Фермы кроличьи в россии: Ошибка 404. Страница не найдена — Объявления на сайте Авито

Ферма кроликов – бизнес идея 2021

Насколько выгодно разведение кроликов на ферме

Разведение кроликов является перспективным бизнесом с быстрой и высокой окупаемостью. Причин этого несколько: кролики известны своей плодовитостью и сравнительно коротким жизненным циклом, а мясо кролика считается деликатесным, и потому пользуется высоким спросом.

Перед открытием такого предприятия следует изучить спрос на кроличье мясо в регионе функционирования бизнеса и уровень конкуренции, существующий в регионе на этом поприще.

Помещение и оборудование для фермы

При выборе участка под помещение для фермы, прежде всего, нужно опираться на требования закона. Согласно таковым кроличья ферма должна быть расположена на возвышенности, а также должна находиться вдалеке от жилых помещений, при этом под ферму должен быть отведен участок площадью не менее 15 соток.

В плане экономии средств на пользование транспортом лучше всего найти подходящий участок в пригороде.

Участок можно приобрести или арендовать.

Само помещение должно иметь большую длину и маленькую ширину. Наилучшим материалом для строительства на сегодняшний день считается дерево. Для нормального развития животных важно проникновение в помещение солнечного света. Поэтому в помещении фермы должно иметь место застекленное окно. Для здоровья кроликам необходим свежий воздух, но сквозняки должны отсутствовать.

Вдоль стен фермы в два-три яруса должны быть расположены клетки. Для крольчих с потомством необходимо предусмотреть отдельные клетки.

В помещении клетки должно быть огорожено отдельное пространство для сбережения кормов. Для навоза лучше всего вырыть отдельную яму. Навоз можно использовать в качестве удобрения для выращиваемых кормов для кроликов (если корм будет выращиваться непосредственно на ферме), а можно продавать местным земледельцам и за счет этого обеспечивать дополнительный доход предприятию.

Также необходимо оборудовать бойню и приобрести холодильники для тушек.

Регистрация кроличьей фермы

Предприятие по разведению кроликов можно оформить в качестве ИП или в качестве КФЗ.

В первом случае ферму можно зарегистрировать при помощи упрощенной процедуры, а второй случай привлекателен льготами при налогообложении. В зависимости от региона функционирования бизнеса может быть предпочтительной то одна, то другая форма регистрации. Для того чтобы прийти к определенному решению этого вопроса, следует проконсультироваться у квалифицированного юриста.

Чем кормить кроликов

Важную часть рациона кроликов будет составлять сено и зерновые культуры. Однако этим питание кроликов не должно ограничиваться ни в коем случае. Этих животных обязательно нужно кормить овощами.

Особенно хорошо подходят морковь, капуста и свекла. Перед подачей корма его следует очистить от грязи. Для хорошего развития костей в корм следует добавлять костную муку или немного мела. Весной в пищу кроликам хорошо давать молодые ветки и древесную кору.

Распространенные ошибки предпринимателей

Зачастую, только начав разводить кроликов, предприниматели начинают приобретать животных редкой породы, которые нуждаются в особом уходе, но при этом не знают, как с ними обращаться. В результате кролики заболевают, и деньги на приобретение и содержание животных оказываются потраченными впустую. Поэтому начинать бизнес по разведению кроликов следует с проверенных временем мясных пород.

Также следует посещать выставки кроликов: там можно узнать о перспективных новых породах и познакомиться с людьми, которые помогут разобраться в тонкостях разведения кроликов. Только тогда, когда произойдет основательное освоение в деле разведения кроликов, следует заняться увеличением разнообразия выращиваемых и разводимых пород.

Кроличья ферма «Элко» | Fermer.Ru — Фермер.Ру — Главный фермерский портал

Ковалева Элла Александровна 1971 года рождения, образование высшее.
Кроликами занимаюсь сравнительно недавно, всего один год, но даже этого времени оказалось достаточно, чтобы понять, что дело это требует серьезного системного подхода, большого терпения и, конечно же, огромного интереса и любви к своим питомцам. Надо сказать, что идея заняться кролиководством появилась не в одночасье. Было перечитано множество литературы о самих кроликах, их болезнях, проблемах, которые часто возникают, даже у видавших виды кролиководов, различных системах содержания и т.д. Но, как говорится, кто хочет – ищет возможности…

Наша ферма находится в Беларуси, Гомельской области, в г.Речица (100 км от российской границы). Мы занимаемся разведением кроликов пород «калифорнийская», «бургундская», «серебристая» и «новозеландская белая», в производство запущено несколько линий (Беларусь, Россия, Латвия, Чехия). Общее маточное поголовье – 40 штук.

В ближайших планах – расширение спектра пород (собираемся заводить «рексов», «венских голубых», «серебро»).
На Всероссийской выставке птицы и кроликов «Рябушка России 2010» наши питомцы получили две золотые, серебряную и бронзовую медали.

Кролики на нашей ферме содержатся в шедовых конструкциях модульного типа, оснащенных бункерными кормушками и вакуумными поилками. Скажу сразу, что условия содержания играют если не самую главную роль в получении хорошего результата, то одну из главных, это точно (наряду с качественным племенным поголовьем и сбалансированным полнорационным кормом).

Весь год приходилось экспериментировать с конструкцией, учитывая малейшие нюансы : продумывать систему навозоудаления, которая бы в разы уменьшала  время уборки и не позволяла распространяться неприятному запаху,  придумывать кормушки, которые были бы удобны и по максимуму функциональны ( наши кормушки являются также и дверцами, а на нижнем ярусе наполовину еще и сенниками), признать необходимость использования гидросмыва как наиболее эффективного  (и, чего греха таить, довольно нетрудоемкого и приятного) способа очистки фекальных поддонов и т.д.

Главный экспериментатор и конструктор – мой муж, Андрей Иванович Ковалев. Конструкция оказалась настолько простой в обслуживании и эстетичной по внешнему виду, что мы решили , так сказать, показать ее людям и выставили на Всероссийской выставке птицы и кроликов «Рябушка России 2010».

Как результат – производство шедов «Элко» в России (г.Калуга). http://elko800.narod.ru
Очень приятно, что кролиководы оценили наши старания. Несколько кроликоферм  подмосковья уже приобрели и установили наши шеды. Пока, тьфу-тьфу, довольны.

Наши кролики питаются полнорационным кроличьим комбикормом ПК-93 и сеном, прививаются от миксоматоза и ВГБК, пропаиваются от кокцидиоза и других кишечных инфекций.

На продажу мы предлагаем мясо кролика и молодняк на племя (от 2-х месяцев) всех представленных пород.
Более подробную информацию о нас вы можете узнать на сайте http://elko.deal.by

Адрес:     ул. Офицерская, 18, Речица, Гомельская область, Беларусь, 247492

Телефон:     (+37529) 118 08 46

Кроличья арт‑ферма в Королеве: «мимимишный» бизнес и помощь недоношенным детям — Люди

Несколько лет назад Лада Кирисенко решила завести ангорских кроликов, а из их пуха вязать вещи. Хобби превратилось в бизнес, который не только приносит доход, но и помогает отделению интенсивной терапии недоношенных детей Королевской городской больницы. Почему малышам необходима одежда из ангорской пряжи и как содержатся животные на арт-ферме Rusаngora, читайте в материале «РИАМО в Королеве».

Создатель бренда одежды для слепых: «Наши вещи – для тех, кто чувствует»>>

Рождение арт-фермы

©  из личного архива

©  из личного архива

©  из личного архива

Фермер и дизайнер Лада рассказывает, что все началось весной 2012 года с трех ангорских кроликов, привезенных из Германии. Это было просто хобби.

«Я хотела делать пряжу из пуха кроликов. Но, честно говоря, не совсем точно представляла себе, что это такое. Мне казалось, что с кроликами я справлюсь – ведь содержать их не так сложно, они во многом похожи на кошек. Но потом началась проверка на прочность: целый год я не могла приступить к рукоделию, потому что животные постоянно болели», – вспоминает Лада.

По ее словам, кролики были для нее милыми домашними питомцами, которых хотелось гладить, обнимать и угощать морковкой. Они не нуждаются в тоннах травы и специальных пастбищах, но тонкости в их содержании, конечно, есть – пришлось все досконально изучить.

«Около трех лет я осваивала премудрости содержания кроликов и изучала процесс производства одежды из ангоры. Научилась стричь животных, из пуха прясть пряжу, вязать различные вещи. И все это время я чувствовала, что делаю это не просто так, не только ради прибыли. Деньги вообще не были целью», – говорит Лада.

Так и появилась арт-ферма Rusаngora. Своей главной задачей она видит возрождение пухового кролиководства в России, а также развитие традиций ручного прядения и вязания.

«Я и мои пуховые кролики породы Немецкая ангора предлагаем вам пряжу и вязаные изделия из уникальной по своим качествам кроличьей шерсти. Каждая пушинка хранит тепло наших рук!» – говорится в паблике Rusаngora в соцсети «ВКонтакте».

Сыроварня «Сыр & Beer»: о сортах, ценообразовании и как решиться на свое дело>>

Помощь «торопыжкам»

©  из личного архива

©  из личного архива

©  из личного архива

Однажды судьба привела Ладу на мастер-класс по вязанию изделий для недоношенных детей. Именно тогда она осознала свое истинное предназначение.

Места в Королеве, где можно помочь людям и животным

«На мастер-классе использовалась толстая серая пряжа, и я поняла, что должна дать этим хрупким созданиям самое лучшее. Ведь достаточно иметь совсем немного кроликов, чтобы оказывать существенную помощь недоношенным деткам. Один кролик дает 400 грамм пуха, из которого можно связать 60 пар детских носочков», – рассказывает Лада.

Ангорская пряжа, как кашемир и альпака, считается люксовой, хоть и не столь популярна. Изделия из ангоры легкие, мягкие и теплые – это все, что нужно малышам.

«Недоношенных деток не зря сравнивают с белыми лепестками. Они действительно очень хрупкие, их кожа очень тонкая, поэтому и вещи должны быть мягкими и легкими. А главное, они должны сохранять тепло и оберегать малышей от воздействия внешней среды. С этой задачей изделия из ангоры справляются лучше всего! Толщина волокна составляет всего 15 микрон, тоньше только шелк. Ангора очень мягкая, теплая, прекрасно отводит влагу от тела и в то же время подходит для микромассажа», – объясняет Лада.

Благодаря ей в вещи из ангорской пряжи стали одеваться «торопыжки» из отделения интенсивной терапии недоношенных детей Королевской городской больницы. Когда оно отмечало свое 40-летие в 2015 году, в Королеве появилось волонтерское движение «Согреем маленькую жизнь». Лада помогает и ему.

«Помощь малышам я считаю своей миссией. Конечно, я не могу помочь всем в мире, но помогаю по мере возможностей своей небольшой фермы и очень рада этому», – делится Лада.

Инженер из Королева: «Вручную собираю детские машинки в стиле хот‑родов»>>

Кроличьи радости

©  из личного архива

©  из личного архива

К кроликам на арт-ферме отношение вовсе не потребительское. Здесь их любят, хорошо заботятся о них – Лада знает, что им нужно для полного счастья.

«Кролики – животные пугливые, но в качестве домашних питомцев достаточно игривы. Им не нужно много травы, но, тем не менее, они постоянно что-то жуют. Их образ жизни во многом похож на кошачий, они такие же индивидуалисты и тоже любят поспать и поесть», – говорит фермер.

Кроликам необходим комфорт, тишина и приглушенный свет. На ферме им все это обеспечено вместе с просторными клетками, прекрасным питанием, чистой водой и воздухом.

«Ангорские кролики дают рекордные «урожаи» пуха! Стрижка не приносит животным никакого вреда. Стрижем мы их один раз в 100 дней. На качество пуха влияет не только генетика – должны быть соответствующие условия содержания и кормления. Влияет и сезон – зимой шубка кроликов более пушистая. И девочки дают примерно на 10 % пуха больше, чем мальчики», – поясняет Лада.

Беда приюта «Зоодом» в Королеве: 200 животных снова могут стать бездомными>>

Секрет успеха

©  из личного архива

©  из личного архива

Тайм‑менеджмент от многодетной мамы: как все успевать

Арт-ферма – это социальный бизнес, который просвещает, вдохновляет и помогает. Качество изделий из ангорской пряжи проверено временем. Цена на них, безусловно, выше цен на изделия из обычной шерсти и искусственной пряжи, но с уверенностью можно сказать – это оправдано. Шапки, варежки, шарфы из ангоры согреют даже в самые лютые морозы и будут служить верой и правдой много лет.

«Чтобы состояться в жизни и в бизнесе, нужно искать место, где тебе хорошо, где ты чувствуешь себя гармонично и счастливо. Всегда и всем советую: если не хочется идти на работу, если что-то не устраивает – остановитесь и подумайте. А сама я надеюсь и дальше пребывать в таком же хорошем и уравновешенном расположении духа!» – улыбается Лада.

И отмечает, что гнаться исключительно за прибылью – дело неблагодарное и вредное, так как такое отношение не даст достичь гармонии – а значит, и успеха.

«Я люблю свое дело, люблю своих кроликов, люблю недоношенных деток и считаю своим долгом помогать им. Я знаю, что мое участие значимо для тех, кто носит мои вещи. С ними я делюсь частичкой своего тепла. И эта помощь возвращается: возвращается верными друзьями, благодарными и постоянными клиентами, добрыми поступками и событиями», – заключает Лада.

Около десяти тысяч кроликов сгорели на ферме в Саратовской области

https://ria.ru/20191105/1560572780.html

Около десяти тысяч кроликов сгорели на ферме в Саратовской области

Около десяти тысяч кроликов сгорели на ферме в Саратовской области — РИА Новости, 05.11.2019

Около десяти тысяч кроликов сгорели на ферме в Саратовской области

Около 10 тысяч кроликов погибли при пожаре на ферме в Саратовской области, сообщили РИА Новости в пресс-службе ГУМЧС по региону. РИА Новости, 05.11.2019

2019-11-05T08:34

2019-11-05T08:34

2019-11-05T09:51

происшествия

саратовская область

энгельсский район

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn23.img.ria.ru/images/156057/47/1560574735_0:0:1280:720_1920x0_80_0_0_eda080d378fd0b1d87b61f7dd2ff1e4e.jpg

САМАРА, 5 ноя — РИА Новости. Около 10 тысяч кроликов погибли при пожаре на ферме в Саратовской области, сообщили РИА Новости в пресс-службе ГУМЧС по региону.Ранее представитель экстренных служб региона сообщил РИА Новости, что во вторник ночью в населенном пункте Голубьевка Энгельсского района Саратовской области загорелось одноэтажное железобетонное здание кроличьей фермы ООО «Агрофирма «Спартак». В 02.09 возгорание удалось локализовать на площади 1,2 тысячи квадратных метров. По данным ГУМЧС по региону, в 05.25 пожар был ликвидирован.

https://ria.ru/20190902/1558168543.html

саратовская область

энгельсский район

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2019

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn22.img.ria.ru/images/156057/47/1560574735_160:0:1120:720_1920x0_80_0_0_aa40afbc8fb84a5d353e4041215f084c.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

происшествия, саратовская область, энгельсский район

Рядом с Орском располагается одна из самых крупных кроличьих ферм в России

Рядом с Орском в Новоорском районе расположилось единственное в области и одно из самых крупных в России предприятие по производству мяса кролика. С уверенностью можно сказать, что это новый вектор в развитии экономики Оренбуржья. На предприятии производят 34 тонны мяса кролика в месяц. Это отличный показатель, который в ближайшее время по планам увеличится в разы. Поставки мяса оренбургского кролика идут в сетевые магазины России, а также на заводы по производству детского питания.

Сейчас предприятие находится в стадии активного развития, о нем знают в стране и за границей. Отличных показателей удаётся добиваться благодаря использованию передовых технологий и концепций в области промышленного кролиководства. Чего только стоит уход за этими животными: для кроликов создают комфортные условия, чтобы они могли спокойно размножаться и расти.

Производство кроликов происходит по французской технологии «пусто-занято». Суть проста: один цех делится на два ангара, в одном живут самки и еще совсем маленькие кролики, в другом — уже более взрослые особи. Последних спустя некоторое время отправляют на забой, их цех обрабатывают, чистят, дезинфицируют, и после этого сажают в него самок из соседнего цеха. Такой обмен цехами происходит постоянно. Эта технология позволяет растить кроликов без прививок. Итог: мясо без химических добавок, без антибиотиков, чистое и полезное.

Кстати, поголовье на ферму было завезено из Франции, порода гибридная, называется хиплус. Большое значение в производстве имеет родословная кроликов. Так, на новоорской ферме всех самок делят на родителей и прородителей. От прородителей получают самок-родителей, а от последних уже рождаются кролики на забой. Каждая самка в среднем в год рожает по 7 раз, в итоге одна самка приносит примерно 56 голов, а то и больше.

На новоорской ферме нашли решение и одной из главных проблем всех животноводческих хозяйств — куда девать продукты жизнедеятельности животных. Чтобы соблюдать высокую экологическую безопасность и при этом быть еще и в плюсе, весь навоз на предприятии будут перерабатывать.

Корреспонденты Orsk.ru побывали на территории одного ангара, а всего таких на ферме 7. Попасть внутрь можно только после строго санитарного контроля: сотрудники носят специальную форму, белые халаты, на ногах обязательно должны быть свежие бахилы, руки при входе всегда обрабатываются специальной дезинфицирующей жидкостью. Кстати, если говорить о присутствии человека в ангаре — то, конечно, оно необходимо, но благодаря новейшему итальянскому оборудованию многие процессы вместо людей выполняет техника. Так, например, корм поступает автоматически в определенное время, так же и вода. За состоянием атмосферы и микроклимата следят специальные датчики. Но не только эти цеха оснащены инновационным оборудованием: цех забоя был построен по передовым итальянским технологиям пищевого производства.

В ближайшее время в планах предприятия — строительство еще 14 цехов, по 1000 самок в каждом из них.

Хочется отметить, что пока в Оренбуржье, к сожалению, мясо кролика не пользуется такой большой популярностью, как, например, свинина или говядина. А между тем, мясо кролика обладает низкой калорийностью, богато витаминами и минералам, не накапливает соли тяжелых металлов, легко усваивается организмом. Регулярное употребление такого продукта благоприятно влияет на состояние кожи и слизистых оболочек, особенно он полезен для женского здоровья и детей. На рынках Орска пока приобрести мясо кролика из Новоорска возможности нет, но в крупных сетевых магазинах местная продукция появится уже в этом году. 

Служба информации Orsk.ru.

Модуль комментирования материалов сайтов hypercomments.com не является частью сайта Orsk.Ru, а является сторонним сервисом. Мнение редакции может не совпадать с мнением комментаторов.

ФИС «На Дальний Восток»

Цели проекта: Организационно-правовая форма: Крестьянское (фермерское) хозяйство. Основной вид деятельности — разведение кроликов и пушных зверей в условиях фермы (ОКВЭД 01.25.2). Система налогообложения – Единый сельскохозяйственный налог, ставка налога 6% от прибыли. Животноводство является одним из приоритетных направлений в сельском хозяйстве. Увеличение производства высококачественных продуктов животноводства – проблема, с годами не теряющая своей актуальности, а все больше приобретающая значение, как с ростом населения нашей планеты, в частности нашей страны, так и удовлетворения потребности человечества в продуктах питания. В связи с этим развитию этой отрасли придается большое народнохозяйственное значение. Миссия предприятия: удовлетворение спроса населения в сельскохозяйственных продуктах отечественного производства, что отвечает интересам государства в поддержке отечественного товаропроизводителя. Анализ рынка показывает, что спрос на мясо кроликов является постоянным, растущим. Спрос на мясо, как продукт первой необходимости, является неэластичным, что свидетельствует о том, что данный продукт будет пользоваться спросом всегда, а также то, что он не имеет заменителя. Мясо кролика, напротив, является заменителем мяса других животных. Поставки мяса кроликов в Россию осуществляются, в основном, из Китая. Предпочтения потребителей отдаются местным товаропроизводителям. К преимуществам бизнеса по разведению кроликов можно отнести:

• Быстрая окупаемость;
• Высокая прибыль;
• Хорошая плодовитость кроликов;
• Небольшой стартовый капитал;
• Низкие затраты на содержание, особенно летом;
• Неразвитость кроличьего бизнеса – отсутствие конкуренции;
• Низкий налог.

К недостаткам следует отнести:

• Высокая смертность молодняка Срок окупаемости 8 месяцев;
• Рентабельность проекта 54%

Министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров посетил кролиководческую ферму ООО «Полюс»

Карачаево-Черкесию с рабочим визитом посетил Министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров. Первым объектом, который посетил Министр, стал кролиководческий комплекс ООО «Полюс», который является дочерним предприятием ОАО РАПП «Кавказ-Мясо».

Гостя встретили Глава Карачаево-Черкесии Рашид Темрезов, первый заместитель Председателя Правительства КЧР Эльдар Байчоров, министр сельского хозяйства КЧР Ахмат Семенов, генеральный директор ОАО РАПП «Кавказ-мясо» Магит Батдыев, руководитель ЗАО «Племенной завод кролика» Марат Чибишев и другие.

Николай Федоров осмотрел территорию кроличьей фермы, ознакомился с технологией выращивания и откорма кроликов, условиями их содержания.

Генеральный директор ЗАО «Племенной завод кролика» Марат Чибишев рассказал гостю, что ранее здесь располагался свиноводческий комплекс, который из-за распространения африканской чумы свиней, был перепрофилирован под кролиководческую ферму. С конца 2012 года были начаты работы по реконструкции комплекса, и в апреле 2013 года была введена в эксплуатацию первая очередь (2 ангара), рассчитанная на 2 тыс. голов кроликоматок.

Предприятие планирует в течение двух лет выйти на проектную мощность, ввести в эксплуатацию 12 ангаров, что позволит единовременно содержать 12 тыс. голов кроликоматок. После завершения работ, производственная мощность предприятия составит 900 тонн мяса в год. При этом планируется создать дополнительно 20 рабочих мест.

Николай Федоров дал положительную оценку применяемой на заводе технологии. Он, в частности, отметил, что развитие кролиководства – перспективная отрасль животноводства для отечественного производителя в условиях распространения африканской чумы свиней.

«За время своей работы я видел много объектов, в том числе и кролиководческие комплексы. В основном, в них применяются современные технологии выращивания кроликов. Технология выращивания везде приблизительно одинаковая, тогда как предпосылки для возникновения кролиководческих комплексов отличаются. Сегодня содержание даже очень хорошо защищенных свиноводческих комплексов становится сложным, чтобы не сказать опасным из-за угрозы распространения африканской чумы свиней. И здесь, в Карачаево-Черкесии, специалисты из разных уголков страны, объединившись, трансформировали свиноводческий комплекс, с учетом сложившихся обстоятельств, под выращивание кроликов. Это очень актуально на сегодняшний день», — поделился Министр сельского хозяйства РФ с журналистами республиканских СМИ. 

Он отметил, что опыт по созданию альтернативного вида животноводства в условиях возникновения угрозы АЧС, полезен не только для Карачаево-Черкесии, но и для всей страны. Кроме того, потребность отечественного рынка в качественном мясе кролика сегодня удовлетворяется в разы меньше, тогда как в России имеется серьезный потенциал для развития данного вида животноводства. 

Министр сельского хозяйства Российской Федерации пожелал коллективу, чтобы ничто не помешало осуществлению намеченных планов. «В России это первый пилотный проект перевода предприятия с одного направления деятельности на другое. И первый блин вышел не комом», — отметил Николай Федоров.

Далее Министр сельского хозяйства РФ ознакомился с продукцией ОАО РАПП «Кавказ-Мясо». Высокому гостю преподнесли традиционный кавказский подарок — бурку и ногайки. 

Рынок кролиководства в России

Эксперты давно прогнозируют большое будущее российского рынка крольчатины, аргументируя это развитием этого сегмента. Потребители все больше обращают внимание на диетическое мясо кролика, а вступление России в ВТО позволяет стране организовать не только производство, отвечающее внутренним потребностям, но и полноценному спросу.

Такие прогнозы не имеют логической или статистической основы, и тому есть несколько объективных причин.Во-первых, в России нет четкого рынка сбыта крольчатины. Постоянных потребителей нет, поэтому и динамика показателей бизнеса не постоянна. Так, в 2006 году в России было произведено около 131 тонны крольчатины, что более чем скромно для страны с населением более 142 миллионов человек. 2007 год продемонстрировал хорошие темпы роста: объем производства достиг 202%, увеличившись на 54,2% по данным Росстата. В 2008 году наблюдалось небольшое снижение — 9,4% до уровня 183 тонн, но в течение следующего года российские аграрии смогли произвести 397 тонн, что почти на 117% больше.В 2010 году рост продолжился и составил 786 тонн, но 2011 год продемонстрировал почти двукратное падение основных отраслевых показателей до уровня 380 тонн. Почти две трети отечественных поставок крольчатины приходится на производителей Уральского ФО: они увеличили сбыт продукции в 1,4 раза. Второе место занимает Северо-Западный ФО, третье — Центральный ФО. Среди регионов Свердловская область занимает лидирующие позиции. Около шестой части всех отечественных поставок крольчатины обеспечивает Тюменская область, на долю Нижегородской области приходится примерно десятая часть.В начале 2012 года крупнейшими предприятиями по совокупной выручке были ООО «Северная Пушнина», ООО «Агрофирма Багратионовская», ОАО «Береговой», ООО «Вятский животноводческий комплекс» и ОАО «Судиславль».

Объемы рынка и импорт

Несмотря на то, что производство крольчатины в нашей стране имеет тенденцию к росту, ситуация с его потреблением и рыночной конъюнктурой не так однозначна. С 2006 по 2008 год потребление мяса кролика в России без видимых причин упало вдвое — с 4712 до 2556 тонн.В 2009 году он неожиданно увеличился вдвое — до 5 012 тонн, а в 2010 году снова упал до 2 870 тонн.

Доля импорта на российском рынке в 2010 году составила более 70%. В 2011 году он упал почти до 64%. Если посмотреть в динамике, то с 2006 по 2010 год доля импорта на российском рынке мяса кролика изменилась с 97,2% до 72,2%. Доля отечественного производства увеличивалась, несмотря на волатильность рынка — с 2,8% до 27,8%. Хотя рост был достаточно скачкообразным, сменяясь небольшими коррекционными понижениями.Мясо кролика в основном импортируется в Россию из Китая, который является мировым лидером по его производству. В Китайской Народной Республике ежегодно производится около 600 тонн мяса кролика, хотя Россия, как мы уже говорили, не может произвести даже 1 тысячу тонн. Наличие сильной промышленности — повод для демпинга: Китай экспортирует в Россию некачественную продукцию по низким ценам. Цены в среднем на 15-20% ниже, чем у российских производителей. Жесткая конкуренция с китайцами является препятствием для кролиководческого бизнеса, который не совсем привлекателен для инвестиций в России.

Китай и Венгрия составляют 99% импорта мяса кролика в Россию. В среднем за последние пять лет импорт колеблется около 2,2 тыс. Тонн в год. Специалисты не раз обращали внимание на низкое качество импортного замороженного мяса кролика: некоторые недобросовестные поставщики выдают его за свежее российское. Это снижает доверие конечных потребителей к мясу кролика, что также создает некоторые проблемы для развития бизнеса.

Но не стоит думать, что ситуация с потреблением крольчатины в России так плоха.По необъяснимым причинам этот бизнес не развит нигде в мире, кроме Китая. В Европе на мясо кролика приходится всего около 2% от всего потребляемого мяса. Среднестатистический европеец съедает около 100 кг разных видов мяса. Какой годовой объем потребления в России? Точной статистики нет, но простой подсчет данных говорит нам, что среднестатистический россиянин съедает около 2,67 грамма мяса кролика в год. Это не шутка. Это означает, что на человека, съевшего кролика в год, больше тысячи человек его вообще не видели.

Перспективы кролиководства и животноводства

Трудно говорить о перспективах такого нестабильного рынка, как рынок мяса кролика в современной России. С уверенностью можно сказать только одно: в последние годы наблюдается естественная тенденция к импортозамещению, поэтому, вероятно, мы увидим какой-то длительный рост объемов производства. Эксперты отмечают, что в последние годы развитие кролиководства будет поддерживаться за счет увеличения доли промышленных хозяйств, работающих с мясными гибридами, а доля крупных и средних кролиководческих хозяйств, работающих с хлевами, будет постепенно снижаться.

Местные кролиководческие фермы могут существовать достаточно долго, независимо от технологии разведения. Следующим шагом станет развитие высококачественных генетических центров на базе существующих промышленных ферм или построенных иностранными компаниями для поддержки растущего спроса на российском рынке. С уверенностью можно говорить о падении доли импорта, если все пойдет так, государственные меры по прекращению импорта некачественной продукции тоже сыграют свою роль. Похожая ситуация наблюдалась в отечественном свиноводстве в начале 2000-х годов.Сейчас рынок свинины стал более стабильным, и доля импорта постоянно падает: сейчас она составляет около 22%, в ближайшее время прогнозируется снижение до 15%. Конечно, свиноводство и кролиководство сравнивать не стоит, поскольку объемы рынка разные, но некоторые схожие черты просматриваются.

Животноводство в России развивается так же медленно, как кролиководство. Речь идет о разведении пушных зверей: выдр, лисиц, песцов и др. В большинстве регионов России животноводство вообще отсутствует, только некоторые регионы демонстрируют рост и положительную динамику объемов производства по этим направлениям.Тверская область была одним из самых успешных регионов в животноводстве в 2012 году. По официальной информации, в Тверской области действуют пять животноводческих хозяйств: племзавод «Знаменское» в Торопецком районе, ООО «Меха (Фурс)», «Новые Меха» (Новая Меха). Furs) и племзавод «Мелковское» в Конаковском районе, животноводческий завод «Савватево» в Калининской области. У этих растений три основных вида: хорьки, выдры и зибеллины. В 2012 году поголовье здесь увеличилось на 25%, во многом за счет поддержки животноводческих хозяйств целевой программой «Государственная поддержка сельского хозяйства и сельскохозяйственных рынков сырья и продукции в Тверской области».Подобные целевые программы существуют в разных регионах России, но менее четверти из них имеют заявления о поддержке животноводства. Основными направлениями программы являются субсидирование процентных ставок по привлеченным кредитам и частично выручки по закупленному дизельному топливу для весенних сельскохозяйственных работ, субсидирование племенного поголовья и приобретенной техники.

На недавней пресс-конференции министр сельского хозяйства Тверской области Павел Порфиров заметил: «Животноводческие хозяйства продают молодняк в Москву, Калининград, Новгород, Кировскую область, Беларусь и Татарстан.Меха продаются в Японию, США, Китай и Европу ». Все упомянутые фермы являются членами ООО «Союзпушнина», единственной российской компании, организующей аукционы по продаже пушнины.

По официальной информации правительства Тверской области, сейчас областное управление сельского хозяйства работает над региональной программой «Развитие клеточного соболя Тверской области на 2012-2013 годы и до 2021 года», которая направлена ​​на рост производства. продажа меховых шкур. На примере Тверской области можно констатировать, что животноводство нуждается в государственном импульсе для своего развития.Целевые программы могут работать на возрождение отрасли.

Издательство СФЕРА

Китай вложит 100 млн долларов в российский кроликовый комплекс

Согласно меморандуму о взаимопонимании, подписанному 3 мая, проект общей мощностью около 5000 тонн (т) мяса в год будет построен недалеко от Воронежа. в Пекине министром сельского хозяйства России Александром Ткачевым и министром сельского хозяйства Китая Хань Чанфу.

По словам представителей проекта, который был первоначально анонсирован в 2014 году, но несколько раз откладывался, новый комплекс будет состоять из 100 кролиководческих ферм с общей численностью населения 3,2–3,3 млн голов. Также в рамках проекта вводится в эксплуатацию мясоперерабатывающий завод.

Согласно сообщениям, финансирование проекта будет предоставлено Экспортно-импортным банком Китая. Генеральный директор ЗАО «Международная кролиководческая компания» Алексей Емельянов заявил, что китайские партнеры компании должны привнести ценный опыт в мясную промышленность России.

« Китай добился значительных успехов в разведении кроликов, с годовым объемом производства 660 000 тонн этого вида мяса по сравнению с всего лишь 10 000 тонн в России, », — заявил он. « После реализации проект обещает стать не только крупнейшим в своем роде в России, где на сегодняшний день нет предприятий производительностью более 1 000 тонн, но и одним из крупнейших в Европе. ”

Рынок молодняка

По словам Емельянова, который также является президентом Союза кролиководов России, в настоящее время на российском рынке наблюдается явный дефицит крольчатины.Статистика показывает, что в среднем россияне потребляют всего около 105 граммов этого вида мяса в год. Однако промышленные предприятия по производству крольчатины могут дать толчок развитию отрасли.

« В Черноземье [основной сельскохозяйственный район в центре России] выращивание кроликов осуществляется в основном в частных или небольших фермерских хозяйствах, использующих полевую технологию выращивания кроликов. Каждая из этих ферм производит не более 50 тонн мяса в год и не сможет добиться значительного увеличения мощности из-за экстенсивного развития, а также отсутствия автоматизации производственного процесса, », — пояснил Емельянов.

В настоящее время ОАО «Курский кролик» управляет вторым по величине промышленным предприятием по производству крольчатины. В конце 2015 года компания объявила о планах по запуску производства 1600 тонн мяса кролика с общим объемом инвестиций около 20 миллионов долларов США. Однако для реализации проекта компании сначала необходимо найти соинвестора.

Представители ОАО «Курский кролик» заявили, что в текущих рыночных условиях срок окупаемости проекта может составить около 4,5 лет. Однако Емельянов предположил, что при колебаниях курсов валют у любых подобных проектов могут возникнуть проблемы с финансированием и стратегией окупаемости, поскольку изменения курса рубля затрудняют прогнозирование таких предприятий.

Кролики в павильоне 44 — это не только ценный мех — АгроФерма ВДНХ

Павильон № 44 «Кролиководство» вернула себе исторические скульптуры «Кролики», которые в 1950-е годы стояли на крыше дома. Слева и справа на балюстраде здания появились две зеркальные скульптурные группы, воссозданные по архивным фотографиям ВДНХ.

Павильон «Кролиководство» был построен в 1939 году. В центральной части павильона находился вращающийся стенд с гипсовыми фигурками кроликов, что символизировало плодородие и быстрое размножение этих животных.Кролики эти отнюдь не были обычными: прототипом стенда стал настоящий кролик-чемпион породы шиншилла, который привозил 40 кроликов в год, а после вязки кроликов привел еще 133 кролика. Всего за год получилось 173 кролика!

В 1966 году павильон был объединен с павильоном «Охота и звероводство» в выставочный комплекс «Кролиководство и пушное звероводство». В СССР поощрялось частное кролиководство, а размер частных кролиководческих хозяйств (в отличие от других видов) животных) не ограничивался.В экспозиции павильона № 44 были представлены разработки кролиководческих хозяйств и хуторов Советского Союза, в частности были представлены кролики различных пород: бабочка, белка, советская шиншилла, голубая вена, ангора, белый великан и другие.

В начале сентября 2015 года рядом с павильоном открылась первая городская ферма. Его спроектировало архитектурное бюро Wowhaus, авторы Крымской набережной.

Белоснежный павильон на небольшом стилобате предстает перед посетителями с высокой колоннадой из четырех пар тонких колонн, замыкаемых передней перемычкой.Сзади — полукруглая площадка, ведущая к парадному входу. По обе стороны от главного входа расположены ниши, в которые скульпторы Н. И. Розов и Е. С. Снигирь разместили двухцветные скульптуры детей с кроликами в руках. Боковые арки, выходящие на зеленые насаждения вокруг павильона, поддерживают его симметричную планировку.

ГЛОБАЛЬНЫЙ АНВЕСТИН

6 июня 2016 г.

Российская компания International Rabbit Company и China Nuclear Industry 23 Construction Co. объединились для строительства крупнейшего в России комплекса по производству мяса кролика на сумму 100 миллионов долларов, сообщает Global Meat News.

Риа Воронеж первоначально объявила о планах по созданию комплекса, который будет расположен в Воронежской области, в 2014 году, когда министр сельского хозяйства России Николай Федоров подтвердил планы во время встречи с Чрезвычайным и Полномочным Послом Китайской Народной Республики Ли Хуэем в г. Август того же года.

В рамках проекта предполагается строительство 100 кролиководческих ферм мощностью от 3,2 до 3,3 миллиона голов, а также строительство завода по переработке мяса.

«После реализации проект обещает стать не только крупнейшим в своем роде в России, где на сегодняшний день нет мощностей производительностью более 1000 тонн, но и одним из крупнейших в Европе», — ЗАО «Международная кроличья компания». Об этом Global Meat News сообщил генеральный директор Алексей Емельянов.

Сектор мяса кролика в Китае значительно более развит, чем в России, производя 660 000 тонн в год по сравнению с 10 000 тонн в России. Такое созревание дает китайским партнерам в рамках предприятия возможность поделиться своими знаниями, полученными на основе опыта работы в отрасли.

По словам Риа Воронеж, на момент первоначального объявления о проекте планировалось реализовать его в три этапа в течение трех лет. На первом этапе будет создано 40 ферм и бойня с первоначальной производственной мощностью 2 000 тонн мяса. Вторая фаза будет включать добавление кормов, а третья фаза будет включать племенной центр.

Продолжающееся эмбарго России на импорт с Запада открыло окно для более тесного сотрудничества и торговых отношений между Россией и Азией.Несколько недель назад было объявлено, что государственный фонд прямых инвестиций России (RFID) вступил в партнерские отношения с крупнейшим агробизнесом Таиланда Charoen Pokphand Group (CP) и китайской компанией Banner Infant Dairy Products в совместном предприятии по строительству молочного комплекса стоимостью 1 млрд долларов США. Рязанская область России. Согласно RFID, этот проект будет включать молочные фермы с ошеломляющим количеством дойных коров, от 40 000 до 60 000 гектаров зерна и комбикормовый завод. После завершения увеличение объемов производства позволит CP Group войти в пятерку крупнейших производителей молочной продукции в России.

Кроме того, в начале мая АгроИнфо сообщило, что Россия в ближайшем будущем начнет поставки пшеницы в Китай, сообщил министр сельского хозяйства России Александр Ткачев. Были разработаны и согласованы фитосанитарные протоколы, которые позволят России поставлять на китайский рынок пшеницу, соевые бобы, масличный рапс, кукурузу и рис.

–

Лина Кирнан

Повышение производительности и прибыли кролиководства • Phileo by Lesaffre

Проблемы, с которыми сталкиваются кролиководы

Фермеры, выращивающие кроликов, всегда были готовы адаптироваться к различным вызовам, связанным с достижением эффективного производства мяса, справляясь с такими проблемами, как высокий уровень смертности в наборах и проблемы с отрицательным энергетическим балансом по отношению к самкам.Производители также хорошо осведомлены о необходимости достижения хороших результатов в сельском хозяйстве в среде разведения и выращивания, регулируемой минимальными расходами на здравоохранение и постоянным осознанием необходимости снижения воздействия сектора на устойчивость к противомикробным препаратам.

Интенсивные процессы разведения, плохой режим кормления и ухудшенные санитарные условия — все это источники стресса в кролиководстве, который может вызвать дисбактериоз и иммунодефицит. В результате может быть нарушена естественная сопротивляемость выращиваемых кроликов, что приведет к неизбежному росту заболеваемости в производственных единицах.Возможные побочные эффекты включают нарушение пищеварения и метаболизма, а также появление кишечных инфекций, что, в свою очередь, ведет к снижению продуктивности и повышению уровня смертности.

Устойчивость к противомикробным препаратам в кролиководстве — глобальная проблема здравоохранения

Удовлетворение потребности в сокращении количества антибиотиков в сельском хозяйстве, очевидно, является глобальной проблемой, которая охватывает все виды пищевых животных. Между тем, центральное место кролиководства в нынешних дебатах отражает положение этого вида как одного из секторов животноводства, наиболее подверженных лечению.Например, недавнее исследование на фермах, проведенное в Китае и посвященное диарее кроликов, показало, что 78,2% из изолятов E. coli , обнаруженных в исследуемой популяции, были устойчивы к тетрациклину. В том же исследовании устойчивость к ампициллину составила 65,5% (Zhao et al., 2018). В другом исследовании, проведенном в Испании на кроличьих фермах, было выявлено, что изолятов E. coli были устойчивы к доксициклину (89,3%), амоксициллину (16,1%), гентамицину (2,9%) и энрофлоксацину (4.2%) (Medina, Orden, 2015).

Оба этих результата, рассматриваемые на фоне мировой потребности в поддержании эффективности противомикробных препаратов в лечении людей, подчеркивают настоятельную необходимость того, чтобы кролиководы продолжали сокращать использование антибиотиков.

Многие страны, конечно, уже запретили использование в сельском хозяйстве антибиотиков, в том числе стимуляторов роста, вынуждая специалистов по питанию животных искать альтернативные решения для защиты здоровья и продуктивности всех видов пищевых животных.Такие решения включают в себя использование пробиотиков — средства для улучшения здоровья, которое в последние годы было тщательно протестировано.

В ключевом исследовании, проведенном в Европе, оценивалось влияние кормления кроликов и кроликов-отъемышей пробиотических дрожжей Actisaf ^® Sc 47 в качестве пищевой добавки. При кормлении с уровнем включения 0,15% (7,5 10⁹ КОЕ / кг полноценного корма) добавка оценивалась по тому, насколько она помогла повысить зоотехнические характеристики опытных животных (Maertens and De Groote, 1992).

В

испытаниях участвовало 40 самок и их 185 детенышей. Животные были случайным образом разделены на две группы. Пробиотические дрожжи Actisaf ^® Sc 47 были включены в рационы самок и отъемышей в рамках испытания с участием 20 самок и их 93 детенышей. Контрольная группа не получала никаких добавок в рацион и включала 20 самок и их 92 отъемыша.

Судя по показателям перед отъемом, пробиотические дрожжи Actisaf ^® Sc 47 обеспечили увеличение веса наборов на 37 грамм по сравнению с контролем.Размер помета также был на 0,05 на помет в группе Actisaf ^® Sc 47, чем в контрольной группе. Эти результаты были зарегистрированы при отъеме, когда котятам исполнилось четыре недели.

Глядя на показатели откорма, зарегистрированные в возрасте 10 недель, поросята Actisaf ^® Sc 47 показали преимущество средней дневной прибавки веса на 1,7 грамма по сравнению с контрольной группой, что привело к значительному увеличению общей массы Actisaf ^® . Группа SC 47 весом 87 грамм в конце периода откорма (Рисунок 1).

Кролиководство

Расширение намного проще, чем другие альтернативы животноводству, потому что большой диапазон существующих объектов может быть модифицирован для кроликов, а требования к земле незначительны. По данным сельскохозяйственной переписи 2002 г., более 4300 ферм продавали почти 890 000 кроликов по всей стране. В Пенсильвании 298 ферм продали более 112 000 кроликов, что сделало их ведущим производителем в стране.

В нашей стране промышленно выращивают кроликов многих пород.Некоторые из самых популярных пород перечислены в следующей таблице.

r’Ar. мясо Silver Martens

Коммерческие породы кроликов

Породы	Размер	Использование	Взрослый Вес (фунты)
Ангора	средний	шерсть; мясо	9-12
Американская шиншилла	средняя	мех	9-12
Калифорнийская	средняя	мясо	8-11
мясо	9-12
Клетчатые гиганты	большие	мех	11+
голландский	маленький	лаборатория	3-6	9018 английский средний	9018 английский	мясо; лаборатория	9-13
Фламандские гиганты	большие	мясо	13+
Гималаи	маленькие	лаборатории	2-6
2-6
9-12
Польский	маленький	lab	3-4
Rex	средний	мех	8-11
Silver Martens	6-10

Кролики классифицируются по весу или шерсти.Весовые категории бывают малые (от 3 до 4 фунтов), средние (от 9 до 12 фунтов) и большие (от 14 до 16 фунтов). Для производства мяса лучше всего подходят новозеландские белые сорта средней массы, за которыми следуют калифорнийские. Для лабораторного использования порода будет зависеть от технических требований заказчика. Ангорские кролики — единственная порода, используемая для производства шерсти.

Типичные предприятия с неполной занятостью насчитывают от 50 до 100 кроликов. На предприятии с полной занятостью должно быть не менее 600 женщин (женщин) и 60 мужчин (баксов). Каждая лань производит от 25 до 50 живых кроликов в год, что дает от 125 до 250 фунтов мяса.Ангорские кролики производят от 8 до 10 дюймов или от 12 до 16 унций шерсти в год.

Маркетинг

Прежде чем вы начнете выращивать кроликов, вы должны определить свой рынок. Кроликов выращивают не только для получения мяса, лабораторного использования, племенного скота и ангорской шерсти, но также для получения их шкур и для молодежных программ, таких как 4-H, FFA, Пенсильванская ассоциация кролиководов и Американская ассоциация кролиководов.

При выращивании кроликов на мясо вы должны учитывать наличие помещений для убоя, требуемый тип упаковки, транспортные расходы и потенциальных покупателей.

Рестораны, оптовые торговцы, специализированные мясные магазины и индивидуальные покупатели являются основными покупателями мяса кролика. Традиционно в летние месяцы цены на кроликов ниже из-за их большого количества, поэтому маркетинг в это время может быть более сложной задачей. Кроликов обычно забивают как фритюрницу в возрасте 5 фунтов (около 10 недель). Мясо кролика, которое часто считается деликатесом, белое, мелкозернистое и с нежным вкусом. Он также богат белком и низким содержанием жиров, холестерина, натрия и калорий.

Лабораторное кролиководство может стать очень прибыльным предприятием, но требования для выхода на рынок затрудняют его создание. При производстве для лабораторий, больниц или университетов вы должны иметь лицензию и соответствовать требованиям к породе, возрасту, весу и любым другим указанным характеристикам. Вы должны выращивать животных в контролируемых условиях, и на объекте должны быть строгие санитарные условия и под строгим контролем. Рекомендуется начать свой бизнес с продажи через опытного поставщика, прежде чем иметь дело непосредственно с лабораториями.

Если вы решите продавать племенной скот, создание репутации в сфере выращивания высококачественных животных имеет решающее значение. Вы можете развить свою репутацию, ведя точные и подробные медицинские записи, выставляя кроликов на выставках и размещая рекламу в журналах о кроликах и периодических изданиях о фермах.

Рынок ангорской шерсти невелик, и шерсть обычно продается напрямую частным лицам или организациям, покупающим для фабрик. Некоторые производители предпочитают производить пряжу из шерсти и продавать ее напрямую широкой публике.Ангора — это высококачественная шерсть, которая часто используется для производства роскошной одежды и лечебной одежды для людей с артритом и другими заболеваниями суставов.

Приступая к работе

После того, как вы изучите свой рынок (мясо, лаборатория, племенное поголовье или шерсть), вы сможете спланировать масштабы своего предприятия и определить, какую породу кроликов разводить. Самая маленькая производственная единица, которую следует учитывать, — это стадо из 20 самок, обслуживаемых 2 бакса.

При покупке племенного поголовья свяжитесь с местными заводчиками и клубами кроликов и проверьте объявления в журналах по кроликам и в справочнике Американской ассоциации заводчиков кроликов.По возможности попросите показать записи о здоровье и племенном состоянии стада, а также о посещении производственных помещений. Крольчатник должен быть чистым, ухоженным и не иметь проблем со здоровьем. Покупайте кроликов, которые будут давать большие, но не огромные пометы (от 8 до 10 комплектов), вырастить высокий процент потомства до зрелости и давать животных хорошего качества.

Корпус

Крольчатник должен быть закрытым зданием с надлежащими системами вентиляции, освещения, отопления и охлаждения. Отопление и вентиляция имеют решающее значение, потому что кролики плохо переносят перепады температур.Вы должны поддерживать стадо в круглогодичном графике по 12 часов света и темноты, чтобы кролики размножались круглый год.

Можно использовать много разных типов клеток. Однако все металлические клетки помогают предотвратить антисанитарные условия, которые могут привести к проблемам со здоровьем. Клетки должны быть сделаны из ячеек размером 1 на 2 дюйма по бокам и сверху и с ячейками 0,5 на 1 дюйм для пола. Подвешивание каркасов к потолку в один слой упрощает управление производством. Взрослые самцы и самки должны иметь отдельные клетки шириной не менее 30 дюймов, глубиной 30 дюймов и высотой 20 дюймов.Младших самок, мальков и ангорских кроликов (не размножающихся самок и кастрированных самцов) можно содержать небольшими группами в одном загоне. Каждая клетка должна иметь загрузочную воронку и систему полива, прикрепленную к внешней стороне клетки.

Гнездовой ящик

Гнездовой ящик должен быть помещен в клетку перед растопкой (рождением), чтобы обеспечить уединение самки и защиту подстилки. Ящики для гнезд должны обеспечивать достаточно места для каждой самки и ее помета, но должны быть достаточно маленькими, чтобы держать подстилки близко друг к другу.Ящики для гнезд могут быть изготовлены из необработанного дерева, проволочной сетки или листового металла. В холодную погоду также рекомендуется использовать подстилку из соломы или стружки. Ящик должен быть закрыт, за исключением небольшого отверстия наверху, в которое может войти самка.

Этот простой скворечник может быть сделан из обрезков древесины и поместится прямо внутри клетки.

Соблюдение санитарных правил поможет вам предотвратить заболевание. Лучшие системы управления отходами имеют пористые ямы под клетками со слоями песка, гравия и дренажной плитки.Земляные и бетонные полы приемлемы, но требуют более частой очистки. Между клетками должны быть бетонные проходы, а скопившийся навоз следует убирать не реже двух раз в год. Клетки и гнездовые ящики следует очищать и дезинфицировать после каждого использования, а волосы следует сжигать вместе с клетками. Новые пополнения стада, особенно приобретенные на оптовом рынке, и все больные животные должны содержаться в отдельных клетках, изолированных от остального стада, до тех пор, пока не будут выявлены какие-либо заболевания или пока животное не выздоровеет.

Выращивание червей под клетками для кроликов можно успешно комбинировать как в помещении, так и на открытом воздухе, если климат умеренный. Черви будут потреблять навоз и любой пролитый корм, что устранит часть запаха, отходов и трудозатрат, связанных с обработкой навоза, обеспечивая дополнительный источник дохода. Композиционный кроличий навоз может также представлять возможность получения дохода для продажи домовладельцам.

Разведение

Породы среднего веса (от 9 до 12 фунтов) могут начать размножение в возрасте от 6 до 7 месяцев, при этом самцы созревают на месяц позже, чем самки.Поскольку внешние признаки охоты не всегда очевидны у взрослых самок, вам следует соблюдать строгий график разведения. Один доллар может обслужить около 10 туш, но не чаще двух-трех раз в неделю. Поместите самку в клетку оленя для разведения. Никогда не сажайте оленя в клетку с оленями, потому что она будет сражаться, чтобы защитить свою территорию. Спаривание должно произойти немедленно, а затем самку нужно вернуть в клетку.

Средняя продолжительность беременности от 31 до 32 дней. Через двадцать восемь дней после размножения поместите гнездовой ящик в клетку с оленями.В среднем коммерческий помет состоит из 8–10 комплектов. Через 48 часов после рождения вы должны наблюдать и пересчитывать наборы, удаляя всех мертвых животных. Удалите гнездовой ящик через 5–21 день после рождения. Молодняк отлучается от груди примерно через 30 дней, так что вы можете рассчитывать на получение в среднем пяти пометов на самку в год. При правильном содержании хорошая самка будет продолжать давать пометы максимального размера в течение 2–3 лет.

Nutrition

Для выращивания кроликов используются два типа программ питания: сено и зерно или коммерческие предварительно сбалансированные пеллетные рационы.Пеллеты удовлетворяют все потребности кролика в питании и удобнее, чем при приготовлении рациона из сена и зерна. Беременные и те, у кого есть пометы, должны получать весь корм, который они могут съесть за день. Самцам и самкам без пометов требуется от 6 до 8 унций гранул в день. При выращивании ангорских кроликов следует избегать кормления сеном, поскольку пыль загрязняет шерсть и снижает ее качество.

Кроликам требуется свежая чистая вода каждый день. Автоматические системы полива обеспечивают непрерывную подачу воды, уменьшая при этом отходы и загрязнение.Самке и ее помету в теплую погоду требуется 1 галлон воды в день. Кроликам также нравится получать небольшое количество зелени в качестве угощения.

Программа здоровья

Наиболее важными факторами для поддержания здорового стада кроликов являются чистота, хорошая вентиляция, пристальное наблюдение и защита от солнца и дождя. Кролики подвержены нескольким заболеваниям, которые могут снизить производство до невыгодного уровня. Респираторное заболевание, вызываемое Pasturella multocida , вызывает снижение продуктивности и высокий уровень смертности самок. Pasturella животных, не содержащих животных, можно купить и это может стать хорошей инвестицией.

Чтобы предотвратить проблемы с болезнями, не допускайте случайных посетителей в крольчатник. Они могут вызвать заболевание и вызвать дополнительный стресс у животных. Немедленно изолируйте больных или раненых кроликов. Продезинфицируйте изоляционную клетку и обычную клетку кролика, чтобы избежать распространения болезней. Для хорошей программы здоровья вы должны вести точный учет каждого животного. Дайте каждому кролику идентификационный номер татуировки или ушную бирку и прикрепите идентификационную карту с информацией о здоровье и размножении к его клетке.

Положения

Все сельхозпроизводители в Пенсильвании, включая малые фермы и фермы, работающие неполный рабочий день, работают в соответствии с Законом Пенсильвании о чистых потоках. Особой частью этого закона является Закон об управлении питательными веществами. Есть части Закона об управлении питательными веществами (Закон 38), которые могут относиться к вам в зависимости от состава предприятий, которые у вас есть на ферме (в частности, животноводства). Поскольку все фермы являются потенциальным источником загрязнения поверхностных или подземных вод, вам следует обратиться в местный район охраны почв и воды, чтобы определить, какие правила могут иметь отношение к вашей деятельности.

Вам также следует проверить свои местные правила зонирования, чтобы убедиться, что ваша предполагаемая коммерческая деятельность разрешена в вашем регионе.

Управление рисками

Существует несколько стратегий управления рисками, которые вы можете использовать для своей фермы. Вам следует застраховать свои здания и оборудование, и вы также можете застраховать свой доход. Страхование ваших сельскохозяйственных построек и оборудования и получение адекватного покрытия ответственности может быть выполнено путем консультации со своим страховым агентом или брокером.Вы также можете застраховать доход от животноводческих предприятий с помощью программы защиты всего хозяйства под названием AGR-Lite. Чтобы получить страховку AGR-Lite, вам потребуются формы Приложения F. Налоговой службы США (IRS) за последние пять лет. Страхование AGR-Lite субсидируется на федеральном уровне и его можно приобрести у частных страховых агентов. Свяжитесь с агентом по страхованию урожая, чтобы узнать, подходит ли вам этот тип покрытия.

Для получения дополнительной информации о страховании сельскохозяйственного бизнеса см. Страхование сельскохозяйственного бизнеса .Более подробную информацию о страховании урожая можно найти на веб-сайте Penn State Extension.

Составление бюджета

Следующий пример бюджета дает пример годовых затрат и доходов от производства мяса кролика из расчета 20 тушек и 2 доллара. Этот образец бюджета должен помочь убедиться, что все затраты и поступления включены в ваши расчеты. Затраты часто трудно оценить при подготовке бюджета, потому что они многочисленны и изменчивы. Кроме того, строительство загонов для вас может значительно снизить затраты.Следовательно, вы должны рассматривать эти бюджеты как первое приближение, а затем вносить соответствующие корректировки, используя столбец «Ваша оценка», чтобы отразить ваше конкретное производство и ситуацию с ресурсами.

Бюджет выборки лабораторных кроликов не был включен, поскольку трудно выйти на рынок и трудно определить ожидаемые затраты. Перед принятием решения о выращивании кроликов для лабораторных исследований рекомендуется внимательно изучить этот рынок и требования к нему.Аналогичным образом, бюджет производства ангорских кроликов не был включен из-за специализированного характера рынка. Более подробную информацию об использовании бюджетов животноводства можно найти в Enterprise Budget Analysis .

Вы можете внести изменения в интерактивные бюджетные файлы PDF для этой публикации, указав свои цены и количество в выделенных зеленым цветом ячейках для любого элемента. Ячейки, обведенные красным, автоматически вычисляют ваши пересмотренные итоги на основе изменений, внесенных вами в ячейки, обведенные зеленым.Вам нужно будет щелкнуть и добавить информацию о вашей ориентировочной цене и количестве во все ячейки с зеленым контуром, чтобы заполнить индивидуальный бюджет. Когда вы закончите, вы можете распечатать бюджет, используя зеленую кнопку «Распечатать форму» внизу формы. Вы можете использовать красную кнопку Очистить форму, чтобы удалить всю информацию из вашего бюджета, когда вы закончите.

Образец рабочего листа бюджета

Первоначальные потребности в ресурсах

• Земля: 1/8 акра
• Общий труд: 150-200 часов в год
• Капитал: племенное поголовье (20 самок и 2 доллара по 40 долларов каждый) — 840 долларов; здания, клетки и оборудование для обработки — 6000 долларов США

Дополнительная информация

• Arrington, L.Р. и К. К. Келли. Биология и производство домашних кроликов . Гейнсвилл: Издательство Университета Флориды, 1977 г.
• Чик, П. Р. Кормление кроликов и питание . Нью-Йорк: Academic Press, 1987.
• Cheeke, P. R., N. M. Patton, S. D. Lukefahr, and J. I. McNitt. Кролик Производство . 6-е изд. Данвилл, штат Иллинойс: Interstate Printers and Publishers, 2000.
,
• , Харкнесс, Дж. Э. и Дж. Э. Вагнер. Биология и медицина кроликов и грызунов .2-е изд. Филадельфия: Леа и Фебингер, 1995.
• Live-In Rabbit . Университетский парк: Медиа-продажи штата Пенсильвания.

Периодический

Сельский и малый фондовый журнал . Уити, штат Висконсин: Countryside Publications.

Ассоциации

Американская ассоциация кролиководов
P.O. Box 426
Bloomington, IL 61702

Веб-сайты

Авторы

Подготовлено Робертом Шеффером, Clay Valley Farm; Линн Ф.Кайм, старший научный сотрудник по экономике сельского хозяйства; и Джейсон К. Харпер, профессор экономики сельского хозяйства.

Эта публикация была разработана в рамках проекта по малому и неполному земледелию штата Пенсильвания при поддержке Министерства сельского хозяйства США.

Продажа бизнеса — Тамбовская область, Россия

Продается действующая кролиководческая ферма промышленного типа в Тамбовской области (Россия). Ферма расположена в стратегически выгодном месте в центре «Черноземья» в 450 км от Москвы.
Начало строительства апрель 2015 года. Выпуск первой партии продукции декабрь 2015 года. Практически все новое. Проект имеет региональное значение, есть возможность получить субсидию, чтобы помочь администрации города в дальнейшем расширении.
В собственности земельный участок 39 га, на нем расположены: Административно-производственное двухэтажное здание площадью около 1400 кв.м.
1 этаж — приемная, бойня, охлаждение, переработка, упаковка, технические помещения, 6 холодильных камер по 250 кубометров каждая, погрузочная эстакада.
2 этаж — охрана, технические помещения, офисные помещения, санпропуск на 60 человек, аптечный склад, постирочная, кухня-столовая. Четыре корпуса для содержания животных (по 700 кв. М., Есть разрешение на строительство еще 12 корпусов), племенных животных выращивают на ферме (4 линии), прародителями являются французские Hi Cool.
Автономное газоснабжение от газопровода высокого давления (30 м от площадки), собственная ГРПШ (газорегулирующий пункт, подтвержденная мощность — 500 м3 / час).Водоснабжение — скважина, водоподготовка, водоснабжение на объекте. Дезинфекционный барьер на входе — 100 кв.м, крематоры на 50 кг и 300 кг. Электроснабжение от ЛЭП 10 кВ (30 м от площадки), собственная ТП 160 кВ. (возможно увеличение мощности до 1 мВт).
Система видеонаблюдения. Бетонная дорога к ферме и подъездные пути к самому объекту. Соблюдаются все необходимые защитные меры согласно последним требованиям ветеринарных служб и санитарно-защитных зон.Квалифицированный персонал. Стадо 2500 кроликов-самок.
Годовой объем производства составляет около 120-140 тонн мяса плюс субпродукты. Налажены продажи готовой продукции, поставки кормов и медикаментов.
Трактор МТЗ-80 с тележкой и навесным оборудованием 2015г.
VIS автомобиль для доставки продукции 2016.
Узнаваемая зарегистрированная торговая марка «Спасское Село», разработана стильная упаковка. Производство и бойня сертифицированы, производство «замороженного мяса без кости» в блоках по 20 кг для промышленной переработки, а также «ребра, спинки, ножки» и т. Д.был запущен. все сертифицировано. Налажено строительство корпусов для содержания животных (имеется машина по производству арочных конструкций из металла — «РАДУГА») и собственное производство клеток.
Продажа в хорошие руки практически за счет капитальных вложений.
Покупатель, не имеющий опыта разведения кроликов, готов оказать всевозможную помощь. Поддержка нового владельца через 6 месяцев после продажи.
Bonus — на площадке есть оборудованная площадка для взлета и посадки небольшого
авиация 500 м.х 50 м., с хорошими подходами.
Река Цна — 500 м от участка — рыболовные угодья, рядом охотничьи угодья.

Цена: 1,700,000 долларов

При отправке нам запроса укажите свои контактные данные; электронная почта и номер телефона с любым указанным мессенджером (Skype, Viber, WhatsApp, Telegram).
Оказываем услуги по подбору коммерческой недвижимости и готовых компаний агропромышленного комплекса на всей территории Российской Федерации.

.