Бизнес на орехах и сухофруктах: Магазин сухофруктов и орехов | Бизнес идея 2023

Бизнес на сухофруктах и орехах — инструкция, рентабельность

Многие предприниматели отказываются открывать точки по продаже свежих плодов и овощей, так как этот товар быстро портится. Хорошей альтернативой является бизнес на орехах и сухофруктах, имеющих длительный срок реализации.

Актуальность и особенности бизнеса на сухофруктах

При правильной сушке фруктов все витамины сохранятся, это делает сухофрукты полезным и востребованным товаром у приверженцев здорового образа жизни

Мода на правильное питание заставляет людей отказываться от вредных перекусов в пользу сухофруктов. По содержанию полезных веществ они не уступают свежим фруктам, поэтому врачи и диетологи рекомендуют их своим пациентам.

К плюсам бизнеса можно отнести:

• минимальные вложения;
• высокий спрос;
• низкий уровень конкуренции;
• длительный срок реализации.

Единственным недостатком считается сезонность (продукт пользуется спросом в холодное время года, когда с прилавков исчезают свежие фрукты).

Торговать лучше продукцией, которая имеет наибольшую популярность: курагой, изюмом, черносливом, финиками, инжиром, сушёным яблоком и персиком. Можно включить в ассортимент сопутствующие товары — орехи, семечки, сушёные ягоды и грибы. Это обеспечит стабильное получение прибыли в любое время года.

Видео: сухофрукты и орехи как бизнес-идея

Виды бизнеса на сухофруктах

Делать бизнес на сухофруктах можно разными способами. При выборе нужно отталкиваться от собственных предпочтений, финансовых возможностей, ожидаемой прибыли. Самостоятельное производство продукции считается самым доходным, а перепродажа требует минимальных вложений.

Производство сухофруктов (самостоятельная сушка)

Самостоятельная сушка позволит торговать только самым качественным товаром, а стоимость оборудования быстро окупится

Самостоятельное изготовление сухофруктов позволяет получать максимальную прибыль, но требует больших вложений. Здесь можно пойти 2 путями:

• закупать свежие фрукты у поставщиков;
• выращивать плодовые деревья самостоятельно.

Чтобы автоматизировать процесс производства, придётся купить инструменты и оборудование:

• ванны для мытья свежего сырья;
• столы для нарезки;
• ножи;
• весы;
• сушильные камеры;
• фасовочную машину;
• упаковочные материалы.

Видео: производство сухофруктов на дому — опыт предпринимателя

Видео: бизнес-идея производства фруктовых чипсов и экоснеков с нуля

Закупка и перепродажа сухофруктов

Перепродажа готовой продукции позволяет получать стабильную прибыль. Проблема заключается в том, что она будет невысокой даже при 50%-й наценке. Причина тому — расходы на закупку и транспортировку сырья.

Для торговли сухофруктами понадобится лишь несколько прилавков. На них в картонных коробках и деревянных ящиках необходимо выложить товар так, чтобы он был доступен для просмотра покупателями. Кроме того, потребуются точные весы.

Фасовка сухофруктов и орехов

Можно заняться фасовкой продукции, её поставкой в магазины и торговые сети. Для оптовой продажи сухофрукты и орехи упаковывают в коробки, для розничной — в герметичные пакеты. На упаковке указывается:

• название, местонахождение производителя;
• состав, калорийность, содержание белков, углеводов и жиров;
• вес;
• дата производства и срок годности.

Прочее

Возможно сочетание нескольких видов бизнеса. Так, некоторые предприниматели берут товар у поставщиков, фасуют его с помощью специального оборудования, после чего продают оптом и в розницу.

Как организовать дело

Неплохо покупают сухофрукты молодые женщины — сотрудницы офисных центров: вместо калорийного фастфуда они предпочитают более здоровый вариант еды

Чтобы открыть собственное дело по реализации сухофруктов и орехов, необходимо:

1. Определиться с видом деятельности.
2. Зарегистрироваться в налоговой службе.
3. Арендовать помещение для производства или место для торговли, приобрести мебель и оборудование.
4. Найти поставщиков.
5. Нанять сотрудников.
6. Купить сырьё или первую партию товара.
7. Получить необходимые разрешения.
8. Провести рекламные мероприятия.

Чтобы торговая точка приносила прибыль, достаточно выбрать подходящее место и повесить яркую вывеску. В случае с собственным производством дело обстоит сложнее, так как нужно самостоятельно налаживать сбыт.

Искать покупателей стоит среди государственных учреждений (школ, больниц, детсадов), заведений общественного питания, торговых сетей, небольших магазинов, оптовых складов, заводов по производству полуфабрикатов. При желании можно открыть собственный магазин.

Как составить бизнес-план

Чтобы понять, в каком направлении двигаться, нужно определить задачи и пути их достижения. Для этого составляется бизнес-план с анализом конкурентной среды, ожидаемыми расходами, возможными рисками и сроками окупаемости. Это позволяет реально оценить свои возможности и получить чёткое представление о построении бизнеса.

Какие документы потребуются для продажи сухофруктов

Сухофрукты — продукт питания, поэтому он должен иметь сертификаты качества. Чтобы не бояться проверок и штрафов, нужно заключить договоры с пожарной службой и СЭС, получить разрешение Роспотребнадзора.

Регистрация бизнеса

Регистрировать бизнес нужно обязательно. Чтобы перепродавать или фасовать продукцию, достаточно быть индивидуальным предпринимателем. Для самостоятельного производства лучше зарегистрировать ООО.

При регистрации бизнеса будущий предприниматель должен указать, что он планирует торговать фруктами и овощами оптом и в розницу. Для этого предусмотрены коды 46.31 и 47.21 по ОКВЭД.

Отдельного кода ОКВЭД для продажи сухофруктов и орехов не предусмотрено.

Выбор месторасположения торговой точки

Для продажи сухофруктов и орехов достаточно торговой площади от 10 квадратных метров

Торговать сухофруктами нужно в проходном месте. Это может быть небольшой павильон на рынке или островок в торговом центре. При желании можно поставить палатку на улице в месте с большим пешеходным трафиком. Основная сложность заключается в том, чтобы договориться с администрацией города.

Прежде чем открывать торговую точку, нужно убедиться в том, что поблизости нет крупных конкурентов. Иначе вести бизнес будет сложно.

Подбор персонала

Для перепродажи сухофруктов будет достаточно 1–2 продавцов. Чтобы сократить расходы, торговать можно самостоятельно.

Организовать производство без сотрудников не получится. Придётся нанять директора или управляющего, инженера, разнорабочих, водителя и грузчиков. Не будет лишней должность менеджера по продажам. Его задача будет заключаться в поиске каналов сбыта, быстрой реализации товара. Что касается бухгалтерии, то её можно передать на аутсорсинг.

Где искать поставщиков

Поставщиков фруктов и сухофруктов можно найти на оптовых рынках. Договориться о скидке при закупке крупных партий продукции не составит труда. Главное — обращать внимание на качество товара.

Свежие фрукты для производства можно закупать в фермерских хозяйствах.

Прочее

Следующие советы могут оказаться полезными в организации бизнеса:

• При размещении магазина нужно учитывать преимущественно зимний пешеходный трафик.
• Сухофрукты должны быть качественными. Если они теряют внешний вид, их продают со скидкой.
• Твёрдый изюм и цукаты включать в ассортимент лучше по минимуму, так как покупают их редко.

Рентабельность бизнеса на продаже сухофруктов

Открытие магазина сухофруктов в большинстве случаев показывает высокую рентабельность

Наценка на товар, купленный у оптовиков, составляет 20–50%, а на собственный — 300–400%. Прибыль зависит от вида бизнеса, местоположения торговой точки. Она представляет собой доход за вычетом расходов — затрат на аренду помещения, заработную плату, сырьё, обслуживание техники, размещение рекламы.

Вложения в открытие торговой точки окупаются за 6–8 месяцев, инвестиции в производство — в течение года. Это позволяет считать бизнес на орехах и сухофруктах доходным.

Бизнес на продаже орехов и сухофруктов может быть неплохим стартом для начинающего предпринимателя. Для этого требуются небольшие вложения, есть возможность расширения ассортимента другими полезными продуктами. Всё это делает бизнес высокодоходным.

• Автор: lisavdushe
• Распечатать

Оцените статью:

(6 голосов, среднее: 2 из 5)

Поделитесь с друзьями!

Вкусный бизнес на орехах и сухофруктах

Выбирая, какой начинать бизнес, человек зачастую теряется. Ему кажется, что перед ним открыты все двери, но если начальный капитал ограничен, это совсем не так. Перспективные ниши давно заняты крупными сетевыми магазинами, конкурировать с которыми можно лишь низкими ценами или очень интересным ассортиментом. Одним из самых выгодных начинаний в современных условиях считаются орехи. Для открытия небольшой палатки или магазинчика не требуются серьезные вложения, а супермаркеты не будут являться конкурентами. Таким товаром удобно торговать и в интернете – они не требуют особых условий хранения и транспортировки.

Преимущества бизнеса «на орехах»

Ниша по продаже орехов или сухофруктов практически не занята – достаточно пройтись по магазинам, чтобы в этом убедиться. Ситуация не меняется много лет, хотя все больше людей не просто задумывают, а стремятся питаться правильно. Орехи и сухофрукты – непременные атрибуты здоровой кухни практически во всех странах. Осознание этого пришло и к нашим гражданам, которые все чаще обогащают свой рацион полезными продуктами.

К самым очевидным преимуществам открытия магазина по торговле орехами относятся:
— орехи, как и сухофрукты, имеют большой срок хранения и не требуют специальных условий хранения – это позволит сэкономить на торговом (холодильном) оборудовании;
— начинать торговлю можно даже в палатке на рынке – первоначальные вложения в этом случае минимальны;
— при размещении торгового павильона в спальном районе можно обеспечить хороший приток постоянных клиентов;
— отсутствует необходимость в привлечении наемных сотрудников;
— простая регистрация в фискальных органах.

Поиск поставщика и примерный ассортимент

Вы должны очень внимательно отнестись к выбору поставщика. Обязательно запросите прайс лист у разных поставщиков и сравните их. Не стоит гнаться за самой низкой ценой — качественный товар априори не может быть дешевле чем в среднем по рынку. Так же рекомендуем вам запросить сертификаты на предлагаемую продукцию у постащика. За подробными консультациями по оптовым поставкам орехов и сухофруктов вы всегда можете обратиться в eridanfrutnut.ru.

Приобретать орехи оптом – оптимальный вариант для начинающего предпринимателя. Таким образом можно сразу определить свой основной ассортимент, сэкономить на стоимости самих орехов и их доставки. Так, если купить оптом кедровый орех, розничную стоимость можно снизить от 15 до 30%, что поможет привлечь первых постоянных покупателей. Планируя ассортимент, нужно включить в обязательный перечень такие виды популярных у населения орехов, как:

— грецкий;
— бразильский орех;
— миндаль;
— фисташки;
— арахис;
— кедровый;
— кешью.

Желательно включить в ассортимент сухофрукты – они пользуются большим спросом у приверженцев здорового питания. Все большей популярностью пользуется смесь орехов и сухофруктов. В случае оптовых поставок, цены на всю продукцию будут существенно ниже, а при постоянном сотрудничестве приятным бонусом становятся дополнительные скидки.

Чтобы разнообразить товар на прилавке, и привлечь самую «благодарную» публику – детей, можно ввести в ассортимент сладости на основе орехов. Это может быть арахис в глазури или рахат лукум с миндалем – главное, чтобы малышам хотелось привести в этот магазинчик родителей. В качестве яркого акцента на прилавке не помешают и цукаты – яркие природные цвета станут отличным украшением и источником дополнительной прибыли.

Открытие торговой точки

Перед открытием магазина/палатки нужно зарегистрироваться в качестве ИП. В этом случае потребуется минимум времени, и появится возможность самостоятельно выбрать систему налогообложения. После этого требуется решить вопрос с местом торговли. Одним из популярных видов торговых точек стал интернет-магазин. На первых порах можно воспользоваться готовым конструктором, вкладывая основные средства в рекламу на Яндекс и Google – это позволит заявить о себе миллионам пользователей сети.

Торговля через интернет-магазин требует продумать несколько вопросов – оплата и доставка. Существуют специализированные платежные сервисы, которые нужно сразу же интегрировать в платформу магазина – предоплата является самым надежным видом оплат. Доставку товара первое время можно осуществлять самостоятельно (при условии интернет-магазина, работающего в одном городе/районе).

Вторым по популярности является торговое место на местном рынке (палатка/лоток). На таком виде торговле также можно получить неплохую прибыль на открытие небольшого специализированного магазина или стационарного павильона. Выбирая место для последнего, нужно учитывать проходимость места. К примеру, людное место спального района автоматически обеспечит достаточное количество клиентов, особенно в вечернее время.

Ожидаемая прибыль

Прибыль зависит от месторасположения магазина – чем более людное место, тем больший процент дохода можно ожидать. Немало зависит и от наценки. Средний ее показатель колеблется в районе от 30 до 50%. Важно, все время ведения такого бизнеса работать с одним оптовым поставщиком – это позволит получать дополнительные скидки и более выгодные условия дальнейшего сотрудничества, к примеру, индивидуальные условия оплаты товара.

Источник: eridanfrutnut.ru

Как начать бизнес по производству сухофруктов: преимущества и требования

Сухофрукты всегда занимали особое место в каждом доме, независимо от времени года и обстоятельств. Раньше их приносили или, вернее, дарили только во время Дивали или других праздников. Однако сегодня сухофрукты стали одним из основных продуктов в каждом доме. С ростом осведомленности о пользе сухофруктов для здоровья каждое домашнее хозяйство теперь регулярно запасается сухофруктами, особенно для детей.

Итак, как начать бизнес по производству сухофруктов ? Каковы различные бизнес-идеи сухофруктов и является ли бизнес сухофруктов прибыльным ? Давай выясним.

Спрос на сухофрукты и орехи

До недавнего времени сухофрукты продавались только сезонно в специальных магазинах у избранных оптовых и розничных продавцов. С ростом осведомленности о здоровье и его использованием в выпечке, кондитерских изделиях, молочных продуктах сухофрукты стали основным продуктом питания в каждом доме. Благодаря Интернету и его широкому использованию это стало практическим бизнес-предложением.

Сухие фрукты создаются с помощью экстремальных методов сушки, чтобы уменьшить содержание воды во фруктах. Кешью, грецкие орехи, миндаль, изюм и сушеный инжир — одни из самых популярных сухофруктов, которые можно хранить без холодильника. Их можно включать в разнообразные блюда и рекомендуют в ежедневном рационе.

Польза сушеных фруктов

Все перечисленные здесь сухофрукты богаты клетчаткой и антиоксидантами. Их нужно употреблять в умеренных количествах и по назначению диетолога. Все эти сухофрукты обеспечивают наш организм хорошим питанием и антиоксидантами, и доказано, что они снижают риск ряда заболеваний.

• Клюква
• Инжир
• Черника
• Асаи
• Персики
• Чернослив
• Изюм

9 0012 Польза орехов

Перечисленные ниже орехи широко используются в ряде рецептов. Они также используются в качестве закуски в смеси или выпечки и сладостей. Они имеют много удивительных преимуществ для здоровья и теперь рекомендуются врачами для ежедневного употребления.

• Миндаль: Содержат полезные жиры, белок, магний и витамин Е. Они могут регулировать уровень сахара в крови, контролировать уровень холестерина и снижать кровяное давление.
• Кешью: Содержат клетчатку, полезные жиры и растительный белок. Они чрезвычайно полезны для здоровья мозга, здоровья костей и иммунитета.

• Грецкие орехи: Содержат полезные жиры, медь, магний и необходимые питательные вещества. Они способствуют здоровому кишечнику и снижают риск некоторых видов рака, диабета 2 и увеличения веса.
• Финики: Содержат антиоксиданты и клетчатку. Они отлично укрепляют здоровье мозга, подавляют тягу к сладкому и обеспечивают организм необходимой клетчаткой.

Как начать бизнес по производству сухофруктов?

Имея многообещающий рыночный потенциал, вы можете воспользоваться выгодной возможностью для бизнеса. В этом разделе давайте посмотрим, как вы можете начать бизнес по производству сухофруктов в Индии.

Бизнес по производству сухофруктов в Индии очень прибыльный. Это связано с большой сетью оптовых торговцев и огромным каналом сбыта по всей Индии.

Существуют различные бизнес-идеи, связанные с сухофруктами, которые могут быть выгодными деловыми предложениями:

• Бизнес по упаковке сухофруктов
• Бизнес по упаковке сухофруктов
• Оптовая торговля сухофруктами
• Розничная торговля сухофруктами 9002 4
• Онлайн-бизнес по производству сухофруктов

Основные требования для открытия сухофруктов Фруктовый бизнес

1.

Законы и разрешения

Торговля пищевыми продуктами регулируется FDA. Также будут применяться правила штата и местного самоуправления. Кроме того, в зависимости от того, планируете ли вы продавать оптом, в розницу или через Интернет, будут применяться разные законы. Убедитесь, что вы хорошо изучили все эти законы, прежде чем работать над бизнес-планом.

2. Лицензии

Вам необходимо подать заявку на получение следующих лицензий, чтобы начать бизнес по производству сухофруктов :

• Регистрация GST
• Регистрация ММСП
• Торговая лицензия
• FSSAI регистрация и сертификат
• регистрация МЭК

3. Бизнес-план

После того, как юридические требования будут отсортированы, создайте комплексный бизнес-план . Проведите исследование и убедитесь, что вы охватываете все области бизнес-плана, который охватывает целевых потребителей, маркетинговые стратегии и планы распространения.

Целевыми потребителями сухофруктов могут быть:

• Магазины сладостей
• Магазины молочных коктейлей
• Рестораны
• Супермаркеты
• Хлебопекарная промышленность
• Интернет-магазины продуктов
• Местные продовольственные магазины
• Услуги общественного питания

4. Инвестиции

Доля сухофруктов на единицу веса во всем мире довольно высока. Если вы планируете начать бизнес по производству сухофруктов, важно хорошо инвестировать и обеспечить, чтобы он доходил до потребителей таким образом, чтобы генерировать органический спрос.

• Sourcing : Выбирайте высококачественные сухофрукты, так как они будут потребляться в больших количествах. Поддерживайте хорошие отношения с продавцом, чтобы получить сухофрукты хорошего качества.
• Расходы на упаковку и транспортировку : Продажа на месте или через Интернет, упаковка и распространение почти так же важны, как и сам продукт. Сухофрукты не нуждаются в охлаждении, но их нужно транспортировать по благоустроенным улицам, чтобы потребитель получил их в целости и сохранности.
• Маркетинг и продвижение : Несмотря на то, что существует множество конкурентоспособных дистрибьюторов сухофруктов, вас может выделить выбранная вами стратегия продвижения и продаж. Социальные сети, реклама, баннеры, телевидение, предложения, скидки, списки Google и т. д. — все это эффективные каналы для продвижения вашего бренда.
• Хранение и распределение: Инвестируйте в гигиеничное место для хранения или кухню, чтобы обрабатывать упаковки для обработки и отправки. Продавайте их в алюминиевой, картонной или деревянной упаковке, чтобы избежать загрязнения.

5. Контроль качества

Когда речь идет о производстве продуктов питания, контроль качества важнее самих продуктов.

Сначала выполните следующие проверки, чтобы убедиться в хорошем качестве сухофруктов:

• Изменение цвета
• Неприятный запах
• Затвердевший
• Срок годности
• Вкус

Хранение и упаковка очень важны и нуждаются в обслуживании в высоком качестве. Место хранения должно быть гигиеничным и регулярно обслуживаться. Упаковка является ключевым аспектом при реализации сухофруктов. Инвестируйте в хорошую упаковку, чтобы справиться с любыми несчастными случаями или загрязнением.

