Разведение индейки как бизнес: бизнес-план и особенности выращивания индюков

Содержание

Бизнес план фермы по разведению индюков. Рентабельность и технология содержания.

Мясо идейки пользуется высоким спросом за счет своих вкусовых и полезных качеств, к тому же оно является диетическим. В его состав входит много железа и протеина и при этом минимизирована доля жировых тканей. Такой продукт часто советуют к употреблению для спортсменов, людей на диете, беременных мам и других. Бизнес на разведении индеек – это выгодная ниша птицеводства, которая характеризуется небольшими вложениями в кормежку и содержание птицы, и быстрым результатом получения готовой продукции, в виде мяса и яиц.

Чтобы запустить бизнес на индюшиной ферме, важно пройти несколько основных этапов, среди которых: покупка земли, построения здания для фермы и организация открытых площадок для выгула, подбор и закупка оборудования и корма, ветеринарная поддержка и сбыт готовой продукции. Также нужно будет оборудовать забойный цех, для разделки и последующей переработки мяса. Окупаемость вложений в этот бизнес составляет около 2 – 4 лет. Рентабельность находиться на уровне 60% – 80%.

Также вы можете ориентироваться на средние показатели, которые вы будете получать при выращивании идейки, так прирост живого веса за неделю в среднем будет оставлять: для самок – 90 грамм, для самцов 140 грамм. Также, данная птица имеет хороший иммунитет к различным заболеванием, и многие породы индюков отлично приспособлены к нашим условиям климата.

Средний выход мяса по сравнению с живим весом составляет – 60% – 70%. Это достаточно высокий показатель, а высокая цена на этот продукт делает бизнес на индюках весьма рентабельным, и многие сельские предприниматели стараются разводить именно эту птицу.

Выбор породы

Содержание статьи

От выбора породы индюков напрямую будет зависеть и ваша прибыль. Ведь каждый вид этой птицы имеет свои особенности, начиная от формата содержания до кормежки и финального результата по набранному весу. Так, для сравнения, большинство хозяйств, которые делают бизнес на индюках в домашних условиях, не заворачиваются выбором породы и содержат хаотически скрещенные виды индеек. Результаты говорят сами за себя, такие птицы вырастают до показателей: самцы – 6 – 9 кг, самки 4 – 5 кг.

Если вы решили серьезно подойти к делу, то вам нужно детально изучить различные породы индеек, чтобы в будущем, при тех же затратах на корм, получать высокие показатели по мясу.

Многие фермеры для промышленного разведения индюков используют 3 – 4 уже проверенных вида птицы.

  1. Бронзовый широкогрудый. Эта порода была выведена в Америке, но при этом отлично подходит и для разведения, как в России, так и Украине. Одним из главных недостатков этого вида птицы является то, что она не приспособлена для выращивания в формате свободного выгула, а для ее содержания необходимо соорудить птичник и обеспечить все условия. Взрослые особи этой птицы достигают показателей: самки 7 – 9 кг, а самцы 10 – 15 кг. Период, за который они выходят на такой показатель массы 5 – 6 месяцев. При этом такая порода отлично подходит для разведения, поскольку самки бронзовой широкогрудой индейки могут приносить около 120 яиц в год, а средний показатель вывода индюшат составляет 70% – 75%.
  2. Белая широкогрудая индейка. Это еще одна мясная порода, которая отлично приспособлена к нашим климатическим условиям. Показатели по весу взрослых особей следующие: самки до 10 кг, а самцы до 25 кг. Тут стоит сказать, что существует несколько разновидностей этой птицы, она есть: легкая, средняя и тяжелая. Период яйценоскости начинается уже на 9 месяц содержания и за год одна самка может принести до 120 яиц.
  3. Кросс БИГ-6. Это тяжелая мясная порода, которая имеет высокие показатели эффективности. Итоговый вес самок составляет до 11 кг, а самцов до 25 кг. Но плюсом являться и высокий показатель полученного чистого мяса от живого веса, он находиться в пределах 80% – 85%. Единственным минусом данной породы можно отметить то, что осеменение самок нужно будет проводить путем искусственного оплодотворения, все это связано с разностью весовых категорий самца и самки.

Форматы работы предприятия

Об этом стоит задуматься еще на этапе создания бизнес плана фермы по разведению индюков.

Тут существует три основных варианта.

  1. Продажа мяса индейки. Это первый тип деятельности. При таком направлении основной уклон делается на максимальный вес взрослой особи. В среднем для обретения продажного вида птицы вам нужно будет около 20 недель. За это время молодая индейка сможет набрать вес около 15кг, а индюк до 25 кг.  После потрошения вы получите около 60% от живого веса.
  2. Продажа яиц индейки. Это второй тип ведения бизнеса. Его суть заключается в реализации индюшачьих яиц. В среднем одна индейка в год дает около 100 – 120 яиц. В таком случае вам нужно будет применять специальную схему размещения особей, а именно, нужно будет помещать одного индюка на 7 – 8 самок. Собирая яйца их можно реализовывать для частных фермерских хозяйств.
  3. Продажа молодняка. Для этого вам нужен будет хороший инкубатор, стоимость которого в среднем составляет около $1000. Продавать можно уже двухдневных птенцов, и чем взрослее будет молодняк, тем выше будет его цена.

Похожий бизнес — разведение кур. Инкубатор, условия содержания, породы, кормежка и прочие нюансы этого бизнеса по ссылке ниже.

Условия содержания

Рассматривая разведение индюков, как бизнес, нужно в первую очередь определиться с условиями содержания птицы и формату построения птичника. Тут в зависимости от выбранной породы и будет делаться выбор на площадь и объемы помещения и площадки для выгула.

Вообще можно выделить три основных подхода к выращиванию индюков.

— Экстенсивный. Это наименее затратный на корма метод. Он подразумевает следующий формат, что молодняк на протяжении 2-х месяцев содержится в закрытом утепленном помещении, после чего его выпускают на свободный выгул на специально подготовленную площадку, на которой он проводит весь период роста. На территории выпаса оборудуют все необходимые конструкции. Это навес с боковыми стенками для кормежки, и укрытия, которые птицы используют для того, чтобы спрятаться от дождя, града или жаркого солнца, также они там ночуют. Пол таких конструкций обеспечивают настилом. Всех птиц разделяют на группы по несколько сотен. В период полового созревания, когда птицам выполняется 100 – 110 дней, нужно отделить самок от самцов, чтобы избежать травм среди поголовья птицы. Для оплодотворения нужно выделять отдельные помещения и помещать туда до 10 самок на одного самца. Если ваш бизнес подразумевает выращивание 500 голов индюков, то для площадки под выгул нужно будет около 1.5 – 2 га земли. Всю территорию выгула, нужно огородить металлической сеткой или другим ограждением, и сверху нужно натянуть ту же сетку, чтобы птицы не перелетали через забор. Такой подход частично обезопасит от диких животных и уменьшит потерю поголовья птицы. Если вы решили разводить индеек в экстенсивном формате, это не значит что им не нужно давать комбикорма и витаминные комплексы, ведь в противном случае может наступить авитаминоз, и птицы начнут болеть, а это потеря денег. Многие фермеры говорят, что содержание индюков на открытом воздухе существенно уменьшает риски заболеваний и падежа поголовья птицы. Из основных минусов такого подхода можно отметить сезонность. В холодное время года, вам в любом случае нужно будет помещать индюков в птичник.

— Клеточный формат. Такой подход используется для несколько основных действий: выращивания молодняка до 2-х месяцев, разведение самок-несушек идейки, для получения яиц. Клеточный подход увеличивает прирост массы у особи на 10% – 15%, при этом затраты корма снижаются на 5% – 7%. Выращивать индюков исключительно в клетках крайне не рекомендуется, поскольку со временем у них начинаются проблемы с ногами и крыльями, что приводит к серьезным болезням.

— Напольный тип содержания. Если вы все же планируете разводить индюков в птичнике, тогда для вашего бизнеса нужно будет построить здание, обычно выбирают недорогие быстровозводимые конструкции ангарного типа. Построение такого здания обойдется в $50 — $80 за 1 кв.м. площади. Так на поголовье в 500 шт. вам нужно будет здание в $10000 — $13000, а подвод и подключение всех коммуникаций еще в $3000. Напольная система подходит для выращивания именно мясных видов индюков. Для этого сооружаются отельные загоны. Само помещение должно хорошо вентилироваться, а в холодное время года отапливаться. Также должен быть подключен водопровод, и обеспечено освещение. Пол в таких загонах устилается из деревянной стружки, которая закупается на деревообрабатывающих предприятиях. Меняют подстилку один раз месяц. Покрытие из стружки обеспечивает впитывание влаги, тепло и мягкость пола. Если брать молодняк, то для него обычно в качестве настила выбирают сено или солому, так как птенцы индюков едят стружку и от этого могут быть проблемы с кишечником. Все поголовье птицы при напольном виде содержания разделяют на группы по возрасту, полу и состоянию здоровья. Плотность посадки индюков в загонах напрямую зависит от средней массы птицы:

  • 6 кг в массе – не более 5 голов на 1 кв.м.
  • 8,5 – 9 кг – не более 4-х голов на 1 кв.м.
  • 11 – 14 кг – 2 – 3 особи на 1 кв.м.

Индюшат содержат группами максимум по 220 – 250 шт. А максимальный размер группы для взрослых особей до 500 шт. в одном загоне.

Оборудование для птичника

Найти поставщиков оборудования можно практически в каждом регионе, тут уже скорее нужно ориентироваться на цены. Основными приспособлениями являются:

  • кормушка. На 20 – 25 птиц, будет стоить около $12 — $17.
  • поилка – $10 — $15.
  • насесты для кладки яиц. Размером 60 на 60 см, обойдутся в $25 — $28 за шт.

Перепелиная ферма с нуля. Породы, оборудование для содержания, рацион питания, сбыт продукции и много другой полезной информации по ссылке ниже.

Корма

Корм – на него нужно делать основной акцент. В рацион индюков можно включить:

  • пшеницу и различные пшеничные отруби
  • сухие корма для птиц
  • злаки
  • травы и корнеплоды
  • кукурузу
  • ячмень
  • просо
  • морковь
  • картофель
  • соль.

Также ветеринары рекомендуют добавлять витаминные комплексы: А, В12, Е, аскорбиновая кислота, для того чтобы обеспечить высокий иммунитет и предотвратить различные заболевания.

Ниже представлена таблица, которая поможет вам рассчитать количество корма в зависимости от возраста птенца.

Комбикорм для индейки можно купить у многих производителей. В среднем мешок на 20 кг обойдется вам в $20. Объем расхода корма зависит от различных факторов, но зачастую можно привести следующие значения для мясных пород с экстенсивным подходом к содержанию: самки первого месяца и по 6 месяц потребляют около 22 кг корма, а самцы за тот же период около 34 кг корма. В период яценоскости, который составляет 6 месяцев, при клеточном содержании одна самка съедает около 40 кг корма.

Экономически не целесообразно содержать самок более 10 кг и самцов более 22 кг, поскольку едят они много, но вес уже не прибавляется.

Вакцинация

Для контроля за здоровьем поголовья птицы, вам нужно будет нанять ветеринара, который будет лечить индюков и проводить вакцинацию птенцов. Средняя стоимость вакцинации одного птенца – $1.5. Одними из наиболее распространенных болезней у индюков являются: кокцидиоз, синдром Ньюкасла, ринотрахеит.

Основные моменты технологического процесса

Подведем некоторые итоги. Для выращивания индеек вам нужно будет учесть ряд требований, для нормального функционирования предприятия.

Вот некоторые из них:

  • оборудовать помещение всеми необходимыми коммуникациями: электричеством, вентиляцией, водопроводом, а также установить обогревательные элементы;
  • наладить автоматическое поступление воды, по возможности и корма. Для того чтобы минимизировать количество персонала;
  • обеспечить чистку клеток, старайтесь поддерживать максимальную чистоту;
  • оборудуйте специальную площадку для выгула птицы;
  • наймите толкового ветеринара, который будет следить за состояние особей и лечить их при возникновении проблем;
  • подбор качественного корма, старайтесь не использовать различных добавок для ускорения роста птенцов.

Соблюдая эти основные правила, вы сможете наладить нормальную работу небольшого предприятия по разведению индеек.

Где брать молодняк?

Его нужно покупать в специальных инкубаторах. Они бывают двух видов:

  • крупные предприятия, которые работают со многими бизнесменами
  • мелкие частные фирмы, которые занимаются разведением определенных видов индеек.

И, несмотря на то, что зачастую в таких частных фирмах можно закупить действительно качественную породу, мы бы вам советовали работать с более крупными разводчиками. Мы размышляем исходя из того, что в будущем при реализации мяса или яиц, вам нужно будет получить сертификат качества и ветеринарное соглашение. Как показывает практика, именно при работе с крупными инкубаторами возникает наименьше проблем в этом вопросе.

Также стоит отметить, что взрослые особи бывают, различны по массе, все зависит от типа породы молодняка.

Их разделяют:

  • легкие виды: самки – 5 кг, самцы — около 10 кг;
  • средние: самки – 7 кг, самцы — около 17 кг;
  • тяжелые: самки – 15 кг, самцы — около 28 кг.

Наиболее ходовыми являются первые два вида птиц.

Список расходов на бизнес

Составляя бизнес план предприятия по разведению индюков важно просчитать все статьи расходов. В каждом индивидуальном случае они будут разными, но мы приведем основные, чтобы вы могли сделать расчеты:

  • покупка участка
  • постройка птичника
  • подведение коммуникаций
  • корма
  • вакцинация и лечение
  • оплата коммунальных услуг
  • заработная плата
  • налоги
  • транспортные расходы
  • покупка инвентаря и инструмента
  • стартовая закупка поголовья птицы
Сколько можно заработать?

Рыночные цены на продукцию во всех регионах разные возьмем средние значения:

  • десяток индюшачьих яиц – $15 — $18;
  • килограмм мяса – около $7;
  • также продают цыплят, их стоимость в районе – $3,75 за одного.

В качестве дополнительного источника дохода вы можете продавать помет.

Для того чтобы повысить продажи можно организовать цех, который помимо разделки мяса будет производить соски, котлеты и различные полуфабрикаты с последующей оптовой или розничной реализацией их для продуктовых магазинов.

Выводы. Мы рассмотрели все плюсы и минусы бизнеса на индюках, чтобы вы могли увидеть с чего начать свое дело и сделать выводы выгодно ли этим заниматься или нет. Это достаточно прибыльное направление деятельности, рентабельность составляет около 60% – 80%, но за счет крупных вложений на старте окупаемость составит от 2 до 5 лет. Существуют и определенные нюансы, например болезни птиц, которые могут принести для вас огромные убытки. Вариант решения этих проблем – это хорошие ветеринар и закупка качественного молодняка.

Реализовывать готовую продукцию можно в мясные отделы, рестораны, кафе, или же открыть собственную точку на продуктовом рынке.

Есть опыт работы в этом сегменте рынка? Ждем ваших отзывов и рекомендаций.

Как наладить бизнес по выращиванию индюков в домашних условиях

Выращивание индеек в домашних условиях

Этот бизнес актуален в условиях приусадебного хозяйства, потому как выращивать индюков имеет смысл лишь, имея достаточную площадь для размещения просторных утепленных пристроек, в которых можно поднимать молодняк. Что еще нужно учесть для успешного выращивания птицы?

  • Условия для выгодного разведения индюков
  1. Потребуется достаточно большое пространство, где можно выгуливать стадо. Идеально, если имеется собственный большой сад или недалеко располагается поле или пустырь. Зато в саду можно не косить траву и не бороться с сорняками – к приходу холодов и так ничего не останется, индюки все выпасут, и то, что можно, и то, что нельзя.
  2. Для молодняка понадобится просторный загон или вольер. Если этого не сделать, то собирать их потом будет очень нелегко – они разбредаются по окрестностям в совершенно непредсказуемых направлениях. Взрослые индюки в этом плане опасений не вызывают – они далеко от дома как правило не уходят. Правда, это не значит, что какой-то особо прыткий индюк или индюшка не может оказаться на крыше соседского дома. Чтобы предотвратить такой казус, индюков нужно кормить, что называется, на убой. Тогда они не могут быстро двигаться, а уж взлетать высоко и подавно.
  3. Индюк – птица тяжелая. Чтобы кости удерживали большой вес, они должны быть достаточно крепкими. Поэтому рацион индюшек нужно подбирать так, чтобы он был хорошо сбалансирован и имел все необходимые для роста и формирования крепкого скелета минералы и витамины. Часто из-за недостатка фосфора, калия или кальция птица начинает «падать на ноги». Не допустить это помогут специальные комбикорма, в которых учтено все, что нужно индюкам для нормального развития. Если в ближайшем будущем планируется выращивание индюшат, лучше заранее запастись несколькими мешками витаминного комбикорма, а заодно и лекарственными средствами, которые могут понадобиться для малышей. Причем, список последних может быть достаточно длинным.
  4. К индюкам нужно относиться достаточно серьезно, особенно скрупулезного подхода требуют маленькие индюшата – при их выращивании необходимо строго выдерживать параметры температуры и условий содержания в зависимости от возраста.

  • Какие породы индюков выбрать?

Однозначно не стоит начинать с бройлеров. Хотя это и выгодное дело, поскольку индюки бройлеры отличаются быстрым набором веса и относительно спокойным нравом, но, не имея опыта, лучше не начинать работать с этой птицей.

Однако ориентироваться в дальнейшем нужно именно на крупные мясные породы. У нас наиболее популярны тяжелые кроссы Биг-6 и Х-56. Основой для их селекции послужили белые широкогрудые индейки, которых вывели в США еще в 60-е годы прошлого века. Взрослые самцы достигают 20-25 кг живого веса, самки – 10-11 кг. Выход мяса до 85%, грудка – 20-21 %. За племенной период самка успевает снести около 90 яиц, 75 % из которых превратятся в быстро растущий молодняк. Можно рассчитывать, что от каждой несушки появится 55-56 суточных индюшат. Ну а дальше все уже будет зависеть от владельца птичника.

Для завода индюшиного хозяйства достаточно приобрести одного самца и четыре самки, которые со временем превратятся в полноценное стадо. Покупать лучше в феврале, пока не начался сезон яйцекладки, поскольку птицам необходимо хотя бы несколько дней, чтобы привыкнуть к новому месту, не пугаться и приготовить себе подходящее гнездо.

Как начать разводить индюков?

Новичкам в деле выращивания индюков лучше сразу купить индейку с индюшатами. Самки индюков – очень хорошие мамы, каждая из них способна выходить до 40 птенцов, причем, не только своих, но и чужих. И лучше, если это будут не инкубаторские индюшата, а домашние. Инкубаторские индюшата не имеют такой жизнеспособности, у них обычно снижен иммунитет, их тяжелее выхаживать. Кроме того, птенцы из инкубатора могут быть больными инфекционными болезнями и в таком случае не только сами погибнут, но и заразят здоровых птиц. Если без инкубатора никак, то по крайней мере нужно выполнить все необходимые действия по обеззараживанию яиц и профилактические меры для предотвращения заболевания птицы.

Приобретая птенцов из чужого инкубатора, стоит лучше узнать об условиях содержания птичника в хозяйстве, о том, откуда привезены яйца. Фермеры юга России и Украины обычно завозят яйца из Венгрии, которая хорошо известна своими птицеводческими фермами. Молодняк в феврале завозить не выгодно – у нас ранней весной еще холодно, а индюшатам нужно тепло. Но цыплята, полученные из венгерских яиц, обладают всеми признаками своей породы, они выносливые, быстро набирают вес. К сожалению, отечественные индюшата сильно уступают в этом. Вообще, приобрести чистую бройлерную породу у нас не так уж легко – и дорого, и редко встречается.

На практике выгоднее получается купить около 40 готовых птенцов, представителей чистой бройлерной породы, которые будут быстро расти и хорошо развиваться, чем ждать, пока свое мини-стадо начнет давать потомство и высиживать его.  Конечно, выращивать молодняк тоже нелегко, но избежать его падежа поможет та же индюшка, которой загодя (за 3 недели примерно) подложили яйца для высиживания (можно даже куриные). Только индюшку нужно выбирать небольшую, чтобы не раздавила яйца. А вылупившиеся за 3 недели цыплята станут дополнительным бонусом.

Такая мама не станет считать сколько у нее своих цыплят и чужих индюшат, а примет всех с распростертыми объятиями и будет старательно выполнять все материнские обязанности. Индейки вообще считаются очень заботливыми мамашами. Их и насильно порой трудно снять с гнезда, где они высиживают своих малышей.

При описанном подходе затраты на покупку птенцов окупятся уже к концу сезона после продажи тушек индеек. А следующий год уже принесет реальную прибыль.

  • Индюки – выращивание и кормление

Купленных индюшат нужно сразу поместить в теплое место. И практически сразу встает вопрос о кормлении. Как выращивать индюшат и составить правильный рацион кормления? Если не уверены в своих знаниях и возможностях, лучше приобрести готовый комбикорм и дополнить его яйцами, творогом и зеленью. Но основу все же должен составлять комбикорм. Кроме того, к затратам придется отнести покупку лекарств, витаминов, какие-то средства пойдут на оборудование птичника.

Бизнес на разведении индюков

https://www.youtube.com/watch?v=QPM95cYnhx4

Самое ценное в индюке – грудинка, из которой готовят много вкусных блюд: биточков, отбивных, запеканок, домашних колбас. К новогодним праздникам многие покупают целую индейку для запекания и подачи на праздничный стол. В этот период продажа индюшек идет полным ходом. Детям диетологи рекомендуют давать печень индейки, которая очень полезна для растущего организма. Вообще, нежное мясо индейки наш организм усваивает почти полностью, на 95 %, поэтому оно так ценится в диетическом и детском питании.

Вес взрослого индюка в возрасте 6,5 месяцев достигает в среднем 15 кг, индейки почти в 2 раза меньше – 7-9 кг. Такие результаты получаются при агрессивном кормлении индюков бройлеров. При обычном кормлении птица к забою готова к началу зимы. При обоих способах кормления затраты практически одинаковы, но разница есть на выходе, в качестве готового мяса.

Агрессивное кормление и быстрый забой дают более нежное и мягкое мясо, но его существенный недостаток в том, что вся химия, которая попадала в организм птиц, «выветриться» не успела. Там присутствуют практически все элементы таблицы Менделеева. В то время как долгосрочное выращивание, когда существенная часть комбикорма замещается натуральными продуктами (луговыми травами), дает достаточно времени, чтобы организм птиц избавился от всех вредных примесей. Мясо таких птиц обычно ценится дороже и пользуется большим спросом.

При покупке 40 цыплят, из которых 10 рекомендуется оставить для разведения на следующий год, остальные 30 птенцов, достигнув взрослого возраста, дадут не меньше 180 кг чистого мяса. Посчитать реальную прибыль можно исходя из стоимости птенцов и мяса в конкретном регионе.

  • Продажа индюшат

Это еще одна возможность получить прибыль от содержания стада индюков. Первую партию птенцов рекомендуется продавать, а вторую оставить на выращивание. Разница во времени между первым и вторым выводком составит примерно 1,5 месяца. Ранних птенцов продавать всегда выгоднее.

Максимальным спросом пользуются птенцы в возрасте 3 недель. Первый выводок от одной самки составит около 30 индюшат. Уже первая такая продажа должна покрыть расходы на приобретение поголовья из пяти птиц — одного самца и четырех самок.

Второй выводок, по мнению большинства птицеводов, намного выгоднее для откорма на мясо. Поздние индюшата лучше растут и требуют меньше хлопот.

  1. К этому времени обычно уже наступает теплая погода, что снижает затраты на обогрев птичника.
  2. Птенцов можно пасти на открытом воздухе в просторном загоне.
  3. Кормов на огороде или в саду уже выросло достаточно.
  4. Больше всего кормов индюки требуют как раз в то время, когда поспевает собственный урожай зерновых, что позволяет сэкономить на комбикорме.

Это также неплохая статья дохода в индюшином бизнесе. Яйца практически всегда пользуются спросом у частных предпринимателей и фермерских хозяйств, имеющих собственные инкубаторы и выращивающих на продажу индюшат. Одна самка индюка за сезон приносит 80-100 яиц, четыре – соответственно в 4 раза больше. Если продать даже четвертую часть, это компенсирует затраты на корм для птиц.

Бизнес на выращивании индюков в домашних условиях окажется прибыльным в том случае, если учитывать все возможности заработка. Ведь выгоду приносят не только взрослые индюки и выращивание их на мясо, но и продажа молодняка и племенной птицы, и торговля яйцами. Если в первый год прибыль не будет слишком ощутимой, то уже второй принесет вполне стабильный и неплохой доход.

Разведение индюков в домашних условиях и как бизнес, фото и видео

Что нужно знать при разведении индюков

Индюки – птицы достаточно популярные в домашнем хозяйстве. Ухаживать за ними не сложнее, чем за другими пернатыми, стоит лишь принять во внимание некоторые особенности.

Богатое белками и минеральными веществами, диетическое мясо индюков очень полезно, поэтому бизнес, построенный на выращивании этих птиц весьма перспективен.

С чего начать разведение индюков в домашних условиях?

Если вы не имеете опыта работы с индюками, то для начала приобретайте не совсем маленьких, едва вылупившихся из яиц индюшат, а подросший молодняк, в возрасте трех-четырех месяцев. Они уже приучены к корму, в разы снижается вероятность их гибели.

Для того, чтобы заниматься разведением индюков самостоятельно, в вашем хозяйстве должны быть и самцы, и самки. Их количество не должно быть равным, соотношение в пользу самцов может составлять, приблизительно, 1:10.


Гнездо для индюков

Прежде, чем посадить наседку высиживать яйца, ей нужно создать комфортные условия, особенно, если выводок у нее первый. Стенки гнезд поднимают таким образом, чтобы наседки не видели друг друга. Можно поставить между ними невысокие перегородки. Количество яиц для одной птицы так же разнится: в идеале все они должны быть скрыты телом индейки, но крылья она распускать не должна. Обычно это число близко к 15-20 яйцам.


Вариант гнезда для индюков в форме бочки

Дно в гнездах выстилают ветками, поверх которых кладут солому и сено. Для того, чтобы яйца лежали рядом и дольше сохраняли тепло, их нужно окружить кольцом, сделанным из соломы. Место для гнезда должно быть сухим, затененным, рядом ставят кормушку, поилку с водой и емкость с песком и золой. Случается, что заботливая мама так увлекается высиживанием яиц, что забывает поесть, эти моменты должен строго контролировать хозяин и, в случае необходимости, заставлять ее питаться. За время отсутствия птицы на яйцах, можно оценить состояние кладки, посмотреть, нет ли треснувших или разбитых яиц.


Как выбрать родительскую стаю?

Для размножения годятся молодые индейки в возрасте от двух до четырех лет, и самцы, от двух до трех лет. Для того, чтобы птицы начали нестись, необходим довольно длинный световой день – от 13 часов.

Наседку высаживают на яйца весной. Надо отметить, что индейки очень охотно высиживают потомство, бережно и заботливо относясь к кладке. Более того, индейка может с успехом заменить других домашних птиц (кур, уток).

Индюшата появляются на свет через 27-28 дней.

 Если в первые сутки подсадить в гнездо инкубаторных птенцов или малышей из другого гнезда, то наседка с легкостью их примет и будет о них заботиться.

Для того, чтобы индюшата не погибли, им нужно создать комфортные условия:

  • Первые 5 дней температура в помещении, где находятся птенцы должна быть высокой: +33-340С;
  • После пятых суток ее можно понизить до +270С;
  • После того, как минует первая декада, воздух можно охладить до +230С;
  • Птенцам с белым оперением, необходима более высокая температура воздуха, чем их серым собратьям;
  • Ни в коем случае нельзя допускать резких колебаний температуры в помещении, где содержится молодняк;
  • До 5 недель (пока не образуются характерные наросты на шее), молодняк нельзя выпускать гулять в сырую, дождливую погоду, а так же, рано утром по росе- птенцы очень чувствительны к сырости и легко простужаются;
  • Для того, чтобы птенцы не повредили клювы, корм для них насыпают не в кормушку, на листы бумаги;
  • Не стоит индюшат содержать совместно с утятами и цыплятами – таким образом вы сможете избежать губительно для индюков энтерогепатитом.

Кормление индюков

Индюки очень чувствительны к некачественным, несвежим кормам, способным вызвать гибель поголовья. Остатки корма после еды нужно убирать из кормушек. Мешанки готовят непосредственно перед тем, как дать птицам. Вода в поилке всегда должна быть свежей, чистой, прохладной – теплую воду индюки пить откажутся и могут погибнуть от обезвоживания. Кроме того, в теплой стоячей воде легко размножаются вредные болезнетворные бактерии. Необходимо позаботиться о достаточном количестве в рационе индюков зелени, травяной муки, чтобы не допустить ожирения птиц.

Оптимальным питанием для выкармливания индюшат считается комбикорм, в нем содержится достаточное количество минералов и витаминов, поэтому он становится пищей первых двух-трех недель. Еда и вода у птенцов должна быть круглосуточно.

Взрослых индюков кормят таки же образом, как других сухопутных птиц, например, кур, добавляя к зерновым смесям комплексы витаминов и минеральных веществ. В пищу идут отварные овощи, творог, рыба, зелень.


Содержание индюков

В сухом, теплом помещении для содержания индюков необходимо оборудовать насесты для птиц на высоте до метра от пола. Так же понадобятся гнезда – одно на каждые пять самок-несушек. Гнезда «прячут» в темных местах, располагая их на полуметровой высоте. Размер гнезда, в среднем, 50х70 см. Самцов и самок рекомендуется держать раздельно.

Температура в птичнике должна быть комфортной, подстилка на полу – всегда сухой, нельзя допускать резких перепадов температуры, сквозняков, сырости, морозов.

В теплое время года, утром и вечером, индюков можно выгуливать, соорудив для них навесы с защитой от солнца.

Прибыльный бизнес может превратиться в увлекательное хобби, если на начальном этапе вы приложите немного сил. 

Бизнес план выращивание индюков

Бизнес план разработан под деятельность по разведению индейки на 1000 голов единовременного содержания.

Цель разработки бизнес плана: для получения гранта начинающим фермерам;
Объем работы: 34 страницы;
Горизонт бизнес планирования: 3 года.

На птицефабрике будет применяться напольная система содержания индюков. Производственный цикл по выращиванию индейки составит 16 недель. Общее поголовье индюков на откорме составит 1 000 голов и будет разделено на 4 возрастные группы. Это позволит производить ежемесячный забой птицы в количестве 250 голов.

На начало реализации проекта уже имеется земельный участок сельскохозяйственного назначения. Данный участок огорожен и освобожден от деревьев и кустарников, к нему подведена система канализации и линия электросетей для предполагаемых строений. На имеющемся земельном участке планируется построить помещение птицефермы площадью 850 кв. м. для единовременного выращивания 1 000 индеек. Структура планируемого птицекомплекса предполагает наличие следующих объектов:

  • инкубатор;
  • зона подращивания;
  • птичник;
  • цех забоя и разделки;
  • хозблок;
  • амбар для хранения корма.

Рядом с птичником будет организовано место для выгула птицы. Данное пространство изолируется ограждением, а его площадь составит 500 кв. м. из расчёта 2 индюка на 1 кв. м.

Планируется предложить на рынке различные продукты мяса птицы. Индейка будет реализовываться целыми тушками, а также в разделанном виде — бедро, филе, крыло, бедро без кости, каркас, голень, мясо голени. Также будут реализовываться субпродукты: сердце, печень, шея, лапы.

Цена и Условия

Расценки всегда индивидуальны и зависят от требований к бизнес-плану, предоплаты нет, в стоимость входит 4-месячное сопровождение проекта. Для уточнения цены звоните на 8 (905) 154-54-21 или пишете в мессенджерах и через форму сайта.

Разведение индюков как бизнес: выгодно или нет?

Бизнес на индюках в домашних условиях: с чего начать и как организовать?

Фаршированная индейка — традиционное американское блюдо, которое большинство из нас видели исключительно на телеэкране.

В зарубежных ситкомах, во время тематических выпусков, посвящённых Дню Благодарения, часто мелькает эта огромная птица и в естественном, и, так сказать, в кулинарном виде.

Но время идёт, ситуация меняется, и отечественные фермеры начинают проявлять более активный интерес к этому представителю курообразных птиц.

Большинство предпринимателей, которые предпочитают трудиться на ниве сельского хозяйства, уже сегодня готовы разнообразить наш мясной рацион, добавив в персональное меню аппетитную индейку.

Но, прежде чем создавать другим фермерам конкуренцию, стоит более подробно изучить особенности выращивания индейки. Дело в том, что индейка очень сильно отличается от традиционных наших домашних птиц, и потому условия для разведения ей нужны особенные.

Изображение с сайта: pixabay.com

Бизнес-идея: разведение индюков

В мифологии современного фермера прочно укрепилась мысль о том, что вложенные в разведение индюков усилия не соответствуют получаемому результату.

Однако подобные убеждения являются очень сильным преувеличением, которое связано с предполагаемым большим риском при выращивании птенцов. Учитывая успешный многовековой опыт американцев, можно смело утверждать, что вся эта мифология совершенно не соответствует действительности.

Чтобы на практике доказать рентабельность разведения этой птицы в отечественных условиях, которые в большинстве случаев мало отличаются от условий американских, стоит знать следующее:

  • Во-первых, начинающий предприниматель обязан приобретать выносливых птенцов, для чего не следует доверять продавцам, которые всегда в первую очередь пытаются отделаться от негодного товара. Нужно уметь самостоятельно определять качество птенцов, в противном случае вывести качественное потомство не получится;
  • Во-вторых, отечественное сельское хозяйство, как говорится, не застряло на одном месте, и золотые правила качественного содержания птенцов давно написаны, к тому же вполне пригодны к изучению. Особенно актуально это для начинающих фермеров, не имеющих опыта. Теоретическая подготовка в этом случае обязательна.

В самом начале рабочего процесса по разведению любой живности появляется необходимость подумать о конечной цели реализации: прибыль можно получить с продажи мяса, яиц, молодняка и даже пуха.

Смотрите видео: Бизнес с нуля в деревне, выращивание индюков

Для разведения есть несколько популярных пород, но особой любовью в среде птицеводов пользуется северокавказская бронзовая индейка.

Данная разновидность очень пригодна для пастбищного содержания, потому что была выведена уже давно, и вполне приспособлена к отечественным условиям.

Инвестиции, расчет и затраты

Что касается инвестиций, то они, конечно же, нужны, как и во всяком серьезном деле. Однако затраты начнут компенсироваться уже через один сезон.

Закупив новых индюшат весной, за лето можно вырастить индюков с приличным весом.

Но тут есть один нюанс: грамотное построение бизнеса требует деления стада на две части: первая отправляется на забой, представители второй формируют собой так называемое родительское стадо, представители которого будут использоваться исключительно для размножения.

Ещё один нюанс: индюшка имеет очень сильный родительский инстинкт, эти птицы высаживают потомство буквально до последнего яйца, некоторые фермеры пользуются этим, подкладывая в гнездо гусиные и куриные яйца.

Как содержать птицу правильно?

Индейки не требуют особого комфорта, могут переносить морозы до 15-20 градусов. Самое главное — нужно помнить, что широкое тело требует простора, как следствие, тесные и темные курятники просто непригодны для существования индюков.

Этот вид птиц, а особенно молодые особи, достаточно чувствителен к холоду и сырости, поэтому стоит уделить будущему жилищу особое внимание.

Главное — сохранять постоянную температуру, без резких перепадов, летом около +20 градусов, а зимой не менее -5 градусов по Цельсию. Птичник должен хорошо проветриваться в жаркую безветренную погоду.

В силу своей птичьей природы индейки любят смотреть на мир сверху вниз, например, с высоты ближайшего сарая. В птичниках часто делают лаз, прямо в стене на высоте 15 см от пола, ведущий на крышу.

Способность летать у этих не атрофировалась, как у большинства домашних пород, так что крылья стоит подрезать. Совместное проживание птенцов индюшки и курицы запрещено, в противном случае подобное соседство может привести к заболеванию.

Территория должна быть максимально большой, это не прихоть, всё из-за склонности индюков к ожирению. Во время прогулки птицы будут питаться свежей зеленью и охотиться на различных насекомых, это надо учитывать, чтобы хорошо сэкономить на корме.

Смотрите видео: Сколько стоит вырастить индюков

Техническая часть

Самое главное в помещении, приспособленном для индюшек — сохранить максимальное пространство. Сначала устанавливаются насесты, на 70 см от земли.

Расстояние друг от друга — не менее 50 см. Также нужно установить гнёзда, в каждом из них должно свободно поместиться не менее двух птиц. Внутри помещения должна находиться кормушка, рядом — поилка. На полу обязательно следует настелить солому.

Кормление

В повседневную пищу индейки входит обычный комбикорм, часто в виде гранул, к общему рациону также добавляют витамины, в частности, всем известный витамин Е.

Молодые особи быстро привыкают к своему окружению и к еде, поэтому необходимо соблюдать точное время кормления. Первые полтора месяца процесс выдачи пищи повторяется пять раз в день, постепенно объём будет снижаться до 3 раз в день. Во время прогулки могут сами добывать себе пищу.

Мясо

Соблюдение рациона очень быстро приведёт самца к необходимым 23-30 кг, вес самки будет 10-15 кг, может несколько больше. Набор массы происходит с трёхмесячного возраста.

Диетическое белое мясо составляет больше половины живого веса и является легкоусвояемым продуктом с высокой вкусовой привлекательностью.

Мясо индейки вполне можно продавать магазинам, также и ресторанам, цена будет намного больше, чем цена курятины, так что приложенные усилия в этом случае окупаются с лихвой.

Выводы: выращивание индюков на мясо – выгодно!

Точки реализации домашней индейки увеличиваются с каждым днём. Это не только рестораны, которые нуждаются в ответственном поставщике, но и обычные рыночные покупатели, которым нужно накормить гостей на праздник.

Если учитывать итоговый вес птицы, короткое время набора живой массы, а также полезные качества диетического мяса, создание собственной фермы окажется вполне перспективным бизнесом для молодого предпринимателя.

Просмотров: 653

условия и особенности ухода за индейками

Преимущества напольного содержания

Одним из условий содержания крупной птицы является место, где они будут проживать. Здание должно быть оснащено необходимой системой вентиляции, также нужно тщательно продумать систему отопления. Микроклимат птичника очень важен для здоровья птицы, что в свою очередь влияет на прибыль.

Напольное содержание

Тяжелый вес и большие размеры индюков заставляют фермеров обратить внимание на прочность оборудования для кормления и поения. Кормушки и поилки для индюков должны обладать особой прочностью, поскольку взрослые индюки довольно агрессивны и подвижны.

Чаще всего применяется напольный вид содержания индюшек. Он больше всего подходит для птиц мясных пород, какими являются индюки.

Клеточные условия содержания индюшек используются реже. Это обусловлено несколькими факторами. В ограниченной площади птица чаще страдает от разных заболеваний: наблюдаются проблемы с лапами, перьевым и пуховым покровом. У особей хуже иммунитет. Масса тушек в таких случаях также значительно меньше.

Особенности здоровья индюков

Индюки – большие свободолюбивые птицы. Для разведения и содержания индюшек требуется просторное помещение с хорошим освещением. В маленьких и темных помещениях птица будет развиваться гораздо хуже.

Несмотря на кажущуюся медлительность и нерасторопность, индюк славится агрессивным характером. Кроме того, он подвержен приступам депрессии, пребывая в которой взрослая птица способна даже на самоубийство. Его самочувствие заметно ухудшается, что сказывается в последующем на конечном продукте. Поэтому стоит так обустроить жизнь питомцев, чтобы вокруг не было никаких внешних или внутренних раздражителей.

Также надо учитывать, что рост, а также вес самцов и самок заметно отличается. Самцы на 30% крупнее самок, что заметно уже на 16-й неделе жизни птиц. Поэтому на содержание индюков требуется большое количество корма с большим содержанием органически полезных веществ и минералов.

Здоровье индюков

В отличие от кур, индюки отличаются сильными и мощными ногами. Это обусловлено необходимостью носить тяжесть своего тела. А оно у индюка впечатляющее. Эта птица не занимается разгребанием сора в поисках пищи, а находит ее зрительно и просто собирает. А вот потребность в движении-ходьбе или беге у них постоянная.

Причиной болезней ног индюка может стать неправильное питание, недостаток солнечного света, а также влажность подстилки, которая вызывает микротрещины на подошве, воспалительные заболевания в них, передающиеся затем всему организму. Поэтому при содержании и уходе за индюшками надо следить за состоянием подстилки, а также обеспечить требующееся количество витаминов. Нередко фермеры для этого используют специальные витаминные препараты.

Требования к поению

Индюкам для нормальной жизнедеятельности требуется большое количество жидкости. Взрослой особи в сутки необходимо 0,7 литра воды, а в жаркое время – больше. Особенно достаточное количество воды необходимо молодняку.

Условия содержания индеек предполагают обустройство на ферме автоматической линии поения. Это необходимое условие не только для индюшек, но и любых других сельскохозяйственных животных. Поилки для индюков существуют разных типов, способные обеспечивать бесперебойную подачу чистой воды в помещение. При этом они должны быть очень удобными для самой птицы, а также устойчивыми, учитывая габариты питомцев.

В фермерских хозяйствах используют колокольные и ниппельные поилки.

Колокольные поилки предназначены для разного количества особей, подходят для молодняка и взрослой птицы. Представляют собой колокол с поддоном, в который стекает вода. Как только поддон наполняется, подача жидкости останавливается. Простые по конструкции. Однако вода находится в открытом поддоне, в нее могут попадать перья и помет.

Ниппельные поилки ТМ SAGRADA выполнены из нержавейки, в отличие от пластиковых изделий, они выдерживают дезинфекцию и не трескаются. Вода находится в закрытых трубах, подается только при нажатии на ниппель, поэтому всегда остается чистой.

Поилка устанавливается таким образом, чтобы у птицы не было возможности ее опрокинуть или намочить ноги. Ведь это чревато для них простудными заболеваниями. Поилок должно быть достаточно, так как самцы нередко вступают в драки за индивидуальное место. Для индюшат приспособления с водой должны иметь меньшие размеры.

Для полноценного развития птиц регулярно нужно добавлять в воду для питья необходимые витамины и лекарства, а также биологически активные вещества, которые удобно вводить в рацион птицы при помощи медикатора.

Оборудование для индеек

Требования к кормлению

Оборудование для индеек

Как уже говорилось выше, индюки имеют большой вес, склонность к быстрому наращиванию массы, а, значит, и очень прожорливы. Они много двигаются по просторному вольеру, затрачивая на это свою энергию.

Кормление проще всего организовать при помощи автоматизированных линий, когда из уличного бункера корм подается по трубам кормораздачи в пластиковые емкости. Каждая кормушка ТМ SAGRADA содержит 6 секторов. Их устанавливают из расчета до 50 голов на каждую кормушку. Автоматизированная линия обеспечивает равномерное распределение корма между птицами, устраняет его перерасход, облегчает работу персонала по уборке территории, мытью и дезинфекции кормушек.

Какие условия нужны для содержания индюков

Микроклимат птичника играет большое значение для прироста веса и здоровья птиц. На каждые 3-4 взрослых особи необходимо не меньше 1 м2 площади. При недостатке света индюки очень плохо развиваются, птица мелкая, у нее возникают проблемы с лапами. В птичнике лучше установить светодиодное освещение, которое комфортно, не мерцает, не вызывает перегревания.

Для удаления вредных газообразных соединений и обеспечения оптимальной температуры в птичнике важно организовать систему вентиляции при помощи приточных форточек, стеновых, разгонных и шахтных вентиляторов. Оптимальной для содержания индюков является температура +12…+16 градусов, для молодняка она немного выше. Обеспечить оптимальную температуру можно за счет водяных, газовых, дизельных нагревателей, а летом при помощи системы орошения. При соблюдении условий содержания, разведение индюков очень быстро окупит вложенные средства и будет приносить прибыль.

Предлагаем к просмотру видео из птицефермы по содержанию индейки на подращивание, которая расположилась в здании 10х110 м и вмещает 10 000 молодых особей.

Может ли выращивание индейки стать бизнесом?

За последнее десятилетие показатели производства мяса индейки увеличились в несколько раз. Этот факт становится зелёным сигналом для тех, кто планирует открытие собственного быстро окупающегося бизнеса. Почему выращивание индейки так выгодно? Чем особенны эти птицы? Какие породы являются самыми популярными? Что учитывать при разведении индейки в домашних условиях?

Отечественная экономика находится в далеко не лучшем состоянии. Но выращивание индейки какими-то удивительными путями обошло и экономическую неустойчивость, и сокращение доходов людей. Рост рынка индейки очевиден. По сути, все мы стали свидетелями создания новой прибыльной отрасли, которая когда-то начиналась с практически 100%-ного импорта индейки, а сегодня всё чаще и чаще фермеры принимают решение осваивать индейководство, по всем областям начался бум строительства цехов разной мощности для выращивания и переработки индейки.

Индейководство очень развито в Германии и Бразилии. Потребление индейки с европейских странах составляет по 3 кг на человека в год.

Почему выращивать индейку выгодно?

В течение 6 месяцев при нормальном откорме индюки достигают 20 кг (мужские особи) и 8 кг (женские особи). Из всех «пернатых» на наших фермах – это самый быстрый прирост веса.

Мясо этой птицы – отличный диетический насыщенный белком продукт, не вызывающий никаких аллергических реакций.

Вкусовые качества индюшиных яиц не уступают куриным яйцам, а утиные и гусиные яйца превосходят по вкусу. У индюшек есть природное «призвание» наседок: они высиживают до 3-х выводков за сезон.

Выращивание индейки окупается полностью уже через год (а первый доход начинается через 5 мес.). Этот бизнес не потребует больших вложений. Риски при этом минимальны, потому что уровень конкуренции (в сравнении с производством мяса курицы) маленький или вообще отсутствует.

Можно ли выращивать индейку в домашних условиях?

Да, безусловно.

Неприхотливость взрослых птиц удивительна: они прекрасно себя чувствуют под открытым небом, понадобится лишь несложный навес и подстилка. Птица приспособлена к холодам, способна самостоятельно искать себе подножный корм. К тому же, выводятся новые породы, которые легко разводить в домашних условиях.

Даже если вы допустили ошибки при откорме, эта птица всё равно порадует вас высоким привесом. Даже при самом неудачном раскладе вы получите мяса не менее половины от живого веса.

Какие направления есть в выращивании индейки?

  • можно подращивать индюшат для продажи (продают их в 4-недельном возрасте)
  • можно заниматься продажей индюшиных яиц (одна индюшка даёт 2 сотни яиц ежегодно, для повышения яйценоскости в стае держат 1 самца и до 8 самок)
  • можно разводить индюков на мясо (в этом случае их откармливают 5 месяцев, далее содержать их нерентабельно)
  • можно разводить племена мясного или яйценоского направления и зарабатывать на продаже целого готового племени

Благодаря низкой конкуренции и особенностям самой птицы выращивание индейки – более простое занятие, чем разведение кур/уток/гусей.

Из мясных пород советуем:

  • широкогрудую белую: этот вид гибридный, предназначен только на мясо, мясо диетическое маложирное, самый скороспелый вид
  • BIG-6: вид гибридный, птицы белые с отличительной чёрной грудкой, скороспелость высокая, мясо получают через 3 месяца
  • BUT-8(9): белые широколапые птицы, размер крупный, индейки легко и быстро достигают 26 кг

Из яйценоских видов советуем:

  • универсальную: очень яйценоские, достигают 18 кг, широкотелые, крылья крепкие, лапы мощные
  • яичную BIG-9: разводят на яйцо и на мясо, самка даёт 120 яиц в сезон, порода крупная
  • хитоновую: птицы очень неприхотливы, достигают 18 кг, дают 100 яиц в сезон
  • широкогрудую бронзовую: бронзово-зеленое оперение, размер средний, дает 80 яиц в сезон
  • черную тихорецкую: самый универсальный вид, оперение черное, достигают 10 кг

Для домашнего разведения выбирайте одну из универсальных пород, дающую и мясо и яйца. Предпочтение отдавайте некрупным породам – для них легче соорудить птичник, да и проблем с ними будет меньше.

С чего начать выращивание индейки

Разведение птицы (индейки) начинают с… расчётов и планирования:

  • Какое направление в выращивании индейки выбрать? Какого размера будет будущий птичник? Где его лучше разместить? Какую территорию выделить для выгула? Какое понадобится оборудование?
  • Сколько кг мяса в год, в среднем, планируется производить? В живом весе или в переработанном? Какой технологии выращивания надо будет придерживаться? Какая планируется выручка?
  • У каких поставщиков приобретать суточных птенцов? Каких пород? Сколько понадобится кормов и витаминов? Можно ли справиться своими силами или сколько работников надо будет задействовать? Какие могут возникнуть риски?

Словом, каждый мудрый хозяин сначала ответит себе на эти и другие важные вопросы.

Технология выращивания индейки

Чтобы выращивание индейки приносило удовлетворение и прибыль, надо придерживаться строгих технологических норм:

  • размеры птичника: содержать индюков необходимо в просторном сухом птичнике с насестами, птица должна иметь возможность свободно передвигаться
  • качество подстилки: взрослый птичник выстилают подстилкой из соломы, для новорожденных птенцов зону выстилают чистым сухим мелким речным песком, позже вместо песка используют опилки
  • пастбище для выгула: для улучшения аппетита (а также во избежание их ожирения) понадобится пастбище с травами для выгула (на тысячу особей примерно 4 га)
  • уровень влажности и температуры в зоне вылупления: индюшат 4 недели содержат в зоне с особой влажностью (75%) и температурой (25°С), не допуская резких перепадов
  • освещение вылупленных индюшат: круглосуточное, начиная с 6-недельного возраста переходят на 8-часовое подсвечивание
  • зона, в которой подращивается молодняк: индюшат подращивают в отдельной зоне, чтобы взрослые птицы не отбирали у них корм, в общую стаю молодых птиц перемещают только в том случае, когда они хорошо окрепли
  • чистота и дезинфекция птичника: птичник регулярно дезинфицируют при помощи негашеной извести, обрабатывая и стены, и кормушки (то же делают в зонах вылупления, подращивания, содержания больных птиц)
  • осмотр птиц: здоровых птенцов видно сразу, они активны, подвижны, пушок имеет здоровый вид, пуповинка заросла, птенцов с нездоровыми признаками отсаживают
  • антибиотики и витамины: на 4-й день индюшатам надо давать антибиотики и витаминный комплекс, чтобы поддержать сопротивляемость к заболеваниям
  • качество корма и воды
  • помощь ветеринара: больную птицу показывают ветеринару

Новички с опасением относятся к выращиванию индейки: вдруг мои старания будут неправильными? Особенно сильно новички паникуют в течение первого месяца, когда птенцы только вылупляются, нуждаясь в качественном уходе. Но, подрастая, птицы будут становиться всё менее прихотливыми в вопросах ухода и кормления.

⋆ Разведение индеек как бизнес - прибыльно или нет ⋆ 🌼Farmer

Разведение индеек как бизнес сегодня пользуется большим спросом. Многие фермеры слышали, что существует бизнес, связанный с разводом индеек, и этот вид заработка становится все более популярным. Популярность бизнеса основана на простом уходе за птицей, не требует больших затрат, а также большой спрос на диетическое мясо, но чтобы понять, выгоден такой бизнес или нет, нужно все тщательно просчитать.Разведение индеек как бизнес нужно уметь правильно организовать. Кроме того, чем лучше вы будете знать, тем здоровее будут ваши подопечные, а также от этого будет зависеть продуктивность и прибыльность вашего урока.

Содержание

  1. Бизнес-планирование
  2. Как выбрать бизнес?
  3. Приобретение скота
  4. Способы выращивания индеек
  5. Особенности разведения индеек
  6. Профилактика возможных болезней индеек
  7. Требования к птичнику
  8. Бизнес-план

Выгоды от разведения индеек

Индюки как бизнес требует тщательного отбора пород для разведения.Не все виды птиц подходят, например, к мясу. Также нужно определиться с целью бизнеса, может быть, вы будете выращивать особей и продавать их заводчикам, тогда нужно выбрать самые красивые и неприхотливые породы. Некоторые начинающие заводчики приобретают универсальные породы, которые быстро набирают вес и могут похвастаться своей неприхотливостью. Перед покупкой поголовья следует внимательно ознакомиться со всеми характеристиками, посмотреть фото и видео.

Бизнес-планирование

Бизнес в индейке начинается с представления о том, какой результат вам нужен и каким путем вы решите пойти, чтобы достичь своих целей.Для начала определитесь, для чего вы выращиваете индеек как бизнес и на каком продукте хотите зарабатывать? Это может быть мясо, инкубационные яйца, молодняк или взрослые особи. От этого выбора зависит выбор инвентаря и фактическая порода птицы.

После того, как определен вид сбыта и порода птицы, необходимо понять, в каком виде и в каком количестве вы будете содержать своих птиц, а также более подробно изучить все нюансы ухода за индюками.

Чтобы правильно спланировать свой бизнес, вам необходимо знать о ценах на текущий момент и о том, как ваши расходы могут вырасти, скажем, через год.Необходимо составить смету, рассчитать рентабельность, организовать строительные работы и оборудовать помещения для индеек. Последний этап в создании бизнеса - это дезинфекция будущей среды обитания птиц, покупка и расселение индеек. Последнее, что вам обязательно нужно сделать, это зарегистрировать свой бизнес в соответствующих органах.

Как выбрать направление бизнеса?

Бизнес Турции и ее план в домашних условиях, а также выбор направления, прежде всего, начинается с особенностей того или иного вида индеек (для начинающих фермеров это сложно угадать).Узнайте всю информацию о том, какой вид индеек вы хотите разводить, ознакомьтесь с информацией о том, к каким заболеваниям они подвержены, каков оптимальный масштаб территории для их безопасного проживания, какой климат им необходим.

После получения и изучения информации определяется вид выращивания. Можно выбрать комбинированный вид бизнеса, когда половина особей выращивается на мясо, другая половина - на продажу. Также можно выращивать универсальные породы и продавать то, что в данный момент требуется покупателю.Когда вы прочно закрепите свои позиции на рынке продажи продуктов из индейки, вы сможете поднять цену и выдвинуть свои условия.

Приобретение скота

Для будущего бизнеса и заработка фермер может купить яйца для инкубатора, молодых особей или взрослых кур-несушек. Лучше всего покупать птенцов 30-дневного возраста, в этом возрасте птицы выносливы, сильны и легко адаптируются к новым условиям, питаются обычным кормом. Если вы решили купить яйца, то вам понадобится инкубатор и время, так как птенцы вылупятся не сразу, позаботьтесь о специальном питании новорожденных индюшатин.

Стоит отметить, что некоторые яйца могут быть без цыплят, есть шанс родить больных индюшат. Приобретая молодых особей, вы сразу видите их состояние, что однозначно сэкономит ваше время и деньги. Лучшее время для покупок - февраль. Обратите особое внимание на родителей цыплят, узнайте о прививках и посмотрите, как выглядит индейка. Для лучшей выживаемости птиц рекомендуется покупать молодняк разных пометов.

Как выбрать породу?

Легкие породы индеек легче иметь

Если вы новичок в этом бизнесе, лучше всего покупать индеек легких или средних пород.Что касается тяжелых крестовин, то они требуют другого ухода и потребляют много еды. С птицами весом менее 12 кг легче управлять, и их выживаемость намного выше.

Есть несколько видов индюков, которые считаются лучшими для начинающих
  • Северокавказская бронза. Отличный вид на индеек на пастбище, их вес 7-12 кг, выводится 80 яиц.
  • Бронзовый широкоплечий. Индейка для выращивания в клетках, ее масса 9-11 кг, а яйценоскость достигает 120 штук.
  • Кроме этих двух пород существуют еще: гибрид конвертер, универсал, биг 6, белогрудый широкогрудый, но лучше заводить их после опыта с индюками, как минимум 2 года.

Способы выращивания индеек

Клеточные

Для этого типа выращивания в помещении размещают специальные ярусные клетки. Этот вид выращивания оптимален для легких и средних видов индеек в домашних условиях. В доме должна быть вентиляция, хорошее освещение и отопление.В правильно оборудованных условиях в клетках особи растут активными темпами. Кроме того, таким образом молодняк хорошо выращивается для продажи, а место используется с умом.

Часто индеек искусственно оплодотворяют для получения инкубационных яиц. Не рекомендуется длительное время содержать одно поголовье индеек в клетках, так как птицы становятся более неустойчивыми к болезням, и их внешний вид желает лучшего. Птица в клетке хорошо подходит для быстрого убоя или продажи в молодом возрасте.

Экстенсивный

Этот вид разведения домашних индюшат наиболее подходит фермерам, живущим в южных регионах, если при интенсивном выращивании птиц в холодных регионах могут возникнуть трудности. Будет ли это полезно или нет, в конечном итоге будет зависеть от конкретной породы. Этот вид выращивания требует наличия птичника и прилегающей территории пастбища, которые должны быть защищены от дождя и жары.

птиц, достигших двухмесячного возраста, начинают выпускать на выгул почти постоянно, и это продолжается до убоя.Индюки питаются травой и самими насекомыми, что отлично и положительно отражается на затратах фермера. На их иммунитет хорошо отображается экстенсивный метод выращивания птиц, такие птицы менее подвержены болезням, а процент брака сведен к минимуму. Но, стоит отметить, что этот вид выращивания подходит тем фермерам, которые готовы получать доход только в сезонное время. В этих условиях можно выращивать любую породу индеек.

Напольный

Выращивание индеек на открытом воздухе рекомендуется для всех типов индеек, особенно для тяжеловесов.В этом случае даже не стоит задумываться, выгодно это или нет, так как наружный метод обслуживания требует наименьших затрат. Для выращивания птиц методом уличного содержания необходимо подготовить большое помещение с освещением, хорошей вентиляцией и отоплением. Пол должен располагаться на высоте 30 см от земли, его следует утеплить и засыпать сеном и опилками мягких пород дерева. В полу можно заделать трещины или установить сетки, чтобы весь помет, грязь и влага не задерживались на поверхности пола.

Необязательно оставлять молодых животных на голом полу, так как маленькие особи могут быть растоптаны старшими, а также есть вероятность, что индейки задохнутся опилками, разбросанными по полу. При выращивании в открытом грунте индюков необходимо делить по породам, по возрасту. Используйте высокие перегородки на случай, если индюки не улетят, у таких птиц есть крылья, и они могут перелетать небольшой забор или забор. Помните, что птицам нужно достаточно места, поэтому убедитесь, что на квадратный метр приходится не более 3-5 индюков, в зависимости от их размера.

Опытные заводчики индюков рекомендуют выращивать индюшат несколько раз, это максимизирует эффективность фермы и прибыль для бизнеса.

Особенности выращивания индейки

Тщательно продумайте условия содержания

От того, насколько тщательно вы позаботитесь об условиях содержания индюшат, зависит, приносят ли вам пользу индюшачьи фермы. Если правильно ухаживать, вакцинировать молодых особей и соблюдать определенные правила кормления, то вероятность того, что птицы заболеют, снижается, и вкусовые качества мяса у таких индюков намного лучше.Помещение лучше делать сразу с возможностью обогрева. В регионах с холодными зимами индейки могут подмерзать в неотапливаемых помещениях. При разведении с разными породами необходимо учитывать возможные последствия, особенно если вы только начинающий заводчик, рекомендуется начать с разведения одной породы.

Чтобы цыплята росли здоровыми и сильными, необходимо уделять должное внимание следующим факторам>
  • Температура и воздух.
  • Еда.
  • Размер среды обитания, плотность населения.
  • Генетическая чистота.

Профилактика возможных болезней индеек

Некоторые породы индеек предрасположены к различным заболеваниям, о них нужно узнать перед покупкой индюков. Узнайте о симптомах болезни и всех методах лечения. На начальных этапах лечения большинство болезней можно легко вылечить без особых затрат для вас и нанесения вреда птице. Даже если индюки не беспокоят, то показывать их ветеринару нужно раз в 6-12 месяцев.С рождения не копить и делать необходимые прививки. При возникновении различных заболеваний индейки их следует переносить в отдельный загон до полного излечения.

Инфекционные болезни индейки

Инфекционные и паразитарные болезни опасны для всех индеек, быстро передаются и приводят к отрицательному результату.

  • Туберкулез
  • Черви
  • Оспа
  • Гистомониаз <
  • Микоплазмоз
Неинфекционные заболевания включают

Такие заболевания чаще всего возникают из-за неправильного питания птиц или в соответствии с принципами генетической предрасположенности.Этот вид болезни не опасен для других птиц.

Требования к птичнику

Для выращивания здорового и крепкого стада нужны хорошие условия, и одно из них теплое. В птичнике, где в первый день будут выращивать индеек, должно быть 36-37 градусов тепла, затем температура снижена до 27 градусов. Для обогрева вольера используйте конфорки (3-5 кВт) и установите их на высоте 70-90 см. В вольере должно быть несколько кормушек и поилок, например, если птиц 50, то им нужно поставить 2 кормушки и 2-3 поилки.

Выращивание индеек в первые недели можно естественным путем или с помощью инкубатора, но после этого птиц необходимо перевести в общежития. Через 4-6 недель от рождения птицам требуется 20-22 градуса тепла в помещении. На 1 м2 можно поселить 5 птиц, не более. Не нужно заселять молодые особи половозрелыми. Наличие поилок и кормушек (на 20 птиц 2-3 штуки).

Бизнес-план

Важно создать свой собственный бизнес-план

Разработка собственного бизнес-плана - обязательная и важная вещь.В этот план включены расходы и доходы, поэтому вы можете рассчитать рентабельность своего бизнеса.

Для разведения индеек необходимо учитывать следующие факторы.
  • Покупка птицы (или яиц).
  • Приобретение участка для разведения птиц.
  • Строительство жилого дома.
  • Обустройство места для птиц.
  • Расходы на питание.

В связи с тем, что у вас есть план, проводятся расчеты рентабельности бизнеса и указываются предположения о рынке сбыта.Примерный расход, доход и рентабельность бизнеса по разведению индейки. Наименьшая сумма, которую вы можете потратить на этот бизнес, с учетом того, что у вас есть помещение, - 40 тысяч рублей.

В эту сумму входит
  • Стоимость оборудования 3 000 6 000 руб.
  • Закупка 4 взрослых индюков и 1 индейки -10 000 12 000 руб.
  • Диета в возрасте до 20 дней примерно 4 000 руб.
  • Корм ​​на 6 месяцев для 30-40 взрослых птиц 15000 руб.

Если вы решили купить яйца, то нужно рассчитывать 40 рублей за 1 яйцо, стоимость молодых особей 300 500 рублей. Продажа яиц принесет вам 3 000 5 000 рублей в зависимости от количества яиц (несколько яиц оставляют на рост). 1 кг мяса 200 400 руб. В зависимости от породы и местности. К продаже годен второй однолетний помет, убой происходит по достижении 6-месячного возраста. молодняк Можно продавать с 3-х недельного возраста.

Возможные затраты
  • Ветеринары.
  • Драйверы.
  • Помощники по уходу за индюками.
  • Закупка кормов.
  • Коммунальные платежи.
  • Заработная плата вашего персонала.
  • Стоимость доставки.

Среднемесячная стоимость составляет 70 000 рублей на 100 человек.

7 лучших пород индейки для прибыльного фермерского бизнеса

Вот список из 7 лучших пород индейки для мясного животноводства со сравнением и преимуществами, проблемами их выращивания.

Земледелие из индейки становится все более популярным во всем мире.Некоторые даже рассматривают этот бизнес как заманчивую альтернативу работе на полную ставку.

Однако этот внезапный бум в этом секторе принес с собой уникальный набор проблем.

Самый животрепещущий вопрос для новичков разгуливает по породе индейки. Несомненно, это первое, что вам нужно решить, если вы собираетесь выращивать индейку.

После того, как вы освоите эту тему, вы можете сосредоточиться на следующем шаге. Без лишних слов, давайте сразу перейдем к обучению!

Сделайте рывок с лучшими породами для фермерского бизнеса в Турции!
  1. Wide Breasted Whites
  2. Blue Slate Turkey
  3. Black Turkey
  4. Красный бурбон
  5. Beltsville Small White
  6. Midget White 9raganset Широкобортный белый

    Эта порода была выведена еще в 1960-х годах и приобрела популярность. У этих индеек относительно более короткие кости груди. В результате грудь у них шире.

    Эта конфигурация подходит для коммерческого производства мяса. Эти индейки не менее популярны и сегодня.

    Происхождение

    Индейки с широкой грудкой были «выведены» человеком. Они являются результатом скрещивания Белой Голландии с Широкой Бронзовой Турцией.Он был выведен в США, и неудивительно, что большинство американцев любят этот вид индеек.

    Преимущества

    Wide Breasted Whites содержит все элементы, необходимые для коммерческого успеха. У них более крупное тело, что обеспечивает больше мяса. Кроме того, их относительно легко поднять. Средняя индейка с широкой грудкой может вырасти до 40 фунтов.

    Начать фермерский бизнес с этой индейкой относительно просто. Все больше предприятий проявляют интерес к этой породе.В результате собрать ресурсы - не сложная задача.

    Вы можете найти зрелых индюков по относительно более высокой цене. Но покупка старых цыплят - это вариант сэкономить.

    Эти индейки обычно нуждаются в более питательной пище по сравнению с другими породами для лучшего роста. Подобрать для этих индеек подходящую диету несложно. Вы даже можете заказать индивидуальный корм для индейки с высоким содержанием питательных веществ.

    Вызовов

    Вы должны столкнуться с некоторыми уникальными проблемами, поднимая широкую грудь.Они предназначены для еды. Итак, им не хватает некоторых качеств выживания. Они не могут летать из-за своего тяжелого веса.

    Кроме того, они сталкиваются с некоторыми проблемами, связанными с этим жирным телом. Некоторые из этих птиц могут столкнуться с проблемами суставов и сердца, которые могут сократить их продолжительность жизни.

    Чтобы столкнуться с этой проблемой, вам нужно придумать полностью проверенную стратегию. Это начинается с выбора блюд и продолжается до надлежащего жилья. К счастью, в эту нишу вовлекается больше людей.Они сформировали сообщество, которое может помочь вам в поиске решений.

    Сводка
    Основное использование: Производство мяса
    Естественное разведение: Возможное
    Осеменение: .

    2. Blue Slate Turkey

    Синие сланцы впервые были одомашнены в Мексике около 2000 лет назад.Синие сланцы были обычным явлением в Северной Америке. Но теперь эта порода считается вымирающим видом и даже находится в категории «под наблюдением» Организации по охране пород домашнего скота.

    Происхождение

    Эта порода также широко известна как «Сланцевая индейка» или «Лавандовая индейка». Большинство авторов в прошлом были склонны классифицировать эту породу как помесь белой и черной индейки.

    Но современная наука может найти очень мало доказательств этого. Скорее, он представляет собой сложное представление о нескольких мутациях.

    Внешний вид

    Голубые сланцевые индейки известны своим весьма своеобразным внешним видом. Даже куры и томаты разные по цвету, если быть точным, по цветовым оттенкам.

    Куры имеют более светлый оттенок, чем их собратья-самцы. Эта порода в целом выглядит более привлекательно, чем две предыдущие.

    Преимущества

    Средняя продолжительность жизни сланцевой индейки 5-9 лет. Они могут вырасти до 27 фунтов. В настоящее время их выращивают как домашних животных, и они часто становятся объектом выставок домашних животных.

    Однако они считаются отличным источником вкусного мяса. Это означает, что у них есть относительно хороший потенциал для коммерческого земледелия.

    Сводка
    Основное использование: Домашнее животное, производство мяса
    Естественное разведение: Возможно
    Осеменение:

    27 фунтов.

    3. Черная индейка

    «Норфолк Блэк» и даже «Черная испанская индейка» - не что иное, как Черная индейка. У этой породы есть что рассказать. Первоначально вывели этих индюков европейцы.

    европейских исследователя завезли эту породу в США. Факты показывают, что эта порода обитает в Америке с 1500-х годов.

    Происхождение

    европейца несут ответственность за знакомство с этой породой во всем мире. Эти индейки считаются отличным источником мяса в Соединенном Королевстве.Кроме того, они не менее популярны в Испании.

    Возможно, именно поэтому и появилось название «Черная испанская Турция».

    Преимущества

    Черные индейки среднего размера. Томы могут весить до 23 фунтов. а куры могут вырасти до 14 фунтов. Исторически черная индейка считается отличным источником мяса. Как уже говорилось ранее, люди хотят попробовать эту птицу даже сегодня.

    При существующем и растущем спросе на сельское хозяйство эта порода является прибыльным вариантом для фермерских предпринимателей.Более того, черные индейки подходят практически для всех типов климата.

    Это означает, что он менее подвержен болезням, связанным с климатом, и связанным с ними неприятностям.

    Как и предыдущая порода, черные индейки могут естественным образом спариваться. Осеменение - тоже вариант. Но для получения лучших результатов этот процесс требует тщательного контроля.

    Сводка

    Основное использование: Производство мяса
    Климат: Практически любой климат
    Естественное разведение:
    Вес: 14 фунтов.(куры), 23 фунта. (томс)

    4. Красный Бурбон

    Индейки Bourbon Reds имеют наследие своего происхождения. «Бурбон» означает его изначальное происхождение. Эта порода была впервые выведена в графстве Бурбон в Кентукки в 1800-х годах.

    Сначала он был известен как «Бурбонские орехи». Позже он был переименован в «красный бурбон», что лучше отражает его внешний вид.

    Происхождение

    В 1800-х годах человек по имени Дж. Ф. Барби вывел эту породу из индюшат Буффовой, Бронзовой и Белой Голландии.

    Хотя его название носит Бурбон, первые шаги были предприняты в Пенсильвании. После нескольких итераций и селекций Барби удалось создать устойчивую породу.

    Преимущества

    Эта порода процветала в период с 1930-х по 1940-е годы. Его слава угасла из-за коммерческой склонности к более эффективным породам. Но в настоящее время эта порода считается одной из самых востребованных ретро-пород в США.

    Красные сорта бурбона известны как надежный источник мяса.Они могут вырасти до 33 фунтов. (томы) и 18 фунтов. (куры).

    Но самое интересное то, что они могут искать свою еду. Итак, общая стоимость выращивания этих индюшат не высока.

    Они могут размножаться естественным путем, если поддерживается правильное соотношение кур и томатов. Кроме того, вы можете скрестить его с похожими породами.

    Некоторые из этих крестов послушны, а некоторые немного агрессивны. Заводчик полностью контролирует характер скрещивания.

    Сводка
    Основное использование: Домашнее животное, производство мяса
    Естественное разведение: Возможно
    Осеменение:

    .(куры), 33 фунта. (томы)

    5. Белтсвилл маленький белый

    Это порода, которая носит название своего происхождения. Это порода, созданная в исследовательской лаборатории. Еще в 1930-х годах основной целью этого проекта было удовлетворение потребностей рынка.

    Исследователям из Центра сельскохозяйственных исследований Белтсвилля Министерства сельского хозяйства США было поручено создать уменьшенную версию индейки для небольших семей. Более того, цель состоит в том, чтобы «спроектировать» породу, которую можно было бы легко обрабатывать.

    Этот хороший вариант для небольших семей не может быть использован в коммерческих целях. Люди в отеле, сети ресторанов и «переработчики мяса» хотели чего-то большого. Этот коммерческий толчок сделал белтсвиллские маленькие белые индейки устаревшими к 1970-м годам.

    Происхождение

    Beltsville Small White принадлежит к тому же родовому семейству, из которого происходят Наррагансетт, Белая Голландия, Белая Австрийская, Бронзовая, а также Дикая Индейка. Белтсвиллские маленькие белые были основой некоторых более поздних небольших стад.

    Текущее состояние

    По данным Американского агентства по охране пород домашнего скота, эта порода теперь считается «критической». В настоящее время некоторые стада выращиваются в закрытых зонах. Таким образом, массовое использование этих индеек ограничено.

    К счастью, разведение этих индеек в частном секторе набирает обороты.

    Люди, которые хотят попробовать что-то немного иное, большие поклонники. Кроме того, приняты меры по сохранению этой породы в США и Канаде.

    Преимущества

    В основном этот вид используется для добычи мяса. Курица может вырасти до 10 фунтов. и томы могут быть 17 фунтов. Хотя они не так социальны, как некоторые другие породы индейки, вы можете рассчитывать на их послушный характер.

    Эти индейки могут размножаться естественным путем. Кроме того, возможно осеменение. Этих индюков можно выращивать в разных климатических условиях. Они менее подвержены заболеваниям.

    Сводка
    Основное использование: Производство мяса
    Климат: Практически любой климат
    Естественное разведение:
    Вес: 10 фунтов.(Курица), 17 фунтов. (Том)

    6. Карлик Белый

    Это еще одна порода, «выведенная» в 60-е годы. В этот период ученые провели некоторые исследования коммерчески жизнеспособных индеек. В результате эта порода возникла вместе с некоторыми другими породами. Но эти индейки долгое время оставались нишевой породой.

    Происхождение

    Карликовые белые индейки часто считают комплиментом маленьким белым индюшатам Белтсвилля. Обе эти породы обладают почти схожими характеристиками, но имеют разное происхождение.

    Эта порода имеет тесные связи с белыми коммерческими индейками и королевскими сливами.

    Преимущества

    Эти индейки не намного больше. Их можно назвать более крупными цыплятами. Томы - 13 фунтов. в то время как куры 8-10 фунтов. грубо. Его можно рассматривать как «миниатюрную версию» широкогрудых белых. У обеих пород одинаковая широкая грудь.

    Однако карликовые белые имеют привлекательный внешний вид, что делает их хорошими домашними животными. Но и в производстве мяса они не сильно отстают.

    Эта порода может быть значительным источником мяса. Это может подарить вам незабываемые впечатления, обеспечив регулярную смену вкуса. Вот почему это создало хорошую клиентскую базу.

    Сводка
    Основное использование: Производство мяса, домашние животные
    Климат: Практически любой климат
    Природа:
    Вес: 13 фунтов.(томы), 8-10 фунтов. (куры)

    7. Наррагансетт

    Эта порода представляет собой уникальное помесь диких и послушных индеек (норфолкские индейки). Это домашняя порода Соединенных Штатов, обладающая некоторыми уникальными историческими ценностями. Это основа выращивания индейки в некоторых штатах.

    Происхождение

    Эта порода также носит название своего происхождения. Он был разработан в заливе Наррагансетт. До 1900-х годов эти индейки пользовались значительным спросом.Позже акцент сместился на стандартные бронзы.

    Преимущества

    Средняя индейка Наррагансетта может вырасти до 23 фунтов. (томы) и 14 фунтов. (куры). Они хорошо известны своим домашним характером. Кроме того, они могут быть источником вкусного мяса.

    Поскольку эти индейки обладают отличными качествами в отношении естественной устойчивости, их легко выращивать.

    Эти индейки созревают относительно рано. Кроме того, они обладают большим иммунитетом против болезней.

    По всем этим причинам они нуждаются в гораздо менее профессиональном подходе. Вот почему они могут быть отличным дополнением к семейной ферме или аналогичным небольшим фермам.

    Сводка
    Основное использование: Домашнее животное, производство мяса
    Естественное разведение: Возможно
    Осеменение:

    .(томы), 14 фунтов. (куры)

    Окончательный вердикт

    Выращивание индеек сейчас не является нишевым фермерским делом. Скорее, он все больше и больше коммерциализируется, и появляются разные сообщества. Вы можете начать заниматься разведением с любой из упомянутых выше пород.

    Прежде всего, это относительно обычные породы. Кроме того, все они обещают большую прибыль. Позже вы сможете пополнить свою ферму другими породами, что позволит диверсифицировать ваши вложения.

    Как открыть коммерческую ферму для индейки

    Коммерческая ферма для индейки

    Предприниматели, желающие инвестировать в животноводство, могут узнать, как открыть коммерческую ферму по выращиванию индейки.Индейка - это домашняя птица, выращиваемая для получения пищи с хорошей коммерческой ценой, вкусной. Их выращивают либо для получения нежного мяса, либо для производства яиц.

    Бизнес очень прибыльный, потому что производство сильно не соответствует огромному населению Нигерии. По этой причине импортеры контрабандой вывозят миллионы тонн замороженной индейки из соседних стран.

    Незаконность торговли связана с огромной прибылью и покупательским спросом. Чтобы стимулировать местное производство, федеральное правительство наложило запрет на импорт продуктов из птицы, таких как курица и индейка.

    Местным фермерам предоставляются гранты, субвенции для увеличения производства. Размер стартового капитала зависит от размера и масштабов предприятия. Вы можете создать небольшую ферму по выращиванию индейки из дома с $ 1000

    О Турции

    Большая птица родом из Америки и имеет отчетливый выступ или повязку. Птицы вспыльчивы и легко впадают в гнев. Классифицируются на различные семейства и подсемейства, есть два существующих вида: Meleagris gallopavo и Meleagris Ocellata.

    Глазчатая индейка - лесной житель, а галлопаво - одомашненный и дикий вид. Агрессивные птицы нападают друг на друга и людей. Впервые одомашненные коренными мексиканцами 800C, они были выведены из-за их вкусного мяса, прекрасного оперения и яиц.

    индейка
    Зачем открывать ферму с индейкой

    Причины для инвестиций в коммерческую ферму по выращиванию индейки - это быстрое созревание и привлекательные цены. Он требует небольшого запуска и имеет огромную клиентскую базу. Фермер может продать птицу на мясо или на яйца.

    Причины открыть ферму с индейкой
    • Мясо индейки дорого обходится
    • Можно продать яйца индейки
    • 5 месяцев до погашения
    • Низкий стартовый капитал
    • Государственные льготы
    • Огромная клиентская база

    Запуск инкубатория для яиц

    Породы индейки

    Есть много пород, пригодных для выращивания. Популярные породы - королевская пальма, бурбонский красный и белый голландский.Другие включают Наррагансет, Дикая бронзовая индейка, Широкогрудная бронза и Стандартная бронза.

    Общие породы
    • Royal Palm
    • Красный Бурбон
    • Белая Голландия
    • Наррагансет
    • Дикая бронзовая индейка
    • Широкая грудка из бронзы
    • Стандартная бронза
    Бизнес-модель

    Бизнес-модель включает приобретение цыплят и выращивание цыплят до размеров стола. Это предполагает комплексный уход и кормление до зрелого возраста.

    Вам нужен достаточный капитал для еды, лекарств и помещений. Вы можете выращивать их в открытой системе свободного выгула или в клетке.

    Финансирование

    Запуск коммерческой эксплуатации требует огромных средств. Однако домашняя ферма может потребовать от умеренных до низких инвестиций. При расчете стоимости учитываются покупка птицы, земли, рабочей силы и корма.

    Чтобы получить средства, попробуйте накопить или взять взаймы у друзей или семьи. Подайте заявку на получение кредита в коммерческом банке или найдите инвестора.Вы можете попробовать соглашение о партнерстве или краудфандинг.

    как начать коммерческую ферму по выращиванию сома

    Источник в Турции

    Лучшее место для покупки птенцов - это птицы с уважаемых ферм в вашем районе. Чтобы найти их, воспользуйтесь желтыми страницами или проведите простой поиск в Интернете. Вы можете посетить фермы в вашем районе, чтобы получить совет. Убедитесь, что покупаемые вами птицы не болеют, чтобы избежать потерь.

    индейки
    Как выращивать индейку

    После того, как они переросли стадию выращивания, они становятся очень устойчивыми к болезням.Некоторые виды демонстрируют низкий уровень смертности и являются труднопроходимыми.

    Затем вы можете применить систему свободного выгула или клеточную систему. Свободный выгул более экономичен, но вы не получите желаемого результата.

    Клеточная система более эффективна, потому что вы можете контролировать потребности в кормлении, приеме лекарств и тепла. Лучшим для покупки является возраст 5 недель.

    Следует учитывать тип породы, температуру в клетке и адекватное кормление. Убедитесь, что покупаемые индейки идеально подходят для вашей бизнес-модели.Если вы собираетесь заниматься выращиванием яиц, покупайте плодовитые несушки.

    Удаление клюва и стрижка ногтей на ногах

    Птицы очень агрессивны, нападают и убивают друг друга. Они даже нападают на людей и других домашних птиц.

    Чтобы избежать катастрофической потери, вам нужно вырезать клюв и обрезать длинные ногти на пальцах ног. Самцы особенно агрессивны, поэтому отделите их друг от друга и от самок.

    Птицы, несмотря на свою браваду, легко пугаются и имеют тенденцию бить друг друга.Это также может привести к множественной смерти. Убедитесь, что клетка хорошо вентилируется, и не забудьте провести дегельминтизацию.

    Клетка

    Индюки - крупные животные, поэтому им нужно достаточно места для роста. Другие соображения - это рост, вес и население. Подходящим жилищем для цыплят является система глубокой подстилки.

    Бетонный пол загона подготавливают, покрывая его опилками или стружкой. Убедитесь, что вы обеспечиваете достаточное количество тепла и защищаете дом от грызунов.

    Кормление

    Есть много производителей кормов для индейки. Основные корма - кукуруза, сорго, соя, просо и рис.

    Обязательно предоставьте кормушки для сбора пищи и воды. Вы можете дать им дополнительный корм, например, арбуз, рыбную муку. Гибридные корма включают стартовое пюре для индейки, пюре для индейки и финишер для индейки.

    Еда
    • Кукуруза
    • Сорго
    • Соевые бобы
    • Просо
    • Рис
    • Арбуз
    • мука рыбная
    • Пюре из индейки
    • Зелень
    • Пюре из индейки
    • Индюк
    Оборудование

    Есть оборудование, необходимое для успешного выращивания индейки.Вам понадобится клетка, кормушки и поилка. Обратитесь за помощью к квалифицированному ветеринару и поставщикам дополнительных кормов.

    • клетка
    • кормушки
    • поилка
    • Жилой
    Как начать ферму с индейкой
    Основная информация о выращивании индейки

    Для успешного выращивания индейки вам необходимо знать несколько основных сведений. Средний суточный молодняк составляет 50 г, крупная 20-недельная птица 5 кг самки-8 кг самца. Полнолетний возраст половой зрелости 30 недель, период яйценоскости 25 недель.

    Среднее количество яиц от 50 до 80, инкубационный период 28-30 дней и масса яйца 65 г. Наилучший товарный возраст для самок 5,5 кг, самцов 7,5 кг, соотношение потребления корма для самцов 25 кг, самок 18 кг.

    Традиционный период высиживания молоди птицы составляет от 4 до 6 недель в зависимости от географического положения и сезона.

    Общая информация
    • Средняя суточная молодняк 50 г
    • большая 20-недельная птица 5кг
    • Сука 8кг кобель
    • Полная половая зрелость 30 недель
    • Срок яйценоскости 25 недель
    • Среднее количество яиц от 50 до 80 яиц
    • инкубационный период 28-30 дней
    • вес яйца 65 г
    • товарный возраст для женщин 5.5 кг, мужчины 7,5 кг
    • Соотношение расхода корма самец 25 кг, самка 18 кг
    • Традиционный период выращивания 4-6 недель
    Осеменение

    Оплодотворение осуществляется путем естественного спаривания или искусственного оплодотворения. Искусственное оплодотворение гарантирует высокую плодовитость в течение всего года. Естественное спаривание зависит от сезона, плодовитости, поведенческих характеристик и породы.

    В большинстве пород естественный отбор для вязки - от одного самца до четырех самок.Взрослый самец, который размножается, заменяется другим через 12 месяцев. Плодовитая самка способна произвести 45 птенцов.

    Искусственное осеменение (сезон размножения 16 недель)

    Взрослого самца индейки (тома) 35 недель сначала изолировали на 2 недели. Ручка Тома регулярно собирает сперму, быстро. Средний объем спермы составляет около 25 мл, и ее следует использовать за час сбора, иначе она обесценится.

    Собирайте сперму с интервалом в два дня в течение трех дней. Следующим шагом будет тщательный отбор зрелой самки с яйценоскостью 10%.Используйте неразбавленную сперму объемом 0,028 мл, чтобы оплодотворить их с возможностью оплодотворения 80%.

    Инкубация яиц индейки

    Инкубировать яйца индейки можно двумя способами. Это естественный процесс с наседкой, при котором индейка садится на яйца, пока они не вылупятся, или искусственный метод. Искусственная инкубация лучше всего подходит для крупномасштабного промышленного инкубатория. Он более эффективен, строго регулируется и способен производить огромное количество цыплят.

    Естественная инкубация

    Естественная инкубация - это когда курица садится на оплодотворенные яйца до вылупления.

    яйцо
    Искусственная инкубация яиц индейки

    Индюки имеют низкий показатель успешности высиживания 45%, в то время как искусственная инкубация высока 85%. Производство цыплят и яиц остается высоким для коммерческих фермеров, использующих инкубаторы. Вывод яйца зависит от многих факторов, таких как тип оборудования, вентиляция, влажность, температура.

    Важно поддерживать температуру в инкубатории на уровне 99% по Фаренгейту. Используйте регулятор вентиляции, чтобы отрегулировать вентиляцию, влажность и воздушный поток.При ежедневном переворачивании яиц следует поддерживать уровень влажности на уровне 58%.

    Положите яйца немного приподнятым большим концом, нанесите маркер на верхнюю и нижнюю стороны (простые X и O). Маркер будет визуальным ориентиром при переворачивании яиц шесть раз в день.

    Кэндлинг важен для наблюдения за развитием эмбриона. Фермер подносит яйцо к источнику света в темной комнате, чтобы увидеть сквозь скорлупу. Переворачивание яиц продолжается, затем прекращается по истечении четырех дней инкубации.

    В зависимости от породы большинство яиц индейки вылупляются через 28–30 дней. В последние дни инкубации цыплятам требуется больше вентиляции, влажности. Они вырвутся из скорлупы естественным путем.

    Процесс инкубации
    • Добавить визуальные маркеры на яйцо
    • Положите яйца большим концом немного приподнятым
    • Регулировка температуры от 98% до 99% 99% по Фаренгейту
    • Уровни влажности от 55% до 60%
    • Используйте регулятор вентиляции
    • Переворачивайте яйца 5-7 раз в день
    • Монитор яиц (свеча)
    • Яйца выводятся от 28 до 30 дней
    Расход корма и масса тела

    Средняя масса тела суки за 4 недели 0.64 кг, мужчины 0,73 кг с общим потреблением 0,80 кг для женщин и 0,94 кг для мужчин. Средний вес 8 недель, самка 2 кг, самец 2,4 кг, общее потребление корма. Женщины 3,5 кг, мужчины 4 кг.

    Средний вес 12 недель, самка 4 кг, самец 4,8 кг, общее потребление корма 9 кг, самка 11 кг. Средний вес самок в течение 16 недель 5,5 кг, самцов 7 кг, общее потребление корма 16 кг, самок 20 кг. Средний вес суки за 20 недель - 6,8 кг, кобелей - 9 кг, кормовых - 23 кг, самцов - 28 кг.

    Средняя масса тела Самка Средняя масса тела Самцов Итого Среднее потребление
    4 недели женщина 0.64 кг 4 недели кобель 0,73 кг Женский 0,8 кг, мужской 0,9 кг
    8 недель сука 2 кг 8 недель кобель 2,4 кг 3,5 кг, самка, 4 г, самец
    Женский 16 недель 16 недель кобель 7 кг 16 кг сука, 20 кг кобель
    20 недель женщина 20 недель кобель 9 кг , женщины, 23 кг, мужчины, 28 кг,
    Болезни и симптомы Турции

    Распространенными болезнями индейки являются холера птиц, оспа птиц, хронические респираторные заболевания.Другие включают микотоксикоз, паратиф, кокцидиоз, болезнь Ньюкасла. Еще бывают насморк индейки, инфекционный синусит, геморрагический энтерит.

    Болезни
    • Холера домашняя
    • Оспа кур
    • хроническое респираторное заболевание
    • Микотоксикоз
    • Паратиф
    • Кокцидиоз
    • болезнь Ньюкасла
    • Насморк индейки
    • Инфекционный синусит
    • геморрагический энтерит
    Симптомы больной птицы

    Симптомы больной птицы включают лиловую голову, увеличенные скакательные суставы, хромоту, звериные волдыри, образование корки.Может наблюдаться припухлость, зеленовато-желтый помет, чихание, потеря веса, яйца с мягкой скорлупой, хромота, депрессия и хрипы, кровавая диарея.

    Профилактические меры: вакцинация, фумигация, умерщвление зараженного стада, санитария, надлежащая утилизация мертвой птицы, просыпание корма.

    Симптомы
    • пурпурная головка
    • увеличенные скакательные суставы
    • хромота
    • волдыри со зверем
    • образование парши
    • отек
    • зеленовато-желтый помет
    • чихание
    • потеря веса
    • Яйца в мягкой оболочке
    • хромота
    • депрессия
    • хрипы
    • кровавый понос
    Редкая система

    Фермеры применяют два типа рейлинговых систем.Система свободного выгула или система интенсивного выращивания. Система интенсивного выращивания идеально подходит для фермеров, выращивающих индейку.

    Свободный выгул

    Свободный выгул идеально подходит для небольших хозяйств с большими пастбищами. Свободный выгул требует небольших вложений и включает уборку мусора. Основное преимущество свободного выгула - низкие вложения, меньшая стоимость корма.

    Интенсивное производство

    Интенсивное производство предполагает обеспечение жильем. Количество площади зависит от возраста птицы.Обеспечьте 1,5 кв. Фута на 4 недели, 2,5 кв. Фута на 6-16 недель, 17-30 недель 4 кв. Фута. и заводчики 5 кв. футов.

    Используйте пространство линейной кормушки 2,5 см 4 недели, 5 см 5-16 недель, 6,5 см 16-30 кв. Футов, заводчиков 8 кв. Футов. Линейное пространство для полива, 1,5 см в течение 4 недель, 2,5 см в течение 5-16 недель, 16-30 см, включая заводчиков 2,5 см.

    Площадь
    • 5 квадратных футов на 4 недели
    • 5 квадратных футов на 6-16 недель
    • 17-30 недель 4 кв. Фута
    • Заводчики 5 кв. Футов
    Пространство линейного питателя
    • 5 см 4 недели
    • 5см 5-16 недель
    • 5см 16-30 кв.фут
    • заводчиков 8 кв. Футов
    Линейная поилка
    • 5 см в течение 4 недель
    • 5см 5-16 недель
    • 16-30, включая заводчиков 2,5 см
    Турция Менеджмент

    Несмотря на то, что индюки выглядят суровыми, на самом деле они не таковы, но для роста они требуют надлежащего ухода. Первые 4 недели имеют решающее значение для молодых птиц с коэффициентом смертности 10%. Убедитесь, что у них есть необходимое тепло, вакцинация или принудительное кормление кормом, богатым белком, зеленью.

    Надлежащий уход включает чистую окружающую среду, правильное кормление, достаточное пространство, вакцинацию.Общее управление индейкой включает в себя температуру, относительную влажность, площадь пола. Для инкубационного шкафа требуется температура 99,5F, относительная влажность 62%.

    Хэтчеру требуется температура 99,5 F и влажность 87%. Подготовьте птичник к приезду цыплят, выделите 2 квадратных фута для 4-недельной птицы.

    Помещение должно иметь небольшой забор длиной 1,5 фута, чтобы равномерно распределить подстилочный материал. Обеспечивайте доступными поилки для воды с начальной температурой 94 ° F и пониженной температурой еженедельно.

    корпус для индейки
    Жилье и ограждение для Турции

    Важно инвестировать в умеренное жилье для ваших птиц.Молодые птицы должны содержаться в безопасном помещении с соответствующей температурой и влажностью. Птицы постарше любят гулять по пастбищу, есть зелень, насекомых.

    Соответствующее жилище должно иметь крышу, защищающую от хищников. Даже когда им разрешают бродить, самым важным правилом остается безопасность. Защитите их от хищников соответствующими ограждениями, дайте им достаточно места, воды, купайтесь в пыли.

    Рекомендуемое пространство для 120 индеек - 750 футов. Небольшой загон для жаркого размером 6 x 8 удобно разместит 20 птиц.Идеальный строительный материал - фанера с насестом на высоте 2,5 фута над землей.

    Сделать крышу из обычного легкого материала, стеклопластика, алюминия. Ограждение должно быть не менее 4,5 футов в высоту, чтобы они не улетели. Убедитесь, что ограждение прочное, ровное и прочное.

    Это очень важно, если вы хотите защитить себя от хищников, таких как собаки, лисы или дикие кошки. Обеспечьте несушек достаточным материалом для гнездования. Постарайтесь отделить томов от кур, когда они начнут размножаться.

    Пищевая ценность индейки

    Требования к питанию индейки различаются в зависимости от возраста птицы. Шкурный корм способствует обмену веществ, улучшает рост, энергию. Обычные ингредиенты гранулированного корма - это белок 12–28%, глицин 0,2–0,5, лейцин, метионин и серин.

    Прочие - аргинин, жирный кальций. Цинк, водорастворимые витамины. Традиционные ингредиенты включают сою, кукурузу, пшеницу, ячмень и сушеные зерна дистилляторов.

    • протеин 12% -28%
    • глицин 0.2 -0,5
    • лейцин
    • метионин
    • серин
    • аргинин
    • жир
    • кальций
    • цинк
    • витамины водорастворимые
    • Традиционные ингредиенты
    • соя
    • кукуруза
    • пшеница
    • ячмень
    • зерен сушеных дистилляторов
    Маркетинг

    Самка курицы может весить от 5,5 до 6 кг, а самец Тома - 7,5 кг. Для полноценного роста требуется около 4-5 месяцев.Можно получить 80% прибыли от вложений.

    Основная проблема - это продажа вашей продукции и ценообразование. Продавайте женщинам на рынке, розничным торговцам, магазинам замороженных продуктов и соседям. Используйте листовки, плакаты и баннеры, включая газетные публикации.

    Как Информационный справочник по выращиванию индейки в пироге

    Заключение

    Болезни

    Индюки страдают множеством болезней и недугов. Общие из них - потеря веса симптомы болезни синего гребня, темная кожа депрессии.К другим относятся вирус короны, микоплазма, рожа, вирус оспы, оспа птиц, инфекционные заболевания. синовит. Другие включают болезнь Ньюкасла, насморк индейки, птичью холеру, хронические заболевания. респираторная инфекция.

    Симптомы: депрессия, темный помет, кашель, вздутия во рту. пурпурная голова, волдыри, увеличенные скакательные суставы, хромота, хрипы, диарея, слабость плодородие. Лечение назначается в зависимости от заболевания или симптомов. Общий лечение включает вакцинацию, пероральную терапию, дезинфекцию, порчу корма уклонение

    Болезни

    • синий гребешок
    • вирус короны
    • микоплазма
    • erysipelothrix
    • вирус оспы
    • оспа птиц
    • инфекционный синовит
    • болезнь Ньюкасла
    • хронический ринит индейки
    • хронический ринит индейки
      • депрессия
      • темный помет
      • кашель
      • вздутый снуд
      • пурпурная голова
      • волдыри
      • увеличенный скакательный сустав
      • хромота
      • хрипы
      • 93
      • 93

        93
        • Вакцинация
        • пероральная терапия
        • дезинфекция
        • предотвращение утечки корма

        Вакцинация график

        График вакцинации на 1 день - первый NDV Lasota, маршрут спрея для администрации или перорально.На 6 неделе ввести вакцину против оспы птиц в перепонка крыла. через 9-10 недель провести пероральную терапию 2 nd lasota NDV. Неделя 12 холера и 15 неделя 3 rd lasota орально.

        10 простых шагов для фермерского бизнеса в Турции

        Фермерский бизнес в Турции является одним из самых известных и быстрорастущих прибыльных предприятий в мире. Цыплята индейки растут быстрее, чем цыплята-бройлеры, и быстро становятся пригодными для забоя.

        Выращивание индейки - это процесс выращивания индеек с целью производства мяса или яиц на еду или деньги.В основном индеек выращивают или выращивают для мясных целей. Их мясо признано самым постным из всех видов домашней птицы. Кроме того, их потребляют почти все страны мира. Выращивание индейки для производства мяса более популярно, чем производство яиц из индейки.

        История Турции

        Индюки относятся к семейству Phasianidae в таксономическом отряде Galliformes. Meleagris - единственный существующий род в подсемействе Meleagridinae.Индейка этого вида используется людьми для приготовления мяса, как мы знаем от профессора Т. Кроу и другие. С другой стороны, профессор Р. Хьюлет определяет, что индейки были впервые одомашнены коренными народами Мексики как минимум с 800 г. до н.э.

        Птицы впервые попали в Испанию около 1519 года нашей эры и достигли Англии около 1541 года нашей эры. Затем английские колонисты завезли выведенные европейцами сорта индейки в восточную часть Северной Америки в 17 веке. Примерно до 1935 года индеек разводили в основном из-за его красивых перьев, а не из-за мяса, после чего акцент в разведении сместился на их мясные качества.

        Сорта индейки

        Наиболее часто выращиваемые коммерческие сорта, также называемые породами, - это американские черно-белые голландские сорта в Азии. Эти две породы занимают основную долю (67,98%) выращивания индейки фермерами. Американский черный наряду с белым голландцем доминировал из-за более высокой производительности (т.е. более высокой яйценоскости и более быстрого веса, чем у других сортов) в азиатских странах. Около 55% фермеров считают American Black лучшим сортом индейки в Судане.

        Другая порода, такая как широкогрудая бронза, похожая по размеру и строению, пользуется меньшей популярностью из-за предпочтения черно-белого оперения.Тем не менее, хорошие породы для хобби, например, Красный бурбон, Roystonea regia и Beltsville Pieris rapae, Silver, Mixed и Quilted также были обнаружены в разных частях исследуемых территорий для частного отдыха. Хотя это приятно, но для большинства эти хобби-сорта не растут так быстро и эффективно из-за коммерческих сортов индейки.

        Преимущества земледелия в Турции

        Индейка обычно начинает кладку с 30-недельного возраста, а период ее продуктивности составляет 24 недели с момента начала яйцекладки.При правильном кормлении и искусственном освещении куры-индейки откладывают максимум 60-100 яиц в год. Около 70 процентов яиц будет отложено во второй половине дня.

        Яйца индейки консервированные, их средний вес составляет около 85 граммов. Обычно яйцо индейки заметно заострено на одном конце прочной скорлупой. Яйцо индейки содержит 13,1% белка, 11,8% липидов, 1,7% углеводов и 0,8% минералов. Холестерин составляет почти 15,67-23,97 мг / г желтка.

        Люди предпочитают мясо индейки из-за его нежирности.Присутствуют такие минералы, как калий, кальций, магний, железо, селен, цинк и натрий. Он также богат незаменимыми аминокислотами и витаминами, такими как ниацин, витамин B6 и B12. Он богат ненасыщенными жирными кислотами и незаменимыми жирными кислотами и с низким содержанием холестерина.

        Среднее исследование показывает, что индейки и индейки продаются в возрасте 24 недель и весят от 10 до 20 кг. Кроме того, индюшатину часто разводят в условиях падальщиков и полуфабрикатов.

        Как начать разводить в Турции

        Разведение индейки аналогично птицеводству, например, кур, уток, перепелов и т. Д.Индейки также очень общительны с людьми, и выращивание индюков в основном очень весело и приятно. Здесь мы описываем некоторые основные шаги для начала коммерческого бизнеса по выращиванию индейки.

        1. Составьте бизнес-план

        Бизнес по выращиванию индейки очень прост и прибылен дома, но не так легко, как вы думаете, чтобы начать бизнес в коммерческих целях. Вы должны составить четко определенный бизнес-план, если хотите начать коммерческое дело. Как правило, бизнес-план состоит из трех важных частей: бизнес-модели, операционной модели и финансовых прогнозов.

        Во-первых, если вы или ваша компания ищете финансовую помощь от банков или инвесторов. В этом секторе нужно все подробно описать. Никогда не думай, не нужны вложения или деньги в банке, ведь тебе хватит на бизнес по выращиванию индейки, как дурак. Вы должны думать, что начинаете коммерческую ферму.

        Вы должны разобраться в инвестициях, управленческой команде и приобретении земли для фермы. С другой стороны, вам нужно думать о современном оборудовании, поставщиках кормов, технологиях, целевом рынке и маркетинговой политике.

        2. Выбор участка

        Выбор участка - одно из наиболее важных решений для начинающих производителей индюшатины. Ваш участок должен находиться вдали от жилых районов или лесных массивов, чтобы обеспечить надлежащую защиту от всех видов хищников, сильного шума и вредных животных. Открытое пространство необходимо для обеспечения наличия достаточного пространства внутри дома. При этом необходимо построить постоянный дом наподобие курятника и обеспечить наличие всех необходимых удобств.

        3. Жилье и ограждение

        Хорошее жилье со всеми необходимыми удобствами крайне необходимо для коммерческого разведения индейки. Как мы видим, индейки большие по размеру и к тому же становятся очень сильными. Итак, ограждение должно быть достаточно прочным, чтобы охранять птиц. Вы можете использовать электрическую сетку для птиц, проволочные ограждения, металлические Т-образные стойки или деревянные стойки. Однако при изготовлении жилья и ограждений для индеек ограничимся следующим.

        Как правило, для размещения 12 индюшат требуется более 5000 квадратных футов пространства.Никогда не позволяйте индейкам пастись на пастбище, пока они не достигнут пастбищного возраста. Использование деревянных подстилок чрезвычайно эффективно при выращивании индейки.

        Убедитесь, что в птичнике достаточный приток свежего воздуха и легкий вес. Обеспечьте надлежащую вентиляцию. Вам необходимо сделать дом достаточно достойным для регулярной уборки. На всякий случай сделайте ограждение как можно более высоким. Ограждение должно быть как минимум на четыре фута выше дна. Мы снова говорим, что индейки очень сильные и крупнее других птиц.Итак, ограждение сарая сделайте из прочных материалов или железной сетки и как можно выше.

        4. Сбор индейки породы

        Яйца индейки вылупляются в течение 28 дней. С научной точки зрения продолжительность жизни выращенной индейки зависит от породы индейки. В случае коммерческого земледелия самки и самцы считаются готовыми к убою в возрасте 14–16 недель и примерно в возрасте 19 недель соответственно. Но некоторых интенсивно выращиваемых индеек забивают только в 12-недельном возрасте.

        В мире существует несколько пород индейки.Но все эти породы не подходят для коммерческого производства мяса.

        Вы выращиваете на своей ферме только пару этих пород для получения прибыльного производства мяса. Для коммерческого выращивания индейки или прибыльного производства мяса вы должны использовать некоторые современные породы индейки, выращенные для коммерческого производства. Этот сорт индейки отличается максимальной конверсией корма в мясо. Они потребляют меньше корма и за очень короткое время превращают его в мясо.

        Сельское хозяйство индейки; Изображение: churchofjesuschrist.org

        Широкогрудый белый - современная порода индейки для коммерческого производства. Мясо, полученное путем выращивания этой породы на пастбище на небольшой ферме, будет вкуснее и ароматнее, чем мясо, произведенное на коммерческой ферме.

        White Holland и Standard Bronze - две другие популярные мясные породы индейки. Эти две породы не настоящие. Broad-Breasted Bronze и Whites - это просто нестандартные коммерческие сорта, используемые для производства мяса (они не настоящие породы).Наряду с этим доступны и другие породы.

        Бурбонский красный, наррагансетский, королевский ройстон и др. - такие породы индейки. Для товарного производства мяса вы должны сопровождать широкогрудую белую, стандартную бронзовую и белую, белую голландскую и т. Д.

        5. Кормление

        Здоровый и питательный корм позволяет птице всегда оставаться здоровой и продуктивной. Для коммерческого разведения индейки поставка и распределение кормов должны быть регулярными и систематическими. Поэтому было бы лучше узнать, как кормить индюшатину, и это может помочь вам решить проблемы с выращиванием индейки и снизить затраты на кормление.В первые несколько недель индейке требуется больше белка в пище, чем другим домашним птицам, например домашней птице. Белок в кормах для птицы должен составлять минимум 28 процентов. Вы будете сопровождать закваски для цыплят, которые содержат около 28% белка.

        Как и цыплята-бройлеры, взрослые индейки нуждаются в высокобелковом рационе и других питательных веществах. Таким образом, затраты на корм составляют от половины до двух третей всех затрат в системе птицеводства, поэтому необходимо выделять животных, которые едят меньше, но работают на том же уровне, что и их сверстники.

        6. Полив

        Количество белка в корме для индейки выше, чем в корме для кур или другой домашней птицы. Помимо обеспечения питательной пищей, всегда подавайте им достаточное количество свежей и чистой воды, поскольку мы обеспечиваем их для разведения свиней. Как правило, для дюжины индюков необходимо 2 галлона воды.

        7. Управление фермой

        Надлежащее управление фермой очень важно для коммерческого разведения индейки. вы должны всегда знать о своем здоровье, питании, наборе веса и надлежащим образом следить за своим хозяйством.

        Всегда старайтесь содержать своих птиц в здоровой окружающей среде и узнайте больше о выращивании индейки и способах решения проблем со здоровьем. Никогда не кормите птиц зараженной, устаревшей или нездоровой пищей. Всегда обеспечивайте их чистотой и водой. Сохраняйте в доме достаточно места. И, наконец, позаботьтесь о своих птицах для успешного ведения бизнеса по выращиванию индейки.

        8. Вакцина и лекарство

        Управление здоровьем может иметь ключевое значение для поддержания здоровья индюшатинового бизнеса.Хорошая санитария, чистый поголовье, чистые помещения и устранение других птиц и животных, которые будут переносить болезнетворные организмы, важны для поддержания здоровья стада.

        Генетически индейка более невосприимчива к болезням (таким как болезнь Марека и инфекционный бронхит), чем другие домашние птицы. Фермеры в основном проводят вакцинацию только от болезни Касла, оспы птиц и болезней животных. Профессор Джахан показал, что 36,96% фермеров сталкивались с такими болезнями, как Ньюкасл, болезнь животных, оспа птиц, микоплазмоз и т. Д.Статистические данные показывают, что фермеры сталкивались с некоторыми случаями смерти (28%) индейки из-за простуды, оспы, раникета, птичьего гриппа и в некоторых случаях неизвестных болезней.

        9. Маркетинг

        В случае коммерческого бизнеса по выращиванию индейки, птицы становятся взрослыми или достаточно подходящими для сбыта в течение 12–20 недель. Продайте всех птиц, когда они достигнут убойного возраста. Фермерский бизнес в Турции в основном очень прибыльный и приятный. Если вы задумываетесь о том, как наладить коммерческий бизнес по выращиванию индейки, попытайтесь узнать о них больше и посетите множество ферм по выращиванию индейки.

        Индюки, выращенные на фермах, также страдают при отлове и транспортировке. Рабочие обычно ловят индюков за одну или обе ноги, иногда со скоростью до 1500 птиц в час, и запихивают их в ящики, которые затем загружают в грузовики. Неосторожное обращение в процессе ловли может привести к серьезным и даже смертельным травмам у индюков, таким как вывих бедра, сломанные крылья, переломы ног, травмы головы, ампутация пальцев ног и внутреннее кровотечение.

        Во время транспортировки индюки почти не могут двигаться в ящиках и часто подвергаются воздействию низких или высоких температур и сильного ветра.Обычно выращиваемые на фермах животные, включая индеек, могут по закону путешествовать в течение 28 часов без еды, отдыха и воды. Индюки часто умирают на скотобойне из-за переохлаждения, теплового удара или коронарной недостаточности, связанной с экстремальным стрессом.

        Дело в том, что вам не нужно торопиться, как маркетинг карпа (руи, катла или другое аквакультурное разведение).

        10. Сохраняйте записи

        Наконец, вам необходимо рассчитать и узнать вашу прибыль или убыток. Если вы потерпите убыток, то заметки или записи помогут вам обнаружить подводные камни в управлении вашей фермой.Проверьте свои общие затраты (фиксированные затраты + переменные затраты) и общий доход. Как новичок, вы можете столкнуться с множеством проблем впервые. Так что постарайтесь минимизировать затраты и максимизировать прибыль с помощью наших собственных уловок или деловой политики. Удачи ..

        Как начать бизнес по выращиванию индейки в 2021 году

        Вы хотите начать бизнес по выращиванию индейки? Если ДА, вот полное руководство по запуску бизнеса по выращиванию индейки без денег и без опыта, а также образец бизнес-плана по выращиванию индейки . Индейка вкусная. У него прекрасный вкус, и поэтому некоторым людям этого не может хватить. Индейку выращивают в основном для мяса, а мясо считается самым постным среди всех других видов домашних птиц.

        Выращивание индейки очень популярно не только в США, но и в других странах, таких как Канада, Германия, Франция, Нидерланды, Италия и Великобритания, при этом годовое потребление мяса индейки на душу населения в этих странах находится между 4-8 кг каждый год.По состоянию на 2004 год оценочное производство мяса индейки во всем мире составляло 4,94 миллиона тонн.

        Если вы хотите создать индюшатину, у вас есть возможность производить два вида птицы - замороженную или свежую. Большинство фермеров, выращивающих индейку, особенно коммерческие, производят их. Большинство индеек, коммерчески продаваемых в Соединенных Штатах, относятся к белой широкогрудой разновидности, и это порода индейки, получившая президентское помилование.

        В Соединенных Штатах индейку едят как основное блюдо во время Рождества, а также во время Дня благодарения, но ее потребление не ограничивается только этими случаями, поскольку индейку едят круглый год, и она является регулярной частью многих диет.Чтобы получить подробные сведения о том, как начать работу по выращиванию индейки, читайте дальше.

        17 шагов к открытию бизнеса по выращиванию индейки

        1. Понимание отрасли

        В отрасли производства мяса индейки нет компаний с доминирующей долей рынка. Несмотря на то, что отрасль генерирует около 33 миллиардов долларов в год, в период с 2012 по 2017 год она росла на 0,1 процента в год.

        В Соединенных Штатах насчитывается около 53039 компаний по производству мяса курицы и индейки, на которых работает более 60 500 человек.Рост, наблюдаемый в отрасли, был обусловлен растущим вниманием потребителей к белому мясу. Однако не все фермы преуспевают, несмотря на рост, поскольку небольшие фермы работают с крошечной маржой, а некоторые продают свою деятельность более крупным хозяйствам.

        Наиболее успешные птицефабрики, существующие в отрасли, существуют уже 10 лет и часто являются семейными предприятиями, которые передаются из поколения в поколение. Это не означает, что новых успешных птицефабрик не существует, поскольку некоторые новые фермы благодаря своему успешному управлению переняли семейные птицефермы, которые едва выживают.

        С чем обычно сталкиваются новые участники отрасли, так это средний уровень инвестиций, который требуется для обеспечения благоприятной конкуренции в бизнесе, конкурентный характер системы доходов, основанной на контрактах, а также необходимость соблюдения различных экологических требований. нормативные документы.

        Несмотря на то, что большое количество людей едят индейку, производство индейки не так радужно, как должно быть. В 2009 году выручка американских индейных ферм упала до 3,57 миллиарда долларов с 4 долларов.48 миллиардов, что было зафиксировано годом ранее.

        Причина падения доходов, по мнению Watt Poultry, в основном связана с рецессией, которая привела к падению внутренних продаж, а также экспорта. Другая причина падения доходов связана с высокими ценами на сырьевые товары, которые снизили чистую прибыль большинства ферм по выращиванию индейки. 2010 год был не лучше, поскольку выручка снова снизилась на 0,5 процента.

        Индейская промышленность не избежала неконтролируемых проблем, таких как такие болезни, как высокопатогенный птичий грипп, разразившийся в 2015 году и оказавший разрушительное воздействие на отрасль.Еще одна проблема, с которой сталкивается отрасль, исходит от активистов-правозащитников, которые влияли на потребителей и вводили их в заблуждение относительно того, как выращивают этих индеек, тем самым оказывая негативное влияние на покупательскую модель потребителей.

        Это несмотря на то, что эта отрасль строго регулируется, поскольку большинству индеек разрешено свободно передвигаться, их кормят здоровой и естественной диетой и забивают в безопасных и санитарных условиях.

        Однако процент потребителей мяса птицы по сравнению с красным мясом с годами увеличился, поскольку согласно Министерству сельского хозяйства США все больше потребителей сознательно выбирают мясо птицы.По данным Национальной федерации Турции, отрасль за последние два десятилетия пережила беспрецедентный рост.

        Это связано с тем, что отрасль выросла из ориентированного на праздники рынка единого продукта в диверсифицированный, круглый год, а также имеющий линейку продуктов с добавленной стоимостью. В настоящее время продукты из индейки продаются различными способами и были приняты потребителями, заботящимися о своем здоровье.

        За последнее десятилетие потребление индейки значительно выросло, поскольку наибольшим объемом продаж в отрасли был фарш из индейки.Это связано с тем, что фарш из индейки считается менее жирным заменителем по сравнению с говяжьим фаршем.

        Еще одним фактором, принесшим огромную пользу отрасли, являются проблемы безопасности пищевых продуктов и окружающей среды, поскольку потребители считают индейку более полезной для здоровья. Индейская промышленность также смогла удовлетворить потребительский спрос на вкус и удобство, предварительно приготовив продукты из птицы, такие как полоски индейки, бекон из индейки, деликатесные грудки и ветчину из индейки, а затем продав их на рынках повседневного спроса.Все это привело к огромному росту отрасли.

        Производство индейки в США выросло на 3 процента в 2014 году, достигнув рекордных 2,7 миллиона тонн благодаря ценам на более дешевые корма. Экспорт вырос на 5 процентов до 354 000 тонн по мере увеличения поставок в Восточную Азию, хотя Мексика сохранила свои позиции в качестве основного рынка.

        Производители индейки будут продолжать получать выгоду от эффекта масштаба, связанного с горизонтальной и вертикальной интеграцией отрасли.Ожидается, что закупки мяса птицы будут постоянно расти по мере увеличения потребления белого мяса в ущерб красному мясу и свинине.

        2. Проведение маркетинговых исследований и технико-экономических обоснований
        • Демографические и психографические данные

        Демографический и психографический состав тех, кто потребляет индейку, варьируется от лиц с высоким уровнем доходов до лиц с низким уровнем доходов и распространяется на все расы людей.

        3.Решите, на какой нише сконцентрироваться

        Идеи ниши обычно используются предпринимателями, стремящимися увеличить доход для себя, а также выделиться среди конкурентов. Идеи ниши необходимо тщательно исследовать, чтобы предприниматель не тратил время и силы на то, что не принесет пользы.

        Индейские фермы не имеют большого количества нишевых идей и продуктов для операторов; те, которые, можно сказать, сталкиваются с множеством нишевых идей, - это сегмент промышленности, связанный с переработкой и упаковкой.Некоторые из нишевых идей этого конкретного бизнеса, на которых можно специализироваться, включают;

        • Индейки
        • Органические операции
        Уровень конкуренции в отрасли

        Индейки широко потребляются и экспортируются в Соединенных Штатах Америки, поэтому, как новичок, вы, вероятно, будете поражены уровень конкуренции, существующий в отрасли, особенно с учетом того, что уже существующие производители в некоторой степени прочно удерживают отрасль.

        Несмотря на то, что все клиенты хотят либо замороженных, либо свежих индюков, как доставить их в продуктовые магазины, супермаркеты и рестораны, где они будут доставлены этим потребителям, является одной из проблем, с которой вы, как новичок, столкнетесь, особенно с большинством существующие операторы захватили большую часть рынка поставок.

        Кроме того, даже несмотря на то, что индейки едят миллионы американцев, это не означает, что вы внезапно выйдете на уровень безубыточности или начнете с огромного успеха в первые несколько лет, поэтому вы должны быть готовы к тому, как вы собираетесь проникнуть в отрасли и получите справедливую долю для себя.

        4. Знайте своих основных конкурентов в отрасли

        Фермерский бизнес в Соединенных Штатах очень большой, поскольку американцы не только любят есть индейку, но и являются крупнейшим экспортером индейки. Поэтому в Соединенных Штатах есть очень известные фермы по выращиванию индейки. Ниже приведены некоторые из известных ферм по выращиванию индейки в Соединенных Штатах Америки;

        • Cooper Farms
        • Foster Farms
        • House of Raeford Farms, Inc
        • Perdue Farms, Inc
        • Zack Farms, LLC
        • Koch's Turkey Farm
        Экономический анализ

        Индейка такое огромное влияние на экономику Соединенных Штатов, потому что страна является крупнейшим экспортером индейки и связанных с ней продуктов, поскольку США экспортировали почти 361884 метрических тонны (МТ) мяса индейки.S только в 2012 году. В следующем году (2013) наблюдался рост на 13 процентов по сравнению с 2012 годом, так как продукты из индейки были оценены примерно в 679 миллионов долларов.

        Мексика является крупнейшим покупателем мяса индейки в США, и на ее долю приходится 55 процентов экспортного рынка. Было закуплено мясо индейки на сумму 372 миллиона долларов. Китай является вторым по величине рынком, покупая американское мясо индейки на сумму более 70 миллионов долларов. Другими значительными рынками являются Канада и Гонконг.

        Это не означает, что Соединенные Штаты не импортируют мясо индейки, а импортируют лишь небольшую часть мяса, в основном из Чили и Канады.По данным Министерства сельского хозяйства США, хотя экспорт составляет основную часть рынка индейки в Соединенных Штатах, внутреннее потребление намного выше, чем в других странах, поскольку в отчете 2012 года говорится, что человек в Соединенных Штатах потребил 16,4 фунта индейки.

        Хотя производство индейки не привязано к какому-либо конкретному штату или региону в Соединенных Штатах; однако к 2012 году по количеству выращенных индеек пять штатов вышли на первое место; Миннесота, Северная Каролина, Арканзас, Миссури и Вирджиния.Миннесота произвела индейку на сумму 839,1 миллиарда долларов, в то время как в Северной Каролине стоимость производства индейки составила 848,8 миллиона долларов.

        5. Решите, покупать ли франшизу или начинать с нуля

        Покупка франшизы - это вариант, который открыт для предпринимателей в определенных отраслях, поскольку не все отрасли предлагают возможности франшизы для новых предпринимателей, желающих начать свой бизнес. Каждый предприниматель, открывающий свой бизнес, сталкивается с перспективой покупки франшизы или открытия бизнеса с нуля, тем более что каждый вариант имеет свои плюсы и минусы.

        Рекомендуется начинать с малого и расти на индюшатине. Таким образом, вам не нужна франшиза.

        6. Знайте возможные угрозы и вызовы, с которыми вы столкнетесь

        Начиная бизнес в качестве предпринимателя, крайне важно, чтобы вы ожидали угроз и проблем и готовились к тому, как вы будете справляться с ними всякий раз, когда они возникают. Угрозы и вызовы являются неотъемлемой частью повседневной жизни, и бизнес-среда не исключение. Однако следует отметить, что не со всеми угрозами и проблемами можно справиться, и когда это произойдет, лучшее, что вы можете сделать, - это сохранять оптимизм.

        Некоторые из угроз и проблем, с которыми вы, вероятно, столкнетесь при запуске своей фермы по выращиванию индейки, включают: работа с уже существующими операторами, вспышка болезней птиц, изменение вкусов и предпочтений потребителей, начальный капитал, а также строгие отраслевые правила.

        7. Выберите наиболее подходящее юридическое лицо (LLC, C Corp, S Corp)

        Одно из самых важных решений, которые вы когда-либо примете, когда собираетесь открыть свою ферму по выращиванию индейки, - это то, какую юридическую структуру выбрать; это потому, что юридическая структура, которую вы в конечном итоге выберете, будет влиять на то, как вы ведете свою повседневную деятельность, как принимаются решения, а также на то, какие обязанности вы, как владелец, несете.

        Как фермер, есть пять основных юридических лиц, в рамках которых вы можете создать свой бизнес, и они есть; единоличное предприятие, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО), корпорация или кооператив. Что отличает организации друг от друга, так это такие атрибуты, как собственность, ответственность, управление, налоги, а также ваши долгосрочные и краткосрочные цели в качестве фермера, выращивающего индюшатину.

        Индивидуальное предприятие - это простейшее юридическое лицо, которое может создать фермер. Большой процент животноводческих ферм (около 35 процентов), а также земледельческих хозяйств (около 36 процентов) находятся в индивидуальной структуре собственности.В рамках индивидуального предпринимательства фермер имеет полный контроль над бизнесом, включая активы и прибыль. Фермер также несет ответственность за все долги и обязательства, которые несет бизнес. Наконец, доход предприятия указывается на личном доходе фермера.

        8. Выберите яркое название компании

        Один из способов легализации вашего бизнеса - дать ему имя. Название отличает ваш бизнес от конкурентов, поэтому необходимо, чтобы оно было запоминающимся и показывало отрасль, в которой вы работаете.Также необходимо, чтобы у вас было много вариантов, когда дело доходит до наименования вашего бизнеса, чтобы, если имя, которое вы собираетесь использовать, было выбрано кем-то другим, вы могли легко иметь резервные варианты.

        Ниже приведены несколько запоминающихся названий компаний, которые подходят для вашей индюшатины;

        • Bosh Turkey Farms Inc
        • Фермы съедобных птиц
        • Животноводческие фермы Frank
        • Big Birds Farm Inc
        • Фермы качественных птиц

        9. Обсудите с агентом лучшую политику страхования для вас

        Запуск ферма по выращиванию индейки может быть довольно рискованной и непредсказуемой, поэтому важно иметь страховые полисы.Если у вас есть страховка, вы можете защитить своих индюков от неожиданных несчастных случаев, болезней и событий, которые могут негативно повлиять на ваш бизнес и увеличить ваши средства к существованию.

        Вы можете выбрать базовый или комплексный страховой полис для своей индюшатины; однако, прежде чем откладывать бюджет, убедитесь, что вы поговорите со страховым агентом или брокером о том, какие правила лучше всего подходят для вашей индейки. Ниже приведены некоторые из страховых полисов, которые вам нужно будет приобрести, если вы планируете открыть свою ферму по выращиванию индейки в Соединенных Штатах Америки;

        10.Защитите свою интеллектуальную собственность с помощью товарных знаков, авторских прав, патентов

        Защита интеллектуальной собственности обычно рассматривается предпринимателями, которые придумывают новые идеи - реальные или виртуальные. Бизнес по выращиванию индейки - это практический бизнес, поэтому вам не нужно беспокоиться о подаче заявки на защиту интеллектуальной собственности.

        11. Получите необходимую профессиональную сертификацию

        Большинство фермеров, владеющих индейными фермами, передали сертификат им от предыдущих поколений.Это говорит о том, что любой, у кого есть достаточно времени и самоотверженности, может начать и успешно вести бизнес, поэтому профессиональная сертификация не требуется.

        12. Получите необходимые юридические документы, необходимые для работы

        Каждый предприниматель, открывающий бизнес, знает, что необходимо иметь юридические документы, чтобы не иметь проблем с законом. Выращивание индеек на продажу - это бизнес, который находится в строго регулируемой отрасли, поэтому вам необходимо получить весь список юридических документов, необходимых для того, чтобы вы могли вести свой бизнес без стресса.

        Ниже приведены некоторые юридические документы, которые вам понадобятся для ведения вашей индейной фермы;

        • Бизнес-план
        • Лицензия и разрешение на ведение бизнеса
        • Страховой полис
        • Трудовой договор
        • Контрактный документ
        • Операционное соглашение
        • Идентификационный номер сотрудника (EIN)
        • Свидетельство о регистрации
        • Федеральный налоговый идентификационный номер

          900 13. Увеличьте необходимый стартовый капитал

          Тот факт, что у вас есть бизнес-идея, не означает, что она немедленно осуществится, независимо от того, сколько планов вы внедрили, если нет доступного стартового капитала.Финансы - это разница между идеей и реальностью, и вы, как предприниматель, должны это знать. Поиск источников финансирования обычно - непростая задача, но как у предпринимателя у вас нет выбора, особенно если вы серьезно относитесь к делу, которое собираетесь начать.

          Ниже приведены несколько способов, которыми вы можете профинансировать свою ферму по выращиванию индейки;

          • Начните бизнес с ваших сбережений или дохода от продажи собственности
          • Источник льготного кредита от друзей и членов семьи
          • Привлечь частного инвестора или делового партнера для выделения средств
          • Подать заявку на получение кредита в коммерческий банк

          14.Выберите подходящее место для вашего бизнеса

          Когда вы собираетесь начать свою индейскую ферму, ваше местоположение может не иметь большого значения, особенно если вы живете в деревне, поскольку птиц можно выращивать на вашей территории. Причина, по которой ваше местоположение не так важно, заключается в том, что вам не придется иметь дело с конечным потребителем в большинстве случаев, поскольку вы будете иметь дело с розничными торговцами - продуктовыми магазинами, супермаркетами и т. Д.

          Если, однако, ваше место не является подходит для выращивания птиц или вы хотите начать с очень больших масштабов, тогда вам, возможно, придется купить или арендовать землю для вашего использования.Убедитесь, что земля достаточно большая, чтобы вместить то количество птиц, которых вы собираетесь выращивать.

          Возможно, вам потребуется проконсультироваться с агентом по недвижимости, чтобы помочь вам обезопасить место, которое находится в рамках правил зонирования, поскольку вы не можете выращивать птиц где угодно. Убедитесь, что агент знает ваш бюджет на аренду или покупку земли.

          Если вы собираетесь покупать или сдавать землю в аренду, то вы должны знать, что необходимо будет построить строительство, поскольку у вас уже есть ранчо, и эти ремонтные работы также должны быть учтены в вашем бюджете.Убедитесь, что ваши сотрудники могут легко добраться до вашего местоположения и что окружающая среда благоприятна для птиц и ваших сотрудников.

          15. Нанимайте сотрудников для ваших технических и кадровых потребностей

          При запуске своей индеекционной фермы важно решить, какую породу вы собираетесь разводить, популярными породами являются широкогрудые белые, стандартные бронзовые и белые Голландия. После того, как вы выловите своих цыплят весной, вам нужно будет устроить брудерную зону с кормушкой и поилкой.Очень важно, чтобы температура в брудере была от 90 до 100 градусов по Фаренгейту в течение первой недели, а затем медленно понижала температуру, охлаждая ее на 5 градусов каждую неделю.

          Вы можете позволить своим индюшатам жить за пределами выгула в огороженном загоне с передвижным насестом. Если индейки собираются жить на выгуле, убедитесь, что трава имеет длину от четырех до шести дюймов. Убедитесь, что забор не пропускает хищников, таких как лисы, еноты и койоты.

          Есть определенное оборудование и инструменты, которые вам потребуются для эффективного управления индюшатиной, в том числе кормушки, поилки и поилки для воды, нагреватели или брудеры, инкубатор, резиновый палец щипцы для птицы, клетки и разделочная машина.В административном плане вам также потребуются телефон, компьютер и другие канцелярские товары.

          Если вы собираетесь управлять крупной индюшатиной фермой, вам нужно будет построить прочную структуру и нанять сотрудников, которые будут вам помогать. Убедитесь, что сотрудники компетентны и понимают ваши основные корпоративные ценности. Те, кого вы должны искать для найма: управляющий фермой, рабочие, отвечающие за кормление и уборку индеек, водитель и бухгалтер.

          Исходя из приведенной выше разбивки, вам понадобится как минимум 5 ключевых специалистов, которые помогут эффективно управлять вашей фермой.

          Процесс оказания бизнес-услуг

          При запуске своей индеекционной фермы важно сначала подготовить место для размещения цыплят, убедившись, что она не только чистая, но и свободна от сквозняков. Помещение должно быть достаточно просторным, чтобы на каждой индейке было не менее одного квадратного фута пространства, прежде чем размещать заказы в инкубатории с хорошей репутацией.

          Как только цыплята прибудут, убедитесь, что их быстро поместили в новый дом, а также оставьте нагревательную лампу включенной.Убедитесь, что клювы цыплят опускают в поилку сразу после прибытия, чтобы они сами знали, где находится источник воды. Если все пойдет хорошо, цыплята должны начать кормить и брать воду в течение первых нескольких часов после прибытия.

          Когда птицам исполнится восемь недель, вы можете убрать нагревательные лампы, а затем переключить их корм на смесь для выращивания. Если вы живете в более теплом климате, то на этом этапе вы можете выпустить птиц на пастбище. Когда им исполнится 14 недель, посадите птиц на конечный рацион.

          В период от 22 до 28 недель, в зависимости от пола и породы индейки, которую вы выращиваете, они будут готовы к разделке, которую можно проводить на вашей домашней птице или в другом месте. Если в другом месте, то вам необходимо получить клетки для птицы, чтобы их можно было легко транспортировать без проблем.

          16. Напишите маркетинговый план, наполненный идеями и стратегиями

          Маркетинг - очень деликатная и деликатная часть бизнеса, потому что вы должны знать, чего хотят ваши клиенты, а затем стремиться удовлетворить эти желания, которые могут не будет проще, если вы не провели тщательного исследования рынка, на который собираетесь.

          Смысл проведения маркетингового исследования заключается в том, чтобы вы могли определить свой целевой рынок и знать, чего они ждут от вас и чего вы также должны ожидать от них. Вы также узнаете из своего маркетингового исследования, кто ваши конкуренты, их слабые и сильные стороны и чего вам следует от них ожидать.

          Как только вы получите полное представление о рынке, на который вы выходите, вам будет легче составить общую маркетинговую политику и, исходя из этого, создать стратегии, которые должны направлять ваш бизнес в краткосрочной и долгосрочной перспективе.Очень важно время от времени отслеживать свои маркетинговые стратегии, потому что вы сможете отсеивать неэффективные стратегии и изменять те, которые требуют небольшой модификации для работы.

          Ниже приведены некоторые маркетинговые идеи и стратегии, которые доступны для вашей индюшатины;

          • Убедитесь, что вы размещаете в местных газетах, сельскохозяйственных журналах, журналах о продуктах питания и образе жизни, а также на местных радио и телевизионных станциях рекламу своей индейки.
          • Создайте канал на YouTube и познакомьте людей с искусством выращивания индейки.
          • Убедитесь, что Ваш бизнес по выращиванию индейки указан в справочнике фермеров, желтых страницах, а также в онлайн-каталогах
          • Посещайте семинары и собрания животноводов, чтобы быть в курсе отраслевых тенденций и нормативных требований, а также использовать возможность продвижения своего бизнеса на рынок
          • Работа с другими фермеры, сформировав кооператив, чтобы иметь возможность продавать ваше мясо индейки на более крупных рынках
          • Установите гибкие баннеры в различных стратегических местах, чтобы повысить осведомленность о вашей ферме индейки

          17.Разработайте стратегии для повышения узнаваемости бренда и создания фирменного стиля

          Публичность очень важна для роста и устойчивости бизнеса, и предприниматель, который намеревается повысить осведомленность о своем бизнесе, преуспеет, если будет развивать свой фирменный стиль, участвуя в кампании, которые представят компанию в позитивном свете.

          Перед тем, как разработать какую-либо рекламную стратегию для своей индейки, важно хорошо изучить рынок, чтобы определить, какие рекламные стратегии лучше всего подходят для вашего бизнеса.Одна вещь с публичностью заключается в том, что она не только помогает вам проникнуть на рынок, привлекая внимание намеченного целевого рынка и получая справедливую долю для себя, но также помогает вам честно конкурировать с вашими конкурентами, поэтому некоторые успешные компании не работают. не тратите огромное состояние на повышение узнаваемости своего бренда, одновременно позитивно рекламируя свой фирменный стиль.

          Вы должны знать, что не все стратегии будут работать для вашей фермы, выращивающей индейки, и что то, что работает для одного фермера, выращивающего индейки в одном штате, может не сработать для вас в вашем собственном штате.Лучшее, что вы можете сделать, - это постоянно пересматривать свои рекламные стратегии, а затем удалять те, которые не работают, или изменять те, которые нуждаются в доработке.

          Интернет - отличное место для рекламы своего бизнеса, поскольку он предлагает предпринимателям дешевый и альтернативный источник информации. В Интернете доступно несколько средств массовой информации, и хотя вы можете использовать не все, вы должны знать, какие из них помогут вам достичь намеченных целей и задач.

          Ниже приведены некоторые стратегии, которые вы можете использовать для повышения узнаваемости вашего бренда, а также для создания фирменного стиля вашего бизнеса;

          • Убедитесь, что вы установили гибкие баннеры в различных стратегических местах в районе, где находится ваша ферма по выращиванию индейки.
          • Поощряйте своих постоянных клиентов, чтобы они помогали распространять информацию о вашей ферме по выращиванию индейки
          • Присоединяйтесь к местной ассоциации, чтобы вы могли информировать своих ферма для индейки
          • Создайте веб-сайт и продемонстрируйте свою ферму; разверните стратегию SEO, чтобы ваш веб-сайт занимал первые места в поисковых системах.
          • Убедитесь, что вы размещаете рекламу своей индейки в местных газетах и ​​журналах, а также на радиостанциях.
          • Создайте учетную запись Facebook и Twitter и используйте ее для повышения осведомленности ваша индейка

          Исследователь / старший писатель в Profitable Venture Magazine Ltd

          Соломон О'Чакс - исследователь, плодотворный писатель, обученный и сертифицированный фасилитатор и советник ЮНИСЕФ, выпускник Школы служения Морриса Серуллора, имеет ученую степень в личном развитии и науке успеха от IIGL Эшвилл, Северная Каролина, США.

          Последние сообщения Соломона. O'Chucks (посмотреть все)

          Moneyball for Turkeys - The Atlantic

          Будущее разведения индейки в Америке наступило в августе и ноябре этого года, когда в Терре-Хот, Индиана и Бересфорд, Южная Дакота, открылись новые огромные инкубатории. Производственные мощности представляют собой новейшие разработки, соответственно, для Aviagen и ее дочерней компании Select Genetics, а также Hendrix Genetics и ее дочерней компании Hybrid Turkeys.

          Эти две большие компании теперь правят индейкой.Завод Aviagen в Индиане - крупнейший в мире. В компании имеется 41 миллион яиц для производства основного продукта - суточных индюков, известных как «домашние птицы», которые Aviagen продает фермерам по всей стране. Завод Хендрикса - инвестиции в размере 25 миллионов долларов в городе с населением менее 2000 человек - имеет 35 миллионов слотов, что, как ожидается, позволит производить 30 миллионов цыплят. Всего в прошлом году в инкубаториях было размещено 265 млн голов. Другими словами, оба объекта огромны.

          «Мы испытали маховик масштабирования в этом секторе», - сказал генеральный директор Hendrix Genetics Антун ван ден Берг Poultry World в 2016 году.«В текущем племенном [бизнесе] у вас должна быть крупная компания».

          В отрасли выросло все: компании, инкубатории и - благодаря тому, что компании называют «генетическим прогрессом» - сами птицы. Хотя племенные организации существовали еще в середине 19-го века, а в 1950-х годах было начато больше научных программ, вес птицы на убой начал расти только в 1980-х годах. Средний убойный вес индейки в 1980 году составлял 18,5 фунтов. К 1990 году это был 21 год.3 фунта. В 2000 г. 25.6. В 2017 году цифра достигла 30,9 фунтов.

          По данным USDA

          В то же время рост индеек на был стремительным. Индюшка, помилованный Джорджем Бушем в 2003 году, набрал 17,5 фунтов всего за 133 дня. Индейке Линдона Джонсона в 1966 году потребовалось бы 220 дней, чтобы достичь такого веса, по словам Кристин Баес, генетика из Университета Гвельфа в Онтарио, которая работает с Hendrix Genetics над исследовательской программой. Более быстрый рост означает меньшее количество дней кормления, что означает меньше энергии и меньше ресурсов, затрачиваемых на каждую птицу.И эта экономия, которая оказывает положительное воздействие на окружающую среду, огромна не благодаря условиям окружающей среды, а благодаря генетической трансформации этих животных, гипердоместикации. По словам Баэса, размер и скорость роста являются очень наследуемыми чертами.

          Но эти успехи не прошли даром. По мере того, как индюки увеличивались в размерах, они теряли подвижность. У некоторых были проблемы с ходьбой. «В 90-е критические голоса стали громче, - сказал Баес. «Люди стали смотреть на птиц и говорить:« Они не могут ходить.Они не могут встать ». Они растут так невероятно быстро, что возникают все эти другие проблемы».

          Проблема заключалась в том, что заводчики знали, как выращивать более крупных индюков. У них были действительно хорошие результаты, и они могли использовать инструменты количественной генетики для выращивания еще более крупных птиц. Они не знали, как отбирать другие виды признаков, отчасти потому, что у них не было фенотипических данных - как выглядели живые птицы и как они себя вели - чтобы соответствовать генетическим профилям животных.

          Как правило, отрасль отделяла разведение от производства. Селекционеры создали и скрестили отдельные генетические линии, доставляя яйца в инкубатории или цыплят фермерам, которые вырастили их до рыночного возраста. Например, в птицеводческих хозяйствах используются «процессы, похожие на больничные», как выразился Aviagen, в то время как коммерческие фермы по выращиванию индейки значительно более жесткие. Линии для индейки, которые прекрасно работали в более контролируемых условиях, могут столкнуться с неожиданными проблемами на обычной ферме, окруженной патогенами и тысячами других индеек.По мере того, как индюки становились крупнее, проблемы росли вместе с ними.

          Что еще хуже, селекционеры индейки могут заглянуть в будущее своей отрасли. Он существует в виде цыплят, которые составляют гораздо больший кусок пирога с птицей, и в результате их выращивают гораздо более интенсивно. И то, что происходит в этой будущей куриной земле, нехорошо. Возникли два новых состояния, которые встревожили птицеводство: синдром белой полосы и синдром деревянистой грудки. Методы, используемые для выращивания более быстрорастущих и крупных цыплят, начали влиять на качество мяса из-за этих мышечных состояний.И то, и другое звучит так: мясо либо образует белые полосы, либо приобретает жесткую древесную текстуру.

          Из «Белые полосатые и древесные миопатии груди в современной птицеводческой отрасли: обзор» в Poultry Science

          Не требуется специальной подготовки у мясника, чтобы посмотреть на эти четыре куриные грудки и сказать, какую из них вам нужно. кушать.

          В то время как качество мяса пострадало, активисты подтолкнули индустрию к перемещению птиц в более открытые социальные среды, где они не содержатся все время в клетках.В этих новых условиях возникли новые поведенческие проблемы. Некоторые птицы оказались очень агрессивными, злобно клевав своих собратьев. «Если они собираются в большие группы и не знают друг друга, они будут клевать друг друга. Иногда они будут клевать друг друга, пока не вырвут друг другу все перья », - сказал Баес. «Это может развиться даже до каннибализма».

          Это будущее, которого селекционеры хотят избежать, одновременно решая проблемы, которые у них уже есть. «Как мы можем убедиться, что они могут ходить, что у них хорошая целостность костей, что они не убивают друг друга? Мы просто размножаемся для очень послушной птицы? » - спросила Баэс.«Разве мы размножаемся ради более коротких клювов, чтобы, когда они клюют друг друга, они не причиняли столько вреда?»

          Для этого требуются данные. Баес привел мне пример того, насколько сложнее собрать такую ​​информацию, чем традиционные черты, для которых заводчики оптимизировали. Допустим, фермер, выращивающий индейки, хочет измерить, насколько хорошо ее индейки ходят. Фермер должен по отдельности схватить индюков и заставить их гулять. Кажется, достаточно просто, но, допустим, стая составляет 6000 птиц. Это становится огромной задачей по сбору данных.Если фермер хочет измерить, скажем, агрессивность, он может развернуть какую-то систему машинного обучения на видео стада, ища агрессивных птиц, которые много клюют других. Но живые существа сложны.

          «У нас мог бы быть расцвет машинного обучения и алгоритмов, но в то же время за этим стоит биологическая основа», - сказал Баес. «Глядя на видеоданные, можно сказать, что агрессивный клевок в голову другой птицы будет сильно отличаться от нежного клевания куска опилок, который птица видит на земле.”

          Тем не менее, промышленность пробует все виды датчиков, автоматизированный видеоанализ и другие технологии, чтобы попытаться найти хорошие измерения характеристик, которые она пытается улучшить.

          В одном из экспериментов команда Баеса поместила небольшую силовую пластину под площадкой для кормления. Входит птица, сканирует RFID-метку, а затем ученые измеряют, насколько сильно она клюет корм, который они ей дали. Они видят очень четкую разницу в интенсивности клевания у разных птиц. «Это так круто», - сказал мне Баес.«Мы входим в новую сферу сбора данных и разведения животных, а также всех этих технологий, объединенных вместе, и мы надеемся, что они будут использоваться для благого дела, например, в разведении более робких птиц, которые не собираются выбивать друг друга из себя. ”

          Заводчики знают, как изменить животных. Они создают ассоциации между генотипами и наблюдаемыми фенотипами. Затем они начинают предсказывать, как скрещивание разных линий птиц изменит животных. Как только они получат измерения, которые будут подкреплять свои системы, они будут стимулировать эволюцию домашнего скота.Требуются годы, чтобы генетические усовершенствования отфильтровались от так называемых «родословных» линий до коммерческого поголовья, но это случается.

          Баес также считает, что выращивание более здоровых и счастливых животных в конечном итоге приведет к получению мяса более высокого качества. Ее исследование пытается связать производство мяса, поведение живых животных и качество мяса. Таким образом, в дополнение к поведенческим и традиционным производственным данным ее команда также получила 3000 образцов мяса со скотобойни. «Если мы сможем убедить всех, что разведение здоровой, счастливой птицы улучшит качество производства и качество мяса, вы будете разводить животных, которые могут свободно передвигаться, и все такое хорошее», - сказала она.

          Это не безумие. Много лет назад молочная промышленность начала включать множество различных компонентов в генетическую оценку, помимо производства сырого молока, которое за ХХ век увеличилось во много раз. Фермеры, занимающиеся производством молока, теперь используют более широкий спектр признаков, что отражается во все более сложных расчетах, определяющих ранжирование быков.

          Aviagen, главный конкурент Hendrix Genetics, также стремится к более «сбалансированным» селекционным целям. По словам главного технического директора компании, открывая новый объект геномики, его новейшее исследование «укрепляет нашу способность разводить более сильных, более приспособленных и здоровых птиц с хорошей устойчивостью и адаптируемостью к глобальным производственным условиям.«Конечно, генетика не справится со всем этим. Независимо от того, насколько холодной была выведена птица, ей нужно приличное место для жизни, как отметила Мариса Эразмус из Университета Пердью в обзоре проблем качества жизни индейки, опубликованном в этом году в Advances in Poultry Welfare . «Несмотря на то, что некоторые проблемы благополучия можно решить с помощью генетической селекции, факторы окружающей среды и управления будут по-прежнему важны для улучшения благополучия индейки», - написал Эразмус.

          Разумеется, экологические и генетические улучшения не исключают друг друга.Более здоровое помещение для птиц также может включать более интенсивный режим сбора данных. Поскольку эти данные служат ориентиром для более опытных и централизованных селекционеров индейки, процесс селекции может распространять свою оптимизацию на все большее количество признаков.

          «Вы когда-нибудь смотрели фильм Moneyball ? Этим все можно подытожить », - заключил Баес. «Вы создаете кучу информации и можете найти лучших кандидатов для разведения».

          С Днем Благодарения.

          «Матери-животные очень разные».

          «Фермеры-индейки сильно отличаются от фермеров-птицеводов, они говорят об отдельных животных, таких как коровы. В конце концов, индюшатина стоит дорого, вы должны много инвестировать и иметь относительно высокие затраты. Тогда логично взглянуть на это иначе ".

          Петер-Барт Лихтенбельд, региональный директор по продажам Vencomatic Group, имеет большой опыт работы с гнездами для индейки Vencomatic. Из-за этого он также много знает о различиях между содержанием кур-племенных кур и кур-бройлеров.Как насчет оплодотворения: «Спаривание индюков не происходит естественным путем, но самок осеменяют, что очень трудоемко. И поэтому в птичнике нет самцов».


          Почему это отличается от кур-индюшек?

          «Самец индейки весит до 25 кг, они не могут спариваться естественным путем, поэтому фермерам приходится« доить »их каждую неделю. Вы также должны внимательно следить за курицей индейки, если они видят яйцо, на котором хотят сесть. Таким образом, в нашей системе яйцо сразу выкатывается из гнезда на ленту для яиц.«

          «Наш основатель Кор ван де Вен начал с гнезд для индюшат в 1984 году. Он работал вместе с некоторыми голландскими племенными фермами, чтобы разработать замусоренное гнездо для несушек индейки. Куры-индейки сильно отличаются от кур-бройлеров. откатываемое гнездо, курица откладывает свое яйцо на резиновый коврик, а оттуда оно скатывается на ленту для яиц, где оно лежит в безопасности и защищено. Вам не нужно проталкивать яйцо к конвейерной ленте рукой, как с другие системы, что позволяет сэкономить на дополнительных операциях и снизить риск поломки.«

          Чем отличаются кур-индюки?

          «Гнездо для индейки - это индивидуальное механическое гнездо для несушки, длиной 2,30 м оно состоит из 6 отсеков, в каждом из которых одна индейка может отложить яйцо. Гнездо закрывается с помощью самозакрывающейся ловушки, так что другая индейка не может проникнуть внутрь. гнездо. Это предотвращает стресс среди животных и возможность повреждения яиц в яйцеводе. Это не относится к птицеводам, поэтому их можно держать в семейных механических гнездах.«

          «Куры-индейки труднее добраться до гнезда, они более упрямы, чем цыплята. Поэтому нужно использовать хорошее гнездо и хорошо управлять своим хозяйством. К тому же они не самые умные животные, фермеры часто кладут в воду шарики. во время периода выращивания, чтобы они могли лучше себя чувствовать из-за блеска. Цыпленок с большей вероятностью увидит воду ».

          Что особенного в гнездах для индейки Vencomatic?

          «Отрасль разведения индейки очень трудоемка.При ручном сборе индеек приходится вручную вынимать из гнезда каждый час, иначе они быстро станут насиженными. Это заставляет их перестать откладывать яйца. Если клиенты используют автоматическое гнездо от нас, кур выводят из гнезда автоматически несколько раз в день. Это экономит много времени и труда. Благодаря опрокидывающемуся полу и перфорированной корзине для яиц в них больше инкубационных яиц и чище, а процент разбитых яиц значительно ниже. Таким образом, гнездо для индейки Vencomatic дружелюбно и к животному, и к яйцу.«

          «Содержание индеек - это профессия. Индюшка ест гораздо больше, чем птицевод, и более чувствительна к влажной почве. Вот почему используется много подстилки, которую часто меняют каждую неделю».

          «Цикл яйцекладки индюшат во всех линиях составляет около 24 недель. Таким образом, в год возможно получение 2 стад. На мировом рынке выращивания индюков существует дуополия: гибридные индейки от Hendrix Genetics и Aviagen Turkeys, у них разные линии.

Опубликовано в категории: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *