Рентабельность свиноводства: Рентабельность разведения свиней | Советы специалистов Фидлайф

Содержание

Как повысить рентабельность производства свинины?

Есть ли у отечественных свиноводов возможность повысить рентабельность своего бизнеса, размышляет Александр Иевлев, генеральный директор компании «Topigs Norsvin Россия».

Рассмотрим простую формулу: рентабельность = прибыль/себестоимость. Прибыль зависит от сложившейся на рынке цены и количества произведенного продукта. Некоторые нишевые продукты имеют высокую цену, однако емкость ниш ограничена, с одной стороны, потреблением, а также специальными породами и условиями производства премиальных продуктов. Так что не всегда и не везде можно использовать этот метод повышения доходности. Всех интересует больше возможность повышения рентабельности при массовом производстве. Стоит отметить, что и генетика, и уровень организации самого производства могут влиять на общее количество производимой свинины. С одной стороны должен быть заложен генетический потенциал, с другой — умение его максимально использовать.

Теперь разберемся с себестоимостью, которая в России складывается из тех же самых статей затрат, что и во всем мире. Имеются ли генетические резервы и возможности для повышения рентабельности? Для более глубокого анализа и понимания возможностей повышения эффективности производства, определим разницу между кормовой себестоимостью, производственной себестоимостью и полной себестоимостью и посмотрим, где же генетика может и должна влиять.

Кормовая себестоимость рассчитывается исходя из расхода кормов (их стоимости) на производство единицы продукции. Это очень похоже на расчет конверсии кормов. Учитываются все виды кормов и весь объем производимого мяса. Если взять во внимание, что удельный вес затрат на корма находится в районе 70 %, то как раз здесь имеется самый большой потенциал по снижению себестоимости (чисто математически).

И так, что же может сделать генетическая компания? Уже давно сформулированы направления селекции, такие как увеличение скорости роста при одновременном снижении конверсии на привес, и всем известны инструменты, за счет которых можно достигать генетического прогресса в этом направлении.

В первую очередь, это станции регистрации потребления корма и измерения веса животных. Многие компании оборудовали свои нуклеусы таким оборудованием, Россия в том числе.

Вторым инструментом является геномная селекция. Но для успешного применения этого способа требуются значительные финансовые ресурсы и, что еще более важно — большая референтная популяция. Факт в том, что не все локальные генетические компании могут использовать этот метод эффективно, исходя из вышеперечисленных условий. И в-третьих, научные исследования, направленные на изучение способности переваривать и всасывать питательные вещества в кишечнике, например, исследования на культуре клеток, позволяют в несколько раз ускорить получение сравнительной оценки результатов кандидатов и ускорить выбор особей с более высокой способностью к перевариванию кормов.

Надо признать, что даже сегодня это звучит как научная фантастика. Так что можем констатировать следующее: все компании могут легко сформулировать племенные цели, часть из компаний даже приобрели часть оборудования и пытаются его использовать в своей селекционной работе. Однако только две-три компании в мировом масштабе демонстрируют ежегодный прогресс в улучшении производственных показателей по этим параметрам. И это касается не только показателей роста и конверсии корма, но и показателей, связанных с материнскими качествами животных: количеством живорожденных и их весом и однородностью гнезда, количеством отнятых от матери поросят, молочностью маток и количеством сосков, социальным поведением и т.д., а ведь всем известно, что это признаки, имеющие достаточно низкие коэффициенты наследования.

Следовательно, для эффективной работы по созданию генетического прогресса по этим признакам требуются популяции очень больших размеров, точные, аккуратно собранные данные и вычислительные ресурсы по математическому анализу и обработке не просто больших, а огромных данных. И здесь ни одна локальная компания или компания небольшого размера не может опираться ни на размер популяции, ни на вычислительные мощности. Так что говорить о реальном улучшении этих производственных показателей в мире опять могут только две-три компании.

Приведем простой наглядный пример: целенаправленная работа по совершенствованию откормочных характеристик одной из терминальных линий Topigs Norsvin позволила снизить количество необходимого корма для достижения убойного веса в 120 кг

на 10 кг за последние пять лет.

Конечно, мы берем одинаковый уровень питательности корма для чистоты эксперимента. И эти изменения наши партнеры уже завтра могут наблюдать на своих фермах. А вы отмечаете изменение количества корма для животных на откорме? А ведь это напрямую влияет на уровень себестоимости производимой свинины.

Подводя итоги, можно сделать вывод о том, что партнерство с мировыми генетическими компаниями, постоянное регулярное обновление хряков на предприятии для минимизации генетического отставания позволяет иметь конкурентный уровень себестоимости производимой продукции даже в условиях высоких цен на корма и низкой цены на свиней.

 

 

Рентабельность свиноводства в хозяйствах населения стремится к нулю — Latifundist.

com Рентабельность свиноводства в хозяйствах населения стремится к нулю — Latifundist.com
  • ТЕМА ДНЯ:
  • Інфографічний довідник Агробізнес України під час війни

Попередня новина

Кабинет министров Украины назначил набсовет Государственного земельного банка

Наступна новина

Ирак наращивает поставки украинской сельхозпродукции

6 березня 2013, 15:07

Рентабельность свиноводства в хозяйствах населения стремится к нулю

Рост импорта свинины в 2012 году до 204 тыс. тонн привело к снижению поголовья свиней в хозяйствах населения и к росту промышленного производства свинины, сообщает Украинский клуб аграрного бизнеса.

Согласно сообщению, высокая себестоимость выращивания свиней в хозяйствах населения не позволяет конкурировать ни с предприятиями-производителями свинины, ни с импортом данного вида мяса.

Согласно данным Госкомстата, по состоянию на 1 февраля 2013 поголовье свиней возросло на 3,7% до 2,55 млн голов по сравнению с прошлым годом, при этом рост поголовья в сельскохозяйственных предприятиях составил 8,6% до 3,63 млн голов, тогда как в хозяйствах населения поголовье сократилось на 0,5% до 3,91 млн голов.

 

«Отсутствие эффективных технологий содержания и кормления, качественного генетического материала, длинные сроки откорма и высокие затраты кормов на 1 кг живого веса сводят рентабельность выращивания свиней в хозяйствах населения к нулю. Поэтому высокая себестоимость свинины, выращиваемых хозяйствами населения, не позволяет конкурировать как с отечественными производителями свинины на промышленной основе, так и с импортом данного вида мяса», — отметила эксперт аграрных рынков ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» Елизавета Святкивская.

Кроме того, высокая конкуренция на внутреннем рынке привела к существенному снижению закупочных цен на живых свиней, которые уже стали самыми низкими за последние три года. По словам эксперта, цены на свиней второй категории за последние несколько месяцев снизились до 16 грн/кг, а цены на беконных и мясных свиней составляют 18-18,5 грн/кг. При этом себестоимость выращивания свиней в Украине в зависимости от категории хозяйства составляет до 17-19 грн/кг.

 В связи со снижением объемов импорта мяса в январе и оценки операторов рынка относительно меньшего предложения импортного мяса на внутреннем рынке в феврале цены на свиней в живом весе начали постепенно расти, но лишь на 0,5 грн/кг, что практически не отразилось на стоимости мяса реализуемого как оптом, так и в розницу.

Дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агробізнесу України на нашій сторінці в Facebook, каналі у Telegram, завантажуйте додаток у AppStore, підписуйтесь на нас у Instagram или на нашу розсилку.

свиноводство|Святкивская|рентабельність


Кобзар на комбайні: що ви знаєте про «аграрні мотиви» в творчості Тараса Шевченка

Класні спеціалісти — знайдіться! Або як ГК Прометей впоралася з кадровим голодом в умовах війни

Ми за 800 метрів від Гостомельського аеропорту. Репортаж з Green Guild Group

Выгодно ли разводить свиней? * The Homesteading Hippy

Свиньи имеют репутацию вонючих, так кто захочет держать этих животных? Что ж, эти животные довольно чистые, и если у них достаточно места для передвижения, запах рассеивается.

Есть много людей, которые не беспокоятся о запахе, они держат его, чтобы пополнить свой запас еды, а иногда и для получения прибыли. Но действительно ли свиньи приносят прибыль?

Да, свиньи могут приносить прибыль! В США вы можете заработать около 300-400 долларов за голову, в зависимости от качества животного и от того, продается ли оно для племенного поголовья или мяса. обработанный. Необработанное мясо можно продать по цене от 2,50 до 3,50 долларов за фунт.

Получение прибыли от чего бы то ни было требует баланса затрат и доходов, которые могут быть получены от продаж. Свиньи не являются исключением из этого принципа. Следовательно, уровень прибыли будет зависеть от того, как содержатся свиньи и как они продаются.

Мы должны рассмотреть факторы, которые повлияют на прибыльность свиней.

Свободный ассортимент для обеспечения качества

Сегодня этичное обращение с животными является важным фактором для потребителя. Распространено мнение, что, если у животного лучшая среда обитания, полученное мясо будет более приемлемым с этической точки зрения и более качественным.

Заводчики также верят в этику качества потребителей, поскольку все, что можно назвать высококачественным, может требовать более высокой цены.

Более высокая цена создаст более высокий уровень прибыльности, при условии, что затраты существенно не увеличатся.

Стоимость выращивания свиней


Посмотрите это видео на YouTube

Стоимость корма

Стоимость корма может быть самой дорогой статьей затрат при выращивании свиней. Стоимость корма будет составлять около трех четвертей от общей стоимости содержания свиней.

Разрешение свиньям свободно гулять помогает снизить затраты. Свиньи будут есть почти все, пока бродят вокруг, так как они не привередливы в еде. Эти животные съедают большое количество пищи в течение своей жизни.

Пшеница, кукуруза, соя, ячмень, любые сорняки или овощи — все это хорошие продукты для свиней. Большинство свиней кормят кормом в виде гранул, который включает в себя все необходимые элементы для поддержания их здоровья.

Можно купить корм по цене от 20 до 30 центов за фунт. Фактически, тонна корма в виде гранул будет стоить в среднем около 300 долларов.

Свинья съедает примерно 4% своего веса в день, и с каждым днем ​​ее вес увеличивается.

Прочие расходы

Как и в случае с любым другим животным, основные расходы, помимо корма, связаны с их содержанием. Вполне реально держать свинью на заднем дворе в соответствии с местным законодательством.

Тем не менее, одна свинья некоторое время будет кормить семью; это не будет приносить доход. Разведение свиней для получения прибыли потребует большего стада и большей площади земли.

На акре земли вполне комфортно могут разместиться около 30 свиней, а это не так много, как у некоторых других животных. Однако большее количество земли позволит их перемещать и поможет предотвратить ухудшение состояния земли.

Земля должна быть огорожена надежным забором. Забор должен быть прочным, так как свиньи довольно сильны и могут убежать, если их не закрепить должным образом. Лучше потратить немного больше на забор, чтобы предотвратить любые проблемы.

После того, как забор будет установлен, он прослужит некоторое время, поэтому первоначальная стоимость может быть распределена на некоторое время.

Также необходимо предоставить какое-либо убежище или жилье для защиты свиней. Здание не должно быть сложным, так как это только для защиты от солнца, ветра и дождя.

Это не должно стоить слишком дорого, так как базовую трехстороннюю конструкцию можно создать из старых поддонов и любых обрезков дерева, которые есть в наличии.

Цена продажи

Ключом к получению прибыли от свиней является способ их продажи. Многие рынки можно и нужно использовать, чтобы максимизировать доход. Затраты статичны, поэтому то, как продаются свиньи, не влияет на факторы затрат.

Продажа живых свиней

Есть спрос на поросят или поросят-отъемышей. Они могут быть проданы людям, которым нужна отдельная свинья, а также тем, кто запускает или расширяет программу разведения.

Их можно продать, когда им исполнится 8-10 месяцев, то есть когда их мать больше не будет кормить их.

Свиньи могут продаваться по цене около 4 долларов за фунт.

Свинья часто приносит помет из 15 поросят два раза в год, возможно быстрое наводнение свиньями, которым потребуется некоторое время, чтобы созреть.

Продажа нескольких отъемышей в это время принесет немедленный доход. Если несколько свиней рожают в разное время, продажа части поросят может приносить регулярный доход.

Продажа свиней на мясо

Одним из самых популярных способов продажи свиней с целью получения прибыли является разделка их на мясо. Как правило, свиней выращивают в течение примерно 6-8 месяцев, когда они должны достичь веса около 250 фунтов (113 кг).

Убой оплачивается отдельно, хотя многие заводчики оплачивают его самостоятельно. Отпускная цена на свинину зависит от конкретного куска мяса, места и времени года.

Одно из основных преимуществ свиньи, которое оказывает большое влияние на прибыльность, заключается в том, что большинство животных можно использовать.

Например:

  • Ноги обычно очищаются и продаются как свежий продукт; это соответствует примерно 3 фунтам (1,36 кг) мяса от 1 животного.
  • Голову также можно приготовить и съесть, добавить в колбасу или использовать для приготовления холодца. Голова вмещает примерно 5 фунтов (2,27 кг) мяса.

Продажа продуктов переработки свиней

Одним из способов увеличения дохода от свиноводства является переработка мяса и создание других продуктов, которые можно продавать по более высокой цене.

Свинья может дать много кусков, которые можно переработать и продать. Например:

  • 2 ветчины. Их можно перерабатывать в свежую ветчину, копченую ветчину, вяленую ветчину, стейки из ветчины или даже окорока. Обычно это соответствует 28 фунтам (12,7 кг) мяса.
  • 2 свиные вырезки. Их можно перерабатывать в ребрышки по-деревенски и ребрышки для спинки. Обычно это дает 23 фунта (10,43 кг) мяса.
  • Свежий бекон. Их можно переработать в бекон или соленую свинину. Ожидайте примерно 23 фунта (10,43 кг).
  • После разделки свиньи и удаления всех кусков мяса с туши останется около 10 фунтов (4,54 кг) мяса. Эту обрезку можно использовать для изготовления колбас.

Сдача свиней в аренду

Одним из удивительных способов получения дохода от свиней является использование их способности эффективно добывать корм и переворачивать землю.

После сбора урожая на полях часто остается большое количество мусора. Этот мусор нужно будет убрать, а землю вспахать.

Некоторые люди будут платить деньги за аренду свиньи, чтобы выполнять эту функцию простым и естественным способом. Обрабатывая землю, они также естественным образом удобряют ее.

Владелец получит прибыль и тот факт, что свиней кормят одновременно. Мы уже видели, что самые большие затраты на содержание свиней составляют корма. Все, что может снизить эти затраты, должно увеличить прибыль.

А навоз?

Мы уже упоминали, что свиньи будут удобрять землю, переворачивая ее. Навоз сам по себе является товарным продуктом.

Свиной навоз богат азотом, и стоимость азота растет. Это делает навоз востребованным продуктом. Деньги, полученные от продажи этого, сильно различаются, но не очень высоки.

Это , а не продукт, который будет приносить прибыль сам по себе , однако это отходы, и если доход может покрыть некоторые счета за корма, это поможет с уровнями прибыльности.

Резюме

Мы видели, что свиньи — животные, которых легко содержать, и для них не требуется особых условий, кроме прочного ограждения и недорогого убежища.

Обсуждая, прибыльны ли свиноводство или нет, мы рассмотрели затраты на содержание свиней и выяснили, что самые дорогие затраты — это корма. Мы видели, что свинья съедает приблизительно 4% своего веса в пище, и эта еда может стоить от 20 до 30 центов за фунт.

Ключом к получению прибыли от свиней, а некоторые люди изо всех сил пытаются получить прибыль, является обеспечение максимального дохода за счет использования многочисленных источников дохода, которые может обеспечить животное.

Свиней можно продавать как живых животных. Им можно дать созреть до разумного веса, чтобы их разделали и продали как мясо.

Некоторые виды мяса могут быть переработаны для производства продуктов, которые можно продавать по более высокой цене при условии гарантированного качества. Большую часть животного можно использовать и приносить доход.

Лучший способ получить максимальную прибыль — свести затраты на корма к минимуму и использовать все доступные источники дохода.

Как я уже сказал, из свиней можно сделать от 300 до 400 долларов. Сумма прибыли будет сильно различаться в зависимости от того, как контролируются затраты, и от продажной цены, которая может быть достигнута на местном уровне.

Вам могут показаться интересными:

Гордон Аткинс

Три года назад я купил автономный Cortijo в небольшой долине в андалузских горах. Хотя, возможно, такой образ жизни заложен в моих генах, поскольку мой дедушка и его четыре брата были поселенцами в Альберте, Канада, в 1900-х годах.

В горах Испании трудно выращивать многие цветы, к которым я привык в Великобритании. Однако овощи хорошо растут круглый год. Перец, помидоры, картофель, салат, огурцы, дыни и мангольд хорошо себя чувствуют в средиземноморском климате. Миндальные деревья дают мне денежный урожай около 1 тонны, при этом оставляя немного для производства миндального молока и муки.

Сколько свиней вам нужно, чтобы получить прибыль? – Family Farm Livestock

Вы можете и должны получать прибыль от каждой выращенной вами свиньи. Вопрос в том, сколько свиней вам нужно вырастить, чтобы достичь чистой прибыли вашего свиноводческого бизнеса.

Вам нужна одна свинья, которая продается дороже, чем затраты на ее выращивание, чтобы получить прибыль. Большинство людей, выращивающих свиней, хотели бы продавать несколько свиней в год, чтобы получать определенный доход. Количество свиней, которое вам нужно, зависит от ваших расходов, того, как вы их продаете, и прибыли на одну свинью.

Стоит ли разводить свиней на мясо? дает вам представление о ваших затратах на выращивание свиней от покупки кормушек до помещения свинины в морозильную камеру.

Вот диаграмма, которую я составил, чтобы дать вам представление о том, как работает «свинья-математика».

Я выбрал несколько распространенных способов продажи свиней и выбрал целевой доход в размере 10 000 долларов (выберите свою собственную цель и соответствующим образом скорректируйте математику), чтобы вы могли увидеть, сколько свиней вам понадобится, чтобы сделать их бизнесом.

0170 $5-20
How pigs are sold Profit per pig Profit range Pigs sold to profit $10,000
Direct sales to customer $400 $200-600 25 свиньи с прибылью 400 долларов
На аукционе скота 150 долларов -$ до 150 долларов 67 свиней с прибылью 150 долларов
3 Свиньи по контракту 1429 свиней с прибылью в 5 долларов
1000 свиней с прибылью в 10 долларов
500 свиней с прибылью в 20 долларов
Прибыль на одну свинью зависит от ваших затрат и места продажи свиньи. Ни один из этих способов выращивания и продажи свиней не идеален, каждый из них сопряжен с риском. Вы должны решить, что лучше всего подходит для вас и вашей фермы.

Вы должны получать прибыль с каждой проданной свиньи

Вы должны получать прибыль (чистую прибыль) с каждой проданной свиньи. Таким образом, ответ на вопрос, сколько свиней вам нужно, чтобы получить прибыль, будет ….одна.

Загвоздка в том, что большинство людей не считают чистую прибыль от одной свиньи большим доходом, особенно если вы надеетесь иметь свиней в качестве дополнительного или постоянного бизнеса.

Теперь вы должны спросить себя, какую чистую прибыль вы хотите получить от своего свиноводческого бизнеса за год? Получив это число, разделите его на прибыль от одной свиньи, и вы узнаете, сколько свиней вам нужно вырастить, чтобы достичь своей цели.

Это видео в стиле говорящей головы, в котором я рассказываю о ценах, которые мы заплатили за наших кормушек, проданных на аукционе.

Знайте, как рассчитывается прибыль на одну свинью

Когда вы смотрите вокруг на цены и прибыль, которую другие люди получают от своих свиней, поймите, что люди рассчитывают прибыль по-разному. Вы должны знать, что эти числа включают и исключают, прежде чем применять это число к своим свиньям.

Например: когда я скажу вам, что этой весной я планирую получить 150 долларов за каждую свинью на аукционе, что вы думаете?

Надеюсь, вы подумали про себя: эй, как вы считаете это число? Отличный вопрос.

Я всегда использую стоимость корма, вычтенную из стоимости откормочной свиньи. Я не считаю свое время, улучшения, постройки и т. д.

Многие люди не считают цены таким образом, утверждая, что я должен включать, по крайней мере, стоимость своего времени и улучшения предприятия. Я понимаю озабоченность и согласен с тем, что об этих и многих других вещах следует помнить.

Тем не менее, для простоты я использую только стоимость корма и животных, таким образом любые дополнительные затраты вы можете рассчитать по своему усмотрению.

Возможно, вам придется платить за аренду, учитывать альтернативные издержки (что еще вы могли бы сделать со своим временем, деньгами и другими ресурсами), платить себе или наемным работникам, включать стоимость оборудования, список можно продолжить.

Если для вас более целесообразно включить эти или любые другие расходы, пожалуйста, сделайте это.

То, как вы выращиваете и продаете своих свиней, определяет вашу прибыль

Существует 3 распространенных способа выращивания и продажи свиней: выращивание и продажа на заказ (также называемая прямой продажей), продажа на аукционе или напрямую мяснику и выращивание свиней на коммерческой основе .

В целом, чем больше у вас денег на помещения и оборудование, тем меньше денег вы заработаете на каждой свинье, но тем больше свиней вы сможете вырастить за ваше время и средства. Это компромисс, между которым мы должны выбирать.

Следует учитывать, что чем ближе вы к человеку, который ест свинину, тем больше у вас остается прибыли. Вот почему свиньи, выращенные на заказ, приносят больше прибыли, чем коммерческие свиньи. Изготовленные на заказ свиньи продаются непосредственно едоку.

Свиньи, выращенные на заказ, приносят прибыль в размере 400 долларов США за свинью

Свиньи, выращенные на прямой продаже или выращенные на заказ, продаются по средней прибыли в размере 400 долларов за свинью.

400 долларов прибыли за свинью! Зачем продавать в другом месте? Что ж, эти 400 долларов сопряжены с большей работой и риском для вас, чем другие варианты с более низкой оплатой. Все зависит от того, что вы хотите сделать (или не сделать), чтобы продать своих свиней.

Прежде чем мы двинемся дальше, поймите, что 400 долларов зависят от вашего рынка и вашего маркетинга. Я уверен, что некоторые люди зарабатывают меньше, а другие получают больше прибыли на одну свинью.

Я просто использую 400 долларов в качестве разумного среднего, поскольку, когда я могу найти цифры, я получаю места, зарабатывающие от 200 до 600 долларов за свинью, поэтому я просто выбрал среднюю цифру.

Если вы получаете чистую прибыль в размере 400 долларов США от каждой проданной свиньи, вам нужно будет продавать 25 свиней в год, чтобы получить 10 000 долларов США от вашего свиноводства.

«Как выращивать свиней в естественных условиях» показывает, что нужно вашим свиньям, чтобы быть счастливыми и здоровыми. Счастливые свинки = счастливы вы!

Свиньи, поступающие на прямую продажу, обеспечивают большую прибыль свиноводу в расчете на одну свинью

Если вы выращиваете свиней для клиентов (прямая продажа свинины), вы получаете большую часть прибыли от выращенных вами свиней.

Почему? Вы исключили операции типа посредников, за которые все должны платить и которые обычно не выполняются фермером, поэтому он/она не получает денег за этот тип работы.

Свиньи, поставляемые на прямую продажу, требуют больше времени и координации для продажи

Свиньи, выращенные на заказ, принесут наибольшую прибыль в расчете на одну свинью, но также будут стоить вам больше всего времени и координации с другими, включая клиента и мясник.

Вот почему вы оставляете себе больше денег, вы выполняете больше работы.

Вот пример бюджета для свиней, выращенных по индивидуальному заказу:

  • стоимость кормушки для свиней 100 долларов за штуку
  • корм стоит $200
  • Стоимость обработки
  • $250
  • продажная цена за фунт мяса 6,50 долл. США (в среднем)

Расходы составляют 100+200+250=$550, что представляет собой стоимость свиньи, корма и переработки.

Доход составляет 6,50 долларов США за фунт на 150 фунтов свинины, что составляет 9 долларов США.75. $975-550=$425

Две свинки на пастбище. Белая штука — это наполовину съеденная белая тыква.

Мелкие свиноводы, торгующие на аукционе, зарабатывают по 150 долларов за свинью

Прямо сейчас готовые свиньи на аукционе (в моем районе) приносят около 150 долларов прибыли за свинью. Опять же, это всего лишь корм и стоимость кормовой свиньи.

Придерживаясь цели в 10 000 долларов, содержание 150 долларов за готовую свинью означает, что вам нужно вырастить 66,6, то есть 67 свиней в год, чтобы сохранить 10 000 долларов.

Цены на свиней на аукционе зависят от предложения и сезона

Хорошая новость заключается в том, что это легко: вы кормите свиней, отвозите их на продажу, когда они готовы, и получаете за это деньги.

Плохая новость заключается в том, что вы не контролируете то, что вам платят или что выставляется на аукционе в этот день. Если вы возьмете своих свиней в день с избытком свиней, вы, вероятно, получите более низкую цену, чем планировали.

Это подвох с аукциона, не узнаешь, пока свиней не продадут. Конечно, вы имеете представление о ценах, глядя на несколько последних рыночных отчетов, но пока ваши не проданы, вы просто догадываетесь.

Обратите внимание, что в таблице в начале этой статьи есть раздел о диапазоне прибыли. Обратите внимание, что для аукционов оно может быть отрицательным, то есть вы теряете деньги, продавая своих свиней.

Всегда, конечно, нет, но иногда да, вы потеряете деньги, продав своих свиней на аукционе. Это риск аукционов.

Коммерческие свиноводческие фермы планируют получать прибыль в размере 5 долларов за каждую свинью.

Если вы ищете более промышленную модель свиноводства, в National Hog Farmer есть статья о 10 правилах для свиноводов, ссылка на которую приведена в приведенной ниже цитате.

Для большинства владельцев прибыль в размере 5-7 долларов за единицу в долгосрочной перспективе является солидной прибылью. «Если вы не можете заработать на 5-7 долларов за свинью, вам нужно либо найти стратегию выхода, либо выращивать больше свиней», — говорит Харгис.

https://www.nationalhogfarmer.com/mag/farming_ten_simple_rules

Если вы возьмете прибыль в размере 5 долларов США на свинью и подсчитаете, что вы думаете о чистом доходе в размере 10 000 долларов США в год от вашего свиноводства, вам нужно будет выращивать и продавать 2000 свиней.

Что произойдет, если ваша прибыль от каждой свиньи приблизится к 7 долларам, а вы все равно хотите заработать 10 000 долларов? Это уменьшит количество свиней, которые вам нужно поднять, до 1428,57, но, поскольку у вас не может быть 0,57 свинки, просто считайте, что это 1429. свиньи.

Если вы хотите увеличить доход, вам нужно выращивать больше свиней или увеличивать размер прибыли на одну свинью. Если бы ваша прибыль в расчете на одну свинью находилась в диапазоне 10 долларов, вам нужно было бы выращивать 1000 свиней, чтобы зарабатывать 10 000 долларов в год.

Продолжая читать статью National Hog Farmer, вы увидите раздел о том, как зарабатывать 20 долларов за свинью, но предупреждаю вас не рассчитывать на это каждый год. Но как отразится на ваших цифрах прибыль в размере 20 долларов за свинью?

Если вы все еще работаете с планом заработка 10 000 долларов в год, увеличение прибыли от каждой свиньи до 20 долларов означает, что вам нужно выращивать 500 свиней в год, а не 2000! Это огромная разница!

Знайте, что контрактные свиньи требуют больших затрат на строительство зданий, и вы зависите от того, будет ли эта компания держать вас как производителя.

Круглогодичные свиньи нуждаются в некоторых зданиях или убежищах

Теперь мы переходим к расходам, которые будут варьироваться в зависимости от вашей фермы и вашего плана содержания свиней.

Если вам нужно какое-то здание для свиней, оно у вас есть? Он установлен, готов к работе или вам требуется ремонт? Изменения требуют денег, если ваши здания или убежища не готовы к использованию сейчас.

Если вы выращиваете свиней от кормушек до откорма, вам может не понадобиться какое-либо здание, если вы держите своих свиней в более благоприятное время года.

Сколько места нужно свиньям? превосходит ваши потребности в пространстве для ваших свиней, как в помещении, так и на открытом воздухе.

Содержать свиней круглый год без какого-либо укрытия будет трудно, если только вы не живете в очень мягком климате и не имеете условий, в которых есть естественные укрытия, такие как лесные массивы или тюки сена. свиньи.

В моем районе, штат Огайо, достаточно холодная погода, и мне было бы неудобно держать свиней на улице зимой. Тем не менее, некоторые свиноводы в Каролине держат свиней на улице в лесополосах и тюках сена.

Это одна из моих свиноматок, Крикет, с ее первым пометом. Я использую стойла для опороса коробчатого типа для поросят, рожденных здесь. Свиньи, рожденные и выращенные на открытом воздухе, прекрасно работают в моем районе летом, но зимой и ранней весной достаточно холодно, поэтому я предпочитаю держать свиноматок и поросят внутри.

Расходы на корма — самые большие расходы на содержание свиней

Расходы на корма — самые большие расходы при выращивании свиней. Если бы ваши затраты были ниже моих, даже при той же ситуации с продажей, вы бы сохранили больше денег, и наоборот.

Обязательно сначала проверьте свои цифры, чтобы увидеть, что вы можете ожидать по стоимости корма на одну свинью. Вы захотите иметь представление о том, во что вы ввязываетесь, прежде чем начать.

Стоимость выращивания кормовых свиней показывает, как рассчитать ожидаемые затраты на корм для ваших свиней.

Стоимость покупки свиней будет разной

Стоимость покупки ваших свиней будет разной, независимо от того, говорите ли вы о племенном поголовье или свиньях для откорма. Самый простой способ понять это — проверить рыночные отчеты для вашего региона и посмотреть в Интернете.

Если вы больше занимаетесь сезонным разведением свиней, имейте в виду, что на этих свиней будет начислена надбавка, поскольку не все поросята рождаются в то время, которое соответствует сезону в вашем районе.

Например, весенний откорм свиней в два раза дороже осеннего и зимнего откорма. Насколько я могу судить, свиньи почти одинакового качества, весной спрос большой, что поднимает цены.

Эта сезонность дает возможность, если вы гибко относитесь к тому, когда вы можете получить и вырастить своих свиней, выбрать сезон с низкими ценами для покупки.

Где купить свиней-кормушек. Даже если вы ищете старых свиней, прочтите эту статью.

Знайте, где вы будете продавать своих свиней

Последний аспект получения прибыли – это знать, где именно вы будете продавать своих свиней.

Если вы планируете продавать напрямую покупателям, вам понадобится индивидуальная мясная лавка, расположенная рядом с вами и привлекающая больше клиентов. Насколько близко находится ваша ближайшая мясная лавка и есть ли в настоящее время в их расписании свободные места?

Местным мясным лавкам в течение всего года также потребуются животные, чтобы розничные куски свинины были готовы для покупателей, которые просто хотят жаркое или пачку бекона. Для этого в мясной лавке придется покупать готовых свиней.

Где ваша местная мясная лавка берет свиней? Если вы можете быть надежным поставщиком высококачественных готовых свиней или ростеров, сообщите им об этом.

Если вы думаете о маршруте аукциона, то где находится аукцион домашнего скота и сможете ли вы добраться туда со своими готовыми свиньями?

Разведение свиней по контракту — совсем другое дело. Как правило, свиней выращивают по контракту в районах, где есть легкий доступ к зерну. Знайте, что это наиболее затратный способ выращивания свиней и приносит наименьшую прибыль на душу населения.

Контрактные животноводы обычно владеют зданием и нанимают на работу, а компания, на которую они работают, владеет свиньями, обеспечивает кормом и составляет план управления, которому необходимо следовать.

Опубликовано в категории: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *