Установить кофейный автомат: Установка вендинговых кофейных аппаратов | siba-cafe

Установка торговых автоматов в больницах, поликлиниках и медицинских учреждениях Санкт-Петербурга

Вендинг в Медицине. Устанавливаем в:

• больницах, центрах реабилитации, диагностических центрах;
• стационарах и родильных домах;
• поликлиниках и частных клиниках;
• медицинские центрах и санаториях.

Соблюдение законодательства

Для муниципальных учреждений — заключаем рекомендованные КИО договора.

Для учреждений, имеющих Федеральное подчинение — устанавливаем торговые автоматы с соблюдением требований Федерального законодательства.

Это исключает нарушение действующего законодательства и претензии со стороны контролирующих органов.

Как установить вендинг-аппараты в медицинском учреждении

1. подать заявку в нашу компанию по телефону или на сайте; 
2. выбрать тип оборудования с учетом рекомендаций наших специалистов и согласовать ассортимент; 
3. после заключения договора через 1-2 дня автомат будет доставлен в заведение, установлен, настроен и готов к использованию.  

Повысьте лояльность пациентов и создайте комфортные условия для работы медицинского персонала!

Здоровое
питание в
автоматах

Здоровое питание в Вендинге — это ВОЗМОЖНО!

ЛИНЕЙКА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ в снековых автоматах.

Батончики мюсли, протеиновые, каши быстрого приготовления, много злаковые печенья, цельно зерновые чипсы, сэндвичи, стромболи, напитки органик, йогурты, йогуртно-овсяные напитки, морсы, минеральную воду и другое.

Подробнее

Безналичная оплата в торговых автоматах

Оплата банковской картой, смартфоном или nfc меткой.

Подробнее

ОЦЕНИ КОФЕ! — Тест-драйв торговых автоматов

Протестируй кофе и автомат! 2 дня — все бесплатно!

Удачи!

Подробнее

Брендирование вендинг-оборудования

Продвинь себя!  Брендинг — дополнительный маркетинговый инструмент для продвижения Вашей торговой марки.

Подробнее

Другие типы учреждений

Спортивные учреждения

Подробнее →

Учебные учреждения

Подробнее →

Бизнес-центры и офисы

Подробнее →

IT компании и крупные предприятия

Подробнее →

Государственные учреждения

Подробнее →

Кофейные вендинг-аппараты в школах — как установить?

Главная \ Маркет \ Вендинговые аппараты \ Кофейные аппараты \

В образовательных учреждениях отмечается высокий спрос на кофейные аппараты.

Ведь ученики за день тратят много сил на уроки, контрольные, дополнительные занятия, школьные кружки. Именно поэтому они должны получать полноценное питания, обеспечивать себя перекусами. Дети смогут пить любимые напитки, проводить время за полезными перекусами. Какао, чай, кофе, — все эти напитки любимы многими детьми. Некоторые придерживаются мнения, что кофе вредит детскому организму, но нужно заметить, что в небольших дозах допускается его употребление. При этом никто не будет заставлять школьников пить кофе, каждый будет пользоваться автоматом по желанию.

Можно или нельзя?

Вендинговый кофейный бизнес охватывает и образовательную сферу, именно поэтому в школьных столовых регулярно появляются вендинговые автоматы. Понятно, что для многих это новый формат питания, но не стоит сразу отказываться от него. Обратите внимание на то, что существует специальный законопроект, который поддерживает внедрение кофейных аппаратов в школы и прочие образовательные учреждения.

Ведь ученики, которые находятся в учебном учреждении дольше, чем на протяжении 4 часов, должны получать необходимые возможности для питания. При этом они могут питаться, не только как организованные группы, но и по своему желанию. Именно поэтому установку вендингового устройства стоит рассматривать как заботу о детях. Отдельно стоит сказать о педагогах и прочем персонале школы, которые получат возможность питаться на работе. По собственному желанию они смогут перекусывать, получат регулярный доступ к горячим напиткам.

Какие можно поставить?

Если вы решились на установку вендинговых устройств, то стоит разобраться в том, какие именно подойдут для учебного учреждения. Можно использовать:

1. Стандартные кофе аппараты от известной фирмы, которая покажется вам наиболее надежной. Они подразумевают выдачу нескольких видов горячих напитков. 
2. Комбинированные устройства для вендинга. 

На что обратить внимание?

Нужно учитывать один важный нюанс, решение об установке агрегата может приниматься не самой школой, а, например, администрацией. Нужно выяснить, кто именно занимается данным вопросом, это потребуется для вынесения положительного решения. Также следует помнить и о том, что кофейные вендинг-аппараты требуют оформления части помещения в аренду. Но со школой немного другая ситуация. Именно поэтому договор не является стандартным, он не должен подразумевает аренду помещения.

Следите не только за бумажными вопросами, но и за тем, что именно будет реализовываться. К школам приковано особенное внимание контролирующих органов, потому никаких нарушений быть не должно. Реализуемый ассортимент строго регламентируется, список товаров должен соответствовать нормативной документации. В ней прописывает, что могут кушать дети в школе, а что — нет. Так запрещено реализовывать настоящий зерновой кофе. Если говорить о снековых устройствах, то они должны предлагать такую продукцию, которая обладает высоко пищевой ценностью. Это будет основной гарантией полезности продукции.

Нормативы школьного питания

Для школ четко прописываются нормы, — продукция, которую можно реализовывать в пределах школы. Ее стоит тщательно изучить, если не хотите, чтобы в ходе вашей деятельности возникли какие-либо проблемы. Сразу стоит сказать, что в автоматах разрешается реализовывать напитки, — чай, кофе, какао. Рассматривая разрешенные позиции, которые стоит выделить:

• различные творожные изделия, они могут быть простыми, а могут иметь наполнитель;
• молоко, допускается использование натуральных наполнителей, соков;
• негазированная вода, соки, нектары, чай, какао, прочие безалкогольные напитки;
• йогурты, которые могут быть простыми, а могут дополняться различными наполнителями, но они уже продаются через пищевые снековые автоматы

Смотрите другие разделы:

1. Кофейные аппараты в России
2. Вендинг на мини автоматах
3. Торговые автоматы
4. Бизнес с кофейными автоматами
5. Почему именно кофейные аппараты?
6. Кофейные аппараты для салона красоты
7. Кофейные аппараты в поликлиниках

Компании

Поставщики оборудования: «Вендинговые кофейные автоматы»

Инспиред

Город: Москва

М-Венд

Город: Москва

Инфотехника

Город: Рязань

VendShop

Город: Москва

Ньютек

Город: Брянск

ISportBar

Город: Барнаул

Вавилон Вендинг

Город: Калининград

Новости

17. 03

РЖД от открывают собственную сеть кофеен

РЖД начали открывать на российских вокзалах собственную сеть кофеен под названием «Вокзалы России».

Комментарии (0)

01.03

Мораторий на внеплановые проверки ККТ

Постановлением Правительства РФ от 29.12.2022 года №2516 «О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 10 марта 2022 г.№336» на 2023 год продлён мораторий на внеплановые проверки ККТ.

Комментарии (0)

17.02

Маркировка 2023

С 1 марта 2023 года компании, являющиеся участниками оборота маркируемой продукции, будут обязаны в чеках указывать реквизит – «Код товара».

Комментарии (0)

13.02

Что год грядущий нам готовит

Участники бизнес-маркета и форума для предпринимателей VerSous, держащие руку на пульсе рынка, рассказали, какие тренды 2023-го года они считают наиболее перспективными.

Комментарии (0)

29.12

С наступающим Новым 2023 годом!

От всей души поздравляем с наступающими праздниками!

Комментарии (0)

Каталог вендинг-компаний

Поставщики оборудования

Производители

Установка кофейных автоматов

Вендинг-операторы

Франшизы

Поставщики кофейных ингредиентов

Поставщики наполнителей

Дополнительное оборудование

Вендинг 24 (Услуги)

Ассоциации

Ремонт торговых автоматов

Программное обеспечение

Вендинг Инжиниринг

текстовый поиск компаний >>

Доска объявлений

Обслуживание продукта | Как установить эспрессо-машину

Привет, народ. Это Стив из Prima Coffee. Сегодня мы собираемся взять ознакомьтесь с требованиями к предварительной установке для коммерческого и потребительского эспрессо машины. Итак, допустим, вы владелец кафе и готовитесь к своему совершенно новый linea PB или другой коммерческий эспрессо аналогичного размера машине, или вы любитель домашнего эспрессо и готовитесь к установите Slayer Single Group или другую аналогичную большую встроенную эспрессо-группу машина. Вы хотите убедиться, что ваше пространство готово к установите эти машины, особенно если вы подключаете их к водопроводу. Итак, мы собираемся взглянуть на некоторые из этих требований и убедиться, что вы предпринять правильные шаги, чтобы убедиться, что эта машина установлена ​​​​правильно и должным образом с правильными сантехническими и электрическими требованиями, и что ваша машина будет иметь подходящее пространство и сантехнику, в основном для обеспечение того, чтобы все работало должным образом.

Коммерческая эспрессо-машина Slayer Steam Two Group

Проверьте это!

Две программируемые дозы на головку группы

Рекомендуемый продукт

Итак, у меня тут целая большая столешница, она совершенно пустая. Это на самом деле сервисная станция. Так что это отличный пример того, что хорошо установка будет выглядеть как для коммерческой эспрессо-машины. у меня хороший большой столешница, поэтому я могу установить все виды различных эспрессо-машин коммерческий размер, так что две, три, четыре группы даже, и у меня много места толкать все вокруг, а также получить доступ к нашим электрическим и сантехническим ниже. Я начну с того, что хочу убедиться, что ваш в столешнице просверлены отверстия, доступные для всего, что находится под столешницей. прилавок. Итак, у меня есть прямо здесь, это сверло для кольцевой пилы, это два и один бит в полдюйма, от двух с половиной до трех дюймов довольно распространены. Ты мог бы даже увеличиться до четырех в зависимости от количества линий, либо входные магистрали к ваша машина, сливные линии из машины и силовые кабели должны быть проложены через ту же дыру.

Как правило, вы можете разделить сантехнику на одно отверстие и электрическое к другому, а также убедитесь, что вы смотрите на спецификации машины или руководства заранее, чтобы знать, как вам нужно маршрутизировать ваша сантехника и ваша электрика. Часто производители дают вам рекомендации где сверлить отверстия, какие размеры от края до край машины будет, и вы знаете, общие требования к занимаемой площади являются. Итак, убедитесь, что вы взглянули на те, которые помогут вам подготовиться к тому, как разложите все на своем прилавке. Итак, у нас уже есть два с половиной дюйма Здесь просверлено отверстие, так что давайте заглянем под него. С левой стороны здесь у нас есть власть. Опять же, это техническая станция, так что на самом деле у нас есть два Розетки на 220 вольт внизу, которые доступны. И тогда здесь у нас есть наша сантехника, у нас есть наша основная линия, а также наша дренажная труба.

Итак, я собираюсь начать с изучения электрики. Опять же, вы хотите убедитесь, что вы смотрите на эти руководства, понимаете силу требования, а также установку розеток, соответствующих вашим потребностям. Итак, мы здесь две розетки на 220 вольт, но на самом деле у нас две разные сосуды. Одна из них представляет собой розетку на 30 ампер с поворотным замком. тот, который мы собираемся использовать для машины, которую мы устанавливаем сегодня. Но опять же, убедитесь, что вы используете правильную розетку для вилки, которая поставляется с вашей машиной, купите подходящую вилку для вашей машины, если она не поставляются с вилкой и обеспечивают правильную мощность, которая включает в себя напряжение и сила тока для питания машины. Это то, что вы, вероятно, захотите проконсультируйтесь с техническим специалистом о том, а также. Но имейте в виду, что вы должны заблаговременно позаботьтесь о правильном питании машины.

Здесь водопровод и водопровод немного проще, требования немного менее строгие. Мы хотим убедиться, что мы подает достаточное количество воды для удовлетворения требований машины. Таким образом, для Например, машина Slayer, которую мы собираемся установить сегодня, имеет сетевой требование не менее 1,5 галлона в минуту. Так что 1,5 к 2 — хорошее место начать. Вы просто хотите убедиться, что у вас достаточно потока через ваш Сетевой шланг к машине для питания насоса, чтобы предотвратить повреждение от происходящее во время его использования. Теперь белая сантехника, труба из ПВХ, выходящая из стена — это наша канализация. Теперь это собрано как ловушка P, которая собирается позволяют воде стекать через слив, предотвращая образование газов и других резервная канализация от возвращения обратно. Так что это тоже очень важно требование. Однако, как вы заметили, это открытый сток, так что ловушка чрезвычайно важно, потому что у нас здесь нет герметичной дренажной системы. Были просто опустите сливной шланг, прилагаемый к эспрессо-машине, в слив, чтобы вода могла стекать по мере необходимости.

Опять же, сантехника немного проще. Вам просто нужно убедиться что ваши требования к потоку воды соблюдены и что у вас есть ловушка на вашем слив подходящей длины для любых сливных шлангов планирует использовать. Итак, я не могу не подчеркнуть, еще раз, посмотрите на этот продукт руководство, уясните, каковы требования, и убедитесь, что вы хорошо снабжены и подготовлены для этой установки. Как только придет время установки, мы обычно рекомендуем использовать специалиста по обслуживанию, кого-то, кто опыт установки машин. Мы не рекомендуем новичкам пробовать установить эти машины самостоятельно. Есть хороший шанс повреждения, особенно с коммерческими машинами, если вы ничего не устанавливаете правильно. И вы хотите убедиться, что эта машина прослужит долго, надежен, он дает вам кофе, в котором вы нуждаетесь, и особенно в коммерческой среде, он предназначен для подачи напитков вашим клиентам, поэтому вы может, вы знаете, сделать вашу прибыль, получить свой доход.

Хорошо. Итак, мы настроили нашу машину, и мы собираемся начать установка нашей электрики и сантехники. Замечу прежде всего, что мы не будем запускать наши дренажные линии в этом разделе установки, просто потому что это временная установка на служебном стенде. мы работаем дренажные линии в отдельный сборный контейнер. Тем не менее, у нас есть этот P ловушку, поэтому, если бы мы захотели, мы могли бы просто загнать их в ловушку, и это будет достаточно для слива машины. Итак, если вы планируете постоянный установка для кафе или дома, это именно то, что вы хотели бы сделать когда вы протянете свои дренажные линии к этой ловушке P. Опять же, мы просто не получаем в этом видео. Однако первое, что мы хотим сделать, это Сначала пропустите в отверстие самую большую вещь, эта двухдюймовая заглушка вилка усилителя NEMA L630. Он очень большой. Это самое большое, что мы на самом деле нужно пройти через отверстие, так что мы собираемся сделать это в первую очередь. И это в основном будет наш заказ на установку, это самая большая часть штуцер, или штекер, или клипса, или что-то в этом роде, что угодно… самое большое объект, который должен пройти через отверстие, будет проталкиваться первым пока мы не запускаем самые маленькие вещи.

Итак, эта вилка подключается первой, а затем наша магистральная сантехника, а затем еще один кусок электрического кабеля, который идет к насосу сам. Хорошо. Итак, мы исчерпали нашу силу, но на самом деле мы не собираемся подключи его еще. Это будет последнее, что мы сделаем. Опять же, мы просто необходимо убедиться, что эта вилка, которая является самой большой вещью, которую я должен запустить через эту дыру, проходит первым, поэтому я действительно могу пройти через нее. Так, мы собираемся оставить это сейчас. Следующее, что мы собираемся сделать мы на самом деле собираемся запустить нашу магистральную сантехнику. шланги для этой машины. Мы собираемся бросить их через отверстие, а затем мы также собираемся запустить адаптер питания для помпы. Запустите все это, чтобы с этой стороны, где мой насос, и настройте его. Верно. Итак, мы запустили наш основной линии, наши плетеные линии от машины до того места, где они должны быть в насос. Я также проложил кабель питания к насосу, и я пошел дальше и просто связано, что, опять же, машина не включена. Нет настоящего электропитание к машине, так что это безопасная вещь для подключения в эта точка. Еще одна вещь, которую вы заметите, это то, что мой шланг подключен к моему сеть у стены.

Теперь это просто шланг с нейлоновой оплеткой, а у нас есть шланг со стальной оплеткой, или какой-то другой тип шланга, который на самом деле идет к насосу. Итак, есть различные конфигурации. Вы хотите убедиться, что имеете право фитинги и все необходимое для ваших соединений. Так что я на самом деле у меня есть адаптер на моем насосе, который подходит для этого размера, этого шланговое соединение три восьмых дюйма. Итак, просто убедитесь, что все, все фитинги и линии, которые вам нужны, готовятся заранее, прежде чем вы отправитесь вперед и сделать установку. И обязательно перепроверьте, есть ли у вас правильные фитинги, потому что, особенно с водой, вы не хотите утечек, и вы не хотите, чтобы вас поймали с деталями неправильного размера, и вам придется пройти через головная боль от бегства в хозяйственный магазин в самую последнюю минуту, когда вы пытаетесь подключить свою машину. Итак, что мы собираемся делать отсюда мы собираемся на самом деле подключить линии к насосу. мне понадобится некоторые инструменты для этого, так что у меня есть разводной ключ, а также канал замок ключ. Вы можете просто использовать два разводных ключа или использовать правильный ключи размера для ваших штуцеров. На самом деле, есть довольно много инструментов, чтобы сделать правильная работа.

Так же отмечу, что явно у меня не включается вода, у меня отключается в сети у стены. Итак, убедитесь, что это выключено. Очевидно, вы не хочу большой водянистый беспорядок, но мы включим это позже. Итак, первым делом что мы собираемся сделать, так это подключить сеть прямо к насосу. Хорошо. Итак, мы подключили нашу сеть к насосу. И снова вода выключен в этот момент. Итак, последнее, что нам нужно сделать, это на самом деле подключите наши линии, идущие к машине. В данном случае у меня есть два линии, они имеют цветовую кодировку. Один идет прямо к паровому котлу, другой переходим к варочным котлам. Ваша машина может иметь другую конфигурацию, у вас может быть только одна плетеная леска, идущая к машине. Так что просто держи это в уме. Итак, я просто собираюсь их подключить. Опять же, мне повезло, что они имеют цветовую маркировку, так что я просто подключу свой желтый шланг к своему желтому шлангу. фитинг, мой зеленый шланг к моему зеленому фитингу. И тогда мы просто собираемся затяните их. Убедитесь, что они красивые и аккуратные, чтобы не было утечек. Хорошо. Все мои фитинги подключены сюда, так что помпа выглядит исправно. идти, а это значит, что я собираюсь включить воду. Я хочу сделать один финал проверьте, просто чтобы убедиться, что все фитинги плотно закрыты.

Я сделаю это, знаешь, просто возьми гаечный ключ, просто проверь их еще раз, убедитесь, что у вас нет никаких утечек. После этого мы подключим наша власть. Итак, это вилка L630M, которую также называют вилкой с поворотным замком. Итак, вы подключаете его, а затем поворачиваете примерно на 45 градусов, чтобы зафиксировать. место. И вот, наконец, я включу воду, и тогда мы будем готовы повернуться. машина включена. Все в порядке. Итак, наша сила подключена, мы подключены. водопроводная вода включена, и я только что включил свою машину. Итак, если у вас есть прошли эти шаги, и вы следуете им правильно, ваша машина должна быть включенным, в нем должна быть вода, и он должен пройти автоматическое заполнение процесс. Большинство машин будут делать это. Итак, вы собираетесь позволить машине заполнить себя с водой, а затем дойти до температуры, так что вам, возможно, придется пойти через некоторые настройки конфигурации. Еще раз взгляните на это руководство и выяснить, какой путь вам нужно сделать, чтобы получить эту машину и бегу и начну варить отличный кофе. Итак, если вы будете следовать этим инструкции, у вас должна получиться прекрасно работающая машина, полная воды, разогревается и, может быть, через час или два, а может и меньше, в зависимости от размер машины, вы будете готовы начать готовить кофе. Спасибо так много для просмотра.

Руководство по установке эспрессо-машины в вашем новом кафе

Установить новую эспрессо-машину не так просто, как просто заказать ее и подключить. Я участвовал в строительстве большего количества кафе, чем могу вспомнить. И почти с каждой новой установкой возникала какая-то проблема с сайтом, которую нужно было решать.

К счастью, хороший технический специалист может уберечь вас от некоторых очень дорогостоящих ошибок, проверив объект, связавшись с вашими подрядчиками и помогая вам принимать правильные решения.

Возможно, меня нет в вашем будущем кафе. Я даже не знаю, какое оборудование вы выбрали. Но что я могу сделать, так это помочь вам начать с нескольких указателей. Давай начнем!

Этот артикул на испанском языке Guía Tiendas de Café: Cómo Instalar Una Máquina de Espresso

Автор с недавно отремонтированной машиной. Кредит: Адам Леблан

1. Где должна быть ваша эспрессо-машина?

Выслушайте меня: это не так просто, как вы думаете. Расположение кофемашины оказывает огромное влияние на рабочий процесс, поток клиентов, взаимодействие с клиентами и эстетику — это означает, что размещение вашей эспрессо-машины может создать или разрушить бизнес. Нет, я не преувеличиваю.

Я обратился к Джордану Вайсу из De Mello Palheta Coffee Roasters, который подчеркнул важность рабочего процесса и эргономики. Дело не только в том, чтобы установить машину там, где она поместится.

И стоит приложить усилия, чтобы найти для него лучшее место. Иногда может показаться, что вам придется свернуть горы, чтобы переместить машину на несколько дюймов влево или вправо, но часто это окупается. С другой стороны, иногда есть препятствия, которые вы не можете преодолеть. К ним вам просто нужно приспособиться.

Делайте все возможное, чтобы максимально увеличить время общения с гостями. Если вам нужно поставить эспрессо-машину на заднюю стенку, подумайте о том, чтобы повернуть ее боком. Тем не менее, почти всегда предпочтительнее иметь его на передней панели.

Какая удобная рабочая высота? Если вы раньше работали в других кофейнях, это простой вопрос. Если это ваш первый раз, подумайте о том, чтобы спросить об этом кого-нибудь из своих сверстников. Однако для большинства людей лучше всего подходит высота стойки 36–41 дюйм.

Как близко друг к другу вы можете разместить машины, которые будете использовать чаще всего? Если вы можете приготовить капучино и поместить его в проход с минимальными поворотами, наклонами или тянущимися руками, вы на правильном пути, но убедитесь, что есть место для помощника, когда все занято.

Вам также может понравиться Как открыть специализированную кофейню: от идеи до запуска гостям ставить грязную посуду! Если возможно, обратитесь к листам спецификаций для измерений и разложите их на прилавке с помощью картона или малярной ленты, чтобы вы могли отслеживать, сколько места осталось.

Планировка шкафов и компонентов для оптимизации рабочего процесса и движения транспорта. Кредит: Дэвид Миллер

2. Проверка воды и электричества

Пожалуйста, ознакомьтесь с условиями гарантии – прямо сейчас. Производитель вашего оборудования имеет очень конкретные представления о качестве воды и электроэнергии, которое они могут принять. Отнеситесь к ним серьезно, потому что они повлияют на вашу способность впоследствии предъявлять претензии по гарантии.

Сначала поговорим о воде . Пройди тест! Мы должны предотвратить накопление накипи в машине из-за жесткой воды. Мы также должны предотвратить коррозию из-за низкого pH или чрезмерного содержания хлоридов (если в машине есть бойлеры из нержавеющей стали). Излишне говорить, что водная косметика также оказывает огромное влияние на вкус!

К сожалению, водоснабжение в каждом кафе немного отличается. Таким образом, вам придется проверить вашу воду, чтобы определить ваши потребности. Возможно, вам придется установить что угодно, от простого угольного блока до сложной системы обратного осмоса с фидерными картриджами. Обратитесь к производителю или местному агенту по обслуживанию за направлением и не бойтесь нанять эксперта, который позаботится о вас.

Также не забудьте установить канализацию; это намного проще сделать до того, как шкафы будут построены.

Вам также может понравиться Как ограничить колебания температуры воды для улучшения качества кофе

Во-вторых, нам нужно учитывать мощность . Каждый производитель имеет несколько разные допуски на входное напряжение, и их условия гарантии потребуют от вашего электрика, чтобы убедиться, что ваше напряжение соответствует им.

Найдите того, кто сделает это правильно. Решением, скорее всего, станет повышающий/понижающий трансформатор, чтобы максимально приблизить его к середине диапазона, указанного в спецификации машины. Обычно они стоят всего несколько сотен долларов США.

Также рассмотрите возможность добавления ограничителя перенапряжения в панель выключателя для защиты от ударов молнии. Это важно не только для вашей эспрессо-машины, но и для каждого устройства в вашем кафе, даже для вашего телефона и системы сигнализации. Это дешевле, чем вы думаете, и окупится при первом скачке напряжения.

Кофемашина Elektra Coffee Classic Barlume, проходящая испытания после полного ремонта. Кредит: Латте 911

3. Собрать все вместе

Это моя любимая часть. Вы сделали все приготовления, наняли помощников, и теперь все подрядчики на месте, создавая для вас ваше новое кафе. Это также самый напряженный момент: могут быть допущены ошибки, могут возникнуть конфликты в расписании, и когда вы думаете, что все решено, инспектор находит что-то, что не соответствует местным правилам.

У опытного архитектора, дизайнера или генерального подрядчика есть опыт и ресурсы, чтобы свести эти проблемы к минимуму, поэтому рассмотрите возможность сотрудничества с ним. Кроме того, убедитесь, что вы представили им своего дилера / техника по кофемашине как можно раньше, чтобы эти требования были включены в планы.

Когда я приеду на место для первоначального осмотра, вот некоторые вещи, которые я буду искать:

• Находятся ли инженерные коммуникации (включая сливной патрубок) в пределах 5 футов (1,5 м) от эспрессо-машины?
• Достаточно ли прочна стойка, чтобы выдержать вес машины?
• Достаточно ли большое отверстие в столешнице для прохождения шлангов и кабелей?
• Достаточно ли места для системы кондиционирования воды и выносного насоса (если используется)?
• Все ли необходимые работы выполнены? Могу ли я включить машину и показать вам, как ею пользоваться? Установка обычно входит в стоимость, а повторные визиты – нет.

И еще одно — не забудьте кофе (и молоко).