Как открыть детское кафе: Как открыть детское кафе — пошаговый бизнес план с расчётами в 2023 году – Biznesideas.ru

Содержание

• Место для открытия детского кафе
• Особенности кафе для детей
• Внутреннее оформление заведения и специальное оборудование
• Особенности меню кафе с детской тематикой
• Необходимый персонал для детской аудитории
• Дополнительные услуги, предоставляемые заведением

свернуть

Сейчас открыть ресторан считается перспективным и прибыльным видом деятельности. Особенно привлекательны услуги для малышей. Многие бизнесмены задаются вопросом, как открыть детское кафе с нуля, чтобы получать прибыль при сравнительно небольших вложениях.

Место для открытия детского кафе

Потребуется открыть заведение с нуля в подходящем районе с множеством специализированных учреждений:

• Школами.
• Детскими садами.
• Поликлиниками.
• Физкультурно-оздоровительными комплексами.
• Парками аттракционов.
• Домами детского творчества.
• Зоопарками.

Прогулявшись по городу – ребенок уставший и голодный. Родители будут искать возможность, чтобы накормить малыша. Открыть поблизости уютное, ярко оформленное заведение окажется кстати. В маленьком городе, основывать кафе нужно с учетом ближайших конкурирующих учреждений. Потребуется организовать парковку для машин и детских колясок.

Особенности кафе для детей

Открыть заведение с нуля под различные возрастные категории кажется одинаковым делом.

• Достоинства и недостатки заведений-конкурентов.
• Стандартный режим работы.
• Примеры оформления заведения.
• Приблизительное меню.
• Возможные дополнительные услуги (праздники и детские игры).
• Униформу обслуживающего персонала (одежда, оформленная в особом стиле, чтобы малышам было интересно общаться с официантами).
• Услуги и развлечения взрослым.

Внутреннее оформление заведения и специальное оборудование

Открыть детский ресторанчик стоит в просторном светлом помещении с 3-4 окнами. Надо предусмотреть кухню, зал и подумать об игровой зоне. Помещение лучше открыть в необычном стиле, чтобы детям и родителям было интересно. Стоит выбирать яркие краски и специальную атрибутику из детских мультфильмов и сказок. Мебель следует сделать под заказ с нуля, обеспечив посетителям комфорт. В оформлении предметов мебели нужно избегать острых углов, снизив вероятность получения травм маленькими посетителями. Установить сцену в зале, необходимую во время проведения различных детских мероприятий.

Потребуется открыть игровую зону интересную детям различных возрастов. На стенах можно повесить картинки из различных популярных мультипликационных фильмов. Лучше чтобы зал не пересекался с игровой зоной. Следует установить несколько столиков для настольных игр в компании. Отличным развлечением станет батут, шведская стенка, горки с шарами и домики. На одну из стен обязательно нужно повесить плазменную панель, с показом детских каналов, полнометражных мультфильмов и любимых сказок.

Не стоит забывать о кондиционерах в помещениях кафе, обеспечивающих посетителям комфортный отдых в заведении, побуждающий вернуться вновь.

Столы и стулья подбираются с учетом физиологии взрослых и детей. Следует помнить об установке специальных стульчиков самым маленьким посетителям (до двух лет). Готовить действительно вкусную и полезную еду поможет современное кухонное оборудование.

Особенности меню кафе с детской тематикой

Успеху заведения, способствует разнообразное меню, включающее классические и оригинальные блюда, являющееся особенностью кафе. Из классики в меню стоит включить различные супы, каши с фруктами, картошку фри, пиццу, напитки. Не стоит забывать про десерты – дети любят сладкое, поэтому меню должно содержать пирожные, торты, мороженое, блинчики с самыми разными начинками, молочные коктейли. Подачу пищи следует сделать оригинальной, используя интересные украшения, сделанные с нуля из продуктов или закупив готовые съедобные фигурки. Лучше оформлять еду в виде рисунков и сцен из мультфильмов. Дизайн с нуля зависит от фантазии поваров. Составлять меню следует универсальным или придется придумывать отдельные блюда – взрослым и детям.

Необходимый персонал для детской аудитории

Определяясь, как открыть заведение для малышей, нужно понимать, что персонал сильно отличается от обычного. Следует набирать официантов, любящих детей и умеющих находить с ними общий язык. Стоит позаботиться о приеме на работу воспитателей, с соответствующим образованием, присматривающих за малышами на игровой площадке, во избежание травм или ссор. Следует нанять аниматоров, обеспечив детям развлекательные мероприятия – интересные конкурсы, необычные игры, спектакли по выходным и праздникам. Стоит позаботиться о костюмах этих сотрудников. Яркая и красочная одежда, порой выполненная самостоятельно с нуля, привлекает внимание детей и вызывает интерес. Шеф-повар должен разбираться в детском питании, умея готовить полезную и вкусную пищу, красиво оформляя блюда.

В меню стоит сделать необычные названия блюд, привлекающих внимание родителей и детей.

Дополнительные услуги, предоставляемые заведением

В городе наиболее популярны детские дни рождения. Следует предоставить родителям возможность придумать сценарий мероприятия или пообщаться с аниматорами, учитывая пожелания именинника. В собственном кафе есть возможность придумать план мероприятий с нуля на ближайший месяц. График мероприятий следует разместить в заведении, на рекламных щитах и на сайте кафе. Открыть мероприятие реально в честь чего-то особенного:

1. Праздника.
2. Героя мультфильма или сказки.
3. Популярной детской игры.

Организация с нуля выездных праздников станет отличным достоинством заведения для малышей. Думая, как учредить кафе для малышей, необходимо рассматривать различные возможности. Например, делать торты на заказ, в виде различных мультипликационных или сказочных сюжетов. А после доставлять их прямо на дом.

Поделитесь с друзьями: 6047 просмотров

Как открыть кофейню для детей

Как открыть кофейню для детей

Как открыть кофейню для детей

Создайте кофейню-победительницу для всей семьи

Открыть детскую кофейню — выгодное предложение в каждом городе. Семьи, работающие мамы, бабушки и дедушки, папы с колясками и сами дети заслуживают детской кофейни, где они могут чувствовать себя комфортно.

Возможно, это будет ваша детская кофейня!

Дизайн кофейни, ориентированный на детей, не только увеличит число повторных клиентов, но и повысит общий объем продаж.

Если у вас уже есть концепция кофейни, но вы не знаете, как создать семейную или детскую среду, не разорившись, продолжайте читать!

Поскольку ранее мы обсуждали, как начать бизнес в кофейне и как финансировать свою кофейню, мы пока пропустим эти критические обсуждения. Вместо этого мы сразу перейдем к элементам, которые вы можете добавить, чтобы сделать вашу кофейню удобной для детей.

Начнем!

Успех стартапов в кофейнях

Создание веселой и безопасной атмосферы для детей и всей семьи имеет смысл не только с финансовой точки зрения. Ваше уникальное торговое предложение может стать вашим «особым соусом», который возвысит вашу кофейню над конкурентами.

Атмосфера, дружелюбная к детям, практически гарантирует повторные посещения вашей кофейни. Мамы, папы, бабушки и дедушки, а также няни ищут уютное место, чтобы побыть вместе.

Безусловно, открытие детской кофейни должно соответствовать вашему целевому рынку. Если вы планируете открыть кафе, где подают алкоголь или обслуживают на обед высокопоставленных бизнес-клиентов, вам, возможно, придется изменить свою стратегию, ориентированную на детей. Тем не менее, вы все еще можете делать небольшие вещи, которые могут заставить ваших гостей чувствовать себя комфортно и счастливо.

Я всегда рекомендую найти способы создать благоприятную для семьи среду, прежде чем переделывать или проектировать свою кофейню. Это сэкономит ваше время, деньги и создаст сплоченную среду для ваших клиентов.

Однако, если вы уже запустили свой кофейный бизнес, это тоже нормально! Некоторые конкретные вещи могут сделать вашу кофейню удобной для детей, не тратя много денег.

Как открыть кофейню для детей

Успех стартапов в кофейнях

Ваша кофейня для детей Цель:  Откройте кофейню с веселой и безопасной атмосферой для всех членов семьи и детей.

Имейте в виду, что многие из следующих стратегий не очень дороги, но они имеют различные затраты, которые могут повлиять на ваш бюджет.

Предусмотрите места для сидения, которые достаточно малы, чтобы сидеть и вмещать маленьких детей. Небольшие стулья и столы, которые достаточно легкие, чтобы ребенок мог двигаться и садиться, могут стать важным первым шагом к вашей цели, ориентированной на детей.

Кроме того, вы можете предложить стульчики для кормления и дополнительные сиденья, которые помогут родителям чувствовать себя более комфортно.

Мебель для столешниц и других поверхностей, доступных для маленьких детей и легко чистящихся. Прочные столешницы, способные выдержать удары и толчки, обеспечат более безопасное место для сидения детей и облегчат жизнь родителям.

Острые углы стола или края мебели могут создать проблемы для детей, которые могут быть достаточно высокими, чтобы пораниться. Лучше всего выбирать прочную и прочную мебель с тупыми углами. Если у вас уже есть стол, вы можете приобрести мебельные бортики, чтобы разместить их над острыми углами.

Кофейни могут быть спроектированы так, чтобы иметь различные комнаты и уголки, которые могут подойти для взрослых, которые любят уединение или уютные уголки. Однако наличие детской зоны с слепым пятном от стены или предмета мебели может усилить беспокойство родителей. Лучше всего, чтобы дети наслаждались своими напитками и проводили время на открытой площадке, где родители могут иметь прямую видимость между собой и своими детьми.

Если позволяет место, создайте специально отведенное место для отдыха детей. Хотя это не всегда возможно, детская площадка может стать отличным местом для воплощения многих из перечисленных выше предложений. В частности, обозначьте область. Например, вы можете повесить табличку «Детская зона!»

Также следите за тем, чтобы дети не могли проглотить мелкие детали или игрушки. Также рекомендуется использовать пластиковую, но прочную мебель из нетоксичных и моющихся материалов.

Чтобы создать удобное для детей пространство, вам придется думать как родитель. Защитите зону от детей, закрыв электрические розетки и оценив мебельные петли или все, что может защемить пальцы или руки. Кроме того, вам нужно будет заклеить или накрыть все электрические шнуры и убрать все стекло или тяжелые предметы, которые могут случайно упасть.

Предоставление держателей для колясок может быть просто билетом для родителей, чтобы остановиться и выпить кофе. Велосипедные стойки тоже будут отличной идеей! Предоставьте местным родителям возможность ходить в вашу кофейню, чтобы пообщаться или «просто выйти из дома». Будет полезно иметь безопасное место для колясок или велосипедов.

Дополнительная литература : Как успешно открыть кофейню

Кофейные бизнес-стратегии, подходящие для детей (продолжение)

Успех стартапов в кофейнях

Если в вашем помещении действительно хорошая акустика, вы можете рассмотреть возможность установки шумоизоляционных панелей на стенах, чтобы голоса не отражались в кофейне и не мешали другим посетителям.

Кроме того, обратите внимание на громкость музыки в детской зоне и вокруг нее, что может помешать разговору между детьми и родителями.

Если позволяет место, может оказаться полезным наличие туалета для всей семьи, где родители и няни должны помогать своему ребенку. Кроме того, вы можете добавить дополнительные кабинки или пеленальный столик, гигиенические прокладки и салфетки. Ваши туалеты всегда должны быть чистыми, без мусора, в них должно быть достаточно туалетной бумаги, бумажных полотенец (или сушильной машины) и мыла.

Разработайте меню для детей. Удобное для детей меню может означать наличие меню с ярким шрифтом большего размера с картинками на уровне их зрения. Используйте легко читаемый шрифт с размером букв больше среднего.

Актуальные статьи о стартапах кофеен:

Иногда даже в лучших кофейнях города есть невзрачное детское меню. Подумайте о том, чтобы предложить несколько разных напитков и полезных закусок для детей. Имейте в виду большое разнообразие возрастов. Например, 9-летний ребенок может не хотеть того же, что и четырехлетний покупатель.

Дети могут быть привередливыми в еде. Позвольте вашему меню кофейни быть настраиваемой. То есть у каждого ребенка могут быть свои предпочтения, поэтому убедитесь, что ваши бариста имеют право изменять меню под ребенка. Сделайте так, чтобы детям было интересно читать названия блюд в вашем меню. Примеры включают морковный сок доктора Банни или лучший в мире шоколадный кекс.

Имейте в виду, что многие дети (и взрослые) имеют аллергию на определенные продукты. Предложение здоровых вариантов, включая заменители молока, может быть хорошей стратегией для многих родителей, которые часто заботятся о своем здоровье. Подумайте, кто является вашим целевым рынком, и основывайте свой инвентарь здорового выбора на своих исследованиях.

Многие родители чувствительны к деньгам. Необходимость покупать кофе и другие вещи для своих детей может довольно быстро увеличить их счет. Хотя вы хотите взимать конкурентоспособную плату и получать прибыль, старайтесь, чтобы стоимость вашего детского питания была как можно более разумной. Компенсируйте разницу другими товарами, ориентированными на взрослых.

Если вам нужно рассчитать, сколько будет стоить продажа кофе, прочитайте нашу статью Как определить стоимость продажи 100 чашек кофе.

Определенные игрушки и пазлы могут быть как раз подходящими для детских уголков. Мелки и бумага или листы для раскрашивания всегда являются отличным продуктом для развлечения детей.

Может возникнуть соблазн заполнить пространство для детей играми, игрушками и другими устройствами. Вы можете быстро заполнить комнату большим количеством беспорядка. Наличие большого количества беспорядка не только выглядит плохо, но и может создать больше возможностей для травм и беспорядка. Мой совет — свести количество вещей к минимуму и всегда протирать поверхности при каждом удобном случае.

Всегда есть возможность предоставить книги, ламинированные листы бумаги или удобные для детей изображения кофейных ферм, фермеров и оптовых обжарщиков кофе, выполняющих свою работу. Вы также можете включить дружеские фотографии ваших сотрудников с подробной информацией об их любимых занятиях, которыми они занимались, когда были детьми.

Вы также можете поставить небольшой стол, доступный для детей и взрослых, с бумажными полотенцами, дезинфицирующим средством для рук, салфеткой и мусорным ведром. Это позволит родителям убирать за своими детьми и быстро реагировать на любые разливы.

В кофейне вам нужен пол, который легко мыть, но при этом он не скользкий. Установите напольное покрытие, которое не пропускает воду и может выдержать ежедневную чистку.

Музыка, звучащая через динамики, довольно распространена в кофейнях. Чтобы убедиться, что ваша кофейня подходит для детей, убедитесь, что музыка, которую вы играете, не слишком громкая для маленьких барабанных перепонок, а тексты не слишком грубые для детей.

Дети часто видят своих родителей с кредитными картами и картами лояльности различных учреждений и ресторанов. Почему бы не предлагать детскую карту лояльности за каждую покупку, которую они или их родители совершают от их имени?

Например, за каждые 12 покупок они могут получить бесплатный напиток или закуску? Дети хотели бы иметь свою собственную карточку и иметь возможность поставить на ней свое имя!

Несмотря на то, что дизайн и планировка вашей кофейни будут иметь большое значение, ваши бариста будут самым важным активом в обеспечении того, чтобы члены вашей семьи чувствовали себя в безопасности и радушно принимали гостей.

Обучите персонал принимать большие группы детей (4 и более) и необходимость перетасовывать столы. У некоторых детей будут разливы, несчастные случаи, ссоры и кризисы. Наймите замечательных бариста. Затем обучите свой персонал помогать там, где это возможно. Кроме того, вы можете обучить бариста предлагать варианты детского меню каждый раз, когда взрослый приходит с ребенком.

Ваша кофейня – это именно то, что нужно родителям. Вы приложили немало усилий, чтобы построить и спроектировать безопасное и гостеприимное пространство для детей. Теперь вам решать, как продвигать свою детскую кофейню!

Свяжитесь с местными школами, церквями, клубами и организациями. И не забудьте присоединиться к вашей местной группе в Facebook или рекламировать в Интернете свое место, подходящее для детей. Разработайте рекламный или маркетинговый план, чтобы охватить как можно больше родителей.

Если концепция вашей кофейни это позволяет, вы можете развлечь своих юных посетителей кулинарными мастер-классами, различными мастер-классами, конкурсами или групповыми играми. Возможно, вы захотите поручить одному из ваших сотрудников, который особенно хорошо ладит с детьми, организовать детские мероприятия. Эти события могут быть платными или бесплатными, в зависимости от того, насколько они сложны.

Как открыть кофейню для детей

Откройте кофейню для детей

Насколько большой должна быть детская зона?

Ограниченность пространства — важный фактор при выборе детской зоны. По большей части детская зона не должна быть очень большой. Это может быть маленький, размером с детский стол и три стула. Если у вас больше места, вы можете добавить несколько стульев, книжную полку и другие предметы мебели. Кроме того, если вам посчастливилось иметь еще больше места, вы можете поставить готовый игровой набор, чтобы дети могли играть, а родители могли наблюдать.

Если телевизор не противоречит концепции вашей кофейни, вы можете его рассмотреть. Однако имейте в виду, что телевизоры могут убить атмосферу, которую вы пытаетесь создать. Кроме того, это может удерживать семьи и детей приклеенными к своим местам в течение более длительных периодов времени. Это может привести к проблемам, если вы пытаетесь обслужить как можно больше людей в течение дня.

Подача алкоголя во многом зависит от вашей концепции, меню и местных законов. В некоторых городах и округах употребление алкоголя в присутствии несовершеннолетних может быть запрещено. Скорее всего, будут особые правила подачи алкоголя и разрешения детям посещать вашу кофейню или кафе. Обязательно проконсультируйтесь с местным советом по алкогольным напиткам и окружными агентствами, прежде чем принимать решение о подаче алкоголя в вашей кофейне.

Многие из рассмотренных выше предложений являются относительно недорогими. Меньшие столы, стулья и установка подставок для колясок могут быть разовыми расходами. Конечно, расширение вашей уборной может стоить значительных денег. Но если расширение семейного туалета выходит за рамки вашего предполагаемого бюджета, вы можете вместо этого установить пеленальный столик. Если вы приступите к разработке дизайна и макета на раннем этапе планирования, вы можете включить их в первоначальный бюджет кофейни.

Если у вас есть бесплатная кофейня, вы можете сделать ее удобной для детей. Первый. убедитесь, что зона вокруг вашего проезда безопасна для пешеходов. Возможно, вам потребуется установить освещение, нарисованные уличные знаки и другие знаки, побуждающие водителей снижать скорость. Создайте доску меню только для детей с вашими любимыми детскими напитками.

Откройте кофейню для детей

Комплексный. Удобный. Доступный.

Стартапы кофеен — это главный бизнес-ресурс для начинающих предпринимателей. Мы предоставляем наиболее полный способ исследования и планирования вашего бизнеса в кофейне.

В нашем комплекте Complete Coffee Shop Startups Kit есть все, что вам нужно знать, прежде чем вы откроете свою кофейню. Благодаря часам и часам индивидуальных интервью вы услышите от реальных владельцев кофеен и экспертов.

При покупке набора «Полный набор для запуска кофейни» вы получаете бесценную коллекцию эксклюзивных ресурсов, предназначенных для развития вашей кофейни.

Эти инструменты выведут ваш кофейный бизнес на правильный путь и дадут вам мотивацию для уверенного движения вперед.

Самое лучшее время для открытия кофейни. Никогда не было лучшего ресурса, который поможет вам правильно начать работу.

Пришло время действовать, но это можете сделать только вы.

The Complete Coffee Shop Комплект для запуска

(Мгновенно Вам доставлено)

Подробные статьи о кофейном бизнесе:

* Информация на этой странице предназначена только для образовательных целей. Мы не предлагаем юридических консультаций.

Дом — Кафе Little Doodles Play

Креативное игровое пространство для детей

Кафе Little Doodles Play предлагает семьям в Районе Треугольника безопасное место для творческих игр, веселых мероприятий и вечеринок по случаю дня рождения.

У нас есть детская художественная студия, крытая игровая площадка и зона кафе с Wi-Fi и местами для взрослых.

Посетите сегодня

Проведите день с нами

Игрушки, места для обучения, прохладительные напитки и Wi-Fi для родителей!

Открытая игровая площадка

Родители могут расслабиться и насладиться напитком, пока дети играют в нашей крытой игровой площадке.

Присоединяйтесь к веселью

Комната открытий

Дети в возрасте от 3 лет могут исследовать наши STEM-игрушки в Комнате открытий в Роли

Доступ к краскам в студии в течение всего дня, бумага, трафареты, штампы и многое другое!

Создать искусство

Открыть игровое пространство

Родители могут расслабиться и насладиться любимым напитком, пока дети играют в нашем крытом игровом пространстве.

Присоединяйтесь к веселью

Комната открытий

Дети в возрасте от 3 лет могут исследовать наши STEM-игрушки в Комнате открытий в Роли

Доступ к краскам в студии в течение всего дня, бумага, трафареты, штампы и многое другое!

Творчество

Еженедельные занятия

Приходи каждую неделю на рассказы, поделки и увлекательные занятия!

Посмотреть наши классы

Мероприятия

Мы организуем праздничные вечеринки, продавцов и встречи с персонажами!

См.