Пасека бизнес: Пчеловодство как бизнес: Пасека бизнес-план

Содержание

Пчеловодство как бизнес с чего начать как преуспеть. Бизнес-план

Производство меда (пчеловодство) является быстроокупаемым (~2 года) и рентабельным бизнесом (~15-25%). Несмотря на безотходность производства меда, бизнес требует опыта и специфических знаний по прикормке и ухаживанию за пчелами. Мед – натуральный продукт содержащий множество полезных витаминов: ретинол, группа В, С, Е, укрепляющие и поддерживающие иммунитет организма. Основные производители меда в РФ – это частные хозяйства и промышленные компании. В данной статье мы рассмотрим основные моменты как организовать пчеловодство как бизнеса с нуля.

Пройдите наш авторский курс по выбору акций на фондовом рынке → обучающий курс

Инфографика: Пчеловодство как бизнес

Преимущества и недостатки открытия бизнеса по производству меда

Технология получения мёда слабо подвергается унификации, а для организации пасеки не требуется вложение большого капитала. Поэтому такой вид деятельности хорошо подходит представителям малого бизнеса.

По результатам исследования рынка продуктов пчеловодства, большинство потребителей приобретают мёд не в розничных магазинах, а на пасеках и рынках. Из-за этого сети сбыта не оказывают монопольное давление на пасечников. Один пасечник может осуществлять уход за 60 ульями, что позволяет целесообразно подходить к самостоятельной фасовке и реализации мёда. Рассмотрим ключевые преимущества и недостатки создания бизнеса.

Преимущества  Недостатки
Минимальные вложения при организации пасеки, возможность индивидуального ухода за пасекой  Наличие экспертных знаний по ухаживанием за пчелами
Большое количество потребителей меда + возможность продажи воска, пыльцы, прополиса, перги и маточного молочка Сезонный бизнес (май-август), после пчелы уходят на зимовку
Возможность создания собственной сбытовой сети Основной риск – маркетинговый, не способность продажи своей продукции в необходимом объеме

Несмотря на необходимость наличия экспертных знаний по ухаживанию за пчелами и пасекой итоговым продуктом на продажу может быть не только мед, но и воск (для производителей свечей или мастеров), пыльцы, прополиса, перги и маточного молока.

Потребители меда – крупные оптовые магазины (покупающие мед по сверх-низкой цене), косметологические компании, медицинские фирмы, розничные магазины, рынки, ярмарки меда. Одним из самых оптимальных вариантов продажи с максимальной маржой (наценка на себестоимость) являются ярмарки меда, проводимые 1-2 раза в году. Так традиционной является ярмарка меда в Москве на ВДНХ, развиты также локальные ярмарки выходного дня в различных районах города.

★ Инвестиционная оценка для бизнес-плана в Excel. Расчет NPV, IRR, DPP, PI за 5 минут

Скачать 100% уникальный бизнес-план бизнеса на пчеловодстве (44 стр. в word)

Место обитания и виды пчёл

Если вы занимаетесь пчеловодством, то вам придётся жить рядом с пчёлами и учитывать при работе характер насекомых. Летом пасека потребует вашего ежедневного присутствия. Для пасеки с 60 ульями понадобится около 25 соток земли. Данную территорию желательно огородить зелеными насаждениями. Также вокруг пасеки должно быть изобилие медоносных растений.

Самые ценные сорта мёда получают с:

  • мяты;
  • гречихи;
  • акации;
  • липы.

Также ценится более редкий осотовый, иссоповый, донниковый, эспарцетовый и резедовый мёд. При выборе места для пасеки имейте при себе фитокарту. Выбор породы пчёл, с которой предстоит работать, зависит от характера медоноса. Российские пчеловоды отдают предпочтение серым кавказским, среднерусским и украинским степным пчёлам.

Вид пчел Особенности
Серые кавказские пчёлы успешно собирают пыльцу с клевера и разнотравных медоносов, не подпускают чужих пчёл к своим ульям и не крадут мёд сами. Главным недостатком таких пчёл является низкая холодоустойчивость, поэтому для них губительны продолжительные заморозки. Кавказские пчёлы не слишком агрессивны.
Среднерусские пчёлы эффективно взаимодействуют с липой и гречихой, они весьма агрессивны и склонны к роению.
Украинские степные пчёлы целесообразно заводить в том случае, если вокруг ульев растёт липа, подсолнухи, гречиха и другими медоносы. Данный вид пчёл хорошо переживает зиму и способен круглый год находиться в качественных ульях.

 

Осторожно отнеситесь к покупке иностранных пчел: итальянских, краинка, бакфаст. Они стоят значительно дороже и подлежат продолжительным проверкам.

Кроме обилия медоносных растений, при выборе места для пасеки учитывается доступность электричества, коммуникаций и водоснабжения.

Сертификация продукции

На продажи меда необходимо пройти сертификацию вашей продукции в сертификационном центре, где будет проверено качество меда. Сертификат будет определять уровень токсичности и количество добавок в данном продукте. Также проверке подлежат условия хранения, упаковки и транспортировки продукции.

Виды пасеки: сравнение

Существуют два вида пасеки: кочевая и стационарная. В таблице ниже представлены их преимущества и недостатки.

Кочевая пасека +) Мобильность перемещения в места цветения цветов позволяет увеличить объем собираемого меда.

-) Требуется наличие дополнительных помощников и  мелкогрузового авторанспорта.

Стационарная пасека +) Снижение затрат на обслуживание пасеки: возможность обслуживания самостоятельно.

-) Необходимость наличие цветущего поля на удаленности до 2 км!

Регистрация пасеки как бизнеса в налоговой

Если пасека оформлена на физическое лицо (не индивидуального предпринимателя), то она не облагается налогами. Участок пасеки должен быть оформлен как ЛПХ (до 50 соток, не нанимаются подсобные рабочие), и на него должны быть оформлены все необходимые документы: справка из похозяйственной книги, которая выдаётся в администрации сельского совета, паспорт пасеки (оформляется в межрайонной ветеринарной станции), вет свидетельство на мёд (при продаже). Форма ЛПХ может быть использована для других видов сельскохозяйственной деятельности: → бизнес на производстве лука, → бизнес по выращиванию роз, → бизнес по выращиванию грибов.

Налоги можно не платить если пасека оформлена как ЛПХ – до 50 соток и без наемных рабочих.

При форме бизнеса – индивидуальный предприниматель, ООО  уплачивается ЕНВД (единый налог на вмененный доход). При этом сумма налога зависит от площади (зачастую просто за рабочее место) и фиксирована, к тому же касса не нужна. При регистрации в налоговой ИП необходимо выбрать ОКВЭД — 52.27.39 “Розничная торговля прочими пищевыми продуктами, не включенными в другие группировки”. Если берется у ИП, ООО или КФХ ОКВЭД 01.25.1 “Разведение пчёл”, оптимальным будет выбор ЕСХН (единого сельско-хозяйственного налога) или УСН (упрощенная система налогообложения) с налоговой ставкой 6%.

Топ 7.

Рейтинг сортов меда в РФ

По проведенному исследованию аналитической компании “Step by Step”, среди населения России наиболее популярны следующие сорта меда:

  1. липовый
  2. каштановый
  3. гречишный
  4. акациевый
  5. донниковый
  6. цветочный
  7. кипрейный

Видео-урок “Пчеловодство для чайников”

В данном видео подробно рассказывается как организовать собственную пасеку с нуля.

Затраты пчеловодства: бизнес план

Чем удаленнее располагается участок от крупных населенных пунктов, тем ниже его стоимость. Поэтому для участка лучше всего подходит средняя полоса России: Башкирия, Алтайский край, Кавказ и т.д. Дополнительные затраты могут составить ремонт или строительство построек на данном участке. Но основные первоначальные инвестиционные затраты будут составлять покупка сырья (~70%).

На покупку одного улья с со всем оборудованием и пчелиной семьёй уйдёт около 200$. Также целесообразно приобрести ёмкости для мёда и трёхрамочную медогонку – это дополнительно 500$. Спецодежда пасечника потребует ещё 100 долларов. В итоге на начальную организацию пасеки затраты составят ~15 000$.

При правильной организации бизнеса один улей выдаёт до 40 кг. мёда в год. При розничной цене в 7,5$ годовой доход составит 18 000$. Кроме этого пчёлы снабдят пасечника пыльцой, воском и прополисом.

В этом расчёте не учтены некоторые затраты, к которым относятся:

  • налоги;
  • расходы на сбыт;
  • страхование пчелиных семей;
  • плата за воду и электроэнергию;
  • получение на мёд сертификатов качества.

Все расходы варьируются в зависимости от места ведения пчеловодческой деятельности. Основное препятствие для начинающего пчеловода – отсутствие опыта. Поэтому пасечник-новичок должен учесть следующие моменты:

1. Не заводить сразу 60 ульев, не имея опыта работы. Начните с 15 и постепенно наращивайте количество ульев,  к 3-му гоу ведения бизнеса доведите до 60. Это снизит возможные потери и затраты.

2. Общайтесь с пчеловодами, чьи пасеки находятся рядом с вашей – их опыт будет для вас полезен.

Общайтесь в сообществе пчеловодов! На форумах (pchelovodstvo.ru/forum, dombee.info), конференциях и ярмарках.

Выгодная продажа меда

При продаже мёда важное значение имеет кооперация пчеловодов-соседей. Местное сельское население отличается низкой покупательной способностью и часто само содержит 2-4 улев, чтобы собирать мёд для собственного потребления. Люди, скупающие мёд и продающие его в городах, занижают цену закупки, уменьшая рентабельность пасеки.

Хорошим решением является долгосрочное сотрудничество группы пчеловодов с одним розничным продавцом мёда. В данном случае он будет уверен в том, что на продажу поступят большие объёмы мёда. Это существенно сократит его расходы на транспорт и поднимет закупочную цену.

Попытки договориться с супермаркетами в крупных городах обречены на провал. Потребитель готов платить большую цену за мёд, купленный непосредственно на пасеке. Мед от производителя заставляет потребителя быть уверенным в его натуральности. Если имеется желание реализовывать мёд тоннами, то обратите внимание на крупные хлебозаводы, являющиеся крупнейшими потребителями продукции пчеловодства.

Организация интернет-магазина – весьма интересное направление развития пасеки. Многие горожане, редко посещающие рынки и не доверяющие магазинному мёду, выбирают этот способ приобретения продукта. Также данным способом успешно реализовывается цветочная пыльца.

Отзывы пчеловодов о бизнесе

Ниже представлены отзывы и мнение пчеловодов о данном бизнесе.

⊕ Скачать 100% уникальный бизнес-план бизнеса на пчеловодстве (44 стр. в word)

★ Инвестиционная оценка для бизнес-плана в Excel. Расчет NPV, IRR, DPP, PI за 5 минут

Оценка привлекательности бизнеса журналом Finzz.ru

Современное пчеловодство как бизнес идея для доступного производства меда

Пчеловодство как бизнес сегодня многим предпринимателям приносит стабильный доход. Ведь пасека это производство полезных, вкусных и дорогостоящих продуктов с продолжительными сроками хранения. При стандартной технологии 1 улей за сезон дает 35-45 литров меда и позволяет заработать от 150$ до 200$ только на мёде. Если применять современные методы пчеловодства и новые технологии на пассике, то с одного улья можно собрать более 100 литров сладкого и полезного продукта. В этом бизнесе занимаются не только производством меда, но и получают другие полезные продукты с пасеки:

  1. Пыльца – цена 1,8$ за 100г.
  2. Маточное молочко – цена 1$ за 300мг.
  3. Прополис – цена 1,5$ за 10г.
  4. Забрус – цена 10$ за 500г.
  5. Натуральный пчелиный воск цена – 10$ за 1кг.
  6. Пчелиный яд – цена от 15$ за 1г (если пчелиный яд прошел EXW контроль).
  7. Пчелиный подмор – цена 10$ за 100г.

Все эти дополнительные продукты с пассики применяются в производстве фармацевтических, косметологических продуктов и пищевых отраслях.

Прочитав эту статью, вы узнаете об эффективных методах, применяемых в современном пчеловодстве. А так же несколько полезных советов, которые помогают облегчить труд пасечнику и приумножить прибыль.

Советы для начала бизнеса по производству меда

Технологии и методы ведения современного пчеловодства значительно эффективнее традиционных методов. Теперь пасека позволяет получать больше меда при меньших прилагаемых усилиях. Бизнесом становится заниматься не только более выгодно, но и особенно интересно. Вот несколько полезных советов, которые помогут вам развить свой бизнес, занимаясь современным пчеловодством:

  1. Оснащение ульев сеткой для очистки мусора позволяет экономить силу роя. Пчелы тратят на уборку мусора до 20% энергии. А сетчатое дно позволяет сэкономить пчелам силы и время.
  2. Электроподогрев в определенное время. Все живые существа на планете тратят энергию на поддержку температуры тела значительно больше, чем на физические нагрузки. И рабочая пчела не исключение. Пленочные электроподогреватели встроенные в ульи позволят создать комфортные условия для пчелок в период неблагоприятной погоды. Это существенно отражается на силе роя.
  3. Уничтожение личинок расплода для экономии сил рабочих пчел. В определенный период стоит срезать и пропустить через медогонку весь расплод, чтобы пчелки не отвлекались при производстве меда.
  4. Подкорм цветочным сиропом в соответствии с цветами медоноса. Рекомендуется пчелам добавлять в сироп настой с цветов, на которых сейчас идет медонос. Пчелы реже отвлекаются на другие цветы, что бывает очень часто и негативно отображается как на качестве, так и на количестве меда.
  5. Использоваение ульев только с верхними летками. Этот прием не влияет на повышение производительности улья, но помогает существенно снизить количество операций по уходу за ним (например: пчелиный подмор не заблокирует летки, не будет проблем с конденсатом и др.). Таким образом, повышается производительность работы пасечника.
  6. Использование всех рамок одинакового размера. Рамки – это сердце в конструкции каждого улья. С ними недолжно быть хлопот. Одинаковые рамки облегчают обслуживание (особенно большого количества) ульев. Одинаковые рамки взаимозаменяемы, их можно подставлять в бесконечное количество корпусов при расплоде. Стоит предвидеть такой важный нюанс.
  7. Чтобы пчелы выжили зимой не откачивайте мед на зиму. Такой метод не только существенно повысит выживаемость роя, но и избавит от хлопот связанных с тщательным уходом за пчелами в зимний период.

Мобильная пасека в современном пчеловодстве

Мобильная пасека это еще одно преимущественное изобретение, которое начинает набирать популярность в современном пчеловодстве. Пасека собирается в корпусе микроавтобуса или прицепа. Корпуса с рамками размещаются, так что внутри мобильной пасеки тепло и достаточно пространства для ее обслуживания. Там можно не только работать, но и жить на период медоноса. Благодаря своей мобильности передвижная пасека даже в плохую погоду приносит до 3-х тон меда за сезон. Основные преимущества мобильной пасеки:

  1. Удобно и быстро перевозить ульи для повышения показателей общего медосбора.
  2. Легко и быстро обслуживать большое количество корпусов.
  3. Существенная экономия места под ульи.
  4. Не требуется дополнительное утепление в зимний период.
  5. Просто и удобно проводить осмотр сот. Достаточно только выдвинуть нужную рамку. Таким образом, процесс осмотра не тревожит соседних пчел, а робота идет только с конкретной семьей.
  6. Процесс подготовки к перемещению и обслуживания пассики способен осуществлять один человек без использования дымаря и маски.

Благодаря передвижным павильонам с встроенными ульями существенно увеличивается доход пчелиного хозяйства. Но существенным дополнительным преимуществом является возможность реализации второй бизнес-идеи. В мировой практики пчеловодства мед – это не главная польза, которую приносят пчелы. Во многих странах мед это только 20% прибыли от бизнеса. Основную прибыль приносит предоставление услуг по опылению сельскохозяйственных растений. Благодаря современным пасечным технологиям фермера увеличивают свои урожаи за счет услуг по опылению. Так можно увеличить урожай:

  • подсолнуха в 2 раза;
  • кориандра в 2 раза;
  • урожай яблок втрое;
  • черешни в 6-7 раз.

Выгода для заказчика очевидна. Самоходная пасека позволяет легко реализовать бизнес по опылению.

Семьи-медовики обладают большей медоносной силой

Современное пчеловодство активно применяет новые технологии для создания роев с большой медоносной силой. Семьи медовики (еще называют семьи-гиганты) создаются искусственно в обход процесса роения, что позволяет не только сохранить, но и приумножить медоносную силу ульев. В природе присутствует явление объединение роев. В период бурного роения и сложных погодных условий для медоноса, пчелы объединяются роями, помогая друг другу. При этом они показывают высокие показатели медоносной силы и строению гнезд. Именно этот факт и был основой для создания семей-медовиков (рои-гиганты).

Создаются семьи-медовики массой по 6-8 кг. пчел. В практике существовали семьи-гиганты и по 17кг., но они себя плохо зарекомендовали так как после 8-ми кг. каждая пчела несет меньше нектара и уже получается не рациональный перебор. Также следует отметить, что семьи-медовики используются только в один сезон, а на зиму подлежат ликвидации. Создать гигантскую семью медовиков можно несколькими способами:

  1. Подключением вторых маток.
  2. Усилением безматочными пакетами.
  3. Усилением летними резервами семей-помощников.
  4. Объединение семей.
  5. Искуственными роями отводками.

Возможности гигантских семей-медовиков еще не все исследованы и в данной области ведутся исследовательские разработки. Все зафиксированные рекордные медоносные сборы были осуществлены с помощью пчелиных семей-гигантов.

Противороевая технология пчеловодства

Процесс размножение пчел называется роение. Не смотря на то, что пчелы размножаются современному пчеловодству, это может принести убытки. Пасечники стараются избегать роения в медоносный период, потому что пчелы после роения теряют больше половины медоносной силы. Для получения высоких урожаев в современном пчеловодстве применяется противороевая технология на протяжении медоносного периода. Для ее реализации следует выполнить три шага:

  1. Добавить пчелам работы и заставить отстраивать новые гнезда.
  2. Регулярно увеличивать количество новых рамок.
  3. Следить чтобы в улье всегда была матка с отличной яйценоскостью.

