Forbes опубликовал рейтинг самых надежных российских банков
https://ria.ru/20210325/bank-1602743752.html
Forbes опубликовал рейтинг самых надежных российских банков
Forbes опубликовал рейтинг самых надежных российских банков — РИА Новости, 25.03.2021
Forbes опубликовал рейтинг самых надежных российских банков
Сбербанк занял первое место в рейтинге ста самых надежных кредитных организаций 2021 года по версии журнала Forbes. Вторая строчка в списке досталась фавориту… РИА Новости, 25.03.2021
2021-03-25T07:10
2021-03-25T07:10
2021-03-25T11:14
экономика
альфа-банк
втб
газпромбанк
forbes
сбербанк россии
эксперт ра
акра
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn24.img.ria.ru/images/150805/72/1508057201_0:69:2400:1419_1920x0_80_0_0_082aeb827118c7d0b8d34cf3438fc6e9.jpg
МОСКВА, 25 мар — РИА Новости. Сбербанк занял первое место в рейтинге ста самых надежных кредитных организаций 2021 года по версии журнала Forbes.
Вторая строчка в списке досталась фавориту прошлого года Райффайзенбанку. Тройку лидеров замкнул Росбанк, сохранив свои позиции.В десятку также вошли ИНГ Банк (Евразия), «Эйч-Эс-Би-Си Банк», «Бэнк оф Чайна», СЭБ Банк, «Чайна Констракшн Банк».Максимально надежными госбанками Forbes назвал занявший девятое место рейтинга ВТБ и Газпромбанк, расположившийся в списке на одну позицию ниже.Самым надежным частным банком остался Альфа-банк, занимающий 27-ю строчку.На последнем, сотом, месте оказался банк «Национальный стандарт».При составлении перечня учитывались данные аккредитованных в Центробанке международных (S&P, Moody’s, Fitch) и российских (АКРА, «Эксперт РА», НКР) рейтинговых агентств.На первом этапе выбирались банки исходя из наличия рейтинга от любого из агентств. Внутри групп финансово-кредитные учреждения расположились по убыванию позиций, банки с одинаковым наивысшим рейтингом — в порядке убывания активов.
https://ria.ru/20210315/vkladchiki-1601192401.html
РИА Новости
internet-group@rian.
ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn25.img.ria.ru/images/150805/72/1508057201_209:0:2192:1487_1920x0_80_0_0_28fdc783c7987ece530170d33a71cc3b.jpgРИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
экономика, альфа-банк, втб, газпромбанк, forbes, сбербанк россии, эксперт ра, акра
Средняя максимальная ставка по вкладам топ-10 российских банков выросла
2021-04-23T14:10:20+03:00
2021-04-23T14:10:20+03:00
2021-04-23T14:10:20+03:00
2021
https://1prime.ru/finance/20210423/833528874.html
Средняя максимальная ставка по вкладам топ-10 российских банков выросла
Финансы
Новости
ru-RU
https://1prime.ru/docs/terms/terms_of_use.html
https://россиясегодня.рф
Средняя максимальная ставка по вкладам десяти банков РФ, привлекающих наибольший объем депозитов физлиц в рублях, по итогам второй декады апреля выросла до 4,72% с 4,63% в первой… ПРАЙМ, 23.04.2021
банк, россия, ставка по вкладам, новости, финансы, банки
https://1prime.ru/images/83242/58/832425830.jpg
1920
1440
true
https://1prime.ru/images/83242/58/832425830.jpg
https://1prime.ru/images/83242/58/832425827.jpg
1920
1080
true
https://1prime.ru/images/83242/58/832425827.jpg
https://1prime.ru/images/83242/58/832425824.jpg
1920
1920
true
https://1prime.ru/images/83242/58/832425824.jpg
https://1prime.ru/finance/20210417/833484676.html
Агентство экономической информации ПРАЙМ
7 495 645-37-00
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://россиясегодня.рф/awards/
Агентство экономической информации ПРАЙМ
7 495 645-37-00
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://россиясегодня.рф/awards/
Агентство экономической информации ПРАЙМ
7 495 645-37-00
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://россиясегодня.рф/awards/
Агентство экономической информации ПРАЙМ
7 495 645-37-00
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://россиясегодня.рф/awards/
Агентство экономической информации ПРАЙМ
7 495 645-37-00
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://россиясегодня.рф/awards/
МОСКВА, 23 апр — ПРАЙМ. Средняя максимальная ставка по вкладам десяти банков РФ, привлекающих наибольший объем депозитов физлиц в рублях, по итогам второй декады апреля выросла до 4,72% с 4,63% в первой декаде, следует из материалов Банка России.
Стоит ли возвращаться к банковским вкладам из-за роста ставок
Рекордно низкий показатель средней ставки был зафиксирован в первой декаде октября прошлого года — 4,33%.
Рассчитываемая Центробанком средняя максимальная процентная ставка по вкладам служит ориентиром для российского рынка вкладов. Банк России рекомендует банкам привлекать средства населения не дороже, чем значение этой ставки плюс два процентных пункта.
В список банков, по которым проводится мониторинг, входят Сбербанк, «Тинькофф банк», ВТБ, Райффайзенбанк, Газпромбанк, МКБ, Альфа-банк, банк «ФК Открытие», Совкомбанк и Россельхозбанк.
Российские банки вошли в мировой топ-10 по цифровизации — Секрет фирмы
Россия опережает средний индекс цифровизации на пяти из шести этапов взаимодействия:
- на этапе поиска информации — на 6 п. п.;
- на этапе открытия счёта — на 7 п. п.;
- на этапе ежедневного взаимодействия — на 7 п. п.;
- на этапе использования сервисов банка — на 8 п. п.;
- на этапе закрытия счёта — на 1 п. п.
Мировые банки обошли российские лишь во время первых шагов клиента, отметили аналитики. Кредитные организации из РФ улучшили показатели по проведению переводов, управлению платежами и пользованию картами, заявила представительница Deloitte Екатерина Трофимова. Она отметила, что Россия попала в топ-10 благодаря крупнейшим банкам, но в целом уровень цифровизации в системе «всё ещё очень неоднороден».
В Deloitte поделили все банки мира на четыре группы: «Отстающие», «Последователи», «Продвинутые пользователи» и «Чемпионы». К «Чемпионам» эксперты отнесли около 10% банков, в том числе три российских. В этих банках можно открыть дебетовую карту онлайн, получить оповещение об ошибке при заполнении клиентской анкеты. Девять российских банков попали в группу «Продвинутые пользователи», ещё три — в категорию «Последователи».
К развитию в цифровой среде банки подтолкнула пандемия коронавируса, заявили в Deloitte. Открытие счёта онлайн стало доступным в 34% банков по всему миру. 23% организаций предлагают удалённо подтвердить личность.
Замедлить цифровизацию банковской сферы в России может неготовность россиян отказаться от живого общения с банковскими работниками, считает представитель университета «Синергия» Дмитрий Ферапонтов. «Стоит понимать, что клиенты старшей возрастной группы (от 50 лет и выше) морально не готовы и вряд ли без крайней необходимости будут пользоваться цифровыми продуктами, предпочитая посещение офиса и живое общение с банковским работником взаимодействию с банком через гаджет или телекоммуникационный канал», — заявил он.
Фото: Pxhere, CC0
У «Секрета фирмы» есть канал в Telegram. Подписывайтесь!
| Лауреат в номинации «Создание культурной инфраструктуры в регионах Российской Федерации» | Премия «Меценат года» (на 1 декабря 2018г., по данным Министерства культуры РФ) |
| 143 место (ОТП Банк – Россия) | ТОП-200 банков Центральной и Восточной Европы по активам (на 1 ноября 2018г., по данным РИА Рейтинг) |
| 8 место (OTP Bank – Венгрия) | ТОП-200 банков Центральной и Восточной Европы по активам (на 1 ноября 2018г., по данным РИА Рейтинг) |
| 458 место | Рейтинг крупнейших компаний России по объему реализации продукции (RAEX-600) (на 1 октября 2018г., по данным RAEX) |
| 50 место | Рейтинг банков «РИА Рейтинг» (на 1 октября 2018г., по данным РИА Рейтинг) |
| 41 место | Рейтинг крупнейших банков объему депозитов населения (на 1 октября 2018г., по данным РИА Рейтинг) |
| 59 место | Рейтинг крупнейших банков по рентабельности (на 1 октября 2018г., по данным РИА Рейтинг) |
| 51 место | Рейтинг банков «РИА Рейтинг» (на 1 октября 2018г., по данным РИА Рейтинг) |
| 41 место | ИНТЕРФАКС-100. Банки России. Объемы и структура обязательств перед населением (за 3 кв. 2018) (по данным Интерфакс) |
| 51 место (по активам) | ИНТЕРФАКС-100. Банки России. Основные показатели деятельности (за 3 кв. 2018) (по данным Интерфакс) |
| 34 место (по собственному капиталу) | ИНТЕРФАКС-100. Банки России. Основные показатели деятельности (за 3 кв. 2018) (по данным Интерфакс) |
| 50 место | Рейтинг банков «РИА Рейтинг» (на 1 сентября 2018г., по данным РИА Рейтинг) |
| 49 место | Рейтинг 50 крупнейших банков России по средним зарплатам (на 1 августа 2018г., по данным РИА Рейтинг) |
| 46 место | 50 крупнейших банков по объему привлеченных вкладов |
| 26 место | 50 крупнейших российских банков по объему выданных потребительских кредитов (на 1 июля 2018 г., по данным ИД «Коммерсантъ») |
| 35 место | Крупнейшие банки по объему собственного капитала (на 1 июля 2018г., по данным РИА Рейтинг) |
| 100 место | Наиболее активные банки на рынке ипотеки (на 1 июля 2018г., по данным РИА Рейтинг) |
| 44 место | Рейтинг крупнейших банков объему депозитов населения (на 1 июля 2018г., по данным РИА Рейтинг) |
| 39 место | Рейтинг крупнейших банков по рентабельности (на 1 июля 2018г., по данным РИА Рейтинг) |
| 51 место | Рейтинг банков «РИА Рейтинг» (на 1 июля 2018г., по данным РИА Рейтинг) |
| 24 место | Самые рентабельные банки (на 1 июля 2018 г., по данным Интерфакс-ЦЭА) |
| 13 место | Самые эффективные банки (на 1 июля 2018 г., по данным Интерфакс-ЦЭА) |
| 51 место | Рейтинг банков России (на 1 июля 2018 г., по данным Интерфакс-ЦЭА) |
| 26 место (Daily Banking) | Рейтинг эффективности интернет-банков (на 1 июля 2018 г., по данным Markswebb Rank & Report) |
| 30 место (Digital Office) | Рейтинг эффективности интернет-банков (на 1 июля 2018 г., по данным Markswebb Rank & Report) |
| 2 место | Рейтинг игроков рынка POS-кредитования (на 1 июля 2018 г., по данным Frank Research Group) |
| 7 место | Рейтинг игроков рынка кредитных карт (на 1 июля 2018 г., по данным Frank Research Group) |
| 44 место | ИНТЕРФАКС-100. Банки России. Объемы и структура обязательств перед населением (за 2 кв. 2018) (по данным Интерфакс) |
| 51 место (по активам) | ИНТЕРФАКС-100. Банки России. Основные показатели деятельности (за 2 кв. 2018) (по данным Интерфакс) |
| 35 место (по собственному капиталу) | ИНТЕРФАКС-100. Банки России. Основные показатели деятельности (за 2 кв. 2018) (по данным Интерфакс) |
| 53 место | Рейтинг банков «РИА Рейтинг» (на 1 июня 2018г., по данным РИА Рейтинг) |
| 54 место (по нетто-активам) | Рейтинг Банки.ру (на 1 июня 2018г., по данным Банки.ру) |
| Член правления банка Кирилл Дремач — лауреат премии в номинации «Банки с иностранным участием» | Премия «IT ЛИДЕР» (на 1 мая 2018г., по данным Ассоциации менеджеров, КРОК) |
| 8 место | Рейтинг качества работы 30 крупнейших банков с жалобами клиентов (на 1 мая 2018г., по данным Объединенный народный фронт) |
| 17 место (в рейтинге факторов по объему уступленных им денежных требований) | Рэнкинг факторинговых компаний России (по итогам 2017 г.) (на 1 мая 2018г., по данным RAEX) |
| 14 место (в рейтинге факторов по объему портфеля) | Рэнкинг факторинговых компаний России (по итогам 2017 г.) (на 1 мая 2018г., по данным RAEX) |
| 19 место | в социальных сетях за 1 кв. 2018 г. (на 1 мая 2018г., по данным EasyFinance.ru) |
| 36 место | Tоп-100 российских банков по размеру капитала (на 1 мая 2018г., по данным издания «Финансовая газета») |
| 54 место | Рейтинг банков «РИА Рейтинг» (на 1 мая 2018г., по данным РИА Рейтинг) |
| 25 место | «Народный рейтинг» банков (на 1 апреля 2018г., по данным Банки.ру) |
| 52 место | Рейтинг банков «РИА Рейтинг» (на 1 апреля 2018г., по данным РИА Рейтинг) |
| 64 место | Рейтинг крупнейших банков по рентабельности (на 1 апреля 2018г., по данным РИА Рейтинг) |
| A1 | «Знак качества» (на 1 апреля 2018 г., по данным агентства «БизнесДром», АЦ НАФИ) |
| Победа в номинациях: Руководитель года, Лучшая большая команда, Лучший партнер по аутсорсингу | Call Center Guru Awards 2017/2018 (на 1 апреля 2018 г., по данным «Хрустальная гарнитура») |
| Диплом «За успешное развитие направления комиссионных нефинансовых продуктов» | Премия «Финансовая Сфера» (на 1 апреля 2018 г., по данным журнала «Банковское обозрение») |
| 50 место | Медиа-рейтинг российских банков (на 1 апреля 2018 г., по данным «Медиалогия» для Банки.ру) |
| 46 место | 50 крупнейших банков России по объему привлеченных вкладов (на 1 апреля 2018 г., по данным ИД «Коммерсантъ») |
| 2 место | Исследование рынка POS-кредитования (на 1 апреля 2018 г., по данным Frank Research Group) |
| 7 место | Исследование рынка кредитных карт (на 1 апреля 2018 г., по данным Frank Research Group) |
| 18 место | Предварительный рэнкинг факторинговых компаний России (на 1 апреля 2018 г., по данным RAEX) |
| 16 место | ТОП-20 факторинговых компаний (на 1 апреля 2018 г., по данным журнала «Профиль») |
| 12 место | «Народный рейтинг» банков (на 1 марта 2018 г., по данным Банки.ру) |
| 15 место | 100 надежных российских банков (на 1 марта 2018 г., по данным журнала Forbes) |
| 6 место (в категории «Банки») | Рейтинг работодателей России (на 1 марта 2018 г., по данным HeadHunter.ru) |
| 46 место | 50 крупнейших банков по объему привлеченных вкладов (на 1 марта 2018 г., по данным ИД «Коммерсантъ») |
| 25 место | 50 крупнейших банков России по объему потребительских кредитов (на 1 февраля 2018 г., по данным ИД «Коммерсантъ») |
| 46 место | 50 крупнейших банков по объему привлеченных вкладов (на 1 февраля 2018 г., по данным ИД «Коммерсантъ») |
| 51 место | Рейтинг банков по объему активов (на 1 февраля 2018 г., по данным РИА Рейтинг) |
| 46 место | 50 крупнейших банков по объему привлеченных вкладов (на 1 января 2018 г., по данным ИД «Коммерсантъ») |
| 25 место | 50 крупнейших банков России по объему потребительских кредитов (на 1 января 2018 г., по данным ИД «Коммерсантъ») |
| 23 место | Самые эффективные банки (на 1 января 2018 г., по данным ИД «Коммерсантъ») |
| 49 место | Рейтинг российских банков по объему чистых активов (на 1 января 2018 г., по данным журнала «Профиль») |
| 43 место | Рейтинг банков по объему депозитов (на 1 января 2018 г., по данным РИА Рейтинг) |
| 50 место | Рейтинг банков по объему активов (на 1 января 2018 г., по данным РИА Рейтинг) |
| 39 место | Рейтинг банков по объему собственного капитала (на 1 января 2018 г., по данным РИА Рейтинг) |
| 48 место | Рейтинг банков по объему кредитного портфеля (на 1 января 2018 г., по данным РИА Рейтинг) |
| 16 место | ТОП-20 факторинговых компаний (по данным на 1 января 2018 г., по данным журнала «Профиль») |
| 62 место | Рейтинг российских банков по рентабельности (на 1 января 2018г., по данным РИА Рейтинг) |
| 52 место | Рейтинг по объему активов (на 1 января 2018 г., по данным Интерфакс-ЦЭА) |
| 52 место (по активам) | ИНТЕРФАКС-100. Банки России. Основные показатели деятельности (на 1 января 2018 г., по данным Интерфакс) |
| 51 место | Рэнкинг банков по МСФО-2016 (по данным журнала Банки.ру) |
Центробанк зафиксировал рост ставок по вкладам в августе
Средняя максимальная ставка топ-10 российских банков по депозитам за вторую декаду августа выросла до 7,54%. Учитывая, что Банк России последовательно снижает ключевую ставку, тем самым подталкивая и банки к уменьшению ставки по вкладам, это нетипичное явление. Эксперты объясняют его сезонными акциями и прогнозируют дальнейшее снижение ставок по вкладам. Выгодные предложения сейчас стоит искать на короткие сроки, советуют банкиры.
Банк России зафиксировал нетипичное явление на рынке депозитов. Во второй декаде августа ставки по вкладам немного выросли. Данные Центробанка основаны на мониторинге максимальных ставок по вкладам в российских рублях в десяти кредитных организациях, привлекающих наибольший объем депозитов физических лиц. Согласно информации ЦБ, во второй декаде августа ставка по вкладам выросла в этих кредитных организациях на 0,11 п.п. — с 7,43 до 7,54%.
Показатель ЦБ служит ориентиром для рынка: регулятор не рекомендует банкам привлекать вклады по ставке на 3,5 п.п. выше средней максимальной. Банки, превышающие этот уровень, становятся объектом специального внимания ЦБ. В десятку банков, сайты которых просматриваются на предмет соответствия, входят Сбербанк, ВТБ24, ВТБ, Райффайзенбанк, Газпромбанк, Бинбанк, Альфа-банк, банк «ФК «Открытие», Промсвязьбанк, Россельхозбанк.
Учитывая, что Центробанк в последнее время активно снижает ключевую ставку денежного рынка и ни разу ее не поднимал с начала года (ставка уже дошла до 9%), ставки по вкладам и кредитам должны были также снижаться.
Следующее заседание совета директоров Центробанка состоится 15 сентября, и эксперты считают, что, скорее всего, на нем регулятор примет решение по уменьшению ставки. В своем пресс-релизе ЦБ обещал, что будет исходить из оценки инфляционных рисков, динамики инфляции и экономики относительно прогноза. При этом Минэкономразвития ожидает замедления годовой инфляции в России в августе до 3,3–3,6% с 3,9% в июле. Это даст ЦБ маневр для снижения ключевой ставки.
Однако вопреки устоявшемуся тренду Центробанк зафиксировал в августе аномальный рост ставки по вкладам. В последний раз такую же аномалию Банк России наблюдал весной. Так, во вторую декаду апреля средняя максимальная ставка топ-10 российских банков по депозитам выросла до 7,94%, тогда как этот показатель в первую декаду апреля был 7,798%.
По мнению экспертов, ничем другим, кроме как разовыми акциями российских банков, объяснить это невозможно.
Предпосылок для устойчивого роста ставок по вкладам на рынке сейчас нет, констатирует аналитик банка «Хоум Кредит» Станислав Дужинский.
«Объем ликвидности, уже накопленной в банковском секторе, в целом обеспечивает розничные кредитные операции. Последнее повышение, вероятно, связано с тем, что отдельные участники корректируют свои действия в сфере управления пассивами», — предполагает эксперт.
При этом,
скорее всего, в аномалиях на рынке вкладом как в апреле, так и в августе «виноват» Сбербанк.
Весной он запустил депозит, приуроченный к 9 мая. А с 18 июля по 18 августа в госбанке также можно было открыть промовклад с повышенной ставкой. Таким образом, в обоих случаях аномалия объяснялась сезонными акциями крупнейшего госбанка — весенней и летней.
Увеличение ставки в августе составило всего 0,11 п.п. и не может служить признаком изменения тенденции, наблюдаемой с начала этого года, отмечает Дужинский. По его словам,
если в начале этого года ставки по вкладам на рынке находились в пределах 6,7–8% годовых, то сейчас они снизились до 6,1–7,3% годовых.
В обозримой перспективе ситуация на рынке вкладов не изменится и ставки будут продолжать плавно снижаться, уверен Дужинский.
«Банкам сейчас не нужна дополнительная рублевая ликвидность, они имеют достаточно дешевого фондирования и, наоборот, стараются ограничивать ее приток. Поскольку отказать в принятии депозита банк не может, он делает условия по вкладу непривлекательными», — соглашается директор департамента развития розничного бизнеса Росевробанка Антон Суворкин.
Учитывая, что глобального роста ставок по вкладам в рублях в ближайшее время не предвидится, эксперты советуют россиянам искать выгодные предложения. В следующий раз сезонные акции у банков будут ближе к Новому году, хотя некоторые кредитные организации могут предложить осенние спецпредложения.
Если же деньги нужно положить в ближайшее время, то эксперты советуют выбирать среднесрочные и краткосрочные депозиты. Поскольку ЦБ продолжит снижать ключевую ставку, никто не будет в таких условиях повышать ставки, особенно по долгосрочным депозитам. Краткосрочные ставки могут меняться под давлением различных факторов, но в целом тенденция на снижение ставок будет сохраняться, резюмирует директор департамента продуктов и банковских технологий Росгосстрах Банка Олег Галеев.
|
Ниже представлен список 50 крупнейших банков Европы ранжированных на основе совокупных активов. Список охватывает 27 стран Евросоюза и страны не входящие в Евросоюз (Исландия, Швейцария, Норвегия и Россия). (Источник: годовые отчёты банков).
|
Банк Уралсиб вошел в Топ-10 Народного рейтинга Банки.ру по итогам 2020 года
Банк Уралсиб вошел в Топ-10 российских банков в годовом чемпионате Народного рейтинга портала Банки.ру. Рейтинг строится на основе отзывов и оценок посетителей портала о личном опыте использования продуктов и услуг, а также общения с сотрудниками банков.
Народный рейтинг рассчитывается как среднее арифметическое всех засчитанных голосов посетителей, а также учитывается «возраст» отзыва и общее количество засчитанных голосов по банку. Итоговый индекс позволяет максимально объективно оценить совокупность частных мнений посетителей сайта Banki.ru об уровне обслуживания в банках на текущий момент.
Банк Уралсиб активно работает с отзывами клиентов в Народном рейтинге, стараясь максимально оперативно решать возникающие проблемы и отвечать на вопросы и претензии пользователей. Благодаря этому банк в течение 2020 года стабильно входил в первую десятку рейтинга.
Справка:
ПАО «БАНК УРАЛСИБ» (генеральная лицензия Банка России №30 от 10.09.15) входит в число ведущих российских банков, предоставляя розничным и корпоративным клиентам широкий спектр банковских продуктов и услуг.
Банку присвоены рейтинги международных рейтинговых агентств: «ВB-» Fitch Ratings,
«B» Standard&Poor’s и «B2» Moody’s Investors Service, а также рейтинг Аналитического Кредитного Рейтингового Агентства (АКРА) «ВВВ-» (RU) и рейтинг Агентства «Национальные кредитные рейтинги» (Агентство «НКР») «ВВВ+.ru».
Интегрированная региональная сеть продаж финансовых продуктов и услуг банка представлена в 7 федеральных округах и 46 регионах и по состоянию на 1 февраля 2021 года насчитывает: 6 филиалов, 269 точек продаж, 1 506 банкоматов, 523 платежных терминала.
Кроме собственной сети, банк поддерживает работу объединенной банкоматной сети «ATLAS» – единое технологическое решение для банков-партнеров.
Лучшие обезвоженные консервы для длительного хранения (# 10 банок) — The Prepared
Поставщики, ориентированные на обеспечение готовности, продают широкий ассортимент консервов, которые вы обычно не найдете в банках, например бананы, брокколи, сельдерей и яйца. В отличие от обычных консервов, эти продукты сушатся с помощью специального процесса и упаковываются с поглотителем кислорода, чтобы предотвратить порчу. И в отличие от консервированных влажных продуктов в супермаркетах, которые хранятся всего несколько лет, эти сушеные продукты могут лежать на полке в закрытом виде десятилетиями.После открытия они могут храниться в течение нескольких месяцев.
Некоторые продукты продаются сублимированными, что сохраняет их вкус, текстуру и пищевую ценность. В результате сублимационной сушки они также весят меньше. Таким образом сохраняются мясо, овощи и даже целые блюда.
Другие кулинарные справочники:
Банки, в которых идут эти продукты, также отличаются от тех, к которым вы привыкли. Они поставляются в больших банках №10 (представьте себе банку из-под кофе), которые представляют собой прочные емкости, хорошо подходящие для длительного хранения продуктов.
Эти продукты довольно дороги и, как правило, не так хороши по вкусу, как их свежие или консервированные аналоги, поэтому они не должны быть на переднем крае вашего хранилища продуктов, но они могут добавить долгожданное разнообразие в ваши готовые блюда. и позвольте вам готовить блюда, которые вы иначе не смогли бы в трудные времена.
Важнейшие биты:
- Обезвоженные продукты чаще всего продаются в больших банках №10, что соответствует отраслевой классификации размеров банок (vs.# 3, например)
- Этот тип продуктов питания отлично подходит для продуктов, которые трудно хранить в течение длительного времени, таких как масло, яйца и молоко.
- Также учитывайте продукты, которые иначе не подходят для консервирования, например виноград, цветную капусту и сельдерей.
- Обезвоженные продукты могут храниться десятилетиями в неоткрытом виде и до года после открытия.
- Многие продукты продаются в банках №10, но не имеет смысла покупать такие вещи, как соль и сахар, таким образом, поскольку их срок годности уже соответствует «супермаркетным» версиям
- Обезвоженные продукты часто не имеют запаха, вкуса и даже не ведут себя так, как их свежие аналоги
- Выпечка отлично подходит для обезвоженных ингредиентов, так как она маскирует запах.
Наши выборы
Час готовности Яичный порошок
Содержит 72 порции и действует 10 лет.Отлично подходит для хлеба, кексов, омлетов и французских тостов.
Сухое молоко Emergency Essentials
Содержит 72 порции и хранится в закрытом виде 20 лет. Из одной банки будет 4,5 галлона молока.
Поскольку существует множество различных вариантов, вот список ведущих брендов, у которых вы должны делать покупки:
Будьте готовы. Не будь жертвой.
Хотите больше отличного контента и подарков? Подпишитесь на бесплатную новостную рассылку The Prepared и получайте лучшие материалы для подготовки прямо на свой почтовый ящик.1-2 письма в месяц, 0% спама.
Какие продукты попадают сюда, а каких избегать
Практически все! Вы можете купить вышеупомянутое сухое молоко и яичный порошок, но вы можете быть удивлены разнообразием продуктов, которые вы можете купить таким образом. Вот несколько удивительных примеров:
- Сливочное масло
- Зеленая фасоль
- Говяжий фарш
- Персики
- Арахисовое масло
- Соль
- Сахар
- Помидоры
Покупая такие обезвоженные продукты, вы платите больше, чем в супермаркете.Таким образом, вы не должны покупать продукты таким образом, чтобы хорошо хранить их без особых проблем. Некоторые примеры:
- Сухие бобы (хранятся годами при правильной упаковке)
- Мед (длится вечно, кристаллизованный мед можно замочить в теплой воде)
- Белый рис (хранится годами при правильной упаковке)
- Соль (навсегда при минимальных усилиях)
- Сахар (тоже годится навсегда с минимальными усилиями)
Так какой же смысл покупать таким образом? Рассмотрим продукты, которые:
- В противном случае не стабильны при хранении
- Нелегко купить в обычных банках
- Вы и ваша семья регулярно едите
Что приводит к этим хорошим примерам:
Есть и другие продукты, находящиеся на грани допустимого.Например, муку можно дешево купить в супермаркете и несколько лет расфасовывать в майларовые пакеты, но вы можете предпочесть удобство хранения в банке №10.
Согласно нашим тестам, одним из лучших вариантов использования этих ингредиентов является выпечка. Многие продукты для выпечки, такие как мука, соль и масло, стабильны при хранении, но есть и другие ключевые ингредиенты, которые довольно недолго хранятся даже в холодильнике, такие как масло, яйца и молоко.
# 10 баночная упаковка
Некоторые сушеные ингредиенты продаются в пакетах, другие — в ведрах, но, безусловно, наиболее распространенной упаковкой являются банки №10.Это банка «номер десять», а не 10-фунтовая. Это стандартная банка размером 6 3⁄16 на 7 дюймов, которая вмещает около 12 3/4 чашек. Для справки, он размером с банку из-под кофе. Большинство банок в вашей кладовой — это, вероятно, банки №300, которые значительно меньше, чем банки №10.
Три банки № 300 поверх банки № 10.Хорошая особенность банок стандартных размеров заключается в том, что их легче складывать, даже если у вас есть ингредиенты от разных поставщиков. Стальные баллончики долговечны, полностью блокируют свет и не пропускают кислород.Многие из этих ингредиентов могут храниться десятилетиями, если банку не открывать, и месяцами после открытия.
Поскольку многие из этих ингредиентов хранятся в течение нескольких месяцев после открытия, банки большего размера имеют смысл. В отличие от скоропортящихся овощных консервов, которые нужно использовать как можно скорее после открытия, вы можете на время вытащить их из банки №10. Хотя банки № 10 большие, они на самом деле более компактны, чем маленькие банки № 300.
# 10 банок вмещают всевозможные продукты.Вы, вероятно, видели их в своем супермаркете и, определенно, если делаете покупки на складе, поскольку они предназначены для использования в учреждениях и для больших скоплений людей. Но в этом обзоре мы сосредоточимся на сушеных ингредиентах с длительным сроком хранения.
Как они это делают?
Многие пищевые продукты, такие как эти зеленые бобы, подвергаются сублимационной сушке. Это процесс, при котором из пищи удаляется вся влага с сохранением ее состава и структуры. Кофе и мороженое — другие распространенные продукты сублимационной сушки.
Пища помещается в машину, которая замораживает ее, а затем откачивает воздух из камеры. Добавляется небольшое количество тепла, и из-за минимального давления воздуха вода в пище «сублимируется», превращается прямо изо льда в водяной пар и удаляется из камеры. Получаемые в результате сублимационные продукты намного легче по весу.
Многие другие продукты просто сушат сублимационной сушкой. В случае с такими продуктами, как банановые чипсы и томатный порошок, продукт нарезается ломтиками, а затем сушится при слабом огне, а в случае томатного порошка высушенный продукт измельчается в порошок.Но некоторые обезвоженные продукты не так просты.
Сухое молоко, масло и яйца в зависимости от содержания воды и жировой структуры сушат следующими способами:
- Сухое молоко помещают в испаритель для удаления части влаги. Затем сепаратор удаляет весь молочный жир, молоко перемешивается до однородной консистенции, а затем молоко выстреливается из опрыскивателя в башне. Крошечные капельки сушатся на воздухе, когда они падают и превращаются в порошок.
- Яичный порошок изготавливается аналогично сухому молоку: желтый и белый порошок пропускаются через распылитель в сушильной башне.
- Из сухого сливочного масла удалена вода, оставив жир. Затем масляный жир обрабатывают сухими веществами молока, чтобы превратить его в порошок длительного хранения, который придает порошковому маслу молочный вкус.
- Порошок маргарина в основном такой же, как и обычный маргарин, но для получения порошка сухие вещества молока подвергаются дополнительной обработке.
Настоящий порошковый сыр распыляется, как молоко. Кроме того, существуют смеси порошкообразных сыров, которые в основном состоят из порошковой сыворотки для снижения затрат.
Безопасны ли обезвоженные продукты?
В общем: да. Если вы покупаете обезвоженные продукты у надежных поставщиков в странах с жесткими правилами. Однако, как и в случае с любой обработанной пищей, есть некоторые вещи, которых следует опасаться.
Процесс сушки должен устранить большинство микробов, но не всегда. В 2016 году был отмечен большой отзыв продуктов, содержащих сухое молоко, зараженных сальмонеллой. В 2014 году из-за проблем с сальмонеллой было отозвано 100 тонн яичного порошка.К сожалению, заражение сальмонеллой — обычное явление в Соединенных Штатах, которое поражает все, от курицы до салата ромэн, и не ограничивается порошкообразными продуктами.
Одной из проблем для здоровья, характерной для порошкообразных пищевых продуктов, является окисленный холестерин. Из-за процесса распыления, используемого для превращения пищевых продуктов в порошки, они подвергаются воздействию воздуха, что вызывает окисление. Окисленный холестерин связан с рядом хронических заболеваний. Сухое молоко не представляет большого риска для окисленного холестерина, потому что большая часть жира удаляется, но яичный порошок представляет собой потенциальный риск.
Другая проблема заключается в том, что многие обезвоженные продукты содержат большое количество натрия. Поскольку соль является консервантом, многие продукты с длительным сроком хранения, как правило, содержат много натрия. В условиях выживания может не хватать доступной поваренной соли, поэтому пища с высоким содержанием натрия не обязательно является плохой.
Наконец, вы можете задаться вопросом, сохраняют ли обезвоженные продукты свою питательную ценность. Сублимационная сушка — один из лучших способов сохранить пищу, поскольку она позволяет максимально сохранить пищевую ценность.Однако другие методы сушки могут привести к потере некоторых витаминов, таких как A и C.
Срок годности
В закрытом виде эти сушеные продукты могут храниться десятилетия — до 30 лет для сублимированных продуктов, 25 лет для обезвоженных фруктов и овощей и до 20 лет для сухого молока. Однако вкус пищи со временем может ухудшиться, но при этом она останется съедобной и питательной.
Фактический срок хранения будет зависеть от того, как вы их храните. Как и в случае с продуктами, которые вы покупаете в супермаркете, врагами срока хранения являются тепло, свет, влага, вредители и кислород.№10 может защитить от всех, кроме первого, поэтому держите банку в прохладном месте. И хотя банка не пропускает воду, вы не хотите, чтобы она ржавела, поэтому вам также нужно сухое место.
После открытия срок годности резко снижается, но все равно остается довольно долгим. В Ready Store говорится, что после открытия они служат от 3 до 12 месяцев, а в Be Prepared — до года. Опять же, фактический срок хранения будет зависеть от пяти факторов, перечисленных выше. Вы можете бросить открытую банку в холодильник, чтобы она прослужила дольше, или даже положите продукты в майларовый мешок с поглотителем кислорода.
Как открыть банки?
Подойдет любой обычный консервный нож. Банки №10, которые мы тестировали, открывались так же, как и консервные банки обычного размера. Не забывайте резервные копии!
Быстрый выбор
Консервный нож П-38
Легкий и компактный. Легко носить.
Консервный нож P-51
Идеально подходит для банок №10. Достаточно дешево, чтобы приклеить к верхней части банки.
Хардкорные варианты, которые ценят выживальщики, — это открывашки для консервных банок P-38 и P-51, сделанные для американских вооруженных сил американской компанией Shelby.P-51 — это большой консервный нож, который лучше подходит для банок №10. P-51 легкий, простой, и его можно найти за доллар, так что вы можете купить достаточно, чтобы приклеить по одному к каждой банке №10.
Не забывайте, что многие мультитулы, такие как Leatherman Wave, оснащены удобными открывашками для консервных банок и должны быть неотъемлемой частью вашего повседневного ношения.
Советы по подготовке
На банке со всеми этими ингредиентами должны быть инструкции и предложения. Но многие из них ведут себя иначе, чем их свежие собратья.Вот несколько примеров:
- Яичный порошок готовится намного быстрее, чем свежие яйца.
- Яичница-болтунья обычно немного недоваривается, но не с яичным порошком. Если вы недоварите яичный порошок, он будет мягким и рассыпчатым. Тщательно их приготовьте.
- Не пытайтесь растопить восстановленное порошковое масло. Он просто сгорит.
- Сублимированные фрукты и овощи можно восстанавливать или есть как есть.
Дегустационные пробы
Из предыдущих тестов других порошковых продуктов, таких как сметана и яйца, мы знали, что эти продукты часто имеют ужасный вкус.Если вы достаточно голодны и выпили достаточно острого соуса, вы сможете проглотить что угодно, но мы хотели получить представление о самых вкусных брендах, чтобы вы могли с уверенностью запастись.
Мы собрали запас сушеных ингредиентов для тестирования. Мы сосредоточились на яичной пудре и сливочном порошке, поскольку они не являются стабильными при хранении и продаются четырьмя основными брендами: Augason Farms, Emergency Essentials, Rainy Day Foods и Ready Hour.
Вот полный список того, что мы тестировали:
Моя семья проверила их на нашей кухне на запах и вкус.Все яичные продукты были взбиты в сковороде из нержавеющей стали с большим количеством растительного масла. Масло пробовали в сухом порошкообразном виде и смешивали с водой для приготовления восстановленного спреда. Что касается сухого молока, я просто смешал указанное количество в большой банке с крышкой.
Нюхает порошковое маслоВот наши выводы:
- Не было резкой разницы между брендами одного и того же продукта. Некоторые были лучше, некоторые хуже, но большинство из них были довольно плохими.
- Безусловно, лучшим яйцом было яйцо Rainy Day Foods Ova Easy Eggs, которое кристаллизовано, а не измельчено. К сожалению, они также очень дороги — 71,68 доллара за банку №10 по сравнению с 21,69 доллара за банку целых яиц №10.
- Но хуже всего был яичный порошок от Rainy Day Foods, так что это не совсем выгодная сделка.
- Все смеси «яичница-болтунья» были плохими: кашицеобразными с химическим привкусом.
- Из сливочного порошка можно приготовить приличный намаз, но это не совсем то же самое, что обычное сливочное масло.
- Лучшим продуктом из этой партии было сухое молоко Emergency Essentials.
Это были наши субъективные рейтинги:
- Яичный порошок худшего качества: Rainy Day Foods
- Худшая яичница-болтунья: Час готовности, фермы Аугасон (ничья)
- Худшее влажное порошковое масло: Emergency Essentials
- Худшее сухое порошковое масло: Emergency Essentials
Опять же, между большинством из них не было резких различий.Большая часть яичного порошка в лучшем случае была хороша, а масляная пудра была вполне приемлемой, но немного молочной.
Я решил попробовать использовать ингредиенты в выпечке, чтобы посмотреть, работают ли они лучше при использовании в рецепте. Я приготовил по рецепту Martha White Easy Cornbread, за исключением того, что заменил молоко сухим молоком Emergency Essentials (смешанным с водой) и порошком из цельных яиц в час готовности. Все в кукурузном хлебе было стабильным при хранении.
Полученный кукурузный хлеб был хорош без посторонних привкусов.Готовится чуть быстрее обычного: 25 минут вместо 30.
Затем мы сделали партию пирожных, следуя рецепту, за исключением замены яичного порошка и сливочного порошка с указанным количеством воды. Полученные пирожные были хорошими на вкус, но были немного сухими и имели молочный вкус из-за сухих веществ молока в консервированном масле. Их, вероятно, можно было бы улучшить, добавив масло или больше жидкости, но что касается вкуса, порошкообразные ингредиенты приемлемы.
Оптовых пищевых банок — самые низкие цены
Стальные пищевые банки — популярный выбор для хранения такого содержимого, как сухие продукты, товары для дома или промышленные товары. Они бывают разных размеров, вмещают разную емкость и могут сочетаться с высококачественными металлическими крышками. Выбирайте из консервных банок с открытым верхом и различными функциями, которые вмещают от 4 унций до 1 галлона.
Преимущества использования консервных банок оптом
Стальные консервные банки для пищевых продуктов служат отличным барьером, который защищает содержимое от воды, света и кислорода и сохраняет продукты свежими.Они надежны и способны выдерживать экстремальное давление и температуры. Поскольку они устойчивы к проколам, они уменьшают повреждение упаковки и отходы продукта из-за утечки. Их жесткость и прочность позволяют штабелировать их во время транспортировки, экономя место и сокращая расходы, связанные с транспортировкой. Экологически чистый выбор, сталь можно непрерывно перерабатывать, не теряя со временем своего качества.
Стальная банка для пищевых продуктов Характеристики
Выберите из луженых банок без подкладки, подходящих для хранения сушеных продуктов, или банок с открытым верхом, облицованных акрилом или С-эмалью, которые также можно использовать для упаковки влажных продуктов.Емкости для пищевых продуктов с широкими горловинами упрощают розлив и выдачу продуктов. Некоторые банки имеют ребристый корпус, который обеспечивает лучший захват и облегчает погрузку и разливку. У других есть гладкие стороны, которые обеспечивают хорошее пространство для наклеек этикеток с торговой маркой или информацией о продукте. Стальные консервные банки для пищевых продуктов имеют широкое дно для устойчивости, а некоторые из них поставляются с соответствующими отрывными крышками, которые обеспечивают плотное закрытие и дополнительную защиту от загрязнения.
Почему выбирают упаковку Berlin?
Помимо таких услуг, как складирование и варианты финансирования, Berlin Packaging предлагает своим клиентам качественный дизайн этикеток.Их команда профессиональных дизайнеров поможет вам определить свой бренд и проанализировать маркетинговые стратегии. Они также помогут вам в создании привлекательных логотипов, выборе тиснения на упаковке и выборе шейных лент и термоусадочных рукавов.
Банки с открытым верхом | Мусорные баки с открытым верхом и многое другое
Мусорные баки с открытым верхом можно использовать для упаковки и хранения различных продуктов. Они вмещают от 4 до 105 унций и включают несколько вариантов крышки. Выбирайте из стандартных плоских крышек или крышек с язычками для легкого открывания.Также доступны пластиковые защелкивающиеся крышки для быстрого и простого запечатывания уже открытых банок. Стальные банки с открытым верхом предназначены для хранения влажных и сухих продуктов, включая овощи, супы, корм для домашних животных, порошки и другие промышленные продукты. Стальные банки с открытым верхом часто используют для хранения красок или автомобильных масел. Некоторые компании используют эти контейнеры для упаковки консервов, таких как джем, фрукты или рыба.
Преимущества использования луженых банок с открытым верхом
При рассмотрении консервных банок с открытым верхом имеет значение состав банки.Жестяная упаковка изготавливается из стальных листов, покрытых жестью. Это покрытие достигается погружением стали в расплавленный металл или процессом, известным как электролитическое осаждение, при котором электрический ток пропускается через раствор. Такое сочетание стали и олова приводит к получению прочной банки, которая проявляет нетоксичные и некоррозионные свойства. Банки с открытым верхом можно покрыть изнутри акрилом, чтобы создать хороший барьер против разрушения продукта или взаимодействия с металлом, что делает их жизнеспособным выбором для создания контейнеров с длительным сроком хранения.
Какие еще материалы используются для изготовления открытых верхних банок?
Металлические банки включают не только банки из белой жести, но также варианты из нержавеющей стали или алюминия. Оба этих металла похожи по внешнему виду, но сильно различаются по весу и другим характеристикам. Алюминиевые банки очень легкие, поэтому их легко переносить и обращаться с ними, а банки из нержавеющей стали тяжелее и имеют низкую скорость реакции с пищевыми продуктами. Нержавеющая сталь также может использоваться при более высоких температурах, а алюминий, как правило, более рентабелен.Небольшой вес банки, как в случае с алюминием, также может снизить транспортные расходы.
17 лучших консервированных коктейлей 2021 года
Давным-давно, если вы хотели коктейль для приключений на ходу, вам приходилось выламывать собственную тележку для бара и термос для сеанса миксологии своими руками. Но сейчас, между ростом популярности коктейлей на вынос и растущей популярностью предварительно приготовленных коктейлей, насладиться поистине первоклассным напитком вдали от ограничений дома или любимых баров и ресторанов стало проще, чем когда-либо.На самом деле, когда наступил сезон питья на открытом воздухе (пикники, вечеринки в саду, отдых у бассейна, пляжные дни), сейчас самое лучшее время, чтобы окунуться в мир консервированных коктейлей.
От классики, такой как Old Fashioneds и Negronis, до эзотерических блюд из лучших баров и бенгальских огней, готовых к дневному употреблению, — вот горячие консервированные напитки, которые вам нужно выпить этим летом.
1 Негрони, 8 шт. / Упк.
типтопкоктейли.ком34,99 доллара США
Если вы хотите настоящий вкус «прямо от бармена», купажи Tip Top найдут идеальный аккорд. Они специализируются на классических коктейлях, таких как Old Fashioned, Manhattan или этот идеально горько-сладкий негрони, все в удобных банках на одну порцию на 100 мл.
2 Cutwater Tiki Rum Mai Tai Can, 4 штуки в упаковке
Водорез Reservebar.com2 012 долларов.00
Cutwater предлагает множество интересных вариантов консервированных коктейлей, от «Кровавых Мэри» и «Белых русских» до простых G&T. В течение дня на пляже (или просто чтобы сделать день похожим на день на пляже) нам нравится этот тропический глоток, приготовленный из выдержанного в бочках рома.
Больше: Ромовые коктейли, которые заставят вас почувствовать себя так, будто вы в отпуске
3 Dante NYC & Five Drinks Co. Summer Spritz
Five Drinks Co.totalwine.com12,49 $
Когда победитель World’s Best Bar объединяется с брендом консервированных коктейлей для готового коктейля, мы садимся и обращаем внимание. Результат — напиток на основе джина с ароматами огурца, лимона и винограда — идеально подходит для потягивания в теплую погоду, даже если вы не можете добраться до одного из баров Нью-Йорка.
4 Охза Классическая Мимоза
Ваши планы на бранч вдали от общества стали проще благодаря этой мимозе, приготовленной из настоящего апельсинового сока.Если вы хотите смешать вещи, бренд также создает версии своих мимоз Bellini, а также Cranberry и Mango.
Подробнее: Лучшие консервы для вина
5 Коктейли Two Chicks Sparkling Paloma, упаковка из 24 шт.
Think Pink с острым игристым грейпфрутом и смесью текилы от этого женского бренда, который также производит эклектичные игристые коктейли, такие как Apple Gimlet или цитрусовый New Fashioned.
6 Юзу Спритц
Думайте об этой тонкой банке как о более прохладном кузене пьяного лимонада. Сделано просто из игристого брют-вина Usual и японского сока юдзу первого отжима, оно яркое и острое (не очень сладкое) с дополнительным намеком на что-то особенное от юдзу, которое заставит вас освежить его в течение всего сезона.
7 Длинный напиток
Они могут быть относительно новыми на этой стороне моря, но финский «long drink», известный как lonkero , восходит к летним играм 1952 года в Хельсинки, когда был разработан как способ быстрой подачи коктейлей туристам.Шипучий напиток на основе джина приправлен грейпфрутом для освежающего ощущения «пить весь день».
8 Triple Spice Margarita, Банка для вечеринок
cocktailcourier.com29,99 долл. США
Хотите по-настоящему устроить вечеринку? В этой огромной банке можно приготовить дюжину острых ноток (например, имбиря, корицы и перца чили) классической маргариты, готовой к употреблению, закрывающейся и самостабильной на срок до 6 месяцев.
9 Kahlua Espresso Style Martini, 4 упаковки
Мартини эспрессо в последние годы переживает настоящий момент, и этот консервированный коктейль на основе кофе арабика делает встречу с родными и близкими проще, чем когда-либо.
10 Roseade
Объедините все свои любимые летние глотки — розовое, лимонад и спритс — в одну удобную банку, и этот австралийский фаворит станет идеальной вещью для всех ваших сезонных пляжных прогулок, пикников и прогулок на свежем воздухе.
11 Slow & Low Rock & Rye, 4 штуки в упаковке
Хохштадтера Reservebar.com$ 2 012,00
Еще в 1800-х годах смеси из ржаного виски и каменного сахара продавались за их «лечебную» ценность, но в настоящее время мы думаем, что эта консервированная смесь чистой ржи, леденцов, сырого меда, апельсинов пупка и ангостурской горечи просто восхитительна.
12 Майами Коктейль Ко.Bellini Spritz, 4 шт. В упаковке
Почувствуйте вкус тропиков с этим консервированным риффом классического Беллини, приготовленным из розового вина и органических соков манго и персика.
13 CAN 01 + CAN 02
Хотите расшириться? Эта коллекция слегка газированных консервированных коктейлей (один чай улун, поджаренная береза и зеленый крыжовник, другой на основе вишни, черной смородины, сосновых шишек, ореховой древесины) наверняка выбьет вас из колеи счастливого часа.
14 Столовая водка с огурцом и мятой содовая
Столовая totalwine.com12,99 долл. США
Как вода из спа, но пьяная. Canteen специализируется на напитках с легким вкусом, консервированных газированных напитках без добавления сахара, которые делают некоторые крепкие зельтеры слишком сладкими.
15 Onda Sparkling Tequila Lime, 4 упаковки
Простой и легко склеиваемый, этот консервированный бенгальский огонь сделан из текилы бланко и настоящего сока лайма, благодаря чему вкус, который кажется идеальным для потягивания у бассейна.
16 Pampelonne French 75 банок, 4 упаковки
Почувствуйте себя сидящим на Французской Ривьере с этим коктейлем из консервированных игристых вин, который передает вкус классического коктейля с шампанским в удобном формате.
17 Hella Cocktail Co., сухие ароматические биттеры и содовая, упаковка из 12 шт.
Hella Cocktail Co. амазонка.ком35,95 долл. США
Лорен Хаббард Писатель Лорен Хаббард — писатель-фрилансер и участник проекта Town & Country, который освещает темы красоты, шоппинга, развлечений, путешествий, домашнего декора, вина и коктейлей.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
10 консервов, которые нужно всегда держать в кладовой
Сколько раз это случалось с вами? Приходишь поздно домой, проверяешь холодильник, и тебе на глаза попадаются пустые полки. Ваш желудок громко урчит, чтобы напомнить вам, что он злится.
Ваш следующий план действий? Развернитесь и отправляйтесь в свою кладовую.
Считайте свою кладовую своей спасательной шлюпкой на тонущем корабле: запаситесь ее сейчас, и вы всегда будете в безопасности от высококалорийной, дорогой еды на вынос — или, что еще хуже, вообще ничего, — когда у вас мало времени или вы только что вышли остатков.
Если вы подготовите и храните в кладовой эти товары первой необходимости, это поможет вам приготовить здоровые блюда, приготовленные в последнюю минуту, без ущерба для вкуса и питательных свойств. Вот лучшие предметы, которые мы всегда храним в наших шкафах (вместе с нашими любимыми способами их использования).
ShutterstockЧерная фасоль — это не только один из лучших продуктов с высоким содержанием клетчатки, но и очень универсальный инструмент, который можно хранить в кладовой. Вы можете нагреть банку черных бобов, чтобы есть вместе с рисом, бросить банку с овощным бульоном и специями, чтобы приготовить суп из черной фасоли, или обжарить немного лука, перца, кабачков, замороженной кукурузы и смешать все это вместе с энчиладой. соус.Сверху посыпьте тертым сыром чеддер, и у вас получится сковорода энчилада с низким содержанием углеводов!
Shutterstockпастбищ безграничны! И, конечно же, не ограничиваясь соусом для пасты. Нарезанные кубиками помидоры пригодятся, когда вы готовите соус для пиццы с цветной капустой, и их можно использовать для дополнения соуса энчилада или того крошечного кусочка соуса для пасты, который у вас остался. Наше любимое блюдо, когда в кладовой почти не осталось всего, — это быстрый томатный суп.Обжарьте нарезанный кубиками лук в небольшом количестве оливкового масла. После размягчения бросьте в банку нарезанных кубиками помидоров, а затем наполните пустую банку водой или куриным бульоном. Варите на медленном огне 15 минут, добавьте немного сливок и немного приправ, и у вас получится фантастический томатный суп, который можно сочетать с жареным сыром.
ShutterstockКонсервированный тунец — одно из 30 продуктов, которые открывают ваш пресс за менее чем 1 доллар не зря. Он не только богат полезными жирами омега-3, которые могут повысить ваши умственные способности и уменьшить воспаление, но также богат белком для наращивания мышечной массы и является идеальным перекусом после тренировки.Держите в кладовой несколько банок с каперсами, оливками каламата, солеными огурцами или приправами, и вы сможете приготовить острый салат из тунца, который можно перекусить чашками салата или крекерами из цельнозерновой муки.
СВЯЗАННЫЕ: Простые, полезные, 350-калорийные идеи рецептов, которые вы можете приготовить дома.
Дерин Мейси / UnsplashВсего одна чашка консервированного нута дает 11 граммов белка и почти 10 граммов клетчатки, заполняющей живот. Эти универсальные бобовые — идеальное дополнение к быстрому индийскому карри, обжаренному, чтобы украсить салат, в противном случае не содержащим белка, или добавленным в банку супа для дополнительной дозы белка и клетчатки.Если вы ищете суперпростую закуску в кладовой, приготовьте рагу из помидоров и нута. Обжарить нарезанный кубиками желтый лук в оливковом масле, добавить измельченный зубчик чеснока, приправить паприкой, тмином и кориандром. Добавьте банку нута (слить воду), банку нарезанных кубиками помидоров, немного воды и большую горсть замороженного шпината. Варите на медленном огне, пока шпинат не нагреется, и все готово!
ShutterstockПомните то индийское карри, о котором мы упоминали выше? Для этого вам понадобится кокосовое молоко. Наряду с консервированным кокосовым молоком, консервированным нутом и консервированными помидорами (посмотрите, сколько вы можете приготовить из консервов?), Вам понадобятся лук, чеснок, имбирь (тюбик имбирной пасты отлично подойдет в крайнем случае), куриный бульон. , приправа карри или гарам масала, замороженный горох и замороженная нарезанная цветная капуста.Попробуйте рецепт, подобный этому из My Indian Taste, и просто замените курицу консервированным нутом, свежие помидоры консервированным и добавьте замороженный горошек в конце.
@ rawpixel / UnsplashПытаетесь прикончить одинокий пакетик салата в холодильнике? Добавьте немного консервированной свеклы! Чашка жареного корнеплода будет служить более 12 процентов от рекомендуемой дневной нормы фолиевой кислоты: витамина B, достаточное потребление которого может быть связано со снижением риска сердечных заболеваний.
Ешь это, а не то!Банка сальсы верде придет к вам на помощь, когда у вас есть пара фунтов курицы и нет желания стоять над варочной панелью, чтобы все их приготовить. Вместо этого почему бы не бросить эту курицу вместе с одной или двумя банками сальсы в мультиварке, поставить и забыть. Вскоре вы без особых усилий будете подавать ароматный ужин. Нужен рецепт? Один из 14 лучших рецептов для похудения в мультиварках занял 13-е место.
ShutterstockНет, не консервированная кукуруза со сливками.Мы говорим о цельнозерновой кукурузе, такой как эта от Green Valley Organics. Хотя кукуруза не обязательно является питательной, она содержит здоровую дозу сытной клетчатки, около 4 граммов на чашку. Вы можете приготовить быструю сальсу из черной фасоли и кукурузы, замороженный эдамам и кукурузный суккоташ или использовать немного кукурузы вместе с замороженным горохом и морковью, чтобы приготовить обжаренный рис с большим содержанием овощей и рисом, оставшимся после вчерашнего ужина.
ShutterstockГотовить тако из говяжьего фарша сегодня вечером? Чтобы увеличить потребление клетчатки, откройте банку жареных бобов.Одна порция в полстакана содержит 6 граммов клетчатки и белка. Нам нравится эта консервированная банка от 365 Everyday Value, Organic Refried Beans Roasted Chili & Lime.
ShutterstockА, классический консервированный суп. Хотя в прошлом вы поступали мудро, избегая консервированных супов, сейчас на рынке представлено бесчисленное множество супов, одобренных Eat This, с низким содержанием натрия и приготовленных из настоящих простых ингредиентов. Одна из наших популярных банок — это Amy’s Light в овощном супе из натуральной чечевицы с натрием. Чтобы увидеть больше наших любимых блюд, не пропустите эти 36 лучших и худших консервированных супов.
10 лучших консервированных вин прямо сейчас
Даже в то время, когда мы гоняемся за тенденциями в области виноделия, как дети в погоне за следующей яркой, блестящей игрушкой, популярность консервированного вина произошла быстро. Всего несколько лет назад многие в индустрии все еще считали это явление в лучшем случае преходящим увлечением. Но, судя по постоянно растущему ассортименту высококачественных банок, заполняющих полки магазинов, единственное, что удивляет сегодня в этой категории, — это то, насколько она стала разнообразной.
Итак, как мы сюда попали? По общему мнению, эта история начинается в 2004 году, когда Фрэнсис Форд Коппола представил Sofia Mini, одноразовый бенгальский огонь (в комплекте с китчевой липкой соломкой), который помог инициировать модель массового рынка, которая будет характеризовать пространство в течение следующего десятилетия.Только в 2010-х годах, когда к нам присоединилась группа первых последователей — в частности, Underwood Cellars от Union Wine Company, впервые запущенная в 2013 году, наряду с такими проектами, как Nomikai, аффилированная с Ryme Cellars, и Vinny Томаса Пастушака — это понятие винных банок премиум-класса начали набирать обороты.
Однако успех этих первых усилий не мог предсказать наводнение проектов, возникшее за последние несколько лет. Одновременно с появлением натурального вина, эта категория превратилась в полный спектр стилей, взятых со всех страниц книги постмодернистских винных пьес.Столкнувшись с этим избытком выбора, потребители оказываются в знакомой затруднительной ситуации: а именно: как отличить примеры, которые стоит пить, от тех, которые существуют просто для того, чтобы нажиться на тенденции.
Подходящим теплым июльским утром в Нью-Йорке ко мне присоединилась Талия Байокки, главный редактор PUNCH; Элиза Кристен, винный директор Lilia and Misi; Цванн Грейс, винный директор Olmsted и Maison Yaki; и Мигель де Леон, винный директор Pinch Chinese. Вместе мы попробовали более 40 наименований вин, от пет-нат до пикетта, и составили список, по крайней мере, из пяти вин, которые мы с радостью выпьем в любой день недели.У нас были проблемы с тем, чтобы удерживать его на отметке 10.
Для группы вин, предположительно не предназначенных для размышлений, эти выборы вызвали массу философских дискуссий. На протяжении всей дегустации мы постоянно возвращались к одному фундаментальному вопросу: теперь, когда производители консервируют вина всех мыслимых сортов и стилей, каким мы хотим видеть консервированное вино?
На одном уровне ответ кажется простым. Кристен резюмировал это лучше всего: «Если я пью что-то из банки, я хочу, чтобы оно было свежим.Независимо от цвета или стиля, этот формат явно отдает предпочтение ярким, модным утоляющим жажду винам, которые хорошо переносят охлаждение, избегают излишков алкоголя или экстрактов и, прежде всего, обладают избыточной свежестью.
Однако с установлением этого основного принципа вскоре последовали и другие вопросы. Во-первых, почему можно вино? Мы определили, что этого недостаточно, чтобы любой отдельный образец был объективно хорошим вином; ей нужно было обосновать свою упаковку, особенно с учетом минимальной разницы в стоимости объема между банкой 375 мл и стеклянной бутылкой стандартного размера.«Для меня большой вопрос — как следует употреблять эти вина», — сказал де Леон. «Они должны быть раздавлены на месте или предложить что-то более сложное и интересное, к чему вы относитесь так же, как к серьезной бутылке вина?»
Конечно, нет единственного правильного способа заправить нить в эту концептуальную иглу. Но каждое вино, вошедшее в нашу финальную нарезку, имело успех не только как высококачественное вино, но и как высококачественное консервированное вино. Фактически, мы дисквалифицировали несколько вполне респектабельных работ просто потому, что они не смогли убедить нас в своей логике в этом контексте.Это особенно относилось к красным в нашей полете, некоторые из которых казались неуклюже приглушенными или приглушенными. Как заметил Грейс: «Полный рот танинов — это не то, что я хочу от консервированного красного».
Упаковка имела и другие потенциальные недостатки. Учитывая восприимчивость формата к тепловому повреждению, ключевым моментом является хранение самых свежих консервных банок. К сожалению, из-за отсутствия даты сбора урожая или консервирования на этикетке это становится трудно гарантировать. Несколько вин, которые должны были быть размещены, не попали в раздел, потому что на вкус они были «приготовленными» или преждевременно окисленными.
В конце концов, мы были вознаграждены списком, который доказывает, насколько продуманным и всеобъемлющим стал жанр. Какими бы отличными они ни были друг от друга, стоит отметить, что каждое вино, указанное ниже, обладает достаточной глубиной и содержательностью, чтобы удерживать себя во время еды, занимая некоторую версию этого золотого пятна на диаграмме Венна между сложностью и измельчаемостью, которая: для нас символизирует платонический идеал консервированного вина. Итак, без лишних слов, вот банки, которые этим летом заслуживают места в вашем холодильнике.
10 лучших консервированных коктейлей в 2021 году
Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.
Готовые к употреблению (или RTD) коктейли уже не те, что были всего десять лет назад, и это здорово. Появился новый урожай консервированных коктейлей, которые удивительно вкусны и хорошо повторяют вкус свежезаваренного напитка.От маргариты и водки до копий виски и кровавой Мэри, они разнообразны и предлагают удобное возлияние для любителей любого вкуса. Многие из них также не содержат глютена, низкокалорийны и сделаны из натуральных ингредиентов.
Упаковка консервированных коктейлей позволяет легко подумать, что это все равно что пить пиво. Однако, как и в коктейле, сделанном с нуля, содержание алкоголя может быть высоким. В то время как средняя крепость составляет 5,5%, стандарта не существует, и они могут достигать 12% крепости.Обязательно прочтите все новинки, чтобы не опьянеть сильнее, чем вы ожидаете.
Окончательный вердиктFinnish Long Drink (вид на Дризли) стоит попробовать просто потому, что вы не можете приготовить его самостоятельно. Коктейли Fling Craft — это удовольствие, которые можно пить, и они сделаны из действительно хорошей водки, которая делает только содовую водку Blood Orange (см. Total Wine) намного лучше. И, когда вы действительно хотите побаловать себя, напитки в кафе Agave (вид на Дризли) — это слишком весело, чтобы отказаться от него.
Марка
То же внимание, которое вы уделяете покупке ликера и миксеров для коктейлей ручной работы, должно быть уделено этим напиткам в банках.Некоторые из лучших производятся на ликеро-водочных заводах и пивоварнях, которые кое-что знают о создании отличных напитков, и вы, как правило, не ошибетесь, выбрав такой выбор. И, когда вы найдете консервированный коктейль, который вам понравится, попробуйте другие вкусы этого бренда, потому что они, вероятно, тоже будут приятными.
Информация о пищевой ценности
Просканируйте этикетку на наличие натуральных ингредиентов, типа подсластителя и того, раскрывают ли они тип используемого алкоголя.
Цена
Вы заметите, что консервированные коктейли стоят недешево.Часто продается в упаковках по четыре или шесть банок, они могут быть такими же дорогими, как самое дорогое крафтовое пиво. Не позволяйте этому полностью оттолкнуть вас. Помните, что они очень часто крепче пива, поэтому вы фактически получаете больше алкоголя за деньги. Кроме того, это означает, что вы, скорее всего, выпьете меньше консервированных коктейлей, чем пива. В противном случае вы рискуете напиться сильнее, чем вы могли бы надеяться, и увеличите вероятность неприятного похмелья. Относитесь к ним как к коктейлю, и все будет в порядке.
Коллин Грэм — писательница о еде и напитках с более чем десятилетним опытом написания статей о коктейлях, пиве и вине.