Обучение франшиза: 30 франшиз обучения и образования

Какое обучение предоставляют франчайзеры?

Поручить владельцам франшиз представлять бренд — это значительный риск. Большинство франшиз предоставляют программы обучения, чтобы гарантировать, что все, кто представляет бренд, связаны с франчайзером. Франчайзи проходят программу начального обучения и часто проходят непрерывное обучение, чтобы все были на одной волне. Это руководство также держит команду в курсе изменений по мере развития системы.

Одной из наиболее важных причин, по которой франшизы предлагают программы обучения, является достижение единообразия бренда, чтобы у каждого клиента был одинаковый опыт, независимо от того, в какое место он входит.Франшиза должна обучать своих владельцев тому, как копировать оригинал.

Руководство по эксплуатации представляет собой свод правил для франчайзинговой системы. Он содержит все аспекты бизнеса, которым владельцы должны научиться управлять франшизой. Подобно школьной программе, описывающей курс, руководство служит той же цели. У каждого бизнеса есть свои уникальные стили, включая диалект, рецепты, униформу, способы приветствия клиентов и т. Д.Традиционно в операционное руководство входят цели франшизы, ежедневные процедуры, бухгалтерский учет, обслуживание клиентов, вопросы персонала и обучение сотрудников. Информация, содержащаяся в руководстве, является конфиденциальной. Часто от франчайзи требуется подписать соглашение о неразглашении перед началом этого этапа. Франчайзер также излагает конкретные ожидаемые результаты и инструкции по предоставлению отчетов о продажах и т. Д.

После обучения руководству по эксплуатации франчайзи направляются в штаб-квартиру корпорации для практического обучения.На этом этапе новые владельцы франшизы совершают поездку по объекту и становятся свидетелями работы экспертов. Во время этого тура у франчайзи есть прекрасная возможность задать вопросы и проверить то, что они узнали. Это также время, чтобы впервые увидеть, как управлять оборудованием и / или делать рецепты.

Обучение в штаб-квартире может длиться от нескольких дней до одной недели. Это время, когда владельцам франшиз необходимо понять каждую концепцию ведения своего бизнеса. Во многих случаях владельцам франшизы рекомендуется взять с собой менеджера или сотрудника, который будет обучать других сотрудников на месте.

Этот тип обучения проводится в новом офисе по франшизе. Получатель франшизы должен быть знаком с оборудованием, рецептами, обучением работе с клиентами, а также знать все бизнес-процедуры. На месте, франчайзи — в одном шаге от того, чтобы стать экспертом. Достигнув этого этапа, они нанимают и обучают персонал для выполнения определенных ролей, таких как кассиры, обслуживание клиентов и офисные должности. Часто к новым франчайзи назначается наставник по франчайзингу из корпоративного офиса.Этот представитель может помочь с торжественным открытием новой франшизы.

На данный момент новый франчайзи в курсе повседневных операций бизнеса. Некоторым функциям все еще может потребоваться внимание для устранения недостатков, но большая часть того, что было включено в руководство, уже освоена. Команды по франчайзингу проводят постоянное обучение в рамках программ обучения на местах,
вебинаров, выездов на места и конференций. Непрерывное обучение имеет важное значение для информирования франчайзи о советах инсайдеров, новых продуктах или услугах, а также о будущих рекламных и маркетинговых кампаниях.

И последнее, но не менее важное: известно, что крупные франчайзинговые компании проводят регулярные визиты для оценки своих франчайзинговых подразделений. Эти встречи могут означать конец финансового года или перед ежегодным собранием для оценки прогресса подразделения. Во время этих встреч франчайзеры оценивают эффективность местоположения или территории и получают возможность обсудить, что работает, а что не работает для франшизы. Его также можно использовать как возможность запланировать повторные тренировки.

Справочные ссылки
https://www.entrepreneur.com/article/254054
https://www.entrepreneur.com/article/77928
https://www.msaworldwide.com/blog/franchise-training -programs-the-basics /

Программы обучения франчайзингу — Основы — Консультанты по франчайзингу

Майкл Х. Сейд, управляющий директор, MSA Worldwide

Почему франчайзеры предоставляют программы обучения?

Цели любой выдающейся франчайзинговой системы — добиться последовательного и устойчивого воспроизведения обещаний, которые их бренд дает потребителям, а франчайзинговая система — быть финансово успешной на всех уровнях.Обучение — главный компонент достижения этой цели.

Даже опытные операторы, приходящие из других аналогичных систем франчайзинга или независимых предприятий, нуждаются в обучении работе с новой системой франчайзинга.

Причина в том, что, хотя одна франчайзинговая система может выглядеть похожей на другую, культура компании, то, как она продает свои продукты и услуги, как она позиционируется для потребителей, стандарты ее бренда, методы подготовки продуктов, виды услуг. , выбор и разработка сайта, поставщики, POS и ИТ-система, поддержка, формы, процедуры и требования могут быть разными.Убедиться, что каждый участник системы франчайзинга понимает, как она должна работать, важно для успеха как франчайзера, так и каждого из франчайзи.

Кого будет обучать франчайзер?

Каждая франчайзинговая система отличается, и то, кого они должны обучать, будет указано в их документах по раскрытию информации и в соглашении о франшизе.

Как правило, франчайзеры указывают, что они проводят начальное обучение для определенного количества людей для каждой франшизы.Хотя это количество будет варьироваться в зависимости от франчайзера и отрасли, первоначальное обучение обычно включает франчайзи и его руководителя подразделения.

Более сложные системы франчайзинга будут также включать программу обучения инструкторов для франчайзи, и, если получатель франшизы нанимает инструктора, этот человек должен будет присутствовать. Кроме того, если франчайзи является партнерством, разработчиком или лицом, ответственным за франшизу, не является франчайзи, часто франчайзер требует, чтобы франчайзи назначил Операционного принципала, ответственного за отношения с франчайзером.

Если это лицо отличается от получателя франшизы, франчайзер потребует от него пройти обучение и пройти его.

В интересах франчайзера и в ваших интересах как франчайзи, чтобы как можно больше людей из вашей команды обучалось непосредственно франчайзером. Как правило, при наличии свободного места для обучения вы можете договориться с франчайзером о том, чтобы они обучили дополнительных людей по номинальной стоимости, если таковая имеется. Вы, конечно, обычно должны будете взять на себя все командировочные и сопутствующие расходы для вас и любого вашего персонала, посещающего какое-либо обучение.

Где, когда и как долго длится начальное обучение?

Документ о раскрытии информации, который вы получите от франчайзера, предоставит вам информацию об обучении, где оно будет проводиться, кто будет нести ответственность за проведение обучения и его продолжительность. Краткое описание предметов, включенных в обучение, также включено в раскрывающий документ.

Большинство франчайзеров проводят обучение как в классе, так и на рабочем месте, обычно в своем головном офисе или другом учебном центре.

Продолжительность обучения может варьироваться от нескольких дней до многих месяцев, но для большинства франчайзеров обычно составляет от одной до четырех недель. Начальное обучение часто проводится в течение нескольких месяцев после предполагаемой даты открытия франчайзи.

Некоторые франчайзеры начнут обучение практически сразу после подписания договора франчайзинга по выбору и развитию площадки. Это первая важная вещь, над которой должен работать франчайзи, поскольку в соглашении о франшизе обычно указываются даты, когда сайт должен быть идентифицирован, подписан договор аренды и разработан объект для открытия.

По мере изменения технологий франчайзеры пользуются преимуществами модулей предварительного обучения, которые франчайзи может пройти дома. Эти модули могут быть предоставлены в электронном виде на сайте франчайзера во внутренней сети или на диске. Часто франчайзи может также нуждаться в прохождении курсов и сертификации, предоставляемых третьими сторонами, прежде чем они пройдут начальное обучение франчайзера.

Для начального обучения, проводимого франчайзером в его штаб-квартире или другом месте обучения, не все участники могут посещать одно и то же обучение.Некоторые модули могут быть специфичными для франчайзи и принципала работы, в то время как обучение руководителя подразделения может быть больше сосредоточено на операционных вопросах. Однако многие франчайзеры требуют, чтобы все присутствовали и прошли все тренинги к удовлетворению франчайзера.

В большинстве систем франчайзинга, если требуется предварительная подготовка, франчайзер обычно требует, чтобы вы продемонстрировали, что понимаете предоставленный материал. В противном случае вас могут попросить уйти и вернуться, когда вы будете лучше подготовлены. Это дополнительное обучение может дорого обойтись франчайзи.Когда вы посещаете обучение, в большинстве систем франчайзинга, если вы не завершите обучение к удовлетворению франчайзера, при условии переобучения или обучения замещающего лица, франчайзер обычно имеет право прекратить франчайзинговые отношения в это время. Поэтому как франчайзи важно понимать важность обучения для франчайзера и необходимость его завершения.

Дополнительное обучение

Довольно часто у франчайзера есть один или несколько сотрудников, помогающих франчайзи в период открытия, чтобы помочь им организовать бизнес и помочь франчайзи в обучении своего персонала.

В прошлом открывающая группа франчайзера обучила персонал франчайзи напрямую; однако все больше и больше франчайзеров теперь помогают получателю франшизы, поскольку они обучают свой персонал и следят за тем, чтобы получатель франшизы мог продолжать делать это для замещающего персонала. Причина этого изменения заключается в том, что для франчайзи важно поддерживать стандарты бренда, а умение быть эффективным инструктором позволяет франчайзи достичь этой цели.

У вас есть дополнительные вопросы о программах обучения франчайзингу или руководствах по эксплуатации?

MSA может предоставить экспертные рекомендации по предоставлению франчайзи информации, необходимой им для обучения своих команд последовательному выполнению обещаний вашего бренда клиентам.

Получите стратегический совет

Обучение ваших франчайзи — разработка программы обучения франчайзингу

Мнения, высказанные предпринимателями. участников являются их собственными.

Из всех задач, которые выпадают на долю нового франчайзера, возможно, ни одна из них не так важна, как обучение. Если бренд — это сердце любой великой франшизы, тренировки — это физическая подготовка, которая заставляет сердце биться сильно и стабильно.

И так же, как держать свое сердце в форме, тренировки — это то, что у вас может возникнуть соблазн отодвинуть на задний план, в то время как вы вместо этого сосредотачиваетесь на повседневных делах.Но поступая так, вы рискуете, что однажды ваше сердце может схватиться за вас.

Шаг первый: инструкция по эксплуатации

Самым важным элементом любой учебной программы является подробное руководство по эксплуатации. Хотя руководство по эксплуатации действует как учебник для франчайзи во время обучения, его наиболее важная функция — служить вашим механизмом контроля качества. А поскольку его содержание обычно включается в ваш Единый проспект предложений франчайзинга, создание руководства по эксплуатации обычно является одним из первых и наиболее важных шагов в разработке новой программы франчайзинга.

Как правило, руководство по эксплуатации составляется так, как будто у франчайзи нет абсолютно никакого опыта в отрасли и предварительных навыков. Это связано с тем, что руководство по эксплуатации действует как расширение договора франшизы и, следовательно, является юридически обязательным инструментом соблюдения, который должен включать все стандарты, которые франчайзер потребует от каждого франчайзи.

Каждый шаг в развитии нового бизнеса должен быть задокументирован, начиная с самого простого: поиска сайта, открытия банковского счета, получения федерального налогового идентификационного номера и даже внедрения передовой деловой практики в целом.Операционное руководство должно также включать юридические обсуждения по таким вопросам, как законы о заработной плате и труде, EEOC, сексуальные домогательства, Закон об американцах с ограниченными возможностями и ряд других законов, влияющих на малый бизнес. И, конечно же, франчайзер должен включать в себя очень конкретные инструкции по операциям бизнеса, требованиям к отчетности и ожидаемым стандартам работы.

Из-за сложного и очень подробного характера этих руководств по эксплуатации и программ обучения (не говоря уже о том, что эти учебные материалы являются вашим средством контроля качества бренда), вам рекомендуется нанять профессионалов для помощи в разработке этих материалов.И хотя это может быть дорого, альтернатива недостаточной защиты бренда может быть намного дороже. Это та область, в которой, как правило, неразумно экономить, даже если у вас ограниченный бюджет, поскольку плохо написанное руководство по эксплуатации может легко попасть в зал суда.

Первая область потенциального воздействия возникает, когда вы пытаетесь обеспечить соблюдение системных стандартов. Без этого руководства по эксплуатации такие стандарты практически невозможно определить количественно. Более серьезное разоблачение может произойти, когда в судебном иске потребителей пытаются привлечь вас к одному из действий вашего франчайзи.Вообще говоря, франчайзи как независимый подрядчик несет ответственность за свои действия. Но предприимчивые юристы могут попытаться использовать плохо написанное руководство по эксплуатации для нападок на франчайзера, утверждая, что оно создало агентские отношения или что оно было небрежно при решении определенных вопросов.

Завершив руководство по эксплуатации, вы должны разработать эффективную программу обучения, чтобы передать ее содержание франчайзи. Хотя руководство по эксплуатации должно быть очень подробным, программы обучения могут предполагать определенный уровень знаний или способностей.Таким образом, чтобы разработать хорошую программу обучения, вы должны начать с понимания того, кто является новым франчайзи. Является ли этот новый франчайзи кем-то, обладающим отраслевыми знаниями? С особыми навыками, такими как продажи или управленческие способности? Или нужно относиться к этому франчайзи так, как будто он абсолютно всему учится впервые? В конечном итоге программа обучения должна быть достаточно хорошей, чтобы гарантировать, что наименее квалифицированный новый франчайзи будет представлять бренд в соответствии со стандартами качества, связанными с концепцией.

Затем вы должны решить, как проводить обучение. Как правило, это обучение принимает форму обучения в штаб-квартире, обучения на рабочем месте и постоянного обучения.

Обучение в штаб-квартире

Одним из ключевых элементов почти всех программ обучения франчайзингу является обучение в штаб-квартире франчайзера. Перед запуском своей программы франчайзинга хороший франчайзер должен разработать официальную программу обучения для своего предварительного учебного курса в штаб-квартире. Хотя руководство по эксплуатации должно служить основным учебником на протяжении всей учебной программы, повестка дня должна содержать широкий список тем, которые выходят за рамки самого руководства.

Как правило, это обучение начинается с экскурсии по работе прототипа, корпоративной штаб-квартиры и представления персонала. После начала формального обучения большинство франчайзеров сосредотачиваются на предметах, которые лучше всего преподавать в «классной» обстановке. Среди десятков тем, включенных в эту часть обучения, вы должны затронуть корпоративную историю и философию, процедуры перед открытием, повседневные операции, требования к страхованию, отношения с поставщиками и требования к отчетности. Этот сегмент обучения часто включает практическое обучение в рамках вашего прототипа франшизы (или, возможно, специального учебного прототипа, созданного для этой цели).

По мере подготовки окончательной программы обучения убедитесь, что занятия проходят живыми и интерактивными. Сочетание форматов обучения, таких как видео (например, показ предприятия ключевого поставщика), лекция, обсуждение и практическая работа (например, подготовка продукта), создает привлекательную среду обучения для франчайзи. Более того, различные исследования показали, что франчайзи сохраняют больше информации, когда тренер использует различные методики обучения, сочетающие визуальные, слуховые и тактильные методы обучения.

Мы также рекомендуем нашим клиентам привлечь часть своего управленческого персонала к обучению в штаб-квартире. Представление нескольких сотрудников франчайзи активизирует процесс и помогает наладить отношения с франчайзи во всей организации.

Обучение на выезде

Следующий этап программы обучения франчайзингу обычно включает в себя от нескольких дней до нескольких недель (в зависимости от сложности вашей операции) оказание помощи франчайзи и их персоналу в месте нахождения франчайзи.

Как и в случае с обучением в штаб-квартире, вам следует разработать подробную программу обучения для этой программы. В зависимости от предыдущего опыта и уровня подготовки франчайзи, часть опыта обучения на месте заметно отличается от одного франчайзи к другому. Следовательно, вам нужно быть более гибкими с точки зрения подхода и содержания во время тренировки на месте.

Учитывая, что выездные занятия будут проводиться в месте нахождения франчайзи, обучение должно быть сосредоточено на темах, которые помогают франчайзи лучше познакомиться с повседневной деятельностью бизнеса и почувствовать себя в ней.

Франчайзи, плохо знакомые с отраслью, будут иметь другие вопросы и ожидания во время обучения на месте, чем франчайзи, ранее имевшие опыт работы в смежных областях. Одна из ключевых задач выездного инструктора — выявить и определить приоритеты потребностей франчайзи в течение первого или двух дней обучения. Составьте оставшийся график тренировок так, чтобы он наилучшим образом отвечал потребностям этих людей.

Важно помнить, что франчайзи может забыть все, чему он научился во время обучения, в тот момент, когда двери открываются.Подобно оленю, попавшему в свет фар, франчайзи и его сотрудники могут запаниковать и замерзнуть — вот в чем важность команды открытия.

Дэйв Худ, мой партнер по iFranchise Group и бывший президент компании Auntie Anne’s Soft Pretzels, рассказывает о ситуации, когда открывающая команда тети Анны помогла новому франчайзи на его торжественном открытии. И какое это было открытие! Повсюду очереди, люди требуют крендельков и лимонада. Конечно, команда была в восторге и подавала крендели так быстро, как только могла.Затем Дэйв заметил, что франчайзи нигде нет. Теперь для тех из вас, кто был в магазине тети Анны, вы знаете, что там не так много места, где можно потеряться. Прошло пять минут. Наконец, Дэйв вошел в задний склад и обнаружил, что франчайзи лежит на полу, свернувшись клубочком в позе эмбриона. Дэйв поставил его на ноги и снова оказался на линии огня, и сегодня тот же франчайзи является одним из самых успешных в системе.

Легко быть ошеломленным и на мгновение забыть все, что мы узнаем.Поэтому крайне важно, чтобы вы помогли франчайзи встать на ноги — в некоторых случаях в буквальном смысле. Отправка команды открытия для помощи франчайзи в течение первой критической недели работы часто является лучшим способом добиться этого. Команда открытия помогает франчайзи постепенно переходить к повседневным операциям, чтобы они не чувствовали, что прыгают в самый конец в одиночку, без помощи франчайзера.

В течение нескольких дней после завершения обучения на месте вы должны предоставить франчайзи общую письменную оценку программы обучения.Оценка должна учитывать как сильные стороны франчайзи, так и области, в которых франчайзи нуждается в дополнительной работе. Включите в эту оценку конкретный план действий, а также четкий список целей, на которых франчайзи следует сосредоточиться в ближайшие недели и месяцы.

Через несколько недель после обучения на месте эффективное последующее наблюдение с франчайзи помогает обеспечить плавный переход между начальной и текущей фазами поддержки.

Текущее обучение

В то время как большинство франчайзеров проводят всестороннее обучение новых франчайзи, многие не могут гарантировать, что франчайзи и их менеджеры проходят постоянное обучение и переподготовку.Новые менеджеры и сотрудники франчайзи должны пройти соответствующее обучение при приеме на работу. В результате в некоторых системах франчайзи и их менеджеры часто недостаточно обучены новым политикам и процедурам, касающимся системных стандартов, и франчайзер не имеет четкого представления о том, какое обучение франчайзи проводят своим новым сотрудникам.

Чтобы свести к минимуму размывание системных стандартов со временем из-за отсутствия обучения, вам следует разработать эффективную программу обучения, которая требует постоянной сертификации по основным вопросам компетентности для франчайзи и их ключевых сотрудников.Такая программа включает периодическое повышение квалификации для этих руководящих должностей, а также подробное обучение любым новым продуктам, услугам или процедурам, которые появляются с течением времени. Кроме того, для любых ключевых («сертифицированных») должностей в организации франчайзи вы должны установить политику в отношении того, как следует обучать любых замещающих лиц (например, когда обучение должно быть завершено и кто будет его обеспечивать) после того, как они будут приняты на работу. франчайзи.

Поезд, поезд и дополнительный поезд

Один вопрос, который мне часто задают о тренировках: «Сколько — это слишком?». И я всегда испытываю искушение ответить: «Вы никогда не можете тренироваться слишком много», но факт в том, что всегда есть компромиссы.

Для франчайзи, которые хотят открыть свой бизнес и несут наличные расходы для себя и, возможно, своих менеджеров, чем дольше обучение, тем дороже оно становится. А поскольку франчайзи не зарабатывает деньги во время этого обучения, это «время без работы» может стать значительным финансовым истощением.

Аналогичным образом, для франчайзера время, потраченное на обучение, — это время, не потраченное на продажу. По мере вашего роста вам понадобится специальный обучающий персонал — и чем больше будет проводиться обучение, тем больше потребуется персонала.Так что обучение имеет свою цену.

Таким образом, вы должны попытаться измерить эти затраты — как для вас, так и для франчайзи — с учетом сложности системы, вероятности ошибки и важности бренда как сейчас, так и в будущем.

Мое простое практическое правило для такой оценки — это мой тест «ключи от магазина». Делая эту оценку, я говорю франчайзеру представить, что они собираются в круиз по Амазонке на месяц. Никаких сотовых телефонов. Без интернета.И затем я спрашиваю их: «Какой объем обучения вы бы хотели, чтобы кто-то прошел, если бы вы позволили им управлять вашим фирменным магазином в течение этого месяца без вас?» Добавьте к этому количеству начальное обучение (выбор площадки, переговоры об аренде и т. Д.), И вы приблизитесь к адекватному первоначальному требованию к обучению.

Тест на компетентность

Обучение без тестирования предполагает две вещи, которые могут быть неверными. Во-первых, предполагается, что вы, как франчайзер, хорошо подготовились.Во-вторых, предполагается, что ваш франчайзи хорошо учился.

Франчайзи должны пройти ряд письменных и практических тестов (например, по процедурам обслуживания клиентов) на протяжении всей программы обучения в штаб-квартире. Заключительный экзамен, охватывающий широкий круг тем, охватываемых в процессе обучения, также должен быть частью этого процесса тестирования.

В то время как большинство франчайзи успешно завершают программу обучения франчайзера, некоторые франчайзи (или их менеджеры) могут испытывать трудности с обучением или проявлять качества во время обучения (например,ж., грубость, неспособность к продажам, отсутствие внимания и т. д.). Это может вызвать тревогу в отношении их потенциального успеха как франчайзи. В таких случаях важно, чтобы вы дали своему обучающему персоналу полномочия (и ответственность) устранять недостатки обучаемых и, при необходимости, исключать их из программы обучения.

Хотя цель учебной программы — помочь новым франчайзи в переходе к вашей системе, не каждый франчайзи или менеджер, присутствующий на тренинге, продемонстрирует способность добиться успеха.С такими проблемами гораздо легче справиться, когда они возникают во время первоначального обучения, чем после того, как франчайзи вернется на свое место и откроется для бизнеса.

Есть только два способа узнать, здорово ли ваше сердце: проверить его или получить сердечный приступ. Мы рекомендуем первое.

Обучение и поддержка франчайзеров

Практически каждая франчайзинговая система предлагает программу обучения новым франчайзи. Это жизненно важно, потому что есть большая вероятность, что франчайзи будет новичком в индустрия.Только около четверти франчайзинговых систем требуют предварительного опыт. В основном это предприятия, требующие очень специализированные знания или навыки, например, оптические продукты и услуги, бухгалтерские и налоговые услуги, риэлторские услуги и некоторые ресторанные системы. В любом случае, обучение особенностям системы франчайзера является существенный.

В соглашении о франшизе должно быть прописано все начальное и непрерывное обучение. подробно об обязательствах франчайзера.Вам также следует запросить франчайзера примерно следующее:

— Необходим ли предыдущий или связанный опыт работы с франшизой?

— Обучение является необязательным, рекомендуемым или обязательным?

— Каков характер и объем обучения?

— Каковы расходы и кто несет ответственность за оплату? Сделайте эти расходы включать обучение в классе, проживание, питание и транспорт?

— Где находятся учебные заведения?

— Включено ли обучение сотрудников в стоимость обучения?

— Будет ли программа повышения квалификации

— Будут ли доступны дополнительные обучающие материалы, такие как видео или вебинары?

— Предоставляется ли помощь при запуске для предварительного открытия и в течение некоторого времени после открытие?

В нашем опросе франчайзи все заявили, что прошли программу обучения тот или иной вид.Время обучения составляет от двух до трех дней. путь до восьми недель и более. Более длительные сроки связаны с тем предприятия, которым требуются специальные навыки или техническое обучение, или одно из очень стандартизированные операции быстрого питания. Среднее время обучения — один до двух недель. Тенденция состоит в том, чтобы продлить период обучения по всем направлениям. Судя по всему, франчайзеры прислушались к своим франчайзи, которые жаловались на слишком короткий период обучения.

Например, Ларри Гамбино, франшиза Priority Management (управление программы повышения квалификации) прошли обучение более восьми лет назад в штаб-квартире компании в г. Ванкувер, Британская Колумбия.Он вспоминает, что тогда этого было достаточно, но говорит, что обучение программа сейчас значительно улучшена. Он также извлекает пользу из нового непрерывного обучения, который возглавляют региональные тренеры. Они встречаются с франчайзи раз в месяц, чтобы помочь им не сбиться с пути и сконцентрироваться на построении бизнеса.

FranchiseHelp недавно поговорили с двумя франчайзи, оба из которых вторичный рынок. Их комментарии по двум соответствующим программам обучения проиллюстрировать потенциальные проблемные области.Один франчайзи сказал: «Я был в автомобильный бизнес в течение тридцати лет, поэтому я знал, во что ввязываюсь. Но обучение довольно хорошее; они изменили его, чтобы он был более ориентирован на офис чем магазин. Владельцу не обязательно знать, как менять тормозные колодки. Если владелец не может этого сделать, ему придется найти того, кто сможет ».

У другого франчайзи было несколько жалоб на свою программу обучения. Он сказал: «Обучение не такое тщательное, как мне хотелось бы.Они не предоставляйте нам подробную информацию о компании, например инвентарь. Их цель состоит в том, чтобы привлечь деловых людей, а не передавать людей, а затем они хотите, чтобы мы продавали запчасти, но не говорите нам, как организовать эту часть бизнес »

Большинство франчайзеров включают в стоимость обучения покупателя, и обычно один или два сотрудника вносят первоначальный взнос. Меньше консенсуса относительно проживания, питания и транспорта, но, как правило, франчайзи платят эти расходы из собственного кармана.

Аудиторные занятия обычно проводятся в корпоративных помещениях. штаб-квартира. При опросе франчайзи большинство утверждают, что они могли использовать больше обучения в области администрирования, особенно в компьютерных системах. В Помимо занятий в классе, многие франчайзи также работают обучение проводится в подразделениях компании или других подразделениях франчайзи. Этот за опытом может последовать обучение и поддержка на месте, с большинством систем отправка одного или двух представителей компании для помощи франчайзи через ранние стадии их открытия.

Джефф Грейсон, франчайзи Pizzeria Uno, имел большой опыт работы в ресторанный бизнес, но даже в этом случае, по словам Грейсона, «я учился во Фрамингеме, Массачусетс на восемь недель, и это того стоило. Ты несешь ответственность на 50-100 сотрудников. Открытие первого ресторана очень тяжелое, но последующие магазины проще, потому что тогда вы можете смешивать несколько опытных сотрудников с новыми ».

Покупка новой системы франчайзинга, вероятно, будет совершенно другой опыт.Кен Визоцки был первым My Favorite Muffin (розничные кексы) франчайзи, открывший только один магазин, принадлежащий компании. Не было формального создана программа обучения, поэтому Кен получил свое обучение, работая в компании хранить чуть больше недели. Основная проблема, по словам Висоцки, заключалась в «что это казалось очень простой операцией», но тогда он не понимал, что у этого места был относительно небольшой объем бизнеса. Когда он открыл свой бизнес, он обнаружил, что у него более чем вдвое больше клиентов.Этот означало, что ему немедленно потребовались дополнительные сотрудники, и ему также пришлось сменить некоторые операционные методы, позволяющие компенсировать больший объем бизнеса.

С другой стороны, программа обучения может принести неожиданные дивиденды. Возьмите опыт Джорджа Колгейта, брокера по бизнесу виртуальной реальности (продажа небольших предприятия) франчайзи. Компания Colgate в течение двух недель тренировалась в учебном центре. в Далласе. В первую неделю он узнал о бизнес-маклерстве, а вторую неделя была посвящена офисному менеджменту.В рамках обучения новые франчайзи выброшены на улицу и вынуждены позвонить, чтобы узнать, как Ощущается. Этот опыт действительно положил начало бизнесу Джорджа. Во время обучения ему удалось зарегистрировать бизнес и продать бизнес.

4 шага к созданию эффективной программы обучения для вашей франшизы

Нет ничего важнее программы обучения для любой франшизы. Инструктируете ли вы свою команду о повседневных делах или о том, как работать со стандартными программными приложениями, надлежащее обучение гарантирует, что франшиза может процветать благодаря повседневным операциям и предлагать единообразный опыт для клиентов во всех регионах.

По данным Shift, рентабельность компаний на 24% выше, чем у компаний, которые меньше тратят на обучение, поэтому их вложения в обучение и развитие окупаются. Для франчайзи в этом может заключаться разница между успешным новым бизнесом и провалом.

Тогда возникает вопрос: как франшизы могут обеспечить эффективное обучение франчайзи? Те, кто начинают свой новый бизнес, вероятно, вложили тысячи долларов в свои инвестиции и хотят быть уверенными, что они процветают.

Чтобы обеспечить успех, вот несколько шагов, которые помогут франчайзи создать идеальную программу обучения:

Франшизы могут легко взять инвестиции нового владельца франшизы и позволить им самому разобраться в бизнесе. Однако отсутствие хорошей программы обучения только увеличит вероятность того, что получателям франшизы понадобится помощь в дальнейшем.

Чтобы убедиться, что у вас есть твердое представление о том, что использовать для обучения, поговорите с другими франчайзи и владельцами франшиз об их соответствующих должностях.Выберите их мозг, чтобы узнать, чему они научились во время работы и чему они научились с самого начала.

Задавайте такие вопросы, как:

• Чем вы занимаетесь каждый день?
• Какие ключевые приложения вы используете?
• Что посоветуете для тренировки?

Используя эти вопросы, вы можете создать программу обучения, охватывающую все аспекты работы франчайзи.

После того, как вы поговорите с другими франчайзи и сотрудниками, пора приступить к созданию обучающего контента на основе их отзывов.Этот контент будет использоваться для ваших тренировок, поэтому убедитесь, что вы используете больше, чем просто презентацию во время обсуждения вашего тренинга.

Крафт-материалы, которые служат определенной цели для каждой инвестиции, являются ключевыми. Если есть новый владелец франчайзи, который хочет узнать больше о маркетинге своего бизнеса, попробуйте распечатать список одобренных маркетинговых тактик, которые оказались успешными для владельцев франшиз в прошлом.

Предоставление каждой части контента какой-либо цели удалит все отвлекающие факторы и бессмысленную информацию из вашего сеанса.Если вы хотите узнать, как подготовить материалы, которые помогут вашим стажерам вспомнить об адаптации, ознакомьтесь с нашим сообщением в блоге о том, как создавать более липкие учебные материалы.

Пора идти! Пригласите новых франчайзи на тренинг в штаб-квартире. Начните с передачи вашего учебного материала франчайзи (желательно в папке) и составьте план занятия.Эта повестка дня должна включать:

• Введение
• Цели
• Деятельность

Каждый сеанс должен охватывать определенный аспект роли. Разбив все свое обучение на несколько занятий, вы можете уберечь франчайзи от выгорания, позволяя им использовать время в рамках сеанса для того, чтобы задавать вопросы.

Наличие открытого пространства для ответов на вопросы или проблемы жизненно важно для эффективного обучения. Это облегчит работу франчайзи и поможет им получить ответы на свои вопросы до открытия своего бизнеса.

Пожалуй, самый важный шаг из всех: запросите обратную связь!

Успех тренировочной программы зависит от успеха тех, кого она тренирует. Найдите время, чтобы проверить своих франчайзи в течение первых нескольких месяцев их работы, чтобы увидеть, как они работают. Это можно сделать посредством встреч один на один или обмена электронной почтой.

Дело в том, чтобы спросить, что им понравилось в их обучении, а что нет.Ответы на оба вопроса помогут разработать программу, которая лучше подойдет будущим франчайзи. Ни в одном аспекте вашей программы тренировок не следует терять время зря, поэтому серьезно отнеситесь к этому последнему шагу, чтобы улучшить процесс адаптации.

В целом, ценность программы обучения невозможно переоценить ради вашей франшизы. Наличие эффективного и результативного процесса знакомства новых владельцев с вашим бизнесом будет приносить дивиденды на долгие годы и в результате поможет вашим франчайзи процветать.