Свиноферма как бизнес: с чего начать и сколько можно заработать

Содержание

выращивание свиней в домашних условиях в 2021 году

Сегодня рентабельность репродукторов велика (25%). И это несмотря на снижение спроса на племенных поросят. Перспективы племенного свиноводства специалисты оценивают неоднозначно: оптимисты не сомневаются в грядущем восстановлении позиций на рынке, пессимисты убеждены в неминуемом крахе. Но и те, и другие придерживаются такого мнения: существование как мясного, так и племенного свиноводства во многом зависит от регуляторной политики государства.

Пока поток импорта легальной и полулегальной свинины в Украину не уменьшится, аргументы пессимистов будут звучать убедительнее.

Ситуация на рынке

Свиноводство — традиционная отрасль отечественного животноводства, равно как и свинина — испокон веков традиционный продукт на украинском столе. В 1913 году она (свинина) занимала 59% украинского мясного рынка, в 1990-1994 годах — 35%, а в 2018-2019 годах — менее 25%. Как видим, традиции потихоньку угасают.

По данным корпорации «Тваринпром», все племенные хозяйства страны (84 племзавода и 448 племрепродукторов) сегодня разводят 11 пород свиней. Наибольшей популярностью (90% поголовья) у свиноводов пользуются крупная белая, полтавская мясная и украинская мясная.

Сегодня животноводство переживает не лучшие времена: резкий обвал цен на мясо в последнее время сделал производство товарной свинины низкорентабельным. Следствием этого стало снижение спроса на племенных животных и цен на них. Тем не менее даже после двукратного падения закупочных цен на породистых “свинят”, рентабельность многих племхозяйств достигает 25%.

Свиноферма: с чего начать

Хозяйств, которые бы занимались исключительно селекционной работой, не бывает: половина стада на племенных фермах выращивается на мясе. На племя отбираются лучшие особи.

Специалисты рекомендуют начинать свиноводческое дело со стада в 300-400 голов. 150 свиноматок, десяток хряков, остальных — откармливать и продавать, чтобы быстрее окупить вложенные деньги.

Прежде чем закупать хряков и маток, необходимо исследовать родословную животных до четвертого колена, выяснить все достоинства и недостатки предков.

Кроме того, «супругов» рекомендуется приобретать у разных поставщиков, дабы не допустить родственного спаривания.

Угробить племенное стадо могут не только неполноценные производители, но и некачественные корма. Поэтому к вопросам питания производителей надо подходить с большим тщанием.

Необходимо применять корма, специально предназначенные для поросят, беременных свиноматок, неуемных хряков. Обычно правильные рецептуры имеются на всех комбикормовых заводах, но свиноводы с многолетним опытом составляют и предлагают собственные. В среднем, 300-400-головое стадо свиней в год съедает 300-400 т зерна и 3-4 т кормовых добавок и премиксов.

Организация племрепродуктора (с закупкой стада, запаса кормов на 1-2 месяца, с оборудованием арендованного свинарника) обойдется в $80-150 тыс. Стоит учесть, что животноводство не является быстрым бизнесом, и скорой прибыли ждать не стоит. Чтобы окупить вложенные деньги, придется вырастить и продать 2-3 поколения поросят. “Отбить” потраченные средства можно не ранее чем через 3-4 года.

В процессе работы необходимо тщательно формировать материнское стадо, отбраковывая «малодетных» и слабых мамаш.

Наиболее здоровых и сильных детенышей свиноматка способна производить только в течение 3-4 лет, затем продуктивность животного и “качество конечного продукта” снижаются.

Помещение и оборудование

На первых порах строить собственный свинарник нет надобности. Можно арендовать или выкупить пустующую ферму — таковых на просторах нашей родины предостаточно.

Перед тем, как заселить хрюшек, помещение необходимо привести “в чувство”: побелить, покрасить, продезинфицировать загоны, истребить грызунов, отремонтировать имеющиеся транспортеры и поилки. Если последние не подлежат восстановлению, естественно, надо закупить и установить новые.

Весь комплекс оборудования, необходимого для свинофермы, можно купить в МПП «Алепс» (г. Харьков), ОАО «Прилукиживмаш» (Черниговская обл.), ООО «Торговый дом «Брацлав» (г. Брацлав, Винницкая обл.). Стоимость поилки для поросят — от 50 грн., а цепь со скребками (для уборки) обойдется как минимум в 10 тыс.грн.

Но в каком бы состоянии ни досталось будущему свиноводу помещение, жилище для свиней необходимо довести «до ума». В «материнском» отделе не должно быть сквозняков, более того, в нем необходимо поддерживать стабильную температуру.

Нужно оборудовать отдельные комнатки-домики в родильном отделении, оснастить их лампами для согревания хрюшек в первые месяцы жизни. Следует также организовать зимние помещения для содержания племенного поголовья, летний лагерь, чтобы свиньи могли “размяться” и погреть бока на солнышке.

Персонал свинофермы

На продвинутом Западе все фермы оснащены кормораздаточными и прочими машинами. У нас же большинство рабочих процессов осуществляется вручную.

Нельзя сказать, что особых знаний и навыков для ухода за свиньями и поросятами не понадобится. Даже рядовому свиноводу иногда приходится, например, оказывать первую помощь новорожденным и рожающим маткам. Но кроме разнорабочих, в штате свинофермы обязательно должны быть ветеринар и зоотехник (в небольших хозяйствах функции и того, и другого может выполнять один специалист со средним животноводческим образованием).

Подобрать компетентный и трудолюбивый персонал нетрудно. Стоит только кинуть клич в близлежащем селе, как сразу же потянутся люди. Причем не только в разнорабочие — безработных зоотехников и ветеринаров тоже пока немало. Для обслуживания племрепродуктора со стадом в 300-400 голов понадобится 7-9 человек. Средняя заработная плата свинарки — 4000-5000 грн. в месяц, ветеринара или зоотехника — 5000-6000 грн.

Корма для свинарника

Самая острая проблема в свиноводстве — наличие (точнее, отсутствие) качественных кормов на украинском рынке. Утверждение, что свинья — всеядное животное, практикой не подтверждается. Хорошо расти и нагуливать бока хряк или свиноматка будут только в том случае, если получат правильное и сбалансированное питание. При выращивании племенных “пятачков” нельзя допускать ожирения, а также отсталости в развитии животного. Причем каждой породе, каждому возрасту и даже состоянию подходят строго определенные кормовые смеси.

Нельзя кормить супоросную свиноматку смесью для хряков и скармливать “юному” поголовью “взрослый” корм. В лучшем случае это вызовет расстройство желудка, задержку роста. Чтобы племенные животные не жирели, необходимо позаботиться о кормовых добавках, премиксах и витаминах, которые повышают аппетит и способствуют усвояемости проглоченной пищи. Стоят корма для свиноматок от 1500 до 2500 грн. за 1 т, а поросячья еда — от 1800 до 3500 грн. за 1 т.

Сбыт

Сегодня сбывать племенной молодняк намного сложнее, чем 7-12 лет назад. Значительную часть породистых производителей используют на мясных фермах не по назначению — их забивают на мясо еще в младенческом возрасте. Сегодня выгоднее сбывать племенной молодняк небольшим частным хозяйствам. Для этого достаточно в базарный день вывезти десяток-другой поросят на сельский рынок. И товар разберут за считанные часы. «Сертифицированные» хрюшки вызывают у народа больше доверия, нежели безродные.

Рекламировать свои достижения в области разведения поросят можно на различных сельскохозяйственных и животноводческих выставках, где можно найти не только потенциальных заказчиков, но и коллег-«племенников», а также «обменяться» с ними поросятами.

Свиноводство как бизнес: свиноферма в домашних условиях

Большинство загородных жителей, имеющих участок и хозяйство, задумываются о создании небольшого бизнеса. Среди множества домашних животных, разведением которых можно было бы заняться, особое место занимают свиньи. Многие думают, что свиноводство как бизнес – дело высокодоходное и нехлопотное.

Свиноводство как бизнес

Домашняя свиноферма действительно может приносить хороший доход, но и она требует вложения денежных средств и труда. При правильной организации бизнес по выращиванию свиней имеет большие перспективы развития, так как качественная свинина востребована и имеет высокую стоимость.

Содержание статьи:

Почему стоит остановить свой выбор именно на свиньях?

На территории нашей страны свиноводство процветает давно. В начале поросят разводили исключительно на специализированных свинофермах, затем этим прибыльным делом стали заниматься и обычные фермеры в домашних условиях. Свиноводство как бизнес всегда пользовалось популярностью, так как спрос на мясо и мясные продукты даже во время экономических кризисов оставался высок. Зачастую на первых этапах становления бизнеса начинающие животноводы реализуют товар небольшому кругу родственников, соседей и знакомых, а затем только выходят на большой рынок. Не стоит думать, что найти места сбыта свинины так уж сложно, ведь домашнее мясо имеет гораздо лучшие вкусовые качества, чем на полках магазинов, притом покупатель будет уверен в его качестве, свежести и безопасности.

Однако вы должны четко отдавать себе отчет, что бизнес по разведению домашних животных требует вложения немалого количества средств, усилий и времени. Почему же стоит заняться именно разведением свинок? Эти забавные животные имеют ряд неоспоримых преимуществ:

  1. Хороший иммунитет. При качественных условиях содержания и своевременной вакцинации свинки болеют очень редко.
  2. Плодовитость. Одна свиноматка может за раз принести в среднем 13-15 поросят, а некоторые породистые свинки — до 18.
  3. Короткий период выкармливания потомства. Супоросный период в среднем длится 115 дней, затем малыши питаются молоком матери и подкормками. Отнимают поросят от свиноматки в четырехнедельном возрасте.
  4. Быстрый набор массы и рентабельность. Новорожденный поросенок имеет вес около 1 кг, а к 2-2.5 месяцам его масса приближается к отметке в 25 кг. Некоторые фермеры отправляют на мясо свиней уже в полугодовалом возрасте, так как при правильном питании их вес может достигать 90-100 кг.
  5. Небольшие затраты корма. Некоторые ошибочно считают, что свинкам для набора веса требуется много корма. Это не совсем так. Дело в том, что организм этого животного максимально усваивает всю полученную пищу, в отличие от остальных обитателей фермы. Свинья ест на треть меньше, чем та же овца, однако выход мяса с нее в 3.5 раза больше.
  6. Высокий процент убойного выхода мяса. Убойный выход свиней в среднем составляет 70%, в то время как корова имеет показатель около 50%.

Чтобы преуспеть в этом нелегком деле, и домашняя животноводческая ферма принесла прибыль, нужно тщательно продумать детали и четко следовать составленному бизнес плану по разведению свиней. Список необходимого для открытия своего дела в этом направлении не так велик. Так как разведение свиней как бизнес в домашних условиях придется организовывать с нуля, стоит позаботиться о наличии земельного участка для постройки свинарника и хозяйственных сооружений, просчитать расходы на покупку животных, формирование технической базы, утилизацию навоза, наем людей, а также закупки кормов на первое время. Важным пунктом в проект бизнес плана стоит добавить обслуживание ветеринарного врача и вакцинацию.

Обустройство свинарника

Не стоит думать, что неприхотливые хрюшки будут прекрасно себя чувствовать в сыром, грязном и холодном хлеву рядом с собаками и другими обитателями фермы. Чтобы животные хорошо набирали вес, вам придется создать для них комфортные условия содержания, характеристики которых должны соответствовать санитарным нормам, особенно важно уделить внимание организации свинофермы для молоденьких поросят. Идеальным свинарником послужит кирпичная постройка, с черепичной крышей и бетонным полом, в которой можно проложить проводку. Стены такого здания можно утеплить фанерой или деревянными накладками, чтобы сделать это самостоятельно, можно скачать специальную видео инструкцию. Пол также покрывают деревянными досками, причем делают его под наклоном, чтобы выделения могли стекать в специально оборудованную выемку с решеткой у стены.

Не стоит думать, что поросята будут хорошо набирать вес в холодном, необорудованном помещении, доедая остатки с хозяйского стола. Несмотря на свою непривередливость, эти животные нуждаются в комфорте и заботе.

Построить сооружение под свинарник по силам не каждому фермеру, потому начинающие животноводы предпочитают брать заброшенное помещение в аренду. Если вы живете за городом, то стоит поискать объявления «сдам помещение под свиноферму». Важным пунктом в бизнес плане является расчет затрат на программу механизации и автоматизации, она и требует больших денежных затрат в начале организации фермы. Однако если вы арендуете помещение бывшего производства или свинофермы, некоторая техника для работы там уже может иметься. В таком случае от вас может потребоваться лишь строительство рядом сельскохозяйственных пристроек и расчет затрат на обеспечение навозоудаления.

Оптимальная температура для откорма и выращивания свиней – 17-21 градус. В зимнее время столбик термометра не должен опускаться ниже отметки в 10 градусов, так как это чревато возникновением респираторных заболеваний, если же требуемую температуру поддерживать не удается, нужно задуматься о приобретении различных современных технологий в области обогрева. Хрюшки плохо переносят сквозняки и сырость, поэтому в помещении должна быть предусмотрена качественная вентиляционная система и заделаны все щелевые отверстия. Некоторые свиноводы намеренно не делают окон в свинарниках, так как полагают, что таким образом тепло в хлеву будет лучше сохраняться. Однако не стоит забывать, что солнечный свет положительно влияет на здоровье питомцев, способствует улучшению аппетита и быстрому набору веса.

Создание свиноферм и прилегающих комплексов во многом зависит от предполагаемого количества питомцев. На одно взрослое животное должно приходиться не менее 2 м2 территории, а в одном станке не рекомендуется содержать более 10 свиноматок или 5 самцов. Если помещение позволяет, то лучше держать каждую особь в отдельном станке. Это убережет от неконтролируемых половых контактов, драк и затаптывания подросших поросят. Помните, что свинью с новорожденными детенышами первое время нужно содержать в отдельном помещении.

Важным пунктом бизнес плана считается закупка необходимого свиноводческого оборудования и обустройство свинарника современными технологиями. Прежде всего определитесь, сухой или жидкий тип кормления животных будет использоваться на открытой свиноферме. Первый тип считается наиболее приемлемым для домашнего разведения свиней, так как он доступней и дешевле в монтаже. Помимо этого, вам обязательно нужны автоматические поилки, лампы-обогреватели для новорожденных поросят и фермерские инструменты для дезинфекции и чистки помещения. При минимальном стартовом капитале закупать оборудование в хозяйство можно постепенно, но тогда придется все эти мероприятия делать вручную.

Формирование стада

Малые свинофермы обычно состоят из 100-300 голов, однако начать свой бизнес на свиньях с такого количества животных не всегда под силу неопытному фермеру. Для начала можно попробовать свои силы в свиноводстве на небольшом стаде из 8 голов свиноматок и двух кабанчиков. По мере взросления молодняка животновод определит, выгодно ли ему пускать скот на мясо или же заняться разведением племенных свинок на продажу. В дальнейшем домашняя ферма будет расширяться, принося своему владельцу стабильный доход.

В фермерствах по всему миру разводят более 100 разновидностей свиней, однако на территории России и Украины прижились лишь поросята нескольких направлений производительности, которые наиболее адаптированы к здешним условиям климата. К таким популярным направлениям относятся мясо-сальные свиньи, беконные и сальные. Мясо-сальные породы являются универсальными, потому пользуются наибольшей популярностью в свиноводстве. Так как отложение жира у них начинается в достаточно зрелом возрасте, то животновод сам решает, производить убой на мясо либо же откармливать животное на сало. Известными мясо-сальными породами свиней считаются:

  • сибирская северная;
  • брейтовская;
  • крупная белая.

Беконные породы отличаются высокой мясистостью и низким содержанием сала в тушках. Свиньи данного направления рентабельны в разведении, так как в питании они абсолютно не привередливы, а массу набирают быстро. Убой животных происходит немного позже, чем у свиней универсальной направленности, свиноводы России предпочитают откармливать таких хрюшек до массы в 140-150 кг. На территории нашей страны свинок разводят в центральных районах, а наибольшее распространение получили такие беконные породы:

  • дюрок;
  • мангал;
  • уржумская;
  • голландский ландрас.

У представителей сального направления в молодом возрасте заканчивается рост мышечной ткани и начинает нарастать подкожное сало. Этот процесс происходит быстрее, чем у свиней других типов, особенно отчетливо это видно в период увеличения массы более 130 кг. Эта разновидность свинок не так распространена, но есть среди них и полюбившиеся фермерам породы:

  • украинская степная;
  • беркширская;
  • миргородская;
  • мангалицкая.

Кормление свиней

Несмотря на то, что свиньи относятся к всеядным животным, от качества кормов во многом зависит их производительность. При недостаточном и нерациональном питании животные будут медленно набирать вес, расти болезненными, а качество мяса окажется далеким от ожидаемого. При составлении рациона важно учитывать, что свиньи имеют однокамерный желудок, потому лучше усваивают концентрированные корма. Сочная и грубая пища переваривается хуже.

При откорме свинок ключевую роль в конечном итоге играет качество мяса и сала. Корма, в зависимости от влияния на данный показатель, принято делить на три группы. К первой группе относят качественный корм, который рекомендуется для получения высококачественного мяса. Сюда относят молочные продукты, труху из бобовых трав, отходы мясного производства, ячмень, просо, горох, овощи, корнеплоды, зелень.

Вторая группа кормов менее полезна, потому продукты, входящие в нее, не должны превышать половины от общего дневного рациона. К ней относятся ржаные и пшеничные отруби, гречиха и кукуруза. Продукты из третьей группы не рекомендованы к скармливанию свинкам, чей вес перевалил за 60 кг, так как они негативно сказываются на качестве мяса. К таким нежелательным кормам относят сою, жмых и овес.

Многие фермеры предпочитают заниматься выращиванием кормовых культур на собственном участке, а некоторым легче закупать корма оптом на заводах или у поставщика. Второй вариант выгоден только для маленьких свиноферм, при большом поголовье рентабельней выращивать корм на своей земле. Опытные свиноводы рекомендуют добавлять в рацион питомцев разные комбикормовые, витаминные добавки и премиксы, которые способствуют хорошей усвояемости пищи и более быстрому набору веса. Также в специальных кормосмесях нуждаются беременные свиноматки и новорожденные поросята. Их первое время лучше закупать у проверенных животноводов.

Разведение и уход за поросятами

Половая зрелость у свиней наступает в восьмимесячном возрасте. К этому времени подходящая свиноматка должна иметь массу не менее 100 кг, быть здоровой и обладать 12 отчетливо выраженными сосками. За 3-4 дня до предполагаемой случки самку переводят на более питательный режим кормления, который включает сочные корма, обрат, концентраты и кухонные отходы. В день свинка должна прибавлять не менее полкилограмма.

Определить период половой охоты у свиноматки несложно по характерному похрюкиванию, беспокойному поведению и рефлексу неподвижности. При наступлении перечисленных признаков произвести случку нужно в течение 12 часов. Еще через 12 часов свинью покрывают снова. Если в течение следующих 17-20 дней у животного не наблюдается новых признаков наступления половой охоты, значит, оплодотворение прошло успешно. В противном случае мероприятие повторяют с другим хряком.

Первые три месяца беременную свиноматку кормят привычным кормом и только со второй половины супоросности переводят на более питательный корм. Важно следить за качеством используемых кормов, так как попадание плесени и гнили провоцирует гибель плодов. Новорожденные поросята нуждаются в особом уходе, так как на фото видно, что они появляются на свет маленьких размеров и слабые. Температура в помещении, где находится мать и малыши, не должна опускаться ниже 18 градусов, также важно следить за отсутствием сквозняка и сырости. На разных видео, которые выкладывают опытные животноводы, можно наблюдать использование специальных ламп для обогрева различных моделей, что будет очень выгодно и уместно при выращивании поросят в неотапливаемом помещении во все сезоны года.

Первые четыре недели молоко матери обеспечивает поросят необходимым иммунитетом и набором полезных микроэлементов, после чего их здоровье и рост зависит от качества подкормки. Если по каким-либо причинам фермеру приходится выращивать поросят без свиноматки, то кормить малышей можно козьим или коровьим молоком, выпаивая из бутылочки. На животноводческих форумах подкормку в таком случае советуют вводить со второй недели жизни.

Бизнес-идея – свиноферма

Все больше людей начинает осознавать, важность употребления в пищу исключительно экологически чистых продуктов. Именно поэтому выращивать мясо без посторонних добавок становиться выгодно. Свинофермы стали вырастать одна за другой и это понятно, так как свиньи довольно неприхотливы к еде и при этом растут быстрыми темпами. Свиноводство – это высокорентабельный бизнес.

Рентабельности бизнеса способствует ужесточение властями контроля по ввозу импортной продукции, в том числе и свиного мяса, в то время как местные фермеры получили поддержку от властей. Единственное, что стоит учесть, это то, что бизнес довольно специфический и есть в данном деле ряд тонкостей и нюансов.

Рассмотрим основные тонкости и нюансы, касаемо свиноводства:

  1. На этапе становления бизнеса необходимо сразу определиться с численностью голов. Понятно, что все упирается в финансы, но есть определенный минимум 450-500 поросят. Часть необходимо забронировать для разведения, а другую для продажи мяса. Где-то 110-125 голов свиноматок и 10-14 хряков на разведение будет вполне достаточно.
  2. Перед покупкой необходимо серьезно отнестись к изучению родословной, так как этот процесс позволит понять все недостатки и преимущества животных.
  3. Важно, чтобы родственные свиньи не спаривались. Поэтому не стоит покупать всех животных у конкретного продавца, а более благоразумно – купить по 100 голов у разных продавцов.
  4. Выбор помещения для свинофермы. Здесь важно понять будете ли вы выкупать помещение или брать в аренду. Все зависит от того, на какой срок планируется бизнес, если разово, то лучше арендовать. В случае же когда, бизнес долгосрочное мероприятие рекомендуется построить свиноферму самому, что позволит выиграть большие суммы в перспективе.
  5. Если все-таки выбор пал на аренду, то придется проводить реконструкцию помещения. Так же необходимо дезинфицировать помещение.
  6. Необходимо сделать два вида помещений с учетом зимнего и летнего климата.
  7. Не стоит забывать и о системе отопления и вентиляции. Главная задача – огородить свиноматок от сквозняков и холода. Стабильность температуры в свиноферме позволить всего этого избежать.
  8. Разработка меню для свиней. Как мы уже писали здесь все довольно просто, меню состоит из двух видов кормов – жидкие и сухие.
  9. Что касается персонала, то количество необходимых человек зависит от, того на сколько оборудована свиноферма.
  10. Продукция реализовывается, как правило: на городских рынках, в рестораны, кафе, шашлычные и т.д.

Окупаемость бизнеса варьируется в пределах от 1 года до 3 лет. Все зависит от конкретной ситуации и первоначальных вложений в бизнес.

Свиноферма бизнес

Как открыть бизнес мини свиноферму и зарабатывать на продаже мяса и поросят.

Выкормить свинью весом в 120 кг с помощью премиксов и сбалансированных кормов можно за 6 – 7 месяцев. Также каждая свиноматка может приносить приплод до десятка поросят дважды в год.

.

Но назвать свиноводство высоко прибыльным бизнесом сложно, уж больно много труда нужно вложить в развитие фермы, чтобы выйти на достаточную прибыль. Свиноводство это нелёгкое занятие и требует полной отдачи. Если вы решили заняться свиноводством и открыть даже небольшую мини ферму не несколько десятков голов, вам нужно сначала взвесить свои силы и возможности.

Первое над чем нужно хорошо поразмыслить – это где брать корма для свиней, а кормов понадобится немало, на каждого поросёнка понадобится около 1 тонны в год только комбикорма, не считая зелёного корма и различных кормовых добавок.

Бизнес на свиньях будет прибыльным только при наличии собственной кормовой базы. В первую очередь это зерновые — пшеница, ячмень, кукуруза, соя, также зелёный корм. При наличии своей кормовой базы вы не будете зависеть от закупок кормов и повышений цен на зерновые. Всё что вам понадобится для приготовления комбикорма, так это закупать различные добавки (шрот, костную муку, и пр), также для хорошего роста свиней понадобится закупать премикс добавки.

Как открыть мини свиноферму.

Помещение под свиноферму.

Размеры помещения зависят от масштабов будущей фермы. Если вы хотите открыть мини ферму на 50 голов, и живёте в сельской местности, то достаточно построить помещение у себя на участке, главное чтобы соседи не были против такого соседства. Если говорить о полноценной ферме, то тут без капитального помещения со всеми коммуникациями не обойтись, наиболее подходящий вариант выкупить уже готовую свиноферму, или заброшенную.

Поголовье для свинофермы.

Традиционно сложилось так, что мясо больше пользуется спросом, чем сало, поэтому наиболее практичней содержать мясные породы и откармливать их до веса в 120 – 130 кг, с применением премиксов добиться такого набора массы можно за 6 — 7 месяцев интенсивного откорма.

На большинстве свиноферм выращивают такие породы как – Ландрас, польская вислоухая, большая белая. Свиноматки этих пород очень плодовиты и могут приводить до 15 поросят за опорос, но чаще около десятка поросят. Период супоросности свиноматок длится примерно 114 дней, и приплод свиноматка может приводить дважды в год.

Рацион кормления свиней.

Для каждого возраста свиней требуется разный состав кормов, который очень важно в точности соблюдать, кормить свиней самодельным комбикормом наугад это деньги на ветер.

Рацион кормления свиней на беконном откорме.

Рацион кормления свиней на мясном откорме.

Рацион кормления свиней на сальном откорме.

Для увеличения прироста рекомендуется добавлять поросятам в корм премикс, с добавкой премикса суточный прирост увеличивается на 20 — 25%. Для каждой возрастной группы существует свой премикс, также существуют специальные премиксы для свиноматок. Премикс добавляется в уже готовый корм, дозировка указывается производителем на упаковке.

Реализация свинины.

В плане реализации невыгодно продавать свиней живым весом, гораздо прибыльней розничная продажа на рынках города. Для этого нужно открыть свою торговую точку на рынке в мясном отделе или искать другие варианты. Если говорить о супермаркетах, то там уже давно всё занято и туда протолкнуться, со своим мясом очень сложно без связей.

Ещё хотелось бы уточнить один момент, в интернете достаточно много статей на тему бизнеса на свиноферме и большинство из них ничего не имеют общего с реальностью. Многие пишут, что можно легко реализовывать мясо в кафе, шашлычные и рестораны.

Можно, но те же шашлычные и кафе готовы закупать у вас ежедневно по несколько килограмм ошейка и мякоти для того же шашлыка, но остальные части туши в том числе и сало никому не нужны и реализовать их можно только на рынке или в магазине.

Если у вас есть своя точка в мясном отделе на рынке, тогда намного проще продавать там всю тушу, при хорошей торговле за день на одной точке можно продать всю тушу, разумеется, частями.

Свиноферма как бизнес.

Итак, чтобы зарабатывать на выращивании свиней, нужна своя кормовая база или хотя бы возможность закупать корма по оптовым ценам скажем у знакомого фермера. Также нужно принимать непосредственное участие и каждый день трудиться на своей свиноферме, полагаться на наёмных работников не стоит, всё нужно постоянно контролировать.

Прибыль. Первые деньги вы увидите, когда свиньи достигнут убойного веса 120 – 130 кг, то есть не раньше чем через 7 месяцев после закупки поросят.

Хорошую прибыль можно получать также от продажи поросят, одна свиноматка может приносить ежегодно приплод около десятка поросят.

Как видите, несмотря на множество трудностей, иметь собственную мини свиноферму выгодно, а начать бизнес и зарабатывать можно и с небольшим поголовьем свиней.

Поделитесь этой идеей бизнеса в соц. сетях

Свиноферма бизнес-план на 20 и 50 голов с расчетами

Год выхода: 2020.
Проект запущен и периодически обновляется с 2015 года.
Объем: 53 страницы, 29 таблиц, 6 диаграмм.
К бизнес-плану прилагается финансовая модель в Excel.

Скачать демо-версию       Cкачать образец финансовой модели

                                     
Формат предоставления: в электронном виде файлы word и расчеты в excel.
Дополнительные услуги: бесплатный пересчет и доработка бизнес-плана под индивидуальный проект в кратчайшие сроки.

Служба поддержки: +7(495) 015-27-55


Производство мяса во все времена было доходным и устойчивым бизнесом, так как это главнейший продукт потребляемый человеком. Из всех видов мяса свинина пользуется самым большим спросом и всегда востребована населением и переработчиками.

Представленным на сайте проектом планируется организация хозяйства по разведению и выращиванию свиней с последующим убоем и продажей мяса и субпродуктов. Свинину планируется реализовывать  предприятиям HoReCa (отели, рестораны и кафе), небольшим продуктовым магазинам, частным лицам (предпочитающим экологически чистую домашнюю продукцию), интернет-сайтам фермерских продуктов  и мясоперерабатывающим компаниям.

  
В базовом варианте бизнес-плана предлагается строительство фермы на 50 и 20 свиноматок.

 
В то же время, бизнес-план можно легко адаптировать под требуемое поголовье, состав и площадь животноводческих помещений и другие параметры. Представленный на сайте документ можно использовать для просчета окупаемости и чистой прибыли, для получения государственной поддержки (гранта, субсидии, возмещения части инвестиционных затрат), для привлечения заемных средств и средств инвесторов.


Помещения свинофермы планируется оснастить станками, щелевыми полами, индивидуальными кормушками, ниппельными поилками, лампами локального обогрева, вентиляторами, системами контроля микроклимата, водяными калориферами, пластинами подогрева, накопительными ваннами для навоза.

Также, для обеспечения технологических процессов свинофермы требуется специальная и автомобильная техника, стойловое оборудование, кормораздатчик и холодильное оборудование.

В рацион кормления планируется включить комбикорм, зерновую смесь, добавки, премикс и другие корма. Годовое потребление кормов на ферме с поголовьем 50 свиней составит *** тн.

Подготовленный специалистами «БизнесИнвестАналитика» бизнес-план позволит учесть затраты, спрогнозировать доходы и построить график открытия бизнеса по разведению свиней. Его можно использовать как готовый план к действию или как образец для составления собственного плана.


СОДЕРЖАНИЕ

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
Цель проекта
Бизнес-концепция
Ситуация на рынке
Источники финансирования
Основные показатели проекта
2. СУЩЕСТВО ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
2.1. Суть проекта
2.2. Описание продукции
2.3. Технология производства
2.4. Характеристика закупаемого оборудования и строительных работ
2.4.1. Строительно-монтажные работы
2.4.2. Техника и оборудование
2.5. Экологическая безопасность
3. АНАЛИЗ РЫНКА СБЫТА ПРОДУКЦИИ И ЗАКУПОК СЫРЬЯ
3.1. Рынок сырья, материалов и комплектующих
3.2. Конкуренция на рынке сбыта
3.3. Маркетинговая стратегия проекта
4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
4.1. Организационно-правовая форма
4.2. График реализации проекта
5. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
5.1. Условия и допущения, принятые для расчета
5.2. Налоговое окружение
5.3. Номенклатура и цены на продукцию
5.4. План производства продукции
5.5. Номенклатура и цены сырья, материалов и ресурсов
5.5.1. Расчет расходов на корма и материалы
5.5.2. Расчет расходов на заработную плату
5.5.3. Расчет расхода топлива, энергии и материалов
5.6. Численность персонала и заработная плата
5.7. Расчет выручки
5.8. Калькуляция себестоимости продукции
5.9. Инвестиционные издержки
5.10. Источники, формы и условия финансирования
5.11. Расчет прибылей, убытков и денежных потоков
5.12. Оценка экономической эффективности проекта
6. ОЦЕНКА РИСКОВ
6.1. Уровень безубыточности
6.2. Оценка проектных рисков
Приложения
П1. График инвестиционного проекта
П2. План производства
П3. Продукция на реализацию, выручка от реализации
П4. Производственные затраты
П5. Расходы на энергию и топливо
П6. Персонал и заработная плата
П7. Начисление и выплата налогов
П8. Текущие расходы
П9. Отчет о прибылях и убытках
П10. Инвестиции
П11. График финансирования
П12. Отчет о движении денежных средств
П13. Расчет эффективности инвестиций
П14. Анализ безубыточности


СПИСОК ТАБЛИЦ

1. Основные показатели проекта
2. Расчет площади помещений
3. Описание продукции
4. Характеристика системы содержания поголовья
5. Характеристика системы кормления
6. Нормативы расхода кормов по группам животных
7. Годовой расход кормов
8. Описание системы вентиляции
9. Характеристика системы отопления
10. Основные технологические показатели
11. Расчет производственных затрат
12. Расчет стоимости строительства зданий и сооружений
13. Смета расходов на строительство
14. Затраты на спецтехнику
15. Затраты на оборудование для помещений
16. Затраты на оборудование
17. План продаж
18. Налоговое окружение проекта
19. Прайс-лист на продукцию
20. Объемы производства годам проекта
21. Цены на ресурсы
22. Штатное расписание
23. Меры государственной поддержки проектов по свиноводству
24. Текущие затраты
25. Структура инвестиционных затрат
26. Структура источников финансирования
27. Динамика финансовых показателей
28. Анализ безубыточности
29. Оценка рисков


СПИСОК ДИАГРАММ

1. Структура затрат
2. График выручки
3. График чистой прибыли
4. График движения денежных средств
5. График остатка денежных средств
6. Дисконтированный денежный поток нарастающим итогом

Бизнес на селе: свиноферма — Franchising.ua

Обычно прибыльный бизнес ассоциируется у нас с мегаполисом, сферой услуг, сегментом HoReCa, металлургическими заводами и т. д. Но на самом деле зарабатывать много можно не только в городе. Село — идеальное место для того, чтобы одновременно отдохнуть душой и получить немалые деньги.

География расположения украинских свинокомплексов достаточно неоднородна. Наибольшая их концентрация наблюдается в трех областях: Волынской, Тернопольской и Львовской. Здесь и уровень продаж выше, и конкуренция ожесточеннее. Последнее вызвано не только большим количеством свиноферм в регионе, но и их близостью к границе. «За последние полгода мясо, завезенное из Польши и Германии, активно вытесняет свой украинский аналог. Польские фермеры, выращивая свиней, используют довольно сильные биодобавки, за счет которых животное вместо 6-7 месяцев вырастает за 4-5, — рассказывает владелец фермерского хозяйства «Наследие» Владимир Сенета. — Выход мяса из свиней, завезенных из Польши, также значительно выше. Больше всего в животном ценится полядвица и ветчина. Из свиньи, выращенной в Украине, можно получить в среднем 2,5 кг полядвицы и 7 кг ветчины, тогда как показатели польской соответствуют цифрам 4 и 12».

Чистая прибыль, полученная от продажи одной свиньи, сегодня составляет около 200 гривен. Еще два года назад эта цифра достигала 500, но резкое повышение цены на корм от одной гривны шестидесяти копеек до почти пяти гривен за килограмм внесло свои коррективы. Теперь на кормление животных идет большее количество средств, что заставляет фермеров искать все новые и новые пути для экономии.

IMG:2404:

Чистая прибыль, полученная от продажи одной свиньи, сегодня составляет около 200 гривен

Но, несмотря на конкуренцию и подорожание корма, владельцы свинокомплексов все же не спешат отказываться от хозяйства. Пусть прибыль и немного меньше, но все же она существенна. При грамотном подходе бизнес окупится уже за два-три года, а доходы не заставят себя ждать.

Финансовая головоломка
Одно из самых ответственных дел, которое стоит перед будущим фермером — выбор подходящей для свинокомплекса территории и обустройство помещения. Прежде всего необходимо решить: арендовать землю или покупать ее. Для обустройства среднестатистического свинокомплекса нужно в среднем 10 гектаров земли. На аренду этой территории вы ежегодно будете тратить около 70 тыс. гривен. Если же приобретете землю — заплатите всего лишь раз, и только 120 тыс. в национальной валюте. Построение хлева может стать черной дырой для ваших сбережений. Для этого сооружения необходимо много металла, который сейчас стоит 10-12 гривен за килограмм, тогда как для среднестатистического хлева его потребуется до 50 тонн. Кроме того, придется потратиться на цемент, кирпич, установку вентиляции, покрытие и про- ведение канализации. Здание свинокомплекса может обойтись в 20-30 миллионов гривен. Однако и здесь есть эффективный способ не переплачивать и ускорить приход того дня, когда вы проснетесь полноценным владельцем свинофермы. Хорошее помещение советского образца сегодня возможно купить даже за 2-3 млн гривен. Все, что потребуется впоследствии — немного техники, и свиньи готовы к переезду в новый дом. Это, кстати, наиболее распространенный вариант среди тех, кто занимается свиным бизнесом.

Свиньи работают на вас
Чтобы бизнес хорошо пошел, а доходы увеличивались в геометрической прогрессии, необходимо знать, какую породу выбирать. На роль свиноматки лучше всего подходит польская вислоухая и ландрас. Эти свиньи могут произвести на свет сразу 15-16 поросят, а главное — воспитать всех до одного! Когда наступит очередь покупать кабанов, советуем остановиться на таких породах как геншир, дюрок, петрен, ландрас, польская вислоухая и большая белая. Чтобы потомство было лучшим, породы стоит смешивать. Покупая хрюшек, нужно учитывать количество свиноматок. На одного кабана их должно приходиться не больше пятидесяти. Сколько животных обоих полов покупать — решать вам. Все зависит от количества хлевов и их размеров, а также — от ваших амбиций. «Когда мы 5 лет назад начинали, у нас было 90 свиноматок и 3 кабана. За это время количество поголовья возросло до 4, 5 тыс., из которых 600 составляют свиноматки»,— делится опытом владелец ФХ «Наследие» Владимир Сенета.

IMG:2405:

География расположения украинских свинокомплексов достаточно неоднородна. Наибольшая их концентрация наблюдается в трех областях: Волынской, Тернопольской и Львовской

Если вы решите приобрести уже существующий свинокомплекс, у вас возникнет вопрос: брать его вместе со свиньями или завозить абсолютно новое поголовье. Большинство предпринимателей выбирает второй вариант, чтобы знать наверняка, в каком состоянии животное и какие прибыли и в какие сроки стоит ожидать. Однако купить ферму вместе со свиньями намного дешевле. При покупке оптом (ферма плюс свиньи) средняя цена свиньи составит всего 12 гривен за килограмм, а одной свиноматки — 17-22, в зависимости от того, супоросная (беременная) ли она. А вот если покупать свиноматку самостоятельно, ее цена составит целых 45 гривен. Потому если вы хорошо знаете хозяина и доверяете ему, не пренебрегайте этим вариантом. За такие малые деньги он также вам будет чрезвычайно благодарен, ведь чтобы полностью остановить производство и вывезти свиней ему придется потратить еще не один год своей жизни. Кроме того, при покупке хрюшек вместе с комплексом животные с первого дня уже работают на вас. Вам не придется еще три месяца ждать потомства, которое потом еще полгода нужно будет откармливать.

Правильно есть — быстро расти
К кормлению свиней нужно подойти с большой ответственностью: чем качественнее животное питается, тем быстрее оно растет. Чтобы вес свиньи не остановился на тридцати килограммах, корм должен быть насыщенным всеми необходимыми витаминами и минералами. Идеальный рацион для ежедневного потребления включает сою, подсолнечный жмых, премикс (биодобавки), пшеницу, ячмень, кукурузу, мел и соль. Съев в день 3 килограмма этой смеси, каждый день животное набирет в весе примерно 1 килограмм 200 грамм. Если же убрать сою — не более полкило.

Бизнес-план

Сумма первоначальных инвестиций:

  • покупка свиней: свиноматки: 90 × (45 грн/кг × 70 кг) = 283,5 тыс. грн кабаны: 3 × (90 грн/кг × 60 кг) = 16,2 тыс. грн
  • покупка помещения для свинокомплекса: 3 млн грн
  • мельницы для кормоцеха: 2× 48 тыс. грн = 96 тыс. грн
  • покупка земли: 10 га × 12 тыс. грн = 120 тыс. грн

Итого:3,5157 млн грн

Расходы в месяц:

  • комбикорм: 9,5 тыс. кг × 4.5 грн/кг × 30 дней = 1,2825 млн грн
  • зарплата персонала (3 ветеринара, 2 свинарки, 1 тракторист, 4 охранника) = (3 × 2,5 тыс.) + (2 × 2 тыс.) + 2,5 тыс. + (4 × 1,2 тыс.) = 18,8 тыс. грн

Итого: 1,3013 млн грн

Доходы в месяц: 600 свиней × 110 кг × 21 грн/кг = 1,386 млн грн

Прибыль перед налогообложением:
1,386 млн грн – 1,3013 млн грн = 84,7 тыс. грн

Окупаемость бизнеса:
3.,5157 млн грн: 84,7 тыс. грн = 42 месяца = 3,5 года

Представленный расчет является лишь ориентировочным — для каждого конкретного случая и условий цифры будут варьироваться (цены взяты по Киеву)


бизнес во время чумы — Latifundist.com

13 марта 2019, 09:00

Первенство по производству и потреблению среди мясных продуктов в Украине по праву принадлежит курятине. Однако не стоит недооценивать свинину, которая удерживает «серебро». Какой будет отрасль свиноводства в ближайшие годы, сможет ли это направление животноводства вернуть утраченные позиции, несмотря на АЧС и неблагоприятную конъюнктуру рынка? В этих непростых вопросах разбирались участники V Британско-украинского форума агробизнеса «Свиноферма Будущего», организованного посольством Великобритании в Украине. Вместе с ведущими специалистами рынка Latifundist.com изучал проблематику и перспективы этого направления сельского хозяйства.

Несмотря ни на что

Артур Лоза, независимый консультант в области свиноводства, экс-глава «Ассоциации свиноводов Украины»

Мировые объемы производства и потребления свинины составляют около 112 млн т, делая свинину мясом номер один в мире. Украинское свиноводство тоже живет, несмотря на все современные проблемы отрасли и на то, что по объемам производства и потребления свинине до курятины далеко. Однако и здесь наблюдается рост до 1,5%. 

Читать по теме: Отрасль в разрезе: пики и спады свиноводства 

Как и в любой другой отрасли, в свиноводстве спрос является движущим фактором развития бизнеса. Максимальный показатель спроса на свинину в современной истории Украины был зафиксирован в 2013 г. — 990 тыс. т. В 2014 г. после аннексии Крыма и развязывания боевых действий на Востоке Украины стремительное падение экономики существенно повлияло на отрасль — объем спроса упал почти на 20%. В 2015 г. в РФ запретили импорт украинской свинины, что также стало серьезным ударом для отрасли.

Однако трудности не помешали свиноводству остаться в относительно стабильном состоянии. Способствовали этому инертность отрасли — она всегда с некоторым опозданием реагирует на новые угрозы на рынке, а также сформированный костяк производителей, которые продолжили работать в этом бизнесе вопреки всему. Поэтому уже в конце 2017 г. стали наблюдаться признаки положительной динамики отрасли. В частности, уже сегодня в  промышленном сегменте заметно постепенное наращивание поголовья. Количество хозяйств с поголовьем более 5 тыс. по состоянию на середину 2018 г. превысило 37% и продолжает расти.

Читать по теме: ТОП-10 производителей мяса в Украине 2017

Ключевым влияющим на состояние свиноводства в Украине фактором является не только сложная экономическая ситуация, но и африканская чума свиней (АЧС). Уменьшение количества приусадебных хозяйств, которое сегодня наблюдается в стране, может оказывать положительное влияние на отрасль в контексте борьбы с АЧС. Ведь именно такие хозяйства наиболее уязвимы перед этим вирусом.

Биобезопасность как основа устойчивого бизнеса

Лоуренс Джон Браун, специалист по коммерческим вопросам Департамента развития торговли Великобритании

В августе 2018 г. вспышки АЧС зафиксировали в Китае. С тех пор в Поднебесной отбраковано более 1 млн свиней. И все же, несмотря на широкое распространение этой болезни, есть страны, например Испания, где удалось преодолеть этот вирус

благодаря совместным и ответственным действиям всех участников рынка, быстрой реакции и качественной экспертизе. Испанские ветеринары понимали, каким образом можно противодействовать распространению болезни и как лучше применять меры предосторожности. Также в стране следили за условиями содержания животных, был введен контроль за перемещением животных и продукцией свиноводства. Кроме того, проводились информационные кампании для населения с целью снижения распространения болезни людьми.

Читать по теме: Иван Чайковский: В таких условиях вести бизнес очень рискованно

Майк Баттон, руководитель отдела здоровья животных в компании «Ковентри Кемикалз Лтд»

АЧС очень легко распространяется с фермы на ферму через животных, людей, транспортные средства, оборудование. Многие аграрии пользуются оборудованием кооперативно, не очищая и не дезинфицируя его при передаче коллегам и при его приеме. Несут угрозу и контакты с соседскими животными, на рынке, во время забоя. 80% случаев заражения АЧС можно избежать, если вести надлежащий контроль и дезинфекцию транспорта, курсирующего между фермами. Важным инструментом в борьбе с АЧС является обучение персонала соблюдению правил биобезопасности. Останавливаться нельзя, даже когда нет случаев заболевания, ведь все эти мероприятия проводятся в первую очередь для профилактики.

Найджел Оверенд, партнер в Deerpark Pedigree Pigs, компании, которая специализируется на реализации замороженной спермы британскиёх свиней

Искусственное осеменение — один из самых быстрых способов улучшения качества поголовья. Замороженная сперма, которая находит своих покупателей по всему миру, контролируется государственными ветеринарными врачами и имеет сертификаты биобезопасности. Следовательно, можно быть уверенным, что с таким биоматериалом в хозяйство не попадет ни одна инфекция или заболевание. 

Читать по теме: Животноводство Королевства пастбищ

Безотходное производство 

Александр Баськов, старший консультант по устойчивому развитию компании Baker Tilly

Животноводство — один из крупнейших загрязнителей окружающей среды. Потому принятая концепция по отходам (Концепция Общегосударственной программы обращения с отходами на 2013-2020 гг. — прим. авт.) направлена ​в первую очередь на решение этой проблемы. Увидеть ее результаты удастся ориентировочно через 5 лет. Закон об утилизации отходов животноводства был принят еще до концепции, но широкого применения до сих пор незаметно, кроме его влияния на себестоимость продукции.

Что же изменится с введением этой концепции в жизнь? Если раньше получали отходы, которые следовало переработать или утилизировать, то сейчас цель — не получать отходы. То есть полученным отходам необходимо сразу найти вторичное применение, фактически превратив их во вторичное сырье. Если же это сделать невозможно, такие отходы следует трансформировать в энергию.

В случае, если с отходами ничего сделать нельзя, их необходимо утилизировать. Решение данного вопроса будет ложиться на сами предприятия. В этом контексте для Украины наилучший вариант — биогазовые установки как комплекс по утилизации отходов. Вся законодательная база, регулирующая эти вопросы, коррелируется с европейским законодательством в рамках соглашения Украины и ЕС, и именно по таким правилам работают в Европе.

Власть в руках потребителя

Гирт Ромботс, генетик, директор по развитию бизнеса Choice Genetics

В последнее время наблюдается так называемый «переход власти». Решение о том, что именно производить, принимает теперь не производитель, а потребитель. В роли такого потребителя на уровне обычных покупателей сегодня действуют супермаркеты, профильные СМИ, общественные организации, выступающие за права животных. Все они оказывают влияние на производителя в Европе, и определяют, какое именно мясо будет производиться в ближайшем будущем.

Так, под давлением общественного мнения, в Европе постепенно отказываются от кастрации животных. Это же касается и использования антибиотиков в животноводстве. Если раньше они трактовались как необходимость, то сегодня они все больше воспринимаются как угроза. Все эти тенденции в той или иной степени прослеживаются в Украине уже сегодня, и с каждым годом будут проявляться все ярче.

Читать по теме: Швейцарское признание: украинская свинина без антибиотиков

Успешно воплощенная в жизнь стратегия

Роман Березовский, заместитель директора по развитию сельского хозяйства «Агропродсервис»

«Агропродсервис» — вертикально интегрированное предприятие, которое занимается растениеводством и животноводством. Учитывая ситуацию с квалифицированными кадрами в Украине, здесь было принято решение воспитывать такие кадры самым. Компания  инициировала программу, в которую вошли 8 сельскохозяйственных ВУЗов Украины. Лучшие студенты получают стипендию от предприятия, возможность стажировки и дальнейшего трудоустройства.

В компании уделяют большое внимание обучению персонала, чтобы нивелировать риски возникновения и распространения любых инфекций и болезней, не только АЧС. Это же касается и транспорта, который перевозит свиней в «Агропродсервис». Он разделен на несколько категорий: один возит поросят с опороса на выращивание, другой — от выращивания на откорм. Также есть отдельный вид транспорта, который возит свиней на мясокомбинат. Между собой они не пересекаются и после каждого дня перевозки их механически очищают, моют и дезинфицируют.

На каждой ферме есть информационные таблички, в которых указан статус всех автомобилей, — вымыт они или нет. Все комплексы разделены на условные серые и белые зоны, с внутренним ограждением. Так, работник, который привозит комбикорм, не имеет возможности попасть в белую зону и не имеет никакого контакта с животными.

Что касается показателей свиноводства в «Агропродсервисе», то в год от одной свиноматки здесь получают до 2,6 т мяса, а убойного веса в 115 кг достигают на 176-й день. 

Резюме 

На британско-украинском форуме агробизнеса зарубежные специалисты поделились своим видением развития свиноводства, биобезопасности, построения устойчивого и прибыльного бизнеса. Позволит ли опыт коллег выйти отечественным сельхозпроизводителям на новый уровень производства свинины, покажет лишь время.

Андрей Яцына, Анна Омбоди, Latifundist.com

Как начать бизнес на свиноферме стоимостью 188 тысяч долларов в год (2021)

Свиноводческая ферма может зарабатывать 188 тысяч долларов в год после всего лишь нескольких лет работы. Не верите, что это возможно?

Мы взяли интервью у Мэтью Макдермотта и Кэти Пенке, владельцев аллювиальных ферм в Эверсоне, штат Вашингтон, чтобы узнать, как открыть свиноферму.

Два предпринимателя начали с выращивания 50 свиней и поросят на ферме. Теперь у них есть свиноферма площадью 46 акров с продажами более 400 000 долларов.

Они поделились с нами своими успехами и трудностями, чтобы мы могли провести вас через этапы создания свиноводческого бизнеса.

Мы создали пошаговое руководство о том, как начать свиноводство как бизнес. Вы получите ответы на все свои вопросы о свинофермах, в том числе о том, как получить финансирование для бизнеса и как лучше всего продавать свою продукцию с целью получения прибыли.

Покупаете ли вы существующую ферму или создаете свою собственную, возможности безграничны. Продолжайте читать, чтобы узнать больше, или посмотрите видео ниже.

Как начать заниматься свиноводством

Свиноводство может быть полезным опытом для тех, кто любит сельскую местность, находится рядом с животными и ежедневно выполняет множество различных задач.

Если вам нужна небольшая семейная ферма, такая как Alluvial Farms, или вы хотите создать коммерческое предприятие, следующие шаги помогут вам в этом.

1. Получите опыт и совершите поездку по свинарнику

Если вы привыкли к городской жизни, первым делом нужно отправиться в деревню. Если вы хотите открыть свиноферму, вам нужно чувствовать себя комфортно в сельской местности.

Это бизнес, требующий огромного упорного труда. Он может быть грязным и вонючим, но при этом очень полезным.Это идеальный вариант, если вы любите животных и хотите их выращивать.

Подумайте о том, чтобы посетить свиноферму в вашем районе, чтобы узнать, какова окружающая среда. Узнайте больше о том, что включает в себя работа и как управлять фермой.

Не знаете фермера? Найдите ферму в Fair Oaks и назначьте тур.

Кэти сказала нам:

Мы оба работали в этой отрасли много-много лет, и я думаю, что все это действительно очень ценно.

Не у всех есть опыт или образование в области сельского хозяйства, но это может быть очень полезно.

К счастью, в Соединенных Штатах доступно множество программ обучения. Они дают советы по выращиванию свиней и всему остальному, что необходимо для создания свинофермы.

Программы обучения начинающих фермеров и Программа обучения земледельцев очень популярны.

Другие варианты включают Программу обучения органических фермеров Института Родейла и Программы обучения сельскому хозяйству САЕР.

Лучший способ научиться работать на ферме — поговорить с местными фермерами и узнать больше об отрасли.

А еще лучше пойти помочь им пару недель, чтобы получить практический опыт. У этих людей есть понимание, которое не может дать никто за пределами отрасли.

2. Начните устанавливать локальные связи

Как новичок в сельском хозяйстве, вам необходимо установить связи в отрасли.

Экскурсии по ферме и обучение — хорошее начало, но вам также следует связаться с местными фермерами.

Так вы узнаете об окружающей среде, например, где выращивать зерновые культуры, чтобы сделать корм для животных.

Воспользуйтесь информацией о местных рынках, погодных условиях и о том, когда собирать животных. Большинство людей вокруг вас рады помочь вам в обучении.

Мэтью сказал нам:

Я думаю, что одна из вещей, которые были очень полезны для нас, — это пребывание в сельскохозяйственном сообществе, где вы можете найти других наставников. Возможно, это не относится к свиноводству, но это в более широком контексте сельского хозяйства.

3. Учитывайте затраты на разведение свиней

У вас есть образование, друзья и знания о сельском хозяйстве.Вы готовы начать?

Еще нет.

Во-первых, вы должны подумать о числах.

Цифры могут отличаться в зависимости от размера вашей фермы, вашего местоположения и других факторов.

Итак, сколько стоит открыть свиноферму? Вы можете потратить от 500 до 10 000 долларов, чтобы создать небольшую ферму на свободном выгуле. Для запуска крупных ферм может потребоваться до 2 миллионов долларов.

Мэтью сказал нам:

Всегда есть счет за ремонт. Раз в год мы закупаем органический полевой горох на сумму 13-15 тысяч долларов.Это заставляет ежемесячные расходы подскочить с 6 тысяч долларов до примерно 22 тысяч в течение этого месяца.

Кэти сказала:

Корм ​​и мясник — самые большие затраты.

Стоимость земли

Вам понадобится участок для содержания свиней, свиноматок, отъемышей (свиней младше 10 недель) и других животных на свободном выгуле.

Дополнительная земля необходима, если вы выращиваете свой урожай. У вас уже есть земля? Вы можете начать с операции на заднем дворе. Но если вам нужно арендовать или купить землю, добавьте это к своим расходам.

Они рекомендуют около 1000 фунтов свиней на акр, чтобы дать им достаточно места для прогулок. Если у вас нет земли, посмотрите Tillable.

Затраты на содержание животных

Значительную часть свиноводства составляют животные. Это может вызвать такие вопросы, как «сколько свиней вам нужно, чтобы открыть свиноферму?» и «сколько стоит свинья?» Мэтью и Кэти начали с 50 свиноматок и свиней.

Ваш собственный опыт может отличаться. Сколько в среднем стоит свинья? Свинья-кормушка может стоить от 100 до 200 долларов.Также нужно учитывать стоимость кормов.

Свиньи, свиньи и свиноматки можно купить на местных фермах. Вы можете купить свиней онлайн на таких сайтах, как Farms.com. Также существуют животноводческие аукционы по закупке свиней. У свиней не должно быть проблем со здоровьем.

Работает на 45 акрах земли, в прошлом году было выловлено 120 свиней, ежемесячные расходы варьируются от 5000 до 22000 долларов в месяц.

Стоимость оборудования

Стоимость оборудования зависит от размера фермы.Это может варьироваться от нескольких тысяч долларов за бывшее в употреблении оборудование до сотен тысяч, если вам нужно самое лучшее новое оборудование.

Вам понадобятся складские помещения, сельскохозяйственное оборудование и такие предметы, как заборы.

Если вы планируете обрабатывать продукцию там, где работаете, вам необходимо место для изготовления изделий.

Вы можете купить технику в таких местах, как Tractorhouse и John Deere. По вопросам строительства обращайтесь в местный магазин запчастей или к генеральным подрядчикам.

Прочие затраты

Совместное использование или заимствование элементов может работать вначале.Вы также можете покупать бывшие в употреблении предметы по более низкой цене, что и сделали Мэтью и Кэти. Вот некоторые из элементов, которые могут вам понадобиться:

. Вы захотите использовать простую бухгалтерскую программу, чтобы быть в курсе всех событий. Вы можете попробовать Easy Farm, FarmBooks или QuickBooks.

4. Составьте бизнес-план и сделайте все законным

Бизнес-план важен для обеспечения того, чтобы ваша ферма могла стать бизнесом. План предлагает информацию о том, что вы хотите, кто вы и куда планируете двигаться в будущем.

Это дает вам начало. Это всегда может измениться в будущем.

К счастью, вы можете использовать USDA для создания бизнес-плана.

Есть и другие ресурсы, которыми можно воспользоваться.

Попробуйте Введение в разведение свиней, ресурсы для свиноводства для малых ферм и Справочник фермера по свиноводству, чтобы расширить свои знания.

Когда вы будете готовы двигаться вперед, вам нужно выбрать бизнес-структуру с учетом налоговых и юридических требований.

Вы можете выбрать из кооператива, общества с ограниченной ответственностью, товарищества, корпорации или индивидуального предпринимателя.

Помимо конструкции вам потребуются лицензии и разрешения для ведения бизнеса.

Вы можете посетить сайт Министерства сельского хозяйства своего штата, чтобы узнать больше о том, что требуется.

5. Поиск источников финансирования

После того, как у вас есть план для вашего свиноводческого бизнеса и вы знаете, что он осуществим, пора подумать о финансировании. Взятие ссуд — это вариант, но может быть сложной задачей.

Также неплохо было бы посмотреть на местные организации, которые могут помочь.Вот где могут пригодиться отношения с местным населением.

Мэтью и Кэти использовали этот метод, чтобы сдвинуть с мертвой точки свою свиноферму.

Мы получили операционную ссуду в размере 12 000 долларов от отделения интенсивной терапии, которую нас поддержал продовольственный кооператив. Он был подписан. И эти 12 тысяч позволили нам купить нашу первую закупку кормов и первый помет свиней.

Ссуды для малого бизнеса и банковские ссуды — это один из вариантов, но получить их бывает трудно. Как и в случае с другими вещами, связанными с этим, Министерство сельского хозяйства США может оказать огромную помощь.

Правительство США помогает фермам любого размера, предлагая ссуды начинающим владельцам ранчо и фермерам.

Вы также можете использовать гранты, помощь друзей и родственников или низкопроцентную кредитную карту для финансовых нужд.

Имейте в виду, что вы можете сократить расходы, начав с малого и купив оборудование, которое уже используется. Необязательно начинать с огромных успехов.

6. Начать производство свинины

У вас есть образование. Вы познакомились с фермерами. У вас есть финансирование и бизнес-план.

Пришло время начать. Купите несколько свиней, поросят и пару свиноматок и вперед. Фактические детали будут зависеть от вашего местоположения, когда вы начнете разводить свиней.

Вы будете учиться на ходу, так что приступайте. Независимо от того, работаете ли вы над огромной фермой или над маленькой, это потребует серьезного труда.

Разведение свиней, производство органических кормов, работа с затратами, маркетинг бизнеса и выполнение административных задач отнимут у вас время.

Это также зависит от возраста ваших свиней.Процесс «от опороса до опороса» включает взятие племенной свиньи и выращивание ее до убоя. Многие фермеры выбирают этот путь, чтобы начать свой фермерский бизнес.

Это требует больше работы, чем метод «от кормушки до конца», когда вы начинаете с поросенка, купленного в другом месте. Типичная свиноматка может опорять около трех раз в год, при этом поросята, перемещающиеся в коровник, весят 14 фунтов.

В этом климате около 1000 фунтов домашнего скота на гектар пастбищ — хороший показатель поголовья.

7.Вывод продуктов на рынок

Если вы планируете работать с продуктовыми магазинами, обычно применяются следующие шаги.

  1. Получите и проверьте необходимые разрешения — Посетите NASDA.org, чтобы узнать о требованиях для вашего штата
  2. Создайте упаковку для продуктов или купите ее в Berlin Packaging
  3. Выберите цены на товары — USDA имеет руководство по затратам и возвратам
  4. Выберите возможных покупателей
  5. Проведите исследование рынка
  6. Убедитесь, что вы можете удовлетворить производственные потребности
  7. Поговорите с магазинами и покажите им свою продукцию

Рассмотрите фермерские рынки

Один из способов вывести свой бренд на рынок — через фермерские рынки.Это проще, чем попасть в магазины.

Если у вас есть надежный продукт, вы можете работать с небольшими продуктовыми магазинами в этом районе, а затем переехать оттуда.

Проявите творческий подход с другими вариантами

Мэтью и Кэти сказали нам:

Найдите клиентов в вашем районе. У нас есть люди, которые хотели платить за половину свиньи за раз, поэтому мы объединили их вместе, чтобы продать целую свинью. Так вы тоже заработаете немного больше.

Это еще один вариант.Вы можете придумать способы продвижения товаров среди людей, которых вы знаете лучше всего, с упором на их потребности.

8. Продвигайте свою торговую марку свиной фермы

Мэтью и Кэти зарабатывают 188 тысяч долларов в год после 5 лет работы. Это не сразу — вы можете поработать над этим, если у вас есть страсть к животным.

Важно правильно продвигать свой бренд. Когда вы предлагаете отличный продукт с лучшим брендом, люди его купят.

Вам не нужно недооценивать себя. Вам просто нужно предложить то, что люди хотят купить.

Используйте социальные сети и веб-сайт

Чтобы добиться успеха, вам нужны социальные сети и отличный веб-сайт. Вы можете сделать это самостоятельно или передать на аутсорсинг тем, кто преуспевает в технической работе.

Веб-сайты можно создавать с использованием таких платформ, как:

  1. Weebly
  2. Wix
  3. Squarespace

Не знакомы с маркетингом в социальных сетях? Вы можете нанять кого-нибудь, кто сделает это за вас, на таком веб-сайте, как Upwork или Fiverr.

Или пройдите курс и учитесь на ходу.

Инвестируйте в хороший брендинг

Когда у вас есть хороший продукт, он должен быть очевиден во всем, что вы брендируете. Это означает наличие качественного веб-сайта, логотипа, присутствия в социальных сетях и лейблов.

Если у вас нет опыта в маркетинге, возможно, лучше будет передать эту работу на аутсорсинг. Работайте с профессионалом, который сможет убедиться, что вы на правильном пути.

И не забывайте о том, как сообщество может помочь в ваших делах. Выясните, что работает для вас, чтобы вы могли расти по ходу дела.

Когда люди пришли на ферму и встретили нас, мы подписали их на электронную рассылку. Теперь у меня в списке адресов электронной почты тысяча человек.

9. Рассмотрите возможность расширения.

Если вам нравится заниматься сельским хозяйством и вы хотите расширяться, есть много способов сделать это.

Попробуйте другие виды сельского хозяйства или выведите свою продукцию в новом направлении. Подумайте, что еще клиенты могут использовать, и позвольте этому руководить вами.

В то время как Мэтью и Кэти все еще разводят и отнимают свиней, производят мясо и т. Д., Они также развивают новые направления в своем бизнесе.

Даже если вы начнете заниматься сельским хозяйством как хобби, оно может вырасти и превратиться во что-то, о чем вы, возможно, даже не догадывались.

Мы собираемся добавить два новых предприятия, которые будут использовать ту же самую, может быть, пятилетнюю полосу, которую запустило предприятие по производству свинины, а именно конопля для CBD и винограда.

Лучшие влиятельные лица

Как и в любой отрасли, отслеживание лидеров мнений может быть огромным подспорьем, потому что вы можете учиться у людей, которые уже добились успеха. Вот некоторые из самых влиятельных фермеров:

Посетите их, чтобы узнать больше об отрасли.

Не всем удается свиноводство, но это возможно, если относиться к нему как к бизнесу

На фермерский рынок сложно попасть, и никто не знает этого лучше, чем Кэти и Мэтью.

Разведение свиней, уход за молодыми свиньями и производство свинины — многое предстоит сделать.

Но это только часть работы. Во многом это включает в себя времяпрепровождение на природе, получение удовольствия от выращивания животных, а также рост и изучение бизнеса по ходу дела.

Когда все это соберется вместе, это может принести исключительную прибыль.

Мне кажется, что я заметил одну вещь, когда мы работали над этой программой, обучая людей открывать фермы, — это то, что большое внимание уделяется агрономии, сельскому хозяйству и выращиванию сельскохозяйственных культур, но это такой же бизнес, как и любой другой.

Свиноводство может быть идеальным вариантом для подходящего человека. Может быть, этот человек и есть вы.

У тех, кто любит животных, но хочет пойти другим путем, тоже есть варианты.

Открытие бизнеса по присмотру за домашними животными может быть отличной альтернативой.

Как начать свиноводство в США

Два основных способа войти в свиноводческую отрасль: стать независимым оператором или контрактным производителем свиней, выращивающим свиней для другого фермера или производителя. Третий игрок в отрасли — крупная корпорация или подрядчик, который нанимает других подрядчиков и производителей для выращивания некоторых или всех своих свиней.Эти интеграторы и упаковщики, как правило, прежде чем обращаться к независимым производителям без контракта, как правило, заботятся о своих интересах и подрядчиках, поэтому об этом нужно помнить.

Новые коммерческие производители свиней, заключившие контракт с крупным интегратором, имеют варианты, включая разведение самок для производства поросят и выращивание их до возраста и размера, получение и выращивание отъемышей до конечного веса или сочетание этих вариантов.

Многие крупные подрядчики используют стандарты компании или отрасли, чтобы указать размер, форму, дизайн и особенности вентиляции, которые потребуются потенциальным фермерам для создания своих новых коровников, и хотя производители могут организовать независимое строительство этих коровников, им следует иметь в виду, что, хотя большинство ссуды на строительство рассчитаны на срок от 10 до 15 лет, срок службы сарая должен составлять от 30 до 40 лет.

Представители свиноводческой компании встретились на конференции «Фермерство для будущего» в Эймсе, штат Айова, чтобы обсудить контрактное производство, затраты и ожидания на содержание коровников и инфраструктуры.

«Когда вы строите эти сараи, вы должны думать не только о контракте на 10–12 лет», — сказал Род Леман из Cactus Family Farms, Амарилло, Техас. «Вы должны думать об этом как об активе на 30-40 лет. Вы хотите иметь рыночный сарай ».

Долгосрочное видение имеет первостепенное значение, поскольку коровники должны быть прочными, обеспечивая достаточно комфортного и свободного от стресса пространства для обеспечения надлежащего благополучия животных.

Каждый коровник отличается, но стоимость туннельного коровника на 2500 голов составляет примерно от 300 до 310 долларов за место для свиней, что означает примерно от 730 до 800 тысяч долларов. Помимо этого, необходимы наземная база и хорошее снабжение качественной водой. Также очень важна прочная проезжая часть, доступная для больших грузовиков при любых погодных условиях.

Торк Уислер из Eichelberger Farms, юго-восточная Айова, сказал: «Самая большая разница в том, как далеко мне придется идти за водой? Насколько большой переулок? Не экономьте на постройке.Деньги, которые вы вкладываете в него на лицевой стороне, будут выплачивать вам дивиденды на оборотной стороне. Качественное оборудование принесет вам дивиденды в будущем ».

Нельзя игнорировать количество земли, необходимое для размещения отходов и навоза. Кент Моурер, старший полевой координатор коалиции по поддержке фермеров Айовы, сказал, что для участка на 2500 голов в Айове, основанного на севообороте кукурузы и сои, требуется примерно 400 акров, с учетом 200 акров в один год севооборота и еще 200 акров в севообороте. в следующем году.

Род Леман добавил: «Вы должны подумать о навозе и избавлении от навоза с участка более 40 лет. У вас достаточно земли вокруг этого участка? »

Местоположение и контракты чрезвычайно важны, добавляет Райан Пуденс из Prestage Farms, Северная Каролина. «Я смотрю на 100-мильный круг вокруг Игл-Гроув. Как только сайт будет одобрен, вам необходимо убедиться, что производитель и компания подходят друг другу.Вы собираетесь подписать контракт на 10 лет, поэтому вы должны убедиться, что можете работать вместе ».

Микотоксины в свиноводстве

По данным Совета по сельскохозяйственной науке и технологиям, воздействие микотоксинов — из-за потери качества товаров и здоровья домашнего скота — превышает 1,4 миллиарда долларов только в Соединенных Штатах. Это руководство включает:

  • Обзор различных типов микотоксинов
  • Понимание последствий микотоксикозов у ​​свиней
  • Инструкции по анализу содержания микотоксинов в товарах и кормах
  • Инновационные способы борьбы с микотоксинами и их воздействием
Загрузить электронную книгу сейчас

Для новых участников отрасли часто требуется наличие контракта с крупным производителем или корпоративным поставщиком для обеспечения банковской ссуды на землю и строительство новой инфраструктуры.

В общих чертах, форма вертикальной интеграции является доминирующей силой в отрасли, которая представляет собой бизнес-стратегию, связывающую вместе две или более функций производства, маркетинга и переработки в рамках одной организации.

В 2018 году примерно половина свиней, выращенных фермерами США, находилась на семейных фермах по контракту в рамках этой системы интеграции. В большинстве контрактов фермеры несут ответственность за строительство, владение и содержание коровника, коммунальные услуги на ферме и связанные с этим расходы, ежедневный труд и ручной уход за свиньями, включая разгрузку и погрузку, в то время как компания или владелец контракта поставляет корма, лекарства. , вакцины и организует продажу свиней. Это сделано для того, чтобы снизить риск для обеих сторон, поскольку ни одна из них не должна выдерживать как рынки, так и затраты, связанные с земельной базой и амбарами.

Некоторые контракты оплачиваются из расчета фунта прибавки в весе или как установленная цена за приемлемых свиней, произведенных в контракте от опороса до свиньи-отъемыша. Другие включают графики поощрительных выплат для более высокой эффективности кормов и продуктивности, более низких потерь смертности или увеличения количества свиней на одну свиноматку. Тем не менее, другим выплачивается установленная сумма в день, независимо от того, есть ли у них 2500 свиней или ноль свиней в любой момент времени, что дает фермерам стабильную и своевременную оплату. Этот тип контракта предусматривает выполнение крупных контрактных операций в соответствии со стандартом содержания свиней в движении и фермерских коровников на полную мощность, насколько это возможно.Перед заключением этих соглашений важно ознакомиться с различными типами контрактов и их потенциальным соответствием.

После принятия и принятия этих решений производителям необходимо знать о биобезопасности в своей отрасли. С началом африканской чумы свиней и других проблем со здоровьем необходимо, чтобы новые фермеры узнали о борьбе с болезнями. Интеграторы и поставщики могут предоставить инструкции и руководства.

Также требуются доступные денежные потоки для затрат, не связанных с основным зданием, оборудованием и земельной базой.Коммунальные расходы колеблются, что может привести к изменению ежемесячных счетов. Ремонт зданий и оборудования продолжается.

Новые участники любой отрасли должны обладать инициативой, твердой трудовой этикой и желанием продолжать обучение. Работа и общение с интеграторами-подрядчиками — хороший способ сделать первый шаг. Ветеринары, строители, поставщики кормов и соседи в той же области — все это хорошие источники обучения и необходимой информации для новых участников, стремящихся построить достойный образ жизни.

Брюс Дерксен проработал в сельском хозяйстве Западной Канады более 30 лет.Теперь он сообщает об отрасли, стремясь предоставить сегодняшним производителям самую свежую информацию о текущих и будущих проблемах.

Как начать бизнес на свиноферме

Преимущества выращивания свиней

1.Свиньи превращают несъедобные корма, корма, некоторые побочные продукты зерна, полученные на мельницах, мясные побочные продукты, поврежденные корма и мусор в ценное питательное мясо. Большинство этих кормов либо несъедобны, либо не очень вкусны для человека.
2. Свиньи быстро растут, у них плодовитый родитель, опорос 10-12 поросят за раз. Свиноматка способна давать два помета в год при оптимальных условиях содержания.
3. Высокая отдача от выращивания свиней. С небольшими инвестициями в строительство и оборудование, правильное кормление и надежную программу борьбы с болезнями фермер может с пользой использовать свое время и труд в этом вспомогательном занятии; фекалии свиней используются как навоз для поддержания плодородия почвы.

Шаги для начала свиноводства бизнес

1. Покупка свиней. Важно, чтобы вы готовили чистокровное поголовье от признанного заводчика, имеющего качественное чистокровное поголовье, что в дальнейшем будет очень полезно для вашей рекламы и маркетинга и мгновенно завоюет доверие.

2. Корпус и связь. В течение первых 4-6 недель лучше держать новых свиней подальше от хищников, поместив их в стойло или безопасные помещения, что также поможет вам внимательно следить за своими свиньями и наблюдать за их продуктивностью.Древесная стружка будет лучшим выбором для подстилки для свиней, а среда обитания для свиней должна быть полностью натуральной и не содержать химикатов. По истечении 4-6 недель ваши свиньи должны быть готовы к переезду в новый дом на следующие 3 месяца, прежде чем они будут готовы к продаже, и кабана можно будет отделить от свинок, чтобы предотвратить преждевременное размножение.

3. Ограждение и укрытие . Это хорошее время, чтобы начать заниматься ограждением в течение первых 4-6 недель, и свиней можно ограждать разными способами.Есть три самых популярных ограждения для свиней.
—Ограждение периметра с помощью проволоки с подогревом — самый дешевый способ, особенно для больших площадей.
— Ограждение из сворачиваемой проволоки с металлической Т-образной стойкой и деревянной стойкой для крепления углов и длинных пролетов стоит немного дороже.
—Боковые панели с металлической Т-образной стойкой для поддержки — это самый дорогой способ, но это также самый простой способ установки и практически не требует обслуживания.
Для укрытия на открытом воздухе всегда лучше использовать естественную среду для тени и защиты.Лучше выбрать деревянную площадку, но если у вас ее нет, вам придется построить или купить ее.

4. Поение свиней и график кормления. Убедитесь, что у вас есть достаточный и постоянный запас пресной воды, потому что свиньям нужно много свежей чистой воды. Хороший старт для ваших свиней с 18-20% корма для свиней. Лучше всего посадить молодых свиней на диету по выбору, но не кормить их более чем 20% белка, потому что это может вызвать чистку, которая опасна для поросят.

5. График глистов. Вы можете давать своим свиньям ивермектин каждые 6 месяцев, чтобы убить вечных червей и внешних паразитов; или вы можете использовать некоторые органические средства от гельминтов.

6. Разведение. Примерно через 6 месяцев ваши свиньи должны вырасти до 200-250 фунтов, и теперь они готовы к разведению.

7. Вынашивание свиней и опорос. Срок беременности свиньи составляет 114 дней. Важно, чтобы вы регистрировали дни выращивания, чтобы иметь представление о том, когда появятся новые поросята.Примерно за месяц до родов ваших свиноматок нужно будет отделить от других свиней в отдельных жилых помещениях и посадить на диету 18% от 12 до 15 фунтов.

8. Выращивание поросят. Новорожденных поросят необходимо давать в хороший питомник, и через 8-10 недель поросят следует отделять от свиноматки на отъем для доведения до рыночного веса.

Как начать коммерческое свиноводство [Полное руководство]

Вы хотите начать коммерческое свиноводство? А может быть, вы уже ведете свинарник, но хотите узнать еще один полезный совет для своей свинофермы? Затем вы можете продолжить чтение этого подробного руководства по свиноводству.

В этом посте я научу вас, как начать коммерческое свиноводство в Нигерии.

Это подробное руководство проведет вас через процесс создания и эксплуатации свинофермы.

Вы также узнаете о породах свиней , которые лучше всего подходят для вашего местоположения, и о типе бизнес-модели , которую вы выберете для работы.

Мы также изучим центры затрат при ведении свиноводческого бизнеса. Помните, что расходы могут сделать или разрушить бизнес.Итак, мы выясним, о каких расходах вам нужно знать, когда вы начинаете свиноводство.

Чтобы упростить навигацию по этому руководству, воспользуйтесь приведенной ниже таблицей содержания.

Вниманию свиноводов! Пожалуйста, сделайте мне одолжение !!

Прежде чем я углублюсь в основное содержание этого руководства по свиноводству , я хочу, чтобы вы пообещали мне, что вы прочитаете этот пост до конца.

Я хочу, чтобы вы также пообещали мне, что примените все знания, изложенные в этом посте.

Этот пост является результатом должной осмотрительности, надлежащего исследования и обмена опытом. Я не хочу, чтобы накопленные здесь знания были потрачены впустую.

Я обещаю вам, что к тому моменту, когда вы закончите читать этот пост, вы получите не менее 50% знаний, необходимых для начала прибыльного свиноводческого бизнеса в Нигерии.

Остальные 30% — это необходимость, которая должна быть получена в результате надлежащего обучения под руководством опытных свиноводов, близких к вам.

Ваш комментарий очень ценен для нас.Это поможет нам улучшить это руководство и предложить больше пользы для вас и других людей.

Пожалуйста, сделайте мне одолжение, прежде чем покинуть эту страницу, сделайте хорошо, чтобы рассказать нам, что вы узнали.

Также не стесняйтесь указывать на области, которые я не охватывал, и возможные рекомендации.

Еще одно, пожалуйста. Публикация этого поста будет хорошим способом помочь мне оказать влияние на этот мир.

Кто-то обязательно поблагодарит вас за то, что вы поделились этим подробным руководством по коммерческому свиноводству.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Эта статья очень обширна. Вы знаете, что происходит, когда статья очень исчерпывающая? Собственно, очень долго. Я советую вам сделать закладку или сохранить эту страницу в своем браузере.

Преимущества свиноводства

Если вы дочитали до этого места, я должен поблагодарить вас за то, что вы выбрали свиноводство . Я искренне восхищаюсь вашей страстью учиться и зарабатывать на жизнь этой очень прибыльной идеей агробизнеса .

Коммерческое свиноводство дает массу преимуществ . Я изложил некоторые преимущества использования свиноводческого предприятия ниже.

Эти преимущества должны дать вам повод начать собственное свиноводство уже сегодня.

  1. Преимущество свиней в том, что они являются плодовитыми заводчиками
  2. У них более высокие темпы роста:
  3. Свиноводство очень прибыльно в Нигерии. Одна свинья может быть продана от 35 000 до 70 000 N в зависимости от размера.
  4. Животное имеет высокий коэффициент конверсии корма.
  5. Стоимость установки и управления коммерческим свиноводческим бизнесом не составляет труда.
  6. Свинья (свинина) пользуется большим спросом в Нигерии и на внешнем рынке.
  7. Коммерческое свиноводство в Нигерии создает рабочие места как навоз.

Читайте также: Преимущества коммерческого свиноводства

Кто может начать коммерческое свиноводство в Нигерии?

  • Хотите получать огромную прибыль от сельского хозяйства? Свиноводство — хорошая идея для вас.
  • Нужна подработка для дополнительного дохода? Добро пожаловать в свинарник.
  • Необразованный и безработный? При правильном обучении вы можете заработать больше денег на свиноводстве.
  • Вы — мелкий фермер, желающий пополнить свою ферму скотом? Добавьте свинарник в свой список.
  • Угадайте, что? Даже женщины, занятые в сельском хозяйстве, тоже могут попробовать этот бизнес.

Продукция из свинины, на которой вы можете сосредоточиться в коммерческом свиноводстве. Бизнес

Свинья имеет широкое применение и пользуется большим спросом в качестве мяса для потребления людьми и в качестве сырья для многих отраслей промышленности.

Большинство людей используют свинину в качестве основного ингредиента при приготовлении многих видов колбас.

Ветчина и бекон также являются популярными продуктами, которые готовят из свежей свинины. Бекон готовится из соленой и / или копченой свинины, взятой с бока свиней, в то время как плечи и ноги свиней чаще всего готовят в виде ветчины.

Другие полезные продукты, на производстве которых вы можете сосредоточиться при коммерческом свиноводстве, включают:

  1. Свиная кожа: Вы также знаете, что свиная кожа — хороший образец для занятий тату-искусством? Кожа также используется для имитации человеческой плоти при испытании пуль.Другие продукты, такие как обезжиренное масло, рентгеновские пленки, капсулы с лекарствами, защитные перчатки и даже жевательная резинка, производятся из свиной кожи.
  2. Внутренние органы: Внутренние органы свиней используются для изготовления корма для домашних животных, кожи и футбола для бубна (мочевой пузырь), хирургического антикоагулянта (слизь желудка), сердечных клапанов (хирургия), а также инсулина (поджелудочная железа).
  1. Свиньи кости: Свиньи кости используются для изготовления смягчителя ткани, спичечных головок, тормозов поездов, йогурта, пива, винных пробок, мороженого, бумаги для струйной печати и для стабилизации пороха при изготовлении пуль.
  2. Свиной жир: Свиньи имеют самое высокое содержание жира в организме, и этот жир используется в производстве мыла, цветных карандашей, шампуней и биодизельного топлива.
  3. B кормовая мука из свиней s: Используется при изготовлении рыбных кормов, алюминиевых слитков, сигаретных фильтров и зубной пасты.
  4. Щетина и уши: Щетина и уши свиней используются для изготовления кистей, а также для испытания химического оружия.

Продукция коммерческого свиноводства — Инфографика

Затраты на коммерческое свиноводство.

В свиноводстве , чем большее количество свиней могут произвести ваши свиноматки, тем больше вы можете получить прибыль. Следовательно, вы должны стремиться получить максимальное количество поросят и продавать поросят, как только они созреют для продажи.

Чтобы эффективно управлять прибыльной большой фермой, вы должны позаботиться о следующих центрах затрат:

  • Покупка или аренда земли
  • Стоимость строительства складского помещения, где можно смешивать и хранить корм для свиней.Там же можно хранить оборудование.
  • В зависимости от местонахождения фермера, затраты на строительство комнаты для вас и ваших рабочих могут быть понесены. нужный.
  • Затраты на самоподъемники
  • Весы для корма
  • Стоимость ограждения и ворот
  • Деньги вложены в строительство дороги.
  • Покупка личного автотранспорта для перевозки свиней и кормов.
  • Начальное поголовье свинок (молодых свиней) и хряков (молодых свиней) в возрасте 8-10 месяцев для свиноводства.
  • Начальное поголовье поросят для выращивания фермеров, то же, что и «откорм».

Прочие затраты на свиноводство:

  • Стоимость рабочей силы
  • Транспортные расходы
  • Стоимость топлива
  • Ветеринарные счета
  • Лекарства
  • Плата за убой
  • Ремонт и обслуживание заборов, зданий и транспортных средств
  • Дополнительные животные.
Кредиты: Зеленая жизнь и бережливость Pinterest

Как начать коммерческое свиноводство

У каждого свиновода есть своя собственная стратегия успеха. Но первое, что вы должны знать, чтобы стать успешным свиноводом, — это иметь базовые представления о свиньях и о том, как с ними обращаться.

Другие вещи, которые вам нужно знать перед тем, как начать работу на свиноферме, включают:

  1. Как выбирать высококачественные породы свиней.
  2. Как должно выглядеть хорошее свиноводство?
  3. Как построить очень хорошо охраняемый и безопасный приют для ваших свиней
  4. Каковы методы планирования и составления графика кормления свиней?
  5. Как управлять свиноводством
  6. Здоровье и болезни свиней и способы борьбы с ними.

Еще один совет успеха — это использование хорошо подготовленного бизнес-плана по выращиванию свиней. Это будет хорошее руководство для ведения прибыльного свиноводческого бизнеса.

Хорошо подробный бизнес-план коммерческого свиноводства должен включать все финансовые детали закупки пород свиней, затраты на управление и маркетинговые затраты.

Как выбрать идеальное место для работы коммерческой свинофермы

  • Участок не должен располагаться в болотистой местности, которая может быть легко затоплена дождевой водой.
  • Ваша свиноферма должна иметь достаточную защиту от прямых солнечных лучей и обеспечивать достаточно свежего воздуха.
  • Ферму следует располагать вдали от жилых районов из-за неприятного запаха.
  • Если вы управляете крупной свинофермой , ваша свиноферма должна иметь хорошую доступность по дорогам.
  • Ваша свиноферма должна иметь условия для правильной утилизации навоза свинофермы.
  • Идеальное место для свиноводства должно быть подключено к надежным источникам воды и электричества.
  • Постройте свою свиноферму в месте, где у вас будет легкий доступ к ветеринарной помощи.
  • Для крупных свиноферм потребуется человеческий труд. Итак, найдите свою ферму, где у вас есть доступ к достаточному количеству рабочих.
  • Разместите свою ферму ближе к целевому рынку, чтобы не тратить больше на транспорт.
Идеальный свинарник с тенью и открытой площадкой: Кредит: Treehugger

Каковы особенности свиноводства?

После выбора подходящей земли для вашего свиноводческого бизнеса, нужно построить загон для свиней или свинарник.

1. Помещения для свиней должны быть хорошо разнесены и вентилироваться:

Хорошо расположенные загоны жизненно необходимы, если вы не хотите, чтобы ваши свиньи травмировались. Кроме того, для сохранения здоровья свиней необходимо давать свиньям достаточно места в загоне.

Это также сводит к минимуму распространение болезней и других загрязнений на всю ферму.

Вы можете построить отдельные загоны для хряков, опороса, свиноматок и отъемышей, если у вас есть ресурсы. Это настоятельно рекомендуется для успешного свиноводства .

2. Свиньи лучше всего содержать в загонах с надлежащей дренажной системой.

Свинарник нужно построить таким образом, чтобы можно было легко сливать грязь, использованную на ферме.

Если у вас в загоне застаивается вода, это привлечет насекомых и других вредных насекомых, которые могут нанести вред вашим свиньям.

3. Создайте бассейн в загоне, где ваши свиньи могут плавать

У свиней нет пор на коже для пота. Итак, единственный способ остыть — это плавать в холодной воде.

Обеспечив бассейн в загоне, вы не только предоставили им возможность снизить температуру, но также предоставили им место для мытья, когда они станут слишком грязными.

Обязательно меняйте воду. Наполняйте бассейн как можно чаще, чтобы вода всегда оставалась чистой.

Если вы держите их на открытом воздухе, следует построить для них прочное укрытие, защищающее от дождя и солнечного тепла.

Бассейн в свинарнике местного производства: Кредит — YouTube

4.Установите все оборудование для выращивания свиней, прежде чем приводить своих свиней.

Не пытайтесь привести своих свиней на ферму, пока вы полностью не подготовили их загон. Убедитесь, что кормушки и поилки полностью оборудованы и выполнены все требования для хорошего свинарника.

Постройте приют, который защитит свиней от неблагоприятных климатических условий, предотвратит болезни, уничтожит паразитов и защитит их от внешних хищников.

5. Сделайте все возможное, чтобы держать свиней в тепле в холодное время года.

Если вы остаетесь в холодном месте, накройте пол загона соломой или рисовой шелухой, чтобы свиньям было тепло.

В свинарнике можно установить тепловую лампу для обеспечения тепла в очень холодное время года.

6. Используйте свинарник идеальных размеров для постройки загона для свиней.

Идеальное загон для свиней должно иметь размер пола 3 x 3 метра, а его боковые стенки должны быть на высоте 4–5 футов от земли.

7. Обеспечьте свиньям тень.

Свиньи могут легко перегреться при длительном пребывании на солнце. Как уже говорилось ранее, у них нет потовых пор.

Вы должны предоставить им убежище, чтобы уберечь их от очень горячего солнца. Кроме того, не забудьте предоставить небольшой бассейн с водой, о котором я упоминал ранее.

8. Используйте прочные материалы для постройки свинарника

Это действительно важно, потому что свиньи могут вырасти очень большими и тяжелыми. Если вы используете некачественные материалы, они могут толкнуть его во время игры пером.

Убедитесь, что вы используете прочные материалы, и всегда проверяйте свои конструкции на прочность.

9. Продезинфицируйте загоны и инвестируйте в профилактику заболеваний на своей свиноферме

Наконец, продезинфицируйте загоны перед тем, как поместить в них свиней, особенно при содержании беременных свиней.

Обеспечьте на ферме строгие меры по борьбе с болезнями, насколько это возможно. Вам могут понадобиться защитные ботинки, перчатки, маска для носа и т. Д.

Инвестируйте в строительство надлежащего помещения для свиней, которое обеспечит комфорт свиньям и позволит эффективно выполнять ежедневные процедуры очистки.

Как купить свою первую свинью для коммерческого свиноводства

Теперь вы готовы снабдить свою ферму свиньями, которые принесут вам прибыль.

Перед тем, как вы это сделаете, вот несколько советов, которые помогут вам выбрать правильных свиней для вашей фермы.

1. Вы должны решить, будете ли вы разводить свиней и продавать или покупать молодых свиней (отъемышей) для выращивания и продажи? Я советую вам начать с отъемышей, вырастить их и продать несколько раз, прежде чем пытаться разводить свиней.

Это даст вам опыт и представление о затратах. Вы также лучше поймете свиней и сможете лучше разрабатывать протоколы управления.

2. Убедитесь, что свинья, которую вы приносите на ферму, находится в идеальном и здоровом состоянии.

3. Покупайте только из проверенных источников и убедитесь, что у тех, которые вы покупаете, хорошая история вакцинации.

4. При первой покупке свиней возьмите с собой кого-нибудь с опытом и знаниями в этой области.

Если у вас есть такая возможность, вам подойдет ветеринарный врач, чтобы получить ваших свиней для содержания.

Лучше платить больше за хорошую свинью, чем меньше за свинью, которая может очень скоро умереть или которая не будет хорошо себя вести. Внимательно осмотрите свинью, чтобы убедиться, что вы покупаете животное хорошего качества.

Задайте продавцу много вопросов, чтобы проверить состояние свиньи.

Если вы не знаете, какие вопросы следует задавать при покупке свиней для загонки, воспользуйтесь приведенными ниже в качестве руководства:

Какие вопросы следует задавать при покупке свиней для поголовья?

  • Сколько лет свинье?
  • Болел ли он когда-нибудь?
  • Получает ли он какие-либо прививки или уже получал какие-либо прививки в прошлом? Если да, то для каких заболеваний?
  • Проходило ли оно какое-либо лечение от паразитов?
  • У взрослой свиньи спросите, размножалась ли она раньше?
  • Есть ли причина, по которой продавец продает свинью?

Кредит: Ø-Vet Health Supervision

На что следует обращать внимание при покупке свиней для поголовья?

1.Понаблюдайте за свиньей, когда она лежит
  • Выглядит ли свинья комфортно и расслабленно?
  • Дышит ли он нормально и регулярно? Убедитесь, что свинья не хрипит и не задыхается. Понаблюдайте за животом свиньи, чтобы увидеть, сокращается ли он при дыхании. Если он сжимается, это означает, что свинья пытается дышать. Только грудь нормально дышащей свиньи должна подниматься и опускаться.
  • Понаблюдайте за реакцией свиней, когда вы громко хлопаете в ладоши, кричите или свистите.Здоровая свинья должна реагировать, глядя на вас, когда вы издаете внезапный звук.

2. Изучите каждую свинью посадки, когда она стоит
  • Обратите внимание на размер, чтобы узнать, слишком ли она толстая или слишком тонкая? Если бедра, плечи, ребра или позвоночник под кожей выступают из тела свиньи, это означает, что свинья слишком худая. Если у него на шее скопления лишнего жира, значит, он слишком толстый.
  • У чрезмерно толстой свиньи могут развиться проблемы с ногами и ступнями, а также вероятность плохого размножения.

3. Проанализируйте общий вид свиньи
  • Спина прямая?
  • Глянцевое покрытие?
  • Здорова ли и чиста ли кожа свиньи?
  • Есть ли у свиньи опухоли или красные язвы на голове, теле или конечностях?
  • У них сильные и прямые ноги?
  • Свинья ходит нормально?

4. Обратите внимание на эти симптомы со здоровьем свиньи
  • Свинья кашляет?
  • Чихание
  • Зуд — это можно увидеть, если животное трется о предметы в течение продолжительных периодов времени.
  • Диарея — Вы узнаете это, если увидите мягкий или водянистый свиной навоз в загоне для свиней.
  • Запор — Свинья страдает запором, если вы видите мелкий, сухой и твердый помет.

5. Если вы хотите заняться разведением свиней, обратите внимание на эти
  • Размер помета свиней.
  • Прочность и активность пометов
  • Соблюдайте доильные способности свиней
  • Обратите внимание на темперамент свиней

Вы можете начать свой свиноводческий бизнес с любым количеством свиней.Однако я не рекомендую вам начинать с слишком большого количества, если вы только начинаете.

Лучше начать с небольшого числа и постепенно увеличивать, потому что по мере продвижения вы узнаете больше.

Кроме того, риск того, что что-то пойдет не так, когда вы работаете в небольшом масштабе, минимален.

Ветеринарный врач очень важен для успеха вашей свинофермы. Вам потребуются услуги ветеринарного врача в режиме ожидания. Тот, кто может посетить вашу свиноферму в короткие сроки для регулярного осмотра и вакцинации, а также для получения рекомендаций по кормлению и питанию.

Лучшие породы свиней Подходит для коммерческого свиноводства

Существует несколько пород свиней, подходящих для коммерческого свиноводства, и это

  1. Большая белая свинья
  2. Свинья дюрок
  3. Ландрас свинья
  4. Свинья Пьетрен
  5. Йоркширская свинья
  6. Хэмпширская свинья
  7. Тамвортская свинья
  8. Мейшанская свинья
  9. Беркширская свинья
  10. Беркширская свинья

  11. других видов порода свиней промышленного назначения .Однако лучшими породами свиней для коммерческого свиноводства являются крупная белая, йоркширская, хэмпширская и ландрас.

    Крупные белые свиньи очень активны и могут адаптироваться к большинству климатических условий, и этот тип свиней имеет долгую продуктивную жизнь в загоне для разведения.

    Свинья является очень плодовитым заводчиком и эффективно использует корм. Он также обладает хорошим качеством туши, используемой для производства бекона и свинины хорошего качества.

    Крупная белая порода свиней также приобрела популярность благодаря своей способности скрещиваться с другими породами свиней и улучшать их.

    Взрослый хряк (самец) весит от 300 кг до 450 кг, а зрелая свиноматка (самка) весит от 250 кг до 350 кг.

    Управление кормами в товарном свиноводстве

    • На кормление уходит около 70% затрат на производство свиней, как и в любом другом животноводстве.
    • Свиньи всеядны , как и люди. Это означает, что свиньи могут употреблять в пищу как растения, так и животных.
    • Свиньи, как и люди, должны получать сбалансированный рацион, включающий все шесть классов кормов.Чем лучше качество корма, тем быстрее они набирают вес. Как правило, качественные корма являются причиной быстрого набора веса в коммерческом свиноводстве.
    • Лучше придерживаться одного графика кормления для всех животных в свинарнике .
    • Убедитесь, что ваш корм ничем не заражен.
    • Все корма должны иметь свежую и чистую воду. Старые свиньи потребляют от трех до пяти галлонов воды в день.
    • Добавьте антибиотики в соотношении 10 мг / кг к корму / корму для свиней в соответствии с инструкциями ветеринара. Это укрепит иммунную систему свиней и предотвратит поражение их болезнями.
    • Если у вас есть дополнительное место на ферме, вы можете выращивать некоторые культуры, которыми можно кормить своих свиней. Корма для свиней на рынке дороги, и это заставит вас понести дополнительные расходы. Вы можете выращивать зерновые культуры, такие как , кукуруза, , сорго, пшеница, овес и просо, чтобы поддерживать свои корма для свиней.Эта экономия на стоимости кормов напрямую отразится на прибыли вашего свиноводства .
    • Кроме обычного корма, можно использовать дополнительные корма, такие как рыбная мука, жмыхи. минеральные смеси, кубики соли можно добавлять в обычный рацион свиней.
    • Обычно потребление корма в коммерческом свиноводстве зависит от возраста и индивидуального веса свиней.

    Потребление кормов в коммерческом свиноводстве

    В таблице ниже показано расчетное количество кормов, потребляемых ежедневно свиньями в коммерческом свиноводстве.

    25 кг
    Серийный номер Вес свиньи в килограммах — (кг) Расход корма на свинью / день — (кг)
    1 2 — 2,5 кг
    2 50 кг 3,25 — 3,5 кг
    3 100 кг 5,3 — 5,5 кг
    4. 15010,85 7,27056
    5. 200 кг 7,5 — 8,0 кг
    6 250 кг 8,3 — 8,6 кг

    (Источник: India Agrifarming )

    Управление племенным производством в коммерческом свиноводстве

  12. 21 9035igs короткий период беременности и могут размножаться не реже двух раз в год. Срок беременности (период вынашивания) свиней составляет 3 месяца 3 недели и 3 дней и дней (114 дней).
  13. Несмотря на то, что у свиней короткий период беременности, они дают очень большие пометы, достигающие 12-15 поросят за одно рождение.Это именно то, что делает разведение свиней очень прибыльным агробизнесом.
  14. Вы должны научиться определять охоту у племенных свиней. В идеале размножение происходит в течение периода, называемого «стоячая течка», в течение которого самка «запирается», что означает, что она будет демонстрировать естественное поведение — твердо стоять и быть восприимчивой к оседланию кабана. Вы также должны знать, как вызвать охоту у свиноматок. Подробнее об обнаружении охоты у свиней здесь.
  15. Очень важно выбрать хорошего хряка, так как он составляет половину качества стада.
  16. Хряк должен быть от хорошей матери. Подразумевается, что свиноматка рождает более 10 поросят на помет, или более.
  17. Вам нужно всего несколько самцов, чтобы спариваться со многими самками в вашем свинарнике.
  18. Свинья готова к размножению в возрасте 8-10 месяцев. Самцы-самцы (кабаны) должны быть не моложе 8 месяцев. 10-месячный хряк может размножаться примерно с 12 самками.
  19. Если вы хотите обслуживать большее количество женщин, используйте для работы мужчин старшего возраста.Одинокий хряк, которому исполнился год, может спариваться с 50 самками, содержащимися в стойлах для свиней, или с 40 самками на пастбище.
  20. Как ухаживать за свиньями во время разведения

    • В период разведения убедитесь, что ваши свиньи находятся на полноценном питательном рационе. Хорошее питание восполняет у них потерянную энергию и предотвращает отложение жира, который может снизить репродуктивность. Хорошее питание важно для их восстановления и предотвращения ожирения свиней, особенно свиноматок.
    • Заботьтесь о беременных свиньях, пока они не родят.
    • Позаботьтесь и о поросятах, когда они родятся. Очень важно, чтобы каждый поросенок сосал грудное молоко свиноматки в тот же день, когда они родились. Если среди подстилки есть слабые животные, помогите поднести их к груди свиноматки, чтобы они могли сосать. Первое молоко очень важно для них, чтобы укрепить иммунитет против болезней.
    • Не забывайте вакцинировать молодых свиней, а также вести график вакцинации.
    • Удалите игольчатые зубы свиней, как только они начнут развиваться, пока они не стали слишком твердыми. Смотрите видео о том, как стричь зубы свиньи здесь.
    • Выберите свиней, которых вы хотите использовать для разведения в будущем, и держите их в другом свинарнике. Кастрируйте тех, кого хотите откормить, поскольку они еще очень молоды, когда могут справиться с болью и быстро зажить.

    Суть в том, чтобы вы спланировали программу разведения, соответствующую вашим ресурсам. Не превышайте бюджет, чтобы в итоге не потерять деньги.

    Причины, по которым ваши свиньи могут не зачать ребенка

    Если ваши свиньи плохо размножаются или не дают большого количества поросят в помете, это может быть из-за них;

    • Плохое управление разведением, ведущее к плохой способности к оплодотворению.
    • Если у свиноматки слишком много жира, это также приведет к низкому оплодотворению свиней.
    • Свинья, которая только что переживает свой первый цикл течки, может иметь низкое зачатие.
    • Если вы используете слишком молодого хряка, он будет выделять преждевременную сперму, что приведет к плохому оплодотворению на вашей свиноферме.
    • Использование одного кабана для разведения более 5 раз в неделю. Ан Ан !! Вы хотите убить свинью? РЖУ НЕ МОГУ. Не используйте переутомленную свинью.
    • Кабан больше, чем сеют. Вес кабана будет приходиться на молодую свиноматку.

    Управление и вакцинация в коммерческих свиноводческих хозяйствах

    • В любом животноводческом хозяйстве следует проявлять осторожность на протяжении всего периода их роста, чтобы предотвратить любые нездоровые условия и заболевания.
    • Новорожденных поросят следует вакцинировать против чумы свиней в возрасте 60 дней.
    • Регулярно проводите дегельминтизацию свиней, чтобы предотвратить заражение глистами, которые могут вызвать резкую потерю веса.
    • Кожные инфекции также очень распространены у свиней. Для лечения обратитесь в местное ветеринарное учреждение.
    • При любом заболевании загон и укрытие необходимо тщательно вымыть и вымыть.
    • По мере того, как количество свиней будет расти, вам потребуется больше практических навыков на свиноферме, чтобы помочь вам в процессе управления свиньями.

    Некоторые распространенные болезни свиней.

    Ниже приведены некоторые болезни, от которых страдают свиньи.

    1. Столбняк.
    2. Бактериальная инфекция
    3. Свиной грипп.
    4. Диарея.
    5. Изъятия.
    6. Сухая, шелушащаяся и зудящая кожа.
    7. Пневмония.
    8. Запор.
    9. Инфекционный артрит.
    10. Инфекции сальмонеллы

    Есть много других болезней, которые могут поражать свиней, это только самые распространенные.

    Всегда приглашайте ветеринара на свою ферму, чтобы он поставил диагноз и выписал рецепты для свиней.

    Как быстро продать своих свиней и получить прибыль

    Первый шаг к массовым продажам в свиноводстве — это знать свой рынок. Это часть того, что содержится в бизнес-плане коммерческого свиноводства.

    Перед тем, как начать свиноводство, вы должны задать себе этот очень важный вопрос:

    «Каков уровень спроса на свинину в моем районе? Спросите себя об этом еще до того, как купите свою первую чулочную свинью, потому что есть люди с религиозными и культурными убеждениями, которые против есть свинину.

    Ответ на вопрос поможет вам определиться с видами свиней, которых вы хотите продать, и с группой потребителей, на которых вы собираетесь сосредоточиться.

    Когда ваши свиньи достигнут товарного веса, вы можете продавать их скотобойням или скотобойням и оптовым торговцам скотом.

    Если у вас есть ресурсы, вы можете перерабатывать свиней и продавать их на международном рынке. Есть заводы, которым нужны свиньи для разной продукции, вы можете стать для них поставщиком.

    Маркетинговые возможности безграничны. Коммерческое свиноводство не требует особого маркетинга, так как свинина пользуется большим спросом во всем мире.

    «На вас кидаются клиенты, ооо!» LOL !!

    Заключение

    Свиноводство — очень прибыльный бизнес.

    Но чтобы добиться успеха, вам нужно правильное руководство.

    Убедитесь, что вы ищете наставничества опытных свиноводов рядом с вами, которые помогут вам в этом предприятии.

    У вас есть вопросы по свиноводству?

    Если да, то сообщите нам в разделе комментариев ниже.

    Также, если вы хотите внести свой вклад в улучшение этой темы, также оставьте комментарий.

    Пожалуйста, поделитесь этой статьей сейчас, потому что вы можете помочь кому-то открыть свой собственный бизнес по разведению свиней.

    Как открыть свиноферму

    Свиньи выращиваются на открытом воздухе или в помещении, при этом выращивание на открытом воздухе является более дешевым вариантом для новых свиноводов. В нашем практическом руководстве вы найдете все необходимое для запуска и ведения собственной свинофермы.

    Изучите свой целевой рынок

    Оценить спрос

    Сделайте оценку типа и количества клиентов, которые могут купить вашу продукцию, чтобы убедиться, что ваш свинокомплекс работает как можно более успешно.Это особенно важно, если вы хотите повысить ценность выращиваемых вами животных, продавая их напрямую населению.

    Торговля продажа

    Вы можете обнаружить, что большую часть ваших продаж составляют торговые продажи. Среди ваших торговых клиентов могут быть:

    • национальные сети супермаркетов и другие крупные предприятия розничной торговли продуктами питания
    • мясопереработчики и бойни
    • производителей
    • оптовики
    • местных розничных торговцев и предприятий общественного питания

    Если вы намереваетесь поставлять продукцию крупным компаниям, свяжитесь с ними, чтобы получить представление о цене, которую вы ожидаете получить вместе с любыми другими соответствующими деталями контракта, такими как требования к кормлению, штрафы за то, что ваши животные не достигают указанных целей и т. Д. на.

    Возможно, вы обнаружите, что присоединение к группе производителей или кооперативу — наиболее эффективный способ сбыта продукции крупным организациям.

    Аналогичным образом, если вы намереваетесь напрямую поставлять товары местным розничным торговцам и предприятиям общественного питания, рекомендуется связаться с ними, чтобы узнать, готовы ли они принять вашу продукцию, а также о том, что на самом деле будет включать поставка этих предприятий. Например, вполне вероятно, что вам придется заплатить, чтобы ваши животные были убиты и разделаны на бойне, прежде чем продавать мясо или туши местным предприятиям.Некоторые — например, местные розничные торговцы — могут захотеть, чтобы вы также упаковали свою продукцию.

    Squarespace предоставляет простые в создании профессиональные веб-сайты, которые выделяются на фоне остальных. Выберите из множества красивых шаблонов и настройте их в соответствии со своими потребностями, будь то сайт-портфолио, блог или интернет-магазин.

    Скидка 10% с кодом PARTNER10

    Прямые продажи

    Если вы планируете продавать напрямую представителям населения — через вашу собственную торговую точку, на фермерском рынке или каким-либо другим способом — попробуйте установить, есть ли в вашем районе достаточный спрос на мясо, продаваемое таким образом.Отчеты о состоянии рынка, публикуемые отраслевой организацией AHDB Pork, являются хорошим источником информации о текущих состояниях рынка свинины в целом и его перспективах на будущее. Посещение местных фермерских рынков и общение с производителями, которые уже продают на них, дадут вам хорошее представление об уровне спроса в вашем районе и, возможно, вы сможете определить пробелы на рынке, которые вы могли бы заполнить.

    Узнай, чего хотят люди

    Если вы планируете продавать значительную часть своей продукции через местных розничных продавцов и точек общественного питания, подумайте о проведении опроса этих предприятий, чтобы выяснить, к какому сектору рынка вам следует стремиться.Поговорите с потенциальными покупателями, чтобы определить, какой вид продукции пользуется популярностью. Например, вы можете обнаружить, что некоторые куски мяса покупаются чаще, и что предметы с добавленной стоимостью, такие как готовые к приготовлению суставы, приготовленные с травами или маринадом, продаются очень хорошо — примером этого является тушеная свинина, которая захватила публику воображение. Вы также можете обнаружить, что очень популярны органические продукты, выращенные на свободном выгуле, а также все, что характерно для вашего региона, например, порода животных или способ вяления мяса.

    Виды свинофермы

    В Великобритании существует два основных типа свиноводства: выращивание в закрытом помещении и выращивание на открытом воздухе. Домашнее выращивание по-прежнему является самым популярным, составляя около 60% всех стад, а наружные стада составляют оставшиеся 40%, хотя в последние годы популярность выращивания на открытом воздухе приобрела. Комнатные стада могут быть интенсивными или полуинтенсивными.

    Домашнее стадо

    Наиболее распространенными породами свиней в домашних стадах являются их гибриды и крупная белая крупная белая и ландрас.Комнатные стада свиней содержатся в устойчивом теплом климате. Они либо разводят стада, либо кормят стада.

    Племенное стадо

    Племенное стадо состоит из свиноматок и их поросят (до отъема) и хряков. Когда свиноматкам исполнится 6 или 8 месяцев, их спаривают с хряком или оплодотворяют с помощью искусственного оплодотворения. После родов свиноматки обычно кормят своих детенышей в течение 3-4 недель, пока поросята не будут отлучены от груди.

    Поросят переводят в отдельные загоны, где они остаются до тех пор, пока не достигнут веса около 30 кг.

    Кормление стада

    Кормящее стадо — термин, используемый для свиней, откармливаемых до убойного веса. Многие свинофермы имеют как племенное, так и кормовое стадо. На ферме с обоими типами стада поросята, которые достигли веса около 30 кг (так называемые отъемыши), переводятся в загоны для выращивания до тех пор, пока они не достигнут своего убойного веса около 90 кг.

    Если на ферме имеется только откормочное стадо, они покупают отъемышей у специализированного производителя отъемышей. (Производитель-отъемышь следует процедурам, описанным в разделе Племенное стадо выше, а затем продает 30-килограммовых свиней, а не доводит их до товарного веса.)

    Стадо на открытом воздухе

    Стада на открытом воздухе по-прежнему составляют меньшинство в Великобритании, но в последние годы их численность быстро выросла. Поскольку уличное свиноводство обычно менее интенсивно, оно требует меньших капитальных вложений, поэтому оно привлекательно для начинающих. Домашние свиньи, как правило, относятся к породе дюрок, достаточно выносливой, чтобы выдерживать колебания погодных условий и температур.

    В стадах на открытом воздухе свиноматок обычно содержат в гофрированных хижинах, известных как дуги, и имеют доступ в поле.Большинство поросят, произведенных свиноматками в открытых стадах, откармливаются в загонах для выращивания в домашних условиях.

    Производительность стада

    Когда вы составляете финансовые прогнозы для своего свинокомплекса, важно использовать реалистичные оценки физических показателей стада, в том числе делать поправку на гибель определенного процента ваших животных.

    Можно ожидать следующую производительность:

    Домашние стада

    • Смертность свиноматок: 6%
    • Литров на свиноматку в год: 2.3
    • Смертность живорожденных свиней: 11%
    • Свиней на одну свиноматку в год: 27

    Открытые стада

    • Смертность свиноматок: 4%
    • Литров на свиноматку в год: 2,2
    • Смертность живорожденных свиней: 13%
    • Свиней на свиноматку в год: 23

    Цифры основаны на средних национальных показателях и используются только в иллюстративных целях. Ваши результаты могут значительно отличаться. Текущее исследование AHDB Pork также включает данные о средней, верхней трети и 10% лучших показателей для разведения, кормления и выращивания стада. Источник данных: AHDB Свинина

    Смета продаж

    При оценке дохода от продаж необходимо учитывать:

    • цена, которую вы получите, учитывая, что цены на свиней могут значительно колебаться от одного года к следующему
    • количество, которое вы будете продавать (количество свиней в год или объем свиных отрубов и других продуктов из свинины, если вы намереваетесь переработать своих животных для увеличения стоимости)
    • любой другой доход из источников, отличных от вашего свинокомплекса

    Также необходимо учитывать такие вещи, как:

    • собственный опыт (или его отсутствие)
    • неожиданный уровень смертности среди ваших животных
    • На
    • поголовье свиней меньше, чем ожидалось

    Купить существующий бизнес

    Возможно, вы решите купить существующую свиноферму, а не начинать собственное предприятие с нуля.Покупка действующего предприятия может означать, что запасы, клиенты, регулярные продажи, персонал, помещения и оборудование уже есть.

    Попытайтесь установить, почему бизнес продается — например, хочет ли владелец выйти на пенсию или есть ли другая личная причина для продажи — в последние годы многие мелкие свиноводы покинули отрасль, поскольку им становится все труднее точка безубыточности.

    Ваше маркетинговое исследование сектора в целом поможет вам установить, продает ли владелец, потому что он или она больше не может получать достаточный доход от бизнеса.Это не обязательно может вас отпугнуть — вы можете быть уверены, что предложенный вами метод свиноводства будет успешным независимо от предыдущих финансовых результатов, достигнутых поставщиком.

    Но покупка бизнеса может быть опасным и дорогостоящим процессом, если у вас нет необходимых навыков и опыта в вашей команде, включая юридические и финансовые ноу-хау. Установите подлинное торговое и финансовое положение, чтобы цена, которую вы платите за бизнес, не была слишком высокой.

    Руководство по коммерческому бизнесу для начинающих

    Коммерческое свиноводство — очень старый бизнес во всем мире.Выращивать свиней очень легко, и это отличный способ получить хорошую прибыль в короткие сроки. Если вы ищете начало свиноводческого бизнеса, то вы попали в нужное место. Здесь мы обсудим все, что касается этого прибыльного свиноводческого бизнеса.

    Свиноводство — это фактически выращивание и разведение домашних свиней в качестве домашнего скота, в основном, для производства продуктов питания. Свиноводство или свиноводство — это отрасль животноводства. И это очень популярный агробизнес во всем мире.

    Свиньи хорошо приспособлены к разнообразным климатическим условиям, и их можно выращивать разными способами. Их можно выращивать в интенсивных коммерческих установках, экстенсивных системах или в коммерческих системах свободного выгула.

    Некоторые люди также содержат одну или несколько свиней в качестве домашних животных. Но основная цель коммерческого производства — производство продуктов питания (таких как свинина, бекон, окорок и т. Д.).

    Раньше содержалось несколько свиней, которые были тесно связаны с местом жительства хозяина. Их ценили как источник мяса и жира, а также за способность превращать несъедобную пищу в мясо.

    Их часто кормили бытовыми пищевыми отходами, когда держали на приусадебном участке. В некоторых районах разводят свиней для крупномасштабной утилизации городского мусора [1].

    Сегодня наиболее популярна система интенсивного свиноводства. Эта система очень популярна в основном из-за возможности выращивания большого количества свиней очень рентабельным способом.

    В развитых странах имеются коммерческие свинофермы, на которых выращивают тысячи свиней в зданиях с контролируемым климатом.

    Тем не менее, свиньи являются одним из самых популярных видов домашнего скота: ежегодно во всем мире забивают более одного миллиарда свиней (100 миллионов из них в США).

    Большинство свиней используются в пищу людям, но они также поставляют кожу, жир и другие материалы для использования в качестве одежды, ингредиентов для пищевых продуктов, косметики, а также для медицинского использования.

    Сегодня коммерческое свиноводство популярно во многих странах. Но основные страны-потребители свиноводства находятся в Азии.Несмотря на то, что у Китая самое большое стадо в мире, Китай является нетто-импортером свиней и увеличивал свой импорт в период экономического развития.

    Крупнейшими экспортерами свиней являются США, Европейский Союз и Канада. Например, более половины производства свиней в Канаде (22,8 миллиона свиней) было экспортировано в 2008 году в 143 страны.

    Однако коммерческое свиноводство — прибыльный бизнес. И вы можете начать этот бизнес, если у вас есть все необходимые условия.

    Преимущества свиноводческого бизнеса

    Свиньи популярны и выращиваются во всем мире. Это легкий и прибыльный бизнес. Здесь мы пытаемся описать главные преимущества открытия свиноводческого бизнеса.

    • Коммерческое свиноводство — не новое дело. Многие люди уже занимаются этим бизнесом, чтобы заработать себе на жизнь.
    • По сравнению с другими домашними животными свиньи обычно растут быстрее. У них более высокая эффективность преобразования корма в мясо.
    • Они могут преобразовывать все виды несъедобных кормов, кормов, некоторых побочных продуктов зерна, полученных на мельницах, поврежденных кормов, мясных побочных продуктов, мусора и т. Д. В ценное, питательное и вкусное мясо.
    • Вы можете кормить своих свиней практически всем, включая зерно, фураж, фрукты, овощи, поврежденную пищу, мусор, сахарный тростник, тыкву, морковь, картофель, таро и т. Д. Иногда свиньи могут даже есть травы и другие зеленые растения или коренья.
    • Большинство свиней готовятся к продаже раньше, чем другие животные.
    • Свиноматку можно вывести в первый раз в возрасте 8-9 месяцев. Свиноматки могут опорять два раза в год, и за каждый опорос могут родить 8-9 поросят.
    • Создать небольшой свиноводческий бизнес относительно просто.
    • Коммерческое производство требует больших вложений. Но рентабельность инвестиций хорошая, и вы очень скоро вернете вложенные деньги.
    • Соотношение общей потребляемой массы мяса и общей массы тела у свиней выше. От живой свиньи можно получить от 60 до 80 процентов съедобного мяса.
    • Свинина — одно из самых вкусных и питательных видов мяса. В нем больше жира и энергии.
    • Свиной навоз — прекрасное удобрение, широко используемое в растениеводстве.
    • Свиной жир не является отходом производства. Он также имеет хороший спрос на корма для птицы, краски, мыло и химическую промышленность.
    • В зависимости от породы свиньи достигают убойного веса в возрасте от 7 до 9 месяцев.
    • Свиньи уже очень хорошо продаются. Вы также можете рассмотреть возможность экспорта своей продукции (например, бекона, ветчины, сала, свинины, колбасы и т. Д.).).
    • Небольшой свиноводческий бизнес может быть отличным способом использования вашего семейного труда. Женщины и дети могут вырастить несколько свиней.
    • Поскольку коммерческое производство очень прибыльно, оно может быть отличным источником занятости для сельских жителей. В частности, образованная, но безработная молодежь может воспользоваться этим бизнесом, чтобы получить возможность трудоустройства.
    • Если вы потребляете продукты из свинины, то разведение свиней на собственной ферме может стать отличным способом насладиться этими продуктами.

    Как начать свиноводство

    Как мы уже упоминали ранее, начать и вести свиноводческий бизнес очень легко и просто.Даже новички могут начать этот бизнес в небольших масштабах. Но для коммерческого производства лучше пройти обучение.

    Здесь мы пытаемся описать больше информации о запуске и ведении успешного свиноводческого бизнеса, от выбора пород до ухода и маркетинга.

    Выбор сельскохозяйственных земель

    Прежде всего, вы должны выбрать очень хорошее место для начала этого бизнеса. Будет лучше, если земля будет далеко от жилого массива.

    Выбор тихого и свободного от шума и загрязнения места будет способствовать лучшему выращиванию свиней.

    Обеспечить наличие в районе достаточного количества чистой и пресной воды. Хорошая транспортная система — необходимость.

    Хорошее транспортное обслуживание поможет вам легко продвигать свою продукцию, а также будет намного проще покупать необходимые вещи на рынке.

    Выбрать правильную породу

    Выбор правильной породы очень важен для успешного свиноводства. Так что выбирайте породу с умом.

    Выбирайте те породы, которые легко доступны в вашем районе.Местные породы тоже хороший вариант, но производство будет меньше.

    Попробуйте проконсультироваться с некоторыми существующими производителями в вашем районе и попросить помощи в выборе правильной породы для вашего бизнеса.

    Некоторыми распространенными и популярными породами свиней для коммерческого производства являются Йоркшир, Ландрас, Дюрок, Хэмпшир, Пятнистый, Польша Китай, Честер Уайт и Беркшир.

    Корпус

    Сделать хороший дом со всеми необходимыми удобствами очень важно для успешного свиноводческого бизнеса.Хороший птичник не только сохраняет здоровье свиней, но и избавляет их от неблагоприятных погодных условий.

    Установите хорошую систему вентиляции и обеспечьте приток достаточного количества свежего воздуха и света внутри дома.

    Обеспечьте надлежащие помещения для содержания хряков, опороса, отъемышей и сухостойных свиноматок отдельно друг от друга. Требуемое пространство для каждого типа свиней указано в следующей таблице.

    Кормление

    Кормление свиней качественным и питательным кормом является наиболее важной частью промышленного свиноводства.Хорошее питание не только помогает свиньям оставаться здоровыми, но и помогает им лучше расти и быстрее набирать вес.

    Вы можете кормить своих свиней практически всем. Вы можете кормить их готовыми коммерческими кормами или готовить собственные корма.

    Вы можете выбрать наиболее экономичные ингредиенты для приготовления кормов. Основными ингредиентами корма для свиней являются овес, зерна, кукуруза, пшеница, рис, сорго и другие просо. Вы можете добавить некоторые белковые добавки, такие как жмых, рыбную и мясную муки.

    Добавьте все виды минеральных добавок и витаминов. Добавьте антибиотические добавки из расчета 11 мг на кг. Было бы лучше, если бы вы могли позволить своим свиньям гулять на пастбище и кормить свежими зелеными бобовыми.

    Лучший способ кормить свиней на ферме — держать их и кормить отдельно. Это означает, что свиней разного возраста следует держать отдельно и кормить их в соответствии с их возрастом и весом.

    Наряду с питательной пищей, всегда подавайте им достаточное количество чистой и свежей воды.Обеспечение достаточного количества воды очень важно для хорошего роста свиней.

    Потребность в пище варьируется в зависимости от возраста и массы тела свиней. См. Таблицу ниже, чтобы узнать о необходимых ежедневных кормах в зависимости от массы тела свиней разного возраста.

  21. 11250
  22. 56 250 8,3

    Свиньи от природы очень хорошие заводчики. Они будут легко размножаться, если вы будете поддерживать хорошее соотношение свиноматок и хряков.

    Свиньи обычно быстрее достигают возраста размножения. И хряки, и свиноматки становятся пригодными для разведения в возрасте 8 месяцев.

    Охота у свиноматки длится от 2 до 3 дней. Но первый день в период течки свинок — лучшее время для размножения, а второй день — лучший день для свиноматки.

    Лактирующая свиноматка снова становится готовой к разведению через 2-10 дней после отъема. Беременность свиней не более 115 дней. Как правило, свиноматка может рожать поросят два раза в год и каждый раз по 8-12 поросят.

    Забота

    Забота о животных очень важна для получения хорошего урожая от вашего бизнеса.Хотя свиньи очень выносливы и требуют меньшего ухода и другого ухода.

    Обеспечить систему гигиены внутри дома. Это поможет животным избежать всех видов вреда для здоровья и болезней.

    Отличная идея — держать хряков и свиноматок отдельно друг от друга. Не все кабаны для разведения нужны. Итак, оставьте несколько свиней для разведения, и вы сможете кастрировать оставшихся свиней, когда они достигнут 3-4-недельного возраста.

    Избегание использования зараженных кормов и загрязненной воды пойдет на пользу здоровью свиней.Особо заботьтесь о беременных и кормящих свиноматках.

    Регулярно вакцинируйте их, чтобы уберечь их от болезней свиней. Всегда старайтесь поддерживать хороший контакт с ветеринаром в вашем районе. Хорошо будет держать свиней в тихом и спокойном месте. И не допускайте посетителей внутрь вашей фермы.

    Маркетинг

    Сбыть свиней или свиноводство очень просто. Потому что и свинина, и свиноводство уже имеют очень хороший рыночный спрос и ценность. Таким образом, вы, вероятно, сможете легко продавать свою продукцию.Тем не менее, всегда рекомендуется определить свои маркетинговые стратегии, прежде чем начинать какой-либо агробизнес.

    Это обычные способы и шаги для начала прибыльного свиноводческого бизнеса. Выращивать свиней действительно легко и просто. Надеюсь, это руководство вам помогло! Удачи и да благословит вас Бог!

    Поделиться — это забота!

    Как начать свиноводство

    Свиноводство — дело дорогое и сложное. Фото: Линди Бота

    Кгади Сенятси, руководитель отдела развития бизнеса Организации производителей свинины ЮАР (SAPPO), говорит, что фермеры, желающие заняться свиноводством, должны начать с проведения тщательного исследования.

    «Свиноводство — сложная и дорогостоящая отрасль, — предупреждает она.

    ПРОЧИТАТЬ Мелкий свиновод внедряет коммерческую практику

    SAPPO рекомендует фермерам начинать со стада из 250 свиноматок, чтобы получить приличную окупаемость инвестиций и покрыть накладные расходы.

    Необходимая инфраструктура включает в себя птичники для всех этапов производства (спаривание, опорос, отъем, выращивание и откорма) и объекты биобезопасности. К последним относятся ограждения, душевые, хранилище для химикатов и плотина для навозной жижи.

    По оценкам

    Сеняци, создание отделения на 250 свиноматок от опороса до откорма обойдется в 25 млн. Рандов без учета эксплуатационных расходов.

    В разбивке по текущим расходам она говорит: «Расходы на корм в среднем составляют 16,50 рандов / кг произведенной свинины, а накладные расходы — около 4 рандов / кг. Таким образом, общая стоимость свиньи весом 80 кг составляет 1 640 рандов. Если будет продано меньшее количество более легких свиней, накладные расходы на килограмм могут вырасти до 5 рандов / кг или 6 рандов / кг ».

    Распределение площадей
    Сеняци советует выделить 0,5 га на свиноматку.Следовательно, на установку на 250 свиноматок потребуется около 125 га.

    «Люди часто считают, что для свинарника нужно меньше земли, но на самом деле, в то время как меньшая часть требуется для строительства домов, больше земли требуется для вывоза мусора», — говорит она.

    При выборе участка для ведения сельского хозяйства фермер должен учитывать землю, которая находится ближе к рынку, и производственные ресурсы.

    ПРОЧИТАЙТЕ Зарабатывайте на кур свободного выгула

    «Часто фермеры сталкиваются с высокими транспортными расходами, поскольку им приходится преодолевать большие расстояния.Желательно не находиться более чем в 200 км от вашего рынка.

    «Из соображений биобезопасности земля, по возможности, также должна быть на некотором расстоянии от жилых районов. Это снижает риск заболеваний и краж, а также снижает вероятность строительства жилых домов на более поздних этапах », — говорит Сеняци.

    Экологическое разрешение
    По закону перед строительством свинарника на ферме должна быть проведена ОВОС. «Стоимость этого варьируется в зависимости от многих факторов, таких как местоположение, размер объекта, а также от того, является ли это базовой или подробной ОВОС.Желательно связаться со специалистом по охране окружающей среды, который сможет дать соответствующую оценку », — говорит она.

    Чтобы обеспечить экономически рентабельное свиноводство, Сеняци дает следующие золотые правила:

    Количество корма в зависимости от массы тела свиней
    Масса тела свиней Суточная потребность в корме (кг) на свинью
    25 2.0
    50 3,2
    100 5,3
    150 6,8
    200 7,5
    7,5