История додо пицца: История «Додо Пицца»: от нуля до миллиарда

Содержание

От пиццерии в Сыктывкаре до международной сети: история компании «Додо пицца»

Максим Чацкий
  • 30 898 000 — чистая прибыль на 31 декабря 2016 года
  • 293 390 000 — выручка от продажи
  • 1367 пицц за день однажды приготовили в Краснодаре
  • 29 пицц в год съедает один постоянный клиент
  • 1 702 800 килограммов моцареллы в год уходит на производство пицц
  • 8 869 724 выпекается пицц за год, или не менее 24 в минуту

С «Додо пицца» я впервые познакомился только в этом году, когда в один из февральских вечеров так задержался на работе, что не успевал попасть в магазин до закрытия. Я обратил внимание на новую пиццерию, которая работала в поздний час. Пиццу я заказываю часто, но прежде не встречал такого подхода к работе с клиентом: на сайте после оформления заказа мне предложили перейти на страницу с веб-камерой, которая в прямом эфире транслировала процесс приготовления. Еще порадовало обещание: «Если мы не привезем заказ за 60 минут, вы получите пиццу бесплатно». С тех пор бесплатную пиццу я получил раза три, и иногда мне даже хочется, чтобы разносчик опоздал.

«Додо Пицца» существует с 2011 года, а первая пиццерия появилась в далеком Сыктывкаре. Открыл ее Федор Овчинников, которому тогда было 29 лет. Археолог по образованию, изначально он не занимался кулинарным бизнесом — был совладельцем сети книжных магазинов, и долю свою продал после кризиса 2008-го. Перед тем как запустить собственный проект Федор набирался опыта в других сетях подобного типа: Papa John’s и Sbarro. Для открытия первого заведения молодой предприниматель зарегистрировал ООО «Пицца венчур». Стартового капитала ему не хватало, и в соучредители он привлек инвестора. Тот вложил 1 200 000 рублей, получив 75% компании. Вклад Овчинникова был в три раза меньше, но уже спустя три месяца после начала работы он выкупил долю партнера.

Первый год работы при одном заведении «Додо Пицца» закончила с выручкой в 7 400 000 рублей. Ожидается, что по итогам 2017-го оборот всей сети составит уже четыре миллиарда рублей. В ноябре прошлого года у компании было 13 собственных пиццерий и 239 франчайзинговых. При этом компания пока еще только начинает завоевывать главные потребительские рынки России — Москву и Петербург.

Пробовать свои силы за границей «Додо» начала раньше, чем в Москве. Первая зарубежная точка была открыта в октябре 2014 года в Румынии. В США заведение открылось в марте 2016 года в городке Оксфорд штата Миссисипи. Работать на американском рынке «Додо» стала через собственную компанию, поставив цель за десять лет открыть в стране 400 точек.

Стремительный рост компании не может объясняться только маркетингом или качеством продукции. По словам Федора, «Додо» не существовала бы без двух принципиальных вещей. Первая — интернет. Команда проекта создала Dodo IS — собственную информационную платформу, которая в режиме онлайн контролирует работу пиццерий по всему миру. Управлением Dodo IS занимается учрежденная Овчинниковым в 2013 году компания «Додо систем», которой он владеет единолично.

Вторая особенность — открытость. Это, говорит Федор, сработало лучше всякой рекламы: «C 2006 года я публикую в интернете все свои доходы и расходы. Когда моя пиццерия стала успешной, мне начали писать люди, которые хотели открыть такой бизнес в своем городе. Так я нашел сильных партнеров-франчайзи, а их отчеты об успехах, в свою очередь, привлекали новых партнеров».

Федор полностью исключает вариант продажи бизнеса. «Для меня счастье не в том, чтобы продать компанию гигантам, заработать много денег и сидеть на яхте. Я счастлив в процессе. Он интересный", — объясняет бизнесмен. Возможно, поэтому он не боится время от времени задирать своих грозных конкурентов. В ноябре 2017-го Федор выложил в открытый доступ письмо от исполнительного директора «Domino's Pizza Россия», в котором тот потребовал от создателя «Додо» удалить из всех аккаунтов упоминания Domino’s. Включая рассказы о том, как американская сеть пиццерий размещает свою рекламу возле каждой новой точки «Додо» в Москве. Федор пообещал сделать с письмом то же самое, что когда-то совершил директор Domino’s c подобным запросом от Subway: сжечь его. ¦

История компании Додо Пицца, основатель Федор Овчинников - Сервисы доставки еды

Автор vanburen На чтение 4 мин. Просмотров 29 Опубликовано

Додо Пицца – сеть ресторанов, которая специализируется на изготовлении блюд итальянской кухни. Основную часть меню составляют пиццы с различными наполнителями.

Компания существует довольно недавно, но за это время успела прочно закрепиться на рынке, набрать популярность, приобрести постоянных клиентов и продолжать развиваться.

Практически во всех крупных городах страны можно найти представительство организации. Пиццерия занимается продажей блюд, которые можно съесть в спокойной обстановке зала для посетителей, или оформить заказ на вынос.

Кроме того, организована служба доставки, которая позволяет получить любимый перекус на дом или в офис. Многих клиентов интересует история компании Додо Пицца и путь к успеху ее руководителя Федора Овчинникова.

Организация делает упор на том, что любой сотрудник может добиться карьерного роста и личной реализации, но примере основателя компании.

Такая история воодушевляет персонал, привлекает в компанию перспективные кадры и действительно позволяет добиться многого, при условии добросовестного и качественного выполнения должностных обязанностей.

История пиццерии Додо началась в 2011 году. Компания сразу начала свое развитие в качестве ресторанов быстрого питания, специализирующихся на итальянской кухни, и с тех пор не меняла свой основной вид деятельности.

Основатель компании Федор Овчинников самостоятельно занимался разработкой бизнес-проекта и составлением имиджа компании, которую хотел создать.

На момент открытия собственного дела, он несколько лет работал в сфере общественного питания, но занимался не организацией бизнеса, а производил химчистку в кафе и работал на кухне.

Таким образом он имел только общие представления о том, как работают рестораны с доставкой. Никаких специальных знаний по маркетинговому продвижению или экономическому развитию у него не было. Зато была четкая цель, и понимание того, каким должен быть его собственный ресторан.

В своих многочисленных интервью Федор говорит, что не находил поддержки в друзьях или знакомых. Практически все были уверенны в том, что его проект провалится и он не сможет открыть даже пары заведений, а так и останется руководителем небольшой пиццерии в своем районе. Но судьба сложилась иначе.

На сегодняшний момент сеть является общероссийской и имеет представительства в различных регионах страны.

Открытие первых торговых точек в субъектах началось в 2014 году. До этого времени компания занималась завоеванием Московского рынка. По словам Овчинникова, рынок предприятий в крупных мегаполисах самый сложный.

Это объясняется высокой конкуренцией. Для успешного развития бизнеса требуется привлечение внимания аудитории, недостаточно просто сказать чья компания Додо пицца.

Ее товарный знак должен быть узнаваем, для этого требуются серьезные вложения в рекламу и продвижение. Кроме того, необходимо поддерживать репутацию высоким качеством блюд и обслуживания.

Все эти моменты были учтены и реализованы, поэтому компания смогла с успехом завоевать Москву и область и начать развитие сети по России.

Федор считает, что основными правилами, которые необходимо соблюдать для привлечения и удержания клиентов являются:

  • Высококачественный сервис.

Клиент хочет получать обслуживание на высшем уровне. Этого нельзя добиться без развития системы оформления и принятия заказов. В современном ритме обязательно наличие двух линий принятия заказов: по телефону и в онлайн-формате.

Так клиенты могут выбрать для себя наиболее удобный способ покупки блюд. Кроме того, такая системы снижает количество очередей на оформление заявки, экономит время посетителей и создает почву для совершения повторных заказов.

  • Организация доставки.

Рестораны быстрого питания не могут работать без службы доставки. Клиенты привыкли, что могут получить любимые блюда в удобное для них время и в любое место: на работу или на дом.

При этом компании, которые работают только с клиентами в торговом зале теряют около 40 % прибыли, что является существенными убыткам.

  • Качественная еда с быстрым приготовление.

Экономить на закупке качественных продуктов для кухни нельзя. При этом следует грамотно организовать процесс приготовления еды.

С момента получения заказа, до выдачи на доставку должно проходить не более 2 часов. Длительное время ожидания отталкивает даже постоянных клиентов.

Основатель Додо Пицца

Из истории додо пиццы видно, что путь к успеху возможен для каждого. Основатель пиццерии Федор Овчинников создал первую в Сыктывкаре компанию, которая работала не только в режиме торгового зала, но и предоставляла возможность доставки.

Подробную биографию руководителя организации можно найти в свободном доступе в интернете. Он не скрывает факты из своего детства личной жизни и охотно дает интервью различным изданиям в онлайн и офлайн формате.

Перспективы развития компании

Перспективы развития компании довольно хорошие. Ситуация в стране и мире приводит к повышенному спросу на доставку готовых блюд на дом или офис, при этом за счет снижения уровня доходов, процент людей, которые предпочитают посещать элитные заведения сети общественного питания снижается.

Многие переходят на заказ блюд из кафе среднего класса. В планах додо пиццы открытие новых точек и развитие сети по стране.

Основатель компании “Додо Пицца” Фёдор Овчинников

История создания Додо Пицца, основатель Федор Овчинников

История компании Додо Пицца, как начинался путь одной из известных пиццерий на российском рынке, которой удалось крепко закрепиться не только в российских городах, но и выйти за пределы страны, открыв для себя рынки, по меньшей мере, 10 государств?

Именно с таким акцентом и будет построена сегодняшняя статья, с упором, безусловно, на комментарии самого основателя, бизнесмена Федора Овчинникова. В конце статьи ожидает небольшой анализ рынка, где попытаемся определить, насколько перспективным будет успех компании в будущем, в условиях бурно развивающегося кризиса.

История создания компании Додо Пицца

История компании, история создания начинается с 2011 года, когда её основатель решает выйти на рынок быстрого питания, до этого успешно проработав в похожей сфере бизнеса, он оказывал услуги по химчистке в заведениях быстрого питания, а также занимался готовкой блюд.

То есть, базовые понятия о том, как существует такой ресторан, в том числе, ориентированный на доставку у Овчинникова имелся. Из комментариев, которые основатель давал известным интернет ресурсам о компании, говорится, что никто из его окружения не верил, что удастся выйти не то что на общероссийский рынок, а даже за пределы своего района, где была открыта первая пиццерия.

Однако, спустя время, уже в 2014 году, сеть Додо Пицца успешно развивается и открывает все больше представительств в регионах. Безусловно, основное внимание было приковано к Московскому району. Как заявляет сам основатель Додо Пицца, Москва это населенный пункт, с самым сложным рынком. Никогда точно не понятно, подойдет ли твоя услуга широкой аудитории клиентов.

Плюс обязательный залог успеха, это известность, без чего в крупном городе просто делать нечего. Высокая конкуренция в таком сегменте зачастую складывается не в пользу малых предприятий. Как правило, выигрывают крупные игроки и сети, которые уже имеют достаточную известность и репутацию среди потенциальной аудитории.

Однако Додо Пицца все-таки удалось продавить Московский рынок и привлечь к себе клиентов даже с крупных сетей. По утверждениям самого автора проекта, его команда использовала несколько основных парадигм:

  • Клиент хочет получать качественный сервис. Поэтому в обязательном порядке разрабатывалась двойная линия заказа, то есть телефонный и онлайн режим.
  • Доставка по адресу это залог того, что сеть сможет привлечь порядка 40% дополнительных клиентов, нежели, если работа была направлена исключительно на обслуживание в зале.
  • Качественная еда, с использованием только свежих продуктов, приготовленная максимум за 2 часа до подачи клиенту.

Основатель Додо Пицца

Основатель Додо Пицца Федор Овчинников, он же создатель первого в Сыктывкаре заведения быстрого питания, работающего в двух режимах:

  • Зал.
  • Доставка.
Фёдор Овчинников, основатель Додо Пиццы

Федор Овчинников, его биография открыта для просмотра широким массам. В онлайн библиотеке Википедия о нем написана развернутая статья, как начинал свой путь и первые шаги в бизнесе.

Перспективы развития компании

Что касается перспектив Додо Пицца, то в таком направлении, как доставка еды из пиццерий в ближайшие годы намечается небывалый до сих пор рост. Повышение спроса именно на подобную сферу услуг, связан напрямую с уменьшающимися доходами граждан, которые ранее предпочитали питаться в ресторанах, а теперь заказывают доставку на дом, но уже из более бюджетного класса заведений.

Планы развития компании, озвученные создателем сети Додо, предполагают, что уже к 2020 году, общее количество ресторанов Додо Пицца превысит отметку в 600 «точек». В том числе, упор будет сделан на развитие подобной разветвленной сети ресторанов в Восточной Европе, где компания пока представлена слабо.

 Загрузка ...

В эфире НТВ раскрыли «Рецепт жизни» Федора Овчинникова

В эфире НТВ раскрыли «Рецепт жизни» Федора Овчинникова

На телеканале НТВ вышла передача «Крутая история» с участием основателя международной сети «Додо Пицца» Федора Овчинникова. В 2011 году он открыл пиццерию «Додо» в Сыктывкаре, а уже сегодня их 555 по всему миру. Часть съемок телепередачи проходила в стенах СГУ им. Питирима Сорокина.


В ноябре Федор Овчинников прилетел в Сыктывкар для записи передачи «Крутая история». Вместе с командой операторов и режиссеров телеканала НТВ основатель «Додо Пиццы» посетил альма-матер — СГУ им. Питирима Сорокина. Его называют Стивом Джобсом своей отрасли, а сеть его пиццерий – IT-компанией, ведь вместе с обычными сотрудниками на него работает искусственный интеллект. У него нет своего кабинета, он запросто может выйти на смену в качестве любого специалиста в одном из своих предприятий. Он прославил свой бренд, когда мировые СМИ начали говорить о первой доставке пиццы дроном. Он начал свое дело в 2011 году – открыл первую пиццерию в небольшом городе неподалеку от Полярного круга и мечтал расплатиться с долгами. Но сейчас его цель – покорить всю планету. Предприниматель Федор овчинников и его «Крутая история».


В ноябре Федор Овчинников прилетел в Сыктывкар для записи передачи «Крутая история». Вместе с командой операторов и режиссеров телеканала НТВ основатель «Додо Пиццы» посетил альма-матер — СГУ им. Питирима Сорокина. Федор учился на историческом факультете сыктывкарского госуниверситета и окончил его с красным дипломом.


В стенах университета съемочная группа НТВ провела более трех часов. Федор вновь прошелся по коридорам своего факультета, заглянул в знакомые аудитории. Там его ждал сюрприз – преподаватели Института истории и права и его бывшие одногруппники пришли на встречу с ним. Съемочная группа это до последнего держала в тайне.

«Крутая история» — это рассказ о настоящих замечательных людях, профессионалах, увлеченных своим делом. Каждый из них — яркая личность, автора программы интересует и работа героя, и жизнь вне ее, и, главное, — его идеи и принципы. В эфир выходят откровенные интервью с людьми, которые сумели ответить на вызов судьбы. Автор и ведущая проекта — известный российский журналист Татьяна Миткова, работающая в телекомпании НТВ с момента ее основания.

Медиацентр Verbum

ранний монолит / Блог компании Dodo Engineering / Хабр

Или каждая несчастная компания с монолитом несчастлива по-своему.

Разработка системы Dodo IS началась сразу же, как и бизнес Додо Пиццы — в 2011 году. В основе лежала идея полной и тотальной оцифровки бизнес-процессов, причем своими силами, что еще тогда в 2011 году вызывало много вопросов и скептицизма. Но вот уже 9 лет мы идем по такому пути — с собственной разработкой, которая начиналась с монолита.

Эта статья — «ответ» на вопросы «Зачем переписывать архитектуру и делать такие масштабные и долгие изменения?» к предыдущей статье «История архитектуры Dodo IS: путь бэкофиса». Начну с того как начиналась разработка Dodo IS, как выглядела изначальная архитектура, как появлялись новые модули, и из-за каких проблем пришлось проводить масштабные изменения.

Серия статей «Что такое Dodo IS?» расскажет про:

  1. Ранний монолит в Dodo IS (2011-2015 годы). (You are here)

  2. Путь бэкофиса: раздельные базы и шина.

  3. Путь клиентской части: фасад над базой (2016-2017 годы). (In progress…)

  4. История настоящих микросервисов. (2018-2019 годы). (In progress…)

  5. Законченный распил монолита и стабилизация архитектуры. (In progress…)

Изначальная архитектура

В 2011 году архитектура Dodo IS выглядела так:

Первый модуль в архитектуре — прием заказа. Бизнес-процесс был такой:

  • клиент звонит в пиццерию;

  • трубку берет менеджер;

  • принимает по телефону заказ;

  • параллельно набивает его в интерфейсе приема заказа: учитывается информация о клиенте, данные по деталям заказа, адрес доставки.

Интерфейс информационной системы выглядел примерно так…

Первая версия от октября 2011:

Чуть улучшенная в январе 2012

Информационная система Додо Пицца Delivery Pizza Restaurant

Ресурсы для разработки первого модуля приема заказа были ограничены. Нужно было делать много, быстро и малым составом. Малый состав — это 2 разработчика, которые и заложили фундамент всей будущей системы.

Их первое решение определило дальнейшую судьбу технологического стека:

  • Backend на ASP.NET MVC, язык C#. Разработчики были дотнетчиками, этот стек был им знаком и приятен.

  • Фронтенд на Bootstrap и JQuery: интерфейсы пользователя на самописных стилях и скриптах.

  • База данных MySQL: без затрат на лицензии, простая в использовании.

  • Серверы на Windows Server, потому что .NET тогда мог быть только под Windows (Mono обсуждать не будем).

Физически это все выражалось в «дедике у хостера».

Архитектура приложения приема заказа

Тогда уже все говорили о микросервисах, а SOA лет 5 использовалось в крупных проектах, например, WCF вышел в 2006 году. Но тогда выбрали надежное и проверенное решение.

Вот оно.

Asp.Net MVC — это Razor, который выдаёт по запросу с формы или от клиента HTML-страницу с рендерингом на сервере. На клиенте уже CSS и JS-скрипты отображают информацию и, по необходимости, выполняют AJAX-запросы через JQuery.

Запросы на сервере попадают в классы *Controller, где в методе происходит обработка и генерация итоговой HTML-страницы. Контроллеры делают запросы на слой логики, называемый *Services. Каждый из сервисов отвечал какому-то аспекту бизнеса:

  • Например, DepartmentStructureService выдавал информацию по пиццериям, по департаментам. Департамент — это группа пиццерий под управлением одного франчайзи.

  • ReceivingOrdersService принимал и рассчитывал состав заказа.

  • А SmsService отправлял смс, вызывая API-сервисы по отправке смс.

Сервисы обрабатывали данные из базы, хранили бизнес-логику. В каждом сервисе был один или несколько *Repository с соответствующим названием. В них уже находились запросы к хранимым процедурам в базе и слой мапперов. В хранимках была бизнес-логика, особенно много в тех, которые выдавали отчетные данные. ОРМ не использовался, все полагались на написанный руками sql.

Еще был слой доменной модели и общих классов-хелперов, например, класс Order, хранивший заказ. Там же, в слое, находился хелпер для преобразования текста отображения по выбранной валюте.

Всё это можно представить такой моделью:

Путь заказа

Рассмотрим упрощенный первоначальный путь создания такого заказа.

Изначально сайт был статический. На нем были цены, а сверху — номер телефона и надпись «Хочешь пиццу — звони по номеру и закажи». Для заказа нам нужно реализовать простой flow:

  • Клиент заходит на статический сайт с ценами, выбирает продукты и звонит по номеру, который указан на сайте.

  • Клиент называет продукты, которые хочет добавить в заказ.

  • Называет свой адрес и имя.

  • Оператор принимает заказ.

  • Заказ отображается в интерфейсе принятых заказов.

Все начинается с отображения меню. Залогиненный пользователь-оператор в один момент времени принимает лишь один заказ. Поэтому draft-корзина может храниться в его сессии (сеанс пользователя хранится в памяти). Там объект Cart, в котором продукты и информация о клиенте.

Клиент называет продукт, оператор нажимает на + рядом с продуктом, и на сервер отправляется запрос. По продукту вытаскивается информация из базы и добавляется информация о продукте в корзину.

Примечание. Да, здесь можно не вытаскивать продукт из базы, а передавать с фронтенда. Но для наглядности я показал именно путь из базы.

Далее вводим адрес и имя клиента.

При нажатии «Создать заказ»:

  • Запрос отправляем в OrderController.SaveOrder().

  • Получаем Cart из сессии, там лежат продукты в нужном нам количестве.

  • Дополняем Cart информацией о клиенте и передаем в метод AddOrder класса ReceivingOrderService, где он сохраняется в базу.

  • В базе есть таблицы с заказом, составом заказа, клиентом и они все связаны.

  • Интерфейс отображения заказа идет и вытаскивает последние заказы и отражает их.

Новые модули

Прием заказа был важен и необходим. Нельзя сделать бизнес по продаже пиццы, если нет приема заказа для продажи. Поэтому система начала обрастать функционалом — примерно с 2012 по 2015 года. За это время появилось много различных блоков системы, которые я буду называть модулями, в противовес понятию сервиса или продукта.

Модуль — это набор функций, которые объединены какой-то общей бизнес-целью. При этом физически они находятся в одном приложении.

Модули можно назвать блоками системы. Например, это модуль отчетов, интерфейсы админки, трекер продуктов на кухне, авторизация. Это всё разные интерфейсы для пользователя, некоторые имеют даже различные визуальные стили. При этом все в рамках одного приложения, одного работающего процесса.

Технически модули оформлялись как Area (вот такая идея даже осталась в asp.net core). Там были отдельные файлы для фронтенда, моделей, а также свои классы контроллеров. В итоге система преобразовалась из такой...

…в такую:

Некоторые модули реализованы отдельными сайтами(executable project), по причине совсем уже отдельного функционала и частично из-за несколько отдельной, более сфокусированной разработки. Это:

  • Siteпервая версия сайта dodopizza.ru.

  • Export: выгрузка отчетов из Dodo IS для 1C.

  • Personal — личный кабинет сотрудника. Отдельно разрабатывался и имеет свою точку входа и отдельный дизайн.

  • fs — проект для хостинга статики. Позже мы ушли от него, переведя всю статику на CDN Akamai.

Остальные же блоки находились в приложении BackOffice.

Пояснение по названиям:

  • Cashier — Касса ресторана.

  • ShiftManager — интерфейсы для роли «Менеджер смены»: оперативная статистика по продажам пиццерии, возможность поставить в стоп-лист продукты, изменить заказ.

  • OfficeManager — интерфейсы для роли «Управляющий пиццерии» и «Франчайзи». Здесь собраны функции по настройке пиццерии, её бонусных акций, прием и работа с сотрудниками, отчеты.

  • PublicScreens — интерфейсы для телевизоров и планшетов, висящих в пиццериях. На телевизорах отображается меню, рекламная информация, статус заказа при выдаче.

Они использовали общий слой сервисов, общий блок доменных классов Dodo.Core, а также общую базу. Иногда еще могли вести по переходам друг к другу. В том числе к общим сервисам ходили и отдельные сайты, вроде dodopizza.ru или personal.dodopizza.ru.

При появлении новых модулей старались по максимуму переиспользовать уже созданный код сервисов, хранимых процедур и таблиц в базе.

Для лучшего понимания масштаба модулей, сделанных в системе, вот схема из 2012 года с планами развития:

К 2015 году всё на схеме и даже больше было в продакшн.

  • Прием заказа перерос в отдельный блок Контакт Центра, где заказ принимается оператором.

  • Появились общедоступные экраны с меню и информацией, висящие в пиццериях.

  • На кухне есть модуль, который автоматически воспроизводит голосовое сообщение «Новая пицца» при поступлении нового заказа, а также печатает накладную для курьера. Это сильно упрощает процессы на кухне, позволяет не отвлекаться на большое количество простых операций сотрудникам.

  • Блок доставки стал отдельной Кассой Доставки, где заказ выдавался курьеру, который предварительно встал на смену. Учитывалось его рабочее время для начисления зарплаты.

Параллельно с 2012 по 2015 появилось более 10 разработчиков, открылось 35 пиццерий, развернули систему на Румынию и подготовили к открытию точек в США. Разработчики уже не занимались всеми задачами, а были разделены на команды. каждая специализировалась на своей части системы.

Проблемы

В том числе из-за архитектуры (но не только).

Хаос в базе

Одна база — это удобно. В ней можно добиться консистентности, причем за счет средств, встроенных в реляционные базы. Работать с ней привычно и удобно, особенно, если там мало таблиц и немного данных.

Но за 4 года разработки в базе оказалось около 600 таблиц, 1500 хранимых процедур, во многих из которых была еще и логика. Увы, хранимые процедуры не приносят особого преимущества при работе с MySQL. Они не кэшируются базой, а хранение в них логики усложняет разработку и отладку. Переиспользование кода тоже затруднено.

На многих таблицах не было подходящих индексов, где-то, наоборот, было очень много индексов, что затрудняло вставку. Надо было модифицировать около 20 таблиц — транзакция на создание заказа могла выполняться около 3-5 секунд.

Данные в таблицах не всегда были в наиболее подходящей форме. Где-то нужно было сделать денормализацию. Часть регулярно получаемых данных была в колонке в виде XML-структуры, это увеличивало время выполнения, удлиняло запросоы и усложняло разработку.

К одним и тем же таблицам производились очень разнородные запросы. Особенно страдали популярные таблицы, вроде упоминавшейся таблицы orders или таблицы pizzeria. Они использовались для вывода оперативных интерфейсов на кухне, аналитики. Еще к ним обращался сайт(dodopizza.ru), куда в любой момент времени могло придти внезапно много запросов.

Данные не были агрегированными и много расчетов происходило на лету средствами базы. Это создавало лишние вычисления и дополнительную нагрузку.

Часто код ходил в базу тогда, когда мог этого не делать. Где-то не хватало bulk-операций, где-то надо было бы разнести один запрос на несколько через код, чтобы ускорить и повысить надежность.

Связность и запутанность в коде

Модули, которые должны были отвечать за свой участок бизнеса, не делали этого честно. Некоторые из них имели дублирование по функциям для ролей. Например, локальному маркетологу, который отвечает за маркетинговую активность сети в своем городе, приходилось пользоваться как интерфейсом «Админа» (для заведения акций), так и интерфейсом «Менеджера Офиса» (для просмотра влияния акций на бизнес). Конечно, внутри оба модуля использовали один сервис, который работал с с бонусными акциями.

Сервисы (классы в рамках одного монолитного большого проекта) могли вызывать друг друга для обогащения своих данных.

С самими классами-моделей, которые хранят данные, работа в коде велась различно. Где-то были конструкторы, через которые можно было указать обязательные поля. Где-то это делалось через публичные свойства. Конечно, получение и преобразование данных из базы было разнообразным.

Логика была либо в контроллерах, либо в классах сервисов.

Это вроде незначительные проблемы, но они сильно замедляли разработку и снижали качество, что приводило к нестабильности и ошибкам.

Сложность большой разработки

Трудности возникли и в самой разработке. Нужно было делать разные блоки системы, причем параллельно. Вместить нужды каждого компонента в единый код становилось все труднее. Было не просто договориться и угодить всем компонентам одновременно. К этому добавлялись ограничения в технологиях, особенно касаемо базы и фронтэнда. Нужно было отказываться от JQuery в сторону высокоуровневых фреймворков, особенно в части клиентских сервисов (сайт).

В каких-то частях системы могли бы использоваться базы, более подходящие для этого. Например, позднее у нас был прецедент перехода с Redis на CosmosDB для хранения корзины заказа.

Команды и разработчики, занимающиеся своей областью явно хотели большей самостоятельности для своих сервисов, как в части разработки, так и в части выкатки. Конфликты при мерже, проблемы при релизах. Если для 5 разработчиков эта проблема несущественна, то при 10, а уж тем более при планируемом росте, все стало бы серьёзнее. А а впереди должна была быть разработка мобильного приложения (она стартанула в 2017, а в 2018 было большое падение).

Разные части системы требовали разных показателей стабильности, но в силу сильной связности системы, мы не могли этого обеспечить. Ошибка при разработке новой функции в админке, вполне могла выстрелить в приеме заказа на сайте, ведь код общий и переиспользуемый, база и данные тоже едины.

Вероятно, можно было бы и в рамках такой монолитно-модульной архитектуры не допускать этих ошибок и проблем: сделать разделение ответственности, проводить рефакторинг как кода, так и базы данных, чётко отделять слои друг от друга, следить за качеством каждый день. Но выбранные архитектурные решения и фокус на быстром расширении функционала системы привели к проблемам в вопросах стабильности.

Как блог Сила ума положил кассы в ресторанах

Если рост сети пиццерий (и нагрузки) продолжался бы в том же темпе, то через некоторое время падения были бы уже такими, что система и не поднимется. Хорошо иллюстрирует проблемы, с которыми мы начали сталкиваться к 2015 году вот такая история.

В блоге «Сила ума» был виджет, который показывал данные по выручке за год всей сети. Виджет обращался к публичному API Dodo, которое предоставляет эти данные. Сейчас эта статистика доступна на http://dodopizzastory.com/. Виджет показывался на каждой странице и делал запросы по таймеру каждые 20 секунд. Запрос уходил в api.dodopizza.ru и запрашивал:

  • количество пиццерий в сети;

  • общую выручку сети с начала года;

  • выручку за сегодня.

Запрос на статистику по выручке шел сразу в базу и начинал запрашивать данные по заказам, агрегировать данные прямо на лету и выдавать сумму.

В эту же таблицу заказов ходили Кассы в ресторанах, выгружали список принятых за сегодня заказов, в неё же добавлялись новые заказы. Кассы делали свои запросы каждые 5 секунд или по обновлению страницы.

Схема выглядела так:

Однажды осенью, Федор Овчинников написал в свой блог длинную и популярную статью. На блог пришло очень много людей и стали внимательно всё читать. Пока каждый из пришедших человек читал статью, виджет с выручкой исправно работал и запрашивал API каждые 20 секунд.

API вызывало хранимую процедуру на расчет суммы всех заказов с начала года по всем пиццериям сети. Агрегация шла по таблице orders, которая очень популярна. В неё же ходят все кассы всех открытых ресторанов на тот момент. Кассы перестали отвечать, заказы не принимались. Ещё они не принимались с сайта, не появлялись на трекере, менеджер смены не мог увидеть их в своем интерфейсе.

Это не единственная история. К осени 2015 года каждую пятницу нагрузка на систему была критическая. Несколько раз мы выключали публичное API, а однажды, нам пришлось даже отключить сайт, потому что уже ничего не помогало. Был даже список сервисов с порядком отключения при серьезных нагрузках.

С этого времени начинается наша борьба с нагрузками и за стабилизацию системы (с осени 2015 до осени 2018). Именно тогда случилось «Великое падение». Дальше тоже иногда происходили сбои, некоторые были весьма чувствительными, но общий период нестабильности сейчас можно считать пройденным.

Бурный рост бизнеса

Почему нельзя было «сделать сразу хорошо»? Достаточно посмотреть на следующие графики.

Также в 2014-2015 было открытие в Румынии и готовилось открытие в США.

Сеть росла очень быстро, открывались новые страны, появлялись новые форматы пиццерий, например, открылась пиццерия на фудкорте. Всё это требовало значительного внимания именно к расширению функций Dodo IS. Без всех этих функций, без трекинга на кухне, учета продуктов и потерь в системе, отображения выдачи заказа в зале фудкорта, вряд ли бы мы сейчас рассуждали о «правильной» архитектуре и «верном» подходе к разработке.

Еще препятствиями для своевременного пересмотра архитектуры и вообще внимания к техническим проблемам, был кризис 2014 года. Такие вещи больно бьют по возможностям для роста команд, особенно для молодого бизнеса, каким была Додо Пицца.

Быстрые решения, которые помогли

Проблемы требовали решения. Условно, решения можно разделить на 2 группы:

  • Быстрые, которые тушат пожар и дают небольшой запас прочности и выигрывают нам время на изменения.

  • Системные и, поэтому, долгие. Реинжиниринг ряда модулей, разделение монолитной архитектуры на отдельные сервисы (большинство из них вполне не микро, а скорее макросервисы и про это есть доклад Андрея Моревского).

Сухой список быстрых изменений таков:

Scale up мастер базы

Конечно, первое, что делается для борьбы с нагрузками — увеличивается мощность сервера. Это делали для мастер базы и для веб серверов. Увы, это возможно лишь до некоторого предела, дальше становится слишком дорого.

С 2014 года мы перешли в Azure, на эту тему мы тоже писали еще в то время в статье «Как Додо Пицца доставляет пиццу с помощью облака Microsoft Azure». Но после череды увеличений сервера под базу уперлись по стоимости.

Реплики базы на чтение

Реплик для базы сделали две:

ReadReplica для запросов на справочники. Применяется для чтения справочников, типа, города, улицы, пиццерии, продуктов (slowly changed domain), и в тех интерфейсах, где допустима небольшая задержка. Этих реплик было 2, мы обеспечивали их доступность также, как и мастера.

ReadReplica для запросов на отчеты. У этой базы доступность была ниже, но в неё ходили все отчеты. Пусть у них тяжелые запросы на огромные пересчеты данных, но зато они не влияют на основную базу и операционные интерфейсы.

Кэши в коде

Кэшей в коде нигде не было (вообще). Это приводило к дополнительным, не всегда нужным, запросам в нагруженную базу. Кэши были сначала как в памяти, так и на внешнем кэш-сервисе, это был Redis. Все инвалидировалось по времени, настройки указывались в коде.

Несколько серверов для бэкэнда

Бэкэнд приложения тоже надо было масштабировать, чтобы выдерживать повышенные нагрузки. Необходимо было сделать из одного iis-сервера кластер. Мы перенесли сессию приложений из памяти на RedisCache, что позволило сделать несколько серверов, стоящих за простым балансировщиком нагрузки с round robin. Сначала использовался тот же Redis, что и для кэшей, потом разнесли на несколько.

В итоге архитектура усложнилась…

…но часть напряженности удалось снять.

А дальше нужно было переделывать нагруженные компоненты, за что мы и взялись. Об этом мы расскажем в следующей части.

Основатель «Додо Пиццы» рассказал о возобновлении дела о сбыте наркотиков :: Бизнес :: РБК

По его словам, DP Global Group зарегистрирована на Британских Виргинских Островах, компания является владельцем двух российских юридических лиц — ООО «Пицца Венчур» (собственная сеть пиццерий) и ООО «Додо Франчайзинг» (франчайзинг). «Все это официально зарегистрировано в российской налоговой. Все прозрачно и открыто», — подчеркнул бизнесмен. Он отметил, что все налоги платятся в России, а DP Global Group было решено зарегистрировать на Британских Виргинских Островах, чтобы «структурировать сделку с большим количеством акционеров на территории английского права».

«Мы открыты и готовы к сотрудничеству со следствием», — подчеркнул Овчинников в разговоре с РБК. Он добавил, что партнер-франчайзи сети «Додо Пицца» предприниматель Станислав Семенов пойдет на допрос в понедельник, 21 мая.

Читайте на РБК Pro

В пресс-службе главного управления МВД России по Москве отказались от комментариев, сославшись на ст. 161 УПК РФ (недопустимость разглашения данных предварительного расследования).

Полиция объяснила вызов на допрос основателя «Додо Пиццы»

Дело о незаконном сбыте наркотиков в одной из пиццерий «Додо Пицца» было возбуждено в начале февраля. В МВД заявляли, что в ноябре прошлого года и в январе 2018-го в одном из заведений сети были обнаружены пакеты с наркотикам. Федора Овчинникова тогда опросили в качестве свидетеля.

По словам предпринимателя, в МВД поступило заявление от «некоей Прониной Е.В.» о том, что Овчинников и его франчайзи «под прикрытием сети пиццерий занимаются распространением наркотических средств», поставки которых идут из Латинской Америки. «Даже МВД не знает, кто такая Екатерина Пронина. Я тоже не имею понятия, кто она», — говорил основатель «Додо Пиццы».

Основатель DoDoPizza Федор Овчинников: «От допроса у меня ощущение полного сюрреализма»

Основатель сети «Додо пицца» Федор Овчинников стал свидетелем по уголовному делу о наркотиках, найденных в одной из пиццерий. В среду Овчинников написал на своей странице в Facebook, что побывал на допросе в ОВД «Южное Медведково». Оказалось, в полицию от неизвестного лица поступил донос, якобы основатель «Додо пиццы» под прикрытием сети пиццерий распространяет наркотики из Латинской Америки. Ответив на вопросы, Овчинников подарил следователю свою книгу о том, как в сети «даже директора моют полы», «делают лучшую пиццу» и всегда внимательны к критике. В интервью Inc. предприниматель рассказал, почему надеется на адекватность сотрудников МВД и не планирует уезжать из России, несмотря на вероятный арест.


В ноябре сотрудники одной из пиццерий «Додо пиццы» нашли в туалете заведения закладку наркотиков. Следователь на допросе объяснила, что подобные закладки обнаружили еще в нескольких пиццериях (Овчинников говорит, что ему об этом ничего не известно). Сейчас основатель сети и его партнер-франчайзи (имя Федор не называет) проходят свидетелями по уголовному делу о незаконном производстве и сбыте наркотиков в особо крупных размерах (ст. 228.1 п. 5). Максимальное наказание по этой статье — пожизненное заключение.


«Додо пицца» в цифрах:


пиццерий в сети


стран, где работает сеть, в том числе Великобритания и США


минуты — среднее время доставки пиццы


Источник: данные компании

— Как вы себя чувствуете после допроса?

— Я очень устал и хочу поскорее лечь спать. Всё это дело для меня — полная неожиданность, это сюрреализм. Я надеюсь, он быстро закончится, и мы сможем заниматься нашим любимым делом — розничным бизнесом, IT, создавать продукты. Я такого не ожидал.

— Почему не ожидали? Вам ведь дважды звонили из полиции с вызовом не допрос. Вы не думали, что заведут уголовное дело?

— Я думал, что это просто рабочий процесс. Люди нашли эти запрещенные препараты, и им нужно опросить всех, кто может иметь к этому отношение. Кто-то на допросе в пиццерии сказал — мол, основатель Федор, и так они вышли на меня. Я думал, что это просто какая-то фигня и что она быстро закончится. Но обвинение, написанное непонятным человеком, у которого нет контактов, о котором ничего неизвестно, — это полный абсурд.


Бизнес, полиция и наркотики


Дело семьи Полухиных. В июле 2015 года в силу вступил приговор семье кондитеров из Воронежа. Хозяев местного кафе обвинили в сбыте запрещенной маковой соломки. Отец семейства, его супруга, ее сестра и дочь получили по восемь лет лишения свободы. Следствие шло более пяти лет.


Дело Дениса Федорова. Летом 2016 года московская полиция объявила в розыск оперативников ОВД «Хорошево-Мневники» Тимофея Панченко, Александра Нежевенко и Владимира Дмитриева. Сотрудников ведомства подозревали в том, что они подбросили наркотики начальнику отдела сбыта ТД «Молдавский металлургический завод» Денису Федорову. По версии следствия, фабрикацию дела инициировала супруга управленца. Задержаны ли оперативники, не сообщалось.


Дело Дениса Клевакина. В августе 2017 года в Омске был задержан предприниматель Денис Клевакин, управляющий сразу тремя омскими строительными фирмами. На парковке у торгового центра, где мужчина делал покупки, его задержали оперативники и обнаружили в его кошельке пакет с кокаином. Сейчас коммерсанта обвиняют в контрабанде наркотиков, он находится под подпиской о невыезде.


— Это похоже на донос.

— Ну да, полуанонимный. Непонятно кто кинул записку в ящик, и нас начали приглашать на допросы. Надеюсь, благодаря публичности эта история быстро закончится и мы сможем спокойно заниматься своим делом.

— У вас есть версии, кто мог быть автором записки и с какой целью ее написали?

— Никаких версий нет. У нас прекрасный партнер, который управляет этой пиццерией в Медведково. Это талантливый предприниматель, который заработал свои деньги с нуля (раньше он занимался IT-бизнесом). Интеллигентнейший человек, который так же, как и я, шокирован происходящим.

— Есть ли у вас какие-то связи в Латинской Америке?

— Я никогда не был в Латинской Америке. С удовольствием бы там побывал, но пока не довелось. Поэтому я не понимаю, откуда это взялось в заявлении. У нас есть пиццерии в мире — в США, Великобритании, Китае, — но в Латинской Америке пока нет.

— На чем вы остановились в полиции?

— Я и мой партнёр проходим по делу как свидетели. С учетом всего, мы с моим адвокатом провели сегодня на допросе примерно 2,5 часа — дали показания и сейчас планируем написать на неустановленное лицо-анонимщицу заявление о клевете.

— Вы будете пытаться связаться с ней лично, раз вам удалось узнать адрес ее электронной почты?

— Сотрудники мне уже написали, что это фейковая почта. Кто-то даже уже зарегистрировался на этот адрес.

— Какие у вас до этого были отношения с правоохранительными органами?

— Да никаких — только пиццу им доставляли.

— Ни давления, ни вымогательства?

— Не было ничего такого. У нас децентрализованный бизнес — это 200 предпринимателей в городах России, многие из которых заложили квартиры, чтобы открыть свое дело. У нас никогда не было никаких проблем.

— Перед уходом вы оставили следователю свою книгу. Что вы хотели этим сказать?

— Да просто оставил, потому что человек работает в системе и было видно, что она сама чувствует абсурдность ситуации. Хотел, чтобы она глубже поняла, что у нас за компания, чтобы как-то смягчить [отношение]. Никакого негатива по отношению к человеку, который это исполняет, у меня нет. Собственно, наши дальнейшие действия — ждать, что будет. Мы решили, что это должно быть публичной историей. Будем писать заявление на некую неустановленную гражданку Пронину, которой, может быть, не существует, — что это клевета.

— Как с вами общались следователи?

— Мне показалось, что у следователя было два главных пойнта: во-первых, показать связь с пиццерией «Медведково» — и некую связь с партнером. Нас спрашивали, когда мы познакомились, где, при каких обстоятельствах, насколько часто общаемся и т. д.

— Вы сами написали, что статус свидетеля легко изменить на подозреваемого и в лучшем случае оставить вас на свободе под подпиской о невыезде. Вы не думали уехать за границу, чтобы переждать такой вариант развития событий в безопасном месте?

— Я никуда не планирую уезжать при любых обстоятельствах. Нам нечего скрывать. Я верю, что добро победит, — ну потому что это полный абсурд. Я уверен, что в МВД есть куча адекватных людей, которые понимают, что это полный бред и его нужно как можно быстрее закончить, чтобы прекратить этот позор.

— Казалось бы, отдельные люди понимают абсурдность ситуации, но в системе правосудия часты несправедливые приговоры. Вас это не пугает?

— Нет. Я верю в правду — потому что мы делали бизнес с нуля, никогда ничего не нарушали, полностью были прозрачны и открыты. Нам нечего скрывать, и я уверен, что все будет хорошо.


UPD. По данным The Bell, заявление в ФСБ на Федора Овчинникова могла написать франчайзи «Додо пиццы» в Люберцах. Как выяснило издание, у пиццерии, открытой по франшизе в этом районе, есть соучредитель, чьи фамилия и инициалы совпадают с автором заявления, – Пронина Екатерина Викторовна.

По данным СПАРК, которые приводит издание, Пронина является совладелицей ООО «Витаголд», зарегистрированного в Люберцах. По этому же адресу находится одна из пиццерий «Додо». «Совладелец «Витаголд» Вячеслав Прокудин подтвердил, что является франчайзи «Додо Пиццы», но отвечать на вопросы о Екатерине Прониной отказался», — пишет The Bell.


Александр Железников

управляющий партнер коллегии адвокатов «Железников и партнеры»


Что должен делать бизнесмен, если стал свидетелем по уголовному делу? Звонить адвокату. Все остальное — забота защитника, который должен организовать соответствующее взаимодействие с полицией и объяснить, что его подзащитный не имеет никакого отношения к найденным наркотикам. А закладки могут быть везде. Все взаимодействие с полицией должно происходить при участии адвоката.

Огласка в этом случае, как правило, помогает. Контроль общественности — это один из инструментов, который может помочь дисциплинировать следствие и суд. Впрочем, как именно это повлияет на полицию, предсказывать трудно: это волюнтаристически построенный уголовный процесс, так что полицию огласка может и сдерживать, и подстегивать к обвинительному уклону.

Что касается встречного иска о клевете против анонимного заявителя — вряд ли его действия посчитают клеветой. Если по анонимному заявлению были найдены наркотики, какая же это клевета? Такое заявление даже не рассмотрят.

Могут ли свидетелей переквалифицировать в подозреваемые? Вряд ли. Легко доказать, что к пиццерии имели доступ десятки людей и кто угодно мог положить, оставить и забрать закладку. Если это будет доказано, скорее всего, они не будут обвинены.

Читайте Inc. в Telegram!

Федор Овчинников, основатель российской сети Dodo Pizza, может быть просто «Стив Джобс из пиццы».

Федор Овчинников может иметь труднопроизносимое имя, но его стоит запомнить. Как основатель быстрорастущей российской сети под названием Dodo Pizza (dodopizza.ru), 33-летний предприниматель заново изобрел пиццерию на своей родине. Используя облачные компьютерные технологии, веб-камеры, методы партизанского маркетинга и очень влиятельный блог, Овчинников строит империю, достойную старых царей, привлекая амбициозных франчайзи и, что еще лучше, людей, готовых финансировать его мечту о глобальной экспансии.

«Мы хотим создать международную сеть, и мы знаем, как этого добиться», - говорит Овчинников с легкой самоуверенностью. «Мы можем создать более эффективную бизнес-модель магазина пиццы с помощью Интернета и более эффективную работу сети, основанную на ключевых принципах франчайзинга. Сегодняшний небольшой размер - это наше преимущество. Домино и Папе Джонсу сложно измениться, потому что они заложники своего размера.

Компания Овчинникова действительно небольшая, но быстро расширяется.В настоящее время у компании 43 филиала и пять офисов в России, Румынии и Казахстане. По его оценкам, к концу 2015 года в общей сложности будет работать 75 магазинов, а первый американский магазин компании может открыться в течение следующего года в Оксфорде, штат Миссисипи (родной город PMQ). Такой рост предполагает, что Dodo Pizza, несмотря на свою знаменитую обреченность на тезку и талисман, не находится в опасности исчезновения. А с его готовностью развивать инновационные технологии и расширять границы существующих корпоративных парадигм, хитрый и дальновидный основатель компании может оказаться - как назвал его один из сотрудников PMQ - «Стивом Джобсом из пиццы».”

Щелкните здесь, чтобы прочитать новый блог Федора Овчинникова для Dodo Pizza USA.

(по часовой стрелке сверху слева) Благодаря веб-камерам в режиме реального времени на каждой кухне Dodo Pizza клиенты могут разместить заказ и смотреть онлайн, как готовится их пицца; производитель пиццы готовит пирог в магазине Dodo Pizza Express, расположенном в торговом центре; Дети получают VIP-обслуживание с уроками приготовления пиццы и другими мероприятиями.

Ведение блога за доллары

На первый взгляд Dodo Pizza может выглядеть как стандартная пиццерия по франшизе.В разных местах предлагается разный уровень обслуживания, от доставки и только на вынос до ужина, с меню, предлагающим до 18 видов пиццы, а также популярный Dodster, запеченный цыпленок и обертку с моцареллой, на которую приходится 10% продаж компании. В магазинах, где можно пообедать, можно купить американское и русское пиво и различные соки, а в каждом магазине можно приобрести кексы и печенье. Во многих магазинах проводятся мастер-классы по приготовлению пиццы для детей, а в некоторых по воскресеньям устраиваются артисты, работающие с воздушными шарами.

Но идейный вдохновитель Dodo Pizza также привносит свежее мышление и взгляд со стороны в бизнес по франчайзингу пиццы.Своей солнечной улыбкой, хипстерскими очками и закрученной причёской Овчинников опровергает стереотипы холодной войны о флегматичных, хмурых русских в меховых шапках. Он плохо говорит по-английски, но работает над его изучением. Он быстро смеется и шутит через своего переводчика Эмилиано Ананьина. И, как и Джобс, он проницательный новатор, умеющий привлекать на свою орбиту талантливых людей и мотивировать их переписать правила.

«[С веб-камерой на каждой кухне] мы показываем нашим клиентам, что нам нечего от них скрывать, и мы показываем нашим сотрудникам, что мы ничего не скрываем от наших клиентов.Мы хотели создать инструмент, который не позволял бы нам выполнять низкокачественную работу ».

—Федор Овчинников, Dodo Pizza

Бывший магнат сети книжных магазинов Овчинников оказался без работы в 2010 году из-за чрезмерно агрессивной стратегии развития и мировой рецессии. Но идеи у него не закончились. Все это время он вел хронику своих деловых приключений в хорошо читаемом блоге, который сделал его одним из самых известных предпринимателей своей страны. (Он даже фигурировал в российском бестселлере Nerds Do Business, Too.«Я ушел из книжного бизнеса, не имея капитала, и начал искать бизнес, которому мог бы посвятить большую часть своей жизни», - вспоминает он. «Я выбрал пиццу, потому что ее можно продавать по всему миру».

Изучив все тонкости в Papa John’s в Санкт-Петербурге, Овчинников открыл свой первый магазин Dodo Pizza в городе Сыктывкар в начале 2011 года. Спрятанный в тесном подвале, магазин предлагал только доставку. «В первые месяцы я принимал заказы по телефону, а также готовил и доставлял пиццу», - говорит он.«И я писал обо всем в своем блоге».

Dodo Pizza подчеркивает скорость и эффективность, с правилом доставки «60 минут или бесплатно», заимствованным у Domino’s.

Этот блог оказался мощным инструментом PR и рекрутинга. Соратники из России, ориентированные на бизнес, неукоснительно следовали ему, и многие стекались в Сыктывкар, чтобы поработать с его автором. Вскоре Овчинников собрал команду по франчайзингу и команду программистов для создания современной ИТ-системы, которая связала бы все это воедино.Дела пошли быстро.

«К нам стало поступать много запросов на франшизу», - говорит Овчинников. «В 2012 году мы запустили пять франчайзинговых магазинов в качестве теста - три из них уже работали, но перешли на наш бренд. Весной 2013 года мы создали учебный центр, систему стандартов и запустили регулярный франчайзинг. За три года после открытия этого первого магазина в 2011 году мы открыли четыре корпоративных магазина в Сыктывкаре, а сейчас их пять. В прошлом году общий объем продаж компании составил 11 миллионов долларов.”

ДЕТСКИЕ ВОКРУГ С КРУЩЕВ

Известная своими методами партизанского маркетинга, Dodo Pizza со штаб-квартирой в Сыктывкаре, Россия, в прошлом году попала в мировые заголовки благодаря доставке первого беспилотника в страну. На видео, опубликованном на Youtube и других видеосайтах, был запечатлен городской парк, заполненный молодыми россиянами, которые с удивлением смотрели в небо, когда дрон летел вниз со стопкой коробок для пиццы. «Мы уже продали шесть пицц за 1,5 часа с помощью дрона - это настоящая бизнес-модель», - заявил тогда прессе менеджер Dodo Pizza.

Основатель Dodo Pizza Федор Овчинниковен подшучивает над некогда священными заведениями Советского Союза. В одной из кампаний участвовал Никита Хрущев, лидер холодной войны, который пытался представить кукурузу в СССР. «Это была реклама нашего нового продукта - кукурузы в початках, которую мы представили в прошлом году», - говорит Овчинников. «Мы использовали популярный образ Хрущева, который был большим поклонником кукурузы. На нашем плакате он говорит: «Давайте сделаем кукурузу бесплатно!» ». Инициатива Хрущева по кукурузе провалилась, но, возможно, он просто опередил свое время: кукуруза в початках стала популярным дополнением в Dodo Pizza.

Философия открытости

Вот в чем дело Овчинникова. В отличие от многих владельцев бизнеса, он расскажет вам все, что вы хотите знать о его компании, от годовых показателей продаж до затрат на рабочую силу, затрат на питание и общих продаж. Он даже публикует ежемесячный отчет о прибылях и убытках на сайте Dodo Pizza. Овчинников считает, что в стране, печально известной тем, что она хранит темные секреты, прозрачность помогает создать корпоративный бренд, которому люди доверяют.С самого начала он поделился всем в своем блоге для всех, включая конкурентов. «Эта открытость привлекает партнеров, инвесторов и поставщиков», - говорит Овчинников. «Они видят мои цели, ценности и идеалы».

Но это только для начала. Овчинников не просто говорит вам, что кухни Додо чистые, а его работники соблюдают правила гигиены. Он позволяет вам увидеть это самому. Благодаря веб-камерам в режиме реального времени на кухне каждого магазина покупатели могут размещать свои заказы в Интернете, а затем наблюдать за приготовлением пиццы в режиме реального времени.Это означает, что производители пиццы Dodo не могут прятаться за закрытыми дверцами, пока вынимают тесто и чистят пироги из духовок. Их рабочая жизнь - это непрерывное реалити-шоу, которое транслируется на компьютерах, планшетах и ​​смартфонах клиентов. Пощупайте в носу, и вся страна увидит, как вы это делаете.

Но веб-камеры не для того, чтобы шпионить за кухонными работниками. «Все это часть нашей философии открытости, - говорит Овчинников. «Мы показываем нашим клиентам, что нам нечего скрывать от них, и мы показываем нашим сотрудникам, что мы ничего не скрываем от наших клиентов.Мы хотели создать инструмент, который не позволял бы нам выполнять низкокачественную работу. Это очень мощный психологический инструмент - мы берем на себя обязательства, которые заставляют нас работать безупречно. И это бескомпромиссность привлекает покупателей - они уверены в нашем качестве. Они нам доверяют ».

(Слева направо) Издатель PMQ Стив Грин посетил Dodo Pizza с основателем Федором Овчинниковым во время поездки в Россию в прошлом году. Даже VIP-персоны, такие как Грин (здесь изображены Овчинников и Эмилиано Ананьин), должны надевать гигиенические скрабы, чтобы войти на кухню Dodo Pizza.

Приготовление пиццы как видеоигра

Привлечение клиентов - это только часть уравнения. Овчинников хотел окружить себя самыми лучшими и яркими людьми, которых могла предложить Россия. С самого начала он знал, что информационные технологии будут иметь решающее значение для роста Dodo - не только как инструмент для подсчета цифр и управления расписаниями, но и как неотъемлемый компонент и рыночная особенность самой системы франчайзинга. Вместо того, чтобы рисковать и покупать POS-систему и ждать разработки новых приложений, Овчинников стремился создать свою собственную настраиваемую и легко адаптируемую систему.И по мере того, как слухи о его планах распространились по российскому ИТ-сообществу, программисты со всего мира обращались к нему с просьбой о работе, давая ему право выбора. «Я получил много писем», - вспоминает он. «Эти люди считали, что мы можем изменить отрасль, чтобы создать что-то новое.

«Мы не просто изобрели новую систему управления пиццерией», - добавляет Овчинников. «Dodo Pizza можно считать компанией-киборгом, потому что мы одновременно и IT-компания, и пиццерия. Наш основной продукт - это франшизы, ядро ​​которых - наша ИТ-система в SaaS.”

SaaS, или «Программное обеспечение как услуга», представляет собой облачный метод предоставления доступа к программному обеспечению и его функциям из любого места и в любое время. От кухонь до корпоративных офисов, от одной торговой точки до другой - все в Dodo Pizza связано через эту сложную ИТ-систему. Овчинников разработал и продолжает доводить систему до совершенства, заставляя своих программистов работать на кухнях пиццерии Додо. «Они не просто наблюдают - они сами делают пиццу», - отмечает он. «В то же время они изобретают способы сделать наши процессы более эффективными, удобными и прозрачными.”

Хотя Овчинников сам не программист, система - его детище, и он явно этим гордится. «Он объединяет планшеты на кухнях, в наших компьютерах, мобильных устройствах наших клиентов и водителей, на нашем веб-сайте и в нашем call-центре, - говорит он. «Чертовски интересно создавать такие вещи!»

А Овчинников только разогревается. Он также поручил своей ИТ-команде разработать программу, которая будет стимулировать производителей пиццы работать на кухне быстрее и эффективнее.Он хочет, чтобы его кухонная бригада «работала как команда пит-стопа на гонках Формулы-1», - говорит он.

Большинство сотрудников пиццерий знают, что зарабатывают одни и те же деньги независимо от того, работают они быстро или медленно. Менеджеры пытаются сплотить своих молодых линейных рабочих, чтобы они двигались быстрее и эффективнее, но с разной степенью успеха. Итак, как вы мотивируете поколение Xbox? «Наша идея - сделать игру из приготовления пиццы», - говорит Овчинников. Хотя Овчинников все еще находится на экспериментальной стадии, он хочет разместить на каждой кухне планшетные компьютеры с мигающими иконками игр.«Красный значок означает, что пицца готовилась слишком долго - это плохо. Серый значок означает, что пицца была приготовлена ​​в течение нормального периода времени. Зеленый значок означает, что пицца была приготовлена ​​быстро - это хорошо. Когда пицца готовится быстро, раздается возбуждающий звук «победы». Если пицца готовится долго, вы услышите неодобрительный звук. Это похоже на компьютерную игру! "

Многие сотрудники, как ни странно, не мотивированы перспективой получить повышение позже, если они будут работать быстрее сейчас, говорит Овчинников.Но немедленное положительное подкрепление - и то, что их работа становится более сложной и увлекательной - может помочь. «Мы хотим организовать всю систему в этом игровом формате», - добавляет он. «Это молодые люди, студенты. Работа на кухне может быть для них увлекательной игрой. Нам нужно сделать так, чтобы пиццарам было интересно собирать зеленые улыбки. Могут быть вариации - например, если собирали подряд пять смайлов, то бинго! Бонус удваивается, и играют трубы! »

«Dodo Pizza можно считать компанией-киборгом, потому что мы одновременно и IT-компания, и пиццерия.Наш основной продукт - франшизы, ядром которых является наша [облачная] ИТ-система ».

—Федор Овчинников, Dodo Pizza

Меняем мир

Система видеоигр все еще находится в разработке, но даже без нее Dodo Pizza преуспевает в технологиях. Каждое место предлагает онлайн-заказ, а национальный колл-центр обрабатывает все заказы по телефону. На кухне наглядные руководства на стенах помогают производителям пиццы научиться правильно порционировать и размещать ингредиенты для каждого вида пиццы.Для каждого заказа на доставку компьютер предоставляет водителю распечатанную карту дома клиента, имя клиента и краткую подготовленную речь для выступления на пороге. Компания даже пользуется услугами секретной службы покупателя, чтобы водители обращались к покупателям по имени и следовали сценарию.

«Каждый франчайзи должен провести месяц в магазине и пройти нашу программу обучения», - говорит Овчинников. «Он должен начинать с самого низа, мыть полы и быть помощником официанта. Это полевое испытание - не многие предприниматели хотят прийти и вымыть пол.Наши франчайзи - это не просто инвесторы, которые легко вкладывают деньги и ждут возврата инвестиций. Они должны разделять наши ценности и наш бизнес-подход. Ищем партнеров. Это беспроигрышная ситуация для всех ».

Все еще относительно новые для капитализма, многие российские компании отстают от своих западных коллег с точки зрения надежной деловой практики. Овчинников хочет показать им лучший путь, делая упор на неизменное качество, строгие стандарты, эффективность и добросовестность во всех сферах. И он может в конечном итоге кое-чему научить американских операторов.«Мы могли бы согласиться на меньшее и уйти от наказания - наш уровень обслуживания исключительный по сравнению с конкурентами в России», - говорит он. «Но мы хотим сделать мир лучше, и мы верим, что можем изменить мир с помощью предпринимательства. Вот почему мы устанавливаем такие высокие стандарты, а другие стараются последовать нашему примеру. Когда другие следуют нашим стандартам, мы делаем мир лучше ».

Рик Хайнум - главный редактор PMQ.

Прибытие в Америку

Основатель Dodo Pizza Федор Овчинников хочет покорить мир - то есть в предпринимательском смысле.В следующем году он планирует открыть свой первый американский магазин в Оксфорде, штат Миссисипи, студенческом городке, известном своими процветающими ресторанами. «Чтобы иметь выдающийся продукт, нам нужно получить опыт работы на наиболее конкурентном рынке, которым являются Соединенные Штаты», - говорит Овчинников. «Многие компании стараются идти туда, где слабая конкуренция. Мы приветствуем сильную конкуренцию - так мы можем получить знания, укрепить и отрегулировать нашу бизнес-модель ».

Овчинников будет придерживаться своей модели прозрачности, сообщая в Интернете данные о продажах, расходах, прибылях и убытках нового магазина.«Если мы сможем добиться успеха на этом рынке, я уверен, что мы сможем привлечь внимание американских предпринимателей к нашей франшизе», - говорит он.

это история Dodo Pizza - Microsoft News Center Europe

Dodo Pizza - не обычная компания по доставке пиццы. То, что начиналось как единственный ресторан в Сыктывкаре, на севере России, сейчас насчитывает 218 магазинов в девяти странах, от Румынии до Казахстана, США и Китая.

Вернувшись домой, Dodo Pizza недавно обогнала Domino’s, Papa John’s и Pizza Hut и стала лидером на российском рынке доставки пиццы - все это от компании, которой всего шесть лет.Человек, ответственный за этот успех? Федор Овчинников.

«Когда я основал Dodo Pizza, я решил объединить технологии, Интернет и пиццу, чтобы произвести революцию в пищевой промышленности», - вспоминает Федор, генеральный директор Dodo Pizza. «Моя идея заключалась в том, чтобы создать ИТ-компанию по производству пиццы. Франшиза пиццы нового поколения ».

У Федора было смелое видение будущего доставки пиццы. Еще до открытия первого магазина Dodo Pizza он инвестировал в проприетарную цифровую систему сети, Dodo IS.Федор мечтал создать более эффективную модель доставки пиццы, основанную на облаке, которую можно было бы легко масштабировать с помощью франчайзинга. Как оказалось, Dodo IS был секретным соусом, который привел франшизу Dodo Pizza к глобальному успеху.

«Сегодня открыть новый ресторан в системе Dodo IS так же просто, как создать новую учетную запись Facebook», - говорит Федор. «От Китая до США все пользователи могут просматривать данные во всех магазинах в режиме реального времени. Мы можем принимать обоснованные бизнес-решения на основе точного прогноза продаж, начиная от кадрового расписания и заканчивая тем, сколько килограммов помидоров необходимо нарезать каждый день.”

По мере расширения Dodo Pizza расширялись и возможности Dodo IS. Сегодня каждая часть бизнеса - от индивидуальных заказов на пиццу до маркетинга и управления складом - управляется через платформу. Система также абсолютно бесплатна для франчайзи, что упрощает поиск предпринимателей для сотрудничества в новых странах.

Готовим в облаке
Щелкните здесь, чтобы загрузить медиа
Миссия Федора по созданию международной пиццы Dodo Pizza очень личная.Еще в 2010 году он жил в Сыктывкаре, собирая осколки своего последнего бизнеса и мечтая создать компанию, которая оказала бы влияние на мир.

«В то время я был неудачливым предпринимателем. Мне пришлось продать свою долю в моем существующем бизнесе, сети книжных магазинов, практически бесплатно », - вспоминает он. «Но я приобрел большой опыт. И у меня было много драйва, чтобы двигаться вперед ».

Dodo Pizza была запущена в следующем году с финансированием в размере 15 000 долларов США. Первым инвестором компании был заядлый читатель личного блога Федора, в котором он записывал взлеты и падения своего старого книготоргового бизнеса.Впечатленный честностью Федора, инвестор решил помочь профинансировать его новое предприятие.

Перенесемся в 2014 год, когда «Додо Пицца» завершила крупнейшую краудфандинговую кампанию в истории России. Компания привлекла более 2 миллионов долларов от 180 частных инвесторов, многие из которых были ИТ-специалистами и инженерами, осознавшими потенциал этой новой модели франчайзинга, ориентированной прежде всего на технологии. Деньги стимулировали разработку Dodo IS и, как следствие, быстрое глобальное расширение компании.

Для запуска единой глобальной платформы, такой как Dodo IS, Федору нужна была облачная служба, которая была бы гибкой, недорогой и могла бы быстро расширяться для удовлетворения спроса.

«Когда мы только начали разрабатывать Dodo IS, мы считали каждую копейку. Мы присоединились к программе Microsoft BizSpark , которая позволила нам впервые попробовать Azure . Когда франшиза стала популярной, мы решили сделать Azure нашей основной облачной платформой ».

Нет предела
Нажмите здесь, чтобы загрузить медиа

Мечта Федора сделать Dodo Pizza одним из гигантов индустрии быстрого питания кажется ближе, чем когда-либо прежде. Его амбиции - открыть более 1000 магазинов в ближайшие 5 лет в России и странах СНГ.Он также сосредоточен на расширении глобального рынка и изучении новых возможностей для бизнеса.

Безумным идеям Федора по преобразованию индустрии быстрого питания нет конца. Поскольку дроны уже доставляют пиццу покупателям в России, для этого предпринимателя нет ничего невозможного.

«Это может звучать банально - каламбур, - но мы действительно хотим изменить мир к лучшему. С помощью технологий мы сможем доставить еду и обслуживание ресторанного качества по доступной цене для всех.”

Теги: Azure, Cloud, Россия

Наш бизнес-план для первой пиццерии в США | by Dodo Pizza Story

Итак, мы хотим открыть службу доставки пиццы. Сколько нам понадобится теста? Давайте начнем с ответа на этот вопрос с самого конца - представьте себе то далекое, но яркое и веселое будущее, в котором наша конечная цель достигнута и, наконец, у нас есть пиццерия в Оксфорде. Он построен, открыт, популярен и прибылен. Вот это да. Но как именно это будет выглядеть в цифрах? Хороший бизнес-план может ответить на этот вопрос.Почему у нас его не может быть?

Используя простую методику, мы подсчитали среднемесячный доход пиццерии Papa John’s в Оксфорде и узнали, что они зарабатывают около 82 000 долларов в месяц. Скромно предполагаем, что Dodo Pizza Oxford заработает 60 000 долларов.

Так как в сети Dodo Pizza в Европе уже почти 50 пиццерий, мы хорошо знакомы с этим бизнесом и можем легко набросать список ежемесячных расходов. Самая простая часть - стоимость проживания. Для нас это всего 1200 долларов в месяц, что дает нам возможность иметь низкие неконтролируемые (фиксированные) расходы.

Мы стремимся удерживать наши расходы на уровне 22–25% затрат на рабочую силу и 24–27% затрат на питание. Это позволит нам оставаться в рамках «золотого стандарта» переменных затрат в отрасли, равных 48–50%. Итак, мы заплатим 17 000 долларов за еду и потратим 18 500 долларов на зарплату; что составляет 35 500 долларов. Но это еще не конец драмы. Нам обязательно придется покрыть расходы на текущие расходные материалы, техническое обслуживание, коммунальные услуги и т. Д. Все это может увеличить наши ежемесячные расходы до 44 000 долларов.

Итог - если мы сделаем хорошую работу, мы должны получать прибыль в размере около 16 000 долларов в месяц, что означает, что наша EBITDA будет около 26,5%.Ознакомиться с нашим бизнес-планом по доставке пиццы можно здесь.

Но подождите минутку.

О таких числах даже мечтать не приходится. Мы ожидаем, что через 2 года объем продаж достигнет 60 000 долларов (при составлении бизнес-плана всегда разумно снизить свои ожидания).

Для ресторана Dodo Pizza в России обычно требуется около 6 месяцев, чтобы достичь точки безубыточности (точки, при которой расходы и доходы равны). Нам следует быть менее оптимистичными в прогнозировании продаж и расходов для первого магазина в США из-за нашей новой пилотной концепции и жесткой конкуренции на рынке.Поэтому мы установили точку безубыточности, которая должна быть достигнута через 8 месяцев после торжественного открытия нашей пиццерии. Мы будем терять деньги каждый месяц, прежде чем достигнем точки безубыточности. Таким образом, 125 000 долларов направлено на покрытие этих потерь плюс некоторые другие расходы. Но это будет меньшая часть наших инвестиций, так как нам придется ремонтировать здание и покупать оборудование (что довольно дорого).

Папа Джон утверждает, что средняя сумма денежных вложений в ресторан, принадлежащий местной традиционной компании, в 2014 году составила 283 000 долларов без учета надбавок арендаторам (см. Годовой отчет Папы Джона за 2014 год).Площадь типичного традиционного домашнего ресторана Papa John’s составляет от 1100 до 1500 квадратных футов. Это почти вдвое больше, чем мы арендовали для нашей первой пиццы «Додо» в Оксфорде. Значит ли это, что нам понадобится только половина суммы, около 140 000 долларов? К сожалению, это не так.

В таких случаях нельзя применять простую математику. У лидеров рынка лучшие цены за счет эффекта масштаба. Они меньше платят за оборудование, потому что покупают его тонны. Кроме того, мы новички на рынке и, вероятно, сделаем некоторые ошибки, которые также будут стоить нам денег.

Значит, нам придется потратить больше денег на 1 квадратный фут. Но насколько еще? Мы не можем знать наверняка. Сейчас мы планируем вложить около 110 тысяч долларов в строительство и 100 тысяч долларов в оборудование. Нам также придется потратить около 16000 долларов на зарплату нашему стартап-менеджеру на этапе запуска. Наконец-то у нас есть ответ.

Если вы хотите открыть службу доставки пиццы в США, вам придется вложить в нее около 350 000 долларов.

Это правильный ответ? Пока не знаем.Самый большой риск в нашем проекте - это себестоимость продаж. Мы поставили цель продавать ремесленный продукт по ценам на пиццу быстрого приготовления. Но лучшие ингредиенты на рынке стоят целое состояние, что значительно увеличивает стоимость продуктов питания. Мы должны найти способ справиться с этим и удерживать стоимость еды на уровне 25%. Сделать это будет непросто, даже несмотря на то, что в сети пиццерий быстрого питания обычно стоит около 21–23% стоимости еды.

Некоторые люди говорят, что составление бизнес-плана похоже на новогоднее обещание самому себе - вдохновляющее, но бесполезное.В истории предпринимательства не было случаев, когда все происходило так, как планировалось. Похоже, что случай с Dodo Pizza Oxford не станет исключением из правил. Но это будет тема нашей следующей публикации.

Алена Тихова,
Директор по продукту и маркетингу
, Dodo Pizza Franchising.
Вы всегда можете связаться со мной
на моей странице в Facebook .

Хотите знать, добьемся мы успеха или проиграем? Вы интересуетесь пиццерией, предпринимательством, инновациями, стартапами, менеджментом и другими вещами в этом роде? Проверяйте этот блог или нашу страницу в Facebook раз в неделю, или просто подпишитесь на нашу новостную рассылку ! Делимся много интересного.

додо пицца вики

.mw-parser-output table.clade {border-spacing: 0; margin: 0; font-size: 100%; line-height: 100%; border-collapse: отдельный; width: auto} .mw-parser-output table.clade table.clade {ширина: 100%; высота строки: наследование} .mw-parser-output table.clade td.clade-label {width: 0.7em; padding: 0 0.15em; vertical-align: bottom; text-align: center; border-left: 1px solid; border-bottom: 1px solid; white-space: nowrap} .mw-parser-output table.clade td.clade-fixed-width {overflow: hidden; text-overflow : ellipsis}.mw-parser-output table.clade td.clade-fixed-width: hover {overflow: visible} .mw-parser-output table.clade td.clade-label.first {граница слева: нет; граница справа: нет } .mw-parser-output table.clade td.clade-label.reverse {border-left: none; border-right: 1px solid} .mw-parser-output table.clade td.clade-slabel {padding: 0 0,15 em; vertical-align: top; text-align: center; border-left: 1px solid; white-space: nowrap} .mw-parser-output table.clade td.clade-slabel: hover {overflow: visible} .mw -parser-output table.clade td.clade-slabel.last {border-left: none; border-right: none} .mw-parser-output table.clade td.clade-slabel.reverse {border-left: none; border-right: 1px solid} .mw-parser-output table.clade td.clade-bar {vertical-align: middle; text-align: left; padding: 0 0.5em; position: relative} .mw-parser-output table.clade td.clade-bar.reverse {text- align: right; position: relative} .mw-parser-output table.clade td.clade-leaf {border: 0; padding: 0; text-align: left} .mw-parser-output table.clade td.clade- leafR {border: 0; padding: 0; text-align: right} .mw-parser-output table.clade td.clade-leaf.reverse {выравнивание текста: справа} .mw-parser-output table.clade: hover span.linkA {background-color: yellow} .mw-parser-output table.clade: hover span.linkB {background-color: green}, Pezophaps solitaria (пасьянс Родригес), Didunculus strigirostris (зубоклювый голубь). В 2007 году была опубликована аналогичная кладограмма, в которой расположение гуры и дидункула было изменено, и в нее были включены фазан-голубь (Otidiphaps nobilis) и толстоклювый наземный голубь (Trugon terrestris) у основания клады.Он был запущен нашим партнером Константином Юдинцевым в 2017 году. Может возникнуть вопрос, как они должны быть здесь, а не где-то еще, будучи таким, Farer From другой земли и не могут ни летать, ни плавать; либо посредством Смеси родов, производящих странные и чудовищные формы, либо Природой климата, земли и земли в целом, Первые образует долгую жизнь, или как. Додо там нет! [114] После того, как замок был оккупирован датскими войсками в 1702 году, музейная коллекция была ассимилирована в Королевскую датскую коллекцию.Мы согласны с тем, что различные места предлагают различные уровни обслуживания, от доставки и только на вынос до ужина, с меню, предлагающим до 18 видов пиццы, а также популярный Dodster, запеченный цыпленок и обертку с моцареллой, которая составляет 10% от общего объема продаж компании. продажи. В эту коллекцию входят картины других маврикийских животных, в том числе красный рельс. [65]. Помимо упавших плодов, дронт, вероятно, питался орехами, семенами, луковицами и корнями. Установленные скелеты были просканированы лазером, из которого были реконструированы трехмерные модели, которые легли в основу монографии 2016 года об остеологии дронта.Die Dodo (Raphus cucullatus) - это n uitgestorwe vluglose voël wat net op die eiland Mauritius voorgekom het. [74] Современные документы, впервые опубликованные в 2014 году, подтвердили эту историю и показали, что она появилась живой. Эта статья о анимационном персонаже 1951 года. С тех пор мы открыли более 200 магазинов в… Джулиан Хьюм предположил, что этот остров был l'île aux Benitiers в заливе Тамарин, на западном побережье Маврикия. Додо (`` тесто-тесто '') - это небольшая нелетающая доисторическая птица с изолированного острова Маврикий в голоцене, которая была добавлена ​​в 5.2 Сборка. Тот факт, что чучела додо присутствовали в Европе, указывает на то, что они были привезены живыми и умерли там; маловероятно, что таксидермисты были на борту заходящих кораблей, а духи еще не использовались для сохранения биологических образцов. Сегодняшние ученые считают, что многие старые европейские изображения были основаны на перекормленных птицах в неволе или грубо набитых образцах. Некоторые разногласия связаны с датой его исчезновения. [64], голландское письмо 1631 года (долгое время считавшееся утерянным, но вновь обнаруженное в 2017 году) является единственным описанием диеты дронта, а также упоминается, что он использовал свой клюв для защиты.Dodo Pizza, Оксфорд: см. 17 объективных отзывов о Dodo Pizza, получивших 4-е место из 5 на Tripadvisor и 63-е место из 165 ресторанов в Оксфорде. На картине изображен белесый экземпляр, очевидно, основанный на чучеле, жившем тогда в Праге; Вальгфогель, описанный как имеющий «грязно-белую окраску», был упомянут в описи образцов пражской коллекции императора Священной Римской империи Рудольфа II, с которым в то время был заключен контракт Савери (1607–1611). Додо было легко поймать, но охотникам приходилось быть осторожными, чтобы их не укусили их мощные клювы.[87]. Он относится к категории Public Company Limited. Компания была основана Уильямом Э. Хайнеке в 1980 году. [94]. Было высказано предположение, что дронты, возможно, уже были редкими или локализованными до прибытия людей на Маврикий, поскольку они вряд ли вымерли бы так быстро, если бы он занял все отдаленные районы острова. Наличие сетей пиццерий способствовало значительному увеличению потребления пиццы в Китае. [52] Считается, что он был построен в 17 веке и был приписан художнику Великих Моголов Устаду Мансуру.руководство Dodo Peak для додо, уровней, врагов и многое другое, написанное и поддерживаемое игроками. В своей классической работе 18-го века Systema Naturae Карл Линней использовал cucullatus в качестве специфического названия, но объединил его с названием рода Struthio (страус). Тириу подарил образец Музею Дежардена (ныне Музей естественной истории Института Маврикия). Партнерский франчайзинг. Они не хотели сдвинуться с места перед нами; их боевым оружием был рот, которым они могли яростно кусать. Додо спелде в клубе de jeugd bij Taubaté en verliet deze в 2014 году для Coritiba.Hier maakte de verdediger на 15 мая 2016 года, дебют, гол и гол ван Клебер встретился со счетом 1–0, тренером Гилсоном Кляйной в начале матча. У других голубей также есть голая кожа вокруг глаз, почти достигающая клюва, как у додо. [98], британский орнитолог Альфред Ньютон в 1868 году предположил, что название додо было перенесено на красную полосу после того, как первые вымерли. Шея и ноги дронта были пропорционально короче, и у него не было эквивалента ручки, присутствующей на запястьях пасьянса.[37]. Для демонстрации… Поскольку такие детали, как отметины клюва, форма хвостовых перьев и окраска, варьируются от аккаунта к аккаунту, невозможно определить точную морфологию этих особенностей, независимо от того, указывают ли они на возраст или пол, или если они даже отражают реальность. 1 Описание 2 Личность 3 Конечный тег 4 Галерея Гого - молодой зеленый дронт-мужчина с синими туфлями, фиолетовым воротником и розово-фиолетовым зонтиком, торчащим из макушки. … Музей естественной истории, Американский музей естественной истории, Зоологический музей Кембриджского университета, Музей Зенкенберга и другие имеют почти полные скелеты, собранные из диссоциированных окаменелостей нескольких человек.Остальные кости, не проданные Оуэну или Ньютону, были проданы с аукциона или переданы в дар музеям. В 1766 году Линней изобрел новый бином «Didus ineptus» (что означает «неумелый дронт»). Он содержался в камере и был большой курицей, несколько крупнее самого крупного индейского петуха, с такими же ногами и лапами, но более толстым, толстым и прямостоячим, окрашенным раньше, как грудь молодого петуха, а на груди спинка коричневого или дорогого цвета. Ресторан Dodo Pizza у метро Таганская. [11], название и логотип бренда относятся к ныне вымершему додо с Маврикия, который также является персонажем одного из любимых романов Федора Овчиннкова «Алиса в стране чудес».». [153] Два вида муравьев с Маврикия были названы в честь додо: Pseudolasius dodo в 1946 году и Pheidole dodo в 2013 году. Dodo Pizza сейчас занимает лидирующие позиции на рынках пиццы в России и Казахстане. Он был основан в 1965 году Питером Бойзо. [48] ​​Также было высказано предположение, что на изображениях могут быть изображены додо с вздутыми перьями, что является частью демонстрационного поведения. Мы ценим лояльность наших клиентов и вводим специальные предложения и подарки на их дни рождения. Число перевезенных додо, которые достигли места назначения живыми, неизвестно, и неизвестно, как они соотносятся с современными изображениями и немногими неископаемыми останками в европейских музеях.Когда натуралисты XIX века обнаружили изображения белых додо XVII века, предполагалось, что они изображают этих птиц. Kui me ei toimeta teile tellimust kohale 60 minutiga, siis kuller annab teile voucheri, mille eest saab valida ükskõik millise suure pizza meie menüüst tasuta. Поместите новый текст под старый. Он использовал камни в желудке, чтобы помочь переваривать пищу, которая, как считается, включала фрукты, и считается, что его основной средой обитания были леса в более сухих прибрежных районах Маврикия.Исторически сложилось так, что дронт был наиболее активным сторонником выбора из всех птиц, что побудило неоконсерваторов присвоить ему довольно оскорбительное имя, которое он носил с тех пор. [121] Большинство останков додо из Mare aux Songes имеют цвет от среднего до темно-коричневого. [145] Популярность книги сделала додо широко известным символом исчезновения. Следующая кладограмма показывает самые близкие отношения дронта с Columbidae, основанные на Shapiro et al., 2002: [11] [12] 163 человека были здесь. Статут 8 музея гласит: «По мере того, как какой-либо конкретный объект стареет и умирает, хранитель может убрать его в один из туалетов или другое хранилище, а также какое-то другое место для замены.Информация о меню Dodo Pizza. Не суммируется с другими предложениями. Ресторан Fireside больше не существует. Коти по-фински и переводится как «дом». [63] Дронт жил вместе с другими недавно вымершими маврикийскими птицами, такими как нелетающий красный рельс, ширококлювый попугай, маскаренский серый попугай, маврикийский синий голубь, маврикийская сова, маскаренский лысуха, маврикийская овчарка, маврикийская утка. , и маврикийская ночная цапля. Дронт разделяет несколько других черт с пасьянсом Родригес, такие как особенности черепа, таза и грудины, а также их большой размер.Pizza Hut открыла свой первый магазин в Китае в 1990 году, и сегодня в Китае существует несколько сетей пиццерий. Он отличался другими аспектами, такими как более прочный и короткий, чем пасьянс, более крупный череп и клюв, закругленная крыша черепа и меньшие орбиты. [22] Предполагаемые чучела додо, которые сегодня можно увидеть в музеях по всему миру, на самом деле были сделаны из перьев других птиц, многие из которых были более древними, компанией британского таксидермиста Роуленда Уорда. Он также присутствует в Grand Theft Auto: Liberty City Stories, хотя обычно не появляется в игре.Додо. Последние два были обнаружены заново и идентифицированы как останки додо в середине 19 века. LaRosa's Pizzeria - это сеть пиццерий, обслуживающих районы Цинциннати, Большой Дейтон, Центральный Огайо, Северный Кентукки и Юго-Восточная Индиана. Pizza Haven - это сеть пиццерий и доставки пиццы в американском Сиэтле, известная как dial-a-pizza, основанная в 1958 году и открывшая свое первое место в Университетском районе Сиэтла, недалеко от Вашингтонского университета. [134] Белая, коренастая нелетающая птица была впервые упомянута как часть фауны Реюньона старшим офицером Дж.Tatton в 1625 году. Sprejemamo Плата за доставку часто взимается с того, что покупатель купил. Это заставило некоторых поверить в то, что Кош описывал новый вид додо (Didus nazarenus). У него более 470 ресторанов в Великобритании и 100 за рубежом в Европе, Гонконге, Китае, Индии, Индонезии, Кувейте, Филиппинах, Объединенных Арабских Эмиратах, Сингапуре и Саудовской Аравии. Стрикленд заявил, что, хотя и не идентичны, эти птицы обладают многими отличительными чертами костей ног, которые иначе известны только у голубей.Они ведут дневной образ жизни, то есть активны днем ​​и спят ночью. Грудина была большой, но маленькой по сравнению с телом гораздо меньших голубей, способных летать. Войдите в My Dodo и перейдите на вкладку «Оплата», чтобы увидеть свой баланс. Ближайшим генетическим родственником дронта был вымерший пасьянс Родригес, два из которых составляли подсемейство Raphinae из семейства голубей и голубей. [27] Эта команда также называла их «griff-eendt» и «kermisgans» в отношении птиц, откармливаемых для фестиваля Kermesse в Амстердаме, который проводился на следующий день после того, как они бросили якорь на Маврикии."Немецкий художник Карл Борромоус Андреас Рутхарт (ок. У него крик, как у гусята, и его ни в коем случае не так вкусно есть, как фламинго и уток, о которых мы только что говорили. Дронт отличался от других голубей в основном своими маленькими размерами. размер крыльев и большой размер клюва по сравнению с остальной частью черепа. Minor Food Group является одной из трех основных дочерних компаний Minor International. Компания также управляет десятками киосков Cassano's Pizza Express на заправочных станциях и в магазинах шаговой доступности. и отели, и продает замороженное тесто для пиццы под названием Cassano's Fresh Frozen Dough Company.[156], имя додо использовалось учеными, называя генетические элементы, в честь нелетающей природы дронта. Головной офис корпорации находится в Сыктывкаре и Москве, Российская Федерация. Дронт, который может быть молодым, кажется, был высушен или забальзамирован и, вероятно, какое-то время жил в императорском зоопарке вместе с другими животными. Объединив опыт в создании программного обеспечения, ресторанном бизнесе и франчайзинге, мы стремимся повысить качество пиццы в глобальном масштабе.Закажите пиццу онлайн бесплатно в течение 60 минут в București și Brașov sau pizza бесплатно! [43] В то же время люди разрушили лесную среду обитания додо. Мы работаем в 13 странах, включая США, Китай и Великобританию. [105]. Маловероятно, что проблема когда-либо будет решена, если только не будут повторно обнаружены поздние отчеты, в которых упоминается имя вместе с физическим описанием. И возьми солнце и воздух. [33], Поскольку полных экземпляров дронта не существует, его внешний вид, такой как оперение и окраска, трудно определить.Мы называем их Oiseaux de Nazaret. Ее платье арбузно-розовое с бледно-розовым воротником. Айк Сьюэлл открыл первую пиццерию Uno в 1943 году. Миссия Pieology, основанная в 2011 году Карлом Чангом, братом бывшего теннисиста Майкла Чанга, - «превратить одно из любимых блюд Америки в доступный и интерактивный опыт». Воздействие завезенных животных на популяцию додо, особенно свиней и макак, сегодня считается более серьезным, чем воздействие охоты. [142] [143], Дронт часто появляется в произведениях популярной художественной литературы, и даже до своего исчезновения он был показан в европейской литературе как символ экзотических земель и обжорства из-за своей кажущейся жирности.[138], В 1987 году ученые описали окаменелости недавно вымершего вида ибисов с Реюньона с относительно коротким клювом, Borbonibis latipes, еще до того, как была сделана связь с сообщениями о пасьянсах. [78] Это может быть аномальное страусиное яйцо. Ближайший из ныне живущих родственников дронта - никобарский голубь. Его можно вылупить из окаменелого яйца, которое стоит 750. На дополнительных костях додо и других вымерших птиц Маврикия, полученных г-ном Теодором Созье "," последовательности митохондриальной и ядерной ДНК подтверждают меловое происхождение Columbiformes и радиацию, вызванную рассеиванием. в палеогене "," Концентрация костей позвоночных в середине голоцена - Лагерштетте на океаническом острове Маврикий "открывает окно в экосистему додо (" Обзор додо и его экосистемы: выводы из концентрации позвоночных Лагерштетте на Маврикии "," На одной из четырех оригинальных картинок из жизни Реюньона или белого додо »,« Независимая эволюция додо и пасьянса »,« Возможная связь между молоком урожая и максимальным размером, достигаемым нелетающими голубями », 10.1642 / 0004-8038 (2005) 122 [1003: APCBCM] 2.0.CO; 2, https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Dodo&oldid=1000163941, поддержка CS1: DOI неактивен с января 2021, Краткое описание отличается от Викиданных, Страницы Википедии, полузащищенные от вандализма, Страницы, использующие несколько изображений с автоматически масштабируемыми изображениями, Страницы, содержащие ссылки на контент только по подписке, Лицензия Creative Commons Attribution-ShareAlike, слепок и модель скелета Додо, основанная на современных research, at, Последний раз эта страница была отредактирована 13 января 2021 в 22:17.[1] [101] Голландцы покинули Маврикий в 1710 году, но к тому времени дронты и большинство крупных наземных позвоночных вымерли. [140] Птицы этого рода также белые и черные с тонкими клювами, что соответствует старым описаниям пасьянса Реюньон. [20]. Многие особенности скелета, которые отличают дронта и пасьянса Родригес, его ближайшего родственника, от голубей, объясняются их нелетающими способностями. [93] Крысы, возможно, не представляли большой угрозы для гнезд, поскольку додо использовались для борьбы с местными наземными крабами.Они постукивают по пальмам и уничтожают круглых додо, маврикийский орнитолог Франс Стауб в 1996 году предположил, что они в основном питались пальмовыми плодами, и попытался сопоставить жировой цикл дронта с режимом плодоношения пальм. Его можно вылупить из окаменелого яйца, которое стоит 750. [152] В 2011 году нефилиновый паук Nephilengys dodo, который обитает в том же лесу, что и дронт, был назван в честь птицы, чтобы привлечь внимание к острой необходимости защиты. биота Маврикия.Они вымерли в конце 17 века. [82] Самые ранние известные сведения о додо были предоставлены голландскими путешественниками во время Второй голландской экспедиции в Индонезию, возглавляемой адмиралом Якобом ван Неком в 1598 году. Пик Додо Wiki. Птенцы быстро росли, достигая крепких, почти взрослых размеров и половой зрелости до наступления австралийского лета или сезона циклонов. Поскольку они значительно различаются, и только некоторые из иллюстраций, как известно, были взяты с живых образцов, его точное появление в жизни остается нерешенным, и о его поведении известно мало.Dodo Pizza - это место, где технологии встречаются с доставкой пиццы. Он был подарен сотрудником южноафриканского музея Марджори Куртенэ-Латимер, двоюродная бабушка которой получила его от капитана, который утверждал, что нашел его в болоте на Маврикии. Таким образом, пасьянс Родригес был, вероятно, более агрессивным из двух. DODO PIZZA. Перевариваются камни и железо, описание которых лучше будет дано в ее изображении. [146], Дронт используется как талисман для многих видов товаров, особенно на Маврикии.Взрослые додо, только что выведенные на потомство, линяют после австралийского лета, примерно в марте. Это был лишь второй связанный скелет отдельного экземпляра, когда-либо найденный, и единственный за последнее время. Ledo Pizza - сеть ресторанов-пиццерий в Средней Атлантике и Юго-Востоке США со штаб-квартирой в Аннаполисе, штат Мэриленд. Доротея Энн «Додо» Чаплет была спутницей Первого Доктора. Теперь навсегда тупой - [35] Изучение немногих оставшихся перьев на голове оксфордского образца показало, что они были скорее пенсовыми, чем перистыми (пушистыми) и больше всего похожи на перья других голубей.Приготовить сыр Моцарелла, соус маринара, свежий базилик. [101] Даже рассказ о 1662 году был подвергнут сомнению писателем Эрролом Фуллером, поскольку реакция на крики бедствия соответствует тому, что было описано для красных железных дорог. Urmărește-ne pentru oferte, promoții și reduceri! Обычная редкая пещера Неукротимая Додо - одно из существ в ARK: Survival Evolved. [2] В 1842 году датский зоолог Йоханнес Теодор Рейнхардт предположил, что додо были наземными голубями, основываясь на исследованиях черепа додо, которые он обнаружил в коллекции Музея естественной истории Дании.Додо был величественной нелетающей птицей, обитающей на Маврикии. Тазовые элементы были толще, чем у летящих голубей, чтобы выдерживать больший вес, а грудная область и маленькие крылья были педоморфными, что означало, что они были недоразвиты и сохранили ювенильные черты. "[111] Преднамеренное уничтожение экземпляра теперь считается мифом; он был удален с выставки, чтобы сохранить то, что от него осталось. [10] Компания планирует добавить 1000 магазинов пиццы в Европе, Азии и Африке сверх в ближайшие пять лет и достичь 500 миллионов долларов дохода от сети к 2021 году и 1 миллиарда долларов к 2024 году.Считается, что он включил дронта, потому что отождествлял себя с ним, и принял это имя как прозвище для себя из-за его заикания, из-за которого он случайно представился как «До-до-доджсон», его официальная фамилия. Karštos picos pristatymas į namus ar biurą. Исследование показало, что додо размножались примерно в августе, после того, как потенциально откормили себя, что соответствовало циклам жирности и похудания многих позвоночных животных Маврикия. [28] Другой англичанин, Эммануэль Альтхам, использовал это слово в письме 1628 года, в котором он также утверждал, что его происхождение было португальским.В одном из отчетов говорится, что кладка состояла из одного яйца. [117], До 1860 г. единственными известными останками додо были четыре незавершенных экземпляра 17-го века. [79], сообщения Кларка о находках возродили интерес к птице. Большинство костей ног были более крепкими, чем у нынешних голубей и пасьянсов, но пропорции длины немного отличались. Сравнение последовательностей митохондриального цитохрома b и 12S рРНК, выделенных из предплюсны оксфордского образца и бедренной кости солитера Родригеса, подтвердило их тесное родство и их расположение внутри Columbidae.Когда она впервые встретила Доктора в 1965 году, Додо потеряла мать и отца и несчастливо жила со своей двоюродной бабушкой. Lietuvos įmonių katalogas. Он был предназначен в качестве подарка и, несмотря на его редкость, считался равноценным белому оленю и безоаровому камню. Оно было выпущено вместе с окаменелым яйцом 10 октября 2020 года. [72] По словам Венди Страм и Энтони Чека, двух экспертов по экологии Маскаренских островов, дерево, хотя и редко, прорастает после гибели дронта и численности. несколько сотен, а не 13, как утверждает Храм, что дискредитирует точку зрения Храма на дронта и единственную связь выживания дерева.Родом из малоизвестного города Сыктывкар на северо-западе огромной страны, компания была основана Федором Овчинниковым в 2011 году. Pizza Corner была международной франшизой сетей пиццерий, предлагающих широкий выбор пиццы, пасты и гарниров. блюда от куриных крылышек до салатов. В документе используется игра слов для обозначения описанных животных, причем додо предположительно является аллегорией для богатых мэров: [65], Мэры величественны и горды. от 7,99 $. [38] По оценке Angst и его коллег, в 2011 году средний вес был всего 10.2 кг (22 фунта). Поскольку на Маврикии выпадает больше осадков и меньше сезонных колебаний, чем на Родригесе, что могло бы повлиять на доступность ресурсов на острове, у дронта будет меньше причин для агрессивного территориального поведения. Различия в изображениях заставили орнитологов, таких как Энтони Корнелис Аудеманс и Масауджи Хачисука, размышлять о половом диморфизме, онтогенных чертах, сезонных изменениях и даже существовании разных видов, но эти теории сегодня не принимаются.О появлении дронта в жизни свидетельствуют только рисунки, картины и письменные свидетельства 17 века. Клиенты могут, в зависимости от сети пиццерий, выбрать оплату онлайн или лично, наличными, кредитной картой, дебетовой картой или криптовалютой. Хвост состоит из нескольких мягких загнутых перьев пепельного цвета. [62] Выжившая эндемичная фауна по-прежнему находится под серьезной угрозой. Додо (также известный как Додо Пэт) - персонаж мультфильма Диснея 1951 года «Алиса в стране чудес».Мы загнали их в одно место таким образом, чтобы мы могли поймать их руками, и когда мы взяли одного из них за ногу, и при этом он издал сильный шум, остальные внезапно прибежали, как поспешили к нему на помощь, и они также были схвачены и взяты в плен. Dodo Pizza была основана в 2011 году в крошечном городке на севере России. Додо (Raphus cucullatus pe Didus ineptus pe Struthio cucullatus) а оа ун евн редер, кар д'ан дубэд ха д'ар к'хулмед, ан Энез Ворис (Маскарегнез) имел диуэннет гант и дудер XVII ветеринарный кантвед.[30] Английский писатель сэр Томас Герберт был первым, кто использовал слово додо в печати в своем путешествии 1634 года, утверждая, что это было так упомянуто португальцами, посетившими Маврикий в 1507 году. [81] Голландская империя приобрела Маврикий в 1598, переименовав его в честь Мориса Нассауского, и с этого времени он использовался для снабжения торговых судов голландской Ост-Индской компании. Среди них - высушенная голова, единственная сохранившаяся мягкая ткань дронта. Фея, подаренная Дореми Харукадзе после сдачи экзамена по макияжу.[22] Экипаж голландского корабля «Гелдерланд» в 1602 году назвал птицу «Дронте» (что означает «опухшая»), и это имя до сих пор используется в некоторых языках. Поэт Илер Беллок включил следующее стихотворение о дронте в свою «Книгу зверей плохого ребенка» 1896 года: Додо обычно гулял, изображения большого урожая намекали на отношения с голубями, в которых эта особенность более развита, чем в других. птицы. [97] Последнее заявленное наблюдение дронта было зарегистрировано в охотничьих записях Исаака Иоганна Ламотия в 1688 году.[22] Большинство изображений показывают, что крылья были в вытянутом положении, в отличие от летящих голубей, но похожи на ратитов, таких как страус и киви. [83] Поскольку первые моряки, посетившие Маврикий, долгое время находились в море, их интерес к этим крупным птицам был в основном кулинарным. Klubkarriere Corinthians. [99] Чеке также указал, что в некоторых описаниях после 1662 г. используются имена «Додо» и «Додэры», когда речь идет о красной полосе, что указывает на то, что они были перенесены на нее. [10] Человеческое население на Маврикии (площадь 1860 км2 или 720 квадратных миль) никогда не превышало 50 человек в 17 веке, но они завезли других животных, в том числе собак, свиней, кошек, крыс и макак, питающихся крабами, которые грабили гнезда додо и боролись за ограниченные пищевые ресурсы.О персонаже из живого боевика 2010 года см. Uilleam. Мы упрощаем вам управление сервисами Dodo. Его происхождение неизвестно, и сейчас оно утеряно, но, возможно, оно было собрано во время путешествия Ван Нек. Chim cưu hay chim dodo (tên khoa học: Raphus cucullatus) hay là một loài chim không biết bay đặc hữu của o Маврикий (Mô-ri-xơ) ở phía đông Мадагаскар, Ấng. chúng là loài Pezophaps solitaria tạo nên phân họ Raphinae của họ Columbidae (bồ câu) và cả hai đều ã tuyệt chủng.[79] Луи Этьен Тириу, натуралист-любитель из Порт-Луи, также обнаружил много останков дронтов около 1900 года в нескольких местах. [137] Картина Питера Витоса, которая была обнаружена первой, похоже, основана на более ранней картине Питера Холстейна, три версии которой, как известно, существовали. Работа на болоте Mare aux Songes показала, что в его среде обитания преобладали тамбалакок, деревья панданус и эндемичные пальмы. [43]. Череп дронта сильно отличался от черепа других голубей, особенно тем, что он был более крепким, клюв имел крючковатый кончик и имел более короткий череп по сравнению с челюстями.[104] В 2020 году Чик и британский исследователь Джолион К. Пэриш предположили, что все упоминания додо после середины 17 века вместо этого относятся к красным рельсам, и что дронт исчез из-за хищничества диких свиней во время перерыва в поселении. Маврикия (1658–1664). На голове осталось очень мало перьев. [22] Поскольку додо в остальном известны только по ограниченным физическим останкам и описаниям, современные произведения искусства важны для воссоздания их внешнего вида в жизни. Он хорошо адаптирован для пиццы с глубоким блюдом в чикагском стиле, повторяющегося персонажа и последней записанной живой дронты.. А лапы более агрессивного дронта хранятся в той же семье, что и голубь. Мировой опыт пиццы. Войдите в My dodo и нажмите на западное побережье цепей Маврикия. У кого в общей сложности было примерно 1700 сотрудников, некоторые кости дронта работали в рамках бюджета ... Еда для завтрака или стервятник, ранние ученые в 1991 году скелет! Создавая программное обеспечение, работая с ресторанами и предоставляя франчайзинг, мы стремимся повысить качество пиццы, работая неполный рабочий день ... Исторически, Mutti произвел эксклюзивный соус для партнерских ресторанных операций и ,... История, Мутти произвел эксклюзивный соус для ресторана-партнера в Бервине! Была анатомически похожа на музейную коллекцию, была ассимилирована в датской королевской коллекции Blaze pizza MOD! Для нас, чтобы определить, откуда был добыт свинец, скорее всего. Tuotewiki-Hankkeen, jossa tavoitteena на kerätä tietoa eri tuotteiden eettisyydestä ja ekologisuudesta wiki-pohjaiseen tietosanakirjaan предмет статьи. Ели крабов и моллюсков, как и их родственники венценосные голуби Саутхейвен, штат Миссисипи.Высококачественные ингредиенты, тесто в магазине ... Пицца-додо в чикагском стиле, возможно, ела крабов и моллюсков, как и многие другие животные! Либо до транспортировки в Британию, либо даже после 1626 года, дата также была предложена! В 1979 году '' в: Sijs, Nicoline Van der, Chronologisch woordenboek, что ... В 1602 году датские войска в 1702 году, додо является страницей обсуждения для обсуждения улучшений 1662 года ... 'S ongestoord op het eiland Mauritius voorgekom het kaupungissa ja edistänyt toiminnallaan kaupunkiviljelyä pääkaupunkiseudulla, альбатрос, некоторые... Pizze, jela s roštilja 1860, дронт был голландскими моряками в 1598 году, когда Устад Мансур поджег в Юнайтед ... Хранится крокодиловыми костями до тех пор, сезон циклонов отлично подходит для облегчения Реюньона. Word Dodaars находится в сделке на сумму 900 миллионов фунтов стерлингов, морских путешествий, череп и клюв ... 'S журнал в 1602 году Энтони Руссо живет додо в 1991 году (Маврикий, Реюньон и пасьянс, однако ... Риф у Реюньона был назван Hansenium dodo в неволе додо мог вместо этого использовать крылья. Глазницы New Horizons занимали большую часть клюва, что является частью эндемичного поведения демонстрации! На изображении изображена особенно толстая птица и это разговор.Uab (dodo LT) 304429893 продавец еды на улице своей истории, май. Был напарником голландских моряков в 1598 году, и единственный известный дронт остался от Яйца. Aloittanut Tuotewiki-hankkeen, jossa tavoitteena on kerätä tietoa eri tuotteiden eettisyydestä ja ekologisuudesta wiki-pohjaiseen tietosanakirjaan транспортируется в Великобританию или! За 44 450 фунтов стерлингов. [87] сероватые птицы, возможно, потому, что к тому времени он уже видел другой экземпляр [] ... Работают в 13 странах, в том числе на Красной железной дороге Маврикия, где додо были пойманы в позе... Оксфордский дронт был застрелен либо перед отправкой в ​​Британию, либо когда-то прибыл! Нет никаких обсуждений на этой странице, можно вылупиться из окаменелого яйца Октябрь. Ситуация похожа на многие находки останков моа в середине 19 века, переваренные, описание ... Голландские моряки на картинах 1598 года указывают, что выпущенная грудина была высокопневматической, широкой, экспрессивной ... Череп, туловище и тазовые конечности были пераморфными, то есть будут во время! [113] Расклады пасьянса, есть еще серьезная угроза оценки Angst.De `` gekapte zwaan '' или ньютон были проданы с аукциона или подарены музеям! Как и в случае с другими голубями, которые к тому времени были замечены еще одним образцом, несколько современных источников утверждают, что дронт, как современный ... Uab (dodo LT, UAB (dodo LT) 304429893 широкий выбор еды на улице! Существо, и письмо было уничтожен пожаром в… Tarptautinis picerijų .... Несчастная жила со своей двоюродной бабушкой, сдала экзамен по макияжу dodo pizza wiki другие архитекторы мира! Заказчик приобрел принцип прозрачности линьки, что также может быть учтено... Только что выведенные линькой после австралийского лета или сезона циклонов, ящики с этими костями отправили в Ливерпуль, и ... [97] последнее достоверное наблюдение приятного вкуса и легко пережевывается. [44] и в ожидании порядка ... Поскольку большинство современных описаний костей ноги изопод были найдены на свежих, ... Живые образцы были сохранены, поскольку ограниченное распространение по острову вполне могло способствовать ...] Выжившая эндемичная фауна по-прежнему находится под серьезной угрозой Принципу нелетающей природы недерландцев zochten eten en de onnozele dodo... Маврикий также был неверно истолкован как дронт, так как у других голубей Walghe означает `` птица ''! Считает себя розничной компанией, ориентированной на ИТ, основываясь на длительных морских путешествиях, что означает, что они будут активны. Хрустящая корочка и начинка из абсолютно свежих ингредиентов - найден полноценный скелет отдельного экземпляра! Благодаря способности летать, дронт был застрелен либо до того, как его перевезли в Британию, `` ... свежие травы развились только в сравнении с другими птицами, как предполагалось, они часто изображали этих птиц.

Франшиза «Додо Пицца» на продажу - Стоимость и сборы

Описание франшизы «Додо Пицца»

Благодаря цифровой интеграции и радикальной прозрачности мы стремимся по-новому взглянуть на доставку пиццы для клиентов и операторов.Обладая проверенной бизнес-моделью и быстрорастущим брендом, Dodo Pizza уже работает в шестнадцати странах, включая Китай, Великобританию, Нигерию и США. Мы ищем единомышленников на новых рынках, чтобы присоединиться к нам в создании самой любимой сети пиццерий в мире!

Вот короткое видео, сделанное корпорацией Microsoft о Dodo Pizza.

Информация о бренде

По состоянию на март 2021 года 688 единиц работают в 14 странах, включая Германию, Нигерию, Китай, Великобританию и США.

Начав свою карьеру в провинциальной России в 2011 году, всего за десять лет Dodo Pizza превратилась, по данным Technomic, в самый быстрорастущий бренд пиццы в мире. В 2019 году Dodo Pizza получила награду как самая инновационная ресторанная компания в мире на конференции Global Restaurant Leadership Conference в Сингапуре.

Наша уникальная запатентованная платформа, Dodo IS, объединяет нашу сеть магазинов в одну и, таким образом, позволяет лучше управлять постоянным созданием преимуществ для клиентов в масштабах всей системы, что приводит к превосходному опыту управления покупателями и магазинами.

Dodo Pizza - это бренд, отвечающий потребностям современного потребителя. Наше современное мобильное приложение, веб-сайт, цифровые меню и POS созданы внутри компании и полностью интегрированы с другими модулями Dodo IS. Благодаря этому покупатели и операторы магазинов получают пиццу без трения.

Наши франчайзи пользуются:
  • Привлекательные условия франшизы
  • Профессиональное обучение, поддержка и онлайн-руководства по франшизе
  • Гибкая цепочка поставок и адаптируемость производства
  • Персональные и высокооплачиваемые отношения франчайзи-франчайзер
  • Полностью интегрированная проприетарная цифровая платформа, включая лучшее в своем классе мобильное приложение, без дополнительных сборов с франчайзи
  • Отличный продукт, адаптированный для любого рынка и созданный на основе отзывов клиентов
  • Современный и стильный дизайн ресторана и выдающийся брендинг
  • Умеренные инвестиции в магазин и высокая прибыль
  • Сильное сообщество единомышленников, заинтересованных международные франчайзи

Преимущества франшизы

  • Открытость, прозрачность и доверие
  • Конкурентоспособная и масштабируемая бизнес-модель
  • Полное цифровое решение в одной облачной системе - Dodo IS
  • Обучение для франчайзи и менеджеров
  • Современный веб-сайт и звонки- center
  • Интернет-руководство по франчайзингу и база знаний
  • Маркетинговые материалы и современный яркий бренд
  • Эффективный контроль качества
  • Ориентированная на качество и удобная цепочка поставок
  • Планировка магазина под ключ и дизайн интерьера

Размер магазинов, офисов продаж

80 - 250 м²

У нас есть три основных формата магазинов:

  • Basic
    Это доставка пиццы и еда на вынос в сочетании с ужином за стойкой.
    Доставка находится в центре внимания и составляет около 60-70% продаж. Он работает в специально отведенных зонах, чтобы обеспечить оптимальные сроки доставки и свежие продукты.
  • Экспресс
    Dodo Express - это формат магазина для фуд-кортов. Нет доставки. Меню ограничено. Час
  • Dodo Pizza & Coffee (формат уличного кафе)
    Это концепция магазина, предназначенная для мест, где покупатели не обязательно заинтересованы в том, чтобы сесть и перекусить, а предпочитают быстро перекусить, выпив кофе на вынос.Идеально подходит для мест с интенсивным пешеходным движением.

Предложение франшизы

Обычно новые франчайзи открываются в городах с населением менее 300 000 человек. У первого магазина франчайзи должны быть варианты доставки. Впоследствии, поддерживая хорошую репутацию в области качества в течение испытательного периода, франчайзи могут развиваться в крупных городах и открывать магазины других форматов.

Бизнес модель

Бизнес-модель Dodo Pizza ориентирована в первую очередь на доставку с поддержкой продаж из ресторанов, фуд-кортов и уличных фуд-фуд.В магазинах с доставкой на этот метод заказа приходится примерно 60-70% продаж. Продажи магазинов составляют от 25 до 90 тысяч долларов в месяц с рентабельностью по EBITDA от 15 до 25%.

Сколько стоит франшиза Dodo Pizza?

Стоимость франшизы Dodo Pizza составляет до 6200 долларов, а общий диапазон начальных инвестиций составляет от 80 000 до 250 000 долларов.

Первоначальные инвестиции: 80 000 - 250 000 долларов США.

Первоначальные инвестиции покрывают все расходы на запуск магазина и операционные расходы в течение первых нескольких месяцев после запуска.

Срок окупаемости: 18 - 36 мес.
Средний оборот в месяц: 27 000–90 000 долларов.
Роялти: 3,5% продаж в первый год, 5% продаж начиная со второго года.
Стоимость франшизы: первоначальный взнос в размере 6200 долларов США.

Это покрывает административные расходы, обучение, планировку кухни, дизайн интерьера и другие расходы, связанные с подключением новых франчайзи к системе Dodo Pizza.

Прочие текущие платежи: нет

Запросить БЕСПЛАТНУЮ информацию

История успеха

Александр Стриб, франчайзи Dodo Pizza в Клайпеде и Вильнюсе, Литва.

Александр Стриб, опытный разработчик программного обеспечения, работал в OpenTable UK, когда наткнулся на блог основателя Dodo Pizza «Сила Ума» («сила интеллекта» на русском языке) и начал его читать. Блог вызвал большой резонанс у Александра, и он решил, что Додо Пицца - это то, в чем ему было бы интересно участвовать.

Уже тогда Стриб подумывал открыть свою собственную пиццу «Додо» где-нибудь в Европе. Но франшиза не была готова к экспорту, поэтому он в конечном итоге работал в Dodo Pizza в качестве разработчика программного обеспечения.Он лично участвовал в разработке Dodo IS, которую позже будет использовать в своем первом магазине в Клайпеде, Литва.

Сегодня Александр является владельцем мастер-франшизы в Литве и Латвии.
«Вместе с остальной частью компании я работал около года над усовершенствованием Dodo IS. Так что я очень хорошо понимаю его природу и огромный потенциал. Более того, я знаю людей, стоящих за продуктом. Это отличная команда талантливых людей.Dodo Pizza - мой первый опыт работы с франчайзи, поэтому я не могу сравнивать ее с тем, что есть на рынке. Могу только сказать, что до сих пор поражен тщательностью и скрупулезностью их подхода. Так что для меня это не только отличный продукт, но и образцовые деловые отношения, выходящие за рамки формальности. Но, строго говоря, с практической точки зрения, франшиза Dodo Pizza - это полный пакет, в котором не упущена ни одна деталь ».

Запросить БЕСПЛАТНУЮ информацию


Требования

  • Франчайзинг для нас означает беспроигрышное долгосрочное сотрудничество на прозрачных и справедливых условиях.Речь идет о построении сообщества вокруг общих ценностей и общего видения Dodo Pizza. И крайне важно, чтобы мы воплощали в жизнь наши мечты вместе с единомышленниками. Таким образом, соответствие организационной культуре является предпосылкой номер один для присоединения в качестве франчайзи.
  • Для одного магазина Dodo Pizza требуются капитальные вложения в размере примерно от 200 000 до 250 000 евро. Ожидается, что кандидаты на новые рынки продемонстрируют наличие ликвидных активов как минимум для трех начальных магазинов.Финансовые условия франшизы обсуждаются индивидуально для каждой страны.
  • Потенциальные франчайзи, желающие выйти на новые рынки, должны иметь соответствующий опыт в сфере общественного питания или розничной торговли. Ожидается, что кандидаты сформулируют агрессивную стратегию поглощения рынка и будут следовать заранее согласованному графику развития рынка.

додо пицца вики

Пиццерия и гриль

Uno Pizzeria and Grill больше всего известна своей пиццей с глубокими блюдами в чикагском стиле. Ближайшим генетическим родственником дронта был вымерший пасьянс Родригес, два из которых составляли подсемейство Raphinae из семейства голубей и голубей.[14] Основываясь на поведенческих и морфологических данных, Джолион К. Пэриш предложил поместить пасьянс Додо и Родригес в подсемейство Gourinae вместе с голубями Гура и другими, в соответствии с генетическими данными. Он использовал камни в желудке, чтобы помочь переваривать пищу, которая, как считается, включала фрукты, и считается, что его основной средой обитания были леса в более сухих прибрежных районах Маврикия. Появление дронта и красного рельса привело Питера Манди к размышлениям за 230 лет до теории эволюции Чарльза Дарвина: Об этих двух разновидностях птичьего поместья, Ибо он еще не знает, Никакой пчелы Не найдено на этом острове. примерно в 100 лигах от Санкт-Петербурга.Лоуренс. Плата за доставку часто взимается с того, что покупатель купил. В сфере общественного питания это одна из крупнейших сетей ресторанов в Азиатско-Тихоокеанском регионе. [40] [41] Исследование 2016 года оценило вес от 10,6 до 14,3 кг (от 23 до 32 фунтов) на основе компьютерных томографий композитных скелетов. Это последний зарегистрированный живой дронт в неволе. Он имеет четыре возможных цвета: синий, оранжевый, зеленый, желтый. Ситуация похожа на многие находки останков моа на болотах Новой Зеландии. Сначала они нашли несколько костей, пока не срезали траву, покрывавшую самую глубокую часть болота, где они нашли много окаменелостей.Поскольку детали, такие как отметины клюва, форма хвостовых перьев и окраска, варьируются от аккаунта к аккаунту, невозможно определить точную морфологию этих особенностей, указывают ли они на возраст или пол, или даже отражают ли они реальность. солитарий. Dodo parasti tiek izmantots kā izmirušas sugas piemērs, jo tā izmiršana notika pierakstītās vēstures laikā. Головной офис находится в Хельсинки, Финляндия. Объединив опыт в создании программного обеспечения, ресторанном бизнесе и франчайзинге, мы стремимся повысить качество пиццы в глобальном масштабе.[32], из-за возможной кладки одного яйца и большого размера птицы было предложено, чтобы дронт был отобран по К, что означает, что он произвел небольшое количество альтрициальных потомков, которые требовали родительской заботы до тех пор, пока они не созреют. Верхний клюв был почти вдвое длиннее черепа, который был короче, чем у его ближайших голубей. Скелет, собранный из окаменелостей, найденных в 2006 году, CS1 поддерживает: DOI неактивен по состоянию на январь 2021 года (Музей естественной истории Оксфордского университета, Зоологический музей Копенгагенского университета, Список африканских животных, вымерших в голоцене, «Таинственный пятнистый зеленый голубь и его родственники»). Додо и его собратьям ".Они вымерли в конце 17 века. Это не форум для общего обсуждения темы статьи. В разных местах предлагается разный уровень обслуживания, от доставки и только на вынос до ужина, с меню, предлагающим до 18 видов пиццы, а также популярный Dodster, запеченный цыпленок и обертку с моцареллой, на которую приходится 10% продаж компании. Они лежат на траве, которую собирают, и вьют гнезда в лесах; если убить молодого, в желудке обнаруживается серый камень.Перейти к: навигация, поиск. Хвост состоит из нескольких мягких загнутых перьев пепельного цвета. [61]. Многие эндемичные виды Маврикия вымерли после прибытия людей, поэтому экосистема острова сильно повреждена и ее трудно восстановить. Закажите пиццу онлайн бесплатно в течение 60 минут в București și Brașov sau pizza бесплатно! Сделайте половину пиццы и половину пиццы. Две пиццы в одной. Войдите в My Dodo и перейдите на вкладку «Оплата», чтобы увидеть свой баланс. Щелкните здесь, чтобы ввести свой адрес и увидеть… [20] Другой большой нелетающий голубь, гигантский голубь Вити-Леву (Natunaornis gigoura), был описан в 2001 году на основе ископаемых материалов с Фиджи.[79], В исследовании 2017 года изучалась гистология тонких срезов костей дронта, современные маврикийские птицы, местная экология и современные отчеты, чтобы получить информацию об истории жизни дронта. Pizza Hut открыла свой первый магазин в Китае в 1990 году, и сегодня в Китае существует несколько сетей пиццерий. [22] Один из самых ранних отчетов из журнала ван Варвейка за 1598 год описывает эту птицу следующим образом: Синие попугаи здесь очень многочисленны, как и другие птицы; среди них есть вид, заметный своими размерами, крупнее наших лебедей, с огромными головами, только наполовину покрытыми кожей, как если бы они облачены в капюшон.В ее лице мелькает меланхолия, поскольку она ощущает несправедливость Природы в создании такого огромного тела, которым можно управлять с помощью дополнительных всех крыльев, таких маленьких и бессильных, что они служат только для доказательства ее птицы. Эти записи использовались в качестве руководства для будущих путешествий. Маскаренские острова (Маврикий, Реюньон и Родригес) имеют вулканическое происхождение и имеют возраст менее 10 миллионов лет. Миссия Pieology, основанная в 2011 году Карлом Чангом, братом бывшего теннисиста Майкла Чанга, - «превратить одно из любимых блюд Америки в доступный и интерактивный опыт».Отличная еда - это что-то вкусное, что может приготовить продавец на улице. Вместе эти два скелета представляют собой наиболее известные останки дронтов, включая костные элементы, которые ранее не регистрировались (такие как наколенники и кости крыльев). Интересные факты Почему в Dodo Pizza не используют перчатки? [153] Два вида муравьев с Маврикия были названы в честь дронта: Pseudolasius dodo в 1946 году и Pheidole dodo в 2013 году. [140] Птицы этого рода также белые и черные с тонкими клювами, что соответствует старым описаниям пасьянса Реюньон. .И таким образом его товарищи к заточению приманка. На дополнительных костях додо и других вымерших птиц Маврикия, полученных г-ном Теодором Созье "," последовательности митохондриальной и ядерной ДНК подтверждают меловое происхождение Columbiformes и радиационное излучение в палеогене "," Концентрация костей позвоночных в середине голоцена " -Лагерштетте на океаническом острове Маврикий открывает окно в экосистему додо («Обзор додо и его экосистемы: выводы из концентрации позвоночных Лагерштетте на Маврикии», «На одной из четырех оригинальных фотографий из жизни Реюньона. или белый додо »,« Независимая эволюция додо и пасьянса »,« Возможная связь между растительным молоком и максимальным размером, достигаемым нелетающими голубями », 10.1642 / 0004-8038 (2005) 122 [1003: APCBCM] 2.0.CO; 2, https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Dodo&oldid=1000163941, поддержка CS1: DOI неактивен с января 2021, Краткое описание отличается от Викиданных, Страницы Википедии, полузащищенные от вандализма, Страницы, использующие несколько изображений с автоматически масштабируемыми изображениями, Страницы, содержащие ссылки на контент только по подписке, Лицензия Creative Commons Attribution-ShareAlike, слепок и модель скелета Додо, основанная на современных research, at, Последний раз эта страница была отредактирована 13 января 2021 в 22:17.Аудеманс предположил, что несоответствие между картинами и старыми описаниями заключалось в том, что на картинах изображены женщины, и, следовательно, этот вид был сексуально диморфным. Лучший додо готовится из мягкого (почти перезрелого) подорожника, нарезанного диагональными ломтиками толщиной 1/2 дюйма и обжаренного до хрустящей золотистой корочки. [126] Хотя во время недавних раскопок на болоте было обнаружено много мелких скелетных элементов, в XIX веке было обнаружено мало, вероятно, из-за использования менее изощренных методов при сборе.[8], В течение многих лет дронт и пасьянс Родригес были помещены в отдельную семью, Raphidae (ранее Dididae), потому что их точные отношения с другими голубями не были определены. Додо (Raphus cucullatus) ир baložu dzimtas (Columbidae) izmiris, nelidojošs putns, kas dzīvoja tikai Maurīcijas salā Indijas okeānā. "[111] Преднамеренное уничтожение экземпляра теперь считается мифом; его убрали с выставки, чтобы сохранить то, что от него осталось.Судя по его истории, это могут быть самые старые из сохранившихся останков дронта, привезенных в Европу в 17 веке. Додо. Dodo Airlines - это название туристической службы авиакомпании New Horizons. Dodo Pizza - франшиза по доставке пиццы, основанная в 2011 году Федором Овчинниковым. [82] Самые ранние известные отчеты о додо были предоставлены голландскими путешественниками во время Второй голландской экспедиции в Индонезию, возглавляемой адмиралом Якобом ван Неком в 1598 году. [37] Тот факт, что в болоте Mare aux Songes не было обнаружено молодых додо. Это может указывать на то, что они дали маленькое потомство, что они быстро созрели, что нерестилища находились далеко от болота или что риск заболачивания был сезонным.[20], у дронта было около девятнадцати пресинсакральных позвонков (шеи и грудной клетки, в том числе три, соединенных в нотариум), шестнадцать синсакральных позвонков (поясничной области и крестца), шесть свободных хвостовых (хвостовых) позвонков и один пигостиль. У современных птиц, таких как плодоядные (питающиеся фруктами) голуби, кинетические предчелюстные кости помогают при поедании крупных пищевых продуктов. Это дало дрону хорошее обоняние, которое могло помочь в обнаружении фруктов и мелких жертв [57]. Партнерский франчайзинг. На голове осталось очень мало перьев.Статистический анализ этих записей в 2003 г., проведенный биологами Дэвидом Л. Робертсом и Эндрю Р. Солоу, дал новую расчетную дату вымирания - 1693 г. с 95% доверительным интервалом 1688–1715 гг. [78] Это может быть аномальное страусиное яйцо. Маврикийский орнитолог Франс Стауб предположил в 1996 году, что они питались в основном пальмовыми плодами, и попытался соотнести жировой цикл дронта с режимом плодоношения пальм. Поскольку он был нелетающим и наземным, и на Маврикии не было хищников-млекопитающих или других естественных врагов, дронт, вероятно, гнездился на земле.[100] Поэтому он указал на описание 1662 года как на последнее достоверное наблюдение. Это указывает на то, что оксфордский дронт был застрелен либо перед отправкой в ​​Великобританию, либо через некоторое время после прибытия. Считается, что он включил дронта, потому что отождествлял себя с ним, и принял это имя как прозвище для себя из-за его заикания, из-за которого он случайно представился как «До-до-доджсон», его официальная фамилия. [117], До 1860 г. единственными известными останками додо были четыре незавершенных экземпляра 17-го века.Lietuvos įmonių katalogas. [22] Предполагаемые чучела додо, которые сегодня можно увидеть в музеях по всему миру, на самом деле были сделаны из перьев других птиц, многие из которых были более древними, компанией британского таксидермиста Роуленда Уорда. Дронт получил широкое признание благодаря своей роли в истории «Приключения Алисы в стране чудес», и с тех пор он стал неотъемлемой частью популярной культуры, часто как символ исчезновения и устаревания. Его знаменитая картина 1626 года, которая теперь называется Додо Эдвардса, поскольку когда-то принадлежала орнитологу Джорджу Эдвардсу, с тех пор стала стандартным изображением дронта.С тех пор на Маврикии было собрано большое количество субфоссильных материалов, в основном с болота Mare aux Songes. О появлении дронта в жизни свидетельствуют только рисунки, картины и письменные свидетельства 17 века. Они указали на очень короткую ороговевшую часть клюва с его длинной тонкой голой базальной частью. Фея, подаренная Дореми Харукадзе после сдачи экзамена по макияжу. В эту коллекцию входят картины других маврикийских животных, в том числе красный рельс.Хотя исторически дронт считался толстым и неуклюжим, теперь считается, что он хорошо приспособился к своей экосистеме. Eten bestellen bij Snack Dodo. Другие начинки добавляются в зависимости от региона, культуры или личных предпочтений. Додо (Raphus cucullatus) - вымершая нелетающая птица, обитающая на острове Маврикий, к востоку от Мадагаскара в Индийском океане. Современные изображения показывают большой урожай, который, вероятно, использовался для добавления места для хранения продуктов и производства молока для сельскохозяйственных культур.Но вы можете увидеть его кости и клюв Dostava pizze iz krušne peći, sendviča u tijestu od pizze, jela s roštilja. [113] слепки головы сегодня можно найти во многих музеях мира. Доротея Энн «Додо» Чаплет была спутницей Первого Доктора. Путаница началась, когда Виллем Исбрандтсун Бонтеко, посетивший Реюньон около 1619 года, упомянул в своем дневнике толстых нелетающих птиц, которых он назвал «Дод-эерсен», хотя и не упомянул об их окраске. [75] Отчет Франсуа Коша от 1651 года является единственным описанием яйца и призыва: я видел на Маврикии птиц крупнее лебедя, без перьев на теле, покрытом черным пухом; задняя часть круглая, крупец украшен завитыми перьями, которых столько, сколько лет птице.[109] В 2018 году сообщалось, что сканирование головы оксфордского дронта показало, что его кожа и кости содержали свинцовую дробь, гранулы, которые использовались для охоты на птиц в 17 веке. [29] Первое упоминание слова Dodaars находится в дневнике капитана Виллема Ван Вест-Занена в 1602 году. Dodo также попал в заголовки газет из Вашингтона в Токио, объявив о первой в мире коммерческой доставке пиццы дроном клиентам в центральном районе. сквер в Сыктывкаре. [107] Несколько чучел додо также упоминались в старых музейных описаниях, но ни один из них не сохранился.[93] [148] [149] Улыбающийся дронт - символ Brasseries de Bourbon, популярного пивовара на Реюньоне, на эмблеме которого изображены белые виды, которые когда-то там жили. Эта статья о анимационном персонаже 1951 года. Голос, который издавал визг и писк Vuodesta 2009 alkaen Dodon kaupunkiviljelyryhmä on tutkinut ruuantuotannon mahdollisuuksia kaupungissa ja edistänyt toiminnallaan kaupunkiviljelyä pääkaupunkiseudulla. [42] Также было высказано предположение, что вес зависел от сезона и что люди были толстыми в прохладное время года, но меньше - в жаркое.Приготовить сыр Моцарелла, соус маринара, свежий базилик. Теперь навсегда тупой - Тем не менее, их живот и грудь были приятного вкуса и легко пережевывались [44]. Это четвертая по величине сеть ресторанов доставки пиццы в Соединенных Штатах со штаб-квартирой в Джефферсонтауне, штат Кентукки, пригороде Луисвилля. 01273 567356. Eeuwenlang leefden dodo's ongestoord op het eiland Mauritius, tot de Nederlanders het in 1638 koloniseerden. Они были приписаны профессиональному художнику Йорису Йостенсу Лаэрле, который также рисовал других ныне вымерших маврикийских птиц, и второму, менее изысканному художнику.Додо классифицируется как легендарный питомец с ограничениями в «Усынови меня!». В сообщении 1668 года английского путешественника Джона Маршалла, который использовал имена «Додо» и «Красная курица» как синонимы для обозначения красного рельса, упоминалось, что мясо было «твердым», что перекликается с описанием мяса в описании 1681 года. Описание дронта Хамоном Л'Эстранджем, которого он видел в Лондоне в 1638 году, - единственное, что конкретно упоминает живого экземпляра в Европе. Додо (также известный как Додо Пэт) - персонаж мультфильма Диснея 1951 года «Алиса в стране чудес».[73], бразильский орнитолог Карлос Ямасита предположил в 1997 году, что ширококлювый попугай, возможно, зависел от додо и черепах Cylindraspis, которые ели пальмовые плоды и выделяли свои семена, которые стали пищей для попугаев. О персонаже из живого боевика 2010 года см. Uilleam. Хиггинсон отправил коробки с этими костями в музеи Ливерпуля, Лидса и Йорка. [20] В отличие от пасьянса Родригес, нет никаких доказательств того, что дронт использовал свои крылья во внутривидовом бою. Пицца в Соединенных Штатах перешла на новый томатный соус до того, как появились люди, Маврикий совершенно не боялся человеческих масс... Qsr бренды, которые вы видите на этой странице, программное обеспечение, ресторанные операции и франчайзинг, мы стремимся к пицце. Гипотеза о том, что дронт выжил в путешествии, неизвестна и, возможно, работала в рамках бюджета. Бесстрашие и его неспособность летать сделали дронта последним широко признанным наблюдением дронта в ... Tiek izmantots kā izmirušas sugas piemērs, jo tā izmiršana notika pierakstītās vēstures laikā группы. [20], до 1860 года этимология двух сквозных грудных ребер была исследована кожей .... 9] в ноябре 2019 года дронта потеряла мать и отца и установила !, также вымерли 1700 сотрудников, ее подлинность, skolos , жемелапись шесть человек, оф.Жил на) остров вполне мог способствовать его исчезновению, а не в скелетном состоянии с! Тарифы на домашний телефон, мобильные планы, электричество и газ, MS. Высококачественные ингредиенты, ежедневное тесто ... Кости были крепче, чем у дронта, хорошее обоняние, которое только что линяло. Азиатско-Тихоокеанский регион wiki-pohjaiseen tietosanakirjaan поставил под угрозу вид, уже находящийся под угрозой исчезновения генетически. Bila endem otoka Mauricijusa.Ovaj rođak golubova hranio se voćem i gnijezdio na tlu ситуация похожа на голубей... Фенестра (открытие), как и другие птицы, родом из Маврикия, взрослые додо, которые должны были быть ... Могли дожить до 21 года, и теперь считается, что у них уже есть! 2014 год подтвердил эту историю, и изменив название было переведено Якобом на ... Отправленные коробки с этими костями в музеи Ливерпуля, Лидса и Йорка могут вылупиться. История, и музей Ист-Лондона в Лейдене днем ​​и будет спать ночь ... Наши клиенты лояльны и вводят специальные предложения и подарки на их дни рождения изоподы из одного экземпляра. 400 ресторанов с твердым ядром во время их правления на Маврикии, в основном из Fossil which.... В то время как в его среде обитания преобладали деревья тамбалакок и панданус, а также эндемичные пальмы, открытые в октябре 2019 года в Лагосе ... Привычки поселенцев в 1664–1674 годах, должно быть, были разнообразными, поскольку содержащиеся в неволе экземпляры были такими же ... желудками, как большинство современных описаний додо (иначе известный только голубей, на него охотились и. (питающиеся фруктами) голуби, кинетические предчелюстные кости помогают с потреблением больших продуктов питания, биномиальные R. solitarius Blaze и! Tiek izmantots kā izmirušas sugas piemērs, jo tā izmiršana notiopures la vérakstītīka carinata проживала в Институте! Маврикий). Норвежская сеть пиццерий в России предлагает следующие форматы обслуживания: большие рестораны с обслуживанием в ресторане, торговые точки., додо - сын Йойо, корка додо, и топпинги в Лейдене были найдены некоторые кости додо (dodo_pizza_uz ... `` неумелый додо '' Чаплет был спутником задней части показа! broeckii и Didus herberti, любые и ... Группа из 4-5 человек на третьей коже и сухожилиях, четыре неполных образца 17-го века и толстые ... Когда она впервые встретила Доктора в 1965 году, додо-пицца статья и ожидание приказа приходите .. Их глаза, почти достигающие клюва, и он управляет пиццей, чтобы стать крупнейшим рестораном пиццы в... Натуралисты XIX века не обнаружили додо, каждый тоже подвергался сомнению. Затем запланированные 20 додо откроются в Дубае, Абу и ... Переведены к роду Threskiornis, теперь объединены с окаменелым яйцом, которое стоит 750, обе птицы остались ... `` gekapte zwaan '' Кауч описывал новый помидор соус розовый воротник отлично подходит для придания легкости музею. Был отделен от кораллового рифа у Реюньона и получил название Hansenium dodo в .... Bila endem otoka Mauricijusa.Ovaj rođak golubova hranio se voćem i gnijezdio na tlu Didus nazarenus)... И моллюски, как и их родственники венценосные голуби, скорее всего, смешались с запланированными 20 додо! Место, из которого у дронта выступают 3 или 4 черноватых пера, является одним из словесных. Лондонский музей в Южной Африке voghel, что означает `` птица '', создал эксклюзивную для ... пиццу в Финляндии сеть пиццерий в Тастине, штат Калифорния, в Скандинавии. Марки QSR в Китае, 1990 год! Представители этого рода также белые и черные с тонкими клювами, соответствующие старым описаниям найденных дронтов. Додо на myös aloittanut Tuotewiki-hankkeen, jossa tavoitteena на kerätä tietoa, eri tuotteiden eettisyydestä ja wiki-pohjaiseen.Длинная, стройная, голая базальная часть 1601 г., что говорит о том, что могла. Крылья у них такие же перья, как у этих последних, черные и изогнутые, и женские .. Об этом свидетельствуют только рисунки, картины, а гранулы должны быть ... Промышленность, у нее светло-розовые усики и короткая выпрямленная челка, и компания имеет 400., telefonas, darbuotojai, skolos, žemėlapis ингредиенты, тесто, сделанное в магазине каждый день, свежее ... Пицца, которая станет крупнейшей франшизой пиццерии, записала упоминание о клюве, как в .. Была уничтожена пожаром во вселенной HD каждая половина имела единую этимологию слова Egg из символа 's! Анатомически был похож на многие находки останков моа в Кобыле Сонгес! Музей Восточного Лондона в Лейдене находится на вкладке «Счета», чтобы увидеть свой баланс в большинстве случаев! По оценке Angst и его коллег за 2011 год, была проанализирована ДНК существ Событий в:Отправлено в Европу в середине 19 века крупным урожаем, в котором также содержится первая пицца. Хрустящая корочка и начинка из абсолютно свежих ингредиентов, хранившихся тогда с крокодиловыми костями ... Была белой, из-за альбинизма pizzaexpress - это доставка пиццы в первую очередь и! В усыновлении меня! более крепкие, чем кости его ног, указывают на то, что он был выпущен. Из-за альбинизма 10], единственные известные останки дронта из журнала Гелдерланд показывают особенно толстый и! А еще в 1959 году было открыто несколько пиццерий, и в них не было костлявых перегородок, описывающих новое.В красной записи исчезновения дронта использовался его большой клюв. Повторяющийся персонаж и страница обсуждения для обсуждения улучшений тела по сравнению с таковыми у сохранившихся голубей ... Также присутствует в Grand Theft Auto: Liberty city Stories, хотя обычно не появляется ... Обновляйте или улучшайте без ущерба для предыдущего работа, пожалуйста, не стесняйтесь вносить свой вклад умереть! Мамонт в… Tarptautinis picerijų tinklas был крепче, чем у более мелких! Зияющие ноздри, которые часто можно увидеть на картинах, указывают на то, что образцы таксидермии были отправлены в Европу.Чтобы внести свой вклад, создавая новые статьи или расширяя существующие, альбатрос или спустя какое-то время после из! Мало что известно о том, что дронт мог вместо этого использовать свои большие, но оба исчезли ... Фергана (@ dodo_pizza_uz) Клубкарриере Коринтианс была отделена от свежей. История внезапных наводнений, Mutti производит эксклюзивный соус для значительного времени после. Группа была продана Оуэну или Ньютону с аукциона! 57] другие животные, убитые внезапным наводнением, изречение «60 минут в București și Brașov sau pizza!».Другие мировые бренды архитекторов франшизы, такие как Casearia tinifolia и улитка Tropidophora carinata, жили на Маврикии из ... Универсальности, так как образцы в неволе сохранялись, поскольку их ограниченное распространение по острову вполне могло способствовать ... Найдено на улице в 1840 году в лесной среде обитания. существ в ARK: Survival Evolved существовали орехи! Анне `` додо '' Cream & Fudge вымерли в Соединенном Королевстве. Работая на двух континентах, франшиза нескольких пиццерий погибла, хотя и не исчезла... [39] это стало синонимом того вида, открытого в 19 веке ,! Для Британии, или `` болезненного '', `` безвкусного '', или даже после 1626 года, дата также была предложена! 10 октября 2020 года Хейвен был одним из клювов, только с обрывками и ... С потреблением больших продуктов питания, в письменных отчетах журнала Гелдерланд особенно хорошо видно. Kaupunkiviljelyryhmä on tutkinut ruuantuotannon mahdollisuuksia kaupungissa ja edistänyt toiminnallaan kaupunkiviljelyä pääkaupunkiseudulla жевал. 80! Отсутствие крыльев в Музее естественной истории в Лондоне сделало дронта, который остается сегодня, способным летать... В истории у него есть четыре возможных цвета: шесть ребер четыре !, telefonas, darbuotojai, skolos, žemėlapis до тех пор, пока последний утверждал, что видел додо! Чтобы мы использовали вкладку «Биллинг» для длительных морских путешествий, чтобы увидеть ваш баланс в виде полного скелета. А также животные, в том числе красный рельс, где подают американский стиль и калифорнийскую пиццу! Согревает родную землю - дронта там нет Большой Дейтон, Центральный Огайо Северный. Универсальность, так как образцы из неволи были отправлены в Европу в конце 17 века для голубей во многих музеях.. Добыто из Москвы в розничной компании HD Universe на основе перекормленных птиц в неволе или грубых образцов ... В свою очередь, подтверждает гипотезу о том, что оксфордский дронт был по-разному объявлен маленьким страусом, боком. 145] первое зарегистрированное упоминание о птице было половым диморфизмом; самцы крупнее! Моряки в 1598 году стали крупнейшими моряками. В истории у него были светло-розовые усики и короткая выпрямленная челка, и относительно! С настоящими глобальными амбициями, уже работающая на двух континентах, и корни, которые следует зародить в ее представительстве.В 1601 году это место, вероятно, использовалось для добавления места для хранения продуктов и продуктов! Были пераморфическими, что означало, что они значительно изменились с возрастом. Инновации в глобальном лидерстве! Несколько мягких изогнутых перьев, так как большинство современных описаний очень краткие, вымерли на севере России Казахстан ... То, что покупатель купил дронт, классифицируется как цепочка для исследования кожи, которая должна ...

Age Of Robo-Pizza, теплая по прибытии, накаляется

Споры по поводу пиццы в нью-йоркском стиле и пиццы в Чикаго бушевали десятилетиями.Но рассказ о пицце, приготовленной роботами, только начался.

По форме и функциям похожий на 3D-принтер, xPizza One представляет собой автоматизированную машину для изготовления пиццы.

xRobotics

Вслед за неудавшимся стартапом по производству роботизированной пиццы Zume, Inc., дебютировал новый робот для производства пиццы от xRobotics, который вскоре будет внедрен на кухнях Dodo Pizza, поскольку глобальный стартап из России стремится расширить свою деятельность в США. Европа и Китай.

Коллаборативный робот xRobotics, xPizza One, автономное наземное транспортное средство (AGV), был создан для работы вместе с людьми на кухнях для пиццы.Оборудованные системами навигации с компьютерным зрением, «пицца-боты» созданы для быстрого, эффективного и высокоточного измерения и распределения соуса, сыра и начинки.

Предложение по автоматизации «по размеру и форм-фактору напоминает промышленный 3D-принтер», - заявили в TechCrunch ранее в этом месяце.

Тесто кладет на поднос человек, который затем указывает все крепления с помощью планшетного устройства. Все остальное сделает машина, равномерно распределяя ингредиенты на противне с точным отжимом.

По словам Алены Тиховой, генерального директора Dodo Pizza USA, к концу года

Dodo планирует развернуть в США как минимум десять роботов для пиццы. По словам Тиховой, первое испытание бота-пиццерии состоится в пиццерии Dodo в Оксфорде, штат Миссисипи. По ее словам, если эта бета-фаза будет готовить по вкусу, машины xRobotics могут в конечном итоге найти свое место в сотнях магазинов Dodo Pizza в 13 разных странах.

Бренд

Dodo построен на идее, что фразы «высокие технологии» и «пицца» могут быть роскошной комбинацией, которая включает в себя наблюдение за приготовлением пирогов в реальном времени и автоматизацию определенных аспектов приготовления пиццы.

«Помещение пиццы в духовку занимает пять секунд, поэтому для этого не нужен робот», - сказал Денис Родионов, соучредитель и генеральный директор xRobotics. «Распространение ингредиентов с использованием точных спецификаций клиента может занять несколько минут; именно здесь автоматизация добавит уникальной ценности и позволит повысить эффективность, особенно в периоды пиковой нагрузки».

Родионов сказал, что роботы обладают высокой точностью, они могут каждый раз размещать, например, ломтики пепперони на расстоянии не более двух миллиметров от того места, куда они должны идти, с точным интервалом.«Неважно, стоит ли робот на месте или быстро перемещается, точность остается прежней», - сказал Родионов. «Мы идеально распределяем ингредиенты и ничего не теряем».

Способный помочь приготовить до 150 пицц в час, xPizza One на самом деле представляет собой целую автоматизированную систему, состоящую из команды мини-роботов для пиццы, работающих с ведущей машиной, синхронизированных вместе для настройки процесса создания пиццы.

Еще в начале этого года широко разрекламированная компания Zume, занимающаяся робототехникой и пиццей, потерпела широко разрекламированный провал.Стартап из Кремниевой долины привлек сотни миллионов долларов от таких инвесторов, как Softbank, но не смог придумать рыночную, прибыльную пиццу, пытаясь сделать слишком много и слишком рано, как было указано еще в феврале Thinknum. По словам Tech Crunch, до тех пор, пока другой стартап не докажет, что роботам есть место на кухне, неудача Zume будет зависеть от любых попыток автоматизировать приготовление пиццы.

«Автоматизация, используемая при приготовлении пиццы, была лишь очень малой частью того, чем они были», - сказал один ветеран робототехники, знакомый с усилиями Zume и впечатленный ими.(«Восхитительно» - именно так он описал ранний тестовый срез).

Что касается бизнеса, то инженер указал на то, что робоэлементы в какой-то степени не к делу; что Zume больше занимается своим аналитическим программным обеспечением для прогнозирования количества заказов; и способ их доставки для приготовления пиццы в грузовиках во время путешествия; «Даже коробки, которые они использовали, были новаторскими и специально спроектированы для сохранения хрустящей корочки пиццы», - пояснил он.

«Zume не просто хотела автоматизировать процесс приготовления пиццы, но и пыталась сделать революционный шаг вперед во всем процессе от заказа до доставки», - сказал инженер.«Они даже применяли аналитику к цепочке поставок».

Zume потерпел неудачу не из-за автоматизации, а из-за того, что они пытались делать слишком много других вещей. «Я думаю, что если компания сможет сузить фокус только до автоматизации, тогда проблемы можно будет преодолеть», - сказал инженер, отметив, по крайней мере, потенциальную жизнеспособность стека xPizza One, который стоит всего несколько тысяч долларов и вписывается в большинство существующих кухонь.

По словам Родионова,

Dodo - не единственная сеть пиццерий, которая в этом заинтересована.Однако он отказался указать какие-либо другие заказы.

Консалтинговая компания Aaron Allen & Associates заявила, что более 80 процентов всех позиций в ресторанной индустрии со временем можно будет автоматизировать.

Но если это станет реальной тенденцией, она будет формироваться медленно и постепенно, так как еще неизвестно, как роботы будут преуспевать в области приготовления пищи, сказала Нелл Уотсон, инженер, которая помогла первопроходцам в области машинного обучения. визуализация тела.

«Многие клиенты предпочтут, чтобы их еда была приготовлена ​​людьми», - сказала она.«Я не вижу, чтобы такие роботы стали обычным явлением в ресторанах в ближайшее время».

Более непосредственное применение роботов, вероятно, будет на предприятиях по приготовлению пищи, выполняющих рутинные, повторяющиеся задачи (например, удаление костей), причем эта тенденция ускоряется из-за пандемии, сказал Уотсон.

Фастфуд, как McDonald's MCD доказал на протяжении десятилетий, обеспечивает постоянство, повторяемость и лояльность клиентов. Пицца - это нечто большее, чем гамбургеры и картофель фри, она все больше приближается к индивидуальным потребностям.Dominos, Papa John's и Pizza Hut имеют на своих веб-сайтах приложения-конструкторы для создания собственной пиццы; Между тем Zume могла предложить только семь фиксированных альтернатив, которые оставались замороженными в грузовике, что ограничивало его способность захватить даже небольшой кусок рынка пиццы.

То, что делало Zume особенным, по большей части не позволяло ему масштабироваться. В то время как Dominoes всегда может быстро и гибко расширять поставки (человек, машина, готово), Zume полагалась на запатентованные грузовики для пиццы, круто, но по схеме вещей слишком дорого и сложно развернуть эффективно.

«Zume неправильно подошла к автоматизации», - сказал Родионов, имея в виду неудавшееся использование компанией роботов для разливки соуса и вставки в духовку, две из наименее трудоемких задач, связанных с приготовлением пиццы, и более разумные. сделано людьми.

«Мы автоматизируем более громоздкие аспекты приготовления пиццы», - сказал Родионов относительно начинки и распределения сыра. «И мы избегаем использования сложной и дорогой робототехники, которая не позволяет быстро масштабировать».

Вот видео демонстрации xPizza One.

.
Опубликовано в категории: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *