Мельничный комплекс, линия производства муки
- Главная
- Линии пищевого и перерабатывающего производства
- Мельничный комплекс №1
Компактный мельничный комплекс предназначен для производства пшеничной муки первого сорта. Благодаря использованию мельницы-дезинтегратора и простой регулировке степени обдирки пшеничного зерна комплекс позволяет получать хлебопекарную муку с высоким содержанием молотых зерновых оболочек (отрубей), пригодную для выпечки хлеба с высокими вкусовыми качествами, а по содержанию полезных веществ соответствующему цельнозерновому хлебу. На оборудовании мельничного комплекса можно также производить ржаную и гречневую муку.
Отправить заявкуОткрыть в PDF
Увеличить
Привязка к инфраструктуре Планировка оборудования с привязкой к существующим или новым производственным площадям заказчика с учетом оптимальных технологических потоков
Модульность оборудования Комплекты оборудования можно менять, добавлять в соответствии с новыми целями и задачами производства
Разработка под заказ Разработка принципиально нового оборудования, изменение технических характеристик и конструкции оборудования в соответствии с поставленными задачами
Технические характеристики мельничного комплекса
| Производительность по муке пшеницы, кг/чаc | 200 |
| Установленная мощность, кВт | 36 |
| Площадь, занимаемая оборудованием, м2 | 50 |
| Габаритная высота оборудования, мм | 4200 |
Обслуживающий персонал, чел. |
2 |
Компактный мельничный комплекс предназначен для производства пшеничной муки первого сорта. Благодаря использованию мельницы-дезинтегратора и простой регулировке степени обдирки пшеничного зерна комплекс позволяет получать хлебопекарную муку с высоким содержанием молотых зерновых оболочек (отрубей), пригодную для выпечки хлеба с высокими вкусовыми качествами, а по содержанию полезных веществ соответствующему цельнозерновому хлебу. На оборудовании мельничного комплекса можно также производить ржаную и гречневую муку.
Мельничный комплекс включает в себя следующие составные части:
1
Просеиватель ЗО-2 выполняет предварительную очистку зерна от крупных и мелких примесей и от металлических включений.
2
Шнековый транспортер ТВ-4 и бункер-отволаживатель обеспечивают увлажнение и отволаживание очищенного зерна до требуемой кондиции.
3
Шелушитель АШЗ-1 выполняет абразивную обдирку отволоженного зерна, удаляя его оболочки.
Шелушитель оборудован циклоном с фильтром, на котором закрепляется мешок для сбора отрубей.
4
Измельчитель МП-205 — это мельница-дезинтегратор, обеспечивающая помол ободранного зерна в муку за один проход и выдачу муки на рассев в два выходных патрубка.
5
Два просеивателя СМ-30 обеспечивают рассев полученной муки с отделением частиц с размерами, превышающими размер ячейки сетки. Просеиватели СМ-30 и измельчитель МП-205 смонтированы на общей эстакаде и образуют единый помольно-рассеивающий агрегат, оборудованный циклонами и рукавными фильтрами для очистки отводимого воздуха, а также приемными устройствами для закрепления мешков, в которые принимаются готовый продукт и отходы.
6
Пневматические транспортеры ПО-20 обеспечивают подачу отволоженного зерна в шелушитель и ободранного в шелушителе зерна в приемник измельчителя.
По желанию заказчика для подачи зерна в шелушитель и измельчитель могут использоваться шнековые транспортеры ТВ-4.
Мельничные комплексы выпускаются с 1998 года.
Они эксплуатируются преимущественно хлебопекарными предприятиями в Иркутской, Кемеровской, Новосибирской областях, Краснодарском и Красноярском краях, а также в Казахстане.
Похожее оборудование
Линии производства шоколадных конфет
Линии для производства кукурузных палочек
Мельничный комплекс №2
Формирование письма-заявки на оборудование ООО «Продсельмаш».
Если у Вас возникли вопросы, позвоните нам по тел. +7 (383) 240-90-06, +7 913 916 47 14,
моб. тел., WhatsApp: 8 913-919-57-17.
Ваш запрос успешно отправлен!
При попытке отправки запроса произошла ошибка.
Мельницы для муки в России
Товаров:106
Галерея
Список
Рейтингу
Цене
Скидке
Хит продаж
Выбор зерновой мельницы — Мукомольная мельница
Переключить навигацию
Поиск
- Предложения
- Пружина
- Пасха
- Организация
- В тренде
- Эксклюзив!
- Соберите и сохраните
- Клиренс
- Бренды
Меню
866.
852.4268
- Предложения
- Пружина
- Пасха
- Организация
- В тренде
- Эксклюзив!
- Соберите и сохраните
- Клиренс
- Бренды
Моя учетная запись
Что знать, прежде чем приобретать зерновую мельницу/мельницу
Выше всего.
Итак, вы заинтересованы в покупке зерновой или мукомольной мельницы в Everything Kitchens? Перед тем, как нажать на спусковой крючок, нужно учесть несколько вещей. Задайте себе следующие вопросы:
1. Мне нужна ручная или электрическая мельница для зерна? Ручные мельницы для зерна требуют много времени и выносливости для работы, и они отлично подходят для муки грубого помола. Электрические мельницы требуют электроэнергии и лучше всего подходят для очень тонкой муки, например, для выпечки.
Одна из наших электрических мельниц может использоваться даже вручную при отсутствии электроэнергии. Смотрите отзывы ниже.
2. Для чего я буду использовать мельницу? Консистенция помола зависит от модели и типа мельницы. Подумайте, будет ли произведенное зерно достаточно мелким или крупным для конкретного применения.
3. I s Мукомольный завод, производящий чрезмерный шум, будет проблемой для меня, моей семьи или моих соседей? Некоторые мельницы могут быть очень шумными. Типы электрических ударных камер обязательно громкие из-за задействованной механики, хотя некоторые устройства справляются с этим лучше, чем другие.
4. Будет ли проблемой мучная пыль от моей мельницы? Маленькие дети и люди, страдающие астмой, могут быть неблагоприятно затронуты зерновой пылью в воздухе. Ручные, как правило, производят меньше пыли, чем электрические.
5. Каков мой ценовой диапазон?
В приведенных ниже обзорах мы попытаемся выделить и сравнить функции, присущие нашим мельницам начального и высшего качества.
Самые популярные электрические мельницы, которые мы предлагаем, это NutriMill и Wonder Mill (ранее Whisper Mill Grain Mill). Мы выделим плюсы и минусы каждой из этих зерновых мельниц.
Электрические зерновые мельницы
Зерновая мельница NutriMill
Зерновая мельница NutriMill Harvest Grain Mill оснащена легко регулируемой ручкой управления текстурой. Это плавное управление одной ручкой позволяет вам легко и быстро установить уровень помола, который вы хотите произвести. Керамические шлифовальные камни зерновой мельницы обеспечивают низкотемпературный процесс измельчения, который не разрушает витамины и минералы. Он был разработан и изготовлен в США с тщательным мастерством для здорового и эффективного помола. Большой бункер вмещает 3,5 чашки, и вы можете добавить больше по мере измельчения, когда вам нужно больше.
Сотрудники NutriMill также помнили, что на кухне нужен стиль. Функциональность, технологии и традиции зерновой мельницы NutriMill Harvest Grain Mill красиво упакованы в бамбуковом корпусе.
Для измельчения большой емкости ознакомьтесь с Nutrimill Plus, вмещающей 24 чашки. Мощный двигатель мощностью 1200 Вт может перемалывать зерна и даже может перемалывать их прямо в мешок для хранения, что упрощает процесс измельчения. Nutrimill Plus имеет 4 ступени фильтрации для отделения примесей от ваших зерен.
Wonder Mill
Зерновая мельница Wonder Mill чрезвычайно проста в использовании. Просто заполните бункер и получите муку. Нет мелких деталей или прокладок, которые можно было бы потерять, а самоочищающаяся мельница WonderMill работает быстро, легко и практически не содержит пыли. Нет необходимости в дополнительных приспособлениях для упаковки муки в пакеты, просто поместите полиэтиленовый пакет в канистру и измельчите.
Зерновая мельница Wonder Mill (ранее Whisper Mill) по-прежнему имеет ударно-камерную мельницу, поэтому мельница Wonder Mill производит довольно много шума. Консистенция помола регулируется в диапазоне от мелкого до грубого выхода муки, но не подходит для очень крупного помола, такого как кукурузная крупа и пшеничный булгур. У этой модели не возникнет проблем с большинством нежирных зерен.
Зерновая мельница Wonder Mill не имеет возможности ручного управления и может перемалывать только 12 чашек одновременно. Этот агрегат имеет шлифовальные лезвия из нержавеющей стали и самоочищающуюся камеру помола. Мы рекомендуем эту мельницу людям с респираторными заболеваниями, так как она оставляет в воздухе меньше мучной пыли, чем большинство других электрических мельниц. Если вы готовы заплатить немного больше, чтобы спасти свои уши и легкие, Wonder Mill может быть для вас.
КитченЭйд
Если у вас уже есть миксер KitchenAid, их насадка-мельница может стать для вас решением.
Насадка для измельчения зерна — недорогое решение, которое хорошо справляется с измельчением небольших загрузок. Зерновая мельница KitchenAid рассчитана на перемалывание не более 10 чашек муки за раз, поэтому, если вы хотите делать большие партии муки, рассмотрите другие варианты, такие как NutriMill.
Ручные мельницы для зерна
Marcato
Недорогая ручная зерновая мельница от Marcato может подойти вам, если зерновая мельница Country Living выходит за рамки вашего бюджета. Зерновая мельница Marcato Marga Mulino произведена в Италии и идеально подходит для измельчения небольших партий свежего зерна. Вы можете выбрать одну из 6 различных текстур, а рукоятка позволяет дополнительно управлять текстурой. У Marcato также есть возможность подключить приводной двигатель для автоматизации процесса фрезерования.
Wonder Junior Deluxe
С легкостью приготовьте собственную свежемолотую муку, включая специальные смеси, свежемолотые специи и даже свежемолотый кофе, используя только одно кухонное оборудование.
Wonder Junior Deluxe от Wondermill сочетает в себе американский дизайн и мастерство ведущих мировых производителей фрезерных станков в Индии. Wonder Mill Junior — одна из самых универсальных и эффективных ручных мельниц на рынке. Wonder Mill Junior может быстрее измельчать муку и производить более тонкую муку для выпечки всего за один проход. Помимо муки, эта ручная мельница может перемалывать специи, травы, жирные зерна, такие как лен и кофе, и даже производить ореховое масло.
Простая по конструкции, Wonder Mill Junior проста в установке и использовании как единое целое, в котором установлены сверхмощные подшипники, цельный стальной вал шнека и тяжелый двухстоечный зажим. Быстро меняйте системы головок, чтобы переключать то, что измельчается. Направляющая для муки помогает держать перемолотую муку ближе к контейнеру, миске или сумке, а не ко всему столу или полу.
Мы надеемся, что эта статья пролила свет на различные мукомольные заводы, которые предлагает Everything Kitchens. Если вам нужна дополнительная помощь, позвоните одному из наших услужливых представителей службы поддержки клиентов по телефону (866) 852-4268 . |
Мукомольные заводы Хейден
ЛЮБИМЫЕ ПОКУПАТЕЛИ
Hayden Flour Mills посвящена наследию каменного помола и древнему зерну. Мы считаем, что они не только вкусны, но и богаты питательными веществами, они лучше для вас и планеты. Свежемолотые и упакованные на пике свежести наши продукты отличаются натуральной текстурой, ароматом и вкусом древних и традиционных зерен — вкус, который вы можете испытать только сами.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
«Отличная мука для приготовления теста для пиццы. Очень прост в использовании. Мы готовили нашу пиццу на гриле для коптильни, и корочка была хрустящей, но нежной.
Настоятельно рекомендую!»
-Нэнси С., Мука для пиццы
«Это была лучшая смесь для блинов, которую я когда-либо ела!»
-Сэмюэл Дж., Смесь для блинов White Sonora
«Какая разница! Готовить, выпекать и есть закваску, приготовленную из этой муки, было настоящим удовольствием. Это на голову выше».
-Robert H., Мучная смесь Proof Bread Heritage
«Без исключения. Использовал это, чтобы заменить мою обычную муку — это имело огромное значение. Я приготовила банановый хлеб по старому рецепту четырех поколений, и эта мука превзошла его. Я планирую использовать это до конца своих дней».
-Чандра С., Универсальная мука «Белая Сонора»
«Эта мука — моя любимая. Ореховый и сладковатый. Мой стартер сходит с ума, когда его кормят».
-Лиза К., Gazelle Rye Flour
«Я чувствительна к глютену и могу есть только хлеб на закваске. Вся остальная выпечка и мучные изделия должны были быть безглютеновыми, иначе у меня возникнут артритные спазмы и проблемы с желудком.
Hayden Flour Mills изменила это. Теперь я пеку свои любимые хлебобулочные изделия из их муки без каких-либо симптомов!»
-Андреа В., Ремесленная мука для хлеба
«Я люблю, люблю, люблю все в Хайдене, все! От их превосходного качества и потрясающего обслуживания клиентов. Каждый раз, когда я обращаюсь к ним с любыми вопросами, они просто заставляют вас чувствовать, что вы семья».
-Marjan R., Смесь для блинов с фиолетовым ячменем
«Это вкусная полента с великолепной текстурой. На самом деле не нужно ничего, кроме небольшого количества масла и соли, чтобы сделать его очень вкусным».
-Гвен С., полента из желтой кукурузы
«Самая нежная и ароматная овсянка, которую я когда-либо пробовал! Обслуживание клиентов также было на высшем уровне!»
-Erika M., Raw Heritage Cracked Oats
«Я пеку хлеб уже несколько лет и думала, что делаю приличное тесто на закваске, но черт возьми! Я только что сделал партию с мукой для хлеба Artisan в первый раз, и это было из мира.
Это моя новая мука».
-Эмили М., Хлебопекарная мука
«ПЯТЬ ЗВЕЗД! Это просто гениально смешать две смеси для тортильи, кукурузную и пшеничную! Почему никто не сделал этого раньше? Это лучшее из обоих миров. Гений! Так держать, Хейден Мукомольные Миллс!»
-Lily W., Мучная смесь Tortilla
«Hayden Mills — лучшая мука, которую я использовал за 50 лет выпечки».
— Элизабет Дж., Уайт Сонора Универсальная мука
Мы стремимся кормить своих любимых вкусными блюдами, приготовленными из ингредиентов высочайшего качества. Получите вдохновение для своего следующего блюда или выпечки, просмотрев нашу библиотеку оригинальных рецептов с использованием наших древних и традиционных зерен.
УЗНАЙТЕ РЕЦЕПТЫ
Совладельцы Hayden Flour Mills и команда отца и дочери, Эмма и Джефф Циммерман
В 2009 году я работал над докторской диссертацией, когда мой папа Джефф позвонил мне и рассказал о большой идее.