Какие нужны документы для торговли овощами и фруктами: Какие документы нужны для торговли овощами и фруктами на улице?

Содержание

Закупки фруктов и овощей

В соответствии со стратегией развития X5 Group, в магазинах торговых сетей компании были существенно расширены зоны, где располагаются товары категории «fresh» — овощи, фрукты, свежее мясо и рыба, горячий хлеб. X5 Group стремится взаимодействовать с поставщиками, гарантирующими высокое качество продукции и всегда готова обсуждать с партнёрами новые форматы взаимодействия по вопросам поставки фруктов и овощей в магазины компании.


Процедура закупки фруктов и овощей в X5 Group включает проверку сопроводительных документов, условий транспортировки, упаковки, маркировки, оценку качества продукции (сортность, цветность и т. д.).

Чтобы обеспечить необходимый объём поставок и качество свежих овощей и фруктов, в компании внедрена процедура приёмки фруктов и овощей по скоринговой модели в распределительных центрах (РЦ). Эта система позволяет упорядочить процесс приёмки товара и гарантирует снижение рисков попадания некачественных продуктов на полки магазинов.

С деталями проекта и документами для сотрудничества можно ознакомиться по следующим ссылкам. ​​​​

Паспорта качества Федеральной торговой сети «Пятёрочка»​


1. Овощи (230 MB)​

2. Фрукты, цитрус (290 MB)

3. Косточки, экзотика (45 MB)

4. Ягоды, бахча (60 MB)

5. Зелень, салаты (50 MB)

6. Консервирование, цветы (30 MB)​​​

​Атлас карантинных объектов (PDF. 10​ MB)​

Паспорта качества Федеральной торговой сети «Перекрёсток»​ 

1. Овощи, корнеплоды (95 MB)

2.Огурцы, томаты, перец (60 MB)

3.Яблоки, груши, айва (115 MB)

4. Цитрус (85 MB)

5. Экзотика (90 MB)

6. Косточковые (65 MB)

7. Бананы (25 MB)

8. Виноград (10 MB)

9. Ягоды, бахча (30 MB)

10. Салаты, проростки, соления (40 MB)

11. Грибы (10 MB)

12. Цветы (20 MB)

Паспорта качества АО «Арвиай» 

RVI quality passport (English) (4​80 MB)​​​​​​​​​​​

Паспорта качества на косточковые торговых сетей «Пятёрочка» и «Перекрёсток» (рус.) ​ (50 MB)​​​​​​​​​​

Сертификат соответствия на овощи – оформить в СПб

Все пищевые продукты подлежат декларированию. Наличие декларации или сертификата соответствия на овощи дает право их реализации на российском рынке или экспортировать их за границу. Получить содействие в оформлении разрешительных документов можно в компании «Светест». Мы оказываем широкий спектр услуг сертификации разных видов продукции, быстро и грамотно оформляем все документы, экономим время и деньги наших клиентов.

Декларировать нужно овощи и фрукты, которые будут использоваться для коммерческих целей (т.е. на продукцию, выращенную для себя на своем участке не нужно). Компания-изготовитель или продавец должен оформить декларацию о том, что продукты соответствуют требованиям ТР ТС. Такой документ выдается только юр.лицам или предпринимателям (физическим лицам декларации не выдаются). Документальное подтверждение соответствия техническому регламенту ТС «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и другим регламентам действует на территории всех стран-участников ЕАЭС.

Декларирование овощей и фруктов минимизирует риски оборота товаров, содержащих опасные компоненты, которые могут быть добавлены при выращивании, переработке, сохранении или перевозке. Наличие декларации, а также добровольного сертификата качества на овощи повышает конкурентоспособность фирмы, реализующей товар, а в ряде случаев является необходимым условием для совершения сделки на внутреннем и международном рынке.

Оформленный добровольный сертификат — одно из конкурентных преимуществ, доказывающих ответственность поставщика и выгодно выделяющих его среди аналогичных компаний. Кроме того, декларации и сертификаты необходимы при экспорте или импорте произведенной продукции или полуфабрикатов за рубеж. При отсутствии нужных документов, таможенная служба просто не выдаст разрешение на вывоз или ввоз товара.

В декларацию о соответствии качества включается следующие сведения:

  • Название, юридический адрес компании.
  • Наименование продукции.
  • Список нормативных документов, в которых прописаны требования к этой товарной категории.
  • Перечень документации, которая является базой для выдачи декларации (заключения экспертов, протоколы лабораторных исследований, ГОСТ или технические условия, бумаги о государственной регистрации на продукт и прочее).
  • Срок действия разрешения и дата его выдачи.

Всю информацию о том, как получить сертификат на овощи узнавайте при обращении в нашу компанию!

Другие особенности и сроки оформления сертификационных документов

При импортировании продукции из-за рубежа требуется международный фитосанитарный сертификат на овощи, который должен оформить изготовитель. Такой сопроводительный документ предъявляется сотрудникам таможенного контроля на пограничном пункте при растаможке импортируемых товаров. При ввозе партии на карантинные зоны РФ российская компания-импортер должна получить карантинный сертификат на овощи.

Для торговли отечественными или зарубежными овощами и фруктами, которые содержат ГМО или будут использованы для питания детей и спортсменов, может понадобиться бумага о регистрации партии в Роспотребнадзоре.

Документ о соответствии можно зарегистрировать за 10 рабочих дней при правильной подготовке и подаче всей документации. Срок действия декларации ТР ТС выбирает заявитель: год, три или пять лет. Добровольный сертификат соответствия на фрукты и овощи можно получить на 1 или 3 года.

Какие документы необходимы для оформления

Перечень бумаг, необходимых для декларирования зависит от того, на кого оформляется разрешение (на производителя или на продавца).

Основные документы, которые нужно предоставить:

  • Заявление на выдачу сертификата.
  • Реквизиты юр.лица или индивидуального предпринимателя, выступающего заказчиком.
  • Копии учредительных документов (ИНН, ОГРН).
  • Технические условия или ГОСТы (для производителя), копия договора поставки (для торговой компании).

Процедура состоит из проведения испытаний образцов в лаборатории и декларирования товара. Заявитель направляет образец продукции для тестирования. После проведения исследований оформляется протокол испытаний, который служит основанием для получения декларации о соответствии овощей и фруктов.

Этапы оформления:

  1. Вначале в нашу компанию поступает заявка от заказчика. После предоставления пакета документации о продукте рассчитывается стоимость сертификации и подписывается договор.
  2. Предоставляются образцы в лабораторию для проведения исследований на уровень безопасности, отсутствия вредных веществ и добавок. Оформляется протокол испытаний.
  3. Финальным этапом является оформление, регистрация и передача заказчику итоговых документов.

Светест осуществляет регистрацию всех сертификатов и деклараций в Едином государственном реестре. Именно так заявитель может убедиться в легитимности выданного документа, найдя его в открытом доступе.

Официальный сайт Администрации города Симферополя

Лето – пора созревания овощей, фруктов, ягод, пора, когда каждому человеку хочется отдохнуть, набраться положительных эмоций и сил для предстоящей зимы, а самое главное восполнить недостаток витаминов и минералов.

Употребление свежей сезонной плодоовощной продукции крайне важно – ведь это источник ценных питательных веществ, витаминов, микроэлементов, которые так необходимы для грядущей долгой зимы. Овощи и фрукты – это источник здоровья человека, молодости и красоты. В растительных продуктах содержится огромное количество витаминов, минералов, клетчатки и других веществ, необходимых для правильного функционирования человеческого организма. Фрукты и овощи заключают в себе способность укреплять иммунитет человека, защищать организм от различных заболеваний. Большим плюсом является содержание в овощах и фруктах антиоксидантов – веществ, которые замедляют процесс старения организма. Употребление фруктов и овощей, умение их правильно хранить и приготавливать обеспечивают человеку крепкое здоровье, энергичность и привлекательность.

О пользе овощей и фруктов можно судить по их цвету. Так, плоды жёлтого цвета богаты каротиноидами, которые укрепляют сердечно-сосудистую систему человека. К таким плодам относятся желтые яблоки, абрикосы, персики, дыни, бананы, ананасы, цветная капуста, кукуруза.

Овощи и фрукты оранжевого цвета содержат бета-каротин, который является сильным антиоксидантом и обладает антираковыми свойствами. Это морковь, манго, тыква, облепиха и др.

Красный цвет говорит о наличии в овощах и фруктах флавоноидов, которые защищают организм от воздействия свободных радикалов, позволяя человеку дольше сохранять молодость и привлекательность. Красные плоды также помогают снять воспаление мочевыводящих путей и снизить риск образования раковых опухолей. Красные овощи, фрукты и ягоды – это красные яблоки, арбузы, вишня, гранат, клубника, малина, клюква, помидоры, свекла и др.

Зеленые овощи и фрукты содержат хлорофилл, магний, калий и кальций, которые улучшают процесс пищеварения, укрепляют нервы и т.д. Такие овощи и фрукты также богаты витаминами А, В, С. Зеленый окрас имеют некоторые яблоки, киви, авокадо, огурцы, капуста, горох, шпинат, сельдерей, салат и т.д.

Плоды сиреневого цвета – черника, голубика, ежевика, виноград, сливы, баклажаны – также являются источникам антиоксидантов, замедляющих процесс старения и оказывающих противомикробное действие.

Еще одно положительное качество овощей и фруктов – это их низкая калорийность. Благодаря этому качеству овощи и фрукты являются неотъемлемой частью диет и лечебного питания людей, страдающих от избыточного веса.

Согласно Рекомендациям по рациональным нормам потребления пищевых продуктов для россиян, рекомендуемые нормы потребления овощей и бахчевых на 1 человека в год составляет 120-140 кг, а картофеля – 95-100 кг, фруктов и ягод — 90-100 кг.

С наступлением тёплой погоды активизируется торговля вне торговых предприятий, рынков и ярмарок. Граждане торгуют фруктами, ягодами и другими продуктами питания на улицах, вдоль дорог и во дворах.

Между тем, торговля пищевыми продуктами, в том числе овощами и фруктами, в неустановленных местах запрещена. Связано это с тем, что никаких документов, подтверждающих качество и безопасность, и необходимую информацию о товаре продавцы вам не предоставят. Продавцами, торгующими на улицах, не созданы условия для реализации продуктов питания: продукты лежат в лучшем случае на грязных ящиках, в незащищенных от солнечных лучей местах. Граждане, реализующие продукцию вне стационарных торговых мест, не проходят медицинские осмотры и могут являться носителями различных инфекционных заболеваний. Все вышеперечисленное может явиться причиной возникновения кишечных инфекций.

У продавцов, торгующих в неустановленных местах, отсутствуют поверенные средства измерений (весы), что ведет к обману потребителя (обсчету, обвесу).Поэтому продукты питания необходимо покупать в предприятиях торговли: на рынках, в магазинах, киосках и павильонах.

Территориальный отдел по г. Симферополю и Симферопольскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю напоминает, что продажа загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры овощей, бахчевых и фруктов (в нарезку, разрезанных) запрещена.

Для того, чтобы быть уверенными в происхождении и качестве приобретаемых овощей и фруктов и не стать обманутыми недобросовестными продавцами, предлагаем потребителям следовать несложным правилам при покупке плодоовощной продукции:

- отдавайте предпочтение приобретению сезонных овощей и фруктов, в ранних велика вероятность повышенного содержания нитратов;

- особое внимание обращайте на места покупки сельхозпродукции. Рекомендуется приобретать овощи, фрукты, бахчевые в специализированных местах торговли: сельскохозяйственных рынках, магазинах, павильонах, где реализуются товары, прошедшие санитарно-ветеринарную экспертизу в лабораториях, подведомственных органам ветеринарного надзора, что гарантирует безопасность сельскохозяйственной продукции;

- не стоит приобретать продукты в местах несанкционированной торговли, вдоль трасс, на стихийных рынках. Употребление такой продукции может привести к причинению вреда жизни и здоровью, возникновению и распространению инфекционных заболеваний;

— при покупке продукции обращайте внимание на санитарно-техническое и гигиеническое состояние торговой точки, условий для соблюдения правил личной гигиены персоналом (наличие рукомойника, ёмкости для сбора отработанной воды, мыла, дезинфицирующих средств, полотенца), а также наличия полного комплекта санитарной одежды.

Также при выборе овощей и фруктов необходимо учитывать следующие моменты:

- при покупке томатов на веточке нужно обратить внимание на саму ветку, если она упругая, свежая, имеет однотонный зеленый цвет, значит, томаты были сорваны не так давно и они свежие. А если ветка высохшая, неровная, то плоды несвежие;

- приобретая картофель, обратите внимание на цвет клубней. Не следует делать покупку, если плоды имеют зеленые пятна. Они появляются при неправильном хранении, если картофель в течение долгого времени пролежал под солнцем. Из-за этого в нем образуется опасное для здоровья вещество соланин;

- при выборе моркови обратите внимание на ее цвет. Он должен быть однородным, без желтых и зеленых вкраплений;

- если вам предстоит покупка яблок, обратите внимание на их кожуру. Если она скользкая и липкая, значит, фрукт обрабатывался дифенилом (пищевой консервант). Удалить его водой невозможно. Поэтому лучше вымыть яблоки с мылом, при этом тщательно промыть его водой, чтобы удалить остатки мыла. Можно удалить с такого яблока кожуру.

Чтобы убедиться в безопасности продукции, потребитель вправе потребовать продавца ознакомить его с товарно-сопроводительной документацией на товар, содержащей по каждому наименованию сведения об обязательном подтверждении соответствия (сертификат соответствия либо сведения о декларации о соответствии с указанием органа, выдавшего документ, его номера и срока действия).Перед употреблением овощи и фрукты следует тщательно вымыть под проточной водой.

Рекомендации по мытью овощей и фруктов:

- Зелень необходимо сначала перебрать, удалить корни, пожелтевшие и поврежденные листья. Далее её необходимо замочить в емкости с прохладной водой минут на 10-15, периодически меняя воду и перебирая зелень по отдельным листочкам и веточкам, пока на дно не осядет вся грязь и вода не станет чистой. После этого зелень нужно тщательно ополоснуть под краном и просушить.

- Ягоды клубники, вишни, черешни, малины, смородины, крыжовника, сливы и другие лучше выложить на дуршлаг в один слой и промывать под проточной водой 5-7 минут. Потом следует попеременно 2-3 раза окунать дуршлаг попеременно в ёмкость с очень горячей и очень холодной водой.

- Корнеплоды, которые могут быть покрыты землей (картофель, редис, морковь, свекла и др.), вначале нужно немного подержать в тёплой воде, чтобы отстали частички земли, а затем тщательно очистить щёточкой, губкой под проточной водой и сами овощи затем хорошо промыть сначала тёплой, затем прохладной водой.

- Помидоры, огурцы, баклажаны, кабачки, перец нужно отмыть от земли в проточной воде и затем тщательно вымыть под проточной водой при помощи щётки и сполоснуть кипячёной водой.

- Яблоки, груши, персики, абрикосы нужно тщательно промыть тёплой проточной водой и ошпарить кипятком.

— Не стоит пренебрегать промыванием фруктов и плодов, которые вы потом будете очищать – мандарины, апельсины, лимоны, бананы, гранаты, арбузы и дыни нужно также мыть тёплой водой при помощи щётки.

Помните, что Ваше здоровье находится в Ваших руках!

Территориальный отдел по г. Симферополю и Симферопольскому району

Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю     

Реализация овощей и фруктов | Министерство по налогам и сборам Республики Беларусь

ОВОЩИ И ФРУКТЫ (в том числе в переработанном виде путем соления, квашения, мочения, сушения),

ИНАЯ ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА (за исключением продукции цветоводства, декоративных растений, их семян и рассады),

МОЛОЧНЫЕ И КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (в том числе в переработанном виде),

ИНАЯ ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА (кроме пушнины), полученная от домашних животных (крупный рогатый скот, свиньи, лошади, овцы, козы, кролики, сельскохозяйственная птица) как в живом виде, так и продуктами убоя в сыром или переработанном виде

наличие СПРАВКИ местного исполнительного и распорядительного органа, подтверждающей, что реализуемая продукция произведена физическим лицом и (или) лицами, состоящими с ним в отношениях близкого родства (родители (усыновители), дети (в том числе усыновленные, удочеренные), родные братья и сестры, дед, бабка, внуки, прадед, прабабка, правнуки, супруги) или свойства, опекуна, попечителя и подопечного, на находящемся на территории Республики Беларусь земельном участке, предоставленном указанным лицам для строительства и (или) обслуживания жилого дома, ведения личного подсобного хозяйства, коллективного садоводства, дачного строительства, огородничества, в виде служебного земельного надела (часть вторая пункта 11 статьи 294 Налогового кодекса Республики Беларусь)

ПРОДУКЦИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА, произведенная на территории Республики Беларусь

наличие наряду с вышеуказанной СПРАВКОЙ, либо вместо нее (в случае, когда пасека размещена не на тех земельных участках, которые в установленном порядке предоставлены плательщику, реализующему произведенную им продукцию пчеловодства) ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОГО ПАСПОРТА ПАСЕКИ, выданного на территории Республики Беларусь, и (или) СВИДЕТЕЛЬСТВА, ОФОРМЛЕННОГО НА ОСНОВАНИИ ЭТОГО ПАСПОРТА (часть третья пункта 11 статьи 294 Налогового кодекса Республики Беларусь)

Что нужно знать об импорте фруктов и овощей

Если вы хотите импортировать фрукты и овощи, то вы, вероятно, уже знаете об огромных прибылях, которые ждут своего часа. Американские потребители требуют, чтобы все их любимые фрукты и овощи были доступны в течение всего года, поэтому импортерам необходимо компенсировать разницу, когда эта продукция не в сезон в США. Фактически, по состоянию на 2016 год, 53% фруктов и 31% овощи, потребляемые в США, были импортированы из других стран!

Для импорта фруктов и овощей в США.S., вам необходимо убедиться, что ваш импорт соответствует нормам FDA и USDA. Вам также потребуется разрешение на выращивание растений APHIS, фитосанитарная сертификация, таможенная гарантия, коносамент и ряд других документов.

Как ввозить в США

Импорт чего-либо в США — непростой процесс. Существует бесчисленное множество документов и правил, которые вы должны соблюдать, чтобы даже пройти через таможню.Вам нужно о многом беспокоиться, даже прежде чем вы начнете думать о более конкретных правилах для вашего конкретного товара. Чтобы упростить вам задачу, вот некоторые из самых основных требований к импорту, необходимых почти для каждой отдельной партии.

При импорте фруктов и овощей очень важно соблюдать правила и нормы.

Избавьтесь от бюрократии с помощью сеанса консультации по импорту.

Коммерческий счет-фактура

Коммерческий счет-фактура — это гораздо больше, чем просто способ для поставщика получить оплату от импортера.Он служит квитанцией о транзакции и содержит все расходы и сборы, связанные с отправкой. Импортеры должны хранить копию коммерческого импорта, чтобы показать таможню в качестве доказательства веса и стоимости импорта, чтобы он мог облагаться соответствующим налогом. Он также содержит имена и адреса как импортера, так и поставщика, а также информацию о стране происхождения, которая может помочь таможне при проведении проверок.

Коносамент

Коносамент (BOL) является чрезвычайно важным документом, и без него таможня не сможет даже проверить ваш импорт.Если вы хотите вообще что-нибудь импортировать, вам понадобится BOL. Он содержит много важной информации в одном месте, например, контактную информацию всех сторон, платежную информацию и специальные инструкции.

BOL имеет множество применений как для импортера, так и для CBP. Это запись об ответственных сторонах, которая может быть полезна для целей страхования, если с отправкой что-то пойдет не так. Он также дает конкретные инструкции о том, как, когда и куда следует доставить груз, что делает процесс максимально быстрым и простым.Наконец, это доказательство контракта, заключенного между грузоотправителем и грузополучателем, на случай, если кто-то откажется соблюдать изложенное соглашение.

Еще один важный документ, который вам понадобится, — это так называемый Таможенный залог. Он выдается импортеру от имени третьей стороны поручителем и служит своего рода страховкой для CBP. Инструкции по таможенному залогу гарантируют, что CBP получит оплату всех пошлин, налогов и сборов, поскольку компания-поручитель заплатит, если импортер обанкротится в середине отгрузки.

Таможенная гарантия

В большинстве случаев таможенный залог требуется только в том случае, если ваш груз оценивается в 2500 долларов или более, но это не относится к фруктам и овощам. Чтобы импортировать любые продукты питания, включая свежие или замороженные фрукты и овощи, вам понадобится таможенный залог, даже если ваш груз оценивается менее чем в 2500 долларов.

Итак, теперь вы знаете, что вам нужен таможенный залог, но какой тип таможенного залога вам подходит? При выборе типа таможенной облигации есть два основных варианта: однократные облигации и непрерывные облигации.

  1. Однократные облигации говорят сами за себя. Это таможенные облигации, которые можно использовать только для одного въезда в США через определенный порт въезда, который определяется до выпуска облигации. Для пищевых продуктов единовременный залог должен будет покрывать в три раза стоимость самой партии.
  2. Непрерывные облигации не имеют ограничения на количество поставок, которые они могут покрыть. Вместо этого они гарантируют каждую отправку, которую вы отправляете в течение одного года, и они не ограничиваются конкретным портом ввоза.Он должен покрывать 50 000 долларов, несмотря ни на что, и, хотя это может показаться большой суммой, в конечном итоге он оказывается намного дешевле, чем облигации с разовым входом, если вы склонны импортировать много. Если вы осуществляете несколько поставок в год, то непрерывный залог будет для вас лучшим вариантом.

Формы регистрации и выпуска

Следующим шагом в этом процессе является электронная подача формы CBP 3461, известной как форма таможенного разрешения. Его следует подать до того, как ваш импортный товар достигнет порта ввоза, чтобы таможенные агенты могли подготовиться к приему вашего груза.Это помогает им знать, чего ожидать, когда их ожидать, и что с ними делать, когда они прибудут.

После того, как форма таможенного разрешения была отправлена, у вас будет только десять дней, чтобы подать форму CBP 7501, которая известна как форма таможенного ввода. Это более длинный документ, который охватывает больше деталей вашего импорта, чтобы помочь CBP рассчитать окончательные пошлины и налоги, которые будут применяться к вашему отправлению после проверок.

Уведомление о прибытии

После того, как груз благополучно прибыл в порт и прошел все таможенные требования, грузополучатель должен организовать его получение.Чтобы уведомить грузополучателя о том, что груз достиг этой стадии, грузоотправитель выдает Уведомление о прибытии, также известное как Уведомление о прибытии. Этот документ содержит много полезной информации для получателя о любых дополнительных сборах, которые были понесены, о том, какие проверки были проведены, и какие особые инструкции по отправке груза могут иметься.

Уведомление о прибытии важно по многим причинам, но основная его цель — убрать груз с дороги, чтобы как можно быстрее освободить место для новых отправлений.Поддерживая постоянный и предсказуемый поток грузов, проходящих через таможню, вся операция может продолжаться без сбоев.

При импорте фруктов и овощей очень важно соблюдать правила и нормы.

Избавьтесь от бюрократии с помощью сеанса консультации по импорту.

Правила USDA для импорта фруктов и овощей

Когда в вашем импорте участвуют другие регулирующие органы, помимо CBP, попытка управлять всей дополнительной документацией может стать настоящей головной болью.Импорт фруктов и овощей подпадает под юрисдикцию Службы инспекции здоровья животных и растений (APHIS) Министерства сельского хозяйства США (USDA). Чтобы быть более конкретным, Национальная организация защиты растений (НОКЗР) APHIS занимается конкретно импортом растений, таких как фрукты и овощи, но Служба сельскохозяйственного маркетинга Министерства сельского хозяйства США (AMS) также играет роль в обеспечении соблюдения правил импорта.

Это много разных сокращений только для одного типа импорта. Если вы начинаете нервничать, притормозите и сделайте глубокий вдох.Звучит как много, но правила не так уж и сложно понять, если их разбить.

Фитосанитарный сертификат

Первое, о чем вам нужно будет побеспокоиться, — это убедиться, что ваш импорт безопасен для импорта. Для того, чтобы быть принятым в порт ввоза США, ваш импорт фруктов и овощей должен сопровождаться официально выданным фитосанитарным сертификатом из страны происхождения. Этот документ выдается экспортером ваших товаров и информирует APHIS о том, что иностранное агентство проверило и, возможно, обработало груз до его экспорта.Это служит доказательством того, что были предприняты все необходимые шаги для обеспечения соответствия нормам США.

Помимо подтверждения фитосанитарных требований груза, он также предоставляет научные названия отдельных растений, которые могут быть удобными справочными материалами для заполнения других документов, таких как Разрешение на растения.

Разрешение на производство

Для импорта большинства фруктов и овощей, свежих или замороженных, потребуется разрешение, выданное программой НОКЗР по карантину защиты растений (PPQ).Программа является частью усилий USDA APHIS по предотвращению загрязнения сельскохозяйственной продукции США. Чтобы получить разрешение на импорт, вам нужно будет заполнить форму PPQ 587. Убедитесь, что вы внимательно следуете инструкциям в конце, иначе ваш запрос может быть отклонен.

Когда вы подаете заявку на разрешение, будьте готовы предоставить конкретную информацию, например:

  • Ваш почтовый адрес
  • Название вашей компании
  • Ваш служебный адрес
  • Ваш номер телефона
  • Ваш адрес электронной почты
  • Латинские / научные названия фруктов или овощей, которые вы хотите импортировать
  • Страна или страны, в которые вы импортируете из
  • Заводская часть тип
  • У.С. город, в который вы хотите, чтобы импорт был доставлен
  • Средства ввоза
  • Дата
  • Имя и подпись импортера

Если вам не предоставлено разрешение на импорт для вашего груза, возможно, что-то не так с как вы заполнили форму. В этом случае вы можете воспользоваться услугами таможенного брокера, чтобы правильно оформить документы. Если ваш импорт по той или иной причине не разрешен, вам следует обратиться в Министерство сельского хозяйства США за советом о том, какие шаги следует предпринять оттуда.

При импорте овощей и фруктов вам понадобится таможенная пошлина.

Получите таможенный залог и начните импорт сегодня!

Требования к импорту фруктов и овощей База данных FAVIR

Чтобы сделать процесс более утомительным, каждый отдельный вид фруктов или овощей имеет свои правила, которые применяются к ним в зависимости от их восприимчивости к вредителям, страны их происхождения и других факторов риска. Некоторые фрукты и овощи могут поступать только через определенные порты ввоза, в то время как другие могут поступать через любой удобный порт.Для некоторых продуктов даже не требуется разрешение на ввоз растений! Хуже того, правила для продуктов всегда меняются в зависимости от времени года, наличия или обнаружения различных вредителей, а также различных правил торговли с другими странами.

Однако есть выход из безумия.

Чтобы избежать путаницы, связанной с попыткой импортировать определенный фрукт или овощ, APHIS запустила базу данных с записями для каждого типа продукции и того, откуда она могла быть отправлена.Это называется База данных требований к импорту фруктов и овощей (FAVIR). Он постоянно обновляется самой последней информацией, поэтому вы можете уверенно импортировать товары независимо от того, что вы отправляете.

Одним из наиболее полезных списков в базе данных является Список всех стран, который представляет собой список фруктов и овощей, предварительно одобренных для импорта в США из любой страны. Это означает, что все в этом списке можно безопасно импортировать без разрешения на импорт APHIS. В дополнение к этому, база данных может отправлять пользователям экстренные уведомления об изменениях в товарах или требованиях страны.

База данных FAVIR так же полезна для таможни, как и для импортеров, поскольку она также предоставляет агентам CBP простой справочник о том, какие фрукты или овощи разрешены в страну, а какие запрещены.

При импорте фруктов и овощей очень важно соблюдать правила и нормы.

Избавьтесь от бюрократии с помощью сеанса консультации по импорту.

Правила FDA для импорта фруктов и овощей

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов — следующий регулирующий орган, вовлеченный в процесс импорта фруктов и овощей в США.Он создает спецификации вместе с CBP и USDA, чтобы гарантировать, что весь импорт фруктов и овощей должным образом контролируется, проверяется и регулируется, и что он соответствует всем требованиям безопасности и санитарным требованиям.

FDA также работает с USDA, чтобы гарантировать, что импортные фрукты и овощи не соответствуют более высоким стандартам, чем отечественные продукты, чтобы стимулировать продолжение торговли с другими странами.

Предварительное уведомление

Предварительное уведомление является частью процесса предотвращения заражения пищевых продуктов сельскохозяйственными вредителями, болезнями и биотерроризмом.Импортер должен представить его в FDA не более чем за 15 дней до того, как партия фруктов или овощей, как ожидается, достигнет порта ввоза в США. Это требование о предварительном уведомлении также применяется ко всем продуктам питания, импортируемым в Соединенные Штаты, и гарантирует, что FDA и CBP имеют необходимое количество времени для подготовки к входящей партии.

Этот документ должен содержать такую ​​информацию, как страна происхождения импорта, регистрационные номера всех предприятий, связанных с его упаковкой и обработкой, а также названия любой страны, в которую ввоз запрещен.Это должно помочь CBP принимать наиболее информированные решения о факторах риска, связанных с вашим импортом.

Чтобы отправить этот документ, вы можете пройти через один из двух онлайн-порталов. Интерфейс автоматизированного брокера CBP может позволить импортерам воспользоваться преимуществами существующего соединения между CBP и FDA, что упрощает отправку вместе с другими документами. Это может помочь сохранить все в порядке и в одном месте. Или вы можете выбрать отправку через интерфейс системы предварительного уведомления (PNSI), если вы хотите отправить дополнительную информацию напрямую в FDA, вместо того, чтобы проходить через портал CBP.

FDA предпочло бы получать онлайн-документы, но можно также отправить их по факсу или доставить в Отдел управления делами.

При импорте овощей и фруктов вам понадобится таможенная пошлина.

Получите таможенный залог и начните импорт сегодня!

Регистрация предприятий общественного питания

В 2002 году FDA начало требовать, чтобы все предприятия общественного питания регистрировались в них в соответствии с политикой Закона о безопасности общественного здравоохранения и готовности к биотерроризму и ответных мерах.«Объекты питания» включают любые предприятия, которые имели какое-либо отношение к производству, переработке, упаковке, хранению или другому обращению с пищевыми продуктами. Фермы — это единственный тип пищевых предприятий, который не нуждается в регистрации в FDA.

Чтобы зарегистрировать предприятие по производству пищевых продуктов, отдельные лица или компании могут подавать дополнительную документацию через отраслевую систему FDA (FIS), которая позволяет им подавать все в онлайн. Для завершения регистрации предприятия должны позволять FDA проводить регулярные проверки предприятия по производству пищевых продуктов, чтобы убедиться, что оно по-прежнему соответствует правилам безопасности пищевых продуктов.Если FDA в любой момент определит, что предприятие нарушает эти правила, оно может отозвать регистрацию. Эти регистрации FDA должны обновляться каждые два года.

Регистрационный номер всех зарегистрированных пищевых предприятий, участвующих в импорте фруктов и овощей, должен быть указан в BOL.

Требования к маркировке фруктов и овощей

Хотя вы и не узнаете, глядя на них, много внимания уделяется этикеткам на фруктах и ​​овощах.Как оптовые поставки, так и продукты в розничной упаковке должны соответствовать особым требованиям к маркировке, чтобы соответствовать правилам FDA. Даже маленькие наклейки на бананах и других продуктах регулируются FDA, чтобы гарантировать, что они состоят из материалов, одобренных для контакта с пищевыми продуктами.

Хотя способ доставки фруктов и овощей может повлиять на то, как регулируется отгрузка, некоторые правила применяются ко всем фруктам и овощам независимо от способа их упаковки.Во-первых, вся импортируемая продукция должна иметь этикетку с четким указанием страны происхождения, независимо от того, упакована ли продукция в мешки, коробки или продается отдельно.

Если вы хотите импортировать органические фрукты или овощи, вам необходимо знать правила, связанные с этикетками органических продуктов. Любой продукт, утверждающий, что он является органическим, должен сопровождаться печатью Министерства сельского хозяйства США, подтверждающей это. Он также должен содержать заявление, подтверждающее подлинность печати, с указанием сертифицирующего агента, который определил, что продукт является органическим.

При импорте фруктов и овощей очень важно соблюдать правила и нормы.

Избавьтесь от бюрократии с помощью сеанса консультации по импорту.

Маркировка транспортной тары, содержащей фрукты и овощи

Чтобы импортировать фрукты и овощи, все транспортные контейнеры должны иметь специальную маркировку, соответствующую требованиям CBP. Есть много вещей, которые необходимо маркировать снаружи транспортного контейнера, чтобы сотрудники CBP могли быстро идентифицировать груз и легко определять его содержимое для целей налогообложения и проверки.

Этикетка должна содержать несколько частей информации, в том числе:

  • Название и адрес грузоотправителя
  • Название продукта
  • Заявление о чистом содержании (в традиционных терминах, таких как бушели, количество или вес)
  • Полные химические названия всех пестицидов и их назначение
  • полные химические названия всех пищевых добавок после сбора урожая и их назначение (включая воски, смолы и другие аналогичные материалы)

Все оптовые контейнеры должны содержать такие этикетки, с основным списком на внешней стороне транспортной тары.Но помните, это относится только к оптовым поставкам. Если ваши импортные фрукты и овощи уже расфасованы для розничной продажи, вам нужно будет выполнить другой набор инструкций, чтобы убедиться, что ваши розничные этикетки соответствуют требованиям.

Этикетка для розничной упаковки фруктов и овощей

Возможно, вы импортируете продукцию, которая уже была расфасована для розничного использования, и в этом случае вам нужно будет обратить особое внимание на способ маркировки розничной тары.Однако на внешней стороне транспортной тары должна быть указанная выше информация; использование индивидуальных этикеток не меняет того факта, что транспортная тара также должна быть маркирована снаружи.

Отдельные этикетки на розничной таре, например, на упаковке в виде ракушки или сетчатых пакетах, должны содержать как минимум следующую информацию:

  • Название продукта
  • Название и адрес упаковщика или дистрибьютора
  • Вес нетто
  • Заявление об ингредиентах (включая пищевые добавки после сбора урожая)

В дополнение к этим требованиям упаковщики могут выбрать Также включите этикетку с указанием пищевой ценности, хотя это необязательно.Однако, если они все же решат включить один, он должен быть фактическим и соответствовать требованиям FDA к маркировке пищевых продуктов.

Поскольку использование всех без исключения пестицидов должно быть указано на внешней стороне транспортной тары, это не обязательно должно быть указано на индивидуальных розничных этикетках. Однако, если по какой-либо причине эта информация отсутствует на этикетке транспортного контейнера, например, если груз не заполняет весь транспортный контейнер, то для компенсации это должно быть указано на этикетке розничной торговли.

При импорте овощей и фруктов вам понадобится таможенная пошлина.

Получите таможенный залог и начните импорт сегодня!

Инспекции по импорту фруктов и овощей

Все грузы фруктов и овощей, поступающие в Соединенные Штаты, необходимо будет проинспектировать, прежде чем их будут выпускать из порта ввоза, чтобы предотвратить распространение чужеродных вредителей, которые могут нанести вред экосистеме или сельскохозяйственным ресурсам в США.S. Другие угрозы, такие как болезни, грибки и загрязняющие вещества, также должны быть предотвращены от прохождения через порт ввоза, чтобы защитить здоровье американских потребителей.

Программа инспекции сельскохозяйственного карантина APHIS Министерства сельского хозяйства США отвечает за тестирование для оценки рисков. Он также отвечает за определение протоколов, которые применяются к каждому сельскохозяйственному товару на основе статистической информации, собранной из предыдущих поставок. Таким образом необходимо проверять даже поставки замороженных или переработанных фруктов и овощей, чтобы гарантировать надлежащее соблюдение всех стандартов безопасности и гигиены труда.

К сожалению, импортер несет ответственность за оплату затрат на рабочую силу для этих инспекционных услуг, и в зависимости от типа товара, размера партии и в случае обнаружения загрязнения эти затраты могут значительно отличаться. Кроме того, APHIS не несет ответственности за любой ущерб, нанесенный товарам в результате осмотра или обработки.

Некоторые продукты, такие как грибы, которые переходят в категорию овощей, хотя на самом деле являются грибами, подвергаются дополнительной проверке.Чтобы получить представление об этом, ознакомьтесь с нашей статьей об импорте грибов в США

.

Национальная программа выпуска сельскохозяйственных продуктов

Национальная сельскохозяйственная программа выпуска (NARP) была разработана CBP для ускорения процесса импорта больших объемов фруктов и овощей с низким уровнем риска. Только фрукты и овощи, которые входят в список продуктов, одобренных NARP, имеют право на этот тип ускоренного выпуска. Кроме того, партия должна содержать только продукцию, одобренную НАРП, и не может быть отправлена ​​с продукцией, которая не одобрена.

Поскольку статистически маловероятно, что товары в этом списке содержат вредные загрязнители, их можно ускорить с помощью таможенной процедуры, чтобы сэкономить время. Тем не менее, случайные партии, выбранные случайным образом, будут проверяться. Агенты CBP удаляют статистически соответствующее количество коробок из партии для проверки, чтобы гарантировать сохранение статуса товара как импортируемого с низким уровнем риска.

Отбор проб на основе рисков

Основываясь на факторах риска, связанных с конкретным импортом фруктов и овощей, таможня определит, какой размер образца статистически подходит для проверки из вашего груза.Товары с высоким риском потребуют более крупных размеров выборки, в то время как товары с низким уровнем риска требуют довольно малых размеров выборки. Однако размер и вес груза также помогут определить размер образца, который будет протестирован. Это один из способов, которым агенты CBP организуют свое время, чтобы уделять больше внимания товарам с высоким риском в процессе проверки.

Станции технического осмотра завода

Пытаясь импортировать фрукты и овощи в США, вы могли заметить, что некоторые виды продукции должны поступать через определенные порты ввоза.Это связано с тем, что в США есть только 16 станций инспекции заводов, где можно проверить продукцию, что ограничивает, куда могут быть доставлены грузы. Для обеспечения своевременной транспортировки и проверки фруктов и овощей порт ввоза, выбранный для импорта, должен находиться рядом с соответствующей станцией инспекции растений.

Станции инспекции завода находятся в следующих штатах:

  • Аризона
  • Калифорния
  • Флорида
  • Джорджия
  • Гуам
  • Гавайи
  • Мэриленд
  • Нью-Джерси
  • Нью-Йорк
  • Пуэрто-Рико
  • Техас
  • Вашингтон

При импорте фруктов и овощей очень важно соблюдать правила и нормы.

Избавьтесь от бюрократии с помощью сеанса консультации по импорту.

Что делать, если мой импорт не проходит таможню?

Если ваша партия фруктов или овощей задержана на таможне, вы должны сделать все, что в ваших силах, чтобы она была оформлена как можно скорее. При работе со скоропортящимися продуктами, особенно органическими, даже задержка на один день может нанести ущерб вашей потенциальной прибыли. Чтобы сделать это еще более неприятным, продукция иногда подвергается повторной проверке после того, как она прибывает в порт, даже если она уже прошла проверки в стране происхождения!

Если будет установлено, что ваш импорт нарушает правила CBP, в результате может произойти одно из нескольких событий.В зависимости от характера нарушения CBP может выбрать доставку:

  • Очищено
  • Продезинфицировано
  • Окурено
  • Отозвано
  • Реэкспортировано
  • Полностью уничтожено
  • Или обработано иным образом

Важно убедиться, что все правила строго соблюдаются, и если вы не понимаете, как их доставить ваш груз соответствует требованиям, вы всегда можете обратиться за помощью к таможенному брокеру, который поможет вам в этом процессе и убедитесь, что вы не упускаете ничего важного.

Внешние факторы нередко создают дефицит обычных фруктов и овощей. В 2021 году помидоры будут испытывать дефицит. Чтобы узнать больше, ознакомьтесь с нашей статьей о нехватке помидоров.

Крупнейший импорт фруктов и овощей

Популярность иностранных фруктов стремительно растет, но самыми популярными остаются фрукты, которые выращиваются в основном в США. Импорт используется для дополнения рынка, поэтому определенные фрукты и овощи доступны круглый год, но затем их не импортируют. когда они в сезон в U.С.

Взгляните на некоторые из основных импортируемых свежих фруктов и овощей, чтобы лучше понять, какой импорт является наиболее прибыльным:

  • Бананы
  • Помидоры
  • Ананасы
  • Перец
  • Огурцы
  • Дыни
  • Виноград; Столовый виноград и другие сорта винограда, например, для производства вина, соков и изюма.
  • Авокадо
  • Арбузы
  • Лимоны
  • Лук
  • Манго
  • Картофель
  • Тыквы и кабачки
  • Капуста
  • Спаржа
  • Яблоки
  • Морковь

Обратите внимание на отсутствие экзотических фруктов и овощей список, как драконий фрукт или гуава.Хотя рынок для этих продуктов в США растет, они не могут конкурировать с любовью Америки к знакомым фруктам и овощам.

При импорте фруктов и овощей очень важно соблюдать правила и нормы.

Избавьтесь от бюрократии с помощью сеанса консультации по импорту.

Крупнейшие экспортеры фруктов и овощей

Свежие фрукты и овощи могут быть доставлены практически из любой точки мира, но есть несколько стран, которые доминируют на рынке экспорта продукции в США.S. Например, Канада и Мексика поставляют более 90% импортируемых овощей, которые поступают в США. Это означает, что импорт из Мексики является крупным бизнесом для фруктов и овощей.

Импортные фрукты немного разнообразнее в странах их происхождения. Мексика поставляет 26%, Гватемала поставляет 19%, а Коста-Рика поставляет 17%. Другие поставщики свежих фруктов включают Эквадор, Чили, Гондурас и Колумбию.

Если вы ищете идеи для импорта фруктов и овощей, то сначала ищите поставщиков в этих местах.

Нужен ли мне таможенный брокер?

Хотя для импорта фруктов и овощей вам не обязательно нужен таможенный брокер, есть много вещей, которые могут пойти не так. Когда задержка может стоить вам всей отгрузки, может быть довольно страшно пытаться выполнить все правила и импортировать документы самостоятельно. Это может вызвать у вас чрезмерный стресс и стоить вам драгоценного времени, которое вы могли бы потратить на другие аспекты своего бизнеса.

Если вы хотите максимально использовать свое время и не увязнуть в таможенном оформлении, вам следует нанять таможенного брокера, который сделает все от вашего имени.

Если у вас есть дополнительные вопросы о том, как импортировать фрукты и овощи, свяжитесь с нами. Или, если вам нужны дополнительные рекомендации, вы можете запланировать углубленную сессию таможенного консультирования с одним из наших профессионалов в области импорта.

Как стать торговцем фруктами и овощами | Малый бизнес

У фермеров много дел в успешной посадке, выращивании и уборке урожая. У многих нет времени заниматься маркетингом своего овощного или фруктового бизнеса потенциальным покупателям.Поэтому фермеры обычно поручают эту задачу торговцу фруктами и овощами, также известному как брокер, торговец, дилер или агент производителя, согласно Министерству сельского хозяйства США.

Торговцы фруктами и овощами служат «посредниками» для фермеров и оптовых покупателей. Торговцы развивают отношения с обеими сторонами рынка: производители доверяют торговцам возможность продавать свои фрукты и овощи по максимально высокой цене, тогда как покупатели доверяют торговцам приобретение качественных фруктов и овощей по справедливой цене.Торговцы фруктами и овощами могут работать в международном или корпоративном масштабе или помогать фермерам продавать их овощи в местном масштабе, например, на фермерских рынках, владельцам ресторанов или кооперативам.

Чтобы продолжить карьеру в овощном или фруктовом бизнесе, может быть полезно иметь степень в области бизнеса, маркетинга или даже сельского хозяйства. Но, строго говоря, для того, чтобы начать свой собственный бизнес в качестве торговца фруктами или овощами, не требуется особой степени, но высшее образование может помочь вам обеспечить работу в существующей компании.В свою очередь, работа с другим трейдером может помочь вам получить практический опыт, который будет полезен для вашего собственного бизнес-плана по фруктам и овощам.

Требования к лицензии торговца фруктами и овощами

Закон о скоропортящихся сельскохозяйственных товарах (PACA) требует, чтобы все торговцы фруктами и овощами регистрировались в Министерстве сельского хозяйства США. Ваша лицензия PACA защищает вас и гарантирует, что вам платят как брокеру, но она также защищает ваших покупателей и гарантирует, что они получат фрукты и овощи, за которые они заплатили.Согласно Министерству сельского хозяйства США, действующая лицензия PACA означает, что вы выполняете свои договорные обязательства, включая своевременные платежи, когда это необходимо. Ненадлежащая практика ведения бизнеса с овощами или фруктами может привести к штрафу и / или отзыву вашей лицензии.

У вас должна быть лицензия PACA, если вы покупаете или продаете более 2 000 фунтов свежих продуктов в день. Согласно USDA, если вы брокер, занимающийся продажей только замороженных продуктов, вам не нужна лицензия PACA, пока годовая стоимость контракта не превысит $ 230 000 .

Получение лицензии PACA относительно несложно, но требует несколько дорогой годовой платы. Заполните форму на веб-сайте USDA и будьте готовы заплатить 995 долларов за лицензию и 600 долларов за каждый дополнительный филиал, в котором вы работаете.

Навыки и обязанности торговца фруктами и овощами

Чтобы стать торговцем фруктами и овощами, необходимы опыт продаж, навыки построения взаимоотношений и знание сезонного характера рынка свежих продуктов.Хороший торговец фруктами и овощами знает, что их наняли, чтобы снять часть стресса фермера. Следовательно, они должны быть способны работать независимо, а также понимать, когда уместно запрашивать мнение или разрешение фермера, особенно когда этого требует PACA.

Торговцы фруктами и овощами получают комиссию от закупочной цены продукции. Они несут ответственность за маркетинг продукта, чтобы найти покупателя, закрыть продажу и обработать любые жалобы клиентов после продажи.Они не должны переоценивать продукт или завышать доход. Торговец фруктами и овощами успешен, когда он может доставить именно тот продукт, которого ожидает покупатель, что, в свою очередь, означает, что качество торговца напрямую зависит от качества фермера.

Все обязанности, которые возлагаются на фермера, торговца и покупателя, должны быть указаны в контрактах для обеспечения правовой защиты всех участников. Несоблюдение этих договорных обязательств может привести к потере лицензии PACA трейдера.Согласно PACA, трейдер также обязан вести подробный учет продукции и счетов. Ведение таких записей также может защитить вас в случае, если вы будете проверены Министерством сельского хозяйства США после того, как покупатель или производитель представит спор.

Создание бизнес-плана по фруктам и овощам

Прежде чем тратить деньги на получение лицензии PACA, напишите бизнес-план по фруктам и овощам, чтобы сразу приступить к делу. Этот план должен полностью объяснять, как будет работать ваш бизнес, и перечислять все расходы и предполагаемые источники дохода.Он должен ответить «кто, что, когда, где, почему, как и сколько» для всех аспектов вашего будущего бизнеса. Хорошо проработанный бизнес-план выявит любые слабые места или пробелы, которые следует устранить, прежде чем инвестировать средства для стартапа.

Одна из самых важных вещей, которую нужно сразу выяснить, — это тип фермера или продукта, с которым вы хотите работать. Постарайтесь сначала сузить свой фокус на одном-двух фруктах или овощах, чтобы стать экспертом на этих рынках. Подумайте, хотите ли вы специализироваться на экологически чистых продуктах, выращенных в теплицах тропических продуктах или других фруктах и ​​овощах, которые имеют уникальные преимущества.Проще всего работать с фермерами в вашем регионе, чтобы вы могли строить личные отношения и лично проверять их продукцию.

Планируете ли вы вести свой бизнес самостоятельно? Если вам нужно нанять сотрудников, опишите их позиции в своем бизнес-плане. Вам, вероятно, будет выгодно нанять бухгалтера, если вы не обучены в этой области. Наличие адвоката на гонораре также является разумным шагом.

Маркетинг для ваших покупателей

Затем подумайте о покупателях, которые будут заинтересованы в выбранных вами фруктах и ​​овощах.Это частные лица, рестораны, местные бакалейные лавки, перерабатывающие предприятия или корпоративные бакалейные лавки? Существуют ли они на местном, региональном, национальном или международном уровнях? Начать работу на местном уровне часто проще, чем сразу перейти к высококонкурентной международной сфере, потому что, как и в случае с местными фермерами, у вас будет возможность наладить отношения лицом к лицу.

Выбор уникального способа продажи покупателям также может дать вам конкурентное преимущество. Например, вы можете поставлять продукцию для местной доставки овощей и фруктов «от двери до двери».Или вы можете нести ответственность за закупку местных фруктов и овощей для нового ресторана с обслуживанием по меню. Изучите рынок, чтобы узнать, достаточно ли востребована ваша идея.

Также важно определить тип покупателей, на которых вы будете ориентироваться, чтобы вы могли создать соответствующую маркетинговую кампанию для их охвата. Например, корпоративные бакалейщики могут требовать от вас подачи заявок и быть довольно невосприимчивыми к традиционной маркетинговой тактике, в то время как отдельные лица могут развивать узнаваемость бренда и лояльность с помощью усилий в социальных сетях.Не сбрасывайте со счетов важность наличия веб-сайта независимо от того, кто ваши целевые покупатели, поскольку присутствие в Интернете может повысить предполагаемую легитимность вашей компании.

Разработка бюджета для вашего фруктового бизнеса

Еще один важный раздел, который необходимо включить в ваш бизнес-план, — это рабочий бюджет. Вам нужно подумать не только о том, как вы будете зарабатывать деньги, но и как вы будете получать прибыль. Это требует построчного анализа всех расходов — как единовременных, так и текущих, — которые будут накапливаться по мере того, как вы начнете и будете управлять своим бизнесом.Да, это требует некоторого времени на исследование и окончательную доработку, но вам нужна точная оценка, чтобы решить, можете ли вы двигаться дальше со своим бизнес-планом.

Ваша конечная цель — так хорошо торговать фруктами и овощами, чтобы вы зарабатывали достаточно денег, чтобы оплачивать все свои бизнес-расходы, а также получать приличную зарплату для себя. Но для этого вам могут понадобиться стартовые средства. После того, как вы составите первоначальный бюджет с подробным описанием ваших расходов, вы можете обратиться к инвесторам и финансовым учреждениям, чтобы получить достаточно средств для запуска вашего бизнеса.Не забудьте затем добавить в свой бюджет «погашение кредита» в качестве расхода.

Обзор: импорт свежих фруктов или овощей

Требования к Положению о безопасности пищевых продуктов

для канадцев

Несмотря на то, что Правила о безопасных пищевых продуктах для канадцев (SFCR) вступили в силу 15 января 2019 г., в 2020 и 2021 гг. Могут применяться определенные требования в зависимости от продовольственных товаров, вида деятельности и размера бизнеса. Для получения дополнительной информации обратитесь к временным шкалам SFCR.

На этой странице

Введение

В этом документе изложены особые требования к импорту свежих фруктов или овощей (FFV). Чтобы обеспечить соответствие общим требованиям к импорту пищевых продуктов и составлению плана профилактического контроля, см. «Импорт пищевых продуктов: пошаговое руководство» и «Руководство по составлению плана профилактического контроля — для импортеров».

Конкретные требования к импорту для импорта FFV можно найти в Автоматизированной справочной системе импорта (AIRS).Информация AIRS часто обновляется, поэтому перед импортом необходимо проверить AIRS, чтобы убедиться, что требования к импорту не изменились.

Общая информация

Канадское агентство по надзору за пищевыми продуктами (CFIA) регулирует импорт свежих фруктов и овощей (FFV) в Канаду. Некоторые импортируемые фрукты или овощи могут иметь дополнительные требования из других канадских нормативных актов, таких как Закон о защите растений и Положения, где может потребоваться фитосанитарная сертификация или разрешение на импорт.

Помимо лицензии на импорт, импортеры FFV должны также иметь членство в Корпорации по разрешению споров по фруктам и овощам (DRC). Это не относится к орехам, диким фруктам и диким овощам. Информацию о членстве в DRC можно найти на сайте DRC. Есть несколько разрешенных исключений из требования членства в Демократической Республике Конго:

  • любое лицо, которое продает только свежие фрукты или овощи напрямую потребителям на сумму менее 100 000 долларов США в течение предыдущих двенадцати месяцев
  • любое лицо, которое отправляет или переправляет из одной провинции в другую либо импортирует или экспортирует менее одной метрической тонны (2205 фунтов) свежих фруктов и овощей в день
  • любое лицо, которое продает только свежие фрукты или овощи, выращенные им самим
  • любая организация, которая является зарегистрированной благотворительной организацией, как это определено в подразделе 248 (1) Закона о подоходном налоге , или клуб, общество или ассоциация, описанные в параграфе 149 (1) (l) этого Закона

Обратите внимание, что вышеупомянутые исключения из требования о членстве в DRC не являются исключениями из требования иметь лицензию на импорт в соответствии с Положением о безопасных пищевых продуктах для канадцев (SFCR).

Особые требования к импортируемым свежим фруктам и овощам

Свежие фрукты или овощи, импортируемые в Канаду, должны соответствовать канадским требованиям, изложенным в SFCR, а также в Правилах по пищевым продуктам и лекарствам (FDR). Некоторые продукты связаны с повышенными рисками безопасности пищевых продуктов и имеют особые импортные требования для минимизации потенциальных опасностей.

Ввоз листовой зелени из Калифорнии ограничен теми, которые обрабатываются лицом, подписавшим Соглашение о маркетинге листовой зелени в Калифорнии.

Ввоз листовой зелени из Аризоны ограничен теми, которые обрабатываются грузоотправителями, которые являются сертифицированными участниками Соглашения о маркетинге листовой зелени Аризоны.

Ввоз свежей культурной малины из Гватемалы запрещен с 15 марта по 14 августа каждого года. Лесная малина и дикая ежевика из Гватемалы запрещены круглый год.

Импорт мексиканской дыни разрешен, если производители / упаковщики были признаны правительством Мексики в соответствии с Системой снижения риска загрязнения (SRRC) и имеют действующую сертификацию.

Импорт мексиканского свежего кориандра (кинзы) разрешен, если производители / упаковщики были признаны правительством Мексики в соответствии с Системой снижения риска загрязнения (SRRC) и имеют действующую сертификацию.

Исключения для министерств

При определенных обстоятельствах нормативные требования могут быть освобождены, а импорт несоответствующей продукции может быть разрешен. CFIA может освободить продукт от требований к минимальному классу (качеству), маркировке и / или упаковке, если мы сочтем это необходимым для предотвращения или уменьшения нехватки продукта в Канаде.

Обратитесь в Центр администрирования разрешений, чтобы подать заявку на освобождение от налогов для министров, и посетите раздел Исключения для министров, чтобы получить дополнительную информацию о типах исключений для министерств, разрешенных в соответствии с SFCR.

Сертификация импорта

Для импортируемых яблок, лука и картофеля требуется сертификат инспекции, указывающий, что минимальные канадские импортные требования к качеству, маркировке и упаковке выполняются. Сертификат должен быть предоставлен Министерством сельского хозяйства США, Министерством первичной промышленности Новой Зеландии (яблоки) или CFIA.

Остатки пестицидов

CFIA контролирует как выращенный внутри страны, так и импортируемый FFV на предмет остатков пестицидов. Раздел 15 Правил по пищевым продуктам и лекарствам гласит, что остатки пестицидов, обнаруженные на фруктах и ​​овощах, не должны превышать установленные максимальные пределы остатков (MRL). Эти MRL можно найти в онлайн-инструменте базы данных MRL на веб-сайте Министерства здравоохранения Канады.

Сульфиты

Сульфиты — это вещества на основе серы, которые могут использоваться поставщиками свежих фруктов и овощей в качестве консервантов для предотвращения порчи и изменения цвета продукта во время хранения и транспортировки.Присутствие сульфитов в свежих фруктах и ​​овощах может представлять серьезный или опасный для жизни риск для здоровья чувствительных людей.

Импортные свежие фрукты или овощи, предназначенные для употребления в сыром виде и обработанные сульфитами, не разрешены к продаже в Канаде. Это ограничение не распространяется только на виноград.

ресурсов

См. Требования и рекомендации, касающиеся пищевых продуктов — свежие фрукты или овощи, чтобы просмотреть различные руководящие документы, в том числе:

Профилактический контроль пищевых продуктов — Свежие фрукты или овощи предоставляют информацию о некоторых методах профилактического контроля для снижения рисков безопасности пищевых продуктов, связанных с приготовлением свежих фруктов или овощей.

Нормативные требования: Свежие фрукты или овощи объясняют требования SFCR, относящиеся к свежим фруктам или овощам, включая те, которые связаны с импортом.

Стандарты идентичности и сортов свежих фруктов и овощей

Существуют сорта, указанные в документах, включенных в качестве ссылки — Правила о безопасных пищевых продуктах для канадцев для определенных фруктов и овощей. При импорте фрукты или овощи должны соответствовать сортам, установленным в:

.

Требования к маркировке

Импортируемые свежие фрукты или овощи также должны соответствовать требованиям к маркировке и упаковке, изложенным в SFCR.Инструмент для маркировки пищевых продуктов — это справочник по маркировке пищевых продуктов для всей отрасли, в котором изложены требования к маркировке и рекламе пищевых продуктов.

Требования к маркировке свежих фруктов и овощей определяют особые требования к маркировке свежих фруктов или овощей.

Органические свежие фрукты или овощи

Импортированный органический FFV может быть сертифицирован в соответствии с Канадским стандартом органической продукции аккредитованным CFIA органом по сертификации или сертифицирован в соответствии с соглашением об эквивалентности, установленным между Канадой и страной-экспортером.При наличии соглашения об эквивалентности органические продукты могут быть сертифицированы органом по сертификации, аккредитованным в этой стране и признанным Канадой. Все соответствующее канадское законодательство также будет по-прежнему применяться в отношении импортируемого продукта.

Любое лицо, которое импортирует продукт или продает его в Канаде как органический продукт, должно иметь возможность в любое время продемонстрировать, что продукт соответствует одному из требований, изложенных выше, и должно сохранять документы, подтверждающие, что продукт является органическим.

Для получения дополнительной информации об органических продуктах посетите веб-страницу «Органические продукты».

Дата изменения:

Стандарты сбыта свежих фруктов и овощей

Свежие фрукты и овощи на всех этапах производства и сбыта должны соответствовать требованиям качества и маркировки.Это так называемые маркетинговые стандарты.

Маркетинговые стандарты также применяются к салатным культурам, орехам и культивируемым грибам.

Физические лица и предприятия на всех этапах производства и маркетинга должны соблюдать правила, чтобы соответствовать стандартам маркетинга, в том числе:

  • пакеры
  • производителей
  • дистрибьюторов
  • оптовики
  • розничных торговцев
  • импортеров
  • экспортеров

Два набора маркетинговых стандартов:

  • Особый маркетинговый стандарт ( SMS ) для 10 видов свежих продуктов
  • Общий маркетинговый стандарт ( GMS ) для большинства других свежих фруктов, овощей, орехов и зелени

Специальный маркетинговый стандарт (

SMS )

SMS включает правила качества и маркировки, которым ваша продукция должна соответствовать на каждом этапе производства и сбыта.

SMS относится к:

  • яблоки ( PDF , 628КБ, 15 стр.)
  • столовый виноград ( PDF , 202КБ, 6 стр.)
  • киви ( PDF , 218КБ, 6 стр.)
  • цитрусовых (включая апельсины, лимоны и фрукты, которые легко чистить) ( PDF , 279 КБ, 10 страниц)
  • персики и нектарины ( PDF , 221 КБ, 6 стр.)
  • груш ( PDF , 337КБ, 10 стр.)
  • клубника ( PDF , 193КБ, 5 стр.)
  • салатов (включая вьющиеся зеленые и широкие листья, которые едят в салатах в сыром виде) ( PDF , 132 КБ, 6 страниц)
  • сладких перцев ( PDF , 205КБ, 6 стр.)
  • помидоров ( PDF , 224КБ, 7 стр.)

Вы не должны продавать продукты SMS , которые не соответствуют этим требованиям.

Убедитесь, что ваша продукция SMS классифицирована по качеству:

  • Высший сорт — продукт высшего качества, правильной формы и внешнего вида с очень незначительными дефектами.
  • Первый сорт — продукт хорошего качества с незначительными дефектами кожицы или формы.
  • Второй сорт — продукт достаточно хорошего качества, который может иметь один или несколько дефектов, таких как синяки, повреждения или изменение цвета.

Вы можете отнести SMS к продуктам (кроме салата) как «высший сорт», если они отвечают соответствующим требованиям.

Если вы продаете продукцию SMS , вы должны убедиться, что продукция соответствует требованиям класса.

Если продукт испортился, не продавайте его. Если он соответствует требованиям для более низкого класса качества, измените маркировку для отображения этого класса.

Дополнительные сведения о требованиях к качеству SMS и допущенных дефектах:

  • яблоки ( PDF , 130КБ, 3 стр.)
  • столовый виноград ( PDF , 36.5КБ, 2 стр.)
  • киви ( PDF , 91.5KB, 2 стр.)
  • цитрусовые ( PDF , 50.4KB, 2 стр.)
  • персики и нектарины ( PDF , 35.9KB, 2 стр.)
  • груш ( PDF , 49.6КБ, 2 стр.)
  • клубника ( PDF , 107КБ, 2 стр.)
  • Салат
  • ( PDF , 35,4КБ, 2 стр.)
  • сладких перцев ( PDF , 82.2КБ, 3 стр.)
  • помидоров ( PDF , 50.9КБ, 2 стр.)

Требования к маркировке в соответствии с

SMS

Этикетка на всех упаковках продукции SMS (включая расфасованную продукцию) должна включать:

  • класс качества
  • полностью страна происхождения (без сокращений и флагов)
  • разновидность или тип (при необходимости)
  • размер, диапазон веса или количество единиц (точные требования см. В каждом стандарте)
  • Масса нетто или количество единиц (если число не видно четко)
  • имя и адрес производителя или диспетчера или авторизованный кодовый знак — вы можете использовать официальный кодовый номер производителя или упаковщика, имя и полный адрес упаковщика или диспетчера или глобальный номер пробела (GGN)

Если вам нужен официальный код производителя или код упаковки, обратитесь в Центр международной торговли Агентства по охране здоровья животных и растений (APHA CIT).Вы можете позвонить в службу поддержки APHA CIT по телефону 0345 607 3224.

Сыпучий

SMS продукция: правила маркировки для розничной торговли

Вы должны вывесить товар SMS без упаковки с четкой маркировкой, на которой указывается:

  • полностью страна происхождения (без сокращений и флагов)
  • класс качества
  • разновидность или тип (при необходимости)

Вы можете использовать такие термины, как «местный продукт» или «выращенный в домашних условиях», а также информацию о происхождении (например, «сорт I, местные английские яблоки Braeburn»).Не используйте эти термины сами по себе для информации о стране происхождения.

Примеры маркировки, которые вы можете использовать, чтобы показать разнообразие продукции, включают:

  • Granny Smith или Gala для яблок
  • «Пуп» или «Валенсия» для апельсинов
  • «Конференц» или «Роша» для груш
  • «Италия» или «Малиновый» для столового винограда.

Примеры маркировки, которые вы можете использовать для обозначения типа продукции, включают:

  • «сацума» или «клементин» для мягких цитрусовых (легкая чистка)
  • «белая» или «желтая мякоть» для персиков и нектаринов
  • «острый» для сладкого перца
  • «черри» или «коктейль» из помидоров

Вам не нужно указывать информацию о разновидности или типе на этикетке для:

  • киви
  • салатов
  • клубника
  • томатов (кроме черри или коктейльных сортов)
  • сладкий перец (кроме острого сладкого перца)

На этикетке этих продуктов необходимо указать класс качества и страну происхождения.

Вы несете ответственность за обеспечение точности и актуальности информации на этикетках.

Вы должны регулярно проверять, что:

  • Ваша продукция имеет правильный класс качества
  • продуктов разного происхождения и разновидностей выставляются отдельно

Вы должны найти всю эту информацию на этикетке оригинальной тары, в которой вы получали продукты. Если она не включена, вы должны попросить своих поставщиков предоставить всю необходимую информацию, чтобы вы могли правильно маркировать продукты.

Если продукт распакован, вы должны указать эту информацию рядом с продуктом. Это сделано для того, чтобы вы не вводили потребителей в заблуждение.

Если вы выставляете продукцию в оригинальной упаковке, убедитесь, что оригинальная этикетка хорошо видна покупателям.

SMS продукция для домашней переработки: правила маркировки

Вы можете продавать SMS продуктов, которые не соответствуют требованиям SMS для домашней обработки, например, для приготовления пирогов или джема.

Если вы продаете SMS продукты для домашней обработки, вы должны пометить их как «продукты для домашней обработки». Вы также можете включить дополнительную информацию, например «клубника для домашнего приготовления джема» или «яблоки для домашнего пирога». Маркировать продукцию классом качества не нужно.

Продукция, продаваемая для домашней переработки, должна соответствовать требованиям к качеству Общего маркетингового стандарта ( GMS ).

Если вы упаковываете или распространяете продукты, предназначенные для использования в домашних условиях, вы должны убедиться, что эти продукты имеют маркировку «предназначенные для домашнего использования».

Общий маркетинговый стандарт (

GMS )

GMS применяется к большинству свежих фруктов, овощей, орехов, зелени и культивируемых грибов, за исключением тех, которые должны соответствовать SMS .

Продукты GMS не нужно классифицировать по классам качества, но они должны быть:

  • неповрежденный
  • звук (например, не гнилой, сильно ушибленный или сильно поврежденный)
  • чистая (насколько это практически возможно)
  • без вредителей (насколько это практически возможно)
  • без повреждений, вызванных вредителями, поражающими мякоть (насколько это практически возможно)
  • без аномальной внешней влажности
  • без постороннего запаха или привкуса
  • Достаточно развитые или спелые, но не переразвитые или перезрелые

Ознакомьтесь с полным маркетинговым стандартом для продуктов GMS .

Прочтите руководство по производству GMS для получения дополнительной информации о требованиях к качеству GMS и дефектах, допускаемых для каждого продукта.

Требования к маркировке для соответствия

GMS

GMS продукция (включая фасованную продукцию) должна включать:

  • полностью страна происхождения (без сокращений и флагов)
  • имя и адрес производителя или диспетчера или авторизованный кодовый знак — вы можете использовать официальный кодовый номер производителя или упаковщика, имя и полный адрес упаковщика или диспетчера или GGN
  • Масса нетто или количество штук

Сыпучая продукция

GMS : правила маркировки для розничной торговли

Вы должны выставлять на развесовке продукцию GMS с четкой маркировкой страны происхождения.

Это может быть на:

  • Полка, на которой экспонируются товары
  • изготовить этикетку на каждый товар

Вам не нужно включать информацию о разновидности или типе на этикетке продуктов GMS .

Вы несете юридическую ответственность за то, чтобы информация на этикетке была точной и актуальной.

Вы должны:

  • Регулярно проверяйте качество продаваемых вами товаров, чтобы убедиться, что они соответствуют стандартам качества.
  • проверить, чтобы продукты разного происхождения оставались отдельно друг от друга на одной и той же витрине.

Продукция, на которую не распространяется

SMS или GMS

Эти продукты не имеют каких-либо особых требований к качеству или маркировке в соответствии с SMS или GMS :

  • все подготовленные и переработанные продукты, сушеные продукты и продукты для промышленной переработки, виноделия или кормов для животных
  • маранта
  • залив
  • горький миндаль
  • бразильские орехи
  • каперсы
  • орехи кешью
  • перец чили
  • кокосы
  • кокоям
  • дашин
  • дат
  • Картофель ранний и продовольственный
  • Бобы эдамаме (соевые бобы)
  • имбирь
  • Топинамбур
  • Орехи макадамия, кедровые орехи и орехи без скорлупы (орехи без скорлупы)
  • маниок или маниока
  • мускатный орех
  • оливки
  • арахис
  • орехи пекан
  • фисташки
  • спелых бананов
  • шафран
  • саго
  • салеп
  • сахарный тростник
  • кукуруза
  • сладкий картофель
  • таро
  • куркума
  • лесные грибы
  • фасоль ямса и аналогичные корнеплоды (или клубни) с высоким содержанием крахмала или инулина
  • ямс

Это не полный список.Если вы не уверены, распространяется ли на ваш продукт SMS или GMS , обратитесь в службу поддержки APHA CIT по телефону 0345 607 3224.

Зеленые бананы

Если вы импортируете зеленые (незрелые) бананы в Великобританию, вам необходимо соблюдать отдельные требования к качеству, указанные в SMS и GMS . Ознакомьтесь с дополнительными инструкциями по стандартам качества и дефектам, допускаемым для зеленых бананов.

Вы должны сообщить Инспекции по плодоовощному маркетингу ( HMI ) об импорте незрелых бананов, поступающих в пункты ввоза в Великобританию.

Требования к зеленым бананам распространяются только на импортные товары в пунктах ввоза в Великобританию и до созревания. Они не применяются на более поздних этапах маркетинга или в розницу.

Смешанные виды продукции

Вы можете продать упаковку смешанной продукции до 5 кг, если:

  • вся продукция одинакового качества
  • Каждый вид продукции соответствует применимым к нему маркетинговым стандартам.

Вы можете маркировать упаковки, содержащие продукты из более чем одной страны, как:

  • «Смесь фруктов из других стран», «Смесь овощей из других стран» или «смесь фруктов и овощей из других стран»
  • «Смесь фруктов и овощей из Великобритании и других стран» «смесь овощей из Великобритании и других стран или фруктов и овощей из Великобритании и других стран»

Дистанционная розничная торговля

Дистанционная продажа означает продажу товаров по:

  • интернет-магазины
  • почтовый перевод
  • телефон
  • электронная почта
  • факс

Если вы продаете свежие продукты таким образом, вы должны предоставить покупателю ту же информацию о продукте перед покупкой, которую он получил бы в магазине.

Если вы продаете товары на веб-сайте покупок, вы можете указать несколько стран происхождения определенного товара, если:

  • Товар регулярно поставляется из этих стран
  • указывается страна происхождения, когда товар доставляется покупателю (например, в накладной) — на этом этапе покупатель имеет право отказаться от товара бесплатно для себя

Проверки

Если вы упаковщик, производитель или продавец, инспектор HMI может посетить вас, чтобы убедиться, что вы соблюдаете соответствующие стандарты качества и маркировки.

Инспектор проверит, что свежие продукты, которые вы упаковываете, выращиваете или продаете, составляют:

  • подходит для продажи
  • правильно обозначен
  • соответствующего класса качества (только для продукции SMS )

Вам не сообщат заранее, что вас будут осматривать. Вы должны следовать советам, которые дает вам инспектор.

Если ваша продукция проходит проверку

Если вы правильно соблюдаете требуемые маркетинговые стандарты, вы получите:

  • меньше посещений от HMI инспекторов
  • «зеленый» статус от HMI

Если ваш бизнес постоянно соответствует требуемым маркетинговым стандартам, вы можете подать заявку на получение статуса утвержденного трейдера (ATS) из HMI .

Если ваша продукция не прошла инспекцию

Если вы неправильно соблюдаете правила качества и маркировки, инспектор обсудит с вами возможные варианты.

Возможно, вам потребуется выполнить одно или несколько из следующих действий:

  • вносить улучшения, чтобы продукция соответствовала правилам (например, путем перемаркировки или переклассификации с более низкой оценкой качества)
  • удалить продукты со свежего рынка — это может включать их утилизацию утвержденным методом
  • отправить продукцию обратно поставщику (как правило, упаковщику или импортеру)

Прежде чем инспектор уйдет, вам нужно решить, что вы собираетесь делать с продуктом.Вам нужно будет подписать соглашение о ваших действиях. Соглашение имеет обязательную юридическую силу, и если вы его нарушите, вам грозит судебное преследование.

Инспектору, возможно, потребуется провести дополнительную инспекцию, прежде чем вам снова будет разрешено начать продажу продукции.

Последующие проверки

HMI с большей вероятностью выберет вас для необъявленной проверки, если ваши свежие фрукты и овощи не проходили проверку в прошлом.

Если вы неоднократно не соблюдаете соответствующие маркетинговые стандарты, вы можете получить статус «желтый» от HMI .Это означает, что вы получите больше проверок и советов по соблюдению требуемых стандартов качества и маркировки.

Если вы по-прежнему не соответствуете требуемым маркетинговым стандартам, хотя у вас есть «желтый» статус, вы можете получить «красный» статус от HMI . Это означает, что HMI может рассмотреть возможность обращения в суд и собрать любые доказательства в поддержку возможных судебных исков. В большинстве случаев вы уже получали письменные предупреждения и имели все возможности для улучшения.На этом этапе вы можете избежать судебного разбирательства, если примете немедленные меры для соблюдения требуемых маркетинговых стандартов.

Ваш бизнес может переходить между зеленым, желтым и красным статусом в зависимости от:

  • насколько точно вы соблюдаете правила качества и маркировки
  • насколько вы улучшились

Дополнительную информацию о требованиях к качеству и маркировке фруктов и овощей можно получить по телефону 0345 607 3224.

Импорт свежих или обработанных фруктов и овощей: убедитесь, что ваша лицензия на безопасную пищу для канадцев выдана для соответствующего продовольственного товара

Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов (CFIA выпустило консультативное уведомление о требованиях к лицензии на безопасное питание, которое станет обязательным с 15 марта 2021 г.

, если у вас есть лицензия на безопасное питание для канадцев (SFC), вы должны убедиться, что ваш профиль лицензии включает все продовольственные товары и суб-товары, которые подлежат деятельности, указанной в этой лицензии.

Представьте себе человека, который импортирует картофель фри, а также целый картофель в Канаду. В дополнение к операции «Импорт» они должны убедиться, что их лицензионный профиль включает следующие товары:

  • Обработанные фрукты и овощи (субпродукт Обработанные овощи) для обозначения картофеля, обжаренного по-французски, и
  • Свежие фрукты и овощи (суб-товар Свежие овощи) для представления целого картофеля

Для получения дополнительной информации о пищевые товары, перечисленные в заявке на получение лицензии SFC, включая примеры пищевых продуктов в каждом суб-товаре, см. в Приложении A «Что следует учитывать перед подачей заявки на получение лицензии на безопасные продукты питания для канадцев».

Почему так важно выбрать подходящий товар (-ы)?
С 15 марта 2021 г. операции по импорту пищевых продуктов будут автоматически отклоняться для следующих продуктов питания, если действующая лицензия SFC не будет указана в Интегрированной импортной декларации (IID): мясо , рыба , молочные продукты , яйца , обработанные яйца , обработанные фрукты или овощи , мед , клен , свежие фрукты или овощи.

Для импортеров пищевых продуктов это означает, что ваша лицензия должна быть активной (не просроченной, не приостановленной или не отмененной) и выдаваться для деятельности по импорту, а также для пищевых товаров, которые вы собираетесь импортировать. Также важно, чтобы номер вашей лицензии SFC вводился в поле «Регистрационный номер» в IID точно так же, как он был выдан . Дополнительные сведения об отклонении транзакций см. В разделе «Проверка лицензии на импорт безопасных пищевых продуктов для канадцев».

Если вам нужно изменить виды деятельности или продукты питания в профиле лицензии, это можно сделать бесплатно через портал My CFIA.

Имейте в виду, что обработка заявки на лицензию SFC или запроса на внесение поправок может занять до 15 рабочих дней и может занять больше времени, если требуется предварительная проверка.

Свежие и переработанные фрукты и овощи
Мы заметили некоторую путаницу в отношении типов продуктов питания, которые попадают в товар «Свежие фрукты и овощи» и товар «Обработанные фрукты и овощи» в заявке на лицензию SFC.

Свежие фрукты и овощи
Для целей лицензирования товар «Свежие фрукты и овощи» включает свежие фрукты или овощи, целые, промытые, нарезанные, очищенные, натертые на терке или нарезанные.

В следующей таблице приведены некоторые примеры пищевых продуктов, которые подпадают под этот товар в заявке на получение лицензии SFC:

Суб-товар Примеры
Свежие фрукты целые, промытые, нарезанные, очищенные от сердцевины, очищенные, натертые, нарезанные или нарезанные свежие фрукты, такие как яблоки, бананы, ягоды, цитрусовые , дыни, ананасы, ревень, персики и сливы, свежие фрукты (например, салат из свежих фруктов)
Свежие овощи целые, промытые, нарезанные, очищенные, натертые или нарезанные брокколи, цветная капуста, свежие травы, листовые овощи ( такие как бок-чой, брюссельская капуста, капуста, салат, рапини, шпинат), грибы, корнеплоды (например, чеснок, имбирь, лук, морковь, картофель, сладкий картофель, репа), ростки и свежие овощные продукты (например, готовые салаты и комплекты салатов)

Обработанные фрукты и овощи
В целях лицензирования товарные продукты обработанных фруктов и овощей включают продукты, изготовленные из фруктов или овощей, которые были обработаны для создания охлажденных, замороженных или устойчивых к хранению продуктов.Чаще всего для этих продуктов применяются следующие процессы (но не ограничиваясь ими): приготовление, замораживание, сушка, маринование, консервирование (герметично закрытая упаковка), пюре или приготовление сока.

Пищевые продукты, входящие в состав субпродуктов «Обработанные фрукты» или «Обработанные овощи», могут содержать множество других ингредиентов и могут или не могут подпадать под стандарты идентификации или классов, установленные в Правилах о безопасных пищевых продуктах для канадцев и Продукты питания и лекарственные препараты. Положение . Многие из этих пищевых продуктов ранее регулировались Положениями о переработанных продуктах; однако аналогичные продукты питания, произведенные путем переработки фруктов или овощей, которые не подпадали под действие этих прежних Правил, теперь включены в эту группу товаров.

В следующей таблице приведены некоторые примеры пищевых продуктов, которые подпадают под этот товар в заявке на получение лицензии SFC:

Дополнительный товар Примеры
Обработанные фрукты яблочный соус, фрукты, упакованные в герметично закрытые упаковки (например, вишня, фруктовый коктейль, фруктовый салат, фруктовые чашки, персики, груши , сливы, нарезанные яблоки, клубника), замороженные фрукты, сорбет, фруктовый сок, концентрированный фруктовый сок, фруктовый сок из концентрата и замороженный концентрированный фруктовый сок, фруктовые нектары, джемы, желе, фруктовый спред, фруктовая начинка для пирога, фруктовая кожура, мармелад , фарш, сушеные фрукты, кожица фруктов
Овощи обработанные овощи, упакованные в герметично закрытые упаковки (например, спаржа, фасоль, ростки фасоли, фасоль со свининой, свекла, морковь, кукуруза, лук в сливках, грибы в сливках, стручковая фасоль, горох, картофель, кетчуп, бобовые, фасоль лима, овощная смесь, грибы, тыква, кабачки, квашеная капуста, шпинат, сладкий картофель, помидоры (измельченные, нарезанные кубиками, паста, мякоть, пюре, соус, тушеный), нут, чечевица и восковая фасоль), замороженные овощи (например, горох, грибы, лук, шпинат, кабачки, овощные смеси / смеси), картофель фри, овощные соки, овощной сок из концентрата, концентрированный овощной сок, чатни, хрен, квашеная капуста, оливки, соленые огурцы (свежие или ферментированные), приправы, сушеные овощи

Вопросы

Если у вас есть какие-либо вопросы или проблемы с декларацией на импорт пищевых продуктов, обратитесь в Национальный центр импортной службы.

По вопросам или проблемам с вашей лицензией SFC обращайтесь на нашу страницу лицензий на продукты питания или воспользуйтесь нашими онлайн-инструментами:

COVID: влияние на торговлю фруктами

Кевин ван ден Берг — руководитель группы таможенной поддержки. Его отдел специализируется на овощах и фруктах. Они поддерживают импортеров и экспортеров, например, создавая экспортные документы и сертификаты. Они также являются связующим звеном между импортерами и экспортерами и таможенными органами. Я поговорил с Кевином в ответ на его интервью Fresh Plaza.

Вы также работаете из дома?

«Совершенно верно. Моя команда максимально много работает из дома. Мы обнаружили, что наши клиенты делают то же самое, и таможенники делают свою работу из дома. Многие таможенные процессы теперь являются цифровыми, так что это возможно. Мы действительно обнаруживаем, что порой труднее достучаться до людей. В случае возникновения проблем или вопросов может быть сложно связаться с сотрудниками таможни. В текущей ситуации мы должны обойти это, но это может вызвать задержки с обработкой отправлений.В частности, при ручных процессах задержек будет больше, если таможенные органы и дальше сократят свои масштабы ».

Это только в Нидерландах?

«У нас есть офисы по всей Европе, и мы постоянно обсуждаем текущую ситуацию. От наших коллег из Германии, Бельгии, Великобритании и Польши мы слышим, что влияние коронавируса на обработку грузов незначительно. Первые проблемы, которые мы наблюдаем, связаны с проблемами за пределами Европы, которые начинают сказываться здесь.”

Вы можете привести пример?

«Мы замечаем, что таможенные органы Перу и Южной Африки сократили масштабы до такой степени, что преференциальные документы больше не создаются. Это не проблема, так как фрукты все еще можно импортировать по льготным тарифам. Позже это может стать проблемой. Мы можем подать декларацию, но оригиналы документов должны быть переданы таможенному органу в течение 17 недель. Если документы не переданы, все равно придется оплатить полный тариф.Если вы решите использовать этот метод, вам необходимо четко договориться с вашим поставщиком в стране происхождения.

Одной из мер, принятых голландским таможенным управлением, является то, что сертификаты происхождения теперь могут быть представлены в электронном виде, например, в виде документа в формате pdf. У вас должны быть оригиналы документов, когда таможенники захотят проверить их позже. На данный момент вам не нужно их передавать физически. Для ясности: это евро.1 , EUR-MED , FORM A, и сертификаты ATR .

Другая проблема, с которой мы сталкиваемся, связана не столько с таможней. Фрукты и овощи перевозятся в рефрижераторах. Манго из Перу, авокадо из Чили, картофель из Израиля. Многие из этих рефрижераторов находятся в Китае, а не в странах, где фрукты и овощи готовы к отправке »

Есть ли какие-нибудь преимущества?

«Мы замечаем меньше физических проверок товаров таможенниками, что положительно сказывается на логистических процессах.Физические проверки отнимают много времени, поэтому время экономится.

Кроме того, многие наши процессы оцифрованы и интегрированы с таможенными органами. Это повышает качество связи и делает передачу данных и документов простой и понятной. Мы инвестировали в оцифровку и системы и теперь пожинаем плоды ».

К вашим услугам

Если у вас есть какие-либо вопросы об импорте или экспорте фруктов и овощей или любых других продуктов, свяжитесь с одним из наших специалистов.Они рады помочь.

Чили FTA сообщает Сельскохозяйственный технический консультативный комитет по торговле фруктами и овощами

Перейти к основному содержанию
    • ТОРГОВЫЕ СОГЛАШЕНИЯ
      • Назад
      • ТОРГОВЫЕ СОГЛАШЕНИЯ
        • Соглашения о свободной торговле
        • Рамочные соглашения о торговле и инвестициях
        • Двусторонние инвестиционные договоры
        • Другие инициативы
    • СТРАН И РЕГИОНОВ
      • Назад
      • СТРАНЫ И РЕГИОНЫ
        • Африка
        • Америка
        • Юго-Восточная Азия и Тихий океан
        • Европа и Ближний Восток
        • Южная и Центральная Азия
        • Китай, Монголия и Тайвань
        • Япония, Корея и АТЭС
        • США
    • ТОРГОВЫЕ ТЕМЫ
      • Назад
      • ОБЛАСТИ ВЫПУСКА
        • Сельское хозяйство
        • Экономика и торговля
        • Правоприменение
        • Окружающая среда
        • Государственные закупки
        • Промышленность и производство
        • Интеллектуальная собственность
        • Труда
        • Программы предпочтений
        • Услуги, инвестиции и цифровая торговля
        • Малый бизнес
        • Текстиль и одежда
        • Торговля и развитие
        • Торговые организации
    • О НАС
      • Назад
      • О НАС
        • О USTR
        • Лидерство
        • Организация
        • Отделения полиса
        • Консультативные комитеты
        • Пресс-служба
    • НОВОСТИ
    • Документы Чили о свободной торговле

      • Администрирование Соглашения
      • Приложение I Чилийские меры
      • Приложение I Примечание о форматировании
      • Приложение I U.S. Меры
      • Приложение II Чилийские меры
      • Приложение II Примечание о форматировании
      • Приложение II Меры США
      • Приложение III Примечание о форматировании и меры в Чили
      • Приложение III Примечание о форматировании для США
      • Приложение III Меры США (банковское дело)
      • Приложение III U.S. Меры (Страхование)
      • Глава 17 — Интеллектуальная собственность
      • Заключительный экологический обзор зоны свободной торговли Чили
      • Чили FTA сообщает Консультативный комитет по торговой политике и переговорам
      • Чили FTA сообщает о сельскохозяйственном техническом консультативном комитете по торговле животными и продуктами животного происхождения
      • Чили FTA сообщает о сельскохозяйственном техническом консультативном комитете по торговле фруктами и овощами
      • Чили FTA сообщает о сельскохозяйственном техническом консультативном комитете по торговле зерном, кормами и масличными культурами
      • Чили FTA сообщает о сельскохозяйственном техническом консультативном комитете по торговым подсластителям
      • Чили FTA сообщает о сельскохозяйственном техническом консультативном комитете по торговле табаком, хлопком и арахисом
      • Выдержки из отчетов о свободной торговле Чили
      • ССТ Чили сообщает о таможенных вопросах 1 отраслевого функционального консультативного комитета
      • Чили FTA сообщает о 2 стандартах отраслевого функционального консультативного комитета
      • Чили FTA сообщает об отраслевом функциональном консультативном комитете 3 Права интеллектуальной собственности
      • Чили FTA сообщает об отраслевом функциональном консультативном комитете 4 Электронная торговля
      • Чили FTA сообщает об отраслевом консультативном комитете 1 по аэрокосмическому оборудованию
      • Чили FTA сообщает о 10 отраслевом консультативном комитете по пиломатериалам и древесным товарам
      • Чили FTA сообщает об отраслевом консультативном комитете 11 Цветные руды и металлы
      • ССТ Чили сообщает о работе отраслевого консультативного комитета 12 Бумага и бумажная продукция
      • Чили FTA сообщает о отраслевом консультативном комитете 13 Услуги
      • Чили FTA сообщает, что отраслевой консультативный комитет 14 Малый и малый бизнес
      • Чили FTA сообщает о 15 отраслевом консультативном комитете по текстилю и одежде
      • Чили FTA сообщает о отраслевом консультативном комитете 16 Транспортное, строительное и сельскохозяйственное оборудование
      • Чили FTA сообщает отраслевой консультативный комитет 17 Оптовая и розничная торговля
      • Чили FTA сообщает об отраслевом консультативном комитете 2 Основные товары
      • ССТ Чили сообщает о 3 отраслевом консультативном комитете по химическим веществам и сопутствующим товарам
      • Чили FTA сообщает отраслевой консультативный комитет 4 Потребительские товары
      • Чили FTA сообщает отраслевой консультативный комитет 5 Электроника и приборы
      • Чили FTA сообщает об отраслевом консультативном комитете 6 Энергетика
      • ССТ Чили сообщает об отраслевом консультативном комитете 7 «Черные руды и металлы»
      • ССТ Чили сообщает о отраслевом консультативном комитете 8 «Обувь, кожа и изделия из кожи»
      • Чили FTA сообщает об отраслевом консультативном комитете 9 Строительные изделия и другие материалы
      • Чили FTA сообщает Межправительственный консультативный комитет по политике
      • Чили FTA сообщает о трудовом консультативном комитете
      • ССТ Чили сообщает о консультативном комитете по торговой и экологической политике
      • Чили FTA сообщает о консультативном комитете по сельскохозяйственной политике USTR
      • Чилийский FTA сообщает об ответе USTR Консультативному комитету по вопросам труда
      • Политика в области конкуренции, отдельные монополии и государственные предприятия
      • Трансграничная торговля услугами
      • Текст таможенного управления
      • Урегулирование спора
      • Экономическая выгода для Чили от ЗСТ
      • Электронная коммерция
      • Среда
      • Исключения
      • Пятый U.Совместное заявление Южно-Чилийской комиссии по свободной торговле
      • Заключительные положения: текст Чили
      • Заключительные положения: текст для США
      • Финансовые услуги
      • Четвертое совместное заявление американо-чилийской комиссии по свободной торговле
      • Общие определения
      • Государственные закупки
      • Начальные положения
      • Инвестиции
      • Совместное заявление второго заседания Торгово-американской комиссии США и Чили
      • Труд
      • NAMA: Общие примечания Чили
      • NAMA: Таблица тарифов Чили
      • НАМА: текст
      • НАМА: U.S. Общие примечания
      • NAMA: Тарифная таблица США
      • Преамбула к тексту Чили
      • Преамбула к тексту США
      • ROO: Приложение: Правила происхождения товаров
      • ROO: Текст
      • Санитарные и фитосанитарные меры
      • Дополнительное письмо к Приложению 14.3
      • Дополнительное письмо к Приложению 14.3 (d)
      • Дополнительное письмо о местных агентах
      • Дополнительное письмо по птицеводству
      • Дополнительное письмо о профессиональных услугах
      • Дополнительное письмо по телевидению
      • Технические барьеры в торговле
      • Телекоммуникации
      • Временный въезд для деловых людей
      • Торговые средства
      • Прозрачность

    Панировочные сухари

  • Торговые соглашения
  • Соглашения о свободной торговле
  • Чили FTA
  • Документы Чили о свободной торговле
  • Чили FTA сообщает о сельскохозяйственном техническом консультативном комитете по торговле фруктами и овощами
    • Подпишитесь, чтобы получать обновления от пресс-службы

      Подписывайся

      • 600 17-я улица, северо-запад,
      • Вашингтон, округ Колумбия 20508
      Новости USTR
      • Пресс-релизы
      • Информационные бюллетени
      • Выступления и замечания
      • Отчеты
      Инициативы
      • План Белого дома по борьбе с COVID-19
      • Труда
      • Мониторинг и исполнение
      • Программы предпочтений
      • ВТО
      • Соглашения о свободной торговле
      О USTR
      • История
      • Организация
      • Отделения полиса
      • Биографии ключевых должностных лиц
      • Консультативные комитеты
      • Карьера
      • Стажировка
      • Архив
      ЮРИДИЧЕСКАЯ
      • USTR.
      Опубликовано в категории: Разное

      Добавить комментарий

      Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *