Сколько стоит франшиза макдональдс в россии: Можно ли купить франшизу Макдоналдс и ее цена?

Содержание

Франшиза Макдональдс в России – цена от 100 000$

С 2013 года мировой гигант индустрии фаст-фудов наконец-то начал продавать франшизу макдональдса и в России. Долгое время компания отказывалась от этой бизнес модели, работая в РФ через две региональные дочерние компании — ЗАО «Москва-Макдоналдс» и ООО «Макдоналдс», аргументируя свою позицию слабой защитой прав по договорам франшизы в советском законодательстве.

Что же изменилось? А изменился рынок, в частности значительно усилилась конкуренция в сфере фаст-фудов. На российском рынке стала доступной даже франшиза стардогс и Burger King, а McDonalds начал терять привычные позиции.

Если взглянуть на историю развития бренда в других странах, например Польше, то можно сделать вывод, что компания не дает возможности купить франшизу McDonald’s пока рынок относительно свободный, а конкуренция не слишком высока. Впрочем, даже при высокой конкуренции франчайзинг от макдональдс – это множество постоянных клиентов и очень узнаваемый бренд, что практически гарантирует прибыль для инвестора. Именно поэтому более 50% ресторанов быстрого питания McDonalds по всему миру принадлежат сторонним инвесторам, как и каталог франшиз 2016 для малого бизнеса у нас на сайте.

Первым партнером, работающим по франшизе макдональдс в России, стала компания ОАО «Росинтер ресторан холдинг», получившая право на открытие заведений в аэропортах и вокзалах. Сколько стоит франшиза макдональдс представитель холдинга комментировать отказался, но руководство McDonalds утверждает, что в случае успешного опыта их франшиза станет доступной многим потенциальным инвесторам на территории России.

Если вас интересует как устроен бизнес компании, а именно как работают все винтики заведений McDonalds и генерируют ежедневный доход — смотрите инфографику ниже (нажмите для увеличения).

Сколько стоит франшиза Макдональдса


Цена франшизы макдональдс варьируется от 100000$ до 500000$ в зависимости от региона

, где будет расположено заведение. Так же стоит отметить, что нельзя купить мастер-франшизу макдональдс, за каждую новую точку придется платить роялти снова.

Помимо этих затрат потребуется пройти специальное обучение в течение 9 месяцев и внести за него залог в размере 10-20 тысяч долларов. Еще несколько сотен тысяч долларов прибавьте на покупку оборудования и открытие ресторана площадью не менее 70 м2.

Самое важное!

Франшизу макдональдс может купить далеко не каждый желающий. Компания выдвигает множество требований к потенциальным инвесторам, среди которых обязательный опыт в создании успешного бизнеса или успешная управленческая карьера. Кроме того, не менее 25% денежных средств на открытие ресторана должны быть собственными, а не взятыми в кредит.

На данный момент (2015 год) нет точной информации, сколько стоит франшиза макдональдса именно в России, потому как здесь эта бизнес модель еще проходит обкатку. Поэтому точные условия сотрудничества в любом случае придется узнавать у ответственного менеджера компании. Но если вы не готовы выложить от 500000$ до 1 миллиона долларов, возможно стоит открыть аптеку по франшизе или что-то менее затратное.

Купить франшизу макдональдс на территории стран постсоветского пространства можно лишь в Литве, Эстонии, Латвии и теперь еще и в России. На Украине и в других странах СНГ франшиза макдональдса пока что недоступна.

бизнес-план с расчетами, условия получения франшизы Макдональдс в России

Первый Макдональдс на территории России открылся в 1990 году, создав небывалый ажиотаж у населения. Сегодня таким заведением, продающим фастфуд уже мало у кого можно вызвать удивление. Тем не менее некоторые бизнесмены желают открыть собственный Макдональдс, надеясь получить от заведения приличную прибыль. 

Чтобы исполнить задуманное, предпринимателю необходимо составить грамотный бизнес-план, в котором будут итоги маркетинговых исследований, а также — будут рассчитаны рентабельность и затраты на точку общепита.

Итак, как открыть Макдональдс в своем городе?

Задумываясь об открытии любой точки общественного питания, в особенности — Макдональдса, предпринимателю следует знать, что это дело весьма затратное, требующее грамотного и ответственного подхода.

Пошаговая инструкция открытия Макдональдс

  1. Проведение маркетинговых исследований по поводу востребованности предприятия.
  2. Составление бизнес-плана, учитывающего все нюансы деятельности.
  3. Получение франшизы у российских представителей Макдональдса.
  4. Получение документов в государственных органах, разрешающих вести деятельность.
  5. Приобретение оборудования и наем персонала.

Пропаганда здорового питания и отказа от фастфуда несколько уменьшили популярность Макдональдса, но все же такие точки быстрого питания пользуются спросом и приносят неплохой стабильный доход.

Популярность MCDonald’s обусловлена следующими факторами:

  • Невысокие цены, делающие ресторан быстрого питания доступным для всего населения.
  • Проверенные годами, полюбившиеся людям рецепты приготовления блюд, благодаря чему можно быстро выбрать из меню желаемое блюдо и не сомневаться в его вкусности.
  • Грамотная PR-компания, привлекающая в ресторан население.
  • Возможность проводить разнообразные мероприятия, рассчитанные на присутствие нескольких десятков человек.
  • Запрет на продажу и употребление в Макдональдсе табака и алкогольных напитков, что позволяет позиционировать ресторан как семейный.
  • Возможность проведения веселых и оригинальных праздников для детей на территории Макдональдса с возможностью выбрать блюда для детского питания.

На что необходимо обратить внимание?

При проведении исследований востребованности ресторана в конкретном городе важно учесть следующие факторы:

  • численность населения
    — в небольших городах клиентопоток будет ниже, чем в крупных, соответственно, прибыль тоже будет в разы меньше;
  • местоположение Макдональдса — ресторан желательно располагать в центре города, около торговых центров (если это отдельное помещение) или в самих ТЦ;
  • финансовая обеспеченность населения — если в городе, где планируется открытие ресторана, чрезмерно маленькие зарплаты, то вряд ли люди захотят тратить свои деньги на гамбургеры и кока-колу вне праздничных дней.

Проанализировав данные факты можно сделать вывод о рентабельности открытия Макдональдса в своем городе.

Как открыть Макдональдс в своем городе?

Большинство предпринимателей покупают франшизу в виде действующего ресторана, и лишь малая часть бизнесменов занимается открытием Макдональдса с нуля. В принципе, по количеству затрат на этот бизнес, особенные отличия найти сложно, в обоих случаях они будут высоки.

В России продавать лицензии Макдональдса стали доступны с весны 2012 года, до этого времени чтобы получить франшизу от крупнейшей сети ресторанов быстрого питания было необходимо лично посетить представителей в Канаде или Соединенных Штатах Америки.

Компания Макдональдс объявила, что получить франшизу смогут только те предприниматели, которые не один год успешно веду собственный ресторанный бизнес. По факту, стать франчайзи сможет любой бизнесмен, имеющий на это средства и опыт ведения прибыльного бизнеса.

Финансовая стабильность — залог успеха

Важнейшим фактором, оцениваемым специалистами Макдональдс, является финансовая обеспеченность потенциального франчайзи. Так, размер авансового платежа варьируется в таких пределах:

  • 25% — при покупке уже ведущего деятельность ресторана;
  • 40% — при самостоятельном открытии Макдональдса.

Заплатить первый авансовый взнос можно исключительно из собственных средств, а именно:

  1. Наличными деньгами или безналичным расчетом.
  2. Полученной прибылью от продажи недвижимости.
  3. Долговыми обязательствами, облигациями и прочими ценными бумагами.
  4. Долями в успешном бизнесе.

На оставшуюся часть оплаты можно оформить кредит на 7-ми летний срок. Сама ресторанная компания кредитами не занимается, но имеет связи со множеством международных кредитных институтов. Кредит на открытие и покупку Макдональдса считается одним из выгоднейших в отрасли, поскольку начисляются самые низкие проценты.

Кроме этого, потребуется ежемесячно оплачивать Макдональдсу:

  1. Ренту (процент от ежемесячных продаж или базовая ставка).
  2. Сервисное вознаграждение — на сегодня составляет 4% от ежемесячных продаж ресторана.

Как получить франшизу MCDonald’s?

Для получения лицензии на ведение ресторанной деятельности можно посетить день открытых дверей, проводящийся ведущими российскими менеджерами Макдональдс или написать письмо

на электронный адрес [email protected], чтобы дистанционно уточнить возможность получения франшизы.

Сотрудничество с Макдональдсом — выгодно в финансовом и личном плане, оно позволяет получать стабильно высокую прибыль и развиваться в ресторанной сфере.

Чтобы получить лицензию на открытие или покупку действующего ресторана, предприниматель должен соответствовать следующим требованиям и выполнить определенные условия:

  1. Предоставить грамотный бизнес-план, в котором учтены малейшие детали и нюансы будущего ресторана.
  2. Обладать большими денежными средствами.
  3. Иметь отличные коммуникативные навыки и отлично разбираться в экономике, финансах, маркетинге.
  4. Быть лидером и обладать умением управлять персоналом.
  5. Иметь возможность поддерживать высокие стандарты обслуживания и качества продукции в ресторане.

Выдача франшиз производится по конкурсу — после рассмотрения заявки в McDonald’s USA LLC желаемый ресторан получит наиболее грамотный и материально обеспеченный претендент. Срок действия полученной лицензии – 20 лет.

Франшиза Макдональдс в России.

Документальное оформление деятельности ресторана

Открытие ресторана, как и любого иного вида деятельности, подразумевает его официальное оформление в государственных органах.

Что необходимо для открытия Макдональдс?

  1. Оформить ООО или ИП (вероятно, у вас уже есть эти документы, поскольку заявки на франшизу от претендентов без опыта ведения успешного бизнеса Макдональдсом даже не рассматриваются).
  2. Получить разрешение на открытие ресторана в определенном месте от Пожарного надзора.
  3. Получить разрешения от РосПотребНадзора (санЭпидемСтанции) на работу ресторана.
  4. Подать в Пенсионный Фонд, ФСС и прочие государственные органы сведения о наемных работниках, обеспечить персонал медицинскими книжками.

Приобретение оборудования и аренда помещения

Чаще всего помещение, где будет располагаться ресторан, принадлежит McDonald’s USA LLC, поэтому арендный договор будет заключаться с этой компанией. Менеджеры Макдональдса предоставят и контакты поставщиков оборудования, цены у которых лояльнее благодаря заключенному договору о сотрудничестве.

Основными статьями затрат являются:

  • ремонт, создание внешнего и внутреннего дизайна в соответствии с типовым для сети Макдональдсов;
  • озеленение и оборудование (столики, стулья, лавки, зонтики и прочее) прилегающей к ресторану территории;
  • изготовление рекламных материалов — вывесок, флаеров, листовок, а также — проведение PR-компании;
  • закупка мебели для Макдональдса;
  • приобретение кухонного инвентаря и оборудования.

Подбор персонала

Опытные наставники от Макдональдса окажут предпринимателю помощь в наборе сотрудников, если открывается новый ресторан. Особенность кадровой политики ресторанной сети в том, что все работники, включая уборщицу, должны быть высококвалифицированны и обязательно пройти предварительное обучение.

Наставники, как правило, проводят обучение наемных работников и первое время контролируют деятельность ресторана. После запуска и успешного старта проекта наставники уезжают, а вся ответственность за набор и обучение персонала ложится на плечи владельца ресторана.

Приобретение полуфабрикатов и соответствие требованиям СЭС

Руководство ресторанной сети заботится о беспрекословном соблюдении законодательства, поэтому в Уголке потребителя и на листовках, лежащих на подносах, обязательно указывается состав блюд, калорийность и пищевая ценность продуктов.

Меню Макдональдса не является постоянным, в него регулярно добавляются новые блюда, разрабатываемые французской Фуд-студией. В любом из сетевых ресторанов можно приобрести и стандартны блюда — гамбургеры, картофель фри, сандвичи, десерты.

Каждый Макдональдс может самостоятельно включать в свое меню новинки, но общая концепция должна соблюдаться. Сегодня меню ресторанов Макдональдс соответствует общеевропейскому и пользуется отличным спросом.

В Макдональдсе непременно должны соблюдаться требования СЭС, а также — требования к сервису:

  • персонал может обслуживать только в специальных перчатках;
  • все продукты и полуфабрикаты хранятся исключительно в холодильных и морозильных камерах;
  • процесс приготовления блюд отточен до автоматизма и соответствует нормативным требованиям о соблюдении гигиены и чистоты;
  • каждое приготовленное блюдо имеет строго определенный срок годности — к примеру, картофель фри — всего 5 минут, а сандвич – 10.
Меню Макдональдс.

Открытие Макдональдса — далеко не бюджетное мероприятие. По средней оценке предпринимателю бизнес обойдется в сумму от 1 015 000 до 2 166 000 американских долларов.

Основные расходы

  • 45 000 $ — первоначальный взнос;
  • 10 000 $ — депозит, необходимый для проведения обучения, он возвращается в случае успешного прохождения обучения;
  • от 1 000 000 $ — затраты на приобретение оборудования;
  • затраты на аренду, налоговые отчисления, оплату коммунальных услуг и заработную плату персоналу рассчитываются индивидуально.
При составлении бизнес-плана Макдональдса важно учесть факт использования для приготовления ресторанных блюд только продуктов тех поставщиков, с которыми у компании заключен контракт. Соответственно, их стоимость будет выше, чем при покупке продуктов местных производителей, ввиду затрат на транспортировку.

Даже самый популярный ресторан Макдональдс дает прибыль в размере до 25%, что акулы ресторанного бизнеса за серьезную сумму не считают.

Но, если вы желаете открыть престижный ресторан и получить профессиональную поддержку на первых этапах — открытие Макдональдса на условиях франшизы является идеальным вариантом.

Как открыть Макдональдс? Смотрите следующую видео-инструкцию с подробными рекомендациями:

Не забудьте добавить «FBM.ru» в источники новостей

Как открыть франшизу Макдональдс в России?

Один из наиболее простых и выгодных вариантов бизнеса в сфере фаст-фуда – франчайзинг от Макдональдс. Заключение такого договора поможет довольно быстро начать бизнес и успешно развиваться его под известным на весь мир брендом.

Компания на российском рынке

На 2016 год по всей России функционирует более 500 ресторанов McDonald`s, расположенных в 100 крупнейших городах. Одно из главных преимуществ, которые предоставляет франчайзинг от этой компании, заключается в том, что пользователю предоставляется уникальная возможность работать под известным на весь мир брендом.

Один из главных партнеров компании, которому принадлежит франшиза Макдональдс в Петербурге и Москве, компания «Развитие РОСТ». Деятельность компании направлена на открытие новых филиалов в ресторанах и аэропортах.

Компания планирует значительно расширить сеть своих заведений быстрого питания по всей России. Ведь в довольно большом числе городов России, где живут фанаты Mcdonalds, нет ресторанов этой сети.

Сколько стоит франшиза от Макдональдс в России 2016

Прежде всего, стоит учитывать, что франчайзинг с этой известной компанией на первых этапах требуются значительные инвестиции. Дополнительно франчайзинг подразумевает регулярные дополнительные выплаты в пользу франчайзера.

Для открытия такого бизнеса потребуются средства на:

  • Стартовые инвестиции в размере от 1 до 1,8 миллионов долларов.
  • Ежемесячные выплаты компании – 12.5% от общего дохода.

Поэтому ответ на вопрос, сколько стоит франшиза от Mcdonalds в России будет складываться из нескольких факторов. Цена самой франшизы в 2016 году составила – 45 000 долларов.

Не так давно приобретение франшизы от Макдональдс в России было невозможным. Франчайзинг стал доступен благодаря довольно бурному росту конкурентов таких, как:

  • KFC.
  • Burger King.
  • Wendy’s.

Требования Макдональдс к франчайзи

Компания предъявляет определенные требования к кандидату во франчайзи. Каждый кандидат должен пройти специальный курс обучения в сети Макднальдс, для ознакомления с технологическим процессом и нюансами маркетинговой политики. Цена такого обучающего курса составляет 10 000 долларов.

Приобретение франшизы от этой компании автоматически означает открытие нового заведения. Франчйзи по договору должен проделывать довольно большое число различных работ, начиная от руководства процессом приготовления пищи, до приятия стратегических решений.

У франчайзи должны быть превосходно развиты коммуникативные навыки, а также присутствовать знания в областях связаных с предприятиями общественного питания и бизнесом.

Дополнительные условия, которые предусматривает франчайзинг от Mcdonalds 2016

Компания постоянно требует от франчайзи принимать активное участие в делах сообщества. Эти меры помогают привлечь больше внимания к марке в России, а также повысить уровень доверия среди населения, что означает стабильное привлечение новых клиентов.

Утверждения пользователя, как владельца происходит после прохождения нескольких собеседований. Главная цель проведения таких интервью заключается в получении дополнительной уверенности в наличии необходимых навыков и знаний.

Для франчайзи предусмотрено обязательно прохождение тренингов:

  • Выездных – продолжительность 7 дней, 1 раз в 3 месяца.
  • Локального обучения – продолжительность от 12 до 24 месяцев.

Поддержка от Макдональдс 2016

При открытии новых филиалов компания оказывает разностороннюю поддержку франчайзи, а именно:

  • Открывает доступ к новостям.
  • Регулярно проводит встречи.
  • Открывает доступ к бесплатной горячей линии.
  • Предоставляет информацию необходимую для открытия.
  • Способствует интернет безопасности.
  • Оказывает маркетинговую поддержку.

В отдельных случаях в России возможен запуск рекламной кампании на телевидении или при помощи размещения наружной рекламы.

Франчайзинг от Макдональдс один из наиболее прибыль вариантов бизнеса. Однако, для того чтобы открыть свой ресторан потребуется приложить не только довольно много денежных средств, но также усилий и времени.

стоимость, условия, плюсы и минусы

2019-04-30

23 752

Автор статьи:

Франшиза Макдоналдс имеет уникальную свою модель, которая расширяет возможности местных предпринимателей. Стив Истербрук, президент и главный исполнительный директор Макдоналдс, установил долгосрочный план по увеличению доли ресторанов с франшизой.

Что это такое

Франшиза Макдоналдс — это система расширения бизнеса и распределения товаров и услуг для удовлетворения более высокого потребительского спроса.

Отношения франчайзинга основаны на отношениях между владельцем бренда и местным оператором, чтобы умело и успешно расширять сложившуюся бизнес-систему. В качестве условия получения или начала действия франшизы, франчайзи осуществляет необходимый платеж, или обязуется произвести требуемый платеж франчайзеру или его филиалу.

С точки зрения бизнеса, франшиза — это договорные отношения между лицензиаром и лицензиатом, когда лицензиат использует метод ведения бизнеса лицензиара для распространения товаров или услуг.

Хотя каждая франшиза является лицензией, не каждая лицензия является франшизой в соответствии с законом.

Как получить

Прочитайте документ по раскрытию франшизы Макдоналдс. Прежде чем принять решение об открытии, вам следует внимательно изучить копию их документа (FDD). В документ входит описание прав и обязанностей франчайзи.

Узнайте условия эксплуатации McDonald’s. Во многом франчайзи зависит от решений владельца бренда.

Подайте заявку. Заявка оформляется в режиме «онлайн». Вы предъявляете персональную информацию (ФИО, телефон, адрес, дата рождения, e-mail). Важно иметь отличную кредитную историю и иметь за спиной опыт деятельности в сфере управления.

Интервьюирование. Когда ваша первоначальная заявка будет принята, будет проведено телефонное интервью и тестирование личности и способностей. Вы заполните анкету, а также пройдете некоторые тесты способностей, чтобы убедиться, что вы знаете основы ведения крупного бизнеса.

Собеседование. После успешного интервью проходит собеседование, влекущее за собой финальное решение о том, разрешать вам открывать франшизу или нет.

Корпоративный процесс обучения. (стоимость тренинга — $10000). Перед открытием ресторана приобретатель франшизы проходит обучение в корпорации (ближайшая к вам точка).

Плюсы и минусы

К плюсам франчайзинга относят следующие пункты:

  • узнаваемость. Бренд Макдоналдс востребован по всему миру. Сложно найти человека, который не слышал о данной сети быстрого питания;
  • ориентированность на клиента. Одной из основополагающих ценностей компании является внимательное и чуткое отношение к клиентам;
  • наличие стратегии. Франшиза Макдоналдс станет выгодным «приобретением», так как нет надобности «изобретать велосипед», внося инновации. Компания уже имеет собственную стратегию и идейные принципы;
  • обучение сотрудников. Обучение персонала лежит на компании;
  • ощутимая прибыль. Макдоналдс обеспечивает множеством клиентов и высокой окупаемостью;
  • поддержка. Франчайзер предоставляет вам эффективную бизнес-модель, а также снабжает информацией и контактами для консультирования.

К немногочисленным минусам можно отнести:

  • затратность первоначальных вложений; 
  • постоянная смена персонала. Это связано с контингентом, работающим в сети: сюда идут студенты, которые устраиваются на работу рядом с университетом, а, соответственно, заканчивая обучение, меняют и место работы;
  • ряд требований. Франчайзи во многом зависит от владельца бренда (отлаженные принципы работы, стратегии, дизайн, меню – все уже определено). 

Сколько стоит

Франшиза Макдоналдс предполагает ощутимые расходы:

  • первоначальный вклад— 1-1,8 млн долларов;
  • цена франшизы Макдоналдс — 45 тысяч долларов;
  • роялти (выплаты, осуществляемые каждый месяц) — от 12,5%.

Как производились данные расчеты: возведение стандартного строения ресторана быстрого питания большой площадью, ориентировочно обходится в 600 000 долларов.

Оборудование из-за стандартных стратегий работы используется зарубежное. Обойдется таковое ориентировочно в 300–500 тысяч долларов.

О заработке

Рентабельность зависит от многих факторов, включая операционные и эксплуатационные расходы, условия финансирования и, самое главное, вашу способность эффективно управлять бизнесом.

Невозможно точно определить суммы, которые франшиза позволит зарабатывать.

Но из сведений, озвученных президентом «Макдоналдс» в России, можно подсчитать средних доход точки по России в 2014 году. Приблизительно усредненная чистая прибыль одной точки составляла 3 млн. руб в месяц.

Сроки окупаемости

Франшиза требует обязательных отчислений. Учитывая данное обстоятельство, можно утверждать, что срок окупаемости ресторана – от 2 до 3 лет.

Требования

Франшиза предъявляет к своему владельцу ряд требований, без которых будет непросто обойтись:

  1. Солидный опыт в ведении бизнеса: персоны, уже владевшие и управлявшие организациями, более предпочтительны;
  2. Стремление к росту и развитию;
  3. Умелое бизнес-планирование – кандидат на получение франшизы должен разбираться в разработке и применении плана;
  4. Развитая система навыков управления бизнес-сферами, понимание принципов составления финансовой отчетности;
  5. Высокая обучаемость: способность изучать увесистые объемы информации и быстро усваивать, а также эффективно использовать полученные знания;
  6. Развитые коммуникативные навыки, навыки лидерства и способность мотивировать подчиненных.
  7. Хорошая кредитная история.

Вывод

Популярный и востребованный бренд Макдоналдс делает франшизу крайне привлекательной. Бизнес обладает радом преимуществ – это и разработанные стратегии, известность, высокий доход. К недостаткам относят строгие требования и ощутимые стартовые вложения. Если вы желаете открыть прибыльный и надежный бизнес, можете попробовать себя во франчайзинге.

А как считаете вы, самая популярная и крутая франшиза — Макдоналдс? Пишите в комментариях ваше мнение, не забудьте оценить статью.

Оцените статью:

[Всего: 11   Средний:  4.7/5] (Рейтинг статьи: 4.7 из 5) Автор статьи Виктория Пчелинова

Фрилансер, креатив и бизнес

сколько стоит, цена, официальный сайт

Многие предприниматели хотели бы стать частью всемирно известной корпорации, работать под знаменитым брендом, не рискуя остаться незамеченными. Поговорим о таком варианте, как открытие заведения общественного питания McDonald’s в России. Разберемся, кто может стать франчайзи известной корпорации в нашей стране, сколько стоит франшиза «Макдональдс», каковы условия и требования к потенциальным партнерам.

Цена франшизы «Макдональдс» в России

Сразу отметим, что франшиза McDonald’s «по зубам» далеко не всем предпринимателям. Вложения на первом этапе достаточно велики, кроме того, в последующем придется ежемесячно делиться прибылью с головной компанией.

Примерные расходы:

  • первоначальная сумма инвестиций в открытие заведение составит минимум 950 тысяч долларов и может достигнуть 1,8 миллиона долларов;
  • стоимость самой франшизы «Макдональдс» составляет 45 тысяч долларов;
  • ежемесячно придется выплачивать роялти в размере 12,5%.

Отметим, что совсем недавно в России было вообще невозможно заполучить франшизу McDonald’s. Корпорация ее просто не предоставляла местным предпринимателям. Политика головной компании изменилась в свете активного развития в России сетей конкурентов, таких как KFC, Wendy’s и Burger King.

Важно

Эксперты отмечают, что указанные конкуренты «Макдональдс» сейчас развиваются в России все более быстрыми темпами. Это может привести к тому, что корпорация смягчит условия своей франшизы, сделает ее более доступной.

Какие требования McDonald’s выдвигает к будущим франчайзи

Для начала потенциальному франчайзи «Макдональдс» следует пройти достаточно продолжительный курс обучения в ресторанах сети. Это необходимо, чтобы узнать все тонкости технологического процесса, особенности маркетинговой политики. Стоит такой курс 10 тысяч долларов, это обязательные затраты.

Франчайзи «Макдональдс» предстоит запустить новый ресторан, а это масса работы. Нужны коммуникативные навыки, знания в сфере общепита и развития бизнеса в целом. Также «Макдональдс» потребует активного участия во всех делах корпорации.

Такое участие подразумевает, в частности:

  • организацию акций, направленных на защиту природы;
  • поддержку детских футбольных команд;
  • поддержку основной политики корпорации;
  • организацию конкурсов;
  • организацию культурных мероприятий и так далее.

Помните, что McDonald’s весьма скрупулезно относится к поддержанию своего имиджа, старается удерживать высокую планку и продвигать бренд различными способами.

Потенциальному франчайзи придется пройти несколько интервью с представителями головной корпорации. Они должны убедиться, что человек достоин работать под их маркой, его новый ресторан станет достойным представителем сети.

Можно прийти на день открытых дверей, которые часто устраивает «Макдональдс», чтобы узнать о франшизе побольше, услышать отзывы работающих франчайзи. После открытия ресторана тоже не придется отдыхать — бизнес будет требовать постоянного внимания, придется отчитываться перед корпорацией.

Самые высокие шансы стать франчайзи McDonald’s у состоявшихся предпринимателей, людей, имеющих нужный опыт, управленческие и финансовые навыки.

Как работает «Макдональдс» в России

Сегодня в России уже свыше 500 ресторанов McDonald’s в более чем 100 городах. Чем в первую очередь привлекает франшиза корпорации потенциальных партнеров — известностью бренда. Согласитесь, что «Макдональдс» узнаваем с первого взгляда, качеству продуктов доверяют во всем мире и даже уровень экономики государств может оцениваться с точки зрения «индекса Биг мака».

В Петербурге и Москве McDonald’s представляет компания «Развитие РОСТ». Именно она отвечает за развитие ресторанов сети в аэропортах и на вокзалах. В планах корпорации дальнейшее развитие бизнеса в российских регионах, ведь рестораны сети есть далеко не в каждом городе нашей страны.

Партнерам «Макдональдс» не придется заниматься рекламой, название бренда — уже лучший способ заявить о себе и привлечь всех фанатов этого фаст-фуда.

Франшиза «Макдональдс» в России: официальный сайт

Чтобы вы смогли побольше узнать о франшизе «Макдональдс», которая, уверены, интересует многих предпринимателей, приводим контактные данные:

  • Сайт в России: mcdonalds.ru.
  • Центральный офис в нашей стране: Москва, улица Валовая, 26.
  • Это в бизнес-центре «Лайт-Хаус».
  • Электронная почта: [email protected].
  • Телефон: 8 (495) 755-66-00.
  • Есть факс: 8 (495) 755-66-22.

Заключение

Франшиза McDonald’s пока не для всех. Во-первых, нужны очень солидные вложения, которые средним предпринимателям не по карману, не говоря уже о мелких. Во-вторых, требования к франчайзи жесткие, курс обучения продолжительный и дорогой, нужен опыт, деловые качества. Однако, несмотря на это, франшиза McDonald’s очень популярна, ведь известность бренда находится действительно на мировом уровне.

Франшиза ресторанов Макдональдс – delaybiznes.com

Не смотря на большое распространение бренда McDonalds, купить франшизу этой компании не так и просто

Франчайзинг уже давно превратился в основную модель развития крупных компаний, которые занимаются общественным питанием, реализацией товаров и предоставлением услуг. Что касается Макдоналдс в России, то тут ситуация существенно отличается от других стран и почти 20 лет компания открывает свои рестораны минуя подобный вид партнерства с местными бизнесменами.

Возможность купить франшизу Макдоналдс открылась совсем недавно и является довольно выгодным капиталовложением и хорошим вариантом для начала собственного дела. Франшиза Макдональдс, цена которой постоянно изменяется и зависит от города и страны, где открывается ресторан, довольно высока, и может колебаться от 500 тысяч до 1,2 миллиона долларов.

Причиной перехода на франчайзинговую схему стал активный рост конкурентов Макдональдс на российском рынке фастфуда – Burger King и Wendy’s. Отныне франшиза Макдоналдс доступна для покупки предпринимателям, которые обладают достаточно большими финансовыми активами.

Сколько стоит франшиза Макдональдс, каковы условия ее приобретения и много других вопросов можно задать только непосредственно уполномоченному менеджеру компании, связаться с которым можно по одному из телефонов на сайте. Купить франшизу Макдональдс, чтобы открыть ресторан в Москве и Санкт-Петербурге, а также в Сибири, Дальнем Востоке и других регионах страны могут позволить далеко не все предприниматели.

Особенности Макдональдс в России

Как уже было сказано ранее, чтобы открыть McDonald’s нужно инвестировать значительные средства не только в покупку франшизы, но и в оборудование помещения, обучение персонала, а также другие расходы, связанные с деятельностью ресторана. Так в Москве и Санкт-Петербурге франчайзинговым партнером Макдональдс стала крупная компания «Развитие РОСТ». Она занимается открытием и управлением ресторанов быстрого питания McDonalds на территории аэропортов и основных железнодорожных вокзалов. Стоимость франшизы Макдональдс довольно велика, только крупные компании и бизнесмены могут ее себе позволить. Кроме того, Компания «Развитие РОСТ» уже давно работает по франчайзинговой модели с ресторанами общественного питания.

Франшиза Макдональдс заманчива для многих, ведь этот бренд хорошо узнаваем и пользуется низменной популярностью среди любителей фастфуда. По последним подсчетам в России работают 314 ресторанов Макдоналдс в 85 городах, постоянно открываются новые рестораны. Однако, темпы открытия ресторанов-конкурентов Макдональдс куда более интенсивны. Это дает нам все основания надеяться, что в скором времени покупка франшизы Макдоналдс перестанет быть столь проблематична и будет более доступна по цене и условиям.

Компания McDonalds не собирается уступать конкурентам на российском рынке и планирует расширение сети ресторанов в нашей стране. Вот почему русским инвесторам стоит присмотреться к нему и не упустить удачный момент для покупки франшизы. Макдональдс – ресторан, который не нужно рекламировать, он сам по себе служит магнитом для посетителей.

цена в России и особые условия

Франшиза Макдональдс: цена в России интересует многих. Что интересно, корпорация получает прибыль не только как оператор – она также является инвестором в недвижимость под ресторан, кроме того, существует франшиза Mcdonalds – стоимость этой программы в РФ начинается с 45 тыс. долларов.

Состояние бизнеса в России

В России первая точка Макдональдс открылась 31 января 1990 года. Под конец 2014 года работал уже 471 ресторан, ежедневно обслуживая до 950 тыс. человек.

В РФ более 80% продуктов, используемых ресторанами сети, производится внутри страны. Один такой комплекс, производящий полуфабрикаты для McDonald’s, расположен в Москве.

Для снабжения продуктами точек сети в Сибири, компания, возможно, откроет распределительный центр в Новосибирском регионе.

Открыть Макдоналдс по франшизе было невозможно до апреля 2012 года – первая такая «лицензия» была выдана тогда компании «Росинтер». Причиной открытия партнёрской сети считается рост конкурентов на рынке, таких как KFC и Burger King.

Кто выдаёт франшизы в РФ

Партнёром корпорации в двух российских столицах является компания «Развитие РОСТ», занимающаяся открытием её филиалов в аэропортах и на вокзалах.

Деятельность ресторанов быстрого питания на территории России и СНГ осуществляется компанией ООО «МакДоналдс». Основателем сети и президентом данной компании является Хамзат Хасбулатов – ему принадлежат 80% активов фирмы.

Условия приобретения

Далеко не каждый может купить франшизу Макдональдс – цена на них начинается с 45 тыс. долларов. Существует также целый ряд других требований и условий. Выглядят они примерно так:

  • Требуемый капитал для старта – от 950 тыс. до 1,8 миллионов долларов;
  • Контракт заключается на 20 лет, предусмотрена возможность продолжения;
  • Дешевле всего сама франшиза Макдональдс — цена в России всего 45 тыс. долларов;
  • Ежемесячное роялти – 12,5% от прибыли;
  • Новый партнёр проходит обязательное обучение, стоимость которого – примерно 10 тыс. долларов, а длительность – от года до двух. Необходимо детально познакомиться с технологическими процессами и маркетинговыми особенностями компании;
  • Корпорация обещает информационную и маркетинговую поддержку.

Дополнительные финансовые затраты

Потенциальные партнёры могут избежать длительного процесса подбора места, его ремонта и обустройства, заплатив от 500 000 до 1 200 000 долларов – столько, сколько стоит франшиза Макдональдса на действующий ресторан.

Цена меняется в зависимости от многих факторов — от города, где будет будущая точка, её размеров, дизайна, стоимости оборудования. Этот этап может обойтись еще в 150 000 долларов.

Кроме уже упомянутых, к своим российским партнёрам Макдоналдс предъявляет и другие требования. Чтобы получить рассрочку, потенциальный франчайзи должен иметь достаточно денег для начального взноса – 25% стоимости уже работающего ресторана и 40% — при покупке полностью нового.

Причём это обязательно должны быть свои финансы – недвижимость (но не та, в которой проживает потенциальный партнёр), доля в бизнесе, ценные бумаги и т.д. На оставшуюся сумму компания разрешает оформить рассрочку или кредит.

Как должен развиваться бизнес

Это еще не всё, что хочет компания Макдоналдс – франшиза требует, чтобы у партнёра был целый набор навыков. От него ожидают:

  • Способности быстро расти и развивать бизнес;
  • Умения создать и внедрить бизнес-план;
  • Способность и готовность пройти обучение;
  • Отличную кредитную историю и репутацию;
  • Опыт управления предприятиями;
  • Умение руководить людьми;
  • Отличную финансовую грамотность и опыт работы с деньгами в ресторанной сфере.

Однако и это ещё не все. Кроме роялти, есть ещё несколько пунктов расхода, которые входят в стоимость франшизы Макдональдс – Россия: точнее, её граждане, решившие делать бизнес с американской компанией, должны ежемесячно отчислять ренту, оплату за рекламу и так называемое сервисное вознаграждение.

Кроме того, владельцу придётся участвовать в благотворительных акциях «материнской» компании, что обязательно предполагает Макдоналдс франшиза.

Почему это выгодно

Несмотря на все далеко не простые условия, бизнес быстрого питания вообще и с Макдональдс в частности весьма выгоден. Люди любят этот бренд, особенно дети и подростки. Пока американские мультфильмы и продукция Голливуда, в которых главные герои периодически перекусывают в McDonald’s, существует, будут выгодными и рестораны быстрого питания от этого бренда.

Можно также надеяться, что с ростом компаний-конкурентов франшиза McDonalds стоимость снизит, и она станет доступнее для предпринимателей. А вот от требований к опыту и профессионализму вряд ли стоит избавляться.

как покупать, как открывать, как получать прибыль. Чтобы выяснить, сколько стоит франшиза McDonald’s, вам нужно указать примерную стоимость

Немногие заведения быстрого питания столь же популярны, как McDonald’s.

Уважаемые читатели! В статье рассказывается о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай индивидуален. Если вы хотите узнать, как решит вашу проблему — обратитесь к консультанту:

ЗАЯВКИ И ЗВОНКИ ПРИНИМАЮТСЯ 24/7 И БЕЗ ДНЕЙ .

Первый такой ресторан в нашей стране был открыт еще в 1990 году.Жители тогдашнего СССР с интересом следили за телевизионными репортажами, активно освещавшими это знаменательное для страны событие, и с завистью расспрашивали тех, кому удалось побывать в этом заведении, о малейших подробностях визита. 24 года спустя сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s в России насчитывает 416 точек почти в сотне городов.

Секрет огромной популярности McDonald’s в России объясняется множеством факторов, в том числе:

Сегодня франчайзинг — один из самых перспективных способов начать бизнес.Покупка франшизы дает вам возможность использовать хорошо зарекомендовавшие себя и проверенные бизнес-идеи. В полной мере это относится и к ресторанному бизнесу.

Например, более 80% ресторанов McDonald’s во всем мире ведут свой бизнес на основе франшизы. Следовательно, решение вопроса, как можно открыть ресторан, состоит в том, что для этого требуется приобретение франшизы.

На самом деле франшиза McDonald’s часто означает открытие ресторана с нуля … Поначалу вам может потребоваться приготовить себе еду или встать за кассиром в случае нехватки сотрудников. Поэтому необходимо хорошо разбираться в специфике своего дела и уметь работать по принципу «скажи и покажи».

Статистические данные необходимы для выполнения некоторых операций. Читать,

Увольнение сотрудников при ликвидации предприятия предполагает уведомление органов социальной защиты. Обо всех нюансах процедуры узнайте из этого

Открытие ресторана связано с выполнением определенных требований компании.Некоторые из них касаются финансовой устойчивости потенциального владельца франшизы. Другие требования касаются оформления разрешений.

Компания выдвигает следующие требования к потенциальным покупателям франшизы по размеру аванса:

Для регистрации франшизы на начальном этапе необходимо заполнить заявку на франчайзинг, форма которой представлена на официальном сайте компании. После его рассмотрения с вами свяжутся менеджеры компании и объяснят, какие дальнейшие действия необходимо предпринять для заключения договора.

Хотя компания работает более чем в 100 странах мира, далеко не во всех из них можно получить франшизу и открыть ресторан быстрого питания. Многие начинающие бизнесмены задаются вопросом, кто именно выдает франшизу на открытие ресторана? В зависимости от места расположения они оформляются по-разному.

В США сделка возможна только после того, как головная организация McDonald’s USA, LLC одобрит передачу франшизы от покупателя к продавцу.Иногда руководство корпорации требует личного присутствия участников торгов для заключения сделки. Поэтому включите эту сумму в список расходов.

В Российской Федерации франшиза McDonald’s стала доступна только с марта 2012 года, когда она впервые была предоставлена ​​ООО «РОСТ Развитие». Решение о продаже было принято на уровне регионального управления российского подразделения компании. На сегодняшний день точную информацию о возможности приобретения франшизы можно получить у российского руководства компании.

Фактически, сегодня любой человек с определенным стартовым капиталом и опытом ведения успешного бизнеса может открыть собственный McDonald’s.

Чтобы узнать больше о франчайзи Макдональдс, вы можете посетить день открытых дверей этой компании, где менеджеры подробно отвечают на вопросы соискателей, а также знакомят новичков с успешными проектами.

Кроме того, некоторые детали можно уточнить удаленно, отправив письмо специалисту компании (для России — на адрес [email protected]).

McDonald’s постоянно ищет квалифицированных специалистов, желающих приобрести франшизу. Поскольку его общая стоимость варьируется в зависимости от характеристик конкретного ресторана, минимальная сумма первоначального взноса также может измениться.

Как правило, для рассмотрения заявки на франшизу у вас должно быть не менее 750 000 долларов собственных средств.

При этом 25% В вашем распоряжении уже должно быть средств (например, в виде депозита на счет), остальные 75% можно получить в виде кредита на срок от до 7 лет в банках-партнерах компании.Ставки по кредиту на ресторан McDonald’s считаются очень привлекательными.

Работа в партнерстве с компанией McDonald’s обычно финансово и лично продуктивна. Однако топ-менеджеры компании предъявляют высокие требования к потенциальным партнерам по бизнесу.

Кроме того, вы должны уметь принимать правильные маркетинговые решения, подбирать компетентный и добросовестный персонал для своей команды и поддерживать стандарты качества и уровень обслуживания, требуемые в компании.

После покупки нового ресторана необходимо понести дополнительные расходы на аренду помещения и приобретение необходимого оборудования.

Первоначальный взнос в размере 45 000 долларов США уплачивается компании McDonald’s. Кроме того, будущему руководителю необходимо пройти обучение в компании. Для этого требуется залог в размере $ 10 000, , который возвращается в случае успешного прохождения обучения.

Так как помещения ресторана обычно принадлежат компании, вы заключаете с ней договор аренды.Кроме того, менеджеры компании предоставят вам контактную информацию о своих контрагентах, у которых вы сможете приобрести необходимое оборудование, цены на которое обычно регулируются соглашением между компанией и поставщиком.

Стоимость оборудования и мебели для ресторанов составляет от 959 450 до 2 110 700 долларов.

Кроме того, определенная часть денег должна быть потрачена на покупку продуктов и полуфабрикатов, из которых будут готовиться блюда, а также сопутствующих товаров.

Если вы открываете новый филиал McDonald’s в городе, где его никогда не было, к вам придет группа поддержки, состоящая из опытных менеджеров. Она осуществляет первичный набор персонала, проводит его первичное обучение, решает другие организационные вопросы.

Через некоторое время после открытия ресторана, убедившись, что бизнес организован правильно, наставники уезжают, и в новом ресторане уже работает местная команда.

Далее директор решает все кадровые вопросы самостоятельно … Это касается как отбора, так и обучения сотрудников на каждом рабочем месте.

Меню McDonald’s — это не что-то застывшее и неизменное. Определенную его часть составляют блюда, которые можно попробовать в любом ресторане компании — это традиционные бутерброды, картофель фри, десерты. При этом меню постоянно совершенствуется, в зависимости от страны дислокации в нем появляются национальные блюда или используются продукты, характерные для данной местности.

Блюда McDonald’s (в том числе с национальным уклоном) разрабатывает специальная Food Studio, расположенная во Франции.

Поскольку McDonald’s заботится о соблюдении требований законодательства, всем его посетителям обязательно будет предоставлена ​​полная информация о составе, пищевой и энергетической ценности продуктов (в Потребительском уголке и на листовках на подносах).

Лишь небольшая часть предпринимателей решает открыть собственный ресторан.

Сейчас в России много денег и я хочу вложить их во что-то солидное, уже проверенное временем, то, что обязательно всегда будет приносить прибыль и быть актуальным, а именно в питание людей, без которых жизнь нормальному человеку это невозможно.Грамотные люди считают, что строительство ресторана McDonald’s в своем городе — отличный способ долгосрочного вложения капитала в свое будущее, ведь торговая марка с двумя золотыми арками — один из самых узнаваемых брендов в мире.

Давайте перейдем к делу, но сразу напишу, что я не пытался строить собственные рестораны, поэтому то, что написано ниже, может быть неверной информацией о способе создания собственного ресторана быстрого питания. Компания McDonald’s предлагает желающим начать свой бизнес с ее помощью на основе франчайзинга, т.е.е. предоставит свою торговую марку, отлаженные производственные линии и оборудование, обучит персонал и на первых этапах создания и развития ресторанов будет контролировать их деятельность.

Что нужно для того, чтобы построить и открыть свой ресторан:

Лицензия Mcdonalds, которую получают в США и Канаде, а точнее покупают за определенную сумму. Сложно сказать, что это за сумма, но если в далекие 50-60-е это было около 1000 долларов, то сейчас эта сумма может превышать миллион американских рублей.Каждый новый ресторан требует новой дополнительной лицензии.

Серьезный бизнес-план развития всего бизнеса быстрого питания в городе, чтобы можно было оценить потенциал и уровень прибыли, поэтому необходимо заказать качественное маркетинговое исследование у специальных фирм и предоставить это исследование. решить, выдавать лицензию или нет.

Человек, желающий начать бизнес под брендом McDonalds, должен иметь очень хорошие связи на уровне городской администрации, чтобы получить землю и разрешение на строительство ресторана в многолюдном месте, а не на его окраине.

Налаженная сеть поставщиков продуктов, соответствующих стандартам компании, ведь вкус Чизбургера в Москве и Хабаровске должен быть одинаковым. Если везти полуфабрикаты из МакКомплекса в Челябинск, то цена за 1 Биг Мак может быть существенно выше, чем в Москве.

Возможность пригласить уже обученный персонал для работы в новых ресторанах McDonald’s, чтобы скорость и качество обслуживания были на уровне, установленном компанией.

Быть высококлассным менеджером в ресторанном бизнесе, ведь может быть большое количество нюансов, без учета которых приумножить капитал будет невозможно.

В дополнение ко всему, что написано выше, хочу отметить, что с 2002 года McDonalds терпит убытки, я не знаю причин, но, возможно, из-за различных действий, направленных против продукции, которую производит компания. В европейских странах закрываются рестораны, а в России хотят ограничить рекламу McDonald’s из-за того, что считают гамбургеры и чизбургеры серьезным вредом для здоровья детей. Поэтому как долго просуществует бренд с двумя арками, которые ходят толпами, неизвестно.

Многие предприниматели, у которых есть крупный стартовый капитал, интересуются, как открыть McDonald’s в их городе. Сделать это не так-то просто, так как эта компания не продает франшизы в странах бывшего СССР. Но, тем не менее, сделать это можно, если выбрать один из двух вариантов. Если вам интересно, как открыть McDonald’s в вашем городе, рассмотрите каждый из них.

Операционный McDonald’s

Первый вариант — покупка готового бизнеса.Но факт в том, что существующие McDonald’s никто не продаст. Чтобы получить лицензию, вам нужно съездить в Америку или Канаду. Разрешение на открытие McDonald’s стоит 45 тысяч долларов.

Если вам удалось договориться о покупке ресторана, вам придется сразу заплатить за него 25% от общей стоимости. Более того, эти деньги не подлежат кредитованию. Они должны быть подкреплены прибыльной недвижимостью или существующим бизнесом. Поэтому перед открытием McDonald’s нужно собрать большой стартовый капитал.

По франшизе

Для российских бизнесменов франшиза McDonald’s — реальная перспектива ведения этого прибыльного бизнеса. Открыть филиал компании в своем городе могут только крупные предприниматели с крупными активами в наличии, так как такой бизнес требует серьезных вложений. Кроме того, вы должны платить франчайзеру ежемесячно. Поэтому, если вы начинающий предприниматель и задумываться об открытии McDonald’s еще рано, организуйте что-нибудь простое, например, в многолюдном месте вашего города.

Чтобы выяснить, сколько стоит франшиза McDonald’s, необходимо указать примерные затраты:

  • Бизнес-инвестиции — 1–1,5 млн долларов США;
  • Роялти — 12,5%;
  • Стоимость франшизы 45 тысяч долларов.

В ближайшее время условия для получения франшизы McDonald’s должны быть смягчены, так как появилось много конкурирующих ресторанов. Теперь вы знаете, сколько стоит открыть McDonald’s, поэтому можете объективно оценить свои финансовые возможности.

Основные требования к франчайзи

Перед покупкой франшизы McDonald’s кандидаты в франчайзи проходят практическое обучение в ресторанах компании. Благодаря этому они могут познакомиться с нюансами маркетинга, а также детально изучить технологический процесс. Учебный курс обойдется в 10 тысяч долларов. На обучение уходит много времени, поэтому обычно в этом бизнесе остаются только истинные фанаты компании, а также любители ресторанного бизнеса.

Приобретение франшизы предполагает открытие нового ресторана.Франчайзи должен проделать огромный объем работы, поэтому он должен обладать определенными знаниями в этой области, а также иметь коммуникативные навыки.

Особенности работы в McDonald’s

Работа под торговой маркой этой компании требует участия в общественной жизни общества. Владельцу ресторана должно быть интересно:

  1. Политика компании;
  2. Принимать участие в различных акциях, например, по защите окружающей среды;
  3. Поддержка юных футболистов;
  4. Организовывать конкурсы и культурные мероприятия.

Благодаря этому популярность McDonald’s растет. Таким образом он вызывает уважение у людей и привлекает внимание покупателей.

Франчайзи подтверждается как владелец собственного ресторана после нескольких собеседований. Компания должна быть уверена, что этот вид бизнеса ей подходит. McDonald’s принимает только избранных кандидатов, которые обладают управленческими навыками и являются признанной личностью. Зная, сколько стоит открыть Макдональдс по франшизе, а это недешевое удовольствие, многие бизнесмены все же решаются на этот шаг и получать неплохой доход.

Оборудование

Приобретение оборудования и открытие ресторана обойдется в 1–1,8 миллиона долларов. Эти деньги поступят на:
  • Подготовка к открытию;
  • Опись;
  • Кухонное оборудование;
  • Мебель для прихожей;
  • Декор комнаты.

Сначала следует определиться, что вам нужно для открытия McDonald’s, а затем приступить к выбору оборудования.

Персонал

Обычно на работу в McDonald’s выбирают женщин.Как правило, своей красотой они не отличаются, так как это одна из стратегий компании. Руководство считает, что мужчины, флиртующие с привлекательными работницами, откладывают очередь, что может отрицательно сказаться на прибылях. Поэтому по негласному правилу красивых девушек не берут на работу. Кроме того, сотрудницам запрещается красить ногти, носить короткие юбки и пользоваться парфюмерией.

В 70-е в компанию нанимали только мужчин. Спустя время эта позиция была пересмотрена, и в ресторанах появились девушки.Чтобы мужчины не отвлекались от своих обязанностей, девушки разработали специальную форму, скрывающую фигуру.

Расходы на содержание ресторана

Владельцы тратят на содержание McDonald’s больше денег, чем их местные конкуренты. Поскольку местные продукты использовать нельзя, к стоимости фирменных полуфабрикатов следует прибавлять транспортные расходы. Кроме того, даже не сертифицированный персонал может быть нанят в качестве уборщицы.

Рентабельность

Прибыль, которую вы получите от ресторана, придется распределить:

  • Вознаграждение компании составляет 4% от продаж, а не прибыли.Это довольно большая сумма;
  • Брендовая аренда. Поскольку размер арендной платы формулируется руководством компании довольно расплывчато, не совсем понятно, является ли это дополнительным процентом от общего объема продаж или какой-то фиксированной суммой.

Обычно начинающему ресторану назначается фиксированная плата за бренд. Когда заведение становится успешным и прибыльным, назначается процент от продаж, причем совершенно произвольно. Поэтому нужно подумать, выгодно ли открывать Макдональдс в вашем городе.

Подведение итогов

Франшиза McDonald’s привлекает многих, поскольку бренд настолько популярен. Только в России работает более 300 ресторанов. Дело в том, что конкурирующие рестораны открываются намного быстрее, поэтому можно надеяться, что через некоторое время больших проблем с покупкой франшизы не возникнет. Руководство компании предложит более выгодные условия и доступные цены.

Похожие видео Похожие видео

За месяц в ресторане реализовано:

  • 2 миллиона напитков;
  • 2.5 миллионов порций картофеля фри;
  • 1,1 млн молочных коктейлей;
  • 1,15 миллиона бутербродов;
  • 950 тыс. Пирогов.

Все блюда готовятся только из качественных продуктов, соответствующих установленным стандартам. Независимые специалисты проводят строгий контроль на всех этапах производства. При изготовлении продукции неукоснительно соблюдаются все правила и санитарно-гигиенические нормы.

McDonald’s не хочет уступать конкурентам, поэтому сеть ресторанов в нашей стране будет постоянно расширяться.Инвесторам стоит внимательно присмотреться к этому бизнесу, чтобы воспользоваться моментом и приобрести франшизу. Неважно, какой Макдональдс вы открываете, он все равно не нуждается в рекламе, посетителей притягивает к нему, как магнит.

McDonald’s — это сеть ресторанов быстрого питания, которые сейчас есть буквально в каждом городе. А если у вас еще нет ни одной ветки, или если вы хотите открыть дополнительную ветку, то это вполне возможно сделать самостоятельно. Далее мы узнаем, как открыть Макдональдс в вашем городе и что для этого нужно.

Что требуется для открытия?

Каждый человек, знакомый с особенностями открытия бизнеса по франчайзингу, наверняка знает обо всех преимуществах такого бизнеса. Первый и главный из них — вы становитесь владельцем ресторана, имя которого уже зарекомендовало себя на соответствующем рынке и пользуется большой популярностью. В какой-то степени этот аспект облегчает работу, но с другой стороны, вы открываете бизнес с нуля, поэтому давайте разберемся, что вам нужно, чтобы открыть McDonald’s:

  1. Franchise … Вы должны знать, что франчайзинг McDonald’s в России невозможен — так гласят правила компании. Но у российских бизнесменов есть два пути — покупка франшизы или покупка готового ресторана. Поскольку второй вариант не только менее выгоден, но и практически недоступен, в дальнейшем мы будем рассматривать только первый случай.
  2. Энтузиазм и амбиции … Каждому начинающему предпринимателю важно понимать не только основные документы, как главное лицо, принимающее решения, но и понимать принципы работы.Сюда входят знания о том, как выполняется работа на кассе, как происходит процесс производства продукции, как закупается сырье и т. Д.

Возможно, что на начальных этапах потребуется вести практически весь бизнес на предприятии.

  1. Опыт … Еще одна важная тонкость — в этом случае необходимо иметь опыт бизнесмена, а также успешные проекты, которые у него есть. Нежелательно открывать такое предприятие, если вы раньше не занимались бизнесом.
  2. Большой стартовый капитал … Помните, что вам нужно будет заплатить не только за покупку франшизы как таковой, но и за аренду или покупку помещения, необходимое оборудование, специальный ремонт и многое другое. инвестиции. Ресторанный бизнес относится к категории сложных и требующих больших вложений.
  3. Документы … Целый ряд предварительных документов, которые вам нужно будет составить и подготовить самостоятельно — от бизнес-плана до информации об арендованном помещении и т. Д.
  4. Помещения и персонал … Эта точка — еще один кирпичик в основу вашего бизнеса. Помещение, которое вам нужно, достаточно просторное, а штат сотрудников должен быть не менее 20 человек.

Необходимые документы

Тем, кто интересуется, как открыть McDonald’s в своем городе, обязательно знать, какие документы для этого необходимы.

Пакет документов включает только самое необходимое, среди них:

  1. Самое главное — разрешение на открытие бизнеса.Опытные бизнесмены сталкивались с этим неоднократно. Сюда входит ИНН и документ о регистрации вашего имени в качестве индивидуального предпринимателя. Оба документа обычно оформляются налоговой службой вашего города.
  2. Второй по важности обязательный документ касается помещения, выбранного для работы. Вам потребуются разрешения на работу от следующих служб: пожарной и санитарно-эпидемиологической.
  3. Дополнительно понадобятся документы из ЖЭК.

Только собрав эти документы, можно переходить к следующему шагу и начинать поиск подходящего места для открытия и покупки оборудования.

В план работы по открытию франшизы McDonald’s обязательно входит выбор помещения и покупка оборудования. Важной особенностью здесь является то, что правила приобретения и требования к помещению и его оборудованию прописаны в правилах компании. Вот основные из них:

  • Площадь приобретаемого или арендуемого помещения должна быть от 2000 до 3500 кв. М.
  • Расположение помещения — фасад зданий, перекрестки густонаселенных улиц, ручьи. .
  • Если речь идет о ресторане в торговом центре, то предпочтение отдается помещению, расположенному на углу.
  • Помещение должно располагаться в центральной части города, рядом с метро, ​​в местах массового скопления людей или в торговых центрах. То есть в местах, где часто скапливается значительное количество людей.

Дополнительно есть технические требования. Среди них: потребление воды, газа и канализации в пределах 18 кубометров в сутки, электроэнергии — 210 кВт.

В перечень оборудования входят:

  • гриль-аппараты;
  • тостеры специальные;
  • специальное оборудование для варки яиц;
  • фритюрницы, морозильники, кофеварки и многое другое.

В сетях McDonald’s эти машины чаще всего одинаковы или производятся специальными фирмами, с которыми McDonald’s работает напрямую. Полный перечень необходимого оборудования компания предоставляет самостоятельно.

В некоторых случаях, особенно в Америке, каждый предприниматель, открывающий собственный ресторан, сразу платит за оборудование.

Среди поставщиков оборудования можно выделить:

  • Garland … Гриль-автомат для быстрого приготовления. Позволяет в короткие сроки приготовить большое количество блюд.
  • Roundup … Конвейерный тостер для приготовления булочек.
  • Хенни Пенни … Один из производителей фритюрниц, сотрудничающий с McDonald’s. Позволяет производить большие количества продукта с низким расходом масла — экономичный и очень выгодный вариант.
  • Taylor … Воздушное и очень вкусное мороженое от «Мак» производится именно на этой машине — удобной в использовании и очень экономичной.
  • Franke … Один из самых вкусных кофе из 100% арабики — дело рук этой машины. В нем очень быстро готовятся натуральные, вкусные напитки.

Пример бизнес-плана

Основная информация для тех, кто хочет знать, как открыть McDonald’s в своем городе, — это начальный капитал или первоначальные инвестиции в бизнес.Без него вы не сможете начать и даже начать бизнес. Также следует учитывать, что размер стартового капитала не может составлять 100% кредитные деньги.

Итак, сколько стоит открыть франшизу McDonald’s:

  • Стоимость франшизы … Годовой налог за использование франшизы составляет 45 000 долларов.
  • Открытие физического ресторана … Его стоимость оценивается примерно в 1,4–1,8 миллиона долларов. При этом компания разрешает предпринимателям брать 60% от этой суммы в рассрочку, максимальный срок — 7 лет.40% должны быть некредитными деньгами.

Но знать, сколько стоит открыть франшизу McDonald’s, недостаточно. Начинающему предпринимателю обязательно необходимы знания о статистике развития бизнеса в своем регионе, чтобы рассчитать свою выгоду, прибыль и возврат инвестиций.

Профессионалы утверждают, что при правильном ведении бизнеса окупить открытый Макдональдс, несмотря на серьезный начальный капитал, можно всего за год напряженной работы.

McDonald’s — один из самых успешных предприятий в мире.Лишь 15% ресторанов принадлежат компании — остальные способствуют ее развитию за счет франчайзинга.

Что такое Макдональдс (видео)?

Следующее видео позволит вам познакомиться с основателем McDonald’s, узнать о его идеях и истории развития компании.

Открытие McDonald’s в вашем городе считается очень привлекательным для бизнесменов. Наблюдая за непрекращающимся потоком посетителей в любое время суток, вы неизбежно задумаетесь о покупке франшизы.Если у вас есть опыт и достаточно средств, то очень желательно узнать мнение компании об открытии еще одного ресторана в вашем городе.

Вы хотите открыть франшизу McDonald’s, но не знаете, сколько это будет стоить и каких результатов можно ожидать? Тогда вам обязательно нужно ознакомиться с условиями программы, существующими требованиями и возможным доходом.

Компания McDonald’s — один из самых известных и востребованных представителей на рынке общественного питания.Сеть была организована еще в 1940 году. Тогда о «фастфуде» мало кто слышал. Вот почему почти у всех фастфуд ассоциируется с McDonald’s.

Такая популярность бренда объясняется не только прекрасными вкусовыми характеристиками, но и быстрым обслуживанием и доступной стоимостью. Семьи с разным уровнем дохода могут позволить себе поесть в McDonald’s.

С появлением компании началась новая эра в сфере общественного питания. И даже сегодня интерес к бренду очень высок.По количеству торговых точек и клиентов McDonald’s по праву можно назвать самым распространенным.

заведений под брендом McDonald’s открыты более чем в 100 странах мира. Их около 30 тысяч. Из них около 15% принадлежит самой компании. Остальные находятся в ведении франчайзеров.

Интересно, что McDonald’s, работая со своими франчайзи, не только выступает в роли наставника-франчайзера, но и инвестирует в недвижимость. Речь идет о строительстве и обустройстве корпусов, в которых открываются точки общественного питания.

Преимущества покупки франшизы McDonald’s

Благодаря франчайзингу McDonald’s стала ведущей мировой сетью общественного питания. По мнению экспертов, предложение этой организации входит в топ-200 франшиз. Более того, такое взаимодействие с партнерами ведется с 1955 года. Хотя франшиза McDonald’s пришла в Россию не так давно.

Интересно, что франшиза быстрого питания в последнее время сдает позиции. Но это совершенно не касается заведений McDonald’s.Напротив, используемая стратегия отлично вписывается в отечественный бизнес, даже несмотря на последствия недавнего экономического кризиса. Количество франчайзинговых точек постоянно растет, увеличивая общую операционную прибыль.

Нельзя не сказать о преимуществах использования такой франшизы. К несомненным достоинствам можно отнести следующие факторы:

  • Бренд, ориентированный на клиента … Когда люди думают о фаст-фуде, они всегда думают о McDonald’s.Поэтому, если они хотят быстро и недорого перекусить, они часто идут сюда.
  • Высокий и стабильный спрос на продукцию … Потенциальному франчайзи не нужно будет рекламировать свое предприятие или продукцию. Сами люди к нему придут.
  • Готовая и продуманная стратегия … Более того, используемые тактики успешно работают уже более 7 десятилетий.
  • Отличные финансовые показатели … Благодаря быстрому обслуживанию и доступным ценам количество посетителей каждый день очень велико.В результате оборот получается большим, принося владельцу заведения постоянно высокую прибыль. Это, в свою очередь, позволяет быстро окупить вложения.
  • Комплексная поддержка от франчайзера … Потенциальный партнер не только проходит обучение, но и получает готовую бизнес-модель, помощь в поиске поставщиков.

Стоит отметить, что открытие McDonald’s будет уместным во многих местах. Например, это может быть многолюдная площадь, аэропорт, вокзал или даже парк развлечений, торговый центр.

Условия франчайзинга

Прежде чем выяснять, как открыть франшизу McDonald’s, потенциальному партнеру следует внимательно изучить условия предложения. Также важно соответствовать требованиям франчайзера. Итак, эта компания очень серьезно относится к поиску своих партнеров. Поэтому надеяться на быструю и легкую регистрацию не стоит.

Начнем с того, что в России можно было приобрести франшизу McDonald’s сравнительно недавно.До этого компания открывала торговые точки самостоятельно. Однако высокая конкуренция с другими предприятиями общественного питания заставила пересмотреть этот вопрос. Основными конкурентами сети являются BurqerKinq, KFC и Wendy’s. После оценки уровня конкуренции в РФ стали появляться франчайзинговые предприятия, чтобы не терять клиентов, которые тоже хотели бы посетить McDonald’s.

Любого предпринимателя, желающего стать франчайзи, интересует финансовая сторона вопроса. Ведь кто-то ищет возможность начать собственное дело с небольших стартовых инвестиций, а кто-то хочет вложить собственный капитал в действительно прибыльный бизнес.

Франшизу «Макдональдс» нельзя назвать доступной по стоимости. Так, при покупке права открыть ресторан с нуля придется заплатить 45000 долларов. А стать владельцем готовой точки общепита можно будет, вложив средства в размере от 500 000 до 1 200 000 долларов.

Сам франчайзер устанавливает размер необходимого капитала в пределах от 1 до 1,8 миллиона долларов. Это довольно большая сумма. Поэтому новичок, не имеющий капитала, не сможет купить франшизу McDonald’s.

Срок действия контракта — 20 лет. После этого франчайзи может либо прекратить сотрудничество, либо возобновить его. Учитывая, что вложения окупаются через 12-18 месяцев, то это хорошая возможность приумножить свой капитал. Размер ежемесячной прибыли от 100 000 долларов США.

Владелец ресторана должен будет платить франчайзеру около 12-13% за различные ежемесячные гонорары. Учитывая высокую рентабельность, это оптимальный вклад.

Из плюсов франшизы можно отметить помощь со стороны владельца бренда.Партнеры получают:

Фактически человек получит готовую бизнес-модель и все инструменты для ее реализации. Ему нужно будет только отслеживать динамику, уметь реагировать на рыночные изменения.

Можно ли приобрести франшизу в рассрочку?

Открытие ресторана под брендом McDonald’s обойдется недешево. Мелкие предприниматели, у которых нет абсолютно никакого капитала, не смогут купить франшизу. Ведь за право открыть собственный ресторан придется заплатить 45 000 долларов.Но деньги на отделку, покупку техники еще надо найти. А это дополнительные 1500000 долларов для большого города.

В России мало кто может позволить себе инвестировать во франчайзинговый проект. Поэтому было решено предоставить отечественным потенциальным партнерам рассрочку:

  • на покупку нового ресторана — 40%;
  • на покупку готовой торговой точки — 25%.

Важно, чтобы выплаченные средства не были заемными. То есть взять кредит в банке и использовать его для первоначального взноса в ресторан не получится.Остальные средства можно вернуть в течении 7 лет. Если партнер решит взять ссуду, то ее придется оформлять в банке, поскольку сам франчайзер не оказывает такие услуги своим франчайзи.

Финансовая жизнеспособность предпринимателя — не единственное требование, выдвинутое McDonald’s. Человек также должен соответствовать следующим условиям:

  • опыт ведения бизнеса;
  • желание быстро развиваться;
  • умение работать с бизнес-планом, составлять его и использовать в жизни;
  • опыт управленческой деятельности на ресторанном предприятии;
  • желание учиться;
  • наличие положительной кредитной истории;
  • умение работать с персоналом.

Эффективная работа с вашими сотрудниками — залог успеха и сплоченности команды. Поэтому предприниматель должен уметь находить общий язык с разными людьми.

Технические требования

Не везде удастся открыть ресторан. Существуют требования к его местонахождению:

  • высокий уровень проходимости;
  • Расположение в центре города или возле магистралей, возле метро, ​​в торговых центрах.

При этом для помещений потребуется от 2 000 до 3 000 м 2. Они должны располагаться в передней части здания с выходом на центральные улицы. Сами помещения должны иметь следующие технические характеристики:

  • наличие воды и канализации;
  • наличие газа;
  • электрическая мощность — не менее 210 кВт.

При открытии в торговом центре требования к производительности могут измениться.

Сколько франчайзеру нужно будет заплатить?

Франшиза McDonald’s предполагает наличие не только первоначального взноса, но и других отчислений в пользу компании.Причем они действуют на весь срок действия контракта. Это следующие комиссии:

  • оплата услуг — 4% от продаж;
  • арендная плата (если здание принадлежит McDonald’s, а не франчайзи) — 10-15% от продаж;
  • рекламный сбор — 4,5% от чистой прибыли.

Дополнительно вам придется заплатить 10 000 долларов за практическую часть обучения. Это позволит предпринимателю разобраться во всех тонкостях бизнеса, включая правила и секреты приготовления, повысив эффективность рекламы.

Заключение

Франшиза McDonald’s — отличная возможность получить готовую бизнес-модель. Но за это придется много платить. Поэтому не каждый человек может рассчитывать на включение в список франчайзи.

McDonald’s расширяет франчайзинговые сети в России

МОСКВА (Рейтер) — McDonald’s Corp MCD.N расширяет свои франчайзинговые операции в России, чтобы глубже проникнуть в провинциальные регионы, поскольку конкурирующие международные ресторанные сети устремляются на растущий рынок.

Клиент покупает еду в ресторане «Макдональдс» в Москве 1 февраля 2010 г. REUTERS / Денис Синяков

Сеть ресторанов быстрого питания, открывшая собственные точки с момента запуска в России в 1990 году, по сравнению с прошлым годом набирает новых партнеров. выбор крупнейшего в России ресторанного холдинга «Росинтер РОСТ.ММ» в качестве первого франчайзи.

«Помимо Урала, нас интересуют Западная и Восточная Сибирь, и мы также рассматриваем возможность франчайзинга ресторанов в (западном) анклаве Калининграда», — заявил на пресс-конференции генеральный директор по России Хамзат Хасбулатов.

Он сказал, что франшизы будут использоваться в основном в тех областях, где это экономически менее привлекательно для самостоятельных ресторанов.

Росинтер до конца года откроет первые рестораны в Москве и Санкт-Петербурге.

McDonald’s, крупнейшая в мире ресторанная компания по размеру выручки, также планирует открыть в России не менее 150 самостоятельных ресторанов в течение следующих трех лет.

«Мы сохраним темпы роста, которые были до сих пор», — сказал Хасбулатов. У McDonald’s 357 ресторанов в более чем 85 городах России, 46 из которых были открыты в прошлом году.

McDonald’s была первой международной сетью быстрого питания, которая вышла на российский рынок, когда она открылась на Пушкинской площади в Москве до распада Советского Союза.

Филиал показал самые высокие продажи и обслужил наибольшее количество клиентов из всех точек McDonald’s в прошлом году.

U.S. Rival Yum Brands Inc YUM.N, владелец бренда KFC, заявил в этом месяце, что планирует открыть до 70 ресторанов в России и других странах бывшего Советского Союза в этом году и ищет новых франчайзинговых партнеров, которые помогут стимулировать рост.

Другие глобальные сети быстрого питания, включая Subway и Burger King BKW.N, также активно развиваются в России.

Репортаж Марии Киселевой; Редакция Дэвида Коуэлла

Путь в индустрию быстрого питания

Многие предприниматели, у которых есть крупный стартовый капитал, интересуются, как открыть McDonald’s в их городе. Сделать это не так-то просто, так как эта компания не продает франшизы в странах бывшего СССР. Но, тем не менее, сделать это можно, если выбрать один из двух вариантов.Если вам интересно, как открыть McDonald’s в вашем городе, рассмотрите каждый из них.

Операционный McDonald’s

Первый вариант — купить готовый бизнес … Но дело в том, что существующие McDonald’s никто не продаст. Чтобы получить лицензию, вам нужно съездить в Америку или Канаду. Разрешение на открытие McDonald’s стоит 45 тысяч долларов.

Если вам удалось договориться о покупке ресторана, вам придется сразу заплатить за него 25% от общей стоимости. Более того, эти деньги не подлежат кредитованию.Им должна быть предоставлена ​​доходная недвижимость или существующий бизнес … Поэтому перед тем, как открывать Макдональдс, нужно собрать большой стартовый капитал.

По франшизе

Для российских бизнесменов франшиза McDonald’s — реальная перспектива ведения этого прибыльного бизнеса. Открыть филиал компании в своем городе могут только крупные предприниматели с крупными активами в руках, так как такой бизнес требует серьезных вложений. Кроме того, вы должны платить франчайзеру ежемесячно.Поэтому, если вы начинающий предприниматель и задумываться об открытии Макдональдса еще рано, организуйте что-нибудь простое, например, в многолюдном месте вашего города.

Чтобы выяснить, сколько стоит франшиза McDonald’s, необходимо указать примерную стоимость:

  • Бизнес-инвестиции — 1–1,5 млн долларов США;
  • Роялти — 12,5%;
  • Стоимость франшизы 45 тысяч долларов.

В ближайшее время условия для получения франшизы McDonald’s должны быть смягчены, так как появилось много конкурирующих ресторанов.Теперь вы знаете, сколько стоит открыть McDonald’s, поэтому можете объективно оценить свои финансовые возможности.

Основные требования к франчайзи

Перед покупкой франшизы McDonald’s кандидаты в франчайзи проходят практическое обучение в ресторанах компании. Благодаря этому они могут познакомиться с нюансами маркетинга, а также детально изучить технологический процесс. Учебный курс обойдется в 10 тысяч долларов. На обучение уходит много времени, поэтому обычно в этом бизнесе остаются только истинные фанаты компании, а также любители ресторанного бизнеса.

Приобретение франшизы предполагает открытие нового ресторана. Франчайзи должен проделать огромный объем работы, поэтому он должен обладать определенными знаниями в этой области, а также иметь коммуникативные навыки.

Особенности работы в McDonald’s

Работа под брендом этой компании требует участия в общественной жизни общества. Владельцу ресторана должно быть интересно:

  1. Политика компании;
  2. Принимать участие в различных акциях, например, по защите окружающей среды;
  3. Поддержка юных футболистов;
  4. Организовывать конкурсы и культурные мероприятия.

Благодаря этому популярность McDonald’s растет. Таким образом он вызывает уважение у людей и привлекает внимание покупателей.

Франчайзи подтверждается как владелец собственного ресторана после нескольких собеседований. Компания должна быть уверена, что этот вид бизнеса ей подходит. McDonald’s принимает только отобранных кандидатов, которые обладают управленческими навыками и являются признанной личностью. Зная, сколько стоит открыть франшизу McDonald’s, а это недешевое удовольствие, многие бизнесмены все же решаются на этот шаг и получать неплохой доход.

Оборудование

Приобретение оборудования и открытие ресторана обойдется в 1–1,8 миллиона долларов. Эти деньги поступят на:
  • Подготовка к открытию;
  • Опись;
  • Кухонное оборудование;
  • Мебель для прихожей;
  • Декор комнаты.

Сначала следует определиться, что вам нужно для открытия McDonald’s, а затем приступить к выбору оборудования.

Персонал

Обычно на работу в McDonald’s выбирают женщин.Как правило, своей красотой они не отличаются, так как это одна из стратегий компании. Руководство считает, что мужчины, флиртующие с привлекательными работницами, задерживают очереди, что может отрицательно сказаться на прибылях. Поэтому по негласному правилу красивых девушек на работу не берут. Кроме того, сотрудникам запрещается красить ногти, носить короткие юбки и пользоваться парфюмерией.

В 70-е в компанию нанимали только мужчин. Спустя время эта позиция была пересмотрена, и в ресторанах появились девушки.Чтобы мужчины не отвлекались от своих обязанностей, девушки разработали специальную форму, скрывающую фигуру.

Расходы на содержание ресторана

Владельцы тратят на содержание McDonald’s больше денег, чем их местные конкуренты. Поскольку местные продукты использовать нельзя, к стоимости фирменных полуфабрикатов следует прибавить стоимость проезда … Кроме того, на должность уборщицы нельзя нанять даже сертифицированный персонал.

Рентабельность

Прибыль, которую вы получите от ресторана, придется распределить:

  • Вознаграждение за услуги в пользу компании составляет 4% от продаж, а не прибыли.Это довольно большая сумма;
  • Брендовая аренда. Поскольку размер арендной платы формулируется руководством компании довольно расплывчато, не совсем понятно, является ли это дополнительным процентом от общего объема продаж или какой-то фиксированной суммой.

Обычно начинающему ресторану назначается фиксированная плата за бренд. Когда заведение становится успешным и прибыльным, назначается процент от продаж, причем совершенно произвольно. Поэтому нужно подумать, выгодно ли открывать Макдональдс в вашем городе.

Подведение итогов

Франшиза McDonald’s привлекла многих из-за своей популярности. Только в России работает более 300 ресторанов. Дело в том, что конкурирующие рестораны открываются намного быстрее, поэтому можно надеяться, что через некоторое время больших проблем с покупкой франшизы не возникнет. Руководство компании предложит более выгодные условия и доступные цены.

Похожие видео Похожие видео

За месяц в ресторане продано:

  • 2 миллиона напитков;
  • 2.5 миллионов порций картофеля фри;
  • 1,1 млн молочных коктейлей;
  • 1,15 миллиона бутербродов;
  • 950 тыс. Пирогов.

Все блюда готовятся только из качественных продуктов, соответствующих установленным стандартам. Независимые специалисты проводят строгий контроль на всех этапах производства. При изготовлении продукции неукоснительно соблюдаются все правила и санитарно-гигиенические нормы.

McDonald’s не хочет уступать конкурентам, поэтому сеть ресторанов в нашей стране будет постоянно расширяться.Инвесторам стоит внимательно присмотреться к этому бизнесу, чтобы воспользоваться моментом и приобрести франшизу. Неважно, какой Макдональдс вы открываете, он все равно не нуждается в рекламе, посетителей притягивает к нему, как магнит.

Первый Макдональдс в России открылся в 1990 году, вызвав беспрецедентный ажиотаж среди населения. Сегодня мало кого можно удивить подобным заведением по продаже фастфуда. Тем не менее, некоторые бизнесмены хотят открыть собственный McDonald’s, надеясь получить от заведения приличную прибыль.

Для реализации задуманного предпринимателю необходимо составить грамотный бизнес-план, в котором будут отражены результаты маркетинговых исследований, а также будет рассчитана рентабельность и затраты заведения общепита. Итак, как открыть Макдональдс в вашем городе?

Размышляя об открытии какого-либо конкретного — McDonald’s, предприниматель должен знать, что это очень затратный бизнес, требующий грамотного и ответственного подхода.

Пошаговая инструкция по открытию McDonald’s

  1. Маркетинговое исследование на актуальность предприятия.
  2. с учетом всех нюансов деятельности.
  3. Получение франшизы от российских представителей McDonald’s.
  4. Получение в государственных органах документов, разрешающих осуществление деятельности.
  5. Приобретение оборудования и подбор персонала.

Пропаганда здорового питания и отказ от фастфуда несколько снизили популярность McDonald’s, но все же такие точки быстрого питания пользуются спросом и приносят неплохой стабильный доход.

Популярность MCDonald’s обусловлена ​​следующими факторами:

  • Низкие цены, что делает его доступным для всего населения.
  • Проверенные годами рецепты приготовления, полюбившиеся людям, благодаря которым можно быстро выбрать желаемое блюдо из меню и не сомневаться в его вкусности.
  • Грамотная PR-компания, привлекающая население в ресторан.
  • Возможность проведения различных мероприятий при наличии нескольких десятков человек.
  • Запрещение продажи и употребления табака в Макдональдсе и алкогольных напитков, что позволяет позиционировать ресторан как семейный.
  • Возможность проведения веселых и оригинальных праздников для детей на территории McDonald’s с возможностью выбора посуды для детского питания.

На что обратить внимание?

При исследовании спроса на ресторан в конкретном городе важно учитывать следующие факторы:

  • население — в малых городах посещаемость будет ниже, чем в крупных, соответственно, прибыль будет также будет в несколько раз меньше;
  • mcDonald’s location — ресторан желательно располагать в центре города, рядом с торговыми центрами (если это отдельное помещение) или в самом торговом центре;
  • финансовая обеспеченность населения — если в городе, где запланированы чрезмерно маленькие зарплаты, то вряд ли люди захотят тратить деньги на гамбургеры и кока-колу вне праздников.

Проанализировав эти факты, можно сделать вывод о рентабельности открытия McDonald’s в вашем городе.


Большинство предпринимателей покупают франшизу действующего ресторана, и лишь незначительное меньшинство деловых людей открывают McDonald’s с нуля. В принципе, по сумме затрат для этого бизнеса сложно найти особые отличия, в обоих случаях они будут высокими.

В России лицензии McDonald’s стали доступны для продажи с весны 2012 года, до этого времени для получения франшизы от крупнейшей сети ресторанов быстрого питания необходимо было лично посетить представителей в Канаде или США. Америка.

McDonald’s объявила, что только те предприниматели, которые успешно ведут собственный ресторанный бизнес более года, смогут получить франшизу. Фактически, любой бизнесмен, имеющий средства и опыт ведения прибыльного бизнеса, может стать франчайзи.

Финансовая стабильность — ключ к успеху

Наиболее важным фактором, оцениваемым специалистами McDonald’s, является финансовая безопасность потенциального франчайзи. Итак, размер аванса варьируется в следующих пределах:

  • 25% — при покупке уже действующего ресторана;
  • 40% — при самостоятельном открытии McDonald’s.

Первый авансовый платеж можно оплатить исключительно из собственных средств, а именно:

  1. Наличными или безналичным расчетом.
  2. Получена прибыль от продажи недвижимого имущества.
  3. Долговые обязательства, облигации и прочие ценные бумаги.
  4. Доли в успешном бизнесе.

На оставшуюся часть платежа можно получить ссуду сроком на 7 лет. Сама ресторанная компания не занимается кредитованием, но имеет связи со многими международными кредитными организациями.Кредит на открытие и покупку McDonald’s считается одним из самых прибыльных в отрасли, так как он взимает самые низкие проценты.

Кроме того, вам нужно будет платить McDonald’s ежемесячно:

  1. Аренда (процент от ежемесячных продаж или базовая ставка).
  2. Вознаграждение за услугу — сегодня это 4% от ежемесячных продаж ресторана.

Как мне получить франшизу MCDonald’s?

Для получения лицензии на ведение ресторанной деятельности вы можете посетить день открытых дверей, проводимый ведущими российскими менеджерами McDonald’s, или написать письмо на электронный адрес [email protected] для удаленного уточнения возможности получения франшизы.

Сотрудничество с McDonald’s выгодно как в финансовом, так и в личном плане, позволяет получать стабильно высокие прибыли и развиваться в ресторанной индустрии.

Для получения лицензии на открытие или покупку действующего ресторана предприниматель должен соответствовать следующим требованиям и выполнять определенные условия:

  1. Предоставление, в котором учтены мельчайшие детали и нюансы будущего ресторана.
  2. Есть много денег.
  3. Обладаю отличными коммуникативными навыками и отличным пониманием экономики, финансов, маркетинга.
  4. Будь лидером и уметь управлять персоналом.
  5. Уметь поддерживать высокие стандарты обслуживания и качества продукции в ресторане.

Документирование деятельности ресторана

Открытие ресторана, как и любой другой вид деятельности, предполагает его официальную регистрацию в государственных органах.

Что требуется для открытия McDonald’s?

  1. или (вероятно, у вас уже есть эти документы, так как заявки на франшизу от претендентов без предшествующего опыта успешного ведения бизнеса McDonald’s даже не рассматриваются).
  2. Получите разрешение на открытие ресторана в определенном месте от пожарной охраны.
  3. Получить разрешение от Роспотребнадзора (СанЭпидемСтанция) на работу ресторана.
  4. и другие государственные учреждения сведения о сотрудниках , обеспечивают сотрудников медицинскими книжками.

Закупка оборудования и аренда помещений

Чаще всего помещение, где будет располагаться ресторан, принадлежит ООО «Макдоналдс США», поэтому договор аренды будет заключен с этой компанией.Также менеджеры McDonald’s предоставят контакты поставщиков оборудования, цены на которые более лояльны благодаря заключенному соглашению о сотрудничестве.

Основными статьями затрат являются:

  • ремонт, создание внешнего и внутреннего оформления в соответствии со стандартом для сети McDonald’s;
  • благоустройство и оборудование (столы, стулья, скамейки, зонтики и др.) Территории, прилегающей к ресторану;
  • производство рекламных материалов — вывесок, флаеров, листовок, а также — проведение PR-компании;
  • покупка мебели для McDonald’s;
  • покупка кухонной утвари и оборудования.

Набор персонала

Опытные наставники из McDonald’s помогают предпринимателю открыть новый ресторан. Особенность кадровой политики сети ресторанов заключается в том, что все сотрудники, включая уборщицу, должны быть высококвалифицированными и пройти предварительную подготовку.

Наставники, как правило, проводят обучение сотрудников и изначально контролируют деятельность ресторана. После запуска и успешного старта наставники покидают проект, а вся ответственность за набор и обучение персонала ложится на плечи владельца ресторана.

Закупка полуфабрикатов и соблюдение требований SES

Руководство сети ресторанов заботится о неукоснительном соблюдении закона, поэтому в Потребительском уголке и на листовках, лежащих на подносах, должно быть указано состав блюд, калорийность и пищевая ценность продуктов.

Меню McDonald’s непостоянно, в него регулярно добавляются новые блюда, разработанные French Food Studio. В любом из сетевых ресторанов можно купить стандартные блюда — гамбургеры, картофель фри, бутерброды, десерты.

Каждый McDonald’s может независимо включать новые пункты в свое меню, но при этом необходимо соблюдать общую концепцию. Сегодня ресторанное меню McDonald’s соответствует общеевропейскому и пользуется большим спросом.

В McDonald’s обязательно должны соблюдаться требования SES, а также требования к обслуживанию:

  • персонал может работать только в специальных перчатках;
  • вся продукция и полуфабрикаты хранятся исключительно в холодильниках и морозильниках;
  • процесс приготовления доведен до автоматизма и соответствует нормативным требованиям по гигиене и чистоте;
  • каждое приготовленное блюдо имеет строго определенный срок хранения — например, картофель фри — всего 5 минут, а бутерброд — 10.

Открытие McDonald’s — далеко не бюджетное мероприятие. По средней оценке предпринимателя, бизнес будет стоить от 1 015 000 до 2 166 000 долларов США.

Основные расходы

  • 45000 $ — первоначальный взнос;
  • 10 000 $ — залог, необходимый для обучения, возвращается в случае успешного обучения;
  • от 1 000 000 долларов США — стоимость закупки оборудования;
  • Расходы на аренду, налоговые отчисления, коммунальные платежи и заработную плату персонала рассчитываются индивидуально.

При работе с McDonald’s важно учитывать тот факт, что для приготовления ресторанных блюд используются продукты только тех поставщиков, с которыми компания имеет договор. Соответственно, их стоимость будет выше, чем закупка местных продуктов из-за транспортных расходов.

Даже самый популярный ресторан McDonald’s дает прибыли до 25% , что акулы ресторанного бизнеса не считают серьезной суммой.

Но если вы хотите открыть престижный ресторан и получить профессиональную поддержку на ранних этапах — открытие McDonald’s по франшизе — идеальный вариант.

Как открыть Макдональдс? Посмотрите следующий видеоурок для подробных рекомендаций:

Недавно рынок франчайзинговых услуг пополнился новым предложением от мирового бренда продуктов для общественного питания. Сегодня в России есть возможность купить франшизу McDonald’s — популярной мировой сети быстрого питания. Однако условия партнерского соглашения с рестораном на даче приемлемы только для крупного бизнеса — небольшие компании не выдержат требований представительства и тяжелой финансовой нагрузки.

Причиной облегчения для отечественных предпринимателей стало резкое увеличение количества торговых точек, конкурирующих с сетями, и потенциально высокая упущенная выгода. Тысячи покупателей ежедневно покупали сэндвичи и блины, хотя они предпочли бы пообедать картошкой фри и гамбургерами в McDonalds. Поэтому представительство компании допустило в бизнес «посторонних», но только ограниченному кругу.

Сколько стоит открыть ресторан McDonald’s в России

Стоимость франшизы довольно высока, поскольку бренд McDonalds входит в пятерку самых известных имен в мире.Владельцам ресторанов не нужно беспокоиться о посетителях — основной поток посетителей будет обеспечивать торговая марка и федеральная реклама. Однако поддержание корпоративного стиля и высокое качество обслуживания клиентов потребуют значительных первоначальных вложений, а также ежемесячных гонораров.

Стоимость франшизы и дополнительные расходы:

  • первоначальные инвестиции: 1-2 миллиона долларов;
  • из них цена франшизы: 45 тыс. Долларов США;
  • ежемесячные роялти: 12.5-15% прибыли или 4% оборота;
  • маркетинговые расходы: 4,5% от чистой прибыли в месяц;
  • аренда помещения: 10-20% рентабельности в месяц.

Какой бизнес лучше покупать по франшизе

Развитие бизнеса и регулярные выплаты могут забирать до 40% прибыли, но даже с такими выплатами доход превзойдет ожидания предпринимателя. Например, при ежедневной выручке 500 тысяч рублей прибыль предприятия составит 6-10 миллионов рублей в месяц.

Важно знать! Открыть франшизу McDonald’s можно только на срок 20 лет. По окончании договора договор продлевается. Условия сотрудничества по настоянию сторон могут быть пересмотрены.

Помимо получения стабильного дохода, партнерское соглашение накладывает на франчайзи ряд обязательств:

  1. владелец не сможет просто купить франшизу McDonald’s — ему придется принимать участие во всех мероприятиях цепочка в обязательном порядке;
  2. закупают продукты питания и полуфабрикаты только на складах компании, а это расходы на доставку до 30% от стоимости партии;
  3. получать необходимые справки, согласования проверяющих органов, оформлять медицинские карты работникам ресторанов;
  4. обучить управленческий и «выездной» персонал в соответствии со стандартами компании по качеству обслуживания и правилам приготовления пищи.

Важно знать! Представительство сети регулярно проверяет торговые точки методом «таинственного покупателя», чтобы убедиться, что работа ресторана соответствует стандартам компании. Мероприятия проходят во всех городах, поэтому предпринимателю важно следить за уровнем сервиса — ошибки персонала могут стать серьезным поводом для претензий франчайзера.

Для функционирования McDonald’s необходимо участие в сетевых мероприятиях, поддерживающих имидж компании: действия по защите окружающей среды, в поддержку молодежного спорта, больных детей.

Кому будет разрешено покупать франшизу McDonald’s

Опытные менеджеры говорят: популярные бренды всегда предъявляют высокие требования к потенциальному франчайзи. McDonalds — не исключение. Представители компании хотят видеть среди своих партнеров профессионалов:

  • с опытом управленческой деятельности;
  • опыт работы в сфере общественного питания;
  • имеют положительную репутацию в деловом сообществе;
  • с положительной кредитной историей;
  • имея начальный капитал для открытия бизнеса;
  • с расширенным бизнес-планом проекта;
  • , опрошенные директорами McDonald’s.

Важная информация! Потенциальные партнеры перед покупкой франшизы и открытием заведения должны пройти курс практического управления сетью. Стоимость программы обучения — 10 000 долларов, срок — 9 месяцев. На занятиях бизнесмены получают базовые навыки управления сетью McDonalds, изучают тонкости маркетинга, технологический процесс.

Чтобы выдержать это испытание, партнеру предстоит проявить чудеса мотивации, продемонстрировать управленческие навыки на этапах производственного цикла.Кандидату потребуются развитые коммуникативные навыки, мировоззрение, знания в сфере общественного питания.

Считается, что руководство компании открывает свои двери только для избранных — опытных, успешных бизнесменов с передовыми управленческими навыками, выдающимися лидерскими качествами и финансовой грамотностью. Подать заявку на партнерство можно на официальном сайте компании.

Какие риски возможны при покупке франшизы

В городах России, где никогда не было ресторанов McDonald’s, предприниматель может столкнуться с рядом рисков.

McDonald’s расширяется в Сибирь

29 марта — Сообщается, что американский гигант быстрого питания McDonald’s Corporation начал поиск франчайзи для расширения своей деятельности в Сибири.

Гигант быстрого питания намерен открывать новые точки, используя бизнес-модель франчайзинга, которая лежит в основе 80% его ресторанов по всему миру, но еще не использовалась в России, сообщает РБК daily. Все 314 ресторанов компании в 85 городах России работают независимо.

На прошлой неделе McDonald’s объявил о планах по открытию ресторанов в городах Западной Сибири — Новосибирске, Томске и Барнауле.По словам городского чиновника из Томска, компания намерена открыться самостоятельно, а также по франшизе.

В 2012 году в ТРК «Мега» в Новосибирске начнет работу первый ресторан, а в ближайшие два года компания вырастет до 15-20 точек в регионе.

По оценкам участников рынка, каждый ресторан в Западной Сибири может стоить около 5 млн долларов США, с дополнительными 1,2 млн долларов США, необходимыми на оборудование и информационные системы, по данным РБК.

Ранее в этом году компания заявила, что надеется в ближайшем будущем открывать дополнительно от 40 до 50 точек в год в России.

После 20 лет непрерывной экспансии, в основном в западной части России, McDonald’s столкнулся с жесткой конкуренцией со стороны недавно прибывших Burger King и Wendy’s. Ресторанная группа Venrus, франчайзи Wendy’s в России, планирует в ближайшее десятилетие потратить более 130 миллионов долларов на открытие около 180 новых ресторанов по всей России.

Идея стимулирования роста за счет франчайзинга впервые возникла год назад, когда Хамсат Хасбулатов, глава местного офиса McDonald’s, сказал, что компания взвешивает этот вариант для отдаленных регионов России.

Ранее в прошлом месяце первый заместитель премьер-министра Игорь Шувалов, как цитируют Ведомости, сказал, что он хочет, чтобы McDonald’s открыла свою новую точку в дальневосточном городе Владивосток перед предстоящим там саммитом Азиатско-Тихоокеанского экономического сотрудничества.

«Я готов использовать все имеющиеся в моем распоряжении средства, чтобы убедить McDonald’s открыть магазин во Владивостоке», — цитируют его слова вице-президента американского гиганта по России Виктора Эйдемиллера на форуме в Казани.

«Ведомости» заявили, что он предложил «Макдоналдс» расшириться во Владивосток с существующей базы в Южной Корее. Было непонятно, что сказал в ответ Эйдемиллер.

Между тем, Шувалов предупредил, что, если гигант быстрого питания будет двигаться слишком медленно, другие игроки могут выйти на рынок и доминировать на нем.

McDonald’s управляет империей недвижимости в России

McDonald’s на раннем этапе закрепления за ведущими местами помогает ему противостоять другим корпорациям, стремящимся закрепиться в России, включая таких кофейных гигантов, как Starbucks, которые еще не вошли в страну. А в некоторых магазинах, например, в ТРЦ «Старый Арбат», добавили боковые кафе с приглушенным светом и десертное меню. Возможно, в качестве превентивного удара McDonald’s также начинает подавать более крепкий кофе.

Другие транснациональные корпорации подражали его тактике разработчиков. В 2002 году Ikea открыла торговый центр площадью 2,1 миллиона квадратных футов между главным аэропортом Москвы, Шереметьево, и центром города, а недавно начал работу второй гигантский торговый центр. В прошлом году Ikea открыла свой первый магазин в Казани, в Татарской области, и планирует открыть магазины еще в 10 городах-миллионниках.

Французская сеть супермаркетов Auchan управляет как минимум тремя магазинами, ожидается также и Wal-Mart.Говорят, что смотрели места в Санкт-Петербурге.

«Все транснациональные корпорации были вынуждены развивать свою собственную недвижимость», — сказал агент, представляющий этих клиентов. «Это показывает, что большая часть прямых иностранных инвестиций в России идет в собственность».

Россия сейчас является одним из самых быстрорастущих рынков McDonald’s наряду с Западной Европой и Китаем.

«Они переживают отчаянные времена в Америке, потому что нет места для строительства новых ресторанов», — сказал Ричард Адамс из Franchise Equity Group, защитника владельцев франшизы McDonald’s.«Их рост — это зверь, с которым им приходится бороться. Поэтому они обращаются к иностранным рынкам, чтобы удовлетворить Уолл-стрит и сделать инвесторов счастливыми».

Агенты по недвижимости говорят, что три офисных здания в центре Москвы, которые McDonald’s не может продать, за последнее десятилетие подорожали на 40 процентов и могут быть выручены за 45 миллионов долларов. Отчасти это связано с дефицитом качественных офисных площадей в Москве. По данным агентства недвижимости Noble Gibbons, в 2004 году арендная плата за офисы была в среднем на 30 процентов выше, чем в 2003 году.

Но эти три объекта были «построены очень рано, и качество могло быть не очень хорошее», — сказала Екатерина Константинова, аналитик фонда коммерческой недвижимости «Тройка Диалог». «Через пять лет здание теряет свой блеск».

Как купить франшизу McDonald’s

Согласно отчету журнала Forbes за 2013 год, рестораны McDonald’s в среднем приносили 2,6 миллиона долларов продаж на магазин — второе место среди сетей быстрого питания. McDonald’s строго контролирует франчайзи, торгующих под его именем, чтобы защитить свой бренд.Чтобы приобрести франшизу этого дорогостоящего и высококлассного бренда, вам потребуются значительные средства, чтобы открыть и управлять своим рестораном в соответствии со стандартами McDonald’s.

Первые шаги

Согласно McDonald’s, большинство потенциальных франчайзи обычно покупают существующие рестораны, хотя некоторые открывают новые. Перед тем, как войти в сеть McDonald’s, вы должны пройти обучение в качестве владельца / оператора. Программа состоит из недели в «Университете Гамбургера» в штаб-квартире McDonald’s в Элк-Гроув-Виллидж, штат Иллинойс.Также доступно обучение продолжительностью от 12 до 24 месяцев в ресторане McDonald’s. McDonald’s выбирает места для размещения своих ресторанов, поэтому тот факт, что у вас есть собственная земля, не означает автоматически, что McDonald’s предоставит вам франшизу.

Покупка новой франшизы

McDonald’s взимает первоначальную плату за франшизу в размере 45 000 долларов за открытие нового магазина. Затраты на открытие магазина, которые вы платите подрядчикам и поставщикам, составят от 995 703 долларов до 2 290 145 долларов, в зависимости от таких факторов, как размер и расположение ресторана.Согласно Entrepreneur.com, ваши общие инвестиции могут составить от 1 000 708 до 2335 146 долларов. McDonald’s ограничивает то, что вы можете одолжить для новой франшизы, в размере 60 процентов затрат. Таким образом, четыре из каждых 10 долларов, которые вы потратите, должны поступать из ваших собственных денежных средств, акций, облигаций или вашей доли в собственности, отличной от вашего дома.

Покупка существующих арок

Чтобы купить существующий McDonald’s, вам потребуется не менее 25 процентов незаемных средств в качестве первоначального взноса. Срок вашей ссуды на оставшуюся часть покупки не может превышать семи лет.Вы, а не McDonald’s, договариваетесь с продавцом о цене. Местоположение ресторана, продажи и прибыльность, посещаемость, потребность в реконструкции, а также количество и качество конкурирующих ресторанов могут служить ориентиром для ваших переговоров с продавцом. McDonald’s должен одобрить вашу покупку.

Перевернуть ресторан

Ресторан, который вы найдете, может нуждаться в обновлении, чтобы соответствовать текущим стандартам дизайна интерьера McDonald’s. По данным Journal of Case Research in Business and Economics, затраты на ремонт выросли с полумиллиона долларов до 700 000 долларов, особенно из-за оборудования и площадей, необходимых для производства и продажи премиального кофе и смузи.Снос и восстановление с нуля значительно устаревшего магазина McDonald’s обойдется в два раза дороже, чем реконструкция.

Периодические расходы

Ваши платежи в адрес McDonald’s не прекращаются, когда вы открываете бизнес. Согласно FranchiseDirect.com, реклама McDonald’s обойдется вам как минимум в четыре процента валовых продаж. Forbes отмечает, что более успешные магазины платят за национальную рекламу больше, чем магазины с более низкими продажами. Bloomberg сообщает, что некоторые франчайзи передают в аренду McDonald’s до 12% своего валового дохода; это означает, что в среднем арендная плата составляет 300 000 долларов США в год, исходя из среднегодовых валовых продаж в 2 доллара США.5 миллионов.

Модель франшизы McDonald’s подверглась критике в Европе

Проблемы McDonald’s в Европе только увеличились.

Три итальянские группы потребителей обвинили гиганта быстрого питания в обременении франчайзи непомерными арендными ставками, высокими гонорарами и ограничительными контрактами.

Группы, поддерживаемые Международным союзом работников сферы услуг, подали антимонопольную жалобу в Европейскую комиссию и попросили регулирующий орган начать официальное расследование.

«Злоупотребление McDonald своим доминирующим положением на рынке вредит всем: франчайзи, потребителям и работникам», — сказал Скотт Кортни, директор по организационным вопросам SEIU.

McDonald’s (MCD) владеет примерно 6000 франчайзинговыми ресторанами в Европе, которые платят за использование бренда компании.

Согласно утверждениям групп потребителей, McDonald’s взимает со своих франчайзи арендную плату, которая до 10 раз превышает рыночные ставки. Эти арендные платы составляют 66% всех доходов, полученных от франчайзи в Европе, утверждают группы.

Представитель Европейской комиссии сообщил, что группа получила жалобу и теперь рассмотрит ее.

McDonald’s тем временем защищал свою модель франчайзинга, заявляя, что она «помогла создать лучшие возможности для бизнеса для наших франчайзи и лучший общий опыт для наших клиентов».

По теме: McDonald’s находится под следствием по поводу уклонения от уплаты налогов в Европе

Обвинения — не единственная проблема, с которой McDonald’s сталкивается на континенте. В декабре Европейская комиссия объявила, что расследует McDonald’s за неуплату некоторых налогов как в Люксембурге, так и в США.S.

Агентство по надзору за антимонопольным законодательством сообщило, что McDonald’s подписала две специальные сделки с Люксембургом в 2009 году, которые позволили компании перераспределить прибыль, чтобы избежать уплаты всех налогов на роялти, которые она собирает от франчайзинговых ресторанов в Европе и России.

SEIU работает над объединением рабочих в индустрии быстрого питания и организовал многочисленные протесты против McDonald’s в США. Работники быстрого питания требуют заработной платы не менее 15 долларов в час.

Акции McDonald’s выросли на 20% за последние шесть месяцев, поскольку компания заново изобретает себя.В конце октября McDonald’s опубликовал отчет о прибылях и убытках, согласно которым глобальные продажи выросли на 4%.

У компании еще много работы, и она заявляет, что сосредоточит свое внимание на увеличении клиентского трафика.

CNNMoney (Нью-Дели) Впервые опубликовано 12 января 2016 г .: 7:42 утра по восточному времени

.
Опубликовано в категории: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *