Какие нужны документы для доставки еды: что потребуется для ее реализации

С технической стороной разобрались. Но очень часто при попытках организовать доставку еды из своего кафе с нуля многие работают, не соблюдая стандарты и требования закона. Расскажем, как не допустить ошибок.

Отсутствие маркировки блюд и напитков

Все блюда и напитки, которые вы доставляете или продаете на вынос, должны содержать маркировку. Можно наклеить этикетку на упаковку или приложить лист-вкладыш.

Что нужно указывать: фирменное наименование продукта, его состав, показатели пищевой ценности (БЖУ и калории), сведения о компонентах ГМО и пищевых добавках, количество или вес в таре, дату изготовления и срок годности, условия хранения, рекомендации и ограничения по использованию, наименование и адрес производителя.

БЖУ и калорийность блюд можно автоматически рассчитать в Presto.

Невыполнение требований к таре и упаковке

На всю тару и упаковку, которую вы используете для доставки и на вынос, у вас должны быть декларации и сертификаты соответствия. Их вместе с другими сопроводительными документами передает продавец упаковки или изготовитель.

Неправильный ОКВЭД

Какой режим налогообложения вы будете использовать для доставки еды — неважно. Важно, чтобы у вас был соответствующий код ОКВЭД — 56.10 «Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания».

Если при регистрации вы указали только коды нижнего уровня, например, 56.10.1 «Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания», вам нужно внести изменение в регистрационные данные и добавить код 56.10.

Для регистрации нового кода подайте в налоговую заявление о внесении изменений в сведения об ИП или ООО. Для ООО добавление нового кода может повлечь изменение устава, если в нем перечислен закрытый перечень видов деятельности.

С доставкой Presto уже работают

Как начать бизнес по доставке обедов,что нужно,открыть компанию,СПД

Сегодня для предприимчивого человека существуют десятки направлений, где можно развивать бизнес, и одним из них вполне может стать доставка обедов в офисы. Стремительно увеличивающееся в последние 2-3 года количество торгово-офисных центров способствовало «второму рождению» этого далеко не нового вида бизнеса.

С чего начать?

Доставка обедов прямо на рабочее место достаточно популярная услуга, особенно для тех, кто работает в крупных компаниях и постоянно загружен работой. Времени у таких сотрудников всегда в обрез, и тратить его на поход в ближайшую «харчевню» хотят не все. Но старт любого бизнеса требует изучения рынка, и «обедный» не является исключением. Для начала неплохо узнать, есть ли и сколько конкурентов в районе или местности, которую вы собираетесь «окучивать», порядок их цен и ассортимент блюд. «Прощупав почву» будет легче понять, насколько востребована услуга и чем можно «перебить» клиентов. Многое будет зависеть и от концентрации офисных, торговых помещений, строек и т.п., ведь именно там сосредоточены ваши будущие клиенты.

Мы постарались вскрыть главные вопросы, ответы на которые являются ключевыми для принятия решения.

Далее следует определиться с формой бизнеса. Как правило, здесь наиболее популярны два варианта:

• доставлять уже готовые обеды из ресторанов или кафе, зарабатывая на наценке;
• готовить еду собственными силами.

Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. Поэтому, чтобы определиться, следует вначале оценить свои финансовые, организаторские возможности и проанализировать возможные риски. Если решение принято, необходимо приступить к подготовкой юридической и материальной базы вашего бизнеса, а это уже начало серьезной работы.

Без регистрации не обойтись

Чтобы легально заниматься доставкой еды, вам необходимо стать субъектом предпринимательской деятельности, что предполагает государственную регистрацию и уплату соответствующих налогов и сборов. Заметим, что не все те, кто занимается доставкой обедов, регистрируются в установленном порядке. Этим грешат некоторые «бизнесмены», которые изготавливают пищу на собственной кухне и разносят ее где-нибудь на рынках или других подобных точках. Рекомендуем сразу отказаться от такого варианта, поскольку в дальнейшем вам придется «шарахаться» от каждого полицейского или другого представителя власти, или, в ином случае, «отстегивать» им их долю с доходов, чтобы они закрывали глаза на вашу противозаконную деятельность. В итоге, такая «экономия» на налогах может привести к неприятным последствиям — административной или даже уголовной ответственности.

Выбор оргформы не всегда прост. СПД или ООО? Что лучше? Лучший выход — консультация специалиста.

Как правило, большинство бизнесменов в этой сфере на первом этапе предпочитают регистрироваться как ФЛП. Считается, что такая форма предпринимательства  отличается от регистрации ООО простотой и небольшой стоимостью регистрации, а также возможностью выбрать одну из существующих форм упрощенного налогообложения. Зарегистрировать ФЛП сегодня можно не выходя из дома — через доступные электронные сервисы Минюста или Портал госуслуг. Ну а если онлайн-регистрация, по какой-то причине вас не устраивает, можно действовать «по-старинке», оббивая пороги Центров админуслуг и проведя некоторое время в очереди к регистратору. Из документов потребуется паспорт, ИНН и их копии. Там же нужно будет заполнить регистрационную карточку по установленному образцу.

В течение трех рабочих дней с момента подачи документов вас обязаны внести в госреестр и выдать соответствующую выписку. Далее выбираем налогообложение — это столп вашей деятельности, независимо от того будете ли вы сами вести свою бухгатерию либо перейдете на бухгалтерское обслуживание.

Выбор системы налогообложения — один из ключевых моментов. Грамотная консультация — вот, что вам нужно. И это бесплатно.

Что касается всяческих разрешений, то если выбран вариант бизнеса, при котором доставляться будут обеды из действующих точек общепита (ресторан, столовая, кафе шашлычная и т.п.), для законной деятельности достаточно будет только вашей регистрации как ФЛП. Все остальное уже должно быть получено указанными субъектами и вас не касается, ведь вы, собственно, только перевозите еду с одного места в другое.

Но если вы намерены доставлять пищу собственного приготовления, то здесь все гораздо серьезнее. Потребуется разрешение от СЭС в виде заключения о пригодности помещения к приготовлению пищи и хранению продуктов, включая и оборудования (холодильники, плиты варочные машины и т.п.). Также медицинские книжки для кухонного персонала. Ну и само собой, не обойтись и без «благословения» МЧС-ников. Впрочем, если у вас возникают сомнения насчет того, справитесь ли вы сами с указанными процедурами, можете обратиться к помощи юриста.

Организационные вопросы

Как показывает практика, на старте бизнеса не стоит тратиться на оборудование и собственные помещения — ведь дело может и не пойти. Для тех, кто решил готовить самостоятельно, будет проще брать все необходимое в аренду, например, кухонный цех в столовой, кафе или кондитерской. Здесь важна не только экономия денег, но и то, что хлопоты по разрешительных документах на организацию производства ложится собственника помещения.

Помимо арендной платы за помещение и оборудование (холодильники, плиты, мясорубки, кухонный инвентарь и т.д.) вложения потребует и оплата работы службы доставки: менеджеров и курьеров, а также расходы на мобильную связь и транспорт. Следует заметить, что на начальном этапе не следует тратиться на покупку своих автомобилей. Выгоднее будет нанять курьеров с собственными машинами, это сразу снимет лишние заботы по автопарку.

Но одна из главнейших задач — найти для начала фирму, которая согласиться на ваше обслуживание. Для старта достаточно будет 20-25 человек, но количество клиентов нужно стараться увеличивать постоянно. Для этого можно использовать разные приемы, но сегодня наиболее эффективно делать это через Интернет. Также можно использовать и проверенные способы, например, раздача в ОЦ рекламных листов или банальные объявления на информационных досках.

Впрочем, наиболее эффективной рекламой все же будет «сарафанное радио», когда клиенты будут рекомендовать вас своим друзьям и знакомым из других компаний. Если есть возможность, сразу сделайте простенький «гостевой» сайт с ассортиментом блюд и ценами. Как правило, его наличие ощутимо повышает шансы притока новых клиентов, которые ищут эту услугу самостоятельно.

Преимущества и недостатки

Как и у любого бизнеса, в доставке еды в офисы есть свои плюсы и минусы, которые следует принять желающим запустить такой стартап.

Среди главных минусов стоит назвать высокую конкуренцию и трудности с формированием клиентской базы. Как правило, наиболее «рыбные» места уже заняты и придется сильно постараться, чтобы переманить себе хотя бы часть клиентов конкурентов. Также, такой бизнес всегда интересует всяческих контролеров от государства. Несмотря на временный мораторий на проверки бизнеса, он не касается ряда контролирующих структур, встреча с которыми обычно приносит одни неприятности.

Мы создали инфраструктуру, которая поможет вам начать собственный бизнес. ЮрМаркет — лучшее место для старта.

Вместе с тем, в этом бизнесе может быть и немало приятных моментов. Так, для его организации потребуется относительно небольшой капитал, он достаточно прост в реализации. Если удастся со временем нарастить хорошую клиентскую базу из сотрудников больших фирм, можно получить высокую рентабельность. Кроме того, доставка обедов может стать начальным этапом более крупного бизнеса, например, со временем, наработав опыт, можно попробовать открыть кафе или небольшой ресторан.

Считается, что для полноценной раскрутки бизнеса по доставке обедов достаточно полугода. Но следует четко понимать, что это будет возможно только при наличии достаточного количества лояльных «якорных» клиентов. Как видим, начать этот вид предпринимательства не слишком сложно, но вот развить и превратить его в высокодоходный бизнес не непросто.

Резюмируя, желаем предпринимателям, которые настроены на открытие бизнеса по доставке обедов в офис действовать решительно и быть настойчивыми в достижении своей цели. И тогда любые трудности им будут по плечу.

Какие документы нужны для курьерской доставки?

Работа в службе доставки приобрела невероятную популярность у молодых и амбициозных людей. Сегодня курьер – это не просто доставщик посылок, а специалист, обладающий определенными навыками, который может оперативно и качественно привезти корреспонденцию или посылку по указанному адресу.

На первый взгляд может показаться, что работать курьером легко – взял посылку и повез ее адресату. Однако все не так просто. В настоящее время на сотрудника курьерской службы возлагается большая ответственность, в том числе, и материальная, поскольку он должен не только вовремя доставить заказ, но и сделать все возможное для его сохранности.

Поэтому нет ничего удивительного в том, что в современных компаниях, осуществляющих доставку посылок, груза или корреспонденции, существует ряд документов, с которыми работают специалисты данной сферы деятельности.

Документ первый:

Индивидуальная разнарядка

Ежедневно приступая к выполнению своих обязанностей, курьеры получают от координатора перечень заказов, которые он должен выполнить. Этот документ является внутренним и заполняется диспетчером. Список представляет собой не только перечень адресов клиентов, но и полную информацию о заказе. В нем указываются контактные данные заказчика, включая номера мобильных устройств и адреса, время, когда необходимо привезти груз или посылку, а также дополнительные требования заказчика.

Данный документ представляет собой индивидуальный маршрут каждого сотрудника службы доставки. Координатор при его составлении разрабатывает оптимальный вариант движения курьера с ориентировкой на условия заказа. Сверяясь с маршрутным листом, специалист имеет возможность доставлять посылки максимально оперативно, без временных и материальных потерь.

Внимание!

Опытные курьеры советуют: перед тем, как отправиться в путь, нужно тщательно изучить маршрут, разработанный диспетчером. В идеальном варианте, необходимо мысленно его пройти и оценить действительную эффективность. Существует вероятность, что специалист по доставке, лучше зная район, самостоятельно сможет проложить более удобный и эффективный маршрут.

Документ второй:

Накладная

Как уже было сказано выше, курьер, как специалист курьерской службы несет материальную ответственность за доставляемую посылку. Это значит, что при повреждении доставляемого товара, утере письма или другой корреспонденции, а также деформации или потере ценного груза, курьер должен в полной мере возместить стоимость посылки, определенную заказчиком, интернет-магазином или компанией-клиентом.

Чтобы обезопасить своих сотрудников и предотвратить возможность мошенничества со стороны недобросовестных заказчиков, службы доставки предоставляют курьерам накладные, в которых указываются наименование продукта или товара, а также его стоимость. После осуществления доставки и получения оплаты за груз, курьер вручает клиенту накладную, где последний должен расписаться, подтверждая таким образом надлежащее выполнение заказа.

Исключение составляют заказы, которые были предварительно оплачены клиентом безналичным платежом или электронным расчетом. В этом случае клиент просто подтверждает своевременность и целостность доставленного товара.

Документ третий:

Бланк заказа

Бланк заказа – это еще один документ, который используют в своей работе профессиональные курьеры. Назначение данного бланка почти такое же, как и накладной. Причем накладная и бланк заказа должны вручаться курьеру перед отправкой на выполнение заказа.

В данном бланке диспетчер указывает всю информацию о заказе. Если речь идет о товаре, например, мелкой бытовой технике, то в бланке заказа координатор указывает ее вес, размер, стоимость и прочие характеристики. Бланк вручается клиенту на подпись после осуществления доставки и является подтверждением того, что курьер выполнил свои обязательства перед заказчиком, и последний удовлетворен результатом.

Стоит обратить внимание на то, что бланк заказа клиент должен оставлять себе. Это необходимо для того, чтобы, в случае возникновения спорных ситуаций, клиент мог подать жалобу. К примеру, если заказчик обнаружит дефекты на доставленном товаре после ухода курьера.

Перечисленные выше документы – это минимальный набор документации, с которой работают сотрудники службы доставки. Все они предназначены для того, чтобы сделать работу максимально комфортной и эффективной, а также обезопасить специалистов в случае возникновения неблагоприятных ситуаций.

Нельзя также забывать о том, что работа в службе доставки предполагает постоянное предоставление отчетов координаторам. Отчет – это еще один внутренний документ, который заполняет сам сотрудник и предоставляет координатору в качестве подтверждения добросовестного выполнения своей работы.

Работа с перечисленными документами является ежедневной, но опытные специалисты предупреждают: не стоит уничтожать накладные и разнарядки сразу после получения подписи клиента или предоставления документов диспетчеру. На всякий случай их нужно хранить, хотя бы в течение месяца. Если накладные изымаются координаторами сразу после выполнения доставки, рекомендуется заранее сделать их ксерокопию.

Что мне нужно, чтобы открыть службу доставки еды в обеденное время? | Малый бизнес

Джордан Мейерс Обновлено 11 апреля 2019 г.

Доставка еды и напитков в обеденное время может стать хорошим бизнесом для тех, кто хочет работать неполный рабочий день, но дает возможность заработать приличные деньги. С таким бизнесом вам, вероятно, придется начинать с утра, чтобы готовить еду на день, но вы можете завершить доставку всего через пару часов после полудня.

Лицензирование и разрешения

Как правило, вам требуется общая лицензия на ведение бизнеса, а также лицензия на торговлю продуктами питания.В зависимости от муниципалитета, в котором вы планируете начать свой бизнес, вам также может потребоваться разрешение на обработку пищевых продуктов. Информацию о необходимых вам лицензиях можно получить в местном отделе лицензий и инспекций.

Например, в Хьюстоне вы можете связаться с городским центром Хьюстона One Stop Business Center по телефону 832-393-0954 для получения информации. Вам также необходимо будет связаться с вашим местным отделом здравоохранения для получения подробной информации о лицензиях на торговлю и разрешении на обработку пищевых продуктов.

Примите во внимание Местоположение

Хотя вы планируете доставлять еду, а не обслуживать клиентов по месту работы, в вашей юрисдикции, вероятно, есть законы, касающиеся того, где вы можете приготовить и упаковать еду для доставки.В некоторых местах вам может понадобиться коммерческая кухня, в то время как в других можно организовать магазин дома, если у вас есть отдельная кухня и ванная комната. Как правило, сотрудник департамента здравоохранения осматривает ваше учреждение перед тем, как вы откроете для себя работу.

Страхование деловой ответственности

Независимо от того, насколько тщательно вы заботитесь о санитарии и надлежащем хранении продуктов, всегда есть шанс, что кто-то заболеет после того, как съел то, что вы приготовили. Чтобы защитить свои личные активы в случае судебного разбирательства, обратитесь к страховому агенту, чтобы обеспечить страхование гражданской ответственности.

Найдите правильную структуру бизнеса

Индивидуальное предпринимательство — это самый простой вид бизнеса, но оно не дает вам никакой защиты в случае судебного иска. Однако, если вы решите зарегистрировать свой бизнес, ваши личные активы могут остаться в безопасности, если кто-то подаст на бизнес в суд. Бизнес-поверенный может помочь вам выбрать правильную бизнес-структуру.

Оборудование и расходные материалы

Для начала вам понадобится хотя бы одно надежное транспортное средство, на котором можно будет доставлять в обеденное время.Если ваш личный автомобиль находится в хорошем состоянии и достаточно большой, чтобы перевозить приготовленную вами еду, вы можете сначала использовать его, а затем перейти на служебный автомобиль. Вам также понадобятся изотермические контейнеры для поддержания горячих продуктов в горячем состоянии, а также устройства для переноски нескольких блюд из вашего автомобиля в места назначения. Вам также необходимо связаться с поставщиками продуктов, которые вы будете готовить, приправ, упаковочных материалов, салфеток и бумажных полотенец, санитарно-гигиенических принадлежностей и одноразовой посуды.

Не забывайте о маркетинге

Вы можете размещать объявления в местных газетах и ​​распространять листовки, чтобы рассказать другим о вашем бизнесе по доставке обедов. Вы также можете оставить визитные карточки, меню и купоны на скидку в офисах поблизости. Создайте веб-сайт и используйте социальные сети. Например, вы можете часто публиковать фотографии того, что вы обслуживаете сегодня.

Прием заказов

Разработайте эффективную систему приема заказов от клиентов. Если клиенты не могут связаться с вами и разместить заказ, вы можете потерять бизнес.Обеспечьте линию для заказов по телефону и факсу и быстро обрабатывайте заказы. Вы также можете рассмотреть возможность приема заказов по электронной почте или через свой веб-сайт.

Какие юридические формальности необходимы для запуска приложения по доставке еды в США?

Рынок приложений для доставки еды в США процветает. Выручка в 2020 году составит 23 991 миллион долларов США. Кроме того, по данным Statista, прогнозируется, что в 2024 году он достигнет 29 222 миллионов долларов США при среднегодовом темпе роста 5,1%. Существующие, а также новые предприятия пищевой промышленности осваивают этот прибыльный рынок.Однако, чтобы начать бизнес по доставке еды, вам необходимо выполнить различные юридические формальности. Эти правовые нормы обеспечивают бесперебойную работу вашего бизнеса и уберегут его от судебных исков. Таким образом, речь идет о юридических формальностях для запуска приложения по доставке еды в США.

Сектор доставки еды с каждым днем ​​набирает обороты, поскольку люди хотят заказывать еду в удобное для них время. Запуск бизнеса по доставке еды сталкивается с меньшими трудностями по сравнению с открытием бизнеса в любой другой отрасли.Вы можете сотрудничать с местными ресторанами, кафе и заведениями общественного питания, которые готовы доставлять еду клиентам. Убедитесь, что выполняются юридические требования.

Разработка приложений для доставки еды

Прежде чем мы перейдем к подробному обсуждению некоторых основных юридических формальностей, вот список юридических документов, которые могут потребоваться для запуска приложения по доставке еды в США.Ведение любого бизнеса в США без полной документации равносильно созданию неприятностей для вашего бизнеса. Поэтому документацию нужно оформлять с осторожностью.

• Бизнес-лицензия и бизнес-план
• Свидетельство о регистрации
• Налоговый идентификационный номер
• Соглашение о неразглашении (NDA)
• Регистрация оператора коммерческого транспорта
• Свидетельство об оказании еды и напитков
• Свидетельство об осмотре здоровья
• Подтверждение право собственности на транспортное средство и лицензию на транспортное средство
• Водительские права коммерческого транспорта
• Операционное соглашение для ООО
• Условия использования в Интернете
• Документ о политике конфиденциальности в Интернете
• Страховой полис

Лицензии на подачу еды указывают на то, что еда была приготовлена ​​в соответствии с правилами техники безопасности, и что компания сертифицирована для продажи еды.Департамент здравоохранения города или страны выдает лицензии после осмотра ресторана. Лицензии обычно стоят от 100 до 1000 долларов и требуют периодического продления.

В зависимости от местности и региона, в котором вы работаете с приложением для доставки еды, вам потребуется разрешение на транспортировку продуктов питания, лицензия на торговлю продуктами питания, а также общую бизнес-лицензию. Сертификация обработчика пищевых продуктов признана на национальном уровне как курс по безопасности пищевых продуктов, который можно пройти с инструктором или в Интернете. Вам также может потребоваться сертификация ServSafe Manager, если вы являетесь основным оператором своего бизнеса.

Очень важно, чтобы вы зарегистрировали свой бизнес как юридическое лицо. Это помогает избежать личной ответственности в случае, если кто-то подаст в суд на ваш бизнес, и защитить ваши финансы. Владельцы бизнеса обычно выбирают из LLC, корпораций или администраторов баз данных для регистрации своего бизнеса.

LLC — это наиболее часто используемая бизнес-структура, для которой вам необходимо зарегистрировать учредительный договор и открыть банковский счет на имя компании.Чтобы получить бизнес-лицензию в офисе города или округа, необходимо подать заявку и уплатить лицензионный сбор, который стоит около 50-500 долларов для LLC. Вам также необходимо зарегистрировать свой бизнес в правительстве штата или местного самоуправления, чтобы получить федеральный налоговый идентификационный номер и другие юридические, а также налоговые льготы.

Чтобы зарегистрировать свой бизнес, вам также необходимо открыть банковский счет на имя компании, чтобы защитить свои личные активы.Отдельный банковский счет для бизнеса также упрощает ведение бухгалтерского учета и налоговой отчетности, помимо отделения активов компании от ваших личных активов.

Вы также должны получить кредитную карту для бизнеса, чтобы создать кредитную историю компании для будущих инвестиций.

Вам необходимо получить идентификационный номер работодателя EIN, чтобы зарегистрироваться для уплаты государственных и федеральных налогов. EIN подразумевает, что вы являетесь работодателем в соответствии с федеральным правительством, а затем получаете налоговый идентификатор.Вы можете получить EIN бесплатно, однако для его получения потребуется время. Вы можете подать заявку на веб-сайте IRS или подать заявку в IRS.

Также необходимо приобрести полис страхования общей ответственности в соответствии с требованиями вашего штата. Вы можете проконсультироваться с любой страховой компанией, чтобы купить страхование гражданской ответственности, соответствующее требованиям вашего штата. Кроме того, от вас также может потребоваться страхование компенсации работникам.

Ваш бизнес, связанный с приложением для доставки еды, также должен зарегистрироваться в качестве оператора коммерческого транспорта, чтобы соответствовать правилам безопасности дорожного движения и контролироваться с точки зрения безопасности коммерческих перевозчиков.

В соответствии со списком, приведенным выше, вы можете уточнить у регистрационных агентов или даже у страховых компаний, какие документы необходимы для вашего бизнеса, чтобы соответствовать законам вашего штата.Надеюсь, эта информация прояснила бы все юридические формальности, необходимые для запуска приложения по доставке еды в США, и направила бы вас на правильный путь.

Об авторе: Admin +

Виджая — автор контента в Enuke Software Pvt. ООО Имея опыт работы в области финансов и страсть к писательству, она сделала свою страсть своей профессией. Ее бесконечное желание узнавать что-то новое развило в ней интерес к написанию произведений для разных жанров.Ей нравится писать и учиться в процессе, поскольку она считает, что знаниям нет конца. Ей нравится расслабляться, просматривая онлайн-сериалы или читая, когда она не работает.

Как начать службу доставки в ресторан

Запустите службу доставки в ресторан, выполнив следующие 9 шагов:

Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг.Создание бизнеса — это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство по запуску службы доставки в ваш ресторан. Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законам.

Ознакомьтесь с нашей страницей «Как начать бизнес».

ШАГ 1. Спланируйте свой бизнес

Четкий план важен для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные.Следует рассмотреть несколько важных тем:

К счастью, мы провели для вас много исследований.

Какие затраты связаны с открытием службы доставки ресторана?

Предприниматели, имеющие опыт работы в этой отрасли, указывают, что начальные затраты могут варьироваться от 3000 до 25000 долларов.

Ваши первоначальные инвестиции должны включать следующее:

• Место для отправки — Конкретные расходы зависят от местоположения.Чтобы сократить расходы, многие руководители предприятий решили начать работу из дома.
• Страхование — Обязательно обсудите свои потребности с надежным страховым агентом. Если вы работаете из дома, обратитесь к своему агенту для получения надлежащего покрытия. Меньше всего вам нужно, чтобы член команды причинил себе вред на месте, только для того, чтобы вы узнали, что не застрахованы / недостаточно застрахованы.
• Компьютер, факс и телефонная система. Используйте свои личные устройства, пока не получите достаточно прибыли, чтобы инвестировать в эти бизнес-инструменты.
• Высокоскоростной Интернет и стационарный бизнес-телефон с несколькими линиями — первоначальный взнос составляет от 60 до 250 долларов.
• Транспортные средства для доставки — Большинство предприятий требуют, чтобы у их водителей-доставщиков был собственный вид транспорта. Владельцы в крупных городах, таких как Нью-Йорк, предоставят каждому водителю велосипед.
• Бизнес-лицензия
• Пакеты для доставки еды для обеспечения свежести и поддержания нужной температуры
• Маркетинговые материалы — Рубашки для курьеров, меню, купоны и т. Д.
• Website — Инвестируйте в интуитивно понятный и интерактивный веб-сайт, который может расти вместе с вашей компанией. Если это не выходит за рамки вашего бюджета, обязательно поговорите с разработчиком об упаковке вашего сайта в мобильное приложение.
• Программное решение — Инвестиции в систему программного обеспечения для управления логистикой помогут в координации заказов, клиентов и водителей.

Каковы текущие расходы по доставке в ресторан?

Накладные расходы варьируются от 600 до 10 000 долларов в месяц, в зависимости от структуры бизнеса и места отправки.Статьи, которые должны быть включены в бюджет, включают:

• Расходы на заработную плату — Чтобы сократить эти расходы, рассмотрите возможность найма членов вашей команды в качестве независимых подрядчиков. У обоих вариантов есть свои плюсы и минусы, поэтому рекомендуется поговорить с юристом и / или бухгалтером, чтобы полностью взвесить все варианты.
• Страхование
• Маркетинговая и прочая печатная продукция
• Аренда и другие сопутствующие расходы, если вы решите сдать помещение под отправку
• Расходы на телефон и интернет
• Обслуживание веб-сайта
• Система программного обеспечения для управления бизнесом

Кто целевой рынок?

Ваш радиус доставки должен быть достаточным, чтобы поддерживать и развивать ваш бизнес в долгосрочной перспективе.Целевые клиенты включают занятые / работающие семьи, инвалиды, густонаселенные районы бизнеса, пожилых людей и студентов колледжей.

Как служба доставки в ресторан зарабатывает деньги?

Службы доставки в рестораны приносят прибыль, взимая с каждого ресторана комиссию. Кроме того, большинство компаний включают плату за доставку, которую оплачивает заказчик.

Сколько вы можете взимать с клиентов?

Прежде чем открыться для бизнеса, найдите время, чтобы разработать меню доставки.Чтобы избежать вопросов и путаницы, держите все цены на продукты такими же, как они указаны в меню ресторана. Включите доплату за доставку, чтобы ваш бизнес был прибыльным. Это может быть либо фиксированная ставка, либо процент от общей суммы заказа. Поскольку ваши партнеры по ресторанам увеличивают объемы продаж и получают «бесплатную» рекламу через вашу организацию, также принято взимать с ресторана дополнительную плату. Кроме того, рекомендуется побуждать клиентов оставлять чаевые водителю доставки.

Какую прибыль может принести служба доставки в ресторане?

Опытные профессионалы сообщили о годовой прибыли в размере 25 000 долларов и более в первый год. Через пять-шесть лет эти же компании ежегодно отчитываются на сумму более 4 миллионов долларов. Такие факторы, как местоположение, спрос и желаемый рост, влияют на вашу общую прибыль.

Как сделать бизнес более прибыльным?

Чтобы максимизировать производительность, рассмотрите следующие стратегии:

• Рассмотрите возможность предложения дополнительных услуг по доставке.Сюда могут входить: вино / спиртные напитки, фермеры, продуктовые магазины, магазины здорового питания, зоомагазины и аптеки.
• Работаем над сокращением сроков доставки, увеличивая количество заказов, которые можно выполнить.
• Один лидер отрасли гарантирует своим сотрудникам минимум 15 долларов в час. Он также проводит ежемесячные собрания сотрудников, на которых люди могут выразить озабоченность, задать вопросы и пройти дополнительное обучение. Это снижает текучесть кадров и увеличивает вовлеченность персонала.

Как вы назовете свой бизнес?

Выбрать правильное имя — это важно и сложно.Если вы еще не придумали имя, ознакомьтесь с нашим руководством «Как назвать компанию» или получите помощь в поиске имени с помощью нашего генератора имен службы доставки в ресторан

Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, вы можете захотеть работать под другим названием, чем ваше собственное имя. Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.

При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, отметив:

Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.

После регистрации доменного имени рассмотрите возможность создания профессиональной учетной записи электронной почты (@ yourcompany.com). G Suite от Google предлагает сервис корпоративной электронной почты, который поставляется с другими полезными инструментами, включая текстовый редактор, электронные таблицы и многое другое. Попробовать бесплатно

ШАГ 2: Создайте юридическое лицо

Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.

Создание юридического лица, такого как LLC или corporation , защищает вас от привлечения к личной ответственности в случае предъявления иска к вашей службе доставки в ресторан.

Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО

ИЩИ СЕЙЧАС

Получите форму профессионального обслуживания вашего ООО для вас

Два таких надежных сервиса:

Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные расходы штата на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.

Рекомендовано: Вам необходимо выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты регистрации ООО обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать как собственный.

ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой

Вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.

Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это действительно просто и бесплатно!

Вы можете получить свой EIN бесплатно через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, как они могут принести пользу вашему LLC, прочтите нашу статью Что такое EIN ?.

Узнайте, как получить EIN, в нашем руководстве «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.

Налоги на малый бизнес

В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут получить выгоду от налогообложения как S-корпорация (S corp).

Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих руководствах:

Существуют особые государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о государственном налоге с продаж и налогах на франшизу в наших руководствах по налогам с продаж штата.

ШАГ 4. Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту

Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.

Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску в случае предъявления иска к вашему бизнесу. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной завесы.

Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.

Открыть коммерческий счет в банке

• Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
• Он также упрощает ведение бухгалтерского учета и налоговой отчетности.

Рекомендовано: Прочтите наш обзор «Лучшие банки для малого бизнеса», чтобы найти лучший национальный банк, кредитный союз, банки, ориентированные на ссуду бизнесу, один со множеством обычных офисов и многое другое.

Получите бизнес-кредитную карту

• Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, сведя все бизнес-расходы в одно место.
• Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.

Рекомендовано: Прочтите наше руководство, чтобы найти лучшие кредитные карты для малого бизнеса.

ШАГ 5. Настройка бухгалтерского учета

Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса. Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.

ШАГ 6: Получение необходимых разрешений и лицензий

Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.

Требования к лицензированию местного и государственного бизнеса

Для работы службы доставки ресторанов могут потребоваться определенные государственные разрешения и лицензии. Узнайте больше о лицензионных требованиях в вашем штате, посетив ссылку SBA на государственные лицензии и разрешения.

Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью «Налог с продаж для малого бизнеса».

Кроме того, могут применяться определенные местные лицензионные или нормативные требования. Для получения дополнительной информации о местных лицензиях и разрешениях:

Регистрация транспортного средства

Компании должны регистрировать транспортные средства, которые будут проезжать через границы штата в коммерческих целях. Ознакомьтесь со списком государственных требований.

ШАГ 7. Получите страхование бизнеса

Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходимо страхование, чтобы вести безопасную и законную деятельность. Business Insurance защищает финансовое благополучие вашей компании в случае страхового убытка.

Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками. Если вы не уверены в типах рисков, с которыми может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности . Это наиболее распространенное покрытие, необходимое малому бизнесу, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.

Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.

Еще один важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это страхование компенсации работникам. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, велика вероятность, что ваш штат потребует от вас страховки компенсации работникам.

ШАГ 8: Определите свой бренд

Ваш бренд — это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой. Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.

Если вы не уверены в разработке логотипа своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашим Руководством по дизайну для начинающих, мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.

Получите логотип с помощью бесплатного генератора логотипов Truic Не требуется электронная почта или регистрация

— или —

Используйте средство создания логотипов премиум-класса

Как продвигать и продавать службу доставки из ресторана

Лидеры по доставке из ресторанов добились успеха благодаря разнообразной маркетинговой стратегии.Печатные материалы, такие как меню доставки и листовки, являются отличным первым шагом. Оставьте меню доставки в участвующих ресторанах, отелях и на предприятиях в зоне доставки. Раздайте листовки на дверях соседних домов и в других общественных местах города. Сотрудничайте с общественными газетами и вкладывайте листовки вашей организации в каждую газету.

Обратитесь в местную торговую палату или другие бизнес-ассоциации. Используйте местные сетевые мероприятия как возможность наладить отношения с потенциальными клиентами и другими предпринимателями, которые, возможно, захотят сотрудничать с вами в будущем.

Как удержать клиентов, возвращающихся

Ваши клиенты рассчитывают, что вы своевременно доставляете свежие качественные блюда. Точность также важна. Водители должны тщательно проверять каждый заказ, чтобы убедиться, что все предметы подготовлены должным образом и включают в себя все необходимые дополнения, такие как пластиковая посуда, приправы и побочные предметы. Для премиального обслуживания предоставьте каждому водителю «резервную корзину», в которой хранятся все возможные запросы в последнюю минуту или забытые элементы.

ШАГ 9: Создайте свой бизнес-сайт

После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.

Несмотря на то, что создание веб-сайта является важным шагом, некоторые могут опасаться, что он окажется вне их досягаемости, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов. Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет в веб-технологиях произошли огромные успехи, которые значительно упростили жизнь владельцев малого бизнеса.

Вот основные причины, по которым не следует откладывать создание сайта:

• У всех законных предприятий есть веб-сайты — точка.Размер или отрасль вашего бизнеса не имеет значения, когда дело доходит до вывода вашего бизнеса в Интернет.
• Аккаунты в социальных сетях, такие как страниц Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не заменяют бизнес-сайт , которым вы владеете.
• Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, сделали создание базового веб-сайта чрезвычайно простым. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать веб-сайт, которым вы можете гордиться.

Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, этот процесс будет простым и безболезненным и займет у вас не более 2–3 часов.

Другие популярные конструкторы веб-сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.

Как начать бизнес по доставке еды

Расходы на рестораны достигли нового максимума в 2019 году: американцы потратили более 863 миллиардов долларов в различные заведения общественного питания.И даже до того, как COVID-19 и социальное дистанцирование заставили посетителей оставаться дома, значительная часть изменений тратилась на заказы за пределами предприятия, такие как доставка, доставка и проезд на автомобиле.

Популярность еды на вынос и с доставкой — а также постоянная осторожность в отношении ужина в ресторане — означает, что наша склонность к тому, чтобы заказывать еду на вынос, вероятно, возрастет.

Новые предприятия по доставке еды появляются повсюду, чтобы удовлетворить спрос и помочь ресторанам поддерживать свои кухни открытыми. Если вы хотите принять участие в игре, вот несколько советов о том, как начать бизнес по доставке еды, от тех, кто это сделал.

Как начать бизнес по доставке еды

1. Найдите свою нишу
2. Определите свой подход
3. Проработаем логистику
4. Создание клиентской базы

1. Найдите свою нишу

Компании по доставке еды предлагают широкий спектр услуг — от доставки еды на стол до наборов для еды и прямых заказов с доставкой в ​​ресторан. Первым делом нужно найти свою нишу. В чем будет ваш уникальный подход?

Стефани Шерцер, соучредитель Farmhouse Delivery, начала свой бизнес 11 лет назад.Она была фермером, работавшим неполный рабочий день, и увидела необходимость доставлять в дома людей качественную еду — проблему, которую она пытается решить через свой бизнес.

«Я попробовал свои силы в выращивании овощей в Остине, вывел их на фермерский рынок и понял, что [процесс продажи] сложен», — говорит Шерцер. Она ничего не знала о том, что делала, когда только начинала, но решила — с партнером — просто вскочить.

С другой стороны, Энди Ван, основатель компании Spread по доставке еды, до основания своей компании работал в компании Groupon, занимающейся доставкой и доставкой продуктов на вынос для ресторанов.Он видел, насколько сложно ресторанам работать с популярными службами доставки еды, которые взимают комиссию от 20 до 30 процентов за каждый заказ.

«Рестораны должны быть готовы платить хорошие деньги, чтобы выиграли клиентов», — сказал Ван. «Но они не должны продолжать платить за второй, третий, четвертый, пятый и шестой заказы».

Он также признал нелегкую борьбу, с которой сталкивается большинство ресторанов, когда дело касается маркетинга. «Лишь у небольшого процента ресторанов есть маркетинговая смекалка, чтобы создавать собственные веб-сайты и вести списки рассылки по электронной почте, как это делают более крупные сети», — сказал Ван.«И такие вещи, как реклама в Facebook, на самом деле не работают для гипер-местных ресторанов».

Spread предлагает другую бизнес-модель. По сути, это выделенная рекламная сеть для ресторанов — чего, по мнению Ванга, не хватает на нынешнем рынке. Рестораны могут использовать эту платформу без комиссии, чтобы ориентироваться на лучших потенциальных клиентов и привлекать постоянных клиентов с гораздо меньшими затратами.

2. Определите свой подход

Ван говорит, что есть несколько способов доставки еды из ресторана:

• Начать новый рынок. Grubhub и DoorDash являются примерами торговых площадок. Это кажется относительно простой концепцией. Вы регистрируете рестораны, создаете продукт, привлекаете пользователей и передаете заказы ресторанам. Но создание успешной торговой площадки означает получение правильных деталей, таких как прием платежей и обеспечение правильного выполнения заказов в ресторанах. Чтобы убедить рестораны присоединиться к вам, вам понадобится некоторая точка зрения, которая будет отличать вас от других торговых площадок.
• Начать услугу заказа white label. Этот подход включает создание и продажу программного обеспечения, которое рестораны могут использовать на своих сайтах для приема заказов. По оценкам Ванга, в настоящее время в этой сфере работает, вероятно, более 100 компаний. У него низкий порог входа — просто напишите код и продайте.
• Запустить платформу заказа и доставки еды. Этот полномасштабный подход к доставке еды (например, Uber Eats) предполагает выстраивание логистической составляющей. Он охватывает все, от создания приложения для приема заказов до создания сети ресторанов и службы доставки.

Вне зависимости от того, занимаетесь ли вы доставкой еды из ресторана или какой-либо другой службой доставки еды, ваш подход со временем может измениться. Бизнес Scherzer начинался строго как компания по производству коробок для продуктов, а позже превратился в доставку бакалеи, молочных продуктов и чистых пастбищ. Но даже несмотря на то, что предложения компании развивались, ее цель оставалась прежней: поддержка техасских владельцев ранчо и фермеров, а также оказание услуг по доставке «экологичных товаров».

На всякий случай

Хотите начать свою службу доставки еды? Начните работу с JotForm и создайте онлайн-формы заказа и доставки , которые беспрепятственно обрабатывают платежи!

3.Проработаем логистику

Доставка еды — это все о логистике. Когда Farmhouse Delivery была еще маленькой, Шерцер и ее партнер просто снимали продукты с полки и доставляли их по всему Остину в старом фургоне DHS.

Но поскольку количество заказов превысило 100 и охватило другие близлежащие города, стало ясно, что им нужно другое решение. «Десять новых клиентов в четырех городах вместо 10 клиентов, живущих на одной улице — вы можете видеть здесь сложности», — пояснил Шерцер.

Сегодня у ее бизнеса есть целый парк фургонов и фургонов. Фургоны с закрытым кузовом отправляются в крупные города центрального Техаса и перевозят еду в фургоны, которые доставляют их к дверям клиентов. Хотя 90 процентов поставок осуществляется собственными силами, она также иногда использует контрактные драйверы от TaskRabbit, если они задерживают доставку или нуждаются в некоторой поддержке.

Для более эффективной доставки Farmhouse Delivery требовалось не только больше фургонов, но и программное обеспечение для маршрутизации (Onfleet). Кроме того, водители Scherzer используют приложение Delivery Biz Pro, которое включает функцию сопоставления и отправляет клиентам текстовые сообщения за 10 минут до прибытия груза.

«Мы стараемся не доставлять слишком поздно. Со вторника по пятницу мы работаем в командах примерно с 4:00 до 14:00. чтобы все вытащить. На загородные рынки мы отправим грузовик рано днем, чтобы он прибыл к полудню, а фургоны могут доставить в течение шести или семи часов, пока не стало слишком поздно ».

Другой важный этап обучения связан с тем, как хранить продукты в прохладном состоянии и какие емкости использовать для штабелирования грузов в фургонах. Потребовалось больше, чем несколько доставок, прежде чем они смогли открыть двери фургона и не разложить продукты повсюду из-за слишком большого количества крутых поворотов и ящиков, которые плохо складывались.

Зная, что с логистикой сложно, компания Вана сначала работала только с ресторанами, которые могли сами доставить товар. Сегодня Spread сотрудничает с логистической компанией Relay.

Для тех, кто только начинает, Ван говорит: «Вы можете нанять собственный персонал и платить им почасовую оплату, но вам нужно выполнить определенный объем заказов, чтобы эта стратегия имела смысл. Это решит вопрос использования стороннего логистического партнера ».

Совет Шерцера: «Рассмотрите возможность партнерства с кем-то на стороне доставки, чтобы вам не пришлось возиться с закупками, выполнением, доставкой и .Сосредоточьтесь на том, что вы делаете хорошо, и позвольте кому-то другому заниматься доставкой, и включите это в стоимость ваших товаров ».

4. Создание клиентской базы

Scherzer признает, что они не вкладывали много денег в маркетинг в течение нескольких лет. Вначале они сосредоточились на устных маркетинговых стратегиях, занимаясь такими вещами, как организацию ужинов от фермы к столу и посещение соответствующих рынков, чтобы они могли объяснить, что они делают.

«Мы буквально приготовили гамбо для больших групп и раздали юридический блокнот, чтобы получить адреса [для новых клиентов].Мы также потратили много времени на встречи с фермерами и построение отношений, переговоры о ценах и выяснение того, как объединить продукты, чтобы мы могли платить каждому фермеру столько, сколько он должен был произвести », — добавила она.

Убедитесь, что у вас есть механизм заказа для связи с потенциальными клиентами. JotForm имеет множество форм заказа еды, включая формы заказа ресторана, формы доставки комплектов еды, формы доставки продуктов и многое другое. Вы можете встроить эти формы на свой сайт, чтобы безопасно и надежно собирать информацию о заказах и платежах.

Распространяйте ссылки непосредственно на сайты ресторанов, где люди могут размещать заказы в Интернете, но Ван отметил, что в некоторых ресторанах до сих пор нет механизма онлайн-заказов. В этом случае на его сайте просто указан номер телефона ресторана. Но он отмечает, что онлайн-заказ выгоден: «В заказах нет недопонимания, и он обеспечивает лучшую безопасность».

Ванг дает совет о том, как открыть службу доставки еды: «Вы можете подтвердить свою идею, не делая много усилий.Просто создайте целевую страницу — спроектируйте хороший веб-сайт и объясните свой взгляд на любую безумную идею и посмотрите, сколько людей подписываются ». Вот как он начал. Вы можете сделать то же самое.

Эта статья изначально опубликована 29 мая 2020 г. и обновлена ​​13 мая 2021 г.

Контрольный список для начала продовольственного бизнеса: что нужно знать

Начало пищевого бизнеса, как и все остальное, сопряжено со своими наградами и проблемами.

Глобальная пандемия привела к отложенному спросу на посещение ресторанов, баров и других заведений питания. В то время как большинство предприятий пищевой промышленности сосредоточили свое внимание на самовывозе и доставке у обочины, ожидается, что в 2021 году прибыль ресторанной индустрии вырастет на 15%. начать. Вот почему мы создали этот контрольный список, чтобы помочь вам найти инструменты для роста и начать правильно работать.

1. Составьте бизнес-план
2. Купите оборудование
3. Собери свою команду
4. Получить лицензии и разрешения
5. Настройте вашу систему продаж (POS)

Руководство по выживанию при открытии ресторана из 9 шагов

Не пропустите эти ключевые шаги, прежде чем открыть свой ресторан! Ознакомьтесь с предметами, которые необходимо сделать для успешного торжественного открытия.

Первый и самый важный шаг к открытию продовольственного бизнеса — это составление бизнес-плана. Бизнес-план питания или ресторана должен включать следующее:

• Тип вашего предприятия. Являетесь ли вы индивидуальным предпринимателем? Полное товарищество? Или, возможно, общество с ограниченной ответственностью (ООО)?
• Концепция вашего пищевого бизнеса. Будете ли вы рестораном быстрого обслуживания? Ресторан и бар с полным спектром услуг? Или фургон с едой?
• Ваш маркетинг, логотип и имя. Вам нужно будет решить, как вы создадите бренд, который будут использовать ваши клиенты, чтобы узнавать ваш продукт.
• Ваш целевой рынок. Какие клиенты будут привлечены к вашему бизнесу, исходя из вашей концепции и ценовой категории?
• Выберите идеальное место . Если у вас еще нет места для вашего продовольственного бизнеса, какой район дает наилучшие шансы на устойчивую долю рынка? С какой конкуренцией вы столкнетесь в той или иной области?
• Ваш бюджет. Бюджет расходов, таких как инвентарь (продукты питания и напитки), рабочая сила, аренда и коммунальные услуги.
• Ваше меню и диапазон цен . Какие блюда, напитки или выпечку вы будете подавать и по каким ценам ваша еда будет прибыльной?
• Ваши кадровые планы. Сколько сотрудников вы возьмете на работу для начала, и как они будут разделены на менеджеров, передних и служебных?

Это лишь некоторые из вопросов, которые вам нужно задать себе, чтобы составить бизнес-план.Точные детали вашего плана будут зависеть от того, какой тип продуктового бизнеса вы собираетесь открыть. Чтобы помочь вам начать писать и систематизировать информацию, вот несколько простых и удобных шаблонов бизнес-планов.

Оборудование для пекарни, кафе или ресторана, скорее всего, станет одной из самых больших ваших начальных расходов. Вам нужно будет купить или арендовать все, от духовок до столовых приборов, прежде чем открывать двери. Вот некоторые из необходимых вещей, которые вам понадобятся:

• Кухонная техника, такая как духовки, плиты, грили, фритюрницы и микроволновые печи
• Холодильные устройства, такие как льдогенераторы, морозильные камеры и холодильники
• Рабочие поверхности, такие как столешницы, разделочные доски, паровые столы и столы для холодных продуктов
• Мелкая посуда, например сотейники и сковороды, кастрюли с крышками и противни
• Посуда для кухни, такая как щипцы, половники и хороший набор ножей
• Серебро для парадной, салфетки, скатерти и салфетки.
• Посуда и барная посуда
• Мебель, такая как столы, стулья, подставка для хозяев и декор. При необходимости убедитесь, что вы можете переставить мебель в соответствии с требованиями к расстоянию или вместимости.
• Принадлежности для приема и доставки у обочины, такие как сумки и подставки для напитков.

Помните, все заведения общественного питания разные. Таким образом, ни в одном другом ресторане не будет одного и того же контрольного списка оборудования, но это направит вас в правильное русло.

Каждая концепция пищевого бизнеса имеет разные аспекты труда и кадрового обеспечения. Например, если вы планируете завести фургон с едой, вероятно, это только вы и, может быть, еще один или два человека.

С другой стороны, ресторану с полным спектром услуг потребуется несколько официантов и барменов (старше 18 лет, если подается алкоголь), а также полный кухонный персонал, трио хозяев, чтобы приветствовать гостей и помощников по уборке. за ними.

Люди в сфере общественного питания нередко часто перемещаются, поэтому смена работы — не всегда плохой знак.С учетом вышесказанного, нанимая сотрудника, тщательно собеседуйте всех и убедитесь, что вы позвонили их рекомендациям и подтвердили, что нет серьезных красных флажков.

Вот краткий список сотрудников, которых вам может понадобиться нанять в зависимости от того, какой бизнес по производству продуктов питания вы начинаете.

• Пекарня: кассиры, пекари, бариста и кухонный персонал
• Кафе: кассиры и бариста
• Food Truck: кассиры и повара
• Juice Bar: кассиры
• Магазин мороженого: кассы и лопатки для мороженого
• Ресторан с полным спектром услуг: хозяева, официанты, автобусы, бармены, барбэки, посудомоечные машины, повара, линейные повара и менеджеры

Соблюдение применимых норм охраны труда и техники безопасности, а также других правил общественного питания сейчас важнее, чем когда-либо. В то время как всем предприятиям требуются лицензии и разрешения для работы, в сфере общественного питания действуют особенно строгие правила, поскольку вы имеете дело с продуктами, которые потребляют люди. Вот некоторые документы, которые вам понадобятся для ведения бизнеса.

• Федеральный идентификационный номер работодателя (EIN) для целей налогообложения
• Бизнес-лицензия от вашего города, штата или провинции
• Лицензия на общественное питание от штата, провинции или города для любого заведения, где подают еду
• Свидетельство о занятости (CO), подтверждающее, что ваш ресторан безопасен для посетителей.
• Лицензия на таверну, если вы хотите продавать только пиво и вино
• Лицензия на продажу спиртных напитков для тех, кто хочет подавать крепкие напитки для коктейлей
• Лицензия на кабаре, если у вас есть место для танцев.

Имейте в виду, что разные концепции ресторанов также регулируются разными правилами.Например, грузовикам с едой нужна другая лицензия для общественного питания, потому что они в пути. В любом случае вы будете находиться под надзором местных властей, поэтому обязательно обратите внимание на правила охраны труда и техники безопасности в сфере общественного питания (и научите их им следовать).

В современном мире POS, которая легко интегрируется с онлайн-заказами, чтобы помочь вам предлагать доставку и самовывоз, стала необходимостью.Хороший POS-терминал ресторана должен распечатывать билеты, управлять как личными, так и онлайн-заказами, держать вкладки клиентов открытыми, разделять чеки, настраивать макеты столов и позволять принимать платежи где угодно.

Многие POS-системы также поставляются с полезной аналитикой и отчетностью, поэтому вы можете быстро определять тенденции и при необходимости вносить быстрые изменения в свой персонал или инвентарь. Эти инструменты могут помочь вашему бизнесу работать более эффективно и быстрее расти.

POS-системы, как и все, что указано в нашем контрольном списке, различаются в зависимости от того, какой тип продуктового бизнеса вы собираетесь открыть.Например, POS-терминал с быстрым обслуживанием будет иметь другие функции и возможности, чем POS-терминал с полным спектром услуг. Вам нужно провести исследование и найти ту, которая лучше всего соответствует вашей бизнес-модели.

Контрольный список вашего ресторана будет зависеть от вашей концепции, размера и меню, но этот список должен дать вам представление о том, на чем сосредоточиться и с чего начать. Благодаря грамотному планированию и правильным инструментам у вас будет все, что вам нужно для успеха.

Хотите начать? Поговорите с одним из наших экспертов, чтобы узнать, как Lightspeed может помочь вам начать новый бизнес в сфере общественного питания.

Как зарегистрироваться в службе доставки для ресторанов

В настоящее время во многих штатах действуют ограничения для ресторанов, работающих во время пандемии коронавируса. Чтобы ограничить распространение вируса и поддержать социальное дистанцирование, многим ресторанам и барам пришлось либо закрыть, либо ограничить свою деятельность услугами по доставке еды на вынос и доставкой.

Если в вашем ресторане ранее не предлагались варианты доставки, эта ситуация может вынудить вас быстро запустить и запустить эту часть вашего бизнеса. Для этого вам нужно либо нанять собственных водителей доставки и управлять им внутри компании, либо работать с существующей службой доставки еды.

Служба доставки для ресторанов

В настоящее время на многих основных рынках страны действуют четыре основных службы доставки еды: GrubHub, UberEats, Postmates и DoorDash.Вот руководство, которое поможет вам начать работу с каждой из этих служб.

Как зарегистрировать свой ресторан в Grubhub

Grubhub говорит, что рестораны могут запустить свою новую службу доставки всего за один день. Для начала просто заполните форму на веб-сайте компании, и представитель компании свяжется с вами, чтобы помочь вам в процессе регистрации.

Авансовых платежей нет, но вам нужно будет подписать контракт и настроить прямой депозит, так как заказы обрабатываются через платформу Grubhub.Вам также нужно поделиться с ними своим меню. Поэтому, если вы планируете предлагать ограниченное меню на вынос или доставку, обновите его, прежде чем отправлять сведения своему представителю Grubhub.

Вам также необходимо настроить приложение Grubhub, чтобы вы могли начать получать заказы. Или вы можете интегрировать его с вашей системой продаж, если вы используете одного из партнеров Grubhub, включая Breadcrumb, Toast и MICROS. Grubhub также рекомендует размещать заказ после того, как вы настроите тестирование системы и убедитесь, что вы получаете заказы быстро.

После того, как вы установили приложение на свой компьютер, мобильное устройство или POS-систему, вы можете начать получать заказы, и их заберет специалист по доставке Grubhub. Вы также можете выбрать, чтобы за вас доставляла ваша собственная команда. В дополнение к тому, что ваш ресторан отображается в качестве опции для клиентов в приложении Grubhub, вы также можете добавить ссылку на свой веб-сайт, чтобы люди, которые специально хотят сделать заказ у вас, могли легко сделать это через Grubhub.

Как зарегистрировать свой ресторан в UberEats

С UberEats вы можете запустить службу доставки вашего ресторана всего за несколько дней, в зависимости от того, сколько у вас мест и пунктов меню.Для начала заполните форму интереса на веб-сайте компании, указав основные сведения о ресторане, тип кухни и ожидаемый объем заказов.

После этого представитель свяжется с вами, чтобы определить, подходите ли вы для этой платформы, и обсудит возможные варианты.

UberEats предлагает своим партнерам в ресторанах услуги поддержки, такие как профессиональная фотография и полнофункциональная технологическая платформа на планшете, предоставленная компанией. Таким образом, есть плата за начало работы и за использование услуги.

После того, как вы зарегистрируетесь и получите планшет, вы сможете использовать его для приема заказов и управления ими.

Водители UberEats приезжают и забирают еду, когда вы выполняете каждую из них.

Если у вас уже есть члены команды, готовые выполнить эту задачу, свяжитесь со своим представителем UberEats, чтобы отметить это в вашей учетной записи.

Как зарегистрировать свой ресторан с помощью PostMates

Чтобы предлагать доставку на Postmates, начните с регистрации учетной записи онлайн, включая только основные сведения о вашем ресторане.

Компания сообщает, что представитель свяжется с вами в течение 72 часов. Оттуда вы можете подписать соглашение и начать процесс адаптации.

Вам необходимо настроить панель управления ресторана, включая меню и информацию об оплате.

И тогда Postmates загрузит ваше объявление в течение нескольких дней и отправит вам электронное письмо, когда оно станет официальным.

Они также отправят вам планшет Postmates, который включает техническую систему, необходимую для получения заказов на доставку и управления ими.Компания сообщает, что это должно быть доставлено в течение 15 дней.

Вы также можете подписаться на приложение Postmates со своего мобильного устройства или интегрировать его со своей POS-системой.

Для начала работы не требуется никаких авансовых платежей. Компания просто берет комиссию с каждой продажи, которую вы совершаете на платформе.

Как зарегистрировать свой ресторан с DoorDash

Просто зарегистрируйтесь с DoorDash. Для этого необходимо заполнить онлайн-форму. Он предоставляет подробную информацию о вашем ресторане. Как только DoorDash одобрит вашу заявку, вы получите текстовое сообщение.Он предлагает вам активировать новую учетную запись.

Это приведет вас к торговой платформе DoorDash. Затем добавьте все подробности о вашем ресторане.

Платформа проведет вас через список шагов. Обычно вам нужно подтвердить свое меню, цены, часы работы и информацию об оплате.

Избегайте выполнения процесса самостоятельно. Позвоните по номеру компании. Получите агент активации, который выполнит его за вас.

Завершите ваши данные. Просто активируйте свой магазин на панели инструментов.

Используйте торговую платформу для получения заказов и управления ими. Получите доступ к нему на своем собственном устройстве. Или запросите планшет DoorDash.

Обновите свое меню, часы или приостановите заказы в любое время. Сделайте это, когда обнаружите, что не успеваете за объемом заказов.

В целом DoorDash утверждает, что большинство ресторанов могут пройти процесс регистрации всего за 3-5 дней.

Изображение: Depositphotos.com

Доставляйте еду и зарабатывайте дополнительные деньги | Драйвер Grubhub

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ИЗ CHASE:
¹ Плата за обслуживание: Chase Total Checking не имеет ежемесячной платы за обслуживание, если вы выполняете хотя бы один из следующего каждого периода выписки: Вариант № 1: Сделайте электронные депозиты на этот счет на общую сумму 500 долларов США или более, например, платежи от поставщиков заработной платы или поставщиков государственных пособий, с использованием (i) сети ACH, (ii) сети платежей в реальном времени или (iii) сторонних сервисов, которые облегчают платежи по вашему дебету карта с использованием сети Visa или Mastercard; в том числе, когда вы обналичиваете свои доходы от доставки Grubhub через приложение Grubhub для драйверов; ИЛИ, Вариант № 2: Держите баланс в начале каждого дня в размере 1500 долларов США или более на своем текущем счете; ИЛИ, Вариант № 3: Сохраняйте средний остаток на начальный день в размере 5000 долларов США или более в любой комбинации этого счета и связанных соответствующих квалификационных проверок Chase, сбережений и других остатков.В противном случае будет применяться ежемесячная плата за обслуживание в размере 12 долларов США. Условия использования продукта могут быть изменены. Для получения дополнительной информации обратитесь к банкиру или посетите chase.com/checking.

Информация о бонусе / счете: Предложение недоступно для существующих клиентов, проверяющих Chase, или тех, чьи счета были закрыты в течение 90 дней или закрыты с отрицательным балансом. Чтобы получить бонус: 1) Откройте новый счет Chase Total Checking, который подлежит утверждению; И 2) Выведите деньги за доставку Grubhub один раз через приложение Grubhub для водителей, используя новую учетную запись Chase Total Checking Account, в течение 90 дней с момента открытия учетной записи.Обналичивайте свой доход за доставку столько раз, сколько хотите, до 500 долларов в день. После того, как вы выполните все вышеперечисленные требования, мы зачислим бонус на ваш новый счет в течение 10 рабочих дней.