Открыть ночной клуб сколько стоит: Открытие ночного клуба 💃| Бизнес идея 2021

Как открыть ночной клуб :: Shopolog.ru

Модный ночной клуб – это достаточно капиталоемкое, но очень коммерчески привлекательное предприятие, совмещающее в себе функции общепита, розничной торговли и черты шоу-бизнеса. Чтобы открыть ночной клуб, успешный и конкурентоспособный, недостаточно обладать солидным стартовым капиталом. Необходимо быть фанатом индустрии развлечений и придумать интересную «фишку»-концепцию заведения.

Команда единомышленников и концепция – залог успеха

В отличие от бара или ресторана ночной клуб – это не обычное место для развлечений, бренд либо репутация, это творение промоутерской команды, без которой он обречен. Поэтому, даже располагая средствами, перед тем, как открыться, вам в первую очередь необходимо создать эту команду, заручиться поддержкой партнеров. Подобные проекты из-за высоких рисков практически не финансируются банками, а создаются на собственные средства или деньги частного партнера-инвестора. Кроме того, для реализации идеи необходимо участие в проекте человека, хорошо знающего правила игры шоу-бизнеса и уже имеющего в нем имя.

Шоу-бизнес – индустрия персонифицированная и без знания рынка открытие ночного клуба в одиночку практически невозможно. Да и люди в новое заведение охотнее пойдут на имя, пускай и известное пока только в вашем городе. Второе важное условие открытия ночного клуба, которое не превратит его в очередной безликий бар или ресторан, – интересная четкая концепция, идея, актуальная для выбранной целевой аудитории. Это могут быть следующие варианты:

• формат молодежной дискотеки с платным входом и не слишком высокими ценами на алкоголь;
• закрытое место для «золотой молодежи» с бесплатным входом и высокими ценами меню, нередко в несколько раз превышающие обычные ресторанные;
• узкоспециализированный клуб, рассчитанный на свой контингент: стриптиз-бар, гей-клуб, дамский клуб и т. д.;
• тематическое ночное заведение для публики, объединенное общим интересом: джаз, рок, живопись, театр, кино и т. д.;
• сезонный ночной клуб, работающий только летом на берегу моря или городском пляже или зимой на горнолыжном курорте или на катке.

Вы можете придумать и новую уникальную идею, ориентированную на свою целевую аудиторию. Но сделать это надо обязательно до того, как открыть ночной клуб: ведь только четкая концепция способна привлечь стабильную аудиторию. Самой перспективной аудиторией считается молодежь в возрасте 18-26 лет. Примерно 80-90% молодых людей этого возраста активно посещают ночные увеселительные заведения. Причем, постоянная публика молодежных ночных клубов ежегодно обновляется примерно на 30%. Повзрослевшие и 26-30-летние клабберы переходят в более солидные заведения, а на их место приходит свежая 18-летняя молодежь. Намереваясь открыть ночной клуб, ориентированный на состоятельных и перспективных 26-30-летних, будьте готовы к жесткой конкуренции за клиентов, так как эта категория публики не прирастает так же быстро, как молодежная, и реже готова сменить привычную тусовку. Именно поэтому

самый надежный способ как можно дольше удерживать «свою» публику – это создать место, всегда открытое для «своей» тусовки и надежно закрытое для «чужих». Люди идут туда, чтобы отдохнуть в обществе единомышленников, близких по мировоззрению, духу и уровню достатка, а задача фейс-контроля – отфильтровать случайных посетителей, способных размыть концепцию. Если еще недавно достаточно было открыть ночной клуб и для привлечения публики пригласить известного ди-джея, то сегодня эта практика себя изжила. Эксклюзивные концерты звезд, спецэффекты, звук и свет высокого качества, спецпредложения для своей целевой аудитории – вот обязательные атрибуты модного и успешного ночного клуба.

Место и документы для открытия ночного клуба

Для того, чтобы открыть ночной клуб, необходимо зарегистрировать юридическое лицо, оптимально – ООО. Кроме того, понадобятся еще следующие документы для открытия ночного клуба:

• лицензия на торговлю алкоголем;
• заключения СЭС и органов пожнадзора о соответствии помещения этому виду деятельности;
• в случае реконструкции, перепланировки и переустройства помещения – согласования с Комитетом по архитектуре и градостроительству, Роспотребнадзором, пожарной инспекцией.

Наиболее удачный вариант для места – отдельно стоящее здание вблизи крупных транспортных магистралей с удобным подъездом, не обязательно в центре города. Неудачное расположение – узкие улочки и переулки в окружении жилых домов: возможны заторы, пробки, проблемы с местными жителями, которые вряд ли понравятся публике клуба. В то же время отсутствие парковки, равно как и прошлое здания, будь то бывший кинозал или промзона, вряд ли остановит клабберов. Они сами найдут, где припарковаться.

Сколько стоит открыть ночной клуб

Наконец, сколько стоит открыть ночной клуб? Минимальная стоимость входного билета в этот бизнес 10-15 млн. руб для небольшого заведения площадью около 300 кв.м и сумма от 45 млн.руб для клуба площадью в 100 кв.м. Примерно 15% инвестиций уйдут на общестроительные работы и дизайн помещения, еще 20% понадобятся на рекламу и продвижение бизнеса в СМИ, на радио и ТВ.

На отделке можно сэкономить, так как клубы работают ночью и атмосферу в них скорее создают игра света и хороший звук. Нельзя экономить на барном, световом, музыкальном, проекционном оборудовании и спецэффектах. Ведь без хорошей музыки и качественного света проект из ночного клуба превратится в заурядное место встреч. Важная статья расходов – создание и содержание собственной службы безопасности. Ее главной задачей которой является защита заведения от наркодиллеров и прочего криминалитета, которых так привлекают ориентированные на молодежь ночные заведения, и сохранение репутации. Охранное оборудование, системы видеонаблюдения, металлоискатели и содержание команды из 30-40 секьюррити для большого клуба и 10-20 для среднего и небольшого – это еще 10% бюджета.

Рентабельность ночного клуба может колебаться в пределах 25-50 и в течение года он должен окупиться. Если этого не произошло, то можно считать, что проект не удался и его надо закрывать. Впрочем, понравился ли проект целевой аудитории, станет ясно уже в первые 2-3 недели после открытия по кассе бара. 

Похожие статьи:

Как открыть ночной клуб?. Екатеринбург

Характеристики пространства ночного клуба во многом будут определяться типом толпы, которую владелец сможет привлечь, исходя из целевого рынка и вкусов владельца. Клуб может предложить определенный тип музыки, например, те, которые играют только музыку в стиле техно, или их ниша может предлагать различные услуги, например, клуб джентльменов. В ночных клубах может звучать живая музыка, есть диджейская музыка или и то, и другое. Современные ди-джеи теперь тоже стали звездами выступлений. Самая важная особенность любого успешного ночного клуба — это способность привлекать достаточно платежеспособных клиентов, чтобы платить за аренду, а иногда и «упаковывать места», чтобы получить огромную прибыль.

Узнайте, как открыть собственный ночной клуб и подходит ли он вам.

Откройте ночной клуб, выполнив следующие 9 шагов:

Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг. Создание бизнеса — это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство по открытию ночного клуба. Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует требованиям законодательства.

Как открыть ночной клуб?

ШАГ 1. Спланируйте свой бизнес

Четкий план важен для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные. Следует рассмотреть несколько важных тем:

• Каковы начальные и текущие затраты?
• Кто ваш целевой рынок?
• Сколько вы можете взимать с клиентов?
• Как вы назовете свой бизнес?

К счастью, мы провели для вас немного исследований.

Сколько стоит открытие ночного клуба?

Если вы начинаете с ограниченным бюджетом, лучший способ начать — заключить сделку с существующим ночным клубом в качестве «промоутера», который даст вам определенную ночь в месяц (или в неделю, если она станет популярной), чтобы провести специальный мероприятие в клубе. Клуб может взимать минимальную плату за бар, которую вы должны заплатить за ночь, поэтому вы можете потерять деньги, если никто не появится, но это скромный способ проверить, сможете ли вы привлечь толпу для своих идей для вечеринок.

Если вы не можете привлечь толпу на одну ночь в существующем клубе, возможно, вам придется переосмыслить свою способность заниматься этим бизнесом.

Второй лучший способ — купить уже успешный клуб. За эту возможность вы заплатите, как минимум, в 10 раз больше годовой прибыли, чтобы купить клуб, не считая стоимости недвижимости, если она включена.

Если вы собираетесь основать новый клуб, затраты сильно варьируются в зависимости от того, где он находится. Скромный клуб по соседству может стоить около 100000 долларов на приспособления, принадлежности и оборудование, необходимые для начала работы. Открытие других клубов, таких как самые большие в Москве, обходится в десятки миллионов долларов.

Основное необходимое оборудование:

• Холодильник (-ы) — от 1000 долларов отдельно до 10000 долларов США
• Морозильник (и) — от 2 000 долларов США отдельно до 20 000 долларов США.
• Охладитель (и) для бутылок — 1000 долларов за штуку
• Барный холодильник (ы) — $ 1,5000 каждый
• Раковина (и) под барную стойку — 900 $ каждая
• Разливное пивное оборудование — 500 долларов за каждую станцию
• Оборудование для производства соды — 300 долларов за каждую разливочную станцию.
• Лёдогенераторы — 2500 долларов за штуку
• Стеклянные стойки и рейлинги — 200 долларов за штуку
• Машина для мойки стекла — 1400 долларов каждая
• Барные блендеры — 250 долларов за штуку
• Посуда разных размеров — 25 долларов за 24 стакана.
• Бар (от 4000 до 10000 долларов)
• Барные стулья — 75 долларов за шт.
• Освещение бара — 1000 долларов
• Принадлежности для бара — посуда, приправы и т. д. 300 долларов.
• Запасы соды, пива и спиртных напитков — от 10 000 до 50 000 долларов (заменяются ежедневно по мере использования)

Какие расходы на ночной клуб?

Текущие расходы — это затраты на рабочую силу, питание (если предлагается еда), расходы на напитки, аренду, коммунальные услуги, маркетинг и страхование.

Кто целевой рынок?

Лучшие клиенты — это те, у кого много денег и которые не прочь потратить их на сумасшедшую ночь. Горстка таких крупных спонсоров может сделать клуб очень прибыльным. Привлечь известных людей — это очень хорошо, потому что они привлекают других.

Как ночной клуб зарабатывает деньги?

Продажа напитков, возможно, продуктов питания, плата за вход и, где возможно, специальные места и / или специальные услуги, предлагаемые клиентам. Эти специальные услуги могут быть чем угодно, от «танцев на коленях» в стриптиз-клубах до обслуживания бутылок (клиенты покупают полную бутылку спиртного, чтобы подавать их исключительно им по специальной цене) за VIP-столиками в лучших местах рядом с развлекательными заведениями.

Сколько вы можете взимать с клиентов?

Напитки продаются по самым низким ценам: 1 доллар за стакан за дешевое пиво или рюмку дешевого ликера до сотен долларов за бутылку хорошего вина, дорогое шампанское и алкоголь высшего качества. В крупных городах России средняя распродажа напитков составляет 2,50 доллара за пиво и 5 долларов за крепкие напитки. Смешанные напитки продаются примерно по 10 долларов за штуку.

Ключ в том, чтобы управлять «ПС», который обозначает процент стоимости. Чем ниже ПС, тем больше прибыль для клуба. Типичные ПС в соответствии с для nightclub.com составляют: 17% для ликера, от 23% до 25% для пива в бутылках, от 21% до 22% для разливного пива, 30% для вина и от 6% до 8% для газированных напитков. Средний ПС — 21%. В среднем, если покупатель платит 3 доллара за напиток, то 21% ПС означает, что содержимое для приготовления этого напитка должно стоить 0,63 доллара или меньше, чтобы работа ночного клуба обычно приносила прибыль.

Плата за вход в клуб может составлять от 5 до 10 долларов на человека, причем эти деньги используются для оплаты групп и / или ди-джея. Он может быть намного выше для специальных клубов, таких как стриптиз-клубы, которые взимают плату за вход в размере 25+ долларов, и даже выше для специальных мероприятий с живой музыкой / выступлениями, которые распродаются из-за ограниченного количества мест / вместимости.

Какую прибыль может получить ночной клуб?

Типичный клуб меньшего размера зарабатывает своему владельцу от 1000 до 5000 долларов в неделю (от 50 до 250 000 долларов в год). Крупный столичный клуб может заработать 50 000 долларов за одну ночь.

Как сделать бизнес более прибыльным?

Сделайте его более популярным и проведите множество мероприятий, а также займитесь некоторыми дополнительными делами, связанными с клубом, такими как:

• Comedy Night: размещение комиков — дополнительный источник дохода, если вы взимаете плату за билеты.
• Живая музыка: заставить известные группы выступать на небольших площадках и взимать премиальные цены на билеты, чтобы увидеть их в интимной обстановке, — отличный способ заработать.
• Open Mike / Karaoke Night — позвольте клиентам развлечься.
• Частные вечеринки – сдавайте в аренду ночной клуб или его часть для частных вечеринок.
• Запись аудио и видео выступлений групп — предлагайте услуги записи живых выступлений группам, которые выступают в клубе.
• Прямые радиопередачи — общайтесь с местной радиостанцией и создавайте радиопередачи в прямом эфире.

Как вы назовете свой бизнес?

Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, возможно, вы захотите работать под другим названием, чем ваше собственное имя. Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.

При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, проверив:

• Деловые записи вашего штата
• Федеральные и государственные записи о товарных знаках
• Платформы социальных сетей
• Доступность веб-домена.

Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.

После регистрации доменного имени рассмотрите возможность создания профессиональной учетной записи электронной почты (@ yourcompany.com). Google G Suite предлагает сервис корпоративной электронной почты, который включает в себя другие полезные инструменты, включая текстовый редактор, электронные таблицы и многое другое. Попробуй бесплатно

ШАГ 2: Создайте юридическое лицо

Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предприятие, партнерство, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.

Создание юридического лица, такого как ООО или корпорация, защищает вас от привлечения к личной ответственности в случае судебного преследования вашего ночного клуба.

ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой

Вам нужно будет зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.

Налоги на малый бизнес. 

В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса.

ШАГ 4. Откройте корпоративный банковский счет и кредитную карту

Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.

Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску.

Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.

Откройте коммерческий банковский счет

Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.

Это также упрощает ведение бухгалтерского учета и налоговой отчетности.

Получите бизнес-кредитную карту

Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, собрав все расходы вашего бизнеса в одном месте.

Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.

ШАГ 5. Настройте бухгалтерский учет

Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса. Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.

ШАГ 6: Получите необходимые разрешения и лицензии

Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к большим штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.

Требования к лицензированию бизнеса на уровне штата и местного самоуправления

Для работы ночного клуба потребуется несколько государственных и местных лицензий.

Большинство предприятий обязаны собирать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют.

Лицензирование продуктов питания и спиртных напитков

Если вы продаете продукты питания, вам потребуется лицензия от местного департамента здравоохранения, которая потребует от вашего бизнеса прохождения медицинской инспекции.

Кроме того, заведения общественного питания регулярно проверяются местным департаментом здравоохранения. Эти инспекции будут проверять соблюдение местных законов о здравоохранении, обычно связанных с предотвращением загрязнения пищевых продуктов.

Советы для благополучного прохождения медицинского осмотра

Для продажи алкоголя в баре потребуется лицензия на продажу спиртных напитков. Тип лицензии, которую необходимо получить, будет зависеть от типа спиртного, который вы собираетесь подавать, собираетесь ли вы продавать еду, от процента ваших продаж, которые будут связаны с алкоголем по сравнению с продуктами питания, от среднего количества людей, которые будет подаваться за ночь, время закрытия бара, а также будет ли разрешено потребителям брать с собой алкоголь. Лицензии также будут различаться в зависимости от штата, и в процессе подачи заявки необходимо ссылаться на отдельные страницы штата.

Если вы планируете сдавать помещение в аренду:

Как правило, арендодатель несет ответственность за получение СО.

Перед сдачей в аренду убедитесь, что у вашего арендодателя есть или он может получить действующий СО, применимый к бизнесу в ночном клубе.

После капитального ремонта часто требуется оформить новый СО. Если ваше предприятие будет отремонтировано перед открытием, рекомендуется включить в договор аренды формулировку о том, что арендные платежи не начнутся до тех пор, пока не будет выдан действующий СО.

Если вы планируете купить или построить локацию:

Вы будете ответственны за получение действительного СО от местного органа власти.

Изучите все строительные нормы и правила и требования к зонированию для местоположения вашего бизнеса, чтобы убедиться, что ваш ночной клуб соответствует требованиям и может получить CO.

ШАГ 7. Получите страховку для бизнеса

Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходима страховка для безопасной и законной работы. Страхование бизнеса защищает финансовое благополучие вашей компании в случае страхового убытка.

Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками. Если вы не уверены в типах рисков то, с чем может столкнуться ваш бизнес, начните со страхования общей ответственности. Это наиболее распространенное покрытие, необходимое малому бизнесу, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.

Узнайте больше о страховании общей ответственности.

Еще один важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это страхование компенсации работникам. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, велика вероятность, что ваш штат потребует от вас страхового покрытия компенсаций работникам.

ШАГ 8: Создайте свой бренд

Ваш бренд — это то, что представляет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой. Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.

Как продвигать и продавать ночной клуб

Лучшее продвижение — слухи. Успешные мероприятия в ночном клубе, и каждый расскажет своим друзьям. Местная реклама умеренно эффективна, например, развешивание листовок. Интернет-маркетинг работает для некоторых клубов в туристических зонах. Раздача карточек и поручение другим делать это очень эффективно. Эти карты предлагают скидки, бесплатные напитки, бесплатный ранний вход, специальные предложения «два по цене одного», VIP-обслуживание (без очереди) и другие стимулы для людей, желающих посетить клуб.

Например, улицы Москвы забита людьми, раздающими карты проезжающим мимо туристам. В Москве этот тип маркетинговых усилий перенасыщен, но на других рынках эти пригласительные билеты работают очень хорошо.

Как заставить клиентов возвращаться

Покрытие может быть скромным в обычные ночи и может не начаться до определенного времени, например, после 22:00. Это означает, что клиенты, пришедшие достаточно рано, входят бесплатно. Проведение специальных мероприятий с участием известных групп — способ привлечь внимание.

Чтобы удержать клиентов, нужно относиться к людям настолько особенно, что они всегда чувствуют себя VIP-персонами и будут возвращаться снова и снова. Важно хорошо относиться к постоянным клиентам, помнить их имена, если они возвращаются, и, если они возвращаются часто, оказывать им VIP-обслуживание. Этим особым обращением могут быть такие вещи, как бесплатные напитки и приглашения в эксклюзивные частные зоны клуба, в которые не допускается вход широкой публике.

ШАГ 9. Создайте сайт в Интернете

Создание сайта для бизнеса позволяет клиентам больше узнать о вашей компании и предлагаемых вами продуктах или услугах. Вы также можете использовать социальные сети для привлечения новых клиентов или покупателей.

Как открыть свой ночной клуб

Если вы решили связать свою предпринимательскую деятельность с организацией досуга и рассматриваете варианты открытия собственного ночного клуба, советы этой статьи будут полезны.

Энциклопедическая справка: ночной клуб — развлекательное заведение, работающее в ночное время. Некоторые ночные клубы предлагают собственные развлекательные программы, другие приглашают «на гастроли» известных исполнителей. Доход ночным клубам обеспечивают, главным образом, 2 вида деятельности: продажа алкоголя и предоставление столиков на время шоу-программы.

Если вы решили связать свою предпринимательскую деятельность с организацией досуга и рассматриваете варианты открытия собственного ночного клуба, советы этой статьи будут полезны. Прочитав ее, вы узнаете, как рассчитать, выгоден ли ночной клуб в вашем регионе, сколько денег (и нервов) потребуется для его открытия, а также узнаете, как избежать многих ошибок начинающих.

Шаг за шагом к выгоде от предоставления хлеба и зрелищ

Шаг первый: выбираем помещение

Перед тем, как открыть свой ночной клуб, проведите маркетинговое исследование, чтобы понять, какой формат заведения будет пользоваться наибольшей популярностью.

Определив основное направление развития, приступайте к выбору места — эти два момента тесно связаны. Так, если вы планируете открыть элитный клуб, вам нужно помещение в престижном районе. Если ваша потенциальная аудитория принадлежит к среднему классу, подойдет помещение в спальном районе. При этом помните, что клуб должно быть на виду и иметь хорошую транспортную доступность. Не забывайте, что мода на клубы недолговечна — через 3–4 года вам придется менять или формат или даже место. Поэтому вкладываться в приобретение помещения не стоит, лучше арендовать.

Вне зависимости от формата клуба, помещение должно соответствовать определенным параметрам. Оптимальный размер среднего клуба — 1000 м?, высота потолков — от 4,5 метров. Помните, что клуб — это место, где не только пьют и ведут светские беседы, но и танцуют: отсутствие хорошей вентиляции, духота и теснота не допустимы.

Шаг второй: обустраиваем внутреннее пространство

Одна из важных составляющих успеха клуба — это интерьер. Многие владельцы ночных заведений не жалеют средств на обустройство внутреннего пространства. Правда, есть и диаметрально противоположный подход — некоторые успешные ночные клубы размещаются в ангарах или заброшенных промышленных зданиях и привлекают посетителей именно своей ярко выраженной урбанистичностью.

С точки зрения контролирующих и проверяющих органов в вашем ночном клубе должна быть пожарная сигнализация, гидрант, безупречно работающие системы вентиляции и кондиционирования воздуха (почти 40% затрат на все обустройство). Согласование должны пройти проекты систем канализации, водо- и электроснабжения. Опытные владельцы клубов отмечают, что больше всего хлопот связано с обеспечением отопления ночного клуба (20% затрат) и его подключениям к внешним электрическим сетям (10% затрат).

После того, как все согласования позади и разрешения получены, можно приступать к закупке оборудования. Учтите, что менять (или как минимум, модернизировать) его желательно примерно 1 раз в год.

Шаг третий: строим стратегию привлечения посетителей

Чтобы «раскрутить» клуб нужна крупномасштабная маркетинговая акция, начинать которую следует за несколько месяцев до открытия. Во время подготовки рекламной кампании это позволит сделать правильный выбор темы и идеи клуба, определить целевую аудиторию.

Более того, подобные исследования рынка вам придется проводить регулярно, поскольку аудитория ночных клубов, во-первых, невелика, а во-вторых, изменчива. «Выпасть из модной струи» — значит потерять посетителей.

Где взять деньги?

Открытие собственного клуба — затея не из дешевых. Чтобы представить, сколько стоит открыть ночной клуб, учтите затраты на аренду и оборудование помещения, а также закупку оборудования. Стартовые инвестиции — это только первые вложения в клубный бизнес: развитие требует постоянных финансовых вливаний. Поэтому, несмотря на высокую доходность бизнеса, он имеет довольно продолжительный период окупаемости — до двух лет.

Банки не кредитуют этот вид предпринимательства, поэтому придется обойтись личными средствами или брать нецелевой кредит.

Подводные камни

Почти всех, кто решает открыть ночной клуб, ждут на пути настоящие бюрократические рифы. Регистрация фирмы и многочисленные согласования в пожарном надзоре, Роспотребнадзоре, СЭС и других инстанциях — это лишь часть проблемы. Как вы помните, одна их главных статей дохода ночного клуба — продажа спиртных напитков и алкогольных коктейлей. Эта деятельность лицензируется, а на получение лицензии у многих предпринимателей уходят месяцы. Немало случаев, когда владелец свежеоткрытого клуба вынужден искать покупателя на свой бизнес только из-за того, что не смог получить заветный документ.

Также стоит помнить о проблемах, которые может доставить неквалифицированный персонал.

Подводим итоги

Ночной клуб — один из самых сложных видов предпринимательской деятельности. Помимо того, что требуются немалые инвестиции и колоссальная пробивная способность, вам нужно быть еще и настоящим фанатом своего дела.

Как открыть ночной клуб с нуля и привлечь посетителей

 

 

 Для того, чтобы открыть новый ночной клуб с нуля и привлечь посетителей необходимы новые оригинальные идеи и большие капиталовложения.

Перед тем открывать подобное заведение, вам необходимо знать, что:

•  Самый высокий доход вам принесет ночной клуб ориентированный на «золотую» молодежь. Однако для его открытия вам потребуются большие денежные затраты и высокая конкурентоспособность. 

•  Средний стабильный доход вам принесет демократичный ночной клуб с несколькими танцполами, недорогим алкоголем и приемлемой платой за вход. Количество посетителей в таких клубах увеличивается по праздникам и выходным дням.

•  Самый низкий доход у узкоспециализированных клубов. Такие клубы выживают за счет постоянных клиентов, реклама здесь работает в качестве «сарафанного радио». 

 

В этой статье мы рассмотрим следующие моменты:

 

• Варианты клубов и их прибыльность.
• Анализ спроса и концепция.
• Процесс открытия бизнеса и бюрократические преграды.
• Советы по увеличению прибыли.

 Сразу хочется заострить ваше внимание на том, что ночной клуб является весьма специфическим бизнесом, требующим серьёзных вливаний. Однако при должном подходе все траты окупаются.

 

 Условно клубы можно разделить на два типа: традиционные молодёжные и узкоспециализированные.

 

 Традиционные клубы пользуются стабильным спросом на протяжении всего года при более или менее стабильных экономических условиях. Прибыль напрямую зависит от уровня сервиса и места расположения. Это обычные молодёжные клубы с баром, танцполом и зоной отдыха. Такой клуб способен приносить до 60 000$ в месяц.

 С узкоспециализированными клубами нужно быть внимательнее, так как придётся не просто изучить спрос в конкретном месте, но и конкуренцию. И если в отношении традиционных клубов здоровая конкуренция не редко только на руку, то в отношении клубов с узкой специализацией даже минимальная конкуренция в отдельно взятом городе или районе может обернуться крахом.

 

К клубам узкой специализации можно отнести:

 

• Стриптиз-клубы
• Ночные клубы тематического направления
• Ночные клубы для секс-меньшинств

 

 Все эти три варианта прибыльны по-своему, но и каждый из них имеет свои ограничения.

 

 Стриптиз – прибыльное дело. Кроме того, так как внимание публики приковано чаще всего к сцене, дизайн интерьера и прочие моменты могут позволить себе некоторые недостатки.

 Однако следует быть готовым к частым проверкам и периодическим рейдам правоохранительных органов, так как не редко под эгидой таких клубов скрывается нарушение законодательства.

 Забежав вперёд хочется уточнить, что и другие варианты клубов также приковывают постоянное внимание властей и органов правопорядка, так как подобные общественные места не редко сопровождаются нарушениями законодательства. Продажа алкоголя несовершеннолетним и т.д.

 

 Тематические клубы – не отличаются высокой прибылью, но при этом могут быть весьма стабильными. Кроме того, есть вариант постоянно устраивать тематические вечеринки для своей публики.

 Примером могут служить рок клубы, панк клубы. Иными словами, развлекательные заведения, рассчитанные не просто на определённую категорию молодёжи по социальному плану, а конкретно на субкультуру. На сегодняшний момент, несмотря на спрос, даже в некоторых районах Москвы такие заведения в дефиците. 

 Входная плата тут не должна быть высокой, так как это отпугнёт основную клиентуру.  Основной доход стоит возложить на бар, живые концерты тематически направленных групп и, возможно, зону аттракционов.

 Плюсом тут выступает минимальная затрата на рекламу, в сравнениях с традиционными вариантами. Слава о новых тематических заведениях быстро разносится по методу «сарафанного радио». Публика, хоть и будет ограничена с минимальной перспективой увеличения, зато будет стабильной.

Анализ и составление бизнес плана для ночного клуба

 

 Основной клиентурой является молодёжь и именно этот критерий и нужно подробно изучить. За основу стоит взять учебные заведения города или района. Если в близи вашего будущего клуба расположены учебные заведения с численностью учащихся возрастом от 15 лет более 10 000 человек, а конкурирующего вашему заведения нет, уже имеет смысл открыть клуб, рассчитанный на одну тысячу человек.

 

 Тут нужно рассмотреть не только концепцию и прочие моменты, которые вы хотите предлагать своим посетителям, исходя из ваших конкурентных преимуществ, но и основные требования к общественному заведению такого плана.

 Основные затраты — оформление интерьера, наём персонала, мебель, техника.

 Также к расходам следует сразу отнести и рекламу. Насколько бы хорошим ваше заведение не было, изначально о нём должны узнать. Тут подходят все варианты, как платные, так и бесплатные.

 

 Прибыль в таком бизнесе рассчитывается примерно следующим образом, 85% от выручки распределяется на следующие статьи:

 

• Закупка спиртных напитков – 40%;
• Аренда помещения – 15%;
• Заработная плата персонала – 10%;
• Оплата приглашённых ди-джеев, ведущих, артистов – 10%
• Расходы на коммунальные платежи и прочие траты – 10%.

 

В результате, чистая прибыль от выручки составляет 15%.

 

Что нужно для открытия ночного клуба

 

 Чтобы открыть ночной клуб вам потребуется зарегистрировать своё ООО в соответствующих органах, а для этого лучше всего воспользоваться соответствующими услугами специалистов, перед вами встанет множество преград иного характера.

 

Основной пакет документов, который необходимо собрать:

 

•  Согласованный с надзорными инстанциями проект на строительство либо перепланировку помещения под объект развлекательного характера.
•  Для вновь возведённого здания необходим акт ввода в эксплуатацию. Подписывается при строгом соответствии ранее предоставленному проекту. 
•  Утверждённый производственный контроль с заключением о полном соответствии клуба техническим нормам и санитарным правилам. 
•  Договор на вывоз ТБО. Договор на обеспечение санитарного обслуживания, как например, дератизация, дезинфекция, дезинсекция. Медицинский осмотр сотрудников. Данные требования важны для обеспечения бесперебойной работы. Отсутствие таких документов могут стать причиной приостановки работы заведения и чреваты дополнительными проверками. Не исключаются и штрафные санкции.
•  С персоналом должны быть заключены трудовые договора.
•  Обязательным условием является наличия лицензии на продажу алкогольных напитков и табачных изделий. Конечно клуб может работать и без продажи данной категории товара, но смысла в нём не будет, так как основную прибыль приносит именно бар.
•  Алкоголь и табачная продукция должны быть сертифицированы. Сертификат подтверждает происхождение и безопасность реализуемой продукции.

 

 Но даже наличие всех этих документов не гарантирует вам лёгкой и спокойной работы. Пристальное и доскональное регулярное изучение вашего помещения такими службами, как пожарная охрана и санитарная инспекция вам обеспечены. Помещение должно строго отвечать требованиям безопасности. А именно, в случае возгорания должны сработать не только системы оповещения и пожаротушения, но и посетители должны эвакуироваться быстро, без риска столпотворения. В этом плане большую роль играет проект помещения.

 Вместе с этим ваш клуб не должен мешать окружающим. Высокий уровень звукоизоляции, возможность беспрепятственного подъезда как к самому клубу, так и проезда мимо него, обеспечение порядка на прилегающей территории – вот основные моменты, которые не редко являются камнем преткновения.

 

Советы по повышению прибыли

 

 Вся жизнь ночного клуба – это танцпол. Однако он приносит своим владельцам самый минимальный доход. Кроме бара, на который возлагаются все надежды (от 50 до 80% дохода), большую прибыль приносят развлекательные зоны, с такими аттракционами, как бильярд, боулинг, современные игровые автоматы (не путать с игральными автоматами). В среднем зоны отдыха с аттракционами приносят от 25% до 40% прибыли.

 Отдельным вариантом увеличения прибыли является привлечение музыкальных групп, проведение концертов, проведение тематических вечеринок и всевозможных акций.  Прибыль тут закладывается в цену билета. Чем зрелищнее будет ваша программа, тем выше ваша выручка.

 

 

Также читайте на сайте:

 

 

USBusiness Center | КАК ОТКРЫТЬ НОЧНОЙ КЛУБ В США

В США, как и во всём мире, за последние десятилетия сложилась целая культура ночных клубов.

КЛУБЫ ДЕЛЯТСЯ НА НЕСОЛЬКО КАТЕГОРИЙ:

Маленькие клубы

Фактически это уютное помещение размером 500 – 800 кв. м. с большим баром, минимальным набором мебели и маленькой сценой.
Максимальная загрузка примерно от 100 до 350 человек. Как правило, это одно пространство, туалеты и пару подсобных помещений. Еда не подаётся. Только что-то лёгкое к спиртому, как орешки или крекеры. 6 – 8 человек обслуживающего персонала. В клубе проводятся частные и корпоративные вечеринки. Такой клуб чаще всего располагается в арендуемом помещении. Основная загрузка приходится на вечера по четвергам, пятницам, субботам и воскресеньям. В остальное время – это обычный бар, где можно выпить и поболтать с сидящими рядом с вами за стойкой о транслируемом футбольном матче. В целях эклномии, клуб может быть закрыт, к примеру, в два первых дня недели.

Второй вид ночного клуба – Lounge
Он представляет собой большее по размерам помещение 1000 – 1800 кв.м. и максимальной вмещаемостью 500-600 человек; несколько баров, большая сцена, танцпол, диваны и кресла на примерно 100 посадочных мест. Так же несколько VIP зон, как открытого, так и закрытого типа. Покскольку lounge – более серьёзное заведение, то непременно должны присутствовать: охрана, кухня, большие туалеты, раздевалка, несколько подсобных помещений для личных вещей персонала, комната отдыха персонала и артистов.

Lounge предлагает простое меню на 6 – 8 позиций и лёгкие закуски. Помимо спиртного подаётся подаются горячие напитки. 16 – 18 человек обслуживающего персонала, включая менеджеров, барменов, охраны, официантов, уборщиков. Отдельно приглашают: диджеев, дополнительную охрану, когда в клубе проводятся тематические мероприятия. Здание обычно находится в собственности владельцев клуба, но не обязательно.

Третий вид – это мега-клуб размером 2500 – 4000 кв.м. Здесь несколько этажей , залов, баров и кухонь. Представляется меню ресторанного типа. Одна или несколько сцен, VIP залы и ложи, отдельные танцполы на нескольких звукоизолированных этажей с диджеями, играющими разного вида музыку, так же комнаты для караоке. Персонал состоит из 40 – 45 человек, из которых 25 – 30 человек постоянного персонала, остальные – по мере надобности. Дополнительный обслуживающий персонал для таких вечеринок нанимается отдельно и на определенные сроки . Так же необходима усиленная охрана. Клуб рассчитан на 900 – 1200 человек. Для клуба такого масштаба необходимо обеспечить близко располагающуюся парковку на достаточное количество машин. Парковка может находиться в этом же здании. Так как помещение такого размера требует значительных вложений капитала на ремонт, мебель, бары, оборудование и другое, то инвестировать все это в съемное помещение достаточно рисковано. Кроме того, ремонт и переоборудование могут занять до 6 месяцев, а оплата аренды взымается как минимум с четвёртого месяца, а может и со второго, в зависимости от договора аренды. В клубах такого типа всегда проводятся тематические вечеринки. Проводятся большого масштаба дискотеки, приглашают известных артистов и диджеев. Проводятся большие корпоративные вечеринки. В будние дни работают танцевальные клубы сальсы, танго, бальных танцев, рок-н-ролла и других направлений. В клубе обычно есть охрана снаружи, внутри и охрана, которая контролирует ситуацию с видеокамер. Если прямо рядом с клубом парковки нет, либо паркинг сравнительно небольшой, то во время больших вечеринок работают люди паркующие машины клиентов (valet parking).

С ЧЕГО НАЧАТЬ

Для открытия бизнеса в сфере ночных мероприятний, необходимо следовать определенным правилам и законам, отдельно установленными каждым штатом Америки. Т.к. наша организация располагается непостредственно в Сан Франциско, мы специализируемся в законах рамках штата Калифорнии. Всем известно, что этот город является одним из самых дорогих и посещаемых городов в США. В 2014 году Сан Франциско посетило более 19 миллионов туристов, бизнесменов, участников выставок и других визитёров. Огромное количество людей приезжает на масштабные конференции, организованными такими компаниями как Apple, Google, Oracle, Microsoft. Велика загруженность города, поскольку публика съезжается со всех стран мира. К слову, ежегодное мероприятие, как Game Developers Conference, привлекает платёжеспособную публику, молодых специалистов и просто веселых ребят, жаждущих развлечений и хорошего обслуживания.

Ниже представлены страницы дейсвующих в настоящее время клубов, которые так же являются одними из самых популярных:
Play Land Bar – клуб – бар в престижном районе:

http://playlandbar.com

Вот сравнительно небольшой клуб (Lounge) Aventine в деловом центре (даунтауне) Сан Франциско.

http://www.aventinesf.com/

А тут собрано несколько больших клубов, расположенных в отдельных зданиях:

http://www.sfclubs.com/

С нашей точки зрения из них самый удачно расположенный, с большой парковкой и самый уютный клуб в Сан Франциско это City Nights.

https://www.facebook.com/City.Nights.SF

Самый большой и фешенебельный клуб в Сан Франциско называется Ruby Skye.

http://www.rubyskye.com/welcome.htm

Он достаточно большой, и даже трудно поверить, что он всего на 800 человек. Но во время концертов посетителей явно больше…

В Лос Анжелесе есть клубы и на 3000 – 5000 человек, но в Сан Франциско и Сан Хозе, на удтвление, таких нет.

Для примера один из самый больших мега-клубов Лос Анжелоса под названием Boulevard 3 находится на Сансет бульваре.

http://boulevard3.com/

Один из самых больших и престижных, в тоже время достаточно уютных, клубов Лас Вегаса Tao в Лас Вегасе. Вместимость клуба 3000 человек с посадочными местами (reception). Без столов и посадочных мест – 5000.

http://taolasvegas.com/

Если клуб популярный, то попасть туда в четверг, пятницу, субботу или воскресенье вечером бывает очень сложно, что говорит о прибыльности данного предприятия.

МЕХАНИЗМ ОТКРЫТИЯ НОЧНОГО КЛУБА

Основной доход клуба – это продажа спиртного. В США разрешение на продажу спиртного называется liquor license. После открытия бизнеса и подписания договора аренды, необходимо сразу подавать документы на получение этой лицензии.

Есть два типа лицензии: одна на слабоалкогольные напитки – пиво и вино. Получение этой лицензии занимает от 2-х до 4-х недель, и стоит от $12,000 до $25,000. Вторая лицензия более сложная, но уже на любые высокоградусные алкогольные напитки. Получение этой лицензии занимает от 45 до 60 дней. Стоимость зависит от размеров клуба и заявленной вместимости. К примеру, клубу на 1000 человек и более, стоимость лицензии может обойтись до $250,000. Дорого? Но это и есть самая большая инвестиция. После получения лицензии устанавливается период, когда проводится усиленная проверка, смотрят выполняются ли все правила, полученной лицензии. Полиция часто делает проверку “под прикрытием”, приходя в гражданской одежде под видом отдыхающих, чтобы контролировать не возникает ли проблем и нарушений (лица до 21 года, наркотики, агрессивные клиенты, переполнение клуба клиентами свыше нормы, обсчёт клиентов, воровство и т.д.).

Полиция Сан Франциско работает профессионально и в случае проблем прибывает в клуб очень быстро. Любители слишком сильно напиваться и побуянить в клубе арестовываются и пожизненно лишаются права посещения. В клубе стоит система камер безопасности с системой распознавания лиц, в базу данных которых, заносятся все нарушители, а так же лица находящиеся в розыске. Для Сан Франциско очень важен большой поток туристов и их спокойствие.
Так что суды оперативно выносят приговоры арестованным уже на следующий день.

В хорошем и популярном клубе деньги за алкогольные лицензии окупаются достаточно быстро. Скажем, так если бутылка коньяка или водки стоит для клуба $25, то перепродаётся она, примерно, за $225. По вину и пиву арифметика такая же. То есть лицензия окупается за пару месяцев.

В качестве другого варианта можно попробовать купить уже существующий клуб, тогда лицензия на спиртное переоформляется на нового владельца достаточно быстро (до 30 дней). Но тут необходимо быть осторожным. Как правило, хороший прибыльный клуб никто не продаёт. Продается либо убыточный клуб, c плохой репутацией, либо клуб, находящийся в плохом месте, куда достойный клиент не ходит, или приходит сомнительный контингент, который отпугивает нормальную публику…

Ремонт и переоборудование нового, либо купленного клуба, делается и в том, и в другом случае – это вопрос технический. Существует понятие как “плохая репутация”, и справиться с “дурной славой” такого заведения достаточно сложно.

Дальнейшие действия по открытию клуба следующие. У архитектора заказывается дизайн. После того как архитектор закончил проект, становится известна стоимость liquor license, мебели, оборудования и остальные расходы, после подсчета которых, можно составлять бизнес план.

После подготовки бизнес плана и утверждения бюджета, нанимают персонал. В первую очередь менеджмент – для начала 1-2 человека. Менеджер следит за ремонтом и закупает всё необходимое, оборудование и мебель.

Примерно за месяц, до окончания ремонта начинается рекламная компания и подготовка к Grand Opening. Параллельно идёт разработка вебсайта и системы предварительных заказов на столики и VIP залы.

После установки музыкальной аппаратуры, её проверяют опытные диджеи и дадут консультации по акустике зала.

Следующий этап – подборка персонала: бармены, охранники, официанты. В отдельных агентствах нанимаются диджеи и Go-Go girls. Заключается контракт с агентством на уборку помещения.
Дальше идёт договор с поставщиками спиртного и продуктов.
Менеджер готовит программу на месяц вперёд. Агентства, которые представляют певцов, музыкантов, танцоров, моделей, оповещаются что есть новая «точка», куда можно отправлять артистов для выступлений.

Наша компания специализируется в подборке персонала, начиная от управляющих и заканчивая барменами и охраной. Мы обеспечим всю работу по подготовке и открытию клуба. Нахождение помещения, договора аренды (или покупки), получение лицензии на спиртное, работа с архитекторами, дизайнерами интерьеров, получение всех необходимых разрешений на ремонт и установку аппаратуры, контроль над закупкой оборудования и мебели, обеспечение контрактов для проведения ремонта и монтажа всего оборудования, наём барменов охраны, официантов – всё это входит в сферу деятельности нашей компании. Также заключение контрактов с агентствами, которые будут представлять временный персонал. Работа с PR агентствами и реклама клуба. Контракты с поставщиками спиртного, еды, тарелок, салфеток, соломинок, униформы сотрудников и т.д. После открытия, наша компания обеспечивает финансовый контроль над работой клуба и менеджмента.

Если вы решили попробовать открыть ночной клуб, то вам необходимо приехать в Сан Франциско для встречи с нами. Мы осмотрим существующие клубы, договоримся о параметрах, подготовим предварительный бизнес план (окончательный вариант будет предоставлен после подписания договора аренды и подготовки проекта клуба архитектором), а также запустим регистрацию вашей компании и дальнейшую работу. Вы будете иметь возможность переговорить с потенциальными управляющими Вашего клуба, которых мы для вас отберём.

Мы поможем Вам сделать современный, успешный, престижный и модный ночной клуб в одном из самых популярных районов Калифорнии.
Но клуб это не только бизнес и выгодное инвестиция. Клуб это путёвка в американскую жизнь и в нужные круги общества. Владелец и управляющий престижного и фешенебельного клуба за пару лет обзаводится такими связями, о которых 99% жителей США даже мечтать не могут. Так что с этой точки зрения инвестиция в открытие клуба вообще бесценна.

В качестве дополнительного стимула, сообщаем вам, что такое предприятие как ночной клуб, полностью подходит под программу получения вида на жительство в США (грин-карты) для инвесторов (EB-5), так как сумма инвестиций и количество создаваемых рабочих мест полностью подходит под эту программу.

Сколько стоит открыть ночной клуб: инвестиции и планирование бизнеса

Ночной клуб – это развлекательное заведение, где посетители могут отдохнуть, расслабиться, потанцевать, послушать хорошую музыку, посмотреть развлекательные программы, провести вечер в кругу друзей. Открытие ночного клуба и организация в нем досуга является одним из самых сложных видов предпринимательской деятельности, поэтому на открытие собственного ночного клуба решаются только имеющие большой опыт бизнесмены.

Сколько стоит открыть ночной клуб?

Чтобы открыть действительно популярный, приносящий неплохой доход ночной клуб, придется вложить в него не менее полумиллиона долларов.

Все зависит от амбиций и пожеланий бизнесмена – верхней планки нет, можно вложить в открытие ночного клуба и 5, и 10 миллионов долларов. Но и рентабельность ночного клуба составляет до 55%.

Выбор направления клуба

Прибыльность клуба зависит не только от суммы вложенных в него инвестиций. Залогом успеха клубного бизнеса является грамотное планирование бизнеса и удачно выбранное направление.

Сначала стоит изучить рынок. Необходимо собрать всю информацию о наличии ночных клубов в городе, их количестве, на каких посетителей они ориентированы, изучить сильные и слабые стороны конкурентов, проанализировать предлагаемые в имеющихся клубах услуги и цены. После изучения рынка следует определить свою целевую аудиторию, возможное количество посетителей, предполагаемое число посещений и средний чек. Так можно будет рассчитать будущие расходы и доходы. Стоит заранее продумать, какую направленность будет иметь ночной клуб, придумать какую-нибудь фишку, свою изюминку, чем можно будет заинтересовать и удивить посетителей.

Вернуться к оглавлению

Выбор подходящего помещения

К выбору помещения под ночной клуб следует отнестись с особой тщательностью, ведь от этого зависит популярность будущего клуба. Помещение должно соответствовать определенным параметрам. Площадь помещения должна быть не менее 1000 кв. метров, а высота потолков – не менее 4,5 метров. Главное, чтобы в помещение можно было создать комфортные условия.

Немаловажную роль играет и место нахождения клуба. Многие открывшиеся клубы так и не смогли стать прибыльными из-за плохого расположения, хотя в них были вложены немалые средства и раскручивались эти клубы профессиональными промоутерами.

Помещение лучше всего брать в долгосрочную аренду, так как клубный бизнес является недолговечным и через 3-4 года работы придется менять или специализацию, или место нахождение клуба.

Вернуться к оглавлению

Обустройство помещения

Если помещение нуждается только в небольшом косметическом ремонте и перепрофилировании, то максимальный размер вложений в такое помещение (1000 кв.м) составит около 500 000 долларов. А если помещение нуждается не только в капитальном ремонте, но и в дизайне и специализированном оформлении, тогда придется вложить около 1-1,5 млн. долларов.

Проектно-монтажные работы рассчитываются из расчета около 100-200 долларов/кв.м. Сюда входит установка пожарной сигнализации и гидранта, вентиляции, кондиционирования воздуха, водоснабжения, отопления, канализации и электроснабжения. Также следует решить вопрос с электроснабжением внешних сетей и теплоснабжением.

Подготовка проекта обойдется предпринимателю в 2 доллара/кв. м. В эту цену входит не только стоимость работы, но и все необходимые согласования. Но эта цена может быть и значительно больше, все зависит от пожеланий заказчика и сложности проекта. Проект обычно подвергается изменениям во время работы, и к сдаче-приемке работ эти изменения могут достигнуть 40%.

Самой затратной частью работ является установка системы вентиляции и кондиционирования воздуха – около 40% от всей стоимости работ. Затраты на отопление составят 20%, на электрику – 30%, на канализацию и водоснабжение – 10%.

Обустраивая помещение под ночной клуб, не стоит забывать, что главное – это стиль, который будет присущ только этому клубу, поэтому стоит обратиться к профессиональному дизайнеру, который поможет его создать.

Вернуться к оглавлению

Оборудование в ночном клубе

Самую затратную часть составляют расходы на звуковое и световое оборудование. Самостоятельно купить и смонтировать это оборудование невозможно, поэтому еще на стадии проектно-монтажных работ следует пригласить профессиональную фирму по установке света и звука. Мастера учитывают самые разные параметры помещения: форму, площадь, высоту потолков, отделку стен и даже расположение мебели в клубе.

Набор световой аппаратуры зависит от стилистики музыки в клубе. Например, для выступления эстрадных исполнителей и музыки в стиле диско необходимы яркие разноцветные лучи и зеркальные шары, а для молодежных вечеринок, где звучит транс, потребуется холодное голубое или синее освещение и зеленые лазеры.

Установить качественный свет и звук в клубе, где основной танцзал занимает 150 кв. метров, можно за 15 тыс. долларов. При этом две трети из этой цены уйдет на свет и одна треть – на звук. Монтаж света всегда стоит дороже из-за сложности работы.

Если в клубе планируется выступление музыкантов и ди-джеев, то нужна довольно дорогая профессиональная звуковая аппаратура большой мощности. Если же такие выступления не планируются, то на звуковой аппаратуре на 20% можно сэкономить.

Монтаж аппаратуры обойдется в 10-15% от стоимости самого оборудования.

Приобретать и устанавливать световое и звуковое оборудование следует еще на стадии ремонтных работ, иначе неизбежны дополнительные расходы: придется нарушать отделку помещения, долбить потолки и производить другие необходимые работы, не входящие в первоначальный бюджет.

Вернуться к оглавлению

Персонал в ночном клубе

Чтобы просчитать, сколько стоит открыть ночной клуб, кроме затрат на аренду и обустройство помещения, закупку оборудования, следует учесть и расходы на привлечение квалифицированного персонала, оплату труда работникам клуба. Необходимо нанять именно опытных работников, которые смогут создать в клубе особую специфическую атмосферу, присущую именно данному заведению.

От того, насколько правильно подобран персонал, зависит и уровень доходов ночного клуба. Так, очень многое зависит от ди-джея, который ставит посетителям нужную музыку, и от бармена, который готовит различные алкогольные коктейли и ведет расход напитков в баре. Также следует подобрать опытных администраторов, директора, музыкантов, танцоров, поваров и других не менее важных для деятельности клуба работников.

Любой ночной клуб пытается завоевать и удержать постоянных клиентов. От этого зависит выживаемость клуба. Поэтому для достижения этой цели необходимо привлечь профессиональных промоутеров и консалтеров, которые будут заниматься стратегией ведения бизнеса.

Вернуться к оглавлению

Система охраны

Ни один ночной клуб не может обойтись без надежной системы охраны. В ее обязанности входит не только поддержание порядка в ночном клубе, но и осуществление фэйс-контроля на входе. Можно составить договор с лицензированным частным охранным агентством, которое предоставит опытных секьюрити.

Открытие собственного ночного клуба – затея не из дешевых. Следует понимать, что, кроме стартовых инвестиций, в клубный бизнес потребуются постоянные финансовые вложения в дальнейшее развитие клуба. Поэтому этот бизнес очень долго окупается (до двух лет), несмотря на высокую доходность.

Также стоит учесть, что банки не кредитуют этот вид предпринимательства, придется использовать только личные средства или брать нецелевой кредит.

Как открыть ночной клуб — Финансовые советы

Открытие собственного бизнеса — мечта многих. Современный мир сам диктует свои требования, что позволяет людям открывать нестандартные заведения. Ведь если есть спрос, то, соответственно, будет и предложение. Молодежь, например, любит тратить деньги. А траты напрямую зависят от возможностей и увлечений. В период 16-25-летнего возраста много времени уделяется походам в клуб, где происходит покупка алкоголя и танцы до утра, в результате, если знать, как открыть ночной клуб, можно получать стабильный доход.

Гламур сейчас востребован, и, чтобы его создать, придется самому вложить большую сумму денег. Начиная открытие с нуля, нужно помнить, что действительно успешный бизнес будет сначала убыточным. Начальные вложения смогут отбиться в лучшем случае только после года функционирования бизнеса, поэтому рассчитывать на быструю прибыль не получится. Однако даже когда доход начнет поступать, не стоит его тратить. Его нужно вкладывать в оборот и улучшать клуб.

Такой бизнес потребует вложений в районе полумиллиона долларов. Сумма зависит напрямую от выбора территории, дизайна, рекламы и других факторов. В среднем рентабельность даже в небольшом городе составляет 25–55%.

Сколько стоит создание успешного бизнеса, точно сказать нельзя. Бывает, что даже при максимальном вложении в бизнес человек прогорает, а при минимальных затратах развивается. Это зависит от множества факторов, основным из которых является планирование бизнеса и составление бизнес-плана.

Немаловажным условием является удачное нишевание и позиционирование развлекательного заведения. Все ночные клубы делятся на несколько видов: закрытые, тематические, демократические. Последние созданы для людей «в теме», любящих рок, ска-панк, эмо рок и для секс-меньшинств.

Условия успешности

Для начала необходимо проанализировать нишу и выявить основные положительные черты успешных заведений. Найдите лучшие развлекательные заведения в вашем городе и станьте потребителем: оцените качество обслуживания, дресс-код, бар. Посмотрите, на какую категорию людей рассчитан клуб. Изучите конкурентоспособные заведения и выявите фишки. Внедряйте в свою идею такие же, но еще лучше или новее. Понимайте дух и атмосферу такого бизнеса. Изучая рынок конкурентов, необходимо сразу выявить все преимущества и недостатки и внедрить первое в свое дело.

Не стоит вестись на поводу лучшего и открывать аналогичный ночной клуб. Если не будет своей фишки, ваши действия расценят как плагиат, и посетителей у вас не будет.

Анализируйте цены. Если ваша ценовая политика будет выше средне рыночной, клиентуры будет мало. Не все в кризисное время готовы потратиться на дорогостоящий алкоголь или на входной билет. Пройдитесь по ресторанам, кафе, суши-барам, где имеется танцпол. Да, это не совсем ночной клуб, но, раз есть спрос, значит, такие заведения пользуются популярностью. Соответственно, там можно найти большое количество людей, которые будут заинтересованы в предложении. Другими словами, вы должны стать как потребителем, так и анализатором одновременно, чтобы понять эту нишу и открыть успешный бизнес.

Изучив нишу изнутри, нужно подумать о ценовой политике в целом. Определите категорию людей, которая будет допущена на танцпол. Проанализируйте среднестатистическое количество посещений и выявите средний чек. Просчитав это, вы сможете спланировать свои расходы и доходы.

Следующим вашим шагом должно стать оптимальное решение при выборе территориального местонахождения клуба. Ведь если он будет располагаться в глуши, туда никто не пойдет, а значит, и прибыли он не принесет. Подходите к этому делу с особой тщательностью. Необязательно клуб должен находиться в центре города, но и не стоит его располагать за несколько километров от городских границ. Помните, что развлекательное заведение должно подходить подо все требования, предъявляемые государством. Самое распространенное требование — соответствие пожарным и санитарным нормам, описанным в соответствующем регламенте.

Дизайн танцпола и другие фишки

После выполнения основных действий в виде создания концепции и бизнес-плана, нужно создавать проект и проектировать. Еще на стадии возведения стен нужно пригласить фирму для проектирования светомузыки. Ведь потом это будет сделать гораздо сложнее и затратнее. На данный момент в столице таких организаций более сотни. Не обладая соответствующими навыками, спроектировать свет с соблюдением всех требований просто невозможно. Здесь необходимо учесть массу факторов: площадь, территорию, высоту потолка, расположения бара, дизайн стен. Другими словами, без специализированной помощи открыть по всем правилам развлекательное заведение не получится.

Важным условием при открытии такого вида бизнеса является правильный выбор световых приборов по стилистике музыки. Например, для диско используются яркие, мерцающие, блуждающие цветные лучи для усиления эффекта праздника. Холодный голубой используется для современных танзалов, где проходят вечеринки для молодежи с музыкой транс или рэйв.

Для развлекательного заведения с площадью менее 150 квадратных метров подойдет световое сопровождение стоимостью до 15 000 долларов. При этом большая часть уйдет на погашение задолженности по закупке оборудования на свет, остальное – на звук. Примерное соотношение – 2/3 и 1/3, соответственно. Монтирование техники также является расходной операцией, но необходимой. Когда клуб специализируется исключительно на живом звуке, процентное соотношение становится 50 на 50.

Если взять во владение небольшую территорию, то клуб лучше открыть с высотой не более четырех метров. Связано это с тем, что стоимость аппаратуры также зависит от высоты. Свет, который может осветить такую территорию, стоит примерно на 30% ниже, чем те же приборы с возможностью освещения помещения высотой более шести метров.

Стоит проанализировать обстановку и выявить максимально подходящую танцплощадку для танцовщиц гоу-гоу и стрипденса. Именно туда нужно сделать по максимуму световую подсветку. Яркая точечная заливка, следящая пушка и ультрафиолет – оптимальное решение.

Световую аппаратуру необходимо выбирать с повышенным ресурсом и ориентироваться на время бесперебойной работы лампы. Ведь ее эксплуатация будет не менее 12 часов в день. Лучше не экономить, так как такие лампы продержатся только 150 часов, не более. Лучше всего один раз вложиться и больше об этом не думать. Примерная работоспособность хорошей лампы – 2 тысячи часов. Мощная лампа по стоимости начинается от 25 долларов.

Монтаж оборудования оценивается в 10–20% от стоимости самого оборудования. Злоупотребление звуковым и световым отражением влечет усталость глаз клиентов, что негативно повлияет на их общее впечатление о вашем заведении. Закладывать такие расходы нужно еще в бизнес-плане.

На составление дизайн-проекта не стоит затрачивать миллионы. Да, тематическая атмосфера создаст некую романтическую обстановку, но не стоит на этом заострять внимание. Главное, выполнять все качественно и со вкусом. Также нужно чувствовать стиль, присущий данному развлекательному заведению и умело подбирать музыкальное сопровождение. Очень многое зависит от ди-джея, который сможет зажечь танцпол. В столице услуги профессионального ди-джея стоят порядка 200 долларов за ночь.

Реклама считается самым главным условием успешного бизнеса. Для появления постоянной клиентуры нужно, как следует, разрекламировать свой клуб. За рекламу можно заплатить. Можно обойтись сарафанным радио. Но тогда никто не может гарантировать положительный результат.

Помимо этого, нужно подобрать квалифицированный персонал, который не испортит мнение клиента о вашем заведении.

Читайте также:

Составляем бизнес-план самостоятельно

Открываем салон красоты

Открываем парк аттракционов

Открываем мини-отель

Начальные затраты и маркетинг ночного клуба

Как начать бизнес в ночном клубе | 1 | 2 | 3 | След.

Затраты на открытие бизнеса в ночном клубе

Ночной клуб — дорогостоящее предприятие с высоким процентом отказов. Вы должны заплатить за аренду, ди-джеев, охрану, привратников, промоутеров, официантов, барменов и, да, даже магнитов для привлечения внимания, таких как знаменитости и горячие цыпочки. Даже оплата лицензии на алкоголь не из дешевых: получение лицензии на алкоголь для ночного клуба, работающего только в Вашингтоне, может стоить вам от 1500 до 4500 долларов в зависимости от вместимости, в то время как разрешение стоит около 3000 долларов в год.Это определенно не тот бизнес, который вы можете начать с ограниченным бюджетом в 5000 долларов или меньше.

Сколько стоит открыть бизнес в ночном клубе? Нет никаких жестких правил в определении цены бизнеса в ночном клубе. На затраты вашего стартапа будут влиять следующие факторы:

• Размер (вместимость, танцпол и т. Д.)
• Расположение
• Целевой рынок (ориентация на студентов колледжа будет дешевле, чем ориентация на знаменитостей и светских людей)
• Тип и характеристики
• Концепция и дизайн заведения.

С учетом вышеперечисленных факторов цена может составлять от 25 000 долларов при покупке клуба до нескольких миллионов долларов!

Ниже приводится оценка потенциального диапазона начальных затрат, которые вы, возможно, понесете для своего бизнеса в ночном клубе, на основе наших интервью с владельцами ночных клубов. Фактическая стоимость может быть ниже или выше этих цифр (во многих случаях выше, чем оценка ниже), в зависимости от элементов и особенностей вашего клуба. Обратите внимание, что эти цифры предполагают, что вы не понесете затрат на строительство здания ночного клуба:

Примерная начальная стоимость бизнеса в ночном клубе

Аренда (залог и первый месяц)

Улучшения арендованного имущества (отопление / кондиционирование, электричество, сантехника, покраска, столярные изделия, модернизация кухни, модернизация туалета, полы, датчики дыма)

Дизайн и ремонт интерьера (включая столы, стулья)

Безопасность дверей (металлические защитные двери, доводчики, швейцары и камеры)

Оборудование / арматура (оплата аренды аудио / освещения, диджейская звуковая система, барное оборудование, лазеры, дымовые машины, сценические декорации, зеркальные предметы, другое оборудование)

Кухонное оборудование (дозатор, оборудование для пивоварения, коммерческая кухня, раковины, оборудование для продажи и т. Д.)

Вывески (внешние, выездные и т. Д.)

Юридические сборы, лицензии и разрешения

Системы точек продаж (включая торговые счета, терминалы для кредитных карт и т. Д.)

Пожарные предприятия (спринклерные системы, пожарная сигнализация, огнетушители и др.

Начальный инвентарь (припасы для бара, еда)

Начальные зарплаты Депозиты

Главное — тщательно изучить стоимость ночного клуба своей мечты.Вы можете приобрести ночной клуб по цене, намного меньшей, чем предполагалось, особенно если вы покупаете клуб у предпринимателей, которые спешат продать свой клуб. Или вы можете начать ночной клуб с нуля и обнаружить, что требуемые вложения намного выше, чем наша высококлассная оценка.

Откуда будет доход? Есть три основных источника дохода для ночного клуба:

• Входные продажи
• Продажа продуктов питания
• Продажа напитков

Для более точного прогнозирования вашего ежедневного дохода вам необходимо знать следующие показатели: среднее количество напитков на человека, средние продажи еды на гостя, средние продажи напитков на гостя, средняя ротация посадочного места, среди других показателей.

Маркетинг вашего ночного клуба

Маркетинг — это жизненная сила ночного клуба. Если вы ожидаете, что 5000 клиентов придут к вам за одну ночь, вам нужно найти способы продвинуть свой бизнес, повысить уровень осведомленности о своем ночном клубе и привлечь новых клиентов, сохраняя постоянных клиентов. Поддержание репутации имеет решающее значение для успеха вашего бизнеса — одна неудачница может в мгновение ока испортить репутацию вашего бизнеса.

Некоторые из наиболее распространенных маркетинговых стратегий, используемых другими владельцами ночных клубов, включают:

Реклама и акции.

Владельцы ночных клубов обычно используют рекламу для продвижения своего бизнеса. Радиореклама, как и реклама в местных газетах, оказалась мощным инструментом привлечения клиентов в ночные клубы. Если студенты колледжей составляют большую часть вашего рынка, размещайте рекламу в школьных изданиях (если это разрешено) или спонсируйте школьные радиопрограммы.

Узнаваемость бренда также можно повысить с помощью рекламных материалов (например, листовок и брошюр), которые можно распространять среди постоянных посетителей, радиослушателей и других.

Торжественное открытие.

Многие новые владельцы ночных клубов вкладывают значительную часть своих маркетинговых бюджетов в то, чтобы произвести большой фурор на открытии мероприятия. Деятельность по связям с общественностью, а также реклама работают над созданием ажиотажа по поводу нового ночного клуба. Некоторые владельцы даже спонсируют конкурсы, раздавая VIP-пропуски на радиостанциях, чтобы привлечь внимание к ночному клубу.

Маркетинг мероприятий.

Мероприятия

Club, организованные по темам, стали важным маркетинговым инструментом для ночных клубов.Мероприятия обычно поднимают фактор развлечения в клубе на ступеньку выше, особенно если на мероприятии присутствуют знаменитости. Представьте себе известность, которую вызовет ваш клуб, если вы сможете пригласить Пэрис Хилтон для ди-джея в клубе или какие-либо гонорары за хип-хоп, чтобы посетить ваше мероприятие! В вашем клубе могут проводиться крупномасштабные мероприятия в помещении и на открытом воздухе, частые концерты, вечеринки по выпуску продукции и т. Д.

B2B Маркетинг.

Если вы ориентируетесь на путешественников и бизнесменов, посещающих этот район, вам необходимо иметь присутствие там, где они приезжают и останавливаются.Путешественники часто ищут места, где можно провести ночь, чтобы расслабиться, расслабиться и проверить самые горячие точки в этом районе. Обеспечьте маркетинговое партнерство с отелями, чтобы вы могли разместить свои брошюры в их вестибюлях или, что еще лучше, в номерах. Купите рекламное место в аэропортах.

Сарафанное радио.

Модный фактор, качество обслуживания и общая репутация ночного клуба способствуют положительной сарафанному радио. В сочетании с другими маркетинговыми усилиями молва — важный фактор в бизнесе ночных клубов.Например, люди охотнее посещают клуб, который настоятельно рекомендуют их друзья, сверстники или родственники, тем более, если вокруг разносится слух, что именно в этом клубе по ночам тусуются самые горячие знаменитости.

Веб-сайт.

Веб-сайт становится неотъемлемым элементом маркетинга ночных клубов. Веб-сайты могут быть эффективным инструментом повышения осведомленности и привлечения внимания. Убедитесь, что ваш сайт указан в региональных каталогах.

Промоутеры клуба

Многие ночные клубы нанимают клубных промоутеров для продвижения своих ночных клубов.Промоутеры клуба используют различные методы, чтобы рассказать о клубе. Больше всего на свете промоутеры клубов знают людей, которые имеют значение — например, люди в бизнесе, знаменитости, ночные обитатели и многие люди, уже присутствующие на сцене. У них обычно много последователей, которые охотно ходят на вечеринки, которые они устраивают. Обычно это сами модные и крутые люди, ведущие роскошный образ жизни. Они недешевы, но подходящие клубные промоутеры могут помочь вам собирать вещи каждый вечер.

Предыдущая | 1 | 2 | 3 | След.

Подробнее о ночных клубах читайте в следующих книгах:

Первоначально опубликовано 1 января 2014 г.Обновлено 21 марта 2020 г.

Подобные сообщения:

Ориентировочная стоимость открытия бизнеса в ночном клубе в 2021 году

Вы хотите начать бизнес в ночном клубе и хотите узнать стоимость? Если ДА, то вот разбивка затрат на открытие ночного клуба и размер прибыли / рентабельности инвестиций. Открытие ночного клуба в Соединенных Штатах может быть очень увлекательным занятием. Вы можете начать небольшой коктейль-бар с музыкальным автоматом или звучным пианино в углу.

Ваш клуб среднего размера в обеденное время может выглядеть как соседский бар, а вечером оживать под популярную музыку.Если у вас достаточно большой бюджет, вашим клубом может быть большой танцевальный клуб, где каждые выходные собираются самые модные люди и самые модные знаменитости. Независимо от того, какую личность вы выберете для своего клуба, вы должны быть готовы потратить много времени и денег на продвижение по службе, чтобы создать привлекательную атмосферу. Клубы могут заработать много денег, если ими правильно управлять.

Ориентировочная разбивка затрат на открытие ночного клуба

Открытие ночного клуба в США может стоить от 240 000 до 840 000 долларов США из-за оборудования, освещения, кондиционирования воздуха и других расходов, помимо разрешения на алкоголь.Ночной клуб — дорогостоящее мероприятие с высоким процентом отказов.

Ожидается, что вы заплатите за аренду, ди-джеев, охрану, привратников, промоутеров, официантов, барменов и даже таких магнитов, как знаменитости и горячие цыпочки. В ваши типичные начальные расходы будут включены все, что происходит за кулисами, чтобы ваше заведение соответствовало нормам и было готово к дню открытия.

1. Лицензии и разрешения

Лицензии и разрешения — номер один при открытии ночного клуба.Лицензия на продажу спиртных напитков, вероятно, является наиболее важной, но для большинства населенных пунктов требуется ряд операционных лицензий. Если вы занимаетесь строительством, просто убедитесь, что у вас есть соответствующие разрешения на строительство. И не забудьте учесть связанные с этим юридические аспекты, если вы планируете подавать еду. Будьте готовы потратить от 4500 до 11000 долларов.

2. Платежи по аренде / ипотеке

Цена может сильно варьироваться в зависимости от вашего местоположения.Желательно, чтобы вы провели детальное исследование и планируете отложить заработную плату как минимум за 6 месяцев — для получения прибыли может потребоваться некоторое время, но тем временем вам придется держать свои двери открытыми.

3. Страхование

Ожидайте, что для начала вы потратите от 2000 до 6000 долларов в виде премий.

4. Ремонт и / или модернизация

Имейте в виду, что эта стоимость будет сильно варьироваться в зависимости от того, какой объем капитального ремонта вы планируете сделать и как вы ожидаете получить конечный результат.В среднем, учитывая дизайн и отделку интерьера, арматуру, мебель, стереооборудование и освещение, ожидается, что на капитальный ремонт придется потратить около 65 000 долларов.

5. Заработная плата сотрудников

Это будет зависеть от размера вашей деятельности, но каждому клубу нужны сотрудники. Большинство клубов работают с менеджером, барменами и помощниками бармена, чтобы они работали без сбоев. Если вы подаете еду, вам понадобится кухонный персонал (повара, линейные повара) и обслуживающий персонал (серверы, зуммеры).

Рассмотрите возможность выплаты своим сотрудникам конкурентоспособной заработной платы, основанной на индивидуальном опыте. Как владелец, вам нужно будет платить своим сотрудникам, даже если вы еще не получаете прибыль. Убедитесь, что у вас есть средства.

6. Платежное программное обеспечение / POS-система

Убедитесь, что вы принимаете основные формы оплаты и настроены для обработки запросов клиентов на оплату, таких как разделение счета. Вы можете получить базовую облачную POS-систему примерно за 1200 долларов для начала или выбрать более надежную версию за сумму до 20000 долларов.

7. Оперативный резерв

Обратите внимание, что этот фонд покрывает все, что нужно будет заменить при обычном использовании, и действует как подстраховка для покрытия расходов на работу вашего клуба в нерабочее время. Эксперты предлагают 100 000 долларов за здоровое покрытие, но в действительности многие клубы работают на меньшую сумму.

8. Барное и кухонное оборудование

Обратите внимание, что для клуба только для напитков потребуется гораздо меньше оборудования, чем для клуба, где подают еду.Для минимального клуба потребуются краны, холодильник и стеклянная посуда. Ожидайте, что вы потратите более 8000 долларов на эти предметы, в зависимости от масштабов вашей деятельности.

Меню блюд может варьироваться от простого до обширного, и от него зависит, сколько кухонного оборудования потребуется. Также обратите внимание, что вам понадобятся некоторые основные приборы, если вы подаете еду. Если вы экономны, вы, вероятно, сможете обойтись простым меню примерно за 5000 долларов или оборудовать профессиональную кухню за 20–40 тысяч долларов.

9. Вывеска

Вашему клубу потребуется подробная и четкая вывеска. Ожидайте, что вы потратите в среднем около 1000 долларов.

10. Инвентарь

Чтобы ваш клуб процветал, вы должны быть уверены, что у вас хороший запас. На еду и алкоголь вы планируете от 6000 до 13000 долларов. Вы будете лучше знать свою клиентскую базу, но хорошая начальная процентная разбивка складских запасов — это 45 процентов пива, 40 процентов спиртных напитков, 5 процентов вина и 10 процентов миксеров.При необходимости отрегулируйте.

11. Экстренные фонды и прочее

Важно, чтобы вы выложили наличные на случай чрезвычайных ситуаций. В идеале — 50 000 долларов. Хотя это может показаться крутым, но вы должны, по крайней мере, сделать так, чтобы что-то отложили на случай возможных бедствий. Разные расходы могут варьироваться от юридических или консультационных услуг до отличной рекламной возможности, которой вам просто нужно воспользоваться. Рекомендуется внести не менее 3000 долларов на прочие расходы.

Сколько прибыли ночные клубы зарабатывают в год?

Ночные клубы зарабатывают деньги, продавая напитки, возможно, еду, взимая плату за вход и, где это возможно, за специальные места и / или специальные услуги, предлагаемые клиентам.Обратите внимание, что эти специальные услуги могут быть чем угодно, от «танцев на коленях» в стриптиз-клубах до обслуживания бутылок (клиенты покупают полную бутылку спиртного, чтобы подавать им эксклюзивную цену) за VIP-столиками в лучших местах рядом с развлекательными заведениями. .

Согласно отраслевым отчетам, напитки в ночных клубах продаются по самой низкой цене: 1 доллар за стакан за дешевое пиво или рюмку дешевого ликера, или до сотен долларов за бутылку хорошего вина, дорогое шампанское и высококачественное шампанское. » алкоголь.В крупных городах Америки средняя распродажа напитков составляет 2,50 доллара за пиво и 5 долларов за крепкие напитки. Смешанные напитки продаются примерно по 10 долларов за штуку.

Однако для владельцев ночных клубов ключом является управление «ПК», что означает процент стоимости. Чем ниже ПК, тем больше прибыль для клуба. Типичный клуб меньшего размера будет приносить своему владельцу от 1000 до 5000 долларов в неделю (от 50 до 250 000 долларов в год). Крупный столичный клуб может заработать 50 000 долларов за одну ночь.

Заключение

Открытие и содержание ночного клуба требует больших усилий.Изо дня в день вы вкладываете свое время, энергию и концентрируетесь на создание чего-то великого. Однако ваша основная задача — найти надежных людей, которые помогут вам, а затем очень внимательно следить за ними, чтобы предотвратить кражу.

Вам будет очень сложно сделать это, потому что есть десятки способов, которыми люди украдут у клуба, и задача владельца — поймать их и заменить, надеюсь, более честным человеком. Если у вас есть хороший менеджер клуба, который управляет деятельностью и берет на себя не больше, чем его или ее справедливая (и согласованная) доля, тогда вы сможете получать удовольствие от этого бизнеса.

Часто задаваемые вопросы

1. Как начать бизнес в ночном клубе?

• Проведите исследование рынка и технико-экономическое обоснование
• Узнайте все, что вам нужно, чтобы узнать о владении и ведении бизнеса в ночном клубе
• Выберите имя и зарегистрируйте бизнес
• Составьте подробный бизнес-план и рыночную стратегию
• Безопасность необходимые лицензии и разрешения.
• Подайте заявку на получение EIN (идентификационного номера работодателя) / федерального идентификационного номера налогоплательщика.
• Открыть корпоративный банковский счет
• Сдать в аренду и оборудовать ночной клуб
• Нанять сотрудников
• Продвигать и продвигать свой ночной клуб

2. Какая лицензия вам нужна для ночного клуба?

Лицензии и разрешения на продажу спиртных напитков.

3. Как ночной клуб зарабатывает деньги?

Ночные клубы зарабатывают деньги, продавая различные виды алкогольных и безалкогольных напитков, табака, продуктов питания и т. Д.Стандартный ночной клуб также может зарабатывать деньги, сдавая в аренду свое помещение для вечеринок, тусовок и т. Д.

4. Какие текущие расходы для ночного клуба?

Текущие расходы ночного клуба — это затраты на рабочую силу, питание (если еда предлагается), расходы на напитки, аренду, коммунальные услуги, маркетинг, страхование и др.

5. Ночной клуб — хороший бизнес?

Ночной клуб — это хороший бизнес, особенно если он стратегически расположен в городе с активной ночной жизнью и правильным демографическим составом.

6. Каков потенциал роста ночного клуба?

Потенциал роста бизнеса ночных клубов положительный, и фактически только в Соединенных Штатах статистика показывает, что индустрия ночных клубов и баров ежегодно приносит колоссальную сумму в 20 миллиардов долларов дохода.

7. Какие затраты связаны с открытием ночного клуба?

• Стоимость регистрации бизнеса
• Юридические расходы на получение лицензий и разрешений
• Стоимость приобретения страховки
• Стоимость аренды, оснащения и меблировки помещения ночного клуба
• Стоимость установки указателя и продвижения бизнес
• Стоимость стартового инвентаря (складирование широкого ассортимента напитков и продуктов питания)
• Стоимость запуска веб-сайта
• Стоимость нашей вечеринки открытия
• Затраты, необходимые для разного и др.

8. В чем разница между баром и ночным клубом?

Ночной клуб, музыкальный клуб или просто клуб — это развлекательное заведение, которое обычно работает до поздней ночи.Ночной клуб обычно отличается от обычных баров, пабов или таверн тем, что в нем есть сцена для живой музыки, одна или несколько танцполов и кабина ди-джея, где ди-джей играет записанную музыку.

9. Как стать успешным владельцем ночного клуба?

Вы можете стать успешным владельцем ночного клуба, проявив инициативу, прочитав полезные книги по менеджменту, посетив соответствующие семинары и установив контакты с успешными владельцами бизнеса.

10. Насколько большим должен быть ночной клуб?

Средний размер ночного клуба колеблется от 2 500 квадратных футов до 10 000 квадратных футов в зависимости от количества ожидаемых посетителей.Большая часть пространства ночного клуба отведена под бар, столовую и развлекательную зону, чтобы каждую ночь размещать тысячи посетителей.

11. Выгодно ли владеть ночным клубом?

Ночные клубы могут быть чрезвычайно прибыльным предприятием для честолюбивых владельцев. Достаточно взглянуть на список 100 лучших ночных клубов и баров, чтобы увидеть рекордные доходы ведущих ночных заведений по всей стране. Однако многие предприятия ночных клубов разоряются в первый же год.

12. Сколько стоит открыть ночной клуб?

Открытие ночного клуба может стоить от 240 000 до 840 000 долларов из-за оборудования, освещения, кондиционирования воздуха и других расходов, помимо разрешений на алкоголь.

13. Как привлечь людей в свой ночной клуб?

• Поощряйте наших постоянных клиентов помогать вам использовать молву
• Спонсируйте соответствующие общественные программы
• Используйте в Интернете и социальных сетях, таких как Instagram, Facebook, Twitter и др., Для продвижения вашего ночного клуба
• Установите свой Рекламные щиты в стратегически важных местах
• Укажите свой ночной клуб и бар в местных каталогах (Желтые страницы)
• Раздайте листовки и рекламные листовки в целевых областях
• Разместите свои баннеры Flexi на стратегических позициях вокруг вашего бара.

14. Сколько прибыли может получить ночной клуб?

Типичный ночной клуб меньшего размера приносит своему владельцу от 1000 до 5000 долларов в неделю (от 50 000 до 250 000 долларов в год). Крупный столичный клуб может заработать 50 000 долларов за одну ночь.

15. Кто ваш целевой рынок?

Молодые и перспективные взрослые представители рабочего класса, студенты колледжей и др.

16. Чем занимается владелец ночного клуба?

Владельцы ночных клубов несут ответственность за то, чтобы клуб продолжал приносить прибыль.Они должны нанять персонал, в который входят бармены, бармены, менеджеры ночных клубов, серверы, охрана и ди-джеи. Они несут ответственность за заказ напитков и других принадлежностей для клуба.

17. Что такое сертификат клубного помещения?

Если ваш клуб имеет сертификат помещения клуба: он может поставлять алкоголь членам и продавать его гостям без необходимости наличия личной лицензии у какого-либо члена или сотрудника — в зависимости от того, что позволяет сертификат.

18. Как сделать свой бизнес более прибыльным?

• Изменить рабочие процедуры.
• Оставайтесь на виду и на связи.
• Увеличьте ваш денежный поток.
• Оптимизация затрат на управление.
• Поднимите маркетинговую планку.
• Сделайте каждого продавцом

19. Насколько велика индустрия ночных клубов в Соединенных Штатах Америки?

Индустрия баров и ночных клубов США включает в себя около 36 000 заведений (компании с одним офисом и подразделения с несколькими офисами) с совокупным годовым доходом около 22 миллиардов долларов.

20. Почему ночные клубы терпят неудачу?

Существуют очевидные симптомы, такие как плохой выбор музыки, отсутствие предложения продуктов и некомпетентность оператора, но помимо этого это может превратиться в огромную игру в угадывание. Люди (на уровне толпы) чрезвычайно сложны, и большинство операторов ночных клубов этого не понимают.

21. Сколько денег зарабатывает паб в Великобритании?

Сельские пабы с едой и напитками в соотношении 50:50 имеют средний еженедельный оборот 5 000 фунтов стерлингов: средние эксплуатационные расходы 1 620 фунтов стерлингов; средняя прибыль 2465 фунтов стерлингов; средний делимый остаток 845 фунтов стерлингов; средняя арендная плата 422 фунта стерлингов.50.

22. Нужно ли платить, чтобы пойти в клуб?

Да, и это связано с тем, что некоторые клубы взимают с людей плату за вход. Используйте наличные в точной сумме, если они у вас есть. Если вы используете карту, вам может потребоваться подписать квитанцию.

23. Сколько денег приносит полностью обновленный ночной клуб?

Ночные клубы были добавлены в GTA Online в рамках обновления After Hours и оказались стабильным источником дохода.Они могут принести вам около 60 000 долларов в час, если вы тщательно оптимизируете свое производство.

24. Какие навыки и опыт помогут вам построить успешный ночной клуб?

• Навыки обслуживания клиентов
• Навыки межличностного общения
• Бухгалтерские и бухгалтерские навыки
• Навыки управления бизнесом
• Навыки ведения переговоров
• Навыки управления бизнесом
• Базовые компьютерные навыки

25. Какие тенденции влияют на ночь Cub Industry?

В настоящее время, в связи с недавней пандемией Covid19, социальным дистанцированием, комендантским часом, изоляцией и т. Д., Ночные клубы не могут открываться в большинстве стран мира.

26. Можете ли вы открыть паб без опыта?

Поскольку вы можете управлять пабом без опыта, делать это не рекомендуется. Прежде чем открывать паб или какой-либо другой бизнес, лучше получить некоторый опыт в отрасли, прежде чем начинать бизнес.

27. Почему напитки такие дорогие в ночных клубах

Клуб должен оплачивать такие расходы, как аренда, зарплата сотрудников и принадлежности.Ночные клубы и бары зарабатывают большую часть своих денег на продаже алкоголя, поэтому им нужно брать за это больше.

Исследователь / старший писатель в Profitable Venture Magazine Ltd

Джой Нвокоро — внештатный бизнес-журналист, исследователь, переводчик и инструктор по продажам, работавший с многочисленными клиентами, среди которых есть НПО «Женщины во всемирном банке», исследовательская неправительственная организация из Нью-Йорка, США. Штаты Америки. Она имеет степень бакалавра по английскому языку и литературе.

Последние сообщения Джой Нвокоро (посмотреть все)

Стоимость открытия танцевального клуба | Малый бизнес

Дэвид Инграм Обновлено 9 апреля 2019 г.

Танцевальные клубы предлагают людям место, где можно собраться вместе и расслабиться в нерабочее время.Понимание затрат на открытие танцевального клуба может помочь вам в планировании вашего бизнеса, гарантируя, что у вас есть средства, необходимые для успеха, прежде чем открывать свои двери. В большинстве танцевальных клубов есть бар, в то время как другие ориентированы на молодежь. При открытии нового клуба владельцы танцевальных клубов несут целый ряд расходов, начиная от основных административных расходов и лицензионных сборов до затрат на рабочую силу.

Затраты на лицензирование и регулирование

Как и все предприятия, танцевальные клубы должны быть зарегистрированы в своем штате.Для разных типов бизнеса применяются разные регистрационные требования; танцевальные клубы могут быть организованы как индивидуальные предприятия, товарищества или ООО, все из которых требуют административного сбора за регистрацию. Сборы за регистрацию индивидуального предпринимателя и партнерства обычно не превышают 100 долларов США, в то время как регистрацию LLC обычно составляют менее 500 долларов США.

Танцевальные клубы также несут ряд необычных юридических расходов, таких как получение лицензии на продажу спиртных напитков и разрешение на развлекательные мероприятия. Стоимость лицензии на продажу спиртных напитков сильно различается в зависимости от штата и города.

Владельцы танцевальных клубов должны нести расходы на улучшение своих помещений в соответствии с отчетами пожарных инспекторов и инспекторов по безопасности пищевых продуктов, если в клубе есть кухня. Согласно Entrepreneur.com, помещения танцевального клуба могут потребовать от 18 000 до 65 000 долларов на первоначальную модернизацию арендованного имущества.

Услуги и коммунальные услуги

Танцевальные клубы на 100% представляют собой обычные предприятия, а это означает, что аренда или ипотека почти всегда являются частью расходов клуба.Стоимость аренды или цены на недвижимость варьируются в зависимости от размера здания и, что более важно, от местоположения.

Владельцам клубов, возможно, придется внести крупные гарантийные залоги за коммунальные услуги, включая такие основные, как вода и электричество, в дополнение к таким вещам, как кабельное телевидение и Интернет. Расходы на коммунальные услуги со временем стабилизируются, но расходы в первый месяц могут быть значительно выше.

Стоимость звукового и светового оборудования

Современное звуковое и световое оборудование может обеспечить танцевальным клубам конкурентные преимущества.но они могут быть одними из самых больших начальных расходов. Звуковое оборудование должно включать динамики, микшерные пульты, кабели, розетки и усилители для монтажа в стойку. Осветительное оборудование должно включать лампы, осветительные опоры, фонари, лазерные фонари, дымовые машины и пульты управления.

Ваши общие расходы на звуковое и световое оборудование будут сильно различаться в зависимости от размера вашего объекта, включая количество комнат и типа развлечений, которые вы хотите предложить своим покровителям.Профессиональные настройки звука и освещения могут варьироваться от 35 000 долларов для небольших базовых систем до более 125 000 долларов для крупных клубов с ультрасовременными установками.

Технические и административные сотрудники

Хотя затраты на рабочую силу являются постоянными расходами, как и коммунальные услуги, владельцам танцевальных клубов необходимо иметь достаточно денежных средств, чтобы покрыть первые несколько дней работы сотрудников, пока клуб не заработает и не начнет приносить доход.

Танцевальным клубам нужен как минимум один опытный техник для обслуживания звукового и светового оборудования, наблюдения за звуковой доской и помощи ди-джеям в настройке их оборудования.По данным сайта careersinmusic.com, звукооператорам и светотехникам обычно платят от 60 000 до 120 000 долларов в год. Общая компенсация для всех сотрудников будет во многом зависеть от того, как часто открыт ваш клуб и сколько часов работает каждый сотрудник.

Клубы также требуют как минимум одного сотрудника службы безопасности. По данным payscale.com, персонал службы безопасности будет стоить в среднем 11,07 долларов в час. Тем не менее, владельцы клубов могут обратиться к сторонним службам безопасности с просьбой о сокращении заработной платы.

Клубам также понадобится по крайней мере один офисный помощник по мере роста бизнеса, который, вероятно, будет стоить в среднем 12 долларов.80 в час. Клубы также могут получить выгоду от использования небольшой «уличной команды» — группы сотрудников по маркетингу, которым поручено распространять листовки, плакаты и рекламу клубных мероприятий в сообществе. Сообразительные владельцы клубов набирают студентов-маркетологов в качестве неоплачиваемых стажеров для создания уличной команды; Члены уличных бригад, работающие полный рабочий день, обычно обходятся примерно в минимальную заработную плату.

Как открыть бар в Калифорнии

Открытие бара в Калифорнии может быть дорогостоящим и трудоемким делом. Как и при открытии нового ресторана, вам понадобится тщательный бизнес-план, одобрение нескольких государственных органов, а также множество разрешений и лицензий.В этом руководстве описаны шаги, необходимые для открытия бара в Калифорнии. 11 мин. Чтения

Как открыть бар в Калифорнии

Открытие бара в Калифорнии может оказаться дорогостоящим и трудоемким делом. Как и при открытии нового ресторана, вам понадобится тщательный бизнес-план, одобрение нескольких государственных органов, а также множество разрешений и лицензий. В этом руководстве описаны шаги, необходимые для открытия бара в Калифорнии.

Руководство по открытию бара в Калифорнии

Открытие бара в Калифорнии может оказаться дорогостоящим и трудоемким делом.Но с возможностью получения высокой прибыли от алкоголя и продуктов питания, а также с дополнительными расходами, бары могут стать успешным бизнесом. Как и при открытии нового ресторана, вам понадобится тщательный бизнес-план, одобрение нескольких государственных органов, а также множество разрешений и лицензий. В этом руководстве описаны шаги, необходимые для открытия бара в Калифорнии.

1. Создайте бизнес-план

Открытие бара — это, по сути, начало малого бизнеса. Ваше местоположение и эксплуатационные расходы будут зависеть от типа бара, который вы хотите открыть.Паб по соседству, вероятно, будет дешевле, чем спорт-бар. Прежде чем вкладывать свое время и деньги в открытие бара, вам необходимо составить подробный бизнес-план, который может включать:

• Ваша общая концепция
• Целевой рынок
• Операционные расходы
• Стоимость запуска
• Потенциальная выручка

Тщательное исследование и планирование помогут вам быстрее открыть бар и предотвратить непредвиденные расходы. Но стоимость открытия бара может сильно варьироваться в зависимости от того, какой тип настройки вы хотите использовать.Создание большого ночного клуба может стоить несколько миллионов долларов, в то время как затраты на запуск небольшого паба по соседству могут быть от 150 до 250 тысяч долларов. При разработке бюджета добавьте около 20 процентов к общей сумме затрат на запуск.

Вы также должны учитывать количество времени, которое вы потратите на развитие, работу и работу в баре. Новые владельцы бизнеса должны иметь твердое представление о том, каким будет их график работы, когда они только начнут работать. Владение бизнесом часто сопровождается сверхурочной работой, управлением непослушными или недовольными клиентами и контролем за каждой деталью компании.В барах особенно характерны особые часы работы, так как многие бары открыты до 1 или 2 часов ночи

.

Успешные бары могут начать приносить прибыль в течение шести месяцев после открытия. Владельцы и инвесторы могут вернуть свои первоначальные инвестиции в течение первых трех-пяти лет после открытия дверей.

Потенциальные владельцы баров должны учитывать, как меняется отрасль. Повышение осведомленности о здоровье и фитнесе заставило некоторых людей так же часто отказываться от алкоголя.Те, кто все еще употребляет алкоголь, могут иметь более разборчивые вкусы, поэтому подумайте о том, чтобы предложить более широкий выбор, чтобы понравиться большему количеству клиентов.

На этом этапе вы также должны придумать название для своего бара. Подумайте о нескольких именах, которые вам нравятся, и сузьте свой выбор. При рассмотрении вариантов учитывайте следующие вопросы:

• Как это название поможет привлечь клиентов?
• Как это имя соответствует моей идеальной концепции?
• Какие ожидания вызывает это имя у клиентов?

Самый важный аспект бизнес-плана бара — выяснить, что побудит клиентов приходить к вам.

Существуют четыре основных типа бизнес-образований:

1. Корпорация
2. Общество с ограниченной ответственностью
3. Товарищество
4. ИП

Каждый тип создания бизнеса влечет за собой различные налоговые последствия, затраты, формальности и обязательства.

Владельцы малого бизнеса чаще всего создают общество с ограниченной ответственностью (ООО). Владение рестораном открывает двери для ряда обязательств, поэтому создание нового бара в качестве ООО защитит вас как владельца.В случае судебного разбирательства риску подвергаются только активы ресторана, а не ваши личные активы. В отличие от корпораций, LLC не требуют совета директоров или собраний акционеров, а прибыль может быть разделена любым способом.

Компании также имеют доступ к налоговым льготам, на которые физические лица не могут претендовать. Налоговые преимущества включают кредиты для сотрудников, а также налоговые льготы на покупку оборудования для бизнеса.

UpCounsel может связать вас с опытным юристом по малому бизнесу, который поможет вам решить, какой тип образования лучше всего соответствует вашим потребностям.Вам также следует изучить следующие статьи UpCounsel: «Как создать многопользовательскую LLC в Калифорнии» и «Как создать индивидуальную LLC в Калифорнии».

3. Обеспечение местоположения

Местоположение вашего бара будет определять вашу клиентскую базу и цену, поэтому совместите ваше местоположение со своей концепцией. Постановления о зонировании могут ограничивать, где вы можете открыть бар, поэтому проконсультируйтесь с отделом городского планирования вашего района или другим государственным учреждением, чтобы узнать, разрешает ли агентство бары в желаемом месте.При выборе места учитывайте такие факторы, как доступность для ваших клиентов, парковка и безопасность. Вы можете изучить историю сайта, чтобы узнать, что существовало раньше и почему это не удалось.

Подумайте о максимальном количестве людей, которых вы хотите одновременно разместить в своем баре. При этом большую роль будет играть размер помещения. Для бара по соседству лучше всего подойдет меньшее пространство. Но для ночного клуба вам понадобится достаточно места для танцпола, нескольких баров и сидячих мест.

Посетите окрестности потенциального расположения бара в разное время дня и ночи. Если вы видите, что днем ​​гуляет много мам с колясками, семейный район может не подойти для размещения успешного бара. Но если вы заметили группы сотрудников, направляющихся к месту проведения счастливого часа, этот район может быть отличным местом.

Вам не нужно ограничивать свое местоположение местом, которое раньше было баром. Например, если ваше внимание привлекает эстетика заброшенного склада, вы можете подумать о том, как изменить его, чтобы он соответствовал тематике вашего бара.

Как только вы найдете место, вам нужно будет договориться об аренде. Этот процесс может быть сложным, и вам следует проконсультироваться с юристом или риелтором, который может дать совет, предложить варианты и просмотреть документы. Например, вы, вероятно, захотите арендовать с правом передачи с возможностью продления и непредвиденными обстоятельствами, связанными с получением разрешений, вместо стандартной аренды с установленным сроком. Работа с опытным юристом поможет вам получить лучшую аренду для вашего бара. UpCounsel может связать вас с юристом, имеющим опыт ведения переговоров по коммерческой аренде.

Если вы планируете реконструировать существующую структуру на месте, работайте с лицензированными подрядчиками, субподрядчиками, архитекторами и инженерами. Это поможет предотвратить опасные условия, которые могут создать юридические проблемы для ваших клиентов и сотрудников.

4. Надежное финансирование

Стоимость открытия баров будет зависеть от типа заведения, которое вы планируете открыть, но для создания любого нового бара потребуется значительное финансирование. Если вам будет сложно получить финансирование, подумайте о покупке уже существующего бара, чтобы сэкономить на начальных затратах на запуск, но проконсультируйтесь с юристом, чтобы убедиться, что вы делаете разумную покупку.Выясните, почему слиток продается, и просмотрите прошлую финансовую информацию.

Если вы начинаете бар с нуля, вам потребуется значительно больше стартовых денег. Расходы на открытие бара будут включать арендную плату, залог, улучшения и ремонт вашей собственности, расходы на лицензии и разрешения, начальный инвентарь алкоголя, коммунальные услуги, платежную ведомость, судебные издержки, страховку и дополнительные деньги для помощи в маркетинге во время торжественного открытия бара. .

Вы можете обеспечить финансирование своего бара за счет собственных активов, инвестиций друзей и семьи, банковской ссуды, кредитной линии или делового партнера.Ваш новый бар может претендовать на участие в государственной программе, предназначенной для помощи малому бизнесу.

5. Зарегистрируйтесь и подайте заявление на разрешение в налоговом и торговом бюро алкогольных и табачных изделий

Все предприятия, продающие алкогольную продукцию, должны зарегистрироваться в Министерстве финансов США. Вы должны подать TTB D 5630.5d Регистрацию дилера алкоголя перед открытием и подать снова, если вы прекращаете бизнес. Среднее время обработки заявки на разрешение составляет около двух месяцев для онлайн-заявок и трех месяцев для заявлений, отправленных по почте.

6. Получите лицензию на продажу алкоголя

Управление по контролю за алкогольными напитками Калифорнии выдает лицензии на продажу спиртных напитков. Вы можете получить лицензию только на пиво и вино или на все спиртные напитки. Вам понадобится лицензия «42» для пива и вина или «48» для пива, вина и крепких спиртных напитков. Другие лицензии требуют, чтобы не менее 50 процентов вашего дохода приходилось на продукты питания.

Будьте готовы ждать выдачи лицензии не менее трех месяцев. После подачи заявки по вашему адресу будет вывешено уведомление о том, что вы планируете продавать алкоголь в помещении.У представителей общественности будет 30 дней на то, чтобы подать жалобу на ваши намерения. Если не последует никаких существенных возражений, то отдел начнет предварительное расследование в отношении лиц, указанных в заявке, местоположения вашего предприятия и бизнеса в целом.

Вы также можете попытаться найти лицензии на продажу алкоголя у кого-то, кто уже прошел этот процесс, но вы, скорее всего, заплатите за такие лицензии завышенные цены. В Сан-Франциско, например, город не выдает новые лицензии, поэтому покупка одной у другого держателя лицензии может быть единственным вариантом.Некоторые владельцы баров начинают с получения лицензии на пиво и вино, поскольку ее легче получить, чем полную лицензию на продажу спиртных напитков. После года работы в бизнесе вам, возможно, станет проще обновить лицензию.

В вашем городе или округе может также потребоваться отдельная заявка на подачу алкоголя, поэтому уточните это у местных властей.

7. Получение других лицензий и разрешений

Для работы бара требуется несколько разрешений и лицензий:

• Бизнес-лицензия : В некоторых городах владельцы бизнеса требуют, чтобы владельцы бизнеса получали лицензии в городском агентстве.
• Идентификационный номер налогоплательщика: Владельцы бизнеса должны зарегистрироваться в штате Калифорния и в федеральном правительстве для получения федерального идентификационного номера работодателя.
• Медицинское разрешение : Это разрешение предназначено для продажи пищевых продуктов. Ваш округ, скорее всего, потребует от вас разрешения на медицинское обслуживание в его отделе гигиены окружающей среды.
• Сертификат безопасности пищевых продуктов : Закон Калифорнии требует, чтобы на предприятии, где подают продукты питания, был хотя бы один сотрудник или владелец, сдавший утвержденный штатом экзамен на сертификат безопасности пищевых продуктов.
• Разрешение на работу с едой : Если в баре подают еду, все сотрудники, занимающиеся обработкой еды, должны иметь разрешение. «Обработчик еды» — это тот, кто работает на предприятии с едой и готовит, хранит или обслуживает эту еду. Вы можете найти инструкции и часто задаваемые вопросы о получении этого разрешения на веб-сайте ServSafe Национальной ассоциации ресторанов.
  • Закон штата Калифорния требует, чтобы работодатели вели записи, подтверждающие, что каждый работник, занимающийся обработкой пищевых продуктов, имеет действующее разрешение на работу с пищевыми продуктами.У новых сотрудников есть 30 дней на получение разрешения.
• Страхование компенсации работникам : Закон Калифорнии требует, чтобы работодатели имели страхование компенсации работникам. Вы можете приобрести эту страховку у любого брокера или агента, уполномоченного выдавать страховые полисы в Калифорнии. Вы также можете найти список уполномоченных страховщиков на веб-сайте Департамента страхования Калифорнии.

8. Рассмотреть специальные лицензии, разрешения, виды страхования и другие элементы

Лицензия на вывеску : В вашем городе может быть ограничен тип вывесок, которые вы показываете за пределами ресторана.Перед тем, как разместить вывеску, посоветуйтесь с домовладельцем и государственными служащими, чтобы убедиться, что ваша вывеска не нарушает никаких законов.

Музыкальная лицензия : Если вы планируете воспроизводить музыку в своем баре, вам необходимо получить музыкальную лицензию по крайней мере от одной из крупных компаний по лицензированию музыки, таких как Broadcast Music Inc. (BMI) или Американское общество композиторов, Авторы и издатели (ASCAP). Каждая ассоциация имеет обширный музыкальный репертуар, поэтому, если вы случайным образом проиграете любую песню, вы можете получить гонорары перед обоими агентствами.Ежегодные сборы, взимаемые этими компаниями, могут быть высокими, но без надлежащей музыкальной лицензии вы можете быть привлечены к ответственности за нарушение авторских прав. В 2011 году ресторану пришлось выплатить BMI более 30 000 долларов за нанесенный ущерб плюс 10 000 долларов в качестве судебных издержек за то, что он не получил лицензию на музыку и игнорировал запросы BMI о ежегодных сборах.

Страхование коммерческой ответственности: Вам следует подумать о покупке страхования коммерческой ответственности для вашего малого бизнеса. Эта страховка защитит ваш бизнес от финансовых потерь, связанных с судебными исками, поданными сотрудниками, клиентами или другими лицами.Однако эта страховка не является обязательной в Калифорнии.

Ремонт: Если вы ремонтируете здание, вы должны представить свои планы здания в отдел инспекции зданий и пожарную службу вашего района, чтобы убедиться, что эти планы соответствуют законам, регулирующим общественную безопасность и доступность.

Разрешения на ведение бизнеса: Веб-сайт CalGold позволяет выполнять поиск по округу и городу, где будет расположен ваш бар, чтобы точно понять, какие разрешения на ведение бизнеса необходимы для работы вашего бара.На сайте также есть контактная информация каждого агентства. Выберите ресторан в качестве своего рода бизнеса.

Подпишитесь на журналы: Публикации, такие как Bar & Beverage Business Magazine или Nightclub & Bar Magazine, могут дать вам советы по созданию успешного бара, включая идеи напитков, стратегии и темы, а также технологии, которые могут упростить операции.

Посещайте торговые выставки : Самая популярная отраслевая выставка — это шоу в ночных клубах и барах, которые ежегодно проходят в разных городах.На мероприятии 2016 года было 600 различных киосков для тысяч посетителей, поэтому посещение этого шоу может стать способом пообщаться с другими владельцами и сотрудниками баров. Небольшие шоу также проводятся в городах по всей стране.

9. Нанять персонал

Наем подходящих людей для работы в баре может помочь в его открытии. В зависимости от типа бара вы можете нанять менеджеров, барменов, официантов, поваров, посудомоечных машин и официантов. Вам следует нанять адекватную охрану для проверки личности у двери и обеспечения безопасности на территории.Подача алкоголя несовершеннолетним может повлечь за собой суровые штрафы и штрафы, поэтому убедитесь, что сотрудники службы безопасности ограничивают доступ или обслуживание несовершеннолетним, тщательно проверяя удостоверения личности.

Более подробную информацию о найме сотрудников и соблюдении трудового законодательства можно найти на веб-сайте Управления бизнеса и экономического развития при губернаторе Калифорнии.

Прежде чем нанимать сотрудников, вы можете подумать о том, как вы будете обращаться с деньгами и заказами. Многие бары позволяют клиентам открывать вкладки и оплачивать напитки в конце ночи.Некоторые бары по соседству предлагают систему наличных денег, когда сервер принимает устный приказ, а бармен добавляет к нему, чтобы получить оплату. Когда бар становится загруженным, у барменов может не быть времени обрабатывать каждый заказ, что приводит к снижению продаж алкоголя.

10. Приготовьтесь открыть свои двери

После решения всех формальных вопросов вы можете приступить к созданию предложения по алкоголю и обслуживанию клиентов. При покупке алкоголя выделите около 40 процентов своего бюджета на спиртные напитки, 5 процентов на вино, 45 процентов на пиво и 10 процентов на добавки, такие как газированные напитки, сиропы и другие смеси.

Чтобы помочь в вашем новом бизнесе, не забудьте создать веб-сайт, запустить страницы в социальных сетях, разместить рекламу в публикациях и предложить специальные предложения для торжественного открытия и ежедневных счастливых часов.

Успешные бары, как правило, имеют много сарафанного радио, поэтому поощряйте клиентов рассказывать своим друзьям и семье о новом месте. Вы также можете участвовать, спонсируя благотворительные мероприятия или общественные мероприятия, чтобы делиться новостями о своем баре. Добавьте особые штрихи, чтобы сделать ваш бар более привлекательным для целевой аудитории.Примеры включают телевизоры с большим экраном в спорт-баре, высококачественную отделку в роскошном баре с мартини или бильярдные столы и доски для дартса в соседнем баре.

Бары

наиболее загружены по вечерам в пятницу и субботу, поэтому подумайте о проведении рекламных мероприятий, чтобы увеличить бизнес по вечерам в будние дни. Барные мелочи, закуски за полцены, праздничные акции и живые выступления музыкальных групп — все это способы привлечь людей в ваш бар.

Имейте в виду, что как поставщик алкоголя ваш бар может нести ответственность за действия ваших посетителей, если они слишком много выпили после ухода.Некоторые бары предлагают стимулы для поощрения определенных водителей, например бесплатную газировку. Служите ответственно и удачи!

Если вам неудобно выполнять любой из этих шагов, UpCounsel может помочь вам связаться с квалифицированным юристом, имеющим опыт малого бизнеса в вашем регионе.

11. Заполните соответствующие юридические формы и руководства по обзору

Форма отчета работодателя о чаевых (IRS)
Форма I-9 о праве на трудоустройство (Министерство внутренней безопасности США)
Форма отчета нового сотрудника в Калифорнии

Нужна юридическая помощь для открытия бара?

Опубликуйте свои юридические потребности на UpCounsel, получите бесплатные расценки и свяжитесь с квалифицированными бизнес-юристами сегодня, чтобы они могли помочь вам сориентироваться в юридических требованиях для открытия вашего бара.Публикация ваших юридических потребностей дает вам бесплатные индивидуальные цитаты от 5% лучших юристов на UpCounsel. Юристы UpCounsel являются выпускниками юридических школ, таких как Harvard Law и Yale Law, и имеют в среднем 14 лет юридического опыта, включая работу с такими компаниями, как Google, Menlo Ventures и Airbnb, или от их имени.

Какова средняя стоимость открытия ночного клуба?

Разрешения на продажу алкоголя обычно стоят всего несколько тысяч долларов, но полное открытие нового ночного клуба, вероятно, стоит как минимум в 100 раз, а возможно и больше.Таким образом, ночной клуб — это не то, что вы можете начать с небольшим бюджетом, и вам потребуются месяцы планирования, прежде чем вы сможете открыть для себя бизнес и приветствовать клиентов.

Идентификация

Средняя стоимость открытия ночного клуба варьируется настолько, что невозможно получить точную цифру. По данным PowerHomeBiz, в 2011 году вы можете рассчитывать заплатить от 240 000 до 837 000 долларов. Вы, вероятно, заплатите ближе к нижнему пределу этого диапазона, если купите существующий ночной клуб, особенно если он расположен в городе среднего или меньшего размера.

Стандартные расходы

Между внесением залога и первым месяцем аренды владельцы ночных клубов, как правило, тратят не менее 3000 долларов в месяц на аренду, по словам предпринимателя. Большинство владельцев тратят больше всего на арендованное имущество — расходы, которые вы платите за модернизацию объекта, например, на установку нового кондиционера, косметический ремонт и электромонтажные работы. Кроме того, планируйте потратить не менее 40 000 долларов на оборудование, такое как будка для диск-жокея, специальное освещение и оборудование для бара. Если вам нужно построить здание для ночного клуба, вы можете потратить на сотни тысяч или миллионы долларов больше.

Соображения

Каким бы ни был ваш предполагаемый бюджет для начала работы, у вас должна быть 10-процентная подушка для различных расходов. Например, у вас может быть возможность рекламировать свой клуб через средства массовой информации или обнаружить неожиданные проблемы с вашим зданием. Это в дополнение к наличным резервам от 50 000 до 150 000 долларов, так что вы можете покрыть операционные расходы в течение первых двух месяцев, пока ваш бизнес не начнет приносить доход.

Совет

Обратитесь к налоговому специалисту, который поможет вам спланировать свой бизнес и воспользоваться налоговыми льготами для новых предприятий.Например, вы, вероятно, можете амортизировать имущество, которое вы используете для открытия своего клуба, такое как барное оборудование и само здание. Налоговая служба также позволяет вам удерживать заработную плату сотрудников и проценты на деньги, которые вы занимаете, чтобы открыть свой клуб.

Экономика владения баром

По данным IBISWorld, индустрия баров, таверн и ночных клубов в США неуклонно растет с 2013 года, а общий доход за 2018 год составил 28 миллиардов долларов.

Пиво и эль составляют 35% продаж, дистиллированные спирты — еще 35%, вино — еще 10%.По данным Американской ассоциации ночной жизни, средний доход на одного сотрудника бара составляет примерно 64 доллара, что делает его привлекательным бизнесом для предпринимателя. Однако только в Соединенных Штатах насчитывается более 65 000 баров, что делает их очень насыщенным и конкурентным рынком.

Стоимость

Затраты на запуск — первое серьезное препятствие на пути к владению запретом. Общие затраты на запуск бара, который арендует или сдает в аренду свое местоположение, оцениваются в пределах от 110 000 до 550 000 долларов, в зависимости от размера.Бар, который покупает свое местоположение и выплачивает ипотечный кредит, имеет среднюю начальную стоимость от 175 000 до 850 000 долларов. С другой стороны, уже выставленные на продажу слитки обеспечивают потенциальному владельцу начальные затраты всего в 25000 долларов. Сюда входят расходы на все материальные активы, необходимые для запуска бара.

Также необходимы лицензии, разрешения и страховка. Каждые бары должны зарегистрироваться в своем штате, получить разрешения и приобрести бизнес-лицензии на продажу алкоголя. Стоимость лицензии варьируется от штата к штату и требует различных процессов подачи заявки.Например, Управление по контролю за алкогольными напитками штата Нью-Йорк выдает двухлетние лицензии на контроль над алкогольными напитками барам в штате Нью-Йорк за плату в размере около 4500 долларов.

Другие эксплуатационные расходы необходимы для содержания и содержания бара. Во-первых, это продукт, который может стоить более 5000 долларов в год только на алкоголь. При заказе инвентаря алкоголя рекомендуется приобретать 45% пива, 40% спиртных напитков, 5% вина и 10% миксеров. В среднем на бар среднего размера с надлежащим персоналом требуется 13000 долларов в месяц.Ежемесячная арендная плата составляет в среднем от 80 до 120 долларов за квадратный фут, например, в Нижнем Ист-Сайде Нью-Йорка.

Как владелец бара, вы рискуете быть привлеченным к ответственности за травмы и ущерб, возникшие в результате несчастного случая с участием кого-то, кому вы служили. Иски об ответственности за алкоголь могут достигать миллионов долларов. К счастью, есть страховые планы, которые могут помочь компенсировать этот риск. Страхование ответственности за алкоголь оплачивает сборы и судебные решения, возникающие в связи с исками об ответственности за алкогольные напитки.

Прибыль

Предполагая, что планка установлена ​​и готова к запуску, есть возможности для получения избыточной прибыли.Хотя сумма, которую может заработать батончик, зависит от размера, местоположения и других факторов, по некоторым оценкам, в среднем столбик составляет от 25 000 до 30 000 долларов в неделю. При этом средняя цена напитков составляет 8 долларов, основных блюд — 13 долларов, а средних закусок — 6 долларов. Широко признано, что бары могут зарабатывать от 200% до 400% на поданных напитках, обеспечивая привлекательную прибыль для владельцев баров.

Ключевые выводы

• Индустрия баров и таверн в Соединенных Штатах неуклонно растет, создавая хорошие возможности для людей, которые хотят открыть свой собственный бизнес.
• Конкуренция, однако, жесткая, поскольку только в Соединенных Штатах насчитывается более 65 000 баров.
• Начальные затраты высоки, и вначале может быть много работы и долгие часы.

Экономический результат

С точки зрения прибылей и убытков, чтобы запустить успешный малый и средний бар, сначала нужно арендовать и подготовить место для работы около 110 000 долларов. Приблизительно 4500 долларов необходимо для лицензии на продажу спиртных напитков, и, наряду с меньшими затратами на разрешения и страховку, можно с уверенностью предположить, что в общей сложности потребуется 5000 долларов.Затем для инвентаризации требуется 6000 долларов, в результате чего общая стоимость до начала эксплуатации составляет примерно 121000 долларов.

После открытия бара владелец должен потратить 13 000 долларов на персонал, 6000 долларов на аренду и небольшую сумму на коммунальные услуги и прочие ежемесячные покупки, в результате чего общие ежемесячные расходы составят 20 000 долларов. Сюда не входит пополнение запасов, которое может производиться периодически на меньшую сумму, чем первоначальные 6000 долларов.

Это означает, что средний бар имеет ежемесячный доход 25 000 долларов США, ежемесячные расходы 20 000 долларов США и ежемесячную прибыль 5 000 долларов США.При первоначальных инвестициях в размере 121 000 долларов владельцы баров могут рассчитывать окупить себя или своих инвесторов в течение немногим более двух лет. Однако все эти числа основаны на средних значениях и не учитывают долю пота, необходимую для начала и проведения успешного бара.

Сколько стоит открыть ночной клуб?

Сколько стоит открыть ночной клуб?

Открытие ночного клуба может стоить от 240 000 до 840 000 долларов за счет оборудования, освещения, кондиционирования воздуха и других расходов, помимо разрешений на алкоголь.

Как стать владельцем ночного клуба?

Чтобы стать владельцем ночного клуба, самое важное — это открыть его. Хотя бизнес-образование и управленческий опыт могут быть полезны, они не являются необходимой частью того, чтобы стать владельцем ночного клуба. На самом деле, главное, что вам понадобится, — это финансирование ночного клуба.

Что делает бар успешным?

Успешный бар будет подготовлен и готов к любой ситуации. Если бар должным образом укомплектован и подготовлен к его самому загруженному периоду, от этого выигрывают все: сотрудники, клиенты и руководство.Все остаются довольными, ваши клиенты тратят больше, а ваш бар приносит больше прибыли. Удачная планка не рассыпется под давлением.

Как у вас есть бар?

Вот подробный контрольный список действий, которые вам необходимо предпринять, прежде чем вы впервые откроете двери бара:

1. Найдите необходимые лицензии и разрешения.
2. Изучите варианты финансирования вашего бара.
3. Найдите нужное место.
4. Создайте бизнес-план.
5. Зарегистрируйте свое имя и логотип.

Какое оборудование необходимо для бара?

Какое оборудование должно быть в каждом баре?

• Коктейльное и барменское оборудование.
• Напитки и оборудование для раздачи напитков в барах.
• Бар POS-система.
• Барная мебель и другое оборудование.
• Продукты питания и кухонные принадлежности.

Как открыть скрытую панель?

Начните бизнес в баре Speakeasy, выполнив следующие 9 шагов:

1. ШАГ 1. Спланируйте свой бизнес.
2. ШАГ 2: Создайте юридическое лицо.
3. ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой.
4. ШАГ 4: Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту.
5. ШАГ 5: Настроить бухгалтерский учет.
6. ШАГ 6: Получите необходимые разрешения и лицензии.
7. ШАГ 7. Получите страховку для бизнеса.

Почему столбик называется баром?

Это буквально гигантская плоская поверхность перед барменами. Сюда мы ставим напитки.