Гриб плюс: Joyetech Exceed Grip Plus — набор

Грибы — чем полезны и как готовить сентябрь 2022 года — 20 сентября 2022

Общество

20 сентября 2022, 00:53

2 комментария

Почитатели маринованных или жареных грибочков обычно не задумываются над тем, что полезного в картошке с грибами и почему наш организм этой пользой не удовлетворен. «Фонтанка» изучила рекомендации врачей и специалистов Роспотребнадзора и рассказывает, почему любимый продукт полезен и вреден одновременно.

Фото: автор Ксения Потеева/«Фонтанка.ру»/архив

Поделиться

После обеда, в котором в блюдах мясо заменено грибами, дольше сохраняется чувство сытости, несмотря на то, что в сырых грибах содержание белка в среднем 3,9 г на 100 граммов, а в 100 граммах говядины — 24 грамма белка. И калорийность у грибов меньше — например, в 100 граммах говядины — 180 калорий, белых грибов — 24 калории (в 100 г подосиновиков — 22 калории). Ученые из университета Джонса Хопкинса в течение года проводили эксперимент, чтобы доказать: замена красного мяса на белые грибы помогает похудеть. Доказали и пришли к выводу, что это результат уменьшения потребления количества калорий и жира. Но не только.

«Вредное» свойство грибов: они трудно усваиваются из-за большого содержания грибной клетчатки — хитина. Но для людей, мечтающих о похудении, это прекрасное свойство, потому что этот хитин не только не переваривается сам, но и мешает пищеварительным сокам в желудке добраться до пищи, которая поступила в него вместе с грибами. Так что пироги с грибами можно есть, не опасаясь прибавить килограмм после еды. А взвешивание после обильного застолья с грибами не станет стрессом.

Одна беда — есть грибы каждый день могут позволить себе здоровые участники исследований. В обычной жизни врачи против включения их в ежедневный рацион. Первая причина: плохая усваиваемость грибов и блюд с ними приводит к тому, что многие полезные вещества, которые могли поступить в организм с пищей, выходят из ЖКТ, не задерживаясь. Вторая причина: все блюда из грибов — тяжелая пища.

Как уже сказано, клетчатка и белок — то, чем ценны наши дары леса. Все разновидности грибов содержат клетчатку. Она, как известно, активизирует кишечник, а следствие этого процесса — снижение уровня глюкозы в крови, профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. В том числе за счет препятствия образованию холестерина, основного виновника атеросклероза.

В грибах содержится много полезных веществ — витамины, микроэлементы. Например, витамин Д, который мы получаем в основном из продуктов животного происхождения, есть и в грибах, больше всего — в лисичках, но есть он и в груздях, и в сыроежках. Причем его количество зависит от времени и места сбора — витамин Д в грибах, как и в организме человека, синтезируется под воздействием солнечных лучей. За время эпидемии коронавируса все узнали, как важен этот витамин для организма, особенно осенью и зимой.

Грибы богаты витаминами группы В: В2 (рибофлавин) — витамин красоты, отвечающий за здоровье кожи и слизистых, поддерживающий нормальную работу глаз, нервной и репродуктивной систем, и В3 (ниацин, или никотинамид) — участвует в белковом обмене и получении энергии из жиров и углеводов, важен для сердца и нервной системы. Другие витамины группы (В1, В5, В6, В9) также содержатся в грибах, но в меньших количествах.

Полезных веществ — макро- и микроэлементов, участвующих в разных процессах в организме, в грибах много: кальций, калий, сера, фосфор, магний, кремний, медь, марганец, железо, цинк. Грибы — один из немногих продуктов, который доставляет в организм естественный антиоксидант — селен. В них содержатся еще незаменимые аминокислоты и ферменты.

Если бы всё это умело усваиваться в организме, полезнее продукта было бы не сыскать. Но грибы в любом виде — сушеном, вареном, жареном — усваиваются плохо. Так, растительный белок заключен в клеточную мембрану, в которой содержится целлюлоза и клетчатка, но ни в самом грибе, ни в организме человека нет ферментов, как у коровы, например, которые их переваривали бы. Поэтому в лучшем случае половина белка, содержащегося в грибах, усваивается, остальное «проскакивает» через ЖКТ в неизменном виде. То же самое происходит со всеми полезными веществами — из-за большого содержания грубой клетчатки грибы очень активно продвигаются по желудочно-кишечному тракту, поэтому усваивается лишь часть витаминов, микроэлементов и других важных веществ. Но по большому счету, и это неплохо.

Грибы хороши хоть для праздничного стола, хоть для повседневного, но только не диетического. Не случайно врачи говорят, что это пища здоровых людей. Вареные и жареные, соленые и маринованные, а также сухие грибы никому не рекомендуется есть ежедневно и в больших количествах. Максимум 100–150 граммов 2–3 раза в неделю. Причем лучше как самостоятельное блюдо. Худшие сочетания — это грибы плюс: картофель, мука, крупы, морковь, кабачки. Приемлемые: капуста, лук и травы — петрушка, укроп, сельдерей.

Чтобы улучшить усвояемость грибов, лучше их измельчать блендером. Например, сделать грибную икру или суп-пюре с добавлением пряных трав (свежих или сушеных). А из сухих грибов можно сделать порошок (в кофемолке) и использовать в качестве добавки в любое блюдо. С одной стороны, это вкусно, с другой — это увеличит долю белка в готовом продукте. Особенно это полезно вегетарианцам.

Самое бесполезное блюдо — жареные грибы. Всё, что могло бы усвоиться организмом хоть в каком-то количестве, — витамины, минералы, ферменты — при такой термической обработке теряются.

Как бы вы ни любили грибы, но от них стоит отказаться страдающим заболеваниями почек, желудочно-кишечного тракта (ГЭРБ, гастрит, дуоденит, язвенная болезнь, панкреатит, холецистит, колит, синдром раздраженного кишечника). Даже у здоровых людей грибы могут вызывать диарею, тошноту, вздутие кишечника, а у людей с проблемами ЖКТ способны спровоцировать их обострение.

Фото: автор Ксения Потеева/«Фонтанка.ру»/архив

Больше интересных новостей — в нашем официальном телеграм-канале «Фонтанка SPB online». Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном.

По теме

  • Ботанический сад зовёт любителей «тихой охоты» на выставку грибов

    29 сентября 2022, 01:10

  • Есть, но не смешивать: кому вреден салат из огурцов и помидоров

    15 мая 2022, 10:14

  • Врачи назвали 13 привычных продуктов, в которых слишком много холестерина

    12 июня 2022, 13:10

  • Клад для сладкоежки: топ-5 «безопасных» и даже полезных десертов

    07 августа 2022, 16:31

  • Всё дело в кожуре: 13 фруктов и овощей, которые никогда нельзя чистить

    03 сентября 2022, 09:53

УДИВЛЕНИЕ0

ПЕЧАЛЬ0

Комментарии 2

читать все комментариидобавить комментарий
ПРИСОЕДИНИТЬСЯ

Самые яркие фото и видео дня — в наших группах в социальных сетях

  • ВКонтакте
  • Телеграм
  • Яндекс. Дзен

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

Новости СМИ2

сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.

  • Группа вконтакте

Новости компаний

Комментарии

2

Новости компаний

«КВС» сдала корпус 11.1 в пятом квартале ЖК «Ясно.Янино»

Компания «КВС» получила разрешение на ввод в эксплуатацию корпуса 11.1 в составе пятого квартала ЖК «Ясно.Янино». Уже скоро застройщик откроет запись на приемку квартир и кладовых. Корпус 11.1 — это восьмиэтажный дом на 441 квартиру. Фасад оформлен в серо-белых тонах с сочными зелеными акцентами. Дом имеет форму каре и образует уютный обособленный двор: здесь обустроены детские и спортивные площадки. Все квартиры сдаются с полной чистовой отделкой от «КВС». Благодаря этому жители смогут переехать сразу после получения ключей, а жизнь в доме…

Центр мой бизнес Ленинградской области помогает молодым предпринимателям открыть свое дело

Владислав Паламарчук из г. Гатчина получил грант как молодой предприниматель на создание сервиса и аналитической системы для продавцов товаров через маркетплейсы. Владислав поделился, как будет работать сервис: Анализ продажи на маркетплейсах и поиск товаров, продажи которых быстро растут прямо сейчас Составление подборки этих товаров и предоставление ее поставщикам товаров на маркетплейсах Зачем нужен сервис? У продавцов на маркетплейсах часто возникает вопрос «какой товар купить, чтобы продавать?», так как всегда есть риск приобрести…

МегаФон подготовил сеть к зимним погружениям на полярном круге

Специалисты компании модернизировали объекты связи к началу сезона подлёдных погружений на Белом море в старинной карельской деревне Нильмогуба, где расположен популярный дайв-центр. Теперь как туристы, так и местные жители смогут пользоваться услугами единственного мобильного оператора в локации на скорости до 50 Мбит/с. В результате апгрейда технической инфраструктуры в диапазоне LTE 1800 абонентам компании стали доступны не только преимущества быстрого интернета, но и высокое качество звонков в VoLTE — технология позволяет звонить и…

ТОП 5

1

Смольный назвал 7 мест, куда будут эвакуировать во время чрезвычайной ситуации

335 726

1632

ТАСС: Собчак подозревают в особо крупном вымогательстве у сотрудника «Ростеха»

255 314

433

Когда закончится частичная мобилизация: только официальные заявления

186 609

884

Михаил Зыгарь* объявил о том, что вышел замуж

93 940

635

Наручники или миллион. ФСБ Петербурга задержала подполковника полиции в его день рождения

88 642

20

Новости компаний

ЛР гриб Рейши Плюс, 30 капсул / 15,2 г (= 30 дней) (id 100318636)

Характеристики и описание

Капсулы Reishi Plus

Рейши считается целебным грибом долголетия и на протяжении тысячелетий был частью восточной традиции. Капсулы Рейши Плюс состоят из высококачественного экстракта гриба Рейши в сочетании с порошком из всего плодового тела гриба. В продукте содержатся такие важные вещества, как бета-глюканы, полисахариды, микроэлементы, стероиды, алкалоиды, витамины и минералы. Капсулы Рейши Плюс покрывают суточную потребность человека в витамине С на 100%. Подходит для веганов, не содержит глютен, лактозу и ГМО.

Преимущества продукта:

  • Содержит порошок и экстракт гриба Рейши
  • Содержит витамин С
  • Известен как «гриб долголетия» в восточной традиции

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ

1 капсула в день во время еды. Не рекомендуется применять больше установленной нормы. Соблюдайте сбалансированную и разнообразную диету, употребляйте больше жидкости, а также ведите здоровый образ жизни. Хранить следует в прохладном, сухом, недоступном для детей месте.

ЦЕЛЕВАЯ АУДИТОРИЯ

Подходит для любой возрастной группы.

ИНФОРМАЦИЯ О СОСТАВЕ

Гриб Рейши является сапрофитом, он растет на мертвой древесине – на пнях, корнях и основаниях стволов дуба и бука – ей же и питается. Так как долгое время использовались исключительно дикорастущие грибы, то найти гриб Рейши («Ling Zhi») было большой удачей, это считалось хорошим знаком. В 70-е годы была разработана технология, позволяющая культивировать Рейши на специальных плантациях по всему миру. Грибы Рейши, используемые для производства Рейши Плюс, не являются дикорастущими.

ОДНА КАПСУЛА СОДЕРЖИТ:

  • Экстракт гриба Рейши: 240 мг
  • Порошок гриба Рейши: 100 мг
  • Витамин С: 60 мг

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

  • Способствует нормальному функционированию кровеносных сосудов
  • Способствует нормальному энергетическому обмену
  • Способствует снижению усталости и утомляемости
  • Способствует нормальному состоянию костной системы и зубов
  • Способствует защите клеток от оксидативного стресса

Отзывы о продавце

Был online: 22. 10

Продавец Европейка

г. Караганда. Продавец Европейка

Был online: 22.10

Код: 80333-440

В наличии

13 000  Тг.

  • Satu защищает

Доставка

Оплата и гарантии

Популярные производители в категории Травяные сборы

Лекра-СЭТ

Целебные травы Северного Кавказа

Азбука трав

Травы Байкала

Сашера-Мед

НПЦРИЗ

Сибирское Здоровье

Формула Здоровья

ПрополисПром

Собственное производство

Витаукт-пром

У нас покупают

Уход за телом

Женская обувь

Женские верхняя одежда

Травяные сборы

Средства для душа и ванны

Средства для душа

Уход за лицом

Мужская обувь

Натуральные препараты для улучшения процессов регенерации

Чай, кофе, какао

Пищевые добавки

Эфирные масла

Женские куртки

Косметические и эфирные масла

Средства для гигиены полости рта

Женская ортопедическая обувь

Уборка

Кремы и лосьоны для тела

Браслеты

ТОП теги

Лекарственные травы от подагры

Быстрое печенье к чаю

Настойка для сосудов головного мозга

Сахарный диабет боль ногах

Чая каркаде для женщин

Принимать от боли желудке

Медикаментозное лечение аденомы простаты

ЛР гриб Рейши Плюс, 30 капсул / 15,2 г (= 30 дней) в Казахстане

ЛР гриб Рейши Плюс, 30 капсул / 15,2 г (= 30 дней) и другие товары в категории Травяные сборы доступны в каталоге интернет-магазина Сату кз в Казахстане по низким ценам.

В каталоге satu.kz более 12 миллионов товаров от тысяч продавцов. На сайте Вы найдете выгодные предложения, ознакомьтесь с подробными характеристиками и описанием, а также отзывами о данном товаре, чтобы сделать правильный выбор и заказать товар онлайн. Купите такие товары, как ЛР гриб Рейши Плюс, 30 капсул / 15,2 г (= 30 дней), в интернет-магазине Сату Кз, предварительно уточнив их наличие у продавца. Вы можете получить товар в Казахстане удобным для Вас способом, для этого ознакомьтесь с информацией о доставке и самовывозе при оформлении заказа. Также, satu.kz предоставляет Программу Защиты Покупателей, которая предполагает возможность получить компенсацию в сумме до 50 000 тг для покупателей, заказы которых были оплачены, но не отправлены продавцом.

Насколько вам
удобно на satu?

Натуральная пищевая добавка с грибами и куркумой – Link Nutrition

  • Описание

  • Информация о пищевой ценности

  • Ингредиенты

Описание

Подходит ли мне Mushroom Plus?

 

ОПТИМИЗИРУЕТ УРОВЕНЬ ЭНЕРГИИ- Гриб кордицепса помогает организму более эффективно использовать кислород, улучшая кровоток и общий уровень энергии. Доказано, что кордицепс повышает как выносливость, так и работоспособность.

ПОДДЕРЖИВАЕТ ИММУНИТЕТ — Грибы обладают мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые защищают иммунные клетки. Грибы с плодовыми телами также содержат мощные полисахариды, известные как бета-D-глюканы, которые помогают регулировать воспаление и поддерживают иммунную защиту организма.

ПАМЯТЬ И ПОЗНАНИЕ — Противовоспалительные свойства грибов помогают сохранить здоровье мозга. Кроме того, было показано, что гриб Львиная грива способствует росту нервов, что благотворно влияет на познание.

СТРЕСС И ТРЕВОЖНОСТЬ – Повседневная жизнь может быть напряженной. Мы включили гриб рейши, который помогает успокоить и успокоить, что делает его отличным средством для защиты организма от стресса и беспокойства. Также было показано, что львиная грива оказывает положительное влияние на настроение, что может помочь уменьшить беспокойство.

ВЫСОКОПРОЧНАЯ ФОРМУЛА — В нашу смесь мы включаем плодоносящие грибы (часть, выросшая над землей). Это потому, что именно там находятся биоактивные компоненты, а это означает, что польза от грибов резко возрастает.

С КУРКУМОЙ – Благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам мы усиливаем наш Mushroom Plus куркумой для повышения иммунитета, здоровья суставов и мозга.


ТЩАТЕЛЬНО РАЗРАБОТАН — Разработан для тех, кто ищет ежедневную добавку для поддержания оптимального самочувствия. Мы тщательно отобрали четыре вида грибов, которые приносят массу пользы для здоровья.

 


Пищевая ценность

Ингредиенты

Ингредиенты: Капсула (растительная целлюлоза), экстракт львиной гривы (30 % полисахариды), экстракт гриба рейши (30 % полисахариды), 0 % полисахаридов экстракт чаги 3 экстракт грибов (30% полисахаридов), экстракт куркумы, порошок кордицепса, порошок львиной гривы, порошок рейши, порошок чаги, порошок куркумы, экстракт бамбука, экстракт черного перца (95% пиперина).


Бесплатно Из: Добавлены наполнители, связующие и вспомогательные вещества. Глютен, соя и консерванты.


Меры предосторожности: Не превышайте рекомендуемую суточную дозу. Хранить в недоступном для детей месте. Этот продукт не является заменой сбалансированного и разнообразного питания и здорового образа жизни. Если вы беременны, кормите грудью, принимаете лекарства или имеете заболевание, проконсультируйтесь с врачом перед использованием. Не используйте, если уплотнение под крышкой сломано или отсутствует. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от солнечных лучей.

6 Польза гриба рейши (плюс побочные эффекты и дозировка)

Восточная медицина использует множество различных растений и грибов. Интересно, что особой популярностью пользуется гриб рейши.

Обладает целым рядом потенциальных преимуществ для здоровья, включая укрепление иммунной системы и борьбу с раком. Однако в последнее время его безопасность подвергается сомнению.

Эта статья расскажет вам, что вам нужно знать о потенциальных преимуществах и рисках грибов рейши.

Что такое гриб рейши?

Гриб рейши, также известный как Ganoderma lucidum и lingzhi, представляет собой гриб, который растет в различных жарких и влажных местах Азии (1).

В течение многих лет этот гриб был основным продуктом восточной медицины (1, 2).

В грибе есть несколько молекул, в том числе тритерпеноиды, полисахариды и пептидогликаны, которые могут быть ответственны за его воздействие на здоровье (3).

Хотя сами грибы можно есть свежими, также часто используют порошкообразные формы грибов или экстракты, содержащие эти специфические молекулы.

Эти различные формы были протестированы в исследованиях на клетках, животных и людях.

Ниже приведены 6 научно изученных полезных свойств гриба рейши. Первые три подкреплены более убедительными доказательствами, в то время как поддержка остальных менее убедительна.

1. Укрепление иммунной системы

Одним из наиболее важных эффектов гриба рейши является то, что он может укрепить вашу иммунную систему (4).

Хотя некоторые детали до сих пор неизвестны, исследования в пробирке показали, что рейши может влиять на гены белых кровяных телец, которые являются важными частями вашей иммунной системы.

Более того, эти исследования показали, что некоторые формы рейши могут изменять пути воспаления в лейкоцитах (5).

Исследования на больных раком показали, что некоторые из молекул, обнаруженных в грибах, могут повышать активность белых кровяных телец, называемых естественными клетками-киллерами (6).

Естественные клетки-киллеры борются с инфекциями и раком в организме (7).

Другое исследование показало, что рейши может увеличить количество других лейкоцитов (лимфоцитов) у больных колоректальным раком (2).

Несмотря на то, что большинство преимуществ гриба рейши для иммунной системы были замечены у больных, некоторые данные показали, что он может помочь и здоровым людям.

В одном исследовании грибок улучшал функцию лимфоцитов, что помогает бороться с инфекциями и раком у спортсменов, подвергающихся стрессовым ситуациям (8, 9).

Однако другие исследования на здоровых взрослых не показали улучшения иммунной функции или воспаления после 4 недель приема экстракта рейши (10).

В целом ясно, что рейши влияет на лейкоциты и иммунную функцию. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить степень пользы для здоровых и больных.

Резюме Гриб рейши может усиливать иммунную функцию за счет воздействия на лейкоциты, которые помогают бороться с инфекциями и раком. Это может произойти в первую очередь у больных, так как у здоровых наблюдаются смешанные результаты.

2. Противораковые свойства

Многие люди потребляют этот гриб из-за его потенциальных противораковых свойств (11, 12).

Фактически, одно исследование более 4000 выживших после рака груди показало, что около 59% потребляемых грибов рейши (13).

Кроме того, несколько исследований в пробирке показали, что это может привести к гибели раковых клеток (14, 15, 16).

Тем не менее, результаты этих исследований не обязательно приравниваются к эффективности на животных или людях.

В некоторых исследованиях изучалось, может ли рейши быть полезным при раке простаты из-за его воздействия на гормон тестостерон (17, 18).

Хотя одно тематическое исследование показало, что молекулы, обнаруженные в этом грибе, могут обратить рак предстательной железы у людей, более крупное последующее исследование не подтвердило эти выводы (19, 20).

Гриб рейши также изучался на предмет его роли в профилактике или борьбе с колоректальным раком (2, 21).

Некоторые исследования показали, что один год лечения рейши уменьшил количество и размер опухолей в толстой кишке (21).

Более того, подробный отчет о многочисленных исследованиях показал, что гриб может благотворно влиять на больных раком (22).

Эти преимущества включали повышение активности лейкоцитов в организме, которые помогают бороться с раком, и улучшение качества жизни больных раком.

Однако исследователи утверждают, что рейши следует применять в сочетании с традиционным лечением, а не заменять его (22).

Более того, многие исследования грибов рейши и рака не были качественными. В связи с этим необходимы дополнительные исследования (11, 23).

Резюме Несмотря на то, что грибы рейши кажутся перспективными для профилактики или лечения рака, необходимо больше информации, прежде чем они станут частью стандартной терапии. Тем не менее, в некоторых случаях может быть уместно использовать его в дополнение к обычному уходу.

3. Помогает бороться с усталостью и депрессией

Наиболее часто подчеркивается влияние рейши на иммунную систему, но у него есть и другие потенциальные преимущества.

К ним относятся снижение утомляемости и депрессии, а также улучшение качества жизни.

В одном исследовании изучалось его воздействие на 132 человека с неврастенией, плохо определенным состоянием, связанным с болями, головокружением, головными болями и раздражительностью (24).

Исследователи обнаружили, что усталость уменьшилась, а самочувствие улучшилось после 8 недель приема добавок.

Другое исследование показало, что усталость уменьшилась, а качество жизни улучшилось после 4 недель приема порошка рейши в группе из 48 выживших после рака молочной железы (25).

Более того, участники исследования также испытывали меньше беспокойства и депрессии.

Хотя гриб рейши может быть многообещающим для людей с определенными заболеваниями или недомоганиями, неясно, принесет ли он пользу тем, кто в остальном здоров.

Резюме Некоторые предварительные исследования показали, что гриб рейши может уменьшать тревогу и депрессию, а также улучшать качество жизни у людей с определенными заболеваниями.

4–6. Другие потенциальные преимущества

Помимо воздействия на иммунную систему и качество жизни, гриб рейши изучался на предмет его способности улучшать другие аспекты здоровья.

4.

Здоровье сердца

Одно 12-недельное исследование с участием 26 человек показало, что грибы рейши могут повышать уровень «хорошего» холестерина ЛПВП и снижать уровень триглицеридов (26).

Однако другие исследования на здоровых взрослых не показали улучшения этих факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний (10).

Кроме того, большой анализ не показал положительного влияния на здоровье сердца после изучения пяти различных исследований, в которых участвовало около 400 человек. Исследователи обнаружили, что употребление грибов рейши в течение 16 недель не снижает уровень холестерина (27).

В целом необходимы дополнительные исследования в отношении грибов рейши и здоровья сердца.

5. Контроль уровня сахара в крови

Несколько исследований показали, что молекулы, содержащиеся в грибах рейши, могут снижать уровень сахара в крови у животных (28, 29).).

Некоторые предварительные исследования на людях показали аналогичные результаты (30).

Однако большинство исследований не подтверждают это преимущество. Оценив сотни участников, исследователи не обнаружили никаких преимуществ для уровня сахара в крови натощак (27).

Смешанные результаты были отмечены для уровня сахара в крови после еды. В некоторых случаях гриб рейши снижал уровень сахара в крови, но в других случаях это было хуже, чем плацебо.

Опять же, здесь необходимы дополнительные исследования.

6. Антиоксидантный статус

Антиоксиданты — это молекулы, которые могут помочь предотвратить повреждение ваших клеток (31).

Из-за этой важной функции существует значительный интерес к продуктам питания и добавкам, которые могут повысить антиоксидантный статус в организме.

Многие утверждают, что гриб рейши эффективен для этой цели.

Однако несколько исследований не обнаружили изменений в уровнях двух важных антиоксидантных ферментов в крови после употребления гриба в течение 4–12 недель (10, 26).

Резюме Небольшое количество исследований показало, что грибы рейши могут улучшать уровень хорошего холестерина или сахара в крови. Тем не менее, большинство исследований показывают, что он не улучшает уровень холестерина, сахара в крови или антиоксидантов в организме.

Рекомендации по дозировке зависят от используемой формы

В отличие от некоторых пищевых продуктов или добавок, доза гриба рейши может существенно различаться в зависимости от используемого типа (12).

Самые высокие дозы наблюдаются, когда кто-то потребляет сам гриб. В этих случаях дозы могут варьироваться от 25 до 100 граммов, в зависимости от размера гриба (32, 33).

Обычно вместо этого используется высушенный экстракт гриба. В этих случаях доза примерно в 10 раз меньше, чем при употреблении самого гриба (10).

Например, 50 граммов самого гриба рейши можно сравнить примерно с 5 граммами экстракта гриба. Дозы экстракта грибов варьируются, но обычно составляют от 1,5 до 9 граммов в день (27).

Кроме того, в некоторых добавках используются только определенные части экстракта. В этих случаях рекомендуемые дозы могут быть намного ниже значений, указанных выше.

Поскольку рекомендуемая доза может широко варьироваться в зависимости от используемой формы гриба, очень важно знать, какой тип вы принимаете.

Резюме Доза гриба рейши зависит от формы гриба, поэтому важно знать, какую форму вы используете. Потребление самих грибов обеспечивает более высокие дозы, а экстракты обеспечивают более низкие дозы.

Возможные побочные эффекты и опасности

Несмотря на его популярность, есть те, кто ставит под сомнение безопасность гриба рейши.

Некоторые исследования показали, что у тех, кто принимал грибы рейши в течение 4 месяцев, вероятность возникновения побочных эффектов была почти в два раза выше, чем у тех, кто принимал плацебо (22).

Однако эти эффекты были незначительными и включали немного повышенный риск расстройства желудка или расстройства пищеварения. О неблагоприятном влиянии на здоровье печени не сообщалось.

Другие исследования также показали, что четырехнедельный прием экстракта грибов рейши не оказал вредного воздействия на печень или почки у здоровых взрослых (10).

В отличие от этих сообщений, в двух тематических исследованиях сообщалось о значительных проблемах с печенью (34, 35).

Оба человека, участвовавшие в тематических исследованиях, ранее без проблем употребляли грибы рейши, но испытали побочные эффекты после перехода на порошкообразную форму.

Из-за этого трудно точно определить, был ли сам гриб причиной наблюдаемого повреждения печени или были проблемы с порошкообразным экстрактом.

Также важно отметить, что во многих исследованиях грибов рейши не сообщалось о данных о безопасности, поэтому в целом доступная информация ограничена (22).

Тем не менее, есть несколько групп людей, которым, вероятно, следует избегать рейши.

К ним относятся беременные или кормящие грудью, страдающие заболеванием крови, которым предстоит операция или у которых низкое кровяное давление (36).

Резюме Некоторые исследования гриба рейши не предоставили информации о безопасности, но другие сообщили, что несколько месяцев приема гриба, вероятно, безопасны.
Опубликовано в категории: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *