Самая выгодная птица для мяса: Какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях?

Содержание

Какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях как бизнес? | Курочка

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня мы подробно будем разбирать вопросы бизнеса. Какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях для себя и как бизнес? Рассмотрим кур, индюков, огромных страусов и мелких перепелов. Про уток и гусей в мы не будем думать. А почему, вы поймете, прочитав нашу статью.

Все привыкли к стереотипу о том, что заниматься птицеводством намного проще, чем животноводством. Это скорее обывательский взгляд! Который основывается на внешних наблюдениях, а не на собственном опыте.

Заводчики птиц знают не по наслышке обо всех сложностях процесса выращивания здорового поголовья. Большая птицеферма требует от хозяина достаточно большого количества времени и сил.

Получить качественную мясную продукцию, крепкое молодое поколение пернатых, а также высокий процент яйценоскости подопечных можно благодаря соблюдению всех норм и правил птицеводства.

Какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях как бизнес

Многие начинающие заводчики задаются вопросом: «Какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях с целью получения прибыли от продажи на рынке сбыта?». Тема достаточно актуальная.

Поэтому для того, чтобы неопытный фермер смог определить, какую породу разводить, необходимо рассмотреть основные виды пернатых в домашнем хозяйстве.

Разведение кур разных пород

Традиционный подход — разведение различных пород кур.

Уже многие десятки лет на первом месте находится различные породы кур. В этой сфере можно выделить три направления, которые позволяют хозяину добиться больших успехов:

  • Выращивание кур для получения мясной продукции;
  • Содержание кур — несушек для собственного обеспечения и с целью реализации на рынке качественными яйцами;
  • Разведение птицы для сбыта цыплят.

Все три вышеперечисленные направления дают хороший процент прибыли. Куриное мясо и яйца являются основным продуктом, который покупается везде. Проще всего реализовать товар на рынке. Опытным фермерам уже можно подняться на ступень выше, и сделать статус индивидуального предпринимателя для возможности поставлять продукцию как в частные, так и сетевые магазины.

Следует отметить большой плюс в выращивании кур — они не требуют к себе повышенного внимания. Достаточно с первых дней создать условия для правильного роста и развития, а затем просто поддерживать требуемые показатели, своевременно кормить качественными комбикормами и наливать чистую питьевую воду.

Немаловажно заметить, что куры занимают небольшое количество места. На один квадратный метр селятся 4 особи. Этот факт достаточно весомый, так как начинающие заводчики часто беспокоятся, что птицам тесно.

Несушки

Куры — несушки занимают особое положение. Их содержание достаточно рентабельное. Особи начинают нестись уже в 4 — 5 месячном возрасте. При этом продуктивность процесса достаточно быстрая. Одна особь дает от 200 — до 300 яиц в год. Цвет зависит от породы несушки.

Когда птица только начала нестись, то яйца небольшого размера. Но к восьми месячному возрасту их объем увеличивается! При этом количества белка в нем становится больше, а желток, наоборот, уменьшается.

Следует заметить, что куры могут нести яйца и с более раннего возраста. На процесс влияет сразу несколько факторов:

  • Во-первых, эмоциональное состояние птицы;
  • во-вторых, здоровье;
  • в-третьих, питание;
  • и главное, это условия содержания.

Выращивание кур, независимо от породы — дело нелегкое. Поэтому следует с первых дней изучить все нюансы процесса. И стараться избегать негативных факторов, которые приводят к падежу голов.

Требуется проводить профилактические мероприятия против различных видов заболеваний. Важно регулярно убирать в курятнике, следить за балансом в питании.

Обратите внимание! Куриное мясо является лидером среди других видов птиц. Утятина и гусятина занимает всего 1% от общего производства мясной продукции в России. Несмотря на то, что конкуренции среди поставщиков утиного и гусиного мяса нет, товар не пользуется большим спросом.

Куры — самая выгодная птица! Ее лучше всего разводить в домашнем хозяйстве для получения прибыли от сбыта продукции. Несмотря на это, не стоит полностью отказывать от гусей и уток. Их можно аналогично разводить для собственного обеспечения. А также для продажи среди знакомых.

Индейки — как новый вид мясной продукции

Безусловно, уже давно люди выращивают индеек. Но в последние годы мясо данного вида птиц набирает все большую популярность среди потребителей в России. Соответственно, с ростом спроса, увеличивается число предпринимателей, которые занимаются выращиванием индюшат.

Мясо индейки входит в категорию диетического. В связи с повышением спроса на диетическую мясную продукцию, возрастают продажи индейки. Высокая рентабельность — главный аспект, который привлекает начинающих фермеров.

При этом сроки получения готового продукта достаточно короткие. А убойный вес занимает 80% от живого веса, что впечатляет. При небольшом птицеводческом хозяйстве, производство окупается за два или три года.

Одним из главных плюсов индеек является то, что они требуют меньшего ухода и внимания со стороны заводчика, по сравнению с курами или утками. Этот вид птиц менее требовательно относится к условиям содержания. Индюк не так чувствительно ощущает колебания температуры окружающей среды, а также реагирует на показатели влажности воздуха.

Но несмотря на это, индюшата не любят холод и сильную влагу. В таких условиях птицы начинают заболевать, их иммунная система ослабевает. Это приводит к меньшей устойчивости к вирусам и простуде. Таким образом, если индюков содержать в оптимальных комфортных условиях, хозяин получит здоровое и крупное поголовье.

Для максимального комфорта индюшат, рекомендуется придерживаться следующих правил в содержании птицы.

Что важно при выращивании индюшат

1. Пространство. Очень важно отметить, что индюки любят свободное место. Количество особей, которые планируется заселить, напрямую зависит от квадратных метров птичника. Таким образом, на один метр можно селить только одну особь.

2. Зона выгула. Индюшатам требуется место для выгуливания. Например, газон, где птицы смогли бы свободно передвигаться и кушать свежую зелень. Этот факт также важен, как и предыдущий. На одну индюшку должно быть выделено примерно двадцать квадратных метров площади для прогулок. Много!

3. Температура. Внутри птичника рекомендуется поддерживать комнатную температуру воздуха. Не должно быть слишком жарко или слишком холодно. Если же нет возможности держать показатели термометра в «одной паре»?

Тогда следует избегать резких перепадов температуры, а также большой амплитуды между показателями. Такие скачки негативно отражаются на иммунной системе птиц и может привести к патологическим процессам.

4. Вентиляция. Доступ свежего воздуха в птичник должен быть обязательно. Поэтому особое внимание уделяется системе вентиляции. Во время проветривания требуется исключить сквозняки, иначе пернатые заболеют.

5. Ограждения. Не стоит забывать о том, что индюки умеют летать. Конечно полеты не далекие, но молодняк без проблем сможет перелететь через ограждение. В этом случае зону выгула следует огородить сеткой. Если нет возможности полностью закрыть вольер (стены и крышу)? В этом случае рекомендуется поставить забор, не менее трех метров в высоту.

6. Кормление. Как и любой другой вид пернатых, индюшата нуждаются в сбалансированном и качественном питании. Регулярная питательная смесь, чистая вода и свежая зелень — необходимые компоненты в рационе. Для правильного роста и развития не стоит забывать о витаминных добавках. От того, насколько хорошее будет питание зависит качество и количество мяса.

Клетки или на полу?

Совет! Среди заводчиков индеек бытует мнение о том, что если птиц содержать в клетках можно получить гораздо большую по массе особь. При таком содержании индюшонок не тратит много энергии для передвижения и полетов. Тем самым наращивая мышечную массу от питательных комбикормов.

Но следует учесть, что сооружение индивидуальных клеток приводит к дополнительным растратам. В этом случае заводчик самостоятельно решает, в каких условиях будут жить индюшата.

Немаловажно учесть, что в четыре месяца после рождения у индюшат начинается половое созревание. В этот момент птицевод должен разделить птиц на самцов и самок. При необходимости получить потомство. Расчет ведется следующим образом: на шесть самок — один самец. Индюшки достаточно заботливые, они бережно относятся к высиживанию яиц и оберегают свое потомство.

Индейка — мясо, которое богато железом и белком, при низком содержании жира. Такой продукт особенно полезен спортсменам, женщинам в период кормления грудным молоком. А также людям, чья профессия требуется повышенные физические нагрузки.

Таким образом, выращивание индюков — это прибыльное дело, которое набирает обороты. В любом случае, заводчик не останется в убытке.

Страусы — как альтернатива остальным семействам птиц

Какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях в сельской местности? Пожалуй, одной из самых необычных птиц, которыми решают обзавестись фермеры, является страус. В этом случае многие считают, что выращивание страусов является альтернативой не курам и уткам, а свиньям! Это мнение логично, так как этому семейству требуется достаточно большое количество пространства, примерно столько же как свиньям.

Пернатые съедают до 500 кг зерна до момента, когда они пойдут на убой. Но главным плюсом является то, что на выращивание особи уходит вдвое меньше расходов, чем на свинью. При этом убойный вес страуса чуть меньше 100 кг, примерно такой же у свиньи.

Мясо страуса аналогично индейке, считается диетическим. Оно нежное и постное, что увеличивает круг потребителей. Страусятина в последние годы набирает популярность среди народа! Поэтому при желании заниматься выращиванием страусов, не стоит беспокоиться о сбыте продукции. Производство даст прибыль в любом случае.

Немаловажным плюсом выращивания страусов является их устойчивость к различным заболеваниям. Крепкий иммунитет не позволяет пернатым болеть серьезными болезнями, которые могли бы привести к падежу голов. Это семейство птиц также несут яйца, размер которых достигает 25 куриных яиц.

Страусы в России

Страусы достаточно легко адаптируются к условиям проживания и климату. Они не требуют особого ухода. Помещение должно быть сухим, без сильной влажности, хорошо проветриваемым и закрытым от попадания мелких грызунов.

Молодняк достаточно быстро растет. На забой уходят особи, достигшие 10 месяцев. При желании получать яйца, следует дождаться, когда самке исполнится два года! Только после этого она сможет нестись и высиживать яйца.

Обратите внимание! Главный плюс выращивания страусов — это безотходное производство. Мясо и яйца уходят в продуктовую отрасль. Широкую популярность получили страусиные перья. Они востребованы в дизайнерских решениях одежды и украшений.

Жир очень ценится в медицинской отрасли, а также производстве косметики и парфюмерии. Кожа стоит на одной линейки с крокодиловой и змеиной. И даже считается более качественной чем у последних.

Кости также вторично используются для производства корма кошек и собак. Яичная скорлупа — предмет искусства. Она достаточно крепкая, применяется для создания ручных работ, поделок, предметов для украшения интерьера. Таким образом, выращивание страусов является достаточно прибыльным делом.

Перепела — маленькие, да удаленькие

Отличным противовесом страусам являются перепела. Сразу понятен первый плюс такого производства — небольшие размеры пернатых не требуют большого пространства в хозяйстве. О целебных свойствам перепелиных яиц известно всем. Ими разрешено

кормить маленьких детей.

Мясо имеет уникальные вкусовые качества, при низком проценте жира. Цена на перепелиную продукцию достаточно высокая. А затраты на выращивание небольшие. Птицы не требуют особого ухода и едят мало.

Следует отметить, что перепелиную ферму открыть сможет не каждый. Это связано с законодательными нормами, согласно которым, птичник должен находится вдали от жилых домов. Точнее — не ближе чем на 100 метров (вокруг должна быть зеленая зона). Если такие условия могут быть соблюдены? Тогда смело можно открывать производство, так как оно принесет хорошую прибыль.

Для выращивания понадобятся клетки, брудеры для молодняка, комбикорм и пищевые витаминные добавки. Большим спросом пользуется как мясо птицы, так и яйца.

Какую птицу выгодно выращивать — отзыв

Подведение итогов

Рассмотрев несколько семейств птиц, которые можно выращивать в домашних условиях, приходим к выводу. Какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях как бизнес? Рентабельность есть у каждого направления!

Главное соблюдать все нормы и правила, чтобы получить качественную продукцию. Птицеводство не требует особенно сложных подходов.

Конечно самый большой спрос в настоящее время наблюдается на куриную продукцию. Но и другие производства не отставят заводчика в убытке. В любом случае, выбор остается за фермером. Тем более, что можно одновременно выращивать несколько семейства домашних птиц.

Прежде чем открывать собственное производство необходимо подробно изучить все стороны процесса. В первую очередь оценивается ответственность. Ни один покупатель не хочет получить посредственную продукцию! Поэтому заводчику требуется следить за здоровьем поголовья и брать на себя ответственность за поставку на рынок сбыта.

Немаловажно рассчитать расходы на одну особь, и размер получения дохода с ее реализации. Затем умножить на количество голов пернатых, сделать вывод о том, насколько большая будет прибыль и стоит ли она вложенных финансов и трудов.

В любом случае птицевод не понесет убытков. Но стоит заранее оценить реально возможную прибыль и сравнить ее с ожидаемой вами. К самостоятельному производству следует подходить конструктивно, рассматривать все положительные и отрицательные моменты.

Целеустремленность и ответственный подход — главные аспекты в создании успешного бизнес-производства.

А вы как думаете, какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях? Поделитесь мнением в комментариях.

Подписывайтесь на канал "Курочка", бедм вместе заботиться о домашней птице.

Ставьте лайк бизнес советам!

В комментариях вы можете добавить свои фото кур несушек, петуха и цыплят! Или другой домашней птицы. Нам интересно, какой у вас курятник?

© Все про кур 2019. Все права защищены.

Выгодная птица

Многие используют свой приусадебный участок для разведения домашней птицы. Ведь это дает существенную прибавку к семейному бюджету – с одной стороны, и не требует огромных усилий и затрат – с другой. Конечно, потрудиться придется, но при грамотном подходе все труды можно свести к минимуму.

Так какую птицу выгоднее разводить: кур, перепелов, гусей, индюков или уток?

Куры

Из всей домашней птицы чаще всего в условиях дачного участка держат кур. Выгоды здесь очевидны. А содержание кур на дачном участке не потребует от вас особых затрат и усилий. Для дачника, который не может проживать на своем участке круглый год без перерыва, наиболее приемлемый – вариант сезонного разведения живности, когда, приобретая в мае молодняк, к октябрю получаешь готовую к убою птицу. Если же покупать кур-несушек весной и содержать их весь летне-осенний сезон, вы все лето будете с яйцами. Кроме того, откормив молодняк до осени (до 2 и более кг), вы зимой будете иметь куриное мясо. Конечно, от вас потребуются первоначальные затраты для постройки курятника, но эти затраты единовременные. И не обязательно строить капитальный дом для птицы. Главное – чтобы он защищал от природных осадков и чтобы в птичнике не было сквозняков.

Утки-гуси

Также довольно часто на приусадебном участке держат уток и гусей. Основное отличие этих птиц от кур в том, что они водоплавающие, поэтому создать для них нормальные условия немного сложнее – необходим хотя бы небольшой водоем. При отсутствии водоема рост и развитие утят или гусят замедляются, и тут не помогут никакие кормовые добавки или усиленный рацион питания. Кроме того, утята и гусята, в отличие от цыплят, отличаются гораздо большей подвижностью, поэтому им необходимо большое пастбище.

Прогулки необходимы гусятам и утятам практически с первых дней жизни.

Поскольку главная цель выращивания домашней птицы в условиях приусадебного хозяйства это получение мяса, главное – не ошибиться с выбором породы. Если решите выращивать утят, то лучше всего подходят пекинские или башкирские белогрудые утята.

Эти породы характеризуются быстрым ростом молодняка, набором веса, при этом неприхотливостью и устойчивостью к болезням. При разведении гусей лучше отдавать предпочтение особям линдовской, итальянской или северогерманской породы.

Индюки

Индейки также имеют немало преимуществ для выращивания на дачном участке. Мяса эта красивая птица дает много, причем высокого диетического качества. Однако эта птица не для начинающих птицеводов. Маленькие индюшата отличаются крайне низким иммунитетом, очень часто болеют. По этой причине очень высок процент потери цыплят индюшки, и даже выжившие особи вырастают слабыми, значительно уступая в массе лучшим образцам своей породы. При этом выращивание индюшат потребует от дачника очень много внимания и тщательного ухода.

Перепелки

Также стоит обратить внимание на перепелов. Для этой птицы места много не потребуется, на одном квадратном метре можно без проблем разместить до 50 перепелов. Поэтому это идеальный вариант для тех, у кого нет возможности держать крупную птицу. К тому же, необходимый убойный вес – 1,5 кг отличного диетического мяса – птица набирает всего за 2-2,5 месяца, при этом расход комбикорма на десяток перепелов не превысит 4,5 кг. Кроме того, уже не раз говорилось о пользе и диетических свойствах перепелиных яиц.

Какая домашняя птица самая выгодная

Автор: Курочка Ряба

/ 02 Авг 2019 в 05:26

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня мы подробно будем разбирать вопросы бизнеса. Какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях для себя и как бизнес? Рассмотрим кур, индюков, огромных страусов и мелких перепелов. Про уток и гусей в мы не будем думать. А почему, вы поймете, прочитав нашу статью.

Все привыкли к стереотипу о том, что заниматься птицеводством намного проще, чем животноводством. Это скорее обывательский взгляд! Который основывается на внешних наблюдениях, а не на собственном опыте.

Заводчики птиц знают не по наслышке обо всех сложностях процесса выращивания здорового поголовья. Большая птицеферма требует от хозяина достаточно большого количества времени и сил.

Получить качественную мясную продукцию, крепкое молодое поколение пернатых, а также высокий процент яйценоскости подопечных можно благодаря соблюдению всех норм и правил птицеводства.

Какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях как бизнес

Многие начинающие заводчики задаются вопросом: «Какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях с целью получения прибыли от продажи на рынке сбыта?». Тема достаточно актуальная.

Поэтому для того, чтобы неопытный фермер смог определить, какую породу разводить, необходимо рассмотреть основные виды пернатых в домашнем хозяйстве.

Разведение кур разных пород

Традиционный подход — разведение различных пород кур.

Уже многие десятки лет на первом месте находится различные породы кур. В этой сфере можно выделить три направления, которые позволяют хозяину добиться больших успехов:

  1. Выращивание кур для получения мясной продукции;
  2. Содержание кур — несушек для собственного обеспечения и с целью реализации на рынке качественными яйцами;
  3. Разведение птицы для сбыта цыплят.

Все три вышеперечисленные направления дают хороший процент прибыли. Куриное мясо и яйца являются основным продуктом, который покупается везде. Проще всего реализовать товар на рынке. Опытным фермерам уже можно подняться на ступень выше, и сделать статус индивидуального предпринимателя для возможности поставлять продукцию как в частные, так и сетевые магазины.

Следует отметить большой плюс в выращивании кур — они не требуют к себе повышенного внимания. Достаточно с первых дней создать условия для правильного роста и развития, а затем просто поддерживать требуемые показатели, своевременно кормить качественными комбикормами и наливать чистую питьевую воду.

Немаловажно заметить, что куры занимают небольшое количество места. На один квадратный метр селятся 4 особи. Этот факт достаточно весомый, так как начинающие заводчики часто беспокоятся, что птицам тесно.

Несушки

Куры — несушки занимают особое положение. Их содержание достаточно рентабельное. Особи начинают нестись уже в 4 — 5 месячном возрасте. При этом продуктивность процесса достаточно быстрая. Одна особь дает от 200 — до 300 яиц в год. Цвет зависит от породы несушки.

Когда птица только начала нестись, то яйца небольшого размера. Но к восьми месячному возрасту их объем увеличивается! При этом количества белка в нем становится больше, а желток, наоборот, уменьшается.

Следует заметить, что куры могут нести яйца и с более раннего возраста. На процесс влияет сразу несколько факторов:

  • Во-первых, эмоциональное состояние птицы;
  • во-вторых, здоровье;
  • в-третьих, питание;
  • и главное, это условия содержания.

Выращивание кур, независимо от породы — дело нелегкое. Поэтому следует с первых дней изучить все нюансы процесса. И стараться избегать негативных факторов, которые приводят к падежу голов.

Требуется проводить профилактические мероприятия против различных видов заболеваний. Важно регулярно убирать в курятнике, следить за балансом в питании.

Обратите внимание! Куриное мясо является лидером среди других видов птиц. Утятина и гусятина занимает всего 1% от общего производства мясной продукции в России. Несмотря на то, что конкуренции среди поставщиков утиного и гусиного мяса нет, товар не пользуется большим спросом.

Куры — самая выгодная птица! Ее лучше всего разводить в домашнем хозяйстве для получения прибыли от сбыта продукции. Несмотря на это, не стоит полностью отказывать от гусей и уток. Их можно аналогично разводить для собственного обеспечения. А также для продажи среди знакомых.

Индейки — как новый вид мясной продукции

Безусловно, уже давно люди выращивают индеек. Но в последние годы мясо данного вида птиц набирает все большую популярность среди потребителей в России. Соответственно, с ростом спроса, увеличивается число предпринимателей, которые занимаются выращиванием индюшат.

Мясо индейки входит в категорию диетического. В связи с повышением спроса на диетическую мясную продукцию, возрастают продажи индейки. Высокая рентабельность — главный аспект, который привлекает начинающих фермеров.

При этом сроки получения готового продукта достаточно короткие. А убойный вес занимает 80% от живого веса, что впечатляет. При небольшом птицеводческом хозяйстве, производство окупается за два или три года.

Одним из главных плюсов индеек является то, что они требуют меньшего ухода и внимания со стороны заводчика, по сравнению с курами или утками. Этот вид птиц менее требовательно относится к условиям содержания. Индюк не так чувствительно ощущает колебания температуры окружающей среды, а также реагирует на показатели влажности воздуха.

Но несмотря на это, индюшата не любят холод и сильную влагу. В таких условиях птицы начинают заболевать, их иммунная система ослабевает. Это приводит к меньшей устойчивости к вирусам и простуде. Таким образом, если индюков содержать в оптимальных комфортных условиях, хозяин получит здоровое и крупное поголовье.

Для максимального комфорта индюшат, рекомендуется придерживаться следующих правил в содержании птицы.

Что важно при выращивании индюшат

1. Пространство. Очень важно отметить, что индюки любят свободное место. Количество особей, которые планируется заселить, напрямую зависит от квадратных метров птичника. Таким образом, на один метр можно селить только одну особь.

2. Зона выгула. Индюшатам требуется место для выгуливания. Например, газон, где птицы смогли бы свободно передвигаться и кушать свежую зелень. Этот факт также важен, как и предыдущий. На одну индюшку должно быть выделено примерно двадцать квадратных метров площади для прогулок. Много!

3. Температура. Внутри птичника рекомендуется поддерживать комнатную температуру воздуха. Не должно быть слишком жарко или слишком холодно. Если же нет возможности держать показатели термометра в «одной паре»?

Тогда следует избегать резких перепадов температуры, а также большой амплитуды между показателями. Такие скачки негативно отражаются на иммунной системе птиц и может привести к патологическим процессам.

4. Вентиляция. Доступ свежего воздуха в птичник должен быть обязательно. Поэтому особое внимание уделяется системе вентиляции. Во время проветривания требуется исключить сквозняки, иначе пернатые заболеют.

5. Ограждения. Не стоит забывать о том, что индюки умеют летать. Конечно полеты не далекие, но молодняк без проблем сможет перелететь через ограждение. В этом случае зону выгула следует огородить сеткой. Если нет возможности полностью закрыть вольер (стены и крышу)? В этом случае рекомендуется поставить забор, не менее трех метров в высоту.

6. Кормление. Как и любой другой вид пернатых, индюшата нуждаются в сбалансированном и качественном питании. Регулярная питательная смесь, чистая вода и свежая зелень — необходимые компоненты в рационе. Для правильного роста и развития не стоит забывать о витаминных добавках. От того, насколько хорошее будет питание зависит качество и количество мяса.

Клетки или на полу?

Совет! Среди заводчиков индеек бытует мнение о том, что если птиц содержать в клетках можно получить гораздо большую по массе особь. При таком содержании индюшонок не тратит много энергии для передвижения и полетов. Тем самым наращивая мышечную массу от питательных комбикормов.

Но следует учесть, что сооружение индивидуальных клеток приводит к дополнительным растратам. В этом случае заводчик самостоятельно решает, в каких условиях будут жить индюшата.

Немаловажно учесть, что в четыре месяца после рождения у индюшат начинается половое созревание. В этот момент птицевод должен разделить птиц на самцов и самок. При необходимости получить потомство. Расчет ведется следующим образом: на шесть самок — один самец. Индюшки достаточно заботливые, они бережно относятся к высиживанию яиц и оберегают свое потомство.

Индейка — мясо, которое богато железом и белком, при низком содержании жира. Такой продукт особенно полезен спортсменам, женщинам в период кормления грудным молоком. А также людям, чья профессия требуется повышенные физические нагрузки.

Таким образом, выращивание индюков — это прибыльное дело, которое набирает обороты. В любом случае, заводчик не останется в убытке.

Страусы — как альтернатива остальным семействам птиц

Какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях в сельской местности? Пожалуй, одной из самых необычных птиц, которыми решают обзавестись фермеры, является страус. В этом случае многие считают, что выращивание страусов является альтернативой не курам и уткам, а свиньям! Это мнение логично, так как этому семейству требуется достаточно большое количество пространства, примерно столько же как свиньям.

Пернатые съедают до 500 кг зерна до момента, когда они пойдут на убой. Но главным плюсом является то, что на выращивание особи уходит вдвое меньше расходов, чем на свинью. При этом убойный вес страуса чуть меньше 100 кг, примерно такой же у свиньи.

Мясо страуса аналогично индейке, считается диетическим. Оно нежное и постное, что увеличивает круг потребителей. Страусятина в последние годы набирает популярность среди народа! Поэтому при желании заниматься выращиванием страусов, не стоит беспокоиться о сбыте продукции. Производство даст прибыль в любом случае.

Немаловажным плюсом выращивания страусов является их устойчивость к различным заболеваниям. Крепкий иммунитет не позволяет пернатым болеть серьезными болезнями, которые могли бы привести к падежу голов. Это семейство птиц также несут яйца, размер которых достигает 25 куриных яиц.

Страусы в России

Страусы достаточно легко адаптируются к условиям проживания и климату. Они не требуют особого ухода. Помещение должно быть сухим, без сильной влажности, хорошо проветриваемым и закрытым от попадания мелких грызунов.

Молодняк достаточно быстро растет. На забой уходят особи, достигшие 10 месяцев. При желании получать яйца, следует дождаться, когда самке исполнится два года! Только после этого она сможет нестись и высиживать яйца.

Обратите внимание! Главный плюс выращивания страусов — это безотходное производство. Мясо и яйца уходят в продуктовую отрасль. Широкую популярность получили страусиные перья. Они востребованы в дизайнерских решениях одежды и украшений.

Жир очень ценится в медицинской отрасли, а также производстве косметики и парфюмерии. Кожа стоит на одной линейки с крокодиловой и змеиной. И даже считается более качественной чем у последних.

Кости также вторично используются для производства корма кошек и собак. Яичная скорлупа — предмет искусства. Она достаточно крепкая, применяется для создания ручных работ, поделок, предметов для украшения интерьера. Таким образом, выращивание страусов является достаточно прибыльным делом.

Перепела — маленькие, да удаленькие

Отличным противовесом страусам являются перепела. Сразу понятен первый плюс такого производства — небольшие размеры пернатых не требуют большого пространства в хозяйстве. О целебных свойствам перепелиных яиц известно всем. Ими разрешено кормить маленьких детей.

Мясо имеет уникальные вкусовые качества, при низком проценте жира. Цена на перепелиную продукцию достаточно высокая. А затраты на выращивание небольшие. Птицы не требуют особого ухода и едят мало.

Следует отметить, что перепелиную ферму открыть сможет не каждый. Это связано с законодательными нормами, согласно которым, птичник должен находится вдали от жилых домов. Точнее — не ближе чем на 100 метров (вокруг должна быть зеленая зона). Если такие условия могут быть соблюдены? Тогда смело можно открывать производство, так как оно принесет хорошую прибыль.

Для выращивания понадобятся клетки, брудеры для молодняка, комбикорм и пищевые витаминные добавки. Большим спросом пользуется как мясо птицы, так и яйца.

Какую птицу выгодно выращивать — отзыв

Подведение итогов

Рассмотрев несколько семейств птиц, которые можно выращивать в домашних условиях, приходим к выводу. Какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях как бизнес? Рентабельность есть у каждого направления! Главное соблюдать все нормы и правила, чтобы получить качественную продукцию. Птицеводство не требует особенно сложных подходов.

Конечно самый большой спрос в настоящее время наблюдается на куриную продукцию. Но и другие производства не отставят заводчика в убытке. В любом случае, выбор остается за фермером. Тем более, что можно одновременно выращивать несколько семейства домашних птиц.

Прежде чем открывать собственное производство необходимо подробно изучить все стороны процесса. В первую очередь оценивается ответственность. Ни один покупатель не хочет получить посредственную продукцию! Поэтому заводчику требуется следить за здоровьем поголовья и брать на себя ответственность за поставку на рынок сбыта.

Немаловажно рассчитать расходы на одну особь, и размер получения дохода с ее реализации. Затем умножить на количество голов пернатых, сделать вывод о том, насколько большая будет прибыль и стоит ли она вложенных финансов и трудов.

В любом случае птицевод не понесет убытков. Но стоит заранее оценить реально возможную прибыль и сравнить ее с ожидаемой вами. К самостоятельному производству следует подходить конструктивно, рассматривать все положительные и отрицательные моменты.

Целеустремленность и ответственный подход — главные аспекты в создании успешного бизнес-производства.

А вы как думаете, какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях? Поделитесь мнением в комментариях.

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.

В комментариях вы можете добавить свои фото кур несушек, петуха и цыплят! Или другой домашней птицы. Нам интересно, какой у вас курятник?
Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:

В этой статье мы расскажем, как за лето можно не только вырастить урожай овощей и фруктов на своем огороде, но и домашнюю птицу на приусадебном участке. Какой корм и уход использовать, класть яйца в инкубатор или купить сразу птенцов — обо всем этом читайте в нашей статье.

Загородный участок — это не только отдых на природе и шашлыки, но и тяжелый труд, благодаря которому мы можем наслаждаться свежими овощами и фруктами с собственного огорода. Запасы мяса — не на последнем месте. Поскольку дачник начинает свои работы с ранней весны, то есть возможность развести домашнюю птицу на мясо.

Куры, утки или гуси? Какую домашнюю птицу выгоднее разводить

Выживаемость после вылупления Срок откорма до забоя Расход кормов до забоя Вес птицы на момент забоя Режим содержания Основные требования
Цыплята 80% 4-5 мес. 15–20 кг 3–4 кг Вольер + зерно + резаная зелень Отсутствие сырости
Утята 95% 3 мес. 25–30 кг 4–6 кг Вольер + выпас + зерно Большая емкость с водой
Индоутята 100% 4 мес. 10–20 кг 3–4 кг Вольный выпас Отсутствие сырости, большой выпас
Гусята 99% 4 мес. 20–25 кг 8–10 кг Вольный выпас + зерно до 2 месяцев, после – вольер 5×5 м, периодичный выпас Достаток воды и зелени в вольере, большой выпас
Индюшата 60% 5-6 мес. 15–20 кг 10–15 кг Вольный выпас до 3 мес., затем 3-4 раза в день Вольный выпас, отсутствие сырости

В таблице указано приблизительное количество кормов на определенный период. Точной суточной нормы для цыплят нет. Корм, насыпанный в кормушки, может рассыпаться, затаптываться и мокнуть. Поэтому его следует сразу убирать и накладывать свежий. Наиболее точной будет рекомендация — в кормушке должна постоянно быть еда.

Участок для птицеводства

Для того чтобы определиться какой вид птицы вырастить, следует учесть размеры участка, который отведен под домашнее хозяйство.

Если места на нем совсем мало, то куры — наиболее выгодный вариант. Они не требуют большой территории. Отсутствие выпаса можно заменить самостоятельной резкой кормов из растений. Они не требуют много воды. Поскольку их сложнее держать на свободе, то находясь на маленьком участке, они требуют больше зерновых.

Если держать кур для заготовки мяса, то резать их следует через 3 месяца, когда они достигают 3–4 килограмм. По истечении этого времени куры начинают нестись и теряют в весе.

Утки и гуси

Утки и гуси требуют к себе больше внимания. Для их откорма будет недостаточно нарезанной зелени — им требуется выпас и вода. Но для этого не нужна отдельно засеянная территория или натуральный водоем.

Водоплавающие сметают любые сорняки, находящиеся вблизи жилья, а обеспечить их водой можно с помощью искусственного пруда. Для этого достаточно вкопать емкость для воды или выложить камнем небольшое углубление на дальнем участке дачи, во избежание неприятных запахов вблизи жилого помещения. Через 3 месяца птица набирает от 6 до 10 кг (гуси).

Индоутки

Индоутята с самого рождения требуют зелени. Даже суточный утенок, с его мягким клювом, в состоянии щипать траву. Если ее достаточно с самого начала, индоутки вообще игнорируют зерновые.

Индюки

Индюки очень привередливы в кормах. Им нужны определенные добавки зелени и отдельное внимание. Зато для них требуется меньше кормов при наличии выпаса — свободной, неограниченной территории с сорняками.

Через 4–5 месяцев они достигают 10–15 кг, и впоследствии могут быть «живым инкубатором» для высиживания и выращивания молодняка. Индюшка не разбирает, кто у нее вылупился — индюшата, цыплята или гусята. Она подстраивается под «интересы» своего выводка, и порой интересно наблюдать, как она терпеливо ожидает своих водоплавающих детей, пока они купаются.

Чем кормить птицу

Для кур и индюков желательный корм — пшеница, кукуруза и овес. Для водоплавающих — комбикорм из всех видов зерна, измельченные корнеплоды, зеленая масса и силос. После месяца рекомендуется добавлять в корм песок. Поскольку водоплавающие очень быстро перерабатывают пищу, песок создает впечатление сытости, что позволяет им подольше лежать и «набираться жиром».

Способы разведения птицы

Есть 3 способа разведения молодняка:

  • разведение птицы с помощью инкубатора
  • купить молодняк в местном инкубаторе
  • живой инкубатор — гусыня, утка или индюшка

Самый удобный способ — подложить под наседку ее же яйца. Но не все дачники имеют возможность держать птицу в зимнее время. Поэтому весной покупают маленьких птенцов на птицефабрике, выводят при помощи собственного мини-инкубатора или все же подкладывают купленные яйца под наседок. При этом под курочек можно подложить утиные яйца, под уток и гусей — куриные, а под индюшку можно подкладывать любые и в большем количестве, чем под любую другую домашнюю птицу.

В специальный инкубатор можно закладывать яйца в любое время года, но ранняя весна — наиболее оптимальный вариант, когда уже есть трава, ведь любой птице требуются витамины, содержащиеся в сорняковых и культурных растениях.

Инкубатором легко пользоваться, особенно если в нем есть функция автоматического переворачивания яиц и возможность подключения к аккумулятору на время обесточивания помещения. При соблюдении всех рекомендаций и правил пользования инкубатором, за сезон можно вырастить птицу из нескольких закладок.

Разведение птицы с помощью инкубатора

Сегодня в продаже есть различные мини-инкубаторы, заменяющие живых наседок, под которых можно подложить не более 21 яйца. В инкубатор закладывают до ста яичек и одновременно ухаживают за всеми яйцами, а впоследствии и цыплятами.

На это же количество яиц понадобится около 8–10 наседок, за которыми также необходим уход во время высиживания. Можно себе только представить, как неудобно присматривать за таким количеством птичьих семей. К тому же необходима большая территория для того, чтобы каждая семья находилась на отдельном участке.

Инкубаторы с ручным переворачиванием — наиболее хлопотное устройство, потому что хозяину требуется вручную переворачивать каждое яйцо по несколько раз в сутки.

Инкубатор с механическим переворачиванием позволяет одним движением перевернуть все яйца одновременно при помощи специального механизма.

Инкубатор с автоматическим переворотом яиц — самый удобный в использовании. От хозяина требуется только следить за показанием датчиков тепла и влажности.

Важно правильно отобрать яйца перед началом инкубации. Для этого следует приобрести специальный овоскоп, при помощи которого яйца просвечиваются ярким светом, что позволяет отличить бракованные:

  1. Неправильно расположена воздушная камера в яйце. Вместо верхней части (как должно быть) она располагается посередине и свободно передвигается при переворачивании яйца.
  2. Желток выражен не четко, смешивается с белком при шевелении или прилип к стенке яйца.
  3. Наличие своеобразной паутинки внутри яйца.

Яйцо не должно быть грязным сверху — это начинающаяся инфекция, способная заразить остальные яйца в период инкубации. Семенной материал лучше приобретать на птицефермах-заводчиках (инкубаторах), где все проверяется опытными ветеринарами на наличие болезней.

Если учитывать, что наседки садятся на яйца в конце апреля или начале мая, то заложить инкубатор можно в конце февраля — начале марта. В начале августа птица наберет достаточный вес и ее можно будет резать.

Сложность в том, что после массового вылупления за цыплятами необходим индивидуальный уход. Поскольку на улицу их выпускать еще нельзя, для них требуется просторное теплое помещение. Для большого количества молодняка обыкновенная коробка не подойдет даже на ночное время. Должно быть место, где они будут греться под лампой и отделение, куда цыплята смогут выходить кушать и пить воду. Если все это будет на маленькой площади, то корма будут перемешиваться с водой и пометом, цыплята начнут мокнуть и болеть.

Купить молодняк в местном инкубаторе

Что следует учесть, покупая суточных цыплят:

  1. Выбирая цыплят, следует обратить внимание на их крылья. Если на них уже появились перышки, значит ему уже больше 3-х суток.
  2. Более слабых цыплят легко отличить на вес. Если взять в руки цыплят, легко определить, одинакового они веса или нет. Слабенький будет казаться пушинкой, по сравнению со здоровым.
  3. Если постучать пальцем по клетке, в которой они находятся, самые проворные бегут по головам в поисках еды. Это самые здоровые.
  4. Отличить курочку от петушка сложно. Вот один из народных способов: брать цыпленка за лапки вниз головой. Если трепещет крылышками и подтягивается — петушок, если пищит, но висит — курочка. В 3-х недельном возрасте проще, уже есть перышки на хвостиках. У курочки и петушка они отличаются. У петушка он торчит кверху треугольничком, а у курочки распущенным веером.
  5. Не надо стесняться смотреть им под хвост — если мокро — это бракованный цыпленок или утенок. Но лучше всего покупать недельный молодняк. Эти птицы уже выпоены специальными витаминами, мор будет минимальным.

Живой инкубатор — гусыня, утка или индюшка

Птицу, которая сама высиживает яйца, а в дальнейшем ухаживает за ними, в народе называют квочкой. Дело в том, что еще во время высиживания она издает определенные звуки (квохтанье), как бы общаясь с содержимым яйца. Впоследствии цыплята беспрекословно реагируют на эти звуки. Под квочку нельзя подложить столько яичек, как в инкубатор. Но если одновременно класть под нее яйца и заложить инкубатор, то когда весь молодняк вылупится, инкубаторный выводок можно отдать маме.

Особого ухода за наседкой-мамой не требуется. Главное, вовремя давать корм, убирать переработанный и затоптанный, а также чаще менять воду. Во избежание инфекций, поражающих маленьких цыплят, в воду желательно добавлять марганец или фурацилин и часто убирать в отведенном для выгула загоне.

Как ухаживать за наседкой

Особое внимание потребуется только первые 2 недели. В течение этого времени непомещающихся под квочкой маленьких надо забирать на ночь под лампу, чтобы все могли согреться. Но будет лучше, если у семейства изначально будет свое помещение на улице, к которому есть некоторые требования:

  1. Минимальная высота курятника — 1,5 м.
  2. Для проветривания помещения должно быть окно, которое в летнее время будет открыто, но затянуто сеткой от вредителей.
  3. В курятнике должны быть насесты для цыплят и старшей птицы.
  4. В помещении не должно быть кормов!

В углу помещения следует укрепить лампу для ночного обогрева. Квочка сама понимает, когда птенцам холодно и заводит их в помещение, где есть дополнительное тепло. Она сама выбирает место возле лампы так, чтобы те цыплята, которые не поместились под нею, находились ближе к теплу, исходящему от обогревательного прибора.

Что касается индюшки мамы, то ее передние перья распушиваются так, что в состоянии согреть до 30 гусят или утят, которые намного крупнее индюшат. Но оставлять их без дополнительного источника тепла, надеясь на «жаркую» индюшку, не стоит. Слишком много птенцов под одной мамой рискуют «задохнуться» от температуры квочки и остальных птенцов, несмотря на достаточность свежего воздуха.

Как правильно ухаживать за молодняком

Если цыплята находятся с мамой, то это избавляет хозяина только от хлопот со специальным обогревом при определенной температуре. Также, если выводок с квочкой находится на свободе, есть доступ к пастбищу с травой, то хозяину не требуется косить ее самостоятельно, крошить и подкармливать молодняк. Наседка после высиживания яиц нуждается в тех же витаминах, что и ее дети. Находя подходящую траву, она зовет остальных, и, таким образом, все пополняют организм витаминами. Поэтому в народе и говорят, что молодняк быстрее растет на свободе и с мамой-квочкой. Но не у всех дачников есть возможность держать наседок.

Уборка в птичьем загоне должна производиться несколько раз в сутки. Куриный помет и сырость вредны для молодняка, даже для маленьких водоплавающих. В двухнедельном возрасте птицу можно выносить на улицу и оставлять в специальной загородке-вольере, крытом сверху сеткой. Это предотвратит нападение птиц хищников. Для маленьких цыплят опасна даже обыкновенная ворона.

Цыплята или утята, выращиваемые самостоятельно хозяином, требуют дополнительных кормов. Это зеленый лук, чеснок, укроп, петрушка и даже крапива. В них находятся все витамины, необходимые в первые дни жизни. Для того чтобы они постоянно находились на свежей траве, при невозможности пасти их, можно сделать переносные ограждения из мягкой проволоки или сетки, по принципу детского манежа, только больше. Птенцы очень быстро склевывают траву вокруг себя. После этого квадратный «манеж» можно переставить на другой участок. Часть загородки необходимо прикрывать, чтобы можно было спрятаться от солнца, или ставить ее в притененные места.

Даже если птицу не планируется держать зимой, помещение, предназначенное для нее — должно быть обязательно. В нем нельзя ставить воду и корма, потому что сырость приводит к инфекциям, которые поражают птицу, а рассыпанные по сараю корма привлекают крыс, мышей и других вредителей, способных переносить заболевания.

Теперь, используя эти простые советы, вы можете на собственном опыте убедиться, что домашнее птицеводство не такая уж и сложная задача.

Теперь напишу о том, каких животных выгоднее всего разводить на личном подворье. Причём сначала говорить буду о том, какая самая выгодная птица для разведения в подсобном хозяйстве, затем, во второй части статьи "САМЫЕ ВЫГОДНЫЕ В ХОЗЯЙСТВЕ ЖИВОТНЫЕ. ЧАСТЬ 2. МЛЕКОПИТАЮЩИЕ", о скоте и прочем зверье.

Признаки выгодности привожу, исходя из условий моего хозяйства. Возможно, у кого-то самые выгодные домашние животные окажутся иными.

Исходя из ФИЛОСОФИИ И МИРОВОЗЗРЕНИЯ моего проекта, высокая продуктивность того или иного вида животных должна одновременно соответствовать условию максимальной автаркии. В первую очередь это будет относиться к вопросу обеспечения кормами, во-вторую — вопросу ветеринарного сопровождения жизнедеятельности.

Корма. Альфа и Омега любого животноводства. Два основных типа корма, используемые в кормлении — концентраты в виде зерна, различных комбикормов и зелёные, или грубые корма. Упомянуть здесь можно траву, сено, силос, ветки.

В условиях малого хозяйства, без собственных полей и хлеборобной техники, поставки сколь-либо значимого количества зерна возможны только извне и, естественно, за деньги. Кроме трат, привяжу сюда и просто неприятную зависимость от кого-то. Случись какой кризис, цены на зерно растут соответственно. А значит, благополучие наше завязано на экономические условия в очень значительной степени. И чем больше разводимая живность в гастрономических пристрастиях ориентирована на зерно, тем больше хозяйство зависимо от колебаний цен.

Даже если поля и техника для их обработки имеются, всегда остаётся зависимость от горюче-смазочных материалов, запчастей, комплектующих. В случае нефтяного кризиса, прогнозируемого ныне многими, масштабное производство зерна по современным методикам станет невозможным.

Для скептиков, кои не верят в будущность кризиса, но хотят перебраться в деревню и учитывают рентабельность выращивания живности лишь в нынешних экономических и сырьевых условиях, замечу, что минимальная зависимость хозяйства от внешних факторов полезна, на мой взгляд, всегда. Если говорить о высокоинтенсивных методах животноводства, например, выращивании бройлеров, то да, они требуют много комбикормов, препаратов. И да, интенсивные направления и методы зачастую являются наиболее прибыльными и быстро покупают вложения. Действительно, интенсивное животноводство в торговых масштабах выгодно, пока доступна нынешняя сырьевая и кормовая база. К примеру, ряд видов и пород птиц я развожу именно для продажи, хотя именно взятый пример, бройлеры, никогда меня не привлекал. Невзирая на это, стратегически правильным считаю иметь хотя бы небольшой набор именно тех экономичных животных, коим посвящён данный материал. В нынешних условиях они будут полезны для личного потребления, в каком-то случае — для продажи. А при наступлении посттехногенной эры, пресловутого сырьевого кризиса, станут опорой хозяйства. Бройлеры же передохнут с голоду, не забей Вы их тут же, невзирая на возраст и степень убыточности. Ориентировать на них и иные интенсивные виды и породы живности хозяйство, в кое регулярно не завозят зерновые корма, антибиотики, прочие препараты, в отсутствии бензина и дизельного топлива, электричества, холодильного оборудования — невозможно.

Таким образом, самое эффективное сельскохозяйственное животное для частного подворья не может приоритетным питанием иметь зерно и производимый на его основе комбинированный корм.

Вторая категория кормов, активно используемых в животноводстве — грубые зелёные корма. Думаю, первая часть статьи продемонстрировала, что именно этот тип питания должно приемлеть самое выгодное животное подворья. Чем больший процент рациона питомца может составить трава, сено и прочие корма, тем лучше.

Почему именно зелень?

1) Во-первых, её много. Правда, не всякая травоядная тварь готова поедать любую траву. У каждой свои вкусы. Причины такой избирательности две: вкусовые предпочтения и консистенция рассматривается массы. Растение, любое одним видом, бывает ядовито для иного. Крупное жвачное или грызун легко одолеют жёсткие ветви деревьев, кустарников, а мелким птицам подавай нежную молодую травку, подвластную клюву. Все это нужно учитывать, выбранная самое выгодное домашнее животное для разведения в сельской местности.

2) Во-вторых, в стандартных сельских условиях зелёные корма бесплатны. Любой может накосить энное количество травы, заготовить сено абсолютно бесплатно, без каких-либо санкций, разрешений и денег. Из ресурсов нужен лишь труд и сенник для хранения. Напомню, что для зерна так же требуется амбар, являющийся, как правило, довольно капитальным сооружением. Сено же, при правильной укладке, допустимо хранить даже в виде стога. Не говоря уже о таких исключительно выгодных случаях, как способность иных пород овец пастись круглогодично за исключением времени глубокого снегостоя или кроликов обгрызать кору необлиственных ветвей.

3) Наличие грубых кормов, заготавливаемых самостоятельно, неподвластно рынку. Как бы ни росли цены, ни иссякала нефть, ни отключали электричество, трава и производные от неё корма будут всегда. При этом стоимость продуктов животноводства в кризис тоже растёт, возмещая животноводу траты на иные расходы.

4) Четвёртое преимущество — низкая конкуренция и доступность. Этим я хочу сказать, что рвать траву курам или резать ветки для коз можно в любой лесополосе или даже на обочине и никто ничего не возразит, не заявит прав. А попробуйте точно так же обмолотить пару соток, а то и гектар-другой чужого поля, или засеять ячменём бесхозную поляну. Вряд ли из этого выйдет что-то хорошее. Итак, зерно — ресурс искусственный, а трава — естественный. Исключая анекдотические случаи, когда Вы пасёте корову на чужом клеверном поле.

Есть у грубых кормов и минусы. Калорийность их относительно зерна низка, а значит по массе их требуется больше. Их заготовка занимает время и силы, тогда как зерно купил, ссыпал в амбар, и готово. Иных минусов я не припоминаю. Если читатель их найдёт — прошу указать в комментарии.

Рассмотрев кормовую базу, кою должно предпочитать самое выгодное домашнее животное, перейду к оценке соответствия этому фактору разных видов и, в ряде случаев, пород животных. Упомяну наиболее распространённые в нашей стране и, если вспомню, известные мне занимательные редкости. К сожалению (или счастью) не весь спектр перечисляемых сельскохозяйственных животных и птиц я разводил лично. Однако практически по всем перебрал немало информации, чтобы рассуждать аргументировано. Собственно, иных живых тварей потому и не завёл, что посчитал неэффективными в моих условиях.

Куры. Первый кирпичик любого малого домашнего хозяйства. Ныне большое распространение получили мясные помеси и линии пород — бройлеры. Касательно яиц распространены легковесные яйценоские породы, несущие свыше 300 яиц в год. Беда в том, что подобные результаты возможны лишь при кормлении сбалансированными комбикормами, кои подавляющее большинство птицеводов и ныне не берутся изготовить сами. Приходится покупать или готовить зерновые смеси без учёта их сбалансированности. Не обходится интенсивное мясное и яичное куроводство без огромного количества антибиотиков, витаминов, премиксов. Кто-то посчитает, что без них можно обойтись и тем самым получить экологически чистую продукцию. Однако на практике высокоэффективные разновидности кур без соответствующего ветеринарно-кормового режима либо дохнут чуть ли не все, либо дают продуктивность чуть ли не меньшую, чем деревенская помесная птица. Требовательны высокопродуктивные куры к температуре и световому режиму. В условиях современной сырьевой и кормовой базы таких кур можно было бы назвать самыми эффективными птицами для подворья. В условиях же ограниченности в кормах они становятся мало продуктивными, а порой и просто нежизнеспособными. Отдельно напомню, что выращенные на антибиотиках и иных препаратах продукты не являются столь же полезными, как полученные в обычных дворовых условиях. СМИ полны информации о вреде промышленных мяса и яиц. Делаем выводы. Для хозяйства, ориентированного в первую очередь не на рынок, а на личное потребление, независимость от рынка и стремящегося к максимальной самодостаточности, современные высокопродуктивных породы, линии и кроссы кур не подходят.

А как насчёт пород попроще и простеньких беспородных курочек? Справедливости ради скажу, что в наше время простых деревенских беспородных кур, считаю, нет. Куры, коих мы почитаем таковыми, на деле есть межпородные помеси. Свойства их зависят от происхождения, состава пород в родословной. Крупные, ярко выраженного мясного типа куры в условиях натурального хозяйства, на мой взгляд, недалеко уйдут от современных промышленных кур. А вот небольшие, мясо-яичной направленности, думаю, вполне пригодятся. Но тут есть ряд оговорок.

Полезная нам популяция кур обязана сохранить ген насиживания кладки и воспитания цыплят, кой отсутствует у многих, если не большинства современных пород. Конечно, яйца кур одной породы можно выводить под иными, или утками. Но это уже немного не тот уровень универсальности птицы, к коему следует стремиться.

Второй нюанс. Питание кур разнообразно. Это в основном семена растений, насекомые, трава. Чтобы свести процент зерна в рационе к минимуму, дайте птице возможность фуражировать, собирать семена сорных растений, жучков, червячков, падалицу фруктов, клевать травку. А это уже определённая площадь. Загоны для этого не подходят, нужен вольный выпас. В то же время птица должна держаться двора, дабы не дичала, неслась в сарае и не стала жертвой хищников. Иначе говоря, куры должны крутиться рядом с двором. А значит, кормовая территория их окажется невелика. В таких условиях большие стада кур нереальны, лишь малое количество. Себе яиц хватит, но на продажу без переориентации рациона на зерно — нет. Иначе говоря, кур держать надо, но так, чтобы они могли прокормить себя сами и лишь вечером и утром получать от хозяина немного зерна. Курица должна быть приспособлена к дворовому содержанию, выводить цыплят и хорошо фуражировать.

Утки. Начнём с крякв, наших евразийских уток. С быстрорастущими мясными породами ситуация аналогична бройлерным курам. Правда, утки устойчивее к болезням и обходятся малым количеством препаратов. Но вырастить уток без зерна не выйдет. В сказанном есть одно жирное исключение — наличие водоёма. Если он есть, всё меняется. На водоёме с хорошей водной и береговой растительностью утка вырастет вполне. Однако её нужно приучить возвращаться на ночь во двор. Это можно сделать вечерней приморской чем-то вкусным. Здесь пригодится небольшое количество зерна, овощей и прочих кормов, недоступных на водоёме. Минусом современных пород уток является отсутствие гена насиживания яиц. Здесь нужно либо найти садящуюся на яйца популяцию, либо взять одомашненных диких крякв. Прекрасный вариант — скрестить домашние породы с дикими кряквами и разводить их потомство. Итак, уткам — да при наличии водоёма с водной растительностью.

Мускусный утки. О них отдельно. Птица имеет более сильный, чем у крякв, клюв, и гораздо более приспособлена к потреблению травы. Маленькие утята активно ловят насекомых. А если ещё и водоём есть, то индоутка вполне сможет стать самой выгодной для разведения птицей. При этом обращайте внимание на видовой состав травостоя на выпасе. Подумайте, хватит ли травы Вашим уткам во второй половине лета, когда большая часть растительности выгорает. Что шипуны будут есть зимой? Зерно. Тут мы и приходим к тому, что стадо уток также должно быть небольшим, как бы ни был обилен и сочен весенний травостой. Правда, мускусный утки не прожорливы так, как кряквы, не склонны к ожирению. Плюсом мускусный утки являются прекрасные материнские качества. Она хорошо выводит даже птенцов других видов птиц. Имеет птица и ощутимые минусы. Она явно уступает крякве по устойчивости к холоду из-за малых накоплений жира и происхождения из тёплых широт. В северных регионах без сарая с обильной подстилкой обморожения станут лишь вопросом времени. К этому добавлю неприятный факт чрезвычайной летучести индоутки. Чрезвычайно возрастёт она у легковесных птиц, выращенных на пастбище. Однако своевременная и правильная обрезка крыльев решит эту проблему. Главное не прозевать. Закону на том, что данные утки достаточно редко болеют и весьма выносливы.

Перейдём к гусям. На мой взгляд, гуси вполне могут претендовать на звание самой выгодной птицы для личного подсобного хозяйства. Главный корм их — трава. При этом гусь охотно поедает грубую, высушенную солнцем зелень, сухие колоски диких злаков, что крайне выгодно в условиях засушливых южных регионов. Приемлет гусь и сено, что чрезвычайно выгодно зимой. Неплохо использует водоём, хотя не так зависим от него, как утки. Гусыня неплохая наседка. Гусь всилу своего размера реже становится жертвой мелких хищников типа ласки и хорька, с коими очень непросто бороться, а гусак не в пример лучший защитник своего семейства, чем петух или селезень. Чтобы гуси не улетели, подрежьте им маховые перья на крыльях. Дополнительно ко всему гуси достаточно устойчивы к хворям. Гусям на подворье — быть. И можно держать их в значительных количествах. Единственный минус — гуси склонны к далёким переходам и, если у Вас нет времени и желания их пасти, присматривать, могут уйти достаточно далеко, а там и пропасть.

Индейки, они же индюки. В целом здесь можно повторить сказ о курах, но с рядом дополнений. Индюшка прекрасная наседка, кто-то даже читает, что лучшая. Эта птица весьма летучая, подвижная. Без значительного выпаса не обойтись. А отсюда, как с гусями, необходимость контроля. Чем можно кормить индюков зимой, кроме зерна, даже предполагать не берусь. Распространено мнение, что индюк крайне болезненная птица в молодости. По своему небольшому опыту выращивания его посмею не согласиться. У меня они не болеют, хотя те же цыплята показывают прискорбно высокий отход.

Перепела, они же перепёлки. В условиях кормового и сырьевого изобилия иные заводчики заявляют, что перепёлка — самая выгодная сельскохозяйственная птица для хозяйства. Производство перепелиного мяса и яиц возможно в условиях тёплого и вентилируемого помещения, кормления специализированными комбикормами и сбалансированного светового режима. Нарушение режима приводит к резкому спаду продуктивности. Эффективное разведение перепелов по иным методикам, насколько мне известно, не встречается. Отсюда вывод — сырьевой кризис сделает перепеловодство анахронизмом или мало распространённой декорацией.

На этом с птицами закончу и перейду к млекопитающим. Читаем материал " САМЫЕ ВЫГОДНЫЕ В ХОЗЯЙСТВЕ ЖИВОТНЫЕ. ЧАСТЬ 2. МЛЕКОПИТАЮЩИЕ ".

Крылатый вопрос: каких птиц выгоднее разводить?

Автор: Сергей Кузнецов

Птицеводство только на первый и, скорее, обывательский взгляд кажется проще, чем животноводство. Делать бизнес на пернатых порой ничуть не легче, а в вопросе реализации продукции и некоторых других нюансах подчас даже сложнее. Однако это не значит, что заниматься данным направлением нужно только тем, у кого за плечами немалый опыт и кому достаточно лишь немного перестроиться. Главное – верно определить свои цели и понять, какую нишу занять лучше всего. Даже если там и так уже занято, это не повод отказываться от намеченных планов.

 

Традиционный подход

Пальму первенства вот уже многие десятилетия занимают куры. Причем популярны сразу три направления: разведение на мясо, на яйца и для продажи цыплят. Куры довольно неприхотливы в содержании, не требуют много места (достаточно 1 квадратного метра на 4 курицы), при этом очень рентабельны и начинают нестись уже в 4-5 месяцев.

А вот гусиное и утиное мясо занимает всего 1% от общего производства птичьего мяса в России, и хоть, с одной стороны, рынок достаточно свободен от конкурентов, спрос на эту продукцию не слишком высок и имеет больше сезонный характер. Крупные производители тяготеют к другим направлениям в птицеводстве, а уток и гусей в основном держат в личных подсобных хозяйствах. В целом разводить их весьма удобно, хотя, конечно, есть свои тонкости. Бывает, например, что утки оказываются не очень хорошими наседками, поэтому иногда есть смысл держать их в одном хозяйстве с курами.

 

Выгодные индейки

Существенно за последние годы в России изменилась ситуация с разведением индеек. Это направление в плане импортозамещения достигло небывалого прогресса, и сегодня импорт этого вида мяса в разы меньше собственного производства. Самые большие объемы демонстрируются хозяйствами Ростовской области. Там же расположено и самое крупное в России производство – ГК «Евродон» осуществила грандиозный проект, объединив птицекомбинат, комбикормовый цех и элеватор. Выращивание индеек привлекает за счет высокой рентабельности – спрос на диетическое мясо сегодня достаточно высок, сроки для по

лучения готовой продукции в данном случае небольшие, да и процент соотношения живого и убойного веса впечатляет (более 80%). По подсчетам экспертов, производство может окупиться уже в первые 2-3 года работы.

В отличие от тех же уток или кур, не очень требовательных к условиям содержания, индейки чувствительны к температуре и влажности. Они не любят холод, не переносят слишком влажные помещения, что делает их подверженными более частым заболеваниям, хотя в комфортных условиях, наоборот, отмечается высокая устойчивость к различным инфекциям и вирусам. Для индейки важно пространство – на птицу следует предусмотреть не менее 1 кв.м. территории, а для выгула – порядка 20 кв.м. В помещении очень желательно поддерживать близкую к комнатной температуру – по крайней мере, без перепадов. Также нужно обеспечить достаточную вентиляцию, но не допускать сквозняков. И обязательно надо не забыть про забор – хотя бы метра три высотой, поскольку эти птицы хоть чуть-чуть, но летают, особенно молодняк.

Из плюсов специалисты отмечают у индейки выраженный материнский инстинкт – они очень стремятся к высиживанию яиц и бережно относятся к потомству. 

Есть мнение, что при клеточном содержании индеек можно заметно увеличить прирост живой массы и в то же время начать экономить на корме около 10%, однако для этого нужно построить специальный птичник и закупить сами клетки, что может свести на нет всю экономию.

Ближе к четырем месяцам у индюшат начинается период полового созревания, и с этого момента нужно разделить самцов и самок. В целом гендерная разбивка укладывается в пропорцию «один самец на шесть самок».

Что до полезных свойств самого мяса, то индюшатина богата железом и белком, а вот жира содержит мало, поэтому часто ее рекомендуют спортсменам, работникам тяжелого физического труда, а также кормящим матерям. На полках гипермаркетов мясом индейки и продуктам из него уже никого не удивишь, но из-за своих преимуществ стоит оно дороже куриного. Чего не скажешь о яйцах – индейки в этом смысле уступают курам по КПД, а высокая цена на отличающиеся в лучшую сторону по составу индюшиные яйца не компенсирует скромный спрос.

 

Универсальные страусы

Если говорить о столь экзотическом направлении, как страусоводство, то будет правильнее рассматривать его не как альтернативу разведению кур, уток или индеек, а скорее даже как вполне добротную замену свиноводству. Во-первых, вырастить страуса примерно вдвое, а то и втрое дешевле, нежели свинью. Прежде всего, дело в кормлении – страусу до того, как он пойдет на убой, нужно порядка 500 кг зерна, свинье – как минимум в 2 раза больше. При этом вес взрослой птицы приближается к центнеру и почти сопоставим с весом свиньи. Кроме того, мясо страуса тоже считается диетическим, как у индейки, нежным и постным. А вот страусиное яйцо соответствует примерно 25 куриным.

Что касается заболеваемости, то у страусов очень хороший иммунитет, и риск подхватить что-то серьезное у них минимален. Есть, правда, африканский аналог птичьего гриппа, которому как раз подвержены местные страусы, но для птиц на других материках эта зараза не страшна. Во всяком случае, пока.

Условия содержания для них сгодятся вполне обычные – они легко адаптируются. Разве что помещение должно быть сухим, проветриваемым и закрытым от проникновения грызунов.

Достаточно небольшой период проходит до продуктивности страуса. На убой молодняк готов уже в 10 месяцев, а откладывать яйца самки начинают в 2 года.

Но главное преимущество страусов – в универсальности и практически безотходности производства. Помимо мяса и яиц, широко используются их перья, которые обретают вторую жизнь в аксессуарах для гардероба, бижутерии и других товарах. Страусиный жир популярен в медицине, производстве косметики и парфюмерии, а кожа считается более качественной, чем у крокодилов и змей. Удивительно, но и кости птицы используют в изготовлении кормов для кошек и собак. А некоторые фермеры находят применение даже скорлупе страусиных яиц. Благодаря тому, что она толстая и крепкая, из нее получаются необычные и, главное, экзотические сувениры. 

 

Маленькие, да удаленькие

В противовес страусам стоит рассмотреть и перепелов. Принимая во внимание размеры птицы, сразу напрашивается первый плюс в их разведении – производство получается более чем компактным. Для наглядности просто представьте, что на площади в один квадратный метр вполне может сосуществовать аж до сотни этих миниатиюрных птиц.

Перепелиные яйца известны в стране очень давно, и дополнительная реклама, как, например, страусиным, им не нужна. Всем известно, что их дают даже маленьким детям. Мясо тоже отличается вкусовыми качествами и минимальным содержанием жира. Цена на перепелиную продукцию довольно высока, а затраты на корма как раз весьма скромные – птицы едят в соответствии с габаритами. Вот только требования к помещению отпугивают многих желающих открыть перепелиную ферму. Согласно нормам, птичник должен находиться не ближе 100 метров от жилых домов, а вокруг должна быть зеленая зона. Само собой, понадобятся клетки или брудеры, инкубатор, но эти моменты характерны и для содержания многих других птиц.

В целом чтобы перепелиный бизнес стал успешным, идеально сочетать реализацию через ритейлеров с сотрудничеством с ресторанами и кафе, где пользуются спросом как мясо, так и яйца этих птиц.

Получается, куда ни прикладывай усилия – если вектор выбран правильно, выгода придет, и свое место на рынке найти тоже получится. Как видим, небезосновательно популярность за счет сразу нескольких факторов набирают индейки и страусы. Эти птицы все больше перемещаются в сторону традиционного птицеводства, их разведение рентабельно и не требует каких-то излишне сложных подходов. В то же время спрос на них, несмотря на стабильный рост, все еще меньше, чем на традиционную курицу – особенно если речь идет о яйцах. В конечном счете, разумеется, выбор остается за фермером. Ему брать на себя ответственность, вкладывать материальные и трудовые ресурсы, ему же и получать прибыль. 

низкие цены, доставка, где дёшево

Мясо птицы – по-настоящему является палочкой – выручалочкой для любой хозяйки. Еще это и красивое украшение любого стола, будь – то праздник или обычный семейный ужин. 

Достаточно универсальный продукт для приготовления множества блюд имеющих потрясающий вкус и аромат, при этом не вызывающих трудностей в процессе приготовления, но дающих организму все полезные вещества.

Достоинства

Все виды птицы (бройлера) полностью могут заметить в рационе свинину или говядину. Кроме того купить мясо птицы в интернет-магазине PrimeMeat в Москве, значит значительно сэкономить бюджет семьи, ведь цена на такую продукцию ниже и доступней. К достоинствам такого рациона можно отнести:

  • Курица. Самый популярный вид мяса, который предпочитают абсолютно все хозяйки. Куриное мясо разрешается даже в детском рационе и не вызывает проблем с желудком. Из него получаются прекрасные первые блюда и бульоны. Неравнодушны к нему и диетологи, за счет низкого содержания жира.
  • Индейка. Более длинные волокна мяса индейки дарят блюдам неповторимый аромат и насыщенность. Индейка плотнее курятины, поэтому из этого мяса получаются сочные шашлыки, которые не нужно долго мариновать.
  • Гусь или утка. Такая птица прекрасно смотрится на любом праздничном застолье. Нафаршированное яблоками или запеченное в духовке мясо этой птицы способно порадовать самого искушенного гурмана.
  • Перепелка и цесарки. Аристократическое мясо птицы, которую сегодня можно купить как в разделке, так и целыми тушками. Этот сорт птичьего семейства рекомендуется употреблять в любом виде. С таким мясом можно проводить всевозможные кулинарные эксперименты, но для раскрытия полного вкуса достаточно обычного маринования и жарки.

Какое мясо птицы купить от производителя в Москве?

Многие потребители считают, что выгоднее купить мясо домашней птицы, но такой фактор как цена и неизвестность того чем кормили птицу заставляет настораживаться. Оптимальным вариантом является покупка мяса выращенной в фермерских условиях. 

Этому способствуют следующие факты:

  • выращиванье поголовья в строгих санитарных условиях, которые проверяются государственными санитарными органами;
  • птица при таком содержании получает только сбалансированное питание, благодаря этому мясо остается сочным и имеет естественный вкус;
  • на фермерских хозяйствах для птицы создаются условия оптимально приближенные к природным, поэтому она не имеет лишнего жира и насыщенна полным спектром полезных веществ.

В магазине ПраймМит можно купить мясо птицы в Москве на самых выгодных условиях. Наша продукция отличается высоким качеством и свежестью, за счет прямых поставок с ведущих фермерских хозяйств Ленинградской области и Краснодарского края.

Виды и категории

Витрина нашего магазина позволяет купить мясо птицы различных видов и категорий, среди которых можно выделить такие:

  • Птица с нежным белым мясом – курица, перепел, индейка. Эти виды мяса приравнены к «домашней» категории, имеют высокий процент белковых соединений. Такое мясо универсально в плане готовки, его можно варить, жарит, тушить или запекать в духовке, а большое разнообразие блюд, несомненно, разнообразит любое меню.
  • Птица с темным мясом – гусь, цесарка, утка. Такое мясо имеет более высокий процент жира, но более высокую часть полезных веществ. В плане приготовления такое мясо больше подходит для запекания. При этом растапливается жировая ткань, и мясо тушится в собственном соку. Благодаря этому птица остается сочной и имеет красивую корочку.

Купить мясо домашней птицы в ПраймМит можно в разделке, так очень удобно приобрести только любимую часть курицы в виде: филе, грудки, крылышка, голени.

Какая порода куриц самая выгодная для разведения

Малоопытные и начинающие птицеводы часто ищут ответ на профессиональный и достаточно сложный вопрос, какая порода куриц самая выгодная для разведения в мясо-яичном, яичном и мясном направлении. Самыми перспективными и выгодными в плане разведения сегодня являются куры комбинированной направленности.

Какие бывают породы

Многочисленные породы кур различаются не только внешними характеристиками и стоимостью, но и неприхотливостью, вкусовыми качествами мяса, показателями продуктивности и направлением разведения. Особое значение имеет выбор птицы в соответствии с последним параметром.

Яичные

Неоспоримые преимущества представлены высоким иммунитетом, неприхотливостью в содержании и кормлении, а также длительной продуктивностью. Минусы такой птицы заключаются в тонких костях, некрупной тушке и слишком жилистом теле.

  • Леггорн — итальянский вид, особенностью которого является быстрый рост, ранние сроки вступления в половую зрелость и высокие показатели яйценоскости. Птица обладает сухим сложением, высоко посаженной грудью и покатой спиной. Цвет оперения имеет два десятка вариантов.

    Леггорн — самая высокопродуктивная порода домашних кур

  • Русская белая — отечественная порода, отличающаяся высоким иммунитетом, неприхотливостью и довольно высокой устойчивостью к стрессовым ситуациям. Куры характеризуются немного вытянутым вверх туловищем, широкой грудью, белым перьевым покровом, толстой шеей и объёмным животом.

    Русская белая порода кур обладает белоснежным или с серебристым блеском оперением

  • Пушкинская — популярная у фермеров разновидность, имеющая устойчивость к самым неблагоприятным погодным условиям. Птица с чёрно-пёстрым оперением, обладает небольшой и удлинённой по форме головой, длинной шеей с заметной гривой и широкой спиной.

    Селекция породы осуществлялось на двух станциях одновременно: в Санкт-Петербурге и Сергиевом Посаде

  • Араукана — порода с декоративным внешним видом, характеризуется небольшими размерами, отсутствием хвоста и двенадцатью вариантами окраски перьев. Особенностью является голубой окрас яичной скорлупы и практически полное отсутствие способности летать.

    Главная особенность породы Аракуана — высокий уровень плодовитости

  • Шейвер — голландский яичный кросс быстро вступает в продуктивный период, отличается очень высоким качеством яйца и неприхотливостью в содержании. Птица имеет небольшое и округлой формы тело, плотно прилегающее оперение, небольших размеров хвост.

    Порода Шейвер была выведена голландской компанией, в течение нескольких десятилетий работающей над созданием высокопродуктивного кросса

Мясо-яичные

К преимуществам пород, имеющих так называемую комбинированную направленность, относится неприхотливость и выносливость, отличные показатели жизнестойкости и оплодотворяемости, а также способность самостоятельно выводить потомство. Вкусовые качества мяса и яиц находятся на высоком уровне.

  • Барбезьё — порода, славящаяся очень крупными яйцами и особым вкусом мяса, напоминающим дичь. Птица имеет очень красивый внешний вид, сплошное чёрное оперение с зеленоватым отливом, горделивую стать, короткое и достаточно мощное тело.

    Порода была выведена в результате скрещивания местных кур из французского посёлка Барбезьё с отборными особями мясных и яичных направлений

  • Московская белая — характеризуется неприхотливостью к условиям содержания, вкусным яйцом, пригодностью для разведения в северных регионах и очень хорошей выживаемостью молодняка. Курица отличается широким телом, короткой шеей и небольшими ногами.

    Московская белая порода кур — большая редкость, их осталось около 200 голов

  • Галан — мощная и крупная порода, обладающая стойкостью к наиболее распространённым болезням, морозоустойчивостью и простотой ухода. Для взрослых особей характерен крепкий и очень хорошо развитый костяк, недлинная шея, большая и округлая по форме голова.

    Русская чёрная бородатая — ещё одно название породы Галан

  • Венгерский великан — неприхотливый к условиям содержания вид, славится вкусным мясом и яйцом. Курица является хорошей наседкой, подходит для разведения в северных и южных регионах. Птица с массивным туловищем и пышным оперением, широким корпусом и полной грудью.

    Венгерский великан несётся через день, несмотря на то, что не является яичной породой

  • Чёрный Австралорп — австралийская порода, имеющая хороший иммунитет и приспособляемость к любым условиям содержания, отличную скороспелость. Куры характеризуются чёрным пером с наличием изумрудного отлива, коренастым и массивным телом.

    Смена сезона не является препятствием для яйценоскости Чёрного Австралорпа

Мясные

Рекордные размеры, масса и высокие качественные характеристики мяса, малая подвижность, рыхлое оперение и довольно крепкое туловище — основные отличия представителей мясного направления. Такая птица отлично сохранила инстинкт насиживания, обладает спокойным и даже несколько флегматичным характером.

  • Малин — бельгийская порода, отличающаяся нежным, тонковолокнистым и ароматным мясом, а также вполне приличной яйценоскостью. Непритязательная в содержании и довольно морозостойкая птица имеет коренастое и крупное телосложение, достаточно быстро наращивает массу.

    Мехеленская кукушка — другое название породы Малин

  • Белый корниш — английский вид, характеризующийся быстрым набором веса, получением не слишком жирного и вкусного мяса. Курица имеет обтекаемое и приподнятое, мускулистое и крепкое туловище с плотно прилегающим оперением.

    Порода Белый корниш ценится за быстрый рост молодняка

  • Брама — порода со светлым, тёмным, палевым и куропатчатым оперением, отличающаяся не требовательностью к питанию и условиям содержания, а также легко переносящая холода и влажность. Птица довольно массивного сложения с относительно рыхлым, но очень красивым оперением.

    Несушки породы Брама за год способны дать до 110 яиц по 60 г

  • Кохинхин — родом из азии, обладает красивым оперением, значительным объёмом пуха на ногах и туловище. Славится хорошо развитым инстинктом высиживания потомства. Нелетающая крупная птица способна зимовать в условиях неотапливаемого птичника, сохраняя способность нести яйца.

    Селекционеры активно используют породу Кохинхин для выведения красивых мясо-яичных кур с высокой продуктивностью

  • Бресс Галльская — быстро созревающая европейская порода, отличающаяся быстрым ростом и яйценоскостью, отменными вкусовыми качествами мяса. Куры характеризуются очень мощными бёдрами и грудными мышцами, интенсивным приростом веса, восхитительным по вкусу и нежным мясом.

    Бресс Гальская порода кур обладает выразительными тёмными круглыми глазами и мощным клювом с сизым оттенком

Таблица: 5 самых выгодных и популярных пород

Параметры породыЛеггорнБарбезьеГаланБрамаКохинхин
НаправлениеЯичнаяМясо-яичнаяМясо-яичнаяМяснаяМясная
Яйценоскость220–250 яиц в год200–250 яиц в год140–200 яиц в год110–115 яиц в год100–120 яиц в год
Средний вес яйца55–58 г70–90 г65–67 г55–60 г57 г
Вес тушки при забое1000–1500 г2100–3500 г2400–2800 г3500–4500 г3500–5500 г
ХарактерРедкая агрессияДовольно активныйСпокойныйСтабильно ровныйСпокойный
Склонность к расклёвуПрисутствуетОтсутствуетОтсутствуетОтсутствуетОтсутствует
Варианты содержанияНапольное и клеточноеНапольноеНапольное и клеточноеНапольноеНапольное
ЗимостойкостьСредняяСредняяВысокаяВысокаяВысокая
Устойчивость к болезнямХорошаяХорошаяХорошаяХорошаяХорошая

Секреты правильной покупки кур

Оптимальным вариантом является приобретение мясо-яичных пород, способных обеспечить хозяйство не только достаточным количеством яиц, но и хорошим выходом качественного мяса. Отсутствие опыта в выборе часто становится причиной приобретения низко продуктивной или старой птицы, поэтому при покупке необходимо опираться на следующие рекомендации:

  • Массивность, тусклость, трещины и сколы, а также отсутствие яркого окраса клюва — признак старой особи.
  • Молодые куры отличаются лапами с гладкой кожицей равномерного цвета и не слишком выраженными мелкими чешуйками при отсутствии натоптышей.
  • До линьки в возрасте 6 месяцев птица имеет довольно шелковистое оперение с аккуратными и плотно прилегающими друг к другу перьями равномерного окрашивания.
  • Перспективные молодки отличаются мягким и не провисшим животом, а также упругостью в области грудки.
  • Молодые несушки характеризуются яркими и живыми глазами, в то время как возрастная птица обладает бледноватой радужкой.
  • Определить кровоток можно при визуальном осмотре гребня, который у молоденьких кур имеет ярко-красный и чистый окрас без наличия загрязнений и излишней массивности.
  • Приобретаемая сельскохозяйственная птица не должна быть малоподвижной, поэтому предпочтение отдаётся только самым активным особям, имеющим хороший аппетит.
  • Необходимо отказаться от покупки кур с любыми признаками заболеваний или при подозрении на их наличие.

Приобретаемая птица должна полностью соответствовать породным характеристикам, включая окрас, размеры и тип телосложения. Целесообразно вновь приобретённых особей выдерживать в карантинном помещении примерно пару недель.

Следует помнить, что молодки несут не очень крупные яйца, покрытые крепкой скорлупой. С возрастом масса яиц постепенно возрастает.

С наступлением осеннего похолодания производится выбраковка сельскохозяйственной птицы. На зимовку остаются только лучшие продуктивные несушки, а также небольшое количество новых и самых перспективных молодок.

Существует несколько параметров выбора лучших кур для фермерского или приусадебного содержания, но основными критериями по-прежнему остаются направление птицы, её приспособленность к климатическим условиям в регионе разведения и уровень продуктивности.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Куры да гуси: Общество: Облгазета

Пускать курицу в огород или теплицу точно не стоит — всю землю разроет. А гусь так и вовсе оставит вас без урожая. Фото: Алексей Кунилов.

  • Опубликовано в №146 от 11.08.2016

Очень часто после выхода на пенсию люди живут на даче всё лето. У многих появляется желание завести там полезную живность, хотя бы кур. Стоит ли разводить в саду или на дачном участке птицу, и как это делать? С вопросами мы обратились к фермеру Алексею Воложанину, который более 20 лет занимается разведением домашней птицы.

— Завести небольшое поголовье, пять-семь кур, никаких проблем не составит, — уверен наш собеседник. — Они обойдутся дёшево, а в результате вы будете иметь от них яйца: от десятка кур — семь-восемь яиц ежедневно. Корма на десяток кур потребуется немного, можно обойтись и остатками со своего стола.

— Когда следует брать молодняк?

— Мясной молодняк надо брать весной, с марта по май, чтобы птица откармливалась уже по зелёной траве. Цыплят, от которых вы будете получать яйценоских кур, приобретать придётся раньше — в конце зимы. Потому что курицы современных яйценоских кроссов начинают нестись от 120 по 140-й день жизни.

— Где до лета содержать цыплят?

— Для этого делается так называемый брудер. Если проще — берётся обычная коробка, сверху которой подвешивается лампа, цыплятам нужна температура воздуха 35 градусов. Но вот где держать эту коробку — вопрос. Я, например, не сторонник домашнего содержания птицы, даже на время, потому что в доме помётом потом пропахнет всё.

В продаже обычно бывает молодняк возрастом от суток и до двух недель. Суточные цыплята очень легко переносят перевозку на большие расстояния, зато от двухнедельных меньше брака. Молодняк любой птицы держать довольно легко, хлопот доставляет разве что индейка, до трёх месяцев она очень прихотливая и может погибнуть даже от того, что промокла во время грозы. Но, с моей точки зрения, индейка самая выгодная из всех птиц, откармливается быстро, в зависимости от породы кросса можно получить тушку весом до 16 килограммов! А массу они набирают как раз после 3,5 месяца. До этого периода они представляют собой этакое несуразное существо на высоких ногах с небольшой тушкой. Потом их и не узнать.

— Если рядом есть водоём, можно ли заводить уток и гусей?

— Утка — это прекрасно, они могут быть разными. Например, мускусная утка даёт красное как говядина мясо, очень вкусное. Но я больше склоняюсь к тому, чтобы в частных хозяйствах держать гуся. Гусь до 90 процентов еды берёт с выгула, его летом достаточно только подкармливать. Важно не забывать, что для водоплавающей птицы есть жёсткие сроки забоя: гусь и утка должны быть забиты до 75 дней или уже после четырёх месяцев, когда закончится линька. Дело в том, что во время линьки растёт новое перо, которое совершенно не чистится и тушка теряет товарные качества.

— А как насчёт такой экзотики, как цесарка?

— Ну цесарка уже давно не экзотика, птица классная, но у неё есть некий минус — она кричит и летает. Если против полётов достаточно выгул затянуть сеткой, то крики… Боюсь, что они просто изведут ваших соседей по саду.

— Столько проблем… А что мы получаем, разводя птицу на подворье?

— Вкус мяса выращенной на подворье птицы будет принципиально отличаться от магазинного. Взять бройлера из магазина — это цыплёнок, забитый в возрасте 34–42 дней, у него мясо-то не успело созреть, не говоря уже о том, что неизвестно, чем его пичкали. А если вы возьмёте бройлера и сами станете держать его на выгуле, на чистой от добавок еде, — это будет совершенно другой вкус. За три месяца с тушки вы в любом случае получите не менее 2,5 килограмма мяса. Если держать до полугода, можно вырастить бройлера и до шести килограммов.

— Главная проблема для многих, кто хочет завести на даче птицу, — зимовка. На морозе не оставишь, но и в квартиру не повезёшь…

— Для взрослой птицы помещение на зиму не обязательно должно быть тёплым, можно из горбыля сколотить сарайчик и обтянуть его плёнкой. Главное, чтобы место было без сквозняков, крыша не текла и на полу всегда была сухая подстилка толщиной 15–20 сантиметров. Пол проще оставить земляной — в землю лучше уходит вода, которая неизбежно станет проливаться из поилок. Подстилка — это сено, солома или стружка. Не рекомендую брать опил, он содержит много пыли, у птицы от этого забиваются носовые отверстия, пыль часто попадает в глаза. Норма содержания птицы в помещении — до пяти взрослых куриц на квадратный метр. Нужен ещё выгул, чем он будет больше — тем лучше. Правда, ни гуси, ни утки зимой нести яйца не будут. Куры современных яйценоских кроссов будут нестись, если их держать в утеплённых помещениях, где температура будет не ниже плюс пяти-семи градусов. Кстати, именно из курицы-несушки, прожившей не меньше года, получается самый вкусный и полезный бульон. Что касается индейки, то в возрасте старше четырёх месяцев ей уже не страшен никакой холод — может ночевать хоть под снегом.

В тему: петух или курица?

При покупке молодняка в суточном возрасте не у всех пород домашних пернатых можно определить, кто из них петушок, кто курица. А вот у промышленных кроссов половую принадлежность в этом возрасте определяют по специальному признаку — росту пера. Если для выращивания бройлеров особой разницы нет — петушок или молодка будут давать мясо, то для производства яйца имеет — курицы могут нестись и без петуха, так зачем кормить лишнюю птицу? Правда, многие хотя бы одного петуха оставляют, его крики придают даче некий деревенский шарм.

Прибыльное птицеводство: заработок на выращивании цыплят

Есть бесчисленное множество способов заработать деньги на своей усадьбе - я даже назвал «100 способов заработать деньги на своей усадьбе» в предыдущем посте.

Но для меня это не столько создание фермерского бизнеса, сколько создание хозрасчетной фермы. Я хочу, чтобы все аспекты нашей усадьбы приносили достаточно дохода, чтобы окупить себя.

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Если вы совершите покупку по одной из этих ссылок, я могу получить комиссию.Пожалуйста, посетите мою страницу раскрытия информации для получения дополнительной информации о собираемых файлах cookie и нашей политике конфиденциальности.


Таким образом, наша усадьба не будет стоить нам денег, но окупится, оставив немного лишнего в качестве дохода для нас.

Поскольку куры, вероятно, являются наиболее распространенным домашним скотом на приусадебных участках, я собираюсь наметить все способы, которыми вы можете использовать своих кур для получения прибыли или, по крайней мере, для того, чтобы заставить их окупать себя!

И помните, в то время как я собираюсь сосредоточиться на цыплятах - это все относится и к другой домашней птице, особенно к уткам и перепелам.

Как заработать на выращивании цыплят

Яйца

Это и ежу понятно. В какой-то момент большинство владельцев кур окажутся переполненными яйцами и подумают о продаже излишков их друзьям и соседям.

Мы продаем яйца на местном фермерском рынке уже пару лет, это хороший рынок, чтобы быть на нем. Здесь, в Северной Каролине, мы можем продавать яйца по цене от 3,50 до 5 долларов за дюжину, и это для традиционного кормления. птицы.

Вы можете взимать еще больше за яйца без ГМО или органические яйца. Вы также можете разместить информацию на своем местном сайте Craigslist или связаться с местными небольшими рынками и ресторанами. Плюс выращивание 25 цыплят ничем не отличается от выращивания 10….

Потенциальный чистый доход для 25 птиц: ~ 160 долларов в месяц.

Инкубационные яйца

Если у вас есть петух - значит, у вас плодородные яйца! Если вы не являетесь заводчиком, вы, вероятно, сможете продавать инкубационные яйца примерно по той же цене, по которой продаете свежие, съеденные яйца.

Если у вас есть специализированное племенное поголовье и очень востребованные породы, вы можете взимать гораздо больше, даже до 4 долларов за яйцо. В любом случае - это еще один способ подзаработать на птицах!

(Кстати, мы продаем больше перепелиных яиц для инкубации, чем в свежем виде!)

Потенциальный чистый доход для 25 птиц: ~ 160-500 долларов США в месяц.

суточные цыплята

Было несколько раз, особенно в конце зимы, когда производство яиц растет, а рыночный сезон еще не начался, когда мы оказываемся с большим количеством яиц.

Самое время засунуть их в инкубатор! Дни цыплят в местных фермерских магазинах обычно начинаются в феврале здесь, в нашем районе, так что вы можете подключиться к этому растущему рынку.

Вы можете вылупить и продать суточных цыплят по паре долларов за каждого, если вы собираетесь прямо бегать - немного больше, если вы знаете, как точно определить пол цыплят. Это особенно хорошо работает, если у вас есть стадо только одной породы или если у вас есть возможность разводить пасхальных яиц.

Никогда не знаешь, бизнес может взлететь, и ты сможешь расширить и создать несколько племенных загонов и разводить всевозможные породы.

Потенциальный чистый доход на 100 цыплят: ~ 300-500 долларов

Молодки / несушки

Некоторые люди просто не хотят заниматься выращиванием суточных цыплят. Они не хотят связываться с тепловыми лампами или высокими потребностями младенцев.

Многие из этих людей готовы платить гораздо более высокую цену, чтобы получить уже оперенных или даже несущих птиц. Диапазон цен будет варьироваться в зависимости от вашего района, но можно ожидать от 10-25 долларов за птицу.

Если у вас много места и кормов, это может быть очень выгодным вариантом для кур.

Потенциальный чистый доход для 25 птиц: ~ 250-500 долларов

Тушеные куры

Все мы знаем, что цыплята откладывают свои лучшие яйца только в течение нескольких лет, после чего их нужно заменить более новыми птицами, если вы хотите сохранить яйценоскость. Так что же делать со всеми этими старыми слоями?

Что ж, вы можете либо разделать их для своего супа, либо продать другим! Это отличный способ избавиться от старых птиц и сделать их еще более прибыльной частью вашей фермы.

Здесь, у нас дома, мы продаем наши старые несушки живыми. Всех наших птиц называют и любят, поэтому забить их здесь - не вариант для детей. Мы продаем их по 3-5 долларов за штуку и работаем, не спрашивая, не сообщая людям, которые приходят их покупать.

Мои дети предпочитают думать, что они стареют и счастливо живут где-нибудь на ферме. Но если вы решите разделить их, вы можете взимать еще больше за птиц, готовых к замораживанию.

Потенциальный чистый доход для 25 птиц: ~ 100-200 долларов США

Здоровых и счастливых цыплят! В переплете для кур на заднем дворе Busy Homesteader полно контрольных списков, списков дел, регистрационных листов и ресурсов, которые помогут вам наилучшим образом заботиться о своих цыплятах!

Мясо

Выращивание бройлеров - один из самых быстрых способов получения дохода от цыплят.Им нужно всего около 8 недель, чтобы вырасти до мясного веса.

В зависимости от законов в вашем районе, вы можете продавать их прямо с фермы и забивать их самостоятельно дома, что значительно снизит ваши затраты. Многие районы получают от 3-5 долларов за фунт или 15-25 долларов за целую птицу.

Если вы уже выращиваете цыплят для получения яиц, у вас, вероятно, уже есть брудер, бегун и курятник, чтобы опробовать бизнес по производству мяса птицы в вашем районе.

Потенциальный чистый доход для 25 птиц: ~ 500-700 долларов

Перья

Это может быть не большой рынок, но в интересах использования всего животного в сезон линьки не забывайте собирать перья! Это особенно верно для более ярких пород и петухов, чьи перья и хвостовые перья очень популярны среди ремесленников.

Посетите ETSY или местную гильдию ремесленников, чтобы найти мастеров, заинтересованных в покупке перьев. Или сделайте из них украшения сами! Я люблю делать серьги из собранных нами перьев морской птицы!

Легко прочитать эти идеи и подумать о том, как заработать на выращивании цыплят, но совсем другое дело - получать ПРИБЫЛЬ от птицы. Ознакомьтесь с Chicken Rich: 7 Ways to Turn a Profit with Chickens, чтобы подробнее изучить все эти способы заработка денег. Кроме того, вы также получите привязку прибыли от птицеводства, чтобы начать зарабатывать реальные деньги на птицеводстве.

Лучший способ получить прибыль от цыплят

Если вы действительно хотите получать прибыль от кур, вам действительно нужно понимать несколько вещей. Информация в этом посте касается любой точки мира. Если вы выращиваете цыплят, чтобы заработать на жизнь. Тогда есть несколько правил, которым нужно следовать, и вы не можете потерпеть неудачу, кроме как получить прибыль.

Цыплята являются одними из самых популярных домашних птиц, выращиваемых во всем мире, если не самыми популярными. Их так легко разводить, выносливые птицы не занимают много времени и могут принести адскую прибыль для ваших вложений.Это если вы разводите правильные породы и правильно о них заботитесь

Правила разведения с целью получения прибыли будут применяться ко всем, кто хочет зарабатывать на жизнь выращиванием цыплят.

Обязательно прочтите всю статью, чтобы понять, как получить максимальную прибыль от кур.

Для многих людей, разводящих кур, коммерческие цели поступают неправильно. Я знаю это, потому что вижу это все время. Не говоря уже о том, что я выращиваю цыплят на жизнь на своей маленькой ферме.Да, это основное животное, которое я выращиваю, что делает мою небольшую ферму площадью 2,6 акра прибыльной.

Сколько цыплят нужно для получения прибыли

Ответов на этот вопрос немного. Более важный вопрос, который вы должны себе задать, - сколько цыплят мне нужно, чтобы хорошо зарабатывать ...?

Если вы держите кур в «Великобритании» и имеете более 40 кур, вам необходимо зарегистрироваться для получения номера «CPH».

Регистрация бесплатна, поэтому вы должны это сделать.В противном случае вас могут привлечь к ответственности и оштрафовать или даже посадить в тюрьму. Так что просто сделай это!

Это действительно важно, и это необходимо делать, если вы держите более 40 птиц.

Выбор количества цыплят вырастить и развести. Все зависит от того, сколько у вас земли. После этого вы сможете определить, сколько цыплят вы можете себе позволить и вырастить одновременно.

Вы также не обязаны владеть землей. Аренда сельхозугодий в Великобритании довольно дешевая. Фактически, мой партнер сдает в аренду 15 акров за небольшую плату в размере 650 фунтов стерлингов в год.Это работает примерно на 10,50 фунтов стерлингов в неделю дешево, нет ..!

Так сколько цыплят вам нужно, чтобы получить прибыль ..?

Если у вас есть 1/2 акра, вы будете очень удивлены, сколько кур вы сможете выращивать. Вы также будете очень удивлены тем, насколько хороша прибыль от этих кур.

При этом, если вы выращиваете только цыплят на своем дворе, вы все равно можете получить хорошую прибыль. Вы можете получить прибыль от любого количества кур, даже если у вас было всего 10 кур, вы все равно могли бы получать приличный небольшой побочный доход.Если вы продаете суточных цыплят, это может быть только около 500 фунтов стерлингов в месяц, но это дополнительный годовой доход в размере 6000 фунтов стерлингов.

Если бы вы собирались держать 10 кур, я бы выбрал 2 породы 4 курицы и 2 петуха по 1 для каждой породы. Вы должны убедиться, что ваши соседи не возражают против того, чтобы вы держали петушков.?

Я расскажу вам, как вырастить намного больше, чем 10 кур. Кроме того, насколько больше вы можете заработать, как говорится в статье. Я просто говорю, что вы можете получить прибыль всего от 10 птиц.

Чего не делать, если вы хотите получить прибыль

Не повторяйте тех же ошибок, что делают многие новички. Если вы это сделаете, вы пожалеете об этом.

Это выбор для покупки множества разных пород и выращивания их вместе с 1 петушком. Тогда не имеет значения, сколько кур вы разводите и выращиваете. Они никогда не принесут вам реальных денег.

Вы никогда не получите приличную прибыль от Hodge Podge Flock разных пород. Может быть, вам удастся получить небольшую прибыль от продажи пары свежих яиц.Вы никогда не сможете продать оплодотворенные яйца ни за какие реальные деньги.

Может быть, вы время от времени будете продавать странную гибридную курицу, но ничего, что вернет вам реальный доход.

Это одна из самых больших ошибок, которые делают люди. Это покупка множества разных пород, потому что они красиво выглядят. У вас должен быть план того, что вы хотите разводить. Это если вы хотите получать прибыль от кур. Как упоминалось выше, этот путь определенно не подходит.

Единственный раз, когда вы пойдете по этому маршруту. Если вы хотите пару свежих яиц в день. Такой способ разведения кур однозначно бесполезен.

Выбор подходящих прибыльных пород цыплят

Во-первых, вам нужно исследовать вашу местность. Ищем, какие куры продаются, и получаем самые высокие цены.

Теперь это также включает в себя, какие куры будут процветать в вашей среде. Есть куриные породы с очень большими гребешками. Это, как вы знаете, красный гребешок на голове курицы.Если вы находитесь в холодном климате, они могут обморожаться в холодную погоду, если их оставить на улице.

Поначалу может быть сложно выбрать правильные чистые породы, так как существует очень много разных типов кур. Но если вы проведете надлежащее исследование и не торопитесь, вы найдете лучших продавцов. Вы также обнаружите, что в разных регионах вашей страны предпочтение отдается разным породам.

Вы также можете время от времени добавлять в племенное поголовье несколько более редких пород, всего лишь трио или около того.Трио - один петушок и две курицы. Тогда вы увидите, насколько хорошо они продаются. Если они хорошо продаются, купите еще кур, чтобы добавить их к трио.

Выбор правильных пород - одна из самых важных вещей, которые вам нужно знать и делать. Особенно, если у вас есть место только для 10 птиц, но если у вас больше места, вы можете добавить больше пород.

Не торопитесь, когда делаете это, покупайте курицу не только потому, что считаете ее красивой.

Чем больше у вас земли.Чем больше у вас места и тем больший выбор пород вы можете выбрать.

После выбора племенного поголовья

У меня 18 разных пород, и в 2020 году их число увеличится до 30.

Я не говорю, что вам нужно столько пород или иметь по 10 особей каждой породы. Вам может понадобиться только трио. Это может быть потому, что спрос на эту породу не так популярен в вашем районе, но она все еще продается.

Основные породы, которые у меня хорошо продаются. На каждую породу стараюсь держать 6 кур на 1 петушка.Это дает мне больше возможностей, а также потенциальных клиентов. Но у меня также есть несколько трио, в основном породы шелковистые.

6 кур - тоже хорошее количество, чтобы один петушок мог справиться самостоятельно. Убедитесь, что все ваши куры откладывают оплодотворенные яйца. Да, ему, вероятно, понравится пара кур, но он всех потрогает.

Курица может удерживать в себе сперму петуха в течение нескольких недель. Это делает куриные яйца плодородными, даже если он наступает на нее только раз в неделю или две.Петушки могут наступать на птиц до 50 раз в сутки. Полагаю, для некоторых это тяжелая жизнь.?

Постарайтесь получить лучший молодняк, насколько это возможно. Это может стоить немного дороже, но вы окупите эти вложения в своих продажах. Вам также следует попробовать приобрести племенное поголовье по адресу «Point Of Lay» . Это куры, которые только начинают откладывать яйца или совсем близки к яйцекладке.

Вы можете более или менее сразу начать зарабатывать деньги. Это если у вас взрослый петушок.

Как я зарабатываю £ 5000 + в год всего на 12 кур и 1 петушке

Средние цены реализации чистопородной курицы в Великобритании

Средние цены продажи в Великобритании - это около 35 фунтов стерлингов за молодую чистопородную молодку. 10 фунтов стерлингов - это средняя цена за однодневного чистопородного цыпленка. 15–20 фунтов стерлингов - это средняя цена за 6 яиц оплодотворенных чистопородных пород. Это только средние цены. Я видел, как они делали гораздо больше. Я также видел, как они пошли гораздо дешевле.

Дело в том, что цыплята чистопородных пород - самые выгодные для выращивания цыплята. Они в 3 - 4 раза более ценны, чем гибридная курица-несушка.

Чистопородные цыплята могут стоить тысячи фунтов или долларов, если вам удастся вывести поголовье выставочного качества или племенные пары отличного качества. Нравится Пара Ayam Cemani Как видите, некоторые чистые породы могут принести вам много денег.

Зарабатывай, выращивая всего 10 цыплят

Если у вас было только 10 кур и 1 петушок, то вы можете продать их оплодотворенные яйца по цене от 15 до 20 фунтов за шесть яиц.Итак, если ваши куры откладывают 8 яиц в день, то каждую неделю вы потенциально можете продавать эти яйца за 140 - 180 фунтов стерлингов в неделю.

Чистопородные куры откладывают немного меньше, чем гибридные куры, выведенные исключительно для откладывания яиц. Мои чистопородные куры в среднем составляют около 5 яиц в день от 6 кур в первые пару лет.

Но если у вас есть инкубатор, вы можете инкубировать эти яйца в течение 3 недель. Те же яйца, что и суточные цыплята, стоили бы 560 фунтов стерлингов, если бы все они вылупились. Если вы выращиваете этих цыплят слишком молодыми молодками.Вы можете продать этих молодок по 35 фунтов стерлингов каждая, что будет составлять 1100 фунтов стерлингов только с учетом продажи кур, а не петушков.

Но вы всегда можете продать чистопородного петушка хорошего качества по действительно хорошей цене. Если у этого петушка есть все признаки хорошей птицы петуха племенного стада. Затем они могут принести от 100 до 200 фунтов другому заводчику, который хочет добавить новые гены в свою стаю.

Я видел одного петуха на последнем аукционе, на котором я присутствовал, который продавался за одну курицу за 200 фунтов стерлингов плюс покупательская премия, и это был петушок, а не курица.Это была чистая порода Серебряного Утиного Крыла.

Итак, Выбор правильной породы или породы кур для зарабатывания денег действительно важен. Если вы сделаете это правильно, вы начнете получать прибыль от своих цыплят прямо у ворот.

Как получить максимальную прибыль от кур

Если вы действительно собираетесь хорошо зарабатывать на жизнь разведением кур. Затем вы хотите сделать все 3 упомянутых выше: продавать оплодотворенные яйца, инкубировать яйца и продавать суточных цыплят.Также выращивайте некоторых цыплят до молодых молодок.

Да, инкубация и выращивание цыплят до молодок занимает больше времени. Но окупаемость, даже если вы включили стоимость корма и время на их выращивание. Это того стоит, так как они увеличиваются в цене, когда вы приходите их продавать.

Инкубаторы для яиц могут принести больше прибыли

Инвестиции в инкубатор с самого начала не должны быть дорогими. Если возможно, вам следует начать с автоматического инкубатора на 50 яиц. Вы можете купить их всего за 49 фунтов стерлингов.Но вы можете начать с меньшего на 6 или 12 яиц, это полностью зависит от вас.

На рынке много дешевых инкубаторов, но я бы порекомендовал более дорогой инкубатор. Дополнительная цена окупится и станет более выгодным вложением в долгосрочной перспективе.

Я сам пользуюсь брендом Brinsea, но начал с более дешевых китайских моделей. Они работают нормально, но я считаю, что с инкубаторами Brinsea у меня больше контроля и выше уровень вывода.

Вы можете начать с более дешевого инкубатора вначале и когда вы начнете работать.Используйте прибыль, полученную от продаж, и инвестируйте в более дорогую модель. Возможно, вы могли бы купить качественный подержанный инкубатор и сэкономить там немало денег.

Реинвестирование вашей прибыли после того, как вы оплатили счет за корм и т. Д. Это лучший способ вырастить племенное поголовье и, при необходимости, приобрести инкубатор более высокого качества или инкубатор большего размера. Лично у меня есть 3 инкубатора, так что я могу постоянно инкубировать яйца, которые не продаются.

Яйца можно хранить в прохладном месте примерно 7-10 дней, прежде чем они попадут в инкубатор.Подойдет любое прохладное место, но не ваш холодильник только в прохладном шкафу. Я храню яйца в одном из хлевов, и у меня нет проблем с выводимостью.

Вы также должны хранить яйца острым концом вниз, а более толстым концом вверх. Затем вы хотите чередовать их из стороны в сторону каждый день.

Отметьте яйца инициалами породы курицы, от которой они произошли, и датой. Используйте для этого очень мягкий карандаш. Таким образом вы узнаете, сколько им лет и из какой породы они произошли.

Как отличить цыплят чистых пород хорошего качества

Получение максимально выгодной цены за яйца, цыплят и молодок будет зависеть от качества вашего поголовья.

Качество складских запасов действительно важно, если вы хотите получить постоянных клиентов. Некоторые недобросовестные заводчики продадут вам яйца и скажут, что это одно, но это может быть смешанная порода. Они могут быть на 80% одной породы и на 20% другой, но выглядят примерно так, как вы думаете, что купили.

Вы также можете подумать, что смотрите на одну породу, а это может быть другая порода. Это может быть очень сложно сказать, когда вы только начинаете. Поэтому вам следует приобрести пару книг по разным чистым породам домашней птицы.

Вы можете и должны провести небольшое исследование в Интернете. Есть много хороших книг, которые стоит прочитать. Также ознакомьтесь с Британскими стандартами птицеводства и Американской ассоциацией птицеводства чистых пород птицы.

В каждой стране будут свои стандарты, по которым цыплята считаются чистопородными. Это то, чему вы хотите следовать, чтобы получать лучшие акции. Но помните, что вам не обязательно иметь цыплят выставочного качества.

Вам нужны хорошие образцы этих пород кур. Особенно, если вы хотите развести их, а затем продать их потомство с целью получения прибыли.

Лучший способ начать и получить как можно больше денег для своих цыплят. Найти лучших заводчиков именно этой породы. Поначалу это может быть немного сложно, потому что лучшие заводчики в основном разводят цыплят для выставок на выставках чистопородных цыплят.

То, что вы ищете, - это птица хорошего уровня, а не птица выставочного качества. У лучших заводчиков будет много цыплят, из которых не получится выставочная птица. Эти чистопородные цыплята по-прежнему будут отличным примером этой породы и идеально подходят для ваших нужд.

Как найти хорошие образцы цыплят чистопородных пород

Если вы хотите найти лучшие образцы кур, которые вы хотите купить. Это поможет сдвинуть с мертвой точки ваш бизнес по разведению цыплят.

Тогда вам придется ехать на аукционы и выставки чистопородной птицы. Это отличные места для встреч с заводчиками, и большинство из них очень дружелюбны.

Они дадут вам множество бесплатных советов. Большинство из них всегда готовы поделиться телефонными номерами, а также готовы продать некоторых из своих старых поголовье птиц.Или птицы, которые не соответствовали стандартам шоу, которых они искали

Это похоже на небольшое сообщество, да, они хотят побеждать, но это ничем не отличается от других видов спорта. После окончания конкурса или шоу.

Затем они все начинают болтать о том, что можно сделать, чтобы их породы стали лучше и т. Д. На этих выставках и аукционах можно найти много людей, с которыми можно пообщаться. Все эти люди будут продавать каких-то чистопородных кур и другую домашнюю птицу. Вы наверняка сможете найти много хороших кур, чтобы купить их.

Даже если некоторые из основных птиц немного старше и, возможно, не откладывают столько яиц. Это по-прежнему отличный способ заполучить отличных кур, которые дадут вам качественное племенное стадо. Они могут быть немного старше двух лет, но все равно останутся качественными птицами.

Им может потребоваться пара недель, чтобы произвести, скажем, 20 яиц от 3-х старых птиц, но это недолго. Если вы вылупите эти яйца и получите из них 5-7 хороших кур. Тогда вы готовы к работе с этой породой.У вас также есть старые птицы, которые все еще откладывают качественные яйца, которые вы можете вылупить и продать.

Как я уже сказал, они могут не быть победителями выставки, но вы можете получить победителя выставки от одного из их потомков.? К тому же они по-прежнему являются прекрасными представителями этой породы. Некоторые заводчики могут сосредоточиться только на одном виде цыплят. В то время как другие могут размножаться и показывать несколько видов.

Большинство заводчиков выставок не продают своих цыплят для получения от них какого-либо дохода. В основном они делают это как хобби и с радостью продадут вам несколько кур, не соответствующих выставочным стандартам.

Любят разводить и показывать своих кур и петушков

Шоу-цыплят судят по многим вещам. Эти куры и петушки будут лучшими образцами этой породы.

Если вам удастся купить сестер или братьев победителя выставки. Это отлично подходит для продажи кур покупателям. Вы можете сказать им, что они от птиц-победителей выставок.

Тогда все, что вам нужно, это хороший петушок.

Это отличный способ получить отличных чистопородных цыплят или любую другую домашнюю птицу, которую вы, возможно, захотите развести и продать.

Как я уже сказал, это братья и сестры птиц-победителей выставок. У них все еще есть гены хорошего качества, и они станут отличным племенным поголовьем. Идеально подходит для вашего начинающего птицеводческого бизнеса.

Покупка яиц чистых пород у людей через Интернет или eBay

Вы также можете приобрести яйца чистопородных животных на eBay и других интернет-сайтах. Но я бы сделал это, только если бы вы могли пойти и посмотреть на кур, которые откладывали эти яйца. Или вы знаете заводчика лично.

Если вы не знаете, как их выращивают, или даже не видели рассматриваемых кур.Вы покупаете с изображения на веб-сайте аукциона. Большинство хороших заводчиков этого не делают.

Кроме того, яйца могут быть неправильно упакованы, и на них может не распространяться гарантия. Если возможно, всегда заходите к заводчику и узнавайте, как они ухаживают за своими чистопородными цыплятами.

Вы можете приобрести специальные ящики для упаковки яиц по почте. Но все же перед покупкой через почту просто задайте вопрос, можете ли вы прийти посмотреть на птиц.

Если они ответят «нет», не заказывайте у них онлайн.Причина в том, что они должны скрывать.? Если они будут более чем счастливы, посетите их и поглядите на кур.

Тогда вы можете быть уверены, что яйца, которые вы покупаете, такие, как они говорят. Но все же не всегда можно быть уверенным на 100%. Помните старую поговорку «Покупатель, берегись». Что, если они только начали продавать чистопородные яйца и кур? Они могут даже не знать, чистая ли у них порода, как они думают.

Я видел людей, которые думали, что у них есть баффовые орпингтоны, но это не так.Они были баффом, но не чистокровным Орпингтоном.

Мой совет - стараться придерживаться заводчиков, которые существуют уже какое-то время. Заводчиков, которых вы встретите на выставках и аукционах по продаже чистопородной птицы.

Вы, по крайней мере, получили их законное имя, и если что-то не так с птицами или яйцами, вы никогда больше не будете покупать их у этих заводчиков. Я купил дюжину яиц, и ни одно не было плодородным.

Я сделал снимок надписи на этих яйцах и никогда больше не буду покупать у этого продавца.Но в большинстве случаев это случается редко, когда я получаю хороший вывод из яиц, купленных на аукционах чистопородных животных.

Помните, что аукционные дома чистопородных собак хотят быть известны продажей чистопородных животных, иначе люди не пошли бы. По этой же причине вам следует пойти на «Аукцион чистых пород» , а не на «Аукцион по меху и перьям» . Есть большая разница в двух видах птицеводческих аукционов.

Сохранение здоровых цыплят чистопородных пород для большей прибыли

Сохраняйте яйца в высшей степени чистыми, если вы продаете оплодотворенные куриные яйца.Это действительно важно, если вы хотите получить максимально выгодную цену.

Я не имею в виду мытье яиц, это большое «НЕТ, НЕТ», яйца имеют защитное покрытие вокруг них, и их мытье удалит. Кроме того, яйца пористые, а вода может содержать микробы и микроорганизмы, которые могут повлиять на успешность вылупления яиц.

Вы хотите, чтобы яйца были как можно более чистыми, и чем чище, тем лучше. Я регулярно меняю материал в гнездовом ящике и на полу курятника.

Еще я делаю вход в курятник на некотором расстоянии от скворечника. Так, если у наседки грязь на ногах. Надеюсь, к тому времени, как она доберется до скворечника, он будет стерт.

Также старайтесь не допускать образования грязи на беговой дорожке. Я знаю, что это сложно, если у тебя небольшой пробег. Но вы можете что-то сделать, чтобы остановить это, - разместив 6 дюймов древесной щепы по всей площади бега.

Цыплята любят почесаться в нем, и это дает дополнительное преимущество в том, что их лапы очищаются от грязи.

Содержание цыплят на свежем пастбище

Таким образом мы выращиваем чистопородных цыплят для получения максимальной прибыли. То есть держать их на свежей траве. Мы используем куриные тракторы высотой 1,8 метра, длиной 4,2 и шириной 3 метра. Мы ежедневно передвигаем эти тракторы для кур, это помогает цыплятам оставаться чистыми.

Вы можете прочитать мою статью о том, что такое трактор для цыплят

Курам также нравится, что они могут быть на свежем воздухе и царапаться в поисках «BUGS & GRUBS».Это то, что будут делать куры в дикой природе и на свободном выгуле.

Кроме того, поскольку мы держим только 7 цыплят на трактор для цыплят, у них есть много места для передвижения. Курица любит пытаться летать, хотя и не умеет, но ей нравится, когда вокруг хорошо разворачивается. Вот почему наши куриные тракторы высоки. К тому же, когда люди приходят посмотреть на наших птиц, они прекрасно их видят.

Мне не нравятся переполненные низкие тракторы для кур, в которых они не могут расправить крылья. Если они будут взмахивать, то могут повредить свои основные маховые перья.

Помните, что счастливая курица - это здоровая курица, а здоровая курица откладывает лучшие яйца. Ваши клиенты будут платить вам за них больше. Им также понравится, как вы обращаетесь со своими цыплятами

Мы не подрезаем крылья нашим курицам и не стрижем шпоры петушкам. Мы также не стрижем им клювы. Наши птицы в отличном состоянии и полностью защищены от предков. Они получают все необходимые им питательные вещества, а наши расходы на корм сокращаются вдвое. Это происходит путем выращивания их на пастбище и ежедневного перемещения.

Они никогда не дерутся, если установлена ​​иерархия, и если у них время от времени возникает небольшая драка. Что ж, им есть куда уйти.

Как сделать так, чтобы ваши куры зарабатывали деньги круглый год

Теперь несколько раз в год ваши куры замедлят кладку или совсем перестают кладку. Первый - когда они переходят в линьку. Это очень напряженное время для ваших цыплят, и вы ничего не можете с этим поделать.

Лучше всего дать им хорошо сбалансированную диету, возможно, добавить немного дополнительного белка, это, кажется, поможет моим курицам.Теперь, поскольку они линяют, последнее, о чем они думают, - это откладывать яйца, потому что выращивание перьев требует много энергии.

Так что сделайте все возможное, чтобы они были сыты и политы, и дайте им отдохнуть на это время.

Другое время года, когда кладка останавливается или замедляется - зима

Куры рождаются с определенным количеством яиц внутри. Как только все эти яйца будут отложены, курица вообще перестанет откладывать яйца.

Если вы выращиваете чистопородных цыплят для получения прибыли, то вы должны получить от нее как можно больше яиц.Это в первые 2 - 2,1 / 2 года ее жизни. По истечении этого периода она замедлится на 20% в годовом исчислении или около того.

Это правда, что они рождаются со всеми яйцами, которые когда-либо откладывают внутри при рождении

Это не означает, что нужно плохо обращаться с курицей. Ваши куры будут более чем счастливы продолжать нести в зимние месяцы. Они перестают откладывать яйца из-за света. Днем не так много света, как весной и летом.

Итак, ваши куры начинают замедляться или совсем перестают нести. Самый простой способ держать их лежачими - это добавить немного дополнительного света в их бега и курятники. Поместите в курятник 2 небольших ваттных светильника.

Они не обязательно должны быть мощными и желательно с таймерами. Установите их на 12–14 часов света в день. Затем дайте сначала погаснуть одному свету, а через 20 минут - другому.

Таймеры используются, чтобы подать курам сигнал о приближении сумерек и о том, что пора устроиться на ночлег.Таким образом, ваши куры продолжат нести в зимние месяцы.

Мы приносим наших кур внутрь и используем таймеры для этого метода. У нас есть место, поэтому мы его используем, а куры не любят дождь, ветер и особенно снег. Я думаю, они ценят тепло внутри.?

Повышение цен - спрос и предложение на куриные яйца чистых пород

Зима - отличное время, чтобы удвоить прибыль, которую вы можете получить от чистопородных кур. Как и в любом другом бизнесе, если предложение иссякает, то цена повышается.

Содержание цыплят на зиму - довольно простое дело. Это никоим образом не повредит им.

На самом деле, они, вероятно, оценят вас, если вы сделаете это так, как мы, приведя их внутрь. Вы можете посмотреть мое видео о том, как мы зимуем наших цыплят.

Посмотрите видео о том, как мы выращиваем цыплят зимой

Это идеальное время для вас, чтобы получить небольшую дополнительную прибыль от ваших цыплят, и ваши куры ни капельки не будут возражать.

Помните, что вы пытаетесь зарабатывать на жизнь своими цыплятами. Если вы не получаете от них яиц в течение 6 месяцев в году, пока они линяют, что неизбежно.

Но и в зимние месяцы этого можно избежать. Вы, вероятно, собираетесь использовать свою прибыль, чтобы кормить их в те месяцы, когда они не кладут кладку ..?

Это мои главные советы по выращиванию цыплят для получения прибыли
  • Придерживайтесь популярных чистопородных кур.
  • Посещайте аукционы и выставки чистопородной птицы.
  • Поговорите с заводчиками, которые выставляют и продают. Поменяйте местами номера телефонов.
  • Постарайтесь завести хотя бы две разные породы, если возможно, больше.
  • Никогда не покупайте яйца в Интернете, если они не позволяют увидеть птиц вблизи.
  • Проверьте наличие всех видов заболеваний, таких как чешуйчатая нога и вши.
  • Осмотрите птицу, есть ли у нее блестящие глаза и т. Д.
  • Поднимите птицу в тракторе для кур - разрезает кормовой счет пополам и защищает от хищников.На свободе вы обнаружите, что они все равно держатся рядом с курятником. Это, в свою очередь, делает территорию курятника грязной.
  • Если держать их в курятнике и бегать. Покройте дорожку пола древесной стружкой.
  • Всегда следите за тем, чтобы ваши петушки не смешивались с другими породами.
  • Добавляйте в землю такие лакомства, как кукуруза и пшеница, а не только небольшую чашку в день. Это сделает их счастливыми, когда они будут его искать.
  • Продавайте только чистые яйца, грязные яйца принесут вам плохую репутацию, как и их чистка.
  • Добавьте больше света на бегу или в курятник зимой, чтобы поддерживать яйценоскость.
  • Если возможно, зимуйте своих цыплят в помещении в загонах, как показано на видео выше. Также при выращивании в помещении добавьте на стебли зелень, например, ростки.
Как сказать, что курица молодая и здоровая

Давайте поговорим немного о французской Уитон Маран Выше и о том, как определить, что она здоровая птица.

Если вы хотите продавать цыплят с целью получения прибыли.Вы захотите иметь здоровых птиц, таких как французский Уитон Маран, описанный выше.

Первый визуальный осмотр птицы

Посмотрите, какой у нее сияющий глаз, не только это, но и посмотрите вокруг самого глаза. Вы видите, что она всего лишь молодая курица.

Обратите внимание на ее прекрасный красный гребешок и сережки - это признак того, что она хорошо ложится. Неповрежденные гребни также являются признаком того, что в курятнике нет боевых действий.

Если курица молодая, она может быть здоровой, даже если гребешок бледный.Когда курица готова начать откладывать яйца, гребешок начинает становиться ярко-красным.

Гребень всегда будет ярко-красным, когда они откладывают яйца. Но если курице 12 месяцев, а гребешок бледный, это может быть признаком проблемы.

Французский Уитон Маран кладет очень хорошо, яйца темно-коричневые и иногда выглядят как шоколадные.

Посмотри на ее клюв, красивый и прямой? Не стоит покупать кур с перекрещивающимися клювами.Они могут выглядеть как скрещенные пальцы.

Осмотрите ноги, чтобы убедиться, что они гладкие, а не шероховатые и неровные. Если это так, то это признак чешуйчатости на ноге, вызванной клещами. От нее бывает трудно избавиться, поэтому лучше держитесь подальше от этой птицы.

У французской Уитон Маран на ногах перья на ногах, но вы все равно можете увидеть, была ли у нее чешуйчатая нога или нет. Уверяю вас она в отличном состоянии

Посмотрите, как она стоит шеей прямо и очень любознательно хочет знать, что происходит.Если вы видите вялую и не очень активную курицу.

Это может быть признаком нездоровой птицы. Куры действительно активные птицы, и вы можете сказать, когда курица плохо себя чувствует.

Проверьте перья любых кур, которых вы покупаете

Вы только посмотрите на ее оперение и хвостовые перья, которые там все. Это хороший знак того, что в курятнике нет выщипывания хвоста или драки, и все в порядке.

Я видел несколько курятников, и у каждой птицы нет хвостовых перьев.Это может быть вызвано рядом причин. Они все еще могут откладывать яйца, но совершенно не выглядят здоровыми. На мой взгляд, они выглядят странно, и мне это совсем не нравится.

Это также могут быть признаки клещей и вшей и нездоровой бега или курятника. Также это могло быть вызвано другими цыплятами. Куры будут нападать на нездоровых кур и нападать на них. Срывать перья с хвостов и повредить гребни.

Посмотри, как ходит цыпленок

Обязательно проверьте, как идет курица.? Она или он ходят смешно, или они идут гордо, прямо и прямо? Если они веселятся на прогулке, проблема может быть в костной структуре курицы. Это могло быть генетическим и передаваться их потомству.

Наконец, возьмите птицу и поместите два средних пальца между ее ногами и тщательно осмотрите. Поднимите ей крылья и слегка подуйте, ища вшей. Проверьте грудину, действительно ли она выражена. Поместите пару пальцев туда, где находится вентиль (область, откуда берутся яйца).

Поместите пару пальцев, слегка надавив, и почувствуйте, насколько широко разнесены вентиляционные кости. Там должно быть достаточно места для двух пальцев, по крайней мере, если кости не раскрываются достаточно для двух пальцев и входят в точку. Это может привести к тому, что курица запутается в яйце.

Сколько можно заработать из цыплят?

Это опять же зависит от того, сколько вы храните и что продаете. Если у вас есть место, допустим, 70 птиц. Это даст вам 10 разных пород из расчета 1 петушок на каждые 6 кур.

Продажа только фертильных куриных яиц

6 кур откладывают около 5 яиц в первые 2 года. Это может быть немного меньше или больше в зависимости от породы. Но давайте придерживаться 5 яиц в день на породу.

Общее количество яиц в день будет 50 от ваших 70 птиц. Если вы только что продали плодородные яйца. Вы могли продать эти яйца по цене от 15 до 20 фунтов за шесть яиц. Мы выберем нижний предел в 15 фунтов за шесть. Это будет 125 фунтов стерлингов в день или 3875 фунтов стерлингов в месяц.

Теперь они не будут лежать круглый год во время линьки и зимы, если вы не добавите света зимой.Предположим, вы получаете яиц на 8 месяцев по цене 3875 фунтов стерлингов, что составляет 31000 фунтов стерлингов только от продажи 6 яиц в день от каждой породы.

Вы можете подумать, что продавать 50 плодородных яиц в день - это много. Но есть так много способов их продать. Если вы правильно продаете куриные яйца, у вас не должно возникнуть проблем.

Теперь вам не нужно начинать с такого количества. Вы можете начать с любого количества, которое вам удобно. Затем продолжайте развивать свои породы и завоюйте репутацию производителя качественных оплодотворенных яиц.

Продажа суточных цыплят чистопородных пород

Теперь предположим, что вы хотите инкубировать некоторые из этих яиц. Может быть, половину не продают, и вместо этого вы их инкубируете. Это снизит ваши продажи яиц до 15 500 фунтов стерлингов в год или 1937 фунтов стерлингов в месяц.

Тогда у вас останется 25 яиц в день для инкубации. Вы можете хранить эти яйца от недели до десяти дней, что даст вам около 175 штук. Достаточно для одного большого инкубатора или нескольких инкубаторов поменьше.

Если вы хотите инкубировать яйца, которые продаются не каждую неделю.Вам понадобится 3 инкубатора побольше. Как я уже упоминал, вы можете развивать свой бизнес прямо сейчас.

Вы также можете приобрести бывшие в употреблении инкубаторы. Но вернемся к математике. Если вы инкубируете все яйца, то есть 175, и у вас консервативный уровень вывода составляет 70%. Это даст вам 122-дневных цыплят, а также, допустим, некоторые из них родились с проблемами, может быть, 5.

Общая сумма, которую вы тогда получили бы, составила бы 117-дневных цыплят, умноженная на 10 фунтов стерлингов. Это будет равняться 1170 фунтам стерлингов за 3 недели в инкубаторе.Электричество было бы минимальным.

А теперь предположим, что вы продали половину суточных цыплят за 10 фунтов стерлингов, что составляет 585 фунтов стерлингов, а другую половину вы вырастили для молодок.

Теперь у вас есть 58 цыплят, которых нужно вырастить до молодок, стоимость каждого из которых составляет 35 фунтов стерлингов после выращивания. Примите во внимание ваш счет на корм для каждой птицы и для каждой птицы, выращенной на пастбище. Счет за каждый будет около 5 фунтов стерлингов, что дает вам 30 фунтов стерлингов за молодку и 1755 фунтов стерлингов за все.

Итак, если у вас было 70 чистопородных цыплят, включая 10 разных пород.Потенциально вы можете получить общий ежемесячный доход около 4277 фунтов стерлингов.

Это общая сумма денег, которую вы могли бы получить от своих цыплят чистопородных пород в месяц

4277 фунтов стерлингов - хороший ежемесячный доход, если вы делаете это каждый месяц. Используя всего 70 чистопородных цыплят, вы можете заработать около 34 200 фунтов стерлингов в год. Это с учетом всего 8 месяцев вашего сезона размножения.

Если бы вы разводили кур зимой при более высоких ценах, вы бы заработали больше денег.Вы могли бы прибавить еще 2 месяца к этому числу.

Также следует учитывать, что с каждым днем ​​цыпленок становится дороже. Так что, возможно, вам не придется ждать, пока цыпленок станет полноценным взрослым. Они могут продаваться в любое время и обычно продаются за 1 день, 1-2 недели, 2-4 недели, 6-8 недель и так далее, все время, когда цена растет.

Может случиться так, что все ваши молодые куры будут проданы еще до того, как они достигнут возраста молодки. Это неплохой небольшой фермерский бизнес, и вам не нужна большая ферма, чтобы содержать 70 голов племенного стада.Хотя вам понадобятся участки, чтобы сохранить их молодость.

Покупка гибридных кур для продажи

Если у вас есть земля, вы также можете обнаружить, что покупаете гибридных кур для продажи. Это также отличный способ получить очень хороший доход от кур.

Вы сможете найти местного поставщика гибридных кур, или вам, возможно, придется путешествовать. Но вы найдете поставщика в пределах 50 миль от вашего дома, если вы находитесь в Великобритании.

Также не забудьте найти лучших заводчиков и поставщиков гибридных цыплят.Меньше всего вам хочется занести болезнь в свои чистопородные стада.

Цыплята на изображении выше - это стандартные коричневые куры, выведенные исключительно для откладывания яиц. Они откладывают больше яиц, чем любая чистопородная курица, которую вы можете купить.

Вы можете купить этих птиц в молодом возрасте незадолго до того, как они пойдут на несушку, примерно за 3,50 - 4 фунта стерлингов, если вы купите их партиями по 50 штук. Как только они появятся у вас, вы сможете сразу продать их. На данный момент они продаются по цене от 10 до 15 фунтов за штуку.В зависимости от того, как долго вы их держали и кормили, прежде чем они продадут.

Преимущество этого в том, что вам не нужно их инкубировать и вылуплять. Их тоже не нужно поднимать. Все, что вам нужно сделать, это продать и продать их, и они довольно быстро продаются тем людям, которые просто хотят свежих яиц каждый день.

После того, как вы открыли свой куриный бизнес

Вы можете начать добавлять другие товары, кроме кур, выставленных на продажу. Такие вещи, как кормушки и поилки. Все виды лекарств, такие как спреи от вшей и клещей.

После того, как ваш бизнес по продаже кур с целью получения прибыли заработает. Теперь вы зарабатываете на жизнь цыплятами. Тогда вы сможете добавить в свой бизнес все, что связано с курицей.

Вы можете даже заняться продажей чистопородных уток и другой домашней птицы, за которые также можно получить большие деньги. Пара чистопородных уток, потому что они пара на всю жизнь, может стоить от 120 до 200 фунтов за пару.

Может быть, вы хотите разводить и продавать индюков, перепелов и многих других видов домашней птицы.

Дело в том, что вы можете заработать много денег, выращивая чистопородных цыплят. Также продавайте их фертильные куриные яйца, продавая гибридных цыплят и многое другое после того, как вы создадите и начнете свой собственный куриный бизнес.

Я расскажу вам больше о том, как продавать ваших кур, в другом посте.

лучших мясных кур: лучшие варианты

Вот что нужно знать при выборе лучших мясных цыплят для своего сельского, пригородного или городского подворья.Выращивание цыплят на мясо может быть способом обеспечить вашу семью и иметь надежный источник пищи. К тому же выращивать цыплят - это весело!

Каждый год люди сосредотачиваются на том, что они едят, и хотят быть более здоровыми. Обычно в мясе из супермаркета добавляются гормоны, поэтому люди пытаются выращивать еду для себя.

Если вы выросли не на ферме, вы, вероятно, начнете с овощей и фруктов. Если позволяет место, вы начинаете рассматривать возможность добавления сельскохозяйственных животных в качестве источника мяса для белка.

Популярным и легким в выращивании мясом является курица. Когда вы выращиваете их на мясо, не имеет значения, куры они или самки (куры). Их не нужно определять по полу перед покупкой. Вы будете выращивать их до мясных размеров до того, как они достигнут половой зрелости.

Мясные птицы разводятся для производства мяса. Они будут расти быстрее, чем куры, которых разводят для откладывания яиц, и быстрее, чем куры двойного назначения. Узнайте о лучших мясных цыплятах.

Лучшие мясные цыплята

Разделенные на две категории, вот десять лучших пород кур, которых вы можете разводить, чтобы иметь хороший источник мяса:

Бройлеры

Лучшим источником куриного мяса обычно называют бройлеров.Их разводят специально для мяса. Это означает, что из них получаются отличные мясные цыплята. Это потому, что они, как правило, растут быстрее, чем те, которые выращивают для откладывания яиц, или куры двойного назначения, которых можно выращивать для мяса и яиц.

Примерно за пять недель цыпленок-бройлер может весить от 4 до 5 фунтов. В возрасте 10 недель они могут быстро набрать 10 фунтов, что является подходящим размером для средней семьи.

Выращивать бройлеров легко и вести более самостоятельный образ жизни.Тем не менее, тем, кто ищет самое вкусное куриное мясо, следует рассмотреть пять пород:

Корнуолл-Кросс

У кур Корниш-Кросс также есть гибридные версии. Все они хорошо подходят для выращивания на заднем дворе для мясных целей.

Эти куры могут весить около 12 фунтов всего за шесть-восемь недель, и, поскольку они быстро растут, они не ведут активный образ жизни и считаются лучшей породой кур для мяса.

У цыпленка Корниш-Кросс желтая кожа, которая становится золотистой по мере приготовления.

Самец может весить 12 фунтов, а самка - около 8 фунтов. Они, как правило, белые, что идеально подходит для тех, кто хочет курицу традиционного вида.

Вам понравится, что многие коммерческие производители также используют эту породу, поэтому она будет очень похожа на ту, что вы приносите домой из магазина. Корнуолл Кросс также вкуснее и растет быстрее, чем породы двойного назначения.

Вы обнаружите, что многие люди предпочитают его другим вариантам, используемым специально для мяса.

Бресс

Цыпленок Бресс - белая большая птица, но встречаются также синие, черные и серые цвета.

Обычно самец весит 7 фунтов, а курица - 5 фунтов. До сбора урожая требуется от 16 до 20 недель.

Благодаря синим ножкам они могут быть очень популярными и очень дорогими. Тем не менее, как только вы приобрели племенные пары, их выращивание стоит только на продукты питания. Фактически, вы можете компенсировать эти затраты, выращивая корм для цыплят, давая им корм и давая им столовые отходы, такие как салат, арбузная корка и клубника.

Точно так же порода Бресс известна как самая вкусная порода цыплят, а ее мясо довольно нежное. Эта порода цыплят также послушна и имеет восхитительный вкус, но на ней не так много мяса, учитывая их меньший размер.

Джерси Гигант

Куры Джерси Гигант происходят из США, и целью было заменить индейку этой птицей. Однако этого не произошло, и эта порода стала популярной как вкусная курица.

Есть три разновидности: белый, синий и черный.

Эти чистокровные птицы могут весить от 11 до 13 фунтов, но имейте в виду, что эти куры действительно растут медленнее по сравнению с другими. Обычно Джерси-гиганту требуется от 16 до 21 недели, чтобы вырасти до нужного размера для сбора урожая.

Им также требуется больше еды и времени, что может быть проблемой. Если вы выращиваете корм самостоятельно, вы можете использовать его для кормления цыплят. В коммерческом мире эти птицы обычно считаются неприемлемыми, потому что их выращивание дорого, и требуется много времени, чтобы они достигли своего полного размера.Однако в курятниках они очень популярны.

В целом они послушные и спокойные, хотя самцы могут быть немного агрессивными. Когда самка откладывает яйца, они коричневые и большие, а это значит, что вы можете использовать их в качестве яиц, пока не будете готовы их забить.

Рейнджеры свободы

Freedom Rangers изначально создавались для выращивания цыплят на пастбищах на мясо; Фактически, они выведены специально для того, чтобы не содержать пестицидов на мясном рынке.

Часто они процветают на кормах с низким содержанием белка и могут добывать пищу лучше, чем корнуоллский крест.Таким образом, они могут легко перемещаться по большим загонам.

Если и этого было недостаточно, они очень разнообразны в том, что можно есть, и могут стоить дешевле. Как одни из лучших цыплят на мясо, они выживают на кукурузном корме и полевых клопах, поэтому их можно есть совершенно здоровым образом.

Как правило, вы найдете их в различных оттенках красного, хотя на них могут быть пятна, черные перья и полосы. Они также могут быть серого или бронзового цвета.

Имейте в виду, что этим птицам требуется от 9 до 11 недель, прежде чем они достигнут убойного веса.

Самец весит около 6 фунтов, а самка - около 5 фунтов. Поэтому они не очень большие и не могут прокормить большую семью. Тем не менее, их легко содержать и они подходят для нужд свободного выгула.

Цыплята двойного назначения

Иногда людям нужна лучшая порода цыплят для мяса, но они также хотят и хороших несушек. Это позволяет получать яйца от цыплят, пока не придет время забивать их на мясо. Кроме того, вы сэкономите деньги, используя этот подход, и даже сможете их разводить.

Эти параметры должны быть в вашем списке на первом месте. Они могут естественным образом пополнить ваш запас мясных цыплят.

Орпингтон

Если вы хотите цыплят тяжелой породы, Орпингтон - отличный выбор. Бафф Орпингтоны имеют бугристый цвет, но также могут быть белыми, синими или черными. Цыплята Лаванды Орпингтон - еще одна вещь, которую стоит рассмотреть.

Самцы могут вырасти до 10 фунтов, а самки обычно около 8 фунтов. Они не часто вырастают очень большими и растут намного дольше, что составляет от 18 до 24 недель, плюс они обычно откладывают более 200 яиц в год.Их не выращивают в коммерческих целях, потому что выращивать их до тех пор, пока они не будут готовы к разделке, слишком дорого.

Эти куры - отличные несушки, но их также используют в качестве бройлеров, потому что мясо очень нежное и имеет восхитительный вкус.

Как правило, эти птицы имеют изогнутую форму по линии низа, широкое тело и короткую спину.

Коричневый леггорн

Leghorn бывает разных цветов, в том числе розового гребешка, одинарного гребешка, белого, желтовато-коричневого, коричневого, красного и черного.Бурый леггорн является разновидностью белого леггорна и представляет собой отличную яйцекладку, и каждый год он может откладывать около 280 яиц.

Нет никаких реальных различий между белой и коричневой разновидностями, кроме цвета, к тому же они оба собираются откладывать белые большие яйца.

Коричневый леггорн любит теплый климат и активно добывает корм. Самцы могут быть территориальными, но по своей природе они редко бывают агрессивными.

Обычно самец весит около 6 фунтов, а самка - всего 5 фунтов.Этим птицам требуется от 16 до 21 недели, чтобы созреть и быть готовыми к разделке, но большую часть этого времени вы можете получать яйца.

Тюркен (Обнаженная шея)

Цыпленок Turken Naked Neck на самом деле представляет собой курицу, которая выглядит как помесь индейки и курицы; отсюда и название.

Птице нравится как холодная, так и жаркая погода, поэтому вы можете держать их в качестве курицы на заднем дворе для мяса и яиц, где бы вы ни жили, плюс они могут легко адаптироваться к любой ситуации.

Следовательно, они не собираются легко выходить из строя и быстро набирать вес.Тем не менее, самцы должны весить около 6 фунтов, а самки в среднем около 4 фунтов.

Время сбора урожая составляет от 11 до 18 недель, они, как правило, являются активными несушками и дают около 104 яиц в год.

Обычно они бывают коричневого или кремового цвета, но также могут быть черными, синими, красными, желтовато-коричневыми или белыми.

Цыпленок фаюми по-египетски

Если вам нужен активный собиратель, египетская курица фаюми - лучший вариант. Эта порода любит жаркий климат и в душе довольно дикая.Тем не менее, эти куры не агрессивны. Преимущество этой породы в том, что они могут противостоять множеству болезней.

Обычно эта курица бывает бело-черной крапчатой, но может быть и серебристой.

Как правило, они созревают быстрее и готовы к разделке через 14–18 недель. Учтите, что они не становятся очень большими. Обычно мужчина весит 5 фунтов, а женщина - всего 4 фунта.

До этого они могли производить около 150 яиц в год. У них тоже восхитительный вкус, как мясо, так и яйца.

Chantecler

Птица Chantecler также имеет тенденцию процветать в более холодном климате. В этих случаях вам может понадобиться водонагреватель для курицы.

Эта порода может откладывать около 200 яиц в год. Их яйца коричневые. Он очень послушен и может достичь размера разделки всего за 11-16 недель, что делает его одной из самых быстрорастущих пород кур.

Таким образом, куры откладывают яйца довольно рано, и их можно использовать как лучших мясных цыплят.

Несмотря на то, что они любят корм, они также могут собирать корм, что делает их идеальными для содержания на свободном выгуле.Петухи весят около 9 фунтов, а куры - в среднем 7 фунтов.

Бакай

Бакай - красивый красный цвет красного дерева, который любит холод. Если вы живете в северной части США, то эта птица для вас. Зимой здесь не сокращается популяция, поэтому курицу можно есть независимо от температуры.

Он также может хорошо адаптироваться к окружающей среде, к тому же он обычно послушен и устойчив к болезням. Тем не менее, самцы могут становиться капризными по отношению к кошкам и другим мелким животным.

Самец весит около 9 фунтов, самка - около 6,5 фунтов. Может пройти от 16 до 21 недели, прежде чем он достигнет размера разделки, хотя до этого момента вы получаете около 200 яиц в год.

Мясные цыплята и куры-несушки: чем они отличаются?

Есть ли разница между мясными цыплятами и цыплятами-несушками? Да, здесь есть большая разница. Обычно мясных цыплят называют бройлерами, они крупнее и крупнее, чтобы их можно было съесть позже.

Часто они содержат больше мышечного тонуса, чем слои, а это значит, что вы можете получить нежное мясо.Их разводят для выращивания грудки.

Кроме того, бройлеры могут быть самцами или самками, а несушки могут быть только самками. Имейте в виду, что самки мясных кур тоже могут давать яйца, но они делают это медленнее, чем курицы-несушки.

Вы должны знать, что мясная птица требует иного питания, чем несушек. Куры могут есть корм, но они станут слишком большими, чтобы откладывать яйца.

Правильно откормочные цыплята

Независимо от того, выберете ли вы бройлеров двойного назначения или традиционных, вам необходимо правильно их кормить.В противном случае вы рискуете, что они станут слишком большими или недостаточно большими.

Как правило, все птицы в списке имеют схожую диету. Чтобы убедиться, что у цыплят правильное соотношение жира и мяса, вы должны кормить их по графику 12/12.

Пища должна быть доступна примерно 12 часов каждый день, а все остальное время должна быть удалена. Вода тоже должна быть в наличии, но ее нужно ставить с противоположной стороны от еды.

Таким образом, им нужно будет ходить ровно столько, чтобы нарастить мышцы, чтобы они не растолстели.Имейте в виду, что куры могут быть довольно ленивыми.

Обычно они будут процветать, если вы будете использовать упомянутые ранее пищу и воду. Им нужно достаточно корма, чтобы они набухли и были готовы к употреблению в сроки, указанные для каждой птицы.

Хотя они вряд ли будут смешивать пищу и воду, они нужны вам, чтобы получить достаточно упражнений. То же самое и с людьми; нам нужно достаточно калорий, чтобы выжить, но нам нужно правильное количество движений, чтобы не набрать лишний вес.

Не стоит заставлять цыплят переедать, потому что их мясо будет другим на вкус и не будет таким нежным и влажным. Обе эти вещи важны независимо от того, выращиваете ли вы еду или покупаете ее в магазине.

Лучшие мясные цыплята для выращивания

Как видно из списка, лучшие мясные куры, как правило, послушные, собирающие пищу и большие. Они могут производить яйца, но это не их основная цель. Несушки (куры-несушки) обычно меньше.

Хотя вы можете использовать их в качестве мяса, они, как правило, менее нежные, и им может не хватить еды. Если вы хотите курицу с грубым мясом, выбирайте цыплят кочин.

Если вы планируете выращивать цыплят в качестве источника мяса, Корниш-Кросс может быть лучшим выбором, но другие могут быть такими же вкусными, хотя, возможно, и меньшего размера.

Фавероль с лососем - Почему их здорово выращивать
10 советов по выращиванию цыплят на заднем дворе для начинающих
Как выращивать цыплят на заднем дворе
Лучшие породы кур для вашего двора

Поделиться - это забота!

Связанные

Птицеводство - хороший и прибыльный бизнес -

Фермерская база (фермерская база.com) является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на Amazon.com. Этот сайт также участвует в других партнерских программах и получает компенсацию за направление на них трафика и бизнеса.

Вы думаете о птицеводстве, но не уверены, будет ли это выгодно для вас и стоит ли это делать. Что ж, не волнуйтесь, потому что в этой статье мы расскажем вам все, что вам нужно знать о том, насколько на самом деле прибыльно птицеводческий бизнес.

Птицеводство может быть очень хорошим и прибыльным бизнесом, если вы приложите свои усилия и принципы на практике.

Продолжайте читать нашу статью, потому что мы объясним, насколько на самом деле прибыльно птицеводство и сколько на этом можно заработать.

Если вы хотите узнать, как начать птицеводство, прочтите нашу статью, в которой вы узнаете все, что вам нужно знать об этом.

Что такое птицеводство?

Птицеводство - это выращивание птиц в основном на мясо и яйца, но также и на перья.Куры, утки, индейки и гуси являются основным типом домашних птиц. Кое-где интерес местных жителей привлекают цесарки и цесарки.

Цыплята - самые разводимые домашние птицы. Согласно «Состраданию в мировом сельском хозяйстве - птицеводство», цыплят в мире больше, чем любой другой птицы. Ежегодно выращивают более 50 миллиардов кур в качестве источника пищи для яиц и мяса.

Цыплята, выращенные специально для мяса, известны как бройлеры, а цыплята, выращенные для приготовления яиц, известны как несушки.

Прибыльна ли птицефабрика?

Как и любой бизнес, птицеводство настолько прибыльно, насколько вложены в него усилия и принципы. Чтобы открыть птицефабрику, вам понадобится больше, чем несколько сотен птиц, немного качественной еды и укрытие. Если вы ищете предпринимательства, птицефабрика предоставит вам это и многое другое. Строительство птицефабрики с нуля в долгосрочной перспективе окажется безопасным и выгодным вложением средств.

Со временем предпочтение мясных источников белка изменилось с говядины на курицу.Считается, что куриное мясо полезнее и доступнее. Птицеводство считается одним из самых прибыльных секторов американской экономики.

Даже с огромным увеличением производства птицеводческой продукции и, как следствие, увеличением количества птицефабрик, для бизнеса все еще есть много возможностей. Ожидается, что в ближайшие десятилетия мировой спрос на кур и различные продукты из птицы будет продолжать расти.

Птицефабрики прибыльны, потому что почти все имеет ценность и может быть использовано.Мясо и яйца предназначены для употребления в пищу. Перья - ценный элемент при изготовлении подушек и украшений.

Птицефабрики относительно просты в строительстве и обслуживании. В отличие от таких животных, как крупный рогатый скот и овцы, домашним птицам требуется меньше места для роста. За ними также легче ухаживать. Ваши потребности в продуктах питания на птицефабрике менее высоки. Птицы едят практически все, от остатков пищи до овощей.

Запуск птицефабрики может быть очень прибыльным предприятием.При условии, что вы придерживаетесь рыночной политики спроса и прилежно относитесь к бизнесу.

Сколько цыплят нужно для получения прибыли?

Чтобы дать толчок вашему предприятию, вам пригодятся 200–300 домашних птиц. Как новичок, эта микро-ферма может расти в зависимости от того, сколько усилий вы вложите в бизнес. Самый быстрый и простой способ начать получать прибыль - это выращивать курицу вместо яиц.

С 300 птицами, откладывающими яйца, вы должны рассчитывать на чистую прибыль в размере 2000 долларов каждый месяц.В него включены дополнительные расходы. Затраты варьируются от покупки цыпленка, качественного корма до ветеринарных осмотров на наличие вредителей и болезней.

По мере того, как вы испытываете воду и увеличиваете свои способности, есть безграничные возможности для роста. Работа над достижением конкретных целей роста для вашей фермы будет держать вас в напряжении. Вы должны работать не покладая рук, чтобы обеспечить рост вашего агробизнеса.

Стремитесь к созданию более крупной фермы с гораздо большим количеством домашней птицы. Вы будете очарованы тем, что дает эффект масштаба в птицеводстве!

Сколько денег можно заработать на продаже кур?

Ваша птицефабрика цветет! Вы вылупили цыплят, и ваш бизнес растет в геометрической прогрессии.Вы можете продать суточных цыплят по цене от 5 до 15 долларов за штуку. Чистокровные птицы принесут вам большие деньги.

По мере роста вашего бизнеса у вас будет постоянный поток растущих птиц. Вы можете продать своих молодок. Для созревания цыпленку требуется от четырех до шести месяцев. Они готовы откладывать яйца. Они принесут вам 25-30 долларов.

Ваши петухи продолжают расти, и вам не нужно держать их всех. Вы можете продать их вместе со старой курицей на мясо. Вы получите максимальную прибыль в зависимости от веса птицы, умноженного на цену за фунт в вашем регионе.

Продажа цыплят и молодок - эффективный способ увеличить вашу прибыль. Это занимает меньше времени, а отдача высока.

Какую птицу выращивать наиболее выгодно?

1.

Цыпленок с

Куры - безусловно, самая прибыльная птица для выращивания. Из-за того, что вы предпочитаете куриное мясо, выращивание цыплят направит ваш бизнес в правильное русло.

Массовое производство куриного мяса и яиц началось в начале 20 века.К середине того же века спрос на мясную продукцию превысил производство яиц. С тех пор производство куриного мяса превратилось в специализированную отрасль.

У нас есть статья о том, как выбирать и разводить цыплят для начинающих, если вам интересно начать с них.

2. Турция

Турция - домашняя птица, обеспечивающая приток доходов. При разведении стай индейки один кот (взрослый самец индейки) эквивалентен от 8 до 10 кур.

Современный гибрид индейки слишком велик для естественного разведения.Требуется искусственное оплодотворение. В зависимости от породы выращивание индейки занимает 12-19 недель. Количество корма колеблется от 35 до 80 фунтов. Выращивание индеек в больших количествах требует в птичниках контролируемых условий окружающей среды.

Утка

Разведение уток в основном практикуется в ограниченном масштабе. Вы можете настроить его как малое фермерское хозяйство. Эти домашние птицы легко транспортируются. Вы можете вырастить их в закрытом помещении. Они превращают некоторые отходы и рассыпанное зерно в питательные и прибыльные яйца и мясо.Каждая утка может дать 300 яиц в год.

Гусь

Гусиное выращивание могло приносить прибыль не только из яиц и мяса, но и из перьев. Вы можете использовать особый процесс принудительного кормления, чтобы увеличить у уток печень и продавать их как деликатес из фуа-гра.

Цесарка

Цесарка достигает рыночной массы 2–3 фунта в течение 10–18 недель. Вы можете выращивать этих домашних птиц в качестве побочного продукта на своей птицефабрике. Эти птицы употребляются в пищу как деликатесы.

Заключение

Птицеводство - хороший и прибыльный бизнес. Почему бы не попробовать?

Начните с небольшого количества птиц и постарайтесь расширить возможности своего бизнеса.

В конечном итоге сладкой наградой за усердие будет продолжение роста. Благодаря эффекту масштаба ваш доход будет неуклонно расти.

Насколько прибыльно выращивание кур?

Чтобы начать птицеводство, нужно больше нескольких тысяч птиц, немного качественной еды и забор для курятника.Однако если вы планируете стать предпринимателем и построить бизнес с нуля, птицеферма - это безопасное и выгодное вложение в долгосрочную перспективу. Вот все, что вам нужно знать об увеличении доходов от этой деятельности.

Обзор отрасли

Вкусы американцев в отношении мясных источников белков изменились за последние несколько десятилетий, переместившись с говядины на куриное мясо, поскольку последнее является более доступным и, как утверждается, более полезным для здоровья.На самом деле, если вы выбираете органическое куриное мясо, оно может помочь вам похудеть и вести более долгий и здоровый образ жизни.

В 2013 году объем производства птицы составил около 50 миллиардов долларов, поэтому птицеводство является одним из самых прибыльных секторов американской экономики. Согласно последней сельскохозяйственной переписи, в Соединенных Штатах насчитывалось более 230 000 птицефабрик, но менее 10% из них специализируются на органическом сельском хозяйстве, обеспечивая безопасное, не содержащее ГМО и гормонов мясо птицы.

В 2014 году птицеводческая промышленность США произвела около 100 миллиардов яиц и 9 миллиардов бройлеров, а в ближайшие годы спрос на продукты из курицы только увеличится. Однако спрос на курицу не только увеличился в Соединенных Штатах, но и стал более популярным во всем мире: в период с 1996 по 2016 год он вырос на 40% в Европейском союзе и на 183% в Индии.

И если вы думаете, что птицеводство к настоящему времени перенасыщено фермами и фермерами, вы ошибаетесь.Фактически, недавние опросы и прогнозы в этой области подтвердили, что мировой спрос на курицу будет продолжать расти в ближайшие десятилетия, что является признаком того, что не все люди готовы стать веганами и исключить мясные продукты из своего повседневного рациона.

Таким образом, создание собственной птицефермы может быть прибыльным, если вы учитываете потребности рынка и готовы уделять бизнесу как можно больше времени.

Понимание ожиданий клиентов

Хотя большинство кур по-прежнему живут в суровых условиях, не имея доступа к естественному свету и занимая площадь менее одного квадратного фута, неудивительно, что птицеводческая промышленность движется вперед, как и крупные сети ресторанов быстрого питания. акции.

Большинство цыплят кормят особой смесью суперпродуктов, в которую вводят питательные вещества и минералы, чтобы они росли быстрее и достигли полок супермаркетов менее чем за месяц. И хотя такая практика не является незаконной, она вызывает некоторые вопросы о самой отрасли.

Однако, похоже, что за последнее десятилетие все изменилось, благодаря тем, кто присоединился к движению за медленное питание, в отчаянной попытке повысить осведомленность об опасностях, связанных с инъекциями мяса птицы.

К сожалению, до 70% мяса, которое мы потребляем сегодня, содержат эстроген, гормон роста, который впоследствии повлияет на качество мяса и поставит под угрозу наше здоровье.Регулярное употребление инъекционного мяса может привести к преждевременному половому созреванию, избыточному весу, ожирению и сердечным заболеваниям, и это лишь некоторые из потенциальных опасностей.

Это одна из причин, по которой люди начинают более стесняться еды, которую они едят, и теперь пытаются выбрать органические альтернативы.

Строительство органических птицефабрик может стоить дороже, но, согласно недавним исследованиям, они могут приносить до 20% больше доходов и прибыли, чем обычные фермы. Люди готовы доплачивать за продукты, которые поступают из проверенных источников и выращиваются естественным путем, без использования антибиотиков, гормонов и других химикатов.

Почему птицефермы прибыльны?

Что касается цыплят, то здесь можно использовать практически все. Мясо и яйца используются в пищу, а перья могут быть отданы другим производителям для изготовления подушек, украшений и даже предметов одежды и аксессуаров. Таким образом, выращивание цыплят выгодно, потому что отрасль всегда нуждается в вещах, которые может предложить эта птица.

Куриные фермы также относительно просты в строительстве и управлении.В отличие от других более крупных животных, таких как крупный рогатый скот или овцы, цыплятам требуется меньше места для роста, и за ними легче ухаживать. Кроме того, они менее требовательны к еде, поэтому будут есть практически все, включая остатки пищи, мясо и овощи.

Строительство курятников и домов также доступно, и, что наиболее важно, цыплятам требуется меньше места для передвижения. Таким образом, вы сможете разместить на небольшой площади больше птиц, чем других животных.

Еще один момент, который следует учитывать, это то, что курицам не нужны петухи для откладывания яиц.Итак, если вы не хотите, чтобы яйца были оплодотворены и готовы вывести еще одно поколение цыплят, у вас все будет в порядке, если вы получите только кур.

Должностная инструкция и требования к образованию

Причина, по которой более 40% вновь открываемых предприятий терпят неудачу в течение первых трех лет, заключается в том, что их владельцы не имеют необходимого финансового и экономического образования для ведения бизнеса. Они не знают основных принципов экономики, как управлять своими финансами, как создавать и продавать продукты, которые понравятся их клиентам.

Открытие птицефермы - это обязательство на полный рабочий день, но оно может принести вам много преимуществ. Не стоит рассчитывать на продолжительный отпуск, по крайней мере, в первые годы работы, особенно если у вас нет человека, который мог бы заменить все ваши обязанности на ферме.

Чтобы преуспеть в этой области, вы должны получить образование в области зоотехники или агробизнеса. В отличие от других предприятий, вам не обязательно иметь формальное образование, чтобы управлять птицефермой, но это не значит, что вам следует начинать неподготовленными.Превращение вашего бизнеса в прибыльный требует исследований и знаний, поэтому вам следует хотя бы выбрать несколько бизнес-классов или уроки по выращиванию птиц.

Имейте в виду, что выращивание цыплят всегда происходит в ускоренном темпе, так как птицам нужно около шести недель, прежде чем их можно будет переработать для мяса, поэтому у вас не будет много времени для фактического изучения бизнес-процесса после создания фермы. .

Сколько денег вам следует ожидать?

Это действительно зависит от того, сколько усилий вы вкладываете в бизнес и насколько большим вы хотите его достичь.Если вы новичок в этой области, мы предлагаем начать с микрофермы, рассчитанной не более чем на 200–300 птиц. Выращивание цыплят для получения яиц - это самый быстрый и простой способ начать получать прибыль, особенно если вы рассматриваете возможность сосредоточиться на без ГМО и органическом земледелии.

По данным фермеров и статистике, вы должны ожидать ежемесячный чистый доход в размере около 2000 долларов от 300 птиц, откладывающих яйца. Это включает в себя все дополнительные расходы, с которыми вам придется столкнуться, такие как покупка цыплят самостоятельно, органический корм, курятники и регулярные осмотры у ветеринара на предмет потенциальных вредителей и болезней.

Выращивание бройлеров также выгодно, так как им требуется около полутора месяцев, чтобы вырасти до идеального убойного веса. В зависимости от вашей квалификации, местных законов и разрешений вы можете позже самостоятельно разделать цыплят и сократить расходы на дальнейшую переработку мяса. Большинство фермеров получают до пяти долларов за фунт мяса или около 20 долларов за целую птицу.

Если вы увлечены своим делом и преданы своему делу, вы можете зарабатывать около 60 000 долларов в год, работая фермером, поэтому мы позволим вам самому судить об этом и решить, стоит ли это ваших усилий или нет.

Библиография:

1) Сколько денег зарабатывает средний птицевод?

2) Как курица стала самым популярным мясом богатых людей мира

3) Экономика выращивания цыплят

4) Полезные сведения о птицеводстве

Какая часть куриного бизнеса наиболее прибыльна? | Задний двор цыплят

Самым выгодным для меня было их перестановка. Думаю, я не осознавал, сколько на самом деле трачу, пока не перестал их тратить!

По правде говоря, я согласен с моим хорошим другом @ ленивым садовником.Большинство из нас (конечно, не все) были бы удивлены, увидев, что мы почти сломаемся, если будем вести тщательный и усердный учет. У меня была солидная база постоянных клиентов, но правда в том, что все, чем я занимался, - это продажа яиц: я не вылуплял и не продавал цыплят, не выращивал и не продавал птиц другим. Так что моя оценка может быть немного несправедливой.

Как и в любом предприятии, связанном с живыми существами, одна болезнь или нападение хищника может уничтожить все это. Некоторые болезни могут быть настолько серьезными, что вы действительно не можете начать все сначала без крайних мер, потому что эти патогены остаются в окружающей среде и повторно заражают новых птиц - ЕСЛИ это даже возможно начать сначала.В некоторых случаях приходится иметь дело с государственными чиновниками. Конкуренция может быть жесткой - в моем городе (сельской местности) почти все вокруг меня держали цыплят и продавали яйца ... Мне нужно было найти способ убедиться, что у клиентов в моем районе есть причина предпочесть мою. , некоторые из которых были родственниками моего клиента.

Я сделал это, индивидуально датируя каждое собранное яйцо: например, 8/6, прямо на закругленной части яйца карандашом, затем упаковывая их по порядку и отмечая внешнюю сторону коробки цифрами 8/1 - 8/6.Это была мелочь, и на ее выполнение уходили секунды, но в этот день, когда даты истечения срока годности написаны на всем, что НРАВИТСЯ, люди точно знают, сколько лет было яйцам. Честно говоря, мне это тоже нравилось, потому что я всегда мог быть уверен, что сначала использую самые старые яйца. У меня была одна постоянная покупательница, которая сделала тонны сваренных вкрутую яиц, поэтому ей всегда были нужны яйца немного постарше. Еще мне удалось продать яйца моих маленьких бантам. Я просто разрезал коробку для яиц пополам, чтобы у меня было две полдюжины картонных коробок, наклеил на них маленькие наклейки и подписал их «Детское питание».Мамам малышей это нравилось, потому что они могли сохранить свои большие яйца для приготовления и выпечки, а яйца бантам были как раз подходящего размера для маленьких, чтобы они могли закончить. Я и за них брал меньше. Картонные коробки понравились детям. Так что, если вы собираетесь зарабатывать деньги в курином бизнесе, тщательно выбирайте свои маркетинговые стратегии, будьте честны и справедливы в своих делах, признайте, что вам придется иметь дело с некоторыми мерзавцами, которые постоянно жалуются, независимо от того, что вы делаете, и ради всего святого. ради всегда соблюдайте безопасную биозащиту.

Вам дали отличные ссылки. Удачи тебе!

5 птиц (кроме цыплят), которых стоит выращивать (и 3 не выращивать)

Расчетное время чтения: 6 минут

Хотя куры - самый известный вид домашней птицы на заднем дворе, есть много других пород, которые стоит рассмотреть. Смешанное стадо имеет много преимуществ, так как каждый тип птиц будет есть разный корм, а не конкурировать напрямую, что означает, что вы можете держать больше птиц в одном помещении, не истощая ресурсы.

При наличии достаточного количества корма и открытого пространства все эти птицы могут питаться обычным кормом для кур, а не специальным кормом. Избегайте использования лечебных кормов для кур, так как некоторые лекарства могут быть вредными для разных видов домашней птицы, а дозировка зависит от вида птицы.

Хотите сохранить этот пост на потом? Нажмите здесь, чтобы закрепить на Pinterest!

1. Утки

Хотя куры считаются «воротником» в приусадебный участок, утки не сильно отстают по популярности.В зависимости от вашего климата, утки могут быть лучшим выбором.

Они переносят влажную и дождливую погоду лучше, чем куры, что делает их особенно подходящими для северо-востока, юга и северо-запада Тихого океана. К тому же они очень морозоустойчивы, и пока куры будут зимовать в курятнике, утки предпочитают проводить день на улице и будут «плескаться» в снегу, как если бы это была жидкая вода.

Многие породы уток откладывают столько же яиц в год, как и типичная курица, а вылупившиеся весной самки начнут откладывать свои первые яйца поздней осенью.Некоторые специализированные породы, такие как утка по-пекински, быстро растут, и их можно заготавливать на мясо уже в возрасте 8 недель.

При выборе уток следует учитывать несколько важных моментов. В отличие от кур, они не насиживают и не гнездятся над землей. Если вы перестраиваете птичник в птичник, им потребуется достаточно места на полу и места для гнездования на земле, а поскольку они не ночуют, они не возражают против низких потолков. Укрытия с А-образной рамой особенно хорошо подходят, так как они увеличивают площадь земли.

Утки дают более крупные и густые яйца, чем куры, и у них очень вкусное мясо, но за это приходится платить. Кроме того, они обычно едят примерно в два раза больше, чем курица, каждый день.

2. Гуси

Хотя они часто имеют плохую репутацию хулиганов, если они поднимают руку от гусят, они оставляют отпечаток на своих опекунах и становятся любящими и преданными животными. Нередко можно увидеть, как гусь выбегает, чтобы взволнованно поприветствовать своего смотрителя, идет так же быстро, как и вы, и теряется головой и шеей о ваши ноги, как кошка.

Когда они выращиваются в смешанной стае, эта преданность распространяется и на других птиц вокруг них. Гуси - отличные защитники домашней птицы, и они не только схватят соседскую собаку, но и вмешаются, чтобы прекратить драки между другими птицами, находящимися под их опекой.

Имейте в виду, что гусей разводили как тревожных птиц, и это здорово, если вы живете в сельской местности, где нет большого количества посетителей или транспорта. В городе вам обязательно сообщат, когда проезжает машина, и вы (и ваши соседи) заранее планируете рождественский ужин.

3. Индейка

Если вы хотите положить мясо на свой стол, индейка - один из лучших способов сделать это. Индейка - это ароматное нежирное мясо, которое быстро растет, и большинство традиционных пород эффективно используют корм для значительной части своей пищи. Вы не поверите, но обработка и ощипывание 5-фунтовой курицы занимает почти столько же времени, как и 25-фунтовая индейка, что делает индейку гораздо более эффективным способом наполнить морозильную камеру.

Хотя индейки не откладывают столько яиц, как цыплята, в год, если вы продолжите собирать их, а не позволяете курицам высиживать их, можно собирать от 80 до 100 яиц в год в течение всего лета.Хотя это меньше половины того, что вы можете ожидать от курицы, они того стоят с точки зрения вкуса. Яйцо индейки считается самым ароматным яйцом, которое вы можете найти.

4. Цесарка

Для более смелых птицеводов всегда найдется цесарка. Немногие птицы вызывают такой раскол во мнениях владельцев. После того, как они держат их на какое-то время года, люди либо любят их и поют им хвалу, либо ненавидят их и не могут избавиться от них достаточно быстро.

Удастся ли вам поймать цесарку или нет, во многом зависит от конкретных птиц и ваших обстоятельств.В правильных условиях они могут стать продуктивным дополнением к любому домашнему стаду.

Один из лучших естественных фуражиров, летом корм практически не нужен, если им дать достаточно места. В основном их хранят для мяса, которое во многих странах считается деликатесом. Их яйца также ароматные и богатые, но их часто трудно найти, так как они, как правило, их прячут.

Заставить их оставаться в курятнике может быть непросто, поскольку они часто предпочитают селиться высоко на деревьях.Если вырастить их вручную из молодых китов и держать взаперти в молодости, можно вырастить более одомашненных цесарок, чем их полудикие собратья.

5. Московские утки

Хотя их называют утками, технически они представляют собой отдельный вид. Если москвичи скрещиваются с обычными утками, их потомство будет бесплодным. По этой причине рекомендуется держать обычных уток или москвичей, но не оба вида вместе.

Если вы выращиваете мясо на мясо, лучше подойдут московские утки.У них крупное тело, из них получается темное мясное мясо, которое больше похоже на гусиное мясо, чем на утку. Они преданные матери, а курица может вывести и вырастить 20 и более птенцов одновременно. Это много мяса каждый сезон от одной курицы. Некоторые поселенцы отказываются выращивать мясную корову и просто держат несколько продуктивных московских кур, чтобы обеспечить их семье достаточно фарша из утиных «гамбургеров» (вы действительно можете не почувствовать разницы).

3 птицы, которых нельзя выращивать

В то время как всех перечисленных выше птиц можно легко выращивать с цыплятами на простом заднем дворе или в небольшой усадьбе, есть множество других, которым требуется особый уход, кормление и жилье, о которых не стоит беспокоиться. если вы не готовы взять на себя дополнительное время и расходы.

1. Павлин

Несмотря на то, что павлины эффектны и забавны, они требуют много места, чтобы вытянуться, не менее 100 квадратных футов на птицу. Им нужны высокие потолки и большие дворы, чтобы они могли выставить хвост для разведения. И самцы, и самки постоянно зовут, и их пронзительный визг не даст вам ни минуты покоя.

2. Перепел

Если у вас действительно мало места, не беспокойтесь о перепелах. Хотя они милые и их можно выращивать в крошечной клетке для кроликов в подвале, для приготовления омлета требуется много перепелиных яиц.Им нужно собственное специализированное жилье, и они могут легко улететь, чтобы спастись, если вы не будете осторожны. Они могут быть отличной новинкой для городского поселенца, но если у вас есть место для выращивания даже кур бентамок, выберите их вместо них.

3. Эму

Они могут быть преданными домашними животными, если их поднять с руки, но после первого поколения вас ждет целый мир проблем. Эти большие птицы могут быть опасными, достаточно большие, чтобы выклевать глаза или нанести серьезный удар ногой. Им требуется огромное пространство для бега, и они больше похожи на разведение крупного рогатого скота, чем на птицу.Масло страуса эму может быть прибыльным, но есть причина, по которой люди не хотят его часто выращивать.

Понравился пост? Не забудьте закрепить на Pinterest!

сообщить об этом объявлении

Вам также может понравиться:

.
Опубликовано в категории: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *