🍺Пиво план б обзор и отзыв 🍺
Вкусное пиво план бПиво «План Б»
Основатели частной пивоварни Plan B были вдохновлены крафтом в первые дни революции; первое пиво в рамках первой волны крафтового движения на российских пивоварнях было сварено уже в 2013 году на контрактных мощностях. В то время в нашей стране было всего несколько ремесленных пивоваров, в основном в Москве и Санкт-Петербурге; в Ярославле никогда не слышали об IPA и RIS за рубежом, а Дмитрий, Владимир и Сергей стремились варить свое собственное интересное и яркое пиво.
Они пошли на риск, и он окупился: теперь у них есть собственное пивоваренное производство, ряд крепких, впечатляющих сортов пива, огромное количество поклонников и десятки фестивалей в России и за рубежом. А впереди — бесконечные перспективы: мы с радостью и уверенностью вступаем в российский крафт завтрашнего дня.
Содержание
- О производителе пива План Б
- Наш подробный обзор на пиво «План Б»
- Что понравилось в пиве план б?
- Недостатки у пива План Б:
- Оценка: 7/10
- Характеристики пива План Б
О производителе пива План Б
Производитель пива план бИстория пивоварни «План Б» началась в 2013 году, когда встретились Дмитрий Горев и Сергей Березкин. Они нашли подходящую частную пивоварню и арендовали профессиональное оборудование. Обычно у пивоваров есть план А — варить нефильтрованное мягкое живое пиво, но Дмитрий и Сергей решили сразу перейти к плану Б и варить самые интересные, необычные и непривычные сорта пива для ценителей. Так родился план Б.
Наш подробный обзор на пиво «План Б»
Обзор на пиво план б«Отличный план» — Отличное пиво «План Б» India Pale Ale (IPA) от ярославской крафтовой пивоварни Blan B — был впервые сварен эксклюзивно для первого Grand Craft Day Московского фестиваля крафтового пива 2015. Классический американский IPA, сваренный с использованием шести сортов хмеля — Magnum, Simcoe, Cascade, Columbus, Centurion и Amarillo — обладает мягкой, но ощутимой горечью в 70 IBUs и содержанием алкоголя 7,3%.
Кстати, любители пива были не очень высокого мнения о первом пиве и, не знаю, исправили ли они что-то в последующие дни, но, судя по многим последним отзывам, «отличный план» стал намного мягче. В любом случае, увидев, что он продается, я решил не упускать такой момент и попробовать его.
Это пиво имеет насыщенный оранжевый цвет и обильную и стойкую пену. Аромат насыщенный, сладкий и пряный. Приятные карамельные и апельсиновые ощущения с легкой пряной травяной нотой на заднем плане.
Вкус начинается с насыщенной мягкой горечи, смешанной с капелькой карамели. Затем карамель слегка усиливается и добавляет нотки фруктовых цитрусовых. Однако в конце глотка вся сладость полностью исчезает, и во рту остается лишь легкая хмелевая горечь и ощутимые цитрусовые нотки. Послевкусие долгое, с цитрусовой горечью.
Что понравилось в пиве план б?
Неплохой IPA. Полнотелый и густой, но пить можно. Алкоголь хорошо спрятан. Многие скажут, что этот горько-сладко-горький переход имеет неприятный вкус, но мне он понравился, и результат получился интересным.
Недостатки у пива План Б:
Я также поместил сюда «неравномерный вкус». Ладно, серьезно, мне не очень нравится травянистый привкус, который почти всегда присутствует в аромате, и, как по мне, горечь очень сильная для обычного IPA.
Оценка: 7/10
Пиво план б отзывыХарактеристики пива План Б
Plan B — это теперь не только собственная пивоварня, но и бар в центре Ярославля. Основное внимание уделяется американским стилям, APA, NEIPA, American Stout и т.д.
Plan B – крафтовое пиво из Ярославля: Мы пойдем другим путем
Пришло время познакомиться еще с одной российской крафтовой пивоварней – ярославской «План Б», еще ни разу не становившейся героем моих заметок, хотя пива их перепил уже порядочно и все — в Минске разливным, за что спасибо сети пивных магазинов «Точка». Названия их пива порой доставляют (Местами Осадки, Переменная Облачность, У Шамана Три Руки), но вот к столетию революции пиво «План Б: мы пойдем другим путем» они так и не сварили 😉
Plan B 2 Out Side DIPA, 8,0%, насыщенного золотого цвета, белая пена, аромат сладковатый, нектар, цукаты, цитруса чутка, вкус тоже весьма сладкий, леденцы, цукаты, изюм, подсушенные фрукты, в послевкусии порядочная хмелевая горечь, винно, для любителей горько-сладкого.
Plan B Bathory 2.0, 5,7%, 50 IBU, янтарного цвета, белая пена, пахнет фруктово, цитрусы, чуть сена, но хорошо. Вкус сочный, фрукты и цитрус, питко, солод, для янтарного эля вполне неплохо.
Plan B Come On Baby, Light My Fire, 31/14%, RIS, с перцем на щепе, чёрное, темно-коричневая пена, аромат приятный и мягкий, карамельный, молочный, бренди, ириски, сухофрукты. Вкус чернослива, карамели, жженый, патока, сильно, портвейн, бренди, деревяшки чуть, перец греет, мощно, сильно, очень таки ок, клёвое.
Plan B Extra Special Pilsner, 7,1%, 80 IBU, немного затуманенное, золотисто-янтарное, отличная белая пена, пахнет хорошо, фруктовый и цитрусовый хмель, тропики, свежо и сочно. Вкус не менее сочный и фруктовый, цитрусы, чуть пряно и корицы, солод, тесто (лишнее), ничего так IPL.
Plan B Hop-n-Roll, 6,9%, 78,5 IBU, Rye IPA, темно-золотое, белая пена, пахнет фруктами, чуть пряно, легкий цитрус, лёгкая сладость. Вкус хмелевой, фрукты, цитрус, пряность, хвоя, чуть землисто, хлебно, горько, сухой финиш, хорошо. 3.7
Plan B Rise Of The Zombies, 6,3%, светло-янтарное, пена вполне белая, пахнет зомби на удивление хорошо, я, конечно, никогда не встречал зомби, но вряд ли он махнул бы тропическими фруктами, цветами и цитрусами с некоторыми сенными оттенками, вкус с неплохой хмелевой горечью, солод, фрукты и цитрусы, чуть вяжущее, таки вполне хороший IPA.
Plan B Theobroma Imperial Brown Ale, 24/9,0%, непрозрачное темно-коричневое, густая кофейная пена, почти как у капучино. Аромат весьма кофейный, шоколадка, сладость, карамель. Вкус продолжает генеральную линию аромата: сладко, карамель, шоколад и кофе, чуть бренди, штырит норм.
Plan B Tropical Painkiller, 19/8,5%, 70 IBU, золотисто-янтарное, тонкая белая пена, пахнет фруктами из теплых стран, солод, нектар, неплохо. Вкус очень сочный, сладковатый мультифруктовый сок с леденцами и нектаром, чуть цитруса, мягкая хмелевая горечь, десертное белое вино, прикольно, немного напоминает барлик.
Plan B What the Funk?, 18/8,2%, трипель, смешанное брожение с участием штамма WLP645 Brettanomices claussenii, насыщенного золотого цвета, аромат чуть диковат, эфиры, земляника, солод, груша, легкая фруктовость и сладость. Вкус сладковатый с легкой кислинкой, солод, груша, леденцы, чуть легкой дикости, суше обычного трипеля, но довольно интересно.
Plan B Wine Saison, 14/7,0%, замутненное, оранжево-янтарное, обильная белая пена, аромат груши, солода, чуть пряно, дрожжи. Вкус солода, фрукты, легкая пряность, груша, чуть белого вина, легкая сладость, неплохо так.
Plan B Бэрримор, 6,0%, темно-коричневое, кремовая пена, пахнет карамелью, солода жареные, чуть шоколада и дрожжи. Вкус тоже солодовый, сладковатый, карамель, бархатисто, приятный вполне, местами больше похож на портер, чем на овсяный стаут.
Plan B Ковбой Мальборо, 6,5%, затуманенное, оранжево-желтое, отличная белая пена, пахнет фруктово и цитрусово, маракуйя и манго, сочно, вкус сладкий, сочный, манго и цитрусово, вполне годный IPA.
Plan B Местами Осадки, 5,3%, 30 IBU, American weat, мутноватое, оранжево-желтое, белая пена, аромат тропических совсем фруктов, цитрус, манго и маракуйи чуть. Вкус фруктовый, цитрус, чуть аспирина, дрожжи, некоторая горечь, чуть картона, ну вот как-то так, постоявши становится чуть лучше, но название лучше вкуса. 3,3
Plan B Отличный План, 7,3%, Ярославль, Россия, оранжевое, отличная белая пена, пахнет хмелем и леденцами, фрукты и чуть цитруса, сена чуть. Вкус лучше, леденцы, фрукты, изюм, мягкая хмелевая горечь, чуть сладковатое, отличным план не назову, а вот хорошим – вполне.
Plan B Переменная Облачность, 5,7%, 30 IBU, APA/IPA под вермонт, название отличное, затуманенное оранжевое, обильнейшая белая пена, пахнет неплохо, фрукты там всякие, цитрус опять же, цедры чуть. Вкус даже чуть лучше аромата, тропические фрукты, цитрус вместе с цедрой, вполне сочно и неплохо. 3,6
Plan B Сара Двойная Вишня, 5,5%, красновато-янтарное, обильная желтоватая пена, сладкий как у варенья аромат, карамель, лёгкая фруктовость, леденцы. Вкус же совсем другой – кисленький, но потом лезет сладость леденцов и варенья, кислая вишенка, странно, но вроде неплохо. 3,4
Plan B У Шамана Три Руки. Coffee Version, 10%, практически чёрное, кофейная пена, пахнет хорошим кофе, шоколад, бренди, сухофрукты, изюм, карамелька, сильно. Вкус кофе, сливки, шоколад, бренди, чернослив, горечь, сильно, мощно, годно, отрастает крыло за плечами, приходится пить с песней. 4.1
Внутри плана Athletic Brewing по превращению безалкогольного пива в бизнес на миллиард долларов
Билл Шуфельт и Джон Уокер делают безалкогольное пиво достаточно вкусным, чтобы удовлетворить самых заядлых снобов. И с оценкой почти в 500 миллионов долларов инвесторы опьянены.
Тоскливая среда января Билл Шуфельт, соучредитель и генеральный директор Athletic Brewing, хватает желтую банку золотого эля с гудящего конвейера на своей новой пивоварне площадью 150 000 квадратных футов в Милфорде, штат Коннектикут, и взламывает его. Сейчас 10 утра, но вмешиваться не нужно.
За последние несколько лет 39-летний Шуфельт и его соучредитель 42-летний Джон Уокер создали самый шумный пивной бренд в Америке, производя крафтовое пиво без шума. Безалкогольное пиво, часто безвкусное и жидкое, долгое время считалось пивоваром эквивалентом кофе без кофеина или индейки с тофу. Athletic Brewing стремится устранить стигму, производя хмелевые IPA, хрустящие эли и поджаренные портеры со вкусом и ощущением крафтового пива, но с меньшим содержанием алкоголя, чем ломтик ржаного хлеба. Упаковка из шести штук стоит около 10 долларов. «Люди пьют пиво уже более 5000 лет, — говорит Шуфельт, бывший трейдер хедж-фонда, который десять лет назад отказался от выпивки, чтобы лучше ориентироваться на рынке. «Я любитель пива и еды — меня поразило, что не существует пива для людей, ведущих современный здоровый образ жизни».
Франко Фогт для Forbes
Инвесторы делают большие ставки на то, что миллионы пьющих чувствуют то же самое. С тех пор как Шуфельт и Уокер начали возиться с оборудованием для домашнего пивоварения в 2017 году, они привлекли головокружительные 173,5 миллиона долларов от Alliance Consumer Growth, TRB Advisors и Tastemaker Capital. Согласно источникам, близким к сделке, осенью 2022 года Keurig Dr Pepper, гигант по производству напитков стоимостью 12,7 млрд долларов (продажи), приобрел миноритарный пакет акций на 50 млн долларов при оценке чуть менее 500 млн долларов. Знаменитые инвесторы, включая Наоми Осаку, Дж.Дж. Уотт, Карли Клосс и основатель Toms Shoes Блейк Майкоски также пришли в бар. «Я никогда не был поклонником безалкогольного пива — не потому, что в нем не было алкоголя, а потому, что оно было невкусным», — говорит шеф-повар и основатель Momofuku Дэвид Чанг, инвестировавший в Athletic и разносящий пиво в своих ресторанах. . «Спорт ломает стереотип — одно из табу в отношении еды — и набирает обороты».
По данным NielsenIQ, в то время как продажи традиционного пива в США в течение многих лет были относительно стабильными, рынок безалкогольного пива переживает бум: общий доход вырос на 20% до 330 миллионов долларов в период с лета 2021 по 2022 год. «Атлетик» опередил остальных. В нем говорится, что продажи в 2022 году выросли почти на 70%, превысив 60 млн долларов, по сравнению с 37 млн долларов в 2021 году. (Heineken 0.0 является лидером рынка с более чем 25% продаж в США). в здоровье, хорошем самочувствии и великолепном вкусе», — говорит Джастин Уитмор, глава стратегического отдела Keurig Dr Pepper.
Заливка: Завод Athletic Brewing в Милфорде, Коннектикут, может производить 480 пивных банок в минуту.
Франко Фогт для ForbesТем не менее, это опрометчивая оценка, примерно в восемь раз превышающая доход в отрасли, где низкие однозначные числа являются нормой. Хотя трезвый сектор — это мелочь, на которую приходится всего 0,33% рынка мыльной пены в США стоимостью 100 миллиардов долларов, крупные шишки отрасли считают, что эта доля может быстро вырасти. Anheuser-Busch InBev, пивоваренный гигант с оборотом 57,3 миллиарда долларов, заявил, что к 2025 году безалкогольное и слабоалкогольное пиво будет составлять не менее 20% мировых продаж пива. «Примените это к рынку крафтового пива — это десятки миллиардов долларов в Соединенных Штатах», — говорит Эндрю Дикоу, глава группы инвестиционно-банковских услуг в сфере продуктов питания и напитков в Greenwich Capital Group. «Я не понимаю, как он не попадает туда, и он может быть даже больше».
Пандемия и рост социальных сетей только усилили одержимость американцев здоровьем и фитнесом. По оценкам McKinsey, товары и услуги для здоровья превратились в индустрию с оборотом в 450 миллиардов долларов, поскольку клиенты требуют чистых продуктов, питательной пищи, улучшения сна и улучшения физического и психического здоровья. Поколение Z, выросшее с легальной марихуаной, пьет меньше, чем старшее поколение. По данным исследовательской компании CGA, в 2022 году более трети пьющих в США попробовали тренд «Сухой январь». Компании спешат предложить альтернативы, такие как безалкогольные коктейли, безалкогольные вина и сельтерские напитки CBD. Тем не менее, на безалкогольное пиво приходится 85% растущего рынка «нетоксичных» напитков. «Мне не нужно идти на компромисс во вкусе, я получаю удовольствие от общественной жизни и удовлетворяю эту тягу», — говорит Карли Клосс, супермодель и предприниматель, которая впервые попробовала пиво Athletic во время беременности, а затем инвестировала в компанию. «Здесь так много возможностей для роста, особенно у женщин — не только беременных или кормящих грудью, но и тех, кто ищет здоровые альтернативы».
Шуфельт не собирается возвращать Сухой закон — около 80% его клиентов пьют алкоголь. Вместо этого он видит возможность вставить пиво в те места, где вы обычно пьете воду, газировку или чай со льдом: обед в будний день, напиток после тренировки, ваша следующая поездка. Многие клиенты используют Athletic, чтобы умерить потребление алкоголя, чередуя стандартные напитки и пиво Athletic, чтобы весело провести ночь без переедания. И без набора лишних килограммов. В то время как крафтовое пиво может содержать до 200 калорий на бутылку объемом 12 унций, Run Wild IPA от Athletic содержит 65 калорий. 5 калорий.) «Люди смеются надо мной прямо в лицо. Они говорят: «Это не мне, я не трезв», — говорит Шуфельт. «Я говорю им: «Вы не обязаны — это ваше новое пиво по выходным». Вы можете сколько угодно смеяться надо мной, если только попробуете».
Шуфельт вырос в Дариене, штат Коннектикут, оплоте Уолл-стрит, и играл в футбол в колледже Миддлбери. «Я во сне начал свою финансовую карьеру, — говорит он. «Я никогда не собирался быть предпринимателем». В 2005 году он получил степень по экономике и торговал акциями медицинских компаний в Knight Capital в Джерси-Сити. Позже он стал дипломированным финансовым аналитиком и получил работу в хедж-фонде миллиардера Стива Коэна Point72. Это было и стрессово, и социально. Шуфельт посещал рабочие обеды четыре раза в неделю, а также барбекю, мальчишники и свадьбы по выходным. «Я бросил пить по причинам образа жизни. Я любил фитнес и хотел работать лучше», — говорит он. «Но в ту секунду, когда я остановился, я почувствовал себя полным аутсайдером, потому что у меня ничего не было в руках — выпить в руке — это часть социальной ткани общества». В 2015 году, обедая со своей женой Джеки, он посетовал на отсутствие безалкогольного крафтового пива. «Она схватила меня за плечо и сказала: «Ты должен это сделать»» 9.0010
В течение следующих двух лет Шуфельт проводил ночи, изучая пивоварение, сочиняя бизнес-планы и ища пивовара, который мог бы присоединиться к нему. «Люди говорили, что я сошел с ума, если построил пивоварню для безалкогольного пива». Он познакомился с будущим соучредителем Джоном Уокером на онлайн-форуме по пивоварению. «Билл разместил на сайте не совсем прозрачное объявление о том, что ему нужна помощь, для «самой инновационной отрасли крафтового пива», — говорит Уокер, который также вырос в Коннектикуте, где он работал в ресторанном бизнесе своей семьи в Мэдисоне, прежде чем стать директором. главный пивовар пивоварни Second Street Brewery в Санта-Фе, Нью-Мексико. «Когда я позвонил, он сказал: «Не вешай трубку. Просто выслушай меня. Это безалкогольное пиво».
Заинтригованный испытанием и возможностью вернуться в Коннектикут, Уокер собрал свою молодую семью и отправился на восток. Благодаря связям Шуфельта с Уолл-стрит они собрали 3 миллиона долларов от друзей и ангелов, построили небольшую пивоварню площадью 10 000 квадратных футов в Стратфорде, штат Коннектикут, и начали экспериментировать.
ИЛЛЮСТРАЦИЯ ПАТРИКА УЭЛША ДЛЯ FORBES КАК В ЭТО ИГРАТЬ
Тайсик Юн
0008 Thorne HealthTech
, быстрорастущая компания microcap, которая использует свою собственную базу данных о состоянии здоровья и искусственный интеллект для персонализации режимов приема пищевых добавок для населения, все более и более одержимого своим здоровьем. Многие из его добавок содержат никотинамидрибозид, форму витамина B3, которая, по мнению Торна, поддерживает здоровое старение. Звучит как лженаука? Возможно, но это отличный бизнес. Более 5 миллионов клиентов, тысячи профессиональных спортсменов и более 100 профессиональных спортсменов и национальных сборных США использовали его добавки.Акции продаются по цене, в семь раз превышающей расчетную прибыль в 2023 году, и наличных денег в кассе намного больше, чем долга.
Тэсик Юн является редактором Forbes Special Situations Survey и Forbes Investor.Пивовары традиционно варят безалкогольное пиво путем варки или фильтрации стандартного пива — процесса, который удаляет алкоголь и большую часть аромата. У Шуфельта и Уокера была другая идея: настроить зерно, сахар, температуру и уровень pH, чтобы с самого начала варить пиво с сильным вкусом и низким содержанием алкоголя. Спустя шесть месяцев и более 60 партий Уокер сделал то, что впоследствии стало золотым элем Athletic Upside Dawn. К 2018 году они представили местных розничных продавцов и быстро заключили сделку с несколькими точками Whole Foods в 9 странах мира.0008 Коннектикут. По выходным Шуфельт просыпался уже в 3 часа ночи и ходил на триатлон и полумарафон, чтобы раздать образцы. «Наша основная маркетинговая стратегия заключалась в том, чтобы привозить на финишную черту кулеры, от местных 5K до Ironman, и раздавать сотни образцов», — говорит он. «Наверное, тем первым летом мы отобрали почти 10 000 человек и создали огромное сообщество непосредственных поклонников».
Стартап не обошлось без похмелья. В конце 2018 года Шуфельт и Уокер, получив свой первый национальный заказ у ритейлера TotalWine, наполнили грузовик пивом на 50 000 долларов, а затем запаниковали, что некоторые банки могли быть испорчены. Поскольку в напитке Athletic мало спирта, натурального консерванта, достаточно одного опасного микроба, чтобы испортить вкус. «Мы выходили в национальную сеть. Если мы ошибемся, это может уничтожить нас навсегда. Это может разрушить категорию», — говорит Уокер. В конце концов, они отказались от пива, привлекли инвесторов для получения дополнительных денег и потратили более 1 миллиона долларов на машину для туннельной пастеризации для контроля качества.
Традиционные ремесленные бренды, включая Samuel Adams, Lagunitas и Brooklyn Brewery, с тех пор перешли на безалкогольный фургон. Но Athletic устоял, на его долю пришлось примерно 20% всех продаж безалкогольного пива в США в 2022 году. Ранее неспособный производить достаточно пива для удовлетворения спроса, Шуфельт вложил свои венчурные деньги в две пивоварни (одну в Сан-Диего и новую в Коннектикуте). ), который вскоре сможет производить 650 000 баррелей (около 215 миллионов банок пива) в год. Большая часть доходов поступает от продуктовых и винных магазинов, включая мегасети Whole Foods и TotalWine. Пиво Athletic также продается в более чем 10 000 ресторанов и баров.
Цифровой ритейл тоже большой. Поскольку в пиве содержится менее 0,5% алкоголя по объему, Athletic не нужно беспокоиться о сложных алкогольных напитках и налоговом законодательстве, и он может продавать пиво напрямую потребителям через Интернет. «Бизнес электронной коммерции зажил своей собственной жизнью, — говорит Шуфельт. «Мы создали настоящее сообщество с сотнями тысяч потребителей и огромным набором данных». С помощью этой информации Athletic может отправлять клиентам электронные письма о новых сортах пива, специальных распродажах и эксклюзивных вкусах, а также делиться инициативами компании. (Athletic, сертифицированная корпорация B, жертвует 2% от продаж на содержание пешеходных троп.)
Данные также информируют о стратегии: в 2020 году Athletic купила пивоварню в Сан-Диего у Ballast Point, отчасти из-за статистики, показывающей высокую концентрацию клиентов на Западном побережье. Электронная коммерция также дает Athletic дешевый и простой способ опробовать новые сорта пива (такие как черничный IPA и экстра-особый биттер), чтобы определить выигрышные вкусы, прежде чем приступить к более крупному производственному циклу. Шуфельт говорит: «Мы получаем отзывы непосредственно от наших клиентов и можем тестировать и улучшать новые продукты, прежде чем отправлять их розничным продавцам».
Теперь, когда две новые пивоварни работают на полную мощность, Athletic спешит получить полки в большем количестве национальных бакалейных лавок, крупных магазинов и винных сетей. Есть куда расти. Шуфельт говорит, что Athletic сейчас входит только в 15% розничных продавцов США, имеющих лицензию на продажу пива. «Его конкурентное преимущество — это накопленный военный капитал», — говорит Эндрю Дикоу из Greenwich Capital. «Никто другой в ремесленной индустрии, производящий безалкогольное пиво, не может сравниться с его маркетингом и рекламой». Athletic также ищет места, в которых исторически не было пены: мини-маркеты, кофейни, гастрономы, аптеки и даже торговые автоматы. Шуфельт говорит: «Существует огромная возможность пойти туда, где пиво никогда не было раньше».
Déjà View
VICE BREAKERSУже давно существует спрос на удовольствия без чувства вины. Вот краткая история товаров без хороших вещей.
1896Зерновой магнат Джон Келлог создает первую в Америке коммерческую альтернативу мясу Nuttose из арахиса.
Alamy 1905
Немец Людвиг Розелиус обрабатывает кофейные зерна бензолом для создания первого растворимого кофе без кофеина Sanka.
К 1993, Sanka заняла пятое место среди производителей растворимого кофе в США с продажами в супермаркетах на 45 миллионов долларов.Alamy 1952
No-Cal, первая в Америке безкалорийная газировка без сахара, поступила в продажу. Продаваемый диабетикам и домохозяйкам, бренд пользуется успехом, но в конечном итоге теряет популярность из-за конкуренции со стороны Diet Pepsi и Coke’s Tab.
1989Филип Моррис выпускает сигареты Next («с никотиновым экстрактом»). Дымов, которых было
, около никотина, вскоре после этого были сняты с производства.БОЛЬШЕ ОТ FORBES
БОЛЬШЕ ОТ FORBES У самой связанной чернокожей женщины Уолл-стрит есть гениальная идея, чтобы сократить разрыв в богатстве Медвежьи рынки сильнее Хэнк Такер БОЛЬШЕ ОТ FORBESA Быстродействующее средство оказывается неуловимым для спасения жизни Проблемы пульсового оксиметра с более темной кожей Эми Фельдман БОЛЬШЕ ОТ FORBESКак заработать деньги на нездоровых облигациях . Посетите мой веб-сайт или другие мои работы здесь. Отправьте мне безопасный совет.
Ключевые шаги к лучшей пивной маркировке
Хотите открыть для себя мир пива во время незабываемого отпуска? Ознакомьтесь с этими советами, чтобы спланировать лучший пивной отпуск!
Готовы к пиву? Будь то несколько дней или длительное приключение, пришло время попробовать то, что готовится. Воспользуйтесь этими советами, чтобы спланировать и достичь наилучшего пивного дела.
Лучшие биркации В поисках новых впечатлений
Лучший отдых — это не только отдых и развлечения, но и создание незабываемых, обогащающих впечатлений. В лучшем случае этот опыт может принести новые приключения, дружбу, культурный рост или даже изменение образа жизни. Лучшие пивные заведения используют пивные путешествия, чтобы открыть для себя или создать эти впечатления.
Пиво и пивоварение обычно переплетаются с историей, географией, промышленностью, экономикой, кухней и социальной тканью региона. Следовательно, пивоварня может предоставить уникальные возможности для путешествий и награды.
Планирование пивной
Важнейшее значение для успеха имеет создание основы для вашей поездки. Для начала установите свои цели и определите свой бюджет. Затем создайте подробный маршрут и заранее договоритесь о ключевых визитах. При путешествии с другими включите цели ваших попутчиков. А если вы путешествуете с группой, предоставьте группе возможность разделиться, провести самопознание, а затем снова собраться вместе.
Помните: вы хотите создавать полезные, целостные впечатления. Это означает разработку плана, который позволит вам отключиться и сосредоточиться на наслаждении моментами. Так что дайте себе время, чтобы насладиться остановками, включить незапланированные действия и перезарядиться. Максимизируйте качество ваших посещений и времени.
Всегда пейте и путешествуйте ответственно. Законы об употреблении алкоголя и меры наказания варьируются в США от штата к штату. В других странах наказания могут быть более суровыми. Следовательно, всегда планируйте и используйте назначенных водителей или службы вождения.
Примените и адаптируйте эти ключевые шаги планирования.
1. Используйте тему, чтобы помочь вам начать планирование
Когда вы думаете о местах, которые вы хотите посетить, и о том, что вы хотите сделать, рассмотрите возможность использования темы, чтобы объединить многие или все из них. Выберите тему, которая вам понравится. Использовать ваше воображение. Вот несколько идей для темы, чтобы дать толчок вашему творчеству.
- First Beercation. Исследуйте знаменитый город крафтового пива, такой как Денвер, Колорадо или Портленд, Орегон.
- Любитель природы — Поход в Национальный парк Глейшер в западной части Монтаны. Посетите фантастические пивоварни в Миссуле, Грейт-Фолс, Хелене и Бозмане. Затем исследуйте Йеллоустонский национальный парк.
- Любитель искусства. Отправляйтесь в Амстердам и осмотрите Государственный музей, Музей Ван Гога и Дом Рембрандта. После этого откройте для себя местные горячие точки крафтового пива, такие как Brouwerij ‘t IJ и Proeflokaal Arendsnest.
- Религиозный пивной пыл — посетите местные кафе в траппистских монастырях Орваль, Шимей, Вестмаль и Весвлетерен.
- Sun Worshiper — отправляйтесь в Сан-Диего на одни из лучших пляжей в США, исследуя более 150 пивоварен округа.
- Любитель истории — посетите оригинальный региональный источник вашего любимого стиля пива, например, Pilsner Urquell для чешского пилснера.
- Гастрономическое наслаждение — отправляйтесь в Большой Изи (Новый Орлеан) за блюдами каджунской, креольской кухни и устрицами в сочетании с пивом из Abita, Faubourg и NOLA.
- Боже, храни бочку – Откройте для себя настоящий эль на Большом британском пивном фестивале.
- Кровать, завтрак и пиво — Исследуйте пивоварни, в которых есть отель, гостиница или кемпинг. Более 50 пивоварен в США, по крайней мере, в 28 штатах предоставляют жилье. К ним относятся Jester King, McMenamins, Dogfish Head, von Trapp и Hopkins Ordinary.
- Совершите прогулку по дикой стороне – посетите бельгийские пивоварни Lambic, в том числе Cantillon, 3 Fonteinen и Boon.
- Smoke on the Lager — отправляйтесь в Бамберг за Rauchbier и посетите историческую Aecht Schlenkerla.
- Время вечеринки — Самолет в Мюнхен на Октоберфест.
2. Проведите исследование
Планирование успешного путешествия требует раннего тщательного исследования. Подумайте о преимуществах и ценности вашего выбора. Исследования также помогают повысить интерес к путешествию.
Начните с простого веб-поиска на основе пункта назначения или предполагаемого маршрута. Например, поиск в Интернете по запросу «лучшие пивоварни в (название пункта назначения)». Просмотрите отзывы из первых рук и посты региональных блоггеров. Затем используйте другие источники, подобные этим.
- Консультации экспертов по туризму
- Чтение (Интернет, книги, журналы, путеводители, статьи, обзоры)
- Просмотр истории пунктов назначения
- Изучение чужих путешествий (блоги, влоги, подкасты)
- Поиск предложений (экскурсии, скидки, сезонные цены)
- Использование туристических приложений и веб-сервисов, таких как Skyscanner, Kayak, Airbnb, Google Maps, Packpoint, Trip Advisor, Hopper, Google Flights и TripIt
Экскурсии с гидом могут обеспечить структурированный подход к посещению пивоварен. Они часто предоставляют уникальные возможности, такие как встречи с ведущими пивоварами, посещение закулисных операций и дегустация редкого пива.
3. Планирование имеет решающее значение
Любая поездка должна быть направлена на максимально эффективное использование остановок и сокращение времени в пути между пунктами назначения. Однако эффективное манипулирование открытием и закрытием бизнеса, а также временем в пути до места может быть проблемой. Поэтому тщательно изучите дни/часы открытия и закрытия пивоварен или других запланированных остановок, время в пути между этими остановками, а также потребности/наличие транспорта. Подумайте о праздниках и о том, нужны ли оговорки. Другие соображения включают сезонную погоду или текущие мировые события.
4. Позаботьтесь об основах поездки
Как и в случае любого отпуска, позаботьтесь о практических приготовлениях как можно раньше. Эти договоренности могут включать в себя долгосрочные вопросы, такие как оформление паспортов/виз, медикаментов, прививки/иммунизации и бронирование номеров/транзита.
Также управляйте основами поездки, такими как оплата счетов, правильная одежда / снаряжение, уведомление о планах поездки банкам и компаниям, выпускающим кредитные карты, уход за домашними животными, телефонная связь и копии важных документов.Для поездок за границу приобретите туристическую страховку, чтобы снизить риск в случае болезни или травмы.
Если вы планируете привозить пиво домой, выбирайте хранилище, которое удобно в использовании/транспортировке, имеет достаточно места и защищает ваши пивные сокровища от света, тепла и физических повреждений.
Бросьте себе вызов и возьмите с собой больше, чем просто пиво
Создайте путешествие, которое включает в себя больше, чем просто пиво. Все дело в установлении связей, изучении новых культур и наслаждении историей, архитектурой, географией, искусством, кулинарными предложениями и многим другим.
Испытайте себя способами, которые кажутся вам захватывающими, какими бы они ни были. Это зависит от вас, чтобы представить и попробовать новые приключения. Это может обеспечить максимальную награду за путешествие. Так что расширяйте зону комфорта!
Прибытие в новый пункт назначения
Прибыв в новый пункт назначения, прогуляйтесь и исследуйте его. Прогулки позволяют вам наблюдать, как люди, культуры, города или даже страны выражают себя. Ваша прогулка дает вам возможность соединиться с незнакомой вам средой. Узнайте в своем отеле или в местном информационном центре, есть ли места, которых следует избегать в целях безопасности.
Подумайте, когда местные экскурсии могут дополнить ваши собственные исследования и улучшить ваше путешествие.
Встречи и общение с местными жителями приносят большую пользу и возможности
Пивоварни, дегустационные залы, пивные сады и пабы — лучшие места в мире для встреч с людьми, особенно с местными жителями, и установления связей. Носите или носите с собой тонкий повод для разговора. Ношение пивной шляпы или рубашки из дома часто приводит к тому, что кто-то подходит и начинает разговор.
Советы местных жителей могут привести к захватывающим незапланированным приключениям. Ваши новые знакомства могут дать массу информации о местных остановках, которые обязательно нужно посетить. Пивовары и бармены дают отличные советы о лучших местах для пива и еды. Сядьте за общественный стол или в бар и задайте такие вопросы, как «Когда не здесь, какие ваши другие любимые пивные остановки?»
Завязывание новых отношений часто может привести к будущим приключениям Beercation.
Используйте все свои чувства, а затем фотографируйте
Когда вы посещаете какое-либо место, сначала погрузитесь в виды, запахи, вкусы, звуки и текстуры. Использование всех ваших органов чувств поможет вам в полной мере оценить момент и создать более яркие воспоминания. Воспоминания, такие как:
- Ощущение приятного летнего бриза в пивном саду Spezial-Keller в Бамберге, Германия, под звуки колокола, потягивающего пиво Brauerei Spezial Rauchbier.
- Покалывание прохладного влажного воздуха и запах бродильных чанов в пещерах пивоварни Pilsner Urquell (Plzeňský Prazdroj) в Чешской Республике во время дегустации их исторического чешского пилснера прямо из деревянной бочки.
- Слушая уличных музыкантов в Кракове, Польша, сидя за столиком на открытом воздухе и попивая гродзиское.
После этого вы можете запечатлеть моменты на фотографиях. Не позволяйте публикациям в социальных сетях отвлекать вас от наслаждения опытом и создания ярких воспоминаний о событии.
Остановитесь в удивительном месте
Даже если на одну ночь, остановитесь в удивительном месте во время путешествия. Выберите место, где вы почувствуете себя особенным. Это не должно быть дорого.
Например, на пивоварне St. Bernardus есть гостевой дом, который находится рядом с пивоварней. Он расположен в тихом, спокойном месте недалеко от причудливой деревни Вату, Бельгия. Гостевой дом (бывшая сырная мастерская) идеально подходит для любителей пива, пеших прогулок, езды на велосипеде и панорамных видов. И ищите бар честности в гостиной!
Запланируйте дополнительное развлечение в конце пивнойЗавершите поездку чем-то особенно запоминающимся. Сделайте это посещением или занятием, которое волнует вас. Это обеспечит высокую ноту в конце вашего пива и уменьшит усталость в конце поездки. Например, посетите сбор урожая хмеля в Якиме, штат Вашингтон, а затем отправляйтесь в пивоварню Bale Breaker Brewing, чтобы попробовать крафтовое пиво из свежего хмеля.
Ведите дневник
Ведите ежедневный дневник своего опыта. Используйте маркированные записи для простоты и скорости. Ваш дневник содержит полезную запись для последующего использования при документировании ваших приключений. Это также может быть удобным справочным источником для будущего планирования пивоварения.
Отдых и развлечения
Наслаждайтесь плодами своего планирования и усердия. Ты заслужил это! И помните, используйте каждый момент для создания обогащающих, запоминающихся впечатлений.