Магазин вин: купить вино и алкоголь. Интернет-сайт

Интернет-витрина бутиков крымских вин «Золотая Балка», алкоголь в Москве

Интернет-витрина бутиков крымских вин «Золотая Балка», алкоголь в Москве

Весь каталог

  • Вино недели

    Эксклюзив

    Вино недели

    Вина с наградами

    Вино недели Казань

    Вино недели

    Вино недели

    Вина с наградами

    Вино недели Казань

  • Вина с наградами

    Хит продаж

    Вина с наградами

    Хит продаж

    Вина с наградами

    Хит продаж

    Хит продаж

    Эксклюзив

Выгодные предложения

Все акции

13. 03.2023

13.03.2023

13.03.2023

04.03.2023

Новости

Все новости

Колонка сомелье

Все статьи

06 февраля 2023

Как хранить вино

25 ноября 2022

Украшение бутылки на Новый год

26 октября 2022

Малые винодельни с большим будущим

24 октября 2022

Выбираем вино на Новый год

Производители

все бренды

Главная страница — Одеви

Сеть винных бутиков «ОдеВи»:
качественная алкогольная продукция
в Нижнем Новгороде

+7 (831) 414-414-0

Огромный выбор качественного алкоголя на любой кошелек

Найдем и быстро привезем для Вас даже самое редкое вино

Наша сеть бутиков работает по максимуму

Российские вина расставят по порядку

ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ на должность ПРОДАВЦА-КОНСУЛЬТАНТА

Автозаправки смогут торговать пивом и вином

Новинка! Эксклюзивный островной виски LAMBAY!

  • полный ассортимент алкогольной продукции
  • наш ассортимент продукции отличается от ассортимента других магазинов
  • поиск редких вин
  • продажа коньяков и арманьяков любого года урожая
  • создание частной винной коллекции
  • проектирование, строительство погребов
  • продажа винной литературы
  • продажа винных аксессуаров
  • обучение и дегустации, выездные дегустации
  • работа с корпоративными клиентами по нал/безналичному расчету
  • любой вид оплаты товара
  • доставка товара
  • возврат неиспользованных напитков
  • большой выбор подарочной упаковки
  • гибкая система скидок
  • собственный импорт вин и крепких спиртных напитков
  • продажа «Подарочных сертификатов»

Мир алкоголя также удивителен и разнообразен, как и наша жизнь. У него есть своя душа, свой характер, свое настроение. Для нас алкогольные напитки — это проявление творчества. Всегда приятно работать для людей, кому по-настоящему интересен мир напитков, его история, события, культура. Поэтому, принцип работы компании — традиционность вкупе с новаторством и неожиданными решениями. Если у Вас особое отношение к алкоголю, Вы обладаете способностью ценить красоту, изящество и благородство, то мы с радостью предлагаем стать Вашим гидом по алкогольному миру, имея ассортимент из более 3000 наименований и 20-тилетний опыт работы на розничном виноторговом рынке. Вы познакомитесь с винами десятков стран-производителей, лучшей коллекцией виски с разных континентов, а также самыми великими коньячными Домами Франции.

Непревзойденные вина Гран Крю — состояние души тонких ценителей, которым мы откроем источник удовольствий. Коньяк-ровесник… Это не каприз, а Ваше востребованное желание, которое легко выполнимо. Поистине, необычное предложение и замечательный подарок — коньяк урожая Вашего года рождения.

Великому вину — максимум внимания, поэтому всегда транспортировка и хранение осуществляются на должном уровне, а это существенный фактор его качества. У Вас есть желание приятно провести время в кругу друзей и сослуживцев с интересным винным сопровождением? Можете воспользоваться услугой «корпоративный клиент»- это выбор алкоголя по приоритетам; резерв необходимого количества; весомая скидка для корпоративного клиента; доставка по Н.Новгороду; возврат неиспользованных напитков.

Гарантией качества алкогольных напитков, поставляемых нашей компанией, являются многочисленные отзывы и грамоты с благодарностью от нижегородцев, от правительства РФ и от иностранных делегаций, посетивших наш город.

Наше предложение — попробуйте то, что выбрали для себя мы — «Напитки со всего мира гарантированного качества!

Красное вино — Купить лучшее красное вино онлайн

Скоро: Карта регионов. Это не окончательный макет.

Сброс

Назад ко всем фильтрам

Фильтр и сортировка

  • Тип подарка Любой

  • Повод Любой

  • Разнообразие Любой

  • Сортовой Красное вино

  • Область Любой

  • Доступность Доставка в любое время

  • Размер и тип Любой

  • Хорошее вино Любой

  • Винтаж Любой

  • Рассмотрено Любой

  • Сортировать по Самый популярный

9 539 Элементы

Сортировка: Самые популярные

Варианты сортировки Самый популярный Наиболее интересно Профессиональный рейтинг Рейтинг клиентов Цена: от низкой до высокой Цена: от высокой к низкой Экономия Только что Винтаж: от старого к новому Винтаж: от нового к старому Винодельня: от А до Я Винодельня: от Z до A
    org/BreadcrumbList»>
  • org/Product» data-view1_21_1_1=»true»>
  • org/Product» data-view1_21_1_1=»true»>
  • org/Product» data-view1_21_1_1=»true»>

Показать больше Просмотр 1 — 25 из 9 539

Узнайте о красном вине — разнообразии стилей, способах его изготовления и многом другом …

Какие существуют типы и стили красного вина?

В коммерческом использовании используются сотни видов красных вин, от легких и утонченных до полужирных и структурированных, однако только около 35 сортов составляют большую часть производства красных вин. Наиболее выращиваемыми сортами винограда являются:

  • Каберне Совиньон. Мощь, элегантность и сложность.
  • Мерло. Мягкое ощущение во рту.
  • Темпранильо. Красные и черные фрукты, земля и травы.
  • Сира. Темные фрукты, перец, пряный и пикантный.
  • Гренаш. Спелые красные фрукты и сексуальная текстура.
  • Пино Нуар. Землистый, шелковистый и сложный.
  • Санджовезе. Красные фрукты, земляные и травяные.

Как делают красное вино?

Чтобы сделать красное вино, отжатый виноградный сок контактирует с кожицей — процесс, называемый мацерацией, — для извлечения цвета, дубильных веществ и фенолов (соединений, ответственных за сложные ароматы и вкусы вина). По окончании ферментации вино выдерживается в емкостях или бочках. Короткая выдержка приводит к свежему, фруктовому красному вину. Чтобы дать время вкусам интегрироваться, более сложные вина должны выдерживаться дольше, часто в дубовых бочках, которые могут придавать нотки тостов, ванили или кокоса.

Что придает цвет красному вину?

Виноградный сок почти бесцветен. Цвет получается в результате мацерации, когда сок контактирует с кожурой винограда. Более длительная мацерация приводит к более глубоким красным тонам, но оттенки сортов винограда различаются. Например, вина из Неббиоло имеют бледно-гранатовый оттенок, Мерло — ярко-рубиновый, а Сира — непрозрачно-фиолетовый.

Как подавать красное вино?

Температура имеет ключевое значение. Стремитесь к температуре от 55 ° F до 60 ° F для более светлых красных и от 60 ° F до 65 ° F для более полных. Вино, подаваемое слишком холодным, будет приглушенным. Подавайте его теплым, и он будет слишком алкогольным на вкус. Если у вас есть винный холодильник или погреб, все готово. Если нет, поместите бутылку в холодильник на 20-30 минут перед подачей на стол. Во-вторых, некоторые красные вина выигрывают от нескольких минут или более аэрации в декантере. Это подвергает вино воздействию кислорода, что помогает высвобождать соединения, отвечающие за аромат и вкус. Что касается употребления красных вин, лучшие бокалы имеют ножку и чашу, достаточно большую, чтобы можно было правильно вращать вино и высвобождать ароматы. Наполняйте стакан не более чем наполовину.

Сколько хранится красное вино?

Вскрытая и повторно закупоренная бутылка останется свежей в вашем холодильнике в течение одного-двух дней, а для красных дубильных веществ потребуется немного больше времени. (У нас есть идеи, что делать с оставшимся красным вином, если вы не вернетесь к нему быстро). Неоткрытые красные вина остаются хорошими от одного года до нескольких десятилетий. Оптимальное хранение означает, что бутылки лежат на боку в умеренно влажной среде при температуре 57 ° F, но оценить, как долго бутылка выдерживается, сложно. Обратитесь за советом к винному профессионалу, если вы не уверены.

Сочетание красного вина с едой

Эти рекомендации помогут вам максимально эффективно сочетать красное вино.

  • Если речь идет о соусе, сосредоточьтесь на нем больше, чем на белке. Например, рассматривая Coq Au Vin, сыграйте панчетту, грибы и вино с землистым Пино Нуар.
  • Сопоставьте уровни интенсивности, т. е. ярко-красный с яркой тарелкой, светлее с более светлым. Кебабы из баранины, натертые специями, идеально сочетаются с смелым сыром из долины Колумбия, штат Вашингтон.
  • Красное вино с высоким содержанием дубильных веществ хорошо сочетается с жирной пищей. Дольчетто восхитительно сочетается с сырной тарелкой и колбасными изделиями.
  • Продукты с высокой кислотностью требуют вин с высокой кислотностью. Вы никогда не задумывались, что барбера и санджовезе так распространены в Италии? Как вина с высокой кислотностью, оба идеально сочетаются со всем, что связано с томатным соусом.
  • Осторожно, сухое красное с десертом! Ваше вино должно быть слаще угощения. Попробуйте Tawny Port с темным шоколадом, и вы получите сочетание, заключенное на небесах.

Популярные регионы красного вина

В то время как каждый штат США производит вино, самые известные и популярные регионы остаются на западном побережье:

  • Долина Напа. Первая коммерческая винодельня 1861. Каберне.
  • Округ Сонома. С середины 1800-х гг. Пино Нуар, Зинфандель и Каберне.
  • Пасо Роблес. 1880-е годы. Каберне, Зинфандель и Рона.
  • Санта-Рита-Хиллз. 1971. Пино Нуар.
  • Уилламетт Вэлли, Орегон. 1965. Пино Нуар.
  • Долина Колумбия, Вашингтон (и часть северного Орегона). 1860-е годы. Мерло, Сира и Каберне.

Во всем мире существует множество винодельческих направлений, самое почитаемое из которых находится в Европе. Последние четыре — популярные регионы Нового Света.

  • Бордо, Франция. Еще в 60 г. до н.э. На основе Мерло и Каберне.
  • Бургундия, Франция. Со 2 века нашей эры. Пино-Нуар.
  • Тоскана, Италия. С 8 века до н.э. На основе Санджовезе плюс «Супер Тосканы», приготовленные из других красных.
  • Риоха, Испания. С 11 века до н.э. На основе Темпранильо.
  • Стелленбос, ЮАР. 1680-е годы. Каберне, Мерло, Шираз, Пинотаж.
  • Мендоса, Аргентина. Конец 1800-х годов. Мальбек и др.
  • Долина Кольчагуа, Чили. 1870-е годы. Каберне, Мерло и Карменер.
  • Долина Баросса, Австралия. 1842. Шираз и др.

Красное сладкое вино

Будь то легкие и шипучие (например, Lambrusco и Brachetto d’Acqui) или насыщенные и крепленые (Port и Bual Madeira), красные сладкие вина могут быть потрясающими сами по себе или с различными десертами.

Сухое красное вино

Сухое красное вино получается, когда брожение продолжается до тех пор, пока большая часть или все виноградные сахара не превратятся в спирт. Самые распространенные красные вина на полке — Каберне, Мерло, Сира и т. д. — это сухие вина. Поскольку в сухих винах практически нет остаточного сахара, они также содержат меньше калорий, особенно по сравнению с шампанским и игристыми винами.

Мягкое красное вино

Красные вина воспринимаются как гладкие, если их танины либо изначально низки, либо были тщательно обработаны виноделом, либо частично выпали из суспензии из-за выдержки. Красные сорта с более низким содержанием танинов включают Пино Нуар, Гренаш, Гаме, Барбера и Корвина.

Wine Gifts — Лучшие подарки и идеи для любителей вина

Скоро: Карта регионов. Это не окончательный макет.

Сброс

Назад ко всем фильтрам

Фильтр и сортировка

  • Тип подарка Любой

  • Повод Любой

  • Разнообразие Любой

  • Сортовой Любой

  • Область Любой

  • Доступность Доставка в любое время

  • Размер и тип Любой

  • Хорошее вино Любой

  • Винтаж Любой

  • Рассмотрено Любой

  • Сортировать по Самые популярные подарки

425 шт.

Сортировка: Самые популярные подарки

Варианты сортировки Самые популярные подарки Цена: от низкой до высокой Цена: от высокой к низкой от А до Я от я до а
    org/BreadcrumbList»>
  • org/Product» data-view1_21_1_1=»true»>
  • org/Product» data-view1_21_1_1=»true»>
  • org/Product» data-view1_21_1_1=»true»>

Показать больше Просмотр 1 — 25 из 425

Тщательно подобранный на все случаи жизни

Вино — идеальный подарок. Магазин нашего широкого ассортимента подарков для любителей вина. Выберите из нашего ассортимента винных подарков, продуктовых и винных корзин, сочетаний вина и шоколада и профессионально подобранных винных наборов для идеального подарка. Персонализируйте свой выбор с помощью сообщения о подарке и подарочного пакета с вином при оформлении заказа. Никогда не пропустите еще одну доставку винных подарков с новым местным самовывозом.

Откройте для себя некоторые из наших винных подарков (при наличии):

Любителям шампанского в вашей жизни подойдет подарочная коробка Veuve Clicquot Yellow Label Brut & Gold. Это идеальный способ подарить этот фантастический 9Шампанское с рейтингом 0+. Великолепная роскошная золотая подарочная коробка обязательно удивит вашего получателя! Или вы можете попробовать Moet & Chandon Imperial Brut с подарочным пакетом Red Velvet. Это необыкновенное шампанское поставляется в великолепном роскошном подарочном мешочке из красного бархата. Для абсолютной роскоши выберите подарочный набор Dom Perignon и Riedel. Этот винный подарок поставляется с парой бокалов Dom Perignon, изготовленных на заказ компанией Riedel, специализирующейся на производстве винных бокалов.

Любителям приключений, любителям красного вина, стоит ознакомиться с коллекцией красных вин World Tour. Этот подарочный набор из шести бутылок вина включает типичные красные сорта из ведущих винодельческих регионов мира — Франции, Калифорнии, Испании, Австралии, Италии и Аргентины. Эти вина являются примером фирменных сортов винограда соответствующих регионов. Для любителя вина, ищущего смелые ароматы, это идеальный подарок! Аналогичный винный подарок доступен в белом цвете, коллекция белого вина World Tour. В этом наборе из шести бутылок представлены белые сорта из ведущих винодельческих регионов — Италии, Южной Африки, Испании, Новой Зеландии, Калифорнии и Австрии.

Ящик с вином «Мировое путешествие» — отличный винный подарок для тех, кто хочет открыть для себя что-то новое. Этот ящик с вином демонстрирует окончательный выбор сортов из ведущих винодельческих регионов мира. Эти вина являются примером фирменных красных и белых сортов винограда соответствующих регионов, выбранных так, чтобы они лучше всего представляли регион, из которого они происходят. В этот подарочный набор входят шесть красных вин из Франции, Калифорнии, Испании, Австралии, Италии и Аргентины. И шесть белых из Италии, Южной Африки, Испании, Новой Зеландии, Калифорнии и Австрии. Этот набор поставляется с печатным вкладышем с описанием вин, чтобы помочь получателю продегустировать.

Ценителям вина подойдет подарочный набор 93 Point Napa Valley Executive Gift Set. Этот винный подарок поставляется с двумя нашими самыми популярными и высоко оцененными винами из долины Напа и в сочетании с двойным держателем для бутылок из искусственной кожи каштанового цвета.

Опубликовано в категории: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *