Сколько стоит деревенский гусь: Гусь деревенский фермерский купить от 750руб

Содержание

доставка еды от частников из деревни


Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /var/web/dereda/http/core/core.php on line 116

Warning: mysql_query(): No such file or directory in /var/web/dereda/http/core/core.php on line 116

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/web/dereda/http/core/core.php on line 116

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /var/web/dereda/http/f_php/f_multilang.php on line 22

Warning: mysql_query(): No such file or directory in /var/web/dereda/http/f_php/f_multilang.php on line 22

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/web/dereda/http/f_php/f_multilang.php on line 22

Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/web/dereda/http/f_php/f_multilang. php on line 26

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /var/web/dereda/http/modules/intro/intro.php on line 93

Warning: mysql_query(): No such file or directory in /var/web/dereda/http/modules/intro/intro.php on line 93

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/web/dereda/http/modules/intro/intro.php on line 93

Warning: mysql_fetch_row() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/web/dereda/http/modules/intro/intro.php on line 94

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /var/web/dereda/http/modules/intro/intro.php on line 131

Warning: mysql_query(): No such file or directory in /var/web/dereda/http/modules/intro/intro. php on line 131

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/web/dereda/http/modules/intro/intro.php on line 131

Warning: mysql_fetch_row() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/web/dereda/http/modules/intro/intro.php on line 132

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /var/web/dereda/http/modules/intro/intro.php on line 169

Warning: mysql_query(): No such file or directory in /var/web/dereda/http/modules/intro/intro.php on line 169

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/web/dereda/http/modules/intro/intro.php on line 169

Warning: mysql_fetch_row() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/web/dereda/http/modules/intro/intro.php on line 170

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /var/web/dereda/http/modules/intro/intro. php on line 229

Warning: mysql_query(): No such file or directory in /var/web/dereda/http/modules/intro/intro.php on line 229

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/web/dereda/http/modules/intro/intro.php on line 229

Warning: mysql_fetch_row() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/web/dereda/http/modules/intro/intro.php on line 230

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /var/web/dereda/http/modules/basket_shortinfo_2/basket_shortinfo_2.php on line 27

Warning: mysql_query(): No such file or directory in /var/web/dereda/http/modules/basket_shortinfo_2/basket_shortinfo_2.php on line 27

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/web/dereda/http/modules/basket_shortinfo_2/basket_shortinfo_2. php on line 27

Warning: mysql_fetch_row() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/web/dereda/http/modules/basket_shortinfo_2/basket_shortinfo_2.php on line 28

Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/web/dereda/http/modules/basket_shortinfo_2/basket_shortinfo_2.php on line 29

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /var/web/dereda/http/modules/basket_shortinfo_2/basket_shortinfo_2.php on line 47

Warning: mysql_query(): No such file or directory in /var/web/dereda/http/modules/basket_shortinfo_2/basket_shortinfo_2.php on line 47

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/web/dereda/http/modules/basket_shortinfo_2/basket_shortinfo_2.php on line 47

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /var/web/dereda/http/modules/basket_shortinfo_2/basket_shortinfo_2. php on line 55

Warning: mysql_query(): No such file or directory in /var/web/dereda/http/modules/basket_shortinfo_2/basket_shortinfo_2.php on line 55

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/web/dereda/http/modules/basket_shortinfo_2/basket_shortinfo_2.php on line 55

Warning: mysql_fetch_row() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/web/dereda/http/modules/basket_shortinfo_2/basket_shortinfo_2.php on line 56

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /var/web/dereda/http/modules/basket_shortinfo_2/basket_shortinfo_2.php on line 68

Warning: mysql_query(): No such file or directory in /var/web/dereda/http/modules/basket_shortinfo_2/basket_shortinfo_2.php on line 68

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/web/dereda/http/modules/basket_shortinfo_2/basket_shortinfo_2. php on line 68

Warning: mysql_fetch_row() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/web/dereda/http/modules/basket_shortinfo_2/basket_shortinfo_2.php on line 69

Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/web/dereda/http/modules/basket_shortinfo_2/basket_shortinfo_2.php on line 72

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /var/web/dereda/http/modules/basket_shortinfo_2/basket_shortinfo_2.php on line 93

Warning: mysql_query(): No such file or directory in /var/web/dereda/http/modules/basket_shortinfo_2/basket_shortinfo_2.php on line 93

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/web/dereda/http/modules/basket_shortinfo_2/basket_shortinfo_2.php on line 93

Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/web/dereda/http/modules/basket_shortinfo_2/basket_shortinfo_2. php on line 95

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /var/web/dereda/http/modules/menu_catalog_desktop/menu_catalog_desktop.php on line 45

Warning: mysql_query(): No such file or directory in /var/web/dereda/http/modules/menu_catalog_desktop/menu_catalog_desktop.php on line 45

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/web/dereda/http/modules/menu_catalog_desktop/menu_catalog_desktop.php on line 45

Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/web/dereda/http/modules/menu_catalog_desktop/menu_catalog_desktop.php on line 46

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /var/web/dereda/http/modules/sliderblock_desktop/sliderblock_desktop. php on line 38

Warning: mysql_query(): No such file or directory in /var/web/dereda/http/modules/sliderblock_desktop/sliderblock_desktop.php on line 38

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/web/dereda/http/modules/sliderblock_desktop/sliderblock_desktop.php on line 38

Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/web/dereda/http/modules/sliderblock_desktop/sliderblock_desktop.php on line 41

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /var/web/dereda/http/modules/sliderblock_desktop/sliderblock_desktop.php on line 38

Warning: mysql_query(): No such file or directory in /var/web/dereda/http/modules/sliderblock_desktop/sliderblock_desktop.php on line 38

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/web/dereda/http/modules/sliderblock_desktop/sliderblock_desktop. php on line 38

Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/web/dereda/http/modules/sliderblock_desktop/sliderblock_desktop.php on line 41

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /var/web/dereda/http/modules/sliderblock_desktop/sliderblock_desktop.php on line 38

Warning: mysql_query(): No such file or directory in /var/web/dereda/http/modules/sliderblock_desktop/sliderblock_desktop.php on line 38

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/web/dereda/http/modules/sliderblock_desktop/sliderblock_desktop.php on line 38

Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/web/dereda/http/modules/sliderblock_desktop/sliderblock_desktop.php on line 41

Notice: Undefined offset: 0 in /var/web/dereda/http/modules/sliderblock_desktop/sliderblock_desktop. php on line 256

Notice: Undefined offset: 1 in /var/web/dereda/http/modules/sliderblock_desktop/sliderblock_desktop.php on line 263

Notice: Undefined offset: 2 in /var/web/dereda/http/modules/sliderblock_desktop/sliderblock_desktop.php on line 270

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /var/web/dereda/http/modules/cleaner/cleaner.php on line 18

Warning: mysql_query(): No such file or directory in /var/web/dereda/http/modules/cleaner/cleaner.php on line 18

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/web/dereda/http/modules/cleaner/cleaner.php on line 18

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /var/web/dereda/http/modules/cleaner/cleaner. php on line 24

Warning: mysql_query(): No such file or directory in /var/web/dereda/http/modules/cleaner/cleaner.php on line 24

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/web/dereda/http/modules/cleaner/cleaner.php on line 24

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /var/web/dereda/http/modules/cleaner/cleaner.php on line 31

Warning: mysql_query(): No such file or directory in /var/web/dereda/http/modules/cleaner/cleaner.php on line 31

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/web/dereda/http/modules/cleaner/cleaner.php on line 31

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /var/web/dereda/http/modules/cleaner/cleaner. php on line 37

Warning: mysql_query(): No such file or directory in /var/web/dereda/http/modules/cleaner/cleaner.php on line 37

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/web/dereda/http/modules/cleaner/cleaner.php on line 37

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /var/web/dereda/http/modules/cleaner/cleaner.php on line 47

Warning: mysql_query(): No such file or directory in /var/web/dereda/http/modules/cleaner/cleaner.php on line 47

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/web/dereda/http/modules/cleaner/cleaner.php on line 47

Купить экологические домашние деревенские натуральные продукты с доставкой на дом по Москве и в Московскую область: доставка еды от частников из деревниNo such file or directory

Товар добавлен в корзину

  • Главная

  • О компании

  • Почему мы?

  • Каталог

  • Спецпредложения

  • Доставка и оплата

  • Контакты

  • Отзывы

  • Рецепты

  • Сертификаты

  • Наши партнеры

  • Карта сайта

  • Новости

Актуально

Выгодные цены

Новинки

Рекомендуем попробовать

Популярные товары

Пользуются спросом


  • Вы ищете натуральные продукты с доставкой на дом?
  • Хотите купить домашние продукты из деревни?
  • Вас интересуют эко продукты питания в Москве?

Наша лавка натуральных продуктов «Деревенская еда» ЯньковЪ (интернет магазин экологических продуктов питания) предоставляет всем желающим возможность быстро и гарантированно купить деревенские продукты с доставкой на дом или заказать натуральные продукты от частников оптом или в розницу в Москве и Московской области.

Мы предлагаем только натуральные российские продукты с доставкой на дом или в офис. Заказать высококачественные эко продукты питания оптовыми партиями могут как физические, так и юридические лица: магазины, рестораны, развлекательные клубы и прочие организации. В нашем магазине вы сможете найти, заказать и купить экологическую мясную и молочную продукцию, рыбу, овощи и другие натуральные продукты от частников, имеющие отличное качество и вкус. Прежде чем попасть к Вам на стол, натуральные деревенские продукты проходят тщательную проверку на отсутствие химикатов и вредных веществ, в процессе готовки и перевозки сельской продукции соблюдаются все санитарных нормы. На всю продукцию имеются сертификаты качества и другие необходимые документы.

Преимущества натуральных продуктов из деревни

В наше время, в век высоких технологий, человечество шагает семимильными шагами вперед. Но качество здоровья от этого не очень улучшается, болезни о которых раньше узнавали в преклонном возрасте, стали «молодеть». Появляются новые заболевания, такие как: рак, ожирение, сахарный диабет и много других недугов. И все же их можно избежать… Спросите, как? Да очень просто, надо всего лишь употреблять в пищу натуральные продукты из деревни и вести подвижный образ жизни.

Вместо канцерогенной и генномодифицированной пищи, пропитанной усилителями вкуса, гормонами и антибиотиками, есть домашние продукты из деревни.

Присутствие на нашем сайте свидетельствует от том, что Вы заботитесь о своем здоровье и здоровье своих близких. На сегодняшний день, делать покупки в интернет магазине натуральных продуктов питания модно и очень удобно в ритме современного мегаполиса. Вы не тратите время на походы по магазинам, тем самым уделяя больше времени семье или любимому делу.

Мы предлагаем экологические натуральные продукты (из деревни). Покупка домашних продуктов из деревни в Москве всегда вызывает некоторые затруднения: магазинов много, но хочется иметь гарантии. Не всегда возможным бывает купить натуральные продукты с доставкой на дом в Московской области: нет рядом поставщиков или не устраивают условия доставки.

Мы же предоставляем гарантии. Если наш покупатель не удовлетворен качеством товара, он всегда может его заменить или вернуть деньги!

Не упускайте возможность! Закажите у нас деревенские продукты с доставкой на дом по Москве и Московской области.

  • ГЛАВНАЯ
  • О КОМПАНИИ
  • ПОЧЕМУ МЫ?
  • КАТАЛОГ
  • СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ
  • ДОСТАВКА И ОПЛАТА
  • КОНТАКТЫ
  • НОВОСТИ
  • ОТЗЫВЫ
  • РЕЦЕПТЫ
  • СЕРТИФИКАТЫ
  • НАШИ ПАРТНЁРЫ
  • КАРТА САЙТА
Мы в сети
© Яньков 2017
+70000000000
Обратный звонок
Ваша
корзина

НОВОСТИ

Как приготовить сочного гуся в духовке: секреты и рецепты

23 декабря 2022 СберСпасибо Ликбез

Как выбрать, замариновать и правильно запечь целого гуся, чтобы мясо было мягким, а корочка хрустящей.

Гуся отличает толстая кожа, тяжёлые кости и очень много жира. Поэтому мясо то не пропекается, то получается сухим и жёстким, то приобретает неприятный жирный привкус. Но всех этих проблем можно избежать.

Как выбрать гуся

Для запекания без начинки следует купить совсем молодую, например трёхмесячную, птицу: она приготовится гораздо быстрее и будет нежной. Для фарширования лучше подходит более крупный и ароматный шестимесячный гусь.

Молодого гуся можно узнать по жёлтым лапкам с мягкими перепонками, гибкой, как у курицы, грудинной кости, белому жиру и светлой коже. У старого лапы красноватые и грубые, грудина твёрдая, жир желтоватого цвета, а кожа тёмная.

Отдайте предпочтение охлаждённой птице. У хорошего свежего гуся приятный запах, сухая кожа без пятен, упругое мясо, которое после нажатия принимает прежнюю форму.

Если вам удалось найти только замороженного гуся, выберите тушку без толстой ледяной корочки и в прозрачной упаковке: так будет проще оценить качество.

Вес гуся нужно подбирать исходя из количества человек, которых планируется накормить, а также объёма духового шкафа.

Чтобы рассчитать время приготовления птицы, умножьте её вес в килограммах на 40–60 минут. Чем старше и крупнее гусь, тем дольше его надо держать в духовке.

Для запекания оптимален гусь весом 2–4 кг, его хватит на 6–8 порций.

Как подготовить гуся к запеканию

Для начала, если требуется, медленно разморозьте птицу в холодильнике, не доставая из упаковки. Потом избавьтесь от всего лишнего.

На прилавки магазинов любая птица чаще всего попадает уже ощипанной и выпотрошенной. Такого гуся можно просто промыть холодной водой и обсушить. Но лучше всё же внимательно осмотреть тушку и убедиться, что на ней не остались перья и внутренности.

Домашний или купленный в фермерском хозяйстве гусь обычно требует более тщательной подготовки. Если нужно, выпотрошите его. Чтобы избавиться от грубой щетины и получить в хрустящую корочку, ошпарьте тушку. Для этого возьмите её за шею и окуните в кипяток на одну минуту. Проделайте то же самое, держа гуся за лапы.

Срежьте с птицы лишний жир на шее, брюшке и гузке. Оберните фольгой или обрежьте крайние фаланги крыльев, чтобы они не сгорели.

Как мариновать и фаршировать гуся

Чтобы гусятина получилась действительно мягкой и нежной, предварительно её замаринуйте. Это можно сделать разными способами. Например:

  1. Натрите тушку солью (1 чайная ложка на каждый килограмм веса) и любимыми специями снаружи и внутри. Оберните птицу пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 8–10 часов.
  2. Замочите тушку в воде с яблочным уксусом или лимонным соком (1 чайная ложка на литр). Выдержите гуся в этом растворе в прохладном месте 5–6 часов.
  3. Натрите тушку солью и залейте белым вином, кислым фруктовым или ягодным соком, например, клюквенным или апельсиновым. Выдерживайте 10–12 часов в холодильнике.

Птицу без начинки обычно запекают на решётке, под которую ставят противень с водой для капающего жира. Для фаршированного гуся используют глубокую жаровню или противень.

Начинять птицу следует непосредственно перед отправкой в духовку. Наполните тушку фаршем примерно на две трети (плотно набитая птица плохо пропечётся) и зашейте брюшко нитками или скрепите зубочистками.

Вариаций начинки множество: гусей фаршируют овощами, цитрусами, айвой, гречневой кашей с грибами, квашеной капустой. Попробуйте запечь птицу по одному из этих рецептов.

Как приготовить гуся с яблоками

Фото: Liliya Kandrashevich / Shutterstock

Отличный вариант для праздничного стола. Лёгкая кислинка фруктов прекрасно подчёркивает вкус ароматного мяса с хрустящей медовой корочкой.

Ингредиенты

  • Гусь весом 2–3 кг;
  • 3 чайные ложки соли;
  • 3 чайные ложки чёрного молотого перца;
  • сушёный базилик и тимьян — по вкусу;
  • 1 головка чеснока;
  • 50 мл оливкового масла;
  • 3 крупных кислых яблока;
  • ½ лимона;
  • 2 столовые ложки мёда.

Приготовление

Соедините соль, перец и травы и хорошенько натрите смесью тушку внутри и снаружи. Через 8–10 часов смажьте гуся пропущенным через пресс чесноком и оливковым маслом. Дайте гусю постоять ещё минут 30.

В это время помойте яблоки, удалите из них сердцевину и порежьте на четвертинки. При желании можно снять кожуру.

Из лимона выжмите сок. Сбрызните яблоки соком и начините ими гуся. Зашейте тушку кулинарной нитью и целиком оберните фольгой. Выложите гуся на противень и отправьте в духовой шкаф, разогретый до 200 °С.

Не ставьте гуся в холодную духовку: из‑за медленного нагрева будет много жира, а мясо получится сухим.

Запекайте гуся один час, затем убавьте температуру до 180 °С и готовьте ещё полтора часа. За 30 минут до готовности выньте противень и аккуратно раскройте фольгу. Смажьте тушку выделившимся жиром и мёдом.

Верните противень в духовку, уменьшите температуру до 160 °С и запекайте птицу ещё 25–30 минут.

Как запечь гуся с черносливом в рукаве

Фото: a9photo / Shutterstock

В рукаве для запекания гусь получается особенно сочным, а чернослив придаёт ему приятное кисло‑сладкое послевкусие.

Ингредиенты

  • Гусь весом 3 кг;
  • 3 столовые ложки яблочного уксуса;
  • 3 чайные ложки соли;
  • 3 чайные ложки чёрного молотого перца;
  • 300 г чернослива без косточек;
  • 1 столовая ложка растительного масла.

Приготовление

Подготовленную тушку положите в большую кастрюлю и залейте водой. Добавьте три столовые ложки яблочного уксуса и отправьте гуся в холодильник на 5–6 часов.

Достаньте гуся из маринада, обсушите бумажными полотенцами и натрите смесью соли и перца. Дайте птице постоять 10–15 минут.

Промойте чернослив. Если ягоды жёсткие, вымочите их в горячей воде 15–20 минут. Начините черносливом гуся. Зашейте тушку нитками и свяжите вместе ножки.

Смажьте рукав для запекания изнутри растительным маслом. Уложите внутрь гуся. Завяжите пакет и сделайте зубочисткой 2–3 прокола, чтобы он не лопнул при запекании.

Выпекайте гуся в разогретой до 200 °С духовке один час, потом убавьте температуру до 180 °С и готовьте ещё час–полтора. За 10 минут до готовности разрежьте пакет, чтобы гусь лучше подрумянился.

Что ещё приготовить с черносливом 🥗

  • 10 салатов с черносливом для любителей необычных сочетаний
  • Классные салаты с черносливом для тех, кто любит оригинальные сочетания

Как приготовить рождественского гуся с апельсинами

Фото: SergeBertasiusPhotography / Depositphotos

Целая румяная птица, запечённая с ароматными цитрусами, станет украшением любого праздничного стола.

Ингредиенты

  • 5 крупных апельсинов;
  • 3 столовые ложки соевого соуса;
  • 2 столовые ложки мёда;
  • ½ чайной ложки соли;
  • ½ чайной ложки паприки;
  • гусь весом 3 кг.

Приготовление

Выжмите сок из одного апельсина, остальные фрукты крупно нарежьте. Смешайте апельсиновый сок с соевым соусом, мёдом, солью и паприкой. По желанию добавьте в маринад ½ чайной ложки чесночного порошка. Тщательно натрите смесью подготовленную тушку гуся и выдерживайте её в холодильнике минимум 5–6 часов.

Начините апельсинами гуся. Ножки и крылья оберните фольгой. Выложите птицу на решётку спинкой вниз, под ней установите противень с водой. Отправьте гуся в духовой шкаф, разогретый до 200 °С.

Через час убавьте жар до 180 °С, переверните птицу. Смажьте её остатками маринада и выпекайте ещё два часа.

Добавьте в праздничное меню 🎄🍽

  • 10 рецептов салата оливье. В том числе для веганов
  • 10 интересных салатов с крабовыми палочками
  • 10 вкуснейших бутербродов на праздничный стол

Как запечь гуся по рецепту Джейми Оливера

Фото: Malinka Galina / Shutterstock

Британский шеф‑повар советует добавить к гусю ароматный анис, острый имбирь и немного винного уксуса для пикантности.

Ингредиенты

  • Гусь весом 4 кг;
  • кусочек имбиря длиной 6 см;
  • 6 палочек корицы;
  • 6 звёздочек аниса;
  • 2 чайные ложки гвоздики;
  • 3–4 чайные ложки морской соли
  • 1 чайная ложка чёрного молотого перца;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 апельсина;
  • 3–4 столовые ложки красного винного уксуса.

Приготовление

Гуся заранее достаньте из холодильника, чтобы мясо стало комнатной температуры, и по желанию разрежьте пополам. Имбирь очистите и нарежьте.

С помощью ступки измельчите имбирь, корицу, анис, гвоздику, соль и перец в однородную пасту. Тщательно вотрите смесь в кожу гуся, оставьте его мариноваться на 40 минут.

Уложите птицу в большой глубокий противень, сбрызните маслом и поставьте в разогретую до 180 °С духовку. Крупно нарежьте апельсины. Через два часа добавьте к гусю фрукты, готовьте его ещё час.

Готовую птицу вытащите из духовки, накройте фольгой и оставьте на 30 минут. В это время снимите с противня жир. Влейте в форму уксус, перемешайте его с соками, выделившимися из гуся, и полейте получившимся соусом мясо.

Другие рецепты Джейми Оливера 👨🏻‍🍳

  • 10 оригинальных блюд из тыквы от Джейми Оливера
  • Что приготовить на ужин: 7 рецептов от Джейми Оливера на всю неделю
  • Готовьте как Джейми Оливер: 6 гениальных блюд из курицы

Как приготовить гуся, фаршированного клюквой и орехами

Фото: teleginatania / Shutterstock

Восхитительная начинка из сушёных ягод, кураги и хрустящего фундука получится не менее вкусной, чем сочное мясо птицы.

Ингредиенты

  • 1 луковица
  • 50 г фундука
  • 80 г кураги без косточек
  • 80 г сушёной клюквы
  • 50 г сливочного масла
  • 175 г белого хлеба
  • 2–3 веточки петрушки
  • 1 лимон
  • 3 чайные ложки соли
  • 2 чайные ложки молотого чёрного перца
  • гусь весом 3–4 кг

Приготовление

Очистите и мелко нарежьте лук. Порубите фундук, крупно нарежьте сухофрукты. Обжарьте лук на растопленном сливочном масле до мягкости, добавьте в сковороду орехи, готовьте ещё минуту и снимите с огня. С хлеба срежьте корки, мякиш раскрошите. Измельчите петрушку, с лимона мелкой тёркой снимите цедру. Добавьте к луку курагу, клюкву, хлебные крошки, зелень и лимонную цедру. Посолите и поперчите начинку по вкусу, перемешайте и дайте полностью остыть.

Гуся натрите солью и перцем, оставьте на 30 минут. Разогрейте духовку до 180 °С. Неплотно нафаршируйте птицу и скрепите отверстие зубочистками или кулинарной нитью. Установите решётку для запекания над противнем с водой и уложите на неё гуся. Готовьте птицу два‑два с половиной часа. За это время 3–4 раза полейте её вытопившимся жиром. Вытащите гуся из духовки, накройте фольгой и оставьте на 20 минут.

Читайте также 🍗

  • Как приготовить нежнейшую утку в духовке. Только лучшие рецепты
  • 10 рецептов румяной индейки в духовке
  • 10 крутых рецептов фаршированной курицы
  • Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался

Country Goose, Volcano – обновленные цены 2023 года

Перейти к основному содержанию

Поддержка в связи с коронавирусом (COVID-19)

Проверить наличие ограничений на поездки. Путешествие может быть разрешено только для определенных целей, и, в частности, туристические поездки могут быть запрещены.

  • Информация и цены
  • Удобства
  • Правила проживания
  • Отзывы гостей (115)

Отель Country Goose расположен в городе Вулкан, в 19,3 км от Килауэа и в 37 км от тропического леса Панаева. о. Этот отель типа «постель и завтрак» предлагает бесплатную частную парковку, камеру хранения багажа и бесплатный Wi-Fi. Расстояние от отеля типа «постель и завтрак» до музея Лаймана и миссионерского дома составляет 45,1 км, а до водопада Рэйнбоу Фолс — 46,7 км.

Отель типа «постель и завтрак» располагает некоторыми номерами с видом на сад, а также номерами с собственной ванной комнатой.

