Мясокостная мука своими руками: Костная мука изготовление своими руками

Костная мука изготовление своими руками

Кости и мясо измельчаются и сушатся, в результате получается порошок, напоминающий муку.

Продукт представляет собой полезную минеральную добавку, содержащую в достаточном количестве фосфор, кальций и витамины. Костную муку используют в составе комбикормов, добавок для больных животных и как органическое удобрение для почвы при посадке и пересадке растений.

Особенности процесса приготовления на даче

Можно купить костную муку или изготовить ее самостоятельно. Если вы решили приготовить продукт сами, лучше осуществлять это на даче, поскольку обработка ингредиентов сопровождается специфическим запахом. Готовкой занимаются в хорошо вентилируемых помещениях (в летней кухне) или на открытом воздухе.

Для упрощения размягчения костей предварительно рекомендуется их разбить на куски, не превышающие по размеру 15 см. С этой целью используют кувалду, молоток или топор.

Далее необходимо развести огонь. Это может быть костер на приусадебном участке или печь. После того, как прогорит первая партия дров и образуются угли, прямо на них положите кости крупного рогатого скота, птицы или рыбы. Сверху укладывается слой древесины, обычно это тонкие дрова и щепки. Нужно дождаться, пока костер полностью прогорит.

Проверьте состояние костей, если они не стали мягкими, процедуру требуется повторить. Чтобы получить костную муку, нужно добиться мягкости всех компонентов (кости должны легко разминаться пальцами). Добившись требуемого эффекта, выложите кости на клеенку или ткань.

Измельчение осуществляется любым возможным способом. Можно использовать скалку или бутылку, перекатывая их по сырью, тем самым измельчая. Если вы готовите костную муку в малых количествах, для кормления домашних животных, порцию костей можно измельчить посредством кухонного блендера.

Производство костной муки в достаточно больших количествах требует применения специального оборудования. При этом дробильный агрегат, работающий по принципу кофемолки, можно изготовить самостоятельно.

Изготовление дробилки для измельчения костей

Возьмите металлическую емкость (ненужную кастрюлю, бочку) необходимого объема. В центре на дне просверлите отверстие для крепления двигателя, который можно взять от старой стиральной машины.

Далее понадобится металлическая пластина, имеющая длину во весь диаметр кастрюли. С этой целью можно использовать часть пилы. Ее крепят на двигатель через шкив, в котором сверлят 2-4 отверстия. Пластина должна отходить от дна на расстояние от 2-х до 5-ти сантиметров. Для эффективности процесса измельчения рабочую часть пластины заостряют.

Сверху емкость закрывают специальной крышкой, имеющей отверстие 10 см. В данном случае подойдет крышка от металлической бочки на 200 литров. В нижней части кастрюли выполняют отверстие с задвижкой для выхода готового продукта. Однако, можно обойтись и без него, в таком случае потребуется периодически открывать крышку и выгребать готовую муку. Для удобства пользования оборудование можно установить на небольшой стол.

Измельчение также осуществляют посредством аппаратов для переработки зерновых культур.

Процедура приготовления в домашних условиях затруднительна, поскольку невозможно развести большой огонь, а кости крупного рогатого скота иным образом размягчить не удастся. В этом случае предлагается правильно выбрать ингредиенты, которые можно долгое время варить на обычной плите. Мягкими при варке станут куриные шеи и рыбные отходы. Их варят до достижения нужной консистенции, и далее перемалывают измельчителем.

Хранить костную муку собственного приготовления рекомендуется в темном, сухом месте, в отдельной закрытой емкости. При этом порошок следует периодически проветривать и следить, чтобы он не начал отсыревать. В случае увеличения влажности можно еще раз пережечь костную муку.

01.09.2015

← Вернуться

Как самостоятельно приготовить костную муку

Zohooz.ru » Ответы специалиста на ваши вопросы » Можно ли самому готовить костную муку для птиц?

Доброго времени суток. Скажите, пожалуйста, можно ли самому готовить костную муку для своих птиц? Везде пишут, что это необходимая минеральная подкормка, но вот найти у нас пока ее не удалось. Да и дешевле, думаю, будет самому сделать. У меня есть где взять кости.

Здравствуйте. Конечно же, костную муку можно сделать самостоятельно, тем более что у вас есть материал, из чего ее готовить. Весь процесс займет у вас немного времени и сил. Для этого нужно взять большие и мелкие кости, хорошенько их промыть, даже можно прокипятить и с помощью топора или молотка подробить на более мелкие части. Затем куски укладываем в чугунную утятницу или казан, плотно закрываем крышкой и ставим на полтора-два часа в горячие угли костра. Точно так же, как мы, например, печем картошку. В углях будет происходить процесс пережигания.

После этого забираем утятницу или казан из костра, даем остыть костям, потом либо в ступке, либо молотком дробим их на мелкие куски. Затем перетираем их в состояние муки. Такая подкормка является отличным минеральным кормом, в ней содержится много кальция и фосфора.

Хранить ее нужно в плотном тканевом или бумажном мешке в сухом месте. Добавлять во влажные мешанки.

Также не забывайте, что отличным источником минералов являются яичные скорлупки. В них содержится до 36% кальция. Из них также можно делать яичную муку. Для первого раза достаточно будет около 100-150 штук скорлупок. Минеральную подкормку из них готовить даже быстрее и проще, чем из костей. Для этого их следует уложить на противень и на 10-15 минут отправить в горячую духовку (120-140 градусов). Такая тепловая обработка позволит убрать влагу и уничтожит микроорганизмы.

Затем сухие скорлупки нужно тщательно перетереть в ступке до частиц не крупнее 1 мм. Как правило, на всю эту процедуру уходит не более 15 минут. Хранить такую муку лучше в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой в сухом месте. Если у вас есть кофемолка, то более мелкий помол скорлупок вы можете сделать с ее помощью. Это еще больше упростит весь процесс.

Похожие статьи

Костная мука для человека польза и вред

Купить костную муку можно, но чтобы не ошибиться в её выборе, надо знать свойства различных видов толокна. Можно изготовить этот продукт и своими руками в домашних условиях.

Разновидности муки и свойства

Понятие костная мука включает в себя не только размолотые в порошок кости животных, но и всю органику – мясокостные остатки живых организмов. Поэтому и терминология выделяет отдельные видовые происхождения толокна. Рассмотрим их свойства в порядке распространённости названий.

Костная субстанция – изготавливается собственно из костей скотины в основном крупных размеров. От предварительной обработки мясокостного сырья перед его размолом зависят и свойства конечного продукта. Так, от процессов выпаривания, фильтрации и обезжиривания зависит содержание в порошке фосфора:

• при размоле без обработки его концентрация не превышает 15%, это самый дешёвый вариант для потребителей;
• если происходит выпаривание сырья перед измельчением, количество элемента повышается до 25%;
• дополнительное обезжиривание позволяет увеличить содержание до предельного уровня в 34%.

Второе название порошка из молотых косточек – фосфоазотин. При высоком уровне люминофора ему делают приставку «концентрированный» и квалифицируют как суперфосфатное удобрение. Среди других прикормок этого класса костная мука считается наиболее экономичной.

Рыбокостная мука производится из рыбных отходов. Продукция распространена в аграрном секторе не меньше, чем основной вид. Содержание фосфора на уровне 16%, но ценность её заключается в повышенном количестве протеина. Помимо использования в качестве удобрения, рыбная мука часто добавляется в пищу домашней скотины и птиц.

Также рекомендуем прочитать:

Муку, полученную дроблением рогов и копыт млекопитающих, называют рогокопытной. Её особенностью является довольно высокое количество азота (10%), причём его выделение при внесении порошка в грунт происходит медленно, что положительно сказывается на безопасности корневой системы растений: не происходит возможного их обжигания азотом.

Кровяная мука встречается гораздо реже перечисленных выше видов, но также относится к их разновидностям. Азота в ней содержится до 13%, а количество фосфора и калия довольно низкое, поэтому её смешивают с костной мукой. Благодаря высокому содержанию в порошке нитрогена его используют на высокощелочных почвах.

Панцирная мука – особенность некоторых южных стран с большим потреблением ракообразных организмов: крабов, креветок и всевозможных рачков. В ней присутствует множество редких для почвы элементов, улучшающих её качество.

Определение и свойства

Мясокостная мука – это натуральная подкормка для животных, птиц и растений. Она производится из костей утилизированных на бойнях животных, отходов мясоперерабатывающих заводов, а также из туш морских зверей и рыб.

Мука имеет сероватый вид, специфический запах, выпускается в виде мелких гранул. В качественном продукте не допускается наличие комочков. Она обладает высокой пищевой ценностью в виде дополнения к основному корму домашних животных и птицы, также используется в качестве составляющей при производстве комбикормов.

Основные свойства:

• Добавка помогает сбалансировать количество незаменимых аминокислот в растительном сырье.
• Является источником ряда витаминов группы В (рибофлавин, кобаламин, холин и т. д.).
• Поставляет в организм животных экстрактивные факторы (ростовые, Аккермана и др.).
• Упорядочивает обмен веществ.
• Содержит ряд полезных веществ (глутаминовая кислота, глутамин, креатин, карнитин, серотонин, тироксин, глюкокортикоидные гормоны и пр.).

Источники сырья

Источниками сырья, из которого производится мясокостная мука, являются:

• Непригодные в пищу отходы мясоперерабатывающих комбинатов, частных хозяйств.
• Туши павшего домашнего скота без признаков заболеваний.
• Ветеринарные конфискаты.

Все сырье, предназначенное для дальнейшей переработки, должно получить ветеринарное освидетельствование и проверку на наличие/отсутствие возбудителей болезней. В процессе переработки болезнетворные бактерии, вирусы не теряют своей активности и животные, получившие инфицированную прикормку, могут стать жертвой недобросовестности производителя, также может начаться массовый падеж скота.

Плюсы и минусы костной муки

Как любое удобрение, костная мука имеет свои достоинства и недостатки, о которых необходимо знать при ее использовании. Главным минусом препарата считается необходимость соответствия уровня рН почвы – если этот показатель ниже 7-ми, то полезные вещества не смогут усвоиться растениями. Костяная мука – это удобрение, дозировку которого следует соблюдать – ее превышение угрожает развитием хлороза и пожелтением листьев. Домашние животные, собаки и кошки, могут отравиться, если найдут и переедят муки. Главными достоинствами удобрения принято считать следующие особенности:

1. Уникальный состав, который обеспечивает растения всеми необходимыми для развития веществами.
2. Экологичность – натуральные компоненты в составе костной муки разлагаются без остатка.
3. Приемлемая цена.
4. Возможность применения как в сухом виде, так и для приготовления водных смесей.

Луковичные цветы

Высаживая на дачном участке тюльпаны, нарциссы и лилии, стоит обратить внимание на органическое фосфорное удобрение (костную муку). Вещество засыпают непосредственно в подготовленную воронку. Доза составляет 1:1 относительно грунта. Его хорошенько перемешивают с костной мукой, слегка уплотняют, а затем сажают культуру. Весной клумба засияет множеством ярких цветов.

Для кислой почвы потребуется обилие костной муки, чтобы наполнить ее фосфором и кальцием.

Способы изготовления

Торговая сеть предоставляет широкий ассортимент костной и рыбной муки, полученных из отходов перерабатывающей промышленности в упаковках различной ёмкости. При необходимости можно выбрать тот продукт, который в большей мере подходит к условиям применения. Такой подход годится при массовом использовании. Когда речь идёт о домашних питомцах или растениях, некоторые любители самоделок предпочитают изготавливать этот продукт своими руками.

Поэтому рассматриваются два варианта изготовления: промышленным и кустарным способами. Результатом кустарной технологии может стать продукт более высокого качества за счёт применения для изготовления более качественного, отборного сырья. Чего собственно и добиваются любители самостоятельного производства.

Промышленный

Сырьём для получения костной муки, как уже отмечено было выше, являются отходы мясо-рыбоперерабатывающих предприятий и забой больных животных, запрещённых к использованию в качестве пищи для человека. Технология изготовления толокна из мясокостного материала в производственных условиях включает следующие операции:

• входной контроль сырья в ветеринарной лаборатории;
• дробление первой ступени для обеспечения подготовительных этапов переработки;
• подсушка дроблёного материала в сушильных агрегатах и последующее вываривание полупродукта;
• вторичный перемол сырьевой массы до состояния однородного фарша;
• дегидратация и обезжиривание фаршеобразной массы производят при помощи центрифуги или сепаратора и получают костный концентрат эмульсию, состоящую из воды и жира;
• окончательная сушка полученного концентрата и доведение его до состояния порошка финишным измельчителем.

Готовый продукт в виде костной муки упаковывается в мешки и направляется потребителям. Хранить продукт без потери качества можно не более полугода.

Кустарный

В небольших количествах сделать продукт можно и в домашних условиях. Сырьё для приготовления, по сути, является отходами, потому и запах от него может быть особенным, не совсем приятным. Так что лучше всего делать костную муку своими руками на открытом воздухе.

Технология приготовления может быть различной, но сводится к двум основным этапам: сначала кости размягчить и высушить, а затем уже измельчить при помощи каких-то кухонных приборов вроде мясорубки или кофемолки до порошковой массы. Для совмещения процессов размягчения и сушки костей используют их обжигание на костре. После сгорания первого слоя дров костра на угли выкладывают кости от крупных животных или птиц, рыбные косточки – раздельно или в смеси. Сверху снова укладываются дрова и сжигаются, если кости не стали мягче, процедура повторяется. Добившись размягчения, обожжённые косточки надо собрать в чистую ёмкость.

Измельчать подготовленные косточки можно как вручную в ступке, так и при помощи кухонного оборудования – блендера, кофемолки, зерномолки или зернодробилки. Полезность готовой костной муки можно увеличить, если в процессе измельчения добавить в сырьё яичную скорлупу или мясо.

Такая технология не позволит изготовить большое количество продукта. Чтобы увеличить объём производства своими руками, потребуется приобрести более мощное и производительное измельчительное оборудование.

Рыбокостная мука – активные вещества

Рыбокостная мука пока еще не столь популярна в нашей стране, как мясокостная мука крупного рогатого скота. Но производители сельскохозяйственной и мясной продукции уже по достоинству оценили такую подкормку. К ее преимуществам относятся недорогая стоимость, повышенное содержание азота и фосфора.

В составе рыбокостной муки находятся белки, жиры, перевариваемые протеины, необходимые в животноводстве и птицеводстве. Для выгонки растений ценным является повышенное содержание азота, что делает рыбную муку уникальным удобрением, которое можно вносить в грунты один раз за вегетационный сезон.

В сравнении с мясокостной мукой, которая является удобрением второй ступени после подкормки азотом, рыбокостная мука имеет явное преимущество, так как не требует дополнительного внесения азота.

Что говорят о костной муке эксперты

Все продавцы в один голос говорят, что костная мука – это удобрение длительного действия, будет работать в земле около года. Можно посчитать это плюсом, но по факту это минус. Костная мука очень долго разлагается в земле на доступные растениям элементы. Это хоть и молотые, но кости!

То есть мы насыпали, а работать мука будет неизвестно когда.

Прислушаемся к экспертам.

“Садовый мир”

На моем любимом канале “Садовый мир” хорошо эту муку прорекламировали и как в лунки вносить показали. И спасибо предупредили: вносить надо вместе с М-препаратом. В нём живые бактерии, которые будут эту костную муку перерабатывать в доступные для растений простые элементы питания.

“Процветок”

Любимый многими химик Иван Русских с канала “Процветок” это подтверждает. Цитирую:

Надо помнить, что костная мука является трудно доступным источником фосфора для растений. Поэтому обязательно нужно использовать фосфатмобилизующие бактерии. Их можно найти в препаратах “Азотовит”,”Фосфатовит”.

Иван добавляет, что заселив землю этими бактериями, не стоит вносить азотные удобрения или органику. Чтобы не было выбора, и микроорганизмы питались только костной мукой, а не компостом и перегноем.

“7дач.ру”

Бог троицу любит. Заглянула я на уважаемый мною портал “7dach.ru”. Там садоводы задают много вопросов, а им отвечают эксперты. Про костную муку там тоже вопрос есть и ответ.

Хороший эксперт: объясняет, дает повод задуматься и сделать выбор самим!

Добавлю от себя. Работала 3 года на мясокомбинате. А именно эти предприятия делают костную муку. Там костей, ну, просто завались (как и на птицефабриках скорлупы), списанных и копейки стоящих. Ими были забиты холодильники, мясо ставить некуда. Делали у нас и костную муку, продавали животноводам. Но их потребности не справлялись с предложением мясокомбината. Кости списывали и выбрасывали, хранить их негде и не для чего. Думаю, это попытка номер два, пристроить бросовый товар теперь садоводам-любителям, пока в тренде природное земледелие.

А что вы думаете об удобрении костная мука?

Спасибо, если поставите пальчик вверх ??.

Подписаться и найти все мои статьи можно здесь – “уДачный проект”.

Как использовать костную муку?

Добавки для почвы, содержащие азот и фосфор, отличаются составом, и использование разных видов удобрения рекомендуется для отличающихся целей. По своим свойствам все виды органической муки стоят на втором месте после суперфосфатов. Каждому необходимо изучить инструкцию перед тем, как использовать этот вид удобрения, и ознакомиться со всеми его плюсами и минусами. Применение костной муки для обогащения земли, подкормки садовых культур или в качестве пищевой добавки для домашних животных отличается способом, о каждом из которых следует рассказать более подробно.

Костная мука для животных

Большинством специалистов в области зоологии настоятельно рекомендуется использовать органику в качестве пищевой добавки при кормлении животных. Профессиональные кинологи советуют добавлять костную муку для собак не более 2-х раз в день в корм из расчета 1 ч. ложка на 10 кг массы животного. Обогащение корма органическими биологически-активными добавками в раннем возрасте питомца оказывает положительное влияние на весь организм и способствует:

• ускорению роста;
• стабильному набору оптимального веса;
• улучшению аппетита;
• укреплению суставов, костей и связок.

Костная мука для кур

В рационе кур костная мука – распространенная пищевая добавка. Ее советуют использовать как добавку к готовому покупному комбикорму или разбавлять самостоятельно приготовленную мешанку. Разбираясь в вопросе, как давать костную муку бройлерам, необходимо понимать, какой вид удобрения больше подходит конкретной породе птицы.

1. Мясо-костная мука оказывает благоприятное воздействие на несушек, если каждая птица получает не более 10-ти г добавки в сутки. Дозировка на 5 кг готового корма составляет 250 г.
2. Костная мука применяется в меньших объемах, на 5 кг комбикорма следует добавить 35 г продукта.

Костная мука для растений

Использование азотно-фосфорных добавок оказывает благоприятное воздействие на рост растений, и в агропромышленном хозяйстве широко используется удобрение костная мука. Как применять этот порошок, необходимо запомнить всем.

1. При сухом способе удобрения перед посадкой растений костную муку следует рассыпать по земле тонким слоем и перекопать грунт. Почву рекомендуется полить, чтобы добавка хорошо растворилась.
2. Приготовление водного раствора для полива саженцев и рассады готовится из расчета 1 кг костной муки на 1 ведро кипятка. Раствор необходимо настаивать в течение 1-2-х дней, профильтровать, разбавить водой в пропорции 1:10 и добавлять под корень каждого растения не чаще 1-го раза в месяц.
3. Самым простым способом считается добавление 1-ой ст. ложки удобрения в каждую лунку при посадке или рыхлении почвы.

Как хранить костную муку?

Биологические органические добавки содержат белковые компоненты и жиры, поэтому имеют свойство портиться. Срок годности костной муки составляет год с момента изготовления, точные даты указываются производителем на упаковке. Увеличить срок хранения полезной добавки и избежать распадения содержащихся в муке элементов на токсичные яды можно, если соблюдать несложные правила:

1. Костная порошковая мука должна храниться в сухом и прохладном месте при температуре не выше +25°С.
2. Помещение необходимо регулярно проветривать и вентилировать.
3. Влажность костной муки необходимо поддерживать постоянно на уровне 9-10%.

Цена костной муки

Стоимость костной смеси значительно ниже других минеральных удобрений. Продается она в упаковках от 1 л. Лучше всего приобретать товар у проверенных продавцов или в крупных магазинах, так как частные производители могут намешать в смесь мусор, выдавая его за удобрение. В зависимости от объема упаковки, устанавливается и цена продукта:

применение, как сделать в домашних условиях

Почти забытое удобрение – костная мука сегодня снова используется на огородах как натуральный органический продукт. Она является источником фосфора и магния, но не содержит азота. По этой причине удобрение можно смело добавлять в почву, не опасаясь переизбытка азота в почве. Мука содержит 15% фосфора в соединении фосфата кальция. До недавнего времени костный порошок применялся для восполнения недостатка кальция у животных.

Сегодня продукт переработки костей стали применять в качестве органического фосфорного удобрения. Если промышленные азотную и калиевую подкормку заменяют соответственно перегной и зола, то суперфосфат заменяет костный порошок.

Чем выгодна

Органические удобрения из костной муки не приносят вреда природе, загрязняя ее отходами химической промышленности. Ее можно сделать самостоятельно. Особенно это актуально для владельцев частных подворий, которые держат домашнюю скотину для себя. Трубчатые кости крупных животных не могут сгрызть даже собаки и девать такие отходы некуда. Зато из костей можно сделать удобрение для грядок в огороде.

Органическое удобрение из костей выгодно еще и тем, что в нем отсутствует азот, приводящий к жированию растений. В случае если в предыдущем году азотного удобрения было заложено слишком много и в этом оно не нужно, в качестве «чистого» фосфора можно использовать костную муку.

Фосфор, выделяющийся из костей, способствует наращиванию корневой системы у рассады, укреплению иммунитета у растений и созреванию вкусных сладких плодов.

Что это такое

Состав живой кости в процентах:

• вода 50;
• жир 15,75;
• коллагеновые волокна 12,4;
• неорганические вещества 21,85.

При прокаливании костей сгорают все органические вещества, остаются только неорганические соединения. Упругость свежим костям придают коллагеновые волокна, которые выгорают. После прокаливания кость становится очень хрупкой и крошится пальцами.

Из оставшихся после прокаливания неорганических веществ в будущем удобрении больше всего содержится:

• фосфата кальция – 60%;
• карбоната кальция – 5,9%;
• сульфата магния – 1,4%.

Формула фосфата кальция Ca₃(PO4)₂. Из этого вещества растения и получают «свои» 15% фосфора.

Применение

Животноводы хорошо знакомы с костной мукой, которую добавляют в корма, чтобы восполнить дефицит кальция у молочного скота и несушек. Но этим применение продукта не ограничивается, так как используют костную муку и огородники в качестве удобрения.

В качестве удобрения порошок вносят в грунт раз в год, весной, при глубокой перекопке. Кости тлеют и отдают полезные вещества медленно, поэтому этот вид удобрения относят к «долгоиграющим». Норма удобрения на квадратный метр – 200 г.

Можно вносить муку в лунку под рассаду. Для этого на дно ямки насыпают немного порошка и перемешивают с землей. Сверху помещают рассаду и присыпают все грунтом.

Также этот продукт используют для раскисления почвы, так как после тепловой обработки костей кальций – основной компонент окончательного продукта. Вместо золы или извести, в почву можно добавить аналогичное количество костной муки.

Как сделать самостоятельно

Костная мука – одно из немногих видов удобрений, которые легко сделать самому. Способ как сделать костную муку в домашних условиях достаточно прост: кости прокаливают в огне. При изготовлении костного удобрения основная задача – выжечь из кости все органические вещества. Промышленная технология подразумевает определенный температурный режим и герметично закрытые емкости. В результате костная мука промышленного производства имеет почти белый цвет.

Порошок домашнего производства всегда будет хуже по качеству, а цвет будет зависеть от способа изготовления и аккуратности изготовителя. Способов как сделать костную муку дома два: положить в металлическую емкость и поставить в печь прокаливаться; просто кинуть кости в печь вместе с дровами.

При первом способе емкость нужно накрыть крышкой, чтобы избежать потери тепла и поставить в наиболее жаркое место. При втором – выгрести кости из печи спустя некоторое время. Время прокаливания зависит от величины костей и температуры, при которой они прокаливаются. Подбирать время каления придется экспериментальным путем. Нередко прокаливание занимает 12 часов непрерывного нагревания. За это время в костях выгорят все органические составляющие, придающие свежим костям эластичность. На выходе сырье для удобрения из емкости получится «белого» цвета, если повезет, а заготовленное прямо на дровах будет мало отличаться по цвету от золы.

После прокаливания костей заготовки для муки должны крошиться

В домашних условиях удобнее всего делать муку из птичьих костей. Они меньше, тоньше, и органика из них выгорает быстрее. После прокаливания кости достаточно растолочь, и удобрение готово.

Костная и мясокостная – одно и то же?

На сайтах часто можно увидеть, что прилагательные «костная» и «мясокостная» употребляются как синонимы. На самом деле это принципиально разные продукты.

То сырье, из чего делают костную муку – голые кости. Даже если перед закладкой в печь на них оставались следы мышечных тканей, в процессе прокаливания все это сгорает. На выходе, как на видео выше, остаются хрупкие ломкие кости, без малейших признаков мяса.

Сырье для мясокостной муки – туши павших животных и отходы с бойни. Присутствуют в сырье и кости, но основную массу там составляют кожа и мышечные ткани.

У качественной костной запах практически отсутствует. Если запах есть, значит, упаковка была повреждена, содержимое подмокло, и костный порошок начал разлагаться.

Мясокостная мука как удобрение не применяется, если нет желания развести на грядках насекомых, питающихся падалью. Основными препятствиями для применения мясокостной муки на огороде являются ее химический состав и совершенно другая технология изготовления. В состав мясокостной муки входит до 60% протеина, а технология ее приготовления предусматривает обезжиривание и высушивание на центрифуге, а не прокаливание до полного удаления органических веществ. Из-за этого после добавления мясокостного продукта в грядку, там пойдут обычные процессы разложения со всеми прелестями в виде трупного запаха и размножения патогенных бактерий, включая столбнячную палочку.

Важно! Знаменитый «трупный яд» на самом деле гнилостные бактерии, размножающиеся на разлагающемся мясе.

При попадании в кровь через ранку эти бактерии вызывают «заражение крови» (сепсис).

Даже по цвету мясокостная мука отличается от костной. Мясокостная рыже-коричневого цвета, в то время как костная – серого или серо-белого. У костной муки цвет часто зависит от степени прокаливания и технологии изготовления.

Инструкция по применению мясокостной муки предусматривает нормы дачи подкормки на одно сельскохозяйственное животное, но не нормы добавления продукта в грядки. Мясокостную муку добавляют в корм:

• быкам на откорме и производителям;
• свиньям;
• жеребцам-производителям;
• курам для устранения белкового голодания.

Но растения таким не подкармливают. Если в инструкции к мясокостной муке указано, что ее можно использовать в качестве удобрения для растений, это либо маркетинговый ход, либо мука не мясокостная.

На видео кратко показана технология производства мясокостной муки.

Отзывы о костной муке, как об удобрении, от опытных огородников положительные. К счастью, в цветочных магазинах не продают мясокостную муку, иначе все было бы по-другому. Использовать мясокостную и рыбную муку в качестве удобрений можно, но их выгоднее применять в качестве подкормок для скота. И даже используя белковые продукты в качестве удобрений, лучше делать это на больших площадях, которые обрабатываются машинами.

Отзывы

Маргарита Лобова, д. Крюки

Всегда держала костный порошок в курятнике как подкормку для несушек, а вот как применять костную муку как удобрение, понятия не имела. Покупала в магазине обычные подкормки. Пока соседний дом городские не купили. Они, как оказалось, из города уехали, чтобы «химией не травиться». И не подозревала раньше, что сейчас «органическое» в моде. Новые соседи сами только навозом, золой и костным порошком пользуются, и мне объяснили, как эту муку использовать для растений. Попробовала. Отличий от суперфосфата не заметила. Вот только кажется мне, что вся эта «органика» очень дорогой получается, если ее не самому делать. Зола и навоз понятно, а вот костей где столько набраться.

Александр Быстрицкий, пос. Костюшино

Я всегда пользовался этим удобрением, так как были выходы на производство. А костным порошком удобряли еще наши предки, когда не было настолько развитой химической промышленности. Но азот добавляю из химических веществ. Кости прокаливают и там не остается ничего живого, а вот перегной кишит не только полезными, но и болезнетворными бактериями. Так что предпочитаю не рисковать.

Заключение

Снова входящая в употребление костная мука способна заменить выпускаемый химической промышленностью суперфосфат. Ее плюс в том, что в небольших количествах это вещество нетрудно сделать самостоятельно в домашних условиях. При разведении комнатных цветов это удобрение можно производить своими руками при помощи обычной газовой духовки.

сколько и как правильно давать

Курам, чтобы они хорошо себя чувствовали, мои родители часто давали такие добавки как мясо-костная и костная мука. Сейчас начинаю заниматься птицеводством, я новичок, и мне хотелось бы узнать, в каких дозах их добавляют в пищу птице? И как правильно выбрать мясокостную муку для кур, а также и костную добавку, чтобы они им не навредили?

Мясо-костная мука – это корм животного происхождения, созданный из мяса и туш, которые не могут быть использованы для питания человека. Например, в ход идут павшие животные, умершие от неинфекционных болезней или в силу преклонного возраста, на переработку отправляются также и отходы, полученные в результате производства мясных изделий (например, различные железы, желудки, мозг, печень и другие потроха), рыбные отходы. Сырье для приготовления такого корма обязательно подвергается температурной обработке, а потому не несет опасности курам.

Костная мука считается ценной подкормкой, которую полезно давать как курам, так и другим животным в хозяйстве – рогатому скоту, свиньям. Это источник полезных веществ, в том числе белка, кальция и фосфора. При этом именно костный продукт очень богат двумя последними элементами. Данная добавка, а также мясо-костный корм позволяют сделать рацион сбалансированным и более полезным для живых существ.

Состав мясо-костной и костной муки регламентирован и определяется ГОСТ 17536-82. Существует три класса качества этого белково-минерального корма, которые отличаются друг от друга содержанием жира и белка. И чем меньше первого компонента в составе муки, тем лучше.

Состав муки по классам (содержание не более).

Наименование показателя	Мясо-костная мука			Костная добавка
	1 класс	2 класс	3 класс
Влага, %	9	10	10	9
Жир, %	13	18	20	10
Белок, %	50	42	30	20
Зола, %	26	28	38	61
Клетчатка, %	2	2	2	—

Но показатель питательности у мясо-костной муки не является величиной постоянной – если в сырье, из которого она изготавливалась, было много костей, то и количество протеина, то есть белка в ней уменьшается. А протеин очень полезен курам, и давать им продукты, содержащие его, следует обязательно.

Мясо-костный корм, который дают сельскохозяйственным и домашним птицам и животным – это однородный коричневый порошок темного или более светлого оттенка, имеющий особый специфический запах, ни в коем случае не гнилостный и не затхлый. Мука должна быть сыпучей, без крупных включений, гранул, которые не разрушаются при надавливании. Диаметр комков не должен быть более 12,7 мм.

Важно помнить, что желтого цвета этот продукт быть не должен – такая окраска вещества говорит об отсутствии у него качества. Обычно такой оттенок придает подкормке добавление во время производства в сырье куриного пера – такая пища вредна, и курам ее давать нельзя. Это «угощение» может привести к появлению определенных проблем. Если вы даете курице муку низкого качества, то вскоре заметите, что яйценоскость у нее будет снижаться. Также у кур, получающих этот продукт, развивается каннибализм.

Дозировка мясо-костного угощения в рационе кур составляет 3-7% от общего объема сухих кормов – это именно столько, сколько нужно давать птице для того, чтобы все необходимые витамины и полезные вещества она получала в достатке. При этом добавлять муку можно как в мешанки, так и в концентрированные корма.

Костной муки необходимая дозировка составляет 0,6-0,8% от массы кормов.

А вот превышать дозировку муки не стоит – избыток этого продукта в пище кур может привести к развитию у них подагры, амилоидоза.

Если давать муку пернатым регулярно, то можно увеличить показатели яйценоскости и значительно сэкономить на кормовых смесях. Однако сейчас для удешевления производства этого продукта в него часто стали добавлять сою. А от такой «разбавленной» муки, сколько ей ни корми, пользы птице не будет. Напротив, можно нанести только вред – куры начнут болеть, из-за нехватки белка появятся расклевы яиц, каннибализм.

Что еще почитать

Костная и мясокостная мука для кур: дозировка

0

6489

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Мясокостная и костная мука — ценные белковые добавки для корма домашних животных и птицы. Продукт готовят из туш павших животных, не пригодных для употребления в пищу людям. Мясокостная мука для кур полностью безопасна, но важно соблюдать дозировку.

Костная и мясокостная мука для кур

Мясокостную муку полезно давать несушкам для повышения яйценоскости. Для здорового роста цыплят-бройлеров также нужно много белка, поэтому мясокостная и костная мука используется как добавка для откорма бройлеров.

Состав

Для изготовления муки используются мясо и кости крупного рогатого скота, павшего от болезней или старости. Для питания людей это мясо не годится, продукты переработки добавляют в корма животных. Туши обрабатывают, очищают и перемалывают. Мясокостный порошок полезен для крупного рогатого скота, свиней и домашней птицы, благодаря своему составу.

В состав муки входят:

• Белки. Количество белка зависит от класса муки. Самое большое содержание в продукте первого класса. Второй и третий класс содержат больше костей, поэтому протеина в них меньше.
• Жиры. В мясокостном порошке первого класса наименьшая концентрация жира. Костная мука содержит его около 10%.
• Целлюлоза. Все классы продукта содержат одинаковое количество целлюлозы. В костной муке этот компонент отсутствует.
• Зола. В порошке первого класса наименьшее содержание золы.
• Минеральный компонент — фосфор и кальций.

Состав пищевой добавки устанавливается государственным стандартом. На упаковке качественной муки обязательно должен быть указан номер ГОСТ.

Белок необходим всем живым организмам для построения скелета, мышц, внутренних органов. В корма кур-несушек, петухов, цыплят-бройлеров обязательно нужно добавлять умеренное количество белковой добавки.

Дозировки

курочек и петухов кормят сухими кормами и мешанками из овощей, круп, шрота и т.п. Основу рациона цыплят составляют влажные мешанки. Мясокостную муку можно добавлять и в оба типа корма.

В летнее время куры гуляют, клюют червей и насекомых. Они получают из живой пищи некоторое количество белка. Потребность несушек в протеинах и кальции летом повышена, поэтому в корма все равно нужно добавлять мясокостную или костную муку.

Мясокостную или костную муку нужно добавлять в корм

нормальная дозировка муки для кур должна составлять не более 6-7% от общей массы дневного корма. Взрослая несушка по инструкции должна получать около 7-11 г добавки в сутки.

Для откорма бройлеров есть специальная инструкция по использованию добавок. Мука вводится в рацион молодняка постепенно, доза постоянно увеличивается. Сколько давать порошка цыплятам:

• 1-5 дней — продукт не добавляют в корм.
• 6-10 дней — норма 0,5-1 г на голову.
• 11-20 дней — норма 1,5-2 г на голову.
• 21-30 дней — норма 2,5-3 г на голову.
• 31- 63 дня — суточная доза — 4-5 г на голову.

Постепенное применение белковой добавки обеспечит здоровый рост и набор массы.

Превышать дозировки мясокостного и костного порошка для молодняка и взрослых кур нельзя. Это может привести к развитию подагры и нарушению обмена белка.

Качество

Кормление кур и цыплят нужно осуществлять только качественной костной мукой. Не стоит давать своим птицам дешевые добавки. Некачественный порошок может спровоцировать ожирение или болезни у кур.

Мясокостная мука должна иметь коричневый или светло-коричневый окрас и специфический запах.

Качество мясокостной муки

Продукт плохого качества легко отличить по признакам:

• зеленоватый оттенок;
• желтый цвет;
• гнилостный запах;
• затхлый запах.

Хороший продукт должен иметь однородную консистенцию. В массе не должно быть комков большого размера. Это признак нарушения технологии производства и правил хранения.

Гнилостный запах свидетельствует о плохой обработке мясной туши. Затхлый запах — о неправильном хранении продукта. Отличный от коричневого цвет может говорить о примесях сои. Сою в муку добавляют недобросовестные производители для удешевления. Куры недополучают белок, в стае увеличиваются случаи расклева и каннибализма.

Лучше всего покупать смесь у одного и того же проверенного производителя.

Как хранить

Правильное содержание кормов позволяет сохранить их качество и полезные свойства долгое время. Костная мука не должна набирать лишнюю влагу и слеживаться.

Мясокостный порошок хранят в оригинальной упаковке. Помещение должно быть чистым, сухим и хорошо проветриваться. В комнате также должно быть прохладно.

Средний срок годности составляет около 6 месяцев. Белок постепенно разлагается, в продукте накапливается аммиак. Благоприятные условия для разложения протеина создаются при повышенной температуре. Повышенная влажность создает условия для развития бактерий и микроскопических грибков, поэтому кормить кур просроченной смесью нельзя.

Основные этапы и принципы изготовления

Такую смесь можно приготовить в домашних условиях, но это очень трудоемкий процесс. Понадобиться специальная дробилка, работающая по принципу кофемолки большого размера и мощности. Намного проще купить готовый продукт, особенно для большого хозяйства.

На предприятиях костную муку изготавливают так:

• Туши павших животных разделывают. Мясо обрабатывают паром, затем охлаждают.
• Подготовленное мясо и кости измельчают в специальной дробильной машине.
• Измельченный продукт просеивают, чтобы отделить крупные остатки.
• Порошок засыпают в магнитный сепаратор для очистки от мелких примесей металла.
• Смесь обрабатывают антиоксидантом, чтобы предотвратить порчу жировых компонентов.

Затем смесь фасуют в мешки разного объема и отправляют на склады. Если использовалось только животное сырье, технологии производства были соблюдены, в магазины поступает ценная пищевая добавка.

Для изготовления такогосмеси также используют остатки мясного производства. Это разного рода обрезки, их применение не имеет коммерческой выгоды. Качество такой муки при соблюдении всех правил остается высоким.

Составляем рацион для взрослых кур. Хозяйство Гуковские куры

Выращивание бройлеров без комбикорма Особенности экономного кормления

Мясокостная и костная мука обогащает корм кур белком и кальцием. Это помогает повысить яйценоскость несушек. Бройлеры при использовании такой смеси быстрее набирают массу. Пищевая ценность продукта очень высокая, поэтому нужно четко соблюдать дозировку. Превышенная суточная доза приведет к развитию подагры и ожирения.

Мясокостная мука: применение для подкормки и состав

Мясокостная мука: инструкция по применению

Мясокостная мука используется как витаминно-минеральная добавка при кормлении крупного и мелкого рогатого скота, а также свиней и птицы. Это очень ценный продукт, содержащий очень много белка. Применение мясокостной муки позволяет сбалансировать рацион животных и значительно увеличить их продуктивность.

Описание продукта

Представляет собой мясокостная мука порошок светло или темно-коричневого цвета со специфическим запахом. При выборе этого продукта на оттенок стоит обращать особое внимание. Цвет должен быть именно коричневым. Желтоватый оттенок говорит о том, что продукт некачественный. Такой цвет порошку придает куриное перо. У птицы, при добавлении в корм желтой муки наблюдается снижение яйценоскости. К тому же потребление пера провоцирует у кур развитие каннибализма.

По качеству мясокостная мука делится на три класса, в зависимости от содержания жира. Чем его меньше, тем лучше продукт. При оценке качества муки также следует обращать внимание на:

• Запах. Он не должен быть затхлым или гнилостным.
• Внешний вид. Качественной считается только мука однородного состава. В ней не должно присутствовать комков либо гранул диаметром более 12 мм.

Как изготавливается

При производстве этого продукта используется мясо, непригодное в качестве пищи для человека: тушки павших от незаразных болезней животных, отходы мясоперерабатывающей промышленности и т. д. Процесс изготовления состоит из следующих этапов:

• Отходы мясного производства отваривают и охлаждают до температуры 25 градусов.
• Полученную шквару дробят в специальных агрегатах.
• Порошок просеивают сквозь сито.
• Получившуюся муку прогоняют сквозь магнитные сепараторы с целью удаления металлических примесей.
• Далее продукт обрабатывают антиокислителями для предотвращения порчи жира.
• Готовый порошок расфасовывают по пакетам или мешкам.

Мясокостная мука: инструкция по использовании при кормлении кур

Включение этого продукта в рацион несушек позволяет значительно повысить яйценоскость и немного сэкономить на кормах. Подмешивать мясокостную муку курам можно как в концентрированные корма, так и в мешанки. Оптимальная доза – 7 % от общего количества зерновых.

Слишком много муки птице давать нельзя. Это может стать причиной такого неприятного заболевания, как подагра. Также у кур, в рационе которых превышено содержание этой добавки, часто развивается амилоидоз. Так называют нарушение белкового обмена, сопровождающееся отложением в тканях веществ с определенным химическим свойством.

Мясокостная мука: инструкция по применению при кормлении свиней

Помимо всего прочего, скармливание мясокостной муки стимулирует набор животными веса. Свиньям ее дают в количестве 5-15 % от общей массы кормов. Очень неплохой добавкой она может стать как для свиноматок, так и для животных на доращивании. Не рекомендуется использование мясокостной муки в качестве добавки лишь для совсем маленьких поросят-отъемышей.

После добавления муки в корм проводить его термическую обработку уже нельзя. Иначе будет потеряна большая часть белка и витаминов. Это правило следует соблюдать при кормлении как свиней, так и других видов хозяйственных животных и птицы.

Использование для КРС

Скармливание этого продукта крупному рогатому скоту также позволяет значительно повысить производительность. Для коров следует выбирать муку, изготовленную из мяса птицы или свинины. В продукте, содержащим кости и мышечные ткани КРС, может находиться возбудитель такой неприятной коровьей болезни, как губчатая энцефалопатия.

Поскольку коровы – животные все же травоядные, мясокостную муку они зачастую есть просто отказываются. В этом случае продукт подмешивают к отрубям или концентратам с постепенным увеличением дозы. За несколько дней количество потребляемой КРС муки нужно довести до 10-100 г на голову. МРС дают не более 20 г в день.

Мука в рационе других животных

В небольших количествах этот продукт, являющийся источником белка, витаминов и минеральных веществ, можно давать и другим видам хозяйственных животных и птицы: уткам, гусям, кроликам, цесаркам, индюшкам и т. д. В этом случае доля муки от общего количества кормов обычно составляет не более 5-10 %.

Вполне оправданным будет использование такого продукта, как мясокостная мука, для собак (не более 100 г в день). Это позволяет немного сэкономить на кормлении животных. Данный продукт в этом случае выступает в качестве заменителя мяса.

Раньше владельцы четвероногих друзей использовали муку для подкормки довольно-таки часто. Однако в последнее время в продаже появилось множество современных, сбалансированных белковых, витаминных и минеральных добавок, предназначенных именно для этих животных. Поэтому мясокостная мука для собак на данный момент используется довольно редко. Любители домашних животных рассматривают ее скорее как бюджетный вариант прикорма.

Состав качественного продукта

Настоящая мясокостная мука, применение которой оправдано при разведении практически всех видов сельскохозяйственных животных, имеет сбалансированный, регулируемый определенными ветеринарными нормами состав. Белка в ней должно содержаться не менее 30-50 %. В состав муки входят такие вещества:

• Мышечная и костная ткань. Это основной ингредиент продукта.
• Жир. Его должно содержаться не слишком много (не более 13-20 % в зависимости от сорта).
• Зола в количестве 26-38 %.
• Вода. Ее также должно быть не слишком много (не более 7 %).

Помимо этого, в состав муки могут входить такие отходы мясоперерабатывающей промышленности, как желудки, щитовидные и паращитовидные железы, яичники, спинной и головной мозг, легкие, печень, почки, селезенка и т. д. Регулируется качество и состав мясокостной муки ГОСТ 17536-82. Информация о соответствии ему должна быть представлена на упаковке.

Другие вещества

Допускается небольшой процент содержания в муке металломагнитных примесей (частиц размером до 2 мм). Их должно быть не более 150-200 г на тонну продукта. Помимо всего прочего, мясокостная мука, применение которой позволяет сэкономить на кормах, содержит вещества, стимулирующие обмен веществ в организме животных. В первую очередь это аденозинтрифосфорная и глутоминовая кислоты. При недостатке последней, к примеру, у цыплят может развиваться депрессия роста.

Стимулируют развитие птицы или животных и некоторые другие вещества, содержащиеся в муке. К таковым можно отнести, например, карнитин, желчные кислоты, сератонин, тироксин и т. д.

Как хранить

Мясокостная мука, инструкция, по применению которой была дана выше – продукт, содержащий большое количество белка и жира. Поэтому хранить ее нужно правильно. Иначе она в лучшем случае будет бесполезной, в худшем – негативно повлияет на здоровье животных или птицы. Очень важным условием сохранения полезных свойств муки является соблюдение правил ее хранения. Мешки с этим продуктом следует держать в сухом проветриваемом помещения. Попадание на них воды или солнечных лучей не допускается.

Температура воздуха в хозблоке или на складе не должна превышать + 30 градусов. Перегрева продукта допускать нельзя ни в коем случае, иначе жир, содержащийся в нем, начнет разлагаться с выделением токсичного вещества – альдегида акролина.

Скармливать животным и птице просроченный продукт, конечно же, нельзя. Допустимое время хранения мясокостной муки указывается на упаковке. Обычно оно составляет не более одного года.

Как видите, мясокостная мука – продукт действительно полезный и в животноводстве поистине незаменимый. Включение его в рацион позволяет повысить продуктивность коров, овец, свиней, кур и т. д., а также стимулировать набор веса и рост. Но добиться хороших результатов можно, разумеется, только при выборе качественного продукта и правильном его использовании.

Источник: http://fb.ru/article/175903/myasokostnaya-muka-instruktsiya-po-primeneniyu

Мясокостная и костная мука — преимущества перед другими видами удобрений

Костная мука – удобрение, применение которого получило широкое распространение в последние годы. Ранее ее использовали в животноводстве и птицеводстве как комбикорм, при производстве кормов для домашних животных, но сейчас – это менее популярная практика.

Биопродукт представляет собой порошкообразное вещество, содержащее множество полезных компонентов, предельно простое во внесении и быстро проникающее в состав почвы.

После растворения оно пролонгировано отдает растениям необходимые им ценные соединения. Для выращивания экологически чистых продуктов органические удобрения из костной муки – целиком натуральная подкормка, по своему составу практически заменяет суперфосфат и позволяет избежать загрязнения почвы.

Из чего делают костную муку, виды

Состав костной муки зависит от сырья, использованного в ее изготовлении, поэтому в продаже можно встретить разные виды. Ее производство – рациональный способ избежать утилизации, сопряженной со многими сложностями и вызывающей после сгорания, загрязнение атмосферы.

После того как человечество столкнулось с негативными последствиями применения химикатов в качестве удобрений, начались поиски достойной альтернативы. Практика показала, что химические соединения можно легко заменить органикой натурального происхождения, обладающей несомненной ценностью для растений.

Растительные подкормки вроде перегноя и торфа и ранее широко применялись в сельском хозяйстве как натуральный заменитель азота и калия.

Преимущество продукта в качестве удобрения позволяет избежать внесения фосфатов, полностью заменяя их благодаря ценному составу. В ней, кроме большого количества фосфора, содержатся микроэлементы, витамины, органические кислоты, магния сульфат и карбонат кальция.

Применяемая вместо удобрений с химзаводов мясокостная мука позволяет внести в почву огромное количества фосфата кальция, необходимого растениям, и при этом избежать негативных последствий для человеческого организма и окружающей среды.

В современном производстве используются разные технологии. Различают промышленное и кустарное производство, у каждого из которых есть свои несомненные преимущества.

Заводское позволяет применять высокотехнологичные способы обработки, избавляющие продукт от специфического запаха и возможной опасности заражения, высокотемпературные способы прокаливания и обезжиривания позволяют добиться однородной муки, легко адаптирующейся в почве и входящей в состав растений.

Преимущества кустарного производства несомненны для перфекционистов, отбирающих для изготовления качественные отходы от продуктов высокого сорта. Количество продукта на выходе намного меньше и обработана она не настолько тщательно, зато хозяева огородов получают для внесения в почву удобрение из проверенных компонентов, без сомнительных примесей.

Производство мясокостной муки

При внимательном рассмотрении расфасованной в разном количестве мясокостной муки, можно увидеть, что разница состоит не только в весе, ярлыке производителя и формате инструкции по применению.

Есть разные виды костяной муки, дифференциация которых определяется составом органического сырья, применяемого для получения субстрата, степенью предварительной обработки и присущими конечному продукту свойствами:

При покупке разных видов удобрения следует внимательно изучить инструкцию, на которой должен быть указан вид сырья, класс промышленной обработки, производитель и для чего она предназначена.

У растениеводов особенно ценится мелкий помол, позволяющий полезным компонентам быстро проникать в почву и растения, давать ожидаемый результат. Предпочтение отдается тому виду продукции, который содержит больший процент необходимых для внесения в почву соединений.

Правила применения и внесения

В смеси может быть разное количество необходимых соединений, поэтому есть определенные правила, построенные на целесообразности использования.

Мука с низким содержанием азота предполагает дополнительное внесение в грунт селитры, мочевины или сульфата аммония. Обилие фосфора вынуждает к повышению кислотности, хотя считается, что мясокостное толокно действует намного мягче, чем химические удобрения.

Фосфоазотин рекомендуют использовать при выращивании суккулентов, обычно требующих большего количества кальция, чем менее экзотические растения.

Мнения о необходимой частоте внесения в грунт, и времени, в которое это лучше делать, в разных источниках расходятся, иногда кардинально. Одни овощеводы уверены, что лучше заниматься удобрениями в конце осени. Тогда к весне, когда нужно будет высаживать растения, почва приобретет достаточную концентрацию для полноценного роста и развития огородных культур.

Другие уверены, что оптимальное время – весна. При таком методе подкормки растения будут снабжаться необходимыми веществами по мере растворения в грунте и проникновения удобрения из почвы. Тогда не нужно особенно заниматься подкормкой, полагаясь на пролонгированное действие ценной смеси.

Большинство рекомендаций от специалистов настаивает на ежегодном процессе подкормки, апеллируя к тому, что до следующего урожая мука уже подвергнется полному разложению. Однако можно встретить и другие советы – например, не чаще 1 раза в 3 года, основанные на собственном опыте и уверениях в том, что распад происходит намного медленнее, чем принято считать.

При выборе подходящего субстрата непременно учитывается вид почвы и сорт растений:

• железодефицитной почве необходима кровяная;
• при выращивании картофеля нужно больше азота;
• овощным культурам засыпается костная, прямо в процессе перекопки;
• розам необходима мясокостная или рыбная, в которой больше кальция и калия;
• для растений, предпочитающих кислые почвы, костная мука не используется (ею нельзя удобрять азалии и бегонии, а также рододендроны).

Способов внесения в почву рекомендуют два – в сухом виде, при перекапывании лопатой или непосредственно в лунку (для томатов и баклажанов). Применение в жидком виде (настой из порошка, залитого кипятком) менее распространено и в основном направлено на срочную подкормку рассады.

Как сделать костную муку в домашних условиях?

При наличии достаточного количества сырья костную муку можно сделать в домашних условиях, своими руками. Рекомендуемый любителями самостоятельного изготовления способ годится только для определенных видов костей.

Рыбную и мясокостную в требуемом виде сделать невозможно, потому что нет ни подходящих условий, ни технологичного оборудования.

Самый простой вид удобрений готовится путем обжига на тлеющих углях. Готовность определяется по способности перетираться руками.

Способов измельчения можно применять несколько – использовать зернодробилку, молоток, скалку, кофемолку или блендер. Оставшиеся крупные фрагменты прокаливают повторно и разбивают молотком, после чего просеивают через сито.

Хранение

Особых рекомендаций по этому поводу нет. Изготовленная промышленным способом подкормка транспортируется любыми видами транспорта, в закрытых, зашитых мешках или герметично запаянных пакетах.

Определенный ГОСТом срок хранения составляет не более 6 месяцев со дня изготовления. Основные требования – герметично закрывающаяся емкость, помещенная в сухом помещении.

Промышленные правила для больших объемов учитывают многие факторы – помол, способность к смешиваемости с воздухом, сырье, использованное при изготовлении, технологию обработки и производственное назначение.

Тем, кто хочет получить на выходе первосортный урожай, следует обращать внимание не только на цену, но и на класс приобретаемого продукта:

1. В первом содержится больше протеинов, золы и клетчатки.
2. Во втором немного меньше белка, но больше жира и присутствует клетчатка.
3. В третьем – белка и жира примерно одинаковое количество, зато меньше воды и больше полезных компонентов.

Успешность достижения ожидаемого результата зависит не только от состава и сырья приобретаемой муки, но и от соблюдения правил корректного применения натурального удобрения.

Источник: http://1decor.org/rasteniya/udobreniya/kostnaya-muka.html

Костная мука как удобрение: польза и особенности применения

Костная мука – органическое удобрение, которое широко применяется в сельском хозяйстве, причем как в растениеводстве, так и в животноводстве. Ее добавляют в корм скоту и птице, используют как подкормку для растений и для снижения кислотности почвы.

Костная мука, или фосфоазотин, содержит массу полезных веществ. Это макро- и микроэлементы: азот, фосфор, калий, кальций, магний, железо, цинк, натрий и др. В ее составе также есть животные жиры и биологически активные вещества. Они легко усваиваются растениями и улучшают структуру почвы.

Преимущества костной муки

Одно из основных преимуществ данного вида органических удобрений заключается в длительности его действия. Оно разлагается в почве в течение 5-8 месяцев, благодаря чему питательные вещества поступают к корням растений и полностью усваиваются ими постепенно. В результате чего повышается урожайность.

В овощах, выращенных на костной муке, не накапливаются нитраты, которые становятся последствием неправильного использования навоза и птичьего помета, и другие вредные вещества. Поэтому ее можно вносить даже за две недели до уборки урожая.

В умеренных количествах фосфоазотин благотворно влияет не только на рост рассады и комнатных растений, но и на развитие плодово-ягодных и овощных культур. Имея животное происхождение, этот субстрат является биологически безопасным источником фосфора и кальция.

Незаменима костная мука и в производстве компоста, т.к. содержит большое количество фосфора и калия, которых недостает находящимся в удобрении растительным остаткам.

Что такое костная мука и ее виды

Как удобрение, костная мука вносится в почву после азотсодержащих подкормок. Азот входит в состав фосфоазотина, что понятно из названия удобрения, но в небольших количествах.

А вот фосфора в составе костной муки значительно больше, поэтому ее и относят к фосфорным удобрениям, хотя она и является многокомпонентной смесью.

Производят костную муку из перемолотых костей, в основном крупнорогатого скота. В зависимости от способа производства и уровня содержания фосфора, ее подразделяют на три вида: обычную, пареную и обезжиренную.

В обычной костной муке, произведенной из необработанных костей животных, содержится до 15% фосфора. Подвергнутая термической обработке пареная костная мука имеет в своем составе уже до 25% этого вещества.

Наибольшее же количество фосфора (до 35%) содержит обезжиренная костная мука, которая подвергается длительной термической обработке и очищается от жиров и других примесей.

Выбор вида удобрения зависит от ваших целей, состава почвы на участке и, разумеется, бюджета. Для удобрения растений вполне можно использовать и обычный фосфоазотин. Но если у вас на участке кислая почва, то лучше воспользоваться обезжиренной костной мукой, в которой количество азота минимальное.

Для чего и как применять костную муку

На огороде костную муку чаще всего применяют как удобрение, средство улучшения состояния почвы и снижения ее кислотности. Однако на сиюминутный результат рассчитывать не стоит, т.к. разлагается удобрение довольно долго.

Применение костной муки

Костная мука способствует укреплению корневой системы растений и их иммунитета. Поэтому ее вносят в почву перед посадкой. Рассада с ней быстрее приживается и лучше развивается. Луковичные же растения быстрее прорастают и лучше закрепляются в грунте.

Используется удобрение и для профилактики недостатка фосфора, который приводит к замедлению роста растений и общему их ослаблению.

По питательности среди фосфорных удобрений костная мука находится в промежутке между суперфосфатом и фосфоритной мукой.

Костная мука помогает плодовым деревьям восстановиться после обильного плодоношения. Содержащийся в удобрении фосфор необходим им также для закладки почек на следующий год и благополучной зимовки.

Фосфоазотин – универсальное удобрение, которое подходит большинству овощных культур, плодовых деревьев и ягодных кустарников, а также комнатных растений.

Поэтому, если вы хотите получать высокие урожаи безопасных для здоровья овощей и фруктов, обратите внимание на костную муку. Чтобы получить максимальный эффект, это удобрение следует правильно и своевременно вносить.

Нормы внесения костной муки

Как и у всех удобрений, у костной муки есть свои нормы внесения, и они разнятся в зависимости от культур, для которых предназначены. Под весенние посадки специалисты рекомендуют вносить 200 г фосфоазотина на 1 кв.м.

Способы внесения костной муки

Костная мука – это порошок, поэтому необходимо распределять его по грядкам равномерно. Удобрением можно посыпать землю после полива или засыпать его непосредственно в лунку, немного смешав его с землей. Во время же осенней перекопки муку равномерно распределяют по участку и заделывают в грунт.

Костная мука лучше усваивается в сочетании с азотными удобрениями, а при компостировании – с торфом или навозом.

Можно вносить удобрение и в виде раствора. Он готовится следующим образом: 500 г удобрения заливают ведром воды и дают неделю настояться. Затем смесь разводят водой из расчета 1:19 и используют для корневых подкормок.

Повысить качество и количество урожая, улучшить структуру почвы и снизить ее кислотность, произвести насыщенный полезными веществами компост – все это способно сделать такое ценное органическое удобрение, как костная мука.

Источник: http://www.ogorod.ru/ru/now/fertilizers/15757/kostnaya-muka-kak-udobrenie-polza-i-osobennosti-primeneniya.htm

Смотрите также:

Как приготовить удобрение для костной муки в домашних условиях

Ознакомьтесь с этим пошаговым руководством, чтобы узнать, как приготовить удобрение из костной муки в домашних условиях!

Костная мука — это богатый питательными веществами состав, который обычно готовят путем пропаривания и измельчения костей животных. Он может обогащать почву высоким содержанием фосфора, калия, азота и кальция. Прочтите это информативное руководство, чтобы узнать, как и когда использовать костную муку в саду!

---

Приготовление сухого удобрения из костной муки

Вещи, которые вам понадобятся

• Груды костей
• Скороварка
• Большой контейнер
• Прецизионный инструмент для эффективного удаления жира
• Шлифовальный станок
• Оборудование для испытаний почвы
• Отбеливатель
• Молоток

---

Проезд

Шаг 1.Очистить кости

Ваш первый шаг — удалить с костей все остатки жира и мяса. Тщательно очистите поверхность, пока они не станут чистыми; если это не поможет, готовьте кости под давлением в течение 5 минут.

Шаг 2. Выпекать

После очистки костей запекайте их при температуре 400–450 ° F или пока они не станут сухими и хрупкими. В идеале, мелким и средним костям потребуется час, чтобы достичь этой стадии. Отложите их в сторону и дайте остыть.

Шаг 3.Фрагмент

Переложите кости в прочный мешок или мешок и разбейте их битой или скалкой на крошечные фрагменты длиной около дюйма.

Шаг 4. Шлифовать

Перемешайте косточки в блендере и тщательно измельчите до образования тонкой смеси. Смешайте костную пыль с древесной золой или посыпьте ею грядку.

Все еще не знаете? Узнайте, как приготовить сухую костную муку, из этого видео здесь.

---

Приготовление жидкого удобрения из костной муки

1.Выберите правильный тип кости

Тип костей, который вы выберете, определит, насколько питательна ваша окончательная смесь. Вы можете выбирать из костей индейки, говяжьих костей, куриных и свиных костей. Лучше всего подходят говяжьи кости. Кости индейки одинаково эффективны. С куриными костями легче обращаться.

2. Очистить

Используйте нож или скребок для удаления следов мяса, грязи и других остатков с поверхности костей. Это важно, потому что жировые отложения могут замедлить разрушение костей, когда они позже превратятся в пыль.Следовательно, ваши растения не смогут усваивать полный набор питательных веществ, который они могли бы. Для более тщательной очистки отварите кости в течение часа. Это удалит жир и разобьет костный мозг для эффективного высвобождения питательных веществ.

3. Выпекать

Храните кости в духовке, разогретой до температуры 284 градуса или выше. Это полностью высушит их, что упростит процесс измельчения, а также обеспечит эффективное уничтожение любых патогенов. Если у вас нет духовки, подумайте о том, чтобы готовить кости на пару в скороварке в течение 30 минут.Дайте им высохнуть, прежде чем продолжить.

4.

фунтов стерлингов

Кости — одни из самых сложных вещей в мире. Вот почему вы должны разбить их молотком, чтобы разбить их на куски перед фактическим процессом измельчения. Фрагментация упростит и сократит процесс измельчения.

5. Шлифовать

Бросьте кусочки костей в измельчитель или измельчите их в ступке с пестиком, пока они не превратятся в мелкую костную пыль.

6. Проверьте свою почву

Убедитесь, что вы знаете питательный состав вашей почвы.Так вы поймете, сколько воды и костной муки нужно смешать, чтобы приготовить жидкое удобрение из костной муки. Если в почве высокий уровень кальция и фосфора, добавьте всего пару чайных ложек костной муки в обычные удобрения. В противном случае увеличьте количество, если в почве не хватает этих минералов.

7. Совпадение «n»

Смешайте костную муку с водой в кастрюле на среднем огне. Тепло позволяет воде поглотить больше костной муки, чем в противном случае. Продолжайте перемешивать, пока костная мука не перестанет оседать в виде осадка, затем отложите кастрюлю в сторону, чтобы жидкое удобрение из костной муки могло остыть.

8. Последующие действия

Следите за почвой после каждого внесения, чтобы отслеживать изменения с течением времени. Определите уровни кальция и фосфора в вашей почве, чтобы понять и соответственно скорректировать количество костной муки в каждой дозе удобрений.

---

Приготовление чая из костной муки

Чай из костной муки — это просто причудливое название для органического компоста, содержащего костную муку. Это отличный оздоровительный напиток для растений, лишенных азота и фосфора. Чай из костной муки обычно готовят, смешивая одну-две столовые ложки костной муки с каждым галлоном навоза или компостного чая.Смеси дают возможность гомогенизироваться и достичь равновесия в течение ночи. Вы можете нанести его прямо на почву или посыпать листву. Посмотрите это видео, чтобы понять процесс приготовления чая из костной муки!

Также читайте: Как использовать корм для собак в качестве удобрения

---

Прикрепите!

Как приготовить костную муку своими руками • Пчела и базилик

Есть несколько вещей, которые я делаю для своего сада, которые кажутся немного… безумными. Погладить рассаду овощей — одно из них.Но самодельная костная мука выводит вещи на совершенно другой уровень.

Я имею в виду, кто кипятит кости, пока они не станут мягкими, измельчает их до кашицы, а затем обезвоживает?

Ну, это я.

Обычно вы покупаете куски мяса, в состав которых входят только мясо и жир. Все это потребляется (по большей части), и хотя могут быть отходы, которые происходят до того, как они попадают ко мне, я ничего не могу с этим поделать. Но я чувствую, что если вы собираетесь покупать тушу животного целиком, вы должны использовать всю тушу животного, понимаете?

И вот тут-то и пригодится костная мука, сделанная своими руками.

Использование для изготовления костной муки своими руками в саду

Костная мука используется в саду по двум основным причинам: 1) для обеспечения фосфором и 2) для обеспечения организма кальцием.

Фосфор имеет решающее значение для роста и развития всех растений. Он преобразует широкий спектр минералов в пригодные для использования формы, способствуя развитию корней и цветению — и то, и другое является ключом к получению максимальной отдачи от вашего сада.

Кальций действует на растения примерно так же, как на человека. Для нас это помогает укрепить кости.У растений он помогает строить прочные клеточные стенки, которые позволяют растениям стоять в вертикальном положении. Кальций также помогает защитить от ряда недугов, таких как потемнение листьев, гниль соцветий помидоров и перца и многое другое.

Вы также получаете цинк и магний в костной муке, которые играют ключевую роль в производстве хлорофилла. Итак, эта костная мука, сделанная своими руками, действительно может пригодиться, если в вашей почве не хватает любого из этих жизненно важных питательных веществ.

Как приготовить костную муку своими руками

Необходимое оборудование:

• Кастрюля или большая кастрюля
• Кухонный комбайн
• Пищевой дегидратор

Начните буквально с любых костей.Вы можете использовать говяжьи или свиные кости, но я, кажется, чаще всего получаю куриные кости. Ленивый секрет — всякий раз, когда у меня надвигается напряженная рабочая неделя, я покупаю в продуктовом магазине курицу-гриль.

Я легко могу превратить это в два легких приема пищи по будням. А потом шкуру и кости храню в морозилке для домашнего бульона!

Когда я готовлю бульон, я собираю кости из кастрюли, промываю их горячей водой и кладу прямо в другую кастрюлю с чистой кипящей водой, чтобы они продолжали размягчаться.

Двойное кипячение костей служит двум целям:

• Чтобы убедиться, что ВСЕ мясо и сухожилия прогрелись
• Чтобы еще больше размягчить кости

Размягчить кости

Кости нужно прокипятить при сильном кипении, пока они не станут крошиться или легко трескаться. Более мелкие кости, такие как реберные кости или позвонки, могут уже таким образом выйти из котелка. Более толстые кости, такие как кости ног, вероятно, займут от 6 до 8 часов.При необходимости добавьте еще воды, но убедитесь, что вода, которую вы добавляете, горячая. Это намного меньше замедлит кипячение.

Как только кости начинают казаться хрупкими, некоторые из более крупных можно вытащить из кипящей воды с помощью щипцов и бросить в кухонный комбайн. Пульсируйте несколько раз, и если они не начнут превращаться в пасту через несколько секунд, снова бросьте их в кипящую воду. Чем мягче кости, тем легче лезвия и мотор вашего процессора!

Если они ломаются нормально, протрите кости, пока они не начнут образовывать тонкую пасту.Он будет выглядеть и пахнуть как влажный корм для кошек. Это дает вам хорошее представление о том, что на самом деле содержится в мокром корме для кошек!

Сухая костная мука

После того, как у вас будет хорошая, мелкая паста, настройте пищевой дегидратор. Тонко распределите пасту из костной муки на обрезанных листах пергаментной бумаги, которая поместится в вашем дегидраторе.

Дайте дегидратору поработать 8 часов или на ночь, затем проверьте костную муку на сухость. Он должен быть совершенно сухим, как крошка от крекера. Если это не так, оставьте его там еще на несколько часов.

Обработка и хранение костной муки

Когда костная мука станет сухой, измельчите ее между пальцами в порошок. Снова бросьте его в кухонный комбайн (после очистки накануне) еще раз, чтобы измельчить его по-настоящему. Чем меньше частицы, тем быстрее они разрушатся. Чем быстрее они разрушаются, тем легче они могут быть использованы вашими растениями!

Там могло остаться несколько маленьких костей, которые каким-то чудом не пострадали от лезвий кухонного комбайна.Это совершенно нормально. Они будут медленно выщелачивать кальций в почву, пока, наконец, не разложатся полностью.

Я держу костную муку в консервной банке вместе с пакетом осушителя, который помогает впитывать влагу. Вы можете найти эти пакеты с осушителем повсюду — обычно в упаковке одежды или обуви — и использовать их повторно. Но вы также можете купить пакеты с осушителем в Интернете. Я тоже бросаю один или два в свой семенной ящик.

---

Несколько часто задаваемых вопросов о костной муке своими руками…

Почему моя домашняя костная мука не белого цвета?

Потому что вы не отбеливали его.И это нормально! Костную муку не нужно отбеливать, чтобы она полезна для вашей почвы.

Могу ли я высушить пасту из костной муки в духовке?

Вместо этого вы можете делать это в низкой духовке, но, очевидно, вы захотите делать это в дневное время, пока вы дома. Духовка при температуре 200 ° F, вероятно, займет не менее 4 часов, если не больше.

Сколько костной муки будет из цельного цыпленка?

Честно? Не много. То, что вы видите в готовой банке выше, и есть это. Вот почему я часто сохраняю вареные кости и обрабатываю их все вместе — если только у меня нет места в морозилке.В этом случае я обрабатываю их по одной партии и просто продолжаю добавлять в банку.

Могу ли я использовать воду, в которой я варил кости во второй раз?

Это зависит от обстоятельств. Хотя многие минералы, вероятно, выкипели, и они будут полезны для ваших растений, иногда на костях остается достаточно жира или ткани, поэтому повторно использовать воду после второй кипячения — не лучшая идея. Если у вас наверху всплывает много накипи — в виде остатков жира или костного мозга — я лично не буду использовать ее на своих растениях и просто сваю ее.

---

Так что времени немного. Но в целом очень просто. и помогает сократить отходы! Костная мука часто оказывается наиболее полезной для растений, любящих кальций, таких как помидоры и перец.

Но если все выглядит нормально, сделайте анализ почвы, прежде чем использовать костную муку в своем саду.

Прикрепите изображение ниже, чтобы сохранить эту статью на будущее или поделиться с другими!

Как приготовить костную муку

Опубликовано 29 января 2019 г. · Последнее обновление 15 июля 2021 г. · Автор Anna · 16 комментариев

Первоначально опубликовано в марте 2019 г.Обновлено сентябрь 2021 г.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Кликните сюда, чтобы узнать больше.

Хотите улучшить свой сад костной мукой, но беспокоитесь о том, откуда берется костная мука? Это НАСТОЛЬКО просто сделать дома! Этот пост расскажет вам все, что вам нужно, чтобы приготовить органическую костную муку прямо у себя дома!

Если вы какое-то время следили за мной, вы, вероятно, знаете, что мы выращиваем животных на мясо — и что я к этому не отношусь легкомысленно.Для меня важно, чтобы мы использовали как можно больше каждого животного. Я думаю, что это показывает уважение к жизни, когда мы стараемся ничего не тратить зря.

Мясо съедено. Шкуры обработаны и использованы. Привыкают даже некоторые перья. Но … после того, как мы съели жаркое или курицу и использовали остатки для приготовления бульона, остается та куча костей, которую просто отправляют в компостную кучу.

И хотя этот компост действительно используется в саду и не пропадает зря, я чувствовал, что упускаю возможность, если не лучше использую замечательный фосфор и другие питательные вещества, оставшиеся в костях, более целенаправленно. способ.

Итак, я решил начать готовить костную муку из оставшихся костей, чтобы использовать ее в качестве органической фосфорной добавки для комнатных растений, а также применять непосредственно вокруг садовых растений. Фосфор особенно важен для роста крепких и здоровых корневых систем.

И оказалось, что приготовить костную муку в домашних условиях НАСТОЛЬКО просто! Вот как я это делаю:

Мой первый шаг в процессе приготовления костной муки — это всегда готовить бульон из костей. Плюс в том, что вы получаете две порции чудесного бульона из костей, а затем готовите костную муку.Я делаю это одним из двух способов:

Instant Pot Method: Залейте кости водой до отметки 2/3. Добавьте немного уксуса и пару чайных ложек соли. Закройте крышку и убедитесь, что паровой клапан находится в закрытом положении. Варить на настройке «Суп» два часа. Слейте бульон и повторите для второй партии.

Мультиварка Метод: Залейте кости водой, добавьте немного уксуса и одну-две чайные ложки соли. Накрыть крышкой и варить на слабом огне около 12 часов. Слейте бульон и повторите для второй партии.

При использовании метода Instant pot вы получите уже мягкие кости, которые можно «раздавить» пальцами. При использовании метода мультиварки вам, возможно, придется снова покрыть кости водой и дать им готовиться еще несколько часов, чтобы достичь этой точки. Также можно некоторое время распарить кости.

(Моя самая большая причина, чтобы убедиться, что они немного мягкие, состоит в том, что я не хочу разрушить мой кухонный комбайн, смешивая кости в мякоть!)

После того, как кости были использованы для приготовления бульона и размягчились, хорошо слейте воду и добавьте в чашу кухонного комбайна.Взбить до тех пор, пока не будет полностью заземлен. Это совсем не займет много времени. Он готов, когда выглядит (и пахнет!) Очень похоже на влажный корм для кошек.

НЫМ.

Равномерно распределите пюре по лоткам для фруктовых булочек для дегидратора. Это верная рабочая лошадка дегидратора, который я использую, и это лотки для фруктовых булочек, которые я использую с ним.

Обезвоживайте при высокой температуре (около 160 градусов), пока костное сусло полностью не высохнет. Так и должно быть…сох, как кость. (Ха-ха!) Если вы немного потрете между пальцами, после этого на пальцах останется белая пыль. Для меня это обычно занимает около 4 часов.

Он будет настолько рассыпчатым, что превратится в порошок, когда вы сбросите его с лотков и разлейте по банкам. Он достигает достаточно тонкой текстуры, и мне нравится использовать ее в таком виде.

Однако, если вы хотите, чтобы текстура была более тонкой, вы можете снова запустить ее волшебной пулей или в кухонном комбайне.

Хранить в плотно закрытой таре в прохладном месте. Костная мука хранится очень хорошо и не склонна к слипанию, поэтому она отлично работает, чтобы продолжать добавлять в запас костной муки зимой и использовать ее, когда вы заводите свой сад весной. Вот и все!

Счастливого садоводства!

Читать дальше: ЛУЧШИЙ метод для DIY Seed Tape

Прикрепите его позже:

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Как приготовить удобрение для костной муки

Наполните свой контейнерный сад остатками питательных веществ с кухни! Дело не в превращении овощных отходов в компост, а в превращении костей в цветы.Ежедневно ценные свинину, курицу, говядину и рыбные кости выбрасывают в мусорные баки, направляемые на местную свалку. Какая трата! Как оказалось, косточки — отличное удобрение не только для овощей, но и для газонов и цветников. Мясоеды, не выбрасывайте ни одной кости! Вместо этого, научитесь делать удобрение из костной муки.

____________________________________________________________________

Преимущества костной муки —

• Отличный источник фосфора: В зависимости от того, как были подготовлены кости, уровни NPK (азота, фосфора, калия) могут варьироваться от 1-12-0 до 4 -21-2.Поскольку цветущие растения используют большое количество фосфора во время цветения, вы можете видеть, как костная мука может значительно стимулировать производство.

• Питание с медленным высвобождением: Костная мука, помимо большого количества фосфора, также обеспечивает меньшее количество необходимого азота, калия и кальция. Поскольку костная мука разлагается в течение сезона, она будет постепенно и постепенно высвобождать эти питательные вещества для усвоения растениями. Преимущество питания с медленным высвобождением заключается в том, что корни растений не горят, а жизнеспособность почвы увеличивается в течение длительного времени.

• Недорого — Если вы купите уже готовую и расфасованную костную муку для продажи, вы заплатите за нее немалые деньги. С другой стороны, костная мука домашнего приготовления может стоить очень недорого. Видите ли, если вы уже покупаете мясо для еды, содержащиеся в нем кости — это, по сути, бесплатное удобрение!

Падение костной муки —

• pH почвы: Хотя костная мука богата фосфором, она может стать доступной для растений, только если pH почвы меньше 7.Слегка кислые почвы не будут иметь проблем с высвобождением питательных веществ из костной муки, но щелочные почвы будут удерживать питательные вещества.

____________________________________________________________________

Костная мука домашнего измельчения.

Как приготовить удобрение из костной муки —

1. Начните со сбора костей. Обычно я храню кости в морозильной камере, пока не наберу достаточное количество.
2. Следующий шаг — очистить и стерилизовать кости перед использованием. Поскольку мне нравится максимально использовать свои кости, я обычно готовлю бульон, чтобы очистить и стерилизовать их. Для этого косточки разложите на противне и поставьте под жаровню на 10-15 минут. Затем дайте костям слегка покипеть с достаточным количеством воды, чтобы они покрыли их, в течение 5-8 часов. К концу этого времени кости легко очистятся от любых прилипших к ним жировых или мясных тканей.
3. Просушите кости. После очистки я просто раскладываю кости на тарелке и помещаю их в хорошо проветриваемое место для просушки.Обычно я жду около месяца, пока кости полностью не высохнут. Это позволяет легко превратить в порошок.
4. Когда кости станут хрупкими и сухими, измельчите их в мелкий порошок. Лучший способ добиться этого — использовать мускулы, ступку и пестик. Работайте небольшими порциями за один раз, чтобы получить однородный мелкий порошок.
5. Самодельная костная мука для растений, измельченная, готова к использованию.

____________________________________________________________________

Поместите в посадочные ямки во время пересадки.

Как использовать домашнее удобрение из костной муки —

• Сухой Использование: Костную муку в виде порошка можно обрабатывать или обрабатывать сверху из расчета один фунт на каждые десять квадратных футов садовой площади. Цветы, овощи, фрукты и газоны выиграют от медленного высвобождения питания, обеспечиваемого костной мукой.

• Жидкость Использование: Костная мука также может использоваться при производстве компостного чая. Для большей доступности растворимого фосфора добавьте одну столовую ложку костной муки на каждый галлон производимого компостного чая.Заварите чай и воду как обычно.

Итак, вот оно, одно сильнодействующее и полезное удобрение, которое можно приготовить из кухонных отходов! Цветущие и плодоносящие растения обязательно полюбят питание, скованное костями. Спасибо, что прочитали эту статью о том, как приготовить удобрение из костной муки в домашних условиях! Пожалуйста, оставьте любые комментарии или вопросы, которые могут у вас возникнуть.

Приготовьте костную муку самостоятельно

Простые ингредиенты + время

Я мог бы назвать эту домашнюю костную муку быстрого приготовления, но это не было бы правда — критически важный ингредиент — пора позволить всему случиться.

Есть только два ингредиента (не считая времени) для приготовления это; старые кости, которые собака некоторое время пережевывала, чтобы получить все мясо сначала выкл., или то, что вы использовали для снятия запасов.

кости могут быть от любого животного, какие бы у вас ни были под рукой. Куриные кости ломаются намного быстрее, чем говяжьи кости, просто из-за Меньший размер. Чтобы быть полностью органичным, убедитесь, что кости из органически выращенные животные.

Не используйте слишком свежие или вы рискуете, что он пахнет очень плохо.Держи это подальше от собак или других животных — помните, что древесная зола едкая и их воздействие (или проглатывание) может вызвать проблемы.

Приготовление костной муки начинается с костей — на рисунке показано, что говяжья кость некоторое время прожевалась собакой …

Лучшая тара — стеклянная или гончарная. Не используйте пластик, который просто стать хрупким и сломаться, или металл, который заржавеет.

Крышка может быть из любого материала, так как зола не соприкасается с ней.

Древесная зола из дровяной печи остыла достаточно, чтобы ее можно было обрабатывать…

Если вы будете сжигать дрова, чтобы отапливать свой дом, у вас будет немного древесной золы, когда вы чистите дровяную печь. Это другой главный ингредиент — убедитесь, что они достаточно остыли, чтобы их можно было использовать.

Накройте чем-нибудь, чтобы не допустить паразитов — в этом случае подойдет пластик, так как он не будет контактировать с едкой золой …

Засыпьте кости пеплом, и через несколько месяцев можно будет выглядывать; кости должны быть хрупкими и легко ломаться.

Теперь это никогда не будет похоже на костную муку, которую вы покупаете в магазине, потому что вам нужен механический измельчитель, чтобы сломать кости.

Использование молотка — это эффективно, но надевайте защитные очки, чтобы предотвратить повреждение глаз от осколки.

Измельчите кости молотком — надевайте защитные очки!

Вы можете использовать молоток, чтобы разбить кости на более мелкие части и добавить их в компост, если вы хотите его разложить, или поместите их в посадочная яма для любящих кальций растений, таких как помидоры или любые другие луковичное растение. другие растения тоже любят костную муку — все, что предпочитает сладкую почву, любит крестоцветные овощи.

---

Электронная книга по устойчивому садоводству

Щелкните здесь, чтобы узнать больше об этой электронной книге и построить свой собственный LUSH Organic Garden!

---

Как сделать жидкое удобрение из костной муки | Home Guides

Автор SF Gate Обновлено 15 апреля 2021 г.

Костная мука используется в ряде удобрений из-за высокого содержания фосфора, сообщает Расширение Университета штата Колорадо.Вы можете купить сухие удобрения из костной муки в большинстве садовых магазинов, а также жидкие удобрения, которые многие садоводы считают более простыми в использовании. Также есть возможность приготовить собственное удобрение из костной муки из костей, оставшихся после обеда, что является отличным способом сэкономить несколько долларов. Если вы предпочитаете жидкий сорт, вы обнаружите, что можно даже приготовить собственное жидкое удобрение из костной муки.

1. Собери свои кости

2. Собери или купи кости, которые ты собираешься использовать для костной муки.Вам не нужно использовать какой-либо конкретный тип кости; Вы можете приготовить костную муку из куриных костей, костей индейки, говяжьих костей, свиных костей или костей других животных. Берегите кости от нескольких приемов пищи, так как количество костной муки, которое у вас получится, будет значительно меньше, чем можно предположить по количеству костей, с которого вы начинаете.

3. Очистите кости

4. Удалите как можно больше мяса, хрящей и других материалов с костей. Этот жирный материал может фактически замедлить разложение костей после того, как вы измельчите его в муку, задерживая его распад на материалы, которые могут использовать ваши растения.Для тщательной очистки вы можете поместить кости в кастрюлю с кипящей водой на срок до часа. Это не только удалит жир с внешней стороны костей, но и разрушит костный мозг.

5. Bake the Bones

6. Разогрейте духовку до 284 градусов или выше, рекомендует Управление административных слушаний Северной Каролины. Разложите кости на противне и поставьте в духовку минимум на три часа. Это не только высушивает кости, чтобы облегчить их измельчение в муку, но также гарантирует, что любые грибки, бактерии или другие потенциально опасные организмы будут уничтожены.Если у вас есть скороварка, вы можете вместо этого готовить кости при температуре 248 градусов и давлении 15 фунтов в течение 30 минут, а затем дать костям высохнуть на воздухе.

7. Разбейте кости на более мелкие части

8. Стерилизуйте каменную или бетонную поверхность и поместите на нее кости. Надев защитные очки, ударьте по костям металлическим молотком, чтобы разбить их на более мелкие части. Хотя это не сделает куски достаточно маленькими для использования в качестве костной муки, измельчение мелких кусочков костей будет намного проще, чем пытаться измельчить кости целиком.

9. Измельчите кости

10. Измельчите кости камнедробилкой, ступкой и пестиком или другим способом измельчения, используемым для измельчения минералов и других твердых материалов. Продолжайте измельчать кости, пока они не превратятся в мелкий порошок.

11. Выполните тест почвы

12. Проверьте свою почву, чтобы определить ее текущий состав питательных веществ, чтобы вы знали, сколько костной муки и воды вам нужно объединить для получения жидкого удобрения.Если в вашей почве содержится большое количество кальция и фосфора, вам следует добавлять в удобрение лишь небольшое количество костной муки, в то время как недостаток этих минералов требует большого количества костной муки.

13. Добавьте воды и вскипятите

14. Смешайте костную муку с водой в кастрюле на среднем огне. Тепло позволяет воде поглотить больше костной муки, чем в противном случае. Продолжайте перемешивать, пока костная мука не перестанет оседать в виде осадка, затем отставьте кастрюлю в сторону, чтобы растворимое в воде удобрение из костной муки могло остыть.

15. Следите за своей почвой

16. Проверяйте содержание питательных веществ в почве через несколько дней после каждого внесения удобрений, чтобы отслеживать его изменения с течением времени. Отрегулируйте количество костной муки, которое вы добавляете в будущие партии удобрений, в соответствии с тем, сколько дополнительного кальция и фосфора необходимо вашей почве.

Вещи, которые вам понадобятся

• Кости

• Нож или другой инструмент для удаления жира

• Кастрюля или другая большая кастрюля

• Духовка или скороварка

• Отбеливатель или другой стерилизующий агент

• Металлический молоток

• Измельчитель камня, ступка и пестик или другой шлифовальный инструмент

• Набор для проверки почвы

Наконечник

Для начала приготовьте небольшие партии удобрений, используя только 1-2 литра воды и несколько столовых ложек костной муки, если только ваши почвенные тесты не показывают, что вам нужно добавить в почву значительное количество кальция и фосфора.Работа меньшими партиями дает вам больше контроля над дозировкой удобрений и дает больше свободы для внесения необходимых корректировок.

Самый простой способ приготовить идеальную костную муку для растений своими руками + костный бульон для домашних животных

Костная мука для растений своими руками + костный бульон для домашних животных

Всем привет, надеюсь, у вас сегодня замечательный день. Сегодня я покажу вам, как приготовить оригинальное блюдо: костную муку для растений своими руками + костный бульон для домашних животных.Один из моих любимых. На мой взгляд, я сделаю его немного уникальным. Это будет действительно вкусно.

Diy Костная мука для растений + костный бульон для домашних животных — одно из самых популярных блюд на Земле в последнее время. Это легко, быстро, вкусно. Его ежедневно оценивают миллионы. Костная мука для растений своими руками + костный бульон для домашних животных — это то, что я любил всю свою жизнь. Они милые и прекрасно выглядят.

Чтобы начать работу с этим рецептом, мы должны сначала подготовить несколько ингредиентов.Вы можете приготовить костную муку для растений своими руками + костный бульон для домашних животных, используя 1 ингредиент и 6 шагов. Вот как это приготовить.

Ингредиенты, необходимые для приготовления костной муки для растений своими руками + костный бульон для домашних животных:

1. Готовые куриные кости

Инструкции по приготовлению костной муки для растений своими руками + костный бульон для домашних животных:

1. Я храню все мои кости, оставшиеся от еды, в сумке Ziplock в морозильной камере. *
2. Положите кости в мультиварку. Залейте водой доверху.На низком уровне оставьте на ночь. Если мышцы не отделяются от костей, включите мультиварку на 3-5 часов. Кости полностью очищаются
3. Дайте костям полностью высохнуть в течение дня или 2.
4. Очистить все, что не осталось костей. Выложить одним слоем на противне. Духовка на 450 °. Выпекайте 30 минут для начала. Удалите кость полотенцем, посмотрите, сможете ли вы ее сломать. Удалите более мелкие кости и оставьте еще на 5-10 минут. Следите, чтобы ничего не обгорело.
5. Дать костям остыть.Отламывайте шарики от концов. Они не будут молоть. Я кладу их в свой компост или прямо в почву, чтобы замедлить высвобождение. Положите мелкие осколки в кофемолку. Измельчите до состояния мелкого порошка. Смертник и пест тоже хорошо работают
6. Для более толстых костей, например, костей говяжьей трубки, используемых в моем рецепте домашнего костного бульона. Каждые 30 минут переворачивайте их в духовке, пока они не треснут. Их сложнее разбить на мелкие кусочки, я использую кувалду и металлическое ведро. Затем измельчите их в кофемолке.Перед запеканием обезвожьте их, полностью очистите кости от мяса, жира или хрящей. Я отдаю их своим собакам, потом нахожу их во дворе. Кроме того, большие куски будут высвобождаться медленнее, и их можно будет положить прямо в почву. *

Итак, на этом мы закончим эту исключительную пищу, сделанную своими руками, рецепт костной муки для растений + костный бульон для домашних животных. Большое спасибо за ваше время. Я уверен, что ты сможешь сделать это дома. Скоро появятся интересные блюда по домашним рецептам. Не забудьте добавить эту страницу в закладки в браузере и поделиться ею со своими близкими, коллегами и друзьями.Еще раз спасибо за чтение. Готовь!

.