Франшиза пиццы: Франшиза пиццерии

Технологии

Компания использует современные технологии, чтобы ускорять все процессы работы и делать стабильный качественный продукт. Мы идем в ногу со временем, а порой и обгоняем его, используя все технические новинки по максимуму. Вы тоже так можете!

• собственная облачная система автоматизации с технической поддержкой
• конструкторы пицц, роллов и вок
• единые сервисы для заказа — сайт и приложения
• личный кабинет клиента
• трансляция кухни онлайн
• отслеживание местоположения курьера клиентом
• отслеживание статуса заказа
• собственный облачный складской учет
• контроль распространения рекламы онлайн

Сервис

Продукт “ПиццаФабрики” — не только качественная еда, но и сервис, который ее окружает.

• рабочие модули для всех ключевых сотрудников
• единый call-центр и федеральный номер
• адаптивный сайт и приложения для ios и android
• стильный современный интерьер заведений
• корпоративный дизайн
• единые рекламные кампании и макеты

Универсальные

Мы не стремимся открывать большое количество предприятий, которые будут “работать ради работы”, мы создаем сеть общепита с перспективой ежемесячного оборота НЕ НИЖЕ ПЕРВОНАЧАЛЬНЫХ ВЛОЖЕНИЙ НАШИХ ФРАНЧАЙЗИ.

• бесплатная доставка
• широкий ассортимент блюд основного меню (пицца, роллы, лапша wok, паста и др.)
• вечернее меню
• детское меню
• меню бизнес-ланчей
• бесплатные детские комнаты
• праздники в заведениях

Сильный бренд и продукт

• узнаваемость, гарантирующая доверие клиентов
• зарегистрированный товарный знак
• реально вкусная пицца на домашнем тесте
• фирменные рецепты и проверенная технология приготовления блюд
• фирменная упаковка, форма для персонала
• брендированный автопарк
• статус “лучшая служба доставки”, неоднократно присвоенный компании по итогам различных городских конкурсов

Качество

Качество — главный приоритет компании “ПиццаФабрика”. Мы всегда держим его на одинаково высоком уровне во всех наших филиалах. Любому клиенту в любом городе нужна исключительно вкусная пицца и приятный сервис, который не просто исполнит, а предугадает его желания. Мы достигаем этого за счет непрерывного поиска новых решений производственных задач, соблюдения всех стандартов, собственных технических разработок и системы тщательного контроля качества продукции и уровня обслуживания. Вы хотите быть среди лучших и готовы ежедневно бороться за это звание? Тогда наша франшиза для вас!

Тесто

Тесто — это едва ли не главная составляющая пиццы, от его вкуса и качества во многом зависит, какой получится продукт. На “ПиццаФабрике” используют собственную уникальную технологию приготовления теста, которая основана на “мамином рецепте” учредителей компании. Домашнее тесто из вашего детства — именно так его можно описать! Тесто готовится в течение часа из исключительно натуральных ингредиентов и никогда не замораживается. В результате оно имеет особенный, домашний вкус, которым мы гордимся. Вкус, который знаком каждому…

Собственный распределительный центр

В 2016 году компания «ПиццаФабрика» открыла в Ярославле собственный распределительный центр, который сегодня снабжает все филиалы сети брендированной продукцией – доставляет упаковку для всех категорий блюд, фирменную форму для персонала, сувенирную продукцию, брендированные аксессуары для кафе и ресторанов и другие товары.

Обучение и поддержка

Мы готовы научить вас всему, что знаем и умеем сами. Вопрос в том, готовы ли вы учиться и менять свои представления о бизнесе ради успеха своего предприятия? Если да, то мы ждем вас в нашей команде!

• помощь в подборе помещения, персонала, оборудования
• готовый дизайн-проект помещений
• пособие для руководства по управлению предприятием
• подробные инструкции для персонала
• обучение персонала
• присутствие на запуске специлистов управляющей компании
• брендбук с базой рекламных материалов
• централизованные поставки брендированной продукции с оптового склада компании
• доступ к единой базе знаний
• консультации по всем возникающим вопросам до и после запуска

Сферы и зоны ответственности франчайзера и франчайзи ПиццаФабрика

https://docs.google.com/document/d/1j4lm_Dv-JfNiw5fxX6RodP8DuqdSkRKCoq0TsK5Ea-Y

Что входит в пакет франчайзинга?

Дизайн и проектирование помещений

• помощь в подборе помещения для будущего предприятия
• эскиз кухни с расстановкой оборудования
• дизайн-проект зала для гостей

Торговый знак (Бренд)

Открывая предприятие под твердым, узнаваемым брендом, который уже завоевал доверие клиентов, вы автоматически приобретаете авторитет на рынке и лояльность покупателей. Вы пропускаете мучительный, затратный и порой весьма длительный этап по привлечению внимания к вашему предприятию, ведь ваше имя уже знают! Готовый, продуманный, запоминающийся фирменный стиль, разработанный специалистами компании «ПиццаФабрика» с учетом маркетинговых задач, позволит вашему предприятию ярко и громко заявить о себе уже на старте, подчеркнуть ваши преимущества и «зацепить» взгляд клиентов. Вы получаете брендбук с полным описанием элементов и атрибутов бренда и правилами их использования, которым будете руководствоваться при создании собственных рекламных макетов.

Система автоматизации с поддержкой

• собственная единая система автоматизации с технической поддержкой
• услуги единого телефонного центра для приема заказов по федеральному номеру 8-800-5-500-600
• доступ к единому сайту заказов пиццафабрика.рф и мобильным приложениям для ios и android

Наша система автоматизации – это «бомба» на рынке программного обеспечения для предприятий общепита, самая современная облачная система! Ваш бизнес будет работать, как часы! Она решает целый ряд производственных задач, включая в себя рабочие модули оператора, логиста, повара, курьера, модуль складского учета, а также модуль для контроля за бизнесом из любой точки мира.

Система даст вам возможность с первых дней работы наладить бесперебойное производство, получить конкурентные преимущества перед другими предприятиями общественного питания, а также доступ к готовым каналам продаж – сайту, мобильным приложениям, сервису оформления заказов в зале и единому телефонному центру. Главные плюсы системы — это максимальная автоматизация, экономия за счет издержек, за счет сокращения времени работы над заказом, ускорение всех процессов работы, ориентированность на клиента.

Обучение и документация

• пакет франчайзинга и пособие по оперативному управлению предприятием
• стандарты и технологии приготовления блюд
• онлайн-обучение сотрудников
• практика в действующих филиалах перед запуском
• помощь в подборе и обучение руководящего персонала
• должностные инструкции и кадровый документооборот
• список стратегических организаций-партнеров для создания и работы предприятия
• присутствие на запуске специалистов управляющей компании
• доступ к единой базе знаний, которая постоянно обновляется
• установка и настройка торгового и коммуникационного оборудования (камеры, планшеты, терминалы, принтеры и т.д.)

Централизованная поддержка филиалов

• центр разработки новых блюд
• собственный отдел маркетинга
• помощь в подготовке предприятия к запуску по всем ключевым вопросам
• доступ к единой оптовой системе закупа основных продуктов
• оптовые поставки печатной и фирменной продукции
• собственный автопарк для доставки фирменной продукции
• юридические консультации и помощь в организации бухгалтерии
• единая система тайных дегустаторов (клиентов)
• ежемесячный рейтинг предприятий, отражающий достижения и недочеты каждого филиала
• ежегодные съезды франчайзи и подведение итогов работы

Общий маркетинг

• доступ к единой базе готовых рекламных материалов, которая постоянно обновляется
• брендбук с правилами создания и использования рекламных макетов
• руководство по проектированию интерьеров и экстерьеров
• готовая брендированная упаковка и разработка макетов для новых товаров
• шаблоны рекламных материалов для самостоятельного использования
• готовые рекламные кампании
• участие в общих рекламных кампаниях и акциях
• общая маркетинговая поддержка

Контроль качества

Операторы единого телефонного центра ежедневно обрабатывают обращения клиентов и отправляют руководителям филиалов для принятия решения.
Также в каждом городе:

• проверка готовности предприятия к запуску согласно чек-листу
• тайные дегустаторы
• система общего видеонаблюдения
• ежемесячная проверка соблюдения стандартов работы (проводится управляющей компанией)
• помощь в выявлении коррупции управленческого персонала благодаря единым оптовым поставкам основных видов продуктов
• единые оптовые цены на продукцию для всех партнеров (франчайзи)

План перехода во франшизу ПиццаФабрики

Соглашение о намерениях

Выбранный город закрепляется за франчайзи на время поиска помещения (6 мес.). Соглашение включает также NDA (Non-disclosure agreement) — соглашение о неразглашении конфиденциальной информации.

Помещения

Помогаем выбрать лучшее из предложенных помещений для открытия предприятия в выбранном городе. Определяем формат будущего предприятия сети “ПиццаФабрика”. Согласовываем договор аренды на выгодных условиях.

Договор

Заключаем основной договор коммерческой концессии (франшизы) и сопутствующие договора поставок, аренды, видеонаблюдения и другие.

Проект

Создаем проекты ТХ, ЭС, IT, трассировка ВК, планировки кухни и дизайн-проект зала для гостей, составляем сметы на оборудование и материалы — стоимость работ включена в паушальный взнос. Передаем контакты рекомендованных поставщиков и подрядчиков.

Обучение

Обучаем сотрудников франчайзи на онлайн-курсах. Передаем доступ к Пакету франчайзинга. Франчайзи получает теоретические и практические знания по маркетингу, производству, сервису в зале, менеджменту и собственной Единой Системе Автоматизации.

Строительство

Контролируем строительство предприятия с соблюдением всех норм и требований управляющей компании.

Персонал

Организуем набор необходимого персонала под штат предприятия: помогаем в размещении вакансий, сборе анкет и отборе кандидатов.

Маркетинг

Включает открытие и продвижение сайта города, заведение группы в социальных сетях, подготовку маркетингового исследования и составление плана развития. Подготовка рекламных макетов и других аудио-, видеоматериалов.

Старт на доставку и самовынос

Проверяем готовность нового предприятия к открытию по чек-листам. Организуем выезд команды запуска в новый филиал. Подключаем систему тайных дегустаторов сети.

Открытие зала

Готовим официальное праздничное открытие.

Франшиза пиццерии «Sbarro» — цена, условия, ежегодные взносы, окупаемость, прибыль

Если вы хотите открыть ресторан, который бы гарантировал вам высокую прибыль и быструю окупаемость, вам стоит задуматься о покупке франшизы сети «Сбарро» – одного из мировых лидеров в сфере общественного питания. Сотрудничество с данной компанией поможет вам избежать рисков и выстоять в конкурентной борьбе, а также приобрести неоценимый опыт работы под руководством опытного партнера.

Описание франшизы

Стоимость франшизы «Сбарро» будет зависеть от формата, выбранного франчайзи.

Так, сумма паушального взноса может варьироваться от 9 900 $ до 24 900 $. Роялти же составит 7% от доходов заведения без учета НДС. Также выплачиваются ежемесячные рекламные отчисления, которые составляют 2% от выручки.

Приобретая франшизу «Сбарро», каждый франчайзи получает комплекс услуг, среди которых:

• Право на использование знаменитого бренда;
• Уже разработанный широкий ассортимент блюд и рецепты их приготовления;
• Помощь в поиске подходящего месторасположения ресторана;
• Помощь в процессе строительства, а также в осуществлении внутреннего и внешнего ремонта помещения;
• Участие в общих маркетинговых кампаниях сети, эффективные рекламные стратегии и консультации по вопросам продвижения заведения;
• Эффективное программное обеспечение;
• Бесплатное обучение ключевых сотрудников, возможность окончить дополнительные курсы в университете компании;
• Возможность приобрести необходимое оборудование у франчайзера по сниженной цене;
• Услуги личного менеджера;
• Полный пакет документации по деятельности ресторанов «Сбарро»: брендбук, учебные пособия, руководства и т.д.

О компании

«Сбарро» – это знаменитая сеть ресторанов с уникальной концепцией. В них реализовываются итальянские блюда, которые подаются посетителей в кратчайшие сроки. В целом, все заведения «Сбарро» можно с легкостью назвать демократичными и стильными, обслуживание быстрым, а меню разнообразным. Так, в «Сбарро» продаются разные виды пиццы, пасты, салатов, напитков и сладостей. В целом же в меню входит более пятисот наименований различных блюд. Каждый ресторан сети оформлен в строгом соответствии с единым корпоративным стилем и должен соблюдать единый стандарт качества, который предусматривает контроль деятельности, начиная от закупки продуктов и заканчивая приготовлением блюд. Именно благодаря комплексному подходу бренд приобрел такую популярность на мировом рынке. В России корпорацию представляет холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», который объединяет множество знаменитых брендов и активно ведет свою деятельность в более чем пятидесяти городах РФ и в четырех близлежащих странах.

Существует несколько форматов ресторанов Сбарро, а именно отдельные заведения, фудкорты и рестораны в торговых центрах, рестораны-доставки, экспресс-рестораны и буфеты.

Места присутствия франшизы

Выберите интересующий вас город: Москва - Аксай

Преимущества

Сотрудничество с данной компанией и холдингом «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» дает каждому франчайзи ряд серьезных преимуществ, а именно:

• Знаменитый бренд, обеспечивающий высокий спрос;
• Услуги специалистов франчайзера, помощь по всем аспектам деятельности заведения;
• Несколько форматов франшизы и ресторанов;
• Возможность минимизировать риски;
• Материалы, позволяющие вникнуть во все нюансы ведения бизнеса;
• Возможность бесплатно пройти обучение у одного из мировых лидеров.

Требования

Если вы планируете открытие фудкорта, его площадь должна составлять от 70 кв. м. Если же открывается ресторан «Сбарро», площадь помещения не может быть менее 250 кв. м.

Видео

Фудтрак федеральной компании ПиццаФабрика по франшизе с собственной облачной системой автоматизации

Фудтрак ПиццаФабрика — эксклюзивный франчайзинговый проект, разработанный специалистами ПиццаФабрики совместно с компанией-производителем фудтраков Mobitruck by edanakolesah

пиццерия на колесах работает не только на самовынос, но и на доставку

УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ

фудтрак ПиццаФабрика позволяет без труда сменить локацию (вплоть до смены города)

СОВРЕМЕННОЕ И ТЕХНОЛОГИЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

ХАССП, полное соответствие СанПин, фудтрак регистрируется в ГИБДД, на него оформляется ПТС

ПО ВСЕМ НОРМАМ

все рабочие места и бизнес-процессы оцифрованы, мы работаем на облачной единой системе автоматизации, которую разрабатывают собственные программисты под особенности нашего бизнеса

СОВРЕМЕННЫЕ IT-ТЕХНОЛОГИИ

у нас есть образовательная лицензия, мы обучаем всех работников фудтрака в режиме онлайн на площадке teachbase (от директора до курьера), по итогам прохождения курсов сотрудники получают дипломы о переподготовке или о повышении квалификации

ОБУЧЕНИЕ ПЕРСОНАЛА ПРОФЕССИОНАЛАМИ

мобильное приложение и федеральный сайт доставки, единый колл-центр

УДОБСТВО ДЛЯ КЛИЕНТОВ

ОТДЕЛЬНОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ ДЛЯ КУРЬЕРОВ

никаких маршрутных листов и записок, курьер едет по маршруту, который автоматически выстроила ему система автоматизации ПиццаФабрики

пиццы на воздушном тесте, мини-пиццы, шаурма в пите, колобки (покет-сэндвич), закуски, кофе и напитки

СОВРЕМЕННОЕ МЕНЮ

УНИКАЛЬНОСТЬ СЕРВИСА ДОСТАВКИ

онлайн-трансляция кухни фудтрака, доставка по геопозиции, отслеживание курьера, конструктор пиццы, пицца из двух половин

на открытие приедут квалифицированные менеджеры и специалисты для запуска Вашего бизнеса — готового фудтрака

КОМАНДА ЗАПУСКА

терминал самообслуживания, конвейерные газовые пицца-печи, грили и фритюрницы, холодильное и морозильное, приточно-вытяжное, газовое, IT-оборудование, кондиционер

Франчайзинг в сфере: пиццерии, пекарни, выпечка

Франчайзинг — «Pizza Smile в Минске»

МЫ ПРИГОТОВИЛИ ДЛЯ ВАС БИЗНЕС!

Предлагаем Вам современную и эффективно работающую бизнес-идею — ФРАНШИЗУ сети городских кафе ‘Pizza Smile’ – ПЕРВУЮ белорусскую франшизу в ресторанном бизнесе !

Сеть городских кафе ‘Pizza Smile’ принадлежит группе компаний ‘Камена’.

Первое заведение нашей сети было открыто в ноябре 2009 года.

Сегодня мы располагаем уже 14 заведениями по Беларуси (Минск, Брест, Витебск, Гродно, Жодино, Калинковичи, Лида, Могилев, Слуцк, Светлогорск).

Франшиза ‘PizzaSmile’ – это уникальная возможность открыть заведение, включающее в себя самые востребованные белорусскими гостями форматы, для получения максимальной прибыли, в зависимости от места расположения и предпочтений посетителей.

Используя бренд ‘Pizza Smile’ и нашу проверенную, эффективную технологию ведения бизнеса, Вы можете рассчитывать на быстрый путь к успеху именно Вашего собственного дела.

!!!Важно. Франшиза ‘PizzaSmile’ – ПЕРВАЯ белорусская франшиза в ресторанном бизнесе.

Значительные преимущества нашей франшизы перед иностранными:

1. 1. Сеть создана для белорусского рынка с соблюдением всех норм и требований законодательства Республики Беларусь.
2. 2. Расположение ‘Pizza Smile’ на территории Беларуси, что существенно увеличивает объем и качество помощи Вам с нашей стороны.

Для открытия бизнеса по франшизе ‘PizzaSmile’, Вам понадобятся следующие вложения:

• минимальные инвестиции в размере 100.000 USD (вложения для открытия и работы заведения)
• паушальный взнос 15.000 USD за покупку франшизы (оплачивается разово)
• роялти в размере 4,5% от объема Ваших продаж ежемесячно

Срок окупаемости бизнеса – от 18 месяцев.

!!! Важно. Если Вы не располагаете необходимой суммой средств для открытия бизнеса по нашей франшизе, Вы можете воспользоваться банковским кредитом на покупку франшизы. Банк может охотнее согласиться на выдачу Вам кредита, так как мы являемся реальным примером эффективно работающей Вашей бизнес-идеи.

Что получаете Вы (франчайзи), приобретая франшизу ‘Pizza Smile’:

• Право работать под известной торговой маркой.
• Персональный технологический проект, разработанный специально для Вашего заведения.
• Рекомендации по оформлению интерьера.
• Рецептуру и технологию приготовлению блюд.
• Уникальную автоматизированную систему учета и организации деятельности заведения.
• Рекомендации по организации эффективной бесперебойной работе заведения, включая шаблоны и формы различных документов.
• Обучение франчайзи
• Подробное описание всех процедур и процессов, необходимых для организации деятельности заведения.
• Ежедневную поддержку персонального специалиста по всем вопросам деятельности Вашего заведения.
• Скидки от наших поставщиков.
• Бесплатное обучение Вашего персонала.
• Маркетинговую поддержку.

Что получаем мы:

• Отличных партнеров, стремящихся к получению прибыли
• Быстрое расширение нашей сети

Консультацию по вопросам приобретения франшизы ‘PizzaSmile’ можно получить по телефону:

 +375296509571⁠

и по электронной почте:

[email protected]

http://pizzasmile.biz/

Давайте дарить хорошее настроение жителям и гостям Беларуси вместе!

26 лучших пиццерий 2021 года (ОБНОВЛЕННЫЙ РЕЙТИНГ)

Этот ежегодный список лучших пиццерий был пересмотрен и обновлен 18 декабря 2020 года.

Пицца — один из самых важных продуктов питания в Америке. 43% американцев едят его хотя бы раз в неделю. Это неудивительно, ведь пицца — это относительно недорогой способ накормить семью, при этом добавляя разнообразия в начинку. Доставка и еда на вынос — огромная часть этого: 36% американцев регулярно едят фаст-фуд, а пицца из франчайзинговых ресторанов занимает центральное место на этом рынке.Такое внимание к доставке помогло франшизам пиццы расти, в то время как другие боролись во время кризиса COVID-19.

До кризиса сети пиццерий уже преуспевали. В 2019 году объем продаж пиццы в США составил 46,34 миллиарда долларов, из которых в 2018 году объем продаж индустрии быстрого питания в США оценивался в 256 миллиардов долларов. Самым важным игроком на этом рынке является франшиза Domino, на которую в 2019 году пришлось 19% всех продаж пиццы в США. и 36% продаж с доставкой. Твердый подход к рынку доставки помог Domino’s восстановить потускневший профиль, и цена его акций за три года выросла на 99%.

Франшизы полностью захватывают бизнес по производству пиццы. Продажи сетевых пиццерий в 2019 году выросли на 3,17%, в то время как в независимых — на 1,33%, а на крупные сети теперь приходится 60% продаж пиццы. В то время как малый бизнес может преуспеть, франшизы неуклонно расширяются.

Отрасль ресторанов сильно пострадала от COVID-19: рестораны, где можно поесть, закрылись по всей Америке. Многие люди заменили это едой с доставкой, что привело к тому, что генеральный директор Domino Ритч Эллисон назвал «беспрецедентным ускорением доставки еды в США».С. » Пицца от этого выиграла, и в июне она вошла в тройку лидеров по продажам вместе с курицей и гамбургерами.

Во втором квартале 2020 года у крупных пиццерий наблюдался значительный рост продаж. Papa John’s вырос на 28% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, Pizza Hut — на 21%, а Domino — на 16% по сравнению с 3% за тот же квартал 2019 года. Были наняты новые сотрудники, при этом только Papa John’s наняла 30 000 дополнительных сотрудников в период с марта. и июль.

Хотя этот всплеск может снизиться по мере ослабления COVID-19, он не исчезнет полностью.Долгий отрезок нового поведения формирует привычку, и люди привыкли к своим обычным доставкам пиццы. Скорее всего, франчайзинговые компании по производству пиццы будут продолжать работать намного выше своих достижений в 2019 году.

На точную форму отрасли будут влиять не только региональные различия в COVID-19, но и тенденции, которые возникли до пандемии.

39% американцев выбирают здоровую пищу, заказывая фаст-фуд. Вместе с растущим спросом на веганские, вегетарианские и аллергические альтернативы это означает, что франшизы будут лучше, если они смогут предлагать широкое и разнообразное меню.Добавление новых возможностей не влияет на то, что нравится существующим клиентам, и позволяет франшизе привлекать новых клиентов.

До COVID-19 стремление к более здоровой и качественной еде приводило к тому, что рестораны быстрого питания набирали популярность, увеличиваясь на 8,3% в 2019 году по сравнению с 4,2% для более традиционных точек быстрого питания. Тем не менее, рестораны быстрого обслуживания медленнее восстанавливаются от COVID-19, чем рестораны быстрого питания, и поэтому эта взаимосвязь, вероятно, изменится в краткосрочной перспективе, прежде чем fast casual возобновит свой рост.

Цифровые инновации важны. Рост Domino основан на улучшении своей цифровой инфраструктуры, чтобы сделать онлайн-заказы быстрыми, легкими и удобными, с добавлением таких функций, как доставка в общественные места и групповые оповещения о прибытии доставки. 60% цифровых заказов поступает через приложения, и они более удобны для многих клиентов. С другой стороны, некоторые ищут более человечный опыт, и есть попытки обеспечить это, например, сеть пиццерий в Вашингтоне, округ Колумбия, добавила текстовый заказ, который позволяет обсудить заказ.

Важным фактором, который следует учитывать, является доставка. Некоторые бренды полагаются на стороннюю доставку, используя такие как DoorDash и Grubhub, в то время как другие, такие как Domino’s, имеют собственную инфраструктуру доставки. Последний вариант увеличивает текущие финансовые обязательства компании, но снижает затраты на доставку. Третьи стороны удобны, но могут удерживать до 30% счета, значительно уменьшая прибыль.

Еще одно конкретное событие, которое приведет к изменениям в ландшафте франшизы пиццы в 2021 году, и это крах NPC International Inc.Крупнейший франчайзи Pizza Hut в Северной Америке, компания объявила о банкротстве во время пандемии. Это был апогей продолжающихся проблем с затратами на рабочую силу, ценами на продукты питания и конкуренцией, которые уже сильно ударили по NPC. Компания переходила от обеда к доставке, но недостаточно быстро, и пандемия стала гвоздем в ее гроб.

В отсутствие NPC появятся возможности для других заполнить пробел во франчайзинге Pizza Hut, с NPC, распоряжающимся 163 локациями.Это создаст больше шансов для других приобрести франшизу Pizza Hut или у других брендов, чтобы откусить от доли рынка Pizza Hut, пока франшиза восстанавливается. Крах еще больше подчеркнул важность сосредоточения внимания на доставке.

Независимо от результатов для ресторанов бывших NPC, пицца — отличный вариант для всех, кто хочет заняться бизнесом по франчайзингу.

Лучшие пиццерии 2021 года

1. Pizza Hut

Pizza Hut была основана в 1950-х годах Дэном и Фрэнком Карни в Уичито, штат Канзас, и является дочерней компанией Yum! Brands, Inc., одна из крупнейших в мире ресторанных компаний. Чтобы не отставать от Domino’s, компания недавно объявила, что закроет около 500 закусочных, чтобы сосредоточиться на более популярном сегменте доставки еды и напитков на вынос. Игра в догонялки конкурентов, крадущие вашу долю на рынке, — не лучшее место для этого, но, хотя рыночная доля Hut упала с 25% в 1995 году до нынешних 13,3%, сеть по-прежнему поддерживает множество лояльных потребителей.

Основанная в 1958 году и предоставляющая франчайзинговые услуги с 1959 года, количество офисов продолжало увеличиваться в последние годы до 17 227 (по сравнению с предыдущим общим числом 15 418), из которых 97 принадлежат компании, а 11 177 расположены за пределами НАС.

2. Domino’s

Domino’s — новый король пиццы, как с точки зрения мировых продаж (13,5 миллиарда долларов), так и с точки зрения количества точек продаж. Сеть была одной из первых, кто популяризировал доставку на дом, и теперь ежедневно доставляет более миллиона пицц. Недавно компания внедрила доставку пиццы на электронных велосипедах, производимых компанией Rad Power Bikes.

Секрет успеха Domino во многом связан с технологией заказа. Новая платформа цифрового заказа AnyWare компании расширяет виды устройств, которые потребители могут использовать для размещения заказов, включая умные колонки (Amazon Echo / Alexa), умные телевизоры, умные часы и платформы социальных сетей, а также обычный набор настольных компьютеров, планшетов и мобильные телефоны.

Основанная братьями Томасом и Джеймсом Монаганами в Ипсиланти, штат Мичиган, в 1960 году, последний годовой отчет компании указывает на то, что было 17 020 филиалов (по сравнению с 15 914 в 2018 году), из которых 342 принадлежат компании, а 10 894 расположены за пределами США.

3. Little Caesars

Компания Little Caesars была основана в 1959 году Майком Ильичем, в то время шорт-стопом фермерской команды Detroit Tigers, и его женой Мэриан. Первая локация в Гарден-Сити открыта и сегодня.Компания недавно построила новое 9-этажное здание штаб-квартиры стоимостью 150 миллионов долларов в Детройте со стеклянным фасадом, состоящим из стеклянных панелей, имеющих треугольную форму ломтиков пиццы.

В дополнение к известной фразе «Пицца! Пицца!» и квадратные пироги, Little Caesars открыла новые горизонты, представив концепцию Hot-N-Ready, предлагая пиццу на вынос по удивительно низким ценам в определенные часы дня, например, с 16 до 20 часов.

Основанная в 1959 г., франчайзинговая компания с 1962 г. насчитывает 5 463 филиала в США и по всему миру.

4. Papa John’s

Papa John’s начал свою деятельность в середине 1980-х, когда основатель компании Джон Шнаттер продал свой любимый Camaro Z28 1972 года за 2800 долларов, чтобы оставить таверну своего отца открытой и превратить ее в пиццерию. Papa John’s больше ориентирован на еду на вынос и доставку, чем на доставку еды в магазин. Кроме того, в 2002 году это была одна из первых национальных сетей, сделавших онлайн-заказы доступными для всей сети.

Несмотря на то, что она изо всех сил пыталась найти свою опору на высококонкурентном рынке пиццы, она добивается успехов в своем базовом подходе BIBP — лучше ингредиенты, лучше пицца.Шнаттер ушел с поста председателя компании после разногласий по поводу использования им расовых оскорблений.

Основанная в 1985 году и предоставляющая франчайзинговые услуги с 1986 года, в последние годы количество точек продолжало неуклонно увеличиваться до 5 347 (по сравнению с 5 336 ранее), из которых 598 принадлежат компании, а 2213 расположены за ее пределами. Соединенные штаты.

5. Papa Murphy’s

Papa Murphy прославился тем, что является единственной сетью пиццерий национального масштаба, основанной исключительно на пицце «возьми и испек», собранной в магазине и испеченной покупателями дома.Это была середина 1980-х, когда Терри Коллинз приобрел и консолидировал две существующие сети, Papa Aldo’s Pizza и Murphy’s Pizza.

Papa Murphy’s подчеркивает свежесть своих ингредиентов, отмечая, что в его магазинах нет морозильных камер, тесто готовится ежедневно с нуля, 100% цельномолочный сыр моцарелла натирается каждый день на терке, а овощи нарезаются вручную. Сеть была недавно приобретена канадской компанией MTY Group, которая управляет более чем 70 различными брендами ресторанов быстрого обслуживания и повседневной кухни.

Основанная в 1985 году и предоставляющая франчайзинговые услуги с 1986 года, количество офисов сократилось в последние годы до 1318 (по сравнению с предыдущим общим числом 1380), из которых 58 принадлежат компаниям, а 34 расположены за пределами США.

6. Marco’s Pizza

Marco’s Pizza была недавно названа «Сетью пиццерий года» в опросе Harris Poll EquiTrend, в котором приняли участие более 77 000 человек. Компания была основана итальянским иммигрантом Паскуале «Пат» Джаммарко и является единственной крупной американской сетью пиццерий, основанной коренным итальянцем.Гуру ресторанной индустрии Джек Буторак возглавил сеть в 2004 году, когда у нее было всего 123 ресторана, и превратил ее в национальную сеть, которой она является сегодня.

Основанная в 1978 году и предоставляющая франчайзинг с 1979 года, количество офисов быстро увеличилось до 973 (по сравнению с предыдущим общим числом 933), из которых 41 принадлежат компании, а 44 расположены за пределами США. .

7. Hungry Howie’s Pizza and Subs

Hungry Howie’s Pizza and Subs утверждает, что является «домом для ароматизированной пиццы с корочкой», поскольку это была одна из первых сетей пиццерий, создавших ароматизированные корочки, которые она запустила еще в 1985 году с 8 различные вкусы, которые сегодня включают масло, сливочный сыр, каджун, чесночные травы, лук, ранчо, кунжут и сыр Азиаго.Помимо пиццы, в меню Hungry Howie’s входят субстанции в стиле кальцоне, куриные крылышки и тендеры, хлеб, салаты и пирожные.

Сеть опоздала в цифровой маркетинг и усвоила несколько трудных уроков, но теперь добивается успеха благодаря полностью интегрированному маркетинговому плану, дополненному наличием одной и той же системы точек продаж во всех местах для быстрого реализовать ежедневные спец.

Основанная в 1973 году и предоставляющая франчайзинг с 1982 года, количество офисов в последние годы оставалось практически неизменным и в настоящее время составляет 531 (по сравнению с предыдущим общим числом 546), из которых 32 являются собственностью компании, и все они расположены в США. .

8. MOD Pizza

MOD Pizza была названа Nation’s Restaurant News самой быстрорастущей сетью ресторанов Америки по общесистемным продажам, которые выросли на 44,7% в прошлом году в этой сети, где представлены быстрая индивидуальная пицца ручной работы с 3-минутным время выпекания в печах с температурой 800 градусов. Концепция включает фиксированные цены независимо от того, сколько начинок покупатели выбирают для своей пиццы MOD (сделанная по запросу) или салата по индивидуальному заказу, семейную атмосферу DIY и уникальный декор в местном стиле в каждом из заведений.

Основанный в 2008 году супругами Скотт и Элли Свенсон в Сиэтле, штат Вашингтон, количество офисов быстро выросло до 429 (по сравнению с предыдущим общим числом 433) в США и одного в Канаде. .

9. Cicis

Cicis — крупнейшая сеть пиццерий, основанная на концепции «шведского стола» и недавно развернувшая кампанию «Безлимитный» — вся пицца, которую клиент может съесть со шведского стола, по удивительно низкой цене. А на «шведском столе» обычно не менее 15 различных видов пиццы.Это делает Cicis популярным среди семей и школьных групп после мероприятий.

Созданный в 1980-х годах Джо Кроче и Майком Коулом в Плано, штат Техас, буфет для пиццы в Cicis предлагает несколько видов пиццы, в том числе традиционную пиццу, глубокое блюдо, прямоугольные лепешки и фаршированное тесто. Сеть также известна тем, что предлагает совершенно уникальные творения, такие как макароны и сырную пиццу, а также крылышки различных вкусов в качестве начинки для пиццы.

Основанная в 1985 году и предоставляющая франчайзинговые услуги с 1987 года, количество точек неуклонно снижалось с 639 в 2009 году до 427, из которых 49 принадлежали компании и все находились в США.

10. Пицца за круглым столом

Пицца за круглым столом была основана в конце 1950-х годов Уильямом Р. Ларсоном, который открыл первое заведение в Менло-Парке, Калифорния. В 1961 году он принял короля Артура и рыцарей темы круглого стола, предложенной другом. Компания через многое прошла. В 1992 году он полностью перешел в собственность сотрудников. В 2011 году он прошел через банкротство по главе 11 и стал сильнее, чем раньше.

Стандартный формат для пиццерии за круглым столом ориентирован на пиццу и салаты, но доступен новый формат, который называется клуб пиццы за круглым столом — Pizza Pub Play с видео-аркадными играми для детей, телевизорами с большим экраном для просмотра спортивных состязаний, большим меню , и выбор крафтового пива.В 2017 году компания была приобретена Global Franchise Group.

Компания была основана в 1959 году и работает по франчайзингу с 1962 года. В последнее время количество точек упало с 444 в 2016 году до 420, из которых 62 являются собственностью компании, а одно находится за пределами США.

11. Jet’s Pizza

Jet’s Pizza была оплотом в Мичигане с 1970-х годов, хотя ее присутствие в 20 других штатах заставляет больше людей произносить девиз компании: «Давайте возьмем Jet’s!» Компания была основана братьями Юджином и Джоном Джеттс, когда они решили доставить пиццу в стиле Детройта (квадратное глубокое блюдо) дальше к северу от города, в Стерлинг-Хайтс.Почти половина магазинов сети находится в Мичигане.

В дополнение к пицце в стиле Детройта и Нью-Йорка в Jet’s также есть два уникальных типа сэндвичей — Jetzee, который похож на панини на гриле, но готовится из теста для глубокого блюда в качестве хлеба, и Boat, также готовится из теста для пиццы, как кальцоне, но открывается с одной стороны. А для тех, кто ищет пиццу с низким содержанием углеводов, Jet’s пробует пиццу с итальянской приправой и корочкой из цветной капусты.

Основанная в 1978 году и франчайзинговая с 1990 года, в настоящее время количество точек составляет 380 (по сравнению с предыдущим общим числом 383), из которых 40 являются собственностью компании, и все они расположены в США.

12. Blaze Pizza

Blaze Pizza недавно заняла первое место в опросе Market Force о лучших брендах QSR по выбору потребителей, опередив Papa Murphy’s (второе место) и Marco’s Pizza (третье место) в сверхконкурентном рейтинге. сегмент пиццерии. Blaze, который до сих пор считается новичком в пиццерии, был основан Риком Ветцелем, соучредителем компании Wetzel’s Pretzels.

Шеф-повар Брэдфорд Кент был привлечен к созданию 11-дюймовой тонкой корочки из теста, которое бродило полные 24 часа, прежде чем превратиться в корочку, придавая пирогам Blaze их характерную хрусткость легче воздуха.Сеть также получила большой импульс благодаря поддержке мегазвезды НБА Леброна Джеймса и теперь рассматривает возможность выхода на биржу.

Компания была основана в 2012 году и с тех пор занимается франчайзингом, и с тех пор количество точек быстро выросло до 342 (по сравнению с предыдущим общим числом 337), из которых 12 являются собственностью компании, а 30 расположены за пределами США.

13. Mountain Mike’s Pizza

Mountain Mike’s Pizza возникла в конце 1970-х годов, когда она была основана в Пало-Альто, Калифорния, и с тех пор распространилась на Орегон, Неваду и Юту с непринужденными семейными заведениями, известными своими хрустящими блюдами. курчавые пепперони.Клиенты могут приготовить свои собственные классические круглые пироги или выбрать одну из 10 фирменных пицц сети, а также крылышки, сэндвичи, салаты, гарниры и десерты. Он позиционирует себя как популярное место для пиццы для семей, спортивных команд, групп и крупных игровых вечеров.

Основанная в 1978 году и предоставляющая франчайзинговые услуги с 1981 года, в последние годы количество точек неуклонно росло до 220 (по сравнению с предыдущим общим числом 211), ни одно из которых не принадлежит компании, и все они расположены в США.

14. Donatos

Donatos начал свою деятельность в начале 1960-х годов, когда его основатель Джим Грот купил пиццерию в южной части Колумбуса, штат Огайо, за 1300 долларов, когда он был второкурсником в штате Огайо. В сети представлена ​​пицца в стиле Огайо, представляющая собой круглый пирог с тонкой корочкой, нарезанный квадратными ломтиками с начинкой от края до края. Сеть получила большой рост в 2013 году, когда ее председатель Джейн Грот Абелл (дочь основателя) появилась в реалити-шоу CBS Undercover Boss. В каждом заведении также подают кальцоне, запеченные в духовке субпродукты, крылышки, салаты, гарниры и десерты.

McDonald’s купила компанию еще в 1970-х, когда хотела добавить пиццу в свое меню, но это не сработало, и Grotes выкупили компанию. Теперь Red Robin рассматривает возможность добавления в свое меню пиццы Donatos.

Основанная в 1963 году и предоставляющая франчайзинговые услуги с 1991 года, количество точек в последние годы оставалось довольно стабильным и в настоящее время составляет 162, из которых 54 являются собственностью компании, и все они расположены в США.

15. Rosati’s Pizza

Rosati’s Pizza — это результат долгой истории ресторанной деятельности семьи Росати с 1890-х годов.Когда в начале 1900-х годов семья переехала в Чикаго, чтобы открыть больше ресторанов, они начали экспериментировать с пиццей.

Основные предложения пиццы Rosati включают Chicago Deep Dish, Chicago Thin Crust, Double-Dough (вдвое толще с уникальным скрученным вручную краем) и пиццу с начинкой (ингредиенты между двумя корочками, запеченные 40 минут и покрытые соусом). Также в меню закуски, кальцоне, блюда из пасты, бутерброды, салаты, жареный цыпленок, ребрышки и десерты. В большинстве мест используются ярусные сланцевые печи, а не конвейерные печи.

Основанная в 1964 году, но франчайзинговая только с 2006 года, количество точек выросло в последние годы до 152 (по сравнению с предыдущим общим числом 148), из которых 10 являются собственностью компании, и все они расположены в Соединенные штаты.

16. Pieology

Пиология была основана Карлом Чангом и серийным предпринимателем по пицце Джеймсом Маркхэмом (Knockout Pizza, New York Style Pizza в Китае, MOD Pizza и Project Pie) в 2011 году. Pieology предлагает более 40 различных вариантов начинок, которые по возможности готовятся из местных продуктов в меню, которое также отражает местные тенденции и вкусы.

Сеть недавно представила шесть вариантов корочки премиум-класса (Artisan Thin, Artisan Thin Hearty Wheat, PieRise Thick, Hand-Crafted Deep Dish, Цветная капуста и без глютена) и несколько растительных белков, которые выглядят и имеют вкус мяса, но являются приготовленные из овощей, в том числе «Фрикадельки из говядины», «Острые итальянские колбасы» и «Нарезанные кубиками курицы».

На веб-сайте компании, основанной в 2011 году, в настоящее время указано 119 офисов.

17. Ledo Pizza

Ledo Pizza зарекомендовала себя как региональная пиццерия, известная своими уникальными квадратными пиццами.Каждая пицца раскатывается на заказ из свежеиспеченного теста. Президент компании Джеймс Билл гордится многолетней историей своей семьи в области пиццы, которая началась с того момента, когда его дедушка открыл первый магазин Ledo в 1955 году в Адельфи, штат Мэриленд. В то время круглые формы для пиццы не были обычным явлением, и Ledo’s придерживается прямоугольных форм, с которых начинала. Как говорится на веб-сайте компании: «Это может занять немного больше времени, но оно того стоит».

Ледо также известно своими очень толстыми ломтиками пепперони. Помимо пиццы, в меню представлены закуски, салаты, кальцоне и стромболис, разнообразные закуски и бутерброды, итальянские закуски и супы.

Основанная в 1955 году и предоставляющая франчайзинг с 1989 года, количество точек в последние годы оставалось довольно стабильным и в настоящее время составляет 110 (по сравнению с предыдущим общим числом 102), ни одно из которых не является собственностью компании, и все они расположены в Соединенные штаты.

18. Pizza Factory

Pizza Factory имеет девиз: «Мы бросаем их, они классные». Она производит круглые пиццы с толстым тестом вручную с конца 1970-х годов, когда в Окхерсте было открыто первое заведение. Калифорния. Меню этой сети различаются в зависимости от местоположения, но помимо пиццы в большинстве также есть кальцоне, салаты, хлеб, крылышки, паста и бутерброды.

Генеральный директор Мэри Джейн Рива рассказала о своей стратегии нацеливания на небольшие города (10 000 жителей или меньше), где можно найти более выгодные сделки с недвижимостью, а также о том, чтобы оказывать большее влияние на местное сообщество.

Основанная в 1979 году и предоставляющая франчайзинг с 1985 года, количество точек снизилось с максимального 128 в 2008 году до нынешнего общего количества 98 (по сравнению с предыдущим общим числом 103), только одно из которых является собственностью компании, и все из них находятся в США.

19. Uno Pizzeria & Grill

Uno Pizzeria & Grill восходит к началу 1940-х годов в Чикаго, когда Айк Сьюэлл и Риккардо популяризировали концепцию пиццы с глубоким блюдом, хотя вопрос о том, придумали ли они эту идею, является спорным.Франчайзинг начался в конце 70-х годов, и на пике своего развития сеть насчитывала более 200 точек.

Меню претерпело расширения и сокращения, а также несколько изменений названия на протяжении многих лет, поскольку она изо всех сил пыталась утвердить свою идентичность и бренд. Тем не менее, несмотря на взлеты и падения, Uno остается сетью, наиболее тесно связанной с пиццей глубокого приготовления.

Основанная в 1943 году и франчайзинговая с 1978 года, количество офисов, перечисленных на веб-сайте компании, включает 78 внутренних точек (по сравнению с предыдущим общим числом 88), одно международное предприятие в Индии и еще одно, которое скоро появится в Саудовской Аравии.

20. Toppers Pizza

Toppers Pizza — сеть магазинов на Среднем Западе, которая не скрывает своих амбиций пробиться к вершине индустрии пиццы с помощью отличной пиццы, потрясающей культуры и современного заказа. Он нацелен на аудиторию в возрасте от 18 до 34 лет, заинтересованную в доставке и доставке пиццы поздно вечером, при этом большинство магазинов работают до 3 часов ночи или позже. Вот почему он фокусируется на цифровом заказе. Как сказано на веб-сайте компании: «… закажите ее у стойки, по телефону, перейдите на веб-сайт, в приложения, обмен текстовыми сообщениями, Alexa, ВАШУ ТЕННИСНУЮ ОБУВЬ! В любом случае, вы можете мечтать заказать это, бум, оно есть.”

Помимо пиццы, сеть предлагает семь видов Topperstix (хлебных палочек) и семь различных версий крыльев буйвола.

Основанная Скоттом Гиттрихом после того, как он разочаровался в национальной сети пиццерий, в которой он работал, на веб-сайте компании указано 68 точек (по сравнению с предыдущим общим числом 55), все из которых расположены в США.

21. Your Pie

Основатель Your Pie Дрю Френч открыл глаза на новые возможности пиццы во время медового месяца на маленьком итальянском острове Искья в 2006 году.Два года спустя, в возрасте 23 лет, он открыл первое заведение Your Pie в Афинах, штат Джорджия, что сделало его одним из пионеров движения пиццы fast-casual. Первым покупателям приходилось учиться, многие из которых сочли восемь соусов, восемь сыров и около 40 начинок подавляющими.

Сеть предлагает индивидуализированные 10-дюймовые пиццы со свежим тестом, которые ежедневно готовятся с нуля и выпекаются в кирпичных печах. Любители пиццы могут выбрать один из семи фирменных пирогов Your Pie, а также заказать бутерброды с панини.

Компания была основана в 2008 году и с того же года занимается франчайзингом. В настоящее время количество офисов составляет 66 (по сравнению с предыдущим общим числом 57), из которых одно принадлежит компании, и все они расположены в США.

22. LaRosa’s Pizzeria

LaRosa’s Pizzeria восходит к середине 1950-х годов, когда в Цинциннати, штат Огайо, Дональд «Бадди» ЛаРоса и несколько партнеров, включая Ричарда «Маззи» Минелла, Майка Солдано и Фрэнка «Хэда, открыли первое место. Серрайно. Круглые пироги в цепочке имеют на выбор корочку, которая включает традиционную тонкую, хрустящую форму вручную, хрустящую корочку или домашнюю пшеницу.Клиенты могут персонализировать свои пироги или выбрать одну из пяти классических фирменных пицц или четырех роскошных пицц. Здесь также подают три разные пиццы овальной формы на мультизерновой пшеничной корочке. В меню также есть закуски, крылышки, супы, салаты, кальцоне, сладкие хлопья, паста и десерты.

LaRosa’s — это эксклюзивная пицца, которую подают в различных заведениях, включая парки развлечений Кингс-Айленд и Кони-Айленд, зоопарк и ботанический сад Цинциннати, Музыкальный центр Ривербенд, Perfect North Slopes и Great American Ball Park (дом Цинциннати). Бейсбольная команда красных).

Основанная в 1954 году и франчайзинговая с 1967 года, в последние годы количество офисов оставалось стабильным, по последним данным за 2018 год — 63, из которых 11 принадлежали компании и все находились в США.

23. Pie Five Pizza Co.

Pie Five Pizza Co. была основана Rave Restaurant Group как часть новой волны быстрой личной пиццы ручной работы, при этом «пятерка» в названии компании указывает на длину время, необходимое на приготовление пиццы в сети.Он предлагает неограниченный выбор топпингов по одной цене, включая хрустящие хрустящие тонкие, классические сковороды, традиционные итальянские блюда без глютена и корочки из цветной капусты с низким содержанием углеводов. Дальнейшая настройка включает шесть соусов, пять сыров, 16 овощей, восемь видов мяса и еще семь «свежих блюд», таких как свежий базилик, нарезанная кинза, покрошенная фета и т. Д. В меню есть как салаты ручной работы, так и десерты.

Компания быстро росла с момента своего основания в 2011 году до 2016 года, когда она достигла 88 офисов, но с тех пор сокращается до 43, ни одно из которых не принадлежит компании, и все они находятся в США.

24. MidiCi Neapolitan Pizza

MidiCi Neapolitan Pizza выделяется в нише домашней пиццы fast-casual своей преданностью 300-летней традиции неаполитанской пиццы, для которой требуется свежее тесто, приготовленное с нуля всего из четырех ингредиентов. (мука с нулевым или двойным нулем, вода, морская соль и живые пивные дрожжи), которые растягиваются вручную и запекаются в течение 60-90 секунд в дровяной печи, поддерживаемой при температуре не менее 905 ° F. Сеть также можно охарактеризовать как «высококлассный» fast casual по подходу и атмосфере, включая открытую кухню в центре сцены.

Основанная в 2015 году генеральным директором Menchie по замороженному йогурту Амитом Кляйнбергером и с того же года франчайзинговая компания, в настоящее время насчитывается около 42 точек, и скоро будут расширяться.

25. Paisano’s Pizza

Paisano’s Pizza — это довольно стандартная сеть пиццерий, в которой для круглых пирогов в нью-йоркском стиле используется свежее тесто, приготовленное ежедневно. Клиенты могут приготовить самостоятельно или выбрать одну из 10 пицц для гурманов, а также закуски, крылышки, салаты, кальцоне, стромболис, итальянские закуски (паста и многое другое), суб и гамбургеры, другие бутерброды и десерты.

Компания использовала хоккеистов из команды Вашингтон Кэпиталз в недавних рекламных объявлениях, в том числе Андре Бураковски и Деванте Смит-Пелли, продвигая время от времени предложение сети Sunday BOGO (купи один, получи один бесплатно). Он также привлек спортсменов из других региональных команд, в том числе баскетболистов из Wizards.

Основанная в 1998 году и франчайзинговая с 2009 года, в настоящее время количество офисов составляет 38, из которых 13 являются собственностью компании, и все они расположены в США. Большинство офисов находятся в Вирджинии и Мэриленде, недалеко от Вашингтона, округ Колумбия, с одним во Флориде.

26. PizzaRev

PizzaRev была запущена в Лос-Анджелесе Ирвом Цукерманом и Николасом Экерманом. Их цель в 2012 году состояла в том, чтобы оседлать волну «pizzarev-olution», создавая пиццу домашнего приготовления индивидуального размера. Потенциал масштабирования и роста PizzaRev привлек бывшего генерального директора McDonald’s Дона Томпсона и его венчурную компанию Cleveland Avenue к покупке контрольного пакета акций этой быстрорастущей сети, хотя за последние пару лет он не сильно вырос. PizzaRev предлагает 11-дюймовую пиццу, приготовленную из оригинального или безглютенового теста, обе из которых являются веганскими, выпекаемыми менее чем за три минуты в печи с температурой 900 градусов.

Основанная в 2011 году и франчайзинговая с 2013 года, в настоящее время на веб-сайте компании указано 12 офисов, восемь из которых находятся в Калифорнии и по одному в Луизиане, Нью-Йорке, Южной Дакоте и Вирджинии.

Важное примечание о нашей методологии

Франшизы в этом списке были ранжированы в соответствии с количеством единиц в системе франчайзинга. Если вы являетесь потенциальным франчайзи и ищете возможности франшизы, которые соответствуют или превышают определенные контрольные показатели производительности продаж, прибыли и окупаемости инвестиций , пожалуйста, ознакомьтесь с этим списком самых прибыльных франшиз Америки.

Лучшие франшизы в сфере пиццы — тенденции малого бизнеса

Пицца всегда пользуется спросом у потребителей, а это означает, что она обеспечивает множество процветающих франшиз. Лучшие на сегодняшний день франшизы по продаже пиццы варьируются от традиционных точек доставки до модных ресторанов, где можно построить свой собственный пирог.

Получите свой кусочек процветающего рынка пиццы с нашим списком лучших пиццерий, увенчанным лучшими советами в бизнесе.

Pizza Hut и Domino’s могут быть крупнейшими франшизами ресторанов, но вы не ограничиваетесь ими.Вот 30 лучших франшиз по пицце.

1. Pizza Hut

Pizza Hut имеет наибольшее количество пиццерий с точки зрения местоположения. Компания имеет 58-летнюю историю успеха с момента ее основания братьями Дэном и Фрэнком Карни. Помимо узнаваемости бренда, Pizza Hut была пионером в инновациях, в том числе в разнообразных форматах — от обедов в семейном стиле до франшиз. Компания предлагает несколько различных типов франшизы. Однако первоначальные вложения обычно составляют от 297 000 до 563 000 долларов.Первоначальный взнос за франшизу составляет 25000 долларов.

2. Domino’s

Domino’s вносит уникальный поворот в свою франшизу по продаже пиццы с упором на удобство для клиентов. Компания существует более 50 лет и имеет более 17 000 франшиз. Это делает его крупнейшей пиццерией в мире. Есть и другие предложения, включая куриные крылышки. Domino’s Pizza использует простую техническую платформу для облегчения онлайн-заказов с оптимизированным взаимодействием с клиентами из всех мест.Большинство франчайзи начинают с изучения навыков в существующем Domino, прежде чем покупать собственный магазин. Плата за франшизу составляет 10 000 долларов, а первоначальные инвестиции варьируются от 100 000 до 600 000 долларов.

3. Papa John’s

Papa John’s остается одним из наиболее популярных национальных брендов и одним из крупнейших франшиз по продаже пиццы. Имя относится к основателю Джону Шнаттеру. Компания предлагает как традиционные, так и нетрадиционные возможности франшизы, поэтому даже те, у кого есть доступ к уникальным местам или местам, могут рассмотреть это как вариант.Первоначальные затраты на локацию среднего размера колеблются от 250 000 до 300 000 долларов США. Стоимость франшизы для магазина в США составляет 25000 долларов.

4. Little Caesars

Little Caesars существует уже давно. Предприниматель Майк Илич основал сеть пиццерий с одной пиццерией в Метро Детройт в 1959 году. Этот скромный магазин превратился в всемирно признанный бренд в 24 странах, что сделало его одной из крупнейших франшиз в этой нише. Компания гордится своими уникальными предложениями, такими как еда Hot-N-Ready за 5 долларов и порталы онлайн-заказов на веб-сайте компании.Первоначальные инвестиции могут составлять от 250 000 до 335 500 долларов. А плата за франшизу составляет 20 000 долларов.

5. Marco’s Pizza

Marco’s Pizza в настоящее время имеет сотни филиалов по всей территории Соединенных Штатов, с еще большими возможностями для роста на отдельных рынках. Доступны как единичные, так и многокомпонентные франшизы для пиццерии. Вам нужно будет потратить от 223 535 до 586 410 долларов, чтобы начать работу с традиционным франчайзинговым филиалом. Первоначальный сбор за франшизу составляет 25000 долларов.

6.Sam & Louie’s

Sam & Louie’s специализируется на франшизе пиццы в нью-йоркском стиле. Первоначально запущенная в Оклахоме, эта франшиза быстро распространилась по соседним штатам, а теперь распространяется по США и Канаде. Компания предлагает гибкие варианты дизайна, позволяющие адаптировать свои франшизы к различным сообществам. Общая сумма первоначальных инвестиций колеблется от 331 500 до 474 700 долларов США. А плата за франчайзинг составляет 25000 рублей.

7. MOD Pizza

MOD Pizza предлагает быстрые, простые и настраиваемые пироги.Компания владеет и управляет большинством собственных магазинов. Но он действительно сотрудничает с избранными партнерами по франшизе, которые заинтересованы в разработке нескольких единиц. Стоимость франшизы составляет 30 000 долларов США. Первоначальные инвестиции составляют от 714 000 до 985 000 долларов.

8. RedBrick Pizza

Red Brick Pizza специализируется на приготовлении пиццы в кирпичной печи из качественных ингредиентов. Сеть ресторанов fast-casual предлагает несколько различных франшиз, которые подойдут вашему сообществу и клиентской базе. Вы также можете выбирать между франшизами, состоящими из одного или нескольких подразделений.Первоначальный взнос — 30 000 долларов за традиционное кафе. Первоначальные затраты варьируются от 316 400 до 548 200 долларов.

9. Hungry Howie’s

Hungry Howie’s в настоящее время имеет более 550 франшиз в США. Компания предоставляет возможности как для отдельных, так и для нескольких подразделений. Компания предлагает обучение, дистрибьюторскую сеть по всей стране, мобильные и онлайн-платформы, а также маркетинговую помощь. Стоимость запуска франшизы Hungry Howie’s составляет от 200 000 до 375 000 долларов. Стоимость франшизы Hungry Howie’s составляет 25 000 долларов.

10. Пресс для пиццы

Пресс для пиццы — это сеть ресторанов, в которой используется концепция «опубликовать собственную пиццу». Гости могут приготовить свои собственные пироги и завершить трапезу мороженым. Таким образом, франшизы создают реальный опыт для клиентов в их районе. В настоящее время компания ищет разработчиков, ищущих франшизы с несколькими подразделениями, и тех, кто желает выйти на международный уровень. Плата за одну франшизу составляет 35 000 долларов США и 28 000 долларов США за любые последующие единицы.Общие затраты на запуск варьируются от 300 000 до 645 000 долларов.

11. Pizza Ranch

Pizza Ranch имеет франшизу по принципу «обед в / вынос» с акцентом на создание гостеприимной атмосферы для гостей. Помимо пиццы, они также подают жареный цыпленок среди прочего. Эти франшизы оснащены аркадами FunZone. Компания предоставляет франчайзи обучение, маркетинговую помощь и постоянную поддержку. Общая сумма первоначальных вложений колеблется от 1 доллара.От 3 до 3,4 миллиона долларов, с франшизой 30 000 долларов. Доступны одно- и многокомпонентные франшизы.

12. CiCi’s

CiCi’s — это сеть буфетов с 430 филиалами в более чем 30 штатах. Компания обеспечивает маркетинговую поддержку, обучение и распространение. Ветеранам доступны льготы, облегчающие первоначальные вложения. Размер авансовых инвестиций составляет от 686 445 до 1 033 180 долларов. Плата за франчайзинг составляет 30 000 долларов США, при этом имеются льготы, позволяющие снизить эту стоимость.

13.East of Chicago Pizza Company

East of Chicago Pizza Company — сеть пиццерий Midwester, работающая более 20 лет. У компании есть проверенная бизнес-модель и стремление создавать пиццу и другие продукты питания из качественных ингредиентов. Первоначальный взнос составляет 20 000 долларов. Первоначальные затраты варьируются от 162 000 до 463 000 долларов.

14. Uno Pizzeria & Grill

Uno’s — одна из лучших пиццерий в чикагском стиле. Предлагает полный спектр услуг по франшизе.Каждый ресторан оформлен в непринужденной обстановке, но предлагает множество возможностей для получения прибыли, включая салаты, другие пункты меню и варианты бара. Стоимость франшизы составляет 40 000 долларов США. Первоначальные затраты на эти франшизы варьируются от 850 000 до 2,5 миллионов долларов.

15. Happy’s Pizza

Сеть пиццерий Happy’s предлагает клиентам услуги доставки, доставки на вынос, обеда и кейтеринга. Компания предоставляет своим франшизам помощь в обучении, приобретении недвижимости, маркетинге и многом другом. В настоящее время Happy’s имеет филиалы в Мичигане, Огайо, Неваде и Калифорнии и ищет еще больше возможностей для расширения.Первоначальный взнос составляет 25 000 долларов США, при этом для тех, кто открывает несколько франшиз, предоставляются скидки. Общие первоначальные затраты варьируются от 336 500 до 608 000 долларов. Кроме того, вместо сбора роялти компания взимает фиксированную ежемесячную плату.

16. My Pie

My Pie — часть растущего рынка нестандартных товаров. Но компания специализируется на нью-йоркском стиле. Возможности франчайзинга в настоящее время доступны по всей стране. Вам потребуются от 190 000 до 545 000 долларов на строительство, в зависимости от количества и типа франшиз.Первоначальный сбор за франчайзинг составляет 35 000 долларов США.

17. Pieology

Pieology предлагает персонализированные пироги прямо на своей онлайн-платформе. В настоящее время у компании 130 филиалов в 22 штатах. И они предлагают эксклюзивные территории для новых франшиз. Требуемый первоначальный взнос составляет 25 000 долларов США. Первоначальные затраты варьируются от 458 500 до 874 500 долларов.

18. Семейная пиццерия LaRosa’s

LaRosa’s известна своими семейными рецептами и уютной атмосферой. С более чем 60-летним опытом работы компания в настоящее время имеет филиалы в Огайо, Индиане и Кентукки.Они предлагают услуги по доставке, обеду и даже кейтерингу, что обеспечивает разнообразный потенциал прибыли. Первоначальный взнос составляет 35 000 долларов США. Затраты на запуск варьируются от 400 000 до 950 000 долларов, опять же, в зависимости от количества и типа франшиз, которые вы планируете вести.

19. Papa Murphy’s

Papa Murphy’s имеет более 1300 филиалов в Соединенных Штатах, Канаде и Объединенных Арабских Эмиратах, где подают пиццу на вынос. Компания предоставляет обучение и поддержку франчайзи. И есть текущие и будущие рынки, открытые для расширения по всей стране.Первоначальный взнос составляет 25000 долларов США. А затраты на запуск варьируются от 286 919 до 524 205 долларов.

20. Russo’s New York Pizzeria

Russo’s New York Pizzeria позиционирует себя как «высококлассную повседневную» пиццерию. В ресторане используются свежие ингредиенты и семейные рецепты, разработанные шеф-поваром Энтони Руссо. Франшизы предлагают услуги по сбору, доставке, доставке и кейтерингу. Первоначальный взнос составляет 39 500 долларов. Общие затраты на начало работы в одной из этих франшиз варьируются от 450 000 до 750 000 долларов.

21.Ledo Pizza

Ledo Pizza — компания из Мэриленда, которая в настоящее время предлагает франшизу на некоторых рынках США. Пиццерия предлагает разнообразное меню и варианты онлайн-заказа для повышения лояльности клиентов. Первоначальный взнос составляет 30 000 долларов США. Начальные затраты варьируются от 126 000 до 442 000 долларов.

22. Pizza Factory

Pizza Factory известна своими свежими ингредиентами и участием общественности. Компания может похвастаться сильной культурой, ориентированной на семью, и предлагает скидки для ветеранов, заинтересованных в работе по франшизе.Первоначальный взнос составляет 30 000 долларов США. Начальные затраты варьируются от 372 000 до 562 000 долларов.

23. Rosati’s Pizza

Rosati’s — еще одна франчайзинговая сеть, специализирующаяся на блюдах в подлинном чикагском стиле. Семейная компания предоставляет обучение и помощь в выборе участка и других аспектах работы с вашей франшизой. Первоначальный взнос составляет 35 000 долларов США. А затраты на запуск варьируются от 136 200 до 1 241 000 долларов.

24. Mountain Mike

Mountain Mike находится в эксплуатации более четырех десятилетий.Первоначально открытая в Северной Калифорнии, компания планирует продавать франшизы по всей Южной Калифорнии, Юте, Неваде и Орегоне. Франшиза известна своими качественными ингредиентами и связями с сообществами, которые она обслуживает. Стоимость франшизы составляет 30 000 долларов США. Первоначальные затраты варьируются от 208 020 до 593 520 долларов.

25. Vocelli Pizza

Vocelli Pizza специализируется на домашней пицце и других классических итальянских блюдах. Компания существует более 25 лет и относится к быстрорастущему сегменту франшиз.Ваши начальные затраты могут варьироваться от 156 000 до 330 900 долларов. Плата за франчайзинг составляет 30 000 долларов.

26. Коно Пицца

Коно предлагает уникальный подход. Коно Коно полностью меняет форму традиционных пирогов, чтобы их было легче есть. Компания предлагает франшизу по продаже продовольственных грузовиков с низкими накладными расходами и возможности мобильного бизнеса. Первоначальные вложения составляют от 25 000 до 150 000 долларов в зависимости от того, какую модель вы выберете. Также существует комиссия в размере 25 000 долларов за единицу.

27.Fox’s Pizza Den

Fox’s Pizza Den — это семейный бизнес, который гордится своей доступностью для потенциальных франчайзи. Плата за франшизу компании в размере 10 000 долларов и фиксированная ставка роялти в размере 300 долларов в месяц делают ее довольно доступным вариантом по сравнению с другими франшизами пиццы. Общие первоначальные затраты варьируются от 93 550 до 115 550 долларов.

28. Jet’s

Jet’s — это пиццерия в стиле Детройта, где вам предложат еду на вынос и доставку. Компания предоставляет франчайзи обучение, помощь в открытии и постоянную поддержку.Jet’s взимает плату за франшизу в размере 25 000 долларов. А общие первоначальные затраты варьируются от 437 500 до 631 000 долларов. Компания также открыта для тех, кто хочет преобразовать существующие рестораны во франшизу.

29. Пицца за круглым столом

Пицца за круглым столом предлагает модели франшизы как с доставкой, так и с доставкой на вынос. Компания известна своими оригинальными ингредиентами и гибкими бизнес-моделями. Стоимость франшизы для обоих вариантов составляет 25000 долларов. Для мест, где можно пообедать, общие первоначальные затраты варьируются от 471 500 до 1 061 250 долларов.Для пунктов вывоза / доставки эти расходы варьируются от 327 300 долларов США до 510 250 долларов США.

30. Blaze Pizza

Blaze Pizza предлагает быстрое обслуживание и пиццу, приготовленную в дровяной печи с качественными ингредиентами, во всех своих местах. Рестораны также предлагают удобные функции, такие как онлайн и мобильный заказ, а также бесконтактная доставка. Общие первоначальные затраты варьируются от 319 800 до 858 000 долларов. Стоимость франшизы составляет 30 000 долларов США за ресторан или 20 000 долларов США для сертифицированных учебных магазинов.

Некоторые сети пиццерий были исключены из нашего списка, например Toppers Pizza, в которую входят многие фирменные магазины, и Donatos Pizza, основанная Джимом Гротом.

Часто задаваемые вопросы о франшизе пиццы

Эти часто задаваемые вопросы обобщают ключевые моменты о возможностях франшизы пиццы.

Пицца — это хороший бизнес?

Пицца — это очень хороший бизнес. Рассмотрим 3 преимущества владения пиццерией:

• Потребительский спрос. 13% американцев старше 2 лет едят пиццу в любой день. ² Популярно во всем. По данным журнала PMQ, он наиболее популярен на Северо-Востоке и Среднем Западе. ³ Мы съедаем 3 миллиарда пирогов в год. ⁴
• Рентабельность. Затраты на ингредиенты относительно низкие по сравнению с установленной ценой, что обеспечивает рентабельность.
• Растущая промышленность. По данным исследовательской компании IBISWorld, производство пиццы приносит 47 миллиардов долларов в год, из которых 36,4 миллиарда составляют франшизы. ¹ Ожидается, что в следующие пять лет он продолжит расти.

Пицца стала одним из основных продуктов питания — будь то глубокое блюдо, тонкое тесто, необычная начинка или многое другое.Среди продуктовых франшиз это одна из самых популярных категорий. Вы получаете преимущества системы франчайзинга и брендинга, наряду с прочными основами бизнеса и помощью в выборе местоположения.

Сколько зарабатывают владельцы пиццерий?

Сумма, которую вы зарабатываете на пицце по франшизе, зависит от типа пиццерии, в которой вы работаете. Например, по данным Glassdoor, средний владелец домино может рассчитывать зарабатывать от 107 000 до 116 000 долларов в год. ⁵

Однако владелец франшизы Papa John’s может заработать около 142 000 долларов до вычета налогов, сообщает Franchise.com. ⁶

Во-первых, конечно, вам нужно вычесть расходы, связанные с продуктами питания, рабочей силой, маркетингом, расходными материалами, роялти и недвижимостью, связанными с этими франшизами.

Выгодна ли франшиза пиццы?

Да, франчайзинг пиццы может быть прибыльным. Например, 75% лучших ресторанов Marco’s Pizza в 2019 году заработали от 543 093 до 1 736 679 долларов США на продажах роялти. В среднем магазин тратил около 31% на продукты питания и товары и 25% на оплату труда.Точная сумма, которую зарабатывает каждый магазин, зависит от размера, рынка и расходов.

Сколько стоит открыть пиццерию?

Открытие франшизы по продаже пиццы может стоить от 25 000 до 1 миллиона долларов, в зависимости от местоположения вашего франчайзингового бизнеса и других факторов. Большинство из них падают где-то между 200000 и 600000 долларов. Те, которые просто предлагают мобильный компонент или услугу самовывоза и доставки, как правило, дешевле. Большие рестораны, где можно пообедать, с обширным меню относятся к более дорогому сегменту.

Источники:

¹ IBIS World Research

² Отчет о потреблении USDA

³ PMQ Magazine

⁴ The Pizza Joint