Яйцо домашних кур: Доступ с вашего IP-адреса временно ограничен — Авито

Содержание

Когда начинают нестись куры несушки

Содержание:

Когда начинают нестись куры, зависит от многих причин. В каком возрасте ждать яиц, на 30% зависит от породы, и на 70 от условий содержания несушек. В этой статье мы расскажем вам, когда начинать ждать яиц, от чего зависит продуктивность и что делать, если она снизилась.

В каком возрасте куры несушки начинают откладывать яйца

Откладывание яиц — основная причина разведения домашних кур. Яйца откладывают все породы кур, без исключения. Это естественная потребность, заложенная природой.

При соблюдении всех требований к содержанию кур несушек и правильно кормлении, куры яичного направления начинают кладку приблизительно к 22 неделе жизни. Бройлерные куры и другие представители мясного направления, начинают откладывать яйца в возрасте 8 месяцев.

Стоит отметить, что первая кладка обычно бывает мелкой. Но вкусовые качества первых яиц от несушки находятся на высшем уровне. В них очень питательные желтки.

Если яйца вам нужны исключительно для продажи, имеет смысл заводить несколько различных пород кур, разной возрастной группы. Такой подход обеспечит вас яйцами круглый год.

Дело в том, что некоторые куры начинают нестись летом, другие зимой. У старых кур яйца более крупные, а у молодых несушек первая кладка имеет обычно нетоварный вид.

Большое внимание стоит уделить и выбору породы. Обычно, когда яйценоскость несушек идёт на спад, их забивают на мясо. Потому что переводить корма на непродуктивных пти, очень нерационально.

То, в каком возрасте несушка исчерпает свои ресурсы, зависит от породы. Обычные куры, которых можно встретить на любом приусадебном участке, откладывают по одному яйцу, каждые 2–3 дня. Результат, конечно, не очень впечатляющий, но и период яйценоскости у таких птиц длится около двух лет.

Любая птичка яичного направления исчерпает себя приблизительно за 10 месяцев, откладывая ежедневно по одному яичку. Учитывайте эту особенность перед покупкой несушек.

Если вы не планируете формирование родительского стада и выведение потомства, то держать на подворье птиц больше 10–12 месяцев, не имеет смысла.

Хорошую несушку можно определить по внешнему виду и поведению. У неё пропорциональное строение тела, и хорошее оперение. Живот у продуктивной птицы мягкий и округлый. Такие несушки первыми покидают насест и последними устраиваются на ночь.

Почему снизилась частота кладки

Если вы заглянули в курятник и не обнаружили в гнезде яйцо, не стоит сразу бить тревогу и забивать птицу на мясо. Домашние куры начинают нести яйца с целью выведения потомства, это в них заложила мать-природа. Видя, что кладку регулярно забирают, несушка может просто сменить место. Поищите в укромных местах и вы наверняка обнаружите новую кладку.

Многие фермеры связывают снижение интенсивности кладки с ленью петуха. Это самая распространённая ошибка, которую допускают неопытные дачники.

Знайте, что петух нужен только для оплодотворения яиц, на частоту кладки он не влияет. Если вам не нужны цыплята, куры несушки вполне обойдутся без петушка.

К снижению продуктивности птиц может привести резкая смена рациона. Поэтому переводя птиц на новые корма, тщательно подбирайте их состав. В новом корме должны содержаться витамины и кальций. Без этих ингредиентов хорошей яйценоскости не добиться.

Уделяйте внимание температурному режиму и продолжительности светового дня в курятнике. В плохо отапливаемом помещении, птицы не будут откладывать яйца.

Свет в курятнике должен гореть не менее 12 часов в сутки.

Возможно, что ваш курятник стали посещать крысы. Эти грызуны обожают яйца и с удовольствием таскают их из курятника.

Как увеличить частоту кладки

Если вы заметили, что продуктивность ваших курочек без видимых причин пошла на спад, можно попробовать следующие меры:

  1. Увеличьте продолжительность светового дня. Некоторые фермеры поддерживают в курятниках круглосуточное освещение. Такой подход обычно помогает увеличить интенсивность кладки, но в ближайшем будущем понадобится замена всего поголовья. Птицы быстро исчерпают себя.
  2. Обеспечьте несушкам сбалансированное питание. На сухом корме птицы долго не протянут, поэтому рекомендуется чередовать его влажными мешанками. Попробуйте включить в рацион творог и другие молочные продукты.
  3. Ускорить процесс яйценоскости можно при помощи искусственной линьки. Для этого на несколько дней птицу лишают корма, дают только воду. В результате стресса несушка начинает линять. Как только процесс начался, курицу обеспечивают усиленным питанием и результат не заставит себя ждать.
  4. Возможно, пришло время менять старых несушек на более молодых особей. Обновляя жителей курятника, лучше делать это массово. Рекомендуется единовременно менять около 70–80% имеющегося поголовья.

Надеемся, что мы смогли ответить на вопрос, когда начинают нестись куры. Теперь дело за вами.

Вывод кур в домашних условиях

Выращивать кур в домашних условиях можно двумя способами: искусственный — использовать инкубатор для яиц или натуральный — с помощью наседки.

Сегодня фермеры в основном предпочитают машины. Достоинство несушки — в том, что Вам не нужно постоянно думать, при выводе кур в домашних условиях, о перепадах или отключениях электричества. Кроме того, не придётся контролировать режим — всё это наседка делает сама. Но если курица не хочет садиться на яйца, Вам никак не заставить её сделать это. В остальном — инкубатор более практичный способ.

Домашние инкубаторы

Принято делить инкубаторы (достаточно условно) на «домашние» и «фермерские». Говоря о бытовых аппаратах подразумевают небольшую вместимость устройства: от 10 до 100 яиц. Инкубатор позволит сэкономить средства на покупку птенцов, и обеспечить свою семью экологическим питанием и дополнительным заработком. Цена на устройство для «бытового» использования очень разная, зависит от качества аппарата и уровня его автоматизации. Что может влиять на цену, рассмотрим подробнее:

  • возможность подключения дополнительного питания от аккумулятора автоматически при прекращении подачи электричества;
  • ЖК дисплей с показателями инкубации: влажности и температуры;
  • Вентилятор для более точного поддержания температуры;
  • экономичность энергопотребления;
  • аварийная сигнализация;
  • автоматический набор влажности;
  • высокое качество всех комплектующих и соединительных узлов (заводская сборка).

На нашем сайте вы найдёте варианты с различным набором функций, который подойдет именно вам.

Что делать после вывода кур?

Чтобы добиться высокого прироста живой массы, молодняк нужно оптимально разместить относительно поилок и кормушек. В противном случае цыплята будут недоедать и отставать в росте. Нельзя допускать тесноту и сырость подстилки — это неминуемо приведёт к различным заболеваниям. 28-30 градусов тепла — это именно то, что нужно, когда Вы начинаете выращивать кур. К двухнедельному возрасту постепенно снижайте до 20-22 градусов. Влажность воздуха должна оставаться а пределах 65-75%. Показатель того, что всё в порядке — поведение молодняка. Если цыплята бегают, активно питаются и собираются для отдыха небольшими группами (до 5 голов), а не «кучкуются» все вместе — значит Вы правильно подобрали температуру. Успехов!

Интересное по теме:

Яйцо куриное домашнее 1 дес с бесплатной доставкой на дом из «ВкусВилл»

В список

В избранное

 

Выбрать любимым Ваш любимый продукт

БЗМЖ Без заменителя молочных жиров

Упаковка удобная. Можно яйца рассмотреть со всех сторон на предмет повреждений. Чего я не сделал. У одного яйца по приходу домой обнаружилось небольшое отверстие в скорлупе. В целом товаром доволен, т.к. беру неоднократно. Яйца довольно крупные. Цвет желтка приятного оранжевого цвета. По вкусу действительно похожи на домашние(есть с чем сравнить). Глазунья получается очень вкусная. Спасибо.

  • белки 12,7 г, жиры 11,5 г, углеводы 0,7 г; 157,1 ккал

Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар поставляют несколько производителей, внешний вид и характеристики могут незначительно отличаться. Актуальные данные указаны на этикетке. Цена может отличаться в зависимости от региона или формата точки продажи (вендинг, микромаркет).

Описание: Мы закупаем яйца у небольших хозяйств, куры гуляют на свежем воздухе и несут вкусные и полезные яйца.
В упаковке 1 десяток. Упаковка может быть из разного материала в зависимости от поставщика. Яйца могут быть разного цвета в зависимости от пород кур у разных поставщиков

  • Годен: 25 суток
  • Вес: 550 г

Код ТН ВЭД 0407110000. Оплодотворенные яйца кур домашних (GALLUS DOMESTICUS) для инкубации. Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности ЕАЭС

Позиция ТН ВЭД
  • 01-05

    I. Живые животные; продукты животного происхождения (Группы 01-05)

  • 04

    Молочная продукция; яйца птиц; мед натуральный; пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные

  • 0407 ...

    Яйца птиц, в скорлупе, свежие, консервированные или вареные

  • 0407 1 ...

    оплодотворенные яйца для инкубации

  • 0407 11 000 0

    кур домашних (Gallus domesticus)


Позиция ОКПД 2

Таможенные сборы - ИМПОРТ
Базовая ставка таможенной пошлины 0
реш.54
Акциз Не облагается
НДС

Племенные животные

Яйца птиц.. (НДС Племенные материалы):

Постановление 1069 от 20.10.2016 Правительства РФ

 

0% - племенное яйцо

20% - прочие

 

Освобождение и льготы

Яйца птиц в скорлупе, свежие.. (НДС Прод.товары):

Постановление 908 от 31.12.2004 Правительства РФ

 

20% - племенные яйца

10% - яйца птиц в скорлупе, свежие, консервированные или вареные, инкубационные, для использования в пищевых целях и кормовых целях (в том числе предназначенных для проведения сертификационных испытаний, проверок, экспериментов)

20% - прочие

Рассчитать контракт


названия и описание пород яичного направления для домашнего хозяйства

Кур относят к одной из наиболее продуктивных и простых в разведении домашних птиц. За время одомашнивания дикой джунглевой курицы было выведено большое число пород кур различной направленности. Разведением этих птиц человечество занимается ради получения мяса, яиц, пера и пуха. Яичные породы кур – самые востребованные и распространённые, они быстро растут и довольно рано созревают. Кур разводят на домашних подворьях и в промышленных масштабах на птицефермах. Куры-несушки способны нести яйца до 10 месяцев в году, при этом каждая курица за год приносит до 250–300 яиц.

Куриное яйцо применяют в пищу во всём мире. По своему строению оно состоит из скорлупы, белка, желтка и внутренней плёнки-оболочки. Скорлупа и оболочка являются защитным барьером зародыша от окружающей среды. Через скорлупу хорошо проникают солнечные лучи и лучи искусственного спектра, поэтому качество яиц традиционно проверяют, просвечивая их овоскопом. Белковая часть занимает до 60% объёма яйца, а на желток приходится не более 30%, но тем не менее именно желток является самым ценным компонентом.

Вес куриного яйца зависит от породы кур и может составить от 50 до 95–100 граммов. В зависимости от веса определяется категория яйца, начиная от СО и заканчивая С3. К высшей категории относят яйца весом от 75 и более граммов.

Описание несушек

Домашняя курица является прямым потомком семейства фазановых. По внешнему облику курица выглядит как обычная птица – имеет пару лап, крылья, перьевой покров и короткий хвост. Куриные лапы имеют коготки, но лишены перепонок, так как птица живёт на земле и не умеет ни летать, ни плавать. Окрас оперения у кур напрямую зависит от их породы, но чаще всего можно встретить белых, коричневато-рыжих или пёстрых особей. Петухи имеют более яркий окрас, чем курицы, у них хорошо выражены длинные хвостовые перья, а на лапах имеются выросты, напоминающие шпоры. Куры-несушки имеют массу тела не более 2 кг, а иногда и 3 кг, тогда как петух может достигать веса до 5 кг.

У породистых несушек быстро наступает процесс полового созревания и откладывать яйца они способны уже в 5-месячном возрасте. Свой полноценный вес молодая курочка набирает к 50–70 дню с момента рождения. При хорошем уходе курицы живут довольно долго, продолжительность их жизни может составить от 12 до 16 лет. Но, как правило, ни одна курица не доживает до такого почтенного возраста по той причине, что в возрасте 3 лет у неё снижается способность нести яйца и её забивают. Дольше всех имеют шанс прожить в домашнем хозяйстве декоративные породы кур, которых держат не ради мяса и яиц, а за их декоративную красоту.

Куры яичных пород генетически обладают не только небольшой массой тела, но и тонкими, лёгкими костями – такое строение позволяет им быть более активными, подвижными. У таких курочек обычно хорошо развиты гребень и серёжки, а перья плотно прилегают к телу. У яичных и мясо-яичных пород хорошо развит иммунитет. Они хорошо адаптируются в условиях свободного выгула и могут даже сами найти себе корм. Однако, чтобы показатели яйценоскости были высокими, курам требуется уход и правильное кормление, что неизменно сказывается не только на размерах яйца, но и на его качестве.

Породы

Породы домашних кур яичного направления лучше всего выбирать такие, что были выведены селекционным путём применительно к вашему или близлежащему региону. У этих пород может быть средняя продуктивность яйценоскости, но зато они будут хорошо переносить местные погодные условия и смогут дополнить свой ежедневный рацион подножным кормом.

Несушки яичного направления для домашнего разведения представлены следующими породами.

Анкона

Вес курицы средний (1,5-2 кг), в год они дают по 200–250 яиц, вес яйца от 45 до 60 граммов. Порода подходит для южных регионов России. Куры хорошо себя чувствуют на выгульном содержании, активны в добывании подножного корма. Инстинкт насиживания слаборазвит. У Анконы блестящие чёрные плотные перья с белыми крапинами. Клюв имеет жёлтую окраску, на ногах перьев нет. Цыплята имеют низкий уровень смертности на ранних сроках, быстро достигают половой зрелости.

Для содержания требуется курятник с просторным участком для выгула и высокой сеткой, так как куры могут взлетать. Зимние заморозки эта порода переносит хорошо, но курятник должен быть сухой и утеплённый.

Амераукана

Вес курицы среднетяжелый (2–3,5 кг), в год они приносят 200–250 яиц; эти куры несут крупные яйца весом более 60 граммов. Порода одинаково хорошо подходит для северных и южных регионов России. Птица очень вынослива, хорошо адаптируется при безвыгульном содержании, кроме основного рациона, ей полезен подножный корм. Порода требует дополнительного количества кальция в рационе, так как при откладывании яиц организм курицы быстро истощает свои запасы.

Чистопородные несушки откладывают цветные яйца – белые, зеленоватые, голубые и розоватые по окрасу. Перья могут иметь самую разнообразную окраску. Отличить породу можно по пёрышкам, расположенным на голове в виде бакенбардов и нескольких пёрышек в области подбородка. Хвост у куриц развит полноценно и напоминает петушиный. Настоящих Амераукан можно купить только у профессиональных заводчиков, так как это редкая порода.

Андалузская кура

Вес курицы средний (1,6-2 кг), яйценоскость составляет 150–200 яиц ежегодно, яйца средних размеров весом 40–60 граммов. В день несушка откладывает по 3 яйца. Порода пригодна для разведения в южных и северных регионах России. Неприхотлива к условиям содержания, кладка яиц продолжается даже глубокой зимой. Благодаря плотному оперению курицы не боятся морозов.

Порода приспособлена к клеточному содержанию, но лучше всего для неё подходит фуражирование на открытом пространстве. Инстинкт насиживания развит слабо, зато курицы умеет быстро бегать.

Оперение имеет тёмно-голубой оттенок с чёрной окантовкой по краю пера. Клюв чёрный, острый.

Араукана

Вес курицы средний (от 1,6 до 2 кг), яйценоскость средняя, по 150–200 яиц в год, яйца чуть больше средних размеров и весом 45–60 граммов. Порода хорошо приживается в южных регионах России. У этой породы высокий уровень смертности эмбрионов в процессе инкубирования. Породу относят к яичным, декоративным и бойцовым. Куры являются хорошими наседками, несут голубые и даже красные яйца, хорошо приспособились к безвыгульному содержанию.

Окрас оперения может быть чёрным, чёрно-рыжим, серебряным и белым. Характерной особенностью является отсутствие хвоста и хвостовых позвонков. Возле ушных раковин могут быть торчащие пёрышки.

Гамбургская кура

Вес курицы средний (от 1,5 до 2 кг), яйценоскость составляет 200–250 яиц в год, яйца небольшие, до 40 граммов. Эта порода кур начинает нести яйца уже в возрасте 4–5 месяцев. Продолжительность продуктивного периода у кур составляет 4-4,5 года, их называют «вечными несушками». Характер очень свободолюбивый, и при любой возможности курочка стремится убежать на свободу.

Холод они переносят хорошо и, убежав, могут перенести холодную ночь вне стен курятника. Непоседливы – могут взлетать, спать на деревьях, питаться подножным кормом. Окрас может быть серебристым, лимонным, серым, белым, чёрным с обязательным присутствием крапинок. Подошвы куриных лапок имеют нежную розовую окраску.

Для содержания нужен просторный загон с высокой сеткой. У цыплят этой породы высокая смертность на ранних этапах развития.

Доминант

Вес курицы среднетяжелый (1,8-2,3 кг), яйценоскость очень высока и составляет 250–310 яиц в год, яйцекладка может начаться уже с 4–5 месяцев. Яйца крупные, весом более 65–70 граммов. Порода приспособлена для южных регионов России. Бывают яйца весом до 115 граммов и, как правило, они имеют два желтка, но непригодны для инкубации. Куры несутся практически каждый день, выживаемость цыплят составляет 97–100%.

При тесном содержании куры могут начать клевать друг друга, поэтому им требуется место для свободного выгула.

Порода очень спокойная и скрытная, яйца несут в укромных уголках. Окрас у кур рыжий, голубой, чёрный крапчатый или белый крапчатый. Есть окраски красные полосатые, красные крапчатые, янтарные.

Кампин

Вес кур средний (от 1,6 до 2 кг), яйца мелкие, до 40 граммов, яйценоскость составляет от 150 до 200 яиц в год. В неделю несушка приносит 3–4 яйца. Способность к откладыванию яиц наступает на 8-м месяце жизни. Породу относят к яичной, декоративной и бойцовой. Кампин – это гордость любой выставки из-за своей стати и красивого оперения.

Несушки могут взлетать, для их содержания нужно место со свободным выгулом и высокой сеткой. Холод переносят плохо, могут быть обморожения – зиму куры проводят в утеплённых и закрытых помещениях. В хорошую погоду любят питаться подножным кормом. Окрас может быть золотистый, серебристый, белый. На груди и крыльях по основному фону окраса всегда есть контрастная отделка зигзагообразной формы. Куры нуждаются в подстилках из деревянных стружек.

Характер у них нервный, они любят тишину и покой.

Леггорн

Вес курицы среднетяжелый (от 2,1 до 3,5 кг), яйценоскость очень высокая, более 250 яиц ежегодно. Яйцо средних размеров, весом 45–60 граммов. Несушки этой породы достигают полового созревания уже в 18 недель, склонность к высиживанию яиц у леггорнов утрачена. Это одна из тех пород, которая обладает круглогодичной рентабельностью в соотношении к затраченным на её содержание кормам. С раннего утра и до позднего вечера куры гуляют на улице, выискивая подножный корм.

Курочки могут взлетать и сидеть на деревьях, пугливы и недоверчивы к людям, очень шумные. Перья имеют тёмную окраску с рыжеватыми подпалинами в области спины и на концах крыльев. Чёрные перья хвоста отливают синевой и образуют красиво изогнутую арку. Окрас может быть и белым с чёрными подпалинами.

Зимой курам нужно тёплое помещение, так как они нередко отмораживают свои гребни.

Ломан Браун

Вес курицы среднетяжелый (от 2,1 до 3,5 кг), яйценоскость высокая, 300–320 яиц в год; яйцо среднего размера, весом 45–60 граммов. Созревание раннее, в 4–5 месяцев возможно начало кладки яиц. Хорошая яйценоскость длится всего 2 года. Выживаемость у молодняка высокая — до 98% – хотя на яйца усадить несушку вам вряд ли удастся. Содержание кур возможно на полу, выгуле и в клетках.

Воспроизводимость поголовья породы Ломан Браун – сложный процесс, особенно в условиях домашнего подворья, обновление производят за счёт закупа молодняка у крупных производителей.

Курам нужен комбикорм с высоким содержанием белковых компонентов. Летают они плохо, им достаточно оградить территорию забором из сетки.

Курица сложена компактно, у неё широкая грудь, окрас оперения красновато-коричневый, хвост имеет более светлый оттенок. Породу относят не только к яичной, но и к мясо-яичной направленности.

Пасхальные куры

Вес курицы средний (от 1,5 до 2 кг), яйценоскость также на среднем уровне и составляет 150–200 яиц в год. Яйцо небольшое, 45–60 граммов. Порода славится тем, что несёт разноцветные яйца – розовые, голубые, зеленоватые, кремовые. Птица хорошо переносит жару и не страдает обморожениями, поэтому пригодна для южных и северных регионов России. Куры могут хорошо себя чувствовать при разведении в закрытом помещении, но при возможности не откажутся и погулять.

Яйца эта порода не высиживает. Характер у птиц тихий и скромный, они хорошо уживаются друг с другом на небольших пространствах территории. Оперение у несушек радужное, в основном преобладают коричнево-рыжие оттенки. Хвост изогнутый и развесистый, клюв загнутый.

Порода вынослива, нуждается в комбикормах с минеральными и белковыми компонентами.

Пушкинская кура

Вес среднетяжелый (от 2,1 до 3,5 кг), яйценоскость 200–250 яиц в год, яйца крупные, более 60 граммов. Созревание молодняка раннее, в 4–5 месяцев возможна первая кладка яиц. Хорошая продуктивность у этой породы сохраняется 3–4 года подряд. Если предоставить курам большой выгул, то на подножном корме они могут помочь сэкономить средства на часть комбикормов. Порода устойчива к морозам – если её поместить в курятник, где нет сквозняков, птица хорошо перезимует в неотапливаемом помещении.

Несушкам требуется полноценное питание, богатое белком, кальцием и витаминами. Окрас пёстрый, чёрный с белым, тело птицы массивное, с широко поставленными ногами.

Русская белая кура

Вес курицы средний (1,6-2 кг), яйценоскость 200–250 яиц в год, яйцо средних размеров и весом 45–60 граммов. Порода предназначена для разведения в северных регионах России. Яйцо имеет форму овала и белый либо бежевый окрас. Десять кур в сутки могут принести 7–8 яиц. Окрас преимущественно белый, клюв жёлтого цвета.

Для разведения пригодны только белые яйца, которые помещают в инкубатор. Содержать птиц можно в выгульном пространстве или в клетках. Куры могут взлетать, поэтому территорию выгула нужно огораживать сеткой.

Оптимальная комфортная температура для этой породы составляет +14–16 градусов, что является залогом их продуктивности.

Хайсек (Хайсекс)

Вес курицы небольшой (до 2 кг), яйценоскость более 300 яиц в год, яйцо крупное, до 70 граммов весом. Молодняк начинает нестись в возрасте 20 недель, выживаемость цыплят составляет 95–96%, инстинкт насиживания у наседок отсутствует. Внешне курица имеет плотное телосложение, корпус её вытянут, компактен. Окрас перьев чаще всего красно-рыжий с бело-кремовыми подпалинами либо белый. Характер у кур миролюбивый, содержать можно в клетках, но лучше всего предоставить курицам просторную территорию для выгула.

Морозы от 5 градусов ниже нуля эта порода переносит плохо, так как страдает обморожением гребня. Птицы с белым оперением имеют более высокую яйценоскость по сравнению с рыжими курами этой породы. Обновлять эту гибридную породу можно только путём приобретения молодняка на птицефабрике.

Специалисты в области разведения кур уверенно заявляют, что самые лучшие для дома – это те породы, которые более всего подходят под климатические особенности вашего региона и удовлетворяет запросам владельца. Так, яйценоские породы, выведенные для промышленного разведения, станут обременительны для частного заводчика из-за высоких требований к своему содержанию – при нарушении продолжительности светового дня, температуры окружающей среды и состава корма эти несушки потеряют свою продуктивность и станут убыточными.

Сравнение продуктивности

Высокая продуктивность той или иной породы кур зависит не только от генетических особенностей породы, но и от других важных факторов. Например, у молодок с высокой яйценоскостью количество снесённых яиц может уменьшиться при некомфортных для них температурных условиях в летнее или зимнее время. Сквозняки и сырость, антисанитария и даже стресс, вызванный внешним шумом за пределами курятника – всё это является неблагоприятными факторами для несушек. Продолжительность светового дня у кур должна быть не менее 12 часов, а корма сбалансированными – только в этом случае несушки любой породы смогут полностью реализовать свои природные продуктивные способности.

Если сравнивать продуктивность между видами куриных пород, то специалисты делают вывод о том, что самая большая яйценоскость у яичных кур, тогда как мясо-яичные курицы могут давать ежегодно около 240–250 яиц, а мясные породы – до 100–120 яиц.

Давайте сравним некоторые породы яичных кур для наглядности их продуктивности:

  • Ломан Браун – 300–320 яиц в год;
  • Хайсекс – 280–300 яиц в год;
  • Доминант – 250–310 яиц в год;
  • леггорн – более 250 яиц в год;
  • гамбургская кура – 200–250 яиц в год;
  • русская белая кура – 200–245 яиц в год;
  • Амераукана – 200–250 яиц в год;
  • Анкона – 200–250 яиц в год;
  • Кубалая – 150–200 яиц в год;
  • Лакенфельдер – 150–200 яиц в год;
  • пасхальная кура – 150–200 яиц в год.

Теперь давайте сравним продуктивность у мясо-яичных пород:

  • Авиколор – более 250 яиц в год;
  • Австралорп – более 250 яиц в год;
  • Амрокс – 200–250 яиц в год;
  • Барбезье – 200–250 яиц в год;
  • загорская лососёвая кура – 200–250 яиц в год;
  • адлерская серебристая кура – 150–200 яиц в год;
  • Вельзумер – 150–200 яиц в год;
  • венгерский великан – 150–200 яиц в год;
  • Маран – до 150 яиц в год;
  • орловская русская – до 150 яиц в год.

Посмотрим, насколько отличается показатель яйценоскости у мясных пород кур:

  • яванская кура – 150–200 яиц в год;
  • Брама – до 150 яиц в год;
  • Доркинг – до 150 яиц в год;
  • Корниш – до 150 яиц в год.

Наши сравнения позволяют сделать вывод, что высокая яйценоскость заводчику кур гарантируется направленностью породы, поэтому хорошую плодовитость можно ожидать от чистопородных особей или это могут быть так называемые кроссы с повышенной продуктивностью.

Как выбрать кур?

Частному заводчику кур яичного направления, конечно же, сложно соревноваться с птицефабриками, где высокие показатели продуктивности дают специализированные куры-кроссы. Поэтому выбор породы для домашнего хозяйства – очень ответственное мероприятие, в котором заложена рентабельность содержания кур-несушек. Пород яйценосных кур выведено довольно много, но всех их объединяют общие характеристики:

  • у породистых молодок иммунитет гораздо выше, чем у промышленных кроссов;
  • агрессивность низкая или вовсе отсутствует;
  • хороший аппетит и желание к вольерному выгулу для самостоятельного фуражирования;
  • куры всех пород гораздо лучше переносят холодные зимы и неприхотливы к условиям содержания и кормления;
  • средний вес кур яичного направления редко превышает 1,5-2 кг;
  • средний срок полового созревания и начала кладки яиц у несушки наступает в возрасте 4–6 месяцев;
  • характерен широкий размах крыльев, но при этом хвост может быть любого строения;
  • у несушек минимизирован или вовсе отсутствует инстинкт насиживания яиц;
  • домашние куры могут сэкономить до 50% кормов в летний период при условии свободного выгула, где они самостоятельно добавляют в свой рацион подножный корм;
  • у породистых молодок продуктивность остаётся высокой 3–4 года, тогда как на птицефабриках требуется ежегодная замена поголовья.

В России исторически ситуация сложилась так, что для разведения кур люди приобретают беспородный молодняк так называемой народной селекции. Так, доподлинно известно, что на подворьях Псковской области имеют широкое распространение куры-несушки, полученные в результате скрещивания русской белой куры с особями невыясненного происхождения, а в глухих деревнях Сибири и вовсе установить породы кур не представляется возможным. По этой причине подход к вопросу о том, как разводить кур, у каждого заводчика может быть своим. Кто-то считает, что для окупаемого содержания ему нужны породистые куры, а кому-то достаточно и обычных дворовых несушек.

Выбирая себе несушек для разведения, опытные заводчики рекомендуют обращать внимание на такие важные моменты.

  • Осмотрите у курицы гребень, мочки и серёжки – эти части тела несушки должны быть тёплыми на ощупь, красного цвета, без наростов, серых оттенков или явных бледных участков. Изменения цвета гребешка говорят о воспалительных процессах в мозгу у курицы либо о наличии у неё куриных клещей.
  • Обратите внимание на развитость костного скелета – расстояние между костями лона должно составлять 3–4 см, при этом сами кости должны быть прямыми и тонкими.
  • Определите упитанность курочки – живот у неё должен быть мягким. Вес молодой несушки к возрасту 5 месяцев должен составлять примерно 1,5 кг. Если курицу перекармливали, то живот у неё будет большим и твёрдым, а при недостаточном питании живот у птицы будет втянут. Такие экземпляры не смогут дать хорошей яйценоскости, а могут и вовсе оказаться непродуктивными.
  • Уделите внимание осмотру клюва – он должен правильно смыкаться, быть чистым и коротким, без наростов. Если вы заметили выделения из носа, а курочка при этом чихает, вероятно, она больна микоплазмозом.
  • Внешне здоровая курица выглядит чистой, её перья плотно прилегают к телу и блестят. Если возле клоаки вы увидите слипшиеся грязные перья, это будет означать, что птица больна кишечной инфекцией. В дальнейшем, больная несушка быстро начнёт терять вес и у неё будет низкая яйценоскость.
  • Обратите внимание на состояние кожи — для этого птице нужно заглянуть под перья. Кожа у здоровой курицы должна быть равномерного розового оттенка, без провисаний и сморщиваний. Жёлтая окраска кожных покровов говорит о больной печени у несушки.
  • Молодые курочки-несушки всегда активны, любопытны, интересуются кормом. При этом глаза у них яркие, блестящие.
  • Избегайте покупки кур с признаками обоих полов. Отличить таких особей можно по наличию у них на лапах шпор, а также увеличенному на петушиный манер гребню на голове. Такие генетические отклонения бывают при скрещивании близкородственных особей – несушка в этом случае будет непродуктивна.

Приобретая поголовье несушек, нужно выбирать молодняк с таким расчётом, чтобы все их данные по размеру, весу и возрасту были одинаковыми.

Не стоит брать для разведения кур с субтильными и слаборазвитыми костями, так как это усложнит процесс кладки яиц, поэтому существующее обывательское мнение о том, что для высоких показателей яйценоскости хороши некрупные виды кур справедливо только отчасти.

В настоящее время выбор породистых кур стал разнообразным и доступным. Купить несушек можно не только на племенных птицефермах, но и на выставках, у частных заводчиков или на селекционно-генетических станциях. Рынки и птицефабрики также могут предложить вам на выбор самый разнообразный ассортимент породистых молодок, но обычно на птицефабриках на продажу отправляют выбраковку – то есть тех особей, которых невыгодно содержать по тем или иным причинам (медленный прирост веса, роста). Ожидать высоких показателей яйценоскости от таких кур не придётся. Молодняк там содержался в закрытом помещении, а в комбикорм добавлялись антибиотики и синтетические гормональные добавки. У таких кур бывает низкий иммунитет, и они плохо адаптируются к жизни в дачных условиях или в сельской местности.

Совершая покупку у проверенных поставщиков, вы можете быть уверены, что молодняк был привит – добросовестные фермеры и заводчики всегда активно делятся всей необходимой вам информацией.

Если прививки курам не делали, вам придётся обратиться к ветеринару – этим вы сохраните жизнь молодым несушкам, а также обезопасите от сальмонеллёза себя и своих близких людей.

Стоимость молодых курочек, как правило, везде примерно одинаковая — по этой причине старайтесь обращать внимание на качество молодняка. Если вы новичок в этом вопросе, то для определения состояния несушек попросите совета у более опытных заводчиков, однако, бывает так, что даже опытные птицеводы могут ошибаться, особенно если порода им неизвестна. Обычно поголовье кур приобретают весной, чтобы к лету 5-месячные курочки уже начали откладывать яйца.

Выбирая породу молодок яичной направленности, нужно определить для себя цели содержания куриного поголовья: для себя и семьи на летний период, на продажу яиц, для бесперебойного снабжения себя яйцами с продажей излишков. Далее, оцените свои возможности: какую территорию вы готовы выделить для курятника и то, каким способом вы будете осуществлять содержание кур — вольерным, клеточным или смешанным.

Выбор породы несушек также зависит и от погодных климатических условий вашего региона: для южных и северных широт существуют различные подходящие породы.

Только после тщательной оценки своих временных, физических и финансовых возможностей можно приступать к оборудованию места содержания кур, а затем и отправляться на закупку молодого поголовья.

Отзывы

Проводя долгое время рядом со своими пернатыми питомцами, вы сможете каждого из них узнавать по внешнему виду, характеру и повадкам. Курочки тоже привыкнут к вам и будут радостно встречать, когда вы появитесь. Со временем вы будете относиться к своим питомцам не только как источнику питания, но и как к существам, нуждающимся в заботе и дарящим радость.

Если на вашем подворье есть садовый участок, его придётся отгородить от территории выгула кур. Эти птицы очень любят рыскать повсюду и могут повредить ваши зелёные насаждения. Кроме того, пернатые вполне могут наведаться в гости и к вашим соседям по участку. Иногда курочки могут взлетать, и чтобы не искать беглянок по чужим участкам и деревьям, лучше заблаговременно позаботиться о высоких заграждениях и сетках.

У несушек существует свой режим дня – встают они очень рано, а спать ложатся уже с наступлением сумерек. Курочки научат и вас просыпаться рано поутру – ведь не только петухи задорно кричат, радуясь первым лучам солнца. Курицы тоже любят издавать громкие звуки после пробуждения или после того, как снесут яйцо.

Самое сложное, считают опытные птичники, это совладать со своими эмоциями в тот момент, когда необходимо принять решение о забое птицы при снижении её яйценоскости. Как бы вы ни были привязаны к своей курочке, но это время приходит. В этом вопросе необходимо выработать правильное отношение к происходящему и суметь справиться с эмоциями.

Опытные заводчики домашних кур утверждают, что однажды начав разводить курочек в своём хозяйстве, вам уже будет сложно остановиться. Процесс этот интересный и увлекательный — начав с 4–5 молодок и 1 петушка, вскоре вы не заметите, как ваше поголовье станет гораздо больше. Нередко, попробовав разводить кур, люди решаются завести ещё и уток, а потом гусей, а иногда ещё и индюков. Домашнее птицеводство очень часто становится неотъемлемой частью жизни многих людей.

Подробное описание яичных пород кур в видео ниже.

куриных, перепелиных, утиных и гусиных

Верно старое высказывание: «Все познается в сравнении». Только таким путем можно найти истину.

Яйцо птицы – это кладовая, в которой сконцентрированы наиболее значимые для организма человека питательные вещества, микроэлементы и витамины.

На домашних и фермерских подворьях предпочтение отдается курам, уткам, гусям и перепелам. Сделаем сравнение качественных и количественных характеристик яиц данных птиц.

Данный показатель самый высокий у уток (202 килокалорий) и гусей (190). Это объясняется большим количеством жира (14.4 и 13 % соответственно). Куриное и перепелиное яйцо является более диетическим продуктом: куриное – калорийность 162, перепелиное – 158 кКал.

Содержание протеина наибольшее у гусей – 14 %. На втором месте – утки (13.7 %), на третьем – перепела и куры (13.1 и 12.8 % соответственно).

Лидерами по содержанию углеводов являются гуси и утки (1.2 %). Далее следуют куры – 1 %. В перепелином продукте данный показатель отсутствует.

Гуси и перепела – рекордсмены по содержанию минеральных веществ (в процентном соотношении), данный показатель у них равен 1.1 %. У уток – 1 %, у куриц – 0.8 %.

Наибольшее количество этой незаменимой аминокислоты содержится у перепелов.

Перепелиный желток содержит на 13 % больше холестерина, чем желток других птиц. Это около 0.4 ммоль/л. Сей факт объясняется размером яйца. Чем меньше размер, тем больше концентрация. У кур и уток данный показатель чуть превышает 0.1 ммоль/л. У гусей – около 0.25 ммоль/л.

Наибольшая средняя масса яйца у гусей – около 190 г, у уток – 85 г, у куриц – около 60 г, у перепелов – около 10 грамм.

Если рассматривать данный показатель в процентном соотношении у разных видов птиц, то получим:

  • курицы: 59 / 29 / 11,

  • утки и гуси: 56 / 34 / 11,

  • перепелки: 58 / 34 / 8.

  • Яйценоскость

В год разные виды домашней птицы несут разное количество:

  • куры – 280 и более штук,

  • перепелки – около 250 шт,

  • утки – 140 шт,

  • гуси – около 50 шт.

Сравнение пользы и опасности яиц разных видов домашних птиц

Имеют оптимальный минеральный состав, обилие витаминов и незаменимых аминокислот, максимальную усвояемость.

Опасность: имеют сильную аллергическую составляющую, желтки нельзя употреблять людям с повышенным уровнем холестерина в крови.

Малое содержание жира при увеличенной концентрации витаминов и минералов. Содержание в них фосфора, калия и железа в несколько раз превосходит содержание в курином продукте. Можно употреблять в сыром виде.

Опасность: повышенное содержание холестерина. Не рекомендуются больным атеросклерозом, сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Рекомендуются для людей, имеющих проблемы со зрением, при катаракте. Имеют в своем составе повышенное содержание лютеина.

Опасность: высокая вероятность аллергических реакций.

Полезны для укрепления зубов и костей.

Опасность: велика вероятность сальмонеллеза, поэтому нельзя есть сырыми. Повышенное содержание жира не позволяет их использовать для диетического питания.

Подводя итог сравнению яиц различных видов домашних птиц, можно с уверенностью сказать, что употребление в пищу куриного яйца является оптимальным вариантом, несмотря на многообразие выбора. Куриный продукт подходит для ежедневного рациона. А яйцо других видов птиц можно и нужно употреблять, но не постоянно.

Яйцо может храниться в холодильнике не более 25 суток. Поэтому делать запасы данного продукта не рекомендуется. Кроме того, необходимо следить, чтобы на скорлупе не было бы трещин. Это может привести к проникновению патогенных микроорганизмов внутрь, что, в свою очередь, может вызвать отравление.

К счастью, благодаря новейшим технологиям, стало возможным перестать бояться отравлений. Дело в том, что создана технология, при которой цельный продукт разделяют на составляющие (белок и желток) и упаковывают в тару (бутылки и пакеты различных емкостей). Белки и желтки подвергают пастеризации, что полностью исключает наличие болезнетворных бактерий. Кроме того, упакованная в стерильную тару продукция может храниться в холодильнике до 56 суток. Это очень удобно и производителям в пищевой промышленности, и хозяйкам на кухне. Использование яичного продукта в бутылках приносит экономическую выгоду и сокращает время приготовления какого-либо блюда.

Как курица несет яйца: особенности образования

Многим фермерам, которые начинают заниматься разведением кур, интересна информация, касающаяся организации их рациона питания, обустройства птичника и многие другие нюансы. Одним из интереснейших вопросов, который часто задают неопытные хозяйственники, является такой – как курица несет яйца? Казалось бы, ничего сложного, но и в этом деле есть свои особенности, в которые мы и постараемся вас посвятить сегодня.

Как образуется яйцо

У домашних и диких кур процесс образования яиц происходит по одной и той же отработанной схеме, которую природа заложила в них на генетическом уровне много лет назад. Но, если у диких птиц редко возникают какие-либо сбои, то у домашних часто отмечаются некоторые отклонения в данном процессе, поскольку диким птицам яйцекладка нужна лишь для того, чтобы продлить свой род. А от домашних несушек человек ожидает много раз повторяющегося процесса производства.       

Сколько же качественной продукции способна дать здоровая курица в год? Откуда же берутся всеми нами любимые продукты питания? В яичниках несушки находится большое количество яйцеклеток, находящихся на разных стадиях развития. Каждая из них расположена в фолликуле. Созревшая яйцеклетка, она же желток, из фолликула передвигается в яйцевод.

Сколько же требуется ей времени для передвижения по половым путям? Этот процесс происходит около 20 часов. Яйцеклетка обрастает белком и иными оболочками. Специалисты утверждают, что домашняя жизнеспособная несушка может принести своему владельцу около 300 яиц ежегодно. 

Сколько же минут после того, как курица снесла яйцо, требуется следующей яйцеклетке, чтобы попасть в яйцевод? Примерно 30 – 40. С двумя желтками получаются в том случае, если наблюдалось попадание в половые пути птицы сразу двух яйцеклеток. Если второй желток вышел немного позже, то первое получится в скорлупе, а второе нет. Без зародыша, то есть неоплодотворенные, принято называть диетическими. Их куры несут без петуха.

Особенности яйцекладки

Во сколько же лет куры начинают нести яйца? Это происходит тогда, когда они всходят в период полного полового созревания. Многое тут зависит от того, к какой породе относится курочка. От домашних птиц, принадлежащих к яичным породам, можно ожидать первых яиц в 17 – 20 недель, а от мясо-яичных где-то через полгода. Самыми поздними в этом деле являются мясные куры – они начинают давать их спустя 8 месяцев. Которые образуются, как уже говорилось выше, из желтка, проходящего по органам яйцеобразования, постепенно происходит их обволакивание белком, оболочками, а также скорлупой.

Сколько способен длиться такой процесс в среднем? При нормальном уходе за домашней птицей он занимает около 22 – 25 часов.  Куриное яйцо состоит из белка, желтка и скорлупы. В его составе имеются вода, сухие вещества, жиры, протеины, а также углеводы.

Чтобы увеличить количество производимости яиц, рекомендовано поддерживать в курятнике нормальный температурный режим, обустроить удобные гнезда, обеспечить хорошее место для выгула птиц, сделать дополнительную подсветку, давать любимицам сбалансированное питание, добавлять в рацион минеральные вещества и проводить дрожжевание кормов, добавлять премиксы и комбикорма.

И это еще далеко не все нюансы, которые используют опытные фермеры. Многих также интересует такой вопрос – сколько лет курица способна нести яйца? Если речь идет о птицефабриках, то там несушки могут давать продукцию около 2 лет. Объяснить это довольно просто – поскольку курица приносить где-то 250 яиц в год, то ее организм быстро истощается. Также способность несушки давать их именно столько лет можно объяснить и другими факторами.

Никого не удивит, если молодая курочка первыми будет нести достаточно маленькие яйца. Также несушка может дать такого рода продукцию, в которой будет только белок. Такие яйца специалисты называют жировыми. Они у курочек юных лет могут образовываться тогда, когда в яйцеводе есть сгусток белка, который обволакивается при помощи скорлупы.

Итак, мы уже немного разобрались с тем, сколько лет несушка может давать яйца. А почему же они способны быть без скорлупы либо в кожистой пленке? Это может быть связано с недостатком в организме таких важных элементов, как кальций и фосфор. Необходимо в таком случае помочь несушке, чтобы не спровоцировать ее гибель. Чтобы в яйце не было кровавых пятен, нельзя допускать нарушения гормонального фона у домашних кур, чтобы оболочка фолликула не разорвалась намного раньше положенного срока.

Такие нарушения могут появиться у домашней птицы на фоне стресса и при ряде вирусных инфекций. В данной ситуации нужно позаботиться об обеспечении кур сбалансированным кормом и улучшении условий их содержания.

Зачем в курятнике петух

Итак, мы уже разобрались с тем, откуда берутся яйца, сколько их может дать в год несушка, и сколько лет она способна радовать своего владельца качественной продукцией. Но, поскольку большинство птицеводов при содержании кур преследуют только одну цель – получение яиц, а самих птиц разводить не собираются, у многих может возникнуть резонный вопрос. А зачем же тогда в курятнике нужен петух?

Яйца без его присутствия будут неоплодотворенными, из них теоретически невозможно получить цыплят. То есть в принципе куры могут обойтись без петуха, но при его отсутствии в птичнике у них практически не проявляется инстинкт высиживания яиц. Поэтому, его наличие в курятнике необходимо даже в том случае, когда вы не ожидаете получения потомства – для того, чтобы куры видели петуха и становились хорошими наседками.

Специалисты советуют завести петуха в любом случае – он станет не только следить за стадом, но и стимулирует кур ходить стаей. А при условии разведения домашних кур и получения цыплят без петуха уж никак не обойтись. В том случае, если куры вам нужны только для яйценоски, то петух в птичнике станет также выполнять декоративную роль.

Полезные свойства яиц

Куриное яйцо является незаменимым продуктом на нашем столе, оно присутствует в ежедневном рационе практически каждого человека. Историки утверждают, что люди с удовольствием едят яйца уже около нескольких тысяч лет. Состав этих удивительных продуктов курицы уникален тем, что в нем присутствуют 12 главных витаминов – от А до К, а по содержанию витамина D яичный желток не может конкурировать разве что с полезнейшим рыбьим жиром.

Также в состав яиц входят жизненно важные для человеческого организма железо, йод, кальций, фосфор, калий, магний, медь, кобальт, бор, сера, марганец. Яйца способны укрепить иммунитет, наладить работу сердечно-сосудистой системы, уменьшить вероятность образования раковых клеток, нормализовать работу ЖКТ, благотворно повлиять на зрение, укрепить костную ткань, способствовать правильному построению мышечной ткани, укрепить нервную систему.

Они приносят ощутимую пользу беременным и кормящим женщинам, так как содержать очень нужную им в этот прекрасный период жизни фолиевую кислоту. Также яйца незаменимы и в рационе мужчин, поскольку могут значительно улучшить качество спермы и способствовать зачатию ребенка. Они также должны быть включены в ежедневный режим питания спортсменов и всех тех, кто занимается физическим трудом, а также борется с избыточным весом.

Независимо от того, сколько человеку лет, при регулярном употреблении в пищу куриных яиц он сможет значительно улучшить состояние своих волос, зубов и ногтей. Таким образом, сколько бы вам не исполнилось лет, непременно употребляйте в пищу куриные яйца в любом виде. Единственным противопоказанием к этому могут стать склонность к аллергии на такого рода продукты, а также ограничение их количества, если вы страдаете сахарным диабетом, заболеваниями ЖКТ либо печени.

Видео “Рождение яйца курицей”

На записи запечатлен процесс появления яйца из курицы.

Могут ли куры откладывать яйца без петуха?

Здоровые куры, известные как куры, способны откладывать яйца вне зависимости от того, присутствует ли там петух. Яйца не будут оплодотворены, если у курицы нет доступа к петуху, а это значит, что яйцо никогда не превратится в цыпленка.

В целом куры становятся достаточно зрелыми, чтобы отложить яйца в возрасте шести месяцев, хотя это зависит от породы. Первые отложенные яйца могут иметь мягкую скорлупу или неправильную форму.

Здоровые куры могут откладывать яйцо примерно один раз в день, но иногда могут и пропускать день.Некоторые куры никогда не откладывают яйца. Часто это связано с генетическим дефектом, но может иметь и другие причины, например, неправильное питание. В рационе кур должно быть достаточно кальция, чтобы производить твердую скорлупу яиц. Обратитесь к ветеринару, если одна из ваших кур не откладывает яйца.

Иллюстрация: Ель / Эшли Николь Делеон

Как курицы производят яйца

Репродуктивная система кур состоит из яичника и яйцевода. Хотя куры рождаются с двумя яичниками, один из них сжимается и перестает функционировать.Оставшийся здоровый яичник - это место, где начинается развитие яйцеклетки. У курицы требуется от 24 до 28 часов, чтобы развить яйцо.

Желток создается в яичнике и, когда он готов, попадает в первую часть яйцевода, называемую воронкой. Здесь происходит оплодотворение, если курица спарилась. После спаривания сперма петуха попадает в воронку, где удобряет только что высвободившийся желток из яичника.

Примерно через 30 минут яйцо продвигается дальше по яйцеводу к магнуму, где начинает формироваться белок, или яичный белок.Примерно через три часа густой белый белок образуется примерно наполовину, и яйцо продвигается дальше по яйцеводу.

Следующая остановка - перешеек, где образуются внутренняя и внешняя оболочки оболочки. Белок продолжает развиваться, и оболочка оболочки формируется примерно через час или два.

Покинув перешеек, яйцо попадает в матку, где остается в течение 18–24 часов, пока не разовьется твердая внешняя оболочка. Как только скорлупа сформирована, яйцо проталкивается через влагалище и выходит из тела курицы через клоаку, заднее отверстие.

Ель / Стивен Меркель

Оплодотворенные яйца и неоплодотворенные яйца

Если курица способна спариваться с петухом, то ее яйца можно оплодотворить. Свежие яйца можно употреблять независимо от того, оплодотворены они или нет. Если вы собираете яйца каждый день или два, то нет шансов обнаружить в яйце развитого цыпленка, когда вы его вскроете.

Хотя есть незначительные различия между оплодотворенными и неоплодотворенными яйцами, не обязательно разница во вкусе, консистенции или содержании питательных веществ в яйце.

Чтобы куриный эмбрион превратился в цыпленка, яйцо необходимо инкубировать 21 день. Курица может делать это, сидя на яйцах; это называется «задуматься». Если курица не идет наседкой, то яйца можно поместить в инкубатор на 21 день.

Если оплодотворенные яйца собирают вскоре после кладки и хранят в прохладном месте, эмбрион не созреет. Некоторые породы цыплят более склонны к высиживанию, чем другие. Кроме того, если одна курица становится наседной, другие курицы вокруг нее также могут стать насиженными.

Если вы хотите узнать, оплодотворяется ли свежеотнесенное яйцо, это можно сделать с помощью процесса, называемого просвечиванием. Поднесите яйцо к яркому свету и проверьте его форму и непрозрачность. Вы можете увидеть ранние стадии эмбриона, а иногда и пятна крови. Однако, как правило, на этом этапе требуется наметанный глаз, чтобы увидеть разницу между оплодотворенными и неоплодотворенными яйцами.

Ель / Стивен Меркель

Как долго цыплята откладывают яйца?

Стабильная яйценоскость - признак счастливых и здоровых кур.Большинство кур откладывают первое яйцо примерно в 18-недельном возрасте, а затем откладывают яйцо почти ежедневно. В первый год вы можете ожидать до 250 яиц от высокопродуктивных, упитанных цыплят на заднем дворе. Затем количество яиц будет естественным образом уменьшаться каждый следующий год, и курицы выходят на пенсию около шести или семи лет.

Нет ничего лучше первого счастливого танца яйца. Приблизительно в возрасте 18 недель вы можете перейти на полноценный корм для несушек и ожидать получения первого свежего яйца с фермы. С этого момента ожидание яиц закончилось, и почти каждый день приносит момент празднования.Но как долго куры откладывают яйца? И меняется ли количество яиц с возрастом кур-несушек? В этой статье #FlockStrong мы рассматриваем яичные # цели.

Куры-несушки: сколько яиц ожидать

Высокопродуктивные, упитанные куры на приусадебном участке могут отложить до 250 яиц в год. Это связано с тем, что на создание каждого яйца уходит 24-26 часов, а куры каждый год делают естественный перерыв для линьки - часто по мере того, как осенью дни становятся короче.

Когда дело доходит до кур-несушек, лучшие куры для яиц включают в себя: гибриды белого леггорна (белые яйца), Plymouth Barred Rocks (коричневые яйца), Rhode Island Reds (коричневые яйца), синие андалузцы (белые яйца) или амерауканы / пасхальные яйца. (синие яйца).Породы двойного назначения, такие как Плимут Барред Рок, Суссекс или Бафф Орпингтон, обычно также достигают лучших результатов.

В целом от 80 до 90 процентов считается отличной продуктивностью яиц (100 процентов = 1 яйцо на курицу в день), но порода, условия содержания, погода, менеджмент, паразитарная нагрузка и питание - все это может повлиять на скорость яйценоскости ваших кур. Помните, что большинство кур естественным образом замедлятся осенью и зимой, если вы не добавите дополнительный свет, обеспечивающий постоянное освещение в течение 16 часов в день.

Как долго куры откладывают яйца?

В течение первого года жизни большинство кур-несушек достигают пика продуктивности примерно в 30-недельном возрасте.Первые яйца, скорее всего, будут меньше и со временем увеличиваться в размерах. По мере того, как ваша птица стареет, размер яиц выравнивается, и количество яиц постепенно снижается. Вы можете оценить, что в возрасте около 2 лет курица отложит около 80 процентов яиц, которые она отложила в первый год своей жизни. Итак, если ваша курица откладывает 250 яиц в первый год, вы можете оценить, что она откладывает около 200 яиц в идеальных условиях на второй год.

Когда ваша курица находится на третьем году кладки, вы можете оценить, что у нее будет чуть менее 70 процентов продуктивности первого года, а на четвертый год кладки около 60 процентов продуктивности первого года.См. Прилагаемый график из Университета Флориды, чтобы оценить количество яиц, которое вы можете ожидать от своего стада каждый год. 1

Еще один популярный вопрос, который мы получаем: сколько живут куры? Помните, что куры могут жить несколько лет после того, как перестанут откладывать яйца. По мере того, как куры стареют, они, естественно, начинают откладывать меньше яиц, и многие куры снижают продуктивность в возрасте 6-7 лет и вскоре выходят на пенсию. Многие куры-несушки могут дожить до пенсии несколько лет, а средняя продолжительность жизни составляет от 8 до 10 лет.Самая старая в мире курица - это древнеанглийская дичь по имени Матильда, дожившая до 16 лет.

Чем кормить кур: Корм ​​для кур-несушек

Наибольший вклад в производство яиц и здоровье кур вносит отличный корм для кур-несушек. Вот почему мы создали программу кормления Purina ® Flock Strong ® . Чтобы кур-несушек оставались счастливыми, здоровыми и продуктивными, скармливайте их полным кормом Purina ® , который включает систему Oyster Strong ® .Полные корма Purina ® содержат все 38 уникальных питательных веществ, которые необходимы курам-несушкам для того, чтобы они оставались сильными и несущими, без дополнительных добавок.

Просто выберите один полноразмерный корм Purina ® и скармливайте им не менее 90 процентов рациона кур-несушек: Куры-несушки съедают примерно 0,25 фунта полноценного корма каждый день, что примерно равно половине чашки. При применении правила 90/10 это означает, что угощение не должно превышать 2 столовых ложки.Несколько небольших угощений - это все, что они должны есть каждый день.

Если ваши куры начинают откладывать меньше яиц, чем вы планируете, сначала убедитесь, что вы кормите несушек полноценным кормом как минимум на 90 процентов их рациона. Затем изучите возможные причины меньшего количества яиц. В конечном итоге, если вы кормите несушек полноценным кормом в период пикового возраста и сезона яиц, вы можете ожидать ежедневного откорма от вашего стада.

Готовы довести количество яиц до максимума? Примите участие в испытании Purina ® Feed Greatness ® .


1 Дж. П. Джейкоб, Х. Р. Уилсон, Р. Д. Майлз, Г. Д. Бутчер и Ф. Мазер. «Факторы, влияющие на яйценоскость в птичниках на заднем дворе». Университет Флориды - Расширение. http://edis.ifas.ufl.edu/ps029. Доступ: 16 мая 2018 г.

Когда куры начинают откладывать яйца?

Многие куры откладывают первое яйцо примерно в 18-недельном возрасте, а затем откладывают по яйцу каждый день, в зависимости от породы, окружающей среды и конкретной птицы. В 18 недель перейдите на полноценный корм Purina ® для кур-несушек, чтобы обеспечить курицам-несушкам с добавлением кальция, необходимым для производства яйца каждый день.

Если бы выращивание стада на заднем дворе было охотой за сокровищами, главным призом было бы первое куриное яйцо. Вы начали своих цыплят сильными, переместили их в курятник и наслаждались их выходками, пока они исследовали задний двор.

Теперь вы, возможно, испытываете легкое ожидание яиц и задаетесь вопросом, когда куры откладывают яйца? Первое яйцо часто появляется, когда куры достигают 18-недельного возраста, в зависимости от породы, окружающей среды и питания. Петух не нужен для производства яиц, если вы не хотите иметь оплодотворенные яйца для вылупления.

Когда молодки приближаются к первой яйцеклетке, их поведение меняется. Они могут проводить больше времени с петухом, приседать для размножения или исследовать место гнездования. В это время держите кур в курятнике непродолжительное время. Поместите мячи для гольфа или яйца-приманки в скворечники, чтобы курицы научились пользоваться скворечниками.

Первые несколько яиц, откладываемых курицей, могут быть нерегулярными - возможно, небольшого размера, с мягкой скорлупой, без желтков или двойных желтков - но примерно через неделю яйценоскость должна стать более стабильной, с максимальной продуктивностью примерно через 30 недель. Цели по возрасту и яйцам меняются каждый год.

Помните следующие советы #FlockStrong, чтобы куры оставались крепкими и крепкими.

Подготовить в курятнике скворечники.


Создайте несколько удобных, чистых и уютных скворечников для кур. На нашей ферме скворечники встроены в курятники с выходом на улицу для сбора яиц. Мы держим ящики закрытыми до тех пор, пока курам не исполнится 16 недель, а после этого - в открытом доступе.

Общее правило для размера скворечника - один квадратный скворечник размером 1 фут на каждые четыре кур-несушек.Стая будет пользоваться ящиками по очереди. Выстелите каждое гнездо толстым слоем соломы, сосновой стружки или другой подстилки, чтобы смягчить яйца. Держите скворечники над полом в самом темном углу курятника, оставив курицу уединение.

Каждая область гнезд должна иметь однородную среду. После того, как курица откладывает свое первое яйцо, она склонна откладывать свое первое яйцо на том же месте, двигаясь вперед. Если куры решат, что одно гнездо предпочтительнее других, они все могут попытаться использовать этот гнездовой ящик, вызывая у себя стресс, который может привести к разбиванию или поеданию яиц.

Иногда все куры используют один и тот же скворечник, хотя все они одинаковы. Пока птицы не дерутся и не причиняют друг другу вреда, это, вероятно, не большая проблема. Если вас это беспокоит, подумайте о том, чтобы заблокировать доступ к предпочтительному гнездовому ящику и рекомендовать курицам использовать один из других доступных ящиков. Как только куры решат, что другие гнездовые ящики работают так же, предоставьте им доступ к исходному гнездовому ящику.

Считайте курятник светлым.

Возраст - это первый показатель первой яйцекладки, но световой день также имеет решающее значение.Увеличение продолжительности светового дня - ключевой фактор, побуждающий кур откладывать яйца. Для наилучшей работы куры-несушки предпочитают не менее 16 часов света и 8 часов темноты.

Если ваша курица достигает 18-недельного возраста осенью или зимой, когда световой день становится короче, подумайте о том, чтобы добавить в курятник дополнительный свет. Для того, чтобы курицы откладывали яйца, требуется всего около 25 Вт лампы накаливания на 100 квадратных футов. Вы также можете использовать флуоресцентные или светодиодные лампы эквивалентной мощности для своего стада.Без дополнительного освещения молодые куры могут ждать, пока не продлятся дни весной, прежде чем откладывать первое яйцо.

Переключитесь на полноценный корм для кур-несушек.

Самое важное изменение, которое нужно сделать, когда цыплята откладывают первое яйцо, - это корм для кур. С 1 по 17 неделю кормите цыплят и молодок полноценным кормом для начинающих с высоким содержанием белка и низким содержанием кальция.

18-я неделя - время перехода кур-несушек на полноценный корм Purina ® .Если куры не откладывают яйца на 18 неделе, вы все равно можете перейти со стартового корма для цыплят на корм для несушек. Это изменение может даже ускорить производство яиц. Самый ранний срок перехода на корм для несушек должен быть в возрасте около 16 недель. Сделайте это, если вы объединяете в одном курятнике стаю новых кур и старую старую.

Корм ​​для кур-несушек должен содержать 16 процентов белка и 3,25-4,5 процента кальция. Когда речь идет о яйцекладке, кальций является ключевым питательным веществом. Курам требуется 4 грамма кальция каждый день, чтобы сформировать одну яичную скорлупу.Если курица не получает достаточно кальция из своего корма, она может забирать питательные вещества из своих костей, что в конечном итоге может привести к ослаблению структуры скелета.

Яичная скорлупа формируется примерно за 20 часов, поэтому курицы нуждаются в постоянном поступлении кальция в корм для несушек. Полные корма Purina ® - единственные корма, в состав которых входит система Oyster Strong ® для постоянного высвобождения кальция. Комбинация мелких и крупных частиц кальция, а также витаминов и минералов высвобождает в течение 20-часового процесса, чтобы помочь курицам сформировать прочный защитный панцирь.

Purina ® полные корма для несушек с нашей системой Oyster Strong ® разработаны для обеспечения всех 38 уникальными питательными веществами, которые необходимы курам-несушкам для того, чтобы они оставались сильными и оставались сильными - без добавок. Выберите один полноценный корм для несушек, начиная с первого яйца, и кормите не менее 90% рациона курицы.

Курам-несушкам также можно ежедневно есть несколько угощений для цыплят, таких как лакомства Purina ® Farm to Flock , царапины Purina ® или Purina ® Flock Block ® .Только не забудьте ограничить количество угощений двумя столовыми ложками или меньше на курицу в день, чтобы предотвратить разбавление питательных веществ в корме для несушек.

Поздравляю с первым яйцом! Ракушка с радостным танцем первого яйца. Готовы увидеть разницу, которую может принести полноценный корм в вашем стаде? Подпишитесь на конкурс Feed Greatness ® Challenge. *

* The Feed Greatness ® Challenge - это 60-дневное испытание кормления, в ходе которого вы будете кормить корм Purina ® , следить за продуктивностью и здоровьем своего стада, фотографировать и получать электронные письма с полезной информацией.

Как курица делает яйцо? - 4-часовая обучающая сеть

При изготовлении яйца нужно многое! Чтобы понять, как именно сделано яйцо, нам сначала нужно знать, каковы его части.

Части яйца

Желток. Это наиболее очевидная часть содержимого яйца - желтая часть около центра.

Альбумин. Это прозрачная часть, которую мы называем яичным белком. Он так называется, потому что при приготовлении он становится белым.Белок бывает двух слоев: толстый (около желтка) и тонкий.

Чалаза. Халаза, расположенная в толстом белке, представляет собой просто плотно скрученный белок. Он удерживает желток в середине яйца и предотвращает его прилипание к внутренней части скорлупы.

Мембраны Shell. Содержимое яйца окружено двумя тонкими оболочками, называемыми внутренней и внешней оболочками скорлупы.

Оболочка. Это внешняя оболочка яйца, скрепляющая все вместе.

Как курица делает яйцо

Яйцо образуется в репродуктивном тракте самки курицы, называемой курицей. Репродуктивный тракт делится на две основные части: яичник , и яйцевод. Яичник - это то место, куда добавляется желток. Когда желток достигает нужного размера, он высвобождается из яичника в результате процесса, называемого овуляцией. Затем выделившийся желток улавливается воронкой . Именно здесь должно происходить оплодотворение.Затем желток попадает в емкость magnum , где добавляется белок. Затем он переходит к перешейку для добавления оболочек. Развивающееся яйцо проводит большую часть своего времени в железе скорлупы , куда добавляются скорлупа и любые пигменты скорлупы. Когда яйцо собирается, оно сначала движется по узкому концу яйцевода. В вагине он сначала выталкивается большим концом. Это предотвращает загрязнение яйца фекалиями во время откладывания.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ

Как яйца производятся в США?

Сколько яиц может отложить курица за день?

АВТОР

Доктор Джеки Джейкоб

Университет Кентукки
[email protected]

10 видов курицы, которые принесут вам много яиц -

Для многих основным стимулом выращивания цыплят на заднем дворе являются свежие запасы яиц. Я до сих пор помню, как впервые подошел к ящикам для кур и взял те теплые свежие яйца! Важно знать породы кур, откладывающих много яиц.

Большинство новичков не знают, что порода курицы, которую вы получаете, оказывает огромное влияние на количество яиц, которое вы должны ожидать получать каждый день.

Некоторые породы, такие как японские бантамки, обычно не откладывают яиц, тогда как гибридные куры могут откладывать более 280 яиц в год - почти одно яйцо каждый день.

Выбор правильной породы имеет решающее значение, если вы хотите получать свежие яйца в течение всего года, поэтому мы составили список из 10 самых любимых кур-несушек. Мы обновили эту статью , добавив в нее 11-ю породу - пасхальных яиц.См. Почему ниже.

Наш выбор лакомств для наших цыплят

Happy GRUBS - Ultimate BSFL Feed (5 фунтов) - в 50–80 раз больше кальция, чем у мучных червей - без ГМО, добавка в корм для курицы, средство от линьки, лакомства для кур, диких птиц, рептилий, уток (5 фунтов)
  • Более прочная яичная скорлупа - Благодаря большему количеству кальция в этом лакомстве она увеличивает прочность яичной скорлупы ваших девочек.
  • Здоровые перья - Этот продукт помогает сохранить здоровье перьев ваших девочек и быстрее отрастать в период линьки.
  • Откладывание большего количества яиц - Благодаря высокому содержанию питательных веществ в личинках черной солдатской мухи, производство яиц у вашей курицы увеличится!
  • Совершенно безопасен для рептилий и других птиц - Happy Grubs также могут быть лакомством для других домашних птиц, рептилий и черепах!
  • Простая в использовании лопатка - в нашу сумку входит лопатка, которая облегчает кормление кур. У него также есть зажим, чтобы вы могли закрепить его на закрывающейся сумке. Вы также можете использовать его для кормления других своих питомцев!

Best Choice Products 80 дюймовОткрытый деревянный многоуровневый курятник

  • КОМФОРТНОЕ ЖИЛЬНОЕ ПОМЕЩЕНИЕ: Этот многоуровневый курятник имеет доступ к пандусу на второй уровень и коридор для содержания 3-5 кур, в зависимости от размера и породы
  • БЕЗОПАСНОЕ ЖИЛЬЕ: стены из оцинкованной проволоки и ряд замков на каждой точке доступа обеспечивают безопасность домашних животных внутри и хищников снаружи
  • ДОЛГОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ: Изготовлен из 100% натурального елового дерева и оцинкованной проволочной сетки для прочной конструкции, которая будет служить в любых погодных условиях
  • ПРОСТОТА ОЧИСТКИ: Поставляется со съемным нижним выдвижным поддоном для легкой очистки и металлической решеткой для вентиляции.Легко добраться до всех зон курятника с 3 зонами доступа
  • БОЛЬШОЙ ГНЕЗДО: Этот роскошный курятник оснащен встроенным гнездовым ящиком и съемной перегородкой.

Узнать цену на Amazon

10 лучших пород куриных несушек

1. Гибрид

Существует много разных гибридных пород, и одна из самых распространенных - Золотая Комета. Гибриды были выведены так, чтобы откладывать огромное количество яиц, при этом потребляя лишь небольшое количество пищи.Это делает их более дешевыми в кормлении, чем другие породы.

Яйца

Следует ожидать, что типичная гибридная курица откладывает около 280 яиц в год. Эти яйца будут среднего размера и коричневого цвета.

Цвет

Гибриды обычно золотисто-коричневого цвета с мягкими белыми перьями на хвосте.

Персонаж

Как правило, это очень стойкие и выносливые цыплята, которые редко бывают насиженными. Если вы ищете круглогодичную яйцеклетку, за которой легко ухаживать, гибридная курица определенно вам подойдет.

2. Красный Род-Айленд

Rhode Island Red’s происходят из Америки и известны как «куры двойного назначения». Это означает, что вы можете выращивать их как для яиц, так и для мяса. Это одна из самых популярных пород цыплят на заднем дворе, потому что они выносливы и откладывают много яиц.

Яйца

Следует ожидать, что молодой род-айлендский красный откладывает 250 яиц в год. Эти яйца коричневые, среднего размера.

Цвет

Вопреки своему названию, у красных из Род-Айленда на самом деле есть коричневые и черные перья, придающие им темный вид.

Персонаж

Они более чем способны позаботиться о себе и известны своей стойкостью. Род-Айленд очень дружелюбен и обычно выбирается новичками.

3. Ливорно

Любой ребенок, выросший в 50-60-х годах, узнает, как выглядит Ливорно, из популярного телешоу «Фогхорн Леггорн».

леггорнов были привезены в Штаты из Италии еще в 1800-х годах, и с тех пор из них получаются идеальные цыплята на заднем дворе.

Яйца

Они должны откладывать около 250 яиц в год. Эти яйца будут белого цвета и среднего размера.

Цвет

Это уникальные породы с полностью белым телом и большим густым красным гребешком.

Персонаж

Хотя они по-прежнему являются идеальным выбором для новичков, тем, кто хочет приручить своих цыплят, не следует выбирать леггорнов, поскольку они известны своей застенчивостью и их трудно приручить.

4.Сассекс

Как и Rhode Island Red, суссексская курица «двойного назначения», что означает, что вы можете выращивать их для яиц или мяса.

Яйца

Суссекс легко откладывает 250 яиц в год. Цвет яиц будет варьироваться от коричневого до кремово-белого.

Цвет

Порода Сассекс имеет восемь разных окрасов, наиболее распространенным из которых является чисто белое тело с черными шеей и хвостовыми перьями.

Персонаж

Это очень спокойная порода, которая с радостью будет свободно выгуливать в саду, не уничтожая его! Если вам нужна ручная порода, которая будет есть с ваших рук, Суссекс для вас.

5. Плимут-Рок

Плимутская скала (зарешеченная скала) - идеальный выбор для новичка в курятнике, который ищет курицу, которая откладывает яйца примерно раз в два дня.

Яйца

Здоровый Плимут-Рок должен откладывать около 200 яиц в год. Эти яйца будут от маленького до среднего и светло-коричневого цвета.

Цвет

Они преимущественно серые, с белыми полосами, обвивающими их тело.

Персонаж

Плимуты - большие птицы, которые гораздо лучше приспособлены к образу жизни на свободном выгуле. Как и суссекс, это очень дружелюбные птицы, которых легко приручить.

6. Анкона

Анкона - это маленькая курица, которая родом из Италии, но сейчас гораздо чаще встречается в Великобритании и США.

Яйца

Он откладывает около 200 яиц в год. Это будут маленькие белые яйца.

Цвет

По внешнему виду он очень похож на Плимутский камень, за исключением того, что он меньше половины размера.

Персонаж

Анкона - не та порода, которую можно заводить в качестве домашнего питомца. Он пуглив, и ему нужно будет часто подстригать его перья, так как он известен тем, что вылетает из куриных загонов!

7. Барневелдер

Барневелдер - это гибрид голландского ландраса и азиатской джунглейной птицы. Он родом из Голландии и известен своими блестящими перьями.

Яйца

Способен откладывать около 200 яиц в год.Эти яйца будут от маленького до среднего и светло-коричневого цвета с крапинками.

Цвет

Барневелдер - это преимущественно черная курица с коричневыми перьями на конце.

Персонаж

Это отличная садовая птица, которая намного лучше подходит для садового загона. Это не лучший флаер, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы подрезать их перья.

8. Гамбург

Гамбург (также пишется как Гамбург) - курица родом из Германии и одна из самых привлекательных пород кур.

Яйца

Они откладывают около 200 яиц в год. Это будут яйца маленького или среднего размера с белой глянцевой скорлупой.

Цвет

Их перья напоминают шерсть далматина и белые с черными перьями. Гамбург также имеет другую цветовую вариацию - черный с перьями с золотыми наконечниками.

Персонаж

Гамбургам нужно много места, чтобы побродить по ним, и они плохо себя чувствуют в загоне для кур.

Известно, что они агрессивны в небольших помещениях и намного лучше, чем курица на свободном выгуле.

Обязательно прочтите "Сколько места нужно моим цыплятам", если вы не уверены, что считать маленьким местом.

9. Маранс

Мараны - еще одна курица двойного назначения, известная своими яркими темно-коричневыми яйцами и исключительным качеством еды.

Яйца

Маран откладывает около 200 яиц в год. Эти яйца ярко-темно-коричневого цвета среднего размера.

Цвет

Они очень похожи по внешнему виду на Плимутские скалы и в основном темно-серые с белыми порхаями.

Персонаж

Маранам не нужно много места, чтобы бродить, и они очень нежные курицы. С учетом сказанного, они не очень ручные и из плохих домашних питомцев.

10. Бафф Орпингтон

На десятом месте - Бафф Орпингтон, моя любимая порода цыплят. Они родом из Кента, Англия, и являются мечтой курильщика на заднем дворе!

Яйца

Орпингтоны откладывают около 180 яиц в год.

У них есть склонность к высиживанию потомства в летние месяцы, поэтому они кладут меньше, чем другие породы, упомянутые в этом списке.

Цвет

Великолепного золотисто-желтого цвета с толстым слоем перьев.

Персонаж

Бафф Орпингтон - одна из самых ручных пород, которую вы можете получить, и из нее получится отличный садовый питомец.

В кратчайшие сроки вы можете приучить их есть из ваших рук и общаться с вами.

11. Пасхальные яйца

Хотя пасхальные яйца - гибридная порода, они заслуживают отдельного упоминания. Эти любознательные и сообразительные куры - знаменитые голубые яйца-несушки, и если вы хотите много синих яиц, это ваша девчонка.

Яйца

От пасхального яйца можно ожидать около 250 яиц в год. Они варьируются от средних до крупных. И да, они могут быть любого цвета от зеленовато-синего до ярко-голубого. Великолепный весенний декор!

Цвет

Пасхальные яйца варьируются в широком диапазоне цветовых вариаций.Они, как правило, коричневые, с пятнами другого цвета на перьях. Они, как известно, напоминают ястреба, поэтому, как правило, являются любимыми курицами на свободном выгуле. EE также известны своей причудливой бородой, которая часто контрастирует по цвету с остальной частью тела курицы.

Персонаж

Пасхальные яйца имеют репутацию более дружелюбных птиц. При этом их темперамент широко варьируется.

Я обнаружил, что они - нервная порода, предпочитающая держаться на расстоянии вытянутой руки от людей.

Это также объясняет их способность уклоняться от хищников.

Еще больше видов курицы, несущие много яиц

Хотя вышеупомянутые породы кур, скорее всего, откладывают много яиц, есть также несколько других пород, которые имеют репутацию отличной яйцекладки. К ним относятся:

  • Амераукана
  • Австралорп
  • Делавэр
  • Масла Euskal
  • Фавероль
  • Золотые кружевные виандоты
  • Иса коричневый
  • Джамерсон
  • Нью-Гэмпшир красный
  • Красная ссылка на секс
  • Welsummer

Как сохранить яйценоскость на высоком уровне

Тот факт, что у вас есть порода, которая может откладывать много яиц, не означает, что она откладывает много яиц.

Многие вещи могут повлиять на то, сколько яиц откладывает курица. Их диета, возраст и доступ к дневному свету важны.

Возраст

Это печальный факт, что взрослые цыплята не откладывают столько яиц, как молодые цыплята.
Первый год откладывания яиц цыпленком - это всегда лучший год.

Уменьшение откладки яиц цыплятами с течением времени

На графике видно, что по достижении цыпленком трехлетнего возраста количество откладываемых яиц действительно снижается.
Если ваша курица отложила 250 яиц в первый год, то к третьему году она откладывает только 160 яиц.
Вы ничего не можете сделать, чтобы это остановить; так устроено природой.

Best Choice Products Деревянный курятник на открытом воздухе, 80 дюймов, многоуровневый птичник

  • КОМФОРТНОЕ ЖИЛЬНОЕ ПОМЕЩЕНИЕ: Этот многоуровневый курятник имеет доступ к пандусу на второй уровень и коридор для содержания 3-5 кур, в зависимости от размера и породы
  • БЕЗОПАСНОЕ ЖИЛЬЕ: стены из оцинкованной проволоки и ряд замков на каждой точке доступа обеспечивают безопасность домашних животных внутри и хищников снаружи
  • ДОЛГОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ: Изготовлен из 100% натурального елового дерева и оцинкованной проволочной сетки для прочной конструкции, которая будет служить в любых погодных условиях
  • ПРОСТОТА ОЧИСТКИ: Поставляется со съемным нижним выдвижным поддоном для легкой очистки и металлической решеткой для вентиляции.Легко добраться до всех зон курятника с 3 зонами доступа
  • БОЛЬШОЙ ГНЕЗДО: Этот роскошный курятник оснащен встроенным гнездовым ящиком и съемной перегородкой.

Узнать цену на Amazon

Диета

Цыплятам необходимо около 20 граммов белка каждый день, чтобы они продолжали откладывать яйца. Если их диета не обеспечивает их этим белком, они не откладывают много яиц.

Чтобы цыплята получали много белка, кормите их слоями гранул.

Гранулы для несушек

были произведены таким образом, чтобы содержать все ключевые минералы, питательные вещества и минералы, которые требуются курицам.

Если вы хотите увеличить количество белка, получаемого цыплятами, прочитайте 9 полезных лакомств, которые понравятся вашим цыплятам.

Дневной свет

В дополнение к хорошей диете цыплятам необходимо не менее 14 часов светового дня, чтобы откладывать яйца.

Если они не получают такое количество дневного света, их кладка будет ограничена.

Чтобы обеспечить им такое количество дневного света, убедитесь, что вы выпускаете их как можно ближе к восходу солнца, даже если это означает начало раннего утра!

Зимой не будет 14 часов светового дня, и многие птицеводы будут использовать искусственное освещение, чтобы куры откладывали яйца.Я бы никогда не делал этого, потому что цыплятам нужно время простоя зимой, чтобы их организм восстановился.

Если вы заставляете цыплят лежать с помощью искусственного освещения, это означает, что их тела не восстанавливаются, и здоровье вашей курицы будет постепенно ухудшаться.

Общие вопросы о породах кур, несущих много яиц

Тем не менее, есть вопросы о породах кур, которые откладывают много яиц? Или, может быть, вам нужна некоторая информация, указанная выше, в более компактной форме.Эти часто задаваемые вопросы должны дать вам необходимые ответы.

Какая порода кур несет больше всего яиц?

Породы кур, откладывающих больше всего яиц, включают белый леггорн, суссексский, золотой линии или гибриды, плимутские скалы и род-айлендские красные.

Какая порода кур приносит больше всего яиц в год?

Австралорп является рекордсменом по откладке яиц в год. Любая другая порода, упомянутая выше, также является сильным соперником.

Какие куры откладывают 300 яиц в год?

Большинство кур из этого списка откладывают 300 яиц в год, в том числе Айза Браунс, красные с Род-Айленда, австралорпы, леггорны и крапчатые суссексские.

Какие яйца кладет курица за один день?

Самое большое количество яиц, отложенных за день, было семь. Белый леггорн является рекордсменом по количеству отложенных яиц за год - 371 яиц всего за 364 дня.

Что такое пердящее яйцо?

Пердящие яйца - яйца без желтков. Их еще называют ветряными или карликовыми яйцами. Пердящие яйца обычно круглые и маленькие, очень похожие на мрамор или виноград. Обычно это первая попытка откладывать яйца молодым цыпленком.

Сообщите мне, сколько яиц в день откладывают ваши куры, в комментариях ниже!

Наш выбор лакомств для наших цыплят

Happy GRUBS - Ultimate BSFL Feed (5 фунтов) - в 50–80 раз больше кальция, чем у мучных червей - без ГМО, добавка в корм для курицы, средство от линьки, лакомства для кур, диких птиц, рептилий, уток (5 фунтов)
  • Более прочная яичная скорлупа - Благодаря большему количеству кальция в этом лакомстве она увеличивает прочность яичной скорлупы ваших девочек.
  • Здоровые перья - Этот продукт помогает сохранить здоровье перьев ваших девочек и быстрее отрастать в период линьки.
  • Откладывание большего количества яиц - Благодаря высокому содержанию питательных веществ в личинках черной солдатской мухи, производство яиц у вашей курицы увеличится!
  • Совершенно безопасен для рептилий и других птиц - Happy Grubs также могут быть лакомством для других домашних птиц, рептилий и черепах!
  • Простая в использовании лопатка - в нашу сумку входит лопатка, которая облегчает кормление кур. У него также есть зажим, чтобы вы могли закрепить его на закрывающейся сумке. Вы также можете использовать его для кормления других своих питомцев!

Читать дальше: Автоматическая дверь курятника: что нужно знать перед покупкой


Раскрытие информации : Мы можем бесплатно зарабатывать партнерские комиссии по ссылкам на этой странице.Это не повлияло на нашу оценку продуктов. Подробнее читайте здесь и полное раскрытие здесь.

Цыплят, выращенных на яйца

Нарцисс. Предоставлено VINE Sanctuary. В природе куры тратят много времени и энергии на подготовку к воспроизводству. Как и у большинства других животных, их жизнь вращается вокруг их потомства. Формирование и развитие яйца требует значительного количества запасенных питательных веществ. Следовательно, курица должна есть большое количество разнообразных растений и насекомых, чтобы обеспечить нормальный рост яичной скорлупы и ее богатых питательными веществами компонентов.

Как только курица нашла идеальное место для своего гнезда, она выкапывает неглубокое углубление в почве и начинает собирать смесь травы, веток и перьев. Она тщательно расставляет материалы, чтобы создать безопасное убежище для своих яиц. Когда она готова отложить яйца, курица становится заметно тревожной. Она отступает в безопасное и уютное гнездо, и яйца появляются одно за другим в течение нескольких дней. Классифицируемые как «неопределенные несушки», куры будут продолжать откладывать яйца до тех пор, пока их гнездо не заполнится, обычно в результате получается от 12 до 14 яиц.За стадией яйцекладки следует инкубационный период. В течение следующих нескольких недель курица должна содержать яйца при постоянной температуре и влажности, чтобы обеспечить правильное развитие. В этот период она редко покидает гнездо.

Эмбрионы, питаемые окружающим их желтком, неуклонно развиваются. Периодически курица использует клюв, чтобы аккуратно переворачивать яйца, и когда птенцы готовы вылезти, она может слышать их слабое щебетание через скорлупу. Для прорыва птенцы используют специальную шпору на вершине новообразованного клюва.Выступ известен как яичный зуб и присутствует у всех классов птиц и рептилий.

Когда все птенцы вылупятся, курица ведет их к первому глотку воды. На этой уязвимой стадии она учит их добывать пищу, агрессивно защищая их от хищников. В течение следующих нескольких недель она кормит и защищает своих цыплят, самоотверженно выполняя все их нужды.

Репродуктивный цикл повторяется два-три раза в год.

На промышленных предприятиях животноводства кур живут, возможно, в худших условиях среди всех сельскохозяйственных животных. Живя в крайне ограниченных условиях и неспособные вести какие-либо формы естественного поведения, они день за днем ​​страдают в условиях, которые ни одно живое существо никогда не должно вынести. Бизнес-модель отрасли основана на большом объеме производства с постоянным стремлением минимизировать расходы и максимизировать прибыль.

В возрасте 18 недель кур помещают в так называемую «аккумуляторную клетку».Каждая клетка вмещает 5-10 кур, что дает каждой птице примерно 67 квадратных дюймов пространства - размер среднего коврика для мыши. [1] Примерно 95% кур в яичной промышленности США живут в таких условиях, пока их не забивают в возрасте 18–24 месяцев. Не имея возможности купаться в пыли, садиться на окуни или даже расправлять крылья, куры находятся в постоянном состоянии физического и психологического стресса.

С клетками, установленными в несколько рядов, в одном загоне может содержаться до 100 000 кур. [2] Воздух наполнен дымкой фекальной пыли от огромного количества экскрементов, которые накапливаются за месяцы, и в результате возникает сильный запах аммиака. Чтобы свести к минимуму эксплуатационные расходы, помещения спроектированы так, чтобы не требовать обслуживания или вообще не требовать обслуживания. Рабочим редко приходится заходить в сараи, так как сбор еды, воды и яиц полностью автоматизирован. Самая трудоемкая часть процесса - удаление 14% кур, погибших в процессе. [3]

В этих крайне неестественных условиях куры потенциально могут выщипывать собственные перья и агрессивно клевать своих товарищей по клетке.Вместо того, чтобы оставлять им достаточно места, значительная часть клюва каждой птицы отрезается горячим лезвием вскоре после того, как они родились. Это увечье проводится без использования анестетиков.

Когда курица готова отложить яйцо, она пытается добраться до угла клетки. Ее инстинкты подсказывают ей найти безопасное место, но у нее нет убежища. Она должна отложить яйцо в нескольких дюймах от своих товарищей по клетке.

Вместо 10-15 яиц, откладываемых естественным путем за год красной домашней птицей джунглей, предполагаемым предком современных домашних кур, куры, выращенные на промышленных фермах, были вынуждены откладывать более 300 яиц в год. [4,5] Кальций, затраченный на этот объем откладки яиц, делает их кости чрезвычайно хрупкими и склонными к разрушению. Кроме того, ноги, крылья и головы кур обычно запутываются в проволочных клетках, из-за чего их топчут их товарищи по клетке. В любой момент времени тысячи кур одновременно щебечут в беде.

Через 18–24 месяца их яйценоскость начинает снижаться, после чего отрасль считает их «израсходованными» и отправляет их на убой.

Перевозка кур на бойню - чрезвычайно травматичное событие.Прежде чем их можно будет погрузить в грузовики, их необходимо физически собрать. Рабочие рассредоточены по сараю и силой вытаскивают измученных кур из клеток. При этом у многих кур ломаются крылья и ноги. Затем их загружают в транспортные ящики и штабелируют на большие бортовые грузовики. Во время транспортировки незнакомые виды, запахи, звуки и движения вызывают сильный стресс.

Действующие законы позволяют перевозчикам путешествовать до 28 часов подряд без перерыва.28-часовой период можно продлить до 36 часов, просто отправив письменный запрос. [6] В это время куры лишаются пищи и воды. Многие не переживают поездки.

Когда куры прибывают на бойню, ящики выгружаются и укладываются на конвейерные ленты. По одной кур вынимают из ящиков и сковывают за ноги. Висящие вверх ногами они изо всех сил пытаются освободиться, проходя через электрическую водяную баню, предназначенную для оглушения перед смертью.На многих промышленных предприятиях по производству животных линии убоя перемещаются так быстро, что многих кур не оглушают должным образом. Следующая станция состоит из автоматических лезвий, которые перерезают глотки проходящим мимо курицам, заставляя их медленно истекать кровью. Еще раз, из-за того, что линии убоя движутся так быстро, многие куры не истекают кровью, не дойдя до следующей станции. Их участь хуже всего, так как следующая станция - это резервуар для ошпаривания, предназначенный для удаления их перьев. Ученые-птицеводы признают, что, когда куры не истекают кровью, они могут прийти в сознание перед тем, как войти в резервуар для ошпаривания, и в этом случае их варят заживо. [7] После удаления перьев серия машин для потрошения удаляет голову, ступни и внутренние органы.

Хотя некоторые кур убивают на тех же бойнях, что и цыплята, выращиваемые для мяса, промышленность больше не считает это прибыльным. Вместо того, чтобы перевозить и забивать этих кур ради одного фунта «мяса», промышленность переходит на «утилизацию» на месте. Современные методы «утилизации» включают умерщвление кур с помощью CO2 и компостирование их тел, перелом им шеи (известный как шейный вывих) или измельчение их заживо (известное как мацерация). [8,9] В некоторых случаях куры в компостных кучах еще живы и изо всех сил пытаются освободиться.

Некоторые промышленные животноводческие предприятия заставляют кур выдержать последний цикл тяжелой яйцекладки, прежде чем их выбросят. В процессе, известном как «принудительная линька», вся пища забирается примерно на 14 дней. В результате стресса птицы теряют почти все свои перья, что стимулирует короткий период кладки яиц. В новейшей форме принудительной линьки используются продукты-наполнители с дефицитом питательных веществ, а не голодание.

В то время как самки страдают на этих фабриках в течение многих месяцев, у самцов более короткая, но столь же тревожная судьба. Однодневные цыплята-самцы, неспособные откладывать яйца и неподходящие для мясной промышленности породы, сразу погибают в инкубатории. Каждый год в Соединенных Штатах 200 миллионов цыплят-самцов либо перемалываются живыми и превращаются в удобрения, либо сбрасываются в большие мусорные баки и оставляются задыхаться.

Эти трагические условия реальны, и они происходят каждый день на промышленных животноводческих предприятиях по всей стране.Стандартные отраслевые практики не учитывают психическое или физическое здоровье животных. Как и все другие птицы, выращиваемые на промышленных фермах, куры не защищены законом о защите животных или федеральным законом о гуманном забое.

Куры на промышленных животноводческих фермах живут прямо противоположно своим диким собратьям. Эти куры никогда не царапаются в грязи, не чувствуют травинку, не строят гнезда и даже не расправляют крылья. Яичная промышленность не демонстрирует никаких признаков добровольного улучшения своей изначально негуманной стандартной практики.Потребители должны отказаться от этих ненужных страданий и способствовать более разумному и устойчивому будущему, приняв веганский образ жизни.

Артикул:

[1] United Egg Producers. (2008) Руководство по животноводству для стад-несушек в США. Издание 2008 г.

[2] О’Коннор, А.М., Оверманн, Б., Бикетт-Веддл, Д., Киркхорн, С., Сарджант, Дж. М., Рамирес, А., и Эссен, С. Г. (10, 10 марта). Связь между близостью к животноводческим предприятиям и здоровьем населения: систематический обзор.Получено 1 августа 2017 г. с сайта http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371%2Fjournal.pone.0009530

[3] Картер, Т.А., Андерсон, К.Э., Арендс, Дж., Баркер, Дж. К., Бантон, К., и Вайнленд, М. Дж. (2007). Смертность птицы в компосте. Получено 1 августа 2017 г. с сайта https://www.ces.ncsu.edu/depts/poulsci/tech_manuals/composting_poultry_mortality.html

[4] Романов М. Н., Вейганд С. (2001). Анализ генетических отношений между различными популяциями домашних и джунглевых птиц с использованием микросателлитных маркеров.Наука о птицеводстве, 80 (8), 1057-1063. Получено 1 августа 2017 г. с https://core.ac.uk/download/pdf/18531515.pdf

.

[5] USDA. (2017, февраль). Цыплята и яйца 2016 Резюме. Публикация № ISSN: 1948-9056. N.p .: Министерство сельского хозяйства США. Получено 1 августа 2017 г. с сайта http://usda.mannlib.cornell.edu/usda/current/ChickEgg/ChickEgg-02-27-2017.pdf

[6] Корнельская школа права. LII / Институт правовой информации (без даты). 49 Кодекс США § 80502 - Перевозка животных.Получено 1 августа 2017 г. с https://www.law.cornell.edu/uscode/text/49/80502

[7] Билгили, С. Ф., 1999. Последние достижения в области электрического оглушения. Poultry Sci. 78: 282-286. цитируется Fletcher, 1993.

[8] Webster, A.B. и Флетчер, Д. 1996. Гуманное умерщвление кур на ферме. J. Appl. Пульт. Res. 5: 191-200.

[9] Ньюберри, Р.С., Вебстер, А.Б., Льюис, штат Нью-Джерси, и Арнам, К.В. 1996. Содержание несушек. Proc. Symp. Благополучие сельскохозяйственных животных в Канаде. Ленноксвилл, Квебек, Канада.

Игровые птицы - домашние - зоопарк Сковилла

Отряд: Galliformes
Семейство: Phasianidae (семейство фазанов)
Научное название: Gallus gallus

  • Цыплята
  • Черный кохиновый бантам (Gallus gallus cochin black)
  • Черный австралорп или черный великан (Gallus gallus australorp black)
  • Голубой кохиновый бантам (Gallus gallus cochin)
  • Buff Cochin Bantam (Gallus gallus cochin buff)
  • Кочиновый бентамк (Gallus gallus cochin buff)
  • Buff Silkie Bantam (Галлус бантамный шелк)
  • Цыпленок Милле Флуер (Gallus gallus mille fleur)
  • Обнаженная шея (Gallus gallus Transylvanian naked)
  • Древнеанглийская игра Bantam (Древнеанглийская игра Gallus gallus)
  • Цыпленок Феникс (Gallus gallus phoenix)
  • Красный кохиновый бантам (Gallus gallus cochin)
  • Роза гребешковая коричневая леггорн (Gallus gallus leghorn brown)
  • Серебряный лак (Gallus gallus polish bearded silver)
  • Гамбург с серебряными блестками (Gallus gallus hamburger spangled)
  • Стандартный белый кохин (Gallus gallus cochin white)
  • Легкий белый
  • Белый кохиновый бантам (Gallus gallus cochin white)
  • Белый кохиновый бантам - вьющийся (Gallus gallus cochin white)
  • Белая хохлатая польская черная (Gallus gallus polish white ctered)

Размер: от 15 унций до 15 фунтов.

Ареал: Домашние куры содержатся во всем мире.

Среда обитания: Фермы.

Рацион: Большинство домашних кур получают концентрированные коммерческие корма и зерно. Куры также поедают много насекомых, дождевых червей, семян и листьев.

Продолжительность жизни: Хотя домашние куры могут прожить 10 лет, немногие из них сохраняются на протяжении всей своей потенциальной продолжительности жизни.

Вы можете найти наших цыплят в контактном зоопарке и гулять по лужайке к югу от зоопермаркета.

Размножение: Куры полигамны, один самец спаривается со многими самками. Курица будет откладывать одно яйцо в день, пока кладка (или полное гнездо) не будет завершена. Кладка обычно составляет около десятка яиц. У курицы появляются пятна расплода или участки обнаженной кожи на груди, которые согревают яйца. Она инкубирует яйца в течение 3 недель, пока они не вылупятся. Чтобы оторваться от скорлупы, цыпленок постукивает по внутренней части скорлупы яичным зубом, выступом на конце верхней части клюва. Цыпленок медленно поворачивается, пока он стучит, пока не наткнется линия вокруг большей части большого конца яйца.Затем он толкается ногами, чтобы освободиться от яйца.

Пока птенцы вылупляются, пищат. Подглядывание стимулирует их всех к вылуплению, поэтому они появляются в течение нескольких часов друг от друга. Они остаются в гнезде около суток, пока сохнут и отдыхают от раскалывания яйца. Затем они следуют за своей матерью от гнезда. Они не возвращаются в гнездо, а вместо этого по ночам прижимаются к курице, где бы она ни спала.

Птенцы начинают кормление через день или два после вылупления.Курица чешет землю, чтобы обнажить пищу, она зовет своих цыплят, когда находит еду, и она может поднимать еду на несколько дюймов от земли клювом. Однако на самом деле она не кормит птенцов, как певчие птицы.

Цыплята быстро растут. Они вылупляются с уже имеющимися небольшими перьями на крыльях. Многие могут летать всего пару недель назад. Некоторые самцы начинают кукарекать только в 2 месяца, хотя большинство начинает кукарекать позже. Самки обычно начинают кладку в возрасте от 4 до 6 месяцев.

Большинство цыплят теперь выводятся в искусственных инкубаторах, а не под курицей.Инкубаторы обеспечивают оптимальную температуру и влажность. Они переворачивают яйца несколько раз в день, как и курица. Переворачивание предотвращает прилипание развивающихся эмбрионов к одной стороне скорлупы. После вылупления птенцы распределяются по хозяйствам. Люди могут купить 25 и более цыплят и отправить их в любой штат через почтовую службу США. Цыплята обычно отправляются самолетом из инкубатория в региональное почтовое отделение. В каждом боксе должно быть не менее 25 цыплят, чтобы они могли сбиться в кучу и согреть друг друга.Они не нуждаются в пище и воде в течение первых 3 дней после вылупления. Непосредственно перед вылуплением цыплята втягивают остатки яичного желтка в брюшную полость. Насыщенный желток обеспечивает цыплят пищей и водой в течение первых 3 дней. Однако по прибытии в пункт назначения они обычно жадно пьют.

Цыплята были одомашнены 6000 лет назад из диких красных джунглейных птиц Индии и Юго-Восточной Азии. Благодаря селективному разведению естественные мутации были сохранены, что привело к появлению у птиц новых характеристик.Сегодня существует более 500 пород и разновидностей домашних кур. Их держат для яиц, мяса и хобби. Во всем мире содержится 8 миллиардов кур, что делает их самой распространенной разновидностью птиц в мире. Они обеспечивают почти треть всего мяса, потребляемого людьми. Еженедельное производство яиц у кур в мире настолько велико, что яйца могли бы тянуться до Луны и обратно, если бы они были отложены встык. Это около 11 600 миллионов яиц в неделю - примерно по 2 на каждого человека в мире.

В то время как небольшие отары скотных дворов все еще распространены в развивающихся странах, большая птицеферма в США.С. может содержать десятки тысяч кур. Зачастую они интенсивно используются в больших автоматизированных птичниках. Куры-несушки содержатся в приподнятых проволочных клетках, по 3 или 4 кур в клетке. Корм к ним доставляется шнеком. Вода подается в поилку автоматически. Яйца выкатываются из клетки на конвейерную ленту. Навоз падает через проволочное дно клетки и собирается регулярно. Искусственное освещение увеличивает продолжительность светового дня зимой, чтобы стимулировать яйценоскость. Кур помещают в клетки непосредственно перед началом яйцекладки.Их держат около года, после чего забивают и заменяют молодыми курицами. Из мяса готовят куриный суп и другие продукты.

Для интенсивного производства яиц содержат лишь несколько пород кур. Белый леггорн - самый популярный. Взрослые куры-несушки обычно весят 3–3 ½ фунта. Экономные в кормлении, это цыплята с легким телосложением, которые кладут пищу для производства яиц, а не мяса. Они начинают кладку в возрасте 16-18 недель, откладывают большое яйцо по сравнению с размером их тела и откладывают около 300 яиц каждый год.Плодотворность, или инстинкт высиживания яиц, вырос из них. Поэтому они не «теряют время», пытаясь высидеть яйца.

В США большинство продаваемых яиц имеют белую скорлупу. Яйца с коричневой скорлупой доступны в некоторых местах, но обычно по более высокой цене. Коричневые яйца по питательности ничем не отличаются от яиц с белой, зеленой, синей или другой окраской скорлупы. Куры, которые долгое время лежали, могут истощить запасы кальция, а скорлупа их яиц может стать тоньше.Курица-несушка фактически использует кальций своего скелета для производства яичной скорлупы. Во время несушки курица с удовольствием ест измельченную устричную или яичную скорлупу, чтобы восполнить запасы кальция в ее организме.

Яичные желтки могут различаться по цвету в зависимости от диеты. Куры, которые едят много кукурузы и других продуктов с высоким содержанием желтых и оранжевых каротиноидных пигментов, откладывают яйца с оранжево-желтыми желтками. Эти яйца иногда предпочитают для запекания, так как они придают выпечке более насыщенный цвет.

В крупных коммерческих предприятиях цыплята несушек не используются для мяса, за исключением случаев выбраковки от стада несушек.Самцы на мясо вообще не едят. Вместо этого проводится определение пола только что вылупившихся цыплят. Птенцов забивают и выбрасывают. Плохая конверсия кормов в мясо сделает их неэкономичными производителями мяса.

Для производства мяса используются другие породы и гибриды. Белый корниш, белый рок и помеси с этими породами являются одними из самых популярных. Они быстро растут, имеют мясистые тела и эффективно превращают пищу в мясо. «Корнуоллские куры», компактные маленькие птички, которые служат одному человеку, на самом деле могут быть любого пола.Их убивают в возрасте от 4 до 4 ½ недель. В этом юном возрасте они уже весят около 20 унций в одежде. Бройлеры, весящие 4 ½ фунта разделанной, выращиваются за 8 недель. Ростеры, заправленные 8-9 фунтами, выращивают за 12 недель.

Большинство цыплят, выращиваемых на мясо в крупных масштабах, относятся к белым породам. Когда у цыплят вырастают новые перья, перья растущих перьев заполняются кровеносными сосудами и мягкими тканями. У цветных пород растущие перья или булавочные перья также содержат пигменты перьев.Когда перья булавки выдергиваются во время ощипывания птиц, мягкие ткани изнутри выливаются наружу. У темных цыплят пролитые пигменты оставляют следы, похожие на чернильные пятна. По этой причине в коммерческих целях предпочитают белых цыплят. (Большинство пород индеек, уток и гусей, выращиваемых на мясо, также являются белыми по той же причине.)

ПОРОДЫ КУРИЦ, ВЫСТАВЛЯЕМЫЕ В ДЕТСКОМ ЗООПАРКЕ SCOVILL

BANTAM BREEDS
Хотя бантам действительно дает яйца и мясо, этих миниатюрных цыплят содержат в основном для развлечения.Заводчики стараются производить особей, точно соответствующих стандартам породы. Они выставляют своих лучших птиц на птицеводческих выставках. Многие характеристики породы не имеют практического значения. Они были увековечены для человеческого удовольствия. Некоторые породы бантам были уменьшены по сравнению с аналогичными стандартными или крупными породами. У других нет аналогов стандартной породы.

КОЧИН
У этой породы компактное тело, обильно оперенные лапы, короткий округлый хвост и рыхлые перья, из-за которых птицы кажутся тяжелее, чем они есть на самом деле.Есть много цветовых разновидностей. У кохинов короткие крылья, и они не очень хорошо летают. Они известны своими хорошими материнскими способностями к цыплятам, дружелюбием и спокойным нравом. В зоопарке есть три цветовых варианта: решетчатые, с поперечными черными и белыми поперечными полосами на каждом перышке; Красный, с красновато-коричневыми перьями; и еще один цвет неопределенной разновидности.

БЕЛЫЙ ГЕРМЕТИЧНЫЙ ЧЕРНЫЙ ПОЛЯ
Обильный гребень из перьев на макушке головы вырастает из большой выпуклости черепа.Часть мозга простирается в выпуклость. Перья на гребне иногда ограничивают обзор птиц. Зимой на перьях переднего гребня может образовываться лед, когда цыплята опускают клюв для питья.

MILLE FLUER
Эти куры коричневого цвета с черными и белыми крапинками на перьях. У них длинные перья на лапах и часто муфта на лице.

ПОЛЕЗНЫЕ СТАНДАРТНЫЕ ПОРОДЫ ДЛЯ ЯИЧНО-МЯСНОГО ПРОИЗВОДСТВА

БЕЛЫЙ ПЛИМУТ
Эти короткие цыплята используются для производства многих гибридных мясных цыплят в США.S. Они популярны у производителей куриц на заднем дворе, потому что и куры, и петухи дают хорошее мясо. Куры, откладывающие коричневые яйца, продолжают откладывать яйца в холодную погоду, когда многие более легкие породы перестают откладывать яйца. Летом куры часто становятся насиженными.

ОРНАМЕНТАЛЬНЫЕ СТАНДАРТНЫЕ ПОРОДЫ

СЕРЕБРЯНЫЙ ГАМБУРГ
Эта черно-белая пятнистая порода известна своими хорошими способностями к добыче пищи, когда ей разрешено свободно бродить по ферме.

PHOENIX
У петухов этой породы очень длинные рулевые перья. Хотя в некоторых составах хвосты имеют длину 20 футов, чаще встречается 3-6 футов. Чтобы хвост стал таким длинным, петухам требуется особый уход, чтобы перья оставались чистыми и целыми.

WHITE COCHIN
COCHIN с обильным рыхлым оперением на теле, ногах и ступнях выглядит больше и тяжелее, чем есть на самом деле. Наша курица весит 5 ½ фунтов. Кочины обычно очень спокойные и нежные.

ОТВЕТЫ НА НЕКОТОРЫЕ ВОПРОСЫ О КУРИЦАХ

Что побуждает курицу начать кладку?
Куры стимулируют к яйцекладке, когда весной дни становятся длиннее. Осенью многие перестают кладку, так как дни становятся короче. Чтобы продлить сезон яйцекладки, многие фермеры включают искусственное освещение после захода солнца.

Должна ли курица спариваться, чтобы откладывать яйца?
Нет, курица может откладывать яйца, даже не спариваясь.Конечно, если она не спаривается, ее яйца будут бесплодными и не вылупятся.

Как можно отсрочить наступление расплода у курицы?
Вы можете отложить вывод потомства, удаляя яйца из куриного гнезда вместо того, чтобы позволять им накапливаться. (Оставьте одно яйцо или искусственное яйцо, чтобы она продолжала возвращаться в гнездо, чтобы отложить.) Курица становится насиженной, когда гнездо «кажется полным». Когда большое количество яиц прижимается к грудке курицы, нервные рецепторы в груди посылают нервные импульсы в мозг.Затем мозг начинает вырабатывать гормоны, которые перестают откладывать яйца и начинают плодоносить.

Для чего петуха с прутьями и гребешком?
Пятачки и гребешок петуха - две вещи, которые определяют его как петуха для кур. Они делают его «привлекательным».

Что такое шпоры?
Шпоры - это острые концы на внутренней стороне ног. У них костное ядро ​​и кератиновая оболочка. Петухи сражаются, подпрыгивая в воздух и нанося удары шпорами.Шпоры продолжают расти на протяжении всей жизни, но они часто ломаются, когда становятся очень длинными.

Насколько редки куриные зубы?
Очень редко.

Опубликовано в категории: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *