Как вырастить уток в домашних условиях видео: Выращивание утят в домашних условиях для начинающих

Содержание

Выращивание утят в домашних условиях для начинающих

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня расскажем про выращивание утят в домашних условиях для начинающих птицеводов. Практические аспекты выращивания молодняка уток с учетом его возраста и направления продуктивности.

Как запустить в ЛПХ проект небольшой птицефермы, специализирующейся на разведении уток? Можно купить инкубатор, затем потратиться на яйца и озадачиться их инкубацией.

Для новичка в птицеводстве такой путь достижения цели несколько сложен. Куда проще обзавестись жизнеспособным молодняком с известным происхождением! А позже освоить свою птицеферму, как бизнес.

Содержание статьи:

Выращивание утят в домашних условиях для начинающих

Выбор молодняка и определение направления его использования.

Критерии, учитываемые при выборе суточных утят:

Внешний вид;
общее состояние;
заживление пуповины;
живая масса.

После выхода молодняк делится на несколько групп. Утята первой и второй выборки характеризуются:

Хорошей постановкой конечностей. Они не заваливаются.
Небольшим внутриутробным желтком. Который не пальпируется.
Густым и чистым пухом.
Широкой головой.

Также на крепкое здоровье укажут ясные, блестящие, выпуклые глаза. В приоритете молодняк с широким корпусом и длинной спиной. Важны хорошо пигментированные клюв и конечности.

Кстати, цвет участков тела, непокрытых пером, является породным признаком.

В процессе выбора суточного мясного молодняка ставку надо сделать на особей с 50-60-граммовой массой. Утята с универсальной продуктивностью в норме весят не менее 48 г. Как показывает практика бывалых птицеводов, утята с таким весом можно смело оставлять на племя.

Особенности молодняка, принадлежащего к третьей и четвертой выборкам (группам):

Устойчивость на ногах при небольшом внутриутробном желтке. Который несколько прощупывается.
Подтянутый живот и менее пигментированные участки тела.
Утята менее подвижны.

Разумным решением станет их откорм!

Не менее важным моментом, определяющим результат выбора утят, является их возраст. На рынке бабушки «молодят» утят. Как определить несоответствие заявленного возраста действительности?

На 12-часовой возраст укажут белые кончики пеньков маховых перьев. Степень разворота опахала у утят в возрасте 24 часа составляет одну четвертую относительно пенька.

Для 2-х суточного молодняка характерен полный разворот опахала. Недавно появившиеся на свет утята мясного направления продуктивности весят не менее 50 грамм. А вот «универсалы» – от 48 г.

Важно! Во время транспортировки покупных утят недопустима чрезмерно высокая или низкая температура.

Оснастка птичника и микроклимат для утят

Какие условия потребует выращивание утят в домашних условиях? Разведение утят является сезонным начинанием. До 20-30-суточного возраста молодняк содержится в обогреваемом помещении. Затем переводится в летний лагерь, в котором акклиматизируется и выращивается до нужной массы.

При использовании естественного водоема предпочтительнее содержание утят с наседкой. Которая обеспечивает своим подопечным надежную защиту и постоянную сытость. К тому же молодняк, подражая взрослой особи, быстрее адаптируется к новым условиям.

Наседка и утята в течение двух-трех дней содержатся в помещении. В это время для них создается 19-20-градусная температура. Один из углов отводится под «гнездо». Это 6-7-сантиметровый слой соломы. Плотность посадки утят на квадрат – 10-11 голов.

Стены, потолок птичника, предназначенного для первого периода выращивания, оштукатуриваются, пол делается бетонным. Альтернатива – глинобитное покрытие.

Как показывает практика, эффективнее секционное содержание молодняка. Секции делаются из съемных перегородок с минимальной 0,6-метровой высотой. Каждая секция оборудуется лазом – 35×35 см.

Обязательна принудительная вентиляция. Воздухообмен в холодные сезоны – 0,65, летом – 5 м кв./ч на кило веса.

Не обойтись без электрического освещения. Как правило, птичник освещается 60-ваттными лампами. Подвешивать лампочки на 1,8-метровой высоте. Количество источников искусственного света определяется так. Чтобы на каждый квадрат помещения приходилось не менее шести ватт.

Еще до возведения птичника надо определиться со способом содержания утят. Если запланирована напольная система содержания молодняка? В этом случае с южной стороны делается выгульная площадка.

Температура на выращивание утят

Как обойтись без наседки? Ее можно заменить ящиками-грелками. Они применимы для молодняка в возрасте до 10 дней. В зависимости от возраста утят поддерживается следующий температурный режим. Указаны средние значения параметра микроклимата.

1-5 дн. – 26 град.;
6-15 дн. – 21,5 град.;
16-20 дн. – 17,5 град.;
21-30 дн. – 13 град.

С целью создания комфортной температуры используются обычные электронагреватели. В них отпадает необходимость летом, когда молодняку исполнится 20 дней. С этого времени в птичнике поддерживается 16-17-градусная температура.

Молодняк быстрее набирает массу при 70- ти процентной влажности!

О нормальной температуре подскажет отсутствие скученности и активность утят. Комфортные условия для утят можно проверить по подвижности и охотном потреблении корма.

Мерзнущий молодняк обычно жалобно пищит. Когда температура поднимается выше рекомендованной нормы? Утята начинают часто дышать, «налегать» на воду. Корм остается нетронутым.

Нахождение на выгульной площадке допустимо только при ясной, тихой и солнечной погоде. Лазы секций открываются не раньше 3-месячного возраста. Первое время достаточным является 30-минутный моцион. С 14-дневного возраста молодняк содержится на площадке весь день.

Важно не прогадать с режимом освещения. Он зависит от возраста птицы. 1-6-дневным утятам рекомендован 20-часовой, а более старшему молодняку 16-17-часовой световой день.

Максимальное значение интенсивности освещения днем – 4 Вт, в ночное время – 2 Вт на квадрат. Не стоит экономить на ночном освещении! Так как в полной темноте утята в силу своей пугливости начинают сбиваться. А это чревато отходом молодняка из-за удушья. При слишком ярком освещении увеличивается вероятность каннибализма.

Даже на добротное бетонное покрытие сыпется и постоянно обновляется подстилочный материал. Это могут быть кукурузные початки, измельченная солома (прошлогодняя – не вариант), сухая опавшая листва.

Толщина первого слоя подстилки – 10 см. Одна из ошибок птицеводов-новичков – использование древесных опилок! Или мелкого торфа в птичнике с утятами младше 7-дневного возраста. Такая птица поедает частички подстилочного материала и нередко гибнет.

Кормушки и поилки

Сухие и влажные корма утятам скармливаются из желобковых кормушек, корытец. В арсенале опытных птицеводов, озадаченных содержанием утят в возрасте до 2 месяцев, имеются разнокалиберные кормушки. Опять же все зависит от возраста объекта выращивания.

1-10 дней: ширина – 11 см, высота боков – 8 см;
11-30 дней: ширина – 14 см, высота боков – 15 см.

Значение длины кормушек определяется в зависимости от поголовья. Фронт кормления в возрасте до 10 дней – 1 см, в 11-30 дней – 2 см.

Утята в жаркую пору в сравнении с цыплятами потребляют в два раза больше воды! Например, пару литров при расходе килограмма сухой кормовой смеси. Это говорит о необходимости в постоянном присутствии поилок на треть заполненных водой.

При 2-недельном возрасте утят эффективнее использование автопоилки. В конструкцию которой входит стеклянный (пластмассовый) 3-4-литровый баллон, прямоугольный поддон и съемная двускатная крышка.

Такое конструктивное решение обеспечивает продолжительное сохранение чистоты воды и профилактирует намокание оперения.

Несколько дельных рекомендаций: каждый поддон установите на стойки и обработайте изнутри смолой, в качестве материала для крыш выберите оцинкованное железо.

Поилка для молодняка в возрасте от 15 дней включает металлический сосуд для воды, деревянную решетчатую подставку и металлический противень. Крышка крепится к сосуду с помощью петлей.

Нюансы выращивания молодняка на племя

Выращивание утят в домашних условиях на племя. Утята, откармливаемые для получения мясной продукции, максимум содержатся до 55-дневного возраста.

Отбор лучшего племенного материала осуществляется поэтапно. Среди птицы, достигшей 55-, 150- и 180-дневного возраста. Бракуется молодняк, отстающий в росте, с взъерошенным и грязным оперением, неплотно прилегающими к корпусу крыльями, бледными конечностями и клювом.

При чистопородном разведении в учет берутся и породные признаки! В том числе нормативная живая масса (на примере пекинских уток):

10 дн. – 210 г;
20 дн. – 510 г;
30 дн. – 900 г;
40 дн. – 1450 г;
50 дн. – 2250;
60 дн. – 2400 г.

В маточное стадо переводятся 150-дневные утки и селезни. С рекомендуемым весом 3 и 3,5 кг соответственно.

Возраст молодняка, разделяемого по полу, — 49 дней. В это время отбираются особи с маховыми перьями I и II порядка с почти полностью развернутым опахалом. Лучшую продуктивность (скорость роста) показывают утята, у которых самым длинным является пятое маховое перо I порядка.

В возрасте 49-75 дней молодняку необходим постоянный 8-часовой, а к моменту яйцекладки – 14-часовой световой день.

Когда молодняк не разделен по полу до 2-месячного возраста? Тогда с целью получения одной 180-дневной несушки отбирается три-четыре суточные самки.

Дедовский метод определения лучшего племенного молодняка. Утята после первого отбора прогоняются на 500-метровое расстояние. Отставшие особи бракуются и отправляются на откорм.

Второй раз молодняк отбирается в 21-25-недельном возрасте. Например, когда переводится в птичник взрослого поголовья. На каждого пекинского селезня должно приходиться четыре утки.

Кормление утят в домашних условиях

Чем раньше инкубаторные утята получают корм, тем быстрее они избавляются от остаточного желтка. Каждый час голода негативно сказывается на будущей продуктивности.

Часто утятам приходится помогать отыскивать кормушку! Достаточно постучать по ее стенке пальцами. Если эта хитрость не помогает? Тогда птица кормится принудительно пипеткой. Лучшая подкормка: куриный желток + молоко. Обычно после этого утята начинают кормиться самостоятельно.

Суточному молодняку скармливаются измельченные круто сваренные утиные (куриные) яйца. Перед дачей такого корма опытные птицеводы поят кипяченой водой. Некоторые заводчики предварительно добавляют марганцовку. Но чуть-чуть, пока не появится бледно-розовый цвет.

В течение следующих двух дней кормовая смесь утят состоит из яичного «фарша», обезжиренного творога и злаков без пленки. Рацион 4-дневных утят представлен вареными мясными отходами и свежей нарубленной зелени.

11-12-девный молодняк охотно питается вареным картофелем. Кстати, при желании можно заменить 50% зерновой части рациона картошкой. В увлажненную кормовую смесь полезно вводить минеральные и витаминные подкормки.

Важно! Кормление утят и молодняка смесью в виде теста – табу. Это причина закупоривания носовых отверстий.

Сколько раз в день кормить утят и молодняк

Кратность дачи корма в зависимости от возраста птицы и целей ее выращивания.

1. Получение мясной продукции.

До 10 дн. – раз в два часа.
11-20 дн. – раз в три часа.
От 21 дн. – трехкратное ежедневное кормление.

2. Ремонт стада.

До 30 дн. – пять-шесть раз
31-60 дн. – четыре раза.
От 61 дн. – трехкратная дача кормовой смеси.

7-недельный молодняк фермеры кормят сухими сыпучими смесями или гранулированными комбикормами. В ЛПХ допускается сочетание этих кормов с влажными мешанками и свежими кормами.

При водном выгуле дневная норма сокращается! Утром и вечером птица кормится как обычно. Это является для нее стимулом к возвращению в птичник. Вода в мешанках для 2-месячного молодняка заменяется снятым молоком. Это послужит источником аминокислот.

Когда водоем недоступен? Тогда с мешанками скармливают измельченные мягкие водоросли. А вот ряска не измельчается.

В рационе племенных утят в возрасте от 150 дней 1/4 объемистых кормов заменяется концентратами. Цельное зерно задается вечерами, а утром и днем – в составе влажных смесей.

Также племенное поголовье обеспечивается кормовыми дрожжами. Что послужит ценным источником витаминов гр. В, никотиновой кислоты, белка. Такой корм можно сдобрить сырыми прессованными пекарскими дрожжами.

Суточная норма – около 4% от веса сухих кормов. Начиная со второй декады 6-7% зерна можно заменять пивными дрожжами.

Выращивание утят в домашних условиях видео

Это все про выращивание утят в домашних условиях для начинающих птицеводов.

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндекс Дзен.

Делитесь полезным материалом со своими единомышленниками в социальных сетях.

До встречи, коллеги!

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях! Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд.

Как вырастить утят в домашних условиях без потерь и чем кормить

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. С вами Александр из Старого Оскола. Сегодня мои полезные советы, как вырастить утят в домашних условиях без потерь и чем кормить, как добавить утят в существующее стадо домашней птицы.

Знаете ли вы, что утиные яйца не только больше куриных, они также содержат больше жира. Это означает, что ваша выпечка будет гораздо пышнее и вкуснее. Если вы думаете добавить несколько уток вдобавок к курам, важно научиться правильно выращивать утят в домашних условиях.

Хотя содержание уток можно начать с приобретения подрощенной или взрослой птицы, я настоятельно рекомендую начинать с утят. Мало того, что они очаровательны, у вас больше шансов подружиться с утками, ведь они привыкнут и к обстановке во дворе, и к другим птицам, и ко всем членам семьи, включая кошек и собак.

Содержание статьи:

Как вырастить утят в домашних условиях и чем кормить

Выращивание утят мало чем отличается от ухода за маленькими цыплятами. Утятам нужен безопасный брудер без сквозняков. В течение первых двух недель малышей нужно обогревать, чтобы они жили в тепле до тех пор, пока у них не отрастут перья. Если вы поселите уточек в картонную коробку, то она быстро размокнет от воды. Поэтому либо не давать утятам купаться, либо селить в пластиковый брудер или в старую ванну.

Температура для суточных утят рекомендуется в пределах 30-32ºС. Понижать можно на 1 градус в день, тогда через пару недель они смогут жить на улице. Если лето на дворе.

Но полностью оперяются утята лишь к восьми неделям. В возрасте 2-х месяцев уточки спокойно переносят ночные температуры 5-7ºС, т.к. терморегуляция уже развита и перья удерживают тепло у тельца.

Продумайте защиту от хищников на улице. Малюток может утащить не только ястреб или хорек, но и соседский котяра.

Как и чем кормить утят

Вряд ли вы найдете качественный корм для утят с первого дня жизни. Поэтому кормите цыплячьими кормами. Только обратите внимание, чтобы комбикорм для цыплят был без медикаментозных добавок.

Утята растут очень быстро! Чтобы не было нагрузки на лапки и ступни, корм не должен содержать повышенное содержание белка. Овес размоченный снижает белок кормов, добавляйте овес.

Применяйте дрожжевание кормов, т.к. утята особенно нуждаются в ниацине в период роста. Это укрепит костяк птицы.

Как вырастить утят в домашних условиях без обилия воды? Чтобы малыши правильно развивались, им потребуется много-много воды. И для питья, и для купания-плескания. Такова их природа.

Поилки им нужны глубокие, чтобы утята могли погрузить голову полностью под воду. Ставьте кастрюльки. Важно им промывать-прополаскивать клювики и ноздри.

Поддержание чистоты воды – тоже забота. Утята умудряются накидать в воду корм, траву и даже помет. Если тельце утенка умещается в питьевую емкость, то он обязательно погрузится в поилку!

Утята умудряются пачкать воду кормом, грязью, а также какашками. Если им удастся сесть в посуду для воды, они будут. Поэтому их воду нужно часто менять. Невозможно при выращивании утят добиться кристально чистой воды в поилках и купалках, это факт. Но частая смена воды жизненно необходима. Это чтобы вода не закисала!

Чтобы развлекать утят, добавляйте в воду резаную зелень и сорняки. Посмотрите, как они будут счастливы вылавливать вкуснятину их воды.

Ставьте емкость с песком, гравием, чтобы помочь пищеварению.

Важно! Утята до 1-го месяца полностью намокают и могут простыть. Поэтому устраивайте купание в теплой воде на несколько минут и убирайте утиные бассейны.

Примерно к полутора месяцам утята научатся чистить перышки, начнут работать сальные железы, которые обеспечат смазку перьев для предотвращения намокания.

Получается, что к двум месяцам малыши будут чувствовать себя, как взрослые утки.

Могут ли утята жить с цыплятами?

И ответ – да! Я выращивал цыплят и утят вместе с суточного возраста бок о бок годами. С полутора-двух месяцев мои утята плещутся в мелких лоханках, чтобы цыплята в них не утонули.

Предпочитаю добавлять суточных утят к 2-х недельным цыплятам. Это потому, что утята растут быстрее и могут травмировать цыплят-ровесников своими массивными тельцами и перепончатыми лапами.

Наши утки спят в курятнике в углу на соломенной подстилке, но откладывают яйца в соломе в другом углу. У них общий загон для выгула, едят одинаковую еду и наслаждаются общением друг с другом.

Кстати, в жару, когда температура воздуха выше 30ºС, куры-несушки с удовольствием купаются в утиных лоханках, тем самым спасаясь от перегрева.

Собираетесь ли вы разводить утят в этом году? Какие породы вы планируете выращивать? Дайте нам знать в комментариях ниже.

Удачи!

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.

До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!

на даче, в клетках, видео

Чаще всего выращивание уток в домашних условиях осуществляется для получения мяса. Птица уже к 30 дням жизни может весить 2,5-3 кг. В течение года утка может отложить до 120 яиц. Птица не требует особого к себе внимания и неприхотлива в питании.

Требования к помещению

Содержание уток может осуществляться в помещениях любого типа, главное, чтобы оно было теплым и сухим. Однако, следует учитывать такие моменты:

рекомендуемая высота потолков составляет 1-1,2 метра, на три утки отводится минимум 1 м2 пространства;
уровень пола поднимается на высоту 25 см от грунта, что позволяет повысить безопасность в случая подтопления при повышении уровня талых вод;
в помещении, где содержится взрослая птица, зимой температура должна превышать +5 градусов;
наличие освещения, продолжительность светового дня определяется исходя из возраста утки;
обеспечение отсутствия сквозняков, чтобы избежать заболевания птиц;
обязательно выполняется подстилка из опилок или соломы слоем минимум 10 см.

Необходимый для содержания уток инвентарь

Купить все необходимое можно на сайте нашего интерне-магазина. Чтобы начать выращивание уток на даче, достаточно купить необходимое количество поилок и кормушек, исходя из количества поголовья. Если птица содержится без выгула, то можно приобрести специальные клетки.

В птичнике рекомендуется установить емкости с водой, в которых утки смогут купаться. Вокруг емкостей следует выполнить подстилку из мелкого гравия, что позволит исключить вероятность образования грязи и влажности.

Особенности выращивания молодняка

Для начинающих фермеров инкубаторное разведение уток может быть достаточно сложным, поэтому рекомендуется приобретать сразу птенцов. Особое внимание следует уделить температурному режиму. Несоблюдение температуры может стать причиной гибели молодняка. До семидневного возраста температура должна находиться в пределах 28-29 градусов, световой день должен длиться до 20 часов. Кормление стоит производить 6-7 раз в сутки. Птенцам можно давать рубленую зелень, обезжиренный творог, вареные яйца.

После 14 дней световой день уменьшается до 14 часов, температура снижается до 18-20 градусов, в рацион постепенно вводят измельченное зерно, кукурузу.

Соблюдая требования и рекомендации по уходу и выращиванию утят, можно рассчитывать на быстрый набор веса птенцами.

выращивание утят в домашних условиях

Выращивание утят в домашних условиях – занятие увлекательное, не хлопотное и, что немаловажно, прибыльное. Утки большую часть времени проводят на вольном выпасе или на открытых водоемах, так что в создании особенных условий не нуждаются. Ответу на вопрос “Как вырастить утят?” и будет посвящена эта статья.

Как выбрать утят

Начинается выращивание уток с покупки птенцов, и этому следует уделить особое внимание. Вот несколько рекомендаций по тому, как вырастить утят, которые могут помочь начинающим птицеводам:

Не следует покупать молодняк на рынке у непроверенных продавцов. Нет абсолютно никакой гарантии, что среди молодняка не попадется больная особь и вся птица вовремя и в полном объеме привита.
Для выращивания и разведения желательно отобрать самых активных утят. Вялые и малоподвижные птенцы – явление ненормальное. Это может являться симптомами какого-либо заболевания. Здоровый птенец любопытен, активен и с интересом проявляет реакцию на появление в поле его зрения новых объектов и звуки.
Обязательно следует обратить внимание на помет. Если у молодняка понос, то это однозначно указывает на несварение желудка, наличие какой-либо инфекции либо на неправильное питание. Такой выводок покупать не стоит.
Опытные птицеводы рекомендуют обзаводиться утятами максимум суточного возраста ранней весной.

Вновь приобретенные утята в первые часы и дни своей жизни чрезвычайно нуждаются в особом температурном режиме. При разведении уток в домашних условиях необходимо позаботится о наличии теплого птичника с обогревом.

Какие условия нужны утятам

Утки, как и их потомство, птицы не прихотливые и относительно спокойные. Но все же, как вырастить утят крепкими и здоровыми? Чтобы вырастить здоровую и жизнеспособную птицу, определенных правил содержания утят стоит придерживаться.

В домашних условиях, на первые четыре дня, молодняк уток можно разместить в плотной картонной коробке либо деревянном или фанерном ящике. Плотность птенцов не должна превышать 16 утят на 1 м². Начиная с четвертого дня, птичек можно перевести в птичник или клетку. При этом следует строго следить, чтобы окружающая температура не опускалась ниже отметки термометра +20 градусов по Цельсию. В сарае, предназначенном для маленьких уток, должно быть сухо, чисто и тепло. В птичнике не должно быть сквозняков, он должен служить защитой домашней птице от грызунов и хищников.

Важным моментом при выращивании утят является грамотная организация освещения. В первые семь дней жизни рекомендуется не выключать свет 18-20 часов в сутки. В дальнейшем световой день сокращают на один-два часа каждую неделю. Освещение не должно быть чересчур ярким.

Утятник следует оборудовать кормушками, поилками и гнездами. В помещении необходимо регулярно проводить чистку и дезинфекцию.

Правильное кормление

Правильное, сбалансированное кормление утят, пожалуй, наиболее важный фактор при выращивании уток в домашних условиях.

Кормить утиное потомство следует немедленно, как только птенцы обсохнут. До пяти суток молодняк кормят часто (примерно раз в два часа). Утятам дают сваренные вкрутую, мелкорубленые яйца, смешанные с дробленым пшенным, овсяным или ячменным зерном.

В кормушках у молодняка при разведении и выращивании утят на мясо обязательно должна присутствовать свежая зелень: крапива, клевер, одуванчик и пр. Хорошим кормом для птенцов являются пшеничные отруби.

Примерный рацион для маленьких утят:

молотое зерно;
пшеничные отруби;
различные бобовые культуры;
жмыхи;
зелень;
витаминные добавки;
ракушка или мел;
соль.

В питьевую воду неплохо добавлять марганцовку. Рацион молодняка должен содержать зерновые комбикорма, каши, разнообразную белковую пищу, например, яйца и творог.

Начиная с месячного возраста, молодняк переводят на трехразовое кормление. К обычному рациону можно добавлять пищевые отходы и картофельную, свекольную или морковную ботву. Утята, предназначенные на племя, выпускаются на пастбище.

Особенности выращивания

От того, с какой целью будет производиться выращивание уток (на мясо или на племя), во многом зависят и нюансы разведения. Если цель – получить от домашней птицы как можно больше мяса, то и средства для этого одни, а если – разведение племенного стада, то совершенно другие. Птенцы в домашних условиях выводятся в первых числах апреля и в конце сентября. Для максимальной продуктивности можно обеспечить выращивание домашних уток в три этапа:

начало апреля;
июль;
конец сентября.

На племя

На племя следует оставлять молодых уток, которые появились на свет в начале апреля – первых числах мая. Эти птенцы полностью окрепнут к зиме и спокойно переживут холода.

Отбирать птенцов для племенного стада желательно наиболее крепких, крупных и здоровых, не имеющих дефектов

Отбор производят дважды, в возрасте 2-5 дней и по истечении 2 месяцев после рождения.

Выращивание на племя в первые 3 недели ничем не отличается от содержания других утят. После этого срока племенных птенцов обычно выпускают на пастбище, что благоприятно сказывается на их развитии.

На мясо

Для выращивания утят домашней утки на мясо требуются оптимальная температура, достаточное количество света и сбалансированный корм. Откорм утят на мясо, как обычно, длится около двух месяцев. После этого утки начинают линять и существенной прибавки в живом весе ждать не приходится.

Утята, которых планируют выращивать на мясо, должны в течение трех недель с момента рождения содержаться в тепле. Температура в помещении, предназначенном для содержания птицы, не должна опускаться ниже +22 градусов Цельсия. Световой день с ростом птенцов сокращаться не должен. Для кормления утят-бройлеров используют:

сено;
свежую зелень;
зерно;
ряску;
мякину.

Готовность птиц к забою определяется состоянием их оперения. Обычно это 60-65 дней. Перья не должны еще окончательно сформироваться, иначе тушка будет щетинистой.

В общем, разводить и содержать утят в домашних условиях не сложно и очень выгодно. Это обусловлено тем фактором, что домашние утки являются относительно скороспелыми птицами.

Видео “Выращивание уток на мясо”

В ролике рассказывается о некоторых аспекта выращивания уток на мясо, а также о продуктивных характеристиках утиного мяса и жира.

Разведение и содержание уток в домашних условиях

Хотите заняться птицеводством и вам очень импонируют утки? Но вы не знаете почти ничего о них? Тогда следует немедленно это исправить! Что под собой подразумевает разведение уток, а также все нюансы содержания читайте на нашем сайте уже сейчас.

Как начать разводить уточек?

Положить начало разведению уток не сложно. Достаточно определиться для каких целей они будут разводиться, к примеру, на мясо, яйцо или на то и другое. Далее найти, где можно достать нужную вам породу и договориться о покупке. Теперь немаловажный нюанс разведения, можно начать тремя способами. Все три способа имеют свои плюсы и минусы, так что посоветовать что-то конкретное мы не можем.

Первый и самый дешевый – это покупка инкубационного яйца. Он отлично подойдет, если у вас уже есть инкубатор. Если же нет, то придется подумать о его покупке, но тогда дешевым начало не назовешь. Хотя, это с какой стороны взглянуть на ситуацию, ведь инкубатор останется и в дальнейшем будет очень кстати. Также на нашем сайте есть видео, в котором показано как выводить уток с помощью инкубатора.

Второй способ заняться утками – это покупка молодняка (утят). Здесь главное не прогадать и купить здоровых утят. Также важно не брать слишком маленьких особей, так как большая вероятность того, что они помрут. Желательно покупать утят в возрасте более одной недели. Таким малышам меньше требуется обогрева, едят они уже довольно хорошо и их выживаемость будет значительно выше. Больше информации и тематическое видео сможете найти на нашем портале.

Третий способ более затратный, так как придется приобрести взрослых особей на разведение в домашних условиях. Покупать птиц самому не стоит, ведь если раньше не занимались утками, то вам могут втюхать далеко не самых товарных особей. Лучше найти знакомого, который имел или имеет дело с утками и попросить его пойти с вами купить несколько уточек. Он уж точно заметит любой подвох со стороны продавца насчет птиц. А о том, как самому выбрать здоровых и молодых уточек будет рассказано в отдельной статье и тематическом видео.

Когда обновлять поголовье?

Теперь поговорим о том, сколько живут утки разных направлений в домашних условиях. Итак, разведение уток на мясо подразумевает собой быстрый набор птицей массы и ее убоя в раннем возрасте. Некоторые мясные породы достигают минимального возраста убоя уже в 2-2,5 месяца (их вес 2,5-3 кг). Мясо таких уточек будет нежным, сочным и не очень жирным. Дольше 4-5 месяцев птиц мясного направления держать нецелесообразно. А теперь несколько слов о том, сколько выращивать особей других направлений.

Если говорить об выращивании яичных пород и мясо-яичных, то жить в домашних условиях они должны значительно дольше. Обновлять такое поголовье лучше каждые 2 года. Содержание уток постарше ни к ничему хорошему не приведет. Яйценоскость таких особей значительно снизится, а мясо будет жестким и жирным. Более детально про разведение уточек в домашних условиях разных пород и направлений описано в других статьях, а тематические видео иллюстрируют все на практике.

Особенности содержания и ухода

Итак, в общих чертах мы разобрались с тем, как начать разведение уток. Теперь поговорим о содержании и уходе за ними. Выращивание пернатых в домашних условиях во многом зависит от выбранной вами породы. Одни породы более требовательны, но более продуктивны, другие наоборот. Но есть и варианты, которые сочетают в себе высокую продуктивность и почти не требовательны к условиям содержания как, к примеру, кросс «Фаворит». Но сможете ли вы их достать в своем регионе?

В общих чертах содержание уток подразумевает под собой наличие сарая или помещения, где будут ночевать птицы, выгульной площадки или загона и водоема. Также некоторые породы отлично приспособлены для выращивания в клетках. Так, в клетках, при малой площади, можно держать достаточно большое поголовье. Некоторым породам, к примеру, индоуткам, водоем не обязателен, что значительно упрощает их разведение в домашних условиях. Но индоутки требовательны к теплу, если летом это не проблема, то зимой придется позаботиться об их комфорте.

Также они хорошо летают, особенно самки, поэтому для выгула нужно соорудить вольеры-клетки или периодически обрезать им крылья. Если заинтересовались индоутками, то все о них описано в других статьях, а тематическое видео станет ценным дополнением.

Сезонное содержание

Сезонное выращивание уточек в домашних условиях подразумевает покупку и уход за утками всего 1 сезон, к примеру, летом. Такое содержание отлично подходит для дачи. Так, на даче можно соорудить 1 загон или сарай, закупить молодняк и запустить его там пожить. А в конце лета или с наступлением холодов пустить уточек на мясо. Такое выращивание на даче также является самым простым.

Как вы уже поняли, тут подходят только мясные породы, ведь только они за короткий промежуток времени набирают убойный вес. Но при желании на даче можно разводить любые породы и не только 1 сезон. При создании оптимальных условий, правильном и умном обустройстве поилок и кормушек, достаточно чтобы хозяин навещал своих питомцев на даче минимум 1 раз в неделю.

Сегодня сезонным выращиванием пернатых на даче занимается множество людей. Проблем с тем как все обустроить, сколько утят купить и чем кормить, летом почти нет. Также не нужно переживать о том, чтобы питомцам не было холодно зимой. Как видим, выгодно, просто и доступно, но захотите ли вы расставаться со своими питомцами в конце теплого сезона?

Содержание зимой

Зимой содержание уток значительно отличается. Нужно позаботиться заранее, чтобы птицам было тепло и уютно. Соответственно нужно иметь утепленное помещение. Хорошо следите, чтобы не было сырости, ведь зимой она враг уток номер один. Можно с уверенностью сказать, что из-за сырости в комбинации с холодом у пернатых появляется львиная доля проблем со здоровьем. Спросите, как хорошо оперенной водоплавающей птице страшен холод, ведь можно часто увидеть птиц купающихся в прорубе?

В принципе, уткам холод зимой не очень страшен, ведь оперение у них действительно хорошее и теплое. Исключением являются теплолюбивые индоутки, за которыми в холодное время обязательно дополнительно ухаживать. Но ноги всех видов уток ничем не защищены и при сильных морозах они быстро мерзнут. Поэтому в сарае или загоне всегда должен лежать зимой хороший слой сухой подстилки. Но в одном сарае держать уток всю зиму нельзя. Их нужно периодически выпускать погулять на улицу.

При этом, если выпал снег лучше его прочистить. Даже в сильные морозы необходимо выпускать погулять птиц хотя бы на полчаса. Это им не навредит, а вот пользы будет хоть отбавляй. Даже индоутки не откажутся от такой зимней прогулки. Также зимнее содержание в домашних условиях предусматривает хорошее кормление. Обильный рацион помогает птицам легче переносить холода. Об остальных особенностях зимнего содержания и не только сможете узнать из других статей и тематических видео.

Выращивание уток в домашних условиях для начинающих

Выращивание уток – занятие прибыльное и не слишком хлопотное. Разводить их можно даже на даче, если правильно организовать процесс и выбрать породу.

Выбор породы и описание продуктивности

Породы уток многочисленны и делятся на яичные, мясо-яичные и мясные. Содержание уток в домашних условиях чаще всего имеет цель – получение скороспелого мяса. Самыми распространенными на частных подворьях являются следующие породы.

Пекинская утка, выведенная в Китае 3 столетия назад, в настоящее время является самой популярной в мире мясной породой. Этих крупных белых птиц с оранжевым клювом и лапами чаще других разводят на утиных фермах, на даче и в частных хозяйствах, поэтому приобретение молодняка не вызовет трудностей.

Взрослые самцы весят около 4 кг, самки – 3-3,4 кг, средний вес утят в возрасте 2 месяца – 2,5 кг. Убойный выход составляет 90% от живого веса, съедобная часть – 60-65%. За год самка приносит около 100 яиц массой 90г, способна самостоятельно высидеть потомство, при этом на высиживание уходит 4 недели. В содержании неприхотливы, хорошо переживают зиму и редко болеют. Мясо взрослой птицы отличается высокой жирностью и немного жестковато. Птицам свойственна повышенная нервная возбудимость, поэтому их разведение сопровождается постоянным шумом.

Мускусные утки или индоутки выделяются своим спокойным нравом. На угрозу реагируют шипением, за что их прозвали “шипунами”. Разведение их на даче не составит неудобства для соседей. Индоутки отличные мамы, поэтому их используют для высиживания яиц уток других пород, а также индюшиных и куриных. Средняя годовая яйценоскость составляет 70-120 яиц. Эта порода представляют собой одомашненный вид диких Южноамериканских уток и значительно уступает в скороспелости Пекинской. На высиживание птенцов уходит 35-38 дней, а молодняк достигает товарного веса в 2,5 кг в 3-3,5 месяца. Взрослый самец весит около 4 кг, утка – 1.5 – 2 кг. Зато мясо отличается более приятным вкусом и почти не содержит жира. Яйца считаются деликатесом, благодаря низкому содержанию холестерина.

Муларды – гибрид, полученный от скрещивания мускусного селезня и самок пород, произошедших от кряквы. Среди его преимуществ лучшие черты родительских пород – скороспелость, низкий процент жировой ткани и чистоплотность. Через 2 месяца после вылупления молодняк готов к забою. Как и все межвидовые гибриды, муларды бесплодны, то есть утки, конечно же, несут яйца, но вот потомства от них не получить. В бесплодности и недостаток, и достоинство породы. Ввиду более высокой стоимости по сравнению с другими породами, получение утят мулардов может стать неплохим бизнесом.

Видео “Породы уток”

Из видео Вы узнаете про наиболее распространенные породы уток.

Требования к помещению

Содержать уток можно в любом помещении на даче, проведя небольшую реконструкцию. При этом нужно соблюдать такие правила:

высота может быть небольшой, достаточно даже 1 м. На 1 м2 площади можно разместить 5 единиц молодняка или 3 взрослые особи;
пол необходимо приподнять на 25 см над землей, чтобы исключить попадание в птичник воды при обильных осадках и защитить от грызунов;

помещение нужно утеплить для защиты от сквозняков и поддержания в зимнее время температуры не ниже +5 градусов;
электрическое освещение обязательно. В зимнее время утки домашние прекращают нести яйца не только при недостатке тепла, но и без дополнительного освещения;
с южной или юго-восточной стороны нужно оборудовать лаз размером 40х40 см, который закрывается дверцей или плотной занавеской для защиты от сквозняков;
в птичнике придется производить уборку, поэтому позаботиться о ее удобстве лучше заранее;
загодя нужно заготовить и подстилку, для которой подойдет сено, солома, опилки в количестве, 12 кг на одну голову;
помещение должно хорошо вентилироваться для предотвращения избыточной влажности зимой и повышенной температуры летом.

Инвентарь

Кормушки можно сделать самостоятельно из досок. Главное, чтобы конструкция была устойчивой и включала верхнюю планку, которая не позволит птицам топтать и рассыпать корм.

Поилки должны быть вместительными, с расчетом 0,6 л на каждую особь и устроены таким образом, чтобы вода не загрязнялась.

В самой спокойной части двора устанавливают гнезда, куда самки будут нести яйца. Для этой цели подойдет ящик с размерами 50х40х50 см, наполненный мягким сеном. Если не планируется естественное высиживание птенцов, то 1 гнезда хватит на 3 несушки.

Как вырастить водоплавающую птицу вдали от водоема? Значительно облегчит ее жизнь даже небольшой бассейн, для которого подойдет старая ванна ли корыто.

Отбор птицы на племя

У племенной птицы должны быть ярко выражены признаки породы, одинаковые возраст и показатель массы. Отбор проводят из ранних выводков, учитывая что для разных пород соотношение самцов и самок различно. Для пекинской породы на одного селезня оставляют 7-8 уточек, для индоуток всего 3-4.

Содержание родительского стада

Каждый, разводящий уток самостоятельно, заинтересован в ускорении процесса размножения. Для нормальной яйцекладки необходимы такие условия:

длина светового дня в пределах 16 часов;
температура окружающей среды не ниже 18 градусов.

Каждый день необходимо проверять чистоту гнезд. Загрязненные из-за нерегулярной замены подстилки яйца, теряют инкубационные качества. В этот период очень важна спокойная обстановка, поэтому ремонтные работы в птичнике и вблизи него лучше перенести на другое время. Рацион должен быть не только разнообразным, но и включать минеральные добавки. Кальций в виде мела или битой скорлупы должен быть в свободном доступе.

Отбор и требования к инкубируемому яйцу

Для инкубации отбирают чистые яйца правильной формы без дефектов скорлупы. Воздушная камера должна быть неподвижной, а желток занимать центральное положение. Сортируют яйца и по весу, отбирая средние – от 80 до 92 г.Учитывая, что утки начинают нестись в 3-4 часа, сбор яиц производят ранним утром, чтобы не допустить переохлаждения в холодное время года и перегрев летом. Отобранные экземпляры хранят не дольше 10 дней при температуре 8-12 градусов.

Естественное насиживание

Гнезда для насиживания должны быть более глубокими с толстым слоем подстилки. Располагать их следует в затененных местах подальше друг от друга. Готовясь к процессу, утка долгое время не выходит из гнезда, лапами в подстилке устраивает удобную глубокую выемку и выщипывает пух для утепления. Кладка должна содержать не более 20 яиц. Уход за утками в этот период сводится к обеспечению покоя и питания, особенно в последние дни, когда они перестают покидать гнезда.

Искусственная инкубация

Выведение утят в инкубаторе занятие более хлопотное. Придется следить за соблюдением особого температурного режима и влажности. Если используемый инкубатор относится к недорогим моделям, то переворот яиц 3 раза в день нужно производить вручную. Для отбраковки, которую проводят на 8-й и 25-й день понадобится овоскоп.

Оценка потомства

Для дальнейшего разведения нужно отобрать здоровое жизнеспособное потомство. Утенок с дефектами если и останется жить, не наберет нужный вес. Отбор проводят по таким критериям:

равномерная окраска пуха;
мягкий живот и отсутствие кровотечения из пуповины;
прижатые к туловищу крылышки;
блестящие и выпуклые глазки.

Выращивание молодняка

Инкубационное разведение уток в домашних условиях для начинающих может быть сложновато, так как в первые дни жизни утята требуют повышенного внимания.

В первую неделю им необходимо обеспечить температуру окружающей среды 28 градусов и освещение не менее 20 часов. Кормление производят 6-8 раз вареными яйцами, обезжиренным творогом и зеленью. В последующие 2 недели световой день постепенно доводят до 14 часов, температуру снижают до 18-20 градусов, а в рацион постепенно вводят дробленую кукурузу и зерно.

Адаптированных таким образом утят можно переводить на свободный выгул. Выращивание птенцов, насиженных уткой гораздо легче, потому что все вопросы о том как ухаживать сводятся к частому кормлению.

Клеточное разведение

Клеточное содержание, конечно, предпочтительно на даче, но имеет многие минусы. Утки накапливают больше жира и снижают яйценоскость. Придется постоянно следить за сбалансированностью и свежестью корма. Сколько живут утки до убоя зависит от быстроты набора веса, который зависит от того на каких кормах и как выращивать уток.

Видео “Хитрости выращивания и кормления уток”

Из видео Вы узнаете, как выращивать и как заниматься содержанием уток.

разведение и содержание в домашних условиях, выращивание и кормление, уход для начинающих, летают ли, сколько живут, как содержать на мясо

Разведение индоуток сейчас становится все популярнее. Эти птицы, называемые еще мускусными утками, не слишком капризны к условиям и корму, но при этом быстро растут, и дают нежное вкусное мясо. В статье рассмотрим особенности разведения, ухода и содержания индоуток в домашних условиях: выясним, каким образом можно вывести птенцов в инкубаторе, как ухаживать за птицами, чем кормить, затронем и другие важные вопросы по данной теме.

Описание и правила выведения индоуток

Индоутка — это приличного размера домашняя птица. У нее широкая грудная клетка, мощные крылья и короткие мускулистые ноги. Вес взрослой особи достигает и 6 кг, если это селезень. Уточки же весят, в среднем, от 3 до 3,5 кг. Длиной селезень может быть и 90 см, а уточка максимально достигает от головы до хвоста 60 см.

На фото – индоутки:

Окраска птицы зависит от породы. Но в обязательном порядке у индоутки будут характерные красные наросты в области глаз.

Особенность красных наростов вокруг глаз, позволила включить в название ее частицу «индо» по аналогии с индюком. Мускусной же утка называется потому, что эти наросты у старых птиц начинают издавать сильный характерный запах. Этих уток называют еще и шипунами за характерный звук, который они издают. В целом разведение этих птиц — замечательный вариант для птицеводства в нашей стране.

Утки быстро растут, могут переносить холода при должном утеплении, не слишком разборчивы в еде, и содержать их, в целом, не хлопотно. А продавать можно не только мясо птицы, но и яйца.

Так, в год индоутка может принести от 80 до 110 яиц, каждое из которых весит около 70 гр. Кстати, стоимость яйца индоутки намного выше, чем куриного, так как оно более редкое, и имеет более высокую питательную ценность. Кроме того, продавать яйца можно не только как продукт питания, но и для дальнейшего разведения цыплят.

Чем кормить уток в домашних условиях расскажет этот материал.

На видео – разведение индоуток:

Плюсы разведения и выращивания

Узнаем, какие положительные моменты имеются у разведения индоуток в домашних условиях.

Птицы дают прекрасного качества мясо: нежное, нежирное, обладающее выраженными диетическими характеристиками. Причем у мяса отсутствует специфический привкус, столь присущий продукции других водоплавающих птиц.

Индоутки могут благополучно существовать и без водоема, что сильно упрощает их выращивание. Бассейн или пруд может с успехом заменить и обычное корыто, предназначенное для поения. Этого «водоема» индоуткам будет вполне достаточно, чтобы поплескаться в воде, и обучить детенышей плаванию. Выращивать индоуток можно и на обычном частном подворье. Создания специальных условий содержания в данном случае не требуется.

В зимнее время уток необходимо кормить заготовленным кормом. Зато в летнее время можно сильно сэкономить на кормежке, так как птицы сами без труда найдут себе подножное пропитание в виде травы и насекомых. Вообще, мускусные утки не отличаются привередливостью к рациону, что тоже немаловажно для разведения. Птицы отличаются редкостной всеядностью.

Какова цена Мулардов, и как происходит их выращивание, очень подробно изложено в данной статье.

Птицы обладают врожденным сильным иммунитетом, с успехом противостоят большинству опасных заболеваний.

Важно еще и то, что данный вид уток не произносит громких звуков, крякания. Мускусная утка издает шипящие, тихие звуки, что позволит обеспечить покой обитателям дома. Кстати, в некоторых странах эту птицу еще называют «немая утка» именно за ее шипящий тихий «голос».

На видео – разведение индоутки в домашних условиях:

Птица быстро растет, и набирает массу. Так, буквально за два месяца птенец достигает убойного веса, и вполне годится для продажи на мясо. По своим диетическим характеристикам мясо индоутки более ценно, нежели курятина. Кроме мяса утки дают еще и питательные яйца, в которых повышенное содержание белка и каратиноидов.

Индоутки не отличаются агрессивным характером, мирно уживаются с птицами других видов на общем дворе. Они держатся отдельно от других птиц, но при этом на рожон не лезут, драк не создают.

Как разводить и вырастить в инкубаторе

Без сомнения, инкубация домашней птицы — самый эффективный способ размножения и содержания, и при соблюдении определенных условий дающий замечательные результаты.

Инкубация утиных яиц.

Итак, выведение птенцов индоутки в инкубаторе можно разделить на три стадии. Рассмотрим каждую из них подробно.

В первую неделю после помещения яиц под лампы температура воздуха внутри должна быть +38 градусов, а влажность не превышать 60%. С восьмого по двадцать девятый день необходимо обеспечить созревающим яйцам температуру воздуха в +37 градусов, а влажность — 45%.

На видео – выведение индоутки в инкубаторе:

С тридцатого по тридцать четвертый день температура остается прежней, а вот влажность необходимо повысить до 75%. После тридцать четвертого дня обычно появляются уже птенцы.

Рекомендуется размещать яйца в инкубаторе горизонтально, так как в этом случае утята выводятся лучше. Однако, с другой стороны, при вертикальном размещении в инкубатор влезет больше яиц.

Чем кормить. Содержание в домашних условиях

Надо отметить, что в целом эта птица в еде непривередлива. Однако, сбалансированный рацион обеспечить, все же рекомендуется: это будет правильный и профессиональный подход. Узнаем, какое питание необходимо обеспечить индоуткам, чтобы они благополучно развивались, и быстро набирали вес.

Не рекомендуется давать птицам пищу в теплом, а тем более — в горячем виде. Такое питание может негативно отразиться на пищеварении уток. Основа рациона мускусных уток — зерновые. Особенно полезны:

ячмень;
кукуруза;
овес;
пшеница.

А вот можно ли кормить кур ячменем, можно узнать из статьи по ссылке.

В рацион птиц обязательно нужно добавлять овощи и зелень. Кроме того, необходимы и витаминно-минеральные добавки:

отруби:
мясокостная мука;
жмых.

Периодически можно баловать индоуток таким обожаемым ими блюдом, как каша с зеленью. Что касается норм воды, то взрослой утке требуется примерно литр воды на 400 граммов сухого корма.

На видео – чем кормить утку:

Чтобы яйца имели крепкую плотную скорлупу, добавляйте в корм птиц мелко размолотые ракушки, старую скорлупу. Только помол этих веществ необходимо производить очень мелко, чтобы в кальциевой смеси не осталось твердых режущих фракций. Имейте в виду, что острые осколки ракушек или скорлупы могут повредить пищевод уток.

Чтобы улучшить пищеварительный процесс мускусных уток, поставьте неподалеку от кормушки емкость, наполненную мелким гравием. Камушки помогут корму лучше перевариваться в желудках птиц.

А вот как выглядит порода Агидель, можно увидеть на фото.
Какие существуют отзывы про породу Фаворит, и насколько они положительны, указано в этой статье.
Также будет интересно посмотреть на то, как разводить породу Мулард: //gidfermer.com/pticy/utki/mulardy-razvedenie-v-domashnix-usloviyax.html

Кормление цыплят и подробный уход

Если взрослых уток кормить не так уже сложно, то с недавно выведенными цыплятами придется повозиться. Расскажем подробнее и нюансах питания молодняка индоуток.

Итак, суточным малышам необходимо дать крутое яйцо, которое поможет запустить пищеварительные процессы птенцов в правильном направлении.

Особенностью кормления птенцов является то, что они могут питаться только тем кормом, который движется: неподвижно лежащую кашу, траву или зерна они есть не будут. Поэтому, чтобы создать иллюзию движения, корм насыпают птенчикам на спинки.

Схема кормления утят.

На второй и третий день после рождения птенцам можно давать уже питательную смесь из отрубей мелкого помола, молока, вареных вкрутую яиц. После третьего дня можно давать цыплятам смесь из творога, мелко рубленого лука, шпината и дробленого зерна. Последнего ингредиента должно быть меньше всего. Также стоит посмотреть на то, как выглядит на фото Башкирская порода, а также как происходит их выращивание по этой ссылке.

На видео – как правильно выкармливать утят:

С пятого дня можно добавлять в смесь и мясные остатки, мелко порубленные. А с десятого дня в меню птичек включается вареная картошка.

Как ухаживать и содержать

Рассмотрим основные нюансы по уходу за индоутками.

Важно обеспечить птицам приток свежего воздуха, даже если на улице зима. Индоутки плохо себя чувствуют при затхлом воздухе, поэтому регулярное проветривание должно войти в число обязательных процедур. Подстилку уток необходимо периодически менять в целях гигиены.

О том, что кормить животных необходимо регулярно и полноценно, можно даже и не упоминать: это и так понятно. Кроме кормления у уток должен быть постоянный доступ к свежей воде. Как уже говорилось, индоутки любят свежий воздух, поэтому в летнее время могут пастись во дворе целыми днями. Зимой тоже можно выпускать птиц прогуляться, однако, предварительно необходимо настелить на снег толстый слой соломы, чтобы утки не застудили лапки. А вот как происходит разведение Пекинской породы в домашних условиях, и на что следует обратить своё внимание, очень подробно изложено тут.

Помещение

Конечно, если климат теплый, то утки могут и постоянно жить во дворе, однако, для условий нашей страны это нереальный вариант. Поэтому позаботиться о помещении придется обязательно. Узнаем, какие моменты нужно иметь в виду, оборудуя помещение для содержания индоуток.

Высотой птичник должен быть не меньше 1,8 метра. В нем обязательно должны быть окна, расположенные на расстоянии примерно метра от пола.

Расчет площади таков: на каждые 2-3 взрослые утки должен приходится квадратный метр птичника и не меньше. В скученном состоянии птицы меньше живут, болеют, плохо растут.

На видео – помещение для уток:

Необходимо предусмотреть освещение, но неяркое — около 5 кВт на 1 м2. Побелите стены птичника — этот прием обеспечит дополнительную санитарную обработку помещения, и сделает птичник светлее. Также стоит более подробно остановиться на содержании и разведении домашних пород.

12 вещей, которые вам нужно знать, прежде чем обзавестись первой уткой

Выращивание уток — это потрясающее занятие! Они милые и приносят во двор массу развлечений.

Кроме того, несмотря на популярность кур в качестве домашних питомцев на заднем дворе, на самом деле уток выращивать легче, чем кур, из-за их выносливости. В чем-то они очень похожи, но есть серьезные различия, о которых вы должны знать, как будущий хранитель уток.

Понимание уток и их потребностей — это то, что нужно понять, прежде чем начинать разводить уток.

1. Рекомендуемые породы

Пекинские утки всегда считаются самой рекомендуемой породой для домашних уток.

Они хороши по многим причинам. Во-первых, при 10 фунтах на птицу они считаются довольно большими по размеру и слишком тяжелыми для полета, поэтому вы можете позволить им свободно выгуливать у себя во дворе, не беспокоясь о том, что они попытаются улететь на юг на зиму.

Во-вторых, пекинские утки — отличные фуражиры, а также очень дружелюбные. Это отличные качества, если вы не хотите управлять уткой на микроуровне.

В-третьих, утки по-пекински — отличный источник мяса (из-за своего размера), а также отличные несушки больших белых яиц. Можно ожидать, что пекинские куры будут откладывать от 150 до 200 яиц в год.

Хаки Кэмпбеллс — еще одна очень рекомендуемая порода уток. Они меньше по размеру (обычно весят около 3 фунтов), но все же имеют ограниченные возможности полета, что важно, потому что в противном случае их трудно держать дома.

Хаки-кэмпбеллские утки откладывают больше яиц, чем пекинские утки — 280–300 яиц в год, но вы получите от них меньше мяса.Поэтому, если вы предпочитаете яйца, а не мясо, вы можете выбрать вместо них хаки Кэмпбелл и наоборот.

Как и Пекин, хаки Кэмпбеллы — отличные собиратели и дружелюбны по отношению к другим уткам и людям. Хотя временами они могут быть более энергичными, поэтому вам нужно будет выделить для них больше места.

Пока не исключайте другие породы. Есть и другие породы уток, которые так же или лучше подходят для яичного / мясного производства. Узнайте больше о других популярных породах здесь.

2.Надлежащая защита

Хотя утки и не так плохи, как куры, они по-прежнему очень популярны. Если у вас есть собака, вам, возможно, придется держать уток подальше от нее, если только это не одна из пород собак, которые не могут бегать очень быстро, или старые собаки, у которых просто нет энергии, чтобы преследовать утку.

Если у вас есть кошки, вы должны быть еще более осторожными, потому что кошек трудно научить не охотиться на птиц.

Вот список некоторых из наиболее распространенных хищников уток:

Собаки
Кошки
Еноты
Скунсы
Койоты
Ястребы
Совы
Змеи

Сохранение уток забором — разумный вариант. защитите их от большинства хищников.

Если у вас проблемы с ястребами, поставьте более высокий забор. Птицам вроде ястреба трудно оттащить животное от высокой огороженной территории, потому что они не могут летать вертикально вверх и вниз, как вертолет.

Если у вас есть проблемы с животными, которые могут закопаться, убедитесь, что вы используете твердый материал для пола.

Вот более полное руководство по хищникам домашней птицы.

3. Жилье для уток

Утка не требует и не желает иметь шикарный дом.

На самом деле, чем более запущен дом, тем счастливее он кажется.Утки любят быть мокрыми и покрыты водонепроницаемыми перьями. Обеспечение им дома, где они могут сохранять немного влаги (не слишком много) и иметь много воздушных потоков, кажется, то, что делает их счастливыми.

Самое главное, что нужно иметь в утином курятнике, — это удобные подстилки из соломы или сосновой стружки.

Ящики для гнезд не являются обязательными, потому что ваши утки могут предпочесть создать свое собственное гнездовье внутри или за пределами курятника.

Убедитесь, что их жилье приподнято над землей, чтобы оно оставалось сухим, но все же достаточно низким, чтобы утка могла войти в него с небольшого пандуса.Если сделать утиный домик слишком высоким, утки будут бояться наступать на него.

Если вы хотите попробовать сделать утиный курятник своими руками, прочитайте дальнейшие рекомендации по утиному курятнику, прежде чем выбирать один из этих бесплатных планов утиного домика.

4. Поведение уток к яйцекладке

Утки не похожи на цыплят, когда речь идет о повадках кладки.

Когда дни становятся короче, цыплята сокращают период яйцекладки, но они все равно кладут время от времени. Утки нет. Каждый год зимой они берут полный перерыв.

В большинстве лет они прекращают свою деятельность в середине или конце осени и снова собираются в начале весны.

Хотя утки не кладут яйца в течение всего года и реже, чем большинство куриных пород, откладывающих яйца, они откладывают яйца гораздо большего размера и являются гораздо более выносливыми птицами, чем куры. Вот статья, в которой вы можете узнать о характеристиках утиных яиц и их сравнении с другими птицами.

Утки встают раньше цыплят. Во время кладки она уже отложит яйцо еще до того, как ваши ноги коснутся пола.Если вы жаворонок, то полюбите своих уток за это.

Прочтите эту статью, чтобы узнать больше о привычках гнездования и откладывания уток.

5. Утки любят воду (но им не нужна вся плотина)

Люди, которые никогда не выращивали уток, могут подумать, что им нужен водоем, чтобы иметь их. Это не тот случай.

Утка не требует воды, кроме питьевой.

Для этого вам просто нужно ежедневно наполнять 5-галлонное ведро пресной воды, и они будут очень довольны.

Вода для плавания не обязательна, но они любят воду. Если вы живете на территории, где нет источника воды для купания, инвестирование в детский бассейн — хорошая идея, чтобы сделать их счастливыми.

Утки будут плавать только в чистой воде, они не будут плавать, когда вода в бассейне станет слишком цветной. Для маленького детского бассейна вам необходимо менять его ежедневно, а если у вас большой детский бассейн, каждые 4-7 дней.

6. Корм для уток

Кормить уток несложно.

Утятам нужны закваски из водоплавающих птиц с содержанием белка 18-22%.Молодым уткам (возрастом 2 месяца) нужен корм для уток с содержанием протеина не менее 15%. Взрослым уткам-несушкам необходим корм для уток с содержанием белка 16-17%. Утка-бройлер нуждается в корме для уток с содержанием белка не менее 20%.

Видите, это не сложно. Хотя у нас есть руководство, если вы хотите узнать больше о кормлении уток. Если вы перфекционист, вот самое подробное руководство о потребностях уток в белке.

Еще важнее , как вы их кормите.

Всегда держите еду и воду отдельно.Они любят играть в воде и любят поесть. Так что, конечно, они собираются попробовать смешать их.

Лучший способ кормления уток — это полноценный способ кормления. Просто наполните кормушку и оставьте ее доступной на весь день. Они будут есть, когда им это нужно.

Утки являются кормом, поэтому они будут есть сорняки, растения и насекомых, а это значит, что они будут есть меньше корма из кормушки, если вы будете их выгуливать. Отличный способ сэкономить.

Еще один способ сэкономить на корме для уток — это выращивать корм.Вот как вы можете выращивать кормовые системы, чтобы кормить их недорого.

7. Утки — отличные охранники сада

Утки — лучшие друзья садовника.

Они отлично справляются с удалением насекомых с ваших садовых растений, не нанося вреда самому растению (они даже лучше, чем куры!).

Кроме того, их корма — хорошее удобрение.

Единственное предостережение — не позволять уткам гулять в саду до тех пор, пока растения не пройдут стадию всходов. Утки имеют тенденцию наступать на небольшие растения и убивать их.

8. Разведение уток на мясо

Утки — отличный источник мяса, особенно утки по-пекински. Они могут вырасти до 10+ фунтов в течение 3-4 месяцев. Если вы ищете надежный источник мяса из уток, то не займет много времени.

Однако вы должны знать, что это, вероятно, не сэкономит вам денег по сравнению с покупкой утиного мяса в продуктовом магазине. Фактически, в некоторых случаях выращивание уток на мясо обходится дороже, если у вас нет руководства на коммерческом уровне и вы не планируете продавать часть излишков мяса.

Но это не значит, что оно того не стоит.

Разведение уток на мясо означает наличие на заднем дворе качественного источника пищи. Вы можете меньше полагаться на продуктовые магазины и стать более самодостаточным. Кроме того, вы можете многому научиться из этого процесса, если захотите продавать мясо в будущем.

9. Различие полов

Наличие двух самцов в небольшом стаде непродуктивно. Важно знать разницу в характеристиках уток, чтобы у вас не было более одного самца.

Вы не занимаетесь сексом с уткой, как с большинством животных, потому что утки-самки в большинстве пород очень похожи на уток-самцов. Разница в том, что ее кряканье больше похоже на гудок. Она громче из двух, опустив руки.

Это тонкий, но самцы утки имеют небольшое хвостовое перо, которое вьется на кончике хвоста. Обычно он следует за ней и будет более тихим из двоих. Когда он захочет вести ее, вы увидите, как он качает головой вверх и вниз, чтобы пообщаться, и тихонько крякает, чтобы заставить ее пойти туда, куда он хочет.

Если вы подойдете слишком близко к его курице и ее яйцам, самец утки будет охранять ее. Он не будет пороть, как насест. Вместо этого он начнет с качания головой (как бы подталкивая вас), чтобы заставить вас отойти от нее.

Если не уловить намек, это когда он рассердится. Самка будет шипеть и сообщать вам, что вам нужно отступить.

10. Спаривание

Самцам уток (селезням) обычно требуется более одной самки. Они обладают чрезвычайно высоким половым влечением и могут буквально до смерти разводить утку-самку.Один селезень может выдержать до 12 (!) Самок уток.

И то, как они спариваются… поразительно. Это будет выглядеть так, как будто он пытается убить, но не паникуйте, это не так.

Это становится более экстремальным. Если пара спаривается в бассейне, вы увидите, как он толкает ее голову под воду, как будто пытается ее утопить. Опять же, не паникуйте, это нормально.

Единственный раз, когда вам нужно беспокоиться, это когда она очень громко гудит. Это означает, что она не ценит этого или нуждается в вашей помощи.Если вы не слышите ее гудок, оставьте их.

11. Содержание уток с цыплятами

Некоторые люди выращивают своих уток на цыплятах, а некоторые против этого.

Утки и куры прекрасно могут сосуществовать. Даже самые подлые петухи могут уживаться с селезнем. Единственный риск, связанный с совместным выращиванием цыплят и уток, состоит в том, что петух попытается спарить утку, а селезень также попытается спарить курицу.

Петух, спаривающий утку, это не имеет большого значения.Однако все немного усложняется, когда селезень пытается спарить курицу.

Видите ли, в отличие от селезня, у петуха нет придатка, который во время спаривания выступает из его тела. Это проблема, потому что куриные куры не приспособлены для этого. Они могут получить серьезные травмы или даже умереть.

Если вы все еще хотите разводить цыплят и уток вместе, убедитесь, что у вас есть по крайней мере три утки-самки на каждого селезня, чтобы он не пытался спарить курицу. Или вообще не держите селезней.

12. В отличие от кур, утки действительно выносливые птицы

Куры склонны к вирусным респираторным инфекциям, а утки — нет. Вот почему не нужно давать утятам лечебный стартовый корм.

Они также не так чувствительны к холоду, как куры. Вы даже можете найти своих уток, слоняющихся вне курятника со снегом на земле или даже во время ливня.

Если вы начинающий фермер, утки — отличные животные, которых стоит разводить, потому что они выносливы.

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Мы ценим ваши полезные отзывы!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания. Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:

Facebook Pinterest

Как начать выращивать уток на своей ферме

Вы думаете о добавлении уток к существующему куриному стаду? Может быть, у вас нет кур, но вы планируете выращивать уток на своей ферме, в приусадебном участке или на заднем дворе?

Несмотря на то, что домашние утки не так популярны, как куры, они обладают теми же преимуществами, что и их навыки в приготовлении яиц и / или мяса, а также в борьбе с насекомыми для своих хозяев.

Утки могут мирно жить с цыплятами, но для оптимального здоровья им требуется несколько дополнительных приспособлений, в том числе глубоководный источник, которым может быть небольшой пруд, детский бассейн или просто ванна глубиной в несколько дюймов. Им также необходима добавка ниацина, например, содержащаяся в пивных дрожжах, для укрепления ног и здоровья костей.

Помимо этого, я на самом деле считаю, что уток легче выращивать, и чувствую, что они требуют гораздо меньшего ухода. Их жилье также может быть проще, чем в стандартном курятнике, но утки, безусловно, могут счастливо жить в курятнике.

Мясо или яйца или и то, и другое?

Подобно цыплятам, уток можно выращивать для получения яиц, мяса или того и другого. В общем, мои утки — хорошие несушки круглый год, регулярно вылупляя наших цыплят. Утки начинают кладку в возрасте около 5 месяцев и обычно хорошо кладут от 5 до 6 лет.

Породы, такие как хаки Кэмпбеллс и валлийский арлекин, являются особенно хорошими несушками. Более тяжелые породы, включая Пекин, Руан, Бафф и Саксония, дают отличные породы двойного назначения, что означает, что они являются хорошими несушками, но также отлично обеспечивают хорошее мясо.Одна из распространенных практик в хозяйствах, где вылупляются собственные утки, — держать уток-самок несушками, а самцов использовать для мяса.

Сколько?

Утки — стадные животные и любят компанию. Даже больше, чем куры, они очень тесно связаны друг с другом. Наши утки всегда вместе, путешествуя одной сплоченной группой, тогда как во время выгула наши куры обычно разбегаются или тусуются группами по двое или трое.

Хорошим стартовым размером стаи уток было бы от двух до пяти уток, хотя я лично не рекомендую размер стада меньше трех как минимум. Если у вас есть только две утки и с одной что-то случится, у вас останется одна очень одинокая утка.

Хотя несколько уток-самцов (или селезней) обычно ладят друг с другом лучше, чем петухи, хорошей стаей будет пара для спаривания, один селезень и две утки или любое количество самок. Стая, состоящая только из самцов, тоже подойдет, если вы не заинтересованы в яйцах, а вместо этого хотите держать уток для мяса или борьбы с насекомыми.

Защита от стада

Домашние утки не умеют летать. Они любят бегать (ковылять) так быстро, как только могут, безумно взмахивая крыльями, и могут немного оторваться от земли. Однако они не улетят на вас.

Утки любят бродить на свободе, ищут червей и насекомых, поедают сорняки и траву. Фактически, из них получаются отличные помощники в саду, потому что они любят поедать слизней и личинок. Маленькие активные породы, такие как Анкона, Каюга, Бегун и Сорока, являются особенно хорошими собирателями.

Но поскольку домашние утки неудобны и громоздки на земле, они чрезвычайно уязвимы для таких хищников, как лиса, енот, койоты, собаки и орлы. Днем их следует держать в надежном загоне, если у вас нет специального охранного животного, защищающего их, а на ночь запирать в защищенном от хищников доме.

Утки чрезвычайно морозоустойчивы, но оценят хороший толстый слой соломы на полу, чтобы спать круглый год, и хорошую вентиляцию, потому что они выделяют много влаги во время сна.

В вашем приюте для уток должно быть не менее 4 квадратных футов площади на одну утку, чтобы у каждой было достаточно места, чтобы развернуться, расправить крылья и комфортно спать. В отличие от курятника, в утином домике не обязательно иметь решетку или скворечник, поэтому небольшой собачий домик, игровой домик или садовый сарай легко превратить в приют для уток.

Утки откладывают яйца перед рассветом. Им не нужны скворечники, вместо этого они будут строить собственные гнезда в углу своего дома на соломе.Они любят прятать яйца под соломенным одеялом после того, как откладывают их, так что вам, возможно, придется немного поискать! Большинство уток откладывают белые или слегка окрашенные яйца, но некоторые утки откладывают яйца бледно-голубого цвета.

Интересно, что в пределах одной породы некоторые утки могут откладывать белые яйца, а другие — голубые. А утка, вылупившаяся из голубого яйца, вполне может вырасти и отложить белые яйца. В зависимости от породы у вас может получиться больше синих слоев, с наибольшей вероятностью у пород бегунов и крякв.

Домашние утки, как правило, не склонны к выводкам, но лучше всего подойдут кряквы, руаны или голландские кряквы, если вы хотите попробовать вывести утят самостоятельно. Их яйца имеют 28-дневный инкубационный период по сравнению с 21-дневным периодом, который требуется для куриных яиц.

Утиные яйца в среднем примерно на 30 процентов больше куриных яиц и содержат больше холестерина и жира, но также больше питательных веществ. Они отлично подходят для выпечки, потому что более высокое содержание жира заставляет выпечку подниматься выше и вкус богаче.

Вы можете приготовить их так же, как куриные яйца — они отлично подходят для жарки, омлета или приготовления омлета, заварного крема или других любимых блюд из яиц.

Корма и вода

Утки сами по себе очень чистоплотные животные, но любят устраивать беспорядки там, где они могут найти источник воды.

Я рано усвоил урок о хранении корма и воды в утином домике. В результате внутри дома остается мокрый и мокрый беспорядок, который привлекает мух и грызунов.Поскольку утки очень холодолюбивы, нетрудно приготовить корм и воду для уток на улице каждый день круглый год, независимо от того, где вы живете.

Одна утка съедает около полстакана корма в день. Они могут есть обычный корм для кур-несушек, если вы не можете найти корм для водоплавающих птиц, но, как упоминалось ранее, добавление пивных дрожжей в корме в двухпроцентном соотношении обеспечит дополнительный витамин B3 (ниацин), необходимый им для роста и поддержания крепости. ноги и кости.

Утята могут получать закваску для цыплят без лекарств в течение первых двух недель, а затем кормить их, пока они не достигнут яйцеклетки.Но от вылупления до возраста яйцекладки и старше они нуждаются в добавках пивных дрожжей.

Уткам не нужен пруд или бассейн, чтобы плавать. Хотя они действительно любят время от времени плескаться, домашние утки балуются утками, а не ныряют, поэтому они так же счастливы, роясь в грязи и выглядя грязью. для личинок насекомых, семян сорняков и других вкусных угощений.

Тем не менее, им действительно нужен источник воды, достаточно глубокий, чтобы окунуть в него голову — достаточно ванны глубиной в несколько дюймов.Это сохраняет их глаза и ноздри чистыми и ясными.

Выращивание уток — прекрасное семейное приключение. Утки — хорошие несушки, превосходно справляются с насекомыми и будут развлекать вас часами, пока вы наблюдаете, как они переваливаются. Независимо от того, выращиваете ли вы уже цыплят или нет, я рекомендую добавить несколько уток в вашу собственность.

Боковая панель: Породы уток, которые стоит рассмотреть

Если у вас есть ферма с пастбищами, то утка Moscovy может вам подойти.Москвичи любят кормиться на пастбищах, где они превращают слизней, улиток, комаров, сорняки, нежную траву, ягоды и другие продукты во вкусное постное мясо и яйца. Самки Московии откладывают всего от 50 до 100 яиц в год, но из них получаются преданные выводки птиц, которые с радостью откладывают яйца, как и яйца других водоплавающих птиц, и энергично защищают свое потомство от предполагаемых врагов. Эти птицы тоже могут стать дружелюбными и очаровательными домашними животными.
Модель Runner считается одним из лучших производителей яиц в мире уток, выкачивая до 300 белых яиц в год (однако не просите их установить!).Активные и быстрые, эти утки превосходно добывают пищу на пастбище, поедая надоедливых слизней и улиток, сорняки, нежную траву и другие продукты питания. Из них также получаются забавные домашние животные и классные выставочные птицы. Благодаря своим мощным инстинктам стайки бегуны могут заменять овец, чтобы пастушьи собаки могли практиковать свои движения.
Пекин — тяжеловесная порода, служит быстрорастущим источником сочного, сочного мяса и откладывает до 175 беловатых яиц в год (но они не очень любят закладывать). Выращенные в окружении людей, Пекины также создают привлекательных, дружелюбных домашних животных на ферме и проекты 4-H, и они тоже красивы.

Эта история впервые появилась в мартовском / апрельском выпуске журнала Hobby Farms за март / апрель 2019 года.