Такой подход придает бизнесу по производству меда существенную стабильность. Естественно противороевый метод пчеловодства негативно отражается на количестве расплодов новых семей. Но современные методы пчеловодства позволяют параллельно заниматься искусственным размножением пчел, не тратя на это много времени.

Людям нужны пчелы и мед

Пчеловодство это ремесло производит полезнейший продукт, который невозможно заменить или подделать. Интерес к меду не угасает на протяжении всей истории человечества. Искусственный мед не имеет и 1% полезных свойств по сравнению с натуральным медом. Также не стоит забывать о значительной доли прибыли с других полезных продуктов пасеки. Развитие данного вида бизнеса несет огромную пользу целому миру. Ведь по теории Альберта Эйнштейна человечество без пчел не просуществует более 4-х лет. К тому же сейчас наблюдается массовое уменьшение количества этих важных для опыления 80% растений на планете Земля. Никто точно не знает причину, почему пчел в мире становиться все меньше. Хотя причин может быть несколько. Но факт есть факт и цены на мед будут динамически возрастать.

Пасека как семейный бизнес Закарпатья


В Украине довольно большой процент населения занимается пчеловодством. И эта цифра постоянно растёт. На Закарпатье вначале сезона обязательно появляются несколько новичков, набивающихся в ученики, в поисках быстрого и легкого способа приумножить свои финансы. Но, как правило, к концу второго сезона, желающих развивать эту отрасль сельского хозяйства становится на порядок меньше.

Причина в том, что здесь, как и в любом другом деле, множество своих нюансов и рисков, которые не всегда может предвидеть даже профессионал с десятилетним стажем, куда уж там необученному новичку. Кстати, что касается обучения: специализированных школ пчеловодства на Закарпатье тоже не наблюдается. Но обо всем по порядку. Речь сейчас не о пчеловодстве как о таковом, а о небольших пасеках на несколько сотен семей.

В большинстве своем, это семейный бизнес. По крайней мере, именно так, он позиционируется в закарпатском регионе. Часто в работу, по необходимости, могут быть задействованы все члены семьи, а на выкачке меда, лично у нас присутствуют еще и соседи. Помогать, правда, не очень спешат, пчелы ведь жалят, но морально поддерживают. В общем, работа на маленькой пасеке хороша чем? Тем, что есть возможность уделить должное внимание и заботу каждой пчелосемье, проконтролировать пчеломатку, выровнять слабые семьи за счет сильных, заметить раннее развитие разных болезней и т.д. На больших предприятиях, где работают по принципу конвейера, на такую блажь просто нет времени. А тут душа радуется: пчелы жужжат, птицы в ветвях поют, янтарный мед дразнит ноздри своим густым ароматом, — красота!

Но! Как и в каждой бочке с этой янтарной жидкостью, так и в нашей, без дегтя не обошлось. Оказывается, пчелы, как и люди, подвержены болезням, чувствительны к экологии, тяжело переносят летний солнцепек и повышенную влажность зимой, их клубы разоряют осы, а мыши полевки так и норовят устроить себе гнездо в улье. Плюс, для работы на пасеке нужен специальный инвентарь и сырье для ремонта старых и изготовления новых ульев, рамок, и комплектующих. А, поскольку пасека у нас частная, то и решение всех этих проблем ложится на мужественные плечи самого пчеловода.

Как и в любой другой отрасли сельского хозяйства, первое, что должен сделать хороший пчеловод, — выбрать для пасеки правильное место, защищенное от сильных ветров и сквозняков, вдали от дорог и жилых домов, напомню – соседи не всегда рады непроизвольной апитерапии.

Ещё один нюанс — вода. Она жизненно необходима для этих благородных насекомых, особенно в жаркий сезон, поскольку в улье нужно поддерживать постоянную влажность не менее 60%.

Но самое главное — медоносы, богатые на нектар, коих у нас не так уж много. Что б решить эту проблему, мы засеваем поля фацелией и рапсом. Раз в 2-3 года удается собрать урожай с акации. Почему так редко? Потому что часто именно с периодом цветения этого дерева на Закарпатье совпадает природное явление именуемое в простонародье «урбан». Это сильные ветры, иногда с заморозками, непрестанно терроризирующие местность на протяжении 7-10 дней.

Основной же урожай пчелка на Закарпатье собирает с полевых цветов, плодовых садов, и лесных кустарников. Особый ажиотаж наблюдается во время цветения дикорастущей ежевики и малины. Сборы мёда в закарпатском регионе относительно небольшие, но местный продукт очень богат витаминами и микроэлементами, высоко ценится из-за полезных свойств и вкусовых качеств.пасека 1

Основной сбыт меда с маленьких пасек осуществляется на так называемом «теплом рынке». Это родственники, друзья, коллеги, соседи и розничные точки продаж на местном рынке. Увы, у небольших пасек-одиночек не всегда есть возможность сбыть мед оптом. Для сотрудничества с каким-либо производством, пасека должна быть оформлена по всем правилам законодательства: иметь паспорт, сертификаты качества, а также предоставлять нужные объемы продукции.

Поэтому, работаем еще в одном направлении — продажа пчелопакетов. В этом сегменте наш клиент — центральная и восточная Украина, а в недалеком прошлом – Россия. Пчела карпатка настолько продуктивна, что попадая на поля с хорошими медоносами, работает на износ, обеспечивая при этом небывалый сбор. Плюс ещё и в том, что пчёлка эта очень миролюбива. А сей факт сильно облегчает работу. Она легко приживается на новом месте, хорошо червит. Но живут такие пасеки не более двух лет, после чего им опять требуется «вливание свежей крови». И пчеловодство нашего края на это сориентировано.

Сам процесс сдачи пчелопакетов таков. В специальные ящики (пакеты) отбираются 4, реже 6 рамок по принципу: 3 — с запечатаным расплодом, одна с кормом. Из семьи также отбирают плодную пчёломатку. Для себя наш пчеловод выведет новых. И так каждый сезон. На нашей пасеке старых маток не остается, разве только для племенных целей. Каждая матка должна иметь на спинке цветную метку, которая указывает возраст последней, помогает быстрее найти ее в пчелиной семье, и выявлять случаи тихой смены или потери матки в улье. Пчеловоды используют пять цветов: зеленый, голубой, белый, желтый или красный. По международным правилам, цвет меток ежегодно меняется в определенной последовательности. В этом году метить будут белым.

Пчеловодство — очень благородное дело, приносящее пользу окружающим. Ведь пчела – это не только мед, а еще и такие продукты как забрус, пыльца, воск, прополис, маточное молочко, препараты, широко используемые в медицине (например, «Апилак»), апитерапия, – вот каким полезным и нужным может быть крошечное насекомое.

Некоторым сельскохозяйственным культурам просто не обойтись без опыления пчелой. Поэтому, бывает очень жаль, что обработка полей вредными для пчел инсектицидами приводит к их болезням и массовой гибели. Будем беречь нашу Ápis mellifér, и пусть жизнь Ваша будет сладкой!

 Виктория Маринец, пчеловод

Смотрите так же

Как открыть пчелиную пасеку с нуля – идея для бизнеса на производстве мёда

Пасека как идея для бизнеса: в чем ее преимущества?

Мед — продукт, который ценится очень высоко и всегда находит покупателя. Продавая продукцию собственной пасеки, предприниматель получит клиентов из числа людей, которые предпочитают натуральную и полезную фермерскую еду.

Затраты на реализацию бизнес-идеи пасеки и ее возможная прибыльность

Открытая возле крупного города (к примеру, Екатеринбурга) пасека способна приносить около 80 000 ₽ прибыли в месяц. Окупаемость вложений — в среднем, пять лет, так как бизнес подвержен сезонности. Повысить прибыльность можно, дополнив пасеку птичником, кроличьим хозяйством.

Затраты на открытие пасеки под Екатеринбургом:

Статья расходов Сумма, ₽
Регистрация бизнеса и получение разрешений 10 000
Покупка роя и ульев 550 000
Обустройство участка 200 000
Приобретение инвентаря и расходных материалов 230 000
Итого 990 000

Ежемесячные расходы:

Статья расходов Сумма, ₽
Аренда участка под пасеку 70 000
Зарплата подсобным рабочим 15 000
Расходы на тару, расфасовку, хранение и сбыт меда 10 000
Налоги и другие текущие расходы 5 000
Итого 100 000

Регистрация бизнеса и документы для работы

Зарегистрируйте пасеку в налоговой инспекции как КФХ (крестьянское фермерское хозяйство). Код ОКВЭД для пчеловодства — 01.25.1. Для работы понадобится:

  • Оформить документы — свидетельство о регистрации КФХ, результат лабораторного анализа меда и заключение о его соответствии нормам (для легальной продажи)
  • Стать на учет в сельской администрации и получить справку о содержании пчел
  • Согласовать пасеку в ветеринарной службе — она закрепляет за объектом отдельное надзорное лицо и выдает предпринимателю паспорт

Особенности обустройства пасеки: рой, участок, сезонность

Для Уральского региона лучше всего подходят среднерусские пчелы. Чтобы пасека была прибыльной, нужно не менее 40-50 семей (каждая обходится, в среднем, 6 000 – 7 000 ₽). Их можно закупать у пасечников вместе с ульем или в специальном питомнике — «пчелопакетом».

Выбирайте место подальше от скопления людей, в районе с хорошей экологией. На участке понадобится обустроить водоснабжение, электричество, построить подсобные помещения и омшаник (сарайчик для зимовки пчел).

Пчеловодческий сезон длится около полугода. Основной период сбора и продажи меда — конец лета, начало и середина осени. В ноябре пчел убирают в омшаник, заложив корм. Зимой нужно обновлять ульи, закупать инвентарь.

Что понадобится на пасеке: персонал, постройки, коммуникации

Для полноценной работы пасеки в 50 семей нужен, кроме самого предпринимателя КФХ, один подсобный рабочий с зарплатой около 10 000 ₽, и еще пара человек помощников в самый напряженный сезон сбора меда. Нужно приобрести:

  • Ульи на 7-12 рамок (дадановские, «Рута») — один обойдется в сумму около 4 000 ₽
  • Корпусы для ульев, сухие пустые соты (сушь) для откладывания яиц
  • Дымарь, медогонка, воскопресс
  • Вощина, проволока, катки, доски для наващивания
  • Холстик, утеплители, подушки для ульев
  • Пчеловодческие костюмы, маски, перчатки
  • Подставки, ящики, сита, щетки, нож для сот

В процессе работы понадобится обновлять и подставлять сушь, вощину, покупать тару под мед — банки, кубоконтейнеры. Стоит напечатать для них оригинальные этикетки, чтобы отличать продукцию от прочих товаров.

Поставщики и сбыт

Покупать все приспособления можно в специализированных хозяйствах, магазинах, торгующих сельскохозяйственным инвентарем. Продавать продукцию лучше всего на оптовых рынках, сельскохозяйственных ярмарках. Там можно найти постоянных покупателей — владельцев розничных магазинов, кафе и ресторанов, частных клиентов.

Примеры брендинга и рекламы:

Пример рекламной листовки для рекламы магазина медаПример рекламной листовки для рекламы магазина медаПример плакат для рекламы меда

Сопоставление расходов на открытие пасеки «с нуля» и покупку действующей фермы

Затраты на обустройство пасеки — 1 060 000 ₽ Покупка обустроенной фермы с домом в Екатеринбурге— 4 700 000 ₽
Возможная среднемесячная прибыль — 80 000 ₽ Среднемесячная прибыль — 85 000 ₽
Среднемесячные расходы — 100 000 ₽ Среднемесячные расходы — 15 000 ₽
Окупаемость — 60 месяцев Окупаемость — 56 месяцев
Постройки, коммуникации — нет Есть дом с печью, гараж, водяная скважина, автономная канализация, птичник, крольчатник, овощная яма
Участок — нет, необходимо искать арендодателя Участок 50 соток в собственности, разработан, находится рядом с лесным массивом

При открытии пасеки «с нуля» тратится много времени на поиск и обустройство участка. Покупка готовой фермы избавляет от потерь времени, дает возможность сильно сэкономить на среднемесячных расходах и расширить бизнес за счет новых видов деятельности.

Пчеловодство как бизнес: с чего начать, как преуспеть

Основным достоинством пасеки как бизнеса является ее автономность и низкий порог для входа на рынок. Это полностью натуральное производство, не требующее крупных вложений и высоких затрат времени, а потому такой вид деятельности можно вести как отдельно, так и в качестве сопутствующего хозяйства. С другой стороны, рассматривая пчеловодство как бизнес: с чего начать, как преуспеть в этом направлении, необходимо, прежде всего, понимать, что многое зависит от опыта заводчика и места расположения пасеки. Также следует уделить внимание выбору породы насекомых, конфигурации ульев и снижению возможных рисков, в числе которых заболевания и пониженные температуры.

Выгодно ли пчеловодство как бизнес на практике

Правильная организация пасеки позволяет получать до 50 литров меда с одного улья. Для начинающих пчеловодов показатель в 30 литров также будет весьма неплохим. Но все эти результаты могут оказаться нерентабельными как бизнес, если масштабы пасеки не позволяют получить высокий оборот, а также при наличии сложностей с рынком сбыта.

Сколько необходимо ульев для начала бизнеса

Если вы решили заняться пчеловодством с нуля и у вас нет опыта, чтобы не потерять свои вложения уже в первый год, специалисты рекомендуют начинать работу с небольшого объема — 5 семей (ульев). Небольшая пасека позволит отработать технологию и оценить спрос на ваш продукт. Средняя розничная цена на литр меда порядка 4$ за литр, таким образом, продав полученный за сезон продукт, вы сможете получить минимум 600$, что полностью покроет первоначальные затраты на организацию.

Если у вас имеется некоторый опыт или вы имеете возможность консультироваться со специалистами, вы можете организовать предприятие, которое позволит выйти в плюс уже в первый сезон. Масштабы такой пасеки составляют от 10 до 40 пчелиных семей, а приблизительная выручка только от продажи меда будет порядка 4800$.

Полноценным бизнесом на производстве меда и продуктов пчеловодства считается пасека от 50 семей. При этом для малого бизнеса верхний рекомендуемый предел составляет 100 ульев, поскольку большее количество потребует расширенного штата сотрудников и огромных площадей для обеспечения пасеки. Выбирать масштабы также стоит исходя из расчета, что один опытный пчеловод сможет обслуживать до 20-30 ульев, а новичку под силу справится в одиночку только с 10-15 ульями.

Сколько раз в год качают мед

Разведение пчел – сезонный бизнес, при этом доход вы будете получать этапами, после каждой выкачки меда. Основной период работы с пасекой – полгода с весны до осени. Зимнее время обычно отводится для подсобных работ. Чтобы мед был пригоден для продажи он должен созреть (иметь определенную степень влажности 18-20%).

Точных сроков созревания меда нет, и они могут отличаться в зависимости от региона, погодных условий текущего года и других факторов. На практике зрелость меда определяется по степени закрытия сот (рамки) пчелами (минимум на 65%). Если собрать мед незрелым, в нем будут происходить процессы брожения, образуется плесень и болезнетворные бактерии, опасные для жизни человека. Это серьезная угроза вашему бизнесу и вашим покупателям!

В средней полосе России мед выкачивают дважды в год – в мае и августе. В южных регионах и в Украине, возможны сборы до 4 раз за сезон, что существенно повышает рентабельность. Такой разброс обеспечивается обилием цветущих медоносов. Чем их больше, тем быстрее наполняются соты, а, следовательно, и выше ваша потенциальная прибыль.

Как правильно наладить рынок сбыта

Еще одним фактором, влияющим на уровень дохода, является рынок сбыта, который должна учитывать ваша бизнес-идея. Существует несколько способов реализации товара:

  • Розничная продажа на стихийных рынках и ярмарках. Подходит для пасеки с небольшими и средними объемами. Недостатком этого способа являются дополнительные затраты времени. Это наиболее популярный способ сбыта продукции для малого бизнеса.
  • Сдача перекупщикам. Наименее выгодный вариант, поскольку цены у скупщиков всегда очень низкие. Этот вариант подходит для небольших отдаленных от города пасек, используемых как дополнительный доход.
  • Открытие классического или интернет-магазина. Это затратный метод, но он позволит в перспективе создать собственную торговую марку, масштабировать бизнес и получать более ощутимые прибыли, не занимаясь пасекой лично.
  • Поставки в супермаркеты. Такой формат продаж подходит для крупных предприятий, которые также занимаются скупкой меда у других мелких предпринимателей.

Помимо самого меда, не стоит забывать о продуктах пчеловодства, которые также не менее ценны. Так, например, воск (от 10 $ за 1 кг) вы можете сдавать в церкви для производства свечей или продавать косметологическим салонам. В свою очередь прополис (от 150$ за 1 кг) можно сдавать фармацевтическим компаниям или в лавки народной медицины. Также можно продавать маточное молочко, забрус и пчелиный яд.

Виды и планирование пасеки

Важным критерием выбора места для обустройства пасеки являются прилегающие природные зоны. Прежде всего на участке должно быть достаточное количество медоносов, в числе которых деревья и луговые травы. Наиболее популярными растениями для сбора пыльцы (взяток) являются: акация, липа, гречиха, подсолнечник, плодовые деревья, фацелия, редька масличная, вереск, иван-чай и другие. Все они различаются временем цветения, что очень важно учитывать, если вы рассчитываете получить максимальное количество меда за сезон. Также каждое растение имеет свою нектаропродуктивность, которую можно найти в специализированной литературе по пчеловодству.

Не желательно соседство пасеки с водоемами (тут очень много насекомых вредителей), животноводческими фермами, а также крупными сельскими хозяйствами, которым присуще использование агротехнических химических средств (к примеру, если используются инсектициды, ваши пчелы могут погибнуть).

На практике различают два типа пасек:

  • Стационарные. Ульи устанавливают на определенном закрепленном участке. Этот формат подходит для тех, у кого есть собственная земля, где можно высаживать медоносы самостоятельно или же они произвольно растут в округе в достаточном количестве.
  • Кочевые. В этом случае ульи постоянно перевозят из одного места в другое, выбирая наиболее богатые взятком зоны. Если вы хотите преуспевать в этом бизнесе – это наиболее выгодный с коммерческой стороны вариант, но для его реализации требуется наличие собственного транспорта, а в себестоимость конечного продукта также должны быть заложены транспортные расходы.

Чтобы рассчитать объемы пасеки, исходя из существующих природных условий (количество семей, которые можно расположить на заданном участке), необходимо сложить нектароносность всех растений на близлежащей территории (в радиусе 1-2 км). При этом учитывается, что в среднем на одну пчелиную семью для жизнеобеспечения требуется наличие растений общей нектароносностью не менее 105 кг.

Пример:

На участке вблизи пасеки находится: 8 гектар гречихи (нектароносность 80 кг с 1 гектара), 3 гектара липы (800 кг), 5 гектар подсолнечника (60 кг). Таким образом, получим: 8×80+3×800+5×60=3340 кг;

3340÷105=22 семьи.

При этом, поскольку расчеты берутся из усредненных данных и в реальности определить количество взятка сложно, чтобы обеспечить качество меда, итоговая расчетная величина делится на двое. В итоге оптимальное количество пчел для такого участка будет 11 семей, которые дадут около 440 л чистого продукта на продажу и обеспечат не менее 1760$ прибыли.

Собственно, сама пасека (место расположения ульев) будет иметь относительно небольшую площадь. Так на 5-10 ульев достаточно 15 квадратных метров, устанавливаемых на расстоянии 3 метра друг от друга.

Финансовый расчет пасеки и техническое оснащение

Рассматривая вопрос как сделать бизнес на пчеловодстве, важно не только изучить особенности ведения хозяйства, но и составить бизнес-план, главной частью которого является расчет финансовых затрат. Основные стартовые вложения будут зависеть от объема пасеки и особенностей вашего региона.

Пример калькуляции расходов:

  • Ульи. Бывают горизонтальными и вертикальными. Они состоят из основного корпуса и рассчитаны на определенное количество рамок (оптимально не менее 10 рамок на улей). Новый улей стоит от 20$, но можно сэкономить, купив б/у по цене от 10$.
  • Рамки для ульев. Зачастую они идут вместе с ульем или семьей пчел, но нужно купить запасные. Стоят они от 0,2$ за шутку. На размещение одной семьи пчел требуется 4 рамки, которые располагаются в одном улье. Остальные рамки в улье используются для сбора меда. Таким образом, при заборе 2-3 рамок из улья для откачки меда в улье должно оставаться не менее 3 рамок для питания пчел. В активный сезон на одну семью может приходится до 20 рамок.
  • Защитный костюм (маска, перчатки). Продается комплектом и по отдельности. Стоит от 10$.
  • Медогонка. Специальное устройство для откачки меда. Может быть рассчитана на различное количество рамок. Стартовая цена нового прибора от 130$.
  • Дымарь. Приспособление для окуривания пчел дымом, в случае повышение агрессии. Цена от 4$.
  • Вспомогательные инструменты. Пасечная стамеска для раскрытия ульев, гребешок для крепления вощины, скребки, ножи, щетки для пчел — общая стоимость от 20$.
  • Пчелы. Стоимость и выбор пчел зависит от вашего региона проживания. На отечественном рынке используют преимущественно семь пород пчел, которые различаются требованиями к климатическим условиям и медоносностью. Так, например, серые кавказские, желтые кавказские и итальянские пчелы не терпят холодного климата и подходят исключительно для южных регионов. Среднерусские пчелы и карника отличаются склонностью к роению (это снижает медоносность), но устойчивы к холоду. Степные украинские и карпатские пчелы отличаются простотой в уходе и относительной универсальностью, а потому рекомендуются для новичков. Стоимость качественной пчелиной семьи стартует от 50$.

Таким образом, для организации пасеки из 10 семей вам потребуется:

20×10+20×0,2×10+10+130+4+20+50×10=904$

Помимо этого, необходимо учесть затраты на обслуживание пасеки в течение года, а также фасовку и хранение продукции. Сюда входят следующие расходы:

  • Питание до начала цветения медоносов — 1-2 кг сахара на 1 литр воды для приготовления сиропа. Подкормку выполняют ежедневно по 200 граммов на семью. Ее стоит рассматривать как вспомогательное средство в случае, когда у пчел нет достаточного запаса меда для питания зимой или ранней весной. Как правило, для зимовки семьи требуется около 20 кг меда.
  • Подкормки для профилактики заболеваний — такие подкормки выполняются весной. Вместе с сиропом пчелам дают вакцины от инфекционных заболеваний, а также различные витаминные комплексы. Стоимость препаратов в среднем от 5-10$.
  • Подушки для утепления ульев на зиму — от 1$ штуку (цена изменяется в зависимости от размера).
  • Упаковка — как правило, используют пластиковые герметичные емкости для меда и полиэтиленовые пакеты для других продуктов пчеловодства. Цена от 1$ за штуку.
  • Транспортные перевозки и хранение — рассчитываются индивидуально.

Как легализовать бизнес на пчеловодстве

Для небольшой пасеки не обязательно становиться официальным предпринимателем. Но для продажи меда, даже если реализуете через знакомых, необходимо получить ветеринарное заключение. Для этого в период откачки меда 0,5 литра сдают в местную ветлабораторию и получают заключение о соблюдении санитарных норм. Его желательно получить даже просто для собственного спокойствия, ведь при нарушении норм санитарии мед может быть очень опасным продуктом.

Когда планируется продажа на рынке или ярмарке, потребуется еще 0,5 литра отправить на развернутый анализ в сертификационную лабораторию. Чтобы вывести продукт не только на местный рынок, но и в соседний регион, необходимо получить еще одно заключение ветеринарной службы по Форме 2, но уже в районном отделении.

Если вы все же хотите легализовать дело, чтобы заниматься постоянной торговлей на рынке или поставками посредникам, вы можете зарегистрировать деятельность как фермерское хозяйство. А при открытии собственного магазина лучше зарегистрировать ИП (ФОП).

Выбирая для себя пчеловодство как бизнес: с чего начать, как преуспеть и с какими проблемами можно столкнуться, вы также можете узнать на практике от других коллег пасечников, просто устроившись к ним на сезонную работу для наработки опыта. При этом вы можете не скрывать, что рассматриваете мед как бизнес и хотите научиться уходу за пчелами, ведь главной чертой большинства пчеловодов является дружелюбие и готовность к коллективной работе.

Женщина-предприниматель, специалист по продажам. Всегда интересуюсь новыми направлениями и возможностями в бизнесе и интернет-предпринимательстве.

Пасека как бизнес – как рассчитать рентабельность, сколько можно заработать

Пчеловод регулярно заменяет старые соты свежей вощиной – ежегодно обновляется 30% рамок. Выбракованные соты идут на перетопку. Полученный воск можно сдавать в специальные приемные пункты либо менять на вощину, что снижает ежегодные расходы на содержание пчел.

Пыльца – еще один продукт, по своим качествам сопоставимый с медом. Для ее сбора используются специальные пыльцеуловители. Проникая через них в улей, насекомые теряют собранную на растениях цветочную пыльцу – обножка падет в поддон. После просушивания обножка хранится в течение года, не теряя лечебных свойств. При сборе этой продукции можно увеличить доход на 30-40%.

С приобретением опыта можно дополнительно продавать:

Прополис или пчелиный клей, используемый насекомыми для герметизации своих домиков. Собирают прополис только в сезон, причем нежелательно делать это часто (клей помогает пчелам поддерживать надлежащее санитарное состояние домиков). Собранный материал скатывают в шарики, которые хранят в прохладном месте, уложив в пакеты.

Пергу или пчелиный хлеб – законсервированную в сотах обножку. Это вещество идет на корм личинкам. Извлекать его из сот проблематично. Необходимо вымочить разломанные на куски соты и высушить полученный продукт. Хранится он всего полгода.

Маточное молочко – биологически активное вещество, представляющее секрет пчелиных желез. При сборе продукт окисляется в течение двух часов! Хранить его необходимо без доступа воздуха, в холодильнике. Заготовка требует соблюдения санитарных правил и достаточного опыта.

Также практикуется продажа отводков – молодых семей с матками, породистых маток. Этим занимаются пчеловоды, хорошо освоившее разведение пчел.

О регистрации и соблюдении закона

Любая пасека требует регистрации и получения ветеринарно-санитарного паспорта. Это позволяет вести бизнес легально.

Бизнес-план пчеловодства (пасеки)

 

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

4

Таблица 1. Показатели эффективности проекта.

 

2. РЕГИСТРАЦИЯ И ЛИЦЕНЗИИ

8

2.1. Регистрация юридического лица

8

2.2. Федеральный Закон о Пчеловодстве

8

2.3. Ветеринарно-санитарные правила содержания пчел

19

3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН

25

3.1. Современное состояние пчеловодства

25

3.2. Типы пчеловодческих хозяйств

29

3.3. Обзор пасек России

31

3.3.1. «Частные пасеки Берестова»

31

3.3.2. «Пасеки Предгорья»

32

3.3.3. «Пасека села Войново»

32

3.5. Основные понятия пчеловодства

34

3.6. Породы пчел, распространенные в России

36

Таблица 2. Породное районирование пчел.

 

3.7. Жизнедеятельность пчел

40

3.8. Продукция пчеловодства

47

3.8.1. Мед

47

Диаграмма 1. Предпочтения потребителей по сортам меда.

 

3.8.2. Воск

53

3.8.3. Пыльца

55

3.8.4. Прополис

58

3.8.5. Пчелиный яд

62

3.8.6. Маточное молочко

64

3.9. Расчет себестоимости пчеловодной продукции

69

Таблица 3. Расчет себестоимости продукции пчеловодства.

 

3.10. Продвижение и сбыт продукции

71

4. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН

72

4.1. Структура и объем первоначальных инвестиций

72

Таблица 4. Структура первоначальных инвестиций.

 

Диаграмма 2. Структура первоначальных инвестиций.

 

4.2. Календарный план финансирования и реализации проекта

76

Таблица 5. Организационный план.

 

Таблица 6. Календарный план финансирования и реализации проекта.

 

4.3. Рекомендуемые условия привлечения инвестиций

78

Таблица 7. Оптимальные условия привлечения инвестиций.

 

5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

79

5.1. Общие принципы организации пасеки

79

5.2. Правила выбора месторасположения пасеки

81

5.3. Оценка медоносных ресурсов

83

Таблица 8. Ориентировочная оценка медоносных ресурсов территории.

 

5.4. Оснащение пасеки

85

5.4.1. Инвентарь и оборудование

85

Таблица 9. Объем закупок сырья и инвентаря по месяцам.

 

Таблица 10. Стоимость закупок сырья и инвентаря по месяцам.

 

Таблица 11.Объем закупок оборудования по месяцам.

 

Таблица 12 .Стоимость закупок оборудования по месяцам.

 

5.4.2. Ульи

88

Таблица 13. Цены на ульи и комплектующие из дерева.

 

Таблица 14. Цены на ульи и комплектующие из пенополистирола.

 

5.4.3. Покупка семей пчел

91

5.5. Методы обслуживания пчелиных семей

92

5.6. Обработка и хранение меда

93

5.7. Ведение пасечного журнала

96

5.8. Цены на продукцию пчеловодства

97

Таблица 15. Цены на продукцию пчеловодства.

 

5.9. Страхование пчел

98

Таблица 16. Программа страхования.

 

6. ПЕРСОНАЛ ПАСЕКИ

100

Таблица 17. Персонал и фонд оплаты труда.

 

7. ОЦЕНКА РИСКОВ И ПУТЕЙ ИХ СОКРАЩЕНИЯ

104

7.1. Качественный анализ рисков

104

7.2. Точка безубыточности

106

Таблица 18. Расчет точки безубыточности.

 

График 1. Точка безубыточности.

 

Таблица 19. Чувствительность NPV проекта к изменениям основных параметров проекта.

 

График 2. Чувствительность NPV проекта к изменениям основных параметров.

 

7.4. Классификация болезней пчел

111

8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

113

8.1. Основные предположения к расчетам

113

8.2. План доходов пасеки

117

Таблица 20. Параметры плана поступлений.

 

Диаграмма 3. Структура поступлений от продаж.

 

Таблица 21. План поступлений.

 

Таблица 22. Производственная мощность по видам продукции.

 

График 3. План продаж с учетом сезонности.

 

График 4. Производство продукции с учетом сезонности.

 

8.3. План текущих затрат пасеки

121

Таблица 23. Параметры текущих затрат.

 

Диаграмма 4. Структура текущих затрат.

 

Таблица 24. План текущих затрат.

 

График 5. Выбытия на текущую деятельность.

 

8.4. План движения денежных средств

125

Таблица 25. План движения денежных средств.

 

8.5. План прибылей и убытков

128

Таблица 26. План прибылей и убытков.

 

График 6. Выручка, затраты и прибыль.

 

График 7. График чистой прибыли.

 

8.6. Налогообложение

133

Таблица 27. Налогообложение.

 

Диаграмма 5. Структура налоговых отчислений.

 

8.7. Доходы кредитора

135

Таблица 28. Доходы кредитора.

 

График 8. Получение и погашение кредита.

 

График 9. Уплата процентов и возврат основной суммы долга.

 

8.8. Доходы инвестора (владельца проекта)

138

Таблица 29. Эффективность инвестиций.

 

Таблица 30. Доходы инвестора.

 

График 10. NPV проекта и недисконтированный денежный поток.

 

График 11. Расчет текущей стоимости объектов интеллектуальной собственности.

 

8.9. Финансово-экономические показатели проекта

142

Таблица 31. Финансово-экономические показатели проекта.

 

Как начать пчеловодческий бизнес

Начните пчеловодческий бизнес, выполнив следующие 9 шагов:

Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг. Создание бизнеса - это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство, чтобы начать свой пчеловодческий бизнес. Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законам.

Ознакомьтесь с нашей страницей «Как начать бизнес».

ШАГ 1. Планируйте свой бизнес

Четкий план важен для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные. Следует рассмотреть несколько важных тем:

К счастью, мы провели для вас много исследований.

Какие затраты связаны с открытием пчеловодческого бизнеса?

Наибольшую часть ваших инвестиций составит земля, на которой вы разводите пчел.Вам нужно будет купить или арендовать землю, достаточную для кормления пчел. Если вы беспокоитесь о том, что у вас слишком много земли, имейте в виду, что большие пространства могут быть расширены, в то время как меньшие участки земли могут замедлить рост.

Как только вы найдете землю для своих пчел, вам понадобится еще несколько вещей:

Ваши первоначальные инвестиции также должны включать запуск веб-сайта, разработку маркетинговых материалов и приобретение страхового полиса, рекомендованного вашим юристом или агентом.

Каковы текущие расходы пчеловодческого бизнеса?

Ульи в хорошем состоянии часто служат более 30 лет, что значительно снижает ваши текущие расходы. Ежегодные затраты на дополнительные материалы должны составлять от 80 до 100 долларов на улей, в зависимости от ваших конкретных потребностей.

Кто является целевым рынком?

У вас будет два разных типа клиентов: покупающие мед и покупающие продукты из пчелиного воска.Когда вы только начинаете, индивидуальные продажи будут вашим хлебом с маслом. Сделав себе имя в сообществе, вы захотите привлечь более крупных клиентов. Рестораны и магазины здорового питания имеют возможность покупать ваши продукты оптом, что упрощает процесс продажи.

Как пчеловодческий бизнес зарабатывает деньги?

Ваш пчеловодческий бизнес будет приносить прибыль за счет продажи меда и других продуктов пчеловодства. В зависимости от местоположения и спроса некоторые пчеловоды также сдают своих пчел в аренду для опыления товарных культур.

Сколько вы можете взимать с клиентов?

Цены различаются в зависимости от продукта, размера и процесса производства. Мед обычно продается в фунтах: 1,5-фунтовая банка сырого меда продается за 11 долларов, а 3 фунта - за 21 доллар. Розничная цена местной пчелиной пыльцы составляет примерно 10 долларов за 10 унций.

Какую прибыль может получить пчеловодческий бизнес?

Годовая прибыль зависит от ряда факторов. Какие виды товаров вы планируете продавать? Сколько у вас будет колоний? В каком регионе страны вы живете и какая погода? При хорошей погоде и минимальном количестве жуков 800 колоний могут приносить прибыль в размере 90 000 долларов в год.

Как сделать бизнес более прибыльным?

Ниже приведены несколько стратегий, реализованных другими пчеловодами для обеспечения более прибыльного бизнеса:

  • Арендуйте пчел для опыления технических культур
  • Изготавливайте и продавайте различные продукты, включая мед, пчелиный воск, бальзам для губ, настойки и крем для рук.
  • Продажа пыльцы - отличный способ увеличить годовую прибыль
  • Некоторые пчеловоды добились успеха, предлагая лечение пчелиным укусом
  • Разводить пчелиных маток или продавать массовых пчел
  • Пожертвуйте мед в местный продуктовый банк или на кухню, чтобы получить налоговый вычет
Как вы назовете свой бизнес?

Выбрать правильное имя - это важно и сложно.Если вы еще не придумали имя, ознакомьтесь с нашим руководством «Как назвать бизнес» или получите помощь в поиске имени с помощью нашего генератора имен пчеловодческих предприятий

.

Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, возможно, вы захотите работать под другим названием, чем ваше собственное имя. Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.

При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, отметив:

Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.

ШАГ 2: Создайте юридическое лицо

Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.

Создание юридического лица, такого как LLC или corporation , защищает вас от личной ответственности в случае судебного преследования вашего пчеловодческого бизнеса.

Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО

Выберите Ваш StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming

ИЩИ СЕЙЧАС

Получите профессиональную услугу. Форма вашего ООО для вас

Два таких надежных сервиса:

Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные расходы штата на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.

Рекомендовано: Вам необходимо выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты регистрации ООО обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать как собственный.

ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой

Вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.

Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это действительно просто и бесплатно!

Вы можете получить свой EIN бесплатно через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, как они могут принести пользу вашему LLC, прочитайте нашу статью Что такое EIN ?.

Узнайте, как получить EIN, в нашем руководстве «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.

Налоги на малый бизнес

В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут получить выгоду от налогообложения как S-корпорация (S corp).

Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих руководствах:

Существуют особые государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о государственном налоге с продаж и налогах на франшизу в наших руководствах по налогам с продаж штата.

ШАГ 4: Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту

Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.

Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску в случае предъявления иска к вашему бизнесу. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной завесы.

Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.

Открыть коммерческий счет в банке
  • Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
  • Это также упрощает ведение бухгалтерского учета и налоговой отчетности.

Рекомендовано: Прочтите наш обзор «Лучшие банки для малого бизнеса», чтобы найти лучший национальный банк, кредитный союз, банки, подходящие для ссуды бизнесу, один со множеством обычных офисов и многое другое.

Получите бизнес-кредитную карту
  • Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, объединив все бизнес-расходы в одном месте.
  • Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.

Рекомендовано: Прочтите наше руководство, чтобы найти лучшие кредитные карты для малого бизнеса.

ШАГ 5. Настройка бухгалтерского учета

Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса. Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.

ШАГ 6: Получение необходимых разрешений и лицензий

Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.

Требования к лицензированию местного и государственного бизнеса

В большинстве штатов необходимо получить несколько лицензий на переработку меда. Узнайте больше о лицензионных требованиях в вашем штате, посетив ссылку Управления малого бизнеса на лицензии и разрешения штата.

Поскольку мед продается как продукт этого бизнеса, вам потребуется лицензия местного департамента здравоохранения. Все заведения, где подают и / или готовят еду, должны пройти медицинский осмотр.Здесь можно найти советы, как пройти медицинский осмотр.

Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью «Налог с продаж для малого бизнеса».

Для получения дополнительной информации о местных лицензиях и разрешениях:

  • Уточняйте в канцелярии вашего города или округа
  • Получите помощь от одной из местных ассоциаций, перечисленных в справочнике местных бизнес-ресурсов Ассоциации малого бизнеса США.
Свидетельство о занятости

Пчеловодческий бизнес обычно ведется на территории, где есть здание для обработки меда, которое называется медовым домом. Компаниям, работающим вне физического местоположения, обычно требуется сертификат о занятости (CO). СО подтверждает, что соблюдаются все строительные нормы и правила, законы о зонировании и постановления правительства.

Если вы планируете купить или построить медовый домик на участке:

  • Вы должны будете получить действующий СО от местного органа власти.
  • Изучите все строительные нормы и правила и требования к зонированию для вашего предприятия, чтобы убедиться, что ваш пчеловодческий бизнес соответствует требованиям и может получить сертификат CO.

ШАГ 7. Получите страхование бизнеса

Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходимо страхование, чтобы вести безопасную и законную деятельность. Business Insurance защищает финансовое благополучие вашей компании в случае покрываемого убытка.

Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками.Если вы не знаете, с какими рисками может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности . Это наиболее распространенное покрытие, в котором нуждаются малые предприятия, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.

Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.

Еще один важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, - это страхование компенсации работникам. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, велика вероятность, что ваш штат потребует от вас страховки компенсации работникам.

ШАГ 8. Определите свой бренд

Ваш бренд - это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой. Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.

Если вы не уверены в разработке логотипа своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашим Руководством по дизайну для начинающих, мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.

Получите логотип с помощью бесплатного генератора логотипов Truic Не требуется электронная почта или регистрация

- или -

Используйте средство создания логотипов премиум-класса

Как продвигать и продавать пчеловодческий бизнес

Один из лучших способов продвижения вашего бизнеса - это образование. Многие потребители не знают о преимуществах употребления местного меда, предпочитая покупать его в продуктовом магазине. Создайте веб-сайт и публикуйте регулярные блоги, рассказывая потребителям о распространенных мифах и заблуждениях.Не забывайте использовать самый недорогой рекламный инструмент малого бизнеса - социальные сети.

Чтобы и дальше заявить о себе, вступите в сообщество. Посещайте местные фермерские рынки и блошиные рынки, а также участвуйте в местных мероприятиях. Посетите магазины натуральных продуктов и рестораны в вашем районе - многие из них будут вкладывать средства в ваши продукты для перепродажи по собственным рецептам.

Как удержать клиентов, возвращающихся

Если вы постоянно предлагаете качественные продукты, у вас появятся лояльные последователи.Для малого бизнеса на нишевом рынке сарафанное радио часто является наиболее эффективным маркетинговым инструментом, а положительный опыт клиентов говорит о многом.

ШАГ 9: Создайте свой бизнес-сайт

После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.

Хотя создание веб-сайта - важный шаг, некоторые могут опасаться, что он окажется вне их досягаемости, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов.Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет в веб-технологиях произошли огромные успехи, которые значительно упростили жизнь владельцев малого бизнеса.

Вот основные причины, по которым не следует откладывать создание сайта:

  • У всех законных предприятий есть веб-сайты - точка. Размер или отрасль вашего бизнеса не имеет значения, когда дело доходит до вывода вашего бизнеса в Интернет.
  • Аккаунты в социальных сетях, такие как страниц Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не заменяют бизнес-сайт , которым вы владеете.
  • Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, сделали создание базового веб-сайта чрезвычайно простым. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать веб-сайт, которым вы можете гордиться.

Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, процесс будет простым и безболезненным и займет у вас не более 2–3 часов.

Другие популярные конструкторы веб-сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.

Как начать пчеловодческий бизнес | Малый бизнес

Пчеловодческие предприятия требуют круглогодичного наблюдения за состоянием пчел и ульев. Эрик К. Массен, специалист по сельскому хозяйству Калифорнийского университета в Дэвисе, отмечает, что здоровые пчелы могут процветать круглый год, если у них есть доступ к пище и воде. После окончания сезона производства меда пчелы питаются пыльцой и хранят мед до следующей весны. Поскольку в холодном климате этот период покоя может длиться до шести месяцев, пчеловод должен обеспечить пчелам достаточное питание и улей, защищенный от непогоды.

Получение согласований зонирования и ассоциации домовладельцев. Посетите местный офис зонирования, чтобы убедиться в отсутствии ограничений на пчеловодство в пределах вашего муниципального образования и получить все необходимые письменные разрешения. Если ваш дом обслуживается ассоциацией домовладельцев, подтвердите, что пчеловодство разрешено в вашем районе. Задокументируйте и это одобрение.

Структурируйте свой пчеловодческий бизнес. Выберите бизнес-структуру с помощью сертифицированного аудитора, имеющего опыт работы в сельском хозяйстве.Проконсультируйтесь с коммерческим страховым агентом с большим опытом в сфере ответственности. Получите бизнес-лицензию в офисе секретаря вашего города или округа и узнайте о других разрешениях. Свяжитесь с налоговым департаментом вашего штата по поводу лицензии на налог с продаж на продажу ваших продуктов пчеловодства и проконсультируйтесь с юристом по сельскому хозяйству о законах штата о пчеловодстве. В штате Техас, например, Сельскохозяйственный кодекс штата Техас излагает правила и положения для пчеловодства.

Получите знания о конкретных регионах от профессиональных ассоциаций пчеловодов, чтобы помочь вам поддерживать свою пчелиную семью.Спросите о местных болезнях пчел, других вредителях, которые могут поражать пчел, а также об общей информации для начинающих пчеловодов. Спросите о местонахождении существующих ульев и о типах меда, который обычно производят в вашем районе.

Закажите оборудование для пчеловодства. Оборудование для пчеловодства можно разделить на две категории: средства защиты пчеловода и инвентарь для ухода за ульем и сбора меда. В «Bee Keeping Success» отмечается, что пчеловоду вам понадобится светлый пчелиный костюм, который не побуждает пчел ужалить.Шляпа темного цвета и вуаль на лице уменьшат солнечные блики. Найдите курильщика для пчел, который выпускает дым в улей, чтобы успокоить пчел, чтобы вы могли работать с ульем. Закажите воздуходувку и щетку, чтобы пчелы не попадали в мед во время сбора урожая. Другие полезные, но второстепенные приспособления помогают кормить пчел и удалять пчелиный воск из улья.

Получите свою первую пчелиную семью. Свяжитесь с ассоциацией пчеловодов и спросите, есть ли у члена пчелиная семья или стартовый набор пчел, которые он хотел бы продать.Другой вариант - приобрести стартовый пакет у поставщика в Интернете. Этот пакет должен включать пчелиную матку и других пчел, необходимых для создания вашей пчелиной семьи. Поставщик должен предлагать ночную доставку, чтобы минимизировать время в пути пчел.

Развивайте рынки сбыта меда и пчелиного воска. Помимо продажи меда своим друзьям и семье, попросите магазины здорового питания и соседние рынки выставить мед на продажу. Оцените возможность изготовления свечей из пчелиного воска для продажи в сувенирных магазинах и на выставках ремесел.Наконец, продайте пчелиный воск в хозяйственные магазины и сделайте сам на ярмарках ремесел и на блошиных рынках.

Оцените свою работу пчеловодства после первого урожая. Изучите состояние здоровья своих пчел и ульев, поработайте с ассоциацией пчеловодов, чтобы усовершенствовать методы ухода за ульями, и сравните свои расходы с доходами от меда и пчелиного воска. Определите, следует ли вам увеличивать количество пчел, чтобы способствовать дальнейшему росту рынка.

Ссылки

Ресурсы

Биография писателя

Фелисия Грин, базирующаяся в Северной Каролине, профессионально пишет с 1986 года.Грин редактировал информационные бюллетени, связанные с парусным спортом, и разрабатывал маркетинговые программы для New Bern, NC "Sun Journal" и New Bern Habitat ReStore. Она получила степень бакалавра наук в области делового администрирования в Университете Балтимора.

Пчеловодческий бизнес - Создание пчеловодческой фермы

Этот пост может содержать партнерские ссылки - прочтите наше полное раскрытие

  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter

Как начать пчеловодческий бизнес

Идея открывает пчеловодческий бизнес или пчелиная ферма заинтриговала многих людей.Из-за недавнего внимания СМИ к медоносным пчелам, создание собственных ульев стало горячей темой. Как и в любом другом бизнесе, есть разница между тем, чтобы заниматься чем-то для хобби и вести это как настоящий бизнес. Прежде чем окунуться в деловой мир пчеловодства, вам нужно учесть некоторые моменты.

Что такое пчеловодство?

Что значит иметь пчелиную ферму? Ну, этот термин используется очень широко. Мы представляем себе большие поля с сотнями пчелиных ульев.Это верно во многих случаях.

Но для пчеловодства не обязательно использовать тысячи ульев. Некоторые мелкие пчеловоды имеют 50 или меньше ульев. Ваша пасека может быть любого размера.

Пчеловоды предоставляют широкий выбор товаров и услуг. Не каждый пчеловод будет продавать пчел.

Возможно, вы заинтересованы в продаже меда, пчелиного воска и других продуктов для ульев. Это отличный способ заняться пчеловодством в меньших масштабах.

Выгодно ли пчеловодство?

Хорошо, теперь вас укусил медоносный клоп! Вы хотите несколько ульев и хотите заработать немного денег!

Можно ли иметь собственную пчелиную ферму и получать прибыль? Да, но это не произойдет в одночасье.

Сколько денег вы зарабатываете в пчеловодческом бизнесе , зависит от нескольких факторов. Время и деньги, которые вы готовы инвестировать, имеют большое значение.

Ваша местная экономика также играет роль. И, возможно, потребуется немного удачи. У , управляющего ульями с целью получения прибыли, у есть свои взлеты и падения.

Около пчеловодческих предприятий неплохо продают оборудование и поставляют другим пчеловодам. Это может быть выгодно, но требует места и инвентаря.

Или вы можете предоставить услуги по опылению пчел фермерам. И да, некоторые пчеловодческие фермы выращивают и продают пчел новым пчеловодам.

Если вы хотите обслуживать людей, которые покупают медоносных пчел, ваш годовой график может немного отличаться от графика пчеловода , который интересуется только производством меда.

Поставщики очень загружены в начале года, а производители меда больше всего работают во время сбора урожая. Сбор меда в большинстве мест происходит летом - это полезная, но горячая работа.

Вы должны оценивать свои цели и планировать их с учетом них. Если вы готовы к тяжелой работе, пчелиная ферма может стать жизнеспособным бизнесом.

Обычно недооценивают объем работ, капитальные затраты и риски, связанные с любым сельскохозяйственным бизнесом.

Ваши ульи будут заполнены рабочими пчелами , которые помогают колонии расти. Однако вы можете работать в одиночку - сколькими ульями вы сможете управлять самостоятельно.

Финансовые риски существуют для небольшого пчеловода или коммерческого пчеловода с тысячами ульев.Это верно для любого начинания, связанного с сельским хозяйством.

Ваши пчелы могут умереть из-за ошибки, которую вы допустили в управлении ульями , или, несмотря на самый лучший уход, они являются домашним скотом. Будет ли у вас достаточно денег, кроме как на покупку пчел?

Можно ли иметь пчелиную ферму в городе?

В городе можно иметь небольшую пасеку или пчелиную ферму. Если у вас достаточно места для ульев и достаточно корма на вашем участке, чтобы пчелы были здоровыми. В некоторых городах на крышах есть ульи-сады.

Конечно, вам необходимо ознакомиться с местными законами, и вы в первую очередь заинтересованы в общественной безопасности. Пчелиная ферма в городе обычно состоит всего из нескольких ульев.

Медоносная пчелиная ферма

Когда вы начинаете с пчел, вы начинаете ферму . Ваш скот живет в ульях, а не в хлеву. Когда они выходят на корм, они свободно летают и не ограничиваются ограждением.

Итак, вы можете легко увидеть, как сложно содержать пчелиное поголовье в безопасности и под контролем.И, как и все сельское хозяйство, пчеловодство может быть рискованным.

Вы будете подвержены экстремальным погодным условиям, и ваши колонии погибнут. И у вас будет несколько семей, которые не производят мед каждый год.

Это могло быть результатом плохого управления с вашей стороны или других проблем, которые невозможно было предотвратить. Даже при лучшем пчеловодстве вы понесете убытки.

Разработка бизнес-плана пчеловодства

Правильное планирование жизненно важно для успеха. Это включает в себя планирование ваших расходов и рабочего плана на год, а затем отслеживание того, как все прошло.

Обращайте внимание на то, что работает, а что нет - делать ошибки - это нормально, но старайтесь не повторять их снова и снова. Хорошие записи об ульях жизненно важны для пчеловодов - независимо от того, есть ли у вас 1 улей или 100.

Журнал пчеловодства - Руководство для пчеловодов: потому что пчеловодство - это путешествие

Если вы планируете , подходите к своему пчеловодству как к бизнесу , вы должны вести хороший учет - особенно расходы.Легко вспомнить, как поступают деньги.

Я нашел лучший способ сделать это - создать специальную книгу расходов. Расходы (оборудование для себя и пчел) и, надеюсь, доходы быстро накапливаются.

Сделки, которые вы были уверены, что помните, забываются. Узнайте у налогового специалиста, какие вычеты разрешены.

Как сделать пчеловодство прибыльным

Многие люди обращаются к разведение пчел как хобби. Эти пчеловоды на заднем дворе иногда продают несколько банок меда, чтобы компенсировать расходы.

Но если вы намереваетесь получить прибыль, вы должны подумать о том, что вы будете продавать. Кроме того, вам понадобится план сбыта вашей продукции - большинство покупателей не будут искать вас.

Останетесь ли вы малым бизнесом надолго? Или вы надеетесь развивать крупный бизнес и продавать медоносных пчел? Или мед будешь продавать? Если вы нанимаете персонал для помощи, вы можете делать и то, и другое.

Максимизируйте прибыль пчеловодства за счет диверсификации

Максимизируйте каждый аспект пчеловодства, насколько это возможно.Это верно, независимо от того, есть ли у вас небольшая пчелиная ферма с 4 ульями или тысячи ульев, разбросанных по нескольким пчелиным дворам.

Небольшие потоки дохода будут складываться в течение сезона. Наличие различных продуктов увеличивает объем продаж. привлекает более разнообразную группу потребителей.

Продажа пчел другим пчеловодам

А как насчет продажи дополнительных пчел? Многие пчеловоды получают доход от продажи пчел или оборудования для пчеловодства. Это может быть прибыльных сторон пчеловодства.

Успешное выращивание пчел зависит от температуры, погодных условий и условий кормления. Как пчеловод, вы можете контролировать только некоторые аспекты пчеловодства.

Предложение услуг по опылению

Использование медоносных пчел для опыления - тоже большой бизнес в некоторых областях. Однако вы можете не захотеть перевозить большие грузовики с пчелами по стране.

Но даже небольшие пчеловодческие предприятия могут предложить небольшие фермы услуги по опылению.Поспрашивайте на местных придорожных фермах, и, возможно, вы найдете некоторые возможности.

Некоторые пчеловоды, у которых есть несколько дополнительных ульев, сдают их на сезон. Это для людей, которые хотят ульи на своей территории, но не заинтересованы в том, чтобы управлять ульями самостоятельно.

Создание медового бизнеса

Мед - популярный продукт, приносящий доход, для мелких пчеловодов. Практически каждый пчеловод, считающий себя бизнесом, занимается продажей меда.

Но получение большого урожая меда - это не то, на что можно рассчитывать каждый год.Погодные условия, такие как: слишком много дождя, слишком мало дождя, поздние заморозки или сильный ветер влияют на количество меда, которое может произвести пчелиная семья.

При продаже меда размер вашей платы будет зависеть от средней цены на мед в вашем регионе.

Но не сдавайте мед по грязно низким ценам. Вы заслуживаете справедливой рыночной оценки за свой упорный труд.

Начало бизнес-плана по меду

Прежде чем у вас появится много меда на продажу, может пройти несколько лет.Надеемся, что после того, как вы изучите основы управления пчелами, они будут продуктивными. Приближается время сбора урожая - как вы, , будете собирать мед?

Если вы планируете продавать мед, вам понадобится экстрактор. Можно приобрести экономичный экстрактор для пчеловода, у которого меньше 10 ульев. По мере роста вашего бизнеса будут расти и ваши потребности.

Медогонки хорошо себя зарекомендовали, они бывают разных размеров, стилей и цен . Когда придет время улучшать, вы можете продать меньшую.

Требуется местный поставщик банок и крышек. Банки для консервирования - это нормально, но этикетки лучше смотрятся на банках без выпуклых букв.

банок можно заказать через Интернет. или получить их у местных стекольных компаний, но они могут потребовать от вас покупки большого количества.

Продажа меда на законных основаниях

В большинстве штатов есть особые требования к этикеткам для банок с медом. Правила, касающиеся точной информации, которая должна быть указана на этикетке.В некоторых штатах даже регулируется размер букв.

Мы должны помнить, что продавая мед, мы продаем пищу для потребления человеком. Это причина регулирования со стороны государственных чиновников. В некоторых штатах будут действовать законы о коттеджах, освобождающие пчеловодов от многих ограничений.

Обратитесь в сельскохозяйственный департамент вашего штата, чтобы убедиться, что вы соблюдаете закон. Распечатайте свои собственные этикетки с медом, используя соответствующие требования к этикеткам с медом. или купите готовые этикетки.

Продажа излишка сырого пчелиного воска

Пчелиный воск - еще один продукт, который пчеловоды могут продать. Пчелиный воск остается после сбора меда. Этот пчелиный воск можно продавать в сыром виде другим пчеловодам и предприятиям.

Помимо промышленного использования, вы можете выбрать сделать свои собственные свечи из пчелиного воска , чтобы продать их с хорошей прибылью. Свечи можно продать местным предприятиям или в вашем интернет-магазине.

Не обязательно создавать поделки своими руками. С таким количеством способов использования пчелиного воска мастеров будут платить хорошие деньги за чистый неочищенный пчелиный воск.

Вы можете решить специализироваться только на одном аспекте продуктов пчеловодства или, возможно, вы диверсифицируете и сделаете понемногу из каждого из них.

Правила ведения бизнеса в области медоносных пчел

Вам нужна бизнес-лицензия или страхование ответственности за качество продукции? Может быть. Вам также может потребоваться сбор и уплата налога с продаж. Опять же, каждое состояние отличается.

Как вы будете продавать свою продукцию? Если у вас есть мысли о продаже меда на мероприятиях, вам понадобится всплывающая палатка .Не покупайте самый дешевый из найденных.

Прочтите отзывы и выберите прочную модель - действительно дешевые теневые палатки так легко повредить. Платить на несколько долларов больше того стоит.

Государственные правила пчеловодства

В некоторых штатах требуется регистрация каждого пчелиного улья и разрешение на перемещение пчел через границы штата. Это верно независимо от того, есть ли у вас 1 улей или тысячи.

Проконсультируйтесь с вашим государственным департаментом сельского хозяйства. Они могут помочь вам разобраться в любых требованиях, связанных с продажей меда или пчел.

Разрешены ли в вашем районе ульи? Будьте благоразумны. 50 ульев на участке площадью ½ акра - не лучшая идея.

Хорошее управление ульями и методы предотвращения скопления жизненно важны, если вы живете в густонаселенном районе. Сведите к минимуму проблемы, найдя t лучшее место для ваших ульев.

Продвижение продуктов пчеловодства

Расскажите, чем вы занимаетесь. Расскажите о своих продуктах друзьям, соседям, коллегам и другим людям. Ознакомьтесь с местными ценами на мед. Разлейте мед в бутылки в банках разных типов и размеров.

Не занижайте цену на мед премиум-класса. Вы и ваши пчелы много работали. Ваша цель начать пчеловодческий бизнес потерпит неудачу, если вы не получите прибыль.

Производство меда меняется из года в год. Отрегулируйте размер и стоимость банки с учетом местного спроса. Либо продайте свой мед по справедливой выгодной цене, либо отдайте его.

Имейте в виду, что друзья и семья будут просить скидок. Будьте осторожны, идя по этой дороге.Как только вы отдадите его или продадите по-настоящему дешево, другие захотят такую ​​же сделку. Это хобби или бизнес?

Связь с местными пчеловодами

Все пчеловодство имеет локальный компонент. Свяжитесь с пчеловодами в вашем районе, чтобы узнать важную информацию о климате. Они расскажут о местных кормовых растениях, времени цветения и средней урожайности колонии.

Сами пчелы не сильно различаются в пределах региона, но местные погодные условия имеют большое влияние на производство меда.Не все районы подходят для пчел.

Будьте добры в деловых отношениях. Некоторые пчеловоды будут бояться, что вы попытаетесь увести их клиентов. Не надо. Занимайся своим делом.

Некоторые будут чувствовать угрозу или ревность, когда вы добьетесь успеха. Готовьтесь к этому. Не все, кто улыбается, - твои друзья.

Содержание пчел требует времени

Искусство пчеловодства сильно изменилось за последние 30 лет. Прежде чем завести первый улей, узнайте, как обращаться с медоносными пчелами.

Запуск улья немного отличается от других действий . Планируйте потратить пару лет на обучение, прежде чем серьезно попытаетесь «заниматься бизнесом».

Найдите местные классы пчеловодства, которые предлагаются бесплатно или по низкой цене ассоциациями пчеловодов. Не думайте, что 1 занятие научит вас всему, что вам нужно знать. Не будет.

Пчеловодство требует времени и терпения. После нескольких лет обучения местных пчеловодов я разработал мой онлайн-класс пчеловодства , он отлично помогает новичкам.

Образование - важный аспект хорошего пчеловода. Возьмите несколько уроков пчеловодства, платных и бесплатных. Вы можете узнать что-то новое из каждого источника.

Советы для начинающих пчеловодов и советы опытных пчеловодов всегда есть что предложить.

Плохо ли пчеловодство?

Пчелиная ферма похожа на любой другой вид бизнеса. Некоторые делают это с заботой и уважением к своему скоту, а другие делают это только ради прибыли.

Ответственный пчеловод старается работать с естественными склонностями медоносной пчелы. И очень заботится об их здоровье и благополучии. Этично ли пчеловодство? Это вопрос мнения, но я говорю «да» - если пчеловод придерживается этических норм.

Последние мысли о начале своего бизнеса на пчелиной ферме

Лучший совет о том, как открыть собственную пчелиную ферму, - не торопитесь. Не увеличивайте количество ульев слишком быстро. Семейства медоносных пчел могут быстро разрушиться без надлежащего управления.

Удачи. Сначала научитесь быть хорошим пчеловодом. Тогда вы готовы стать хорошим владельцем пчеловодческого бизнеса.

Как начать прибыльный медовый бизнес

Спасибо, что посетили наш сайт. Чтобы и дальше писать отличный контент, мы полагаемся на медийную рекламу. Прежде чем продолжить, рассмотрите возможность отключения блокировщика рекламы или внесения нашего веб-сайта в белый список.

Если вы покупаете товар через наш сайт, прошедший независимую проверку, мы получаем партнерскую комиссию.Прочтите наше партнерское раскрытие.

Пчеловодство - увлекательное хобби для многих, но, возможно, вы захотите пойти немного дальше - превратить его в прибыльный бизнес. Запуск медового бизнеса потребует от вас правильного планирования и подготовки перед началом любой операции. Вам потребуются адекватные ресурсы для покупки материалов и оборудования, которые вам понадобятся. Также полезно иметь некоторые знания о пчеловодстве и знать, как вести бизнес в целом. Это руководство о том, как начать медовый бизнес, подробно описывает все, что вам понадобится, прежде чем приступить к этому сладкому предприятию.Давайте начнем.

Начало медового бизнеса

Настоятельно рекомендуется иметь приличные знания о пчеловодстве, прежде чем начинать медовый бизнес. При правильной настройке, готовности к обучению и мотивации вы можете начать свою работу. Поначалу действуйте медленно и по мере продвижения увеличивайте размер своего медового бизнеса. Если вы имеете в виду крупный медовый бизнес, начните с нескольких ульев, а затем расширяйте его, когда приобретете опыт в пчеловодстве.

При запуске медового бизнеса следует помнить о трех основных моментах:

  1. Предоставление убежища пчелам.
  2. Как вы будете поддерживать укрытие в надлежащем состоянии для дальнейшего использования пчелами.
  3. Сбор продуктов пчеловодства из улья.

Эти три вещи имеют решающее значение для пчеловодства и любого медового бизнеса в целом.

На что следует обратить внимание, прежде чем начинать медовый бизнес

Будет легче вести хороший медовый бизнес, если вы будете в различной степени контролировать производство и маркетинг. Это поможет вам намного легче приобрести оборудование и подготовить мед для продажи.Качество очень важно в любом деле, и, возможно, даже в большей степени в медовом бизнесе. Знания о методах пчеловодства помогут вам получить высокие урожаи высококачественного меда и продуктов из ульев. Присоединение к местным клубам и чтение книг о пчеловодстве, сборе урожая и работе с медом отлично подходят для получения знаний о передовых методах и оборудовании, которое вам следует купить.

Приобретение необходимого оборудования

Вам нужно будет иметь необходимое оборудование, прежде чем вы сможете даже подумать о том, чтобы начать заниматься пчеловодством, не говоря уже о медовом бизнесе.Оборудование включает ульи для пчелиных семей, которые у вас будут, и защитную одежду - костюмы пчеловода, вуали и перчатки. Эти средства защиты важны для безопасного ухода за пчелами. Отложите часть своих инвестиционных денег на покупку другого оборудования и средств ухода за ульями для поддержания здоровья пчелиных семей.

Приобретение оборудования для пчеловодства зависит от размера медового бизнеса, к которому вы стремитесь, и от суммы имеющихся у вас инвестиционных денег.При более крупных пчеловодческих операциях вам, как правило, приходится покупать больше единиц оборудования, таких как костюмы для пчеловодов и инструменты для ульев, для каждого работника, которого вы нанимаете на своей пасеке.

В зависимости от того, где вы живете, ульи могут иметь разный дизайн. Популярные конструкции включают улей Лангстрота, улей с верхней планкой, улей Варре и Британский национальный улей. Практика пчеловодства также немного отличается в зависимости от климатического региона, в котором вы находитесь. Если в вашем регионе наблюдаются большие колебания температуры в разные сезоны, хорошо подготовьтесь к холодным сезонам.Зимой пчелы менее активны и имеют меньше мест для кормления, чем в другое время года.

Медогонка - одно из важнейших приспособлений в пчеловодстве. Для крупных предприятий по производству меда лучшим вариантом будет большая экстракторная машина, которая снимает много кадров одновременно. Вы также можете выбрать линию добычи, на которой в команде работают до 3 человек. Коммерческие медогонки позволяют извлекать мед из множества рамок улья за один день. Вы можете отложить покупку медогонки, пока не пора собирать мед.

Получение колонии медоносных пчел

У вас не может быть медового бизнеса без пчел, поэтому после приобретения необходимого оборудования вам понадобится пчелиная семья. Вы можете купить колонию или сами поймать рой. Важно получить здоровую колонию, чтобы на вашей пасеке образовались сильные пчелиные семьи. Пчеловоды также могут улучшить генетику своих пчелиных семей, введя новых пчелиных маток. Отлов в ловушку роящейся колонии медоносных пчел - отличный способ улучшить генетику вашей пасеки.Для больших пасек очень важны такие характеристики, как устойчивость к болезням и вредителям, так как они позволяют сэкономить значительные средства на борьбе с вредителями пчелиных семей и болезнями. Действительно, сильные клещи восковой моли способны уничтожить целые семьи пчел.

Отлов диких пчел - очень полезное занятие для пчеловодов. Сделать и использовать ловушку для роя очень просто. Вы также можете вместо этого купить ловушку для роя. Приманки для привлечения пчел в ловушку для роя увеличивают ваши шансы попасть в ловушку.Подготовьте улей, когда поймаете рой пчел. Перемещение пчел в улей как можно скорее позволяет роящимся пчелам начать обустройство дома с меньшими потерями в размере роя. Больше пчел в недавно установленном пчелином рое помогает рою быстро и легко выполнять ульи.

Книги пчеловодства

Первые уроки пчеловодства Кейт Делаплан

Знания - ключ к успеху, а наличие нескольких книг по пчеловодству очень важно. Есть замечательные авторы с многолетним опытом пчеловодства, которые опубликовали свои.К книгам пчеловодства предъявляются разные требования к уровню квалификации. У лучших пчеловодов есть книги от новичка до профессионального уровня. По мере того, как вы набираетесь опыта, вы обнаружите, что каждая книга приобретает новое значение.

Лучшие книги по пчеловодству включают « The Backyard Beekeeper » Кима Флоттума, « Beekeeping for Dummies » Howland Blackiston, « The Beekeeper's Handbook » Diana Sammataro, « Первые уроки пчеловодства » от Keith « Практическое пчеловодство» Клайва де Брюна.

Начало пчеловодства с помощью нескольких книг, которые помогут вам легко начать свой бизнес. Книги для новичков, некоторого среднего и подробного руководства по пчеловодству должно быть достаточно для вас, только начинающего. Позже вы можете купить другие книги, чтобы расширить свои знания о пчеловодстве. Некоторые пчеловоды идут с набором качественной книги для начинающих и двух книг профессионального уровня.

Вступление в местные клубы

Присоединение к пчеловодческому клубу - отличный способ пообщаться с пчеловодами.Вы получите ряд важных советов по пчеловодству от других пчеловодов. Пчеловодческий клуб - отличное место для доступа к книгам о пчеловодстве. Вы можете поделиться своими книгами, узнать о лучших книгах для покупки и позаимствовать ресурсы у других пчеловодов.

Вы узнаете о лучшем оборудовании для пчеловодства и о том, насколько оно может быть полезно в вашем бизнесе. При необходимости вы можете одолжить или арендовать оборудование у других пчеловодов, прежде чем покупать собственное. Если в вашем районе нет клуба, подумайте о том, чтобы открыть его, если вы знаете других пчеловодов рядом с вами.

Защита колоний медоносных пчел зимой

Пчеловоды используют различные методы, чтобы сохранить здоровье своих семей зимой. Смерть пчелы зимой может привести к ослаблению ее семей. Зимующие пчелы питаются медом, так как они не могут покинуть улей, чтобы добыть пищу в другом месте. Они охраняют улей и согревают его. Зимой пчелы могут отступать во внутренние части улья и больше собираться вокруг друг друга. Если это произойдет, а вход в улей останется без присмотра, пчелы могут быть засыпаны насекомыми-вредителями.Пчелы-грабители, осы и другие насекомые, которые нападают на пчел или крадут их мед, также могут атаковать через неохраняемый вход в улей.

Регулярный осмотр ульев важен в медовом бизнесе. Вы должны иметь и соблюдать график осмотров ульев. В теплые дни в холодную погоду можно кормить пчел. Вы также можете использовать изолированные ульи, которые меньше теряют тепло зимой. Популярные методы изоляции ульев включают использование изоляционных покрытий и пластиковой изоляционной брони для ульев.Эти изоляционные элементы специально разработаны для обеспечения вентиляции улья и перемещения пчел в улей и из него.

Бизнес-план коммерческого пчеловодства

Ваш медовый бизнес будет работать лучше, если у вас есть план. Вы должны сначала подготовиться и спланировать, прежде чем сможете добиться успеха. Коммерческий бизнес-план пчеловодства поможет вам лучше понять, как построить бизнес. Он создает основу, на которой вы можете начать и развивать медовый бизнес.Бизнес-план помогает вам задуматься о бизнесе в долгосрочной перспективе и о том, как лучше всего управлять расходами.

Во время разработки коммерческого бизнес-плана пчеловодства проведите исследование рынка, чтобы изучить рыночные возможности. Это дает вам представление о рынке - его конкурентоспособности и ваших клиентах. Стратегически спланируйте бизнес и извлеките из него выгоду значительными инвестициями, чтобы получить прибыль от своего медового бизнеса.

Хороший бизнес-план должен четко определять цели вашего бизнеса.Это также помогает установить, рентабельность бизнеса. Определите факторы, которые имеют решающее значение для вашего медового бизнеса в плане пчеловодства. То, как вы оцениваете внутреннюю и внешнюю бизнес-среду для медового бизнеса, также должно быть указано в плане.

Что должно быть подробно описано в бизнес-плане коммерческого пчеловодства?

Коммерческий бизнес-план пчеловодства отвечает на вопросы о том, чем является бизнес, о продуктах, предлагаемых бизнесом, а также о наличии и использовании ресурсов в бизнесе.Он также дает представление о том, как будет измеряться производительность. В нем, среди прочего, есть следующие разделы:

  • Миссия и цели бизнеса. Они помогают пчеловоду начать бизнес и решить, что для него важно.
  • Стратегия пасеки и стратегия реализации.
  • Бизнес-план доходов и расходов.
  • Краткое изложение медового бизнеса. Видение и миссия бизнеса могут быть включены в резюме.
  • Анализ и планирование предприятия.
  • Маркетинговый план.
  • Анализ безубыточности.

Анализ безубыточности важен для определения цены ваших ульев. Это позволяет вам устанавливать цели и знать, сколько продуктов для ульев вам нужно продать, чтобы получить прибыль. Анализ можно разделить на три части: безубыточные единицы продаж, безубыточные продажи в денежном выражении (валюте) и время безубыточности.

Разработка маркетинговой стратегии

Необходимо наличие маркетинговой стратегии в бизнес-плане вашего медового бизнеса.План представляет собой схему цен, количественных показателей и времени, необходимого для получения прибыли для бизнеса. Он учитывает рыночные условия и потребности целевых клиентов. В маркетинге учитывайте денежные потоки для бизнеса, рыночные цены и производственные риски, которые влияют на бизнес. Распространение медовых продуктов может осуществляться отдельными пчеловодами или через маркетинговые фирмы. Некоторые пчеловоды продают мед через свои сети и выходят на небольшие рынки.

Продажа медовых продуктов через маркетинговые фирмы использует их присутствие на рынке, давая вам возможность перемещать большие объемы.Пчеловодам с крупными семейными пчеловодческими хозяйствами больше подходит продажа через фирмы, чем индивидуально. Маркетинговый бюджет, подробно описанный в маркетинговом плане, показывает источники маркетинговых ресурсов и то, как они будут потрачены. Это должно быть включено в ваш коммерческий бизнес-план пчеловодства.

Преимущества маркетингового плана коммерческого пчеловодства

Маркетинговый план коммерческого пчеловодческого бизнеса ставит цели и описывает, как их лучше всего достичь. Пчеловоды с четкими и эффективными маркетинговыми планами выходят на новые рынки, поддерживают рынок и со временем увеличивают долю рынка.Они также руководят разработкой новых продуктов для медового бизнеса, чтобы удовлетворить потребности клиентов. Имея надежный маркетинговый план, вы можете повысить свою конкурентоспособность в медовом бизнесе.

То, как вы упаковываете продукты из ульев, имеет значение в медовом бизнесе. Хорошо упакованный мед и другие ульевые продукты привлекают клиентов и помогают им соотнести продукт с ценностью. Упаковка для меда должна быть безопасной для пищевых продуктов. У вас могут быть разные размеры упаковки, чтобы удовлетворить потребности ваших клиентов в разном количестве.Прозрачная упаковка в медовом бизнесе позволяет покупателям видеть содержимое упаковки и укрепляет доверие к вашему бренду.

Прибыль от пчеловодства

Прибыль, которую вы получаете от пчеловодства, зависит от региона и количества меда, производимого вашими пчелиными семьями. В среднем пчеловод может рассчитывать продать пинту (473 мл) меда за 10 долларов и кварту (около 94 л) за 17 долларов. Продажа меда оптовым упаковщикам или переработчикам дает вам разные цены, чем продажа по оптовой или розничной цене.Чтобы ваш медовый бизнес был прибыльным, вы должны снижать затраты и при этом обеспечивать хороший урожай меда с каждого улья.

Факторы, влияющие на прибыль

Следует контролировать факторы, влияющие на прибыль вашего медового бизнеса. К ним относятся борьба с вредителями и болезнями пчел, приобретение активов на раннем этапе пчеловодства и оптимальное использование имеющейся рабочей силы. Пчеловоды, которые максимально используют эти три фактора, получают хорошие урожаи меда и высокие цены на мед. Их медовый бизнес прибылен и может вырасти до крупных предприятий.

1. Вредители, болезни и хищники

Борьба с вредителями и болезнями пчел позволяет пчелиным семьям оставаться сильными, а сильные семьи способны производить гораздо больше. Пчеловоды, пренебрегающие борьбой с болезнями и вредителями в своих пчелиных семьях, страдают от низких урожаев меда. Колонии, которые больны или страдают от заражения вредителями, не могут производить расплод и мед в больших количествах. Некоторые болезни и вредители пчел приводят к коллапсу колонии, в результате чего пчелы могут погибнуть или покинуть улей.Пчеловодам также следует принять меры к тому, чтобы хищники и крупные животные, нападающие на пчел, не могли попасть на пасеку. Эти животные, такие как медведи, не только вызывают потери меда в улье, но также могут повредить ульи в погоне за медом.

Пчеловоды используют комбинацию методов для защиты от вредителей и болезней. Применение химикатов в ульях - один из распространенных способов. При борьбе с вредителями медоносных пчел рекомендуется применять различные химические методы обработки с течением времени, чтобы у них не выработалась устойчивость.Вы также должны соблюдать надлежащую гигиену ульев и регулярно проверять ульи, чтобы предотвратить заражение ваших ульев болезнями. Присоединяйтесь к региональным и местным ассоциациям и клубам пчеловодов, чтобы получать последние новости о болезнях пчел в вашем районе. Некоторые болезни могут распространяться на пасеки и вызывать большие убытки. Если вы получили раннее предупреждение о том, что в вашем районе было обнаружено заболевание, вам следует принять профилактические меры и быть начеку, чтобы вы заметили болезнь на ранней стадии, если она заразит ваши пчелиные семьи.

2. Стоимость оборудования

При запуске медового бизнеса лучше всего приобрести большую часть активов, которые вам понадобятся и которые пригодятся для крупных операций. Когда вы собираете урожай, важно, чтобы ваш мед транспортировался. Другими значительными активами являются костюмы пчеловода и медогонка. Конечно, также необходимо покупать ульи для пчелиных семей. Вы можете начать с пикапа, большого экстрактора и костюма пчеловода для каждого работника, который у вас есть. Со временем увеличивайте количество имеющихся ульев и соответственно добавляйте другие активы.

3. Затраты на оплату труда

Работа в медовом бизнесе может обойтись вам дорого. Обычная оплата труда в пчеловодстве составляет 12 долларов в час. Установка ульев и их осмотр - наименее трудоемкие действия на большой пасеке. Установка пчел, обработка ульев от вредителей, болезней и паразитов, а также сбор меда могут быть очень трудозатратными. Для медового бизнеса с большим количеством ульев обязательно нанимайте опытных рабочих, которые работают быстро и делают мало ошибок. Вы можете заплатить немного больше за опытный труд, но в конечном итоге это окупится.

Сколько ульев нужно, чтобы быть прибыльными?

Бизнес-операции с медом имеют разный уровень прибыльности. Крупные операции обещают лучшую прибыль за счет более эффективного использования активов. Они также дают больше урожая меда, что позволяет пчеловодам получать больше доходов, чем более мелкие предприятия.

При надлежащей практике пчеловодства и высокой бдительности пчеловодство, насчитывающее более 25 ульев, должно дать хорошие коэффициенты прибыли. Медовый бизнес с менее чем 25 ульями не очень прибылен.Пчеловоды, занимающиеся производством меда, должны вести финансовую отчетность, чтобы легко оценить свою прибыльность.

Минимум ульев

Минимальное безопасное количество ульев, которое должно быть в медовом бизнесе при запуске, равно 50. Имея 50 ульев в первый год работы, вы вложите в бизнес значительный капитал, но быстро получите прибыль.

Может потребоваться другая работа, которая может направить деньги в медовый бизнес. Держите свой долг на низком уровне, если у вас менее 100 ульев в медовом бизнесе.По прошествии первого года с 50 ульями подумайте о том, чтобы увеличить количество ульев до 100 в течение 3 лет.

Медовый бизнес с 100 и более ульями весьма прибылен. Также легко стимулировать рост, используя нераспределенную прибыль от бизнеса. Получение существенной ссуды возможно, если у вас есть 100 ульев в вашем медовом бизнесе.

Доходность активов и пассивов - важнейшие факторы, определяющие прибыльность медового бизнеса. Они меняются со временем и могут увеличиваться в одни годы, а в другие - уменьшаться.Старые предприятия по производству меда, как правило, более прибыльны, чем молодые. Это влияет на рост, и, как следствие, у старых медовых предприятий обычно больше ульев, чем у молодых.

Сколько галлонов меда можно получить из улья в год?

Количество собранного вами меда важно для вашего медового бизнеса. Мед и другие ульевые продукты часто продаются на развес. Один улей может дать от 20 до 60 фунтов меда. В среднем пчеловоды получают более 25 фунтов меда в течение года.

У пчел в новом улье мало меда во время сбора меда. Обилие корма для пчел также влияет на количество меда, получаемого пчеловодами от улья. Сильные семьи с большим количеством пчел дают лучшие урожаи продуктов улья. Болезни ульев и насекомые-вредители также влияют на количество меда, которое вы можете собрать с одного улья.

Семейство медоносных пчел должно поддерживать достаточный уровень расплода для того, чтобы иметь хорошую силу пчел. Мед хранят пчелы в хорошие времена, чтобы использовать его в тяжелые времена.Когда вы собираете мед, вы должны оставить его пчелам, чтобы они использовали его, когда условия не благоприятны для кормодобывания.

Как пчелы получают высокие урожаи меда с улья в год

Опытные пчеловоды нашли различные способы сохранить крепкие семьи и добиться высоких урожаев меда. Они следят за тем, чтобы пчелиные семьи хорошо собирали пищу и производили мед. Сажать цветы, которые любят пчелы, - один из способов обеспечить хороший урожай меда. Также следует предусмотреть место для питья воды, если водоемы находятся далеко от вашей пасеки.

Учет

Рекорды в пчеловодстве часто упускаются из виду в медовом бизнесе. Пчеловоды должны вести записи двух типов: записи о деятельности и наблюдениях за ульями, а также записи о доходах и расходах, связанных с медовым бизнесом.

  • Вам не нужно вести подробный учет или иметь навыки финансового учета. Простые записи, содержащие важную информацию, подходят для общего использования.
  • Правильно сохраняемые записи в вашем медовом бизнесе помогут вам быстро и точно оценить прибыльность бизнеса.

К сожалению, многие пчеловоды не хотят делиться финансовой информацией или записями о своем медовом бизнесе, несмотря на то, что они приносят прибыль.

Предполагаемые инвестиции, необходимые для выращивания 1000 пчелиных семей

Пчеловоды, занимающиеся производством меда, имеют пасеки разного размера. Операция на 1000 пчелиных семей - это в среднем крупная операция. Инвестиции, необходимые для такого медового бизнеса, довольно велики. Основные вложения в операцию различаются по количеству.Вложения также варьируются в зависимости от рабочей силы, которую вы используете на пасеке. Эти предполагаемые инвестиции, необходимые для работы в 1 000 пчелиных семей в США, составляют 500 000 долларов США для работы в течение как минимум 1 года. Как только вы соберете мед после первого года, расходы на содержание пасеки сократятся. Это потому, что вы больше не будете покупать оборудование для настройки.

Активы пчеловодства со временем обесцениваются. Однако доходность активов останется неизменной до тех пор, пока они используются.Пчеловодам следует поддерживать рост своих пасек за счет нераспределенной прибыли. Они также могут перекачивать деньги с другой работы. Ссуды также являются популярным способом финансирования инвестиций в пчеловодческий бизнес. Высокий уровень долга плохо влияет на ваш медовый бизнес. Таким образом, вы должны удерживать обязательства на минимально достижимом уровне, увеличивая при этом свои активы. Медовый бизнес с менее чем 25 ульями часто не очень прибылен, поэтому, если возможно, начните с большего количества ульев.

Вашей предполагаемой инвестиции в операцию по созданию 1 000 пчелиных семей должно хватить на покупку ульев, защитной одежды, средств борьбы с вредителями и болезнями и оборудования для сбора меда.Вам также нужно будет купить пчел для ульев, с которыми вы начнете.

Из-за большого размера пасеки крупный бизнес по производству меда с 1000 семей требует, чтобы у вас был способ транспортировки. В большинстве случаев подойдет пикап. Это пригодится, когда вы собираетесь посетить ульи и вам нужно взять с собой некоторые инструменты, оборудование или материалы для обработки ульев. Грузовик также позволяет легко перевозить собранный мед с пасеки.

Старт с малого

Объединить 1 000 пчелиных семей можно за определенный период времени.Это позволяет вам тратить небольшие суммы инвестиционного капитала за один раз. Вы также приобретете опыт пчеловодства по мере расширения деятельности.

Если вы начинаете с малого, выберите большую медогонку, которая может одновременно удерживать несколько рамок. 6-8 рамочные экстракторы подходят как для малого, так и для крупного медового бизнеса. Они быстро извлекают мед и быстро проходят через рамки многих ульев. После того, как пасека разрастется, можно устанавливать медогонки большего размера.

Срок службы защитной одежды, которую вы покупаете, обычно превышает 1 год.Защитная одежда хорошего качества должна защищать вас от укусов пчел, быть удобной как в жаркую, так и в холодную погоду. Производители костюмов, курток и халатов для пчеловодов используют различные материалы и конструкции вуалей в своей защитной одежде. Оборудование для медового бизнеса - это долгосрочные вложения. Получите лучшее оборудование, которое вы можете купить, и поддерживайте его в хорошем состоянии, чтобы прослужить долго.

Прочие улья

Помимо меда, вы собираете из улья и другие продукты.В их состав входят прополис и пчелиный воск. Пчеловоды также продают соты для расплода, пчел и целые стаи из ульев. Эти дополнительные продукты для ульев увеличивают общий денежный доход с улья за год.

При продаже меда после сбора урожая может потребоваться его переработка. Некоторые покупатели меда при покупке предпочитают, чтобы он оставался в сотах. Другим хорошо подходит мед, извлеченный из сот. Чтобы потребители меда получали мед лучшего качества, не добавляйте ничего в собранный мед.

Взгляд на коммерческие медогонки

Крупные операции по производству меда увеличивают масштабы деятельности пчеловодства. Сбор меда и его переработка путем экстракции - это однодневное мероприятие с небольшим количеством ульев. На пасеках с сотнями ульев вам понадобятся большие медогонки, чтобы быстро пройти через ульи. Это требует, чтобы пчеловоды на крупных предприятиях по производству меда обращались к коммерческим медогонкам.

Коммерческие медогонки в основном электрические и используют центробежную силу для извлечения меда из рамок улья.Они извлекают мед из большого количества кадров за раз, чтобы вы как можно быстрее закончили извлечение меда. Давайте посмотрим на несколько коммерческих экстракторах меда, которые в настоящее время доступны для пчеловодов.

28-рамочный экстрактор Cowen Manufacturing

Экстрактор с 28 рамками Cowen Manufacturing

Экстрактор с 28 рамками производится и продается компанией Cowen Manufacturing. Он встроен в конструкцию производственной линии со стойками и поддонами по обеим сторонам секции вытяжки.Он оснащен системами извлечения, распечатывания, горячей воды, откачки и прядения, которые не только извлекают мед, но и удаляют воск из меда. Экстрактор загружен рамками для ульев, содержащими мед, с одной стороны, где они не закрыты.

При надавливании рам на загрузочную сторону экстрактора пустые рамки выталкиваются из экстрактора. Для работы с экстрактором требуется более одного человека. Имея опыт использования экстрактора и команду из двух человек, Cowen Manufacturing обещает, что с этой производственной линией вы сможете пройти от 100 до 150 супербоксов за одну 8-часовую смену.Эта линия экстрактора с 28 рамками использует электрический ток 115 В и может потребовать более одной вилки.

Полная 40-рамочная мини-экстракционная линия Lyson

Полная мини-экстракционная линия Lyson с 40 рамками

Эта полная мини-экстракционная линия с 40 рамками оснащена встроенным распечатывающим устройством с устройством подачи и ножами, нагреваемыми водой. Это экстрактор профессионального качества, вмещающий 40 кадров одновременно. В экстрактор легко загружать с помощью ручной тележки с рамой. Каждая тележка занимает 20 рамок. Время загрузки и разгрузки этого экстрактора сведено к минимуму, что увеличивает производительность.Это идеальная линия для производства меда среднего размера.

Компания Lyson Beekeeping создала эту линию для добычи. Это польская компания, получившая награды за свое оборудование для пчеловодства. Мини-вытяжная линия с 40 рамками оснащена контроллером мотора для изменения скорости. Он также включает в себя программируемый контроллер с цветным ЖК-дисплеем. Доступно 8 программ для автоматического управления скоростью работы экстрактора.

Cowen Manufacturing 60-рамный пневмогидравлический экстрактор

Пневматический экстрактор Cowen Manufacturing

Medium с 60 рамками для коммерческих пчеловодов очень хорошо подходит для пчеловодства с пневмоотводом с 60 рамками.Он производится и продается компанией Cowen Manufacturing. Экстрактор представляет собой линию по извлечению меда, рассчитанную на двух человек, и позволяет одновременно снимать 60 кадров. Он обещает извлекать мед из 300 супер ящиков меда в день. Линия экстрактора оснащена загрузочным конвейером с приводом, автоматическим саморегулирующимся приводом, барабаном из нержавеющей стали и резервуаром для пищевых продуктов для сбора меда.

Загрузка экстрактора пневмогидравлического цилиндра с 60 рамками выполняется в одной точке, где рамы открываются, а затем перемещаются в секцию экстракции.Линия экстрактора механически загружает рамы в экстрактор. Вытяжка в линии работает автоматически, используя электричество. Линия работает непрерывно, средний цикл экстракции длится 7-10 минут.

Cowen Производство безвоздушного вытяжного устройства с 60 рамками

Безвоздушный вытяжной агрегат Cowen Manufacturing с 60 рамками

Безвоздушный вытяжной агрегат с 60 рамками является вариантом линейки вытяжных устройств такого же размера от Cowen Manufacturing. Он использует несколько иную технологию внутри линии экстракции, но одновременно принимает одинаковое количество кадров.Линия безвоздушной вытяжки более экономична и отлично подходит для крупных предприятий, у которых есть возможности для роста.

Этот вариант вытяжной линии с 60 рамками более ручной, чем его аналог с пневмоприводом. Тормоза на этой линии приводятся в действие ногой, ворота открываются с помощью рычагов, рамы вставляются в катушку с помощью кривошипного механизма, а капот машины управляется вручную. Линия экстракции - это разумное вложение для крупных предприятий, которые продолжают расти. Он позволяет быстро извлекать мед, поэтому супербоксы с медом можно быстро вернуть обратно в ульи.

Радиальный экстрактор из нержавеющей стали с 72 рамками для пчеловодства Kelley

Радиальный экстрактор из нержавеющей стали с 72 рамками Kelley Beekeeping

Это большой радиальный экстрактор производства Kelley Beekeeping. Одновременно требуется большое количество кадров, поэтому вы тратите меньше времени на извлечение меда. Экстрактор работает от электроэнергии. Он создан для коммерческих операций и интенсивного использования. Пчеловоды, которым нужно обработать сотни рамок, быстро справятся с работой с этим экстрактором.

Экстрактор с 72 рамками изготовлен из нержавеющей стали 22-го калибра по бокам.В нижней части большого барабана этого экстрактора используется нержавеющая сталь 18-го калибра. Экстрактор имеет диаметр 60 дюймов и высоту 35 дюймов. Компания Kelley Beekeeping сделала этот 72-рамочный экстрактор с двигателем переменного тока с регулируемой скоростью для простоты использования. Этот экстрактор поставляется с 3-дюймовым латунным фланцем. Медогонка и подставка для экстрактора продаются отдельно.

Dadant M00432 Сегментированная катушка для экстрактора меда с 84 рамками

Сегментированная катушка экстрактора меда Dadant M00432 с 84 рамками

Экстрактор такого размера - отличный выбор для крупномасштабных операций по производству меда, которые достигли своих максимальных запланированных размеров.Сегментированная катушечная экстракторная машина Honey Master на 84 рамки производится и продается компанией Dadant, известным поставщиком оборудования для пчеловодства. Он изготовлен из сваренной между собой нержавеющей стали марки 304. Экстрактор демонстрирует высокое качество изготовления и усиленную конструкцию ножек. При консервативном цикле экстракции продолжительностью 15 минут вы можете извлекать мед из более чем 2500 рамок улья за день.

Этот большой экстрактор оснащен электронным регулятором скорости двигателя мощностью ¾ лошадиных сил, который работает от постоянного тока.Экстрактор выполнен в виде перевернутого конуса, что позволяет слить весь извлеченный мед. Он имеет 3-дюймовую наружную трубу с резьбой для подключения к другим приемникам и трубам для сбора меда. Бак этого экстрактора имеет диаметр 62 дюйма.

Cowen Manufacturing 120-рамный пневмогидравлический экстрактор

Пневматическая экстракторная машина Cowen Manufacturing с 120 рамками

Cowen Manufacturing является производителем этой массивной медогонки. Это линия экстрактора на 2-3 человека, которая извлекает мед из 120 рамок за раз.Он легко пробирается через более чем 70 супер ящиков с медом за час. Это, пожалуй, лучшая медогонка для крупных предприятий по производству медоносных пчел. Это ценное вложение для медового бизнеса, который достиг запланированного максимального размера колоний. Экстрактор прочный и доступный в обслуживании. Он работает от сети переменного тока.

Эта линия экстрактора на 120 рамок загружается рамками для ульев и распаковывает их внутри линии. Затем он перемещает рамы по конвейерной системе с поддоном в резервуар для экстракции.В экстракторе используется пневмоподъемник с рычажным приводом для загрузки открытых рам в резервуар для экстракции. После извлечения он удаляет пустую раму на разгрузочную секцию линии. Тормоз с пневмоприводом удерживает на месте барабан вытяжной линии из нержавеющей стали во время загрузки и разгрузки.

Обслуживание медогонок

Медогонки необходимо чистить и смазывать жиром. Рекомендуется мыть их горячей водой. Он защищает экстракторы от загрязняющих веществ, которые могут попасть в мед и сделать его непригодным для употребления.Смазка поддерживает смазку и исправное функционирование движущихся частей. У каждой из этих коммерческих медогонок есть руководство по обслуживанию, которое вы должны внимательно прочитать и соблюдать. В экстракторах могут использоваться масла различной вязкости и состава. Не используйте экстракторы с неправильной номинальной мощностью или в разобранном виде.

Хранение меда

Вы можете хранить мед и упаковать его позже. Вы можете продавать свой мед на местном рынке или в более крупных регионах. Размещение в бизнес-каталогах как онлайн, так и офлайн, отлично подходит для продвижения вашего медового бизнеса.Пчеловоды также используют другие методы рекламы своих продуктов для медового бизнеса.

Пчеловоды также некоторое время хранят мед в сотах, а затем извлекают его позже. Мед в сотах долго остается в своей естественной форме. Хранение меда в закрытой таре надолго сохраняет его питательность и высокое качество. Мед не ферментируется из-за очень высокой концентрации сахаров. Вы также можете хранить мед в холодильнике, не ухудшая его качества.

Последнее слово

Используйте это руководство о том, как начать медовый бизнес, чтобы лучше понять, что необходимо для создания успешного пчеловодства.Создать собственное пчеловодческое предприятие и запустить его - несложно. Вы можете заниматься мелким пчеловодством или заниматься крупномасштабным пчеловодством, решать вам. Пчеловоды с большими пасеками часто начинают с малого, чтобы сначала получить опыт в пчеловодстве и маркетинге меда. Обладая опытом и увеличившимися финансовыми ресурсами, они затем расширяют медовый бизнес до тех размеров, которых они намеревались достичь. Это один из лучших способов начать и вести большой медовый бизнес. Вы также можете прочитать интересную статью о запуске бизнеса и о том, что такое ООО.

Начало небольшого пчеловодства

март / апрель 1994

Эрик К. Массен, пчеловод, Калифорнийский университет в Дэвисе

Число пчеловодов в США неуклонно сокращалось со времен Второй мировой войны, отчасти потому, что в результате освоения земель было уничтожено множество цветковых растений, с которых пчелы собирают нектар для производства меда. Тем не менее, почти 100 000 человек в США по-прежнему содержат пчел для развлечения или наживы.

Пчеловодам нравится быть самими собой хозяевами - решать, что и когда делать, неся ответственность за свои успехи или неудачи.Пчеловоды имеют большой опыт в сборке и ремонте ульев, рамок и другого оборудования и тратят на это много времени. Они наслаждаются миром природы и ценят вклад, который их пчелы вносят в выращивание растений и приносят пользу животным, которые используют растения в пищу и убежище.

Начало работы в пчеловодстве

На каждые 500–1000 семей требуется один знающий пчеловод. Без некоторого опыта и множества мудрых советов забота о коммерческом пчеловодстве была бы непосильной задачей.Опытные пчеловоды дадут вам советы. Их многолетний опыт показал им, что работает, а что нет. Эти пчеловоды также являются вашим лучшим выбором для входа в бизнес. С вашим энтузиазмом, его или ее опытом и местоположением пасек, вы могли бы разработать поэтапный пенсионный план, который в конечном итоге оставит вас ответственным.

Если пчелы содержатся в здоровом и свободном от стресса состоянии, они будут процветать до тех пор, пока есть в изобилии еда и вода. Но этот успех может стать проблемой. Густонаселенные колонии часто собираются весной.Наблюдать за этим увлекательно, но не по достоинству оценят соседи, в кустах которых селится рой. Хуже того, рой иногда находит брешь и проникает в стену соседского дома.

Когда африканизированные медоносные пчелы переселяются в местность, вашим соседям очень трудно принять присутствие ваших пчел. Постановления против пчеловодства станут обычным явлением, как и судебные иски после инцидентов с укусами.

В конце сезона, после того как мед был удален, пчелы существуют на хранящемся меде и пыльце до тех пор, пока не появятся новые запасы - до шести месяцев в холодных регионах.Пчеловоды должны быть уверены в наличии достаточного количества пищи. Компоненты улья должны быть непроницаемыми и хорошо защищенными от зимних ветров. В теплом климате пчелы продолжают летать в хорошие дни и быстро истощают запасы пищи. С приближением весны должен начаться еще один год мониторинга.

Перемещение меда из ульев в контейнеры - это многоступенчатый процесс. Пчел необходимо удалить из сот для меда, очистив их щеткой, сдуванием или выгнав с помощью репеллентов.Гребни перемещаются в такое место, где пчелы-грабители не могут их найти и опорожнить. Покрытия удаляются, и мед извлекается из сот с помощью медогонки. Мед выходит из экстрактора через сита в отстойник. Когда пена всплывет вверх, мед разливают по банкам. Этикетки размещаются на банках непосредственно перед продажей меда.

Земля и постройки

Земля - Пчеловоды владеют, арендуют или находят свободные места, где их пчелы могут найти пищу, не причиняя при этом неудобств людям или домашнему скоту.Вы должны соблюдать правила пчеловодства, включая ограничения или запреты на пчеловодство и регистрацию колонии (по округам в Калифорнии). В некоторых районах ульи оставлены навсегда. В других районах подходящих постоянных мест не существует, и пасеки перемещаются шесть или более раз в год.

Здания - Вам понадобится место для хранения и ремонта оборудования, смешивания кормов для пчел и лечения антибиотиками, добычи меда и обращения с ним. Некоторые люди используют гараж или сарай для инструментов, но на самом деле требуется более крупное помещение.Многие пчеловоды арендуют постройки. Другие строят «медовый домик». Перед тем, как строить птичник, посетите других пчеловодов, чтобы отметить особенности, которые делают обращение с оборудованием и медом более эффективным.

Оборудование и принадлежности

Транспортные средства - Вам понадобятся транспортные средства для перевозки оборудования или пчел из одного места в другое. Чаще всего используются грузовики с плоской платформой, оснащенные пчелиной стрелой или тянущие вилочный погрузчик, поэтому ульи не нужно поднимать вручную. Некоторые пчеловоды используют универсал или пикап.

Ульи - Пчелиные ульи представляют собой стопки четырехсторонних бездонных ящиков, в которых удерживаются деревянные рамы, на которых пчелы строят свои соты. У каждого улья есть нижняя доска и крышка. Мелкие щели между деталями пчелы склеивают «пчелиным клеем» (прополисом). Рамы опираются на выступы, врезанные в верхнюю часть ящиков. Листы тисненого пчелиного воска (фундамент) прикреплены к рамкам, чтобы пчелы могли использовать средние жилки для их новых сот. Пчелы растягивают воск для основы, добавляют в него еще и вытягивают соты с каждой стороны листа.Ячейки с сотами используются для хранения продуктов, группирования, выращивания пчел и кондиционирования воздуха.

Исключатели матки - это проволочные или пластиковые сетки с размером ячеек, которые позволяют рабочим пчелам проходить сквозь них, предотвращая проход матки (или дронов).

Вытяжные плиты похожи на крышки, с дополнительным ободком, который обеспечивает место для впитывающей прокладки, пропитанной жидким репеллентом, испарения которого выгоняют пчел из ящиков.

Кормушки обычно представляют собой канистры на галлон с небольшими отверстиями в крышке, которые вставляются в отверстие, просверленное в крышке улья; или пластиковое или вощеное деревянное приспособление, которое имеет такие же размеры, как нарисованные гребни, и висит на них, и в которое наливается сироп.

Входные редукторы - это деревянные или пластиковые блоки, которые частично закрывают входы в ульи, чтобы предотвратить ограбление или проникновение мышей.

Защитные сетки обеспечивают непрерывную вентиляцию улья, предотвращая проникновение грабящих пчел.

Разделительные или следящие доски - это разделители в форме рамки, используемые для удержания пчел в определенной части улья.

«Nuc» (ядро) относится к матке, пчелам, выводку и корму, покрывающим от двух до пяти рамок, или к специально сконструированному маленькому ульевому ящику, содержащему от трех до пяти ядер.

Щетка для пчел - это мягкая щетка с длинной щетиной для выметания пчел из сот.

Доска для эвакуации - это разделитель, расположенный между ульевыми ящиками, содержащими устройства, похожие на ворота, которые позволяют пчелам только однонаправленно переходить из одного ящика в другой.

Вуаль и шляпа предотвращают укусы лица, если дым не успокаивает пчел, когда ульи используются для разрыва прополисных связей между компонентами улья.

Коптильня и инструмент для ульев - это предметы первой необходимости, которые используются ежедневно.

Белый комбинезон защищает одежду и предотвращает укусы.

Перчатки до локтя держат пчел подальше от рук и рукавов.

Источники пчел

Купите «пакет» массовых пчел, содержащий матку, для установки в пустой улей.

Приобретите функционирующие колонии, ульи и прочее у другого пчеловода.

Купите ядро ​​- королеву, рабочих, выводок и еду можно купить на трех-пяти рамах для установки в пустой улей.

Поймай рой. Полиция, пожарная охрана и органы по контролю за животными оценят вас, но стаи связаны с проблемами: 1) они могут снова роиться, 2) они могут быть переносчиками болезней или паразитов, и 3) они могут быть не такими нежными, как родительские стада. Акции можно изменить, заменив старую королеву на новую.

Доход

Затраты на открытие пчеловодческого бизнеса невысоки. Есть несколько способов заработать на пчелах. Большинство пчеловодов полагаются на производство меда и пчелиного воска, а также на опыление товарных культур.

Производство меда зависит от наличия заводов по производству нектара. Самый низкий уровень производства там, где мало дождя. Цвет и вкус меда зависят от происхождения нектара. «Столовый» мед более светлого цвета и с более мягким вкусом продается за несколько

рублей.

Требуются инвестиции для операции 1000 колоний

Оборудование для ульев

1000 нижних плат по 8 долларов каждая 8000 долларов

1000 крышек по 8 долларов за штуку 8000

2 000 ящиков глубиной по 12 долл. США за штуку 24 000

20000 глубоких кадров по цене 0 руб.35-0,65 10 000

20000 глубокий фундамент по цене 0,06 1,200 долл. США

1000 ящиков средней глубины по 8 долларов за штуку 8000

10 000 феймов средней глубины по 0,40 доллара за штуку 4 000

10,000 Фундамент средней глубины по цене 0,40 долл. США 4,000

100000 люверсов для оправы по цене 2,00 долл. США за 1000 200

2 000 исключающих маток (необязательно) 9,00 долл. США за каждого 18 000

6000 металлических кроликов по 0,08 доллара США за штуку 480

50 вытяжных досок по $ 9.00 450

1 воздуходувка (опция) по 325 долларов за штуку 250

Краска на 75 галлонов по цене от 16 до 21 доллара за галлон 1500

1 степлер и компрессор 500

Пчелы 1000 упаковок по 25 долларов.00 25 000

Оборудование для обработки меда

Автоматический распаковщик 1,700-3,000

Рамный конвейер 600

Поддон конвейерный 250

Расплавитель крышек 1,000-2,000

Экстрактор 1,900-7,800

Отстойники (каждый) 170-250

Поплавок вращающийся (заменяет расплавитель) 3,300

Поддон для меда 325-800

Насос для меда 170-190

Мгновенный нагреватель (опция) 1,000

Бочки (каждый) новые: l6; б / у: 8

Тележка для бочек 160-250

Ручная тележка 125-525

Стеклянные банки (если мед не продается оптом) 17,300

Оборудование для розлива (если не продается мед оптом) 940

Транспортные средства

Грузовики-платформы (каждый) 16-1800

Штанги для пчел (каждая) (навесные) 2,500

Погрузчики (каждый) новые: 16-18000; б / у: 8-10,000

Пикапы 14000

Склад 6,000

Земля по цене 3000 долл. США за акр 20 000

Аренда (дом и магазин / год) 15,000-17,000

Труда

Самостоятельная 30,000
Помощь, полный рабочий день, каждые 20,000

Помощь, неполный рабочий день, каждые 1,630

Накладные расходы

Коммунальные услуги (год) 2,400

Страхование различается

Компенсация рабочего, страхование здоровья 13,000

8 советов перед началом медового бизнеса Содержание пчел на заднем дворе

У вас есть прекрасная идея начать бизнес по производству меда, но вы задаетесь вопросом: «Сколько денег можно заработать, продавая мед?» «Насколько прибылен медовый бизнес?» «Сколько стоит начать медовый бизнес?»

Что ж, мы были там и знаем, как всевозможные вопросы, касающиеся медового бизнеса, могут возникать у вас в голове бесчисленное количество раз, когда вы думаете о том, чтобы начать его.

Вот почему мы поделились этими восемью советами, которые помогут вам легко начать свой медовый бизнес.

В идеале, медовый бизнес привлекателен для людей, любящих пчеловодство. Однако, как и в любом другом начинающем бизнесе, вам нужно навести порядок, прежде чем вы сможете начать продавать свой мед. Вы должны покупать материалы, изучать основы пчеловодства и медового дела и т. Д.

Удивительно, но пчеловодство не требует записи на курс. И не требует огромных вложений.Вам просто нужна мотивация производить и продавать свою продукцию.

Имея это в виду, приступим.

Приобрести знания пчеловодства

Как и в любом другом бизнесе, вы должны изучить все тонкости пчеловодства, прежде чем начинать свой медовый бизнес. Так будет проще начать и вести свой бизнес.

Мой друг Джошуа напомнил мне, что хороший способ учиться - это вступить в местный клуб пчеловодов, чтобы вы могли общаться с другими пчеловодами в вашем районе.Вы также узнаете о лучшем пчеловодческом инвентаре и даже сможете арендовать оборудование у других пчеловодов, прежде чем покупать собственное.

Создать план

Не обманывайтесь, пчеловодство подразумевает, вы должны знать, где купить пчел, оборудование, записи, которые вам нужно вести, ваш бюджет и многое другое.

Чтобы не упустить все аспекты, составьте план. Кроме того, чтобы вести успешный медовый бизнес, у вас должен быть хороший план. Бизнес-план также поможет вам в развитии вашего бизнеса.

Вы можете выбрать шаблон для своего бизнес-плана в Интернете.

Обязательно включите в свой бизнес-план следующие аспекты:

  • Описание продуктов, которые вы хотите продать
  • Как вы собираетесь продвигать свою продукцию из меда
  • Подробное описание рынка меда, включая ваших конкурентов
  • Финансы

Выбирайте оборудование для пчеловодства с умом

Когда дело доходит до оборудования, у медового бизнеса безграничные возможности.В зависимости от вашего бюджета, вы всегда можете получить оборудование для начала своего медового бизнеса. Вам просто нужно знать, что вы собираетесь использовать оборудование в течение длительного времени. Так что покупайте оборудование с осторожностью.

Коптильня пчелиная и соты. Getty Images

Ознакомьтесь с правилами медового бизнеса

Как и в любом другом бизнесе, есть правила, регулирующие медовый бизнес. Например, у вас должно быть разрешение на покупку одной пчелы.Свяжитесь с местным правительством, чтобы подать заявку на получение лицензий, необходимых для сбора, розлива и продажи меда.

Вам также необходимо зарегистрировать свои ульи. Кроме того, в некоторых штатах не разрешается розлив меда на домашней кухне. По этой причине вы должны проконсультироваться со всеми соответствующими агентствами, чтобы убедиться, что вы получили правильные лицензии и разрешения, прежде чем начинать свой медовый бизнес.

Начните с малого

Конечно, вы должны испытать воду, прежде чем промочить ноги.И это особенно важно, если вы только начинаете с небольшим опытом или совсем без него. Хорошее практическое правило - начать с нескольких ульев. Вы сможете масштабировать свой бизнес, как только освоите его.

Научитесь выращивать пчел и ухаживать за ними

Медоносные пчелы усердно трудятся под весенним солнечным светом

Звучит как сложный бизнес? Нет, не должно быть. Все будет проще, если вы будете внимательно следовать советам, которыми мы здесь делимся.

Если вы только начинаете заниматься медовым бизнесом, рекомендуется начать с содержания пчелиных семей.И, как мы уже говорили ранее в этой статье, вы должны изучить все эти вещи, прежде чем начинать свой медовый бизнес.

Вы можете начать с покупки наборов для пчеловодства, которые покажут вам, как создавать и поддерживать пчелиные семьи.

Кроме того, в вашем саду должно быть достаточно места. Вы также можете сотрудничать с другими местными пчеловодами, чтобы вы могли содержать пчел вместе в их районе.

Узнайте, как упаковывать мед

Вы должны знать, как безопасно собирать и упаковывать мед.Незнание того, как собирать мед, может повредить ваши ульи.

Вы можете сначала попросить профессионального пчеловода показать вам, как проводится сбор урожая, чтобы вы ознакомились с процессом, наблюдая. Чтобы правильно собирать мед, рекомендуется покупать подходящее оборудование, такое как коптильня и щетка, медогонка и другие важные инструменты.

Это также поможет вам правильно упаковать мед.

Также есть разные типы бутылочек для меда, которые бывают разных размеров.Вам нужно будет решить, какое количество меда вы собираетесь продавать, чтобы вы могли соответственно покупать медовые бутылки.

Как правильно упаковывать мед

Независимо от того, насколько хороши ваши медовые продукты, от того, как вы их упаковываете, зависит, купят ли потребители.

При производстве различных видов медовых продуктов было бы хорошо, если бы вы упаковали мед в прозрачные стеклянные бутылки, так как это позволит людям увидеть мед перед его покупкой.Прозрачное стекло покажет естественные цвета и чистоту вашего меда. Это то, что клиенты хотят видеть перед покупкой вашего меда.

Купите как можно больше бутылок и упаковочных материалов, чтобы сэкономить деньги. Убедитесь, что ваши этикетки с медом сертифицированы регулирующими органами.

Продам мед

Хорошее практическое правило, когда вы начинаете бизнес по производству меда, - продавать свою продукцию в своем родном городе. После того, как ваш бизнес будет полностью создан, вы сможете расширить его в другие области.Если вы можете начать продавать мед в Интернете, дерзайте, если вы знаете правила и у вас есть все лицензии и разрешения.

Донна Джеймс - высококвалифицированный автор эссе и корректор-фрилансер из Мичигана, США, которая в настоящее время работает над различными проектами, ориентированными на индустрию информационных и коммуникационных технологий, помимо ее работы в NSBroker в качестве специалиста по техническому анализу. Она интересуется повседневным развитием и пишет в блогах сообщения на различные темы, такие как маркетинг и технологии.

Стратегическое бизнес-планирование | Пчеловодство

Для побочных и коммерческих пчеловодов

Те из нас, кто посещает местные пчеловодческие клубы, заметили несколько значительных тенденций и изменений за последнее десятилетие или около того. Определенно кажется, что на эти встречи приходит большее разнообразие людей, а также общее увеличение числа людей, посещающих многие клубы.

Многие из тех, кто изначально посещает собрания местных клубов, хотя бы вначале испытывают любопытство или интерес к пчеловодству как к потенциальному хобби. Они могут немного почитать о пчеловодстве и посоветоваться с опытными пчеловодами в этих клубах. Некоторые купят ядерные бомбы, пакеты или ульи и попробуют разобраться с несколькими ульями. Со временем они могут потерять опыт или неудачи в своих усилиях, обнаружить, что пчеловодство не для них, или в конце концов просто потеряют интерес к содержанию ульев и походам на собрания.Другие будут содержать несколько ульев и производить мед для семьи и друзей, не тратя много времени и усилий на это хобби. Некоторые люди, однако, развивают более устойчивый интерес любителей, регулярно посещают собрания местных клубов, и, по крайней мере, некоторые из них в конечном итоге будут рассматривать пчеловодство как потенциальный побочный или полноценный бизнес.

Мои личные интересы связаны с пчеловодами, будь то любители, побочные или коммерческие пчелы, которые хотят найти способы быть более эффективными и действенными в своих личных или деловых решениях пчеловодства.Моя цель здесь - описать некоторые стратегические подходы для побочных и коммерческих пчеловодов к улучшению их усилий и результатов.

Стратегии запуска

Пчеловоды, занятые полный рабочий день или коммерческие, с большей вероятностью, чем любители или даже сторонние специалисты, будут рассматривать свою деятельность в области пчеловодства со стратегической точки зрения. Многие пчеловоды-коммерческие пчеловоды получают часть своих пчеловодческих активов и капитала с помощью традиционного подхода, заключающегося в написании бизнес-плана и использовании его для обеспечения начального финансирования.Эти коммерческие пчеловоды могут иметь обеспеченных партнеров или инвесторов и / или финансовую помощь через банк, Управление малого бизнеса (SBA) или другие государственные займы или гарантии по займам. При разработке бизнес-плана для получения необходимой финансовой поддержки пчеловоды, вероятно, описали многие из своих финансовых, операционных и маркетинговых стратегий. Некоторые коммерческие операции пчеловодства более успешны, чем другие, в разработке и реализации эффективных стратегий для получения устойчивого конкурентного преимущества в своих конкретных рыночных нишах.

Однако сторонние пчеловоды часто могут сильно отличаться по своим целям или задачам, а также по планированию и операциям от коммерческих пчеловодов. Описание побочных и коммерческих пчеловодов в основном с точки зрения различий в количестве ульев, которыми они управляют, может игнорировать некоторые из этих огромных различий. Некоторые сторонние пчеловоды действительно следуют примеру многих коммерческих пчеловодов, подходя к своим побочным стартапам стратегически, разрабатывая традиционный бизнес-план и пытаясь обеспечить инвестиции и ссуды.Тем не менее, многие из этих сторонних разработчиков этого не делают, и некоторых из них лучше всего назвать «скудными» сторонними игроками.

Боковые накладки на шнурки

Shoestring sideliners часто начинают как любители и приобретают новые знания и опыт в пчеловодстве. У них достаточно интереса или страсти, чтобы более активно заниматься определенными аспектами пчеловодства и осознавать возможность заработать на этом хотя бы несколько долларов. Эти пчеловоды часто подходят к побочным занятиям, «опуская ногу в воду.Они проверяют потенциальную нишу пчеловодства, такую ​​как выращивание маток, подготовка ядер или удаление пчел, прежде чем вкладывать значительные личные ресурсы. Обычно они имеют ограниченный стартовый капитал и финансирование в течение первых нескольких лет своей побочной деятельности, но им может не потребоваться такое большое финансирование, чтобы начать работу и проверить свои побочные интересы. Личное или семейное финансирование используется для многих из их побочных активов и оборотного капитала, а не для получения крупного финансирования из долговых источников, таких как банки и SBA, по крайней мере, на начальных стадиях побочной деятельности.

Сторонники Shoestring часто бывают пенсионерами, молодыми людьми, только начинающими карьеру, и другими людьми, у которых есть немного свободного времени и, возможно, потребность в этой рыночной деятельности. В отличие от предпринимателей, работающих полный рабочий день, которые посвящают большую часть своего времени и энергии конкретному бизнесу, у этих второстепенных работников часто возникают конкурирующие или альтернативные рабочие требования. Иногда у них также есть значительные личные или семейные обязанности, которые не позволяют им тратить много часов на пчеловодческую работу в неделю.Как и я, возможно, вы можете насчитать от трех до десяти или больше таких скудных помощников, которые регулярно посещают ваши местные клубы пчеловодства.

Получение стратегической помощи

Существует ряд полезных ресурсов для планирования и разработки стратегии, которые помогут начинающим коммерческим и побочным пчеловодам. Обычно в нескольких минутах езды в близлежащих городах находится колледж или университет, где есть Центр развития малого бизнеса (SBDC) , а также бесплатные консультации и семинары, посвященные потребностям начинающих предпринимателей.Некоторые университеты также предлагают программы Small Business Institute (SBI) , которые могут направлять группы студентов старших курсов и аспирантов для изучения конкретных малых предприятий и предоставления консультационных услуг. Еще одним вариантом для консультаций и советов во многих городах является Служба поддержки пенсионеров (SCORE) , ее консультационные услуги и множество онлайн-семинаров по видео.

Интернет-ресурсы

также могут быть полезны, особенно для тех, кто хочет разработать бизнес-планы для коммерческого пчеловодства.Существует ряд образцов и шаблонов для построения бизнес-планов для пчеловодства, к которым можно легко получить доступ, и их профиль можно найти здесь - http://docplayer.net/5116998-Beekeeping-business-plan-workbook.html. Эта 47-страничная рабочая тетрадь по бизнес-плану пчеловодства финансировалась Советом Иллинойса по продовольственным и сельскохозяйственным исследованиям и выпущена в 2003 году. Авторы, С. Daily, S. Kohler, S. Jacobson и J. Buchheit были директорами / консультантами SBDC и университетскими исследователями сельского хозяйства, которые предоставили хороший шаблон планирования, много полезной информации о написании бизнес-плана и некоторые прогнозы затрат на содержание 10 зрелых ульев.Также посмотрите - http://www.farmstart.ca/wp-content/uploads/Business-Plan-Template_CFBMC.pdf . 65-страничный документ и пример бизнес-плана были подготовлены по контракту с Министерством сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Британской Колумбии компанией J. A. Lloyd Management Services. Он охватывает период 1995-1999 годов для существующей операции с 500 ульями, которая планирует диверсифицировать производство пыльцы, сотового меда и свечей, а также разработать торговую марку и улучшить упаковку и рекламную деятельность. http://extension.psu.edu/business/ag-alternatives/livestock/additional-livestock-options/beekeeping.

Сайт предлагает образец бизнес-плана для пчеловодства, начиная с десяти ульев в первый год и постепенно переходя к работе с 50 ульями. Его подготовили М. Фрейзер, Т. Батцлер, Л. Кайм, Т. Келси и Дж. Харпер, которые являются профессорами или исследователями в Пенсильванском государственном университете. http://www.profitableventure.com/honey-bee-farm-business-plan/ . Другой пример бизнес-плана - это бизнес-план для более крупной пчеловодческой фермы, которая упаковывает и продает мед, а также продает пчел, маточное молочко, воск, прополис, пыльцу, яд и другие продукты пчеловодства для внутреннего и мирового рынков. http://www.thebeeinfo.com/the-honey-bee-how-to-start-a-bee-farm/ и http://www.buzzaboutbees.net/beekeeping-business-plan .html . Эти два сайта также предоставляют образцы бизнес-планов, а также предлагают некоторые рекомендации по открытию пчеловодческого предприятия.

Обзор этих и, возможно, других примеров бизнес-планов пчеловодства, очевидно, может помочь тем, кто хочет создать бизнес-план для своих собственных уникальных предпринимательских интересов и будущих целей, но помните о некоторых серьезных ограничениях этих моделей. Некоторые из этих бизнес-планов явно датированы с точки зрения предполагаемых текущих доходов от пчеловодства и прогнозов затрат. Эти образцы бизнес-планов также не содержат подробных рекомендаций или исследований рынка для более узких и конкретных рыночных ниш пчеловодства, даже когда они упоминаются как возможные области для будущего расширения или для второстепенного внимания в настоящее время.

Хотя эти образцы наиболее полезны в качестве контрольного списка для включения многих возможных проблем при составлении бизнес-плана, эти образцы почти никогда не включают руководство по анализу национальных или местных рынков и проведению анализа конкурентов при разработке реальных операционных, маркетинговых или финансовых стратегий. Традиционные инструменты разработки стратегии, такие как SWOT-анализ (сильные и слабые стороны, возможности, угрозы), с упором на существующие сильные и слабые стороны предпринимательства, а также экологические возможности и угрозы, упоминаются и кратко раскрываются в некоторых из этих типовых бизнес-планов.Тем не менее, этот анализ и его стратегические последствия для пчеловодов кажутся ограниченными по объему с довольно общими рекомендациями.

Сельскохозяйственная и пчеловодческая деятельность обычно связана с еще большим количеством угроз и неопределенностей, чем типичные коммерческие предприятия. Болезни и погода - это лишь две основные проблемы пчеловодства. Наводнение 2016 года серьезно повредило многим пчеловодам как в северных, так и в южных регионах моего родного штата Луизиана. Стратегии управления рисками и кризисного управления для коммерческого или побочного пчеловодства заслуживают большего изучения и объяснения в бизнес-планах, чем это обычно предлагается.Подходы к планированию на случай непредвиденных обстоятельств не «складывают все яйца человека в одну корзину» или в единый план. Перспектива непредвиденных обстоятельств для разработки стратегии предполагает возможность или вероятность серьезных изменений экономических и других ключевых условий, влияющих на бизнес, и указывает на необходимость операционных сдвигов вскоре после наступления этих условий. Примеры бизнес-планов, которые можно найти в Интернете, вряд ли когда-либо рекомендуют стоимость или основы планирования на случай непредвиденных обстоятельств.

Такие же полезные, как существующие онлайн-шаблоны для бизнес-планов или даже индивидуальная консультативная помощь SBDC или SCORE, могут быть полезны для побочного или коммерческого планирования пчеловодства, эти ресурсы редко отражают осведомленность о региональной или местной истории пчеловодства, культурах, клубах и т. Д. и отношения.Таким образом, пчеловод должен дополнять внешнее руководство этим типом осведомленности. Ресурсы для консультаций или наставничества по бизнес-планированию или стратегии пчеловодства, предлагаемые теми, кто обладает значительными знаниями и опытом в пчеловодстве, может быть труднее найти и, вероятно, будет дороже, чем подходы SBDC, SCORE или DIY.

Многие предприниматели на самом деле подходят к деятельности в рамках стартапов, используя подход «полета на заднем плане». В частности, скудные пчеловоды могут иметь небольшой опыт в бизнес-планировании или стратегическом мышлении или совсем не иметь такого опыта.У них также может быть мало склонности рассматривать то, что раньше было просто хобби, а теперь - стратегически. Не нуждаясь в привлечении стороннего SBA или банковского финансирования и, следовательно, не готовя какой-либо формальный бизнес-план, они могут легко переоценивать или недооценивать рыночные возможности, работать неэффективно и неэффективно, а также плохо сообщать о своем базовом планировании даже семье и близким друзьям, помогающим их.

Консультационная и коучинговая помощь, такая как бесплатное консультирование по вопросам стартапа или обзор стратегии, предоставляемая местным SBDC или волонтерами SCORE, может быть проигнорирована.Даже запросы или посещения таких источников могут показаться менее чем ценными для второстепенных пчеловодов из-за того, что эти программы больше ориентированы на типичные предпринимательские цели и у них недостаточно знаний о культуре и методах пчеловодства.

Пчеловод

Shoestring или любой другой тип пчеловода может принести пользу даже больше, чем владельцы или менеджеры коммерческих пчеловодческих фирм, со стратегической точки зрения при выборе и проведении своей конкретной побочной деятельности. Эта стратегическая перспектива признает уникальные цели, ценности, личные характеристики, сильные и слабые стороны человека и прочно увязывает их с открытием конкретных возможностей и угроз в потенциальных нишах пчеловодства.Коммерческие фирмы обычно имеют более общие цели и характеристики, связанные с получением прибыли, в отличие от множества целей, интересов, а также особых временных и финансовых ограничений, связанных с побочными пчеловодами. Коммерческие фирмы также могут иметь больший доступ к рыночной информации о меде, других продуктах для ульев и услугах пчеловодства, чем сторонние компании. Компаниям Sideliners необходимо стратегическое мышление для анализа возможных рыночных ниш пчеловодства и разработки более персонализированных подходов к выбору и реализации лучших вариантов.

Разработка базовой стратегии

Итак, как может побочный или коммерческий пчеловод без большого опыта или знаний в области стратегического планирования принимать более обоснованные решения и более успешно их реализовывать? Я постараюсь дать хотя бы несколько советов, основанных на моем собственном опыте и прошлом.

  1. Постарайтесь лучше описать свои собственные цели, интересы, ценности и другие личные характеристики при создании побочного направления или бизнеса в пчеловодстве. Хотя это может показаться вам очевидным, потратив немного времени на самоанализ, чтобы внимательно перечислить эти характеристики, вы можете развить несколько не полностью реализованных характеристик.Этот список позволяет вам поделиться им с одним или несколькими близкими друзьями-пчеловодами или членами семьи, которые могут прокомментировать их, поставить под сомнение некоторые из ваших предположений и предложить другие элементы, которые вы могли упустить.
  2. Проведите дополнительные маркетинговые исследования в нишах пчеловодства, которые вы могли бы рассмотреть. Вероятно, существуют первичные источники (способы опроса реальных пчеловодов, занятых в этих нишах) и вторичные источники (базы данных собранной информации по этим нишам), о которых вы не знаете.
  3. Тщательно подумайте, как возможности и угрозы, выявленные в конкретных рыночных нишах (из пункта 2 выше), совпадают или соответствуют вашим личным или доступным ресурсам и характеристикам (из пункта 1 выше). Можете ли вы увидеть стратегию, которая позволит вам более полно использовать ваши ресурсы и сильные стороны и компенсирует ваши слабости, чтобы получить то, что кажется конкурентным преимуществом в определенной рыночной нише? Обеспечение некоторой формы устойчивого конкурентного преимущества может иметь решающее значение для успеха и прибыльности, особенно на «бережливых» рынках или в географических регионах, где есть много активных конкурентов.
  4. Шаги №1, №2 и №3 являются стратегической основой для создания простого бизнес-плана. Зайдите в Интернет и найдите образцы бизнес-планов для пчеловодства. Ознакомление с парой из этих бизнес-планов должно предложить несколько дополнительных проблем планирования, которые вы, возможно, захотите учесть, а затем учесть в своем личном планировании.
  5. Если у вас есть несколько страниц, описывающих вашу побочную деятельность или бизнес-стратегию, рассмотрите возможность поделиться этим с SBDC, SCORE или советником по стратегии, имеющим некоторый опыт пчеловодства.Эти услуги должны быть бесплатными или не такими дорогими, и совет может стоить того короткого времени, чтобы получить его.
  6. Сообщите этот базовый план членам семьи и / или тем, кто будет помогать вам в ваших дополнительных мероприятиях, отслеживать операционный прогресс, связанный с этими планами, и пересматривать план, когда конкурентные условия или ваши личные обстоятельства значительно изменяются.

По оценкам Управления малого бизнеса, более 50 процентов малых предприятий терпят неудачу в первые несколько лет своей деятельности.Даже многие второстепенные пчеловодческие предприятия и предприятия, которые выживают, скорее всего, делают это из-за некоторых назойливых планов и операционной неэффективности. Поскольку лучшее планирование, а также стратегии оперативного контроля могут повысить эффективность и результативность пчеловодства, почему упускать из виду этот вид помощи и потенциал для большего успеха?


Доктор Стив Пейн - бывший профессор менеджмента университета, пчеловод, бывший сотрудник пчеловодческого клуба, а также член правления Ассоциации пчеловодов Луизианы.

Опубликовано в категории: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *