Кафе чайные: Чайные в Москве — Restoclub.ru

Чайные в Москве — Restoclub.ru

У многих жителей и туристов столицы появляется желание провести чайные церемонии в Москве и прикоснуться к восточной культуре. Не просто второпях выпить стаканчик чая с бутербродом на закуску, а почувствовать себя частью священного ритуала. Чайная в Москве – хороший способ разнообразить свой досуг. Некоторые из них соблюдают многочисленные правила проведения церемоний, другие – только предлагают посетителям широкое разнообразие чая. Какую бы чайную вы ни искали в Москве, в нашей подборке вы найдете любую из них.

Немного истории

Наиболее популярными в Москве считаются китайские чайные церемонии. И не зря. Ведь в этой стране раньше всего стали пить чай не только в лечебных целях, но и для удовольствия. Еще в V веке нашей эры он стал считаться повседневным напитком императоров и различных монахов, а позже распространился и на простых граждан. С тех пор было открыто множество традиционных китайских видов чая, которые позже перекочевали в Японию, Европу и другие страны мира. Сегодня чайные церемонии больше всего распространены в Китае и Японии. Здесь чаепитие – это не просто способ приятно провести время, а настоящее священнодействие и род искусства с множеством традиций. Например, в японских церемониях существует около сотни правил, которые учитывают всевозможные мелочи – от одеяния чайного мастера до строения тясицу, чайного домика.

Чайные церемонии в Москве

Столица всегда идет в одну ногу с популярными трендами. Поэтому во многих районах Москвы вы без труда найдете место, где можно выпить хорошего чая. В здешних заведениях предлагают десятки, а иногда и сотни, различных видов отборного чая в зависимости от сезона: белые, зеленые, красные, рассыпные, прессованные, улуны и т.д.

Что предлагают в чайных в Москве?

Кроме широкой палитры чая, подобным заведениям есть, чем еще удивить посетителей. Например, во многих чайных:

• проводят традиционные и торжественные чайные церемонии с профессиональным мастером;
• знакомят посетителей с чайными обычаями, историей и культурой;
• действует специальный магазин, где можно приобрести аутентичную китайскую или японскую посуду, предметы декора, сувениры, аксессуары для собственных церемоний, элитные сорта традиционного китайского чая и другое;
• проходят лекции, мастер-классы, курсы по каллиграфии, игре го, предсказыванию будущего по Книге Перемен;
• учат проведению чайных церемоний, всем существующим правилам и традициям.

Чайная Москва: ☕ где выпить самый вкусный чай

Тот случай, когда будет уютно и зимой, и летом — поход в чайную. Этот напиток ассоциируется не со временем года, а с настроением. И это настроение всегда про комфорт и теплоту.

Чай — напиток ностальгии. Он уносит в детство, вновь собирая вокруг вас семейный круг или друзей, даже если вы просто решили выпить чашку самого черного чая. Кстати, существует также гречишный чай, пользу которого глупо отрицать.

Чайная Москва — тема нашей статьи. Кстати, вы знали, что чай тоже подбирать нужно под себя? Как это сделать и зачем это вообще нужно, расскажут мастера церемоний. Предпочитаете кофе? Для вас у нас есть подборка лучших кофеен Москвы.

Чайных дел мастерская

Местечко не просто для любителей чая, а для ценителей восточной культуры — здесь всё ею пропитано. Мастерская не похожа на обычное кафе, со столиками и баром. Вместо стульев — подушки, специальные низкие лавочки и гамаки. Чуть слышно играет восточная музыка, а в аквариуме плавают рыбки.

Подают только чай, со своими напитками и блюдами нельзя. Количество сортов чая может удивить неподготовленных. Здесь и белый, и желтый, и зеленый, и черный, и ароматизированный чай. Подача чая — целый ритуал. Если вы ничего о нем не знаете, вам расскажут в процессе.

При заведении работает чайный магазин (Москва) с таким же разнообразием сортов. Распробовав их, можно взять пару упаковок с собой. То место, где хочется остановиться, отложить на время гаджеты и просто расслабиться.

Адрес: Армянский переулок, 3-5с10

Сайт: teaworks.ru

Чайных дел Мастерская

Чайный клуб Москвы “Души не чаю”

Попадая сюда, вы чувствуете себя избранным. Небольшое, слегка камерное помещение, расслабляющая обстановка и свежий чай, который привозят напрямую из Китая. И вас как будто посвятили в особую тайну.

А секреты и правда раскрывают. Чайные церемонии сопровождаются древними легендами, мастер-классами и рассказом о культуре пития этого напитка.

Для полного погружения в восточную атмосферу здесь устраивают показы азиатских фильмов и мастер-классы.

Конечно, чай можно купить и продлить атмосферу уже дома.

Адрес: ул. Климашкина, д. 21

Сайт: dushinechaju.ru

Чайный клуб “Души не чаю”

Клуб чайной культуры “Железный феникс”

Если вы ищите необычные чайные кафе Москвы, то “Железный феникс” точно вам понравится. Место, в которое люди ходят годами — настоящее соблюдение традиций и восточная неизменность.

Шуметь здесь не принято, но не обязательно кричать, чтобы услышать друг друга, выпить чая или поиграть в го. По вечерам, бывает, здесь играют на старинных китайских инструментах. Это придает встрече шарм, а сознанию добавляет приятных воспоминаний.

В интерьере преобладают темные цвета, но это не делает чайную мрачной, скорее — наоборот, подходящей для уединения и отдыха всей душой.

Адрес: Рождественский бульвар, д. 19

Сайт: clubcha.ru

Клуб чайной культуры “Железный феникс”

Дом белого журавля

Медитация, покой, расслабление. Мысли медленно успокаиваются, пока чай заваривается перед вами в стеклянном чайнике. Вы смотрите, как плавают чаинки и проблемы не кажутся уже такими большими. Это не гипноз, а ощущения, которые вы испытаете, однажды побывав в этой чайной.

По периметру заведения расставлены необычные предметы интерьера — кристаллы, китайские статуэтки, ароматные курильницы, а на деревянных перилах вырезаны наводящие на раздумья символы.

Выходя из заведения, остановитесь на секунду. Возможно, именно сейчас вы выходите из чайной другим человеком.

Адрес: площадь Борьбы, 13Ас1

Сайт: teaway.ru

Дом белого журавля

Чайная высота

Как говорят посетители, здесь как в старые добрые времена — с самоваром, верандой и выпечкой. Можно выпить чая и в помещении, в домике, но он небольшой.

Чайная похожа на небольшую кофейню, но в меню — большинство чайных напитков. В том числе и по старорусским рецептам.

На территории Чайной есть велопарковка и большая территория на свежем воздухе — есть где разгуляться!

Адрес: ул. Покровка, д. 27, стр. 1

Сайт: cha108.ru

Чайная высота

Мойчай

Здесь есть десятки сортов чая для домашнего чаепития, для церемоний и встречи гостей. Тут же продают аксессуары для чайных ритуалов — чаши, чайнички, подносы. Проводят церемонии и дегустации для желающих.

Покупатели магазина при чайной говорят, что владелец заведения сам следит за технологией производства напитка — от сбора урожая до заваривания.

Иногда здесь проводят дегустационные встречи — угощают разными сортами чая и вкусными десертами.

Адреса: ул. Покровка, д. 41; ул. Мясницкая, д. 24/7, стр. 2; ул. Малая Дмитровка, д. 24/2, стр. 2.

Сайт: moychay.ru

Мойчай

Чайный клуб “Avatara Club”

Высшее искусство приготовление чая — этому научат в чайном клубе. Некоторые испытывают “чайное похмелье” — эффект расслабления после нескольких чашек.

Этот клуб называют путем к самому себе через чайную церемонию. И в этом есть правда. Найдя свой сорт чая, вы узнаете о себе кое-что новое.

В одной из уютных камерных комнат вас проведут по культуре заваривания чая Древнего Китая и приведут, словно за руку, в наши дни. Эта экскурсия будет пробуждающей и расслабляющей одновременно.

Адрес: ул. Большая Никитская, д. 21/18, стр. 1

Сайт: avataraclub.ru

Чайный клуб “Avatara Club”

Чайная Tea & Cocktails

Это необычное место, куда мы предлагаем вам отправиться с кем-то, кто уже не раз там бывал. Иначе вам может показаться, что в заведении царит не самая дружелюбная атмосфера.

Здесь за барной стойкой заваривают чай разных сортов и готовят необычные арт-напитки в хрустальных бокалах. Изюминка чайной — авторские настойки, приготовленные челябинскими бабушками. Здесь можно купить чаи и настойки самых необычных вкусов, например, со вкусом коктейля Spritz.

Кстати, если решите сюда прийти, обязательно обратите внимание на нестандартные часы работы — с 20 вечера до 3 ночи.

Адрес: ул. 1-я Тверская-Ямская, д. 29, стр. 1

Сайт: facebook.com/chainayabar

Чайная Tea & Cocktails

Матэ

Отличное место для всех любителей восточной культуры. Здесь можно попробовать напиток под названием «матэ». Это напиток из сушеных листьев парагвайского падуба, близкого родственника европейского остролиста. Те, кто его пробовал, говорят, что по вкусу он отдаленно напоминает табак. В чайной предлагают разные сорта матэ, а также травяные чаи, множество восточных сладостей на любой вкус.

Пространство чайного клуба разделено на несколько помещений. Они оформлены в стиле индейцев майя, инков и ацтеков. Здесь есть как просторные залы, так и маленькие пространства, где можно спрятаться за ширмами от посторонних.

Кроме того, тут устраивают сеансы ароматерапии, психологической разрядки, различные церемонии и ритуалы. А по субботам в можно послушать концерты этнической музыки.

Адрес: ул. Лестева, д. 19, корп. 2

Сайт: club-mate.ru

Матэ

Чайное путешествие

Чайный клуб, в котором чаепитие всегда подразумевает еще и приятное общение. «Чайное путешествие» открыто для всех желающих по будням с 14:00 до 21:30 и по выходным с 15:00.

Внутри находится торговый зал и шоурум, где можно попробовать разные сорты чая. Всего их там более 120! Здесь же можно послушать лекции по чайной тематике.

Также в этой чайной есть любопытное предложение. Любой желающий может принести с собой любимый чай, а специалисты оценят его и скажут, насколько он качественный и натуральный.

Адрес: ул. Марксистская, дом 10 стр. 1, 4 этаж

Сайт: teatravel.ru

Чайное путешествие

Чайный дом DAO

В чайной можно познакомиться с культурой китайского чаепития, с древней чайной церемонией и узнать ее три составляющие. «Пин Ча» (Пробование чая), «Гунфу Ча» (Высшее мастерство заваривания чая), и самая древняя церемония — «Лу Юй», названная так в честь человека, который написал первую в истории человечества книгу, полностью посвященную чаю – «Чайный канон».

Попробуйте множество самых разных сортов чая, пришедших к нам из далекого прошлого. Таких как Да Хун Пао, Лун Цзин, Пуэр, Те Гуаньинь и других не менее известных сортов, попавших в коллекцию из самых разных уголков чайного Китая — провинций Чжэцзян, Фуцзянь, Гуандун, Сычуань,Тайвань и др.

Создатели чайной также проводят дегустации всех этих сортов чая в различных шоу-румах и церемониальных залах Чайного Дома ДАО. Тут можно приятно провести время в компании любителей чая, чайных специалистов и мастеров.

Адрес: Большой Харитоньевский переулок, д.10

Сайт: teain.ru

Чайный дом DAO

Чайная школа-студия Сергея Хорольского и Дениса Шумакова

Мы уверены, что раньше вы вряд ли слышали о целой образовательной программе, посвященной чаепитию, после которой можно стать настоящим чайным сомелье. Это уже не просто чаепитие на любительском уровне и лекции о появлении напитка.

Слушатели курсов получат практические навыки заваривания чая и огромное удовольствие от дегустации. Программу обучения составляют в зависимости от состава и задач аудитории. Но в любом случае посетители, конечно, знакомятся с общими сведениями о чае, о том, как правильно его заваривать и подавать.

Также во время обучения можно узнать, какой чай существует для отдыха и красоты, какой — чтобы взбодриться, и по каким признакам можно отличить хороший чай от некачественного.

Адрес: Рябиновая ул., 43

Сайт: goodtea.ru/shkola-studija

Выездной кейтеринг от Чайной школы-студии Сергея Хорольского и Дениса Шумакова

Чайные Москвы — очень разные, и каждая по-своему душевна. С самоварами, вареньем, пирожками или необычными интерьерами. За чашкой чая, порой, можно узнать больше, чем за месяц жизни. Вкусным дополнением станут сладости. Где купить

самые вкусные и красивые сладости мы уже писали. Пробуйте разные сорта, вдохновляйтесь, учитесь заваривать чай самостоятельно и берите с собой кого-нибудь в компанию в недорогие чайные Москвы. А сделать это можно на invme! Кстати, если не можете заснуть, выпейте ромашкового чая, он вас успокоит.

Смотрите, как правильно заваривать чай:

Автохамы в Магадане: водитель припарковался под дверями кафе Чайная ложка

Автохамы. Фото: Народный корреспондент

Проблема нескончаемых нарушений автопарковки в Магадане остается актуальной по сей день. На номер редакции MagadanMedia в WhatsApp читатели за выходные прислали фотографии автохамов, грубо нарушивших правила парковки.

У магаданцев есть легальная возможность самостоятельно наказать автохама — пожаловаться на нарушителей в ГИБДД по телефону дежурной части: +7 (4132) 696020, или через сайт. Необходимо предъявить фотографию нарушения и точное время. Возможно, придется лично прийти в ГИБДД и написать заявление. В этом случае владелец автомобиля обязательно получит свой заслуженный штраф. А что касательно фотографий, то магаданцы могут также присылать их на номер редакции в WhatsApp.

Сегодняшнюю фотоподборку открывает автохам, припарковавший свой автомобиль на тротуаре возле кафе «Чайная ложка». Кажется, будто водитель слижком уж спешил на обед и не успел подумать о правильности выбора места для парковки. 

Автохамы. Фото: Народный корреспондент

Автохамы продолжают использовать тротуар на Набережной в качестве парковочного места. 

Автохамы. Фото: Народный корреспондент

Улица Пролетарская, 40 — по словам народного корреспондента, парковка возле дома пустовала, но водитель решил — зачем далеко ходить, если можно встать прямо под подъездом.

Автохамы. Фото: Народный корреспондент

Автохамы. Фото: Народный корреспондент

Автохамы. Фото: Народный корреспондент

Автохамы. Фото: Народный корреспондент

Автохамы. Фото: Народный корреспондент

Автохамы. Фото: Народный корреспондент

Автохамы. Фото: Народный корреспондент

Автохамы. Фото: Народный корреспондент

Автохамы. Фото: Народный корреспондент

Автохамы. Фото: Народный корреспондент

Автохамы. Фото: Народный корреспондент

Автохамы. Фото: Народный корреспондент

Автохамы. Фото: Народный корреспондент

Автохамы. Фото: Народный корреспондент

Автохамы. Фото: Народный корреспондент

Автохамы. Фото: Народный корреспондент

Автохамы. Фото: Народный корреспондент

Автохамы. Фото: Народный корреспондент

Подборка чайных мест Петербурга

Если вы предпочитаете вместо кофе пить чай и пробовать разные его разновидности, эта подборка лучших чайных мест — для вас.

Своим посетителям Клуб чайной культуры «Море чая» предлагает огромную коллекцию чаев, которая включает в себя около 200 сортов. Здесь могут приготовить чай по различным рецептам. Помимо традиционных черных сортов представлены зеленые, белые, желтые, жасминовые, красные чаи, улуны и пуэры.

Отдельное внимание уделяется традиционному напитку южноамериканских индейцев — мате. По просьбе посетителей он может подаваться либо в специальном сосуде из тыквы («калабасе»), либо приготовленным на огне. В клубе проходят чайные церемонии и занятия, в ходе которых можно научиться правильно заваривать чай, отличать улун от пуэра и удивлять гостей своими познаниями в искусстве чая.

Время работы: с 10:00 до 21:00.

Адрес: наб. реки Фонтанки, 91.

В ассортименте заведения, выполненного в стилистике Востока, есть более 120 сортов чая со всего мира. Есть здесь и «нечайные» напитки из трав и фруктов, национальные напитки из чая, такие как индийская массала, пуэр на вине, ройбуш с вином из личи или тибетская цампа. Проводятся чайные церемонии — не только китайские и европейские, но и африканские, латиноамериканские, бразильские.

Для тех, кто не любит чай или просто решил отдохнуть от этого напитка, есть горячий шоколад и кофе. В меню — индийские закуски, которые готовят повара из Индии. Представлен большой выбор кальянов. Также в кафе проводятся обучающие программы, где можно постичь искусство приготовления чая и понять тонкости различий разных сортов.

Время работы: с 11:00 до 00:00

Адрес: ул. Рубинштейна, 24.

Атмосферное заведение в восточном стиле. Обстановка максимально камерная: мягкие подушки, приглушенный свет, воздушные занавески, индийские предметы интерьера, тихий лаунж. Чайная карта огромна и способна впечатлить даже знатаков; незнатокам сориентироваться помогут официанты. Есть и еда: вегетарианские супы, салаты, горячие блюда. И кальяны, конечно.

Ещё один замечательный ритуал, за которым можно собраться с друзьями, чтобы пообщаться и помедитировать – чайная церемония. Впрочем, и без особого ритуала здесь можно отведать десятки самых различных сортов чая со всего мира.

Время работы: с 11:00 до последнего посетителя.

Адрес: Думская ул., 5.

Кафе индийской кухни на Большой Московской. В интерьере кафе много зелени, а стены расписаны различными узорами. В меню — блюда индийской кухни, но есть и несколько «европейских» позиций. Также в «Кашмире» можно заказать кальян. Здесь регулярно проводятся творческие встречи и игры.

Кафе предлагает огромный выбор напитков, ведущее место среди которых занимают чаи. Карта чаев насчитывает около 80 сортов. Есть зеленый, бирюзовый, белый, красный, черный, много пряных чаев, часть из которых подаются с молоком. По вечерам играет живая индийская музыка.

Время работы: с 11:00 до последнего посетителя.

Адрес: Большая Московская ул., 7.

«Чайхона №1» — уютный ресторан восточной и азиатской кухни, в котором царствуют комфорт, радушие и гостеприимство. Это комфортабельное заведение, в котором объединены принципы стиля лаунж и сформированные веками восточные понятия о релаксации. По вечерам с четверга по субботу в ресторане играет живая музыка различных жанров, от джаза и соула до современных электронных миксов.

Как и полагается в солидном заведении восточной кухни, в «Чайхоне №1» обширнейшая чайная карта, в которой можно найти черные, зеленые, красные, цветочные и травяные чаи на любой вкус. Также здесь можно заказать ароматный паровой коктейль, который станет отличной альтернативой традиционному кальяну.

Время работы: вс-чт с 10:00 до последнего гостя, пт-сб 10:00 — 06:00

Адрес: Лиговский пр., 30А.

Здесь можно насладиться разнообразием чайных вкусов бирюзовых улунов, ройбуша и матэ, терпких черных и красных чаев Китая, Индии и Цейлона. Традиция «Рубаи» — чайная церемония с возможностью получения сертификата на проведение личной чайной церемонии. В меню представлены блюда авторской кухни от шеф-повара из Шри-Ланки. В чайном доме регулярно проводят тематические и костюмированные вечеринки, вечера живой музыки, зрелищные шоу, открываются выставки художников и фотографов.

Время работы: 10:30 — 5:30

Адрес: наб. реки Фонтанки, 40.

Атмосферное место для посиделок с друзьями, романтических свиданий и наслаждения чаем со всего света. В будние дни на большом экране кадры из долин космоса и звучит музыка из фильмов о будущем. Вечерами дискуссионные клубы сменяются уроками мастеров своего дела. Здесь нет бездельников: гости Silent Tea Room увлекаются развитием себя, знакомствами и интеллектуальными играми. По выходным здесь случаются концерты этнической и электронной музыки, дни рождения и кино просмотры.

Время работы:

пн-чт, вс: 16:00-23:00

пт, сб: 14:00-2:00

Адрес: пер. Пирогова, д. 18, пространство Пальма, 4 этаж.

Сеть чайно-кальянных «Нака чай» предоставляет возможность окунуться в удивительный мир замечательного напитка. Тайм-кафе, открытое на 17-ой линии Васильевского острова, подойдет для уединенного времяпровождения и отдыха шумной компанией. В меню более 60 позиций лучшего китайского чая, можно заказать авторские кальяны.

Чайная «Нака чай» на ул. Чайковского встречает посетителей восточным убранством. Кальяны занимают центральное место, поэтому на выбор здесь предлагается большой выбор смесей из табака, привезенных из разных уголков мира. Третье заведение на Малом проспекте сразу располагает к себе стильным интерьером, спокойным музыкальным сопровождением. Днем здесь подают различные блюда по специальным ценам. Вечером можно расслабиться и насладиться ароматными кальянами. Большие компании могут воспользоваться настольными играми.

Адреса: ул. Чайковского, 83; 17-я линия В,О., 4; Малый пр., 11.

Дизайн кафе выполнен в этническом стиле. Здесь царит атмосфера добродушия и уюта, погрузившись в которую, вы можете расслабиться и отдохнуть. В заведении к вашим услугам предоставляется 2 зала, общая вместимость которых составляет 30 человек, и также есть chill-out с подушками. Меню представлено блюдами интернациональной кухни. Из напитков вам предложат, в том числе, широкий ассортимент различных сортов чая.

10. Кальян-бар «Радио Багдад»

На территории заведения вы сможете приобщиться к арабской культуре, расслабиться в баре, пообщаться в лектории, развлечься в зале для просмотра кинофильмов, а также попасть на вечеринки с расслабляющей музыкой. Кроме того, кальян-бар — это и выставочное пространство, поскольку здесь вы сможете увидеть необычные фотоработы и картины.

В чайной карте главную графу занимает пуэр. Можно заказать коктейль на основе пуэра со сливками, горячим молоком, мороженым, виски или медом или чайник «чистого» напитка. Второй вариант – улун, который представлен популярными сортами Тегуаньинь, Дун дин, Цин Шин, Руби, Сы Цзы Чунь, Найсян и Да Хун Пао.

Время работы: 24 часа

Адрес: Лиговский пр., 74, Лофт Проект ЭТАЖИ, 4 этаж.

В первую очередь Oh, my tea — это магазин, в котором можно приобрести огромное количество видов чая, от банального эрл грея до экзотических китайских и индийских сортов. Но в маленьком уютном помещении есть шикарная стойка, за которой можно посидеть, попивая чай и любуясь на канал Грибоедова и Банковский мост (для этого, правда, надо немного постараться, да и вообще его пока ремонтируют). Еще одна особенность заведения — полезные конфеты из натуральных компонентов. Единственный минус — высочайший риск того, что мест в Oh, my tea не будет.

Время работы: 12-21

Адрес: наб. канала Грибоедова, 43.

Фото: vk.com/tea_culture_club, vk.com/chaj_dom, vk.com/cafe_kashmir, vk.com/sitea, kalyan-expert.ru,vk.com/rubai_spb, vk.com/teuracoffee

Чайная и кофейня «Турция и Азербайджан»

Философия турецкого кофе

Добро пожаловать в уютную чайную и кофейню, уголок спокойствия и приятного отдыха по соседству с шумной, людной и весёлой Улицей Мира. В разгар прогулки по домам разных народов Австралии, Азии, Африки и Латинской Америки загляните в камерное кафе «Турция и Азербайджан». Вас ждут маленькие столики на двоих, приглушённая атмосфера, традиционные элементы интерьера и, конечно, первоклассный кофе, приготовленный по всем правилам — на раскалённом песке! Вы не только попробуете напиток, но и узнаете, как его правильно готовить — по субботам и воскресеньям в 12:00 в кафе проходит бесплатный мастер-класс!

Не откажите себе в изысканном удовольствии отведать кофе по-турецки, не покидая Подмосковья. Вы оцените по достоинству благородный вкус крепкого, популярного во всём мире напитка. Одной небольшой чашечки на несколько глотков будет достаточно, чтобы придать вам сил, бодрости и хорошего настроения перед тем, как вы продолжите путешествие по ЭТНОМИРу. Наслаждаясь кофе или традиционным азербайджанским высокогорным чаем, вы успеете осмотреть экспозицию кафе, в котором культура Турции и Азербайджана представлена костюмами и куклами, посудой и открытками, музыкой и рассказами хранителя, который встретит вас, угостит и познакомит с традициями далёких, экзотических стран.

Меню

Чайная и кофейня «Турция и Азербайджан» предлагают гостям азербайджанский традиционный чай и настоящий кофе по-турецки, приготовленный в турке на специальном титане для песка. Кроме того, к вашим услугам большой выбор свежих, вкусных, самых любимых восточных сладостей: сладкий рахат-лукум, медовая пахлава, сочные финики, золотистая халва… Приходите! 

График работы

Понедельник — четверг	выходной
Пятница — воскресенье	11:00 — 19:00

Где почаёвничать в Казани: в поисках традиций

Ежегодно 15 декабря отмечается Международный день чая. Конечно, это неофициальный праздник, но несёт он в себе более глубокую смысловую нагрузку, чем просто день, когда нужно особенно яростно упиваться чаем.

Он посвящён проблемам работников чайной индустрии, а также приурочен к важным событиям этой отрасли: принятию Мировой Декларации Прав работников чайной индустрии (15 декабря) и небезызвестному Бостонскому чаепитию (16 декабря).

Для Казани формулировка «День чая» может показаться вообще странной, потому что у нас тут что ни день, то день чая. Других и не бывает вовсе. Но так как трудности чайной сферы нам не очень близки, я решила сделать акцент на самом процессе чаепития в городе.
Так где и по каким традициям можно попить чай в Казани?

Чай по-татарски

Самое смешное, что в нашем городе из каждого утюга кричат о «татарском чае», насколько татары любят чай, и показывают вот эти все красивые картинки татарских деревень с самоваром и пиалушками.

А знаете ли вы место в городе, где реально можно попить чай из самовара? Где татарская чайная церемония не ограничивается чабрецом в заварке и сухофруктами на блюдечке? Я знаю только открывшийся не так давно «Чирэм». Там люди «заморочились» с чайными традициями татар: разные травы, варенья, «заварочник» и самовар, пиалы…

Но нигде больше – ни в «Татарской усадьбе», ни в ДТК, ни в «Туган авылым» – возможности попить чай из самовара я не получила. Так что последний мой действительно татарский чай был с бабушкой на даче лет так в девять. Поэтому берегите своих бабушек и их самовары тоже. С такой тенденцией – утварь пригодится.

Всё остальное под названием «татарский чай» подразумевает либо недорогой чай с чабрецом в «Тубэтэй», либо наличие большого количества (ну или не очень большого) «тэмле ризыклар» к напитку. То есть сладкую, мясную и рыбную выпечку, конфеты, сухофрукты, мёд и т.д. Причём никакой особой подачи, посуды или ещё чего-то нет.

Чай по-китайски

С китайскими чайными церемониями в Казани дела обстоят неплохо, есть где разгуляться. Правда, несильно.
В «TaiChi Chai», например, можно попасть на дегустацию, где по всем правилам с соответствующей посудой вам заварят настоящий китайский чай. Конечно, мероприятие по предварительной записи, потому что «TaiChi Chai» – всё-таки магазин, а не кафе. Ну и шёлковый халат с драконами продавцы надевать тоже не станут.

Если хотите что-то захватывающее с нотками волшебства – это к Никите Гуру, основателю чайного магазина и сервиса «Гуру». Сам по себе молодой человек специфично выглядит, что добавляет церемонии настроения. Даже одежды, похожие на китайские, носит (я не эксперт в национальной одежде, поэтому «похожие»). Мне нравится, что он организует «чайные» мероприятия и сам «гоняет» по всяким конкурсам чайных мастеров.

Стоит сказать ещё о «Чайниках и Драконах». Это чайная студия, где организаторы не ограничиваются Китаем. Они проводят и алтайские чаепития, и славянские, и приуроченные к праздникам (например, на 14 февраля), и просто киночаепития.

Под конец китайских церемоний отметим «Циферблат»! Каждый месяц там проходят чайные церемонии, где вы услышите лекции, стихи, игру на флейте, сможете помедитировать, продегустировать напитки и пообщаться с самыми разными людьми.

Чай по-восточному

По-восточному, конечно, громко сказано. Но! Например, в «Халате» и «Султанате» можно деловито почаёвничать из турецких армудов (стеклянных чашечек без ручек, похожих на рюмки). И в том, и в другом заведении в них подают очень вкусные чаи, но они совсем не турецкие. Приятные, но не восточные.

Ещё отмечу узбечки «Урюк» и «Plove». В них тоже подают вкусные чаи, но в пиалах. Причём, по-моему, у двух последних посуда даже одинаковая… А в «Plove» к какому-то из чаёв приносят блюдце с сухофруктами под белым шоколадом.

Больше восточность никак в чаепитиях не проявляется в нашем городе. Я учитываю, что сами чаи иногда бывают весьма восточными: с кардамоном, розой, некоторые варятся на молоке, но сам процесс распития чая не раскрыт, так сказать. 

Я бы ещё выделила «чай по-дешёвому» и «по-бессмысленно-дорогому», но думаю, это не захватывает воображение горожан. Да и вообще другая история…

Сеть «Чайная ложка» в Санкт-Петербурге

Стоимость на человека:  до 500

Кухня:  русская

Сеть ресторанов быстрого питания «Чайная ложка» — одна из самых крупных и популярных в Санкт- Петербурге, которая расширяется уже на протяжении 10 лет.

В каждом из ресторанов вас ждет приветливый персонал, уютная атмосфера с типичным дизайном (прямоугольные столы и стулья, на стенах развешана домашняя утварь) и большой ассортимент блюд. Не оставят вас равнодушными блинчики, на приготовлении которых специализируется «Чайная ложка» с самыми разнообразными начинками. Здесь вас ждут приятные скидки, а детей веселые конкурсы.
Подробную информацию о меню и ценах в кафе сети «Чайная ложка» вы можете получить на официальном сайте www.teaspoon.ru.

Чайная ложка на Невском
В районе Невского проспекта, в самом центре города, расположено восемь ресторанов «Чайная ложка», рядом со ст. м. Гостиный двор, Невский проспект, Площадь Александра Невского 2, Площадь Восстания и Маяковского. Кстати здесь можно не только пообедать, но и отметить день рождения ребенка, ресторан предлагает детские обеды со смешариками, праздничную программу с клоунами и сказочными персонажами. Адреса остальных заведений сети можно посмотреть в специальном разделе на официальном сайте «Чайной ложки».

Разнообразие блюд в «Чайной ложке»
Сеть кафетерий «Чайная ложка» в Санкт- Петербурге предлагает своим посетителям аппетитные свежие блинчики с различными начинками. Здесь вы можете полакомиться блинчиками как со сладкой начинкой (с вишней, бананами и шоколадом), так и сытными блинами с мясной, сырной начинкой, блинами с красной икрой, красной рыбой и блинами в различных соусах. К блинам можно выбрать чай, разнообразие сортов которого просто велико. Также меню ресторанов содержит большой выбор салатов от овощных до мясных классических, таких как селедка под шубой, столичный или салат «цезарь». Пообедать в чайной ложке можно также супчиком, борщом или окрошкой или комплексным обедом, включающим в себя чай, блин и салат. Из напитков представлен холодный чай, морс и пиво в ассортименте. Любителям десертов придется по вкусу мороженое, вкусный молочный коктейль или сырники.

Чайная ложка — находка для туристов
Для туристов сеть ресторанов Чайная ложка просто находка. Начнем с того что рестораны расположены почти в каждом районе города, в удобных местах, в торговых комплексах, что не составит труда найти их. Еда просто объедение — свежая и сытная. И к тому же, цены радуют. Перекус придется по карману каждому туристу.

Работа в ресторанах сети «Чайная ложка»
В виду того, что сеть кафетерий быстрого обслуживания «Чайная ложка» стабильно развивается в сфере общественного питания уже 10 лет на территории Санкт- Петербурга, регулярно приглашает позитивных, ответственных и желающих работать на вакантные места в отдел логистики, в чайные и офис. Среди вакансий востребованы вакансии повара, работника ресторана, администратора, управляющих чайной, грузчиков.

Сеть кафетерий предлагает работу для студентов и школьников в летний период, тем самым обеспечивая гибким графиком работы или работой на неполный рабочий день, стабильной высокой заработной платой, социальным пакетом, обучением и карьерным ростом.

Чайхана в Санта-Фе, NM

Смесь Санта-Фе

Наша фирменная смесь китайского черного чая.

$ 4

Юнань Черное золото

Наш любимый черный чай обладает сладковато-солодовым вкусом и прекрасным ароматом с нотками шоколада и цветов.

$ 6

Черный чай Jin un Mei конкурентного класса

Черный чай конкурсного сорта изготовлен из чистых почек.Обработка этого чая проводится в несколько этапов, чтобы постепенно избавиться от шоколадной и медовой сладости. У него сильный аромат тела, и он полон вкуса.

$ 8

Порох черный

Черный чай с легким дымком.

$ 4

Русский Самовар

Сильно ароматный, мягкий с легкой ноткой дыма.

$ 4

Лупсанг Сушонг

Смелый, свежий и дымный.

4,25

Кимун

Мягкий китайский чай с тонким ароматом; букет пряный и немного сладковатый.

$ 4

Ассам FTGFOP1 Мангалам

Наш лучший Ассам, восхитительная чашка из темного янтаря, солодово-пряная.

$ 6

Смесь листьев ассама

Сильный, землистый, пряный с солодовой ноткой.

$ 4

Блэквуд Ассам

Яркая чашка медного цвета, полный вкус, богатое послевкусие.

$ 4

Кения Капрорет

Оранжевого цвета с сильным, слегка цветочным ароматом.

$ 4

Ирландский завтрак

Глубокий, темный, пряный и солодовый.

$ 4

Цейлонский ОП Петтиагалла

Лист этого чая темный, длинный и жилистый; настой имеет пряный и слегка солодовый характер.

$ 4,50

Высокорослый Цейлон

Средней крепости, с сильным, пряным ароматом и нотками солода.

$ 4

Цейлонский ОП Кенилворт

Поразительно красивые листья черной сосны игольчатой ​​формы, насыщенные на вкус.Темно-красный настой с землистым, пряным вкусом.

$ 4

Цейлон без кофеина

$ 4

Гималайская смесь Дарджилинг

Высококачественный Дарджилинг второго сбора с пряным вкусом и полным ароматом.

$ 4

Дарджилинг TGFOP1 Selimbong s.f.

У этого органического чая много серебристо-белых кончиков, блестящая чашка медного цвета и очень ароматный пряный вкус с мягким цветочным привкусом.

$ 6

Дарджилинг TGFOP 1 Margaret’s Hope s.f.

Игристый, ароматный Дарджилинг второго сбора.

4 доллара.50

Дарджилинг FGFOP1 Кастелон

Вкус ароматный, элегантный и мягкий с мягкими и сдержанными цветками.

$ 4

Дарджилинг TGFOP1 Makaibari s.f.

Органический чай высшего сорта второго сбора с полным, мягким и ароматным вкусом.

$ 4

Английский завтрак

Сытная смесь цейлонских и ассамских чаев.

$ 4

Шотландский завтрак

Комбинация органических разбитых чаев из Ассама, африканского континента и высокогорья северной Индии.

$ 4

Английский завтрак без кофеина

Смесь высокогорных чаев.

$ 4

Serenity Garden Tea House & Cafe, West Palm Beach, FL

Serenity Teahouse Cafe в West Palm Beach, FL

Serenity Teahouse & Cafe — популярный ресторан в West Palm Beach, FL . Мы являемся настоящей чайной , специализирующейся на подаче полдника и кофе все дни недели.Отмечаете ли вы дни рождения, свадьбы или просто встречаетесь или свидание — Serenity Teahouse Cafe — идеальное место для отдыха.

Расположенный в West Palm Beach , оформленный в стиле ретро, ​​насладитесь отдыхом со своими близкими в нашем чайном домике . Помимо чая и кофе , мы также подаем еду, вино, десерты и многое другое.

Если вы не можете приехать к нам, мы можем приехать к вам. Вы можете выбрать нас для организации питания на дому, в офисе, на отдыхе или в церкви.Наша преданная команда поможет вам с индивидуальными меню, позволяя нам выделиться среди других.

Большое разнообразие

Serenity Teahouse & Cafe — это не только ресторан , но и место для проживания, так как расположение кафе потрясающее. В нашем меню полдников, бранчей, обедов, блюд и напитков.

Посетите нас сегодня

Tea & Coffee Shop

Serenity Teahouse — это центр традиционного чая и кофе .В кафе можно не только приятно провести время, но и купить любимый чай в нашем магазине.

Делайте покупки у нас.

Услуги кейтеринга

Организуете ли вы свадьбу, день рождения или чаепитие где-нибудь в Южной Флориде , наши услуги общественного питания могут сделать ваш день незабываемым и особенным.

Забронируйте у нас

Лучшее место для роскошных обедов в Уэст-Палм-Бич, Флорида

Если вы уезжаете на официальную встречу или хотите наесться чего-нибудь вкусненького, Serenity Teahouse Cafe — лучший обед место для посещения.

Помимо полдника и кофе , вы можете заказать все, что угодно из нашего тщательно подобранного обеденного меню. Ешьте, пейте и расслабляйтесь — о чем еще можно мечтать под одной крышей.

У нас лучшая команда поваров готовит свежеприготовленные здоровые блюда без долгих ожиданий. Если вы не можете приехать к нам, мы можем прийти к вам в офис для доставки в любую точку Южной Флориды.

Houston Tea House — Happy TeaHouse & Café

Вкусный чай, тапиока, закуски и многое другое

Добро пожаловать в Happy TeaHouse & Café, лучший чайный дом Хьюстона в Хьюстоне! В нашем чайном магазине с 2009 года можно приобрести вкусные свежеприготовленные чаи и напитки из тапиоки.Мы также предлагаем широкий ассортимент других напитков, а также некоторые продукты питания. Чтобы получить дополнительную информацию о нашем чайном доме и кафе в Хьюстоне, позвоните нам по телефону (281) 888-2560.

Наши напитки и еда включают:

• Смузи и напитки из тапиоки
• Зеленый и черный чай
• Фруктовые сладости
• Кремовые смеси
• Свежевыжатые соки
• Мороженое, кофе / кофейные напитки
• Выбор основных блюд, гарниров, закусок и десертов

Наш чайный домик — это удобно, комфортно и весело!

Благодаря нашим поздним часам , изобилия сидячих мест и бесплатному Wi-Fi (при покупке), наш чайный домик в Хьюстоне — идеальное место, чтобы пойти учиться, пообщаться с другом или просто расслабиться после длинный день.Наше центральное расположение имеет места для сидения как в помещении, так и на открытом воздухе и идеально подходит как для отдельных лиц, так и для больших групп. У нас есть электрических розеток , которые клиенты могут легко подключить к своим телефонам и ноутбукам, а также у нас есть столов для игры в бильярд, настольный футбол и аэрохоккей с пропорциональной почасовой оплатой.

Самые свежие и ароматные напитки

Поскольку мы стремимся предоставить нашим клиентам наилучший вкус и высочайший уровень свежести, мы производим свежие партии чая и тапиоки 2–3 раза в день .Вы обязательно почувствуете разницу, попробовав наши напитки! Наши напитки начинаются с 2,99 долларов США, а цены варьируются в зависимости от типа напитка, который вы покупаете.

Если вы ищете вкусный напиток или закуску в расслабляющей обстановке с отличным обслуживанием, остановитесь в Happy Teahouse & Café. Мы будем рады Вам помочь!

Для получения дополнительной информации звоните нам по телефону (281) 888-2560!

Чайный домик Китайский ресторан

Китайский ресторан Tea House в Миннеаполисе (1 квартал к востоку от стадиона TCF — университет штата Миннесота) ищет следующий персонал. — Кухонные помощники; — Линия поваров; — Серверы. Чтобы подать заявку, отправьте свое резюме по адресу [email protected] , зайдите в ресторан по адресу 2425 University Ave SE, Миннеаполис, или позвоните по телефону (952) 451-2898.

Заказать онлайн 网上 订餐 В соответствии с чрезвычайным административным приказом 21-21 губернатора Уолца в настоящее время возобновлено обслуживание в ресторане. Доставка доступна через Chowbus и Door Dash. 遵照 Walz 州长 21-21 紧急 行政命令 ， 香 园 现 已经 恢复 堂 食 服务。 外 送 可以 通过 Chowbus 和 Дверь Dash。 Текущие часы: 现在 开门 时间 ： Воскресенье: 10.00 — 21.30. Понедельник-четверг: 11 а.м. — 21:30 Пятница: 11.00 — 22.00 Суббота: 10.00 — 22.00

Чайный домик, Один из победителей опроса читателей лучших ресторанов 2020, 2019, 2018 г. и 2017 г. Миннеаполис Стрит.Пол Журнал

Чайный домик на KSTP / ABC, 07.04.2011

Небольшие частные офисы в аренду Небольшие офисы, доступные для аренды в престижном месте, всего в нескольких милях к северу от центра Миннеаполиса. Адрес: 888 County Road D West, New Brighton, MN 55112. 小型 办公室 出租 适合 保险 代理 、 房产 中介 、 咨询 公司 、 律师 事务所。 位置 优越 ， 近 35W 高速公路 ， 距离 Minneapolis 市中心 仅 数 英里。 地址 ： 888 County Road D West, Нью-Брайтон, Миннесота 55112

---

Адрес: 2425 University Avenue SE, Миннеаполис, Миннесота 55414 * Телефон: (612) 331-8866 * Электронная почта: info @ TeaHouseUMN.ком

© 2021 Asian Mill, Inc. * Все права защищены.

Последнее обновление: 9 июля 2021 г.

InkWell Coffee & Tea House

Наш кофе

Наш чай

Наша еда

Наше пространство

Наше место

Наша история

Открыто

с 7:00 до 16:00

пн, вт, ср, чт, пт

с 8:00 до 16:00 сб

Ознакомьтесь с нашей историей в New Hampshire Chronicle!

Чайхана и кафе — Teavolve Cafe

4 доллара.95

МАНГО МАТЧА БЕЗУМИЕ *

зеленый чай матча, пюре из манго и молоко, смешанные до консистенции коктейля, покрытые взбитыми сливками

4,95 долл. США

4 доллара.75

МЕДОВЫЙ ЛАВАНДОВЫЙ ЛАТТ

Латте с двойной порцией эспрессо, с медовым и лавандовым сиропами

4,75 долл. США

4,75 долл. США

ОРАНЖЕВАЯ ТЕОРИЯ ЗОЛОТОЙ ЛАТТЕ

Чай латте с куркумой и имбирем

4 доллара.75

4,95 долл. США

ЧАЙ ЛАТТЕ со специями из тыквы

Чай латте со специями, тыквенный сироп, взбитые сливки

4,95 долл. США

4 доллара.75

DIRTY CHAI LATTE

Чай латте со специями и двойной рюмкой эспрессо

4,75 долл. США

4,50 доллара США

ПЛАТЬЕ ИЗ КРАСНОГО БАРХАТА

Красный бархатный латте со взбитыми сливками

4 доллара.50

4,75 долл. США

ГРЯЗНОЕ КРАСНОЕ ПЛАТЬЕ

Красный бархатный латте с двойной порцией эспрессо

4,75 долл. США

4 доллара.50

ВЫБОР ХОКОГОЛИКА

жирный порошок полусладкого шоколада по-бельгийски, молоко, со взбитыми сливками

4,50 доллара США

4,95 долл. США

СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ МОКА ЛАТТЕ

насыщенный полусладкий шоколадный порошок в бельгийском стиле, молоко, двойная порция эспрессо, заправленный карамельным сиропом, взбитыми сливками и смесью сахара-сырца / кошерной соли

4 доллара.95

4,95 долл. США

NUTELLA MOCHA LATTE

Насыщенный полусладкий шоколадный порошок в бельгийском стиле, молоко на выбор, двойная порция эспрессо, сироп из лесных орехов, заправленный взбитыми сливками, нутеллой и беконом

4 доллара.95

Знаменитое кафе Bettys Tea Rooms

Bettys Café Tea Rooms в Йорке — это легенда. Если вы сомневаетесь в этом, посещая Йорк, город, который не сутулится в отделе сладкоежек, вам нужно только взглянуть на очередь людей, стоящих в очереди, чтобы попасть внутрь.

Помесь традиционной английской чайной комнаты и изысканного швейцарского кафе, Bettys — это не место для послеобеденного чая.Выбор сладостей и легких закусок просто потрясающий. Вы, вероятно, сможете найти более дешевую чашку чая в Йорке, но зачем вам это нужно?

Случайный йоркширец

Беттис (кстати, в Беттис нет апострофа и нет Бетти и, вероятно, никогда не было) была основана в 1919 году швейцарским кондитером Фредериком Бельмонтом. Согласно легенде, он намеревался начать бизнес на Южном побережье Англии, но сел не на тот поезд и оказался в Харрогейте, где была основана первая Беттис.

Тоже хорошая вещь. На севере Англии любят свой чай и пирожные. Кафе York, в настоящее время являющееся флагманом небольшой сети Yorkshire, было построено по образцу Queen Mary. Фактически, после того, как Бельмонт отплыл на корабле в 1936 году, он нанял тех же мастеров и ремесленников для создания ресторана.

Во время Второй мировой войны бар в подвале в Беттис был популярен среди американских и канадских экипажей бомбардировщиков, дислоцированных поблизости. Многие подписали свои имена ручкой с алмазным наконечником на зеркале, которое до сих пор выставлено на обозрение.

Разнообразное и щедрое меню

Меню в Bettys включает удивительный выбор сладостей и пирожных, а также обедов и ужинов, таких как валлийский раребит, колбасы и пюре. Отражая швейцарского основателя ресторана, здесь также есть Birchermuesli на завтрак и швейцарский завтрак rosti, а также выбор швейцарских блюд, таких как швейцарские альпийские макароны (паста и картофель с раклетом). В отличие от многих традиционных английских чайных магазинов, в Bettys подают вино и пиво.

Послеобеденный чай и не только

В Йоркшире есть шесть кафе Bettys Tea Room, в каждом из которых в течение дня подают «послеобеденный чай».Планируйте пропустить обед и поужинать поздно, потому что послеобеденный чай — это праздник. За 19,95 фунтов стерлингов / 25 долларов США (цены 2019 года) вы можете рассчитывать на кастрюлю собственного чая Бетти, чайную смесь чая вместе с выбором бутербродов — копченый лосось и сливочный сыр, йоркширскую ветчину, жареный цыпленок и яичный майонез — булочки с джемом и взбитыми сливками. сливки и выбор маленьких пирожных, пирожных и миндального печенья по-французски. За небольшую дополнительную плату они превратят его в чай ​​с шампанским и бокалом розового игристого напитка.

Не волнуйтесь, если ваш аппетит — или ваш кошелек — не вырастет до такой степени.Примерно за половину цены подают простой чай со сливками — чайник, булочки с клубничным джемом и взбитыми сливками. Или вы можете просто заказать чай или кофе и выбрать один из их восхитительных тортов на тележке для тортов.

Bettys Café Tea Rooms Essentials

• Где: Все чайные комнаты находятся в Йоркшире. Если вас интересует декор королевы Марии и зеркало летчиков, посетите главный филиал Йорка по адресу 6-8 St. Helen’s Square, York YO1 8QP. другие расположены по адресу —
  • Харрогейт — первые Бетти, датируемые 1919 годом
  • Stonegate York — Маленькая Беттис, мини-версия главной чайной комнаты Йорка, в которую иногда легче попасть. Он находится в средневековом здании, внесенном в список объектов Всемирного наследия, по адресу 46 Stonegate
    York, YO1 8AS
  .
  • Ilkley 32 The Grove, Ilkley LS29 9EE в центре Wharfedale с видом на Илкли Мур — место знаменитого инцидента с НЛО в 1987 году.
  • Northallerton — High Street, Northallerton, DL7 8LF в центре элегантного грузинского рыночного городка.
  • и сад Королевского садоводческого общества в Харлоу Карр, единственная Бетти в современной обстановке, чайные комнаты здесь выходят на сады RHS площадью 58 акров.
• Бронирование: В кафе столики недоступны, поэтому в популярное время суток возникают длинные очереди. Однако летом 2015 года Беттис запустила более изысканный, формальный и более дорогой чай с бронированием только после полудня.