Бизнес на меде: Как организовать розничную продажу. Советы успешных ярмарочников

Пасека как бизнес, особенности ведения бизнеса на меде в Украине — Пропозиция

Украина — один из ведущих мировых экспортеров меда. Поэтому от того, насколько украинские производители меда поспевают за мировыми трендами, зависит будущее отрасли: станут ли наши пасечники продавать свою продукцию дороже и получать добавленную стоимость, или, наоборот, украинское пчеловодство будет стагнировать.

 

 

 

 

 

Большой спрос на органический мед

У меда — большие перспективы, поскольку его биологическая ценность очень высока. Особый интерес у зарубежных покупателей вызывает органический мед. Поэтому с каждым годом в Украине увеличивается количество пасек, желающих производить органический мед, который можно продать дороже на 30–50%, а в Германии, например, его цена вдвое выше обычного.

По данным «Органик Стандарт», сертификаты органического производства уже получили 40 украинских пасек. Большинство из них находится в Николаевской и Луганской областях. В 2019 году сертификацию в «Органик Стандарт» проходит около 70 пасек (это достаточно большие хозяйства, содержащие от 100 до 1000 ульев). Также в Украине сертифицируются предприятия-переработчики меда, которые являются крупными экспортерами. Для справки: в 2018 году из Украины было экспортировано около 400 тонн органического меда.

Как отметил Дмитрий Николаев, региональный директор Украинского проекта бизнес-развития плодоовощеводства (UHBDP), в следующем году в Украине силами UHBDP планируется провести исследование органического рынка меда, чтобы проанализировать мировые и украинские тренды в этом секторе сельского хозяйства.

 

Отрасль страдает от клеща варроа и инсектицидов

Пчеловодство требует защиты: сегодня популяция пчел уменьшается во всем мире из-за болезней, использования пестицидов, других химических веществ. «Во многих случаях гибель пчел связывают с распространением традиционных болезней. Большие убытки приносит клещ варроа», — рассказал Владимир Стретович, президент Союза пасечников Украины. Как пример он привел одно из ведущих канадских хозяйств, где он недавно побывал: там еще в прошлом году насчитывалось 3600 пчелиных семей, но из-за варроатоза погибли 1000 семей.

Американцы недавно создали органический препарат, с помощью которого начинают бороться с клещом варроа. Вполне возможно, что через несколько лет и украинские пасечники будут иметь такое противодействие. Если бы наши ученые смогли создать препарат, не опасный для пчел и меда, это решило бы многие проблемы.

Гибель этих насекомых, которых называют индикатором чистоты окружающей среды, существенно «бьет по карману». Если, например, на украинской пасеке погибает 20 пчелиных семей, для их оперативного возмещения потребуется около $1000. А пропасть может и 20, и 50, и 100 семей.

Согласно статистике Госпродпотребслужбы, в 2018 году в Украине погибло почти 45 тысяч пчелосемей. В денежном эквиваленте, по данным Союза пасечников Украины, пчеловоды понесли убытки в размере более чем 130 млн грн.

Как говорят эксперты, чтобы избежать массового исчезновения пчел, между аграриями и пасечниками важно наладить коммуникацию. В украинских реалиях наиболее эффективно работает некоммерческая общественная система «Гранд Эксперт», помогающая своевременно получать информацию о месте и сроке проведения планируемых химических обработок растений, благодаря чему пасечники могут вовремя  принять защитные меры и минимизировать наносимый ущерб. Как утверждают эксперты, у этой системы в Украине пока нет альтернативы.

 

Ставка на естественные подсластители

Чтобы выстоять в кризисе, нужно развивать внутренний рынок: в этом случае украинские производители меда не будут зависимы от мировых цен. «Чтобы внутренний рынок эволюционировал, важно популяризировать мед как экопродукт, заменитель сахара. Тем более, что сегодня растет спрос на естественные подсластители во всем мире. Украине не стоит отставать от цивилизованных стран, где запущена большая маркетинговая компания по популяризации меда», — считает национальный эксперт ФАО Анна Бурка.

Сегодня потребители склонны выбирать не массовый продукт, а продукцию мелких производителей — так называемую крафтовую. Покупатели внимательнее изучают упаковку, просматривают перечисление ингредиентов. Для них важно: будет ли упаковка перерабатываться в дальнейшем?

Люди ищут продукты, отвечающие их динамичному способу жизни, удобные в пользовании — и выбирают полезный перекус: например, запакованную ложечку меда или десерт с медом.

Растет спрос на региональные и уникальные продукты с географическим обозначением. Например, в Украине это может быть «Карпатский мед». У потребителей сформировался четко выраженный запрос на прозрачность: люди хотят знать состав продукции и ее происхождение. 

«Проблема в том, что украинский мед реализуется как сырье, по низкой цене. Наши производители предлагают однотипный продукт — подсолнечный мед. Но чтобы быть успешными на мировом рынке, надо найти оригинальные сорта и свойства меда (например, подчеркнуть его высокую бактерицидность), создавать интересные продукты с добавленной стоимостью», — резюмирует Леонора Адамчук, доцент Национального университета биоресурсов и природопользования Украины.

Среди новых продуктов — медовые миксы, разнообразные соусы с добавлением меда, фармацевтика, косметика (мыло, скрабы, дезодоранты и пр.), медовые напитки. Как подчеркивает Анна Бурка, ассортимент продукции из меда может быть очень большим, рынки сбыта — обширными, ведь потребление меда и медовых продуктов активно растет во всем мире. Причем, покупатели готовы платить больше за то, чтобы знать о происхождении меда и его качестве.

 

Будьте креативными, создавайте собственные бренды

«Сегодня Украина является лидирующим поставщиком меда в ЕС. Но рынку нужно не сырье, а брендированная продукция», — отметил Андре Пиллинг, руководитель проекта «Агроторговля Украины». «Процесс сертификации пчеловодческих хозяйств – продолжительный. Но если начать его сейчас, качество и стоимость украинского меда возрастет уже через три года. У Европы есть желание закупать мед из Украины, а не из Китая. Будьте креативными, делайте собственные бренды!», — добавил он.

Иностранцы, закупающие украинский мед, никак не могут понять: почему этот продукт в нашей стране обычно реализуется без этикеток? Украина страдает от того, что ее знают как поставщика «безликого» меда, который покупают и фасуют большие компании. Сегодня украинские производители меда только в единичных случаях предлагают на международный рынок свой фасованный продукт, поэтому конечный покупатель еще плохо знает, что такое украинский мед.

«Когда мы продавали свой мед на ярмарке в Пирогово в баночках с яркими этикетками, к нам подошла одна покупательница и сказала, что наш мед слишком красивый и подобный продукт можно купить в любом магазине. Но такое мнение — абсурдно! Этикетка, бренд – это подпись производителя под своим продуктом, гарантия качества!», — недоумевает Дмитрий Кушнир, соучредитель компании «Медовые братья».

Украинский мед в США

Крупнейший в мире импортер и производитель меда — США. В основном в эту страну поставляют мед Индия, Вьетнам, Аргентина и Бразилия. В частности, Индия за последнее время увеличила экспорт меда в США в более чем 2,5 раза.

Украина поставила в США в 2018 году около 11 тыс. т меда, а в 2017 году — почти 20 тыс. т (это был рекорд). Но если сравнить цены за январь-июль 2018 и 2019 года, можно увидеть, что цены на поставки украинского меда в США продолжают снижаться. Как прогнозируют эксперты, Украине на этом рынке будет все труднее конкурировать с другими игроками.

Все пасечники говорят: «Мой мед натуральный», но как это доказать  если не с помощью этикетки, за которую отвечаешь? Сейчас во всем мире наблюдается тренд на потребление крафтовой, региональной, локальной продукции. Производителя должны узнавать на рынке! «Но вот парадокс: когда мы регистрировали свой медовый бренд в 2016 году, в Украине уже существовало 20 таких брендов, большинство из которых не известны до сих пор!», — добавил Д. Кушнир.

Безусловно, во всем мире украинский мед надо продвигать как единый бренд, создавать продукту позитивный имидж. Недавно на 46-м Международном конгрессе по пчеловодству APIMONDIA-2019 в Монреале (Канада), собравшем 14 560 делегатов из 135 стран мира, Украина впервые была представлена единым стендом. И теперь Национальный каталог «Ukrainian Honey» находится в офисах большинства мировых импортеров украинского меда.

 «APIMONDIA-2019» стала грандиозным форумом. Здесь с размахом презентовали медовую отрасль Венесуэлы, Колумбии, Боливии, Бразилии, Чили, Аргентины и особенно широко — Мексики. Я заметил, что среди пасечников Канады и США было очень много наших соотечественников третьей-четвертой волны эмиграции», — рассказал Владимир Стретович, участник  форума. Примечательно, что на конкурсе медов ни в одном из украинских образцов не выявили ни сиропов, ни антибиотиков, хотя из общего количества протестированных образцов забраковали 46.

На конкурсах APIMONDIA-2019 украинские пасечники получили пять наград (две серебряных, три бронзовых), а маленькая Словакия — 14 высших золотых наград (за мед, медовые напитки, изделия из воска)! На APIMONDIA отмечают лучших в 50 номинациях. И, например, Германия, в списке призеров не прозвучала ни разу, как и многие другие страны. А Украина была в числе призеров. Так что у нашей медовой отрасли есть большие перспективы».

 

Медовый рынок в цифрах

Ведущие экспортеры меда в мире — Китай, Аргентина, Индия, Мексика, Украина, Вьетнам и Бразилия. Доля Украины в мировом производстве меда составляет 4–5%.

Начиная с 2000 года производство меда во всем мире возросло почти в 1,5 раза! С 2010 года темпы его производства ежегодно увеличиваются на 2,8%.  Это общемировая тенденция: потребление меда растет среди населения, данный продукт все чаще используют в разных отраслях пищевой промышленности. Однако в Украине потребляют всего до 1 кг меда в год на человека — это очень мало.

Ключевые потребители меда в мире — страны ЕС и США (почти в равной мере). Китай остается основным поставщиком меда в ЕС. Украина за последние пять лет увеличила экспорт меда в Европу больше чем в два раза. В определенной мере этому содействовали квоты. Аргентина увеличила поставки меда в ЕС почти в 3,5 раза, что обострило конкуренцию.

Украина с 2012 года нарастила объем производства меда в 6 раз, но не подтвердила этот показатель количеством пчелиных семей.

Украинским производителям меда все сложнее удерживать свои позиции в топе крупнейших экспортеров. Так, положительная динамика экспорта фиксировалась в  Украине вплоть до 2017 года, в 2018 году экспорт меда снизился на 27%, до 49,4 тыс. тонн или порядка $98 млн.  В результате Украина опустились с третьей строчки в рейтинге крупнейших мировых экспортеров меда в 2017 году, до пятой по итогам прошлого года.

В 2019 году за январь-октябрь из Украины было экспортировано 39,7 тыс. тонн меда общей стоимостью $72,5 млн., что на 43% больше, чем за аналогичный период предыдущего периода.

«Украина в части экспортного ценообразования на рынке меда вынуждена работать в условиях рыночной конъюнктуры, формируемой ключевыми мировыми игроками», — резюмирует Анна Бурка.  

 

Ксения Мелешко

Медовая отрасль — бизнес для молодых — журнал Пропозиція

Мед — один из самых перспективных сельскохозяйственных продуктов для реализации как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Отечественные пчеловоды самостоятельно учатся расширять медовое предложение. Кроме традиционных изделий из воска, медовухи, собственно меда на рынке есть и оригинальные предложения вроде крем-меда, меда с различными добавками. propozitsiya.com встретилась с коммерческим директором ТМ «Династия меда» Александром Масленко и узнала об особенностях переработки сладкого продукта.

— Расскажите, пожалуйста, о Вашей пасеке.

— Пчеловодством наша семья занимается с 1905 года. Традиция передается от отца к сыну. Пасеки расположены в городах Пырятин (этой пасекой руководит Владимир Масленко) и Карловка (Виктор Лиштван), что на Полтавщине. Есть 130 пчелосемей, из которых 70% — украинские степные пчелы и 30% — карпатские. С улья получаем по 50 кг меда. В основном это разнотравье (около 70%), собираем также акациевый мед (10%) и гречишный (20%). Пырятинский пасека расположена в заповеднике, пчелам доступна липа, рядом сеют подсолнечник, гречиху, фацелию, рапс, есть неподалеку и медоносы. Но если хочешь целенаправленно получать определенный вид меда, нужно кочевать. Проблема в том, что в Украине отсутствует карта посевов. Сейчас пасечник должен договариваться с аграрием о расположении ульев на его полях еще и платить медом. В Европе ситуация противоположная: аграрий ищет пасечника, чтобы увеличить урожайность на 28%.

— К вам обращаются?

— Договаривались с одним хозяйством. Им нужно было улучшить гречку. Вывозили на поля 50 семей.

— Слышала, что выпускаете какой-то крем-мед. Что это за продукт?

— Крем-мед не кристаллизуется до года. Это канадская технология, известная еще с 1928 года: мед вращается в промышленном миксере в течение 10 дней при температуре 14°. 2 часа идет перемешивание на низких оборотах, затем перерыв на 2 часа. Вследствие такого перемешивания мед становится кремоподобным, насыщается воздухом и приобретает другую структуру. Кристаллы разрушаются.

Далее к крем-меду добавляем различные сухофрукты — абрикос, клюкву, грецкий орех — и фасуем в баночки по 160 мл и 280 г. Пока закупаем сухофрукты у населения, но со временем хотим организовать собственное производство.

Наша цель — показать людям, что мед может быть совсем другим продуктом. Надо расширять, популяризировать применение этого воистину золотого продукта. Каждый пчеловод должен донести до своего окружения, кто такая пчела, и какова ее польза в жизни человечества.

— Насколько затратной является медовая доработка?

— Бывшие в употреблении миксеры мы привезли из Польши. Нужен цех, в котором будет поддерживаться необходимая температура. Есть расходы на баночки, упаковку. Стоимость самого меда зависит от сезона, обработок, наличия кочевки, закупки пчелопакетов. Также нужно учесть расходы на лабораторные анализы. Мед проверяем на влажность, вредные вещества и тому подобное. Могу сказать, что каждая баночка приносит 100% прибыли.

Мощности производства постоянно наращиваем. Сейчас выпускаем шесть видов крем-меда: «Фруктовое ассорти», «Ореховый Бум», «Абрикос-Орех», «Клюква-Годжи», «Ананас-Миндаль» и «Оригинал». Наибольшим спросом пользуются подарочные наборы из трех видов меда. За последний мест реализовали 1000 штук.

Также запустили косметическую линию — натуральные скрабы на основе меда.

— Как реализуете продукцию?

— Крем-мед начали делать осенью прошлого года. Сначала продажи были низкими, потому что людям было трудно объяснить, что это за продукт. Рассказывал, устраивал дегустации. Ездил по местным ресторанам, магазинам. Объездил всю Полтавщину. А в Киеве наш мед продается пока только в кафе на Оболонской набережной.

Сейчас работаем над созданием шрих-кода, поскольку поступили первые заказы из магазинов. Такой мед особенно популярен среди поклонников здорового питания.

Пытаемся искать новые пути продвижения и реализации. Например, диетологи утверждают, что дневная потребительская норма меда составляет около 20-25 г. Поэтому планирую наладить упаковки меда в сток-паки и реализовывать в школах. Покупать собственное оборудование на первом этапе производства нецелесообразно. Отечественное оборудование стоит от 200 тыс. грн. Установка будет длиться месяц. Однако на этапе раскрутки рационально использовать чужие мощности. Такую линию мы уже нашли в Киеве. Будем делать стики по 25 г под ТМ «Династия меда». Следующий этап — презентации в школах.

Думаем и о перспективах экспорта. С посредниками не очень хочется сотрудничать, потому выходим напрямую на зарубежные магазины. Сейчас ищу единомышленников для формирования экспортной партии. Если нас читают пчеловоды — прошу присоединиться.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

— Какие проблемы у современного украинского пасечника?

— Проблема — это всегда возможность для развития. Поэтому всем надо смещать фокус и конечно трудиться. Отрасль пчеловодства со стороны Министерства агрополитики недооценена. Законодательная база устарела, действующий закон был принят еще во времена президента Леонида Кучмы, поэтому очень хочется, пользуясь возможностью, передать привет президенту-пчеловоду Ющенко. Нужно вносить новые дополнения к закону. Они уже давно разработаны, нужно только пролоббировать их принятие. Да, я даже стратегию развития продумывал — пчеловодам нужен собственный департамент, который способствовал бы развитию отрасли и наращиванию экспортного потенциала. Обращался с этой инициативой в Министерство. Ольга Трофимцева ответила, что это очень амбициозная цель, но при желании людям все под силу. Также ищу единомышленников.

К сожалению, украинские пчеловоды собираются вместе только тогда, когда все плохо. Это не правильно! Главная проблема в том, что пчеловод занимается всем, а надо делегировать полномочия и привлекать к делу молодежь. В каждой области (районе) должна быть рабочая группа по развитию пчеловодства. На примере Полтавской области, где есть 25 районов, можно было бы выдвинуть по 1 представителю из каждого района — это была бы областная рабочая группа. Тогда о незаконных действиях в любом селе было бы сразу известно всем в области, а затем можно было бы охватить и всю Украину.

Этой весной в Украине было зафиксировано несколько случаев массовой гибели пчел, потому пасечников никто не предупреждал об обработке полей химикатами. А за такое надо жестоко наказывать, потому что это в первую очередь удар по экологии.

Ветеринарная служба недейспособна! Ветеринар при посещении пасеки даже не открывает улей, просто берет деньги и ставит подпись, а в Украине 400 тыс. пчеловодов. В каждом даже самом глухом селе есть пасеки. Вместо фактически мертвой ветеринарной службы не помешала бы структура, где бы работали компетентные пчеловоды и помогали хотя бы консультативно пчеловодам-новичкам. Средства на все эти инициативы есть. Напомню, что от экспорта меда в госбюджет поступают немалые средства. По официальным данным, в денежном выражении экспорт меда в 2016 году составил $ 97,3 млн. Лишь 5 тыс т меда было продано в пределах квоты, вся остальная сумма проходила таможню с налогом. Думаю, госбюджет неплохо это почувствовал.

Было бы замечательно, если бы о нас вспомнили, планируя бюджет-2018, где предусмотрели бы отдельные средства на помощь пчеловодам хотя бы в оповещении о химобоработках полей. МинАПК не в полной мере использует потенциал в сфере пчеловодства. Считаю, тот, кто поддержит нашу отрасль и будет лоббировать наши интересы в министерстве и ВРУ, найдет большую поддержку многочисленной когорты фанатично любящих свое дело пасечников.

— Как формируется закупочная цена на мед?

— Цену формирует экспортер, то есть происходит встреча и трейдер с пчеловодом договариваются. Мостик между экспортером и пчеловодом постепенно выстраивается, но есть откровенные перекосы. Так, в 2017 году в Украине назревает бунт пасечников против низких закупочных цен, которые диктуют медовые трейдеры. То есть пчеловоды говорят, что цена, которую установили на этот год — 35 грн/кг — низкая, хотя в 2016-м она была на уровне 25-27 грн/кг, в 2015 году — около 40 грн/кг. Тогда становится понятным, почему в начале этого года (когда цена была по 45 грн/кг) было экспортировано рекордное количество — многие «придерживали» мед, не желая сдавать его по низкой цене. Агрополитики должны наконец вмешаться в ситуацию, поскольку бунт в условиях военных действий в стране никому не на руку.

Я действительно болею за пчеловодов, ведь в нашем цехе 30-40% специалистов в возрасте старше 60-ти лет. Для них пасека — это не просто возможность купить внукам подарки, но и способ заработать себе на жизнь, нормально питаться и при необходимости покупать лекарства, а не уповать на нищенские подачки из Пенсионного фонда. Надо наконец подумать о людях, как о людях, а не электорате накануне выборов.

— Как же многочисленные Ассоциации? Неужели они не защищают интересы украинских производителей меда?

— Количество не значит качество. Каждая ассоциация «тянет одеяло на себя», отстаивает собственные амбиции. Вообще же многочисленные союзы никогда не слышат друг друга. Выход один — объединение абсолютно всех в Альянс пчеловодов Украины. Пчеловодам надо объединяться и отстаивать свои права и лоббировать интересы отрасли. Тогда Украина может легко стать мировым лидером в производстве меда.

— Что-то еще нужно?

— Конечно! Производство меда должно быть семейным делом. Своим примером докажу, что это каждому под силу.

В Украине есть потребность в популяризации меда, проведение ярмарок и образовательной работы с детьми и взрослыми. Нужно «завернуть» сферу производства меда в новую привлекательную обертку. И я хочу показать это на примере продуктов ТМ «Династия меда», для чего разработал концепцию развития и вскоре сможете убедиться, что малый предприниматель — это тоже сила.

Светлана Цибульская, [email protected]

Медовый бизнес «подсластил» жизнь фермеров в Кыргызстане

ВПП ООН инвестирует в мелкий пчеловодческий бизнес, чтобы помочь диверсифицировать возможности получения дохода для фермеров.

Мечта стать успешным пчеловодом и поставлять свою продукцию по всей стране, превратилась в реальность для Рыскулбека из села Баш-Кууганды Нарынской области после того, как он присоединился к проекту ВПП ООН «Продовольствие для обучения», который помогает уязвимым фермерам улучшить условия их жизни. Сегодня он является счастливым владельцем пчеловодческой фермы, производящей натуральный мед и продукты из меда. 

В его деревне Баш-Кууганды все называют Рыскулбека «мастером пчел» из-за его меда отличного качества его имя распространилось далеко за пределы его родного села, где он прожил всю свою жизнь. Рыскулбек впервые узнал о пчеловодстве, когда еще в детстве помогал другу  ухаживать за пчелами. Рыскулбек помнит этот опыт как «волшебный» поскольку он понял именно тогда, что пчеловодство станет его страстью на всю жизнь.

 

Не имея ничего кроме желания и без каких-либо перспектив купить ульи и расходные материалы для пасеки, Рыскулбек много лет мечтал о пчеловодстве, пока не узнал о тренинге ВПП ООН по пчеловодству.

«Когда я впервые услышал о тренинге по пчеловодству, я подумал, что это будет хорошая возможность научиться ремеслу и улучшить питание моей семьи, поскольку все мы знаем о пользе меда».

В рамках своих проектов по поддержке бедных мелких фермерских хозяйств в Кыргызстане ВПП ООН проводит тренинги по развитию навыков для уязвимых фермеров, чтобы помочь увеличить их возможности получения дохода и потенциал занятости. Рыскулбек прошел обучение пчеловодству, чтобы узнать, как построить пасеку, как ухаживать за пчелами и как эффективно хранить мед. Они также получают обогащенную пшеничную муку и растительное масло, чтобы у семьи была еда в зимний периуд времени, пока пчелы не произведут достаточно меда, чтобы сделать фермеров самодостаточными.

После обучения Рыскулбек обрел надежду, что его жизненная мечта осуществится, и  он сможет запустить собственный пчеловодческий бизнес и начнет получать прибыль, чтобы поддерживать свою семью.

 

«Я произвожу чистый органический мед, который получаю с болшим трудом, потому что он сделан из цветов высокогорных гор этого региона», — подчеркнул Рыскулбек.

Поскольку чистый органический мед так трудно производить, он стоит очень дорого. В один сезон Рыскулбек может заработать от 300 000 до 400 000 сомов (от 5 000 до 7 000 долларов США), о чем он даже не мечтал раньше. Благодаря своему чрезвычайно высокому качеству, мед Рыскулбека прославился в регионе, и у него есть постоянные покупатели не только из его деревни, но и со всего региона. Зимой, когда приходит время покупать топливо, приходят продавцы угля и обменивают его на мед.

Пчеловодческий бизнес оказался очень ценным, так как все медовые продукты полезны и выгодны. Помимо продажи меда, Рыскулбек может также продавать прополис, маточное молочко и пыльцу по хорошей цене.

В медовом бизнесе не только финансовая выгода, но есть и польза для здоровья:  

«Наша семья перестала есть сахар. И сейчас мы используем только мед в повседневной жизни. И заметили лучшее здоровье. Моя мама говорит, что ее здоровье значительно улучшилось с тех пор, как она начала регулярно есть мед».

Размышляя о своем медовом бизнесе, он сказал с улыбкой:

«Я занимаюсь этим бизнесом уже 3 года. Я могу обеспечить свою семью, выполняя работу, которая мне нравится, и могу есть полезный органический мед. Разве это не мечта?

«Знаете ли вы, что мед — единственный элемент в мире, который не может быть создан искусственно, и что у него нет срока годности? Надеюсь, у моего бизнеса тоже не будет срока годности!» говорит Рыскулбек.

 

Узнать больше о работе ВПП ООН в Кыргызстане. 

как пчеловод из станицы Калининской возрождает культуру потребления мёда

Пчеловодство – это больше чем бизнес. В это дело надо вложить душу, знания, любовь к жизни.

Однажды на ярмарке выходного дня в станице Калининской я остановила свой взгляд на продукции семьи из станицы Старовеличковской с вывеской «Мед от Новоселецких». Заметила, что этот товар пользуется большим спросом у покупателей.

Свой прилавок пчеловоды оформили так, что мимо действительно не пройти. Рядом с медом – множество мастерски выполненных поделок из дерева, которые органично дополняли выставку, создавая атмосферу праздника. Внимание привлекали также белые цветы акации и надпись «Наш мед – ваше здоровье». Над лавкой расположились графинчики, тарелочки, вазочки, палочки для меда, сделанные рукой мастера по дереву – владельца лавки Владимира Новоселецкого, большого любителя меда и красивых изящных изделий из дерева.

Я тоже купила баночку меда и совсем не пожалела.

Познакомившись с добродушным хозяином медовой лавки и послушав, с какой любовью он рассказывает о своем пчелином хозяйстве, еще раз убедилась, что таким успешным вкусным бизнесом может заниматься только человек с открытой душой и добрым сердцем.

Владимир рассказал, что уже 10 лет он активно торгует медовой продукцией на ярмарке выходного дня в станице Калининской. В разговор с пчеловодом вскоре включилась жена Ирина. Она рассказала, с чего начинался бизнес и какие планы у хозяев на ближайшее время.

Пасеку любимой племяннице передал по наследству дядя-пчеловод из станицы Гришковской Николай Борток – предприниматель с 30-летним стажем в области пчеловодства. Десять лет упорного труда в каждодневных заботах о пчелах – и 40 ульев оказались в надежных руках на радость семье и людям.

Теперь все свои знания и наработки по содержанию пчел Владимир мечтает передать сыновьям Александру и Дмитрию, и только с ними готов развивать интересный семейный бизнес. Сыновья учатся, активно помогают родителям, подсказывают идею за идеей.

Например, на краевой ярмарке «Медовый и яблочный Спас», которая проходит каждую осень в Краснодаре, на будущий год они советуют привлечь покупателей к своей лавке ярким действом, где сами щедро нальют гостям горячий чай из кипящего русского самовара.

Кроме основного продукта покупателям будут предложены пыльца, мазь на пчелином подморе, настойка прополиса, а также изящные поделки из дерева. Также можно будет проехать на пасеку, чтобы посмотреть на рабочий процесс. Владимир Новоселецкий не против такого проекта, он человек открытый для всего нового. У него тоже есть идея: создать небольшой музей пчеловодства, где покажет образцы меда, научит, как последовательно организовать медовый бизнес, а жена Ирина интересно и доходчиво расскажет о целебных свойствах этого замечательного продукта.

Спрос на продукцию меда от Новоселецких высок из-за его высокого качества. Ведь экспертизу пчеловоды проходят вовремя, строго следят за здоровьем пчел, создавая им максимально хорошие условия.

Мечтает семья пчеловодов о продвижении своих товаров в интернете, но пока у них большой спрос на мед со стороны знакомых, друзей и просто жителей района, которые им доверяют. Ведь потомственный пчеловод Ирина и ее супруг знают о неоспоримо полезных свойствах меда, предлагая людям только качественный товар: медовые отвары, обертывания, лекарства на основе меда. Они хорошо знают, что мед сам является активно действующим природным лекарством.

– Природа дала нам возможность пользоваться уникальными свойствами меда, – говорит Ирина, – жаль, что сейчас культура потребления меда утрачена во многих семьях. А ведь лучше к чаю медок, чем простой сахарок, – так говорила моя мама, – рассказала Ирина.

В прошлом году во многих регионах России прошла акция «Мед – ветеранам», посвященная 75-летию Победы в Великой Отечественной войне. В ее рамках пчеловоды угощали медом ветеранов. Многие пчеловоды в крае во время вынужденной изоляции раздавали мед и другие продукты ветеранам, пенсионерам, многодетным семьям. Не остались в стороне от этой акции и пчеловоды Новоселецкие.

«Мои полосатые девчонки-лекари», – так с любовью называет своих пчелок Владимир и увлеченно рассказывает о секретах лечения медом. О том, что душистое медовое лакомство помогает при лечении простуды, астмы и бронхита, а также благотворно влияет на нервную систему. О том, что мед показан для повышения гемоглобина и отлично укрепляет иммунитет.

Вот так на основе пасеки родного дяди Ирины возникло медовое царство семьи Новоселецких. Он передал свое любимое дело ответственным, добрым людям и не прогадал. А мое личное мнение такое: если заниматься пчеловодством, чтобы только заработать, вряд ли получится долго продержаться в этом бизнесе. В него надо вкладывать душу, это должно стать образом жизни. Надо любить пчел, любить жизнь, людей, и все получится.

Срочно нужен готовый сайт по производству меда?

Если Вы занимаетесь производством меда, и хотите повысить свои продажи либо начать сотрудничать с другими городами и странами, то отличным решением станет собственный коммерческий ресурс. Мед, как и любой другой продукт, нуждается в рекламе и продвижении.

Сайт для предпринимателей предоставляет им новые возможности для привлечения потребителей и развития своей компании. Интернет-представительство не просто полезно, но и практически необходимо. Не имея коммерческий ресурс, бороться с конкуренцией почти невозможно. Благодаря Всемирной паутине стало возможно повышение прибыли от предпринимательской деятельности, развитие сотрудничества, поиск новых клиентов, взаимодействие с ними, но для этого необходимо иметь качественный ресурс.

Если Вы нацелены на успех данного мероприятия, то разработка сайта для компании производства меда должна осуществляться настоящими профессионалами.

Наша студия работает в данной сфере уже не первый год, поэтому наши разработчики не понаслышке знают, какие характеристики должен иметь коммерческий сайт.

В какой студии купить сайт завода производства меда?

Мы предлагаем предпринимателям воспользоваться уже готовыми решениями для бизнеса. Так Вы сможете существенно сэкономить время и быстрее начать продвигать свой товар в интернете. Наша команда создает ресурсы на основе платформы Joomla, которая сможет выдержать любые нагрузки, при этом сохранять высокую производительность.

Использование модульной платформы позволит в будущем расширить функциональные возможности коммерческого сайта.

Если Вы решили купить готовый сайт компании производства меда, то отправьте заявку менеджеру студии. Она будет обработана в течение дня, наши сотрудники свяжутся с Вами и решат все необходимые вопросы, касающиеся разработки ресурса.

Приобрести готовый сайт для завода меда – быстро и легко

Многие предприниматели обращаются в нашу студию, потому что мы предлагаем им решения, которые отличаются:

• высоким качеством;

• уникальным дизайном;

• доступной ценой.

Подобные проекты считаются идеальными, если Вы хотите начать быстрое продвижение своего товара в глобальной сети. Для любого ресурса необходим домен и хостинг, который также можно найти в нашей студии. Наша команда оказывает и другие сопутствующие услуги. Узнать стоимость наших разработок и других услуг можно на нашем сайте.

«Мы хотим сделать то, что Стив Джобс сделал с рынком смартфонов»: основатель бренда Le Souffle d’Adorre — о революции в индустрии меда

Почему бизнесмен из сферы HoReCa решил заняться пчелами

До того как запустить бренд Le Souffle d’Adorre, я 13 лет провел в Китае — мы с партнерами занимались логистикой, производствами и налаживанием бизнеса. Затем мы начали расширяться. Сначала открыли винзавод: купили старый завод в полуразрушенном состоянии, сделали из него такое эталонное производство вин по технологии, которую сами разработали. Также в Китае мы занимаемся ресторанным бизнесом — у нас есть ресторан со звездой «Мишлена».

Бренд Le Souffle d’Adorre появился не просто потому, что мы вдруг внезапно решили паковать мед. Мы начали знакомство с медом через бизнес купли-продажи — это было буквально четыре года назад, и тогда этот бизнес был на коне — в нем было интересно работать. Но, к сожалению, со временем начался демпинг рынка. Заработка там уже не было, но и уходить из бизнеса не хотелось, и мы начали искать варианты увеличения объема купли-продажи. Ничего не работало. И тут один из пасечников, продававших нам мед, предложил: «Почему бы вам не создать свою промышленную пасеку?»

В данный момент на рынке нет ни одной компании, которая полностью обеспечивает себя собственными поставками меда — если мы говорим о международном объеме. Все являются перекупщиками. Это значит, что они покупают мед по рыночной стоимости, перерабатывают его, платят налоги — при этом нужно получать еще и прибыль. У нас стратегия другая: мы производим мед сами, что очень влияет на себестоимость. Причем селекция настолько строгая, что только 20−30% лучшего меда попадает в Le Souffle d’Adorre.

Почему в мире до сих пор нет ни одного международного бренда меда

Основная проблема сейчас — стабильность в поставках. Допустим, вам нужна фура меда — 20 тонн. Это значит, что нужно объехать 20−30 пасечников, собрать мед, с каждым договориться о цене, взять мед на анализ, если он плохой — вернуть этот мед. В общем, это очень тяжелая работа. И каждый раз ты зависишь от огромного количества факторов. Пошли дожди — нет меда полсезона. Засуха в ненужный момент — нет меда. Сейчас нет даже возможности заключить контракт с поставщиком хотя бы на год и его выполнять. Плюс нет разнообразия. К примеру, 90% украинского меда — это мед подсолнуха. Это примерно то же самое, что целый год есть с утра одну и ту же колбасу, например. А у Le Souffle d’Adorre в ассортименте уже 10 видов меда. Людям это интересно, появляется разборчивость. Раньше тоже не знали, что есть не только красное и белое вино, а несколько лет назад все разобрались, записались в школы сомелье — и теперь пьют не просто «белое», а, например, совиньон из определенного региона.

Другая проблема медового рынка — неработающая бизнес-модель. Я могу привести вам статистику: в Украине — а она третий экспортер меда в мире — экспортируется 80 тысяч тонн меда. При этом в стране на пасеках трудятся 400 тысяч человек. Получается, что средний размер пасеки — 20−30 ульев. Такая модель экономически нереальна. Сейчас самая большая пасека в мире (она находится в США) насчитывает 40 тысяч ульев, но они не производят мед. Это пасека, которая занимается только опылением миндаля в Америке. Такой проект, как у нас, — единственный в мире. Мы, открыв пасеки в Украине, в Киргизии, в Молдавии, в первый же год стали в каждой из стран самой большой пасекой. Конкуренция очень слабая.

Зачем строить производство меда в Андорре, где ни одного такого производства никогда не было

Андорра — очень развитая страна, с высоким уровнем ВВП, красивая, чистая. Кроме того, это высокоэкологическая страна — на расстоянии 50 километров от производства Le Souffle d’Adorre нет вообще ничего, только горы с одной и другой стороны, плюс мы находимся на высоте полутора тысяч метров. Мы были первыми, кто пришел к андоррскому правительству и сказал: «Хотим у вас перерабатывать и производить мед». Нам ответили: «Конечно, без проблем».

Так как мы были первым промышленным производством меда в Андорре, мы столкнулись с тем, что в законодательстве просто не было норм, которые регулируют такую деятельность, — и их писали под нас. Все вопросы решались очень быстро — нам помогали все министерства. Например, был вопрос введения Андорры в единую европейскую систему отслеживания перевозок Traces — для нас правительство наняло юристов в Испании, наняло юристов у себя, создало законопроект и внесло себя в эту систему за две недели. Это такой подход — в стране помогают бизнесу.

Или другой пример: нам нужен был водопровод, но до него было полтора километра от нашего производства — и нам разрешили использовать родниковую воду. У нас завод как бы врезан в гору, а с двух сторон от него из горы текут ручьи. Мы взяли воду из них на анализ — это такая же вода, которую вы в Европе покупаете в бутилированном виде для питья, а у нас есть возможность ею даже упаковку промывать.

Как сделать так, чтобы мед стоил чуть дороже сахара

Все понимают, что мед полезен, но между килограммом меда и килограммом сахара огромная разница в цене. Технически уравнять их реально — за два года работы на пасеке мы поняли это и к этому идем. Конечно, дешевле сахара мед стоить не может, но его цена может быть приближена к цене сахара. Сейчас разница огромная: в магазине сахар стоит, условно, доллар, а мед — четыре. Если бы мед стоил полтора, то все бы брали мед.

Вспомните, когда вы последний раз ели мед. Вы его едите каждый день? Я думаю, что нет. Годовое потребление меда в России — 50−60 тонн, то есть в среднем 10 грамм на человека. Это мало. Опять же многие говорят: «У меня аллергия на него». А у Le Souffle d’Adorre есть мед, который не вызывает аллергии, просто мало кто знает, что он вообще существует. Мне интересно рассказать об этом людям, сделать рынок другим.

Мы покрываем полный цикл — от производства улья и всего инвентаря для пасечника до логистики и продажи, даже пчел разводим сами. По отдельности всё, что мы делаем, тоже делают, просто никто не собирал это в одну кучу. Вроде бы все знали, что такое сенсорный экран, все знали, что такое телефон, но пока один умный человек не сделал из этого айфон, денег в этой индустрии не было. Мы действуем по тому же принципу — собираем лучшие технологии в одну, чтобы снизить себестоимость килограмма меда, чтобы поднять эффективность сбора.

Об инновациях, которых индустрия ждала целый век

Пчеловодство зародилось в царской России в начале прошлого века. Тогда был придуман «журнал пасечника» — тетрадь, куда вносится вся информация о пасеке, пчелах и ульях. Спустя 100 лет в нем не поменялось ничего. Мы создали первый в мире электронный журнал пасечника. И в целом наше производство — симбиоз всего лучшего из разных сфер. Например, наш главный инженер долгое время работал на производстве Porsche — мы его переманили. Над нашими пасеками работает бывший президент пчеловодства Украины — один из лучших пасечников в мире. И хотя Le Souffle d’Adorre — премиальный продукт, он будет стоить всего на пару процентов дороже средней цены. Потому что хороший мед не значит дорогой.

Следить за Le Souffle d’Adorre можно, подписавшись на их аккаунты в Facebook и Instagram.

Читайте также:

Спасители мира: 10 важных фактов о пчелах

Дэвид Линч опубликовал 12-минутный ролик о борьбе пчелы и паука

Бизнес на меде | BBI 2.0

Бизнес-идея производства и продажи меда востребована в наши дни, и может принести хороший доход при ее правильной реализации. Бизнес на меде – это одна из самых доходных и высокомаржинальных отраслей сельского хозяйства. При относительно небольших вложениях можно получать хорошую прибыль, ведь на мед в нашей стране покупатели найдутся всегда, уж очень любят наши люди этот продукт.

Актуальность идеи

Мед – это не просто сладкое лакомство, корнями уходящее в давние времена, когда пчеловодством и добычей меда занимались наши предки. Мед в наше время еще и в качестве надежного средства от многих недугов выступает. Применяют его и для создания алкогольной настойки – медовухи. В общем, на него есть хороший спрос и в городах, и в селах, а цена у него традиционно недешевая, что дает хорошее основание для старта бизнеса по производству и продаже меда.

Реализация идеи

Идеальная ситуация для открытия медового бизнеса – это проживание недалеко от города в местности с богатой фауной и большим разнообразием трав, цветов и деревьев. Это значительно сэкономит на размещении пасеки и доставке меда до конечных покупателей. Но если вы вдруг не в такой обстановке, пугаться не стоит. Всегда есть возможность улучшить условия для бизнеса.

Пасека

Размеры пасеки будут зависеть только от ваших финансовых возможностей, но для начала лучше обустроить небольшое хозяйство. Вы всегда можете масштабировать его до больших размеров, но начинать лучше с малого. Место для будущей пасеки нужно подбирать тщательно, учитывая многие факторы и незначительные детали. Однозначно поблизости должны быть луга, леса или горные склоны с богатым разнотравьем. Иначе ваши пчелы не смогут собирать широкий ассортимент меда, и дело ограничится каким-то одним видом, что может сильно сказаться на прибыльности бизнеса.

Проконсультируйтесь со специалистами по поводу погоды в вашем регионе, количестве осадков и направлении ветров, ведь эти, казалось бы, небольшие детали могут осложнить ведение пчеловодства. Также стоит оценить возможность посева трав и цветов, которые полезны в медовом бизнесе и могут дать вашим пчелам хорошую возможность сбора меда.

Ульи

Оборудование для пасеки можно поискать в интернете, предложений там достаточно много. Желательно найти поставщика, у которого предусмотрена установка пасеки и помощь по вводу ее в эксплуатацию. Вариантов по ульям в наше время очень много – от старых обычных видов со съемными полками для извлечения меда, до современных установок, в которых мед собирается в специальные емкости, и человеку необязательно беспокоить пчел для его сбора. При выборе обращаем внимание на материалы, из которых собраны улья, чтобы они соответствовали экологическим нормам сбора меда, т.к. от этого может зависеть чистота вкуса готового продукта.

Пчелы

В видовое разнообразие пчел мы углубляться не будем, все-таки это очень специфичная информация, необходимая тем, кто уже точно решит заниматься медовым бизнесом. Мы лишь отметим, что для успешного ведения дела вам необходимо знать всю информацию о пчелах – что может их беспокоить, что им нравится и что не нравится, какие цветы и травы они больше всего любят опылять и т.д. Да, у вас будут работать пасечники, которые во всех этих нюансах разбираются, но они всего лишь наемные сотрудники, и полностью доверять им основную ценность вашего бизнеса было бы неправильно. Если вы хотите построить медовый бизнес на долгие годы, вы должны проникнуться им, и знать все мельчайшие детали и нюансы.

Персонал

Рабочих для пасеки нужно выбирать опытных, хорошо знающих это дело. Так вы сэкономите время и ресурсы на обучение, да и спокойнее будет доверить дело ухода за пчелами опытным пчеловодам. Ваша задача – координировать их работу, и не мешать им ее выполнять.

Маркетинг

Сбыт меда нужно налаживать во всех ближайших населенных пунктах, и желательно, чтобы среди них были крупные города. В городах и рынок сбыта большой, и цены на продукцию выше. Для начала необходимо понять, в каком виде будет продаваться ваш мед – будут ли это безымянные контейнеры и ведерки у торговцев на рынке или вы готовы вложить деньги в упаковочное оборудование, и поставлять продукцию в красивых баночках в магазины и супермаркеты.

В первом случае вам нужно будет арендовать точки на рынках и базарах, и ставить туда своего продавца со сдельной формой оплаты труда. Или договариваться с действующими продавцами на размещение и вашей продукции. Но на это согласятся только те, кто продает не свой мед.

Во втором случае вам понадобится торговый представитель, который будет работать с магазинами и супермаркетами, налаживая сбыт меда. Это должен быть продажник, имеющий опыт вывода на рынок нового бренда, и желательно со своей наработанной клиентской базой среди продавцов и владельцев магазинов.

Помимо прямых продаж и реализации через магазины, продажу меда можно рекламировать в интернете. Сейчас на просторах сети ищут все подряд, и найдутся люди, которым будет интересна покупка меда с доставкой на дом. Организовать это несложно – закажите создание сайта-визитки с описанием вашей продукции, продвигайте его в поисковых системах или закажите контекстную рекламу. Поступающие заявки в первое время можно обрабатывать самостоятельно, а когда их станет много – нанять менеджера и курьера в одном лице, чтобы он и людей по телефону консультировал и доставку меда на дом осуществлял. Также в онлайн-маркетинге хорошим подспорьем сайту могут стать социальные сети, доски объявлений, каталоги и справочники.

Бизнес-идея производства и продажи меда была и будет актуальной во все времена. Для нашего человека мед – это не просто сладкое лакомство, но и лечебное средство от многих болезней и хворей. Его даже в баню с собой берут для косметических процедур по народным рецептам. Так что у покупателей этот продукт всегда будет пользоваться спросом, тем более, что рынок далек от насыщения. Беритесь за бизнес на меде и зарабатывайте на нем деньги.

Удачи вам в бизнесе!

Что вам нужно знать о запуске медового бизнеса — Блог BottleStore.com

У вас есть прекрасная идея начать медовый бизнес, и вы готовы начать. Вы уже можете представить себе, как на вашем прилавке выстроились ряды бутылок с медом, готовых к отправке на рынок. Как и в случае с любым новым бизнесом, абсолютно необходимо проделать необходимую работу, прежде чем продать хотя бы одну банку меда, чтобы обеспечить свой успех.

Итак, что нужно, чтобы начать медовый бизнес?

Хотя процесс производства и розлива собственного меда может быть относительно простым по сравнению с другими бизнес-идеями, возможно, стоит потратить время, чтобы найти поблизости неконкурирующих пчеловодов, готовых позволить вам затенять их в течение дня.Увидев воочию, что нужно для содержания улья и сбора собственного меда, вы сможете решить, стоит ли продолжать бизнес. Квалифицированные профессионалы часто готовы наставлять предпринимателей при условии, что ваш новый бизнес не отнимет у них постоянных клиентов.

Первые шаги успешного медового бизнеса — это создание бизнес-плана. Такой план развивает общую бизнес-модель на бумаге, помогая вам продумать все аспекты бизнеса, прежде чем вы начнете вкладывать свое время, энергию и деньги.Бизнес-план также будет вашим ориентиром по мере роста вашего бизнеса, давая вам ориентир, чтобы вывести его на новый уровень.

Шаблон бизнес-плана можно найти в Интернете или в путеводителе. Не все бизнес-планы одинаковы, но большинство из них имеют одинаковые категории и концепции независимо от того, какой бизнес начинается. Получив схему, вы создадите свой собственный план на основе медового бизнеса.

Основные аспекты бизнес-плана включают:

• Подробное описание продукции
• Маркетинговые / рекламные идеи и цели
• Обзор конкуренции и рынка меда
• Структура собственности
• Финансы

Самостоятельное заполнение бизнес-плана важно, так как оно заставит вас проработать все аспекты вашего предполагаемого бизнеса, чтобы убедиться, что вы готовы к работе, необходимой для успеха.Доработка плана перед запуском может потребоваться, если вы планируете искать финансирование в банке или помощь инвестора. Кредиторы захотят, чтобы ваши идеи были изложены профессионально и продуманно. Даже если вы не получаете ссуд или другой финансовой помощи от инвесторов или кредиторов, все равно важно завершить выполнение плана, хотя бы для того, чтобы служить вашим собственным ориентиром для бизнеса.

Перед покупкой одной пчелы убедитесь, что местные постановления разрешают пчеловодство на заднем дворе.Вам также необходимо будет проверить на местном, государственном и федеральном уровнях наличие необходимых лицензий на сбор, розлив и продажу меда. Не во всех местах можно разливать собранный мед на домашней кухне. Свяжитесь с агентствами на всех уровнях, чтобы убедиться, что у вас есть необходимые лицензии и разрешения, прежде чем запускать улей. Если вы планируете продавать свои медовые продукты как органические, могут возникнуть дополнительные требования, которые необходимо выполнить, чтобы получить право называться производителем органического меда.

Продажа меда в Интернете

Если вы будете продавать мед через Интернет и планируете продавать за пределами страны, убедитесь, что вы отвечаете всем требованиям по налогам и другим юридическим целям.

Чтобы закупить мед, большинство производителей меда заводят и содержат собственные пчелиные семьи. Если вы не знакомы с выращиванием пчел и уходом за ними для производства качественного меда, стоит потратить время, чтобы узнать как можно больше, прежде чем вкладывать больше времени или денег в свой бизнес.

К счастью, становится все проще покупать наборы для пчеловодства, которые содержат все необходимое для создания первых колоний. Вам нужно будет убедиться, что у вас есть место на заднем дворе и разрешение местного комитета по зонированию, чтобы разводить пчел рядом с домом.Если это не вариант, подумайте о сотрудничестве с местным фермером, который предоставит место для проживания пчел в обмен на арендную плату или процент от вашей прибыли. Поскольку пчелы жизненно важны для опыления сельскохозяйственных культур, фермеры могут легко найти такое партнерство.

Улей может производить самые разные ароматы меда, в зависимости от того, какие растения и цветы находятся поблизости. Полевой цветок, клевер и гречка — вот некоторые примеры продаваемого меда. В зависимости от цветов, из которых изготовлен мед, цвет также будет различаться.Мед также можно продавать сырым или пастеризованным — это тепловой процесс, используемый для удаления бактерий.

Как упаковать мед

После того, как пчелы произведут свой мед, убедитесь, что вы понимаете тонкости безопасного сбора жидкости, чтобы не повредить улей. На начальных этапах запуска вашего бизнеса рекомендуется проконсультироваться с профессиональным пчеловодом, если вы никогда раньше не собирали мед. Это поможет защитить ваш продукт из меда и убережет вас от травм во время процесса.

Возможно, вам потребуется приобрести профессиональное оборудование, такое как коптильня и щетка для пчел, медогонка и сопутствующие инструменты для успешного извлечения меда в больших количествах. Выполнение всего вручную старомодным способом может не позволить вам разлить в бутылки достаточное количество меда для продажи. Обязательно учтите эти расходы в своем первоначальном бизнес-плане.

Бутылки для меда доступны в различных размерах. Знаменитая бутылка медового медведя легко узнаваема и часто используется для меньшего количества меда.Заблаговременно решите, какой объем меда вы планируете продавать, чтобы бутылки с медом были готовы к употреблению после сбора урожая. Для новичков в пчеловодческом бизнесе может быть разумным начать продавать меньшие размеры, прежде чем покупать 20-фунтовые банки меда. Вам нужно будет понять, сколько произведут ваши пчелы, прежде чем вы сможете продавать больше.

Хотя мед, безусловно, может быть привлекательным сам по себе, креативная идея упаковки может помочь потребителям выбрать ваш продукт, а не чей-то мед.Поскольку существует множество разновидностей меда, бутылка или банка для меда из прозрачного стекла — хороший вариант для продажи меда, потому что он позволяет меду говорить сам за себя. Стекло демонстрирует естественный цвет и прозрачность меда, что часто вызывает наибольший интерес у потребителей. Покупка бутылок для меда оптом, а также этикеток и других упаковочных материалов может помочь вам сократить первоначальные накладные расходы.

Бутылки с медом должны быть маркированы всем, что требуется Министерством сельского хозяйства США и другими регулирующими органами.Примеры того, что должно быть указано на этикетке баночки с медом, включают:

• Тип меда (мёд из полевых цветов, клеверный мед)
• Вес нетто
• Ингредиенты (если в бутылке есть что-то кроме меда)
• Название компании и контактная информация

Правительству вашего региона также может потребоваться дополнительная информация. Национальный совет по меду может быть хорошим ресурсом для начинающих, поскольку он предоставляет подробную информацию о медовой отрасли.

Помимо необходимой информации о бутылках для меда, потратьте время на создание профессионального бренда. Перед розливом первой партии меда в бутылки следует разработать логотип, слоган и другие рекламные идеи. Профессионально выглядящая этикетка может заинтересовать потребителей в вашем направлении. Бюджет и наймите опытного дизайнера для создания графики высокого качества. Если вы планируете продолжать заниматься медовым бизнесом, развитие бренда, который узнают люди, поможет повысить лояльность к бренду.Подумайте, где будут продаваться ваши медовые продукты, и упакуйте их соответствующим образом.

Маркетинговый план меда

Большинство предпринимателей начинают продавать в своем родном городе с планами постепенно расширяться на региональном и государственном уровнях. Конечно, если вы планируете продавать мед через Интернет, вы потенциально можете сразу же начать продавать свою продукцию на международном уровне. Маркетинг вашего меда на местном уровне может включать продажу вашей продукции на местных фермерских рынках, ярмарках и общественных мероприятиях.Молва друзей и родственников может помочь начать бизнес с нуля, но для этого потребуется маркетинговый план как для краткосрочных, так и для долгосрочных целей.

Производители меда, только начинающие свою деятельность, могут связываться с неконкурентными владельцами малого бизнеса, например, с предприятиями розничной торговли, чтобы организовать ситуацию с поставкой. Бутылки с медом можно выставлять в магазине, и деньги зарабатываются только тогда, когда происходит распродажа. Подумайте нестандартно, когда дело доходит до маркетинга вашего меда разными способами.

Воспользуйтесь растущим интересом к основному образу жизни и натуральным средствам от проблем со здоровьем.Мед занимает одно из первых мест в списке ингредиентов универсальных и натуральных лечебных средств. Его можно использовать для всего, от облегчения кашля до увлажнения лица. Узнайте о многих преимуществах меда и используйте его в своих маркетинговых целях. Люди, которым не нравится есть мед, могут найти его для других целей.

По мере роста бизнеса вернитесь к исходному бизнес-плану и исправьте любую информацию, которую нужно обновить. Благодаря постоянно обновляемому плану у вас всегда будет руководство по развитию вашего бизнеса на новый уровень.Возможно, вы даже сможете получить прибыль другими способами, обучая других потенциальных продавцов меда в будущем и продавая свою формулу успеха. Существует также большой рынок продуктов из пчелиного воска. Пчелиный воск можно продавать отдельно или делать из него разные вещи, в том числе свечи из пчелиного воска, лосьоны, бальзамы для губ, лубриканты и многое другое. Эти продукты, а также восхитительный свежий мед могут превратить хобби в прибыльное бизнес-предприятие.

Джонатан @ BottleStore

Джонатан является менеджером по интернет-маркетингу в BottleStore и его родительской компании — The O.Компания Берк. Джонатан не только обеспечивает бесперебойную работу и бесперебойную работу BottleStore, но и с удовольствием передает свои знания в области упаковки, помогая решать проблемы клиентов. Он является главным архитектором Packaging Crash Course — центра упаковочных ресурсов для производства жесткой стеклянной и пластиковой упаковки.

15 идей, чтобы вывести свой медовый бизнес на новый уровень — Блог BottleStore.com

Если вы баловались розливом собственного меда, чтобы наполнить свою кладовую или подарок друзьям и семье, возможно, сейчас самое время выведите свой медовый бизнес на совершенно другой уровень.Вы можете многое сделать с медом, пчелиным воском и немного творчества. Убедитесь, что у вас достаточно производимого меда, чтобы хранить его в бутылках и готовить к продаже, а затем приготовьтесь превратить свое хобби в более прибыльный бизнес.

Вот 15 идей, чтобы поднять свой медовый бизнес на ступеньку выше:

Поскольку банки с медом, стоящие рядом друг с другом на полке, часто могут выглядеть одинаково, стоит потратить время на создание творческого общего вида для вашего инвентаря меда.Совершите быстрое путешествие в Pinterest, чтобы изучить тысячи идей для изготовления этикеток, украшения бутылок и логотипов. Выразите свою индивидуальность и стиль — яркий и привлекательный или причудливый и удобный — чтобы представить свои медовые продукты. Купите бутылку для меда из прозрачного стекла уникальной формы, чтобы продемонстрировать естественный вид вашего меда. Бутылка оригинальной формы мгновенно выделит ваш продукт среди остальных.

Если вы дарили друзьям и близким банки с медом на каждом празднике, начните разговор с получателями.Сообщите им, что вы планируете продавать мед в качестве побочного бизнеса, и попросите их помочь вам с помощью рекламы из уст в уста. Они могут рассказать друзьям, которые могут посоветовать друзьям начать ваш медовый бизнес.

В вашем собственном сообществе часто есть возможности, когда сбор средств может помочь продвинуть ваш продукт. Организации и некоммерческие организации будут искать товары для продажи или продажи с аукциона, чтобы собрать деньги для своего дела. Заполните эти возможности несколькими банками вашего меда и сопутствующих товаров бесплатно.Обязательно предоставьте визитные карточки, чтобы счастливые победители знали, откуда взялся мед и как с вами связаться, чтобы узнать больше.

В близлежащих районах, недалеко от дома, свяжитесь с организаторами местных фермерских рынков, ярмарок и фестивалей, чтобы стать продавцом. Подобные мероприятия проводятся круглый год. Установите свой стол, наполните его продуктами и поговорите с как можно большим количеством людей о своих продуктах из меда. Раздайте всем визитки. Если вы живете там, где это разрешено, поставьте придорожную стойку рядом с оживленным местом.

Сделайте раздачу подписи, чтобы помочь людям запомнить ваш мед. Раздайте бесплатные пробные образцы своей продукции или создайте чучело пчелы с подписью с прикрепленной визитной карточкой, чтобы передать ее потенциальным клиентам.

Вам больше повезет, если вы спросите о возможностях консигнации среди других владельцев малого бизнеса. Сетевые магазины вряд ли будут продавать ваш продукт для вас, но небольшие продуктовые магазины, бутики и туристические районы могут захотеть продать ваши продукты из меда на дому за определенную плату.Некоторые предприятия могут взимать фиксированную плату каждый месяц или будут продавать товар в зависимости от процента от продаж. Будьте готовы предложить другие варианты бизнесу, который в настоящее время не предлагает ситуации с отгрузкой.

Есть ряд мест, где вы можете рекламировать продажу меда в Интернете. Веб-сайты социальных сетей, eBay и Craigslist — все это жизнеспособные способы продажи людям за пределами вашего непосредственного окружения. Многие из этих онлайн-возможностей бесплатны или недороги. Последовательность поможет держать ваши продукты на виду у потребителя и поможет вам завоевать лояльность.

Сырой мед — натуральное средство от многих недугов. Обязательно рекламируйте тот факт, что ваш мед произведен на местном уровне, не содержит консервантов и добавок и является универсальным продуктом для улучшения здоровья.

Мед используется во многих рецептах для здоровья, которые делают своими руками. Изучите несколько простых рецептов, в которых мед является главным ингредиентом (маски для лица, кондиционеры для волос), и сделайте образцы для друзей. Образцы, а также копии каждого рецепта — отличные раздаточные материалы, демонстрирующие универсальность меда.

Помимо меда, пчелы производят воск, который также может приносить прибыль. Есть ряд популярных продуктов из пчелиного воска, которые можно продавать вместе с банками для меда. Лосьоны, бальзамы для губ и свечи станут важной частью вашего инвентаря. Узнайте, как производить эти дополнительные продукты, и начните создавать прочный бренд.

Многие люди интересуются процессом производства и розлива меда. Пригласите к себе отряды разведчиков, школы и другие группы, чтобы научить их больше искусству пчеловодства, добыче меда и розливу в бутылки.Предоставьте детям, обучающимся на дому, возможность больше узнать о биологии и естественных науках. Обучите специальные классы изготовлению поделок из пчелиного воска за дополнительные деньги. Вы можете привлечь новых клиентов в свой медовый бизнес, используя новые возможности.

В следующий раз, когда вы планируете публично продавать свой мед, не бойтесь отличаться. Наденьте пчелиный костюм или принесите небольшую изолированную коллекцию пчел на обозрение публики. Небольшие творческие повороты могут стать большим преимуществом для новых клиентов, которые в конечном итоге могут стать лояльными покупателями.Один пчеловод из Китая однажды покрыл все свое тело живыми пчелами, чтобы продать побольше меда.

Если вы устанавливаете придорожный стенд или место на местном фермерском рынке, найдите кого-нибудь, кто сможет построить вам настоящий улей. Сделайте свое торговое пространство похожим на реальный улей и наблюдайте, как покупатели начинают роиться в вашем медовом пятне.

Если у вас есть опыт онлайн-продаж, подумайте о создании собственного медового клуба. Это может быть отличным способом продвижения различных сортов меда и связанных с ним продуктов существующим клиентам.Сохранение адресов списков рассылки или электронных писем для продвижения новых продуктов и предоставление людям возможности подписаться на получение избранных продуктов с медом один раз в месяц для личного использования или в качестве подарка.

Если вы ведете процветающий медовый бизнес и уже хорошо известны в своем сообществе, подумайте об учреждении ежегодного фестиваля, посвященного меду. Общинный фестиваль меда может стать отличным способом познакомиться с новыми людьми, начать работать в сотрудничестве с другими местными владельцами малого бизнеса и заявить о себе как о знатоке меда.

Успешный маркетинговый план

Хотя есть много творческих идей, которые вы можете внедрить в свой медовый бизнес, важно потратить время и усилия на создание надежного маркетингового плана. Даже если у вас уже есть налаженный бизнес, когда пришло время перейти на другой уровень, отнеситесь к этому серьезно.

В идеале вы должны уже начать свой бизнес с бизнес-планом. Часть этого плана включает в себя определение способов вывода на рынок и продвижения вашего продукта, а также оценку затрат и бюджета, необходимых для достижения ваших целей.Если вы уже создали бизнес-план в начале, вернитесь к нему и просмотрите свои первоначальные идеи по маркетингу и продажам. Найдите способы расширить то, что вы уже пробовали.

Не бойтесь просить о помощи. Получите мнение близких, а также реальных клиентов о том, какие продукты они хотели бы, чтобы вы продавали. Принимайте во внимание любые отзывы, чтобы развивать свой бизнес.

Пойдите под прикрытием с другими местными производителями меда и изучите некоторые дополнительные уловки торговли.Многие предприниматели готовы наставлять начинающих владельцев бизнеса, особенно тех, кто не будет конкурировать друг с другом за продажи. Погружение в медовый бизнес с разных точек зрения может привести к появлению новых идей и творческих способов продавать больше меда.

Подробно записывайте опробованные маркетинговые идеи, выделяя как успешные, так и неудачные. Когда к вам приходят новые идеи, записывайте их в дневник, чтобы не забыть. Как занятой владелец бизнеса, возможно, вы уже носите много шляп.Может быть легко позволить вашим маркетинговым усилиям упасть на второй план. Оставайтесь посвященными маркетинговой части вашего бизнес-плана, оставайтесь новаторскими и опережайте остальных, когда дело касается ваших усилий по продажам. Если это предусмотрено в бюджете, наймите профессионального консультанта по маркетингу, который поможет зажечь новые идеи и привести в действие план действий.

Джонатан @ BottleStore

Джонатан — менеджер по интернет-маркетингу в BottleStore и его родительской компании — компании O.Berk.Джонатан не только обеспечивает бесперебойную работу и бесперебойную работу BottleStore, но и с удовольствием передает свои знания в области упаковки, помогая решать проблемы клиентов. Он является главным архитектором Packaging Crash Course — центра упаковочных ресурсов для производства жесткой стеклянной и пластиковой упаковки.

Как молодая пара создала бизнес по производству кустарных продуктов стоимостью более миллиона долларов

Можно сказать, что Ребека Кронес и ее муж Луис Зеваллос достигли сладкого успеха.

Семейная пара управляет компанией Tropical Traders Specialty Foods, производящей два бренда: Royal Hawaiian Honey и Bee Well Honey.Хотя они — единственные штатные сотрудники компании по упаковке меда в Окленде, штат Калифорния, они на пути к тому, чтобы принести более 1 миллиона долларов дохода в 2015 году.

Это ставит их в элитную компанию. Статистические данные Бюро переписи населения США, опубликованные в этом году, показывают, что 30 174 фирмы, не являющиеся работодателями, достигли выручки от 1 миллиона до 2 499 999 долларов в 2013 году по сравнению с 26 744 в 2011 году.

Ребека Кронес и Луис Зеваллос Кредит: Специализированные продукты для тропических торговцев

Пара не думала, что начнёт заниматься медовым бизнесом.Кронес, изучавшая историю искусств в Оберлин-колледже, работала операционным менеджером в художественной галерее, а Зеваллос, шеф-повар сукса, работал в ресторане в районе залива Сан-Франциско, когда они увидели возможность объединиться со своим отцом. , пчеловод.

Отец Кронеса, Майкл Кронес, владеет фермой на большом острове Гавайи и выращивает пчелиных маток для экспорта в сельскохозяйственный сектор США и Канады. «Мед — это естественный побочный продукт его работы», — говорит Кронес.В то время он продавал его в бочках на 55 галлонов в своей компании Hawaiian Queen Co.

Супруги поняли, что они могут создать розничный бренд на основе меда, производимого его компанией, Hawaiian Queen Co.. В 2005 году они начали работать над маркетингом Royal Hawaiian Honey и начали продавать его через интернет-магазин и напрямую розничным торговцам на большом острове Гавайи. Кронесу тогда было 27 лет.

Постепенно они нашли свой фокус: сырой и сертифицированный органический мед.«В США растет число потребителей меда, которым нужен мед, более близкий к тому способу, которым его производят пчелы», — говорит Кронес. «Это в основном наша ниша».

Мед, который продают тропические торговцы, продается по наивысшей цене. Банка органического меда Bee Well на 44 унции стоит 18 долларов. Тем не менее пара обнаружила, что спрос на них высокий. Кронес отмечает, что мошенничество было обычным делом в медовой индустрии. В 2001 году США ввели протекционистские тарифы на китайский мед, чтобы предотвратить «сброс» меда, который продавался по искусственно заниженным ценам и иногда поддавался фальсификации.Многие потребители ищут мед, который, как они знают, не содержит вредных примесей.

Когда спрос на органический мед увеличился, пара поняла, что не может производить на ферме на Гавайях достаточно продукции, чтобы не отставать. Отец Кронеса познакомил их с кооперативом пчеловодов в Бразилии. «Бразилия — крупнейший в мире производитель сертифицированного органического меда», — говорит Кронес. Вскоре они начали продавать бразильский мед под брендом Bee Well. «Это гораздо больший объем меда», — говорит Кронес.«Он смог катапультировать нас на позицию.

Так как же компании, состоящей из двух человек, удалось вырасти до более чем 1 миллиона долларов дохода? Одним словом, аутсорсинг. Вместо того, чтобы иметь собственное упаковочное предприятие, пара нанимает компанию, известную как переупаковщик, для упаковки меда в соответствии со строгими стандартами сертификации пищевых продуктов. Кронес, которая тесно сотрудничала с консультантом из местного центра развития малого бизнеса для развития бизнеса, говорит, что использование соупаковщика составляет «очень значительную» часть общей стоимости товаров, но оно того стоит.

«Если вы нанимаете сотрудников и имеете собственное производство, это связано с огромными накладными расходами», — говорит Кронес. «Мы искали способ выпустить продукт, который бы максимально увеличивал возможности масштабирования без какого-либо риска».

Кронес считает, что переупаковщик естественным образом инвестирует в успех своей фирмы, и это стимулировало улучшение процесса упаковки. «Если они заставят его работать быстрее и смогут автоматизировать, то они смогут завершить работу быстрее — и это будет для них больше денег», — говорит Кронес.«Они заинтересованы в поиске лучших решений для нашего проекта. Это приносит нам пользу ».

Krones рассматривает аутсорсинг переупаковщика, который также обслуживает других клиентов, как часть экономики совместного использования. «Вы делитесь ресурсами со многими другими», — говорит она.

Объединение с напарником также позволило паре достичь еще одной цели: провести время со своей растущей семьей. У Кронеса двое сыновей, один из которых родился в июле. «Наша цель — проводить с детьми как можно больше времени», — говорит Кронес, говорившая со мной на 40 неделе беременности.«Возможность аутсорсинга позволяет мне работать из дома и проводить с ними больше времени», — говорит она.

Она любит проводить время со своими детьми, просыпаясь каждый день с возможностью развивать свой бизнес, которым она увлечена. «Мне очень нравится это делать», — говорит Кронес.

Также в Forbes:

Галерея: частный бизнес на миллион долларов

7 изображений

Познакомьтесь с родителями, которые создали медовый бизнес, вдохновленный их детьми

По данным Ресурсного центра сельскохозяйственного маркетинга, в Соединенных Штатах насчитывается от 115 000 до 125 000 пчеловодов, и более 2 миллионов семей производят 1 пчелиную особь.4 миллиона фунтов сырого меда для потребления. Как и многие отрасли, пчеловодство не самое разнообразное. Одна семья воспользовалась шансом создать бизнес в честь своих детей, узнав о пользе сырого меда для здоровья.

Саммер и Кэм Джонсон — основатели фермы Зака ​​и Зои Sweet Bee Farm, коллекции сырого меда, выращенного на их земле в Нью-Джерси и названной в честь их детей. Родители начали заниматься пчеловодством в целях здоровья, когда их сын Зак начал бороться с астмой и сезонной аллергией и начал использовать мед.«Мы регулярно оказывались в отделении неотложной помощи и постоянно давали ему стероиды и лекарства, чтобы контролировать его астму», — написали Джонсоны в интервью BLACK ENTERPRISE по электронной почте.

«Мы хотели натуральное решение, чтобы помочь его аллергии, и мы читали, что сырой мед может помочь при воспалении и ввести в организм пыльцу в приемлемых количествах. Еще в 2015 году мы начали с двух ульев и были приятно удивлены, когда осенью того же года получили небольшой урожай меда.С каждым годом мы продолжали расти, увеличивая количество ульев на территории и узнавая больше о пчеловодстве ».

Оттуда они начали производить мед на продажу и создали компанию, названную в честь своих детей. Джонсоны узнали, что их присутствие также принесло представительство и разнообразие для тех, кто работает в отрасли, и что они помогают обучать людей на этом пути. «Когда мы только начали разводить пчел, там было не так много черных пчеловодов, и мы получили (и до сих пор получаем) множество вопросов и искреннее любопытство», — сказали они.

«Было очень весело повышать осведомленность о сельском хозяйстве, сельском хозяйстве и важности пчел, и это один из главных моментов для нас — возможность преподавать эту тему и знакомить сообщества, особенно детей, с пчелами. Мы проводим туры по нашей ферме и с карантином, эволюционировали в видеотуры по пчелам. Мы живем в сельской местности, но мы также знаем пчеловодов, которые разводят пчел в крупных городах. Вам не нужно много места, достаточно терпения, естественного любопытства и не бояться иногда ужалить.”

Джонсоны сказали, что важно сделать своих детей частью бизнеса и научить их основам ведения бизнеса, чтобы однажды они могли передать бизнес им. «Мы назвали бизнес в честь наших детей и с самого начала представляли себе бизнес, в котором все мы могли бы принять участие», — добавили они.

«Когда они были моложе, они помогали в пчеловодстве, а также помогали с нашим розничным магазином. По мере того, как они становятся старше, мы вовлекаем их во все большее количество аспектов бизнеса и используем это как инструмент обучения взлетам и падениям предпринимательства.Мы говорим о таких вещах, как операции, бухгалтерский учет, ценообразование и выполнение заказов. Они воочию видят, что открытие и ведение бизнеса — невероятно тяжелая работа, но если вы продолжите ее, то увидеть, как бизнес растет и процветает, может быть действительно приятно ».

Бизнес-план для создания успешного «Сэмюэл Л. Голл

Дата выпуска

5-2017

Название степени

Бакалавр наук в области сельского хозяйства, пищевых продуктов и наук о жизни

Уровень

Бакалавриат

Отдел

Экономика сельского хозяйства и агробизнес

Советник / наставник

Попп, Майкл

Член комитета / Читатель

Попп, Дженни

Член комитета / второй читатель

Стейнкраус, Дональд

Аннотация

Целью данной диссертации было использование опроса, нацеленного на различные нишевые рынки, для получения информации о различных продуктах пчеловодства и, таким образом, для предоставления информации об их экономической целесообразности при производстве в небольших местных масштабах для розничных торговцев, которые поддерживают таких производителей и обслуживают такой потребительский спрос.Поскольку информация о производственных затратах на содержание пасеки широко доступна, эта работа была сосредоточена на получении маркетинговых знаний. Один из аспектов исследования заключался в том, чтобы лучше понять, какие потенциальные реселлеры продуктов пчеловодства считают местными. Другой целью было определить предпочтения в упаковке меда и продуктов пчеловодства, а также услуг по опылению пчел. Используя эту обратную связь, можно разработать маркетинговый план для различных нишевых рынков для небольших предприятий пчеловодства с частичной занятостью.Результаты опроса местных розничных продавцов и конечных пользователей в Северо-Западном Арканзасе, опрошенные осенью 2016 года, показали, что радиус поставок составляет около 100 миль, и в целом предпочтение отдается небольшой упаковке. Интересно, что простая и небольшая упаковка в стеклянных банках была предпочтительнее пластиковых контейнеров и контейнеров большего размера. Более замысловатый дизайн упаковки, наименьшие затраты на поставку и, по крайней мере, узнаваемость бренда в регионе не считались такими важными, как обеспечение свежих продуктов местного производства, которые можно было бы продавать по более высокой цене.Различные нишевые рынки выявили как схожие, так и разные приоритеты, связанные с этими аспектами маркетинга. В некоторой степени это исследование может также помочь медоносным пчелам вылечиться от расстройства распада колонии (CCD).

Ключевые слова

бизнес, медоносные пчелы, Северо-Западный Арканзас, расстройство коллапса колонии

Цитата

Голл, С. Л. (2017). Положить мед на стол: бизнес-план по созданию успешного пчеловодства с частичной занятостью. Дипломные работы бакалавров по экономике сельского хозяйства и агробизнеса Получено с https: // scholarworks.uark.edu/aeabuht/4

Как начать, вести и развивать бизнес по производству органического меда на миллион долларов из дома !: Фишер, Эдди: 9781974070480: Amazon.com: Книги

Пчеловодство на заднем дворе Стратегия развития

Как начать, запустить и развить Органический медовый бизнес на миллион долларов из дома!

Впервые я познакомился с идеей пчеловодства еще в 2005 году у моих ближайших соседей. Они делали это прямо у себя на заднем дворе и, по их словам, получали от этого неплохой побочный доход.Когда наш третий ребенок был в пути, я пытался придумать способ получить дополнительный доход, и да, я сразу же погрузился в этот бизнес, ничего не зная о пчелах.

Но я знал, что если я решу что-то сделать, то сделаю это до конца. Я и не подозревал, что это буквально изменит всю мою жизнь на многие годы вперед.

Короче говоря, я начал со своего заднего двора, и через два года, после успешного сотрудничества с моим соседом, мы открыли пчелиную ферму и добились огромного успеха.Бизнес ежегодно рос на 15-20% по сравнению с предыдущим годом. В прошлом году у нас неожиданно поступило неожиданное предложение от известной компании по производству меда о продаже нашей фермы. После месячных дебатов и обсуждений между семьей и партнерами мы начали процесс переговоров, и я рад сообщить, что мы смогли продать нашу ферму с хорошей прибылью. Эта книга не о моем успехе, а о вашем. Я хочу, чтобы вы прочитали эту книгу непредвзято и подумали о возможности иметь свой собственный пчеловодческий бизнес.

Эта книга является прямым результатом 11-летнего опыта пчеловодства и пчеловодства. Возможно, я не являюсь абсолютным авторитетом в этой области, но в этой книге я делюсь тем, чему я научился за эти 11 лет. Это чистое и честное знание, иногда немного сырое.

Я многое узнал не только о пчелах, но и о меде и о том, что они могут сделать для нашего тела и общего благополучия. Я хотел, чтобы эта книга была полным руководством по пчеловодству и меду, а также по тому, как начать свой бизнес.

Вот что я делюсь в этой книге:

• Ключевые преимущества пчеловодства
• Три самых популярных типа ульев
• Плюсы и минусы каждого типа ульев
• Как построить улей
• Как Чтобы выбрать правильный вид пчел для вашего двора
• 8 самых популярных видов пчел и их характеристики
• Где купить пчел и ориентировочная стоимость
• Инструменты и аксессуары для пчеловодства
• Как разработать календарь пчеловодства для всех 4 зон
• Какие цветы выращивать для пчел
• Пчеловодство Four Seasons «Список дел.»
• Как осмотреть ваш улей шаг за шагом
• Распространенные болезни пчел и как их лечить
• Как собирать мед
• Как выбрать подходящее оборудование для экстракции
• Процесс сбора меда
• Как извлечь воск
• Преимущества меда, различные виды меда и их питание
• 29 способов использования меда в качестве лекарства
• 12 способов использования меда для вашей кожи и красоты
• Как использовать мед для различных задач по уборке дома
• Советы и рекомендации для Использование пчелиного воска, сот и меда для исцеления.Сырой мед
• Органический мед
• Шаги для открытия пчеловодческого бизнеса
• Ориентировочная стоимость начала вашего пчеловодческого бизнеса
• 6 обязательных действий при открытии нового бизнеса
• Юридические требования и шаги, которые необходимо предпринять
• Образцы учредительных документов
• Что И как получить прибыль от пчелиного воска
• Что и как использовать пчелиную пыльцу
• Как собирать и собирать пчелиную пыльцу
• Как создать привлекательную этикетку для вашего меда
• Как продавать свой мед

Спрос на местный мед органический мед растет последние два десятилетия, и его предложение не успевает за растущим спросом.Если вы начнете заниматься этим завтра, вы опоздаете на день, поэтому прислушайтесь к моему совету, начните сегодня!

Удачи!

421 Catchy Honey Business Name Ideas, чтобы начать зарабатывать деньги

Мед — отличный продукт для продажи в Интернете. У него высокая прибыль, и его мало кто продает. Если вы думаете о создании медового бизнеса, важно иметь креативное имя. Умное название поможет вам выделиться среди конкурентов и упростит вашим клиентам поиск вас.

Мы знаем, насколько это может быть ошеломляющим. Это особенно сложно, если в вашем теле нет творческих способностей.

Мы составили этот список названий медовых компаний, чтобы помочь тем из вас, кто находится в этой лодке! Это несколько уникальных, забавных и легко запоминающихся названий медовых компаний для всех видов медового бизнеса. Готовы заполучить его? Итак, без лишних слов, приступим.

Умные названия компаний для меда

Не всегда легко придумать оригинальное название, которое выделялось бы на рынке.У всех пчеловодов есть уникальные представления о том, как следует вести свой бизнес, как он будет продаваться, и они хотят разработать бренд, который будет отражать их личный выбор.

Таким образом, мы собрали для вас множество интересных идей по названию компании. Взглянем!

• Scrumptious Honey Inc.
• Happy Bee Inc
• Bee Happy Honey
• Bee’s Wish
• Beelicious
• The Hive
• Golden Sunlight Honey
• Sweet Bee Honey
• Major Honey Company
• Beeline Honey Inc.
• Honey Flow Apiculture Ltd
• Sweet as Honey
• Woods Edge Honey Company
• Мед «Бабье лето»
• Bee Organic
• Мед и подарки «Форет»
• Мед Hornet’s Nest
• Isle of Honey
• Мед с лишайником
• Очарование Пчелиный мед
• Магазин медовых горшков
• Мед пчелиный шмель
• Georgia Bee Company
• Медоносные пчелиные экстракты
• Мед Сладкие гвозди
• Buzz-bee Honey Co
• Нижняя часть улья
• Bee Flower Farm
• Капли росы
• Nectar Nook
• Magic Honey, Inc.
• The Big Fellas Apiaries Inc
• Golden Harvest
• Queen Bee Farm
• Bee Happy Company
• Honey Bee Lemonade
• Buzz Honey Ltd.
• Honey Bee Cottage
• Sweet Cuts
• Deep Creek Honey Company
• Лето Sunrise Honey Company
• The Beehive
• Sweet Morning Hives Honey Company
• Bumbles and Honey
• Bees Knees Honey
• Red Bee Farm and Gifts
• Zingy Bee Products
• Lucky Honey
• Bee Healthy
• Cape Coral Honey
• Bee Sweet Co.
• Bee Happy Honey
• The Sweet Spot Honey Shop
• Honey Badgers Apiary
• Buzz Sisters ‘Honey
• Tiffany Honey

Уникальные названия медовых компаний

Если вы планируете начать бизнес, связанный с медом — например, магазин, пасека и т. д. — тогда вам нужно привлекательное название компании. Процесс присвоения имен — критически важная часть создания вашей бизнес-идентичности и брендинга.

Но с ростом конкуренции в этой отрасли становится сложно выбрать хорошее релевантное имя, которое еще не занято.Чтобы помочь вам в этом процессе, мы собрали множество уникальных, но креативных идей по названию медового бизнеса, которые вдохновят вас.

• A Bee-utiful Thing
• Crazy Clover Hive
• Honey Love
• Bee Sweet Inc
• The Beehive’s Delight
• Honey Bee Sweets
• Buzzing Bytes
• Honey Bee Farms
• Nectar of Gods
• Honey Buzz
• Enchanted Honey
• Chip Bee Honey
• Sweet Jar
• Honey Bee Apiaries
• Apiary Inc
• Amber Hill Apiaries
• Bee Products
• Magic Bee Apiaries
• Sweet Tails Honey
• Winter Flight Honey Company
• Колени медоносной пчелы
• Sweet Beehive
• Perfectly Sweet Beehives Ltd
• Buzzbee Honey
• Honey Bunch Bee Farm
• Golden Glow
• Johnny’s Bees and Honey Shop
• Buzzing About Bess Bee Farms
• Honey Bee Enterprise Farm
• Buck Компания Wild Honey
• Honey Nectar Ltd
• Maple Valley H oney
• Country Honeybee Farm
• Mad Honey
• Abundantia Honey
• Bzzz-bee Foods Co.
• Малый улей Ежеквартальная распродажа меда
• Apis Mellifera
• Улей мед
• Продукты для медовых насекомых
• Горшки с золотом Голдена
• Улей Colony Collie’s Beehive Co.
• Big Bee Enterprises Llc
• Bee a While Apiary Co
• Flying High Мед
• Медовая ферма B и B
• Лысый мед
• Медоносная пчелиная шахта
• Honey San Breads and Cakes
• Bee Well, Inc.
• Virgin Honey Co.
• Amazing Blue Bees Honey Company
• Сладкий клевер Мед
• Верблюжий мед
• Мед бабочки
• Медовая роса
• Мед из шмелей
• Счастливая пчела
• Скотный двор
• Медовый месяц в полном объеме
• Мед улей зуммера
• Производят солнечные пчелы
• Шмели в кустах
• Медоносная пчела
• Faire Honey
• Bee Chat
• Beelicious
• Buzzing Bees
• Медвежий мед
• Bee Mine Honey
• The Golden Crop Honey
• Bee Good Honey
• Отточите свою нишу
• Honey B Co.
• Sunshine Meadows Honey Factory
• Bee Smart Charitable Honey
• Necto-nectar Corporation
• Happy Bumble Bee Honey Company
• Мед пчелиный улей
• Жужжащий пчелиный мед
• Мед в связке
• Пучок меда
Цветочный вкус
• Жимолость
• Мед Булу
• Мед весеннего цветения
• Мед вечного цвета
• The Honey Co
• Hubee Agrotech Ltd
• Летучий шмель
• Фунт меда
• Сладкий нектар.
• Мед в коробках
• Продукты пчеловодства.
• Sweet Comb Inc.
• Yellow Brick Road Honey Co.
• Пчелиная ферма подсолнечника

Креативные названия для медового бизнеса

Какое имя мне выбрать для своего бизнеса? — Это общая дилемма, с которой сталкиваются все предприниматели. Подобрать подходящее название для вашего бизнеса может оказаться сложной задачей, но это не обязательно! Вы можете использовать приведенный ниже список умных и забавных названий компаний, чтобы дать толчок своему творчеству.

• Golden Hive
• Honeysuckles Hope
• Happy Meadows Honey Farm
• Must Be the Honey
• Ароматные пасеки
• Honey Star
• Bzzz Bee
• Enchanted Forest Hive Products
• Desert Blossom Honey Company
• Busy Bee Honey Компания
• Buzzy Bee Honey Co
• Вкусный мед
• Honey Cottage
• Импорт медовой луны
• Honey Cafe
• Bee Natural
• Comfortable Honey Wiggle
• Eastlands Honey Co
• Овсяные пучки
• Золотой мед
• Питомник Honeytree
• Пчелы Мед на коленях
• Лакомства от шмелей
• Вибрация пчелиного меда
• Clover Creek Honey Co.
• Little Honey
• After Buzzing Bee Apiaries
• Meadow Sweet Honey
• Bodhi Honey
• Радужный золотой мед
• Buzz Honey
• Honey Smilez
• Goldilocks ‘Honey
• Honeybee Cafe
• Honey Jars Inc
• Lil’ Bee My Sunshine Inc.
• The Red Bee Company
• Завод натурального меда
• Honey Do Bee
• Жимолость
• Bella’s Bees
• Honey Confections
• Bee Fresh Honey
• Century Honey Farm
• Honey Haven
• Ancient Honey ООО
• Медовые капли
• Медоносные пчелиные пасеки
• The Little Bee Co
• Пчелиные колени
• Пыльца мед
• Улей дома
• Медовые пчелиные домашние продукты
• Урожайные медовые фермы
• Медовый домик
• Пчелка
• Синий Элегантный синий Skies Honey
• Yummy Honey
• Honey of a Time
• Happy Hives
• Buzzy Bee Farms
• Bumble Bee Honey
• Пчелиный мед
• Bumble Bee Honey
• Bee Healthy Inc.
• Honey Can Do Better Llc
• Rare and Exotic Honey Pvt Ltd.
• Добавьте немного меда
• Meadow Farm Bees Honey Company
• Honey Bunch
• A Bee’s Knees

Honey Bee Business Names

Пчеловодство имеет стали важной частью сельскохозяйственного сектора в последние годы. С популяризацией пчел и продуктов пчеловодства многие начинающие предприниматели задумываются о том, чтобы заняться этим бизнесом.

Для тех, кто только начинает, выбор собственного имени — одно из важнейших бизнес-решений, которые необходимо принять.Добавление хорошего имени для вашей медовой фермы или магазина может способствовать устойчивой молве и помочь создать авторитетный имидж.

Вы когда-нибудь хотели бесконечный список бизнес-названий медоносных пчел, которые вдохновят вас на процесс присвоения имен? Вы попали в нужное место. В этом разделе мы перечислим множество идей по названию пчеловодческой компании, которые помогут вам в творчестве. Наслаждаться!

• King Bee Farm
• Queen Bees
• Honey Bee Man
• NuBee Мед и подарки
• Bees R Us
• Bee Rainbow
• Beehive Agency
• Buzz Honey Farms
• Honey Bee Ventures
• Строительные материалы для улья
• The Beekeeper Shop
• Bee Oasis
• Saving the Bees
• Sweet Nectar
• Bee Inspired Inc.
• Hivey Sweet Stuff
• Tupelo Honey Farms
• Кленовый мед
• Bumble Beestings Honey Co
• Мед Рапунцель
• Apple Bee
• Sweet Comb Farm
• Beeznest
• Just Bee Natural!
• Bumbles Bee Suits
• Creamed Honey Creamery
• Northern Honey Co
• Bee Jays Honey
• Honey Leaf Tea Company
• Honey Do
• Happy Bees Honey
• Янтарные волны меда
• Улей Hobee
• Bee Fresh!
• Колени пчелы
• Honey Co.
• Bumblebrook Farms
• Buzzed Bee Honey
• Flowering Hive Honey
• Honey Bear Manufacturing Co.
• Симпатичный пчелиный мед
• Bumble Bee Honey Co.
• Honey Bee Marketing Inc. Медовые зелья Пчеловодство
• Golden Drops
• Always Bee Honey
• Bee Happy
• Beekeeper’s Bliss
• Beekeeper’s Bliss
• Улей
• Sunny Bees Farm and Honey Co.
• Honey Pot
• Classic Honey
• Sugar Honey Sunshine Inc.
• Honey Bush
• Sunshine Honey Farm
• Nectar Bee Incorporated
• Сладкое начало
• Swarming With Honey Ltd.
• The Bee’s Knees
• Rhapsody in Bees
• Мед Эйба
• The Beez Company
• Жимолость
• Bee’s Knees
• Honey Bee Licious
• Honey Berry Sweet
• Брендинг пчелиного гнезда
• Blue Ridge Hill Honey
• Hunk O ‘Honey’s
• Bee Queen Honey Company
• Honey Room
• The Buzz on Honey
• Nectarwood Honey
• Honey ‘b’ Good
• Dandelion Burt’s Bees
• Honey Catchers
• Honey Punch
• Bee Happy Marketing, Llc
• Beesy-b’s Honey
• Ultimate Нектар Медовый
• Счастье от природы
• Мед пчелиный пасеки
• Хо ney Dukes
• Bee Natural
• Honey Bunny
• Bee Happy Honey
• Bee Crazy for Honey
• Soapy Sweetness
• Simply Bee
• Bee Good Honey
• B’s N Honey Ltd
• Bee’s Energy
• Honey Badger Honeys
• Плавленый мед
• Humble Bee
• Honey Dew
• Мед из хвои
• Honey Lover, Inc.
• Bee Line Honey Company
• Bumble Honey
• Honey’s Tasty
• Пакеты с пчелиным хвостом
• Сладкое угощение Мед
• Жужжащие ульи
• Drip Drop

Honey Business Name Generator

Нужны еще несколько потрясающих предложений по названию для вашей медовой компании? Не волнуйся! Ниже приведены некоторые действительно интересные предложения по названию компании для меда, созданные генератором названий для медовой компании. Взглянем!

• Dot’s Honey
• Bees Bazaar
• Busy Bee Apiary, Inc.
• Пчелиные фермы
• Мед от Mariana
• Buzzbeez Inc.
• Honeysuckle Apiaries Co.
• Медоуборочные комбайны
• Мед для жимолости
• Honey Boutique
• Sunshine Honey Farms
• Bee-tween
• Sunny Daze Apiaries
Мед из сладкого горошка
• Пчелиный натуральный мед
• Пчела за углом
• Лилийные пасеки
• Groovy Buzz Inc
• Нектар медовых бобов
• Bear House Honey Company
• First Fig Honey Co
• The Beehive Co.
• Чайный домик-улей
• Мед для пчел
• Мед пчелиный
• Лучший мед пчелы
• Тоник для улья
• Ледяной чай с лимоном и медом
• Пучок меда
• Корона пчелы
• Ханивилл
• Уголки для пчел
• Нектар жимолости
• Beeline
• Bee Good Honey
• Mad Beehive Enterprises
• Big Bee Honey Company
• Sunrize Honey
• Blueberry Hill Honey
• Вкус меда
• Bee-sting Brand
• Bumblebees ‘Nectar’n Honey Company
• Honey Bear
• The Honey Pot Company
• Golden Gates Honey
• Honey Sweet Skin Care
• Bee-yootiful Silk
• Honey-b-good Incorporated`
• Сбрызнутый медом
• Sunlight Honey Company
• Honeysuckle Honey Company
• Фантастический мед
• Мед сладкой пчелы
• Отточить камни и палочки y
• Sweet Bee’s Honey Company
• Baton Rouge Honey
• Buzzing Honey
• Honey Bear
• Honey Bee’s Nectar
• Мед с голыми костями
• Solitary Bees Apiary
• Sugar Daddy Honey
• Galaxy Honey Company
• Golden Cocoon Apiary
• Honeybee Manor
• Honey Badger Farm
• Bees Heaven
• Bumble Bee Company
• Органический мед из подсолнечника
• Honey Creative
• Bee My Honey
• Honey Bee Products
• Sweet as Honey Figs
• Bee-line Products
• Пчелиный хороший мед
• Банка продуктов из пчелиного меда

Как выбрать хорошее имя для своего медового бизнеса?

Мед — это многомиллиардный бизнес, в котором ежегодно продается мед из более чем ста тысяч ульев.Этот бизнес не ограничивается только Соединенными Штатами, но также является процветающей отраслью в таких странах, как Австралия, Китай и Германия. Европа и Азия — крупнейшие потребители меда во всем мире.

Если вы решили окунуться в эту отрасль, вы сделали отличный выбор. Однако придумать название для вашего бизнеса может быть самой большой проблемой, учитывая, что есть много вещей, которые следует учитывать.

Имя, которое вы выбираете для любого бизнеса, имеет первостепенное значение. Название либо продвинет вашу компанию к славе, либо обрекает ее на безвестность.Независимо от того, думаете ли вы о создании медового бизнеса или уже торгуете под другим именем, вам нужно тщательно выбрать, как себя называть.

У успешных предприятий по производству меда есть имена, которые заставляют потребителей задуматься о своих продуктах, одновременно показывая им ценность, которую эти продукты могут принести в их жизнь.

Поэтому, прежде чем вы сможете начать создавать брендинг или проводить какой-либо маркетинг, вам нужно идеальное название для вашего медового бизнеса!

Вот несколько полезных советов, которые помогут вам найти идеальное название для вашего медового бизнеса:

• Ищите короткое, приятное и легко запоминающееся имя
• Используйте свое местоположение в ваших интересах
• Упростите произносится
• Используйте слова, связанные с медом и пчелами
• Имейте четкую индивидуальность бренда
• Выберите, как ваш продукт вписывается в образ жизни потребителей
• Выберите доменное имя верхнего уровня (TLD), например.com
• Выберите провайдера электронной почты и получите профессиональный адрес электронной почты, например mail @
• Избегайте негативных коннотаций для имени
• Получите лучшее доменное имя, которое вы можете себе позволить
• Старайтесь избегать любых цифр или дефисов в имени
• Сохраняйте легко произносится и пишется по буквам
• Выберите значащее имя, вызывающее эмоции
• Проверьте, доступно ли доменное имя

Заключение: Honey Business Names

Спасибо, что прочитали этот список названий медовых компаний предложения.Надеемся, вы сочли это полезным. Мы составили этот список, чтобы вдохновлять и развивать ваше творчество.

Теперь, когда вы увидели так много удивительных идей по названию медового бизнеса, вы можете легко выбрать тот, который лучше всего подходит для вашего бизнеса.

Также, если вам понравился этот ресурс, пожалуйста, найдите время, чтобы рассказать своим друзьям.