Выгонка лука на перо технология: как вырастить, когда посадить, технология выращивания – Антонов сад

Содержание

как вырастить, когда посадить, технология выращивания – Антонов сад

Чего не хватает нашему организму зимой? Отчего мы чувствуем себя ослабленными, сонливыми и равнодушными к окружающим? Верно! Вашему организму не хватает витаминов. К сожалению, привозные фрукты и овощи в этот период не могут похвастаться высоким содержанием питательных веществ. А купить настоящую свежую продукцию в «несезон» практически невозможно, либо стоит она запредельно. Вот тут на помощь и придет свежая зелень, выращенная собственноручно в квартире, а еще лучше в теплице. Чем больше в ней витаминов, тем чаще она выращивается для собственных нужд, а нередко и на продажу. В статье мы расскажем о выгонке лука на перо в теплице зимой.

1. Выгода выращивания лука на перо 

2. Выбор теплицы
3. Подбор вида лука
4. Как подготовить теплицу
5. Как подготовить грунт 
6. Подготовка посадочного материала
7. Посадка лука на перо 
8. Сорта для посадки 


Фото: Выращивание лука на перо в теплице довольно хлопотно.  

Выгода выращивания лука на перо в теплице

Выгонка свежей зелени в настоящее время – довольно выгодный бизнес. Не ошибусь, если скажу, что лук – наиболее ценное растение, кладезь полезных веществ и витаминов. А к зеленому луку отношение у народа и вовсе трепетное. Как он украшает любой салат и делает вкус неповторимым! Раньше, в моем детстве, практически на каждом подоконнике стояли стаканы или баночки с проращиваемыми луковицам. Как любили мы обрывать зеленые перышки и уплетать с черным хлебом и солью. Теперь, когда благосостояние населения гораздо возросло, немногие дома занимаются выгонкой луковичного пера. Зато можем себе позволить купить зеленые луковые пучки у людей, которые занимаются этим делом профессионально. Следует выполнять определенные требования и условия.

Садоводы, зная, как сажать лук на перо в теплице, получают с этого выгоду. Вот, в чем она состоит:

  • получение витаминной продукции круглый год;
     
  • высокая урожайность;
     
  • круглогодичный оборот;
     
  • при правильном использовании теплицы с оборудованием стеллажей можно в разы увеличить выход зеленой продукции;
     
  • высокая рентабельность лукового бизнеса.


Фото: Выгонка лука в настоящее время – довольно выгодный бизнес.

С чего начать выгонку лука на перо в теплице зимой

Первым этапом будет выбор теплицы, подходящей именно вам по различным характеристикам: цене, размерам, материалам, из которых она состоит, срокам использования, способам обогрева, полива, освещения.

Шаг первый. Какую теплицу выбрать

Этот вопрос сейчас решается довольно легко ввиду большого их выбора. Основной ограничитель тут — ваши финансовые возможности.

Самый дешевый вариант — построить самостоятельно из подручных материалов: дерево, стекло. Однако дерево недолговечно, да и стеклянное покрытие не всегда выдерживает тяжелый снег или же сильный ветер.


Фото: Построить теплицу можно самостоятельно из подручных материалов. 

Очень популярно пленочное покрытие. И если раньше его приходилось менять ежегодно, то в настоящее время в продаже появилась плотная полиэтиленовая пленка, которая, как утверждают производители, может использоваться не менее 5 лет. Одной из таких пленок (они, как правило, не белые, а цветные) покрыта и наша теплица, где мы выращиваем рассаду. Верой и правдой она прослужила нам уже три года. Надеюсь, еще столько же прослужит, т.к. никаких изъянов пока мы не замечали.

Более практичен металлический каркас, в отличие от деревянного. Но самыми удобными, комфортными являются поликарбонатные тепличные строения. К сожалению, и самые затратные. Не буду больше глубоко вдаваться в данный вопрос. Пусть специалисты дают более квалифицированные рекомендации. А мы следуем дальше в нашем вопросе по выращиванию лука на перо.

Ваши луковые посадки в первую очередь должны быть хорошо защищены от различных неблагоприятных воздействий: холода, излишней влаги, сквозняков.

Шаг второй. Выбор разновидности луковой культуры, которую вы хотите вырастить, подбор сорта

Поскольку процесс этот довольно скорый, то выбирать можно любой из луков: слизун, батун, шнитт, лук порей. Чтобы оправдать затраты на теплицу и расходы по ее содержанию, следует выбрать вид лука с наиболее вам знакомой агротехникой и национальными пристрастиями, поскольку выращивание не совсем знакомого вида лука затруднит активную реализацию. Не привык наш народ к ним.


Фото: Для выращивания выбирайте знакомый вид лука. 

Однако не всем удается сделать богатую выгонку лука репчатого, поскольку это вид лука в межсезонные периоды состоит в состоянии покоя. По этой причине луковицы развиваются замедленными темпами и будущий зеленый урожай может не оправдать ваших ожиданий.

Шаг третий. Подготовка теплиц и организация будущего обслуживания ваших посадок: освещение, обогрев, полив.

Освещение в теплице при выращивании лука на перо

Недостаток света приведет к чрезмерному вытягиванию и истончению зеленого пера. Лук нуждается в продолжительности светового дня не менее 12 часов. Иначе не получится вырастить сочное луковое перо ярко-зеленого цвета и отменного вкуса. Повезло хозяевам солнечных участков, куда можно поставить теплицу. В этом случае растения получат гораздо больше естественного солнечного света.

Восполнить недостаток света можно, используя лампы дневного света либо фитолампы, которых в изобилии в специальных магазинах. Эти лампы — настоящая палочка-выручалочка для аграриев, выручает при возделывании многих культур, восполняя нехватку освещения. Причем именно фитолампы синтезируют волны оптимальной длины, наилучшие для роста растений, абсолютно не перегревая их. Никакая другая подсветка не сможет конкурировать с ними.


Фото: Восполнить недостаток света можно, используя лампы дневного света либо фитолампы. 

Мой знакомый фермер, занимающийсявыгонкой лука на перо в теплице много лет, утверждает, что фитолампы с красным освещением наиболее подходят для получения отличного пера. Это объясняется тем, что именно синим и красным видимым волновым спектром создается излучение, наиболее благоприятное для агрокультур.

Важно.
Чтобы луковое перо развивалось равномерно, не вытягивалось отдельными участками, размещать осветительные приборы рекомендуется не высоко горизонтально, а вертикально, на уровне посадок.

Многие дачники-умельцы находят и другие способы улучшения освещенности при помощи самодельных светильников. По отзывам луководов, самое мощное досвечивание следует организовать до начала марта.

Обогрев теплиц для лука

Хоть лук и довольно холодостойкая культура, однако порадовать вас хорошим урожаем в зимнее время сможет лишь при определенной температуре внутри помещения: не ниже 18 градусов днем и не ниже 12 градусов ночью. Оптимальные же показатели — 18–25 градусов в зависимости от сортовых потребностей. Обогрев проводится различными методами. Обычно это газовый или электрический котел с насосом, подающий горячую воду по трубам через весь периметр сооружения.


Фото: В помещении должно быть довольно тепло. 

Применяются и обычные электрообогреватели, однако значительно возрастают расходы электроэнергии, а, следовательно, и затраты. Поэтому к такому отоплению прибегают нечасто. Нередко сама неоднократно наблюдала: применяются и обычные дровяные печи, приспособленные для отапливания всего помещения. Правда, при сильном морозе приходится топить даже по ночам.

Как поливать лук при выращивании в теплице зимой

Лук очень любит влажную почву. Тем не менее, плохо переносит длительное переувлажнение.

Важно.
Для предупреждения различных заболеваний поливать надо водой комнатной температуры и отстоявшейся, а также осуществлять регулярное проветривание.

Без сквозняков! Обычная частота полива — раз в трое суток. О необходимости срочного полива подскажут трещины на почве или же ее совсем сухое состояние и поникание пера. Шланг использовать нежелательно, разве что со специальным распылителем. Сильный напор размывает посадки и ломает перо, прижимая его к земле. Очень удобно осуществлять капельный полив, который позволит поддерживать постоянный уровень влажности и избавит вас от проблем с поливами.


Фото: Лук не выносит сквозняков. 

Правила устройства стеллажей

Перед началом работы следует определиться, будете вы растить луковое перо только для нужд своей семьи или же захотите организовать бизнес. В первом случае достаточно сделать грядки на земле или воспользоваться уже существующими. Если же возникла идея получения от выгонки зеленого лука дополнительной прибыли, то стоит подумать об организации стеллажей для размещения ящиков с луковицами.

Это прекрасный выход для увеличения внутреннего пространства теплиц. Занимая меньше места, многоярусные строения позволяют значительно увеличить урожай с единицы площади. Почва в ящиках на стеллажах прогревается гораздо быстрее, чем у основания теплицы. Это делает возможным получение на 10–15 дней более ранней продукции, что весьма важно в период недостатка витаминов и вследствие этого повышения потребительского спроса на свежую продукцию и цены.

Ширина таких «многоэтажек» будет зависеть от размеров самой теплицы и требуемых объемов продукции. Да и ваши физические возможности здесь не на последнем месте. Главное — удобство в обслуживании посадок. Должен быть хороший доступ ко всем ящикам. Потрудившись один раз при размещении таких «этажерок», вы облегчите себе и своим близким дальнейшую работу, делая ее выполнение удобным процессом, без нагрузок на спину и позвоночник.


Фото: Ширина «многоэтажек» будет зависеть от размеров теплицы и объемов продукции. 

Шаг четвертый. Подготовка грунта для выращивания лука на перо в теплицах

Для комфортного роста и развития лук нуждается в рыхлых, легких почвах, хорошо снабженных питательными элементами. В связи с этим почву перед посадкой луковиц необходимо полить и удобрить. Традиционный состав подготовленной почвы: грунт, торф и перегной в равном соотношении.

До высадки лукового посадочного материала все проливается двухпроцентным раствором марганцовки и укрывается сверху пленкой. После двух недель ожидания можно приступить к посадке. Не забудьте внести удобрения: 15 г хлористого калия и в два раза больше этого количества суперфосфата. Все это в расчете на 1 кв.м.

Шаг пятый. Подготовка посадочного материала

Получить зеленый лук на зелень в теплице зимой можно, прибегнув к различным методам посева и посадки:

  • семенами. Практически не применяется. Если вам удобен именно такой метод, сейте только свежими семенами, не старше 1–2 лет. Именно столько они сохраняют свою всхожесть;
     
  • рассадой. Это значительно удлиняет сроки получения свежей продукции, добавляет физических и материальных затрат для выращивания рассады. А получаемая продукция, скорее всего, их не компенсирует;
     
  • высадка севка. Менее применима из-за небольшого урожая;
     
  • при помощи зрелых луковиц. Это самый выгодный и распространенный способ.

Для посадки наиболее подойдут небольшие здоровые луковицы 3–5 см в диаметре. В таких головках, как правило, не одна, а несколько точек роста будущего пера, а питательных веществ будет вполне достаточно для будущего урожая, что значительно повысит рентабельность продукции.


Фото: Для посадки наиболее подойдут небольшие здоровые луковицы. 

Далее перед высадкой стоит несколько простимулировать посадочный материал:

  1. замочить в теплой воде на 12–15 часов. Это поможет «разбудить» луковицу и подготовить ее для роста пера;
     
  2. обрезание шейки. Это делается для притока кислорода, который способствует активному делению растительных клеток и облегчает движению зеленых перьев в рост.
     
  3. Если замочить луковицы по какой-то причине (большие объемы) не удается, то их ссыпают в кучу в теплом помещении и проливают теплой, около 30 градусов, водой, и оставляют в таком виде дня на четыре, предварительно укрыв мешковиной. Допустим и метод прогревания в течение суток при температуре 40 градусов.

Шаг шестой. Посадка лука на перо в теплице

Подготовленные луковицы можно высаживать через каждые две недели. Бытует ошибочное мнение, что чем реже посадить луковицы, тем мощнее будет зелень. Однако это не так. Луковки максимально прижимают друг к другу и высаживают на влажную питательную почву. Такой метод называется мостовой. Это позволит получить максимум пера.

Опытные аграрии утверждают, что такие стесненные условия способствуют улучшению продукции. Перо вырастает более длинное и мощное. Луковицы высаживаются в увлажненную почву и накрываются плотным светозащитным дышащим материалом. Следующие 3–4 дня температура должна быть около 12 градусов, без доступа света. Впоследствии она поднимается до 20 градусов. Пока будет проходить укоренение (до дух недель), ящики можно не открывать, т.к. света также не требуется.


Фото: Мостовой метод посадки лука на перо.   

А вот дальше, когда появятся первые зеленые перышки, устанавливаются и выдерживаются все необходимые условия, о которых я говорила выше: досвечивание, поливы, отопление и т.д. Не забывайте проводить подкормки раз в 10 дней Кемирой, аммиачной селитрой (30 г на ведро воды) или любым органическим удобрением (можно водой развести навоз 1:30).Обычно проводят не более двух подкормок.

Сорта лука на перо для теплиц

В первую очередь они должны обладать свойствами скороспелости и высокой урожайности.Чтобы повысить урожайность, стоит брать для выгонки многозачатковые сорта, т.е. при срезании верхней части луковицы можно увидеть 3 и более почек, из которых пойдет в рост перо.

Сорта для выгонки: Спасский, Бессоновский, Рязанский, Стригуновский, Параде. Арзамасский. Для лука-батуна рекомендуются сорта: Майский 7, Грибовский 21. В каждом регионе, уверена, уже сложились свои приоритеты в данном вопросе.

Соблюдая все требования, полноценный урожай (30–35 см длиной) получают уже через три недели, хотя первую зелень можно обрывать уже через 7–10 дней.


Фото: Уборка лука на перо в теплице. 

______________________________________________________________________________________________

Читайте другие наши статьи о посакдках в теплицах:

Что посадить в обогреваемых теплицах 

Как создать условия для выращивания вкусных овощей в теплице 

Правила выращивания сидератов в теплице

______________________________________________________________________________________________
А какие сорта лука на перо сажаете вы зимой? Делитесь опытом с другими садоводами в комментариях.

 

Галина Кузьмицкая, селекционер, кандидат сельскохозяйственных наук

Гидропоника. Выращивание лука на перо.


Выращивание зеленого лука методом гидропоники — отличное решение для тех, кто хочет получать урожай практически круглый год и в кратчайшие сроки.
Существует не один способ выгонки пера лука. Достаточно распространенный — это выгонка на плитах «Агрос», которые позволяют без существенных затрат получить хороший урожай зеленого лука.

Гидропоника: выращивание лука, подготовка луковиц

Чтобы собрать урожай как можно быстрее, нужно выбрать правильные сорта и подготовить сами луковицы. Конкретно для выгонки подходят такие сорта как Спасский, Бессоновский, Союз, Арзамасский. Все это — выгоночные сорта. Лучше всего брать луковицы осеннего урожая.

Готовить луковицы к высадке в субстрат можно несколькими способами. Самый простой и самый распространенный — срезание верхней части луковки, чтобы перо начало быстрее отрастать. Кроме того, можно сделать крестообразный надрез примерно в треть луковицы глубиной.

Правда, при этом методе для появления пера понадобится чуть больше времени, так как нужно дать луковице «зажить» после такой операции.

И в первом, и во втором случае луковицы оставляют на трое-четверо суток в тени. В этот период они насыщаются кислородом, усиливается рост клеток, что в дальнейшем благоприятно скажется на росте пера.

Кроме двух вышеописанных способов существует еще один, позволяющий ускорить прорастание луковиц — замачивание их в воде, температура которой должна быть около 38 градусов. Выдерживают так лук, предназначенный для посева, 15 часов, следя за температурой воды, чтобы она не остывала. Полезно добавить в воду золу (примерно 50гр. на 10 литров воды).

После обработки тем или иным методом луковицы готовы к посадке. Теперь нам понадобятся плиты «Агрос» и жидкое удобрение для гидропоники. Жидкие удобрения специально для выгонки лука представлены в специализированных магазинах в широком ассортименте, так что приобрести их не составит труда.

Выращивание зелени на гидропонике — высадка луковиц

Прежде всего необходимо пропитать маты удобрением, чтобы высаживать лук во влажный субстрат, из которого луковица сразу же сможет получать питательные вещества. Луковицы располагаются вплотную друг к другу.

Если высаживают луковицы, у которых уже набухла верхушка, и почти начался рост пера, то им необходимо больше пространства. В этом случае расстояние между рядами должно составлять около 2-3 сантиметров и столько же — между луковицами в ряду. Сверху лук присыпают вермикулитом слоем около 1 сантиметра.

Маты с высаженным луком часто устанавливают на установках с несколькими ярусами. Полки, на которых стоят маты, должны быть съемными, чтобы по мере отрастания пера можно было поднимать их все выше, обеспечивая лук светом.

10 дней лук необходимо продержать в прохладном и затемненном месте. Этот период необходим для того, чтобы успела хорошо развиться корневая система луковиц. В дальнейшем от нее будет зависеть интенсивность роста пера. После окончания этого периода луку нужно будет достаточно много света, которым его необходимо обеспечить либо с помощью ламп дневного света, если лук растет в помещении, либо поставив установку с луком в светлом месте — на веранде, в теплице, на лоджии. Впрочем, зимой, при коротком световом дне, лампы также понадобятся, чтобы лук получал достаточно света.

Многое зависит от температуры в помещении, где происходит выращивание зелени на гидропонике. При низких температурах перо отрастает медленно, что нам не подходит, так как нужен интенсивный рост. Поэтому необходимо поддерживать температуру в пределах 25-27 градусов по Цельсию. В таких условиях перо достигает длины 30-35 сантиметров всего за 17 дней. Для поддержания нужной температуры можно использовать практически любые обогревательные приборы.

По мере подсыхания матов их поливают жидкими удобрениями, чтобы они постоянно были влажными. Большим плюсов выращивания на матах является то, что их можно использовать неоднократно, поэтому они считаются одним из лучших субстратов с точки зрения экономичности.

Когда подходит время сбора урожая, следует озаботиться подготовкой следующих луковиц, чтобы не прерывать цикл. Их можно высадить в те же маты, когда первый урожай будет собран.

По отношению к массе луковиц, которые мы высаживали, прирост массы пера составит порядка 50% в ноябре-январе, более 60% в феврале, а начиная с марта можно ожидать прироста около 80%. С 1 квадратного метра мата с высаженными таким способом луковицами можно собрать до 10 килограмм пера зеленого лука.

Гидропоника выращивание лука сделала чрезвычайно простым и интенсивным. При совсем небольших затратах можно получать отличный урожай зеленого лука круглый год и даже организовать бизнес, так как именно в зимний период перо зеленого лука стоит достаточно дорого.

как ускорить рост в домашних условиях? Технология выгонки в теплице и грунте.

Как разбудить лук на гидропонике? Сроки и подходящие сорта

Выгонка лука на перо позволяет в кратчайшие сроки получить большое количество вкусной и полезной зелени. Сам по себе процесс не является слишком сложным, но все же требует учета нескольких важных факторов.

Что это такое?

По сути, выгонка лука на перо представляет собой выращивание данной культуры с целью получения зелени. Разного рода мероприятия, проводимые в ее рамках, способствуют ускоренному развитию растения. К примеру, и на темп роста, и на вкусовые характеристики перьев во многом влияет объем вносимых удобрений, который легко контролируется садоводом как на открытом, так и на закрытом грунте.

Для выгонки обычно задействуются луковичные головки, собранные по осени. Использовать разрешается только сухой и здоровый материал, на котором отсутствуют механические повреждения.

Подходящие сорта

Ряд сортов культуры предназначается именно для выгонки на перо. Они обладают повышенной урожайностью и, как правило, являются многозачатковыми. К примеру, хорошие отзывы получает среднеспелый «Ростовский» лук,

обладающий хорошим иммунитетом к грибковым заболеваниям и дающий обильный урожай. Многозачатковый «Черный» сорт зреет не столь обильно, зато его плоды обладают хорошей лежкостью. Плюсом является и возможность посадить культуру на перо, задействовав семена.

«Бессоновский», адаптированный к российским климатическим условиям, характеризуется появлением плотных перьев средней длины. Его плоды долго хранятся. «Арзамасский» сорт, не боящийся большинства распространенных заболеваний, идеально подходит для выращивания в нечерноземных регионах. У «Янтарного» лука появляются густые перья, достигающие в длину от 30 до 35 сантиметров. Лук слизун неприхотлив и способен расти даже на затененных грядках. Садоводов особо интересуют его плотные широкие перышки.

Лук шалот, считающийся даже более полезным, чем его репчатый родственник, не образует стрелок, зато его перья достигают в длину 40 сантиметров. Его принято считать лидером по количеству получаемой зелени.

Лук порей с перышками размером до 55 сантиметров обладает приятным нерезким вкусом. Густые и ароматные перья шнитт-лука появляются в результате выгонки в зимнее время и в наиболее холодных регионах, так как сорт не боится низких температур. Они обладают значительной длиной и узкой формой. Репчатый лук растет в практически любых условиях, производя перья средней густоты и длины.

Задействовать для выгонки также рекомендуется «Спасский», «Черниговский», «Каратальский», «Египетский», лук батун и другие разновидности. Количество почек-зачатков, из которых как раз-таки появляются перья, у выбранных сортов должно составлять как минимум 4-6 штук.

Способы

Чтобы ускорить рост культуры и, тем самым, быстрее получить зелень, можно воспользоваться разными технологиями.

В грунте

Для высадки культуры на грунт требуется использовать питательную почвосмесь, приобретенную в магазине, либо же взятую с собственного участка. В контейнер она засыпается только после обеззараживания. Посадки придется обеспечивать достаточным уровнем освещения, а также умеренным орошением, не провоцирующим загнивание корней.

В воде

Для реализации данного способа потребуется контейнер, заполненный водой средней температуры, в которую добавлены минеральные удобрения и пара гранул активированного угля. Помимо этого, потребуется подставка для головок, которая позволит держать увлажненными только их основания. Проращивания зелени в этом случае можно ожидать уже через неделю.

В опилках

При выращивании лука на опилках заменитель грунта первым делом обязательно обрабатывается кипятком и марганцевым раствором. Ящик или коробка застилаются клеенкой, создающей десятисантиметровые бортики, после чего заполняются подготовленным материалом. Слой «грунта» должен составлять 4-5 сантиметров. Отобранные луковицы очищаются от шелухи и подрезаются сверху где-то на сантиметр. Предварительно их также следует выдержать в слабо-розовом растворе марганцовки около 6-8 часов. Посадка завершается тем, что посадочный материал просто плотно раскладывается на опилках.

Контейнер с опилками лучше расположить на балконе, в теплице или же в гараже, где удастся поддерживать требуемое освещение. По мере высыхания опилок они должны поливаться, также плюсом станет периодическая обработка смесью из 10 миллилитров перекиси водорода и 1 литра основы.

В гидропонике

При выращивании в гидропонике затемненные контейнеры, в крышках которых наличествуют отверстия для головок, располагаются на стеллаже. Помимо этого, задействуются водонагреватель и компрессор, а также специальный питательный раствор, который потребуется менять раз в неделю. Для успешного появления перьев необходимо, чтобы в комнате поддерживалась температура от +25 до +27 градусов. Посадочный материал выкладывается на крышку так, чтобы вода задевала разве что его корни. После этого где-то на получаса подключаются водонагреватель и компрессор, в результате чего залитый питательный раствор насыщается кислородом.

Первые 10 дней контейнеры необходимо будет выдерживать в темноте. Далее можно ограничиться естественным освещением либо же скомбинировать его с фитолампами. Проращивание должно длиться порядка 15-21 часов, после чего раствор обогащается кислородом. Появление зелени в этом случае ожидается уже на 14-15 сутки.

Нюансы выгонки в разных условиях

Несмотря на то, что выгонка лука на перо осуществляется по единой схеме, она может слегка отличаться в зависимости от того, в каких условиях проходит процесс.

В открытом грунте

Место для выгонки на грунте выбирается очень тщательно. Грядка должна быть качественно освещенной, очищенной от сорных трав и остатков предыдущих обитателей, перекопанной и разрыхленной. Предварительно в землю вносятся минеральные подкормки, а за пару дней до посадки она обильно орошается. Использовать для грядок надлежит позднеспелые сорта, луковицы которых, будучи собранными в октябре, смогли достичь диаметра в 3-4 сантиметра. Сама высадка обычно проводится по весне, когда температура стабилизируется, и можно будет не бояться возвращения заморозков.

Луковицы размещаются на участке мостовым или ленточным способами. В первом случае выкопанные канавки вплотную заполняются материалом без каких-либо промежутков. Во втором случае в канавках, расстояние между которыми выдерживается равным 10-20 сантиметрам, создаются бороздки с промежутком от 2 до 4 сантиметров, в которых и располагаются луковички. В обоих случаях материал слегка засыпается грунтом, формируя двух- или трехсантиметровый слой, слегка обнажающий верхушку плодов. Следует упомянуть, что для выгонки следует задействовать только сухие и плотные плоды, без следов гнили или заболеваний. Если луковки не проросли, то у них потребуется срезать верхушки. Для ускоренного прорастания они замачиваются на полдня или даже целый день в воде, разогретой до 34-38 градусов, а затем обрабатываются препаратом после грибков.

Возможно также сперва вырастить рассаду из семян, на что уйдет около 1-2 месяцев. Для этого контейнер заполняется грунтом с будущего участка, а зернышки предварительно замачиваются. Посевной материал принято сперва оставлять в подогретой воде на один день, затем держать на постоянно увлажняемой ткани пару суток. Наконец, они убираются в контейнер под пластиковую или полиэтиленовую крышку и оставляются в темном месте до появления ростков.

В теплице

Строение, в котором лук будет выращиваться на зелень, должно располагается на участке, получающем достаточное количество света. В принципе, не лишним будет дополнительно смонтировать и несколько фитоламп, так как требуемая длина светового дня составляет не менее 12 часов. Внутреннее пространство заполняется стеллажами, призванными экономить место и обеспечивающими лучший прогрев. Температура в теплице не должна опускаться днем ниже +18 градусов и ночью ниже +10 градусов. Если контролировать ее самостоятельно не представляется возможным, есть смысл приобрести систему контроля. Орошать посадки принято при помощи капельного полива.

Выгонка культуры на перо в теплице обычно продолжается с середины осени до середины весны, причем сроки осуществления последнего посева ограничиваются ранней весной. Контейнеры заполняются смесью торфа, перегноя, земли и песка, а сами луковки высаживаются мостовым способом.

На подоконнике

В домашних условиях получать луковую зелень проще всего на подоконнике. Посадочный материал располагается в жидкости или в земле, причем во втором случае разбудить его удается на несколько дней раньше. Крайне простым выглядит вариант с посадкой луковиц в пластиковую бутыль, вмещающую 5 литров. В этом случае верхушка сосуда обрезается так, чтобы внутри помещалась рука. После на стенках прорезаются отверстия для хвостиков луковиц. Бутыль поочередно заполняется землей и посадочным материалом, выложенным в ряд около стенок. Для полива конструкцию можно будет полностью погружать в жидкость либо же проливать ту сверху.

Выращивая культуру на подоконнике, предстоит следить, чтобы растению хватало света, но оно не перегревалось. Крайне важно исключить приближенности к нагревательным элементам, главным образом, зимой к батарее.

Оптимальная температура в домашних условиях не выходит за границы 22-25 градусов.

Применение стимуляторов

Для ускорения процесса культуру можно будет обработать стимулирующими препаратами. Так, после высадки грядки орошаются раствором «Гетероауксина», который стимулирует развитие корневой системы. Появление всходов сопровождается использованием «Эпина» – препарата для внекорневой обработки. В запущенных случаях есть смысл обратиться к «Оксиогумату», способному взбодрить даже наиболее ослабленные растения.

Нужна помощь по выгонке зеленого пера из лука-репки — Другие пищевые культуры



Leonid11
  • Специалисты
  • Страна: Россия
  • Город: Александровское
  • Реальное имя: Леонид

Доброго времени суток, господа !

Подскажите, пожалуйста, вдруг кто в курсе !?

Посадил лук репчатый на зелень в отапливаемой теплице (сорта: манас, халцедон, тереско, эленка, штутгарден-ризен), дело в том, что луковицы корни не пускают совсем. То есть, перо растет, но тонкое совсем и легкое (урожайность пера 4 кг/кв.м. по любому из вышеуказанных сортов) ! Луковицы в процессе роста пера остаются твердыми не подгнившими, перо на вид тоже нормальное (только повторюсь, очень тонкое при любом калибре репки, и очень легкое), растет около 25 дней.

Думаю, что из за полного отсутствия корневой системы перо получается таким…но не могу понять, почему луковицы разного сорта одинаково не пускают корней !

Вы не знаете, друзья, в чем может быть дело ??? На что грешить ?? На посадочный материал, или на почву, которая в теплице ???

 

Сажаю лук в землю, температура земли на глубине 10 см — около 16-18 градусов, полив каждые 5 дней обильный.   

Link to comment

Марите
  • Модераторы
  • Страна: Латвия
  • Город: Рига
  • Реальное имя: Марите Гайлите

Скорее всего, дело в том, что луковицы находятся в периоде покоя. Его продолжительность зависит от сорта, штутгартен-ризен, точно из него еще не вышел.

Еще возможно, что лук был обработан гидрозидом малеиновой кислоты, но из-за погодных условий он недостаточно подействовал, поэтому какое-то перо все же растет.

Link to comment

Leonid11
  • Специалисты
  • Страна: Россия
  • Город: Александровское
  • Реальное имя: Леонид

2 часа назад, Марите сказал:

Скорее всего, дело в том, что луковицы находятся в периоде покоя. Его продолжительность зависит от сорта, штутгартен-ризен, точно из него еще не вышел.

Еще возможно, что лук был обработан гидрозидом малеиновой кислоты, но из-за погодных условий он недостаточно подействовал, поэтому какое-то перо все же растет.

Большое спасибо за помощь ! 

Скажите, пожалуйста, гидразид этот лишь увеличивает время/срок покоя лука, или полностью насовсем убивает в нем возможность прорастания ??? 

Link to comment

Марите
  • Модераторы
  • Страна: Латвия
  • Город: Рига
  • Реальное имя: Марите Гайлите

Askar
  • Эксперты
  • Страна: Россия
  • Город: Московская область
  • Реальное имя: Ахатов Аскар Камбарович

Как правильно сказала Марите, основные проблемы связаны с неправильным выбором сортов лука на выгонку. Это всё поздние сорта, например, Халцедон полгода может лежать без всяких обработок и не даст перо. Гидразидом его вряд ли обрабатывали. Технология выгонки предполагает обрезание части верхушки луковицы, прогрев в горячей воде, посадку в опилки или в любой субстрат, частый полив. Выход должен быть не менее 1 кг зелени из 1 кг репки. Для выгонки лучше брать не репку, а выборок (диаметр луковицы до 2-3 см), неплохо также севок крупных фракций. Так как в описании Вы не даете картинку, то трудно сделать вывод в чем конкретно сейчас у Вас проблема. Надо будет Вам еще продумать порядок работы с недогоном и с ситуацией, когда появится шалотовая тля.

Ранее для выгонки брали только ранние сорта лука, который везли из Средней Азии. Сейчас, в центре России такие сорта трудно найти, шалота вообще мало. Надо договариваться с компаниями, занимающимися выращиванием севка и осенью покупать у них выборок. Он дешев, т.к. является отходом производства.

Link to comment

Марите
  • Модераторы
  • Страна: Латвия
  • Город: Рига
  • Реальное имя: Марите Гайлите

14 часа назад, Askar сказал:

Выход должен быть не менее 1 кг зелени из 1 кг репки.

Это возможно лишь весной при посадке в марте-апреле. При выгонке идет расход запасов питательных веществ из луковицы, поэтому реальный выход около 50% от массы посадочного материала, да и то при условии, что он не заражен фузариозом, бактериозами и шейковой гнилью.

14 часа назад, Askar сказал:

Для выгонки лучше брать не репку, а выборок (диаметр луковицы до 2-3 см),

Для выгонки лучше брать луковицы покрупнее, где-то 4-5 см, некоторые используют даже более крупные. Чем меньше калибр луковиц, тем выше расход на 1 м2 при мостовой посадке, выше трудозатраты, раньше отрастание пера, но они более тонкое и быстрее вянет. Крупные луковицы прорастают дольше, но дают более толстое перо, которое дольше сохраняется в процессе продажи.

 

14 часа назад, Askar сказал:

Надо договариваться с компаниями, занимающимися выращиванием севка и осенью покупать у них выборок. Он дешев, т.к. является отходом производства

Возможно, в РФ он и дешев, но у нас дешевле покупать продовольственный лук сразу после уборки с поля. Переросший выборок хорош для любителей, но дешев он только по сравнению с севком.

Хотя надежнее всего самим выращивать для себя посадочный материал, тогда точно известны и сорта, и фитосанитарное состояние, и есть возможность точнее планировать производство.

  • 1

Link to comment

Олег К.
  • Профессионалы
  • Страна: РФ
  • Город: Хабаровск
  • Реальное имя: ОЛЕГ

4 часа назад, Марите сказал:

Это возможно лишь весной при посадке в марте-апреле. При выгонке идет расход запасов питательных веществ из луковицы, поэтому реальный выход около 50% от массы посадочного материала, да и то при условии, что он не заражен фузариозом, бактериозами и шейковой гнилью.

Для выгонки лучше брать луковицы покрупнее, где-то 4-5 см, некоторые используют даже более крупные. Чем меньше калибр луковиц, тем выше расход на 1 м2 при мостовой посадке, выше трудозатраты, раньше отрастание пера, но они более тонкое и быстрее вянет. Крупные луковицы прорастают дольше, но дают более толстое перо, которое дольше сохраняется в процессе продажи.

 

Возможно, в РФ он и дешев, но у нас дешевле покупать продовольственный лук сразу после уборки с поля. Переросший выборок хорош для любителей, но дешев он только по сравнению с севком.

Хотя надежнее всего самим выращивать для себя посадочный материал, тогда точно известны и сорта, и фитосанитарное состояние, и есть возможность точнее планировать производство.

Абсолютно согласен со всем вышесказанным. Сам выращиваю, сорт Каратальский или околокаратальский) собран в начале сентября, в начале октября посажен и начал давать перо. Меньшая фракция дает тонкое перо, его не очень любят на опте, но, растет быстрее. БОльшая фракция лучше, но спит дольше. 

Link to comment

Leonid11
  • Специалисты
  • Страна: Россия
  • Город: Александровское
  • Реальное имя: Леонид

Выгонка лука на зеленое перо по простой технологии

Приятная специфика лука такова, что он настолько неприхотлив, что умудряется порой пускать перья даже там, где для этого казалось бы нет приемлемых условий, видимо забирая все питательные вещества из луковицы и направляя их в перья.

Выгонка лука – лучший и самый простой способ быстрого выращивания лука на своем подоконнике. Суть выгонки в том, что растения растут и развиваются в несвойственное для себя время, когда на открытом воздухе, в общем-то, делать нечего. У Вас есть замечательная возможность вырастить лук под своим ежедневным присмотром и иметь его под рукой в любое время года.

Давайте рассмотрим технологию выгонки лука на зеленое перо . Об этом далее в нашей статье.

Выгонка лука на зеленое перо по простой технологии

Для круглогодичного выращивания витаминной зелени, прежде всего, необходимо правильно подобрать сорта и гибриды.

Немаловажное значение имеет четкое соблюдение агротехники и плодородность почвы.

Подготовка почвы

Подготовка почвы для выгонки имеет огромное значение. Она должна быть обогащена питательными легкоусвояемыми веществами. Для этого грунт необходимо смешать с торфом и перегноем, добавить суперфосфат 30 г/сотку и хлорид натрия 15 г/сотку, а также хорошо увлажнить.

Агротехническая экономика при выращивании лука основывается на правильной и своевременной подготовке материала к посадке.

Чтобы сократить период покоя и значительно повысить урожай, посадочный материал следует замочить в теплой воде не менее, чем на 12 часов. Вынув луковички, их обсушивают, после чего аккуратно обрезают шейки. Это ускорит процесс появления зелени. Возможен и другой вариант ускорения, при котором лучок, подлежащий посадке, ссыпают в теплом помещении в кучи, полив водой, температура которой не должна быть выше 30 градусов.

После этого луковицы накрывают мешковиной, выдерживая под ней не менее 4 дней.

Скорость выгонки пера во многом зависит от срока посадки и в среднем колеблется от 13 до 22 дней. Также большое значение имеют сорта и качество материала. Опыт показывает, что при соблюдении оптимальных технологий выращивания лука на перо в теплице, зелень появляется уже на 4 день, давая последующий прирост до 3 см в сутки. Неплохие перспективы для выгонки представляет лук-шалот, известный в народе под названием «кущевка». Правда из-за длительности периода покоя, его рекомендуется высаживать не ранее второй половины зимы.

Выбор сорта

Выбирая сорта для посадки, обратите внимание на наиболее рекомендованные для тепличного выращивания, виды, имеющие минимальный период покоя. К ним относятся:

Лук многоярусный
Лук-слизун
Лук-батун
Лук-шалотт
Лук репчатый

Небольшое описание каждого вида поможет вам определиться с выбором.

  1. Лук многоярусный считается наиболее доходным и неприхотливым. Его вполне можно выращивать при слабом освещении и сравнительно низких температурах. Семенным материалом в этом случае служат подземные луковички (ложные) и бульбочки, 1 кг которого способен в течении 25-30 дней дать не менее 2 кг полноценной высококачественной зелени.

2. Лук-слизун является очень скороспелым и морозоустойчивым видом, получившим последние годы широкое распространение. Имея широкие листья с закругленными концами, нежнейший вкус и легкий чесночный аромат, он внешне мало напоминает лук. Этот высокоурожайный вид способен расти круглый год, поэтому высаживать в теплицу его можно в любое время. Для этого используются луковицы с кусочками корневища. Растение очень неприхотливо и не нуждается в высоких температурах.
3. Лук-батун в сравнении с репчатым, обладает более выровненной зеленью и достаточно низкую себестоимость. Поэтому, выгонка зелени из него представляется более выгодной.
4. Лук репчатый выращивать в теплицах значительно выгоднее начиная с марта. Удобнее всего его высаживать в небольших ящиках, имеющих размер 40*60 см. Это делается для быстрого перемещения посадок в другое место, если возникнет необходимость. Только в таком случае от него можно получить неплохую прибыль.

Высадку лука в теплицы начинают в октябре месяце в деревянные или же пластмассовые ящики, которые можно поставить штабелями друг на друга. По истечении двухнедельного срока, их выносят и устанавливают в теплицах, где производится дальнейшая выгонка.

Правила посадки в грунт

Высаживать лук в грунт необходимо мостовым способом, плотно прижимая луковички, друг к другу. Это позволяет существенно экономить место, выгоняя красивую, сочную зелень. При таком способе потребуется на один квадратный метр порядка 10-12 кг посадочного материала. Температура воздуха должна находиться в пределах 22 градусов. Поливают высадки не чаще одного раза в 10 дней. С двухнедельного возраста в теплице должно быть постоянное освещение, которое не позволит зелени пожелтеть и стать не сочной.

Используя правильную технологию выращивания лука на перо в теплице, можно из каждого перечисленного вида вырастить отличный урожай.

 Лучшие сорта лука для посадки  в нашем интернет — магазине:

Технология выращивания лука на перо в подвале. Выращивание зеленого лука в подвале или погребе

Зеленый лук очень полезен особенно в холодную пору, он обладает огромным множеством полезных свойств. Также он придаст вашим блюдам пикантности и оригинальности. Летом его можно приобрести в абсолютно любом магазине или на рынке, а вот зимой найти такое растение достаточно сложно. Именно поэтому выращивание зеленого лука в домашних условиях зимой, это отличный вариант не только обеспечить свою семью витаминами и подарить ей счастье, но и для заработка.

Главное при этом соответствовать правилам его выращивания, а что касается спроса, то он на такую продукцию всегда будет.

Кроме того, луковый бизнес имеет множество преимуществ:

  1. такой бизнес не требует существенных денежных вложений, так как ему не нужны специальные устройства;
  2. регулярный доход, так как продукция достаточно востребована;
  3. не нужно особых навыков работы и так далее.

Бизнес может приносить счастье!

В основном такой бизнес используется как дополнительный доход, который со временем может стать и основным, и приносить вам не только деньги, но и счастье. Главное чтобы начать бизнес, вам всего лишь нужны луковицы среднего размера, емкость и вода. Чем больше луковиц вы посадите, тем больше получите зеленого урожая.

Особой системы ухода для этого зеленого растения не нужно, необходимо только следить за тем, чтобы хватало воды. Посадить его вы можете на подоконнике квартиры или на балконе, выделить отдельную комнату или посадить его в гараже. Особой популярностью пользуется высадка луковиц в специальных теплицах. Каждый из этих вариантов имеет свои особенности.

Выращивание зеленого лука в теплице

Для того чтобы заняться бизнесом выращивания зелени в теплице зимой сначала вам необходимо приобрести луковицы, можно разных сортов, но лучше выбирать те, которые позволяют получить хороший результат.

Технология лукового выращивания на продажу достаточно проста, кроме того это можно сделать методом гидропоники. Наиболее популярными сортами для выращивания в теплице являются лук шалот и лук батун, отличаются они между собой лишь типом пера.

Поскольку такое растение не требует много грунта, то его можно выращивать зимой не только на грядках, но и на специальных стеллажах теплицы, таким образом, в одной теплице можно вырастить огромное количество зелени. Самым оптимальным вариантом грунта является смесь песчаной почвы с перегноем или отработанный компост. Система гидропоники заключается в том, чтобы получить зелень на продажу без помощи грунта.

Если вы все же выбираете грунт, тогда перед посадкой, луковицы необходимо поместить в теплую воду на сутки, также увлажнить необходимо и грунт. Но все это нужно делать в меру, на грунте не должно быть стоялой воды, поскольку это может привести к загниванию луковицы. Расстояние между рядами должно соответствовать 10-15 см.

При этом лук нельзя слишком часто поливать, оптимальный период это 4-5 дней, также необходимо следить за светом и температурой в теплице, и уже через 25-30 дней, вы сможете собирать урожай на продажу.

Зеленый лук в гараже или подвале

Посадить зелень зимой можно и в подвале, луковое выращивание имеет несложную технологию, главное создать необходимую для этого атмосферу. Самым удобным вариантом будет установить там стеллажи. Это касается и способа посадки этого растения в гараже.

Таким образом, вы сможете максимально использовать всю площадь в гараже или подвале. В таком случае, очень удобными являться системы гидропоники. Луковое выращивание в подвале имеет значительный плюс — близость к собственному жилью, и соответственно возможность постоянно наблюдать за процессом, а также плюсовая температура в подвале. Минус выращивания зеленого лука в домашних условиях зимой заключается только, в освещении помещения, так как оно искусственное.

Если вы собираетесь выращивать зелень на продажу в гараже зимой, то вам необходимо кроме света, еще и тепло. Ведь нужно обеспечить его необходимой температурой, поэтому гараж является не лучшим местом для посадки. Но все же, если больше негде, то можно и в гараже, только стоит помнить о том, что здесь луковицам понадобится особый уход. Счастье можно найти везде, даже, посадив свое растение в гараже.

Технологии выращивания лука мостовым способом

Зачастую мостовым способом выращивают зелень в теплицах, поскольку он идеально подходит для получения ее большого количества с небольшой площади земли. Суть мостового способа заключается в том, что луковицы сажают очень близко друг к другу. При этом их даже не обязательно глубоко закапывать, можно просто положить на грунт и слегка вдавить.

Для выращивания мостовым способом в домашних условиях наиболее подходящим является репчатый лук, расход предполагается приблизительно 10 кг на 1 кв. м. Но главное, что урожай, выращенный мостовым способом, будет около 8 кг с 1 кв. м., зелени. Это достаточно неплохой результат, поскольку стоимость зелени в несколько раз превышает стоимость самого репчатого лука.

Делайте все правильно!

При этом вам необходимо правильно посадить луковицы мостовым способом и правильно ухаживать за ними. Для того чтобы луковицы росли быстрее, можно обрезать их верхнюю часть, и уже через месяц после посадки вы можете начинать свой бизнес.

Какой бы способ вы не выбрали, будь то мостовой или с помощью системы гидропоники, такой бизнес все равно будет приносить хороший доход, а значит и счастье в семью! Необходимо только правильно ухаживать за луком.

Таким образом, без особых трудностей, уже через некоторое время, вы сможете полностью обеспечить себя и свою семью, подарить своим близким счастье. Продавать экологичную чистую зелень вы можете, сдавая ее в маркеты, магазины, заведения общепита, или же самостоятельно продавать ее на рынке.

Когда уже наберетесь опыта в этом деле, то сможете развернуть свой бизнес и тем самым увеличить прибыль от него. Ведь какое счастье — иметь собственный бизнес, который приносит хорошую прибыль!

Выращивание зелёного лука на продажу — домашний бизнес.

Бизнес на выращивании зелёного лука актуален в период с октября по апрель. В весенне-летний период, когда лук выращивают на огородах, стоимость его на рынках и в торговых точках значительно падает, поэтому лук на продажу нужно выращивать не раньше октября.

Цена на зелень лука значительно возрастает в декабре ближе к новогодним праздникам и составляет 400 — 500 р. за 1 кг. В этот период на продаже лука можно неплохо заработать.

Выращивание лука на продажу в домашних условиях

Под выращивание зелени лука можно приспособить практически любое помещение даже гараж. Наличие окон в помещении под выгонку необязательно, лук не сильно требователен к солнечному свету и можно ограничиться подсветкой из ламп дневного света.

Главное условие это температура в помещении, которая должна поддерживаться около +15°С. Чтобы уменьшить потери тепла, тот же гараж можно утеплить изнутри любым доступным утеплителем.

Под выгонку лука на перо можно использовать подвал, гараж, комнату в доме, теплицу, утеплённый сарай или подсобное помещение.

Теперь помещение нужно обустроить. Лук на зелень практичнее выращивать на стеллажах. На стеллажи ставятся неглубокие ящики или листы фанеры с бортами из рейки 5 см, на дно укладывается полиэтилен.

Стеллажи располагают друг над другом на расстоянии не менее 70 см между собой.

Над каждым стеллажом нужно установить лампы дневного света, можно также использовать обычные бытовые лампочки.

Условия выращивания лука на перо.

Залог успешной выгонки пера лука в посадочном материале, не каждая луковица годится для выгонки пера. Всё дело в количестве початков в луковице, чтобы проверить количество початков нужно из мешка взять несколько луковиц и разрезать их пополам. Если в луковицах по одному початку, то такой лук лучше не использовать для выгонки, выход зелени пера из такого лука будет небольшой. Для выгонки зелени лука нужно использовать луковицы не менее чем с 2 – 3 початками, а лучше с 3 более початками, выход пера из таких луковиц будет максимальным.

Почву засыпают на стеллажи слоем 3 – 5 см.

После посадки луковиц почву нужно увлажнить, почва должна быть влажной, вода не должна стоять иначе луковицы могут сгнить. В дальнейшем по мере роста лука почву периодически поливают.

При постоянном освещении и поддержании температуры в помещении + 15 — 17°С, зелень лука достигнет высоты 40 см в течение 25 – 30 дней. По достижению пера 40 см можно приступать к сбору урожая.

Перо лука освобождают от луковиц, собирают в пучки, взвешивают на весах. Обычно вес пучков лука составляет 70 – 80 г. Пучки можно обернуть пищевой плёнкой или перевязать канцелярской резинкой. Готовые пучки укладывают в ящики и отправляют на реализацию.

Выращивание лука на перо бизнес.

Вырастить зелень лука это только половина дела, её нужно ещё и реализовать. Тут есть несколько вариантов.

Обойти ближайшие продуктовые магазины, торговые точки на рынке, овощные ларьки и предложить поставку зелени по оптовой цене, в этом случае вам нужно самостоятельно 2 – 3 раза в неделю развозить лук по торговым точкам. Остатки лука, который не продался, вам придётся забирать обратно. Если поставлять на точки небольшие партии, то весь обычно продаётся.

Как вариант можно самостоятельно реализовывать зелень лука на рынке, для этого нужно только оплатить место под торговлю. Для торговли луком регистрировать предпринимательскую деятельность не нужно.

Выращивание лука видео.

Выращивание лука на зелень в условиях теплицы, на видео показан процесс посадки лука.

Ещё один оригинальный способ выращивания лука на перо в пластиковых ящиках из под овощей. В этом способе почва не требуется, ящики с луковицами немного погружаются в воду.

Вот и наступило время, сбора урожая, который теперь отправится на хранение в подвал и погреб. Наиболее распространенным овощем, который отправляется в погреб на хранение, является репчатый лук. Некоторые дачники и огородники, особенно если они впервые вырастили и собрали его, не знают, как правильно хранить лук.

Хранение лука в подвале будет успешным при соблюдении некоторых условий

Если у вас вдруг нет ни погреба, ни подвала, вы можете хранить репчатый лук прямо в доме или квартире. У погреба перед домашними условиями хранения овощей, существуют неоспоримые преимущества. Дома и в квартире вы можете хранить только небольшие объема репчатого овоща. Погреб же позволит в разы увеличить их. Кроме этого, именно условия, в которых репчатый овощ будет сохраняться до весны в домашнем погребе, позволяют сберечь все витамины, которыми богат этот овощ.

Подготовка лука для хранения

Чтобы урожай радовал на протяжении всей зимы и даже весны, необходимо знать правила эффективного сохранения овоща в квартире.

Собирая различные сорта репчатого лука, важно следовать некоторым правилам. Независимо от сорта, ни в коем случае, нельзя выдергивать овощ из земли. В ином случае, луковицы могут серьезно повредиться, и срок их хранения в погребе или дома, значительно сократиться. При сборе овощей важно уделить внимание каждой луковице отдельно. Их аккуратно выкапывают при помощи маленькой лопатки. Нужно проследить за тем, чтобы луковицы не бросались, и не повредились одна об другую.

Сроки хранения лука в домашних условиях или в погребе, непосредственно зависят от сорта. Поэтому если у вас на огороде растет несколько сортов, то нужно их отсортировать. И аналогичным образом отправить на хранение.

Более сладкие сорта не имеют свойство длительного хранения. При длительном сбережении они часто подвергаются заболеваниям. Поэтому едва ли получится сохранить такие сорта лука долго, максимум до января.

Относительно более ядреных сортов, то тут совсем другое дело. Такие виды могут спокойно лежать и в доме, и в погребе всю зиму в полной сохранности.

Лук разных сортов требует разных условий хранения

Прежде чем отправлять лук на хранение в погреб (или же если вы решили хранить его в домашних условиях), необходимо провести подготовительные работы. Сначала луковицы тщательно просушивают на солнце или в помещении. Если у вас нет погреба, но есть гараж, не рекомендуется сохранять в нем хранить овощи. Такой лук будет неполезен для здоровья. Луковицы сушат на протяжении двух недель. Далее они обрабатывается: листья отрезаются, но не полностью. На луковице должна остаться головка, высота которой составляет 5 см.

Перед тем как отправлять лук на длительную закладку в погреб, отберите его. Не только отсортировать по сортам, как уже говорилось. Среди общего объема есть непригодные для хранения луковицы. Хранению подлежат только плотные луковицы, которые имеют здоровый вид, и у которых чешуйки довольно плотно прилегают друг к другу.

Независимо от того, сколько сортов лука будет закладываться, один или несколько, они разбираются по размеру. Это легко сделать дома. Остальные овощи, которые имеют «разные калибр» будут храниться в другом месте, в ящике.

Чтобы защитить репчатый овощ от влажности, его пересыпают толченым мелом.

Основные правила и условия при хранении различных сортов репчатого лука в погребе.

Как хранить лук в погребе или квартире, мы примерно разобрались, но важно соблюсти все условия.

После того как вы определились, где хранить лук (дома или в погребе), подготовьте деревянные ящики, в которые он будет рассортирован. Иногда его сохраняют в плотных и непрозрачных мешках, определись, что для вас удобнее.

Лук удобно хранить в ящике

Способы сохранения лука

Основными способами хранения этого овоща является:

  • Как сохранить лук на длительное время? Разложите его по ящикам. Главное, чтобы на овощи попадало достаточное количество воздуха, поскольку они должны храниться в максимально комфортных условиях. Важно, чтобы высота засыпанного в ящики лука не превышала 50 см. Иначе есть вероятность того, что самые нижние слои запреют. Убедитесь, что нижняя часть ящика не дотрагивается до пола погреба, а также стенки ящика не должны касаться стенок хранилища.
  • Хранение лука можно еще организовать в плотных мешках. Мешок должен быть изготовлен из прочной и непрозрачной ткани. Для хранения он насыпается в мешки (буквально по несколько килограмм).
  • Как хранить лук зимой? Существует еще один способ. Для него используются контейнеры для яиц. И элементарно, вместо яиц в каждое отделение кладется луковица. Если площадь погреба позволяет, то в нем устанавливаются стеллажи, на которых и будут храниться контейнеры.
  • Последний не менее эффективный способ сохранения овоща на зиму – это плетение кос. Такой метод по-настоящему является искусством. Плетение кос из лука позволяет сберечь его всю зиму.

Не стоит забывать о вентиляции погреба или помещения, где будет храниться лук. Категорически запрещено хранить любые сорта лука во влажном или плохо проветриваемом помещении. Овощ потеряет свои полезные свойства или полностью испортится.

Лук в косах отлично сохраняется всю зиму

Наиболее оптимальным условием, в котором может храниться репчатый лук, является температура воздуха +3 градуса. При такой температуре хранится не только лук, но и многие другие овощи, которые закладываются на зиму. Поэтому соблюдение температуры в квартире, доме или погребе очень важно.

Время от времени заглядывайте в ваш погреб и проверяйте луковицы. Если попадаться мягкие овощи, их следует убрать. Если лук вдруг стал мокрым, то достаньте его и хорошенько высушите. Погреб должен проветриваться.

Если помещение погреба чересчур влажное, по полу и углам, разбросайте известь или толченый мел. Это позволит устранить влажность.

Когда со временем в погребе накопятся сухие чешуйки, не спешите наводить порядок. Это чешуйки рекомендуется оставить, они также помогут в борьбе с влажностью.

Луковая шелуха, скопившаяся в подвале, уберет лишнюю влажность

Лук-порей и особенности его хранения

Правила хранения репчатого лука и лука-порея в домашних условиях несколько отличаются. Для хранения порея его немного прикапывают в мокрый песок. Температурные требования одинаковые.

Чтобы овощ точно пролежал до весны, его важно собрать, когда он не будет полностью дозревшим.

Таким образом, полезные вещества, которыми так богат этот овощ, пропитают его и сохраняться надолго. Лук-порей может в целости и сохранности лежать в погребе до полугода.

Перед закладкой, корни обрезаются, оставив длину в несколько сантиметров. Если появляются желтые листья – удалите их.

Теперь, луковицы порея готовы к закладке. В погребе подготовьте достаточное количество мокрого песка, чтобы прикопать в него овощ. Предварительно, песок рекомендуется обеззаразить. После этого, лук вертикально вкопайте в подготовленный песок.

Таким образом, вы организовываете в погребе искусственную грядку.

Лук-порей в домашних условиях хранится в аналогичных условиях, как и репчатый. Влажность воздуха – 70 процентов, температура воздуха 3 градуса. Следите за тем, чтобы солнце не попадало на овощи.

Как видно, сохранение лука – процесс достаточно не сложный. Главное соблюдать основные условия по хранению, и тогда этот овощ будет вас кормить всю зиму, и даже весну.

Как вырастить лук в гараже интересует многих, кто хочет заняться своим бизнесом или просто выращивать его для себя. В идеале лук на зелень хорошо растет в отапливаемых и светлых теплицах. Но можно организовать этот процесс и в своем гараже.

Для этого достаточно выделить небольшую территорию и правильно организовать пространство. Как это сделать в гараже своими руками подскажет статья.

Особенности выращивания лука в гараже

В холодную пору очень полезен зеленый лук, он обладает большим количеством важных для организма элементов. Особый вкус и аромат продукта могут придать многим блюдам пикантности и оригинальности.

Весной и летом его можно купить на рынке и в любом магазине, а зимой зеленое перо лука найти достаточно сложно. Поэтому выращивание такого продукта в зимний период в домашних условиях — отличный вариант для обеспечения своей семьи витаминами и для дополнительного заработка.

Главное условие при этом – соответствие всем правилам его выращивания, а спрос на такую продукцию есть всегда.

К тому же, луковый бизнес имеет много преимуществ:

  • Он не требует больших вложений средств , ему не понадобятся специальные приспособления.
  • Это постоянный и достаточно неплохой доход , продукция востребована круглый год.
  • Особых навыков работы для организации бизнеса (см. ) не требуется.

Зимой посадить зелень можно в гараже, выращивание лука имеет несложную технологию, основное — это создать необходимую в этом случае атмосферу. Самый удобный вариант состоит в установке в помещении стеллажей (см. ), что позволяет максимально использовать все помещение в гараже.

Луковое выращивание в этом случае имеет большой плюс из-за близости к собственному жилью, а значит, есть возможность в любое время наблюдать за процессом, и сохранять плюсовую температуру в подвале. Отрицательным моментом при выращивании зеленого лука в гараже зимой является устройство искусственного освещения.

Совет: При выращивании зелени на продажу в гараже зимой, кроме света нужно еще и тепло. Здесь следует обеспечить необходимый температурный режим, поэтому для организации бизнеса по выращиванию лука в гараже, это не лучшее место. А если больше негде, то стоит помнить, что здесь луковицам потребуется особый уход.

Как выращивать лук на перо в гараже

Для выращивания любой зелени в гараже, в первую очередь, следует нужным образом его утеплить (см. ), заделать все щели, чтобы избежать сквозняков.

Для получения лука на зелень оптимальная температура должна составлять примерно +15 градусов. При таких условиях он быстро растет, а урожай не засохнет и не вымерзнет.

  • Правильно выбрать освещение (см. ). Для этого можно использовать лампы дневного света.
  • Чтобы максимально использовать площадь гаража, сажать лук следует в несколько ярусов. Лучше всего соорудить хорошие стеллажи из дерева, пример показан на фото.

  • Для грунта можно использовать песок, который засыпается на полки стеллажей слоем толщиной в пять сантиметров.
  • Закупается сырье. Для посадки можно приобретать разнообразные сорта лука. В этом случае важно выбрать хороший сорт, что влияет на будущий урожай зелени.
  • Луковица раскладывается на песке, включается освещение.
  • Поливается.

Зеленый лук заслуженно считается наиболее популярной зеленью в осенне-зимний период. Вспомните, как в детстве мы его выращивали на подоконнике в баночках. Но если вы хотите построить собственный бизнес на выращивании зеленого лука, баночками уже не обойтись.
Зелень лука может дать очень хорошую прибыль. Иногда рентабельность достигает 400-700%, но для этого надо как следует поработать. Хотя ничего принципиально сложного в этом и нет.

В идеале зеленый лук надо выращивать или выгонять в отапливаемых и светлых теплицах. Выращивание или выгонка зеленого лука в теплице — тема отдельной статьи, потому сейчас я остановлюсь о способе получения зелени в подвале, погребе или гараже. Когда я сам решил начать свой бизнес по выгонке зеленого лука я столкнулся с проблемой: денег на теплицу у меня нет! Тогда я всерьез задумался о своем погребе.

Итак, мой погреб или подвал, на мой взгляд, идеально подходил для выращивания зелени лука. Размеры рабочей зоны подвала, которую я себе выделил под огородничество, составили всего 2 на 2 метра. То есть всего четыре квадратных метра общей площади, включая пространство между стеллажами.

Выращивать лук я решил на стеллажах. Для этого было построено два трех ярусных стеллажа.


О том какие написано тут. Выращивание зелени на стеллажах это наилучший способ получения максимальной прибыли с минимального объема площади. А если вы собираетесь заниматься выгонкой зеленого лука в подвале, погребе или в гараже, то без стеллажей просто не обойтись. Вы ведь не будете сажать лук прямо в пол, и не станете засыпать землю прямо на пол?

Среди положительных моментов выращивания зеленого лука в подвалах и погребах стоит отметить простоту обогрева помещений. В нормальном подвале всегда плюсовая температура. В то время как на улице может быть и 20 градусов мороза. Соответственно нагреть воздух с +5 до +20 значительно легче чем от 20 градусов мороза до 20 градусов тепла.
Второй плюс подвала (если он под домом) — удобство работы.
А среди основных минусов — необходимость искусственной подсветки. Искусственно освещение для получения качественной зелени лука жизненно необходимо.

Когда вы решите все технические вопросы обустройства своего подвала, погреба или гаража, можно приступать к непосредственной посадке репки лука.
Лук репка в подвале садится также как и в теплице. Технология посадки лука для выгонки на перо ничем не отличается. Также как не отличается и технология его сбора .
Экономическая сторона бизнеса на выгонке зеленого лука также довольно обширна. Вкратце можно сказать лишь то, что при приложив хотя бы минимальные усилия, в убытке вы не останетесь.

Лук на перо посадка и уход в открытом грунте весной

Сорвать ранней весной пучок зеленого лука — это ли не наслаждение. Для владельца загородного дома или дачи получить перо на зелень просто. Ускорит процесс теплица из поликарбоната.

Виды и сорта лука, дающие густую зелень

Густую зелень дают многозачатковые сорта. Рассмотрим наиболее продуктивные сорта — многозачатковый сорт, дающий за сезон большое количество пера и популярные сорта лука-шалот:

Чиполуччо

Чиполуччо – скороспелый, урожайный сорт шалот. Зелень после посадки можно срезать через 2-3 недели. Перо имеет оригинальный острый вкус. Вес луковиц до 50 г. Период вегетации 70 дней.

Аристократический

Аристократический − лук-шалот. Из одной посевной луковицы в гнезде формируется от 6 до 12 штук новых весом от 50 до 100 г. В народе такой вид называют семейным.

Сорт скороспелый, полноценные луковицы вызревают через 70 дней. Зелень на срезку готова через 4 недели.

Сорт Аристократический применяют для получения зелени в промышленных масштабах.

Из одной луковицы сорта Аристократический формируется 6-12 новых

Старорусский

Старорусский (красный, желтый) – разновидность шалот. Дает мощное, ярко-зеленое перо с восковым налетом. Семенной материал хранится хорошо и долго (2 года). Сорт устойчив ко многим заболеваниям луковичных культур. В гнезде формируется до 10 штук.

Размножение только вегетативно, так как стрелки не формируются. Огородники считают этот вид самым рентабельным для выгонки зелени. Шалот на срезку готов через 20-30 дней после посадки.

Сиреневый звон

Шнитт-лук Сиреневый звон это 7 кг зелени за сезон с 1 кв.м. почвы. Сорт раннеспелый, при выращивании в открытом грунте срезку проводят через 20 дней. За лето проводят несколько срезок. Сорт морозоустойчивый.

Шнитт-лук Сиреневый звон

Штудгартен ризен

Штудгартен ризен – многозачатковый, урожайный сорт с хорошим иммунитетом к большинству заболеваний. Продуктивность сорта высокая.

При наличии 4-6 зачатков в посевном материале с 1 кв. м. получают до 15 кг зелени.

Когда лучше всего садить лук на зелень в открытом грунте

Для домашнего потребления репку на зелень можно посадить в открытый грунт уже в конце апреля при условии, что земля прогрелась и ее температура в ночные и утренние часы не ниже 12 градусов.

Для коммерческих целей репку на зелень выращивают в теплице. При наличии там отопления выгонкой можно заниматься в течение всего года.

В промышленных масштабах лук на зелень выращивают в теплицах

Главное, что нужно для получения пера:

Зеленый лук – это частый гость на нашем столе. Он не только украшение для различных блюд, но и источник полезных витаминов и микроэлементов. Поэтому эту зелень используют круглый год. В холодное время года опытные хозяйки выращивают этот продукт на подоконниках. Так семья будет обеспечена витаминами, а блюда будут выглядеть привлекательнее. Но зеленый лук можно также выращивать и в тепличных условиях. Так вы сможете не только обеспечить своих близких яркой и свежей зеленью, но и заработать деньги, продавая её.

Особенности выращивания в тепличных условиях

Выращивание лука на перо следует начинать с подготовительных работ. Это касается непосредственно самой теплицы и грунта на грядке.

Теплицу следует тщательно очистить от сорняков и мусора, проверить исправность отопительной системы в ней. Качественное отопление играет особую роль в выращивании зелени в зимнее время. Необходимо должное внимание уделить и освещению, ведь скорее всего появится необходимость в дополнительной подсветке. Лампы освещения лучше всего устанавливать вертикально. В таком случае лук будет иметь красивое ровное зеленое перо.

Особое внимание следует уделить качеству грунта. Многие сельскохозяйственные культуры требуют хорошо удобренной почвы, в которой содержатся все необходимые органические и минеральные вещества. Посадку лука на перо лучше проводить в легкую, воздухопроницаемую почву. Поэтому предварительно следует внести в землю такие удобрения:

  • компост или навоз;
  • хлорид калия;
  • суперфосфат.

Лучше приготовить смесь этих компонентов и одновременно их вносить в грунт. На 1 квадратный метр необходимо взять 1 ведро навоза, 15 г хлорида калия и 30 г суперфосфата.

Перед посадкой лучше ознакомиться с различными сортами лука на перо. Следует обращать внимание на особенности развития и агротехники. К примеру, репчатый лук для выращивания зелени не подходит, ведь в межсезонье он находится в стадии покоя, поэтому такие луковицы будут развиваться медленно. В итоге урожай будет минимален.

Чаще всего луковицы высаживают в грунт ранней осенью или весной.

Подходящие сорта лука

Существует несколько сортов лука на перо, высадив которые, можно получить высокий урожай. Специалисты отдают свое предпочтение сортам, которые обладают несколькими зачатками одновременно. Ведь они позволяют добиться максимальной урожайности. Наиболее популярными являются:

  • Бессоновский;
  • Арзамасский;
  • Ростовский;
  • Черный принц.

Для получения высококачественной зелени также используют многолетние сорта лука:

  • лук-порей;
  • лук-шалот;
  • лук-слизун;
  • лук-батун;
  • египетский лук;
  • шнитт-лук.

Многолетние сорта лука на перо можно срезать до 3 раз, получая новый урожай. Однолетние растения можно использовать только однократно. С 1 сотки можно получить до 30 кг урожая.

Лук-порей

Это растение также называют жемчужным луком. В нем отсутствует луковица. Но толстый стебель белого цвета активно используют в кулинарии. Это самая вкусная часть растения. Широкие листья также используют, ведь они имеют деликатный, приятный вкус. Перья лука очень похожи на чеснок. С 1 сотки можно получить приблизительно 20 кг урожая.

Лук-шалот

Лук на перо этого сорта превосходит своими вкусовыми качествами и урожайностью лук-репку. Зелень срезают несколько раз за сезон.

Лук-слизун

Многие считают этот сорт лука самым вкусным. Зелень имеет широкие нежные листья. Вкус растения слабый, с запахом чеснока. Это лук содержит большое количество витамина С и железа.

Лук-батун

Этот сорт еще называют дудчатым, песчаным или татарским. В нем также отсутствуют луковицы. Особенностью этого сорта является повышенное содержание микроэлементов и витаминов по сравнению с остальными сортами приблизительно в 2 раза.

Шнитт-лук

Этот сорт лука выращивают ради зелени. Первые всходы появляются ранней весной. Зелень имеет приятный, нежный вкус. В пищу можно использовать и ложные луковички растения небольшого диаметра.

Выращивание лука в теплице

Выращивание лука на перо в теплице в зимний период позволяет получить дополнительные средства в семейный бюджет. Ведь зелень всегда пользуется спросом, а тепличный зеленый лук может стать отличным продуктом для продажи.

Для посадки в теплице выбирают сорта с максимальной урожайностью. Посевной материал должен храниться в сухом месте. Выбирают луковицы диаметром от 3 см. На поверхности должны отсутствовать какие-либо повреждения.

Зеленый лук на перо лучше выращивать в поликарбонатных теплицах. Они отлично хранят тепло и хорошо пропускают солнечный свет. Лучше всего высаживать лук в почву после посадки помидоров, баклажан или свеклы. Такой грунт уже содержит необходимые питательные вещества.

В теплице часто размещают ящики с посадочным грунтом на стеллажах. Так пространство используется максимально. А многоярусное выращивание позволяет получить хороший урожай. Но помните, что расстояние между ярусами должно быть более 0,5 м.

Следует уделить особое внимание освещению.

В теплице обязательно должны отсутствовать сквозняки и щели. Необходимо следить за отопительными приборами. Если установлено газовое отопление, то беспокоиться не о чем. Если же вы используете печку-буржуйку, то следует регулярно проверять температуру воздуха в теплице. Она не должна быть ниже 10-15 градусов.

При выполнении всех условий ваш лук уже через месяц после посадки даст хороший урожай.

Посадка и уход за луком в теплице

Почву следует хорошо взрыхлить и внести удобрения. Луковицы предварительно можно замочить в воде. Верхнюю часть посадочного материала срезают. Размещать луковицы следует на расстоянии 4-5 см друг от друга.

После первых всходов необходимо тщательно следить за равномерным увлажнением почвы. Периодически вносят в грунт азотные удобрения.

Когда в теплице перо у лука достигнет длины в 15 см, его начинают убирать. Помните, что луковицы всегда прорастают неравномерно, поэтому собирать урожай необходимо выборочно.

Луковичку целиком выкапывают и аккуратно вытягивают из нее стебель. Ее хорошо очищают и упаковывают для продажи. Помните, если в почву вносились азотные удобрения, зелень будет храниться недолго.

По словам опытных дачников, лучшим временем для продажи зеленого лука является конец лета и начало осени. В этот период цена на зелень возрастает, и можно получить хорошую прибыль.

Выращивание на гидропонике

Этот способ выращивания лука на перо активно используют в Европе. Для этого необходимо подготовить специальные плиты. Их предварительно увлажняют и на них высаживают плотно луковицы. Расстояние между посевным материалом должно быть около 3 см.

Небольшой слой вермикулита насыпают поверх луковиц и отправляют на 1,5 недели в прохладное и темное место. После ящики помещают в хорошо освещенное помещение. Часто проводят и дополнительное подсвечивание лампами. В помещении температура воздуха должна быть постоянно +260С.

В таких условиях уже через 20 дней можно получить первый урожай.

Выращивание зелени в открытом грунте

Способ выращивание лука разных сортов практически одинаков. Посадочный материал не должен быть более 4 см в диаметре. В открытый грунт проводят посадку лука-севка весной, после того, как сойдет весь снег. Также лук высаживают и осенью, еще до наступления первых заморозков.

Посадка лука-севка весной проста. Предварительно посадочный материал можно замочить в воде комнатной температуры на сутки. Теперь каждой луковице следует срезать верхнюю часть секатором или ножницами. Так внутрь луковицы проникнет кислород, и зелень появится быстро. Выполнение этих простых манипуляций позволяет увеличить урожайность зелени на 60%.

Часто дачники очищают лук от лишней шелухи и сортируют посадочный материал по размеру. Ведь сроки выгона лука на перо с различным диаметром отличаются друг от друга. Поэтому следует перебрать весь посадочный материал предварительно.

Посадка весной лука-севка осуществляется двумя способами:

  • мостовым;
  • ленточным.

Мостовой способ предполагает укладывание луковиц плотно друг к другу. Корни должны быть размещены внизу. Засыпать луковицы необходимо землей толщиной в 3 см.

Ленточный способ предполагает наличие нескольких грядок, расположенных друг от друга на расстоянии 15 см. Луковицы необходимо размещать в них через каждые 4 см.

Высаживая посевной материал осенью, поверх грядки следует положить слой перегноя или навоза, который весной убирают.

Выращивание лука из семян в открытом грунте

Выращивать лук на перо в открытом грунте можно не только из луковиц. Часто используют семена. Этот способ более длительный, но требует минимум финансовых вложений. Специалисты рекомендуют использовать семена многолетних сортов.

При выборе посадочного материала лучше отдать предпочтение молодым семенам. Если же таких нет, то выбирайте продукт не старше 2-х лет.

Семена следует проверить на всхожесть. Она должна быть более 80%. Для этого следует подготовить 20 семян. Их раскладывают на влажную ткань. Через время следует подсчитать количество проклюнувшихся. Если их 16 и более, то такие семена хорошие, их можно использовать для посадки.

Перед посадкой лука на перо семена следует обработать. Благодаря комплексной обработке в семенах не будут развиваться грибковые заболевания, а урожайность в разы увеличится. Их замачивают на сутки в теплой воде. Через каждые 8 часов воду следует менять на новую. После семена следует поместить в слабый раствор марганцовки на 30 минут, которая их обеззаразит. После семена заливают стаканом воды с растворенными в нем 2 каплями средства «Эпин-Экстра». В нем посадочный материал должен простоять 18 часов. Теперь семена можно высаживать.

Хотите получить весной ароматную зелень? В таком случае семена лука лучше посадить в июле. Перед посадкой почву следует хорошо взрыхлить и внести удобрения. Кроме перегноя, в грунт следует внести хлористый калий, суперфосфат, мочевину, древесную золу.

Рядки следует делать на расстоянии 30 см друг от друга. Семена сажают и аккуратно засыпают землей. После того как на поверхности появится по одному окрепшему листику, всходы следует проредить. Между растениями должно быть расстояние в 4-5 см. Уже осенью перо будет высотой до 20 см. На зиму грядки следует замульчировать соломой.

Выращивание в домашних условиях

Использовать лук-севок на перо можно и в домашних условиях. Чаще всего в этих целях домохозяйки отдают свое предпочтение репчатому луку.

Выращивать дома лук можно как в специальных контейнерах, так и в других подходящих емкостях. Некоторые домохозяйки для получения зелени используют даже целлофановые пакеты.

Луковицы можно проращивать как в грунте, так и в опилках. Некоторые домохозяйки выращивают в емкостях с водой.

Рассмотрим выращивание зелени на воде. Здоровые луковицы следует поместить на 20 минут в горячую воду (50 0С), после – в холодную. Чешуйки должны размягчиться. Их убирают. Головку луковицу следует срезать сверху на 1-1,5 см. Это позволит максимально ускорить процесс выгонки из-за активного поступления кислорода внутрь.

На поддон выкладывают луковицы донцем вниз и заливают водой на ¼. По мере испарения жидкости воду следует регулярно доливать. Уже через 14 дней можно получить первый урожай со своего подоконника. Срезав первую зелень, луковицу не выбрасывайте. Через определенный промежуток времени она вас снова порадует сочной зеленью.

Вывод

Выгонка лука на перо – простое занятие, с которым сможет справиться любой человек. Это растение подарит вам сочную зелень как в домашних условиях, так и в теплице, несмотря на цель выращивания. Хотите получить прибыль – удачного бизнеса, хотите порадовать родных сочной, свежей зеленью за столом – приятного аппетита. Зеленый лук прост в выращивании. Он повышает иммунитет и раскрашивает серые будни яркими красками.

Зеленый лук – это не только источник витаминов и полезных веществ, но еще и украшение для самых различных блюд. Поэтому он пользуется популярностью у кулинаров во все времена года. Хозяйки пытаются выращивать лук на перо на подоконниках в холодный период, чтобы семья гарантировано была обеспечена витаминами, но согласитесь, ведь растить лук на перо можно и в теплице! Кстати, для этого не нужны какие-то сверх усилия, все предельно просто, достаточно выполнить элементарные агротехнические приемы.

Выращивать зелень начинайте с подготовки теплиц и грунта на грядке. Теплицу нужно почистить, проверить работоспособность ее отопительной системы – это особенно актуально, если вы решили высадить лук на зиму. Проверьте освещение – наверняка появится необходимость в досвечивании. Кстати, лампы лучше установить вертикально, тогда получится прямое и красивое зеленое перо.

Почти все сельскохозяйственные культуры требуют хорошо удобренной почвы, которая содержит комплекс необходимых минеральных и органических веществ. Лук-перо – в их числе, кроме того он еще любит воздухопроницаемую, не тяжелую землю. Поэтому подготовьте заранее смесь почвы для грядок, туда следует добавить:

  • навоз или компост – примерно одно ведро на квадратный метр;
  • суперфосфат – 30 грамм на квадратный метр;
  • хлорид калия – 15 грамм на квадратный метр.

Для того чтобы выращивание лука, особенно зимой, было менее затратным, необходимо тщательно подобрать сорта зеленого лука и изучить их особенности агротехники и развития. Высаживают их ранней весной или осенью (для получения зимнего урожая). Кстати, репчатый лук для этого не подходит, так как в межсезонье он находится в состоянии покоя, когда луковица развивается достаточно медленно. И что бы вы ни предпринимали, высокий урожай не получить.

Наиболее подходящие сорта лука

Для выращивания высококачественной зелени лучше всего подходит лук многолетних сортов, а именно:

Лук-порей, который называют также жемчужным. Луковица у него отсутствует, зато есть толстый белесый стебель, который и есть самая вкусная часть. У широких листьев также приятный и деликатный вкус. Перья немного напоминают чеснок. Урожайность составляет примерно 20 килограммов с сотки.
Лук-батун, его еще называют песчаным, татарским и дудчатым, тоже не имеет луковицы, но если сравнивать его с другими видами, то он отличается повышенным содержанием витаминов и микроэлементов более чем в два раза.

Для многолетних сортов лука на перо возможна срезка до трех раз на протяжении вегетационного периода, а для однолетних – только один раз. Урожайность с сотки может достигать от 20 до 30 килограммов.

Лук-шалот по своим вкусовым качествам и массе зеленого пера несколько превосходит лук-репку. К плюсам этого сорта также можно отнести – неприхотливость при выращивании, и урожайность, которая может достигать 40 килограммов с одной сотки.
Шнитт-лук, его еще называют резанец, имеет узкие перья, которые могут достигать в длину до 50 сантиметров. Они ароматны и продолжительное время могут быть нежными. Урожайность – примерно 20 килограммов с одной сотки.

Лук-слизун. Многие считают его самым вкусным видом лука. Отличается слабым привкусом и запахом чеснока, имеет нежные широкие листья. По сравнению с другими видами лук-слизун содержит больше железа и витамина С. Может расти круглый год года теплице, а в открытом грунте – до наступления холодов. То есть, сорт очень морозоустойчивый, а еще скороспелый с высокой урожайностью.

  • Лук многоярусный

Лук многоярусный, еще может называться египетским или канадским, отличается самой высокой морозоустойчивостью, выдерживает суровые зимы, за ним не нужен специальный уход.

К числу самых популярных сортов, обеспечивающих высокий урожай и позволяющих получить высококачественный лук на перо, относятся: Арзамасский, Бессоновский, Спасский, Троицкий, Черный принц и Янтарный.

Лук на перо в открытом грунте

Для лука разных сортов, способ выращивания практически одинаков. Для посадки отбирают многозачатковый лук-выборок диаметром не более 4 сантиметров. Сажают его в открытый грунт или осенью, до наступления первых морозов, или ранней весной, после того как полностью сойдет снег.

Перед посадкой луковицы рекомендуется замочить на 24 часа в теплой воде – чуть выше комнатной температуры. Затем с помощью секатора срезать верхнюю часть. Эта операция выполняется для того, чтобы внутрь луковицы проник кислород, и лук пошел в рост на выгонку пера. Сделав эти нехитрые манипуляции, вы ускорите процесс и увеличите урожайность на 50 ‒ 70 процентов. Еще рекомендуется очистить луковицы от лишней шелухи и рассортировать по размеру. Это связано с тем, что сроки выгона пера у луковиц с разным размером отличаются. То есть для получения обильного урожая постарайтесь подобрать посадочный материал одинакового размера.

Высаживают лук несколькими способами:

Ленточный способ. Грядку разбейте на рядки с расстоянием от 15 до 20 сантиметров, и высадите в них луковицы через 3 ‒ 4 сантиметра. Затем разравняйте грядку. На зиму укройте слоем навоза или перегноя толщиной примерно 6 сантиметров (весной нужно убрать).

Мостовой способ. Луковицы плотно уложите друг к другу, при этом корни опустите вниз, сверху засыпьте землей – толщина слоя около 3 сантиметров. При посадке под зиму, укройте как в предыдущем способе. Весной этот утепляющий слой уберите и установите над грядкой дуги с пленкой.

Выращивание в открытом грунте из семян

Лук на перо можно выращивать не только из луковиц, но также из семян. Этот способ хоть и продолжительнее по времени, но достаточно дешевый. Особенно если взять семена многолетних сортов. Семена покупайте не старше двух лет, а оптимально – взять молодые. Обязательно проверьте их на всхожесть ‒ приемлемый показатель: выше 80 процентов. Возьмите 20 семян и разложите их на мокрой ткани. Посчитайте количество проклюнувшихся – если меньше 16 штук, то качество посадочного материала неудовлетворительное.

Когда определитесь со всхожестью, обработайте семена. Сначала замочите их на сутки в теплой воде (за это время ее меняют три раза). Затем воду слейте, поместите семена на полчаса в слабенький раствор марганцовки. Следующая процедура – в стакане воды разведите пару капель препарата «Эпин-Экстра» и залейте семена на 15‒18 часов этим раствором. Такая комплексная обработка не позволит развиться грибковым заболеваниям и станет гарантией хорошего урожая.

Если вы планируете весной получить свежую ароматную зелень, то посейте семена лука в середине лета. Важное условие – почву для посадки хорошо взрыхлите, и внесите удобрения. Для этого смешайте грунт с перегноем, плюс добавьте такую смесь: мочевина (15 грамм), суперфосфат (30 грамм), хлористый калий (15 грамм) и древесная зола (200 грамм).

Взрыхленную грядку разровняйте и немного утрамбуйте. Затем сделайте несколько рядов на расстоянии 30 сантиметров один от другого и посадите семена. Как только они прорастут и дадут по одному окрепшему листику, проредите всходы, оставив между ними примерно 5 сантиметров. В конце осени перо должно вырасти до 20 сантиметров. На зиму грядки обязательно замульчируйте соломой или торфом.

Выращивание рассады из семян

Из семян также можно выращивать рассаду. Лук, выращенный через рассаду, отличается хорошей урожайностью и растет намного быстрее. Семена для рассады нужно высадить месяца за два до высадки на грядки в открытом грунте. Предварительно на сутки замочите семена в теплой воде, затем воду слейте, а семена разложите на влажной ткани. В таком состоянии подержите их двое суток, постоянно увлажняя ткань по мере того как она подсыхает.

Далее подготовьте контейнеры с почвой. Годится состав, который вы использовали для варианта с открытым грунтом. В контейнеры насыпьте почву, сделайте неглубокие канавки (примерно 1 сантиметр) и высадите семена на расстоянии 0,5 сантиметра. Увлажните землю с помощью опрыскивателя, закройте полиэтиленовой пленкой и перенесите контейнеры в теплое, затемненное место.
Когда пробьются первые перья (по 3 ‒ 4 ростка), можно осуществлять пересадку в открытый грунт. Лук отличается хорошей морозоустойчивостью. Если вырастить рассаду вначале весны, то в апреле месяце её можно переселить на грядки, так как весенние заморозки, которые случаются в этот период года, ей не страшны.

В холодный период (конец октября – начало апреля) лук на перо лучше всего выращивать в теплицах. Для посадки подойдет однолетний и двухлетний лук-выборок. Для посадки годится исключительно мостовой способ.

Луковицы в течение суток вымочите в теплой воде, а затем одна к одной уложите в почву. Если предварительно обрезать верхушки, то присыпать их чем-либо не нужно. Хороший урожай получается, если луковицы высадить в специальные контейнеры на треть заполненные торфом, компостом или перегноем. После окончания посадки их засыпают тонким слоем грунта. Спустя две недели после высадки лука, температура в теплице поддерживается в районе +20 °С, но не выше.

Также рекомендуется на протяжении вегетационного периода поливать лук не менее чем пять раз. Сбор можно начинать, когда перо вырастет до 30 ‒ 40 сантиметров.

Лук – один из самых популярных овощей. Многообразие сортов позволяет использовать его круглый год в свежем, отварном, жареном, запеченном виде. Выращивание лука имеет несколько особенностей, при соблюдении которых получается высокая урожайность.

Общее описание и сорта

Различные виды лука позволяют выращивать корнеплод почти при любых климатических условиях. Урожай можно собирать зеленой массой (пером) или луковицами (репкой). Из семян вырастает лук-севок, из последнего – крупная луковица (матка). Форма, цвет, вес товарных репок зависят от сорта.

Это травянистая культура с резким запахом, стеблем в виде дудки. Лук-репка применяется для приготовления блюд и в народной медицине. Имеет округлую, продолговатую или неправильную, каплевидную форму. Цвет поверхностных чешуек зависит от сорта, как и интенсивность зеленого окраса листьев. Семена созревают в зонтичной стрелке.

Сорта лука делятся на ранние (Барон, Розанна), среднеспелые (Альвина, Глобус) и поздние (Сенатор, Сноуболл). По вкусовым качествам – на сладкие (салатные), полуострые, острые.

Характерную горечь головка лука имеет за счет содержания эфирных масел. При этом салатные разновидности содержат меньше сахара, чем острые, а сладкий вкус обусловлен меньшим содержанием эфиров.

Способы выращивания

Каждый сорт имеет свои особенности. Выращивание репчатого лука из семян за один сезон возможно разве что на юге из раннеспелых видов. В остальных регионах сначала нужно посеять семена (чернушку) для получения севка. Это можно сделать под зиму, чтобы весной не готовить посевной материал, ускорить рост растения, снизить риск развития заболеваний.

Посаженный осенью лук можно вырастить на раннюю зелень. В качестве семенного материала следует использовать севок до 1 см. Экземпляры от 1 до 3 см высаживать весной, когда почва прогреется. Лук-севок растят на крупную луковицу. Сам лук размножается чернушкой, вызревающей из посаженных крупных репок.

Особенности агротехники

Посадка лука на головку производится из севка. Разнообразие видов и сортов позволяет выращивать растение повсеместно. Алгоритм агротехники:

  1. Сначала из семян нужно вырастить лук-севок.
  2. На второй год из посадочного материала – товарный, употребляемый в пищу.
  3. На третий – большие луковицы посадить для получения семян.

Как сажать лук-севок в той или иной местности, зависит от климатических условий. В холодных регионах с коротким летом поможет выращивание рассады, посадка в парниках и теплицах. Культуре нужна нейтральная, рыхлая, плодородная почва. Полив – умеренный, без периодов засухи или переувлажнения.

Требования к почве

Для успешного выращивания лука в открытом грунте необходимо учитывать, что он не переносит кислые, глиняные, песчаные, тяжелые, плотные почвы. Вместо них предпочтительны суглинистые, торфяные, чернозем. Нельзя выращивать на участках с близкорасположенными грунтовыми водами, избыточная влажность и недостаток свежего воздуха приведут к гниению корнеплода, развитию грибковых заболеваний.

Перед посадкой лука на головку весной нужно подготовить землю осенью. Для кислых почв применяется известкование до pH 6-6,5. Данную процедуру следует проводить заранее или заменить на добавление доломитовой муки или золы. Важно убрать все растительные остатки предыдущих посадок, внести органические (перегной) и минеральные (фосфорно-калийные) подкормки по всей поверхности будущих грядок. Затем перекопать на глубину 25 см.

Соблюдение севооборота

При выращивании лука на репку из севка нужно учитывать, что возвращать овощ на одно и то же место не рекомендуется минимум 3-4 года. Исключение составляют многолетние сорта, которые не надо пересаживать до 5 лет или пока не начнется снижение урожайности. Желательно разделить в пространстве зеленый, лук на репку или семена, многолетний. Это значительно снизит вероятность развития болезней или поражение вредителями.

Лучшие предшественники лука – капуста, томаты, тыква, кабачки, картофель, бобовые, некоторые пряные травы. По соседству можно высаживать все, кроме бобовых. Чередование с рядами моркови отпугнет луковую и морковную муху. Не подходят культуре грядки после огурцов, перца, чеснока, моркови.

Когда сажать лук-севок в открытый грунт?

Необходимо, чтобы почва прогрелась до 10-12°C. Небольшие заморозки он способен выдерживать, но может начаться преждевременное стрелкование. Определенных сроков высадки севка нет, установившаяся температура воздуха (не ниже 5°C) и почвы подскажут, когда можно сажать лук. Молодые всходы могут выдерживать понижение температуры до -3°C, но взрослые растения прекращают рост.

Сроки посадки лука зависят от сорта и места выращивания (климатических особенностей). В Московской области, Подмосковье и в Беларуси севок можно высаживать в открытый грунт в конце апреля – начале мая. Посадку на Урале желательно отложить до середины мая, а в Сибири – ближе к концу мая. В холодных регионах можно предварительно выращивать в парниках, теплицах или использовать раннеспелые сорта.

Подготовительные работы

Технология выращивания лука репчатого предполагает профилактику заболеваний и болезней, предварительную подготовку почвы и посевного материала. Важно соблюдать севооборот. Правильно сажать лук на солнечных местах, где нет угрозы затопления.

Выращивание репки из севка дает хорошую урожайность на питательных грунтах. Чернозем есть далеко не везде, поэтому желательно вносить удобрения осенью после уборки предыдущего урожая. Это позволит осуществить озимый посев для зелени и посадку лука на репку ранней весной.

Особенно важно предварительно известковать грунт при необходимости, так как непосредственно перед выращиванием культуры этого делать нельзя.

Подготовка грядки

Осенью следует перекопать вместе с удобрениями очищенный от остатков растительности грунт. При этом не надо разбивать большие комки земли – зимой они хорошо промерзнут, погибнут болезнетворные микроорганизмы.

Перед посадкой севка весной почву можно еще раз перекопать или просто разровнять и разрыхлить, предварительно внеся компост или перегной с торфом. Можно провести дезинфекцию раствором медного купороса (1 ст. л. на 10 л воды) с температурой около 50°C в соотношении 1 л на 1 м². Свежий навоз желательно не использовать, может вызвать болезни, занести семена сорняков. Также с органикой следует быть аккуратнее при выращивании корнеплода, а не зелени.

Если почва еще не прогрелась до нужной температуры, можно за 2-3 дня прикрыть пленкой. Ширина грядки – не больше 100 см, высота – до 15 см. Культура любит простор, поэтому нежелательно делать слишком частые посадки. Лук репчатый можно выращивать в бороздках, лунках или по китайскому методу – на гребне.

Подготовка посадочного материала

Перед посадкой материал перебрать, убрать высохшие, поврежденные, больные луковицы. Затем откалибровать, чтобы крупные экземпляры можно было посадить отдельно, поскольку они первые дадут урожай. Желтые, грубые чешуйки удалить, а хвостик аккуратно подрезать, стараясь не повредить шейку роста.

Посадочный материал прогреть 8-10 дней при 20-25°C, затем замочить в воде 40-45°C на 8-10 часов. Эта процедура нужна для того, чтобы запустить процесс развития, избежать раннего стрелкования. Дополнительно можно выдержать в растворе марганцовки или комплексных удобрений, обработать активатором роста.

Предварительная подготовка лука-севка к посадке ускоряет появление всходов, сокращает период вегетации. Особенно важно это делать при выращивании в северных районах, в теплицах и парниках. Обработка марганцовкой или горячей водой убережет посевы от развития заболеваний.

Выращивание севка из семян

Способ применяется для получения посадочного материала на следующий год. Важно знать, как правильно выращивать лук-севок из семян, потому что от этого зависит урожайность. Чернушка должна быть прошлогодней, при длительном хранении всхожесть резко снижается.

За несколько дней до посева семена замочить на 20 минут в воде с температурой до 50°C, потом подержать 2-3 минуты под холодной проточной. Для профилактики грибковых заболеваний выдерживается в течение суток в растворе марганцовки или фунгицида (Ридомил, Квадрис, Фундазол). Можно замочить на 3 ч в активаторе роста (Экопин), потом на несколько дней оставить во влажной ткани, пока не проклюнутся 3-5% семян, просушить.

Подготовленный семенной материал можно высаживать в сухой грунт, в противном случае следует полить участок горячей водой, сформовать бороздки и только потом высеивать. Между рядами должно быть 25-30 см, глубина борозды – около 2 см, между семенами – 1,5-2 см. Сверху засыпать рыхлой землей или сухим перегноем, немного уплотнить, полить, замульчировать.

Вырастить лук-севок можно и в парниках. Для этого посеянные семена накрыть пленкой на каркасе, что значительно ускорит рост и убережет от возможных заморозков.

Первые всходы появляются через 8 дней. Полив должен быть умеренный, во время засухи 1-2 раза в неделю. При формировании луковицы поливать грядки не нужно. Посадки следует беречь от излишней влажности, своевременно убирать сорняки. Если верхний слой почвы слишком плотный, немного подрыхлить. За севком необходимо ухаживать, защищать от болезней и вредителей, периодически мульчировать почву.

Сколько будет расти лук, зависит от того, когда его посеяли. Некоторые сорта можно сажать под зиму. В парниках можно сеять сразу, как сойдет снег, а земля немного прогреется. Собирать урожай следует при пожелтении перьев, наклоне луковичек к грядке в конце июля – начале августа.

Как посадить лук-севок?

Чтобы получить хороший урожай, необходимо предварительно подготовить семенной материал и почву. Принято лук сажать весной в открытый грунт, когда земля прогреется на глубину до 8-10 см. На грядках сделать борозды, оставляя 40 см на междурядья. Если земля сухая, полить теплой отстоянной водой. Для дезинфекции можно в борозды залить кипяток.

Правильно сажать севок в открытый грунт в зависимости от калибра луковиц на расстоянии 6-7 см друг от друга. От величины зависит, на какую глубину заделывать посадочный материал, над поверхностью должен остаться хвостик.

Важно соблюдать схему высадки, чтобы между растениями циркулировал воздух, не скапливалась лишняя влага, было достаточно места и питательных веществ для развития репки. Можно более мелкие луковицы высадить на пару недель раньше крупных, чтобы урожай созрел одновременно.

Как ухаживать за луком после посадки?

Культуре необходимо обеспечить должный уход. Агротехника выращивания лука репчатого предполагает рыхление, полив, прополку, подкормку. Важно своевременно удалять растения, поврежденные заболеваниями или вредителями. Окучивать культуру запрещено.

Посадить лук на головку нужно весной в прогревшийся грунт. Озимая посадка используется для получения ранней зелени. Ухаживать за луком – на протяжении всего периода вегетации. Нельзя допускать пересыхания почвы или разрастания сорных растений.

Полив

Правильный уход за луком в открытом грунте предполагает умеренное увлажнение почвы. Нужно поливать рано утром, а не вечером, чтобы не создавать благоприятных условий для развития грибковых болезней. Посаженный весной лук следует поливать 1-2 раза в неделю.

В начале июля количество воды нужно уменьшить, а к концу вовсе прекратить. Это делают для того, чтобы луковички подсыхали, формировали плотную шелуху перед сбором урожая, набирали массу. Исключение составляет жаркая, сухая погода, при которой урожай начнет вянуть. Но и в этом случае обильный полив не нужен.

Подкормка

Выращивание и уход за луком в открытом грунте предполагает внесение удобрений при необходимости. Осенней и весенней подготовки почвы может быть недостаточно, тогда первую подкормку удобрениями нужно сделать через 2 недели после высадки. Можно полить раствором коровяка, сухого навоза или птичьего помета.

Лук на головку следует выращивать в питательном грунте. Азот нужен на первой фазе вегетации, калий – при формировании луковичек, фосфор – на всем этапе выращивания. Органическая подкормка может понадобиться еще 1 раз после первой, но это необязательно.

Рыхление

Для ухода за луком на репку важно рыхлить землю, не допуская образования плотной корочки на поверхности. Из-за нее растению может не хватать влаги в засушливые дни, а при обильных осадках она не сможет быстро испариться. Повышенная влажность и отсутствие свежего воздуха – благоприятные условия для развития грибковых заболеваний. Во время рыхления следует удалять сорные растения.

Выращивание лука-репки имеет некоторые секреты, например, есть способ быстрее вырастить луковицу после формирования – немного освободить от земли верхнюю часть. Также это способствует вырастанию более крупных экземпляров.

Болезни и вредители

Уход за луком предполагает слежение за состоянием растений, изменением окраски перьев, увяданием. Любое ухудшение внешнего вида может свидетельствовать о заболевании или поражении вредителем. Соблюдение агротехнических мер по посадке и уходу за луком в открытом грунте является профилактикой, но не всегда помогает.

Культура подвержена следующим заболеваниям:

  • Пероноспороз (ложная мучнистая роса) проявляется бледными пятнами на перьях лука с проступающим серо-фиолетовым налетом. Листья желтеют и засыхают, стрелки надламываются, пропадает урожай семян. Луковицы не могут развиться.
  • Шейковая гниль – грибковое заболевание, проявляющееся через 1-2 месяца после сбора репки. Луковичка становится водянистой, желто-розовой, с неприятным запахом, потом засыхает изнутри, оставляя только чешую.
  • Зеленая плесневидная гниль появляется при хранении. Наружные чешуйки и донце покрываются коричневыми водянистыми пятнами с белым, зеленым или голубовато-зеленым налетом.
  • Ржавчину становится заметно по маленьким оранжевым, потом красно-желтым, черным бородавочкам на перьях. Листья засыхают, репка мельчает.
  • Фузариоз проявляется в жару. Симптомами являются пожелтение кончиков листьев, гниль донца.

При выращивании из севка в открытом грунте репчатый лук могут заселить вредители:

  • Луковая моль повреждает листья с верхушек. При этом они желтеют, засыхают. Гусеницы выедают зачатки цветов в нераскрывшихся соцветиях, подгрызают цветоножки.
  • Луковые муха и журчалка приводят к увяданию, пожелтению, засыханию листьев и загниванию луковиц.
  • Стеблевая нематода зимует в луковицах, листьях, чешуе, семенах. Из-за нее всходы медленно растут, первый листок может быть вздутым и искривленным. На репке появляются серые пятна, внутренние чешуйки неравномерно утолщены, мягкие.
  • Личинки скрытнохоботника прогрызают в листьях лука беловатые ходы. В конце июля из почвы появляются первые жуки.
  • Корневой клещ заселяет больные растения. Симптомом вредителя является буроватая труха на наружных чешуйках, донце отваливается, корни не растут.

Корневой клещ

Для лечения зараженных растений можно применять народные методы или биопрепараты. Химические средства использовать нежелательно, особенно для лука, выращиваемого на зеленую массу. Для репки подобные препараты допустимо использовать не позднее чем за месяц до сбора урожая.

Сбор и хранение урожая

Когда лук репчатый созревает, его необходимо вовремя убрать с грядок. Сбор нужно проводить в сухую погоду. За 2-3 недели до этого убрать поливы, подкормки, рыхления. Луковицы созревают не одновременно, но их убирают, когда у большинства растений полягут листья, иначе через 8-10 дней может возобновиться рост, а репка станет непригодна для длительного хранения.

Нужно выдергивать с корнем, аккуратно очищать землю, оставить просушиться на грядках, если позволяют погодные условия. Можно убрать в теплое помещение на 10 дней до полного усыхания листьев. Лучше сушить под солнцем, чтобы обеззаразить урожай.

Далее держать 2-3 недели под навесом с хорошей циркуляцией воздуха. Пересушивать также нежелательно, могут опадать верхние чешуйки, лук будет плохо храниться. Сухие листья обрезать на высоте 3-5 см от шейки, откалибровать, обломить и немного прижечь корешки.

Хранить луковички можно в ящиках, корзинах, сетках, мешках из ткани в сухом помещении при температуре 0-1°C. Можно сплести в косы и подвесить вдоль стены. Главное, чтобы не было толстого слоя, иначе репка начнет портиться. В процессе хранения луковицы нужно перебирать на выявление проросших или больных экземпляров.

Как повысить урожайность на даче

Урожай можеть выдаться плохим по множеству самых разных причин, которые

не зависят от огородника:

  • погодные условия;
  • истощенная почва;
  • некачественные семена;
  • отсутствие подкормки растений.

Несмотря на эти факторы, можно получить отличный урожай даже при таких условиях! Наши читатели успешно используют метод, который помогает

увеличить урожайность на своем участке в несколько раз!


Как The Onion справляется с технологиями

Как пародийная газета The Onion освещает темы Microsoft Windows, Google, Apple iPod и других технологий.

Этот вопрос каждый задает редакторам The Onion : Откуда вы черпаете идеи для историй?

Но мы хотели узнать более конкретно: откуда вы берете идеи для историй о технологиях?

Питер Кечли, главный редактор пародийной газеты, говорит: «Мы не можем сказать ничего настолько удивительного. … Мы просто сообщаем новости, как и все остальные».


Посмотрите слайд-шоу лучших технических историй The Onion.


По правде говоря, The Onion не занимается отчетами, как никто другой.

Например, газета, опубликованная в номере за эту неделю, гласит: «НАСА объявляет о планах провести Wi-Fi в своей штаб-квартире к 2017 году». Далее сатирическая история объясняет зависимость агентства от одного коммутируемого модема и его план стоимостью 655 миллионов долларов по устранению проблем с доступом в Интернет: прервано, когда инженеры не смогли заставить работать концентратор Ethernet», — говорится в статье.

Это классический контент Onion , тип эрзац-новостей, которые авторы издания выпускали с тех пор, как газета была основана парой студентов из Университета Висконсин-Мэдисон в 1988 году. Она выросла до коммерческой организации с редакционными офисами. в Нью-Йорке и распространение печати в 10 городах США. Сегодня более 3 миллионов человек читают The Onion каждую неделю в Интернете и в печатных изданиях, и еще миллион слушают новости Onion Radio.

Для ИТ-менеджеров, нуждающихся в легкомыслии, дерзкие, вымышленные истории газеты обеспечивают желанный побег от реалий жизни.На протяжении многих лет ИТ-продавцы и известные личности вдохновляли на создание ряда классических пародий, и газета не отставала от взлетов и падений технологической отрасли (см. «Дот-коммерсанты получают пособие по безработице в форме опционов на акции» от мая 2001 г.). .) 

По мере того, как читатели становятся более опытными в Интернете, растет и технический уровень газеты. «Многие наши читатели сидят в Интернете… увлекаются Интернетом, технологиями и тому подобным», — говорит Кочли. «Я думаю, что в этом есть преобладание.

Коечли, как и редактор Джо Гарден, тяготеет к историям о технологиях. Чтобы не отставать от текущих вопросов, он просматривает десятки новостных сайтов в области ИТ (в том числе время от времени посещает NetworkWorld. com). «Я читал около 25 сайтов со слухами о Mac, — говорит Кочли.

Среди работ Коечли есть излюбленная среди технических специалистов книга «Google объявляет о плане уничтожения всей информации, которую он не может индексировать», опубликованной в 2005 году, вскоре после премьеры Google Планета Земля.

«Хотя руководители Google держат в секрете многие подробности о Google Purge, некоторые аналитики предполагают, что категории информации, которую Google в конечном итоге проиндексирует или уничтожит, включают рукописную переписку, закопанные окаменелости, а также личные мысли и чувства», — говорится в статье.«Новая директива компании может объяснить ее недавнее приобретение Celera Genomics, компании, которая нанесла на карту человеческий геном, и создание огромной армии роботов, оснащенных лазером».

Еще одна классическая технология из The Onion — «Microsoft Patents Ones, Zeroes», датируемая началом 1998 года. «Благодаря патенту конкурентам Microsoft запрещено производить или продавать продукты, содержащие нули и единицы — математические строительные блоки. всех компьютерных языков и программ — если софтверному гиганту не выплачивается гонорар в размере 10 центов за использованную цифру», — говорится в статье.

Спустя почти 10 лет это все еще забавно читать. Тем временем Onion продолжает обращаться к Microsoft за идеями. В феврале он ознаменовал выпуск Microsoft Vista списком функций, которые содержит новая операционная система, в том числе «Пять новых дизайнов рубашек карт для Solitaire» и «4391 недостаток безопасности, которые будут исправлены в течение следующих 15 лет».

Нашивки Microsoft, как и ожидалось, являются фаворитом среди ИТ-специалистов. «Когда они высмеивают Microsoft, это даже лучше, поскольку мы должны поддерживать сеть Microsoft», — шутит один технический директор и преданный читатель Onion .

Яблоко также является обычным предметом жаркого The Onion .

«Умерший iPod запомнился как дорогой», — гласил заголовок в середине 2005 года. «Зартман сказала, что, если бы она знала, что литий-ионный аккумулятор iPod будет иметь такой короткий срок службы, она, возможно, провела бы больше времени, слушая его».

В начале этого года The Onion опубликовал эту жемчужину: «Apple представляет новый продукт — новый продукт».

«Приготовьтесь к будущему внедрения новых продуктов», — сказал [генеральный директор Apple Стив] Джобс, великолепно выглядящий в черной водолазке и выцветших джинсах.«iLaunch сможет делать объявления с этой или любой другой сцены, что сделает человеческое участие в информировании потребителей почти полностью ненужным».

«Apple усердно работает над тем, чтобы сделать iPhone устаревшим», — трубила газета в феврале. «Когда этой осенью выйдет iPhone второго поколения, мы хотим, чтобы пользователи iPhone чувствовали себя не просто завидно, а просто глупо из-за обладания такой до смешного примитивной технологией», — цитирует газета слова Стива Джобса.

На самом деле, многие первые покупатели iPhone чувствовали себя немного глупо, когда Apple в сентябре объявила о снижении цены на 8 ГБ iPhone на 200 долларов всего через три месяца после его выпуска.

Ниже приведены несколько других колючек Onion , которые нам очень нравятся. Вы можете поделиться своими любимыми в конце.

«Видео: все онлайн-данные потеряны после интернет-краха»

11 июля 2007 г.

«Официальные лица подтверждают, что все онлайн-данные были потеряны после интернет-краха и принудительного перезапуска.

«Новый миллиардер пытается развивать эксцентричность»

5 мая 2007 г.

««Когда у тебя есть 975 миллионов долларов, ты такой же, как все», — сказал 41-летний Стерн с носа Excelsior, 58-летнего человек на каноэ, которое он заказал для мирового рекорда по гребле по всему миру. «Но теперь я миллиардер. Люди ожидают, что я буду использовать свои деньги, чтобы подпитывать свое эго до грани безумия». после того, как узнал, что компания обогнала Cisco Systems в качестве ведущего поставщика продуктов и услуг, необходимых клиентам во всем мире для построения своих информационных технологий и интернет-инфраструктур.

«Verizon представляет новый тарифный план с оплатой по желанию»

21 августа 2006 г.

«Verizon Communications, Inc. объявила о новом пакете услуг для своих беспроводных и домашних клиентов, который будет взимать с них самые разные, но всегда высока, плата каждый месяц зависит от того, как себя чувствует коммуникационный гигант в данный момент».

«Шахматный суперкомпьютер проиграл более популярному компьютеру»

5 ноября 1996 г.

«Шахматный суперкомпьютер IBM Deep Blue, который недавно соперничал с чемпионом мира по шахматам Гэри Каспаровым, был побежден в понедельник Macintosh Performa 6400CD, один из самых популярных домашних компьютеров на рынке.”

«Отключение MySpace оставляет миллионы без друзей» MySpace.com начал свою работу третий день. «Мы надеемся, что дружба с нашими пользователями будет восстановлена ​​как можно скорее», — сказал Дэвид Ганди, представитель социальной сети».

30 мая 2007 г.

«Приблизительно 150 миллионов человек по-прежнему остались без социальной жизни во вторник из-за масштабного системного сбоя по телефону

Подробнее об этой теме

Посмотреть слайд-шоу лучших технических историй The Onion

Top 12 Google GPhonies

Сетевая викторина

15 лучших USB-гаджетов

Присоединяйтесь к сообществам Network World на Facebook и LinkedIn, чтобы комментировать самые важные темы.

Авторское право © 2007 IDG Communications, Inc.

Бизнес The Onion: как лучший источник сатирических новостей Америки зарабатывает деньги

У Onion была проблема: он отстал от времени. Фальшивая газета не выпускала номера на настоящей бумаге с 2013 года, и с тех пор она ни разу не изменила дизайн своего веб-сайта. По мере того, как мир СМИ менялся — когда New York Times и Washington Post адаптировали способы публикации историй в Интернете — The Onion потерял ключевое сатирическое оружие.Визуально он больше не был похож на многие пародируемые публикации. Итак, как это уже случалось много раз, The Onion последовал за ним.

Редизайн сайта – это большое дело для любого издания. (Гм.) Это стоит времени и денег, но, что более важно, это возможность для публикации замедлиться и обдумать свою цель. Редизайн вызывает разговоры о миссии редакции и бизнес-стратегии, о том, как места на странице, содержащие «контент», могут быть улучшены или, по крайней мере, немного смешаны. The Onion представила свой новый веб-сайт в пятницу, и через него мы можем увидеть, чем The Onion может стать: настоящей медиа-империей.

«Мы всегда стараемся развиваться в том же направлении, что и другие издания, — сказал мне Коул Болтон, редактор The Onion . «То, как мы хотим представить нашу информацию, соответствует тому, как другие новостные агентства представляют свою информацию. Мы должны адаптироваться к тому, что они делают».

Такой подход — подражание пародируемым медийным компаниям — имеет смысл для издания, которое, как выразился Болтон, хочет «разоблачать чушь».Таким образом, Новый дизайн The Onion покажется знакомым любому, кто придерживается плотной медиа-диеты. Тут все модные завитушки: большие заголовки; бесконечная прокрутка; адаптивный дизайн, подходящий для компьютеров, планшетов и мобильных устройств; тонна белого пространства; в основном, работы. (Также: «неограниченное количество кликов», «оптимизация для Motorola RAZR» и «отсутствие тектоники плит». ) Это попытка идти в ногу с визуальным языком цифровых медиа, и, насколько я могу судить, она успешна.

The Onion , как вам скажет любой, кто его прочитает, извлекает юмор из медиа-тенденций.Однако в последние годы компания перевернула эту формулу с ног на голову, чтобы финансировать себя. Пока сайт высмеивал спонсируемый контент с характерной для него зоркостью, его корпоративный надзиратель, Onion Inc., привел в действие план, как победить медиакомпании в той же игре. С стратегией, которая кажется мета даже по сатирическим меркам, The Onion , двойник BuzzFeed, ClickHole , сам по себе стал силой в социальной сети: The Onion начал высмеивать истории, предназначенные для совместного использования. на Facebook, успешно создавая истории, которыми люди хотят поделиться.Теперь The Onion — это не просто комедийный веб-сайт. Onion Inc. нельзя назвать просто издателем. Она превратилась в настоящую цифровую медиа-компанию — с прибыльным собственным рекламным агентством на буксире — которая хочет добиться успеха там, где не удались цели ее колкостей.

В течение следующего года компания планирует открыть несколько новых сайтов, запустить студию по разработке фильмов и сериалов и, возможно, привлечь деньги новых инвесторов. «Мы хотим быть одной из немногих новых медиа-компаний, способных понять происходящие изменения», — Майк МакЭвой, президент и главный операционный директор Onion Inc., сказал мне. Лавина денег ждет того, кто эффективно стирает грань между издательским делом и рекламой. «В конечном счете, мы считаем, что все сходится, и если вы отличный создатель контента, ваш бизнес будет процветать», — сказал он.

Onion Inc. процветает? McAvoy отказался сообщить подробные данные о бюджете, но говорит, что за последние пять лет прибыль увеличилась. Бизнес приносит деньги. Что примечательно, особенно в СМИ, где прибыльность не гарантируется. Успех компании напрямую связан с появлением Onion Labs, рекламного агентства с полным спектром услуг, которое работает внутри компании.Трудно переоценить рост Onion Labs. Чуть больше трех лет назад его не существовало. Сегодня на его долю приходится 81 процент общего дохода Onion Inc. (Я собираюсь повторить это: 81 процент! ) Как бы вы ни называли свою работу — брендированные развлечения, брендированный контент, спонсируемый контент, нативная реклама — Onion Labs явно стала стержнем будущего компании.

Вот как это работает: когда рекламодатель спонсирует историю Onion , то есть когда участник Onion пишет историю, которая представлена, продана и упакована рекламодателю компанией Onion Labs, на ней стоит печать одобрение Т.Герман Цвейбель, очень вымышленный и очень жадный бывший издатель газеты: «Настоящим я одобряю это коммерческое предприятие как подходящее для публикации в газете The Onion . Пусть бык журналистики всегда будет запряжен в телегу коммерции». История публикуется под темой, выбранной рекламодателем, например, «хорошие времена» от Four Loko, а затем окружается неспонсируемыми историями, соответствующими этой теме. Спонсируемая работа помечена как таковая — когда я разговаривал с несколькими руководителями Onion Inc. , все они декламировали мантру «обучать, а не обманывать» свою аудиторию, что бы это ни значило, — и обычно сопровождаются фирменными видеороликами и кампаниями в социальных сетях.

Конечно, эта модель спонсорства вызывает опасения по поводу редакционной независимости. Да, даже выдуманные новости теоретически подвержены давлению со стороны рекламодателей. Когда реклама имитирует внешний вид и тон истории, она потенциально может подорвать цель и намерение любой истории. Эти вопросы не остались незамеченными сотрудниками Onion , хотя никто из тех, с кем я разговаривал, не возражал против практики компании. «На протяжении всей нашей редакционной истории у нас была полоса антикорпоративного бунтарства, — сказал мне Болтон.«Если мы начнем превращаться в то, против чего мы выступили, я думаю, это поставит под угрозу то, что мы делаем».

«Пусть бык журналистики всегда будет запряжен в телегу коммерции».

Этих концернов, естественно, гораздо больше, чем The Onion . Это часть того, что делает это увлекательное тематическое исследование. The Onion был создан для пародии на традиционные средства массовой информации, но он зависит от тех же самых бизнес-моделей, которые он иногда высмеивает. Когда старые модели исчезли, Onion Inc. столкнулась с той же проблемой, что и любое другое крупное издательство в Америке.Требовались новые способы экономии и заработка. В 2011 году компания объединила свои офисы в Чикаго, что вызвало споры и стоило The Onion более половины ее писательского персонала. Через год была создана Onion Labs. Еще через год после этого печатное издание The Onion закрылось. Итак, по мере того, как Onion Labs превращалась в источник дохода — по мере того как накладные расходы на печать и распространение бумажной газеты сокращались, — The Onion стал аккуратным примером того, что нужно, чтобы выжить в постпечатном мире.

МакЭвой настаивал на том, что цель компании — «создавать отличный контент». (Когда мы разговаривали, он повторил эту фразу девять раз. Он очень к ней привязан.) Интересно, однако, как они судят о величии? Как Onion Inc. гарантирует, как предложил мне старший вице-президент по контенту Рик Хаманн, что они «проводят спонсируемые редакционные статьи с такой же тщательностью, как и все остальное» в отношении The Onion ? Да, писатели, которые пишут спонсируемые истории, также являются участниками Onion.И да, сотрудники Onion редактируют и рецензируют спонсируемые истории перед публикацией. Но что происходит, когда они просто не смешные? Кого винят, когда спонсируемые шутки не доходят?

Это возвращает нас к противоречию, присущему Onion Labs. Будет ли такая история, как «Кошка средних лет не может конкурировать с очаровательными котятами в Интернете», заставит людей так же сильно смеяться, когда они узнают, что за нее заплатила компания, производящая наполнитель для кошачьих туалетов? Я не знаю. Возможно, так и будет, если вы действительно любите кошек. Однако эти вопросы, конечно же, не отпугнули ни рекламодателей, ни аудиторию.Когда ClickHole дебютировал в июне 2014 года, запуск сайта спонсировалась компанией, производящей вяленое мясо. Тридцать миллионов человек в совокупности посещают The Onion , ClickHole и The A.V. Club каждый месяц, по словам представителя компании. ( The AV Club — развлекательное подразделение Onion Inc.) Возможно, бизнес пока не процветает, но МакЭвой говорит, что он здоров и, по прогнозам, продолжит расти.

В 2013 году писатель Фархад Манджу отметил, как The Onion неуклюже отреагировал на давление в индустрии цифровых медиа.Как и многие компании, Onion Inc. начала публиковать больше историй в Интернете, работая в более сжатые сроки и, возможно, с более свободными стандартами. «Сейчас, более чем когда-либо, — писал он, — The Onion находится в одной лодке с остальными средствами массовой информации». Два года спустя они все еще в той же лодке, но они также на несколько шагов ближе к покупке яхты.

К середине лета компания планирует запустить Onion Studios, автономный хаб, на котором будут размещаться видео с The Onion , The A.V. Club и ClickHole вместе с оригинальным программированием. Студийная модель представляет собой новый способ заработка на сделках по разработке фильмов, телевидения и цифровых платформ. «Вы увидите немало наших выступлений, — сказал МакЭвой. «И это будут шоу, которые, в отличие от [ Onion News Network IFC, который был отменен в 2011 году] или [ Onion SportsDome Comedy Central, также отмененный в 2011 году], они не будут чувствовать, что они просто вписываются под Лук .«МакЭвой также сообщил мне, что к концу 2015 года они планируют создать несколько новых веб-сайтов, вдохновленных успехом ClickHole . Клуб чем Лук . Вы увидите множество казней от нас», — сказал он. Спонсоры поддержат каждый из этих сайтов. компания переключается на другие, гораздо более прибыльные проекты?Да, очевидно. Лук — комедийное заведение. Это газета, которая построила медиа-компанию из шуток «Местного жителя» и эффектной игры слов. Одно можно сказать наверняка: если медиа-индустрия изменится, ожидайте, что Onion адаптируются вместе с ней.

«Мы заботимся только о наших рекламодателях», — пошутил Болтон. «Мы совершенно не заботимся о наших читателях. Мы хотим оптимизировать для рекламодателей и дать им все, что они хотят. Мы хотим дать им полный контроль над нашей домашней страницей и нашим контентом.После этого мы позволим читателям делать то, что они хотят».

Слои, похожие на луковицу, помогают этому новому эффективному свечению наночастиц — вице-президент по исследованиям и экономическому развитию

Покрытая краской поверхность — это один из трех специально созданных слоев, помогают частице излучать свет, идеально подходящий для биоимиджинга

БУФФАЛО, Нью-Йорк — Новая наночастица, похожая на луковицу, может открыть новые горизонты в биомагировании, сборе солнечной энергии и технологиях безопасности на основе света

Инновация частицы заключается в ее слоях: покрытие из органического красителя, оболочка, содержащая неодим, и ядро, содержащее иттербий и тулий. Вместе эти слои преобразуют невидимый ближний инфракрасный свет в более высокоэнергетический синий и ультрафиолетовый свет с рекордно высокой эффективностью — трюк, который может улучшить производительность технологий, начиная от визуализации глубоких тканей и светоиндуцированной терапии и заканчивая защитными чернилами, используемыми для печатания денег. .

Когда дело доходит до биовизуализации, ближний инфракрасный свет можно использовать для активации светоизлучающих наночастиц глубоко внутри тела, обеспечивая высококонтрастные изображения интересующих областей. Что касается безопасности, чернила с наночастицами могут быть включены в дизайн банкнот; такие чернила были бы невидимы невооруженным глазом, но светились бы голубым при попадании низкоэнергетического лазерного импульса — черта, которую очень трудно воспроизвести фальшивомонетчикам.

«Это открывает множество возможностей для будущего», — говорит Тимиш Охулчанский, заместитель директора по фотомедицине и доцент Института лазеров, фотоники и биофотоники (ILPB) Университета Буффало.

«Создавая специальные слои, которые помогают эффективно передавать энергию от поверхности частицы к ядру, которое излучает синий и ультрафиолетовый свет, наша конструкция помогает преодолеть некоторые из давних препятствий, с которыми сталкивались предыдущие технологии», — говорит Гуаньин Чен, профессор химии Харбинского технологического института и доцент ILPB.

«Наша частица примерно в 100 раз эффективнее «преобразует» свет с повышением частоты, чем аналогичные наночастицы, созданные в прошлом, что делает ее гораздо более практичной», — говорит Джоссана Дамаско, аспирант химии Университета Калифорнии, сыгравшая ключевую роль в проекте.

Исследование было опубликовано в Интернете в Nano Letters 21 октября и проводилось под руководством Института лазеров, фотоники и биофотоники при Университете Университета Нью-Йорка и Харбинского технологического института в Китае при участии Королевского технологического института в Швеции; Томский государственный университет в России; и Медицинская школа Массачусетского университета.

Старшим автором исследования был Парас Прасад, исполнительный директор ILPB и заслуженный профессор SUNY в области химии, физики, медицины и электротехники в UB.

Преобразование низкоэнергетического света в свет более высокой энергии сделать непросто. Процесс включает в себя захват двух или более крошечных пакетов света, называемых «фотонами», от низкоэнергетического источника света и объединение их энергии для формирования одного фотона с более высокой энергией.

Луковичная наночастица прекрасно справляется с этой задачей.Каждый из трех слоев выполняет уникальную функцию:

  • Самый внешний слой представляет собой покрытие из органического красителя. Этот краситель способен поглощать фотоны низкоэнергетического ближнего инфракрасного излучения. Он действует как «антенна» для наночастицы, собирая свет и передавая энергию внутрь, говорит Охулчанский.
  • Следующий слой представляет собой неодимсодержащую оболочку . Этот слой действует как мост, передающий энергию от красителя к светоизлучающему ядру частицы.
  • Внутри светоизлучающего ядра ионы иттербия и тулия работают согласованно. Ионы иттербия втягивают энергию в ядро ​​и передают ее ионам тулия, которые обладают особыми свойствами, позволяющими им поглощать энергию трех, четырех или пяти фотонов одновременно, а затем излучать один фотон более высокой энергии синего цвета. и ультрафиолетовый свет.

Так почему бы просто не использовать ядро? Зачем вообще добавлять краситель и неодимовый слой?

Как объясняют Охулчанский и Чен, само ядро ​​неэффективно поглощает фотоны из внешнего мира.Вот где на помощь приходит краситель.

После добавления красителя слой, содержащий неодим, необходим для эффективной передачи энергии от красителя к ядру. Охулчанский использует аналогию с лестницей, чтобы объяснить, почему это так: когда молекулы или ионы в материале поглощают фотон, они входят в «возбужденное» состояние, из которого они могут передавать энергию другим молекулам или ионам. Наиболее эффективный перенос происходит между молекулами или ионами, возбужденные состояния которых требуют аналогичного количества энергии для получения , , но ионы красителя и иттербия имеют возбужденные состояния с очень разными энергиями. Поэтому команда добавила неодим, чье возбужденное состояние находится между состоянием красителя и тулия, чтобы действовать как мост между ними, создавая «лестницу», по которой энергия перемещается вниз, чтобы достичь испускающих ионов тулия.

Исследование финансировалось Управлением научных исследований ВВС, Национальным научным фондом выдающихся молодых ученых, Проектом международного сотрудничества Министерства науки и технологий Китая, Программой фундаментальных исследований для выдающихся талантов Харбинского технологического института. и фонды фундаментальных исследований центральных университетов Китая.

Помимо Чена, Дамаско, Охулчанского и Прасада, соавторами статьи были Хайлун Цю, Вэй Шао, Рашид Р. Валиев, Сян Ву, Ган Хань, Ян Ван, Чуньхуэй Ян и Ханс Агрен.

Бывшие сценаристы «Луковицы» объединяются с Adult Swim для Fake Evil Corporati

Новое цифровое предприятие Thing X верит в прозрачность — возможно, даже слишком.

Когда вы регистрируетесь на веб-сайте, который был запущен 17 октября, заголовок объявляет, что Thing X собирает вашу личную информацию в надежде, что вы сможете дать ему больше «кликов в Интернете». «Большинство веб-объектов, как правило, оставляют свою жажду просмотров страниц формально невысказанными, но не этот. В отличие от Google, чьим лозунгом когда-то было «Не будь злом», Thing X — гордо злая организация, которая хочет получить ваш веб-трафик (и информацию о ваших «личных просачиваниях») любыми средствами. Или, по крайней мере, это история с обложки. Правда в том, что Thing X — это новый проект группы бывших сотрудников Onion и . Тем не менее, им все еще нужны ваши веб-клики.

«Сначала это было просто замещающее название для этой вещи, которую мы собирались делать вместе, но нам понравилось это название, и оно прижилось», — говорит Джо Рандаццо, креативный директор Thing X и бывший редактор The Onion .

Когда в 2011 году язвительный сатирический новостной сайт объявил, что собирает персонал в своих офисах в Чикаго, большинству сотрудников Onion в Нью-Йорке была предоставлена ​​возможность собраться и уйти. Рандаццо был среди клики жителей Нью-Йорка, которые решили остаться на месте по разным причинам.Вскоре после этого Дейв Уиллис, комедийный друг Рандаццо, который создал несколько фирменных шоу Adult Swim, связался с ним и предложил найти способ сохранить вместе сотрудников Onion и работать с Adult Swim. После долгих размышлений пара остановилась на концепции и решила заставить ее работать.

Вещь X — это, по сути, метафора самой себя, за вычетом зла. Он использует идею современной веб-компании, одержимой захватом просмотров страниц, как шанс высмеять цифровую культуру так же, как The Onion сделал новости.Однако не совсем таким же образом. Есть чувствительность, похожая на некоторые из более темных и запутанных произведений Onion , приводящих в действие Thing X , но сценаристы также погружаются в разные жанры, такие как ужасы, научная фантастика и детские программы, чтобы завершить свой тон.


«По сути, для нас это шанс делать вещи, которые мы считаем самыми забавными, без какого-либо формального формата, как это было в The Onion », — говорит Рандаццо. «Там все это было сделано с помощью новостного голоса, который является прекрасным шаблоном для комедии, но мы просто хотели как можно больше освободиться от этого и делать то, что мы находим действительно интересным, и то, что нам не нравится. т видел раньше.”

Что касается прозаических предложений, то здесь будут обычные колонки, интервью и обзоры, но также будет гораздо больше контента, посвященного теме странного и зловещего Thing X . Эти рассылки будут включать в себя еженедельные сообщения от «HR», предположительно перехваченные электронные письма и уведомления о новых продуктах, которые разрабатывает компания, некоторые из которых действительно будут доступны для покупки.

BB-107X Прототип шумо-баскетбольных наушников

Кроме того, Thing X запускается с четырьмя оригинальными сериями видео.Один из них — канал с практическими рекомендациями, на котором разные крайне неквалифицированные ведущие учат зрителей разным наборам навыков — например, парень в клинической депрессии учит вас, как гладить рубашку для симпатичной доставщицы, которая придет сегодня. Другая серия под названием Magical Apartment Land документирует все, что происходит в квартире, где неодушевленные предметы оживают после ухода людей. Однако вместо того, чтобы быть доброжелательными и веселыми в стиле «История игрушек», , эти парни больше похожи на ссорящихся соседей по комнате, которые постоянно дерутся или занимаются сексом друг с другом.Тим Хайдекер, чье абсурдистское партнерство Тим и Эрик кажется похожим на Вещь X , играет главную роль в серии обзоров фильмов с комиком Грегом Теркингтоном (более известным как Нил Гамбургер). Наконец, есть Think X , где светила со всего мира комедии и Интернета взвешивают всевозможные идеи. Хотя эта последняя серия ближе всего к искренности, она все же не лишена сатирической остроты — 4-летний сын Рандаццо был одним из первых, у кого взяли интервью.

Интернет — объект, в высшей степени высмеивающий, предлагающий множество инструментов для этого. Вещь X угрожает нанять практически всех из них. В дополнение к предложениям прозы и видео, веб-предприятие также стремится испортить каждый аспект веб-навигации. Отдельные части веб-сайта, от страницы регистрации до рассылки по электронной почте и системы комментариев, имеют особый самосознательный уклон. Ничего шаблонного. «Мы хотим, чтобы люди действительно с нетерпением ждали получения от нас электронных писем, — говорит Рандаццо, — а это означает, что в эти электронные письма нужно включать оригинальный контент.”

Thing X присутствует во всех социальных сетях, включая Twitter, Facebook, Pinterest, Tumblr и Instagram, и каждая из них предлагает уникальный контент. Вместо того, чтобы просто продвигать заголовки и истории сайта, эти платформы будут взаимодействовать с фанатами и комментировать новости дня. Хотя сценаристы будут реагировать на актуальные события по мере их возникновения, это будет не просто фальшивый новостной стиль The Onion (хотя кое-что из этого будет), а голос Thing X , который все еще развивается.

«[Материнская компания для взрослых Swim] Тернер оказала огромную поддержку и отчасти отказалась от редакционного голоса, и они как бы просто доверяют нам, чтобы мы сами придумали что-то совершенно новое», — говорит Рандаццо. «Я думаю, что мы делаем довольно хорошую работу».


Креативный директор смог сам подобрать редакционную команду, большинство из которых — бывшие авторы Onion . Adult Swim в основном просто финансирует и размещает Thing X , а также проводит рекламные акции на канале, но есть и некоторый кроссовер талантов.Писатели Adult Swim помогали в некоторых проектах, но в целом новое веб-присутствие является автономной единицей. Однако Рандаццо не исключает возможности в конечном итоге превратиться в сериал.

«Мы надеемся, что со временем мы будем делать вещи, которые будут достаточно хороши, чтобы мы могли разработать их для сети», — говорит он. «Прямо сейчас мы очень рады просто сделать что-то новое, и, поскольку Adult Swim нужен оригинальный цифровой контент, мы как бы заполняем эту пустоту».

Производители лука Долины Сокровищ видят будущее в новой технологии сортировки — Ellips

Производители лука в Долине Сокровищ, которая включает в себя юго-западный Айдахо и восточный Орегон, ищут технологии, которые помогут им решить текущие проблемы в отрасли.Затраты на оплату труда и транспортные расходы, среди прочего, способствуют сокращению нормы прибыли.

Недавно было объявлено, что две крупные луковые компании объединились, чтобы создать Baker & Murakami. Одной из причин этого слияния была необходимость модернизации. Компании решили объединить свои ресурсы и инвестировать в автоматизацию, и в прошлом году открыли свою новую современную линию упаковки лука.

Важным элементом этой новой упаковочной линии была совершенно новая высокотехнологичная машина для сортировки лука, поставленная компанией Ellips USA и оснащенная их программным обеспечением для сортировки TrueSort.«Для компании Baker & Murakami мы поставили 8-полосную машину для сортировки лука Elisam Gran Torino с 22 выходами, оснащенную технологией сортировки Ellips TrueSort, — сказал Джон Альберт, генеральный директор подразделения Ellips в США. «В дополнение к электронному сортировщику наше решение включает в себя входную транспортировку (для оптимального распределения лука, разделения и наполнения стаканов), системы обратной транспортировки, систему контроля качества, подиумы/поручни, а также всю электронику и системы управления».

TrueSort использует новейшие технологии для очень детальной оценки внешнего и внутреннего качества лука, а затем полностью автоматически выполняет расчет принятого/отклоненного продукта.«В решении компании Ellips для сортировки TrueSort используются камеры чрезвычайно высокой четкости, которые работают в цветном и ближнем инфракрасном (БИК) спектрах, чтобы точно оценить размер, цвет и внешнее качество», — продолжил Альберт. «TrueSort также предлагает уникальное решение для обеспечения внутреннего качества, которое позволяет нашим клиентам точно обнаруживать внутреннюю гниль (кольцо, сердцевину или шейку) и другие внутренние аномалии».

Проект Baker & Murakami – подготовка к установке
Неудивительно, что на планирование проекта размером с упаковочную линию Baker & Murakami ушло больше года. Тесно сотрудничая с Baker & Murakami, а также с другими компаниями, работающими над проектом, компания Ellips обеспечила учет всех возможных факторов.

«Фактическая установка нашего оборудования заняла примерно 4 недели, однако проектная часть проекта началась более чем на год раньше», — вспоминает Альберт. «Эта стадия проектирования и планирования имеет решающее значение, поскольку она поможет обеспечить выполнение эксплуатационных требований и целей заказчика. Цели и требования, связанные с вместимостью/производительностью, критериями сортировки и сортировки, упаковкой, компоновкой объекта, заботой об окружающей среде и системной интеграцией, должны быть тщательно рассмотрены.

«Каждый клиент имеет уникальные требования, цели, ограничения и возможности, и все они могут повлиять на конкретный размер, компоновку и функциональность нашего решения», — пояснил он. «Поэтому все наши системы оценок имеют сходство, однако нет двух одинаковых систем. Возможности, объемы и требования наших клиентов к сортировке и упаковке могут значительно изменить конфигурацию, емкость и функциональность решения. Кроме того, мы часто поставляем решения «под ключ», которые включают периферийное оборудование, используемое для наполнения и обработки контейнеров, наполнения и обработки коробок и мешков, а также укладки на поддоны.

«Пропускная способность обычно определяется количеством дорожек на грейдере, а также способностью обеспечивать оптимальный процент заполнения чаши», — продолжил он. «Наши методы распределения и разделения в сочетании со скоростью нашей сортировочной машины позволяют производить более высокие объемы в час, чем у любого из конкурентов. Elisam предлагает сортировочные машины для лука размером от 2 до 8 рядов с производительностью от 15 до 70+ тонн в час».

Кэмерон Скин, главный операционный директор Baker & Murakami, сказал, что компания стремилась оптимизировать производительность, эффективность и качество продукции, добавив, что новая упаковочная линия оправдала их ожидания.«На этапе планирования было очень важно работать с поставщиком/партнером, который понимал наши требования и мог дать рекомендации по дизайну и продукту, которые помогли бы обеспечить соблюдение наших сроков и операционных целей», — сказал он. «Из-за модернизации и реконфигурации объект не был доступен для установки оборудования до 22 мая, а нам нужно было запустить его к 25 июля. Даже в эти сжатые сроки мы смогли достичь нашей цели с помощью Ellips и других наших поставщиков оборудования.Мы регулярно перерабатываем 70+ тонн в час, что превышает обещание Ellips, и мы считаем, что наши возможности сортировки, включая обнаружение внутренних дефектов, и операционная эффективность являются лучшими в отрасли. Несмотря на то, что мы столкнулись с некоторыми ожидаемыми трудностями роста, связанными с внедрением новой упаковочной линии, мы были очень довольны производительностью и поддержкой, обеспечиваемой оборудованием и персоналом Ellips & Elisam».

За оборудованием стоят мозги
Хотя компания Ellips рекламирует качество своего грейдера Elisam, они также подчеркивают, что самым важным компонентом является управляющее им программное обеспечение — TrueSort.Программное обеспечение анализирует качество лука как внутри, так и снаружи, отслеживая каждую отдельную луковицу в системе и в конечном итоге доставляя ее на нужный выход на основе предварительно определенных параметров сорта и размера, выбранных пользователем. Например, луковица меньшего размера автоматически попадет в соответствующий мешок, коробку или корзину для этого размера. Это распространяется и на внутреннее качество, где любой лук, качество которого ниже порогового значения, будет сортироваться машиной, например, на продукты, предназначенные для переработки.Это также значительно упрощает аудит качества, поскольку каждую луковицу можно отслеживать и отслеживать на протяжении всего процесса вплоть до конечного потребителя. Хотя на рынке существуют конкурентоспособные системы, Эллипс говорит, что эта система лучше благодаря простоте создания параметров сортировки, точности сортировки, определению внутреннего качества сортов и тому факту, что она полностью автоматизирована.

«Пользовательский интерфейс Ellips True Sort был разработан, чтобы предоставить пользователю максимальный контроль, — отметил Альберт.«Это означает, что наши клиенты могут быстро и легко изменять критерии сортировки, чтобы учитывать изменения в качестве лука, типах клиентов или требованиях рынка. Точность нашего веса, размера и внешней функциональности превосходна, а наше внутреннее решение для обеспечения качества является единственной доступной в настоящее время системой, которая может точно обнаруживать внутренние дефекты у сортов желтого, красного и белого лука».

Автоматизация Долины Сокровищ
Как упоминалось в начале, трудовые проблемы, рост затрат и усиление конкуренции создают множество проблем для производителей лука не только на Северо-Западе, но и по всей территории Соединенных Штатов.Тот факт, что Baker & Murakami является продуктом партнерства между двумя бывшими конкурентами, просто показывает, что представители отрасли рассматривают множество вариантов решений. Ellips видит будущее, связанное с дальнейшим сокращением затрат за счет автоматизации и улучшенной сортировки. Их вклад в проект Baker & Murakami и другие подобные проекты в регионе дает представление о том, что они предвидят для луковой промышленности, начиная с Долины сокровищ в Айдахо.

«Помимо новой системы сортировки в Baker & Murakami, в прошлом сезоне мы также поставили аналогичные системы для Partners Produce и Owyhee Produce, — пояснил Альберт.«Наша основная цель — убедиться, что наши существующие клиенты получают максимальную отдачу от инвестиций. Мы обеспечиваем их надлежащую поддержку и обучение, чтобы они могли эффективно использовать нашу технологию сортировки и сортировки для оптимизации своей операционной деятельности. Если мы позаботимся об этой основной цели, наша второстепенная цель — стать ведущим поставщиком технологий сортировки и сортировки лука в Долине Сокровищ — сама о себе позаботится».

Планы на будущее
Помимо лука, вполне возможно использовать технологию сортировки Ellips и для других продуктов.«В зависимости от размера и формы можно использовать один и тот же сортировщик для разных фруктов и овощей», — отмечает Альберт. «Несмотря на то, что каждый продукт имеет разные профили и алгоритмы оценки программного обеспечения, их можно использовать на одной и той же машине. Например, можно анализировать яблоки, груши, вишню, чернику, персики, абрикосы, цитрусовые, гранаты, киви и финики».

В заключение Альберт сказал, что в ближайшие годы компания Ellips будет уделять основное внимание обеспечению качественных результатов.«Я прогнозирую повышенный спрос на «эффективные» электронные решения для сортировки и сортировки», — сказал он. «Стоимость рабочей силы и доступность — очевидные причины, по которым эта технология будет продолжать распространяться. Однако более убедительные преимущества могут быть связаны с качеством и стабильностью продукта, который может поставляться на рынок. Мы наблюдали ту же динамику с другими товарами, где потребитель требует такого качества, которое может быть достигнуто только за счет использования электронной сортировки.Кроме того, наше внутреннее решение по контролю качества позволяет нашим клиентам утилизировать бракованные партии, которые ранее были бы отправлены на переработку или отклонены с очень низкой прибылью».

Для получения дополнительной информации:
John Albert
Ellips USA
Тел.: +1 (206) 915-4962
[email protected]
www.ellips.com

%PDF-1.4 % 88 0 объект > эндообъект внешняя ссылка 88 80 0000000016 00000 н 0000001965 00000 н 0000002073 00000 н 0000002227 00000 н 0000002256 00000 н 0000002837 00000 н 0000003126 00000 н 0000003217 00000 н 0000003308 00000 н 0000003399 00000 н 0000003490 00000 н 0000003579 00000 н 0000003670 00000 н 0000003762 00000 н 0000003855 00000 н 0000003949 00000 н 0000004043 00000 н 0000004137 00000 н 0000004232 00000 н 0000004327 00000 н 0000004421 00000 н 0000004516 00000 н 0000004609 00000 н 0000004751 00000 н 0000005042 00000 н 0000006152 00000 н 0000006175 00000 н 0000006474 00000 н 0000007588 00000 н 0000008690 00000 н 0000008978 00000 н 0000010088 00000 н 0000010378 00000 н 0000010677 00000 н 0000011785 00000 н 0000012096 00000 н 0000013208 00000 н 0000014500 00000 н 0000014523 00000 н 0000014825 00000 н 0000015929 00000 н 0000017211 00000 н 0000017234 00000 н 0000018657 00000 н 0000018680 00000 н 0000019974 00000 н 0000019997 00000 н 0000020300 00000 н 0000021404 00000 н 0000022670 00000 н 0000022693 00000 н 0000022968 00000 н 0000024040 00000 н 0000025341 00000 н 0000025364 00000 н 0000026564 00000 н 0000026587 00000 н 0000026609 00000 н 0000026633 00000 н 0000071419 00000 н 0000071443 00000 н 0000071466 00000 н 0000071490 00000 н 0000115273 00000 н 0000115297 00000 н 0000115319 00000 н 0000115342 00000 н 0000115366 00000 н 0000160042 00000 н 0000160066 00000 н 0000160088 00000 н 0000160111 00000 н 0000160135 00000 н 0000160158 00000 н 0000203472 00000 н 0000203496 00000 н 0000203518 00000 н 0000204847 00000 н 0000002291 00000 н 0000002815 00000 н трейлер ] >> startxref 0 %%EOF 89 0 объект > эндообъект 90 0 объект #Z\nw\)M}!gϒ) /U (n:l’@|Knh%u&D) /П-60 /В 1 /Длина 40 >> эндообъект 91 0 объект [ 92 0 Р ] эндообъект 92 0 объект > эндообъект 166 0 объект > ручей Cḳfv7ě-g»\’],kPW74′;ěSX#XZWYWyq+PZL%aH+15Ku>]YVA캷 2dQX=&-HF:

Fast 50: Расширенный рост ставок Onion на уровне знаний

Пол Темпл знает, что Advanced Onion — это не та компания, которую вы забудете в ближайшее время. Соедините название со слоганом «Слои технологий», и он сказал, что это рецепт успеха.

«Я понимаю, что это довольно необычное и причудливое название, но оно также застревает в головах людей по мере того, как мы продвигаем их на рынке, поэтому идея различных слоев позволяет нам хвастаться многогранными подходами к тому, что мы делаем», — сказал Темпл, президент и главный исполнительный директор компании.

Advanced Onion, малый бизнес ветеранов-инвалидов, был основан в 2006 году после того, как Темпл прослужил 21 год в армии и около восьми лет в частном секторе.

«Я начал это сам на свои собственные средства, и мы сосредоточились на постепенном довольно медленном росте в сфере идентификации, разведки и управления идентификацией в Министерстве обороны», — сказал он. «Мы в первую очередь сосредоточились на расширении программных возможностей, какими бы маленькими они ни были, пока мы не смогли начать работать над более крупными государственными контрактами».

Последовавший за этим рост компании позволил Темплу и его сотрудникам сосредоточиться на трех ключевых областях, в том числе на консультировании, привлечении новых сотрудников и выполнении функций субподряда или генерального подряда, сказал он.

Advanced Onion предлагает своим клиентам ряд решений, включая управление идентификацией, разработку баз данных и программного обеспечения, проектирование, графический и веб-дизайн, обучение и дистанционное обучение.

«Культура такова, что мы хотим, чтобы здесь были нужные люди и нужные таланты, которые могли бы представлять не только компанию, но и создавать взаимопонимание и доверие, которое у нас есть по всем направлениям», — сказал Темпл.

85 сотрудников Advanced Onion теперь включают в себя педагогов по дизайну и отраслевых экспертов, опытных лингвистов и специалистов по информационным технологиям, которые тесно сотрудничают с клиентами, чтобы обеспечить индивидуальный подход.

Этот специализированный опыт помог Advanced Onion занять 12-е место в рейтинге Fast 50 Washington Technology за 2016 год с совокупным годовым темпом роста 96,47% за последние пять лет. Это первый год Advanced Onion в списке Fast 50.

Основными клиентами компании являются Министерство обороны, Командование разведки и безопасности армии США и заместитель министра обороны по разведке, а также несколько организаций государственного уровня.

В течение прошлого года компания Advanced Onion была очень занята, особенно в связи с утечкой данных Управления кадров.

В рамках проекта стоимостью 1,8 миллиона долларов компания Advanced Onion создала веб-сайт, который был запущен в ноябре, чтобы предупредить жертв, если их личные данные были скомпрометированы, и создала инструмент для поиска текущих адресов жертв.

«На самом деле мы создали веб-сайт и занимаемся устранением неоднозначности личности, чтобы гарантировать, что базы данных создаются и контролируются, а люди, которым необходимо выяснить, были ли они затронуты или нет, посещают наш веб-сайт», — сказал Темпл.

Компания также работала над обеспечением безопасности в рамках программы министерства обороны по борьбе с инсайдерскими угрозами и системы биометрических идентификационных данных Министерства обороны для повышения безопасности на военных объектах.

Заглядывая вперед, Advanced Onion собирается открыть новый офис в Сакраменто, штат Калифорния, который присоединится к офисам в Миннеаполисе и Лортоне, штат Вирджиния, а также к штаб-квартире компании в Монтерее, штат Калифорния.

Опубликовано в категории: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *