Производители конфет
« Конфетки.рус»
https://xn--e1agebnf4ao.xn--p1acf/
Новогодние сладкие подарки детям на 2019 год у нас можно купить по самой разумной цене.
« Ferrero»
www.ferrero.ru
На российский рынок Группа Ferrero вышла в 1995 году, представив потребителям свои всемирно известные кондитерские изделия: Raffaello, Kinder Chocolate, Kinder Сюрприз, NUTELLA®, Tic Tac. За годы присутствия в России компания Ferrero успешно прошла все ступени развития от небольшого представительства до крупной коммерческой и производственной компании с развитой дистрибьюторской сетью.
« KDV»
www.kdv-group.com/ru/
Работа компании целиком направлена на производство кондитерской и снековой продукции. На сегодняшний день кондитерская фабрика «КДВ Яшкино» — производственное подразделение одного из крупнейших производителей кондитерских изделий и снеков в России. «КДВ Групп» объединяет 8 производственных комбинатов и 16 подразделений федеральной торговой сети с географией продаж от Калининграда до Сахалина. «КДВ Яшкино» выпускает большой ассортимент кондитерских изделий:печенье, вафли, бисквиты, рулеты и конфеты.
« Kraft Foods»
www.mondelezinternational.com
Компания входит в группу компаний Mondelēz International C крупнейшего мирового производителя шоколада, бисквитов и леденцов и второго крупнейшего производителя жевательной резинки. Каждый день сотрудники компании дарят вкусные мгновенья радости и удовольствия, предлагая потребителям продукцию любимых во всем мире брендов – Milka, Oreo, Cadbury, LU, Nabisco, Барни, Alpen Gold, Tang и Trident.
« Mars»
www.mars.com/cis/ru/
История Mars уходит корнями к 19 веку. Основатель шоколадного гиганта Франклин Клеренс (Фрэнк) Марс. Сегодня компанией Mars владеет уже третье поколение семьи. Mars владеет всемирноизвестными брендами в трех отраслях: кондитерская, пища для животных, рис. Бренды: Milky Way, M&M’s, Twix, Skittles, Snickers, Whiskas, Chappy, Pedigree, Uncle Ben’s, Dove Chocolate, Bounty, Royal Canin и многие другие. В компании Марс сегодня руководство использует высокие технологии и отказываются от вредного производства. Это касается как самого производства, так и ингредиентов всей продукции.
« Nestle»
www.nestle.ru/
«Нестле» — крупнейшая в мире компания-производитель продуктов питания и напитков, эксперт в области правильного питания и здорового образа жизни. Кредо «Нестле» — делать жизнь лучше, предлагая потребителям только качественные продукты. Компания поставляла свою продукцию в Россию уже в конце ХIX века, когда петербургский торговец Александр Венцель подписал эксклюзивный контракт с Генри Нестле на поставку молочной муки Farine Lactée на территорию Российской Империи. В 2016 году «Нестле» отмечает 150-летний юбилей со дня основания компании в Швейцарии. Сегодня «Нестле» является лидером российского рынка в большинстве категорий, где присутствует её продукция: сладости, растворимый кофе, кофе-системы и кофе-капсулы, кулинария, готовые завтраки и каши быстрого приготовления, мороженое, детское питание.
« Акконд»
www.akkond.ru
Чебоксарская кондитерская фабрика (ныне АО «АККОНД») была организована в августе 1943 г. В начале это было небольшое кустарное производство, которое выпускало в году 120-140 тонн продукции: конфеты «Киевская помадка», «Фруктовый грильяж», фруктовые пряники глазированные, шоколадный сахар, рулет ореховый, сироп, морсы..
« Белянтех (Беларусь)»
belyantex.ru
Предприятие «Бел-Янтэх» выпускает леденцы на палочке различных конфигураций, цветов и вкусов по технологии и рецептуре ПТСП «Янтекс» (Польша) с 2004 года. Вся карамель отливается в ручную.
Каждая конфета упакована в прозрачный пакетик из полипропилена, что дает возможность увидеть качество карамельной массы на просвет.
« Коммунарка (Беларусь)»
www.kommunarka.by/
История фабрики «Коммунарка» началась 11 января 1905 года, когда в Минской городской управе впервые получила торговое свидетельство «Кофейня с кондитерскими продуктами, пекарня кондитерских продуктов Рачковского». Качество кондитерских изделий под маркой «Коммунарка» и по сегодняшний день по достоинству ценят не только в Беларуси, но и за ее пределами. Поиск идей для создания новых кондитерских изделий, совершенствование технологий производства позволяет постоянно развиваться, предвидеть потребности рынка и удовлетворять вкусы самых требовательных покупателей.« Конти»
www.konti.com/ru
Закрытое акционерное общество «КОНТИ-РУС» было образовано в 2004 году, когда украинская группа компаний «Конти» вышла на рынок Российской Федерации за счет покупки Курской кондитерской фабрики.
Сейчас это крупнейшая отраслевая фабрика в Центрально-Черноземном районе России. Максимальная мощность ЗАО « КОНТИ-РУС » составляет 170 тыс. тонн продукции в год.
« Красный пищевик (Беларусь)»
www.zefir.by
ОАО «Красный пищевик» старейшее предприятие кондитерской отрасли промышленности Республики Беларусь. Его история начинается с 1870 года. Предприятие специализируется на производстве пастило-мармеладных изделий (зефир, мармелад, «жевательный» мармелад), халвы подсолнечной и арахисовой, ириса, драже, конфет. Ассортиментный перечень насчитывает более 140 видов. Производственные мощности позволяют выпускать более 21 тысячи тонн кондитерских изделий в год.Вся продукция изготавливается по классическим технологиям с использованием натурального сырья, поэтому обладает уникальными вкусовыми качествами, пищевой и биологической ценностью. 98% выпускаемой продукции сертифицированы в системе сертификации Госстандарта России и 100% в национальной системе сертификации Республики Беларусь.
« Кремлина»
http://kremlina.ru/
Кондитерская фабрика «Кремлина» основана в 1999 году. Основное производство находится в подмосковном городе Люберцы.
В 2004 году зарегистрирован товарный знак «Кремлина», под которым выпускается вся продукция, которая уже успела положительно зарекомендовать себя на рынке
« Объединенные кондитеры»
www.uniconf.ru
Холдинг «Объединенные кондитеры» входит в Группу «Гута» и является крупнейшим кондитерским предприятием в Восточной Европе, объединяя 19 российских фабрик, в том числе крупнейшие московские предприятия «Красный Октябрь», «Кондитерский концерн Бабаевский», «РОТ ФРОНТ». По результатам международного рейтинга «Global Top-100» «Объединенные кондитеры» на 16 позиции по объемам продаж среди крупнейших мировых производителей.
Предприятиями производятся все виды кондитерских изделий: шоколад, конфеты в коробках, весовые конфеты, карамель, ирис, зефир, вафли, торты, мармелад и восточные сладости.
« Победа»
www.pobedavkusa.ru
Кондитерскаяфаабрика «Побееда» — российская компания, основанная в 1999 году, производитель шоколада и кондитерских изделий, наиболее известная по шоколадным плиткам и шоколадным конфетам. Кондитерская фабрика «Победа» представляет огромный ассортимент шоколадных изделий по доступным ценам. Конфеты, шоколадные плитки, вкусные подарки на все случаи жизни производятся из натуральных ингредиентов при полном соблюдении технологии. Продукция компании популярна во всей России и за рубежом. Растущие продажи — лучшее подтверждение добросовестной работы.
« Славянка»
www.slavjanka.ru
Российская группа компаний «Славянка» работает более 80 лет, предлагая потребителям самый широкий выбор высококачественной продукции. Ассортимент кондитерского объединения «Славянка» представлен более чем 250 наименованиями с мощностью более 100 тысяч тонн кондитерских изделий в год. Несколько современных комплексов, широкий ассортимент выпускаемой продукции в различных отраслях производства, прочная позиция на российском рынке и уверенный взгляд в будущее – все это возможно благодаря тому, что мы не боимся трудностей, работаем с любовью, заботимся о потребителе и гордимся тем, что делаем.
« Сладкий орешек»
www.sweet-nuts.ru/
Кондитерская фабрика «СЛАДКИЙ ОРЕШЕК» основана в 2000 году. За время своего существования фабрика стала одним из наиболее ярких и динамично развивающихся предприятий на российском кондитерском рынке. Фабрика расположена в экологически чистом районе Подмосковья и оснащена современным европейским оборудованием ведущих мировых производителей, отвечающих высоким международным стандартам.
«СЛАДКИЙ ОРЕШЕК» входит в топ-10 кондитерских фабрик России*. При изготовлении продукции используется только высококачественное российское и зарубежное сырье.
Ассортимент продукции «СЛАДКИЙ ОРЕШЕК» насчитывает более 40 наименований, которые известны и любимы потребителями во всех регионах России и более 20 стран ближнего и дальнего зарубежья.
« Сладуница»
www.sladunitsa.ru
Компания «Сладуница» — лидер кондитерского производства в Сибири! Наша миссия — радовать вас лучшим, поэтому мы бережно храним традиции, органично дополняя их последними достижениями науки. Умение исполнять желания помогает нам завоевывать сердца покупателей. Сегодня продукция компании есть более чем в 65 регионах России, ближнего и дальнего зарубежья.Внимательность к деталям, контроль качества на каждом этапе, ответственность и профессионализм позволяют укреплять нашу деловую репутацию и заслуживать доверие.
« Спартак (Беларусь)»
www.spartak.by
Фабрика была создана 4 июня 1924 года и первоначально называлась «Просвет». Своё нынешнее название фабрика получила 8 ноября 1931 года. Кондитерская фабрика «Спартак» является крупнейшим производителем кондитерских изделий в Беларуси, такие как шоколад и шоколадные батончики, конфеты, коробки и наборы конфет, карамель, вафли и вафельные батончики, печенье, торты. Натуральное сырье, современное высокотехнологичное оборудование и желание создать вкусный и полезный продукт помогают получить лакомства, которые выгодно отличают высокое качество, великолепный вкус и неординарность исполнения.
« Шоколадово (Беларусь)»
www.chocoladovo.by
Иностранное частное предприятие «Монтбрук» было основано в 2000 году в Минске. Теперь оно работает под торговой маркой «Шоколадово». Направление деятельности – производство кондитерских изделий, вафли, зефир, печенье, сахарные и мучные сладости). Продукция реализуется на внутреннем рынке Беларуси и рынках СНГ. Важной составляющей высокого качества выпускаемой продукции является ответственный подход к выбору поставщиков сырья и постоянный контроль качества на всех этапах производства от приемки до упаковки. Современное оборудование и высокий уровень профессионализма коллектива предприятия позволяет воплотить любые мечты сладкоежек.
« Юниаква (Беларусь)»
bondesert.com
Группа компаний «Гранд» рада представить Вашему вниманию продукцию высочайшего качества, изготовленную на собственных современных высокотехнологичных автоматизированных линиях в соответствии со стандартами безопасности и высокими требованиями качества предъявляемых к продуктам питания, произведенных на территории Республики Беларусь.
Мы работаем с командой профессионалов: технологами и инженерами — с колоссальным опытом и производственной практикой, менеджерами и маркетологами — досконально знающими конъюнктуру рынка, креативными директорами и известными художниками- предлагающими современные дизайнерские решения.
«Adel»
www.adelcikolata.com/en
«ANL Gida»
www.anlgida.com.tr/
Компания ANL Gida – турецкая компания по производству кондитерских изделий. ANL была основана в 2005 году в Стамбуле. Наиболее известный продукт компании – шоколадные яйца с игрушкой-сюрпризом.
12 лет деятельности компании ANL не прошли даром – благодаря упорному труду сотрудников и высоким стандартам качества, АНЛ удалось получить роль важного игрока в сегменте сбыта яиц из шоколада.
Сегодня компания владеет заводом с площадью 15000 кв. м и ежедневно производит по 20 тонн шоколадных изделий ежедневно. ANL экспортирует свою продукцию в 90 стран мира на шести континентах.
Сертифицированное производство (стандарт качества ISO 22000)позволяет не беспокоится о качестве шоколадных изделий компании ANL — что очень важно, ведь их потребляют дети. Все производство компании ANL осуществляется с соблюдением всех норм гигиены, тщательным отбором сырья и проверкой качества готовой продукции.
«Fini»
«Klim»
www.ukrslasti.com.ua/ru/
Компания ЧПТФ «Криолит-Днепр» существует на рынке Украины с 1995 года. В 1999 руководство компании принимает решение открыть направление по изготовлению кондитерских изделий и в начале 2002 года выводит на рынок торговую марку «Клим»
В настоящее время ассортимент продукции насчитывает более 100 наименований таких позиций, как: драже, конфеты, печенье сахарное, зефир, мармелады, ирисы, щербет.
Эксплуатация современного высокопродуктивного оборудования, четкое соблюдение технологии производства, использования исключительно высококачественных материалов и сырья, которое не содержит ГМО, является залогом главных преимуществ продукции компании «Криолит-Днепр».
«Saadet »
saadet.com.ua
Компания Саадет Украины — партнер всемирно известной компании Saadet Gida, начала работу в 2017 году в Украине. Это результат 20-летнего эффективного, динамичного международного сотрудничества на рынке Украины. Кондитерская продукция для детей импульннои группы компании Saadet Gida известна в более чем 90 странах мира. Благодаря профессионализму, высокому качеству, четким требованиям потребностей рынка, оригинальным решением выполнения как самого продукта, так и продуманностью дизайна.
«Shishi Xinlian»
«Şimşek»
www.simsek.com.tr/
«SlaSti»
www.slasti.com/
ООО «Кондитерская фабрика «СлаСти» работает с 1999 г. – 19 лет стабильного существования на рынке кондитерских изделий. Предприятие постоянно совершенствует технологический уровень производства, повышает качество продукции, расширяет ассортимент и внедряет новые виды кондитерских изделий.
Вся продукция изготавливается строго на основании ГОСТов. Зефир и помадные конфеты – по Техническим условиям. Для обеспечения устойчивого качества продукции на предприятии имеется собственная лицензированная микробиологическая лаборатория, в которой проводится систематический контроль сырья и готовой продукции.
При производстве кондитерских изделий строго контролируется соблюдение утвержденных рецептур и технологических инструкций. Качество продукции подтверждено комплектом Деклараций о соответствии.
«Solen Cikolata»
www.solen.com.tr/en-US
«SweetLife»
www.sweetlife.pro/
Новая кондитерская фабрика «Sweet life» основана в 2014г. Она начала свою деятельность по производству конфет на современном высокопроизводительном оборудовании. Новая продукция предприятия отличается высоким качеством: натуральные ингредиенты, оригинальные рецепты и востребованное сочетание вкусов-сгущенного молока, мягкой карамели, джема и шоколада-все это делает продукцию фабрики «Sweet life» интересной для потребителя. В производстве шоколадных конфет мы используем только самое качественное сырье и передовые технологии 21 века. Кондитерская фабрика «Sweet life» постоянно расширяет ассортимент производимой продукции, чтобы удовлетворить требовательные запросы покупателей.
«Агропродукт»
agroprodukt-oil.by/ru/%d0%b3%d0%bb%d0%b0%d0%b2%d0%bd%d0%b0%d1%8f/
«Бисквит-Шоколад»
www.biscuit.com.ua
Предприятия Корпорации «Бисквит-Шоколад» представляют собой современное высокотехнологичное производство с оборудованием европейского уровня.
Стратегия развития предприятий корпорации направлена на инновации, внедрение новых технологий, оригинальных рецептур, повышение качества и безопасности кондитерских изделий, что позволило увеличить присутствие продукции на высоко конкурентных международных и национальных рынках.
Продукция реализуется во всех регионах Украины, а также в странах СНГ, Западной Европы, Ближнего Востока, Америке и Китае.
Постоянно совершенствуя технологические процессы и квалификацию персонала, удалось создать не только успешный коллектив профессионалов, производящих 350 наименований качественных кондитерских изделий, но и достичь признания и доверия потребителей.
«Гранд Кенди»
www.grandcandy.am/ru
Компания «Гранд Кенди» на сегодня является крупнейшим предприятием в сфере пищевой промышленности Армении. Компания была основана в начале 2000 года. Наращивая из года в год объемы производства и продаж, компания «Гранд Кенди» к настоящему времени заняла свыше 40 процентов рынка кондитерской продукции Армении. Благодаря организованному на высоком уровне производственному процессу, компания за кратчайшие сроки добилась стабильных позиций на рынке.
В настоящее время компания «Гранд Кенди» производит свыше 400 наименований продуктов.
Регулярное обновление оборудования и внедрение новейших технологий позволяет компании оперативно реагировать на изменения рынка и сохранять лидирующие позиции.
10 сентября 2010 года компания «Гранд Кенди» установила новый мировой рекорд в номинации «Самая большая шоколадная плитка в мире», который был зарегистрирован в «Книге рекордов Гиннесса».
«Доминик»
dominik.ua
Частное акционерное общество «Доминик» — динамичная компания, которая занимает одну из лидирующих позиций среди игроков на рынке кондитерских изделий Украины. На сегодняшний день ЧАО «Доминик» сумело стать одним из признанных лидеров по производству кондитерских изделий Украины, производственная мощность которого составляет более 200 тонн продукции в сутки. Ассортиментный ряд продукции ТМ «Доминик» насчитывает более 300 наименований кондитерских изделий.
Создание новых изделий осуществляется на основе самых современных технологий и профессионального опыта специалистов компании. Постоянные инновации являются основным конкурентным преимуществом ТМ «Доминик».
«ДонКо»
Главная
Компания основана в апреле 2015 года. Основным видом деятельности является производство и реализация кондитерских изделий. В 2016 году была зарегистрирована торговая марка «ДонКо». Вся продукция производится в соответствии с государственными стандартами качества.
Производственные мощности размещены на двух производственных площадках, налажен выпуск более
трехсот наименований кондитерских изделий в различных товарных группах
«Идеал»
ideal.by
История СООО «Первой шоколадной компании» насчитывает уже более 20 лет работы и непрерывного развития. Основным направлением предприятия является производство широкого ассортимента шоколада и конфет. На пути становления компании было несколько ключевых поворотов в истории, которые привели к грамотному использования передовых технологий, опыту коллектива высококвалифицированных специалистов и внедрению современного оборудования, позволяющего постоянно расширять ассортимент и радовать потребителей.
«Лагода»
lagoda.com.ua
ЧАО «Кондитерская фабрика «Лагода» выпускает и реализует кондитерские изделия с 1998 года, а торговая марка «Загора» завоевала популярность среди населения, благотворно отразившуюся на позициях компании.Совершенство рецептуры и оборудования помноженное на профессионализм и вдохновение сотрудников фабрики гарантирует высочайшее качество продукции.
«Лесная сказка»
www.lisovakazka.com.ua
«Лесная сказка» — компания, организованная в 1998 году. За годы своего существования прошли путь от небольшого цеха до крупного кондитерского предприятия.
«Невский кондитер»
www.konditer.net/
Компания «Невский кондитер» основана в 1996 году в городе Санкт-Петербурге и является одним из ведущих производителей кондитерских изделий России. Яркий привлекательный дизайн, популярные и классические вкусы, демократичные цены – вот что видит покупатель в первую очередь. Уже потом, пробуя нашу продукцию, каждый отмечает выраженный вкус, узнаваемый аромат и приятное легкое послевкусие. У «Невского кондитер» есть своя успешная формула, благодаря которой получается продукт достойного качества. Вот слагаемые этой формулы.
«Оптима»
«Русский кондитер»
www.russkonditer.ru
«Русский Кондитер» — один из крупнейших производителей мармелада на территории России. Производственная деятельность компании началась в 1997 году. За годы успешной работы сформировалась дружная команда из квалифицированных специалистов. Расширены собственные производственные цеха, складские площадки и офисные помещения.
«Салекс»
saleks.com
ТМ «САЛЕКС» с 1995 года:
Это широкий ассортимент вкуснейших кондитерских изделий (свыше 150 наименований), выпускаемых по уникальным технологиям и собственным рецептам с использованием только натуральных ингредиентов.
Это идеальное соотношения цены и качества, интересный дизайн и богатство вкусовых ощущений.
Это постоянный поиск новых оригинальных рецептов для вашего наслаждения.
Это современный высокотехнологический производственный комплекс, который занимаешь площадь более 20 000 квадратных метров.
«Сибирская белочка»
www.sibbelka.ru
Компания «Сибирская белочка» основана в 1997 году.
«Тролли»
www.trolli.de
Торговая марка немецкого мармелада Trolli является одним из мировых лидеров по производству жевательного мармелада. Разнообразие цветов, вкусов и форм делает жевательный мармелад Тrolli популярным лакомством не только у детей, но и у взрослых.
Представленный среди многообразия сладкой продукции в странах по всему миру, каждый вид мармелада Тrolli, будь то фруктовые кольца, кислые червячки, цветные акулы или коровки, имеет своих поклонников. Немецкое качество Trolli мармелада не оставляет сомнений — он готовится по традиционным рецептам и проходит строгий контроль качества на соответствие требованиям мировых сертификатов.
«ФинТур»
www.fintur.ru/
Кондитерская фабрика «ФинТур» была основана в 2003 году, тогда же на предприятии запустили первую линию по производству конфет-суфле. Постепенно благодаря профессионализму технологов и детальному исследованию потребительских вкусов и предпочтений предприятие достигло совершенства в производстве этого вида продуктов. Фабрика завоевала прочную нишу на тесном и конкурентном кондитерском рынке, и на данный момент «ФинТур» по праву считается одним из крупнейших производителей суфле на северо-западе России.
«Шоколадный мир»
www.chocoworld.ru
Компания Chocolate World LTD была основана на КИПРЕ более 21 года назад, успешно завоевав симпатии и уважение на родине, открыла свое представительство на российском рынке в виде фирмы ООО «Шоколадный мир», которая официально зарегистрирована в августе 2002 года. В настоящее время ООО «Шоколадный мир» производит и реализует большой ассортимент продукции на любой изысканный вкус наших уважаемых клиентов.
Фирма ООО «Шоколадный мир» и Компания Chocolate World LTD являются неоднократными участниками международных выставок World food и Продэкспо, начиная с 2004г.
Кондитерские изделия. Журнал. Официальный сайт.
Метод «здорового» пряника от Кондитерского Комбината «Сажинский»
На сегодняшний день, Кондитерский Комбинат «Сажинский» развивает пять торговых марок: «Наслада», «Кроха», «Сладкие гостинцы», «Здоровье Сибири» и «Здоровые традиции».
Ассортимент «Наслады» составляют имбирные пряники, коврижка, печенья, кексы, ирис, восточные сладости, драже и пряники с начинкой. Все то, что мы покупаем, когда хотим порадовать себя и своих близких.
Маленькие пряники с начинкой торговой марки «Кроха» — специально для тех, кто каждый день перекусывает на бегу. Идеальный продукт для школьников и студентов. Прекрасно подходит для вторых завтраков, полдников или как дополнение к основным блюдам.
Продукция торговой марки «Сладкие гостинцы» — это изделия повседневного спроса: пряники без начинки и сушки. Изделия, которыми можно быстро, качественно и недорого утолить голод.
Торговую марку «Здоровье Сибири» представляют уникальные, высококачественные изделия, созданные по особой рецептуре.
В ассортименте торговой марки «Здоровые традиции» — изделия для утреннего насыщения, энергетической зарядки и поднятия тонуса на дальнейший трудовой день. Это печенье овсяное классическое и овсяное на фруктозе, зерновое, песочное на сорбите и многие другие.
Идея выпуска такой продукции связана с тем, что в наши дни всё большую популярность набирает стремление к таким идеалам, как правильное питание и здоровый образ жизни. И это желание современного человека вполне понятно, ведь каждый из нас хочет оставаться здоровым, стройным и активным как можно дольше.
К примеру, специалисты в области здорового питания рекомендуют съедать утром овсяное печенье, указывая на то, что это вполне допустимая замена овсяной каше или хлопьям. Горячий чай, стакан сока или теплого молока с несколькими печеньями – вполне приличный, плотный завтрак. Кроме того, овсяные печенья и изделия на фруктозе и сорбите можно есть и в течение дня, в таком случае, чувство голода не застанет врасплох.
Одно из рыночных преимуществ Кондитерского Комбината «Сажинский» заключается в том, что он предлагает не только традиционные пряники, но и вегетарианские – без использования яиц, яичного порошка, меланжа и желатина в тесте и глазури. Мы понимаем, что приверженцам такой системы питания, хочется себя радовать не только освежающими коктейлями, салатами из свежих овощей и сочными фруктами, но и десертами, а именно: ароматной выпечкой.
Сладости для вегетарианцев, веганов, постящихся и просто тех, кто хочет жить вкусно, у нас представлены во всех торговых марках и в большом ассортименте. На нашем сайте в бланке заказа они отмечены специальным знаком. Это топовые пряники «Имбирные» и «Имбирные с повидлом», песочное печенье «Курабье» и «Хворост песочный», продукция на сорбите, фруктозе и другие виды постных изделий.
«Сажинский» следит за тенденциями рынка мучных кондитерских изделий. В последние годы одной из ведущих тенденций явился рост доли фасованной продукции и, соответственно, уменьшение доли сладостей, продаваемых на вес. И если в регионах эта тенденция пока неявно выражена, т.к. по-прежнему в общем объеме лидирует весовая продукция, то в столице и крупных городах страны постепенно происходит перераспределение в сторону фасованных сладостей. В ассортименте комбината «Сажинский» не только традиционная фасованная продукция, но и продукция в индивидуальной упаковке.
«Каждому прянику – по фантику!» Этот факт становится общим требованием современного общества. Индивидуальная упаковка – это гигиеничность, презентабельность, транспортабельность и гарантированный срок хранения. Идеально подходит для перекуса в течение всего дня. Пряники в индивидуальной упаковке специально разработаны для вендинговых компаний, такого канала сбыта как Horeca, сетевого ритейла, самой рентабельной кассовой зоны, реализации в деловых центрах, государственных и муниципальных учреждениях.
ООО АЗОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА — ОГРН 1086140000308, ИНН 6140026955
ОписаниеКомпания ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «АЗОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА» зарегистрирована 12.03.2008 г. в городе МЫТИЩИ. Краткое наименование: АЗОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА. При регистрации организации присвоен ОГРН 1086140000308, ИНН 6140026955 и КПП 502901001. Юридический адрес: ОБЛАСТЬ МОСКОВСКАЯ ГОРОД МЫТИЩИ ПРОЕЗД 4536-Й ВЛАДЕНИЕ 8 ОФИС 53.
Кривда Валерий Павлович является генеральным директором организации. Учредители компании — КРИВДА ВАЛЕРИЙ ПАВЛОВИЧ. Среднесписочная численность (ССЧ) работников организации — 1584.
В соответствии с данными ЕГРЮЛ, основной вид деятельности компании ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «АЗОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА» по ОКВЭД: 10.82 Производство какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий. Общее количество направлений деятельности — 9.
За 2019 год прибыль компании составляет — 123 185 000 ₽, выручка за 2019 год — 6 080 239 000 ₽. Размер уставного капитала ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «АЗОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА» — 213 000 000 ₽. Выручка на начало 2019 года составила 6 472 257 000 ₽, на конец — 6 080 239 000 ₽. Себестоимость продаж за 2019 год — -4 948 550 000 ₽. Валовая прибыль на конец 2019 года — 1 131 689 000 ₽. Общая сумма поступлений от текущих операций на 2019 год — 8 178 699 000 ₽.
На 24 мая 2021 организация действует.
У компании ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «АЗОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА» есть торговые марки, общее количество — 36, среди них ИГРИСТЫЙ АНАНАС АЗОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА, ТРОПИЧЕСКИЙ КОКТЕЙЛЬ АЗОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА, ПЛОМБИРНЫЙ ВОСТОРГ, ЛИМОННАЯ ВИЛЛА, ЛЕСА АМАЗОНКИ АЗОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА, СОЛНЕЧНЫЙ ЛОТОС, БЕЛКИН ЛЕС, ТРОПИЧЕСКИЙ КОКТЕЙЛЬ, ЛАСПИ АЗОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА, АРБУЗНЫЙ ФРЕШ АЗОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА КОНФЕТЫ, МОЛОМУРРР, ЛЕСА АМАЗОНКИ, ЛЕТНЯЯ РОМАНТИКА, ИГРИСТЫЙ АНАНАС, ЛЕТНЯЯ РОМАНТИКА АЗОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА, ВЕЧЕРНИЙ САД АЗОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА, ВЕЧЕРНИЙ САД, МОРСКИЕ СОКРОВИЩА, ЛАСПИ, СЛИВОНЧИКИ, БЕЛКИН ЛЕС АЗОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА, ЛИМОННАЯ ВИЛЛА АЗОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА, АРБУЗНЫЙ ФРЕШ АЗОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА, БАРМАТОШКИ, ЛЕОДОРО АЗОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА, АЗОВСКАЯ НА СЛИВКАХ, ПЛОМБИРНЫЙ ВОСТОРГ АЗОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА. Первая торговая марка зарегистрирована 5 февраля 2019 г. — действительна до 14 мая 2028 г. Последняя торговая марка зарегистрирована 25 февраля 2021 г. и действительна до 25 июля 2029 г.
Юридический адрес АЗОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА, выписка ЕГРЮЛ, аналитические данные и бухгалтерская отчетность организации доступны в системе.
Лучшие кондитерские фабрики России – рейтинг. История российских заводов по выпуску конфетных изделий
Большинство людей любят сладости и не представляют жизнь без конфет. Благодаря этой привязанности известными становятся не только шоколадки и конфеты, но и заводы, которые их производят. Сегодня мы расскажем про кондитерские фабрики России, продукцию которых любят сладкоежки.
Фабрика «Красный октябрь»
Возглавляет хит-парад российских кондитерских фабрик самый знаменитый завод отрасли – «Красный Октябрь». Предприятие открыло свои двери в 1851 году, когда на главной улице Москвы Теодор фон Эйнем основал мастерскую по производству конфет. К 1867 году мастерская превратилась в первую паровую фабрику кондитерских изделий в России.
Компания успешно развивалась вплоть до Октябрьской революции, когда правительство большевиков приняло решение о национализации предприятия. Воссозданный на базе производства Эйнема завод «Красный Октябрь» стал ведущим производителем в СССР. В советские годы и по сей день «Красный октябрь» является производителем таких известных брендов, как «Алёнка», «Мишка косолапый», «Коровка», «Кара-кум» и по объемам производства опережает самые крупные кондитерские фабрики России.
Завод «Рот Фронт»
Многие кондитерское заводы России основаны во времена Царской России. В число старейших предприятий входит фабрика «Рот Фронт». Она выросла из небольшой кустарной мастерской, которую в 1826 году создали купцы Леновые. В 1918 году предприятие национализировали и переименовали в «Рот Фронт». Такое странное название было выбрано в знак солидарности с немецкими коммунистами и переводится с немецкого дословно как «Красный Фронт».
В советские годы производимые на предприятии шоколад и конфеты, пользовались популярностью в СССР. Далеко не все известные кондитерские фабрики России советского времени могли предложить настолько широкий ассортимент продукции, как «Рот Фронт» – предприятие выпускало почти две сотни разных видов сладостей. На фабрике было установлено самое современное на тот момент кондитерское оборудование. В 1980 году здесь наладили производство первой в СССР жевательной резинки. Предприятие известно брендами «Грильяж», «Рот Фронт» и легендарным «Птичьим молоком».
Концерн «Бабаевский»
Рейтинг кондитерских фабрик России будет неполным, без упоминания «Бабаевского» концерна, которому в этом году исполняется 213 лет. Предприятие было основано бывшим крепостным крестьянином Степаном Абрикосовым, любившим конфеты. Известность оно приобрело благодаря детям и внукам основателя – они превратили небольшую мастерскую в самый крупный завод в Российской Империи. Мало какие конфетные фабрики России в то время могли конкурировать с «Товариществом Абрикосова и Сыновей». Продукция завода в конце XIX века поставлялась ко столу императора.
Современное название предприятие, как и множество российских кондитерских фабрик, приобрело с приходом Советской власти. Начиная с 1930-х годов фабрика получила звание крупнейшего производителя карамели, монпансье и ириса. Сегодня концерн «Бабаевский» входит в самый большой в России кондитерский холдинг «Объединённые кондитеры», пополняя ассортимент такими известными брендами, как «Буревестник» и «Вдохновение».
Фабрика «Самара» (Nestle)
Среди самых знаменитых конфетных фабрик России и ушедшая ныне с торговой арены фабрика «Самара». Предприятие основано в самом начале XX века двумя самарскими купцами Савиновым и Каргиным. Уже к 1904 году его продукция приобрела европейскую известность, завоевав Гран-при на выставке во Франции.
При советской власти предприятие переименовали в Куйбышевскую фабрику и входило в число лучших кондитерских фабрик России вплоть до войны. В настоящее время фабрика принадлежит компании Nestle.
Крупнейшие кондитерские предприятия России ведут свою историю с дореволюционных времён. Большинству из них удалось удачно пережить Октябрьскую революцию, распад СССР и «лихие» 90-е. Теперь же перед лучшими российскими производителями открываются новые горизонты. И мы очень надеемся, что они воспользуются открывшимися возможностями и встанут в один ряд с такими гигантами, как Nestle, Ferrero и Mars.
25 лучших кондитерских мира
Dominique Ansel Bakery в Нью-Йорке
Почему: Кронат. Чтобы попробовать божественный гибрид круассана и доната, сюда съезжаются со всей страны. Эта выпечка — идеальный микс хрустящего и мягкого теста, которая любому подарит хорошее настроение. К 11 утра их разбирают под чистую, но на прилавке маленького магазинчика вас еще ждут не менее известные DKA (Dominique’s Kouign Amann — это такие карамелизированные круасаны), а также тарты и печенье, но уже без очереди.
Tatte в Бостоне
Почему: Фруктовым и ореховым пирожным в Tatte нет равных. И выглядят они настолько безупречно, что даже совестно такую красоту портить ложкой.
Pâtisserie Sadaharu Aoki в Токио и Париже
Почему: Уникальные ароматы Японии в комбинации с искусством французской выпечки делают эту выпечку божественной. Попробуйте круассаны с зеленым чаем мача или эклер с черным кунжутом — таких вы больше нигде не найдете.
Похожие материалы:
Demel в Вене
Почему: В кафе Demel вы можете наблюдать, как шеф украшает торты, пока сидя за столом, наслаждаетесь собственным. Здесь также же есть музей пирожных, спрятанный в глубине кафе.
Conditori La Glace в Копенгагене
Почему: Как только вы открываете дверь в Conditori La Glace, вам кажется, что вы попали в другое время и место. К любому празднику, а особенно к Рождеству, самая старая пекарня в Копенгагене по-особенному украшает витрины. Не упустите возможность попробовать их знаменитый фирменный торт под чашечку кофе со сливками.
Du Pain et des Idees в Париже
Почему: Говорят, эта крошечная пекарня делает лучшие круасаны и булочки в Париже. Даже если вы не голодны, зайдя сюда, вы не устоите перед этими ароматами.
Czech Stop в Техасе
Почему: Булочки. Кто бы мог подумать, что расположенная возле бензозаправки неприметная на вид пекарня творит такие чудеса. Чешские «колачи» — сладкие и пикантные булочки с открытой начинкой. Обязательно попробуйте их ватрушки с творогом!
Похожие материалы:
Pasticceria Marchesi в Милане
Почему: Pasticceria Marchesi известна своим пятизвездочным сервисом и невероятно красивым интерьером. Возьмите свежеприготовленных шоколадных конфет с булочкой и отправляйтесь исследовать уникальный магазин старинных вещей на втором этаже.
Bakerbots в Торонто
Почему: В Bakerbots делают умопомрачительные сендвичи с мороженым, которое они тоже готовят сами. Вы можете выбрать на свой вкус печенье и мороженое: от жареного маршмеллоу до бекона, поджаренного в кленовом сиропе.
e5 Bakehouse в Лондоне
Почему: В этой маленькой пекарне предлагают кулинарные курсы, пройдя которые вы сможете покорить своих друзей разнообразной выпечкой. Также здесь вам предложат множество душистых сендвичей и разных видов хлеба. Доктор Дюкан бы не одобрил, но что поделаешь.
Bourke Street Bakery в Сиднее
Почему: Уже тот факт, что в Сиднее много магазинчиков Bourke Street Bakery, — уже признак того, что сюда нужно зайти. Выпечка — идеальное сочетание сладости и пряностей. Непременно попробуйте их мясной пирог.
Похожие материалы:
Gagou de Paris в Иерусалиме
Почему: Неожиданно, но круассаны в израильской лавке дадут фору многим парижским или нью-йоркским. Тут вы найдете любую выпечку, на которую только хватит фантазии.
Tai Cheong Bakery в Гонконге
Почему: Все только и говорят что о легендарных яичных тартах Tai Cheong Bakery. Однажды попробовав этот нежнейший десерт, вы сами будете первым, кто станет толкаться в очереди за следующим.
Conditorei Schober в Цюрихе
Почему: Почувствуйте себя королевой на плюшевых стульях с золотой оторочкой в кафе Conditorei Schober. Выбирайте любой десерт, каждый из которых — произведение искусства, и к нему вкуснейший горячий шоколад.
Pastéis de Belém в Белеме, Португалия
Почему: Здесь, собственно, родина pastel de nata, традиционного португальского десерта на основе яичных желтков. Поэтому пробовать нужно обязательно. Прямо на ваших глазах слоеные корзинки с кремом достают из печи и посыпают сахаром.
Tartine в Сан-Франциско
Почему: За особым деревенским хлебом в Tartine каждый день выстраиваются длинные очереди. Невероятно вкусные утренние бублики и пироги, если, конечно, вы выстоите в очереди. Это must-see для сладкоежек в Сан-Франциско.
Похожие материалы:
Konditorei und Cafe Buchwald в Берлине
Почему: «Древесный торт» — традиционный немецкий десерт, слои которого уложены кольцами так, что напоминают по виду срез дерева. Семья кондитеров Бухвальд довели его до совершенства. В их интерпретации торт готовится на открытом огне и покрывается абрикосовой или шоколадной глазурью. В упаковку кладут сразу три, чтобы вы могли попробовать здесь и взять с собой домой.
Hafiz Mustafa 1864 в Стамбуле
Почему: В кондитерской Hafiz Mustafa вы сможете найти любые традиционные турецкие сладости. Пахлава так и тает во рту. Самое сложное здесь — это выбрать что-нибудь одно.
Boulangerie Guerin в Рио-де-Жанейро
Почему: В этой булочной вы попробуете одни из лучших фруктовых пирогов в своей жизни. Только взглянув на всю эту выпечку, можно потерять сознание. Но возьмите и чашечку эспрессо, которым так славится Boulangerie Guerin.
Похожие материалы:
Macrina Bakery в Сиеттле
Почему: Macrina Bakery предлагает лучшую в округе выпечку и безумно вкусное печенье. Если попадете сюда, не пропустите неприлично роскошный брауни.
El Pan de la Chola в Перу
Почему: Известная как самая классная пекарня во всем Перу в El Pan de la Chola делают лучший хлеб в стране. Это место специализируется на четырех видах хлеба. И люди приезжают сюда, не боясь очередей. Каждая буханка сделана вручную и подается с греческим йогуртом.
Cafe Savoy в Праге
Почему: Войдя в кафе, вы чувствуете, будто попали в старую Европу. Клетчатый пол, затейливая лепка, в кафе Savoy чувствуешь себя королевой. Фирменный завтрак включает в себя горячий шоколад и хлебную корзинку, в которой есть и тосты, и кофейный, и ореховый пироги, а также масло с джемом — рай для любителей углеводов.
Breads Bakery в Нью-Йорке
Почему: Израильский шейх Ури Шефт знает толк в хлебе. Считается, что эта пекарня на Юнион Сквер производит лучшую еврейскую выпечку в городе. Особенно это место славится шоколадной бабкой и сдобой.
Похожие материалы:
Taxinge Slott Café в Швеции
Почему: Пироженые! Тут есть настоящий открытый буфет с пирожными, где вы можете выбрать любой приглянувшийся кусочек. В перемежку с пирожными есть пироги и булочки. Мало кто в силах выбрать из этого изобилия что-нибудь одно, поэтому в кафе даже предусмотрены подносы. А еще, имейте в виду, что через Taxinge Slott Café можно попасть в замок.
Henri Charpentier в Токио
Почему: Шеф-кондитер Анри Шарпентье знаменит своими невероятными пирожными, которые даже боишься есть. Сюда можно приходить как в музей полюбоваться на его творенья
Уральские кондитеры — производитель и поставщик кондитерских изделий
г. Челябинск, ул. 60-летия Октября, 6
Челябинск
ул. 60-летия Октября, 6
Пн-Сб 9:00 — 20:00
Вс 9:00 — 20:00
г. Челябинск, Воровского, 60
Челябинск
Воровского, 60
Пн-Сб 9:00 — 20:00
Вс 9:00 — 18:00
г. Челябинск, пр. Победы 289а
Челябинск
пр. Победы 289а
Пн-Сб 9:00 — 20:00
Вс 9:00 — 18:00
г. Челябинск, ул. 250-летия Челябинска, 17
г. Челябинск
250-летия Челябинска, 17
Пн-Сб 9:00 — 20:00
Вс 9:00 — 20:00
г. Челябинск, пр. Победы, 319
Челябинск
пр. Победы, 319
Пн-Сб 9:00 — 20:00
Вс 9:00 — 20:00
г. Коркино, 1-го мая, 65
Коркино
1-го мая, 65
Пн-Сб 8:30 — 20:30
Вс 8:30 — 20:30
г. Челябинск, ул. Плеханова, 14
г. Челябинск
ул. Плеханова, 14
Пн-Сб 9-00 — 19-00
Вс 9-00 — 19-00
г. Коркино, ул. Ленина, 1
г. Коркино
ул. Ленина, 1
Пн-Сб 9:00 — 20:00 вс 9-00 до 18-00
Вс вс 9:00 — 18:00
г.Коркино , ул 30 лет ВЛКСМ 140А (павильон)
г.Коркино
ул 30 лет ВЛКСМ 140А
Пн-Сб 9:00 — 20:00
Вс 9:00 — 20:00
г. Челябинск, Молодогвардейцев, 32
Челябинск
Молодогвардейцев, 32
Пн-Сб 9:00 — 20:00
Вс 9:00 — 18:00
г. Челябинск, ул. К. Маркса, 131 (ТД Маркштадт)
Челябинск
К. Маркса, 131 (ТД Маркштадт)
Пн-Сб 10:00 — 18:00 сб — выходной
Вс выходной
г. Челябинск, 3 Интернационала, 65
Челябинск
3 Интернационала, 65
Пн-Сб 9:00 — 20:00
Вс 9:00 — 18:00
Челябинская обл.,г.Еманжелинск, Матросова 5
Еманжелинск
Матросова 5
Пн-Сб 9:00 — 20:00
Вс 9:00 — 20:00
Челябинская обл., с.Еткуль, Б.Ручьева, 6
Еткуль
Б.Ручьева, 6
Пн-Сб 9:00 — 20:00
Вс 9:00 — 20:00
Пр. Победы, 319
Пн-Сб 9:00 — 20:00
Вс 9:00 — 18:00
ул.Цвиллинга, 58
Пн-Сб 9:00 — 20:00
Вс 9:00 — 18:00
Акции в магазине: Скидка до 30% на Все товары с желтым ценником! ПодробнееКомсомольский Проспект, 85
Пн-Сб 0:00 — 24:00
Вс 0:00 — 24:00
Акции в магазине: Скидка до 30% на Все товары с желтым ценником! ПодробнееПроспект Победы, 289а
Пн-Сб 0:00 — 24:00
Вс 0:00 — 24:00
Акции в магазине: Скидка до 30% на Все товары с желтым ценником! ПодробнееПроспект Победы, 166
Пн-Сб 0:00 — 24:00
Вс 0:00 — 24:00
Акции в магазине: Скидка до 30% на Все товары с желтым ценником! ПодробнееКарла Маркса, 131
Пн-Сб 0:00 — 24:00
Вс 0:00 — 24:00
Акции в магазине: Скидка до 30% на Все товары с желтым ценником! ПодробнееВороВского, 60
Пн-Сб 0:00 — 24:00
Вс 0:00 — 24:00
Акции в магазине: Скидка до 30% на Все товары с желтым ценником! Подробнее30 лет ВЛКСМ, 140а
Пн-Сб 9:00 — 20:00
Вс 9:00 — 18:00
Акции в магазине: Скидка до 30% на Все товары с желтым ценником! Подробнее1 мая, 65
Пн-Сб 9:00 — 20:00
Вс 9:00 — 18:00
Акции в магазине: Скидка до 30% на Все товары с желтым ценником! ПодробнееМатросова, 5
Пн-Сб 9:00 — 20:00
Вс 9:00 — 18:00
Акции в магазине: Скидка до 30% на Все товары с желтым ценником! ПодробнееБ. Ручьева, 6
Пн-Сб 9:00 — 20:00
Вс 9:00 — 18:00
Акции в магазине: Скидка до 30% на Все товары с желтым ценником! ПодробнееНазвания самых сладких брендов мира / StatusName
Почему счастливую и безбедную жизнь принято называть «сладкой»? Наверное, потому, что сладости ассоциируются у человека с чем-то приятным, привлекательным и дарящим положительные эмоции.
Поговорим о том, что дарит нам минуты наслаждения в обычной жизни. А именно о популярных кондитерских брендах, продукция которых пользуется большим спросом у сладкоежек во всех уголках мира.
Популярные сладости родом из США
Не единым традиционным яблочным пирогом живы американцы! В США насчитывается несколько крупных корпораций по производству лакомств, покоривших сладкоежек во всех уголках Земли. Потребители жуют шоколадные батончики вприкуску с хрустящими крекерами, а кондитерские фабрики только успевают наращивать обороты производства. Познакомимся с некоторыми из них.
Baker`s chocolate – знаменитый бренд кондитеров Джона Бейкера и Джона Хеннона, которые в далеком 1764 году сделали ставку на производство шоколада и не прогадали. Несмотря на скоропостижную смерть одного из компаньонов, предприятие успешно развивалось стараниями Джона Бейкера. В рекордно короткие сроки шоколадки Baker`s chocolate достигли пика своей популярности. В 1883 году обертку фирменной продукции стала украшать фигура женщины со знаменитого полотна «Шоколадница» – со временем этот образ стал торговой маркой компании. Несколько десятилетий производители использовали фирменную упаковку, а впоследствии стали наносить «оттиск» непосредственно на шоколадной плитке.
Mars – бренд шоколада, который у большинства ассоциируется с популярным батончиком. Семейная пара Франклин и Этель Марс не стала мудрить с названием, и имена кондитерских брендов дополнила компания «Марс». В 1911 году в просторной кухне в доме супругов изготавливались сливочные конфеты в виде батончиков. Импровизированным прилавком служил обычный подоконник, и от покупателей не было отбоя. Спустя 11 лет на свет появился знаменитый батончик Milky Way. По легенде, изначально маленькие шоколадки продавались на развес, и нежный шоколад таял в руках. Тогда и была придумана удобная упаковка из фольги, в которую впоследствии упаковывалась вся продукция компании «Марс». Вкус, форма и дизайн обертки со временем менялись, однако состав ингредиентов в батончиках Марс, Сникерс и Милки Вей остается прежним.
И все это только шоколад! А еще американцы в изобилии производят сладкие напитки, хрустящее печенье и шоколадные драже M&M’s в разноцветной глазури.
Англия, Швейцария: немного о старейших брендах шоколада
Почему «шоколадные» компании с вековой историей до сих пор остаются на плаву и не сдают лидирующие позиции в списке лучших мировых производителей? Возможно, все дело в верности традициям и качеству, заложенным отцами-основателями в идею бренда.
Cadbury (Англия) – список известных брендов шоколада был бы не полным без сладостей кондитера Джона Кедбери. В 1824 году англичанин открыл собственное кафе, в котором с помощью ступки и пестика делал авторский горячий шоколад. Сторонник трезвого и здорового образа жизни, Джон считал шоколад отличной альтернативой спиртным напиткам. Наивная, но благая миссия! Знаменитый шоколад «Дэри Милк» является визитной карточкой компании – более 100 лет продукт радует сладкоежек отменным вкусом и качеством. Сегодня под брендом Cadbury выпускаются шоколадки, хлопья и разнообразные батончики.
Nestle (Швейцария) – популярнейший бренд кондитерских изделий, основанный фармацевтом Генри Нестле в 1860 году. Фирменный логотип «Nestle» – гнездо с птенцами – не что иное, как фамильный герб династии основателя компании. Изначально швейцарский фармацевт и не помышлял о производстве шоколад. Он разрабатывал качественную молочную смесь – аналог грудного молока. И действительно создал достойный продукт. Впоследствии Генри Нестле в тандеме с кондитером Даниэлем Петером занялся производством шоколада. Даниэль предложил компаньону использовать в качестве логотипа изображение креста – символа Швейцарии, однако Генри отклонил предложение. Так «фамильное гнездышко» и по сей день остается фирменным знаком «Nestle». Сегодня компания производит не только плиточный шоколад, но также сгущенное молоко, батончики, какао и другую популярную продукцию.
Lindt (Швейцария) – более 170 лет любители качественного шоколада во всем мире наслаждаются продукцией швейцарских кондитеров. Основателем компании стал Рудольф Линдт, владелец магазина сладостей в Цюрихе. Он предложил потребителю шоколад с ярко выраженным сливочным вкусом и идеально гладкой поверхностью, который мгновенно стал популярным. Однако изюминкой бренда стали золотые кролики Банни – маленькие шоколадки в форме симпатичных зверушек с милой ленточкой вокруг шеи с 1952 года стали неотъемлемой частью пасхальных лакомств. Сегодня коллекция шоколада Линдт насчитывает несколько сортов с различными начинками: орешками и цукатами. Есть и конфеты с авторскими начинками.
Английский и швейцарский шоколад ценится во всем мире по сей день и пользуется у потребителей заслуженным спросом.
Сладкие презенты из Италии
Если друзья или родственники попросили вас привезти из Италии «что-нибудь вкусненькое», остановить выбор на чем-то одном будет нелегко. Чему отдать предпочтение – хрустящему печенью Cantuccini или миндальному Amaretti? И пусть не каждый русский попробовал сдобный кекс Colomba в форме пасхальной птички, но о знаменитых итальянских лакомствах знает не понаслышке.
Ferrero Rocher – название одних из самых вкусных конфет в мире. Бренд был создан в 1940 году предприимчивым итальянцем Микеле Ферреро. Визитной карточкой компании стали большие конфеты круглой формы с начинкой из цельного ореха и вкуснейшей шоколадной пасты. Впоследствии ассортимент начинок пополнялся новыми вкусами – лимона, ароматных ягод и фисташек, кокоса (конфеты Рафаэлло). Еще один популярный продукт компании Ферреро – знаменитая паста Нестле с ярко выраженным вкусом шоколада и лесных орехов.
Amedei – бренд шоколада премиум класса, созданный единственной в мире женщиной-шоколатье Сесилией Тессери. Шоколад Amedei уникален тем, что изготавливается из особого сорта какао-бобов, растущих в определенной провинции Венесуэлы, обладающих уникальным вкусом и ароматом. Продукт популярного итальянского бренда неоднократно становился победителем престижного конкурса, который ежегодно проводится лондонской Академией шоколада, оставляя позади более трехсот производителей на данном сегменте рынка.
Еще в Италии можно попробовать отменный сицилийский мед и восхитительные марципаны!
Лакомства с французским шармом
Вы слышали что-нибудь о засахаренных фиалках? Нет, нет – это не выдумка: во Франции весьма популярно необычное изысканное лакомство родом из города Тулузы. Существует даже фиалковый джем! Французы-кондитеры вообще стараются удивить гурманов шоколада своей продукцией.
Michel Cluizel – известный бренд, специализирующийся на производстве шоколадных лакомств из натуральных компонентов. Какао-бобы в чистом виде поступают на производство, и непосредственно на фабрике перерабатываются в какао-масло. Вся продукция маркируется печатью с информацией о «благородных ингредиентах», что подразумевает особую уникальную рецептуру шоколада и конфет-ассорти. Michel Cluizel – семейный бизнес уже в третьем поколении.
Компанию Valrhona основал кондитер Альберик Гуиронне в 1922 году из долины Роны. На сегодняшний день продукт этой марки признан не только шоколадными гурманами, но и шеф-поварами лучших элитных ресторанов во всем мире как элитный продукт. В 2013 году компания открыла свой музей шоколада, где посетители могут продегустировать лучшие сорта шоколада в плитках и шоколадные конфеты бренда, а также познакомиться с историей завода.
Bovetti – детище французского кондитера Вальтера Боветти. Бренд стартовал в 1994 году с претензией на креатив и нестандартный подход. Каждое лакомство компании, не боящейся экспериментов, – это сочетание необычных компонентов и фейерверк вкусов. Где еще можно попробовать шоколад с цветочными лепестками, острым перцем или горчицей? А как вам лакомство в форме молотка и гвоздей?
Во всем мире получили признание маленькие круглые миндальные пирожные Макаруны, которые лучше покупать в специализированных кафе и кондитерских.
Испания: кулинарный экскурс в историю
Посетить Испанию и не попробовать национальные сладости – это кощунство. Туррон – популярнейшее лакомство из миндальных орехов, меда и яичной глазури – лучший презент для друзей и родных.
Полторы сотни лет назад «кондитер от Бога» Луис Мира загрузил на телегу свои фирменные сладости (а конкретно туррон – нугу, изготовленную по особому рецепту) и направился в Мадрид в надежде покорить своим кулинарным искусством столичных жителей. Но до пункта назначения ему удалось добраться не с первого раза – товар раскупали жители встречающихся по дороге населенных пунктов. Так начиналась история бренда конфет, шоколада и выпечки Casa Mira. Луис Мира сделал головокружительную карьеру, став поставщиком сладостей для испанского королевского двора. Его кулинарные шедевры неоднократно получали награды, включая Гран-при Парижской всемирной выставки 1899 года. Сегодня шестое поколение наследников Луиса Мира продолжают дело своего знаменитого предка.
Энсаймада (Испания) – известный бренд печенья родом с острова Майорка. В названии фирменной сладости есть арабские корни: «сайм» переводится с арабского как «жир». Энсаймада стала традиционной выпечкой на Майорке еще в XVII веке! Местные жители до сих пор бережно хранят старинные рецепты вкуснейшей выпечки: нежное слоеное тесто, сдобренное хорошей порцией свиного жира, сворачивается в форме улитки, выпекается и после обильно посыпается сахарной пудрой. Иногда внутрь добавляется начинка из тыквенного варенья или нежного крема. Каждый турист считает своим долгом привезти в качестве сувенира с Майорки коробочку с энсаймадой.
Заслуживают внимания и вкуснейшие печенья из миндальной крошки mantecadas de almendra, которые в изобилии лежат на полках супермаркетов в преддверии Рождества.
Угощенья из России
Кто еще помнит времена, когда шоколад и конфеты выдавались детям поштучно строго по праздникам. И не важно, когда истек срок годности лакомства! Главное, под красивой оберткой шелестела серебристая фольга, а внутри…
«Аленка» – бренд шоколада в России, который стал доступен широкому потребителю в 60-х годах прошлого столетия. Вкуснейший молочный шоколад, упакованный в яркую обертку с изображением симпатичной девчушки, мгновенно завоевал популярность у детей и взрослых. Прообразом девочки стала маленькая дочь художника. Шоколад «Аленка» выпускался на знаменитой фабрике «Красный Октябрь», которая прославилась такими популярными брендами конфет, как «Мишка косолапый», «Суфле», «Южная ночь», «Кис-кис».
«Юбилейное» – бренд печенья, который в 2013 году отметил столетний юбилей! История создания бренда началась с производства конфет. Семейная чета Сиу из Франции решила открыть в России собственный бизнес – изготовление и продажу кондитерских изделий. Супруги Сиу не только предлагали покупателям вкуснейшие сладости, но и упаковывали их в роскошные жестяные ларцы, саквояжи из натуральной кожи и расписные картонные коробочки. В 1913 году была выпущена первая партия печенья «Юбилейное». История бренда полна взлетов и падений, однако сегодня продукт составит конкуренцию известным маркам.
Тульский пряник – самый популярный вид русского печатного пряника. Точную дату его появления установить невозможно, но первое упоминание о нем нашли в писцовой книге XVII века. У каждого хозяина пряничной лавки был свой секрет приготовления лакомства, который хранился в строжайшем секрете. Благодаря знаменитым купцам-пряничникам Гречихиным, бренд «тульский пряник» стал известен не только на территории России, но и за рубежом – так хороша была продукция авторитетных кондитеров. И сегодня ароматные и красивые печатные пряники из Тулы – вкуснейшее лакомство и отличный подарок для взрослых и детей.
А еще Россия богата ягодами – натуральными сладкими дарами природы, которые можно встретить в разнообразных брендах варенья: Столбушино, Вояль, Благодать, Абрико, Ряжский погребок, Вкус тайги, Дары природы, Терра.
А как у других?
Но не только европейцы могут причислить себя к армии лучших мировых шоколатье и кондитеров. Азия не отстает от мировых производителей сладостей ни на шаг!
Концерн Meiji – популярный бренд родом из Токио. Компания образовалась в 1906 году путем слияния двух фирм – молочной и сахарной. Логично, что первым продуктом стало сгущенное молоко. Сегодня компания является крупнейшей корпорацией Японии по производству конфет, шоколада, какао и других продуктов питания. Название – от эпохи, когда создана компания. Мейдзи – это «просвещенное правление». Так называли время руководства страной императором Муцухито. Именно он превратил Японию в современное государство, избавившись от наследия феодализма.
Patchi – детище ливанских кондитеров. Первый бутик по продаже элитного шоколада был открыт в Бейруте в 1974 году. Основатель компании Низар Чукер сразу взял высокую планку: его продукция пришлась по вкусу настоящим гурманам. И по сей день шоколад Patchi относится к категории элитных сладостей. Его изготавливают по эксклюзивным рецептам, добавляя в плитки различные виды орехов, фрукты, кофейные зерна и начинку из пралине. Компания практикует выпуск коллекционного шоколада к определенному событию: Дню Святого Валентина, празднику Рамазан или Рождеству. Самая дорогая коробка из 49 конфет бренда Patchi. была продана за 5 тысяч английских фунтов. Она вошла в коллекцию премиум класса «Сливки общества».
Резюме
Так на что же ориентируются кондитеры, давая название бренду? Большинство компаний, созданных в прошлых веках, носят имена своих основателей, другие просто выбирают красивое название, которое будет вызывать у потребителя положительные эмоции и желание попробовать лакомство. Ждем появления новых брендов и вкусов!
Топ-10 производителей кондитерских изделий в мире | Бережливое производство
Mondelez International Inc. официально отказалась от преследования Hershey Co., которая могла бы создать крупнейший кондитерский конгломерат в мире.
Mondelez предложила Hershey предложение на 23 миллиарда долларов наличными и акциями, но оно было отклонено, и теперь компания объявила, что прекратит свои попытки.
Учитывая прямой отказ Херши, довольно удивительно узнать, в каком порядке эти два предприятия входят в 10 ведущих производителей кондитерских изделий в мире (по данным Candy Industry).Список выглядит следующим образом:
10. Grupo Arcor
Основанная в 1951 году аргентинская пищевая компания Grupo Arcor, более простая как Arcor, специализируется на кондитерских изделиях, которые производятся на ее 39 латиноамериканских фабриках и распространяются по всему миру. Это аргентинская группа с самыми открытыми рынками в мире, экспортирующая продукцию в более чем 120 стран.
9. Haribo
Haribo — это немецкая сладкая компания, созданная в 1920 году и специализирующаяся на желейных конфетах культовых форм.Он распространяется по всему миру, в настоящее время расширяется в Азии, а также открыл производственные мощности в Великобритании, а вскоре и в Бразилии. Компания имеет самое большое присутствие в Европе и пользуется стабильной популярностью в Великобритании.
8. Perfetti Van Melle
Этот итальянский кондитер был основан в 2001 году и с тех пор стремительно растет. Ей принадлежат 30 дочерних компаний, она распространяется более чем в 159 странах. Perfetti Van Melle производит такие популярные бренды, как Chupa Chups, Fruittella, Mentos и Smint.
7. Lindt & Sprugli
Швейцарская шоколадная компания Lindt & Sprugli была основана в 1845 году и изначально была известна своими трюфелями, а теперь более известными благодаря мягким сферическим шоколадным конфетам, завернутым в более твердую оболочку. В то время как спрос на продукцию компании в США за последние годы сильно снизился, бренд сохранил популярность в Европе и в Австралии, где доступно мороженое Lindt.
6. Hershey Co.
Hershey была создана в 1894 году и является крупнейшим производителем кондитерских изделий в США.Компания, известная своими сериалами «Поцелуи» и «Риз», известна во всем мире, хотя в последние годы ее рейтинг упал еще ниже. Однако он остается одним из самых популярных в мире.
5. Meiji Co.
Японский кондитер Meiji, основанный в 1916 году, производит фармацевтические продукты, а также сладости, но известен во всем мире как создатель Hello Panda и Yan Yan. Другие источники дохода от продуктов питания и лекарств обеспечили компании высокий рейтинг.
4. Группа Ферреро
Компания Ferrero, основанная в Италии, является третьим по величине производителем кондитерских изделий в мире, которая была основана в 1946 году. Ferrero изобрела крем из лесных орехов, который содержится в ее культовом Ferrero Rocher, и благодаря таким продуктам, как эта, линия Kinder и Nutella, Секретная компания пользуется огромной популярностью во всем мире.
3. Нестле
Nestlé — швейцарская компания по производству продуктов питания и напитков, основанная в 1866 году и известная прежде всего такими продуктами, как Kit Kat, Nesquick, Nespresso и Maggi.Это крупнейшая продовольственная компания в мире, измеряемая по доходам, и чрезвычайно популярная во всем мире, продолжая приобретать крупные предприятия и оставлять свой след во всех возможных секторах.
2. Mondelez International
Американская многонациональная компания Mondelez, основанная всего четыре года назад в 2012 году, в настоящее время состоит из самых известных мировых брендов продуктов питания, таких как Oreo, Milka, Toblerone, TUC и Cadbury. Он работает в 80 странах с годовым доходом около 36 миллионов долларов.
1. Mars Inc
Также американская компания, основанная в 1911 году, набирает силу. Он производит одни из самых известных кондитерских изделий в мире, включая M & Ms, Galaxy, Snickers, Skittles и, конечно же, батончики Mars. Это шестая по величине частная компания в Америке и самая известная компания в своем секторе во всем мире.
Топ-15 крупнейших шоколадных компаний в мире — Zippia
Шоколадные конфеты — это еда для максимального комфорта.В разных странах мира есть свои уникальные производства и культуры, связанные с шоколадом. Будь то случайное угощение или основной продукт вашего рациона, шоколад во всех формах пользуется всеобщей любовью.
С его постоянным присутствием в нашей жизни неудивительно, что мировой рынок шоколада огромен. В 2019 году шоколадная промышленность, стоимость которой в 2019 году превысила 130 миллиардов долларов, продолжает стабильно расти до 2020-х годов.
Сама промышленность какао также находится на подъеме, причем Кот-д’Ивуар является самой плодородной страной-производителем какао.Однако отрасль уже давно страдает от проблем, связанных с этическими стандартами и практикой труда, и потребители начинают требовать большей прозрачности от шоколадных компаний.
По мере того, как отрасли производства шоколада и какао — и многие другие отрасли, адаптирующиеся к времени, — сортируют и развивают свои методы, некоторые другие потребительские тенденции стали движущими силами отрасли.
Будь то батончик или так называемый «большой шоколад», одни из самых больших желаний потребителей в 2020-е годы — это уникальные вкусы и органические ингредиенты.
Конфетные компании также добиваются успеха в маркетинге темного шоколада или шоколада с пониженным содержанием сахара, а также индивидуально упакованных кусочков для людей, заботящихся о своем здоровье.
Тем не менее, некоторые компании вносят основной вклад в рост производства конфет (и, в частности, шоколада).
15 крупнейших шоколадных компаний в мире (на основе последних данных о чистых продажах):
Mars Wrigley Confectionery (Mars Inc) — Чикаго, Иллинойс, США
Ferrero Group — Люксембург, Италия
Mondelez International — Дирфилд, Иллинойс, США
Meiji Co.Ltd. — Токио, Япония
Hershey Co. — Херши, Пенсильвания, США
Nestle SA — Веве, Швейцария
Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG — Кильхберг, Швейцария
Pladis — Лондон, Великобритания
Haribo GmbH & Co. K.G. — Бонн, Германия
Ezaki Glico Co. Ltd. — Осака, Япония
Perfetti Van Melle — Spa Lainate, Италия и Бреда, Нидерланды
Orion Corp.- Сеул, Корея
August Storck KG — Берлин, Германия
Morinaga & Co. Ltd. — Токио, Япония
Bourbon Corp. — Ниигата, Япония
Беглым взглядом на этот список мы видим некоторые интересные вещи. В настоящее время наиболее представленной страной в этом списке является Япония, которой принадлежат четыре из 15 крупнейших компаний. Следующими на очереди идут США, которым принадлежат три из 15 крупнейших компаний. Затем Швейцария, Италия и Германия делят третье место, причем каждой стране принадлежит по две из 15 крупнейших компаний.
В то время как Япония может быть самой представленной страной в этом списке, Соединенные Штаты занимают титул самого высокого общего объема чистых продаж по странам. Хотя в США зарегистрировано меньшее количество компаний, все три американские компании попадают в первую пятерку.
Узнайте больше ниже.
Для определения 15 крупнейших шоколадных компаний мы использовали данные о чистых продажах. Они отмечают, что их бюджетные оценки основаны на «комбинации опросов производителей, годовых отчетов, сообщений СМИ, частных и опубликованных исследований и интервью с аналитиками.”
В этот список входят компании с наибольшим вниманием к потребителю, производящие шоколадные конфеты. Таким образом, не учитывались продажи промышленного шоколада.
Мы также дисквалифицировали некоторые компании, которые получали большую часть своего дохода от различных пищевых продуктов, а не от шоколадных конфет. Хотя эти корпорации технически производят продукты на основе шоколада, они не производят шоколадные конфеты или шоколадные плитки. Сюда входят такие компании, как Kellogg Co. и General Mills.
Mars Wrigley Confectionery (Mars Inc).
Чикаго, Иллинойс, США
Чистый объем продаж (в млн. Долл. США): 18 000 долл. США
Mars Inc. — гигантская транснациональная корпорация, производящая продукты питания, а также средства по уходу за домашними животными. Однако в этом списке мы сосредоточимся на Mars Wrigley Confectionery, подразделении Mars Inc., отвечающем за все их кондитерские изделия и жевательную резинку.
Mars Wrigley Confectionery — это корпорация, выпускающая одни из самых известных и любимых в Америке конфет и плиток шоколада.Это включает (но не ограничивается) Snickers, Twix, Skittles, M & Ms, столбики Milky Way и (конечно же) столбцы Mars.
Несмотря на то, что Mars является действующим чемпионом по шоколаду, у компании была немалая доля разногласий в отношении устойчивости, трудовой этики и защиты животных.
Группа Ферреро
Люксембург, Италия
Чистый объем продаж (в млн. Долл. США): 13 000 долл. США
Итальянская публичная компания с ограниченной ответственностью Ferrero Group производит исключительно шоколад и кондитерские изделия и занимает второе место среди крупнейших производителей шоколада.
Ferrero в первую очередь ассоциируется с одним из основных продуктов компании: Nutella. Ферреро приписывают изобретение этой шоколадной пасты из лесных орехов, которая якобы возникла как практика сокращения расходов на шоколад.
Вы также можете знать этот бренд по шоколадным конфетам Ferrero Rocher (которые содержат Nutella), по линии бренда Kinder или по конфетам Tic Tac.
Mondelez International
Дирфилд, Иллинойс, США
Чистый объем продаж (млн.): $ 11 800
Mondelez — транснациональная корпорация, производящая кондитерские изделия, а также продукты питания и напитки. Mondelez владеет несколькими брендами шоколада, включая Toblerone, Cadbury, Milka и другие. Вы также можете знать их по популярным продуктам, таким как Oreo и Chips Ahoy.
Mondelez — действительно международная компания, работающая в более чем 160 странах мира. Однако штаб-квартира этой компании находится в районе Большого Чикаго.
Хотя у Mondelez действительно впечатляющий портфель продуктов, они также подвергались критике за методы обезлесения.
В 2016 году Mondelez сделала предложение о покупке Hershey Co. за 23 миллиарда долларов, но прекратила свои усилия после того, как Hershey отклонила это предложение. Однако, если бы эта сделка сработала, Mondelez быстро поднялся бы на вершину этого списка.
Meiji Co. Ltd.
Токио, Япония
Чистый объем продаж (в млн. Долл. США): 9 721 долл. США
Meiji — крупнейшая японская компания по производству шоколада, которая производит другие закуски, а также фармацевтическую продукцию.Хотя эта компания является крупным поставщиком фармацевтической и медицинской продукции, мы, конечно же, делаем упор на их продукты питания.
Американская аудитория (за исключением японских фанатиков сладостей) может быть менее знакома с продукцией Meiji, но это может измениться в ближайшие годы, поскольку компания продолжает неуклонно расти.
Некоторые из самых популярных конфет Мэйдзи содержат шоколад (и другие вкусы) наряду с хрустящим печеньем. Это включает в себя их строки Hello Panda, Yan Yan и Kinoko no Yama.
Hershey Co.
Херши, Пенсильвания, США
Чистый объем продаж (в млн. Долл. США): 7 986 долл. США
Hershey — транснациональная корпорация и один из крупнейших производителей шоколада в США.
С американской точки зрения, многие из нас могут быть удивлены, увидев, что Hershey только попадает в пятерку лучших. Хотя продажи могут немного снизиться, она остается огромной компанией и значительным игроком в шоколадной индустрии.
Hershey отвечает за такие фавориты, как Hershey’s kisses и Reese’s с арахисовым маслом. Они также приложили руку к созданию M&M (теперь принадлежащих Mars) в первые дни работы.
Hershey взяла на себя благотворительные обязательства по поддержке образования на протяжении всего своего существования. Тем не менее, у него также была немалая доля разногласий, в том числе по вопросам труда и прав трудящихся в рамках его цепочки поставок.
Nestle SA
Веве, Швейцария
Чистый объем продаж (млн.): 7 925 долл. США
Наша первая и самая крупная компания из Швейцарии в этом списке. Nestle — это крупная транснациональная корпорация с множеством различных продуктовых линеек. Nestle производит все: от детского питания до кормов для домашних животных и лечебного питания, даже воду. В целом это крупнейшая продовольственная компания в мире.
Но когда дело доходит до конфет и шоколада, вы можете узнать Nestle’s Kit-Kats, Butterfingers, Crunch батончики и многое другое.
Из всех компаний в этом списке, Nestle, возможно, столкнулась с наибольшей критикой за свои методы работы.Как гигантская многонациональная компания Nestle была вовлечена в споры по всему миру. К ним относятся трудовые проблемы при поиске ингредиентов, маркетинговые споры, индустриализация охраняемых земель и многое другое.
Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG
Кильхберг, Швейцария
Чистый объем продаж (в млн. Долл. США): 4574 долл. США
Наша вторая швейцарская компания в этом списке, Lindt & Sprungli (также известная просто как Lindt), является сравнительно небольшой компанией, специализирующейся только на шоколадных кондитерских изделиях.
Возможно, вы знаете Lindt по их фирменным плиткам шоколада или знаменитым трюфелям Lindor с гладкой шоколадной (или ароматизированной) начинкой. У них также есть очень популярные сезонные продукты, которые вызывают бум прибыли в период Пасхи, Рождества и Дня святого Валентина.
Как и другие участники этого списка, Линдт был вовлечен в споры о вырубке лесов, но с тех пор работал над улучшением своей практики и политики в области устойчивого развития.
Pladis
Лондон, Великобритания
Чистый объем продаж (млн.): 4 515 долл. США
Pladis — производитель кондитерских изделий и закусок, и это наша первая и единственная британская компания в этом списке. Pladis работает в 13 странах, а продукция продается в большинстве развитых стран.
Pladis владеет шоколадом Godiva, ведущим производителем шоколада, известным своими роскошными шоколадными изделиями. Хотя Pladis производит и другие шоколадные изделия, те, которые продаются под маркой Godiva, являются самыми популярными и помогают этой компании занять место в нашем списке.
Haribo GmbH & Co. K.G.
Бонн, Германия
Чистый объем продаж (в млн. Долл. США): 3 300 долл. США
Haribo — крупнейший продавец шоколада в Германии, специализирующийся исключительно на производстве кондитерских изделий. Одна из их самых больших претензий на славу — создание первых мармеладных мишек и, по сути, первых мармеладных конфет в целом.
Вы также можете узнать Haribo по их продуктам Chamallow (шоколадный зефир), жевательным конфетам Happy Cola или солодке.
Ezaki Glico Co. Ltd.
Осака, Япония
Чистый объем продаж (в млн. Долл. США): 3 156 долл. США
Наша вторая компания в Японии, Ezaki Glico, пищевая компания, ведущая свою деятельность более чем в 30 странах мира.
Помимо основных кондитерских изделий (таких как шоколадная стружка), Ezaki Glico наиболее известна своей линейкой продуктов Pocky. Эти бисквитные палочки в шоколаде давно пользуются успехом, но в последнее время стали фаворитом американцев.
Перфетти Ван Мелле
Спа Лайнате, Италия и Бреда, Нидерланды
Чистый объем продаж (в млн. Долл. США): 2 672 долл. США
Эта группа была образована в результате слияния Perfetti из Италии и Van Melle из Нидерландов и с тех пор стала одним из крупнейших производителей кондитерских изделий в мире.
Возможно, вы знаете Perfetti Van Melle по их ирису Airheads, леденцам Chupa Chups или шоколадным изделиям Chocoliebe.У них также есть очень популярные линии жевательной резинки и мяты, в том числе Mentos.
Orion Corp.
Сеул, Корея
Чистый объем продаж (в млн. Долл. США): 1 767 долл. США
Orion Corp — это кондитерский бренд, базирующийся в Сеуле, и это одна из крупнейших пищевых компаний в Южной Корее. Он работает в Китае, России, Вьетнаме и США.
Orion производит ряд фирменных шоколадных изделий, самой популярной из которых является Choco Pie.
Август Шторк KG
Берлин, Германия
Чистый объем продаж (в млн. Долл. США): 1 680 долл. США
August Storck — вторая компания из Германии в этом списке, офисы которой расположены как в Германии, так и в Дании. Август Сторк занимается исключительно производством кондитерских изделий.
Некоторые из их самых популярных шоколадных изделий включают Bendicks, Riesen и Toffifay. Они также производят несколько шоколадных изделий исключительно для сети продуктовых магазинов Aldi, в том числе шоколад Chateau и Moser-Roth.
Morinaga & Co. Ltd.
Токио, Япония
Чистый объем продаж (в млн. Долл. США): 1120 долларов США
Morinaga производит конфеты и кондитерские изделия и является третьим по величине продавцом шоколада в Японии. Он известен своими сильными маркетинговыми кампаниями, благодаря которым в Японии выросли продажи шоколада ко Дню святого Валентина.
Morinaga производит шоколадные батончики Dars, конфеты Hi-Chew и другие популярные японские конфеты.
Bourbon Corp.
Ниигата, Япония
Чистый объем продаж (в млн. Долл. США): 1080 долл. США
Наконец, Bourbon Corp — четвертая по величине японская кондитерская компания. Он производит аналогичные продукты (и конкурирует с) Morinaga, Ezaki Glico и Meiji.
Bourbon Corp создает забавные шоколадные кондитерские изделия, такие как Every Burger, пни шоколадного дерева и шоколад с покрытием моти.
10 ведущих мировых производителей сахарных кондитерских изделий 2020
Мировая кондитерская промышленность продолжает стабильно расти, в то время как 10 ведущих мировых производителей кондитерских изделий из сахара продолжают лидировать на мировом рынке с одними из самых высоких продаж кондитерских изделий из сахара.Рыночный спрос в основном обусловлен растущим числом выпускаемых новых продуктов с инновационными ароматизаторами и полезными ингредиентами, увеличением тренда подарков и ростом розничного рынка. Кроме того, ожидается, что рост располагаемого дохода и рост населения в странах с развивающейся экономикой, таких как Китай и Индия, увеличат рынок в течение следующих нескольких лет, несмотря на то, что ожидается, что растущая осведомленность о здоровье и рост числа случаев диабета во всем мире приносят серьезные вызовы на рынке кондитерских изделий из сахара.
Интеллектуальные решения Bizvibe для B2B-рынка помогают покупателям и поставщикам в мировой сахарной и кондитерской промышленности находить друг друга и связываться друг с другом, сокращать циклы поиска и закупки и максимизировать рост прибыли. Присоединяйтесь сегодня, чтобы узнать, как BizVibe может помочь вашему бизнесу расти!
Обзор мировой сахарной кондитерской промышленности
Сахар долгое время был одним из важнейших товаров современной экономики, а также основным сырьем, поддерживающим мировую сахарную кондитерскую промышленность.Согласно недавнему отчету Министерства сельского хозяйства США, мировое производство сахара в 2019 году оценивается примерно в 175,1 млн тонн. Прогноз мирового дефицита сахара на 2019/2020 гг. Вырастет до огромных 10,9 млн тонн по сравнению с всего лишь 7,8 млн тонн 2. много лет назад. По оценкам, мировое потребление сахара вырастет всего на 0,9% до 185,6 млн тонн, отчасти из-за продолжающегося изменения рецептуры напитков, особенно в основных странах-производителях сахара, таких как Бразилия, Индия и Китай.
Несмотря на сокращение производства сахара во всем мире, мировая кондитерская промышленность по-прежнему неуклонно растет, и за последние несколько лет выручка 10 ведущих мировых производителей сахарных кондитерских изделий постепенно увеличивалась.Согласно недавнему рыночному отчету от Market Watch, размер мирового рынка кондитерских изделий из сахара составлял около 4,59 млрд долларов США и, как ожидается, достигнет 5,85 млрд долларов США в 2025 году, что представляет собой стабильный среднегодовой темп роста 3,1% в течение прогнозируемого периода. Рост мировой сахарной кондитерской промышленности в основном обусловлен увеличением продаж в розничном секторе, ростом располагаемого дохода потребителей в странах с развивающейся экономикой, запуском новых продуктов с инновационными ароматизаторами или более здоровыми альтернативами сахара, а также растущим числом сахарных кондитерских компаний, специализирующихся на рекламная деятельность и маркетинг в социальных сетях.
В настоящее время кондитерские изделия из сахара в основном включают шоколадные батончики, карамель и ирис, леденцы, мармеладные конфеты и другие виды конфет и сладостей. Хотя кондитерские изделия из сахара иногда объединяются, они обычно считаются отдельными от кондитерских изделий пекарей, таких как печенье и торты. Шоколад — помимо шоколадных батончиков — также обычно считается отдельным от этого рынка. На сегодняшний день леденцы являются самым популярным продуктом на мировом рынке кондитерских изделий из сахара, составляя почти 24% доли рынка, за ними следуют карамель и ирис с долей 21%.
Топ-10 сахарных кондитерских компаний в мире, 2020
10. Haribo GmbH & Co. K.G.
Haribo — одна из крупнейших кондитерских компаний в Германии, объем продаж которой составляет почти 3,2 миллиарда долларов. Компания специализируется на производстве мармеладов, мармеладов, солодки, жевательных конфет, фруктовых закусок, мармелада и других сладостей. Эти продукты распространяются по всему миру, в настоящее время компания расширяется в Азии и Америке. Haribo имеет самое сильное присутствие в Европе, причем Великобритания является основным зарубежным рынком.
9. Ezaki Glico Co. Ltd.
Главный офис Ezaki находится в Осаке, Япония. Компания насчитывает более 24 крупных заводов и около 5000 сотрудников, а ее годовой объем продаж превысил 3,4 миллиарда долларов. Ezaki — один из крупнейших производителей сахарных кондитерских изделий и снеков в Азии. Фирменные продукты компании включают шоколадные батончики, печенье и вафли, трюфели, пралине и шоколадные конфеты с начинкой, формованные шоколадные фигурки и фигурки, кондитерские изделия, ириски и карамель, конфеты с орехами и семенами, батончики, кору, ломтики и марципан, а также леденцы.
8. Lindt & Sprungli AG
Компания Lindt со штаб-квартирой в Кильхберге, Швейцария, является одним из самых известных в мире производителей шоколада и трюфелей. Его годовой объем продаж составляет почти 4 миллиарда долларов. В то время как спрос на продукцию компании в США за последние несколько лет значительно снизился, бренд сохранил популярность в Европе и в Австралии, где доступно мороженое Lindt.
7. Pladis
Компания Pladis, базирующаяся в Лондоне, Великобритания, имеет годовой доход в размере 5 долларов США.2 миллиарда и работает в 120 странах Европы, Ближнего Востока, Африки, Азии и Америки. Компания имеет 34 фабрики в 13 странах и в основном занимается производством всех основных категорий шоколада, печенья, тортов, конфет и жевательной резинки.
6. Hershey Co.
Hershey — одна из крупнейших кондитерских компаний в США. Ежегодный объем продаж компании составляет 7,5 миллиардов долларов за счет основных продуктов, включая шоколадные батончики, печенье и вафли, шоколад, леденцы и другие сладости.
5. Nestle SA
Швейцарский гигант продуктов питания и напитков Nestlé является не только одним из крупнейших в мире производителей кондитерских изделий из сахара, но и крупнейшей в мире компанией по производству продуктов питания и напитков с годовым объемом продаж более 9,1 миллиарда долларов. В настоящее время в компании работает более 335 000 сотрудников и более 2000 брендов, от мировых икон до местных фаворитов, представленных в 191 стране мира.
4. Meiji Co. Ltd.
Компания Meiji, базирующаяся в Токио, Япония, получает свои 9 долларов.Годовой объем продаж фармацевтической продукции и кондитерских изделий из сахара составляет 9 миллиардов долларов. Основные кондитерские изделия Мэйдзи включают шоколадные плитки, печенье, кондитерские изделия, мармеладки, желе, лакрицу, жевательные конфеты, фруктовые закуски и желейные бобы, а также жевательную резинку.
3. Группа Ferrero
Компания Ferrero, основанная в Италии, является третьим по величине производителем кондитерских изделий в мире с годовым объемом продаж более 10,6 миллиардов долларов. Ferrero изобрела крем из лесных орехов, который содержится в его культовом Ferrero Rocher. Среди других известных брендов кондитерских изделий — Kinder и Nutella.
2. Mondelez International
Американский пищевой гигант Mondelez, основанный в 2012 году, в настоящее время владеет некоторыми из самых известных брендов кондитерских изделий и снеков в мире, такими как Oreo, Milka, Toblerone, TUC и Cadbury. В настоящее время компания работает более чем в 80 странах и приносит годовой доход около 12,9 миллиардов долларов.
1.Mars Inc.
Американская кондитерская Mars Inc владеет одними из самых известных брендов сладостей в мире, включая M & Ms, Galaxy, Snickers, Skittles и, конечно же, батончики Mars.С годовым объемом продаж более 18 миллиардов долларов, это шестая по величине частная компания в Америке и крупнейший игрок в секторе кондитерских изделий из сахара в мире.
Будущие тенденции мировой сахарной кондитерской промышленности
Одной из основных тенденций, которые наблюдались в мировой сахарной кондитерской промышленности в последние годы, является быстрое расширение каналов продаж через Интернет. Большинство из 10 ведущих мировых производителей кондитерских изделий из сахара увеличили свою прибыльность, предлагая свою продукцию также через онлайн-каналы сбыта.Росту розничных каналов способствовало увеличение числа пользователей Интернета, онлайн-транзакций и готовность совершить немедленную покупку. Удобство покупок в Интернете и включение улучшенных функций безопасности для эффективного обслуживания клиентов и платежей, а также очень удобный веб-дизайн обеспечивают улучшенную наглядность продукта. Ожидается, что все большее число сахарных кондитерских компаний по всему миру будет внедрять инновации и развивать свои онлайн-каналы, чтобы ориентироваться на сегмент опытных клиентов в Интернете.
Присоединяйтесь к BizVibe и откройте для себя тысячи ведущих мировых поставщиков и покупателей сахара и кондитерских изделий уже сегодня!
Категория кондитерских изделий с новыми цветами, ароматами и текстурами | 2020-01-10
KANSAS CITY — Шоколад и конфеты премиум-класса, которые предлагают элемент новизны, становятся трендом на выпуске новых кондитерских изделий.
По данным Innova Market Insights, Арнем, Нидерланды, потребители ищут необычные цвета, леденцы, горячие и пряные блюда, охлаждающие эффекты и интерактивную индивидуальную упаковку.
«В свете растущей осведомленности о здоровье потребители не обязательно сокращают потребление кондитерских изделий», — сказала Лу Энн Уильямс, директор по инновациям Innova Market Insights.
Разнообразие вкусов, текстур и цветов придает современный вид классическим брендам, включая Now and Later и Laffy Taffy. «Сладость» и «сенсорное возбуждение» являются одними из ключевых тенденций в разработке продуктов в Ferrara Candy Co., Oakbrook Terrace, Иллинойс.
Компания представила Now and Later Morphs, ассортимент жевательных конфет со вкусом, который меняется от вишневого до манго. лимон — лайм — клубника, виноград — арбуз и голубая малина — лимон.Laffy Taffy Laff Bites — это кусочки ириса в развёрнутой упаковке, покрытые конфетами, со вкусами вишни, клубники, зеленого яблока и голубой малины.
Mars Wrigley Confectionery, Хакеттстаун, Нью-Джерси, придерживается тенденции смешивания вкусов. Skittles Dips, запускаемые в 2020 году, сочетают в себе жевательные фруктовые конфеты с мягкой оболочкой со вкусом йогурта. Также на разливе Twix Cookies & Crème с плитками шоколадного печенья, покрытыми кремом и кусочками печенья и покрытыми молочным шоколадом.
M&M’s Fudge Brownie, еще один новый продукт, имеет пышную начинку и является третьим сортом M&M с мягкой и жевательной серединкой после запуска конфет M&M Caramel и M&M’s Hazelnut Spread.Разработка запатентованной технологии для производства конфет заняла несколько лет и была одной из крупнейших технических усилий компании.
Инвестиции в качествоСтарые бренды вводят новые рецептуры и формы, чтобы оставаться актуальными для современного потребителя. Компания Boyer Candy Co., Алтуна, штат Пенсильвания, производитель Clark Bar, выпустила чашки Clark Cups, которые представляют собой чашки с арахисовым маслом, в которых воплощен фирменный хруст бренда шоколадных плиток столетней давности. Компания Boyer, производящая Mallo Cup, купила права, рецепты и оборудование для бренда Clark Bar в 2018 году после того, как его предыдущий владелец, The New England Confectionery Co., подал заявление о банкротстве.
Chick-O-Stick от Atkinson Candy Co., Лафкин, Техас, представляет собой обновленный рецепт с простыми ингредиентами и большим количеством арахисового масла. Этот продукт, характеризующийся слоеным хрустящим сочетанием арахисового масла и жареного кокоса, появился в 1940-х годах. Аткинсон сказал, что он удалил искусственную красную и синюю окраску в пользу красителей, полученных из концентрата куркумы и овощного сока.
Ferrero North America, Парсиппани, штат Нью-Джерси, получает выгоду от инвестиций в расширенный маркетинг и улучшение рецептуры для брендов шоколада, ранее принадлежавших Nestle USA, Арлингтон, Вирджиния., включая Butterfinger, Baby Ruth и Crunch.
«Соединенные Штаты — кондитерский рынок №1 в мире», — сказал Пол Д. Чибе, президент и главный исполнительный директор Ferrero North America. «Мы считаем, что здесь все еще есть значительные возможности для развития бизнеса, поскольку люди ищут качество. Наша компания известна своим качеством. В этом и заключается мегатенденция.
«Люди ищут лучшие продукты в любом классе продуктов питания, напитков и дома. Мы являемся компанией, которая имеет 70-летнее наследие маниакальной ориентации на качество, и прямо сейчас она использует наши сильные стороны.
Миллениалы меняют структуру закупок шоколада и, скорее всего, будут выбирать мелкосерийные продукты с уникальным вкусом и текстурой и высококачественными ингредиентами, говорится в отчете, опубликованном Национальной ассоциацией кондитеров.
«Мы обнаружили, что потребители прекрасного шоколада, как правило, моложе, более социально сознательны и более движимы экспериментами и испытаниями, даже если у них уже есть любимый кондитер», — сказал Билл Гайтон, исполнительный директор Ассоциации производителей изысканного шоколада.«Потребители качественного шоколада считают, что шоколад из небольших партий имеет превосходный вкус, и готовы искать его, посещая фермерские рынки, фестивали и специализированные интернет-каналы чаще, чем другие потребители шоколада».
Каннабис в конфетахКаннабис — друг и враг кондитерской промышленности, сказала Марсия Могелонски, доктор философии, директор по аналитике Mintel Food & Drink, Mintel. Влияние роста рынка рекреационной марихуаны может создать серьезные проблемы, а также создать новые возможности для производителей.
«Самый популярный способ насладиться марихуаной в развлекательных целях — это пищевые продукты, в том числе шоколад и конфеты», — сказал д-р Могелонски во время презентации на выставке Sweets & Snacks Expo, проходившей 21-23 мая в Чикаго.
Рекреационная марихуана легальна в 10 штатах и округе Колумбия, Канаде и на нескольких европейских рынках. По данным Mintel, в опросе легальных потребителей каннабиса 58% заявили, что заинтересованы в шоколадных конфетах, а 47% заинтересованы в пищевых продуктах из сахарных кондитерских изделий.
«Будет много возможностей для производства шоколада, жевательных конфет и жевательной резинки с рекреационной марихуаной», — сказала она. «Это синергия … и она особенно популярна среди самых молодых потребителей каннабиса. На самом деле они меняют употребление алкоголя на употребление каннабиса и получают каннабис через конфеты ».
Что касается каннабиса, то уже существующие кондитерские компании могут разрабатывать совершенно новые бренды, предназначенные для взрослого населения на рынке пищевых продуктов, сказала она.
«Это должно быть ключевым моментом — убедиться, что эти вещи не нравятся детям», — сказала она.
Hershey приобретает кондитерский бренд Lily’s
Lily’s — отличное стратегическое дополнение к нашим существующим предложениям в этом растущем сегменте кондитерских изделий.
Твитнуть«Hershey сосредоточена на разработке портфеля кондитерских изделий BFY, который предлагает широкий выбор вариантов для удовлетворения растущих потребностей наших потребителей», — сказал Чак Рауп, президент США. категория кондитерских изделий.«
ЗакускиBFY продолжают расти быстрее, чем основные сегменты, в таких категориях закусок, как картофельные чипсы, мороженое и печенье. Однако предложения BFY в области кондитерских изделий все еще недостаточно развиты, и приобретение Lily позволит Hershey ускорить этот рост и переосмыслить будущее конфетного ряда в партнерстве с розничными торговцами.
Основанная сегодня в Боулдере, штат Колорадо, компания Lily’s ведет свои корни к решению соучредителя Синтии Тайс повысить осведомленность о полезных для вас продуктах, открыв в 1978 году в Филадельфии магазин натуральных продуктов Center Foods.В 2012 году Синтия запустила четыре плитки шоколада Lily’s на национальном рынке Whole Foods Market, и сегодня расширенную линейку плиток, чипсов для выпечки и других кондитерских изделий можно найти по всей стране в основных розничных магазинах. Миссия бренда — предлагать потребителям широкий выбор вкусных лакомств с низким содержанием сахара.
«Синтия считала, что потребители хотят более удобные кондитерские изделия, и сегодня 80% взрослых хотят сократить потребление сахара», — сказала Джейн Миллер, генеральный директор Lily’s. «Присоединившись к семейству брендов Hershey’s, Lily’s станет брендом кондитерских изделий на платформе, сделав варианты BFY легко доступными для всех потребителей.»
Приобретение будет финансироваться за счет наличных денежных средств, а также краткосрочных займов. Ожидается, что приобретение Lily немного увеличит прибыль в первый полный год после закрытия. Приобретение подлежит обычным одобрениям регулирующих органов и, как ожидается, закроется в ближайшие несколько месяцев
Заявление Safe Harbor
Этот выпуск содержит прогнозные заявления по смыслу Закона о реформе судебных разбирательств по частным ценным бумагам 1995 года.Многие из этих прогнозных заявлений можно идентифицировать с помощью таких слов, как «ожидать», «предполагать», «полагать», «продолжать», «оценивать», «ожидать», «прогнозировать», «будущее», намерение, «план», «потенциал», «прогноз», «проект», «стратегия», «цель» и подобные термины, а также глаголы будущего или условного времени, такие как «мог», «может», «мог бы», следует, «воля» и «хотел бы», среди прочего. Эти заявления сделаны на основе текущих ожиданий, которые подвержены риску и неопределенности. Поскольку фактические результаты могут существенно отличаться от тех, которые содержатся в прогнозных заявлениях, вам не следует чрезмерно полагаться на прогнозные заявления при принятии решения о покупке, продаже или хранении ценных бумаг компании.Факторы, которые могут привести к существенному отличию результатов, включают, но не ограничиваются: способность своевременно удовлетворять условиям закрытия сделок, предусмотренных окончательным соглашением; наша способность реализовать преимущества сделки; риски, связанные с воздействием глобальной пандемии коронавируса («COVID-19») на наш бизнес, поставщиков, дистрибьюторов, потребителей, клиентов и сотрудников; масштабы и продолжительность пандемии; действия правительства и ограничительные меры, принятые в ответ на пандемию, в том числе распространение вакцинации и продолжение рекомендаций по социальному дистанцированию и приказы оставаться дома; сбои или неэффективность в нашей цепочке поставок из-за потери или сбоя в работе основных элементов производства или поставок или других факторов; вопросы или опасения, связанные с качеством и безопасностью наших продуктов, ингредиентов или упаковки, правами человека и на рабочем месте, а также другими экологическими, социальными или корпоративными вопросами; изменения в сырье и других расходах, наряду с наличием достаточных запасов сырья; способность компании успешно выполнять планы обеспечения непрерывности бизнеса в связи с пандемией COVID-19 и, как следствие, изменениями в предпочтениях потребителей и более широкой экономической и операционной среде; рост продажных цен, включая снижение объемов, связанное с эластичностью ценообразования; рыночный спрос на наши новые и существующие продукты; усиление конкуренции на рынке; неспособность успешно осуществить и интегрировать приобретения, продажи и совместные предприятия; изменения в государственных законах и постановлениях, включая налоги; политические, экономические и / или финансовые рыночные условия; риски и неопределенности, связанные с нашими международными операциями; сбои, сбои или нарушения безопасности нашей инфраструктуры информационных технологий; наша способность нанимать, привлекать и удерживать талантливую международную рабочую силу, нашу способность реализовать ожидаемую экономию затрат и повысить операционную эффективность, связанную со стратегическими инициативами или программами реструктуризации; сложности с разработкой или внедрением нашей новой системы планирования ресурсов предприятия; и другие вопросы, указанные в нашем Годовом отчете по форме 10-K за год, закончившийся 31 декабря 2020 года.Вся информация в этом пресс-релизе относится к 18 мая 2021 года. Компания не берет на себя обязательств обновлять какие-либо прогнозные заявления, чтобы привести их в соответствие с фактическими результатами или изменениями в ожиданиях компании.
О компании Hershey
Компания Hershey со штаб-квартирой в Херши, штат Пенсильвания, является ведущей в отрасли компанией по производству снеков, известной своими знаковыми брендами, выдающимися людьми и непоколебимой приверженностью делу помощи детям .В Hershey работает около 17 000 сотрудников по всему миру, которые ежедневно работают над доставкой вкусных и качественных продуктов. У компании более 90 брендов по всему миру, которые приносят более 8 миллиардов долларов годового дохода, включая такие знаковые бренды, как Hershey’s, Reese’s, Kit Kat®, Jolly Rancher, Ice Breakers, SkinnyPop и Pirate’s Booty.
Более 125 лет Hershey придерживается принципов справедливой, этичной и устойчивой работы. Основатель Hershey, Милтон Херши, создал школу Milton Hershey School в 1909 году, и с тех пор компания сосредоточилась на том, чтобы помогать детям добиваться успеха.
Чтобы узнать больше, посетите www.thehersheycompany.com.
Follow:
Twitter
LinkedIn
Facebook
YouTube
Instagram
ИСТОЧНИК The Hershey Company
Ссылки по теме
https://www.thehersheycompany.com
Категория: Кондитерские изделия и шоколад | BrandStruck
div # ajaxsearchliteres1, .vertical.wpdreams_asl_results {max-width: 73,5%! Important; width: 73,5%! Important; float: left} .mCSB_scrollTools {display: none! Important} div [id * = ‘ajaxsearchlite’].mCustomScrollBox .mCSB_scrollTools {display: none} .mCSB_container {width: 125%! important}} @ media all and (min-width: 1px) и (max-width: 340px) {div # ajaxsearchliteres1, .results.mCustomScrollbar._mCS_1 { max-width: 73,5%! important; width: 73,5%! important; float: left} div # ajaxsearchlitesettings1> div # ajaxsearchliteres1, .vertical.wpdreams_asl_results {max-width: 73,5%! important; width: 73,5%! important; float : left}} @ media screen и (-ms-high-Contrast: active), (- ms-high-contractor: none) {div # ajaxsearchliteres1 {max-width: 395px! important}} @ supports (-ms-accelerator : true) и (color: unset) {div # ajaxsearchliteres1 {max-width: 397px! important}} # menu-top> li> a {color: # 606060} div [id * = «ajaxsearchlite»] {width: auto ! important; height: auto; border-radius: 0; float: left; border: 1px solid #cccccc! important; margin: 25px 0 0 47px! important} # ajaxsearchlite1.probox, div [id * = «ajaxsearchlite»] .probox {height: 68px} div [id * = ‘ajaxsearchlite’] .probox {width: 100%} div [id * = «ajaxsearchlite»] .probox .promagnifier {border : 0 none! Important; position: absolute; left: 0} # ajaxsearchlite1 .probox .proinput input, div [id * = «ajaxsearchlite»] .probox .proinput input {padding: 0 72px! Important} div [id * = ‘ ajaxsearchlite ‘] .probox .proinput {width: 100%}. proclose, .proloading {position: absolute! important; right: 0! important} form {float: left} div # ajaxsearchliteres1 {float: left! important; margin-top : -36px! Important; margin-left: 0px! Important; width: 100%! Important; max-width: 361px} @media all and (min-width: 1px) and (max-width: 767px) {.navbar-default .navbar-toggle .icon-bar {background: # 444} .navbar-collapse.navbar-ex1-collapse.collapse.in, .navbar-collapse.navbar-ex1-collapse.collapsing {background: #fff! important} div # ajaxsearchlite1 {margin: 0! important; margin-top: 20px! important} ul # menu-top {float: left; width: 100%}} @ media all and (min-width: 768px) и (max -width: 991px) {# ajaxsearchlite1 .probox .proinput input, div [id * = «ajaxsearchlite»] .probox .proinput input {padding: 0 0 0 72px! important; width: 300px; font-size: 18px! important} ul # menu-top {float: left; margin-left: -25px}} @ media all and (min-width: 992px) и (max-width: 1199px) {# ajaxsearchlite1.probox .proinput input, div [id * = «ajaxsearchlite»] .probox .proinput input {padding: 0 0 0 72px! important; width: 139px; font-size: 16px! important}]]>FMCG Food
Кондитерские изделия и шоколад
li {color: # 4a148c} ul.desc-subcat2> li {color: # 4a148c}]]>
Кондитерские изделия
Кондитерские изделия — это изделия, которые в основном состоят из сахара или аналогичных подсластителей. Часто проводят различие между сладкой выпечкой и кондитерскими изделиями из сахара.
Посмотрите наше инновационное кондитерское решение Emden® ET50.
Ваш браузер не поддерживает видео тег.Emsland Group предлагает множество продуктовых решений, которые оптимизируют текстуру и внешний вид, а также прозрачность и эластичность. Будь то стабилизатор, эмульгатор, желирующий агент или загуститель, с различными крахмалами и белками, группа Emsland предлагает индивидуальное решение. Особо следует отметить превосходные желирующие свойства нашего горохового крахмала; благодаря высокому содержанию амилозы, он позволяет заменять гуммиарабик и желатин и предлагает Emsland Group экономически эффективные альтернативы веганским продуктам.Наши модификации картофельного и горохового крахмала, основанные на натуральном сырье, также применимы для веганского рынка.
Желейно-желейные изделия
Желатин традиционно используется для производства жевательной резинки и желе, но его также можно использовать в сочетании с другими стабилизаторами и желирующими агентами. Текстура этих продуктов может варьироваться от мягкой и короткой до жестко-эластичной. Таким образом, характеристики продукта зависят от выбора и количества используемого сырья.Emsland Group предлагает различные модифицированные крахмалы для использования в жевательной резинке и желе, которые демонстрируют превосходные желирующие, текстурирующие и стабилизирующие свойства в винных жевательных резинках, фруктовом желе, солодке и экструдированных кондитерских изделиях и которые достигают желаемой текстуры, например эластичности.
Карамель
Карамель включает твердые конфеты, леденцы на палочке или карамель. Карамель — это кондитерское изделие от бежевого до темно-коричневого цвета, изготовленное из вариаций карамелизованного сахара, которое также готовится в сочетании с ароматизаторами и используется, например, в начинках, конфетах и десертных аппликациях.Леденцы также можно приготовить из комбинации сахара и желирующих веществ. Модифицированные крахмалы Emsland Group улучшают переработку и срок хранения.
Газированные кондитерские изделия
Эти кондитерские изделия представляют собой взбитые или взбитые кондитерские изделия с высоким содержанием сахара, глюкозным сиропом и взбивающими, пенообразующими и / или стабилизирующими добавками, а также ароматизатором. Желатин часто используется по умолчанию как взбивающий / стабилизирующий агент. В этом сегменте крахмалы очень подходят в качестве частичной замены желатина.Крахмалы приобретают гелеобразующие и текстурирующие свойства желатина. Из-за разного профиля плавления желатина и крахмала частичная замена желатина приведет к получению аэрированных продуктов с более длительным и лучшим сроком хранения (требуется в тропических условиях). Крахмал не способен образовывать пену, поэтому необходим белок. Этот белок может быть уменьшенным количеством желатина или другим белком, образующим пену (предпочтительнее на растительной основе из-за веганской проблемы). Конечная цель — разработать продукты и рецептуры для веганских газированных продуктов.
Начинки
Сладкие начинки могут содержать широкий спектр сырья, а также желирующие агенты и стабилизаторы, такие как пектин, желатин, крахмалы, альгинаты, ксантановая камедь или гуаровая камедь. Emsland Group хранит наготове модифицированные крахмалы, а также крахмалы Clean Label, которые также обладают отличной функциональностью и загущающими свойствами при хранении как для холодного производства, так и для процессов приготовления пищи.
Кондитерские изделия модифицированные
Группа компаний Emsland предлагает привлекательную альтернативу гуммиарабику в области кондитерских изделий, покрытых сахаром.