Как открыть оптовую базу продуктов питания: Оптовая торговля как бизнес. Как открыть оптовую базу с нуля

Страница не найдена — rubizinvest.com

Бизнес

Содержание1 Как заработать на шитье дома – советы по выбору своей ниши и по

Бизнес

Содержание1 Подробный бизнес-план по разведению раков в домашних условиях — анализ конкуренции, финансовый план,

Открытие

Содержание1 Как открыть пивной бар с нуля: Бизнес план1. 1 С чего начать открытие пивного

Юрлицам

Содержание1 Кфх — это физическое или юридическое лицо?1.1 Чем отличается КФХ от ИП?1.2 Регистрация1.3

Бизнес

Содержание1 Бизнес-план производства туалетной бумаги1. 1 Пошаговый план открытия бизнеса1.2 Вводные данные1.3 Сколько нужно денег

Домашний бизнес

Содержание1 Станок для литья пластмасс своими руками1.1 Изготовление пресс-формы1.2 Станок для литья полипропилена1.3 Станок

Страница не найдена — rubizinvest.com

Бизнес

Содержание1 Актуальность фермерства как бизнес идеи1. 1 Анализ рынка и актуальности бизнес-идеи фермерского хозяйства1.2 Направления и идеи фермерского

Бизнес

Содержание1 Каким бизнесом выгодно заниматься в России во время кризиса?1.1 Бизнес в кризис: с

Бизнес

Содержание1 Как открыть свой бизнес без вложений денег с нуля1. 1 Если денег нет –

Счета

Содержание1 Что такое счет-оферта простыми словами? Порядок составления документа1.1 Виды оферт1.2 Форма составления1.3 Сроки

Открытие

Содержание1 Как открыть свое кафе с нуля1. 1 Советы по открытию кафе с нуля1.2 С

Открытие

Содержание1 Как сделать пилораму рентабельным бизнесом1.1 Пилорама как бизнес1.2 Выбор места расположения и регистрация

Оптовый бизнес с нуля или как открыть оптовую базу

Основная идея оптового бизнеса – приобретение товара большими партиями по одной цене и сбыт их мелким оптом с наценкой. Как вариант, можно открыть собственный магазин розничной торговли, сбывая товар еще дороже. Открыть оптовый бизнес с нуля можно, даже не имея огромных капиталов для закупок первой партии товара. Его можно брать под реализацию. Схема построения любого бизнеса легко копируется с любого действующего предприятия.

Основные преимущества бизнеса

Первое преимущество, которое учитывают предприниматели, стремясь открыть оптовый бизнес с нуля – большие деньги. Это преимущество отлично дополняется простой и понятной схемой старта даже для новичков. Начинают они обычно с небольших объемов, постепенно увеличивая масштабы бизнеса.

Оптовый бизнес требует специализации на одном конкретном товаре или нише. Это позволяет полностью углубиться в одну сферу, изучив ее досконально, повысив свою экспертность в ней. А чем лучше, детальней вы разбираетесь в своем деле, тел легче, эффективней вам вести свои дела.

Простота схемы любого оптового бизнеса позволяет скопировать любую удобную и действенную схему конкурентов. Начать бизнес можно с минимальными вложениями. Мало того, он не требует существенных временных затрат. Поэтому вы вполне можете начать дело, работая на основной работе.

Определяемся с типом бизнеса

Прежде чем начать оптовый бизнес с нуля, надо определиться, какого типа будет ваше оптовое предприятие. Существует несколько возможностей заработать на оптовых продажах.

1. Стать крупным оптовиком. Ваша задача – закупать на производстве большие партии товаров и сбывать их более мелкими. Часто такие предприниматели работают с несколькими производителями, предлагая широкий ассортимент товаров.

2. Стать оптовиком средней руки. Такие предпочитают открыть магазин по продаже товаров одной конкретной отрасли, но отлично на ней специализируется. Могут предлагать один тип товара и различные аксессуары к нему от разных производителей.

3. Узкоспециализированный оптовик. Обычно предлагает товар одного типа, например, только обувь, или только сумки. Часто работает с разными производителями.

4. Посредник. Для этой деятельности необязательно открывать магазин. Достаточно найти покупателя с определенным запросом, а ему найти продавца. Затем проконтролировать ход купли-продажи, получив от сделки процент. Процесс может идти и в обратную сторону: сначала находится продавец с товаром, под который ищется покупатель.

Это только самые распространенные формы организации предпринимательской деятельности, с которой можно начать свой оптовый бизнес. Если поискать, на рынке можно найти и другие интересные схемы ведения дел.

Ищем свою отрасль

Прежде чем начать свой бизнес, желательно понимать, в какой отрасли планируете работать, и какие в ней работают основные закономерности. Поэтому проще всего открывать дело в той отрасли, в которой у вас уже есть определенный опыт работы. Хотя при желании можно освоить и другие интересующие сферы.

Чтобы определиться, в какой отрасли открывать свой оптовый магазин или базу, подумайте, с какой отраслью вы чаще всего сталкиваетесь в жизни, в чем вы разбираетесь больше всего? Это может быть как основная работа, так и хобби. Конечно, желательно, чтобы эта отрасль вам нравилась и искренне интересовала.

Кроме этого, важно понимать такие нюансы, которые влияют на выбор отрасли для оптовой деятельности:

1. На каком производстве специализируется ваш регион? Ведь именно эти товары здесь можно приобретать по максимально низкой цене. При этом у вас не будет проблем с доставкой и все вопросы можно решать максимально быстро – производители находятся, что называется, под боком.

2. Выбрав товар, постарайтесь определить емкость рынка: какой на него спрос, какой оборот товара, средние цены на него и прочие детали.

3. Оцените сезонность товара. Конечно, проще всего работать с товарами, которые не подвержены сезонным колебаниям. Но в иных случаях можно найти способы сгладить эти перепады. Всегда лучше ориентироваться на те товары, которые востребованы в любых экономических условиях.

4. Насколько легко хранить товар. Особенно актуален этот вопрос, когда вы задумываетесь над тем, как открыть оптовый склад. Если объектом вашей предпринимательской деятельности становятся скоропортящиеся продукты, вам нужно особое внимание уделить складскому помещению, чтобы обеспечить необходимые условия. А это дополнительные траты.

5. Насколько легко товар транспортировать. Это касается не только габаритности товара, но и его хрупкости. Например, доставлять стеклянные и фарфоровые изделия очень сложно, так как может быть высокий процент битого товара. Это тоже надо учитывать, рассчитывая прибыльность вашего дела.

Как правильно выбрать товар

Прежде чем открывать магазин, стоит не только определиться с товаром, но и протестировать спрос на него. Для этого рекомендуется провести такую кампанию. Выбрать около трех-пяти товаров, с которыми вам интересно работать и которые действительно могут быть востребованы в вашем регионе. Затем развесить в Интернете объявления об их продаже на бесплатных досках.

При этом важно придерживаться таких правил:

• размещать объявления на одних и тех же досках;
• вывешивать их в унифицированной форме, одной для всех, чтобы потом можно было сравнивать результат.

После размещения объявлений тщательно соберите и проанализируйте обратную связь. Учтите количество звонков и чем интересуются звонившие: объемы, цены, готовность оформить заказ и прочее. Таким образом, можно оценить спрос на товар, которым планирует торговать ваш магазин. Потенциальным клиентам же можно отвечать, что товара пока нет на складе, или чуть позже перезвонить и сообщить о том, что он закончился.

Определяем жизнеспособность

Только после того, как вы определились с нишей, товаром, примерной потребностью рынка, его емкостью, знаете потребности покупателей и продавцов, можно оценить насколько действительно жизнеспособно ваше начинание и стоит ли открывать подобного рода магазин.

Подсчитайте, сколько времени вам потребуется на доставку товара и во сколько она вам обойдется. Промониторьте рынок автоперевозок, который действует в вашем регионе и выберете подходящего перевозчика для себя. Затем подсчитайте, сколько вы можете получать при самых печальных и самых оптимистичных раскладах. Исходя из полученных данных, может принять решение, стоит вам открывать оптовый магазин, базу, склад или нет.

Переходим к делу

Решив все предварительные вопросы, определитесь, по какой схеме будете вести свое дело. Есть два основных направления ведения подобного бизнеса:

• Ищете покупателя, находите продавца, организовываете и контролируете процесс купли-продажи, получая процент от сделки. Для этого вида деятельности надо предварительно заключить агентский договор с производителем.
• Покупаете товар за свои средства по оптовой цене и продаете его с наценкой, имея прибыль с разницы.

Как правило, последней моделью пользуются крупные игроки рынка, которые располагают крупными финансами для совершения сделок. Кроме того, такая форма ведения бизнеса предполагает наличие склада, персонала для его обслуживания, расходов на их содержание.

Начинающему предпринимателю можно ограничиться первым вариантом, который исключает эти траты, а также расходы на закупку товара. Кроме того, ему необязательно регистрировать ООО или ИП, он может работать как физическое лицо, оформляя договор. А если запустить такую работу через Интернет, организовать оптовый бизнес будет и того проще.

Два слова о конкуренции

Собираясь открыть собственный оптовый магазин, учитывайте конкуренцию в регионе и в сфере в целом. Мелкий игрок на рынке может прогореть, если в этой сфере уже работают крупные дистрибьюторские сети, которые наладили огромную командную работу. Потому, если хотите конкурировать с такими гигантами, изучите их особенности, подумайте, в чем вы можете выиграть перед клиентами.

Как открыть оптовый склад продуктов: советы для начинающих | Блог о ритейле

Оптовый бизнес считается одним из самых прибыльных, так как при минимальных затратах и вложениях вы можете получить максимальный результат. Если вы уже определились с нишей – оптовый бизнес требует специализации – то можно делать первые шаги. Алгоритм того, как открыть оптовый склад, сравнительно прост.

Определите тип бизнеса

Существует несколько вариантов ведения оптового бизнеса. Наиболее популярны следующие виды:

1. Крупный оптовик. Обычно он занимается закупками товаров от разных производителей и поставками их в небольшие магазины. Чаще всего таким компаниям требуется широкий ассортимент товаров по одному из направлений и некоторая смежная продукция. Например, оптовик может предлагать много видов консервированных продуктов.
2. Средний оптовик. У такой компании специализация значительно сужается: обычно она предлагает один тип товаров и аксессуары к нему.
3. Специализированный оптовик. Работает только с одним типом товаров, нередко от разных производителей.

Особняком стоит посредническая деятельность, когда вы не закупаете продукцию, а находите покупателя для определенной компании и получаете свой процент. Такие оптовые продажи можно организовать вообще без вложений.

Выбираем товар и тестируем спрос

Если вы уже примерно определились с отраслью товаров, для которых хотите открыть продуктовый склад, задумайтесь о нюансах. Важно знать:

1. Емкость рынка, средние цены, средний оборот, спрос.
2. Сезонность. Заодно рекомендуется разработать план, который поможет сгладить сезонные перепады.
3. Способ хранения товара и требования к складу.
4. Сложность транспортировки.

Если ниша и товар выбраны или у вас есть несколько вариантов, можно двигаться дальше.

Сбор пакета документов

Подготовительный этап позволяет понять, что вы хотите получить от бизнеса и как он примерно будет выглядеть. Далее нужно сделать следующее:

1. Составить бизнес-план. Он потребуется, если вы будете брать кредит на бизнес, и просто поможет представить вам, как будет идти дело.
2. Пройти регистрацию предприятия: стать юридическим лицом. Выбирайте такой вариант, который позволяет работать с выбранной продукцией.
3. Получить разрешительные документы. Этот пункт актуален для некоторых видов продукции, на которые требуется лицензия.

Поиск места для склада

Подбирать склад можно и без регистрации, но большинство арендодателей не будут заключать договор с физическим лицом.

При выборе необходимо учесть:

1. Достаточно ли места для нужной продукции.
2. Соблюдены ли требования хранения, которые выставляются к тому или иному типу товаров.
3. Есть ли удобный подъезд к помещению, где вы хотите открыть продуктовый склад.

Большинство экспертов сходятся на том, что ангар нужно выбирать за городом: это и дешевле, и ездить туда удобнее.

Установка оборудования склада

Обустройство помещения является важной задачей, так как от него зависит проходимость базы и эффективность ее работы. Также не забывайте, что склад должен получить разрешение на работу от пожарной инспекции и в СЭС.

Основные рекомендации по оборудованию и меблированию:

• склад необходимо разбить на зоны, для каждого продукта своя зона;
• каждый участок оснащается стеллажами так, чтобы доступ к ним был с двух сторон;
• формируется отдел сортировки и комплектации, где создаются условия для удобной маркировки, деления на партии и т. д.

Подбор персонала

От персонала зависит, насколько слаженно будет работать система поставки, поэтому желательно брать опытных специалистов. Можно также пригласить несколько новичков, но должны быть кадры, которые займутся их обучением. Не забывайте и про людей, которые будут помогать с ведением документов и поиском заказчиков: бухгалтеров, менеджеров.

Открытие склада с продуктами требует внимательности и дотошности, так как законы строги, когда дело касается хранения еды. Но подобный бизнес выгоден, ведь люди всегда будут закупать продукты, а значит, ваш склад никогда не будет пустовать.

Как открыть оптовую базу — Россияне боятся инвестировать

План продаж и оказания услуг 5. Предприятие зарегистрировано решением Минского областного исполнительного комитета решением от ХХ. Основным видом деятельности будет являться оптовая торговля продуктами питания. Планируется осуществлять мелкооптовую и розничную торговлю продуктами питания, а также оказывать услуги по сдаче в аренду складских помещений. Приобретение склада-холодильника, расположенного по адресу: Выполнение ремонта склада и благоустройство прилегающей территории хозяйственным способом — июль-август г. Организация оптовой торговли пищевыми продуктами, выход на намеченный уровень товарооборота — июль г. Мелкооптовая и розничная торговля пищевыми продуктами в специально оборудованном магазине в здании приобретаемого склада — начиная с января г. Как показал проведенный анализ рынка пищевых продуктов г. Петровска, заложенный в бизнес-плане уровень товарооборота предприятия является обоснованным, поскольку:

Свой бизнес: оптовая продажа молочной продукции

Организация и ведение бизнеса в сфере торговли и услуг Башилов Борис Евгеньевич Оптовая торговля… Наверное, одним из первых вариантов продаж, которые приходят на ум, является обыкновенная оптовая торговля. При оптовой торговле товар закупается крупными партиями.

Рассмотрим бизнес-план магазина продуктов, как начать и развить бизнес. Стоит отметить что если Вы занимаетесь оптовой торговлей то налог.

Бизнес-план оптовой торговли 09 июля По сути, занимаясь оптовыми продажами, вы выступаете в качестве посредника, перепродавая товары розничным продавцам. Это логичный и понятный бизнес. Как известно, оптовые склады продают крупными и мелкими объемами абсолютно разные товары: Для занятий оптовыми продажами вам в обязательном порядке потребуются маркетинговые исследования.

Ведь вам нужно знать своих конкурентов, какой спрос на выбранный вами вид продукции, какие цены на рынке. Если говорить об особенностях продаж, то с оптовыми партиями куда больше сложностей, чем с единичными товарами, ведь на складах вы будете держать сразу много товара, а некоторый товар, такой как продукты питания, имеют небольшой срок годности.

Похожим образом дела обстоят и с товарами, которые теряют популярность и выходят из моды — одежда и обувь. Если вы можете спрогнозировать, когда у вас будет пик продаж, то в это время товар пойдет и по высокой цене, в остальное же время вы будете делать скидки, чтобы товар не залеживался на складе. Ну и, конечно же, вам нужно будет постоянно следить за обновлениями ассортимента.

В процессе организации своего бизнеса, вы должны будете понять, кто будут ваши клиенты. Зачастую это различные мелкооптовые фирмы, розничные компании, частные организации и др. Вам нужно определить и изучить свою целевую аудиторию. Так же нужно начинать налаживать контакты с поставщиками — это чаще всего предприятия производители и крупные оптовые склады.

торговцев и производителей дробилки в европе

По оценкам маркетологов, продуктовый магазин — наиболее привлекательный вид инвестиций в Украине. Риски минимальные, да и затраты на открытие требуются небольшие. Приведенный образец бизнес-плана магазина продуктов поможет вам открыть хорошую продуктовую лавку. Рассмотрим, что нужно, чтобы открыть рентабельный продуктовый магазин с площадью кв.

Бизнес-план создания предприятия по Бизнес-план по оптовым продажам товаров бытовой Бизнес-план по реализации продуктов питания.

Скачать пример бизнес-плана Бизнес план оптовой торговли с финансовыми расчетами Заниматься оптовой торговлей — это непростое и очень ответственное дело, ведь из-за больших денежных оборотов этот бизнес имеет повышенные риски. Зато и прибыль здесь может быть очень неплохой. Главное правильно организовать и контролировать все бизнес процессы.

Разработка бизнес плана оптовой торговли с финансовыми расчетами Наш бизнес план оптовой торговли откроет Вам все секреты и нюансы этой сферы бизнеса. В основе любого бизнес плана от нашей компании лежат комплексные маркетинговые исследования. Которые позволяют собрать и проанализировать всю информацию об определенном рынке и выбрать для нашего клиента самое удачное позиционирование на нем.

Маркетинговые исследования, которые обязательно войдут в бизнес план оптовой торговли помогут Вам понять, на какие товары сейчас есть спрос, что и в каких объемах выгодно продавать. Нужно понимать, что оптовая торговля это не розница. Продавать большие партии товара гораздо сложнее, особенно если у них ограниченные сроки хранения, они подвержены моде или имеют сезонный спрос. От этих факторов зависит и политика ценообразования, Ваши отпускные цены могут гибко меняться во время высокого спроса и корректироваться в зависимости от ценовой политики конкурентов.

Занимаясь оптовой торговлей, Важно четко представлять себе, кто является Вашими клиентами и чего они хотят.

Открыть оптовую базу или склад продуктов питания

Скачать Отзывы 10 Предлагаем бизнес-план оптовой торговли, который поможет создать собственную оптовую базу для того, чтобы наладить оптовые продажи продуктовых или непродовольственных товаров. Оцените перспективность данного начинания, ведь любая торговая фирма обеспечивает свою рентабельность за счет оказания посреднических услуг между продавцами и конечными покупателями.

А если верно поставить начинание, то прибыльность торговой организации будет всегда высока. Образец бизнес-плана оптовой торговли предлагает множество разделов, где специалистами представлены подробные расчеты деятельности дистрибьюторской компании.

Они помогут вам найти ответ на вопрос»Как написать бизнес-план». Шаблон бизнес-плана — Создание предприятия по ремонту и обслуживанию легковых . Бизнес-план по организации дистрибуции СОЛЯРИЕВ (оптовые продажи) ( Kb) Создание ПРЕДПРИЯТИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ. Скачать.

Оптовый магазин бытовой химии, особенности бизнеса Бытовая химия в современном мире является неотъемлемой его частью. А оптовый магазин бытовой химии — прибыльным видом деятельности. Существует множество факторов, делающих эту область привлекательной. Стремительный рост количества клиринговых компаний, которым требуется постоянно приобретать чистящие и моющие средства в большом количестве. Здесь не требуется выполнение различных норм СанПинНадзора что нельзя сказать о пищевой отрасли.

Каков должен быть ассортимент оптового магазина бытовой химии? Отечественную или зарубежную продукцию выбрать?

«На словах всё просто — купил, развез, продал»: подводные камни оптового бизнеса

Идеи бизнеса Как открыть продуктовый интернет магазин? Интернет-магазины с каждым днем набирают все большую популярность. Тенденция делать покупки онлайн уже прочно закрепилась в США и Европе, а теперь распространяется и по России. Разберем, какие особенности открытия интернет магазина продуктов нужно знать. В чем сложность такого бизнеса?

Если вас интересуют бизнес идеи, к тому вы же хотите открыть свой бизнес, тогда вам необходимо Попробуем сравнить розничную и оптовую торговлю. опт Что производится, какие товары, какие продукты.

Главная Бизнес план Бизнес план пример оптовая торговля Оптовый бизнес: Бизнес план пример оптовая торговля пошаговая инструкция по организации с нуля Оптовый бизнес — это особая сфера деятельности, обладающая своей уникальной спецификой. Чтобы достичь отличного результата и получать стабильный доход, необходимо знать эту специфику в совершенстве.

Многие предприниматели рассматривают оптовый бизнес как возможность заработать хорошие деньги без больших усилий, и они правы на все сто. Какие существуют преимущества и недостатки оптового бизнеса Какие различают виды оптовых продаж Как организовать оптовый бизнес Нужны ли вложения на старте оптового бизнеса Какие ошибки чаще всего допускают в открытии оптового бизнеса Как увеличить продажи в оптовом бизнесе ТОП-5 самых нужных статей для коммерсанта: Что такое оптовый бизнес Оптовая торговля как бизнес — это приобретение продукции в больших партиях у поставщика или производителя реже для ее последующей реализации в малых количествах.

То есть, продукцию покупает не конечный потребитель, а представитель бизнеса, чтобы впоследствии перепродать ее или использовать в производственных нуждах. Конечно, оптовый бизнес занимает далеко не последнее место в вопросе экономических отношений между производственными сферами, производителями товаров и компаниями, занимающимися розничной торговлей. Перед амбициозными начинающими предпринимателями часто встает проблема выбора между оптовой и розничной торговлей.

Бизнес-план Торговли продуктами питания (с финансовой моделью)

Касательно молочной продукции — она тоже должна быть фермерской. Если вы будете закупать что-либо в других магазинах или через оптовые предприятия, то ваш экомагазин утратит свою первоначальную концепцию. Натуральные продукты питания — это сложный товар.

Бизнес-план производства продукции глубокой заморозки Оптовая торговля молоком и молочными продуктами – это отличная бизнес идея. Но для.

Описанная специфика и виды бизнеса на продаже полезных продуктов питания. Здесь собраны лучшие новые идеи бизнеса с нуля в сфере торговли. Товары любые, от сувениров до продуктов питания. Все о бизнесе в сфере торговли продуктами питания: Бизнес — идеи , статьи и рекомендации. Торговля продуктами питания , как открыть бизнес по продаже продуктов питания. Торговля продуктами питания с точки зрения организации процесса является трудоемким бизнесом.

Идеи бизнеса Продукты питания Ведь зачастую полностью натуральной продукции в продуктовых торговых заведениях не. Именно поэтому идея открытия магазина, который бы находился у. Это может быть правильный бизнес для вас.

Планирование: Бизнес-план инвестиционного проекта «Приобретение склада-холодильника» (часть 1)

Школа бизнеса не поможет найти клад, но расскажет, где и как заработать деньги. Оптовая торговля понятный каждому вид бизнеса. Оптовая торговля — это посредническая деятельность, направленная на перепродажу товаров оптом. С первого взгляда все просто:

Вообще, оптовый бизнес может помочь вам зарабатывать хорошие деньги, даже не выходя из собственного дома. Начать оптовую торговлю намного проще, чем вы думаете! Готовые бизнес-планы, полезные документы.

Объем и динамика выручки в отрасли оптовой торговли пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями в РФ, — янв-мар гг. Доля Москвы и Московской области в общем объеме выручки в отрасли оптовой торговли пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями в РФ, — янв-мар гг. Динамика оптовых продаж продовольственных товаров с долгим сроком хранения в Москве, — гг.

Динамика оптовых продаж продовольственных товаров с долгим сроком хранения в Московской области, — гг. Объем и динамика выручки в отрасли оптовой торговли пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями в Москве, — янв-мар гг. Объем и динамика выручки в отрасли оптовой торговли пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями в Московской области, — янв-мар гг. Объем и динамика инвестиций в отрасль оптовой торговли пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями, — янв-июн гг.

Динамика численности работников занятых на предприятиях оптовой продажи пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями, — янв-июн гг. Динамика оборота розничной торговли в России, — янв-июл гг. Структура товарных ресурсов розничной торговли, — янв-июн гг. Структура оборота розничной торговли по формам организаций, — янв-июл гг.

Бизнес: оптовая торговля с нуля. Как начать оптовый бизнес?

Как построить успешный оптовый бизнес

А какой бизнес ближе вам — розничный или оптовый? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно внимательно изучить все преимущества и недостатки каждой модели.

 

Чтобы начать розничную торговлю вам понадобится:

• торговая точка — магазин
• деньги на аренду этой самой торговой точки или ее покупку
• выплачивать заработную плату персоналу
• тратиться на рекламу.

Успех розничной торговли напрямую зависит от расположения магазина. Здесь важно не прогадать, в противном случае можно остаться один на один со своим товаром и долгами. Также вы должны наладить личные отношения с потребителем. Акции, скидки, продуманные цены, различные маркетинговые ходы — все это неотъемлемая часть ритейла. 

Чтобы начать оптовую торговлю, необходимо:

• найти поставщика с качественной продукцией по выгодной цене
• покупателей, готовых делать регулярные закупки продукции
• помещение для хранения товаров
• продуманную логистику.

Сразу же можно сделать вывод, что в оптовой торговле все намного проще. Склад может находиться в любом месте. Не нужно тратиться на оформление витрин, создание уникального интерьера и аренду торговой точки в самом сочном месте города. К тому же не надо продавать по 1 кг редиски и считать копейки. В планах — регулярные продажи по 100 и 200 кг того же овоща, а это уже совсем другая прибыль. 

Также читайте: Психология продаж: 15 причин, почему люди покупают хозтовары

Оптовику нужно предложить выгодное сотрудничество розничному продавцу, чтобы он возвращался к нему снова и снова. В розничной торговле заставить покупателя постоянно возвращаться к вам значительно труднее.

Ритейлеры делают рекламу товара и раскручивают его за свой счет. Глядя на успех одного продавца, второй захочет работать точно так же. Как результат — все дороги приведут его на ваш оптовый склад. 

Это интересно: Как сарафанное радио помогает увеличить розничные продажи

С чего начать оптовый бизнес

• В первую очередь определитесь, в какой отрасли хотите работать. Лучше всего выбирать ту, в которой хорошо разбираетесь. 
• Обратите внимание на сезонность продукции. Так, например, продавцы рыболовных снастей имеют больший доход летом, так как поклонников зимней рыбалки существенно меньше. Тоже самое касается и пляжной продукции. Зато пищевые продукты, одежда, косметика, посуда и хозтовары востребованы круглый год. 
• Учитывайте условия хранения. Фрукты и овощи быстро портятся, поэтому их нужно быстро продавать. Печенье не любит повышенной влажности. Продукты питания имеют срок годности. Также стоит учитывать, что оборудование склада для хранения «капризных продуктов» дорого стоит. 
• Легко ли транспортировать продукцию? Вы должны понимать, что транспортировка детских игрушек и стеклянной посуды — 2 разные вещи. Контейнеры плывут по морю и проезжают тысячи километров по разбитым дорогам. В результате большая часть продукции может быть просто повреждена во время транспортировки. А это большие убытки. 

Не пропустите: Что такое партизанский маркетинг?  10 впечатляющих примеров

6 шагов к процветающей оптовой торговле

Если вы решили вместо склада открыть оптовый супермаркет, тогда следуйте следующим правилам:

№1. Грамотная презентация продукции. Покупатель должен легко ориентироваться в товарах. Если на прилавках беспорядок, продукция расположена не по группам, а хаотично, в зале плохое освещение, не стоит ждать лояльности клиентов. Если им трудно подобрать товар, то и продажи будут не такими успешными, как вам бы хотелось. Разместите все так, чтобы покупателям было легко найти нужный вид продукции и внимательно ее изучить. 

№2. Сделайте продукцию доступной. В большинстве случаев клиенты не хотят звать продавца и слушать его лекции. Покупателю хочется самостоятельно изучить позиции, посмотреть на них со всех сторон и принять решение. 

№3. Предоставьте информацию. Сделайте описание каждого товара и повесьте брошюры. Клиент сможет самостоятельно изучить характеристики продукции, не обращаясь к продавцу. Чем больше информации, тем выше лояльность клиентов. 

№4. Найдите профессионалов своего дела. Лучше иметь одного хорошего продавца, чем трех зевак. Ничто так не отталкивает от оптового маркета, как плохой персонал. Продавцы должны знать все о своем товаре и превращать характеристики в преимущества для покупателя.

№5. Сделайте покупки комфортными. В розничной и оптовой торговле люди не любят навязчивости и долгого ожидания. Создайте пространство, в котором покупатель сможет сам выбрать товар, взять его, отвезти на кассу и расплатиться. Не заставляйте его ждать продавца-консультанта и кассира, который вышел на обед. 

№6. Предлагайте онлайн-покупки. Когда покупатель приходит на оптовую базу впервые, предложите ему онлайн-вариант закупок. Люди очень ценят свое время и будут рады оформить заказ, не выходя из дома или офиса. 

Открыть оптовую базу или склад продуктов питания

Оно позволяет выбрать наиболее рациональный и эффективный способ достижения целей. Проработанный и согласованный план является средством, с помощью которого можно контролировать, производить и управлять бизнесом. Конечно, бизнес-планы не дают полной гарантии успеха, но планирование позволяет подготовиться к различным неожиданностям. Бизнес-план это документ, который описывает все основные аспекты будущего предприятия, показывает, каким образом его руководители собираются достичь своих целей, анализирует все проблемы, с которыми придется столкнуться, определяет способы решения этих проблем. Поэтому, правильно составленный бизнес-план, в конечном счете, отвечает на вопрос: Бизнес-план позволяет ошибаться только на бумаге, а не в деле, так как дает шанс предупредить ошибки путем продуманных действий. В него вносятся изменения, связанные как с переменами, происходящими внутри фирмы, на рынке, где действует фирма, так и в экономике в целом. Бизнес-план, как правило, составляет каждая фирма.

Оборудование и идеи для малого бизнеса

Открытие предприятия по грузоперевозкам 1. Описание проекта и предполагаемых услуг 2. Особенности организации проекта 2. Прочие технологические вопросы 3. Состояние рынка услуг по перевозке грузов 3. Тенденции на рынке и прогноз развития рынка 3.

Развлекательные центры Гостиничные комплексы Аквапарки Проектирование и строительство складов и логистических центров разработка концепции, бизнес-плана, выбор технологии строительства, поставка Низкотемпературные холодильные камеры: обеспечивают хранение и заморозку.

, аббревиатура представляет собой набор программного обеспечения, который позволяет автоматизировать многие бизнес-процессы. Для каких складских помещений подходят ? Так как представленные на отечественном рынке -системы очень разнообразны, то они подходят для помещений любой площади: Условно можно разделить на следующие виды: Такая система подходит для фирм и магазинов, у которых маленькое помещение для склада и число товарных позиций тоже невелико. Внедряется на складских площадях от тысячи до 10 тысяч квадратов с небольшим товарооборотом, но широкой номенклатурой.

Подходит для крупных логистических организаций, распределительно-логистических центров и складов площадью от 5 тысяч квадратов. Применяется на складских площадях свыше 5 тысяч квадратов, большим числом товарных позиций и высоким товарооборотом. Эксплуатация поможет организовать эффективное управление логистическим комплексом.

При ее применении оптимизируется использование складского объема. С ее помощью увеличивается скорость набора товаров, легко и быстро предоставляется корректная информация о месторасположении продукции внутри склада. -система помогает в организации ротации товаров с небольшим сроком годности.

Наличие подсобных объектов, предназначенные для разгрузки или погрузки товаров. Оно представляет собой сложную комплексную структуру. Здесь устанавливают специальное оборудование, которое необходимо для хранения товара. Наиболее рентабельно строительство склада с использованием лучших технологий. Выгодно задействовать стройматериалы, которые позволяют возводить здания в сжатые сроки.

О Бизнес-парке Но и большие игроки рынка складских помещений не дремлют. хранения представляет из себя трехэтажный складской комплекс класса «А», Инвестиционный план развития этого направления бизнеса KR . площадей в пределах МКАД, холодильных и морозильных складов.

С которыми и расстаться жалко — в обозримом будущем понадобятся, и девать пока некуда. Но и большие игроки рынка складских помещений не дремлют. Объем общей площади — кв. Инвестиционный план развития этого направления бизнеса предусматривает открытие в течение г. Чуть ранее менее глобальное предложение, но подкупающее относительной дешевизной и набором дополнительных услуг озвучила компания .

Она предоставляет контейнерное хранение имущества на двух площадках в Москве, как в холодных, так и в обогревамых помещениях. Их маркетинговый и технологический ход заключается в том, что предоставлямые контейнеры мобильны, они загружаются коробками, которые упаковали работники компании и увозятся прямо от подъезда. Для сравнения В США этот бизнес существует более 60 лет. По итогам г. В Европе эта индустрия начала развиваться в конце х — начале х гг. Сейчас количество складов индивидуального хранения в Англии, Франции и Германии достигло Общая площадь складов составляет 3,5 млн кв.

Большие, но важные потребности Конечно, не делает погоду на рынке логистики и складских помещений как сегмента рынка коммерческой недвижимости.

Строительство холодильных складов для дальнейшей сдачи в аренду

Устройство складов должно обеспечить: Для хранения скоропортящихся продуктов на предприятиях оборудуются охлаждаемые камеры для хранения мяса, рыбы, молочных продуктов, жиров и гастрономических продуктов. Количество складских помещений зависит от мощности предприятия. В небольших предприятиях общественного питания планируется не менее двух камер:

Здесь вы можете скачать и прочитать полный бизнес-план открытия склада, а так же Существует 2 типа больших складских комплексов: Склады для хранения продуктов питания, в том числе в холодильных установках.

Проект организации строительства ПОС Раздел 7. Проект организации работ по сносу или демонтажу объектов капитального строительства Раздел 8. Перечень мероприятий по охране окружающей среды Раздел 9. Мероприятия по обеспечению пожарной безопасности Раздел Мероприятия по обеспечению доступа инвалидов Раздел Мероприятия по обеспечению соблюдения требований энергетической эффективности и требований оснащенности зданий, строений и сооружений приборами учета используемых энергетических ресурсов Раздел Смета на строительство объектов капитального строительства Раздел Иная документация в случаях, предусмотренных федеральными законами После разработки всех разделов проектная документация направляется на экспертизу с целью проверки соответствия нормам и правилам.

Перечень документов для направления проектной документации на экспертизу: Заявление от заказчика; учредительные документы компании — строительной фирмы, генерального проектировщика; план участка, правоустанавливающие документы на землю или на сооружение, если речь идет о проведении экспертизы в рамках реконструкции; исходные данные, согласования, основания для проектной документации; проект в формате .

Бизнес план складского комплекса

Проектирование технологии склада, ангаров, холодильных складов, логистических комплексов. С чего начать реализацию идеи строительства ангара для хранения сырья, склада готовой продукции или товарного оптового, оптово-розничного склада? Мы считаем, что существует два правильных подхода: В этом варианте Вы обладаете всеми необходимыми исходными данными, а именно: Почему это важно и мы уделяем этому особое внимание?

Сначала требуется составить бизнес-план и продумать политику ведения хранения продукции (стеллажи и холодильные установки для продуктов питания). Ведение оптового бизнеса невозможно без складских помещений.

РБК — Исследования рынка, маркетинговые исследования, маркетинговый Список выполненных бизнес планов Российское Агентство поддержки малого и среднего бизнеса предлагает вашему вниманию слудующие готовые бизнес-планы: Бизнес-план — Организация производства строительных материалов на основе пенополистирола г. Бизнес-план по выпуску теплоизоляционных пенополистирольных изделий. Бизнес-план — Организация производства минеральной ваты г. Бизнес-план посвящен организации производства утеплителей из минеральной ваты в Московском регионе.

Для реализации проекта планируется строительство завода и приобретение в лизинг технологического оборудования. Бизнес-план — Создание гостиницы в г. Мурманске Проект предусматривает возведение небольшой на 30 номеров 4-х звездочной гостиницы путем реконструкции административно-бытового здания с надстройкой 2-х этажей. При гостинице планируется ресторан, несколько баров, сауна, а также бизнес-центр. Бизнес-план — Создание складского-торгового комплекса в Московской области Бизнес-план инвестиционного проекта строительства торгово-складского комплекса в Ногинском районе Московской области.

Комплекс предназначен для хранения продовольственных товаров при соблюдении необходимых условий температурного режима. Бизнес-план — Создание базы рыбалова-охотника в Калужской области Бизнес-план проекта по созданию комфортабельной базы для семейного отдыха, охотников и рыболовов в км от Москвы Бизнес-план — Организация предприятия по выращиванию и переработке хлопка в южных регионах РФ Бизнес-план — Организация издательства иллюстрированного журнала Сроки окупаемости проекта 3 года.

Москва Бизнес-план — Создание спортивно-оздоровительного комплекса в г.

Строительство холодильного склада

Ответственное хранение товаров в Санкт-Петербурге Ищете надежного складского оператора, оказывающего полный спектр логистических услуг в Санкт-Петербурге? Вся деятельность логопарка направлена на повышение эффективности бизнеса наших клиентов, которые освобождают себя от временных, финансовых и кадровых затрат на организацию результативной работы и содержание собственного складского хозяйства. Вы получаете возможность воспользоваться всеми преимуществами логистического оператора, успешно действующего на рынке складских услуг с г.

Высокий уровень технической оснащенности является одним из важнейших преимуществ сотрудничества с нами. К Вашим услугам современная подъемно-погрузочная техника в т.

Складские помещения, всегда останутся достаточно Сегодня, современный склад представляет собой целый комплекс из нескольких помещений, холодильными камерами, другое погрузчиками и стеллажами.

Довольно часто предприятия не смогут выстроить и обслужить личные склады и готовы оплачивать хранения товаров и услуги складирования и грузов. Бизнес, связанный со содержанием и строительством склада, не предусматривает производства продукции и сбыта, исходя из этого его возможно отнести к разряду стабильных и несложных форм хозяйствования. Современный склад является комплексом , оборудованный холодильными камерами, стеллажами, совокупностью безопасности, другим оборудованием и погрузчиками.

В большие города каждый день пребывают тонны грузов, требующих складирования. В маленьких городах кроме этого найдутся компании, каковые нуждаются в складских одолжениях. Повышенный и постоянный спрос на складские помещения разрешает вычислять строительство, содержание и сдачу склада в аренду прибыльным делом. Как организовать действенный складской бизнес Формат склада Различают четыре типа складов: Склады типа А сейчас пользуются повышенным спросом, поскольку в них предусмотрено антипылевое покрытие пола, высота помещения от десяти метров, пожаротушения и системы защиты.

Импортеры предпочитают как раз такие склады, потому, что они соответствуют интернациональным требованиям.

15 идей по использованию складских помещений. Что можно сделать на складе. Смотри!

Как построить оптовую пищевую компанию | Малый бизнес

От печенья до приправ — многие из самых известных брендов продуктов питания продают свою продукцию только оптом. В настоящее время местные и ремесленные продукты питания становятся все более популярными и обычными, что упрощает проникновение малых предприятий пищевой промышленности в отрасль. Создание оптовой продовольственной компании возможно, даже если вы не живете в большом городе. После тщательного планирования и подготовки вы сможете наладить свой оптовый продовольственный бизнес.

Выберите нишу или специализацию для своей оптовой продовольственной компании. Например, вы можете продавать ремесленный хлеб, конфеты без глютена или органическую сальсу. Убедитесь, что пища, которую вы выбираете, можно производить в больших количествах, не оказывая отрицательного воздействия на ее вкус, текстуру и качество.

Определите целевой рынок ваших пищевых продуктов. Это поможет вам точно определить, кто, скорее всего, купит ваши продукты и с какими розничными продавцами лучше всего работать. Например, если вы производите изысканные соли для приправ, вашим целевым потребителем будет тот, кто любит изысканные блюда и имеет располагаемый доход, чтобы тратить деньги на роскошные ингредиенты.Поэтому вам следует попытаться получить счета в дорогих розничных магазинах, а не в дисконтных продуктовых сетях.

Получите лицензии и разрешения, необходимые для ведения оптовой торговли продуктами питания в вашем районе, например, лицензию на пищевую продукцию, разрешение на работу с пищевыми продуктами, сертификат на вымышленное имя или сертификат менеджера по питанию. Ваш местный центр развития малого бизнеса и департамент здравоохранения штата могут сказать вам, что требуется.

Снимите или постройте коммерческую кухню или предприятие по производству пищевых продуктов.Вначале, скорее всего, будет достаточно аренды коммерческой кухни — вы можете переехать в более просторное помещение по мере роста вашего бизнеса. Если вы планируете готовить еду на домашней кухне, сначала свяжитесь с департаментом здравоохранения вашего штата, чтобы узнать, законно ли это. В большинстве штатов не разрешается приготовление продуктов, продаваемых в коммерческих целях, в домашних условиях.

Разрабатывайте упаковку для ваших пищевых продуктов, которая безопасна для пищевых продуктов, маркирована в соответствии с требованиями закона и является апелляционной. Вам не обязательно тратить много денег, но внешний вид вашей упаковки должен соответствовать вашему целевому рынку и имиджу.Например, если ваш пищевой бренд делает упор на экологичность и экологичность, избегайте использования упаковки, не подлежащей переработке.

Покупайте товары и ингредиенты оптом, чтобы снизить свои затраты, вместо того, чтобы платить в розницу. Покупка ингредиентов местного производства не только снизит транспортные расходы, но и обеспечит приготовление самых свежих продуктов.

Создайте политики для розничных продавцов, с которыми работает ваша пищевая компания. Например, вы можете установить минимальную сумму заказа, время выполнения заказа, условия кредита или потребовать, чтобы все розничные торговцы имели лицензию на перепродажу или номер налога с продаж в вашем файле.

Привлечение оптовых клиентов. Начните с того, что обратитесь к местным розничным продавцам с покупателями на вашем целевом рынке и попросите назначить встречу, чтобы представить вашу компанию. Принесите образцы продуктов питания, представьте свой продукт и подчеркните, насколько ваша еда понравится покупателям розничного продавца. На первых порах независимые компании будут работать с вами с большей вероятностью, чем крупные магазины и сети. Если у вас есть несколько локальных оптовых счетов, вы можете подумать о работе с региональными или национальными розничными торговцами.

Продвигайте свой бренд среди населения — чем известнее ваши продукты питания, тем больше вероятность того, что розничные торговцы будут работать с вами. Хотя вы можете продавать только оптом, потребители все равно должны знать о вашей компании. Создайте учетные записи в социальных сетях, запустите интерактивный веб-сайт и посещайте съезды по продуктам питания в качестве продавца. Вы также можете попробовать спонсировать мероприятия в своем районе, где вы можете раздавать образцы и список магазинов, где можно приобрести ваши продукты питания.

Ссылки

Биография писателя

Мелинда Гейнс работает внештатным писателем с 2006 года, ее работы публикуются в Интернете для YellowPages и других веб-сайтов. Ее области знаний включают бизнес, красоту, моду и спорт. Гейнс училась в Хьюстонском университете, где получила степень бакалавра наук в области спортивного администрирования.

7 шагов, чтобы начать свой оптовый бизнес: идеи и советы для стартапов

Оптовый бизнес — хороший вариант, если вы не хотите иметь дело с розничными продажами или розничными покупателями.Вот несколько полезных советов, которые помогут убедиться, что ваш оптовый бизнес принесет вам реальный успех.

1. Определите рынок сбыта для вашего оптового бизнеса

Вам необходимо провести соответствующее исследование, чтобы определить идеальный рынок для вашей продукции. Вам нужно будет найти дилеров, владельцев магазинов и других покупателей, которые смогут приобрести у вас товары.

Когда вы начнете создавать бренд, вам также необходимо будет проверить конкуренцию, которая может быть жесткой в ​​оптовом бизнесе.Убедитесь, что вы знаете, какие товары они продают, их цены и качество предоставляемых услуг.

2. Определите местонахождение вашего офиса и склада

Наряду с вышесказанным вам также необходимо указать место, где вы будете вести свой бизнес. Иногда в больших городах места настолько мало и дорого, что вам, возможно, придется держать офис и склад отдельно.

Однако вам нужно будет нанять эффективных и честных сотрудников — или даже члена семьи — чтобы ваши запасы не были потеряны или украдены.

3. Определите своих поставщиков

Вам нужно будет связаться с производителями, которые захотят назначить вас оптовым продавцом своей продукции. Многие компании поставят перед вами цели по продажам, поэтому хорошенько подумайте, прежде чем выбирать какой-либо из них.

В некоторых случаях вам придется связаться с дистрибьюторами компании, если они не хотят поставлять вам напрямую. В этом случае будет разделение рентабельности, поэтому вам придется учесть эти расчеты, прежде чем вы сможете продолжить работу с ними.

4. Создание веб-сайта

Если вы планируете начать оптовый бизнес, вам необходимо создать веб-сайт. Это стало очень легко с помощью инструментов на основе ИИ, таких как конструктор сайтов Jimdo, инструментов для самостоятельной работы, таких как Wix, или настройки с помощью WordPress на таких хостах, как Siteground. С его помощью вы можете сообщить производителям, что готовы вести с ними дела.

Таким образом, они могут связаться с вами, вместо того, чтобы вы бежали за ними. Ваш веб-сайт также привлечет розничных продавцов, которые могут быть заинтересованы в продаже ваших товаров.Вы также можете начать продавать оптом на Amazon, который часто называют крупнейшей торговой площадкой в ​​мире.

5. Знайте правила возврата

Ознакомьтесь с политиками различных производителей, включая то, как они планируют обращаться с любыми товарами, возвращенными им из-за дефектов или по любой другой причине. Вам также необходимо будет проверить их политику послепродажного обслуживания.

Лучше держаться подальше от производителей, от которых вы не можете получить четкий ответ, иначе у вас может появиться много запасов, которые вы просто не сможете продать.

Инвентарь, который вы не можете переместить, — это потраченные впустую деньги — точка.

6. Получите простую в использовании программу инвентаризации

Вам следует приобрести простой пакет программного обеспечения для управления запасами, который поможет вам отслеживать свои продукты, даже если они находятся более чем на одном складе.

Это поможет вам сообщать вашим клиентам правильные расценки и графики доставки, тем самым помогая вам зарабатывать больше денег за счет эффективной ротации продуктов.

7. Соблюдайте строгую платежную политику со своими дилерами

Вам следует строго контролировать свои финансы — а также своих дилеров, поскольку задействованные суммы могут быть довольно большими по сравнению с тем, как если бы вы продавали в розницу.

Используя приведенные выше советы, вы можете гарантировать, что ваш оптовый бизнес получит хороший старт и продолжит развиваться в ближайшие годы. Проведите надлежащее исследование и следите за выгодными предложениями от ваших поставщиков, чтобы оставаться впереди в игре.

Как начать бизнес по оптовому сбыту?

Оптовая торговля — это покупка товаров у производителей и их продажа розничным торговцам. На первый взгляд это может показаться простым логистическим бизнесом по купле-продаже, но в этом бизнесе есть много движущих сил.Для любого, кто хочет начать свой бизнес по оптовому сбыту, очень важно понимать нюансы торговли, а затем разработать для этого надежный бизнес-план. Вот некоторые составляющие бизнеса и несколько советов, которые помогут вам начать оптовую торговлю.

Покупательская роль

В наши дни это не очень привлекательный термин, но дистрибьютор, по сути, является посредником между производителем и продавцом. Теперь, выходя за рамки этого термина, оптовый дистрибьютор является решающим звеном, соединяющим производителей и розничных продавцов.

Оптовый дистрибьютор покупает напрямую у производителей или поставщиков. Это может быть как из существующих продуктовых линеек, так и для товаров первой необходимости. Затем оптовые дистрибьюторы также представляют новые продукты потребителям, продавая их в розничных магазинах, где они достигают конечного пользователя.

Продажная роль

Оптовый дистрибьютор покупает продукцию для продажи в розничных магазинах. Розничные торговцы могут быть независимыми магазинами, супермаркетами и розничными торговцами высокого класса.Распределение продуктов зависит от двух факторов — требований розничных продавцов к конкретным продуктам и внедрения новых продуктов дистрибьюторами через производителей.

Бизнес-план

Составление бизнес-плана — ключевой шаг для любого нового бизнеса. Здесь есть несколько шагов, которые необходимы для создания надежного бизнес-плана.

• Первый шаг — исследование рынка . Изучение рыночных тенденций и состояния рынка необходимо перед тем, как начать бизнес.Для оптового дистрибьюторского бизнеса вам необходимо знать о ведущих игроках на рынке как в сфере дистрибуции, так и в сфере розничной торговли. Вам необходимо изучать рыночные тенденции и анализировать их, читать рыночные исследования дистрибьюторского бизнеса, узнавать о прогнозах прибыли розничных продавцов и знать своих конкурентов.

• Второй шаг — определиться со специализацией . На начальных этапах бизнеса целесообразно придерживаться одной или двух линий продуктов или всего нескольких продуктов из разных линий.Например, если вам нравится идея раздачи еды, у вас есть возможность выбирать из свежих фруктов и овощей, замороженных продуктов, сухих продуктов, мясных продуктов, морепродуктов или молочных продуктов. Вы можете выбрать 2-3 из списка или выбрать 2-3 из разных, но связанных строк, таких как канцелярские товары, книги, школьные принадлежности и так далее. Здесь важна специализация, поскольку она поможет вам сосредоточиться на своей основной группе и создать прочную основу для вашего бизнеса. Фактически, многие успешные дистрибьюторы по-прежнему имеют дело только с несколькими продуктами или линейками продуктов даже после многих лет работы.Специализация также помогает развивать отношения с несколькими производителями и розничными торговцами на основе продукта. Эти деловые отношения составляют важную часть или основу оптового дистрибьюторского бизнеса. Составьте список дистрибьюторов и розничных магазинов, чтобы с самого начала вести свой бизнес и узнавать о них.

• Затем составьте финансовый план . Для дистрибьюторского бизнеса вам потребуются складские помещения и транспортные средства. Узнайте, что будет для вас выгодно — аренда или покупка.Добавьте расходы на топливо, зарплату водителя и другие накладные расходы, прежде чем рассчитывать приблизительную сумму. Узнайте, сколько дополнительных расходов вам придется понести. Получите деньги для покупки ваших первоначальных акций. Разработайте кредитные планы с производителями или поставщиками и договоритесь о скидках. Знайте, что вам нужно будет покупать большие запасы, чтобы получить большие скидки от производителей. Эти скидки определяют размер прибыли оптового дистрибьютора, поскольку розничные торговцы получают продукцию по оптовым ценам.

• Подайте заявку на получение разрешений и лицензий , если это необходимо для вашего бизнеса.

• Затем, продайте свой бизнес и будьте организованы. К этому времени ваши коммерческие фонды, аренда и складские помещения должны быть в порядке. Распечатайте свои визитные карточки и познакомьтесь со своими дистрибьюторами и розничными продавцами. Присоединяйтесь к оптовым деловым сетям и заводите новые контакты. Небольшой веб-сайт тоже не помешает. Фактически, веб-сайт может очень помочь в создании нового дистрибьюторского бизнеса.

Требуемые навыки

Оптовая торговля — это очень конкурентный бизнес.Узнайте, есть ли у вас необходимые навыки, чтобы начать и преуспеть в этой торговле.

• Для оптового дистрибьюторского бизнеса необходимы отличные навыки ведения переговоров . Это торговля, в которой дистрибьюторам постоянно нужно определить лучшую цену для покупки, а затем для продажи одного и того же продукта. На этом и делаются деньги в этом бизнесе. Переговоры также необходимы, чтобы получить доступ к рекламным предложениям от поставщиков или производителей, чтобы передать их розничным торговцам. Дистрибьютор, который приходит с продуктами хорошего качества и предлагает рекламные акции, всегда выгоден розничным торговцам.

• Хорошие организационные навыки в этом бизнесе всегда являются благом. Ведение инвентаря, список розничных продавцов, постоянное взаимодействие, закупка запасов и ежедневное обслуживание бизнеса требуют организационных навыков. Чем лучше вы это сделаете, тем легче будет управлять оптовым дистрибьюторским бизнесом.

• Отличные коммуникативные навыки необходимы для установления хороших рабочих отношений. Производители не предлагают всем дистрибьюторам одинаковые скидки.Почему одному дистрибьютору предоставляется скидка 10%, а другому 12%, зависит от характера рабочих отношений. Коммуникативные навыки также помогают в создании сетей, необходимых в этом бизнесе, и в навигации по этой профессии. Оптовому дистрибьютору необходимо найти новые розничные магазины, с которыми он мог бы вести дела, а это требует многократной работы по исследованиям, анализу и маркетингу. Дистрибьютору также необходимо искать новых дистрибьюторов, которые могли бы продавать продукт из вашей существующей линейки с лучшими скидками. Вам также может понадобиться новый дистрибьютор, чтобы перейти в другое направление дистрибьюторского бизнеса.

• Навыки в деньгах, знание бухгалтерского учета и хорошее финансовое управление обеспечат успех в этом бизнесе. В бизнесе оптовой продажи вам необходимо постоянно работать с покупкой, продажей, запасами, скидками, покупками и кредитами. Без хороших знаний в области финансов и бухгалтерского учета может стать трудно вести этот бизнес.

Как начать пищевой бизнес в Интернете (шаг за шагом) (2021)

Когда Боб МакКлюр захотел повысить уровень своего семейного бизнеса по производству маринованных огурцов, он нашел общие коммерческие помещения на фабрике по производству тофу.Здоровые бактерии в воздухе, вызванные процессом ферментации соевых бобов, из которых делают тофу, ферментировали его первую партию солений, и все они должны были быть утилизированы.

В каждом новом бизнесе нужно извлечь тяжелые уроки, и каждая отрасль имеет свои уникальные сложности и юридические соображения. А пищевая промышленность? Он в своей лиге. Существует густой лес информации (и дезинформации), больший риск юридических последствий и нестабильная цепочка поставок, на которую может повлиять что угодно, от погоды до, ну, здоровых бактерий, переносимых по воздуху.

Если ваша страсть — ювелирные изделия и вы хотите продавать в Интернете вышитые браслеты, сделанные в гостиной, входной барьер довольно низкий. И ваш продукт, вероятно, никого не вызовет. Однако безопасность продуктов питания всегда вызывает беспокойство. Национальные и региональные правительственные организации строго регулируют и контролируют пищевую промышленность для обеспечения общественной безопасности, но ответственность за соблюдение правил и на качество лежит на производителе и торговце. Ознакомьтесь с нашим руководством о том, как зарабатывать деньги в Интернете, если вы все еще решаете.

Если этого недостаточно, ведение продовольственного бизнеса также включает в себя деликатную инвентаризацию, чтобы избежать порчи и отходов, что может стоить новому бизнесу больших денег.

Если ваша бизнес-идея слишком хороша , а не , чтобы ее реализовать, и если вы готовы принять вызов, добро пожаловать, бесстрашный предприниматель. Мы здесь, чтобы помочь вам добиться успеха и продавать товары в Интернете. Я пробирался через океан информации и проконсультировался с некоторыми экспертами, так что вам не придется. В этом посте я расскажу обо всем, от производства до доставки и, в конечном итоге, о том, как продавать продукт в Интернете бесплатно.

Получите свой ресторан в сети с экспресс-темой

Express — бесплатная тема, разработанная для предприятий пищевой промышленности и индустрии напитков. Выполняйте заказы онлайн, сохраняя контроль над своими клиентами, прибылью и капиталом бренда.

Предварительный просмотр экспресс-темы

Познакомьтесь с экспертами

Примечание: В каждой стране и регионе различаются законы о пищевых продуктах и ​​требования к лицензированию, а в некоторых отраслях, например, в молочной и алкогольной, могут действовать дополнительные правила. Обязательно проконсультируйтесь с юристом и в местных органах власти для получения информации, относящейся к вашему бизнесу и региону.Для целей этой публикации информация и советы будут общими, если не указано иное.

🏃🏾‍♀️ Ярлыки

Еда для производства и продажи: в поисках своей ниши

Изысканный бренд леденцов Lollyphile выделяется среди своих конкурентов уникальным вкусом, например, пиццы. Lollyphile

Во многих случаях лучшие бизнес-идеи в Интернете рождаются из увлечений или хобби. Если вы делаете джемы для друзей и семьи из клубники, выращенной на собственном заднем дворе, это хорошее место для начала.Вы уже знаете процесс и имеете опыт оттачивания и тестирования рецептов.

Боб МакКлюр и его брат Джо росли вместе со своей бабушкой Лалой, готовя соленые огурцы, и именно ее семейный рецепт в конечном итоге вдохновил их на создание компании McClure’s Pickles. Актеры и психологи, соответственно, они ничего не знали о бизнесе или производстве, но их проверенный семейный рецепт стал их основой.

Исследование рынка

Если у вас уже есть идея, проверьте ее жизнеспособность.Есть ли рынок для этого продукта? Если это насыщенный рынок, чем ваш продукт может отличаться? Есть ли неиспользованная ниша или суб-аудитория? Кроме того, подумайте, является ли ваш продукт легко продаваемым через Интернет и доставленным — учитывайте законность (например, спиртных напитков), хрупкость и срок годности (требуется ли охлаждение?).

Тенденции в сфере пищевых продуктов

Моктейли были названы одним из главных пищевых трендов 2020 года. Burst

Если у вас еще нет идеи продукта, поищите идеи в актуальных тенденциях в области продуктов питания.Один источник предсказывает, что безалкогольные коктейли, растительные белки и пиво чайного гриба входят в число самых горячих продуктов 2020 года. Тем не менее, подкрепите претензии своим собственным расследованием: посмотрите на объем поиска и Google Trends, а также проверьте конкурентов.

Когда McClures решили предложить маринованный продукт высшего качества, у них было очень мало конкуренции. Спустя более чем десятилетие маринование переживает период возрождения, и Боб приветствует конкуренцию. «Да, есть конкуренция, но это правильный вид конкуренции, если он способствует повышению осведомленности о высокоспециализированных, ориентированных на качество предпринимательских продуктах», — говорит он.«Это помогает улучшить всю нашу категорию».

Подробнее: Даже если у вас обычный ресторан, мы можем позаботиться о системе онлайн-заказов, чтобы вы могли продолжать готовить, не жертвуя тем, что имеет значение.

Идеи пищевого бизнеса

Подходит ли ваша идея к существующей нишевой категории? Исследовать:

• Custom, новинка
• Гурман, кустарное производство, мелкая партия
• Диетические ограничения: без аллергенов, без глютена, без орехов и т. Д.
• Органический, натуральный, сертифицированный по справедливой торговле
• Этика и религия: веганский, вегетарианский, кошерный, халяльный

Бизнес Джоди Багер, JK Gourmet, был разработан, чтобы помочь ей справиться с язвенным колитом, и ее аудитория состоит из людей, также страдающих колитом и другими формами заболеваний кишечника. Она производит здоровые закуски без ингредиентов, которые обычно вызывают ее состояние. «Мы также удовлетворяем потребности растущего палео-сообщества, — говорит Джоди, — и обращаемся к более широкой аудитории, чем когда-либо прежде.”

Идеи для начинающих

Изучите простые предприятия по производству продуктов питания, которые требуют небольших вложений, минимального оборудования, меньшего количества проблем с доставкой и юридических ограничений. Тринадцатилетний Чарли Кэбдиш делает и продает засахаренные орехи пекан в доме своей семьи. Это бизнес, которым он все еще может управлять из домашней кухни — между школьной работой и тренировкой в ​​баскетбол — почти через три года после запуска.

🥫 Другие идеи по продукту:

• Конфеты
• Снеки в упаковке
• Консервы и маринованные продукты
• Сушеные травы
• Наборы ингредиентов для выпечки
• Семена
• Сырье (мука и др.)
• Кураторская перепродажа
• Кофе и чай

☕ Подробнее: Продажа кофе в Интернете: как открыть кафе.

Произведено и рекомендовано

Большая часть этой статьи относится к компаниям, которые производят собственные продукты питания, будь то сторонние производители, домашние предприятия или полномасштабные коммерческие предприятия.

Если вы хотите усовершенствовать существующие продукты питания — скажем, в случае онлайн-рынка для гурманов — перейдите к разделу «Цены».Вам также может понравиться: Переосмысление местного: мелкосерийные производители сотрудничают, чтобы подорвать продуктовую отрасль, наш профиль продавца Shopify Многие кухни.

Источники ингредиентов

Проследите цепочку поставок, — говорит юрист по пищевым продуктам Гленфорд Джеймсон. Burst

Юрист по пищевым продуктам Гленфорд Джеймсон подчеркивает важность выполнения домашних заданий при поиске ингредиентов. «Отслеживайте цепочку поставок», — говорит он, чтобы ваши требования к упаковке соответствовали тому, что находится внутри, и вы работаете с надежными компаниями.

🗒️ Полезных ресурсов:

Иногда наши поставщики вносят предложения на основе чего-то нового, что появляется на рынке. Это совместное партнерство.

Джоди Багер

Если вы планируете производить продукт, который, например, будет маркирован как «органический», убедитесь, что ваш поставщик сырых ингредиентов имеет надлежащую сертификацию, прежде чем делать заявления на упаковке. Развитие отношений с вашим поставщиком повышает доверие и заставляет их чувствовать личную заинтересованность в вашем бизнесе.«Иногда наши поставщики вносят предложения на основе чего-то нового, что выходит на рынок», — говорит Джоди. «Это совместное партнерство».

💡 СОВЕТЫ: ​​

• Когда вы только начинаете и производите небольшие партии, может быть экономически выгодно покупать ингредиенты в клубных магазинах потребительского склада , таких как Costco или Sam’s Club.
• Налаживайте связи: В некоторых отраслях поиск поставщиков может полагаться на сарафанное радио и личные представления.Основатели Soul Chocolate объединились в отрасли, чтобы наладить связи с региональными фермерами какао.
• В качестве альтернативы для таких товаров, как какао и кофейные зерна, ищите дистрибьютора или брокера , который работает напрямую с фермерами.
• Объедините с другими мелкосерийными производителями для совместной оптовой закупки ингредиентов.

Производство продуктов питания: коммерческие кухни, надомные предприятия и производственные предприятия

Поначалу профессиональная кухня может быть недоступна, но многие кооперативы предлагают возможность совместного использования пространства. Kitchen Collective

В то время как McClure’s Pickles как традиция создавалась на их семейной кухне, McClures постоянно модернизировали свои производственные установки, в конечном итоге оказавшись на заводе площадью 20 000 квадратных футов, где они работают сегодня. «Когда мы только начинали, мы снимали кухню с плитой побольше, — говорит Боб, — и мы звонили нашим друзьям и говорили:« Эй, я куплю тебе пиццу и пиво, если ты придешь приготовить соленья с меня на выходных ».

Когда вы запускаете свой бизнес, у вас есть несколько вариантов производства:

Продажа еды из дома

Некоторые продукты питания можно законно производить и продавать прямо на домашней кухне, но изучите правила, касающиеся выбранного вами продукта.В США FDA требует, чтобы вы зарегистрировали свой домашний бизнес как объект. Убедитесь, что у вас есть необходимая лицензия на продажу еды из дома в вашем регионе.

Общие кухни для профессионального использования

Многие помещения предлагают общую или совместную кухню, которую вы можете арендовать почасово или ежемесячно, в зависимости от ваших производственных потребностей. Выгоды — сокращение затрат и бумажной волокиты (объекты уже зарегистрированы как коммерческие помещения). Есть несколько региональных каталогов для общего кухонного пространства, например:

Soul Chocolate арендует место в задней части существующего продовольственного бизнеса. Мэтью Вибе

Создайте собственное коммерческое предприятие

Иметь полную автономию и начинать с нуля, но обязательно проконсультируйтесь с местным агентством по контролю за продуктами питания, чтобы убедиться, что ваше учреждение правильно зарегистрировано и соответствует нормам. Возможно, это не лучший вариант для начинающих предпринимателей, а скорее цель на будущее. «Мы начали с малого с домашней кухни, а затем выросли», — говорит Джоди. «Мы не съезжали, пока не трещали по швам и не знали, что у нас достаточно большой бизнес, чтобы поддержать переезд.”

Это действительно впечатляет, насколько усердие тратится на работу объекта, инспектированного Министерством сельского хозяйства США.

Даниэль Патрисио

Работа с существующим производителем

Этот вариант отлично подходит для предпринимателей, которые больше заинтересованы в бизнесе, чем в производстве. Это отличный вариант и для новичков в отрасли, поскольку производители уже должны разбираться в безопасности пищевых продуктов и нормах. Найдите производителя продуктов питания в производственном каталоге, например Maker’s Row.

«Мы установили партнерские отношения с кем-то, у кого был объект, проинспектированный Министерством сельского хозяйства США, чтобы мы могли осуществлять поставки через США быстрее, без каких-либо проблем с безопасностью пищевых продуктов», — говорит основатель Bull & Cleaver Даниэль Патрисио. «Это действительно впечатляет, насколько усердие тратится на работу объекта, проинспектированного Министерством сельского хозяйства США».

Упаковка, брендирование и маркировка

Соблюдайте законы о маркировке в каждой стране или регионе, где вы продаете. Dominion City

Электронная торговля продуктами питания особенно сложна, потому что недоступен самый важный для принятия решений смысл — вкус.Поскольку клиенты не могут попробовать ваш продукт, брендинг особенно важен. Дизайн упаковки, фотография, веб-сайт, страница продукта и текст должны работать вместе, чтобы рассказать вашу историю и помочь покупателям представить, каким может быть ваш продукт на вкус. «Прежде чем вы попробуете продукт, он должен быть чем-то, что вас привлекает», — говорит Боб. «Мы выбрали наше имя и нашу идентичность — все, от лейбла, внешнего вида, ощущения, текста — чтобы быть чем-то, что ассоциируется с ручной работой и семьей, но в то же время урбанистическим».

💡 СОВЕТ: Поскольку упаковка чрезвычайно важна в этой отрасли, подумайте о найме дизайнера, который поможет с вашими потребностями.

Ознакомьтесь с законами о маркировке в каждой стране или регионе, где вы продаете свою продукцию. Pulp Pantry

Помимо внешнего вида упаковки, каждая страна имеет свои собственные требования к маркировке, которые могут включать сроки годности, информацию о пищевой ценности, предупреждения об аллергенах и страну происхождения. Если вы планируете переправлять товар через границу, особенно в розничные сети, обязательно ознакомьтесь с правилами страны назначения в отношении маркировки.

🗒️ Полезных ресурсов:

Сколько стоит открыть пищевой бизнес?

Из-за различных моделей, описанных выше, затраты на открытие продовольственного бизнеса могут сильно различаться.Если бы вы открыли ресторан или продуктовый магазин, ваши первоначальные расходы могли бы составить более 200000 долларов. Но есть много способов начать работу с гораздо меньшими начальными затратами.

Мелкосерийные производители, которые начинают свой бизнес на дому, имеют гораздо меньше накладных расходов и могут расширяться в коммерческие помещения позже по мере роста бизнеса. Без дорогостоящей аренды или затрат на персонал вы могли бы реально начать с малого, имея всего несколько сотен долларов для покрытия ингредиентов, затрат на веб-сайт и маркетинг, а также упаковки.Возможно, вы даже сможете потребовать часть своих расходов на жилье и коммунальные услуги в налоговый период, если ваша жилая площадь будет использоваться одновременно с вашим бизнесом.

Если невозможно вести бизнес из дома, при расчете начальных затрат учитывайте ежемесячную стоимость коммерческого объекта. Производственные помещения могут быть дорогими, но многие кооперативы и инкубаторы предлагают предпринимателям общие кухни за небольшую часть того, что вы потратите на выделенное пространство. В Гамильтоне, Онтарио, Kitchen Collective предлагает членство всего за 200 долларов в месяц или 16 долларов в час.

Как ценить продукты питания

Из моих интервью с продавцами за последний год ясно одно, независимо от продукта: ценообразование — это жестко. В конце концов, не существует одной волшебной формулы ценообразования, подходящей для всех. Знайте свои затраты и продолжайте корректировать, пока не добьетесь нужного результата.

Даниэль предлагает сначала отказаться от прибыли, чтобы представить свой продукт как можно большему количеству покупателей. «Со временем эта экономия средств появится», — говорит он.

Расскажите о своем продукте как можно большему количеству потенциальных клиентов, даже если это означает отсрочку получения прибыли. Bull & Cleaver

Если вы уверены в ценности своего продукта, установите соответствующую цену. Боб говорит, что McClure’s придерживается своих цен. «Мы не самый дешевый продукт, — говорит он, — поэтому нам приходится конкурировать за что-то действительно уникальное, иначе вы просто станете одним из других товаров. А потом — гонка до дна ».

Маржа прибыли для предприятий пищевой промышленности также зависит от многих факторов — например, от того, что вы продаете или как и где вы это продаете. Наценка в ресторанах обычно составляет менее 10%, в то время как на услуги по продаже наборов еды может доходить до 40%.

📚 Дополнительное чтение:

Срок годности и инвентарь

Бренд

JK Gourmet основан на продуктах, которые содержат натуральные ингредиенты и не содержат консервантов. Срок годности большинства продуктов компании составляет всего пять-шесть месяцев, поэтому Джоди старается держать запасы в кратчайшие сроки, перевертывая их каждые одну-две недели.

Хотя McClure’s Pickles имеет более длительный срок хранения, Боб хочет, чтобы покупатели получали его продукт как можно более свежим. По этой причине стратегия компании в отношении запасов ошибочна в сторону производства слишком небольшого количества продукта, а не слишком большого количества.«Это жонглирование, и мы всегда лучше прогнозируем наши потребности», — говорит он. «Мы должны сделать так много, чтобы оправдать производственный цикл, а также обеспечить наличие канала продаж или торговой точки и достаточного спроса, чтобы это действительно работало».

💡 СОВЕТЫ: ​​

• Изучите инструменты, доступные в Shopify App Store — они интегрируются с вашим магазином
• Используйте нумерацию партий или штрих-коды для систематизации запасов
• Обучите свою команду методам управления запасами

Рост и развитие продукции

McClures добились успеха, оттачивая свой одноименный продукт, совершенствуя и повторяя рецепт бабушкиных маринованных огурцов.Изначально расширение их предложения было ответом на огромное количество отзывов клиентов.

Многие идеи о наших продуктах исходят от клиентов.

Боб МакКлюр

«Мы начали с солений и очень быстро сделали миксер« Кровавая Мэри », — говорит Боб. «Многие идеи о наших продуктах исходят от клиентов».

Затем последовали идеи с низким уровнем риска — например, испытанные и настоящие ароматизаторы солений, применяемые к другим продуктам, таким как чипсы. Однако с самого начала разработка продукта стала более сложной, и семья полагается на данные, чтобы сообщить о своем следующем шаге.«До того, как у нас появился доступ к данным, об этом было много разговоров», — говорит Боб.

Хотя семья по-прежнему любит общаться с клиентами и выслушивать их идеи, Боб советует относиться к ним с недоверием. «Не все идеи похожи на золото», — говорит он. «Вы должны убедиться, что за идеей стоит достаточно критической массы, прежде чем использовать ее при запуске продукта».

Что еще можно продать?

Dominion City Brewing Co. продает пиво на местном уровне через свой интернет-магазин, но законы о спиртных напитках не позволяют продавать его за пределами Онтарио.Поклонники бренда, живущие за пределами провинции, по-прежнему могут покупать фирменные товары, такие как изделия из стекла и одежду.

Товары, такие как брендовая одежда и аксессуары, — отличная идея для тех, кто продает еду в ограниченных категориях. Dominion City

В зависимости от законов о спиртных напитках в вашем регионе, возможно, вы вообще не сможете продавать алкогольные напитки через Интернет. Подумайте о дополнительных товарах, чтобы выйти за пределы местного рынка.

🍅 Идей:

• Фирменный товар
• Подарочные карты
• Продукты дополнительного питания
• Кухонные и сервировочные инструменты
• Книги рецептов

Мелкий шрифт: еда и закон

При условии, что вы сделаете домашнее задание, приобретете соответствующие лицензии и тщательно все отслеживаете, вероятность попасть в легальную горячую воду мала.Если вы это сделаете — и это страшно, — последствия могут быть серьезными. По словам юриста по пищевым продуктам Гленфорда Джеймсона, вы, как производитель продуктов питания, несете как гражданскую, так и регулирующую ответственность. «Правительство может бросить вас в тюрьму, забрать все ваши продукты и уничтожить их, закрыть вас или наложить большой штраф», — говорит он.

Если ваш продукт сложный или подпадает под определенный набор категорий, требующих дополнительного лицензирования (например, мясо, рыба и некоторые сельскохозяйственные продукты), вы можете проконсультироваться с юристом, имеющим опыт работы в пищевой промышленности.Хотя первоначальные затраты могут быть высокими для нового владельца бизнеса, они могут избежать еще более дорогостоящих последствий в будущем.

Однако, по словам Гленфорда, «с пониманием того, что существует эта широкая и важная нормативная база», есть несколько передовых методов, если вы решите самостоятельно разбираться в юридических вопросах.

💡 СОВЕТЫ: ​​

• Не болейте . Узнайте, как правильно обращаться с продуктами и хранить их.
• Проследите цепочку поставок. Задавайте вопросы своим поставщикам и получайте рекомендации.
• Работайте с лабораторией, чтобы протестировать вашу продукцию . Лаборатории могут помочь идентифицировать и определить микроэлементы, которые могут вызывать аллергические реакции.
• Вести подробный учет . Отслеживайте все, что входит и выходит из вашего объекта.
• Подружитесь с инспектором по питанию . Они там, чтобы выявить любые проблемы и настроить вас на успех. «Они действительно предлагают вам довольно мудрые и, откровенно говоря, бесплатные советы о том, как убедиться, что вы делаете хороший и разумный продукт», — говорит Гленфорд.
• Оформите страхование гражданской ответственности. Убедитесь, что вы застрахованы на случай, если кто-нибудь заболеет.

Этика и прозрачность

Помимо законности, неправильные решения в отношении этики и прозрачности могут разрушить бренд. Это верно для любого бизнеса, но сложность продуктов питания может сделать ваш бизнес особенно уязвимым.

Гленфорд говорит, что лучшие компании задают себе этические вопросы о своих действиях, своих поставщиках, о том, как они относятся к сотрудникам и как они влияют на мир.«Когда они подходят к проблемам таким образом, — говорит он, — они, как правило, находятся в лучшем положении, чтобы поддерживать уважение и добрую волю сообщества, в котором они работают, а также своих клиентов».

Отгрузка и доставка

Рассмотрите возможность самовывоза у обочины или местной доставки для продуктов, которые нельзя отправить по почте. Burst

Мы потратили много времени на создание ресурсов, чтобы помочь предпринимателям в области электронной коммерции оптимизировать процессы доставки. В конце концов, это одна из самых распространенных болевых точек для владельцев бизнеса.

И неудивительно: доставка продуктов питания сопряжена с дополнительными проблемами, особенно при доставке за пределы страны. «Когда вы экспортируете продукты питания, существует ряд продуктов, экспорт которых регулируется законодательством о сырьевых товарах — например, Законом об инспекции мяса, Законом о сельскохозяйственных продуктах Канады, Законом об инспекции рыбы», — говорит Гленфорд. «У них свои правила».

Бесплатное руководство: доставка и выполнение 101

Это исчерпывающее руководство шаг за шагом проведет вас через весь процесс, от принятия решения о том, сколько платить вашим клиентам, до выяснения страховки и отслеживания. Получите бесплатный список чтения

Получите наше руководство по доставке и исполнению 101 прямо на ваш почтовый ящик.

Почти готово: введите адрес электронной почты ниже, чтобы получить мгновенный доступ.

Мы также будем присылать вам обновления о новых образовательных руководствах и историях успеха из информационного бюллетеня Shopify. Мы ненавидим СПАМ и обещаем сохранить ваш адрес электронной почты в безопасности.

Спасибо за подписку. Скоро вы начнете получать бесплатные советы и ресурсы. А пока начните создавать свой магазин с бесплатной 14-дневной пробной версией Shopify.

Начать

Также учитывайте потенциальные ограничения для вашего продукта в стране назначения.Технически, как только продукты попадают в поток отгрузки, они становятся проблемой для покупателя, но плохое обслуживание клиентов может плохо сказаться на бизнесе. Снизьте окончательное разочарование клиента, взяв себя в руки законов страны, в которой вы отправляете.

В качестве альтернативы, чтобы избежать бюрократизма, вы можете рассмотреть возможность работы со службой выполнения заказов, если вы ведете крупный бизнес за границей. «Мы обнаружили, что стоимость доставки индивидуальных заказов в США была непомерно высокой», — говорит Джоди. «По этой причине мы отправляем оптовые заказы в США, где они складируются и отправляются напрямую клиентам из США.”

Продукты, требующие охлаждения, не идеальны для трансграничных перевозок, но Vegan Supply в Ванкувере успешно доставляет свои холодные продукты по всей территории Канады с использованием холодных упаковок и ускоренной доставки.

Самовывоз и местная доставка

Если вы продаете товар, который просто не может быть доставлен по почте (например, кексы, покрытые пушистой глазурью), рассмотрите альтернативы, которые по-прежнему позволяют продавать через Интернет. Предложите клиентам, которые предварительно заказывают ваш продукт, онлайн-варианты: самовывоз или доставка по месту жительства.

Во время карантина, введенного с целью остановить распространение COVID-19, многие розничные магазины перешли на онлайн-стратегию и организовали бесконтактный самовывоз у обочины вместо покупок в магазинах. В ответ на эти проблемы мы составили подробное руководство, которое поможет вам настроить эти методы доставки и для вашего магазина.

---

Готовы создать свой пищевой бизнес? Начните бесплатную 14-дневную пробную версию Shopify — кредитная карта не требуется.

---

Создание веб-сайта

Как и в случае с брендингом и упаковкой, внешний вид вашего веб-сайта важен для оказания влияния на покупателя, чтобы он купил пищевой продукт, не пробуя его предварительно.Это включает в себя фотографию. Вы можете сделать фотосессию своими руками или нанять профессионала, у которого есть опыт в правильной стилизации и освещении еды. Снимайте упаковку продукта и детали продукта крупным планом, чтобы показать текстуру и реалистичный цвет, но также поэкспериментируйте с фотографией образа жизни, которая предлагает идеи подачи и сочетания.

Привлекательная фотография еды и стиль могут многое рассказать покупателю о вашем продукте, когда он не может его попробовать. The Fresh Exchange

Используйте копию страницы продукта, чтобы подробно описать вкус и текстуру вашего продукта, а также полностью включить информацию о ингредиентах и ​​аллергии.Чтобы не загромождать страницу продукта, потратьте время на подробную страницу часто задаваемых вопросов, чтобы ответить на дополнительные вопросы о ингредиентах, диетической информации и методах производства.

Даже если ваш веб-сайт не обеспечивает основную часть ваших продаж, важно развивать его как инструмент для связи с клиентами и рассказа вашей истории. «У нас 5000 магазинов по всему миру, — говорит Боб, — но у нас все еще есть основная группа людей, которые приходят на наш веб-сайт, покупают каждый год, хотят посмотреть, что мы делаем, и познакомиться с нашим брендом, нашим сказка.«Если дизайн сайта не является вашей сильной стороной, вы можете выбрать тему Shopify по принципу plug-and-play или нанять эксперта Shopify, чтобы создать что-то индивидуальное.

Розничная и оптовая торговля

Розничные продавцы могут стать чем-то большим, чем просто каналом сбыта вашей продукции. Burst

McClure’s изначально развивала свой бизнес за счет партнерских отношений с розничной торговлей. Успех в этом канале зависел от того, чтобы по-настоящему сделать розничных торговцев частью бизнеса и пригласить их позаботиться о миссии МакКлюра. «Некоторые из наших розничных партнеров устанавливают более семейные партнерские отношения, когда мы будем работать с ними, чтобы составлять пары меню или проводить определенные мероприятия, посвященные нашим продуктам и их продуктам», — говорит Боб.

🗒️ Ресурсы для поиска розничных партнеров:

📚 Дополнительное чтение:

Маркетинг и контент

Маркетинг вашего интернет-магазина — еще одна тема, которую мы подробно рассмотрели в этом блоге, и те же правила применяются к еде. В отсутствие вкусовых тестов чрезвычайно важно подключить клиентов к вашей истории.

Молва может очень, очень далеко увести ваш бренд.

Боб МакКлюр

McClure’s посвящает значительную часть своего сайта сообществу — дополнительному контенту, рецептам (собственным и созданным клиентами) и заметным социальным призывам к действию.Социальные сети очень важны для бренда. «Вот куда направляется наш основной потребитель», — говорит Боб. «Мы хотим взаимодействовать с нашим сообществом, потому что они влиятельные. Молва может очень, очень далеко продвинуть ваш бренд, как мы видели ».

Офлайн-маркетинг

Хотя в вашем бизнес-плане может не быть места для физической стратегии розничной торговли, все же важно вывести свой продукт на улицы — и в уста ваших потенциальных клиентов:

• Создавайте ажиотаж на местном уровне, участвуя в фермерских рынках
• Запустить всплывающее окно
• Сотрудничайте с ресторанами или другими дополнительными брендами для проведения дегустационных мероприятий
• Проведите частный ужин для влиятельных лиц
• Периодически приглашайте клиентов в свой процесс (например, туры по пивоварне)
• Представьте свой бренд на выставке продуктов питания и напитков

---

Спасибо, что остались там, начинающий основатель еды.Открытие продовольственного бизнеса — обширная тема, которую необходимо охватить, и мы продолжим обновлять информацию здесь, насколько это возможно. Еда — это сложная, но захватывающая отрасль, которая может принести вам успех, если вы увлечены и готовы идти вразрез с законами.

Если мы не извлечем уроки из того, что мы делаем как предприниматели, мы не будем расти по-настоящему.

Боб МакКлюр

Спустя десять лет после запуска в McClure’s теперь работают десятки людей, которые производят и отправляют ее продукцию тысячам потребителей и розничных партнеров по всему миру.Хотя Боб говорит мне, что не может с уверенностью сказать, что все понял, он говорит, что его путешествие было полезным. «Некоторые проблемы достаточно велики, чтобы сломать вас, — говорит он, — но то, как вы используете их в качестве учебного опыта в будущем, действительно способствует продолжающемуся успеху. Если мы не извлечем уроки из того, что делаем как предприниматели, мы не будем расти по-настоящему ».

Получите свой ресторан в сети с экспресс-темой

Express — бесплатная тема, разработанная для предприятий пищевой промышленности и индустрии напитков.Выполняйте заказы онлайн, сохраняя контроль над своими клиентами, прибылью и капиталом бренда.

Предварительный просмотр экспресс-темы Иллюстрация Пита Райана

Часто задаваемые вопросы об открытии пищевого онлайн-бизнеса

Можно ли приготовить еду дома и продать ее?

Вы можете приготовить еду дома и продать ее через Интернет или лично. Учитывайте такие факторы, как срок хранения и доставка, которые могут повлиять на то, кому вы можете продавать свои продукты. Замороженные продукты требуют специальной доставки или местной доставки, тогда как что-то вроде печенья может путешествовать на большие расстояния.

Какой самый дешевый пищевой бизнес начать?

Самый экономичный способ начать пищевой бизнес — это начать производить свои продукты дома и продавать их через Интернет. Вы также можете предложить онлайн-уроки кулинарии и выпечки. Следующим доступным шагом может стать фургон с едой.

Как вы оцениваете цены на продукты питания на продажу?

При установлении цен на свою продукцию предприятия общественного питания устанавливают процентную ставку стоимости продуктов питания от 20 до 40 процентов. Также важно помнить, кто ваш потребитель и сколько они готовы платить за предлагаемую вами еду.

Как мне начать пищевой бизнес в Интернете?

Сначала определите, какие продукты вы хотите продавать и кто будет их производить — вы можете делать свои продукты питания или покупать их у поставщика. Выберите свой брендинг и примените его к своим пакетам, этикеткам и веб-сайту, а также выясните логистику доставки. Разместите свои продукты питания на своем сайте и начните их продавать.

Как начать оптовый бизнес и поддерживать его успех

Как начать оптовый бизнес за 6 шагов

1. Решите, что вы хотите продать.
2. Выберите название компании и организацию.
3. Напишите бизнес-план.
4. Получите оптовую лицензию и другие разрешения.
5. Подайте заявку на получение идентификационного номера работодателя.
6. Разберитесь в логистике.

Если вы предприниматель, который хочет начать свой бизнес и получать прибыль, оптовое дистрибьюторство может быть отличным выбором. Как оптовый торговец, вы будете поставлять продукты другим компаниям с целью получения прибыли. Однако может показаться ошеломляющим думать обо всем, что нужно для того, чтобы начать оптовый бизнес: финансовое планирование, четкий бизнес-план, поиск товаров и поиск места — это только первые шаги, которые вам нужно будет выяснить.

Если вам интересно, как начать оптовый бизнес, не волнуйтесь! Мы собираемся рассмотреть первые шаги для открытия оптового бизнеса. Приходится много планировать, и это может занять некоторое время, но в конце концов вы будете счастливы, что нашли время, чтобы все сделать правильно.

6 шагов к началу оптового бизнеса

Давайте рассмотрим первые шаги, которые следует предпринять при открытии оптового бизнеса.

Шаг 1. Решите, что вы хотите продать

Есть много направлений, в которых вы можете развить свой бизнес, когда изучаете, как начать оптовый бизнес.Вероятно, вы захотите стать оптовиком, специализирующимся на той или иной группе товаров, вместо того, чтобы пытаться управлять оптовой продажей различных типов товаров. Есть много вариантов, и вы, возможно, уже имеете представление о том, что хотите продать.

Некоторые варианты включают оптовую торговлю строительными материалами, решение продавать товары для дома и продукты питания или, может быть, вы заинтересованы в оптовой продаже электроники, например телевизоров. Что бы вы ни хотели продать, вам следует провести некоторое исследование, чтобы определить предлагаемые вами продукты, прежде чем переходить к другим шагам.

Шаг 2. Выберите название компании и организацию

Второй шаг на пути к созданию списка оптовых компаний — это придумать название компании и выбрать бизнес-объект. Вы хотите убедиться, что у вашей компании будет уникальное название, которое еще не занято другой компанией. Для этого вы обычно можете проверить страницу поиска по бизнесу государственного секретаря штата. Многие из них позволяют искать в Интернете названия компаний, чтобы узнать, доступно ли нужное вам имя.

Вам также следует выбрать коммерческое предприятие. Различные организации или бизнес-структуры имеют разные преимущества, которые они предлагают. Некоторые оптовые торговцы действуют как ООО, что ограждает их от личной ответственности, предоставляя возможность облагаться налогом в качестве индивидуального предпринимателя или корпорации. Некоторым может быть выгодно зарегистрироваться в качестве S-corp для налоговых целей. Что бы вы ни выбрали, сначала подумайте, хотите ли вы, чтобы ваши личные активы были защищены от любых судебных исков, с которыми может столкнуться бизнес. Вы можете проконсультироваться с юристом или бухгалтером, чтобы выяснить, какая организация будет наиболее прибыльной в налоговый сезон.

Шаг 3. Напишите бизнес-план

Этот шаг включает в себя большую часть тяжелой работы по открытию оптового бизнеса, но если вы выполнили шаги 1 и 2, вы, вероятно, уже достаточно подготовлены к этому.

Когда вы пишете бизнес-план для своего нового оптового бизнеса, есть некоторые вещи, которые вы обязательно должны включить. Ваш бизнес-план может быть написан с нуля с использованием программы для бизнес-плана или взят из шаблона бизнес-плана.

Что бы вы ни выбрали, убедитесь, что ваш план включает краткое изложение, обзор компании и структуры, а также углубленный анализ рынка.Анализ рынка имеет ключевое значение, потому что он показывает, провели ли вы исследование, чтобы выяснить, достаточно ли спроса для поддержания вашего бизнеса. Отсутствие рыночного спроса — одна из главных причин неудач малого бизнеса.

Также укажите некоторых производителей, с которыми вы, возможно, работаете, и их цены. Это важно для вас, чтобы провести анализ затрат и оценить, когда вы можете получить прибыль, чтобы начать зарабатывать деньги.

Шаг 4. Получите оптовую лицензию и другие разрешения

Когда дело доходит до того, как начать оптовый бизнес, лицензирование и разрешения будут важной частью вашего исследовательского процесса.Законы об этом различаются в зависимости от штата. Оптовая лицензия может иметь разные названия в разных штатах; некоторые называют это «лицензией на перепродажу», потому что она позволяет перепродавать товары.

Узнайте в налоговой инспекции своего штата, как получить оптовую лицензию. Вы также можете уточнить в канцелярии своего государственного секретаря любые другие типы бизнес-лицензий или разрешений, которые могут вам понадобиться.

Шаг 5: Подайте заявку на получение идентификационного номера работодателя

Вы также захотите подать заявление на получение идентификационного номера работодателя.Если вы начинаете оптовый бизнес, он понадобится вам, помимо прочего, для подачи налоговой декларации.

Вы можете подать заявку онлайн прямо на веб-сайте IRS, или вы можете подать заявку по факсу или почте. Подать заявку онлайн можно быстро, и вы можете получить свой EIN за считанные минуты. Не все типы организаций должны иметь EIN (индивидуальные предприятия, в которых сотрудники не подают налоговые декларации с использованием своего номера социального страхования), но он упрощает ведение вашего бизнеса и будет необходим для таких вещей, как открытие бизнес-кредитной карты.

Шаг 6: Определение логистики

Несмотря на то, что описанные выше шаги полезны, это только начало, и вам нужно будет сделать еще много, когда вы узнаете, как начать оптовый бизнес. Здесь планирование станет конкретным, поскольку логистика, которую вам нужно будет выяснить перед тем, как начать свой оптовый бизнес, будет варьироваться в зависимости от специфики вашего бизнес-плана, местоположения, бюджета, с кем вы ведете бизнес и что вы намереваетесь. предоставлять. К ним относятся, но не ограничиваются:

• Выбор производителей для работы: Помимо крупных производителей, вы также можете закупать продукцию у независимых ремесленников или импортировать продукцию из-за границы.Наряду с ценой вам необходимо учитывать скорость, качество и местоположение, чтобы выбрать поставщиков.
• Получение места на складе: Когда вы только начинаете, работа вне гаража может быть нормальным явлением. Но по мере вашего роста обратите внимание на то, сколько места вам нужно, и начните искать место, достаточно большое, чтобы разместить ваши операции. Это, вероятно, будет включать инвентарь, оборудование и предметы первой необходимости для сотрудников, такие как комната отдыха и ванные комнаты. В конце концов, как мы обсудим ниже, вы можете захотеть перейти в другое пространство.
• Выберите грузоотправителя, если вы собираетесь отправлять товары: Стоимость, скорость и надежность — все это факторы, но могут быть и другие факторы, например история компании с таможней, если вы осуществляете международную доставку или отправляете необычные товары.
• Подумайте о том, чтобы нанять юриста для проверки ваших регистраций и документов: Требования к регистрации и страхованию бизнеса зависят от штата и могут быть сложными для понимания при открытии оптового бизнеса, поэтому это может быть полезным шагом для вас.Бизнес-поверенный также может проконсультировать вас по вопросам вашей страховки.
• Наем сотрудников: Когда вы нанимаете сотрудников для своего оптового бизнеса, вам понадобится персонал, который будет заниматься закупками, продажами, финансами и повседневными складскими операциями. Рассмотрите возможность найма сотрудников из торговых выставок или профессиональных организаций, таких как Национальная ассоциация оптовиков-дистрибьюторов. Ниже мы рассмотрим различные роли, на которые вы можете нанять.

Советы по ведению оптового бизнеса

После того, как вы закончите думать о том, как начать оптовый бизнес, вам все равно следует подумать о более прибыльных способах непрерывного расширения своей деятельности.Если вы довольны своими бизнес-целями, конкуренту будет легче налететь и обогнать вас.

Вот пять способов обеспечить процветание после открытия оптового бизнеса:

1. Расширьте линейку продуктов и услуг

Если вы хотите увеличить продажи и расширить свой бизнес при запуске оптового бизнеса, вы можете подумать о расширении линейки продуктов или о том, кого вы обслуживаете.

Например, если вы специализированный оптовик, специализирующийся на поставках товаров в розницу, вы можете начать предлагать товары разным типам продавцов.Или, если вы оптовый торговец товарами общего назначения, который в основном предлагает электрические принадлежности, вы можете начать продавать другие ресурсы, например сантехнические материалы.

Это всего лишь несколько примеров того, как вы можете расширить продуктовую линейку своего оптового бизнеса, включив в нее новые возможности. В конечном итоге вам нужно будет прислушаться к своей клиентской базе и посмотреть, где вы могли бы лучше удовлетворить их потребности. Поступая таким образом, вы можете развить свою компанию и убедиться, что вы принимаете во внимание то, что волнует ваших существующих клиентов.

2. Увеличьте свои маркетинговые усилия

Еще один способ развития вашего оптового бизнеса — это инвестировать в новые маркетинговые усилия малого бизнеса. Если вы не продвигаете услуги своего бизнеса, вы не можете рассчитывать на рост клиентской базы. Точно так же вы также не получите выгоды, если будете продолжать использовать те же типы маркетинга, только чтобы в конечном итоге безрезультатно. Вместо этого проведите глубокое исследование демографических характеристик ваших идеальных клиентов и определите типы маркетинговых усилий, которые их привлекут.

Подумайте об этой тактике, когда вы начинаете оптовый бизнес:

• Отправить прямую почтовую рассылку. Проведение прямых почтовых рассылок — доступный, но эффективный способ продвижения вашего бизнеса. Вы можете отправить письмо потенциальным клиентам с информацией о ваших последних рекламных акциях. Убедитесь, что рассылаемые по почте кампании привлекают внимание и содержат стимулы, которыми посетители захотят воспользоваться.
• Размещение рекламы в соответствующих изданиях. Многие владельцы бизнеса забывают о преимуществах, которые может принести печатный маркетинг. В связи с повышенным вниманием к цифровому маркетингу в наши дни вы, возможно, не пытались покупать рекламное место в местных или отраслевых изданиях, таких как журналы оптовой торговли. Эти виды рекламных возможностей могут стать отличным способом привлечь желаемых клиентов.
• Оптимизируйте свой сайт. Наличие веб-сайта для вашего оптового бизнеса может показаться довольно очевидным, но на вашем сайте могут отсутствовать важные компоненты.Вы должны убедиться, что веб-сайт вашей компании удобен для пользователей и имеет хороший бренд, чтобы текущие и потенциальные клиенты могли использовать его в качестве ресурса. Вы также должны четко указать контактную информацию своей компании и предоставить информацию о ваших продуктах и ​​их типичных графиках доставки, чтобы клиенты могли быть проинформированы о том, чего ожидать, до размещения заказа.
• Публикация спонсируемого медиа-контента. В социальных сетях, таких как Facebook или Twitter, вы можете публиковать спонсируемые сообщения в социальных сетях.Эти публикации могут быть ориентированы на демографические данные ваших идеальных клиентов, что делает публикации в социальных сетях активом вашей маркетинговой стратегии. Например, вы можете настроить таргетинг публикации на людей определенного возраста и с определенной должностью в сфере вашего бизнеса, чтобы люди, увидевшие ваше сообщение, с большей вероятностью стали потенциальными клиентами.

3. Откройте новое место для вашего бизнеса

Если ваш оптовый бизнес небольшой, с ограниченным пространством для необходимого оборудования или технологий или находится в неудобном месте, возможно, пришло время переехать в лучшее место.Кроме того, можно было даже открыть дополнительную локацию. Имея новое рабочее место для вашего оптового бизнеса, вы, вероятно, сможете производить больше оптовых товаров, что, в свою очередь, может привести к увеличению продаж.

4. Нанять новых сотрудников

Чтобы расширить свой оптовый бизнес, вам следует подумать о найме дополнительных сотрудников. Это можно сделать, наняв больше людей в существующую команду или создав новую должность, что, вероятно, приведет к повышению производительности и увеличению продаж.Ниже мы перечислим несколько различных типов оптовых вакансий, которые вы могли бы рассмотреть для найма: ^[1]

• Менеджеры по продажам
• Специалисты-технологи
• Руководители производства или сборщики
• Водители грузовиков / грузчики
• Клерки на складе
• Администраторы
• Бухгалтеры
• Оптовые покупатели

Когда вы нанимаете своих первых сотрудников, вы должны убедиться, что должности, на которые вы претендуете, необходимы и помогут вашему бизнесу расти.Например, если вы надеетесь привлечь больше клиентов, лучше всего будет расширить свой отдел продаж; но если вам нужно быстрее создавать больше заказов, вам может потребоваться нанять дополнительных водителей грузовиков.

5. Инвестируйте в технологии

Совершенно необходимо иметь самые современные технологии, которые помогут улучшить бизнес-процессы. Ваш бизнес выиграет от наличия современных технологий, которые помогут вам расти:

• Управление запасами. Это один из самых важных пунктов в контрольном списке того, как начать оптовый бизнес.Вы всегда должны быть в курсе предстоящих заказов, доступных запасов и поступающих материалов. Чтобы оставаться организованными, мы предлагаем внедрить технологию управления оптовыми запасами, которая поможет вам отслеживать запасы в режиме реального времени.
• Облачные технологии. Очень важно иметь возможность удаленного доступа к данным, особенно если у вас несколько рабочих мест или вы работаете из дома. Благодаря этому ваш бизнес может получить выгоду от использования сервисов облачных технологий.
• Программное обеспечение для управления клиентами. С помощью надежного программного обеспечения для управления клиентами вы можете отслеживать взаимодействия, хранить данные клиентов, просматривать процесс лидов и настраивать автоматизацию в дополнение к другим приложениям. Программное обеспечение для управления клиентами позволит вам улучшить процесс продаж и гарантировать, что важные задачи не будут забыты.

Итог

Независимо от того, учитесь ли вы начать оптовый бизнес или хотите расширить свою существующую деятельность, эти советы должны помочь вам создать прочную основу для вашей компании и дать вам идеи о том, во что вы можете инвестировать для увеличения прибыль.Хотя предпринять эти шаги может быть непросто, вы будете благодарны за то, что сделали, когда ваш оптовый бизнес начнет процветать.

Источники статей:

1. CollegeGrad.com. «Индустрия оптовой торговли»

5 шагов, чтобы разместить ваш продукт на полках магазина

Записка от Dom Celentano, Foodpreneur

Мне нравится, когда настоящие предприниматели в сфере пищевых продуктов рассказывают свою историю о том, как они получили свой продукт на полках магазинов… с прибылью! Элементы презентации для критически важных розничных покупателей включают в себя квоты, рекламную поддержку в магазине (например, торцевые дисплеи и полки) и тому подобное.Многие стартапы приходят в мой бизнес Foodpreneur, чтобы получить помощь в выходе за пределы фермерских рынков и фестивалей… мы помогаем им продавать свою продукцию в розничные магазины. Важнейший элемент — это дистрибуция или, как говорится, цепочка поставок.

Проблема с расширением распространения заключается в том, что оно может стать сложным и дорогостоящим. Предприниматели, занимающиеся продуктами питания на ранней стадии, пытаются делать это самостоятельно… пакуют машины и доставляют товары. Это не очень хорошее использование вашего времени, и я хочу, чтобы все мои клиенты сосредоточились на разработке новых продуктов, выпуске своих продуктов и сосредоточились на своей работе в социальных сетях, чтобы завоевать молву и поклонников бренда.

Я всегда обращаюсь к настоящим предпринимателям еды, таким как Майкл Адамс, основатель Green Mountain Mustard. Он написал о своем опыте о том, как горчица из зеленых гор попала на продуктовые полки и о лучшем управлении бизнесом в сфере производства продуктов питания. Так что знайте, что у него есть 5 советов по улучшению оптовой торговли.

Используйте местную службу доставки для распространения продуктов питания

Помните, как вы ехали через весь штат к своему новому розничному продавцу? Это было здорово в первый раз, но пополнение полки вторым заказом потребовало много бензина и времени.Здесь на помощь приходят местные службы доставки. Всего за пару баксов они, скорее всего, заберут и доставят вам товар, и вам не придется никуда ехать. В Вермонте этим занимается несколько компаний. Это 15 долларов за 50 фунтов — и для нас это нормальный заказ. Бьет два часа езды за одну доставку!

Увеличьте минимальный заказ

В течение первых двух лет работы Green Mountain Mustard у нас не было минимального заказа… только для роста. Теперь мы умнее и имеем минимальный заказ — это два ящика (24 единицы) — не слишком большой, но он гарантирует, что мы увеличиваем объемы — ключ к любому пищевому бизнесу.Если вы путешествуете по городу только для того, чтобы купить 6 банок, вы потеряете деньги. При минимальном заказе вы можете зарабатывать деньги с каждой доставки.

Консолидировать поставки в определенные дни недели

Ежедневные поставки нарушают ваш график. Вот почему вам следует объединять поставки в определенные дни недели. Может быть, в одном округе по понедельникам, а в следующем округе доставляют по пятницам. Остается середина недели для производства продукта, выполнения административной работы в офисе и звонков новым розничным продавцам.Почему бы вам не подумать о том, чтобы проложить маршрут, который поможет вам быстрее выполнять все ваши поставки?

Узнайте, как продавать еду в Интернете

Когда я владел компанией по производству энергетических батончиков, я доставлял их в 20 различных магазинов каждую неделю. Это заняло уйму времени и не принесло больших денег. У Green Mountain Mustard есть прямые счета дистрибьюторов продуктов питания. Но раздача еды съедает вашу валовую прибыль. Продовольственные сайты растут, и есть популярные простые в использовании платформы электронной коммерции, такие как Storenvy, Shopify и Etsy, все они ориентированы на малый кустарный бизнес.

Партнерство с другим производителем продуктов питания

Вы, наверное, знаете как минимум дюжину других мелких производителей продуктов питания, таких же, как вы… все они доставляют товары в одни и те же магазины, верно? Объединяйте поставки друг с другом… например, «все доставляют товары в определенный магазин по понедельникам». Если вы начнете делать это чаще с одними и теми же магазинами, вы можете подумать о работе с дистрибьютором продуктов питания (как найти дистрибьютора для вашего продукта, это тема для другой статьи).

Воспользуйтесь моим советом … Пожалуйста!

Когда дело доходит до ведения продовольственного бизнеса, распространение — это само по себе, но есть несколько способов заставить его работать на вашу пищевую компанию.Предлагайте розничным продавцам больше товаров, но делайте это умнее с помощью этих приемов распространения!

Биография автора: Майкл Адамс управляет компанией Green Mountain Mustard, которую можно найти в более чем 100 розничных магазинах Новой Англии.

Как открыть оптовый продовольственный магазин

Зайдите в оптовый продовольственный магазин, и время остановится. Бочки с орехами, зерном и продуктами служат оазисом соблазнов, когда покупатели проходят мимо по пути к холодильникам, загруженным большими кусками мяса и обильным ассортиментом рыбы.Практически невозможно избежать дурманящего запаха экзотических специй, витающего в воздухе. Оптовые продовольственные магазины предлагают огромную порцию ностальгии в дополнение к здоровой пище, поэтому, если владение этим типом продуктового базара звучит особенно аппетитно, эта статья может помочь вам превратить пустой магазин в место, куда люди любят приходить — за едой и впечатлениями.

Проведите или попросите кого-нибудь провести для вас технико-экономическое обоснование, чтобы определить, находится ли выбранный вами магазин в районе, который привлекает оптовых покупателей продуктов питания.Покопайтесь, чтобы узнать, есть ли один или несколько потенциальных конкурентов в радиусе 25 миль. Подайте заявку на отклонения, лицензии и разрешения, утвержденные штатом, округом или сообществом, как только вы убедитесь, что находитесь в хорошем месте.

Наблюдать за расширением магазина в соответствии с требованиями массового покупателя. Создайте постоянные вывески, которые информируют оптовых покупателей о том, как покупать продукты, мясо и основные продукты питания в больших количествах. Планируйте установить диспенсеры для пакетов рядом с весами и закажите большой запас негабаритных совков, чтобы покупатели могли помочь себе из бочек и ящиков с едой.

Надежность поставщиков продуктов питания, мебели и оборудования. Посетите местных поставщиков, фермеров и дистрибьюторов, чтобы оценить цены и варианты продуктов. Держите несколько типов дистрибьюторов на быстром наборе, даже если вы решите использовать одного основного поставщика в мясных / молочных, скоропортящихся и упакованных товарах, чтобы у вас всегда был запасной вариант, если поставки задерживаются. Купите побольше весов.

Установите политику наценки, чтобы привести ваши расходы в соответствие с целями и задачами вашего бизнес-плана и прогнозируемой прибылью.Свяжитесь с советниками, консультантами и организациями, обслуживающими оптовую пищевую промышленность, чтобы помочь с этим, если вам нужно освежить память на основе ваших первых заказов на инвентарь. Сначала играйте осторожно; рассмотрите более глубокие разметки, как только вы промокнете.

Наймите сотрудников и обучите их понимать разницу между сетевыми супермаркетами и оптовыми продовольственными магазинами. Купите страховку, чтобы защитить свой магазин и сотрудников. Подумайте об установке системы сигнализации, если ваш бизнес находится в районе с высоким уровнем преступности.

Запланируйте день открытых дверей, чтобы познакомить население с вашим магазином массовых пищевых продуктов. Сделайте своей политикой запрашивать у покупателей предложения о новых продуктах, чтобы ваш магазин стал их любимым торговым центром. Позиционируйте свой магазин как магазин, который заботится о выборе посетителей, и вы разовьете лояльных последователей, которые всегда будут выбирать ваше местоположение, а не сетевые супермаркеты.