Бизнес на свиньях: открытие и организация работы свинофермы

Свині як бізнес. Скільки можна заробити на свинях в Україні?

Якщо вам цікаво, чи можна заробити на розведенні свиней, то цей матеріал точно для вас. У даній статті ми докладно розповімо наскільки вигідно розводити свиней. З матеріалу ви дізнаєтесь, що свинарство може бути дуже вигідним справою, особливо якщо м’ясо ви будете переробляти своїми силами.

Загалом є кілька стратегій ведення такого бізнесу. Головне в цій справі знайти постійних клієнтів. Не менш важливим у свинарстві суворе дотримання законодавчих та санітарних норм.

Чим визначається прибутковість свинарства?

Окупність свинарства безпосередньо залежить від того, як ви будете реалізовувати свинину. В середньому чистий прибуток з однієї свині становить від 100 до 500 доларів після того, як фермерство проіснувало 6 місяців і залежить від того, як Ви продаєте м’ясо, будете його переробляти, а також чим годуєте тварин.

Середня ціна 1 кілограма свинини коштує 3-4 долари. Після того як тушу оброблять, а м’ясо перероблять, з свині отримують близько 55% м’яса. При найгірших обставинах з туші тварини отримають лише 40% м’яса. Вийти, що при середній вазі свині 120 кг, буде отримано 70 кілограм м’яса. Виходить, що за свинину без переробки буде отримано близько 300 доларів.

Крім продажу м’яса та його переробки свинарі можуть отримувати прибуток з продажу маленьких свиня, а також з гною, який фермери охоче купують для добрива. Тільки від вас залежить, який вид діяльності стане основним джерелом доходу, так як ніщо не заважає заробляти на них одночасно. Однак, головним доходом більшості свинарів є м’ясо, саме про нього поговоримо докладніше.

Бізнес на свинях: які перспективи розвитку галузі

На ринку свиней картина досить непогана, та й прогнози тільки позитивні. На світовий ринок свинини сильно впливає африканська чума. Хвороба сильно торкнулася Китай, В’єтнам, Росію, Південну і Центральну частину Африки і трохи менше країни Східної Європи. США проблема оминула. Виходить, що поки інші країни несуть збитки від епідемії африканської чуми, американська свинина продається в рази краще, в тому числі за межами країни.

Станом на липень 2019 року експорт свинини із США до Китаю зріс на третину. У той же час Китай в першому півріччі виробив власної свинини на 25% менше, ніж у 2018 році. Причиною цього є африканська чума свиней.

Також варто враховувати, що прибутковість свинарства безпосередньо залежить від вартості корму для тварин, в першу чергу, зерно, а також від цін на свиней на ринку в цілому. Якщо ринкові ціни на свиней високі, а вартість корму низька, то й доходи будуть максимальними.

Давайте розглянемо на прикладі. Припустимо, власник маленької свиноферми купив маленьких 2-місячних поросят приблизно по 50 доларів за одиницю і вирощує для переробки пізню осінь. Вартість вирощування однієї свині складає близько 500 доларів. Погодьтеся, це недешево, але при цьому бізнес окупиться, оскільки одна доросла свиня продається мінімум за ті ж 500 доларів, якщо не враховувати можливості переробити м’ясо.

Витрати на утримання свиней

Головні витрати йдуть на корм свиней. Близько 75% витрат на тварин – витрати на їх утримання. Середня вартість кілограма свинини становить 3,5 долара. Щоб вигодувати свиню до 40 кг, знадобитися купити корми на суму близько 270 доларів, Це пшениць, кукурудза, ячмінь і соя. Для сухого відгодівлі поросят, свиноматок і кнурів рекомендуємо розглянути бункерні годівниці з металу 2 мм або пластикові від європейського виробника. Так само в наявності станки для опоросу свиноматок, поїлки для свиней, кормозмішувачі для приготування комбікорму і тп.

  

За життя середньостатистична свиня з’їдає близько 225 кг корму. Інші витрати будуть йти на облаштування огорож і приміщень для утримання тварин.

Що треба знати, перш ніж почати бізнес на свинях

Свиней не можна утримувати, якщо немає можливості забезпечити їм достатньо простору. Дрібних свиней можна тримати і в невеликій кімнаті, їм вистачить від 2 до 10 квадратних метрів на одну особину, поки їх вага не досягне 100 кг. Великі особини, вага яких в районі 160 кг потребують площі від 9 квадратних метрів. Однак, якщо є можливість забезпечити їм більш вільне існування, то варто збільшити площу свинарника. Чим більше місця, тим краще свині ростуть і тим здоровіші будуть. Також варто врахувати, що від свиноферми буде виходити не самий приємний запах, так що подбайте про розміщення свого господарства подалі від житлових об’єктів.

Обробка свинини і реалізація продукції

Вище ми вже говорили, що для збільшення доходи із свинарства треба обробляти м’ясо тварин. Реалізація переробленого м’яса принесе набагато більше грошей. Ви можете продати продукцію на фермерських ринках, в магазинах, клієнтам безпосередньо, а також в ресторани. Найбільш вигідним буде продаж готових продуктів власного виробництва, наприклад, бекон, ковбаса, шинка або навіть тушонка.

Продаж поросят як додатковий дохід

Не менш прибутковим варіантом буде продаж поросят іншими фермерами. Свиноматка в середньому народжує 2 рази в рік. Для отримання прийнятною прибутку вистачить виростити 16 свиноматок. Варто врахувати, що новонароджені поросята часто помирають. Рівень смертності досягає 40%. Часта причина смерті – задуха, також поросята гинуть від ознобу, вроджених патологій або від відсутності випорожнень, коли вони їдять молозиво.

Пологи зазвичай відбуваються вночі, без нагляду поросята можуть загинути. Фермер повинен запросити ветеринара на пологи або хоча б бути самому. Втручання людей може знизити ризик смертності поросят.

При розлученні своїх свиней ви можете продавати їх іншим фермерам або залишати собі, рем самим знижуючи витрати на покупку нових особин.

 

 

Свиньи как бизнес: анализ рынка и оценка прибыльности

Время прочтения — 12 мин.

Пандемия коронавируса подтверждает вечную истину: «любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда». Стремительный рост Walmart, Amazon, отечественных продуктовых сетей и сервисов доставки недвусмысленно намекает — именно реальные секторы экономики остаются тем стержнем, на котором и держится наш мир.

А как же технологии, скажете вы? Отрицать потребности народа в зрелищах в дополнение к хлебу не будем — но сегодня речь пойдет о мясе. А точнее, его производстве. Разложим по полочкам всю информацию о том, что такое свиньи как бизнес: объем, мировые лидеры, нюансы развития и перспективы входа в рынок в 2022 году.

Бизнес на свиноводстве

Наиболее широко потребляемым мясом в мире остается птица и свинина. По прогнозам, к 2027 году мировое потребление последней вырастет до 131 млн тонн. Но уже в этом году общее количество глобального объема производства превысит 110 млн тонн. 

Согласно данным информационно-аналитического агентства «ИМИТ», в 2022 году лидером отрасли останется Китай. По прогнозам, его доля в мировом объеме составит 46,2%. Только Поднебесная произведет не менее 50 млн тонн свинины, а это на 7,4% больше, чем зафиксировано в 2021 году. Снизит производство Европейский союз — на 2,4%, но все равно сохранит за собой второе место и выпустит более 23 млн тонн мяса. США также сократит производство — на 2,2% — и поставят на общий рынок более 12 млн тонн свинины.

Мировое производство свинины, в тысячах тонн, 2021–2022 гг. Источник — Statista 

Главные экспортеры свинины:

• Основным экспортером в 2022 году будет Европейский союз. Планируется, что он выпустит практически 5 млн мяса. В общем объеме мировых поставок мяса доля ЕС превысит 40%.
• На втором месте пропишутся США, экспортирующие свыше 25% мяса. 
• На третье место переместится Канада — с 12,5%. На экспорт пойдет 1,5 млн тонн.
• Четвертое место займет Бразилия. Ее доля в экспорте — более 11%, а объем — 1,3 млн тонн.
• На пятом месте обоснуется Мексика — 2,7%, или 0,3 млн тонн.

Главными импортерами свинины в 2022 станут:

• Китай. Его доля в мировом объеме превысит 31%, т. е. 3,5 млн тонн.
• Япония. Участие этой страны в глобальном потреблении свинины достигнет 13,2%.
• Мексика. Ее доля в мировых поставках составит практически 11%.

Разведение свиней как бизнес: большие деньги не пахнут

Хотите узнать, считается ли свиноводство прибыльным бизнесом? Вы — в нужном месте. Мы проанализировали прибыльность свиноводства в СНГ и составили чек-лист для предпринимателей, принявших решение инвестировать в эту сферу.

Вот несколько важных моментов, и их необходимо учесть тем, кто всерьез задумался про выращивание свиней на мясо как бизнес:

• Свиноводство может быть очень прибыльным, если перерабатывать мясо самостоятельно.
• Существует несколько лучших стратегий свиноводства.
• Привлечение собственных клиентов и покупателей мяса ­— аспект, определяющий прибыльность ведения сельского хозяйства.
• Для свиноводства необходимо соблюдение правовых и санитарных требований.
• Рентабельность этого бизнеса напрямую зависит от того, как и в каком виде вы будете продавать произведенную свинину.

В странах СНГ разведение и выращивание свиней как бизнес считается одним из самых выгодных направлений в сфере сельского хозяйства. Перспективность и высокая рентабельность гарантируется постоянным спросом на свежее и качественное мясо.

Однако рассчитывать на скорое получение миллионов не стоит — свиноводство, как и любой другой бизнес, отличается множеством нюансов, рисков и особенностей. Вот основные преимущества выбора именно разведения свиней, если вы решили заняться сельским хозяйством:

• Высокая доля мяса. Если у крупного рогатого скота в отходы отправляется примерно 40% массы, у свиней этот показатель — всего 15%.
• Быстрое разведение. С каждым опоросом вы получаете 12-15 поросят, а для вынашивания потомства требуется всего 3 месяца
• Уже после 1-2 месяцев вскармливания поросят можно переводить на откорм
• Быстрый набор массы. На убой свиней пускают уже в возрасте 6 месяцев — к этому времени их масса достигает 90-110 кг
• Простота ухода. Все, что нужно для успешного откорма — сухое и теплое помещение и правильный рацион питания.

Сделать бизнес на свиньях и получить хорошую прибыль можно с помощью нескольких дополнительных статей дохода. Например, зарабатывайте деньги продажей новорожденных поросят и свиного навоза (он используется для производства удобрений).

Как начать бизнес по разведению свиней

Прежде всего важно понимать, что вкладывать весь свободный капитал в покупку 200-300 голов скота не стоит. Специфика отрасли позволяет протестировать ее потенциал «малой кровью». Специалисты рекомендуют начинать бизнес по выращиванию свиней с приобретения 10-20 свиноматок и одного хряка. По итогам первого опороса вы получите оптимальное количество свиней на откорм, и, в случае успешного старта, сможете постепенно расширить бизнес.

Шаг 1. Выбираем породу

Определитесь с тем, какие цели преследуете: производство свиней для поставки мясной, сальной или универсальной продукции. Вот основные породы свиней:

• Мясные (или беконные): темвросы, ландрасы и т.д.
• Сально-мясные (универсальные): гемпшир, дюрок, крупная белая.
• Сальные: беркширская, мангалицкая, черная большая и т.д.

Самая популярная и неприхотливая в уходе порода — крупная белая. Именно ее стоит выбирать, если вы хотите разводить свиней для поставки универсальной продукции. Ее преимущество — большая масса. Так, к 12-месячному возрасту кабан весит около 350 кг, свиноматка — 250 кг. А при подборе специального рациона вес кабанов может достигать и все 500 кг.

Фермеров привлекает еще и высокая плодовитость этой породы — за опорос свиноматка приносит 10-15 поросят, а их вес к 5-6 месяцам достигает порядка 100 кг.

Шаг 2. Создание свинофермы + документы

На этапе выбора места для разведения свиней важно ознакомиться с установленными законодательством требованиями. Не забудьте учесть расстояние до источников воды и ближайших населенных пунктов. Из-за специфического запаха — непременного атрибуты свинофермы — их лучше размещать на некотором отдалении от частных построек.

Как начать бизнес на свиньях без покупки фермы? Создание собственного свинарника с нуля на первых порах необязательно — на это может уйти добрая часть стартового капитала. Лучше арендовать или выкупить пустующую ферму — предложений на рынке более чем достаточно.

Помещение для свиней важно очистить от грызунов, продезинфицировать, провести побелку и покраску. Также нужно установить транспортеры, поилки, освещение. Позаботьтесь о поддержании стабильной температуры — в «материнском» отделе не должно быть сквозняков.

Не забудьте о содержании помещения в зимние месяцы — свиноматки и поросята в первые месяцы жизни требуют теплых и сухих условий, хорошего освещения. Организуйте пространство для содержания племенного поголовья, где в холодную пору свиньи смогут гулять, не рискуя потеряться в снежных заносах.

Шаг 3. Персонал свинофермы

Установка высокотехнологического оборудования на первых порах нецелесообразна. Стоит учесть и тот нюанс, что в странах СНГ большинство рабочих процессов осуществляется вручную, поэтому проблем с поиском сотрудников не предвидится. Да и особых навыков в уходе за свиньями не требуется. Для обслуживания свинофермы в 50-100 голов понадобится 3-5 человек. В штате стоит иметь одного ветеринара и зоотехника (как минимум).

Шаг 4. Рацион

Хотя в народе бытует мнение о всеядности свиньи, набрать большой вес в короткие сроки на подножном корму достаточно проблематично. Важно учесть, что корма – основная часть ежемесячных расходов, но экономить на них не стоит, ведь от качества рациона зависит скорость набора массы свиней и последующая прибыль.

Корма можно разделить на три категории:

• Корма для наращивания мяса: пшеница, ячмень, морковь, бобы, свекла и горох.
• Смешанные корма: сыворотка, клевер, люцерна и прочие травы.
• Корма низкого качества: картошка, кукуруза, гречиха и т.д.

Последние давать регулярно не рекомендуется, но и использование исключительно кормов из высшей категории обойдется в круглую сумму. Чтобы разведение свиней как бизнес было прибыльным, а животные развивались гармонично, лучше комбинировать первые два варианта, иногда добавляя в рацион картошку. Не стоит забывать и о витаминах. 

Самый важный момент составления правильного рациона свиней — учет графика кормежки и возраста особей.

Так, поросят до 3-х месяцев нужно кормить 5 раз в день, а взрослых свиней от 5-ти месяцев и старше – 3 раза. Корма для хряков и свиноматок отличаются по структуре, а при

выращивании племенных свиней нельзя допускать ожирения. Использование «взрослого» рациона для откорма молодняка может привести к расстройству желудка и несбалансированному развитию, и, в итоге, потере дохода.

Шаг 5.

Сбыт

Именно на этом этапе большинство новоиспеченных фермеров сталкиваются с трудностями. Грамотное формирование сети для сбыта свинины требует гораздо больших усилий, чем формирование рациона или закуп кормов. Но для опытных бизнесменов здесь много возможностей обогнать конкурентов и продать свою продукцию по самым выгодным ценам.

Есть два основных варианта сбыта произведенной свинины — в опт или в розницу. Последний вариант предполагает наличие собственной точки розничной продажи на продуктовом рынке, что может обернуться головной болью, ведь влечет за собой дополнительную необходимость организации мини-магазина и его контроль.

К оптовым каналам сбыта свиного мяса относятся:

• мясные (колбасные) цеха;
• рестораны, кафе и прочие заведения общественного питания;
• мясные и продуктовые магазины;
• государственные учреждения (садики, школы).

Самый прибыльный вариант реализации свинины – ее переработка своими силами. В таком случае, вы можете работать с клиентами напрямую, устанавливая выгодные цены на отбивные, бекон, колбасные изделия и ветчину собственного производства.

Как составить бизнес-план по выращиванию свиней

Даже если все изложенное выше звучит просто и понятно, без опыта в животноводстве начинать разведение свиней как бизнес самостоятельно не стоит. На первых порах разумно найти компетентного специалиста, способного дать совет применимо к конкретному региону, бюджету, формату будущей фермы. Для разработки бизнес-плана проекта по

выращиванию свиней следует учесть следующие статьи расходов:

Капитальные расходы:

• покупка или аренда помещения;
• ремонт, генеральная уборка и дезинфекция;
• проведение электричества, закупка оборудования;
• оформление документов;
• приобретение свиней;
• создание точек сбыта (если они планируются).

Операционные расходы:

• расходы на покупку кормов;
• коммунальные платежи;
• оплата труда обслуживающего персонала, ветеринара и т. д.;
• ежемесячные санитарно-гигиенические мероприятия.

Примерный объем капитала, необходимого для запуска свинофермы из 20-30 голов — $80-150 тыс. Надеяться на быструю прибыль не стоит. Предположим, в год вы сможете вырастить на откорм 200-250 поросят, каждый по 100-150 кг веса. Вырученные с прибыли $70-80 тысяч — с учетом налогов, закупки кормов, выплаты зарплат — превращаются в $30-35 тысяч прибыли в год.

Секреты успеха, или как сделать свиноводство более прибыльным

Неопытные фермеры сталкиваются с значительным количеством проблем, снижающих среднюю рентабельность бизнеса на свиньях в 30% до куда более низких показателей. Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам превратить небольшую свиноферму в процветающий сельскохозяйственный проект:

1. Выбирайте более универсальные и неприхотливые породы свиней.
2. Приобретать поросят лучше у разных поставщиков, чтобы исключить вероятность генетических мутаций.
3. При покупке поросят воспользуйтесь услугами профессиональных ветеринаров, ведь они умеют выявлять «подозрительные» моменты.
4. Поддерживайте стабильную температуру в свинарнике, не допускайте сквозняков и сырости.
5. Особое внимание уделяйте свиноматкам и новорожденным поросятам.
6. Не экономьте на профессиональных ветеринарах.
7. Закупайте качественные корма у проверенных поставщиков.

Личными секретами успеха в свиноводстве некоторые фермеры делятся на YouTube. Один из самых популярных каналов — «Свиньи как бизнес» Алексея Комарова. У автора уже более 300 000 подписчиков, и он регулярно выкладывает новые материалы о том, в каких условиях живут его питомцы, какие корма он использует, а также делится секретами ведения бизнеса на свиньях. 

Потенциал и проблемы рынка

Ситуация на мировом рынке свиного мяса и в странах СНГ в настоящее время складывается неплохо. Прогнозы для отрасли тоже положительны. Однако эта индустрия сильно подвержена влиянию африканской чумы свиней, затронувшей Китай, Вьетнам, Россию, Восточную Европу, а также страны Центральной и Южной Африки. Негативно на поголовье влияет репродуктивно-респираторный синдром свиней. Если не контролировать эпизоотическую ситуацию, то потери могут составить более 100 000 тонн.

Все это — значительный негативный фактор запуска бизнеса по выращиванию свиней, и перед просчетом финансового плана мы рекомендуем проконсультироваться со специалистами-аграриями.

Кроме того, стоит помнить, что прибыльность свиноводства напрямую связана с ценами на зерно и стоимостью свинины. Когда рыночные цены на свиней высоки, а на зерно — низки, рентабельность наиболее высока.

Источники: businessnes, feedlife, prostobiz, worldsupp, orchardo

Подпишись на наш телеграм канал

только самое важное и интересное

Подписаться

Полное руководство для начинающих

Свиноводство включает выращивание и содержание свиней в первую очередь для мяса (свинины). Это прибыльный бизнес, потому что себестоимость продукции низкая по сравнению с другими крупными животноводческими предприятиями. Для старта требуется небольшой или средний капитал. Степень рентабельности зависит от управления производством.

Image Source

Свиньи также обладают высокой устойчивостью к болезням (они почти не болеют) и легко адаптируются к большинству условий (жаркой или холодной). Это позволяет разводить свиней как в малых, так и в больших масштабах. Из-за этой приспособляемости свиньи являются отличными кандидатами для интенсивного или диверсифицированного сельского хозяйства, которое подходит для самых разных бюджетов.

Как начать свиноводство с нуля

Выгодно ли свиноводство?

Свиноводческий бизнес очень прибыльный, и многие люди во всем мире зарабатывают деньги, начиная свиноводческий бизнес. Вы должны уточнить в местном агентстве, разрешено ли вам держать какой-либо домашний скот, особенно свиней, в вашем районе проживания. В некоторых странах есть особые требования, прежде чем вам будет разрешено держать скот.

Вы должны спланировать, сколько свиней вы планируете выращивать. Это зависит от количества земли, которой вы владеете. Обычно для жилья требуется 50 квадратных футов. Вы также должны учитывать сумму, которую вы готовы потратить на создание свинофермы. Свиноводство, выращивание свиней на мясо, может быть организовано более или менее сложно, но может быть проанализировано на основе производственного цикла и разделено на две части: 

• Опоросы для производства поросят-отъемышей,
• Выращивание поросят в качестве будущих племенных животных или свиней на убой.

Свиньи очень быстро растут на рынке из-за их удивительно высокого коэффициента конверсии корма в мясо. Это просто означает, что свиньи производят больше мяса (мяса) на килограмм корма, чем крупный рогатый скот, козы и овцы.

Сколько свиней я должен начать?

• Начало с двумя или более свиньями обойдется вам дороже, чем с одной. Однако рекомендуется начинать с хряка и двух кабанов (свинка). С тремя свиньями вы можете следить за ними и следить за тем, чтобы они получали достаточно питания и ухода. Вы можете добавить больше свиней, когда привыкнете к уходу за ними. Ваше приключение по выращиванию свиней должно быть успешным, если вы начнете с хороших, здоровых свиней на кормушке.
• Помните, что кормовые свиньи могут расти только до своего генетического потенциала, что произойдет только в том случае, если вы сделаете все возможное, чтобы обеспечить им счастливую жизнь и доступ к еде и воде. Многим вашим свиньям нужно жить в комфортных условиях, даже когда погода становится экстремальной, очень холодной или жаркой. Некоторых из этих крайностей можно избежать, если выращивать свиней в разное время года, когда они наиболее счастливы, например, весной или осенью.

На случай, если вы пропустили: 17 ключевых правил эффективного управления свинофермой: от планирования до снижения производственных затрат

Image Source

Сколько месяцев растет свинья?

• В среднем свинье требуется около шести месяцев, чтобы достичь товарного веса в 280 фунтов. Все начинается с фазы опороса. В качестве источников энергии выберите зерновую смесь из ячменя, пшеницы, сорго и кукурузы для рациона вашей свиньи. По крайней мере, половина смеси номер два должна состоять из желтой кукурузы. Несмотря на низкое содержание белка, он считается основным источником энергии в рационе свиней. Это один из самых экономичных кормов, доступных для свиноводства.
• Свиньи вырастают с веса при рождении в четыре фунта до 250 фунтов за пять с половиной месяцев. Свиньям потребуется еще месяц, чтобы вырасти до 280-300 фунтов. Использование генетики необычной или редкой породы, жаркая погода, содержание свиней на пастбищах или в лесистой местности или ограничение зерна также увеличивают время, необходимое для выращивания свиньи.

Могу ли я зарабатывать на выращивании свиней?

Многие фермеры начинают свой животноводческий бизнес с выращивания свиней для получения прибыли. Свиньи могут быть экономичным методом получения хорошей отдачи от ваших первоначальных инвестиций, если вы помните о затратах и ​​затратах на инфраструктуру. Разведение свиней для получения прибыли доступно не всем, но это может быть хорошим способом получения дохода для вашей семьи.

Что такое селекция у свиней?

Племенных животных следует оценивать на предмет репродуктивной пригодности, прочности скелета, роста, потенциальной продуктивности, размера тела, сухости и мускулатуры. Высшие животные преуспевают во всех этих чертах. Производители не должны отбирать животных по одному признаку без учета других. Важными характеристиками, которые следует учитывать при создании хорошего стада свиноматок, являются:

• Размер помета
• Сила и энергия помета
• Молочная способность
• Темперамент 
• Прирост и эффективность кормления, плодовитость 

Выбор отдельных животных из стада важнее, чем выбор конкретной породы. Каждый производитель должен приобретать своих животных из надежного, здорового стада и получать как можно больше информации о животных при создании своего стада. После создания стада выбор подсвинков и свиноматок для замены в племенном стаде должен основываться на типах и продуктивности.

Как свиноводы зарабатывают деньги?

• Традиционно свиньи в товарном весе продаются перерабатывающим предприятиям или через аукционы по продаже скота.
• Для увеличения прибыли специализированные производители могут продавать праздничных легковесных петушиных свиней, качественных откормочных свиней молодым экспонентам или чистопородных племенных животных производителям.

Какой размер загона мне нужен для двух свиней?

• В идеале загон для свиней должен быть в два раза длиннее, чем его ширина. Загона размером 8 на 16 футов будет достаточно, чтобы две кормовые свиньи могли размять ноги. Домашние свиньи должны быть защищены от сквозняков, а также иметь хорошую вентиляцию.
• Если вы запускаете новый загон для свиней, а не существующий, убедитесь, что загон имеет высоту не менее трех футов. Этой высоты достаточно, чтобы вместить ваших свиней по мере их роста. Панели из оцинкованной сетки идеально подходят для загонов, но дерево или другие варианты ограждений также подойдут. Независимо от того, где вы держите своих свиней, убедитесь, что заборы и ворота, из которых состоит свинарник, надежны и прочны.

Как лучше всего выращивать свиней?

• Существует множество способов выращивания свиней. На ум приходят загоны, пастбища, бетонные плиты или лес. Вам не нужно начинать крупную операцию по свиноводству, чтобы получить прибыль. Но вам нужно быть практичным в том, как выращивать свиней в созданной вами среде. Если вы собираетесь стать мелким производителем, у вас должен быть план того, как это будет работать.
• Вам нужно начать с безопасного ограждения дома. Вы должны обучать племенное поголовье и свиней с помощью электрического забора. Это несложно сделать, и большинство свиней быстро учатся. У нас редко свиньи прикасаются к проводу, так как они узнали, где он находится, а это неприятно.
• Забор может быть изготовлен из поддонов или досок и столбов. Электрический провод должен быть в нескольких сантиметрах от линии забора. Некоторые фермы разводят свиней в лесу. Свиньи едят корни естественным образом, а зерно добавляется для обеспечения хорошего роста. Свиней обычно кормят зерном или свиным рационом на пастбище. Современные породы свиней стали эффективными производителями. Время от покупки кормушки для свиней до забоя товарной свиньи составляет от шести до восьми месяцев. Рынок продуктов из свинины, производимых небольшими фермами, хороший. Потребители довольны тем, что вкус свинины из их молодых дней возвращается. Свинина, выращенная в неволе, не может сравниться со вкусом местной свинины, выращенной на небольших фермах.

На случай, если вы пропустили: Заработок 20 лакхов в год на выращивании свиней — история успеха свиновода

Источник изображения

Какая порода свиней лучше всего подходит для начинающих?

Ниже представлены лучшие породы свиней для начинающих и почему мы выбрали каждую из них. Лучшими породами свиней для начинающих являются американский йоркшир, беркшир, честер-уайт, дюрок, хэмпшир, герефорд, ландрас и крупная спина.

Какие факторы необходимо учитывать при строительстве свинофермы?

• Тенденции и перспективы отрасли
• Производственные системы и рынки
• Размер подразделения
• Местоположение
• Жилье
• Труд
• Кормление и вода.

Как называется приют для свиней?

• Свинарник, называемый свинарником, представляет собой здание для содержания свиней, особенно с помещениями для содержания нескольких лошадей под одной крышей. Нормальное жилье защищает от экстремальной жары и холода, обеспечивает вентиляцию без сквозняков, санитарные подстилки и питание. Простые свинарники иногда называют свинарниками. В идеале ваш загон для свиней должен быть в два раза длиннее, чем его ширина.
• Загона размером 8 на 16 футов будет достаточно, чтобы две кормовые свиньи могли размять ноги. Домашние свиньи должны быть защищены от сквозняков, а также иметь хорошую вентиляцию.
• Свиньи нуждаются в меньшей защите от хищников, чем другой домашний скот, но нуждаются в защите от солнца. Эта система укрытий обеспечивает важную тень, когда солнце высоко и жарко. Есть много причин для разведения свиней.
• Диапазон температур, необходимый для достижения оптимальной продуктивности свиней, называется термонейтральной зоной. Теплопродукция свиньи в этой зоне не зависит от температуры воздуха и, следовательно, определяется ее живой массой и потреблением корма. Критическая температура варьируется в зависимости от общего веса свиньи и конкретных условий содержания свиньи. Если свиньи дрожат и едят больше, чем обычно, они, как правило, замерзли.

Какое помещение лучше всего подходит для свиней?

• Свиньи нуждаются в сухой подстилке и защите от экстремальных температур и солнечного света. Минимальные требования к пространству, свежему воздуху, гигиене, доступу к пище и воде, а также условиям содержания. Эти свиньи не должны страдать от болезней или травм.
• Независимо от условий окружающей среды следует ввести минимальное количество свежего воздуха в помещении для удаления водяного пара, углекислого газа, аммиака, бактерий и запахов (в зависимости от количества и класса животных). Тем не менее, вентиляция снижает температуру в сарае, поэтому важно утеплить крышу и стены, чтобы уменьшить приток или потери тепла из-за теплопроводности и неконтролируемых воздухообменов.
• Изоляция, защищенная пароизоляцией (если изоляция не образует пароизоляцию), снижает образование конденсата внутри свинарника. Он защищает внутреннюю облицовку и уменьшает количество вентиляции, необходимой для предотвращения образования конденсата в здании. Свиней можно содержать поодиночке или небольшими группами в свинарниках, бетонных или загонах с твердым полом с меньшим количеством укрытий. При укладке следует выбирать участок, который никогда не затапливается в сезон дождей. Это не должно быть слишком близко к домам, чтобы избежать запаха, а мухи досаждают.
• Перед отправкой свиней убедитесь, что вы подготовили укрытие для свиней. Прочная ручка может быть хорошим выбором. Загон защитит свиней от жарких и холодных температурных условий и нежелательных злоумышленников. Убедитесь, что загон достаточно большой, чтобы вместить свиней, даже если они большие. В загоне должны быть кормушка и поилка. Вокруг загона должен быть построен забор, чтобы свиньи могли наслаждаться прогулкой на свежем воздухе, быть в безопасности и не заблудиться.

Какое место лучше всего подходит для выращивания свиней?    

• В холодную погоду свиньи будут искать защиту от холода и ветра. Многие свиноводы рекомендуют предоставлять своим свиньям тень площадью не менее 15–20 квадратных футов.
• Как правило, свиньям требуется минимум места. Независимо от того, решите ли вы держать свиней в помещении или на открытом воздухе, вы можете определить количество места, необходимое для каждой свиньи, рекомендуется планировать около 8 квадратных футов пространства на свинью для выращивания свиней. Это может показаться маленьким; свиньи не очень активные животные. Скорее, их предпочтительным поведением является сон, еда и укоренение.
• Однако следует использовать больше места, если вы не можете предоставить укрытие для своих свиней. Это меньше для свиней и больше для разбрасывания навоза и управления пастбищами. Пастбища с высокой проходимостью помогут вам справиться с ущербом, который свиньи могут нанести ландшафту.

Как начать работу со свиньями?

• Начните с двух свиней
• Вам нужен прочный забор
• Дайте свиньям место для сна
• Планируйте компост, ил и навоз
• Свиноводство не всегда рентабельно

На случай, если вы пропустили: Типичные ошибки в свиноводстве: владельцы-новички

Источник изображения

Сколько денег мне нужно, чтобы открыть свиноферму?

Итак, вы можете потратить от 500 до 10 000 долларов, чтобы создать небольшую ферму свободного выгула. Для запуска крупных ферм может потребоваться до 2 миллионов долларов.

Какая порода свиней растет быстрее всех?

Дюрок считается одним из самых выносливых и быстрорастущих свиней.

Сколько места вам нужно для 100 свиней?

Вы должны запланировать около 8 квадратных футов площади на одну свинью для выращивания свиней. Хотя это кажется небольшим местом, свиньи не очень активные животные.

Какая свинина лучшая?

• Йоркширская свинья
• Дюрок свинья
• Беркширская свинья
• Мейшанская свинья
• Свинья Ландрас
• Честер Уайт свинья
• Гэмпширская свинья
• Свинья Пьетрен

Чем кормить свиней?

• Свиньи могут есть объедки или объедки, такие как хлопья, хлеб, овощи, фрукты и свиные гранулы. Однако настоящие гранулы для свиней являются отличным кормом. Не давайте только один овощ (например, капусту), так как свиньям нужно разнообразное питание, чтобы оставаться здоровыми.
• Хотя рациональное использование воды может научить свиней использовать пространство, ограничение корма и воды не является полезным инструментом в свиноводстве. Для эффективного роста свиньи нуждаются в круглосуточном доступе к пище и воде. Обычно это достигается с помощью кормушки, которую можно купить в магазине кормов или сделать самостоятельно. Цель автокормушки — дать свиньям возможность свободно есть столько, сколько они хотят в день.
• Доступ к корму в течение дня повышает производительность по сравнению со свиньями, получающими фиксированное количество корма 1 или 2 раза в день. Рацион для мясных свиней очень специфичен для показателей роста. Большинство диетологов составляют рацион свиней так, чтобы максимизировать рост и минимизировать потребление корма.
• При выращивании свиней корм будет самой дорогой статьей затрат, которой нельзя избежать. Хотя вы, возможно, слышали о людях, продающих свинину, откормленную травой, свиньям для роста требуется больше энергии и белка, чем может дать трава. Вы должны кормить своих свиней сбалансированным питанием для их нужд.
• Высокое содержание белка, особенно высокое содержание лизина, и энергия имеют решающее значение для растущих свиней. Дайте своим свиньям выбор фруктов и овощей. Свиньи должны есть свои фрукты и овощи, чтобы расти. Для них безопасно есть любой продукт, который вы бы съели. Тем не менее, они особенно неравнодушны к листовой зелени, такой как салат, капуста, шпинат и виноградная лоза сладкого картофеля, а также к яблокам, бананам, грушам, дыням и другим фруктам.
• Вы должны кормить своих свиней корнеплодами. Свиньи не могут получать достаточное количество овощей, таких как картофель, морковь, сахарная свекла и пастернак. Сладкие, красочные продукты не только самые вкусные для свиней, но и содержат наибольшее количество полезных витаминов и минералов. Фрукты и овощи более питательны, чем другие виды пищи, поэтому ваши свиньи должны включать их как можно больше в свой рацион, основанный на зерне.

Сколько раз нужно кормить свинью?

Планируйте кормить свинью примерно 7 фунтами на каждые 30 фунтов. Гранулированные корма, такие как ползучий корм, поставляются в виде небольших, легко усваиваемых кусочков, которые идеально подходят для молодых свиней. Эти корма разработаны для удовлетворения уникальных пищевых потребностей растущих свиней и содержат сбалансированное сочетание белков, углеводов и необходимых витаминов и минералов.

В магазинах сельскохозяйственных товаров можно найти корм для животных и другие пищевые добавки для новорожденных свиней. Каждая из ваших свиней должна получать около 20 граммов крепового корма в день за одно или два кормления.

Сколько воды выпивают свиньи в день?

Ежедневные потребности в питьевой воде для свиней колеблются от менее 0,5 галлона на поросенка в день для поросят, недавно отнятых от груди, до более 1,5 галлона на поросенка в день для ниппельных поилок в жарких условиях. Свиньи, выращенные с использованием чашечно-чашечных поилок или влажных/сухих кормушек, потребляют меньше воды, обычно в среднем более 1,0 галлона на свинью в день. Чистая, прохладная и качественная вода должна быть доступна в любое время, за исключением ситуаций, когда более уместно давать свиней-производителей.

Нужно ли кормить свиней два раза в день?

Он знает, когда, чем и как кормить свиней, чтобы они становились больше и здоровее. Сбалансированное питание также необходимо для производства высококачественного мяса, если оно предназначено для продажи. Начинайте давать молодым свиньям обогащенный сухой рацион, отвечающий их комплексным пищевым потребностям.

Свиньи-откормщики должны иметь неограниченный доступ ко всему, что они могут съесть, специально приготовленному измельченному корму для свиней, когда вы кормите их на рынке или в морозильной камере. Свиней племенного поголовья следует ограничивать кормлением два раза в день, при этом количество кормления зависит от состояния тела свиньи.

Если вы пропустили: Свиноводство в США: с чего начать

Источник изображения

Каковы распространенные болезни свиней?

Свиньи также подвержены вирусным инфекциям, в том числе заболеваниям, которые могут мутировать от болезней человека, таких как грипп (грипп). Эти заболевания замедлят рост вашей свиньи и, возможно, приведут к смерти, если их не лечить. Хорошие отношения с ветеринаром важны при выращивании свиней. Хотя не все ветеринары имеют опыт лечения свиней, они являются важным первоначальным ресурсом при разработке плана медицинского обслуживания, помогая подобрать подходящие лекарства и прививки для лечения и профилактики болезней. Как определить, что у свиньи плохое здоровье;

• Общие признаки : Вялость, потеря аппетита, затрудненное или учащенное дыхание, внезапная смерть, потеря веса, недостаточный вес и лихорадка обычно сопровождаются ознобом у свиней.
• Симптомы на коже : Покраснение или обесцвечивание, выпадение волос и уплотнение участков кожи, зуд и растрескивание.
• Другие симптомы : Хромота, кашель, аномальные выделения из носа, зловонный понос, аномальное содержание и цвет фекалий и аборты.

Как уберечь свинью от болезни?

Можно снизить риск заражения и тяжести заболевания у свиней, следуя следующим стратегиям управления: 

• Вакцинация поголовья
• Применение надлежащих мер биобезопасности
• Соблюдение правил гигиены при сезонном гриппе вакцина
• Использование адекватной системы вентиляции

В чем проблема для свиноводов?

Серьезной проблемой благополучия животных в свиноводстве является тесная изоляция свиней в стерильных помещениях, где у них нет возможности исследовать, кормиться и выполнять другие естественные действия.

Каковы проблемы свиноводства?

Основными проблемами свиноводческой отрасли являются неадекватность убойных цехов, неорганизованный маркетинг, неадекватное предложение племенного поголовья, высокая стоимость кормов и корма низкого качества.

Какие методы используются в свиноводстве?

• Основными практикуемыми производственными системами являются интенсивные и полуинтенсивные. Однако системы совместного производства являются полуинтенсивными, особенно в мелкомасштабном свиноводстве.
• В наиболее интенсивной системе свиньи полностью содержатся и получают полноценный рацион. В этой системе свиней перемещают из одного загона в другой в зависимости от стадии производства, пока они не достигнут рыночного веса, то есть от 50 до 100 кг. С другой стороны, в полуинтенсивной системе некоторые классы свиней содержатся вне свинарников, т. е. хряки и хряки живут внутри каркасного забора, где есть вода, корм и тень.
• В интенсивных и полуинтенсивных системах размножение контролируется. Для производства тепла хряков выращивают рядом со свиноматками. Как и в интенсивной системе, потомство в полуинтенсивной системе полностью изолировано и получает полноценный рацион до тех пор, пока не достигнет товарного возраста.

Как предотвратить заболевание свиней?

• Предоставьте соответствующие контейнеры для еды и воды.
• Изолировать новых животных.
• Утилизируйте мертвых свиней надлежащим образом.
• Использование дезинфицирующих средств.
• Нанять ветеринара.

Болезни могут повлиять на здоровье свиней. Некоторые из них вызываются микроорганизмами, которые обычно живут в кишечнике свиней, а также находятся в навозе. Эти микроорганизмы могут заразить свиней в антисанитарных помещениях через навоз или частицы пыли в воздухе. Чистые и сухие условия снижают популяцию бактерий и сводят к минимуму их влияние на здоровье и продуктивность свиней. Свинарники с водоотводными каналами, где навоз погружен в каналы, могут снизить уровень пыли, запаха и бактерий в воздухе.

Птица должна обеспечивать надлежащую уборку, дезинфекцию и поддержание гигиенических условий. Хорошая вентиляция необходима для борьбы с болезнями, и воздух должен циркулировать внутри здания, чтобы заменить грязный воздух свежим воздухом. Болезнетворные агенты могут содержаться в моче, фекалиях, выделениях из носа и рта. Они могут служить средой для роста возбудителей болезней.

Свиней, содержащихся на пастбищах, необходимо чередовать в загонах. Чередование пастбищ нарушает жизненный цикл многих болезнетворных агентов, поскольку эти агенты иногда специфичны для хозяина. Пастбища можно чередовать между разными видами.

• Предоставьте соответствующие контейнеры для еды и воды.
• Изолировать новых животных.
• Утилизируйте мертвых свиней надлежащим образом.
• Использование дезинфицирующих средств.
• Воспользуйтесь услугами ветеринара.

Если вы пропустили: Свиноводство в Швейцарии: породы, с чего начать

Источник изображения

Как узнать, здорова ли свинья?

Здоровые поросята должны иметь яркие открытые глаза с розовыми веками. Свиньи с тусклыми, запавшими, мутными, подергивающимися или раздраженными глазами ненормальны. Чрезмерное покраснение, воспаление, белые или желтые выделения, выпадение шерсти или обесцвечивание вокруг глаз могут свидетельствовать о заболевании животного.

Заключение

Свиноводство является самым прибыльным животноводческим бизнесом в мире. Свиноводство эволюционировало, чтобы включать новые методы управления здоровьем стада и профилактики заболеваний, обращения с навозом, использования кормов и питания, а более стройные свиньи дают более здоровое мясо. Прежде чем стать свиноводом, вам нужно рассмотреть несколько вещей. Вы должны следовать приведенным выше рекомендациям, которые необходимы начинающему свиноводу.

• Устойчивые и экологически безопасные стратегии борьбы с клещами в молочном животноводстве
• Устойчивое производство цесарок: руководство по преимуществам и экологически безопасному производству
• Выращивание риса с помощью технологии прямого посева: рентабельный метод производства риса
• Прибыльный бизнес по разведению лошадей: 10 основных элементов успешного бизнес-плана по разведению лошадей
• Рост вашей прибыли: разработка комплексного бизнес-плана по выращиванию маниоки, гарантирующего успех
• Выращивание риса в теплице: прибыльный бизнес-план устойчивого земледелия
• Как увеличить количество фитопланктона в аквакультуре
• Преимущества цеолита в аквакультуре: использование и методы применения
• Как начать выращивание тайского драконьего перца: пошаговое руководство по выращиванию
• Как начать выращивание пак-чой/бок-чой: пошаговое руководство по выращиванию
• Как начать выращивание капусты Напа: пошаговое руководство по выращиванию
• Как начать выращивание калеттов: пошаговое руководство по выращиванию
• Как начать выращивание драконьей моркови: пошаговое руководство по выращиванию
• Как начать выращивание арбузной редьки: пошаговое руководство по выращиванию
• Как начать выращивание мексиканских огурцов/кукамелонов: пошаговое руководство по выращиванию
• Как начать выращивание брокколи романеско: пошаговое руководство по выращиванию
• Влияние технологии блокчейн и ChatGPT на сельское хозяйство
• Влияние наноудобрений в сельском хозяйстве на повышение урожайности и прибыли
• Климатически оптимизированные методы ведения сельского хозяйства для повышения урожайности и высокой прибыли
• Как начать органическое земледелие в Турции: с чего начать, пошаговое руководство для начинающих
• Как начать тепличное хозяйство в Испании: урожай, стоимость теплицы 1 акр, субсидия и кредиты
• Как начать органическое земледелие в Италии: с чего начать, пошаговое руководство для начинающих
• Как начать тепличное хозяйство в Турции: урожай, субсидии и кредиты
• Тепличное хозяйство в Италии: урожай, стоимость теплицы в 1 акр, субсидия и кредиты
• Как начать выращивание фундука в США: пошаговое руководство по производству от посадки до сбора урожая
• Как начать выращивание абрикосов в США: пошаговое руководство для начинающих
• Тепличное хозяйство в Германии: урожай, затраты на установку, субсидии и кредиты
• На пути к успеху: создание комплексного бизнес-плана пчеловодства
• Пошаговое руководство по бизнес-плану выращивания сои
• лучших методов регенеративного земледелия, которым должен следовать каждый фермер, и почему это важно
• Значение биопестицидов и их роль в сельском хозяйстве
• Устойчивое рыбоводство с биофлоком: подробное руководство по экологически безопасным методам
• Пошаговое руководство по выращиванию водорослей
• Выращивание буйволиной травы из семян: пошаговое руководство по производству
• Подробное руководство по устойчивому разведению креветок
• Выращивание сорго на Филиппинах: пошаговое руководство по производству

Последнее обновление: 8 августа 2022 г. 9

Животноводство

Овощеводство

9 0002

Отчеты о проектах

Свиноводство (2009) — IMDb

• РЕЙТИНГ IMDb

  7.7/10

  40

  ВАША РЕЙТИНГ

  Документальный фильм

  Документальный фильм-расследование о корпоративном поглощении свиноводства и разрушительном воздействии, которое это оказывает на окружающую среду, местные сообщества, мелкие фермеры, здоровье человека и аним… Читать всеДокументальное расследование корпоративного захвата свиноводства и разрушительного воздействия, которое это оказывает на нашу окружающую среду, местные сообщества, мелких фермеров, здоровье людей и благополучие животных.Документальное расследование корпоративного захвата свиноводства и разрушительные последствия, которые это оказывает на нашу окружающую среду, местные сообщества, мелких фермеров, здоровье людей и благополучие животных.

  • Директор
    • Трейси-Луиза Уорд
  • Звезды
    • Трейси-Луиза Уорд
    • Дэвид Кэмерон
    • Рик Дав
• Смотреть производство, кассовые сборы и информацию о компании

Видео1

Полный фильм 57 :34

Watch Pig Business

Фотографии

Лучшие актеры

Трейси-Луиза Уорд

• Я
• (как Трейси Вустер)
905 26 Дэвид Кэмерон
• Я на пресс-конференции

Рик Дав

Роберт Ф. Кеннеди мл. 6 Бернард А. Литаер

• Сам
• (как профессор Бернард Lietaer)

Эллиот Морли

• Режиссер
  • Трейси-Луиз Уорд
• Весь актерский состав и съемочная группа
• Производство, кассовые сборы и многое другое на IMDbPro 900 20

Сюжетная линия

Отзывы пользователей

Будьте первым, кто оставил отзыв 009 (Великобритания)

Страна происхождения

• Великобритания

Официальный сайт

• Официальный сайт

Языки

• Английский
• Польский

Места съемок

• Северная Каролина, США

Продюсерская компания

• Прайс Progress Productions

См.