Вьетнамские свиньи
Питание вьетнамских вислобрюхих свиней. Вьетнамскую вислобрюхую ни при каких обстоятельствах нельзя подкармливать как нашу белую. Эти свиньи всеядные. В теплое года их необходимо подкармливать дважды в день, комбикорм лучше смешивать пополам с отрубями и за один раз давать взрослой свинке 0,7 литровой банки таковой консистенции. Люцерну, всякую другую травку, падалицу груши, яблони, кабачки давать вволю. В зимнюю пору я подкармливаю свинок и в обед. Даю по 1-2 початка кукурузы. Заместо травки предлагаю им кабачки и сено. Вес взрослой вьетнамской свинки до 110 кг. Он набирается за 9-10 месяцев. За это она съедает 250-280 кг зерна, другими словами при скармливании 1 тонны зерна мы получаем 400 кг свинины.
Просто посчитать, что даже при сегодняшних ценах на зерно себестоимость свинки низкая. Содержание вьетнамской свинки выгодно для тех, кто не имеет средств для приобретения высокоэнергетических кормов, живет на дачах в загородной зоне. Словом, для тех, у кого есть хотя бы 6 соток земли.
Содержание вьетнамских вислобрюхих свиней. По размерам вьетнамские свинки малогабаритны, что дозволяет держать их в маленьких помещениях, по несколько особей в одном станке. Выгуливать в теплую погоду (весна, лето, осень) лучше днем и вечерком, потому что они обожают свежий воздух, травку и солнце.
Советую сделать яму с водой, где бы животные в жаркую погоду охлаждались.
Эти свиньи чистоплотны, испражняются в одном и том же месте, не имеют инстинкта копания дернины, не грызут полы в станках не имеют соответствующего для свиней аромата. При неплохой подстилке из травы спокойно переносят наши зимы, лишь необходимо ввести очередное, третье кормление. Они покладистого и хорошего характера, умны. Как-то по телевидению демонстрировали сюжет, где хозяева содержали вьетнамскую свинку в качестве домашнего питомца.
Вьетнамские свиньи различаются завидным здоровьем, фактически не хворают.
Прививки небольшим поросятам делают в 1-2-й день (железо и витамины). В дальнейшем никаких прививок делать уже не нужно.Потомство увьетнамских вислобрюхих свиней. Эти свинки ценятся тем, что половая зрелость у их наступает чрезвычайно рано, в 3-4 месяца. Опосля 4-месячного возраста
свинку можно вязать, беременность на развитие фактически не влияет, а потомство рождается крепким и здоровым. Таковая скороспелость дозволяет очень употреблять свиноматок для разведения.
Супоросность длится 114 дней (3 месяца 3 недельки 3 дня). 1-ый раз самочка приносит 5-10 поросят, в предстоящем 10-20. Свиноматки вьетнамской вислобрюхой породы — чрезвычайно внимательные мамы, потому растить поросят просто.
Особенности разведения свиней вьетнамской породы.
Вьетнамские поросята появились в нашей стране сравнительно недавно. Они сразу же полюбились животноводам благодаря их плодовитости и особенной внешности. Внешне животные отличаются от обычных свиней короткими ногами и большим животом. Также у них тонкий хвост и прищуренные глаза.
Кроме внешних отличий, данная порода отличается вкусом и цветом мяса. Оттенок мяса бывает от светло до темно-розового. Цвет напрямую зависит от возраста забиваемого животного. Мясо сочное, в нем в разы меньше холестерина, чем в мясе обычной свиньи.
Из преимуществ этих свинушек можно отметить и неприхотливость в уходе, что делает их разведение одним удовольствием. Животные отлично приспосабливаются к любым погодным условиям. Они подходят для разведения в нашем достаточно суровом климате. Самки становится зрелыми в 4 месяца, а самцы в возрасте 6 месяцев. За раз свиноматки могут дать от 12 до 18 поросят. Также данная порода отличается исключительной чистоплотностью.
Вьетнамские свиньи разведение
Для половой зрелости свинья должна быть массой не менее 30 кг. Слишком маленькая самка не сможет принести здоровое потомство. Чтобы произошло оплодотворение, самца на день помещают в загон к самке.
При первом опоросе самка рожает до 5 поросят. Период беременности длиться до 116 дней. Перед родами самка создает гнездо из сена. В это время следует подстелить новое сено для подстилки и налить чистой воды. После рождения поросят нужно, чтобы в помещении было 30 градусов температуры.Пуповину после родов обрезают и обрабатывают йодом. В качестве первого корма поросятам дают смешанные яйца с молоком. После этого животным дают смесь из тщательно измельченной моркови и творога. Начиная с 20-го деня, свиньям дают комбикорм и зерно. После месяца молодняк питается обычным взрослым рационом.
Предприниматели и фермеры могут разводить вьетнамских вислобрюхих свиней, поскольку это будет прибыльным бизнесом.
Вьетнамские свиньи: питание
Данная порода является травоядной, но в питание нужно включать и другие продукты. По сравнению с другими породами свиней, данные имеют довольно хорошо развитую систему пищеварения. Маленький желудок способствует ускоренному пищеварению. Животным не надо давать грубую пищу. Лучше не включать в рацион свеклу, солому и сено. Питание должно быть сбалансированным. Переедания также не следует допускать. Это приведет к тому, что вместо мяса у них будет много жира.
Рекомендации по кормлению вьетнамских поросят:
- Овощи и фрукты. Отмеченные продукты должны быть в питании круглый год. Летом животным можно давать зелень, люцерну, клевер. Поросятам лучше давать зерно в молотом виде. Избыточное кормление кукурузой или овсом может привести и ожирению, поэтому в питании содержание отмеченных компонентов не должно превышать 10%.
- Дополнительный корм. Поросятам обязательно впервые дни жизни дают молоко с яйцами. Также дают густую кашу, состоящую из нескольких ингредиентов. Чтобы зимнее питание дало максимальную пользу, следует включать в рацион бобовые растения, тыкву, морковь, кабачки. Можно давать и картофель, но его содержание не должно превышать 15% пищи. Обычно вместо такого корма животным дают комбикорм и муку.
- Кормление зимой. При грамотной организации системы питания, поросята в возрасте полугода будут весить до 50 кг. В холодный сезон года в рационе должны присутствовать овощи, измельченное зерно, сено, комбикорм. Также в рацион добавляют рожь и ячмень.
Содержание вьетнамских свиней
Для поросят идеально подходит свинарник, построенный из кирпича с деревянным полом. Первые несколько дней животных держат с матерью. Обязательно нужно организовывать правильный режим питания. Поросята не должны переедать, а питание должно происходить желательно в одно и то же время. Для предотвращения анемии, свиньям дают препарат Ферроселинит. Поросят от матери отлучают не сразу.
В помещении, где живут поросята должно быть тепло. Также не следует допускать сквозняков, от этого поросята могут заболеть и плохо расти. Если в загоне есть щели, то их нужно тщательно закрыть. Следует уделить внимание вентиляции свинарника.
Животным требуется выгул. Летом на территории нужно обустроить яму с водой, где поросята будут прятаться от палящего солнца. Также можно обустроить территорию для выгула в тени. Еще они обожают грязевые ванны, так они отгоняют различных насекомых.
Преимущества покупки корма в компании «ШМ-Агро»
Для быстрого набора веса и роста поросятам дают грамотно организованное питание. В рационе должны присутствовать комбикорма. В их составе разные зерновые культуры, минеральные компоненты и пр. Продажей эффективных кормов для свиней занимается компания «ШМ-Агро». Наша продукция выпускается в гранулах. Достоинствами нашего питания считаются следующие:
- получение мяса высокого качества. Благодаря этому фермер получает высокую прибыль;
- обеспечивается быстрый рост животного;
- экономия питания, поскольку наши корма содержат все, что нужно для правильного питания, не нужно давать дополнительную еду;
- сухой корм не нужно готовить, измельчать, смешивать, как другие продукты, благодаря этому облегчается уход;
- корм легко усваивается животными;
- нашу продукцию можно долго хранить, от этого ее свойства не теряются.
Для производства комбикормов используем только натуральные компоненты, за счет этого готовая продукция получается безопасной для здоровья животных. Благодаря ее использованию получается только хороший результат.
Похожие статьи:
Основные способы кормления свиней
Специфика кормления животных зависит от цели выращивания и возраста. На каждом этапе роста свиньям требуется специальный корм, который будет полностью удовлетворять все пищевые потребности.
Разновидности корма для свиней
При выборе корма для свиней необходимо учитывать цель выращивания животных, их возрастные периоды. Для откорма используются концентрированные зерновые смеси с включением белково-минеральных веществ.
Вьетнамская вислобрюхая свинья — AgroXXI
Евгения Чернышова
Вьетнамские вислобрюхие свиньи были завезены в Восточную Европу и Канаду в 1985 году из Вьетнама. Свое второе название «Азиатская» порода получила из-за широкого распространения в Юго-Восточной Азии. В России эта порода свиней появилась в начале 90-х годов ХХ века и с завидной скоростью стала очень популярна среди аграриев и любителей приусадебного домашнего хозяйства. Спрос на эту породу не падает и в наши дни.
Описание породы
Вьетнамская вислобрюхая свинья относится к беконному типу. Масть черная, встречается с небольшими белыми пятнами возле копыт и на голове. Очень редко в помете встречаются свиньи тёмно-рыжие в продольную полоску. Размер вьетнамских свиней компактный, что позволяет держать их по несколько голов в одном помещении. Голова небольшая, с изгибом носовых костей (мопсовидность). Уши стоячие, маленькие. Грудная клетка широкая. Туловище приземистое, широкое. У взрослых свиноматок и поросят большой отвисающий живот. С момента половой зрелости у кабанов растут клыки, которые к трём годам достигают 10-15 см. Щетина у взрослых животных в районе от шеи до крупа достигает 20 см, ощетиненный вид указывает на эмоциональное состояние животного, образуя «ирокез».
Продуктивность
Вес взрослой свиньи небольшой – до 100 кг. Иногда достигает 150 кг. Свиноматки многоплодные. При первом опоросе в возрасте 8 месяцев матка приносит 7-10 поросят, а при последующих – 10-24. Супоросность длится 112-116 суток. Вес поросенка в месячном возрасте составляет 4-5 кг, а в 7-8 месяцев – 75-80 кг. Убойный выход – 70-75%. Мясо нежное и сочное, с низким содержанием холестерина. Сало с прослойками жира толщиной 2-5 см. Мясо считается деликатесом и стоит довольно дорого.
Зоны разведения
Вьетнамская вислобрюхая свинья широко распространена в Венгрии, Румынии, на Украине. Порода хорошо приспособлена и к суровым зимам центральной Европы и Канады, и к влажному жаркому климату Юго-Восточной Азии, а также к континентальному климату России.
Плюсы породы
Свиньи этой породы приспособлены к пастбищному содержанию. В кормлении непритязательны, всеядны. Обладают отменным здоровьем и стойким иммунитетом. Характер очень мягкий и покладистый. Чистоплотны, испражняются в одном и том же месте, не имеют характерного для свиней запаха. Не роют ям, не ломают вольеры и загоны.
Минусы породы
Вьетнамские вислобрюхие свиньи очень восприимчивы к сквознякам, поэтому их необходимо содержать в теплых и сухих помещениях.
©
Вьетнамские свиньи любят похулиганить | Казанские ведомости
Крепкий бревенчатый сруб, небольшие дворовые постройки, пластиковые окна на новой веранде — это дом семьи Михалевых, который они купили совсем недавно. Много лет скитались по съемным квартирам в соседнем селе — надоело, захотелось собственного жилья.
— Когда я поделилась нашими планами с отцом, он сразу же одобрил и пообещал подарить на разведение четырех поросят, — рассказывает хозяйка дома Лариса. — Папа почти всю свою сознательную жизнь занимался разведением свиней. На вырученные деньги построил дом, поднял хозяйство, купил машину.
Отец Ларисы подарил четырех поросят породы крупная белая. Затем супруги прослышали про вьетнамских свиней и загорелись. Уж больно они привлекательны для разведения в небольшом хозяйстве.
— Во-первых, они небольших размеров, во-вторых, свиноматка дает до 20 поросят зараз, — рассказывает Лариса. — Нас подкупило, что эти свиньи рано созревают, в полгода уже готовы к оплодотворению. Самочки в 4 месяца становятся половозрелыми, готовы к вынашиванию и рождению потомства. Кабанчики чуть позже — через полгода.
Специалисты не считают вьетнамских свиней экзотическими для наших краев. Несмотря на свои азиатские корни, животные легко адаптируются к местному климату.
— Мы слышали, что вьетнамские свиньи чистоплотные, — продолжает знакомить со своими подопечными Лариса. — Убедились в этом, когда сами стали содержать их. Поросята действительно справляют нужду только в определенном уголке сарайчика. За ними гораздо легче убирать, чем за свиньями привычной нам породы. Еще их отличает то, что мамаши очень заботливо ухаживают за своим потомством. Так что нам остается только вовремя делать прививки, кормить, убирать за ними, а тепло и любовь своим деткам дают свиноматки.
Свиней всех пород, в том числе вьетнамских, мини-пигов, карликовых и других, объединяет их сообразительность и восприимчивость к дрессуре.
— Если новорожденного поросенка сразу называть по имени, то уже на четвертый день он будет откликаться на него, — говорит Лариса. — Мы впервые заметили это, когда разводили поросят, которых нам дал отец. Купив четырех вьетнамских поросят, решили понаблюдать. И правда, буквально на третий-четвертый день хвостики уже знали свои имена, узнавали наши голоса, причем отличали их по тональности. Выделяли меня, мужа, сыновей.
На вопрос об агрессивности свиней Лариса ответила так:
— Раньше, пока не занялась разведением сама, даже подумать не могла, что свиньи могут быть свирепыми, считала, что они травоядные, — рассказывает женщина. — Когда стали подрастать наши первые хрюшки, вдруг начали пропадать курицы — каждый день по две-три штуки. На кого только не думали, а оказалось, что это молодые свиньи загрызли и съели их. Правда вышла наружу, когда осталась только последняя несушка. Ее останки мы нашли в закутке у свиней. Вьетнамские свиньи тоже любят свежее мясо. Когда поросята были совсем малышами, я к ним подселила молодых уточек. В первый же день поросята загрызли четырех кряквушек. Вот вам и травоядные! Свиньи хорошо относятся к своим хозяевам, при определенном отношении к ним могут хрюканьем или визгом объяснять, что им надо. Очень любят поласкаться, чтобы им почесали бока, за ушками и пузико. Но крайне настороженно и даже озлобленно относятся к чужим. Как-то друг мужа решил помочь ему по хозяйству. Так свинья белой породы укусила чужака за руку до крови.
Лариса не отговаривает тех, кто решил завести в доме свинью вместо собаки. Только предостерегает: это хоть и домашний, но все же скот. Он требует к себе такого же внимания, как и другие животные. Свиньям надо обязательно делать прививки, ежегодно проверять их у ветеринара. К ним надо найти подход, расположить к себе, а иначе случится трагедия. Свиньи могут накинуться на собак, кошек и нанести им серьезные увечья. Если дети будут обижать поросят или взрослых свиней, те могут поранить малышей. И наоборот: если будут всячески ухаживать, ласкать и играть с ними, дети обретут сообразительного, веселого питомца.
— Понятно, что в год Свиньи хочется подарить близким розовое симпатичное животное, но все же я бы посоветовала отказаться от такого презента тем, кто живет в квартире, — говорит Лариса. — Поросятам, особенно взрослым особям, нужна сельская обстановка, сухой теплый загон или сарайчик. Даже если это мини-пиг, ему будет лучше на деревенских харчах и просторах. Надо взвесить все за и против, прежде чем решиться на воспитание свиньи.
Вьетнамские вислобрюхие свиньи — разведение | Своими руками
Сегодня в рубрике “Советы фермерам” расскажем о прибыльном занятии – разведении вьетнамских свиней
Прошло пять лет после того, как мы стали разводить вьетнамских свиней, до этого у нас были обычные.
Породой (полностью называются «вьетнамские вислобрюхие травоядные свиньи») этой очень довольны, так как при небольших затратах на кормление постоянно имеем свежее мясо для семьи. Не надо держать в доме большие морозильники, особенно при убое летом. К полугоду поросята набирают 30-50 кг веса, этого вполне достаточно для забоя. Мяса в их тушах в процентном соотношении гораздо больше, чем у обычных свиней. К тому же если поросят кормить правильно, то мясо получается нежное и сочное, а сало -мягкое и вкусное.
Если уж решили заводить вьетнамских свиней, то держать нужно не одну или две головы. Без компании они скучают и плохо набирают вес, могут впасть в депрессию. Поэтому если вы вырастили только парочку свиней, то время между убоями должно быть сокращено до минимума.
Как правильно купить поросят вьетнамских вислобрюхих свиней
Успех в разведении сильно зависит от качества приобретаемого молодняка. Предпочтение следует отдавать резвым (нахальным) поросяткам с крепкими, широко поставленными ножками. Характерный признак малышей этой породы – широкие приплюснутые мопсовидные носики. А также чуть прогнутые спинки, коротенькие ножки, маленькие ушки и прямые хвостики (не закрученные крючком).
Чаще всего вислобрюхие свиньи имеют черный окрас. Наличие у свиноматок и подсвинков отвисающего животика полностью оправдывает название породы. С наступлением половой зрелости у кабанов с отрастают клыки и появляется щетина, от шеи до крупа более длинная, чем на других участках туловища. Компактные размеры породы позволяют держать 3-4 черненьких поросенка вместо одного беленького.
Покупать хряка и свинок нужно в разных местах. И чем дальше от дома, тем лучше. Вначале мы в соседней области купили супоросную свинку. А кабанчика ей выменяли в деревне рядом. Нашли людей, тоже разводящих «вьетнамцев». Покупали они своих свиней далеко от того места, откуда мы привезли нашу свиноматку. Свинка готова к случке уже в 4-4,5 месяца, а кабанчик – немного позже, в 6 месяцев. В приплоде обычно от 10-12 поросят.
Приобретая молодняк, обязательно попросите показать вам родителей. Если мама маленькая, не ждите, что ее потомство окажется крупным. Размер хряка, по моему мнению, у «вьетнамцев» большой роли не играет.
Ссылка по теме: Как сделать клетку для кроликов своими руками
Часто можно попасть на помесь «вьетнамцев» с белыми свиньями, и опять же получить разочарование. Гибридное потомство не всегда приобретает качества, которыми как раз и отличается вьетнамская порода (скороспелая, многоплодная, не роет, не ломает, миролюбивая, да еще и траву ест).
Все на выгул!
Особых сложностей с уходом за этими животными нет. Кушают они все: и помои, и зерно, и траву, и сено, и комбикорм. Но, считаю, основное для них – наличие места для выгула и выпаса. Тогда и держать их становится выгодно.
Без выпаса на одну голову в день в среднем нужно давать 0,5-1 кг комбикорма (в зависимости от размера, возраста, супоросности и т.д.) и по 2-3 кг сена. При содержании в загоне и наличии в достатке овощей (в основном, тыквы, кабачка, свеклы, морковин, картофеля и травы рацион получается следующим; 30% концентратов и 70% овощей + сено или трава. Зерно не запариваю, только измельчаю, мешанок не готовлю. Кроме свиней, у меня еще овцы, бычок, так что на это времени нет.
Вьетнамские вислобрюхие свиньи – совет по разведению
Никогда не покупайте разнополых свиней в одном месте. Близкородственные поросята, полученные от союза между братьями и сестрами, плохо развиваются и набирают вес, взрослые свиноматки не приносят потомства, из-за чего свиноводы разочаровываются в породе. А так как на вьетнамских поросят одно время был большой ажиотаж, то многие кинулись разводить эту породу не на мясо, а напродажу молодняка, что само по себеи неплохо, если свиновод занимается племенной работой.
Читайте также: Как разводить калифорнийских червей
В теплые периоды все свиньи находятся в большом загоне, там у них имеется два летних домика (выход на улицу из которых всегда открыт) и навес. Под ним они прячутся от солнца и дождя. Для туалета «вьетнамцы» выбрали одно место и ходят туда постоянно. Свиноматка в сарайчике с молодняком не ходит, а ждет, когда выпущу ее на улицу.
Сбегает в одно место, а потом к малышам возвращается. Нельзя сказать, что у них совсем отсутствует характерный свиной запах, но то, что он гораздо менее чувствуется, так это точно.
Очень нравится вислобрюхим поваляться в грязи. Выкопали им в загоне для этого яму, они ее затем сами расширили. Если долго нет дождя, то добавляю в нее воды.
А еще свиньи регулярно чешутся, им от старой кожи избавляться надо. На выгуле для этого растут несколько деревьев (а можно просто закопать глубоко столбы).
Кормушки ставлю деревянные, их как раз на сезон хватает. Если свиньям давать вдосталь овощей и фруктов, то они практически ничего не грызут и не ломают.
Зимой держим их в сарае, в одном конце которого устроен деревянный настил. Морозов они не боятся, главное, чтобы было сухо и много сена или соломы. Спят они кучками, испражняются в одном месте. Единственное, их нужно защищать от сквозняков. Поэтому для свиноматок помещение отдельное, более утепленное. При наличии красной лампы на 250 Вт они рожают в нем спокойно даже зимой.
Поросяткам обычно на первое время хватает мамкиного молока. А как только они начинают в ее корыто заглядывать, даем кашу – ячменную или овсяную (без волокна), сваренную на молоке. В целом уход за поросятами не представляет ничего сложного.
Вьетнамские свиньи травоядные не только в своем названии, они нуждаются в траве. Выращивать их лишь на комбикорме и картошке – значит, зря тратить время. Лучше тогда купить обычных свиней.
На заметку
Вьетнамские вислобрюхие свиньи рано становятся половозрелыми. Свинки – месяца в 3-4, а хрячки вообще с месячного возраста начинают заскакивать друг на друга. Поэтому отделять их нужно уже с двух месяцев. Но свинку к кабану не стоит подпускать, пока она не набрала 30-32 кг веса. В противном случае потомство получается не всегда крепким и здоровым.
Немаловажен и возраст хрячка, ы все используемого для спаривания. Он должен быть не менее одного-двух лет.
Вьетнамские вислобрюхие свиньи – опыт выращивания
Интерес к этим свиньям у Тамары СОЛОНОВИЧ из д. Выжары Кировского р-на Могилевской обл. появился около восьми лет назад. Привлекли они ее своей плодовитостью и нетребовательностью к кормлению и уходу.
Приобрела на пробу хряка и свинку, начала разводить и не пожалела. Теперь простыми белыми свиньями заниматься не хочет — «вьетнамцев» считает лучшими.
Побольше соломы
К условиям вьетнамские вислобрюхие свиньи неприхотливы и уход за ними небольшой, — делится Тамара Дмитриевна. — Круглый год живут под навесом, защищенным с трех сторон от ветра. Пол земляной с толстой соломенной подстилкой, в которую они зарываются зимой в холода. Молодняк и их мамаш на зиму перевожу в сарай из пеноблоков. Животные эти, в отличие от белых свиней, очень чистоплотны и разделяют «спальню» от «туалета» в своем загоне, поэтому уборку проводить намного проще.
Любят гулять, да им и полезно — ведь порода травоядная, при этом они не копают ям, не визжат, ведут себя спокойно. За полгода вырастают до 40-50 кг, а с весны до осени — до 70-80 кг. Этим, кстати, пользуются многие дачники: уезжая весной на свои участки они покупают одну-две свинки и за лето откармливают на убой.
Ошибки в кормлении
Хоть это и травоядная порода, но кормить одной травой нельзя, все же это свиньи, а не жвачные животные, рассказывает хозяйка.
Порой многие жалуются, что «вьетнамцы» слабо растут и очень жирные на убое, мало мяса. А это из-за того, что хозяева закармливают их зерновыми кормами, комбикормом, вареной картошкой, скармливая все в количествах, как для обычных белых свиней. Это ошибка — от такого корма они еще в малом возрасте осаливаются и практически не растут.
Из-за особенностей строения желудка «вьетнамцев» лучше кормить понемногу, но чаще и к тому же с преобладанием зелени. Ведь чтобы получить отличное беконное мясо, важно избежать отложения жира, а зерновые способствуют этому, из-за чего их количество не должно превышать десятой доли всего корма.
Рацион для вислобрюхих свиней
Тамара дает сочные и зеленые корма (70-80% от всего рациона): скошенную траву (зимой — сено), тыкву, морковь, свеклу, капусту, кукурузу, яблоки, груши, кабачки. Картофель — только с трех месяцев и немного. Комбикорм не скармливает — в нем масса всяких добавок, а хочется вырастить здоровую свинку с экологически чистым мясом. Вместо него два раза в день дает по 0,5 л дробленого зерна (ячмень, овес, кукуруза) — мешает его с овощами и корнеплодами (для поросят измельчает) на холодной воде, а зимой на теплой. Все корма свиньи едят только в сыром виде, хозяйка ничего не варит и не запаривает. Поросным свиньям рацион увеличивает, а хряку-производителю, наоборот — уменьшает, ведь он всегда должен оставаться «в форме».
Здоровое потомство у вьетнамских свиней
Хотя половая зрелость у вьетнамских свиней начинается уже с трех-четырех месяцев, Тамара Солонович на своем опыте убедилась, что первую вязку лучше де-пать в 12-месячном воз-эасте, в крайнем случае в 10 месяцев. Так потомство будет более крепким и здоровым. Чистоту породы хозяйка поддерживает, постоянно меняя хряка-производителя — приобретает его в сторонних хозяйствах. Свиньи-вьетнамцы дают два опороса в год, при среднем количестве поросят в помете 10-14. Свиноматки внимательны и заботливы к своему потомству. Хотя, когда хрюшек много и сосков на всех не хватает, хозяйка делит их на две партии и прикладывает к мамаше по очереди. Через пять-шесть недель, когда они окрепнут и начнут сами есть сухую дробленку, отнимает поросят от свиноматки и немного докармливает молоком.
Чтобы вьетнамские свиньи не болели
Иммунитет у вислобрюхих отличный. Они не подвержены заболеваниям, как обычные белые свиньи, и в отличие от них не нуждаются в постоянной вакцинации. Только малышей на 3-й и 10-й день от рождения Тамара Дмитриевна делает инъекцию Седими-на и в дальнейшем раз в полгода дает препараты от глистов.
Федор КРАСНОПОЛЬСКИЙ.
ПЯТАЧОК ИЗ ВЬЕТНАМА
В нашей семье очень любят свинину, но вообще не едят сало. Поэтому в очередной раз подыскивая в погребе место для банок с соленым и топленым салом, я задумалась о разведении свиней мясной породы.
«Иностранки» любят заботу и ласку
Мне понравились характеристики вьетнамских вислобрюхих свиней: хороший иммунитет ко многим заболеваниям, ранняя способность к размножению, непривередливость в кормах, травоядность или, вернее, способность употреблять большое количество растительного корма… А главное- мясо с небольшими прослойками сала. Опыт свиноводства у меня уже был. Справлюсь и с “иностранками™, решила я и недолго думая созвонилась с заводчиком и договорилась о покупке поросят.
Скажу сразу, прежде чем покупать поросят, необходимо определиться, для каких целей вы будете их выращивать, если на мясо, то лучше выбирать кастрированных кабанчиков – они растут быстрее. А для получения молодняка желательно взять сразу нескольких свинок. Потом вы сможете оставигь для разведения самых крепких и здоровых. Неродственное спаривание – главное условие получения хорошего потомства. Поэтому надежнее всего покупать хряка в другом хозяйстве, а не там, где были приобретены свинки.
Я купила 9 свинок, двух кабанчиков и одного хряка. Оставлять для размножения планировала только двух хрюш, но в конце концов выбрала пятерых. Признаться, это был мой просчет. В дальнейшем возникла проблема с местом для содержания поросят. Площади сарая оказалось не достаточно. Конечно, вьетнамские вислобрюхие свиньи не такие крупные, как, например, их сородичи породы крупная белая. Годовалая «вьетнамка» едва достает до колена взрослого человека. Но тем не менее на одну свиноматку нужно примерно 3 кв. м площади пола, a i ю-сле опороса – 4 кв. м. Десяти поросятам требуется не меньше 6 кв. м. Все мое свиное поголовье располагалось на площади 27 кв. м. Маловато, конечно, приходилось часто убирать в свинарнике.
Удобно, если перегородки в помещении разборные. Тогда при необходимости можно уменьшать или увеличивать площадь загона. Высота перегородок должна быть не ниже 1,2 м. Поросята пугливы и могут в случае опасности перепрыгнуть ограждение. Однако если их не пугать и относиться к ним с лаской, они очень легко привыкают к людям и даже привязываются, как домашние животные.
Ни дня без травы или сена
Так как я планировала получить свинину с минимальным содержанием сала, то нужно было подобрать соответствующее кормление. Заводчик, у которого я покупала поросят,
посоветовал давать «вьетнамкам» побольше овощей и травы, а концентраты ограничивать. Я так и поступила. Количество корма отмеряла литровой кружкой, очень удобно -зачерпнула и насыпала. 11 поросятам (хряк содержался в отдельном загоне), которым было 5 недель, я давала литровую кружку свиного комбикорма трижды в день, затем наливала воду, а между кормлением предлагала им мелко нарезанные овощи или траву. Воду советую не держать в загоне постоянно, иначе пол будет все время сырым. Можно сначала напоить животных, а затем дать им корм. Частенько я совмещала поение и кормление: в воду насыпала комбикорм, поросята сьедали и выпивали все подчистую. Постепенно по мере роста поросят количество корма нужно увеличивать. В 4 месяца животных переводят на двухразовое кормление. К 6 месяцам одна свинка съедает в день полторы литровые кружки сухого гранулированного комбикорма, а овощей и травы – вволю. Зеленый корм я никогда не взвешивала, ориентировалась на аппетит. Если свинки все быстро съедали, предлагала добавку. Трава была в их рационе почти постоянно, а кроме нее – падалица яблони, сливы, груши, листья капусты, огурцы, томаты, кабачки, тыквы, отварной картофель, а после 6 месяцев – кормовая свекла. Зимой раз в 3 дня бросала в загон охапки сена, большую часть хрюшки съедали, остальное шло на подстилку.
Вьетнамские вислобрюхие свиньи очень любят гулять. Все летние дни они проводили на свежем воздухе, я загоняла их в свинарник только на ночь. К курам хрюшки были равнодушны, но порой могли нашкодить – забраться в курятник и полакомиться яйцами.
Первый опорос вьетнамских свиней
Половозрелой свинка становится в 3-4 месяца. Многие заводчики случают их в первую же охоту. Это вполне оправданно, так как свиньи данной породы хорошо вынашивают поросят. Тем не менее я проводила первую случку в 6 месяцев. Свинки сидели в одном загоне, и разглядеть охоту мне было сложно. Поэтому поступила так: раз в 5 дней запускала к ним хряка, и он сам выбирал себе «жену». Покрытую свинку я помечала зеленкой и записывала дату случки. С 18-го по 25-й день после «свидания» нужно внимательно наблюдать за свинкой. Если она спокойна, хорошо ест, значит, случка прошла успешно.
Кормление супоросной свинки отличается от кормления сухостойной. Постепенно количество комбикорма нужно увеличивать. К 2 месяцам супоросности помимо овощей, травы или сена свинка должна съедать 3 литровых кружки комбикорма в день. За две недели до опороса и первую неделю после него количество концентратов нужно уба вить на треть, а сочные корма исключить.
Супоросность длится 3 месяца, 3 недели и 3 дня -так считают деревенские жители. Мои хрюши поросились строго на 115-й день после случки. За месяц до рождения поросят я отсаживала свинку в отдельный загон. До опороса можно использовать любую подстилку: опилки, стружки, солому, сено. Но во время опороса и следующие пару недель опилки и стружку нужно исключить: набухшее от молока вымя свиноматки касается пола, и мелкая подстилка прилипает к соскам, а затем попадает в рот поросятам. Желательно заранее приучить свинку к рукам, чтобы во время опороса, ей можно было оказать помощь. У первой свинки я сама принимала поросят, обтирала их и обрезала пуповину. А вот остальные четыре свиноматки управились сами, мне осталось только укоротить пуповины.
В течение 2 недель после опороса подсосная свинка получает 3 литровые кружки комбикорма в день, с третьей недели и до отъема поросят – 4,5 кружки. А после отъема поросят (я делала это примерно на 6-8-й неделе после опороса) желательно дней на 5 исключить из рациона свиноматки сочные корма, чтобы лактация быстрее закончилась, и вернуться к обычной норме комбикорма – 1,5 литровые кружки в день.
Ясли для вьетнамских поросят
Если опорос проходит, зимой нужно обеспечить для поросят теплое место. Обычно я отгораживала угол фанерой, в которой было вырезано отверстие для прохода, и вешала над этим импровизированным домиком красную лампу с отражателем. Достаточно пару раз показать малышам дорогу в этот уголок, и они быстро привыкнут убегать после кормежки в свой «домик».
На 3-4-й день после рождения поросятам отламывают молочные клыки. Зубки у малышей очень острые, и в борьбе за сосок они могут прокусить его. Жевать сено из подстилки поросята начинают уже на 2-3-й день. А примерно с трех недель пробуют мамкину еду. Я специально ставила низкую посудину для кормления свинки, чтобы поросятки тоже могли в нее заглянуть. В четыре недели поросята уже едят вместе со свиноматкой. Кабанчиков, предназначенных для выращивания на мясо, кастрируют в 2 месяца. Относиться к этой процедуре нужно ответственно: «вьетнамцы» более чувствительны, чем хряки других пород.
Болезнь лучше предупредить
Очень важно проводить дегельминтизацию свиней. Я делала внутримышечные инъекции специальными препаратами. На мой взгляд, они хороши тем, что действуют не только на гельминтов, но и на других паразитов, например на подкожного клеща. Я обрабатывала поголовье дважды в год: молодняк – в полтора месяца (за две недели до кастрации или через две недели после), а холостых свиноматок и хряка за месяц до случки.
На 3-4-й день после рож-дения поросятам делают инъекции препаратами железа, которые затем повторяют через 10 дней. Некоторые заводчики утверждают, что такая процедура не обязательна, но я думаю иначе. Железо помогает поросятам расти крепкими и оставаться здоровыми.
Мифы о вьетнамских вислобрюхих свиньях.
В заключение хочу развенчать некоторые мифы о вьетнамских вислобрюхих свиньях.
Миф первый. Встречала людей, которые утверждали, что у них вислобрюхие свиньи за 7-8 месяцев вырастают до 150 кг. Не хочу уличать их во лжи, возможно, это другая порода. По своему опыту знаю, что полугодовалый боровок породы вьетнамская вислобрюхая после забоя весит около 20 кг. Толщина прослоек 0,5-2 см.
Миф второй. Вислобрюхие свиньи не пахнут. Это правда, вот только несведущий человек думает не о том запахе. Многие почему-то считают, что речь идет о навозе, будто бы это он не имеет запаха. Однако «аромат» у него обычный, а вот сами вьетнамские вислобрюхие, их тела не имеют такого запаха, как у свиней других пород.
Миф третий. «Вьетнамок» можно выращивать на одной траве. Честно говоря, я не пробовала, но считаю это неправдой. Ведь даже кролику, травоядному животному, при выращивании на мясо нужны концентраты.
Миф четвертый. Говорят, что эти свинки не роют землю. Это не так. В ограниченном пространстве выгула, если животные уже съели всю траву, они будут рыть землю. Порой даже просто так, для развлечения.
Миф пятый. У вьетнамских свинок очень спокойный, миролюбивый нрав. Была свидетелем того, как хряки разломали загон. Как и в любой породе, среди «вьетнамок» встречаются и спокойные, и неудержимые особи. Причем характер часто наследуется.
КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА
Использовать препараты железа в виде инъекций нужно с большой осторожностью. Если превысить дозировку, то у свиней может развиться диарея (особенно это касается поросят). А для молодняка диарея очень опасна, так как моментально обезвоживает организм. Поэтому лучше всего использовать естественный способ подачи в организм необходимого количества железа и селена. Такой прием может показаться необычным, но тем не менее это наиболее правильный природный метод.
Для этого потребуется грунт, желательно хорошо прокаленный, чтобы предотвратить заражение поросят паразитами. Очень хорошо, если в нем будут содержаться различные корешки сорных трав. Грунт дают маленьким поросятам на подносе. Повинуясь инстинкту, животные начнут рыться в земле, и вместе с частичками грунта в организм поросенка будут попадать необходимые микроэлементы. Разумеется, при разведении свиней в промышленных масштабах применять такой способ весьма затруднительно и хлопотно. Но в маленьком хозяйстве этот метод подачи железа легко осуществим. Что касается противопаразитарных препаратов, то здесь лучше тоже обойтись без уколов. Можно влить лекарства, предназначенные для инъекций, с помощью шприца в рот животному или добавить в корм. Во-первых, это проще, во-вторых, можно и нужно давать слегка завышенные дозы. Кроме того, свиньи не будут испытывать стресс, а эффект будет такой же, как и при инъекционном способе введения.
Е. КИМ, ветеринарный врач
© Автор: Л. МАСЛОВА Московская обл.
Вьетнамские вислобрюхие: неприхотливые и спокойные
Разведение живности начинал с обычных белых свиней, кур и коров. Потом были кролики, гуси, индоутки. Сейчас же остановился на вьетнамских вислобрюхих свиньях.
Они быстро растут, всеядны. Необыкновенно чистоплотные и очень спокойные. Мясо у них нежное и вкусное, а сало мягкое.
Сложный выбор
Товарищ — опытный свиновод — рассказал несколько правил выбора поросенка на рынке.
Пару поросят для разведения из одного помета брать нельзя.
В разговоре с продавцом нужно уточнить, сколько у него кабанов-производителей и свиноматок. Если один самец на десяток маток, следует поискать другого. Оптимальный вариант — один производитель на 2-3 свиноматки.
Возраст поросенка. Когда нам показали поросенка весом около 4 кг и с самым невинным видом заявили, что ему месяц от роду, на лице у моего товарища было написано явное сомнение.
Он посмотрел на свиноматку и пояснил, что месячные поросята могут иметь такой вес, и это очень хорошо, но в таких случаях самка будет сильно отощавшая с обвисшими молочными долями. Если это не так, то и поросенок значительно старше.
У поросенка должны быть развита мускулатура, крепкие лапы и широкая голова, а также ровная гладкая шерсть и тугое тело. Под хвостом у малыша должно быть сухо, а сам он должен быть резвым.
Сразу после покупки кормить поросенка нужно тем же комбикормом, что и продавец, а на другие корма переводить постепенно.
Жилье с удобствами для вислобрюхих свиней
Под свинарник переоборудовал кирпичный сарай. Залил полы бетоном и сделал отливы. Смастерил деревянный помост и застелил его мелкими опилками.
На холодное время года купил печку для обогрева сараев и теплиц (на солярке или керосине). На стене закрепил термометр.
В теплое время года свиней отпускаю гулять на свежем воздухе на специальной площадке — участок земли с травой, обнесенный забором, на котором вырыта яма размером 2×2 м и глубиной около 30 см. Туда систематически доливаю воду, чтобы мои питомцы могли принимать грязевые ванны. Это улучшает аппетит и настроение хрюшек.
Вьетнамским свиньям можно не только комбикорм
Кормлю специальным комбикормом: ячмень — 40%, пшеница — 30%, овес — 10%, горох — 10%, кукуруза— 10%. На одно кормление взрослой свиньи даю по 0,5 л комбикорма и отрубей. В теплое время года кормлю дважды, вхолодное— 3 раза в день. Кроме того, не забываю оставлять в свободном доступе для хрюшек неограниченное количество травы, кабачков, свеклы, опавших яблок и груш. При таких кормежке и вы-гулах вьетнамские вислобрюхие вырастают через 9-10 месяцев до 100-110 кг, сьедая за этот период около 290 кг зерна. Летом основной ингредиент в рационе — трава, зимой — рубленое сено. На уход за ними нужно полтора-два часа в сутки.
СОВЕТ: В первый час жизни поросята обязательно должны получить молозиво, поскольку рождаются с малым запасом питательных веществ и могут погибнуть.
Здоровое потомство
Половая зрелость у вьетнамцев наступает в 3-4-месячном возрасте, а в пятимесячном их уже можно вязать. Потомство рождается крепким и здоровым. Вынашивают свиноматки его 114 дней. Первый опорос обычно — от 5 до 10 поросят, а последующие — до 20. Особого ухода за поросятами не требуется, так как вислобрюхие — заботливые мамы. Перед первым кормлением поросят хорошенько очищаю от слизи. В первые сутки температуру в помещении держу на уровне +30 град., а к месячному возрасту снижаю до +21 град. В первые дни жизни колю витамины и препараты железа. Также в первые 30 дней провожу профилактику глистов. Поросят, родившихся в теплое время года, приучаю к прогулкам на свежем воздухе с месячного возраста.
© Автор: Валерий ПЕХТЕРОВ, д. Княжицы
5 ПРАВИЛ ВЫБОРА ВЬЕТНАМСКОЙ ВИСЛОБРЮХОЙ СВИНЬИ
Вьетнамские вислобрюхие свиньи популярны в нашей стране уже давно. К сожалению, некоторые недобросовестные заводчики, пользуясь хорошим спросом на молодняк, часто пытаются подсунуть покупателю некачественный товар. В результате новички, отдающие немалые деньги за «вьетнамцев», потом недоумевают, почему их свиньи плохо набирают вес, а свиноматки не приносят потомство. Если подойти к выбору поросенка со знанием дела, то результат не разочарует.
ОТКАЖИТЕСЬ ОТ «РОДСТВЕННИКОВ»
Если вы планируете заняться разведением свиней, не покупайте пару поросят из одного помета. Также не приобретайте молодняк, если у заводчика в хозяйстве только один хряк-производитель на несколько свиноматок. Ваши поросята обязательно окажутся родственниками. А внутриродственные скрещивания, как известно, ухудшают качественные признаки породы.
ПОИНТЕРЕСУЙТЕСЬ ПРИВЕСАМИ
Обязательно поинтересуйтесь, какой у поросенка был вес при рождении, какие приросты массы наблюдались в течение каждых 10 дней. Хороший «вьетнамец» к месячному возрасту должен весить 4-5 кг.
3 ПОЗНАКОМЬТЕСЬ СО СВИНОМАТКОЙ
Попросите показать маму поросят. Если продавец утверждает, что поросенку месяц, то у свиньи должны быть отвисшие молочные доли, а выглядеть она должна сильно похудевшей.
Если же таких признаков не наблюдается, то заводчик, скорее всего, пытается продать молодняк более старшего возраста.
ИЗУЧИТЕ ЭКСТЕРЬЕР
Обратите внимание на внешний вид поросенка. Визитная карточка вьетнамской породы -широкий череп, изгиб носовых костей (голова напоминает морду мопса). Вытянутая узкая голова, веретенообразное туловище, иксообразные ноги свидетельствуют о слабом здоровье и вырождении породы. Если поросенок здоров, то он очень активен, шерсть у него ровная, тело крепко сбитое, под хвостиком сухо. У
При покупке поросенка поинтересуйтесь, к каким кормам он приучен. Не забывайте, что перевод с одного рациона на другой необходимо проводить постепенно. «вьетнамцев» в основном черный окрас, но иногда встречаются и другие расцветки – например, серебристые, белые, рыжие.
5 ОСТЕРЕГАЙТЕСЬ МНОГОПЛОДНЫХ ПОМЕТОВ
От покупки лучше отказаться, если помет был многочисленный (больше 12 поросят). Количество очень часто сказывается на качественных признаках.
© Автор: П. ЛОМАКИН, свиновод
КОНКУРЕНЦИЯ В СВИНАРНИКЕ
Занимаясь свиньями, заметила такую особенность – в коллективе этих животных очень ярко выражена иерархия. И это важно учитывать при выращивании молодняка.
Как бы хорошо ни было подобрано поголовье (по упитанности и размерам животных), в группе всегда найдутся лидер и изгои – поросята, которые будут плохо набирать вес, часто болеть. Таких слабых животных нужно сразу же убирать из коллектива, если вы хотите, чтобы все малыши росли дружно. Даже если поросят всего двое, то все равно быстро выявляется лидер. Например, в паре, состоящей из боровка и свинки, главной обычно оказывается «девочка». Ей, как продолжательнице рода, обязательно нужно выжить.
Иногда лидер и отстающий соседствуют вполне мирно: вместе гуляют, спят, скучают, если их рассадить… Неравенство можно заметить только во время кормежки. Более сильный поросенок будет отгонять слабого. А если точнее, то отгонит он его только один раз – с применением зубов. Потом лидеру будет достаточно лишь повернуть голову в сторону слабака, чтобы тот сразу все понял и не лез к кормушке. Со стороны кажется, что оба поросенка дружно едят. А на самом деле один ест, а другой подбирает крошки с краев или с пола.
Поэтому я всегда разбиваю поросят на маленькие группы, лучше всего – по двое. И внимательно за ними наблюдаю. А будущих ремонтных свинок стараюсь содержать по одной.
© Автор: Е. КАРАСЕВА Владимирская область
ВЬЕТНАМСКИЕ ПОРОСЯТА В ПОДАРОК
Долгое время мы не решались завести поросят: хорошо помнили о том, как нелегко их растили когда-то родители. Но воспоминания о вкусе домашней свинины и деликатесов из нее, которые не заменит ни одно мясо из супермаркета, з аставили нас изменить взгляды на свиноводство.
Дом для хрюшек
Поросята появились у нас случайно – нам их подарили. Однако подарок был не простой – пара вьетнамских вислобрюхих поросят, кабанчик и свинка. Они мне сразу понравились. На дворе стоял морозный февраль, и мы разместили поросят в хлеву рядом с коровой в отдельной загородке, которую наспех утеплили, оббив со всех сторон рубероидом. Настелили туда ворох соломы, сбили небольшое деревянное корытце и стали растить поросят.
С апреля, как потеплело, в солнечные теплые дни выпускали поросят во двор побегать и погреться на солнышке. С курами, утками и гусями поросята вполне ладили. Единственное, что огорчало, «вьетнамцы» рыли землю во дворе. К маю мы соорудили для них отдельный загон и сбили деревянный домик с дверцей из необрезной доски. Сарайчик получился по типу цыплятника. Как мы потом поняли, такого вполне достаточно для этой породы. Интересно было наблюдать, как поросята обустраивались в своем загончике. «Туалет» они устроили строго в одном месте, в домике у них всегда были чистота и порядок. В соломе они сделали «кровать», где спали ночью и отдыхали в летний зной… Раз в несколько дней мы убирали в загоне у поросят.
На своих кормах
Пока поросята были маленькими, мы варили в русской печи картофель, запаривали на дровяной плите кашу из зернового помола, добавляли на каждого поросенка по ста кану молока, размачивали хлебные сухари. Все это замешивали и давали по 3 раза в день.
С середины апреля перешли на двухразовое кормление. Днем рвали им хорошую охапку травы и наливали воду, а в теплые солнечные дни выпускали во двор побегать и погреться на солнышке.
Летом мы с кормами особо не мудрили.
Рацион был нехитрый. Утром (пока не жарко) давали им пойло, размоченные хлебные сухари, немного отварного мелкого картофеля или картофельных очисток, чуток рубленой крапивы и добавляли сыворотку, оставшуюся от приготовления творога. Днем рвали охапки травы, прореживали ряды кормовой свеклы и скармливали поросятам молодые растения. Вечером – нарезанные кабачки, свекольную ботву или лебеду с поля, досыпали немного заводского свиного комбикорма или зернового размола. Воды у поросят всегда было вволю, наливали ее в большое корыто, чтобы хватило на весь день. Ближе к концу лета в ход пошли яблоки-падалица, огурцы (переростки), мелкая ранняя морковь и прочая зелень с огорода. С конца августа опять начали кормить поросят более сытно: утром и вечером обязательно вареная картошка с добавлением свекольной ботвы и рубленой зелени.
С сентября их утренний рацион состоял из свиного комбикорма (0,5 л на каждого поросенка) и рубленых овощей: тыквы, кабачков, кормовой свеклы. На ночь давали мешанку из отварного картофеля и запаренного зернового размола, сыворотки или простокваши. Чуть больше месяца такого откорма, чтобы поросята помимо мяса нагуляли еще и сало, и в середине октября мы уже произвели убой.
Отменный результат
Сало получилось хорошим – не «мыло», а аккуратное, толщиной в 2-2,5 мужского пальца, где-то чуть тоньше, где-то – потолще. Мяса тоже было достаточно. Смолили туши газовой и керосиновой лампами, потом обложили соломой и получили шкурку «с дымком» и красивым ярким колером.
Вес каждой разделанной туши составлял около 60 кг. Из двух забитых поросят мы смогли приготовить массу блюд и заготовок на зиму: и кровяные колбасы, и сальтисон, из голов сделали рулеты и тушенку вперемешку с мясом кур.
Ножки, ушки, рульки расфасовали по пакетам и заморозили на зимние холодцы. Половину одной из туш сразу отдали детям в город. Остальное заготовили по старинке. Расфасовали мясо по сортам, полендвицы (корейку) подсолили и, замотав в марлю, повесили вялится в кухне около русской печи. Ребрышки заморозили для жаркого и тушения с картофелем, кости – на борщи и щи из кислой капусты. Одну заднюю ногу засолили и, оставив до весны в прохладной кладовке, завялили по принципу испанского хамона. Приготовили домашнюю колбасу с добавлением мяса кур-бройлеров. Кроме того, натопили еще 9 л качественного свиного жира. Даже шкварки, оставшиеся от перетопки, пошли в дело. Из них мы сделали замечательную картофельную колбасу в свиных кишках. Что касается сала, то закатали его аж 6 трехлитровых банок (в банках оно может храниться и год, и два).
Чем нам еще понравилась вьетнамская порода, так это своей тушей средней величины. Переработать такое количество мяса гораздо легче и быстрее, чем тушу обычного поросенка килограммов эдак под 130-140.
Таким образом, купив двух-трех вьетнамских поросят, можно растянуть убой на всю осень, распределив время забоя так, чтобы долго обеспечивать свою семью свежим мясом.
В общем, конечным результатом мы остались довольны. Свининой обеспечили свою семью полностью, а какие у нее качество, вкус, аромат – не описать! Поэтому для себя твердо решили, что в новом сезоне опять будем растить поросят, что с успехом и делали этим летом.
ТОНКОСТИ ОТКОРМА ВЬЕТНАМСКИХ ПОРОСЯТ
При выращивании вьетнамских поросят вполне можно обойтись своими местными кормами и овощами с огорода, требуется минимум зерновых и комбикормов. Теперь весной помимо картофельных полос мы выделяем побольше места под кормовую свеклу и корнеплоды, которые охотно едят поросята. Сажаем много кабачков и тыквы. Кабачки идут в корм все лето, тыкву скармливаем в основном осенью: просто рубим ее на небольшие куски, слегка обсыпаем зерновым помолом, и корм готов.
Весь мелкий и некондиционный картофель тоже используем при осеннем откорме и запасаем его на зиму и весну не только для домашней птицы, но и для будущих поросят. Так же поступаем и с кормовой свеклой. Вся зелень с огорода, а это капустные листья, ботва свеклы и моркови, некондиционные огурцы, редис, брюква, – хороший корм для вьетнамских поросят.
Вареную пищу даем поросятам, только когда они маленькие и когда мы хотим быстрее их откормить. Летом же «вьетнамцы» вполне могут обходиться сырыми овощами. Однако картофель и картофельные очистки лучше отваривать, в таком виде поросята их лучше поедают и быстрее растут. Вьетнамским свиньям полезно добавлять в пойло молочную сыворотку, пахту или обрат.
© Автор: О. САВКО Республика Беларусь
КАРТОФЕЛЬНАЯ КОЛБАСА СО СВИНИНОЙ
После убоя поросят зачастую остается много субпродуктов, которые, кажется, нужно выбросить, но и они могут пойти в дело.
B приготовления колбасы понадобятся: толстые виные кишки, нутряной жир, картофель -кг, свиной фарш – 0,5 кг, репчатый лук – 4-5 шт. среднего размера, соль, перец черный, кориандр молотый – по вкусу.
Почищенный картофель и одну луковицу натираем на мелкой терке. Откидываем на дуршлаг и доем стечь, но не до конца, иначе колбоса получится сухой. Свиной жир нарезаем на кубики средней величины и вытапливаем. Прозрачный горячий жир можно разлить по банкам и убрать на хранение, а шкварки (1 стакан) нужно остудить и пропустить через мясорубку с крупной решеткой.
Оставшийся репчатый лук нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на свином жире до румяного золотистого цвета. Добавляем в картофельную массу пропущенные через мясорубку шкварки, пассерованный лук, свиной фарш, соль и приправы. Все хорошо перемешиваем и набивоем в чисто вымытые и слегка посоленные свиные кишки.
Набиваем неплотно, с учетом того, что при запекании масса разбухнет, а кишечная оболочка сожмется. Концы кишок завязываем, подготовленные колбасы укладываем на смазанный маслом противень и запекаем в духовом шкафу (или русской печи) при температуре 170-180° до готовности.
Готовую колбасу можно подавать к столу горячей или теплой со сметаной, сметано-чесночным соусомили соленьями.
ТРИ СОВЕТА ПО ВЫБОРУ «ВЬЕТНАМЦА»
- Поросенка лучше брать в тех хозяйствах, где ведут племенную работу и внимательно следят за показателями темпов роста, развития и набора массы племенных животных, от которых в последующем реализуют молодняк поросят на откорм.
- Хороший поросенок породы вьетнамская вислобрюхая должен быть крепко сбитым, форма туловища – правильный прямоугольник с умеренно отвислым животом, мордочка – щекастая, приплюснутая, со складками на пятачке и около него.
З. Если поросята шустрые, с хорошим аппетитом, то это залог того, что они вырастут крупными.
ВЬЕТНАМСКИЕ СВИНКИ С КАРТИНКИ
Идея завести вьетнамских вислобрюхих свиней появилась у нас с мужем неожиданно – уж больно забавно выглядели животные на фотографии. Долго раздумывать не стали, вечером приняли решение, а уже на следующий день привезли домой 3 поросят – одного хряка и двух девочек.
Стоит отметить, что о животноводстве мы знаем не понаслышке. В хозяйстве уже давно есть козы, кролики, разводим птицу, держали раньше и свиней крупной белой породы, но они наших надежд не оправдали – слишком жирное мясо пришлось нам не по вкусу.
Вьетнамские вислобрюхие свиньи – фотоА у вьетнамских свинок, как заверил нас продавец, прослойки жира невелики.
По своему внешнему виду вьетнамские вислобрюхие свиньи кажутся не слишком расторопными: короткие ноги, вогнутая спина, отвислое брюхо, которое у взрослых особей чуть ли не волочится по земле, и кожа, собранная по всему телу большими складками. Но внешность, как известно, часто обманчива. Свинки оказались очень подвижными и любопытными, быстро бегали и всюду совали свои пятачки. Муж построил для них отдельный сарай, но они с удовольствием, ничего не боясь обследовали всю территорию нашего хозяйства, хорошо поладили с другой живностью.
Аппетит у животных тоже оказался отменным. Маленьких поросят мы кормили трижды в день – отварным картофелем, запаренным зерновым помолом, размоченными в молоке сухарями. Позже, примерно к 4-месячному возрасту, перешли на двухразовое кормление самодельной кормосмесью, состоящей из пшеницы (40%), ячменя (30%), гороха, кукурузы и овса (по 10%). Также подкармливали жмыхом подсолнечника, давали кормовой мел и чуток серы. Ежедневно добавляли в рацион хорошую охапку свежей травы. Очень хорошо влияет на рост поросят гречиха. В ней много протеина, витаминов, а самое главное – большое количество железа, необходимого для профилактики анемии у молодняка. С начала лета вьетнамки с удовольствием поедали овощи (в том числе и те, которые были непригодны для нашего стола), падалицу фруктовых деревьев.
Первая охота проявилась у свинок уже в 4 месяца, но мы ее специально пропустили, чтобы получить потомство в марте. В это время уже недолго до настоящей весны, скоро начнет появляться первая зелень, и управляться с молодняком будет гораздо легче. Поэтому случку проводили в ноябре, когда вьетнамкам было уже по 9 месяцев.
Кормление супоросной свиньи должно отличаться от кормления сухостойной. К 2 месяцам супоросности она съедает примерно вдвое больше комбикорма, а за пару недель до опороса и первую неделю после него количество концентратов нужно уменьшить на треть, а сочные корма и вовсе исключить из рациона.
Потомство появилось точно в срок – на 115-й день после случки. Обе свиньи поросились ночью, но часто наведываться в сарай, чтобы не пропустить рождение малышей, нам не пришлось. Муж зара нее установил камеру, которая передавала изображение на монитор, стоящий в доме. Всего на свет появилось 16 поросят, выжило 15 (один родился с кишечником наружу). Опорос прошел без осложнений, потребовалось только укоротить пуповины. Жевать сено из подстилки малыши начали уже на третий день, а через 3 недели начали проявлять интерес к «мамкиной» еде.
Поросят, появившихся на свет в марте, мы начинаем забивать ближе к осени, когда они весят килограммов по 30-40. Сначала пускаем на мясо одного, через неделю – еще парочку, таким образом обеспечиваем мясом и себя, и родственников. А когда зима уже на пороге, забиваем всех оставшихся (кроме тех, кого планируем оставить на племя). К этому времени они достигают веса 50-60 кг. Всю свинину продаем практически сразу нашим постоянным клиентам. Благодаря сарафанному радио их количество год от года только увеличивается. Также неплохо продается и молодняк.
Для нас ДОСТОИНСТВА ВЬЕТНАМСКОЙ ВИСЛОБРЮХОЙ ПОРОДЫ в следующем.
КОМПАКТНЫЙ РАЗМЕР. Для содержания не требуется много места. Годовалая вьетнамка едва достает до колена взрослого человека. Забивать такую свинью гораздо проще, чем, например, крупную белую. Тушу средней величины легче разделать и переработать. Можно растянуть убой на всю осень, распределив время забоя так, чтобы долго обеспечивать себя парным мясом.
ЧИСТОПЛОТНОСТЬ. «Туалет» вьетнамские вислобрюхие всегда устраивают строго в одном месте, словно сговорившись. Конечно, убирать в их загоне тоже приходится, но делать это можно раз в несколько дней.
ТРАВОЯДНОСТЬ. С середины весны наши вьетнамки на выгуле. Трава в их рационе почти постоянно, а кроме нее – падалица яблони, сливы, капустные листья, огурцы, кабачки и тыквы. Также даем отварной картофель и кормовую свеклу (с 6-месячного возраста), зимой животные с удовольствием едят сено.
СПОКОЙНЫЙ НРАВ. В первые годы нашего свиноводства, когда мы еще держали крупную белую породу, хряки буквально в щепки разнесли загон. Вьетнамские вислобрюхие никогда не вели себя столь агрессивно, к другим животным подворья они равнодушны. Даже опоросившаяся свиноматка спокойно реагирует, когда берешь ее поросят на руки.
МАЛОЖИРНОЕ МЯСО. Сальная прослойка на брюшной части составляет около 3 см, а реберная часть практически не содержит прожилок и жира.
Вьетнамская вислобрюхая порода свиней уже давно получила широкое распространение и большое признание. У нее немало поклонников. Но встречаются и разочаровавшиеся. Причина, наверное, в завышенных ожиданиях от породы, которые возникают благодаря слухам и басням, распространяемым предприимчивыми заводчиками.
Опираясь на собственный опыт, можем сразу сказать,
ЧЕГО НЕ СТОИТ ЖДАТЬ ОТ ВЬЕТНАМОК.
БОЛЬШОЙ ЭКОНОМИИ НА КОРМАХ. Да, эти свинки травоядны. И часто продавцы рассказывают, что животным ничего не нужно, мол, кинь им травы, дай воды, и будут расти как на дрожжах. Но они питаются не только одной травой. Это важно учитывать при составлении рационов. Для получения 1 кг привеса нужно затратить около 5 кормовых единиц.
БЫСТРОГО РОСТА И БОЛЬШОГО ПРИВЕСА. Вьетнамские вислобрюхие свиньи в принципе не вырастают крупны ми. Таковы особенности породы. Как правило, к 6 месяцам вьетнамка весит не больше 50 кг, а к году достигает 70 кг.
РАННЕЙ СУПОРОСНОСТИ. Действительно, половое созревание у вьетнамских вислобрюхих наступает рано, месяца в 3-4. И некоторые свиноводы практикуют такое раннее покрытие. Но есть риск потерять такую молодую свиноматку. И даже если опорос проходит удачно, поросята часто появляются на свет слишком мелкими и слабыми, а у свиноматки не хватает молока, чтобы их выкормить. Поэтому желательно проводить первую случку не раньше 6 месяцев.
РЕКОРДНОЙ многоплодности.
Часто приходится слышать, что у кого-то вьетнамка принесла за раз 20 поросят. В нашем хозяйстве (а мы занимаемся этой породой уже почти 10 лет) такого никогда не случалось. Максимальное количество поросят, которым одаривали нас свиноматки, – 14. А вообще, в первый опорос на свет появляется не больше 10 малышей. И это считается отличным результатом.
БОГАТЫРСКОГО ЗДОРОВЬЯ. В нашем хозяйстве случаев серьезных заболеваний не было. Но у нас и другие породы свиней тоже никогда ничем не болели. Сарай для их содержания утеплен, рацион сбалансирован. Если держать животных в тесноте и сырости, кормить чем попало, даже самые выносливые заболеют. У знакомых несколько лет назад весь молодняк вьетнамок погиб от рожистого воспаления. Не сказать, что они плохо содержали животных. Но вывод такой: вьетнамские вислобрюхие тоже подвержены болезням.
© Автор: М. и К. ВОРОШИЛОВЫ Липецкая область
© Автор: З.ЦИРКУНОВА, г. Льгов Курской обл. Фото автора
РАЗВЕДЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ ВЬЕТНАМСКИХ СВИНЕЙ – ВИДЕО О ВЫГОДЕ
ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
Свинья вьетнамская вислобрюхая: описание, фото, цены, характер и стандарты породы
Вьетнамские вислобрюхие свиньи являются разновидностью азиатских вислобрюхих травоядных свиней. В Европу и Канаду они попали из Вьетнама в 1985г., поэтому в названии страна была включена как место происхождения, хотя подобные разновидности есть и в других азиатских странах. Несмотря на то, что эти свиньи появились сравнительно недавно, их популярность быстро распространилась на многие хозяйства Америки, Венгрии, Польши, Франции и других стран. Есть данные животные и в России. Селекция свиней идет по увеличению продуктивности, лучшему набору мышечной массы и увеличению размеров.Иногда их пытаются представить как мини версию обыкновенных с тем условием, что их можно держать дома. К сожалению, это не так. Несмотря на то, что вислобрюхие свиньи меньше, чем например белая порода свиней, для содержания в городской квартире они не очень подходят. Все-таки питомец массой 150кг не лучший кандидат на эту роль. А если же и встречается совсем крошечный экземпляр, то это, скорее, исключение из правил и результат плохих условий содержания в детстве, тесного инбридинга или искусственного вскармливания. Настоящие мини-пиги к вислобрюхой породе свиней не имеют никакого отношения.
Среди своих собратьев эта порода свиней славится аккуратностью и чистоплотностью. Они легко приучаются справлять делишки в определённом месте и могут научиться терпеть, если их регулярно выпускать гулять из загона. У этих свиней довольно дружелюбный нрав, но очень развито любопытство и желание все пробовать «на зуб». Кроме того, они могут приближаться совершенно бесшумно и неожиданно появляться сзади. Со второго года у хряков начинают активно расти клыки, а в пять они имеют свой окончательный размер. Чтобы животное никого не могло травмировать и не травмировалось само, их желательно удалить. Обычно это делается у подсосных поросят в первые дни их жизни.
Источники:
1) http://fermilon.ru/hozyajstvo/zhivotnovodstvo/vetnamskaya-vislobryuhaya-svinya-vyrashhivanie-oporos.html
2) http://raicenter.ru/archives/224
3) http://guruanimal.ru/fermerskoe-hozjajstvo/11603-osobennosti-soderzhanija-razvedenija-i-kormlenija.html
4) http://dad-master.ru/466-vetnamskie-svini-kormlenie-soderzhanie.html
Корейские свиньи — чем отличаются от вьетнамских, описание породы
Корейская порода свиней принадлежит к вислобрюшному травоядному виду. Порода «Корейские свиньи» существует достаточно давно. Впрочем, в отечественной литературе по животноводству первые упоминания об этих парнокопытных прослеживаются лишь в конце 90-х годов. В то время российские специалисты заметили, что такие животные — выгодное приобретение для фермерского хозяйства. Постепенно порода становится всё более распространенной в сельском хозяйстве России.
Корейская свинья
Содержание статьи
Особенности породы
Несмотря на название породы, ее настоящее место происхождения — Китай. Именно там обитал предок корейской свиньи — дикий кабан. Со временем китайцы приручили его и одомашнили. Постепенно внешность и характер кабана изменялся. Как результат — получилась идеальная сельскохозяйственная порода, которая встречается теперь в фермерских хозяйствах по всеми миру.
Корейские свиньи имеют очень питательное, вкусное сало и нежное мясо, в которых не содержится холестерина. Эти продукты высоко ценятся гурманами, да так, что последние готовы отдать за деликатес немалые деньги.
Толщина жира между прослойками мяса составляет 5-8 см.
Китайский дикий кабан — предок корейской свиньи
В отличие от многих других пород, выращивать таких хряков не составляет труда. Даже по сравнению с обыкновенными свиньями, это гораздо выгоднее, экономичнее и совершенно не хлопотно.
Эти животные очень неприхотливы, чистоплотны и не имеют резкого запаха. У них живой, дружелюбный характер, они подвижны и умны. Агрессивность им не свойственна.
Подобно домашним животным, корейских свиней можно приучить к базовым командам — например, справлять нужду на отведенной для этого территории. Возможно, поэтому любители домашней экзотики все чаще заводят корейского хряка в качестве домашнего питомца.
Корейская свинья ненавидит грязь
Выгода разведения корейской свиньи
Впрочем, эти животные больше подходят для сельского хозяйства. Фермерам выгодно их разводить по нескольким причинам:
- хороший приплод. За один год от свиноматки можно получить не менее 25 поросят. В живой массе они дают около 3 тонн мяса;
- можно случать животных уже с 8 месяцев. Охота за противоположным полом у представленного вида кабанов начинается уже через пару месяцев. Однако раньше указанного времени случать их не рекомендуется;
- не требуют особого ухода. Поросята быстро развиваются, и уже спустя 3 часа после рождения не нуждаются в особом внимании. Масса новорожденного — 300-500 грамм;
- внушительный вес хряка. В среднем за пол года он набирает порядка 80 кг. При желании и хорошем кормлении можно достигнуть отметки на весах в 200 кг. При этом даже у самых увесистых экземпляров жировая прослойка минимальна. Большую часть веса составляют мышцы;
Здоровая корейская свинья
- редко болеют. В отличие от обычных пород, эти особи имеют высокий иммунитет к распространенным заболеваниям. Поэтому корейские животные не требуют каких-либо специфических прививок;
- не нужны большие затраты на кормление. Свинья может питаться обычным разнотравьем, наподобие коровы. Также она ест овощи и фрукты. У нее чувствительный нюх, что позволяет найти еду где угодно. Несмотря на малокалорийный рацион, корейская свинья хорошо набирает вес;
- можно использовать мясо в раннем возрасте. Кабана забивают уже с 3 месяцев. В этом случае получают особо вкусный вид мяса — розовую поросятину. При этом отход после забоя составляет всего 10%. К примеру, полугодовалый хряк с массой 68 кг имеет отход 6 кг;
- долгожители. В хороших условиях и при достойном уходе животное может жить до 18 лет;
- хорошо приспосабливаются к любым условиям. Порода быстро адаптируется и к влажному юго-восточному климату, и к суровым холодам Европы;
- хорошая родовая память. Благодаря этому, корейские животные избегают употребления ядовитых растений. Риск отравления и заболеваний в разы снижается.
В отличие от других собратьев, корейская свинья не будет рыть землю носом или купаться в грязи. Данная порода абсолютно равнодушна к этим занятиям. Аккуратность — основная черта характера.
Взрослые особи достигают веса 100-200 кг
Внешность породы
Корейского хряка легко опознать. У него специфический внешний вид, который отличает от прочих собратьев. Так, он значительно крупнее других. Телосложение беконного типа. Корейские поросята и взрослые хряки имеют следующие особенности:
- У новорожденных живот значительно провисает, а у взрослых — касается пола.
- Спина и грудная клетка расширенные.
- Длина туловища — 1 м-1,5 м.
- Морда приплюснутая, сморщенная.
- Лапы более короткие по сравнению с обычными степными животными.
- Кожа обладает черным окрасом или видоизмененным оттенком. Могут быть небольшие пятна на голове или возле копыт. В некоторых пометах встречается расцветка дикого кабана (темно-рыжий в полоску).
- Уши маленькие, торчат вверх.
- У таких кабанов большая, мопсовидная голова и крупные клыки. Во взрослом возрасте их длина достигает 10-15 см.
- На теле жесткий и длинный ворс длиной до 20 см. Особенно явная растительность прослеживается от шеи до крупа. В народе его называют «ирокез».
Новорожденный корейский хряк не больше щенка
По такой щетине можно определить настроение животного. Если ворс направлен вверх, это означает, что он напуган или радуется.
Из-за коренастого телосложения и большого веса эти парнокопытные неуклюже передвигаются. Однако это не мешает им постоянно двигаться. Это еще одна отличительная особенность породы.
Корейский боров впечатляет своими размерами, но он не представляет угрозы для человека благодаря своему дружелюбному характеру.
Видео — Внешний вид корейской свиньи с поросятами
В данном видео можно увидеть на конкретном примере, чем отличается корейское поголовье от обычного.
Корейцы и вьетнамцы — в чем различие пород?
Многие животноводы путают эти две породы. Новорожденные животные действительно имеют внешние сходства. Это объясняется тем, что у них общая родина — Китай, а также общие предки.
Оба представителя в младенческом возрасте обладают темным окрасом и коренастым телом. Однако в процессе их роста различия становятся явными. Вьетнамцы не вырастают большими, в отличие от корейских представителей.
В детстве корейская и вьетнамская свиньи похожи
Не редко их скрещивают, и получают помесь с не самыми лучшими качествами. На этот факт стоит обратить особое внимание животноводам, которые всерьез решили заняться разведением корейских хряков. Ведь поместные животные не такие плодовитые, а их масса, как правило, не превышает 50 кг.
И даже чистокровная вьетнамская порода не принесет значительного дохода фермерству. Она создана как декоративная, и не набирает большого веса. Таких свиней чаще используют в качестве питомцев или содержат в зоопарках и цирках. Они очень чувствительны к сквознякам и температурным перепадам, поэтому их тяжело содержать в сельском хозяйстве.
Вьетнамская свинья имеет гладкий нос и уши как у домашней свиньи
Селекционеры нацелены усовершенствовать породу и создать более крупных особей, однако пока что их исследования не принесли значительных результатов.
Отличить корейских поросят от вьетнамских в первые несколько месяцев очень сложно. Чтобы не перепутать, эксперты советуют присматриваться к морде. Корейская особь будет более морщинистой, особенно у рыльца. Вьетнамские новорожденные имеют ровную морду и более узкий разрез глаз.
Лучший возраст для покупки поросенка — 2 месяца.
Крупные части лица и тела, а также морщинистый нос — отличительные особенности корейского поросенка
Питание корейских хряков
Опытные животноводы классифицируют корейских свиней как травоядных. Большинство специалистов сходятся на мнении, что этот вид животных — вегетарианцы.
Всеядность представленной породы в разы облегчает и удешевляет ее содержание. В условиях села или фермы можно оставить свинью на пастбище, и она самостоятельно найдет себе пищу в виде травы. Она может есть различные сорняки, разнотравья, остатки фруктов и овощей.
Особо ценный корм — отходы зернотоков.
Перечисленные ингредиенты настолько питательны для организма этого животного, что нет необходимости варить специальные сорта кормов. Впрочем, опытные специалисты советуют прикармливать молодняк комбикормами для лучшего эффекта. Подходящий комбикорм можно сделать самостоятельно.
Состав базового комбикорма для свиней
Важно следить, чтобы свинья не голодала. Она ест мало, но часто. Кормушка всегда должна быть полной, а в поилке должна быть чистая вода. Впрочем, и перекармливать нельзя. Если хряк будет переедать, есть риск ожирения, что приводит к сокращению продолжительности жизни.
Питание свиньи должно быть сбалансированным и полноценным. В пище должно быть много клетчатки. В период откармливания в питании может быть до 50% грубых сортов корма.
Корейские свиньи неприхотливы в еде
В летнее время основной рацион корейского борова составляет трава, кусты и различная растительность. Можно давать измельченную тыкву и кабачки. Подойдут также измельченные зерновые корма (отруби). Если необходимы особенно высокие приросты, можно использовать калифорнийских червей в качестве прикорма. Их нужно разводить в свином навозе. При таком кормлении молодняк набирает за месяц вес до 10 кг.
Зимой 70% рациона — это сено, измельченные стебли и кукурузные початки, корнеплоды и тыква. Еще 30% — зерновые отходы, каштаны, желуди, горох. Они служат для парнокопытных в качестве витаминов.
Единственная трава, которую не стоит давать в употребление — это клевер. Он плохо усваивается в организме.
За месяц до убоя животного следует откармливать зерновым кормом в пропорции 300 г на сутки.
Сено — важная часть рациона
Оптимальное количество поголовья для разведения породы — 3-4 свиноматки и 1-2 хряка.
Динамика набора веса корейского хряка.
Наименование | Самцы | Самки |
---|---|---|
Вес в период рождения (граммы) | 550-600 | 400-550 |
Вес взрослого животного (килограммы) | 120-150 | 100-140 |
Привес (грамм на сутки) | 350-550 | 350-550 |
Таким образом, корейских свиней содержать выгодно, так как не нужно тратить средства на закупку каких-либо специальных кормов. В качестве питания подойдут практически любые отходы. К тому же, они обладают достаточно хорошим иммунитетом, что избавляет от многих проблем в уходе.
Цены на измельчитель зерна
Измельчитель для дробления всех видов фуражного зерна и семян
Обустройство жилища
Корейские свиньи любят гулять на свежем воздухе
Учитывая габариты корейских свиней, загон должен быть большого размера. Помещение для жилья лучше строить из газоблоков или из кирпича. Пол нужно забетонировать — так будет проще убирать в загоне. Впрочем, часть территории нужно покрыть деревянным настилом — животные используют его в качестве места для сна.
В хлеву должна быть обустроена хорошая вентиляционная система. Если туда не будет поступать свежий воздух, свинья может заболеть.
В зимнее время животноводы советуют утеплять помещение. Чтобы стало теплее, нужно обшить здание теплоизоляционным материалом и подстелить на пол сено.
Также в жилище свиней обустраивают слив. Он необходим для поддержания чистоты, что является очень важным фактом.
Слив в свинарнике
Лучше всего, если жилое помещение будет поделено на зоны. На каждом участке обустраивают кормушки, поилки и слив. Таким образом разделяются взрослые особи, свиноматки и новорожденные. На одного самца необходима территория не менее 3 метров. Для самки — от 4 метров.
Также на территории жилища стоит установить несколько деревянных столбов. Их нужно глубоко вкопать. С помощью столбцов животные смогут чесать себе спины, что доставляет им удовольствие.
Кроме этого, в загоне не обойтись без бассейна. Ведь это очень аккуратная порода. В качестве бассейна может послужить обычная яма, вырытая на 2 метра вглубь. Она необходима для купания. Таким образом представители породы смывают грязь, охлаждаются и избавляются от насекомых на теле.
Корейских свиней нужно регулярно выгуливать на свежем воздухе в теплое время года. Можно прикрепить к загону не большую территорию, огражденную забором, чтобы животные смогли дышать свежим воздухом. Одной свинье необходима 1 сотка земли. Чтобы не пекло солнце, можно установить навес.
В качестве бассейна подойдет и жестяное корыто
Читайте также: Щелевые полы.
Разведение породы
Корейское поголовье очень рано достигает половой зрелости. Самка — в возрасте 3 месяцев, а кабан — в 6 месяцев. Но для качественного выводка первое спаривание не рекомендуется делать раньше, чем паре исполнится 7-8 месяцев. При этом вес молодой свиньи должен составлять 30-35 кг, а хряка — 30 кг. Иначе поросята могут родиться слабыми и в дальнейшем будут плохо набирать вес. Существует несколько явных признаков, которые свидетельствуют о готовности животного к спариванию:
- в поведении появляется беспокойство,
- появляются выделения из влагалища,
- половая петля набухает.
Ранняя половозрелость не позволяет выносить здоровых поросят
Чтобы произошло спаривание, хряка подсаживают в загон к свиноматкам и оставляют его там на несколько дней. Беременность у корейской свиньи, как и у обычной, длится 3,5 — 4 месяца, то есть в пределах 115-120 суток. Как правило, период супоросности проходит без особых сложностей. Беременную самку в это время нужно кормить несколько интенсивнее. В рационе, помимо трав, обязательно должна быть пища, богатая витаминами. В поилке постоянно должно быть много питьевой воды. В распорядок дня следует добавить ежедневные прогулки под открытым небом.
Если свинья на первых стадиях беременности ведет себя беспокойно или отказывается от еды, необходимо пригласить ветеринара.
При разведении нельзя использовать для спаривания близких родственников — это может негативно отразиться на здоровье потомства. Чтобы такого не произошло, следует разделять свиноматок и хряков не позднее, чем в 2 месяца.
Лучше всего производить спаривание с боровами, завезенными с других областей. Это поможет избежать вырождения породы.
За неделю до родовой деятельности самка ведет себя неестественно. Она нервничает, не находит себе места и начинает обустраивать уголок, где в скором времени будет находиться потомство. В день родов животное полностью отказывается от еды, а из молочных желез вытекает жидкость белого цвета — молозиво.
Корейские поросята поддаются кормлению и без свиноматки
Перед родовым процессом хлев необходимо подготовить. Его следует вычистить от отходов, настелить свежую солому, налить воды.
Некоторые фермеры считают, что лучше не вмешиваться в естественный процесс родов. Однако зачастую во время опороса самке может понадобиться помощь человека. Поэтому под рукой нужно иметь йод, ножницы и вату. Опорос продолжается 3-5 часов. Верный признак того, что роды закончились — когда вышла плацента, в которой находилось потомство. Пуповину нужно перерезать и тщательно обработать антисептиком.
Обязательно нужно быстро убрать послед, так как свинья может его съесть, в это может вызвать проблемы со здоровьем.
Как только родовая деятельность закончится, рекомендуется пригласить ветеринара, чтобы он сделал новорожденным необходимые прививки. Чаще всего им сразу дают профилактические препараты против глистов.
За первую беременность свинья может выносить и родить 5-10 поросят. Чистопородная корейская свиноматка на 2 году жизни дает до 20-24 новорожденных. Средний помет составляет 12 голов. Одна свинья в год может дать 24-27 поросят, опорос — 3-4 раза в год.
Расплод корейской свиноматки
Видео — Молодое потомство и условия быта корейских свиней
Правила ухода за поросятами
Как только поросята родятся, нужно тщательно прочистить их от слизи. Особенное внимание следует уделить дыхательным путям.
Также нельзя забывать — в первый час жизни новорожденным обязательно нужно поесть, иначе они погибнут.
После родов матери и поросятам понадобится укромный угол. Поэтому им нужно обустроить отдельное помещение, которое будет просторным и сухим. Температура воздуха должна быть не более +30 градусов.
Кормушку для пищи следует поставить не с краю, как обычно, а посредине загона. Это необходимо, чтобы все поросята получили доступ к еде. Иначе — между ними возникают конфликты и срабатывает правило естественного отбора. Таким образом, более слабые особи получают увечья.
Кормление корейских поросят
К слову, определить уровень здоровья поросят можно уже через пару дней после их рождения. Нужно внимательно осмотреть несколько представителей и обратить внимание на следующие факты:
- наличие хорошей мышечной массы;
- широкие, устойчивые конечности;
- широкая голова с легким изгибом носа;
- сухой хвост;
- упругое туловище;
- блестящие, чистые глаза;
- хороший аппетит.
У корейских свиней очень развит материнский инстинкт, поэтому после родов самка может ухаживать за выводком без участия человека. Впрочем, помощь все же понадобится, так как на всех поросят не хватит молока матери. Поэтому очень важно оставить столько новорожденных, сколько сосков у свиноматки. Иначе они могут навредить ослабленной матери. Остальных поросят должен кормить человек. Для этого подойдет переваренное молоко, разбавленное с обычной водой. Соотношение жидкости — один к одному.
Малыши корейской свиньи аккуратно обходятся с матерью
Дополнительные проблемы могут возникнуть, если у матери после родов не появилось молозиво, ведь в организме поросят в первые дни не хватает собственных питательных веществ. В этом случае понадобится прикормка молоком всех новорожденных.
Не зависимо от наличия материнского молока у самки, существует определенный график кормления поросят:
- Первые несколько дней кормление должно повторяться через каждые 2-3 часа. Давать только прогретое молоко.
- Спустя неделю после рождения в питание можно добавлять прикорм. Желательно, чтобы это были поджаренные зерна ячменя, жидкая болтушка с добавлением костной муки, мела и красной глины.
- На 11 день жизни в рацион добавляют базовый комбикорм.
- Через 2 недели можно постепенно кормить подросшее потомство фруктами и овощами. В зимнее время в качестве дополнительной еды используют отходы с производства муки и корнеплоды.
- Через 20-25 дней поросята уже едят то же, что и взрослые. Их организм хорошо воспринимает свеклу, яблоки, кабачки, траву и сено. В возрасте 1 месяц их полностью отучают от молока.
Несмотря на крепкий иммунитет, корейские представители подвержены нашествию паразитов. Чтобы предотвратить их размножение в организме свиньи, необходимо давать им специальные лекарства от глистов каждые 2 месяца по 1 дозе.
Корейские свиньи — очень заботливые матери
Различия между представителями породы
Чистокровные представители корейской породы свиней отличаются крупным телосложением и темным окрасом. Впрочем, особи всё же не идентичны между собой. Значительные различия имеют самцы и самки:
- в отличие от свиноматок, у взрослых хряков вырастают длинные и толстые клыки;
- шерсть у свиньи более длинная и густая, чем у борова. У последних волосяной покров напоминает щетину;
- ирокез между ушами и вдоль спины наблюдается у представителей мужского пола;
- хряк более крупный и спокойный, самка — энергичная.
К тому же окрас животных данной породы также может быть различным. Самый распространенный цвет — черный. Однако не редко бывает темно-коричневый оттенок. Реже встречается комбинация белого и черного.
Один из редких видов окраса у корейского хряка
Некоторые особи отличаются меньшими габаритами, нежели его собратья. Это происходит в тех случаях, когда потомок появился на свет в результате спаривания родственных представителей.
Чтобы уберечь себя от покупки подобных особей, перед приобретением нужно обратить внимание на несколько моментов:
- нельзя покупать одну пару поросят с общего помета;
- не стоит брать поросенка, если продавец использует одного кабана для нескольких самок;
- стоит потребовать у продавца, чтобы он показал родителей молодняка;
- если продавец предлагает поросенка с весом 3,5 кг и утверждает, что ему всего 1 месяц, можно потребовать показать свиноматку. Если у нее нет набухших молочных долей и отечности, значит поросенок старше 1 месяца;
- следует внимательно рассмотреть поросенка. Он должен иметь здоровый вид и соответствовать всем параметрам породы.
В покупке корейского поросёнка стоит быть внимательным
Корейская порода и российские холода
У взрослой корейской свиньи очень стойкий иммунитет. Она без особых сложностей адаптируется даже к сильным холодам. Как только наступает осень, свиньи покрываются более жестким и густым шерстяным покровом. Это не позволяет им замерзнуть. К тому же, они хорошо согреваются за счет своей подвижности. Некоторые фермеры выгуливают животных даже по снегу.
Впрочем, это не означает, что хлев не нужно утеплять. В зимнее время пол лучше обильно застелить соломой.
К тому же, в совсем юном возрасте корейская порода еще не может отрастить длинную шерсть. Поэтому ночью поросят нужно греть под специальной лампой. Днем их греет свиноматка. Также нужно следить, чтобы в хлеву не было сквозняков.
Несмотря на хороший иммунитет, корейскому хряку необходимо теплое жилище
Цены на кнопочные поилки для свиней
Кнопочная поилка для свиней
Выводы
Итак, корейские свиньи — это хорошее приобретение для предприимчивого фермера. Эта порода имеет явные преимущества по сравнению с другими представителями парнокопытных.
Корейский хряк травоядный, а это означает, что можно значительно сэкономить на корме. Не нужно делать множество прививок. Также не требуется слишком часто убирать в хлеву, так как эти животные достаточно чистоплотные.
Благодаря хорошей защитной системе организма, представленный вид живет долго и без болезней, быстро набирает вес и хорошо его сохраняет.
Плодовитость породы обеспечит фермера хорошим приплодом, что гарантирует ему дополнительные доходы. При этом в особом уходе не нуждаются даже новорожденные.
Но самый главный плюс корейского кабана — качество мяса и сала. Он обладает наивысшими гастрономическими качествами. А значит, продукция представленной породы стоит гораздо выше обычной.
Все эти преимущества обеспечивают всё больший спрос на корейских свиней среди тысяч животноводов.
Корейская свинья на ферме
Североамериканская ассоциация домашних свиней — свиньи как домашние животные, обучение свиней, уход за свиньями, сохранение свиней, защита свиней, домашние свиньи
СЕВЕРОАМЕРИКАНСКАЯ АССОЦИАЦИЯ СВИНЕЙ
Официальное заявление НАППА о прекращении бездомности домашних свиней
Выпущено: 01.09.2020
Щелкните здесь, чтобы прочитать статью.
Североамериканская ассоциация домашних свиней, основанная в 1989 году, занимается обучением домашних свиней максимально возможным качеством жизни.Эта миссия совпадает с миссией Forgotten Angels Rescue & Education Center, Inc., недавно закрытой из-за выхода на пенсию ее президента Ланы Холленбек.
FAREC и NAPPA сформировали партнерство, в соответствии с которым объемы ценных материалов на веб-сайте FAREC будут тщательно включены в веб-сайт Североамериканской ассоциации домашних свиней (http://www.petpigs.com).
Совет NAPPA благодарит Лану за многолетнее служение и руководство сообществу свиней.Лана возглавляла конференции, координировала спасение большого количества свиней, работала с новыми убежищами, помогала продвигать медицину для свиней и многое другое.
Мы также приветствуем сторонников ФАРЭК. Мы надеемся, что вы и дальше будете получать такую же поддержку от НАППА.
Совет директоров Североамериканской ассоциации домашних свиней
Сохраняя и защищая домашних свиней с 1989 года, НАППА любит всех свиней, больших и малых! Мы полностью управляемы волонтерами и всегда были некоммерческой организацией.Все средства, которые мы собираем, идут на помощь свиньям путем оказания неотложной медицинской помощи травмированным или больным свиньям, средств для стерилизации и стерилизации, субсидий на приюты для оплаты соломы, корма и других принадлежностей, спонсирования медицинской базы данных свиней и многого другого. Мы прилагаем все усилия, чтобы обучить, будь то свинья родители или широкая общественность, которые имеют неправильное представление о свиньях. Наша цель — внести изменения в законодательство, чтобы превратить домашних свиней из домашнего скота в домашних животных, предоставив им те же права и защиту, что и собакам и кошкам.Мы выступаем за усыновление или спасение, когда вы думаете о том, чтобы добавить свинью в свою семью, и готовы оказать поддержку вашему новому другу!
Следуйте за нами на Facebook!
Лошадиный корм в качестве корма для домашних свиней от доктора Джона Карра
Лошадиные гранулы не содержат витамина К, который является особым требованием для свиней. Это может привести к синдрому кровотечения. Домашняя свинья должна иметь доступ к пресной воде, овощам и пастбищам.
Корм для лошадей не подходит для выращивания домашних свиней: недостаточно белка.Аминокислотный баланс неправильный, что увеличивает нагрузку на почек, корм содержит слишком много клетчатки, селен может быть токсичным, и его слишком много в корме для лошадей, неправильное содержание кальция / фосфора, что может привести к проблемам с ногами, в рационе не хватает витамина D
Гранулированный корм для лошадей может подходить для взрослых. Примечание: в корме не хватает кальция / фосфора, что может привести к проблемам со стопами, уровень витамина D. низкий. …
Фотография
Присоединяйтесь к команде
Мы расширяем нашу команду, чтобы изменить жизнь бездомных домашних свиней.НАППА приглашает желающих помочь бездомным пузатым свиньям по всей стране получить второй шанс в жизни. Если вы заинтересованы, свяжитесь с нами на сайте www.petpigs.com/contact …
Фото
Станьте приемным родителем
Открытие вашего дома для бездомной домашней свиньи спасает жизни и дает место для спасения еще одной домашней свиньи . Выращивание домашней свиньи в течение нескольких месяцев может быть краткосрочным, но результат долгосрочным! …
Фотография
Объединяйтесь с вами
NAPPA всегда рядом с вами, поскольку вы создаете лучшее будущее для бездомной домашней свиньи, оказывая вам поддержку, необходимую для ухода за своей домашней свиньей в вашем доме….
Фото
Поддержите местное спасение свиней!
Многие бездомные свиньи ищут свои вечные дома с любящими семьями.
Вы найдете множество вариантов
Помогает домашней свинье, нуждающейся в доме …
Фото
Следите за нами в Instagram! @petpigs
О нас:
При участии, помощи и поддержке людей из всех слоев общества, со всех концов Соединенных Штатов и Канады, Североамериканская ассоциация домашних свиней (NAPPA) была организована в 1989 году, что сделало ее старейшая организация обслуживания пузатых свиней в Соединенных Штатах.NAPPA является некоммерческой организацией и имеет статус освобождения от уплаты налогов 501 (c) (3) Налоговой службы США. НАППА была организована специально для сохранения и защиты породы пузатых свиней с упором на образование. Деятельность НАППА определяется вкладом, вкладом и энергией ее членов и директоров. Членство в NAPPA открыто для всех, кто интересуется пузатыми свиньями, будь то владельцы домашних животных, потенциальные владельцы домашних животных, сотрудники службы спасения / приюта, ветеринары или просто друзья.
Мы поощряем использование информации на веб-сайте, а также обмен информацией и ссылками, но, пожалуйста, не размещайте информацию, содержащуюся на веб-сайте, без письменного разрешения Североамериканской ассоциации домашних свиней.
CVMA | Документы | Уход за пузатой свиньей
8 мая 2012 г.
Горшечные пузатые свиньи (Синоним: Вьетнамские миниатюрные пузатые свиньи, Китайские пузатые свиньи)
Если у вас дома еще нет пузатой свиньи, внимательно прочтите это резюме, так как многие люди, которые их усыновляют, обнаруживают, что они находятся выше своих голов! Привести свинью в свой дом сопряжено с множеством сопутствующих проблем (и отличных наград!), Но количество свиней, которые сдаются, когда они достигают зрелости, указывает на то, что многие люди не понимают заранее, каковы их (свиньи) особые потребности.Есть много убежищ для нежелательных свиней, но лучшая стратегия — это хорошо узнать о свиньях до того, как питомец вернется домой.
Пузатая свинья — очень умное, активное домашнее животное, у которого есть собственный ум, и он может обеспечить много часов развлечений или много часов стресса, в зависимости от того, как он интегрируется в домашнее хозяйство. По мере роста их потребности растут, и если они наводняют дом, некоторые люди выставляют их во дворе в собачьей будке. Соседи могут что-то сказать по этому поводу, потому что могут возникнуть визги и крики, если их оставить в одиночестве на длительное время.Это тоже не совсем гуманный вариант, потому что свиньям будет очень не хватать человеческого контакта, который они получили в качестве поросят.
К сожалению, предварительный отбор питомца зачастую не является строгим. Некоторые продавали свиней, которые считаются пузатыми, но по мере их созревания становится очевидным, что они станут намного крупнее этого сорта. Убедитесь, что заводчик, у которого вы покупаете, показал вам другое поголовье, подтверждающее, что потомство маленькое, а родители и поросята дружелюбны, приспособлены к общению с людьми и обучены.Внимательность, проявленная на этом этапе, может предотвратить разбитое сердце позже. Рекомендуется ходить на мероприятия по разведению свиней и посещать более одного источника свиней. Человек, продающий вам домашнее животное хорошего качества, убедится, что вы понимаете его потребности, предоставит вам стартовый набор информации и с радостью покажет вам другие свои запасы. Есть много хороших источников домашних животных.
Прежде чем привезти их в свой район, проверьте наличие местных постановлений, которые потенциально могут ограничивать право собственности.
Основы биологии
Существуют и другие свиньи, которые по размеру находятся между фермерскими свиньями и этой породой.Kune Kune (400 фунтов) и Guinea Hog — это промежуточные разновидности. Не существует «мини» разновидностей миниатюрных свиней. Те, кто меньше среднего, могли недокормить.
Эти маленькие свиньи появились во Вьетнаме и Китае и являются относительно новым завозом в Северной Америке. Свиньи практически одинаковы, будь то на ферме или пузатый сорт. Они всеядны, что означает, что они будут есть мясо или растительную пищу. Это не означает, что они будут жить только на отходах со стола.Им требуется сбалансированная диета, но они ценят несколько полезных деликатесов с низким содержанием жира из нашего стола, таких как салат и «овощи». Избегайте лакомств с высоким содержанием сахара; шоколад потенциально может быть токсичным для свиней. Обеспечение полноценного сбалансированного питания обеспечивает здоровый рост и поддержание здоровья. Доступны свиные корма, и заводчик должен предоставить вам немного еды, чтобы у новой свиньи была знакомая еда для начала в новом доме. Некоторые заводчики также исторически советуют ограничивать корм для свиней, чтобы они «оставались маленькими».Не делай этого со свиньей. Правильно выращенный сорт не перерастет при правильном кормлении. Не кормите их кормом для собак и кошек, потому что он слишком богат белком. Свинья должна иметь такое состояние тела, которое не позволяет ощущать костные выступы, но не должно быть чрезмерно округлым, поскольку ожирение не позволяет ей передвигаться.
Они живут в среднем 12-17 лет, а их зрелый вес может достигать 125 фунтов (56,8 кг) и достигать 16-26 дюймов в плечах. Если у вас нет большого опыта и знаний о породе, разведение не рекомендуется. предприниматься.
Корпус
Ваш дом — их дом. Период! Лучше всего им будет жить в Канаде, прежде всего, в помещении, так как зимы слишком суровые, но они требуют регулярных упражнений на свежем воздухе. Убедитесь, что двор огорожен, если вы держите их без поводка. После тренировки на поводке прогулка со свиньей два раза в день — отличный способ сблизиться со свиньей и освежает вас обоих.
Следите за перепадами температур. Они плохо переносят очень холод или очень жарко.
Мягкое постельное белье ценится за время сна.Убедитесь, что в них нет сквозняков.
Поведение и обращение
Их очень высокий интеллект, обучаемость и игривый характер делают их действительно интересными домашними животными.
Они будут подражать владельцам и могут быть похожими на маленьких детей, становясь довольно сердитыми, если потребности не удовлетворяются, и кричать о своих требованиях. Если вы потратите время на их обучение, они поймут свои пределы, и границы допустимого поведения станут для них ясны. Важно обращаться с ними регулярно и осторожно, чтобы они научились терпеть много человеческого обращения и получали удовольствие от этого контакта.Они на самом деле дорожат процессом обучения новым трюкам, поэтому, как и собаки, их качество жизни улучшается, если им предоставляются ежедневные занятия для овладения новыми навыками. Приучение к поводку и приучение к горшку легко выполняются с терпением и повторением.
Любят ли пузатые свиньи «укореняться», как их кузены на скотном дворе?
Да, им действительно нравится возможность бросить вызов закопанной еде на игровой площадке во дворе. Их любопытство делает их склонными находить вещи, которые им не следует делать в домашнем хозяйстве.Храните вещи в недоступном для них месте, особенно фармацевтические препараты и мелкие посторонние предметы. «Защитите свой дом от детей»! Они могут научиться открывать шкафы, поэтому следует подумать о детских замках.
Соображения относительно здоровья
Этим питомцам, как и любым другим, важен регулярный ветеринарный уход. Им действительно нужны прививки, и копыта также нуждаются в подрезке. Периодическая проверка стула на наличие паразитов важна, и ветеринар, знакомый с этим видом, должен незамедлительно проверить кожные, респираторные или другие тревожные признаки.
Свинья с пузатым животом — очаровательное домашнее животное, и если вы готовы потратить время на обучение и общение со свиньей, они действительно могут стать прекрасным дополнением к вашей жизни.
Кормление и кормление пузатых свиней — экзотических и лабораторных животных
Пресная вода должна быть доступна в любое время, чтобы предотвратить обезвоживание и солевую токсичность (водное лишение). Сбалансированные диеты необходимы для обеспечения правильного ежедневного рациона питательных веществ и предотвращения ожирения.Стартовые рационы, рационы для выращивания и обслуживания для PBP коммерчески доступны в виде крошек или гранул. Рекомендуемое количество на массу тела должно быть разделено как минимум на два приема пищи в день. Рационы для коммерческих домашних свиней, доступные в виде муки, крошки или гранул, также можно использовать под контролем профессионального ветеринара. Зеленые листовые овощи, люцерна и зеленые травы (но не сорняки, потому что некоторые из них токсичны) могут быть добавлены в рацион для удовлетворения аппетита. Фрукты, такие как яблоки и виноград, можно давать в ограниченных количествах.Следует избегать высокоэнергетических угощений, потому что PBP склонны к полноте.
Даже когда потребление калорий ограничено, потеря веса затруднена, потому что минимальное количество упражнений, возможное при ожирении, сжигает мало калорий. Хромота — еще один распространенный фактор, ограничивающий физическую нагрузку. Поддержание нормальной длины копыта с помощью стрижки важно для мобильности. Плавание — это альтернативная форма упражнений для страдающих ожирением и хромотой, но необходима акклиматизация и наблюдение.
Молодые отъемные PBP лучше всего развиваются, если достаточное количество молозива было употреблено в течение первых 24 часов жизни.PBP, лишенные молозива, легко поддаются диарейным и сепсисным заболеваниям. Для раннего вскармливания доступны коммерческие заменители молока, но также можно успешно использовать пастеризованное молоко на 2–3% или сухое молоко. Приблизительно 1 унцию каждые 4–6 часов следует кормить из бутылочки с соской, пока свинья не научится пить молоко из неглубокой миски или сковороды; обычно это можно сделать менее чем за 24 часа. Объем корма следует увеличивать по мере роста свиньи, но уменьшать при диарее. Переедание диареи можно контролировать с помощью препаратов каолина / пектина, вводимых каждые 4 часа.Инфекционная диарея, которая может быть вызвана грамотрицательными бактериями (например, Escherichia coli ), должна поддаваться парентеральному или пероральному гентамицину или пероральному спектиномицину. Рацион можно преобразовать в твердый корм, смешав небольшое его количество с молоком, чтобы получилась каша, и постепенно увеличивая соотношение корма к молоку (переход на весь корм за ~ 14 дней). По мере преобразования рациона следует давать все больше пресной воды.
Мочекаменная болезнь, вызванная тройной фосфатной кристаллурией, может развиться у PBP, но ее можно предотвратить путем добавления в рацион подкислителей мочи.По крайней мере, одно коммерческое сырье PBP содержит хлорид аммония, и доступны кормовые добавки, содержащие хлорид аммония или лимонную кислоту. Владельцы могут кормить фруктами или витамином С, чтобы подкисить мочу. Постоянный источник чистой пресной воды также важен для предотвращения накопления тройных кристаллов фосфата. Добавление фруктового сока в воду может увеличить потребление воды и помочь подкисить мочу. Недостаточное потребление воды сидячими СБР в прохладную погоду связано с мочекаменной болезнью.
Этот «маленький» поросенок | HumanePro от Общества защиты животных США
Патрик Хигни / iStockБратство его соседа по комнате сочло забавным завести домашнюю свинью, — говорит Адам Деблинг, выпускник штата Мичиган, который учился на втором курсе в 2015 году. Поэтому братья поехали к сельскому свиноводу и предложили 50 долларов. Они пришли домой с крошечным пузатым поросенком, которого держали в клетке в своем доме за пределами кампуса. Деблинг назвал ее Хрюшкой.
Со временем Деблинг стала возвращаться из класса и выпускать Хрюшу из ящика.Она «запрыгивала на диван и прижималась ко мне, как собака», — говорит он. «Никто не заботился о ней, поэтому я как бы взял на себя ответственность».
В течение девяти месяцев Хрюша весил более 100 фунтов и вел себя «как собака, но намного умнее». Она украла и съела целые пиццы; она рылась в кухонных шкафах и жевала коробки с крекерами. Ей нравились чипсы и хлопья, но она часто пыталась поесть — и, следовательно, подавилась — несъедобными веществами, а это означало, что Деблингу регулярно приходилось выполнять своего рода маневр Хеймлиха со свиньей.Она приучилась к туалету, и по мере того, как она подрастала, Деблинг позволяла ей выходить на улицу, чтобы заниматься своими делами. Соседи стали называть аренду колледжа «свинарником».
Имея небольшой студенческий бюджет, Деблинг отвел Пигги к ветеринару, где узнал, что по ошибке кормил ее коммерческим кормом для свиней, предназначенным для откорма свиней. Он купил корм для пузатых свиней. Он заклеил скотчем кухонные шкафы. Когда их домовладелец останавливался у дома, соседи по комнате собирались вместе, чтобы спрятать Хрюшку в подвале, молясь, чтобы она не высказала своего возмущения.
После года, в течение которого его жизнь вращалась вокруг Пигги, Деблинг решил переселить ее с семьей и огороженным двором, который, как он чувствовал, она заслуживала. Но он говорит, что однажды, когда у него будет подходящая обстановка, он захочет завести еще одну домашнюю свинью. «Когда она была счастлива, она хотела прижаться к тебе и лечь к тебе на колени. Когда она была расстроена, она стучалась в тебя и издавала обидные хрюканья », — говорит он. «Ей почти хотелось иметь маленького ребенка».
Этот поросенок плакал Ви, Ви, Ви
Эта крупная личность делает свиней такими фантастическими и в то же время неподходящими для образа жизни большинства людей, — говорит Алеся Дэнрих, соучредитель заповедника Blind Spot Animal Sanctuary в Ружмоне, Северная Каролина.Blind Spot заботится о 45 свиньях и всегда имеет список свиней в приютах, ожидающих места в заповеднике.
«Свиньи — невероятно чувствительные и эмоциональные существа», — говорит Дэнрих. «Это сельскохозяйственные животные, которым требуется от четырех до шести часов на улице, чтобы делать то, что делают свиньи — общаться с другими свиными друзьями, приживаться, пастись, загорать. Если свиньи не проводят достаточно времени на улице, они часто становятся одинокими, подавленными и разрушительными. Мы слышали о случаях, когда свиньи поднимали паркетный пол и прогрызли стены.”
Кристи Моцзакио, ветеринар, специализирующаяся на пузатых свиньях, тоже не новичок в рассказах об уничтожении свиней. «Они имеют тенденцию быть немного более агрессивными, когда ищут свою еду, поэтому они говорят:« Я просто разорву эту штуку, чтобы добраться до этой еды ». Они просто находят кратчайший путь», она сказала.
Другие виды поведения, которые ничего не подозревающие новые владельцы свиней могут счесть нежелательными, включают демонстрацию доминирования, например, взмахивание головой, толкание, зарядку и кусание; оглушительный крик и лай при стрессе; и даже «предменструальный синдром свиньи» каждые 21 день, — говорит Моццакио.«Из неизмененных свиней не получаются хороших домашних животных», — говорит Дэнрих, но «99,9%» животноводов отправляют свиней домой неповрежденными, игнорируя возможную вероятность «неровного поведения» и «очень характерного запаха».
Помимо ПМС у поросенка, существует еще «синдром одиночной свиньи», набор поведения, который возникает, когда свиньи не могут определить свое место в иерархии стада — потому что их «стадо» — это группа людей, а не свиней — и становятся одинокими, депрессивный и даже агрессивный. «У них просто нет друга, говорящего на их языке», — говорит Дэнрих.
«Многие недавно спасенные свиньи впервые встречаются в заповеднике», — добавляет она. «В большинстве случаев, как только одна свинья знакомится с другой свиньей или стадом свиней, нежелательное поведение, связанное с вызовом людей, кусанием и так далее, исчезает».
Добавьте к этому тот факт, что многие заводчики продают маленьких несовершеннолетних поросят еще до того, как они полностью отлучены от груди — «Мама исправляет поросят, когда они плохо себя ведут, и поросята тоже учатся друг у друга», — говорит Дэнрих, — и пренебрегая новостями. Владельцы, которым свиньям требуется много времени на свежем воздухе каждый день, ежегодные выстрелы и стрижка копыт и бивней, и у вас есть идеальный шторм для, скажем так, дерзкого поведения.
«Свиньи — невероятно чувствительные и эмоциональные существа. … Это сельскохозяйственные животные, которым требуется от четырех до шести часов на улице, чтобы делать то, что делают свиньи — общаться с другими свиными друзьями, приживаться, пастись, загорать ».
—Алеся Даенрих, Приют для животных «Слепая зона»
«Это все равно, что иметь ребенка в возрасте от 15 до 20 лет», — говорит Джоанна Дихтон, менеджер по безопасности фермы Lollypop Farm в Фейрпорте, штат Нью-Йорк, приюта с открытым доступом, в котором в настоящее время содержится более 30 брошенных и бездомных свиней.«Они очень умны, они хотят чему-то учиться, они очень умны. Но у них действительно сильные эмоции, и они не всегда знают, как их выразить, поэтому устраивают истерики. Они действуют ».
Эта маленькая свинья осталась дома
Ферма Lollypop Farm и менеджер по безопасности Джоанна Дихтон позирует с Мэгги Мэй. 13-летняя пузатая свинья была передана в приют, потому что ее бывшие хозяева жили в районе, не предназначенном для домашних свиней. Джоанна ДихтонНаряду с нежелательным поведением, владельцы, отказывающиеся от пузатых свиней, обвиняют ограничения зонирования территорий, которые не допускают домашних свиней, которые считаются домашним скотом, и часто неожиданно большие размеры свиней, говорит Дихтон.
Многие владельцы свиней покупают мини-свиней (общий термин для более мелких пород свиней), предполагая, что они будут именно такими — мини-свиньями, — и не в восторге от того, что им внезапно приходится таскать свинью размером со взрослого человека вверх и вниз. лестницы своего жилого комплекса (свиньи лестницы не ходят) от 15 до 20 лет (продолжительность жизни здоровой свиньи).
«Люди хотят верить лжи; они хотят верить в это животное, которого не существует », — говорит Дихтон. Это правда, что вьетнамские пузатые свиньи, которые чаще всего продаются в качестве домашних животных, являются «маленькими» для своего вида или, по крайней мере, меньше коммерческих свиней.Свиньи могут достигать 1000 фунтов, в то время как здоровые взрослые пузатые свиньи набирают от 150 до 200 фунтов. Итак, пузатые свиньи — это маленькие свиньи. Технически. Но заводчики продолжают рекламировать свиней, которые, по их утверждениям, останутся менее 100, 50 или даже 20 фунтов. Поскольку свиньи не достигают полного размера примерно до 5 лет, но могут размножаться гораздо раньше, заводчикам легко обмануть покупателей, указывая на молодых родителей свиней как на доказательство того, что их поросята останутся маленькими.
Взрослые коммерческие свиньи могут достигать 1000 фунтов, в то время как взрослые пузатые свиньи обычно достигают от 150 до 200 фунтов.
«Нет чайных свиней. Нигде нет взрослых свиней весом от 20 до 30 фунтов. У меня есть три пациента, вес которых от 30 до 35 фунтов, но он не может быть воспроизведен в нескольких пометах, и каждый из них является генетическим несовместимым, — говорит Моцакио. «Это не то, к чему нужно стремиться, искать или платить тысячи долларов, потому что этого не существует».
Таким образом, люди могут начать с крошечного уютного поросенка, которого они приучили самостоятельно брать закуски из холодильника, а в итоге получится 150-фунтовая, возможно, подавленная свинья, которая полностью опрокинет холодильник (правдивая история!).Обычно именно тогда люди начинают стучать в двери убежищ и убежищ, — говорит Дихтон.
Свиньи легко набирают вес, иногда у них развивается настолько серьезное ожирение, что оно вызывает «жирную слепоту» и «жирную глухоту». Однако широко распространенная дезинформация означает, что многие свиньи теперь попадают в приюты и убежища с недостаточным весом. ANSAHARJU / iStock.com«У нас никогда не было такого количества свиней за 20 лет, которые я провел здесь», — говорит она, отмечая, что многие свиньи — даже свиньи, вышедшие из неидеальных ситуаций — становятся настолько подавленными, когда разлучаются со своими бывшими владельцами, что ферма не позволяет им посещать как минимум 60 дней, чтобы избежать неудач в поведении.По ее словам, явной причины взрыва пузатых свиней нет, но Дихтон, Дэнрих и Моззачио называют знаменитостей, владеющих пузатыми свиньями, и социальные сети — с их бесконечными очаровательными видеороликами о свиньях и безудержной дезинформацией о свиньях — в качестве потенциальных двигателей тенденции. Недобросовестные заводчики, конечно, счастливы получить прибыль от любого пристрастия к домашним животным, в то время как наивные покупатели, некоммерческие организации животных и сами домашние животные в конечном итоге расплачиваются за это.
Многие из свиней в заповеднике представляют собой помеси коммерческих, пузатых, кунекунэ, юкатанских и других пород, выведенных для получения уникальной окраски или маркировки, и, конечно же, более мелких свиней, но продаются как «Денди», «Джулиана», «чашка чая». , »« Игрушечные »и« карманные »свиньи вместо того, что они есть: дворняги.Иногда заводчики дают рекомендации по кормлению, которые сродни голодной диете, говорит Дэнрих, так что «дизайнерские» свиньи, которых они продают за 3000 долларов, останутся небольшими.
Mozzachio говорит, что свиньи легко набирают вес и часто имеют тяжелое ожирение — жировые валики, закрывающие глаза, хвост, врезанный в ягодицы, и уши, выталкиваемые жиром горизонтально, что даже приводит к артриту, слепоте и глухоте — и поэтому особенно тревожно то, что так много свиней сейчас попадают в приюты и убежища с недостаточным весом.
«Нет чайных свиней. Нигде нет взрослых свиней весом от 20 до 30 фунтов ».
—Кристи Моццакио, ветеринарный врач и специалист по пузатым свиньям
По словам Дихтона, поросятам нужно гораздо больше корма, чем взрослым свиньям, и кормление их неправильным количеством в течение этого интегрального периода роста может вызвать остеопороз, повреждение органов и, во многих случаях, преждевременную смерть. «Это ужасно», — говорит она, перечисляя случаи убитых горем владельцев, которые понятия не имели, что голодают или перекармливают своих питомцев до смерти.Одна хозяйка «чувствовала себя ужасно из-за всего того, что она сделала неправильно для [своей свиньи]. Она сказала: «Я любила его, но любви было недостаточно, потому что иногда добротой можно убить».
«Я говорю людям, когда они приходят, чтобы усыновить:« Это будет звучать так, как будто я пытаюсь убедить вас не усыновлять, но это потому, что я должен развеять все мифы. Это одни из самых удивительных животных на ферме, с ними так приятно находиться, и все же это будет звучать так, как будто я пытаюсь говорить о них негативно, потому что существует так много дезинформации », — говорит Дихтон. , который расстроен, когда даже благонамеренные владельцы, заводчики и ветеринары мало что делают для развенчания мифа о мини-свиньях.«Мы все вместе, и это буквально как топтать воду, пытаясь правильно разместить свиней и сказать правду».
Документ
Разговор для тех, кто усыновил свинейЧто едят свиньи? — Hillsboro Feed Company
Свиньи, как и люди, всеядны, то есть они будут есть как растения, так и животных. Они будут есть практически все.
Они отличные естественные корма и приспособленческие едоки.Дикие свиньи и дикие свиньи (например, кабаны) будут есть широкий спектр продуктов питания, в том числе: растительность, корни, фрукты, яйца и даже мертвые животные. У них эффективная пищеварительная система, и они могут переваривать самые разные продукты.
Их превосходная способность собирать пищу позволяет им выживать в самых разных областях и климатических условиях. Они могут выжить практически где угодно, если есть небольшое количество пищи и воды.
Ингредиенты корма для свиней
Домашних свиней (сельскохозяйственных свиней, мясных свиней, домашних свиней) кормят в основном кукурузой, соевой мукой, овсом или кормами на основе сельскохозяйственных зерновых, в отличие от своих диких собратьев.Эти ингредиенты используются, потому что они легко усваиваются, содержат много углеводов, кальция и мало клетчатки. Однако свиньям также необходимы витамины и минералы для хорошего здоровья.
Витамины, минералы и питательные вещества могут быть добавлены через другие продукты питания (например, фрукты и овощи), или их можно скармливать вашему поголовью, используя коммерческий корм для свиней, в котором они смешаны.
Типы кормов для свиней
Коммерческие и «готовые» корма для свиней обычно доступны в кормовых магазинах или у производителей кормов для скота.Коммерческие корма для свиней могут быть в различных формах и смесях, они предназначены для удовлетворения пищевых потребностей свиней в определенные периоды ее жизни.
Коммерческие корма для свиней могут быть предварительно смешаны с витаминами и минералами, антибиотиками или даже пробиотиками. Корма, в которые добавлены антибиотики и пробиотики, обычно называют лечебными кормами для свиней.
При выращивании свиней, чтобы получить от них максимальную пользу, им необходимо кормить сбалансированным рационом. Также очень важно, чтобы у них был постоянный запас пресной воды.Вода чрезвычайно важна в рационе свиней. От 1/2 до 2/3 массы тела свиньи составляет вода. Вода также напрямую связана с потреблением корма, поэтому у ваших свиней всегда должны быть свежие и чистые запасы, если вы хотите максимизировать их продуктивность.
Как породы свиней могут влиять на их диету
Порода свиней в некоторой степени может определять, какой диетой их следует кормить. Свиньи, которых выращивают на мясо, потребуют немного другого рациона по сравнению с породами, которые в основном содержатся в качестве домашних животных.
Владельцам таких пород, как вьетнамский «Pot Belly», необходимо будет кормить диету, отличную от диеты свиней, предназначенных для обеда, — например, крупную белую.
Некоторые породы свиней лучше кормят, чем другие. Традиционные породы, такие как Глостер Олд Спот, чрезвычайно хороши в выпасе пастбищ и добыче кормов. Традиционные породы обычно прибавляют в весе медленнее по сравнению с современными коммерческими породами свиней, поэтому потребность в кормлении их специальными кормами для свиней может быть меньше.
Однако традиционные породы обычно более выносливы, поэтому могут лучше подходить для мест с более суровыми погодными или климатическими условиями.
Как возрастная диета
Возраст свиньи — один из важнейших факторов, определяющих, что ей можно есть. Существуют определенные виды кормов, доступные на разных этапах жизни.
Кормление отъемышей
Молодые поросята могут проявлять интерес к твердому корму уже в возрасте трех недель. Как только они начинают проявлять интерес к твердому корму, можно начинать процесс отлучения.
В процессе отъема поросята-свиноматки получают первый доступ к твердому корму в дополнение к материнскому молоку. В течение нескольких недель поросят постепенно переводят с материнского молока на твердый корм; пока свиноматка не будет полностью удалена примерно через десять-двенадцать недель.
На протяжении всего процесса отъема их кормят определенным типом корма, который разработан с учетом их пищевых потребностей в этом возрасте. Этот тип корма обычно называют кормом для отъемышей, стартовым кормом, кормом для поросят или другим подобным названием.
Кормовые производители и откормочные свиньи
После завершения процесса отъема, вес используется, чтобы определить, на какой тип корма следует положить свинью в следующий раз.
Свиньи весом от 40 до 125 фунтов считаются растущими свиньями. Свиньи весом от 125 до 230 фунтов называются откормочными свиньями.
На этих двух стадиях свиней обычно помещают на несколько разные типы кормов. Подрастающих свиней обычно кормят кормами фермерского типа. Корма для гроверов обычно богаты питательными веществами и содержат определенное количество белка.
По мере того, как свинья становится старше и набирает вес, ей требуется все больше и больше белка. Поэтому на стадии откорма свинью можно поместить на корм для откорма, который имеет меньшее содержание минералов и содержит больше белка по сравнению с кормом для выращивания.
Производители кормов и те, кто производит свои собственные корма для свиней, имеют свои различные варианты смесей, которые входят в эти типы кормов. Но в целом они, как правило, делятся на эти три основные категории, а именно: корм для отъемышей, корм для производителей и корм для откорма.
Как предназначение свиньи влияет на то, что она может есть
Назначение свиньи также определяет тип корма, который ей требуется. Свиньи, которых выращивают для производства мяса, в целом будут следовать ранее упомянутому маршруту: корм для отъемышей, корм для выращивания и затем откорма для откорма.
Если вы держите племенных свиноматок, им потребуется другой рацион / корм по сравнению со свиньями, выращиваемыми на мясо. Когда свиноматка достигает возраста размножения, вы не пытаетесь откармливать ее для убоя, поэтому корм родительского типа больше подходит для свиней этой категории.Эти виды гранул богаты питательными веществами и содержат меньше белка.
Если вы держите свинью в качестве домашнего животного, применяется то же правило. Вы не хотите, чтобы они набирали лишний вес, поэтому их следует кормить гранулами родительского типа или специальными гранулами для свиней, предназначенными для этой цели. Владельцы домашних свиней, микро-свиней и вьетнамских брюхоногих свиней, а также свиней, используемых в землеустройстве, захотят принять это во внимание.
Если вы планируете выставлять свиней на соревнования и фермерские выставки, вам следует подумать об использовании специальных кормов для свиней, предназначенных для этой задачи.Когда дело доходит до показа свиней, разные заводчики предпочитают, какие методы кормления подходят им. Вам придется поэкспериментировать, поспрашивать и найти то, что мало работает, если вы пойдете по этому пути. Хорошее место для начала — форум свиней.
Как кормить свиней
Обычно свиней следует кормить два раза в день, используя кормушку или другую систему кормления. Сколько еды вы дадите им, зависит от того, сколько им лет, какой они породы и есть ли у них доступ к другим видам пищи.
Большинство коммерческих кормов для свиней поставляются с инструкциями о том, как кормить ваших свиней, поэтому проверьте этикетку или любую документацию, прилагаемую к вашему корму, чтобы убедиться, что вы кормите предписанное количество. Если нет инструкций относительно вашего корма для свиней, проконсультируйтесь с магазином кормов, они могут посоветовать вам количество, которое следует использовать.
Когда дело доходит до кормления свиней, существует практическое правило: свиньи требуется фунт корма на каждый месяц возраста, но не более 6 фунтов в день.Не кормите свинью больше этого. Вы потратите зря деньги и сделаете своих свиней жирными. Больше корма требуется только кормящим свиноматкам. Хорошая идея — приобрести весы, чтобы гарантировать правильное количество корма, так как это может спасти вас от недоедания или перекармливания свиней в долгосрочной перспективе.
Еще одно практическое правило: весь корм следует съесть в течение 20–30 минут. По истечении этого периода времени не должно оставаться корма. Если вы обнаружите, что корма лежат поблизости, постепенно уменьшайте потребление корма, пока не останется лишнего корма.Как только вы найдете золотую середину, где ваши свиньи не покидают доступ к корму, вы можете медленно начать снова увеличивать их кормление, тем самым помогая набрать вес.
Если ваша свинья имеет доступ к естественным источникам пищи (фруктовые деревья, густая трава или пастбище), это необходимо учитывать. Природные источники корма можно использовать в ваших интересах, так как они могут помочь снизить затраты на другие корма. Свиньям, выращиваемым на пастбищах, обычно требуется меньше корма, чем свиньям, содержащимся в помещении или в местах, где мало или совсем нет растительности.
Точно так же вы можете дополнять свой корм для свиней другими продуктами питания, такими как силос, сено, фрукты и овощи. Если вы кормите большое количество фруктов и овощей, уменьшите ежедневное количество корма в соотношении 1: 4.
Если вы кормите свиней сеном или силосом, убедитесь, что на нем нет плесени. Заплесневелый силос потенциально может содержать вредные бактерии, такие как листерии. Это особенно важно при работе с беременными свиноматками, поскольку это может привести к аборту.
Убедитесь, что вы храните корм для свиней в сухом и безопасном месте.Никогда не кормите свиней старым, влажным или заплесневелым кормом, так как это может нанести им вред или даже убить.
Также стоит отметить, что дополнительные продукты питания могут незначительно повлиять на вкус свинины. Хорошо известно, что свиньи, которых кормили большим количеством желудей и яблок, обычно имеют более сладкое мясо. Существуют специализированные производители свинины и ветчины, которые кормят своих животных специальными диетами, такими как эти, а также продают мясо свиней по очень высоким ценам.
В зависимости от того, где вы живете и в какой стране проживаете, зависит, сможете ли вы кормить свиней помоем.Свиньи помои обычно считаются отходами кафетерия или пищевыми отходами, контактировавшими с любым другим мясом. Сможете ли вы это сделать, зависит от законов вашей страны, поэтому вам следует ознакомиться с ними, прежде чем идти по этому маршруту.
Заключение
Как видите, при кормлении свиней следует учитывать множество факторов. Возраст и предназначение животных — два из самых важных. Мы также обсудили, что существуют определенные типы кормов, предназначенные для определенных задач и этапов выращивания свиней.
В этом руководстве по корму для свиней абсолютно ясно одно: ваших свиней следует кормить хорошо сбалансированной и питательной диетой, чтобы максимально повысить их продуктивность. Кроме того, не забывайте, что вода так же важна, как и кормление свиньи, поэтому убедитесь, что у них всегда есть доступ к свежей воде.
Откуда вы знаете, что все делаете правильно?
Хорошим индикатором того, правильно ли вы соблюдаете диету свиней, является их навоз. Это окно в их здоровье кишечника.Свиной навоз должен выглядеть твердым и достаточно твердым. Он не должен быть жидким. Если у ваших свиней такой навоз, значит, вы правильно соблюдаете диету.
Если у них очень мягкий или жидкий стул, попробуйте изменить их диету. Если у них диарея, они могут заболеть, и в этом случае лучше всего вызвать ветеринара — это особенно важно при работе с поросятами.
Источник: https://bit.ly/2RY1QUx
Свиньи других пород — Случайное мелкое хозяйство
Оксфорд песочно-черный
Старая британская порода, которая почти вымерла в 1985 году.Классифицируется как «Группа риска» Фондом выживания редких пород.
Вислоухий, с окрасом шерсти от светло-песочного до темно-рыжего с черными пятнами
(не пятна) и белое пламя, ступни и кисточка. Он хорошо подходит для выращивания на открытом воздухе, будучи выносливым, плодовитым и не подверженным солнечным ожогам. Отъемыш должен достигнуть веса свинины примерно в 22 недели, давая свинину хорошего качества с белой кожицей и бекон.
Большой Белый
Британский, но не редкий. Крупная белошерстная свинья с стоячими ушами.Родом из Йоркшира, он широко используется в коммерческом разведении свиней в качестве родительских свиноматок и конечных производителей.
Дюрок
Красная свинья, родом из Нью-Йорка и Нью-Джерси. У этой свиньи маленькие остроконечные уши и густая шерсть зимой, а летом она линяет, что делает ее пригодной для использования на открытом воздухе. Послушная и хорошая мать.
Хэмпшир
Черная свинья с белым седлом, колючими ушами, выведена в США от британской породы Уэссекс. Теперь есть Британские Хэмпширы.
Ландрас
Белая вислоухая свинья, родом из Швеции. Хотя он может использоваться в системах выращивания на открытом воздухе, он наиболее широко используется в качестве основы для гибридных свинок для коммерческого разведения свиней.
Куне Куне
Маленькая дружелюбная свинья из Новой Зеландии. Он бывает разного цвета, длины ног и расположения ушей. Часто содержатся в качестве домашних животных, но при этом получается свинина хорошего качества темного цвета, если не допускать чрезмерного ожирения.
Вьетнамские пузатые свиньи
Маленькие, тяжелые свиньи, с остроконечными ушами и тяжелым брюхом.Доступен в различных цветах.
Мангалица
Необычная порода из Австрии, Германии, Венгрии, Румынии и Швейцарии. Уникален тем, что у него кудрявая шерсть. Бывает трех видов — блондинистый, рыжий и пушистый. Когда-то известная как «свинья сало», потому что она могла производить до 70 литров топленого жира, теперь она используется для производства ветчины и салями. Мясо хорошо мраморное и ароматное. Жир имеет более высокий, чем обычно, уровень мононенасыщенных жиров — это означает, что он менее быстро прогоркает, поэтому подходит для длительного отверждения — и жир имеет более здоровый баланс жирных кислот Омега 3 и Омега 6, чем масла семян.
Пьетрен
Колючая бельгийская свинья, белая с пегими отметинами. Это порода с двумя мускулами (бельгийцы должны любить это) и дает высокие урожаи постного мяса, но порода часто связана с геном синдрома свиного стресса, и мелкие фермеры редко его используют.
Инвестиции в свиноводство Вьетнама, несмотря на проблему АЧС
Фермы, расположенные в провинциях Тхань Хоа, Бинь Фуок и Бинь Динь, будут производить 930 000 свиней в год; Планируется, что фермы будут введены в эксплуатацию к 2021 году, как впервые сообщило Reuters.
New Hope инвестировала в фермерские хозяйства более 1,1 млрд юаней (163,51 млн долларов).
Китайская группа, которая обычно производит около 2,4 миллиона свиней в год и чей кормовой бизнес составляет 55% ее дохода, не видит серьезных последствий от эпидемии АЧС, заявил в начале марта ее председатель Лю Юнхао. Он сказал тогда на пресс-конференции, что в сфере производства комбикормов для мяса компании наблюдается рост цен на курятину из-за вспышки заболевания среди свиней.
Распространение АЧС во ВьетнамеПоследние отчеты Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов (MARD) этой страны о распространении АЧС во Вьетнаме, согласно обновлениям на веб-сайте ФАО , подтверждают, что в целом , 24 провинции / города уже сообщили о вспышках болезни, и было убито более 89 600 свиней.
Rabobank ожидает, что в результате производственные потери в свиноводстве этой страны превысят 10%.
В отраслевой заметке в прошлом месяце аналитики заявили, что производственные потери от африканской чумы свиней (АЧС) превзошли первоначальные оценки.
Камбоджа подтвердила прибытие вируса в марте.