Бизнес план гусиной фермы на 1000 голов: Бизнес план гусиной фермы с расчетами

бизнес-план выращивания гусей, с чего начать

Разведение гусей – не очень популярная отрасль птицеводства, хотя они являются источником диетического мяса. О том, насколько выгодно заниматься гусеводством, разбирается в статье: дается бизнес-план разведения гусей, рекомендации, с чего лучше начать. Кроме того, размещено видео о фермерском хозяйстве, на котором занимаются гусеводством.

Стоит ли разводить гусей?

Гусей не только выгодно разводить, но за ними интересно наблюдать. Они очень умные птицы, которые уважительно относятся к хозяину. Еще одним преимуществом является простота содержания: эти пернатые неприхотливы к условиям и еде. Гуси, в отличие от других птиц, могут самостоятельно найти себе пищу.

Гуси – отличный бизнес

Выращивание гусей выгодно не только в домашнем хозяйстве, но и для реализации на рынке. Это вполне может стать семейным бизнесом. Один взрослый гусь дает примерно 6 килограмм мяса, в среднем 2,5 килограмм высококачественного гусиного жира. Его печень высоко ценится кулинарами, как деликатес. Паштет из гусиной печенки сравним по питательности и цене с черной икрой.

Перья и пух птиц обладают водоотталкивающими и теплопроводными качествами, которые можно сравнить даже с гагачьим пухом. Если выращивать гуся 2 месяца, то можно получить до килограмма мяса молодой гусятины. Гуси не привередливы в еде, могут весь день щипать траву и употреблять в пищу пищевые отходы.

С чего следует начать организацию фермерского хозяйства по выращиванию гусей? Главное, постичь основы технологии разведения. Это, естественно, длительный и трудоемкий процесс, однако возможность приготовления на стол собственного гуся на Новый год стоит этих трудов.

Бизнес-план фермы по разведению гусей

Гусиная ферма начинается с бизнес-плана. Сначала следует составить проект, просчитать доходы и расходы. Составленным бизнес-планом можно будет руководствоваться при дальнейшей организации фермерского хозяйства.

Земля для содержания

Чтобы вырастить здоровых гусей, желательно разводить их вдалеке от города. Для этого рекомендуется купить земельный участок, который находится максимально далеко от городской черты. Если вы планируете выгуливать стадо, то участок должен быть больших размеров. Желательно также, чтобы недалеко находился какой-нибудь водоем. Если у вас около 300 особей, то нужен примерно 40-метровый участок, который выходит на луг.

Закупка птицы

Для того, чтобы выращивание гусей не превратилось в угнетающую обязанность вместо удовольствия, нужно решить, какую породу вы хотите разводить на гусиной ферме. На сегодняшний день есть более 35 пород, различающихся не только яйценоскостью и продуктивностью, но и условиями, благоприятными для их разведения.

Например, Арзамасская порода является одной из старинных пород, изначально разводилась для проведения боев. С течением времени вместо бойцовского направления, порода получила качества, которые прекрасно подходили для мясного направления.

Китайская порода выделяется, прежде всего, своими маленькими размерами. Но, несмотря на размеры, они имеют высокую яйценоскость и повышенную выносливость. Потомство, получаемое от скрещения китайской гусыни, и итальянского, холмогорского или тулузского гусака, имеет высокие откормочные характеристики и скорость набора массы. Такое сочетание характеристик в породе дает преимущество по сравнению с представителями других пород. Их можно выращивать при особых условиях как гусей-бройлеров.

Итальянская порода очень популярна в западных странах, однако на территории СНГ появилась во времена СССР благодаря Чехословакии. При откармливании у породы проявляются высокие характеристики, как для получения мяса, так и печени. У молодняка замечается активный рост, а из гусынь получаются хорошие наседки.

Крупные серые гуси созданы на основании селекционного центра из Украины и совхоза «Аржанка» из Тамбовской области. Порода отличается замечательным качеством мяса, отлично откармливаются для получения жирной печени. Птицы способны обходиться без водоемов и могут пастись на пастбищах. Гусыни обладают развитым материнским инстинктом, который делает их идеальными наседками.

Холмогорская порода – одна из самых старых, берущая свои корни еще в Киевской Руси. Представители этой породы прекрасно могут адаптироваться к особенностям местности и климата. Молодняк очень быстро растет и откармливается. Их нрав спокойный и дружеский относительно людей.

Порода гусей из Тулы изначально выращивалась для проведения гусиных боев, поэтому иногда можно встретить название породы – тульская бойцовая. Издревле сохранилась русская забава касательно гусиных боев. Хотя у этой породы очень агрессивный характер, многие люди разводят ее, как для красоты, так и для мяса. Об этой породе рассказывается в следующем видео.

Для покупки гусей и дальнейшего их разведения, в первую очередь, необходимо проанализировать характеристики пород и цены. Если вы хотите получить много мяса, то лучшими породами для этого являются арзамасские и холмогорские породы. Вес этих птиц может достигать 9 кг в возрасте 12 недель. Они отлично приспосабливаются к изменениям погоды, не перебирают едой. Мясо очень вкусное и нежное.

 Загрузка …

Оборудование для разведения гусей

Требования, предъявляемые к месту разведения, прежде всего, зависят от условий, в которых происходит их выращивание. Гуси могут разводиться либо только в весенне-летний период, либо круглый год. В случае круглогодичного разведения, рекомендуется оснастить помещение на зиму обогревом, хоть гуси и могут находиться в условиях низких температур. Для этого нужно установить соответствующее оборудование.

Размер помещения для разведения зависит от количества особей. Рассчитывать следует так, чтобы на одного гуся приходился один квадратный метр. Обязательно нужно заделать все дыры, сквозь которые может дуть ветер, так как сквозняк является смертельным для них.

Также место разведения должно быть оснащено кормушкой, поилкой, гнездом, ящиком для минерального корма и другим оборудованием. Важно, чтобы был лаз для беспрепятственного прохода птиц. Двор можно оборудовать емкостью для купания. На зимний период нужно сделать теплую подстилку из соломы, торфа или опилок.

Корма

Кормить гусят необходимо начинать с первых дней жизни. Первые дни нужно кормить не реже 6 раз в сутки. Рацион может состоять из хорошего по качеству комбикорма. Идеально, если он уже опробован. Также для кормления может подойти молотая зерновая смесь из пшеницы, геркулеса, гороха, кукурузы и гречки. В такую смесь можно добавить порубленные вареные яйца или же творог. Можно добавить измельченный клевер, крапиву и другие травы. Соотношение зерна и трав должно быть 1:1.

По прошествии 4-х дней в рацион можно добавлять жмых и корнеплод. Самое важное, чтобы давался влажный корм, при этом нужно избегать липкости, которая может забить ноздри, и вызвать воспаление. В отдельные кормушки необходимо насыпать мелкий гравий, а в пищу следует добавлять молотую ракушку и мел.

Если вы планируете разводить гусей для получения мяса, то необходимо их интенсивно откармливать и не позволять им гулять. Давать следует как зелень, так и витаминизированный корм. К зерновой части обязательно нужно добавлять минеральные добавки, такие как мел, ракушка и соль. Если придерживаться такого кормления, то на одного 70-дневного гуся приходится до 12 килограмм зерна и 24 килограмма зелени. В летний период гусей можно выращивать на воле. Для чего следует соорудить загон: посеять траву, оборудовать кормушками, чтобы давать дополнительно комбикорм. Также следует поставить поилки и емкости для купания.

Суточный расход кормов

Сбыт готовой продукции

Проблем с продажей готовых гусиных продуктов нет. Эта область бизнеса хоть и пользуется спросом, но на рынке пока мало конкурентов. Можно не бояться конкуренции и рассчитывать на выгодную и быструю торговлю. Гусиное мясо можно продать на кухню ресторанов или же поставлять на прилавки магазинов.

Самым выгодным будет открыть собственную торговую точку, где будет возможность реализовывать яйца и мясо гусей. Если установить на фермерском хозяйстве соответствующее оборудование, то можно расширить ассортимент продукции из гусиного мяса, печенки и жира.

Гусиная ферма – это выгодный бизнес, который может принести большие доходы.

Видео «Даниил Пенчалов о гусиной ферме»

В этом видео хозяин гусиной фермы Даниил Пенчалов рассказывает о своем хозяйстве и выгоде разведения гусей.

Бизнес по разведению и выращиванию гусей в деревне — БизнесСело

Наша семья, как и большинство в селах, занималась выращиванием свиней и КРС (крупный рогатый скот). Продать самому на рынке очень тяжело, все сдают живым весом перекупщикам, которые приезжают в село и устанавливают свою минимальную цену. Нужно было искать новую идею для заработка на селе.

Мой двор расположен на окраине деревни, рядом большой луг, лесопосадка, недалеко речка. Идея пришла практически сразу — разведение гусей как бизнес.

Я знал, что основной рацион гусей (до 80%) – трава (рядом большой луг). Речка – хорошее дополнения к условиям содержания птицы. Летом она может спрятаться от жары в лесопосадке, а поздней осенью найти там еще зеленую траву. Составил быстро свой мини бизнес-план и преступил к делу.

На заднем дворе своего дома я обустроил для птицы мини-ферму. Оставил 200 голов на племя, в дальнейшем планирую расширять свое дело. При правильном подходе выращивание гусей может стать основным заработком в селе для всей семьи.

Как начинался мой домашний заработок на гусях

Первым делом я определился с породой для разведения – Датский Легарт. Это новая порода, завезенная к нам из Дании, ктороя имеет белый цвет оперения, быстро набирает массу. Яйценоскость гусыни составляет 30 — 40 яиц в год. Весной купил 100 гусят и параллельно начал стройку помещение для гусей.

Гусятник

Помещение для птицы строили своими силами с ракушняка. Летом было закуплено: ракушняк (1000шт), старый дом в деревне под разборку (для фундамента и крыши), бетономешалка, цемент. До холодов мы построили гусятник размером 5*13. Никаких утеплителей не применяли, пол земляной плюс подстилка из соломы. Фото отчет с комментариями смотрите здесь.

На следующий год был построен второй гусятник. Стадо было увеличено до 200 голов. Второе стадо (100 голов) формировал уже в основном из своих гусят. Немного разбавил гусятами из другого района той же породы.

Гусиный бизнес на селе — два вектора развития

Первое направление — инкубация яиц и продажа гусят. Своих гусят мы продаем трех суточными. За это время они окрепнут, пропьют витамины (Чиктоник) и антибиотики. К покупателю молодняк попадают уже с хорошим товарным видом. Делаем бесплатную доставку по району. Хорошие отзывы покупателей – лучшая реклама для нас!

освоение новой земли » Кузбасс главное

Кемеровчанин оставил свой деловой костюм и кресло в крупной компании, чтобы уехать в деревню и стать фермером.

Большая «перезагрузка»

Алексею Щербинину 41 год, последние 13 лет жил и работал в Кузбассе менеджером. Два года назад решил коренным образом изменить свои планы и вернуться к родовым корням – Алексей приехал из Казахстана, где он вместе с родными занимался растениеводством. Правда, на сей раз выбор пал на разведение гусей. Стоит сказать, что гуси – не самый распространенный в нашем регионе род птицы. Хотя, как отмечают эксперты, домашних гусей разводить выгодно, поскольку их мясо, яйцо, жир, печень недешево стоят. Вот только сделать это не так уж и просто, именно поэтому большинство фермеров выбирают все-таки более популярные направления, например, загораются коровами, курами. На тот момент, когда Алексей еще только прорабатывал свой бизнес-план, в нашем регионе была одна-единственная гусиная ферма в Прокопьевском муниципальном округе. Ну а месяц назад их стало две – Щербинин официально зарегистрировал свое крестьянское (фермерское) хозяйство.

География бизнеса

Площадку для своей фермы Алексей выбрал в отдаленном уголке поселка Красные Ключи Крапивинского муниципального округа – все приобрел на собственные сбережения, взял и кредит.

«Это место я выбрал не просто так, – рассказал новоиспеченный фермер. – На территории стояли старые постройки, оставшиеся от прежнего владельца, которые можно было восстановить».

На его участке земли в 20 гектаров теперь есть помещения, используемые для содержания птицы. Они разделены на своеобразные шлюзы – для малышни и для птиц постарше. Сейчас на ферме уже 1000 голов. Примечательно, что птенцов Алексей приобрел у своего прямого конкурента – первого кузбасского фермера, разводящего гусей, Евгения Кочетыгина. Опытный хозяин помог ему не только молодняком, но и советом, как вести дела.

Добавим, что гусей породы линда ценят за большой вес, они дают не менее 50-65 яиц в сезон. Этот вид домашней птицы довольно неприхотлив, однако разводить его сложнее, чем кур. При кормлении важно правильно сочетать грубые корма с сочной зеленой пищей. Гусь любит свободу, и если ее недостаточно, то он будет хуже расти и нестись.

Без гастрономического изыска

В уходе за птицей Алексею Щербинину помогает семья – ребятишки каждый раз с удовольствием приезжают в гости к отцу (двое детей вместе с матерью остались в Кемерове) да и друзья не отказываются.

«Эмоции переполняют! Ты просыпаешься, идёшь к себе же на работу, занимаешься тем, что тебе по душе. Тут же помогают дети, ты наблюдаешь, как у них что-то получается, а если нет – подсказываешь. Семья это то, что меня вдохновляет, мотивирует», – объяснил Алексей.

В перспективе фермер планирует расширить производство и, помимо мяса, реализовывать пух и перья. Ну а о первых серьезных результатах деятельности можно будет говорить уже через год, как раз к 300-летию Кузбасса. Ну а пока Алексей намерен продавать гусей на мясо через сарафанное радио, посредством соцсетей и индивидуальных заказов.

«Мясо гусей и яйца содержат большое количество полезных микроэлементов, витаминов, – пояснили в министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса. – А та же гусиная печень является еще и ценным деликатесом (фуа-гра). Пух и перья широко используются для производства подушек и зимней одежды».

Однако, как заявил Алексей Щербинин, фуа-гра – не его тема. Ведь для этого деликатеса гусей особым способом откармливают. А фермер считает, что всё должно быть естественно.

Уже через четыре месяца эти гусята будут весить около четырех килограммов каждый. Фото из альбома министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса.

Как с гуся вода: бизнес по разведению гусей окупится в течение года

При достаточно высоком спросе на продукцию бизнес по разведению гусей недостаточно освоен в Украине, при том, что его рентабельность составляет около 75% и с ним может справиться даже новичок, сообщает homebiznes.in.ua.

По себестоимости производства густина дешевле говядины, хотя немного дороже свинины, а цена при сбыте выше, что соответственно говорит и о более высокой рентабельности этого бизнеса.

Бизнес по разведению гусей можно развивать в двух направлениях: выращивание молодняка на мясо или племенное разведение. Первый вариант обычно требует небольших затрат и его выбирают небольшие фермерские хозяйства, второй вариант предусматривает инкубацию яиц и продажу молодых особей. Большинство средних и крупных фермерских хозяйств пытаются совместить оба варианта.

Вообще же гусиная ферма может реализовывать несколько видов продукции, как то мясо, печень, яйца, перо и пух.

С 1 га пастбища в отлаженном хозяйстве можно получить более 2 тонн мяса в год.

Товарный вес гуси набирают за 3-4 месяца. Из расчета, что средний вес гуся составляет 4–8 кг, за его продажу можно получить 150-300 грн, пуха можно будет получить около 0,6 кг, что в денежном эквиваленте составит около 200 гривен. Исходя из этого, расходы фермера могут окупиться в течение года.

При желании, владелец хозяйства может наладить собственное производство подушек и одеял, а также продажу гусиного помета в качестве удобрения для дачников и садоводов. Количество помета, которое можно получить от одной птицы в день – около 1 кг.

Для выращивания гусей хозяйству, в первую очередь, необходимо помещение площадью от 150 кв. м на 1000 голов. Помещение должно быть отапливаемым, с утепленным полом и температурой не ниже 8 град. в холодное время года. В птичнике должно быть сухо и без сквозняков.

Также необходимо позаботиться о водоеме, размером от 200 кв. м на 1000 голов. Если на участке нет водоема, его нужно выкопать, наполнить и обсеять берега газонной травой.

Важный нюанс: обустраивать гусиную ферму в пределах населенного пункта или использовать природные водоемы рядом с ними может быть опасно, поэтому лучше начинать такой бизнес приобретя или взяв в аренду заброшенный птичник или коровник на определенном расстоянии от населенного пункта. Кроме того, отремонтировать его будет дешевле, чем строить все с нуля и будет проще доказать, что место подходит для этого бизнеса, при получении разрешений.

Что касается покупки гусят, то лучше брать несколько разных пород.

К тому же, стоит заранее позаботиться о закупке кормов и зерна, и предусмотреть покупку инкубатора, брудера и овоскопа, которые обойдутся не менее 10 тыс. грн. Хотя, считается, что выгоднее выводить гусят естественным путем – с помощью гуски-наседки.

Бизнес-план по разведению гусей

Бизнес-план разведения гусей

Для начинающих предпринимателей, стремящихся найти свою нишу в бизнесе, можно представить отдельный вид бизнеса — разведение гусей на мясо. Бизнес-план по разведению гусей, или как открыть гусиную ферму. Это направление бизнеса в первую очередь подходит для бизнеса, в сельской местности. Ведение бизнеса, основанного на разведении гусей, имеет ряд преимуществ. К преимуществам этого бизнеса относится гусиная ферма:

1. небольшой стартовый капитал;
2. Нет необходимости обеспечивать производство специализированного оборудования;
3. мало времени потратил на ведение бизнеса.

Разведение гусей может быть довольно прибыльным, если составить подходящий бизнес-план.

Бизнес-перспективы гусиной фермы

Как уже было сказано, бизнес, основанный на разведении гусей, имеет ряд преимуществ. Гуси — птица, способная к быстрому росту (прибавка в весе за 2 месяца до четырех килограммов). Взрослые гуси могут приносить больше потомства в дополнение к 70 кг мяса. Также племенная ферма гусей отправляет на реализацию гусиные яйца, пух и другие продукты.Далее, при успешном ведении бизнеса, вы можете наладить производство гусиных консервов.

Комната для гусей

Начальным этапом при составлении и последующей реализации бизнес-плана выращивания гусей является выбор подходящего помещения. Его размер следует подбирать с учетом дальнейшего роста расплода. Следует помнить, что в первый год самки потомства неохотно дают гусей, а в дальнейшем количество откладываемых яиц увеличивается и остается на этом уровне.

Кроме того, необходимо провести ремонт полов с приспособлением к условиям проживания птиц. Поскольку гуси наиболее подвержены холодному клюву и ногам, в помещении следует оборудовать теплый пол или установить радиаторы.

Помимо места для проживания птиц, следует также продумать расположение помещения, в котором будут храниться корма для гусей. Сухой сарай можно использовать для таких целей и другие подходящие конструкции.

Основное оборудование для выращивания гусей — приборы для обогрева.

Оборудование гусиной фермы

Дальнейшие действия по реализации бизнес-плана разведения гусей заключаются в закупке сопутствующего оборудования гусиной фермы. В особенности это касается обогревателей для гусей, чтобы зимой было тепло и комфортно. Они могут быть как электрическими, так и обычными грелками.

Помещение должно быть оборудовано осветительными приборами даже маломощного освещения для помещения с темнотой. Также помещение должно быть оборудовано соответствующей системой водоснабжения, так как водяные гуси нужны не только для питья, но и для принятия водных процедур (мытье клюва).

Помимо оборудования для прямого птицеводства обязательно необходимо приобрести морозильные камеры, в которых будут храниться гусиное мясо и печень перед реализацией. Для доставки продукции гусиной продукции на сбытовую площадку следует подумать о наличии личного грузового транспорта. мини-грузовик для снижения затрат на запуск бизнеса впервые можно арендовать. В будущем по-прежнему рекомендуется покупать частные автомобили.

Сырье для гусей

Рекомендуется кормить птицу только экологически безопасным кормом

Разведение гусей предполагает кормление птиц соответствующими ингредиентами: зерномучными и зернобобовыми кормами (25-35 кг) и свежей зеленью (2-3 кг).Это количество корма рассчитано на средний рост птенца — 70-80 суток. Кроме того, потомство гуся может кормить кормом, жмыхом, бобовыми и др.

При заключении договоров на поставку кормов для гусей должны быть оплачены данные по экологической безопасности корма для птиц, так как от этого напрямую зависит качество мясной продукции.

Организационно-правовые вопросы

Перед открытием бизнеса, связанного с разведением гусей, необходимо решить все сопутствующие вопросы, связанные с согласованием интересов с санитарно-эпидемиологической, пожарной и ветеринарной службами.

Финансовая часть бизнес-плана

Финансовый расчет планируемого открытия бизнеса по разведению гусей, состоит из расходной и доходной частей. Окончательное сравнение порций данных после результатов окончательного расчета дает ответ о целесообразности запуска проекта.

Стартовые инвестиции в бизнес-аккаунт данного типа составляют не менее 300 000 руб. В расходную часть бизнеса входит:

1. Аренда или покупка помещения — 100 000 — 200 000 руб.
2. Ремонт и благоустройство помещений — 100 000 — 150 000 руб.
3. Мероприятия для регистрации компании — 1500 руб.
Закупки
4. птиц (1 тыс. Голов) — 50 000 руб.
5. Оплата труда персонала и закупка кормов для гусей — в зависимости от регионального расположения гусиной фермы.

Планируемая выручка бизнес-плана по разведению и реализации гусей, рассчитанная исходя из рыночной стоимости продукции гусиного производства. Подсчитано, что одна самка гуся способна принести за год в количестве 6-8 гусят.Реализация продукции осуществляется по тарифам:

.

• гусиное мясо — 900 руб .;
• печень — 500 рублей;
• пухо-перьевой — 20-25 руб.

Соответственно Годовой доход от содержания гуся 10 000 руб. Если размер гусиной фермы составляет 1000 голов, годовая валовая прибыль 10 миллионов. руб. Маржа чистой прибыли составит не менее 150 000 рублей.

Благодаря этому бизнесу ожидаемый уровень дохода от содержания гусей способен окупить себя за 6-12 месяцев.

В представленном видео начинающие заводчики гусей могут узнать несколько советов по разведению домашних птиц

Заключение

Ведение бизнеса, основанного на разведении домашних гусей, вполне может быть прибыльным. Бизнес-направление имеет ряд преимуществ — неприхотливость в уходе за гусями, небольшой стартовый капитал и востребованность продукции гусиной фермы у потребителей. Однако для получения прибыли в бизнес-плане должны быть прописаны все этапы развития предпринимательства.

Пример бизнес-плана по разведению сельскохозяйственных гусей Посетители могут скачать бесплатно, а также использовать в качестве примера при разработке собственного коммерческого проекта. Это другой бизнес-план, не связанный с этой статьей.

Как начать птицеводческий бизнес? Бизнес-план по птицеводству для начинающих

Как начать бизнес по птицеводству — Бизнес-план по птицеводству для начинающих

Если вы хотите стать птицеводом, вы должны знать, как начать птицеводческий бизнес для начинающих, эта статья расскажет вам бизнес-план птицеводства, который может быть вам полезен.

Бизнес-план «Зачем начинать птицеводство»

Птицеводческий бизнес можно назвать одним из самых прибыльных в мире, если им правильно управлять. Сейчас у нас мало птицеводов, поэтому птицеводческий бизнес стал настолько прибыльным. Это стало прекрасной возможностью заработать хорошую сумму за короткий период времени. В этой статье речь пойдет о процессе птицеводства, процессе выращивания птицы с небольшой фермы и о том, как сделать ее большой.

1. Быстрое воспроизведение и большие числа

Здоровый цыпленок-несушка откладывает почти одно яйцо каждый день или 4 яйца в неделю, иногда он откладывает и 7 яиц за неделю, все это зависит от качества вашей птицы. Некоторые птицы могут отложить 325 яиц за год. А на вылупление требуется 21 день. Технически это означает, что курица-несушка может произвести еще один несушек дважды за три дня. Итак, если у вас есть 500 здоровых белых птиц Калифорнии, они способны дать вам 12 000 цыплят в течение 40 дней.

2. Быстрый рост

Самое интересное в этой птице — высокая скорость роста. Вылупление яиц занимает около 21 дня. После рождения проходит от 27 до 28 недель, когда они полностью готовы к выходу на рынок. Это означает, что птицевод начинает получать доход всего через 31 неделю после того, как он успешно начал свой птицеводческий бизнес. По расчетам, он сможет за год увеличить свой доход вдвое. Однако в этом бизнесе есть некоторая неопределенность, смертность и болезни — некоторые из них, но их можно уменьшить, приняв надлежащие меры и вакцинацию.

3. Продажа по очень выгодной цене

Рыночная цена птицы не так низка, чтобы с нее можно было хорошо заработать. Цена на полностью выращенную здоровую курицу на рынке составляет от 10 до 11 долларов. Так что, если вы тот, кто производит 12 000 цыплят за 40 дней на своей ферме, вы, очевидно, зарабатываете 120 000 долларов, когда их полностью продадут.

4. Яичный рынок тоже большой

Рынок куриных яиц тоже хороший и очень прибыльный. В мясном бизнесе яйца птицы являются еще одним источником хорошей прибыли.Вы можете заработать от 2 до 3 долларов за каждый ящик с меньшими яйцами и 3-4 за большой. В каждом ящике по 30 яиц. Итак, если у вас на ферме 500 несушек, и они откладывают 12 000 яиц в месяц, и если вы хотите продать их все, то вы зарабатываете 1500 долларов в месяц.

Теперь вы можете видеть, что птицеводческий бизнес — это очень простой способ получить хорошую прибыль. Но вопрос в том, с чего начать бизнес-план птицеводства?

Перед тем, как начать бизнес-план птицеводства

Прежде чем начать свой бизнес по птицеводству, вы должны составить бизнес-план птицеводства, он очень важен для всех видов бизнеса.Бизнес-план похож на дорожную карту, которая сообщает вам, куда вы собираетесь развивать свой бизнес. Бизнес-план подскажет, на каком этапе вы находитесь в своем бизнесе. Ваш бизнес-план птицеводства должен включать следующие моменты.

1. Выберите тип домашней птицы

Первый шаг к открытию птицеводческого бизнеса — это выбор типа птицы. Здесь вы выберете тип птицы — курица-несушка или бройлер. Вы можете выбрать любой из них на ваше усмотрение. Есть и другие виды птиц, о которых вы можете подумать.Это утка, гусь, индейка и т. Д.

2. Выберите тип клетки для птицы

Еще один важный фактор, который следует учитывать перед окончательной запеканием вашей птицефермы, — это выбрать тип и размер куриной клетки. Может быть, вы думаете, что об этом не так уж и важно думать, прежде чем начинать бизнес, но верите, что это действительно так. Оценка ваших затрат на клетки для кур повлияет как положительно, так и отрицательно на весь ваш бизнес-план по птицеводству.Поэтому просмотрите информацию о типах клеток на нашем сайте и выберите наиболее подходящий тип клеток.

3. Определите интересующую область

Невозможно начать птицеводческий бизнес без цели. Вы должны выбрать путь, по которому вы хотите развивать свой бизнес. Это сконцентрирует ваше внимание на одной точке и обеспечит более высокий уровень профессионализма, но если вы хотите работать с двумя областями, не проблема. Вот несколько ниш птицеводства.

1. Разведение кур-несушек : Они в основном используются для производства яиц.
2. Разведение бройлеров : Используется для производства куриного мяса.
3. Инкубаторий : предназначен для вывода новых цыплят.
4. Корма для птицы : Производит корма для других птицефабрик.

Вы можете выбрать любой из них. При желании вы можете выбрать породу несушки и бройлера вместе.

4. Укажите местонахождение птицы

Другой важный сектор птицеводства — это выбор места, где вы откроете свой бизнес.Это напрямую влияет на начальную стоимость. Мое предпочтительное место для птицефабрики — сельская местность с дорогой. Это снизит ваши затраты на землю и рабочую силу. Когда вы начинаете заниматься птицеводством, возможно, вы не захотите тратить все свои деньги на землю в городской местности. Есть и другие трудности в городской местности с птицеводством. Govt. не позволит сделать ферму в спальном районе по состоянию здоровья. Так что лучше выбрать идеальный участок для своего бизнеса в сельской местности.

5. Инвестиционный капитал

После того, как вы указали свое местонахождение, теперь вы знаете, сколько капитала вам потребуется, чтобы начать бизнес-план птицеводства. Запишите весь свой капитал, который вам нужен, и укажите источник, где его можно получить.

Как и любой другой бизнес, чем крупнее ваш бизнес-план, тем больше вы должны инвестировать. Вы должны решить, какой капитал вы можете позволить себе для этого бизнеса.

Бизнес-план птицеводства — с чего начать?

У вас есть все бизнес-планы, но если вы их не примените, все бесполезны.Мы считаем, что у вас есть готовый капитал, если он у вас есть, тогда приступайте к следующим шагам.

Шаг 1: Купить землю

Как мы уже предлагали вам ранее, вам нужно выбрать землю, удаленную от города. Но помните, что не выбирайте места, расположенные слишком далеко от города и с плохой транспортной системой.

Шаг 2: Постройте требуемую структуру

Хорошая жилищная система очень важна для вашего птицеводческого бизнеса. Хорошая система содержания не только убережет ваших кур от опасности, но и увеличит вашу прибыль в птицеводческом бизнесе.Все системы птичников классифицируются в соответствии с системой управления, масштабом и использованием. Обычно используются системы птичников

.

• Полупомет
• Глубокий помет
• Полукруглая
• Аккумулятор

Шаг 3: Купить клетки

Покупка клеток для кур — очень важная часть бизнеса, так как многие влияющие факторы напрямую зависят от размера, ориентации, прочности и расположения клетки для кур. Перед покупкой клетки для кур произведите правильные измерения и проанализируйте размер и бюджет птицы.Вот доступные вам клетки для кур, которые мы предлагаем: клетка для кур (аккумуляторная клетка) , клетка для цыплят , клетка для бройлеров , клетки для перепелов, и клетки для кроликов, и т. Д. Hightop Poultry Equipment является одним из ведущий производитель оборудования для клеток для кур и птицефабрик в Китае, свяжитесь с нами сейчас, чтобы получить бесплатный дизайн макета в соответствии с вашим птичником и количеством птиц.

У нас есть еще одна статья в этом блоге, описывающая использование и полезность каждого из типов клеток, которая, несомненно, поможет вам выбрать наиболее подходящий вариант для вашей птицы.

Шаг 4: Покупка птиц / цыплят

Выбор суточных цыплят для начала птицеводства — отличное решение. Прежде чем покупать этих цыплят, найдите надежный инкубаторий, где вы сможете получить здоровых цыплят. Это не будет стоить вам слишком дорого.

Шаг 5: Другие необходимые вам предметы и аксессуары

Есть и другие аксессуары для птичьих клеток, такие как поилки, кормушки, парки, ящики, гнезда, система освещения, инкубатор для яиц, система удаления отходов и т. Д.

Вы должны также учитывать эти затраты.И как конечная часть плана, мы также предоставим вам лучшее оборудование для птицефабрики, такое как — автоматический сборщик яиц, автоматическая система кормления, автоматическая машина для удаления навоза, машина для распыления дезинфицирующего средства, система охлаждения и т. Д. По очень доступной цене и высочайшего качества.

Проблемы открытия птицеводческого бизнеса

Птицеводство — один из самых прибыльных в наши дни. Но вы должны знать, насколько рискован этот бизнес. Хотя нет предприятий, которые находятся вне риска и проблем.

1. Отсутствие государственной поддержки

Исходя из нашего предыдущего опыта, мы все можем подумать, что правительство. поможет нам в критический момент в этом бизнесе. Но не уверен в этом. Подготовьте себя к этому правительству. не поможет, когда они вам понадобятся. Думайте, что вам нужно вести свой бизнес в одиночку, без чьей-либо помощи. Сделайте резервную копию на случай внезапной потери. Это может помочь вам вести свой бизнес должным образом, и если вы получите помощь от правительства. думаю, что это бонус.

2. Очень высокий стартовый капитал

Говорят, деньги решают все.Таким образом, без надлежащего финансирования вы не сможете вести свой бизнес. Как и любой другой бизнес, птицеводческий бизнес также нуждается в надлежащем финансировании. Без него вы не сможете добавить дополнительные объекты, которые увеличат вашу производительность.

Вам необходимо надлежащее финансирование для покупки земли, оборудования птицефабрики, корма для цыплят, а также оплатить свой труд. Во всех секторах вам нужен хороший капитал. Поэтому вам следует изучить свои затраты и имеющийся у вас капитал, а затем начать свой бизнес на птицефабрике.Мы можем предоставить Вам клетки для птиц и оборудование для птицефабрик по выгодной цене, поможем Вам сэкономить.

3. Преодоление болезни

Грязная среда на вашей фирме приведет к множеству болезней и инфекций. Птица очень чувствительна к изменениям окружающей среды. Если за птицефабрикой не ухаживать должным образом, птица легко подвергнется воздействию различных видов бактерий. Вы должны содержать птицефабрику в максимальной чистоте. Вам могут помочь автоматическая система очистки навоза, машина для распыления дезинфицирующего средства и система вентиляции.

Запрещается приносить зараженное оборудование, обувь или даже автомобили. Также не допускайте посетителей на территорию вашей птицефабрики.

4. Прочие факторы влияния

Есть и другие факторы, которые могут повлиять на ваш птицеводческий бизнес, например, правильная вакцинация. Вы должны быть в состоянии позволить себе это сделать, если вы мелкий птицевод. Поэтому вам нужно собрать еще таких же фермеров, как вы, и купить вакцину.

Еще одна проблема птицеводства — высокая стоимость кормов для птицы. Итак, видно, что большинство фермеров, у которых есть небольшой капитал, экономят или нормируют продукты. Это сказывается на прибыли в больших масштабах.

Хотите купить клетки для кур и оборудование для птицефабрики, чтобы начать собственное птицеводство? Пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам.

Бизнес-план птицеводства

[Образец шаблона на 2021 год]

Вы собираетесь открыть птицефабрику? Если ДА, вот полный образец шаблона бизнес-плана птицеводства и технико-экономического обоснования, которое вы можете использовать БЕСПЛАТНО для сбора денег .Есть довольно много вещей, которые крайне необходимы человеку в качестве питательного источника пищи, получаемой от птицы. Главный из них — яйцо. Птицефабрики во всем мире производят яйца как один из основных продуктов, поэтому люди будут продолжать обращать внимание на птицефабрики, чтобы производить их.

Чтобы начать бизнес, связанный с птицеводством, вам сначала нужно выучить канаты. Проведение тщательного и исчерпывающего исследования также является одной из задач, которые вам предстоит решить.После этого вам может потребоваться пройти обучение, чтобы получить из первых рук опыт работы на птицефабрике.

Образец шаблона бизнес-плана птицеводства

1. Обзор отрасли

Сельскохозяйственная отрасль, к которой относятся птицеводство и производство яиц, несомненно, входит в число ведущих отраслей в большинстве стран мира; это промышленность, которая производит курицу и яйца для населения.

Из-за важной роли, которую играет сельскохозяйственный сектор, правительства большинства стран обеспечивают полное субсидирование саженцев, удобрений, сельскохозяйственного инвентаря и техники для фермеров, а также поощряют предпринимателей заниматься коммерческим сельским хозяйством (включая птицеводство). ).

Куры, различные птицы, перепела, цесарки, утки и другие птицы — все это птицы, которых можно с комфортом выращивать на птицефабрике. Курица и птица широко употребляются в пищу во всех частях мира, поэтому птицеводы пользуются большим рынком. Если вы хотите начать заниматься животноводством, то один из вариантов — заняться птицеводством.

Птицеводство — очень успешное и прибыльное предприятие. Помимо того факта, что люди потребляют птиц, кур и др., Поставка яиц также является основным источником дохода для птицевода.Игроки птицеводства и производства яиц в основном выращивают цыплят для производства мяса и яиц. Произведенные яйца можно продавать в качестве столовых или инкубационных яиц.

Птицефабрика и компания по производству яиц Промышленность действительно очень большая и процветает во всех частях мира, особенно в развитых странах, таких как Соединенные Штаты Америки, Канада, Великобритания, Германия, Австралия и Италия и др.

Согласно статистике, только в Соединенных Штатах Америки насчитывается около 30 000 лицензированных и зарегистрированных птицефабрик и компаний по производству яиц, которые напрямую отвечают за занятость около 280 800 сотрудников и косвенно ответственны за трудоустройство примерно 1 339 900 человек.

Промышленность ежегодно получает огромную сумму в 10 миллиардов долларов с прогнозируемыми темпами роста в 6,1 процента. Важно отметить, что предприятиями, имеющими львиную долю доступного рынка в этой отрасли, являются Cal — Maine, Land O’Lake, Inc., Michael Foods и Rose Acres Farms.

Согласно статистике, около 35 компаний занимаются выращиванием, переработкой и сбытом цыплят на коммерческом уровне; они экспортируют цыплят, обработанных цыплят и яиц в другие страны мира.

Зарегистрировано, что американцы потребляют больше курицы, чем кто-либо другой в мире — более 90 фунтов на душу населения в 2015 году — белка номер один, потребляемого в Соединенных Штатах. Также в 2015 году было произведено почти 9 миллиардов цыплят-бройлеров живым весом 53 миллиарда фунтов. Было продано более 40 миллиардов фунтов куриных продуктов, в пересчете на готовые к приготовлению продукты.

В Соединенных Штатах находится крупнейшая в мире промышленность по производству цыплят-бройлеров, и в 2015 году около 19 процентов производства яиц и курятины было экспортировано в другие страны.Проведенные исследования показывают, что в топ-5 штатов США по производству бройлеров входят Джорджия, Арканзас, Алабама, Северная Каролина и Миссисипи.

Если вы хотите использовать сельскохозяйственную отрасль для получения огромного дохода, то один из лучших вариантов — открыть птицефабрику и бизнес по производству яиц.

Одно можно сказать наверняка о том, чтобы начать бизнес по птицеводству и производству яиц: если вы сможете провести исследование рынка и технико-экономическое обоснование, у вас, скорее всего, не будет проблем с продажей своих яиц и цыплят, потому что всегда есть компании по переработке пищевых продуктов и потребители, которые готовы покупать у вас.

2. Краткое содержание

Noble Ernest Poultry Farms, LLC — это лицензированная птицеферма мирового класса и компания по производству яиц, которая будет базироваться на окраине Санта-Фе, штат Нью-Мексико, США. Мы провели детальное исследование рынка и технико-экономическое обоснование, и нам удалось выделить 100 гектаров земли для открытия птицефабрики и производства яиц.

Наша птицефабрика станет стандартной коммерческой птицефабрикой, следовательно, она будет заниматься выращиванием, переработкой и сбытом цыплят и яиц ( столовых яиц, произведенных птицами-батареями (белый ), столовых яиц, произведенных птицами-птицами (коричневые), Инкубационные яйца, специальные яйца и столовые яйца, полученные от кур на свободном выгуле ) на коммерческом уровне; мы экспортируем цыплят, обработанных цыплят и яиц в другие страны мира.

Мы занимаемся коммерческой птицефабрикой и производством яиц, потому что хотим максимально использовать широкие возможности, доступные в сельскохозяйственной отрасли, внести свой вклад в рост экономики США, в национальное производство продуктов питания, а также на экспорт курятины. и яйца из Соединенных Штатов в другие страны и сверх того, чтобы получить прибыль.

Noble Ernest Poultry Farms, LLC имеет хорошие возможности для того, чтобы стать одной из ведущих коммерческих птицефабрик и предприятий по производству яиц в Соединенных Штатах Америки, поэтому мы смогли найти лучшие руки и оборудование для управления компанией. с участием.

Мы внедрили процессы и стратегии, которые помогут нам применять передовой опыт в отношении коммерческих птицефабрик и процессов производства яиц в соответствии с требованиями регулирующих органов Соединенных Штатов Америки. В компании Noble Ernest Poultry Farms, LLC интересы наших клиентов всегда будут на первом месте, и во всем, что мы делаем, мы руководствуемся нашими ценностями и профессиональной этикой.

Мы гарантируем, что будем отвечать самым высоким стандартам, точно и полностью удовлетворяя потребности наших клиентов.Мы будем развивать рабочую среду, которая обеспечивает человеческий, устойчивый подход к зарабатыванию на жизнь и жизни в нашем мире для наших партнеров, сотрудников и наших клиентов.

Noble Ernest Poultry Farms, LLC — это частная зарегистрированная коммерческая птицефабрика и компания по производству яиц, принадлежащая г-ну Ноблу Эрнесту и его ближайшим родственникам. Птицефабрика будет полностью и единолично финансироваться владельцем — г-ном Ноублем Эрнестом и его ближайшими родственниками, по крайней мере, в течение определенного периода времени.

Перед тем, как основать компанию Noble Ernest Poultry Farms, LLC, г-н Нобл Эрнест был главой известного научно-исследовательского института сельского хозяйства в США, он проработал в этой отрасли более 10 лет, прежде чем уйти в отставку, чтобы открыть собственную коммерческую птицефабрику и производство яиц. бизнес. Он, конечно же, обладает большим опытом и высокой квалификацией для ведения такого рода бизнеса.

3. Наши продукты и услуги

Noble Ernest Poultry Farms, LLC — это стандартная коммерческая птицефабрика и компания по производству яиц, которая занимается выращиванием цыплят и производством яиц как для рынка США, так и для мирового рынка.Мы занимаемся коммерческими птицефабриками и производством, чтобы получать прибыль, и мы будем делать все возможное для достижения наших бизнес-целей, целей и задач.

Это те области, на которых мы сконцентрируемся на наших птицефабриках. Если возникнет необходимость, мы обязательно добавим в наш список птицеводство;

• Выращивание, переработка и сбыт цыплят на коммерческом уровне; мы экспортируем цыплят, обработанных цыплят и яиц в другие страны мира.
• Столовые яйца, полученные от кур-аккумуляторных (белые)
• Столовые яйца, полученные от кур-аккумуляторных кур (коричневые)
• Инкубационные яйца
• Специальные яйца
• Столовые яйца, полученные от кур свободного выгула

4.Наша миссия и заявление о видении

• Наше видение — стать одним из ведущих коммерческих брендов в области птицеводства и производства яиц не только в Соединенных Штатах Америки, но и на мировой арене.
• Noble Ernest Poultry Farms, LLC — зарегистрированная коммерческая птицефабрика и компания по производству яиц мирового класса, которая занимается выращиванием цыплят и производством яиц как для рынка США, так и для мирового рынка.
• Мы хотим, чтобы наши цыплята и яйца наводнили укромные уголки Соединенных Штатов и других стран мира.

Наша бизнес-структура

Noble Ernest Poultry Farms, LLC — это частная и управляемая коммерческая птицефабрика и предприятие по производству яиц, которое намеревается начать с малого в Санта-Фе, штат Нью-Мексико, но надеется вырасти в больших размерах, чтобы успешно конкурировать с ведущими птицефабриками и компаниями по производству яиц в отрасли как в Соединенных Штатах, так и на мировой арене.

Мы осознаем важность построения прочной бизнес-структуры, которая может поддерживать представление о том, каким бизнесом мирового класса мы хотим владеть.Вот почему мы стремимся нанимать только лучших специалистов в нашей сфере деятельности.

В Noble Ernest Poultry Farms, LLC мы гарантируем, что нанимаем квалифицированных, трудолюбивых и творческих людей, ориентированных на результат, ориентированных на клиента и готовых работать, чтобы помочь нам построить процветающий бизнес, который принесет пользу всем заинтересованным сторонам. (владельцы, сотрудники и клиенты).

Фактически, соглашение о распределении прибыли будет доступно для всего нашего высшего управленческого персонала, и оно будет основываться на их результатах в течение пяти или более лет по согласованию с попечительским советом компании.В связи с вышеизложенным, мы решили нанять квалифицированных и компетентных специалистов для работы на следующих должностях;

• Главный операционный директор
• Генеральный директор фермы
• Менеджер по персоналу и администратору
• Бухгалтер / кассир
• Исполнительный директор по продажам и маркетингу
• Полевые сотрудники
• Сотрудник стойки регистрации

5. Должностные обязанности и обязанности

Главный исполнительный директор — Генеральный директор:

• Повышает эффективность управления путем набора, отбора, ориентации, обучения, коучинга, консультирования и дисциплины менеджеров; информирование о ценностях, стратегиях и целях; распределение ответственности; планирование, мониторинг и оценка результатов работы; разработка стимулов; создание атмосферы для предложения информации и мнений; предоставление образовательных возможностей.
• Отвечает за направление бизнеса
• Создает, передает и реализует видение, миссию и общее направление организации, то есть руководит разработкой и реализацией общей стратегии организации.
• Отвечает за подписание чеков и документов от имени компании
• Оценивает успех организации

Главный менеджер фермы

• Отвечает за планирование, управление и координацию всей хозяйственной деятельности в различных подразделениях от имени
• Руководит другим менеджером отдела
• Обеспечивает соблюдение требований во время выполнения проекта
• Предоставляет консультации по управлению сельскохозяйственной деятельностью по всему участку
• Отвечает за проведение оценки рисков
• Использует ИТ-системы и программное обеспечение для отслеживания людей и прогресса роста цыплят и других птиц
• Отвечает за надзор за бухгалтерским учетом, калькуляцией и продажей продукции птицефабрики
• Представление интересов организации на различных встречах заинтересованных сторон
• Обеспечивает достижение желаемых результатов фермерских целей, наиболее эффективное использование ресурсов ( рабочая сила, оборудование, инструменты, химикаты и др.), и удовлетворяются различные заинтересованные стороны.Отвечает за подготовку финансовых отчетов, бюджетов и финансовых отчетов для организации

Менеджер по персоналу и администрированию

• Отвечает за надзор за бесперебойным выполнением кадровых и административных задач в организации
• Обновляет профессиональные знания, участвуя в образовательных программах возможности; чтение профессиональных публикаций; поддержание личных сетей; участие в профессиональных организациях.
• Повышает репутацию отдела и организации, принимая право собственности на выполнение новых и различных запросов; изучение возможностей повышения ценности выполненной работы.
• Определяет должности для набора и управления процессом собеседования.
• Проводит вводный инструктаж для новых членов команды.
• Отвечает за обучение, оценку и оценку сотрудников.
• Наблюдает за бесперебойной работой офиса.

Бухгалтер / кассир:

• Отвечает за подготовку финансовых отчетов, бюджетов и финансовых отчетов для организации
• Предоставляет руководству финансовый анализ, бюджеты развития и бухгалтерские отчеты; анализирует финансовую целесообразность наиболее сложных предлагаемых проектов; проводит маркетинговые исследования для прогнозирования тенденций и условий ведения бизнеса.
• Отвечает за финансовое прогнозирование и анализ рисков.
• Выполняет управление денежными средствами, бухгалтерский учет и финансовую отчетность для одного или нескольких объектов недвижимости.
• Отвечает за разработку и управление финансовыми системами и политиками
• Отвечает за ведение ведомостей заработной платы
• Обеспечивает соблюдение налогового законодательства
• Выполняет все финансовые операции для Noble Ernest Poultry Farms, LLC
• Выполняет функции внутреннего аудитора для Noble Ernest Poultry Farms, LLC .

Менеджер по продажам и маркетингу

• Управляет внешними исследованиями и координирует все внутренние источники информации для удержания лучших клиентов организации и привлечения новых
• Моделирует демографическую информацию и анализирует объемы транзакционных данных, генерируемых клиентом
• Определяет возможности развития; отслеживает потенциальных клиентов и контакты; участвует в структурировании и финансировании проектов; обеспечивает завершение девелоперских проектов.
• Пишет документы выигравшего предложения, согласовывает размер комиссионных и ставки в соответствии с политикой организации
• Отвечает за проведение бизнес-исследований, обзоров рынка и технико-экономических обоснований для клиентов
• Отвечает за надзор за реализацией, отстаивает потребности клиентов и общается с клиентами
• Разрабатывает, выполняет и оценивает новые планы по расширению увеличения продаж
• Создает новые рынки и предприятия для организации
• Расширяет возможности и мотивирует команду продаж для достижения и превышения согласованных целей

Полевые рабочие / Контрактный персонал

• Ответственный для ежедневного сбора яиц
• Отвечает за кормление цыплят и других птиц в соответствии с инструкциями инспектора
• Отвечает за чистку домашней птицы и всей окружающей среды
• Регулярно меняет воду для птиц в соответствии с инструкциями инспектора
• Работает с домашней птицей ферма инвентарь и оборудование (инкубаторий) в соответствии с инструкциями руководителя / руководителя участка
• Помогает в обращении с курицей и другими птицами и др.
• Выполняет задачи в соответствии с заявленной должностной инструкцией
• Помогает в транспортировке рабочих инструментов и оборудования с птицефабрики ферма и обратно в назначенное складское помещение
• Выполняет любые другие обязанности, назначенные моим непосредственным руководителем

Служба приема и размещения / Сотрудник по обслуживанию клиентов

• Приветствует клиентов и потенциальных клиентов, приветствуя их лично, онлайн или по телефону ; отвечая на запросы или направляя их.
• Гарантирует, что все контакты с клиентами (электронная почта, центр обслуживания клиентов, SMS или телефон) обеспечивают клиенту персонализированное обслуживание клиентов на самом высоком уровне
• Благодаря взаимодействию с клиентами по телефону, использует все возможности для построения интерес клиента к продуктам и услугам компании
• Эффективно и своевременно выполняет административные обязанности, возложенные креативным директором
• Постоянно остается в курсе любой новой информации о продуктах организации, рекламных кампаниях и т. д.чтобы обеспечить предоставление точной и полезной информации клиентам, когда они обращаются с запросами

6. SWOT-анализ

Noble Ernest Poultry Farms, LLC не намеревается запускать проект методом проб и ошибок, следовательно, необходимо проводить надлежащий SWOT-анализ.

Мы знаем, что если мы сделаем это правильно с самого начала, нам удалось бы создать фундамент, который поможет нам построить стандартную коммерческую птицефабрику и компанию по производству яиц, которая будет выгодно конкурировать с ведущими коммерческими птицефабриками и компаниями по производству яиц, такими как Кэл — Мэн, Land O’Lake, Inc., Michael Foods и Rose Acres Farms в Соединенных Штатах Америки и в остальной части мира.

Мы воспользовались услугами основного профессионала в области бизнес-консалтинга и структурирования, чтобы помочь нашей организации построить хорошо структурированную коммерческую птицефабрику и компанию по производству яиц, которая может успешно конкурировать в высококонкурентных коммерческих птицефабриках и производстве яиц. в Соединенных Штатах и ​​в мире в целом.

Часть того, что делала команда бизнес-консультантов, заключалась в работе с руководством нашей организации над проведением SWOT-анализа для Noble Ernest Poultry Farms, LLC.Вот краткое изложение результатов SWOT-анализа, проведенного от имени Noble Ernest Poultry Farms, LLC;

Нашей сильной стороной как коммерческой птицефабрики и компании по производству яиц является тот факт, что мы поддерживаем здоровые отношения со множеством основных игроков ( торговцев сельскохозяйственной продукцией ) в отрасли; как поставщики кормов и лекарств для птицы, так и покупатели кур и яиц в Соединенных Штатах Америки и за их пределами.

У нас есть несколько новейших инкубаториев для коммерческого птицеводства, инструменты и оборудование, которые помогут нам выращивать и производить яйца в промышленных объемах с меньшим стрессом.Помимо наших взаимоотношений (, сеть ) и оборудования, мы можем с уверенностью похвастаться тем, что у нас есть самые опытные сотрудники в Санта-Фе, штат Нью-Мексико, в нашей платежной ведомости.

Наша слабость может заключаться в том, что мы являемся новой коммерческой птицефабрикой и компанией по производству яиц в Соединенных Штатах, и, возможно, нам потребуется время, чтобы привлечь крупных клиентов в отрасли. Мы осознаем это и, по нашим прогнозам, со временем преодолеем эту слабость и превратим ее в большое преимущество для бизнеса.

Возможности, которые доступны нам как стандартной коммерческой птицефабрике и компании по производству яиц, невозможно измерить количественно, мы знаем, что существует множество домашних хозяйств и предприятий, таких как отели и рестораны быстрого питания, которые не могут обойтись без ежедневных поставок курица и яйца. У нас есть хорошие возможности для того, чтобы воспользоваться этой возможностью.

Некоторые из угроз и проблем, с которыми мы, вероятно, столкнемся, когда мы создадим нашу собственную коммерческую птицефабрику и компанию по производству яиц, — это глобальный экономический спад, который может отрицательно сказаться на расходах домашних хозяйств. погода и стихийные бедствия (засухи, эпидемии), неблагоприятная государственная политика и прибытие конкурента ( коммерческая ферма, занимающаяся выращиванием цыплят и других птиц ) в том же месте.

В отношении этих угроз и проблем вы вряд ли что-то можете сделать, кроме как надеяться, что все будет и дальше работать на ваше благо.

7. АНАЛИЗ РЫНКА

Индустрия птицеводства и куриных яиц получила большую выгоду от кампаний, рекламирующих пользу кур и яиц как хорошего источника белка для здоровья. Несомненно, возросший спрос на курицу и яйца со стороны домашних хозяйств и предприятий, связанных с пищевыми продуктами, и, конечно же, растущая популярность специальных и обработанных яиц быстро улучшили рост доходов отрасли.

В связи с этим ростом рентабельность снизилась из-за роста стоимости кормов, а также регулирования в отношении благополучия животных. Фактически, одна из новых тенденций заключается в том, что благодаря недавнему прогрессу в технологиях, птицеводы теперь могут удобно прогнозировать и производить количество цыплят / птиц и яиц за раз.

8. Наш целевой рынок

Естественно, целевой рынок для тех, кто является конечным потребителем товарной продукции птицеводства, а также для тех, кто извлекает выгоду из производственно-сбытовой цепочки птицеводства и производства яиц, является всеобъемлющим; это далеко идущее.

Каждое домохозяйство потребляет продукцию коммерческих птицефабрик, будь то курица или яйца. Так же почти во всех отелях и фаст-ресторанах продают курицу и яйца. По сути, коммерческий птицевод должен иметь возможность продавать курицу и яйца как можно большему количеству людей.

В связи с этим мы позиционируем наш бизнес таким образом, чтобы привлекать потребителей кур и яиц не только в Соединенных Штатах Америки, но и в других частях мира. Мы провели маркетинговые исследования и опрос, и мы гарантируем, что оправдаем и превзойдем ожидания, которые мы предъявляем к бизнесу.

Ниже приведен список людей и предприятий, которым мы будем продавать наши цыплята и яйца;

• Домохозяйства
• Физические лица
• Отели
• Рестораны
• Закусочные
• Сельское хозяйство

Наше конкурентное преимущество

Легче найти предпринимателя, стремящегося к стабильному доходу Вот почему коммерческих птицеводов больше в Соединенных Штатах Америки и, конечно, в большинстве стран мира.

Например, согласно статистике, в Соединенных Штатах Америки насчитывается 2,2 миллиона ферм, занимающих площадь в 922 миллиона акров. Это говорит о том, что в Соединенных Штатах Америки есть значительное количество фермеров, но это не означает, что в отрасли существует более жесткая конкуренция.

Фактически, правительство поощряет предпринимателей заниматься коммерческим сельским хозяйством, птицеводством и производством яиц. Это так, потому что частью успеха любой нации является ее способность выращивать собственные продукты питания, а также экспортировать продукты питания в другие страны мира.

Noble Ernest Poultry Farms, LLC полностью осознает наличие конкуренции, когда дело доходит до продажи коммерческой сельскохозяйственной продукции по всему миру, поэтому мы решили провести тщательное исследование рынка, чтобы узнать, как воспользоваться преимуществами доступных рынок в Соединенных Штатах и ​​в других частях мира.

Мы проделали домашнюю работу и смогли выделить некоторые факторы, которые дадут нам конкурентное преимущество на рынке; Некоторые из факторов — это эффективные и надежные процессы птицеводства и производства яиц, которые могут помочь нам продавать нашу продукцию по конкурентоспособным ценам, хорошие связи и отличное управление взаимоотношениями.

Еще одно конкурентное преимущество, которое мы приносим отрасли, заключается в том, что мы поддерживаем здоровые отношения с множеством крупных игроков (продавцов сельскохозяйственной продукции) в отрасли; как поставщики кормов и лекарств для птицы, так и покупатели кур и яиц в Соединенных Штатах Америки и за их пределами.

У нас есть несколько новейших инкубаториев для коммерческого птицеводства, инструменты и оборудование, которые помогут нам выращивать и производить яйца в промышленных объемах с меньшим стрессом.Помимо наших отношений (сети) и оборудования, мы можем с уверенностью похвастаться тем, что у нас есть самые опытные сотрудники в Санта-Фе, штат Нью-Мексико, в нашей платежной ведомости.

Наконец, обо всех наших сотрудниках позаботятся, и их социальный пакет будет одним из лучших в нашей категории (начинающие коммерческие птицефермы и компании по производству яиц в США) в отрасли. Это позволит им проявить более чем желание строить бизнес с нами и поможет достичь поставленных нами целей и всех наших бизнес-целей и задач.

9. ПРОДАЖА И МАРКЕТИНГОВАЯ СТРАТЕГИЯ

Noble Ernest Poultry Farms, LLC занимается птицеводческими фермами и производством яиц с целью максимизации прибыли, поэтому мы решили изучить все доступные возможности в отрасли для достижения наши корпоративные цели и задачи.

Ниже приведены источники, которые мы намерены изучить для получения дохода для ООО «Птицефабрика Noble Ernest Poultry Farms»;

• Выращивание, переработка и сбыт цыплят на коммерческом уровне; мы экспортируем цыплят, обработанных цыплят и яиц в другие страны мира.
• Столовые яйца, полученные от кур-аккумуляторных (белые)
• Столовые яйца, полученные от кур-аккумуляторных кур (коричневые)
• Инкубационные яйца
• Специальные яйца
• Столовые яйца, полученные от кур на свободном выгуле

10. Прогноз продаж

В результате проведенного исследования мы смогли обнаружить, что объем продаж коммерческой птицефабрики и бизнеса по производству яиц зависит от размера птицефабрики, видов птиц, содержащихся в птицеводстве, и, конечно же, объема их сбыта. сеть.

У нас есть усовершенствованные стратегии продаж и маркетинга, и мы готовы приступить к работе, и мы весьма оптимистичны в отношении того, что мы достигнем или даже превзойдем нашу установленную цель продаж по получению достаточного дохода / прибыли за год работы и построению бизнеса от выживания к устойчивости в кратчайшие сроки.

Мы смогли критически изучить птицефабрики и бизнес по производству яиц, проанализировали наши возможности в отрасли и смогли составить следующий прогноз продаж.Прогноз продаж основан на информации, собранной на местах, а также на некоторых реальных предположениях, касающихся характера коммерческой птицефабрики и бизнеса по производству яиц, которым мы руководим.

Ниже приведены прогнозы, которые мы смогли сделать на первые три года работы ООО «Нобл Эрнест Птицеферм»;

• Первый финансовый год: 250 000 долларов США
• Второй финансовый год: 600 000 долларов США
• Третий финансовый год: 900 000 долларов США

N.B : Этот прогноз сделан на основе того, что доступно в отрасли, и с предположением, что не будет какого-либо серьезного экономического кризиса, который может отрицательно повлиять на расходы домохозяйств, плохую погоду и стихийные бедствия (засухи, эпидемии) и неблагоприятных погодных условий. государственная политика.

• Маркетинговая стратегия и стратегия продаж

Нам хорошо известно, что причина, по которой некоторые коммерческие птицефабрики и компании по производству яиц с трудом получают хорошую прибыль, заключается в их неспособности продать своих цыплят и яиц в установленный срок.

Наша команда по продажам и маркетингу будет набрана на основе их обширного опыта в птицеводстве и производстве яиц, и они будут регулярно проходить обучение, чтобы быть хорошо оснащенными для достижения своих целей и общей бизнес-цели Noble Ernest. Птицефабрики, ООО.

Помимо всего прочего, мы усовершенствовали наши стратегии продаж и маркетинга, прежде всего, путем установления контактов с торговцами и предприятиями, занимающимися сельским хозяйством, которые полагаются на ежедневные поставки курицы и яиц с птицефабрик и предприятий по производству яиц, которые могут стать нашими клиентами.

Таким образом, Noble Ernest Poultry Farms, LLC будет применять следующие стратегии в маркетинге своей коммерческой сельскохозяйственной продукции;

• Представьте наш бизнес, отправив вводные письма вместе с нашей брошюрой заинтересованным сторонам в сельскохозяйственной отрасли, домашним хозяйствам, гостиницам и ресторанам, а также продавцам сельскохозяйственной продукции и др.
• Рекламируйте наш бизнес в журналах и на веб-сайтах, связанных с сельским хозяйством и пищевыми продуктами
• Разместите наши коммерческие птицефабрики и производство яиц на желтых страницах рекламы
• Посещайте связанные с сельским хозяйством и пищевыми продуктами выставки, семинары, бизнес-ярмарки и т. Д.
• Использование в Интернете для продвижения нашего бизнеса
• Занимайтесь прямым маркетингом
• Поощряйте использование сарафанного радио (рефералы)

11.Стратегия рекламы и рекламы

Любой бизнес, который хочет развиваться за пределами угла улицы или города, в котором он работает, должен быть готов и желать использовать все доступные средства (как традиционные, так и нетрадиционные) для рекламы и продвижения бизнес. Мы намерены развивать наш бизнес, поэтому мы усовершенствовали планы по развитию нашего бренда всеми доступными способами.

Мы знаем, что важно разработать стратегии, которые помогут нам повысить узнаваемость нашего бренда и создать фирменный стиль для нашей коммерческой птицефабрики и бизнеса по производству яиц.Ниже приведены платформы, которые мы будем использовать для продвижения нашей коммерческой птицефабрики и производственного бренда, а также для продвижения и рекламы нашего бизнеса;

• Размещайте рекламу в местных газетах, на радиостанциях и телеканалах.
• Поощрять использование молвы наших постоянных клиентов
• Использование в Интернете и социальных сетях, таких как; YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Badoo, Google+ и другие платформы для продвижения нашего бизнеса.
• Убедитесь, что мы размещаем наши баннеры и рекламные щиты на стратегических позициях по всему Санта-Фе — Нью-Мексико
• Раздаем наши листовки и рекламные листовки в целевых районах и вокруг нашего района
• Свяжитесь с корпоративными организациями, домашними хозяйствами, ассоциациями арендодателей и школами по телефону их и проинформировать о птицефермах Noble Ernest Poultry Farms, LLC и птицеводческой продукции, которую мы продаем
• Рекламируйте наш бизнес на нашем официальном веб-сайте и используйте стратегии, которые помогут нам привлечь посетителей на сайт.
• Брендируйте все наши официальные автомобили и грузовики и убедитесь, что что все наши сотрудники и управленческий персонал регулярно носит нашу фирменную рубашку или кепку.

12. Наша стратегия ценообразования

Некоторые факторы, которые помогут вам продавать продукцию вашей фермы по правильной цене, гарантирующей получение прибыли, зависят от вашей стратегии, в то время как некоторые факторы находятся вне вашего контроля. Например, неблагоприятные климатические условия и стихийное бедствие в месте, где находится ваша коммерческая птицефабрика, напрямую отразятся на ценах на курицу и яйца.

Кроме того, если вы хотите получить правильную цену на курицу и яйца, вам следует убедиться, что вы выбрали хорошее место для коммерческой птицефабрики, выбрать хорошую породу, которая гарантирует обильный урожай, сократить расходы на содержание свести к минимуму вашу птицефабрику и, конечно же, постараться как можно больше привлечь покупателей на свою птицефабрику, а не вывозить яйца и цыплят на рынок в поисках покупателей; Благодаря этому вы успешно избавитесь от затрат на транспортировку товаров на рынок и другие логистические операции.

Мы прекрасно понимаем, что один из самых простых способов проникновения на рынок и приобретения множества клиентов для всех наших яиц и цыплят — это продавать их по конкурентоспособным ценам, поэтому мы сделаем все возможное, чтобы цены на нашей птицефабрике продукция будет такой, какой другие коммерческие птицеводы захотят побить.

Одно можно сказать наверняка; Характер коммерческого птицеводства позволяет птицеводам устанавливать цены на яйца и курятину по своему усмотрению, не следуя эталонам в отрасли.На самом деле это один из способов избежать убытков.

Политика оплаты, принятая Noble Ernest Poultry Farms, LLC, является всеобъемлющей, потому что мы прекрасно понимаем, что разные клиенты предпочитают разные варианты оплаты, которые им подходят, но в то же время мы гарантируем, что мы соблюдаем финансовые правила и нормы. Соединенных Штатов Америки.

Вот варианты оплаты, которые Noble Ernest Poultry Farms, LLC предоставит своим клиентам;

• Оплата банковским переводом
• Оплата наличными
• Оплата банковским переводом через Интернет
• Оплата чеком
• Оплата банковским переводом

С учетом вышеизложенного мы выбрали банковские платформы, которые позволят нашему клиенту делать оплата фермы производит покупку без какого-либо стресса с их стороны.Номера наших банковских счетов будут доступны на нашем веб-сайте и в рекламных материалах для клиентов, которые могут захотеть внести наличные или сделать онлайн-перевод для кур и яиц.

13. Начальные расходы (бюджет)

Когда дело доходит до расчета стоимости запуска коммерческой птицефабрики, есть несколько ключевых факторов, которые следует использовать в качестве ориентира. Разные виды птиц, выращиваемых на коммерческой птицефабрике, определяют общие затраты на открытие бизнеса.

Кроме того, при открытии любого бизнеса сумма или стоимость будут зависеть от подхода и масштаба, которые вы хотите предпринять. Если вы намереваетесь добиться больших успехов, арендуя / сдавая в аренду большой объект, вам понадобится значительный капитал, так как вам нужно будет убедиться, что о ваших сотрудниках хорошо заботятся, и что ваше предприятие достаточно способствует творчеству сотрудников. и продуктивно.

Это означает, что запуск может быть как низким, так и высоким, в зависимости от ваших целей, видения и устремлений вашего бизнеса.Инструменты и оборудование, которые будут использоваться, везде будут иметь примерно одинаковую стоимость, а любая разница в ценах будет минимальной, и ее можно не заметить.

Что касается детального анализа затрат на открытие коммерческой птицефабрики и производства яиц; в других странах он может отличаться из-за стоимости их денег. Ниже приведены некоторые из основных областей, в которых мы потратим наш стартовый капитал на создание нашей коммерческой птицефабрики;

• Общий сбор за регистрацию бизнеса (коммерческой фермы) в Соединенных Штатах Америки — 750 долларов США.
• Сумма, необходимая для приобретения / аренды сельскохозяйственной земли — 50 000 долларов США
• Сумма, необходимая для подготовки сельскохозяйственных земель (ограждение домашней птицы и др.) — 30 000 долларов США
• Юридические расходы на получение лицензий и разрешений, а также бухгалтерские услуги (программное обеспечение, кассовые аппараты и другое программное обеспечение) — $ 3300.
• Расходы на маркетинговое продвижение для торжественного открытия Bill The Carpenter ™ Furniture, Inc. в размере 3 500 долларов США , а также печать флаеров (2 000 листовок по цене 0 долларов США.04 за копию) на общую сумму 3580 долларов США.
• Общая стоимость найма Бизнес-консультанта — 2500 долларов США.
• Общая стоимость выплаты страхового полиса (общая ответственность, компенсация работникам и имущественный ущерб) с общей суммой страховых взносов — 9 400 долларов США
• Сумма, необходимая для покупки первой партии цыплят — 10 000 долларов США
• Стоимость приобретения необходимых рабочих инструментов и оборудования / машин / инкубатория и др. — 50 000 долларов США
• Операционные расходы на первые 3 месяца (заработная плата сотрудников, оплата счетов и др.) — 60 000 долларов США
• Стоимость открытия официального веб-сайта — 600 долларов США
• Дополнительные расходы (визитные карточки, вывески, реклама и продвижение и др.) — 2000 долларов США

Судя по отчету о подробных исследованиях и проведенных технико-экономических обоснованиях, нам потребуется в среднем 500 000 долл. США для открытия стандартной коммерческой птицефабрики и производства яиц в Соединенных Штатах Америки.

Создание финансового / стартового капитала для Noble Ernest Poultry Farms, LLC

Какой бы фантастической ни была ваша бизнес-идея, если у вас нет необходимых денег для финансирования бизнеса, бизнес может не стать реальностью. Финансы — очень важный фактор, когда дело доходит до открытия такого бизнеса, как коммерческое птицеводство. Несомненно, привлечение стартового капитала для бизнеса может оказаться не из дешевых, но это задача, которую должен выполнить предприниматель.

Noble Ernest Poultry Farms, LLC — это семейный бизнес, который полностью принадлежит и финансируется Ноблом Эрнестом и его ближайшими родственниками. Мы не намерены приветствовать какого-либо внешнего делового партнера, поэтому он решил ограничить получение стартового капитала тремя основными источниками.

Это области, в которых мы намерены генерировать стартовый капитал;

• Формируйте часть стартового капитала из личных сбережений
• Источник льготных ссуд от членов семьи и друзей
• Подайте заявку на ссуду в моем банке

N.B: Нам удалось получить около 150 000 долларов США (личные сбережения 100 000 долларов США и льготная ссуда от членов семьи 50 000 долларов США ), и мы находимся на завершающей стадии получения кредита в размере 350 000 долларов США от нашего банка. Все бумаги и документы подписаны и отправлены, заем одобрен, и в любой момент с этого момента на наш счет будет зачислена сумма.

14. Стратегия устойчивого развития и расширения

Будущее бизнеса зависит от количества постоянных клиентов, у которых есть возможности и компетенции сотрудников, их инвестиционной стратегии и бизнес-структуры.Если все эти факторы отсутствуют в бизнесе (компании), то скоро бизнес закроется.

Одна из основных целей создания компании Noble Ernest Poultry Farms, LLC — построить бизнес, который будет выживать за счет собственного денежного потока без необходимости вливания финансовых средств из внешних источников после того, как бизнес будет официально запущен. Мы знаем, что один из способов получить одобрение и привлечь клиентов — это продавать наши куры и яйца в розницу немного дешевле, чем то, что доступно на рынке, и мы хорошо подготовлены к тому, чтобы какое-то время выжить с более низкой маржой прибыли.

Noble Ernest Poultry Farms, LLC позаботится о том, чтобы были заложены правильные основы, структуры и процессы, обеспечивающие благополучие наших сотрудников. Корпоративная культура нашей компании направлена ​​на то, чтобы вывести наш бизнес на новый уровень, а обучение и переподготовка наших сотрудников — это первоочередная задача.

Фактически, соглашение о распределении прибыли будет доступно для всего нашего управленческого персонала, и оно будет основываться на их результатах в течение шести или более лет.Мы знаем, что если это будет реализовано, мы сможем успешно нанять и удержать лучшие руки в отрасли; они будут более привержены тому, чтобы помочь нам построить бизнес нашей мечты.

Контрольный список / этап

• Проверка доступности названия компании: Завершено
• Регистрация предприятия: Завершено
• Открытие корпоративных банковских счетов: Завершено
• Пункты продажи (POS) Машины: Завершено
• Открытие счетов для мобильных денег: Завершено
• Открытие онлайн-платежных платформ: Завершено
• Заявление и получение идентификатора налогоплательщика: В процессе
• Заявка на получение лицензии и разрешения на ведение бизнеса: Завершено
• страхования бизнеса: Завершено
• Аренда сельскохозяйственных земель и строительство стандартных птичников (клеток): В процессе
• Проведение технико-экономических обоснований: Завершено
• Капитал от членов семьи: Завершено
• Заявки на получение кредита из банка: В процессе
• Составление бизнес-плана: Завершено
• Составление справочника сотрудника: Завершено
• Составление контрактных документов и других соответствующих юридических документов: В процессе
• Дизайн компании Логотип: Завершено
• Графический дизайн и печать упаковки Маркетинговые / рекламные материалы: В процессе
• Набор сотрудников: В процессе
• Закупка необходимой мебели, стеллажей, полок, компьютеров, электроники, офиса приборы и видеонаблюдение: в процессе
• Создание официального веб-сайта компании: в процессе
• Повышение осведомленности о бизнесе как в Интернете, так и в сообществе: в процессе
• Организация охраны здоровья, труда и пожарной безопасности (лицензия ): Обеспечено
• Открытие / торжество Планирование встречи: В процессе
• Составление нашего списка продуктов, которые будут доступны в нашем магазине: Завершено
• Установление деловых отношений с поставщиками — ключевыми игроками в отрасли: В процессе

Основатель / Издатель журнала Profitable Venture Magazine Ltd

Аджэро Тони Мартинс — предприниматель, застройщик и инвестор; со страстью делиться своими знаниями с начинающими предпринимателями.Он является исполнительным продюсером @JanellaTV, а также одновременно исполняет обязанности генерального директора POJAS Properties Ltd.

Последние сообщения Аджэро Тони Мартинса (посмотреть все)

Руководство по прибыльному выращиванию уток для начинающих

Утиное разведение — очень популярный и абсолютно прибыльный бизнес. Утки очень доступны во всем мире. Во всем мире существует множество мясных и яичных пород уток.

Все настоящие домашние утки вокруг перчатки произошли от диких птиц.

Эти дикие птицы гуляют по всему миру, и некоторые из них были одомашнены как хороший источник пищи. Почти все эти дикие птицы принадлежат к видам кряквы. Между прочим, все курицы мира происходят от красной дикой курицы. Возможно, вы знаете, что утки — это водный организм.

Некоторые думают, что утка без воды и пруд без воды — одно и то же. Некоторые думают, что даже утки не могут жить без воды. Но это совершенно неправильно. Невозможно представить пруд без воды, но можно вырастить утку без воды.

Тысячи уток можно вырастить без воды, удерживая их в доме, так же, как вы выращиваете цыплят или других птиц.

Но имейте в виду, что в случае выращивания уток без воды «ваши утки откладывают неоплодотворенные яйца». Это означает, что вы не можете высиживать яйца для производства утят.

Если вы хотите оплодотворять яйца, необходимы утки-самцы и вода. Вы легко можете выращивать уток без воды, им просто нужна вода для размножения или спаривания.

Спрос на продукты питания постепенно увеличивается за счет увеличения населения. И люди занимаются разными видами бизнеса по производству продуктов питания, чтобы удовлетворить этот спрос, а также для получения прибыли.

А коммерческое разведение уток может быть очень хорошим бизнесом для получения прибыли. И в то же время это поможет уменьшить дефицит продуктов питания.

В этом руководстве мы пытаемся описать больше информации о запуске, работе и преимуществах бизнеса по разведению уток.

Преимущества выращивания уток

Начало бизнеса по разведению уток дает множество преимуществ. Во многих странах утка занимает первое место после курицы по производству мяса и яиц.

Вы можете выращивать уток как для коммерческого, так и для небольшого производства мяса или яиц.

Даже вы можете вырастить несколько уток на собственном заднем дворе вместе с другими птицами или животными. Здесь кратко описаны некоторые заметные преимущества бизнеса по разведению уток.

• Утки нуждаются в менее дорогих, простых и простых жилищах.В результате затраты на жилье для создания коммерческого предприятия по разведению уток намного ниже.
• Утки — очень выносливые птицы, и они не требуют особого ухода и ухода. Они могут адаптироваться практически ко всем типам условий окружающей среды.
• Яйца откладывают ночью или утром. Так что вы можете каждое утро собирать их свежие яйца :). В остальное время вы можете выполнять другую работу, и вам не нужно тратить время на уход за утками.
• Для разведения уток требуется сравнительно меньше места.У уток сравнительно более короткий период насиживания, а утята растут быстрее. Утята растут так быстро, что вы можете использовать искусственное тепло в течение 5-7 дней. Хотя в холодные месяцы им потребуется немного более длительный период обогрева.
• Утки обладают высокой устойчивостью к обычным птичьим болезням.
• Вы можете кормить уток разнообразной пищей. Обычная пища утки включает маниоку, копру, кукурузу, рис, фрукты и любые другие недорогие и легкодоступные продукты. Они также имеют естественную склонность питаться водными сорняками, водорослями, зелеными бобовыми, грибами, дождевыми червями, личинками, улитками, различными типами насекомых и т. Д.которые напрямую снижают стоимость кормления.
• Вы также можете использовать своих уток для борьбы с яблочными улитками или другими вредными насекомыми в вашем саду.
• У уток ниже уровень смертности, и они обычно живут дольше, чем куры. В случае яйценоскости утки откладывают яйца длительное время.
• Утиные продукты, такие как яйца и мясо, пользуются большим спросом на местном и международном рынках. Так что коммерческий бизнес по разведению уток может быть отличным источником заработка. Уже есть много успешных фермеров, которые получают высокую прибыль от своего бизнеса по выращиванию уток.
• Утиный бизнес также может быть стабильным источником занятости. Молодые безработные, образованные люди могут присоединиться к этому бизнесу и найти себе работу.

Особенность уток

Тело уток полностью покрыто маслянистыми перьями, поэтому вода не может напрямую проникать внутрь их тела.

У уток есть слой жира под кожей, который помогает им не намокать. По этой причине, если утки проводят в воде пару часов, их тело остается сухим.

Еще одна особенность уток — их ноги. На их ногах три пальца, покрытые тонкой кожей (которая называется «паутина»).

Работает как весло лодки. Палец заканчивается ногтем. Некоторые виды уток используют свои ногти для защиты.

Обычно у уток губа красного или оранжевого цвета становится очень сильной. Этой губой они могут есть мох, насекомых, рыбное яйцо, твердую улитку и т.д.

Обычно куры откладывают яйца в течение всего дня, но утки откладывают яйца ночью или утром. Так что не позволяйте уткам выходить из дома до 9 утра.

Если вы внимательно понаблюдаете за утками, вы обнаружите, что они очень умны и сообразительны. Вы можете легко провести досуг, наблюдая за их действиями.

Рынок утиных яиц и мяса

Продавать продукты из утки (яйца и мясо) очень просто. Во всем мире издревле любят утиное яйцо и мясо.

В некоторых регионах люди любят утиные яйца и мясо больше, чем куриное мясо или яйца. Утиные яйца обычно больше по размеру, чем куриные.

В некоторых регионах утиное мясо менее популярно, чем их яйца. Однако в отношении сбыта утиных яиц и мяса напряженности нет.

Вы можете попробовать определить спрос на продукцию из утки на вашем местном рынке.

Как начать бизнес по разведению уток

Начать бизнес по выращиванию уток очень легко и просто. Вы можете легко начать как коммерческое, так и мелкосерийное производство.

Попробуйте пройти обучение в институте или у специалиста, прежде чем начинать коммерческое производство. Пройдя полное обучение, вы сможете успешно вести свой бизнес.

Хотя, разводить уток можно даже новичку. Здесь мы пытаемся описать больше информации о запуске и ведении успешного бизнеса по разведению уток, от выбора пород до ухода и маркетинга.

Выберите хорошие породы уток

Прежде всего, нужно выбрать хорошие породы для своего бизнеса.В мире существует множество пород уток. Хотя все эти породы не подходят для коммерческого разведения уток.

Некоторые из этих пород подходят для производства яиц, а некоторые — для коммерческого производства мяса. Обычно утки бывают трех видов по типу производства.

Мясные породы уток

Есть множество пород уток, которые славятся своим мясным производством. Пекинская, Айлешбарская, Масковская, Руэль Кагуа и Свиденская утки наиболее популярны для производства мяса.Обычно мясные продуктивные утки-самцы весят около 5 кг, а самки — около 4 кг.

Породы уток-несушек

Индийский бегун — популярная порода уток-несушек, очень известная своей способностью производить яйца. Доступны три типа индийских уток-бегунов. Белые и серые индийские бегуны — хорошие несушки. Утки Хаки Кэмпбелл — также очень популярная порода уток для высокой яйценоскости.

Породы уток двойного назначения

Утки Кэмпбелл цвета хаки подходят как для производства мяса, так и для производства яиц.Они пришли от Indian Runner и Ruel Kagua. Индийские бегуны известны производством яиц, а второй — мясным.

Обеспечьте хорошие жилищные условия

Основное преимущество утиного разведения — простота размещения. Сделать утиный домик очень просто. Вы можете держать уток в низких, высоких, влажных, сухих и любых других местах.

Утки любят водное и влажное место для жизни. Вы легко можете сделать подходящее место для своих уток, используя большую корзину с фруктами, деревянную речью или бочку для масла.Просто положите их в подходящее место.

Всегда делайте дверь для увлечения и выхода, где бы вы ни держали уток. Дверь должна быть достаточно высокой. Потому что утки входят в дом, поднимая голову выше. Их дом должен хорошо вентилироваться, и вы должны обеспечить достаточный приток свежего воздуха внутри дома.

Обычно для каждой утки требуется от 2 до 3 квадратных футов напольного покрытия. Вы также должны быть уверены в безопасности своих уток.

Держите их подальше от всех видов вредных животных или хищников, особенно от лисиц и собак.Если вы хотите держать своих уток, как кур, в птичнике с бетонным полом, то вам нужно сделать внутри птичника глубокий литр.

И будет лучше, если литр глубиной в пределах 5-6 дюймов. В этой системе ваши утки откладывают яйца на пол.

Кормление

Утки обычно едят почти все виды пищи, которую они считают съедобной. Вы можете кормить уток, как цыплят. Но в корм для уток нужно добавлять дополнительные добавки.

Поскольку некоторые утки откладывают больше яиц, чем куры, вы должны быть очень осторожны при кормлении уток.Добавьте в свой рацион необходимые питательные элементы.

Всегда обеспечивайте своих уток питательным кормом в соответствии с различными типами уток и темпами их роста.

Для мелкого или домашнего разведения уток вы можете кормить своих уток отрубями, кухонными отходами и большим количеством улиток.

Всегда имейте в виду, что утки ежедневно едят много еды. Таким образом, вы должны кормить их хорошо сбалансированной пищей, если вы хотите обеспечить надлежащее производство яиц и мяса.

Разведение

Вода необходима для разведения.Обычно утки не спариваются без воды. Одной утки-самца достаточно для разведения 10 уток-самок.

Обычно качественные и продуктивные породы уток начинают откладывать яйца в возрасте пяти месяцев. Каждое яйцо весит от 50 до 60 граммов.

Для высиживания яиц можно использовать кур, а не уток. Не держите новорожденных утят в воде в течение первой недели после рождения.

Потому что они могут замерзнуть, если вы позволите им полить. Обычно для вылупления утиных яиц требуется около 28 дней.

В период вылупления яйца время от времени (два-три раза в неделю) опрыскивайте водой. Вы можете использовать как электронные, так и дизельные инкубаторы для высиживания яиц. Но многие фермеры предпочитают кур, а не инкубатор для вылупления.

Хранение яиц

Вы должны правильно хранить яйца. Вы можете использовать холодильник для хранения яиц. Для хранения яиц можно использовать известковую воду или пирафин. Некоторые люди также используют воду из стекла с актинием.

Определение пола

Пол новорожденного утенка определить не так уж и сложно.Поднимите утенку хвост и надавите на его попку. Если вы заметили, что пенис похож на шип, то это будет мужской пол. А если нет, то это точно будет утка-самка. Самый простой способ определить самцов уток — у самцов свернутые хвостовые перья.

Уход за утками

Наряду с кормлением хорошей пищей и организацией хороших жилищных условий для ваших птиц, очень важно заботиться о ваших утках.

Хороший уход обеспечивает хороший рост и здоровый образ жизни птиц.Своевременно вакцинируйте их и всегда старайтесь поддерживать хороший контакт с ветеринаром в вашем районе.

Маркетинг

Перед продажей утиных яиц тщательно очистите грязь с яичной скорлупы. Не мойте яйца водой. Вы можете очистить яйца ножом, грязной бумагой или полотенцем. Используйте корзину для яиц или картонную коробку для перевозки яиц из одного места в другое.

Выбирайте такой мультик, чтобы в каждом мульте было не менее 30 яиц. Вы также можете использовать бамбуковую корзину, деревянный ящик и другие вещи для перевозки яиц на рынок или в другое место.Сделайте глубокий слой из соломы или рисовых отрубей, если вы используете такие коробки для ухода за яйцами.

Однако, чтобы получить максимальную прибыль от бизнеса по разведению уток, вы должны быть более осторожны с уходом за утками, управлением кормлением, размещением, разведением и маркетингом. Если все процессы будут выполнены хорошо, то вы сможете получить солидный доход от этого бизнеса.

Поделиться — это забота!

Бизнес-план по выращиванию уток для начинающих

Бизнес-план по выращиванию уток:

Введение в утиное хозяйство

Утиное разведение является составной частью системы птицеводства.Тем не менее, есть разница между выращиванием уток и птицеводством, особенно в привычках и местах обитания утиного разведения в приютах и ​​населении. Утки можно выращивать на мясо и яйца. В большинстве стран мира утка занимает второе место после курицы с точки зрения производства яиц и мяса. Коммерческое разведение уток растет, так как этот бизнес имеет хороший потенциал для заработка на производстве яиц. Утки более выносливые птицы, чем куры, и легко переносят неблагоприятные климатические условия. Можно подумать о начале коммерческого разведения уток, поскольку утки могут питаться агропромышленными отходами, болотами и заболоченными территориями.Эти выносливые птицы также могут выжить в регионах, где нельзя выращивать другие сельскохозяйственные культуры и разводить другой домашний скот. Бизнес по разведению уток — очень прибыльный и прибыльный бизнес, так как в мире существует множество пород уток. Для коммерческого производства и разведения утиных яиц у вас должен быть доступ к источнику воды для выращивания уток. Утки могут выжить и без воды, однако для плодородной кладки яиц и спаривания им нужен водоем. Вы должны построить пруд с водой для коммерческого разведения уток.В следующем разделе мы обсудим больше о том, как выращивать утят и управлять разведением в коммерческих системах разведения уток и их выращивания.

Преимущества и преимущества утиного хозяйства

Почему мы должны заниматься разведением уток? Что ж, у создания утиной фермы есть много преимуществ. Утки можно выращивать как в промышленных, так и в небольших масштабах для производства яиц и мяса. Утки легко выращивать вместе с другими животными на заднем дворе. Выращивать утят у себя дома — это действительно весело.Ниже приведены некоторые преимущества выращивания уток.

Самцы и самки на заднем дворе.

• Жилье: Вам не нужно предоставлять дорогое жилье, и эти птицы могут выжить даже в хижинах, сделанных из местных материалов. В основном утиный домик можно построить из недорогих материалов.
• Уход и управление: Как мы уже говорили ранее, это выносливые животные, и их можно выращивать в любых неблагоприятных условиях. Женщины и старики могут без проблем управлять утиной фермой.Ежедневный уход и управление меньше по сравнению с любыми другими домашними птицами.
• Уход за яйцами: От птиц можно ожидать откладывания яиц только рано утром и в ночное время, в задних ящиках — в дневное время. Особого внимания к сбору яиц не требуется.
• Требуемое пространство: Утка требует меньше места, и время их высиживания (сидения на яйцах для вылупления) сокращается. Утята растут быстрее, чем другие птицы. Так они занимают меньше места.
• Устойчивые к болезням: Утки — выносливые и устойчивые к болезням птицы. В утином хозяйстве можно встретить очень мало болезней.
• Наличие корма: Утки могут питаться любыми кормами. Вам нужно покупать дорогие корма. Они любят есть насекомых, улиток, грибки, кухонные отходы, такие как овощи, рис. Питательный корм, такой как кукуруза, бобовые и другие зерновые, увеличит размер яиц и производительность. Они также могут питаться на суше в воде. В Индии уток кормят на рисовых полях после сбора урожая, где они могут питаться рисовыми зернами.Это приведет к отличной яйценоскости.
• Борьба с насекомыми: Утки — замечательные птицы, чтобы избавиться от насекомых и улиток. Вы можете позволить им на пару часов гулять на заднем дворе или в саду, чтобы они питались этими
.
• Процент смертности: Основным преимуществом утиного разведения является то, что они откладывают яйца в течение длительного времени, и вы обнаруживаете меньшую смертность у уток.
• Спрос на утиные продукты: Утиные яйца пользуются огромным спросом, особенно в сельской местности.После куриного мяса тоже утиное мясо. При наличии правильного бизнес-плана по выращиванию уток коммерческое разведение уток является прибыльным предприятием.
• Местное бюро по трудоустройству: Если вы планируете коммерческое разведение уток, вам понадобится постоянная и сезонная рабочая сила. Однако это не требует квалифицированной рабочей силы, но помогает улучшить условия жизни бедных слоев населения.

Системы разведения и выращивания уток

Утята.

• Подворная система выращивания уток: При этом типе системы выращивания используются недорогие бамбуковые корзины, и после сбора яиц уткам разрешается кормиться на открытом поле и играть около любого источника воды.
• Развернутая система выращивания уток: В этой системе выращивания утиные яйца собирают утром. Утки разрешены для кормления на открытом воздухе, например, на рисовых полях или в любых диких водоемах.
• Интенсивная система выращивания уток: В этой системе выращивания уток кормят стандартными рационами в дневное время и имеют доступ к источнику воды. Это не что иное, как стойловая система выращивания уток.

Некоторые факты о разведении уток

• Возраст первой кладки: 4 мес.
• Производство яиц в год: от 300 до 320.
• Вес яиц 40 недель: от 65 до 70 грамм.
• Масса тела уток в 40 недель: от 1,5 до 2 кг.
• Расход корма для уток в день: от 150 до 16 граммов.
• Процент смертности утят (от 0 до 2 месяцев): 2,5%.
• Смертность взрослых уток (от 5 месяцев до полутора лет): от 5 до 6%.

Породы уток для коммерческого разведения уток

Некоторые породы уток подходят для производства мяса, а некоторые — для производства яиц.Однако существуют и породы уток двойного назначения. Выберите подходящую породу уток в соответствии с вашими бизнес-целями.

• Породы уток для производства яиц:
  • Индийские утки-бегуны.
  • Белые и серые индийские утки-бегуны.
  • Утки Кэмпбелл цвета хаки.
• Породы уток для производства мяса:
  • Масковские утки.
  • Эйлсберийских уток.
  • шведских уток.
  • Утки Руэль Кагуа.
  • Пекинские утки.
• Породы уток для мяса и яиц (двойного назначения):

Управление кормлением в утином хозяйстве

В коммерческом производстве яиц при утином хозяйстве кормление является основной задачей повышения оплодотворяемости яиц. Вы можете предоставить на своей ферме питательный корм в соответствии с породами уток. Утка нуждается в большем количестве корма, чем другие домашние птицы. Количество яйценоскости и продолжительность яйценоскости зависит от входящего корма.Они могут питаться любыми продуктами питания, однако для коммерческого производства яиц вам необходимо обеспечить их минералами / солями вместе с обычным рационом. Зерновой комбикорм работает очень хорошо. Количество корма зависит от породы, возраста птицы и назначения (несушек или производителей мяса).

Кормление уток Состав:

Состав	Для уток от 0 до 1 месяца	На 1 месяц старше возраста уток
Джовар (Земля)	35%	30%
Жмых соевый	25%	30%
Пшеница (молотая)	25%	25%
Рисовые отруби (обезжиренные)	8%	5%
Рыбная мука	5%	5%
Минеральная смесь	2%	2%
Ракушка устрицы (молотая)	–	3%
DL Метицинин	50 грамм	50 грамм
Сульфат магния	10 грамм	15 грамм
Сульфат меди	1 грамм	1 грамм
Витамины (A, B, D, K)	25 граммов	25 граммов

Разведение уток

Duck Raising (источник изображения Wikimedia Commons).

• Обеспечьте водоем или любой другой источник доступа к воде для размножения, утки не будут размножаться без воды.
• Для разведения у вас может быть 1 утка-самец на 10 уток-самок.
• Обычно утки достигают зрелости в возрасте от 5 до 6 месяцев и готовы к размножению.
• Обычно каждое яйцо утки весит от 55 до 60 граммов.
• В основном для вылупления утиных яиц используют кур. Для вылупления яиц у наседок требуется 4 недели выращивания.
• Во время вылупления яйца можно время от времени поливать водой.
• Вы можете использовать инкубаторы для вылупления, когда вылупляется слишком много яиц.

Болезни уток и борьба с ними

Вот список некоторых распространенных болезней уток

• Птичья холера.
• Колибактериоз.
• Аспергиллез.
• Утиный вирусный гепатит.
• Утиная чума.
• Ботулизм.
• Отравление клещевиной.
• Шрот рапсовый.
• Riemerella против чумной инфекции.

Убедитесь, что в местах нагула нет ядовитых растений фасоли или другой пищи. Касторовые бобы ядовиты для утки. Для получения информации о симптомах и мерах борьбы обратитесь к ветеринарному врачу.

Требования к содержанию / укрытию для уток при выращивании уток

Утки нуждаются в безопасном и надежном содержании, будь то интенсивная или обширная система выращивания.

• Постройте убежище из любого местного материала.
• Обеспечьте надлежащую вентиляцию помещения и приток свежего воздуха.
• Для каждой утки требуется от 2 до 3 квадратных футов площади пола.
• Дом можно строить на высоких, низких, сухих и влажных участках. Утки любят влажные и водянистые участки.
• Укажите точки входа и выхода из дома.
• Утиный домик должен быть надежно огорожен, чтобы не допустить внешних хищников, таких как дикие собаки, лисы.
• Пол корпуса можно построить на цементном полу с глубоким замусорением (подойдет рисовая шелуха).
• Убедитесь, что у нас есть подстилка на глубину от 5 до 6 дюймов, так как утка может откладывать яйца на пол.

Советы по управлению утиным хозяйством

• Рекомендуется использовать пол из проволочной сетки в период выращивания во избежание намокания.
• Всегда следите за тем, чтобы в доме было достаточно чистой воды. В противном случае утки могут заболеть пневмонией.
• Не позволяйте новорожденным утятам находиться в водоеме хотя бы в течение 15 дней после их рождения. Можно предусмотреть в доме неглубокие сосуды с водой.
• Всегда ставьте сосуды с водой на проволочную сетку, чтобы на полу не валялся мокрый мусор.
• Поскольку утки более чувствительны к афлотоксину, исключите GNC из корма.
• Кормовая эффективность в утином хозяйстве самая лучшая до 1 месяца. Впоследствии он начинает снижаться. Вы можете время от времени проводить выбраковку.
• В птичнике должно быть достаточно места для уток, избегайте тесноты.
• Избегайте роста плесени, скармливая сетку небольшими порциями 2-3 раза.

Маркетинг

Утиные яйца.

Когда вы будете готовы продавать утиные яйца, их следует протереть мягкой тканью и хранить в лотках для яиц перед отправкой на рынок.Если вы используете ящики или корзины, положите на дно соломинку для смягчения.

Подробнее о жемчужном хозяйстве.

Прочтите о мелкомасштабном молочном животноводстве.

Утки и гуси — надежный бизнес

Семейный бизнес в Восточном Йоркшире, специализирующийся на разведении уток и гусей, стал местом проведения ежегодной прогулки по ферме британских производителей гусей. Венди Шорт присоединилась к компании

Более 300 000 фунтов стерлингов было инвестировано в перерабатывающие предприятия в Саутфилде.

Саутфилд Ферма, недалеко от Беверли, представляет собой 142 га (350 акров) в основном пахотных угодий, из которых около 16 га (40 акров) постоянно используются для выращивания домашней птицы на свободном выгуле и продаются под торговой маркой Yorkshire Ducks and Geese.

Четыре члена семьи вовлечены в бизнес, а Стюарт и Рут Мэтисон занимаются птицеводством. Птица была частью Саутфилда с начала 1970-х годов, но птицы не выращивались в значительном количестве до десяти лет назад.

Вплоть до 2007 года Матисоны передавали всю свою птицу одному оптовому покупателю для обработки, а затем выкупали процент обратно для продажи напрямую местным ресторанам, отелям и мясным лавкам.

Однако изменение закона заставило семью пересмотреть маркетинговую стратегию.

«Наш оптовый торговец перерабатывал различные виды мяса птицы, но новое постановление гласило, что если цыплята проходят через систему, то другие виды не могут обрабатываться вместе с ними», — объясняет г-н Мэтисон.

«Ежегодно мы выращивали около 1000 гусей и такое же количество уток. На этом этапе мы решили взять на себя твердую ответственность за птицеводство и взять под контроль предприятие, установив собственный перерабатывающий завод.”

Обработка

На сегодняшний день инвестиции семьи в новый завод, который находится в здании размером 60 х 30 м, превысили 300 000 фунтов стерлингов. Дальнейшие улучшения, которые, по прогнозам, будут стоить около 75 000 фунтов стерлингов, находятся в стадии разработки.

Он способен обрабатывать 300 гусей в день и около 350 уток в течение четырех часов и включает в себя установку для восковой эпиляции для увеличения срока хранения.

Около 2000 свежих гусей и несколько тысяч свежих уток — все выращенные с однодневного возраста — продаются круглый год, причем пик продаж гусей приходится на преддверии Рождества.

В этот период семья также продает фазана и куропатку из местного поместья.

В Саутфилде нет постоянных сотрудников, но временные работники привлекаются в периоды пиковой нагрузки.

Управление птицами

Когда семья только начала разводить гусей, птиц покупали на местном рынке, но это оказалось очень трудно закончить.

Гуси Легарта были гораздо более успешными, но Мэтисон также протестировали птицу, импортированную из Германии.Поскольку обе группы одинаково удовлетворительны, они придерживаются схемы «половина на половину».

Молодые гусята начинают питаться крошками из цыплят, а когда они только вылупляются, трава становится их основным продуктом питания. По мере приближения периода откорма им предлагается пшеница местного производства и гранулы для выращивания с 4% протеина для достижения убойного веса 4-6 кг.

«Наша цель состоит в том, чтобы использовать траву, чтобы поставить большую раму на гусей, а затем использовать дополнительный корм для откорма», — говорит г-н Матисон.

«Птица с маленькой рамкой никогда не достигнет веса, который нам нужен, чтобы поставлять тот тип продукции, который ищут наши клиенты.”

Производство уток гораздо менее сезонное, и каждые две недели привозят около 650 суточных утят. Их хранят в отапливаемом помещении на измельченной соломе еще две-три недели или дольше, если погода влажная и холодная.

Простая система наружного ограждения с использованием сетки для свиней удерживает птиц в пределах пяти загонов.

Ночью их размещают в деревянных сараях из йоркширской доски, чтобы стимулировать приток воздуха, а корм помещают в пластиковые бункеры для свиней, купленные подержанными.

Несмотря на достижимые быстрые темпы роста, домашние птицы на свободном выгуле остаются здоровыми, а их ноги крепкими, что г-н Мэтисон связывает с упражнениями, которые они делают на открытом воздухе.

У всех птицеводов на свободном выгуле есть общий враг; лиса. Мистер Мэтисон энергично защищает своих птиц ночной стрельбой, используя мертвую птицу в качестве приманки.

«Эта политика очень эффективна; если лисы выйдут из-под контроля, они начнут приходить в дневное время, и это указывает на серьезную проблему.

«Прошлой весной я впервые потерял несколько уток из-за сипухи. Я объяснил это резким похолоданием, которое уменьшило количество доступных мелких грызунов ».

Предполагается, что средний вес уток составляет 3,5-4 кг на голову по мере приближения праздничного сезона.

В остальное время года птиц, являющихся гибридом пород Эйлсбери и Пекин, доводят до 2,5 кг при откорме, и этот процесс занимает примерно семь недель.

Маркетинговые утки

Спрос на утку увеличился с момента появления продуктов с порционным контролем.По словам г-на Мэтисона, они нравятся поварам ресторанов, так как предлагают четкую и точную маржу.

Он считает жизненно важным, чтобы его цены оставались конкурентоспособными, чтобы привлекать и удерживать клиентов.

Фермерские рынки были спасательным кругом для самых разных фермерских хозяйств, пытающихся увеличить свою долю на рынке за счет прямых продаж, и Матисоны не исключение. Г-жа Мэтисон регулярно посещает несколько из этих мероприятий, вложив деньги в рыночный прилавок и фургон-рефрижератор, который также используется для прямых поставок.

В целом рестораны ищут утиные грудки и ножки, а не всю тушу, — комментирует г-н Мэтисон.

Первоначально ему было трудно продавать менее дорогие нарезки, а также субпродукты. Однако посещение восточного ресторана решило эту проблему.

«Они очень страстно любили убирать субпродукты, в том числе печень, а также лапы и шеи птиц. С тех пор я добавил в свой раунд еще несколько китайских ресторанов, хотя не совсем уверен, как они используют мясо.

Г-н Матисон признает, что коммерческая сторона бизнеса поначалу не была для него естественной, но его уверенность выросла с тех пор, как он стал участвовать в поиске новых клиентов.

«Мне показалось, что холодные звонки довольно трудны для начала, но теперь я привык к этому, и на самом деле мне это очень нравится. Кажется, работает то, что подарить ресторанам и отелям пару птиц бесплатно, а затем позвонить по телефону, чтобы узнать, не хотят ли они разместить заказ.

«Как только они попробуют это, большинство из них будет покупать регулярно; все они ищут чего-то немного другого, и тот факт, что это свободный выгул, ставит галочку в поле благосостояния.»

Планы на будущее

« Наши планы на будущее — постепенно расширяться; В идеале мы хотели бы производить 1000 уток каждую неделю и еще 1000 гусей на Рождество, хотя мы не уверены, что сейчас подходящее время для значительного увеличения производства из-за экономического климата.

«Сопоставить спрос и предложение непросто, и с более крупными стадами нам, возможно, придется еще раз взглянуть на оптовые продажи птицы. Но пока мы довольны развитием событий; птицеводство хорошо вписывается в земледелие, и у нас есть постоянный поток новых клиентов.Было бы неправильно называть это бизнесом «быстрого обогащения», но я бы сказал, что мы добиваемся устойчивого прогресса ».

Семья заняла второе место со своей утиной грудкой в ​​конкурсе East Riding Food Group в 2013 году.

Стюарт и Рут Матисон наладили круглогодичный промысел уток, причем пик гусей приходится на сезон.

Маркетинговая кампания британских производителей гусей: включение гусиного мяса в меню

Секторная группа Британского совета по птицеводству British Goose Producers проводит кампанию по продвижению использования гусиного мяса вне сезона. . Организация работает с персоналом и студентами Городского колледжа Норвича, где учащиеся гостиничных школ экспериментируют с рядом рецептов, в которые также входят гусиные яйца. Матисоны сами поставляют гуся в загородный отель Tickton Grange в соседнем Беверли, где шеф-повар Дэвид Новелл с энтузиазмом относится к продукту. Один из его рецептов предполагает приготовление птицы на водяной бане, чтобы избежать усадки, которая может возникнуть при более традиционных методах приготовления.Еще один фаворит — рулет из гусиной грудки, который подается с мусселином из гусиной печени, тимьяна, лесного ореха и клюквы. The Mathisons усердно работают над тем, чтобы побудить своих клиентов кейтеринга включать гуся в меню вне традиционного сезона. Птицы также продаются индивидуальным покупателям, которые заезжают на ферму, увидев табличку на входе.

(Другие новости птицеводства)

• Алжир: животноводство по видам

• Алжир: животноводство по видам | Statista

Другая статистика по теме

Пожалуйста, создайте учетную запись сотрудника, чтобы иметь возможность отмечать статистику как избранную.Затем вы можете получить доступ к своей любимой статистике через звездочку в заголовке.

Зарегистрируйтесь сейчас

Пожалуйста, авторизуйтесь, перейдя в «Моя учетная запись» → «Администрирование». После этого вы сможете отмечать статистику как избранную и использовать персональные статистические оповещения.

Аутентифицировать

Сохранить статистику в формате.Формат XLS

Вы можете загрузить эту статистику только как премиум-пользователь.

Сохранить статистику в формате .PNG

Вы можете загрузить эту статистику только как премиум-пользователь.

Сохранить статистику в формате .PDF

Вы можете загрузить эту статистику только как премиум-пользователь.

Показать ссылки на источники

Как премиум-пользователь вы получаете доступ к подробным ссылкам на источники и справочной информации об этой статистике.

Показать подробные сведения об этой статистике

Как премиум-пользователь вы получаете доступ к справочной информации и сведениям о выпуске этой статистики.

Статистика закладок

Как только эта статистика будет обновлена, вы сразу же получите уведомление по электронной почте.

Да, сохранить в избранное!

… и облегчить мне исследовательскую жизнь.

Изменить параметры статистики

Для использования этой функции вам потребуется как минимум Одиночная учетная запись .

Базовая учетная запись

Познакомьтесь с платформой

У вас есть доступ только к базовой статистике.
Эта статистика не учтена в вашем аккаунте.

Единая учетная запись

Идеальная учетная запись начального уровня для индивидуальных пользователей

• Мгновенный доступ до 1-метровой статистики
• Скачать в форматах XLS, PDF и PNG
• Подробные ссылок

$ 59 $ 39 / месяц *

в первые 12 месяцев

Корпоративный аккаунт

Полный доступ

Корпоративное решение, включающее все функции.

* Цены не включают налог с продаж.

Самая важная статистика

Самая важная статистика

Самая важная статистика

Самая важная статистика

Самая важная статистика

самая важная статистика

48 Дополнительная статистика

• Поголовье скота во Франции в 2017 г.
• Объем продукции животноводства в Мизорам, Индия, 2017 г., по типам
• Объем продукции животноводства в Трипуре, Индия, 2017 г., по типам
• Объем продукции животноводства в Нагаланде, Индия, 2017 г. , по типу
• Объем продукции животноводства в штате Уттар-Прадеш, Индия 2017 г., по типу
• Объем продукции животноводства в г. Odisha, Индия, 2017 г., по типу
• Объем продукции животноводства в Западной Бенгалии, Индия, 2017 г., по типу
• Объем производства свиней в Канаде 2011-2021 гг.
• Объем поголовья пр. продукции в Раджастане, Индия, 2017 г., по типам
• Объем животноводческой продукции в Тамил Наду, Индия, 2017 г., по видам
• Объем производства мяса в России, 2014-2020 гг.
• Количество крупного рогатого скота, забитого для производства мяса, Филиппины, 2009-2018 гг.
• Количество забитых цыплят для производства мяса Филиппины 2009-2018 гг.
• Количество уток забитых мясных продуктов Филиппины 2009-2018 гг.
• Мексика: производство животноводства в 2018 г., по видам
• Стоимость экспорта живых животных и продуктов животноводства из Эфиопии в 2015-2018 гг.
• Распределение источников розничной торговли рынки торговых центров Дубая торговые центры ОАЭ 2019, по регионам

Узнайте больше о том, как Statista может поддержать ваш бизнес.

FAO. (22 декабря 2020 г.). Производство животноводческой продукции в Алжире в 2019 г., по видам (на 1000 голов) [График]. В Statista. Получено 23 сентября 2021 г. с сайта https://www.statista.com/statistics/1187172/livestock-production-in-algeria-by-species/

FAO. «Производство животноводческой продукции в Алжире в 2019 году, по видам (на 1000 голов)». Диаграмма. 22 декабря 2020 года. Statista. По состоянию на 23 сентября 2021 г. https://www.statista.com/statistics/1187172/livestock-production-in-algeria-by-species/

FAO.(2020). Производство животноводческой продукции в Алжире в 2019 г., по видам (на 1000 голов). Statista. Statista Inc. Дата обращения: 23 сентября 2021 г. https://www.statista.com/statistics/1187172/livestock-production-in-algeria-by-species/

FAO. «Животноводство в Алжире в 2019 году, по видам (на 1000 голов)». Statista, Statista Inc., 22 декабря 2020 г., https://www.statista.com/statistics/1187172/livestock-production-in-algeria-by-species/

ФАО, Продукция животноводства в Алжире в 2019 г., по видам ( в 1000 голов) Statista, https: // www.statista.com/statistics/1187172/livestock-production-in-algeria-by-species/ (последнее посещение — 23 сентября 2021 г.