Как вырастить уток на заднем дворе

Добавить в избранное
Время чтения: 9 минут
Дэйв Холдерред. — Если вы хотите экономичный и стабильный запас питательных и вкусных домашних яиц, вам понадобится стадо кур на заднем дворе, верно? Ну не обязательно.Вы можете подумать о выращивании уток на заднем дворе. Несомненно, куры зарекомендовали себя как прекрасные производители несладких яиц, и их нельзя дискредитировать. Однако в течение последнего десятилетия все большее число жителей Северной Америки открывают для себя то, что многие азиаты и европейцы знали уже давно: во многих обстоятельствах утки имеют преимущества перед своими кудахчущими сородичами в качестве производителей яиц.
Факты и цифры
Относительно немногие люди в Америке осознают, что в целом утки являются более опытными несушками, чем куры.В то время как исследователи птицеводства в Северной Америке потратили последние 100 лет и бесчисленные миллионы долларов на повышение продуктивности цыплят, на уток — во всех практических целях — не обратили внимания. Несмотря на все внимание, уделяемое цыплятам, для коммерческого стада леггорнов обычно бывает более 250–280 яиц на курицу в год. С другой стороны, утки Кэмпбелла хороших пород часто имеют в среднем 300 или более яиц на птицу в течение 12 месяцев.
Утиные яйца также весят на пять-восемь унций больше, чем куриные.Несмотря на то, что в некоторой литературе по этому поводу утверждается иное, практический опыт и тесты, проведенные такими учреждениями, как Университет Небраски, ясно показывают, что утиные яйца сохраняют свежесть при хранении значительно дольше, чем яйца цыплят. В различных случаях мы охлаждали хорошо очищенные утиные яйца в течение четырех месяцев и дольше без заметных изменений вкуса.
Это правда, что при выращивании в неволе утка весом от 3-1 / 2 до 4-1 / 2 фунта потребляет на 20-30 процентов больше корма, чем леггорн того же размера.Но из-за большего размера и большего количества яиц, производимых утками, испытания показали, что при правильном содержании утки все еще более эффективны, если подсчитать количество корма для производства фунта яиц. Поскольку утки гораздо лучше собирают пищу, чем куры, продуктивность уток еще больше повышается, когда им разрешают шуршать бесплатной пищей в водоемах, на пастбищах или на лужайках.
Есть несколько болезней уток, на которые стоит обратить внимание, но в целом утки невероятно устойчивы к болезням, а также к холодной и влажной погоде.Средняя смертность в домашних стадах у уток значительно ниже, чем у кур. Из-за большей выносливости уткам требуется менее сложное жилище, чем цыплятам, что является еще одним преимуществом. А поскольку яичные утки не умеют прыгать в высоту, их легко запирать двух- или трехфутовым барьером.
А как насчет недостатков?
Когда вы впервые исследуете, как разводить уток на заднем дворе, вы, вероятно, спросите: «Хорошо, а в чем их недостатки?» После выращивания и сравнения всех видов домашней птицы в течение последних 20 лет я еще не обнаружил серьезного недостатка уток в условиях большинства небольших стад.
Водяные птицы любят часто мыть свои клювы и головы, поэтому их питьевую воду следует менять как минимум несколько раз в неделю, а лучше — ежедневно. Если в сырую погоду они теснятся в маленьком загоне с земляным полом, они превратят свое жилище в грязный беспорядок. Но подходящая подстилка (например, песок, солома или стружка), ручки большего размера или использование проволочных полов решают эту проблему.
Людей, у которых есть близкие соседи, иногда беспокоит шум. В целом утки яичных пород не шумнее кур, особенно при выращивании небольшими стайками по шесть-восемь птиц.
«Но разве утиные яйца не обладают сильным вкусом?» это общий вопрос. Вкус яиц контролируется диетой птицы-производителя. Если утки (или куры) получают рацион, содержащий рыбные продукты, или если птицам разрешено кормиться в водоемах или на пастбищах, где они могут собирать острую натуральную пищу, яйца могут быть испорчены.
Когда утиные и куриные яйца производятся при одинаковом кормлении и управлении, вкус конечного продукта практически неотличим. На протяжении многих лет мы подавали тысячи омлетов, жареных, пашотных, фаршированных, всмятку, суфле и крепированных утиных яиц для гостей, обедов, пикников, свадебных фуршетов и молодежных лагерей.Насколько я помню, никто не подозревал, что они не обедали куриными яйцами, пока мы не сказали им иное. Интересно, что до того, как нам сказали, что они ели утиную кухню, многие люди упоминали, что яйца были исключительно хорошими.
Скорлупу утиных яиц немного сложнее расколоть, и она жемчужно-белая, а не меловая, как у куриных яиц, но я не вижу в этом недостатков. Белок утиных яиц несколько тверже, и обычно взбивание безе и пирожных с ангельской едой занимает немного больше времени, чем белок куриных яиц.
Источник: Университет Висконсина, Публикация A3311 «Выращивание водоплавающих птиц», Филипп Дж. Клауэр и Джон Л. Скиннер.
Выбор породы уток
Как разводить уток на заднем дворе начинается с выбора породы уток. Есть множество пород уток, которые дают адекватные несушки. Однако для максимальной эффективности и круглогодичного производства лучше всего подходят кэмпбеллы, валлийские арлекины, индийские бегуны, сороки и анконы из сортов, отобранных для производства яиц. Пекинские утки — хорошие сезонные несушки огромных яиц, но из-за их большого размера и соответствующего обильного аппетита им требуется почти вдвое больше корма для производства фунта яиц по сравнению с вышеупомянутыми породами.
Кэмпбелла и их близкий родственник валлийский арлекин обычно считаются лучшими несушками из всех домашних птиц. Известно, что отдельные самки производят 360 и более яиц за год, хотя в среднем по стае около 275–325 яиц.
Для яйцекладок отличный выбор — хаки Кэмпбелл (есть и белый сорт). Хаки-селезни Кэмпбелла (самцы) имеют радужные зеленовато-бронзовые головы и тело цвета хаки, в то время как утки (самки) имеют различные оттенки коричневого цвета хаки с темно-коричневым, шелковисто-белым оперением, оранжевыми ступнями и ногами и клювами от розового до желтоватого цвета розового цвета.
Наряду с прекрасной кладкой, изящные утки Indian Runner являются одними из самых забавных среди домашних уток. Высоких и стройных, их часто называют «утками-пингвинами» из-за их почти вертикального осанки. Взрослый вес уток и селезней аналогичен весу Кэмпбеллсов — от четырех до пяти фунтов.
При надлежащем уходе бегуны, сороки и анконы из хороших пород-несушек могут производить от 200 до более 300 белых или синих яиц в год, что в среднем примерно на две унции больше на дюжину, чем яйца Кэмпбелла.Бегунов разводят в цветах радуги, включая белый, палевый и белый, карандашный, твердый палевый, черный, синий, шоколадный, желтый и серый.
Корм
Вам, наверное, интересно, что едят утки? Чтобы утки неслись круглый год, они должны получать достаточное количество корма для несушек, обеспечивающего минимум 15–16% сырого протеина. Большинство рационов для кур-несушек оказываются удовлетворительными, хотя есть подозрения, что те, которые содержат лекарственные препараты, вызывают болезни — даже смерть — у уток, особенно когда птицы выращиваются в неволе и не могут ослабить эффективность лекарств путем кормления.Чтобы уменьшить количество отходов и предотвратить удушье уток, предпочтительнее использовать гранулы, но обычно хорошо получается крошка. Следует избегать тонких порошкообразных кормов.
Корм можно всегда оставлять перед птицей в кормушке или воронке, либо кормить дважды в день в количествах, которые утки уберут за 10–15 минут. Первый метод гарантирует, что утки никогда не останутся без корма, а второй помогает предотвратить потерю корма грызунами и побуждает домашних птиц добывать корм в течение дня. Однако нельзя ожидать, что птица-несушка продолжит стабильную кладку, особенно в холодную погоду, если потребление концентрированного корма недостаточное.
Для производства яиц с мягким вкусом нельзя использовать корма, содержащие морские продукты. Доктор Джордж Арскотт, ранее возглавлявший факультет птицеводства Университета штата Орегон, также призывает не использовать хлопковую муку в разведении или несушке, поскольку эта протеиновая добавка содержит токсин, который может снизить выводимость и вызвать странную окраску яиц, особенно если яйца хранятся несколько недель до употребления в пищу.Вы также можете иметь в виду, что такие корма, как кукуруза и обезвоженная или свежая зелень, вызывают яркие желтки, а пшеница, овес и ячмень — светлые желтки.
В процессе производства утки очень чувствительны к резким изменениям в рационе. Во избежание преждевременной линьки и резкого снижения яйценоскости никогда не меняйте корм, пока утки откладывают яйца. Если необходимо изменить марку или тип корма, который вы используете, делайте это постепенно, желательно в течение как минимум недели или 10 дней.
Вода
Изучая, как разводить уток на заднем дворе, важно понимать, что водоплавающие птицы критически относятся к воде. Высокопродуктивные утки нуждаются в постоянном снабжении достаточно чистой питьевой водой. Как количество, так и размер яиц пострадают, если птицам часто разрешается испытывать жажду.
Емкости для воды не должны быть сложными, хотя я рекомендую, чтобы они были не менее четырех-шести дюймов глубиной, чтобы утки могли чистить свои клювы и глаза.Всего на пару уток хватит жестяной банки на галлон, и ее легко очистить. Для большего количества птиц хорошо подойдет ведро емкостью от трех до пяти галлонов, расположенное под медленно капающим краном или оснащенное поплавковым клапаном. Контейнеры большего размера, такие как детский бассейн или старый резервуар с горячей водой, разрезанный пополам, пригодятся уткам для купания, но их регулярная чистка может быть неудобной. Утки не нуждаются в воде для купания, чтобы оставаться здоровыми.
Чтобы предотвратить образование антисанитарных грязевых ям вокруг водопоя, целесообразно разместить все емкости для поения на покрытых проволокой платформах или расположить их на внешней стороне загона, где птицы должны проникнуть через ограждение, чтобы пить.
В холодную погоду, когда питьевая вода замерзает, можно использовать электрический подогреватель воды (различные такие устройства можно приобрести у крупных дилеров, занимающихся поставками домашней птицы и дичи), или следует подавать теплую воду не менее двух или трех раз в день.
Корпус
Обладая хорошо промасленными перьями и толстым слоем пуха, утки удивительно устойчивы к холодной и влажной погоде. Для уток в целом ветрозащитный экран, укрытый на защищенной стороне сухой подстилкой, обычно обеспечивает достаточную защиту в местах, где температура иногда опускается до 0 ° F.Однако для уток-несушек конверсия корма и надои яиц могут быть улучшены, если уток содержать в ночное время, когда температура регулярно опускается более чем на 5–10 ° F ниже уровня замерзания.
Утиный укрытие может быть простым навесом (примерно три фута высотой) и не требует такой обстановки, как приподнятые гнезда, насесты и ямы для сброса. Когда уток содержат только в ночное время, рекомендуется, как минимум, от трех до пяти квадратных футов площади на одну утку. Если вы планируете постоянно держать уток внутри дома в суровую погоду, обеспечьте каждой птице площадь от 8 до 15 квадратных футов, чтобы подстилка оставалась достаточно сухой и гигиеничной.
Поскольку утки ночуют на земле, они уязвимы для хищников. В большинстве случаев уток следует запирать на ночь во дворе, плотно огороженном плетеной проволокой или сеткой высотой не менее четырех футов. В местах, где, как известно, бродят воры, такие как ласки, еноты и большие совы, гораздо безопаснее запирать уток в защищенном от мяты здании или загоне с наступлением темноты.
Освещение
Для стабильного производства яиц зимой, особенно в холодном климате, утки, как и куры, должны подвергаться как минимум 13–14 часам света в день.Поэтому в короткие дни с сентября по апрель несушкам требуется дополнительное освещение в большинстве районов Северного полушария. Владельцы небольших стад часто игнорируют это требование и в конечном итоге разочаровываются в продуктивности своей птицы. Однако продолжительность светового дня чрезвычайно важна, поскольку именно фотопериод автоматически включает и выключает репродуктивные органы птицы.
Требуемая интенсивность света низкая. Одна 25-ваттная прозрачная или белая лампочка, расположенная на высоте пяти-шести футов над уровнем пола, обеспечит достаточное освещение примерно 100 квадратных футов земли.Последовательность, наверное, важнее интенсивности. Крайне важно, чтобы продолжительность светового дня никогда не уменьшалась, пока птицы производят большую продуктивную жизнь, иначе скорость яйцекладки может быть резко сокращена или внезапно остановлена.
Один из способов — оставить свет гореть всю ночь, чтобы птицы успокоились. Тем не менее, утки, ежедневно подвергающиеся воздействию света 24 часа в сутки, по-видимому, через несколько месяцев имеют тенденцию становиться насиженными. Лучшая система, которую мы широко использовали, — это покупка автоматического таймера (небольшие надежные модели доступны примерно за 10 долларов у большинства дилеров оборудования), который можно настроить так, чтобы птицы ежедневно подвергались воздействию света от 13 до 16 часов. включив свет перед рассветом и выключив его после наступления темноты.Во избежание преждевременного появления потомства и линьки, от 16 до 17 часов света каждый день кажется верхним пределом для уток.
Одно последнее слово
Теперь, когда вы знаете, как разводить уток на заднем дворе, я хочу оставить вас с этой мыслью. Одна из причин, по которой утки-откладывающие яйца в этой стране довольно медленно приживались, заключается в том, что часто было трудно найти высокопроизводительное поголовье. К сожалению, продуктивность многих племенных стай снизилась, и слишком часто любые утки, даже немного напоминающие Кэмпбеллсов или Бегунов, продавались как настоящие изделия.
Я хотел бы подчеркнуть, что если вы решите разводить уток для производства яиц, обязательно убедитесь, что вы приобретаете птиц, специально отобранных для высокой яйценоскости. К счастью, сегодня в США есть несколько племенных ферм и инкубаториев, которые работают с утками-несушками и занимаются их раздачей.
Дэйв Холдерред является автором нескольких книг, включая «Руководство Стори по выращиванию уток» и «Книгу гусей», полное руководство по выращиванию домашнего стада, которое можно приобрести в книжном магазине Backyard Poultry, см. Стр. 16.Посетите ферму и центр сохранения водоплавающих птиц Holderread на сайте www.holderreadfarm.com. Они с удовольствием выращивают и изучают домашних гусей и уток с 1961 года, специализируясь на чистокровных водоплавающих птицах, обладающих уникальным сочетанием превосходных производственных и выставочных качеств. Их программа разведения охватывает более 20 традиционных сортов гусей и 40 традиционных сортов уток, в том числе некоторые из самых редких и уникальных пород в мире.
Первоначально опубликовано в Backyard Poultry, май 1980 г .; Пересмотрено в 2007 г. и регулярно проверяется на точность.
Выращивание уток для яиц | Альманах старого фермера
Вы когда-нибудь задумывались о разведении уток на яйца? Зачем выращивать уток вместо цыплят или в дополнение к ним? Вот несколько важных моментов, которые следует учитывать.
Утки или куры?
Во-первых, если вы действительно выращивали цыплят, вы уже знаете, насколько вкусными могут быть яйца прямо из курятника. Яйца, снесенные цыплятами, которые любят много солнечного света и занимаются физическими упражнениями, едят траву, сорняки и насекомых, не только вкуснее и свежее, чем яйца, купленные в магазине, но и содержат больше питательных веществ. Все веские причины подумать о том, чтобы держать стадо на заднем дворе.
Почему утки вместо кур? Во-первых, уток легко вырастить даже на небольшом приусадебном участке. Они чрезвычайно общительны, поэтому подумайте о том, чтобы вырастить хотя бы троих (а лучше пяти или шести) вместе. С точки зрения соотношения самцов и самок хороший состав стада включает трех самок (и ни одного самца) или самца с четырьмя или пятью самками. Самец утки (так называемый селезень) не нужен, чтобы самки откладывали яйца, но они никогда не вылупятся утятами без селезня.
Кроме того, утки, как правило, лучше работают круглый год, чем цыплята, продолжая яйценоскость всю зиму без дополнительного освещения. Некоторые породы уток, в том числе хаки Кэмпбелл, валлийский арлекин и серебряный апплеард, часто обходятся дороже всех пород, кроме самых плодовитых пород кур.
На что похожи утиные яйца?
Утиные яйца примерно на 30% крупнее куриных яиц среднего размера, их можно есть болтунью, жареными или легкими блюдами. Утиные яйца высоко ценятся некоторыми кондитерами из-за более высокого содержания жира. Утиные яйца содержат больше холестерина и калорий, чем куриные, но при этом имеют более насыщенный и яичный вкус.«Они также содержат больше витаминов, чем куриные яйца, а также больше белка, омега-3 и железа.
Обратите внимание, что у некоторых людей может быть аллергия на утиные яйца. По этой причине рекомендуется попробовать утиные яйца, прежде чем вкладывать деньги в собственное стадо!
Выращивание уток на заднем дворе
Что касается содержания уток, они не требуют особого ухода. Вопреки распространенному мнению, уткам не нужен пруд, чтобы плавать; они будут довольны плескаться в детском бассейне. Они чрезвычайно морозоустойчивы и предпочитают находиться на открытом воздухе, поэтому их жилье не должно быть сложным и большим.Небольшой сарай, собачью будку или домик для игр можно легко превратить в исправную утиную будку с минимальным ремонтом — в основном надежным, защищенным от хищников замком на двери и соответствующей вентиляцией со всеми отверстиями, покрытыми сварной проволокой диаметром ½ дюйма для обеспечения безопасности уток. ночью, вечером.
Их дом должен быть сухим и защищенным от сквозняков, чтобы уберечь их от дождя и ветра, но кроме этого и загона, чтобы уберечь их от собак, лисиц, койотов, енотов и других хищников в течение дня, они этого не делают. Чтобы быть счастливым и комфортно, мне нужно многое другое.Утки не устраиваются на насестах, как куры, — вместо этого они спят на соломенной подстилке на полу — и им не нужны скворечники для откладывания яиц, поскольку они предпочитают устраивать гнезда на полу.
Одним из недостатков уток (и водоплавающих птиц в целом) является то, что они могут быть немного грязнее цыплят. Их подстилку нужно будет регулярно обновлять, особенно если они следуют в воде или грязи.
Утятам требуется тепло в течение первых нескольких недель, пока у них не отрастут перья.Их следует кормить кормом для цыплят в течение первых двух недель (хотя рекомендуется добавлять к ним пивные дрожжи в соотношении 2% для добавленного ниацина, необходимого утятам для роста крепких ног и костей), затем кормить цыплят до тех пор, пока они почти не станут готовы отложить яйца, когда им понадобится несушенный корм. Взрослые утки могут есть куриный корм и лакомства, такие как горох, салат и другую листовую зелень, а также иногда арбузы и огурцы.
Утки — отличные собиратели, им понравится бродить по двору в поисках насекомых и сорняков.Они с радостью обыщут ваш сад на предмет слизней и личинок, но также будут вытаптывать молодые растения, есть что-нибудь зеленое и есть полезных жаб и дождевых червей, поэтому лучше разрешать доступ уткам только тогда, когда у вас нет урожая или вы можете присматривать за ним. их грызть!
На удачу достань уток!
Выращивание небольшой стаи уток на заднем дворе может быть чрезвычайно полезным и приятным семейным занятием. Если вы выращиваете уток из утят и проводите много времени с ними, они вырастут дружелюбными, ласковыми питомцами, которые в качестве дополнительного бонуса откладывают вам вкусные свежие яйца. Утки начинают откладывать яйца в возрасте пяти-шести месяцев и продолжают откладывать яйца несколько лет. Однако при правильном уходе утка может прожить около 12 лет. Как только они перестанут нести, ваши утки продолжат есть насекомых, удобрять ваш газон богатым азотом навозом и развлекать всю семью, наблюдая, как они плещутся в бассейне или ковыляют по траве.
Теперь, если вы все еще думаете, что цыплята — это больше ваша скорость, вот мои мысли о лучших породах кур для вашего двора и о том, что следует учитывать при выборе первого цыпленка.
Преимущества разведения уток
Какое животное более выносливое, откладывает больше яиц, ведет более долгую и продуктивную жизнь, забавнее и очаровательнее, чем популярная курица на заднем дворе? Конечно же, утка. Они также более беспорядочны, более своенравны и требуют другого стиля управления, но почти любой, кто когда-либо принадлежал утке, согласится, что они того стоят.
Когда я переехал в район, где нет товарищества домовладельцев, первое, что я хотел, — это стада кур.Наш небольшой участок граничит с большим прудом, и, параллельно с изучением кур, я начал изучать уток. Чем больше я смотрел, тем больше мне нравилось. Я так и не получил этих цыплят. Вместо этого я счастливый раб небольшой стаи индийских бегунов и уток-сорок, из которых мы получаем яйца, утят, развлечения и изрядное количество грязевых ям на лужайке позади дома.
Когда вы думаете об утке, вы можете представить себе белоснежного побратима, выпрашивающего у местного пруда кусочки хлеба. Трудно представить себе такое занимательное существо еще и практичным.Но садоводы и домовладельцы в Азии и Европе веками держали водоплавающих птиц в качестве полезного дополнения к зверинцу на заднем дворе, и не зря.
Утиные куры, выведенные для яйценоскости, могут откладывать до 350 яиц в год, каждое из которых будет весить на 20–35 процентов больше, чем куриное яйцо. Кроме того, они будут плодоносить дольше, чем курица, вплоть до пятого или даже шестого сезона — гораздо дольше, чем курица готова к супу.
И если вы беспокоитесь о том, будут ли эти яйца «странными» на вкус или не подойдут для ваших рецептов, не бойтесь.Утки, которых кормят здоровым балансом гранул и кормов, производят яйцо, которое по вкусу похоже на свежее куриное яйцо и обеспечивает лучшую пекарню в выпечке.
Как будто их производительность не была достаточно впечатляющей, эти маленькие парни действуют как эффективные истребители, собирая большую часть своей еды во время работы. В год, когда мы сюда переехали, сад был полностью истреблен японскими жуками. К счастью, моя первая маленькая стая из шести уток начала эффективную программу уничтожения в тот момент, когда их рты стали достаточно большими, чтобы проглотить вредных насекомых.Они поедали взрослых жуков и вытаскивали личинок с лужайки. С тех пор у нас не было проблем с японскими жуками.
И легкий
Утки выносливее цыплят как в младенчестве, так и во взрослом возрасте. Благодаря их большему размеру и тому факту, что они естественным образом имеют лихорадочно высокую температуру, они устойчивы ко многим заболеваниям.
Полностью оперенные утки практически устойчивы к атмосферным воздействиям. Водонепроницаемые пуховики сохраняют тепло, сухость и радость даже в самую плохую погоду.В дождливые и унылые дни утки заставят вас улыбнуться своими веселыми выходками, которые плещут лужи. Они прекрасно себя чувствуют и в жаркую погоду, если у них есть доступ к тени и воде для купания.
Но может быть сложно
Утки, хоть и очаровательны, но и грязны. Они загрязняют свои загоны, они загрязняют свою воду и выкапывают грязевые лужи в местах скопления влаги — например, в выпускном отверстии для конденсата вашего кондиционера, о существовании которого вы даже не подозревали, пока он не превратился в большую гнилостную, кишащую комарами, грязную среду обитания для уток.Каким-то образом благодаря магии намазанных маслом перьев и частому купанию они выходят наружу, выглядя как дивы, но вы почти наверняка не будете. Купите хорошие сапоги для навоза и отличный дренаж.
Кроме того, они не любят сидеть взаперти, спят на земле и могут быть довольно громкими. В то время как цыплята ложатся спать в своем курятнике по ночам, уток, находящихся на свободном выгуле, часто приходится загонять или подкупать в безопасном вольере. Затем, в то время как курица будет безопасно сидеть на земле, утка, скорее всего, будет спать на земле рядом с забором, где умный енот сможет достать вкусную еду.
Даже водоплавающие птицы требуют ухода
Утята можно вырастить в пластиковой ванне с лампой на одном конце. Им не нужно столько тепла, как цыплятам, и они сообщат вам, слишком ли жарко им или слишком холодно. Им нужна водопоглощающая подстилка, такая как щепа или солома, которую менять не реже, чем ежедневно. Их можно начинать с кормления цыплят без лекарств, но при этом требуется дополнительное количество ниацина. Purina Flock Raiser — хороший вариант для утят, но не все корма, на этикетке которых указано «утенок», подходят.Чтобы обеспечить достаточное количество ниацина, вы можете смешать любую закваску для цыплят хорошего качества в соотношении 50/50 с закваской для диких птиц или просто добавить ниацин аптечного качества в питьевую воду. Как правило, растворяйте в поилке одну таблетку ниацина 100 мг на галлон.
Взрослые утки не нуждаются в каких-либо специальных добавках, их можно кормить гранулами от кур-несушек. Обилие натуральных кормов и зеленых продуктов с кухни дополняют здоровую диету. Для улучшения пищеварения используйте песок свободного выбора.
Защита от хищников для уток аналогична защите кур.Однако утки предпочитают спать на улице, и если вы собираетесь предоставить им такую роскошь, вы должны покрыть нижние 2 фута их уличного вольера твердым материалом или проволочной сеткой толщиной 1⁄2 дюйма. Дополнительная проволока над загоном и под ним защищает от лазающих, летающих и роющих хищников.
Для укрытия выберите конструкцию без сквозняков, но с хорошей вентиляцией. Если вы живете в районе с мягкой зимой (например, зона 5 USDA или выше), ваши утки будут хорошо себя чувствовать с простой собачьей будкой или даже с ветрозащитой из соломенных тюков.Для суровых зим предложите уютное изолированное пространство или отапливаемый сарай.

Чтобы ваше стадо не пристрастилось к навозу, необходимо обеспечить хороший дренаж. Дэвид Холдерред, ведущий эксперт по водоплавающим птицам и владелец 49-летней фермы по выращиванию водоплавающих птиц, подчеркивает важность хранения продуктов питания вдали от источников воды, чтобы предотвратить появление мокрой и заплесневелой пищи. Поэтому он ставит воду для купания и питья на специальные «водяные подъезды» из проволоки.
Начните с хорошего запаса
Если вы были очарованы утками, несмотря на их неряшливость, выберите породу и линию, которые соответствуют вашим целям.Подумайте, интересует ли вас в первую очередь яйца, мясо, борьба с вредителями или украшение, и важны ли материнские способности.
Holder Прочтите предупреждения о выборе поголовья исключительно на основе породы. Он говорит, что лучшие качества породы могут быть быстро потеряны из-за плохого отбора. Вместо этого выбирайте птиц от уважаемых заводчиков, чье поголовье разводится специально для той цели (или целей), которую вы имеете в виду.
Как только вы найдете заводчика или двух, которые вам нравятся, вы можете начать с небольшого ассортимента подходящих пород и посмотреть, какая из них покорит ваше сердце.Я любил всех в моей смешанной стартовой группе, но индийские бегуны были продуктивными и веселыми. Мое чувство юмора превзошло все для меня. У вас могут быть разные приоритеты.
Утки могут приносить прибыль
Утиные яйца — это фирменный продукт, любимый пекарями и поварами, которые ценят их за превосходный вкус и насыщенный вкус.
Мои лишние яйца легко продаются по 5 долларов за дюжину личным поварам и гурманам. В зависимости от местоположения и вашего желания инвестировать в маркетинг
вы можете получить всего лишь 1 доллар. 50 за дюжину яиц или целых 12 долларов (или больше). Азиатские рынки, фермерские рынки и повара могут быть хорошими рынками сбыта яиц. Яйца, продаваемые для инкубации, приносят самые высокие розничные цены, и потенциальные рынки включают такие сайты, как Eggbid.com или аукционный форум BackyardChickens.com.
Утиное мясо можно выращивать и продавать на сезонном рынке или просто производить для семейного потребления из дополнительных селезней в вашем стаде. Просто не забудьте проверить свои государственные и местные постановления, чтобы убедиться, что они соответствуют требованиям здоровья.
Имея недорогой инкубатор и группу высококачественных продуктивных кур, вы также можете получить небольшую прибыль, продавая утят. Каждую весну я запускаю свой инкубатор на 40 яиц с пенопластовой изоляцией и вырабатываю от 20 до 30 утят в месяц, пока сохраняется спрос. Вылупление — это захватывающее развлечение, и 5-6 долларов на ребенка легко компенсируют затраты на корм в течение нескольких месяцев.
Точно так же Кайла Шуман из Sweetfolly Flowers and Feathers на станции Линдон, Висконсин, говорит, что ее утята Indian Runner распродаются за три месяца вперед.Заказ в инкубатории или закупка в кормовом магазине обычно предполагает одновременный заказ шести или более птиц, поэтому, по ее словам, «существует огромный рынок для небольших заказов от двух до четырех утят».
Поскольку уток можно выращивать в небольших помещениях без специального оборудования, большого бюджета и обширного опыта, они представляют собой прекрасную возможность для молодых предпринимателей, таких как 17-летний Лукас Поук из компании Spruce Creek Waterfowl в Сандаски, штат Огайо. Он выращивает декоративных водоплавающих птиц для получения прибыли и этой весной планирует расширить свою деятельность за счет уэльских арлекинов и индийских бегунов.Его совет молодым людям: «Не надейтесь, что за все платят родители. Если вы действительно хотите начать разводить водоплавающих птиц, составьте план и составьте бюджет ».
Ищете ли вы выгодное дополнение к стаду на заднем дворе или просто веселого компаньона для завтрака и шоу, утки, так сказать, определенно вам подходят.
Породы
Для достижения наилучших результатов приобретайте поголовье у поставщика, который селекционно занимается селекцией желаемых качеств. Собирательная способность напрямую связана с эффективностью борьбы с вредителями.
Только яйца
Индийский бегун: от 150 до 300 яиц в год, отличные собиратели, бедные матери, от 4 до 4 1⁄2 фунтов, обычные. Личные заметки: забавный вид с вертикальной стойкой, занимательный и доступный в большом разнообразии цветов.
Хаки Кэмпбелл: от 250 до 340 яиц в год, отличные собиратели, бедные матери, от 4 до 4 1⁄2 фунтов, обычные. Личные заметки: пугливый и неброский, но отличные продюсеры.
Многоцелевой
Валлийский арлекин: от 240 до 330 яиц в год, отличные собиратели, посредственные матери, от 5 до 5 1⁄2 фунтов, необычно.Личные примечания: обычно можно определить пол при вылуплении по цвету клюва, относительно спокойная птица.
Сорока: от 220 до 290 яиц в год, отличные собиратели, посредственные матери, от 5 1⁄2 до 6 фунтов, редко. Личные заметки: поразительно красивая утка, научно доказано, что она произвела на свет самого симпатичного домашнего утенка в мире.
Только мясо или борьба с вредителями
Московия: от 50 до 125 яиц в год, отличные собиратели, отличные матери, от 7 до 12 фунтов, очень часто. Личные заметки: большая тихая утка доступна в самых разных цветах; мясной аромат сильный; Многие люди находят красные лицевые карункулы непривлекательными, но их любят за их щенячий характер.
Пекин: от 125 до 225 яиц в год, посредственные собиратели, посредственные матери, от 9 до 10 фунтов, очень часто. Личные примечания: красивая, полностью белая утка, спокойная и представительная, часто склонная к проблемам с ногами, мягкий мясной вкус выигрывает вкусовые испытания.
Руан: от 35 до 125 яиц в год, хорошие собиратели, посредственные матери, от 9 до 10 фунтов, обычные. Личные примечания: выглядит как большая кряква.
Данные о производстве яиц и данные о среднем весе из «Руководства по выращиванию уток» Дэйва Холдера, страницы 20–21.
Хизер Хед живет в Северной Каролине со своим мужем и их утками, пчелами, козами, кошкой, морской свинкой, перепелом и тремя человеческими детьми, из-за которых остальная часть зверинца кажется ручной. Она ведет блог посреди хаоса на www.CuriosityCat.me .
Первоначально опубликовано: март / апрель 2011 г.
11 вещей, которые нужно знать о выращивании уток на заднем дворе
Если идея выращивания уток на заднем дворе заставляет ваше сердце мгновенно заболеть при мысли о маленьких перепончатых лапках, решительно шагающих по двору, то продолжайте читать, эта статья именно для вас!
Собираетесь ли вы держать их для мяса, яиц или в качестве помощников в саду, знайте, что утки — отличное дополнение к любому заднему двору или городской ферме.
Утки легки в обращении, устойчивы к холоду и болезням, что позволяет им стать идеальным собирателем на любом участке.
Утиные яйца не только продуктивные несушки, но и удивительно вкусные и питательные — об этом позже.
Как начать выращивать домашних уток
После того, как вы приняли решение завести уток, самый простой способ начать — купить весной в местном магазине кормов несколько утят.Вы также можете купить их в Интернете в надежном инкубатории или на ближайшей ферме.
Если вам нужны утки, они вас как-нибудь найдут.
Когда вы принесете домой своих новых суточных утят, вы обнаружите, что вам нужно несколько вещей для их счастливого выживания:
Brooder — для их безопасности все, что вам нужно, это ящик, заполненный стружкой, или металлический ящик с полом из проволочной сетки, через который может проходить помет.
Источник тепла — тепловая лампа с красной лампочкой заменяет тепло матери при температуре 90 F.Когда у уток разовьются перья, дополнительное тепло им не требуется.
Подстилочный материал — сосновая стружка или солома — два хороших варианта, не забывайте менять их ежедневно, так как они намокнут!
Корм  — вначале утятам часто дают немедикаментозный корм (закваска для водоплавающих птиц крошится), хотя она идеально подходит для кормления их яйцами вкрутую, творогом, мелко нарезанным салатом или вареным горошком. В качестве лакомства можно добавить мучных червей.
Пресная вода — вода должна быть достаточно глубокой, чтобы утки могли чистить ноздри и клювы во время питья.Ежедневно давайте им свежую воду.
Выбор породы утки
Скорее всего, вы заинтересованы в выращивании уток для получения их мяса или яиц, а иногда и того и другого. Если вы живете в небольшой / городской усадьбе, порода двойного назначения должна соответствовать всем вашим потребностям.
Валлийские арлекины — продуктивные яйца-несушки, способные откладывать от 240 до 330 яиц с белой скорлупой в год!
Это активные собиратели, которым нужно достаточно места для передвижения. Взамен они предлагают вам вкусное нежирное белое мясо во время разделки.
Другие породы уток двойного назначения для выращивания на приусадебных участках:
Aylesbury
Orpington
Blue Swedish
Cayuga
Silver Appleyard
Выращивание уток на мясо
Самое распространенное утиное мясо, которое вы можете найти в мясном магазине или в супермаркете, происходит от утки по-пекински .
Эта порода часто достигает 6-7 фунтов менее чем за 10 недель, что делает их одной из самых популярных уток из-за их быстрого роста.
Мясо имеет более мягкий вкус, чем московские утки, и прекрасно запекается целиком.
Для фермеров Muscovies — еще один отличный выбор, так как они отлично подходят для выращивания домашней птицы на свободном выгуле. Самцы, как правило, крупнее — от десяти до двенадцати фунтов, самки легче, весят от пяти до шести фунтов. Что касается утиного мяса, то мясо получается более постным.
Разведение уток на яйца
Известны две породы уток, которые в течение года откладывают цыплят — Раннерс и Кэмпбеллс.
Утки-бегуны — это нелетающие утки, которые действуют, как следует из их названия: они предпочитают бегать, а не ковылять. Известно, что стандартная утка-бегун откладывает около четырех яиц в неделю восемь месяцев в году. Они не вьют гнезда, поэтому сбор яиц может превратиться в охоту за яйцами: вам придется искать во дворе оттенки белого, синего и зеленого.
Хаки Кэмпбеллс — это нечто среднее между Бегуном и Руаном, откладывающее до 300 яиц в год! Представьте, что у вас есть как минимум пять уток… С таким большим количеством яиц лучше их есть.
Утиные яйца имеют более толстую скорлупу, чем куриные, поэтому они дольше остаются свежими. Мы знаем, что они богаче и сливочнее, чем куриное яйцо, с большим количеством витамина D, при условии, что они способны к свободному выгулу.
Утиные яйца, выращенные на пастбище, также содержат большое количество витаминов и минералов, включая витамины A, E, B6 и B12. Они также помогают укрепить нашу иммунную систему и обмен веществ, поскольку помогают укрепить наши кости.
Вы пекарь?
У вас быстро разовьется любовь к добавлению их в воздушные пирожные и омлеты.Утиное яйцо действительно невероятное!
Корм для уток
Утки едят много, и в лучшем случае они неряшливые, хотя они также очень мило смотрят, как роют крошечные ямки в грязи.
Они не могут глотать пищу без воды, поэтому убедитесь, что у них всегда есть доступ к этим двум основным предметам одновременно.
Утки постарше любят полакомиться зеленью, поэтому, если в вашем саду есть урожай, отложите для них кусочек. Капуста, ромэн, салат — все это любят, но шпинат не рекомендуется, так как он может препятствовать усвоению кальция.
Утки нежны на лужайке и не царапают газон, как куры, они просто охотятся за одуванчиками, звездчаткой и клевером, а также за любыми насекомыми, попадающими на их пути. Они с радостью возьмут любые травы, которыми вы с ними поделитесь: орегано, мяту, укроп или базилик.
Им также понравится нарезка или пюре из фруктов и ягод в сезон (помните, что у уток нет зубов). Если у них разовьется тяга к помидорам, держите их подальше от сада!
Утки в саду
Утки любят помогать в саду, поедая насекомых, которые хотят есть растения, которые вы хотите съесть.
Естественно, вы можете позволить своему саду созреть, прежде чем впускать стадо, чтобы они не вытаптывали маленькие саженцы, но как только они окажутся внутри, они с радостью будут есть слизней, мух и кузнечиков. Это рентабельный способ борьбы с насекомыми, и они избегают употребления большинства овощей, в отличие от цыплят, но с клубникой, возможно, слишком трудно устоять — просто предостережение. Салат тоже может быть неотразимым.
Пока они в саду, они также будут вносить свежие удобрения, обеспечивая беспроигрышную ситуацию.Дайте им достаточно места, чтобы они могли бродить, зная, что они сначала съедят своих любимцев (червей и слизней), а затем перейдут на почти все зеленое.
Утки против цыплят
Есть много заманчивых причин для выращивания стада кур — очевидно, это даст вам возможность съесть свежие яйца с фермы, это поможет вам сократить ваши запасы еды в погоне за меньшим углеродным следом, цыплята предоставят бесплатные удобрения и Так уж случилось, что они бывают разных пород, почти сложно выбрать только одну!
(Хотя, возможно, вы захотите прочитать это, прежде чем решите разводить кур на приусадебном участке!)
Бантамки зарекомендовали себя как полезные для городских усадеб, Орпингтонов можно выращивать как для мяса, так и для яиц, а причудливые цыплята развлекают стадо, добавляя немного изящества своей необычной внешности и пушистому оперению.
Однако есть и другие факторы, которые следует учитывать при увлечении или зарабатывании денег, аспектах выращивания домашней птицы на заднем дворе — и это может быть просто утка, которая побеждает в гонке.
В первую очередь подумайте о приемлемом уровне шума для себя и ваших соседей. Петухи не только кукарекают перед рассветом, они дают о себе знать в течение дня. Утки-самцы или селезни вообще почти не издают ни звука.
Утки-самки крякают или издают множество других звуков, когда они взволнованы или напуганы, но в целом они, как правило, более тихая толпа.Особенно, если вы остановите свой выбор на Московии.
Утята и вода
Доведение утят до воды может оказаться деликатным.
Вы, наверное, знакомы с тем, как мама-утка и ее многочисленные младенцы счастливо плывут позади. Не пытайтесь делать это дома, если вы выращиваете утят вручную.
Утята не могут плавать сами по себе, поскольку они только начинают свою жизнь, поэтому вам нужно будет ограничить их доступ к воде, кроме питья.
Они не производят гидроизоляционное масло до достижения 4-недельного возраста. Пока не пройдет этот важный месяц, вы должны быть осторожны, чтобы дать утятам возможность просохнуть, если они намокнут слишком сильно, иначе они могут умереть от холода.
Вязка
Самцам уток, также называемым селезнями, требуется несколько самок в стае, поскольку они обладают чрезвычайно высоким половым влечением.
Один селезень может насытить до 12 кур. По этой причине важно контролировать сбалансированное соотношение.
И воздерживайтесь от своих человеческих эмоций в их порой резком брачном поведении. У уток сложились сложные половые органы, вы убедитесь в этом на собственном опыте, когда будете готовить уток к обеду.
Совместное выращивание уток и цыплят
Утки и куры прекрасно уживаются при условии, что достаточно места — помните, что любое животное в неволе может расстроиться.
Ключ к тому, чтобы и куры, и утки были счастливы на одном заднем дворе, — убедиться, что у них обоих есть то, что им нужно.Для начала вам понадобятся две разные системы поения: цыплята делают маленькие глотки, а уткам нужно окунуть в воду всю голову, а затем тело.
Это, в свою очередь, приводит к брызгам и грязи.
Куры не любят грязь и предпочитают оставаться сухими.
Все сводится к наличию места и жилья. Куры будут ночовать на насестах, утки предпочитают место для сна на уровне земли.
Тогда есть динамика поведения. Селезень и петух могут ладить, а могут и нет.Если у вас есть земля и терпение, чтобы заставить ее работать, дерзайте, смешанные стаи могут предоставить бесконечные возможности для радостного наблюдения за птицами.
Здоровые птицы
Утки, как правило, более здоровы, чем цыплята, и не так восприимчивы к болезни Марека или кокцидиозу — двум болезням, от которых часто страдают куриные стада.
Они также могут лучше перезимовать в более холодном климате, так как имеют дополнительный слой жира и не прочь прогуляться по снегу. Летом они сохраняют прохладу, плескаясь в пруду или бассейне или просто лежа в тени.
Поскольку они проводят много времени в воде и на воде, вероятность привлечения клещей, блох и клещей очень минимальна. По сути, это выносливые птицы, хорошо приспособленные к большинству климатических условий.
Вместо того, чтобы мечтать о стае кур, как насчет того, чтобы принести пару уток на свой задний двор?
У вас будет множество возможностей насладиться всеми их выходками, копаться в грязных лужах, пока они тратят свои клювы на копание и добычу жуков.
Наблюдайте за ними достаточно долго, и вы даже сможете увидеть, как они пускают пузыри в воде!
Они не просто развлекаются, хотя это может выглядеть так, они еще и убирают все (корм, грязь, перья и т. Д.)), которые могли застрять в их ноздрях. Они просто держатся в чистоте, только чтобы снова запачкаться; прямо как дети.
Если вы не против грязи, воды и кряканья, тогда вам понравится выращивать уток на заднем дворе!
Это опыт, без которого ни один поселенец не должен жить, по крайней мере, год или больше.
Прикрепить это, чтобы сохранить для последующего использования
Как содержать уток — Советы по содержанию уток для начинающих
Узнайте все, что вам нужно знать о содержании уток для начинающих, включая лучшие породы уток, какое оборудование вам понадобится и , где разместить уток в своем саду.Мы также рассмотрим, чем кормить уток, что делать с утиными яйцами и как защитить их от лисиц.
Утки — комики птицеводческого мира. Все, что вам нужно, чтобы начать содержать уток, — это достаточно места, чтобы они могли баловаться и прихорашиваться, пруд с выходом в простой утиный домик и бег, чтобы защитить их от хищников. Некоторые породы уток откладывают большое количество яиц, их помет превратит ваш компост в первоклассное удобрение, а их умение охотиться на слизней легендарно.
Как начать держать уток
Перед тем, как купить первую упряжку уток, убедитесь, что ваши соседи не возражают против хриплого утреннего хора весной, а затем соблазните друзей на излишки стада или почистите журналы о птице.Британская ассоциация водоплавающих птиц или ассоциация Call Duck также могут помочь. Соотношение уток и селезней должно составлять примерно пять к одному (или резвые селезни могут доставить уткам неприятности).
Фото: Алан Каллендер
Также важно знать, чем содержание уток отличается от содержания курицы. Цыплята — воспитанные старосты школы — смышленые, надежные, но склонные к властности. Утки, напротив, шумные подростки — шумные, неряшливые и веселые.Цыплята и утки могут держаться вместе в течение дня, бродя стаями, но к вечеру цыплята и утки расходятся и направляются в свои отдельные хижины.
Поместить их в один дом не получится — куры должны устроиться на насесте, а утки спят на уровне земли. Если одно будет над другим, это приведет к катастрофе. И, как и у детей, режим сна у обоих видов птиц разный. Цыплята, как золото, ложатся спать, а утки продолжат вечеринку, имея половину шансов и нуждающихся в погоне за домом.
4 лучших породы уток для мелких фермеров
ДЛЯ ЯЙЦЕВ: УТКИ КЭМПБЕЛЛ — Первоклассные яичные несушки, Кэмпбеллы (цвет хаки, см. Ниже) являются фаворитами коммерческих производителей яиц, но у них мягкий характер, поэтому они готовят их. идеально подходит для мелких фермеров с детьми.
Крис Лишман, Getty Images
ДЛЯ МЯСА: МОСКОВСКИЕ УТКИ — Разводятся в основном для столовых, но также хороши для яйцекладки. Московские утки — большие птицы, но очень тихие.Лучше для загона большего размера или, если это безопасно, оставить на корм на свободном выгуле.
Джеймс Гудолл / 500pxGetty Images
ДЛЯ САДОВОДОВ: CALL DUCKS — Самая маленькая домашняя утка, Calls очень красивая, простая в обращении и отлично подходит для сада, так как с меньшей вероятностью грызет рассаду. Однако они громко крякают, поэтому избегайте их, если у вас есть близкие соседи.
Getty Images
ДЛЯ ЖИВОТНЫХ: ИНДИЙСКИЕ УТКИ-Бегуны — Они нелетающие, поэтому им не нужно подрезать крылья.Хорошие слои, они будут бесконечно развлекать вас, поскольку они носятся на скорости.
Денис ЛининGetty Images
Где держать уток в вашем саду или приусадебном участке
Никто из тех, кто видел, как утки уходят в воду, не отказал бы им в пруду. Домашний птичий трест поставляет обычный пруд, но с утками грязно, поэтому чем он больше, тем лучше. Им также понадобится чистая пробка (295 фунтов стерлингов, Amazon — или сделайте свою собственную) , но постарайтесь позволить им бродить как можно больше — помня об их безопасности и о том, насколько вы привередливый садовник.Убедитесь, что ваш заводчик поставляет новичкам уже обрезанные крылья, потому что их нужно урезать, пока они не узнают свой адрес.
Утки выносливы, и содержать их очень весело. Оставьте достаточно места, держите подстилку чистой и сухой, дайте тень летом и укрытие зимой, и ваша стая сторицей окупит ваши старания.
Как защитить загон для уток от лисиц
Лисы помогают держать под контролем популяции диких вредителей, таких как кролики, но могут опустошить загон для кур или уток.Когда дело доходит до защиты домашней птицы от хищников, ограждение должно быть не менее 2 м в высоту с дополнительным выступом 30 см и закопано в землю не менее чем на 30 см, чтобы лиса не зарылась под ним.
Ограждение «звено цепи» жестче, чем обычная проволочная сетка, которую лисы, как известно, проглатывают. Гибкое электрическое ограждение — еще один эффективный вариант: вы можете получить комплект с рулоном сетки длиной 50 м, столбами и аккумулятором примерно за 250 фунтов стерлингов, но это не всегда подходит, если у вас есть маленькие дети и другие домашние животные.Ежики также могут измотаться, пытаясь пролезть через электрическую сетку, поэтому выбирайте сетку с небольшим размером сетки, чтобы этого не произошло. Если лиса посещает и убивает нескольких птиц, но знает, что в живых осталось больше, будьте особенно бдительны в случае повторной атаки.
Чем кормить уток
Утки нуждаются в воде, песке для переваривания пищи, а также в зерне и корме. Всеядная диета, состоящая из зерна в виде кукурузной смеси с небольшим количеством белка, купленных в виде гранул (хорошие бренды — это Allen & Page и Marriage’s), удовлетворит. Его можно дополнить садовыми насекомыми и остатками риса, хлеба и макарон. Кормите птиц из бункера в их доме утром и вечером, чтобы заманить их в постель. Утки могут видеть в темноте и без взятки не пойдут спать.
Фото: Кристиан Барнетт
Что делать с утиными яйцами
Утиные яйца недооценены. Однако их скорлупа более пористая, чем у других птиц, поэтому бактерии могут легко проникать в яйцо, особенно если стадо содержится в грязных условиях.При тщательной гигиене и своевременном сборе — срок хранения всего восемь дней — ваши утиные яйца будут безопасными и великолепными для запекания, хотя с меньшей вероятностью они взбиваются до пика (поэтому никаких безе или суфле). Вам не нужен селезень, чтобы утка несла его. Храните их в герметичном контейнере.
Как ухаживать за утятами
Как опытный хранитель уток, вы можете решить, что хотите увеличить количество. Для вылупления оплодотворенных яиц требуется 28 дней. Утята очаровательны для выращивания, хотя, чем больше уток, тем больше беспорядок.Это может быть трудно представить, но лишних селезней лучше убивать молодыми на мясо (с вниманием специалистов) — хотя, прожив хорошую жизнь, они будут очень вкусными.
Книги по содержанию уток
Как держать несколько уток в вашем саду Франсин Рэймонд КУПИТЬ
Домашняя утка Крис и Майк Эштон КУПИТЬ СЕЙЧАС
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
.