Закладка сада грецкого ореха: Планирование, проектирование и посадка орехового сада. — портал Ореховод

Содержание

Планирование, проектирование и посадка орехового сада. — портал Ореховод

Планирование, проектирование и посадка орехового сада.

При закладке орехового сада, и непосредственно перед посадкой привитых саженцев грецкого ореха  — должным образом нужно учитывать множество факторов, позволяющих деревьям успешно расти и производить регулярные урожаи высококачественных орехов. Кроме того, прибыль должна превышать затраты на уборку и переработку как можно скорее после посадки садов

Выбор места — это первый шаг и самый важный момент в создании нового орехового сада. Существенными факторами являются почва, наличие воды и ее качество, климат.

При оценке возможного места для сада важными физическими свойствами почвы являются глубина и текстура.

Грецкие орехи могут развивать расширенную корневую систему, некоторые корни имеют глубину 15м или даже больше. По этой причине деревья грецкого ореха лучше всего растут на средне-текстурированных глинистых почвах, будучи глубокими и неструктурированными. Жесткий слой или другой слоистый слой почвенного профиля или высокая водная масса, вызывающая насыщенные почвенные условия, могут ограничить глубину корней деревьев, что ограничивает размер и силу дерева.

Изменения в почвенном профиле, такие как глубокая вспашка, могут в некоторых случаях смягчать стратификацию, вызванную расслоением. Системы дренажа трубопровода могут предотвратить избыток воды в почве в некоторых частях сада

Наиболее важными химическими веществами в почве являются растворимые соли — соли, которые включают кальций (Ca), натрий (Na), магний (Mg), хлор (Cl-), сульфат (SO4 =), бикарбонат (HCO3)и бор (B) в переменных количествах. Грецкие орехи нуждаются в Боре и растворимых солях для роста, но они будут высыхать, если присутствуют слишком большие количества. Если слишком много Na в почве, оно не токсично только для ореховых деревьев, но влияетна структура почвы и проникновение воды в почву. РН почвы является еще одним важным фактором, который следует учитывать. Грецкие орехи растут лучше всего на почвах с рН от 5,5 до 7,5.

Чтобы определить химические свойства почвы на поверхности, учтите, возьмите несколько образцов почвы из разных секций партии на глубине 1,5метра с шагом в одну ногу. Запросите химический анализ почвы из сельскохозяйственной лаборатории.

Другим ценным источником является изучение почвы в регионе или на поверхности, где может быть расположен будущий сад. Он состоит из карты, показывающей присутствующие типы почв, их распределение и их поверхность. Кроме того, описывается каждый тип почвы, включая информацию о дренаже, наводнениях, щелочных (переменная Na) и аналогичные детали, которые указывают, подходит ли почва для выращивания грецкого ореха или нет.

Почву, ранее засаженную деревьями или виноградниками, следует оценивать для популяций нематод — особенно нематод, вызывающих корневые повреждения. Почвы, содержащие корни, поврежденные нематодами, должны быть культивированы до посадки на них грецких орехов.

Многие регионы где выращивают грецкий орех являются полузасушливыми. По этой причине нужно учитывать в будущем систему водного орошения, которая доставит дополнительный объем воды дляинтенсивного или классического орехового сада.

Дайте инвесторам на орехи. Развитие высокорентабельного бизнеса сдерживает низкий уровень господдержки — Журнал «Агроинвестор» — Агроинвестор

«Орехпром»

Промышленное производство орехоплодных культур в России совершенно не развито, хотя спрос на орехи стабильно растет. Северный Кавказ и Юг страны оптимальны для выращивания фундука и грецкого ореха. Заложенный однажды ореховый сад может приносить прибыль своему владельцу более сотни лет


Свой первый сад фундука один из крупнейших российских переработчиков орехов и сухофруктов «Орехпром» (Краснодарский край) заложил задолго до введения эмбарго на поставки импортного сельхозсырья и продовольствия. В 2006 году тема импортозамещения еще не была популярна на политическом уровне, но уже тогда учредитель компании Аслан Хашир решил, что собственная сырьевая база поможет снизить риск зависимости от зарубежных поставок и повысить доходность основного бизнеса. «Переработкой орехов и производством из них готовой продукции как для кондитерской промышленности, так и для торговых сетей мы начали заниматься в начале 2000-х», — вспоминает он. По его словам, орехи — очень интересный товар: они долго хранятся и не требуют для хранения никаких особо сложных условий, из них можно производить широкий спектр продукции с добавленной стоимостью, спрос в мире динамично растет, а еще это просто экологически чистый и полезный продукт.

Этот материал доступен только подписчикам. Пожалуйста, войдите в свой аккаунт или купите подписку.

Варианты подписки на электронную версию журнала «Агроинвестор»

Загрузка…

Технология закладки сада

Детальное описание существующих технологий выращивания, а так же оценка плюсов и минусов разных технологий.

Основной недостаток всех поставщиков привитых саженцев грецкого ореха – они ориентированы только на реализацию саженцев. Не секрет что 90% успеха это уход за садом и только современная технология ухода за садом и за землей позволяет получать устойчивые и стабильные урожаи много лет.

Единственный путь развития садоводства – это переход на евростандарты, выращивание экологически чистых продуктов с использованием современной технологии, сертификация посадочного материала, саженцев, земли.

Перспективы создания промышленных садов ореха грецкого.

Интенсивная технология

Основы интенсивного садоводства – это не готовые рецепты- инструкции, позволяющие получать высокие урожаи, а знание о законах и естественных процессах в природе, применение которых на практике позволяет управлять плодородием и получать высокие урожаи, до максимально возможных. Агротехника Природного земледелия – основа высокой продуктивности растений сада, потому что это самый современный и самый полноценный способ обеспечения растений всем необходимым в питании и обмене веществ, а значит повышение общей продуктивности и урожайности.

Законы питания растений в природе постоянны и неизменны. Соблюдая и усиливая их, можно повысить урожай до максимально возможных, генетически обусловленных, наследственных характерных для данного сорта.

Это технология ведения растениеводства по аналогии с природной по значительно усиленных биотехнологий природного земледелия предусматривает использование различных видов почвенных организмов например ЕМ технологию с использованием микробов, микротехнологию с использованием грибков и т.д. При этом можно достичь больших и лучших результатов в продуктивности растений, чем растение получает в природе.

В настоящее время перед садоводами стоит задача коренного пересмотра сортимента садов, введение в культуру новых нетрадиционных плодовых культур. Ее решение поможет развитию приусадебного и промышленного садоводства, позволяет наладить производство сырья большой биотехнической ценности. И на первом месте, здесь, безусловно, орех грецкий.

Грецкий орех – одна из наиболее ценных древесных пород. По комплексу положительных свойств он почти не имеет себе равных в растительном мире. Растет грецкий орех быстро, плодоносит щедро и длительное время. Плоды грецкого ореха незаменимы при здоровом питании. Выращивая эту культуру, вы укрепите здоровье и обеспечите организм высококачественной, полноценной пищей.

Имея мощную и глубоко идущую корневую систему грецкий орех сравнительно нетребователен к условиям произрастания, что позволяет успешно выращивать его на относительно бедных и эрозированных землях широко использовать для посадки на склонах, вокруг производственных и других построек, при создании зеленых зон вокруг городов, парков, скверов, а также как сопутствующую культуру в садо- и полезащитных насаждениях.

Деревья грецкого ореха в благоприятных почвенно-климатических условиях очень долговечны и достигают больших размеров, возраст 100 лет и более, высотой 15-16 м является обычным явлением. Создание промышленных ореховых садов на Украине реальная действительность. Практически в каждой области имеются тысячи га земли, неудобий, пригодных для посадки орехового сада. Сегодня эти земли «гуляют», но даже арендная плата за эту землю существенно пополнит бюджет. Все эти задачи решаются только при наличии качественно посадочного материала, то есть привитых саженцев грецкого ореха.

Многие годы ученными ведется селекционная работа с целью выведения лучших сортов ореха грецкого. Однако большой опят такой работы все же указывает на то, что наиболее ценными сортами ореха являются те, которые имеют плоды весом 10-16 грамм, с урожайностью 25-100 кг с одного дерева. Такие сорта представляют собой высококачественную товарную продукцию.

Престижный сад начинается с покупки качественного посадочного материала, способного к успешному и быстрому укоренению. Это залог нормального роста и полноценного развития растений в последующие годы.

Промышленное производство ореха грецкого можно начинать с посадки1 га. и более, применяя интенсивную технологию выращивания и ухода за садом, современную технологию ухода за землей можно добиться урожая с 1 га не менее8 — 12 тонн очищенного ореха, кругляк, поэтому девиз «заработай миллион с 1 га» вполне реален и позволяет регулярно начиная с 8 года после посадки орехового сада стабильно получать высококачественную и экологически чистую продукцию.

И сегодня существует единственный путь, только переход на евростандарты, выращивать экологически чистую продукцию так востребованную в Евросоюзе, и нам надо ориентироваться на этот рынок, так как цены на такую продукцию значительно выше чем в остальных регионах мира.

Рассмотрим как это осуществляется на землях ООО «Тимирязевское».

Принципиально интенсивная технология – это комплекс мероприятий, позволяющих поднять плодородие почвы, сохранить и улучшить иммунную систему посадочного материала и дерева ореха грецкого в целом. По этому иммунную систему ореха грецкого необходимо формировать, поддерживать, улучшать еще до «рождения», до прививки ореха грецкого. Начинать надо с маточных садов и подвоя сеянцев грецкого ореха. И все эти мероприятия лучше всего осуществлять в сертифицированных питомниках ореха грецкого. При закладке подвоя ореха грецкого, сеянцев, осенью перед посадкой необходимо обработать участок земли ЕМ препаратом. В мае -июне следующего за посадкой года, регулярно обрабатывать сеянцы ЕМ раствором, не менее 2х раз в месяц, май-июнь и 1 раз – июль, август. Эти обработки являются и профилактическими и улучшают питание, поднятие иммунной системы. Следующий этап – прививка саженцев, обработка и подготовка привоя и подвоя, необходимо использовать ЕМ-раствор для сбалансированного питания.

Основа интенсивного выращивания садов ореха грецкого — это использование органического земледелия, не природу подстраивать под себя, а искать свое место в природе.

И самое главное, полностью отказаться от ядохимикатов, пестицидов, гербицидов – это яд для орехового сада, задерживается развитие, только сильные и здоровые деревья дают в год прирост не менее 2 метров зеленой массы.

ООО «Тимирязевское» прошла первый этап сертификации швейцарскойфирмой «Organic Standart»и входит в реестр производителей органически чистой продукции.

Разработан, запатентован способ зимней прививки саженцев ореха грецкого, позволяющий прививать до 300000 саженцев в год. Замкнутый цикл производства ООО «Тимирязевское» выращивает привой и подвой на экологически чистой земле, таким образом ООО «Тимирязевское» представляет к посадке однолетние и двухлетние саженцы экологически чистые, таким образом значительно упрощается сертификация высаженных ореховых садов и производимой продукции.ООО «Тимирязевское» предоставляет полный комплекс услуг по высадке, уходу и сертификации экологически чистых ореховых садов.

Потеря органического вещества в почвах, в результате преобразования природных экосистем в сельском хозяйстве, исторически является важной причиной резкого роста СО2 на глобальном уровне. Такое преобразование провело к уменьшению количества органического вещества в почве на 60% в зонах умеренного климата и на 75% в культивируемых тропических почвах. По разным оценкам, до трети всего увеличения, глобального СО2, произошло как результат современных методов ведения сельского хозяйства. Почва так же является мощным накопителем углерода в виде органического вещества. Атмосферный СО2 может быть поглощен почвой в различных условиях, замедляется разложение почвы, сокращается эрозия почвы. Это достигается сельскохозяйственными приемами, одним из последних открытий стало обнаружение гломалина ученым-аграрием Сарой Райтв 1996 году производимый микоризными грибами. Гломалин пронизывает органические вещества почвы, привязывая его к частицам осадочной породы. Гломалин не только сам состоит из углерода на 30-40%, но и формирует агрегаты, которые способствуют поддержанию почвы и удерживают в почве остальные виды накопленного углерода. Исследования ученых показали что гломалин содержит до 30% общего углерода в почве и сохраняет его до 40 лет. Единственным производителем гломалина является микоризные грибы, которые живут на корнях растений по всему миру.

Исследования показали, что микоризные грибы обеспечивают увеличенный рост и урожай, значительно улучшают поглощение из почвы микро и макроэлементы, микориза увеличивает способность растений поглощать воду и противостоять длительным засухам.

ООО «Тимирязевское» совместно с ведущими учеными Украины и США внедрила технологию внесения микоризных грибов. Согласно рекомендаций микоризные грибы вносятся в посаженные сады, и начинают эффективно развиваться и давать результаты в первый год посадки.

Система мероприятий

по поддержанию и улучшению плодородия почвы

Обработка почвы

— Сплошная обработка почвы

Первичное глубинное рыхление,дискование, фрезерование

Обработка черного пара производится дисковыми боронами по вегетирующим сорнякам высотой 10-20см для внесения их зеленой массы в почву, с последующим внесениемЕМ-раствора

— Обработка междурядий

— Внесение органики и эффективных микроорганизмов

Трехкратное внесение ЕМ-раствора и ЕМ-5 в течении вегетационного периода, внесение ЕМ-бокаши в приствольные круги и перед посадкой саженцев. Покос зеленой массы сорняков в рядах сада и маточных плантаций споследующей обработкой ЕМ-раствора

— Мульчирование

Мульчирование междурядий саженцев соломой после второе прополки и внесения ЕМ-раствора. Мульчирование приствольных кругов после внесения ЕМ-бокаши, эффективные микроорганизмы.

— Полив

Систематический полив питомника и деревьев,поддержания влажности необходимой для жизнедеятельности микроорганизмов, капельное орошение.

Современные технологии посадки ореховых садов в странах с развитой экономикой и современной технологией, перешли на посадку садов грецкого ореха по следующей технологии, основное направление – использование саженцев с латеральным боковым плодоношением, урожайность таких сортов значительно выше, так в Италии, Франции, США, Китае, научились получать стабильные урожаи – 8 – 15 тонн ореха кругляка. Соответственно, битый орех 5-8 тонн с гектара, что даже при минимальной цене 6000 у.е. США за одну тонну от 30 тыс. до 50 тыс. долларов США. В Украине только ООО «Тимирязевское» заложило в 2016 году маточный сад украинских сортов латерального  плодоношения 3 га, и на 2017 год планируем производить не менее 10 тыс. – 15 тыс. привитых саженцев латерального плодоношения, районированные в Украине, морозостойкие, засухо- устойчевые.

Как заложить ореховый сад и получить большие урожаи?

Планируя посадку орехового сада необходимо принять во внимание наличие достаточной площади для посадки деревьев. Все дело в том, что грецкие орехи – высокорослые гиганты с широкой кроной. В высоту дерево достигает до 12 метров, затеняя все вокруг себя густой кроной. Под нависшими ветвями с длинными листьями не растут другие растения.  Если на участке мало места, от посадки грецких орехов лучше всего отказаться. Более привычным на садовых участках является фундук (лесной орех), из экзотики можно порекомендовать миндаль, который орехом, по большому счету, не является, а относится к косточковым плодам. Ядра миндаля обыкновенного очень вкусны и полезны, а во время цветения это деревце поспорит красотой даже с самой сакурой.

Еще один орех не растет на дереве, но посадить его в саду стоит – это арахис, чьи плоды созревают в земле. Растение прекрасно всходит из семян, за один год вырастает до взрослого состояния и дает богатый урожай.

В рамках этой статьи рассмотрим выращивание трех представителей орехового царства: грецкий орех, фундук и миндаль.

Грецкий орех: посадка и уход

Как мы уже выяснили, грецкий орех – исполинское дерево с мощными ветвями и стволом, поэтому подбирать для его посадки место стоит возле забора (только не соседского). Дерево может продуктивно плодоносить с пяти или восьми лет, сохраняя способность цвести и завязывать плоды в течение пяти веков.

Для нормального роста грецкому ореху нужно подобрать участок с плодородными почвами глубокого залегания, ведь мощные корни простираются на достаточно большую глубину. Огромному дереву требуется постоянное питание, поэтому очень важно, чтобы почва содержала минеральные вещества и макроэлементы в достаточном количестве, была постоянно влажной, имела нейтральную или слабощелочную реакцию.

Раньше грецкие орехи выращивали только в южных районах, новые районированные сорта позволяют выращивать растение в любом климате. Взрослые деревья грецкого ореха выдерживают понижение температуры в зимнее время до — 26-34 С, но молодые саженцы могут пострадать в особо суровые зимы.

Саженцы ореха стоит оберегать от ветра и сквозняков, выбирая для посадки тихое место, но взрослое растение способно противостоять господствующим ветрам.

Большое значение для повышения урожайности грецкого ореха имеет освещенность. Культура отлично растет и развивается в полутени, но наличие прямых солнечных лучей стимулирует образование женских цветов, которые появляются на макушке растения.

Размножение грецкого ореха

Сажать грецкие орехи можно двумя способами:

  1. Вегетативным способом – исполинское дерево можно вырастить из зеленых черенков, привив их к подвою. Заниматься такой операцией может только подготовленный садовод, остальным рекомендуем приобрести готовые саженцы в питомнике или садовом центре.
  2. Семенным – для этого потребуется запастись качественным посевным материалом, найти здоровые, вызревшие, тонкокорые орехи с душистым маслянистым ядром. Учитывая, что от посадки ореха в землю до получения первого урожая может пройти 10 лет, этот способ используется редко, чаще всего при селекционных работах.  

Перед посадкой семенные орехи нужно стратифицировать в течение от 3 до 5 месяцев, срок проведения процедуры зависит от сорта орехов, вернее от толщины скорлупы.

Плодоношение

Грецкий орех – удивительное дерево, в его кроне есть мужские и женские цветки, которые могут цвести в разное время (разрыв составляет 2,5 недели), поэтому очень важно, чтобы в диаметре 100 метров росли другие ореховые деревья. Но даже без опыления орех способен приносить урожай, только он будет более скудным. Созревают орехи ближе к осени, на юге – в сентябре, в северных областях – к середине октября.

Лесной орех

Фундук или лесной орех высаживают в саду по схеме 6х6 метров, поэтому чтобы вырастить ореховую рощу, потребуется значительная свободная площадь. Орехи зреют на раскидистых кустах, часто похожих на крепкое дерево. Для посадки культуры выбирают тихое место с влажной плодородной почвой. Опытные садоводы рекомендуют проводить посадку молодых растений осенью, если саженцы удалось получить весной, то высаживать их в открытый грунт нужно сразу при оттаивании почвы.

Лесной орех любит влажную землю, поэтому в летний период необходимо провести до 6 обильных поливов и внести под куст удобрение.

Для придания формы дереву лесного ореха, его можно обрезать, но при этом стоит помнить, что урожай созревает на однолетних побегах, поэтому от кардинальной обрезки следует воздержаться. На взрослом кусте оставляют до 8 продуктивных ветвей, которые смогут принести урожай орехов.

Плодоношение куста наступает на 4 год, но самые обильные урожаи собирают только через 10-15 лет.

Фундук подвержен заболеванию мучнистой росой, чтобы сократить риск развития патогенных инфекций, осенью необходимо собрать и сжечь все упавшие с орешника листья.

Миндаль: изящная красота и вкусные орехи

Миндальное дерево относится к семейству Розовые, цветы этого удивительного растения состоят из 5 лепестков белого или розового цвета, они густо усеивают голые ветви, ведь цветет куст задолго до появления листьев. Цветы появляются на кустах в марте или апреле, это зависит от установившейся погоды (миндаль – неженка, любит теплую погоду).

Идеальной почвой для посадки растения считается каменистый грунт с высоким содержанием кальция (в природе миндаль любит селиться на горных склонах). Кислотность должна составлять pH 7,7. На кислых, соленых, заболоченных почвах растение не развивается и быстро гибнет.

Плодоносит миндаль с 4 года жизни, но наивысшей продуктивности растение достигает к 12 годам, продолжая ежегодно приносить богатый урожай в течение 30-50 лет. В саду выращивают разновидность сладкого миндаля, чьи косточки очень полезны и вкусны.

Уход за миндальными кустами сводится к поливу, подкормке удобрениями и рыхлению приствольных кругов.

Посадка миндаля

Сажать миндаль можно из косточек или саженцами. Лучше всего высаживать в сад молодые саженцы миндаля в осеннее время, идеально подходит для этого конец октября, начало ноября. Посадка кустов миндаля идентична посадке сливовых и абрикосовых деревьев.

Если саженцы удалось приобрести весной, посадку необходимо завершить до наступления жаркого времени. Под укоренение саженцев миндаля готовят ямы заранее, заправляя их плодородным грунтом и удобрениями.

  1. Саженец ставят в яму на грунт, насыпанный горкой на дне, аккуратно расправляют корни, обработанные глиняной болтушкой.
  2. Осторожно засыпают грунтом, обжимая его вокруг стволика.
  3. После посадки растение обильно поливают.

Миндаль можно размножать корневой порослью, отводками и семенами. Культурные сорта прививают на дикорастущие подвои методом окулировки, что требует определенных навыков. Лучше всего приобрести готовые саженцы миндальных орехов или вырастить молодые растения из косточек. Также стоит учитывать, что миндаль завязывает плоды только при перекрестном опылении, поэтому это растение лучше всего сажать группой из 3-5 растений с одинаковым сроком цветения или одного вида. Также можно привить в крону другой сорт или высадить рядом несколько кустов дички.

Как видите вырастить ореховый сад совсем несложно, необходимо следовать нашим рекомендациям и тогда у вас все получится. 

Опубликовано: 06 сен 2020

Просмотров: 7796

(Голосов: 994, Рейтинг: 4.7)

Посадка саженца грецкого ореха на постоянное место роста Любимый Сад

О пользе ядер грецкого ореха не знает, наверное, лишь маленький ребенок. Это дерево балует нас вкусными и полезными плодами, которые созревают осенью.  Ядра можно употреблять в пищу в сыром виде, в подсушенном, добавлять их в выпечку. Саженцы используются не только для получения богатого витаминами урожая, а и как декоративное украшение садового участка. О том, как посадить грецкий орех саженцем, мы расскажем вам ниже.

Лучший вид размножения ореха – посадка саженцами

Эту культуру можно высаживать и саженцами, и плодами. Но, сами понимаете быстрый рост, и плодоношение достигаются за счет высадки в грунт уже взрослых саженцев. В пользу выбора пересаживания саженцами, а не плодами говорят достоверные факты, подтвержденные опытными агрономами:

  • раннее плодоношение;
  • быстрое формирование.

С агротехнической точки зрения этот способ более выгоден. Но, безусловно, право выбора метода посадки решает исключительно садовод. Приобрести крупномеры ореха по выгодной цене можно в нашем питомнике можно в питомнике.

Выбор саженцев: правила и советы

Определившись с методом посадки, каждый садовод сталкивается с необходимостью выбора посадочного материала. На этом этапе многие допускают ряд ошибок, что впоследствии влияет на рост и развитие молодого орешника. Если вы желаете видеть в своем саду могучий орех с хорошей урожайностью, остановите свой выбор на специализированных питомниках. Вряд ли вас порадуют урожаем саженцы, предлагаемые дачниками у дороги.

О качестве посадочного материала говорят следующие критерии:

  • хорошо развитая корневая система;
  • отсутствие листвы;
  • районированность сорта;
  • отсутствие повреждений ствола и корешков.

 

Что касается сортов, то прежде чем узнать как правильно посадить грецкий орех саженцем, обратите внимание на рекомендации по сортаменту. Выгодно показали себя с точки зрения произрастания и плодоношения в средней и центральной полосе России следующие сорта:

  • «Гигант»;
  • «Изобильный»;
  • «Чендлер»;
  • «Урожайный»;
  • «Идеал»;
  • «Десертный».

В нашем питомнике представлены все вышеперечисленные сорта, а также саженцы плодовых деревьев. Окончательный выбор за вами.

Посадка саженца грецкого ореха  весной: с чего начать?

Долго ломать голову над тем, как посадить саженцы ореха, вам не придется. Процедура достаточно проста в исполнении. Достаточно придерживаться агротехнических рекомендаций и соблюдать их при высадке черенков в грунт. Стоит подчеркнуть, что подготовительные работы при пересаживании молодых деревьев необходимо выполнить загодя, лучше осенью. В этом случае, весной останется лишь приобрести саженцы и высадить их.

Этапы подготовительных работ заключаются в планировании места посадки, уборке участка и копке посадочной ямы.

На этапе планирования обязательно учтите тот факт, что орех не любит тесноты и расстояния между ним и другими плодовыми культурами должно быть не менее 5 метров.

Грунт под посадку готовится заранее, путем удаления сорняков и внесения удобрений. После обработки грунта подготавливается посадочная яма, размерами 80*80. Ее дно удобряют компостом из смеси перегноя и золы. Данную смесь можно разбавить суперфосфатом.

Стимулятором роста корневой системы ореха служит обычная пленка. Ею выстилают дно ямы, и помещают саженец в нужном направлении роста.

Как посадить саженец грецкого ореха весной – соблюдая советы, получишь урожай

Посадка непосредственно саженца в грунт носит уровневый характер. Саженец аккуратно помещают в посадочную яму, расправляют нижние корешки и засыпают их грунтом, затем также поступают и с верхними.  В результате манипуляций с засыпкой, корневая шейка саженца должна находиться на глубине 7 сантиметров от уровня почвы. После чего земля вокруг черенка утрамбовывается. Затем проводится полив и мульчирование почвы.

Советы по взращиванию ореховых деревьев

Мало знать, как правильно посадить саженец грецкого ореха весной, необходимо также придерживаться рекомендаций по взращиванию молодых деревьев после посадки. Для сохранения особых свойств высаженного сорта ореховые деревья  следует прививать.

Прививка: основная информация

Обычно этой процедуре подвергают деревья, достигшие двухлетнего возраста. Проводят процедуру в феврале.

Если вы приобрели саженцы в питомнике, то обратите внимание на наличие прививки. В месте ее проведения на стволе появляется небольшое утолщение.

Если же вы решили привить саженцы самостоятельно, то в качестве привоя необходимо использовать черенок взрослого материнского дерева. Подготовить его лучше осенью, а привить к новому саженцу в феврале. После прививки саженцы рекомендуется держать в помещении, а по весне пересадить в грунт.

