Фермерский бизнес – Фермерство как бизнес идея для начинающих

Содержание

Фермерство как бизнес идея для начинающих

Во всех странах мира и Европы, Россия в этом списке не исключение, такие отрасли, как торговля, услуги и фермерское производство, являются самыми прибыльными и доступными.

Развитие сельского хозяйства особенно актуально в современных реалиях. Фермерство в России является менее распространённым, но очень рентабельным бизнесом.

Программы государственной поддержки фермерских хозяйств и совершенствование законодательной базы привели к тому, что внимание к этой отрасли со стороны новых предпринимателей увеличивается большими темпами.

Тенденция последних лет показывает, что бизнесмены активно скупают земли и с удовольствие создают собственные фермерские хозяйства.

Анализ рынка и актуальности бизнес-идеи фермерского хозяйства

 Продукты сельского хозяйства пользуются большим спросом среди населения. Зачастую этот спрос на территории России не может быть удовлетворен только лишь за счет отечественной продукции. Объемы выпускаемой местными фермами продукции очень низок.

Ситуация, сложившаяся в данный момент на рынке, является прямым подтверждением вышесказанному. Последнее десятилетие ознаменовалось значительной потерей позиций Российских фермерских хозяйств на рынке.

На данном этапе государство оказывает всестороннюю поддержку отечественному сельскому хозяйству.

Конкуренция с европейскими поставщиками, являвшааяся основным сдерживающим фактором развития, снизилась до минимума. На рынке возникли незаполненные ниши, и увеличился спектр неудовлетворенных потребностей населения. Все эти факторы, наряду с высоким уровнем прибыльности, делают идею создания своего фермерского хозяйства очень привлекательной для мелких и средних предпринимателей.

Основными вопросами, которые могут вызывать затруднения у начинающих бизнесменов, являются вопросы выбора направления бизнеса и продукта, пользующегося наибольшим спросом на рынке. Эти и некоторые другие вопросы мы и попытаемся решить в этой статье.

Направления и идеи фермерского бизнеса

Выбор деятельности и направления работы является первоочередным моментом для любого бизнесмена. Фермерство предоставляет большой спектр направлений для предпринимателей.

На практике фермерские хозяйства эффективнее образовывать в виде смешанного подсобного хозяйства.

При выборе направления деятельности следует исходить из целевого продукта производства. Ответы на эти вопросы позволят эффективнее решить задачи по выбору места для фермерского хозяйства и составлению бизнес-плана для его открытия.

Животноводство

Бизнес-идея животноводческой фермы подразумевает разведение крупного и мелкого рогатого скота или поголовья птиц. Конечным продуктом фермы является мясо, кожа, молоко, яйца. При наличии финансовых ресурсов можно:

  • заняться дальнейшей переработкой продуктов производства,
  • устраивать экскурсии,
  • открыть деревенское кафе.

Также можно заниматься разведением животных с целью дальнейшей продажи. Итак рассмотрим варианты:

  • Едва ли не самой рентабельной идеей для предпринимателей, решивших заняться мясным бизнесом, будет свиная ферма. При наличии 2–5 млн р. можно открыть современную высокотехнологичную ферму с поголовьем в 100 свиней. При этом в рацион будут включены все необходимые компоненты.
  • Птицеводство требует гораздо меньших затрат времени и финансов. При реализации этого направления деятельности можно будет задействовать меньше рабочих рук.
  • Вы можете заняться рыбным хозяйством. При этом продавать живую рыбу, мясо, икру.
  • Пчеловодство также нельзя обходить стороной, ведь мед всегда считался неотъемлемым компонентом традиционных чаепитий. Идея пчелиной фермы очень интересна и сравнительно проста в реализации. Главное преимущество пчеловодства перед другими видами фермерства заключается в том, что предприниматель делает разовые инвестиции при покупке пчелиных ульев и «пчелопакетов». Операционные расходы на данную деятельность мизерные. Инвестиции в пчелиный бизнес окупят себя в течение первого года.

Можно остановить свой выбор на идеях бизнеса по разведению коров, коз, свиней, овец, кроликов, кур, гусей, индюков, различных разновидностей рыбы. Здесь многое зависит от личных предпочтений и уверенности в собственных силах.

Растениеводство и садоводство

Рассмотрим несколько направлений такой отрасли как растениеводство:

  • Процесс возделывания и выращивания зерновых культур тесно связан с животноводством. Ведь конечный продукт этой отрасли, наряду с использованием в пищевой промышленности, служит кормом для животных и птиц. Злаки являются основными ингредиентами любого комбикорма. Кроме того, продукты растениеводство активно используются в фармацевтике, текстильной промышленности и парфюмерии.
  • Помимо злаков и зерновых культур предпринимателей может заинтересовать цветоводство, выращивание овощей и ягод. Эти направления имеют большие перспективы, а факторы сезонности можно сократить за счет строительства теплиц и парников.
  • Садоводство и виноградарство — довольно перспективный и рентабельный вид бизнеса. В отличие от других направлений, инвестиции в такие проекты окупаются довольно долго. Необходим срок от 3 лет в зависимости от сорта выбранных деревьев. Однако со временем вы получаете стабильный бизнес с незначительными расходами для его содержания.

Очень хороша идея с организацией «Прогулок в саду», которая может послужить дополнительным источником дохода.

Особенно эффективной будет организация таких прогулок в весеннюю пору, а экскурсии во время сбора урожая станут бесплатной рекламой продукции, продажу которой можно будет  реализовать на месте.

Таким образом перед вами стоит выбор: сконцентрировать свои силы на одном из видов фермерского хозяйства — разведении скота, птицы, рыбоводстве или садоводстве — или заняться сразу несколькими направлениями.

В качестве примера реализации одной из бизнес идей фермерского хозяйства предлагаем посмотреть небольшое видео:

Ведение смешанного хозяйства позволит расширить ассортимент конечной продукции и максимально сократит риски сезонности, что увеличит  и потенциальную прибыль.

Организация бизнеса: процедура регистрации

На данный момент существуют две распространённые формы хозяйствования субъектов фермерства:

  • Личное подсобное хозяйство (ЛПХ) ЛПХ имеет большие ограничения по виду и объему продаваемой продукции, однако оно не подвергается надзору санитарных служб.
  • Крестьянское (фермерское) хозяйство. Крестьянское хозяйство – более профессиональная форма фермерской деятельности, на которую не ставятся ограничения по реализации продукции. КФХ подвергаются периодическим проверкам со стороны санитарных служб.

Предприниматели по своему желанию могут вести свою деятельность в виде ЛПХ либо КФХ.

Процесс регистрации начинается с постановки на учет в налоговые органы. На свой выбор вы можете зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя или создать организацию в форме ООО.

Необходимо помнить, что в соответствии с законодательством РФ фермер ИП не имеет права оказывать свои услуги юридическим лицам.

Если вы планируете реализовывать свою продукцию молочному комбинату, колбасному цеху или другим организациям, то лучше заранее зарегистрироваться в качестве юридического лица. После регистрации в налоговых органах необходимо собрать перечень разрешительных документов:

  • Разрешение пожарной службы.
  • Разрешение СЭС.
  • Разрешение территориального органа управления имуществом.

После того как все необходимые разрешения будут у вас на руках, вы можете приступать к реальным действиям по созданию фермы.

Место для фермерского хозяйства

Одной из основных статей расхода, на которые вам придётся потратится при создании своего хозяйства, будет покупка или аренда земли. Вне зависимости от того выбрали вы животноводство или растениеводство, земля, на которой будет разбита ваша ферма, станет одним из ваших основных активов. От правильного выбора места для фермы напрямую зависит успех ваших начинаний:

  • При выборе земельного участка под ферму следует учитывать его дальность от густонаселенных городов и районов. Приобретая землю недалеко от города, и позаботившись о подъездных путях, вы сэкономите на доставке конечного продукта к потенциальным покупателям.
  • Также следует обратить внимание на экологический фон и плодородность земель (при выращивании сельхоз продукции).
  • Обязательным требованием для фермы является его расположение в спокойном и тихом районе, в котором нет промышленных предприятий.

Также стоит учесть и специфику фермерства, которым вы собираетесь заняться:

  • Для животноводства нужно подсчитывать размер угодий под ферму, исходя из поголовья скота. Необходимо наличие большой территории, лужаек, ручьёв или водоемов – все это важные составляющие для пастбища.
  • Для пасек обязательно наличие поблизости лесного ландшафта и полей с цветами.

Получив предварительную информацию о «претензиях» вашего типа фермы, используйте ее при выборе территории.

Государственная поддержка

Развитие отечественного сельского хозяйства является актуальным на государственном уровне. Для его стимулирования разработан и внедрен ряд программ поддержки. Особое место среди них занимает поддержка начинающим фермерам, программа которой будет действовать в период 2015–2017 годов.

В соответствии с ней любое зарегистрированное хозяйство, функционирующее менее 24 месяцев (включая начинающих фермеров), имеет возможность получить гранд размером до 1,5 млн р.

Грант могут получить фермерские хозяйства, подходящие по следующим критериям:

  • Заявитель не должен быть лицом, занимавшимся какой-нибудь предпринимательской деятельностью в течение последних 3 лет.
  • Заявитель проживает или переезжает на постоянное место жительство на территорию субъекта федерации, в котором находится КФХ.
  • Крестьянское хозяйство является единственным местом трудоустройства руководителя – заявителя.
  • Руководитель должен предоставить бизнес-план развития хозяйства.
  • Хозяйство должно иметь на своём банковском счету не менее 1/10 от запрашиваемой суммы гранта и эти средства должны использоваться в будущем на развитие КФХ.
  • Необходимо предоставление плана (сметы), в соответствии с которым будут расходоваться средства гранта.

Крестьянское хозяйство обязано использовать всю сумму гранта по целевому назначению в течение 12 месяцев с момента его получения. Также КФХ берет на себя обязательство в том, что будет заниматься сельскохозяйственной деятельностью не менее 5 лет, следующих после даты выделения гранта.

Грант можно использовать для:

  • приобретения сельскохозяйственных земель,
  • приобретение строительных и проектных работ,
  • постройку и приобретение складов и амбаров,
  • строительство дорог и подъездных путей.

Средства также можно использовать на:

  • покупку животных,
  • приобретение оборотных активов, оборудования для посевных и уборочных работ.

Такая возможность, предоставляемая со стороны государства, увеличит привлекательность фермерских хозяйств и, несомненно, приведет к их активному развитию.

Организация сбыта продукции

Продукты фермерского хозяйства являются основным источником пищи, из-за чего всегда будут пользоваться большим спросом:

  • Сбыт продукции в сезонное время можно наладить на ферме.
  • Возможен вариант с личной реализацией продуктов на рынке.
  • Кроме того, участие в регулярных ярмарках сельхоз продукции, которые устраиваются местными и региональными органами управления, поможет быстро реализовать большие объемы продукции. С их помощью вы сможете найти постоянных и крупных потребителей, наладить контакты с организациями и найти партнёров.

Следует помнить, что самой лучшей рекламой для ваших продуктов будет в первую очередь их отменное качество.

Изначально настроив себя на эти ориентиры, вы обеспечите стабильность и успех собственного бизнеса.

Принимая фермерство как бизнес идею, начинающий бизнесмен должен понять, что специфика сельского хозяйства, вне зависимости от его типа, подразумевает долгосрочность вложений.

В момент создания необходим запас инвестиционной прочности, при этом первую выручку большинство из хозяйств приносят лишь спустя 9–12 месяцев.

Обеспечение фермерского хозяйства возможностью бесперебойного финансирования, является не только залогом стабильности, но и главным принципом успеха всей деятельности. Поэтому в момент составления бизнес-плана, обязательно обратите внимание на правильное распределение и достаточность денежного потока.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

svoy-biznes.com

Бизнес-идея планирования фермерского бизнеса — RealyBiz.ru

Содержание

  • 1 С чего начать планирование фермерского бизнеса
  • 2 Плюсы и минусы фермерства
  • 3 Сколько можно заработать на собственном фермерском хозяйстве
  • 4 Сколько нужно денег для старта
  • 5 Какое оборудование выбрать для организации деятельности фермерского хозяйства
  • 6 Какой ОКВЭД необходим для оформления документов в ФНС
  • 7 Какие документы нужны для открытия фермы
  • 8 Какую систему налогообложения выбрать для занятия с/х деятельностью
  • 9 Нужно ли разрешение для открытия собственной фермы
  • 10 Новичку в планировании фермерского бизнеса

В свете любых закономерных событий, происходящих в нашей стране, особенно в моменты явного упадка экономики, наш народ никогда не забывал о доступном заработке с помощью земли.

Ведь именно развитие фермерского хозяйства для сельского жителя, является неплохим шансом пережить кризисные моменты.

Какую поддержку может оказать государство простой семье с большими планами и не менее большими проблемами?

А какие шаги, в свою очередь, должен сделать начинающий фермер, чтобы его предпринимательская деятельность, не увенчалась разочарованием и неоправданными расходами!

Так можно ли надеяться, что государство каким-то образом влияет на процесс оптимизации фермерского бизнеса в частном порядке?

Или, кроме препятствий в виде требуемого бизнес-плана и подробного адекватного отчета, включающего в себя объём документов, ничего не ожидается?

Возможно, кто-то не осмелится, дойдя до кредитного этапа, двигаться дальше к своей цели. Однако не все так плохо.

Предусмотрено несколько программ и введены льготы по налогам для фермерских хозяйств.

С чего начать планирование фермерского бизнеса

Выбирая деятельность своего предприятия, будущий фермер должен определиться с бизнес-идеей и направлением программы.

Занятие растениеводством предполагает планирование севооборота, продуктивности сельхозугодий.

Не стоит забывать о порчи зерновых культур. Ну а если земельные угодья ограничены территориально и имеется пустая ферма, подойдет занятие животноводством.

Эта отрасль предполагает завоз молодняка, кормов, транспортные, энергетические затраты.

На данном этапе существует множество вспомогательных инструментов для фермерства, например такие как навигаторы Trimble которые упрощают контроль за своим бизнесом в фермерском деле.

Что касается рабочей силы, в одиночку фермеру не справиться. Если не планируется семейный бизнес, то придется использовать труд наемных работников.

Этот момент также придется учитывать при составлении расходной части бизнес-плана.

Ожидаемые финансовые затраты в последующем все-таки должны окупиться, если предприниматель знает четкие ответы на поставленные вопросы.

Какое количество средств необходимо на начальном этапе? Где взять средства, и в какой форме?

В течение какого времени придется отдавать займы и сколько процентов нужно возмещать федеральному или местному бюджету?

Подсчитывая ожидаемую прибыль, нужно учесть среднестатистические показатели по району, республики в среднем. Выяснить финансовые возможности потенциального потребителя.

Спрос населения на продукцию животноводства и растениеводства. Не менее значимый момент – реализация товара. Можно самостоятельно сбыть продукцию через рынки, магазины.

При более раскрученном хозяйстве быстрее и рентабельнее сдавать оптом или через менеджера по продажам.

Плюсы и минусы фермерства

Положительным моментом в данном вопросе является то, что с любого производства можно получить дополнительную, существенную прибыль, причем исходные материалы приобретать не нужно. Вся продукция, требуемая для дальнейшей переработки, имеется в своем хозяйстве.

Например:

  1. При разведении птиц — инкубаторы, морозильные установки для приготовления замороженной продукции;
  2. Коптильни, мини-цеха по производству колбасных и копчёных изделий для животноводов, а держа коров, на основе молока можно получать сметану, творог, масло;
  3. Выращивая садово-ягодные культуры, можно изготавливать варенье, замороженные ягоды и фрукты;
  4. Переработка зерна и сахарной свеклы. Пекарни для выпечки хлебобулочных изделий;
  5. Отдельный вид выгодного производства – пчеловодство. Кроме меда, пчеловод получает с пасеки не менее выгодную продукцию: воск, прополис, маточное молочко.

И еще, довольно важный момент касается качества продукции. Товар из частного фермерского хозяйства всегда более привлекателен в глазах потребителя.

Привозная продукция пользуется меньшим спросом, чем продукты, производимые местными фермами.

При планировании бизнеса в растениеводстве нужно понимать, что данный вид деятельности носит сезонный характер и требует периодического расширения территории.

Такое направление подходит для начала предпринимательской деятельности и если мал начальный капитал.

Будет справедливо заметить, что чем больше фермерское хозяйство, тем больше и быстрее возможности выйти на самоокупаемость. Не говоря уже о рисках, имеющемся только при одном виде деятельности. Сюда входят и форс-мажорные обстоятельства, различные риски: порча зерна, болезни скота и т. д.

Резюмируя выше написанное, нельзя не отметить следующее. Начинать любое дело всегда было сложно. И сразу все получается не всегда.

Начиная с одного направления, приходится зачастую переключаться или совмещать несколько видов деятельности.

Но для жителя сельской местности есть неплохая возможность, приложив определенные усилия и воспользовавшись природными ресурсами, заработать достаточный капитал и пережить кризисные моменты.

Сколько можно заработать на собственном фермерском хозяйстве

Занимаясь фермерским хозяйством, необходимо, с одной стороны, выбирать как можно больше направлений деятельности (животноводство, растениеводство, разведение рыбы, пчел и т.д.), но в то же время, нет смысла развивать все это в небольших масштабах. Рассмотрим один из компромиссных вариантов.

  1. Разведение КРС для производства молочной продукции и мяса.
  2. Поросят на мясо и для реализации молодняка.
  3. Птицы (утки, куры, гуси) – яйца и мясо.
  4. Водоемы для разведения карповых.
  5. Несколько десятков гектаров земли для выращивания зерновых, свеклы, картофеля и овощей (для внутреннего пользования).

Даже в случае каких-то форс-мажоров, одно из перечисленных направлений перекроит убытки по другому виду с/х деятельности. Общая годовая прибыль данного хозяйства будет на уровне 20-35 тыс. долларов.

Сколько нужно денег для старта

Продолжая анализировать вышеуказанный пример, рассмотрим основные статьи расходов, с которыми столкнется каждый начинающий предприниматель, планирующий создать аналогичное хозяйство. Если заниматься организацией фермерского хозяйства с нуля, вам может понадобиться от 200-400 тыс. долл. Эта сумма включает:

  • Приобретение хозяйственных построек.
  • Аренду земли.
  • Решение всех юридических вопросов.
  • Покупку техники и оборудования.
  • Приобретение молодняка, посевного материала, удобрений и т.д.

Но можно существенно сократить сумму стартового капитала. Для этого нужно подготовить качественный бизнес-план и «найти общий язык» с представителями местной власти. Это поможет вам получить льготные кредиты, подписать договора с лизинговыми компаниями и взять в аренду необходимые постройки и землю в десятки раз дешевле. Практика показывает, что многие фермеры начинали с 10-25 тыс. долл. и добивались отличных результатов.

Какое оборудование выбрать для организации деятельности фермерского хозяйства

Минимальный перечень оборудования для эффективной деятельности вашей фермы включает:

  • Два трактора МТЗ со всеми необходимыми приспособлениями (погрузчики, ковши, отвалы, прицепы и т.д.).
  • Доильные аппараты.
  • Автоматические поилки.
  • Кормушки.
  • Осветительные приборы.
  • Емкости для кормов, молока и т.д.
  • Оборудование для убойного цеха.
  • Вентиляционные системы.
  • Устройства для полива земельных участков.
  • Обогреватели для молодняка.
  • Стандартные с/х инструменты.

Для работы на водоемах необходимо купить лодки, сети и инструмент для очистки пруда/озера от лишней растительности.

Какой ОКВЭД необходим для оформления документов в ФНС

Выбор кодов деятельности, согласно общероссийскому классификатору, зависит от тех направлений с/х, которыми вы планируете заниматься. Для разведения рыбы – ОКВЭД 02.03, для выращивания коров – 01.21 и т.д.

Какие документы нужны для открытия фермы

Для занятия с/х на коммерческой основе необходимо зарегистрировать фермерское хозяйство (как КФХ, ИП или ООО), получить разрешения от СЭС, пожарной инспекции, а также периодически оформлять документы на всю реализуемую продукцию (выдают ветеринарные службы). Кроме того, у вас должны быть сертификаты на все корма, удобрения, технику, а с каждым работником фермы нужно подписать контракт.

Какую систему налогообложения выбрать для занятия с/х деятельностью

Для крестьянско-фермерского хозяйства оптимальный режим налогообложения – единый с/х налог. Если вы будете работать, как ООО или ИП, тогда лучше написать заявление о желании работать на УСН.

Нужно ли разрешение для открытия собственной фермы

Согласно законодательству РФ, предприниматель, который будет заниматься фермерской деятельностью, не нуждается в получении лицензии или специальных разрешений.

Новичку в планировании фермерского бизнеса

Загрузка… Дебиторская задолженность: эффективный и быстрый заработок на чужих долгах

realybiz.ru

Фермерство как бизнес идея для начинающих: направления дела

Фермерство считается наиболее прибыльным и доступным занятием для широкого круга людей. Благодаря высокой рентабельности сельское хозяйство является самой привлекательной сферой для начинающих фермеров. Для развития малого бизнеса в сфере сельского хозяйства государство оказывает большую поддержку. Чтобы начать кфх (крестьянско-фермерское хозяйство) с нуля, нужно просчитать все возможные риски, узнать каким будет уровень конкуренции, найти рынок сбыта, где можно выгодно реализовать продукцию.

Стоит отметить, что домашняя мини-ферма — дело, которое требует не только материальных средств, ведь выращивание растений и производство мясомолочной продукции – это тяжелый физический труд. В связи с увеличением безработицы, многие молодые люди находят применение своим силам в сфере сельского хозяйства.

Сельскохозяйственные предприятия являются наиболее прибыльными видами бизнеса в мире. При относительно низких затратах запуска и ведения бизнеса, домашняя ферма получает гарантированную прибыль. Выращивания, переработка и распределения продуктов всегда остаются актуальными.

Эксперты уверены, чтобы получить наибольшую прибыль, выгодно иметь смешанное хозяйство, так как животноводством легче заниматься, когда есть собственные корма, а переработка продукции на месте дает больше шансов на успех. В организации мини-фермы поможет пошаговая инструкция от знающих людей и экспертов.

Уже задумываетесь о том, как открыть фермерское хозяйство? Стоит отметить, что данное дело может быть запущено практически с нуля. Вам не нужна специальная подготовка, чтобы начать, хотя, возможно, придется потратить некоторое время на изучение тонкостей конкретного дела. Выбор направления зависит от того, что именно вы планируете производить, какая сельскохозяйственная продукция вам ближе.

Животноводство, рыбоводство и птицеводство

Деятельность в сфере животноводства выгодно отличается от остальных. Она позволит получить молочную продукцию, яйца, мясо, кожу. Если есть желание заняться мясным бизнесом, можно начать с наиболее рентабельной части предпринимательства – открыть свою ферму по выращиванию свиней. Сколько же придется вложить в такой бизнес? Современная высокотехнологическая ферма для выращивания 100 свиней потребует вложений выложить в 30 000 у.е. Намного меньше средств потребует птицеводство. В этих сферах если вы не планируете постоянно находиться на ферме, можно использовать наемный труд.

Прежде чем подумать о том, как открыть ферму, стоит выбрать направление ее деятельности и понять, сколько сил и средств вам придется вложить в ваше будущее крестьянское хозяйство. Выгодно будет организовать молочную ферму. Рыбное хозяйство также является прибыльным, ведь это не только продажа рыбы, а организация культурных мероприятий в виде рыбалки. В последние годы большой популярностью пользуется пчеловодство, натуральный мед все пользуется большим спросом как в нашей стране, так и за рубежом. Инвестиции в пчеловодство быстро и выгодно окупаются.

Растениеводство, овощеводство и плодоводство

Сажать и выращивать можно зерновые культуры, многолетние травы, бобовые и множество других культур. Главное – наличие земли для угодий. Злаковые используются в различных областях промышленности, а также в качестве корма в животноводстве.

Заниматься выращиванием овощей, цветов и зелени – перспективное направление кфх, которое позволит получить достойную прибыль как в сезон, так и в холодное время года. Особенно выгодно инвестировать в садоводство. Устройство современных садов с капельным орошением и с новыми неприхотливыми сортами фруктовых деревьев и кустарников может принести немалый доход. Со временем дело можно расширить, построив мини-завод по переработке фруктов на сок и варенье.

Фермерский бизнес часто определяется финансовыми возможностями, ведь фермерство как бизнес идея для начинающих требует не только специальных знаний, а и материальных вложений. Если у вас нет личной земли в сельском районе, вам нужно подыскать место под будущую ферму. Чаще всего начинающие фермеры подыскивают земли недалеко от города, это позволяет сэкономить на транспорте и быстро найти рынок сбыта.

Кроме этого, особое значение придается экологической чистоте местности, где будет находиться будущая мини-ферма. Организовать крестьянско-сельское хозяйство –дело с высокой ответственностью. При размещении кфх на загрязненных почвах, при поливе продукции непригодной для этого водой и других нарушениях, часто на выходе получается продукция с высоким содержанием тяжелых металлов, нитратов, и других опасных соединений. Такая продукция не пройдет контроль СЭС, и домашняя ферма понесет большие убытки.

Смешанные кфх – самые распространенный вид бизнеса в сельской местности. Например, это может быть мини-ферма основной продукцией, которой является молоко и другие молочные продукты, сметена, творог, сыворотка. И ферма может иметь угодья, где выращиваются кормовые культуры, и которые используются как пастбища. Конечно, сегодня кфх не так развиты, как раньше, но на их основе стали развиваться довольно крепкие фермерские хозяйства. Но, как начать фермерский бизнес с минимальными вложениями или с нуля?

Регистрация бизнеса

Чтобы начать и организовать фермерское хозяйство, надо ее зарегистрировать в соответствующих инстанциях, особенно если вы решили заниматься бизнесом всерьез и подумываете о больших объемах производства. Ведения предпринимательской деятельности в сельской местности можно оформить как собственное подсобное хозяйство или как фермерское хозяйство. Любой из этих типов деятельности может включать в себя животноводство, аквакультуру, агролесоводство и садоводство. Фермерское хозяйство занимается более крупными масштабами производства и не имеет ограничений по объемам реализуемой продукции.

Домашняя мини-ферма, как и кфх, время от времени проверяется контролирующими инстанциями. Решив, в какой форме, вы будете регистрировать бизнес, оформляйте ООО или ИП. Если планируется с развитием хозяйства открыть перерабатывающее предприятие, стоит сразу зарегистрировать юридическое лицо.

Чтобы открыть кфх или мини-ферму, нужны следующие документы:

  • разрешение местных органов власти;
  • разрешения пожарной инспекции;
  • разрешение СЭС.

После оплаты государственной пошлины и зарегистрировавшись в налоговой инспекции, можно открывать дело: сажать растения или выращивать скот. Если кфх большое, вряд ли удастся справиться своими силами. Посев зерновых требует наличия техники и рабочей силы, вам нужно будет нанять тракториста, комбайнера, рабочих для переработки урожая и обработки земли. Разведение крупного рогатого скота или свиней тоже требует наличия механизмов и работников, вам понадобятся доярки, зоотехник, ветеринар уборщица, мясник и бухгалтер.

Поэтому начинающему фермеру нужно посчитать будущие расходы и ожидаемую прибыль. Большая часть средств пойдет на аренду земли, помещений и оборудования. Кроме этого, нужны будут средства на приобретение семян, горючего, животных корма, а также различных предметов для ухода за ними.

Сбыт продукции

Как для кфх, так и для и мини-фермы выгодно иметь хорошего покупателя. Овощи и фрукты можно сдать оптом на базу или в магазин, но при этом закупочная цена будет низкой, гораздо выгоднее иметь свою точку реализации. При больших объемах производства – это намного выгоднее. Мясная продукция раскупается быстро и довольно дорого, высокое качество товара ценится, продукцию можно предложить рестораторам или выгодно продать на местном рынке. Важно обзавестись постоянными покупателями, это облегчает сбыт продукции и избавляет от лишних хлопот. Кроме этого, вложив деньги в технику и оборудование, вы можете заработать уйму денег на аренде тракторов, опрыскивателей, комбайнов, оросительных и упаковочных машин.

Начинать фермерский бизнес можно с нуля при наличии земли для выращивания различных культур. Можно заниматься выращиванием цветов на срез, производством цыплят в инкубаторах, созданием собственной брокерской конторы, связывающей продавца сельскохозяйственной продукции с покупателями. Люди со специальным сельскохозяйственным образованием, например, ветеринары, могут обслуживать одновременно несколько кфх. Можно также заработать не производством чего-либо, а созданием корзин, ящиков и другой привлекательной упаковки для фермерской продукции.

Не упускайте возможности, рассматривайте все способы реализации своих идей, оставляйте бизнес-план, чтобы заниматься любой подходящей вам нишей в сельском хозяйстве. Тем более что пошаговая инструкция развития такого мини-бизнеса доступна и понятна каждому.

biznestop.ru

бизнес-идея, как открыть, вложения, оборудование, что нужно для открытия + реальные кейсы

Еще пару десятилетий назад мечта любого бизнесмена открыть собственную ферму могла быстро пойти прахом. Но в последние годы ситуация изменилась: сторонники правильного питания признают только экологически чистую и натуральную продукцию. А раз есть спрос – есть и предложения. Сегодня фермерское производство – одно из самых доступных и прибыльных направлений в предпринимательстве.

Прежде чем что-то продать, сначала нужно это создать, в нашем случае – вырастить. Поэтому, чтобы открыть собственное фермерское хозяйство, нужно адекватно оценить специфику и риски этого бизнеса, определить стратегию ведения хозяйства и сбыта готовой продукции, продумать план действий.

Преимущества фермерства

Популяризации фермерской деятельности содействуют следующие факторы:

  1. Госпрограммы, нацеленные на содействие начинающим фермерам: сохранение хозяйств и производство натуральной отечественной продукции. Подразумеваются субсидии, льготы, гранты, бумаги на землю и стартовый капитал.
  2. Постоянный спрос и круглогодичная выручка. За счет роста цен на продукты прибыль ферм с каждым годом увеличивается.
  3. Нет проблем с доступом на рынок: национальные производители всегда в цене.
  4. Широкий спектр отраслевой деятельности.

Среди основных недостатков – высокие риски, трудоемкость процесса, практически нет возможности отдыха. Ферма требует постоянного присутствия фермера. Даже неделя (а в некоторых направлениях и несколько дней) может сказаться катастрофически.

Идея

На начальных этапах реализации и развития фермерства потребуется внушительный стартовый капитал. Каким он будет – зависит от отрасли и масштаба деятельности. Исходить нужно из целевого продукта (мясо, кожа, пух, молоко, яйца, мед, плоды). Виды фермерского хозяйства:

  • Животноводство (разведение птиц, крупного и мелкого рогатого скота).
  • Растениеводство (выращивание зерновых культур, овощей и фруктов).
  • Садоводство и цветоводство.
  • Пчеловодство.
  • Рыбоводство.
  • Выращивание грибов.

Как запускать

На свой страх и риск

Данный бизнес – один из самых рискованных. И это не случайно. Чтобы организовать фермерское хозяйство, следует учитывать вероятность болезней и эпидемий у животных, убоя при подозрении на опасность для здоровья людей, природные катаклизмы, вредных насекомых и прочее. Помните, открывая ферму, вы несете ответственность за ее маленьких жителей.

Регистрация

Для регистрации потребуется свидетельство ИП или ООО. Разница в том, что ИП проблематично вести сотрудничество с юрлицами. Далее предпринимателю нужно встать на учет в налоговый орган, оплатить госпошлину, выбрать форму ведения хозяйства:

  • ЛПХ (личное подсобное хозяйство) – без надзора санитарных служб, но с ограничениями на торговлю.
  • КФХ (крестьянское фермерское хозяйство) – без ограничений по реализации продуктов, но под регулярным надзором.

Приобретенное поголовье или иная продукция сдаются на ветеринарную проверку. Для поставки и сбыта готового продукта в торговых сетях получите сертификаты качества на товар, разрешение пожарной инспекции, Роспотребнадзора, санитарно-эпидемиологической службы, договор на аренду земли.

Помещение и оборудование

Данный вопрос разберем детально, поскольку это одна из основных статей расхода. В зависимости от выбранной отрасли фермерской деятельности, количества поголовья или иной продукции высчитывается приблизительная площадь помещения. Скоту понадобятся стойла, птице – клетки, пчелам – ульи. По итогу – различные финансовые затраты.

Подобная ситуация обстоит и с количеством: чем больше число голов, тем крупнее помещение. Отличается и техника: для уборки территорий, полива и сбора урожая. Животным и птице нужны кормушки и поилки. Все зимние помещения требуют отопления, теплоизоляции, установки холодильного оборудования.

Учтите, объем продукции с каждым годом будет расти. Целесообразно закупиться оборудованием на 2-3 года. Заняться подготовкой помещения следует за 3-4 месяца до начала сезона.

Основы работы

Что и как производим

Закупиться поголовьем, зерном или иной продукцией можно на ближайшей ферме, рынке или даже через Интернет. То же с приобретением кормов и витаминов. Проблем с этим не возникнет – главное, решенный финансовый вопрос. На этом этапе важно продумать технологию выращивания культур или разведения скота: у разных направлений свои особенности. Чем метод продуктивнее, тем быстрее предприятие окупится и принесет доходы. Почитайте литературу, посоветуйтесь со специалистами в этой области.

Наем сотрудников

Руководящая должность может остаться за создателем предприятия. Контроль угодий, роста сельскохозяйственных культур, содержания животных и насекомых требует ответственного персонала. Многие процессы автоматизированы, поэтому в основном требуются подсобные рабочие и операторы установок. Обслуживание и ремонт оборудования производят компании, у которых оно приобретается.

Прочие специальности зависят от конкретного направления деятельности предприятия.

Сбыт товара

Какой бы качественной и вкусной продукция ни была, главное – хороший покупатель. Ферма станет успешной, если согласовать поставки продукции не только на рынок, но и в дорогие заведения. Мясо – в рестораны и гостиницы. Шерсть и пух – в элитные ателье и магазины. Продумать потенциальные направления сбыта нужно заранее, представив их в бизнес-плане. Но важнее воплотить планы в жизнь после создания бизнеса.

Хорошо сижу, далеко гляжу

Фермерство – это и доходная деятельность, и перспективная. В будущем есть возможности расширения ассортимента, если параллельно с:

  • выращиванием фруктов и овощей заняться их заморозкой, солением, варением;
  • разведением скота производить тушенку, колбасные изделия и мясные деликатесы;
  • посадкой зерновых культур откроете пекарни или фирмы по производству круп, муки.

В итоге

Тенденция последних лет подтверждает, что интерес к фермерству растет невероятными темпами. Идет активная скупка земли, арендуются старые комбинаты, цеха, на базе которых открываются новые фермы. Связан такой интерес не только с коммерческим подходом (прибыльный бизнес), но и с тем, что для многих фермерство – это отличная возможность претворить в жизнь мечту о домашнем хозяйстве и приобрести собственный источник экологически чистого питания.

Риски и вложения в такой бизнес велики, но четкий бизнес-план и структурированная система действий могут это исправить. Как только вы войдете в нужное русло, ваше начинание станет приносить стабильный доход.

zhazhda.biz

Фермерский бизнес. Как стать фермером? | Финансовый гений

Сегодня мы с вами поговорим про очень интересный вид заработка – фермерский бизнес и рассмотрим, как стать фермером, на что необходимо обращать внимание при желании заняться этим видом деятельности.

В последние годы все больше людей мечтают создать свое фермерское хозяйство, заниматься животноводством и растениеводством как для собственного потребления максимально здоровой пищи, так и для продажи. Фермерский бизнес становится все более популярным в наших странах, ну а за рубежом он уже давно получил широкое распространение и развитие.

Итак, как стать фермером, завести свое хозяйство и зарабатывать этим – полезные советы и рекомендации в сегодняшней статье.

Правило 1. Фермерский бизнес требует наличия земли. Если вы задумались о том, как стать фермером, то первое, что необходимо – это определиться, на какой земле, на каком участке вы будете организовывать свое фермерское хозяйство. Конечно же, можно “потренироваться” на своих 4-6-10 сотках на дачном участке, но, по большому счету, для фермерского бизнеса, приносящего хороший доход, такой вариант не подойдет.

Как правило, чтобы организовать фермерское хозяйство, потребуется, как минимум, полгектара земли. Ну а максимальная площадь тут ограничивается только возможностями фермера.

Землю можно или купить (не в каждой стране), или взять в аренду, в пользование. Чаще всего фермерский бизнес в крупных масштабах строится на арендованной земле, а небольшие фермерские хозяйства могут существовать и на собственной.

Правило 2. Фермерское хозяйство проще вести семьей. Фермерский бизнес в большинстве случаев организовывается как семейный бизнес. Причем, в нем часто бывают задействованы не только муж и жена, но и несколько поколений большой семьи, включая не самых близких родственников.

Причина этому проста: фермерский бизнес – это дело, которое всегда требует душевного и трепетного подхода, полной отдачи труда и времени. От наемных работников добиться этого практически нереально: для них главное работать меньше и получать больше.

Поэтому лучше, когда каждый, кто трудится в фермерском хозяйстве, будет лично заинтересован в том, чтобы оно процветало, и такого результата проще добиться, работая над общим делом всей семьей. Для этого надо, чтобы все члены семьи одобряли фермерский бизнес как способ заработка, и для каждого из них были бы обозначены своя зона ответственности и свой круг обязанностей.

Правило 3. Фермерский бизнес требует постоянного внимания. Если, к примеру, торговую точку можно закрыть на какое-то время или оставить под присмотром охранника, чтобы устроить себе отпуск или выходной, то фермерское хозяйство – нет. Фермер может позволить себе отдых лишь в отдельных случаях, например, в межсезонье, если он занимается растениеводством. И то, это время, как правило, отводится на то, чтобы подготовить технику к посевной. Чаще всего, фермер работает с утра до вечера 7 дней в неделю, у него нет и не может быть выходных. Потому что посевы или животные требуют постоянного, ежедневного ухода, и их нельзя бросить на произвол.

Если вы задумались о том, как стать фермером, ответьте себе на вопрос: готовы ли вы к постоянному труду без отпусков и выходных?

Правило 4. Мастерство в ведении фермерского хозяйства приходит с опытом. Фермерский бизнес – это такое дело, которое никогда с самого начала не будет получаться идеально. Конечно, так можно сказать и о многих других видах бизнеса, но все же в фермерстве это играет особо важную роль. Ведь если погибнет урожай или падет скот – это принесет куда более существенные убытки, чем если просто не будет продаваться товар в магазине.

Поэтому, если вы решили стать фермером, лучше всего не начинать сразу с больших масштабов фермерского хозяйства: заведите несколько животных или птиц, засейте небольшую площадь и посмотрите, как пойдет дело. А уже “потренировавшись” и “набив руку” сможете переходить к более крупному фермерскому бизнесу.

Правило 5. Не рассчитывайте на государственную поддержку и кредиты. Многие хотят открыть фермерский бизнес только потому, что услышали про какие-то государственные программы поддержки сельского хозяйства и надеются получить такую поддержку. К примеру, чаще всего такие программы предполагают частичную компенсацию процентов по кредиту для бизнеса.

Однако на деле получить подобную помощь от государства (как и любую другую) крайне сложно. Например, для этого нужно будет соответствовать множеству критериев и выполнить множество условий, что сможет далеко не каждый фермер. Поэтому, если есть возможность поучаствовать в программах господдержки сельхозпроизводителей – ее нужно использовать, но рассчитывать исключительно на нее не стоит.

Банки тоже, в большинстве своем, очень неохотно кредитуют фермерский бизнес, либо не кредитуют вообще, особенно когда речь идет о будущем урожае в качестве залога. Их можно понять – риски достаточно высоки. Выдавать кредиты фермерам под огромные проценты, включающие в себя плату за риск, они не могут, так как фермеры на таких условиях их просто не возьмут, а на обычных условиях – не хотят. Таким образом, и на поддержку со стороны банков в фермерском бизнесе рассчитывать не стоит.

Правило 6. При малых объемах можно не платить налоги. Как правило, законодательством предусматривается возможность организации небольших фермерских хозяйств, которые производят продукцию для собственного потребления, без образования юридического лица и регистрации предпринимательской деятельности. И при этом излишки своей продукции фермер может продавать на рынке.

Такой возможностью стоит воспользоваться, если она есть. Конечно же, нужно изучать актуальную законодательную базу, потому как законы часто меняются. Ну а если вы задумали открыть фермерское хозяйство более крупных масштабов – тут уже не обойтись без регистрации предприятия и регулярной уплаты всех необходимых налогов.

Перед тем, как стать фермером, продумайте и просчитайте, какой вариант вам больше подойдет.

Правило 7. Позаботьтесь о рынке сбыта еще перед открытием фермерского хозяйства. Фермерский бизнес – это, по сути, производственный бизнес, а всякому производству необходим сбыт. Причем, в этом случае еще сильно лимитировано время для сбыта: по истечению какого-то времени произведенная продукция просто испортится.

Поэтому, если вы думаете о том, как стать фермером, уже сразу определитесь, куда и кому вы будете продавать свою продукцию, найдите себе рынок сбыта. Потому как потом искать его уже будет поздно.

А сбыть фермерскую продукцию не так-то просто, особенно, если речь идет о хорошей цене. Чтобы торговать самостоятельно, потребуется открытие собственных торговых точек, что затратно и требует оформления большого количества документов. Чтобы поставлять свою продукцию в супермаркеты – тоже потребуется получить всевозможные сертификаты качества, а также заплатить за аренду торговых мест. Если речь идет о продаже зерновых или кормовых культур – тут процедура еще более сложная. Поэтому многие фермеры вынуждены продавать свою продукцию перекупщикам за бесценок, а всегда не выгодно и даже убыточно.

Вот эти 7 правил уже могут дать некоторое представление о том, что такое фермерский бизнес, и на что необходимо ориентироваться, если вы захотели стать фермером. Конечно же, само по себе ведение фермерского хозяйства достаточно интересно для определенной категории людей, поэтому если вы не знаете, какой бизнес открыть – можете рассмотреть и этот вариант. Вместе с тем, фермерский бизнес подойдет не каждому.

На этом все. Сайт Финансовый гений познакомит вас с различными способами заработка и инвестирования, научит грамотно вести семейный бюджет и личные финансы и достигать успеха в любых начинаниях. Присоединяйтесь к числу наших читателей и следите за обновлениями. До новых встреч!

fingeniy.com

С чего начать фермерское хозяйство? Фермерский бизнес с нуля