Разведение свиней бизнес: открытие и организация работы свинофермы

Разведение свиней в домашних условиях как малый бизнес

Успех бизнес-идеи по выращиванию свиней в домашних условиях обусловлен многими факторами. Первый фактор – стабильно высокий спрос на производимую продукцию. Бизнес-идея устойчива к внешнеэкономическим факторам. Мясо активно покупают даже в финансовый кризис.

Мини-свиноферма не требует профильных инвестиций. Начинать можно даже с одного кабанчика, который при реализации способен принести начинающему фермеру первую прибыль.

Большинство пород поросят, неприхотливые к условиям содержания. Достаточно соблюдать простые базовые правила элементарного ухода за животными. А если правильно подобрать породу максимально подходящую к вашим условиям и придерживаться технологии выращивания этой же породы, то за год можно выйти на достойную и стабильную прибыль. Поэтому для начала рассмотрим особенности прибыльной породы свиней с фотографиями и названиями.

Свиньи мясных быстрорастущих пород

Бизнес по производству свинины в домашних условиях следует начинать с выбора породы. Каждая порода обладает своей технологией выращивания. Исходя из этого строиться бизнес-план и структура бизнес-проекта. В зависимости от породы пути реализации бизнес-идеи могут существенно отличаться.

Порода свиней Йоркшир

Это крупная белая порода свиней. Йоркшир абсолютный рекордсмен по скорости прироста мяса. 100 кг живой массы он набирает за рекордные 150 дней. Взрослые хряки могут достигать 350 кг, а свиноматки 240кг. Но для начинающего фермера порода не подходит, так как она требует особенного ухода.

Йокшир болеет при сквозняках и сырости. Плохо переносит длительные холода. Он склонный к стрессам из-за чего может быстро терять вес. Свиноматка приводит по 10-11 поросят весом чуть более 1кг, каждое. Поэтому при родах ей нужна помощь.

Немецкий Ландрас

Для новичка это более подходящая порода, чем Йоркшир. Немецкий Ландрас обладает отличным иммунитетом и неплохими показателями прироста. В период откорма ежедневный привес составляет 863г./сутки! Кормовой коэффициент: 1:2,6 (то есть 2,6 кг кормов для получения 1 кг прироста).

Кстати, Немецкий Ландрас был выведен в результате скрещивания обычных немецких свинок с Йоркширским хряком. Основное направление селекции – увеличение массы и сохранение иммунитета. Так же уделялось особое внимание устойчивости к стрессам.

Эстонская беконная

Данная порода имеет корни всеми любимых голландских Ландрасов. Но она превосходит их по многим показателям:

1. Эстонская беконная набирает массу в 100кг на 6 дней быстрее.
2. В отличие от Ландрасов, Эстонская беконная имеет более крепкое телосложение.
3. На 190 г. меньше расхода корма на 1 кг. прироста.
4. Длина свиньи на 5 см больше, а шпиг (сало) на 8мм. тоньше.

Эстонская беконная очень плодовитая порода и часто приводит по 12 поросят за один опорос.

Порода свиней венгерская мангалица

Венгерская мангалица – лучшая порода свиней для разведения, на которую еще никто не жаловался. Это порода получена путем скрещивания дикого кабана и домашней свиньи. Порода «Венгерская мангалица» была выведена для получения наилучшего свиного мяса. Ее мясо идеально подходит для вяления. Например, знаменитый деликатес «Испанский Хамон» (свиной окорок, приготовленный по особенному рецепту в специях) лучше делать из «Венгерской мангалицы».

В рестораны так же любят закупать мясо мангалицы так как оно обладает прожилками сала. Его называют мраморное мясо и с ним очень приятно работать в процессе приготовления мясных деликатесов.

В рационе свинья предпочитает много травы и клетчатки. В давние времена их пасли как овец или коров на пастбищах. Данная особенность позволяет немного сэкономить на кормах. Они охотно поедают такой дешёвый корм как:

• жом;
• отруби;
• скошенную траву;
• жёлуди и каштаны.

И все то, что едят дикие свиньи в дикой природе.

В наследство от диких кабанов, «Венгерские мангалицы» получили густую шерсть. За это их еще называют «Пуховыми свиньями». Такая физиологическая особенность породы позволяет сохранять температуру тела при длительных морозах. Данный факт благополучно сказывается на сохранении веса. Ведь всем известно еще со школы, что на поддержку температуру тела все животные тратят до 70% энергии. Это главная причина, почему в холода (даже в прохладном помещении с температурой ниже +12) свиньи теряют весь хоть и хорошо едят.

Венгерские мангалицы обладают удивительно сильным иммунитетом и беспроблемно приводят потомство.

Порода свиней вьетнамская вислобрюхая

Разведение свиней вьетнамской породы кардинально отличается от выше описанных пород.

Требуется не только особенная технология выращивания, но и построение совершенно другой концепции ведения бизнеса. Она подходит для новичков, если соблюдать все тонкости выращивания свиней породы вьетнамские вислобрюхие.

Правила содержания свиней в личных подсобных хозяйствах

Для организации успешного бизнеса по производству свинины требуется соблюдать простые правила:

1. Правило 1: при сооружении свинарника необходимо предусмотреть условия для летнего и зимнего содержания поголовья.
2. Правило 2: свиньям необходимая выгульная площадка. Во время прогулок животные укрепляют свой иммунитет и меньше болеют. Свежий воздух благоприятно способствует приросту массы. Плюс ко всему в теплое время поросят лучше кормить на выгульной площадке и давать еще 20-30 минут для испражнения. Это уменьшит забот для фермера при чистке свинарника. Без выгула у молодняка развивается рахит и притупляется рост.
3. Правило 3: свинарник должен быть оборудован качественным жижесборником. Каждое животное очищает свой организм через мочу. Через нее выходят все токсины. Нельзя допустить испарений мочи в помещении, где живут свиньи. Минимум 1 раз в месяц в свинарнике следует проводить меры по дезинфекции.
4. Правило 4: поросята из чужих свинарников не должны находиться рядом с другими поросятами. 7 дней они должны быть на карантине изолированы от будущих соседей. Иначе вирус погубит целое стадо.
5. Правило 5: следует соблюдать температурный режим (молодняк плюс 18-22 градуса, а для взрослых особей плюс 12-16 градусов). В зимнее время рекомендуется 2-3 раза в неделю выгонять взрослых поросят на мороз для профилактики. При температуре -1 погибают все виды вирусов. Идеальная влажность в свинарнике – 70%, но не выше 85%. Большинство пород и все маленькие поросята боятся сквозняков, продолжительного холода и сырости.
6. Правило 6: каждый раз после кормления требуется очистить кормушки от остатков корма.
7. Правило 7: чтобы свиньи хорошо росли, следует придерживаться режима питания:

• поросята до 3-х месяцев – 5 раз в день;
• молодняк до 5-ти месяцев – 4 раза в день;
• взрослые свиньи от 5-ти месяцев и старше – 3 раза в день.

Комбикорм для свиней можно приготовить своими руками. Также полезно контролировать прирост с помощью таблицы измерения веса свиней. Начинающему фермеру еще пригодится и схема разделки свиной туши:

Полезный совет!

После смоления свиньи лучше всего использовать мойку высокого давления KARCHER, которую покупают для мойки автомобилей. Процесс подготовки туши происходит значительно быстрее и качественнее, сохраняя прекрасный товарный вид продукта.

Выращивание свиней в домашних условиях как бизнес

Стабильный бизнес стабильно приносит прибыль, а значит, он устойчив к кризисам, изменениям в законодательстве и другим болезням бизнеса. Каждый стабильный бизнес непосредственно связан со стабильными потребностями потребителей.

Потребитель – это в первую очередь человек. У человека стабильными потребностями являются его физиологические потребности. На первом месте – Еда! В данной категории товаров мясо обладает идеальным соотношением цены и спроса. По спросу оно уступит только хлебу, а его цена не только на высоком уровне, но и постоянно растет.

Учитывая данные факты легко понять, что производители мяса предлагают рынку продукт, который:

1. Активно продается.
2. Имеет сравнительно высокую цену (в своем сегменте товаров).
3. Быстро приносит достойную прибыль.

Данный вид бизнеса веками не теряет своей актуальности. Потребители никогда не откажутся от свинины. Более того спрос на нее постоянно растет.

Безусловно, в любом бизнесе присутствуют риски. Их нужно также планировать. А с опытом уровень рисков снижается быстрыми темпами. Мясо всегда будет иметь значительно выше цену, чем корм, а значит, на нем всегда можно заработать.

Бизнес план фермы по выращиванию свиней. Начинаем свое дело в домашних условиях.

Мясо всегда пользуется спросом, так как это один из основных продуктов питания, которые люди включают в ежедневный рацион. Мясо и сало активно покупают даже во время кризиса, это стабильный бизнес, который при правильном подходе может приносить хорошую прибыль. В этой статье мы рассмотрим бизнес план фермы по разведению свиней, опишем породы этих животных, технологию содержания и рынки сбыта готовой продукции.

Общие моменты

Содержание статьи

Во-первых, это очень сложный бизнес, который требует больших вложений и трудозатрат, поэтому если вы думаете, что там нет ничего сложного, вы сильно заблуждаетесь. Человеку, который не имел ранее опыта разведения свиней, хотя бы в домашних условиях, трудно будет понять все нюансы и разобраться с методикой построения процесса.

Но выход есть. Если вы хотите построить действительно стабильный источник дохода, который базируется на новых технологиях, то при наличии возможности можно поехать и посмотреть, как строят этот бизнес в Европе. Не нужно ехать на те предприятия, где животных просто закармливают премиксами лишь бы поскорее получить прибыль, ищите фермы, где их выращивают по классической технологии.

Сейчас в моду входит здоровое питание и качественные продукты, поэтому не делайте ошибок на старте откажитесь от премиксов и различных добавок для быстрого набора веса животным. Берите качеством, а не количеством.

Второе, это то, что вам нужен будет стартовый каптал и получение всех необходимых документов.

Не рвитесь делать бизнес на большой свиноферме на 100 голов, начните с малого. В случае неудачи вы сможете легко свернуть свой бизнес, а потери будут минимальными. Но если дело пойдет, то можно смело развивать это направление деятельности.

Породы свиней

Существует много различных пород свиней. У нас в стране наиболее прижились такие виды: белая крупная хавронья, ландрас, эстонская беконная и вьетнамская вислобрюхая свинья.

При выборе породы стоит обратить внимание на мясную группу породы. Так, их можно разделить на: сальные, мясосальные,  мясные, беконные. Наиболее прибыльными являются последние два типа, поскольку мясо как продукт само по себе дороже сала.

Давайте более детально разберем то, какую породу свиней выгодно разводить.

Немецкий Ландрас. Это порода, которая характеризуется высокими показателями прироста веса, который в период активного откорма может составлять до 800 грамм в сутки. Опытные фермеры вывели пропорцию, что для набора 1 кг веса в этот период, нужно скормить 2.6 кг кормов. Также данный тип свиней имеет хороший иммунитет и устойчивость к стрессам.

Эстонская беконная. Имеет крепкое телосложение и высокий показатель набора массы. Показатель расхода корма в сравнении с видом, приведенным выше меньше на 180 грамм. Очень плодовитая порода свиней, которая приводит по 12 поросят за один опрос.

Венгерская мангалица. Это один из наиболее популярных видов свиней, которые разводят европейские фермеры. Данная порода свиней проявилась после скрещивания дикого кабана и домашней свиньи. Мясо этой породы еще называют мраморным, за его качество, оно высоко цениться не только среди частных покупателей, но и оптовых скупщиков в лице ресторанов и мясных цехов. Кстати, из мяса венгерской мангалицы, делают всем известный «испанский хамон». Данный вид свиней не прихотлив к кормам и вполне может поедать: жом, траву, отруби, каштаны и прочее. Одним из главных плюсов этого вида можно выделить наличие на теле густой шерсти, которая в морозы позволяет сохранять тепло и не терять вес.

Вьетнамская вислобрюхая. Эта порода свиней очень отличается от приведенных выше видов, и вам нужно будет обеспечить специальные условия содержания, выгула и кормежки. Мы постараемся позже написать отдельную статью и расписать всю технологию содержания более детально.

Белая большая. Это еще один вид свиней, который фермеры используют для построения мини бизнеса для производства свиного мяса. Из особенностей можно выделить то, что за год самцы набирают вес до 350 кг, а самки до 250 кг. Высокая плодовитость данной породы – это еще один плюс в ее копилку, так одна самка может приводить до 10 – 15 поросят за один опорос, весом 1-1,2 кг каждое. 100 кг веса данные поросята в среднем набирают за 6 месяцев.

Существуют и другие породы: дюрок, уржумские, гемпширы, степные украинские, муромская, северно-сибирская и другие.

Если вы решили развивать направление разведения свиней как основной бизнес, то стоит попробовать выращивать несколько пород, посмотреть на результат и выбрать наиболее прибыльный вариант.

Помещение

Поиск помещения – это первый шаг запуска бизнеса по выращиванию свиней. Если вы живете в городе, то есть смысл обратить внимание на близь лежащие села. Нужно объехать окрестности и подыскать заброшенные хозяйства, потом связаться с их владельцами и снять в аренду наиболее подходящий вариант.

Для того чтобы хоть примерно ориентироваться на площадь которую необходимую закладывать в бизнес план мини свинофермы, то тут нужно исходить из цифр 3 кв.м. на одну особь. Для свиноматок этот показатель составляет около 5 кв.м. Таким образом, на ферму в 50 голов нужно будет помещение минимум в 150 – 200 кв.м. Помимо этого вам нужно будет организовать площадку для выгула, клетки для молодняка и технические помещения для персонала и хранения корма и инструмента.

Найти помещение – это только полдела, нужно его отремонтировать и оборудовать всеми необходимыми коммуникациями.

Давайте остановимся на этом подробнее.

Для подготовки помещения потребуется:

• провести дезинфекцию помещения.
• ремонт здания внутри и снаружи.
• электричество.
• вода.
• вентиляция.
• отопление. В качестве отопительных систем можете применять твердотопливные котлы.
• сооружение клеток и загонов.

Если размеры помещения достаточно большие постарайтесь ремонтировать и обустраивать их по частям. Отделить части можно с помощью дешевых пеноблоков или б/у кирпича.

Оборудование

Как и любой вид деятельности, бизнес по выращиванию свиней требует закупки нужного оборудования. На начальных этапах можно часть работы делать и вручную, но с ростом количества голов, вам нужно будет все-таки автоматизировать часть процессов. Наиболее часто под автоматизацию попадают системы раздачи пищи и воды, а также, система забора отходов.

При выборе системы подачи пищи нужно сначала определиться, в каком формате будет происходить кормежка. Существует два вида: сухой корм и жидкий корм, именно от формата будет зависеть цена оборудования.

Более предпочтительным является сухой тип кормежки. Во-первых, вы сэкономите на оборудовании. Во-вторых, будем меньше вопросов от СЭС.

На большинстве таких ферм используется система раздачи корма из бункера с последующим его распределением по спиральному кормопроводу. Не забывайте устанавливать дозаторы на систему подачи корма в зависимости поголовья свиней содержащихся в клетке.

Вода в поилки подается с помощью пластиковых труб, которые подключаются к водопроводу.

В качестве обогрева используют твердотопливные котлы на дровах или угле, с системой радиаторов и труб теплого пола по контуру здания.

Для освещения покупают в основном светодиодные светильники, в целях экономии и повышения рентабельности предприятия.

Организуйте собственную ферму для коров. Породы, оборудование и рентабельность.

Корм

Так как корма в бизнесе на свиньях забирают основную часть расходов, то чем более сбалансированным будет питание, тем больше вы сможете сэкономить и получить хороший результат по мясу и салу.

Стоит отметить, что весь корм можно разделить на три категории:

• отличный корм, который способствует росту мяса: пшеница, ячмень, морковь, бобы, свекла и горох.
• смешанный вид, который также дают в рацион свиней: сыворотку, клевер, люцерна и прочие травы.
• не желательно давать, но иногда можно подмешивать: картошка, кукуруза, гречиха и другие.

Использовать только первый вид кормов совсем не выгодно, поскольку это обойдется вам в копеечку, лучше комбинировать первые два варианта и иногда варить картошку, добавляя ее в график питания этих животных. Не забывайте и о витаминах.

Для содержания свиноматок, нужно будет покупать специальные комбикорма.  Опытные фермеры выводят свои собственные решения, или же покупают готовые варианты.

График кормежки может быть следующим:

• поросята до 3-х месяцев – 5 раз в день.
• молодые особи до 5-ти месяцев – 4 раза в день.
• взрослые свиньи от 5-ти месяцев и старше – 3 раза в день.

Тут уже каждый фермер, который ведет домашний бизнес на разведении свиней на продажу, решаете для себя, выгодно ли ему кормить по такой схеме или нет, и применяет вою методику.

Технология выращивания свиней

Мы уже с вами говорили о помещениях и оборудовании, но как именно это все объединить в цельное предприятие пока не ясно. На помощь придут готовые решения иностранных компаний. Наиболее популярными технологиями можно назвать – датскую и канадскую технологии. Давайте рассмотрим их подробней.

Датская

Фишкой данной технологии является построение напольных покрытий, а также разделение участков помещения под различные задачи. Давайте детальнее.

В условиях разведения взрослых особей свиней их помещают в клетки с бетонным полом в виде решетки. Такая конструкция покрытия обеспечивает автоматический вывод навоза и мочи. Вы экономите не только на ежедневных сменах подстилки для животных, но и избавляетесь от ежедневного физического труда.

Для свиноматок и маленьких поросят напольное покрытие делают из пластика, а помещения оборудуют хорошими системами отопления и вентиляции.

Для совсем маленьких делают места обогрева, в которых устанавливается инфракрасные лампы и обогреватели.

Кормежка также автоматизирована, как и система подачи воды.

Канадская

Тут немного другие условия выращивания свиней. Данная технология используется в основном для мелких фермерских хозяйств. В качестве подстилки здесь используется несменный слой из сухой соломы или опилок. Каждый день работники подсыпают этот материал, обновляя напольное покрытие, а нижний гниющий слой, создает все нужные условия теплоотдачи. Как видите, этот метод подходит больше для домашнего варианта ведения бизнеса, он быстро окупается и позволяет при минимальных вложениях расширять поголовье свиней.

С помощью канадского метода вы можете содержать свиней на откорм холостых так и супоросных свиноматок.

Начните зарабатывать на разведении овец. Породы, содержание и кормежка, рентабельность.

Персонал

Помимо разнорабочих, которые будут заниматься содержанием свиней, их нужно как минимум двое, вам потребуются: ветеринар, бухгалтер, охранник, уборщица.

Ветеринара и бухгалтера можно брать на неполную занятость, а вот охранник должен быть на ферме постоянно. Нужны будут 2 охранника с посменным графиком.

Рентабельность

Давайте рассчитаем бизнес план для мелкого фермерского хозяйства, которое будет  выращиванием свиней на мясо.

Предположим, что ферма будет состоять из 20 свиноматок. Каждая из них в год может плодить от 10 до 15 поросят. Так, в среднем  в год можно вырастить на откорм около 250 поросят. За год они могут набрать около 100 — 150 кг веса, при продаже это будет около 60 кг мясной продукции. Если брать в среднем стоимость этой продукции около $5 — $6, то можно рассчитать что за год вы заработаете около  $75000. Если убрать из этой суммы налоги, выплату заработной платы, корм, оплату счетов по коммунальным платежам, то можно смело делить ее на два, а это где-то $35000, в месяц в среднем получается – около $2500. Результат неплохой, но это в идеале. На практике все может быть печальнее. То продали дешевле, то свиньи заболели, такое тоже часто бывает.

С какого количества свиней лучше начинать бизнес решать вам, но от объемов напрямую будет зависеть и заработок вашей фермы. Если вы новичок, не стартуйте с большого поголовья, лучше всего постепенно его наращивать, оттачивая при этом технологию и все бизнес процессы.

Вот небольшое видео по этой теме.

Рынки сбыта

Продавать произведенную свинину можно по розничным ценам на продуктовых рынках в крупных городах. Это будет наиболее выгодная деятельность.

Также можно использовать и другие, оптовые каналы сбыта продукции:

• мясные (колбасные) цеха.
• рестораны, кафе и прочие заведения общественного питания.
• мясные и продуктовые магазины.
• государственные учреждения (садики, школы) и другие.

Также можно искать постоянных частных клиентов среди городских жителей, и работать с ними на постоянной основе.

Выводы. Бизнес идея по выращиванию и продаже свиней – это сложный вид деятельности, который требует соблюдения технологии питания и содержания этих животных. Важно правильно выбрать породу свиней и оптимизировать рацион питания, тогда прибыль будет максимальной.

Есть опыт работы в этой нише? Ждем отзывов и рекомендаций ниже в комментариях.

выращивание свиней в домашних условиях в 2021 году

Сегодня рентабельность репродукторов велика (25%). И это несмотря на снижение спроса на племенных поросят. Перспективы племенного свиноводства специалисты оценивают неоднозначно: оптимисты не сомневаются в грядущем восстановлении позиций на рынке, пессимисты убеждены в неминуемом крахе. Но и те, и другие придерживаются такого мнения: существование как мясного, так и племенного свиноводства во многом зависит от регуляторной политики государства.

Пока поток импорта легальной и полулегальной свинины в Украину не уменьшится, аргументы пессимистов будут звучать убедительнее.

Ситуация на рынке

Свиноводство — традиционная отрасль отечественного животноводства, равно как и свинина — испокон веков традиционный продукт на украинском столе. В 1913 году она (свинина) занимала 59% украинского мясного рынка, в 1990-1994 годах — 35%, а в 2018-2019 годах — менее 25%. Как видим, традиции потихоньку угасают.

По данным корпорации «Тваринпром», все племенные хозяйства страны (84 племзавода и 448 племрепродукторов) сегодня разводят 11 пород свиней. Наибольшей популярностью (90% поголовья) у свиноводов пользуются крупная белая, полтавская мясная и украинская мясная.

Сегодня животноводство переживает не лучшие времена: резкий обвал цен на мясо в последнее время сделал производство товарной свинины низкорентабельным. Следствием этого стало снижение спроса на племенных животных и цен на них. Тем не менее даже после двукратного падения закупочных цен на породистых “свинят”, рентабельность многих племхозяйств достигает 25%.

Свиноферма: с чего начать

Хозяйств, которые бы занимались исключительно селекционной работой, не бывает: половина стада на племенных фермах выращивается на мясе. На племя отбираются лучшие особи.

Специалисты рекомендуют начинать свиноводческое дело со стада в 300-400 голов. 150 свиноматок, десяток хряков, остальных — откармливать и продавать, чтобы быстрее окупить вложенные деньги.

Прежде чем закупать хряков и маток, необходимо исследовать родословную животных до четвертого колена, выяснить все достоинства и недостатки предков.

Кроме того, «супругов» рекомендуется приобретать у разных поставщиков, дабы не допустить родственного спаривания.

Угробить племенное стадо могут не только неполноценные производители, но и некачественные корма. Поэтому к вопросам питания производителей надо подходить с большим тщанием.

Необходимо применять корма, специально предназначенные для поросят, беременных свиноматок, неуемных хряков. Обычно правильные рецептуры имеются на всех комбикормовых заводах, но свиноводы с многолетним опытом составляют и предлагают собственные. В среднем, 300-400-головое стадо свиней в год съедает 300-400 т зерна и 3-4 т кормовых добавок и премиксов.

Организация племрепродуктора (с закупкой стада, запаса кормов на 1-2 месяца, с оборудованием арендованного свинарника) обойдется в $80-150 тыс. Стоит учесть, что животноводство не является быстрым бизнесом, и скорой прибыли ждать не стоит. Чтобы окупить вложенные деньги, придется вырастить и продать 2-3 поколения поросят. “Отбить” потраченные средства можно не ранее чем через 3-4 года.

В процессе работы необходимо тщательно формировать материнское стадо, отбраковывая «малодетных» и слабых мамаш.

Наиболее здоровых и сильных детенышей свиноматка способна производить только в течение 3-4 лет, затем продуктивность животного и “качество конечного продукта” снижаются.

Помещение и оборудование

На первых порах строить собственный свинарник нет надобности. Можно арендовать или выкупить пустующую ферму — таковых на просторах нашей родины предостаточно.

Перед тем, как заселить хрюшек, помещение необходимо привести “в чувство”: побелить, покрасить, продезинфицировать загоны, истребить грызунов, отремонтировать имеющиеся транспортеры и поилки. Если последние не подлежат восстановлению, естественно, надо закупить и установить новые.

Весь комплекс оборудования, необходимого для свинофермы, можно купить в МПП «Алепс» (г. Харьков), ОАО «Прилукиживмаш» (Черниговская обл.), ООО «Торговый дом «Брацлав» (г. Брацлав, Винницкая обл.). Стоимость поилки для поросят — от 50 грн., а цепь со скребками (для уборки) обойдется как минимум в 10 тыс.грн.

Но в каком бы состоянии ни досталось будущему свиноводу помещение, жилище для свиней необходимо довести «до ума». В «материнском» отделе не должно быть сквозняков, более того, в нем необходимо поддерживать стабильную температуру.

Нужно оборудовать отдельные комнатки-домики в родильном отделении, оснастить их лампами для согревания хрюшек в первые месяцы жизни. Следует также организовать зимние помещения для содержания племенного поголовья, летний лагерь, чтобы свиньи могли “размяться” и погреть бока на солнышке.

Персонал свинофермы

На продвинутом Западе все фермы оснащены кормораздаточными и прочими машинами. У нас же большинство рабочих процессов осуществляется вручную.

Нельзя сказать, что особых знаний и навыков для ухода за свиньями и поросятами не понадобится. Даже рядовому свиноводу иногда приходится, например, оказывать первую помощь новорожденным и рожающим маткам. Но кроме разнорабочих, в штате свинофермы обязательно должны быть ветеринар и зоотехник (в небольших хозяйствах функции и того, и другого может выполнять один специалист со средним животноводческим образованием).

Подобрать компетентный и трудолюбивый персонал нетрудно. Стоит только кинуть клич в близлежащем селе, как сразу же потянутся люди. Причем не только в разнорабочие — безработных зоотехников и ветеринаров тоже пока немало. Для обслуживания племрепродуктора со стадом в 300-400 голов понадобится 7-9 человек. Средняя заработная плата свинарки — 4000-5000 грн. в месяц, ветеринара или зоотехника — 5000-6000 грн.

Корма для свинарника

Самая острая проблема в свиноводстве — наличие (точнее, отсутствие) качественных кормов на украинском рынке. Утверждение, что свинья — всеядное животное, практикой не подтверждается. Хорошо расти и нагуливать бока хряк или свиноматка будут только в том случае, если получат правильное и сбалансированное питание. При выращивании племенных “пятачков” нельзя допускать ожирения, а также отсталости в развитии животного. Причем каждой породе, каждому возрасту и даже состоянию подходят строго определенные кормовые смеси.

Нельзя кормить супоросную свиноматку смесью для хряков и скармливать “юному” поголовью “взрослый” корм. В лучшем случае это вызовет расстройство желудка, задержку роста. Чтобы племенные животные не жирели, необходимо позаботиться о кормовых добавках, премиксах и витаминах, которые повышают аппетит и способствуют усвояемости проглоченной пищи. Стоят корма для свиноматок от 1500 до 2500 грн. за 1 т, а поросячья еда — от 1800 до 3500 грн. за 1 т.

Сбыт

Сегодня сбывать племенной молодняк намного сложнее, чем 7-12 лет назад. Значительную часть породистых производителей используют на мясных фермах не по назначению — их забивают на мясо еще в младенческом возрасте. Сегодня выгоднее сбывать племенной молодняк небольшим частным хозяйствам. Для этого достаточно в базарный день вывезти десяток-другой поросят на сельский рынок. И товар разберут за считанные часы. «Сертифицированные» хрюшки вызывают у народа больше доверия, нежели безродные.

Рекламировать свои достижения в области разведения поросят можно на различных сельскохозяйственных и животноводческих выставках, где можно найти не только потенциальных заказчиков, но и коллег-«племенников», а также «обменяться» с ними поросятами.

Свиньи как бизнес: анализ рынка и оценка прибыльности

Пандемия коронавируса подтверждает вечную истину: «любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда». Стремительный рост Walmart, Amazon, отечественных продуктовых сетей и сервисов доставки недвусмысленно намекает — именно реальные секторы экономики остаются тем стержнем, на котором и держится наш мир.

А как же технологии, скажете вы? Отрицать потребности народа в зрелищах в дополнение к хлебу не будем — но сегодня речь пойдет о мясе. А точнее, его производстве. Разложим по полочкам всю информацию о том, что такое свиньи как бизнес: объем, мировые лидеры, нюансы развития и перспективы входа в рынок в 2020-2021 годах.

Бизнес на свиноводстве

Наиболее широко потребляемым мясом в мире остается птица и свинина. По прогнозам, что к 2027 году мировое потребление последней вырастет до 131 млн тонн.

В 2020 году лидер отрасли — Китай. В этом году страна произвела 34 млн тонн свинины. Европейский Союз и США занимают вторую и третью позиции соответственно. Что до поголовья свиней, общее число в последние годы составляет 950-960 млн голов.

Мировое производство свиней, миллионы голов

В 2020 году на прирост экономики может рассчитывать одно государство мира — Китай. Благодаря росту спрос на свинину в стране также увеличился. Хотя большинство ферм в КНР — небольшие предприятия, крупномасштабное производство свиней также переживает подъем. Именно развитие современных подходов к их выращиванию — один из важнейших факторов удовлетворения растущего спроса в стране.

В число ведущих экспортеров и импортеров свинины на планете также входят Соединенные Штаты. Мексика — основной импортер этого мяса из США, за ней следуют Япония, Южная Корея и Канада.

Разведение свиней как бизнес: большие деньги не пахнут

Хотите узнать, считается ли свиноводство прибыльным бизнесом? Вы — в нужном месте. Мы проанализировали прибыльность свиноводства в СНГ, а также составили чек-лист для предпринимателей, принявших решение инвестировать в эту сферу.

Вот несколько важных моментов, и их необходимо учесть тем, кто всерьез задумался про выращивание свиней на мясо как бизнес:

• Свиноводство может быть очень прибыльным, если перерабатывать мясо самостоятельно.
• Существует несколько лучших стратегий свиноводства.
• Привлечение собственных клиентов и покупателей мяса ­— аспект, определяющий прибыльность ведения сельского хозяйства.
• Для свиноводства необходимо соблюдение правовых и санитарных требований.
• Рентабельность этого бизнеса напрямую зависит от того, как и в каком виде вы будете продавать произведенную свинину.

В странах СНГ разведение и выращивание свиней как бизнес считается одним из самых выгодных направлений в сфере сельского хозяйства. Перспективность и высокая рентабельность гарантируется постоянным спросом на свежее и качественное мясо.

Однако рассчитывать на скорое получение миллионов не стоит — свиноводство, как и любой другой бизнес, отличается множеством нюансов, рисков и особенностей. Вот основные преимущества выбора именно разведения свиней, если вы решили заняться сельским хозяйством:

• Высокая доля мяса. Если у крупного рогатого скота в отходы отправляется примерно 40% массы, у свиней этот показатель — всего 15%.
• Быстрое разведение. С каждым опоросом вы получаете 12-15 поросят, а для вынашивания потомства требуется всего 3 месяца
• Уже после 1-2 месяцев вскармливания поросят можно переводить на откорм
• Быстрый набор массы. На убой свиней пускают уже в возрасте 6 месяцев — к этому времени их масса достигает 90-110 кг
• Простота ухода. Все, что нужно для успешного откорма — сухое и теплое помещение и правильный рацион питания.

Сделать бизнес на свиньях и получить хорошую прибыль можно с помощью нескольких дополнительных статей дохода. Например, зарабатывайте деньги продажей новорожденных поросят и свиного навоза (он используется для производства удобрений).

Как начать бизнес по разведению свиней

Прежде всего важно понимать, что вкладывать весь свободный капитал в покупку 200-300 голов скота не стоит. Специфика отрасли позволяет протестировать ее потенциал «малой кровью». Специалисты рекомендуют начинать бизнес по выращиванию свиней с приобретения 10-20 свиноматок и одного хряка. По итогам первого опороса вы получите оптимальное количество свиней на откорм, и, в случае успешного старта, сможете постепенно расширить бизнес.

Шаг 1. Выбираем породу

Определитесь с тем, какие цели преследуете: производство свиней для поставки мясной, сальной или универсальной продукции. Вот основные породы свиней:

• Мясные (или беконные): темвросы, ландрасы и т.д.
• Сально-мясные (универсальные): гемпшир, дюрок, крупная белая.
• Сальные: беркширская, мангалицкая, черная большая и т.д.

Самая популярная и неприхотливая в уходе порода — крупная белая. Именно ее стоит выбирать, если вы хотите разводить свиней для поставки универсальной продукции. Ее преимущество — большая масса. Так, к 12-месячному возрасту кабан весит около 350 кг, свиноматка — 250 кг. А при подборе специального рациона вес кабанов может достигать и все 500 кг.

Фермеров привлекает еще и высокая плодовитость этой породы — за опорос свиноматка приносит 10-15 поросят, а их вес к 5-6 месяцам достигает порядка 100 кг.

Шаг 2. Создание свинофермы + документы

На этапе выбора места для разведения свиней важно ознакомиться с установленными законодательством требованиями. Не забудьте учесть расстояние до источников воды и ближайших населенных пунктов. Из-за специфического запаха — непременного атрибуты свинофермы — их лучше размещать на некотором отдалении от частных построек.

Как начать бизнес на свиньях без покупки фермы? Создание собственного свинарника с нуля на первых порах необязательно — на это может уйти добрая часть стартового капитала. Лучше арендовать или выкупить пустующую ферму — предложений на рынке более чем достаточно.

Помещение для свиней важно очистить от грызунов, продезинфицировать, провести побелку и покраску. Также нужно установить транспортеры, поилки, освещение. Позаботьтесь о поддержании стабильной температуры — в «материнском» отделе не должно быть сквозняков.

Не забудьте о содержании помещения в зимние месяцы — свиноматки и поросята в первые месяцы жизни требуют теплых и сухих условий, хорошего освещения. Организуйте пространство для содержания племенного поголовья, где в холодную пору свиньи смогут гулять, не рискуя потеряться в снежных заносах.

Шаг 3. Персонал свинофермы

Установка высокотехнологического оборудования на первых порах нецелесообразна. Стоит учесть и тот нюанс, что в странах СНГ большинство рабочих процессов осуществляется вручную, поэтому проблем с поиском сотрудников не предвидится. Да и особых навыков в уходе за свиньями не требуется. Для обслуживания свинофермы в 50-100 голов понадобится 3-5 человек. В штате стоит иметь одного ветеринара и зоотехника (как минимум).

Шаг 4. Рацион

Хотя в народе бытует мнение о всеядности свиньи, набрать большой вес в короткие сроки на подножном корму достаточно проблематично. Важно учесть, что корма – основная часть ежемесячных расходов, но экономить на них не стоит, ведь от качества рациона зависит скорость набора массы свиней и последующая прибыль.

Корма можно разделить на три категории:

• Корма для наращивания мяса: пшеница, ячмень, морковь, бобы, свекла и горох.
• Смешанные корма: сыворотка, клевер, люцерна и прочие травы.
• Корма низкого качества: картошка, кукуруза, гречиха и т.д.

Последние давать регулярно не рекомендуется, но и использование исключительно кормов из высшей категории обойдется в круглую сумму. Чтобы разведение свиней как бизнес было прибыльным, а животные развивались гармонично, лучше комбинировать первые два варианта, иногда добавляя в рацион картошку. Не стоит забывать и о витаминах. 

Самый важный момент составления правильного рациона свиней — учет графика кормежки и возраста особей.

Так, поросят до 3-х месяцев нужно кормить 5 раз в день, а взрослых свиней от 5-ти месяцев и старше – 3 раза. Корма для хряков и свиноматок отличаются по структуре, а при выращивании племенных свиней нельзя допускать ожирения. Использование «взрослого» рациона для откорма молодняка может привести к расстройству желудка и несбалансированному развитию, и, в итоге, потере дохода.

Шаг 5. Сбыт

Именно на этом этапе большинство новоиспеченных фермеров сталкиваются с трудностями. Грамотное формирование сети для сбыта свинины требует гораздо больших усилий, чем формирование рациона или закуп кормов. Но для опытных бизнесменов здесь много возможностей обогнать конкурентов и продать свою продукцию по самым выгодным ценам.

Есть два основных варианта сбыта произведенной свинины — в опт или в розницу. Последний вариант предполагает наличие собственной точки розничной продажи на продуктовом рынке, что может обернуться головной болью, ведь влечет за собой дополнительную необходимость организации мини-магазина и его контроль.

К оптовым каналам сбыта свиного мяса относятся:

• мясные (колбасные) цеха;
• рестораны, кафе и прочие заведения общественного питания;
• мясные и продуктовые магазины;
• государственные учреждения (садики, школы).

Самый прибыльный вариант реализации свинины – ее переработка своими силами. В таком случае, вы можете работать с клиентами напрямую, устанавливая выгодные цены на отбивные, бекон, колбасные изделия и ветчину собственного производства.

Как составить бизнес-план по выращиванию свиней

Даже если все изложенное выше звучит просто и понятно, без опыта в животноводстве начинать разведение свиней как бизнес самостоятельно не стоит. На первых порах разумно найти компетентного специалиста, способного дать совет применимо к конкретному региону, бюджету, формату будущей фермы. Для разработки бизнес-плана проекта по выращиванию свиней следует учесть следующие статьи расходов:

Капитальные расходы:

• покупка или аренда помещения;
• ремонт, генеральная уборка и дезинфекция;
• проведение электричества, закупка оборудования;
• оформление документов;
• приобретение свиней;
• создание точек сбыта (если они планируются).

Операционные расходы:

• расходы на покупку кормов;
• коммунальные платежи;
• оплата труда обслуживающего персонала, ветеринара и т.д.;
• ежемесячные санитарно-гигиенические мероприятия.

Примерный объем капитала, необходимого для запуска свинофермы из 20-30 голов — $80-150 тыс. Надеяться на быструю прибыль не стоит. Предположим, в год вы сможете вырастить на откорм 200-250 поросят, каждый по 100-150 кг веса. Вырученные с прибыли $70-80 тысяч — с учетом налогов, закупки кормов, выплаты зарплат — превращаются в $30-35 тысяч прибыли в год.

Секреты успеха, или как сделать свиноводство более прибыльным

Неопытные фермеры сталкиваются с значительным количеством проблем, снижающих среднюю рентабельность бизнеса на свиньях в 30% до куда более низких показателей. Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам превратить небольшую свиноферму в процветающий сельскохозяйственный проект:

1. Выбирайте более универсальные и неприхотливые породы свиней.
2. Приобретать поросят лучше у разных поставщиков, чтобы исключить вероятность генетических мутаций.
3. При покупке поросят воспользуйтесь услугами профессиональных ветеринаров, ведь они умеют выявлять «подозрительные» моменты.
4. Поддерживайте стабильную температуру в свинарнике, не допускайте сквозняков и сырости.
5. Особое внимание уделяйте свиноматкам и новорожденным поросятам.
6. Не экономьте на профессиональных ветеринарах.
7. Закупайте качественные корма у проверенных поставщиков.

Своими личными секретами успеха в свиноводстве некоторые фермеры делятся на YouTube. Один из самых популярных каналов — «Свиньи как бизнес» Алексея Комарова. У автора уже более чем 200 тысяч подписчиков, и он регулярно выкладывает новые материалы о том, в каких условиях живут животные, какие корма он использует, а также делится секретами ведения бизнеса на свиньях. 

Потенциал и проблемы рынка

Ситуация на мировом рынке свиного мяса и в странах СНГ  в настоящее время неплохая. Прогнозы для отрасли также положительны. Однако отрасль сильно подвержена влиянию африканской чумы свиней, затронувшей Китай, Вьетнам, Россию, Восточную Европу, а также страны Центральной и Южной Африки. Это значительный негативный фактор запуска бизнеса по выращиванию свиней, и перед просчетом финансового плана мы рекомендуем проконсультироваться со специалистами-аграриями.

Кроме того, стоит помнить, что прибыльность свиноводства напрямую связана с ценами на зерно и стоимостью свинины. Когда рыночные цены на свиней высоки, а на зерно – низкие, рентабельность наиболее высока.

Источники: businessnes, feedlife, prostobiz, worldsupp, orchardo

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Готовые бизнес планы по разведению свиней

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в строительство свинофермы на 140 голов. Цель разработки бизнес плана: для получения гранта по программе «Поддержка начинающих фермеров»; Объем работы: 30 страниц; Горизонт бизнес планирования: 5 лет. Бизнес планом предполагается, что для ведения деятельности будет построен свинарник на 140 голов, общей площадью 120 кв.м. Свинарник будет обладать следующими характеристиками: материал стен – дерево; материал пола – дерево, бетон; материал крыши – кровельное железо. Предполагается, что хозяйство будет специализироваться на разведении вьетнамской породы свиней. Хозяйство планирует предложить на рынке следующую …

Подробнее…

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в разведение, выращивание и продажу поросят. Цель разработки бизнес плана: для получения гранта; Объем работы: 13 страниц; Горизонт бизнес планирования: 1 год. Бизнес планом предполагается, что выращивание поросят будет производиться на базе личного подсобного хозяйства, находящегося в сельской местности, но в непосредственной близости от города. На период старта проекта для осуществления деятельности имеется земельный участок в размере 3 Га и несколько хозяйственных построек. Одна из них площадью 50 кв.м. предназначена для выращивания поросят, вторая, площадью 9 кв.м. будет использоваться …

Подробнее…

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в организацию выращивания свиней для последующей реализации мяса и поголовья. Цель разработки бизнес плана: для получения субсидии в Центре занятости; Объем работы: 28 страниц; Горизонт бизнес планирования: 3 года. На начало реализации проекта в собственности инициатора проекта имеется земельный участок площадью 20 соток и строение для содержания свиней общей площадью 100 кв.м. Для реализации проекта планируется приобрести 3 пятимесячных свиноматки для последующего воспроизводства поголовья. При выходе на на объемы, заложенные бизнес планом, предполагается, что ежегодное производство мяса свинины составит …

Подробнее…

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в выращивание свиней для последующей реализации мяса, поголовья и субпродуктов. Цель разработки бизнес плана: для получения гранта по программе «Поддержка начинающих фермеров»; Объем работы: 44 страницы; Горизонт бизнес планирования: 5 лет. Согласно бизнес плана для организации фермы необходимо построить помещение, соответствующее всем требованиям выращивания свиней. Для этого необходимо будет приобрести кирпич, цемент, железо и прочие строительные материалы. Помимо этого для начала деятельности свинофермы необходимо будет закупить 40 супоросных свиноматок. В качестве готовой продукции от деятельности свинофермы планируется получать и …

Подробнее…

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в выращивание свиней в личном подсобном хозяйстве. Цель разработки бизнес плана: для получения субсидии в службе занятости; Объем работы: 26 страницы; Горизонт бизнес планирования: 2 года. Для выращивания свиней в личном подсобном хозяйстве имеется 2 свинарника: отапливаемый — общей площадью 65 м.кв. и 6 клеток — общей площадью 30 м.кв. для содержания животных в летнее время. Так же имеется земельный участок для выращивания кормов площадью 10 соток. Выручку планируется получать за счет реализации мяса свинины и маленьких поросят. Основными …

Подробнее…

Разведение свиней как бизнес: с чего начать

Бизнес по разведению свиней — одно из актуальных направлений для украинских частных предпринимателей и крупных фермерских хозяйств. Потребительский спрос на мясо-сальную продукцию хорошего качества находится на стабильно высоком уровне, поэтому свиноводство действительно можно считать выгодным видом деятельности. Что нужно предусмотреть, прежде чем создавать собственную свиноферму, и с чего правильно начинать процесс, — об этом вы узнаете из материалов данной статьи.

Первые шаги в организации свинофермы

В первую очередь нужно выбрать вид породы свиней в зависимости от целей, которые вы преследуете (мясная, сальная или универсальная продукция). Второй вопрос — определиться с численностью выращиваемого поголовья, т.е. с размерами будущего подсобного хозяйства. Новичкам не стоит покупать свиней большими партиями, а лучше стартовать с количества 10-20 свиноматок и 1 хряк в стаде. Таким образом в результате первого опороса вы получите оптимальное количество поросят, которых сможете дальше выращивать на откорм и постепенно расширять свой бизнес.

Далее подбирается месторасположение свинофермы, желательно на территории сельской местности. При этом не забудьте выяснить, как далеко от объекта постройки или аренды находятся источники воды и ближайший населенный пункт. Уточнить эти вопросы необходимо для того, чтобы были соблюдены установленные законодательством требования. Их выполнение позволит получить от местных властей пакет разрешительных документов на занятие предпринимательской деятельностью по разведению свиней. После получения документального согласия можно приступать к непосредственному сооружению фермы с нуля либо подготовке арендуемого участка к заселению свиней.

 

В наличии

ПК 53-11. Для ремонтного молодняка свиней

Если вы не имеете никакого отношения к животноводству, то на первых порах разумным решением будет заручиться поддержкой компетентного в этой области специалиста. Его помощь станет полезна уже на этапе разработки бизнес-плана, один из разделов которого должен описывать все расходы на запуск бизнеса:

 

вложения в приобретение свиней;

 

 

расходы на закупку кормов и оборудования;

 

 

затраты на оплату труда обслуживающего персонала, если планируется создание свинофермы в промышленных масштабах;

 

 

расходы на проведение санитарно-гигиенических мероприятий;

 

 

затраты на услуги ветеринара и пр.

 

Следующий момент — решение вопроса с местом закупки кормов. В Украине заказать комбикорма, премиксы и добавки из натурального сырья с доставкой в любой город можно в компании «Feed&Life». Для этого достаточно связаться с менеджерами отдела продаж любым из возможных способов.

В наличии

КС 20 арт. 57102. Для лактирующих свиноматок

Применение в раннем возрасте престартерных комбикормов «Feed&Life» закладывает основы для полноценного развития взрослой особи, благодаря чему:

 

появляется стабильно большое количество поросят в приплоде;

 

обеспечивается высокий суточный привес;

 

снижается стресс во время отъема поросят от свиноматки;

 

увеличивается вес поросят при отлучке.

 

Придерживайтесь предложенных экспертами рекомендаций в отношении планирования и реализации бизнеса по выращиванию свиней — и вы сможете избежать многих ошибок, подстерегающих неопытных фермеров.

Выращивание свиней в домашних условиях как бизнес, бизнес-план

И во время кризиса, и когда страна процветает, люди будут покупать мясо. Жаркое, пироги, пельмени, сало – все это пользуется у нас популярностью. Выращивают и телят, но не всегда в домашних условиях удается реализовать столько мяса сразу. Гораздо выгоднее сделать бизнес на свиньях. К тому же этот бизнес, даже в домашних условиях, рентабельный.

Свиноводство — очень рентабельный бизнес

Почему выгодно выращивать свиней

Почему выгодно разведение свиней как бизнес? В домашних условиях держат и кроликов, и овец и т.д., но прибыль принесут именно свиньи. Почему?

1. Они быстрее телят или овец набирают килограммы. Если правильно кормить этих животных, то уже в полугодовалом возрасте они весят 100 кг, и их можно отправлять на мясо. Если только что родившийся поросенок весит 1,5 кг, то уже к недельному возрасту его вес увеличивается почти вдвое.
2. Свиньи быстро размножаются и очень плодовиты. Одна свиноматка приносит около 12-15 поросят, но это не предел. Если сравнивать с коровами или овцами, цифры отличаются в несколько раз.
3. Они не страдают от опасных заболеваний.
4. На выкармливание потомства уходит не так много времени. Одна свиноматка в год дает 20-30 малышей. Поросята развиваются за короткий срок: вынашивает потомство свиноматка 3 месяцев или чуть дольше, затем месяц или два выкармливает их. Поросята уже в этом раннем возрасте могут жить без матери.
5. Не требуют много корма. Поросята быстро набирают вес и количество мяса, полученное от этих животных, в 4 раза больше, чем от крупного рогатого скота. А свинья ест где-то на треть меньше, чем остальные, которых тоже разводят на мясо. Организм свиньи может максимально усваивать получаемую пищу, т.е. около трети всех тех веществ, что она получает с кормом. Тогда как та же курица усваивает только пятую часть корма.
6. Высок убойный выход мяса. Держать свиней на мясо выгодно и потому, что у них мало отходов – около 15%, тогда как у коров не меньше 40%.
7. Мясо этих животных пользуется спросом. В России и ряде других стран свинина – это любимое блюдо, поэтому реализовать товар будет не трудно.

Как мы видим, свиноводство как бизнес выгодно. Но это только в том случае, если соблюдать все правила содержания животных в домашних условиях.

Поросята набирают вес в 4 раза быстрее, чем телята

Что нужно для разведения свиней

Свиноводство как бизнес принесет прибыль, если в домашних условиях свиньям обеспечили все необходимые условия. Без первоначальных затрат не обойтись. Поэтому сначала стоит составить бизнес план по разведению свиней. Потом сравнить затраты по выращиванию и предполагаемую прибыль и, ориентируясь на цены, взвесить все. Что же понадобится для создания своей свинофермы в домашних условиях?

Как и любой другой бизнес, свиноводство требует капиталовложений

Поросята

Не важно, хотите вы построить ферму или же планируете выращивание свиней в домашних условиях, перед покупкой стоит почитать о достоинствах или же недостатках разных пород свиней. Все они делятся на:

• беконные;
• сальные;
• сально-мясные.

Пород свиней очень много, но самая распространенная в России – белая большая. Эта порода дает и мясо, и сало. Годовалый кабан в году набирает вес в 350 кг, а самка – 250. Если в домашних условиях правильно рассчитан рацион, то и это не предел, животные могут быть еще крупнее.

Белая большая — одна из самых популярных пород

Покупать поросят лучше в 2 месяца, окрепших, здоровых. В этом возрасте вес поросенка – 15 -16 кг, если же его вес не больше 6, то ему всего месяц. На что обратить внимание при выборе поросенка:

• вес;
• подвижность;
• дышит ли поросенок ровно;
• щетина блестит;
• пятачок, рот и оболочки у глаз — розовые;
• глазки – подвижные, все время «бегают»;
• поросята хватают еду ртом, а не всасывают ее.

Помещение

Даже если вы разводите свиней в домашних условиях, выращивание этих животных невозможно без помещения, где вы их будете содержать. Свиньи неприхотливые, но им требуется тепло и чистота. Для них необходимо построить хотя бы сарай.

Сарай не стоит строить из железобетона или бетона, т.к. зимой в нем будет холодно.

Оптимальная температура для содержания животных – 18-20 градусов, но желательно, чтобы она не опускалась ниже 11 градусов.

Свинарник должен быть комфортным для его обитателей

Чтобы животные не повредили копыта, пол делают не жестким, из толстой доски. Его изготавливают под наклоном, чтобы моча стекала в специальный желоб у стены. Тогда не будет проблем с уборкой помещения. Если не соблюдать санитарные условия, животные будут постоянно болеть. Придется установить и станки для свиней, поилки и кормушки. На одну свинью приходится 3 квадратных метра площади. Желательно, чтобы перед сараем был построен выгул.

Кормление

Если вы хотите организовать бизнес по выращиванию свиней, нельзя экономить на корме. Именно от сбалансированного рациона зависит, будут ли животные набирать вес. Также качество корма отражается на вкусе мяса. Есть три категории кормов, которыми можно кормить свинью в домашних условиях.

Лучше использовать корма 1 и 2 категории или же комбинировать их.

Корма третьей категории класть изредка и совсем исключить их за пару месяцев до забоя свиньи, чтобы мясо не утратило свои вкусовые качества.

1. Корма первой категории: зерно (пшеница, рожь, ячмень), горох, бобы, свекла, морковь.
2. Корма второй категории: клевер, люцерна и другие травы.
3. Корма третьей категории: кукуруза, картошка, гречиха, пшеничные отруби, патока из свеклы, мезга картошки и т.д.

Если надо нарастить мясо, свинью кормят зелеными кормами, а для увеличения сала дают корнеплоды, картошку, ячмень и кукурузу.

Кукуруза способствует набору веса

Другие расходы

Если вы хотите, чтобы от свиноводства бизнеса была прибыль, придется закупать самые качественные корма. Но, составляя бизнес план по разведению свиней, помните, что будут и другие расходы. Так, животным придется делать необходимые прививки, а обращение к ветеринару сейчас тоже стоит денег, как и сами вакцины.

Одно дело – если вы разводите животных в домашних условиях, для себя и для продажи мяса соседям и знакомым. Тогда это обычное приусадебное хозяйство.

Но если вы держите 100-200 голов свиней, это уже мини-ферма, которую необходимо оформлять, как предприятие, и платить с него налоги.

Лучше сделать ИП, которое не требует много сил и денег, да и налоги тогда собираются по упрощенной схеме. К тому же следить за таким хозяйством одному нельзя, поэтому придется нанимать людей и выплачивать им заработную плату. Выращивание свиней в домашних условиях станет неплохим способом заработка, если все просчитать и найти компаньонов, которые будут поставлять корма или же принимать уже готовую продукцию. Даже в домашних условиях выращивание поросят выгодно, т.к. свежее мясо всегда было в цене, и покупка его в магазине – это значительная часть семейного бюджета.

Как начать свиноводство в США

Два основных способа войти в свиноводческую отрасль — это стать независимым оператором или контрактным производителем свиней, выращивающим свиней для другого фермера или производителя. Третий игрок в отрасли — крупная корпорация или подрядчик, который нанимает других подрядчиков и производителей для выращивания некоторых или всех своих свиней. Эти интеграторы и упаковщики, как правило, прежде чем обращаться к независимым производителям без контракта, обычно заботятся о своих интересах и подрядчиках, поэтому об этом нужно помнить.

Новые коммерческие производители свиней, заключившие контракт с крупным интегратором, имеют варианты, включая разведение самок для производства поросят и выращивание их до возраста и размера, получение и выращивание отъемышей до конечного веса или сочетание этих вариантов.

Многие крупные подрядчики используют стандарты компании или отрасли, чтобы указать размер, форму, дизайн и особенности вентиляции, которые потребуются потенциальным фермерам для создания своих новых коровников, и хотя производители могут организовать независимое строительство этих коровников, им следует иметь в виду, что, хотя большинство ссуды на строительство рассчитаны на срок от 10 до 15 лет, срок службы сарая должен составлять от 30 до 40 лет.

Представители свиноводческой компании встретились на конференции «Фермы для будущего» в Эймсе, штат Айова, чтобы обсудить контрактное производство, затраты и ожидания на содержание коровников и инфраструктуры.

«Когда вы строите эти сараи, вы должны думать не только о контракте на 10–12 лет», — сказал Род Леман из Cactus Family Farms, Амарилло, Техас. «Вы должны думать об этом как об активе на 30-40 лет. Вы хотите иметь товарный сарай ».

Долгосрочное видение имеет первостепенное значение, поскольку коровники должны быть прочными, обеспечивая достаточно комфортного и свободного от стресса пространства для обеспечения надлежащего благополучия животных.

Каждый коровник отличается, но стоимость туннельного коровника на 2500 голов составляет примерно от 300 до 310 долларов за место для свиней, что означает примерно от 730 до 800 тысяч долларов. Помимо этого, необходимы наземная база и хорошее снабжение качественной водой. Также очень важна прочная проезжая часть, доступная для больших грузовиков при любых погодных условиях.

Торк Уислер из Eichelberger Farms, юго-восточная Айова, сказал: «Самая большая разница в том, как далеко мне придется идти за водой? Насколько большой переулок? Не экономьте на постройке.Деньги, которые вы вложили в него на лицевой стороне, будут приносить вам дивиденды на оборотной стороне. Качественное оборудование принесет вам дивиденды в будущем ».

Нельзя игнорировать количество земли, необходимое для размещения отходов и навоза. Кент Моурер, старший полевой координатор коалиции по поддержке фермеров Айовы, сказал, что для участка на 2500 голов в Айове, основанного на севообороте кукурузы и сои, требуется примерно 400 акров, с учетом 200 акров в один год севооборота и еще 200 акров в севообороте. Следующий год.

Род Леман добавил: «Вы должны подумать о навозе и избавлении от навоза с участка более 40 лет. У вас достаточно земли вокруг этого участка? »

Местоположение и контракты чрезвычайно важны, добавляет Райан Пуденс из Prestage Farms, Северная Каролина. «Я смотрю на 100-мильный круг вокруг Игл-Гроув. Как только сайт будет одобрен, вам необходимо убедиться, что производитель и компания подходят друг другу.Вы собираетесь подписать контракт на 10 лет, поэтому вы должны убедиться, что можете работать вместе ».

Микотоксины в свиноводстве

По данным Совета по сельскохозяйственной науке и технологиям, воздействие микотоксинов — из-за потери качества товаров и здоровья домашнего скота — превышает 1,4 миллиарда долларов только в Соединенных Штатах. Это руководство включает:

• Обзор различных типов микотоксинов
• Понимание последствий микотоксикозов у ​​свиней
• Инструкции по анализу содержания микотоксинов в товарах и кормах
• Инновационные способы борьбы с микотоксинами и их воздействием

Загрузить электронную книгу сейчас

Для новых участников отрасли часто требуется наличие контракта с крупным производителем или корпоративным поставщиком для обеспечения банковской ссуды на землю и строительство новой инфраструктуры.

В общих чертах, форма вертикальной интеграции является доминирующей силой в отрасли, которая представляет собой бизнес-стратегию, связывающую вместе две или более функций производства, маркетинга и переработки в рамках одной организации.

В 2018 году примерно половина свиней, выращенных фермерами США, находилась на семейных фермах по контракту в рамках этой системы интеграции. В большинстве контрактов фермеры несут ответственность за строительство, владение и содержание коровника, коммунальные услуги на ферме и связанные с этим расходы, ежедневный труд и ручной уход за свиньями, включая разгрузку и погрузку, в то время как компания или владелец контракта поставляет корма, лекарства. , вакцины и организует продажу свиней. Это сделано для того, чтобы снизить риск для обеих сторон, поскольку ни одна из них не должна выдерживать как рынки, так и затраты, связанные с земельной базой и амбарами.

Некоторые контракты оплачиваются из расчета фунта прибавки в весе или как установленная цена за приемлемых свиней, произведенных в контракте от опороса до свиньи-отъемыша. Другие включают графики поощрительных выплат для более высокой эффективности кормов и продуктивности, более низких потерь смертности или увеличения количества свиней на свиноматку. Тем не менее, другим выплачивается установленная сумма в день, независимо от того, есть ли у них 2500 свиней или ноль свиней в любой момент времени, что дает фермерам стабильную и своевременную оплату. Этот тип контракта предусматривает выполнение крупных контрактных операций в соответствии со стандартом содержания свиней в движении и фермерских коровников на полную мощность, насколько это возможно.Перед заключением этих соглашений важно ознакомиться с различными типами контрактов и их потенциальным соответствием.

После принятия и принятия этих решений производителям необходимо знать о биобезопасности в своей отрасли. С началом африканской чумы свиней и других проблем со здоровьем необходимо, чтобы новые фермеры узнали о борьбе с болезнями. Интеграторы и поставщики могут предоставить инструкции и руководства.

Также требуются доступные денежные потоки для затрат, не связанных с основным зданием, оборудованием и земельной базой.Коммунальные расходы колеблются, что может привести к изменению ежемесячных счетов. Ремонт зданий и оборудования продолжается.

Новые участники любой отрасли должны проявлять инициативу, твердую трудовую этику и быть готовыми продолжать обучение. Работа и общение с интеграторами-подрядчиками — хороший способ сделать первый шаг. Ветеринары, строители, поставщики кормов и соседи в той же области — все это хорошие источники обучения и необходимой информации для новых участников, стремящихся построить достойный образ жизни.

Брюс Дерксен проработал в сельском хозяйстве Западной Канады более 30 лет.Теперь он делает репортажи об отрасли, стремясь предоставить сегодняшним производителям самую свежую информацию о текущих и будущих проблемах.

Развивайте свой собственный путь: начинайте бизнес по выращиванию органических свиней

Михиэль Нуйен так или иначе занимается свиноводством с тех пор, как бросил школу подростком.Выросший на ферме своего отца на 350 свиноматок в Нидерландах, проработав год на станции искусственного интеллекта в Канаде, а затем вернувшись, чтобы взять на себя стадо своего отца, Михиэль пришел к выводу, что он хочет выращивать свиней определенным образом и текущее предприятие не позволяло ему сделать это.

Он ухаживал за 400 свиноматками, которые опоросились в клетках, в здании, которому было от 30 до 40 лет. Он пришел к выводу, что это не устойчивая производственная система, и он не доволен таким способом ведения сельского хозяйства.

Михиэль обратился к правительству, и ферма была выкуплена, что позволило ему изучить варианты открытия нового бизнеса по производству свиней. Он проанализировал затраты на установку новых коровников, установку системы от опороса до откорма и содержание 600 свиноматок на соломе, а затем представил свои планы в банк. Он был встречен неутешительным ответом: бегать с 1200 свиноматками или без ссуды. Итак, по словам Михиэля, «в тот момент я решил, что буду делать все по-своему или не буду делать это вообще».

В тот момент я решил, что буду делать по-своему или не буду вообще.

После непродолжительного управления фермой на 50 свиноматок от опороса до откорма в 2011 году, остановленного из-за проблем в личной жизни, Михилу пришлось пересмотреть свои планы и амбиции в отношении концепции своей органической свинофермы. Лишь семь лет спустя, когда ему удалось вернуться на ферму, его тяжелый труд окупился.

Теперь Михиэль в одиночку управляет сертифицированным отделочным отделом органической отделки на 200 голов.Планы увеличения до 400 финишеров означают, что необходимо построить прочный фундамент, на котором гордо стоит его бизнес.

Свиньи терпеливо ждут своего ежедневного угощения из органических яблок.

© Michiel Nooijen

Делайте все по-своему

Справедливо будет сказать, что для того, чтобы начать свой бизнес и добиться успеха, вы должны иметь драйв, энтузиазм и настойчивость, особенно когда дела идут тяжело.Точно так же этот бизнес должен представлять и удовлетворять ваши ценности, чтобы быть полноценным предприятием.

Михиэль принял кардинально иную бизнес-стратегию и управляет своей фермой совсем не так, как его отец. Мы спросили его, каково это — вести дела по-своему, и он просто ответил: «Это веселее!»

«Я не очень привязан к банкам.

«Я больше привержен потребителю и у меня прекрасные отношения с моими клиентами.

«Я также занимаюсь производством качественной свинины, а не просто производю как можно больше свиней для дальнейшей продажи».

Следующим этапом бизнес-плана Михила после того, как он расширит свое стадо, будет начало продажи органической продукции напрямую потребителям через онлайн-рынок, а не в супермаркетах.

Микотоксины в свиноводстве

По данным Совета по сельскохозяйственной науке и технологиям, воздействие микотоксинов — из-за потери качества товаров и здоровья домашнего скота — превышает 1,4 миллиарда долларов только в Соединенных Штатах. Это руководство включает:

• Обзор различных типов микотоксинов
• Понимание последствий микотоксикозов у ​​свиней
• Инструкции по анализу содержания микотоксинов в товарах и кормах
• Инновационные способы борьбы с микотоксинами и их воздействием

Загрузить электронную книгу сейчас

«Я хочу заниматься сельским хозяйством так, как я считаю, что это должно быть сделано, и рассказываю свою историю своим клиентам в надежде, что они точно поймут, что они покупают и как это производилось, и будут наслаждаться качественным продуктом, который они хотят продолжать. покупает у меня », — говорит Мишель.

Маркетинг вашего бизнеса

Есть кое-что, что нужно сказать о том, чтобы «трубить в собственную трубу», чтобы ваши продукты попали в нужные руки. Продвижение собственного предприятия за счет использования ваших уникальных преимуществ, особенно если они привлекательны для вашего основного рынка, является одним из ценных способов сделать это.

Исследования показали растущий потребительский спрос на продукты, которые исходят от систем с более высоким уровнем благосостояния, от систем с низким уровнем воздействия на окружающую среду, от предприятий, которые включили устойчивость в свою стратегию; и, например, от органических ферм.

Михиэль говорит, что его бизнес всегда был в центре внимания благосостояния свиней и воздействия на окружающую среду: уникальная система удаления навозной жижи с низким уровнем выбросов и различные формы обогащения свиней являются двумя результатами этих основных ценностей.

Чтобы вызвать интерес к своей ферме и концепции органического земледелия с высоким уровнем благосостояния, с низким уровнем выбросов, Михил отправился в социальные сети с видео своих свиней; условия, в которых они живут, и некоторые развлечения, которые он им дает. С тех пор он не оглядывался.

«Теперь мы хотим продавать нашу продукцию из дома, поэтому, продвигая нашу ферму и нашу продукцию в социальных сетях, мы напрямую общаемся с нашими клиентами и потенциальными покупателями», — говорит Майкл.

«Сегодня супермаркеты не продают нашу продукцию так, как мы хотели бы, мы должны делать это для себя и рассказывать свою историю, чтобы покупатели могли принять осознанное решение при выборе продуктов из свинины.

«Мы хотим вернуть интерес к ферме и к тому, как выращивают животных».

Придерживайтесь своих ценностей

В краткосрочной перспективе реализовать свои амбиции будет сложно с финансовой точки зрения, и Майкл говорит, что в краткосрочной перспективе трудно увидеть какие-либо выгоды для себя, но он считает, что это правильный путь.Как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе это лучше для свиней, лучше для окружающей среды и лучше для потребителей.

Глядя на свои производственные данные, Михиэль говорит, что рост его свиней почти такой же хороший, как и в помещениях, но он говорит, что они более здоровы, о чем свидетельствует очень низкое использование антибиотиков на ферме.

«Я считаю, что во многом этому способствует отсутствие скопления метана и аммиака в корпусе из-за системы удаления навозной жижи, которую я спроектировал для своих зданий», — объясняет Майкл.

Исследования показали, что накопление газов, включая аммиак и метан, сильно коррелирует с частотой повреждающего поведения, например, вспышками укусов хвоста у свиней, а также с низким состоянием здоровья стада. Системы обработки навоза, которые позволяют навозной жиже (фекалии и моча) оставаться под комнатными загонами в течение продолжительных периодов времени, представляют более высокий риск накопления этих газов по сравнению с системами, которые разделяют мочу и фекалии.

Летом 2019 года 2100 откормочных животных были найдены мертвыми в загонах на ферме на юге Голландии.В течение 45 минут каждая свинья в сарае умерла из-за отключения электричества, которое отключило воздухоочистители, что позволило температуре достичь 40 градусов, а также из-за накопления аммиака и метана в сарае. Метан тяжелее кислорода, поэтому он оставался в загонах и душил свиней.

КЛЮЧЕВЫЙ ФАКТ: Аммиак в основном возникает в результате расщепления мочевины (присутствующей в моче) ферментом уреазой (выводится с фекалиями). Непереваренный кормовой белок и отходы корма являются дополнительными источниками аммиака в системах животноводства.Стратегии сокращения содержания аммиака в помещениях для животных сосредоточены в первую очередь на предотвращении образования и улетучивания аммиака или передачи аммиака по ветру после его улетучивания.

«Еще в 2011 году у правительства была инициатива по сокращению загрязнения аммиаком, поэтому были изобретены системы очистки воздуха. Однако в этих системах использовалось много химикатов, которые мне не нужны на моей ферме.

«Я сказал об этом правительству и сказал, что изобрету свой собственный метод сбора и переработки навоза, который будет лучше сокращать выбросы газа.

Михиэль знал, что если отделить мочу от фекалий, количество выделяемого газа значительно снизится, поэтому он знал, что его система должна будет делать это автоматически, поэтому в 2011 году была изобретена система ремней MINO, которая была внедрена на ферме. в 2012 году.

Лента проходит под зоной навоза каждого загона, моча стекает в стороны, а фекалии переносятся в сборную единицу подальше от загонов, содержимое которых он собирает и продает (как органический навоз) местным органическим фермерам.

Michiel в настоящее время проводит испытания системы MINO для определения объема выделяемого ею аммиака и метана. Он считает, что это снижает добычу газа на такую ​​значительную величину, что это может быть сертифицировано списком РАФ.

Список RAF — это сертифицированный список продуктов с очень низким уровнем загрязнения аммиаком. Сейчас там только одна система, которая предусматривает охлаждение навоза до 15 градусов. Чтобы попасть в список, вы должны продемонстрировать, что можете сократить выбросы газа на 85 процентов, что является значительной величиной.

«Я считаю, что с помощью системы MINO можно добиться 90-процентного сокращения выбросов аммиака и метана, и, поскольку лента работает всего 30 минут в день, она потребляет всего около 500 Вт на одно место для откорма свиней в год. Воздухоочиститель потребляет 14 кВт на одно место для откорма свиней в год. MINO очень эффективен и более устойчив в долгосрочной перспективе ».

За счет удаления отходов свиней из-под загонов не происходит скопления газов, таких как аммиак и метан, что полезно как для свиней, так и для соседей.

Подружитесь с соседями

Споры между животноводами и их соседями не редкость, особенно когда потенциальное расширение фермы может привести к тому, что мимо проезжают больше сочлененных грузовиков, больше запахов проникает в ваш дом и увеличивается количество звуков животных, будящих вас на рассвете . Михиэль говорит, что он понимает, что это может стать проблемой для будущего его бизнеса, поэтому, как только ферма заработала в 2018 году, он пригласил своих соседей посмотреть, как он и его свиньи не будут проблемой сейчас или в ближайшие годы. .

«Я очень хорошо лажу со своими соседями. До того, как я основал ферму в прошлом году, они, очевидно, очень опасались, что рядом с ними будет свиноферма, но я пригласил их прийти на ферму, понюхать ее, увидеть свиней и понять, что я буду делать все иначе они ждали.

«Как только они нанесли мне визит, их заботы исчезли, и все было хорошо.

«Я считаю, что очень важно поступать правильно со стороны людей вокруг фермы, поэтому я должен следить за тем, чтобы моя ферма была чистой и на ней не было запаха.”

Оцените ваш путь

Оглядываясь назад на бурный путь к этому моменту, Михиэль говорит, что гордится тем, что управляет фермой так, как, по его мнению, должно вестись сельское хозяйство.

«Я гораздо более позитивно отношусь к тому, как я занимаюсь сельским хозяйством, к тому, что я веду экологически чистую жизнь и имею устойчивую систему с высоким уровнем благосостояния, — говорит он.

«Я также рад рассказывать свою историю своим клиентам.”

Редактор сайта The Pig Site

Эмили Хоутон — выпускница зоологического факультета Кардиффского университета и была редактором сайта The Pig Site с октября 2017 года по май 2020 года.Эмили работала в животноводстве, а также писала, проводила и оказывала помощь в исследовательских проектах, касающихся синтеза благосостояния и продуктивности кормовых видов на свободном выгуле.

Как начать бизнес на свиноферме

Преимущества выращивания свиней

1.Свиньи превращают несъедобные корма, корма, некоторые побочные продукты зерна, полученные на мельницах, мясные побочные продукты, поврежденные корма и мусор в ценное питательное мясо. Большинство этих кормов либо несъедобны, либо не очень вкусны для человека.
2. Свиньи быстро растут, у них плодовитый родитель, опорос 10-12 поросят за раз. Свиноматка способна давать два помета в год при оптимальных условиях содержания.
3. Высокая отдача от выращивания свиней. С небольшими инвестициями в строительство и оборудование, правильное кормление и надежную программу борьбы с болезнями фермер может с пользой использовать свое время и труд в этом вспомогательном занятии; фекалии свиней используются как навоз для поддержания плодородия почвы.

Шаги для начала свиноводства бизнес

1. Покупка свиней. Важно, чтобы вы готовили чистокровное поголовье от признанного селекционера, имеющего качественное чистокровное поголовье, что в дальнейшем будет очень полезно для вашей рекламы и маркетинга при мгновенном доверие.

2. Корпус и связь. В течение первых 4-6 недель лучше держать новых свиней подальше от хищников, поместив их в стойло или безопасные помещения, что также поможет вам внимательно следить за своими свиньями и наблюдать за их продуктивностью.Древесная стружка будет лучшим выбором для подстилки для свиней, а среда обитания для свиней должна быть полностью натуральной и не содержать химикатов. По истечении 4-6 недель ваши свиньи должны быть готовы к переезду в новый дом на следующие 3 месяца, прежде чем они будут готовы к продаже, и кабана можно будет отделить от свинок, чтобы предотвратить преждевременное размножение.

3. Ограждение и укрытие . Это хорошее время, чтобы начать заниматься ограждением в течение первых 4-6 недель, и свиней можно ограждать разными способами.Есть три самых популярных ограждения для свиней.
—Периметрическое ограждение с помощью проволоки с подогревом — самый дешевый способ, особенно для больших площадей.
— Ограждение из роликов проволоки с металлической Т-образной стойкой и деревянной стойкой для крепления углов и длинных пролетов стоит немного дороже.
—Боковые панели с металлической Т-образной стойкой для поддержки — это самый дорогой способ, но это также самый простой способ установки и практически не требует обслуживания.
Для укрытия на открытом воздухе всегда лучше использовать естественную среду для тени и защиты.Хорошо выбрать деревянную площадку, но если у вас ее нет, вам придется построить или купить ее.

4. Поение свиней и график кормления. Убедитесь, что у вас есть достаточный и постоянный запас пресной воды, потому что свиньям нужно много свежей чистой воды. Хороший старт для ваших свиней с 18-20% корма для свиней. Лучше всего посадить молодых свиней на диету по выбору, но не кормить их более чем 20% белка, потому что это может вызвать потертости, которые опасны для поросят.

5. График глистов. Вы можете давать своим свиньям ивермектин каждые 6 месяцев, чтобы убить вечных червей и внешних паразитов; или вы можете использовать некоторые органические средства от гельминтов.

6. Разведение. Примерно через 6 месяцев ваши свиньи должны вырасти до 200-250 фунтов, и теперь они готовы к разведению.

7. Вынашивание свиней и опорос. Срок беременности свиньи составляет 114 дней. Важно, чтобы вы регистрировали дни выращивания, чтобы иметь представление о том, когда появятся новые поросята.Примерно за месяц до родов ваших свиноматок нужно будет отделить от других свиней в отдельных жилых помещениях и посадить на диету 18% от 12 фунтов до 15 фунтов.

8. Выращивание поросят. Новорожденных поросят нужно давать в хороший питомник, и через 8-10 недель поросят следует отделять от свиноматки на отъем для доведения до рыночного веса.

Как начать коммерческое свиноводство [Полное руководство]

Вы хотите начать коммерческое свиноводство? А может быть, вы уже ведете свинарник, но хотите узнать еще один полезный совет для своей свинофермы? Затем вы можете продолжить чтение этого подробного руководства по свиноводству.

В этом посте я научу вас, как начать коммерческое свиноводство в Нигерии.

Это подробное руководство проведет вас через процесс создания и эксплуатации свинофермы.

Вы также узнаете о породах свиней , которые лучше всего подходят для вашего местоположения, и о типе бизнес-модели , которую вы выберете.

Мы также изучим центры затрат при ведении свиноводческого бизнеса. Помните, что расходы могут сделать бизнес или разрушить его.Итак, мы выясним, о каких расходах вам нужно знать, когда вы начинаете свиноводство.

Чтобы упростить навигацию по этому руководству, воспользуйтесь приведенной ниже таблицей содержания.

Вниманию свиноводов! Пожалуйста, сделайте мне одолжение !!

Прежде чем я углублюсь в основное содержание этого руководства по свиноводству , я хочу, чтобы вы пообещали мне, что вы прочтете этот пост до конца.

Я хочу, чтобы вы также пообещали мне, что примените все знания, изложенные в этом посте.

Этот пост является результатом должной осмотрительности, надлежащего исследования и обмена опытом. Я не хочу, чтобы накопленные здесь знания были потрачены впустую.

Я обещаю вам, что к тому времени, когда вы закончите читать этот пост, вы получите не менее 50% знаний, необходимых для начала прибыльного свиноводческого бизнеса в Нигерии.

Остальные 30% — это необходимость, которая должна быть получена в результате надлежащего обучения под руководством опытных свиноводов, близких к вам.

Ваш комментарий очень ценен для нас.Это поможет нам улучшить это руководство и предложить больше пользы для вас и других людей.

Пожалуйста, сделайте мне одолжение, прежде чем покинуть эту страницу, сделайте хорошо, чтобы рассказать нам, что вы узнали.

Также не стесняйтесь указывать на области, которые я не охватывал, и возможные рекомендации.

Еще одно, пожалуйста. Публикация этого поста будет хорошим способом помочь мне повлиять на этот мир.

Кто-то обязательно поблагодарит вас за то, что вы поделились этим подробным руководством по коммерческому свиноводству.

ВНИМАНИЕ: Эта статья очень обширна. Вы знаете, что происходит, когда статья очень исчерпывающая? Собственно, очень долго. Я советую вам сделать закладку или сохранить эту страницу в своем браузере.

Преимущества свиноводства

Если вы дочитали до этого места, я должен поблагодарить вас за то, что вы выбрали свиноводство . Я искренне восхищаюсь вашей страстью учиться и зарабатывать на жизнь этой очень прибыльной идеей в агробизнесе.

Есть масса преимуществ, связанных с коммерческим свиноводством . Ниже я описал некоторые преимущества использования свиноводческого предприятия .

Эти преимущества должны дать вам повод начать собственное свиноводство уже сегодня.

1. Преимущество свиней в том, что они плодовиты в разведении.
2. У них более высокие темпы роста:
3. Свиноводство очень прибыльно в Нигерии. Одна свинья может быть продана от 35 000 до 70 000 N в зависимости от размера.
4. Животное имеет высокий коэффициент конверсии корма.
5. Стоимость установки и управления коммерческим свиноводческим бизнесом очень проста.
6. Свинья (свинина) пользуется большим спросом в Нигерии и на внешнем рынке
7. Коммерческое свиноводство в Нигерии создает рабочие места
8. Коммерческие свиноводческие продукты
9. Используются свиные пометы со свиноферм как навоз.

Читайте также: Преимущества коммерческого свиноводства

Кто может начать коммерческое свиноводство в Нигерии?

• Хотите получать огромную прибыль от сельского хозяйства? Свиноводство — хорошая идея для вас.
• Нужна подработка для дополнительного дохода? Добро пожаловать в свинарник.
• Необразованный и безработный? При правильном обучении вы можете заработать больше денег на свиноводстве.
• Вы — мелкий фермер, желающий пополнить свою ферму скотом? Добавьте свинарник в свой список.
• Угадайте, что? Даже женщины, занятые в сельском хозяйстве, тоже могут попробовать этот бизнес.

Продукция из свинины, на которой вы можете сосредоточиться в коммерческом свиноводстве. Бизнес

Свинья имеет широкое применение и пользуется большим спросом в качестве мяса для потребления человеком и в качестве сырья для многих отраслей промышленности.

Большинство людей используют свинину в качестве основного ингредиента при приготовлении многих видов колбас.

Ветчина и бекон также являются популярными продуктами, которые готовят из свежей свинины. Бекон готовят из соленой и / или копченой свинины, взятой с бока свиней, в то время как плечи и ноги свиней чаще всего готовят в виде ветчины.

Другие полезные продукты, на производстве которых вы можете сосредоточиться при коммерческом свиноводстве, включают:

1. Свиная кожа: Вы также знаете, что свиная кожа — хороший образец для занятий тату-искусством? Кожа также используется для имитации человеческой плоти при испытании пуль.Другие продукты, такие как обезжиренное масло, рентгеновские пленки, капсулы с лекарствами, защитные перчатки и даже жевательная резинка, производятся из свиной кожи.
2. Внутренние органы: Внутренние органы свиней используются для изготовления корма для домашних животных, кожи и футбола для бубна (мочевой пузырь), хирургического антикоагулянта (слизь желудка), сердечных клапанов (хирургия), а также инсулина (поджелудочная железа).

1. Свиньи кости: Свиньи кости используются для изготовления смягчителя ткани, спичечных головок, тормозов поездов, йогурта, пива, винных пробок, мороженого, бумаги для струйной печати и для стабилизации пороха при изготовлении пуль.
2. Свиной жир: Свиньи имеют самое высокое содержание жира в организме, и этот жир используется в производстве мыла, цветных карандашей, шампуней и биодизельного топлива.
3. B кормовая мука из свиней s: Используется при изготовлении рыбных кормов, алюминиевых слитков, сигаретных фильтров и зубной пасты.
4. Щетина и уши: Щетина и уши свиней используются для изготовления кистей, а также для испытания химического оружия.

Продукция коммерческого свиноводства — Инфографика

Затраты на коммерческое свиноводство.

В свиноводческом хозяйстве , чем больше свиней могут произвести ваши свиноматки, тем больше вы можете получить прибыль. Следовательно, вы должны стремиться получить максимально возможное количество поросят и продавать поросят, как только они созреют для продажи.

Чтобы эффективно управлять прибыльной большой фермой, вы должны позаботиться о следующих центрах затрат:

• Покупка или аренда земли
• Стоимость строительства складского помещения, где можно смешивать и хранить корм для свиней.Там же можно хранить оборудование.
• В зависимости от местонахождения фермера, затраты на строительство комнаты для вас и ваших рабочих могут быть понесены.
• Строительство жилья для свиней
• Стоимость установки водоснабжения, включая насосы, трубы, краны, поилки, резервуары и скважины, если нужный.
• Затраты на самоподъемники
• Весы для корма
• Стоимость ограждения и ворот
• Деньги вложены в строительство дороги.
• Покупка личного автотранспорта для перевозки свиней и кормов.
• Начальное поголовье свинок (молодых свиней) и хряков (молодых свиней) в возрасте 8-10 месяцев для свиноводства.
• Начальное поголовье поросят для выращивания фермеров, то же, что и «откорм».

Прочие затраты на свиноводство:

• Затраты на оплату труда
• Транспортные расходы
• Затраты на топливо
• Ветеринарные счета
• Лекарства
• Плата за убой
• Ремонт и обслуживание заборов, зданий и транспортных средств
• Дополнительные животные.

Кредиты: Living Green & Frugally — Pinterest

Как начать коммерческое свиноводство

У каждого свиновода есть своя собственная стратегия успеха. Но первое, что вы должны знать, чтобы стать успешным свиноводом, — это иметь базовые представления о свиньях и о том, как с ними обращаться.

Другие вещи, которые вам нужно знать перед тем, как начать работу на свиноферме, включают:

1. Как выбирать высококачественные породы свиней.
2. Как должно выглядеть хорошее свиноводство?
3. Как построить очень хорошо охраняемый и безопасный приют для ваших свиней
4. Каковы методы планирования и составления графика кормления свиней?
5. Как управлять свиноводством
6. Здоровье и болезни свиней и способы борьбы с ними.

Еще один совет успеха — это использование хорошо подготовленного бизнес-плана по выращиванию свиней. Это будет хорошее руководство для ведения прибыльного свиноводческого бизнеса.

Хорошо детализированный бизнес-план коммерческого свиноводства должен включать все финансовые детали закупки пород свиней, затраты на управление и затраты на маркетинг.

Как выбрать идеальное место для работы коммерческой свинофермы

• Участок не должен располагаться в болотистой местности, которая может быть легко затоплена дождевой водой.
• Ваша свиноферма должна иметь достаточную защиту от прямых солнечных лучей и обеспечивать достаточное количество свежего воздуха.
• Ферму следует располагать вдали от жилых районов из-за неприятного запаха.
• Если вы управляете крупной свинофермой , ваша свиноферма должна иметь хорошую доступность по дорогам.
• Ваша свиноферма должна иметь условия для правильной утилизации навоза свинофермы.
• Идеальное место для свиноводства должно быть подключено к надежным источникам воды и электричества.
• Постройте свою свиноферму в таком месте, где у вас будет легкий доступ к ветеринарной помощи.
• Для крупных свиноферм потребуется человеческий труд. Итак, найдите свою ферму, где у вас есть доступ к достаточному количеству рабочих.
• Разместите свою ферму ближе к целевому рынку, чтобы не тратить больше на транспорт.

Идеальный свинарник с тенью и открытой площадкой: Кредит: Treehugger

Каковы особенности свиноводства?

После выбора подходящей земли для вашего свиноводческого бизнеса, нужно построить загон для свиней или свинарник.

1. Помещения для свиней должны быть хорошо разнесены и вентилироваться:

Хорошо расположенные загоны жизненно необходимы, если вы не хотите, чтобы ваши свиньи травмировались. Кроме того, для сохранения здоровья свиней необходимо давать свиньям достаточно места в загоне.

Это также сводит к минимуму распространение болезней и других загрязнений на всю ферму.

Вы можете построить отдельные загоны для хряков, опороса, свиноматок и отъемышей, если у вас есть ресурсы. Это настоятельно рекомендуется для успешного свиноводства .

2. Свиньи лучше всего содержать в загонах, которые имеют надлежащую дренажную систему.

Вы должны построить свинарник таким образом, чтобы вы могли легко сливать грязь, использованную на ферме.

Если в загоне застаивается вода, это привлечет насекомых и других вредных насекомых, которые могут нанести вред вашим свиньям.

3. Создайте бассейн в загоне, где ваши свиньи могут плавать.

У свиней нет пор на коже для пота. Итак, единственный способ остыть — это поплавать в холодной воде.

Обеспечив бассейн в загоне, вы не только предоставили им возможность снизить температуру, но также предоставили им место для мытья, когда они станут слишком грязными.

Обязательно меняйте воду. Наполняйте бассейн как можно чаще, чтобы вода всегда оставалась чистой.

Если вы держите их на открытом воздухе, следует построить для них прочное укрытие, защищающее от дождя и солнечного тепла.

Бассейн в свинарнике местного производства: Кредит — YouTube

4.Установите все оборудование для выращивания свиней, прежде чем приводить своих свиней.

Не пытайтесь приводить своих свиней на ферму, пока вы полностью не подготовили их загон. Убедитесь, что кормушки и поилки полностью оборудованы и выполнены все требования для хорошего свинарника.

Постройте приют, который защитит свиней от неблагоприятных климатических условий, предотвратит болезни, уничтожит паразитов и защитит их от внешних хищников.

5. Примите меры, чтобы держать свиней в тепле в холодное время года.

Если вы остаетесь в холодном месте, накройте пол загона соломой или рисовой шелухой, чтобы свиньям было тепло.

В свинарнике можно установить тепловую лампу для обеспечения тепла в очень холодное время года.

6. Используйте свинарник идеальных размеров для постройки загона для свиней.

Идеальное загон для свиней должно иметь размер пола 3 x 3 метра, а боковые стенки должны быть на высоте 4–5 футов от земли.

7. Обеспечьте свиньям тень.

Свиньи могут легко перегреться при длительном пребывании на солнце. Как уже говорилось ранее, у них нет потовых пор.

Вы должны предоставить им убежище, чтобы уберечь их от очень горячего солнца. Кроме того, не забудьте предоставить небольшой бассейн с водой, о котором я упоминал ранее.

8. Используйте прочные материалы для постройки свинарника

Это действительно важно, потому что свиньи могут вырасти очень большими и тяжелыми. Если вы используете некачественные материалы, они могут толкнуть его во время игры пером.

Убедитесь, что вы используете прочные материалы, и всегда проверяйте свои конструкции на прочность.

9. Продезинфицируйте загоны и инвестируйте в профилактику заболеваний на своей свиноферме

Наконец, продезинфицируйте загоны перед тем, как поместить в них свиней, особенно при содержании беременных свиней.

Обеспечьте на ферме строгие меры по борьбе с болезнями, насколько это возможно. Вам могут понадобиться защитные ботинки, перчатки, маска для носа и т. Д.

Инвестируйте в строительство надлежащего свинарника, который обеспечит комфорт свиньям и позволит эффективно выполнять ежедневные процедуры очистки.

Как купить свою первую свинью для коммерческого свиноводства

Теперь вы готовы снабдить свою ферму свиньями, которые принесут вам прибыль.

Перед тем, как вы это сделаете, вот несколько советов, которые помогут вам выбрать правильных свиней для вашей фермы.

1. Вы должны решить, будете ли вы разводить свиней и продавать или покупать молодых свиней (отъемышей) для выращивания и продажи? Я советую вам начать с отъемышей, вырастить их и продать несколько раз, прежде чем пытаться разводить свиней.

Это даст вам опыт и представление о затратах. Вы также лучше поймете свиней и сможете лучше разрабатывать протоколы управления.

2. Убедитесь, что свинья, которую вы приносите на ферму, находится в идеальном и здоровом состоянии.

3. Покупайте только из проверенных источников и убедитесь, что у тех, которые вы покупаете, хорошая история вакцинации.

4. При первой покупке свиней возьмите с собой кого-нибудь с опытом и знаниями в этой области.

Если у вас есть такая возможность, то ветеринарный врач станет хорошим помощником при получении ваших свиней для содержания.

Лучше платить больше за хорошую свинью, чем меньше за свинью, которая может очень скоро умереть или которая не будет хорошо себя вести. Внимательно осмотрите свинью, чтобы убедиться, что вы покупаете животное хорошего качества.

Задайте продавцу много вопросов, чтобы проверить состояние свиньи.

Если вы не знаете, какие вопросы следует задавать при покупке своих свиней для зарыбления, используйте в качестве руководства следующие:

Какие вопросы следует задавать при покупке свиней для зарыбления?

• Сколько лет свинье?
• Болел ли он когда-нибудь?
• Делается ли вакцинация или она получала какие-либо прививки в прошлом? Если да, то для каких заболеваний?
• Проходило ли оно какое-либо лечение от паразитов?
• Для взрослой свиньи спросите, размножалась ли она раньше?
• Есть ли причина, по которой продавец продает свинью?

Кредит: Ø-Vet Health Supervision

На что нужно обращать внимание при покупке свиней для посадки?

1.Понаблюдайте за свиньей, когда она лежит

• Выглядит ли свинья комфортно и расслабленно?
• Дышит ли он нормально и регулярно? Убедитесь, что свинья не хрипит и не задыхается. Понаблюдайте за животом свиньи, чтобы увидеть, сокращается ли он при дыхании. Если он сжимается, это означает, что свинья пытается дышать. Только грудь нормально дышащей свиньи должна подниматься и опускаться.
• Понаблюдайте за реакцией свиней, когда вы громко хлопаете в ладоши, кричите или свистите.Здоровая свинья должна реагировать, глядя на вас, когда вы издаете внезапный звук.

2. Изучите каждую свинью посадки, когда она стоит

• Обратите внимание на размер, чтобы узнать, слишком ли она толстая или слишком тонкая? Если бедра, плечи, ребра или позвоночник под кожей выступают из тела свиньи, это означает, что свинья слишком худая. Если у него на шее скопления лишнего жира, значит, он слишком толстый.
• У чрезмерно толстой свиньи могут развиться проблемы с ногами и ступнями, а также вероятность плохого размножения.

3. Проанализируйте общий вид свиньи

• Спина прямая?
• Есть ли у него глянцевое покрытие?
• Кожа свиньи здоровая и чистая?
• Есть ли у свиньи опухоли или красные язвы на голове, теле или конечностях?
• У них сильные и прямые ноги?
• Свинья нормально ходит?

4. Обратите внимание на эти симптомы со здоровьем свиньи

• Свинья кашляет?
• Чихание
• Зуд — это можно увидеть, если животное трется о предметы в течение продолжительных периодов времени.
• Диарея — Вы узнаете это, если увидите мягкий или водянистый свиной навоз в загоне для свиней.
• Запор — Свинья страдает запором, если вы видите мелкий, сухой и твердый помет.

5. Если вы хотите заняться разведением свиней, обратите внимание на эти

• Размер помета свиней.
• Прочность и активность пометов
• Соблюдайте доильные способности свиней
• Обратите внимание на темперамент свиней

Вы можете начать свой свиноводческий бизнес с любым количеством свиней.Однако я не рекомендую вам начинать с слишком большого количества, если вы только начинаете.

Лучше начать с небольшого числа и постепенно увеличивать, потому что по мере продвижения вы узнаете больше.

Кроме того, риск того, что что-то пойдет не так, когда вы работаете в небольшом масштабе, минимален.

Ветеринарный врач очень важен для успеха вашей свинофермы. Вам потребуются услуги ветеринарного врача в режиме ожидания. Тот, кто может посетить вашу свиноферму в короткие сроки для регулярного осмотра и вакцинации, а также для получения рекомендаций по кормлению и питанию.

Лучшие породы свиней Подходит для коммерческого свиноводства

Существует несколько пород свиней, подходящих для коммерческого свиноводства, и это

1. Большая белая свинья
2. Свинья Дюрок
3. Свинья Ландрас
4. Свинья Пьетрен
5. Свинья Йоркшир
6. Свинья Хэмпшир
7. Свинья Тамворта
8. Свинья Мейшан
9. Свинья Беркшир
10. 000 Польша Свинья Китая
903 порода свиней промышленного назначения .Однако лучшими породами свиней для коммерческого свиноводства являются крупная белая, йоркширская, хэмпширская и ландрас.

Крупные белые свиньи очень активны и могут адаптироваться к большинству климатических условий, и этот тип свиней имеет долгую продуктивную жизнь в загоне для разведения.

Свинья является очень плодовитым заводчиком и эффективно использует корма. Он также обладает хорошим качеством туши, используемой для производства бекона и свинины хорошего качества.

Крупная белая порода свиней также приобрела популярность благодаря своей способности скрещиваться с другими породами свиней и улучшать их.

Взрослый хряк (самец) весит от 300 кг до 450 кг, тогда как зрелая свиноматка (самка) весит от 250 кг до 350 кг.

Управление кормами в товарном свиноводстве

• На кормление уходит около 70% затрат на производство свиней, как и в любом другом животноводстве.
• Свиньи всеядны , как и люди. Это означает, что свиньи могут употреблять в пищу как растения, так и животных.
• Свиньи, как и люди, нуждаются в сбалансированном рационе, включающем все шесть классов кормов.Чем лучше качество корма, тем быстрее они набирают вес. Как правило, качественные корма являются причиной быстрого набора веса в коммерческом свиноводстве.
• Лучше придерживаться одного графика кормления для всех животных в свинарнике .
• Убедитесь, что ваш корм ничем не заражен.
• Все корма должны иметь свежую и чистую воду. Старые свиньи потребляют от трех до пяти галлонов воды в день.
• Добавьте антибиотики в соотношении 10 мг / кг к корму / корму для свиней в соответствии с инструкциями ветеринара. Это укрепит иммунную систему свиней и предотвратит поражение их болезнями.
• Если у вас есть дополнительное место на ферме, вы можете выращивать некоторые культуры, которыми можно кормить своих свиней. Корма для свиней на рынке дороги, и это заставит вас понести дополнительные расходы. Вы можете выращивать зерновые культуры, такие как кукуруза, , сорго, пшеница, овес и просо, чтобы поддерживать свои корма для свиней.Эта экономия на стоимости кормов напрямую отразится на прибыли вашего свиноводства .
• Кроме обычных кормов, можно использовать дополнительные корма, такие как рыбная мука, жмыхи. минеральные смеси, кубики соли можно добавлять в обычный рацион свиней.
• Обычно потребление кормов в коммерческом свиноводстве зависит от возраста и индивидуального веса свиней.

Потребность в кормах в коммерческом свиноводстве

В таблице ниже показано расчетное количество кормов, потребляемых ежедневно свиньями в коммерческом свиноводстве.

Серийный номер	Вес свиньи в килограммах — (кг)	Расход корма на свинью в день — (кг)
1	2 — 2,5 кг
2	50 кг	3,25 — 3,5 кг
3	100 кг	5,3 — 5,5 кг
4.
5.	200 кг	7,5 — 8,0 кг
6	250 кг	8,3 — 8,6 кг

(Источник: India Agrifarming )

Управление племенным животноводством

900 Свиноводство короткий период беременности и могут размножаться не реже двух раз в год. Срок беременности (период вынашивания) свиней составляет 3 месяца 3 недели и 3 дня и дня (114 дней).
• Несмотря на то, что у свиней короткий период беременности, они дают очень большие пометы, достигающие 12-15 поросят за одно рождение.Именно это делает свиноводство очень прибыльным агробизнесом.
• Вы должны научиться определять охоту у племенных свиней. В идеале размножение происходит в течение периода, называемого «стоячая течка», в течение которого самка «запирается», что означает, что она будет демонстрировать естественное поведение — твердо стоять и быть восприимчивой к оседланию кабана. Вы также должны знать, как вызвать охоту у свиноматок. Подробнее об обнаружении охоты у свиней здесь.
• Очень важно выбрать хорошего хряка, так как он составляет половину качества стада.
• Племенной кабан должен быть от хорошей матери. Подразумевается, что свиноматка рожает более 10 поросят на помета, или более.
• Вам нужно всего несколько самцов, чтобы спариваться со многими самками в вашем свинарнике.
• Свинья готова к разведению в возрасте 8-10 месяцев. Самцы-самцы (кабаны) должны быть не моложе 8 месяцев. 10-месячный хряк может размножаться примерно с 12 самками.
• Если вы хотите обслуживать большее количество женщин, используйте для работы мужчин более старшего возраста.Одинокий хряк, которому исполнился год, может спариваться с 50 самками, содержащимися в стойлах для свиней, или с 40 самками на пастбище.

Как ухаживать за свиньями во время разведения

• В период разведения убедитесь, что ваши свиньи находятся на полноценном питательном рационе. Хорошее питание восполняет у них потерянную энергию и предотвращает отложение жира, который может снизить репродуктивность. Хорошее питание важно для их восстановления и предотвращения ожирения свиней, особенно свиноматок.
• Заботьтесь о беременных свиньях, пока они не родят.
• Позаботьтесь и о поросятах, когда они родятся. Очень важно, чтобы каждый поросенок сосал грудное молоко свиноматки в тот же день, когда они родились. Если среди подстилки есть слабые животные, помогите поднести их к груди свиноматки, чтобы они могли сосать. Первое молоко очень важно для них, чтобы укрепить иммунитет против болезней.
• Не забывайте вакцинировать молодых свиней, а также вести график вакцинации.
• Удалите игольные зубы свиней, как только они начнут развиваться, пока они не стали слишком твердыми. Смотрите видео о том, как стричь зубы свиньи здесь.
• Выберите свиней, которых вы хотите использовать для разведения в будущем, и держите их в другом свинарнике. Кастрируйте тех, кого хотите откормить, поскольку они еще очень молоды, когда могут справиться с болью и быстро заживают.

Суть в том, чтобы вы спланировали программу разведения, которая будет соответствовать вашим ресурсам. Не превышайте бюджет, чтобы в итоге не потерять деньги.

Причины, по которым ваши свиньи могут не зачать ребенка

Если ваши свиньи плохо размножаются или производят большое количество поросят в помете, это может быть из-за них;

• Неправильное управление разведением ведет к плохой способности к оплодотворению.
• Если у свиноматки слишком много жира, это также приведет к низкому оплодотворению свиней.
• Свинья, которая только что переживает свой первый цикл течки, может иметь низкое зачатие.
• Если вы используете слишком молодого хряка, он будет выделять преждевременную сперму, что приведет к плохому оплодотворению на вашей свиноферме.
• Использование одного кабана для разведения более 5 раз в неделю. Ан Ан !! Вы хотите убить свинью? РЖУ НЕ МОГУ. Не используйте переутомленную свинью.
• Кабан больше, чем сеют. Вес кабана будет приходиться на молодую свиноматку.

Управление и вакцинация в коммерческом свиноводстве

• В любом животноводческом хозяйстве следует проявлять осторожность на протяжении всего периода их роста, чтобы предотвратить любые нездоровые условия и заболевания.
• Новорожденных поросят следует вакцинировать против чумы свиней в возрасте 60 дней.
• Регулярно проводите дегельминтизацию свиней, чтобы предотвратить заражение глистами, которые могут вызвать резкую потерю веса.
• Кожные инфекции также очень распространены у свиней. Для лечения обратитесь в местное ветеринарное учреждение.
• При любом заболевании загон и укрытие необходимо тщательно вымыть и вымыть.
• По мере того, как количество свиней будет расти, вам потребуется больше практических навыков на свиноферме, чтобы помочь вам во всем процессе управления свиньями.

Некоторые распространенные болезни свиней.

Ниже приведены некоторые болезни, от которых страдают свиньи.

1. Столбняк.
2. Бактериальная инфекция
3. Грипп свиней.
4. Диарея.
5. Изъятия.
6. Сухая, шелушащаяся и зудящая кожа.
7. Пневмония.
8. Запор.
9. Инфекционный артрит.
10. Инфекция сальмонеллой

Есть много других болезней, которые могут поражать свиней, это только самые распространенные.

Всегда приглашайте ветеринара на свою ферму, чтобы он поставил диагноз и выписал рецепты для свиней.

Как быстро продать своих свиней и получить прибыль

Первый шаг к массовым продажам в свиноводстве — это знать свой рынок. Это часть того, что содержится в бизнес-плане коммерческого свиноводства.

Перед тем, как начать свиноводство, вы должны задать себе этот очень важный вопрос:

«Каков уровень спроса на свинину в моем районе? Спросите себя об этом еще до того, как купите свою первую чулочную свинью, потому что есть люди с религиозными и культурными убеждениями, которые против есть свинину.

Ответ на вопрос поможет вам определиться с видами свиней, которых вы хотите продать, и с группой потребителей, на которых вы собираетесь сосредоточиться.

Когда ваши свиньи достигнут товарного веса, вы можете продавать их скотобойням или скотобойням и оптовым торговцам скотом.

Если у вас есть ресурсы, вы можете перерабатывать свиней и продавать их на международном рынке. Есть заводы, которым нужны свиньи для разной продукции, вы можете стать для них поставщиком.

Маркетинговые возможности безграничны. Коммерческое свиноводство не требует особого маркетинга, поскольку свинина пользуется большим спросом во всем мире.

«На вас клиенты не торопятся, ооо!» LOL !!

Заключение

Свиноводство — очень прибыльный бизнес.

Но чтобы добиться успеха, вам нужно правильное руководство.

Убедитесь, что вы ищете наставничества опытных свиноводов рядом с вами, которые помогут вам в этом предприятии.

У вас есть вопросы по свиноводству?

Если да, то сообщите нам в разделе комментариев ниже.

Также, если вы хотите внести свой вклад в улучшение этой темы, также оставьте комментарий.

Поделитесь этой статьей сейчас, потому что вы, возможно, помогаете кому-то открыть свой собственный бизнес по разведению свиней.

Познакомьтесь с человеком, который построил современный свиноводческий бизнес

Когда 25 лет назад был запущен ежегодный рейтинг крупнейших производителей свиней в США Pork Powerhouses, на вершине списка с 180000 свиноматками находились семейные фермы Мерфи. Основатель Венделл Мерфи построил свиноводческую империю из участков земли среди сосен вокруг Роуз-Хилла в Северной Каролине.

К 1994 году его семейная компания производила больше свиней, чем штат Южная Дакота, Огайо или Висконсин, и этот факт шокировал многих читателей журнала Successful Farming в то время.

Мерфи оставался на вершине рейтинга Pork Powerhouses в течение следующих четырех лет, увеличившись до 337 000 свиноматок, прежде чем продать компании Smithfield Foods после грандиозного обвала рынка свиней в 1998-99 годах. Сегодня его дети по-прежнему выращивают свиней по контракту на Smithfield.

Я сел с Уэнделлом Мерфи, которому сейчас 80, в его офисе в Роуз-Хилл, чтобы вспомнить те невероятные изменения, которые он видел.

SF: Расскажите мне о ферме, на которой вы выросли.

WM: Мы жили на ферме площадью 30 акров, и основным источником дохода был табак. У нас был крупный рогатый скот и свиньи, но это было второстепенным. Табак был основным источником дохода семьи. Мы занимались фермерством с мулами. У нас не было трактора, пока я не учился в старшей школе.Мой отец был подростком во время Великой депрессии, и он был свидетелем того, как столько людей теряли все, что он был категорически против долгов. Он не занимал денег. Мы жили тем, что у него было.

SF: Ваш отец дожил до вашего успеха с Murphy Family Farms?

WM: Он сделал. Папа умер в 1990 году. Он мне очень помог. Без него я бы никогда не начал.

Когда я закончил колледж, я устроился преподавателем профессионального сельского хозяйства, но мне очень хотелось владеть небольшой комбикормовой фабрикой.Я провел свое исследование и определил, что наименьшее количество долларов, с которым я мог бы начать, составляет 13000 долларов. Это был 1961 год. Я заработал 4080 долларов брутто на моей преподавательской работе, но моя жена работала в DuPont, так что вместе мы сэкономили 3000 долларов. Осталось 10 000 долларов, которые мне нужно было иметь.

Я подошел к папе с просьбой подписать записку. Я не просил его заложить ферму, просто подписал записку. Его ответ был отрицательным. Он просто не мог представить себе ничего подобного. Каждую ночь я приходил ужинать с родителями, чтобы мы могли обсудить мою идею создания этой маленькой комбикормовой фабрики.После нескольких недель ночных встреч с папой он, наконец, согласился, что, если я продолжу работать преподавателем, он поможет мне запустить завод, при том понимании, что выплаты по примечанию будут производиться из моей зарплаты преподавателя. Я продолжал преподавать в течение трех лет, а затем стал работать на заводе на полную ставку.

Репутация моего папы, его имя были безупречными благодаря честности и порядочности. Это было моим преимуществом.

SF: Ваша идея окупилась.

WM: Это было невероятно, насколько успешно это было с первого дня.В те времена в округе Дуплин не было ни одного комбайна. Кукурузу собирали в лузге или лузге. Мы бы скорлупили это и продали кукурузу местным птицеводческим предприятиям. Мы заплатили фермерам на 10 центов меньше, чем я мог продать кукурузу. Через год или два у меня возникла идея перемолоть початки, упаковать их и продать. Это было то, что действительно помогло нам начать работу. Больше никто этого не делал. Другие комбинаты потратили больше на мусоросжигательные заводы для сжигания початков и початков, чем мы на весь наш комбикормовый завод.

SF: Ключевым моментом в сельском хозяйстве является превращение отходов в ценные.

WM: Совершенно верно. Мы назвали это нестандартным миксом. Фермеры приносили нам свою кукурузу, и мы очищали ее, измельчали ​​шелуху, добавляли добавки в миксер, взбалтывали, складывали в мешок, и они забирали ее с собой.

SF: Когда вы начали заниматься свиноводством?

WM: Довольно рано.Мы производили больше кормов, чем продавали, поэтому начали покупать кормовых свиней. [Комбикормовый завод с кормушками для откорма свиней позади него показан выше.] Не прошло много времени, как мы не успели выполнить работу заказчика. Мне пришлось сказать людям, что мы прекращаем удовлетворять их потребности в кормах, потому что нам пришлось полностью использовать комбикормовый завод для собственных нужд. Мы открыли фабрику в День труда 1962 года. К 1968 году мы прекратили общественные работы.

Первый комбайн появился в общине в 1963 году.В следующем году их было трое или четверо. Я увидел почерк на стене. Мы собирались сделать что-то, кроме гринд-шак. У нас очень хорошо получалось, покупая свиней и помещая их на участки с грязью.

SF: Когда вы начали заниматься свиноматками?

WM: 1979. Мы очень ждали того дня. Я не хотел вкладывать деньги в бетонные и экологически чистые здания. До 1979 года мы все делали на открытом воздухе. Наконец, дошло до того, что у нас просто не хватало кормовых свиней.Мы привозили их сюда из нескольких штатов, со всего юга, Теннесси, даже из Айовы и Миссури, но запасы достигли того уровня, когда мы не могли продолжать выращивать свиноматок.

SF: Когда вы начали заниматься разведением свиноматок?

WM: В начале 1980-х гг. Мы начали с контрактных свиноматок, а затем к 1990-м годам начали строить свинофермы. [Первая операция опороса показана выше.] Я нашла нужных людей, которые мне помогли.Я нанял Рэнди Стокера из PIC. Он знал о свиноводстве больше, чем кто-либо другой в Америке. Рэнди заслуживает огромной признательности за все, что мы достигли. Было очень весело работать с ним.

SF: В Северной Каролине не было сельскохозяйственного кризиса 1980-х годов, как у фермеров на Среднем Западе.

WM: Это правда. На самом деле, тогда мы ни разу не пропустили ни одного удара. Все было хорошо.

SF: Это дало вам преимущество в свиноводстве в 1990-е годы?

WM: Да.

SF: Насколько велики были свиноводческие фермы в то время?

WM: Когда мы только начали нанимать свиноматок, стандартная численность стада составляла 200 человек. Это был размер, которым мужчина и его жена могли управлять, не нанимая сторонних работников. Единственная проблема заключалась в том, что свиноматки работают семь дней в неделю, как молочные фермы, поэтому у них не было выходных. Таким образом, мы увеличили стадо до 300. Это позволило им нанять одного человека, работающего неполный рабочий день, так что у них время от времени были выходные.Производство улучшилось. Затем мы пошли к 500 свиноматкам, и снова повторилась та же история; производство улучшается. Мы идем к 1 000, а затем к 1 200 свиноматкам. Каждый раз, когда мы увеличивали размер фермы, производительность улучшалась.

Однажды вошел Рэнди и сказал, что мы должны лечить 3600 свиноматок на одной установке. Он никогда раньше не говорил мне ничего плохого, поэтому мы попробовали, и это сработало. В конце концов, в Оклахоме появилась ферма с 11 000 свиноматок. Больше лучше. С более крупными стадами этого достаточно, чтобы оправдать более опытного менеджера.Ваш менеджер фермы, он или она, очень критичен.

SF: Вы начали кормить свиней по контракту на Среднем Западе в середине 1980-х годов. Почему?

WM: Я никогда не думал о поездке на Средний Запад, но позвонила компания под названием Plainview Hog Farms, желая, чтобы мы их купили. Они боролись. Это заставляло меня нервничать, потому что их операции были очень неэффективными, но я видел, что, если это не сработает, я могу ликвидировать активы и все равно уйти в порядке. Я не особо рисковал.Мы унаследовали первоклассного парня из Плейнвью, Конли Нельсона [ныне генеральный менеджер подразделения Smithfield Foods на Среднем Западе].

SF: Как вас приняли на Среднем Западе?

WM: Начало работы было довольно трудным. Мы были единственным контрактным производителем. В некоторых областях нас не сразу приняли. Соседям не нравилась идея, что другие соседи выращивают свиней по контракту. Не знаю почему. Вначале нас не сразу приняли, но чем дольше мы были там и чем больше положительных отзывов люди слышали о результатах инвестиций фермеров, тем легче это далось.В конце концов мы преодолели все это, и это стало важной частью нашего бизнеса.

Финансовые прогнозы по зданиям фермеров превысили то, что мы им обещали. Я с гордостью могу сказать, что за всю нашу карьеру ни разу ни один подрядчик не потерпел неудачу. Все они добились успеха, каждый из них. Сараи все еще используются.

SF: В 1998 году свиноводство резко выросло.

WM: Проблема заключалась в убойных мощностях.На рынок приходило буквально больше свиней, чем было возможностей для убоя. Упаковщики платили нам всего 9 центов за фунт в один момент. По правде говоря, они могли бы нам ничего не заплатить, и мы бы все равно отнесли туда свиней, потому что мы не имели к ним никакого отношения. Если бы они ничего не предлагали, нам пришлось бы их послать.

В то время упаковщики буквально лили деньги, потому что свиней приходили практически бесплатно, и они продавали мясо по той же цене, что и раньше.Цена на мясо в магазинах никогда не снижалась. Мы продавали свиней по 9 центов за фунт. Всемогущий Бог.

SF: Может ли это повториться?

WM: Увеличение убойных мощностей в отрасли сегодня предотвратит повторение этого.

SF: Какой был лучший год?

WM: Это был 1997 год, год как раз перед крахом; 1998 и 1999 годы были катастрофическими, но годом ранее мы продавали живых свиней по 70 центов за фунт и заработали больше денег, чем когда-либо.

SF: Ваш сосед из Северной Каролины, компания Prestage Farms, закладывает новый завод в Айове. Что ты об этом думаешь?

WM: Если они собираются выращивать свиней, им, черт возьми, лучше найти место, чтобы их убить. Это была наша проблема. В 1980-х я знал, что мы выросли до таких размеров, что нам нужен собственный перерабатывающий завод, но я смотрел, сколько денег мы зарабатываем и сколько денег зарабатывают растения, и я просто продолжал добавлять свиней вместо того, чтобы ставить на перерабатывающем заводе.К тому времени, когда мы подошли к 1990-м годам, получить разрешение на строительство завода в Северной Каролине было невозможно. Мы должны были сделать это в 80-х, но мы этого не сделали.

Имейте в виду, что до конца 1970-х было по крайней мере восемь упаковочных предприятий, в которые я мог звонить каждый день и получать предложения. Я знал, сколько свиней у нас было на следующий день, и тот, кто сделал высокую ставку, получил свиней. Было соревнование. Сейчас его нет. Смитфилд — единственный упаковщик.

SF: Есть ли сожаления, кроме того, что в 1980-х не построили упаковочный завод?

WM: Я принял сознательное решение много лет назад, и это было ужасное решение, потому что я был слишком стар, чтобы разбираться в компьютерах и управлять ими.Теперь кажется, что ось земли вращается на компьютерах. Я не умею работать с компьютером, но читаю газеты на iPad.

SF: Насколько тяжело свиноводство?

WM: Разведение свиней не гламурно, это точно. Мой старый друг Сонни Фэйсон говорил, что разведение свиней похоже на проституцию. Это никогда не было социально приемлемым, но вы можете заработать немного денег. Я ужасно скучаю по Сонни. Он был таким забавным. [Фэйсон был президентом компании Carroll’s Foods, которая также была куплена Smithfield Foods в 1999 году.Он умер в 2006 году.]

SF: Свиноводство в Северной Каролине перестало расти с тех пор, как вы стали владельцем семейных ферм Мерфи.

WM: Мораторий остановил нас. Наверное, это хорошо. У нас было достаточно свиней, чтобы удовлетворить рынок Восточного побережья. Нам, конечно, не нужно везти кукурузу в Северную Каролину, а потом везти мясо в Калифорнию.

Когда я был в бизнесе, мы были нетто-импортером свинины. Сейчас мы экспортируем около 30% производимой свинины.Эти рынки могут быть отключены в любое время по любой причине.

SF: Что вы думаете о недавних судебных процессах в Северной Каролине?

WM: Они наверняка наносят ущерб промышленности и компании Smithfield. Запах сложно измерить. В округе Дуплин у нас больше свиней на акр, чем где-либо в Соединенных Штатах, и я почти ничего не чувствую. У меня есть несколько свиноферм в пределах мили от моего дома, и я получаю немного аромата один или два раза в год. Это очень короткий промежуток времени.

SF: Что вы думаете об изменениях в свиноводстве?

WM: Во всем сельском хозяйстве наблюдается консолидация. Я не могу представить себе ни одного независимого свиновода в Северной Каролине, который не был бы вертикально интегрирован. Даже семейные предприятия не являются полностью независимыми, потому что у них есть контракты с упаковщиками. Когда мы начинали еще в 1962 году, мы покупали откормочных свиней на местных рынках, и сейчас все они закрылись.

SF: Вас это беспокоит?

WM: Нет, не думаю.Это все в прошлом. Нет никаких сомнений в том, что сегодня мы производим свинину более эффективно, чем когда-либо раньше.

Руководство по коммерческому бизнесу для начинающих

Коммерческое свиноводство — очень старый бизнес во всем мире. Выращивать свиней очень легко, и это отличный способ получить хорошую прибыль в короткие сроки. Если вы ищете начало свиноводческого бизнеса, то вы попали в нужное место. Здесь мы обсудим все, что касается этого прибыльного свиноводческого бизнеса.

Свиноводство — это фактически выращивание и разведение домашних свиней в качестве домашнего скота, главным образом для производства продуктов питания. Свиноводство или свиноводство — это отрасль животноводства. И это очень популярный агробизнес во всем мире.

Свиньи хорошо приспособлены к разнообразным климатическим условиям, и их можно выращивать разными способами. Их можно выращивать в интенсивных коммерческих установках, экстенсивных системах или в коммерческих системах свободного выгула.

Некоторые люди также содержат одну или несколько свиней в качестве домашних животных.Но основная цель коммерческого производства — производство продуктов питания (таких как свинина, бекон, окорок и т. Д.).

Раньше содержалось несколько свиней, которые были тесно связаны с местом жительства хозяина. Их ценили как источник мяса и жира, а также за способность превращать несъедобную пищу в мясо.

Их часто кормили бытовыми пищевыми отходами, когда держали на приусадебном участке. В некоторых районах разводят свиней для крупномасштабной утилизации городского мусора [1].

Сегодня наиболее популярна система интенсивного свиноводства.Эта система очень популярна в основном из-за возможности выращивания большого количества свиней очень рентабельным способом.

В развитых странах имеются коммерческие свинофермы, на которых выращивают тысячи свиней в зданиях с контролируемым климатом.

Тем не менее, свиньи являются одним из самых популярных видов домашнего скота: ежегодно во всем мире забивают более одного миллиарда свиней (100 миллионов из них в США).

Большинство свиней используются в пищу людям, но они также поставляют кожу, жир и другие материалы для использования в качестве одежды, ингредиентов для пищевых продуктов, косметики, а также для медицинских целей.

Сегодня коммерческое свиноводство популярно во многих странах. Но основные страны-потребители свиноводства находятся в Азии. Несмотря на то, что у Китая самое большое стадо в мире, Китай является нетто-импортером свиней и увеличивал свой импорт в период экономического развития.

Крупнейшими экспортерами свиней являются США, Европейский Союз и Канада. Например, более половины производства свиней в Канаде (22,8 миллиона свиней) было экспортировано в 2008 году в 143 страны.

Однако коммерческое свиноводство — прибыльный бизнес. И вы можете начать этот бизнес, если у вас есть все необходимые условия.

Преимущества свиноводческого бизнеса

Свиньи популярны и выращиваются во всем мире. Это легкий и прибыльный бизнес. Здесь мы пытаемся описать главные преимущества открытия свиноводческого бизнеса.

• Коммерческое свиноводство — не новое дело. Многие люди уже занимаются этим бизнесом, чтобы заработать себе на жизнь.
• По сравнению с другими домашними животными, свиньи обычно растут быстрее. У них более высокая эффективность преобразования корма в мясо.
• Они могут преобразовывать все виды несъедобных кормов, кормов, определенных побочных продуктов зерна, полученных на мельницах, поврежденных кормов, мясных побочных продуктов, мусора и т. Д. В ценное, питательное и вкусное мясо.
• Вы можете кормить своих свиней практически всем, включая зерно, фураж, фрукты, овощи, поврежденную пищу, мусор, сахарный тростник, тыкву, морковь, картофель, таро и т. Д.Иногда свиньи могут есть даже травы и другие зеленые растения или корни.
• Большинство свиней готовятся к продаже раньше, чем другие животные.
• Свиноматку можно вывести в первый раз в возрасте 8-9 месяцев. Свиноматки могут опорять два раза в год, и за каждый опорос могут родить 8-9 поросят.
• Создать небольшой свиноводческий бизнес относительно просто.
• Коммерческое производство требует больших вложений. Но рентабельность инвестиций хорошая, и вы очень скоро вернете вложенные деньги.
• Соотношение общей массы потребляемого мяса и общей массы тела у свиней выше. От живой свиньи можно получить от 60 до 80 процентов съедобного мяса.
• Свинина — одно из самых вкусных и питательных видов мяса. В нем больше жира и энергии.
• Свиной навоз — прекрасное удобрение, широко используемое в растениеводстве.
• Свиной жир не является отходом производства. Он также имеет хороший спрос на корма для птицы, краски, мыло и химическую промышленность.
• В зависимости от породы свиньи достигают убойного веса в возрасте от 7 до 9 месяцев.
• Свиньи уже очень хорошо продаются. Вы также можете рассмотреть возможность экспорта своей продукции (например, бекона, ветчины, сала, свинины, колбасы и т. Д.).
• Небольшой свиноводческий бизнес может быть отличным способом использования вашего семейного труда. Женщины и дети могут вырастить несколько свиней.
• Поскольку коммерческое производство очень прибыльно, оно может быть отличным источником занятости для сельских жителей. В частности, образованная, но безработная молодежь может воспользоваться этим бизнесом, чтобы получить возможность трудоустройства.
• Если вы потребляете продукты из свинины, то разведение свиней на собственной ферме может стать отличным способом насладиться этими продуктами.

Как начать свиноводство

Как мы уже упоминали ранее, начать и управлять свиноводческим бизнесом очень легко и просто. Даже новички могут начать этот бизнес в небольших масштабах. Но для коммерческого производства лучше пройти обучение.

Здесь мы пытаемся описать больше информации о запуске и ведении успешного свиноводческого бизнеса, от выбора пород до ухода и маркетинга.

Выбор сельскохозяйственных земель

Прежде всего, вы должны выбрать очень хорошее место для начала этого бизнеса. Будет лучше, если земля будет далеко от жилого массива.

Выбор тихого и свободного от шума и загрязнения места будет способствовать лучшему выращиванию свиней.

Обеспечить наличие в районе достаточного количества чистой и пресной воды. Хорошая транспортная система — необходимость.

Хорошее транспортное обслуживание поможет вам легко продвигать свою продукцию, а также будет намного проще покупать необходимые вещи на рынке.

Выбор правильной породы

Выбор правильной породы очень важен для успешного свиноводства. Так что выбирайте породу с умом.

Выбирайте те породы, которые легко доступны в вашем районе. Местные породы тоже хороший вариант, но производство будет меньше.

Попробуйте проконсультироваться с некоторыми существующими производителями в вашем районе и попросить помощи в выборе правильной породы для вашего бизнеса.

Некоторыми распространенными и популярными породами свиней для коммерческого производства являются Йоркшир, Ландрас, Дюрок, Хэмпшир, Пятнистый, Польша Китай, Честер Уайт и Беркшир.

Корпус

Сделать хороший дом со всеми необходимыми удобствами очень важно для успешного свиноводческого бизнеса. Хороший птичник не только сохраняет здоровье свиней, но и избавляет их от неблагоприятных погодных условий.

Установите хорошую систему вентиляции и обеспечьте приток достаточного количества свежего воздуха и света внутри дома.

Обеспечьте надлежащие помещения для содержания хряков, опороса, отъемышей и сухостойных свиноматок отдельно друг от друга.Требуемое пространство для каждого типа свиней указано в следующей таблице.

Кормление

Кормление свиней качественным и питательным кормом является наиболее важной частью промышленного свиноводства. Хорошее питание не только помогает свиньям оставаться здоровыми, но и помогает им лучше расти и быстрее набирать вес.

Вы можете кормить своих свиней практически всем. Вы можете кормить их готовыми коммерческими кормами или готовить собственные корма.

Вы можете выбрать наиболее экономичные ингредиенты для приготовления кормов.Основными ингредиентами корма для свиней являются овес, зерна, кукуруза, пшеница, рис, сорго и другие просо. Вы можете добавить некоторые протеиновые добавки, такие как жмых, рыбную и мясную муки.

Добавьте все виды минеральных добавок и витаминов. Добавьте антибиотические добавки из расчета 11 мг на кг. Будет лучше, если вы позволите своим свиньям гулять на пастбище и кормить свежими зелеными бобовыми.

Лучший способ кормить свиней на ферме — держать их и кормить отдельно. Это означает, что свиней разного возраста следует держать отдельно и кормить их в соответствии с их возрастом и весом.

Наряду с питательной пищей, всегда подавайте им достаточное количество чистой и свежей воды. Обеспечение достаточного количества воды очень важно для хорошего роста свиней.

Потребность в пище варьируется в зависимости от возраста и массы тела свиней. См. Таблицу ниже, чтобы узнать о требуемых ежедневных кормах в зависимости от массы тела свиней разного возраста.

Количество корма в соответствии с массой тела свиней
Масса тела свиней	Ежедневная потребность в корме (кг) на свинью
25	2.0
50	3,2
100	5,3
150	6,8
200	7,5
2509	7,5
25090 Свиньи от природы очень хорошие заводчики. Они будут легко размножаться, если вы будете поддерживать хорошее соотношение свиноматок и хряков. Свиньи обычно быстрее достигают возраста размножения. И хряки, и свиноматки становятся пригодными для разведения в возрасте 8 месяцев. Охота у свиноматки длится от 2 до 3 дней. Но первый день в период течки свиньи — лучшее время для размножения, а второй день — лучший день для свиноматки. Лактирующая свиноматка снова становится готовой к разведению через 2-10 дней после отъема. Беременность свиней не более 115 дней. Как правило, свиноматка может рожать поросят два раза в год и каждый раз по 8-12 поросят. Забота Забота о животных очень важна для получения хорошего урожая от вашего бизнеса.Хотя свиньи очень выносливы и требуют меньшего ухода и другого ухода. Обеспечить систему гигиены внутри дома. Это поможет животным избежать всех видов вреда для здоровья и болезней. Отличная идея — держать хряков и свиноматок отдельно друг от друга. Не все кабаны для разведения нужны. Итак, оставьте несколько свиней для разведения, и вы сможете кастрировать оставшихся свиней, когда они достигнут 3-4-недельного возраста. Избегание использования зараженных кормов и загрязненной воды пойдет на пользу здоровью свиней.Особо заботьтесь о беременных и кормящих свиноматках. Регулярно вакцинируйте их, чтобы уберечь их от болезней свиней. Всегда старайтесь поддерживать хороший контакт с ветеринаром в вашем районе. Хорошо будет держать свиней в тихом и спокойном месте. И не допускайте посетителей внутрь вашей фермы. Маркетинг Сбыть свиней или свиноводство очень просто. Потому что и свинина, и свиноводство уже имеют очень хороший рыночный спрос и ценность. Таким образом, вы, вероятно, сможете легко продавать свою продукцию.Тем не менее, всегда рекомендуется определять свои маркетинговые стратегии, прежде чем начинать какой-либо агробизнес. Это обычные способы и шаги для начала прибыльного свиноводческого бизнеса. Выращивать свиней действительно легко и просто. Надеюсь, это руководство помогло вам! Удачи и да благословит вас Бог! 5 вещей, которые я усвоил на собственном горьком опыте, выращивая свиней Большинство свиноводов покупают «отъемышей», поросят в возрасте двух или трех месяцев, которые больше не зависят от материнского молока; Затем они поднимают свиней до убойного веса (обычно около 250 фунтов), который на фабричных фермах достигается к тому времени, когда им исполняется 6 месяцев.Содержание свиноматок и разведение поросят, как правило, предоставляется профессиональным заводчикам. Мое видение выращивания свиней было немного более необычным. Я хотел испытать весь жизненный цикл, построив стадо, в которое входили мама и папа, тети, дяди и потомство — как и было задумано природой. У меня было около 5 акров леса, в котором они могли окопаться. Я представлял, как они толстеют от желудей, а я, ну, не совсем толстый, но удовлетворяю свою ежедневную тягу к бекону свежей свининой с фермы. Ветеринар на ферме отговорил меня от покупки кабана, чтобы завести стадо, рассказав ужасные истории об их острых как бритва клыках и непредсказуемой природе.Он сказал, что лично спас парня от растоптанного до смерти разъяренного кабана. Поэтому я решил начать со свиноматки. Беременная свиноматка. Мисс Пигги, как я ее назвал, была шоколадно-коричневой дюрок-йоркширской смесью, с гривой черных волос, спускавшейся по спине. Она была красивой, все ее 350 фунтов. Это может показаться странным, но я думаю, что у свиней лицо больше всего похоже на человеческое из всех животных — если вы не обращаете внимания на морду и сосредотачиваетесь на глазах, вы поймете, что я имею в виду. У мисс Пигги были такие невероятные ресницы, как у куклы Джима Хенсона. Экономика казалась многообещающей: у свиней в среднем около 10 детенышей на помет, так что по цене нескольких отъемышей я получил бы 10 свиней плюс маму, которую я мог бы снова развести в следующем году, и в следующем, и в следующем. Как и в случае с моими козами, я бы просто арендовал кабана, когда пришло время. Однако этот день так и не наступил, так как я был свиноводом всего один напряженный год. Вот несколько уроков, которые я усвоил. Некоторые свиньи слишком милы, чтобы стать беконом Через пару месяцев после того, как я купил Ms.Свинка она начала вить гнездо еще в лесу. Я приготовил для нее роскошное место в сарае с красивой мягкой подстилкой и отдельным уголком, где она могла спокойно трудиться. Но она, похоже, предпочла более деревенскую обстановку, сложив кучу острых веток с кедрового дерева, которое я срубил. Мне оно показалось самым неудобным в мире гнездом, но позже я понял, что оно было спроектировано как место, где поросята могли укрыться в случае появления хищника. Хотя оказалось, что я был единственным «хищником», которого г-жаПигги волновался. Оказалось, что я был единственным «хищником», о котором беспокоилась мисс Пигги. Ранним июньским утром я нашел ее рядом с ворсом кистей на ранних стадиях родов. В то время я учился в аспирантуре, поэтому я спешил домой, чтобы проверить ее между уроками, и каждый раз обнаруживал еще несколько поросят, которые корчились с закрытыми глазами. Когда я вернулся домой в конце дня, мне посчастливилось увидеть, как родился номер 10. Поросята мельче, чем вы можете себе представить, и рождение каждого из них происходит на удивление быстро — с одного ворчания все сразу же выпрыгивает.Номер 10 был коричнево-полосатым коротышкой, который напомнил мне маленького бурундука. Я тут же решил, что это слишком мило, чтобы стать беконом. Я назвал его Красным. Не шутите со свиньями Мы с мисс Пигги хорошо ладили, но она не особо поддалась человеческому контакту. Поэтому я хотел попытаться как можно больше обращаться с поросятами с самого рождения в надежде, что позже к ним будет легче подойти. Этого точно не должно было случиться. Поросята кричали о кровавом убийстве каждый раз, когда я подходил к их гнезду, и если я подходил слишком близко, миссПигги издавал рев. После того, как она заряжала меня пару раз, я решил держаться на расстоянии. Пару месяцев спустя я шел через стадо, когда несколько свиней начали ссориться из-за еды примерно в 50 футах от меня. В тот самый момент я случайно шел прямо мимо мисс Пигги, которая каким-то образом догадалась, что я был причиной тревоги ее детей. Она повернулась и укусила меня за ногу, и я почувствовал то же самое, что и тиски в тонну, если бы кто-то зажал их на твоей икре. Я перепрыгнул через забор, как олимпийский прыгун с шестом, а позже, сидя в тени, угрюмо обледенев своего ушибленного теленка, я понял, что есть несколько веских причин, по которым свиноводы предпочитают покупать отъемных поросят без их матерей. Свиньи будут есть через ваш банковский счет Мои свиньи ели много желудей, заросли корнями в землю для личинок и червей, выкапывали шелковицу, хурму и другие дикие плоды, упавшие на лесную подстилку, и глотали сыворотку, оставшуюся после моих попыток с козьим сыром. Я принес домой мусорные баки, полные дневного хлеба из местной пекарни, и заключил сделку с ближайшим бакалейщиком, чтобы вывезти все их выброшенные продукты. Я также кормил их органическим кормом для свиней, чтобы быстрее откормить их, а также чтобы убедиться, что они получают правильный баланс питательных веществ и минералов. Местные повара, с которыми я связался, сказали, что будут платить по 3 доллара за фунт за свинину, ботву (при покупке целой или половинной свиньи, что было моим планом), независимо от того, буду я кормить их 100% органическими продуктами или нет. Я решил кормить их органическими зернами, хотя при цене 30 долларов за 50-фунтовый мешок они были вдвое дороже обычных кормов. К тому времени, когда мои свиньи достигли убойного веса, они ели несколько сотен долларов корма в месяц. После убоя каждая туша весила от 150 до 175 фунтов, что принесло мне около 500 долларов каждая. Вы можете посчитать, но к тому времени, когда вы учесть дополнительные расходы — плату за убой, плату за ветеринара (самцов свиней, продаваемых на мясо, необходимо кастрировать, и я не был готов к этому сам), первоначальная покупка мисс Пигги , принадлежности для ограждений, дизельное топливо, чтобы забрать органический корм для свиней, который доступен только в одном месте во всем штате и т. Я попытался это сделать, оставив меня в долгах. Свиньи страшно сильны Если вы уже читали о моих выходках по ловле сбежавших коз (здесь и здесь), вы действительно подумаете, что я был неумелым фермером, когда я расскажу вам обо всех случаях, когда мои свиньи вырывались на свободу. Самый большой урок, который я усвоил о выращивании свиней, — это взять ссуду на строительство ограждения от бомб, прежде чем вы даже подумаете о том, чтобы привезти его домой. Голова свиньи создана для того, чтобы копаться в земле, и достаточно сильна, чтобы вырывать с корнем небольшие деревья, валуны и почти любой забор, под которым они могут засунуть морду.Есть специальное ограждение, предназначенное для содержания свиней, но я решил потратить тысячи долларов, чтобы огородить свой загон площадью 5 акров, который уже был огорожен, хотя и ненадежно. Самый большой урок, который я усвоил в выращивании свиней, — это взять ссуду на строительство ограждения, защищенного от бомб, прежде чем вы даже подумаете о том, чтобы привести его домой. Однажды мисс Пигги сбежала из задней части моей собственности и наелась кукурузой, которую мой сосед посадил для оленей. Это было особенно неприятно, потому что это был тот же сосед, который уже помог мне вернуть моих сбежавших коз; и, учитывая, что он был местным шерифом, мне повезло, что он не оштрафовал меня.Поросята становятся сильными, как быки, к тому времени, когда им исполняется несколько месяцев, и однажды несколько из них вломились в мою обветренную дверь сарая и вышли на дорогу, о чем я был предупрежден гудком автомобилистов. Мимо проезжал полицейский, когда я заставлял их вернуться на территорию, но он был достаточно любезен, чтобы выйти и помочь, а не выписать мне билет. Думаю, я был достаточно далеко от города, где копы не слишком недоброжелательно относятся к таким вопросам. Среди других фиаско были свиньи в цветнике моего соседа и свиньи, попавшие в мой гараж, где я хранил их еду, вместе с моими домашними мусорными баками и множеством других вещей — похоже, прошел ураган, когда их маленькая вечеринка закончилась.Они также переворачивают все, в чем есть вода, чтобы приготовить грязевую ванну, что затрудняет обеспечение их свежим и чистым запасом для питья. Да, есть специальные поилки для свиней, но, как и другое тяжелое животноводческое оборудование, они недешевы. Было больше утра, чем я могу вспомнить, когда звук хрюканья за окном моей спальни означал, что свиньи снова прорвались сквозь мои последние попытки укрепить забор и разорвали двор.Спустя годы мне все еще снятся кошмары. Бекон приготовить непросто К концу первого года разведения свиней я понял, что это не для меня. Я хотел сделать это таким образом, который, на мой взгляд, был этичным и полезным для земли и животных; но я быстро понял, что это не было экономически устойчивым, особенно для парня, пытающегося закончить аспирантуру. Я мог бы зарабатывать на этом скромную жизнь, если бы взял вторую ипотеку на свой дом для расширения бизнеса, но у меня были другие интересы, которые я хотел преследовать. И я боюсь сказать, что у меня никогда не было бекона. У меня из ушей выходили жаркое из свинины, ребрышки и колбаса, но ближайший лицензированный Министерством сельского хозяйства США объект, где на самом деле готовили бекон, находился более чем в двух часах езды от моей фермы. Цена, которую они взимали за приготовление такого небольшого количества свинины, была почти такой же, как при покупке бекона в магазине. Кроме того, я узнал, что моим свиньям с трудом хватало брюшка, чтобы делать бекон, несмотря на то, сколько я их кормил — бекон делается исключительно из свиной грудинки, которая развивается только у таких молодых свиней, если их кормить кукурузой.Хотя выращивание собственной еды приносило мне огромное удовлетворение, а временами — полную радость, в случае с моими свиньями это также было одним из самых стрессовых моментов, которые я когда-либо испытывал. Брайан Барт — пишущий редактор в Modern Farmer . Он выращивал коз, кур, свиней и других животных на своей ферме в Джорджии. Но сейчас он пишет только о сельском хозяйстве. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт 2019 © Все права защищены.