Минимаркет как открыть: Как создать свой магазин с нуля: инструкция для новичка

Содержание

Как открыть мини-маркет; первые шаги при открытии мини-маркета; регистрация мини-маркета; выбор помещения мини-маркета; необходимое оборудование мини-маркета; специфические особенности открытия мини-маркета; персонал мини-пекарни

Главная / Наши статьи 📚


Многие «новички» в сфере розничной торговли ошибочно полагают, что мини-маркет открыть легко, но это не так. После того, как предприниматель решит открыть свой собственный магазин, в его голове возникает много вопросов, на которые ответить непросто. Однако, если все грамотно организовать, это поможет защитит бизнес от неприятностей не только в начале деятельности, но и в обозримом будущем.

 

Мы постарались вскрыть главные вопросы, ответы на которые являются ключевыми для принятия решения.

 

 

Первые шаги при открытии мини-маркета


Первое, что следует предпринять, так это составить четкий бизнес-план, разложив каждый пункт по полочкам. Кроме того, необходимо решить, какие продовольственные продукты и хозяйственные товары будут реализовываться в магазине. Причем ассортимент может быть значительным, но не больше чем в крупных супермаркетах. Чтобы бизнес приносил хорошую прибыль, необходимо найти баланс между спросом и предложением, а для этого стоит изучить район и контингент, места где планируется реализовывать товар. На стеллажах маркета должны лежать продукты, подходящие потребителю, с точки зрения спроса и цены. И не забывайте постоянно следить за конкурентоспособностью предлагаемого товара.


Некоторые эксперты, перед началом деятельности, рекомендуют проводить интервью с потенциальными клиентами. Спросите их, нужен ли им магазин в этом районе и какие продукты более востребованы. После всех приготовлений можно будет начать разработку подробных планов для будущего магазина.

 

Выбор оргформы не всегда прост. СПД или ООО? Что лучше? Лучший выход — консультация специалиста.

 

 

Регистрация мини-маркета


Как и в любой другой сфере деятельности, при организации мини-маркета необходимо сначала зарегистрировать свой бизнес. Если вы не планируете торговать подакцизной продукцией, к примеру — крепким алкоголем и сигаретами, законодательно разрешено осуществить регистрацию ФЛП, поскольку она не потребует от вас слишком больших усилий. Однако имейте в виду, что доход должен быть получен только от зарегистрированных видов деятельности внесённых в реестр плательщиков. Для данного вида деятельности это КВЭД – 47.11 «Розничная торговля в неспециализированных магазинах».


Также можно пройти регистрацию ООО, считаем правда, что для открытия небольшого магазинчика подойдет и осуществление деятельности в форме ФЛП.

 

Выбор помещения


К выбору помещения необходимо подойти не менее ответственно, чем к регистрации деятельности. Особое внимание стоит уделить планировке. Так, холодильные камеры должны быть расположены в коридоре, а склад с продуктами следует размещать отдельно от других помещений. Все помещения должны быть отделены друг от друга, или хотя бы иметь возможность сделать такое разделение в будущем. Поскольку речь идет о пищевых продуктах, при выборе помещения не следует забывать о требованиях санитарно-эпидемиологической службы.


Самым подходящим размером для помещения является диапазон от 80 до 120 квадратных метров. И не стоит делать его в стиле «вырви глаз», помещение должно быть уютным, чтобы любой покупатель захотел вернуться. При помощи прозрачных перегородок, светлых стен и хорошего освещения, можно визуально расширить его границы. Даже если в мини-маркете не требуется большая площадь, посетители должны чувствовать себя просторно.


Аккуратность выкладки товара, тоже не стоит пренебрегать. Товар должен быть на полках, до которых могут достать все. В поле зрения выкладывает продукция, которая на данный момент стоит выгоднее, а не просрочка, которую давно необходимо списать. Обязательно убедитесь, что все ценники находится на месте и на них нанесена вся нужная информация. Скидки и рекламные акции следует отображать на ярких ценниках.
Необходимое оборудование


Еще одним важным пунктом является установка и приобретение оборудования. В бизнес-плане данный пункт должен быть отражен в обязательном порядке. Прежде всего необходимо купить: холодильное и морозильное оборудование, витрины, измерители веса, разделочные доски, ножи и т.д.

Грамотный персонал – это еще один важный фактор в создании и продвижении прибыльного бизнеса. Не набирайте персонал без опыта работы, работники должны быть квалифицированными, и знать о будущей работе все. Если возникают сомнения по поводу уровня обслуживания, можно проверить продавца с помощью тайного покупателя.

 

 

Мы создали инфраструктуру, которая поможет вам начать собственный бизнес. ЮрМаркет — лучшее место для старта.

 

Специфические особенности открытия мини-маркета


Помимо решения таких общих вопросов, как выбор помещения и оборудования, стоит также задуматься над:

  • Режимом работы. Если магазин расположен на проходной улице и окружен множеством жилых зданий, его можно сделать круглосуточным. Если же он имеет удаленное местоположение, выберите ограниченный режим работы, иначе бизнес будет терпеть убытки.
  • Выбор поставщиков. В начале деятельности, стоит подыскать поставщиков, которые смогут давать товар на реализацию с последующей оплатой. В таком случае, не придется тратить значительную сумму средств на старте.
  • Для открытия мини-маркета вам необходимо будет пройти большое количество регистрационных процедур, а также получить разрешение от различных организаций.
  •  

    Выбор системы налогообложения — один из ключевых моментов. Грамотная консультация — вот, что вам нужно. И это бесплатно.

     

И не забивайте о бухгалтерском учете. Для эффективной работы можно договориться с аутсорсинговой компанией. Так компания JurMarket предоставляет юридические и бухгалтерские услуги. Сотрудничая с клиентами, мы быстро определяем нужный объем работ. На основе полученных данных – рассчитаем оптимальную стоимость бухгалтерских услуг.


Оценка материала сайта на 4.8 балла из 5.
Количество оценок 1369. Для оценки необходима авторизация.

необходимое оборудование и требования СЭС :: BusinessMan.ru

Многие начинающие бизнесмены считают, что открыть минимаркет довольно просто, однако это далеко не так. После того как предприниматель решится на открытие собственного магазина, у него в голове возникнет множество вопросов, на которые не всегда просто найти ответ. Но если ответ будет получен, это позволит оградить свой бизнес от многих неприятностей не только на старте, но и в обозримом будущем. Первое, о чем стоит вспомнить, — это бизнес-план минимаркета, который должен включать в себя множество пунктов.

Что продавать?

Один из самых основных вопросов, который должен отразить бизнес-план минимаркета, — то, что собирается продавать владелец. Это зависит от множества факторов, таких как город, в котором будет размещаться минимаркет, потребностей населения, а также конкурентоспособности товара.

Внимательно подумайте о том, нужна ли будет потребителям ваша продукция? От района, в котором будет находиться ваш магазин, также зависит многое. Изучите контингент населения, их покупательские способности, а также потребности. Очень хорошим решением будет общение непосредственно с жителями, чтобы узнать их мнение насчет открытия нового магазина.

И конечно же, бизнес-план минимаркета обеспечит не только удобство, но и последовательность действий, что сильно снизит шанс случайных ошибок.

Документация, необходимая для начала деятельности

Для того чтобы осуществлять торговлю продовольственными товарами, нужно не только получить разрешение, но и зарегистрироваться в торговом реестре. Вся документация, которая необходима для этого, делится на два вида: специализированная и стандартная. Первая понадобится для торговли продуктами питания, а вторая нужна для открытия любой торговой точки или магазина.

Документы, которые нужны для подтверждения формального статуса:

  • Свидетельство о регистрации ИП и юридического лица.
  • Свидетельство о постановке на учет в налоговой службе.
  • Учредительный договор и устав.

Для торгового помещения необходима следующая документация:

  • Арендный договор либо копия свидетельства о праве на собственность.
  • Договор, подтверждающий наличие обслуживаемой пожарной сигнализации.
  • Заключение пожарного надзора.
  • Заключение СЭС.
  • Договор, подтверждающий вывоз пищевых и бытовых отходов.
  • Аттестат рабочих мест.
  • Договор на проведение дезинсекции.

Документы для организации торговли:

  • Медкнижки каждого из работников.
  • Книга предложений и жалоб.
  • Текст закона о защите прав потребителей.

Бизнес-план минимаркета должен в обязательном порядке содержать всю информацию о затратах, которые понадобятся для оформления всех документов. Особенно это актуально в том случае, если вы решили заниматься этим не самостоятельно, а обратились за помощью к профессиональным юристам.

Помещение

Планировка минимаркета должна соответствовать следующим требованиям:

  • Торговый зал должен быть связан с помещением, в котором хранится и подготавливается к продаже товар. Помимо этого, данные помещения должны быть расположены таким образом, чтобы была возможна их изоляции от других помещений.
  • Помещение, предназначенное для хранения товара, не должно быть проходным.
  • Вход в охлаждаемые камеры должен производиться через тамбур или помещение, в котором товар подготавливается к продаже.

Из других моментов, следует выделить тот факт, что интерьер небольшого магазина не должен быть перегруженным цветами, но при этом быть достаточно уютным.

Крайне важно продумать те моменты, которые позволят визуально расширить помещение. Для этого можно использовать правильное освещение, а также зеркала. Если говорить иначе, то для маленького помещение самое оптимальное решение — так называемая золотая середина. Притом во всем.

Еще один момент, который следует уточнить при оформлении магазина, — раскладка товара. Он должен лежать по принципу наибольшего удобства для покупателей, а никак не по принципу большей вместимости. Правильно размещайте на товаре ценники. Это позволит сконцентрировать внимание клиента на том товаре, который вам крайне важно продать. Для этого можно использовать ценники с надписью «Скидка» или же «Специальная цена».

Необходимое оборудование

Оборудование для минимаркета — если не самый важный момент, то точно один из основных. Сейчас рынок предоставляет множество разнообразных предложений по продаже недорогого, но качественного специализированного оборудования. Вот примерный список необходимого:

  • Холодильный шкаф.
  • Морозильный шкаф.
  • Шкаф-витрина.
  • Электронные весы.
  • Полки и стеллажи.
  • Кассовый аппарат.
  • Емкости для хранения продуктов, а также разделочные доски.

В том случае, если не хватает денег на новое оборудование, всегда можно подыскать предложения по продаже подержанного. Если вы решите выбрать именно этот вариант, бизнес-план открытия мини-маркета должен содержать эту информацию.

Выбор персонала

Успех небольшого магазина в полной мере зависит от его работников. Именно они являются тем фактором, который влияет на факт, вернутся клиенты или нет. Поэтому не нужно брать на работу своих знакомых или попросту людей с улицы. Только профессиональные продавцы помогут вам увеличить получаемую прибыль.

Уже после того как магазин будет открыт, можно узнать, как работают ваши продавцы, воспользовавшись услугой «Тайный покупатель», которая в последнее время становится все более популярной у владельцев не только больших супермаркетов, но и маленьких магазинчиков.

Безопасность

Еще один актуальный вопрос, о котором не стоит забывать при открытии минимаркета, — безопасность. Нужно не только установить противопожарную систему, но и сигнализацию, а также иные средства, которые смогут защитить вашу собственность от незаконного проникновения.

Целесообразно заключить договор об охране магазина. Также нужно установить камеры наблюдения, а также системы для анализа действий кассира.

Требования СЭС

Для того чтобы начать работу, также потребуется заключение СЭС. Чтобы получить его и понять, как открыть минимаркет без проволочек, нужно чтобы ваше помещение соответствовало следующим требованиям:

  • Должен иметься водопровод, притом качество воды должно в полной мере соответствовать требованиям СанПиН.
  • В магазине должны присутствовать туалеты и раковины для персонала.
  • Освещение должно соответствовать требованиям СанПиН.
  • Минимаркет должен хорошо отапливаться.

Помимо этого, у всего персонала должны быть в порядке санитарные книжки. Также в СЭС следует предоставить документацию, которая подтвердит наличие заключенного договора на вывоз бытовых отходов, а также договор на проведение дератизации и дезинсекции.

Открыть минимаркет | dokyment.com.ua

Современный продуктовый магазин, торгующий оптом или в розницу, является местом, без которого не сможет обходиться ни один человек. И очень многие предприниматели, которые намерены открыть свое дело, останавливают чаще всего свое внимание именно на нем.

