Сок марки: Роскачество назвало марки — ИА «Версия-Саратов»

Содержание

Соки и нектары — Росконтроль

Соки отличаются по способу производства. Они бывают свежевыжатые, прямого отжима и восстановленные.
Свежевыжатый фреш готовят непосредственно перед употреблением из свежих овощей и фруктов. Он самый дорогой, но и самый полезный, так как он не подвергается переработке или длительному хранению и сохраняет максимум полезных свойств. Хранить его можно не более 48 часов при температуре от +1 до +2 С°.
Напиток прямого отжима также производят из свежих фруктов и овощей. Он проходит термическую обработку — пастеризацию или стерилизацию, чтобы предотвратить развитие в нем микроорганизмов. Пастеризованный сок можно хранить от месяца до трех, а стерилизованный — до года. Никакой другой обработке он не подвергается, поэтому также сохраняет полезные свойства овощей и фруктов.
Восстановленный сок — самый бюджетный вариант, но и наименее ценный. Обычно восстановленный напиток производится там, где растут фрукты и овощи. Из него готовят концентрат способом упаривания, а затем этот концентрат перевозят туда, где будут разливать в упаковку, и разбавляют водой.

При упаривании сок теряет полезные свойства, поэтому в местах разлива его обогащают витаминами (на упаковке в таком случае должно быть написано «обогащенный»).
Не все фрукты и овощи подходят для изготовления соков. Например, неразбавленная выжимка из вишни будет слишком кислой, а из бананов можно получить скорее пюре. Из такого сырья производят фруктовый или овощной нектар — напиток, в котором от 25% до 50% сока, а остальное вода. Нектар как правило готовят из концентрата, поэтому его обогащают как минимум витамином C. Аскорбинка действует как консервант, не давая нектару испортиться, поэтому он может храниться 12 месяцев, если иное не указано на упаковке.
Тара для упаковки бывает разная — стеклянные и пластиковые бутылки, картонные пакеты. Но качество напитка не зависит от того, в какую упаковку он разлит. Консервантов (кроме аскорбиновой кислоты) и искусственных красителей не добавляют.  

название, которое помогло завоевать рынок

Однако первоначально он назывался иначе, а в 1998 году название «Добрый» вызвало множество споров. Рассказываем историю напитка с самого начала.

 

Сок с оборонного завода

 

В 1995 году в Санкт-Петербурге была основана небольшая компания «Мултон» для производства фруктовых соков. В том же году «Мултон», еще не имея собственного завода, начал выпуск соков под брендом Nico. На тот момент российский рынок сока только начинал формироваться, и большинство того, что продавалось в магазинах, импортировали из Европы. Во многом поэтому самая первая партия соков Nico была произведена в цехе, арендованном у петербургского оборонного предприятия, которое переживало не лучшие времена.

 

Популярность соков Nico быстро росла, и руководству «Мултон» стало понятно, что мощностей цеха просто не хватает. В начале 1998-го произошло сразу два важных события: в подмосковном Щелково открылся собственный завод компании «Мултон», а на смену соку Nico пришел сок «Добрый», с которым «Мултон» планировал завоевать российский рынок.

 

Название, которое потрясло рынок

 

Для конца 1990-х название «Добрый» было по-настоящему уникальным для российского рынка. На тот момент основные бренды соков и нектаров, продающиеся в России, были «заграничные»: Tropicana, Minute Maid, J7 и т.д. Дело в том, что в начале 1990-х первые пакетированные соки попадали в Россию из Европы, и поэтому качественными соками считались марки, название которых было на латинице, а кириллица воспринималась как прорыв.

 

Это подтверждается и тем, что руководство «Мултон» поначалу категорически не хотело принимать название «Добрый» как простое и «слишком русское». Однако автор этой идеи Маргарита Васильева настаивала, что название «Добрый» быстро оправдает себя, а само это слово ассоциируется у людей с щедростью, великодушием и высоким качеством. В конце концов ей удалось убедить руководство компании — и, как показало время, это решение было верным.

 

Кстати, появление «Доброго» сразу породило массу аналогичных названий — это и соки, и сладости, и даже сеть супермаркетов «Верный». Ее владельцу идею для названия магазина подарил именно сок «Добрый».

 

Новые вкусы и переход в систему Coca-Cola

 

В конце 1998 года сок «Добрый» впервые появился на прилавках магазинов и стал быстро завоевывать российский рынок. Благодаря успешному старту уже к 2004 году, помимо соков, у бренда «Добрый» появилась первая линейка морсов, а затем и нектары с натуральными ягодными и травяными экстрактами. Успех новинок был очевиден, и различные напитки бренда «Добрый» продавались по всей России.

 

В следующем, 2005 году «Мултон» стал частью системы Coca-Cola в России. На тот момент компания занимала четверть рынка соков в стране, лишь немного уступая «Вимм-Билль-Данну». Тогда же, во второй половине 2000-х, компания «Мултон» активно запускала под маркой «Добрый» новые, в том числе экспериментальные напитки. Так, в 2007 году ограниченной серией вышел новогодний нектар на основе винограда, ягод и пряностей «Добрый подарок», по вкусу напоминающий глинтвейн. А в 2008 году появилось сразу четыре вкуса холодного чая с добавлением соков, ягод и трав.

 

Наконец, в 2012 году в портфеле бренда «Добрый» был включен Pulpy — напиток на основе сока, быстро завоевавший популярность у молодой аудитории.

 

Название, которое оправдывает себя

 

Соки соки, нектары и морсы «Добрый» представлены множеством разных вкусов и вариантов упаковки (от 0,2 л до 2 л), причем ассортимент постоянно пополняется. Так, в 2016-м появилась линейка соков «Уголки России» . Для их производства используют фрукты и овощи, которые прочно ассоциируются с территориями их произрастания, к примеру, гранаты из Дербента или ягоды и мед с Алтая. А еще стали выпускать соки «Добрый для детей» в удобной маленькой упаковке.

 

Компания не забывает об основной идее, заложенной в названии «Добрый». В 2014 году была запущена благотворительная программа «Растим Добро», в рамках которой часть средств от продажи соков и нектаров бренда шла на помощь детям, оставшимся без попечения родителей. А годом позже, в 2015-м, программа «Растим Добро» заняла первое место в номинации «Социальный маркетинг» на форуме «Лучшие социальные проекты России»-2015.

 

советы по выбору натурального продукта

Автор: Малюгина Ольга. Образование: Пермский государственный университет. Дата: 22 апреля 2019. Время чтения 5 мин.

В производстве настоящих соков должны использоваться только фрукты, ягоды и овощи. При необходимости они могут дополняться сахаром, солью, лимонной кислотой. Нектары состоят из пюре плодов с плотной мякотью, разбавленных водой. Добавление консервантов, подсластителей и ароматизаторов является серьезным нарушением, лишающим продукт его полезных свойств.

На какие показатели стоит обратить внимание

Вопрос о том, как выбрать качественный сок, в магазине решается с помощью внимательного изучения упаковки. Дома приобретенный продукт потребуется проверить, чтобы определить, насколько данные с его этикетки соответствуют истине.

В настоящие соки и нектары запрещено добавлять красители, ароматизирующие и консервирующие вещества. Первые должны на 100% состоять из ягод, фруктов или овощей, вторые требуется разбавлять водой, поскольку исходное сырье характеризуется слишком плотной мякотью. К таким разновидностям относятся продукты из манго, бананов, персиков, содержащие 25–50% растительного компонента.

На заметку! Сокосодержащие напитки, даже в лучшем случае, состоят всего из 10–25% натуральных компонентов, дополняются водой, веществами химического происхождения.

Восстановленные варианты изготавливают из концентрированных, в процессе преобразований они теряют часть полезных веществ. Некоторые из них подвергают стерилизации, а затем обогащают витаминами искусственно. Наиболее полезен свежевыжатый сок, получаемый путем прямого отжима. Его упаковывают под вакуумом, пастеризуют, цена такого продукта наиболее высока.

Органические напитки, сырье для которых выращивается без использования пестицидов, маркируется специальным знаком (зеленый листок с контуром из звездочек).

Рисунок 1. EURO-LEAF, знак Европейской системы сертификации органической продукции

На что еще нужно обратить внимание, исследуя этикетку:

  1. Стекло и картон наилучшим образом способны сохранять полезные свойства натурального напитка. Пластиковых вариантов лучше избегать, поскольку такой материал может вступать в реакцию с кислыми продуктами.
  2. В составе должны быть указаны все ингредиенты, разрешается добавление воды, лимонной кислоты, сахара и пищевой соли.
  3. Указание нормативного акта, на основании которого осуществляется производство, важно для понимания реальных показателей качества. Лучшие соки производятся по соответствующему ГОСТу.

Мнение профессионалов

Советы по выбору хорошего сока предоставляют эксперты в области исследования продуктов питания, в том числе широко представленных на полках российских магазинов:

  1. Рейтинг «Роскачества» включает 33 популярные торговые марки сока из яблок.
  2. «Росконтроль» изучает любые сокосодержащие напитки, в том числе редкие и экзотические (например, сок алоэ), по запросам потребителей.

Лучшие марки

Рисунок 2. Яблочный сок «ФрутоНяня» признан экспертами «Роскачества» одним из лучших на отечественном рынке

Большая часть продукции заслужила высокую оценку специалистов «Роскачества». Лучшие наименования соответствуют как требованиям ГОСТа, так и тем стандартам, что определяют возможность получения товаром государственного Знака качества.

Таблица 1. Лучшие марки (выборочно)

Рейтинг Роскачества (яблочные сорта) Рейтинг Росконтроля
«Фруктовый Сад», ООО «Лебедянский» «Золотая Русь», клюквенный морс, ОАО «Сады Придонья»
«ФрутоНяня», АО «ПРОГРЕСС» Santal, апельсиновый, ОАО «Белгородский молочный комбинат»
«Сады Придонья», ОАО «Сады Придонья» Valio, клюквенный морс, Valio Ltd.
J7, ООО «Лебедянский» «Сады Придонья», томатный, ОАО «Сады Придонья»
«Я», ООО «Лебедянский» АВС, томатный, ОДО «Фирма АВС»

Источник: официальные сайты «Роскачества» и «Росконтроля»

Худшие марки

Рисунок 3. Напиток под маркой «Удачный День» был признан фальсификатом

В список аутсайдеров попали варианты напитка, упакованные в стеклянную или недостаточно удобную тару. Некоторые марки получили серьезные замечания ввиду плохой водоподготовки и недостаточного количества требуемых компонентов в рецепте.

Таблица 2. Топ-5 худших марок

Место Рейтинг Роскачества (яблочные сорта) Рейтинг Росконтроля
1 «Удачный День», ООО «Медведовский завод плодопереработки» «4 сезона», апельсиновый, ОАО «Белгородский молочный комбинат»
2 «Полезный», ООО «Производственный холдинг «Меркурий» RICH, апельсиновый, ЗАО «Мултон»
3 «Персона», ООО «Персона» «Сады Придонья», яблочный, ОАО «Сады Придонья»
4 «ДжусТим», АО МПБК «Очаково» «Фруктовый Сад», апельсиновый, ООО «Лебедянский»
5 «Удачный», ЗАО «Совхоз имени Ленина» «Любимый», апельсиновый, ОАО «ВБД Напитки»

Источник: официальные сайты «Роскачества» и «Росконтроля»

Как самостоятельно отличить фальсификат

В домашних условиях отличить натуральный сок от суррогата можно посредством серии несложных тестов:

  1. Отследить наличие красителей в напитках из ягод красного цвета помогает раствор пары щепоток соды в 100 мл воды. При разбавлении полученным препаратом качественный продукт побуреет, а искусственный сохранит свой яркий оттенок.
  2. Для проверки оранжевого сока (из тыквы, апельсина, персика и других плодов подобного оттенка) смесь напитка с раствором соды необходимо вскипятить: жидкость с синтетическими красителями не поменяет цвет, натуральная — станет прозрачной.
  3. Ароматизаторы на масляной основе легко определяются на ощупь. Если растереть немного фальсифицированного напитка между пальцами, на них останется ощущение жирной пленки.
  4. Подсластители оставляют во рту ощущение сухости и надолго создают сладкий привкус, подобное послевкусие от хорошего сока проходит в течение 5 минут.
  5. Слабая выраженность вкуса свидетельствует о том, что напиток сильно разбавлен водой.

Видео: рекомендации по проверке качества сока дома

Понравилась статья? Оцените, пожалуйста:

Сохраните и поделитесь информацией в соцсетях:

Автор: Малюгина Ольга. Образование: Пермский государственный университет. 8-летний опыт сопровождения правовых систем «Гарант» и «Техэксперт»..
22 апреля 2019.

Похожие записи

Подписывайтесь на Телеграм канал @yakapitalist

Обсуждения закрыты для данной страницы

Рекомендуем прочитать

Сок Добрый: рождение марки | Паприка брендинг

Сок ДОБРЫЙ: концепция, нейминг

История создания бренда  Добрый – пример разрыва стереотипов в нейминге. Создателю марки Маргарите Васильевой пришлось убеждать руководство компании Мултон в том, что концепция сока с названием Добрый имеет большую перспективу в России.

Задача ставилась заказчиком довольно общим образом. Нужно было придумать идею и название для сока в низком ценовом сегменте. Маргарита Васильева понимала, что рынок соков уже не пустой, и необходима дифференциация относительно конкурентов. Какие имена соков считались «правильными» тогда, в конце 90-х? Сиеста, Фиеста, Тропикана… Все они использовали тему экзотического юга, где растут апельсины и другие “сочные” фрукты.

Но можно было шагнуть чуть дальше, в сторону ценностей. Тем более, что русский язык богат на “душевные” слова. Так появилась идея использовать в качестве названия слово “добрый”.

Презентация концепции и названия заказчику была драматичной. Сиеста, Фиеста, Тропикана… и вдруг – Добрый! Новый сок совершенно не вписывался в привычные рамки. Руководство Мултона наотрез не хотело принимать вариант названия, которое разработчик убежденно назвала «золотым».

Маргарита убежденно говорила, что многозначность имени – это его конкурентное преимущество. Добрый – это и качественный, хороший. Добрый – это и добрый в этическом понимании: великодушный, щедрый. Добрый – это и нечто значительное, с избытком. В русском языке множество устойчивых выражений со словом добрый: добрый знак, добрый знакомый, доброе имя. Все значения слова Добрый  – это возможности для коммуникации на уровне ценностей, самом высшем уровне позиционирования! Это будущее брендинга.

Пришлось встречаться с заказчиком не один раз, повторяя логику смелой концепции, показывая непривычное имя с разных точек зрения. В результате убеждений имя все-таки было принято.

Дизайн первой упаковки был сделан в питерской фирме Coruna, и в 1998 году началось производство соков и нектаров под торговой маркой «Добрый». Сегодня Добрый – это народная марка, которую знают и любят все, которой доверяют. По данным нынешнего владельца марки, компании Coca-Cola, более 70 млн. россиян пьют соки, морсы и нектары Добрый, причем 30 миллионов предпочитают их всем другим маркам.

Сок Добрый своим появлением породил целое направление в нейминге соков: Славный, Любимый (Pepsico) и т.д. И не только соков. Например, торговая сеть Верный, по признанию владельца, названа в ключе нейминга сока Добрый. Ценностное направление в России живет и развивается.

Из прессы: «Корпорация Coca-Cola покупает компанию Мултон не ради заводов в Питере и в подмосковном Щелкове. Ее волнуют нематериальные активы компании – управленческая команда и сильные бренды: Rich и Добрый. Об этом прямым текстом заявил Дорос Константиноу, управляющий директор Coca-Cola HBC: “Включая в ассортимент негазированных напитков быстрорастущие бренды, такие, как лидер рынка Добрый, мы успешно следуем стратегии Coca-Cola на наших крупнейших развивающихся рынках» (Журнал «Компания» 14. 04.2005)

Для сведения: оборот компании Мултон в 2004 году составил $330 миллионов. Сумма сделки по данным деловой прессы – $600 миллионов.

Урок этого кейса: принципиальным решением было позиционировать бренд не на функциональном или эмоциональном уровне, как это делали все конкуренты – а на ценностном уровне. Второй лидер компании Мултон, сок Rich – был также позиционирован на ценностном уровне.

Концепция позиционирования, найденная при создании имени, прекрасно работает все годы: реклама для сока Добрый, благодаря богатой семантике имени, создается легко самыми разными агентствами и вызывает неизменный позитивный отклик.

Официальный сайт бренда: www.добрый.рф

Современный дизайн упаковки, представленный на картинке, сделан в DIRECT DESIGN Visual Branding.

Самый ⚠️ лучший сок: рейтинг производителей натуральных соков

Разбираемся, какие покупные соки нужно пить, какие можно, а какие очень нежелательно.

Натуральный фруктовый или овощной сок — это кладезь витаминов, которые так необходимы городским жителям. Однако не все могут позволить себе, просыпаясь по утрам, выжимать по 4-5 апельсинов или яблок. Поэтому сегодня мы можем наблюдать такой большой спрос на покупные пикетированные соки. К сожалению, они очень далеки от их природных аналогов, а иногда бывают не только не полезны, но и опасны.

В этой статье мы решили разобраться, какие напитки на полках магазинов можно покупать и не бояться за собственное здоровье.

Критерии оценки и качества

Для начала необходимо определиться, по каким критериям мы будем выбирать самый лучший сок из магазина. Для себя мы определились с самыми основными, которые непосредственно влияют на здоровье и общее состояние организма.

Опасные вещества и соединения

Химические вещества — это неотъемлемая часть любой продукции. Даже вода состоит из разного количества соединений. Однако некоторые из них могут быть опасны для здоровья, особенно если содержатся в большом количестве.

Одними из самых опасных могут быть вещества, которыми обрабатывают фрукты перед изготовлением сока.

Микроорганизмы и плесень

От естественного процесса брожения и грибковых организмов никуда не деться. Производители должны тщательное отслеживать качество выпускаемой продукции, ее свежесть и актуальный срок годности.

Сахарозаменители

Далеко не все сахарозаменители могут быть полезны для человека. Зачастую искусственно созданные подсластители могут негативно сказаться на организме человека, если употреблять их в больших количествах.

Но есть и безвредные вещества, которые могут стать отличной альтернативой обычному сахару для диабетиков или для людей, которые по тем или иным причинам ограничивают его потребление.

Искусственные красители

Возможно, вы замечали, что натуральные напитки не всегда выглядят красиво. Зато пикетированные всегда яркие и насыщенные, как будто такими и должны быть. Весь секрет в искусственных красителях, которые далеко не всегда выходят из нашего организма без последствий. И хотя наш организм способен к адаптации, избыток химических веществ, поступающих в него, может вызвать различные заболевания желудочно-кишечного тракта, щитовидной железы, печени и даже сердца. Таким образом, синтетические красители считаются одними из самых вредных пищевых добавок.

Консерванты

Могут быть разными, но зачастую — это все те же искусственные химические вещества. В качестве консервантов в соках и нектарах могут служить этиловый спирт, газообразный сернистый ангидрид, бензойнокислый натрий и сорбиновая кислота.

Качество воды

Вода — это основной компонент любого напитка, поэтому ее качество чрезвычайно важно в оценке любого сока. Где она была взята, каков ее химический состав и наличие вредоносных микроорганизмов: все это должно учитываться потребительским надзором.

Топ-10 натуральных соков

Исходя из всех вышеперечисленных пунктов, мы составили рейтинг из 10 лучших соков на полках российских продуктовых магазинов.

«4 сезона»

Источник: rskrf.ru

Считается одним из самых хороших пикетированных соков в России. Подходит для детского питания, совершенно безопасен. По результатам испытаний соки этой марки соответствуют требованиям Роскачества как в плане содержания, так и упаковки.

«Агуша»

Источник: detmir.ru

Входит в категорию детского питания, а значит абсолютно безопасен для потребления и взрослыми.

«Вико»

Источник: market.yandex.ru

В отличие от двух предыдущих напитков продается не во всех магазинах, хотя входит в тот же ценовой диапазон. Качество соответствует международному стандарту.

«Волжский посад»

Источник: rskrf. ru

По результатам лабораторных исследований напиток признан высококачественным: соответствует не только обязательным требованиям, но и опережает стандарты Роскачества.

«Дары Кубани»

Источник: rskrf.ru

Высоко оценен Роскачеством, не содержит примесей и посторонних элементов.

«Добрый»

Источник: rskrf.ru

«Добрый» можно найти практически в каждом магазине нашей страны. Входит в категорию среднего ценового сегмента, не содержит сахара и консервантов.

«Иваныч»

Источник: rskrf.ru

Этот напиток относится к категории низкого ценового сегмента, что совсем не делает его плохим. Состав и упаковка соответствуют требованиям Роскачества.

«Золотая Русь»

Источник: rskrf.ru

Довольно дорогой сок, который можно встретить далеко не в каждом продуктовом магазине. Однако иногда побаловать себя вкусным и качественным соком можно и даже нужно.

«Просто Азбука»

Источник: rskrf.ru

Напиток от производителя «Азбука Вкуса». Далеко не самый дешевый сок, имеет знак качества зарубежного происхождения.

«Сады Придонья»

Источник: rskrf.ru

Можно найти где угодно и за хорошую цену. Вкусный, сладкий и не содержит искусственных сахарозаменителей и подсластителей.

Состав хорошего сока

Что же должно входить или не входить в состав хорошего покупного сока?

В хорошем напитке не должно быть пестицидов, нитратов, тяжелых металлов, неспорообразующих микроорганизмов, дрожжей, плесневых грибов и молочнокислых микроорганизмов. Также в нем должны отсутствовать искусственные красители, сахарозаменитель и подсластители (сахарин, цикламовая кислота, аспартам и ацесульфам калия). Не должно превышаться содержание бензойной и сорбиновой кислот.

Содержание сахара и массовой концентрации натрия обязательно должно соответствовать стандарту Роскачества.

Кроме того, в напитке должны содержаться различные полезные вещества. Например, калий или магний.

Какой сок лучше покупать в магазине

Конечно, лучший расклад, если вы покупаете готовый свежевыжатый сок. Но его главные минусы в том, что он несказанно дорогой, и срок годности у него — один день.

Все приведенные выше соки соответствуют и даже опережают стандарты Роскачества, поэтому вы можете смело покупать их. Однако если вы сомневаетесь в пригодности того или иного продукта, его можно проверить самостоятельно на сайте Роскачества.

Соблюдать правильное питание и следовать здоровому образу жизни легко, если иметь в запасе свободные часы. Но что делать студенту, постоянно загруженному контрольными, рефератными и курсовыми работами? Специалисты ФениксХелп готовы помочь справиться с задачей любой сложности — качественно и в срок!

Обзор продуктов: соки — Zira.uz

А вы любите соки? Рассказываем о том, какие соки можно найти в магазинах Ташкента, как они производятся, в чем их польза и как выбрать хороший сок.

Мы побывали в компании InterSok, которая производит соки “Сочная долина”, Viko и Pro100Sok, побеседовали с бренд-менеджером Александром Роенко и узнали о соках много нового и интересного.

Какие соки представлены на рынке Узбекистана?

В магазинах нашей страны вы можете найти натуральный сок, нектар и сокосодержащий напиток.

Натуральный сок — это напиток, который содержит концентрированный фруктовый сок и фруктовое пюре. Их разбавляют очищенной водой и если нужно, добавляют сахар.

Нектар — это напиток, в котором помимо концентрата и фруктового пюре содержатся сахар и лимонная кислота. Нектары делают из тех фруктов, сок из которых получился бы слишком концентрированным или кислым.

Сокосодержащий напиток отлично утоляет жажду, но фруктов в нем содержится очень мало. На пачках такого напитка нет маркировки “Натуральный сок”, а в составе указаны ароматизаторы, красители и стабилизаторы. Пользы в нем крайне мало, а цена должна быть ниже, чем на натуральные соки и нектары.

Все напитки можно разделить на три сегмента: премиум-сегмент, средний и низкий ценовой сегмент. В соках из низкого ценового сегмента будет содержаться меньше фруктов, но могут присутствовать стабилизаторы, красители и ароматизаторы.

Как производят концентрат для соков?

Многие уверены, что концентрат — это смесь из “химии”: красителей, ароматизаторов и вкусовых добавок, но на самом деле это полностью натуральный продукт.

Производят его по сложной технологии: из свежевыжатого сока выпаривают воду, а полученный концентрат фильтруют. Все витамины и полезные вещества при этом сохраняются, только сам сок превращается в пасту.

Чтобы сделать напиток таким, как мы его знаем, производители восстанавливают сок: разбавляют концентрат очищенной водой.

Откуда берут концентраты?

Производители соков предпочитают изготавливать напитки из местных фруктов — это дешевле, вкус местных фруктов знаком нам с детства, а еще так легче контролировать качество продукта. У каждого производителя соков есть свои сады — например, сады компании InterSok находятся в Намангане, а некоторые фрукты для соков торговой марки Agromir (соки и нектары Bliss и Meva) растут в садах Самаркандской области.

Концентраты и пюре для экзотических соков, например, манго, апельсинового или ананасового попадают в Узбекистан из стран, в которых растут эти фрукты. Например, концентрированный апельсиновый сок закупают в Грузии, Испании и Израиле.

Интересный факт: самые популярные соки в Ташкенте — яблочный и вишневый. А вот в Навои предпочитают смородиновый.

Полезен ли пакетированный сок?

Многие думают, что пакетированный сок не только не полезен, но и вреден. На самом деле, это не так.

  • сок производится из натуральных ингредиентов под жестким контролем производителя
  • в свою очередь, производителя контролируют вышестоящие органы — от УзДСТ до санитарных служб
  • ряд соков состоит только из концентрата и воды, в таких напитках нет даже сахара. У компании InterSok это яблочный, виноградный и томатный соки, у Agromir — яблочный, гранатовый и томатный.

Вред от сокосодержащего напитка или соков с красителями и ароматизаторами в составе может быть только в том случае, если вы подвержены аллергическим реакциям.

Стоит учитывать и противопоказания — при определенных проблемах со здоровьем нельзя пить некоторые свежевыжатые соки, и это же правило относится и к пакетированным.

Сок можно давать детям, но только тем, кто старше 3 лет.

Чем отличается пакетированный сок от продающегося в стеклянных бутылках?

В магазинах можно найти сок в стеклянных бутылках — например, от бренда HappyLife. Это сок прямого отжима — из фруктов выжимают сок, затем его пастеризуют (быстро нагревают до 80-90 градусов и охлаждают) и разливают в стерилизованные бутылки.

Весь процесс полностью автоматизирован, а в соке не содержится никаких добавок: ни воды, ни сахара. Такой сок стоит дороже пакетированного и имеет ограниченный ассортимент вкусов.

Почему в пачке с соком появляется плесень?

Многие думают, что плесень в пачке с соком — это признак того, что производитель изначально разлил испорченный сок. На самом деле, проблема в неправильных транспортировке и хранении.

Когда на заводе производят сок, перед розливом в пачки его пастеризуют и разливают в упаковки со стерильной средой, как и молоко. Это позволяет избавиться от бактерий, из-за которых напиток мог бы испортиться. Благодаря такой обработке соки могут храниться до 6 месяцев при температуре до 25 градусов.

Если во время транспортировки или разгрузки уронить пачку сока, на ней может появиться вмятина или микротрещина — герметичность будет нарушена, внутрь пачки попадут воздух и бактерии, образуется плесень, и сок испортится.

Плесень является своеобразным показателем натуральности продукта: если в сок добавить химикаты и консерванты, она не появится.

Как выбрать качественный сок?

Внимательно рассмотрите упаковку — на ней не должно быть вмятин, пачка не должна быть вздутой. Осмотрите швы: они должны быть плотными и сухими. Если шов липкий, поищите другую пачку.

Изучите состав. Если вы покупаете сок из среднего или премиум-сегмента, в нем не должно содержаться красителей и ароматизаторов. Не должно содержаться в соке и консервантов, избегайте напитков, в составе которых присутствуют пищевые добавки в виде букв и цифр.

Как хранить сок?

Главное правило для хранения сока — его не стоит переливать из пачки в другую емкость, а вскрытую упаковку нужно хранить в холодильнике. Благодаря стерильной среде упаковки и холоду, сок останется свежим как минимум в течение суток.

Исключение составляет томатный сок: лучше всего, если вы выпьете его в течение 3-5 часов после вскрытия упаковки.

Сколько стоит и где купить

В супермаркетах сети Korzinka.uz цена на сок вариьируется от 990 до 22 790 сум в зависимости от объема и вида.

В интернет-магазине Arba.uz цена на сок варьируется от 990 до 25 800 сум в зависимости от объема и вида.

Благодарим сеть супермаркетов Korzinka.uz за помощь в проведении съемки.

Цены актуальны на дату составления материала.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много интересного!

4 576

соки и производство детского питания

Следующий год для нашей компании юбилейный. Но что такое 25 лет? Это – молодость! Это, когда у тебя больше планов на будущее, чем того, что ты сделал в прошлом. Желаем в Новом году всем нам быть молодыми, в любой жизненной ситуации надеяться на лучшее и верить в добро. Пусть для каждого из нас вновь, как и всегда, любимые зимние праздники станут семейными, душевными, теплыми и яркими. И конечно, пусть будут здоровы наши родные и близкие.
С Новым годом! С Рождеством!

Всё, что мы любим, растёт в Садах Придонья. В рамках этого проекта мы сняли 25 сюжетов — коротко, по делу, устами наших сотрудников. Посмотрев их, вы узнаете о компании немного больше а возможно, полюбите Сады Придонья также, как и мы.

Узнать больше

Сады Придонья – ведущее предприятие российского агропромышленного комплекса, специализируется на выращивании и переработке фруктов и овощей, производстве соков и детского питания, альтернативных молочным продуктов (категория Dairy Alternatives). Мы стремимся обеспечить потребителей всех возрастных категорий полезными, доступными и безопасными для здоровья продуктами питания.

Узнать больше

В нашей компании все производственные процессы объединены в единую технологическую цепочку: сельскохозяйственное производство – переработка – производство готовой продукции и ее реализация. Замкнутый производственный цикл — «от семечка до готового продукта» позволяет осуществлять контроль качества на всех без исключения этапах производства, а также управлять себестоимостью продукции.

Узнать больше

10 крупнейших брендов соков в США — Zippia

Неудивительно, что с точки зрения продаж в долларах пиво является одним из самых продаваемых напитков в США. Тем не менее, сок в бутылках занимает четвертое место в том же списке, с розничными продажами соков и сокосодержащих напитков в 2021 году на сумму 23 миллиарда долларов.

Фактически, доля сока на рынке напитков составляет 23%. Неудивительно, что апельсиновый сок и напитки являются самой популярной категорией среди охлажденных соков и сокосодержащих напитков.Апельсиновый сок приносит миллиарды долларов продаж каждый год, в отличие от миллионов из других категорий.

Индустрия соков процветает, поскольку почти четверть жителей США старше 18 лет пьют соки каждый день. Согласно опросу 2017 года, только 5% жителей США старше 18 лет утверждают, что никогда не пьют сок.

Мы составили список крупнейших брендов соков в США на основе их годовых продаж. И, поскольку в наши дни бренды так необходимы для того, чтобы бренды стали популярными, мы включили их количество подписчиков в Instagram.

  • Тропикана. Брадентон, Флорида

    Материнская компания: PepsiCo
    Текущий генеральный директор: Рамон Лагуарта (PepsiCo)
    Годовой объем продаж в 2020 году: 1,075 миллиарда долларов
    Подписчиков в Instagram: 17,2 тыс.

    Tropicana была основана Энтони Т. Росси, итальянским иммигрантом, который прибыл в США в возрасте 21 года, имея всего 25 долларов на имя. После ряда разных работ в разных штатах он поселился во Флориде и начал производить апельсиновый сок.

    Tropicana утверждает, что это «солнечный свет в бутылках с 1947 года». А мгновенная пастеризация Росси, которая произвела революцию в отрасли, помогает сохранить вкус апельсинового сока Tropicana свежим, как в тот день, когда апельсины были собраны на солнце Флориды.

    Росси также был пионером в области транспортировки апельсинового сока, когда в 1970 году он начал перевозить апельсиновый сок в рефрижераторных вагонах. Он управлял поездом из Флориды в Нью-Йорк и продолжал курсировать два поезда в неделю в течение довольно долгого времени.

    Компания, приобретенная PepsiCo в 1998 году, по-прежнему производит и распространяет свой флагманский продукт: Tropicana Pure Premium.Это по-прежнему его самый популярный продукт.

  • Просто апельсин. Апопка, Флорида

    Материнская компания: The Coca-Cola Company
    Текущий генеральный директор: Джеймс Куинси (The Coca-Cola Company)
    Годовые продажи в 2020 году: 828 миллионов долларов
    Подписчиков в Instagram: 13,1k

    Simply Orange — новый бренд напитков. Основанный в 2001 году бренд только что отметил свое 20-летие. В отличие от некоторых других брендов, которые были приобретены более крупными корпорациями, Simply Orange Juice был создан Minute Maid, другой компанией, принадлежащей The Coca-Cola Company.

    Неудивительно, что эта компания также находится в штате Флорида. Флорида известна своими апельсиновыми рощами. Компания также импортирует апельсины из нескольких других стран.

    Несмотря на свой молодой возраст, бутылка Simply Orange хорошо узнаваема и весьма своеобразна, с узким горлышком и широким корпусом, всегда увенчанным зеленой крышкой. Они используют сок без концентрата во всех соковых продуктах.

  • Голый сок. Монровия, Калифорния

    Материнская компания: PepsiCo
    Текущий генеральный директор: Рамон Лагуарта (PepsiCo)
    Годовые продажи в 2020 году: 522 миллиона долларов
    Подписчиков в Instagram: 52.2к

    «Разденься до гола». Naked Juice был создан в 1983 году Джимми Розенбергом и Дэвидом Блиденом. Дома они смешивали фруктовые и овощные соки и смузи, а затем продавали их лично из наполненного льдом рюкзака посетителям Санта-Моники.

    Они могут похвастаться 100% -ными фруктовыми соками и придерживаться «натурального» ощущения, стараясь также использовать экологически безопасные источники и экологически чистую упаковку.

    Сегодня Naked Juice является 100-процентной дочерней компанией PepsiCo. Компания была приобретена в 2006 году у предыдущих владельцев North Castle Partners.

  • Просто лимонад. Апопка, Флорида

    Материнская компания: The Coca-Cola Company
    Текущий генеральный директор: Джеймс Куинси (The Coca-Cola Company)
    Годовые продажи в 2020 году: 415 миллионов долларов
    Подписчиков в Instagram: 13,1k

    Продукт Simply Lemonade, созданный компанией Simply Orange Juice, во многом повторяет ту же историю. Первоначально компания была создана Minute Maid, дочерней компанией The Coca-Cola Company, в 2001 году.

    Simply Lemonade — вторая линия продуктов, выпущенная компанией, дебютировавшая в 2006 году. Она имеет ту же характерную бутылку с зеленой крышкой, что и ее родственный бренд.

  • Florida’s Natural. Озеро Уэльс, Флорида

    Материнская компания: Citrus World Inc.
    Текущий генеральный директор: Боб Бер (Citrus World Inc.)
    Годовые продажи в 2020 году: 326 миллионов долларов
    Подписчиков в Instagram: 4k

    Florida’s Natural, на самом деле называемая Florida’s Natural Growers, является сельскохозяйственным кооперативом, принадлежащим и управляемым Citrus World Inc.Один из их слоганов: «Мы владеем землей. Мы владеем деревьями. Мы владеем компанией ».

    Они начали свою деятельность как небольшая группа независимых фермеров и производителей в 1933 году и выросли в один из крупнейших цитрусовых кооперативов в мире. Компания перешла с консервированного сока на свежевыжатый апельсиновый сок в 1960-х годах.

    В отличие от некоторых других компаний, которые будут получать большую часть своих апельсинов из Флориды, а остальные импортировать, Florida’s Natural может похвастаться тем, что все их апельсины выращены в США.Они не принимали название Florida Natural до 1998 года, ранее их использовали Citrus World и Florida Citrus Canners Cooperative.

  • Snapple. Плано, Техас

    Материнская компания: Snapple Beverage Corp. (или Keurig Dr Pepper Inc.)
    Текущий генеральный директор: Боб Гамборт (Keurig Dr Pepper Inc.)
    Годовой объем продаж в 2020 году: 250 миллионов долларов
    Подписчиков в Instagram: 37,4 k

    Snapple была основана в 1972 году Леонардом Маршем, Хайманом Голденом и Арнольдом Гринбергом недалеко от Бруклина, Нью-Йорк.Первоначально называвшаяся «Чистые пищевые продукты», она сначала предназначалась для поставки фруктовых соков в магазины здорового питания.

    Snapple известен как своими фруктовыми соками, так и чаями. Он не производил и не продавал свой первый чай до 1987 года. В настоящее время доступно около 30 различных вкусов Snapple.

    Факт Snapple: название Snapple происходит от одного из их ранних продуктов — яблочного сока. Одна из партий случайно забродила в бутылке, в результате чего крышки от бутылок отломились.

  • Гавайский пунш. Плано, Техас

    Материнская компания: Keurig Dr Pepper Inc.
    Текущий генеральный директор: Боб Гамборт (Keurig Dr Pepper Inc.)
    Годовые продажи в 2020 году: 213 миллионов долларов
    Подписчиков в Instagram: 1k

    Hawaiian Punch была основана в 1934 году А.В. Лео, Том Йейтс и Ральф Харрисон. Первоначально сформулированный рецепт был создан в переоборудованном гараже в Фуллертоне, Калифорния, и сначала был задуман как добавка к сиропу для мороженого.

    Продукт назывался «Гавайский пунш Лео», по названию Лео А. В. Leo and Hawaiian Punch, потому что товар был доставлен с Гавайских островов.

    Это была не компания, которая превратила продукт в напиток, а сами потребители. Потребители обнаружили, что из сиропа получается восхитительный напиток, если его смешать с водой.

    Компания начала продавать готовый к употреблению красный гавайский пунш в банках в 1950 году. По мере того, как в начале 1960-х бренд приобрел популярность, они представили символ Punchy, связанный с брендом.

    В 1981 году компания Del Monte стала владельцем и расширила распространение по всей территории Соединенных Штатов. Procter Gamble приобрела бренд в 1990 году и увеличила размер бизнеса вдвое.

    Они были первыми, кто продавал вариант длительного хранения объемом в галлон. Cadbury Schweppes приобрела права в 1999 году. Сегодня Keurig Dr Pepper является владельцем бренда.

  • Минут горничной. Sugar Land, Техас

    Материнская компания: The Coca-Cola Company
    Текущий генеральный директор: Джеймс Куинси (The Coca-Cola Company)
    Годовые продажи в 2020 году: 166 миллионов долларов
    Подписчиков в Instagram: 14.

    Национальная исследовательская корпорация (NRC) начала использовать процесс обезвоживания пищевых продуктов, создав дочернюю компанию Florida Foods Corporation. В 1945 году с ними был заключен контракт на поставку 500 тысяч фунтов порошкообразного апельсинового сока для армии США. К сожалению, война закончилась до того, как товар был отправлен.

    Вместо того, чтобы отказываться от порошка или продавать его напрямую населению, они использовали его для производства замороженного концентрата апельсинового сока. Они считаются первой компанией, выпустившей замороженный концентрат апельсинового сока.

    Они стали Minute Maid Corporation в 1949 году и были приобретены The Coca-Cola Company в 1960 году. Вариант готового к употреблению апельсинового сока был представлен в 1973 году, а в 1980 году они начали выходить за рамки апельсинового сока. Сегодня они предлагают больше. более 100 различных вкусов и разновидностей соков и сокосодержащих напитков.

  • Вита Коко. Нью-Йорк, Нью-Йорк

    Материнская компания: All Market Inc.
    Текущий генеральный директор: Майкл Кирбан (Вита Коко)
    Годовые продажи в 2020 году: 160 миллионов долларов
    Подписчиков в Instagram: 62.8к

    Сколько популярных брендов могут сказать: «Все началось со случайной встречи в баре Нью-Йорка»? Больше похоже на сюжет романтического романа, чем на многомиллионную компанию. Но именно это и произошло с Витой Коко.

    Эта компания была основана в 2004 году Майком Кирбаном и Ирой Лиран после того, как они встретились и поговорили с двумя бразильонскими женщинами во время отпуска в Нью-Йорке. Они продолжали говорить о «agua de coco», или кокосовой воде, из дома.

    Из этой случайной встречи родилась идея, которая заполнила пробел в индустрии напитков.Компания, которой по-прежнему владеют и управляют ее основатели, за последние (почти) два десятилетия выросла в геометрической прогрессии.

  • Болхаус Фермы. Бейкерсфилд, Калифорния

    Материнская компания: Butterfly Equity
    Текущий генеральный директор: Джефф Данн (Bolthouse Farms)
    Годовые продажи в 2020 году: 152 миллиона долларов
    Подписчиков в Instagram: 59,4k

    История Bolthouse Farms началась в 1915 году, когда семья Болхаус начала выращивать морковь в Гранте, штат Мичиган.Они расширили свою морковную империю и к 1950 году стали ведущим поставщиком моркови на Среднем Западе.

    Сегодня они по-прежнему лидируют на рынке моркови. Они также расширили свою линейку продуктов, включив в нее заправки и охлажденные напитки. Bolthouse Farms также является лидером на рынке охлажденных соков.

    Имея доступ к более чем 65 000 акров земли премиум-класса, они производят все свои собственные фруктовые и овощные ингредиенты. Компания также усердно работала над тем, чтобы поддерживать процесс, позволяющий производить как можно меньше отходов.

    Компания была приобретена Madison Dearborn Partners в 2005 году, продана Campbell Soup Company в 2012 году и, наконец, перешла в собственность Butterfly Equity, частной инвестиционной компании, специализирующейся на пищевом секторе, в 2019 году.

  • 18 наименее здоровых брендов сока и что покупать вместо этого

    Фрукты полезны, правда? Он содержит массу витаминов и минералов, необходимых вашему организму для борьбы с инфекциями и воспалениями, а также для роста здоровых костей, клеток и кожи.Американская кардиологическая ассоциация рекомендует взрослым получать около четырех порций фруктов в день, включая стакана фруктового сока как один из возможных способов достижения этой цели. Это не означает, что у вас есть бесплатный пропуск пить любой сок, который вам нравится. Существуют бренды полезных для здоровья соков, а есть соки, купленные в магазине, которых следует избегать. Мы здесь, чтобы показать вам, что есть что.

    Насколько полезен фруктовый сок на самом деле … и приемлем ли он вместо настоящего фрукта?

    Если вы перевернете свою любимую марку апельсинового или клюквенного сока, чтобы изучить этикетку, вы можете быть удивлены, обнаружив, что он содержит больше, чем витамины и минералы — вероятно, он содержит заоблачное количество сахара, искусственных подсластителей и натрия.

    «Когда вы едите яблоко, вы едите одно яблоко, но когда вы выпиваете 12 унций яблочного сока, вы пьете сахар примерно из четырех-шести яблок», — говорит Барби Булес, RDN, основательница Barbie Boules Longevity. Nutrition, Inc. «Даже если это происходит в природе, это слишком много сахара».

    Более того, говорит Булз, во фруктовых соках обычно мало или совсем нет клетчатки, замедляющей усвоение сахара. Этот замедляющий пищеварение, наполняющий живот макронутриент является ключевым, когда дело доходит до минимизации всплесков сахара в крови и предотвращения снижения уровня энергии вскоре после того, как вы закончите пить стакан.

    «Природный сахар, содержащийся в цельном фрукте, не следует сравнивать с бутылкой сока или рафинированным сахаром», — говорит она. «Волокно и симфония других питательных веществ и вкусностей [содержащихся во фруктах] могут быть потеряны при переработке».

    Теперь вы знаете, что вы всегда должны выбирать яблоко вместо бутылки яблочного сока, когда у вас есть выбор, но означает ли это, что all фруктовый сок ужасен для вас? Нет, но вы должны быть осторожны: поскольку соки часто рекламируют как здоровую пищу, это вводит в заблуждение. Исследования показали, что, когда люди воспринимают пищу как более здоровую, мы едим — или пьем — больше.

    Тем не менее, некоторые соки содержат меньше сахара, чем другие, и могут быть разумным вариантом (в умеренных количествах!), Когда вам нужно увеличить потребление фруктов. Вот как определить, какие бренды полезны, а какие только притворяются полезными для вас.

    Как покупать полезные для здоровья бренды соков

    Плохая новость в том, что вы не можете просто взять старую бутылку сока с полки супермаркета, если хотите избежать падения сахара.Даже бренды, которые используют жаргон вроде «полностью натуральный» и «без добавления сахара», могут иметь астрономическое количество сахара на порцию из-за концентрации фруктового сахара в каждой бутылке.

    Хорошая новость заключается в том, что вы можете стать профессионалом в чтении этикеток сока. Вот на что обращать внимание на полезные для здоровья бренды соков:

    • 100-процентный фруктовый сок. Вы хотите купить сок, который не содержит добавленных сахаров и ингредиентов, кроме простого старого сока. Зарегистрированный диетолог Эрин Палински-Уэйд, автор книги Belly Fat Diet For Dummies , советует остерегаться соков, называемых «коктейлями», потому что они могут содержать не только сок, например, искусственные красители и ароматизаторы (и добавленный сахар).«Первым ингредиентом, который составляет большую часть продукта, должен быть сам фруктовый сок», — говорит она. «Если в первых трех ингредиентах указан добавленный сахар, скорее всего, он содержит большое количество».
    • Не более 12 граммов сахара. Хорошо, без добавления сахара … а как насчет природного сахара? Булес советует стремиться к соку с содержанием сахара 12 граммов или меньше (а это все еще три чайные ложки, к вашему сведению). Но учитывая, что дневной рекомендуемый предел для женщин составляет 25 граммов, вы действительно не хотите выпивать половину дневного сахара в одном стакане OJ.
    • Добавлены витамины и минералы. Некоторые бренды полезных для здоровья соков обогащены дополнительными вкусностями, и это отличный способ максимизировать пользу для здоровья всякий раз, когда вы решите пить фрукт, а не есть его. «Попробуйте выбрать сок, который обладает питательными свойствами, например, содержит источник клетчатки для поддержания здоровья пищеварительной системы или является хорошим источником ключевого питательного вещества, такого как витамин С», — говорит Палински-Уэйд.

    7 лучших брендов полезных для здоровья соков

    Готовы отправиться в супермаркет в поисках действительно полезного сока? Эти бренды одобрены диетологами как лучший выбор.

    1. Tropicana Pure Premium Витамин C + цинк

    НА 8 FL OZ: 110 калорий, 0 г жиров, 0 мг натрия, 26 г углеводов (0 г клетчатки, 22 г сахара), 2 г белка

    Независимо от того, какое время года, ваша иммунная система, вероятно, нуждается в усилении. Горин предлагает пить обогащенный OJ от Tropicana, который представляет собой 100-процентный апельсиновый сок с дополнительным содержанием витамина С и цинка. Одно предостережение: Горин советует ограничивать этот сок одной порцией в день, чтобы не переборщить с цинком (согласно Управлению диетических добавок NIH, употребление слишком большого количества цинка может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта и снизить уровень хорошего холестерина).

    2. 100% органический морковный сок Bolthouse Farms

    НА 8 FL OZ: 70 калорий, 0 г жиров, 150 мг натрия, 15 г углеводов (1 г клетчатки, 13 г сахара), 2 г белка

    Выбор овощного, а не фруктового сока может быть хорошим способом быстро найти продукт с меньшим содержанием сахара, чем другие варианты. Хотя Булес не рекомендовала какой-либо конкретный бренд, она сказала, что чем больше в соке на овощной (в отличие от фруктовой) основе), тем меньше в нем сахара.

    Органический морковный сок от Bolthouse Farms проверяет многие излюбленные диетологами упаковки: единственный ингредиент — органический морковный сок (без добавления сахара, ура!), И он содержит 13 граммов натурального сахара на порцию в 8 унций. Кроме того, поскольку морковь богата витамином А и калием, этот сок тоже богат, а это значит, что это хороший источник важных питательных веществ.

    3. Свекла

    НА 8 FL OZ: 100 калорий, 0 г жира, 50 мг натрия, 23 г углеводов (1 г клетчатки, 19 г сахара), 3 г белка

    Если вы никогда не слышали о свекольном соке, вы, вероятно, не спортсмен: Палински-Уэйд говорит, что свекольный сок обеспечивает ваше тело источником нитратов, которые в вашем организме превращаются в азотную кислоту, быстро доставляя кислород в мышцы.

    «Исследования показали, что у велосипедистов, которые выпивают две чашки свекольного сока каждый день, увеличивается как скорость, так и выносливость, — говорит она, — и этот сок также может ускорить восстановление после тренировки».

    Свекла Это на 90 процентов свекольный сок и на 10 процентов яблочный сок без дополнительных добавок сахара, поэтому это хороший выбор для спортсменов, желающих улучшить свои результаты … или для тех, кто ищет полезный сок без всех нежелательных добавок.

    4. Сок Sunsweet Amaz! N Prune

    НА 8 FL OZ: 180 калорий, 0 г жира, 50 мг натрия, 42 г углеводов (3 г клетчатки, 25 г сахара), 3 г белка

    Мы знаем, мы знаем: чернослив для ваших бабушек и дедушек.Но действительно ли вы сделали это правильно?

    «Поскольку единственным ингредиентом является сок чернослива, каждая порция содержит три грамма клетчатки, которые помогают поддерживать здоровье пищеварительной системы», — говорит Палински-Уэйд, добавляя, что этот сок также является источником пяти основных витаминов и минералов, включая хороший источник калий. С такой статистикой, возможно, стоит привыкнуть к бабушкиному любимцу.

    Примечание редактора: Палински-Уэйд — диетолог компании Sunsweet Growers.

    5. Просто пирог с вишней

    НА 8 FL OZ: 140 калорий, 0 г жира, 20 мг натрия, 34 г углеводов (0 г клетчатки, 25 г сахара), 1 г белка

    Здоровые ингредиенты? Проверять! Этот сок содержит только терпкий концентрат вишневого сока и воду без добавления сахара или искусственных ингредиентов. Палински-Уэйд говорит, что добавление этого сока в ваш рацион может принести множество преимуществ для здоровья, поскольку исследования показали, что терпкий вишневый сок может быть полезен для уменьшения воспаления и борьбы с бессонницей.

    6. Sunsweet PlumSmart Light

    НА 8 FL OZ: 60 калорий, 0 г жиров, 20 мг натрия, 15 г углеводов (3 г клетчатки, 11 г сахара), 0 г белка

    Palinski-Wade выбирает этот сок для потребителей, заботящихся об углеводах, потому что он содержит на 60 процентов меньше калорий и сахара, чем другие ведущие сокосодержащие коктейли, 15 граммов углеводов и 3 грамма клетчатки на порцию. Если вам нужна польза для здоровья пищеварительной системы от сока чернослива с более тонким питательным профилем, лучше всего подойдет легкий сорт.

    7. POM Замечательный 100% гранатовый сок

    Предоставлено Pom Wonderful

    НА 8 FL OZ: 160 калорий, 0 г жира, 5 мг натрия, 39 г углеводов (0 г клетчатки, 34 г сахара), 0 г белка

    Любите гранаты, но ненавидите весь беспорядок, связанный с извлечением семян? Вам повезло: гранатовый сок — законная альтернатива.

    «Замечательный 100-процентный гранатовый сок POM получают путем прессования всего граната таким образом, чтобы каждая бутылка объемом 8 унций содержала сок двух целиком отжатых гранатов — и ничего больше», — говорит Эми Горин, MS, RDN, диетолог в больнице. Район Нью-Йорка.

    Между тем, добавляет Горин, сок наполнен антиоксидантами, содержащими 700 миллиграммов полифенольных антиоксидантов. «Антиоксиданты помогают бороться со свободными радикалами, которые могут нанести вред клеткам нашего тела, и что очень круто, так это то, что полифенольные антиоксиданты в гранатовом соке изучаются в областях, связанных с спортивной активностью, памятью и познанием, а также здоровьем кишечника».

    Примечание редактора: Горин является партнером по питанию POM Wonderful.

    СВЯЗАННЫЕ: Ваш окончательный путеводитель по выживанию в супермаркете уже здесь!

    18 худших брендов полезных для здоровья соков

    Эти сладкие смеси не принесут вам никакой пользы — они просто самозванцы здоровой пищи. Не дайте себя обмануть!

    1. 100-процентный виноградный сок Welch с клетчаткой

    НА 8 FL OZ: 150 калорий, 0 г жира, 20 мг натрия, 41 г углеводов (3 г клетчатки, 36 г сахара), 1 г белка

    Как может сладкая, но здоровая пища, например фрукты, превратиться из здоровой в нездоровую? Легко: лишить его всех преимуществ. Фрукты могут содержать сахар, но они также содержат воду и клетчатку: два питательных вещества, которые помогают наполнить вас и замедляют переваривание сахаров вашим организмом, так что вы получаете медленное высвобождение энергии.Когда вы превращаете фрукты в сок, вы теряете эту замедляющую пищеварение клетчатку. Welch’s пытается восполнить это, добавляя клетчатку обратно в свой сок, но всего лишь три грамма добавленной клетчатки не сравнятся с 36 граммами сахара, которые вы все равно выпьете, выпив целый стакан.

    2. и 3. Пробиотические соки

    Аппарат Naked Boosted Probiotic Machine Tropical Mango

    НА 15,2 FL OZ БУТЫЛКИ: 280 калорий, 0 г жира, 5 мг натрия, 66 г углеводов (2 г клетчатки, 53 г сахара), 3 г белка

    Tropicana Probiotics Ананас Манго

    НА 8 FL OZ: 140 калорий, 0 г жира, 10 мг натрия, 33 г углеводов (0 г клетчатки, 29 г сахара), <1 г белка

    К настоящему времени вы, вероятно, слышали о бактериях, исцеляющих живот, называемых пробиотиками; Знаете ли вы, что, несмотря на их популярность, они больше не являются эксклюзивом греческого йогурта? Выращенные в лаборатории штаммы пробиотиков добавляются в продукты, в которых их нет в природе, например в эти соки. И, честно говоря, это немного иронично. Новые исследования показывают, что диеты, богатые сладкими продуктами, связаны с высоким соотношением вредных и полезных бактерий в кишечнике. Эксперты считают, что проблема связана с тем, что сахар является основным источником топлива для грибов, которые могут уничтожить полезные пробиотики. Перевод: сладкие напитки с пробиотиками примерно так же контрпродуктивны, как эспрессо перед сном. Если вам нужны пробиотики, мы рекомендуем приготовить домашний смузи с йогуртом.

    4. Simply Orange High Pulp

    НА 8 FL OZ: 110 калорий, 0 г жира, 0 мг натрия, 26 г углеводов (0 г клетчатки, 23 г сахара), 2 г белка

    Извините, но вариант «High Pulp» для апельсиновых соков не означает более высокого содержания клетчатки. В стакане этого OJ все еще содержится ноль граммов замедляющих пищеварение, стабилизирующих энергию макроэлементов. Если вы все еще хотите вкус апельсинового сока без потери сахара, нарежьте апельсин и бросьте немного в воду.

    5. Голый чистый фрукт Гранат Черника

    Предоставлено Naked Juices

    НА 15,2 FL OZ BOTTLE: 290 калорий, 0 г жира, 40 мг натрия, 68 г углеводов (0 г клетчатки, 61 г сахара), 2 г белка

    Этот сок может быть подслащенным естественным образом, но то, что он сделан из настоящих фруктов, не оправдывает проглатывания ошеломляющих 61 грамм сахара из бутылки. И да, хотя мы обычно даем информацию о пищевой ценности порции на 8 унций, мы сделали исключение для напитков в бутылках, таких как Naked’s, упаковка которых явно предназначена для питья одним человеком за один раз.До тех пор, пока в 2018 году не появится новая этикетка о питании, которая предписывает производителям указывать питательные вещества для всей бутылки, а не для чашки, внимательно следите за едой и напитками с небольшими порциями.

    «Naked, Evolution и Odwalla известны своей калорийностью и высоким содержанием сахара», — говорит Булес. «Выбирайте их соки вместо смузи, так как смузи содержит в среднем 275 калорий и 50 с лишним граммов углеводов и сахара, без клетчатки».

    6. Нектар Langers Mango

    НА 8 FL OZ: 140 калорий, 0 г жира, 15 мг натрия, 35 г углеводов (0 г клетчатки, 35 г сахара), 0 г белка

    Не становитесь жертвой таких ярлыков ореола здоровья, как «100% витамин C», «Без ГМО» и «Кукурузный сироп без фруктозы».«Это предложение от Langers — это в основном фильтрованная вода с небольшим количеством пюре манго, лимонной кислотой, натуральным вкусом и большим количеством сахара. И всегда остерегайтесь« коктейлей »из сока, что означает« с сахаром ».

    «Этот« сок »вводит в заблуждение, поскольку настоящий фрукт является третьим ингредиентом в этом списке после воды и добавленного сахара», — говорит Палински-Уэйд. «С 21 граммом добавленного сахара на порцию лучше избегать этого коктейля из сока».

    7. Odwalla Strawberry C Monster

    PER 15.БУТЫЛКА НА 2 FL OZ: 240 калорий, 0 г жира, 10 мг натрия, 58 г углеводов (1 г клетчатки, 48 г сахара), 2 г белка

    Домашние смузи — это эффективный способ получить много питательных веществ в легкую для переваривания закуску, но купленная в магазине версия — совсем другое дело. Этот смузи в бутылках переполнен сахаром (на самом деле, сладкого в нем 12 пончиков), и это не оправдано только потому, что этот сахар является естественным. Когда концентраты фруктового сока добавляют к подслащенным продуктам, это так же плохо, как добавление сиропа с высоким содержанием фруктозы, поскольку этих натуральных сахаров не хватает в преступном партнере фруктов: клетчатке.

    «Первая проблема, с которой я сталкиваюсь с этими соками на одну порцию, — это размер порции», — говорит Палински-Уэйд, указывая на то, что одна бутылка содержит 15,2 унции сока, тогда как одна порция должна быть всего четыре унции. «Такой большой объем означает, что вы потребляете больше сахара на порцию, чем газировку, а с одним граммом клетчатки на бутылку этот продукт не насытит вас».

    8. Холодный ананас холодного отжима голый

    Любезно предоставлено Naked Juices

    НА 12 FL OZ BOTTLE: 140 калорий, 0 г жира, 10 мг натрия, 33 г углеводов (0 г клетчатки, 30 г сахара), 1 г белка

    Предполагается, что соки холодного отжима сохраняют больше микронутриентов, чем соки, которые были пастеризованы — высокотемпературный процесс, который разрушает чувствительные к температуре питательные вещества, — но это не значит, что этот сок должен быть вашим любимым завтраком или тем, что пытается сделать Naked. продавать как «самое крутое, что можно поразить по утрам после кнопки повтора».»Единственное, что» поражает «этот напиток? Ваш уровень энергии — когда они достигают пола — через несколько минут после того, как вы проглотили все 12 унций этого напитка, потому что он состоит из 30 граммов сахара и не замедляет пищеварение. жиры, клетчатка или белок.

    9. Ocean Spray PACt Cranberry

    НА 8 FL OZ: 10 калорий, 0 г жира, 75 мг натрия, 13 г углеводов (0 г клетчатки, 1 г сахара, 12 г эритрита), 0 г белка

    Этот выбор — далеко не самый полезный для здоровья магазинный сок.Поскольку клюква является фруктом с наименьшим содержанием сахара, она имеет «отчетливо терпкий, вяжущий и даже неприятный вкус» без добавления сахара, согласно письму, которое компания Ocean Spray написала в FDA в связи с протестом против недавно введенной в действие линии для « добавленный сахар »на этикетках пищевых продуктов. Хотя Ocean Spray обошла эту проблему, не добавляя в этот напиток сахара, они перестарались с калорийными подсластителями: в PACt Cranberry содержится колоссальные 12 граммов сахарного спирта эритритола. При чрезмерном употреблении (что может быть вероятно, когда вы думаете, что пища «полезнее» для вас, поскольку в ней нет сахара), этот сахарный спирт эффективно действует как слабительное и может вызвать боль в желудке, чрезмерное внутреннее газообразование и метеоризм в чувствительные люди.

    «Я не сторонник рекомендовать продукты, содержащие сахарный спирт, для частого употребления», — говорит Горин. «Эта ароматизированная вода содержит эритрит, сахарный спирт, который может вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта. Если вы ищете ароматизированную воду, я бы предпочел, чтобы вы добавили немного 100-процентного клюквенного сока в стакан газированной воды».

    10. и 11. Антиоксидантные соки

    Smart Juice Organic Antioxidant Force

    НА 8 FL OZ: 130 калорий, 0 г жира, 20 мг натрия, 30 г углеводов (0 г клетчатки, 26 г сахара), 1 г белка

    100-процентный сок-антиоксидант Superberry Welch’s

    НА 8 FL OZ: 140 калорий, 0 г жира, 15 мг натрия, 36 г углеводов (0 г клетчатки, 36 г сахара), <1 г белка

    Вы, наверное, слышали, что антиоксиданты полезны для вас, но это не значит, что употребление их в виде сока является предпочтительным методом приема внутрь. Антиоксиданты — это соединения, которые избавляют ваше тело от свободных радикалов: отвратительных соединений, которые вызывают воспаление и приводят к множеству заболеваний, таких как ожирение и болезнь Альцгеймера. В этом напитке может быть повышенный уровень антиоксидантов, но вы получаете ошеломляющее количество сахара и почти ничего другого. Вместо этого съешьте немного настоящей черники. Исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition, показало, что ежедневное употребление (не употребление) ягод может значительно уменьшить воспаление.

    12. Р. В. Кнудсен Just Pomegranate

    НА 8 FL OZ: 160 калорий, 0 г жира, 45 мг натрия, 39 г углеводов (0 г клетчатки, 33 г сахара), 0 г белка

    При внимательном рассмотрении этикетки видно, что «Just Pomegranate» на самом деле означает 100% гранатовый сок премиум-класса… из концентрата, смешанного с водой.А это значит, что Р. В. Кнудсен мог добавить больше воды, чтобы разбавить этот сладкий напиток, но они этого не сделали. POM Wonderful справляется лучше, разбавляя свой гранатовый сок до 32 граммов сахара. Однако, когда дело доходит до этого, вам все равно следует добавить больше воды в гранатовый сок дома.

    13. Evolution Fresh Апельсиновый сок холодного отжима и обработанный под высоким давлением

    НА 8 УНЦИЙ БУТЫЛКИ: 120 калорий, 0 г жира, 5 мг натрия, 28 г углеводов (0 г клетчатки, 26 г сахара), 2 г белка

    Сегодняшнее блюдо может быть ярким и освежающим, но оно содержит сахар и относительно низкую питательную ценность, помимо витамина С.Не позволяйте их ореолу здоровья отвлечь ваш взгляд от лейбла. Одна порция содержит 26 граммов сахара, а одна порция — это только половина бутылки. Хотя эти граммы могут быть только из фруктовых сахаров и не добавлены, независимо от источника, сахара действуют одинаково в вашем организме. Таким образом, употребление 49 граммов сладкого за один присест может серьезно повредить вашему уровню сахара в крови, если вы не сочетаете его с продуктами с высоким содержанием клетчатки, белка или полезных жиров.

    14. Ocean Spray 100% сок без сахара с клюквой

    НА 8 FL OZ: 60 калорий, 0 г жира, 5 мг натрия, 18 г углеводов (0 г клетчатки, 9 г сахара), 0 г белка

    На первый взгляд, клюквенный сок «100% без добавления сахара» Ocean Spray выглядит неплохим выбором, но в этом напитке без сахара-рафинада есть скрытая опасность; Ocean Spray подслащивает их сок концентрированными фруктовыми соками виноградного, яблочного и грушевого сока.Мы все за отказ от рафинированного сахара, но концентраты фруктовых соков занимают еще худшее место, чем рафинированный сахар, в нашем списке каждого добавленного подсластителя.

    Это потому, что фрукты содержат больше фруктозы фруктового сахара, чем столовый сахар. (Хотя тростниковый сахар на 50 процентов состоит из фруктозы, в яблоках может быть 71 процент фруктозы, в грушах — на 61 процент фруктозы, а в винограде — на 54 процента фруктозы.) Почему вся негативная пресса о фруктовом сахаре? Поскольку фруктоза не используется нашим организмом в качестве энергии, этот сахар легче превращается в жир и воспалительные соединения, чем глюкоза. Кроме того, все больше исследований связывает высокие дозы фруктозы с причиной множества метаболических заболеваний, таких как инсулинорезистентность, высокий уровень холестерина и накопление жира на животе.

    15. V8 V-Fusion Light Клубника Банан

    НА 8 FL OZ: 50 калорий, 0 г жира, 50 мг натрия, 12 г углеводов (0 г клетчатки, 10 г сахара), 0 г белка

    Под «Легким» V8 подразумевается, что они разбавили свой обычный напиток V-Fusion Strawberry Banana. (Первый ингредиент — самый важный — в этом напитке — вода.) V8 пытается достичь того же уровня сладости с добавлением искусственного подсластителя сукралозы. К сожалению для вас, исследования связали высокоинтенсивные подсластители, такие как сукралоза, с изменением интерпретации сладости вашим мозгом. Это может привести к чрезмерному потреблению обычных сахаросодержащих продуктов.

    16. Odwalla Berries Gomega

    НА 15,2 FL OZ BOTTLE: 270 калорий, 4 г жиров (0 г насыщенных жиров), 15 мг натрия, 56 г углеводов (0 г клетчатки, 47 г сахара), 3 г белка

    Суть напитка «Gomega» Одваллы заключается в том, что вы получаете 1500 мг противовоспалительных жирных кислот омега-3, ALA, путем добавления молотых семян льна. К сожалению, в результате получается всего 2 грамма клетчатки и абсурдно много сахара в бутылке — 47 граммов.

    17. Органический яблочный сок Мартинелли получил Золотую медаль

    НА 10 FL OZ: 180 калорий, 0 г жиров, 0 мг натрия, 43 г углеводов (0 г клетчатки, 39 г сахара), 1 г белка

    То, что он «органический», автоматически не означает, что он полезен для вас. Да, мы бы порекомендовали органические яблочные напитки вместо обычных, поскольку яблоки печально известны высоким уровнем воспалительного загрязнения пестицидами, но это не делает все органические яблочные продукты безопасными для вашего живота.Мартинелли предлагает яблочный сок с самым высоким содержанием сахара на рынке.

    18. Tropicana Farmstand Тропический зеленый

    НА 8 FL OZ: 120 калорий, 0 г жира, 55 мг натрия, 27 г углеводов (0 г клетчатки, 26 г сахара), 1 г белка

    Без клетчатки и с большим содержанием сахара, новый напиток от Tropicana Farmstand ничем не лучше обычного сока. И даже если в каждом стакане две «порции фруктов и овощей», вам все равно не хватает одного из ключевых преимуществ овощей: клетчатки!

    Сара Брэдли и Оливия Тарантино внесли свой вклад в эту статью.

    Бренды напитков: Сок: Фруктовый сок

    ‘тудовый сок от Fresh Matter LLC

    В мире чрезмерно переработанных продуктов мы решили создать сок с чистыми намерениями. Тот, который показывает свои истинные цвета, даже если они потрясающе яркие.Небольшой свежий сок, который не боится …

    Agua Bonita Agua Frescas от Aqua Bonita
    Ален Миллиат, автор SAS Ален Миллиат З. Я.

    Plaisir et Sincérité représentent nos valeurs fondamentales. Nous vous предлагает сборку фруктов, нектаров и конфитюров qui vous rappellera la dégustation d’un Fruit Frais. Nous rencontron …

    ALO от SPI West Port, создателей ALO

    ALO — это новая линейка освежающих напитков, наполненных настоящими кусочками мякоти алоэ вера, прекрасным источником витаминов и незаменимых аминокислот.Напитки ALO полностью натуральные, без консервантов, …

    Altar Herbal Martini от компании Altar Company, LLC

    Первый травяной и ботанический миксер для настроения ™, созданный для того, чтобы можно было наслаждаться в одиночестве или в сочетании с изысканными спиртными напитками. ALTAR смешивает лучшие в мире фруктовые сорта, семейные овощи, чай из отдельных поместья, ароматные ф…

    AMARUMAYU Superfruit Juices от AMARUMAYU Superfruit Juices

    Мы — AMARUMAYU: суперфруктовые соки, повышающие иммунитет, помогают спасти тропические леса Амазонки. AMARUMAYU — это уникальное био-коммерческое предприятие, работающее совместно с Министерством окружающей среды Перу…

    Джунгли Амазонки от Amazon Jungle Inc

    Сила ягод асаи прямо из джунглей Амазонки. Ваш естественный источник счастья.

    American Juice Company от American Juice Company

    Мы любим коктейли ручной работы.Проблема в том, что в лучших миксологических барах за напиток берут 15 долларов. Им это сходит с рук, потому что их напитки слишком дороги, сложны и требуют много времени для приготовления …

    Aqua Fruta от Classic Clear Spring Water Limited

    Примечание: этот бренд больше не выпускается.

    Бай от Bai Brands

    Bai Brands, LLC — компания из Принстона, основанная в 2009 году Беном Вайсом. Bai5 и Bai Bubbles — это фруктовые напитки, наполненные антиоксидантами из их секретного суперфрукта, кофейного фрукта, содержащего…

    Bali Juice от Bali Juice
    Свекла от Beet It
    Beet Performer от CAJ Food Products, Inc.

    СВУКЛА ИХ В ПУАНС! Результативность не начинается с тренировки, она начинается с вашего топлива. Чтобы тренироваться как можно лучше, вы должны добавлять в свой организм только лучшие ингредиенты, например, 100% свекольный сок.

    Моющие средства для живота от Zone Brands, Inc.

    BellyWashers — это 100% настоящий сок с коллекционными игрушечными топами с такими персонажами, как Hello Kitty, Бэтмен, Молния Маккуин, Супермен, Человек-паук, Клубничное песочное печенье и многие другие! Бывают разливы …

    Beyond Beverages от Beyond Beverages

    Drink Scene поставляет напитки премиум-класса, произведенные в Австралии, для торговых клиентов в Новом Южном Уэльсе. Мы храним, продаем и распространяем высококачественные инновационные безалкогольные напитки премиум-класса местного производства. …

    Напитки Blue Range от Blue Range, Inc.

    Примечание: этот бренд больше не выпускается.

    Сок BluePrint от Hain Celestial

    Запущенная в 2007 году, BluePrint®, торговая марка Hain Celestial Group, Inc. (NASDAQ: HAIN), представляет собой новаторскую линию сырых фруктовых и овощных соков и соковых напитков.Бренд включает BluePrintCleanse …

    Bolthouse Farms от Wm. Bolthouse Farms, Inc.

    Наша философия в Bolthouse Farms проста: начните с лучших фруктов, овощей и других питательных веществ, и вы получите лучшие напитки.Все напитки Bolthouse Farms на 100% полезны, 100% натуральны …

    Bolthouse Farms Bom DIa от Wm. Bolthouse Farms, Inc.

    Пышный регион Амазонки полон восхитительных, сверхпитательных фруктов, которые в большинстве своем не открыты для остального мира.Наша миссия — донести эти уникальные ароматы и их исключительные питательные свойства …

    Bossa Nova Superfruit Juice от Bossa Nova Superfruit Company LLC.

    Примечание: этот бренд больше не выпускается.

    Califia Farms Agua Fresca от Califia Farms

    ! Да здравствует Калифорния! Неожиданные открытия придают жизни колорит.Новый друг. Местное погружение с отличным гуакамоле. Место для отдыха в глуши. Наша Agua Fresca доставит вас в импровизированный …

    Цитрусовые соки Califia Farms от Califia Farms

    Califia Farms использует только лучшие природные ингредиенты для производства наших продуктов.Наше чистое миндальное молоко бывает трех разновидностей: ванильное, оригинальное, несладкое и поджаренное с кокосом, а также наше . ..

    Canita компании Eat, Inc.

    Примечание: этот бренд больше не выпускается.

    Carolina Wild, компания Carolina Wild, Inc.

    Carolina Wild Muscadine Juice наконец-то раскрывает южную тайну, которая хранится в секрете с 1524 года, когда Верразано обнаружил дикие мускусы, растущие на пляже Внешних берегов Северной Каролины. В …

    Фруктовые соки Цереры от Stanmar International / Фруктовые соки Цереры

    Церера — это лучший 100% чистый фруктовый сок, который вы можете купить — полезный, землистый и натуральный, без добавления тростникового сахара, красителей и консервантов — чистое добро природы из долины Церера. Цере …

    Cheeky Cocktails от Cheeky Cocktails

    Cheeky доставляет сиропы и соки качества коктейль-бара прямо к вашим дверям. Думайте о нас как о своем коктейльном тренере и домашнем баре в одном лице.Оттачиваете ли вы свои навыки миксологии или просто хотите …

    CheriBuddy от Cheribundi, Inc.

    Пытаетесь ли вы оставаться активным и здоровым или выиграть триатлон, этот сок, сделанный из американского суперфрута ™, принесет вам пользу, исключительную для круглых маленьких фруктов. Пейте ежедневно любую из …

    Cheribundi от Cheribundi, Inc.

    Пытаетесь ли вы оставаться активным и здоровым или выиграть триатлон, этот сок, сделанный из американского суперфрута ™, принесет вам пользу, исключительную для круглых маленьких фруктов.Пейте ежедневно любую из …

    Берегите свое здоровье от Cherrish Your Health

    CHERRiSH — это полностью натуральный, 100-процентный вишневый сок премиум-класса, обладающий мощными преимуществами для здоровья терпкой вишни Montmorency в сочетании со сладким вкусом вишни Bing. Полное здоровье …

    Семья Христодулу от семьи Христодулу

    ???? µ? Ste t ??? 100% st? Μµ ????? ?? µ ??? т ?? ??????? e? a? ??? st? d ?????! ? d? ? а? г ?? ? е ???? ? ??????? e? a ??? st? d ????? как ????? pa? ad? s? a ?? µe t ??? d? at ?? f ????? ?? sa ????? т ?? е ???????? ??? p ?? ta µe t ?? ? d…

    Core Organic от Core Nutrition, LLC

    CORE ™ Water — это сверхчистая вода с идеально сбалансированный pH, электролиты и минералы для оптимального увлажнения. www.corenatural.com Вода CORE ™ — это сверхчистая вода с идеальным сбалансированный pH. ..

    Сок черной смородины Currant Affair от Connecticut Currant, LLC
    СмородинаC от компании Смородина

    СмородинаC — нектар из черной смородины высшего сорта.Черная смородина содержит в два раза больше антиоксидантов, чем черника, в четыре раза больше витамина С, чем апельсины, калий, природный кальций, магний, марганец, рибофлави …

    Daily Greens от компании Drink Daily Greens LLC

    Сырой зеленый сок холодного отжима, 6 вкусов. Renew с одуванчиком и арбузом, Harmony с грушей и имбирем, Vitality с ананасом и халапеньо, Purity с пряностями зелени. Два Вт · ч …

    Deep Love от Deep Water USA Inc.

    КОГДА-ЛИБО ЗАДУМЫВАЛИСЬ НА КАКИЕ ЛЮБОВНЫЕ ВКУСЫ? Цветочные лимонады премиум-класса из древнего мира.С антиоксидантами, 50 ккал и все натуральное.

    Dei Fratelli от Hirzel Canning Co & Farms

    Dei Fratelli стремится к развитию отношений с нашими клиентами, предлагая продукты высочайшего качества на обеденных столах и постоянно ища способы оправдать ваши ожидания. Для …

    Deli Fruts от компании Deli Fresh USA, LLC

    Нас радует обилие натуральных продуктов. Компания Deli Fresh USA стремится распространять блага даров природы для человечества через такие натуральные полезные свойства фруктов, как мангостин, сметанное яблоко, маракуйя…

    DIRTY LEMON от Dirty Lemon Beverages, LLC.

    Лучшие напитки, которые нужно пить ежедневно Мы одобряем реальную жизнь. О настоящей еде и реальном поведении. Мы знаем, что ежедневные небольшие послабления полезны для душевного здоровья. Мы считаем, что следует ценить непосредственность и …

    drinkmeBeverageCo by drinkme Beverage Company

    Healthy drinkme ™ Смузи из цельных сырых продуктов и сырые соки изготавливаются из фруктов и овощей.Период. Без пюре, концентратов, добавок и консервантов. В drinkme ™ мы максимально …

    Elliott’s Amazing от Amazing Beverages, Inc.

    Три самых популярных вкуса переработаны, чтобы исключить HFCS и снизить калорийность до 60 калорий на порцию.Содержит тот же фруктовый сок, что и оригинальные продукты Elliott’s Amazing. Sweetene …

    Esse от Esse
    Напитки Estel от Новой Зеландии Artesian Water Ltd TA Estel

    История начинается 27000 лет назад…. ну, в общем, сегодняшний The E’stel был основан в 2016 году двумя парнями-киви, которые оказались братанами, а не просто братанами, как в друзьях … хотя они довольно милые …

    Evolution Fresh от Evolution Fresh

    Evolution Fresh предлагает соки холодного отжима, которые обеспечивают потребителям высококачественное, вкусное и доступное питание. Evolution Fresh — одна из немногих компаний по производству соков в США, использующих …

    Соки Fairlee от Fairlee Juice, Ltd.

    Примечание: этот бренд больше не выпускается.

    Feel Good Drinks Co.компании Feel Good Drinks Co.

    Feel Good Drinks — это небольшая компания, которая делает простую вещь … мы с огромной любовью создаем восхитительно вкусные и полезные напитки Feel Good Drinks специально для вас. Feel Good Drinks натуральные без …

    Forager Project от Forager Project

    Компания по производству органических соков холодного отжима из Сан-Франциско. Forager Project — это быстрое медленное питание. Сначала органические овощи, меньше фруктов. Более питательный, меньше калорий. Больше аромата, прямо вверх. Выпей йо …

    Found Beverage Co., компания Found Beverage Co.

    Созданная в 2007 году компания Found Beverage предлагает потребителям простые, полностью натуральные напитки в оригинальной бутылке.ПРИРОДНЫЕ МИНЕРАЛЬНЫЕ ВОДЫ Получено и заполнено из соседних источников у подножия Мо …

    Fresh Samantha от Fresh Samantha, Inc.

    Примечание: этот бренд больше не выпускается.

    Frey Farms от Frey Farms LLC

    Frey Farms — это семейный производитель свежих продуктов из нескольких штатов с репутацией, основанной на обслуживании и честности.

    Gac компании GacLife LLC

    Gaclife предлагает полностью натуральный напиток с добавлением суперфруктового гака. Мы доставляем вкусные, полезные и экологически чистые напитки к вашему порогу.

    брендов соков: 10 лучших в мире в 2019 году | Лучшие производители соков | Анализ мирового рынка соков

    Nestlé

    Nestle занимает беспрецедентное положение в мировой индустрии продуктов питания и напитков, благодаря широкому ассортименту продукции в различных категориях. У Nestle более 2000 брендов, от местных фаворитов до мировых икон, и компания присутствует в 189 странах по всему миру. Nestle является мировым лидером в производстве свежих соков с наиболее узнаваемым брендом Libby’s в США и крупнейшим производителем шоколадных / солодовых напитков с такими брендами, как Milo, Nesquik и Nescau. Компания также продает напитки на основе чая через бренд Nestea. Nestle продала свой культовый бренд соков и концентратов соков для детей Juicy Juice в США компании Harvest Hill Beverage Company.

    PepsiCo

    PepsiCo — одна из крупнейших мировых компаний по производству продуктов питания и напитков, владеющая более чем 22 знаковыми брендами, включая 14 крупнейших брендов напитков и 8 ведущих брендов снеков. Из 14 брендов напитков PepsiCo 6 являются брендами негазированных напитков, а 8 — брендами игристых или газированных напитков. Самые популярные негазированные бренды компании включают напитки Gatorade, Tropicana, Lipton, Aquafina, Brisk и Starbucks RTD. В то время как бренд Gatorade доминирует на мировом рынке спортивных напитков, его бренд Tropicana стал лидером на рынке готовых соков в США и во всем мире.

    КОМПАНИЯ COCA-COLA

    Компания Coca-Cola — один из самых узнаваемых и ценных брендов во всем мире. Компания Coca-Cola, несомненно, является крупнейшей в мире компанией по производству напитков, предлагая почти 4000 вариантов напитков от более чем 500 брендов, из которых 21 бренд приносит более 1 миллиарда долларов годового объема продаж. Компания владеет некоторыми из ведущих мировых брендов соков, включая Minute Maid, Simply Orange, Dell Valle, Powerade, Odwalla, Fuze Beverage и еще несколькими брендами, которые предлагают разнообразные сокосодержащие напитки по всему миру.Minute Maid, Simply Orange и Del Valle — самые популярные бренды соков в мире.

    Подробнее: 10 ведущих производителей смузи в мире в 2018 году

    Welch’s

    Welch’s, бренд соков из Нью-Джерси, производит виноградные соки, желе, джемы и другие фруктовые продукты уже почти 15 десятилетий. и, следовательно, это самая известная компания по производству соков в мире. Широкий ассортимент продукции компании доступен почти во всех магазинах и супермаркетах США.Welch’s принадлежит Национальной ассоциации виноградных кооперативов и пользуется наибольшей популярностью благодаря своим темным продуктам со вкусом Конкорда. Компания также производит и продает множество других продуктов, таких как замороженные концентраты и концентраты длительного хранения, органический виноградный сок, охлажденные соки и сухофрукты.

    Citrus World

    Основанная в 1933 году группой производителей цитрусовых, Citrus World выросла в одну из 10 ведущих мировых брендов соков с широким ассортиментом продукции, включая замороженные концентрированные и неконцентрированные соки, такие как лимонад. , яблоко, грейпфрут, апельсин и фруктовые смеси.К популярным брендам соков относятся, в частности, Bluebird, Donald Duck, Growers Pride и Florida’s Natural. Citrus World был связан с брендом Дональда Дака Уолта Диснея в качестве лицензиата с 1941 года. Базирующаяся в Соединенных Штатах компания также предоставляет соки своим клиентам в сфере розничной торговли продуктами питания, торговых автоматов и предприятий общественного питания.

    Подробнее: 10 ведущих мировых производителей безалкогольных напитков 2018

    Hangzhou Wahaha Group

    Hangzhou Wahaha Group — крупнейшая компания по производству напитков в Китае, насчитывающая около 150 дочерних брендов и 60 производственных предприятий по всему Китаю.Компания производит и продает широкий ассортимент продуктов питания и напитков для клиентов в Китае и других странах по всему миру. Фирменная продукция Hangzhou Wahaha Group включает воду в бутылках, безалкогольные напитки, спортивные напитки, продукты для здоровья, чай в бутылках, консервы, молочные напитки, каши, фруктовые соки и свои лучшие йогуртовые напитки. Его бренд Future Cola составляет конкуренцию туфу своим конкурентам, таким как PepsiCo и The Coca-Cola Company.

    Suntory Holdings

    Основанная в 1899 году японская пивоваренная и ликероводочная компания; Suntory Group с момента своего основания постоянно росла как корпоративная группа и глобально расширяет свой широкий спектр предприятий, основной деятельностью которой является производство алкогольных и безалкогольных напитков. Учитывая продолжающееся расширение, компания теперь владеет более чем 312 брендами в Европе, Японии, Азии и Америке, что делает ее ведущей компанией по производству напитков в мире. На сегмент продуктов питания и безалкогольных напитков Suntory Group приходится более 57% ее общего бизнеса. Сегодня компания производит безалкогольные напитки, минеральную воду, готовый к употреблению чай, функциональные напитки, кофе в банках, соки и другие продукты.

    Подробнее: 10 основных тенденций индустрии пищевых продуктов и напитков, которые сформировали мировой рынок в 2018 году

    Ocean Spray

    Ocean Spray — это сельскохозяйственный кооператив, который превратился в один из ведущих мировых брендов фруктовых соков с такими продуктами как сушеная клюква, фрукты, закуски, клюквенный соус и фруктовые соки.На долю Ocean Spray Cranberries приходится более 75% клюквы, продаваемой во всем мире. Компания также известна рядом инноваций, включая первые коробки для сока, первую смесь соков и подслащенную сушеную клюкву. Ocean Spray расширила ассортимент своей продукции, включив концентрат сока, соки в бутылках, смешанные сокосодержащие напитки и свежие фрукты.

    Новые тенденции рынка соков в будущем

    Спрос на продукты, содержащие натуральные ингредиенты и более низко калорийные, сегодня является небывало высоким из-за растущей среди потребителей тенденции к здоровью и благополучию.Компании по производству соков недавно представили продукты на основе стевии, которая является натуральным подсластителем и содержит меньше калорий, чем сахар. Стевия — это 100% натуральный подсластитель с нулевой калорийностью, который получают из листьев стевии. Сегодня потребители пробуют инновационные смеси и ароматизаторы вместо того, чтобы придерживаться традиционных соков, доступных при посещении соковых баров или каналов розничной торговли натуральными и специализированными деликатесами, что побуждает ведущие бренды соков запускать суперфруктовые соки с новыми вкусами.

    Отчет, представленный в этой статье:

    14 брендов апельсинового сока, которые следует учитывать для вашего следующего завтрака

    Ведущим брендом апельсинового сока в США по данным на 2020 год по продажам был Tropicana Pure Premium. По данным statista.com, продажи этого апельсинового сока достигли почти 1 миллиарда долларов. На втором и третьем месте по продажам оказались Simply Orange и собственная торговая марка (торговые марки).

    Цель этой статьи — помочь вам немного узнать об известных марках апельсинового сока, таких как Simply и Tropicana.Что еще более важно, мы хотим помочь вам найти новые бренды, которые вы можете попробовать и полюбить больше, чем ваши традиционные бренды. Вот 14 брендов, которые стоит рассмотреть для следующего завтрака.

    Orange Juice Brands

    Simply Orange

    Веб-сайт: simpleorangejuice.com

    Simply Orange Juice — это торговая марка компании Coca-Cola. Он был запущен в 2001 году компанией Minute Maid. Minute Maid принадлежит Coca-Cola. Simply Orange специализируется на приготовлении охлажденного неконцентрированного апельсинового сока и других соков, таких как лимонад. Он закупает апельсины из Флориды, Бразилии и Мексики, используя технологию, позволяющую сохранять неизменный вкус независимо от того, когда вы их покупаете.

    Продукты Simply Orange Juice включают следующее:

    • Без мякоти
    • Низкая кислота
    • Кальций и витамин D
    • Средний насос с кальцием и витамином D
    • Высокий уровень целлюлозы
    • С манго
    • С ананасом
    • Легкий апельсиновый сок без мякоти
    • Легкий кальций и витамин D

    Tropicana

    Веб-сайт: tropicana.com

    Tropicana — это торговая марка PepsiCo, основанная в 1947 году Энтони Росси. Pepsi не приобретала компанию до 1998 года. Бизнес Росси начинался как компания по производству подарочных коробок для фруктов и фруктов в банках. В конце концов он разработал концентрированный апельсиновый сок, и в 1954 году на рынок был выпущен первый продукт Tropicana Pure Premium. Этот апельсиновый сок был мгновенно пастеризован, а не получен из концентрата, что вскоре стало популярным среди покупателей.

    Бренд апельсинового сока Tropicana предлагает множество вариантов для любителей апельсинового сока.Эти продукты включают:

    • Оригинал (без целлюлозы)
    • Homestyle (немного целлюлозы)
    • Grovestand (много целлюлозы)
    • Кальций + витамин D (без мякоти)
    • Кальций + витамин D (Grovestand)
    • с низким содержанием кислоты
    • Healthy Heart
    • Healthy Kids
    • Витамин C + цинк (без мякоти)
    • Апельсиновый мандарин
    • Апельсиновый ананас
    • Top50 (без мякоти)
    • Trop50 (без мякоти кальция + витамин D)
    • Trop50 (немного мякоти)
    • Trop50 (витамин C + цинк)
    • Top50 (апельсиновый манго)
    • Trop50 (апельсиновый персик)

    Florida’s Natural

    Minute Maid

    Веб-сайт: minutemaid. com

    Minute Maid — один из самых узнаваемых брендов апельсинового сока в США и за его пределами. Первый официальный продукт Minute Maid был выпущен вскоре после окончания Второй мировой войны. Этот продукт был первым замороженным концентрированным апельсиновым соком, поступившим на рынок США. Компания Coca-Cola приобрела Minute Maid в 1960 году, чтобы включить в свой портфель брендов напитки, отличные от безалкогольных. Лишь в 1973 году компания вышла за рамки морозильников и выпустила готовый к употреблению апельсиновый сок, который можно найти в охлаждаемом отделении продуктового магазина.

    Сегодня Minute Maid производит ассортимент готовых к употреблению и замороженных концентрированных апельсиновых соков. Эти продукты включают:

    • Premium Original
    • Без мякоти
    • Апельсиновый сок с кальцием и витамином D
    • Kids + Orange Juice
    • Домашний апельсиновый сок с кальцием и витамином D
    • Апельсиновый сок с низким содержанием кислоты
    • Country Апельсиновый сок Style
    • Замороженный — без мякоти
    • Замороженный — с низким содержанием кислоты
    • Замороженный — в стиле кантри
    • Замороженный — OJ с кальцием и витамином D

    Bolthouse Farms

    Natalie’s
    Дядя Мэттс
    Lakewood Organic

    Веб-сайт: lakewoodorganic. com

    Компания Lakewood начинала свою деятельность как предприятие по доставке фруктов и соков в отели Майами-Бич. В конечном итоге бизнес вырос до того места, где распространение осуществлялось в США и других странах. В конце 1970-х годов Lakewood разработала соки Fresh Pressed (не из концентрата), которые стали катализатором того, чем компания находится сегодня.

    Lakewood Organic предлагает своим клиентам следующие продукты из апельсинового сока:

    • Органический чистый апельсиновый сок
    • Органический апельсин и морковь
    • Органический апельсин и манго смесь

    Evolution Fresh

    Website: evolutionfresh.com

    Продукты Evolution Fresh подвергаются холодному отжиму, а не пастеризуются при нагревании, что способствует сохранению вкуса. Большая часть продукции, используемой для производства продуктов, выращивается на западе США, особенно в Калифорнии и Аризоне. Evolution Fresh заявляет, что большинство ее фруктов выращивают в пределах 400 миль от соковыжималки для получения максимально свежих продуктов.

    Напитки с апельсиновым соком Evolutions:

    • Органический чистый апельсиновый сок
    • Чистый апельсиновый сок

    Голый сок

    Веб-сайт: nakedjuice.com

    Naked Juice является дочерней компанией PepsiCo со штаб-квартирой в Монровии, Калифорния. Компания специализируется на приготовлении смузи и соков на основе самых разных фруктовых и овощных вкусов. Торговая марка Naked Juice по крайней мере частично образовалась из-за отсутствия в напитках добавленного сахара, консервантов и искусственных ароматизаторов.

    Компания производит разнообразные апельсиновые соки и продукты, связанные с апельсиновым соком. Основные продукты, связанные с OJ, включают:

    • O-J
    • Orange Mango
    • Orange Carrot

    Trader Joe’s

    Indian River Select

    Веб-сайт: indianriverselect.com

    Indian River Select — это прежде всего бренд апельсинового сока, а также несколько других соков, которые они производят, например, смеси грейпфрута и апельсина с морковью.Компания производит апельсиновый сок с 1996 года и насчитывает около 3 500 магазинов. Их 100% сок премиум-класса не является концентратом и тщательно пастеризуется без консервантов и добавок.

    Апельсиновый сок Indian River Select и сопутствующие продукты включают следующее:

    • 100% Валенсия
    • Оригинал
    • Без мякоти
    • Апельсин Heneybell
    • Апельсиновый сок с кальцием и витамином D
    • Смесь апельсина и моркови
    • Апельсин Смесь маракуйи
    • Смесь апельсина и моркови

    Old Orchard

    Веб-сайт: oldorchard.com

    Название компании происходит от фактического старого фруктового сада в Спарте, штат Мичиган. Именно здесь компания начала свою деятельность в 1985 году и с тех пор выросла до производства более 100 бутилированных и замороженных соков. Ясно, что Old Orchard — это гораздо больше, чем просто бренды апельсинового сока. Компания производит большой ассортимент соков со вкусовыми добавками, включая яблочный, виноградный, купажи и т. Д.

    Апельсиновый сок Old Orchard и сопутствующие вкусы включают следующее:

    • Апельсин — 100% сок
    • Апельсин Мандарин — 100% сок
    • Healthy Balance — ананасовый апельсин
    • Замороженный 100% сок — Апельсин
    • Harvest Выберите замороженные концентраты — апельсин
    • замороженный 100% сок — апельсин с кальцием
    • замороженный 100% сок — ананас апельсин
    • замороженный 100% сок — ананас апельсин банан

    Welch’s

    Веб-сайт: welchs.com

    Welch’s известен как один из самых популярных виноградных соков. Однако они делают соки другого вкуса, такие как яблочный сок, фруктовый пунш и коктейль из клубничного сока киви. Компания даже производит марку виноградной газировки.


    Последние мысли

    Возможно, будет удобно придерживаться известной марки апельсинового сока, если вам нравится его вкус. Однако мы рекомендуем вам попробовать что-то новое, особенно бренды премиум-класса. Хотя ингредиенты многих апельсиновых соков одинаковы, вкус, безусловно, может отличаться от бренда к бренду в зависимости от нескольких факторов.Попытка попробовать новый бренд может помочь вам открыть для себя апельсиновый сок, который вы хотели бы попробовать раньше.

    10 лучших соков, купленных в магазине

    Приготовьтесь к принятию решения о более здоровом питании в этом году с небольшой помощью этих брендов. Вот 10 лучших вариантов сока, купленных в магазине, которые вам нужны прямо сейчас!

    WTRMLN WTR

    Нам нравится WTRMLN WTR за его свежий вкус и способность обеспечивать необходимый нам калий и электролиты без всего сахара, присущего типичным спортивным напиткам. Выберите «Гидратация», «Восстановление», «Иммунитет» или «Антиоксидант».

    Лейквуд

    Lakewood, семейный бренд органических соков, предлагает все ваши традиционные фавориты, включая ананас, клюкву, терпкую вишню, гранат, лимон, виноград Конкорд и свеклу.

    Suja

    Если вы ищете один из самых здоровых брендов сока, ищите Suja со вкусами, такими как Vibrant Probiotic, Mighty Dozen, Twelve Essentials, Uber Greens, Sweet Beets и другие.

    Р.В. Кнудсен

    р.W. Knudsen предлагает сок, идеально подходящий к любому здоровому блюду. Обратите внимание на грейпфрут, черную вишню, чернику, манго, ананас, черную смородину и чернослив.

    Sol-ti

    Для максимального питания на ходу и поддержки иммунитета положите в сумку бутылку сока Sol-ti. Ищите хлорофилл алоэ, синюю спирулину, драконий фрукт, Master Cleanse и многое другое.

    Санта-Крус Органик

    Яблочный сок, сок белого винограда, грушевый нектар и абрикосовый манго? Да, пожалуйста! Нам нравится бренд соков Santa Cruz Organic за их отличный вкус и приверженность экологическим стандартам.

    Прессованный

    Мы думаем о соках холодного отжима от Pressed. От зелени и свеклы до имбиря и мускатной тыквы — вы найдете то, что ищете, в очищающих средствах и постах или в бутылках.

    Эволюшн Фреш

    Добавьте зелени вместе с Evolution Fresh! Вы также найдете этот магазинный сок в Raspberry Renewal, Citrus Zinger Zest и Tropical Passion. Доступно в некоторых местах Starbucks.

    Columbia Gorge Organic

    Если вы хотите один из самых полезных для здоровья соков, купленных в магазине, выберите Columbia Gorge Organic.Вы получите органическую свежесть от фермы до бутылки с такими вкусами, как морковь, свекла, сельдерей, зелень зеленого яблока и клубника Super C.

    Сад аромата

    Ищете марку экологически чистых соков холодного отжима с прекрасным вкусом? Попробуйте Twisted Roots от Garden of Flavour, Тоник с куркумой, Green Harmony и многое другое.

    PepsiCo продаст Tropicana и другие бренды соков за 3,3 миллиарда долларов

    Бутылки апельсинового сока Tropicana выставлены на полке продуктового магазина в Сан-Рафаэле, Калифорния.

    Джастин Салливан | Getty Images

    PepsiCo объявила во вторник, что согласилась продать соков Tropicana, Naked и другие североамериканские бренды французской частной инвестиционной компании.

    Сделка с PAI Partners приведет к чистой выручке Pepsi до налогообложения в размере 3,3 миллиарда долларов. Гигант продуктов питания и напитков также получит 39% долю в недавно созданном совместном предприятии с PAI и эксклюзивные права на распространение в США брендов соков по определенным каналам, например в сфере общественного питания.

    «Это совместное предприятие с PAI позволяет нам реализовать значительную первоначальную стоимость, обеспечивая при этом фокус и ресурсы, необходимые для обеспечения дополнительного долгосрочного роста этих любимых брендов», — говорится в заявлении генерального директора Pepsi Рамона Лагуарта.

    PAI также будет иметь безотзывную возможность покупки определенных предприятий по производству соков Pepsi в Европе.

    Ожидается, что сделка будет завершена в конце 2021 или начале 2022 года. Pepsi заявила, что будет использовать выручку от продажи для укрепления своего баланса и инвестиций в свой бизнес.

    В 2020 году бренды, участвовавшие в сделке, принесли Pepsi около 3 миллиардов долларов выручки, но отставали от общей операционной маржи компании. Pepsi сообщила о чистых продажах в размере 70,37 миллиарда долларов в 2020 году.

    «Отчасти новости Tropicana и Naked отражают неопределенную роль фруктовых соков в повседневной жизни потребителей и постоянную озабоченность по поводу сахара, особенно в Северной Америке, где Tropicana является крупнейшей компанией», — сказал Говард Телфорд, глава отдела безалкогольных напитков. в Euromonitor International. «Несмотря на то, что в 2020 году эта категория в США продемонстрировала рост продаж вне торговой сети, когда потребители стали искать больше витамина С для поддержки иммунитета, долгосрочная тенденция была тенденцией к снижению».

    Многие предприятия по производству продуктов питания и напитков, включая конкурирующую компанию Coca-Cola, потратили последние полтора года на сокращение своих портфелей в ответ на пандемию.

    Опубликовано в категории: Разное

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.