Сфера деятельности по производству сухофруктов

Сухие фрукты заменили жареные и печеные закуски во время путешествий для поддержания уровня сахара у людей. Благодаря тому, что древние знания о сухофруктах теперь доступны простым людям, в каждом доме растет спрос на них.

Бизнес по производству сухофруктов в Индии больше не является сезонным делом, когда спрос высок лишь несколько месяцев в году. Это бизнес, который обеспечит долговечность, если он будет хорошо организован с высоким качеством и легким доступом.

Согласно отчету Market Publishers, прогнозируется, что индийский рынок, который в настоящее время составляет 15 000 крор рупий, удвоится к 2021 году до колоссальных 30 000 крор рупий.

Размер прибыли бизнеса по производству сухофруктов

При базовых инвестициях в ресурсы, как обсуждалось выше, размер прибыли для бизнеса по производству сухофруктов в Индии достигает 5-10% в год. В зависимости от выбранного канала, т. Е. Онлайн или розничной торговли, размер прибыли может варьироваться. Однако при минимальных инвестициях в 2-3 лакха маржа может быть довольно высокой. Во время праздничных сезонов, когда действуют предложения и акции, продажи увеличивают прибыль на 25-30%.

Заключение

Во всем мире растет спрос на сухофрукты из-за общей осведомленности о здоровье. Польза сухофруктов и орехов велика, и они становятся незаменимыми продуктами в каждом доме. С таким предложением и использованием правильных инструментов для выхода на рынок бизнес по производству сухофруктов может быть прибыльным, а прибыль постоянно растет. Вы можете пользоваться преимуществами продажи этих экзотических продуктов, зная, что вы также служите благому делу.

Читайте также:

1) Как открыть компанию по производству ноутбуков?
2) Как начать бизнес по экспорту золотых украшений?
3) Как получить лицензию производителя аюрведических лекарств?
4) Лучшие бренды арахисового масла в Индии
5) OkCredit: все, что вам нужно знать об OkCredit и о том, как он работает.

90 005 9 0005 90 005 Будьте в курсе новых предложений идеи и бизнес-советы с блогами OkCredit на английском, хинди, малаялам, маратхи и других языках! 90 006 9 0006 90 006
9 0005 90 005 9 0005 90 005 Загрузите OkCredit прямо сейчас и избавьтесь от проблем с бухгалтерией. 9 0006 90 006 9 0006 90 006
9 0005 90 005 9 0005 OkCredit на 100% произведен в Индии. 9 0006 9000 6 90 006 9 0006

Часто задаваемые вопросы

В.

Какие сухофрукты наиболее популярны во всем мире?

Ответ. Миндаль, кешью, грецкие орехи, изюм и финики широко потребляются во всем мире.

В. Где производятся сухофрукты?

Ответ. Саудовская Аравия, Иран, Турция и США являются ведущими производителями сухофруктов.

В. Каковы перспективы рынка сухофруктов в Индии?

Ответ. Индийский рынок сухофруктов стоит рупий. 15 000 крор, что составляет примерно 450 000 тонн сухофруктов. Это связано с повышением осведомленности потребителей о пользе сухофруктов для здоровья.

В. Каковы стандарты FSSAI для сухофруктов?

• В соответствии с Положением о поправках к безопасности пищевых продуктов и стандартам все сухофрукты и орехи являются переработанными пищевыми продуктами.
• Сухие фрукты не могут содержать воды и должны продаваться в деревянных/картонных или алюминиевых контейнерах для предотвращения загрязнения.

В. Какие важные советы вы можете дать, прежде чем начать бизнес по производству сухофруктов?

Ответ. Всегда проверяйте конкурентов, чтобы понять их стратегии, а также обращайтесь к специалистам в этой области. Это гарантирует, что вы будете хорошо информированы и подготовлены.

Как начать бизнес по производству сухофруктов 2023? Стоимость, прибыль

Содержание

 [скрыть]

Импорт миндаля в Индию составил 600 миллионов долларов   в 2018 году. еды сухофрукты каждый божий день, не так ли?

Всего существует 37 стран es  Индия импортирует эти сухофрукты из. Общая сумма импорта из которых составила 9 0005 $8,9 млн.   основные причины, связанные с ажиотажным спросом со стороны индийских потребителей.

Предприятие сухофруктов   появилось в форме онлайн-площадок, розничных и оптовых магазинов из-за растущей пользы сухофруктов для здоровья, использования в молочных и кондитерских изделиях, в хлебопекарной промышленности, в индустрии гостеприимства и массовое использование в виде расфасованных подарков по случаю праздников, торжеств и знамений.

Более того, из-за большой доступности сухофруктов через оптовых торговцев и обширного канала сбыта в Индии бизнес по производству сухофруктов   , вероятно, принесет разумную норму прибыли при минимальных требованиях к капиталу и широкой целевой клиентской базе.

Без ума от этого дела, не так ли? Теперь ты будешь.

Рыночный потенциал и использование

Сухие фрукты – это фрукты, высушенные естественным или искусственным путем с использованием машины. Основная классификация сухофруктов представлена ​​в виде

• Сушеные фрукты/сухофрукты
• Гайки

В зависимости от вашего капитала, наличия площади и размера операций вы можете организовать свой бизнес по производству сухофруктов как

• Оптовая торговля сухофруктами
• Розничная торговля сухофруктами
• Интернет-магазин сухофруктов

Рыночный потенциал для этого бизнеса огромен из-за его повышенных преимуществ для потребителей, заботящихся о правильном питании и здоровье, растущего использования в пищевой промышленности и постоянном спросе в качестве ритуала подарков по праздничным и торжественным случаям.

Кроме того, рыночный потенциал сухофруктов может быть определен и разработан на основе типов сухофруктов и их конкретного использования.

Подробнее: Как начать бизнес по производству фруктовых батончиков?

На основе сушеных фруктов

Требуются лицензии

• Клюква
• Инжир
• Черника
• Асаи
• Персики
• Чернослив

Для ведения бизнеса по производству сухофруктов требуется 9 лицензий.0003

• Регистрация GST
• Регистрация ММСП
• Торговая лицензия
• Регистрация и сертификат ФГСС
• Регистрация МЭК

На основе сухих фруктов и орехов с их применением

Миндаль  : используется в закусках, сладостях, молочных коктейлях, десертах, пищевых ингредиентах, в качестве ароматизированного масла и пасты, в молоке, в косметических целях.

Кешью : используется в аутентичных блюдах, в виде сыра, в сухих закусках, в качестве ароматизированного масла, в сладостях.

Финики : используются в качестве популярного употребления в конце поста, в качестве подарков, пользы для здоровья.

Изюм : используется в качестве посыпки для десертов, каш, шоколада, пищевой ингредиент.

Грецкие орехи : Используется для завтрака, полезен для здоровья, используется для приготовления традиционных индийских сладостей, используется в качестве начинки для пирожных и кексов.

Прочие сведения

Море Нхава-Шева является самым популярным портом для импорта сухофруктов в Индию

Необходимые инвестиции

Инвестиции, необходимые для создания бизнеса по производству сухофруктов, указаны ниже 172 Мелкий ассортимент (на базе торговой точки)   ₹ 2,5 лакха – ₹ 3 лакха Крупнооптовая продажа   ₹ 15 лакхов – ₹ 30 лакхов

Полученная прибыль

Прибыль, которую можно получить от этого бизнеса по производству сухофруктов,  ₹ 50000 — ₹ 1 лакх в месяц

Подробнее: Как начать бизнес по производству фруктовых соков?

Целевые потребители

Целевые потребители для вашего бизнеса по производству сухофруктов:

Магазины сладостей:  Традиционным индийским магазинам сладостей требуется миндаль, изюм, орехи кешью для приготовления сладких рисовых лепешек, сладостей,  barfis ,  cathlis  и т. д.

Магазины десертов:  В магазинах десертов требуются сухофрукты, такие как грецкие орехи, фундук, миндаль, кешью, для использования в качестве начинки для десертов или даже для приготовления кексов, пирожных и т. д. со вкусом сухофруктов и т. д.

Молочные и кондитерские изделия:  В них используются сухие орехи, особенно миндаль, для приготовления подслащенного, несладкого и ароматизированного миндального молока для диетических и заботящихся о своем здоровье потребителей.

Пекарни: Сухофрукты используются для добавления в качестве ингредиента в печенье, круассаны, пирожные и т. д.

Супермаркеты и розничные магазины: потребности потребителей в отношении здоровья и диеты, а также удовлетворение потребностей клиентов в праздничных подарках по случаю свадьбы, Рамзана, Дивали, Холи, Рождества и т. д.

Услуги общественного питания: им также требуются сухофрукты как часть их бизнеса, чтобы предлагать жареные сухофрукты, такие как кешью, миндаль и т. д., в качестве закуски на свадьбах и мероприятиях и т. д.

Косметическая промышленность: Косметической промышленности также требуется миндаль производить натуральные и органические кремы для лица, спреи, средства для умывания и т. д., чтобы соответствовать потребностям потребителей в красоте.

Онлайн-платформы продуктовых магазинов:  Онлайн-платформы продуктовых магазинов, такие как большая корзина, grofers или онлайн-сервисы подарков, также требуют сухофруктов для удовлетворения потребностей онлайн-клиентов в подарках и фитнесе.

Требуемая площадь

Площадь, необходимая для открытия этого предприятия по производству сухофруктов, может составлять

• Малый масштаб:  100–200 кв. футов
• Большой масштаб:  1000–1500 кв. футов

Требуемое сырье

Требуемое оборудование

Требуемая рабочая сила

• Импортные сухофрукты
• Гайки
• Упаковочные материалы
• Этикетки

• Упаковочная машина
• Машина для проверки качества

Рабочая сила, необходимая для открытия розничной или торговой точки на базе сухофруктов, составит

• 2 неквалифицированных рабочих
• 1 квалифицированный рабочий

Для оптовой торговли сухофруктами требуется рабочая сила:

• 5 неквалифицированных рабочих
• 3 квалифицированных рабочих

Кроме того, необходимо обеспечить достаточное обучение в отношении следующего:

• Работа с оборудованием
• Тренинг по продажам
• Обучение работе с клиентами

Бизнес-модель и рост

Бизнес-модель предприятия по производству сухофруктов может быть определена с использованием этих четырех вариантов

Ценностное предложение

Целевые потребители

Обзор конкурентов 3

• Многочисленные варианты импорта
• Крупнейший покупательский спрос
• Массивный канал сбыта
• Разумная норма прибыли

• Кондитерские
• Помещения для молочных коктейлей
• Гостиницы и рестораны
• Супермаркеты и розничные магазины
• Хлебопекарная промышленность
• Услуги общественного питания
• Продуктовые интернет-магазины

Конкурентами вашего бизнеса по производству сухофруктов являются:

• Nutraj
• Циофит
• Тулси
• Сайник
• Карнавалы
• Ведака
• Королевский

Маркетинговая стратегия:  Маркетинговая стратегия, которую может реализовать ваш бизнес по производству сухофруктов:

• Реклама: реклама на телевидении, реклама бренда.

• Стимулирование сбыта: Продвижение образцов в пекарнях и кондитерских, скидки за наличные и оптовые продажи.

• Размещение в Google посредством регистрации в местных каталогах, появления в блогах, статей и т. д.

Рост

Бизнес по производству сухофруктов имеет потенциал и имеет следующие перспективы роста.

• Индийский импорт сухофруктов увеличился на 44,8% с 2018 по 2020 год из-за увеличения обычного потребления сухофруктов индийскими потребителями.

• Во-вторых, из-за диетических преимуществ для потребителей, заботящихся о фитнесе, пользы для здоровья сердца, пациентов с диабетом и преимуществ для кожи для потребителей, заботящихся о красоте.

Подробнее: Как начать органический фермерский бизнес?

Маржа прибыли

Маржа прибыли, которую этот бизнес может принести вам, составляет  5-10%

Предложения

Возьмите миску этих сухофруктов и приготовьтесь начать этот бизнес по производству сухофруктов, и вот почему

• Во-первых, из-за растущего применения сухофруктов в хлебопекарной, кондитерской и сладкой промышленности спрос на них растет все более быстрыми темпами.