Каждое утро в отеле типа «постель и завтрак» сервируется американский завтрак.

Гавайский университет в Хило находится в 41,8 км от отеля Country Goose, а Тихоокеанский музей цунами — в 43,5 км. Расстояние до международного аэропорта Хило составляет 41,8 км.

Парам особенно нравится расположение – они оценили его 9,5

для поездки вдвоем.

Country Goose: гостей Booking.com здесь принимают с 29 декабря 2017 г.

Расстояние в описании недвижимости рассчитывается с использованием © OpenStreetMap.

Показать больше

Самые популярные услуги

Бесплатная парковка

Бесплатный Wi-Fi

Номера для некурящих

Особенности недвижимости

Если у вас есть какие-либо вопросы после бронирования, этот объект размещения отвечает быстро.

Лучшее расположение: высоко оценено недавними гостями (9.5)

американский

Бесплатная частная парковка на территории


Выберите даты, чтобы увидеть наличие и цены этого объекта.

Номер Делюкс с кроватью размера «queen-size»

1 кровать размера «queen-size»

Показать цены

Что-то пошло не так. Повторите попытку позже.

Что-то пошло не так. Повторите попытку позже.

Вопросы и ответы об объекте размещения

Просмотрите вопросы гостей, чтобы получить дополнительную информацию об объекте размещения

Администрация обычно отвечает в течение нескольких дней

  • Здравствуйте, как рано подается завтрак каждый день? Спасибо!

    Алоха, Мой завтрак в 8 утра Хорошего дня!

    Ответ от 18 марта 2023 г.

  • Ванные комнаты отдельные или общие? Спасибо

    ВАННЫЕ КОМНАТЫ ОТДЕЛЬНЫЕ

    Ответ 2 января 2022 г.

  • Есть ли кондиционер? Вы делаете дополнительную уборку Covid 19 между гостями?

    Нам не нужен кондиционер, мы на высоте 3600 футов. Мы делаем дополнительную уборку из-за Covid между гостями, о которых вы просите.

    Хорошего дня !! Алоха Джоан

    Ответ от 1 ноября 2021 года

  • есть вентиляторы, колеблющиеся

    У меня есть потолочный вентилятор в комнате с кроватью размера «king-size». Других вентиляторов нет. Гости обычно просто открывают окно. Алоха Джоан

    Ответ от 21 марта 2022 г.

  • Насколько вы близки к окраске действующего вулкана?

    полторы мили. Алоха Джоан

    Ответ дан 18 ноября 2021 г.

  • Все еще ищете?

Информация о районе *

Удобства Country Goose

Отличные удобства! Оценка по отзывам, 8,7

Самые популярные объекты

Бесплатная парковка

Бесплатный Wi-Fi

Номера для некурящих

Ванная комната

  • Ванная комната

Мероприятия

Интернет

Wi-Fi предоставляется в номерах бесплатно.

Парковка

Бесплатная частная парковка на месте (предварительный заказ не требуется).

    Услуги

    • Камера хранения

    Общие

    • Помещение для некурящих

    • 900 02 Номера для некурящих

    Знание языков

    • Английский

    Домашние правила

    Country Goose принимает особые пожелания — добавьте их на следующем шаге!

    Регистрироваться

    15:00–18:00

    Проверить

    До 11:00 

     

    Отмена/
    предоплата

    Правила отмены бронирования и предоплаты зависят от типа размещения. Пожалуйста, введите даты вашего пребывания и проверьте, какие условия применяются к предпочитаемому вами номеру.

    Дети и кровати

    Политика в отношении детей

    Дети не допускаются.

    Правила предоставления детских кроваток и дополнительных кроватей

    Детские кроватки и дополнительные кровати в этом отеле не предоставляются.

    Возрастное ограничение

    Минимальный возраст для регистрации 18 лет

    Country Goose принимает эти карты и оставляет за собой право предварительного блокирования средств на карте до вашего приезда.


    Курение

    Курение запрещено.

    Домашние питомцы

    Домашние животные не допускаются.

    1721460,1709570|6,1718190,1718380,1718320|2,1709670|1,1718320,1727980,1728340,1720070,1724520,1708660,1721720|1,1720070|1 ,1722190,1714370,1709670,1728620,1728180,1715690, 1728340|4,1709570

    Как Canada Goose стала курткой класса люкс

    Как Canada Goose стала курткой класса люкс

    Перейти к

    1. Основное содержание
    2. Поиск
    3. Счет
    Значок поискаУвеличительное стекло. Это означает: «Нажмите, чтобы выполнить поиск». ВидеоСлово Видео

    видео

    Очень дорого

    Описание

    Значок угла внизЗначок в форме угла, направленного вниз.

    Ниже приводится стенограмма видео.

    Рассказчик: Эту куртку запретили носить в средней школе Великобритании. Почему? Попытка защитить школьную среду от бедности. Защита малоимущих студентов от плохого настроения из-за того, что у них нет дорогого пальто. Куртки Canada Goose стоят от 500 до 1500 долларов, и они популярны не только в английских средних школах. Они везде. Как эти пальто стали такими популярными? И почему они такие дорогие?

    Pamela Danziger: Canada Goose начиналась как бренд для рабочего класса, и он был действительно ориентирован на рабочих из рабочего класса в Канаде.

    Рассказчик: Canada Goose была основана в 1957 году Сэмом Тиком на складе в Торонто и первоначально называлась Metro Sportswear. К 80-м годам люди носили куртки компании в самых холодных местах на Земле. Его экспедиционная парка стала стандартной на антарктической станции Мак-Мердо, где ученые прозвали ее «Большой красный». А в 1982 году одна из курток компании добралась до вершины Эвереста на спине Лори Скреслет, первой канадки, покорившей гору.

    Сьюзан Фурнье: Итак, мы всегда пытаемся найти подлинное в насыщенном мире, который как бы заражен материализмом. Вы получаете эти полномочия благодаря мастерству. Вы также узнаете об этом через историю бренда, где он рождается из опыта, который был на самом деле реальным, а затем стал продуктом.

    Рассказчик: Так что же есть в куртках Canada Goose, чего нет у других? Компания использует высококачественный канадский гуттеритовый пух, признанный одним из самых качественных в мире.

    Компания утверждает, что ее меховая отделка нарушает поток воздуха и защищает открытые участки кожи от обморожения. На самом деле, Canada Goose заявляет, что их куртки могут выдерживать температуры до -30° по Цельсию. А такое качество стоит недешево. Мех западного койота, аналогичный тому, что использует Canada Goose, оценивается в 104 доллара.

    Danziger: Людям нужна такая производительность, такое функциональное качество в их повседневной жизни, и необычно видеть, как такой бренд превращается в бренд класса люкс, но Canada Goose очень преуспела в этом. тот переход.

    Рассказчик: На рубеже тысячелетий у компании появился новый генеральный директор, который произвел революцию в названии «Канадский гусь» и превратил его в люксовый бренд, который мы знаем сегодня. В 2001 году внук Сэма Тика, Дэни Рейсс, был назначен президентом и генеральным директором компании. Он начал расширять бренд в Стокгольме. Его приверженность качеству ограничивала предложение, но это только увеличивало спрос.

    Бренд распространился по Европе, в основном из уст в уста. Затем Рейсс нацелился на Америку. Его парки стали неофициальной униформой для съемочных групп в холодную погоду, а в 2004 году перед камерами появились пальто. Рейсс продолжал продавать через киноэкраны, спонсируя кинофестивали в холодных местах, такие как Берлинский кинофестиваль и Сандэнс. А ее известность в США достигла нового максимума в 2013 году, когда Кейт Аптон надела парку Canada Goose для обложки Sports Illustrated.

    Фурнье: Культурный маркетинг заключается в том, что продукты являются частью культуры, а реклама на самом деле является продуктом, который просто живет жизнью людей, которые его используют.

    Danziger: Благодаря этому объединению они действительно подняли свой статус, и опять же, это интересный и аутентичный способ выхода Canada Goose на рынок предметов роскоши.

    Рассказчик: Однако была некоторая негативная реакция. PETA выразила протест против методов производства компании и подтолкнула компанию к использованию альтернативы без жестокости. Несмотря на протесты, компания находится на подъеме. В конце 2013 года Рейсс продал контрольный пакет акций компании Bain Capital, что позволило компании расширить производство в Торонто и Виннипеге и в конечном итоге открыть магазин в Нью-Йорке. Ее расширение продолжалось четыре года, и в 2017 году компания стала публичной. В первый день торгов акции компании подскочили на 25% и продолжали расти на протяжении большей части 2018 года. Выручка компании увеличилась с 29 канадских долларов.с 1 миллиона в 2015 году до 591 миллиона канадских долларов в 2018 году, что на 77% больше.

    Фурнье: Кажется, что мир перешел от материалистической демонстрации богатства и статуса к более эмпирической демонстрации.

    Danziger: Новая роскошь ориентирована на новых потребителей, которых я называю HENRY. Высокооплачиваемые еще не богаты. Им нравится новая роскошь. Я имею в виду, что это скорее содержание, чем стиль, демократическая роскошь, а не элитарная роскошь, предназначенная только для богатых.

    Рассказчик: Canada Goose заняла нишу между доступной верхней одеждой, такой как Patagonia, и эксклюзивной верхней одеждой, такой как Montcler и Prada. В 2018 году на долю компании приходилось 6% рынка верхней одежды премиум-класса стоимостью 11 миллиардов долларов.

    Danziger: Традиционная роскошь, которая в значительной степени зависит от эксклюзивности и элитарности, предназначенной только для богатых, разрушается новыми идеалами роскоши, которые молодые потребители приносят на рынок.

    ПРИМЕЧАНИЕ РЕДАКТОРА: это видео было первоначально опубликовано в феврале 2019 года..

    Почему дамасские ножи такие дорогие Очень дорого

    Значок воспроизведенияТреугольник, указывающий вправо, указывает на возможность воспроизведения этого типа мультимедиа.

    Почему сари Patan patola такие дорогие Очень дорого

    Значок воспроизведенияТреугольник, указывающий вправо, указывает на возможность воспроизведения этого типа мультимедиа.

    Почему корейский рисовый сироп такой дорогой Очень дорого

    Значок воспроизведенияТреугольник, указывающий вправо, указывает на возможность воспроизведения этого типа мультимедиа.

    Почему 10 дорогих продуктов стали еще дороже из-за изменения климата Очень дорого

    Значок воспроизведенияТреугольник, указывающий вправо, указывает на возможность воспроизведения этого типа мультимедиа.

    Ниже приводится стенограмма видео.

    Рассказчик: Эту куртку запретили носить в средней школе Великобритании. Почему? Попытка защитить школьную среду от бедности. Защита малоимущих студентов от плохого настроения из-за того, что у них нет дорогого пальто. Куртки Canada Goose стоят от 500 до 1500 долларов, и они популярны не только в английских средних школах. Они везде. Как эти пальто стали такими популярными? И почему они такие дорогие?

    Pamela Danziger: Canada Goose начиналась как бренд для рабочего класса, и он был действительно ориентирован на рабочих из рабочего класса в Канаде.

    Рассказчик: Canada Goose была основана в 1957 году Сэмом Тиком на складе в Торонто и первоначально называлась Metro Sportswear. К 80-м годам люди носили куртки компании в самых холодных местах на Земле. Его экспедиционная парка стала стандартной на антарктической станции Мак-Мердо, где ученые прозвали ее «Большой красный». А в 1982 году одна из курток компании добралась до вершины Эвереста на спине Лори Скреслет, первой канадки, покорившей гору.

    Сьюзан Фурнье: Итак, мы всегда пытаемся найти подлинное в насыщенном мире, который как бы заражен материализмом. Вы получаете эти полномочия благодаря мастерству. Вы также узнаете об этом через историю бренда, где он рождается из опыта, который был на самом деле реальным, а затем стал продуктом.

    Рассказчик: Так что же есть в куртках Canada Goose, чего нет у других? Компания использует высококачественный канадский гуттеритовый пух, признанный одним из самых качественных в мире. Компания утверждает, что ее меховая отделка нарушает поток воздуха и защищает открытые участки кожи от обморожения. На самом деле, Canada Goose заявляет, что их куртки могут выдерживать температуры до -30° по Цельсию. А такое качество стоит недешево. Мех западного койота, аналогичный тому, что использует Canada Goose, оценивается в 104 доллара.

    Danziger: Людям нужна такая производительность, такое функциональное качество в их повседневной жизни, и необычно видеть, как такой бренд превращается в бренд класса люкс, но Canada Goose очень преуспела в этом. тот переход.

    Рассказчик: На рубеже тысячелетий у компании появился новый генеральный директор, который произвел революцию в названии «Канадский гусь» и превратил его в люксовый бренд, который мы знаем сегодня. В 2001 году внук Сэма Тика, Дэни Рейсс, был назначен президентом и генеральным директором компании. Он начал расширять бренд в Стокгольме. Его приверженность качеству ограничивала предложение, но это только увеличивало спрос. Бренд распространился по Европе, в основном из уст в уста. Затем Рейсс нацелился на Америку. Его парки стали неофициальной униформой для съемочных групп в холодную погоду, а в 2004 году перед камерами появились пальто. Рейсс продолжал продавать через киноэкраны, спонсируя кинофестивали в холодных местах, такие как Берлинский кинофестиваль и Сандэнс. А ее известность в США достигла нового максимума в 2013 году, когда Кейт Аптон надела парку Canada Goose для обложки Sports Illustrated.

    Фурнье: Культурный маркетинг заключается в том, что продукты являются частью культуры, а реклама на самом деле является продуктом, который просто живет жизнью людей, которые его используют.

    Danziger: Благодаря этому объединению они действительно подняли свой статус, и опять же, это интересный и аутентичный способ выхода Canada Goose на рынок предметов роскоши.

    Рассказчик: Однако была некоторая негативная реакция. PETA выразила протест против методов производства компании и подтолкнула компанию к использованию альтернативы без жестокости. Несмотря на протесты, компания находится на подъеме. В конце 2013 года Рейсс продал контрольный пакет акций компании Bain Capital, что позволило компании расширить производство в Торонто и Виннипеге и в конечном итоге открыть магазин в Нью-Йорке. Ее расширение продолжалось четыре года, и в 2017 году компания стала публичной. В первый день торгов акции компании подскочили на 25% и продолжали расти на протяжении большей части 2018 года. Выручка компании увеличилась с 29 канадских долларов.с 1 миллиона в 2015 году до 591 миллиона канадских долларов в 2018 году, что на 77% больше.

    Фурнье: Кажется, что мир перешел от материалистической демонстрации богатства и статуса к более эмпирической демонстрации.

    Danziger: Новая роскошь ориентирована на новых потребителей, которых я называю HENRY.

Опубликовано в категории: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *