Экзотика на Урале Выращиваем грецкий орех в Челябинске
Общество
12 сентября 2022
Мария Филатова
В садах челябинских дачников можно найти помидоры, кабачки, огурцы, яблоки и груши, различные ягоды: от жимолости до вишни со смородиной. Разнообразие есть, вот только экзотики маловато! Рассказываем, как на Урале вырастить, к примеру, грецкий орех.
«Раньше я думал, что выращивать грецкий орех очень сложно. Потом, немного понаблюдав за этим растением, понял, что на Урале можно вырастить его без труда», — делится коллекционер редких и экзотических растений Роман Нагуманов.
Грецкий орех хорошо переносит холодные температуры
Грецкий орех (его также называют деревом жизни) — горное растение, которое хорошо переносит низкие температуры.
В регионах с холодным климатом рекомендуется выращивать сорт «Идеал». Эта скороплодная форма способна выдержать засуху и морозы, а также отличается от других сортов стабильным плодоношением, уверяет Роман.
Роман Нагуманов: «на Урале грецкий орех можно вырастить без труда»
«Грецкий орех показал себя достойно на Урале, особенно в наши суровые зимы. Этому дереву уже семь лет, плодоносит оно с трехлетнего возраста. Вначале по чуть-чуть, потом все больше и больше орехов. Причем он цветет повторно, а в этом году даже три раза», — рассказывает эксперт.
Появление первых завязей на растениях начинается с 3-4 года, стабильное плодоношение — с 5-6.
Выращиваем грецкий орех правильно!
Растению требуется внимание и забота только в первые годы после посадки
Для посадки грецкого ореха стоит выбрать безветренное место — у забора или стены дома.
Само растение должно хорошо освещаться солнцем (растению стоит смотреть на юго-запад, тогда грецкий орех постоянно будет находится под лучами солнца).
«Чем дерево старше, тем у него становится крепче ствол, орех уже растет без подмерзаний, цветовые почки выдерживают морозы. Уже особого ухода за растением не требуется, только внесение подкормок весной и осенью, а также полив», — объясняет Роман.
Весной после сбора листьев можно выкопать траншею по окружности кроны, внести в нее собранные листья и золу. Этой подкормки хватит дереву на весь сезон. Осенью стоит добавить фосфорно-калийные удобрения (суперфосфат, фосфоритную и костную муку, термофосфат, томасшлак и преципитат — прим. редакции).
Орех созреет, когда его оболочка треснет
Подрезать растение нужно после сбора урожая (конец августа — начало сентября). После обрезки растение перестает идти в рост, начинают формироваться цветущие почки на следующий год.
«Один раз я такое помню, когда орех немного подмерз при цветении. Но этот сорт хорош тем, еще раз повторюсь, что растение цветет повторно. Буквально проходит 1,5 недели, тут же эти черненькие цветочки отвалились и вылезли новые. В этом он хорош для Урала, что повторно цветет», — объясняет Роман.
Как понять, что орех созрел? Его оболочка начнет растрескиваться. В некоторых случаях плоды падают с деревьев, что тоже является своего рода сигналом к созреванию.
Данные для статьи предоставлены авторами проекта «Зеленая передача». Это единственный телевизионный проект на региональном телевидении, посвященный садоводству. Программа выходит в эфир уже почти 15 лет и все эти годы пользуется уважением профессиональных агрономов и ландшафтных дизайнеров, опытных садоводов и начинающих огородников. Смотрите «Зеленую передачу» по четвергам в 10.00 часов (повторы: сб в 10.00, вс в 20.30, ср в 14.30) на телеканале ОТВ.
Выиграй декоративную мельницу для своего сада!
«Зеленая передача» телеканала ОТВ проводит конкурс «Покажи Светлане Налетовой!»
Хочешь получить главный приз — чудесную декоративную мельницу для своего сада или брендированные подарки?
Тогда расскажи и покажи автору и ведущей программы «Зеленая передача» Светлане Налетовой небывалый урожай, садовые лайфхаки и находки в благоустройстве участка.
Сними видео своих красивых клумб, необычных растений, мангальной зоны или других объектов благоустройства, отправь их на почту [email protected].
Подарки ждут тебя!
Успевай отправить видео до 15 сентября! Больше новостей читай и смотри на сайте проекта green15.bitrix24.site.
Вам может быть интересно:
Садоводство
18+
Сетевое издание «Челябинский обзор онлайн»
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Cвидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС 77-77064 от 28.10.2019 г.
Учредитель: Акционерное общество «Областное телевидение»
Главный редактор: Кондрашов Матвей Александрович
Адрес: 454090, Челябинская обл., г. Челябинск, ул. Труда, д. 78
Телефон: +7 (351) 263-00-02
E-mail: [email protected]
Можно ли вырастить персик, абрикос и грецкий орех на Урале?
Здравствуйте! Вас приветствует Росток, питомник растений в г.
Челябинске. Сегодня мы хотим поговорить о деревьях, которые не так часто встречаются на садовых участках, как это могло бы быть. Речь идет об абрикосах, персиках, грецком орехе.
Что общего у абрикоса, персика, грецкого и лесного ореха?
Абрикосы, персики и орехи – плодовые деревья довольно редко встречающиеся в садах в средней полосе и на севере России.
Что же объединяет эти деревья? Миф о том, что они не растут в средних и северных широтах. Раньше действительно абрикосы, персики, орех могли полноценно расти и плодоносить только в очень теплом климате, на юге нашей страны. Однако активная селекционная работа ученых привела к тому, что были выведены сорта, приспособленные к низким температурам, заморозкам, холодному климату в целом. И все любители солнечно-желтых абрикосов, бархатисто-красных персиков и собственных грецких и лесных орехов получили возможность выбрать себе деревце по душе и по прошествии 3-5 лет снимать богатые урожаи вкусных плодов и радовать себя и своих близких.
В нашем питомнике Росток из г. Челябинска представлены сорта, адаптированные к климатическим условиям средней полосы, Урала и Зауралья. Саженцы обладают повышенной морозостойкостью и при правильном, и абсолютно не сложном уходе отлично приживаются и вырастают в сильные деревья, дающие богатые урожаи.
Вы можете выбрать сорта абрикоса не только по зимостойкости, но и по таким критериям как начало плодоношения с момента посадки, устойчивость к вредителям и болезням, высота дерева и объем кроны. Уже есть даже карликовые деревья, которые подойдут тем, у кого в саду совсем немного места, а мечта посадить у себя абрикос есть. Так же к вашим услугам большой выбор сортов по вкусовым качествам плодов и по их окраске. Вы можете выбрать даже сорт необычной темно-синей, почти черной окраски. Он называется «Черный бархат». Есть сорта, специально выведенные для Урала – Снежинский, Кичигинский, Свердловский.
Сорт персика Уралец, специально был выведен для Уральского региона. Он успевает созреть, спокойно переживает холодные, суровые зимы и дает хорошие урожаи.
Грецкий орех Великан вообще отличается неприхотливостью, и прекрасно чувствует себя в садах Челябинской, Свердловской и других «не теплых» областей. К радости своих владельцев при должном терпении и наличии свободного места на участке, дерево дает урожаи на 5-6 год после посадки.
Заказать саженцы плодовых деревьев с доставкой почтой России или СДЕК вы можете в каталоге на нашем сайте. Время и стоимость доставки определяются почтой России, так как мы сотрудничаем именно с этой организацией, отдавая предпочтение проверенным способам логистики.
Определить примерную стоимость доставки вы можете на сайте почты России с помощью калькулятора.
Смело выбирайте саженцы абрикосов, персиков и орехов, не зависимо от региона вашего проживания. Ведь небольшие усилия по уходу и посадке этих прекрасных деревьев с лихвой компенсируют радость от урожая собственных фруктов!
Экспериментируйте и пробуйте новое, ведь ваш сад – это ваши правила! А мечтать о собственных персиках и абрикосах на летнем столе – это смело, а главное – исполнимо!
Питомник Росток из Челябинска предлагает только качественные саженцы с доставкой почтой!
Мы заботимся о вашем здоровье и о вашем саде!
Ночето деи Соспири, где рождается ночино
Из деревьев грецкого ореха, выращиваемых в Ночето деи Соспири, получают ликер на основе настоя скорлупы грецкого ореха, используемый в качестве дижестива и для приготовления десертов на кухне
Сто и пятьдесят деревьев грецкого ореха уходят своими корнями в процветающую землю фермы Tenuta del Cigno, дом и питание драгоценных виноградников и фруктовых деревьев.
Здесь крепкие руки наших фермеров, привыкших к суровой сельской местности, посадили могучие деревья грецкого ореха, чтобы дать жизнь » Ореховая роща Вздохов », Из плодов которого получают знаменитое Ночино. Насыщенный ликер, полученный из настоя шелухи грецкого ореха, употребляется на столах в конце трапезы в качестве дижестива.
Рецепт в нашей семье является секретом, ревниво охраняемым женщинами семьи, но одно можно сказать наверняка: все ингредиенты 100% натуральные и высококачественные .
Наш Nocino затем выдерживается в драгоценных дубовых бочках, хранящихся в древних уксусных погребах, где медленно задерживается традиционный бальзамический уксус из Модены DOP. В результате получается ликер с гармоничным вкусом и интенсивным ароматом.
Происхождение ликера Nocino
Грецкий орех представляет собой одно из старейших фруктовых деревьев, известных и культивируемых человеком, благодаря своим величественным размерам и долголетию.
Это также очень популярное дерево из-за его красоты и способности отбрасывать тень.
Плоды орехового дерева можно есть свежими или сушеными: когда они еще зеленые и незрелые, из них делают орехи.
Фото Шахаб Язди на Unsplash
Происхождение этого ликера неизвестно. Читаем в википедии: «Известно, что варианты ликера из грецких орехов есть во многих европейских странах, от Италии, до Урала, до Англии. Древнеримские документы сообщают, что пикти, то есть бритты, собирались в летнюю ночь и пили темный ореховый ликер из одной чаши. Последующие источники сообщают, что французы использовали ликер de brou de noix или ratafià di mallo. Вероятно, из Франции он попал в Италию, распространяется сначала в районе Сасселло, а затем в районе Модены . Грецкий орех всегда сохранял ауру легенды, связанной с присутствием ведьм и заклинаний, что было связано с приготовлением ликера. Традиционно грецкие орехи собирала в ночь на Сан-Джованни самая опытная в приготовлении женщина, которая, взбираясь на дерево босиком, отделяла вручную только самые лучшие грецкие орехи, не затрагивая кожицу.
Их подготовка закончилась в канун Всех Святых, то есть в ночь на 31 октября. В коллекции традиция просит не использовать железные инструменты. Металл, по сути, повлияет на свойства лекарственных растений. Факт, что овощи, нарезанные металлическим лезвием, окисляются раньше и быстрее вянут, чем нарезанные, например, керамическим лезвием. Обычай еще очень древний и друиды уже следовали ему, срывая омелу золотым серпом». ( источник: википедия).
На кухне: торт ночино
Ночино отличный пищеварительный .
Его интенсивный аромат шелухи и высокое тело делают его особенно подходящим для употребления в конце хорошей трапезы. Его также обязательно стоит попробовать налить небольшими каплями на сливочное мороженое или внутрь кофе, чтобы исправить это.
Мы предлагаем вам реализовать торт Ночино : вот рецепт, по которому вы можете приготовить особый десерт, который будет высоко оценен, с легкой алкогольной ноткой.
Если у вас есть самодельный Nocino, не стесняйтесь использовать его!
Ингредиенты Nocino Cake
- 300 г муки 00
- 150 г сахара
- 150 г сливочного масла
- 4 яйца
- 1 пакетик разрыхлителя
- 4 маленьких стакана ликера Nocino
- дробленые орехи
Приготовление
Растопить сливочное масло на водяной бане и медленно смешивать его с сахаром, пока смесь не станет мягкой и пенистой. Добавьте просеянные яйца, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте шпателем, всегда одними и теми же движениями сверху вниз, и проверьте, чтобы не образовались группы.
Выпекать при 180 градусах в статической духовке 40-45 минут. Дайте пирогу остыть, прежде чем разрезать его. Посыпьте поверхность сахарной пудрой и украсьте ядрами грецких орехов.
Вместе с ореховыми деревьями в нашем поместье мы также выращиваем: гранатовые деревья, горчицу, виноград, органическую лаванду ди Модена® и ароматические травы: сантолина, майоран, укроп, кервель, кориандр, кровохлебку, огуречник, майоран, кубинский орегано телеа, тимьян, мелисса лимонная, рута, карликовый подсолнух, бразильская стевия, трава луиджиа.
Если вас интересуют наши грецкие орехи и вы хотите узнать площади нашего поместья, свяжитесь с нами, написав электронное письмо по адресу [email protected] или позвоните по телефону 059 465063 (понедельник / пятница 13 сентября — 14.30 / 18)
Европа имеет отсутствие деревообработки древесины?? [Архив]
Sawmill Creek Деревообрабатывающее сообщество > Информация на форуме и обсуждение в сообществе > Форум не по теме > В Европе не хватает древесины для деревообработки??
PDA
Просмотр полной версии : Европе не хватает деревообрабатывающего дерева??
Craig D Peltier
27-03-2009, 10:19
Я не читал это здесь раньше. Либо в Европе нет больших деревьев, либо деревья, которые у них есть, не годятся для деревообработки.
Я думаю, что несколько месяцев назад по телевидению мне тоже сказали, что говорят что-то вроде 200 лет назад или 100 лет назад, что весь лес был вырублен, и он уничтожил лес для подрастания?
У кого-нибудь есть понимание этого.
Мне просто любопытно. Кажется, это будет вонять. Здесь, в PNW, я бы хотел, чтобы у нас были материалы, с которыми мне нравилось работать, например, грецкий орех, вишня и клен, поэтому я чувствую то же самое. По крайней мере, я могу получить его достаточно дешево, хотя.
У нас здесь есть грецкий орех, но он очень дорогой, Кларо, у нас есть вишня, но он очень тонкий и узловатый, а на мельницах он бывает нечасто, и мне он не нужен. Тогда наш клен другого цвета и мягче, но более фигурный.
Майк Хендерсон
27-03-2009, 10:29
Европейцы веками занимались деревообработкой из местной и импортной древесины (например, из красного дерева). Я не могу себе представить, что у них нет местного леса — они тоже веками управляли своим лесом.
Они также импортируют древесину, как и США, поэтому я уверен, что у них есть древесина для работы. Меня бы меньше удивило, если бы вы сказали, что стоимость древесины в Европе очень высока, а не то, что у них нет древесины.
Майк
Ли Ширер
27-03-2009, 10:32
Помните, Европа была цивилизована гораздо дольше, чем наша страна, поэтому влияние времени сильнее. На протяжении веков в Европе использовали древесину для изготовления мебели, домов, отопления, приготовления пищи, укреплений для многочисленных войн и кораблестроения. Многие леса были вырублены. Никаких усилий по пересадке деревьев не предпринималось. Когда склоны холмов были расчищены, началась эрозия, и верхний слой почвы был потерян. Когда мы жили в Испании в 60-х, они платили людям, которые бродили по горам и сажали деревья. Отчасти это проект режима Франко, но также и восстановление лесов. Я видел похожие районы в Португалии, где пытались выращивать деревья на склонах гор в 9-м веке.0 с.
Дэвид Дж. Бейкер
27-03-2009, 12:05
В начале 60-х, когда я служил в армии, я находился в Германии, недалеко от Шварцвальда. Насколько я понял, Германия очень хорошо управляла своими лесами. На самом деле я никогда не разговаривал с немецким столяром, но Германия известна своим пивом и изделиями из дерева.
Если хочешь узнать, сколько они ценят свои деревья, сбей одно из них боевой машиной. Я был фотографом, и каждый раз, когда армия повреждала дерево в моем районе, мне поручали фотографировать повреждения, чтобы компенсация не могла быть сильно преувеличена владельцем дерева.
Я ничего не знаю об их лиственных породах.
Клифф Рорабахер
27-03-2009, 13:36
На Урале и в других сезонных лесах Европы достаточно пиломатериалов, чтобы заново построить каждое деревянное здание, артефакт и предмет мебели на планете в течение и снова, может быть, пять раз. И было бы еще больше.
Richard M. Wolfe
27-03-2009, 19:21
Некоторое время назад парень из Германии опубликовал фотографию стола, который он сделал. Не мой стиль, но хорошая работа по дереву. В нем было два разных дерева, и я спросил его, что это такое. Он сказал, что это «что-то» (не помню :о) и американский черный орех. Я спросил его, почему орех отсюда. Он сказал, что отечественный грецкий орех, который у них есть, — он называл его французским грецким орехом, — стоит дороже импортного американского грецкого ореха.
Пэт Жермен
27-03-2009, 21:15
Я не думаю, что вы можете просто сказать «Европа» в этой теме. В 1600-х годах в Англии заканчивались запасы древесины. Вот почему они пытались производить стекло в первых американских колониях. В то время для изготовления стекла требовалось много дерева, а вокруг Джеймстауна было много леса.
В России невероятно обширные девственные леса. В Западной Европе нетронутые старовозрастные леса довольно редки. Недавно я прочитал об охотничьем заповеднике недалеко от границы Польши и Беларуси, в котором есть лучший пример естественного европейского леса. Я думаю, что это, возможно, был единственный оставшийся такой пример.
Также учтите, что налоги в Западной Европе намного выше, чем в США. Таким образом, высококачественная лиственная древесина будет стоить дорого. Добавьте налог с продаж от 40% до 100%, и тогда это станет очень дорого.
За эти годы я много раз бывал в Европе. Я видел там потрясающую мебель и шкафы.