Собираем документы для открытия минимаркета

Итак, что же потребуется вам при открытии своего минимаркета? Процесс открытия любого заведения в данной сфере, во-первых, регламентируется соответственной разрешительной документацию на занимаемое помещение. Здесь имеются в виду документы, дающие право собственности на помещение:

  • Узаконенное свидетельство, дающее право собственности.
  • Соответствующий договор купли-продажи.
  • Дарственная, если вы получили это помещение в подарок.

Часто бывает, что приобрести помещение для торговли для начинающего предпринимателя не представляется возможным, в связи с финансовым вопросом, стоимость земли в городе может отпугнуть любого. В этих случаях целесообразно взять помещение в аренду, при этом владелец помещения предоставляет следующие копии:

  • Документ, подтверждающий право собственности.
  • Техпаспорт помещения.
  • Договор аренды или субаренды.
  • Акт приема и передачи помещения.

Получаем алкогольную и табачную лицензию, чтобы открыть минимаркет

Наше государство контролирует табачный и алкогольный товарооборот, как занимающий большую долю в финансовых поступлениях в бюджет. Если вы собираетесь заниматься продажей алкоголя и табака, необходимо четко соблюдать все требования к помещениям, предъявляемые современным законодательством, а также в обязательном порядке приобрести разрешительную документацию в виде лицензии. Отсутствие данного типа документа повлечет за собой достаточно серьезные штрафы, вплоть до закрытия магазина. Получив официальную государственную лицензию, вы будете заниматься этим типом торговли беспрепятственно. По всем возникающим у вас вопросам, которые касаются лицензированных видов деятельности, вы можете обратиться на нашу горячую линию, и профессиональные юристы нашей компании ответят на любое ваше затруднение.

Что вы получаете, начав с нами сотрудничать?

С каждым клиентом компания заключает договор сотрудничества. После заключения договора наши клиенты обеспечиваются бесплатной консультацией по всем возникающим вопросам. Выбрав нашу компанию в качестве партнера, вы получите в помощь высококлассных специалистов с богатым опытом работы и необходимой практикой. Весь объем сопроводительных документов будет готов в кратчайшие сроки, а стоимость и качество наших услуг приятно вас удивит. Мы сделаем все необходимое, чтобы открыть мини-маркет для вас не было проблемой! Не стоит заниматься нудными бумажными вопросами самостоятельно, переложите свои заботы на плечи профессионалов из нашей компании – и вы получите необходимые документы для открытия мини-маркета или другого продуктового магазина быстро и просто!

инвестиции, рентабельность, окупаемость. Пошаговая инструкция

19.10.2017   Просмотров: 64057

Что нужно для открытия продуктового магазина: предварительная подготовка

Будем исходить из предположения, что магазин открывает предприниматель, точнее, будущий предприниматель, который бизнесом до этого на практике не занимался. Поэтому первый формальный шаг, который ему предстоит сделать – зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя (ИП) или открыть свое ТОО, например, если он работает с кем-то в партнерстве или если у него серьезные планы по развитию своего бизнеса.

Открыть ТОО чуть подороже и посложнее в плане подготовки документов – нужно будет провести первое собрание учредителей, оплатить уставный капитал, написать устав.

Конечно, это не единственные траты – нужно будет заплатить нотариусу за удостоверение подлинности подписи на заявлении о регистрации, можно будет воспользоваться платными услугами юридической фирмы по открытию и регистрации ТОО или ИП и т. д.

Необходимо сразу выбрать систему налогообложения, по которой будет работать вновь создаваемое ТОО или ИП – общеустановленный режим налогообложения или упрощенный, а также режим работы с НДС или без него. 

Также необходимо будет зарегистрироваться в пенсионном фонде, фондах медицинского и социального страхования. Нужно будет открыть расчетный счет в банке.

Далее. Если в магазине будут продаваться алкогольные напитки и пиво, а скорее всего, будут, то нужно изучить все, что связано с требованиями по продаже этих видов продукции и их проверки: WIPON.PRO >>. Абсолютно нелишним будет изучить закон о рекламе, о регулировании торговли, о защите прав потребителей и другие.

Совершенно не важно, какой это будет магазин, что будет продавать предприниматель и каким бы успешным он ни был, теоретическую подготовку пройти необходимо. И сделать это нужно заранее и только потом приступать непосредственно к практической части по открытию собственного магазина.

Что нужно для открытия магазина продуктов: пошаговая инструкция

Правильное место

Среди практических шагов, первое, что нужно сделать – найти правильное место для магазина. Пожалуй, это самое главное из всего, что нужно сделать, потому что от этого, а точнее, от проходимости (трафика) людей будет зависеть успех бизнеса.

Очевидно, что если открыть магазин на окраине города или в промышленной зоне, то, скорее всего, рентабельность будет невысока и стремиться к нулю. Но если вы открываете магазин в черте города или даже на оживленной улице, нужно соблюдать некоторые правила и иметь в виду некоторые нюансы:

1.     Если вы открываете магазин, в котором будут продаваться продукты питания или товар первой необходимости, да еще по не самым высоким ценам, то идеальные места – спальный район города, оживленная улица такого района, микрорайон с большим количеством жилых домов (можно открыть магазин во дворе или в одном из домов), места вблизи от остановок общественного транспорта и метро.

2.     Если вы открываете магазин более дорогих вещей, например, бутик дорогой одежды, то лучше выбрать большой торговый центр или помещение на красной линии на одной из главных улиц центральной (деловой) части города.

3.     Нужно постараться выбрать место под магазин так, чтобы в непосредственной близости не было других магазинов, продающих аналогичный товар. Особенно это касается супермаркетов.  Здесь нужно иметь в виду один важный момент: замечено, что если жителям домов до ближайшего супермаркета идти больше 10 минут, то за продуктами они предпочтут ходить в магазинчик или ларек, который расположен непосредственно возле дома. Возможно, это будет ваш магазинчик.

При выборе места необходимо еще учитывать доступность коммуникаций – воды, электричества, других коммунальных услуг, интернета, наличие удобного подъезда, хороших дорог и мест для стоянки транспорта.

Читайте также: Как повысить товарооборот розничного магазина

Какие документы нужны для открытия магазина продуктов с нуля

Открывая магазин, вам понадобятся следующие документы:

1.   Свидетельство о регистрации ТОО или ИП.

2.   БИН фирмы или ИИН ИП.

3.   Лицензии, если вы продаете алкоголь.

4.   Договор на аренду помещения или свидетельство о собственности на помещение, если вы его купили или построили.

5.   Заключение пожарной службы о безопасности. Должен быть утвержден и выложен в доступное место план эвакуации на случай пожара. Нужно будет предусмотреть в магазине необходимые пожарные выходы. Внутренняя логистика должна быть устроена так, чтобы не загромождались проходы и выходы и т. д.

6.   Договор о вывозе мусора.

7.   Книга отзывов и предложений, а также распечатанный закон о защите прав потребителей. С этими документами должен иметь возможность ознакомиться любой посетитель и покупатель магазина.

8.   Сертификаты качества на продукцию. С ними также должны иметь возможность ознакомиться покупатели. Их наличие обеспечивают обычно поставщики вашего товара.

Читайте также: Как продать неликвидный товар

В зависимости от специфики магазина либо по другой необходимости, в магазине могут понадобиться и другие документы, например, телефоны и контакты вышестоящих организаций в качестве справочной информации для покупателей и посетителей. Для этой и другой информации, точнее, для ознакомления с ней посетителей и покупателей в магазине нужно организовать специальный стенд «Уголок покупателя».

Покупка оборудования, подбор персонала

Следующий важный этап – покупка необходимого оборудования. Вам понадобятся:

1.   Прилавки.

2.   Стеллажи и емкости.

3.   Холодильники (при необходимости).

4.   Кассовые аппараты.

5.   Сканеры для считывания штрих-кодов

6.   Комплект POS-системы.

7.   Компьютер для бухгалтера.

8.   Канцелярские товары и приспособления.

9.   Необходимо будет оформить входную группу и заказать вывеску.

10.   При необходимости в помещении сделать ремонт и отделку.

По стоимости оборудование может очень сильно отличаться: все зависит от марки, сложности и других параметров. К примеру, новый кассовый аппарат может стоить и 50 тыс. тенге за версию без онлайн передачи данных и более 75 тыс. тенге с ней.

Если инвестиционный бюджет предпринимателя ограничен, он может приобрести торговое оборудование, бывшее в употреблении. 

Далее необходимо набрать персонал. Количество работников будет зависеть от объемов продаж продуктов в магазине и режима работы. Очевидно, что при круглосуточной работе персонала нужно набрать больше.

Примечание

Уважаемые читатели! Для представителей малого и среднего бизнеса в области торговли и услуг мы разработали специальную программу «Poscenter:Минимаркет», которая позволяет вести полноценный складской учет, торговый учет, финансовый учет, а также имеет встроенную систему лояльности. Подробнее о программе >>

При наборе персонала необходимо учитывать установленное законом максимальное количество рабочих часов в неделю, сейчас это 40 часов. Это нужно для того, чтобы правильно составить расписание (график) расставить смены с соблюдением трудового законодательства.  

Персонал, работающий с продуктами питания, должен иметь санитарные книжки.

Читайте также: Как бороться с воровством в магазине

Ассортимент, ценообразование, маркетинг, продвижение

Когда открылся магазин и начал работать, продавать продукцию, не важно, какую – продовольственные товары, запчасти для автомобилей, одежда и обувь – необходимо постоянно проводить комплекс мероприятий, направленных на поддержание и увеличение продаж. Среди этих мероприятий:

1.   Формирование ассортимента, исходя из спроса со стороны покупателей.

2.   Мерчендайзинг: правильная выкладка товаров.

3.   Рекламные, маркетинговые и промо мероприятия, и другие.

Конкретные мероприятия по продвижению, которые необходимо проводить в конкретном магазине, зависят, во-первых, от целесообразности, а во-вторых, от имеющегося на это бюджета, предусмотренного в финансовом плане или который записан в бизнес-план. 

Читайте также: Как повысить лояльность покупателей магазина: факторы успеха

Открытие продуктового магазина по франшизе

Еще один вариант открытия магазина – купить франшизу. Это означает открытие магазина продуктов под уже раскрученной и известной маркой, брендом товара. В качестве примеров можно привести известные сети «Пятерочка», «Макдоналдс», «Сбарро» (магазины и рестораны) и другие.

Можно приобрести франшизу не только крупной сети, когда потребуется большой объем инвестиций не только на покупку самой франшизы, но и на открытие супермаркета: в России и Казахстане есть сети магазинов более мелких по объемам, которые также продают франшизы.

В этом случае держатель франшизы и владелец бренда проведет всю подготовительную и начальную работу с вами или за вас, в зависимости от условий франшизы: найдет место для магазина, подберет оборудование и сотрудников, проведет маркетинговые и рекламные мероприятия, обеспечит рекламными и другими материалами.

Открывая магазин по франшизе, предпринимателю нужно будет купить саму франшизу, то есть, право работать под каким-то брендом, а также производить периодические (например, ежемесячные) выплаты – роялти. Также нужно будет выполнять условия франшизы, например, продавать продукцию, которую продают в данной сети, использовать специальные разработанные для сети правила и стандарты продаж продуктов и другие.

В конечном итоге, открыть свой продуктовый магазин по франшизе или сделать все самому, предприниматель решает в каждом конкретном случае, исходя из собственных планов, амбиций, наличия или отсутствия бизнес-плана, а также, что важно, в зависимости от имеющихся финансовых средств. 


Минимаркет с нуля. Без опыта. — Торговля продуктами питания

2. Помещение делят на ООО и ИП, что бы меньше платить налоги.

 

Где можно прочитать про эту схему? И на какой стадии/сколько времени/волокиты это занимает? У меня пара-трйка недель где-то есть на бумажки, закупки, марафет и тд. до запуска магазина.

 

 

3. Возьмите лицензию под алкоголь у поставщика с условием что только у них будете покупать (так многие делают)

 

 

Это уже после того как я сделаю ООО или на данном этапе  также можно? И смысл этой манипуляции, чтобы не платить за ЕГАИС годовую пошлину или что?

 

 

Трафик маленький. Аренда, зарплата и др. платежи сделают торговлю в этом магазе нерентабельной. На 80 % Вы оттуда съедите как и предыдущий арендатор. 

Да, трафик минимальный и 80% это жильцы соседних домов. Но меня это не пугает. Магазин до этого работал ЧЕТЫРЕ года. Арендатор съехал по своим личным причинам. Постоянная клиентура есть, плюс соседний дом-высотка заселяется плюс если сделать грамотный маркетинг (а в этом у меня есть опыт и понимание) + ассортимент + цены то помимо уже сформированной клиентуры можно привлечь и новую по району.  Ближайший мини магаз в 15 минутах спокойной ходьбы. Ещё дальше и в гору есть небольшой «Магнит». Мой вариант это как раз из разряда «спустился в тапочках и купил всё что нужно»…

 

Покупайте пока оборудование по минимуму

 

Мне повезло — в магазине уже стоит куча холодильников, витрин, прилавков. Даже пивной аппарат стоит.

 

100 метров торговой площади или всего? Аренда какая?

Я загнул конечно, там не 100, а куда меньше, порядка 55-60 где-то. Плюс примагазинная территория, где просится терраса под миним кафе (собственник не против). Аренда — 50 тыр, плюс коммуналка где-то будет 9-13 тыр, как мне сказали.

 

Треть или четверть площади внутри я хочу отделить под кулинарию и мини склад. Там будет продажа разливного пива, снеков, печка для выпечки, пиццы и тп с дополнительным окном выдачи на улицу, помимо прилавка в магазине.  

 

Также, для увеличения трафика я хочу заморочиться со свежаком (мясо/рыба, овощи), пусть в небольших количествах, но по адекватнйо цене и главное качественный товар от проверенного поставщика-фермера. 

 

Плюс, как уже сказал, обязательно продажа алкашки (чего не было у предыдущего магазина). Плюс хочу ещё со Сбербанком пообщаться на тему установки банкомата — сюда много приезжает людей на такси ну и карты Сбербанк сегодня у каждого второго, ближайший банкомат очень далеко от места, так что это дополнительно привлечет покупателя.

В Акулово откроют мини-маркет — Независимая Окружная Газета

Акулово к концу года обзаведётся новым мини-маркетом

Решение об открытии продуктовых павильонов в спальных районах города, где их недостаточно, было принято столичной властью. Одним из таких уголков столицы является и часть территории района Восточный — посёлок Акулово. К концу года здесь обещают открыть новый мини-маркет по старому адресу.

    Магазин будет долгожданным подарком жителям Акулово. Там давно ждут появления точки, где можно приобрести необходимые продукты хорошего качества по доступным ценам. Прежний продмаг в доме 24 был закрыт в связи с нарушением договора аренды помещения.

    В управе района Восточный сообщили, что в настоящее время проводится тендер на право торговли в помещении по этому адресу. Торги объявлены на 22 ноября, а заявки на участие принимают до 17 ноября. Победитель аукциона сможет начать торговлю уже к Новому году.

   Помимо посёлка Акулово мини-маркеты будут открыты ещё в двух десятках микрорайонов в восьми округах Москвы. Об этом информирует столичный департамент по конкурентной политике. Речь идёт о продуктовых павильонах нового формата. «Это торговые точки шаговой доступности, в которых предприниматели будут продавать молочную продукцию, хлеб, мясную и рыбную гастрономию, овощи и фрукты, бакалею и напитки», — пояснил представитель департамента.

    Мини-маркеты представляют собой, по его словам, нечто среднее между привычными крупными продуктовыми магазинами и киосками. Площадь — порядка полусотни квадратных метров, стеклянные двери и большие витринные окна. Внутри — прилавки и общедоступные полки с продуктами. При этом, в отличие от больших супер-маркетов, к примеру, за хлебом не нужно идти через весь магазин между рядами с мороженым, шоколадом, газировкой и прочими соблазнительными товарами далеко не первой необходимости. Всё самое нужное — под рукой. На одной полке молоко, и не только крупных производителей, но и фермерское, на соседней — сыр, привезённый специально по заказу местных жителей. Именно так работает первый подобный павильон. Он был открыт в тестовом режиме в марте этого года на Бескудниковском бульваре. Его посетители рассказывают, что приходят сюда в первую очередь из-за хорошего ассортимента, а составлять его предпринимателю помогают сами покупатели.

Елена Птицына
Фото: открытые источники

Открылся первый мини-маркет СФУ | Сибирский федеральный университет

На территории кампуса СФУ открылся первый мини-маркет. Магазин создан в соответствии с концепцией «shop в шортах» — покупки в шаговой доступности и разместился на первом этаже студенческого общежития.

По словам заместителя первого проректора по экономике и развитию СФУ, одного из руководителей проекта Романа Шорохова, концепция магазина обсуждалась давно и с участием самих студентов: «Удаленность кампуса университета от основных ритейлеров и торговых точек создавала неудобства студентам, и ребята неоднократно предлагали открыть собственную сеть университетских мини-маркетов, тем более что аналогичные проекты реализованы в большинстве крупных кампусов западных университетов».

В подготовке и реализации проекта также участвовали студенты: провели соцопрос и предложили оптимальный набор товаров для потребительской корзины, будущие архитекторы нарисовали эскиз, а нефтяники участвовали в отделке помещения. Из шести продавцов — четверо студенты, есть специальная группа студентов-общественников, которая занимается мониторингом качества продаваемых продуктов.

«Даже название „Big cheese“, что переводится как „большая шишка“ — важная влиятельная персона, было предложено студентами. По их мнению, это название, с одной стороны, отражает уважительное отношение к покупателю-студенту, а с другой, хорошо сочетается с молодёжной символикой СФУ — белкой», — отметил Роман Геннадьевич.

В ассортименте студенческого магазина — продукты питания, канцелярские товары, бытовая химия, но здесь не продаются спиртное и табак. Еще одной особенностью магазина является то, что в «Big сheese» цены в среднем на 10 % ниже, чем городских супермаркетах. Это стало возможно благодаря прямым поставкам от производителей, сотрудничающих с университетом на тех же условиях, на которых они работают с крупными сетевыми партнерами.

Совершать покупки в студенческом мини-маркете удобно не только студентам соседних общежитий, но и жильцам близлежащих домов. В ближайшее время на трех площадках СФУ планируется открыть еще три магазина.

«Big сheese» находится в студенческом общежитии № 22 по адресу: пр. Свободный, 76Д.

Как открыть мини-продуктовый магазин | Малый бизнес

Майкл Фланаган Обновлено 4 февраля 2019 г.

Открытие мини-продуктового магазина может быть прибыльным бизнесом, особенно если вы живете в городе с небольшой конкуренцией. Когда люди ищут фирменные продукты или ингредиенты, которые нельзя найти в магазине на углу или в соседнем супермаркете, они обычно направляются в небольшие продуктовые магазины, также называемые мини-продуктовыми магазинами. Такие магазины продают продукты питания и предметы, которые не распространены или не продаются в более крупных магазинах.

Подсказка

Чтобы открыть свой продуктовый мини-магазин, вам необходимо уладить юридические вопросы, найти место, приобрести оборудование, выбрать поставщиков и рекламировать свой бизнес.

Исследование рынка продуктовых магазинов

Отрасль продуктовых магазинов является конкурентоспособной, и в ней доминируют несколько крупных компаний. Следовательно, вам необходимо определить недостаточно обслуживаемую нишу на рынке в вашем районе, которую может обслуживать ваш мини-маркет. Например, Cal-Mart, семейный магазин в Сан-Франциско, предлагает свежие продукты местного производства и качественные бутерброды на заказ.Другие идеи включают в себя хранение:

  • Этническая еда
  • Органическая еда
  • Веганская еда
  • Безглютеновая еда
  • Замороженные продукты
  • Готовые продукты

Создание бизнеса

Выбор юридического лица Ваш бизнес является важным определяющим фактором при принятии решения о том, насколько вы хотите расти в будущем. Несколько организаций, которые следует рассмотреть, включают:

  • Индивидуальное предприятие. Этот вид бизнеса принадлежит физическому лицу и управляется им. Его проще всего настроить, но он дает вам наименьший доступ к финансовой поддержке и защите ответственности.
  • Полное товарищество. Этот вид бизнеса имеет двух или более владельцев. Это похоже на индивидуальное предпринимательство с точки зрения правил его создания, но партнеры должны согласовать процент владения каждого члена. Как и в случае индивидуального предпринимательства, партнеры не имеют защиты от ответственности.
  • Товарищество с ограниченной ответственностью. У этого типа бизнеса обычно есть один партнер, который занимается повседневным бизнесом, и один или несколько партнеров с ограниченной ответственностью, которые вкладывают деньги. Некоторые или все партнеры имеют ограниченную ответственность, в зависимости от местонахождения компании.

Вам также понадобится бизнес-план для обеспечения источников финансирования. Помимо традиционных ссуд в банке, подумайте о финансировании из собственных ресурсов, семьи и друзей, партнеров и государственных программ. Если вы не знаете, как написать бизнес-план, U.S. Small Business Administration предоставляет шаблоны и ресурсы, которые могут вам помочь.

Юридические требования к открытию продуктового мини-магазина

Законы различаются в зависимости от штата в отношении точных требований к открытию продуктового магазина. Свяжитесь с местными отделами торговли и лицензирования вашего региона для получения дополнительной информации. Как минимум, вам потребуются следующие юридические документы:

  • Бизнес-лицензия
  • Федеральный идентификационный номер занятости (EIN)
  • Страховые полисы

В большинстве районов ваш продуктовый магазин проверяется департаментом здравоохранения штата и местная пожарная охрана перед открытием.

Как найти лучшее место

Купите или возьмите в аренду небольшую витрину для своего продуктового мини-магазина. Найдите место, которое находится в торговом центре, ресторане, пекарне, кондитерской, книжном магазине или кафе или рядом с ним — особенно в тех, которые относятся к вашей нише. Чтобы найти лучшее место для своего продуктового мини-магазина, используйте географические информационные системы Центра развития малого бизнеса, чтобы получить отчеты о местной конкуренции и демографии.

Оборудование для вашего магазина

Тип оборудования, необходимого для вашего продуктового магазина, зависит от того, что вы планируете продавать.Как минимум, вам понадобятся следующие предметы:

  • Кассовый аппарат с машиной для обработки кредитных карт
  • Морозильники и холодильники для скоропортящихся продуктов
  • Полки и витрины для демонстрации товаров
  • Тележки или корзины для использования клиентами

Вы можете приобрести оборудование у поставщиков продуктовых интернет-магазинов, таких как WebstaurantStore и Raimac.

Поиск поставщиков

Чтобы получить товары для вашего магазина, вам нужна сильная и надежная сеть дистрибьюторов.Вы можете работать с оптовыми поставщиками, такими как Value Wholesale Distributors и Spartan Nash. Кроме того, подумайте о покупке некоторых товаров в ценовых клубах, таких как Costco или Sam’s Club. Вы должны сами забрать и перевезти вещи, но вы можете сэкономить.

Реклама вашего продуктового магазина

Реклама вашего стартапа продуктового магазина начинается на уровне полки. Это означает, что размещение предметов важно. Независимо от того, будете ли вы следовать традиционному методу размещения быстро движущихся популярных предметов на нижней полке или альтернативному методу размещения этих предметов на уровне глаз, самое важное — быть последовательными.Предметы также должны быть логично размещены в магазине. Например, лампочек не должно быть в разделе товаров.

Используйте традиционные способы маркетинга, такие как прямая почтовая рассылка, но не упускайте из виду ценность целевой рекламы в Интернете для покупателей в вашем регионе. Везде, где вы рекламируете, включайте купоны и информацию о последних товарах и распродажах.

Предлагайте инновационные и креативные продукты, которые выгодно отличают ваш магазин от конкурентов. Вот несколько примеров:

  • Ложное или мягкое мороженое в рожках
  • Свежеприготовленные гамбургеры и мороженое
  • Свежий кофе
  • Свежевыжатые соки
  • Свежие пончики и рогалики
  • Свежие суши

Как открыть мини-супермаркет или продуктовый магазин

Бизнес супермаркетов и продуктовых магазинов очень прибылен

Нет сомнений в том, что бизнес в супермаркетах и ​​продуктовых магазинах является прибыльным.Если вы наблюдательны, вы, должно быть, заметили, что в наши дни люди открывают супермаркеты и продуктовые магазины очень часто.

Вам нужно знать одну вещь: если бизнес не является прибыльным, люди не будут торопиться в него. Когда вы видите, что люди спешат открыть определенное направление бизнеса, это может быть признаком того, что бизнес прибыльный. Однако я не предлагаю вам спешить с открытием бизнеса, о котором вы ничего не знаете. Прежде чем начинать какое-либо дело, желательно провести собственное обследование.Итак, если вы планируете открыть супермаркет или продуктовый магазин, эта статья содержит базовое руководство о том, как вы можете открыть его. Это может быть просто мини-супермаркет или мега-продуктовый магазин.

Что вам нужно, чтобы открыть супермаркет или продуктовый магазин? Где вы можете найти свой супермаркет или продуктовый магазин? Эта статья даст ответы на эти и другие вопросы, которые могут беспокоить вас.

Читайте также: 150 идей малого бизнеса, которые нужно начать в 2020 году

Бизнес-план

В целом, бизнес в супермаркетах и ​​продуктовых магазинах — это хороший бизнес.Тем не менее, вам необходимо провести собственное технико-экономическое обоснование. Если бизнес в супермаркетах и ​​продуктовых магазинах прибыльный, зачем вам проводить наше технико-экономическое обоснование? Это очень важно, потому что ваш собственный бизнес уникален сам по себе. Неважно, будете ли вы делать то же самое с другим человеком, ваша собственная ситуация может полностью отличаться от ситуации другого человека. Вам необходимо учитывать размер капитала, которым вы располагаете, и другие возможные источники капитала.Это определит масштаб деятельности супермаркета. Вам нужно выяснить, может ли мини-супермаркет процветать в вашем районе или вам нужно открыть большой супермаркет. Разработка бизнес-плана поможет вам определить размер капитала, необходимый для запуска супермаркета. Имея хорошо подготовленный бизнес-план, вы можете легко обратиться за средствами к кредиторам или инвесторам. Хороший бизнес-план также поможет вам в успешном ведении бизнеса.

Читайте также: 8 причин, по которым вам нужен бизнес-план для вашего малого бизнеса

Зарегистрируйте свой бизнес

Не забудьте упомянуть, что вам необходимо зарегистрировать название вашего бизнеса.Выберите имя, которое будет легко запоминаться.

Поскольку это супермаркет или продуктовый магазин, важно, чтобы название компании было таким, чтобы его можно было брендировать. Юридическая структура вашего супермаркета зависит от ваших предпочтений. Если вы являетесь единственным владельцем бизнеса, достаточно зарегистрировать его только как фирменное наименование. Некоторым людям нравится называть свои супермаркеты или продуктовые магазины своими именами, например: Blessing Supermarket, Mary Grocery Store и т. Д. Вы также можете выбрать придуманное название, например Good Price Supermarket, Affordable Price Supermarket.Если вы вместе с кем-то открываете супермаркет или продуктовый магазин, партнерство может быть подходящим вариантом. В качестве альтернативы вы можете решить создать компанию с ограниченной ответственностью. Обратите внимание, что каждая юридическая структура имеет свои юридические и налоговые последствия. Следовательно, выбор юридической структуры вашего супермаркета или продуктового магазина — это не то, что вы можете делать произвольно. Если вы не знаете юридическую структуру, которая может подойти для вашего супермаркета или продуктового магазина, рекомендуется обратиться к юристу или консультанту.Токен, который вы заплатите в качестве комиссии, стоит своей цены, так как это может сэкономить вам немного денег в будущем.

Зарегистрируйтесь в налоговом органе

Важно, чтобы вы зарегистрировали свой бизнес в соответствующих налоговых органах как на уровне штата, так и на федеральном уровне. Как юридическое лицо, ваш бизнес должен платить определенные налоги. Кроме того, если вы нанимаете сотрудников, работающих на вас, вам необходимо вычесть налог из их заработной платы, который вы должны перечислять в налоговый орган штата. В противном случае это будет рассматриваться как уклонение от уплаты налогов.Конечно, это имеет свои юридические последствия.

Откройте банковский счет

Важно, чтобы у вас был банковский счет для вашего бизнеса. Несмотря на то, что у вас есть личный банковский счет, вам все равно необходимо открыть отдельный счет для своего бизнеса, на который вы можете разместить все доходы супермаркета. Кроме того, все расходы, связанные с бизнесом, вы должны нести за счет компании. Это делает вас более ответственным. В то же время вам будет проще получить кредит в банке, когда это необходимо.Кроме того, наличие банковского счета позволяет вашему бухгалтеру легко составлять финансовую отчетность супермаркета.

Привлечение капитала

Супермаркет — это не бизнес-идея, которую можно начать с небольшим капиталом. В среднем скажу, что бизнес требует огромного капитала. Хотя уровень капитала, необходимый для открытия супермаркета или продуктового магазина, зависит от его размера, мини-супермаркет или продуктовый магазин по-прежнему требует, чтобы у вас был достаточный капитал. В основном, необходимый вам первоначальный капитал будет потрачен на аренду, мебель, приспособления и принадлежности, покупку большого генератора, морозильной камеры, холодильника, программного обеспечения и оборудования для управления запасами, а также инвентарные запасы.Вам нужно отложить адекватные деньги в качестве оборотного капитала. Не стоит тратить все деньги на аренду и не иметь достаточного количества запасов в супермаркете или продуктовом магазине. Вам понадобятся не только разнообразные запасы, но и запасы одного и того же продукта разных марок. Это позволит покупателям выбирать свои предпочтения. Неспособность сообщить своим клиентам их предпочтения может отбить у них желание покровительствовать вам.

Читайте также: Как увеличить первоначальный инвестиционный капитал для малого бизнеса

Найдите хорошее место

Если вы хотите, чтобы ваш супермаркет или продуктовый магазин преуспели, вам нужно выбрать хорошее место для бизнеса.Что определяет, является ли место хорошим или нет? Что ж, хорошее место для супермаркета или продуктового магазина — это место, где сосредоточена большая концентрация людей со средним доходом. Это место с хорошим движением людей. Кроме того, в хорошем месте должно быть хорошее место для парковки. Никто не захочет припарковать свою машину там, где его будут преследовать за создание препятствий для дорожного движения. Если покупатель заходит в ваш магазин, он может быть вынужден припарковаться в месте, не подходящем для парковки, если у вас недостаточно места для парковки.Если его автомобиль конфискуют из-за неправильной парковки, будьте уверены, он больше никогда не придет в ваш супермаркет.

Кроме того, расположение вашего супермаркета или продуктового магазина должно обеспечивать хорошее расположение ваших запасов. Инвентарь должен быть легко доступен покупателям и иметь достаточно свободного прохода. Место должно быть хорошо освещено. Вам потребуется резервная электростанция на случай отключения электроэнергии. Чтобы предотвратить кражу, вам может потребоваться установить камеры видеонаблюдения вокруг стратегических мест в супермаркете или продуктовом магазине и вокруг них.С его помощью вы сможете отслеживать каждое движение в супермаркете или продуктовом магазине. Вам нужно предоставить место, которое будет служить складом для хранения инвентаря, который у вас нет места для размещения на полках. Очень важно, чтобы у вас была хорошая система управления запасами, которая позволит вам использовать метод «первым пришел — первым обслужен» (FIFO). То есть вы должны убедиться, что все старые акции проданы, прежде чем вы начнете продавать новые. Это предотвратит хранение устаревших товаров на полках или в магазинах.Продажа устаревших вещей может навредить вашей репутации. Это также может привести к возбуждению против вас судебного иска. Вы не должны забывать размещать огнетушители в стратегически важных местах внутри и за пределами супермаркета или продуктового магазина. Никто не молится о возникновении пожара. Но в случае, если это произойдет, вы можете легко сократить распространение.

С учетом всего сказанного, одного этого недостаточно, чтобы оправдать, что место подходит для супермаркета или продуктового магазина. Например, если у вас уже есть большой супермаркет или продуктовый магазин, расположенный в том же месте, то это место больше не может быть хорошим местом для размещения вашего супермаркета.Вам просто нужно правильно решить эту проблему с местонахождением. Совсем недавно в одном месте открылся супермаркет. Судя по тому, как они заполняли супермаркет, было очевидно, что деньги для владельца не проблема. Достаточно хорошо, там была хорошая парковка, где клиенты могли бы припарковать свои машины. Но что-то фундаментальное было не так! Он находился в уединенном месте. Плохая новость заключается в том, что через несколько месяцев после открытия супермаркета владельцу пришлось закрыть его. Лучше вообще не открывать супермаркет или продуктовый магазин, чем открывать его не в том месте.Если вы пока не можете найти подходящее место, вам нужно проявить терпение.

Получение разрешений и лицензий на ведение бизнеса

Вы не можете управлять супермаркетом или продуктовым магазином без получения разрешений от регулирующих органов. Это не просто платежи; регулирующие органы обеспечат соответствие вашего предприятия требуемым стандартам. Это не должно быть недостатком в вопросах охраны здоровья и противопожарной защиты. Пожалуйста, не открывайте свой супермаркет или продуктовый магазин без получения необходимых разрешений.В противном случае вы откроете свой бизнес для судебного разбирательства.

Найдите поставщиков

Секрет успешного функционирования супермаркета или продуктового магазина заключается в способности обеспечивать запасы по низким ценам. Наценки на товары в супермаркетах и ​​продуктовых магазинах очень низкие. Операторы увеличивают объем. Чтобы иметь хорошие цены, вам может потребоваться покупать напрямую у производителей. Если у вас нет такой финансовой возможности покупать напрямую у производителей, вы можете покупать их у их дистрибьюторов.При покупке оптом вы можете пользоваться оптовыми скидками.

Нанять персонал

Супермаркет или продуктовый магазин — это не тот вид бизнеса, которым вы можете заниматься в одиночку. Вам нужно нанять сотрудников, которым доверяют. Некоторые из сотрудников, которые вам понадобятся, включают; Кассиры, кладовщики, грузчики, охрана, уборщики. Когда ваш супермаркет или продуктовый магазин начнет расти, вы можете нанять менеджера по маркетингу, менеджеров по персоналу. Из-за деликатности бизнеса супермаркетов и продуктовых магазинов вы можете потребовать от своих сотрудников предоставить поручителей, которые могут поручиться за их порядочность, надежность и надежность.

Маркетинг

Супермаркеты и продуктовые магазины больше не являются обычным бизнесом. Хотя вы можете использовать эту бизнес-модель, вам необходимо иметь веб-сайт для бизнеса. Точно те же люди ищут ресторанов рядом со мной , многие люди ищут в Интернете «супермаркет рядом со мной», «продуктовый магазин рядом со мной». Многим людям нравится покупать продукты в Интернете. Вы можете себе представить, чего вам не хватает, если эти люди не могут найти ваш продуктовый магазин в Интернете.Если вы вообще не можете поддерживать полноценный веб-сайт электронной коммерции, вам необходимо иметь веб-сайт, который будет предоставлять основную информацию о вашем супермаркете или продуктовом магазине. Важно, чтобы вы были внесены в список местных бизнес-справочников. Благодаря этому люди, которые ищут «супермаркет рядом со мной», «продуктовый магазин рядом со мной», могут легко найти вас. Это также может помочь привлечь трафик на ваш сайт. Часть ваших маркетинговых усилий будет включать печать и распространение листовок в вашем районе. Также будет полезно иметь присутствие в основных социальных сетях, особенно в Facebook и Instagram.С его помощью вы можете отображать в Интернете разные фотографии вашего продуктового магазина. Кроме того, вы можете эффективно взаимодействовать со своими клиентами.

Читайте также: Как создать веб-сайт с помощью WordPress

Бизнес-анализ супермаркета

Я предлагаю вам провести свой собственный SWOT-анализ, чтобы убедиться, что открытие бизнеса в супермаркете или продуктовом магазине подходит для ты. Сегодня я воспользуюсь моделью пяти сил Портера для анализа бизнеса. Если вы не знакомы с этими инструментами бизнес-анализа, я предлагаю вам прочитать о них на нашей странице инструмента бизнес-анализа .

Модель пяти сил Портера

Мы используем эту модель, чтобы помочь вам понять риски, которые могут возникнуть при открытии бизнеса в супермаркете или продуктовом магазине. Важно отметить, что упомянутые здесь риски могут быть неполными, но, по крайней мере, модель фокусируется на жизненно важных аспектах бизнеса. Вот так!

Угроза новых участников

Бизнес супермаркетов и продуктовых магазинов растет. Большое количество людей, как местных, так и международных организаций, занимаются супермаркетами и продуктовыми магазинами.Итак, что происходит с вашим бизнесом после того, как вы, должно быть, начали? Предположим, в вашем районе есть новый супермаркет или продуктовый магазин, что произойдет с вашим собственным? Сможете ли вы развивать свой бренд до такой степени, что новым участникам будет сложно проникнуть на ваш рынок? Вы должны иметь в виду, что нет никаких ограничений, запрещающих кому-либо открыть супермаркет или продуктовый магазин. Не требует какой-либо специальной квалификации. Если у вас есть деньги и вы можете выполнить нормативные требования, вы готовы открыть супермаркет или продуктовый магазин.Поэтому, прежде чем вкладывать деньги в бизнес, вам необходимо оценить влияние новых участников на ваш собственный бизнес. Можете ли вы легко диверсифицировать, если это необходимо? Какой у вас договор аренды? Если вы оформили долгосрочную аренду, вам может быть сложно переехать в другое место без потери значительной части капитала, который вы вложили в недвижимость.

Угроза переговорной силы клиентов

Когда дело доходит до супермаркетов или продуктовых магазинов, ни один отдельный покупатель не имеет возможности доминировать в бизнесе.Вы будете продавать различным клиентам. Поэтому, если какой-либо клиент решит уйти, это может не сильно повлиять на ваш бизнес. Однако мы не должны подрывать эффект, который может иметь отрицательный комментарий. Негативный комментарий любого оскорбленного клиента может нанести ущерб репутации, которую вы пытались заработать в течение года. Например, комментарий о том, что вы продаете товары с истекшим сроком годности, может отпугнуть ваших клиентов. Необходимо хорошее обслуживание клиентов.

Читайте также: Сила одного клиента

Угроза переговорной силы поставщиков

Кто ваши поставщики? Вы зависите от конкретного поставщика в отношении большинства продаваемых вами товаров? Есть ли у вас другие поставщики на случай, если основной поставщик вас разочарует? Можете ли вы купить свою продукцию в другом месте по той же цене? Если вы слишком сильно зависите от конкретного поставщика, ваш бизнес может оказаться под угрозой, если вы впадете в немилость этого поставщика.

Угроза замены

Какие заменители продукции вы продаете? Заменителями могут быть те же продукты, которые ваши покупатели найдут дешевле в другом месте. Это также могут быть товары, связанные с тем, что вы продаете. Конечно, в этом бизнесе будет много заменителей продаваемого вами продукта. Следовательно, вы не сможете произвольно повышать цены. Если ваши цены считаются высокими, ваши клиенты могут решить пойти на открытый рынок, чтобы совершить покупку.Итак, вы должны помнить, что маржа в супермаркетах и ​​продуктовых магазинах низкая. Вам нужно будет стимулировать продажи, чтобы максимизировать прибыль.

Угроза конкуренции или соперничества

Вам необходимо знать о конкуренции в супермаркетах и ​​продуктовых магазинах. Насколько близко к вам находятся другие супермаркеты или продуктовые магазины? Какие продукты они продают, а вы не продаете? Если вы не можете хранить различные продукты, как ваши конкуренты, ваши клиенты могут решить обратиться к ним.Суть покупок в супермаркетах или продуктовых магазинах заключается в том, чтобы люди могли делать все покупки в одном месте. Кроме того, если у вас нет доступа к поставщикам, у которых ваши конкуренты покупают их товары дешево, ваша цена может стать слишком высокой по сравнению с ценами ваших конкурентов.

SWOT-анализ мини-супермаркета

Прежде чем вы решите открыть мини-супермаркет, давайте проанализируем бизнес дальше с помощью инструмента SWOT-анализа. По сути, SWOT-анализ помогает вам определить свои сильные и слабые стороны, возможности и угрозы.Если вы можете определить свои сильные стороны, вы захотите максимизировать их, чтобы использовать их в своих интересах. Ваши сильные стороны обычно являются внутренними для вас, поэтому вы контролируете их. С другой стороны, ваши слабости — это ваши слабые места. Они тоже внутренние. Это означает, что вы можете предпринять осознанные шаги, чтобы их преодолеть. Возможности — это внешние факторы, которые могут быть полезны для вашего мини-супермаркета, если вы решите их изучить. Угрозы — это те внешние факторы, которые могут снизить успех вашего мини-супермаркета.Вы не можете их контролировать. Следовательно, вам необходимо разработать стратегию, которая поможет вашему бизнесу добиться успеха с ними.

Итак, каковы возможные сильные и слабые стороны, возможности и угрозы мини-супермаркетов? Давайте посмотрим на них ниже:

Сильные стороны

Возможные сильные стороны выделены ниже:

Низкий капитал: Мини-супермаркеты не требуют большого капитала для начала по сравнению с тем, что вам понадобится для открытия большого супермаркета.Это означает, что вы можете начать с малого. В том, чтобы начинать с малого, есть красота. Вы можете учиться на любых первоначальных ошибках, которые могли бы сделать, но при этом они не сильно повлияют на бизнес.

Самофинансирование : Поскольку вам может не потребоваться большой капитал, вы можете самостоятельно финансировать супермаркет. Это снижает необходимость немедленного возврата прибыли.

Опыт: Если у вас есть предыдущий опыт работы в супермаркете, это будет для вас преимуществом.Возможно, вы работали в крупных сетях и недостаточно изучили их режим работы. Опыт очень важен, если вы хотите открыть мини-супермаркет. Вы бы знали о линейке товаров, которые быстро продаются, которые можно быстро покупать и продавать, получая прибыль. Если вы не знаете, какие товары есть в наличии, вы можете в конечном итоге купить товары, на которые нет спроса. Такие запасы могут скоро устареть. Это будет для вас потерей.

Обученный персонал : Даже если вы начинаете с малого, у вас есть тенденция нанимать людей, которые будут работать на вас.Если у вас есть обученный персонал в области обслуживания клиентов, магазина и управления запасами, это будет плюсом. Вам нужен персонал, который понимает, как дружелюбно относиться к клиентам. Вам нужны сотрудники, которые могут помочь вам в выпуске акций по принципу «первым пришел — первым ушел».

Хорошее расположение: Расположение мини-супермаркета в месте с высокой проходимостью является сильной стороной. Это гарантирует высокий уровень покровительства и быструю текучесть кадров. Кроме того, наличие большой парковки идеально подходит для супермаркета.Ваши конкуренты, у которых недостаточно места для парковки, могут терять клиентов из-за вас, не зная об этом.

Слабые стороны

Независимо от ваших сильных сторон, вы все равно определите некоторые слабые стороны своего мини-супермаркета. Некоторые из них могут быть вам не очевидны. Тем не менее, я постараюсь обратить ваше внимание на возможные слабые места вашего мини-супермаркета, в том числе следующие:

Нет конкурентных преимуществ: С точки зрения объема у вас может не быть того конкурентного преимущества, которое позволит вам продавать товары по цене. более дешевые цены.Это означает, что у клиентов может не быть причин предпочитать ваши товары вашим конкурентам, поскольку вы, вероятно, будете продавать их по тем же ценам.

Меньше знаний: Независимо от того, в какой бизнес вы хотите инвестировать, вам необходимы соответствующие знания. Тем не менее, если у вас недостаточно знаний, слабость можно преодолеть, инвестируя в обучение. Вы также можете решить несколько раз поработать в супермаркете, прежде чем открыть свой собственный.

Высокая текучесть кадров: В вашем мини-супермаркете может наблюдаться высокая текучесть кадров, поскольку ваш бизнес может быть не в состоянии поддерживать высокую зарплату, которая может помочь вам сохранить хорошие руки.Каждый раз, когда вас покидает штат, необходимо будет нанимать новый. Это увеличивает ваши затраты на набор и обучение.

Высокая стоимость аренды: Получение места в стратегически важном месте с хорошей парковкой обходится недешево. Вы можете платить высокую арендную плату, которая может быть выше уровня вашей деятельности.

Небольшой ассортимент товаров: Одна из причин, по которой некоторые люди любят делать покупки в супермаркетах, заключается в том, что они могут позволить себе совершать покупки в одном месте.Когда вы открываете мини-супермаркет, у вас может не хватить средств для покупки большого портфеля продуктов. Вы можете быть ограничены несколькими категориями товаров.

Ограниченный бюджет на рекламу: Все мы знаем о важности маркетинга. Но в мини-супермаркете, которому по-прежнему трудно запастись достаточным количеством товаров, может не хватить денег на рекламу.

Возможности

Как уже упоминалось, это внешние факторы, которые могут повлиять на рост и успех вашего мини-супермаркета.К ним относятся следующие:

Эксклюзивное предложение продукта: Если вы продаете товары, на продажу которых у вас есть исключительное право, это означает, что покупатели не смогут найти продукты у ваших конкурентов. Покупателям необходимо будет добраться до вашего местоположения, чтобы купить такие товары. В процессе покупатели могут решить совершить другие покупки в вашем супермаркете.

Тенденция роста: Число людей, покупающих в супермаркетах, растет. Раньше покупка в супермаркетах была исключительным делом для богатых.Покупайте сейчас, все классы людей посещают супермаркеты, чтобы купить разные товары.

Прирост населения: Рост населения вокруг вашего мини-супермаркета — это возможность для роста вашего бизнеса. Например, размещение нового поместья рядом с вашим мини-супермаркетом, вероятно, увеличит ваши продажи.

Повышение уровня жизни : Когда имеется достаточный располагаемый доход, люди склонны покупать больше. Но если с экономикой дела пойдут хуже, продажи обязательно снизятся.

Читайте также: Как начать бизнес сетевого маркетинга

Угрозы

Крупные супермаркеты: Если в вашем районе появится новый более крупный супермаркет, это может сигнализировать о коллапсе вашего мини-супермаркета, каким бы он ни был Вам сложно конкурировать с ними по ценообразованию и широкому ассортименту продукции.

Интернет-рынки: Существует тенденция к росту числа людей, совершающих покупки в Интернете. Некоторые люди больше не ходят в супермаркеты.Они предпочитают размещать заказы в Интернете и получать товары на дом.

Кража: Воровство в магазинах является обычным явлением в супермаркетах, особенно если у вас недостаточно системы безопасности, такой как система видеонаблюдения.

ПРИМЕЧАНИЕ. Вы можете подписаться на наши бизнес-идеи ниже, указав свой адрес электронной почты. Важно, чтобы вы активировали подписку, перейдя по ссылке, которую мы отправим на указанный вами адрес электронной почты.

Как открыть круглосуточный магазин

От потокового мультимедиа до самовывоза — мы живем в эпоху мгновенного удовлетворения.Потребители ценят продавцов, которые незамедлительно удовлетворяют потребности, а успешные магазины повседневного спроса делают это на высоком уровне. Эти магазины обещают быстрые транзакции для занятых посетителей, покупающих продукты питания, напитки, туалетные принадлежности, табачные изделия и многое другое. Имея средние барьеры для входа, начинающий предприниматель, хорошо разбирающийся во всех аспектах отрасли, может добиться успеха в качестве владельца круглосуточного магазина. В этом руководстве будут рассмотрены актуальные тенденции, финансовые соображения и стратегии, которые помогут начинающим владельцам бизнеса стать владельцами круглосуточных магазинов.

Сводка по отрасли

Каждый день винные погреба, угловые магазины и семейные магазины обслуживают 160 миллионов клиентов, что эквивалентно половине населения США. По данным Национальной ассоциации удобных магазинов (NACS), более 153 000 магазинов повседневного спроса в стране приносят почти 11% доходов от розничной торговли и общественного питания. Топливо продается почти в 80% всех круглосуточных магазинов. Аналогичным образом, около 80% всего топлива в США покупается в этих магазинах.

IBIS World прогнозирует, что к 2023 году выручка отрасли вырастет до 29 долларов.9 миллиардов. Отчасти это связано с более низким уровнем безработицы и более высоким уровнем доходов. Хотя отрасль растет, рост идет относительно медленно. Прогнозируется, что вклад отрасли в ВВП вырастет на 1,7% за 10 лет до 2023 года. По сравнению с прогнозируемыми темпами роста ВВП в 2,2%, отрасль круглосуточных магазинов отстает. Кроме того, собственники должны быть готовы к вызовам особенно конкурентного рынка из-за умеренных барьеров для входа, насыщения отрасли и фрагментации рынка.

Операторы одного магазина управляют доменом круглосуточного магазина.По данным IBIS World, две ведущие сети занимают менее 40% рынка. Фактически, на семейные операции малого бизнеса, в которых работает менее пяти человек, приходится 68,1% от общего числа магазинов. Независимые владельцы работают с низкой рентабельностью около 2%, как указано в отчете CNBC. Однако мудрые владельцы магазинов признают, что на упакованные и приготовленные блюда с высокой маржой приходится более 21,7% продаж в отрасли, и сосредотачиваются на продажах этих товаров. Более того, занятые посетители будут платить больше за удобство.Таким образом, даже самый скромный магазинчик на углу может противостоять тенденции благодаря четкому управлению запасами и разумному ценообразованию.

Отраслевые тенденции

Технологическая эра, в которой мы живем, разожгла у потребителей чувство безотлагательности. Ускоренные модели обслуживания сделали товары и услуги доступными для клиентов. Другими словами: потребители хотят, чтобы их потребности удовлетворялись сейчас . Самые предприимчивые владельцы круглосуточных магазинов знают, как извлечь выгоду из этого мышления мгновенного удовлетворения для получения прибыли.

Исследование CNBC показало, что в среднем посещение круглосуточного магазина длится менее четырех минут, а 65% проданных товаров потребляются немедленно. Ошеломляющие 83% пожираются в течение часа. Местоположение, выбор продуктов и дизайн магазина — это приманки, которые могут зацепить сегодняшних покупателей по требованию.

Товары должны также отражать демографические данные региона. Например, магазины, расположенные рядом с бизнес-комплексами, захотят приобрести премиальный кофе и горячие продукты. Дорогие товары следует размещать на полках премиум-класса на уровне глаз.Высокий уровень занятости в стране и увеличение расходов привели к увеличению количества импульсивных покупок. Рядом с кассовым аппаратом следует класть такие продукты, как конфеты и журналы, чтобы стимулировать импульсивные покупки.

Табачные изделия — основная движущая сила продаж в магазинах повседневного спроса. Ожидается, что при повышенном внимании к здоровью количество курильщиков и спрос на сигареты сократятся, что может повлиять на прибыль магазинов. И наоборот, растет спрос на более здоровые продукты, которые можно купить на вынос.Проницательные владельцы бизнеса будут внимательно следить за рыночными тенденциями, демографией и другими факторами, чтобы настроить инвентарь для основных клиентов.

Целевой рынок

Посетители круглосуточных магазинов не отличаются своей лояльностью. Таким образом, владельцы должны предлагать продукты и услуги, которые превосходят ожидания, чтобы привлечь клиентов и заработать повторный бизнес. Доступность продукта и скорость обслуживания имеют первостепенное значение для типичного покупателя в магазине. В этой сфере удобство важнее цены.

Миллениалы — главные клиенты магазинов, в которых продаются готовые и упакованные блюда с высокой прибылью, а также обычные товары для дома. По данным Министерства сельского хозяйства США, миллениалы хранят меньше продуктов в холодильнике и предпочитают удобные заранее приготовленные блюда. Фактически, покровители в возрасте от 25 до 44 лет, включая миллениалов, занятые семьи и молодых специалистов с некоторым дискреционным доходом, как сообщается, составляют почти 40% доходов.

Владелец с глубоким пониманием целевого рынка и демографии региона может адаптировать свой угловой магазин к региону.Постоянные продукты питания, оригинальные предложения и фавориты из родного города должны регулярно складироваться, чтобы эффективно удовлетворять потребительский спрос.

Затраты на открытие круглосуточного магазина

Начальные затраты на открытие круглосуточного магазина зависят от его размера, местоположения и выбора продукта. По данным Entrepreneur.com, первоначальные инвестиции могут варьироваться от 10 000 до 1 миллиона долларов. Большинство честолюбивых собственников сочтут необходимым получить финансирование или найти инвесторов.

При открытии владельцы должны поддерживать тонкий баланс между увеличением доходов и сокращением расходов.Бухгалтерское программное обеспечение и POS-системы неоценимы для взыскательных владельцев. Это программное обеспечение можно использовать для оценки продаж, корректировки закупок товаров и получения максимальной прибыли. Тем, кто хочет получить финансовый импульс, рекомендуется периодически переоценивать свою бизнес-модель и определять стратегии сокращения расходов.

  • Оборудование и принадлежности
  • Ремонт здания
  • Мебель и приспособления, такие как кассовые стойки, холодильники, морозильные камеры, стеллажи, регистры, камеры наблюдения для предотвращения краж и т. Д.
  • Инвентаризация
  • Программное обеспечение для бизнеса
  • Лицензии и разрешения
  • Комиссия за франшизу, если применимо
  • Оборотный капитал

Шаг 1: Напишите свой бизнес-план

Прежде чем открывать магазин товаров повседневного спроса, подготовьте почву для успеха путем создания бизнес-плана и глубокого понимания рынка. Банк не только потребует от вас наличия бизнес-плана, чтобы получить финансирование, но и многочисленные исследования показали, что бизнес-план помогает увеличить шансы на начало успешного бизнеса.Хорошо продуманный план круглосуточного магазина послужит предпринимателю дорожной картой для его бизнеса, помогая ему достичь своих бизнес-целей.

Связано:
Как написать бизнес-план
Бесплатные образцы бизнес-планов

Шаг 2: Создание юридического лица

Под юридическим лицом понимается юридическая организация бизнеса. На выбор предлагается четыре основных хозяйствующих субъекта, в том числе индивидуальное предприятие, товарищество, корпорация и общество с ограниченной ответственностью (ООО).У каждого типа организации есть свои плюсы и минусы, такие как размер ответственности, затраты и административные требования.

Связано: Сравнение бизнес-сущностей

Шаг 3: Дайте название компании

Найти подходящее название компании может быть непросто. Название должно не только находить отклик у ваших клиентов, но и быть доступным для использования.

По теме: Советы и идеи для наименования магазина товаров повседневного спроса

Шаг 4: Выберите свое местоположение

Имея в руках надежный бизнес-план, пора выбрать идеальное место с максимальным трафиком и минимальной конкуренцией.Круглосуточные магазины должны располагаться в хорошо просматриваемых местах, где поблизости нет продуктовых магазинов. Эти магазины будут привлекательными для покупателей, которые хотят совершать быстрые покупки, не совершая длительных походов в крупные сетевые магазины.

Магазин должен быть расположен в местах с высокой посещаемостью, что обычно связано с высокой арендной платой или покупной ценой.

Связано: Выбор местонахождения предприятия

Шаг 5: Регистрация бизнес-лицензий и разрешений

В частности, поставщики, продающие регулируемые товары, такие как табак и алкогольные напитки, должны будут зарегистрироваться на федеральном уровне в Налоге на алкоголь и табак. Торговое бюро (TTB) вместе с лицензией от государства и местного самоуправления.Для продажи лотерейных билетов и горючего также потребуются дополнительные государственные лицензии. Независимые угловые магазины во многом подчиняются тем же правилам, что и крупные бакалейные лавки. Обратитесь в Управление по безопасности и гигиене труда за помощью в навигации по сложностям, связанным с владением магазином повседневного спроса.

Кроме того, могут потребоваться общие местные, региональные и федеральные регистрации предприятий, такие как налоговое разрешение с продаж, идентификационный номер работодателя (EIN) и разрешение на занятие, среди прочего.

Связано: Общие бизнес-лицензии, разрешения и регистрации по штату

Шаг 6: Безопасное финансирование

Придумать хорошую бизнес-идею и иметь навыки для ее реализации — это одно, но получить финансирование начать круглосуточный магазин — другое. Стоимость открытия круглосуточного магазина может быть очень высокой, при этом большая часть затрат идет на реконструкцию, оборудование, систему безопасности, вывески и инвентарь. Финансирование нового стартапа может быть затруднительным, поскольку банки обычно хотят, чтобы заемщик имел хороший кредит, и лично вкладывал 15-25% в общие затраты на запуск.

Связано: Поиск денег для открытия бизнеса

Шаг 7: Открытие банковского счета для бизнеса

Ведение бизнеса и личных финансов на отдельных счетах в банке и кредитной карте упрощает отслеживание доходов и расходов бизнеса. затраты.

Шаг 8: Подготовьте свою рекламу

Теперь, когда вы приближаетесь к открытию, пришло время спланировать и создать маркетинговые материалы. Важно понимать свой рынок и то, какие средства массовой информации они используют, чтобы вы могли эффективно связаться с ними и сообщить им, что вы открыты.

Связано: недорогие идеи для продвижения нового бизнеса

Шаг 9: Наймите сотрудников

Найти хороших сотрудников для круглосуточного магазина будет непросто, и владельцу потребуется либо гибкий график, либо управленческий персонал для прикрывать сотрудников, которые не приходят в свои смены. Важно постоянно искать надежных сотрудников для укомплектования магазина в дополнение к проверке биографических данных и выборочным тестам на наркотики.

Связано: Наем первого сотрудника

Как открыть круглосуточный магазин

Создайте мини-маркет, выполнив следующие 10 шагов:

Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг.Создание бизнеса — это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство по открытию вашего круглосуточного магазина. Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законам.

Ознакомьтесь с нашей страницей «Как начать бизнес».

ШАГ 1. Спланируйте свой бизнес

Четкий план важен для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные.Следует рассмотреть несколько важных тем:

К счастью, мы провели для вас много исследований.

Какие затраты связаны с открытием круглосуточного магазина?

Открытие вашего круглосуточного магазина может стоить до 50 000 долларов. Такая сумма представляет собой стоимость аренды подходящего помещения, украшения интерьера и установки системы точек продаж и любой другой техники, которая может вам потребоваться. Возможно, вам придется приобрести дополнительное оборудование в зависимости от дополнительных удобств, которые вы хотите предложить клиентам, от телефонов-автоматов до факсов и копировальных аппаратов.В зависимости от вашего штата лотерейные билеты часто продаются хорошо, но требуют дополнительных затрат на оборудование. Наконец, вам нужно будет снабдить сам магазин широким ассортиментом товаров, которые вы собираетесь продавать, которые часто составляют большую часть того, на что вы тратите деньги.

Прочтите наше руководство по закупкам для круглосуточного магазина, чтобы узнать о материалах и оборудовании, которые вам понадобятся для открытия круглосуточного магазина, о том, сколько стоит бюджет и где делать покупки.

Какие текущие расходы у круглосуточного магазина?

Некоторые из основных текущих расходов круглосуточного магазина включают ежемесячную аренду и стоимость коммунальных услуг. Кроме того, самая большая часть ваших расходов приходится на инвентарь (который, по некоторым оценкам, может составлять до 70 процентов ваших ежемесячных расходов) и труд. Точная стоимость всех этих расходов зависит от местоположения, размера магазина, точного инвентаря и того, сколько вы решите заплатить своим сотрудникам.Обратите внимание, что выплата им больше, чем ваша местная минимальная заработная плата, вероятно, приведет к большей лояльности и производительности, что приведет к большей прибыли для вас.

Кто является целевым рынком?

Стереотип покупателей круглосуточного магазина заключается в том, что многие из них заходят в магазин только тогда, когда им нужен конкретный товар, например, когда кто-то другой просит определенную еду или напитки, а покупатель не хочет иметь дело с хлопотами, связанными с полным -размерный продуктовый магазин.Хотя эти клиенты хорошие, они более спорадические. Таким образом, предпочтительный покупатель круглосуточного магазина — это постоянный посетитель, который приходит каждый день или два и считает, что поддерживает район. Таким образом, он будет как постоянным, так и дружелюбным клиентом, что является отличным сочетанием.

Как круглосуточный магазин зарабатывает деньги?

Круглосуточные магазины зарабатывают деньги, покупая товары и продавая их покупателям. Обычно в круглосуточных магазинах продаются такие вещи, как закуски, безалкогольные напитки, автомобильные аксессуары, лотерейные билеты, табак, иногда алкоголь.Ваша прибыль представляет собой сумму денег, которую вы получили после вычета суммы, которую вы заплатили за эти товары, а также любых операционных расходов, начисленных в течение месяца.

Сколько вы можете взимать с клиентов?

Несколько не секрет, что магазины повседневного спроса могут успешно маркировать многие товары на более высокий процент, чем это делают местные продуктовые магазины или супермаркеты. Клиенты фактически платят за удобство, так как им не нужно тратить лишнее время и силы на посещение более крупного магазина.Фактически, вы можете взимать с покупателей примерно на одиннадцать процентов больше, чем в независимом продуктовом магазине, и примерно на 20 процентов больше, чем в массовом магазине, таком как Wal-Mart. В целом, это очень полезно для вашей ежемесячной прибыли.

Какую прибыль может получить круглосуточный магазин?

Как правило, магазины шаговой доступности — это выгодные предложения, со средней валовой прибылью свыше 450 000 долларов. Прибыльные предприятия могут привести к возможности открыть другие места в городе или районе, что значительно увеличит вашу потенциальную прибыль.

Как сделать свой бизнес более прибыльным?

В конечном итоге, один из лучших способов повысить прибыльность вашего круглосуточного магазина — это найти способы сократить расходы. Это включает в себя сокращение количества персонала, необходимого для приготовления и продажи любой еды, которую вы продаете на месте, и сокращение вашего рабочего времени до того, что является разумным для вашего города (например, вам следует избегать круглосуточной работы в большинстве случаев). Предлагая какой-нибудь проездной для продажи еды и кофе, вы получите преимущество перед конкурентами.Наконец, всегда учитывайте вещи, которые сэкономят время ваших клиентов, например, предоставление банкомата в магазине для их удобства.

Как вы назовете свой бизнес?

Выбрать правильное имя — это важно и сложно. Если вы еще не придумали имя, ознакомьтесь с нашим руководством «Как назвать компанию» или получите помощь в поиске имени с помощью генератора имен для круглосуточного магазина

.

Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, возможно, вы захотите работать под другим названием, чем ваше собственное имя.Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.

При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, отметив:

Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.

ШАГ 2: Создайте юридическое лицо

Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.

Создание юридического лица, такого как LLC или corporation , защищает вас от личной ответственности в случае предъявления иска к вашему магазину.

Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО

Выберите Ваш StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming

ИЩИ СЕЙЧАС

Получите форму профессионального обслуживания вашего ООО для вас

Два таких надежных сервиса:

Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные расходы штата на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.

Рекомендовано: Вам необходимо выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты регистрации ООО обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать как собственный.

ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой

Вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.

Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это действительно просто и бесплатно!

Вы можете получить свой EIN бесплатно через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, как они могут принести пользу вашему LLC, прочтите нашу статью Что такое EIN ?.

Узнайте, как получить EIN, в нашем руководстве «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.

Налоги на малый бизнес

В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут получить выгоду от налогообложения как S-корпорация (S corp).

Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих руководствах:

Существуют особые государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о государственном налоге с продаж и налогах на франшизу в наших руководствах по налогам с продаж штата.

ШАГ 4. Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту

Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.

Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску в случае предъявления иска к вашему бизнесу. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной завесы.

Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.

Открыть коммерческий счет в банке
  • Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
  • Это также упрощает ведение бухгалтерского учета и налоговой отчетности.

Рекомендовано: Прочтите наш обзор лучших банков для малого бизнеса, чтобы найти лучший национальный банк, кредитный союз, банки, ориентированные на ссуду бизнесу, один со множеством обычных офисов и многое другое.

Открыть счета net-30

Когда дело доходит до получения кредита вашему бизнесу, лучше всего подходят поставщики net-30. Термин «нетто-30», который популярен среди продавцов, относится к соглашению о коммерческом кредитовании, при котором компания платит продавцу в течение 30 дней с момента получения товаров или услуг.

Условия кредита

Net-30 часто используются для предприятий, которым необходимо быстро получить товарные запасы, но у которых нет наличных денег.

Помимо установления деловых отношений с поставщиками, о кредитных счетах net-30 сообщается в основные кредитные бюро (Dun & Bradstreet, Experian Business и Equifax Business Credit). Именно так компании создают бизнес-кредиты, чтобы иметь право на получение кредитных карт и других кредитных линий.

Получите бизнес-кредитную карту
  • Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, объединив все бизнес-расходы в одном месте.
  • Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.

Рекомендовано: Прочтите наше руководство, чтобы найти лучшие кредитные карты для малого бизнеса.

ШАГ 5. Настройка бухгалтерского учета

Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса.Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.

ШАГ 6. Получение необходимых разрешений и лицензий

Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.

Требования к лицензированию местного и государственного бизнеса

В большинстве штатов необходимо получить следующие лицензии:

  • Лицензия продавца табачных изделий: должна ежегодно продлеваться (лицензия на налогообложение табачных изделий)
  • Лицензия на продажу спиртных напитков: компании, занимающиеся продажей алкогольных напитков, должны получить лицензию на продажу спиртных напитков в соответствующем государственном или местном агентстве.
  • Лицензия продавца лотереи: если магазин товаров повседневного спроса намеревается продавать лотерейные билеты (как это делают многие), необходимо получить лицензию продавца лотереи. Эти лицензии выдаются государственными лотерейными агентствами.

Дополнительную информацию об этих лицензиях и о том, как их получить, можно найти на местном веб-сайте вашего штата.

Для работы круглосуточного магазина могут потребоваться некоторые другие государственные разрешения и лицензии. Узнайте больше о лицензионных требованиях в вашем штате, посетив ссылку SBA на государственные лицензии и разрешения.

Большинство штатов требует, чтобы предприятия розничной торговли получали разрешение продавца. Разрешение продавца позволяет штатам регистрировать и взимать налоги с продаж товаров (а иногда и услуг).

Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью «Налог с продаж для малого бизнеса».

Круглосуточные магазины могут также рассмотреть возможность подачи заявления на получение сертификата перепродажи, который позволяет розничным торговцам приобретать товары, предназначенные для перепродажи, без уплаты налога с продаж.

Если вы продаете продукты питания, вам потребуется лицензия местного департамента здравоохранения. Вот несколько советов, как хорошо себя чувствовать при медосмотре.

Для получения дополнительной информации о местных лицензиях и разрешениях:

Лицензирование музыки

Чтобы воспроизводить музыку в деловой среде, необходимо получить разрешение от композитора или держателя лицензии. Как правило, можно получить «общую» лицензию, позволяющую компаниям воспроизводить музыку, принадлежащую большому каталогу артистов и студий звукозаписи.Такие лицензии можно получить в организациях по защите прав на исполнение, таких как ASCAP или BMI.

Свидетельство о занятии

В круглосуточном магазине обычно не хватает витрины. Компаниям, работающим вне физического местоположения, обычно требуется сертификат о занятости (CO). СО подтверждает, что соблюдаются все строительные нормы и правила, законы о зонировании и постановления правительства.

  • Если вы планируете сдавать помещение в аренду:
    • Как правило, арендодатель несет ответственность за получение СО.
    • Перед сдачей в аренду убедитесь, что у вашего арендодателя есть или он может получить действующий СО, применимый к круглосуточному магазину.
    • После капитального ремонта часто требуется оформить новый СО. Если ваше предприятие будет отремонтировано перед открытием, рекомендуется включить в договор аренды формулировку о том, что арендные платежи не начнутся до тех пор, пока не будет выдан действующий СО.
  • Если вы планируете купить или построить участок:
    • Вы должны будете получить действующий СО от местного органа власти.
    • Изучите все строительные нормы и правила и требования к зонированию для местоположения вашего предприятия, чтобы убедиться, что ваш мини-маркет будет соответствовать требованиям и сможет получить CO.

ШАГ 7. Получите страхование бизнеса

Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходимо страхование, чтобы вести безопасную и законную деятельность. Business Insurance защищает финансовое благополучие вашей компании в случае страхового убытка.

Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками.Если вы не знаете, с какими рисками может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности . Это наиболее распространенное покрытие, в котором нуждаются малые предприятия, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.

Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.

Еще один важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это страхование компенсации работникам. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, велика вероятность, что ваш штат потребует от вас страховки компенсации работникам.

ШАГ 8. Определите свой бренд

Ваш бренд — это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой. Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.

Если вы не уверены в разработке логотипа своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашими Руководствами по дизайну для начинающих, мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.
Как продвигать и продавать круглосуточный магазин

По сравнению с другими предприятиями, круглосуточный магазин не нуждается в таком прямом маркетинге, потому что большую часть вашего трафика будут составлять люди, которые подъезжают по мере необходимости. Тем не менее, установка рекламных щитов в городе или использование ярких и заметных вывесок вокруг вашего собственного магазина может помочь привлечь их внимание.Точно так же вы должны использовать социальные сети как дешевый способ привлечь клиентов и утвердиться в сообществе, а также позволить подписчикам почувствовать себя инсайдерами, когда они узнают о сделках. Кстати, многие магазины используют те или иные программы лояльности. Они могут предлагать им универсальные купоны или такие удобства, как бесплатный кофе или еду. Это стимулирует регулярные посещения и может повысить вероятность посещения вашего магазина покупателями, чем у конкурентов.

Как удержать клиентов, возвращающихся

Рассмотрите возможность предложения дополнительных услуг в вашем магазине.Это может включать автомойку, заправку и протирание лобовых стекол сотрудниками и даже приветствие сотрудников у дверей. Это поможет вашим клиентам почувствовать себя побалованными и с большей вероятностью вернется. Подумайте о некоторых нестандартных удобствах, таких как аренда станции Redbox, где клиенты могут брать напрокат фильмы и видеоигры. Примите участие в программах лояльности, упомянутых выше, и не забывайте, что лучший способ привлечь внимание покупателя — это привлечь привлекательные и организованные дисплеи в вашем магазине.

Все еще не уверены, какой бизнес вы хотите начать? Ознакомьтесь с последними тенденциями развития малого бизнеса, которые вдохновят вас.

ШАГ 9. Создайте веб-сайт своей компании

После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.

Несмотря на то, что создание веб-сайта является важным шагом, некоторые могут опасаться, что он окажется вне их досягаемости, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов. Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет в веб-технологиях произошли огромные успехи, которые значительно упростили жизнь владельцев малого бизнеса.

Вот основные причины, по которым не следует откладывать создание сайта:

  • У всех законных предприятий есть веб-сайты — точка. Размер или отрасль вашего бизнеса не имеет значения, когда дело доходит до вывода вашего бизнеса в Интернет.
  • Аккаунты в социальных сетях, такие как страниц Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не заменяют бизнес-сайт , которым вы владеете.
  • Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, сделали создание базового веб-сайта чрезвычайно простым. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать веб-сайт, которым вы можете гордиться.

Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, этот процесс будет простым и безболезненным и займет у вас не более 2–3 часов.

Другие популярные конструкторы веб-сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.

ШАГ 10. Настройте служебную телефонную систему

Настройка телефона для бизнеса — один из лучших способов отделить личную и деловую жизнь от дел и уединиться. Это не единственное преимущество; это также помогает сделать ваш бизнес более автоматизированным, делает его легитимным и упрощает потенциальным клиентам возможность найти вас и связаться с вами.

Предпринимателям, желающим создать систему служебной телефонной связи, доступно множество услуг.Мы изучили лучшие компании и оценили их по цене, характеристикам и простоте использования.

продуктовых магазинов, открытых на Рождество 2020

Привет! С Рождеством (почти) Рождеством! Вы совсем забыли купить что-нибудь необходимое для своего застолья, не так ли? Бьюсь об заклад, вы забыли Румчату из-за горячего какао с шипами! Фу.

Не волнуйтесь — хотя на Рождество открыто не так много продуктовых магазинов, их будет много.Тем не менее, обязательно звоните заранее, так как часы работы в разных местах в этот день могут отличаться и могут меняться — не говоря уже о том, что открытия в этом году могут выглядеть совсем иначе из-за продолжающейся пандемии COVID-19 . Удачи!

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Продуктовые и круглосуточные магазины, открытые на Рождество

  • 7Eleven: Большинство магазинов открыты круглосуточно, хотя Рождество может повлиять на это
  • Acme: Некоторые магазины открыты с 9 a.м. до 13:00
  • Albertsons: Большинство заведений открыты с 8:00 до 16:00.
  • Cumberland Farms: Открыто, но часы работы могут варьироваться в зависимости от местоположения
  • CVS: Большинство заведений открыты, но с сокращенным графиком работы
  • Giant: Большинство магазинов открыты с 8:00 до 17:00.
  • Rite-Aid: Большинство заведений открыты в разные часы
  • Safeway: Большинство отделений открыты с 8:00 до 16:00., но не все из них
  • Sheetz: Открыто круглосуточно, хотя некоторые места могут закрыться
  • Speedway: Большинство мест открыты круглосуточно
  • Wawa: Большинство мест открыты круглосуточно

    Продуктовые магазины, которые Закрыты на Рождество

    • Aldi
    • Costco
    • Hy-Vee
    • Publix
    • Sam’s Club
    • Stew Leonard’s
    • Stop & Shop
    • Target
    • Trader Joe’s
    • Walmart
    • Wegmans
    • Whole Foods
      Тесс Коман Цифровой директор Тесс Коман освещает свежие новости (еда), статьи и статьи о крупных событиях в мире продуктов питания.

      Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

      Как супермаркеты выбирают, где открываться… и где закрываться | Города

      Самая лучшая чашка кофе, которую я когда-либо пробовал, была плоско-белая в Central Bean в Джесмонде, недалеко от того места, где я живу, в Ньюкасл-апон-Тайн. Я бы хотел вернуться за другим, но не могу.Магазин закрылся. Их последним актом было повесить на двери табличку с надписью: «К сожалению, мы больше не можем конкурировать с Waitrose и их БЕСПЛАТНЫМ кофе».

      Рассматриваемый Waitrose — где каждый, у кого есть карта MyWaitrose, получает чашку кофе, — это Little Waitrose, одна из торговых точек, открываемых таким количеством супермаркетов в городах по всей Великобритании. В пяти минутах ходьбы от отеля Sainsbury планируют открыть один из местных продуктовых магазинов на месте старого кинотеатра. Между ними есть метро Tesco.

      Однако отправляйтесь в соседнюю палату Уокера, где проживает 11 000 человек — больше, чем Джесмонд, — и вы обнаружите, что ближайший супермаркет Big Four находится в получасе ходьбы. Эти две палаты могут находиться в одном и том же округе Ньюкасл-апон-Тайн-Ист, но у них мало общего. Уокер получил худшие баллы по индексу множественных лишений городского совета, лучший — у Джесмонда. И распределение супермаркетов, похоже, отражает это разделение.

      Картина повторяется во всем Ньюкасле: супермаркеты расположены по два-три ряда в богатых или студенческих районах, в то время как другие районы того же города игнорируются.

      На этой карте центра Ньюкасла подчеркивается отсутствие супермаркетов в Уокере. Зеленые значки обозначают Asda, желтые Morrisons, синие Tesco, оранжевые Sainsbury’s, темно-зеленые для M&S, фиолетовые для Waitrose и черные для Lidl и Aldi. Карта Иэна Уайли. Фотография: Google

      Недавнее объявление Tesco о закрытии 43 магазинов может многое рассказать нам о том, в каких городах работают супермаркеты. Жестокая конкуренция со стороны дискаунтеров Aldi и Lidl делает жизнь больших британских бакалейщиков очень неудобной — Sainsbury’s отказалась от планов по открытию новых супермаркетов, а Morrisons закроет в этом году 10 убыточных магазинов — но Tesco Metro в Джесмонде (который пользуется репутацией среди Местные жители, которые являются либо самым дорогим, либо самым прибыльным магазином сети на квадратный фут, что Tesco не будет ни подтверждать, ни опровергать) не входит в число трех торговых точек на северо-востоке Великобритании, закрытых в апреле.Вместо этого топор падает в менее зажиточных Бедлингтоне, Хартлпуле и Уитли-Бей.

      От Кенсингтона в Ливерпуле до Южного Тоттенхэма в Лондоне решение Tesco о том, где закрыть магазины, не случайно — это напоминание о том, что, в конечном итоге, именно продажи на квадратный фут, а не потребности местного сообщества определяют, где сети супермаркетов выберите, чтобы найти.

      Они делают это разными способами. Во всех супермаркетах есть команды по работе с недвижимостью, которые определяют местоположение по широкому спектру факторов — плотности населения, пешеходной доступности, близости вокзалов и школ.Они также используют программное обеспечение для анализа местоположения, такое как Acorn, разработанное розничным консультантом CACI. Acorn разделяет домохозяйства, почтовые индексы и районы на шесть категорий, 18 групп и 62 типа: от состоятельных успешных игроков (футболистов премьер-лиги, менеджеров хедж-фондов и предпринимателей) до группы трудных обстоятельств, состоящей из родителей-одиночек, пожилых людей или домохозяйств с низким доходом. А супермаркеты могут полагаться на данные карт лояльности для понимания того, кто их клиенты, где они живут, что они покупают и когда.

      Супермаркет Tesco в Хаунслоу, Лондон. Крупные сети закрывают супермаркеты и открывают более мелкие торговые точки в городах, в результате чего некоторые сообщества остаются без присмотра, а другие остаются без внимания. Фото: Alamy

      В недавнем сотрудничестве с журналом The Grocer CACI назвал 100 самых популярных почтовых индексов Великобритании для магазинов повседневного спроса. Сорок из этих почтовых индексов были в Лондоне. Всего двое были на северо-востоке Англии.

      Гонка за прибыльной демографией в городах стала более явной.Двадцать лет назад участники кампании беспокоились о «продуктовых пустынях», поскольку супермаркеты заменяли центры города гипермаркетами на окраине города. Теперь города и поселки переживают новую колонизацию, поскольку супермаркеты возвращаются на выдолбленные центральные улицы, чтобы открывать магазины повседневного спроса, которые обычно занимают менее 3000 квадратных футов (чтобы обойти законы о воскресной торговле). Sainsbury планирует открыть в этом году еще 100 местных мини-маркетов.

      Супермаркеты используют автомобили лояльности, такие как Nectar, чтобы отслеживать, кто что и когда покупает.Фотография: Alamy

      Отчасти это является отражением меняющихся моделей покупок — мы все чаще открываем один большой магазин в неделю или две недели, в магазинах или в Интернете, а затем пополняем счет в мини-маркетах — и отчасти из-за доступности сайтов в центре города по более низкой арендной плате. «Своевременная технология позволяет это сделать, поскольку складские помещения теперь продаются», — объясняет Мартин Карахер, профессор политики в области пищевых продуктов и здравоохранения в Центре продовольственной политики Городского университета в Лондоне.

      Но поскольку для того, чтобы обеспечить такой же объем продаж, как и у супермаркета, может потребоваться от 10 до 15 мини-маркетов, супермаркеты часто группируются в наиболее прибыльных или богатых районах города.

      Например, данные, собранные партией шотландских зеленых, показывают, что в Эдинбурге самое большое количество местных магазинов Sainsbury’s и Tesco на душу населения среди всех городов Великобритании: 28 метро Tesco и 25 местных жителей Sainsbury’s. Точно так же нет недостатка в выборе продуктовых магазинов в богатом Кентербери, который, по словам CACI, входит в десятку городов с наибольшим количеством супермаркетов. В одном только почтовом индексе Кентербери площадь супермаркетов составляет более миллиона квадратных футов.

      В некоторых случаях это может привести к тому, что может показаться абсурдным, скоплением супермаркетов на углах улиц.Отчасти это можно объяснить уровнем арендной платы, — говорит Луиза Этерден, главный консультант CACI. «Супермаркеты, как правило, очень чувствительны к высокой арендной плате, поэтому наличие квартир хорошего размера по разумным ценам — вот почему иногда их можно встретить группами».

      Но, по словам Грэма Сульта, консультанта по розничной торговле на северо-востоке, эти магазины на самом деле выбираются с использованием менее сложных инструментов и методов, чем те, которые используются для размещения крупных магазинов.

      «Если вы хотите открыть крупный супермаркет, сравнительно легко сопоставить основных конкурентов на субрегиональном уровне и определить зону охвата на основе времени в пути», — объясняет он.«Но для круглосуточного магазина, который, скорее всего, нужно будет посетить пешком, здесь задействовано множество микромасштабных факторов, которые труднее измерить или предсказать».

      По словам Сула, супермаркеты поэтому прибегают к более качественному, специальному подходу при выборе местных городских районов. «Это означает, что нужно поехать на место, почувствовать местность и сделать оценку на основе того, что там происходит», — говорит он. «Это многообещающая область? Строятся ли поблизости новые офисы или студенческие квартиры? Какие еще ритейлеры вкладывают средства в эти места, чтобы повысить свою привлекательность и посещаемость? Какая видимость сайта?

      «Вот почему розничные торговцы, такие как Sainsbury’s, регулярно запрашивают рекомендации у консультантов по недвижимости — людей, которые прислушиваются к делу на местном уровне.”

      В результате супермаркеты часто группируются по более богатым почтовым индексам. Но какое это имеет значение?

      Супермаркет Tesco Express в бывшем пабе. Фотография: Alamy

      Это имеет значение для бедных районов отчасти из-за того, что мы полагаемся на супермаркеты. Покупатели охотно подключились к сети супермаркетов. Около 97% наших продуктов мы покупаем в супермаркетах, три четверти — в «большой четверке». Нельзя повернуть время вспять на старые улицы, когда мясники, пекари и овощные магазины приветствовали нас по имени.Хорошо это или плохо, но мы полагаемся на супермаркеты, и в результате районы с недостаточным уровнем обслуживания могут потреблять меньше здоровой пищи.

      И это важно в более богатых районах, потому что слишком много супермаркетов — особенно из множества магазинов повседневного спроса — может быть настолько же плохим, насколько и их слишком мало. Небольшие городские магазины представляют больший риск для небольших местных независимых продуктовых магазинов, чем их большие навесы на окраине города. Они взимают более высокие цены и могут скупать общественные активы, такие как пабы. «Все сводится к мысли, что позволить супермаркетам контролировать снабжение наших городов продуктами питания — это в их собственных интересах, а не в наших», — говорит Кэролайн Стил, архитектор и автор книги «Голодный город».Она утверждает, что решение для городских властей — вернуть контроль над поставками продуктов питания.

      «По историческим и географическим причинам британцы всегда придерживались позиции свободной торговли в отношении продуктов питания и планирования», — говорит она. «Было легче позволить рынкам разобраться в этом. Когда супермаркеты впервые появились в Европе, Великобритания была единственной страной, которая не ввела правила ».

      «Мы должны проанализировать влияние сетей супермаркетов», — говорит Элисон Джонстон, зеленый MSP компании Lothian. «Несомненно, городу с полумиллионным населением, подобному Эдинбургу, нужно только такое количество супермаркетов.

      Это может означать установление правил, определяющих, где могут открываться супермаркеты, например, в Сан-Франциско, где сетевые магазины должны предоставить доказательства того, что они подходят для данного района. До тех пор продовольственное снабжение британских городов — и характер наших кварталов — будет зависеть только от закона о том, какие местоположения супермаркетов являются наиболее прибыльными на квадратный фут.

      Супермаркет Vicente в Броктоне откроется в Потакете

      PAWTUCKET, RI — Пустующее здание Ocean State Job Lot на Потакет-авеню скоро обретет новую жизнь и станет домом для первого супермаркета Vicente’s в Род-Айленде.

      Vicente’s с двумя магазинами в Броктоне, Массачусетс, предлагает деликатесы из Кабо-Верде, Африки, Центральной Америки, Южной Америки, Гаити и других стран. Его полки заполнены типичными американскими продуктами, а также товарами из разных стран.


      Жить в Потакете? Нажмите здесь, чтобы подписаться на наши бесплатные оповещения о последних новостях, которые доставляются на ваш почтовый ящик и мобильные устройства. Вы также можете скачать наше бесплатное мобильное приложение Patch на Android или iPhone.


      «Мы рассматриваем себя как лидеров в сообществе не только в отношении продуктов и услуг, которые мы предоставляем, но и в отношении их влияния на повседневную жизнь нашего сообщества», — заметил владелец Vicente Джейсон Барбоза.

      «Я считаю, что Vicente’s станет отличным дополнением к нашему городу и предоставит не только необходимые продуктовые услуги, но и новые рабочие места для наших жителей», — сказал мэр Потакета Дональд Гребиен из семейного бакалейщика.

      В пресс-релизе Гребьен сказал, что город определил здание Ocean State Job Lot как идеальное место для супермаркета для обслуживания разнообразного населения города. Директор по аренде Ocean State Job Lot Дэвид Стейнберг работал со всеми сторонами, чтобы помочь доставить Vicente’s в город, сказал Гребьен.

      «Компания Ocean State Job Lot рада видеть, что супермаркет Vicente’s получил право аренды здания, в котором располагался наш бывший магазин на 470 Pawtucket Avenue», — сказал Стейнберг. «Хотя мы по-прежнему обслуживаем сообщество Потакета из нашего магазина, расположенного на Энн Мэри-стрит, 50, мы очень рады видеть новую жизнь, принесенную в это бывшее пространство. Мы знаем, что супермаркет Vicente’s будет хорошо служить жителям Потакета, и мы гордимся тем, что помогли городу найти пространство для нового арендатора ».

Опубликовано в категории: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *