Бизнес план на разведение кур на яйцо и мясо: Бизнес-план с курами с расчетами: скачать готовый пример

Содержание

Бизнес-план — куриные яйца и мясо

Вы всё никак не можете определиться с выбором прибыльного и рентабельного бизнеса?! Тогда данная статья именно для вас. Создайте небольшой домашний проект по производству куриных яиц и мяса.

Куриные яйца являются одним из самых востребованных продуктов питания. Организовать в домашних условиях мини-птицефабрику не является особенно сложным. Проблем с реализацией продукции у вас не будет, так как во все времена в данном продукте нуждались практически все предприятия общественного питания. Как известно, яйца обладают целебными свойствами, ведь они являются главным источником белка. Кроме этого питательные вещества и микроэлементы, содержащиеся внутри, способны улучшить память человека. Более того , для спортсменов данный продукт – основной источник энергии.

Конечно, создателям такого бизнеса необходимо иметь небольшой участок, а лучше – частный дом, ведь необходимо постоянное присутствие человека при выращивании кур. Кроме этого все куры должны быть ветеринарно привиты. В случае если вы приобретаете взрослых кур на птицефабрике, то данное условие уже должно быть выполнено.

Но нельзя также думать, что данный бизнес практически без затратный. Важным будет являться сохранение определенной температуры в клетках, а для этого необходимо специальное оборудование, на которое придётся потратить часть ваших финансов.

По статистике данный бизнес можно отнести к категории высоко-рентабельных, ведь она может достигать и 100%. Срок окупаемости же составляет до полугода. Если масштабы вашей деятельности ограничиваются мини-птицефабрикой в домашних условиях.

Для того чтобы данный проект успешно был реализован и принес вам незамедлительный доход, необходимо предварительно составить эффективный бизнес-план. С такими примерами вы можете ознакомиться ниже.

Технико-экономическое обоснование целесообразности проекта – содержит бизнес-план предприятия по производству куриных яиц и мяса. Вначале произведено описание предприятия и характера его деятельности. Подробно описана технология предприятия. Разработан эффективный инвестиционный план предприятия, в котором описаны источники средств, а также суммы необходимых инвестиционных вложений. Схематично представлен также операционный график инвестиционного периода. Произведен анализ состояния сбыта готовой продукции. В производственном плане рассчитаны показатели материальных издержек, чистой прибыли, фонда заработной платы и прочего.

Приоритетные направления развития проекта – представлен бизнес-план, который позволит создать предприятие по реализации куриных яиц. В отличие от других бизнес-планов, в данном -основной уклон делается на саму технологию производства яиц и разведение кур. В начале произведена характеристика самого хозяйства ООО «Реал». Разработаны разные породы кур, среди которых также и куры, предназначенные для производства мяса. Описаны основные производственные моменты, представлен перечень требований, предъявляемых к инкубаторам. Разработаны приоритетные направления развития данного бизнеса.

Условия, необходимые для разведения кур – разработан бизнес-проект по разведению и выращиванию кур. Большое внимание уделено самой истории одомашнивания кур и современному их разведению. Описаны различные существующие куриные породы. Разработаны условия содержания клеточных несушек, а также цыплят-бройлеров. Проанализированы возможные факторы риска домашней птицефабрики, в том числе наиболее распространенные болезни кур. Представлены советы и рекомендации, следование которым, позволит сделать ваш бизнес наиболее эффективным и успешным.

kur4.zip Сложности выращивания курей-содержит бизнес-план разведения яиц на мясо и яйца. Описаны все особенности содержания и выращивания кур в домашних условиях. Описаны возможные трудности, на которые необходимо обратить особое внимание, а также разработаны методы их преодоления. Проанализированы возможные и наиболее благоприятные для бизнеса каналы сбыта. Выявлены наиболее благоприятные для сбыта сезоны, одним из которых является священный праздник Пасхи. Разработаны наиболее приоритетные пути развития и дальнейшего расширения производства.

Птицеводство как бизнес. Разведение кур и бройлеров. | «Плакер»

Если вы живете в частном доме и у Вас есть, пусть даже небольшой, приусадебный участок, то Вам будет очень выгодно заниматься птицеводством. Например разведение кур – одно из самых простых и прибыльных направлений. У Вас всегда на столе будут диетические яйца и мясо, к тому же всегда есть возможность заработать на этом!

Для небольшого поголовья не нужно больших затрат. Вкладываем незначительные средства, которые очень быстро окупятся. В качестве помещения можно использовать сарай или навес, укрыв его предварительно пленкой или шифером. Эти птицы так же неприхотливы к еде. В качестве корма можно использовать зерно, комбикорм, а в более теплые времена года можно подкармливать сорняком из огорода. Самый популярный метод Украинских птицефермеров с небольшим поголовьем- дать птице волю и шанс найти пропитание по душе! Данный способ кормешки обогатит рацион домашней курицы червями, жуками, стеблями молодых и сочных побегов, т.е. жизненновожным белком, минераллами и витаминами. Птица погуляла, наелась — Вы деньги на корм сэкономили!

Бизнес-план по разведению кур.

Если у Вас возникло желание зарабатывать на птицеводстве, то необходимо составить бизнес-план. При составлении бизнес плана необходимо определиться с количеством поголовья птицы, площадью помещения и породой кур.

Породы кур делятся на три группы:
  • яйценосные;
  • мясо-яичные;
  • мясного направления.

Мясо- яичные породы наиболее выгодны для разведения. Они быстро набирают вес и хорошо несутся, к тому же их мясо вкусное и практически не содержит жира. Куры мясо-яичных пород отличаются высокой жизнеспособностью и приспосабливаемостью к местным условиям. Кроме того, куры общепользовательных пород — хорошие наседки и устойчивы к заболеваниям. Если возникает недостаток в кормлении, они прекращают яйцекладку, чтобы сохранить свою потенциальную способность к откладыванию яиц, и быстро восстанавливают продуктивность при улучшении кормления. Также они имеют спокойный нрав, малую подверженность влиянию стресс-факторов. Яйцекладка кур мясо-яичного направления — 200 и более яиц в год. У них вкуснее, чем у яичных пород, мясо, тушки хорошо обмускулены. Живая масса, в зависимости от породы, у кур — 2,0-3,0 кг, у петухов — 2,5-3,5 кг.

Кур- несушек разводят для получения яиц. Такие породы несутся круглый год, кроме периода линьки. Уже с 4х месячного возраста такие куры начинают нестись. Наиболее распространенная порода — «леггорн». Живая масса петухов 2—2,5 кг, кур 1,2—1,8 кг.  Яйценоскость высокая — в год от одной курицы-несушки получают до 220 яиц, а от лучших до 250 и более. Масса яиц 52—62 г. Окраска яичной скорлупы белая. Птица обладает живым темпераментом, очень подвижна, всегда находится в поисках корма, мелких камешков, насекомых. Она хорошо акклиматизируется, вынослива, скороспелая. Цыплята быстро растут и оперяются.  Инстинкт насиживания утерян. Если вы выбрали такой вид деятельности то позаботьтесь о покупке инкубатора.

Яичные породы кур: Леггорн, Беларусь-9, Кросс Ломанн-Браун, Кросс Тетра С Л, Изобраун, Шаверовский кросс 579, Кросс фирмы Хаин-Лайн Белая-36, Русские белые, Орловские, Павловские, Минорки, Украинские ушанки.

Мясо- яичные проды кур: Кучинские юбилейные, Кучинские куры, Адлерские серебристые, Московские черные, Первомайские, Полтавские, Род-айланд, Нью-гемпшир, Австралорп, Суссекс, Юрловские голосистые.

Для получения куриного мяса предпочтительней выбрать кур-бройлеров. Они в основном используются для выращивания мясных циплят-бройлеров. Они быстро растут, отличаются большой живой массой. Яйцекладку начинают в 6-7-месячном возрасте. Разводят у нас в основном мясные породы «корниш», а также мясные линии пород белых «плимутроков» и «суссекс».

Мясные породы кур:

Плимутрок, Белый корниш, Кохинхин, Красные белохвостые.

Как выбрать циплят?

Для начала вашей бизнесс-деятельности достаточно будет 20 голов здоровой птицы. На каждые 10 курочек необходим как минимум один петух. Покупать птицу лучше после 2-3х месячного возраста, когда вы точно сможете определить их пол. Конечно купить можно и двухнедельных ціплят, что намного дешевле, вглядываясь в пушистые рыльца улавливая половые различия интуитивно. Если Вы не рисковый человек, спокойно выбираете птицу 2-4 месячного возраста, у которой еще не началась яйцекладка.

Разведение кур как бизнес

Направления

Современные птицеводы подразделяют выведение кур на следующие основные категории:

  • яичное – когда цель заключается в получении как можно большего количества яиц хорошего качества, при этом количество и качество мяса существенно уступают;
  • мясное – включает в себя особей, которые максимально быстро набирают массу тела, при этом вкус и качество мяса на высоте, а яйценоскость может быть минимальной;
  • мясо-яичная, в которой количество откладываемых яиц и их качество сочетаются с отличными мясными показателями;
  • декоративное – здесь экстерьер имеет наибольшее значение, однако, другие характеристики тоже могут присутствовать.

Для выведения таких цыплят выращивают гибридные породы, которые еще называют кроссами. Эти птицы характеризуются очень высоко, с точки зрения продуктивности. Универсальность делает их разведение рентабельным.

Характеристики

Эти куры имеют ряд положительных и отрицательных качеств. Поговорим об этом подробнее.

Начнем с отрицательных характеристик универсальных пород кур:

  • Они медленно растут. Достигают веса в один килограмм только на третьем месяце жизни.
  • Показатели яйценоскости ниже, чем у яичных пород.
  • Если содержать птиц в клетках, то будет высокий процент потерь.

Теперь перечислим положительные стороны, которых немало:

  • Отличаются особой неприхотливостью.
  • Быстро приспосабливаются к изменениям условий окружающей среды.
  • Адаптируются к прохладной температуре.
  • Хорошо оплодотворяются.
  • Можно выводить птенцов естественным образом.
  • Яйца и мясо имеют прекрасный вкус.

Преимущества и недостатки универсалов

Главное преимущество кур-универсалов — это возможность одновременно получать и большое количество мяса, и яйца для питания и разведения.

Кроме того, породы смешанной направленности имеют следующие достоинства:

  • повышенную устойчивость к холоду и болезням;
  • быструю адаптацию к новым условиям при смене корма, транспортировке, карантине и др.;
  • высокую выводимость цыплят и выживаемость стада;
  • спокойный нрав, отсутствие шума, дружелюбие по отношению к хозяину, животным и птицам;
  • высокие потребительские качества мяса и яиц;
  • сохраненный материнский инстинкт (у некоторых пород).

Куры-универсалы быстро адаптируются к новым условиям.

Куры-универсалы являются хорошими фуражирами, поэтому весной и летом расходы на комбикорма и мешанки уменьшаются. Так как крылья у большинства мясо-яичных пород не развиты, достаточно оградить двор сетчатой оградой высотой до 1,5 м.

К недостаткам можно отнести такие аспекты:

  • скорость роста существенно ниже, чем у бройлерных гибридов и мясных кроссов;
  • период полового созревания достаточно длительный, а среднегодовая кладка невелика;
  • у многих пород (например, у амроксов, орпингтонов и др.) вылупляется больше самцов, чем самок, что плохо соответствует главному принципу разведения.

Основные черты

Куры мясо-яичного направления являются группой, в которую включено много универсальных пород. Они отличаются некапризностью, способны выносить разный климат, неприхотливы в уходе и кормлении. Что касается инстинкта высиживания, то он чаще всего неплохо развит. Большая часть таких разновидностей выведена путем скрещивания разных видов мясного и яичного направления.

Впрочем, в природе существуют такие породы и без вмешательства человеческого фактора. Есть породы данного направления, которые настолько гармоничны внешне, что их относят к декоративным видам.

Яйценоскость чуть ниже, чем у типично яичных видов, но в целом выше, чем у мясных. Отличительные черты:

  • телосложение плотного типа:
  • перья расположены довольно рыхло;
  • средняя длина конечностей;
  • миролюбивый характер;
  • вес колеблется в зависимости от породы и пола.

Такие куры отлично подходят для домашнего подворья, когда хозяину выгодно получать не только много качественных яиц, но и хорошее мясо.

Чем характерны?

Рассмотрим направление мясояичных пород кур в России с описанием и узнаем, какие выбрать? Принято за основу что у такой породы более легкий и пропорциональный костяк, в отличии от пород, которые выращиваются на мясо, но чуть крупнее, чем те куры, которые только яйценоские. Их оперение довольно густое и равномерно плотное.

Это дает возможность птице хорошо адаптироваться в минусовых температурных режимах. Без дополнительного освещения, в зимнее время яйценоскость может снизиться. Обязательным требование по содержанию таких кур является чистый и сухой птичник, либо клетка, без малейших подозрений на сквозняки.

Мясо-яичный вид птицы считаются более активными и любознательными, более склонны к «общению» с людьми. Такие куры характерны усредненными показателями, как яйценоскости, так и набора веса для забоя: около ста восьмидесяти яиц в течение года и набор веса до четырех кг петушками и чуть меньше курочками. Половое созревание приходиться на пять с половиной – шесть месяцев. Если Вы выращиваете кур в домашнем подворье, то нужно задуматься о том, чтобы разделить птичье поголовье на семью кур, которые будут воспроизводить свой род (именно для получения яйца для инкубации или высиживания самими наседками), на кур, которые буду откладывать яйца на продажу, и кур и петушков, которые будут откармливаться на мясо.

Сделать это стоит для того, чтобы знать каких кур как лучше будет кормить.

Плюсы и минусы пород-универсалов

Каждое направление в птицеводстве обладает своими достоинствами и недостатками, не лишено таковых и мясояичное производство. Для знакомства с положительными и отрицательными сторонами кур смешанного направления, стоит обратить внимание на следующую таблицу.

Плюсы и минусы

Достоинства Недостатки
Молодняк и взрослое поголовье отличается жизнеспособностью и выносливостью Медленный рост молодняка, к 60 дню жизни вес петушков равняется 0,9 – 1 кг
Экономия в использовании специализированных кормов. Куры прекрасно находят себе пропитание на выгульном дворе Количество яичной продукции за 365 дней будет зависеть от качества кормовой базы
Очень высокий показатель оплодотворенных яиц – 100% Теснота при содержании приводит к падежу поголовья
Отлично развитый инстинкт насиживания
Мясная и ячная продукция высокого качества
Породы смешанного направления идеально подходят для разведения на частных фермах

Условия содержания кур

Для комфорта и здоровья куриц, для результативности стада в птичнике необходимо создать подходящие условия:

  1. Освещение. Для повышения яйценоскости в птичнике нужно сделать хорошее освещение.
  2. Поддержание нужной температуры. Птицы плохо растут и несут яйца при слишком низких или высоких температурах. Нормальный диапазон – 12-27°С. Для развития птенцов нужна температура 27-30°С.
  3. Пол в птичнике должен быть утеплен досками, соломой и опилками. Солома- только чистая.
  4. Птицы сами поддерживают себя в чистоте. Нужно лишь поставить емкость с песком или золой. Каждую неделю в птичнике проводится уборка, каждый месяц – дезинфекция.
  5. У кур должен быть постоянный доступ к свежему воздуху (хорошая вентиляция).
  6. Чтобы избавить птиц от стресса, птичник нужно звукоизолировать.
  7. В курятнике необходимо разместить удобные кормушки и поилки.

Разновидности мясо-яичных кур

Существует огромное количество мясо-яичных кур, но не все из них настолько продуктивны, чтобы можно было получать хорошо прибыль при их разведении. При выборе тщательно обращают внимание не только на породу кур, но и на показатель снесенных яиц за год, время полового созревания, максимальную массу.

Полтавские

Этот вид кур отличается превосходными внешними качествами: имеют «глинистое» оперение. То есть, их оперение обладает пестрым светло-коричневым оттенком. За год способны принести около 190 яиц весом по 60 г. Вес петуха достигает 3,5 кг, курицы – на полкилограмма меньше.

Полтавские куры крайне редко высиживают яйца, но если это случится, то они будут хорошими наседками. Они хорошо занимаются воспитанием потомства, надежно защищая их от внешних негативных факторов. Половой зрелости куры достигают в 5 месяцев. Для предприимчивого фермера эта порода является одним из лучших вариантов для разведения и получения прибыли от мяса и яиц.

Украинские ушанки

Данная разновидность выращивается на специальных фермах в Украине. Она обладает средними габаритами, а масса петуха составляет до 3,5 кг, курицы – до 2,3 кг. Ушанка тщательно воспитывает маленьких птенцов, защищая их от любых природных факторов.

Половой зрелости куры достигают к 6 месяцам. Сложно назвать эту разновидность яйценоской, поскольку в год она приносит до 180 яиц весом по 58 г.

Ереванские

Уже по названию становится понятно, что выведением данной породы занимались ереванские специалисты в процессе длительной селекции. Эта порода является одной из лучших разновидностей, приносящих яйца. Ценятся Ереванские куры в Азии. Но вот в России о них мало кто знает.

Преимуществом данной особи является оперение красного оттенка – оно плотно прилегает к туловищу. Разводят таких кур на территории Армении и Азербайджана. Основными недостатками является излишняя боязливость. Петух достигает веса в 4,5 кг, а курица – до 2,5 кг. Половой зрелости достигают в 6 месяцев. Как уже было сказано, куры являются хорошими животными, приносящими яйца – до 220 штук в год.

Мини

Это разновидность кур, зачастую встречающаяся в европейских государствах (Англии, Франции), и немного реже на территории России. Эту породу различают по белому и красному оперению. Животные отличаются компактным телосложением, короткими ногами и небольшой массой. У них есть гребешок, имеющий листовидную форму, а их оперение жесткое и хорошее.

Куры обладают спокойным характером, но высокой чувствительностью к перепаду температур. Вес взрослого петуха, которого можно отправлять на забой, составляет до 3 кг. Взрослая курица весит 2,5-2,7 кг.

Они славятся повышенной яйценоскостью, ведь за год могут снести до 190 яиц весом по 57 г.

Голошейные

Это востребованная мясо-яичная порода кур, поскольку она отличается хорошей выносливостью. Эта порода встречается на территории России и в европейских странах. Это универсальный вид кур. Масса петуха равна 3,5 кг, курицы – 2,5 кг. В год сносят до 180 яиц весом по 55-58 г. Являются лучшими представителями данной породы кур.

Калифорнийские

Что касается лучшей мясо-яичной породы, то Калифорнийские куры в плане приноса яиц считаются наиболее популярными, так как в год животные сносят до 240 яиц. Относительно массы тела, то в этом случае они немного уступают Ереванским курам. Сегодня эта разновидность практически не распространена, но в России Калифорнийских кур встречают в различных хозяйствах.

Масса кур составляет 2,5 кг, петухов – 3,5 кг. Это яичные породы кур. Они приносят яйца весом по 58 г. Скорлупа яиц обладает кремовым оттенком.

Род-Айленд

Эта порода получила свое название от штата, где появились эти птицы. Они обладают красно-коричневым цветом и зеленоватым оперением. У них листовидный красный гребешок, желтый клюв и мощные лапы. Половая зрелость у кур наступает в 7 месяцев, когда они начинают активно давать яйца – до 220 коричневых яиц в год. Масса взрослого петуха составляет до 3,9 кг, курицы – до 2,9 кг.

Если курица имеет удлиненную шею и голову, большой вес, светлые глаза, форму тела в виде треугольника, тусклое оперение – это считается отклонениями от породы.

Особенностью этих кур является неприхотливость в питании, они спокойно потребляют подножий корм. Несутся в течение всего года. Куры, которые отличаются хорошей яйценоскостью, остаются для разведения потомства. Для того чтобы в зимнее время не снижалась продуктивность, придерживаются оптимальной температуры в курятнике – 10 градусов.

Адлерские серебристые

Мясо-яичные породы кур, обладающие презентабельным внешним видом. Их оперение имеет желтоватый оттенок, а гребешок – листовидной формы, слегка склоняющийся на бок. У них крепкое, сбитое тело, широкая грудь и спина.

Также особенно привлекают эти куры своими ногами и клювом – имеют желтый цвет. Максимальный вес кур Адлерских достигает 3 кг, петухов – 4 кг. Куры приносят яйца вне зависимости от времени года – до 180 штук в течение 12 месяцев. Достигают половой зрелости уже через полгода после вылупливания.

Главным недостатком этой породы является то, что они плохие наседки. Адлерские Серебристые обладают спокойным, неагрессивным характером. Их применяли в процессе селекции, с целью добиться получения лучшей породы. В результате появилось много кроссов, которые созданы на основе этой разновидности.

Нью Гемпшир

Эта порода является разновидностью Рой-Айленда. Преимуществом мясо-яичных кур является то, что они быстро достигают максимального веса, а также отличаются неплохой яйценоскостью. Нью Гемпшир имеют отличную выживаемость поголовья. Половая зрелость начинается с 6 месяцев.

Куры имеют светлый оттенок, коричнево-красное оперение. Взрослый петух достигает до 3,3 кг, курица – 2,6 кг. Ежегодно несушка может давать до 190 больших яиц. Единственным недостатком этой породы считается то, что курицы не могут быть хорошими наседками.

Юбилейная Кучинская

Порода, которая порадует фермеров не только большой массой, но и хорошей яйценоскостью. Обладают коричневой цветовой гаммой, которая переливается золотистым оттенком. Также гарантируют высокую выживаемость и продуктивность.

Вес взрослого петуха – 3,5-4 кг. Курица, готовая к забою, весит 2,5-3 кг. Птицы довольно не требовательны в уходе, неприхотливы в содержании, ценятся спокойным характером и дружелюбностью. Им несложно переносить различные погодные условия. Они быстро растут. Могут давать до 220 коричневато-розовых крупных яиц. Имеют сочное и вкусное мясо.

Отличительными особенностями породы является то, что курица имеет коричневое оперение, петух – красное оперение с золотыми и черными вкраплениями. Также у этой породы длинный клюв, листовидный гребешок, массивные лапы без перьев.

Орпингтон

Эта порода родом из Англии, ее стоимость чрезмерно высока. Обладает коротким покровом пера, а также разнообразной гаммой цветов. Можно встретить черных, красных, палевых, куропатчатых кур Орпингтон. Масса взрослого петуха составляет 3,5 кг, курицы – 2,6 кг. Несушка в течение года способна принести до 190 крупных яиц.

Московская

Порода считается наиболее удачной, исходя из того, что была получена в процессе скрещивания. Московские куры выносливы, продуктивны, имеют высокую выживаемость. Основным цветом является черным. Имеют на шее перья желтого оттенка. Вес кур достигает 2,8 кг, петухов – 3,9 кг.

Ежегодно курица способна приносить до 250 яиц весом по 63 г. Если должным образом ухаживать за курицей, кормить ее хорошим кормом, она может снести и до 300 яиц. Преимущество породы – птиц разрешено держать в клетках, они имеют стойкость к различным болезням, активные и жизнерадостные, неприхотливые в кормлении и легко переносят разные условия содержания. Половая зрелость начинается с 6 месяцев.

Недостаток Московской курицы – у нее не развит инстинкт высиживания и она плохая наседка. Эти куры любят тепло. Если требуется, чтобы животные приносили яйца и в зимний период, важно позаботиться об утеплении птичника.

Суссекс

Эти куры получили свое название от знаменитого графства. Курица отличается большой массивной спиной. Бывает белого и черного окраса. На шее обязательно имеются вкрапления. Хороши тем, что максимально быстро набирают вес. Преобладают листовидным гребешком.

Куры обладают небольшой, широкой головой. У них крепкий, немного изогнутый, темный у основания и светлеющий к кончику клюв. Их глаза часто бывают красными или оранжевыми. Корпус имеют прямоугольную форму, спина – широкая, слегка сужена к хвосту. Мощная, широкая грудь и большой живот делают эту породу привлекательной. Птицы обладают небольшим хвостом, недлинными плюснами.

Вес петуха может достигать до 3,1 кг, курицы – до 2,6 кг. Ежегодно курица приносит до 180 яиц весом по 65 г.

Плимутрок

Данная разновидность наиболее понравится разводчикам, ценящим внешние качества птицы, вкусное полезное мясо и множество яиц. Именно Плимутрок хорош тем, что он имеет привлекательный вид, потому способен украсить подворье. Кроме этого, эта порода птиц отличается крупными размерами. Так, петух может вырасти до 6 кг, куры – до 3,6 кг. Обладают вкусным и нежным мясом, высокой яйценоскостью.

К характерным особенностям относят большие глаза, широкий и пышный хвост, маленький желтый клюв. Плимутроки отличаются спокойным нравом. Ежегодно курица может приносить до 180 коричневых яиц. Половая зрелость наступает с 6 месяцев.

Лососевые загорские

Разновидность мясо-яичных кур является одной из тех, что привлекает исключительно внешним видом мяса: имеет оттенок, как у лосося. Характерными особенностями этого животного являются небольшие размеры, черная или красная цветовая гамма.

Какими преимуществами и недостатками обладают птицы:

  • у них сильно развит материнский инстинкт;
  • животные неприхотливы в содержании и очень выносливы;
  • спокойный и добродушный характер позволяет содержать птиц с другими породами;
  • птицы непривередливы в питании;
  • у Лососевых загорских крепкий иммунитет, потому поголовье редко болеет.

К недостаткам можно отнести то, что птицы этой породы могут высоко взлетать, достигая до 2 метров. Заводчикам придется строить высокий вольер или ограждать его сверху сеткой. Так куры не только не сбегут, но и не будут причинять вред хозяйству, ведь птицы любят пробираться к грядкам и портить их.

Взрослый петух достигает до 3,6 кг, самка – 2,8 кг. Несушка способна за год дать около 250 яиц весом по 65 г.

Фавероль

Красивые куры с бакенбардами на голове и оперением на лапках. Такая порода станет отличным украшением любого подворья. Куры ведут малоактивный образ жизни, не обращают внимания на других птиц, отличаются спокойным нравом. Из-за неподвижности данная порода кур может быстро запасаться жиром, набирая массу. Куры вполне нормально переносят пониженные температуры.

Вес взрослого петуха достигает 3,9 кг, курицы – 2,9 кг. Ежегодно несушка приносит до 190 яиц весом по 65 г.

Видео: обзор кур Орпингтон чёрный

Описанные выше мясо-яичные породы являются не только продуктивными и проверенными временем. Они заслужили популярность у большинства птицеводов благодаря высокой выживаемости, неприхотливости, хорошей яйценоскости и качественному мясу.

  • Автор: Gifnam
  • Распечатать
Оцените статью:

(18 голосов, среднее: 3.6 из 5)

Начало птицеводства для производства мяса и яиц — прибыльный бизнес-план

Пока мировой спрос на свежие и гигиеничные яйца и мясо не будет снижаться, птицеводство будет оставаться прибыльным бизнесом! В этой статье я поделюсь полезной информацией о том, как открыть собственный птицеводческий бизнес. Птицеводство — это процесс выращивания птиц, таких как утки, куры, индейки и гуси, с целью выращивания мяса или яиц в пищу. В этой статье я расскажу о цыплятах.

Реквизиты для жилья (навесного строительства)

Чтобы ваш бизнес процветал, ваши куры должны быть счастливы. Поэтому вы должны следить за тем, чтобы они жили в хорошо вентилируемых, хорошо освещенных, чистых и защищенных от паразитов домах. Они должны получить защиту от хищников, неудобных погодных условий и сезонных заболеваний. Во время строительства сарая убедитесь, что вы учитываете минимальную площадь от 2 до 3 квадратных футов на курицу внутри сарая и от 9 до 10 квадратных футов на курицу для выгула снаружи.

Жилищное строительство расширенного или свободного выгула

  • Этот многовековой метод лучше всего подходит там, где есть обширные участки земли или достаточно места, содержащие семена, насекомых и траву.
  • Держите это внешнее пространство хорошо продезинфицированным и безопасным для паразитарных инвазий, инфекционных заболеваний и хищников, которые вечно ждут, чтобы проникнуть в него.

Полуинтенсивный корпус

  • В этом случае пространство ограничено, но не чрезмерно.
  • Вы можете разделить землю по обе стороны от курятника таким образом, чтобы каждая птица получала доступ к 8-10 квадратным ярдам площади.

Корпус складного устройства

  • В этой портативной системе около 25 птиц, проживающих в одном помещении (20 x 5 футов), получают доступ только к одному небольшому пробегу в день.
  • Каждой птице принадлежит один квадратный фут в доме и три квадратных фута за его пределами.
  • Положение прохода меняется на следующий день, чтобы обеспечить здоровую и свежую траву.
  • Ваша земля тоже в выигрыше, благодаря постоянным услугам по чистке и навозу, предлагаемым птицами!

Интенсивный корпус

Вам придется пойти на это, если у вас ограниченное количество земли и вы не можете позволить себе покупать больше. В результате вашим птицам всегда придется терпеть заточение.

(a) Система аккумуляторных отсеков

  • У каждой птицы своя клетка, в которой она может удобно сидеть и стоять на доступном ей пространстве 14 x 16 дюймов.
  • Высота клетки 17 дюймов.
  • Изготовлен из прочной стандартной оцинкованной проволоки, пол имеет наклон вниз, так что только что отложенные яйца скатываются в удобно расположенный желоб.
  • Куриный помет попадает в лоток, расположенный под клеткой.
  • Она может есть и пить из емкостей для еды и воды, размещенных непосредственно за пределами ее клетки.
  • Вы должны обеспечивать витамины D и A с помощью сухого сухого молока, рыбьего жира и дрожжей, а также богатого питательными веществами сусла.
  • Птицам также нужны песок, рыбная мука (или другие животные белки) и минералы.

(б) Система глубокой подстилки

  • Вам нужно будет разместить не менее 250 птиц в большом загоне.
  • На полу должно постепенно образовываться подстилка глубиной от восьми до 12 дюймов.
  • Подстилка состоит из листьев, соломы или опилок.
  • Только следите за тем, чтобы в подстилку не попадала влага, вредители и болезни не должны проникать внутрь.
  • Прочная металлическая или прочная сетка загона обеспечивает безопасность птиц.
  • Подстилка также удовлетворяет некоторые потребности в питательных веществах. Главный актив — рибофлавин, количество которого увеличивается втрое.
  • Сухая и ухоженная подстилка не требует регулярной уборки.
  • Птичий помет можно использовать в качестве удобрения или навоза.
  • Подстилка похожа на нору для обеспечения прохлады всякий раз, когда температура поднимается выше комфортного уровня.

Птицеводство для производства яиц

Вы можете заняться коммерческим выращиванием яиц вместо выращивания птицы на мясо. Затем вы запустите птицеводческий бизнес . Фактически, куры принадлежат к уникальным видам / породам, хорошо известным тем, что ежегодно откладывают большое количество яиц.

Отбор кур

Обратите внимание, что не все куры откладывают одинаковое количество яиц; каждая порода отличается. С другой стороны, если вы хотели купить цыплят, обратитесь в хорошо известный инкубаторий.

  • Курицы, откладывающие коричневые яйца, потребляют больше пищи и имеют большие размеры. Даже их яйца с коричневой скорлупой больше по сравнению с яйцами других пород.
  • Куры, откладывающие яйца с белой скорлупой, не едят много. Они меньше по сравнению с коричневыми кур-несушками.

Уход за цыплятами

  • Когда гнездо заполнено, курица переходит в режим инкубации, при котором она отказывается нормально пить и есть.Она «задумчива».
  • Сразу после вылупления держите цыплят в отдельных помещениях.
  • Дайте им богатый белком и калорийный стартовый корм для цыплят.
  • Через две недели добавьте в корм 2% кальция.
  • До 18-недельного возраста кормите их пару раз или даже трижды в день.
  • Добавьте необходимые добавки, пока они не достигнут стадии яйцекладки.
  • Регулярно проверяйте их вес.
  • Поскольку растущие цыплята отказываются пить воду сами по себе, вам придется приучать их пить свежую, чистую и чистую воду.
  • Подача теплой воды в холодное время года и холодной воды в жаркое время года.
  • Добавьте в воду 5% глюкозы, поливитаминов или электролитов, чтобы предотвратить усталость, особенно во время транспортировки.
  • Когда вы переводите 16-недельных или 18-недельных молодок в их помещения для яйцекладки, они приживаются еще до наступления половой зрелости и стадии яйценоскости.

Обрезка клюва

Обрезка клюва — обычное дело у кур-несушек.Его проводят в раннем возрасте цыплят, чтобы снизить вероятность травм, вызванных каннибализмом, издевательствами, а также расклевыванием перьев и отверстий. В некоторых странах, таких как США, у 80% кур и индеек обычно подрезают клюв, однако в Великобритании только 10% кур и индеек обрезают клюв. Обрезка клюва проводится во избежание травм цыплят.

Машина, известная как «Debeaker», используется для обрезки клюва. Некоторые говорят, что это традиционный метод без пользы, бессмысленный акт жестокости.Но фермеры в США, Европе и Индии по-прежнему используют этот метод.

Если вы планируете отрезать клювы, следуйте приведенным ниже инструкциям: —

  • Подождите восемь-десять дней после их рождения, прежде чем обрезать клювы цыплятам.
  • Снова подстригите, когда им исполнится 8–12 недель.
  • Подавайте им воду, обогащенную витамином К, за три дня до каждого процесса.
  • Опытный техник должен очистить машину для обрезки цыплят антисептиком, проверить температуру лезвия и осмотреть его края.
  • Обрежьте клюв суточного цыпленка, не повреждая язык или глаза, всего в 0,2 см от носа.
  • Расстояние для растущего цыпленка должно составлять 0,45 см.
  • Обрежьте верхнюю и нижнюю губы одну за другой.
  • Подавайте птице воду в глубокой кастрюле, а также высококалорийный корм.

Избегайте обрезки клюва при неблагоприятных погодных условиях, в период яйцекладки или когда птица находится в напряженном состоянии. Избегайте того же, если молодка принимает лекарства (особенно содержащие серу) или цыпленок должен пройти вакцинацию.

  • Своевременная вакцинация без стресса с использованием хорошо стерилизованного оборудования является обязательной.
  • Холодные погодные условия оказываются более благоприятными.
  • Не вакцинировать инфицированных / больных птиц.

Уход за взрослыми

Если вы дадите им корм, богатый питательными веществами, и разместите их в помещении с температурой от 21 до 28 o C, по крайней мере 5% 20-недельных кур должны начать откладывать яйца. К тому времени, когда они достигают возраста от 26 до 30 недель, яйценоскость резко возрастает!

Куры продолжают расти до 40-недельного возраста.Пока они не достигнут 50-летнего возраста, они будут обеспечивать вас крупными и хорошо взвешенными яйцами.

Регулярно собирайте и храните яйца. Имейте отдельную камеру для яиц для проверки повреждений и веса, а также для сортировки. Храните отсортированные яйца в помещении с температурой около 13 90 175 ° С. Используйте изотермический грузовик для перевозки их на рынок.

Птицеводство для производства мяса

Когда вы применяете птицу-бройлер для своего бизнеса, это означает, что вы хотите продавать ее как мясо.

Жилищные условия

  • Лучше всего поддерживать расстояние от 35 до 40 футов между домом, расположенным в направлении восток-запад, и другим.
  • Каждому цыпленку требуется пространство 2,5 см до достижения ими возраста одной недели.
  • Используйте паяльную лампу, чтобы избавить дом от насекомых, таких как комары, вши и т. Д.
  • Ваши цыплята будут чувствовать себя комфортно, если температура в птичнике около 35 градусов по Цельсию.
  • После этого он должен уменьшиться со скоростью 2.80 градусов по Цельсию каждую неделю.
  • Убедитесь, что ваши цыплята могут валяться в подстилке глубиной от пяти до шести дюймов.
  • Храните солому в куриной грядке.
  • Вам нужно будет чистить кровать пару раз в неделю с помощью лопатки.
  • Если вы обнаружите, что он слишком влажный, используйте известь, чтобы поглотить весь газообразный аммиак из атмосферы.

Уход за цыплятами и взрослыми особями

  • Отобрать однодневных цыплят, каждый из которых весит от 36 до 40 г.
  • До достижения цыпленком шестинедельного возраста давать корм, содержащий белок, аминокислоты (лизин и метионин), клетчатку и т. Д.
  • Обратитесь к профессионалу за помощью в управлении кормлением на начальных этапах.
  • Витаминные добавки (A, B2, B12, D3 и K) необходимы.
  • Дайте комбинацию сульфата марганца, калия, карбоната цинка и йода по отдельности.
  • Цыплята должны получать корм не менее четырех раз в день в течение их периода роста.
  • Добавьте съедобное дезинфицирующее средство в корм для бройлеров, так как они должны быть свободны от инфекций и болезней.
  • Обеспечьте наличие большого количества чистой и свежей воды. В холодное время года дайте теплой воды.
  • Эти породы пьют много воды, особенно в летний сезон.
  • Едят постоянно, особенно зимой.

Обеспечить своевременную вакцинацию.

Начало бизнеса по откладке яиц

Есть что-то по своей сути вознаграждение в том, чтобы каждый день есть свежие яйца с фермы.Когда вы выращиваете цыплят из яйца в цыплят и самих кур-несушек, возникает чувство гордости и достижения в том, что вы помогали выращивать. А по мере увеличения яйценоскости у вас может возникнуть вопрос, стоит ли начать бизнес по яйцекладке. Если это так, вы попали в нужное место.

В Freedom Ranger Hatchery мы верим в традиционные, устойчивые и экологически безопасные методы ведения сельского хозяйства. В результате мы всегда рады помочь местным любителям курятины окунуться в яичный бизнес.Хотя Freedom Ranger — это более крупное предприятие по выращиванию инкубатория в Райнхолдсе, штат Пенсильвания, мы начали так же просто, как и вы — с любви к выращиванию цыплят. Вот несколько вещей, на которые стоит обратить внимание, прежде чем начать.

Каковы ваши местные законы о сельском хозяйстве?

Если вы живете в Центральной Пенсильвании, нередко можно увидеть придорожные киоски с надписью «Свежие яйца с фермы: 4 доллара за дюжину». Но каковы законные основания этих продаж яиц? Есть ли какие-то правила, которым нужно следовать? Короткий ответ: да.

Согласно Министерству сельского хозяйства Пенсильвании, есть три квалификатора, которые можно отнести к категории мелких производителей яиц. Во-первых, у вас должно быть менее 3000 кур-несушек. Во-вторых, вы должны продать яйца в течение пяти дней после их снесения. И, наконец, вам нужно будет продавать яйца (преимущественно) в радиусе 100 миль от того места, где они были произведены.

Когда ваш бизнес по яйцекладке соответствует этим требованиям к малому стаду, КПК также перечисляет эти правила, которым вы также должны следовать:

  • Все яйца должны храниться при температуре окружающего воздуха не выше 45 ° F в течение 24 часов с момента яйцекладки до момента продажи.Это также относится к яйцам, продаваемым на ферме.
  • В любом месте на каждой коробке, плоской коробке или контейнере с яйцами должна быть этикетка со следующей информацией:
    • Имя и адрес
    • Дата заложения
    • Свидетельство о личности (яйца)
    • Содержимое нетто (буквами высотой 3/16 дюйма)
    • «Хранить в холодильнике»
    • Инструкции по безопасному обращению с яйцами
  • Мелкие производители, которые не проводят сортировку и / или взвешивают яйца в соответствии со стандартами качества США, должны маркировать свои яйца как «несекретные».”
  • Необходимо удалить грязные, протекающие или потерянные (окровавленные, гниющие и т. Д.) Яйца.
  • Для продажи продуктовым магазинам или ресторанам: новые картонные коробки и / или наполнители должны использоваться и иметь соответствующую маркировку.

Источник: farm.pa.gov

Дополнительную информацию см. На сайте КПК. Вы также можете получить более подробную информацию в местном муниципалитете о любых постановлениях, о которых вам нужно знать.

Какова ваша целевая аудитория для бизнеса по несению яиц?

В зависимости от масштаба или размера вашего нового бизнеса по несению яиц у вас будут разные целевые рынки.Например, выращивание цыплят в качестве хобби, а не стада из сотен или нескольких тысяч цыплят, повлияет на то, кому вы продаете.

Как любитель, вы можете продавать только несколько десятков яиц в день своим соседям, семье или на прилавке местного фермера. С другой стороны, расширение вашего бизнеса по откладке яиц до чего-то более прибыльного приведет к расширению рынка.

Еще одним фактором для лучшего понимания вашего рынка является знание того, какие типы яиц наиболее популярны в вашем регионе.В последние несколько лет наблюдается рост тенденций в области органических продуктов питания. Согласно «Мир органического сельского хозяйства — статистика и новые тенденции за 2019 год» , продажи органических продуктов питания в США достигли рекордных 49,4 миллиарда долларов в 2017 году, что «на 6,4 процента больше, чем в предыдущем году». Таким образом, продажа свежих, экологически чистых яиц уже позволяет вам опередить рынок яиц.

Как мы уже упоминали, мы в Freedom Ranger Hatchery твердо верим в натуральных кур свободного выгула.Цыплята должны иметь возможность делать то, что им дается естественным путем, а не находиться взаперти 24 часа в сутки, 7 дней в неделю. Если вам не терпится узнать больше о наших курах, выращиваемых на свободном выгуле, узнайте больше о том, как мы начали, на нашем веб-сайте.

Каковы ваши производственные цели?

Если вы хотите развивать свой бизнес по несению яиц, лучше всего начать с того, чтобы знать, сколько вы планируете продать. К настоящему времени вы, вероятно, знаете, сколько яиц откладывают ваши куры в день. В среднем одна курица дает от одного до двух яиц в день, но иногда не кладет ни одного яйца в день.Итак, давайте сделаем простую математику.

Допустим, у вас есть небольшая придорожная лавка для яиц, и вы хотите заработать немного дополнительных денег, чтобы покрыть расходы на корм. Чтобы упростить математику, предположим, что у вас 12 или 15 кур. Если все ваши куры производят хотя бы одно яйцо в день, вы планируете получать по дюжине яиц каждый день. В общей сложности получается около пяти дюжин яиц (или десять полдюжины) в неделю. Конечно, всегда будут дни без яиц или некоторые из них, которые будут повреждены, поэтому вам нужно учитывать эти потенциальные потери.

Очевидно, что если вы хотите заработать немного больше, вам придется продумать логистику более крупного бизнеса по яйцекладке.

Какие породы кур вы будете использовать?

Успех вашего бизнеса по яйцекладке сводится к одному: курам! Вы хотите, чтобы птица была самой счастливой и здоровой, чтобы увеличить яйценоскость и (в конечном итоге) получить прибыль.

Для начала вам понадобятся здоровые цыплята, но какие именно породы цыплят лучше всего подходят для вашего яичного бизнеса? Вот несколько вопросов, над которыми вы можете подумать, прежде чем класть все яйца из пословиц в одну корзину.

Какая порода цыплят лучше всего соответствует вашим производственным потребностям?

Наличие любой старой курицы, выращенной на свободном выгуле, не всегда подходит для вашего бизнеса по яйцекладке. Некоторые породы — например, наши куры Freedom Ranger — лучше подходят для производства мяса, чем для выращивания яиц. Вам нужно выбирать высококачественные породы, которые являются яйцекладушками и имеют более высокий уровень яйценоскости. Вот несколько примеров:

  • Novogen Brown Egg Layer: Плодовитая яйцеклетка, эта порода дает около 395 яиц за 72 недели.Они также просты в управлении и обладают спокойным характером.
  • Пасхальные яйца: Если вы не можете сказать по их названию, куры пасхального яйца из Freedom Ranger отлично откладывают яйца. Они приносят примерно 280 яиц в год и отлично подходят для тех, кто только начинает выращивать цыплят. Их яйца также бывают разных цветов!
  • Цыплята Голубого Плимута: Эти птицы производят около 300 больших и очень больших коричневых яиц в год. Они лучше всего себя чувствуют в условиях свободного выгула и обладают очень послушным и любопытным характером.Куры-несушки также сохраняют свою продуктивность в более холодном климате при надлежащем уходе.
  • Rustic Rambler: Еще одна сытная яичная несушка, эти цыплята принесут вашему бизнесу по несушке от 260 до 280 яиц в год. Коричневые яйца и аппетит у этих птиц делают их довольно прибыльными с их тихим поведением.

Как вы будете выращивать цыплят и содержать стадо?

Как только вы узнаете, какую породу кур вы выбрали для своего стада, вам нужно будет убедиться, что их условия жизни соответствуют стандартам.Здесь, в Freedom Ranger, мы предоставляем только лучших цыплят, поэтому вы захотите отдать должное своим новым птицам, предоставив им надлежащий корм, курятники и медицинские осмотры.

Корм ​​для цыплят

Существует множество видов кормов для кур, и тем, кто только начинает свой бизнес по яйцекладке, может быть непросто выбрать один из них. Как правило, для кур-несушек нужен корм для несушек. Это, а также полезная смесь свежих фруктов и овощей, улучшат качество ваших яиц и их яйценоскость.Вы можете узнать больше о типах каналов в нашем блоге.

Сохранение здоровья птиц

Говоря о здоровом образе жизни, то, что вы кормите своих цыплят, — не единственный способ помочь птицам чувствовать себя лучше. Куры могут болеть различными заболеваниями, но в большинстве случаев их можно предотвратить и лечить. Некоторые состояния, такие как кривая шея или болезнь Марека, немного страшнее других, но также в основном поддаются лечению.

В большинстве случаев заболевания можно предотвратить, правильно вакцинировав цыплят.В нашем блоге есть несколько сообщений, в которых рассказывается о некоторых из наиболее распространенных болезней кур, которые вы наблюдаете в стадах, и о том, как их предотвратить.

Компиляция всего этого в бизнес-план по откладыванию яиц

Теперь, когда мы полностью разобрались в мельчайших деталях бизнеса по откладке яиц, готовы ли вы начать? Если да, знайте, что вам следует сесть и написать для себя серьезный бизнес-план. Этот бизнес-план по откладке яиц должен включать расходы, то, как вы хотите получать прибыль, отпускные цены и, возможно, способы дальнейшего развития вашего бизнеса.

Если вы готовы нырнуть, обратитесь к Freedom Ranger, чтобы разместить свой первый заказ на кур. Мы доставляем по всей территории Соединенных Штатов и гордимся тем, что можем удовлетворить ваши потребности. От нашей семьи в вашу, счастливой укладки!

Ознакомьтесь с нашими породами для вашего нового инкубатория

Бизнес-план прибыльного птицеводства для начинающих

Птицеводство означает «коммерческое выращивание различных видов домашних птиц с целью производства мяса, яиц и перьев».

Самыми распространенными и широко выращиваемыми домашними птицами являются куры. Ежегодно выращивается около 5 тысяч миллионов кур в качестве источника пищи (как мяса, так и куриных яиц).

Цыплята, выращиваемые для получения яиц, называются цыплятами-несушками, а цыплята, выращиваемые для производства мяса, называются цыплятами-бройлерами.

Великобритания и США потребляют больше куриного мяса и яиц, чем другие страны мира. В среднем одна только Великобритания ежедневно потребляет более 29 миллионов куриных яиц.[1]

Однако, одним словом, коммерческое птицеводство очень необходимо для удовлетворения потребностей животных в питании (яйца и мясо).

Коммерческое птицеводство тоже очень прибыльно. А коммерческое птицеводство — одно из традиционных направлений бизнеса.

Здесь мы пытаемся подробнее рассказать о преимуществах птицеводческого бизнеса и этапах ведения этого бизнеса.

Преимущества птицеводческого бизнеса

Птицеводческий бизнес имеет множество преимуществ / преимуществ.В результате многие фермеры предпочитают инвестировать в этот бизнес. Люди обычно создают птицеферму с целью производства яиц, мяса и получения высоких доходов от этих продуктов.

Миллиарды кур выращиваются во всем мире как хороший источник пищи из их яиц и мяса. Однако здесь мы кратко опишем основные преимущества / выгоды птицеводческого бизнеса.

  • Главное преимущество птицеводства в том, что оно не требует больших капиталовложений для запуска.Чтобы начать выращивать птицу, вам понадобится лишь основной капитал. А большая часть домашней птицы (например, куры, утки, перепела и т. Д.) Обходится недостаточно дорого, чтобы начать выращивать.
  • Это очень старый бизнес, и многие люди занимаются этим бизнесом для получения прибыли.
  • Птицеводство не требует больших площадей, если только вы не собираетесь заниматься коммерцией.
  • Вы можете легко вырастить несколько птиц на собственном заднем дворе с помощью одного или нескольких курятников или клеток. Итак, если вас интересует птицеводство, то вы легко можете заняться этим на собственном подворье с несколькими птицами.
  • Коммерческое птицеводство также обеспечивает высокую окупаемость инвестиций в очень короткие сроки. Некоторым домашним птицам, например цыплятам-бройлерам, требуется более короткий период времени для созревания и получения прибыли.
  • Сооружения птицефабрики не требуют большого ухода. Вы можете свести к минимуму болезни и болезни домашней птицы, следуя надлежащей системе гигиены выращивания и заботясь о них. У некоторых домашних птиц, таких как перепела, индюки и т. Д., Меньше болезней.
  • В большинстве случаев лицензия не требуется.Потому что почти все виды домашних птиц домашние. Хотя, если вам нужна лицензия в соответствующем органе, это тоже несложно для птицеводства.
  • Птица — это свежие и питательные продукты, которые пользуются огромным спросом во всем мире. Мировые потребители продуктов из птицы предпочитают их из-за их питательных веществ и свежести. Продукты из мяса птицы не такие уж и дорогие, и большинство людей может себе это позволить.
  • Сбыть птицепродукты на рынок очень просто. Рынок продуктов птицеводства существует практически во всех уголках мира.Таким образом, вам не нужно много думать о маркетинге своей продукции. Вы можете легко продать продукцию на местном рынке или в ближайшем городе.
  • Птицеводство создает возможности для доходов и занятости населения. Безработные образованные молодые люди могут легко создать для себя отличный доход и возможность трудоустройства, выращивая птицу в коммерческих целях. Женщины и студенты также могут заниматься этим бизнесом наряду с их повседневной деятельностью.
  • Вы можете легко использовать свой семейный труд за счет небольшого птицеводства.
  • Практически все банки одобряют ссуды для данного вида бизнеса. Итак, если вы хотите начать этот бизнес на коммерческой основе, вы можете подать заявку на получение кредита в местные банки.
  • Вы можете удовлетворить потребности своей семьи в питании за счет птицеводства. А свежими яйцами и мясом вы сможете насладиться, если откроете собственный бизнес по птицеводству.
  • Помимо вышеперечисленных преимуществ, птицеводство дает еще много преимуществ. Начни повышать, и постепенно ты всему научишься.

Как начать птицеводческий бизнес

Как мы уже упоминали выше, начать птицеводческий бизнес очень легко и просто. Начать этот бизнес могут даже новички. Но вы должны пройти обучение, прежде чем начинать этот бизнес в коммерческих целях.

Вы добьетесь успеха в этом бизнесе и сможете получать хорошую прибыль, если будете следовать правильным методам выращивания. Здесь мы пытаемся подробнее рассказать о запуске и ведении успешного птицеводческого бизнеса, от покупки птицы до ухода и маркетинга.

Различные способы птицеводства

Институт

Worldwatch сообщил, что «около 74% от общего количества мяса птицы и 68% от общего количества яиц домашней птицы произведено методом интенсивного птицеводства».

Разведение на свободном выгуле — другой альтернативный метод интенсивного птицеводства. Метод выращивания на свободном выгуле практикуется для относительно небольшого количества домашней птицы с относительно меньшей плотностью посадки.

Между интенсивным птицеводством и птицеводством на свободном выгуле есть несколько принципиальных различий.Метод интенсивного птицеводства — это высокоэффективная система, позволяющая экономить землю, корма, рабочую силу и другие ресурсы и увеличивать производство.

В этой системе среда птицеводства полностью контролируется фермером. Таким образом, он обеспечивает непрерывное производство в течение всего года в любых климатических условиях и в любое время года.

Интенсивное птицеводство тоже имеет недостатки. Некоторые люди говорят, что интенсивная система создает риски для здоровья, жестоко обращается с животными и наносит вред окружающей среде.

С другой стороны, метод выращивания птицы на свободном выгуле требует большого места для выращивания птицы, а производство относительно меньше по сравнению с интенсивным методом.

Однако, как в случае интенсивного птицеводства, так и в случае выращивания птицы на свободном выгуле, вы должны регулярно использовать одобренные правительством лекарства (например, антибиотики, вакцины и т. Д.), Чтобы уберечь домашнюю птицу от болезней и других проблем со здоровьем.

Птицеводство

Домашняя птица, выращиваемая для производства яиц, называется домашней птицей-несушкой.

Промышленная курица обычно начинает откладывать яйца в возрасте 12-20 недель. Они начинают регулярно откладывать яйца с 25-недельного возраста. После 70-72-недельного возраста яйценоскость птицы-несушки будет постепенно снижаться.

Для товарного птицеводства производители обычно содержат кур в течение 12 месяцев с момента их первого периода яйцекладки. А потом продайте их на убой.

Хотя цыплята естественным образом выживают более 6 лет. Для возобновления кладки яиц в некоторых странах кур подвергают принудительной линьке.

В коммерческих системах птицеводства-яйцекладки условия окружающей среды часто автоматически контролируются производителями.

Например, наличие света помогает птице раньше отложить яйца. Таким образом, производители должны обеспечить больший период осветления, чтобы увеличить вероятность начала откладки яиц.

Яйцекладущие птицы откладывают больше яиц в теплые месяцы, чем в более холодные месяцы. Таким образом, поддержание умеренной температуры в помещении будет очень полезно для лучшего производства яиц.

Некоторые коммерческие породы кур-несушек могут производить более 300 яиц в год. Домашнюю птицу-несушку выращивают различными способами. Ниже кратко описаны распространенные и наиболее популярные системы птицеводства-несушки.

Земледелие на свободном выгуле

Птицеводство на свободном выгуле означает предоставление птицефабрикам помещений для свободного передвижения на определенный период времени в сутки.

Хотя их держат в доме на ночь, чтобы уберечь их от хищников и неблагоприятных погодных условий.

При выращивании на свободном выгуле домашние птицы обычно свободно перемещаются в течение всего дня. Это означает, что они проводили половину дня вне дома.

Для системы птицеводства на свободном выгуле выберите подходящую землю, которая имеет соответствующую дренажную систему, хорошую вентиляцию, соответствующую защиту от преобладающих ветров, хорошую защиту от всех типов хищников и свободную от чрезмерного холода, жары или сырости.

Избыточный холод, жара и сырость очень вредны для домашней птицы и снижают их продуктивность.Эта система также требует меньше корма, чем системы клеток и коровников.

Птичий помет свободного выгула, используемый непосредственно в качестве удобрения для сельскохозяйственных культур. Хотя метод выращивания на свободном выгуле очень подходит для домашней птицы, но он также имеет некоторые трудности.

В этой системе домашняя птица легко может стать жертвой хищников и может быть заражена различными болезнями.

Органический метод

Система выращивания птицы с использованием органических несушек также является одним из типов систем выращивания на свободном выгуле.Но основные различия между этими двумя системами заключаются в том, что при выращивании на свободном выгуле большое количество домашней птицы выращивается вместе, а при органическом методе некоторые виды домашней птицы выращиваются небольшими группами с низкой плотностью посадки.

Органическая система яйцекладки имеет некоторые ограничения в повседневном использовании синтетических красителей для желтка, воды, корма, лекарств, других кормовых добавок и, очевидно, меньшего размера группы с низкой плотностью посадки.

При органической системе яйцекладки производитель должен содержать максимум 1000 голов домашней птицы на гектар и максимум 2000 голов в каждом птичнике.

Метод верфи

Метод птицеводства — это метод, при котором коровы и цыплята содержатся вместе. Производители делают во дворе забор и держат там всех домашних птиц и скот.

Птицы и крупный рогатый скот имеют свободу передвижения внутри ограды. Это очень популярная система, используемая мелкими фермерами.

Батарейный отсек Метод

Метод выращивания птицы клеточным несушкой является одним из наиболее распространенных методов, используемых во многих странах.В этой системе обычно используются металлические клетки меньшего размера. В каждой клетке может разместиться от 3 до 8 кур.

Стенки клеток обычно изготавливаются из сетки или цельного металла, а пол — из проволочной сетки с уклоном, которая позволяет помету опускаться вниз. Когда куры откладывают яйца, все яйца собираются на конвейерной ленте клетки для сбора яиц.

В этой системе корм подается перед курицами по длинной металлической или пластиковой трубе, разделенной пополам, а вода подается им с помощью системы верхних ниппелей.Клетки располагаются длинными рядами одна над другой.

В одном оттенке может быть несколько этажей, на которых можно держать вместе многие, даже тысячи кур. Для уменьшения расклевывания перьев и вентиляционных отверстий интенсивность света обычно поддерживается ниже 10 люкс.

У метода аккумуляторного отсека есть некоторые преимущества. Основные преимущества аккумуляторного отсека перечислены ниже.

  1. Ухаживать за птицами очень просто.
  2. Очень легко собирать яйца.
  3. Очиститель яиц.
  4. Требуется меньше корма для производства яиц.
  5. На определенной площади птичника можно разместить тысячи кур.
  6. Птица меньше страдает внутренними паразитами.
  7. Стоимость рабочей силы очень низкая.

Помимо этих преимуществ, система аккумуляторного отсека также имеет некоторые трудности. При выращивании большого количества кур в небольшом помещении воздух внутри птичника может содержать большое количество CO2.

Курам не хватает места, чтобы ходить, махать крыльями, стоять или садиться.По этой причине они могут страдать от разочарования и скуки, а их поведение может измениться, что повлияет на их продуктивность.

Батарейная клеточная система запрещена в некоторых странах, поскольку считается нарушением защиты животных.

Метод меблированной клетки

Метод «Меблированная клетка» — это развитая версия системы батарейных отсеков. В этой системе куры получают больше места и помещений, чем система батарейных клеток.

Меблированная клетка для кур должна иметь достаточно места для прогулок, сидения, взмахивания крыльев, гнездования, специальные кормушки, поилки и т. Д.

Бройлерное птицеводство

Домашняя птица, выращиваемая для товарного производства мяса, называется домашней птицей-бройлером.

При использовании современных методов выращивания цыплята-бройлеры становятся пригодными для убоя в возрасте от 5 до 6 недель.

Тем не менее, см. Общие системы выращивания, которые в основном используются для коммерческого выращивания бройлеров.

Метод подъема в помещении

При таком способе бройлеры содержатся в птичнике. Рисовая шелуха, стружка, скорлупа арахиса и т. Д.используются в качестве подстилки в полу дома.

В этой системе бройлеры содержатся в большом и открытом птичнике (известном как птичники для выращивания), и они становятся пригодными для убоя в возрасте от 5 до 6 недель.

Этот тип птичников хорошо оборудован механическими системами для подачи корма и воды птицефабрикам. Необходима система вентиляции, охладители и обогреватели.

Очень важно, чтобы в доме всегда было сухо и чисто. Как правило, птичник длиной 400 футов и шириной 40 футов может вместить около 20 000 птиц.На птицу требуется 1,5–2 квадратных фута жилого пространства.

Методы свободного диапазона

При методе выращивания бройлеров на свободном выгуле бройлеры содержатся как несушки на свободном выгуле.

Породы бройлеров, которые растут медленно (для достижения убойной массы требуется более 8 недель), подходят для выращивания в этой системе.

Основным преимуществом систем разведения на свободном выгуле является то, что они позволяют птицам чесаться, собирать пищу, клевать и заниматься спортом на открытом воздухе.

Методы органического земледелия

Метод органического земледелия почти такой же, как и методы выращивания на свободном выгуле.Но главное отличие заключается в том, что в методах органического земледелия птицам не разрешается произвольно использовать корм или воду, другие пищевые добавки и синтетические аминокислоты.

Эта система очень подходит для тех пород домашней птицы, которые медленно достигают убойного веса (около 12 недель).

Выберите хорошее место

После определения типа и системы производства выберите желаемую область для начала птицеводческого бизнеса.

Для коммерческого производства старайтесь выбирать участки вдали от жилых массивов.

Спокойное, свободное от шума и загрязнения место будет очень хорошо для лучшего производства.

Обеспечьте водоснабжение, электричество и хорошую транспортную систему. Потому что все это очень важно для хорошего производства и получения максимальной прибыли.

Популярные породы для коммерческого разведения

Есть несколько популярных и в основном выращиваемых домашних птиц. Среди них куры, индейки, перепела и т. Д. — это в основном домашние птицы.

Если вы хотите начать с кур, то вы можете выбрать мясные или яичные породы.Если вы хотите производить яйца, то хорошими породами являются Род-Айленд красный, Леггорн, Сассекс, Анкона, Плимут-Рок, Гамбург и некоторые гибриды.

Но если вы хотите производить мясо, вам нужно выбирать лучшие породы бройлеров. Некоторые популярные и распространенные породы цыплят-бройлеров: Корниш, Корниш Кросс, Джерси Гигант, Фридом Рейнджерс, Орпингтон, Бакай, Коричневый Леггорн, Доркинг, Брахма и т. Д.

Если вы хотите выращивать индеек, то некоторые популярные породы индейки: красный бурбон, наррагансет, королевская пальма, широкогрудые белые, стандартные бронзовые и белые, белые голландцы и т. Д.

Японский, смокинг, фараон, британский хребет, английский белый и маньчжурский голден — очень хорошие породы перепелов.

Если вы хотите разводить уток, то индийские бегуны, хаки Кэмпбелл, бафф, валлийский арлекин, анкона и сорока — отличные породы уток для производства яиц. А некоторые популярные мясные породы уток — Эйлсбери, Пекин, Московия и т. Д.

Аравийский (Ближний Восток), Черношейный (Южный или мыс), Голубой шейный (Сомали), Масаи (Кенийский красный) и Красношейный (Североафриканский) — некоторые распространенные породы страусов.

Если вы хотите начать птицеводство с голубей, то некоторые популярные породы голубей: Архангел, Барб, Камо, Носитель, Кумулет, Драгун, Веерохвост, Флорентийский, Ледяной, Король, Сорока, Мальтийский, Модена, Ориентал Фрилль и Тамблерс.

Если вы хотите начать бизнес по производству павлина, выберите «Индийский павлин», «Зеленый павлин», «Павлин из Конго» и т. Д.

Вы можете выбрать любой вид домашней птицы в зависимости от наличия в вашем районе. Куры — самые распространенные и популярные птицы.А мясо и куриные яйца имеют очень хороший спрос и ценность на рынке.

птичник

Хорошее и подходящее жилье играет жизненно важную роль в выращивании всех видов домашней птицы. Некоторые птицы растут и счастливо живут на полу, а некоторые хорошо растут в клетках.

В зависимости от птиц, вы должны сделать для своих птиц подходящий дом и обеспечить для них наличие всех видов необходимых помещений. При строительстве птичников учитывайте следующие аспекты.

  • Всегда оставляйте достаточно места внутри птичника, в зависимости от количества птиц. Достаточное пространство поможет вашим птицам жить, расти и плодоносить. Никогда не переполняйте птичник слишком большим количеством птиц.
  • Хорошая система вентиляции — необходимость. Убедитесь, что ваш птичник хорошо вентилируется.
  • Также необходимо обеспечить в доме достаточный приток свежего воздуха и света.
  • Если вы собираетесь заниматься коммерческим производством, соблюдайте правильное расстояние между домами.
  • Регулярно очищайте дом и оборудование. Стерилизуйте птичник, прежде чем приносить на ферму новых цыплят.
  • Принять необходимые меры для предотвращения всех видов хищников и вредных животных.
  • Сделайте забор вокруг своей фермы.
  • Сделайте хорошую систему управления температурой, чтобы ваша птица не пострадала от чрезмерной жары или холода.
  • Сделайте в доме подходящую дренажную систему для правильной очистки.
  • Сделать птичники в тихом и спокойном месте — это всегда хорошая идея.Потому что тихое место играет очень важную роль в производстве.

Кормление

Кормление птиц очень качественным и питательным кормом — важнейшая часть успешного птицеводческого бизнеса.

Потому что кормление высококачественной, свежей и питательной пищей всегда обеспечивает хорошее здоровье, правильный рост и высокую продуктивность.

Итак, всегда кормите птицу здоровыми и питательными кормами. Добавляйте в корм все виды необходимых витаминов и минералов.

На рынке доступны коммерческие корма для различных видов птиц. Этот вид готового корма можно легко скормить своим птицам.

Наряду с кормлением ваших птиц высококачественными и питательными кормами, всегда давайте им достаточное количество свежей и чистой воды в соответствии с их потребностями.

Разведение

Большинство домашних птиц от природы очень хорошие заводчики. Они будут легко размножаться и давать плодородные яйца, если вы будете поддерживать хорошее соотношение самцов и самок.

Большинство коммерческих производителей раньше закупали цыплят у поставщиков цыплят. Значит, вы можете избежать размножения.

Но вы также можете начать бизнес по разведению птицы, если хотите начать бизнес по поставке цыплят.

Уход и управление

Всегда заботьтесь о своих птицах. Узнайте больше о различных типах болезней птицы, симптомах и лечении.

Своевременно вакцинируйте птицу. Обеспечьте их полноценным кормом и чистой водой. Регулярно убирайте их дом.

Попытайтесь создать запас необходимых лекарств. И всегда старайтесь поддерживать хороший контакт с ветеринаром в вашем районе.

Маркетинг

Маркетинг различных видов птицеводческих продуктов очень прост. Продукция птицеводства пользуется огромным спросом и имеет огромную ценность во всем мире.

Так что вам не нужно беспокоиться о маркетинге своей продукции. Вы можете легко продавать продукты своей фермы на местном рынке или в больших супермаркетах.

Одним словом, птицеводство — это, безусловно, очень популярная и прибыльная бизнес-идея.Если вы думаете о создании птицефабрики, прочтите и узнайте как можно больше о птицеводстве, прежде чем начинать.

Вы можете посетить некоторые из ближайших к вам ферм. И проконсультируйтесь с некоторыми существующими фермерами, которые уже выращивают различные виды домашней птицы.

Это шаги и способы создания и ведения успешного птицеводческого бизнеса. Надеюсь, это руководство вам помогло! Удачи и да благословит вас Бог!

Поделиться — это забота!

⋆ Домашнее разведение кур как вид бизнеса ⋆ 🌼Farmer

По мнению большинства птицеводов, выращивание кур как бизнес очень выгоден с точки зрения получения высокой прибыли.При этом существует несколько вариантов разведения этой птицы, каждый из которых способен принести неплохие деньги. Любой из вариантов имеет свои достоинства, достоинства и недостатки, о которых стоит знать. Составляя план птицеводческого дела, также стоит учесть условия, в которых будет выращиваться птица: стоимость кормов, площадь для выращивания, постройка курятника — все это влияет на конечную прибыль. И если все будет организовано очень правильно, то птицеферма как бизнес начнет свое успешное существование.

Содержание

  1. Различные варианты получения прибыли при выращивании цыплят
  2. Что необходимо учитывать при составлении бизнес-плана создания птицефабрики
  3. Разведение молодняка
  4. Разведение кур-несушек на яйца
  5. Содержание несушек
  6. Кормление несушек для увеличения яйценоскости
  7. Что следует учитывать при работе со счетами рентабельности
  8. Бизнес по выращиванию цыплят-бройлеров
  9. Расчеты по кормлению бройлеров
  10. Заключение

Разведение цыплят как бизнес

Различные варианты получения прибыли при выращивании цыплят

Есть много способов заниматься домашним бизнесом по разведению кур, и только крупные фермы могут делать все из них.Если задать вопрос, выгодно или не заниматься таким делом, как выращивание кур на яйцах, как бизнес, ответ всегда будет положительным, но только если отнестись к нему с умом, все просчитав заранее. Куриный бизнес может стать убыточным, если его владелец, например, не построил нормальный курятник или не купил некачественную еду. Если говорить о разновидностях такого корпуса, то какие они есть:

  • Бизнес по успешному разведению кур-несушек. Здесь упор делается на получение яиц, которые затем идут в пищу.Для разведения цыплят закупают как яичных пород или мясо-яичных птиц, которые также используются для получения мяса.
  • Бизнес по домашнему выращиванию цыплят на мясо. Этот способ имеет ряд разновидностей в зависимости от возможностей и предпочтений птицевода. Это может быть как выращивание бройлеров, так и выращивание взрослых цыплят на мясо.
  • Получение цыплят или яиц для дальнейшего выращивания. По сути, это то же разведение кур-несушек, но уже как кур-несушек, как бизнес по продаже кур и яиц другим фермерам.Примерами такого разведения являются получение бройлеров или продажа цыплят племени. И каждый из этих вариантов имеет свои отличия, как и свой бизнес по продаже куриных грилей.

К сожалению, невозможно составить бизнес-план по разведению кур, который мог бы использовать каждый фермер. Многое зависит от конкретной местности, финансовых возможностей птицевода и его предпочтений, при выращивании племенных кур как бизнес напрямую относится ко всему этому. Можно лишь описать основные требования, которые необходимо соблюдать при выращивании птицы в домашних условиях.Если им следовать, можно будет получать хорошую прибыль и получать стабильный и стабильный доход. Однако стоит учесть еще один фактор: местные законы, регулирующие торговлю, например, кур-несушек.

Что нужно учитывать при составлении бизнес-плана создания птицефабрики

Бизнес на птицеферме или птицеферме может быть очень прибыльным, но только при грамотном и продуманном подходе к выращиванию птицы. К счастью, развести кур в продаже не так уж и сложно, с этим справится даже новичок.Для начала нужно определиться, где будет разводиться пернатый скот, так как птицам нужен определенный участок, а если нет, то нужно поискать. Хотя говорят, что кур можно разводить дома, городская квартира для этих целей не подходит. Нужен хотя бы небольшой участок, на котором будет жить стадо, тогда мы точно сможем сказать, выгодно ли держать кур как бизнес. После этого нужно задуматься о постройке курятника. Здесь есть множество вариантов, каждый из которых может быть очень удобен в определенных условиях.При выращивании птиц в местах, где есть угроза затопления, курятник ставят на столбы или сваи. Некоторые фермеры предпочитают экономить и не делать фундамент для своего птичника, но это допустимо только в том случае, если почва не подвержена эрозии, иначе такая экономия может обернуться в будущем большими расходами.

Когда уже выбран чертеж и составлен генплан курятника, нужно выбрать материал для постройки. Рентабельность птицефабрики также зависит от того, сколько стоит ее строительство.С чего начать при выборе стройматериалов? Первый шаг — узнать прайс-листы местных поставщиков, чтобы знать, какие цены установлены на тот или иной ресурс. Тогда вам следует зайти на местные форумы и попросить совета. На форуме могут найти даже те, кто не слишком знаком с понятиями разных слов, например, слов showtopic.

Разведение молодняка

Насколько хорошо будет обеспечен уход за малышами цыплят, зависит от рентабельности хозяйства в целом.Без преувеличения, это самая важная часть разведения куриного поголовья. И совершенно неважно, берет ли фермер бройлеров, выращивает кур-несушек, мясо-яичные породы или птицу на гриле. В любом случае вам придется разводить цыплят, и следить за тем, чтобы для них были созданы достойные условия. При этом следует учитывать, что племенные птенцы имеют худшую выживаемость, чем гибриды любых 2-х пород.

В первую очередь нужно подумать, нужен ли инкубатор в хозяйстве.Возможно, фермер планирует купить уже вылупившихся птенцов или доверить разведение отобранных для этого кур. Если инкубатор представляет собой агрегат, необходимый в домашнем хозяйстве, стоит посмотреть, насколько быстро он окупится, исходя из стоимости яиц и цыплят. Вероятно, что рентабельность будет выше, если инкубатор будет собран вручную. Желательно заранее позаботиться о расчетах, чтобы продумать все возможные расходы.

Тогда вам стоит подумать о таком понятии, как брудер.Это миниатюрный курятник, в котором фермер будет разводить кур. Даже небольшой бизнес по разведению этих птиц невозможен без простого брудера. Любой, кто начинает с нуля, может обойтись небольшой самодельной коробкой из старой мебели или деревянной упаковки. Готовый брудер часто стоит неоправданно дорого, поэтому удобнее и дешевле сделать его самостоятельно в домашних условиях.

Разведение несушек на яйца

Один из наиболее распространенных вариантов ведения бизнеса с использованием кур — это кур-несушка как бизнес по добыче яиц.И первое, что нужно сделать, это выбрать правильную породу, чтобы начать свой бизнес. Первое, что нужно понять, это то, что любая мясо-яичная порода не слишком хорошо подходит для профессионального разведения с целью получения прибыли, поэтому вам нужно начать с правильно подобрать сорт яиц, чтобы остались только несушки для крупного бизнеса, умеренно продуктивные и неприхотливые. Стоит понаблюдать за теми цыплятами, которые подходят для района:

  • Кучинская порода Юбилейная. Начать стоит с недостатков: у этих птиц, к сожалению, нет высокой яйценоскости.Он колеблется от 180 до 240-250 яиц в год от одной птицы. Но эти куры-несушки не отличаются только мерками яичных пород, они легко адаптируются к местному климату и неприхотливы в содержании, а еще у них довольно вкусное мясо.
  • Цыплята сорта Тетра. Эти птицы тоже не считаются рекордсменами по скорости откладки яиц, но зато они начинают откладывать первые яйца в возрасте 1 месяца, а иногда и раньше, поэтому куры Тетра довольно прибыльны для производства этого продукт.
  • Хайсекс порода. Считается одним из лучших сортов для новичков, имеет отличные отзывы. Его представители приносят в среднем 300 яиц в год от одной курицы. Однако они незначительно восприимчивы к большинству инфекций, как вирусных, так и грибковых. И они мало поражаются паразитами. И они легко адаптируются к местному климату и не требуют слишком тщательного ухода.
  • Цыплята леггорн. Этот сорт появился очень давно, но до сих пор остается самой распространенной породой для производства яиц в мире.На его основе выведено множество других пород и помесей; обзавестись ее цыплятами несложно. Отличается приличной яйценоскостью (до 300 в год), скороспелостью и выносливостью. Требованиями к уходу они не отличаются.

Для разведения лучше всего обращать внимание на такие породы, как хайсекс и леггорн. Выбор породы стоит того, прежде чем будет построен курятник. Но если взять, к примеру, Леггорнов, то смело можно использовать стандартную конструкцию и вести бизнес на кур.Не гонитесь за модой и покупайте новые неизведанные сорта. Новичку лучше составить бизнес-план по разведению кур-несушек, чтобы ориентироваться на известные породы и производить расчеты исходя из того, что таких несушек он будет держать.

Содержание кур

Тут сразу нужно сказать: содержание клеток не подходит для яичных пород, поэтому им обязательно нужен правильно оборудованный курятник, чтобы бизнес кур-несушек окупался. Не забывайте о гнездах для кур-несушек, чтобы они могли в непринужденной обстановке помчаться.Сквозняк и перепады температур, высокая влажность, шум и другие подобные факторы значительно снижают яйценоскость. Вся идея состоит в том, чтобы обеспечить птицам условия, в которых будет возможен выпуск яиц. То же самое и с выбором корма.

В курятнике температура должна поддерживаться на уровне 23-25 ​​° С. Это оптимальный уровень для большинства птиц яйценоскости. Какая температура считается приемлемой? От 10 до 27 ° C, а иногда и в большой степени.Но такие изменения крайне негативно сказываются на здоровье птиц и количестве отложенных яиц. Также желательно сделать отдельный загон для птиц для выгула, так как упражнение очень полезно для цыплят и положительно влияет на яйценоскость, облегчая бизнес по выращиванию и разведению кур-несушек.

Кормление несушек для увеличения яйценоскости

Птицеводство может быть очень прибыльным, но только в том случае, если владельцу удастся избежать ненужных сбережений, чтобы бизнес по разведению кур-несушек не приводил к убыткам.В частности, нельзя давать птицам дешевые или испорченные корма, тем более нельзя пытаться подменить качество корма на его количество: в этом случае снизится не только яйценоскость, но и здоровье всего населения. также будет ухудшаться. Суточная норма кормления для большинства кур-несушек составляет 150 г, а кормление должно производиться 2 или 3 раза в день, в зависимости от вида курицы.

Теперь нужно определиться, что будет входить в рацион обитателей курятника для такого предприятия, как бизнес по разведению различных кур-несушек.Во-первых, им нужен белок, а значит, им нужна пища, содержащая этот компонент. Подойдет небольшое количество творога или рыбной муки, жмыха, бобовых и других подобных продуктов. Углеводы по-прежнему нужны, поэтому следует скармливать зерно, кормовую свеклу и картофель, а также ряд комбикормов на их основе. При этом варят свеклу и другие корнеплоды. Лучше варить, измельчать и подавать в виде своеобразной каши.

Полезны также витамины и минералы для кур-несушек.Самым простым способом получения витаминов летом является употребление зеленой сочной травы, ботвы культурных растений и свежемолотых овощей, содержащих достаточное количество витаминов. На зиму рекомендуется заготавливать силос с той же ботвы и зеленых луговых трав. Ну а в качестве источника минералов подойдет мел, измельченная речная или морская ракушка, а также известняк, как на видео. Вы все еще можете использовать поваренную соль, добавляя ее в воду или поливая ее другими минеральными добавками, и курицу в яйце, поскольку бизнес получит все продукты, необходимые для полной производительности.

Бизнес-план разведения на 100 цыплят

РАЗВЕДЕНИЕ ЛОШАДЕЙ КАК БИЗНЕС-ИДЕЯ. ПРИБЫЛЬНОСТЬ, УСЛОВИЯ, ОБОРУДОВАНИЕ

ДОХОД ОТ УХОДА ЗА МЕДОМ ЗА 2 ГОДА Полный расчет на ферме на ее участке

Куры-несушки как бизнес-идея

Что нужно учитывать при расчете рентабельности

К сожалению, эти расчеты будут только в виде Например, поскольку цены на кур, корма и постройку различаются в зависимости от региона, то будет составлен примерный бизнес-план кур-несушек.И каждый фермер сможет отрегулировать его самостоятельно. Перед тем, как открыть бизнес по птице-несушке, нужно рассчитать стоимость строительства курятника. И здесь все зависит от возможностей фермера. Например, тот, кто умеет строить сам и у кого поблизости есть глина, может сделать глинобитный сарай для птиц, не тратя много денег на это дело для кур.

Готовый курятник может стоить очень дорого: от 200 тыс. Руб. тереть. на 40-50 кур. А вот цыплята дешевле: маленькие леггорки обойдутся в 100 рублей за курицу.Следовательно, если вы сделаете мини-ферму на 50 птиц, вам придется потратить 5 тысяч рублей. на домашних животных и разведение кур по делу. Килограмм комбикорма для кур-несушек находится в пределах 15-20 рублей. Если заготавливать силос и траву, то на взрослую курицу потребуется 100 г комбикорма. На все стадо будет выпущено 27500-37500 рублей в год. В том числе расходы на птицу и курятник — не менее 60 тысяч рублей. Поэтому в первый год птицеферма как бизнес может показаться невыгодным вложением денег.

Кажется, это много, потому что сюда придется добавить еще и расходы на оформление всех необходимых документов, налоги и так далее в том же ключе, чтобы начать заниматься выращиванием кур на яйце как бизнес. Вот только домашние яйца обойдутся минимум в 50 рублей за десяток. А если учесть, что те же леггорны приносят 250-300 яиц в год, получается, что при правильном уходе с одной птицы получалось 1250 рублей. А при 50 птицах 62500 рублей в год выйдет с минимальной прибылью, поэтому уже на второй год, если кур-несушек по делу, такая вещь себя полностью окупит.

Бизнес по выращиванию цыплят-бройлеров

Еще одна идея для птицеводческого бизнеса — выращивать их для мяса. И здесь сразу же вспоминаются бройлеры. Здесь нужно уточнить, бройлеры — это не отдельная порода: это помеси различных мясных и мясо-яичных пород. Они быстро растут, легко откармливаются и идут на убой в возрасте 2 месяцев, а иногда и раньше. Но их яйценоскость очень низкая, и следующее поколение больше не имеет необходимых свойств, поэтому их можно получить только путем скрещивания, так что производство кур-несушек является прибыльным.

Для разведения яиц и цыплят-бройлеров, обычно таких пород, как Брама, Кохинхин, Корниш или Белый Плимутрок. При этом вы можете попробовать самостоятельно скрестить птиц нужных пород (например, корнишских петухов и плимутских новобранцев). Преимущество здесь в том, что все от штриховки до вырезания выполняется независимо. Но для успешного скрещивания необходим определенный опыт. Для начала лучше покупать цыплят или яйца от цыплят-бройлеров и вести дела с яйцами и курами-несушками.

Здесь нужно понимать, что цыплята от своего племенного поголовья обходятся дешевле. Идея, как всегда, состоит в том, чтобы обеспечить большую прибыль при меньших затратах. Но здесь нужно понимать, что затраты на содержание племенной птицы тоже будут добавлены. С другой стороны, бройлерам не нужен большой курятник — достаточно места, в котором на птицу 0,1 квадратного метра. м означает разводить этих кур-несушек так, как в бизнесе будет удобно. Им не нужно много ходить и двигаться, чтобы не похудеть.

Расчеты по откорму бройлеров

Здесь нужно понимать: кто бы ни решил открыть бройлерную ферму, должен много тратить на кормление, правильно рассчитывая бизнес-план для успешного выращивания цыплят. Вы даже можете посмотреть соответствующее видео, где указаны примерные расходы. Курам необходимы следующие корма: кукуруза (30-50% рациона), пшеница (13-20%), соя (15-25%) и белки. В качестве белков подойдет костная или рыбная мука (5-6%) или сухое молоко. Также стоит добавить измельченную траву, а с 4-7 дней — дрожжи.Вот некоторые отзывы заводчиков-бройлеров на форумах:

«При разведении цыплят-бройлеров не забывайте пить: их нужно много. Также стоит давать вашим питомцам минеральные добавки. А чтобы кормление продолжалось, нужно постепенно снижать температуру в помещении. Без охлажденного воздуха птица слишком медленно набирает массу. ”

Заключение

Бизнес по выращиванию цыплят нельзя назвать простым. Это требует определенных вложений и знаний.Но при правильном подходе и умении разводить кур как бизнес он способен приносить своему хозяину хорошую прибыль.

Управление птицеводческим бизнесом — Расширение штата Пенсильвания

Penn State Extension предлагает обширные консультации по управлению птицефабрикой, чтобы помочь производителям добиться коммерческой жизнеспособности и успеха в бизнесе. Когда дело доходит до выращивания мясных кур, индеек и диких птиц, таких как фазаны и куропатки, очень важно составить подробный план стада.Такие планы также необходимы производителям, ориентированным на производство яиц и продажу яиц. Подробные советы по биобезопасности, законам о сельском хозяйстве и соблюдению нормативных требований, а также по вопросам продажи яиц и мяса птицы доступны здесь.

Создание птицефабрики

Для тех, кто только начинает, процесс планирования является важным шагом, который в дальнейшем может сэкономить много времени и денег. С самого начала необходимо тщательно учитывать такие факторы, как разрешения, местные постановления и законы о зонировании, а также масштабы желаемого производства.

Убой и сбыт мяса птицы строго регламентируются различными режимами, применяемыми к предприятиям разного масштаба. Подробное описание требований для различных типов производителей, а также возможность освобождения некоторых производителей от USDA.

Фермеры, выращивающие кур, также получат некоторые базовые знания о текущих требованиях к качеству кормов, изложенных в Законе о модернизации безопасности пищевых продуктов.

Фермеры могут найти самую последнюю информацию о птицеводстве и рынке, посетив Конференцию по продажам и обслуживанию птицы в Пенсильвании и Северо-восточную конференцию по птичьим болезням.Важные аспекты борьбы с вредителями и питательными веществами будут обсуждаться на конференции по соблюдению требований молочного животноводства и сельскохозяйственных культур.

Начало производства в Турции

Хотя спрос на мясо индейки в Соединенных Штатах в основном сезонный, это может быть привлекательным предложением для производителей. Те, кто хочет попробовать маломасштабное производство индейки, могут найти здесь советы по основным породам индейки, кормлению и водопою, проблемам со здоровьем, а также по маркетингу и переработке продуктов из индейки.

Ценообразование на продукт — это то, что небольшие производители индейки могут контролировать и должны тщательно продумать, предварительно рассчитав свои производственные затраты.

Коммерческое птицеводство

Краткий обзор того, как современным предприятиям удается поддерживать низкие затраты на выращивание цыплят, доступен в этой статье, в которой суммируются последние научные открытия и обсуждаются преобладающие бизнес-модели для коммерческого птицеводства. Информация об этапах производства яиц, таких как первичное племенное производство, инкубационное яйцо, выращивание молодки, сбор и продажа яиц, доступна здесь.Производители также могут найти информацию о мясных гибридах и различных этапах их выращивания.

Как и в птицеводстве, в выращивании индейки произошла значительная модернизация, что позволило быстро и эффективно производить продукты из мяса индейки. Penn State Extension предлагает обзор этапов этого процесса, таких как инкубация, вылупление, выращивание на фермах и сбор урожая.

Индустрия диких птиц

Разведение диких птиц в основном связано со спросом со стороны регулируемых охотничьих угодий и усилий по воспроизводству диких птиц.

В Пенсильвании разведение промысловых птиц лицензируется и регулируется Комиссией по охоте штата Пенсильвания. Конференция заводчиков и охотничьих угодий Пенсильвании предоставляет заинтересованным профессионалам возможность узнать самую свежую информацию о выращивании диких птиц и работе регулируемых охотничьих заповедников.

Птицеводство и менеджмент | Внутренний номер штата Пенсильвания

Если вы новичок в птицеводстве или имеете большой опыт в птицеводстве и управлении птицеводством, приведенные ниже ресурсы помогут вам ценными советами по породам кур, несушкам по сравнению с мясными цыплятами, каннибализации, производству яиц и управлению стадом.Penn State Extension предлагает информацию о выращивании и содержании стада для коммерческих стад, а также домашних и городских птицефабрик.

Выращивание цыплят на мясо и яйца: выбор породы

Если вы все еще находитесь на стадии планирования, стоит ознакомиться с лучшими методами птицеводства и иметь четкое представление о том, является ли ваш приоритет выращиванием яиц или выращиванием цыплят на мясо.

Промышленные породы кур-несушек производят до 260 яиц в год, причем результаты зависят от конкретной породы и таких факторов, как площадь пола, тип корма, гнезда и освещение.Фермеры на заднем дворе, желающие вырастить небольшое стадо цыплят-несушек, могут найти краткое руководство с советами по кормлению, правильному сотрудничеству, здравоохранению и законам о продаже яиц.

Профессиональные производители яиц могут увеличить производство кур-несушек почти до 300 яиц в год, что вдвое превышает средний показатель в середине 20 века. Ключевые факторы включают обеспечение рациона, богатого кальцием, и регулирование количества циклов яйцекладки.

Одним из важных факторов при выборе мясных птиц, также называемых бройлерами, является то, насколько быстро и эффективно они могут развить желаемую тушу.Коммерческие гибриды могут достичь желаемого веса намного быстрее и при меньшем количестве корма, чем чистокровные птицы. Рекомендуется забивать бройлеров, как только они достигнут желаемого веса, поскольку взрослым птицам требуется больше корма и они могут накапливать жир.

Фермеры, выращивающие домашнюю птицу, скорее всего, будут заинтересованы в выращивании цыплят как для яиц, так и для мяса. В этом случае лучше всего подойдут породы двойного назначения. Те, кто заинтересован в производстве продуктов из птицы с характерным вкусом, могут захотеть рассмотреть традиционные породы.Хотя историческим птицам, вероятно, потребуется больше корма, и они не смогут сравниться с гибридами по темпам роста, они могут давать высококачественную птицеводческую продукцию, что особенно важно в органическом птицеводстве.

В этом разделе также содержится полезная информация по воспроизводству и генетике домашней птицы. Вы можете найти ресурсы о воспроизводстве петухов и кур, биологических процессах в оплодотворенном яйце, различении оплодотворенных яиц от нефертильных, а также графики инкубации для многих различных видов птиц.

Безопасность и качество — важные аспекты любого продукта. Система критических контрольных точек анализа рисков (HACCP) — лучший подход для снижения риска заражения яиц патогенами, такими как Salmonella enteritidis , от фермы к столу. В небольших стадах качество яиц зависит от того, насколько хорошо выращивается стадо, от того, как устроен курятник и гнезда, а также от того, как собирают и обрабатывают яйца. Доступна дополнительная информация по этой теме, а также подробные советы по соблюдению стандартов HACCP.

Выращивание цыплят и мелких домашних птиц

Мелкие птицеводы могут получить советы о том, как завести первое стадо: от инкубационных яиц и ухода за молодыми цыплятами до обработки молодок и взрослых кур-несушек. Те, кто желает выращивать бройлеров, могут присоединиться к цеху по производству и переработке мяса птицы для получения рекомендаций по кормлению бройлеров, управлению стадом, основам обработки и важным правилам.

Разведение домашней птицы в городах становится все более популярным.Новички также могут найти ценные советы о том, как организовать мелкосерийное производство яиц, с конкретными советами по составлению бюджета, началу работы, санитарным и санитарным требованиям, правилам и органическим способам производства.

Каннибализм, диета и здоровье домашней птицы

Каннибализм домашней птицы — серьезная и дорогостоящая проблема, которая может повлиять на некорректное содержание стада. Такое пагубное поведение обычно является признаком стресса, и с ним нужно как можно быстрее бороться. Неправильное питание в виде плохого питания, нехватки места, введения новых птиц или проблем со здоровьем у некоторых птиц может стать причиной каннибализма домашней птицы.

Как животные с однокамерным желудком, курицы более восприимчивы к патогенам пищевого происхождения и более чувствительны к кормам, которые им дают, по сравнению с жвачими животными. Подробная информация о гранулированных пищевых продуктах и ​​планах обеспечения безопасности пищевых продуктов доступна здесь. В этом разделе также содержится информация о качестве воды, этапах дезинфекции, резервуарах для воды и водопроводах.

Посетители найдут множество ресурсов по вопросам здравоохранения с информацией об определенных распространенных заболеваниях, таких как птичий грипп, болезнь Марека и энцефалит Западного Нила.Также описаны респираторные заболевания и распространенные заболевания ног и стоп. Большинство болезней можно предотвратить, если соблюдать правила гигиены и соблюдать строгие стандарты биобезопасности. Биозащита сводит к минимуму риск распространения патогенов на предприятии и поражение стада, помогает ограничить распространение болезней и защищает сельскохозяйственных рабочих.

Как открыть птицефабрику или птицеферму

Птицеводство включает множество различных секторов, таких как разведение бройлеров, разведение несушек и производство яиц, производство кормов для птицы, инкубаторий, переработка яиц и мяса птицы.Информация о гибридах бройлеров и этапах сбора урожая бройлеров и индеек хорошего качества доступна здесь.

Знания о биологии, физиологии и факторах окружающей среды, несомненно, важны, но не менее важна и информация о деловой стороне птицеводства. В этом разделе представлена ​​информация о новых семинарах и конференциях, а также статьи о планах выращивания птицы, индейки, фазана и дичи.

Microsoft Word — БП для новой компании_финал.doc

% PDF-1.4 % 1 0 объект > эндобдж 5 0 obj > эндобдж 2 0 obj > транслировать Acrobat Distiller 7.0.5 (Windows) PScript5.dll Версия 5.22012-01-29T21: 34: 24 + 01: 002012-01-29T21: 34: 24 + 01: 00application / pdf

  • Microsoft Word — BP для новой компании_final.doc
  • смильковская
  • uuid: 2f78a838-6c0c-40ec-8e8c-7241f44b3456uuid: 511152d4-d404-47e8-86ec-5ed3d5fc615d конечный поток эндобдж 3 0 obj > эндобдж 4 0 obj > эндобдж 6 0 obj > эндобдж 7 0 объект > эндобдж 8 0 объект > эндобдж 9 0 объект > эндобдж 10 0 obj > эндобдж 11 0 объект > эндобдж 12 0 объект > эндобдж 13 0 объект > эндобдж 14 0 объект > эндобдж 15 0 объект > эндобдж 16 0 объект > эндобдж 17 0 объект > эндобдж 18 0 объект > эндобдж 19 0 объект > эндобдж 20 0 объект > эндобдж 21 0 объект > эндобдж 22 0 объект > эндобдж 23 0 объект > эндобдж 24 0 объект > эндобдж 25 0 объект > эндобдж 26 0 объект > эндобдж 27 0 объект > эндобдж 28 0 объект > эндобдж 29 0 объект > эндобдж 30 0 объект > эндобдж 31 0 объект > эндобдж 32 0 объект > эндобдж 33 0 объект > эндобдж 34 0 объект > эндобдж 35 0 объект > эндобдж 36 0 объект > эндобдж 37 0 объект > эндобдж 38 0 объект > эндобдж 39 0 объект > эндобдж 40 0 объект > эндобдж 41 0 объект > эндобдж 42 0 объект > эндобдж 43 0 объект > эндобдж 44 0 объект > эндобдж 45 0 объект > эндобдж 46 0 объект > эндобдж 47 0 объект > эндобдж 48 0 объект > эндобдж 49 0 объект > эндобдж 50 0 объект > эндобдж 51 0 объект > эндобдж 52 0 объект > эндобдж 53 0 объект > эндобдж 54 0 объект > эндобдж 55 0 объект > эндобдж 56 0 объект > эндобдж 57 0 объект > эндобдж 58 0 объект > эндобдж 59 0 объект > эндобдж 60 0 объект > эндобдж 61 0 объект > эндобдж 62 0 объект > эндобдж 63 0 объект > эндобдж 64 0 объект > эндобдж 65 0 объект > эндобдж 66 0 объект > эндобдж 67 0 объект > эндобдж 68 0 объект > эндобдж 69 0 объект > эндобдж 70 0 объект > эндобдж 71 0 объект > эндобдж 72 0 объект > транслировать HUK0W و xc; niY ڤ $ NBVZ $ =? MmƮ33cWÏͮxr + 3 \ V ^} 8ͯY ‘gZH ny + xB)% g

    .
    Опубликовано в категории: План

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *