Домашний фаст-фуд — Рецептов в коллекции: 38
Фаст-фуд полезная пища, если она приготовлена дома из качественных продуктов! Гамбургеры, наггетсы, картофель фри, пицца, чипсы — знакомые «вредные» блюда, но любимые многими. Приготовить их просто в домашних условиях, при этом в их пользе и идеальном вкусе не останется никаких сомнений! Такие блюда можно без опаски предлагать детям, брать с собой на работу и в дорогу, и подавать на стол к ужину. Предлагаем Вам несколько замечательных рецептов фаст-фуда. который можно готовить всей семьей!
- Daria
- 10 ноября 2015, 19:49
- 38
- 84462
Рецептов в коллекции: 38
Чипсы из лавашалаваш тонкий 2 листа
сметана (20% жирности) 100 гр
специи ( это может быть сухой лук, чеснок,паприка и т.д.)
соль чуть меньше ч.л.
укроп свежий измельченный 2 ст.л.
Ролл «цезарь».куриная грудка — 80 г.
тортилья с пшеничной муки — 1 шт.
салат романо — 3 листа.
сыр пармезан — 10 г.
соус цезарь:
желток — 3 шт.
Персиковая сальса+чипсы из лаваша со специямидля персиковой сальсы:
6-7 персиков среднего размера
2 не большие красные луковицы
1 ст.ложка красной аджики
1 ч.л. бальзамического или яблочного уксуса
1-2 ч.ложки жидкого мёда или 1 ст.л. сахара
Картофель фри без маслакартофель молодой — 5 -7 шт.
яичный белок — 2 шт.
соль
паприка сладкая молотая
перец чёрный молотый .
Пицца для завтрака (breakfast pizza)мука для пиццы маркировки 00 — 2 стак.
дрожжи быстрорастворимые — 1 ч.л.
вода кипяченая теплая — 1 неполный стак,
масло оливковое — 4 ст.л.
соль морская — неполная ч.л,
сахар — щепотка
Овощная «пицца»для теста на 3 шт. диаметром 10 см
200 гр. цветной капусты
1 яйцо
соль,черный перец
для начинки
3 помидора черри
Соленые чипсы или сладкий хворост из . .. чечевицычечевица (красная) — 1/2 ст.
вода для варки чечевицы — 1 ст.
мука — 1/2 ст.
крахмал картофельный — 1/2 ст.
масло растительное для фритюра — 0,5 л
для чипсов — паприка сладкая (3 ч.л. ) или любые другие специи для цвета и вкуса — куркума, соль
Фиш энд чипсфиле трески — 300 гр.
мука — 90 гр. + для панировки рыбы
пиво — 120 гр.
разрыхлитель теста — 0,25 ч.л.
соль
перец черный молотый
Буррито с курицей и рисомгрудка куриная — 1 шт.
рис индика — 1 пакет
консервированные резаные или свежие помидоры — 200 гр
соевый соус kikkoman — 2 ст.л.
лук репчатый — 1 шт.
сыр твердый — 100 гр
Картофель фри и нагетсы и соускартофель замороженный -500 гр.
куриное филе -500 гр
яйцо -2 шт
паприка сладкая молотая -1 ч.л.
сухари панировочные -3 ст л
мука -100 гр
Пицца с салями и маслинамитесто для пиццы-пласт 26 см в диаметре.
итальянские травы в тесто-2 щепотки.
кетчуп-1 ст.л.
салями-9-10 кружков.
ветчина-4 ломтика.
помидоры-2 шт.
Фасолевый гамбургер.фасоль пинто от мистраль отварная — 1 ст. — 250 мл.
фарш смешанный — 150 гр.
яйцо — 1 шт.
лук-половинка небольшой луковицы
чеснок-пару зубков
отруби овсяные — 1 ст.л. с горкой + на панировку
«пицца» кабачковая с морепродуктами.кабачок-1/2 маленького кабачка
яйцо куриное-1 шт
сыр твёрдый-30 г
коктейль морепродуктов замороженный-100 г
помидоры черри-5 шт
лук белый сладкий-1/8 луковицы
Наггетсы.500 гр. куриного филе
оливковое масло ideal
0.5 ст. муки
соль, черный молотый перец
0,5 ст. панировочных сухарей
2 яйца
Пицца на завтракдля теста:
250 гр. пшеничной муки
160 мл. тёплой воды
1 ст.л. манки
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сахара
Куриные наггетсыгрудка куриная — 1 шт
яйцо — 1 шт
карри — 1/2 ч.л.
соль —
смесь перцев —
пшённые хлопья — 1 ст.
Бургер по-окраински (тест-драйв с окраиной)говяжий фарш тм окраина — 250 гр
горчица — 1,5 ч.л.
булочки для гамбургеров — 4 шт( или как у меня 2 прямоугольные)
паста-назмазка из чесночных стрелок
(http://www.koolinar.ru/recipe/view/125793) — 4 ч.л.
маринованные зелёные помидоры
Пицца с томатамидля противня:
бумага для выпечки
для теста:
300 гр. пшеничной муки
1 упаковка сухих дрожжей dr. oetker
1 столовая ложка сахара
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
Фастфуд в домашних условиях: 5 рецептов
Домашняя шаурма
Ингредиенты:
- тонкий лаваш — 1 шт.;
- куриная грудка — 1 шт.;
- помидор — 1 шт.;
- огурец (свежий, маринованный) — 1 шт.;
- пекинская капуста — по вкусу;
- чеснок — 2 зубчика;
- майонез, сметана или греческий йогурт — по вкусу;
- растительное масло — по вкусу;
- соль, перец, специи — по вкусу.
Способ приготовления:
Готовим начинку для шаурмы
- Куриное филе нарезаем ломтиками или полосками, слегка обмазываем маслом и приправляем.
- Оставляем на 5 минут, затем обжариваем на раскалённой сковороде до хрустящей корочки 10 минут.
- Капусту и огурцы нарезаем соломкой, а помидоры — полукольцами.
Готовим соус
- Смешиваем пару ложек майонеза и сметаны.
- Туда же добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавку, а также соль и перец.
Заворачиваем лаваш
- Лаваш визуально делим на две части горизонтально — нижнюю посередине смазываем соусом и выкладываем сверху начинку: капусту, помидоры, курицу, потом снова капусту, помидоры и опять соус.
- Теперь визуально делим лаваш на 3 части вертикально, начинка должна лежать внизу центральной части с отступом к краю в несколько сантиметров. Сворачиваем лаваш сначала по бокам, как бы «закрывая» начинку с двух сторон сбоку.
- Далее, закрываем нижнюю часть — ту, где был отступ. Крутим шаурму к верху, сворачивая в плотный рулет с закрытыми боками.
Выкладываем шаурму на раскалённую сухую сковородку и жарим до золотистой корочки.
Американский бургер
Ингредиенты:
- говядина — 700 г;
- репчатый лук — 2 шт.;
- рубленая петрушка — 7 ст. л.;
- оливковое масло — 3 ст. л.;
- булочки для бургеров — 4 шт.;
- зерновая горчица — 8 ч. л.;
- майонез — 8 ч. л.;
- зелень (петрушка, базилик) — по вкусу;
- помидоры — 1,5 шт.;
- яйца — 2 шт.;
- салат айсберг — по вкусу.
Способ приготовления:
Готовим котлеты для бургера
- Мясо пропускаем через мясорубку вместе с луком (1,5 шт.).
- Добавляем яйца, масло, рубленую петрушку, соль и перец. Тщательно вымешиваем фарш.
- Из фарша формируем круглые котлетки, слегка прижимаем их с двух сторон, чтобы придать более плоскую форму, и выкладываем на решетку.
- Обжариваем котлетки с двух сторон до румяной корочки.
Продолжение рецепта читайте здесь.
Такос с курицей
Ингредиенты:
- кукурузная мука (для такос) — 100 г;
- пшеничная мука (для такос) — 150 г;
- рисовая мука (для такос) — 50 г;
- водоросли нори, измельченные (для такос) — 2 шт.;
- яичный белок (для такос) — 1 шт.;
- растительное масло (для такос) — 3 ст. л.;
- смесь перцев (для такос) — 1 ч.л.;
- соль (для такос) — 0,5 ч. л.;
- сахар (для такос) — 0,5 ч. л.;
- куриное филе — 200 г;
- томат — 1 шт.;
- болгарский перец — 1 шт.;
- лук белый — 1 шт.;
- листья молодой свеклы — по вкусу;
- авокадо — 1 шт.;
- имбирь — 0,5 ч. л.;
- чеснок — 3 зубчика;
- соль — по вкусу.
ГОТОВИМ С НАМИ
Лаваш: как приготовить дома
Способ приготовления:
Готовим лепешки такос
- Чтобы приготовить лепешку такос смешиваем сухие ингредиенты, яичный белок и добавляем масло. Постепенно добавляем полстакана воды, замешиваем тесто
- Раскатываем тесто в тонкий пласт толщиной 1 мм, вырезаем выемкой круглые коржи
- Толстую деревянную досточку прямоугольной формы заворачиваем в фольгу, ставим ее на ребро и помещаем сверху лепешки: края лепешек должны свешиваться по сторонам. Отправляем лепешки выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 7 минут
Готовим начинку
- Нарезаем куриное филе слайсами, натираем специями, обжариваем, а затем измельчаем
- Мелко нарезаем болгарский перец, лук, чеснок, авокадо, томат и имбирь. Добавляем листья молодой свеклы.
- Смешиваем все ингредиенты для начинки и хорошо перемешиваем
Собираем закуску
Выкладываем начинку в готовые лепешки такос. Подаем закуску с заправкой из йогурта, измельченного укропа, соли и перца.
Сочный хот-дог в микроволновке
Ингредиенты:
- булочки с кунжутом — 5 шт. ;
- подкопченные сосиски — 5 шт.;
- редис — 100 г;
- свежий огурец — 200 г;
- листья салата — 5 шт.;
- кетчуп, майонез, горчица — по вкусу.
Способ приготовления:
- Подсушите булочки, разрежьте вдоль, в каждую положите по листу салата.
- Положите на салат сосиски, предварительно сняв с них защитную пленку.
- Заверните каждый хот-дог в бумажную салфетку, положите их в микроволновку.
Продолжение рецепта читайте здесь.
Куриные наггетсы
Ингредиенты:
- яйца — 2 шт.;
- куриное филе — 500 г;
- мука — 0,5 стакана;
- растительное масло — 0,5 стакана;
- панировочные сухари — 0,5 стакана;
- соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
- Куриное филе нарезать ломтиками 3 см, посолить, поперчить.
- Яйца разбить в миску, взбить до однородной консистенции.
- Обвалять кусочки филе в муке.
- Обмакнуть кусочки филе, обваленные в муке, в яйцо.
- Запанировать в сухарях.
- В глубокой сковороде хорошо разогреть растительное масло. Выложить запанированные кусочки курицы на сковороду. Растительное масло должно полностью покрывать наггетсы.
- Обжарить ломтики филе.
Обжариваем курицу со всех сторон и до золотистой корочки
Выкладываем наггетсы на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира и подаем с кетчупом или домашним майонезом.
Мексиканская кухня, 562 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»
Растительное масло 60 мл
Репчатый лук 140 г
Куриное филе 700 гКрасная консервированная фасоль 1 банка
Зеленый перец чили 50 г
Тортильи 8 штук
Сушеный перец чили 80 г
Палочки корицы 1 штука
Помидоры 200 г
Чеснок 1 зубчикОрегано ½ чайной ложки
Копченая паприка ½ чайной ложки
Молотый кумин (зира) ½ чайной ложки
Молотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Сахар 1 чайная ложка
Домашний фаст-фуд ⋆ Готовить легко и вкусно! hochu-gotovit.
ruМеню
- Обо мне
- Тип блюда
- Кухни мира
- ПП рецепты
- Рецепты на 8 Марта
- На День Святого Валентина
- Масленица
поиск рецептов
Найти:Типы блюд
- Горячие блюда
- Салаты
- Выпечка
- Горячие закуски
- Холодные закуски
- Вегетарианские блюда
- Завтраки
- Десерты
- Супы и бульоны
- Домашний фаст-фуд
- Консервация
- Гарниры
- Соусы, пасты и заправки
- Напитки
- На углях
- Тесто
Политика конфеденциальности Главная Тип блюда Домашний фаст-фуд «Шаурма с курицей» в домашних условиях! Баклажанная икра на зиму рецепт. «Бургер с сочной котлетой» рецепт Сосиски в тесте из дрожжевого теста в духовке Фахитос с курицей на сковороде рецепт Рыбные шарики (Fish balls) быстрый рецепт Шаурма с курицей рецепт (ПП) Рыбные палочки из трески в кляре рецепт Жаренная курица в соево медовом соусе Бурито с фаршем, овощами и фасолью рецепт Мексиканская лепешка «Тортилья» рецепт Острая курица (крылышки, ножки) как в KFC рецепт
Сэндвич с рыбой Филе-о-фиш — простой пошаговый рецепт с фото
Вы не знаете что такое «филе-о-фиш»? Ничего особенного, просто очередной бутерброд из фаст-фуда, только с рыбой. Сэндвич с рыбой, точнее.
Всем известно о пользе рыбы, но она, к сожалению, не частый гость в нашем повседневном меню. А тут можно, как говорится, разом убить двух зайцев — и вкусный сэндвич приготовить, и лишний раз предложить своим домашним полезную пищу.
По своему составу сэндвич филе-о-фиш не сильно отличается от обычного гамбургера. Просто мясная котлета заменяется на филе из рыбы, но какой от этого получается эффект!
Фаст-фуд сразу становится диетическим блюдом, вкус бутерброда более сочным. Такой альтернативный сэндвич с рыбой будет интересен особенно тем, у кого есть дети.
Мы таким образом сделаем импортный бутерброд немного полезнее, чтобы дети остались довольными, а мамы спокойными.
Если приготовить рыбу на пару, пшеничную булочку заменить на ржаную с отрубями, то фишбургер становится фактически «здоровой» пищей.
***
Для сэндвича с рыбой филе-о-фиш нам потребуется:
(на три порции филе-о-фиш как в Макдональдсе)— рыбное филе — 300 г;
— булочка для сэндвича — 3 шт. ;
— зеленый салат — по потребности;
— чеснок — 1-2 зубчика;
— томат — 1 шт.;
— репчатый лук — 1 шт.;
— сливочный сыр в пластинах — 3 шт.;
— куриное яйцо — 1 шт.;
— мука пшеничная — 4 ст. л.;
— сухари для панировки — 4 ст. л.;
— нежирный майонез — 5 ст. л.;
— соль, молотый перец — по вкусу.
Исходный состав продуктов для филе-о-фиш.
Рецепт приготовления
Для начала предлагаю заняться соусом. Будем делать легкий вариант соуса тартар. В оригинале для соуса нужно приготовить майонезную основу.Пропустим этот пункт и возьмем уже готовый нежирный майонез. Добавим к майонезу черный перец и зубчик чеснока, пропущенный через пресс.
Маринованный огурец натрем на мелкой терке и положим в соус. Еще нужно добавить в соус мелко нарезанный укроп, которого, к сожалению, у меня не оказалось. Если хотите добавить соусу пикантных ноток, дополните его небольшим количеством горчицы.
В очередной раз поленилась испечь булочки самостоятельно и взяла покупные. Булки разрезаем на две половинки.
Выкладываем их срезом на нагретую сухую сковородку и слегка обжариваем.
Нарезаем репчатый лук и разбираем на кольца. Если вас смущает резкий вкус лука, его можно предварительно замариновать (100 гр. воды, 3 ст. л. 9% укуса и 1 ст. ложка сахара).
Крупный плотный помидор нарезаем кольцами.
Маринованный огурец можно порезать тонкими колечками или пластинками.
Что касается рыбы: предлагаю взять готовое филе белой рыбы, хотя с лососем или другим видом красной рыбы гамбургер получится не менее вкусным. Далее можно пойти двумя способами:
— Первый способ: приготовить рыбную котлету. Для этого измельчаем рыбное филе, добавляем к нему яйцо и соль. Формируем котлеты и, немного подморозив их, панируем в муке. Можно купить и уже готовые рыбные котлеты, выбор которых сейчас очень богат.
— Второй способ: нарезать филе крупными кусками и пожарить их целиком, что я и сделала. Готовим классическое трио для панировки: яйцо, мука, сухари.
Сначала обваливаем филе рыбы в муке.
Потом панируем в яйце (его нужно посолить и предварительно взбить вилкой)
и завершаем все панировочными сухарями.
После чего отправляем рыбные кусочки обжариваться на нагретую сковороду с небольшим количеством растительного масла, буквально по пять минут с каждой из сторон.
Обе части поджаренной булочки смазываем приготовленным соусом.
Выкладываем листья салата. В этот раз взяла рукколу, так как у нее приятный горьковатый вкус.
Поверх размещаем рыбное филе.
Добавляем 2-3 колечка репчатого лука.
Сверху кладем пластинку сыра. Можно взять тонкий ломтик обычного твердого сыра.
Затем следует колечко помидора.
и нарезанные ломтики огурца.
Закрываем сэндвич второй частью булки и немного его сдавливаем.
Фишбургер получается очень сочным и ароматным независимо от того, в какой последовательности были размещены слои.
Поэкспериментируйте с разными видами рыбы и очень скоро вы найдете для себя самый оптимальный вариант филе-о-фиш или сэндвича с рыбой.
Приятного аппетита!
с рецептом сэндвича с рыбой часто смотрят следующие блюда:
Домашний фаст-фуд: Вкусные закуски из лаваша
Существует немало разновидностей хлеба под общим названием «лаваш». Да-да, не стоит удивляться, лаваш – не что иное как сорт белого хлеба из пшеницы, просто не традиционной для России формы.
Лаваш может быть как в форме тонкого, почти прозрачного слоя запеченного теста (блина), так и в виде довольно пышной лепешки, которая выпекается внутри специальной печи — тандыра.
Если вкусную, теплую, ароматную лепешку из тандыра обычно используют в качестве альтернативы обычной буханке, то тонкий армянский лаваш покорил сердца потребителей в качестве основы для разнообразных закусок к праздничному столу.
Рулеты из лаваша
О продукте
Если хочется сделать нечто:
А) оригинально;
Б) вкусное;
В) сытное;
Г) все вышеперечисленные пункты,
то рулеты подойдут как нельзя кстати. Проще них в приготовлении только обычные нарезки, да и тарталетки. Но по вкусовым качествам рулеты с начинкой выигрывают по всем пунктам. Практически все варианты салатов можно уложить внутрь рулета, не считая оригинальных смесей продуктов на выбор потребителя.
Состав
Если перечислять все возможные комбинации начинок для рулетов из лаваша, можно никогда не остановиться. Поэтому лучше всего будет просто перечислить основу любого рулета.
Лаваш – без него никуда. Обычно используют один лист на один рулон, но также есть рецепты с применением двух-трех листов для одного рулета.
Соус. Стандартный вариант – это майонез или сметана, кому как нравится. Не запрещается обмазывать лаваш и особыми соусами (например «тартар»).
Овощи. Конечно, существуют рецепты фруктовых и однозначно мясных рулетов, однако овощи значительно освежают любой рулет.
Мясо. Или рыба, будут отличной начинкой.
Процесс приготовления
Само приготовление закуски не представляет собой ничего сложного. Если хочется больших и сытных кусков, следует делать несколько слоев лаваша. Если нужна быстрая закуска к столу, то достаточно одного слоя.
Лаваш покрывается слоем соуса, затем укладываются поочередно заготовленные слои. Затем лаваш плотно сворачивается в рулет, заворачивается в пакет, чтобы не высох и убирается в холодильник на пару часов.
После этого рулет следует нарезать порционными кусочками и подавать к столу, украсив зеленью. Рулеты получаются такими красивыми, что не грех сделать побольше
Хранение
Из-за соусов и мяса рулет из лаваша нужно хранить в холодильнике, предварительно накрыв пакетом.
Шаурма
О продукте
От рулетов шаурма отличается не только названием: одной порцией добротной шаурмы с мясной начинкой можно накормить взрослого голодного мужчину, в то время как рулеты с той же начинкой служат закуской к основному столу.
Состав
В состав шаурмы обычно включено жареное мясо или фарша, не стоит скупиться и на соусы. Чем жирнее шаурма, тем она вкуснее.
Но, чтобы желудок не сошел с ума, в рецепты шаурмы всегда следует добавлять свежие овощи.
Процесс приготовления
На лаваш намазывается соус, затем укладывается вкусное мясо. После этого раскладываются овощи, которые сверху слова заливаются соусом.
Лучше всего взять два листа лаваша. Внутренний слой с начинкой заворачивается в верхний лист, смазанный соусом.
Шаурму нужно свернуть плотно, но аккуратно.
Поместить в духовку на пять минут при температуре сто восемьдесят градусов. Чтобы избежать подгорания лаваша, его можно сверху смазать маслом.
Второй вариант приготовления домашней шаурмы – поджарить ее на сковороде (если нужны красивые полосы, то лучше использовать гриль) с обеих сторон.
Хранение
Шаурму лучше всего употреблять сразу, но если придется сохранять ее, то только в холодильнике.
Чипсы из лаваша
О продукте
Рецепт чипсов из лаваша стремительно набирает популярность среди посетителей кулинарных сайтов. Блюдо привлекает тех, кто хочет порадовать себя и детей хрустящими вкусностями, но при этом не желает накапливать в организме все вредные консерванты, содержащиеся в картофельных ломтиках.
Конечно, вредна не сама картошка, а метод ее приготовления, включающий в себя использование усилителей вкуса. С ними чипсы кажутся вкуснее.
Чипсы из лаваша, конечно, тоже не совсем диетическое блюдо, но проблема заключается лишь в том, что невозможно остановиться их есть.
Примечание: если правильно подобрать приправу, то чипсы очень хорошо будут сочетаться с холодненьким пиво – просто отличная закуска.
Состав
Никаких премудростей в приготовлении чипсов из лаваша нет. Потребуется обычный армянский лаваш, который продается пачками в супермаркетах (от трех до пяти штук в пакете), приправы по вкусу, соль и подсолнечное масло.
Совет
Лучше всего выбирать масло без запаха. Всегда советуется выбирать оливковое масло, но, если честно, обычное рафинированное подсолнечное масло ничем не испортит рецепт.
Процесс приготовления
- Для начала потребуется просто разрезать нужное количество листов лаваша на части. Форму чипсов можно выбирать любую – духовка все стерпит. Традиционно нарезаются чипсы в виде треугольников.
- На подходящий по размерам противень укладываются нарезанные кусочки, которые затем сбрызгиваются маслом – не слишком обильно.
- Будущие чипсы требуется перемешать, чтобы масло достигло всех кусочков. Затем нужно посолить по вкусу, посыпать приправами.
- Тщательно перемешать чипсы еще раз и поставить противень на нижний уровень предварительно разогретой духовки. Температуру требуется установить на 200 градусов (так лаваш приготовится быстрее), включить конвекцию.
- При такой температуре лаваш подсыхает в течение пяти минут, но, если нужен красивый поджаристый цвет, то нужно посидеть перед плитой. Чипсы темнеют буквально на глазах.
Совет
Основной приправой для вкусных чипсов лучше всего использовать укроп и чеснок, а к ним уже добавлять что-то другое. Укроп мелко режется и чипсы посыпаются перед выпеканием в духовке
Хранение
Чипсы из лаваша – это сухая закуска, которую нужно хранить в сухом месте. Испортиться на жаре они не могут, однако, лучше не давать им залеживаться. Как и многие другие продукты с приправой, они постепенно будут терять свой насыщенный вкус.
какие блюда готовят фастфуды мира – Москва 24, 27.07.2014
Ссылки по теме
27 июля мир отмечает день рождения гамбургера. Первый бутерброд с таким названием был продан в 1900 году в американском городе Нью-Хейвен. С тех пор бургеры обрели такую популярность, что сегодня, пожалуй, тяжело найти человека, ни разу в жизни не вкушавшего мягких булочек с мясной котлетой. Это блюдо поистине превратилось в короля фастфуда.
M24.ru решил выяснить, есть ли на свете жизнь без бургеров. Мы собрали другие главные блюда «быстрых» заведений всего мира. Где найти самый сладкий фастфуд, что представляет из себя немецкий карривурст и чем, кроме пиццы, перекусывают итальянцы – читайте в нашем материале.
Каштановая мания
Прошлой зимой москвичей и гостей столицы на Рождественских ярмарках угощали жареными каштанами. Для нас этот продукт –скорее диковинка, а вот в городах Франции им можно лакомиться чуть ли не на каждом углу.
Сладкие съедобные каштаны растут во всех южных провинциях Франции, а также в Средиземноморье. Так что в Париже и других крупных городах страны найти их можно повсюду – в супермаркетах, овощных лавках и, конечно же, на прилавках уличных торговцев.
Фото: ИТАР-ТАСС
Каштаны для французов – не только быстрый способ подкрепиться, но и настоящий культ. В октябре во Франции проходит Праздник каштана, а еще этот орех считается одним из национальных символов страны. Кстати, раньше каштаны ели не только жареными: пока во Франции не распространился картофель, бедняки варили из них супы и делали муку. Каштан считался «хлебным деревом». Начиная с XVIII века лакомиться орехом начали и аристократы.
Хотя Франция считается страной с изысканной кулинарией, многочисленными ресторанами и экстравагантными деликатесами, здесь можно найти и еще один фастфуд-продукт – крепы. Это местная разновидность блинов.
Фото: викимедиа
Крепы продают в уличных палатках и тележках, забегаловках, в парках. Начинки бывают разными, один из простейших французских блинчиков делается с сахарной пудрой. Самый вкусный креп – Сюзет под апельсиновым соусом. Что касается теста блинчиков, то оно готовится, как правило, из пшеничной или гречишной крупы.
Еще одно традиционное французское «быстрое» блюдо – это багет. Представляет он собой разновидность сэндвича, сделанного из длинного и узкого хлеба и начиненного ветчиной, сыром, зеленью и так далее. Впрочем, в последнее время популярность национального бутерброда во Франции стремительно падает: согласно исследованиям, французы предпочитают им итальянскую пиццу и, к сожалению, американские бургеры.
Не только пицца
Итальянцы все любят делать на бегу – в конце концов, даже самый быстрый кофе на свете, эспрессо, придумали именно они.
На уличных прилавках, в парках и в специализированных фастфуд-забегаловках Италии можно найти не только пиццу (которая, кстати, является сегодня одним из самых популярных блюд во всем мире), но также панини – местный вид сэндвича.
Фото: Flickr / Bing
Обычно панини готовится из белого пшеничного хлеба, в том числе им может быть французский багет. Однако обычно итальянский сэндвич при приготовлении «прессуется», становясь почти плоским. Кушать панини нужно непременно горячим.
Классическая начинка панини – это моцарелла, ветчина, помидоры и соус песто. Впрочем, овощи, зелень, грибы или курица тоже частенько идут в ход.
В Риме очень популярно также блюдо под названием суппли. Это рисовые котлетки фри, начиненные разными добавками, в частности, моцареллой. Своего рода итальянский «ответ» наггетсам.
Фото: викимедиа / FrederikBianko
На просторах Рима и других городов региона Лацио суппли можно найти на каждом углу – в уличных палатках, вагончиках, кафешках. Кушать суппли принято руками, причем котлетки нужно разламывать напополам таким образом, чтобы из них «вылезала» тянущаяся моцарелла.
Немецкий характер
Приехать в Германию и не попробовать жареной сосиски, как известно, невозможно. Даже хот-доги, по сути, родились именно в этой стране, и только потом распространились по всему миру.
Главный «герой» немецкого фастфуда, впрочем, не хот-дог, а блюдо под названием карривурст. Это жареные свиные сардельки с томатным соусом и порошком карри. Как правило, подается все это с картошкой фри или булочкой. Попробовать карривурст можно повсюду — в Германии есть специализированные фастфуд-сети, есть уличные прилавки и киоски, есть закусочные, в которых, помимо других блюд, готовят и карривурст.
Фото: викимедиа/ Rainer Zenz
Сардельки для карривурст сначала варятся, а затем обжариваются. Готовое «быстрое» блюдо обычно нарезают на несколько маленьких кусочков. В комплекте для покупателя идут типичные для фастфуда картонные тарелочки и пластмассовые вилки.
Считается, что блюдо изобрела владелица закусочной Герта Хойвер. В ее заведении любили бывать английские солдаты, которые привозили ей заморские специи. В 1959 году женщина запатентовала соус, который сделала из пряных «подарков».
Распространены в Германии и другие фастфуд-блюда, менее «национальные». Например, одна из сетей забегаловок — рыбная. Здесь можно отведать, в том числе, багеты с лососем, салаты в хлебных тарелках, супы с креветками.
Фото: nordsee.com
За здоровье нации
Самый здоровый и полезный фастфуд можно найти в Швейцарии. Тут есть сеть ресторанов быстрого питания, где угощают исключительно свежеиспеченным хлебом, картошкой, приготовленной почти без масла, а также высококачественным мясом. Можно создать свой собственный салат, набрав в тарелку самых разных овощей.
Фото: facebook.com/MarcheRestaurants
Конечно, рассчитывать на бюджетный обед в швейцарском фастфуд-заведении не стоит, зато тут точно будет вкусно. И, конечно, крайне полезно.
В лепешку
Настоящие мексиканцы обычно не любят фахитос или буррито, зато в обед перекусывают тако и тортас.
Фото: Flickr / Jess Lander
Маленькие кукурузные тортильи (лепешки) – тако – с разными начинками можно отведать в специализированных кафешках. А тортас – мексиканский вид сэндвича – вообще продается повсюду, в том числе в уличных палатках и вагончиках, возле которых нет сидячих мест.
Начинки для фастфуд-блюд готовят на плите. К тако обычно подают жареный зеленый лук.
Фастфуд без запрета
Раньше фастфуд-заведений в Японии почти не было — они считались неприличными. Сейчас же рестораны быстрого питания можно встретить почти на каждом углу крупного города. Обычно в забегаловках предлагают попробовать разные донбури – блюда, которые подаются в круглой чаше.
Фото: Flickr / LWYang
В донбури кладут рис, а поверх него – курицу, лук или другие начинки. Все это заливается яичным омлетом. Также повара могут добавлять в блюдо соус на основе традиционного японского бульона под названием даси.
Один из самых распространенных видов домбури – это гюдон. В него добавляют кусочки говядины или свинины. Блюдо имеет специфический сладковатый вкус, потому что в него кладут репчатый лук, предварительно тушеный в специальном бульоне с соевым соусом, мирином, сакэ и сахаром. Обычно гюдон подают с сырым яйцом.
Сладкая жизнь
Пожалуй, Бельгия – единственная страна, где одним из самых популярных фастфуд-блюд является вовсе не нечто сытное, а… десерт.
Традиционные бельгийские гофры можно отведать в фургончиках, стоящих чуть ли не на всех улицах крупных городов. Кроме того, существуют сети специализированных вафельных фастфудов.
Фото: викимедиа
На улицах вафли продают в самых разных видах. Можно отведать, к примеру, гофры с ягодами и взбитыми сливками, с шоколадным кремом, сахарными посыпками. Пекутся и толстые вафли с начинками.
Из России с любовью
Мясистые, сочные, отдающие специями и ароматным горячим бульоном. Редкий иностранный турист пройдет мимо пельменей — одного из главных блюд национальной русской кухни. К тому же, в отличие от других гастрономических изысков нашей страны, это блюдо, благодаря появлению полуфабрикатов, давно превратилось в фастфуд.
Отведать пельмени сегодня можно и в ресторанных двориках торговых центров, и в небольших городских кафе-забегаловках. Как правило, в качестве пельменной начинки повара фастфудов предлагают говядину, свинину или курицу.
Фото: ИТАР-ТАСС
Пельмени – это небольшие «конвертики» пресного теста, в которое завернута мясная или рыбная начинка. Аналоги блюда есть у многих народов мира. В Италии готовят равиоли, в Беларуси – колдуны, на Кавказе – манты.
Еще одно популярное блюдо, которым можно быстро перекусить в городах России – это пирожок. Его можно найти и переходах, и у метро, и в небольших кафешках. Обычно начинки у этих хлебных изделий сладкие, хотя пироги с мясом, картошкой, капустой тоже широко распространены.
Тесто в русской кухне для пирогов традиционно используется несладкое, а сам продукт имеет продолговатую форму.
Анна Теплицкая
рецептов подражания: любимые блюда быстрого приготовления, которые можно приготовить дома
Посещения фастфуда в детстве были одними из самых захватывающих обедов, которых я и мои братья и сестры с нетерпением ждали. Это означало вечеринку, и это всегда было особенным. Теперь, когда мы взрослые, фастфуд — это не просто вкусно, это быстро и удобно, неудивительно, почему так много родителей любят есть фастфуд в качестве варианта еды.
Фастфуд, возможно, не самый полезный для здоровья вариант, однако важно заниматься любимым делом в умеренных количествах.Мы глубоко копали эти безумно удивительные рецепты подражателей фаст-фуда. Вы можете не только воссоздать некоторые из любимых блюд быстрого питания, не выходя из дома, но и сэкономить при этом деньги. Поверьте, вы обязательно захотите попробовать эти рецепты!
2
1. Copycat Chick-Fil-A Sandwich
Chik-Fil-A ценится за безупречное обслуживание клиентов и вежливые манеры. Наряду с уютной атмосферой ресторана они также подают чертовски вкусные блюда.
Это Я с удовольствием, , могу поделиться с вами одним из самых популярных пунктов меню — сэндвичем с курицей. Он хрустящий снаружи и нежный внутри, отчего все возвращаются за еще. С помощью этого рецепта вы определенно сможете позволить себе накормить всю семью несколько раз!
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: CINCY SHOPPER
3
2. Наггетсы подражателя Chick-Fil-A
Наряду с сэндвичем с курицей, еще одним популярным пунктом меню Chick-Fil-A являются их куриные наггетсы.Их любят не только дети, но и взрослые.
Если ваша семья часто посещает Chick-Fil-A, вам понравится этот рецепт, и, поскольку он очень прост, вы можете предложить своим детям присоединиться к приготовлению. Этот рецепт расскажет, как получить идеальное хрустящее тесто, которое делает эти наггетсы такими вкусными.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЖЕНА ФРУГАЛЬСКОГО ВМФ
4
3. Домашний хрустящий обертка Taco Bell Supreme
Если вы часто посещаете Taco Bell или любите приносить с семьей восхитительные блюда техасско-мексиканской кухни, то вам нужно попробовать этот превосходный рецепт подражания Crunchwrap.Сделайте тако вторник новой забавной традицией в вашем доме.
Следуя этому рецепту, вы можете добиться того же вкуса и текстуры, которые вам нравятся в Taco Bells Crunchwrap, но с удовольствием готовить его из ваших собственных свежих ингредиентов. Каждый слой дает новые впечатления от каждого укуса.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ЯНИКОЙ
5
4. Subway Copycat, итальянский BMT Sandwich
Когда вы чувствуете, что еда на вынос, более свежая и менее прожаренная, многие из нас бросаются в метро.Мягкий домашний хлеб и обширное меню создают бесконечные возможности для удовольствия практически каждого. Одним из самых популярных бутербродов является итальянский BMT, поэтому он попал в наш список подражателей.
BMT расшифровывается как Big. Мясистый. Вкусный и именно такой получается этот бутерброд. Этот рецепт показывает, насколько легко приготовить восхитительный бутерброд с несколькими видами мяса, вкусным сыром, восхитительным соусом, свежими помидорами и листьями салата. Если вы любите приключения и хотите пройти лишнюю милю, этот рецепт также включает ссылку на их собственную домашнюю версию вкусного хлеба-подражателя метро.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: LIFES A TOMATO
6
5. Копекат Arby’s Ham And Cheddar Melt (с соусом Arby’s)
Независимо от того, является ли Arby’s одним из ваших любимых заведений быстрого питания или нет, вам понравятся эти таяния ветчины и чеддера. В этом рецепте подражания даже есть имитация знаменитого соуса Арби, который сделает ваш бутерброд аутентичным.
Этот восхитительный бутерброд начинается с луковой булочки. Сложив слои ветчины по вашему выбору и домашний сырный соус чеддер, вы быстро воссоздадите восхитительную копию.
ФОТО И РЕЦЕПТ ERE: ЛЮБИМЫЕ СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ
7
6. Curly Fries Copycat Arby
Чтобы дополнить восхитительную ветчину и плавленый сыр чеддер или как гарнир к любому блюду, попробуйте этот подражательный кудрявый картофель Арби. Этот рецепт воссоздает идеальное сочетание приправ и хрустящего жареного картофеля, которое по вкусу будет таким же, как любимое блюдо Арби.
Ваше секретное оружие в этом рецепте — спирализатор. Простая, но гениальная идея использования спирализатора позволит приготовить идеально нарезанный кудрявый картофель фри.Затем, перед жаркой во фритюре, вы приготовите вкусное тесто для картофеля фри. Вся семья определенно будет просить об этом снова и снова.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДОМАШНИЙ СУПЕРГЕРО
8
7. Подражатель, звериный стиль In-N-Out Double Double
Наряду с несколькими другими бургерами, In-N-Out определенно входит в число фаворитов Америки. Их гамбургеры сочные и вкусные, а эстетика их гамбургеров делает их настолько популярными в Instagram.
Этот рецепт является копией их восхитительного бургера Double-Double в зверином стиле. Если вы не знакомы с In-N-Out, звериный стиль означает, что гамбургер включает дополнительную пасту Thousand Island, горчичные котлеты на гриле и много дополнительных солений. Чем больше начинки, тем лучше, правда? Этот рецепт проведет вас через пошаговые инструкции по укладке гамбургера слоями, как настоящий дабл-дабл In-N-Out.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: УЖИН ЗАТЕМ ДЕСЕРТ
9
8.Домашний Чизбургер Бургер Кинг Воппер
Пропустите Whopper Wednesday и приготовьте этот классический Burger King у себя дома, чтобы в следующий раз захотелось фастфуда. Секрет того, как сделать этот бургер максимально аутентичным, — это приготовить тонко прессованные котлеты.
В этом рецепте вы даже найдете советы и рекомендации о том, как добиться идеального соотношения начинки и говядины, чтобы вкус и ощущения напоминал настоящий бургер Whopper в тот момент, когда вы откусите.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: СЕРЬЕЗНАЯ ЕДА
10
9.Copycat Papa John’s Pizza
Papa John’s — одна из самых популярных сетей пиццерии в Америке. Благодаря восхитительному вкусу, этот ресторан остается настоящим американским фаворитом. Многие из вас могут даже иметь один прямо за углом от вашего дома.
Вместо того, чтобы заказывать еду на вынос на следующий вечер с пиццей, попробуйте этот рецепт пиццы Папы Джона. Этот рецепт содержит инструкции не только для домашнего теста для пиццы, но и для соуса.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ШЕСТЬ ВЕЩЕЙ СЕСТРЫ
11
10.Подражатель безумного хлеба Маленького Цезаря
Наряду с Papa John’s, Little Caesar’s — еще один фаворит Америки. Он известен своей недорогой пиццей и другими вкусными блюдами в меню, такими как безумный хлеб.
Этот рецепт невероятно прост, он занимает всего 16 минут от начала до конца. Для дополнительного удобства тесто по этому рецепту даже покупное. Они такие вкусные и такие простые, что вы, возможно, захотите заставить их пойти вместе с пиццей вашего подражателя Papa John’s на серьезную вечеринку с пиццей!
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: НЕВЕРОЯТНО ФРУГАЛЬНЫЙ
12
11.Подражатель KFC Chicken
Хотите finger- lickin ‘ хорошего цыпленка в собственном доме? Попробуйте этот рецепт, и вы сможете принести домашний KFC на свою кухню, ваша семья будет вам благодарна!
Этот рецепт позволяет вам познакомиться с секретным тестом, благодаря которому эти жареные куриные кусочки приобретают такой же вкус, как если бы они были произведены в KFC. Это будет вкусный семейный ужин или сэкономить немного денег и принести на обед корзину домашней жареной курицы. Скорее всего, рецепт будут выпрашивать все.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МОИ НЕВЕРОЯТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
13
12. 5-ингредиентный соус для буррито Chipotle из 5 ингредиентов
Моим самым любимым соусом должен быть соус для буррито Chipotle. Он сливочный, пряный и очень вкусный! Мне это так нравится, что я хотела найти способ приготовить этот соус дома, чтобы им можно было наслаждаться, когда захочу. Вы не поверите, но все, что вам нужно, — это пять простых ингредиентов (которые, вероятно, у вас уже есть дома!) И несколько минут, чтобы их перемешать. Используйте его на миске для буррито, кесадильи, пицце — что угодно!
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY
14
13.Чипотле Стейк Буррито Чаша
Chipotle хорошо известен своей мексиканской кухней и простым меню. Вы можете есть все, от буррито до тарелок. Еда на вынос может обойтись дорого, и если вы предпочитаете чипотле, чтобы пообедать, подумайте о том, чтобы вместо этого приготовить эти стейки с буррито.
Действительно, вы можете завернуть все эти восхитительные ингредиенты в мягкую лепешку, чтобы приготовить буррито, но чаши для буррито такие же сытные и восхитительные, но с меньшим количеством калорий. В этом рецепте вы узнаете, как замариновать идеально приправленный стейк, чтобы ваша миска была на вкус прямо из Chipotle.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: GIMME DELICIOUS
15
14. Острый куриный сэндвич Венди
Wendy’s предлагает множество популярных блюд, к которым клиенты возвращаются снова и снова. Одним из таких популярных блюд является их острый сэндвич с курицей.
Особенность этого сэндвича с жареной курицей — пряный вкус. Секрет в том, чтобы протереть куриную грудку через смесь острого соуса и воды между каждым слоем муки. В результате получится восхитительный пряный хрустящий бутерброд.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: DOMESTIFLUFF
16
15. Подражатель McDonald’s Big Mac
McDonald’s пользуется огромной популярностью не только в штатах, но и во всем мире. Эти золотые арки известны, а меню — еще более знаменитым! Знаменитый Биг Мак — фаворит публики, и этот рецепт доказывает, насколько легко вы можете приготовить его дома.
Этот рецепт содержит советы и секреты по созданию идеальной копии котлета для гамбургера McDonald’s и секретного соуса Биг Мак.Соедините этот гамбургер с картофелем фри и кетчупом, чтобы получить настоящий обед в Макдональдсе.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: 4 СЫНА R US
17
16. Легкий соус Биг Мак
Позвольте мне сказать вам, это просто потрясающе, насколько это похоже на настоящую сделку. Совершенно невозможно ошибиться! Если вы пытаетесь воссоздать Биг Мак дома (с более чистыми ингредиентами и по дешевке!) Или вам просто нужен вкусный соус, чтобы украсить свой ужин, а не просто кетчуп, мы поможем вам с этим простым Копирайт Соус Биг Мак.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY
18
17. McDonald’s McMuffin
Некоторые из наших любимых блюд быстрого питания не ограничиваются только обедом и ужином. Некоторые из лучших доступных фаст-фудов входят в меню завтрака. Среди популярных завтраков McDonald’s McMuffin занимает одно из первых мест.
Это отличный вариант для утра в дороге или на утро, когда накануне вечером вы выпили несколько лишних напитков с друзьями.Прежде чем отправиться в ближайшую автомагистраль, попробуйте этот рецепт. Они даже хорошо замерзают, поэтому вам не придется пропускать завтрак в напряженное утро.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: E HOW
19
18. Copycat Krispy Kreme Glazed Donuts
После того, как вы насладились всеми любимыми блюдами на завтрак, обед и ужин, вам нужно очистить это небо сладким угощением на десерт. Обязательно начните с этого подражателя рецепту глазированных пончиков Krisky Kreme.
По этому рецепту вы можете наслаждаться этими знаменитыми пончиками дома прямо из духовки.Кто бы не хотел насладиться свежим, теплым, мягким и идеально сладким пончиком, не выходя из дома?
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: УЖИН ЗАТЕМ ДЕСЕРТ
20
19. Простой 5-ингредиентный подражатель Wendy’s Frosty
Чтобы запить пончик, попробуйте подражателя Wendy’s Frosty. Когда я рос, это было одним из моих любимых угощений, которыми можно было наслаждаться с друзьями после веселого дня.
Порадовать всю семью — щедрый подарок, но он может быстро стать дорогим.Сэкономьте немного денег и сделайте это дома!
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY
21
20. Copycat Cinnabon Булочки с корицей
Запах Синнабона заманит вас прямо к их прилавку. Было бесчисленное количество раз, когда я заходил в торговый центр и сразу знал, что поблизости есть Cinnabon. Их булочки с корицей обладают неповторимым сладким ароматом корицы.
Если вы любите Синнабон, попробуйте этот рецепт. Вы получите ту же мягкую и пушистую текстуру и сладкий вкус, что и настоящая вещь, но теперь вы можете легко приготовить их дома.В качестве бонуса это, скорее всего, тоже сэкономит вам деньги.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПРЯМАЯ ПЕРСПЕКТИВА
15 домашних любимых блюд быстрого приготовления и блюд на вынос (которые по крайней мере так же хороши, как и оригиналы)
[Фото: Дж. Кенджи Лопес-Альт]
Большинство из нас, независимо от того, насколько разборчивы мы иногда в еде, питает слабость к фастфуду в той или иной форме. Для некоторых это коробка жирного чау-мейн из китайского ресторана с дыркой в стене, расположенного дальше по улице; для других это большая жареная картошка из «Макдональдс» с бесконечными пакетами «необычного» кетчупа (который, как мы все знаем, на вкус умеренный, но безошибочно лучше, чем кетчуп из бутылки).В фастфуде и на вынос есть что-то еще — помимо того, что это дешево, удобно и, ну, быстро, это ностальгически. Один вдох или укус может легко вернуть вас в детство, когда поездка в Pizza Hut на выходные считалась большим удовольствием; или в колледже, когда семислойный буррито от Taco Bell, при всей его слизистости и вреде для здоровья, стоил ровно то, что вам нужно после ночи выпивки.
Если вы не живете рядом с некоторыми из ваших любимых заведений быстрого питания или просто хотите немного лучше понять, что вы едите, приготовив его самостоятельно, ознакомьтесь со следующими 15 рецептами классических блюд быстрого питания.Вы будете удивлены, насколько лучше они будут на вкус, если воссоздать их дома.
Домашние бутерброды Chick-Fil-A
[Фотография: Дж. Кенджи Лопес-Альт]
Хотите съесть Chick-Fil-A в воскресенье? Что тебя останавливает? Не говоря уже о политике, вы действительно можете приготовить свой собственный хрустяще-соленый сэндвич с курицей с этими двумя критически важными чипсами из укропа и маринованных огурцов, как и в оригинале, в любой день недели. Ключ к получению влажной куриной грудки — это рассол в течение нескольких часов, в то время как приправленное жидкое тесто добавляет хрустящую ароматную пленку.
Рецепт домашних бутербродов с курицей-фил-А »
Тако Белл Семита
[Фотография: Вики Васик]
К сожалению, Taco Bell еще не представила свою собственную версию мексиканского сэндвича, но — с несколькими дополнительными ингредиентами — вы можете приготовить свой собственный. Простой тако Bell Cemita берет внутренности двух мягких тако, плюс сторону гуакамоле и сальсы, и складывает все это на булочке cemita с помидорами, кинзой, чипотле в адобо и кесилло из Оахаки.
Рецепт Taco Bell Cemita »
Китайско-американская говядина и брокколи с устричным соусом
[Фотография: Дж. Кенджи Лопес-Альт]
Нежные полоски маринованной говядины, обжаренные до дымной хрустящей корочки в горячем воке, с обугленными соцветиями ярко-зеленой брокколи, смешанные в пикантно-сладком устричном соусе с запахом чеснока и имбиря. Вот какой должна быть говядина с брокколи . Обычный вариант фуд-корта — это грустный, грустный повод для трапезы, но ваша домашняя говядина с брокколи будет превосходной.
Рецепт китайско-американской говядины и брокколи с устричным соусом »
Дабл-дабл In-N-Out, звериный стиль
[Фотография: Дж. Кенджи Лопес-Альт]
Если вам не повезло жить рядом с In-N-Out (привет, восточные побережья), или просто у вас есть постоянная потребность в домашнем доступе к In-N-Out (привет, чрезвычайно лояльные западные побережья), тогда мы У меня есть только рецепт для тебя. Чтобы воссоздать дабл-дабл, измельчите свой собственный сверхжирный цыпленок, чтобы получились пирожки, и поджарьте их в горчице, чтобы получилось по-звериному.
Получить рецепт дабл-дабла In-N-Out в зверином стиле »
Лучше, чем Барбакоа из говядины Chipotle’s
[Фотография: Дж. Кенджи Лопес-Альт]
Вы можете не только приготовить так полюбившееся всем барбакоа Chipotle дома, но и сделать его еще лучше. Домашний соус адобо и обжаренные бычьи хвосты придают особый аромат медленному приготовлению говядины. Это труд любви, но из него готовят лучшие тако с говядиной.
Рецепт барбакоа из говядины Better Than Chipotle »
Идеальный тонкий и хрустящий картофель фри
[Фотография: J.Кенджи Лопес-Альт]
Если вы не можете насытиться картофелем-фри McDonald’s (в любом случае, когда он свежий и приготовленный), представьте, насколько он был бы хорош, если бы вы приготовили его дома. Быстрое бланширование в воде с добавлением соли и уксуса помогает картофелю готовиться равномерно и оставаться целым. Быстро обжарьте их и положите в морозильную камеру, чтобы они оставались пушистыми. Еще один макок во фритюрницу, и у вас получится золотистая, хрустящая, соленая картошка фри — проезд на автомобиле не требуется.
Рецепт идеального тонкого и хрустящего картофеля фри »
Самодельный «Shamrock Shakes»
[Фотография: Александра Пенфолд]
И, говоря о McDonald’s, если вы среди многих, кто с нетерпением ожидает ежегодного возвращения Shamrock Shake, вот его самодельная версия, которая не знает сезона.Этот рецепт исключает кукурузный сироп и добавки, которые были в оригинале, а немного времени на плите и мороженое делают взбивание заварного крема безболезненным.
Рецепт домашнего «коктейля из трилистника» »
Цыпленок гун Пао на вынос (нарезанный кубиками цыпленок с перцем и арахисом)
[Фотография: Дж. Кенджи Лопес-Альт]
Цыпленок кунг пао должен быть одним из самых популярных продуктов на вынос в Америке, а приготовить его дома на удивление легко.Этот рецепт представляет собой целую упаковку: в нем есть арахис, мягкий жар, который не обидит ничьи нежные вкусовые рецепторы, и даже такой мрачный кисло-сладкий соус. Все это готовится примерно за 30 минут с помощью горячего вок.
Получить рецепт курицы Гунг Пао на вынос (нарезанная кубиками курица с перцем и арахисом) »
Лучший цыпленок Тикка Масала
[Фотография: Дж. Кенджи Лопес-Альт]
Цыпленок тикка масала — самое популярное блюдо в США.К. не зря, и без нее список любимых блюд на вынос не был бы полным. Чтобы сделать это блюдо влажным и ароматным, замариновайте курицу и обожгите ее на гриле, прежде чем добавлять ее в домашний соус-пюре из помидоров, сливок, специй и ароматических веществ.
Рецепт лучшего цыпленка Тикка Масала »
Фальшивая хижина, Мах два: Двойная хижина треснула
[Фотография: Дж. Кенджи Лопес-Альт]
Не нужно ждать в этой адской очереди или (если вам посчастливилось не иметь рядом с собой Shake Shack) издалека искать Double Shack Stack — возвышающуюся конструкцию из мяса, жареных в панировке грибов портобелло и сыр.В нем вдвое больше котлеты для бургеров (приготовленные из тщательной смеси говядины), двойные шампиньоны (конечно, с липким сыром в середине) и легкий в воспроизведении соус Shack. Скромно, это не так — скорее «безумно вкусно».
Получить рецепт Поддельной хижины, Мах два: Двойная хижина треснула »
Сатай с курицей по-тайски
[Фотография: Джошуа Бусель]
Тайская еда — это то, что нравится толпам на вынос или доставку, а куриное сатай — одно из самых приятных предложений, которое всегда кажется добавленным к заказу, когда кто-то спрашивает: «Достаточно ли мы получаем еды?» Замариновать кусочки курицы в ароматном соусе и приготовить на гриле великолепный куриный сатай на собственной кухне.
Рецепт тайского куриного сатая »
Пицца на сковороде с защитой от дурака
[Фотография: Дж. Кенджи Лопес-Альт]
Если вам нравится вспоминать пиццу Pizza Hut о детских вечеринках, независимо от того, насколько она хороша на самом деле, дайте знать, что вы можете приготовить гораздо лучшую версию дома. У этой пиццы не только очень хрустящие низ и края, пухлая середина и липкая верхняя часть, которые вы любили восьмилетний ребенок, но и одна из самых простых домашних пицц.Оставив тесто без замеса на ночь или дольше, вы можете приготовить эту пиццу за 30 минут.
Рецепт приготовления пиццы на сковороде »
Биг Мак лучше
[Фотография: Дж. Кенджи Лопес-Альт]
Вы, вероятно, можете повторить формулу наизусть — две котлеты из говядины, специальный соус, салат, сыр, соленые огурцы и лук, все на булочке с кунжутом — и это известный рецепт неспроста. Но, если отбросить ностальгию, есть что улучшить.Здесь мягкие пирожки в стиле Макдональдс заменены на мясистые, хорошо приправленные и покрыты соусом, приготовленным с нуля. В результате получился бургер, похожий на Биг Мак, но не более того.
Рецепт лучшего Биг Мака »
Жареный чау-мейн с четырьмя овощами
[Фотография: Шао З.]
Чау-мейн уже давно является одним из основных продуктов китайско-американских закусок на вынос, но приготовить его дома совсем несложно и, что более важно, очень легко настроить. Чтобы быстро приготовить, положите в вок несколько овощей с соломкой и смешайте их с тонкой лапшой чау-чау-мейн и соевым соусом.Добавление большего количества овощей, тофу или мяса превращает его в еду.
Рецепт жареной чау-чау-мейн с четырьмя овощами »
Сервировка со вкусом ванили и ванили Mr. Softee-Style
[Фотография: Макс Фальковиц]
Назовете вы мороженое из грузовика «фастфудом» или нет, это определенно одно из тех простых удовольствий, которые многие из нас с любовью вспоминают с юности (или, знаете, вчера). В этой супергладкой, почти тающей домашней мягкой подаче используется настоящая ваниль для усиления вкуса.Желатин — ключевой ингредиент, который предотвращает образование луж, и он снова замерзает, как во сне.
Рецепт мягкой сервировки из ванильных бобов от Mr. Softee-Style »
Все продукты, связанные здесь, были независимо отобраны нашими редакторами. Мы можем получать комиссию с покупок, как описано в нашей партнерской политике.
рецептов 30-минутного ужина | Что на ужин сегодня вечером? | Рецепты, ужины и идеи простых блюд
Классический креветочный соус Scampi
Получите рецепт: Классический креветочный соус Scampi
Куриные лепешки с куркумой
Получите рецепт: Куриные лепешки с куркумой
Креветки в кисло-сладкой глазури
Получите рецепт: Креветки в кисло-сладкой глазури
Кунжутная свинина по-милански
Получите рецепт: Кунжутная свинина по-милански
Паста с курицей и курицей
Получите рецепт: Паста с курицей и курицей
Салат из фасоли BLT
Получите рецепт: Салат из фасоли BLT
Стейк из перца с индийскими специями
Получите рецепт: Стейк из перца с индийскими специями
Пицца на чугунной сковороде с острой колбасой
Получите рецепт: Пицца на чугунной сковороде с острой колбасой
Энчиладас с курицей Буффало
Получите рецепт: Энчиладас с курицей Буффало
20-минутная сковорода с колбасой и перцем равиоли
Получите рецепт: 20-минутная сковорода с колбасой и перцем равиоли
Свиные отбивные Пиццаиола
Готовые подрумяненные, карамелизованные свиные отбивные в быстром соусе из красного вина, куриного бульона и томатной пасты для легкого и ароматного основного блюда, готового за 30 минут.
Получите рецепт: Свиные отбивные Пиццаиола
Хрустящие куриные бедра с карамелизированной цедрой лимона
Получите рецепт: Хрустящие куриные бедра с карамелизированной цедрой лимона
Слайдеры из свинины с кренделем и горчицей
Получите рецепт: Слайдеры из свинины с кренделем и горчицей
Эскарол и фасолевый суп
Получите рецепт: Эскарол и фасолевый суп
Чашки с начинкой из капусты
Получите рецепт: Чашки с начинкой из капусты
Равиоли с лимоном, горошком и панчеттой
Получите рецепт: Равиоли с лимоном, горошком и панчеттой
Лосось в глазури с пряностями из моркови
Комбинация сладкой медовой глазури и жарки на сильном огне создает золотистый хрустящий слой аромата лосося, а кориандр и тмин добавляют теплую пряность сладкой моркови.
Получите рецепт: Лосось в глазури с пряностями из моркови
Удобство Цезарь
Получите рецепт: Удобство Цезарь
Макароны с сыром быстрого приготовления из 5 ингредиентов
Получите рецепт: Макароны с сыром быстрого приготовления из 5 ингредиентов
Жареный цыпленок
Время, затрачиваемое на приготовление и объединение этого сытного блюда, полностью зависит от его названия: нарежьте небольшие кусочки курицы и овощей и полейте их соусом терияки.
Получите рецепт: Жареный цыпленок
Стейк на гриле с греческим кукурузным салатом
Получите рецепт: Стейк на гриле с греческим кукурузным салатом
30-минутная треска с тушеным фенхелем с лимоном
Получите рецепт: 30-минутная треска с тушеным фенхелем по-лимонному
Тортеллини в Бродо
Получите рецепт: Тортеллини в Бродо
Приготовленные на гриле китайские куриные обертки с салатом и курицей
Получите рецепт: Жареные на гриле китайские куриные обертки с салатом и курицей
Тальятелле с толченым горошком, колбасой и сыром рикотта
Если вы все правильно спланировали, приготовление этого соуса займет примерно столько же времени, сколько и приготовление пасты.Для приготовления соуса вылейте пасту и немного воды для приготовления в кастрюлю с соусом.
Получите рецепт: Тальятелле с толченым горошком, колбасой и сыром рикотта
Лосось быстрого приготовления с чесноком, картофелем и зеленью
Получите рецепт: Лосось быстрого приготовления с чесноком, картофелем и зеленью
30-минутная запеченная свинина с виноградом и кускусом
Получите рецепт: 30-минутная запеченная свинина с виноградом и кускусом
Равиоли с маслом шалфея и грецких орехов
Получите рецепт: Равиоли с маслом шалфея и грецких орехов
Более легкая курица с пармезаном
Получите рецепт: Более легкая курица с пармезаном
Спагетти с беконом и яйцом
Получите рецепт: Спагетти с беконом и яйцом
Курица со шпинатом и артишоком
Получите рецепт: Курица со шпинатом и артишоком
Лингвини с соусом из моллюсков
Получите рецепт: Лингвини с соусом из моллюсков
Спагетти Алла Карбонара
Получите рецепт: Спагетти Алла Карбонара
Замороженный лосось, тушеный в помидорах
Получите рецепт: Замороженный лосось, тушеный в помидорах
Кладовая Пицца Пронто
Получите рецепт: Кладовая Пицца Пронто
Тайская лапша с индейкой
Получите рецепт: Тайская лапша с индейкой
Филе из зелени и горчицы с печеным картофелем
Получите рецепт: Филе из зелени и горчицы с печеным картофелем
Креветки Стир-Фрай
Получите рецепт: Креветки Стир-Фрай
Карбонара Жареный Рис
Получите рецепт: Карбонара Жареный Рис
Цыпленок и картофель в сковороде с лимоном и чесноком
Получите рецепт: Цыпленок и картофель в сковороде с лимоном и чесноком
Быстрые пироги с курицей на гриле
Получите рецепт: Быстрые пироги с курицей на гриле
Равиоли а ля Бетси
Получите рецепт: Равиоли а ля Бетси
Без боли, Ло Мейн
Приготовить китайскую еду дома легко.Пропустите доставку и обжарьте овощи, такие как перец, грибы и зеленый лук, а затем перемешайте их с приготовленной лапшой, покрытой соевым соусом и кунжутным маслом.
Получите рецепт: Без боли, Ло Мейн
Жареный рис с цветной капустой и креветками карри
Получите рецепт: Жареный рис с цветной капустой и креветками карри
Пенне алла водка
Получите рецепт: Пенне алла водка
Салат с кунжутом и лапшой
Получите рецепт: Салат с кунжутом и лапшой
Шакшука из баранины или говядины
Получите рецепт: Шакшука из баранины или говядины
Куриный флаутас
Получите рецепт: Куриный флаутас
Лапша соба с лососем
Получите рецепт: Лапша соба с лососем
Лингвини с креветками и креветками
Получите рецепт: Лингвини с креветками и креветками
Бургеры S’mack в стиле Оклахомы с Tater Tots со вкусом ранчо
Получите рецепт: Бургеры S’mack в стиле Оклахомы с Tater Tots со вкусом ранчо
Ракушки тако и сыр
Получите рецепт: Ракушки тако и сыр
Фузилли со шпинатом и сыром азиаго
Получите рецепт: Фузилли со шпинатом и сыром азиаго
Рыбные тако на гриле с липкой лепешкой
Получите рецепт: Рыбные тако на гриле с липкой лепешкой
Сэндвичи с курицей и кордоном с блю
Этот сырный жареный бутерброд достаточно сытный, чтобы служить простым обедом.
Получите рецепт: Сэндвичи с курицей и кордоном с блю
Сливочная, чесночная сковорода с креветками
Получите рецепт: Сливочная, чесночная сковорода с креветками
Неряшливые блюда и быстрые соленья по-корейски
Получите рецепт: Неряшливые блюда и быстрые соленья по-корейски
Обеденный салат из яиц и бобов
Получите рецепт: Обеденный салат из яиц и бобов
Тушеная говядина со шпинатом
Получите рецепт: Тушеная говядина со шпинатом
Пенне с мускатной тыквой
Купите нарезанную кубиками очищенную мускатную тыкву, чтобы сократить время на приготовление этой пасты, которая будет еще более крепкой, если она сделана из цельнозернового пенне или пенне из цельнозернового зерна.
Получите рецепт: Пенне с мускатной тыквой
Макароны и сыр чеддер
Получите рецепт: Макароны и сыр чеддер
Холодная арахисовая лапша соба с курицей
Получите рецепт: Холодная арахисовая лапша соба с курицей
Модный жареный цыпленок с кимчи Slaw
Получите рецепт: Модный жареный цыпленок с кимчи Slaw
Куриные котлеты начо
Получите рецепт: Куриные котлеты начо
Лапша из мускатной тыквы с прошутто и шалфеем
Получите рецепт: Лапша из мускатной тыквы с прошутто и шалфеем
Жареный рис с пепперони
Получите рецепт: Жареный рис с пепперони
Паппарделле с горохом
Перемешайте пасту паппарделле со сладким горошком и небольшим количеством рикотты салата, и вы получите простой и сытный обед примерно за 30 минут.
Получите рецепт: Паппарделле с горохом
Лингвини с креветками и помидорами
Получите рецепт: Лингвини с креветками и помидорами
Chilaquiles
Получите рецепт: Chilaquiles
Буррито с фрикадельками Chipotle
Получите рецепт: Буррито с фрикадельками Chipotle
Шашлык из итальянских фрикаделек
Получите рецепт: Шашлык из итальянских фрикаделек
Пита Пицца
Получите рецепт: Пита Пицца
Энчиладас с курицей и сыром
Получите рецепт: Энчиладас с курицей и сыром
Паста Фахита с курицей
Получите рецепт: Паста Фахита с курицей
Паста с водочным соусом и креветками
Получите рецепт: Паста с водочным соусом и креветками
Бублик с тунцом Нисуаз
Получите рецепт: Бублик с тунцом Нисуаз
Азиатский куриный салат с арахисовой заправкой
Получите рецепт: Азиатский куриный салат с арахисовой заправкой
Фаршированная курица Francese
Получите рецепт: Фаршированная курица Francese
Греческая фриттата с салатом из укропа и фета
Получите рецепт: Греческая фриттата с салатом из укропа и фета
Тако с колбасой из индейки
Нарезанное кубиками манго придает сладкую нотку этим тако с индейкой, которые получают от порошка анчо-чили.
Получите рецепт: Тако с колбасой из индейки
Куриные грудки с пармезаном и овощами
Получите рецепт: Куриные грудки в пармезане с помидорами и базиликом и картофелем с перцем и луком
Пенне с соусом из баклажанов
Получите рецепт: Пенне с соусом из баклажанов
Все, филе лосося и сливочный сырный картофель
Получите рецепт: Все, филе лосося и сливочный сырный картофель
Пицца мексиканская тортилья с чоризо
Получите рецепт: Пицца мексиканская тортилья с чоризо
Острый тофу и овощной Ло Мейн
Получите рецепт: Острый тофу и овощной Ло Мейн
Тостадас с курицей
Получите рецепт: Тостадас с курицей
Летние роллы с курицей
Получите рецепт: Летние роллы с курицей
30-минутное острое рагу из свинины и сладкого картофеля
Получите рецепт: 30-минутное острое рагу из свинины и сладкого картофеля
Кесадилья с грибами и суккоташом
Получите рецепт: Кесадилья с грибами и суккоташом
Как приготовить знаменитые рецепты быстрого питания и десерты дома
Кто не , который сейчас безумно жаждет фаст-фуда? Ну, определенно.После карантина я очень хотел насладиться одним из моих любимых блюд быстрого приготовления. Но для своей безопасности и здоровья я строго воздерживаюсь от заказа на вынос . На самом деле я разговаривал об этом со своими друзьями, и один из них спросил меня: «Почему бы нам не приготовить дома рецепт фаст-фуда, , рецепт, »? Ее вопрос вызвал долгую дискуссию, завершившуюся тем, что совершенно не нужно заставлять себя чувствовать себя лишенным всего, что делает вас счастливыми. Кроме того, приготовление рецепта фаст-фуда дома будет намного полезнее и безопаснее.
Если вам также нужно сначала изучить основы кулинарии, у нас есть несколько основных рецептов, которые помогут вам научиться.
Итак, сегодня мы решили поделиться с вами , как приготовить рецепты быстрого питания в домашних условиях, , включая некоторые из самых известных десертов и сладостей …
Как приготовить дома знаменитые рецепты фастфуда и сладости:
Как сделать Биг Мак из Макдональдса дома
Состав: (для 2 человек)
— 4 котлеты для бургеров
— Соль и черный перец (по вкусу)
— 8 ч.л. измельченного белого лука
— 2 чашки нарезанного салата
— 4 ломтика американского сыра
— 8 тонких ломтиков маринованных огурцов
— 4 буханки булочки для гамбургеров с кунжутом
Рецепт соуса Макдональдс Биг Мак:— майонез 2/3 стакана
— 1/3 стакана сладких маринованных огурцов
— 2 ч.л. горчицы
— 3/4 чайной ложки белого уксуса
— 1/2 чайной ложки перца
— 1/4 чайной ложки чесночного порошка
— 1/4 чайной ложки лукового порошка
Шаги:
1.Смешайте ингредиенты соуса, уберите их на ночь в холодильник и выньте на следующий день, чтобы они остыли.
2. Поставьте гамбургеры на огонь и приготовьте их на гриле до желаемой степени готовности. Посыпьте их перцем и солью, пока они готовятся.
3. Раскройте хлеб пополам и добавьте 2 чайные ложки соуса в нижнюю и верхнюю булочки, затем посыпьте 1/4 чайной ложки лука, а затем салатом. Теперь добавьте американский сыр, 3 кусочка маринованного огурца и котлету для бургера.Теперь добавьте нижний кусок хлеба и повторите те же действия еще раз для второго слоя.
4. Теперь поместите бутерброд в микроволновую печь на 15 секунд.
Примечание. Повторите те же действия для второго бургера.
Вот еще один рецепт бургера, который вам понравится …
Как приготовить блины в домашних условиях
Блинчики — незаменимое блюдо во многих ресторанах. Если вы хотите приготовить сами дома, у нас есть самый простой способ приготовить блины в домашних условиях.Это рецепт яблочного крепа!
У нас также есть удивительный рецепт французских тостов, которые вы действительно не хотите пропустить.
Как приготовить жареную курицу в KFC дома
Состав:
— 1 целая курица, разделенная на 2 грудки, 2 бедра, 2 голени
— по 1 столовой ложке каждого (перец, кошерная соль, коричневый сахар)
— 1 яичный белок
— 2 ч.л. лукового порошка
— 1 ч. Л. Чили (по желанию)
— Соль и черный перец (по вкусу)
— 1/2 чайной ложки чесночного порошка
— 1/2 чайной ложки молотых специй
— по 1/2 чайной ложки сушеного (тимьян, шалфей, майоран, базилик)
— 1/2 стакана универсальной муки
Шаги:
1.Налейте в сковороду много масла и оставьте на огне, пока оно не нагреется.
2. В глубокой миске смешайте все специи и всыпьте муку.
3. В другой миске обмакните кусочки курицы в яичный белок.
4. Переложите кусочки курицы в миску со специями и мукой, покрывая их с обеих сторон, прежде чем отставить их сушиться.
5. Начинайте жарить курицу на сковороде, пока она не станет золотистой и хрустящей.
Примечание. Куриная грудка готовится примерно за 12 минут, а вот бедра и голени — меньше.
Как приготовить пиццу с курицей барбекю в домашних условиях
Кто вообще не любит пиццу? Нет ничего лучше, чем заказывать пиццу на выходных. Один заказ пиццы, с которым может согласиться каждый, — это пицца с курицей барбекю. Итак, вот как сделать это дома с нуля.
Как приготовить картофель фри Харди с сыром в домашних условиях
Сырный соус Чеддер Состав:
— 1/2 стакана тертого сыра чеддер
— 1/2 стакана молока
— 1 столовая ложка муки
— Соль и черный перец (по вкусу)
Состав:
— 2 картофелины (промытые и очищенные)
— 6 стаканов растительного масла
— 1/2 стакана муки
— 5 столовых ложек перца
— 2 ч.л. луково-чесночного порошка
— 1 ч.л. молотого черного перца
Шаги:
1.Острым ножом срежьте верх и низ картофеля, пока они не станут плоскими.
2. Используйте фигурную ножницу для картофеля, чтобы получить желаемую форму.
3. Положите картофель в миску с горячей водой на 30 минут.
4. Нагрейте молоко на сковороде до закипания.
5. В другой кастрюле растопите кусок масла и всыпьте в него муку, постоянно помешивая, пока оно не превратится в тесто.
6. Затем добавьте горячее молоко в тесто, помешивая в течение 5 минут.
7. Добавьте сыр, соль и перец и продолжайте помешивать, пока все не смешается. Дать покипеть на медленном огне.
8. Слейте воду, выньте картофель из воды и налейте в сковороду на плите много масла.
9. Смешайте ингредиенты маринада в миске и покройте им картофель.
10. Теперь обжарьте картофель в течение 4–5 минут, пока он не станет золотистым.
11. Выньте их и положите на тарелку с папиросной бумагой, чтобы впитать лишнее масло, а затем переложите их в сервировочное блюдо.
12. Снимите сырный соус с огня и полейте им картофель фри.
Как приготовить суши дома
Если вы любите суши, но боитесь попробовать их дома, мы здесь, чтобы побудить вас попробовать их. Суши такие вкусные и делают всех счастливыми. Это также намного проще, чем люди думают.
Теперь, когда мы закончили с фастфудом, перейдем к десерту …
Как приготовить пончики дома
Состав:
— 3 стакана муки
— 3 ч. Л. Дрожжей
— 1/4 стакана сахара
— 1 яйцо
— 1 стакан теплого молока
— 2 столовые ложки воды
— 1 ч.л. ванили
— 3 столовые ложки сливочного масла
— 1/4 чайной ложки соли
Шаги:
1.Смешайте дрожжи с теплой водой и оставьте на несколько минут.
2. Добавьте все ингредиенты, кроме муки, и взбивайте их с дрожжевой смесью, пока смесь не станет однородной и однородной.
3. Постепенно добавляйте муку и начинайте замешивать тесто, пока не получите плотное, гладкое и нелипкое тесто.
4. Намазать тесто и придать ему форму с помощью ножа для пончиков. Оставьте на 30 минут для брожения.
5. Налейте масло в сковороду и дайте ему нагреться, затем обжарьте пончики на среднем огне, пока они не станут золотисто-коричневого цвета.
6. Выньте их из масла и слейте, прежде чем обмакивать в начинку или соус.
Примечание: вы можете покрыть их шоколадом, сливками, глазурью или чем угодно.
Как приготовить булочки с корицей в домашних условиях
Лично я большой поклонник Cinnabon, но я также люблю Nutella, и поэтому я хотел собрать их вместе. Этот рецепт булочки с корицей Nutella заставит вас прямо сейчас бежать на кухню…
Как приготовить полезные мармеладки для детей в домашних условиях
Если у вас есть дети, вы определенно заинтересованы в том, чтобы держать их здоровье и безопасность под контролем, поэтому давать им здоровые сладости — это райский вариант. Именно это и сделала шеф-повар Менна со своим рецептом полезных жевательных конфет с лимоном, апельсином и клубникой. Мало того, что он им понравится, это на самом деле более здоровый вариант для них без тонны сахара.
Также ознакомьтесь с 10 полезными продуктами для повышения иммунитета ваших детей.
И, наконец, уникальный рецепт кофе, который сделает ваш день …
Как приготовить кофе Dalgona дома (взбитый кофе)
Люди хотели проявить больше творчества в приготовлении кофе и напитков дома, и поэтому пришел кофе Dalgona или взбитый кофе. Кофе Dalgona на самом деле вдохновлен одноименными сладостями в Южной Корее. Популярность и широкое распространение этого рецепта в Instagram и TikTok объясняется тем, насколько легко его приготовить.
Состав:
— 2 столовые ложки кофе
— 2 столовые ложки горячей воды
— 2 столовые ложки сахара
— 1 стакан молока
Примечание. Можно использовать ручную мешалку или электрический миксер.
ресторанов быстрого питания — копируйте рецепты кошек
Термин «фаст-фуд» появился в столовой в 1950-х годах, когда открылись недорогие рестораны, в которых продавалось лишь несколько ограниченных специализированных продуктов, как правило, предварительно приготовленных или предварительно упакованных. Гамбургеры, хот-доги, картофель фри, пицца и коктейли были фаворитами этой новой концепции ресторана.Большинство оригинальных «точек быстрого питания» были въездными, когда вы оставляли машину у киоска и заказывали, даже не выходя из машины.
перейти к рецептам
эволюция ресторанов быстрого питания
Первоначально у них были официантки, которые приходили и принимали ваш заказ, но технологии быстро развились до того, что вы заказывали через динамик на коробке, которая отображала меню.В конце концов, для многих ресторанов это превратилось в «проездной», когда вместо того, чтобы сидеть и есть в машине, где вы заказывали, вы подъезжали к окну, чтобы заказать еду, а затем уходили, как только ее получали. В некоторых ресторанах, таких как Sonic, все еще есть киоски, в которых вы можете заказать и поесть.
ресторанов быстрого питания
В большинстве ресторанов быстрого питания теперь также есть обслуживание в помещении, где вы делаете заказ у стойки, а затем садитесь за столы, чтобы съесть свою еду (или вы можете получить еду с собой).Самыми распространенными блюдами в этих ресторанах по-прежнему являются гамбургеры (Burger King), картофель фри (McDonald’s) и пицца (Pizza Hut, Dominos, Godfathers), но стали популярными и другие блюда. Бешеной популярностью пользуются как жареный цыпленок (KFC), так и продукты в мексиканском стиле (Taco Bell, Chipotle).
фудкорты ТЦ
Фастфуд также стал популярным блюдом в торговых центрах.Фуд-корты обычно заполнены только стойками быстрого питания, в том числе такими популярными заведениями, как Auntie Anne’s (известная своими кренделями), Cinnabon с их восхитительными булочками с корицей и Panda Express с быстрой едой в азиатском стиле.
простых рецептов быстрого питания || 10 самых популярных и полезных блюд быстрого приготовления
Быстрое питание — это такая еда, которую можно быстро приготовить и подать, чтобы утолить голод. Рецепты быстрого питания — самые известные, вкусные и удивительные блюда, потому что они недорогие, очень удобные и очень вкусные.
Список пунктов быстрого питания — это удивительный тип продуктов массового производства, специально разработанный для коммерческой перепродажи. Виды фаст-фуда были созданы как коммерческая стратегия для размещения большого количества занятых пассажиров, путешественников. И многие наемные рабочие, у которых в большинстве случаев не было времени сесть в трактир пообедать или дождаться своей еды.
Более того, его можно легко приготовить из очень дешевых ингредиентов, включая мясо с высоким содержанием жира, очищенные зерна. & добавлен сахар и жиры, цельнозерновые, свежие фрукты и много овощей, а также более высокая концентрация натриевой соли.
Кроме того, натриевая соль (NaCl) обычно используется в качестве консерванта и делает пищу более ароматной, вкусной и сытной. Удивительное качество фаст-фуда заключается в том, что вы можете легко приготовить заранее приготовленные блюда, которые вы можете оставить, Burger King, бутерброды, булочки в мешках, замороженные котлеты из говядины, нарезанные овощи и многое другое.
Есть много острых и полезных фаст-фудов, из которых сетей быстрого питания улучшили свою пищевую ценность за последние несколько лет.
Низкокалорийные продукты быстрого приготовления:
При очень загруженном и быстром образе жизни, Типы быстрого питания могут быть очень сложными для поддержания здорового питания. Многие люди обращаются за питанием в фаст-фуд, но варианты, как правило, содержат много калорий, натрия и насыщенных жиров. Фастфуд — это очень дешево, вкусно и, что самое главное, удобно для вас.
Если вы ищете здоровый, хорошо сбалансированный фаст-фуд, то Papa John’s Garden Fresh Pizza (400 калорий), Pizza Hut Garden Party Thin-Crust Pizza, (460 калорий), Burger King — BK Veggie Burger, (310 калорий) — идеальный фастфуд для вас.
10 лучших здоровых рецептов быстрого питания:
10 самых популярных блюд быстрого питания для завтраков, обедов и ужинов описаны ниже:
# 1 Пряный сэндвич с курицей на грилеМного быстрого приготовления торговые сети предлагают вам сэндвич с курицей-гриль . Между тем, его чаще всего подают без майонеза или сливочного соуса, потому что это цельнозерновая булочка. Это также известно как одна из самых полезных для здоровья продуктов , приготовленных на гриле, .
# 2 Вкусный картофель с перцем чилиВкусный картофель с перцем чили — это хорошо известный фастфуд, и вы можете приготовить из него самый лучший, пикантный и сытный обед, просто купив простой печеный картофель и некоторое количество перца чили. .Это сбалансированная еда с большим количеством белков, углеводов и жиров, а также клетчаткой на полдня.
Эта пища содержит почти 460 калорий, 6 г жиров, 2,5 г насыщенных жиров, 40 мг холестерина, 80 г углеводов, 12 г клетчатки и 21 г белка.
# 3 Subway
Subway потенциально считается одной из самых важных и здоровых сетей быстрого питания. 6-дюймовый сэндвич с грудкой индейки и пшеничным хлебом из девяти зерен содержит 250 калорий и 3 грамма (г) жира, включая 0.5 г насыщенных жиров.
Здоровый вегетарианский вариант — это Veggie Delite на девятизерновом пшеничном хлебе. Этот «субстрат» содержит всего 200 калорий, в том числе 2 г жиров и не содержит насыщенных жиров.
В нем также один из самых низких уровней натрия (соли) по сравнению с другими бутербродами. Subway также предлагает салаты, которые могут стать низкокалорийной альтернативой сэндвичу.
Все их салаты содержат салат, помидоры, шпинат, лук, огурцы, зеленый перец и оливки.
# 4 Taco Bell
Taco Bell — крупная сеть ресторанов быстрого питания с огромным разнообразием полезных для здоровья блюд.
Чтобы приготовить эту еду, вам нужно использовать сальсу на овощной основе вместо обычного соуса и сыра. Содержит почти 170 калорий, 8 г жира.
# 5 Delicious Chicken Cool Wrap
Chicken Cool Wrap — это уникальный вид, лучший на вкус и самый приятный оберток для курицы быстрого питания, который легко доступен на рынке. Он содержит много клетчатки, белка и умеренного количества жиров, а также насыщенных жиров.
Кроме того, он дает 470 калорий, 12 г жиров, 4 г насыщенных жиров, 55 мг холестерина и 64 г углеводов.
6 #
# 6 McDonald’s фастфуд
Однако этот продукт предлагает свежие и питательные ингредиенты. Филе-о-фиш от McDonald’s также содержит 390 калорий и 4 г насыщенных жиров из 19 г общего жира, а куриный салат на гриле с беконом — всего 320 калорий и 6 г насыщенных жиров из 14 г.
# 7 Southwest Salad and Fruit n Yogurt Parfait
Восхитительный и идеальный салат с курицей-гриль , который обычно предлагают несколько сетей быстрого питания, который богат клетчаткой и белком.
Между тем, это вкусное парфе из фруктов и йогурта содержит почти 480 калорий, 11 г жиров, 4 г насыщенных жиров, 75 мг холестерина, 61 г углеводов, 7 г клетчатки и 34 г белка.
# 8 Veggie Delite Sandwich и уникальный томатный суп орзо
Тем не менее, это самый простой и идеальный вегетарианский вариант, особенно если вы в поисках потребления натрия, — это Veggie Delite Sandwich.
Короче говоря, сэндвич Veggie Delite вместе с жареным на огне томатным супом Орзо от Subway предлагает вам потрясающие 360 калорий, плюс 3 грамма.
# 9 Veggie Burger and Garden Salad
Veggie burgers — один из самых универсальных фаст-фудов в мире. Это также удивительно вкусный бургер, который больше похож на лучший садовый бургер, чем на заменитель сои, пытающийся стать бургером из говядины.
Вегетарианский бургер Burger King обычно без майонеза, садовый салат, половина пакета легкой итальянской заправки — всего 450 калорий, 12,5 г жира, 4,2 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров, 10 мг холестерина, 1320 мг натрия, 52.5 г углеводов, 10 г клетчатки, 26 г белков.
# 10 Chicken Teriyaki Bowl
Это блюдо вы бы съели в любое время. Было бы лучше, если бы в нем был коричневый рис вместо любого белого риса, а уровень натрия довольно высокий — 1461 миллиграмм.
Несмотря на это, в нем очень мало насыщенных жиров, но содержится много белка — почти 25 граммов и 4 грамма клетчатки.
Однако он также содержит 585 калорий, 6 г жира, 1 г насыщенного жира, 36 мг холестерина, 1461 мг натрия, 106 г углеводов, 4 г клетчатки и 25 г белка.
Резюме:
Как правило, различные сети Fast food предлагают вам больше разнообразных вариантов здорового питания, чем когда-либо прежде, но всегда лучше и требуется проверять информацию о пищевой ценности требуемой пищи.
Легко приготовить фаст-фуд в домашних условиях. Считается, что здоровый фаст-фуд, как правило, может быть вегетарианским, на основе курицы или таким, который люди могут легко и эффективно настроить, выбрав себе более питательные ингредиенты.
Ознакомьтесь с нашей новой статьей о Завтрак и бранч Еда.
Спасибо 🙂
Название рецепта
Рецепты быстрого питания
Имя автора
GMChef
Опубликовано
Время подготовки
Общее время
Средний рейтинг
Fancy Fast Food (блог о кулинарном юморе)
Сатирическая поваренная книга поп-культуры, Fancy Fast Food: Ironic Recipes with No Bun Intended , наконец, здесь! Купите его на Amazon или в FancyFastFoodBook.com со скидкой 25%! (Введите секретный код звериного стиля «NFAZL9WC».)
Субботний торт! (Fancy Subway II)
Эрик Тринидад из Fancy Fast Food (при поддержке Марка Тринидада и Кристины Франк)
Давно пора, но книга Fancy Fast Food наконец-то вышла… пора праздновать! По этому случаю мы здесь, на кухне Fancy Fast Food, испекли торт — эээ, сделали торт без выпечки — единственным способом, которым мы здесь занимаемся.Как вы уже догадались, мы стилизовали сабвуфер Subway длиной в фут в мини-четверки, те небольшие кондитерские изделия, которые вы едите в качестве последнего блюда, вместе с эспрессо, подаваемым в причудливых чашках, которые вы держите мизинцами в воздухе. (О, вы представляете, а?)
Конечно, вы можете получить карманные десерты в сетях быстрого питания (например, печенье, яблочные пироги), но где здесь общий фактор? Мы собираемся вывести пристрастие к фаст-фуду на новый уровень (то есть вниз), используя майонез для «шоколадной глазури» и болонью в качестве «помадки».» Отвратительный? Вы делаете ставку. Но посмотрите, как это красиво! А вы думали, что Subway называет своих сотрудников «сэндвич-художниками» Пффт.
Ингредиенты (из метро):
- Комбо Cold Cut длиной 1 фут, на итальянском хлебе с огурцами и тонной майонеза (попросите, чтобы они не разрезали его пополам )
- 1 чашка Coca-Cola
Перво-наперво; нам понадобится сокращение количества кока-колы, чтобы использовать его в качестве пищевого красителя, поэтому вылейте всю колу в сковороду с антипригарным покрытием. Доведите до сильного кипения, чтобы вся вода начала испаряться.Затем откройте сэндвич с подводной лодкой. Надеюсь, ваш «сэндвич-художник» из Subway положил сверху слой мясного ассорти с салями и ветчиной, чтобы майонез не перемазался болонью, а мы хотим, чтобы она оставалась чистой. В любом случае соскребите весь майонез и переложите его в небольшую миску для приготовления (и промойте болонку, если на ней есть майонез). Нам действительно не нужны текстурированные ломтики ветчины и салями, так что ешьте их, кормите своей собакой или бросайте в окно для развлечения.
Далее хлеб.Используя острый нож, отрежьте около 3 дюймов от конца. Начните лепить этот кусок, отрезая и сбривая кусочки, чтобы у вас остались маленькие, ровные квадратные куски хлеба, шириной около 2 дюймов. Если вы напортачите, у вас есть остаток хлеба. В итоге у вас должно получиться шесть штук — два набора по три штуки для двух пети-фур, показанных в этом рецепте. (Если хотите, вырежьте еще хлеба; болоньи хватит на четыре.)
Надеюсь, к настоящему времени кока-кола превратилась в густой сироп, который мы собираемся использовать в качестве пищевого красителя, чтобы придать майонезу вид. более шоколадный.Выложите небольшое количество кока-колы в миску с майонезом понемногу, тщательно перемешивая. Как только он начинает приобретать цвет шоколадного пудинга, значит, вы сделали достаточно. Возьмите этот «пудинг» и разложите его между тремя слоями хлеба для каждой петит-четверки, которую вы собираетесь приготовить. Затем сложите их и удалите излишки «пудинга».
А теперь пора быть отвратительным «боссом тортов», о котором вы никогда не думали. Используя болонскую лепешку в качестве «помадки», накиньте ломтик на каждую из маленьких стопок хлеба — убедитесь, что вы делаете это равномерно, чтобы покрыть каждую сторону.Загните углы в одну сторону и закрепите их зубочистками, сломанными пополам. Повторите то же самое с другой стороной и повторите процесс для каждой петит-четверки, которую вы собираетесь сделать.
Маленький «торт» выглядит не слишком нарядно, поэтому будем его украшать. К сожалению, мы израсходовали весь майонез, поэтому сделаем огурцы похожими на глазурь. Острым ножом для очистки овощей срежьте зеленую кожицу с ломтика огурца. Затем вырежьте длинную полоску огурца по спирали, чтобы получилась максимально длинная прядь.Обрежьте эту полоску, чтобы она была как можно тоньше, но не развалилась. Повторите этот процесс для любого количества кусочков огурца.
Наконец, обшивка. Тщательно нанесите огуречную «глазурь» на каждую пети четыре, чтобы она выглядела так, как будто она была нанесена естественным образом. Затем положите пети-фур на красивую тарелку. Вырежьте один открытый, чтобы показать внутренние слои. Дайте ему немного постоять; вы будете поражены тем, как длительное воздействие кислорода может повлиять на него с эстетической точки зрения; стороны болонки начинают сохнуть и образовывать интересные оттенки розового, а «шоколадный майонез» будет казаться более густым.И вот он: Субстратный торт из метро. Пора праздновать! А теперь купите себе книгу Fancy Fast Food!
Не можете насытиться Fancy Subway? Посмотрите наш Необычный пятидолларовый Фарфалле.
Если вы просматриваете этот рецепт в агрегаторе (например, в панели управления tumblr) или в виде перепечатанного сообщения, посетите настоящий веб-сайт FancyFastFood.