Особенность привитых саженцев в том, что в отличие от не привитых они начинают плодоносить заранее как минимум на год.

Что касается остальных моментов, то за счет неприхотливости ореха он нуждается лишь в регулярном поливе и подкормке, которая проводится 2 раза в год, весной и осенью. Обрезка этой культуре не нужна, особенность ореховых деревьев в том, что они сами скидывают ненужные ветви.

Почему стоит посадить орех в саду?

Это внушительное по высоте и диаметру дерево – достойно украсить своим присутствием любой сад. Судите сами, взрослые особи способны достигать роста 25 метров, с могучей, тенистой кроной и обилием плодов.

Культура относится к долгожителям, нередки экземпляры в садах России возрастом 200 лет и более. В питомниках страны реализуют крупномеры орехов 5-6 лет жизни, спустя 4 года после высадки дерево начинает плодоносить. Урожайность молодых деревьев – 30 кг, старых в возрасте 100 лет и более – до 400 кг.

При посадке этой культуры следует учесть тот факт, что высаживается она на постоянное место. Пересаживать – не рекомендуется, земля под орехом вычеркивается из оборота – на ней более ничто не будет плодоносить, разве, что трава будет расти.

Кроме этого, посадка этой культуры допустима только весной, осенью не высаживаются ни саженцы, ни плоды. Кстати, порой и сил не приходится приложить к высадке, достаточно над участком пролететь вороне и уронить плод с существующего дерева. Если вы увидите такой проросший плод на своем участке, можете пересадить его в грунт самостоятельно.

Кстати, еще одно преимущество этой культуры в том, что она практически не подвержена болезням и ей не страшны вредители.

В отличие от других плодовых деревьев, опрыскивать орех различными фунгицидными препаратами не требуется.

Посадка саженцев ореха весной по силам даже начинающим садоводам. Выберите на границе вашего сада самое солнечное место и приступайте.

Посадка грецкого ореха, правильная посадка орехового сада в Украине — Пропозиція

Сейчас многие принялись закладывать ореховые сады, надеясь на высокие доходы. Мы попытались проанализировать опыт тех, у кого уже есть немалое количество плодоносящих деревьев, и поинтересовались их советами.

Посадка грецкого ореха: как выбрать правильное место

«Украина — прекрасное место для орехового бизнеса», — считает вице-президент Ореховой ассоциации Украины, владелец сельхозпредприятия Геннадий Юдин, который обрабатывает 800 га и имеет ореховый сад, который вступает в плодоношение. Он объясняет, что только 7% территории суши пригодны для выращивания грецкого ореха, но в Украине пригодны все 100% земель.

Впрочем, на успешность орехового сада сильно влияет микроклимат местности. Председатель ФХ «Ефрем» (Барский район Винницкой области) Иван Юкало рассказал, что в низинах, где собирается холодный воздух, орех растет трудно, а вот на холмах и склонах — значительно лучше. Играет роль даже экспозиция склона: на южном склоне дерево, которое раньше расцветает, чаще страдает от возвратных заморозков.

«В нашей местности на северных склонах орех зацветает в конце апреля, а в южных — уже 5-10 числа, имея гораздо больше шансов попасть под заморозки в наиболее уязвимой к ним фазе», — говорит фермер.

Еще большую роль играет роза ветров: орех должен быть защищен от холодных ветров весной. В крайнем случае прибегают к подвязке саженцев к доскам, даже если они сами по себе сильные: своей широкой стороной жердь защищает дерево от ветра. Шест располагают так, чтобы он закрывал ствол от преобладающих ветров весной.

Важное значение имеют и тип, и структура, и механический состав почвы. Наконец Иван Юкало делится собственной приметой: если в местности успешно растет черешня-дичка, то и орех хорошо будет расти, если нет, то и на орех не стоит особо полагаться.

Посадка орехового сада: сеянец или саженец

Вторым шагом на пути создания орехового сада, по мнению И. Юкало, должен быть выбор селекции. Первым делом будущий ореховод должен определиться: покупать сортовые саженцы в питомнике или пойти по пути, которым сейчас идет большинство (около 70%) — найти в окрестности дерево солидного возраста с обильными, хорошими плодами, набрать с него орехов и посадить. Именно так в свое время поступил отец И.Юкала, объездив на велосипеде все окрестные посадки и парки.

У каждого из вариантов есть свои преимущества и недостатки. В ореховодстве особенно ярко выражены преимущества использования аборигенного посадочного материала. В наших условиях критически важное значение имеет морозостойкость. Пионеры ореховодства уже имеют негативный опыт внедрения сортов из стран, являющихся мировыми лидерами в области — Франции, Италии, Испании: наши морозы стали губительными для них. А солидный (по крайней мере лет 30) возраст дерева — верный признак того, что орех успешно пережил даже самые суровые зимы.

Также при отборе деревьев для использования орехов в качестве посадочного материала имеет латеральный тип плодоношения: неподалеку мужской почки должна образовываться женская. В таком случае дерево произрастает самоопыляющийся и гарантированно опыляется, независимо от влажности воздуха и превосходящих направлений ветра. Также важно обращать внимание на наличие кистевидного плодоношения: если формируется целая плеяда плодов, то урожайность обещает быть хорошей. Еще одна черта, на которую советуют обращать внимание при отборе сеянца — равномерность цветения: тогда дерево не будет перегружено плодами. К преимуществам ореха, выращенного из сеянца, относится также долговечность: плодоносит такое дерево до 150 лет.

Среди недостатков орехов, выращенных с сеянца, — короткий срок цветения — от 3 до 12-15 дней. Если погодные условия в это время неблагоприятные для опыления — температура слишком низкая или, наоборот, слишком высокая (выше 27 °С), или высокая влажность (пыльца, которая, как пишется в литературе, переносится ветром на расстояние до 1 км, во влажном состоянии не пролетает и 50-100 м), то урожая может не быть вообще.

Главный недостаток сортоформ, выращенных самостоятельно из сеянцев, — разносортица и в целом низкое качество ореха. Плод из сеянца фактически можно продать только за наличные, ведь никакие документы на него оформить невозможно, соответственно, и экспортировать проблематично. Поэтому сейчас на внешний рынок приходится выходить через молдавских посредников, которые подмешивают в партии местные орехи, на которые уже есть вся документация, и с этими документами экспортируют товар в ЕС.

Выбор сорта

Сейчас Ореховая ассоциация Украины налаживает сотрудничество с известным молдавским питомником Gospodarul-Rediu, которым руководит ведущий в СНГ селекционер ореха Николай Киктенко, по импорту сертифицированных двухлетних привитых саженцев. Орех с саженца дает продукцию однородного качества, из которой можно формировать крупные партии, что значительно интереснее для иностранных покупателей, чем нынешняя разносортица. А, зная сорт, можно оформить соответствующие сопроводительные документы, которые требуют зарубежные покупатели.

В то же время привитый саженец, приобретенный в питомнике, не столь долговечен: урожайность начинает падать уже на 35-40-й год жизни дерева. Да еще и дороже: сортовой саженец не вырастет из плодов с первого попавшегося дерева — его нужно покупать в питомнике, который должен платить роялти владельцу сорта.

Сейчас в Украине зарегистрирован 31 сорт грецкого ореха. При этом в одном саду должны присутствовать разные сорта. Во-первых, для эффективного опыления. Здесь важно правильно выбрать сорта-опылители и расположить их с учетом преобладающих направлений ветра в период опыления. Во-вторых, И. Юкало советует выбирать сорта с разными сроками созревания — хотя бы для того, чтобы урожай в саду не погиб полностью, если вдруг во время цветения случатся возвратные заморозки. Оптимальным соотношением, по его мнению, будет 30% ореха ранних сортов, 50% деревьев — средних и 20% — поздних. В идеале период опыления можно растянуть с 10 апреля до 1 июня. «Это спасет от заморозков по крайней мере часть урожая, причем существенную. Вот у меня в этом году деревья, которые цвели с 5 по 15 мая, пострадали от заморозков, а пораньше или попозже — нет», — объясняет И. Юкало.

Технологии и схемы посадки сада грецких орехов

В мире существует 4 технологии выращивания ореха: традиционная, полуинтенсивная, интенсивная и суперинтенсивная. Соответственно выбирают саженцы по силе роста (сильно-, средне-, слаборослые и карликовые) и схемы посадки. Также следует учитывать глубину залегания грунтовых вод, обеспеченность поливной водой, размер земельного участка, технику, которую планируют использовать в саду.

Традиционная технология предусматривает сильнорослые (высота в зрелом возрасте около 7-8 м) деревья с верхушечным типом плодоношения и схемой посадки от 14х14 до 10х10 м. Полуинтенсивная, изобретенная в Канаде, предусматривает густоту посадки от 14х7 до 8х4 м (в частности, 12х6 или 10х5). При этом после достижения садом возраста 25-30 лет половину деревьев срезают, уменьшая плотность вдвое и получая ценную (2500-3000 $/м3) древесину. В таком саду уже необходимы операции по формированию кроны. У деревьев, которые планируют спилить в 25-30-летнем возрасте, формируют веретенообразную крону (как у тополя), а у других — шарообразную или расширенную в нижней части. Эта технология, по мнению И. Юкало, очень интересна для зоны рискованного земледелия (т.е. окраин естественного ареала грецкого ореха, к которым относится и значительная часть территории Украины) и для богарных земель.

Интенсивная технология предусматривает высадку среднерослых (высотой в среднем 4 м в зрелом возрасте) деревьев по схеме 8х4 м и прореживание сада вдвое в 20-30-летнем возрасте.

Наконец, суперинтенсивная технология предусматривает схему посадки 6х3 м. По такой схеме орех можно высаживать только карликовый (высота в зрелом возрасте 2 м). Кроме того, срок созревания орехов при такой технологии длительный. И уже на 6-й год сад входит в полное плодоношение. Однако корневая система не может развиться достаточно, чтобы обеспечить дереву питание и морозостойкость (деревья вымерзают уже при -12 … -15 °С). Поэтому деревьям необходима поддержка в виде системы капельного орошения, при которой организуют не только полив, но и фертигацию. Только регулируя внесение удобрений по фазам вегетации и глубине внесения, дополняя фертигацию листовой подкормкой, можно обеспечить реализацию потенциала урожайности, превышающую возможность любой другой технологии. Другими обязательными элементами этой технологии является обработка инсектицидами и фунгицидами (на гербицидах можно сэкономить), относительно небольшой размер сада, хороший подвой и расположение в защищенном от ветров месте. Поэтому суперинтенсивный ореховый сад не возможен без агронома уровня выше среднего.

Богдан Малиновский, [email protected]

Дивный Сад — Грецкий орех

 

 

 

Грецкий орех «Чемпион»

​Грецкий орех сорта Чемпион рослые и плодоносные. Устойчив к болезням. Плоды весом около 14г, ядро имеет светлый цвет и содержит 67% масла. Он созревает очень рано.

Срок созревания: Конец сентября

Подвой: Домашний грецкий орех

 

 

Грецкий орех «Великан»

 

Сорт грецкого ореха Великан является вторым высокопродуктивным сортом после «Идеала», однако по сравнению с ним Великан вступает в плодоношение на 5-6 год после посадки.

Дерево быстро растёт, достигая высоты 5 м. Крона средней густоты, широкораскидистая. Плоды округлые, крупные, массой 10-12г. Плодоношение регулярное, обильное, до 100 плодов с одного растения.

Великан подходит для посадки на всей территории России

 

 

 

 

 

Грецкий орех «Изобильный»

Изобильный – среднерослое дерево высотой 3-4 м, вступающее в плодоношение на 4 год после посадки. Сорт устойчив к бурой пятнистости. Плоды формируются гроздьями по 3 шт., иногда по 8 шт. и более, средняя масса 12г. Урожайность 28-30кг плодов.

Орехи данного сорта высоких вкусовых качеств​

 

Грецкий орех «Урожайный»

Дерево умеренного роста, достаточно зимостойкое, среднеустойчиво к бурой пятнистости (марсонии). Сорт скороплодный. Плодоношение наступает на 4-5-й год после посадки в сад. Тип плодоношения — верхушечно-боковой. Цветет — конец апреля-начало мая. Орехи созревают во второй декаде сентября. Урожаи ежегодные, высокие: с деревьев 12-летнего возраста в Краснодарском крае собирают по 24-28 кг сухих грецких орехов прекрасных вкусовых качеств. Средняя масса одного плода — 8,7 г, выход ядра — 51,8%, жирность — 69,7%, толщина скорлупы — 1 мм.

Достоинства: один из лучших районированных сортов грецкого ореха для повсеместного выращивания, особенно ценен для приусадебного садоводства.

 

 

 

 

 

 

Грецкий орех «Заря Востока»

Включен в Госреестр по Российской Федерации. Дерево сдержанного роста, сравнительно зимостойкое, среднеустойчиво к бурой пятнистости. Сорт скороспелый. Начинает плодоносить с 4-5 лет. Тип плодоношения — верхушечно-боковой. Цветет рано — третья декада апреля — начало мая, плоды созревают дружно, но поздно — в конце сентября. Плодоносит регулярно. Урожайность 10-12 летних деревьев высокая — 22-24 кг сухих грецких орехов. Плоды средних размеров, средняя масса одного — 9 г, выход ядра — 55, 4%, масличность — 69, 3%, толщина скорлупы — 0,9 мм. Один из лучших сортов для приусадебного садоводства.

Достоинства: ценен своим высоким, регулярным плодоношением, пригоден для повсеместного разведения.

 

 

Грецкий орех «Аврора»

Включен в Госреестр Российской Федерации по всем зонам возделывания культуры. Сорт сильнорослый, сравнительно зимостойкий, бурой пятнистостью поражается слабо. Цветет в конце апреля-начале мая. Плодоношение наступает на 4-5 год после посадки, быстро наращивает урожай по годам. Тип плодоношения — верхушечно-боковой, урожайность 10-12-летних деревьев колеблется в пределах 18-24 гк сухих грецких орехов. Плоды созревают в третьей декаде сентября. Масса — 12,8 г, выход ядра — 54,8%, масличность — 68,8%, толщина скорлупы — 0,9 мм.

Достоинства: отличается хорошими товарными, потребительскими качествами плодов, регулярным ежегодным плодоношением, рекомендуется для закладки промышленных плантаций.

 

 

 

Грецкий орех «Десертный»

Дерево сильнорослое с раскидистой округло-овальной кроной. Сорт скороплодный, засухоустойчивый, грецкие орехи имеют превосходный товарный вид. Удачное соотношение белка и жира в ядре усиливает его десертные качества. Бурой пятнистостью поражается слабо. Зимостойкость цветочных почек, древесины недостаточно высокая. Цветет рано — конец апреля. Плодоношение наступает на 4-5 год после посадки в сад. Тип плодоношения — верхушечный. На хорошем агрофоне плодоносит ежегодно. Урожайность — 20-22 кг с дерева. Плоды созревают в первой-второй декаде сентября. Масса грецкого ореха — 12,6 г, выход ядра — 47,5%, масличность — 69,3%, толщина скорлупы — 1,0 мм.

Достоинства: отличается скороплодностью, ранним созреванием плодов хорошего качества, рекомендуется для повсеместного разведения, особенно ценен для любительского садоводства.

 

​

Под широким ореховым деревом: Черный орех

Дом, в котором я вырос, представлял собой чудесную смесь укромных уголков и закоулков, площадок и убежищ. Он был построен в 1920 году моим дедом и его братьями по моде того времени. Деда больше не было в живых, и когда папа вернулся с Филиппин после Второй мировой войны, мы переехали в этот дом с моей бабушкой Нинной. Она планировала путешествовать повсюду, чтобы навестить моих теток, которые к тому времени вышли замуж, уехали из штата и имели собственные семьи. Так что мой отец получил дом и 50 акров горы, которые к нему присоединились, Нинне пришлось путешествовать в течение зимних месяцев, а моим тетям дали землю на случай, если они когда-нибудь вернутся в горы. Лучше всего то, что я вырос в заколдованном доме. Деревья были вырублены только на небольшом участке земли, где стоял дом. В том, что должно было быть двором, высокая саранча, тополя, клены и черный орех стояли на страже дома. Я знал все, что мне нужно было знать об этих конкретных деревьях. Саранча была колючей, листья тополей можно было заставить очень громко хлопать, клены держали мои качели перед и на заднем дворе, а черный орех….. Что ж, можем мы просто сказать, что у нас с Грецким орехом была большая вражда?

Черный орех рос в мамином цветнике, его ствол всего в нескольких футах от окна моей спальни. Его ветви возвышались над головой, и многие из них простирались достаточно далеко, чтобы затенять мою комнату. Это было замечательно весной и летом, потому что у нас не было кондиционера, а мое сетчатое окно оставалось открытым в теплые месяцы. Проблем не было до осени, когда ореховое дерево начало ронять плоды на жестяную крышу над моей кроватью.Вы когда-нибудь слышали, чтобы дюжина скоростных катеров набирала обороты одновременно? Если да, то помните об этом, когда будете читать эту историю.

Черные ореховые деревья (Juglans nigra) растут на плодородной почве и могут вырасти до 100 футов в высоту. Они имеют диаметр от 2 до 4 футов. Орех — чудесная древесина, абсолютно красивая, и строители ценят ее. Плоды орехового дерева — еще один ценный подарок, который дерево приносит нам. Он покрыт толстым корпусом, и хотя он немного больше мяча для гольфа, позвольте мне сказать вам, что он упаковывает кит, когда падает вам на голову! С первого дня я знал, что никогда не стою под ореховым деревом, когда его листья стали красными и золотыми.У моей мамы был куст роз, лилейник или два, бегония, пчелиный бальзам и несколько горшечных растений под ореховым деревом, но большинство из них спали, и к тому времени, когда грецкие орехи упали, растения в горшках уже были внутри. Моя работа заключалась в том, чтобы грецкие орехи собирались с места, где они приземлялись, и складывались в ведра. Я довольно хорошо научился уворачиваться от падающих грецких орехов, иначе я бы наверняка встретил свою кончину под этим ореховым деревом.

Прабабушка Бетт ценила грецкие орехи за их лечебные свойства и вместе со своими мазями и бальзамами подарила много очищенных грецких орехов в качестве рождественских подарков.Их очень ценили. Их сбор, шелушение и сушка занимали несколько недель, поэтому мы приступили к нему, как только грецкие орехи упали с дерева. Меня не очень беспокоило, есть ли в грецком орехе витамины или что-то еще, меня интересовали только шоколадные конфеты с грецкими орехами в каждом кусочке, которые были торговой маркой моей мамы. У нас это было довольно часто в зимние месяцы, особенно на Рождество.

Сбор грецких орехов, когда они падают с дерева, — это первый шаг.Выложить их для сушки на плоскую поверхность — второе, и когда они высохнут достаточно, чтобы толстый корпус смог оторваться от твердой скорлупы ореха, тогда начнется самая грязная работа, которую вы можете себе представить. Пятно, которое оставляет шелуха на руках, смыть практически невозможно. Обычно мне нравились все красители, полученные из растений, но не пятна, оставленные скорлупой грецкого ореха. Трудно было поверить, что темно-коричневая морилка когда-либо использовалась для окрашивания. Хорошо было то, что у большинства детей в моем классе также были руки в темно-коричневых пятнах, как у меня.В детстве мы работали с грецкими орехами. Сам плод представляет собой крупный округлый коричневато-черный орех с твердой толстой мелкоребристой оболочкой. В скорлупе находится толстое маслянистое ядро ​​с очень интересным ароматом. Худшее, что мы когда-либо делали в детстве, — это играли в вышибалу с грецкими орехами. Ой.

Черный грецкий орех содержит много жиров и калорий, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах. С другой стороны, он богат белком, витаминами B1, B2, B3, B5, B6 и фолиевой кислотой. Он содержит множество минералов и железа, магния, калия и цинка.Грецкие орехи также содержат витамин Е, что делает его богатым антиоксидантами. Вы можете хранить черные грецкие орехи в скорлупе от 6 до 8 месяцев без порчи, а если они очищены от скорлупы, их можно заморозить и хранить в морозильной камере в течение длительного времени. Еще одно старое воспоминание: если вы встряхнете грецкий орех, и он гремит, это означает, что он старый и засохший, и его следует выбросить. Тетя Бетт иногда варила листья в качестве слабительного, и она знала, что орех был необходим для полноценной диеты, но я не помню, для чего конкретно она использовала орех.Я читал, что много лет назад грецкий орех использовался для успокоения истерии, устранения утреннего недомогания и для лечения головных и телесных вшей. Должно быть, это сработало, потому что я не помню, чтобы когда-либо видел беременную женщину, которая была больна, истерична или имела вшей. Может быть, для этого тетя Бетт использовала его.

В корнях черного грецкого ореха есть химическое вещество, которое выделяет ингибитор роста. Он не дает расти рядом с другими деревьями и растениями, даже другими грецкими орехами. Химическое вещество называется юглон, и токсическая зона от зрелого дерева возникает в среднем в радиусе 50-60 футов от дерева.Некоторых растений это, похоже, не беспокоит. У моей мамы были розы под нашим ореховым деревом, и они, несомненно, все еще счастливо цветут. Другие растения, которые, похоже, не беспокоят химическое вещество, включают японский клен, южную Катальпу, восточную красную почку и некоторые болиголовы. По наблюдениям, эти растения также будут расти там: клематис, бересклет, роза Шаронская, лиана Вирджиния и большинство видов калины. Большинство однолетних растений будут расти под ореховым деревом, а некоторые многолетние растения, в том числе лилейник, коралловые колокольчики, мальва, пчелиный бальзам, паукообразный и белый триллий.Если у вас черный грецкий орех, было бы разумно проверить почву на содержание химического вещества, производимого корнями, потому что не все растения будут действовать одинаково в различных почвенных условиях.

Прошло много времени с тех пор, как я с подушками над головой слушал грохот грецких орехов на моей крыше. Также прошло много времени с тех пор, как я съел кусок конфетки шоколадно-ореховой помадки моей мамы. Я не могу сделать это почти так же хорошо, как она, но я поделюсь с вами ее рецептом и надеюсь, что у вас все получится лучше, чем у меня.

Это из книги рецептов 50-х годов:

Мамина помадка с грецким орехом и темным шоколадом

2 стакана сахара

2 столовые ложки кукурузного сиропа

2/3 чашки какао

1/2 чайной ложки соли

1 стакан молока

! / 2 чайные ложки олео

Грецкие орехи от 1/2 до 3/4 стакана, слегка нарезанные

1 чайная ложка ванили

Перемешайте сахар, сироп, какао, соль и молоко на слабом огне, пока сахар не растворится. Готовьте осторожно, время от времени помешивая, пока смесь не сформирует мягкий шар, если ее бросить в холодную воду.Снять с огня. Добавьте масло, но не перемешивайте, пока стороны кастрюли не станут теплыми для рук. Добавить ваниль и орехи и взбивать до остывания. Вылить в смазанную маслом сковороду и порезать, когда полностью остынет.

Источники для этой статьи: www.vegparadise.com/highestperch511.html#Nutrition http://ostermiller.org/tree/blackwalnut.html

http://ohioline.osu.edu/hg-fact/1000/1148.hym http://en.wikipedia.org/wiki/Black_walnut

Все фотографии взяты из Plant Files. Спасибо Equilibrium, Джеффу Беку и Зузу.

Выращивание огородов рядом с деревьями черного грецкого ореха

При выращивании огородов возле деревьев черного ореха выберите устойчивые к юглону овощи и высаживайте их на приподнятых грядках с барьерами, предотвращающими врастание корней грецкого ореха в грядку.

Скоро начнется сезон огородничества. Одно из соображений при выборе места для нового огорода — его близость к деревьям черного грецкого ореха ( Juglans nigra) . Как садовник, выращивающий в своем дворе множество черных ореховых деревьев, за годы я узнал, что существует довольно много растений, которые не сосуществуют с черным орехом.Черный орех всегда побеждает. Он выделяет химическое вещество под названием юглон из своих корней в почву, которое токсично для многих других растений и убивает их, тем самым уменьшая конкуренцию за ресурсы. Юглон также попадает в почву из-за дождевой воды, контактирующей с опавшими листьями грецкого ореха, ветвями и гниющими плодами. Растения, расположенные под кроной деревьев грецкого ореха, подвергаются наибольшей концентрации юглона, но корни выходят далеко за пределы капельной линии дерева и могут поражать восприимчивые растения на расстоянии, примерно равном высоте дерева.

Юглон может быть токсичным в очень низких дозах. Удаление вредного орехового дерева из предполагаемого участка сада на самом деле не решит проблему, потому что растения, чувствительные к токсичности грецкого ореха, все еще могут быть затронуты разложением корней грецкого ореха, срубленного за несколько лет до этого, просто выращивая рядом с оставшимся куском корня грецкого ореха. . Практически невозможно удалить все корни из почвы, а оставшиеся части могут продолжать выделять токсины в течение нескольких лет, поскольку они разлагаются. Симптомы растений, подверженных токсическому воздействию черных грецких орехов, включают увядание, пожелтение листвы и смерть.Исследования, проведенные для определения эффектов юглона, показали, что он подавляет дыхание растений, что приводит к нехватке энергии у восприимчивых видов для поглощения воды и питательных веществ.

Что может сделать садовник, решивший посадить огород возле ореховых деревьев?

При создании сада вокруг орехового дерева Отделение Университета штата Мичиган предлагает сажать виды, устойчивые к юглону. К счастью, есть ряд овощей, которые переносят юглон, в том числе лима и фасоль, свекла, кукуруза, лук, чеснок, лук-порей, пастернак, морковь, цветная капуста, соевые бобы, петрушка, топинамбур, дыни и кабачки.Избегайте выращивания овощей, чувствительных к юглону, таких как спаржа, капуста, баклажаны, горох, перец, картофель, ревень и помидоры.

Приподнятая грядка с барьерами из дерева, камня или бетона в нижней части ограничивает рост корней грецкого ореха в грядке, но не забывайте, что грядки не должны быть остатками грецкого ореха, такими как листья, скорлупа и саженцы. Избегайте использования древесины или коры грецкого ореха в качестве мульчи вокруг чувствительных пород.

Вы нашли эту статью полезной?