основателя «Додо Пиццы» повторно допросят в МВД по делу о сбыте наркотиков в ресторанах — РТ на русском
В пятницу состоится повторный допрос основателя компании «Додо Пицца» Фёдора Овчинникова по делу о сбыте наркотиков. Предпринимателя подозревают в поставках запрещённых веществ из Латинской Америки и их распространении через рестораны сети. По словам бизнесмена, обвинение основано на заявлении, поступившем в МВД через ящик для анонимной корреспонденции. Оно подписано именем Екатерины Прониной — так зовут совладелицу одного из ресторанов. Однако Овчинников считает, что женщину использовали для составления ложного доноса на компанию. Сама Пронина заявила, что дело могли инициировать конкуренты «Додо Пиццы».
В пятницу, в 11:00 мск, состоится повторный допрос основателя сети ресторанов «Додо Пицца» Фёдора Овчинникова. Об этом он сообщил в беседе с RT.
Накануне предприниматель опубликовал пост в Facebook, в котором рассказал, что на прошлой неделе его вызвали на допрос в качестве свидетеля по делу о распространении наркотиков через пиццерии.
«Следователь сказала, что в главное управление МВД России по городу Москве поступило заявление от некой Прониной Е.В. о том, что под прикрытием сети пиццерий я и наш партнёр-франчайзи в Москве занимаемся распространением наркотических средств. Поставки идут из Латинской Америки. Для этого я постоянно езжу за границу, где у нас работают пиццерии для прикрытия. В заявлении, как сказал следователь, был указан мой мобильный телефон. Дальше дело из центра пришло к ним в Медведково, где была обнаружена «закладка», и теперь они его расследуют на месте», — написал бизнесмен.
Овчинников уточнил, что ему было известно о «закладке» запрещённых препаратов в одной из московских пиццерий, которой управлял партнёр-франчайзи. Наркотик обнаружили сотрудники заведения. О других случаях основателю «Додо Пиццы» ничего не было известно.
«Следователь рассказала о том, что «закладки» нашли в нескольких пиццериях нашего московского партнёра-франчайзи. Первый случай был зафиксирован 23 ноября.
Как он отметил, информация о «поставках из Латинской Америки» была указана в письме из ящика для анонимных заявлений. При этом документ, по словам владельца «Додо Пиццы», поступил в ФСБ 1 ноября — до того, как была найдена та самая первая «закладка». После неё наркотики в пиццериях находили уже сотрудники полиции, заявил Овчинников.
Позднее в МВД уточнили, что в ноябре 2017 года в туалете одной из пиццерий в Южном Медведкове был обнаружен пакет с наркотиками весом более 550 граммов. В январе в той же пиццерии нашли ещё один пакет с аналогичным содержимым весом более 200 граммов. По данным фактам были возбуждены уголовные дела, предусмотренные ч. 5 ст. 228.1 УК РФ «Незаконные производство, сбыт или пересылка наркотических средств, психотропных веществ или их аналогов, а также незаконные сбыт или пересылка растений, содержащих наркотические средства или психотропные вещества, либо их частей, содержащих наркотические средства или психотропные вещества».
«В рамках производства по указанным уголовным делам на допрос был вызван владелец сети пиццерий. 7 февраля 2018 года указанный гражданин прибыл в cледственное подразделение отдела МВД России по району Южное Медведково, где был допрошен в качестве свидетеля», — сообщили в Министерстве внутренних дел.
- РИА Новости
- © Евгений Одиноков
В пресс-службе добавили, что МВД проводит проверку «по факту сообщения гражданина о якобы неэтичном общении с ним со стороны сотрудников полиции». В разговоре с RT Овчинников рассказал, что в первый раз с просьбой прийти на допрос к нему обратились в декабре и собеседник тогда был «достаточно агрессивен». По словам предпринимателя, следователь, которая звонила ему на прошлой неделе, пообещала доставить его на допрос с помощью полиции в случае отказа.
«Происки конкурентов»
Следователи сказали Овчинникову, что с автором заявления никто не общался и его личность не проверяли.
Имя заявителя, как выяснил предприниматель, совпадает с именем Екатерины Прониной — совладельца ресторана сети «Додо Пицца» в Люберцах.
«Само заявление написано в стиле жёлтой газеты, даже хуже. Какие-то безумные обвинения», — отметил бизнесмен в беседе с RT.
Однако Овчинников не склонен обвинять Пронину. Он подчеркнул, что подпись на документах, заверенных инвестором «Додо Пиццы», не совпадает с подписью автора заявления, поступившего в МВД.
«По моему мнению, всё говорит в пользу того, что Екатерина Пронина — в худшем случае жертва сложившейся ситуации и её имя просто использовали в доносе… Подавая заявление в полицию с заведомо абсурдными обвинениями и рисками самому попасть за это в неприятности с полицией, вряд ли человек будет подписываться своим именем и ещё включать информацию, которая позволит легко идентифицировать заявителя», — отметил Овчинников.
Сама Пронина также отрицает свою причастность к обращению в полицию. Она заявила, что её подпись подделана, а также предположила, что открытие дела о сбыте наркотиков могло быть выгодно конкурентам.
«Я сама была не в курсе заявления, что оно подано от моего имени и в другом районе Москвы, я там не проживаю. Подпись там не моя, она сфабрикована, просто взяли фамилию кого-то из инвесторов. Это происки кого-то из конкурентов, к кому-то попала информация с нашими данными. Кто-то, возможно, работал и перешёл к конкурентам. Некоторые конкуренты нечестные, все методы хороши», — цитирует Пронину vс.ru.
Впрочем, в то, что данную ситуацию могли подстроить конкуренты, Овчинников не верит.
«Рынок наш очень цивилизованный, наши конкуренты — крупные компании с порядочными людьми в руководстве», — заявил он в беседе с RT.
Предприниматель сообщил, что юристы компании пишут обращения с просьбой провести проверку заявления о ложном доносе, на основании которого его привлекли к делу как свидетеля. При этом бизнесмен отметил, что не намерен скрываться от следствия.
- © Фёдор Овчинников
«Меня часто спрашивают: «Ты можешь уехать?» Во-первых, я никуда не хочу уезжать.
Во-вторых, я ответственен перед людьми, которые вложили деньги и открыли пиццерии», — подчеркнул Овчинников.
Качество или «смерть»: «Додо Пицца» может сократить сеть франчайзи
Основатель «Додо Пиццы» Федор Овчинников в своем Telegram-канале опубликовал пост с громким заголовком: Качество или «смерть»: мы готовы к сокращение нашей сети. Это будет больно, но это необходимо.
В своем посте он обнародовал текст письма, которое ранее было направлено партнерам сети.«Дорогие партнеры, привет!
Хочу обозначить свою личную позицию по одному крайне важному и злободневному вопросу, имеющими долгосрочные последствия для всего нашего бизнеса. В последнее время я не редко получаю письма от партнёров-франчайзи с просьбой о смягчении давления и требований Управляющей компании к качеству работы пиццерий. Общий настрой обращений примерно такой: Управляющая компания «душит» требованиями бизнес предпринимателей в сложное время.
