Жидкая молочная смесь для мороженого “Чудское озеро” 4,8% ванильная, 1л
Жидкая молочная смесь для мороженого “Чудское озеро” 4,8% ванильная, 1л
УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННАЯ
Готовая жидкая молочная смесь для мороженого состоит из натуральных ингредиентов, без добавления растительных компонентов, консервантов и ГМО. Смесь обладает неповторимым сливочным вкусом, который никого не оставит равнодушным. Смесь специально разработана для приготовления мягкого мороженого во фризере и полностью готова к применению, не требует предварительного разведения и настаивания. Подходит также для приготовления “жареного” ролл-мороженого, твердого мороженого и коктейлей.
вода питьевая, молоко сухое обезжиренное, сахар-песок, масло сливочное, сухой глюкозный сироп, стабилизатор, ароматизатор ванили.
Для приготовления мягкого мороженого залить необходимое количество охлаждённой смеси во фризер и далее действовать по инструкции.
Для приготовления молочного коктейля ледяное молоко и охлаждённую смесь для мороженого взбивать блендером на полной мощности в течение 1 минуты.
Больше информации на сайте icecream.chudozero.ru
Пищевая ценность на 100 г продукта:
углеводов 20 г, в т. ч. сахарозы — 14,5 г
Энергетическая ценность/калорийность: 565 кДж/ 134 ккал
Объем: 1 л
Массовая доля жира: 4,8%
Производство: Россия
Срок годности: 6 месяцев
Условия хранения: при температуре +2… +25°С в закрытой упаковке
Упаковка: 12 шт.
Смесь для мягкого мороженого Denmilk или как сделать лучшее в мире мороженое | СОЮЗСНАБ пищевые ингредиенты
Мягкое мороженое – это идеальный продукт для производителей, работающих в сегменте HoReCa (когда потребление приготовленного продукта происходит сразу в месте продажи).
Это прекрасный бизнес, способный приносить доход в любое время года. Для приготовления сладкого холодного лакомства не понадобится сверхсложное оборудование. Десерт готовится быстро, по разнообразию вкусов значительно превосходит классическое мороженое.
Рецептов приготовления мягкого мороженого много. В основе лежит сухая смесь, которая разводится молоком или водой до нужной консистенции. Приготавливается десерт при помощи специального оборудования – фризера. Аппарат насыщает продукт пузырьками воздуха и взбивает, придавая мороженому особую нежность и легкость. Приготовить десерт можно при покупателе. Продукт не подвергается серьезной заморозке, температура готовой сладости -4 °С.
Анализ российского рынка мягкого мороженого показывает положительную динамику (прирост объемов производства на 10%). В этой отрасли пищевой промышленности на данный момент еще много свободных ниш для организации успешного бизнеса. Классическое мороженое представлено более масштабно (90% по сравнению с 10% мягкого).
В европейских странах и США соотношение – 30 % к 70% в пользу кремообразного холодного десерта.
В России отмечено повышение интереса потребителей к данному виду продукции. Группа компаний «СОЮЗСНАБ», учитывая положительную динамику в сегменте продаж мягкого мороженого, выпустила инновационный товар — смесь Denmilk®. Продукт предлагается в жидкой консистенции. Применяется для приготовления мягкого холодного десерта и молочных коктейлей. Состав не содержит растительного (пальмового) жира. Изготавливается только из натурального молочного сырья. Подходит для приготовления мороженого с разными вкусами.
Волшебный сливочный вкус
Покупатели в России предпочитают приобретать мягкое мороженное со сливочным вкусом. Такой десерт запомнился еще со времен Советского Союза своим насыщенным вкусом. Выпуск легендарного советского сливочного мороженного закончился в начале 90-х. Благодаря основе Denmilk можно снова вспомнить «вкус из детства». При этом десерт будет более полезным, так как имеет низкое содержание жира, а следовательно, и калорийность.
Главные достоинства
Основные почитатели лакомства – дети. Для них значение имеет удобство употребления холодного десерта. Разработанная группой компаний «СОЮЗСНАБ» смесь имеет высокую формоустойчивость (на 20% выше, чем у аналогичных составов). Это означает, что десертом можно наслаждаться не спеша, не опасаясь, что он начнет быстро таять и потеряет свою форму.
Еще одним достоинством состава Denmilk® является выгодность его использования. Продукт стоит на 30% дешевле, чем аналоги. Смесь дает отличный выход готового продукта – из 10 литров жидкого состава получается 100 порций весом 100 грамм.
Особенности технологии
На рынке предлагается 2 варианта смесей для приготовления мороженого – сухая (которую требуется разводить) и жидкая. Denmilk® уже готова к применению. Она подходит для всех видов фризера. Достаточно настроить аппарат, налить продукт в специальную емкость и получить нежное мягкое мороженое через 10-15 минут. Смесь имеет однородную структуру.
Для ее приготовления нет необходимости проходить обучение и выделять отдельное помещение. С точки зрения санитарных норм, такой продукт более безопасен, чем сухой состав.
Микробиологическая безопасность
Жидкая смесь проходит специальную обработку (ультрапастеризацию). Поэтому срок годности жидкого продукта не ниже, чем у сухого. Изготовление состава идет с соблюдением строжайших санитарных норм. Готовый продукт проходит контроль качества и безопасности использования. Разработанная на предприятии программа контроля над качеством смеси отвечает российским и общемировым стандартам. Партнерами группы компаний «СОЮЗСНАБ» являются брендовые изготовители пищевой продукции. Предприятие гарантирует высокое качество и микробиологическую чистоту готовой смеси.
Популярные вкусы
В жидкую смесь не нужно добавлять дополнительных ингредиентов для получения нового вкуса. При помощи основы Denmilk® можно приготовить кремообразный холодный десерт различных вкусов:
· нежный сливочный;
· манящий ванильный;
· будоражащий шоколадный;
· освежающий клубничный;
· деликатный крем-брюле.
Шоколадный состав готовится с применением какао-бобов, которые производятся на предприятии по особой технологии. Готовый продукт имеет насыщенный шоколадный вкус и аромат.
Для эстетической завершенности десерта рекомендуется использовать разнообразные украшения от торговой марки Денфрут®. Различные топпинги не только станут оригинальным наполнением и украшением для мягкого мороженого, но и придадут десерту изысканный шоколадный вкус.
Топпинг придаст вкусовую завершенность не только мягкому мороженому, но и молочному коктейлю или нежному творожку. «Классика» имеет в своем составе кусочки натурального горького шоколада. Продукт не содержит крахмала.
При помощи продукции торговой марки Денфруттм можно усовершенствовать вкус десерта, придать ему ягодно-фруктовый или экзотический вкус и аромат.
Специальная упаковка
Для хранения и транспортировки жидкой смеси применяется специальная упаковка «bag-in-box» (мешок в коробке). В упаковку входит две составляющие – прозрачный многослойный пакет с пластиковой крышкой и гофрокороб.
В пакет наливается смесь для приготовления мягкого мороженого. Емкость помещается в гофрокороб (объем 10,2 кг или 6,2 кг).
Правила хранения
Благодаря использованию инновационных технологий, готовую жидкую смесь не обязательно хранить в холодильнике. Допустимая температура в помещении – от +2 до +25 ºС, при условии, что целостность упаковки не нарушена. Срок годности продукта – 6 месяцев с даты производства. Вскрытая упаковка подлежит хранению в холодильнике. Она не нуждается в заморозке. Хранить можно не более 7 суток при температуре от -2 до -6 ºС.
Не только вкусно, но и очень полезно
Не стоит полагать, что мягкое мороженное – это очередная вредная сладость. Японские ученые провели ряд исследований и выяснили, что люди, регулярно употребляющие этот десерт, имеют позитивное мышление, у них повышается уровень IQ. Замечено, что холодное лакомство повышает работоспособность, улучшает настроение и активирует мозговую деятельность.
Контактная информация
Исследования российского рынка мороженого показывают, что популярность мягкого холодного десерта будет только увеличиваться.
Поэтому это направление бизнеса очень выгодно. Оно не требует больших капиталовложений и является быстро окупаемым.
Группа компаний «СОЮЗСНАБ» является надежным поставщиком качественных пищевых добавок. Компания предлагает выгодные цены на продукцию, разрабатывает оптимальные решения для ее применения. Каждый клиент может рассчитывать на технологическую помощь. Для оценки качества товаров, группа компаний готова предоставить бесплатные образцы готовых пищевых ингредиентов. Связаться с ведущим специалистом можно здесь.
Текст: ГК «СОЮЗСНАБ»
Смеси для мороженого от компании ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ»РБТ»
Сухие смеси для мороженого
Этот вид сырья для мягкого мороженого, а также для любых других замороженных десертов и молочных коктейлей представляет из себя молочный порошок с добавлением различных вкусовых основ. Для их разведения используется вода, молоко или разбавленное молоко. Однако большая часть баз для мороженого рассчитана на разведение водой, а молоко увеличит содержание жира, что повлияет на вкусовые качества и понравится не всем.
Способ разведения
Для того, чтобы получить идеальную жидкую смесь следует придерживаться определенных правил.
Во первых нужно строго соблюдать пропорции указанные производителем. Недостаток жидкости приведет к повышенной вязкости и как следствие приведет к излишней нагрузке на фризер. Таким образом срок службы аппарата сократится. Чрезмерное количество жидкости также окажет негативное воздействие – масса будет получатся с кристаллами льда, а вкус будет ненасыщенным.
Вторым условием при растворении порошка является тщательное перемешивание. Комки, которые могут образоваться, будут препятствовать выдавливанию продукта из крана фризера. Ни один клиент не вернется за второй порцией при обнаружении комков в вашей продукции. Однако стоит помнить, что данные ингредиенты подходят как для приготовления мороженого, так и для приготовления коктейлей. Одним из критериев хорошего коктейля является отличная взбитость, поэтому смеси хорошо пенятся.
Но пена для мороженого не нужна, поэтому молочную основу следует перемешивать вручную.
Третье, и последнее условие при растворении основы – созревание. Перед тем как залить во фризер нужно выждать 20 минут для того, чтобы масса созрела, а затем снова аккуратно перемешать. Созревание положительно скажется на органолептических качествах.
Ингредиенты для мягкого мороженого
Важным моментом в данной сфере бизнеса является бесперебойная поставка сырья, а также их цена. Наша компания способна точно и в срок поставить все для производства замороженных десертов, в том числе вафельные рожки. А для постоянных клиентов мы предусмотрели привлекательные условия сотрудничества.
Сотрудничая с нашей компанией вы будете защищены от сбоев в поставках, а также снизите себестоимость продукта из за нашей лояльной ценовой политики.
С нами сотрудничают крупные организации и предприниматели из Новосибирска, Омска, Красноярска, Тюмени, Барнаула, Иркутска, Новокузнецка, Томска, Кемерово, Улан-Удэ, Читы, Сургута, а также из других городов России.
Жидкая смесь для мороженого.
Жидкая смесь для мороженого полностью натуральный продукт. Состав: вода питьевая, сухое обезжиренное молоко, сахар, масло сливочное, эмульгатор, ароматизатор.
Применение: при производстве мягкого мороженого смесь заливается в фризер, охлаждается при постоянном перемешивании и насыщении смеси воздухом и отсаживается в вафельные рожки или креманки, поверхность готового мороженого может декорироваться топпингами, шоколадом, орехами для изготовления молочных коктейлей.
Перед использованием жидкую смесь для мороженого охлаждают до 2-4˚С, добавляют до 40% охлажденного молока или воды и взбивают в миксере для приготовления коктейлей используется для приготовления крема для отделки тортов, пирожных и приготовления десертов, для этого смесь взбивают с добавлением растительных сливок в соотношении 1/1 может использоваться для пропитки бисквитов при изготовлении тортов.
Ассортимент: ванильное, шоколадное.
Показатели, особенности и преимущества
1) не надо разводить и настаивать;
2) смесь полностью готова к применению, тем самым экономит время и трудозатраты, а также исключается возможность микробиологического обсеменения и человеческого фактора в приготовлении мороженого;
3) при использовании смеси ― готовое мороженое имеет взбитость до 100%, устойчиво к таянию и имеет эластичную структуру;
4) 100% натуральный продукт, без консервантов;
5) смесь отвечает рекомендациям производителя для приготовления мороженого и коктейля;
6) вкус и запах: чистый, сливочный, без посторонних привкусов и запахов;
7) консистенция: однородная эмульсия, в меру вязкая;
8) цвет: однородный, от белого до кремового;
9) срок хранения 6 месяцев при t от 0 до 10˚С и относительной влажности воздуха 80%;
10) упаковка – асептический пакет «Bag in boх» , масса нетто 10 кг, вложенный в гофрокороб.
Рекомендации
1) для разнообразия вкусовых качеств мороженого перед заливкой смеси в фризер, в смесь можно добавлять добавки в виде фруктовых соков с мякотью до 30%, сметанные продукты, йогурты до 20%, ягодные наполнители до 30%;
2) не использованный вскрытый пакет можно использовать в течение 7 суток со дня вскрытия и хранить после вскрытия в холодильной камере.
Смеси для мороженого | Фризеры и ингредиенты для мороженого, миксеры для коктейлей, сокоохладители, морозильные витрины
Смеси для мороженого
Покупая фризер для мягкого или твердого мороженого, трудно быть уверенным в том, что в вафельном рожке в итоге будет красоваться вкусная приготовленная основа, имя которой десерт. Продукт может оказаться недостаточно жирным, слишком насыщенным водой, похрустывать кусочками льда, иметь невыраженный вкус, или напротив – быть приторным.
Речь пойдет о смеси, как для мягкого мороженого, так и для твердого. Сухая или жидкая смесь является основным сырьевым компонентом, от которого изменяются вкусовые и консистентные показатели.
В спектре состава смеси представлены оптимальные пропорции молочных основ, жиров, вкусовых добавок и прочих необходимых ингредиентов, которые выстраивают производственную формулу и обеспечивают бессбойную работу фризера, косвенно помогая при механической работе. Если смесь сухая, то ее нужно разводить водой или молоком. Пропорции у каждого производителя разные, поэтому изменить своим привычкам делать каждый раз одинаково, рано или поздно придется. На один килограмм может быть рекомендовано добавить от трех до пяти литров воды или молока, но и это не повод успокаиваться. Следует самостоятельно изучить гамму вкусов, провести дегустацию и подобрать рациональную основу, с которой можно будет грамотно и выгодно работать.
Радуга производителей способна удовлетворить практически любую вкусовую и производственную потребность, в фокусе предпринимателей можно увидеть результаты плодотворной работы многих производителей, зарекомендовавших себя на рынке. Российские производители активно создают конкуренцию итальянским и американским производственным линейкам, выигрывая в ценовой политике.
Среди жидких смесей также многие востребованы. Эти формы производства не «просят» разведения, они сразу готовы к заливке во фризер, но требуют особых условий перевозки и хранения.
Актуальным стал и вопрос как готовить смесь для мороженого своими руками. На пути к максимальному занижению себестоимости определенная группа людей готова проявить смекалку и самостоятельно приготовить основу для будущего холодного десерта.
Заверим, что сухого молока, воды, маргарина и ванилина крайне недостаточно для того, чтобы получить конкурентный продукт и сохранить долгую жизнь фризеру. Полученный «микс» будет сильно уступать по всем показателям готовой заводской смеси. Это касается вкуса, жирности, хранения и эстетического вида. На себестоимости ручная работа практически не отражается, поскольку сегодня производители готовы предложить такие цены, которые будут конкурентными даже в сравнении с «hand made». А вопрос сертификации при «кустарном» производстве остается постоянно открытым. Стоит просто выбрать понравившегося производителя в определенном ценовом секторе и высоким оборотом получить хорошую скидку, которая еще раз докажет целесообразность на уровне экономики и производства.
Выбирая смесь для мягкого или твердого мороженого, вы выбираете свою целевую аудиторию и выделяете нужный клиентский поток, который станет для вас постоянным!
Сухая смесь для мороженого Валери-микс экстра ваниль
Валери-микс — это готовые сухие смеси для изготовления мягкого мороженого и молочных коктейлей.
Смеси Валери-микс существенно упрощают технологический процесс. Производство мягкого мороженого с их помошью можно легко организовать на предприятиях общественного питания. Благодаря тщательно подобранной и выверенной рецептуре из смесей Валери-микс получают мягкое мороженое с прекрасным вкусом, ароматом, цветом и консистенцией.
Валери-микс экстра — это смеси нового поколения. Мягкое мороженое на их основе обладает более выраженным сливочным вкус и превосходной кремовой консистенцией. Коктейли на основе смесей Валери-микс экстра имеют приятный вкус и легко взбиваются.
Их преимущества:
— простая технология приготовления мороженого и коктейлей,
— мороженое и коктейли готовятся из одной и той же смеси,
— низкая себестоимость порции готового мороженого: из 1 кг сухой смеси Валери-микс экстра можно получить до 4 кг мороженого и до 6 кг (до 10 л) взбитого коктейля.
В нашем ассортименте смеси с различными вкусами: ванильное, сливочное, шоколадное, ореховое, различных фруктов (абрикос, ананас, апельсин, вишня, клубника, лимон, малина, манго, чёрная смородина, зелёное яблоко) и другие.
Способ применения:
в воду питьевого качества или молоко внести необходимое количество сухой смеси, перемешивать до полного растворения с помощью венчика или миксера. Для ускорения растворения воду можно подогреть до 40-45°C.
После растворения, периодически перемешивая, охладить до комнатной температуры (для ускорения процесса приготовления мороженого — до 6-8°С). Для приготовления мороженого раствор загружают во фризер. Для приготовления коктейлей раствор взбивают миксером.
Готовый раствор может храниться 24 часа.
Расход сухой смеси: 1 кг сухой смеси растворяется для получения мороженого в 2,3-3 л воды, для получения коктейлей — в 3,5-5 л воды.
Состав: сухое молоко, сахарный песок, пищевые ароматизаторы, красители и другие ингредиенты. Внешний вид: порошок мелкозернистой структуры
Расход сухой смеси:
— для получения мороженого с содержанием жира 4,5 — 4,7% 1 кг сухой смеси растворить в 2,8 л воды (если вместо воды взять молоко жирностью 1,8%, жирность готового мороженого будет 5,8 — 6,0%) Хранение сухой смеси: при температуре от 1°С до 10°С и относительной влажности воздуха не выше 85% — не более 6 месяцев со дня выработки.
Характеристики
Направление бизнеса Мороженое
Логистическая информация
Упаковка, объем, м. куб. 0.002
Упаковка, вес, кг 1
Производитель
Страна Россия
Смесь для мягкого мороженого COMPRITAL сливочная
Самовывоз
· Самовывоз товара возможен из нашего офиса по адресу: г.
Киев, ул. Полковника Шутова, 9а, офис 124 (пн-пт с 9 до 17.30).
· Самовывоз товара осуществляется по предварительному согласованию.
· Перед визитом в офис обязательно убедитесь, что вы получили уведомление о номере заказа, сумме к оплате и подтверждение о готовности к выдаче.
· Самовывоз некоторых групп товаров невозможен и отгрузка осуществляется только перевозчиком Новая Почта (см. условия доставки по Украине).
Доставка по Киеву
· Доставка товара по Киеву осуществляется при заказе на сумму от 1500 грн.
· Стоимость доставки по Киеву товаров на сумму менее 10000 грн. составляет 100-150 грн. за малогабаритный товар и 150 — 250 грн. за крупногабаритный, в зависимости от адреса доставки.
· При заказе на сумму свыше 10000 грн. доставка негабаритного груза до 1 м.куб. бесплатная!
· Доставка по Киеву осуществляется в рабочие дни с понедельника по пятницу в таких временных интервалах: с 10 до 13, с 13 до 16.
· Доставка по Киеву, подтвержденная до 11:00, осуществляется в день оформления заказа при наличии товара на складе в Киеве.
· Доставка некоторых групп товаров осуществляется только перевозчиком Новая Почта (см. условия доставки по Украине).
· Нашим транспортом мы можем доставить негабаритный груз до 3 м.куб.
· Выгрузка, подъем, занос малогабаритного товара весом до 15 кг осуществляется бесплатно.
· Доставка товара, вес которого превышает 15 кг, осуществляется только до подъезда.
· Доставка осуществляется к месту выгрузки без нарушения правил дорожного движения и вероятности повреждения автомобиля.
· Доставка товара для юридических организаций осуществляется только после полной оплаты заказа и при правильном оформлении всех бухгалтерских документов.
Доставка по Украине
· Доставка по Украине осуществляется транспортными компаниями, которые несут материальную ответственность за груз.
С тарифами транспортных компаний Вы можете ознакомиться на их сайте.
· Мы осуществляем доставку преимущественно перевозчиком «Новая почта». Стоимость доставки можно рассчитать самостоятельно с помощью онлайн-калькулятора на сайте перевозчика или на нашем сайте в карточке товара, нажав на ссылку «Рассчитать стоимость доставки». Необходимые для расчета вес и габариты товара указаны в технических характеристиках (стоит учитывать, что упаковка несколько увеличит указанные размеры товара).
· Для осуществления отправки товара перевозчиком при оформлении заказа необходимо указать город, номер отделения, ФИО и номер телефона получателя.
· Для физических лиц товар отгружается после полной или частичной предоплаты. Обычно, если товар заказан и оплачен до 13.00, отправка заказа осуществляется в тот же день, если иное не оговорено с менеджерами.
· По правилам работы Новой почты товар хранится 5 рабочих дней, поэтому после прибытия товара на отделение необходимо забрать его в этот срок.
Если товар не забран вовремя, насчитывается плата за хранение.
· Для осуществления доставки наложенным платежом необходимо сделать предоплату 5-10% от стоимости товара, но не менее суммы, которая покрывает стоимость доставки в обе стороны (минимум 100грн). Данная предоплата компенсирует затраты на доставку и хранение товара на складе перевозчика в случае, если клиент не забрал товар.
· Отправка товара, оплаченного от юридических организаций, осуществляется только после полной оплаты и получения оригинала доверенности.
Перед отправкой наши специалисты проверяют работоспособность заказанного вами товара. В обязательном порядке заказ страхуется на 100% стоимости.
Компания-перевозчик несет полную материальную ответственность за целостность груза при транспортировке.
При получении заказа на складе транспортной компании обязательно проверяйте целостность и комплектность товара и только после этого забирайте заказ.
Оплата услуг доставки и перевод наложенного платежа рекомендуем проводить только после проверки груза.
Если при получении товара Вы обнаружили повреждения обязательно свяжитесь с нашим отделом продаж.
На месте необходимо составить акт приема-передачи. Все необходимые инструкции по его оформлению можно получить у представителей транспортной компании.
Копия акта должна быть направлена нам и далее уже наши сотрудники занимаются оформлением претензии по возмещению ущерба.
Если при получении товара вами не заявлено претензий по механических повреждений, то в дальнейшем они не будут рассматриваться.
Доставка за пределы Украины
Для покупателей из Молдовы и других соседних стран также есть возможность отправить груз.
Для отправки товара в эти страны понадобится полная оплата, после чего будет произведена организация доставки товара.
Телефоны для связи с отделом продаж:
(044) 223-67-28
(097) 141-50-50
(099) 141-50-50
(063) 341-50-50
E-mail: [email protected]
Подробнее
5 Best Soft Serve Mixes — июнь 2021
Хотя мороженое особенно популярно в теплую погоду, есть много людей, которые ценят мягкую подачу круглый год. Мягкая подача подходит не только к мороженому, но и к сорбету, замороженному йогурту и заварному крему. Предполагая, что вы пошли дальше и купили мороженицу, выбор смеси для мягкой подачи имеет решающее значение.
Перед тем, как выбрать мягкую смесь, вам нужно подумать, хотите ли вы смесь порошка или жидкости. Вам также необходимо учитывать вкус, использование молочных продуктов и количество порций в смеси.Ваше решение будет зависеть от того, используете ли вы мороженицу дома или автомат для мягкого сервировки в коммерческих целях.
Качественный микс для мягкой подачи имеет решающее значение. Если вы хотите удивить своих клиентов, членов семьи или друзей, в нашем руководстве по покупке есть все, что вам нужно знать, прежде чем покупать смесь для мягкого сервировки. Наши пять любимых смесей для мягкой подачи см. В таблице выше.
Что такое мягкое мороженое?
Все мороженое в основном состоит из молока, ароматизаторов, сахара, воды и воздуха.Как только первые несколько ингредиентов мороженого смешаны, мороженица замораживает часть воды, добавляя воздух в замороженную смесь.
Обычное мороженое содержит от 30% до 60% воздуха. Мягкое мороженое содержит больше воздуха, обычно около 70% от его объема. Дополнительный воздух придает мягкой подаче более мягкую текстуру и заставляет ее быстрее таять, отсюда и ее название. Вы можете приготовить мягкую подачу в домашнем мороженом с помощью смеси для мягкой подачи.
Ключевые соображения
Порошок vs.жидкие смеси для мягкой подачи
Если вы привыкли покупать мягкое мороженое в ресторанах и фаст-фудах, то вам больше всего знакома жидкая мягкая подача.
Жидкие смеси для мягких сервировок изготовлены на молочной основе и имеют более высокое содержание жира и меньше кристаллов льда, чем порошковые смеси. Перед заливкой жидкой смеси в машину для мягких сервировок перемешивание не требуется. Жидкие смеси для мягкого сервировки обычно продаются в пакетах, а не в коробках, поэтому они также экономят место для хранения.
Одним из недостатков является то, что жидкие смеси для мягкого сервировки имеют короткий срок хранения.Жидкие смеси также должны храниться при температуре ниже 40 ° F. Более кремовая текстура жидких смесей для мягких сервировок достигается за счет молочного жира, что делает жидкие смеси более дорогими, чем порошковые. Жидкие смеси идеально подходят для крупных предприятий, но небольшие количества также подходят для домашних кухонь.
Порошковые смеси для мягкой подачи можно дольше хранить на полках. Как правило, они немолочные, что делает их обезжиренными и менее дорогими, чем жидкие смеси. Для приготовления смеси для мягкой подачи порошка необходимо смешать порошок с водой.
Получить правильное соотношение может быть непросто, особенно с первой попытки. Порошковые смеси для мягкого сервировки продаются в коробках, которые занимают больше места для хранения. В целом, порошковые смеси — отличный выбор для путешествующих продавцов или если вы только изредка готовите мягкую порцию дома.
Немолочная смесь
Вы можете выбрать немолочную смесь для мягкого сервировки по разным причинам. Сухие смеси для мягкой подачи, естественно, исключают молочные продукты, а немолочные смеси легко найти для шербетов или других замороженных десертов на фруктовой основе.Белок и жир могут загустить смесь для мягкой подачи и придать ей характерный сливочный вкус без использования молочных продуктов. Во многих безмолочных смесях для мягких сервировок для придания кремообразности используется соя, кокосовое масло или гороховый белок.
Аромат
Если у вас есть коммерческий автомат для мягкой подачи, вы, вероятно, захотите купить классические вкусы для мягкой подачи — ваниль и шоколад — чтобы понравиться всем клиентам.
Тем не менее, есть довольно много вкусов для мягкой подачи на выбор, в том числе смеси с фруктовым вкусом и со вкусом кофе.Если у вас есть домашний производитель мороженого, выбирайте смеси для мягкой подачи с любым вкусом.
Совет эксперта
ПЕРСОНАЛ
BestReviews
Цены на миксы для мягких сервировок
Стоимость большинства смесей для мягких сервировок составляет от 12 до 60 долларов, и цена во многом зависит от количества, вкуса и типа смеси.
Недорогие смеси для мягкого сервировки варьируются от 12 до 20 долларов. Эти смеси выпускаются в меньших количествах, обычно менее 6 фунтов, что идеально подходит для домашнего использования. Большинство этих смесей для мягких сервировок имеют обычные вкусы ванили и шоколада.В этом ценовом диапазоне вы найдете больше порошковых смесей для мягкой подачи, поскольку они дешевле жидких смесей.
Диапазон от 20 до 40 долларов — идеальное место для мягких смесей. На нижнем конце вы можете найти смеси весом более 6 фунтов и меньше, хорошо приготовленные жидкие смеси.
Менее типичные ароматы также попадают в этот ценовой диапазон. На более высоком уровне вы можете найти количество ближе к 10 фунтам, что идеально для коммерческого использования.
Смеси для мягкого сервировки стоимостью более 40 долларов поставляются в больших количествах и имеют разные вкусы для коммерческого использования.
«Время замораживания смесей для мягкого сервировки зависит от смеси и используемого мороженицы».
ПЕРСОНАЛ
BestReviews
Советы
- Если мягкая подача получается жесткой, попробуйте добавить столовую ложку спирта или жидкого подсластителя.
- Ложка желатина может сохранить мягкость любой оставшейся мягкой порции, хранящейся в морозильной камере. Только имейте в виду, что желатин не кошерный и не веганский.
- Купите смесь для мягкой подачи с нейтральным вкусом, например ваниль, а затем добавьте ароматизированные сиропы, чтобы получить свой собственный вкус для мягкой подачи.
FAQ
В.
Как долго я могу хранить размороженную жидкую смесь для мягких сервировок или смешанную порошковую смесь для мягких сервировок?
A. Жидкие и порошковые смеси следует употреблять в течение 14 дней после оттаивания или перемешивания.
В. Сколько времени нужно, чтобы приготовить порцию мягкой подачи из смеси?
A. В зависимости от того, сколько мягкой подачи вы готовите, на приготовление порции из смеси может уйти от 5 до 30 минут.
Q.Могу ли я добавить орехи или конфеты в свою смесь для мягкой подачи?
A. Это зависит от типа машины для мягкой подачи или мороженицы, а также от ее способности обрабатывать ломтики пищи. Качественный производитель мороженого отлично подойдет для конфет и орехов. Просто убедитесь, что они мелко нарезаны и заморожены, прежде чем добавлять их в смесь.
Как мягкая смесь для мороженого становится мороженым
Когда вы открываете магазин мягкого мороженого, в основе вашего бизнеса лежат две вещи: машина для мороженого, которую вы используете, и смесь для мягкого мороженого, которую вы выбираете.
Типы смеси для мягкого мороженого
Доступно множество типов смесей для мягкого мороженого. Для владельцев бизнеса первый важный выбор — хотите ли вы смесь в жидкой или порошковой форме. Смеси порошкового мороженого обычно предпочитаются предприятиями по ряду причин. Они стерилизованы, запечатаны, подвергаются термообработке, обычно не требуют охлаждения и обычно дешевле.
Хотя смеси для жидкого мороженого дороже, у них есть некоторые преимущества.Смеси для жидкого мороженого обычно дают более однородный конечный продукт, часто не требуют дополнительных ингредиентов и могут использоваться прямо из упаковки.
Как правило, жидкое и порошкообразное мороженое для мягких порций доступно с ванильным и шоколадным вкусом. Также будет нейтральный ароматизатор, который смешивают с сиропами для создания разнообразных ароматов. Часто сироп загружается в автомат для подачи мягкого мороженого и автоматически добавляется в смеси для мороженого.
Как приготовлено мягкое мороженое
Жидкая смесь для мороженого будет наливаться прямо в машину, тогда как смесь для порошкового мороженого должна содержать воду.
Попав в машину, смесь мягкого мороженого одновременно взбивается и замораживается. Смесь для мороженого перекачивается через трубки с вращающимися лопастями внутри. Снаружи трубы есть трубы, заполненные аммиаком. Это приводит к быстрому замораживанию смеси для мороженого, даже если она никогда не контактирует с аммиаком.
Находясь внутри трубок, смесь для мороженого находится под большим давлением. Обычно слышны хлопающие звуки от устройств для мягкой подачи, когда пузырьки воздуха, находящиеся в смеси, лопаются. Машины для мягкой подачи также часто лопаются, когда выпускают мороженое, и оно разбрызгивается наружу.
В случае смеси для мороженого, приготовленной из настоящего молока, машина для мягкой подачи в основном тщательно взбивает смесь, чтобы измельчить все частицы до мельчайших размеров.Так получается гладкое сливочное мороженое. В случае порошковой смеси для мороженого машина для мягкой подачи на самом деле будет вбивать в смесь воздух. Это вызовет разбухание смеси, также известное как «переливание».
Из-за переполнения обычно 1 пинта смеси для мороженого превращается в 3 пинты мягкого мороженого.
Смесь для мягкого мороженого на масляной основе
Некоторые смеси для мягкого мороженого вообще не содержат молочных продуктов. Вместо этого они сделаны из нефтепродукта, который взбивается машиной для мягкой подачи, как и Cool Whip.В смеси для мороженого на масляной основе впрыскивается газ, так что в смеси образуются газовые карманы, вызывающие ее взбивание.
Несмотря на то, что машина для мягкой подачи является движущей силой конечного продукта, от смеси для мягкого мороженого, которую вы выберете, все равно будет зависеть вкус и текстура. Даже самая лучшая машина для мягкой подачи не может превратить смеси для мороженого на масляной основе в абсолютно гладкое и сливочное мороженое. Пробуя разные смеси для мороженого, сравните абразивность кристаллов.Это позволит узнать, является ли смесь для мороженого качественной или нет.
Лучшая смесь для мягкой подачи
Мягкая подача — это сладкое лакомство, которым нужно наслаждаться, когда вы чувствуете потребность.
Мягкий микс для сервировки делает это возможным благодаря ряду вариантов приготовления собственных вкусных десертов по запросу. Более того, смеси для мягкой подачи предназначены не только для приготовления мороженого. Вы также можете использовать их для приготовления замороженного йогурта, шербета и даже заварного крема. Планируете ли вы приготовить мягкую подачу для дома или в общепите, вы захотите получить лучший вариант.
Если вы ищете лучшую смесь для мягкой подачи, продолжайте читать. Мы составили следующее руководство по покупке, чтобы дать лучший совет по выбору смеси для мягкой подачи. Прочтите обзор нашего выбора «Лучшее из лучших», Triple Scoop Vanilla Ice Cream Mix . Аромат мадагаскарской бурбонской ванили заставит вас почувствовать себя профессиональным шеф-поваром по приготовлению десертов.
Ключевые соображения
Жидкая смесь по сравнению с порошковой
Жидкая смесь для мягких сервировок изготовлена на молочной основе и содержит меньше кристаллов льда, чем порошковая смесь.
Жидкая смесь — это то, что вы получаете чаще всего, когда едите мягкую подачу в ресторане. Кроме того, в нем больше жира, чем в порошковой смеси. Порошковая смесь имеет более длительный срок хранения, обычно не является молочной и требует смешивания ее с водой. Это делает его более трудоемким, чем жидкая смесь, и оставляет возможность большего количества человеческих ошибок в процессе приготовления.
Молочные продукты и немолочные продукты
Как упоминалось выше, многие порошковые смеси для мягких сервизов немолочные и используют кокосовое масло, гороховый белок или сою для улучшения кремообразности мягкой подачи.Многие фруктовые десерты типа сорбет также входят в состав немолочных мягких смесей.
Ароматизатор
Ваниль и шоколад — самые популярные ароматизаторы для мягкой подачи для коммерческого использования в больших машинах для мягкой подачи. Эти два вкуса — «беспроигрышный вариант», если вы думаете только об удовлетворении потребностей клиентов.
Если вы хотите поэкспериментировать со своими покупателями или попробовать некоторые «нестандартные» варианты дома, подумайте о покупке более смелых вкусов мягких сервировочных смесей, таких как кофе, манго или соленая карамель.
Характеристики
Веганский микс
Некоторые немолочные смеси для мягких сервировок также являются веганскими. Это означает, что в них нет продуктов животного происхождения. Если важно получить веганский микс для мягкой подачи, обязательно проверьте этикетку производителя, чтобы убедиться, что это 100% веганский микс.
Бесплатные посыпки
Теперь вы можете получить мягкую смесь для сервировки, которая поставляется с собственной посыпкой. Рекомендуется сохранить посыпку, чтобы добавить ее в мягкую порцию после того, как она пройдет через машину.Это приятный дополнительный бонус для тех, кто любит немного пикантности с их мягкой подачей.
Цена
Стоимость большинства смесей для мягких сервировок составляет от 12 до 60 долларов.
Если вы потратите менее 20 долларов, смесь (обычно порошковая) чаще всего состоит из ванили или шоколада и обычно весит менее 6 фунтов. За 30 долларов вы можете получить больше ароматизаторов, жидких смесей и до 10 фунтов смеси. Смеси для мягких сервировок стоимостью 60 долларов и более поступают в больших количествах и в основном предназначены для коммерческого использования.
FAQ
Q.Сколько времени нужно, чтобы приготовить мягкую подачу?
A. Самый большой определяющий фактор — это количество мягкой подачи, которое вы хотите сделать. Небольшая порция может занять всего 5 минут. Приготовление мягких порций в больших количествах может занять до 30 минут.
В. Могу ли я добавлять орехи или конфетную начинку в мягкую смесь для сервировки в процессе приготовления?
A. Может быть. Это зависит от типа используемого вами мороженицы или машины для приготовления мягкой порции.-700x700.png)
Большинство производителей высококачественного мороженого могут обрабатывать большие куски орехов или конфет, но устройства для приготовления мягкого мороженого обычно не работают с этими добавками. Чтобы узнать наверняка, ознакомьтесь с инструкциями к отдельным машинам.
Смеси для мягких сервировок, которые мы рекомендуем
Лучшее из лучших: Тройная мерная ложка ванильного мороженого
Наш результат: Ваниль еще никогда не была такой вкусной.
Что нам нравится: Натуральное сладкое лакомство без искусственных ароматизаторов, красителей, консервантов и твердых частиц кукурузного сиропа.
Что нам не нравится: Слишком сладко для некоторых пользователей.
Лучшая отдача для ваших денег: Junket Ice Cream Mix Bundle
Наше мнение: Разнообразная упаковка, которая позволяет вам приготовить и насладиться своими любимыми вкусами.
Что нам нравится: Популярный шоколадный вкус достаточно сладкий, но не слишком насыщенный. Хорошо работает как в машинах для приготовления мягкой порции, так и в машинах для приготовления мороженого.
Что нам не нравится: Дороговато для некоторых.
Выбор 3: Dole Pineapple Soft Serve Mix
Наш результат: Ананас плюс мягкая подача равняются сладкому тропическому раю.
Что нам нравится: Не только вкусно, но и вегетариански, и кошерно.
Что нам не нравится: Некоторых разочаровала текстура готового продукта.
Адам Ридер — автор BestReviews. BestReviews — это компания, занимающаяся обзором продуктов, с единственной миссией: помочь упростить принятие решений о покупке и сэкономить ваше время и деньги.BestReviews никогда не принимает бесплатные товары от производителей и покупает каждый проверенный товар на собственные средства.
BestReviews тратит тысячи часов на изучение, анализ и тестирование продуктов, чтобы рекомендовать лучший выбор для большинства потребителей. BestReviews и ее партнерские газеты могут получать комиссию, если вы покупаете продукт по одной из наших ссылок.
Распространяется компанией Tribune Content Agency, LLC.
Топ 13 лучших коммерческих смесей для мягкого мороженого — обзоры и сравнение
Все любят мягкие десерты из мороженого.Но не каждый может создать отличные десерты и почувствовать их вкус. Это становится еще более важным для тех, кто занимается этим в коммерческих целях. Чтобы удержать клиентов, есть только один способ создавать самые неповторимые и вкусные блюда. И один из решающих факторов в этой мягкой кремовой смеси. Не волнуйтесь, если вас по-прежнему завалили сотнями различных продуктов; мы составим для вас 13 лучших коммерческих смесей для мягкого мороженого.
Почему эти десерты так известны? Потому что они приносят освежение в жаркие летние дни или ощущают сладкий мягкий вкус во рту в одинокие зимние дни.
Даже самому требовательному человеку понравится ваша еда — вот наш критерий выбора этих продуктов. Независимо от того, являетесь ли вы новичком или экспертом в данной области, я уверен, что в этой статье будет вся необходимая информация. Давайте исследуем прямо сейчас.
Сравнение лучших коммерческих смесей для мягкого мороженого в 2021 г.
Лучше всего для
Лучший комбинезон коммерческого назначения.
Лучшее мягкое мороженое без молока для кошерной подачи.
Лучший вкус экзотических ароматов.
Самый экономичный для вашего бюджета
Лучшее для начинающих.
Изображение
Лучше всего для
Лучший комбинезон коммерческого назначения.
Изображение
Лучше всего для
Лучшее мягкое мороженое без молока для кошерной подачи.
Изображение
Лучше всего для
Лучший вкус экзотических ароматов.
Изображение
Лучше всего для
Самый экономичный для вашего бюджета
Изображение
Лучше всего для
Лучшее для начинающих.
** Ниже вы найдете наши подробные обзоры лучшей коммерческой смеси для мягкого мороженого , но вы также можете щелкнуть следующие ссылки, чтобы увидеть текущие цены или прочитать отзывы покупателей на Amazon.
Обзор 13 лучших коммерческих смесей для мягкого мороженого s 2021 Смесь для мороженого Frostline Vanilla Soft ServeСмесь для мороженого Frostline Soft Serve имеет 10 вкусов, включая экзотические вкусы, такие как тыквенные специи, соленая карамель, обезжиренный замороженный йогурт, имбирные пряники и другие. Тем не менее, я все равно буду выбирать ванильный аромат. Кроме того, вам следует попробовать сладкие вкусы, такие как шоколад, кокос, или соленые ароматы, такие как имбирный пряник или соленая карамель.Все ароматизаторы компании не содержат лактозы, глютена, холестерина и содержат мало жиров, поэтому вы можете быть уверены в их использовании.
Кроме того, благодаря высококачественным ингредиентам, мягкому мороженому Frosline, десерты получаются невероятными, быстро удовлетворяющими даже самых требовательных клиентов. Кроме того, он очень гибок в использовании. Например, вы можете использовать его как основу для добавления фруктов или орехов. Он также подходит для всех типов миксеров для мороженого и отлично подходит для коммерческих целей.
Плюсы:
- Высокая гибкость.
- Вес значительный, подходит для магазинов.
- Безопасные ингредиенты.
Минусы:
- Ароматизаторы искусственные.
- Трудно найти точную пропорцию смешивания.
Возможно, рулонный продукт Elmhurst уникален по сравнению с другими, потому что он сделан из овсяного молока.Это редкий веганский продукт с ингредиентами, не содержащими молочных продуктов, глютена или искусственных ингредиентов. Крем некачественный; у него отличный натуральный вкус, гладкая текстура и растительные ингредиенты.
Plus, жидкий и простой в использовании. Мягкую сервировочную смесь Elmhurst без молочных продуктов рекомендуется оставить в холодильнике на 4 часа, энергично встряхнуть и вылить в мороженицу, чтобы облегчить взбивание. Согласно методу HydroRelease, этот крем производится с использованием воды для извлечения питательных веществ из грубых зерен, орехов и семян.
Короче говоря, это исключительно подходящий продукт для вегетарианцев. Он имеет отличные питательные и вкусовые качества, а также может использоваться с любым мороженицей. Я уверен, что вегетарианские магазины будут нуждаться в этих продуктах.
Плюсы:
- Изготовлен из овсяного молока, без содержания молока.
- Подходит для вегетарианцев.
- Совместим со всеми типами мороженого.
Минусы:
- Некоторые покупатели думают, что это слишком сладко.
- Есть несколько вкусов.
Dole также производит мягкое мороженое с множеством вкусов, таких как ананас, клубника, лимон, малина и т. Д. Но больше всего я люблю ананас. Я не фанат ткани ананаса, но вкус очень хорош. У него больше не кислый вкус, а сладость фрукта, которая по ощущениям полностью отличается от других классических вкусов.
С точки зрения ингредиентов, как и другие лучшие коммерческие смеси для мягкого мороженого, оно не содержит молочных продуктов, глютена и подходит для веганов.Поэтому даже если вы вегетарианец или сидите на диете, с этим кремом можно полакомиться вкусными десертами. Это также очень полезно для продуктового магазина, потому что сегодня большинство покупателей не хотят есть пищу, которая делает их толстыми.
Кроме того, как упоминалось выше, у него есть и другие фруктовые ароматы на выбор. Все ароматизаторы изготовлены из натурального сока, поэтому вы можете почувствовать естественный вкус при его употреблении.
Плюсы:
- Много натуральных ароматизаторов.
- Не содержит молока, лактозы и глютена.
- Подходит как для вегетарианцев, так и для людей, сидящих на диете.
Минусы:
- Смесь нельзя хранить в морозильной камере.
- Многие покупатели думают, что это слишком сладко.
Я рекомендую упаковывать каждый продукт из 13 лучших коммерческих смесей для мягкого мороженого, потому что вы получите гораздо лучшую цену, чем в розницу. Этот продукт Junket Ice Cream Mix не является исключением.Кроме того, у этого продукта есть три популярных традиционных вкуса, его очень легко есть, он подходит для безопасных магазинов.
В частности, эта упаковка включает две коробки со вкусом клубники, две коробки с шоколадным вкусом и две коробки с ванильным вкусом; Вы можете использовать их по отдельности или смешивать, чтобы использовать их. Так что вам не нужно беспокоиться об инвентаре или сроке годности. Кстати, мне нравится ванильный аромат этого бренда, он насыщенный, но не слишком сладкий.
Кроме того, вне коробки, поставщик также анонсирует полное руководство пользователя.Если у вас нет мороженицы, у них также есть инструкции, как делать это без мороженицы.
Плюсы:
- В упаковке много вкусов.
- Есть инструкция по применению без мороженицы.
- Хорошо работает с автоматами для производства мягкого мороженого.
- Качественный вкус.
Минусы:
- Цена не экономичная.
Смесь для мороженого Nostalgia
Первым пунктом в списке лучших коммерческих смесей для мягкого мороженого является мороженое «Ностальгия».Тот, который я собираюсь здесь порекомендовать, находится в жидкой форме, что позволяет легко и быстро смешивать. В отличие от других линий порошковой формы, эта предлагает больше жира и меньше льда, что придает мороженому супер-кремовую текстуру. Провайдер предлагает вам множество стимулов при покупке оптом, поэтому, купив четыре или более пакетов, вы сэкономите намного больше.
Не беспокойтесь, что вы не израсходуете его, потому что вы можете комбинировать разные вкусы и смешивать с самыми разными блюдами. Поскольку вы можете выбрать желаемый вкус, если купите комбо, вы можете использовать каждый аромат в разное время.
Однако у вас не так много вариантов, когда «Ностальгия» представлена только тремя основными вкусами: ванилью, шоколадом и клубникой. Я больше всего предпочитаю шоколадный вкус, потому что добавление молока и жирных сливок дает мне кремообразное ощущение, но не слишком сладкое, как ожидалось.
Как упоминалось выше, этот мягкий крем для смешивания выпускается в жидкой форме, поэтому его легко использовать. Поэтому он также очень подходит для коммерческих целей. Вы можете использовать любые автоматы для мороженого с этой смесью мягких сливок, даже автомат для приготовления мягкого мороженого.По вкусу оно напоминает домашнее мороженое, поэтому в сочетании с молоком и сливками вызывает ностальгию.
Плюсы:
- Удобно, легко использовать.
- Кремовая стандартная текстура.
- Идеально для коммерческих целей.
Минусы:
- Короткий срок хранения.
- Некоторые покупатели думают, что это слишком сладко.
Однозначно в списке лучших незаменимых вкусов мороженого происходит из Италии.Всем известно, что итальянское мороженое славится своим насыщенным сливочным вкусом. Кроме того, что делает его таким популярным, потому что он содержит меньше воздуха в текстуре и больше сахара. Смесь для мороженого Gelato Pronto имеет итальянское происхождение и стандартную формулу, поэтому вы можете быть уверены, что ваш десерт будет иметь итальянский вкус при использовании этого мягкого мороженого.
Однако продукт имеет только два основных вкуса: ванильный и шоколадный. Это также может быть полезно, если вам не нужно тратить время на размышления о том, какой вкус выбрать.Его вкус очень натуральный и не слишком сладкий. Также продуктом легко пользоваться даже новичку.
Наконец, поскольку этот продукт не поставляется с большой упаковкой, вам следует подготовить стратегию максимальной экономии, если вы выберете его в качестве основного источника.
Плюсы:
- Типичный итальянский вкус.
- Простота использования.
- Высокое качество.
Моти-мороженое своими руками создано в японском стиле.Он включает в себя все ингредиенты и посуду, необходимые для приготовления и приготовления моти со сладкой и жевательной корочкой, пока внутренняя часть остается холодной и мягкой. Таким образом, можно успешно приготовить моти, не покупая ингредиенты или инструменты отдельно. Кроме того, этот набор компонентов можно полностью повторно использовать до 4 раз с множеством различных комбинаций вкусов. Разве это не хорошо для коммерции?
Давайте узнаем, что внутри этого набора, чтобы он был таким удобным. В набор входят рисовая мука, картофельная мука, порошок зеленого чая, силиконовый режущий нож и форма для выпечки.Набор инструментов позволяет сделать до 32 мячей моти за один раз. Это очень удобно для кондитерских, так как кивок прост в использовании и очень эффективен.
Плюсы:
- Удобно, полно инструментов и материалов.
- Простота использования.
- Можно сделать до 32 шариков японского мороженого
Минусы:
- Говорят, крахмал слишком липкий.
Для такого наркомана, как я, нельзя пропустить Triple Scoop.Любой, кто любит ванильный аромат, станет идеальным выбором, потому что он обладает ярким ванильным ароматом. Если вам не нравится такой вкус, продукт также имеет другие вкусы, такие как шоколад, мята, клубника и мокко. Удивительно, но все вкусы Triple Scoop высоко ценятся покупателями, поэтому вам стоит попробовать.
Вы можете задаться вопросом, что такого особенного в ванильном вкусе этого продукта, который мне так нравится. Это потому, что ваниль изготавливается из бурбонской ванили Мадагаскара. Несомненно, никто не сможет устоять перед его идеальной мягкостью и нежным вкусом.Кроме того, этим мягким кремом просто пользоваться даже новичкам. Вы можете легко найти идеальное соотношение смешивания без каких-либо сложных рецептов.
Таблица ингредиентов не содержит ГМО, консервантов, трансжиров или искусственных красителей, что удовлетворит вас с первого использования. В коммерческих целях рекомендую покупать пучками.
Плюсы:
- Ровный, мягкий сливочный вкус.
- Простота использования.
- Подходит для многих целей.
- Таблица безопасных ингредиентов.
Минусы:
- Кому-то ванильный аромат может показаться слишком сладким.
- Негабаритных упаковок нет.
Смесь для мягких сервировок с пробиотиками Pumjil
Смесь для мягкого мороженого Pumjil — одна из лучших коммерческих смесей для мягкого мороженого, производимых в Америке. Так что вы можете быть полностью уверены в его безупречном составе. Например, он содержит полезные бактерии, пробиотики, низкий уровень лактозы, мало калорий и полезные для костей питательные вещества.Послушай меня; это вкусный и одновременно полезный продукт.
Меня удивило, что на вкус он очень похож на йогурт, поэтому он содержит 14 штаммов пробиотиков и подходит для любых видов свежих фруктов. Вы можете использовать его для приготовления смузи или замороженного йогурта. Кроме того, из каждой коробки можно приготовить 55 порций, что очень экономично для коммерческих целей.
Наконец, если вы любитель окружающей среды, этот продукт также соответствует этому критерию, потому что он не содержит ГМО, что полезно для окружающей среды.
Плюсы:
- Таблица здоровых ингредиентов.
- На вкус как йогурт.
- Охрана окружающей среды.
Минусы:
- Есть мнения, что это слишком сладко.
Смесь для мороженого Shivery Shake Soft Serve
Одна удивительная особенность смеси для мороженого Shivery Shake Soft Serve заключается в том, что она бывает разных вкусов, в том числе экзотических, таких как Pumpkin Spice, Cantaloupe, Pina Colada, Pistachio, … В этой лучшей коммерческой смеси для мягкого мороженого всего 12 штук. ароматы, удобные для вас на выбор.
По текстуре это кремообразная однородная смесь, которая обязательно порадует вас. Более того, для магазинов это невероятно экономично и просто в использовании. Пакетик мороженого можно разделить примерно на 41 порцию, что очень экономично для коммерческих нужд.
Кроме того, мороженое Shivery Shake не содержит глютена и кошерно. Так что не только на десерт, ваш магазин может предложить покупателям самые разнообразные блюда с этим мороженым. Я хотел бы сказать немного больше об отличительном тыквенном аромате бренда.
Многие из вас не решатся выбрать этот ароматизатор, потому что он нелегко комбинируется с другими ароматами или непривередлив. Однако я думаю, что вы абсолютно можете дать ему шанс, потому что, может быть, это нигде не станет уникальным блюдом для вашего магазина.
Плюсы:
- Есть много вкусов.
- Экономичный и очень экономичный с большими упаковками.
- Без глютена и диетических.
Минусы:
- Есть много вкусов привередливых едоков.
- Сложно сочетать разные вкусы.
Я представил мягкое мороженое Nostalgia выше, но я рекомендую его здесь, потому что комбинация из восьми пакетов здесь очень выгодная сделка. Вы по-прежнему можете выбирать из трех вкусов: клубники, шоколада и ванили. Вместо того, чтобы смешивать вкусы, вы можете купить все восемь упаковок одного вкуса.
Однако это очень разумная перспектива магазина, когда вам нужно покупать оптом.Я бы не предлагал этого, если бы эта статья была для дома, но покупка оптом — это другое дело для одного магазина.
Представляя этот продукт, вам не нужно будет бороться со сложными, запутанными рецептами, просто добавьте молоко и жирные сливки, чтобы смешать, и у вас будет отличная смесь. Кроме того, он также подходит для всех автоматов для мороженого, поэтому вам не нужно время, чтобы понять, подходит ли он для вашего магазина.
Плюсы:
- Удобно, легко использовать.
- Кремовая стандартная текстура.
- Идеально для коммерческих целей.
Минусы:
- Некоторые покупатели думают, что это слишком сладко.
Пожалуй, Brodys Soft Serve Mix — продукт с самой простой упаковкой в списке. Однако здесь это один из самых популярных продуктов. Товары со значительной частотой появляются в парках развлечений, таких как Диснейленд и т. Д.
Хотя упаковка непривлекательна, продукт имеет несколько уникальных вкусов, таких как ватный клей и запеченный зефир. Я настоятельно рекомендую вам два вкуса: хлопок и ваниль.
Кроме того, в его превосходную панель ингредиентов входят продукты без глютена и лактозы. Кроме того, это веганский продукт, поэтому людям, сидящим на диете, стоит его учитывать. Руководство пользователя также напечатано на упаковке, поэтому, даже если вы не знакомы с оборудованием или пропорциями, вы все равно можете легко его использовать.
Плюсы:
- Веганский, вегетарианский продукт.
- Подходит ко всем миксерам для мороженого.
- Безопасные ингредиенты.
- Инструкции по применению на упаковке.
Минусы:
- Безупречный вкус, потому что нет молока.
- Текстура не гладкая.
General Mills выпускает бренд Gold Medal за превосходное качество по сравнению с продуктами из этого списка лучших коммерческих смесей для мягкого мороженого.Если вы хотите удержать клиентов за вкус еды, этот продукт подойдет. Его легко принимать, он имеет гладкую, легкую текстуру с богатым ванильным вкусом. Продукт идеально подходит для большинства десертов, таких как торты, пироги или десертные батончики.
Вы будете удивлены, узнав о простоте его использования. Все, что вам нужно сделать, это добавить воды и хорошо перемешать, и вы можете использовать ее. Для ресторана или кафе очень важна оптимизация времени, и этот продукт сэкономит ваше время, добавив воды всего за один шаг.Такой подход также помогает вашему магазину экономить рабочую силу и ингредиенты, сохраняя при этом качество продуктов. Смесь для глазури Gold Medal White Creme Icing Mix дает вам возможность использовать ее как глазурь или таять.
Лично я, когда смотрю на продукт, всегда обращаю внимание на таблицу ингредиентов. И это меня удовлетворило, так как в нем нет искусственных ароматизаторов или красителей, 0 г холестерина и 0 г трансжиров. Таким образом, вы можете быть полностью уверены в использовании этого продукта.
Плюсы:
- Высококачественные безопасные ингредиенты.
- Экономьте время всего за один шаг.
- Разнообразный, гибкий.
Минусы:
- Малой упаковки нет.
- Только аромат ванили.
Что следует учитывать при покупке лучшей коммерческой смеси для мягкого мороженого?
Категория
Лучшая коммерческая смесь для мягкого мороженого бывает двух видов: жидкая и порошковая, для тех, кто не знает. Каждый из них подойдет к разным десертам, поэтому владельцу коммерческого магазина нужно это различать.
Обычно мягкие сливочные смеси для жидкости имеют более высокое содержание жира и меньше кристаллов льда, чем порошок. Эти продукты будут изготовлены из молока и на основе молочного жира. Вот почему при смешивании мягких сливок в жидкой форме; крем будет более гладким, чем пудра. Поставляется с лучшим качеством; мягкое мороженое в жидком виде также будет стоить дороже. Поэтому вам нужно учитывать это, чтобы выбрать лучший мягкий коммерческий крем, который вам подходит.
В двух словах, жидкость сделает крем быстрее и легче, но они более дорогие.Между тем, мучная смесь подходит для туристических агентств и небольших магазинов из-за ее универсальности и экономичности.
Аромат
Вы будете поражены количеством мягкого мороженого с таким разнообразием вкусов. Из-за этого сложно решить, какой из них выбрать. Однако не забывайте, что вы можете тщательно смешать ароматы, чтобы создать уникальный аромат, который есть только у вас. Смешивание основных ароматов с экзотическими ароматами может сделать ваши десерты восхитительными.
В коммерческих целях вам необходимо выяснить потребности клиентов и протестировать самый продаваемый ароматизатор, чтобы сделать разумный выбор.Один маленький совет, который я дам вам, заключается в том, что большинству людей нравится ванильный аромат. Если вы не хотите рисковать, ванильный аромат удовлетворит большинство ваших клиентов.
Некоторые из лучших смесей для мягкого мороженого с различными вкусами, включая Dole, Nostalgia, Arctic Ice и т. Д. Пожалуйста, внимательно изучите информацию, которую я предоставил выше.
Пищевые ингредиенты
Многие считают, что для коммерческих целей таблица пищевых ингредиентов не так важна.Однако это неправильная точка зрения. У каждого покупателя разные пищевые привычки, люди, сидящие на диете, вегетарианцы и т. Д., Поэтому, если вы не хотите, чтобы у вас были проблемы, вам также нужно обратить внимание на профиль питания.
Большинство продуктов в списке без глютена, без лактозы и с низким содержанием жира. Некоторые продукты даже не содержат молочных продуктов и подходят вегетарианцам. Итак, вы можете быть уверены, что выбираете из этого списка.
Если вы обратите внимание на питательные и полезные ингредиенты своих клиентов, вы, несомненно, станете хорошей данью и поводом для удержания клиентов.
Цена
Если ваша цель — коммерциализация, деньги имеют первостепенное значение. Я дам вам цены на порцию мягких сливок, популярных в настоящее время
.12–20 долларов: в основном небольшой пакетик смешивается и обслуживает до 10–15 порций, обычно только с двумя вкусами шоколада и ванили. Тройной вагончик «Ностальгия» — это две марки в этой ценовой категории.
20–40 долларов: средняя цена с упаковками весом от 6 до 10 фунтов; может включать некоторые новые вкусы.Это также самая приемлемая цена для вас. Некоторые бренды с этой ценой включают Dole, Frostline, Arctic,…
Более значительный, чем 40 долларов: по этой цене вы можете покупать большие упаковки с большим разнообразием вкусов; Качество продукции также будет лучше, чем цены ниже.
Короче говоря, в зависимости от ваших целей и целевой аудитории выбирайте мягкие сливки в разумном ценовом диапазоне.
Часто задаваемые вопросы
Как долго можно хранить использованное мягкое мороженое?
Если вы смешали мягкое мороженое, вы должны хранить его в морозильной камере в течение 14 дней.
Следует ли добавлять начинку в смесь для мягких сервировок во время приготовления?
Вполне возможно. Это будет зависеть от предпочтений каждого человека. Кстати, серверы мягкого мороженого обычно не работают с орехами, поэтому, если вы хотите добавить орехи, вам следует обратить пристальное внимание на инструкции по эксплуатации устройства.
Совет: пожалуйста, ознакомьтесь с инструкциями по использованию устройства для подачи мягкого мороженого здесь.
Окончательный вывод: наш выбор лучшего коммерческого смеси для мороженого для мягкой подачиМне было нелегко придумать пять вариантов лучшей смеси для мягкого мороженого из 13 продуктов, перечисленных выше.У всех продуктов есть свои преимущества и недостатки, но я считаю, что пять продуктов, перечисленных выше, являются лучшими в определенных областях, которые я обозначил в заключительной таблице. Надеюсь, эта статья вам поможет.
Лучше всего для
Лучший комбинезон коммерческого назначения.
Лучшее мягкое мороженое без молока для кошерной подачи.
Лучший вкус экзотических ароматов.
Самый экономичный для вашего бюджета
Лучшее для начинающих.
Изображение
Лучше всего для
Лучший комбинезон коммерческого назначения.
Изображение
Лучше всего для
Лучшее мягкое мороженое без молока для кошерной подачи.
Изображение
Лучше всего для
Лучший вкус экзотических ароматов.
Изображение
Лучше всего для
Самый экономичный для вашего бюджета
Изображение
Лучше всего для
Лучшее для начинающих.
Рецепт базового ванильного мороженого для мягкой подачи для машины для мягкой подачи
Мягкое мороженое отличается от мороженого с твердой ложкой. В нем гораздо меньше молочного жира, что не дает ему превратиться в масло при интенсивном взбивании.Мягкое мороженое содержит около 3-6% молочного жира; Супер-премиальное мороженое содержит от 14 до 16% молочного жира. Масляный жир необходим как для вкуса, так и для ощущения во рту, но слишком большое его количество притупит вкус и сделает его слишком маслянистым.
Если в вашей смеси для мягкой подачи слишком много молочного жира, центрифуга машины заставляет жир скапливаться и вращаться от молекул, связывающих его. Мы называем это «смазыванием маслом». Когда вы едите мороженое, которое «намазано маслом», вы ощущаете вкус небольших кусочков настоящего сливочного масла.Таким образом, вы хотите, чтобы уровень жира в мягкой смеси для подачи был ниже порога «смазывания маслом», вызванного центробежной силой вращающегося лезвия.
Мы обнаружили, что из этой основы получается очень простая кремово-ванильная основа, которую не нужно готовить на плите (например, смеси на основе заварного крема). Добавьте любые ароматизаторы (сиропы или пюре из свежих фруктов) для создания разных вкусов, и у вас будет лето, полное экспериментов!
Базовый ванильный рецепт мягкого мороженого
На складе мороженого
Быстрая и легкая смесь для приготовления мягкого мороженого в домашних условиях, например, SX1000.
Состав
- 1 1/2 стакана цельного молока
- 1 1/2 чашки половина и половина
- 1/4 стакана жирных сливок
- 3/4 стакана сахара
- 2 чайные ложки чистого экстракта ванили
- 1/3 стакана обезжиренного сухого молока
Проезд
- Смешайте все ингредиенты в блендере или используйте погружной блендер в миске. Если у вас нет какого-либо блендера, обязательно тщательно взбейте, чтобы удалить все образующиеся комочки сухого молока.
- Взбить, чтобы объединить ингредиенты, около одной минуты.
- Накройте и храните в холодильнике, пока не будете готовы взбивать.
- Для полной партии налейте 3 1/2 стакана в машину и установите ICD на 16 . Для одинарных или двойных порций установите ICD на 12.
Вы можете хранить любую дополнительную смесь в холодильнике … ну, пока молоко остается хорошим!
Если вы пробовали это, дайте нам знать в комментариях.
Мороженое с мягкой подачей — как приготовить дома
Мороженое с мягкой подачей — это восхитительное мягкое сливочное масло с богатой текстурой, которое вкуснее остальных.Хорошо, вкусы лучше не обсуждать, но мы серьезно предпочитаем этот вид мороженого, чем любое другое.
Почему? Во-первых, мягкое мороженое имеет более насыщенный вкус, чем любое другое мороженое. Он также содержит больше жира и сахара, чем ваша обычная миска мороженого. Конечно, это не делает его супер-здоровым вариантом, но, опять же, что здорово сегодня, не так ли?
Этот тип мороженого обычно готовят в автомате для производства мягкого мороженого. Эти машины чертовски дороги, особенно коммерческие версии, которые должны быть более мощными и ежедневно производить тонны мороженого.
Однако есть способы приготовить мягкое мороженое даже с помощью обычной машины для мороженого. Дело здесь в том, чтобы сделать его при более высокой температуре, чем обычно, и попытаться таким образом добавить больше воздуха.
Разница между обычным и мягким мороженым
Разница небольшая и тонкая, но она объясняет кремовую консистенцию и богатство текстуры. Это в первую очередь способ приготовления смеси для мороженого. Это то, на что нужно обращать внимание при приготовлении мягкой подачи.
- Мягкое мороженое производится и подается при температуре –4 C, в отличие от обычного мороженого, которое охлаждают до –15 градусов и только потом подают.
- Он также имеет более высокое содержание сливочного масла, по крайней мере, в некоторых готовых смесях, которые вы можете найти на рынке.
- С другой стороны, в нем более низкое содержание молочного жира, обычно от 3 до 6%. Обычное мороженое содержит от 8 до 10% молочного жира.
- Самая большая разница — это количество воздуха в мягком мороженом.В идеале это будет от 35 до 40%. Количество воздуха также называется взбитым, а мороженое с большей взбитостью имеет более сливочную консистенцию и более богатую текстуру.
Типы смесей для мягкого мороженого
Существуют различные типы смесей для мягкого мороженого. Все они на вкус примерно одинаковы, но есть некоторые различия в том, как их следует хранить.
- Свежая жидкость требует круглосуточного охлаждения до тех пор, пока она не понадобится. Вы можете хранить его от 5 до 7 дней, прежде чем он испортится и не заразится бактериями.Качество будет действительно ухудшено из-за бактериального заражения, поэтому будьте осторожны при обращении с ним.
- Порошковая смесь — это высушенная версия вышеупомянутой жидкой смеси. Его легко распределить, и вы можете хранить его более длительное время, не тратя зря. Вы должны добавить воду перед взбиванием и заморозкой.
- Ультра термообработанная смесь — это жидкость, которая была стерилизована и упакована в стерильные пакеты. Он прослужит очень долго и не требует охлаждения; Вы можете перелить его в морозильную камеру для мягкой посуды, как только откроете ее.
Приготовление мягкого мороженого в домашних условиях
Реальность такова, что вы не сможете приготовить правильное мороженое в домашних условиях, если у вас нет настоящего устройства для мороженого. Однако вы можете полностью взломать свою обычную мороженицу, чтобы производить отличную мягкую порцию, и вот как вы это делаете.
- Приготовьте смесь для мягкой подачи — помните, вам понадобится больше масла и меньше молочного жира в этом case — вы найдете пару рецептов смеси для мягких сервировок внизу этой статьи.
- Если у вас есть электрическая мороженица, у которой есть собственный холодильник, убедитесь, что температура поднялась до максимума.
- Взбивать смесь в течение двадцати минут на высокой скорости — цель здесь — взбить как можно больше воздуха.
- Через 20 минут вынуть смесь и взбивать еще 10 минут деревянной ложкой или венчиком — это увеличит взбитость.
Вот и все! Возможно, это не идеально, но вы купили домашнее мягкое мороженое!
Популярные рецепты мягкой порции
Мы включили 2 наших самых популярных рецепта мягкой порции прямо здесь.Для более вкусных смесей вы можете посетить эту страницу. Сообщите нам о своих любимых вкусах, если решите попробовать любой из них дома!
Ванильное мороженое Soft Serve
Молоко, цельное | 1 кг |
Сахар | 225000 Heavy |
Сухое обезжиренное молоко | 95 г |
Экстракт ванили чистый | 12 г |
Соль5 г |
- Смешайте все ингредиенты в кувшине блендера.
- Взбить для смешивания ингредиентов, около одной минуты.
- Накройте и поставьте в морозильную камеру, пока не будете готовы взбивать.
Мороженое Mint Soft Serve
Семена ванили, по желанию | 2 г | |||
Молоко | 60040 | 60040 | 60040 | 600 г |
Сахар | 200 г | |||
Ксантановая камедь, опционально | 1 г | |||
Яичный желток | 185 г | |||
Соль | 5 г | |||
9099 1509 9099 9099 909Топ-13 лучших коммерческих смесей для мягкого мороженого: обзоры и сравнение 2020Мы знаем, что любимый десерт многих из вас — мороженое.Честно говоря, мы тоже. И мы пытаемся найти способы сделать мороженое для себя, вместо того, чтобы выходить на улицу, чтобы купить коробку мороженого. Именно тогда мы открываем для себя лучшую коммерческую смесь для мягкого мороженого. Вы можете приготовить мороженое и замороженный йогурт, сорбет и даже заварной крем из смеси для мягкой подачи. Если вы впервые покупаете или даже являетесь профессиональным покупателем, выбор лучшей коммерческой смеси для мягкого мороженого по-прежнему является проблемой. Мы знаем это, потому что уже были там раньше. Зная о проблеме, ниже мы включили 13 лучших коммерческих смесей для мягкого мороженого и руководство по покупкам для будущих покупок. А теперь давайте перейдем к обзорам! сообщить об этом объявленииСравнение лучших коммерческих смесей для мягкого мороженого 2020** Ниже вы найдете наши подробные обзоры лучших коммерческих смесей для мягкого мороженого, но вы также можете щелкнуть следующие ссылки, чтобы увидеть текущие цены или прочитать отзывы покупателей на Amazon. Бестселлер No.4 Смесь для мороженого ShiveryShake Raspberry Soft Serve
Обзоры лучших коммерческих смесей для мягкого мороженого 2020Dole Pineapple Soft Serve MixОсновные характеристики:
Если вы хотите чего-нибудь свежего из Карибского региона, помимо типичных вкусов, таких как ваниль, шоколад и клубника, я настоятельно рекомендую этот. Вес каждой сумки этого продукта составляет 4,4 фунта, что эквивалентно 2 кг.Поэтому он отлично подходит для производителей домашнего гладкого мороженого, киосков продавцов, фуршетов или в середине местной ярмарки. Кроме того, продукт не содержит лактозы, немолочных продуктов и глютена, подходит для многих клиентов с непереносимостью лактозы и не переносит молочные продукты. Использование этой мягкой подачи поможет вам сделать ваш бизнес более успешным. Кроме того, этот продукт не содержит искусственных красителей, холестерина и 100% веганский микс. Таким образом, это поможет вам сохранить здоровье ваших клиентов, пробуя их любимые десерты.Круто, правда? Наконец, каждый пакет предоставит вам 72 мягких блюда, которые используют две трети чашки одной приготовленной порции и сочетаются с одним галлоном галлона воды.
Junket Ice Cream Mix BundleОсновные характеристики:
Если вы ищете набор, который предлагает вам различные вкусы по разумной цене, это может быть тот, который ты! Эта упаковка — большая новость для любителей мороженого.Этот набор содержит шесть коробок мороженого, две коробки со вкусом шоколада, две коробки со вкусом ванили и две коробки со вкусом клубники. Эта сумма не только удовлетворяет ваш аппетит к мороженому, но и создает возможности для творчества и создания вкуса мороженого. Мы знаем, что создание вкуса мороженого будет считаться достижением, которое может принести вам чувство успеха! Более того, эта смесь для мороженого отлично подходит как для машинного, так и для обычного использования. Мы видим, что производитель также включает инструкцию по приготовлению смеси без мороженого.Это полезно для людей, у которых нет машины, но вы все равно можете воспользоваться этой функцией, улучшив свои навыки и методы создания микса. Кроме того, он не содержит глютена, что подходит для людей с непереносимостью лактозы. Теперь вы можете наслаждаться мороженым, не беспокоясь о том, что молочные ингредиенты могут негативно отреагировать на ваш организм. В целом, эта упаковка может стать для вас достойной ночной закуской, и мы думаем, вам стоит попробовать!
Смесь для мороженого NostalgiaОсновные характеристики: Если вы хотите найти набор жидкого мороженого, это может быть идеальным выбором для вас! К сведению, жидкая смесь будет содержать большое количество жиров и меньше кристаллов льда. Таким образом, текстура будет более гладкой и пушистой, что вернет вас в детство, когда родители купили вам мороженое в кофейнях, куда они случайно зашли. Более того, им легко пользоваться, когда единственное, что вам нужно сделать, это поместить смесь в машину для подачи мягкого молока.Необязательно добавлять жирные сливки, молоко; это исключительно на основе ваших предпочтений. Однако нужно обращать внимание на срок годности, потому что он относительно короткий. Вы же не хотите тратить впустую такие вкусные смеси! Наконец, в нем есть три кармана, которые дадут вам возможность изобрести новый аромат и попробовать его, когда захотите.
Frostline Vanilla Soft Serve Ice Cream MixКлючевые особенности: Если вы ищете мягкую смесь для больших объемов, это может быть идеальным выбором для вас! Вес мешка составляет 6 фунтов, к вашему сведению, он подходит для людей, которые хотят найти мешок для смешанных мягких продуктов коммерческого назначения. Благодаря этому измерению вы можете использовать его в течение длительного времени и сможете делать его для своих семей, своих близких. Более того, эта смесь практически устраняет риск утечки, снижает вероятность потерь материала и длительной стирки из-за утечки. Поэтому экономичнее будет складировать и доставлять. Кроме того, он может хранить до 18 месяцев, что позволяет перемещать товар в течение одного периода мягкого обслуживания на следующий и иметь меньшее количество доставок. Кроме того, существует меньшая доля покрывающих отходов по сравнению с полностью подготовленными. К вашему сведению, один экземпляр сухой смеси обеспечивает такое же количество порций, как три готовых к употреблению. Наконец, он обеспечивает простоту использования и снижает затраты. И мы должны попробовать это!
Brodys Soft Serve MixОсновные характеристики: Если вы хотите найти привлекательный мягкий микс, но при этом он имеет сходство с известными тематическими парками, такими как Disney Land, мы рекомендуем вам включить его в свои списки рассмотрения. Эта смесь для мягкой подачи предлагает вам классические ароматы, такие как ваниль, шоколад и клубника, и некоторые другие уникальные ароматы, такие как печенье и сливки, набор для мороженого и т. Д. Таким образом, вы можете попробовать оригинальные вкусы и иметь возможность попробовать разные ароматы для большего творчества в создании аромата мороженого. Кроме того, этот продукт не содержит глютена и лактозы. В результате люди, страдающие аллергией на молочные продукты, могут есть мороженое, не беспокоясь о том, что это может нанести вред их здоровью.Это веганский и кошерный продукт, поэтому вы можете быть уверены в его качестве. Наконец, на сумке есть инструкции, чтобы вы могли перемешать его в машине для мягкой подачи. Вы не испортите его, смешав неправильное соотношение. Однако для небольших партий вам необходимо изменить норму, и потребуется время, чтобы потренироваться.
Смесь для мороженого Triple Scoop PremiumСмесь для мороженого Triple Scoop Premium, тесто для торта с разбрызгиванием, закваска для использования с домашним мороженым, без искусственных ароматизаторов, готово менее чем за 30 минут, составляет 2 кварты (1 коробка на 15 унций)
Основные характеристики:
Если вы ищете простую в использовании смесь для мягкой подачи, это может быть то, что вам нужно! Этот продукт представляет собой смесь мороженого со вкусом ванили и большого количества брызг. Мы уверены, что многим из вас здесь понравится эта функция, потому что кому не по душе ванильное мороженое с посыпкой для украшения. Более того, вкусное сливочное мягкое мороженое можно попробовать уже за 30 минут.Мы уверены, что это принесет вам много удобств, когда вы хотите съесть десерт, но боитесь, что его приготовление будет стоить вам значительного количества времени. Теперь этого больше нет! Кроме того, вы должны попробовать упаковку мороженого со смесью вкусов для посиделок, бутербродов, сладостей. Теперь вам не придется изо всех сил искать подходящие рецепты. Кроме того, с Triple Scoop у вас есть возможность потреблять новые, настоящие ингредиенты: без синтетических красителей, оттенков, добавок, искусственных подсластителей или твердых веществ тростникового сахара.Нет даже камеди или ПАВ. Наконец, в каждую упаковку включены партии по 1 четверти, и они могут быть изготовлены как на машине, так и без нее. Решение зависит исключительно от вас!
Pumjil Probiotic Soft Serve MixКлючевые особенности: Если вы хотите найти мягкую смесь, подходящую для замороженного йогурта, эта смесь может быть для вас! Этот продукт содержит высокий уровень марганца, который способствует пищеварению и является ключом к отличному здоровью костей.Таким образом, вы почувствуете повышенный аппетит во время еды и улучшите состояние здоровья. Кроме того, каждая порция содержит все 14 типов пробиотических бактерий, которые способствуют здоровому пищеварению, понижают кровяное давление и уменьшают воспаление. В результате мы думаем, что вам не нужно беспокоиться о болезнях, связанных с животом, и вы сможете лучше наслаждаться едой. Кроме того, благодаря отсутствию глютена, он уменьшает вздутие живота. Мы уверены, что многие из вас ежедневно борются с вздутием живота и хотят уменьшить и предотвратить вздутие живота.Поэтому у вас есть шанс! В целом, Pumjil является одним из самых надежных и уважаемых брендов мягких смесей в Америке, и это продукт, который мы настоятельно рекомендуем вам попробовать и который можно использовать для долгосрочной пользы для вашего здоровья.
Смесь для мороженого Triple ScoopСмесь для мороженого Triple Scoop, премиальная ваниль, закваска для домашнего мороженого, без искусственных красителей или ароматизаторов, готовая менее чем за 30 минут, составляет 2 кварты (1 коробка на 15 унций)
Основные характеристики:
Если вы хотите попробовать уникальный аромат ванили, Triple Scoop станет для вас лучшим выбором! Этот продукт представляет собой смесь мороженого со вкусом ванили. Мы можем заверить вас, что многие из вас никогда не пробовали такой сливочный, гладкий и вкусный ванильный аромат, как этот. Кроме того, вы сможете попробовать ароматное мороженое всего за полчаса. Это быстро, правда? Мы уверены, что это принесет вам много удобств, когда вы хотите съесть десерт, но боитесь, что его приготовление будет стоить вам значительного количества времени.Теперь этого больше нет! Кроме того, вы должны попробовать упаковку мороженого со смесью вкусов для посиделок, бутербродов, сладостей. Теперь вам не придется изо всех сил искать подходящие рецепты. Кроме того, с Triple Scoop у вас есть возможность потреблять новые, настоящие ингредиенты: без синтетических красителей, оттенков, добавок, искусственных подсластителей или твердых веществ тростникового сахара. Нет даже камеди или ПАВ. Наконец, в каждую упаковку включены партии по 1 четверти, и они могут быть изготовлены как на машине, так и без нее.Решение зависит исключительно от вас!
Dole Pineapple Soft Serve MixОсновные характеристики: Если вам нужен веганский продукт, мы рекомендуем вам включить его в свой список рекомендаций! Вес этого продукта 4.4 фунта в каждой сумке, что эквивалентно 2 килограммам. Поэтому он отлично подходит для производителей домашнего гладкого мороженого, киосков продавцов, фуршетов или в середине местной ярмарки. Кроме того, продукт не содержит лактозы, немолочных продуктов и глютена, подходит для многих клиентов с непереносимостью лактозы и не переносит молочные продукты. Использование этой мягкой подачи поможет вам сделать ваш бизнес более успешным. Кроме того, этот продукт не содержит искусственных красителей, холестерина и 100% веганский микс.Таким образом, это поможет вам сохранить здоровье ваших клиентов, пробуя их любимые десерты. Круто, правда? Наконец, каждый пакет предоставит вам 72 мягких блюда, которые используют две трети чашки одной приготовленной порции и сочетаются с одним галлоном галлона воды.
Набор для самостоятельного изготовления мороженого MochiОсновные характеристики:
Если вы поклонник мороженого моти, сделанного своими руками, это может быть идеальным вариантом для вас! Из этого набора можно сделать 32 кусочка кубиков японского мороженого.Мы знаем, что вы и ваши друзья, семья или родственники можете свободно наслаждаться восхитительным вкусом мороженого с этой суммой. Кроме того, в этой упаковке есть все, что вам нужно, чтобы добавить японские нотки к любимому мороженому. В его состав входят ломтики теста, рисовая мука, порошок матча, картофельный крахмал и силиконовый порошок моти. Однако в состав мороженого не входит. Однако вы ведь можете приготовить мороженое? Поэтому мы думаем, что это вас не сильно беспокоит! Кроме того, когда вы закончите готовить мороженое и у вас будет возможность попробовать его, вы поймете, что оно мягкое и хрустящее снаружи, а внутри расслабленное и пушистое. Он также подходит для веселых мероприятий на выходных или групповых мероприятий, и, что самое удивительное, здесь не требуется никаких особых кулинарных навыков. Если у вас есть на это внимание, не сомневайтесь и просто купите.
Смесь для мороженого без сахара FlaСмесь для мороженого без сахара Fla — Кето, кетогенная диета, низкоуглеводная и натуральная — не требуется взбивание, также работает с устройством для приготовления мороженого — Пакет на 10 унций, на 20 порций или 2.Всего 3Qt (ваниль)
Основные характеристики:
Если вы хотите найти смесь для мягкой подачи без сахара, это может быть то, что вам нужно! Для справки, порция смеси содержит 2 грамма углеводов, смешанных с водой и жирными сливками для взбивания.После смешивания все, что вам нужно сделать, это использовать его в миксере, блендере или просто положить в холодильник. И у вас будет десерт, о котором вы всегда мечтали. Кроме того, для достижения наилучших результатов вы должны смешивать его с безмолочными сливками или молоком. Также смесь мороженого ароматизирована без сахара и синтетических добавок. Таким образом, это безопасно для вашего здоровья, и вам не о чем беспокоиться. Вы мгновенно получите удовольствие от высококачественных ингредиентов и здорового вкуса. Кроме того, эта смесь дает вам возможность попробовать мороженое при похудении.Это также идеальный подарок для людей, которые имеют привычку не есть углеводы, конфеты и рафинированные продукты. Если вы пытаетесь придерживаться кето-диеты или другой подобной диеты, у вас есть шанс иногда есть мороженое. В целом это вполне полезный продукт, и если вы ведете здоровый образ жизни и придерживаетесь экологически чистой диеты, вам стоит его попробовать.
Смесь для шоколадного мороженогоОсновные характеристики:
Если вы поклонник шоколадного мороженого, это может быть идеальным вариантом для вас! К сведению, это прекрасный подарок на любой праздник.Поэтому, если вашим друзьям и семьям нравится вкус шоколада, не стесняйтесь купить для них эту смесь. К сведению, в каждом пакете чуть более трех порций мороженого. Попрощайтесь с грубыми, безвкусными или вонючими смесями мороженого; Теперь у вас будет возможность почувствовать восхитительно гладкую, пушистую и на ощупь райскую шоколадную текстуру. Смеси полны аромата. Кроме того, все, что вам нужно сделать, это просто смешать ингредиенты смеси для мороженого с молоком, цельными сливками и миксером для ванили.Смешайте и положите в машину для мороженого и взбалтывайте до получения идеальной консистенции. Наконец, вы можете добавить свою любимую начинку для украшения и добавить аромата мороженому. А остатки положите в морозилку, чтобы отложить на потом!
Triple Scoop Ice Cream Mix Premium Mint Chocolate ChipОсновные характеристики:
Если вы ищете простую в использовании смесь для мягкой подачи, это может быть то, что вам нужно! Этот продукт включает смесь мороженого со вкусом ванили, мяты и полусладких шоколадных хлопьев. Мы уверены, что многим из вас здесь понравится этот аромат, потому что кто не любит мороженое с шоколадной крошкой. Кроме того, всего за полчаса можно съесть вкусное мороженое. Мы уверены, что это принесет вам много удобств, когда вы хотите съесть десерт, но боитесь, что его приготовление будет стоить вам значительного количества времени.Теперь этого больше нет! Кроме того, вы должны попробовать упаковку мороженого со смесью вкусов для посиделок, бутербродов, сладостей. Теперь вам не придется изо всех сил искать подходящие рецепты. Кроме того, с Triple Scoop у вас есть возможность потреблять новые, настоящие ингредиенты: без синтетических красителей, оттенков, добавок, искусственных подсластителей или твердых веществ тростникового сахара. Нет даже камеди или ПАВ. Наконец, в каждую упаковку включены партии по 1 четверти, и они могут быть изготовлены как на машине, так и без нее.Решение зависит исключительно от вас!
Руководство по покупке: как выбрать лучшую коммерческую смесь для мягкого мороженого в 2020 годуПрочитав наши обзоры, мы надеемся предоставить полезную информацию о лучшей коммерческой смеси для мягкого мороженого и некоторую информацию о лучшем коммерческом мороженом машина.Мы знаем, что некоторые из вас, возможно, уже нашли то, что всегда хотели. Поздравляю! Мы рады за тебя. Наконец, после нескольких часов чтения и исследований и сомнения в том, следует ли вам верить обзорам на веб-сайтах или нет, вы выбрали нас. Мы рады, что помогаем вам в этом путешествии. Большинство из вас все еще сбиты с толку и сбиты с толку, выбирая мягкую смесь для сервировки. Поэтому ниже мы сделали вывод о важнейших факторах, о которых вам нужно помнить при покупке смеси для мягкой подачи мороженого. ТипЭто один из важных аспектов, на который вам нужно обратить внимание в первую очередь. На рынке есть два распространенных типа: жидкое и сухое молоко. Мы уверены, что некоторые из вас могут заметить разницу между этими двумя типами, попробовав мороженое или другие десерты, приготовленные из смеси для мягкой подачи. Жидкая смесь для мягких сервировок содержит большое количество жиров и меньше кристаллов льда. Поэтому, помещая комбинацию в лучшую коммерческую машину для мороженого, вы можете определить, что текстура более гладкая и пушистая, чем у другого типа.И цена его относительно высока. Напротив, смесь для мягких сервировок сухого молока не содержит молочных продуктов и обезжирена. Следовательно, он содержит меньше ингредиентов, чем жидкое соединение, что приводит к более низкой цене. Более того, его качество легко поддерживать, если оно не превышает 18 месяцев. Мы знаем, что вам сложно выбрать один из двух типов; однако любой вид подойдет для разных целей. Жидкая смесь подойдет для крупных ресторанов и кафе из-за ее удобных характеристик; однако у некоторых клиентов может быть аллергия на молочные ингредиенты. С другой стороны, смесь сухого молока может быть подходящей для небольших ресторанов из-за ее доступности. Однако эта смесь требует точного соотношения между смесью, водой, молоком и жирными сливками для создания кремообразной смеси. В результате вам необходимо иметь опыт в этой практике, чтобы использовать смесь с удобством. АроматизаторВкус — это фактор, о котором вы можете подумать в первую очередь при покупке смесей. Если вы купите его себе, будет намного проще. Вы можете покупать все, что захотите, поскольку рынок предлагает вам множество вкусов, от классических вкусов, таких как ваниль, шоколад, до более креативных, таких как ананас, и т. Д. Однако мы должны сказать, что если вы собираетесь открыть бизнес, это уже не простая история. У ваших клиентов могут быть не такие вкусы, как у вас. Некоторым людям могут понадобиться основные вкусы, такие как ваниль или шоколад, но они могут подумать, что предпочли бы остаться дома и купить смесь для мороженого. Более того, слишком странный вкус может привести к низким продажам, потому что люди боятся пробовать новое. Таким образом, лучший способ — это провести опросы, чтобы узнать, основаны ли лучшие вкусы на предпочтениях ваших клиентов, и посмотреть, к чему это приведет. ЦенаПо нашему мнению, цена является наиболее важным аспектом, который необходимо учитывать при рассмотрении смеси. Ценовых диапазонов много: от 10 до 60 долларов. Согласно нашим исследованиям, смесь мороженого стоимостью от 12 до 40 долларов является низкой. В основном вы можете получить типичные ароматы, такие как ваниль, шоколад, и в небольшом количестве с этим диапазоном. В основном это порошковые смеси; поэтому это может не подходить для некоторых из вас. Рекомендуем выбирать этот ассортимент для домашних целей, экспериментов или хранения. Цена от 20 до 40 долларов — это диапазон, на который мы рекомендуем вам обратить внимание. Причина в том, что с этим диапазоном вы можете получить подходящее количество для коммерческого использования, от 6 фунтов до 10 фунтов, в зависимости от бренда. Кроме того, вы можете найти как классические ароматы, так и уникальные ароматы любимых и известных брендов ваших клиентов. Выше 40 долларов — это большой ассортимент, и он обеспечивает вас большими партиями. Вы можете проявить изобретательность, чтобы смешать вкус мороженого. Однако более высокая цена не означает более высокого качества, поэтому вам следует внимательно прочитать отзывы предыдущих покупателей. Пищевая ценностьВы можете игнорировать эту часть при покупке смесей для вашего использования. Мы уверены, что почти все мы обращаем внимание на эту часть только тогда, когда сидим на диете или люди с непереносимостью лактозы. Однако, если вы хотите использовать его в коммерческих целях, обратите внимание на то, что питательность — это бонус с точки зрения вашего покупателя. Они считают, что вас беспокоят разные пищевые привычки и состояние их здоровья. В результате вы можете посоветовать своим клиентам, что им есть, и предупредить их, если есть какие-либо ингредиенты, которые могут испортить их тело. Кроме того, знание ингредиентов поможет вам приготовить вкусные десерты для вашего бизнеса, которые принесут вам успех! Дополнительные функцииНекоторые из вас могут рассматривать некоторые дополнительные функции как основные факторы. Мы тоже думаем, что это отличная идея. Кому не понравится бесплатная посыпка или другие начинки для украшения десертов? Мы рекомендуем добавлять посыпку или начинку только после того, как смесь пройдет через машину. Часто задаваемые вопросыСколько времени нужно, чтобы приготовить мягкую подачу?Это зависит исключительно от количества мягкой порции, которую вы хотите приготовить.Небольшое количество мягкой порции займет от 5 до 10 минут. С другой стороны, более значительное перемешивание займет до 30 минут. Следует ли добавлять орехи или другие начинки на этапе подготовки?Мы рекомендуем не делать этого; однако вам следует проверить используемую вами машину для мягкой подачи. Большинство устройств плохо работают с этими дополнительными функциями, даже с лучшей коммерческой машиной для мороженого. Поэтому мы думаем, что начинка предназначена для украшения, и ее следует наносить после того, как смесь пройдет через машину.Таким образом вы можете продлить срок службы вашего прибора. Если вы впервые покупаете, это видео может быть вам большим подспорьем: Заключение Лучший выбор Лучшее коммерческое смесь для мягкого мороженогоПосле обзоров нашли ли вы подходящее мягкое мороженое смешать для себя? Если ответ положительный, мы рады, что вы наконец-то можете увидеть лучшую коммерческую смесь мороженого для мягкого мороженого, соответствующую вашим требованиям, предпочтениям и бюджету. Если ответ отрицательный, вам не нужно сильно об этом беспокоиться.Мы это понимаем и видим, что это нормальные обстоятельства. Мы были там раньше и, потратив часы на изучение, знаем, какие факторы нам следует учитывать и другие термины, связанные с темой мягкой подачи. И мы рады, что можем поделиться с вами этими знаниями! Мы знаем, что многие из вас могут быть сбиты с толку и ошеломлены всеми этими новыми знаниями. Мы предлагаем вам продолжать читать и исследовать мягкую подачу, и через несколько раз вы можете вернуть статью и найти наиболее подходящую для вас софт-подачу. А теперь давайте перейдем к пятерке лучших коммерческих смесей для мягкого мороженого. Лучшая коммерческая смесь для мягкого мороженого с уникальным вкусом Лучшая коммерческая смесь для мягкого мороженого по доступной цене Лучшая коммерческая смесь для мягкого мороженого для жидкой смеси Лучшая коммерческая смесь для мягкого мороженого для больших Количество Лучшая коммерческая смесь для мягкого мороженого для красивой упаковки Я надеюсь, что это руководство поможет вам найти лучшую коммерческую смесь для мягкого мороженого для вашего бюджета, потребностей и предпочтений. 2019 © Все права защищены. |