Как открыть бизнес по выращиванию клубники с нуля: бизнес план с расчетами
Бизнес по выращиванию клубники является прибыльным с высокой рентабельностью до 100%. Это создает высокий и постоянный спрос на ягоду. По статистике потребление клубники ежегодно увеличивается на 20%. Маржа на клубнику, особенно в зимние периоды достигает 300%. Именно поэтому бизнес по выращиванию клубники входит в список одних из самых быстроокупаемых проектов. Несмотря на кажущуюся простоту бизнеса, клубника требует серьезного и постоянного ухода.
Преимущества и недостатки бизнеса по выращиванию клубники
При выращивании клубники на открытом грунте, период плодоношения куста клубники составляет 1 месяц (конец мая – начало июля), также до 30% рассады погибает, требуется больше количество земли по сравнению с теплицей. Использование теплиц позволяет круглогодично собирать урожай ягоды, но имеет свои особенности:
Пройдите наш авторский курс по выбору акций на фондовом рынке → обучающий курсПреимущества | Недостатки |
Высокая норма рентабельность 70-100% и маржи на килограмм выращенной клубники | Сложность продажи в летний сезон из-за большого количества конкурентов |
Быстрая окупаемость затрат в течение первого сезона, круглогодичный урожай | Крупные инвестиционные затраты на строительства теплицы, наладку вспомогательного оборудования и посадочный материал |
Защищенность урожая от неблагоприятных погодных условий | Более бедные вкусовые качества, чем у клубники в открытом грунте. Необходимость создания правильного микроклимата в теплице |
Клубника – ягода сезонная, доступна она только в конце весны и начале лета. В остальное время ее можно купить только замороженную или в виде варенья и джема. Для снятия урожая в зимние периоды необходимо оборудовать теплицу и закупить ремонтантные сорта с нейтральным днем.
★ Инвестиционная оценка для бизнес-плана в Excel. Расчет NPV, IRR, DPP, PI за 5 минут
Скачать 100% уникальный бизнес-план тепличного бизнеса в word
Ремонтантный сорт клубники – растение, которое образует ягоды на ветвях текущего года, при этом урожай можно получать несколько раз в сезон.
В сравнении с другими ягодными культурами клубника выделяется наибольшей урожайностью. Клубника – излюбленное лакомство многих детей и взрослых, богата минералами и витаминами С, Е, А, РР, группы В и Н. Несмотря на высокую прибыльность и окупаемость бизнеса, выращивание клубники в теплицы требует наличие специфических знаний и оборудования (освещение, отопление) для создания правильной среды для плодоношения.
Для сравнения: затраты для проекта на открытом грунте – 15 тысяч долларов, расходы для организации теплицы – 120 тысяч долларов.
Выбор посадочного материала
При выборе саженцев важно учитывать, что максимальный и самый хороший урожай дают кусты, выращенные из усов первого или второго порядка. Такие ягоды полностью сохраняют свойства и качества материнского растения. Нужно внимательно осмотреть розетку листьев – она должна быть крепкая, зеленая, без признаков повреждений и болезней. Корневая система должна быть хорошо развитая и крепкая. Максимальную урожайность стабильно показывают такие сорта клубники: Кама; Эльсанта; Ред Капулет; Воля; Глима; Виже.
Необходимо позаботиться о помещении, где планируется выращивание ягод, и его оборудовании. Теплицы бывают трех видов: каркасные (используются для выращивания рассады), стеклянные и поликарбонатные.
Виды теплиц для выращивания клубники
Вид теплицы | Преимущества | Недостатки |
Каркасные, покрытые пленкой | Быстрая скорость установки и низкая цена | Низкая защита растений от морозов |
Стеклянные теплицы | Возможность создания системы внутреннего отопления | Необходимость строительства фундамента, громоздкость конструкции |
Поликарбонатные | Не требуется строительство фундамента, создание оптимального микроклимата для рассады, продолжительный срок эксплуатации | Высокая стоимость |
Оптимальным вариантом промышленного выращивания клубники являются поликарбонатные теплицы.
Поликарбонатные теплицы используются также для выращивания лука и роз. Читайте более подробно →”Бизнес на выращивании лука: бизнес-план“, →”Бизнес-план по выращиванию роз“.
Самый простой способ выращивания клубники – «голландский»
Голландский способ разведения клубники позволяет значительно снизить расходы на оборудование теплицы. Преимущество метода в его доступности и универсальности – использовать методику можно дома, в гараже.
Суть технологии в следующем – полиэтиленовый мешок размером 2 на 2,5 м нужно заполнить смесью торфа и перлита (в равных пропорциях), в шахматном порядке нужно сделать отверстия в мешке диаметром 7-8 см, куда впоследствии высаживается рассада. К мешкам следует подвести трубки для полива. Такой оригинальный клубничный участок легко размещается в сарае или на лоджии – для трех мешков достаточно одного квадратного метра. Желательно обеспечить растениям помимо естественного еще и искусственное освещение.
Примечание: по словам предпринимателей, которые воспользовались данной методикой, первоначальные затраты составляют не более 1,8 тысяч долларов.
Как выращивать клубнику. Способы посадки и этапы развития
Во второй половине февраля кустики клубники высаживают в емкости, наполненные смесью торфа и перлита. Также можно использовать специальный грунт, который продается в специализированном магазине. Если у Вас есть возможность набрать землю в саду, обработайте ее раствором марганцовки и обязательно используйте подкормку с содержанием азота, калия, фосфора и магния. Через месяц, во второй половине марта, окрепшую рассаду пересаживают в теплицу.
https://www.youtube.com/watch?v=N80Mu7geE4c
Урожайность клубники во многом зависит от нескольких факторов.
- Соблюдение режима полива – воду нужно лить строго под корень, избегать попадания на листья и особенно цветы и плоды. Частота полива определяется по мере просыхания грунта. Оптимальный метод полива клубники – капельная система.
- Защита от морозов – комфортная для растений температура составляет от +18 до +20 градусов.
- Искусственное опыление.
- Подкормка азотосодержащими удобрениями.
Какую форму ведения бизнеса выбрать?
В таблице ниже приводится анализ различных форм ведения тепличного бизнеса.
Форма организации бизнеса | Преимущества использования |
ЛПХ (личное приусадебное хозяйство) | Используется физическими лицами для реализации продукции крупным оптовым базам и дистрибьюторам. Для регистрации тепличного производства требуется наличие справки от администрации района о принадлежности дачного участка (до 2 га.) вам и организация на нем выращивания клубники (см. “Как открыть тепличный бизнес с нуля: бизнес-план“). |
ИП (индивидуальный предприниматель) | Используется для самостоятельной реализации клубники. Форма индивидуального предпринимателя дает возможность юридически организовать сбытовую сеть, заключать договора, нанимать персонал и продавать от имени своей компании. При ИП усложняется процесс сертификации продукции. |
ООО (общество с ограниченной ответственностью) | Используется для организации крупных производственных хозяйств, для привлечения партнерского и заемного капитала. Более сложная организационная структура, больше затрат на регистрацию. Примеряется для работы с магазинами, оптовыми базами. |
КФХ (крестьянское фермерское хозяйство) | Используется для привлечение партнеров в свой сельскохозяйственный бизнес. КФХ упрощенная формой ТОО (товарищество с ограниченной ответственностью), также как ИП и ООО наделяется правовой силой, поэтому есть возможность работать с магазинами и оптовыми поставщиками. |
При отсутствии предпринимательского опыта рекомендуется зарегистрировать свой бизнес как ЛПХ и начать продажу небольшими партиями, это позволит настроить все производственные и бизнес процессы, определить основные каналы продажи. При увеличении объемов производства, привлечению дополнительного финансирования (с/х кредиты), организации собственной точки продажи необходима регистрация в качестве индивидуального предпринимателя.
Оптимальной системой налогообложения для производителей сельскохозяйственной продукции единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН).
Налоговая ставка – 6%
Единый сельскохозяйственный налог отменяется доля производства сельскохозяйственной продукции меньше 70% и к производителю применяется ОСНО (общая система налогообложения).
Видео-урок “Единый сельскохозяйственный налог”
Бизнес по выращиванию клубники: создание сбытовой сети
Способы реализации клубники зависят от сезона года. Летом быстрее реализовать урожай на розничном рынке и оптовым поставщикам. Зимой можно обратиться в супермаркеты и рестораны, так как они имеют холодильное оборудования для хранения. Супермаркеты и рестораны предъявляют повышенные требования к качеству продуктов. Максимальная сохранность внешнего вида достигается при транспортировке в корзинах или пластиковых ящиках. Круглогодичный прием продукции ведут перерабатывающие предприятия (закупают более 30% всего урожая), ориентированные на изготовление джемов и йогуртов. Создание сбытовой сети является одним из ключевых факторов успеха бизнеса.
Еще до того как созрели плоды клубники необходимо заключить договора или соглашения о будущих поставках!
Рентабельность бизнеса по выращиванию клубники
Себестоимость включают в себя следующие затраты: аренда помещения, заработная плата рабочих, транспортные затраты, затраты на посадочный материал, издержки на отопление, освещение, орошение. В среднем сумма составляет 1,5 доллара. Если ыы хотите сократить расходы и снизить себестоимость ягод, воспользуйтесь голландским методом выращивания. Вне сезона цена на ягоды увеличивается до 6 долларов. На начальном этапе нет необходимости в дополнительном штате рабочих – все необходимые работы человек может выполнять самостоятельно. Задуматься о расширении штата нужно, когда количество клубничных плантаций увеличивается.
Оценка затрат на бизнес по выращиванию клубники
С площади в один гектар можно собрать урожай до 50 тонн. В результате, чистая прибыль предпринимателя составит 225 тысяч долларов, а рентабельность – 75 %.
Основные сложности при выращивании клубники
- Отопление в холодную погоду. Если не продумать систему отопления в теплице, вырастить и получить урожай невозможно.
- Постоянный уход за растениями. Такой режим жизни, предполагающий выполнение целого комплекса работ, приемлем далеко не для каждого человека. Если Вы, несмотря на это, не отказываетесь от идеи клубничного бизнеса, рассмотрите вариант найма рабочих.
- Стартовый капитал. Для организации бизнеса потребуются немалые финансовые вложения, однако, все траты окупятся в первый же сезон.
Прежде чем приступать к выращиванию клубники проконсультируйтесь с дачниками и фермерами, они могут помочь вам избежать типовых ошибок и сохранить кусты.
★ Инвестиционная оценка для бизнес-плана в Excel. Расчет NPV, IRR, DPP, PI за 5 минут
⊕ Скачать 100% уникальный бизнес-план тепличного бизнеса в word
Оценка привлекательности бизнеса журналом Finzz.ru
Бизнес-план выращивания клубники в теплице: лето будет круглый год
4063
Бизнес-план тепличного выращивания земляники садовой (клубники) составлен компанией Pro Capital Investment по результатам анализа текущего состояния и перспектив отечественного ягодного рынка, а также экспортного потенциала украинских ягод. Готовый бизнес-план выращивания клубники в теплице можно заказать в соответствующем разделе нашего сайта.
В Украине нет более популярной и доходной ягоды, чем клубника. Ежегодно ее внутреннее потребление составляет более 70 тыс. тонн с тенденцией роста, а объем производства стабильно отстает от спроса.
Кроме внутреннего рынка, украинская земляника садовая стала приобретать привлекательность и как экспортный товар. Все больше фермеров выращивают клубнику с учетом международных стандартов к внешнему виду и упаковке, что позволяет наращивать поставки этой ягоды за границу.
Читать про бизнес-план выращивания ежевики
Главным недостатком ягодного бизнеса в Украине традиционно была его ярко выраженная сезонность. При отсутствии доступа к оборудованию шоковой заморозки, многие производители вынуждены продавать клубнику в период сбора урожая по сниженным ценам, иначе она у них просто портилась. Специалисты Pro Capital Investment выяснили, что если правильно организовать выращивание садовой земляники в круглогодичном режиме, то можно создать бизнес с рентабельностью, превышающей 100%. Так родилась идея разработки бизнес-плана выращивания клубники в теплице.
Проектом предусматривается построить тепличный комплекс площадью один гектар, в котором производить землянику садовую гидропонным методом. Такая технология не предусматривает использование грунта – все питательные вещества подаются растению в виде легкоусвояемых растворов.
Читать про бизнес-план предприятия: понятие, структура, примеры
В рамках бизнес-плана тепличного выращивания клубники были произведены все расчеты, связанные с проектированием теплиц и оснащением их оптимальной конфигурацией оборудования для обеспечения максимального урожая ремонтантной клубники в непрерывном режиме.
Для осуществления проекта потребуются финансовые средства в сумме $3,2 млн, 87,2% которых будут потрачены на строительство и оборудование теплиц. На фоне этой гигантской статьи первоначальных расходов, все остальные кажутся несущественными, но они также значимы для бизнеса: 4,3% — закупка саженцев, 3,7% — приобретение участка земли, 1,9% — привязка к коммуникациям, 1,3% — первоначальная закупка субстрата.
Вместе с тем, благодаря высокой рентабельности и внесезонности созданного ягодного предприятия, его дисконтированный период окупаемости составит менее четырех лет (43,8 месяца).
Смотреть готовые бизнес-планы в отрасли с/х и АПК
Компания Pro-Consulting подготовила для Вас короткий перечень готовых проектов на данную тему. Ознакомиться с проектами можно, перейдя по ссылкам:
Готовые бизнес планы по выращиванию клубники
Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в создание теплицы по выращиванию клубники. Цель разработки бизнес плана: для получения гранта; Объем работы: 24 страницы; Горизонт бизнес планирования: 1 год. Целью настоящего проекта является организация тепличного производства и реализация клубники. Главной задачей тепличного хозяйства является круглогодичное обеспечение оптимальных климатических условий для выращивания клубники. На первоначальном этапе планируется построить теплицу размером 60*40 м. В сравнении с другими сельскохозяйственными культурами производство клубники имеет свои особенности. Оно определяется природными и экономическими условиями, зависит от зоны возделывания. Экономическая эффективность производства клубники показывает …
Подробнее…Настоящий проект рассчитан на инвестирование в выращивание фруктов и овощей. Цель разработки бизнес плана: для получения субсидии в службе занятости; Объем работы: 19 страницы; Горизонт бизнес планирования: 1 год. Для работы в собственности инициатора проекта имеется земельный участок, автомобиль «Газель» и мотокультиватор. Для ведения деятельности в сфере выращивания фруктов и овощей планируется приобрести семена, удобрения, средства защиты растений и мотоблок. Подсобное хозяйство инициатора проекта будет специализироваться на выращивании следующей продукции: лук зеленый, огурцы, салат, томат, укроп, капуста, тыква, кабачки, морковь, лук репчатый, клубника, смородина, вишня, …
Подробнее…Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в строительство теплицы по выращиванию томатов, огурцов, клубники и салата. Цель разработки бизнес плана: для привлечения кредита; Объем работы: 89 страниц; Горизонт бизнес планирования: 5 лет. При строительстве теплицы по выращиванию томатов, огурцов, клубники и салата инициатором проекта будут сделаны следующие инвестиции: приобретение земельного участка; разработка технического проекта; строительство вспомогательных зданий; приобретение и монтаж оборудования; подключение к энергосистемам; строительство газовой котельной; устройство канализации. Строительно-монтажные работы по возведению теплиц будут вестись с привлечением фирмы-подрядчика. Характеристики теплицы для выращивание овощей закрытого …
Подробнее…Выращивание клубники как бизнес
Клубника — ягода вкуса необыкновенного! Трудно найти такого человека, которому бы она не нравилась.
Технологический прогресс позволяет выращивать эти чудесные плоды круглогодично. Особенно широко распространены ремонтантные сорта клубники, которые плодоносят по десять месяцев на протяжении года. Те, кто умеет работать с землей и любить выращивать различные культуры, имеют возможность иметь неплохой заработок.
Какие преимущества имеет бизнес по выращиванию клубники?
Основным достоинством этого дела является:
- на старте требуются небольшие инвестиции
- выращивание круглый год (при тепличном и в закрытом помещении)
- в холодное время года можно иметь стабильно высокий заработок
- быстрая оборачиваемость средств
- большой спрос на клубнику
Как в каждом деле, здесь тоже присутствуют свои подводные камни:
- Растения могут заболеть;
- Растения подвергаются нападению со стороны насекомых;
- Требуется соблюдать специальный режим микроклимата при выращивании, иначе урожай погибнет.
Чтобы бизнес процветал, надо иметь солидный багаж знаний и опыта. Если предприниматель является новичком в этом вопросе, то весьма желательно иметь профессиональных консультантов. А также хорошо составленную технологическую карту.
Вложения для запуска бизнеса по выращиванию клубники:
Очень важно, какой вариант выращивания вы веберите:
- Выращивание клубники в закрытом помещении
- Выращивание клубники в теплице
- В открытом грунте.
Чтобы успешно выращивать клубнику в закрытом помещении, необходимы следующие расходы
— гидропонные установки для выращивания клубники
— посадочый материал
— система освещения
— расходные материалы (удобрения, средства защиты растений и т.д.)
При тепличном выращивании:
— постройка теплицы;
— проведение в неё освещения и водоснабжения.
— оборудование в теплицу — освещение, система полива
— посадочный материал
— расходные материалы (удобрения, средства защиты растений и т.д.)
Если клубника выращивается в открытом грунте, то потребуется следующие материалы:
- — покупка рассады;
- — покупка химикатов для уничтожения вредителей;
- — покупка удобрений.
Сорт клубники для промышленного выращивания
Самые эффективные сорта клубники – ремонтантные. У них хороший урожай, но быстро заканчивается ресурс, хватает их не больше, чем на один год. То есть придется каждый год приобретать новую рассаду.
Рентабельность выращивания клубники
Прежде всего, необходимо прикинуть: какие будут основные затраты.
Основные затраты — это расход на электричество и тепло.
Давайте прикинем небольшой бизнес-план для выращивания клубники:
На один метр вмещается обычно 23 растения.
Один куст дает по пол килограмма клубники в течение срока эксплуатации, обычно это десять месяцев. Таким образом, несложно понять, что с одного квадратного метра получится порядка 12 килограмм спелых ягод.
Эту цифру можно назвать точкой отсчета. То есть если в теплице, например, 40 квадратных метров отведено под сами растения, то это будет приблизительно пол тонны клубники за 10 месяцев. Так вы можете прикинуть прибыльность вашего бизнеса.
В разные сезоны цена на ягоды значительно колеблется. В летнее время года цена резко падет, вплоть до того, что выращивать клубнику становится нерентабельно. В остальное время экономическая целесообразность выращивания этой ягоды становится более чем оправданной.
С приходом в нашу страну капиталистического ведения хозяйства, многие садоводы стали успешными бизнесменами. Импортный товар не является серьезной конкуренцией, он значительно хуже по вкусовым качествам и дороже.
Куда можно продавать клубнику:
— доставка по адресам, после сбора заявок;
— продажа через торговые сети;
— продажа в рестораны и кафе;
— сдача на переработку;
— реализация через собственные торговые площадки.
Как зарегистрировать предприятие по клубнике
Небольшие объемы позволяют не регистрировать какое-либо ИП или ООО. Можно просто сдавать товар перекупщикам. Можно также продавать ягоды единолично. Если работать и юридическими лицами, то здесь уже потребуется регистрация и открытие собственного счета. При оформлении используется кодировка ОКВЭД — А.01.12.2. Данный код подтверждает, что предприниматель, который выращивает клубнику, имеет льготное налогообложение. То есть всего 6 % от дохода, так называемый: Единый Сельскохозяйственный Налог (ЕСХН).
Оборудование для выращивания клубники
Мы рады вам предоставить оборудование для выращивания клубники. Наша компания поможет вам организовать бизнес под ключ.
Наша компания успешно выращивает клубнику с 2011 года. И владеет технологией выращивания клубники.
А также мы приглашаем вас посетить наш клубничную ферму в г. Красноярск и посмотреть выращивание клубники в закрытом помещении.
Выращивание клубники в теплице круглый год. Бизнес план.
Содержание статьи
Бизнес по выращиванию клубники
Каждый год этот бизнес становится все более популярным. Ведь для такого производства, нужны самые минимальные затраты. К примеру, для продуктивного заработка, достаточно иметь в доступе площадь, которая равна десяти квадратным метрам. Это бизнес не сможет приносить доход только в те два месяца, когда клубника может самостоятельно вызревать на открытой местности. Весь остальной год, она будет приносить постоянную прибыль.
Но для получения стабильных и высоких заработков, необходимо грамотно подойти к делу. Ведь клубника может давать постоянный урожай, около трех раз за год. А если учесть, что спрос на эти вкусные ягоды никогда не падает, то можно неплохо зарабатывать даже зимой. Сразу скажу, что в этой статье не будет каких-то сногсшибательных цифр и тому подобного. Всё описанное ниже это лишь верхушка айсберга бизнеса по выращиванию клубники круглый год и необходимый минимум для начала анализа. Любому кто решиться заниматься этим интересным и прибыльным делом придётся анализировать очень и очень много. Уж поверьте… Необходимо учесть всё, начиная от климатических условий вашей местности до сбыта товара.
Стартовые вложения
Стоит сразу для себя понимать, что любой успешный бизнес, требует первоначальных затрат. Нужно для начала закупить саженцы. Их размножают при помощи усиков. Нужно брать только те, у которых отлично развита корневая система. В таком случае, можно гарантированно рассчитывать на то, что куст приживется в вашей теплице. Также следует грамотно подобрать сорт. Если учесть, что вы будете выращивать ягоды на продажу, то нужно позаботиться о том, чтобы сорт давал самые большие и стабильные урожаи. Наиболее распространенными сорта в этом бизнесе считаются:
- Глима;
- Ред Капулет;
- Кама;
- Воля;
- Виже.
Поэтому следует акцентировать внимание именно на них.
На следующем этапе, вам предстоит грамотно выбрать помещение для своей теплицы. Тут следует отталкиваться от собственного бюджета. Можно выбрать теплицу:
- Из поликарбоната;
- Стеклянную;
- Каркасную с натянутой пленкой.
Следует отметить, что первый вариант самый дорогой, но наиболее эффективный. А последний вариант самый дешевый, однако, пленка не сможет защитить ваш урожай в сильные морозы. Поэтому при среднем бюджете, лучше всего остановиться на втором варианте. В стеклянной теплице, можно круглый год получать хороший урожай ягод. Стоит понимать, что для ее установки, потребуется фундамент, и металлический каркас. Также нужно найти много стекла, и закупить оборудование, которое будет отапливать теплицу в зимнее время.
Лучше всего потратиться на поликарбонатную теплицу. Этот материал обладает отличной пропускной способностью, поэтому отапливаться теплица сможет большую часть времени при помощи световых лучей. Этот тип, позволит заниматься своим производством на профессиональном уровне. При средних расчетах, квадратный метр теплицы вместе с готово рассадой, обходится в районе двенадцати долларов, что является вполне приемлемой ценой для такого бизнеса.
Методы выращивания
Существует два основных способа выращивать клубнику круглый год. К первому варианту относится посадка кустов в отдельные контейнеры, которые наполнены грунтом. В зависимости от площади вашего производства, их можно расположить в одной плоскости, либо каскадно.
Но как бы там ни было, огромной популярностью пользуется второй метод. Для такой технологии, вам потребуются мешки высотой два метра, которые будут наполнены землей. В них проделывают отверстия, диаметром около восьми сантиметров, куда непосредственно и высаживается куст. Основным преимуществом такого способа выращивания является то, что можно уместить до трех мешков, на одном квадратном метре. Их можно подвесить даже на своем балконе. Самое главное, чтобы он отапливался, и растения постоянно получали солнечный свет.
Но не зависимо от метода выращивания, для плодотворного урожая, необходимо найти правильный подход по уходу за кустами. Для начала, нужно подготовить смесь правильного грунта. Можно в равных долях смешать его с землей из вашего сада, и покупной. Перед посадкой, следует внести в грунт удобрения, и обработать его марганцовым раствором, чтобы предотвратить образование болезней кустов клубники.
Нужно высаживать кусты таким образом, чтобы он был не сильно глубоко. Но при поливе, корневая система куста не должно оголятся. Для полива можно использовать небольшую лейку. Нужно тщательно следить за тем, чтобы вода не попадала на листья и ягоды. Можно придумать специальную систему полива, которая будет орошать только корни растения. Нужно использовать только теплую воду, и производить полив не реже одного раза в сутки.
Температурные режимы также следует соблюдать. Для зимнего периода, она не должна опускаться ниже отметки в восемнадцать градусов. А летом не превышать двадцати пяти градусов по Цельсию.
Опыление цветков
Каждый человек должен понимать, что ягоды будут появляться только в том случае, если цветки смогут опыляться. Если не придать этому должного внимания, то ягоды так и не смогут завязаться на кусте. Если у вас очень много кустов, то можно использовать вентилятор, который сможет имитировать дуновение ветра. При такой технологии, пыльца с одного цветка, сможет переноситься на другой, тем самым опыляя его. Но для большей продуктивности, в момент цветения лучше всего установить небольшой улей с пчелами в вашей теплице. Таким образом, сможет опылиться каждый цветок, и соответственно вместо него начнет расти ягода.
Рентабельность бизнеса по выращиванию клубники дома
Стоит понимать, что чем больше размеры вашей теплицы, тем кропотливее будет уход за ней. Но если у вас плантация растет на балконе или гараже, то затраты будут минимальными. В таком случае, вам не придется нанимать сотрудников, которые будут постоянно ухаживать за растениями. Вы сможете делать это каждый день самостоятельно. Это позволит существенно снизить затраты на производство, тем самым увеличив вашу конечную прибыль от бизнеса.
Если учесть, что только два месяца в году, клубника находится в свободном доступе в каждом огороде, то остальные месяцы, вы сможете устанавливать достаточно высокую цену на ягоду. Каждый килограмм клубники не в период сезона, стоит в районе восьми долларов. Если учесть, что с одного квадратного метра, можно собрать около тридцати килограммов ягод за два месяца, то ваша чистая прибыль составит двести сорок долларов.
Видео о выращивание клубники в теплице.
Бизнес на выращивании клубники в мешках
Новости авто — свежие автомобильные новости, новости авторынка России и мира. Читайте свежие авто новости на
Новости авто
Mercedes-Benz EQT обрисовал родственное Renault Kangoo семейство нового поколения Несмотря на что..
Новости авто
«Горячий» VW Polo GTI после рестайлинга отдалился от базового хэтча: теперь в стиле Golf..
Новости авто
Новый кроссовер Geely и Volvo: статус флагмана и XC90 в родственниках Трехрядный паркетник марки..
Новости авто
Универсал Genesis G70: новые изображения Позавчера были опубликованы первые официальные тизеры..
Новости авто
Skoda готовит универсал Fabia нового поколения: первое изображение Ожидается, что чешская марка..
Новости авто
Засвечен универсал Genesis G70: премьера скоро, но модель достанется не всем Считается, что «сарай»..
Новости авто
Mercedes-Benz расширил линейку EQA: теперь есть версии с полным приводом Модель с двумя ведущими..
Новости авто
ГАЗ-24 купе: маслкар-рестомод, который мы заслужили Независимый российский дизайнер и 3D-моделист..
Новости авто
Citroen выпустит бюджетный паркетник: новые фото с испытаний Компактная «пятидверка» пока заявлена..
Новости авто
Lotus поступит с Elise так же, как с Seven – продаст другому производителю В 1973 году компания..
Новости авто
Суперкар Estrema Fulminea готовится к премьере: твердотельная АКБ и суперконденсаторы Estrema..
Новости авто
GM и SAIC готовят новый недорогой кроссовер размером с RAV4: модель будет глобальной Паркетник..
Новости авто
Рестайлинговый представительский седан Kia K900: новые изображения На днях в Сети появились новые..
Новости авто
Новая платная трасса М-12: строительство продолжается, уложен первый асфальт Скоростную автодорогу..
Новости авто
Джулиан Томсон оставит пост шеф-дизайнера бренда Jaguar В этом году Томсон празднует 60-летие…
Новости авто
В Россию приедет удлинённый Hyundai Tucson Стандартный паркетник последней генерации — это 4500 мм..
Новости авто
Электрокар Mercedes-Benz EQA обзавёлся полным приводом Распределение тяги между осями электроника..
Новости авто
В Renault показали тизер будущего Megane и рассказали о планах по электрификации Дебют «зелёной»..
Новости авто
Fiat выпустит кросс-купе: родня пока безымянного SUV и, возможно, с более мощным мотором..
Новости авто
Nio официально выходит на авторынок Европы: продажи кроссовера ES8 стартуют в июле Китайский..
Новости авто
Обновлённый Duster поймали без камуфляжа: теперь с оптикой в стиле «третьего» Sandero Речь идет о..
бизнес-план по выращиванию клубники в теплице круглый год
Насколько клубника урожайна, настолько она и требовательна к условиям произрастания. Однако некоторые смелые фермеры занимаются круглогодичным выращиванием ягоды на продажу, называя это дело рентабельным. Если вы хотите заработать на клубнике, без грамотного бизнес-плана не обойтись. Ведь нужно не только подсчитать будущие доходы, но и оценить риски, а также определиться, с чего начинать.
Достоинства и недостатки клубничного бизнеса
Ароматные ягоды прямиком с грядки — десерт, который продается в изобилии лишь в конце мая и в летние месяцы. Чтобы заработать на клубнике вопреки высокой конкуренции, дачники торопятся скорее реализовать свой урожай. Для этого им нередко приходится понижать цены на скоропортящийся товар. С наступлением осенне-зимнего периода купить свежую ягоду можно только в крупных супермаркетах. Стоимость клубники, которая продается не в сезон, достаточно высока. И это главные решающие факторы для фермеров, собирающихся открыть свое дело.
Такой бизнес может быть круглогодичным. А значит, не придется ждать следующего лета в стремлении заработать на клубнике. Грамотно оборудованная, освещенная и отапливаемая теплица защитит урожай от неблагоприятных погодных факторов, атаки слизней и других напастей. Подсчитано, что выращивание клубники в закрытом грунте позволяет сохранить примерно на 1/3 больше урожая в сравнении с традиционными грядками под открытым небом. Зато и вхождение в бизнес в этом случае обходится дороже.
В теплице клубника занимает меньшую площадь, чем в открытом грунте. Но ее придется искусственно опылять и досвечивать. Вкус ягод отличается от урожая, полученного на приусадебном участке или даче. И хотя принято считать, что подобный проект окупается за один сезон, а рентабельность иногда превышает 100%, хлопот будет тоже немало.
Совет. Взвесьте все за и против. Пусть вас не соблазняет перспектива быстрого обогащения с помощью клубники. Поначалу придется хорошо вложиться, да и потом работы будет не занимать.
Что учесть при открытии своего дела
Если вы решили заработать на клубнике, составьте подробный план действий. Хорошо бы сделать мониторинг, чтобы знать, насколько выгодное дело вы затеяли. Впрочем, и без изучения рынка потенциальных потребителей вам будет чем заняться:
- Составление бизнес-плана. Поможет определиться с рисками, спрогнозировать доход от продажи клубники, оценить рентабельность предприятия. Впишите туда все расходы: стартовые и текущие (как минимум это коммунальные платежи).
- Оформление документов. Новичкам можно получить статус юридического лица или оформить ИП. Второй вариант выгоднее — благодаря Единому сельскохозяйственному налогу удастся платить лишь 6% от прибыли.
- Строительство теплицы. Запланируйте подходящее место для конструкции, выберите материалы.
- Закупка и установка оборудования, подведение коммуникаций. Позаботьтесь о хорошем освещении, вентиляции, отоплении. Также продумайте, как будете поливать клубнику. Экономный вариант — вручную, из шланга. Более дорогостоящая альтернатива — капельный полив или система гидропоники, актуальная для особой технологии.
- Приобретение посадочного материала. Покупайте саженцы в специальных питомниках. Так вы сможете быть уверены в качестве клубники.
- Поиск рынка сбыта. Желательно сразу определиться, как вы будете поступать с урожаем: продавать самостоятельно, что более выгодно, или сдавать под реализацию в магазины. С этим тесно связаны другие факторы: объем выращиваемой продукциии ее розничная либо оптовая стоимость.
Старт ягодного бизнеса: рекомендации
Выращивание клубники на протяжении всего года требует значительных финансовых трат и немалых усилий начинающего предпринимателя. В первую очередь понадобится надежная, качественная теплица. Чаще всего выбирают металлическую конструкцию в сочетании с поликарбонатом. Реже — со стеклом. Не обойтись и без фундамента.
Чтобы клубнике было тепло и комфортно, установите отопление. Самым популярным считается водяное. Можно оборудовать и электрическое: по принципу «теплого пола» или воздушное, для которого используются тепловентиляторы. Еще одна весомая статья расходов — освещение. Дополнительно подсвечивать клубнику в зимнее время могут натриевые или светодиодные лампы. Вторые дороже.
Совет. Заранее подумайте о поливе будущего урожая, чтобы при необходимости не пришлось прокладывать трубы в спешке.
Успех намеченного предприятия во многом зависит от качества выращиваемых сортов. Специалисты советуют выбирать клубнику голландской, польской, российской, американской селекции. Хорошо, если ягода способна давать несколько урожаев на протяжении года. Положительные рекомендации заслужили такие сорта:
Внимание! Важную роль играет технология выращивания: традиционная или голландская, при которой будущий урожай не контактирует с грунтом.
Есть разные мнения о том, выгодно ли заниматься круглогодичным разведением клубники на продажу. Многие считают, что это отличная идея для малого бизнеса, которая подойдет упорным и трудолюбивым хозяевам.
Как заработать на продаже клубники: видео
Руководство по выращиванию клубники для начинающих с небольшими инвестициями
Хотите узнать, как начать коммерческое выращивание клубники с небольшими инвестициями? Здесь вы найдете подробный примерный контрольный список бизнес-плана по выращиванию клубники для справки.
Клубника — один из самых важных коммерческих мягких фруктов . К тому же его легче выращивать. Любой человек может начать коммерческое выращивание клубники с небольшими капитальными вложениями.
Однако проверьте, позволяют ли агроклиматические условия вашего региона выращивать клубнику.Дополнительно у вас должна быть достаточная площадь земли. Вы можете выращивать клубнику как в открытых, так и в защищенных условиях.
Научное название клубники — фрагария. И он принадлежит к семейству розоцветных. Соединенные Штаты — крупнейший производитель клубники в мире. Следующими по величине странами-производителями являются Турция, Испания, Египет, Корея, Мексика и Польша.
В Индии основными районами выращивания клубники являются Найнитал, Дехрадун, Махабалешвар (Махараштра), Кашмирская долина, Бангалор и Калимпонг (Западная Бенгалия).
Экономическое значение выращивания клубники
Обычно люди употребляют плоды клубники двумя способами. Это как свежие фрукты, так и обработанные предметы. Кроме того, клубника является важным элементом в производстве хлебобулочных, кондитерских изделий, безалкогольных напитков, жевательной резинки и мороженого. Индия экспортирует клубнику в основном в Австрию, Бангладеш, Германию, Иорданию и США
.Фрукт очень богат несколькими минералами, такими как Ca, P и K. Кроме того, он является естественным источником антиоксидантов.Однако это скоропортящийся фрукт. А для распространения свежих продуктов вы должны поддерживать правильную температуру и охлаждение в цепочке поставок.
Польза клубники для здоровья
- Прежде всего, клубника — отличный источник витамина С.
- Плоды содержат фолиевую кислоту, калий, марганец, пищевые волокна и магний.
- Кроме того, фрукты являются естественным источником антиоксидантов.
- Антиоксиданты, такие как флавоноиды, фенольные фитохимические вещества и эллаговая кислота, предотвращают сухость глаз, дегенерацию зрительных нервов, дегенерацию желтого пятна, дефекты зрения, а также повышенную восприимчивость к инфекциям.
- Кроме того, эти фрукты помогают укрепить иммунную систему нашего организма.
- Кроме того, клубника также богата йодом, который очень полезен для регулирования правильного функционирования мозга и нервной системы.
- Наконец, он предотвращает сердечные заболевания и снижает уровень холестерина.
Что необходимо учитывать при коммерческом выращивании клубники
- По площади земли важно составить бизнес-план. Ясно, определите входные затраты и маркетинговый план.
- Рекомендуется предварительное испытание почвы. Определите дефицит питательных веществ и баланс PH. Это поможет вам в планировании внесения удобрений.
- Дополнительно выберите подходящий сорт. В соответствии с агроклиматическими условиями вашего региона вы должны выбрать подходящий сорт для своей клубничной фермы.
- Подготовьте необходимые средства для орошения и защиты растений на своей клубничной ферме.
- Ознакомьтесь со списком оборудования, которое вам понадобится вовремя для выращивания клубники.
Также читайте: Важны ли испытания почвы в сельском хозяйстве?
Лучшие сорта для выращивания клубники
Саженцы клубники бывают трех видов:
- Дневной нейтральный: Нечувствительные к длине светового дня, эти сорта дают бутоны, плоды и побеги непрерывно, если температура остается между 35 и 85. Продуктивность ниже, чем у июньоносов.
- Everbearer: Эти сорта образуют бутоны в течение долгих летних дней и коротких осенних дней.Сформированные летом почки зацветают и плодоносят осенью, а сформировавшиеся осенью почек — следующей весной.
- Июньонос: чувствительные к длине дня, у этих сортов осенью бутоны, цветы. и плоды следующей весной, и побеги в долгие летние дни.
Одними из самых популярных сортов клубники являются Офра, Камароза, Чендлер, Фэйр Фокс, Блэк Мор, Элиста, Свит Чарли и Морской пейзаж. Для холмистой местности подходят сорта Роял Соверен, Сринагар и Дилпасанд.Некоторые из представлений из Калифорнии, такие как Торри, Тойга и Солана, могут оказаться даже более успешными.
Агроклиматические условия для выращивания клубники
Клубника лучше всего растет в умеренном климате. Это растение короткого дня, которому для начала цветения требуется около 10 дней солнечного света менее 8 часов. Зимой растения не развиваются и остаются в состоянии покоя.
Воздействие низких температур в этот период помогает вывести растение из состояния покоя.Весной, когда дни становятся длиннее и поднимается температура. Растения возобновляют рост и начинают цвести. Сорта, выращиваемые в более мягком субтропическом климате, не требуют охлаждения и продолжают расти зимой.
Почва, подходящая для выращивания клубники
Для клубники требуется хорошо дренированная среднесуглинистая почва, богатая органическими веществами. Однако подойдет слабокислая почва с pH от 5,7 до 6,5. При более высоком pH корнеобразование ухудшается. Избыток кальция в почве вызывает пожелтение листьев.
На легких почвах и на тех, которые богаты органическими веществами, образование побегов лучше. Кроме того, нельзя выращивать клубнику на одной и той же земле в течение нескольких лет. Желательно высаживать его в зеленых удобрениях. Кроме того, нужно избегать щелочных почв и почв, зараженных нематодами.
Основные этапы выращивания коммерческой клубники
Распространение
Обычно земляника размножается побегами. А побеги образуются после сезона цветения.Вы должны позволить растениям пустить как можно больше побегов. Однако ни в коем случае нельзя допускать завязывания плодов. Кроме того, вы можете использовать все растения с хорошей корневой системой для создания новой плантации. При должном внимании и уходе одно растение обычно дает от 12 до 18 побегов.
Посадка
Прежде всего, необходимо как следует подготовиться к выращиванию клубники. Необходимы боронование и вспашка. Кроме того, перед посадкой вы должны внести в почву обильное количество органических удобрений.Высаживать клубнику можно как на ровных, так и на приподнятых грядках. Кроме того, во время посадки держите растения в сухом состоянии и применяйте немедленный полив после посадки. Кроме того, соблюдайте правильное время посадки в соответствии с вашим географическим положением и климатическими условиями.
Орошение
Посадка ранней осенью позволяет растениям получить хороший вегетативный рост до наступления зимы. Однако в этом случае вы должны часто поливать недавно посаженные побеги после посадки.В противном случае смертность растений становится высокой. Когда начинается плодоношение, необходимо обеспечить частый ежедневный полив. На этом этапе частый полив дает более крупные плоды.
Уборка
Клубнике требуется умеренное количество азота. Следовательно, вы должны внести в почву органические вещества. Это улучшает водоудерживающую способность почвы, а также способствует лучшему формированию побегов. Как правило, внесение достаточного количества азота дает более высокий урожай ранних ягод.
Защита растений
Вы должны защитить свою клубничную ферму от вредителей и болезней. Красные паутинные клещи и совки — важные вредители клубники. Кроме того, двумя наиболее распространенными заболеваниями клубники являются красная стела, вызываемая грибком Phytophthora Fragariae, и черная корневая гниль.
Сбор урожая и урожай
Как правило, клубнику можно собирать, когда от половины до трех четвертей кожуры приобрели цвет. В зависимости от погодных условий, вы можете собирать плоды каждый второй или третий день, обычно в утренние часы.Кроме того, собирайте ягоды, откусывая плодоножки, но не удерживая плоды. Как правило, механический сбор урожая снижает стоимость производства. При коммерческом выращивании клубники вы можете рассчитывать на средний урожай от 8 до 12 тонн плодов с одного гектара земли.
Деловой план выращивания клубники
Бизнес-план выращивания клубникиКакую информацию должен содержать бизнес-план выращивания клубники
Краткое изложение бизнес-плана выращивания клубники
- Данный проект — это план по созданию частного предприятия по организации бизнес-плана по выращиванию клубники на 24 месяца.Прежде всего, перечислите ключевые моменты процесса создания бизнес-плана по запуску выращивания клубники. В первую очередь это идея проекта и цели проекта, такие как:
- Создание предприятия с высоким уровнем рентабельности.
- Получение прибыли легальным способом с указанием юридического адреса, паспортных данных руководителя и учредителя проекта, информации о сотруднике.
- Удовлетворение потребительского спроса для удовлетворения потребности населения в свежей клубнике без нитратов и химических добавок.
- Характер предприятия: предприятие по реализации свежей клубники, без нитратов и химических добавок.
- Обеспечение и удовлетворение потребительского спроса.
- Поиск и заключение договоров с инвесторами.
- Стоимость проекта: 1 342 554,81 руб.
- Финансирование проекта: Путем получения коммерческого кредита в размере 1 342 554,81
- Для реализации проекта компании необходимо получить заем в размере 24 рублей расчетных месяцев со ставкой дисконтирования 14%. Срок окупаемости
- : 2 года.
- доход инвестора составит 328 677,78 руб.
- Выплата процентов по кредиту с первого месяца реализации данного проекта.
- Погашение начинается с реализации 7 проектов. Этот факт внесен в этот бизнес-план для облегчения понимания структуры расчета дисконтированного денежного потока и регулирования потока. Погашение начинается с первого месяца реализации проекта. Этот факт внесен в этот бизнес-план для облегчения понимания структуры расчета дисконтированного денежного потока и регулирования потока.
- Неявная процентная ставка по займам 5%. Следует учитывать, что в настоящее время банки пересматривают процентную ставку по инвестиционным проектам в сторону понижения. Кроме того, следует учитывать тот факт, что кредитные линии для сельскохозяйственных проектов выдаются на более выгодных условиях.
- Общая сумма начисленных процентов составит 328 677,78 руб.
- Срок окупаемости с начала реализации проекта 5 мес.
- Срок окупаемости с дисконтом 3,5 года.
- Общая экономическая выгода проекта за условный жизненный цикл 14 074 679,37 руб.
Этапы бизнес-плана проекта по выращиванию клубники
этапы проекта | Условия испытаний | Сроки |
Заключение инвестиционного договора | 1 проект месяца | 1-30 банковских дней |
Внесение в государственный реестр, постановка на учет в административных и налоговых органах, согласование нормативных и иных документов | Заключение инвестиционного договора | 1-30 календарных дней |
Заключение договора с собственником земельного участка (аренда или покупка) | Заключение инвестиционного договора | 1-30 календарных дней |
Заключение договора на строительство административного помещения | Заключение инвестиционного договора | 1-30 календарных дней |
Закупка, тепличное строительство, коммуникационный холдинг, система отопления | Заключение инвестиционного договора | 1-30 календарных дней |
Закупка оборудования, упаковочная линия, линия поставки | Заключение инвестиционного договора | 1-30 календарных дней |
Закупка специализированной мебели и оборудования | Заключение инвестиционного договора | 1-30 календарных дней |
Покупка саженцев и семян, удобрений, спец.одежды, инв. | Заключение инвестиционного договора | 1-30 календарных дней |
Заключение договора на подключение сигнализации и охрану территории спецслужбами | Установка специализированного охранного оборудования | 1-30 календарных дней |
наем рабочих, обучение. | Завершение монтажа теплицы и оборудования | 1-30 календарных дней |
Начало посевных работ | Завершение монтажа теплицы и оборудования | в зависимости от возделываемой культуры |
Выполнение мероприятий по выращиванию урожая | В зависимости от возделываемой культуры | в зависимости от возделываемой культуры |
Проведение предпродажной маркетинговой деятельности | Заключение инвестиционного договора | за период деятельности |
Первый урожай | В зависимости от возделываемой культуры | 1-360 календарных дней |
Выполнение уборки урожая | Завершение первого урожая | 1-360 банковских дней |
Подготовка к зимнему сезону | Завершение первого урожая | 1-360 банковских дней |
Начало новой посевной | Завершение первого урожая | 1-360 банковских дней |
алгоритмы действия, прописанные в бизнес-плане выращивания клубники
В бизнес-плане выращивания клубники прописаны следующие алгоритмы действий для открытия бизнеса:
- Приведены методы и приемы анализа целевой аудитории, составление портрета идеального покупателя, коэффициента его платежеспособности.
- Регистрация бизнеса в государственных регулирующих и налоговых органах.
- Наем квалифицированных сотрудников, способных выполнить пожелания клиентов и быть готовыми к работе. Другой статьей расходов считается наем сотрудников. Специалисты займут вакантные должности на конкурсной основе, как работники общего, технического и временного характера с достойной конкурентоспособной оплатой. Кандидатуры претендентов на должность будут рассмотрены в течение 30 календарных дней. Оказано
- услуг.
Актуальность открытия бизнеса по выращиванию клубники
Клубнику можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте. Все зависит от уровня подготовки — теоретической и практической, предпринимателя, его команды, а также от умения управлять и разрабатывать стратегию и бизнес-процессы ведения бизнеса, способные привести компанию к успеху. Если раньше, лет 10 назад, в этой рыночной нише было достаточно свободной, то сегодня у вас будет много сильных конкурентов.Кроме того, свежие ягоды по-прежнему завозятся из-за рубежа, несмотря на активную политику импортозамещения и помощи начинающим фермерам со стороны государства.
Ваша целевая аудитория может быть не единственными людьми с доходом выше среднего, которые могут позволить себе покупать клубнику зимой и есть свежие витамины. Летом, в сезон, клубнику покупают ведра населения со средним достатком и ниже среднего — на домашнее варенье, причем нельзя брать и по качеству, и по количеству, или наладить собственное производство джемов и мармеладов.Вариантов — очень много.
Современные фермеры отдают свою продукцию на оптовые рынки, в приемные точки замораживания, сушки, сублимации свежих овощей, фруктов и ягод. По расчетам, экономически выгоднее завозить клубнику из стран ближнего и дальнего зарубежья, чем выращивать ее самостоятельно.
на видео: «Работаю на себя». Клубника
Преимущества и недостатки бизнеса по выращиванию клубники
Преимущества
- Достаточно быстрая окупаемость.
- Обширный выбор каналов сбыта.
- Возможность получать доход круглый год вне зависимости от сезона.
- Небольшой уровень прямой конкуренции.
- Независимость от природных условий и погодных явлений, особенно в области экстремального сельского хозяйства, с высоким риском внезапных изменений температуры
- Высокая цена на продукцию экологически чистого происхождения.
- Возможность получить землю на очень выгодных условиях, гранты и поддержку от государства начинающих фермеров.
недостатки
- Цены на клубнику могут варьироваться от самых высоких в холодное время года до самых низких — в сезон.
- ягоды, выращенные в открытом грунте, ароматнее и вкуснее.
- Высокие пусковые затраты и ежемесячные платежи за коммунальные услуги.
- Высокий риск гибели рассады и посевов из-за низкой квалификации сотрудников или форс-мажорных обстоятельств.
Для кого подходит бизнес по выращиванию свежей клубники?
Опытные агрономы или люди, которые могут нанять такого человека в качестве консультанта.Начать бизнес по выращиванию клубники лучше всего в регионе с достаточно мягким и теплым климатом — рентабельность этого вида бизнеса будет высокой только в том случае, если, если не слишком много денег будет потрачено на приобретение дополнительного оборудования отопления. и системы климат-контроля, поскольку клубника — достаточно сладкая культура, требующая особого ухода.
на видео: Секреты клубничного бизнеса от суперуспешного ягодника
Пошаговое руководство по бизнес-плану выращивания клубники
- Заключая договор аренды или купли-продажи земельного участка, вы также можете попробовать вариант получения земельного участка бесплатно в рамках господдержки начинающих фермеров.Однако бесплатный земельный участок можно получить только при определенных условиях, к тому же процедура оформления всех необходимых документов занимает много времени.
- Делаем КФХ и себя как индивидуального предпринимателя.
- Покупка оборудования — теплицы или современные модные гроубоксы / гроубоксы и все необходимое для обеспечения максимальной урожайности — системы климат-контроля, установка необходимого уровня освещенности, автоматизация полива, уровня влажности, удаление лишней влаги и прочее.
Какую теплицу лучше выбрать для выращивания клубники
Основное условие, на которое следует обратить внимание при заказе теплицы — это уровень теплоизоляции (тепловые свойства) и уровень поглощения ультрафиолетовых материалов и пропускания для восприятия солнечного света. Помните, клубнике нужно много естественного света для более сочной выдержки, поэтому это еще один фактор в пользу того, чтобы открыть свой бизнес в южных регионах нашей страны.
Вы можете выбрать теплицы из этих типов
- Каркасные теплицы — хороший вариант для выращивания на открытом воздухе. Категорически не подходит для использования в холодное время года.
- Стеклянные теплицы — их преимущество в том, что они производятся с учетом подводки к ним коммуникаций — тепла, света и воды. Потребуются дополнительные затраты на рытье и укрепление фундамента, а также относительно небольшие размеры полезной площади теплицы.
- теплицы из поликарбоната . Они считаются наиболее оптимальными для данного вида бизнеса, однако являются наиболее капиталоемкими. Толщина стен должна быть не менее 15 сантиметров — при соблюдении этого условия теплица прослужит несколько сезонов.
Дополнительное оборудование
- Лампы «Дневной свет», которые при достаточной экономии энергии могут обеспечить дополнительное освещение ягод в течение 15 часов. Система капельного орошения
- с автоматической регулировкой.
- Климат-контроль и отопление — дровяные печи и другие виды отопления достаточно пожароопасны, поэтому лучше обратить внимание на более современные разработки для теплиц.
- К ним относятся системы инфракрасного обогрева — корпусные и пленочные.
- Кроме того, вам потребуются стеллажи и контейнеры для посадки растений или установки гидропонной системы, которая тоже имеет ряд нюансов, однако значительно облегчает сбор урожая и позволяет вести бизнес с минимальным количеством сотрудников или на площади. с низким плодородием почвы.
Также необходимо дополнительное оборудование
- термометры;
- гигрометры;
- блока управления;
- термостаты;
- таймеров; Стабилизаторы напряжения
- во избежание скачков напряжения и, как следствие, возникновения опасности возгорания или перебоев в подаче электроэнергии, что чревато летальным исходом и повреждением урожая.
Особенности микроклимата в теплице
Вам понадобится оборудование, которое будет регулировать:
- Температура воздуха и почвы в теплице.
- Уровень влажности воздуха и почвы.
- Уровень освещения теплицы.
- Движение воздуха и его оптимальный состав.
- Увлажнители и генераторы холодного тумана достигают оптимальной влажности и температуры в теплице, а именно показателей — — 60–70% при 18–26 ° С.
Низкая температура воздуха при высокой влажности может привести к гибели урожая.
Автоматические системы климат-контроля смогут напрямую влиять на:
- Ускорение или замедление роста растений, чтобы иметь возможность продавать их по более высокой цене во время новогодних праздников или другого межсезонья.
- Отрегулируйте размер куста и интенсивность посева.
- Регулирует цвет и сочность растений.
- Контролировать норму потребления воды и питательных веществ.
- Для повышения качества и объема получаемого урожая.
- Сократить время цветения и созревания.
Как выбрать сорт клубники для бизнеса
В разнообразии сортов легко запутаться, особенно если у вас нет необходимых знаний о характеристиках того или иного сорта клубники.
Марка, которую вы выберете, должна обладать следующими качествами
- Обладают способностью к самоопылению. Поскольку в тепличных условиях создать условия для опыления растений искусственным методом практически невозможно, а использование ульев с пчелами очень затратно и нерационально, оптимальным вариантом будет выбор самоопыляемых сортов.
- Непрерывное плодоношение, при этом ягоды крупные, красивые, однородного яркого цвета, сочные, ароматные и с отличными вкусовыми характеристиками,
- Приносит красивые плотные ягоды, которые можно транспортировать без повреждений или с минимальными потерями.
- Саженцы не привязаны к естественному дневному свету
- Кустовая ягода ранних сортов дает повышенные урожаи за счет густой посадки.
- Если вы ищете постоянно плодоносящий сорт, выберите один из ремонтантных типов, однако стоит помнить, что такие сорта очень истощают почву и дают до пяти урожаев в год.
На какие параметры обращать внимание при выборе сорта (для выращивания в открытом и закрытом грунте)
- Интенсивность плодоношения.Так, в первый год с 1 куста клубники можно собрать до 250-300 г, на второй — около 800 г. из куста
- Продолжительность жизни куста — сорт Клери теряет свои сортовые качества на третьем году плодоношения, а Эльсанта и Хони могут хорошо плодоносить на 4-м году.
- Содержание фруктозы (по классификации Брикса) — вкусовые качества, процентное содержание сухого вещества, которое фактически определяет плотность.
- Количество антоцианов: этот параметр напрямую влияет на сочность цвета ягоды и сохранение ее вкуса при заморозке.
- Наиболее оптимальным уровнем этого вещества обладают следующие сорта: Мармелад, Клэр, Майан, Дарселект, Эльсанта, Ароза. Таких же сортов и
- Альба, Камароза, Мед обладают отличными показателями криоустойчивости, то есть при замораживании теряют меньше сока.
- Привлекательность товара для покупателя. Вес и форма плодов должны быть примерно одинаковыми, деформированные ягоды нужно выбросить. Наиболее привлекательной является форма конуса. Форма с более вытянутыми ягодами менее привлекательна для потребителя.. Также хорошо продаются сорта с конусовидно-округлыми ягодами.
- Ягодный аромат. На положительные вкусовые качества ягоды можно влиять, добавляя калий и кальций в корм во время завязи. Это придаст ягодам сладости и густоты .. Полное отсутствие подкормки сделает урожай свежим и водянистым ..
- Плотность ягоды даст дополнительные бонусы при транспортировке заказов — недостатка в минеральных удобрениях быть не должно, иначе товар дойдет до точки продажи в сильном повреждении.
- Болеют все сорта клубники, однако риски можно снизить, прибегнув к своевременным подкормкам и уничтожению вредителей, а также следя за сбалансированным уровнем фунгицидов.
Вы можете попробовать купить саженцы следующих сортов:
- Мед;
- Соната;
- Octave;
- Альба.
Ибо, чтобы выручка была выше, а сбор урожая проходил почти непрерывно, необходимо высаживать несколько сортов с разной скоростью созревания.Это будут — раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта.
на видео: ТЕПЛИЦА для КЛУБНИКИ 3,5х20м. Ягода чистая, большая и сладкая
Обратите внимание на следующие параметры
Температура воздуха в теплице должна колебаться в районе 22 градусов. В период активного цветения его следует увеличить до 25 градусов. Уровень влажности должен быть около 75%, а световой день для растений должен длиться не менее 10 часов подряд.Также нужно следить за своевременной обрезкой усиков, кормлением и уничтожением вредителей. Сбор нежных ягод вроде клубники лучше проводить с привлечением ручного труда — так большее количество ягод сохранит привлекательный товарный вид.
Расчет уровня рентабельности хозяйственного плана выращивания клубники
Необходимо учитывать следующие факторы
- Размер и источник размера стартового капитала.
- постоянные расходы, переменные расходы.
- Уровень дохода / полученной прибыли в чистом виде с учетом вычета налогов и других отчислений.
- Большая часть затрат потребуется на покупку теплиц и оборудования для них, на покупку саженцев, а также на аренду земельного участка и всех документов, связанных с этим процессом.
Срок окупаемости — 1,5–2 года эксплуатации теплицы.
Расчет коэффициентов теплопотерь и теплопередачи для теплиц из разных материалов с учетом особенностей монтажа, а именно — южная ориентация для более стабильного и эффективного обогрева и освещения.
Индикатор | Толщина стекла 4 мм | Сотовый поликарбонат толщиной 8 мм | Сотовый поликарбонат толщиной 10 мм |
Вес, кг / кв.м | 9,4 | 1,5–1,7 | 1,7-2,0 |
Коэффициент теплопередачи, Вт / кв.м * S | 5,8 | 3,6 | 3,1 |
Светопропускание | 88% | 82% | 80% |
на видео: Технология гидропоники — конструкция лотков.Клубника в гидропонике малого объема
Расходная часть бизнес-плана по выращиванию клубники
Расходная часть (расчеты производятся для открытого грунта при условии использования дачи в качестве актива, в собственности предпринимателя, с достаточно большим земельным участком, не менее 15 соток).
На что будут потрачены финансовые ресурсы? — личные, заемные, полученные от государства или собственные сбережения.
- посадочный материал — 550 у.е.: саженцы ЗКС (стаканы) 6 000 шт.на 12-13 сотках по цене саженца в 0,2-0,25 у.е .. Можно дополнительно оборудовать маточным раствором — 2 грядки и 500 саженцев; Удобрения
- : органические удобрения — навоз — 50 долларов и 50 долларов стоимость минерального комплекса, куда делись такие добавки, как нитроаммофоска, нитрат кальция, тн. гуминовые Ростконцентрат, Гумикол;
- мульчирующий материал (можно солому -) 35-40 долларов;
- средства защиты рассады от вредителей (фунгициды) 30 долларов;
- материал для защиты рассады зимой 300 дол.За указанную сумму можно приобрести два рулона размером 3,2х100 м и солому;
- контейнер для упаковки клубники. Можно использовать упаковку с логотипом или эко-пакеты, однако на старте бизнеса лучше использовать экономичные варианты. Так, пластиковые контейнеры, ящики и полиэтиленовые пакеты будут стоить 30-35 долларов;
- логистика и доставка товаров — 5 долларов каждый день;
- Непредвиденные расходы — ежедневно;
- торговых расходов (непредвиденных) 150 долларов в месяц;
- Наем персонала по бесплатному трудовому договору, неполный рабочий день, оплачивается около 10 долларов в день.
Наименование расходов | |||||
Кол-во | в месяц | в год | Разовая покупка | Итого затраты в год | |
Аренда земли | 50 тыс. Руб. кв.м | 25 000 | 300 000 | 300 000 | |
Возврат НДС из бюджета | 18,00% | 25 00 | 30 000 | 30 000 | |
Строительство административного корпуса | 3 317 760 | 39 813 120 | 39 813 120 | ||
Строительство овощехранилищ | 291 666,67 | 3 500 000 | 3 500 000 | ||
Закуп теплицы с автоматическими системами: отопительно-растворный узел | 20 | 4 028 727 | 80 574 540 | 80 574 540 | |
НДС уплачен (для возврата из бюджета) | 604 309,05 | 0 | 604 309,05 | 604 309,05 | |
Строительно-монтажные работы (35%) от стоимости без НДС | 1 198 546,28 | 0 | 27 989 580,83 | 27 989 580,83 | |
11роведение мощности, система отопления, холдинг связи, оплата электроэнергии, SML | 1 400 000 | 1 400 000 | |||
Закупка оборудования, линии фасовки кормов для сосны | 8 841 653 | 8 841 653 | |||
Покупка саженцев и семян, удобрений, спец.одежды, инв. | 3 000 000 | 3 000 000 | |||
Покупка автомобиля | 380 000 | 380 000 | |||
Закуп офисной мебели | комплект | 15 000 | 15 000 | ||
Закуп компьютерной техники | 2 | 25 000 | 50 000 | 50 000 | |
Покупка в сети лицензионного ПО | 9 800 | 9 800 | |||
зарплата персонала | 12 | 540 960 | 6 491 520 | 6 491 520 | |
— в т.ч.налоги | 12 | 172 960 | 2 075 520 | 2 075 520 | |
Утилиты, ссылка | 12 | 52 500 | 630 000 | 630 000 | |
Проведение сбытовой компании | 12 | 75 000 | 900 000 | 900 000 | |
Непредвиденные расходы (10% от стоимости проекта) | 12 | 1 228 050,12 | 1 228 050,12 | ||
всего: | 10 334 929 | 53 799 960 | 124 033 133 | 177 228 783,95 |
на видео: Залог хорошего урожая клубники
Какой урожай можно собрать с гектара клубники в открытом грунте?
По самым приблизительным подсчетам, средняя урожайность с одного куста клубники 200-220 г.составляет 200 — 320 килограммов на сотку. С 12 соток — 2700 кг. Необходимо убрать отбраковки, переспелые и мятые ягоды. Стоимость выращивания одного килограмма клубники в среднем составляет 0,6-0,7 доллара. Чистая прибыль за вычетом всех налогов и сборов составит около 1 200–1100 долларов в первый год работы. Судьба стоит того, какой посадочный материал, приобретенный в первый год хозяйства, поможет удвоить урожай следующего года. Из необходимого оборудования вам понадобится помпа (около 50 долларов) и система капельного полива со всеми дополнительными комплектующими — магистраль, ленты, фитинги и прочее — 200 долларов (б / у).
Документация
- ГОСТ Р 576712017 Аппараты облучения светодиодными источниками света для теплиц. Общие технические условия
- Федеральный закон-08.08.2001-N-129-ФЗ-ред.-31.12.2017
- Федеральный закон-от-22.07.2008-N-123-ФЗ-ред.-от-29.07.2017-1
- Лук свежий зеленый. характеристики
- Методические указания по технологическому проектированию теплиц и тепличных комбайнов по выращиванию овощей и рассады
- Охрана труда рабочих теплиц.Руководящие принципы
- Зимние сады и теплицы. Актуализированная редакция СНиП 2.10.04-85
- Первичная документация по открытию деятельности
Прогноз потребления продукции расчетного периода
Период | Реализация продукции тепличного периода созревания | Объем оказанных услуг, тыс. Руб. т | цена | Выручка от продаж (тыс. Руб.) |
1 — 12 ежемесячных инвестиций | Срок созревания— 1-2 мес.Уборка урожая — до 30 раз в год | из 300 | от 89,85 руб. За килограмм | из 26 956,8 |
1 — 12 ежемесячных инвестиций | Срок созревания3-4 мес. Уборка урожая — до 20 раз в год | из 120 | от 47 рублей за килограмм | из 5616 |
1 — 12 ежемесячных инвестиций | Срок созревания— 6 мес. и больше месяцев. Уборка урожая — до 5 раз в год | из 200 | от 25 рублей за килограмм | из 5 148 |
13-24 ежемесячные инвестиции | Срок созревания— 1-2 мес.Уборка урожая — до 30 раз в год | из 500 | от 95,94 руб. За килограмм | из 47 970 |
13-24 ежемесячных инвестиций | Срок созревания3-4 мес. Уборка урожая — до 20 раз в год | из 300 | от 52,65 руб. За килограмм | из 15 795 |
13-24 ежемесячных инвестиций | Срок созревания— 6 мес. и больше месяцев. Уборка урожая — до 5 раз в год | из 400 | от 29,25 руб. За килограмм | из 11 700 |
25-36 ежемесячных инвестиций | Срок созревания— 1-2 мес.Уборка урожая — до 30 раз в год | из 550 | от 111,15 рублей за килограмм | из 61 132,5 |
25-36 ежемесячных инвестиций | Срок созревания3-4 мес. Уборка урожая — до 20 раз в год | из 350 | от 58,5 рублей за килограмм | из 20475 |
25–36 ежемесячных инвестиций | Срок созревания— 6 мес. и больше месяцев. Уборка урожая — до 5 раз в год | из 450 | от 35,1 руб. За килограмм | из 15 795 |
Порядок уплаты земельного налога
В том числе учредителю крестьянского хозяйства необходимо уплатить земельный налог.Для того, чтобы сделать это в установленном порядке, вы должны лично явиться в ФНС, где вам дадут соответствующую декларацию для заполнения. Декларацию также можно заполнить в электронном виде: https://service.nalog.ru/payment/tax-fl.html. Лучше, если размер земельного налога будет рассчитывать опытный бухгалтер на основании договора аутсорсинга.
Какие факторы определят окончательную сумму земельного налога:
- Площадь земельного участка согласно предоставленной документации.
- Коэффициент ставки.
- Кадастровая стоимость одного квадратного метра земли.
Следует подчеркнуть, что кадастровая стоимость не постоянна и с каждым годом становится все выше. На повышение ставки налога также играет близость земельного участка к населенным пунктам и внутренней инфраструктуре — подключение к коммуникациям, уровень удобства использования земельного участка, а также уровень застройки ближайшего населенного пункта. . Помните, что земельный налог нужно платить полностью — частичное невозвращение или полный отказ от уплаты земельного налога грозит административным наказанием — за каждый день просрочки вам будет назначен штраф.
Основные уплаченные налоги
Имя | база | Период | Оценить |
Налог на прибыль | Прибыль | Месяц | 20% |
в социальных сетях роялти | фонд заработной платы | мес | 30% |
NDS | Сумма сделки | мес | 18% |
Налог на прибыль | фонд заработной платы | мес | 13% |
Каких ошибок следует избегать при открытии бизнеса
- Недостаточно качественные саженцы.Лучшие саженцы можно удалить из маточников, которые содержит отдельно сам бизнесмен.
- Лучшие усы — это те, которые были отобраны первого июня.
- Сеянцы, собранные в сентябре, урожая не дадут, но пригодны для разведения
- Лучше всего при открытии дела, если у вас мало знаний, запаситесь саженцами с закрытой корневой системой в пластиковых стаканчиках Miles Cells — Multi-Pay. Не каждый сорт подходит по технике, а клубнику, как и фриго, лучше оставить на потом.
- Сроки посадки клубники в открытый грунт: если посадить рассаду в сентябре, она даст 20-30% от потенциальной урожайности, а июль даст больше 70%.
- Помните, что клубника должна успеть заложить плодовые почки, это занимает примерно 2-3 месяца.
- Перед посадкой изучите характеристики сорта. Так, если сорт Мед можно посадить с густотой 900 кустов на сотку, то при сбрасывании Мальвина необходимо обязательно оставлять зазор между саженцами сантиметров в 60.
- Некоторые фермеры используют специальное агроволокно, однако использование этого оборудования требует опыта и сноровки, иначе саженцы будут заражены грибковыми инфекциями. Мульча из соломы — проверенный и достаточно простой метод, позволяющий сэкономить количество воды, используемой для полива.
дорогие удобрения
- Комплексы используются в промышленных масштабах и дачниками. Для ваших целей вам придется разработать индивидуальную систему питания рассады..
- В этом плане хорошо себя зарекомендовал комплекс NPK, которого достаточно для дополнения микроэлементами, гуминовыми кислотами или покупки бюджетных препаратов типа Ростконцентрата или Гумисола.
- Препараты, которые качественнее, но дороже — это Плантафол, осмокот польского производства или голландская Mivena (Голландия). №
- Подготовка к зимовке: косить растения не нужно — жесткие листья защитят клубнику от заморозков, а растения смогут заложить дополнительные почки.Достаточно будет продезинфицировать и внести подкормку перед зимним отдыхом рассады.
Выращивание клубники в коммерческих целях (руководство и информация)
Выращивание клубники может быть альтернативой традиционному земледелию, приносящей доход. В США есть множество клубничных ферм, которые собирают сами. К сожалению, однако, многие фермеры каждый год решают окунуться в коммерческое выращивание клубники… и терпят крах.Если вы заинтересованы в коммерческом выращивании клубники, я действительно рекомендую вам начать с чтения этого руководства.
Этот ресурс представляет собой обзор основных аспектов создания коммерческой фермы по выращиванию клубники. В нем особое внимание уделяется созданию клубничной фермы в Айдахо, но принципы и рекомендации применимы для большинства регионов. Публикация CIS 931 — одна из публикаций в серии под названием «Альтернативные сельскохозяйственные предприятия: производство, менеджмент и маркетинг». Он был написан Д. Л. Барни, Б. Б. Дэвисом и Дж. К. Феллманом и был опубликован Службой распространения сельскохозяйственных знаний и сельскохозяйственной экспериментальной станцией при Колледже сельского хозяйства Университета Айдахо.
Основной обзор затрагивает большинство вопросов, которые следует учитывать, прежде чем начинать заниматься выращиванием клубники. В нем обсуждаются:
- Признаки растений клубники, которые диктуют требования к сельскому хозяйству, основные переменные сорта клубники и график замены коммерческих клубничных полей.
- Экологические требования, необходимые для успешного коммерческого выращивания клубники, необходимость выбора подходящего для региона сорта клубники и требования к сбору урожая.
- Успешное управление клубничным хозяйством, рассмотрение денежных потоков, ожидаемых затрат и прибыли, а также различные методы продажи клубники и сбыта клубники.
- Также обсуждаются риски, связанные с открытием клубничной фермы, а также первые шаги, которые следует предпринять, если серьезно отважиться заняться выращиванием клубники. Также предоставляется список рекомендованной литературы.
В целом, этот ресурс является хорошей отправной точкой для любого, кто думает о выращивании клубники в больших масштабах или в коммерческих целях.
Затем, используя эту информацию в качестве фона, продолжайте читать этот пост, чтобы получить представление о последовательных этапах коммерческого выращивания клубники.
Этой последовательности придерживаются большинство фермеров, выращивающих коммерческую клубнику. Конечно, между фермами есть некоторые различия, но этот обзор даст общее представление о том, что происходит.
Подготовьте землю для посадки клубники
В конце августа большинство коммерческих производителей клубники начинают подготовку земли для новых посадок клубники.Несмотря на то, что растения клубники являются многолетними, большинство фермеров, выращивающих клубнику, рассматривают их как однолетние. После сбора всей клубники землю удобряют и вспахивают. После внесения удобрений и вспашки почва насыпается в ряды плато и покрывается черным пластиком. Обычно при укладке пластика в землю одновременно кладут капельный полив. Эти задачи решает специализированный трактор-машина. Капельная лента будет использоваться для полива и удобрения клубничных растений по мере их роста и плодоношения.Это видео показывает укладку пластика и капельной ленты:
Два других варианта можно посмотреть здесь и здесь.
Посадка клубничных растений
После того, как земля подготовлена, нужно высаживать растения. Это все еще делается вручную, обычно примерно через две недели после того, как была уложена пластиковая мульча. В настоящее время трактор используется для механической пробивки отверстий в пластике через определенные промежутки времени. Рабочие обычно либо едут, либо следуют за трактором и вставляют заглушки в пробитые отверстия, как показано в следующем видео:
На акр высаживается от 15 000 до 20 000 саженцев клубники (в среднем 17 500).На крупной коммерческой клубничной ферме ежегодно будут высаживаться сотни тысяч или даже миллионы саженцев клубники.
Уход за клубничными растениями в зимние месяцы
Коммерческие предприятия будут поддерживать растения клубники в течение всей зимы, удобряя и поливая их надлежащим образом. Укрытия для рядков будут использоваться для защиты от минусовых температур в ночное время и сильных ветров. Примерно в середине или конце марта растения начнут цвести (в зависимости от климата).
Опыление клубники на ферме
Хотя растения клубники обычно размножают побегами или секциями, поскольку современные сорта не растут из семян, цветы все же необходимо хорошо опылять, чтобы клубника была пухлой и полной. Поскольку рынок меда практически универсален, многие производители клубники имеют небольшой бизнес по продаже меда. В ульях, которые они содержат, содержатся медоносные пчелы, необходимые для обеспечения максимального урожая, а побочный продукт меда приносит дополнительный доход предприимчивым фермерам.
Сбор урожая клубники в коммерческих целях
Клубника растет и созревает довольно быстро, и ее нужно собирать ежедневно на крупной коммерческой клубничной ферме. Количество рабочих, необходимых для сбора урожая, варьируется, но, по общему мнению, требуется от 65 до 70 рабочих, чтобы собрать каждые 1 000 000 саженцев клубники. См. Эту ссылку для получения информации о вакансиях по сбору клубники. Первые ягоды клубники созревают в разное время, в зависимости от климата и погоды, но типичный сезон — с конца апреля до середины июня.
Дополнительные требования к коммерческому выращиванию клубники
Чтобы максимизировать урожай, многие коммерческие клубничные фермы тестируют свои растения в течение всего вегетационного периода, чтобы убедиться, что они получают питательные вещества, необходимые для выращивания клубники самого высокого качества. Образцы листьев часто собираются еженедельно или раз в две недели и отправляются на тестирование. Обычно штаты, в которых имеется значительное количество клубничных ферм, предлагают тестирование в лабораториях государственных университетов. Тестирование важно, так как слишком много или слишком мало удобрений изменяет вкус и созревание ягод.
Насосная станция также используется большинством коммерческих производителей. Станция обеспечивает водой и питательными веществами, в которых нуждаются растения клубники, через линии капельного орошения, проложенные при укладке пластиковой мульчи. Это также обеспечивает дополнительную меру защиты ответственности, поскольку вода фильтруется и тестируется, чтобы убедиться, что все спецификации USDA соблюдены.
Выращивание растений клубники в коммерческих целях: заключение
Выращивание растений клубники в коммерческих целях может быть весьма прибыльным. Тем не менее, время и затраты на оборудование, необходимые для запуска и поддержания успешной работы, не являются незначительными.Понимание затрат и денежных потоков действующей клубничной фермы так же важно (если не более важно), как и понимание самих клубничных растений. Но мы все можем использовать больше клубники, поэтому, если вы готовы окунуться в выращивание клубники, сделайте это!
Отчет по проекту выращивания клубники, руководство по затратам и прибыли
Введение в отчет по проекту выращивания клубникиЕсли вы планируете рентабельное выращивание клубники, то можете ознакомиться с этим отчетом по проекту выращивания клубники .
Клубника — это плод, полученный из цветкового растения, принадлежащего к роду гибридов (Fragaria x Ananassa). По сути, культивируемый сорт клубники представляет собой помесь двух разных сортов: Fragaria Chiloensis из Западной Америки и Fragaria Virginiana из Восточной Америки. Это растение произрастает в регионах с умеренным климатом. Первый плод был выращен в дикой природе во Франции, позже его стали выращивать для различных целей. Сейчас он широко культивируется в Европе, США и Канаде.В Индии мы можем найти клубничные фермы в Найнитале, Дехрадуне, Махабалешваре, Кашмирской долине, Калимпонге и Бангалоре. Плод этого растения славится своим ароматом и вкусом. Клубника используется в различных продуктах, таких как продукты питания, напитки, кондитерские изделия, парфюмерия и косметика.
Бизнес по выращиванию клубники может быть прибыльным только в том случае, если он хорошо продается. Фермеры в Индии сталкиваются с трудностями в управлении теплым зимним климатом. Всеиндийская ассоциация производителей клубники серьезно обеспокоена сокращением производства клубники за последние несколько лет и принимает меры по улучшению качества и количества продукции. Выращивание клубники в теплице или Выращивание клубники в Polyhouse адаптирует аналогичные условия выращивания клубники в открытом грунте. Тем не менее, Hydroponic Greenhouse выращивание клубники будет иметь другой набор процедур.
Это руководство по выращиванию клубники или отчет по проекту выращивания клубники содержит подробную информацию о методах выращивания клубники, а в конце обсуждения можно найти сведения об инвестициях (стоимость выращивания клубники в Индии) и сведения о прибыли (прибыль от выращивания клубники на акр в Индии ) для выращивания клубники.
Растение клубники и его свойстваЗемляника — низкорослое травянистое растение с мочковатой корневой системой и кроной с прикорневыми листьями. Растение также считается многолетним в природе, потому что его листья остаются зелеными даже зимой. Листья растения имеют зубчатые края с опушенной текстурой. Цветки растения белые или красноватые. Цветки растут небольшими гроздьями на тонком стебле, выходящем из пазух листьев.С возрастом корни растения становятся древесными. В материнской кроне растения развиваются побеги, которые касаются корня и земли; так растения растут вегетативно.
Клубника — не настоящая ягода, но считается дополнительным фруктом. Плоды клубники состоят из слишком большого количества семян и развиваются из увеличенного цветоложа. Плод имеет форму сердца, а внутренняя мякоть белого или темно-красного цвета в зависимости от сорта. Длина плода от 2 до 5 см.
Ожидается, что фрукт будет содержать очень мало калорий и углеводов. Они также имеют низкое содержание мононасыщенных жиров, но содержат омега-3 жирные кислоты и полиненасыщенные жиры. Фрукт также хорош по содержанию белков и минералов.
Сорта или разновидности клубники Сорта клубники.Клубника обычно делится на три категории в зависимости от периода выращивания, например, июнь плодоношения, вечнозеленая и дневная нейтральность.Существует множество сортов клубники, но из них для выращивания используются следующие устойчивые сорта:
Чандлер
- Плоды крупные с твердой кожицей
- Вес плода 18 г
- Плоды хорошего вкуса и цвета
- Используется в десертах
- Устойчивость к вирусным атакам и физическим повреждениям
Tioga
- Вес ягоды 9 г
- Плод созревает очень быстро
- Устойчивость к вирусным атакам
Торри
- Плод крупный, нормальной плотности
- Произвести слишком много бегунов
- Вес ягоды 6 г
- Плод хорошего качества
- Устойчив к атакам
Сельва
- Фруктов получается даже в межсезонье
- Плод крупный, конической или блочной формы
- Вес плода 18 г
- Подходит к десертам
Белруби
- Плод ярко-красного цвета и конической формы
- Вкус плода сладкий с кисловатым оттенком
- Вес ягоды 15 г
- Хорошая установка для производства бегунов
Папоротник
- Плод нейтрально-дневный и раннеспелый
- Властная разновидность
- Плоды красного цвета, среднего размера
- Отличный аромат
- Фрукты сладкие или слегка кислые по вкусу
- Вес ягоды 25 г
Паджаро
- Плоды красного цвета с крупными размерами и твердой кожицей
- Устойчив к приступам и болезням
Некоторые вечнозеленые сорта клубники: Albion, Aromas, Diamante, Everest, Evie2, Evie 3 Fort Laramie, Hecker, Mara des Bois, Monterey, Portola, Quinault, Tribute, Tristar, San Andreas и морской пейзаж
. Почвенно-климатические требования для выращивания клубники Способы выращивания клубники.Известно, что клубника выращивается под солнцем, но высокие летние температуры отрицательно сказываются на размере и качестве плодов. Прохладная температура способствует росту плодов. Также ожидается, что корни будут испытывать меньшую нагрузку в прохладных климатических условиях. Параметры окружающей среды, такие как температура, фотопериод и интенсивность света, имеют чрезвычайно важное значение при выращивании клубники. Оптимальная дневная температура должна составлять от 22 до 25˚C, а ночная — от 7 до 13˚C.Мороз опасен для растений.
Не допускайте увядания растений клубники из-за недостатка воды в почве, поэтому растениям необходимо подавать достаточный объем воды. В засушливых районах или районах с зимними осадками необходимо проводить дополнительный полив летом. Слишком много дождя или воды могут расколоть плоды, поэтому необходимо позаботиться о том, чтобы вода была только необходимой для растений.
Растениям требуется хорошо дренированная супесчаная или суглинистая почва со средним диапазоном pH от 5 до 5.5. Если земля хорошо подготовлена перед посадкой и если в почву добавлено достаточное количество компоста или органических удобрений, то растения можно выращивать и на глинистых почвах. Слишком засоленные по своей природе почвы с проблемой заболачивания не подходят для выращивания клубники.
Подготовка земли и посадка клубникиНа земле, выбранной для выращивания клубники, должны быть надлежащие устройства для отвода воздуха и воды.Для этих растений не следует отдавать предпочтение низкорасположенным участкам, так как они подвержены морозам и другим повреждениям. Земли, которые ранее использовались для посадки пасленовых культур, таких как томатов , картофеля , перца и баклажанов и т. Д., Следует избегать для выращивания клубники, иначе их следует должным образом окурить перед посадкой клубники. Следует также избегать земли, которая использовалась для посадки дерна.
Камни, сорняки и т. Д. На земельном участке следует удалить, и его следует тщательно вспахать для улучшения аэрации.Созревший компост добавляют в почву для улучшения ее плодородия. Иногда в структуру почвы добавляют известь, чтобы скорректировать диапазон pH.
Посадку клубники следует производить осторожно, так, чтобы крона растения находилась над поверхностью почвы. Правильная оценка глубины должна быть сделана во время посадки, потому что слишком глубокая или слишком неглубокая посадка может быть опасной. Посадка обычно производится в два ряда с междурядьем по диагонали 20 x 20 см. Расстояние между растениями должно быть около 30 x 30 см для ранней посадки и 10 x 10 см для поздней посадки.В зависимости от плотности посадки на гектаре земли можно разместить до 66 000 растений. Перед посадкой на земле готовят приподнятые грядки и мульчируют пластичным материалом. Размеры фальш-грядки должны быть такими: ширина 60 см, высота 45 см и проход 50 см. Мульча представляет собой черный пластиковый лист длиной около 100 м, шириной 1 м и толщиной от 30 до 40 микрон. Органические вещества, такие как солома, также могут использоваться в качестве мульчи, и ожидается, что они будут намного дешевле, чем пластиковый материал для мульчи.Пересадка обычно проводится в марте-апреле, сентябре-октябре или январе-феврале. Помимо метода приподнятого грядки Клубнику можно также высаживать другими способами, такими как матовый ряд, система холмов, рядный ряд, пластиковая мульчирующая основа и т. Д.
Размножение клубникиРазмножение клубники осуществляется побегами. Производство побегов должно производиться отдельно, потому что они, как правило, дают растения, соответствующие типу, и переносят большинство болезней на новые растения.Побеги для клубники следует выращивать на земле, где клубника не выращивалась в течение 3-4 лет. Побеги растения следует собрать в сентябре и посадить в полиэтиленовые мешки, содержащие смесь почвы, песка и хорошо разложившегося навоза (FYM), примерно на один месяц.
Потребность в навозе и удобрениях для выращивания клубникиИзвесть и фосфорные элементы нельзя добавлять на ферму после посадки, если они уже были внесены во время подготовки земли.Ферму необходимо дополнять азотными и калийными удобрениями в течение всего сельскохозяйственного сезона. Уровень калия и азота в почве должен составлять от 20 до 30 мг / кг и от 40 до 80 мг / кг соответственно.
Фертигация — лучший и экономичный способ удобрения растений. 12:61:00 NPK @ 500 граммов следует применять через день через 20-50 дней после посадки, аналогично в оставшиеся дни 13:00:45 NPK @ 500 граммов. После 50-60 дней посева в 19: 19: 19 удобрение NPK по 500 граммов должно подаваться через день (понедельник, среда и пятница), а нитрат кальция @ 250 граммов — в остальные дни (вторник, четверг и суббота). .От 60 до 100 дней после посадки клубники, 16:08:24 NPK @ 500 граммов доставляется через день, а 00:00:50 NPK @ 250 граммов — в другие дни. Добавляйте в растения 12 г микроэлементов один раз в неделю.
Требования к орошению для выращивания клубникиВремя и частота полива зависят от определенных факторов, таких как тип почвы, качество воды, погода в местности, сезон, тип фруктов, материал для мульчи и тип используемой системы полива.Если посадка производится на песчаных почвах, то вода подается в небольших количествах через равные промежутки времени, то есть от 2 до 3 дней. Для глинистых или суглинистых почв обильное орошение проводится с интервалом от 4 до 5 дней между каждым циклом. Растения клубники, выращиваемые в более теплом климате, нуждаются в большем орошении по сравнению с растениями в более холодных регионах. Для выращивания клубники можно использовать различные оросительные системы, такие как дождевальные установки, микро-дождеватели и капельное орошение .
Если используется капельная система, она должна иметь 1 или 2 боковые линии толщиной 16 мм, а капельницы должны быть прикреплены через каждые 30 см.Скорость слива из капельниц должна составлять от 2 до 4 литров в час.
Межкультурные практики клубничного сада Цветение клубники.С сорняками на сельскохозяйственных угодьях можно бороться как механическими, так и химическими методами. Ручная рыхление — трудоемкое занятие, и на Земляничных угодьях оно, как правило, не приветствуется.
Материалы, используемые для мульчирования сельскохозяйственных угодий: рисовая солома и черная полиэтиленовая пленка. Оба этих материала обеспечивают хорошую борьбу с сорняками, ранний сбор урожая, уменьшают гниение и повышают урожайность урожая.
Для контроля густоты посадки, ухода за грядками и удаления старых растений необходимо провести реконструкцию посадок клубники. Эти клубничные растения растут очень быстро и переполняются, что дает место болезням и снижает урожайность. Ремонт можно сделать следующими способами:
- Через неделю после последнего сбора листья растений на 1 дюйм выше области кроны удаляются с помощью косилки.
- Растения в рядах прореживают лущением или боронованием.
- Ряды сужены до ширины 6 или 8 дюймов.
- После реновации посевы удобрены.
- При необходимости следует применять выбранные гербициды.
- Легкое орошение для стимулирования новых ростков.
Обесцвечивание или удаление цветков практикуется для предотвращения плодоношения и увеличения продуктивности побегов.
Как правило, побегам растений позволяют укореняться вдоль рядов до образования подходящих крон, но после этого все лишние побеги должны быть удалены из рядов.
Борьба с вредителями и болезнями клубничного садаБолезни обычно возникают на растениях с количеством осадков выше нормы. Некоторые распространенные болезни, обнаруживаемые у растений клубники, подразделяются на Болезни листвы, такие как мучнистая роса, ожог листьев и пятнистость; корневые заболевания, такие как вертициллезное увядание, черная корневая гниль, красная стела и т.д .; гнили плодов, такие как серая гниль, антракноз, ризоп, кожная гниль и т. д. Все это можно контролировать с помощью соответствующих методов химической обработки или предотвратить с помощью таких методов выращивания, как правильное расстояние между растениями, отказ от удобрений весной, мульчирование грядок, удаление растительные остатки с фермы и немедленно уничтожить их, охладить плоды сразу после сбора урожая, использовать сорт с высокой устойчивостью к болезням, обеспечить надлежащий воздух между растениями, удалить сорняки и т. д.
Обычными вредителями растений клубники являются белые личинки, совки и корневые долгоносики. Их можно контролировать с помощью соответствующих химических спреев. В некоторых случаях также помогает окуривание почвы. Органические или биологические меры контроля, такие как спрей масла нима, также могут использоваться для предотвращения вредителей.
Сбор урожая и урожай клубникиПлоды клубники обычно собирают вручную рано утром или ближе к вечеру при низких температурах.Плоды собирают только после достижения полной зрелости, т.е. вкус фруктов сладкий, а цвет красный. Сбор урожая производится либо два раза в неделю, либо через день. Собирать плоды следует указательным и большим пальцами. Плод отделяют, откручивая примерно на 2 см от стебля. При сборе следует соблюдать осторожность, чтобы не повредить плоды и не складывать их в контейнеры. Перезрелые плоды следует хранить отдельно. Собранные плоды нужно беречь от солнца, тёплого ветра и грязи.Мелкие и крупные плоды также следует обрабатывать отдельно. Плоды созревают в феврале-апреле на равнинах и в мае-июне на холмистых участках.
Сбор и урожай клубники.Каретки из прозрачных пластиковых лотков используются в качестве основного упаковочного материала для клубники. Урожайность клубники варьируется в зависимости от сезона, местности и сорта. Ожидается, что максимальный урожай с клубничной фермы площадью 1 гектар составит около 25 тонн.
Обработка плодов клубники после сбора урожаяТемпература — важный фактор, определяющий срок хранения клубники.Температурные колебания от урожая к продаже имеют большое влияние на маркетинг продукции. В теплой атмосфере фрукты легко разрушаются, поэтому оптимальная температура для хранения этих фруктов — от 0 до 2˚C. Обычно фрукты предварительно охлаждают в течение одного часа после сбора, а затем хранят в холодильниках. Помещение для хранения должно быть прохладным и хорошо вентилируемым. При правильных условиях хранения плоды клубники могут храниться 4 дня. Срок годности незрелых плодов от красного до розового цвета составляет от 7 до 10 дней при 2˚C.
Фрукты обернуты подходящим оберточным материалом для создания искусственной атмосферы, в которой снижено содержание кислорода и повышено содержание углекислого газа для сохранения их качества. Обертывание плодов помогает уменьшить загрязнение и синяки.
Анализ затрат и прибыли проекта по выращиванию клубники / Отчет по проекту выращивания клубники Экономика выращивания клубники.Экономика производства клубники:
Подробные сведения об инвестициях в выращивание клубники на одном гектаре земли обсуждаются здесь.Подсчитано, что сельское хозяйство ведется в равнинной зоне, поскольку стоимость и рабочая сила, необходимые для других зон, таких как районы гхатов, могут отличаться от этой оценки. Также существует возможность вовлечения семейного труда в сельскохозяйственные операции, но здесь мы предполагаем, что рабочая сила наемная (как мужчины, так и женщины). Мы также предполагаем, что средняя заработная плата обеих категорий работников (мужчин и женщин) одинакова, но практически во время реализации проекта наблюдается, что в зависимости от штата и местоположения сборы или заработная плата мужчин и женщин различаются.
Предположения отчета по проекту выращивания клубники:Заработная плата в день: 300 рупий (варьируется от 250 до 400 рупий в день).
Стоимость посадочного материала клубники: 5 рупий за штуку.
Выращивание клубники — это трудоемкая система, и здесь для справки приведены сведения о рабочей силе, необходимой для всего цикла выращивания.
Потребность в рабочей силе для сельскохозяйственной деятельности | Инвестиции в рупиях |
16.21 день на вспашку и боронование | 4 863,00 |
15,64 дня на сбор мусора с фермы | 4 692,00 |
28,78 суток на навоз | 8 634,00 |
43,12 дня на подготовку грядки | 12 936,00 |
50 дней для посадки клубники | 15 000,00 |
34,80 дня на внесение удобрений | 10440.00 |
60,78 суток для мульчирования и стрижки побегов | 18 234,00 |
305,59 суток на прополку | 91 677,00 |
111,73 суток на орошение | 33 519,00 |
31 день для применения химикатов для защиты растений | 9 300,00 |
711,55 суток на уборку | 2,13,465,00 |
Общий объем инвестиций | 4,22,760 |
Материалы, необходимые хозяйству | Инвестиции в рупиях |
20 пар дней машинного труда по 500 рупий за пару дней | 10 000.00 |
190 центнеров навоза по цене 10 рупий за кг | 1,90,000,00 |
160 кг азота, 252 кг фосфора и 38 кг калийных удобрений по цене 12 рупий за кг | 5 400,00 |
Стоимость 53900 Посадочного материала клубники | 2,69 500,00 |
Стоимость средств защиты растений | 10 000,00 |
Стоимость оросительной системы | 75 000.00 |
Стоимость 5 кг мульчирующего материала по 700 рупий за кг | 3 500,00 |
Общее количество рабочих дней на начальных этапах (530 дней) | 1,59 000,00 |
Всего переменных инвестиций | 7,22,400,00 |
Средний урожай клубники с 1 гектара земли составляет: 10 000 кг
Средняя продажная цена клубники за кг: 150 рупий (варьируется в пределах 100-450 рупий в зависимости от сорта и качества продукции)
Общий доход от фермы примерно оценивается примерно в: 15 000 000 рупий.
Предполагается, что средняя прибыль фермы составляет: 7 77 600 рупий.
Эта прибыль получается за один-два года посева. В дополнение к этому доходу есть вероятность того, что бегуны будут получать доход от фермы (около 35 000 бегунов), который может быть продан на рынке. В деталях инвестиций не указывается арендная плата за землю, транспортные расходы, электричество, вода, заборы, амортизационная стоимость и т. Д. Важно отметить, что, хотя детали этих вещей здесь не упоминались, их следует учитывать во время Практическая реализация проекта.
Ссуды и субсидии для выращивания клубники в ИндииВ зависимости от типа фермы Совет по садоводству предлагает разные схемы для разных штатов. Для получения более подробной информации рекомендуется обращаться к веб-сайту Совета по садоводству. Каждый компонент проекта поддерживается разным размером субсидий. Ожидается, что средняя субсидия составит около 75-80% всех важных культур. Если вы серьезно относитесь к выращиванию клубники в коммерческих целях, рекомендуется пройти обучение по выращиванию клубники .
Если вас это интересует: Как вырастить органический салат.
- Молочное хозяйство в Кении — бизнес-план
- Выращивание хрена в Индии
- Выращивание зеленого лука — советы, идеи и секреты выращивания
- Молочное хозяйство в Бангладеш — бизнес-план
- Выращивание моли — методы ведения сельского хозяйства в Индии
- Выращивание овощей летом — в Индии
- Посадка корневых овощей — Выращивание корневых овощей
- Пахотное земледелие, культуры, технологии, преимущества
- Выращивание органической свеклы — посадка, советы, идеи
- Рыбоводство в Кении — бизнес-план
- Борьба с сорняками в органическом земледелии
- Молочное хозяйство в Керале — схемы, субсидии
- Выращивание органической капусты — советы, идеи, секреты
- Бизнес-план кормов для крупного рогатого скота — разработка, производство
- Фермерские вопросы и ответы для студентов и начинающих
- Выращивание шалфея в Индии — полное руководство по посадке
- Бизнес по производству компоста в Индии — план, как начать
- Бизнес-план по выращиванию цветов — в Индии
- Компостирование навоза — методы, процесс
- Прорастание семян риса, процесс и методы
- Советы, идеи, секреты, методы животноводства
- Выращивание баклажанов из семян — в домашних условиях
- Компостирование из валков — процесс, типы, преимущества
- Выращивание тацоя из семян — полное руководство по посадке
Малый бизнес по выращиванию клубники.Как заработать на выращивании клубники
Самая любимая ягода каждого человека — спелая сладкая клубника. Ведь летом каждый житель нашей страны старается побаловать себя и свой близкий вкус этой удивительной ягоды. Поэтому бизнес по выращиванию ягод клубники можно считать прибыльным и прибыльным делом. Но прежде чем выращивать выращивание клубники в значительных масштабах, необходимо изучить все преимущества и недостатки этого бизнеса.
Зачем нужен бизнес по выращиванию ягод клубники
Клубника любит все. Но, к сожалению, уничтожить такую ягоду можно только в начале лета. Именно в мае-начале июня на рынках идет большая конкуренция между фермерами, которые предлагают своим покупателям приобрести этот товар. Но когда сезон заканчивается, эта ягода исчезает с рынков. В клубнике ее можно увидеть на прилавках супермаркета.
Продается только в замороженном виде.К сожалению, замороженная клубника счастья не приносит. Поэтому спрос на такие товары относительно невелик. Из этого следует, что свежая ягода всегда в цене. Более того, статистика утверждает, что в России с каждым годом увеличивается спрос на свежую клубнику. Поэтому успешный человек Стоит задуматься о том, как получить прибыль от бизнеса по выращиванию клубники.
Клубника — требовательное растение. Но если проявить правильный уход и соблюдать все важные правила, можно получить хороший урожай от каждой суеты.Бизнес по выращиванию ягод клубники — доступное решение для каждого. Во-первых, это не требует значительных затрат. Во-вторых, приносит неплохую прибыль.
: достоинства и недостаткиВ теплице очень удобно выращивать клубнику. И это может подтвердить следующие преимущества. Итак, теплица позволит:
- Ягоды клубники поют круглый год, несмотря на погоду за окном.
- Сохранить урожай ОТ негативное влияние Погодные явления.
- Используйте меньше земли.
- Получите значительную прибыль после первого урожая.
- В кратчайшие сроки продать готовую продукцию на прилавках супермаркетов.
- Продам клубнику по высоким ценам зимой и в период неурожая.
- Полное отображение ваших затрат.
Несмотря на вышеперечисленные преимущества, у такого бизнеса есть свои минусы. Например, минусом можно считать высокие первичные затраты, которые намного превышают затраты на выращивание клубники в открытом грунте.Для качественного и правильного выращивания клубники потребуется искусственное опыление культуры. Также понадобится для искусственного увеличения продолжительности светового дня. Кроме того, ягоды, выращенные в тепличных условиях, будут иметь вкус, отличный от вкуса «натуральной» клубники.
Первичные затраты
Клубничный бизнес невозможно представить без клубники. Поэтому в первую очередь необходимо позаботиться о приобретении рассады.Клубника — многолетнее растение, размножающееся с «Усами». Для прибыльного бизнеса подходят абсолютно здоровые растения, выращенные из «усов» первого или второго порядка. Покупая саженцы клубники, нужно обращать внимание на сорта, у которых получилась розетка и есть мощные и крепкие корни. Кроме того, нужно обращать внимание на урожайность сорта. Наибольшие урожаи имеют сорта клубники:
- Эласанта;
- Кама;
- Will;
- Красный Капул;
- Кама;
- Vih;
- Glime.
Чтобы выращивать клубнику, необходимо обзавестись специальной комнатой, которую можно купить или арендовать. Теплицы для выращивания ягод могут быть:
- стекло;
- поликарбонат;
- кадра с пленкой в качестве обложки.
При выращивании клубники в каркасных теплицах, покрытых пленкой. Вы можете избежать больших затрат. Поэтому этот вариант автомобиля подходит начинающим бизнесменам, желающим испытать свои силы и разобраться в сути этого дела.Стоит сказать, что пленка не защищает урожай от воздействия морозов. Поэтому такая теплица подходит для сезонного выращивания ягод.
Для стеклянной теплицы понадобится фундамент. К тому же они выглядят очень громоздко. Но их можно разбить.
Теплицы из поликарбоната для выращивания клубники имеют завышенную стоимость. Такие конструкции можно эксплуатировать даже без фундамента. К тому же эти помещения отведены на длительный срок эксплуатации.Поэтому такой вариант теплицы станет отличным решением для организации клубничного дела.
На первых порах ведение клубничного бизнеса можно вести самостоятельно. Дополнительной силы не потребуется. Следовательно, рабочих нанимать не нужно. Это означает, что на этом этапе вы можете сэкономить свои средства.
Голландский способ выращивания клубники
Как уже было сказано, бизнес по выращиванию клубники в тепличных условиях требует на первых порах значительных вложений.Однако сильно волноваться не стоит! Ведь можно использовать «голландский метод» выращивания клубники. Такой способ выращивания этой культуры поможет вырастить клубнику не только в теплице, но даже в домашних условиях.
Вам нужно подробнее рассказать об этом методе. Итак, для выращивания клубники необходимо брать полиэтиленовые пакеты размером 2 или 2,5 метра. В этих мешочках нужно проделать дырочки 7 или 8 см. К мешкам необходимо вынести трубки от оросительной системы.Пакеты с рассадой можно класть не только в теплице, но и в сарае и даже на балконе. Но для нормального плодоношения нужно позаботиться об искусственном освещении и нормальном температурном режиме.
Выращивание клубники «голландским методом» с минимальными затратами Может принести реальную прибыль. Для того, чтобы заниматься этим бизнесом, необязательно покупать дорогую комнату. Например, можно переоборудовать старый гараж или ненужный сарай.
Как выносить саженцы
Итак, готовые саженцы в первую очередь нужно поместить в специальные емкости, набитые торфом и имеющие дренажные отверстия.Также стоит добавить в эти емкости грунт. Грунт можно приобрести в специализированном магазине или взять прямо с собственного приусадебного участка.
Следует отметить, что почва проливается концентрированным раствором марганца. Кроме того, Земля подкармливает удобрениями, которые есть в составе: калий, магний, фосфор и азот. В последних числах марта клубнику пересаживают в грунт.
После уборки клубники поле однозначно хвалят.Сделайте это для того, чтобы в следующем году собрать значительное количество урожая клубники.
При выращивании клубники поливу рассады уделяют большое внимание. Обычно это делают по мере необходимости и поливают именно под корень. В этом случае стоит обратить внимание и не повредить водяные листья и плоды клубники. Качественный полив клубники помогает проводить полив по технологии капельного полива.
Выращивание клубники в теплице позволяет растениям постоянно находиться в комфортных условиях.Кроме того, тепличное помещение защищает клубнику от мороза, сильного ливня, ветра и града. Нормальная температура для выращивания клубники — +20 градусов. Поэтому такой температурный режим важно поддерживать круглый год. Помимо комфортной температуры землянике необходима подкормка и искусственное опыление. И эти моменты тоже заслуживают большого внимания.
Где продать клубнику
Чтобы бизнес по выращиванию ягод клубники процветал и приносил прибыль, нужно подумать о правильной и качественной загрузке ягод.Чтобы ягоды клубники не повредились, их нужно обижать и не перекладывать. Лучше всего собирать клубнику в специальные ящики, которые сразу же отправятся на место реализации. Лучшая упаковка для сбора клубники — это пластиковые ящики или специальные корзины объемом от 1 до 3 кг.
На сегодняшний день существует около трех способов реализации клубники. Например, летом клубнику выгоднее продавать на рынках. Зимой ягоды нужно продавать в супермаркетах.Стоит отметить, что подобные организации предъявляют к клубнике высокие требования. Поэтому необходимо следить за качеством реализации ягод.
Есть еще один вариант продажи комбайнов для клубники, которые производятся из ягод: соки, варенье и прочие эти продукты.
Клубничный бизнес и его прибыльность
Рентабельность — это окупаемость продукции, которая показывает соотношение между прибылью и стоимостью. Стоит отметить, что прибыльность клубничного бизнеса зависит от величины всех затрат, от ее стоимости и торговой наценки.
В стоимость включены все расходы на рассаду, удобрения, заработную плату сотрудникам и аренду помещения. Эти затраты можно снизить. Голландский метод поможет достичь этой цели. Причем голландский метод подойдет всем бизнесменам, которые планируют своими силами справиться с элементарными работами. В 2012 году средняя стоимость клубники за 1 кг ягод составила 1,5 доллара.
Свежую клубнику очень сложно купить простому покупателю вне сезона. И этим положением пользуются предприниматели, которые зимой выставляют высокую цену на свою продукцию.Поэтому такой бизнес приносит им большой доход абсолютно в любое время года. Современные технологии позволяют получать с поля хороший урожай. Например, предприниматели могут собрать 50 тонн ягод с 1 га. Стоит отметить, что средняя стоимость клубники за 1 кг составляет 6 долларов. По некоторым подсчетам можно определить, что предприниматель может получить за один сезон доход в 225 тысяч долларов. Это очень хороший результат. Рентабельность в этом случае составляет 75%.
Выращивание клубники и проблемы
Бизнес по выращиванию клубники имеет свои проблемы, с которыми может столкнуться каждый предприниматель.
Существующая статистика потребления ягод в стране показывает, что спрос на клубнику растет ежегодно примерно на 20% . Ягода имеет прекрасные вкусовые качества и крупность.
Современные технологии селекции сортов позволяют выращивать клубнику и закрытый грунт. Получите урожай. Эти особенности клубники позволяют превратить ее выращивание в прибыльный бизнес. .Рентабельность продукции зимой может составлять до 300% . Такую прибыльность сложно получить при выращивании других культур C / X.
Бизнес-план по промышленному выращиванию клубники Каждый предприниматель независим с учетом индивидуальных особенностей Каждый конкретный проект.
Он должен включать:
- Описание процесса выращивания выбранных для селекции сортов клубники, ее урожайность, каналы сбыта и т. Д.
- Оценивает стоимость организации бизнеса.
- Маркетинговый анализ рынка.
- План уборки урожая.
- Прогноз прибыльности бизнеса и срока окупаемости проекта.
- Описание возможных рисков.
Коммерческое выращивание клубники может быть выгодным при соблюдении ряда условий. К ним относятся требования к минимальному размеру посадочного пространства. Их должно быть минимум 10 кв.м . Для получения стабильного дохода от продаж в течение всего года необходимо правильно подобрать .Он должен плод 3 раза в год , в том числе зимой.
Важно! Для реализации через торговые сети Самостоятельная государственная регистрация юридического лица или ИП.
Для организации бизнеса потребуется:
- начальный капитал на приобретение посадочного материала, удобрений, оборудования и строительство теплицы;
- земельный участок хорошо освещенный;
- знание технологии выращивания клубники;
- Планирую продажу ягод.
Сколько можно заработать на продаже клубники?
Доход зависит от разных факторов. Цена продажи товара зависит от региона продаж. В южных регионах страны стоимость ягоды дешевле на 30-40%. Выбор различных растений, правильный уход и подкормка влияют на урожайность клубники.
Практика выращивания и сбыта показывает, что с 1 плетения клубники можно получить 30-50 тыс. Руб. дохода на 1 урожай.Эти цифры могут быть ориентированы на планирование товарного выращивания. Рациональное использование тепличных площадей и правильно подобранные сорта позволяют собирать с с 1 кв. М до 90 кг в год .
Винтаж на закрытых площадях 10 кв. М. Будет 900 кг . Средняя цена продажи составляет примерно 4 доллара. Годовая выручка от продаж может достигать до 36 тысяч долларов. Стоимость выращивания составит примерно половину выручки, полученной за продукцию.
Рост требует трудолюбия и наличия определенного багажа специальных знаний. Получить их можно на спецкурсах или самостоятельно с помощью профильной литературы.
Важно. Первичная ягода приносит меньший доход по сравнению с выращиваемой в теплице.
Это объясняется разницей в стоимости. Цены на клубнику в период массового сбора значительно ниже зимних. Низкие доходы компенсируются более низкими затратами на выращивание в этот период.Self На первый год грядут большие затраты на организацию бизнеса. .
Это связано с необходимостью:
- строительство теплиц;
- регистрация бизнеса;
- закупки посадочного материала.
Инвестиционные затраты окупаются за 1 год . Оптимальный вариант коммерческого выращивания — разведение в открытом и закрытом грунте. Источником дополнительного дохода может быть продажа посадочного материала.
Какая сумма денег требуется для старта?
Количество необходимых финансовых средств Зависит от размера планируемого бизнеса. Стоимость его организации зависит от трех основных факторов:
- посадочная площадка;
- способ выращивания;
- необходимо для привлечения наемного труда.
Стоимость организации процесса в теплице выше, чем в открытом грунте примерно на 30-50% . Покупать земельный участок нужно недалеко от предполагаемого места реализации. Это значительно снизит транспортные расходы по доставке клубники в торговую сеть.
Сельскохозяйственная земля подойдет. Стоимость их значительно ниже, чем у других категорий. На таких участках можно строить временные постройки . В них можно разместить холодильное оборудование и инвентарь. Приобретая теплицы, стоит отдавать предпочтение теплицам, предназначенным для промышленного разведения.
Оборудование для промышленного выращивания
Для выращивания клубники в открытом грунте требуется небольшое количество оборудования. Включает:
- комплектующие для создания системы капельного орошения;
- агроволокно или мульчирующая пленка для покрытия грядки;
- инвентарь для ухода.
Оснащение теплиц зависит от выбранной технологии выращивания. В любом случае необходимо будет приобрести:
- Оборудование для обогрева помещения. Температура не должна быть ниже 22 ° С.
- Освещение. Лучший вариант освещения — натриевые линии мощностью не менее 400 Вт.
- Системы полива и увлажнения. Относительная влажность воздуха должна быть в пределах 75-80%.
- Холодильное оборудование.
При выращивании в теплице в мешках навесное оборудование приобретается вместе с упаковкой.
Какой ОКВЭД подходит?
При регистрации юридического лица или ИП вид их деятельности определяется кодом ОКВЭД. Выращивание клубники относится к сельскохозяйственным продуктам.
регистрация в KFH обязательна При выращивании на площадях более 1 га.
На участках меньше площади ведет ЛПХ .Доходы от продажи продукции, выращенной на приусадебном участке, налогом не облагаются. Общий код ОКВЭД посевов 01. Клубника относится к уточняющему подпункту 01.13.21.
Выращивание в теплицах круглый год
Организация тепличного бизнеса значительно повысит его рентабельность. Среди преимуществ выращивания клубники в закрытом грунте:
- круглогодичный урожай;
- более эффективное использование сидения;
- высокая рентабельность.
Необходимо использовать сортов, специально выведенных селекционерами для закрытых почв. Основная проблема этого метода — опыление. Осуществляется искусственным способом с помощью мягкой кисти.
В промышленных теплицах для опыления растений можно установить небольшие пчелиные ульи или выбрать для посадки ремонтные сорта, не требующие искусственного опыления .
Можно выращивать тремя способами:
- прямо в земле;
- в горшочках;
- в полиэтиленовых мешках.
Наиболее продуктивным и менее хлопотным методом является использование гидропоники. Среди лучших сортов для выращивания в закрытом грунте: «Соната», «Флорин», «Кама» и «Еласанта». Для равномерного урожая Целесообразно сажать сорта с разными сроками созревания.
Могут использоваться теплицы трех типов. У каждого из них есть свои достоинства и недостатки.
Выбрать тип
Стоимость зависит от типа конструкции.
Почва
Качество почвы играет особую роль.Оптимальная почва для ягоды — это та, которая состоит из 2 частей стержня и 1 части перегноя.
Эта смесь обогащена:
- золой;
- суперфосфат;
- хлорид калия;
- аммоний Селитра.
При посадке напивается на глубину от 18 до 20 см. Глубина мелких грунтов должна быть 25-30 см. Перед стартом борта по поверхности Земли разбрасывают органические удобрения.Лучше всего использовать куриный помет. Компост или торф вводятся в землю из расчета 1 ведро на 1 кв. М. .
Полив
Хорошо растет на влажных почвах. Поливают по мере просыхания, но не реже 1 раза в неделю во время роста. В период цветения и плодоношения полив проводят Не реже 2 раз в неделю.
Важно. В телице почва сохнет значительно медленнее, чем в открытом грунте.
Поливать нужно под корень.Глубина полива должна быть не менее 30 см. . После этого земля взрывается. Благодаря этому корни насыщаются кислородом. Объем полива зависит от различных факторов. Для каждого типа грунта устанавливаются их нормы относительной влажности.
Их составляют:
- для песчаных почв при цветении и плодоношении — 65-70%;
- для глинистых почв в вегетационный период — 80%;
- для песчаного грунта после уборки урожая — 60-65%.
Затраты на организацию
Стоимость организации бизнеса зависит от выбранного способа выращивания.
Личное сельское хозяйство становится все более популярным и все больше выходит на рынок. Подобный бизнес приносит неплохие деньги, к тому же у него полно вариантов поведения. Разберем сегодня выращивание клубники как бизнес: прибыльность, самодостаточность, отзывы успешных предпринимателей и их рекомендации, как избежать различных неприятностей. Давайте начнем.
Что это за бизнес?
Strawberry Business имеет низкий порог входа, и на этом мы остановимся подробнее позже.К тому же выращивать продукты в домашних условиях довольно просто, для этого требуется не слишком много оборудования. Но есть и свои минусы.
Организация требует достаточно больших затрат на отопление и расход воды, особенно зимой. Если не настроить достаточное количество отопления зимой, то более подходящие для продажи ягоды у нас не вырастут. Кроме того, за растениями придется постоянно ухаживать.
Вряд ли хозяин этого производства позволит вам быть чужим в собственном доме, ведь ваше время уйдет на уход за клубникой, а выращивание клубники хоть и несложно, но зато много времени.Помните, что самодостаточность этого бизнеса действительно высока, разбейте сезон, чтобы отбить затраты на открытие.
Где стоит выращивать ягоды?
Выращивать клубнику можно в теплице или в открытом грунте, и здесь сделать выбор несложно.
Вариант с открытым грунтом довольно заостряет предпринимателя, так как ягоды будут плодоносить исключительно с мая по июнь, зимнее выращивание вообще невозможно. Теплица больше подходит, а потому:
- Позволяет наладить круглогодичное производство ягод.
- Устраняет влияние погоды на урожайность.
- Стоит намного меньше земли.
- Больше интересуют магазины и супермаркеты.
- Позволяет получить огромный урожай в осенне-зимний период.
- Отлично окупается в сезон.
- Придает фруктам более эстетичный вид.
Достоинства, несомненно, хорошие, но не отмечать недостатки теплицы было бы неправильно. Минусы следующие:
- Стоимость открытия тепличного питомника действительно высока по сравнению с затратами на открытый грунт.
- Необходимость организации искусственного опыления.
- Ягоды начинают приобретать менее натуральный вкус, уменьшается естественный аромат.
- Постоянное освещение Земли, близкое к естественному, на которое пойдут деньги.
Проанализируйте недостатки и преимущества различных вариантов и выберите, какой будет для вас промышленное выращивание клубники.
Выберите сорт
При домашнем производстве Предпринимательство зависит исключительно от того, насколько хорошо вы покупаете семена, насколько вкусна ваша ягода.Кроме того, сорт клубники влияет на успешное выращивание в определенных условиях.
В связи с тем, что ягода размножается с «Усами», помните, что для бизнеса стоит покупать растения, выросшие из «Усов» первого и второго порядка. Важно проследить развитие розетки, крепость корня и напрямую узнать об урожайности.
Вот лучшие сорта клубники по мнению многих предпринимателей:
- Альба — достаточно небольшие кусты дают высокий урожай.Считается ранним сортом, отлично противостоит болезням, имеет ярко-красные ягоды в форме шишки и долго не проигрывает. Отлично транспортируется.
- Даренка — отечественный сорт, противостоящий грибковым заболеваниям и не боящийся вредителей. Отзывы говорят о прекрасных вкусовых качествах фруктов, к тому же они очень крупные и упругие.
- Октава — пожалуй, самый ранний сорт среди представленных, идеально подходит для выращивания в теплицах, но подходит и для открытого грунта.Чрезвычайно пластичный и достаточно устойчивый к механическим воздействиям при транспортировке. Обладает приятным ароматом.
- Соната — Этот сорт отличается необычайно сочными и нежными плодами, сладким вкусом и приятным ароматом, потому что он один из лучших для продажи в магазинах. Отличается хорошей устойчивостью к вредителям и переносимостью температурных перепадов.
- Русановская — еще один тепличный сорт, позволяющий снимать урожай несколько раз в год. Имеет довольно приятную округлую форму плодов, красный сочный цвет, хорошо хранится долгое время.
- Мед — один из лучших вариантов для заработка, так как очень рано начинает спать. В нем достаточно крупных ярких ягод в форме шишки, но на любителя вкус кисло-сладкий. Ягоды отличаются тонким ароматом, хорошо переносят перепады температур, но чутко относятся к почвенному питанию.
Помимо этих представителей, профессионалы отмечают достойные характеристики и предрасположенность к выращиванию в питомниках у следующих сортов:
- Эласанта;
- Will;
- Кама;
- Кембридж;
- Красная шапочка.
Ищем теплицу
Продолжаем поиск помещения, необходимого для разведения. Конечно, вы можете купить отдельную территорию, где будет размещаться теплица, но необходимые переплетения сейчас сложно найти и они дороги, поэтому стоит задать вопрос о поиске Земли в самом начале. Если поиск участка закончен, то самое время узнать, какие теплицы стоит поставить для промышленного выращивания.
Реализованы такие виды:
- Стекло.
- Поликарбонат.
- Пленка-рамка.
Теплицы последнего типа самые бюджетные и доступные, поэтому их снова покупают начинающие предприниматели, но это неверно. Подгузник обычно не помогает защитить растения от банальных морозов, не говоря уже о действительно низких температурах.
Стеклянная будка в данном случае подойдет, к тому же стены позволяют отлично отсыпать территорию внутри. Но минус — необходимость в специальном фундаменте, на который у некоторых нет денег или достаточного места.
Теплицы из поликарбоната самые дорогие, но самые эффективные в этом бизнесе. Они не требуют специального фундамента, прочные и действительно честно выполняют свою работу. Клубника, выращиваемая в теплице из поликарбоната круглый год, окупит затраты бизнеса в течение сезона, ведь ее лучше не пропускать.
После загрузки вы можете использовать его для создания своего собственного.
Как выращивать фрукты?
Ваш будущий бизнес основан на выращивании клубники, поэтому вы должны быть уверены, что сможете правильно заниматься селекционной культурой.Для выращивания в тепличном питомнике заядлыми садоводами были усилены два основных вида выращивания клубники.
Первое действительно простое и понятное даже начинающему предпринимателю: клубнику нужно питать в специальных отдельных емкостях. Именно площадь детской влияет на количество емкостей и их расположение: в ряду, каскадом, по вертикали. Вам просто нужно подготовить максимально удобную планировку и не думать о грунте под теплицей.
Существует также второй вариант, наиболее популярные люди, уже имеющие опыт в этой области, помогают выращивать клубнику в промышленных масштабах.Его называют голландцем и предлагают саженцы клубники или клубники опускать в специальные мешки с грунтом длиной в два метра.
Сами саженцы высаживают через отдельные лунки диаметром восемь сантиметров. Способ побеждает первое, что позволяет заполнить гораздо больше места растениями. Можно вешать пакеты, разложить на балконе, поставить в гараж — важно, чтобы растения получали достаточное количество освещения и питания, а также защиту от внешнего воздействия.
В каком бы виде выращивание клубники круглый год вы остановились, важно правильно подойти к уходу за растением и своевременным процедурам. Вот несколько основных правил и рекомендаций:
- Саженцы нужно высаживать строго в подготовленную почву. Землю можно взять из сада, покупка выйдет только в огород с огородом.
- Также перед строганием стоит обработать почву раствором марганца. Не помешает и внесение пищевых удобрений.
- Весна собственно клубней нужна небольшая на средней глубине, чтобы не поприветствовать корневую систему и дать растению полное освещение.
- Даже полив растений можно поливать листьями и непосредственно плодами, потому что следите за этим.
- Для нынешнего бизнеса предпочтительнее обзавестись настоящей системой полива, которая подает влагу прямо к корням кустов. В редких случаях питомник уже продается с поддержкой такой системы.
- Вода специально для клубники должна быть теплой, кроме того, ее важно поливать не реже одного раза в день.
- Необходимо круглогодично содержать растение при температуре не выше 25 и не ниже 18 градусов тепла.
Ваша бизнес-идея — это самостоятельное выращивание клубники на продажу, потому что только вы заинтересованы в том, чтобы выращенная клубника могла продаваться в магазинах или в руки других людей. Обязательно следите за выполнением каждого пункта.
Пробуем продать товар
Денег на открытие было потрачено достаточно, так как хотелось бы сверить затраты.Приезжая собственной клубникой, важно довести ее до товарного и приятного для глаз внешнего вида.
Отечественный бизнес позволяет более бережно относиться к фруктам, ведь вы обязательно стараетесь не давить и лишний раз не перекладывать ягоды клубники. Поистине правильное решение — это сбор ягод в пластиковых килограммовых контейнерах и транспортировка по месту продажи товаров.
Как начать реализацию собственных продуктов? Есть зависимость от сезона.Летом довольно эффективно торгует на рынке домашними ягодами. В некоторых городах можно даже найти свободный уголок или место рядом с другими продавцами, но важно договориться о торговле в выбранном месте.
Зимнее время открывает больше возможностей для заработка, продавая ягоды самостоятельно и реализуя их в супермаркетах. Ваш проект имеет право заключить договор на поставку продукции, отвечающей требованиям магазина. Налаживайте связь с переработчиками клубники для производства соков, йогуртов и других продуктов.
Видео: Выращивание клубники — как получить крупную ягоду?
Насколько выгоден клубничный бизнес?
Для начала стоит составить мини-таблицу с примерным перечнем расходов и сумм, которые будут потрачены на открытие и запуск этого бизнеса.
Помните, что ежемесячно придется выпирать некоторые суммы закупок, коммунальных и транспортных услуг, а также другие расходы. С доходами еще проще разобраться: получая 5 кг ягод с одного квадратного метра, всего получается 1500 кг с трех гектаров.С Kilo Strawberries в среднем получается заработать 500 рублей. За месяц продажа может принести около 750 тысяч рублей!
Ну а зимой цена на ягоды увеличивается в разы, поэтому от оплаты расходов ежемесячно в среднем за год вы получите 240 тысяч, что выводит бизнес на клубнике в лидеры по прибыльности. Кроме того, в будущем появится возможность расширения плантаций и найма рабочих.
Если вы нашли ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl + Enter..
Почему-то в теме заработка на клубнике постоянно какие-то ажиотаж и спекуляции. Какая-то бешеная прибыль — 55 тысяч рублей. с квадратного метра, круглый год выращивают в мешках, по голландской технологии и т. д.
В данном материале всего этого не будет. К тому же у нас, в сельской местности, где много фермеров, ЛПХ и других активных людей, о круглогодичном супербизнесе на клубнике не слышно. Не выращивайте у нас клубнику и в теплицах.Хотя тепличных хозяйств много. В основном — огурцы и помидоры.
Предлагаю в этой статье реальный способ сезонного заработка на клубнике. Необходимые условия Для этого — желание, время и земля. Причем размер прибыли будет зависеть от размера земельного участка.
Как уже было рассмотрено на этом сайте в материале о ценах и спросе на садовые и огородные товары, цены на местную клубнику всегда достаточно высоки, а вот деревенский спрос есть только весной и летом.САМИ высокая цена На самую раннюю клубнику.
Многие наши бизнесмены поступают просто. Езжайте в южные районы Краснодарского края, где люди специализируются на выращивании клубники, а она там раньше созревает у нас. Мы закупаем там товары в больших количествах, привозим и продаем на местном рынке. Неплохой и легкий заработок — поехал, купил, продал. И никакого сбора урожая.
Есть, конечно, свои минусы. Цены там, на юге, в последнее время не такие низкие, да еще и нестабильные.Сегодня одна цена, завтра другая — выше. Еще один минус — непродолжительное хранение клубники. А если привезли много, а конкуренция большая, то придется серьезно сбрасывать цену. В этом случае прибыль начинает стремиться к нулю. И тогда вы тоже можете растеряться.
Не секрет, что выращивать и торговать своими товарами намного выгоднее в финансовом отношении. Даже в случае выхода из строя, например, если никто не рос, финансовых потерь практически нет, только зря потраченный труд.
Это не относится к клубнике. Это востребованная ягода.
Способ заработка клубники на своем участке
Итак, выращиваем клубнику на продажу в открытом грунте. Но нам нужно максимально растянуть плодоношение этой ягоды.
Что для этого нужно? Надо на ее огороде — самый ранний, средний и поздний. Например, наш дом растет как дома в нашем районе. Созревает фактически на две недели раньше всех остальных сортов. Костики высокие, ягоды на земле не лежат.Первые ягоды довольно крупные, следующие помельче. К сожалению, название сорта мне не известно. Однажды развелась с людьми, которые тоже не знали имен. В любом случае вы можете спросить и найти самый ранний сорт клубники для вашего района. Наверняка есть люди, которые продают саженцы клубники. Им нужно знать.
Основные финансовые затраты — Купить саженцы. Какие цены? Разные цены. Например, я купила сорта Елизавета и Виктория по 4 рубля за саженец.Купила у человека, который занимается выращиванием рассады. И все рассказал, как и когда сажать, сорта и т.д.
Посадка покупных саженцев Производим в конце лета или в начале осени, чтобы было весной, чем торговать. У нас срок посадки саженцев клубники — начало сентября, когда спадает жара.
После того, как найден ранний сорт клубники, необходимо поставить его тремя грядками (вернее).Размер зависит от ваших возможностей.
Первая грядка застилаем полиэтиленовой пленкой, т.е. делаем над ней теплицу.
Вторая кровать покрыта нетканым материалом пола. Третье оставить расти в обычных условиях в открытом грунте.
Что мы получаем в результате? Получаем еще более раннюю клубнику. Двумя неделями ранее она укладывала под пол нетканый материал (белый спонбонд). И даже раньше созревает под пленку.
Таким образом, вы можете выйти из торговли клубникой как минимум за месяц до этого момента, когда клубника начнет массово петь от местного населения.И цена при продаже в это время будет очень высокой.
Среднюю клубнику можно также покрыть пленкой или спанбондом для увеличения урожайности ранней клубники. Соответственно увеличится прибыль. Ведь мы продаем в это время по довольно высокой цене.
Спанбонд укрепить грядку легче, чем пленку. Накрыли кровать сверху, закрепили по краям и все. Для пленки нужно построить теплицу. Самая простая конструкция теплицы описана в материале о приобретении ранних огурцов.
Средняя и поздняя клубника, выращиваемая просто в открытом грунте, также имеет хорошую ценность и пользуется хорошим спросом в течение сезона. Размер прибыли зависит только от объемов посадки клубники на вашем участке.
Для увеличения продолжительности плодоношения до осени и, соответственно, дополнительной прибыли от продажи клубники можно высаживать высокопороговых ремонтных сортов клубники крупной (клубника). Например, Елизавета, F1, Лизонка F1 и др.
Выгодно ли делать клубнику? Расчет прибыли
Рассчитать. В зависимости от сорта и ухода за растениями один куст клубники может дать до 1-2 кг. В тот год на нашем рынке цена ранней клубники составляла 200 рублей за килограмм, поздней (когда население уже спало самостоятельно) — 80-100 рублей. Долго простояла цена 150 руб. Причем спрос на местные продукты всегда активнее, чем на импортные.
В этой статье я сказал, что купил саженцы по 4 рубля за 1 шт.Соответственно закупаем 250 саженцев по 1000 руб. Пусть с одного саженца мы получим 1 кг ягод и продадим по цене 100 рублей за килограмм. Из 1000 рублей, потраченных на покупку саженцев, уходит 25000 рублей. А если продать 150 рублей? А если с каждого куста получить по 1,5 кг ягод?
Сколько кустов можно посадить на 1 сотку земли (10 квадратных метров)? При расстоянии 60 см между рядами и 30 см между кустами в рядах за одну плетку можно посадить около 550 растений.Итого, с нашим расчетом (1 кг на 100 рублей) получаем 55000 рублей с сотки. Выгодно? Возможно да.
То есть размер вашей прибыли полностью зависит от объемов выращивания клубники.
Продажа клубники
Торгуйте клубникой лучше. Это в 1,5-2 раза выгоднее, чем сдавать дилерам. В противном случае ваша прибыль резко упадет. О том, как успешно торговать на рынке, написано в материале по этой теме.Также вы можете сдавать свой товар в столовые, кафе, доставлять и предлагать организациям (особенно там, где хорошая зарплата).
Продаваемая клубника должна быть чистой, но мыть ее нельзя. Поэтому грядки сорта клубники, которые «любят» лежать на земле, необходимо мульчировать опилками, щепой, соломой.
Следует отметить, что клубника хорошо плодоносит на одном участке 3-4 года. Поэтому необходимо предусмотреть на его огороде место для чередования садовых культур.
Ну а после того, как клубника подрастет, можно продать и лишние саженцы.
Итак, выращивание клубники на продажу — выгодный и выгодный домашний бизнес для сельских жителей и владельцев коттеджей. Тем более, что первоначальные финансовые затраты не так велики.
Удачи, здоровья и высоких урожаев!
Все говорят о сверхприбылях, о бизнесе на клубнике — если прислушаться, то только ленивый не умеет и упускает возможности.Известно, что подсчитали безумную прибыльность и прибыль в 144% с 1 ткачества. А знаете ли вы нижние красивые цифры, если представить себе все статьи расходов — псевдобизнес-планы вам о них не скажут. Догадаться о непредвиденных расходах — в минусе легко, проще, чем те из них — намного проще, чем я представлял.
Вы верите в возможность так легко и легко заработать на крестьянском доме, при этом смело можете догадываться, на каком месте растут помойки усов? Тогда я постараюсь вас отговорить, сэкономить ваши деньги, силы и время.А еще нервы — они понадобятся, если вы все же всерьез решили выращивать клубнику на продажу.
Бизнес на клубнике: почему не работают числа?
Почему в большинстве случаев не работают бизнес-планы на клубнику? А потому цифры даны со средним потолком. Многие статьи расходов не учитываются — здесь рентабельность выше 100%.
Итак, средняя урожайность — до 25 т / га — такая урожайность при выращивании клубники считается завидной, поверьте, в среднем 16-18 т / га.Итак, с наших 10 соток мы получим около 2000 кг на 3000-3500 в середине года у средних сортов и до 450-500 у самых урожайных — расчеты верны для более раннего, для ремонта — другие числа вообще.
Начнем с масштабов производства клубники: без них все по рентабельности — вода вода, подходит только студентам-неаккуцци с / х вузов. Все просто: при большей валовой сборке стоимость единицы продукции, в нашем случае 1 кг сладких ягод клубники, меньше.Так, при оптовой закупке саженцев фермер покупает их в 2 раза дешевле, чем садовник покупает 5-10 штук, в 1,5 раза мелкий производитель, купивший пару сотен. Такая же ситуация и с оптовой продажей минеральных удобрений, органики и наблюдательного материала — я знаю об этом всем, кто хочет знать. Итак, о весах.
- Капельный полив — на участке побольше плетения удовольствие недешевое: потребуется рассчитать стоимость всей системы в зависимости от обрабатываемой площади.
- Затраты на удобрения: Большинство сельскохозяйственных предприятий не признают, какие удобрения и какие они производятся. коммерческая тайна, знаете ли. А в статьях напишу только общие рекомендации для садоводов-любителей. Надо будет углубиться в искусство агрохимии, варианты поиска экономные, эффективные.
- Транспортные расходы, транспортировка и хранение — никто не знает, как далеко товары начинают везти его собственное дело: где могут быть точные цифры транспортных расходов?
Непредвиденные обстоятельства не учтены в виде погодных условий, человеческого фактора — не обнаружены продажи, порча товара и т. Д.
В первую очередь расскажу о статьях расходов. Цифры буду давать в условных единицах, у.е. То есть — для уважаемого Интернет-сообщества, в разных странах Жилой и в разных измерениях продукции. Описывать промышленное выращивание не буду — кстати, выражение неверное: промышленное — означает механизированный сбор. Ручная работа — просто производство ягод, в моем случае — много.
Наш дикий рынок Дик, но вариативность не занимает
Идей промышленного выращивания клубники много — выращивание в теплице, на гидропонике, в мешках — мы не будем касаться этих тем.Даже наши бабушки начали свой бизнес выращивать голландскую клубнику на своих 6 соток, оставаясь у разбитого корыта, внуки продолжают его — в больших размерах, и не дома, в палерсадике, а на плантациях, в теплицах. Конечно, закрытая грунтовка дает массу преимуществ — но разговор идет не о тепличном хозяйстве, а о выращивании на частном доме, в поле, так сказать.
О сортах — Если вы покупаете саженцы в известных питомниках — вы обеспеченный человек, если бессознательный фермер, без гарантии, вы не будете обеспеченным человеком.Чистые саженцы стоят дорого — но оно того стоит: выгоднее не возиться с роялем, а получить прибыль за счет оборота, закупив саженцы фригации. Впрочем, если есть за что купить. А если нет — покупаем дорого в проверенных питомниках, у известных продавцов, в проверенных магазинах — и выращиваем их рассаду.
Что касается лучших — о них отдельный разговор. Главное, что могло быть уместным — промышленное, урожайное, транспортабельное и вкусное — главное — но разговор, увы, не об этом.
Расчет стоимости: и шучу, но серьезно
Если вас интересует стоимость и рентабельность производства клубники в Украине, России, обратите внимание на этот пункт — практика есть практика, рисовать красивые числа не на бумаге. Посс, несмотря на радостный тон автора.
Представьте себе небольшой уютный уголок — плантацию на 10 мест. На каждом плетении по 500 кустов, получится 10 х 500 = 5000 штук.
Считаем далее: цена посадочного материала, каждого ЗКС клубники куста — до 0.2-0,5 у.е. В зависимости от сорта, сорта и вида рассады — беру Фриго класса А, а +, а ++ дороже, если брать от 500 штук. ИТОГО — 2500 USD (по сегодняшнему курсу U.E. к UAH — 1:25).
Мы хотим Фриго — там будет нам и Фриго. А еще лучше, саженцы чистые, без бактерий, разнообразных грибковых споров, вредителей не замечены, из питомников — и класс высший. Это дорого. Это хорошо — нет риска устойчивого заболевания всего насаждения, нужны средства профилактики, а не защита — уже дешевле.Но сейчас себестоимость продукции, увы, растет, а карман от таких затрат страшен, это не так — ведь мы обещали бизнес на клубнике с нулевыми затратами — неужели обманули? Нет, они просто проигнорировали его реальную сторону — реальную стоимость.
Небольшое отступление: поговорим о клубнике ранних сортов. О выращивании на продажу путем ремонта — в следующей статье разговор другой. Кстати, в России, Белоруссии, на Украине промышленники выращивают преимущественно ранние сорта, ремонтные — меньшую долю.Почему — как ни странно, прибыльнее, оборот быстрее, несмотря на видимые выгоды от большего вала ремонтов, меньше рисков.
Мастерская
Мы будем в конце лета, когда жара упадет, не дойдя до осени. В это время дороги каждый день — он переезжает или приносит урожай следующего года. Конец июля — август, в зависимости от региона.
Саженцы — исключительно ЗКС. Или пересадку с комком земли. Чем позже Садим — тем больше земли.
Не должно быть тепла, что главное — умерщвление всходов.И полив, мульчирование необходимо организовать.
Насчет мульчи и материала пола: под пленку или на пленку — еще надо
Мульча — без нее никуда. Можно посадить на агрофторид, можно на пленку, можно на солому. Овощной — вариант экономичный. Он убережет землю от пересыхания, перегрева, спасет полив, а сорняки не лопнут. А вот где вы такую же бесплатную соломинку видели — если видели, то скажите — решать уж. Удовольствие не дорогое, но за него придется заплатить: минимум 10-15 у.е. Оставьте довольный соломенный трак в кошельке, который подбросил пару тюков.
Но вариант экономичный, зачастую не самый лучший. Мульча органическая, влажная + торф поверх соломы, будет дороже, на 30-35 у.е. Тянет, если повезет — вариант хорош для сада, где растут десятки кустов. И у нас дешевле корма. А подешевле — прочная пленка или агроволокно, на которые следует обработать. Его цена — справиться? Если нет, то давайте вспомним соломинку и забудем об агровочене и пленке.
Хуже всего материал пола — 150-180 у.е. за рулон не хотели? Хочешь, не хочешь, даже если не мульчишь, но зимой и весной ранние заморозки и для раннего созревания надо переживать.
Раз уж мы говорим о бизнесе по выращиванию клубники в открытом грунте и его прибыльности, мы вспоминаем туннели, навесы, не говоря уже о теплицах. Нет, мы не говорим о теплицах — просто об укрытии, ускоряющем созревание. Покроем сельскохозяйственную белую или пленку. И будем платить? Еще один рулон, пожалуйста. Не будем — обойдем без раннего созревания, когда ой как в цене клубника.
Значит, этого броска может быть недостаточно. А без него — газета не освещается.Чай, а не в огороде у бабушки, когда залезть в огород по соломе и опереться можно: правда снежный ком — все кончено. Однажды мы решили серьезно заняться промышленным выращиванием клубники-клубники — будьте добры, накройте как следует — обледенение корней с последующими атаками обходится дорого.
Без воды — не там или стоимость полива
Капельный полив — обойдемся примерно в 200 зеленых тугров, в зависимости от количества капельных лент. Не стоит ныть: там и полив под корень, и экономия воды, и фертигация, и туманная установка по желанию — любая прихоть за ваши деньги.
Кормовой корм: сколько стоит садово-огородная химия?
Составляем бизнес-план по дальнейшему выращиванию клубники. Следующая статья затрат — организаторские и минеральные удобрения.
Организатор — ПИТАТЕЛЬНЫЕ НАПРЯЖЕНИЯ: на 1 га идет посадка до 100-120 тонн, т.е. 1 сотка — до 10 кг, на 100 сот, центнер. Сколько хороших в ваших местах — знайте, тогда сами вводите число. В родном, для завоза механического мёда, культиватор — он стоил всего 50 у.е. — Дешево, очень дешево — помогли знакомые по-дружески.Так что органическое производство — это, конечно, хорошо, но дорого обходится этот бизнес — минеральные удобрения дешевле, в разы.
Минеральные удобрения — посчитаем внесение в год посадки, а на следующий — в фазу цветения, бутонизации и созревания — оставим еще 55-60 грн. Это тоже дорого — промышленники ввиду оптовой торговли дешевле идут на сладости из сладких ягод, как говорят злые языки — а может, и на добро — кто знает.
Все в тени!
А также ввиду жары и засухи не только на юге дворники, в моду вошли соответствующие решетки.Гениально, знаете, затея не из ягодной запеканки, лист не горит: клубника стоит бодрая да свежая, ягода — сок с сахаром.
Я!
И еще не просчитано главное: любим сладкое не только мы — а еще и вредители: хрущи — клубничный клещ и т. Д. А есть еще болезни — пятнистость, альтернариоз и иж с ними. Что делать, так это хранить средства профилактики — чтобы не переплачивать. Удовольствие от использования достижений агрохимии обойдется в 30-35 у.е. Для нашего сайта — мало, мало — в самый раз.Введем в систему ферментации, по новому, не стоит — по старому — малоэффективно и почему дроп простаивает.
Устали искать экономику? Нет — тогда к следующему году поедем внешне — урожай снимем. Рано радоваться прибылям, господа молодые люди, Пани и Панов: Ждем новых расходов, заодно окончательно просчитаем доход и рентабельность выращиваемой клубники.
Ждать урожая: сколько метров клубники?
Про бытовую химию — простите, про удобрения и средства защиты мы говорили выше.Не будем рассматривать.
Насчет укрывного материала — хватило, не подвела — пускай на 2-3 года и хватит, но нужно 2 рулона. Один покупает лендинг в год для дифференциации затрат и минимизации рисков — вдруг передумал агробизнесу терпеть, второй — на второй год. Этим материалом и зима, и мы накроемся весной. А на третьем, когда придется ломать розетки — все равно понадобится, не переживайте.
Горшки для рассады — в случае желания продолжить доброе дело, для создания собственного посадочного материала и экономии крови C.E. Они будут использовать. Саженцы в горшках как посадочный материал дороже там, где с открытой корневой системой.
В ожидании чуда или второй год
Просто наскучил читателю? Тогда приступим к главному — собираем урожай. По потребности:
Тара (пластиковые контейнеры, блистеры, стаканы для розницы и др.). А еще — такая же роскошь, корзины из простого шпона — только из более дорогого пластика. На таре экономить не стоит: чем меньше наполняется тара для свежего рынка, тем больше продуктов, тем меньше потерь.Европейцы умны: почти 100 г для супермаркетов — это вина. А мы — Лукошки и Лукошки, широкая славянская душа!
Помимо анекдотов: Емкость для сбора не должна превышать 2 кг — принесите компот. Вкусно, но нужно только тебе. А может и не нужно — потому что невкусный.
Минимум 20-25 долларов уйдет в контейнер. — Это действительно мало, учитывая посевную площадь клубники.
Печка кто идет — мы охраняемся выросли
Как вы догадались, не только пауки могут летать на колесах.Особенно, если ваша плантация находится далеко от усадьбы или вообще в чистом поле за городом. Последнее очень рискованно, потому что даже в деревне будут личности, не разгоняйте чужого от других. Этот пункт нельзя обходить стороной: усиление забора, провода, установка сигнализации — все это я прошел на собственном опыте.
Кто бы мог подумать, что 70-летнего соседа ловко накормить под двумя рядами натянутой самодельной сигнализацией и с завидной скоростью собирать наш урожай? Нет, я даже ничего не сказал — у меня от пары не было килограмма, и надо было лечить, хотя люди и не бедные, внуки приходят к таким машинам правильно.Но на случай нашествия малообеспеченной семьи на окраине нашего загородного поселка в резиденцию мне пришлось привлечь отца как заслуженного электрика: это я установил в результате.
А есть видеокамеры — чтобы увидеть и запугать потенциальных воров и прочие прелести цивилизации. Готов внести их в бюджет коммерческого выращивания клубники — тогда пишите в наш перечень затрат.
В итоге на скромные попытки защитить территорию от вторжения уйдет от 50 у.е.До 250 — все зависит от ваших фантазий. Беру скромный минимум на провод и подключение сигнализации, освещение — фонарики и т.д. Китайские штуки.
Не думай о наемнике: время придет — пойдешь. Наверное…
Реализация: Если вы выращиваете клубнику для свежего рынка, даже на 10 акрах вам понадобится молниеносная скорость. Молниеносно — значит быстро: скоропортящийся продукт не дождется. У вас есть холодильники, стационарные холодильные установки с циркуляцией? Хороший в бизнесе рефрижератор микроавтобус — и транспортировка, и хранение — готовы приобрести в случае расширения земляничных угодий?
В любом случае, на ГСМ для своего транспорта вам придется потратиться кому-то другому.Сколько стоит Нонче топлива — запомните да на нужные расстояния умножьте. Как минимум от 25 у.е. сезон придется перекатывать. То соломкой полоскать, то за плёнкой пойдёт кругом, а когда ёлка пойдёт — ой как качаться.
Если нет, то опять же вспомните о свежем рынке и нескольких торговых точках, где все должно быть в порядке с документацией, про оформление документов, т.н. СанЭпидемстанции — слышали о таких организациях, проверяют товары любящих, а о патентах честного торговца — ИС и т. Д.В разные штаты звонили. Кстати, деньги нужны еще и на официальную регистрацию деятельности — мы законопослушные граждане, а с товаром рисковать прибылью не хотим.
Самый правильный путь — Хорошая часть, оставшаяся от удержания рынка, переходит в хорошие руки оптовикам или супермаркетам (они тоже берут цену, выгодную для себя). И дайте быстро — иначе товар будет виден. Другой вариант — переработка, но об этом побеспокоятся заранее, в фазе цветения и завязи, так сказать — перерабатывающим предприятиям ложка хороша к обеду, а ужин готовится заранее.
Разбив все точки продаж, мы не оставим шанса потерять хоть большую долю урожая, достойного немалого, как оказалось.
О руках наших рабочих с вами рабочих
Кстати, о главном мы забыли. Основная статья расходов в год сбора — рабочие руки. У тебя просто нет времени на себя. Не успели и все тут. Как минимум, ваша семья в ряду должна состоять из 3 человек, ловко летающих в качестве садового инвентаря и способных торговать и торговаться.По мере необходимости, скорее всего, максимум, вам нужно будет нанять одного-двух человек для сбора — на 10 соток этого хватит при условиях сбора на каждый день и еще одного продавца. Сколько вы заплатите — конечно, ваш коммерческий малая или большая загадка. Только не забудьте вычесть эту сумму из суммы прибыли — сделать это за счет продажи клубники. И, конечно же, не забывайте об этом, считая рентабельность клубники.
Подведем итоги
Таким образом, суммируя основные затраты, получаем большую сумму.
Для новичков — сколько можно собрать клубнику с плетения — от 220 до 250 кг при хорошем раскладе, чаще — меньше. С нашего сайта учтем минимальные, за вычетом неточности, потерь при транспортировке и т. Д. 200 кг.
- Стоимость ранней клубники на рынке колеблется в пределах 1,2–1,7 доллара — в зависимости от региона и времени: в начале мая — дороже, к июню — дешевле. Оптом, вторсырье — еще дешевле. Возьмите среднее значение.
- Согласно нашему бизнес-плану, себестоимость продукции клубники примерно следующая: 1 кг — 0.6-0,8 у.е.
- Таким образом, мы заработали грязно, так сказать, 3700 у.е. А сколько потратили? Да примерно так же, пересчитайте. Если в первый год мы окупили все закупки — тем же посадочным материалом, капельным поливом, пленкой, удобрениями и средствами защиты — то у нас молодцы. Если заработало сверх — свумфум.
Как так — спросите вы. Но как насчет прибыльности клубничного бизнеса — скажем, не менее 50%? Так что это в следующем году. Поэтому начинать нужно с небольших объемов — если не с свободного капитала.Не стремитесь покупать все и сразу — если не готовы к возможности уйти в минус, не получите прибыль и даже окупаемость.
Итак, резюмируя выше — кто сказал, что выращивание клубники как бизнес является 100% рентабельным занятием, кто сожалеет о невероятных выгодах и практически отсутствии затрат? И мы не говорили о возможных потерях, непредвиденных расходах и подводных камнях, ожидании пейзажа — там чем дальше в лесу, тем больше дров можно сломать.Тем не менее, это выгодно. Это действительно выгодно — если вы действительно представляете все статьи расходов — некоторые из них я описал таким необычным образом.
бизнес-идей | Идеи для малого бизнеса: как начать клубничную ферму
Открытие коммерческой клубничной фермы вызывает интерес,
опыт и капитал. Если вы планируете выращивать клубнику
для получения прибыли вы должны предпринять интенсивную подготовку, чтобы перейти к хорошему
Начало.
Требуется для запуска клубничной фермы
Запуск рекламы клубничная ферма не для всех. Это требует особого интереса к выращивание и продажа клубники, многолетний опыт выращивания клубники растет, и много капитала. Вам понадобится около 1000 долларов, чтобы поднять акр клубники. Вам нужно будет купить или арендовать хотя бы несколько акров посадите и получите технику для выращивания урожая. Тебе нужен трактор, разбрасыватель, грядка, пикап, оросительная система, косилки и опрыскиватели.Это оборудование стоит дорого, если вы его покупаете, поэтому некоторые фермеры вместо этого выберите аренду. Что еще более важно, у вас должен быть опыт в выращивании клубники, возможно, изучив его с детства, если у вашей семьи уже есть фруктовый сад или долгое время работая на одной клубничной ферме. Необходимы опыт и знания, чтобы вырастить чувствительную культуру в качестве клубника.Основы выращивания клубники
Посадка клубники и сбор урожая часто может длиться до года. Вам нужно будет пройти несколько этапов планирования, посадки, выращивания и сбора урожая.К Чтобы начать ферму, вам нужно подготовить почву для выращивания клубники. Проверьте тип почвы, выполнив ее тест. Земляника предпочитает суглинистые почвы, особенно супеси. Зная тип и состав почвы помогут вам решить, как ее подготовить для выращивания. Возможно, вам потребуется разложить известь, чтобы отрегулировать ее pH до предпочтительной для клубники pH 6. Тогда вам нужно внесите удобрения и окурите почву, чтобы контролировать рост сорняков. Ты будешь нужно опрыскивать фунгицидами и инсектицидами позже, когда клубника выросли.Важнейшей задачей земледелия клубники является установка оросительной и дождевальной системы для нужд водоснабжения завода. Все эти процессы могут занять почти год. Но есть также разновидности, которые созревают в более короткие сроки. Сорт Чандлера — это наиболее предпочтительный сорт из-за его приспособляемости к климат.Из-за сложности, необходимой для выращивания такой культуры, как клубника, необходима интенсивная подготовка. Чтобы успешно начать ферму, кто-то, планирующий это сделать, должен разработать бизнес-план, содержащий все необходимые аспекты бизнеса.Бизнес-план должен включить информацию о том, какой будет система выращивания клубники используется, план сада, график ведения сельского хозяйства, маркетинговая стратегия и финансовый анализ фермы.
Финансовый аспект должен включают переменные затраты на семена, удобрения, пестициды, рабочую силу и накладные расходы; и постоянные затраты, такие как деньги, потраченные на приобретение земли, и уплата амортизации, налогов и страховки.
Ну Клубника — это фрукт, который можно легко выращивать.Вот несколько полезных советов по выращиванию клубники.
- Этому растению нужна высота, солнечный свет. Проще говоря, вы должны выращивать его летом. Избегайте сажать его на открытой местности.
- колодец
дренированная почва с высоким содержанием органических веществ лучше всего подходит для клубники.
растение. Не сажайте их там, где раньше росли помидоры, баклажаны или картофель.
выросли раньше. В зеленых удобрениях клубнику всегда хорошо сажать.
поле.
- Существуют разные сорта клубники.Вы можете выбрать лучшую породу в зависимости от вашего района. Некоторые разновидности, такие как
Royal Sovereign, Srinagar и Dilpasand лучше всего подходят для холмистой местности. Торри,
Тойга и Солана также лучше всего подходят для банглора и махабалешвара. Пуса
Ранняя карликовая порода лучше всего подходит для северной Индии.
- Для посадки клубники используются разные техники. С марта по апрель — лучшее время для посадки клубники.
Как открыть ферму по сбору ягод
Начните сборку ягод, выполнив следующие 9 шагов:
Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг.Создание бизнеса — это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство по началу работы на ферме по сбору ягод. Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законам.
Ознакомьтесь с нашей страницей «Как начать бизнес».
ШАГ 1. Спланируйте свой бизнес
Четкий план важен для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные.Следует рассмотреть несколько важных тем:
К счастью, мы провели для вас много исследований.
Какие затраты связаны с открытием фермы по сбору ягод?
Перед тем, как открыть свою ферму, вам нужно будет инвестировать в ряд крупных предметов.
- Земля — Ферме PYO требуется более крупный участок земли, расположенный достаточно близко, чтобы потребители могли прийти и посетить, с большой парковкой.
- Страхование ответственности — поскольку клиенты посещают ферму, страхование ответственности часто бывает выше для ферм PYO.
- Тракторы — Рекомендуются два трактора мощностью 70–80 л.с. Бюджет составляет примерно 65 000 долларов США, если вы покупаете новый.
- Косилка для тяжелых условий эксплуатации — 1000 долларов
- Разбрасыватель удобрений — 1200 долларов
- Опрыскиватель гербицидов — опрыскиватель на 200 галлонов будет стоить примерно 2000 долларов
- Плуг зачистной с V-образными лезвиями — 2000 долларов
- Сливной желоб (спиннер) — 2000 долларов
- Расчистка земли — Средняя стоимость 3000 долларов за акр
- Рытье канав и осушение — Средняя стоимость 120 долларов за акр
- Формовочные грядки — 25 долларов за акр
- растений — вам понадобится примерно 1210 растений на акр по цене 0 долларов.50 на растение
- Поливной пруд — необходимое количество поливных прудов определяется размером вашей фермы.
- Ирригационный колодец
- Спринклеры, трубы и клапаны — Средняя стоимость 120 000 долларов Насосы
- — Стоимость 9 500 долларов США за насос
- Сайт
- Маркетинговые материалы
Каковы текущие расходы фермы по сбору ягод?
Пока вы не закончите шестой год, у вас будут покупки, которые необходимо делать ежегодно.Например, на второй год вам нужно будет вложить деньги в опрыскиватель с воздушной струей, который обойдется вам примерно в 7600 долларов, и фермерские прицепы для транспортировки лотков для сбора урожая. Опытные фермеры рекомендуют закладывать в бюджет четыре прицепа по 1000 долларов за штуку. В годы с третьего по шестой ваш бюджет должен включать от 50 000 до 200 000 долларов на дополнительное оборудование.
Дополнительные текущие расходы включают:
- Трудовые отношения
- Борьба с сорняками, болезнями и насекомыми — затраты будут включать оплату труда и материалов
- Орошение
- Аренда земли или ипотека
Кто является целевым рынком?
Рестораны или оптовые дистрибьюторы продуктов питания составят основную часть вашего коммерческого ягодного бизнеса.Вы будете иметь дело с сезонными большими объемами продаж. На ферме, которую вы выбираете, вашими клиентами станут потребители, которые любят приключения, и они с удовольствием проводят время, собирая собственные фрукты. Этот покупатель будет искать качественные ягоды и гостеприимную атмосферу со стороны владельца и персонала.
Как ферма по сбору ягод зарабатывает деньги?
Ягодные хозяйства получают доход от продажи своей продукции. При продаже оптовому розничному покупателю цена указана за квартиру.Вы выбираете продажи по фруктам и фунтам.
Сколько вы можете взимать с клиентов?
Средняя цена квартиры ягод на рынке — 14 долларов. Выберите своих клиентов, которые взимаются за пинту или за фунт. Средняя цена за пинту составляет 4,78 доллара. Цена за фунт составляет в среднем от 3,48 до 4,92 доллара за фунт.
Какую прибыль может получить ферма по сбору ягод?
На прибыльность вашей ягодной фермы влияет ряд факторов.Например, то, как вы структурируете свой бизнес, здоровье вашей почвы, тип ягод, которые вы выращиваете, погода и ваша система орошения — все это влияет на вашу годовую прибыль. Средний фермер, выращивающий ягоды, сообщает о потерях в первые несколько лет. Однако после этого средняя прибыль будет составлять от 1,3 до 2,8 млн долларов.
Как сделать свой бизнес более прибыльным?
Существует ряд стратегий, которые вы можете реализовать для увеличения прибыльности своей фермы:
- Выпекайте, консервируйте, замораживайте и / или обезвоживайте ягоды.
- Откройте вашу ферму для развлечений, особенно во время курортного сезона. Это может включать — контактные зоопарки, сенокосы и праздничные фестивали.
- Предлагаем образовательные туры и семинары
- Если у вас достаточно земли, выращивайте кукурузу и устраивайте кукурузный лабиринт на Хэллоуин.
Как вы назовете свой бизнес?
Выбрать правильное имя — это важно и сложно. Если вы еще не придумали имя, посетите наше руководство «Как назвать бизнес» или получите помощь в мозговом штурме с помощью генератора имен фермы по сбору ягод
.Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, вы можете захотеть работать под другим названием, чем ваше собственное имя.Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.
При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, отметив:
Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.
После регистрации доменного имени рассмотрите возможность создания профессиональной учетной записи электронной почты (@ yourcompany.com). G Suite от Google предлагает сервис корпоративной электронной почты с другими полезными инструментами, включая текстовый редактор, электронные таблицы и многое другое.Попробуйте бесплатно
ШАГ 2: Создайте юридическое лицо
Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.
Создание юридического лица, такого как LLC или corporation , защищает вас от привлечения к личной ответственности в случае судебного преследования вашей фермы по сбору ягод.
Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО
Выберите Ваш StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyomingИЩИ СЕЙЧАС
Получите форму профессионального обслуживания вашего ООО для вас
Два таких надежных сервиса:
Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные расходы штата на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.
Рекомендовано: Вам необходимо выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты регистрации ООО обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать как собственный.
ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой
Вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.
Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это действительно просто и бесплатно!
Вы можете получить свой EIN бесплатно через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, как они могут принести пользу вашему LLC, прочтите нашу статью Что такое EIN ?.
Узнайте, как получить EIN, в нашем руководстве «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.
Налоги на малый бизнес
В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут получить выгоду от налогообложения как S-корпорация (S corp).
Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих руководствах:
Существуют особые государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о государственном налоге с продаж и налогах на франшизу в наших руководствах по налогам с продаж штата.
ШАГ 4. Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту
Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.
Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску в случае предъявления иска к вашему бизнесу. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной завесы.
Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.
Открыть счет в коммерческом банке
- Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
- Он также упрощает ведение бухгалтерского учета и налоговой отчетности.
Рекомендовано: Прочтите наш обзор лучших банков для малого бизнеса, чтобы найти лучший национальный банк, кредитный союз, удобные для бизнес-кредитования банки, один со множеством обычных офисов и многое другое.
Получите бизнес-кредитную карту
- Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, объединив все бизнес-расходы в одном месте.
- Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.
Рекомендуется: Прочтите наше руководство, чтобы найти лучшие кредитные карты для малого бизнеса.
ШАГ 5. Настройка бухгалтерского учета
Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса. Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.
ШАГ 6: Получение необходимых разрешений и лицензий
Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.
Федеральные требования к лицензированию бизнеса
Существуют федеральные правила, касающиеся того, что можно и что нельзя добавлять, продавать и обрабатывать с пищей. Прилагаемый ресурс от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов подробно описывает процесс открытия продовольственного бизнеса: Как начать продовольственный бизнес
Требования к лицензированию бизнеса на уровне штатов и местных властей
Для ведения ягодной фермы могут потребоваться определенные государственные разрешения и лицензии.Узнайте больше о лицензионных требованиях в вашем штате, посетив ссылку SBA на государственные лицензии и разрешения.
Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью «Налог с продаж для малого бизнеса».
Для информации о местных лицензиях и разрешениях:
Свидетельство о занятии
Ягодная ферма обычно работает без земельного участка.Компаниям, работающим вне физического местоположения, обычно требуется сертификат о занятости (CO). СО подтверждает, что соблюдаются все строительные нормы и правила, законы о зонировании и постановления правительства.
- Если вы планируете сдавать помещение в аренду :
- Как правило, арендодатель несет ответственность за получение CO.
- Перед сдачей в аренду подтвердите, что у вашего арендодателя есть или он может получить действующий СО, применимый к хозяйству по выращиванию ягод.
- После капитального ремонта часто требуется оформить новый СО.Если ваше предприятие будет отремонтировано перед открытием, рекомендуется включить в договор аренды формулировку о том, что арендные платежи не начнутся до тех пор, пока не будет выдан действующий СО.
- Если вы планируете купить или построить участок :
- Вы будете ответственны за получение действительного СО от местного органа власти.
- Изучите все строительные нормы и правила и требования к зонированию для местоположения вашего предприятия, чтобы убедиться, что ваша ягодная ферма будет соответствовать требованиям и сможет получить СО.
Пищевые правила
Для продажи еды вам потребуется лицензия местного департамента здравоохранения; Все заведения, где подают еду, обязаны пройти медицинский осмотр. Советы для благополучия на медицинском осмотре
ШАГ 7: Получите бизнес-страховку
Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходимо страхование, чтобы вести безопасную и законную деятельность. Business Insurance защищает финансовое благополучие вашей компании в случае страхового убытка.
Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками. Если вы не уверены в типах рисков, с которыми может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности . Это наиболее распространенное покрытие, в котором нуждаются малые предприятия, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.
Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.
Еще один важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это страхование компенсации работникам.Если в вашем бизнесе будут сотрудники, вполне вероятно, что ваш штат потребует от вас наличия страхового покрытия компенсации работникам.
ШАГ 8: Определите свой бренд
Ваш бренд — это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой. Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.
Если вы не уверены в разработке логотипа для своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашим Руководством по дизайну для начинающих, мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.
Получите логотип с помощью бесплатного генератора логотипов Truic Не требуется электронная почта или регистрация
— или —
Используйте средство создания логотипов премиум-класса
Как продвигать и продавать ферму по сбору ягод
Ваша маркетинговая стратегия будет зависеть от типа ягодной фермы, которую вы решите открыть. Для фермы PYO рекомендуется использовать хорошо обозначенные дорожные знаки как лучшую форму маркетинга. Молва обеспечит постоянный приток как новых, так и постоянных клиентов.Опытные фермеры отмечают, что рекламные щиты, реклама на радио и телевидении часто неэффективны.
Независимо от того, какой тип фермы вы открываете, Интернет также будет служить эффективным маркетинговым инструментом. Убедитесь, что ваша ферма указана в онлайн-реестрах, таких как Yelp и Google Business. Активные учетные записи в социальных сетях также являются отличным способом привлечь новых и текущих клиентов, держать их в курсе последних новостей. Многие фермеры также добились успеха в рекламе на окружных ярмарках и ярмарках ремесел.Открытие вашей фермы для классов начальной школы для экскурсий — еще один отличный способ рассказать общественности о том, что вы предлагаете.
Как удержать клиентов, возвращающихся
Как правило, 80% вашего бизнеса приходится на 20% вашей клиентской базы. Чтобы гарантировать положительное сарафанное радио, убедитесь, что ваша ферма безопасна и чиста. Ваш персонал должен быть дружелюбным и знающим.
ШАГ 9: Создайте свой бизнес-сайт
После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.
Несмотря на то, что создание веб-сайта является важным шагом, некоторые могут опасаться, что он окажется вне их досягаемости, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов. Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет в веб-технологиях произошли огромные успехи, которые значительно упростили жизнь владельцев малого бизнеса.
Вот основные причины, по которым не следует откладывать создание сайта:
- У всех законных предприятий есть веб-сайты — точка.Размер или отрасль вашего бизнеса не имеет значения, когда дело доходит до вывода вашего бизнеса в Интернет.
- Аккаунты в социальных сетях, такие как страниц Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не заменяют бизнес-сайт , которым вы владеете.
- Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, сделали создание базового веб-сайта чрезвычайно простым. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать веб-сайт, которым вы можете гордиться.
Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, процесс будет простым и безболезненным и займет у вас не более 2–3 часов.
Другие популярные конструкторы веб-сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.