Дело в том, что в текущий момент достаточно большому количеству пиццерий в нашей сети выставлены предписания, которые могут привести к закрытию предприятий в следствии не соответствия стандартам качества работы Додо.
При этом с одной стороны складывается ощущение, что партнеры не верят, что Управляющая компания действительно пойдет на радикальные меры и начнет закрывать плохо работающие пиццерии, ведь достаточно долгое время мы шли на уступки, «входили в положение», помогали, давали отсрочки и амнистии. С другой стороны партнеры считают требования Управляющей компании излишни суровыми и даже неадекватными.
В тоже время ситуация с качеством во многих наших пиццериях достигала критического уровня. Я сам как обычный гость и клиент сталкиваюсь с абсолютном ужасным и недопустимым уровнем качества, сервиса, чистоты в наших пиццериях. Например, это фотография дивана, сделанная мной две недели назад в одной из самых прибыльных пиццерий в нашей сети. Диван был у самого входа и явно стал таким не за один день или неделю».
На сегодняшний день сеть включает 750 заведений в 15 странах, включая Германию и США.
Большая часть точек «Додо» принадлежит франчайзи.
***
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Право на ошибку – Новости и истории Microsoft
Для российского предпринимателя Федора Овчинникова неудача его первого бизнеса — сети книжных магазинов, которой он владел в течение четырех лет, — стала поводом пересмотреть подход к применению технологий.
В своих книжных магазинах Фёдор пробовал внедрять различные технологические решения. Тогда это не принесло особого успеха, но он использовал этот опыт, чтобы сделать выводы и научиться на своих ошибках.
Затем он придумал свой следующий бизнес — сеть технологичных пиццерий. При его создании, он учел существующие на тот момент недостатки рынка общественного питания и избежал их благодаря применению технологий и инновационной бизнес-модели.
«Я переосмыслил свой подход и применил философию agile, чтобы добиться задуманного, — разделяя платформу на блоки и запуская обновления небольшими партиями. И это сработало».
Технологии в центре бизнеса — залог успеха
Федор ОвчинниковОсновываясь на этой концепции, в 2011 году Федор основал компанию «Додо Пицца», которая сейчас лидирует на рынке доставки пиццы в России. Компания прошла путь от импровизированного «подвального» производства до сети, включающей более 700 магазинов в 13 странах Европы и за ее пределами.
По словам Федора Овчинникова, секрет успеха «Додо Пиццы» во многом объясняется технологическим подходом, который помог в организации бизнес-процессов и вызвал доверие у членов команды и клиентов.
Этот подход позволил ему устранить неэффективности, распространенные в сфере общественного питания с помощью технологий.
С самого начала центром этого подхода стала уникальная цифровая система Dodo IS, которую Овчинников разработал и внедрил на всех уровнях бизнеса. Она связывает воедино всё — от планшетов, с помощью которых работники кухни обрабатывают заказы, до онлайн-систем, через которые клиенты выбирают блюда. Использование технологических решений трансформирует не только франшизу «Додо Пицца», но и рынок в целом, что, по мнению Овчинникова, помогает лучше управлять масштабированием бизнеса.
«Будущее за цифровыми франшизами, — говорит он. — Когда ваши процессы оцифрованы, их намного легче контролировать, особенно в крупном масштабе, когда у вас сотни точек и миллионы небольших операций. А с развитием Интернета вещей и искусственного интеллекта (ИИ) эта тенденция станет еще более важной».
Для Федора Овчинникова жизненно важно быть в курсе технологического прогресса, что позволяет ему оставаться впереди конкурентов.
Его мышление технологического предпринимателя обеспечивает успех бизнеса, позволяя «Додо Пицце» продолжать внедрять инновации и адаптироваться к потребностям рынка. Например, в 2014 году компания выполнила первую коммерческую доставку пиццы дроном. А в то время как многие магазины и рестораны были вынуждены закрыть свои двери во время пандемии, Овчинников увидел возможность расширить «Додо Пиццу» и превратить из сети пиццерий в группу компаний общественного питания. Были запущены «Донер 42», донер-кафе новой концепции, и «Дринкит», новый бренд кофеен. Оба предприятия используют мобильные технологии. Заказы, размещенные через приложение, уже приносят более 50% продаж «Дринкит».
«Сейчас потребителю просто необходимы удобные цифровые продукты, — говорит Федор. — Будучи цифровой компанией с самого начала, мы постоянно экспериментируем с новыми технологиями. В этом наше преимущество перед другими участниками рынка, которым иногда трудно адаптироваться к новой реальности».
Внедрение технологических решений помогает компаниям оставаться в лидерах
Технологии сыграли не менее важную роль в том, что Симона Кийонкова, генеральный директор из Чехии, смогла внедрить инновации и омолодить бизнес. В 2008 году медиакомпания Кийонковой обанкротилась после мирового финансового кризиса. Не позволив этой неудаче сломить себя, Симона в 2010 году воспользовалась возможностью перейти на рынок розничной торговли, запустив цифровой сервис Zásilkovna, который помогает построить мост между ИТ и логистикой. Компания постоянно росла и в 2020 году выполнила 40,5 млн поставок, поддерживающих более 30 000 электронных магазинов в России, США, Объединенных Арабских Эмиратах и более чем 30 странах Европы.
Симона Кийонкова«Когда я думаю о проектах или продуктах, я всегда начинаю с ИТ — как их развивать, включать больше автоматизации», — говорит Кийонкова, которая в прошлом году начала использовать роботизированные точки выдачи, работающие на солнечных батареях, безналичные платежи и Microsoft Teams, чтобы обеспечить своим сотрудникам и клиентам лучшее обслуживание во время пандемии.
Для нее технологии стали залогом не только успеха, но и выживания. Zásilkovna использует Microsoft Azure для обработки в режиме реального времени огромных объемов данных, с которыми работает компания, что позволяет быстро реагировать на требования и изменения рынка.
Технологии помогают бизнесу пережить трудные времена
Уникальным подход Кийонковой делает инновационная бизнес-модель Zásilkovna. Кийонкова применила подход, основанный на данных, и, работая с небольшими и местными магазинами и сервисами, такими как туристические агенты и парикмахерские, использовала их в качестве пунктов самовывоза для местных жителей. Как и у Федора Овчинникова, оригинальный цифровой подход Кийонковой к бизнесу позволил компании расшириться во время пандемии.
Ее бизнес-модель помогла многим местным магазинам продолжать работать в качестве пунктов выдачи заказов даже во время локдауна. Это оказалось выгодно и бизнесу, и потребителям, которые могут выбирать удобные пункты рядом с домом, а заодно открывать для себя новые магазины и места.
Данные тоже сыграли важную роль, поставив технологии в центр внимания покупателей и внеся существенный вклад в успешное расширение Zásilkovna.
Основатель «Додо пиццы» Фёдор Овчинников объявил о ежегодной программе добровольного выкупа акций у сотрудников
Слияния и поглощения в России. Использование информации
Настоящий сайт, размещенная на нем информация, текстовые и графические материалы, средства индивидуализации, а также любые связанные с ними права принадлежат ООО Сбондс.ру (далее — Cbonds Group). Воспроизведение, изменение, распространение или иное использование указанной информации, полностью или частично, другими лицами без письменного согласия Cbonds Group запрещено.
Cbonds Group вправе без предварительного уведомления вносить изменения в любые разделы настоящего сайта, а также обновлять содержимое или прекращать работу отдельных разделов сайта или сайта целиком в любое время по своему собственному усмотрению.
Cbonds Group предпринимает разумные меры по сохранению конфиденциальности любой информации, которая может время от времени передаваться через данный сайт и, при этом, вправе использовать такую информацию, включая, помимо прочего, персональные данные, для предоставления информации об услугах Cbonds Group, а также раскрывать такую информацию своим работникам, представителям, агентам или аффилированным лицам, а также государственным органам, требующим раскрытия такой информации на законном основании.
Информация, размещенная на данном сайте, не предназначена для распространения или использо-вания в любом государстве или юрисдикции, где ее распространение является противоречащим применимому законодательству и/или требует какой-либо регистрации со стороны Cbonds Group.
Информация, содержащаяся в материалах настоящего сайта, если специально не оговорено иное, носит информационный вспомогательный характер и/или является исключительно частным суж-дением специалистов Cbonds Group, не является рекламой каких-либо финансовых инструментов, продуктов или услуг или предложением/рекомендацией совершать операции на рынке ценных бумаг, а равно не может быть использована в качестве допустимого доказательства при урегулировании споров в судебном или во внесудебном порядке.
Любые инвестиции в ценные бумаги, иные финансовые инструменты или объекты, упоминаемые в материалах сайта, могут быть связаны со значительным риском, могут оказаться неэффективными или неприемлемыми для той или иной категории инвесторов. Необходимо обладать определенными знаниями и опытом в финансовых вопросах, в вопросах оценки преимуществ и рисков, связанных с инвестированием в тот или иной финансовый инструмент.
Cbonds Group предпринимает разумные усилия для получения размещаемой на сайте информации из источников, по ее мнению, заслуживающих доверия, но Cbonds Group не делает никаких заверений в отношении того, что информация или оценки, содержащиеся на настоящем сайте, являются достоверными, точными, своевременными или полными.
Ни Cbonds Group, ни кто-либо из ее работников, представителей, агентов или аффилированных лиц не несет ответственности:
• в отношении финансовых результатов, полученных в практической деятельности на основании использования информации, содержащейся на настоящем сайте;
• за достоверность любой информации, приведенной в составе правомерно размещенных на сайте материалов из внешних источников, и любые последствия использования этой ин-формации;
• за убытки, вызванные или возникшие в связи с настоящим сайтом, доступом к нему или невозможностью такого доступа, его использованием, неисправностями или перерывами в работе сайта или в результате какого-либо иного действия или бездействия сторон, вовлеченных в создание сайта или предоставления данных, содержащихся на сайте, независимо от того, контролирует ли Cbonds Group, привлеченные Cbonds Group лица либо поставщики программного обеспечения или услуг обстоятельства на это влияющие;
• за убытки, причиненные компьютерным вирусом во время передачи или получения доступа к услугам или информации на настоящем сайте, или же причиненные другим компьютерным кодом или программным средством, которые могут использоваться для получения доступа, уничтожения информации, повреждения, прерывания или создания другой помехи для работы настоящего сайта или программного, аппаратного обеспечения, информации или имущества любого пользователя.
Некоторые интернет-сайты могут содержать указатели для перехода на данный сайт, при этом, Cbonds Group не несет ответственность за содержание таких сайтов или за предлагаемые через них продукты или услуги, равно как за убытки любого рода, возникающие в связи с доступом, использованием, функционированием или соединением с другими интернет-сайтами, осуществленными с настоящего сайта.
Любые риски, вызванные или возникшие в связи с использованием настоящего сайта, несут исключительно его посетители.
показать весь текстскрыть текст
IPO Dodo Brands: ответы на вопросы акционеров
Почему об IPO объявили уже сейчас
Традиционно компании стараются не анонсировать планы о выходе на IPO до самого последнего момента, потому что в этом процессе много рисков. И бизнес, и рынки капиталов должны быть в правильном состоянии. Поэтому принято к IPO готовиться как бы немножко в секрете. Но скрытность — абсолютно не в духе «Додо». Именно поэтому мы открыто презентуем наши планы. Мы ставим перед собой во всеуслышание очень амбициозные бизнес-цели.
К 2024 году наш ключевой регион — Евразия — должен почти утроить объем своего бизнеса. Международные рынки должны перейти в стадию масштабирования и генерировать более 10% выручки компании. Две новые концепции — «Дринкит» и «Донер 42» — тоже должны перейти в стадию масштабирования и преодолеть отметку в сотню точек каждая.
Мы верим, к 2024 компания будет качественным кандидатом для публичных рынков капиталов. Как в России, так и за рубежом, как в пицце, так и в других концепциях.
Зачем Dodo Brands совет директоров и кто в него войдет
Уже в этом году мы создадим совет директоров, в котором большую часть мест будут занимать независимые директора. Основная их роль — защищать интересы миноритарных акционеров после выхода на IPO.
Создание совета директоров будет нашим первым и очень важным шагом на пути подготовки компании к публичным рынкам.
Создать эффективный совет директоров — нелегкая задача. Чтобы ее решить, мы общаемся со многими компаниями на рынке, стараемся перенять у них лучшие практики и понять, как извлечь максимальную пользу из этого органа.
Тут очень важен баланс: чтобы, с одной стороны, независимые директора были глубоко вовлечены в процессы, а с другой — не занимались микроменеджментом и не нарушали границ акционеров.
Нам удалось привлечь очень опытных и квалифицированных директоров с компетенциями в IT, разработке продуктов, R&D, продуктовом маркетинге, корпоративном управлении. Все они авторитетные менеджеры и известные бизнесмены в России.
Москва, Лондон, Нью-Йорк: где будет размещаться Dodo Brands
Традиционно у российского эмитента три варианта: это московская биржа, лондонская и одна из нью-йоркских. Биржи, в принципе, не взаимоисключающие, часто делают и размещение и там, и там: в Лондоне и Москве, к примеру. С большой долей вероятности, московская биржа будет среди площадок, на которых мы разместимся.
Нам очень нравится то, что происходит на московской бирже, это одна из самых динамично развивающихся площадок в мире. Кроме того, мы российская компания, у нас высокий уровень знания среди российских инвесторов. Поэтому кажется логичным, что московская биржа должна быть одной из площадок.
Будет ли какая-то еще международная площадка, сейчас говорить рано. Это будет зависеть от размера размещения. Все-таки мы компания не очень большого размера. Последние российские компании из ритейла, которые выходили на IPO — Ozon, Fix Price — это компании с огромной капитализацией, плюс-минус $10 млрд. Даже при успешном развитии событий, к 2024 году мы все равно будем сильно меньше, чем эти гиганты. Поэтому нам очень важно правильно спланировать размещение, чтобы на площадках, где мы разместимся, была достаточная ликвидность акций и благодаря этому справедливая оценка нашей компании.
Про сплит
В ближайшем квартале мы сделаем сплит, для того, чтобы цена одной акции стала более доступной.
Будет сплит один к ста.
Когда будут дивиденды и что с отчетностью
В обозримом будущем выплачивать дивиденды мы не планируем. Мы считаем, что разумнее будет реинвестировать средства в рост бизнеса. Это выгоднее для акционеров компании, чем быстрые дивиденды.
Возможно, в какой-то момент можно будет одновременно и расти, и платить дивиденды — будем смотреть и принимать решения в интересах акционеров. В последние 3 года мы предоставляем аудированную финансовую отчетность и продолжим это делать. С этого года мы каждый квартал будем выпускать отчетность по международному стандарту МСФО. Цифры доступны на нашем сайте — их могут увидеть акционеры и все желающие.
О привлечении букраннеров
Обычно компании нанимают букраннеров — организаторов сделки, которые ведут ее через весь процесс выхода на IPO, а потом маркетируют среди инвесторов инвестиционную историю компании. Поскольку мы еще в самом начале пути, мы не выбрали букраннеров, приступим к этому чуть позже, за год или полтора до IPO.
Опытные букраннеры — это залог успеха.
Основные риски перед IPO
Главный риск заключается в том, что развитие наших стартапов и международных рынков может оказаться не таким быстрым, как мы того хотим. Рынок капитала может не поверить, что они в перспективе превратятся в крупный бизнес, сопоставимый с «Додо Пицца» в Евразии.
Основатель «Додо Пиццы»: следователь пообещал, что допросов больше не будет
Автор фото, Getty Images
Основатель сети «Додо Пицца» Федор Овчинников, допрошенный по делу о распространении наркотиков в пиццериях, сообщил, что следователь признал его участие в следственных действиях недоразумением.
Как рассказал Овчинников в «Фейсбуке», дело было передано из ОВД по району Южное Медведково в отделение МВД по Северо-Восточному административному округу Москвы, где в конце прошлой недели в качестве свидетеля допросили его партнера-франчайзи Станислава Семионова — он управляет пиццерией, где были найдены две «закладки» с наркотиками.
«Следователь СВАО общался уже совершенно по-другому. Он сообщил, что все это какое-то недоразумение. Он вообще не понимает, зачем на допрос был вызван основатель компании, и пообещал, что больше допросов не будет», — написал Овчинников.
Как предположил бизнесмен, история на этом должна закончиться: «Мы не будем больше ходить на допросы, а дело против неустановленных лиц перейдет в разряд нераскрытых».
Овчинников сообщил, что его вызвали на допрос по делу о распространении наркотиков в особо крупных размерах, 7 февраля.
Бизнесмен рассказал, что проходит по делу в качестве свидетеля, однако отметил, что свидетель может легко быть переквалифицирован в подозреваемого с подпиской о невыезде.
Со слов Овчинникова, на допросе следователь заявила ему, что в главное управление МВД по Москве поступило заявление, в котором говорилось, что под прикрытием сети пиццерий бизнесмен и его партнер-франчайзи занимаются распространением наркотиков.
Овчинников все подозрения в свой адрес отверг, а также обратил внимание на то, что наркотики в пиццериях стали находить уже после начала полицейской проверки.
Две «закладки» весом 550 и 200 граммов были найдены в пиццерии, которая управляется партнером-франчайзи, в ноябре и январе. По словам Овчинникова, в обоих случаях наркотики находили сотрудники пиццерии, они же и вызывали полицию.
Сеть «Додо Пицца» насчитывает около 300 ресторанов и работает не только в России, но и в Казахстане, Румынии, Литве, Эстонии, Узбекистане, США, Китае и Британии.
Походный марш Dodo Pizza: Федор Овчинников хочет захватить мировой рынок, используя облачные технологии
Основатель Dodo Pizza говорит, что его компания «наполовину еда и наполовину — технология». В планах Овчинникова — открыть еще 1000 ресторанов в ближайшие пять лет.
Расширение бизнеса в Британию или Нигерию кажутся ему простыми, как пирог. Именно так утверждает Федор Овчинников, находящийся на вершине российского франчайзинга.
Из единственной подвальной печи в своем родном Сыктывкаре бывший продавец книг и блогер превратил Додо Пиццу в одну из самых быстрорастущих сетей ресторанов в Европе, обойдя на домашнем рынке такие бренды, как Papa John’s, Domino’s и Pizza Hut всего за восемь лет.
По франшизе тридцативосьмилетнего Овчинникова уже открыты 457 пиццерий в России и 69 в одиннадцати других странах, пишет Bloomberg. Самой компании принадлежит 23 из них, включая недавно появившийся ресторан в Китае. Теперь бизнесмен планирует запустить еще 1000 пиццерий в Европе, Азии и Африке в течение следующих пяти лет – мало кто в отрасли сомневается, что он сможет этого достичь.
Все это из-за секретного соуса – Dodo IS, который является запатентованной смесью программного обеспечения и аналитики, хранящейся в облаке. Под наблюдением «самого проворного сотрудника», обслуживаемого 120 техническими специалистами, находятся, помимо прочего, мгновенный мониторинг денежных потоков, запасов и времени обслуживания в любом месте сети. Все эти данные можно просмотреть с помощью всего нескольких нажатий на планшете. И, конечно, обязательные, прямые трансляции кухонных камер позволяют любому, кто подключен к интернету, наблюдать за приготовлением пиццы в Dodo.
«Мы – компания-киборг», — говорит Овчинников в интервью в штаб-квартире Dodo в Москве. «Мы наполовину еда и наполовину технология. Это наше преимущество. Мы невероятно эффективны».
Для столь успешного предприятия в России компания невероятно открыта — ведь давление со стороны властей является главной проблемой многих владельцев российского бизнеса. Компания публикует большую часть финансовых данных, которые она собирает в интернете, и даже выручку более 500 франчайзинговых ресторанов.
Например, недельные продажи в долларовом выражении в последнее время варьировались от 48164 доллара в Dodo № 2 в Новом Уренгое до 1329 долларов в Dodo № 2 в Караганде. Две из самых кассовых точек находятся за Полярным кругом — в Норильске и Салехарде.
Еще одним преимуществом Dodo IS, над которым сейчас работают программисты Овчинникова, является возможность автоматически запускать маркетинговые кампании для отдельных регионов, когда продажи падают ниже определенного порога.
Или, как он любит говорить, «когда производительность труда снижается».
Или, как он любит говорить, «когда производительность труда снижается».Такая простота и то, что компания в своем манифесте называет «принципом радикальной прозрачности», привлекают множество новообращенных по всему миру.
Недавно Овчинников продал права на франшизу для Нигерии компании Quality Foods Africa, той же группе британских инвесторов, которая в прошлом году привела Krispy Kreme в самую густонаселенную страну этого континента. Директор QFA Алекс Троттер сказал, что первый в Лагосе Dodo, из 20 запланированных, откроется в этом месяце.
«Эта индустрия становится технологичным бизнесом, а Dodo – лидером в своем классе», — сказал Троттер по телефону из Лондона. «У него лучшая платформа, которую мы видели в фаст-фуде».
Овчинников считает, что сделка с QFA и продолжающийся рост в России, Европе и Азии помогут ему достичь своих целей в 500 миллионов долларов дохода от сети к 2021 году и 1 миллиарда — к 2024 году.
Он ожидает, что произойдет это благодаря новым тенденциям в отрасли, которая претерпевает значительный технологический сдвиг.
В то время как мировые гиганты фаст-фуда во главе с McDonald’s, тратят миллиарды на развитие служб доставки, Dodo перестраивает свои рестораны, чтобы привлечь больше посетителей и достичь того, что Овчинников называет идеальным «балансом бренда» — то есть, равенством продаж в самом заведении и доставки.
Овчинников, который часто выступает на технических конференциях и получивший признание Microsoft Corp. за новаторское использование своих облачных платформ, отказывается работать с такими приложениями для доставки еды, как Яндекс.Еда и Delivery Club в России. Он говорит, что эти сервисы разрывают связь с клиентами, которую налаживают его хорошо обученные водители.
Овчинников назвал свою компанию в честь нелетающей вымершей птицы, которая также является персонажем одного из его любимых романов «Алиса в стране чудес».
Это бренд, который становится синонимом компании в России, располагает не только ультрасовременными ресторанами и менеджментом доставки, но и также партизанским маркетингом.
В 2014 году Dodo попал в заголовки новостей от Вашингтона до Токио, объявив о первой в мире коммерческой доставки пиццы при помощи дрона клиентам на центральной площади в Сыктывкаре. Видеозапись события, которое Овчинников выложил в Интернет, сделала его культовым среди нового поколения россиян с предпринимательским мышлением.
Известный журналист Максим Котин написал книгу о Овчинникове «И ботаники делают бизнес», в которой рассказывается, как предприниматель заново нашел себя после потерпевшего крах книжного бизнеса десять лет назад. Овчинников, которому тогда было 20 лет, переехал в Санкт-Петербург, чтобы детально изучить рынок фаст-фуда. Он работал на стартовых должностях в Макдональдсе, Sbarro и сети «Теремок», прежде чем устроиться на работу в Papa John’s.
Федор плотно изучал своего будущего конкурента, тайно измеряя каждую единицу оборудования, взвешивая каждый ингредиент и просматривая каждую страницу в папках специальных рецептов.
Книга, проданная в 44 000 экземпляров, трюк с дроном и вся онлайн-откровенность помогли превратить Овчинникова в одну из самых популярных фигур в российском бизнесе. Только в социальных сетях у них с Dodo более 2 миллионов подписчиков.
В прошлом году его читатели были удивлены откровениями о допросе в полиции, из-за найденных в его ресторанах наркотиках и якобы написанном на него доносе. Он называет дело, которое в конечном итоге было прекращено, «провокацией», в которую он не хотел бы вмешиваться.
А этим летом Овчинников подробно описал ошибки, которые он сделал в ходе запуска первого корпоративного Dodo в Китае, своего «основного будущего рынка» наряду с Великобританией. Эта торговая точка в центре Ханчжоу оборудована безналичным, полностью сенсорным экраном и предлагает уникальное меню, разработанное с учетом специфики местных вкусов.
Техническое мастерство Овчинникова распространяется и на услугу «коммерческого брака» — через веб-портал он связывает людей, которые могут позволить себе инвестировать в Dodo, с теми, у кого есть желание управлять пиццерией. Это привело к сотням партнерских отношений. Но никто не станет франчайзи, пока не закончит учебный курс, который Овчинников проводит в Сыктывкаре. Этот курс, в частности, включает уроки о том, как правильно чистить туалет.
Единственное, чего Федор еще не смог достичь — это огромного богатства. Овчинников потратил столько денег на цифровую инфраструктуру и на открытие собственных торговых точек, что материнская компания Dodo только сейчас начинает приносить прибыль.
За последние 12 месяцев она принесла около 25 миллионов долларов, которые примерно в равных частях приходятся на выручку в собственных ресторанах и комиссионные, составляющие 5% от продаж, которые платит каждый франчайзи.
Но не все смогли извлечь для себя выгоду.
Александр Сидоров, бывший франчайзи в Челябинске, открыл свой первый Dodo в 2012 году и увеличил свой бизнес до пяти торговых точек. В июне этого года он решил продать бизнес, поскольку посчитал, что маржа для него слишком мала.
«Додо очень прозрачен для внешнего мира, но внутри системы франчайзи не имеет никакой власти», — сказал Сидоров. «Хотя это очень хорошо управляемая компания и продажи всегда велики, ее финансовая модель ограничивает, сколько владельцы магазинов смогут заработать».
Тем не менее, у самого Dodo есть сотни инвесторов, а у франчайзи, благодаря краудфандингу, тысячи. И это несмотря на то, что Овчинников сохраняет за собой более 50 процентов собственности в компании.
Одним из таких акционеров является Стив Грин, бывший франчайзи Domino в США, который в настоящее время управляет PMQ, ведущей отраслевой фирмой, специализирующейся в области медиа и консультирования.
Овчинников продал Грину 25% акций после того, как американец съездил в 2014 году в Сыктывкар, чтобы изучить бизнеса Dodo.
Их номинальная стоимость составляет 25 долларов за штуку, но сам Грин утверждает, что в ближайшее время не собирается с ними расставаться. Впервые он очень взволнован перспективами компании с тех пор, как четыре десятилетия назад Domino начала свое общенациональное внедрение в США.
Domino, базирующаяся в Анн-Арборе, штат Мичиган, вышла на биржу в 2004 году с акциями 14 долларов за штуку. Сейчас ее акции торгуются более чем по 250 долларов, и Грин заявил, что ожидает такой же отдачи от «своего друга Федора», как только в ближайшие несколько лет Додо станет публичным, как планирует Овчинников.
«Федор — это Стив Джобс в мире пиццы», — считает Грин.
Перевод Станислава Прыгунова, специально для «БВ»
Российская компания «Додо Пицца» удостоена высшей международной премии за инновации
Российская франшиза по доставке пиццы «Додо» получила свою первую значимую международную награду на Global Restaurant Leadership Conference (GLRC) Award 2019 в Сингапуре как «Лучшая инновационная компания года», сообщили организаторы в пресс-релизе.
«Мы рады отметить «Додо Пиццу» в категории «Инновации» за ее новаторские усилия по разработке и внедрению собственной собственной цифровой операционной платформы и хорошо продемонстрированное стремление к прозрачности во всех аспектах своего бизнеса, от публикации ежемесячных продаж в магазине до прозрачности работы кухонь на уровне подразделений», — заявили организаторы премии.
Основанная всего восемь лет назад компания Dodo со штаб-квартирой в России превратилась в одну из первых в отрасли концепций, ориентированных на цифровые технологии, в которой технологии учитываются во всех аспектах операций. Эта уверенность помогла сети расшириться до 510 точек в 12 странах. На своей родине Додо больше, чем Домино и Папа Джонс вместе взятые. Общесистемные продажи достигли 215 миллионов долларов в прошлом году. Сеть также доказывает, что сегодня везде ценится прозрачность как для клиентов, так и для сотрудников, говорится в пояснении GRLC к награде.
В прошлом месяце основатель и владелец «Додо Пицца» Федор Овчинников, которого западные СМИ окрестили «новообращенным царем франшизы России», заявил, что делает ставку за пределы своей страны и на глобальную экспансию с помощью облачных технологий .
Для достижения этой цели, по словам предпринимателя, он планирует использовать Dodo IS , запатентованную комбинацию прикладного программного обеспечения и аналитики, хранящихся в облаке. Под наблюдением «главного гибкого директора» и обслуживаемым 120 техническими специалистами, он, среди прочего, обеспечивает мгновенный мониторинг денежных потоков, запасов и времени обслуживания в каждой точке сети, и все это можно просмотреть всего несколькими касаниями на планшете.А обязательные кухонные камеры с прямой трансляцией позволяют любому, у кого есть подключение к Интернету, наблюдать за приготовлением пиццы Додо.
Владелец «Додо Пиццы» объявляет о расширении штата Калифорния
Одна из новейших пиццерий Оксфорда, «Додо Пицца», быстро стала одним из самых любимых мест в обществе, где можно перекусить. Теперь владелец говорит, что бренд использует возможность всей жизни, расширяясь до Калифорнии.
Додо Пицца в Калифорнии предложит пиццу на тонком тесте и новые варианты салатов, представленные здесь.
Фото через фейсбук.Алена Тихова, владелец и генеральный директор «Додо Пицца», основала российскую компанию по производству пиццы в Оксфорде летом 2015 года. Вскоре после этого она возглавила расширение в Саутхейвене и Мемфисе. Магазин использует уникальный подход к региональному рынку, предлагая только высококачественные ингредиенты, такие как мясо и сыры, доставленные самолетом из Нью-Йорка, тесто, приготовленное с нуля в магазине, и свежие травы, которые украшают каждый кусок их пиццы премиум-класса.
«Возможность выпала случайно», — сказала Тихова о продвижении бренда по стране. «Мы считаем, что район Лос-Анджелеса — хороший рынок для нас».
Если Бог действует таинственным образом, то и владельцы ресторанов тоже. Тихова сказала, что ей позвонил другой владелец бренда пиццы и предложил ей использовать его неудавшееся предприятие с брендом.
«Он много лет следил за брендом «Додо Пицца», — сказала она.
Владелец сказал, что это место было оборудовано всем необходимым для ресторана, включая «большую красивую кухню» и место для выращивания собственных овощей.
По сути, этому месту просто нужен был бренд, который продавался бы. Тихова и несколько инвесторов «Додо Пицца» приняли вызов и приняли вызов, находясь почти в 3 000 км от Оксфорда и почти в 6 000 км от домашней базы «Додо Пицца» в Сыктывкаре, Россия. Новый магазин, расположенный в 30 минутах езды от центра Лос-Анджелеса, будет располагаться в соседнем Торрансе.
Еще одной особенностью переноса бренда в Калифорнию станет его близость к эпицентру информационных технологий, неотъемлемой части бренда «Додо Пицца».Тихова сказала, что бренд создал собственные ИТ-системы, чтобы произвести революцию в сфере доставки пиццы. В Оксфорде даже есть круглосуточная камера, которая позволяет клиентам наблюдать за производственным процессом.
«Я думаю, что калифорнийскому рынку очень понравился бы наш подход к прозрачности и успеху в сфере ИТ, — сказала Тихова.
Вместе с новой витриной появляются новые пункты меню. В Dodo Pizza в Торрансе будут предлагать пиццу на тонком тесте и новые варианты салатов, а также другие веганские и вегетарианские варианты — варианты, которые, если они хорошо пройдут в Калифорнии, вернутся в магазины Миссисипи и Теннесси.
Акцент, по-прежнему, будет сделан на свежесть ингредиентов и предоставление клиентам настоящей пиццы.
Тихова ожидает открытия локации Торранс в конце января, начале февраля.
«Если мы сможем заставить это работать в Калифорнии, мы сможем заставить это работать где угодно», — сказала Тихова.
Она сказала, что члены оксфордского сообщества сыграли огромную роль в расширении, знали они об этом или нет.
«Мы были поражены тем, насколько нас поддерживало сообщество, — сказала она.«Такого вы не найдете больше нигде. Это был толчок, в котором мы нуждались».
Как работает и масштабируется таргетированный маркетинг франшизы «Додо Пиццерия» 🍕 — Автоматизация маркетинга с Mindbox
За 8 лет количество точек ресторана Додо Пицца выросло до 560. Прямые коммуникации приносят Додо Пицца 19% выручки со всех доставок и самовывозов.
Как «Додо Пицца» масштабирует директ-маркетинг и помогает маркетологу ангарской пиццерии делать каскадные SMS/Viber-рассылки с сегментированной аудиторией, а также комментарии о том, как маркетинговые аспекты работают с франчайзи, предоставит Владислав Бурый, менеджер по цифровому маркетингу «Додо Пицца».
.
Год назад франчайзи должны были индивидуально настраивать рассылки на различных технологических платформах, они рассылали сообщения клиентам без сегментации и какой-либо единой или унифицированной отчетности. Количество и качество всех бюллетеней бренда было невозможно оценить. При этом клиенты получали несколько текстовых сообщений: разные франчайзи могли по отдельности отправлять сообщения одному и тому же клиенту.
Отделу маркетинга Додо такой подход не понравился, поэтому они решили поэкспериментировать и включить услугу целевого маркетинга в пакеты франчайзи.Сейчас через единую технологическую платформу работает 91 франчайзи, у франчайзи появились свои профили. Партнеры могут отправлять перекрестные информационные бюллетени клиентам своей пиццерии с персонализированным контентом на основе поведения и унифицированной отчетностью.
Раздел доступа гарантирует, что франчайзи будет рассылать информационные бюллетени только клиентам своих пиццерий. Персонализация позволяет выбрать клиентов, которые не возвращались в Додо в течение некоторого времени.
Единая отчетность гарантирует прозрачность результатов и улучшения на основе накопленного опыта.
При запуске новой пиццерии франчайзи получает поддержку от управляющей компании, в том числе доступ к используемым информационным системам и маркетинговым технологиям.
Прямой маркетинг Dodo можно разделить на две части:
- Часть управляющей компании: выбор маркетинговой стратегии, омниканальные рассылки по всему бренду, тренинги по коммуникациям франчайзи по прямым коммуникациям для работы в рамках собственных пиццерий.
- Часть франчайзи, прямой маркетинг на основе местоположения: информационные бюллетени и специальные предложения для отдельных пиццерий.
Роль управляющей компании в прямых коммуникациях с франчайзи Dodo
Управляющая компания «Додо Пицца» обучает франчайзи принципам маркетинга, транслирует общепринятую концепцию на все пиццерии, делится опытом, но при этом не ограничивает партнеров в индивидуальной генерации идей для общения с клиентами.
Для организации такого рабочего процесса «Додо Пицца» предоставляет франчайзи маркетинговую платформу для создания и управления коммуникациями с клиентами.Франчайзи получают доступ к технологическим решениям, не беря на себя затраты на интеграцию ИТ.
Mindbox. С платформой работает более ста франчайзи. Новые партнеры получают стандартный доступ для прямых омниканальных коммуникаций с клиентами своего региона. Франчайзи могут создавать персонализированные информационные бюллетени, загружать клиентов и просматривать отчеты.
Как в Mindbox запускали коммуникации для франчайзи
Франчайзи имеют ограниченный доступ к системе: они могут только отправлять информационные бюллетени и загружать отчеты.Чтобы контролировать это, мы настроили монитор безопасности на уровне системы. Все учетные записи франчайзи выделяются и переводятся в отдельную группу безопасности. Группа безопасности франчайзи имеет ограниченный набор разрешений. Их можно включить или выключить в любой момент.
Ограниченные права уберегут франчайзи от проблем с выбором сегмента при подготовке рассылки и не позволят случайно что-то сломать в Mindbox 🙂
Франчайзи может рассылать рассылки только своей аудитории пиццерий.Ошибиться невозможно — система не позволит отправить рассылку посетителям пиццерии другого франчайзи. Кампании представлены на скриншоте ниже.
Кампании, папка, в которой хранятся информационные бюллетени каждого франчайзи. На самом деле франчайзи видят только свою папку, а основной маркетинговый отдел Додо видит все так, как представлено на скриншоте.
Как выглядят кампании для разных франчайзи Dodo. Кампании — это папки, в которых хранятся информационные бюллетени каждого франчайзи.Франчайзи могут видеть только свою папку, но главное маркетинговое подразделение Додо видит всеКак франчайзи Додо используют прямые коммуникации
Франчайзи используют маркетинговую платформу Mindbox для отправки маркетинговых кампаний через SMS и Viber.
Например, они рассылают купоны, которые доступны только в ресторанах-франчайзи. Ниже приведены примеры рассылок франчайзи через Viber и SMS из Чайковского и Астрахани.
Результаты рассылки франшизы «Додо Пицца»
Результаты рассылок местных франчайзи измеряются через отчеты Mindbox, а лучшие практики записываются в общую таблицу, чтобы их можно было использовать позже.Конверсии в заказы из рассылок рассчитывались исходя из количества использованных промокодов.
| Тамбов | Белгород | Нижневартовск | Северск | |
|---|---|---|---|---|
| Получено | 1133 | 1883 | 1281 | 2344 |
| Открытая ставка | 6,05 % | СМС | СМС | СМС |
| Заказы по промокоду | 122 | 111 | 120 | 120 |
| Заказы на % | 10,8% | 5,9% | 9,4% | 5,1% |
| Текст | Дарим новинки меню любимым клиентам! 🍕 Безумная пепперони или 😋 Креветки по-азиатски 25см на заказ от 595! Используйте промокод — 159 на нашем сайте или в мобильном приложении! Данным предложением можно воспользоваться один раз на одного клиента до 15. 06.2019 в Тамбове! | Любишь пиццу? ❤️ Маргарита 25 см при заказе от 500, на доставку или на ужин, в наличии до 22.05 в Белгороде. Промокод D91 | Эй! Ловите предложение: мы дарим пиццу «Четыре сыра» 25 см при заказе любой большой пиццы! Промокод D15C, лат до 15.06 в Додо Пицца Нижневартовск | Разыгрываем пиццу Мясная 25см при заказе от 595р по промокоду D9 до 14.04. Северский |
| Промокод | 159 | Д91 | Д15К | Д9 |
| Промокод | Активный | Кто заказал определенную пиццу | Кто делал заказ за последние 2 месяца | Вся база |
Фрагмент таблицы с результатами рассылок отдела маркетинга франшизы «Додо Пицца»
Заключение
С помощью Mindbox «Додо Пицца» предоставляет партнерам инфраструктуру для прямых омниканальных коммуникаций с помощью единой маркетинговой платформы в рамках их франчайзингового пакета.
Франчайзинговые маркетологи имеют доступ только к клиентам и маркетинговым кампаниям, которые относятся к их зонам ответственности, создают персонализированные рассылки на основе данных и планируют кросс-канальные рассылки через Viber и SMS.
Клиенты получают персонализированные рассылки на основе истории покупок по удобным каналам связи.
Додо Пицца Профиль компании: Финансирование и инвесторы
Додо Пицца Обзор
Обновите этот профиль- Тип последней сделки
- Рост PE
Додо Пицца Общая информация
Описание
Поставщик цифровой платформы для приготовления и доставки пиццы.Продукты питания компании производятся из высококачественных ингредиентов, свежая зелень и пицца из свежего теста, что позволяет людям наслаждаться свежей настоящей пиццей.
Контактная информация
Хотите покопаться в этом профиле?
Мы поможем вам найти то, что вам нужно
Выучить большеДодо Пицца Оценка и финансирование
| Тип сделки | Дата | Сумма | Оценка/ EBITDA | Пост-Вал | Статус | Долг |
|---|
Эта информация доступна на платформе PitchBook.
Чтобы просмотреть полный профиль «Додо Пицца», запросите доступ.
Сравнение Додо Пиццы
Описание
Первичная промышленность
Промышленность
Расположение штаб-квартиры
Сотрудники
Всего собрано
Почтовая оценка
Последние сведения о финансировании
Поставщик цифровой платформы для приготовления и доставки пиццы. Продукты питания компании производятся с высоким качеством
Пищевые продукты
Москва, Россия
500 По состоянию на 2020 г.
00.00
000 00:00-00-00
0000000 0000 00.00
00000000
ation ullamco Laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderi
00000 00000000
Москва, Россия
000.00
0000 00:00-00-00
000000&0
00000 00
ex ea commodo consequat.
Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolor
00000000000 000 0000
Плано, Техас
000000 По состоянию на 00 000
000000&0
Добавить сравнение Функция сравненияPitchBook позволяет вам сопоставить ключевые показатели похожих компаний.Персонализируйте, какие точки данных вы хотите видеть, и мгновенно создавайте визуализации.
Запросить бесплатную пробную версиюКонкуренты Додо Пиццы (4)
| Название компании | Статус финансирования | Местоположение | Сотрудники | Всего собрано | Последняя дата/тип финансирования | Последняя сумма финансирования |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Клуб доставки | Поддержано или приобретено корпорацией | Москва, Россия | 000.00 | 000000&0 | ||
| 00000 000 | Поддержано или приобретено корпорацией | Плано, Техас | 000000 | 000000&0 | ||
| 000000’0 00000 | Ранее с полиэтиленовым покрытием | Анн-Арбор, MI | 00000 | 00000 | 00000000000 | 00000 |
| 0000 0000’0 000000 | Корпорация | Луисвилл, Кентукки, | 00000 | 00000 | 000000000 — | 00000 |
Сигналы Додо Пиццы
Скорость роста
0.
80%
Еженедельный рост
Еженедельный рост 0,80%, 93-й процент
-35,5%. 530%
Несколько размеров
219x медиана
Размер Несколько 219x, 100% ile
0,00x 0,95х. 413Kx
Ключевые точки данных
подписчиков в Твиттере
5,5к
Уникальных посетителей Similarweb
15.0К
Ссылочные домены Majestic
314
Нефинансовые показатели PitchBook помогут вам оценить успех и рост компании с помощью присутствия в Интернете и социального охвата.
Запросить бесплатную пробную версиюОснователь «Додо Пиццы»: «Я бы не стал продавать свой бизнес Яндексу :: РБК Про
Значение бизнеса не в прибыли, а в удовольствии, в этом убежден основатель «Додо Пицца» Федор Овчинников. Поэтому свою компанию он никогда бы не продал, даже Яндексу. Какими еще принципами руководствуется в своей работе предприниматель — в подборке его высказываний
Фото: Олег Яковлев/РБК
«Если вы Яндекс, вы можете делать беспилотные автомобили.
Если вы стартап, вы должны выжить. [Только] став большой компанией, можно что-то изменить», — говорит Федор Овчинников, основатель «Додо Пицца». Создание глобального бизнеса он задумал, когда открыл первую пиццерию в Сыктывкаре в 201
году. А с 2017 года все корпоративное общение в компании бренд-менеджмента велось на английском языке: так Овчинников готовит команду к международной экспансии. Сегодня фабрики «Додо Пицца» есть в 15 странах мира.
Такие амбициозные планы, по мнению Овчинникова, признак успешного предпринимателя. Всего выделяют три вида. Первые — это те, кто ставит перед собой большие цели, но не имеет дисциплины выполнять рутинные задачи каждый день. Стремление добиться всего и сразу приводит чаще всего к неудачам. Предприниматели второго типа, напротив, готовы терпеливо работать, но не имеют амбиций: они могут развивать одну пекарню на всю жизнь.
Наконец, «третий тип — это люди, которые сочетают в себе определенные амбиции одновременно и, в то же время, способность делать маленькие шаги каждый день [вперед]», — сказал Овчинников в интервью проекту «Русские стандарты! «Только последний, по его мнению, может построить великую компанию.
Но при условии, что они готовы ко всему». Предприниматели — люди с притупленным чувством риска», — говорит Овчинников и своим примером подтверждает тезис. Когда крупные средства отказались инвестировать в «Додо Пиццу», основатель компании обратился за деньгами к частным инвесторам и собрал запрошенную сумму через социальные сети. Он лично гарантировал по каждому кредиту, и если бы сеть пиццерий не увенчалась успехом, ему самому пришлось бы платить миллионные долги.
Делать деньги не весело
«Многие предприниматели часто говорят, что с детства зарабатывали на продаже газет.Если честно, я никогда не интересовался заработком», — рассказал Федор Овчинников в интервью подкасту Tinkoff Private Talks. Он хотел стать океанографом, а потом работал археологом и дизайнером. Овчинников открыл собственное дело. потому что в агентстве его идеи часто «упаковывались» и он мечтал их реализовать.
Ссылка на источник
Российский производитель пиццы, ориентированный на технологии, готовит пирог из Китая | внутри фарфора | НКМБ
Потребители материкового Китая рассматривают пиццу как закуску И именно эта вера в высокотехнологичную пиццерию побудила «Додо Пиццу» выйти на глобальные рынки.
Материковый Китай является ключевой частью этой международной экспансии. Срединное королевство является приоритетным рынком роста для Dodo, наряду с Великобританией.
«Я генеральный директор глобальной компании «Додо Пицца», но наш [бизнес] в Китае — это мой любимый проект и личная ответственность», — недавно написал г-н Овчинников в LinkedIn.
В мае 2019 года «Додо Пицца» открыла свою первую фирменную флагманскую пиццерию в Ханчжоу, столице восточнокитайской провинции Чжэцзян и высокотехнологичном городе, получившем название «китайский центр цифровой экономики».Несколько месяцев спустя в том же городе была открыта экспресс-пиццерия — магазин площадью 20 квадратных метров (215 квадратных футов), который стоил всего 16 000 долларов США. Однако
Предприятие Додо на материке началось несколькими годами ранее. Вместе с партнерами в 2016 году она открыла магазины в Ханчжоу и Яньтае, портовом городе в провинции Шаньдун на востоке Китая. Компания, никогда не стесняясь успехов или неудач, отметила, что первый магазин в Ханчжоу в конечном итоге был закрыт из-за проблем с прибыльностью.
«Это было смелое предприятие, — сказал Макс Котин, «главный рассказчик» в «Додо Пицца».«Тогда мы могли выделить лишь ограниченные ресурсы на наш проект в Китае». Но этот опыт высветил критические проблемы, которые им необходимо было решить.
«Додо Пицца» перезапустила свою стратегию на материке в 2019 году. Основное внимание уделяется созданию сильного местного бренда в Ханчжоу и открытию 15–20 магазинов в городе в течение 2021 года.
Ханчжоу — это современный «новый уровень city», предлагающий широкий выбор блюд быстрого приготовления. Конкуренция варьируется от международных брендов Kentucky Fried Chicken и Pizza Hut до отечественных брендов Magelita Pizza и Le Cesar.
Даже Pizza Hut на материке претерпела дорогостоящую реконструкцию в 2018 году в условиях острой конкуренции и падения продаж, сообщает Reuters.
Точно так же «Додо Пицца» должна была инвестировать — внедрять инновации и лучше понимать потребителей материкового Китая. Исследования компании и опросы клиентов показали, что потребители из материкового Китая не рассматривают пиццу как «настоящую еду».
Безопасность | Стеклянная дверь
Пожалуйста, подождите, пока мы проверим, что вы реальный человек. Ваш контент появится в ближайшее время.Если вы продолжаете видеть это сообщение, отправьте электронное письмо чтобы сообщить нам, что у вас возникли проблемы.
Veuillez терпеливейший кулон Que Nous vérifions Que Vous êtes une personne réelle. Votre contenu s’affichera bientôt. Si vous continuez à voir ce сообщение, связаться с нами по адресу Pour nous faire part du problème.
Bitte warten Sie, während wir überprüfen, dass Sie wirklich ein Mensch sind. Ихр Inhalt wird в Kürze angezeigt. Wenn Sie weiterhin diese Meldung erhalten, Информировать Sie uns darüber bitte по электронной почте и .
Эвен Гедульд А.У.Б. terwijl мы verifiëren u een человек согнуты. Uw содержание wordt бинненкорт вергегевен. Als u dit bericht blijft zien, stuur dan een электронная почта naar om ons te informeren по поводу ваших проблем.
Espera mientras verificamos Que eres una persona real.
Tu contenido se sostrará
кратко. Si continúas recibiendo este mensaje, информация о проблемах enviando
электронная коррекция
.
Espera mientras verificamos Que eres una persona real.Tu contenido aparecerá en краткий Si continúas viendo este mensaje, envía un correo electronico a пункт informarnos Que Tienes Problemas.
Aguarde enquanto confirmamos que você é uma pessoa de verdade. Сеу контеудо será exibido em breve. Caso continue recebendo esta mensagem, envie um e-mail para Para Nos Informar Sobre O Problema.
Attendi mentre verificiamo che sei una persona reale. Il tuo contenuto verra кратко визуализировать. Se continui a visualizzare questo message, invia удалить все сообщения по электронной почте indirizzo для информирования о проблеме.
Пожалуйста, включите Cookies и перезагрузите страницу.
Этот процесс выполняется автоматически.