Бизнес план сувенирной лавки

Как открыть свой бизнес: сувенирную лавку |на bizidei.ru. Бизнес идеи - Идеи, бизнес планы

В магазинах, торгующих сувенирными и подарочными изделиями, всегда полно покупателей, потому, что все мы любим не столько получать подарки, сколько дарить их, а поводов для этого в нашей жизни предостаточно. Именно в виду устойчивости спроса, торговля сувенирами на сегодняшний день является одним из самых популярных видов бизнеса, отлично подходящим для тех, чья карьера в качестве предпринимателя только начинается. Однако перед открытием сувенирного магазина, необходимо получить целостное представление о «правилах игры», то есть узнать специфику этой коммерческой деятельности, факторы, которые могут повлиять на ее успешность и прибыльность или убыточность.

 

Итак,как открыть сувенирную лавку.

Каждому из нас знакомо ощущение сказки, которое возникает при посещении сувенирной лавки. Особенно это заметно, если в ней продаются изделия уникальные, изготовленные и придуманные народными умельцами из самых неожиданных материалов. В небольшом уютном магазинчике порой можно встретить почти живые лепестки розы, которых выполнены, оказывается, из простой бумаги. Такие уникальные вещи стоят, как правило, дорого и не задерживаются на прилавках. Это же можно сказать и о различных «заморских диковинках», уникальных вещицах, которые привозят, к примеру, из Индии, Африки и других экзотических стран. Многими владельцами сувенирных магазинов выбрана определенная тематика (китайские или индийские сувениры, а может быть - местные достопримечательности) и это помогло им вполне успешно развить свой бизнес, пользуясь особенностями того или иного стиля.

 

Перед тем как открыть сувенирную лавку нужно знать, что производство сувенирной продукции и поставка ее на сегодняшний день представляет собой отдельную отрасль, и это нормально, ведь и подарки и сувениры не могут не стать массовым продуктом. Нужно приложить определенные усилия для поиска серьезных поставщиков, для того, чтобы каждый покупатель смог приобрести действительно оригинальный сувенир. Также необходимо выявить и привлечь к сотрудничеству талантливых мастеров, которые своими изделиями помогут привлечь внимание публики к вашему магазину и заполучить контингент постоянных посетителей.

Сувенирный магазин позволяет зарабатывать дополнительную прибыль от продажи сопутствующих товаров: подарочной упаковки и открыток, искусственных цветов и бижутерии, а также игрушек, часов и прочих подобных изделий. Кроме этого, продажи возрастают в несколько раз с приближением праздников – Нового года, Рождества, дня Святого Валентина, 23 февраля, 8 марта и других. Если, к примеру, сувенирный магазин расположен вблизи вокзала или аэропорта, то уместным будет выбрать основным направлением туристическую тематику, делая при этом главный акцент на местный колорит.

 

Для того чтобы организовать ларек по продаже сувениров, нужно вложить не так много денег, как для открытия любого другого магазина. В процессе открытия лавки сувениров, главным вопросом будет оптимальный выбор места. Отличным вариантом станет аренда небольшой площади в торговом центре или универсаме. Стоимость аренды будет зависеть от размеров населенного пункта, а также близости к центру и от потока людей. Каждый сможет посчитать это, опираясь на конъюнктуру конкретно своего региона.

 

Итак, если вы решили начать свой бизнес по продаже сувенирной продукции, необходимо действовать планомерно, упорядоченно и целенаправленно.

Запишите на бумаге, каким вы видите свой будущий магазин, подумайте, каким будет его наполнение, чем он будет выгодно отличаться от конкурирующих заведений. Определите, какое тематическое направление представляется вам интересным для покупателей, и, как следствие, наиболее прибыльным. Разработайте подробный бизнес-план. Основываясь на этих данных, вы уверенно справиться с главной задачей. Ведь вариантов такой лавки может быть бесконечное множество: например, можно открыть лавку, в которой главным товаром будут сувениры из разных стран мира – якобы приносящие любовь, удачу или богатство, или же торговать только китайскими товарами, а можно продавать товары, изготовленные собственноручно. Ведь можно и самому заняться производством сувениров для собственной лавки. Если вы найдете хорошего резчика по дереву, способного изготавливать африканские маски, их можно потом реализовывать посредством своего магазина.

Со всей тщательностью подойдите к выбору места для своего будущего магазина. При этом следует руководствоваться не только лишь предполагаемым перечнем ассортимента, но также и финансовыми соображениями. Порой целесообразно начать деятельность, арендуя небольшую площадь в большом универмаге или торговом центре. Торговое оборудование должно вам позволять наиболее наглядно представлять товар, демонстрируя самые привлекательные его стороны.

Стоит сразу позаботиться о легальности вашего бизнеса, то есть стать официально зарегистрированным предприятием во всех нужных инстанциях. Для повышения собственной грамотности в сфере предпринимательского права, нужно ознакомиться со всеми нормативными документами, которые касаются вашего будущего бизнеса. Первое время лучше продавать товар самому, ведь, во-первых, это позволит экономить на оплате труда продавца, а во-вторых, именно так вы сможете узнать изнутри все тонкости данного бизнеса.


Другие материалы:

Следующие материалы:

Предыдущие материалы


www.bizidei.ru

Бизнес на торговле сувенирами

Алексей Львов - предприниматель, владелец павильона по продаже сувениров делится личным опытом по организации данного бизнеса.

Я пробовал торговать разными группами товаров и хочу отметить, что сувенирный ассортимент имеет ряд однозначных преимуществ. В отличие от продуктов и, к примеру, косметики, симпатичные безделушки не портятся и не имеют сроков реализации.



Сувениры не требуется сертифицировать, на торговлю этой продукцией не надо получать специальных разрешений, продавцу не придется оформлять санитарную книжку. И хотя сувениры и не относятся к предметам первой необходимости или же товарам повышенного спроса, они продаются неплохо, а относительно небольшой оборот можно с лихвой компенсировать за счет высокой рентабельности.

Сувениры «туристические» и «подарочные»

На мой взгляд, именно на эти две категории подразделяется сувенирная продукция в первую очередь. Есть, правда, еще и промо-сувениры, но они в розницу, как правило, не продаются. Впрочем, некоторые изделия одинаково хорошо покупаются и гостями города на память, и в качестве подарков – аборигенами. В качестве примера можно привести сувенирные кружки с изображением памятников архитектуры или видами на жемчужины местной природы. А, допустим, гжельский фарфор в Раменском районе Московской области будет товаром «двойного назначения», а в других местах – прежде всего, подарочным.

Конечно, иногда и туристы охотно покупают сувениры, не имеющие никакого отношения к местным достопримечательностям, просто в подарок близким. И тем не менее, ИМХО, условное разделение ассортимента на две вышеупомянутые категории остается актуальным.

Занять плацдарм – основа успеха бизнеса

В розничной торговле удачное местоположение торговой точки является одним из главных условий прибыльной работы. Конечно, бывают и исключения: если вы продаете что-то эксклюзивное и одновременно позарез нужное людям, они готовы приехать к вам на другой конец города с двумя пересадками. За сувенирами так гоняться никто не будет, они и так на каждом шагу продаются. Для торговли «туристическим» ассортиментом следует выбирать площадки вблизи местных достопримечательностей. Желательно предварительно понаблюдать, останавливаются ли в этом месте экскурсии на время, достаточное для совершения покупок, или туристов быстро-быстро «гонят» дальше по маршруту.

Подарки хорошо продавать в больших торговых центрах, в торговых залах крупных продовольственных магазинов, на пешеходных улицах и в точках пересечения основных пассажиропотоков. Беда только в том, что все «хлебные» места обычно давно и прочно заняты конкурентами, а если вдруг свободны, то за аренду запрашиваются астрономические суммы (это в полной мере касается и подступов к туристическим объектам). Можно вместо сувенирного киоска или отдела попробовать открыть торговлю с переносного лотка или с использованием сборно-разборной палатки. Вот только получить у местных властей разрешение на работу такой торговой точки подчас очень трудно (что, однако, не означает – невозможно).

Есть еще вариант: не искать для себя постоянное место, а принимать участие в различных выставках, ярмарках и народных гуляниях по случаю больших и малых праздников. Тут надо внимательно следить за календарем мероприятий и заблаговременно обращаться за согласованием своего участия к организаторам мероприятий.

Где купить или заказать сувениры для продажи

С сувенирами «подарочного» характера – проще. Можно составить широкий ассортимент на оптовом рынке или на складе почти любой специализированной фирмы, что-то можно закупать у индивидуалов-ремесленников (одно другому и третьему не мешает). Самостоятельная поездка за более дешевыми сувенирами в Китай для начинающего торговца – мероприятие слишком затратное.

С «туристическим» ассортиментом – сложнее. Достопримечательности некоторых (в особенности – небольших) населенных пунктов могут быть очень слабо отражены или вообще никак не обозначены в предлагаемой оптом сувенирной продукции. Тогда приходится обращаться к услугам фирм-производителей, занимающихся изготовлением сувениров на заказ. И тут цена изделия ОЧЕНЬ СИЛЬНО зависит от величины партии, разбежка может превышать 100 %. Самые выгодные цены подчас предлагают не изготовители, а посредники, размещающие заказы клиентов у своих китайских партнеров, но в таком случае обычно речь ведется о тысяче или даже нескольких тысячах единиц, а срок изготовления составляет несколько месяцев. Однако вкладывать приличные суммы в одно-два наименования товара можно только при заказе самых ходовых сувениров.

Хорошим выходом может быть закупка комплектующих под сувениры с полиграфической вставкой. Дизайн картинок при минимальных навыках можно разработать самостоятельно, а отпечатать – даже на домашнем цветном принтере (хотя, скорее всего, профессиональный дизайн и полиграфия дадут более качественные результаты).

Какие сувениры выбирать

Какое направление лучше выбрать – туристическое или чисто подарочное - зависит в первую очередь от «места под солнцем», которое вам удастся застолбить. Хотя, если позволяют торговая площадь и оборотные средства, есть смысл в каком-то разумном соотношении охватить оба. Для начала стоит попробовать включить в свой ассортимент самые разные сувениры, дабы потом определиться с наиболее актуальными. Хорошо продаются разнообразные магнитики на холодильник, брелки для ключей, сувенирные тарелки и кружки, зажигалки, фляжки, изделия из натуральных материалов (дерева, глины, соломы, кожи).

Брать ли в основном дешевый товар или более дорогой? Практика показывает, что наилучшим спросом пользуется обычно товар средней ценовой категории. Дорогостоящие изделия однозначно будут плохо продаваться с уличного лотка – за солидными подарками покупатель идет в более респектабельные торговые точки.

Следует помнить, что сувениры чаще всего не имеют утилитарной ценности, а потому особо высокое качество изделия значительная часть покупателей может и не оценить, а лишних денег люди пожалеют. То же самое касается художественного уровня дизайна сувениров – развитый эстетический вкус имеют, увы, немногие, и подчас безвкусные поделки продаются гораздо лучше качественных дизайнерских разработок. И в то же время существует определенный стабильный спрос на авторские изделия ручной работы.

Особое внимание следует обратить на упаковку. Грамотно упакованный товар гораздо лучше смотрится и покупается, меньше портится при перевозках. Подарочная упаковка может неплохо продаваться и сама по себе, некоторые строят свой бизнес как раз на упаковке презентов.

Конкуренты, давайте жить дружно!

Конкуренция в сувенирной торговле достаточно большая – возле тех же туристических объектов можно насчитать иногда десятки киосков и лоточков. Иногда борьба за покупателя принимает форму демпинговых войн, а в результате все торговцы теряют свою прибыль. Не лучше ли вести согласованную ценовую политику?! Ведь туристы, а в предпраздничной беготне за подарками – и наши земляки в большинстве своем готовы раскошелиться по полной программе. И неизвестно, удастся ли по заниженным ценам продать настолько больше товара, чтоб компенсировать потери в рентабельности.

Из личного опыта могу привести пример удачного сотрудничества с конкурентом. Мы вместе закупаем более крупные партии товара и получаем скидки. Каждый работает с несколькими своими поставщиками, а в результате мы оба имеем в два раза более широкий ассортимент. Один человек организовать все эти поставки не сумел бы чисто физически, а найти подходящего помощника нелегко, да и велик риск вырастить себе нового конкурента.

Календарь сувенирщика

Следует иметь ввиду, что торговля сувенирами носит сезонный характер. Основной поток туристов приходится на период с мая по август и на рождественские каникулы, а пик спроса на подарки имеет место накануне наиболее популярных праздников. Запасы сувенирной продукции желательно делать заблаговременно, а то можно и без товара в горячие деньки остаться. Что касается чисто тематических подарков, вроде символа наступающего года, то тут велик риск получить большие остатки неликвидов, которые потом придется продавать себе в убыток.

Развитие вашего сувенирного бизнеса

Логика любого бизнеса предполагает развитие, альтернативой чему является упадок. И тут у вас есть несколько путей. Можно постоянно расширять и совершенствовать ассортимент, находить новых поставщиков, разрабатывать эксклюзивный дизайн сувениров. Можно – открывать дополнительные торговые точки и/или расширять географию выездной торговли. А можно – попробовать стать оптовым торговцем, для начала – хотя бы мелкооптовым. Но это уже тема для отдельного разговора.

moneymakerfactory.ru

Как открыть сувенирную лавку? | Лучшие идеи бизнеса

Сейчас поговорим на нашем сайте business100-idei.ru про то как открыть сувенирную лавку. Магазины, в которых продают сувенирную продукцию пользуются завидной популярностью, причём спрос на сувениры и подарки достаточно стабилен в течение всего года, а не только в предпраздничные дни. Это связано прежде всего с тем, что любой человек любит не только получать подарки, но и дарить их. А если вы собираетесь открыть сувенирный магазинчик в каком-нибудь туристическом месте, то отбоя от покупателей не будет.

Перед открытием бизнеса - сувенирная лавка следует определиться со специализацией вашего магазина. Например, это может быть лавка, торгующая китайскими или африканскими сувенирами, или же вы будете продавать исключительно предметы, которые сделаны мастерами вручную из разнообразных материалов.

Однако можно обойтись и без специализации, а торговать всем подряд.

Далее вам предстоит поиск стабильных поставщиков и мастеров, которые собственноручно изготавливают оригинальные сувениры.

Неплохую долю в прибыли составляет доход от сопутствующей продукции и оказания услуг. Можно продавать открытки, цветы, упаковочную плёнку, за дополнительную плату оказывать услуги по упаковке подарков.

Пока ваш бизнес не успел раскрутиться и прочно встать на ноги, можно не покупать дорогостоящее помещение большой площадью, а просто арендовать небольшое торговое место в каком-нибудь большом торговом центре.

Немаловажным этапом в открытии любого бизнеса является составление подробного бизнес-плана. Нужно просчитать все возможные затраты и предположительную прибыль. Важно помнить, что на сувенирную продукцию идёт очень хорошая наценка, а в предпраздничные дни вы будете получать сверхприбыль.

Чтобы не возникли проблемы с законом, нужно зарегистрироваться в качестве предпринимателя, досконально изучить нормативно-правовые акты, выбрать систему налогообложения.

На первых порах желательно не нанимать продавца, а торговать самому. Это не только позволит сэкономить некоторое количество денег, но и лучше узнать все тонкости и нюансы «сувенирного бизнеса».

Попробуйте понаблюдать за конкурентами. Здесь важно всё: место, цены, часы работы. Придумайте яркую и запоминающуюся вывеску для своей сувенирной лавки, займитесь рекламой, дайте объявление в местные газеты и в интернете.

Таким образом, для того чтобы освоить бизнес по продаже сувенирной продукции, не нужны ни большие знания, ни крупные капиталовложения. В процессе, конечно, возникнет ещё немало вопросов, но решить их в ваших силах.

Здесь вы можете посмотреть как открыть бизнес на уборке мусора.

Какой лучше бизнес открыть - смотрите в статье.

business100-idei.ru

Бизнес-план сувенирной лавки | 21 Банк

В настоящее время сфера услуг растёт опережающими темпами, значительно превосходящих рост промышленного сектора. Стремительно развиваются отрасли международного и внутреннего туризма, индустрия гостеприимства, развлечений, спорта, религиозного паломничества. Люди из разных стран стали больше перемещаться, общаться, делать покупки в разных городах и странах. Эта тенденция придала серьёзный импульс развитию сувенирного дела, офлайн и интернет-торговле памятными вещицами.

Поскольку рынки сувенирной продукции растут, строить на этом собственное дело выгодно, даже несмотря на ограниченный спрос и относительно высокую конкуренцию. Как это сделать — коротко рассмотрим в нашем бизнес-плане.

Исходные положения

Принято считать, что сувенирный бизнес – это один из простейших видов малого предпринимательства. Отдельные местные умельцы, художники, ремесленники, гончары, фотографы, изготовители поделок и игрушек производят в небольших количествах свои изделия и продают их лично или через мелкие магазины туристам, детям, любителям экзотики и оригинальных подарков.

На самом деле это устаревшее представление, так как современный сувенирный бизнес отличается внедрением новейших технологий, свежего и неповторимого дизайна, использованием композитных материалов, инновационных методов торговли (в том числе интернет-торговли), доставки и обслуживания клиентов.

С ростом благосостояния населения растёт и его интерес к сувенирам, памятным и бизнес-подаркам, атрибутам местной специфики (одежде, маскам, историческим объектам, личностям и т.п.). Как отмечают эксперты, в России объёмы сувенирной и подарочной продукции растут в последние 5 лет темпом в 8-11% в год. При этом различная динамика наблюдается в соприкасающихся сегментах этого обширного рынка: в сфере бизнес-подарков отмечается рост в 11-12% (с определёнными различиями по регионам), в направлениях лоточной торговли и малого предпринимательства – на 8-10%, в сфере специализированных магазинов – на 7-9%. Имеется своя специфика и по классам торговли – в премиум-классе, люксе, масс-маркете, нижнем ценовом сегменте.

Для российской специфики хорошей предпосылкой для открытия магазина сувениров является некоторое сокращение выездного туризма и сосредоточение россиян на внутреннем отдыхе в различных его проявлениях – автомобильных путешествиях, поездках по городам и малым населённым пунктам страны, спортивном туризме (когда вслед за своей командой или атлетом перемещаются большие массы болельщиков). Перспективным сектором является медицинский и бизнес-туризм, а также интернет-торговля оригинальной продукцией мемориального, юмористического, познавательного и артистического направлений.

Однако следует констатировать, что далеко не все пункты сувенирной торговли являются безоговорочно прибыльными и быстро окупаемыми. Для правильной постановки розничных и оптовых продаж подарочно-сувенирной продукции требуется тщательный анализ местной специфики – интересов покупателей, их предпочтений, готовность тратить определённые суммы, общую платёжеспособность, сезонность, локацию (местонахождение) магазина, возрастные категории потребителей и некоторых других особенностей.

Необходимо также проработать каналы поставки товара, способы взаимодействия с посредниками и изготовителями сувенирной продукции, дизайнерами, художниками, фрилансерами, самозанятыми людьми, определить взаимные обязательства и диапазоны цен, скорость исполнения срочных заказов, размер и виды неустойки, тару и упаковку, систему логистики.

Для этих целей организаторам сувенирно-подарочного бизнеса требуется обстоятельный бизнес-план, в котором будут прописаны как рыночная ситуация, так и пути становления торгового предприятия, его финансовые и натуральные показатели.

Формирование бизнес-идеи и её воплощение в жизнь

Занятие сувенирным предпринимательством — довольно привлекательная бизнес-идея для тех людей, у которых есть склонность к творчеству, умение продавать и общаться с клиентами. Особенно хороша данная идея для тех мест, где прокладываются новые туристические маршруты, активизируется спортивный, медицинский, событийный и фестивальный туризм. Относительно новое направление в данной тематике — промышленный туризм, который также требует сувенирного и атрибутивного сопровождения.

Сувенирный бизнес позволяет участникам работать только в сезон или неполный рабочий день, что обеспечивает совместительство и оптимальное распределение рисков. В сфере проектировки, изготовления и реализации сувенирной продукции можно трудиться как самозанытым гражданам, так и индивидуальным предпринимателям.

Для тех, кто решил попробовать свои силы в сувенирной индустрии, следует составить хотя бы общий бизнес-план, в котором будут прописаны суммы денежных вложений, способы взаимодействия с партнёрами и конкурентами, методы реализации продукции, рекламные и пиаровские ходы.

Сбор коммерческой информации и её первичная обработка

На начальной стадии организатору сувенирно-подарочного бизнеса следует определиться, будет ли он (единолично или совместно с женой, детьми, родственниками, компаньонами) писать бизнес-план самостоятельно, или закажет эту работу третьим лицам. При этом необходимо понимать, что и тот, и другой сценарии имеют как свои плюсы, так и минусы.

Очевидно, что полной коммерческой информации, готовой к применению в данном бизнес-плане, будущий владелец бизнеса, скорее всего, не найдёт, так как официальных статистических данных, показателей спроса, продаж, рентабельности торговли по сегментам и товарным группам либо просто нет, либо они являются предметом коммерческой тайны. А раз так, то придётся почти всю значимую для бизнеса информацию добывать самостоятельно.

Конкретно это будет касаться данных о количестве в городе аналогичных магазинов, торговых точек в гипермаркетах и на вокзалах, на лотках уличной торговли и в стационарных специализированных точках. Надо будет установить степень конкуренции, уровни цен по сегментам и товарному ассортименту, количеству торгового и административного персонала, каналам поставки, предприятиям-изготовителям и другим вопросам, по которым будут доступны коммерческие сведения.

Не следует ждать, что расспросы, фотографирование и прочие исследовательские действия вызовут положительные реакции у существующих производителей, поставщиков, продавцов и частных предпринимателей. Скорее напротив, есть реальная возможность нарваться на конфликты. В связи с этим обстоятельством практическую работу по сбору нужной информации следует проводить с надлежащей осторожностью (либо заказывать за отдельную плату специалистам или работникам детективного агентства).

Несмотря на возможные осложнения, личный обход торговых точек, разговоры с участниками рынка (включая покупателей), анализ цен и ассортимента продукции, необычайно полезен для организаторов сувенирно-подарочного бизнеса. Даже простая визуальная оценка интерьеров, продукции (её качества, технологичности, дизайна, оригинальности), знакомство с работой торгового персонала, сервисом, доставкой, культурой обслуживания, локацией магазинов, оформлением витрин, даст обильную пищу для перенятия опыта или избежания повторения ошибок.

Что же касается информации из сети Интернет, то её можно получить в более комфортных условиях, без подозрительности и недоброжелательства со стороны персонала обследуемых. Эту часть работы организатор будущего бизнеса может проделать сам или поручить кому-либо из членов семьи.

Возможные риски и скрытые угрозы

После оценки реальной ситуации и собранных на рынках сувенирной продукции данных будущему владельцу сувенирной лавки следует принять во внимание такие факторы, как:

а) наличие достаточного спроса и клиентопотока;

б) степень конкуренции на рынке оффлайн и онлайн-продаж;

в) криминализованность данного рынка;

г) стоимость банковского кредита;

д) локацию (месторасположение) торговой точки.

Каждый из отмеченных пунктов может оказаться решающим при открытии сувенирной лавки.

Прогнозные оценки спроса и анализ сезонности

На рынки сувенирной продукции и подарков время года оказывает существенное значение. В разных товарных группах это влияние сказывается по-разному. Сувенирная продукция, связанная с символикой города, памятными местами, арт-объектами, достопримечательностями, изображениями выдающихся людей и объектов старины, лучше продаётся в весенний и летний период. Осенью и зимой продажи снижаются в среднем на 20-30%. И напротив, подарки ко дням рождения, юбилеям, знаменательным датам, лучше продаются в осенне-зимний период. То же самое можно сказать о подарочных книжных изданиях, иллюстрированных альбомах, буклетах, сборниках стихов местных поэтов, каталогах художников, книгах о театрах и артистах.

Мало реагирует на сезонность продажа в местах локализации достопримечательностей. Выездная торговля сувенирами неплохо идёт в экскурсионных автобусах, местах проведения спортивных соревнований (в том числе торговля государственной атрибутикой, флажками, сувенирами с логотипами спортивных обществ и команд и т.п.). Это направление сувенирной торговли организаторы сувенирного бизнеса могут вести сами или отдать на аутсорсинг, привлекая на работу толковых людей по гражданско-правовым договорам.

Что же касается сувенирно-подарочной продукции к свадьбам, то здесь наблюдается максимальный спад торговли зимой и весной, а пик приходится на летне-осенний период.

По интернет-торговле подарками и сувенирами данных может и не быть — их придётся получать опытным путём, экспериментируя в процессе торговли.

Уровень конкуренции и перспективы роста

Конкуренция по разным сегментам рынка сувенирно-подарочной продукции имеет различный характер и совершенно разную степень напряжения. В сегменте нижнего ценового ряда имеется достаточная конкурентная среда, в которой функционируют игроки с некачественным продуктом, глиняными и пластмассовыми изделиями устаревшего дизайна. На такую подарочно-сувенирную продукцию имеется эпизодический спрос сезонного характера.

Что же касается среднего ценового сегмента и товаров класса «премиум», то большинство изделий данного ассортимента изготавливается в Китае, Турции, Индии или странах Азии. Акцентированной местной специфики эти товары не несут.

Из сделанного анализа конкурентной среды можно сделать вывод о свободных нишах, которые имеются в среднем и средне-высоком сегменте, где подарочная и сувенирная продукция с местной атрибутикой представлена мало. Занять какую-то часть этой ниши можно в течение 1-2 лет.

Ассортимент и качество продаваемой продукции

Одна из первостепенных задач — это то, что изготавливаемая и продаваемая сувенирная продукция должна быть неповторимой, оригинальной, со свежим дизайном, выполненная из новых материалов по высоким технологиям.

Важнейший компонент качества в сувенирной и подарочной продукции – это дизайн, идея, выдумка. Второй компонент – это эстетичность, прочность, эргономичность, долговечность без потери свойств сувениров (цвета, прозрачности, блеска и т.п.). Наконец, третья составляющая – это торговая марка изготовителя и брэнд продавца, которые создают своеобразную имиджевую надбавку, которую готов оплачивать покупатель.

В части поиска художников, стилистов, дизайнеров у организатора бизнеса должны быть определённые идеи. После создания торгового предприятия, владельцу сувенирного дела надо увеличить интенсивность работы с молодыми талантливыми художниками, которые согласны продавать ему сделанные ими эскизы, рисунки, проекты по оговоренным заранее ценам. Эта идея является центральной в изготовлении и продаже сувенирных футболок, главная ценность которых — принты (изображения) на лицевой части изделий.

После составления технического задания и определения состава используемых материалов (металл, пластмасса, дерево, эпоксидные смолы, акрил и проч.) заказы на сувенирные изделия будут передаваться на малые предприятия. Продажа эскизных проектов в первый год становления фирмы не планируется.

Заказы в Китай, Вьетнам, Малайзию и другие страны также в первый год не планируются из-за необходимых сумм (обычно требуется единовременно не менее 100 тыс. долл.), а также потерей времени на согласование и транспортировку готовых изделий. Впоследствии сотрудничество по линии внешнеэкономической деятельности может быть установлено.

Локация бизнеса и аренда помещения

Для сувенирно-подарочного бизнеса важнейшим элементом успешности или неуспешности бизнеса является выбор места расположения торговой точки. В связи с тем, что примерно 50% товарного ассортимента магазина предназначено для гостей города, офлайновую торговую точку следует разместить недалеко от железнодорожного вокзала. На примете у организатора своего дела имеется два подходящих помещения, владельцы которых готовы сдать их в аренду. Цены за аренду в связи с приближающимся кризисом приемлемые (при этом арендодатели готовы зафиксировать цену в рублях на два ближайших года). По предварительным расчётам, бизнес должен окупиться примерно в ближайшие 2-2,5 года. Но это при том, что в штате у организатора бизнеса помимо членов его семьи будет работать не более двух человек. Все остальные сотрудники будут работать по договору – на условиях аутсорсинга.

Что же касается запуска интернет-магазина в составе корпоративного сайта, то это будет сделано в течение месяца, так как опыт создания ресурсов такого рода у организатора бизнеса есть. Имеются также у него и поставщики традиционной сувенирно-подарочной продукции – гончары, издатели, фотографы, деревообработчики, литейщики, медальеры, стеклодувы, изготовители поделок и проч.

При открытии сувенирной лавки привлекать банковские кредиты не планируется (хотя не исключаются небольшие кредиты для выгодных закупок). В связи с этим обстоятельством риски банкротства торгового предприятия минимальны. Так как у владельцев бизнеса имеется надлежащий опыт и деловые связи в данной области, коммерческую деятельность планируется развивать в течение 5 лет, доведя количество торговых точек по выбранной модели до 2-3 в разных районах города.

21bank.ru

Бизнес-идея: открываем сувенирную лавку

Наверняка каждому из нас приходилось хотя бы раз мучиться вопросом «Что же подарить другу (родственнику, коллеге, гостю из другого города или страны)?» Многие очень часто находят ответы на подобные вопросы в сувенирных магазинчиках, а нередко и сами себе что-нибудь покупают, посещая другие города или страны. Собственно, поэтому сувенирный бизнес сейчас весьма популярен и приносит неплохой доход даже тем, кто делает на рынке первые шаги. Но, как и везде, здесь есть свои тонкости.

Планирование дела.

Разумеется, первым шагом должно стать создание бизнес-плана. В нем нужно определить масштабы будущего магазина, его тематику и ассортимент, очень желательно придумать при этом что-нибудь особенное, что выделит данное заведение из массы конкурентов. Затем будет необходимо найти мастеров, у которых вы станете закупать товар, если решите сделать упор на местный колорит или просто необычные изделия ручной работы, либо надежных поставщиков заморских диковинок (если сочтете правильным сделать ставку на популярные сейчас китайские, японские, индийские и прочие экзотические товары). Не стоит пренебрегать и сопутствующими мелочами: упаковкой подарков, продажей открыток, бижутерии, игрушек и т. д., ведь в сумме все это составляет также неплохую статью дохода, особенно в преддверии больших праздников – Рождества, Нового года, Дня влюбленных, 8 Марта.

Реализация задуманного.

Все описанные выше планы должны составляться с учетом наличного капитала. Для открытия скромной сувенирной лавки потребуются не такие значительные затраты, как в случае с большинством магазинов другой направленности. Здесь будут две основные статьи расходов: закупка первой партии товара и аренда помещения. Следует помнить, что выбор места для магазина сувениров играет огромную роль: он должен находиться именно там, где его станут искать покупатели, причем как местные, так и приезжие. Отсюда вывод: не нужно экономить на аренде. Для сувенирного магазина оптимальный вариант – это площадь в популярном универсаме или торговом центре, уютное местечко на одной из центральных улиц города или вблизи какой-нибудь местной достопримечательности. Неплохим выбором будет и место поблизости от железнодорожного вокзала или аэропорта, но тогда в ассортименте должны преобладать товары на туристическую тематику, так или иначе представляющие ваш город.

И конечно, прежде чем открывать двери покупателям, следует официально зарегистрировать свое предприятие в соответствующих органах и службах. Чтобы не попасть впросак, нужно изучить нормативные документы, имеющие отношение к данной сфере. И поначалу лучше самостоятельно постоять за прилавком, чтобы узнать на практике особенности спроса и данного бизнеса в целом, а уж потом доверять продажу наемным работникам, которых, кстати, тоже необходимо подбирать с умом и осторожностью.

busyhands.ru

Ассортимент товара в сувенирной лавке

Продажа сувениров может стать золотой жилой для любого курортного города. Сувениры – продукция, которая не имеет ограниченного срока годности и всегда пользуется спросом. Такой товар чаще всего покупают туристы и гости города, но при широком разнообразии ассортимента можно привлечь в лавку и местных жителей.

Перед тем как заниматься оформлением документов и открывать собственное дело, необходимо выбрать нишу, в которой бизнес будет приносить наибольшую прибыль. Для этого неплохо бы изучить потенциальных конкурентов и попытаться найти уникальный товар, который смог бы быстро завладеть вниманием покупателя и привлечь множество клиентов. Какими же могут быть сувениры и чем лучше торговать? Давайте разбираться.

Виды сувениров

Сувенирная продукция может быть самой разнообразной, но все же её можно разделить на две основные группы: массовую и специализированную.

  1. К продукции массовой группы относят всё то, что можно купить и не в сувенирной лавке, но часто привозится туристами из путешествий. Эта же продукция может приобретаться и просто для обихода, не расцениваясь как сувенир. К таким товарам можно отнести:
  • Канцелярские принадлежности: ручки, карандаши, блокноты, различные календари, школьные дневники и тетради, обложки на документы, постеры и плакаты, наклейки и многое другое. Такие товары всегда востребованы, часто могут продаваться в придачу к другим покупкам или даже составлять стабильный (пусть и небольшой) процент продаж в качестве товаров «резкой необходимости». Кто хоть раз покупал сувенирную ручку, поскольку рядом не было канцелярии, а ручка была крайне необходима – тот поймет.
  • Принадлежности для офиса: коврики для мыши, пеналы, папки для бумаг, подставки под кружки и т.д.
  • Одежда: футболки, майки, кепки, толстовки всё, на чем можно печатать принты. Главный способ туристов выделится на отдыхе и окончательно убедить окружающих, что он именно турист – надеть футболку с названием посещаемой страны. Также одежда часто выступает в качестве относительно полезных подарков друзьям и родственникам.
  • Всевозможные мелочи: брелоки, зажигалки, магниты, различные мини-версии чего-либо (мини-подсвечник, мини-статуэтка, мини-копилка). Товар в большей степени мало функциональный или вообще бесполезный. Продается опять же в приложении к другим покупкам или в качестве «хоть что-нибудь купить»
  1. К специализированной группе сувениров относятся товары, которые почти невозможно купить случайно. Чаще всего цена их гораздо выше, а процент продаж ниже, но именно такие товары создают атмосферу и привлекают покупателя.

Среди специализированных сувениров стоит выделить:

  • Предметы интерьера: часы, вазы, скульптуры, ковры, гобелены. В таких сувенирах уже чувствуется характер, их не покупают просто, чтобы купить. Конечно, есть и те, кто будет везти домой ковер, при этом путешествую на туристическом автобусе в составе группы, пересекая границы нескольких стран, но подобные ситуации уже остаются на совести покупателя.
  • Посуда: отдельные элементы или целые наборы на заданную тематику. Может выполнять чисто декоративную функцию (расписные тарелки), а может использоваться по назначению. Здесь стоит уточнить, что посуда может относится и к массовой группе сувениров (популярность подарочных чашек нельзя преуменьшать).
  • Украшения: серьги, кольца, браслеты, колье и бусы. Стоимость подобных сувениров прямо пропорциональна стоимости материалов и сложности изготовления. Ювелирные украшения – самый специфический вид сувениров. Их трудно продавать, поскольку у покупателя всегда будут сомнения в подлинности товара. В сувенирной лавке лучше отдать предпочтение бижутерии.
  • Специальные товары: этнические вещи страны/города/народа, что-то оригинальное и уникальное в своем роде. Яркий пример – кокошники на ЧМ по футболу в России.
  • Еда: чай, сборы трав, кофе, сладости. Единственная группа товаров с ограниченным сроком годности, что является главным недостатком. К тому же, как и для всех продуктов питания, необходимы определенные условия хранения и отдельное разрешение на торговлю.

Виды магазинов сувениров

В начале упоминалось, что выбор концепции будущего магазина следует делать после тщательного изучения конкурентной среды. Также стоит определить и изучить целевого потребителя, установить приблизительный уровень цен, найти поставщиков и многое другое. Каждый случай сугубо индивидуален, поэтому предсказать, как и чем лучше торговать магазину практически невозможно, но для примера рассмотрим идеальный вариант начала бизнеса – монополию. Конкурентов нет, спрос ожидается достаточный. Какой же вид сувенирного магазина открывать? Какие вообще есть варианты?

Ответ на этот вопрос чаще всего кроется в месте расположения будущего магазина, а точнее в регионе. Если регион туристический – магазин нацелен на туристов, если нет – на внутреннего потребителя.

Курортный 

Самый распространенный вид магазина сувениров – курортный. Как следует из названия, магазин расположен где-то в курортном городе, ориентирован на многочисленных туристов, продает почти всё, что можно продать и обладает огромным количеством конкурентов.

Ассортимент такого магазина чрезвычайно разнообразен. Основная часть товаров относится к массовой группе, а вот специализированная будет в меньшинстве. Её функция – привлечь туриста. Главный акцент таких магазинов сделан на изюминку курорта. Местность богата солью? Соляные лампы – это первое, что видит покупатель в магазине.

Рядом с «уникальным» товаром обязательно располагаются многочисленные безделушки: статуэтки, вазочки, магнитики. Продаются чаще всего эти безделушки вместе с лампами (или вместо них). Стеллажи вдоль стен заставлены более габаритными скульптурами, один из них обязательно отведен под одежду. Часто в таких сувенирных ласках помимо сувениров можно купить еще и плавательные средства (если курорт морской), аксессуары (очки, платки) и даже купальники.

Что здесь действительно трудно найти – канцелярию и офисные принадлежности, поскольку на отдыхе люди пытаются избегать товаров, связанных с работой.

Такие магазины почти идентичны друг другу, поэтому и конкуренция среди них чрезвычайно высока.

Городской 

Другой, подобный курортному, но в то же время кардинально от него отличающийся – городской магазин сувениров. Рассчитан на гостей города. Ассортимент полностью состоит из продукции массовой группы. Важная особенность – канцелярия и принадлежности для офиса играют куда более важную роль, чем декор и посуда. Мелкие товары – это основа продаж, определенный процент которых приходится на местных жителей. Такие магазины часто производят заказную продукцию: чашки с вашей фотографией, футболка с вашим именем.

Конкуренция среди городских магазинов значительно ниже, чем у курортных, но и поток покупателей, следовательно, и доходы отличаются.

Этнический  

Менее распространенный вид сувенирных магазинов – этнический. Главная особенность в том, что товары рассчитаны на внутреннего потребителя. Для наглядности, воспользуемся примером: китайский магазин в России. Подобная концепция лишь отчасти считается сувенирной. Основная часть товаров таких магазинов – специализированные: китайский фарфор, шелк и чайные сборы. Продукции массовой группы может не быть вообще.

Сложность для этнических магазинов заключается в дороговизне товаров и сложности их доставки. Зато переживать о конкурентах почти не приходится – подобный бизнес немногочислен.

Сувениры из одного материала

Самый интересный вид – магазин одного материала. Из названия понятно, что весь товар сделан из определенного материала, будь то минерал или растение. Почти 100% товаров – ручная работа. Яркими примерами подобных магазинов являются венецианские лавки муранского стекла и буранского кружева. Разумеется, ассортимент таких магазинов будет ограничен товарами, которые можно изготовить из выбранного материала. Впрочем, современные идеи вполне позволяют продавать ежедневники в кружевной обложке – так в лавке кружевных сувениров появляется канцелярия.

Главный враг таких магазинов – цены. Хенд-мейд хоть и стал популярным направлением, но дешевле от этого не стал. Вещи ручной работы отличаются лучшим качеством и более высокими ценами. Для подобных магазинов важно правильно выбрать место и грамотно устроить рекламу.

Тематические сувениры 

Последний по списку, но не по значимости – тематический сувенирный магазин. Тематика может быть любой: аниме, сериалы, игры (или всё вместе). Целевая аудитория магазина – фанаты. Цены в тематических магазинах на «фанатскую» продукцию всегда на порядок выше, но и контингент покупателей подбирается куда более специфический.

Ассортимент включает в себя всю возможную канцелярию (и каждый товар для каждого фэндома должен иметь хотя бы парочку вариаций), все виды офисных товаров, а такие мелочи как чашки, брелоки и значки вообще займут целую витрину (фанаты обязательно упомянут, что выбор маловат). При этом более дорогие товары, например, фигурки персонажей, косплей-костюмы или кигуруми тоже обладают значительным спросом.

Особенность магазина заключается в его целевой аудитории. Фанатская среда изменчива. Эти изменения происходят с выходом каждой новой серии, а магазину нужно быстро адаптироваться. Выход новой части игры или начало нового сезона каждый раз устраиваю пик продаж. Фанатам нужны новые сувениры с новыми персонажами. Еще немаловажная особенность – работа продавца. Он должен не просто хорошо знать ассортимент, но и почти что поименно всех персонажей, их внешний вид и аксессуары, которые были надеты в 3 серии 5 сезона. Хороший работник тематического магазина должен быть «в теме», идеальный – фанатом.

Правила выкладки продукции

Если вид магазина всё же выбран, связи с поставщиками налажены, а помещение подготовлено, можно приступать к основной деятельности – торговле. Для того чтобы товары имели больший спрос нужно соблюдать определенные правила их размещения в зале магазина и на прилавках.

Правила торгового зала:

  1. Уникальные и дорогие товары всегда размещаются в глубине магазина. Дешевые и стандартизированные – у входа.
  2. Крупногабаритные товары находятся у стен, чтобы не загромождать пространство.
  3. В торговом зале важно сохранение максимальной обзорности – это повышает количество импульсивных покупок.
  4. Для сувенирных лавок крайне желательно иметь несколько тематических выкладок – так товары продаются в комплексе.
  5. У кассы можно расположить небольшой стеллаж с «импульсивными» товарами – мелкогабаритными и недорогими.
  6. Покупатель должен чувствовать безопасность. Как бы красиво не смотрелась пирамида из чашек, большинство покупателей к ней даже не прикоснется, опасаясь полностью разрушить конструкцию.

Правила витрины:

  1. Вертикальное зонирование стеллажа предусматривает, что самые продаваемые товары располагаются на уровне глаз. Выше можно поставить что-то крупногабаритное и привлекательное, чтобы заставить человека поднять взгляд. Ниже – товары, ориентированные на детей, если такие есть.
  2. Не стоит перебарщивать с количеством продукции на одной полке. Множество однотипных товаров помешают покупателю сделать выбор.
  3. На каждой полке действует золотое правило: маленькие товары располагаются впереди, большие – сзади.
  4. Для мелкогабаритных товаров, например, брелоков, можно использовать «правило объема»: пометить продукции в емкость и предоставить покупателям самостоятельно перебирать товар для ознакомления.
  5. Товары, которые можно продать в комплексе, нужно выставлять в комплексе. Рядом с коллекцией арома-масел следует разместить арома-лампы и свечи для них.
  6. Дорогие товары должны находится рядом с дорогими товарами. Отсутствие разделения по ценовым категориям только отвлечёт покупателя.

Соблюдая эти несложные правила распределения товара, можно значительно повысить уровень продаж и свою прибыль – основную цель любого бизнеса.

biznesplan-primer.ru

Как открыть свою сувенирную лавку

Сувениры продавались всегда и будут продаваться всегда. Сувениры — пожалуй лучший подарок который можно увезти на память из курортных и памятных мест. Еще одной причиное почему сувенирные лавки всегда завалены интересными штучками — это памятные и праздничные даты. Если задуматься, то мало сфер в торговле где столько поводов сделать покупку. Разве что продукты требуются чаще чем сувенирка. Каждый вид бытовой техники — раз в несколько лет, мебель — тоже, компьютерная, медийная техника (смартфоны) и прочие гаджеты… и только у сувениров найдется повод несколько раз в месяц.

Давайте разберемся в особенностях сувенирного бизнеса более подробно.
 
Виды вувенирного бизнеса:
  • Самостоятельное создание сувенирки.
  • Сувенирка оптом
Необходимо крайне ответственно и что называется «с душой» подойти к выбору сувенирной продукции на продажу. Нужно чувствовать, иметь некоторую интуицию и чусво вкуса чтобы понимать какая сувенирка будет нравиться покупателям а какая нет. Порой качественная интересная продукция не продается, а «недалекая» дешевая лепнина разлетается как горячие пирожки. Все это зависит от хорошей идеи подарка, актуальности и исполнения.
 
Как начать бизнес с нуля?
Создавая свою сувенирную точку вы должны осознавать что сейчас сувенирка превратилась в целую отрась экономики со своими крупными и мелкими производителями, оптовыми сетями и сетями ретейла. Вам нужно наладить торговые связи как с крупными поставщиками уже существующими на рынке так и с индивидуальными мастерами, ремесленниками, печатными студиями (для именной сувенирки).
Эксперты рынка утрверждают что для открытия сувенирной лавки требуется меньше денежных средств чем для открытия другого вида бизнеса, однако это вовсе не означает что такой бизнес можно открыть совсем без денег. Основная статья расходов в этом деле «правильная» аренда помещения. Лучше всего торговля идет в оживленных и проходимых местах. Однако следует соблюдать баланс не стоит переплачивать за проходимость. Вы должны иметь точный бизнес план, прописан план продаж. Если после открытия вы не вывозите аренду, не стоит надеяться что будет лучше. Вы не правильно выбрали место. 
 
Что продавать?
 Рекомендуем продавать бизнес сувениры типа таких: зажимы для денег оптом, статуэтки для стола, держатели для ручек. Как правило подарки для руководителей стоят не мало, а главное на таких сувенирах не экономят. 

asinvest.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о