Продукты от фермера без посредников и фирм: Купить фермерские продукты с доставкой на дом без посредников в Москва цена

Компромиссным вариантом могут стать «непотоковые» продукты. К примеру, бакинские помидоры вместо обычных испанских или турецких. Они очень дорогие, их выращивают в небольших объемах: грубо говоря, у производителей нет цели накормить ими весь мир, стимулируя урожайность всякими химикатами.

Сейчас, когда у нас даже хрен везется из Южной Африки, на мой взгляд, развивать отечественное производство просто необходимо. У меня есть пара знакомых, проверенных фермеров. Я им лично заказываю молоко, мясо, птицу — как для себя, так и для ресторана.

К созданию хаба по проекту «Лавки» отношусь с недоверием — я бы не стал там ничего покупать. Все равно обязательно появится коррупционный фактор, выгода каких-то третьих лиц. Плюс, когда фермерские продукты встанут на поток, однозначно «поплывет» качество. Так что, если уж работать с фермерами — то по старинке, через дружбу и личное общение.

Николай Хвалынский, шеф-повар ресторана Pierrot

И еще один очень важный момент — сопровождение фермерских продуктов необходимыми сертификатами, ветеринарными справками, накладными. Как правило, в своем коммерческом предложении фермерские компании намекают на то, что не вся предлагаемая ими продукция будет поставляться с необходимыми по закону документами. Тем временем, для нас наличие полного пакета сопроводительной документации — существенный критерий отбора поставщика.

Что касается подлинности фермерских продуктов, то я считаю, профессиональный повар, конечно же, сможет отличить настоящее домашнее мясо от мяса с массового производства, но не со всеми продуктами так. Домой себе я редко покупаю фермерское — и даже не потому, что дорого, а просто нигде в удобном доступе эти продукты не продают.

Как маркетплейс Своё Родное помогает фермерам и любителям натуральных продуктов найти друг друга. Заголовок. Московский бизнес портал

Каждый фермер мечтает заниматься развитием своего производства, увеличением качества продукции и ассортимента, хочет, чтобы его натуральные продукты имели успех у потребителя. Но помимо организации производства надо заниматься еще и продвижением продуктов, а найти время и ресурсы на всё трудно.

Часто у фермера просто нет возможности сделать сайт, подключить онлайн-оплату, интегрировать сервисы доставки и т.д. Это очень большая статья расходов для локального производителя. Проблему вывода натуральных продуктов фермера на рынок решает маркетплейс

Маркетплейс Своё Родное – это часть экосистемы Россельхозбанка. Если у вас есть своя ферма, подсобное хозяйство или небольшое местное производство – вы можете абсолютно бесплатно подключиться и начать продавать товары уже сегодня.

Фермер может завести на площадке свою витрину товаров бесплатно и начать получать заказы без посредников. Всю нагрузку по маркетингу и продвижению платформы, а значит и товаров фермеров, берёт на себя банк. За время существования Своё Родное стал настоящей палочкой-выручалочкой для многих местных производителей и жителей нашей страны.

Своё Родное нацелено как на фермеров, так и на потребителей – жителей нашей страны. Маркетплейс делает полезные продукты более доступными каждому россиянину. Люди могут покупать полезные и натуральные, а порой и уникальные фермерские продукты самым удобным для них способом, причём без наценок. Можно пользоваться и доставкой на дом, популярность которой сильно выросла в 2021 году.

Еще экосистема развивает столь популярный сегодня агротуризм. Многие фермеры приглашают к себе гостей, показывают им животных, проводят мастер-классы и просто сдают в аренду коттеджи для тех, кто хочет оказаться в гармонии с природой и насладиться свободой от телефона и компьютера. Если вы хотите привлечь к себе посетителей – Своё Родное окажет в этом помощь.

Через витрину маркетплейса Своё Родное свои товары продают уже более 6 000 фермеров, зона покрытия – более 70 регионов России.

Маркетплейс Своё Родное помогает фермерам и покупателям найти друг друга | Банки | Деньги

Каждый фермер мечтает заниматься развитием своего производства, увеличением качества продукции и ассортимента, хочет, чтобы его натуральные продукты имели успех у потребителя. Но помимо организации производства надо заниматься еще и продвижением продуктов, а найти время и ресурсы на всё трудно. Часто у фермера просто нет возможности сделать сайт, подключить онлайн-оплату, интегрировать сервисы доставки и т.д. Это очень большая статья расходов для локального производителя. Проблему вывода натуральных продуктов фермера на рынок решает маркетплейс Свое Родное – бесплатно.

Маркетплейс Своё Родное – это часть экосистемы Россельхозбанка. Если у вас есть своя ферма, подсобное хозяйство или небольшое местное производство – вы можете абсолютно бесплатно подключиться и начать продавать товары уже сегодня.

«Фермер может завести на площадке свою витрину товаров бесплатно и начать получать заказы без посредников. Всю нагрузку по маркетингу и продвижению платформы, а значит и товаров фермеров, берёт на себя банк. За время существования Своё Родное стал настоящей палочкой-выручалочкой для многих местных производителей и жителей нашей страны», – отмечает директор Челябинского филиала Россельхозбанка Людмила Попова.

Своё Родное нацелено как на фермеров, так и на потребителей – жителей нашей страны. маркетплейс делает полезные продукты более доступными каждому россиянину. Люди могут покупать полезные и натуральные, а порой и уникальные фермерские продукты самым удобным для них способом, причём без наценок. Можно пользоваться и доставкой на дом, популярность которой сильно выросла в 2021 году.

Еще экосистема развивает столь популярный сегодня агротуризм. Многие фермеры приглашают к себе гостей, показывают им животных, проводят мастер-классы и просто сдают в аренду коттеджи для тех, кто хочет оказаться в гармонии с природой и насладиться свободой от телефона и компьютера. Если вы хотите привлечь к себе посетителей – Своё Родное окажет в этом помощь.

Через витрину маркетплейса Своё Родное свои товары продают уже более 6 000 фермеров, зона покрытия – более 70 регионов России.

Новости компаний

Россельхозбанк подключит фермеров Омской области к экосистеме для цифровизации АПК

13 октября 2020

Россельхозбанк готов масштабно содействовать фермерам в реализации их продукции при помощи разработанной банком экосистемы цифровых сервисов. В банке прогнозируют, что платформа до конца года охватит более 50 тыс. крестьянских хозяйств, которые представят на витрине свои продукты, а также маршруты для агротуризма. Об этом в Россельхозбанке рассказали Премьер-министру РФ Михаилу Мишустину в рамках выставки «Золотая осень».

Председатель правительства Михаил Мишустин, а также заместитель Председателя Правительства Российской Федерации Виктория Абрамченко и Министр сельского хозяйства Российской Федерации Дмитрий Патрушев приняли участие в выставке «Золотая осень». В ходе мероприятия гостям представили современные цифровые сервисы, разработанные специально для небольших крестьянско-фермерских хозяйств, объединенные в экосистему Россельхозбанка. Тема вызвала большой интерес у премьер-министра, который задал представителям банка целый ряд дополнительных вопросов о ее функционировании и планах по дальнейшему развитию.

Экосистема предназначена для комплексной цифровизации небольших предприятий АПК, которые в отличие от крупных игроков рынка часто не имеют достаточных ресурсов для этого. В числе представленных на платформе сервисов – технологии «точного земледелия», подбора семян, телеветеринарии и многое другое.

«В банке сформирована комплексная система поддержки фермерского движения на всех этапах от обучения основам ведения бизнеса до реализации готовой продукции. Особое внимание уделяется цифровым технологиям. С целью формирования комфортной цифровой среды мы запустили цифровую экосистему для фермеров «Свое. Фермерство». В рамках экосистемы предприниматели могут закупать семена, удобрения, корма и сельхозтехнику, в режиме 24/7 консультироваться с ветеринаром, получить набор бизнес-сервисов и подобрать персонал», — рассказала Первый заместитель председателя правления Россельхозбанка Ирина Жачкина.

Экосистема помогает и в реализации фермерской продукции. Любой фермер – участник экосистемы может создать свой интернет-магазин на платформе, загрузить каталог продукции, подключить доставку и оплату и продавать продукцию через приложение.

«Один из ключевых вопросов для малого бизнеса на селе – это каналы сбыта. Через организацию различных площадок мы помогаем продавцам и покупателям найти друг друга. В этом году мы запустили платформу для фермерских хозяйств «Свое. Родное», где каждый фермер страны может продавать онлайн продукты собственного производства. Для покупателей мы разработали мобильное и web-приложения, чтобы заказывать фермерские продукты напрямую без посредников и наценок. Мы рассчитываем, что до конца года на платформе зарегистрируются 50 тысяч фермерских хозяйств. Кроме продуктов фермеры смогут продавать услуги агротуризма – на платформе будет возможность выбрать или инициировать тур», — заявляет директор Центра развития финансовых технологий Россельхозбанка Елена Батурова.

«Впервые об идее создания площадки, которая объединит фермеров и покупателей фермерской продукции я услышал в рамках проекта Россельхозбанка «Сей добро». Уже тогда эта идея показалась мне очень хорошей и своевременной. В эпоху цифровизации важно встраиваться в высокотехнологичные решения, такие как экосистема с цифровыми сервисами РСХБ. Приятно отметить, что профильный для земледельцев банк продвигает такие интересные возможности и, по сути, выступает «мостиком» между нами, фермерами, и нашими потенциальными клиентами», — делится своим мнением глава КФХ Алексей Кныш.

Еще одна возможность экосистемы – развитие агротуризма. По данным Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, в Европе агротуризм развивают порядка 100 тыс. ферм. Отрасль поддерживает порядка 1 млн рабочих мест и генерирует порядка 150 млрд евро выручки, принося порядка 35% от совокупного дохода сельхозпроизводителей.

Выставка «Золотая осень» – главный аграрный форум страны, представляющий передовые достижения АПК России. Мероприятие завершилось 10 октября. На выставке были представлены сельхозтоваропроизводители и переработчики, предприятия сельхозмашиностроения и химической промышленности, учреждения аграрной науки и образования. В рамках деловой программы выставки прошли более 40 мероприятий, на которых эксперты и участники рынка обсудили основные направления работы отрасли. Организатором мероприятия выступило Министерство сельского хозяйства РФ, генеральным спонсором события стал Россельхозбанк.

Железногорск | Без посредников: в Железногорске состоялась сельскохозяйственная ярмарка

Картофель, лук, румяные душистые яблоки, капуста, мясо, зерно, мед и даже живая птица – все самое качественное и лучшее, чтобы порадовать железногорцев. Продукцию собственного производства – в основном пшеницу, овес, ячмень, а также рыбу – представили хозяйства Железногорского района ООО «Дружба», ЗАО «Заря», ООО «Агростан», ООО «Железногорскагрофирмсервис», ООО «А/ф «Горняк».

Молодой паренек из села Разветье Евгений Конюков бойко торговал тушками кроликов, гусей и уток.

Много было пасечников. Семья Гнездиловых приехала из Фатежа. Мед у них собственного производства, 35 семей пчел.

Дмитрий Миноченков приехал из деревни Воропаево.

Фермеры раскритиковали планы государства по регулированию цен

Казахстанские сельхозпроизводители раскритиковали предложение установить предельные цены на социально значимые продукты, передает LS.

Фермеры также высказали мнение о том, что правительство должно решить вопрос с посредниками в цепочке продажи от производителя до магазина в целях регулирования розничной стоимости.

Глава Мясного союза Максут Бактибаев выразил мнение, что вместо ограничения цен на продукты нужно поднимать вопрос о повышении доходов населения, так как в ценах на продукты заложены компоненты, которые дорожают: топливо, корма, оборудование и другое.

Он также предложил два механизма, позволяющие снизить цены на социальные продукты.

«Во-первых, организация форвардной закупки продукции по фиксированной цене. У каждого акимата есть средства на стабилизационные фонды. Если бы они их использовали в виде займов сельхозпроизводителям с фиксацией отпускной стоимости, то это было бы более рыночное сдерживание. Например, если оптовая цена на говядину составляет 1,5-1,8 тыс. тенге, то акимат может заказать у фермеров мясо по такому тарифу с поставкой в декабре-январе. Производители бы закупили корма, подготовили бы поставки к необходимым датам», – пояснил Бактибаев.

Вторым механизмом глава союза назвал фиксацию розничных накруток, которые доходят до 50% от отпускной стоимости. Например, если говядина стоит 1,8 тыс. тенге за 1 кг у фермера, то на полке магазина ее уже продают за 2,7 тыс. тенге.

«В целом контролировать цены на социально значимые товары очень сложно. Производители будут вынуждены банкротиться или продавать кому-то по серым сетям. Думаю, данная норма будет фиктивной, так как нельзя отслеживать отпускную цену фермеров, максимум – магазинов. При этом 25-30% всей продукции реализуется в супермаркетах. Если, условно, потолок в магазине будет 2 тыс. тенге, а фермеры будут вынуждены поднять стоимость до 1,95 тыс. тенге, продвацы не будут покупать мясо. Это приведет к физической недоступности товаров», – заметил Бактибаев.

Он также добавил, что в этом году предпосылок на рост оптовой стоимости говядины нет. Отпускная цена у фермеров останется в районе 1,5-1,8 тыс. тенге за кг. Себестоимость вырастет в следующем году, так как ячмень и сено подорожали на 25%.

Глава Ассоциации яичных производителей Максим Божко также высказал мнение о том, что государство не должно регулировать цены на продукты.

«Если есть проблема, что определенные незащищенные слои населения не могут позволить покупать продукты по рыночным ценам, значит, им нужно оказывать определенную поддержку. Регулировать цены на рынке, где есть конкуренция – наносить вред бизнесу. Производители продуктов питания не являются субъектами естественных монополий», – заметил Божко.

Собеседник LS также высказался по поводу того, что у 13 крупных производителей яиц обнаружили признаки ценового сговора.

«Это неправильная политика. Никакого сговора быть не может, когда есть рыночные отношения и много игроков. В таких условиях невозможен ни сговор, ни совместные договоренности и действия по установке цен. Мы считаем, что это неправильный подход, который нарушает экономические принципы работы бизнеса. В целом меры по ограничению цен отрицательно повлияют на рынок, так как себестоимость растет и производители вынуждены компенсировать рост. Если будет регулирование, предприятия будут работать в убыток», – пояснил глава ассоциации и добавил, что производители были вынуждены увеличить стоимость яйца из-за падежа птицы, роста цен на импортные составляющие и двукратного снижения субсидий.

По словам Божко, текущая себестоимость составляет 350 тенге за десяток. С 15% надбавки для рентабельности бизнеса, отпускная цена равна 400-450 тенге за десяток. Дальнейший рост связан с посредниками.

«Следить должны за теми, кто накручивает цены на товары, а не за производителями», – заключил Божко.

Председатель правления Союза картофелеводов и овощеводов Казахстана Кайрат Бисетаев выразил солидарность с коллегами по части регулирования стоимости социальных продуктов.

«Фермера всегда можно найти и повлиять на его бизнес. При этом, когда производитель несет убытки, ему сложно добиться поддержки со стороны государства», – посетовал Бисетаев.

Он добавил, что сейчас наблюдается ситуация, когда фермер, спустя годы низких цен поднимает себестоимость для покрытия расходов. В результате в стране начинается бурная деятельность по удержанию стоимости.

«При таком подходе не останется нормальных сельхозпроизводителей. Будем закупать импортные товары дороже, чем сейчас. Государство не может поддерживать одни слои населения за счет других. Мы должны обеспечивать доходность фермеров за счет того, что он продает продукты по рыночным ценам. А тем, кто не может покупать, государство должно помогать адресно», – посоветовал собеседник LS и добавил, что на текущий момент отпускная цена картошки составляет 120 тенге (в прошлом году была 80 тенге).

Зампредправления Союза фермеров Ермек Абуов обратил внимание на то, что цены на продукцию за год выросли на 11,3%. При этом восемь товаров из списка социально значимых стали дороже на 10-30%.

«Причиной роста стало то, что у нас не работает система, включающая первичную обработку, хранение и обеспечение поставки. Фермеры научились производить качественную и дешевую продукцию, способную полностью обеспечить внутренний рынок. Однако до сих пор возникают проблемы со сбытом продукции без посредников. Многие производители находятся далеко от областного и районного центров. Отсутствует инфраструктура. Поэтому к ним приезжают посредники, которые скупают товар подешевле и продают втридорога», – объяснил Абуов.

Он добавил, что Казахстану необходимо наладить связь с фермерами, чтобы избавиться от цепочки продавцов и производители смогли реализовывать товар напрямую, например в оптово-распределительные центры.

Представитель союза также отметил, что центральный уполномоченный орган не проводит качественный анализ воздействия на потребления продукции и не учитывает фактор недобросовестной конкуренции среди компаний, получивших субсидии на реализацию продукции.

«Мы считаем, что нужно направить бюджетные средства на форвардные закупки у сельхозтоваропроизводителей. Также нужно выделять длинные кредиты, так как многим фермерам до сих пор недоступны льготные займы и субсидии», – заключил Абуов.

Напомним, цены на продукты показали наибольший рост за четыре года. На фоне этого в министерстве торговли озвучили ряд мер для регулирования стоимости. В том числе усиление контроля за субъектами рынка, предложения по установлению предельных цен на социальные товары, упрощение госзакупок и поддержка предприятий.  

Торговая сеть «Фермер»: от грядки к столу без обмана и посредников

Уважаемые читатели! На ваши вопросы газете дают ответы те, кому ваши претензии обращены. Считаем, это очень важно — научить разговаривать друг с другом граждан и чиновников, покупателей и продавцов, подчиненных и начальников. Если пока еще такой разговор у вас не получается в реале,пишите нам, спрашивайте, задавайте вопросы — мы организуем диалог на страницах «ГБ».

Вопрос:
Юлия Алексеевна,
пенсионерка
г. Белгород
«Правильный» обман?
Дорогая редакция! Наверное, вы никогда не напечатаете это письмо, потому что оно, как говорят, «идёт вразрез». Но я всё-таки хочу рассказать вам о том, что многие люди думают о так называемых «фермерских» магазинах.

Идем мы недавно с дочерью мимо такого магазина под названием «Фермер – правильные продукты». Вошли, дочь купила сигарет, а на выходе указала мне на вывеску: «правильные продукты». У меня прямо сердце оборвалось: какие же они «правильные», когда табак и водка там на самом видном месте?

Недавно в нашем дворе огородили участок забором, начали что-то строить. Мы узнали, что строится частный магазин под популярным брендом «Фермер – правильные продукты». Мы, жители двух домов, написали письмо протеста и собрали подписи против строительства. Рядом с нашими домами полно всяких магазинов, зачем нам еще один? Тем более что эти «фермеры», говорят, закупают продукты в гипермаркетах, делают наценку и перепродают под видом «правильных продуктов» то, что с экологически чистой, на самом деле правильной продукцией даже рядом не лежало. А если прямо говорить, то основной доход в таких магазинах от продажи табачных изделий и спиртного. При чём здесь, извините, фермеры?

Ответ:

Леонид КУРАШИК,
директор розничной сети «Фермер»
Письмо Юлии Алексеевны – можно сказать, негромкий всхлип души человека, отдавшего все свои силы на благо государства, а в ответ не получившего почти ничего, да ещё и оставленного без внимания и заботы. На фоне событий последних 20 лет неприятие гражданами всего, что бы власть ни предпринимала, удивить не может. Удивляет другое: решительно отвергается даже то хорошее, что реально работает и служит людям. Можно ли дождаться улучшений, если не замечать ничего хорошего?
Взять, к примеру, проект «Семейные фермы Белогорья».

Новое направление поддержал губернатор Белгородской области Е.С. Савченко, за что ему надо сказать большое спасибо. Идея проекта ясна: поддержать инициативы селян, не допустить исчезновения традиционных направлений сельского хозяйства, которые всегда были на Белгородчине и являлись основой для существования жителей сел и деревень.

Крупные, федерального масштаба производители приучили городских жителей не обращать внимания ни на что, кроме цены и яркой оболочки, а те, кто производит по-настоящему правильные, вкусные и натуральные продукты, не могут ничего противопоставить натиску федералов. Как помочь сельскому производителю, как напрямую, без посредников, донести фермерский продукт до потребителя? Все рынки контролируются перекупщиками, да у селянина и времени на то нет, чтобы стоять за прилавком, заниматься продажами. А в крупные сетевые магазины лучше не соваться – там с «мелкими сошками» связываться не хотят, либо такую цену выставят за «входной билет», что дешевле будет всё бросить и убежать подальше.

Розничная сеть магазинов «Фермер» создана для предоставления владельцам КФХ (крестьянско-фермерских), ЛПХ (личных подсобных) хозяйств возможности реализовывать свою продукцию без посредников. Это не государственная структура, на неё не тратятся бюджетные деньги. Но с другой стороны, всякая торговая сеть не может быть убыточной. Как же надо организовать торговлю фермерской продукцией, чтобы и сельхозпроизводителям помочь, и людям дать хороший продукт по приемлемой цене?

Продукция фермеров в массе своей сезонная, поставка идёт небольшими партиями, что делает продажу фермерских товаров по ожидаемым покупателями ценам низкорентабельной. Городской покупатель сегодня довольно разборчив к сервису и не хочет идти в один магазин за молоком, в другой – за овощами и мясом, в третий – за напитками к праздничному столу. Именно потому, учитывая все потребности покупателей, розничная сеть «Фермер» торгует не только фермерскими, но и другими продовольственными товарами, включая спиртное и табак. Наверное, у нас не всё пока получается как хотелось бы, но мы стараемся, совершенствуемся, становимся лучше с каждым новым магазином.
Привлекая покупателей в магазины сети «Фермер» широким ассортиментом и доступными ценами, мы получаем возможность предложить продукцию фермеров более широкому кругу потребителей, постепенно замещая в покупательской корзине индустриальные товары фермерскими. Так происходит постепенное возвращение культуры потребления настоящих, натуральных продуктов. Именно культуры, привычки, ставшей со временем нормой, ибо в приказном порядке этого не сделаешь.

Полагать, что магазины «Фермер» скупают товары в гипермаркетах и перепродают с наценкой, просто смешно. Посмотрите сами: многие товары у нас дешевле, чем в гипермаркете, что по логике вещей исключает вариант с перепродажей. А в каком гипермаркете вы купите разливное коровье молоко прямо с фермы, от коровки, или сметану на вес из этого же молока? Где, кроме как в «Фермере», вам продадут разливное козье молоко? Где вы купите свежайшее, чуть не паровое мясо животных, выращенных фермерами Белгородской области?

Конечно, лучше бы об этом рассказали наши поставщики, чья продукция завоевала доверие покупателей и пользуется большим спросом. Отмечу некоторых: сельский потребительский кооператив из Борисовки, хлебозавод из Нового Оскола, фермер Коваль из Валуек, ИП Лемешева из Волоконовки, ИП Коновалова из Шебекинского района, ИП Мышов из Ивнянского района, ИП Колесников из Прохоровки, фермер Чаплюк из Белгородского района и многие другие.

Я убеждён, но мне очень хотелось бы убедить в том других: перемены к лучшему на Белгородчине происходят. Это заслуга фермеров, предпринимателей, властей всех уровней, которые сообща делают очень многое для того, чтобы белгородцы по праву гордились тем, что живут в области, о жизни в которой остальные только мечтают.
____________________________________________________________________________________________
ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
На рынке электронного оборудования для торговли и склада postorg.com.ua занимает лидирующие места. В этом виртуальном магазине представлена качественная аппаратура для торговли и склада разных фирм производителей: принтеры, сканеры, расходные материалы и другое маркировочное оборудование.
____________________________________________________________________________________________

Прямой маркетинг | Программа исследований и образования в области устойчивого сельского хозяйства

Прямой маркетинг — это продажа сельскохозяйственных товаров и продуктов с фермы прямо потребителю, без вмешательства дистрибьюторов или розничных торговцев.

Прямой маркетинг может принести пользу фермерам, позволяя им зарабатывать большую часть потребительских долларов на продукты питания за счет устранения посредников, покупателей и дистрибьюторов. Примеры прямого маркетинга включают в себя сельскохозяйственные предприятия, поддерживаемые общинами (CSA), фермерские рынки и фермерские хозяйства, а также прямые продажи предприятиям и учреждениям, таким как рестораны, школы или больницы.Прямой маркетинг может способствовать созданию устойчивых сельскохозяйственных и продовольственных систем за счет повышения прибыльности фермеров, содействия местной экономике и предоставления потребителям более качественных и здоровых продуктов.

Обзор

До того, как охлаждение стало широко доступным, многие фермеры сами отвечали за свой маркетинг.Продажи, как правило, осуществлялись напрямую в розничные магазины или покупателям на фермах и уличных рынках. Развитие холодильного оборудования, эффективных транспортных средств и крупных супермаркетов в 1940-х годах заставило многих фермеров отойти от ответственности за маркетинг и продажу своей продукции. Фермеры начали заключать контракты с оптовыми покупателями, чтобы они могли сосредоточиться на увеличении масштабов производства. Фермеры также начали специализироваться только на одном или ограниченном количестве продуктов, чтобы иметь возможность поставлять в количестве, достаточном для удовлетворения оптового спроса.В модели оптового контракта обычно участвует покупатель-посредник, который перепродает или распределяет продукцию по розничным торговым точкам или другим оптовым рынкам. Это вводит дополнительную точку транзакции, прежде чем продукт достигнет конечного потребителя.

Закон о прямом маркетинге от фермера до потребителя 1976 года привел к возрождению прямого маркетинга со стороны фермеров. Закон был национальной попыткой поощрить прямой маркетинг и оживить местную продовольственную и сельскохозяйственную экономику. В 1977 году Департамент продовольствия и сельского хозяйства Калифорнии ввел в действие дополнительные правила, которые освободили фермеров от определенных требований к упаковке, калибровке и маркировке свежих фруктов, овощей и орехов, продаваемых напрямую потребителям.Штат также учредил рынки сертифицированных фермеров, где единственная доступная продукция выращивается на рынке фермерами, которые были сертифицированы уполномоченным по сельскому хозяйству округа.

Альтернативные варианты сбыта продукции — это жизнеспособные варианты для фермеров с ограниченными масштабами производства, которые стремятся повысить прибыльность. Устраняя промежуточные этапы в процессе распределения, прямой маркетинг может обеспечить фермерам большую часть потребительских долларов на продовольствие, одновременно поощряя потребителей налаживать личные связи с производителями.

Продажа в отдельные розничные магазины — это один из методов прямого маркетинга, который фермеры использовали, чтобы зарабатывать больше за свою продукцию, соблюдая при этом менее жесткие стандарты, чем оптовая торговля. Хотя розничные магазины более доступны для производителей, чем оптовые варианты, они по-прежнему являются ограниченным рынком, и некоторые магазины недоступны для местных производителей, поскольку у них заключены контракты с оптовыми производителями. Кроме того, фермеру по-прежнему потребуется определенная инфраструктура и соблюдение стандартных требований по сбору урожая и упаковке.

Фермерские рынки и фермерские прилавки — это еще один вид прямого маркетинга, который фермеры используют для продажи потребителям. Эти рынки позволяют клиентам поддерживать свои местные фермы и устанавливать личные связи с фермерами. Преимущества, предлагаемые производителям, включают минимальные затраты на запуск или запуск; стандарты качества, упаковка и некоторые решения по послеуборочной обработке оставлены на усмотрение фермера. Фермеры также могут делегировать трудоемкую задачу физической продажи на рынке другим рабочим.К недостаткам фермерских рынков относится тенденция этого варианта к экономическому преимуществу тех производителей, у которых есть дополнительные точки сбыта, — тех фермеров, которые могут направлять на рынок только необходимую часть урожая и продавать большие объемы в другом месте. Дополнительные трудности с фермерскими рынками могут возникнуть из-за того, что некоторые из наиболее популярных рынков достигли максимальной емкости с продавцами, и выход на них может быть высококонкурентным или политическим.

Поддерживаемое сообществом сельское хозяйство (CSA) и подписные фермы — это формы прямого маркетинга, при которых отдельные потребители покупают «долю» у фермы в начале цикла выращивания.Взамен они получают регулярные поставки продукции, поскольку она становится доступной естественным образом и после сбора урожая. Выгоды для фермеров включают экономическую безопасность; рынок гарантирован, а затраты на заводе решены. Отсутствие посредников также дает больший потенциал для получения прибыли и потенциально низкие капитальные затраты, связанные с обработкой, упаковкой и транспортировкой. Хотя потенциал прибыльности может быть высоким, существуют проблемы, связанные с приобретением адекватной клиентской базы для покрытия операционных расходов.Фермеры должны обладать социальными навыками, чтобы привлекать и постоянно радовать широкий круг клиентов. Чтобы удовлетворить потребительский спрос на разнообразные продукты, фермерам обычно необходимо иметь очень разнообразные системы земледелия, требующие высокой степени организации и знаний.

Инициативы закупок от фермы к школе и от фермы к учреждению — дополнительная возможность для прямого маркетинга.Этот метод может обеспечить производителю относительно постоянный потребительский спрос и низкие затраты на упаковку, транспортировку и транзакцию. Эти программы нацелены на увеличение количества свежей и здоровой пищи, подаваемой в кафетериях, поэтому многие фермеры придерживаются миссии и целей, стоящих за этими инициативами, не заботясь о прибыльности. Хотя рыночный потенциал для школ и учебных заведений меньше, чем у других направлений маркетинга, это движение растет и в будущем может стать более надежной и прибыльной платформой.

Все эти варианты прямого маркетинга предлагают производителям как преимущества, так и недостатки. Чтобы играть роль в устойчивой продовольственной системе, прямой маркетинг должен приносить фермерам экономические выгоды, достаточные для поддержания их хозяйств и их образа жизни. Мелкие и средние производители с большей вероятностью будут использовать варианты прямого маркетинга из-за потенциальной недоступности оптовых рынков. Чтобы способствовать использованию и доступности информации прямого маркетинга, система UC предлагает производителям разнообразные ресурсы, направленные на повышение экономической жизнеспособности этих методов.

Ресурсы

Информационно-пропагандистская деятельность UC и деятельность в области прямого маркетинга

Отдел сельского хозяйства и природных ресурсов Калифорнийского университета предоставляет производителям множество ссылок и советов по увеличению прибыли с помощью альтернативных маркетинговых стратегий. Исследования роли прямого маркетинга в Калифорнии определили, что стремление к высококачественным товарам является главной причиной для потребителей делать покупки на фермерских рынках. Потребители лучше осознают безопасность пищевых продуктов и ценят возможность встречаться и развивать отношения с производителями пищевых продуктов.Хотя программа больше не действует, на веб-сайте UC Small Farm Programme есть много ресурсов, посвященных соблюдению требований безопасности пищевых продуктов для фермерских рынков или CSA, а также исследованиям затрат и окупаемости в альтернативных каналах сбыта.

Программа исследований и образования Калифорнийского университета в области устойчивого развития сельского хозяйства (SAREP) помогает наладить связи между фермами и школами, а также между фермой и учреждениями посредством оценки эффективности местных продовольственных программ и предоставления рекомендаций по улучшению. В рамках этой программы появилось множество исследований, таких как программы по увеличению местных закупок в больницах Северной Калифорнии и подробная информация о программе Davis Farm-to-School.

Авторы: Ли Арчер, Бев Рэнсом, Мэрайя Коли
Рецензент: Обри Томпсон

Как цитировать эту страницу
UC Программа исследований и образования в области устойчивого сельского хозяйства. 2017. «Директ-маркетинг». Что такое устойчивое сельское хозяйство? UC Отдел сельского хозяйства и природных ресурсов.

Как инвестировать в сельское хозяйство, не имея фермы

Вложение в сельское хозяйство может показаться хорошим стратегическим ходом.В конце концов, независимо от того, находится ли экономика в рецессии или на подъеме, людям все равно нужно есть. Из-за этого многие инвесторы считают инвестиции в сельское хозяйство и сельское хозяйство устойчивыми к рецессии. Кроме того, по мере увеличения населения мира сельское хозяйство будет играть все более важную роль в поддержании глобальных обществ.

Тем не менее, буквально покупка фермы неосуществимая стратегия для среднего инвестора. Покупка фермы может потребовать значительных капиталовложений, а время и затраты на эксплуатацию или аренду фермы часто бывают значительными.К счастью, у инвесторов есть много других способов получить доступ к сектору, помимо вложения денег в ферму.

Ключевые выводы

• Инвестиции в сельское хозяйство означает вкладывать деньги в производство, переработку и распределение продуктов питания и растениеводства.
• Поскольку миру необходимо прокормить растущее население и иметь меньше земли, интерес к сельскохозяйственному производству как к инвестициям растет вместе с населением мира.
• Есть несколько способов косвенного инвестирования в сельское хозяйство, от сельскохозяйственных REIT до сельскохозяйственных ETF и товарных рынков.

Фермерские РЭЙЦ

Самое близкое к тому, чтобы инвестор мог стать владельцем фермы, фактически не делая этого, — это инвестировать в инвестиционный фонд недвижимости, ориентированный на сельское хозяйство (REIT). Некоторые примеры включают Farmland Partners Inc. (FPI) и Gladstone Land Corporation (LAND).

Эти REIT обычно покупают сельхозугодья, а затем сдают их в аренду фермерам. REIT сельхозугодий предлагают множество преимуществ. Во-первых, они обеспечивают гораздо большую диверсификацию, чем покупка одной фермы, поскольку позволяют инвестору иметь интересы в нескольких фермах на обширной географической территории.

REIT сельхозугодий также предлагают большую ликвидность, чем владение физическими сельхозугодиями, поскольку акции большинства этих REIT могут быть быстро проданы на фондовых биржах. И REIT сельхозугодий также уменьшают размер капитала, необходимого для инвестирования в сельхозугодья, поскольку минимальные инвестиции — это всего лишь цена одной акции REIT.

Сельхозтехника

Инвесторы также имеют доступ к ряду публичных компаний, работающих в сельскохозяйственном секторе. Эти компании варьируются от компаний, которые непосредственно занимаются выращиванием и производством сельскохозяйственных культур, до компаний, работающих в различных отраслях, которые поддерживают фермеров.

Растениеводство

Одна из потенциальных возможностей для инвестиций — это компании, которые сажают, выращивают и собирают урожай. Многие из этих фирм также занимаются такими вспомогательными видами деятельности, как распространение, переработка и упаковка. К сожалению, количество публично торгуемых растениеводческих фирм ограничено, включая Fresh Del Monte Produce Inc. (FDP), Adecoagro S.A. (AGRO) и Cresud (CRESY).

Вспомогательные отрасли

Инвесторы также могут покупать акции в различных отраслях, поддерживающих сельское хозяйство.Тремя крупнейшими отраслями промышленности являются компании, занимающиеся продажей удобрений и семян, производители сельскохозяйственного оборудования, а также дистрибьюторы и переработчики сельскохозяйственных культур.

1. Удобрения и семена . Многие фирмы занимаются производством и продажей удобрений и семян, и инвесторы захотят определить, какая часть дохода каждой фирмы фактически получена от сельского хозяйства, поскольку некоторые также обслуживают ряд других секторов. Среди публичных компаний, торгующих удобрениями или семенами, находятся Nutrien Limited (NTR) и The Mosaic Co.(MOS).
2. Оборудование. Сельское хозяйство — это деятельность, требующая большого количества оборудования, поэтому инвесторы могут получить доступ к сектору, вложив средства в производителей оборудования, специализирующихся на сельском хозяйстве. Две фирмы, активно занимающиеся производством сельскохозяйственной техники, — это Deere & Co. (DE) и AGCO Corp. (AGCO).
3. Распределение и переработка . Многие компании предоставляют инфраструктуру, которая перемещает урожай с фермы в местный продуктовый магазин. Среди тех, кто занимается транспортировкой, обработкой и распределением урожая, является компания Archer Daniels Midland Co.(ADM) и Bunge Limited (BG). Как и производители оборудования, некоторые из этих дистрибьюторов получают лишь часть своих доходов от деятельности, связанной с сельским хозяйством.

Ag ETFs

Биржевые фонды (ETF) — хороший инструмент для инвесторов, позволяющий диверсифицировать свои позиции в сельскохозяйственном секторе. ETF агробизнеса Market Vectors (MOO), например, предлагает доступ к диверсифицированному набору предприятий, инвестируя в компании, которые получают не менее 50% своих доходов от сельского хозяйства.Лучшим индексным фондом для сельскохозяйственных сырьевых товаров, основанным на показателях за 2020 год, является ETF Teucrium Soybean (SOYB).

Как и при инвестировании в любой тип ETF, инвесторы должны тщательно учитывать комиссию за управление каждым ETF и эффективность индекса, который отслеживает фонд.

Ag Паевые инвестиционные фонды

Есть также паевые инвестиционные фонды, которые инвестируют в сельское хозяйство и сельское хозяйство. Если это звучит привлекательно, вы должны сначала определить, инвестирует ли фонд в фирмы, связанные с сельским хозяйством, или в сырьевые товары.Также имейте в виду, что многие из этих фондов связаны с другими секторами, помимо сельского хозяйства. Так что, если вас больше интересуют инвестиции в чистое сельское хозяйство или сельское хозяйство, вам, вероятно, лучше выбрать другие типы классов активов.

При инвестировании в паевые инвестиционные фонды инвесторы должны учитывать комиссии и прошлые результаты и сравнивать их, например, с таковыми у ETF. Паевые инвестиционные фонды, связанные с сельскохозяйственными фирмами или сырьевыми товарами, включают Fidelity Global Commodity Stock Fund (FFGCX) и North Square Oak Ridge Global Resources & Infrastructure Fund (INNAX).

Мягкие товары

Более спекулятивных инвесторов может заинтересовать идея прямого инвестирования в сырьевые товары, надеясь воспользоваться изменением цен на рынке. Хотя вы можете получить доступ к товарам, просто купив фьючерсные контракты, существует также ряд ETF и биржевых нот (ETN), которые обеспечивают более разнообразный доступ к товарам.

В то время как некоторые ETF и ETN предоставляют инвесторам доступ к определенным товарам (таким как кукуруза (CORN), домашний скот (COW), кофе (JO), зерновые (GRU), какао (NIB) и сахар (SGG)), другие предлагают корзина товаров.Как пример последнего, Invesco DB Agriculture ETF (DBA) инвестирует в фьючерсные контракты на кукурузу, пшеницу, сою и сахар.

Есть также iPath Bloomberg Agriculture Subindex ETN (JJA), который инвестирует во фьючерсные контракты на кукурузу, пшеницу, сою, сахар, кофе и хлопок, и Rogers International Commodity Agriculture ETN (RJA), который инвестирует в корзину из 20 сельскохозяйственных товаров. фьючерсные контракты.

Итог

У инвесторов, желающих инвестировать в сельскохозяйственный сектор, есть множество альтернатив фактической покупке фермы.Инвесторы, которые надеются максимально точно воспроизвести доход от владения сельхозугодиями, могут приобрести сельхозугодья REIT. Для тех, кто ищет более широкое участие в сельскохозяйственном секторе, лучшим вариантом может быть инвестирование в акционерный капитал производителей сельскохозяйственных культур, поддерживающих фирм или ETF. А те, кто хочет получить прибыль от изменения цен на сельскохозяйственные товары, имеют в своем распоряжении ряд фьючерсных контрактов, ETF и ETN. Обладая всеми этими вариантами, инвесторы должны иметь возможность найти инвестиционный инструмент и стратегию, которые соответствуют их потребностям.

Определение агробизнеса

Что такое агробизнес?

Агробизнес — это бизнес-сектор, охватывающий сельское хозяйство и коммерческую деятельность, связанную с сельским хозяйством. Он включает в себя все этапы, необходимые для отправки сельскохозяйственного товара на рынок, а именно производство, переработку и распространение. Эта отрасль является важным компонентом экономики в странах с пахотными землями, поскольку сельскохозяйственная продукция может быть экспортирована.

Агробизнес рассматривает различные аспекты выращивания сельскохозяйственных продуктов как единую систему.Фермеры разводят животных и собирают фрукты и овощи с помощью сложных методов сбора урожая, включая использование GPS для управления операциями. Производители разрабатывают все более эффективные машины, которые могут управлять собой. Перерабатывающие предприятия определяют наилучший способ очистки и упаковки домашнего скота для транспортировки. Хотя каждая подгруппа отрасли вряд ли будет напрямую взаимодействовать с потребителем, каждая из них ориентирована на эффективную работу, чтобы поддерживать разумные цены.

Ключевые выводы

• Агробизнес представляет собой сочетание слов «сельское хозяйство» и «бизнес» и относится к любому бизнесу, связанному с сельским хозяйством и коммерческой деятельностью, связанной с сельским хозяйством.
• Агробизнес включает в себя все этапы, необходимые для отправки сельскохозяйственного товара на рынок, а именно производство, переработку и распределение.
• Компании агробизнеса охватывают все аспекты производства продуктов питания.
• Изменение климата усилило давление на многие компании агробизнеса, заставившие их успешно адаптироваться к крупномасштабным изменениям погодных условий.

Нажмите «Играть», чтобы узнать об агробизнесе

Понимание агробизнеса

Рыночные силы оказывают значительное влияние на сектор агробизнеса, как и природные силы, такие как изменения климата Земли.

• Изменения вкусов потребителей влияют на то, какие продукты выращиваются и выращиваются. Например, отказ потребителей от красного мяса может вызвать падение спроса — и, следовательно, цен — на говядину, в то время как повышенный спрос на продукты может изменить ассортимент фруктов и овощей, выращиваемых фермерами. Компании, неспособные быстро меняться в соответствии с внутренним спросом, могут стремиться экспортировать свою продукцию за границу. Если это не удастся, они не смогут конкурировать и остаться в бизнесе.
• Изменение климата усилило давление на многие компании агробизнеса, чтобы они оставались актуальными и прибыльными, при этом адаптируясь к угрозам, создаваемым крупномасштабными изменениями погодных условий.

Проблемы агробизнеса

Страны с сельскохозяйственной промышленностью сталкиваются с постоянным давлением глобальной конкуренции. Такие продукты, как пшеница, кукуруза и соя, как правило, похожи в разных местах, что делает их товаром. Сохранение конкурентоспособности требует от агробизнеса более эффективной работы, что может потребовать инвестиций в новые технологии, новые способы удобрения и полива сельскохозяйственных культур, а также новые способы выхода на мировой рынок.

Мировые цены на сельскохозяйственную продукцию могут быстро меняться, что затрудняет планирование производства.Фермеры также могут столкнуться с сокращением пригодных для использования земель по мере того, как пригородные и городские районы расширяются в их регионы.

Использование новых технологий

Использование новых технологий жизненно важно для сохранения конкурентоспособности в мировом агробизнесе. Фермерам необходимо снизить затраты на урожай и повысить урожайность с квадратного акра, чтобы оставаться конкурентоспособными.

Новые технологии дронов находятся на переднем крае отрасли. В статье, опубликованной в 2016 году Массачусетским технологическим институтом (MIT), определено Шесть способов, которыми дроны революционизируют сельское хозяйство .Эти методы, включая анализ почвы и полей, посев и мониторинг урожая, будут иметь ключевое значение для повышения урожайности и продвижения агробизнеса вперед.

Ключевыми областями, вызывающими озабоченность при использовании технологий дронов, остаются безопасность работы дронов, вопросы конфиденциальности и вопросы страхового покрытия.

Примеры агробизнеса

Поскольку агробизнес — это обширная отрасль, в нее входит широкий спектр различных компаний и операций. Агробизнес включает небольшие семейные фермы и производителей продуктов питания, а также транснациональные конгломераты, занимающиеся производством продуктов питания в национальном масштабе.

Некоторые примеры агробизнеса включают производителей сельскохозяйственной техники, таких как Deere & Company, производителей семян и агрохимикатов, таких как Monsanto, компании пищевой промышленности, такие как Archer Daniels Midland Company, а также фермерские кооперативы, агротуристические компании и производители биотоплива, кормов для животных и другие сопутствующие товары.

Честная сделка для фермеров

Введение и резюме

За последние несколько десятилетий почти каждый этап цепочки поставок пищевых продуктов в Америке стал более концентрированным.От производителей сельскохозяйственных материалов, таких как пестициды и оборудование, до покупателей товаров и переработчиков мяса, растущее влияние корпораций сделало относительно небольшие фермы и ранчо уязвимыми для эксплуатации со стороны олигополий, с которыми они ведут бизнес. Недавние слияния и поглощения продолжают неустанную тенденцию к увеличению корпоративной концентрации на многих сельскохозяйственных рынках. В этом отчете исследуются два ключевых рынка — семян кукурузы и сои и свиней — и приводятся свидетельства того, что концентрация рынка привела к усилению корпоративной рыночной власти в ущерб американским фермерам.

Например, доля рынка семян кукурузы, контролируемая четырьмя крупнейшими биотехнологическими компаниями, выросла с 50,5% в 1988 г. до 85% в 2015 г. (см. Рисунок 2). Между тем рост цен на семена кукурузы и сои опередил рост урожайности. Более того, расходы на исследования и разработки (НИОКР) в этом секторе, похоже, замедляются, и фермеры сталкиваются с ограниченным выбором семян. ¹ В период с 1995 по 2011 год затраты на закупку семян для посадки одного акра сои и кукурузы увеличились на 325 процентов и 259 процентов, соответственно, в то время как урожайность с акра увеличилась только на 18.9 процентов и 29,7 процента соответственно. ²

Фермеры, выращивающие свиней, сталкиваются с растущей покупательской способностью переработчиков в результате двойной тенденции увеличения концентрации и преобладания производственных контрактов. По состоянию на 2015 год, 66 процентов всех свиней было забито четырьмя крупнейшими производителями мяса по сравнению с 34 процентами в 1980 году. ³ Между тем, 63 процента свиней выращивались по контрактам с переработчиками, и только 2 процента свиней были проданы в наличный спотовый рынок. ⁴ (см. Рисунок 5) Остальные были выращены на участках, принадлежащих пакеровщикам и эксплуатируемых ими.Имея всего несколько переработчиков, с которыми они могут вести дела, свиноводы не имеют другого выбора, кроме как заключать контракты, которые компенсируют их непрозрачными и часто управляемыми формулами ценообразования, которые обременяют фермеров обременительными условиями и довольно часто большими уровнями долгов.

Это серьезно сказывается на способности фермеров пользоваться плодами своего труда. Действительно, экономисты-аграрии, которые моделировали благосостояние фермеров и потребителей при различной степени рыночной власти среди покупателей, отмечают, что даже скромный отход от совершенно конкурентного рынка может привести к 30-процентному снижению излишка фермеров. ⁵ Возрастающая разница между ценой, уплачиваемой свиноводам, и оптовой ценой на свинину согласуется с гипотезой о том, что переработчики извлекают выгоду из рыночной власти, отчасти за счет средств к существованию фермеров. (см. рисунок 6)

Подобные проблемы существуют в американском сельском хозяйстве и скотоводстве. Поэтому неудивительно, что мелкие и средние фермеры изо всех сил стараются поддерживать свою деятельность и сводят концы с концами. Действительно, реальный чистый доход промежуточных ферм, определяемых как семейные фермы, которыми управляет кто-то, основным занятием которого является сельское хозяйство, и с годовой валовой выручкой менее 350 000 долларов США, за последние два десятилетия практически не улучшился.По данным в Министерство сельского хозяйства США (USDA). ⁷

В то время как широкий спектр экономических сил — от неустойчивых международных торговых отношений до изменения климата и технологических потрясений — оказывает экономическое давление на американских фермеров, влияние монопольной власти на фермеров больше нельзя игнорировать.Подобно миллионам рабочих, чья заработная плата в последние десятилетия оставалась неизменной, фермеры просто не получают справедливой доли прибыли от своего труда. Поскольку каждый пятый сельский округ зависит от сельского хозяйства, а уровень бедности в сельской местности на 3,5 процента выше, чем в городах, сельская Америка не может позволить себе заниженные доходы фермеров. ⁸

Анализ в этом отчете направлен на то, чтобы пролить свет на влияние, которое концентрация корпораций и последующее снижение конкуренции на сельскохозяйственных ресурсах и товарных рынках оказали на фермерские семьи и их общины.Этот отчет завершается набором конкретных рекомендаций, направленных на усиление конкуренции; дать фермерам возможность получить свою справедливую долю; и защищать фермеров от целого ряда недобросовестных, обманных и недобросовестных практик на этих рынках. Эти рекомендации включают:

• Восстановление конкуренции на сельскохозяйственных рынках : Возрождение строгого антимонопольного законодательства в сельскохозяйственном секторе является отправной точкой для защиты фермеров и владельцев ранчо. Конкретные шаги включают временный мораторий на слияния в сельскохозяйственном секторе, установленный законом предел концентрации на различных сельскохозяйственных рынках и в более широком плане восстановление мощных инструментов антимонопольного правоприменения, которые были подорваны за последние четыре десятилетия.Антимонопольные органы также должны предпринять решительные шаги для разрушения монополий и монопсоний, в то время как федеральная политика должна активно поддерживать рост новых конкурентов.
• Гарантия справедливой доли для фермеров : Фермеры должны иметь возможность получать справедливую долю плодов своего труда. Политики должны внедрить альтернативные инструменты, такие как модели ценообразования, которые гарантируют фермерам процентную долю от конечной прибыли от их товаров, как это сегодня имеет место на некоторых сельскохозяйственных рынках, таких как рынок винограда.Альтернативные модели ведения переговоров также могут быть развернуты, чтобы помочь фермерам и рабочим получать справедливую прибыль, в том числе советы фермеров о справедливой доле участия, состоящие из фермеров, рабочих и переработчиков, чтобы облегчить коллективные переговоры фермеров и рабочих с крупными покупателями по ценам на сырьевые товары.
• Кодификация реформы контрактов для защиты прав фермеров : Драматическая тенденция на многих сельскохозяйственных рынках к производству по контракту, а не к продаже продукции на спотовом рынке, означает, что важно, чтобы контракты регулировались для защиты фермеров от несправедливости, оскорбительные и обманные действия крупных покупателей.Фермеры также должны иметь возможность лучше защищать свои интересы в соответствии с законом, когда они страдают от нарушений своих прав.
• Создание независимого бюро по защите фермеров (IFPB) : Независимые фермеры Америки заслуживают того, чтобы у них был преданный, независимый защитник, борющийся за их интересы против высококонцентрированного агробизнеса. Созданное по образцу Бюро финансовой защиты потребителей, которое было создано для защиты потребителей от хищнической финансовой практики, которая способствовала финансовому кризису 2008 года, Независимое бюро по защите фермеров должно быть наделено полномочиями для расследования и пресечения злоупотреблений рыночной властью; защищать контрактные права фермеров в соответствии с такими законами, как Закон об упаковщиках и скотных дворах; бороться с антиконкурентной практикой на рынках семян и других ресурсов; и более.IFPB должен иметь резервные полномочия для проверки и блокирования слияний на рынках, влияющих на фермеров.

Сельскохозяйственный сектор жизненно важен для экономики и общества Америки. Два миллиона американских семей по-прежнему владеют фермами и ранчо, и их продукция внесла 164,2 миллиарда долларов в валовой внутренний продукт (ВВП) Соединенных Штатов в 2018 году. домашние расходы, а в целом в сельском хозяйстве и переработке сельхозпродукции занято 4 человека.6 миллионов американцев. ¹⁰ Следовательно, экономическое здоровье сельскохозяйственного сектора и продовольственной системы имеет решающее значение для экономики Америки. Восстановление сельского хозяйства как путь к достойной, независимой жизни положит начало процессу восстановления сельской Америки.

Меняющаяся структура продовольственной системы Америки

За последние несколько десятилетий сельскохозяйственный сектор Америки подвергся растущей концентрации почти на каждом этапе производства и сбыта продуктов питания.Затраты на сельскохозяйственные ресурсы, которые включают семена, химикаты для защиты растений, оборудование и многое другое, в переработке, производстве продуктов питания и розничной торговле в настоящее время доминируют горстка фирм на своих рынках. ¹¹ Единственная часть цепочки поставок, которая остается относительно децентрализованной, — это фактическое производство сельскохозяйственных товаров. Малые и средние семейные фермы управляют почти тремя четвертями всех сельскохозяйственных угодий и производят около половины всей продукции. (см. рис. 1). Концентрация поставщиков сельскохозяйственных ресурсов и покупателей товаров повышает вероятность того, что некоторые фирмы могут использовать свой размер, чтобы оказывать влияние на относительно небольшие фермы.

Меры концентрации

Концентрация и относительный размер не обязательно приравниваются к рыночной власти, хотя и способствуют ей. Монопольную власть трудно измерить напрямую, поэтому правительственные учреждения и экономисты используют меры концентрации, такие как коэффициент концентрации четырех фирм и индекс Херфиндаля-Хиршмана (HHI), который отражает относительный размер доминирующих фирм по отношению друг к другу, поскольку полезная эвристика для его оценки.

Коэффициент концентрации : сумма рыночных долей четырех крупнейших фирм.

Индекс Херфиндаля-Хиршмана : Возведенная в квадрат сумма рыночных долей — выраженная в процентах — всех участников рынка. Министерство юстиции и Федеральная торговая комиссия (FTC) используют эту меру при оценке предлагаемых слияний и поглощений. ¹² Значения HHI варьируются от 0 до 10 000, последнее из которых указывает на абсолютную монополию или монопсонию в соответствии со стандартами FTC и DOJ.

В соответствии с рекомендациями Федеральной торговой комиссии и Министерства юстиции США от 2010 года:

• HHI менее 1500 указывает на неконцентрированную отрасль.
• HHI от 1500 до 2500 указывает на умеренную концентрацию.
• HHI более 2500 указывает на высокую концентрацию.

Рост концентрации на рынках сырья

Как и другие владельцы малого бизнеса, фермеры должны покупать ресурсы, необходимые для производственного процесса. Основные операционные расходы, которые фермеры несут для ведения своего бизнеса, связаны с кормом, рабочей силой, скотом, семенами и удобрениями. ¹³ Для земледельцев чистый доход фермерского хозяйства чувствителен к ценам на семена и удобрения, а также к капитальным вложениям в оборудование, такое как тракторы или ирригационные системы.К сожалению, по мере увеличения концентрации сельскохозяйственных ресурсов и сокращения количества поставщиков фермерам и владельцам ранчо может быть трудно контролировать расходы и поддерживать приемлемый доход.

Широко распространена консолидация рынков вводимых ресурсов для сельского хозяйства. По состоянию на 2012 год коэффициент концентрации четырех фирм — процент рынка, контролируемого четырьмя крупнейшими участниками, — на рынках производства пестицидов составлял 57 процентов. ¹⁴ На четыре крупнейших предприятия отрасли сельскохозяйственного машиностроения приходится половина всех продаж. ¹⁵ Коэффициент концентрации четырех фирм в производстве фармацевтических препаратов для животноводства и сельскохозяйственной техники также значительно увеличился с 1990-х годов. ¹⁶ Высокий уровень консолидации рынков вводимых сельскохозяйственных ресурсов вызывает законную озабоченность в отношении конкуренции.

Рынок семян служит хорошим примером повсеместной консолидации, происходящей во всей цепочке поставок сельскохозяйственной продукции. Рост биотехнологии на рынке семян создал новую отрасль, которая объединила традиционные гибридные методы, современные генетические модификации и химическое производство.Волна слияний и поглощений в 1990-х и 2000-х годах породила несколько доминирующих биотехнологических фирм. ¹⁷ В период с 1985 по 2009 год подавляющее большинство поглощений малых и средних биотехнологических компаний было приобретено шестью крупнейшими компаниями. ¹⁸ К 2013 году на четыре компании приходилось почти 60 процентов рынка семян. ¹⁹ Последствия этой концентрации обсуждаются ниже в тематическом исследовании семян кукурузы и сои.

Несмотря на серьезную озабоченность по поводу воздействия высоких уровней концентрации, U.Министерство юстиции (DOJ), отвечающее за соблюдение антимонопольного законодательства в сельскохозяйственном секторе, заняло на удивление снисходительную позицию в отношении слияний агрохимических и биотехнологических компаний, в результате чего количество доминирующих фирм сократилось с шести до четырех. Например, в 2018 году Министерство юстиции разрешило слияние Bayer и Monsanto при условии, что объединяющиеся стороны продадут свои активы на узких рынках ресурсов, на которых они напрямую конкурировали. ²⁰ Средства правовой защиты от слияния Bayer и Monsanto были сложными, требовали значительных переводов персонала и дополнительных подразделений, а также тщательного надзора за поддержанием брандмауэра, призванного предотвратить сговор между объединенной фирмой и BASF — третьим биотехнологическим гигантом, купившим проданную компанию. ресурсы. ²¹

Хотя еще рано говорить обо всех последствиях недавних слияний, консолидация оказала серьезное, наблюдаемое воздействие на фермеров. ²² В ходе одной недавней ретроспективы слияния, авторами которой выступили два бывших юриста из антимонопольного отдела Министерства юстиции США, было опрошено 1000 фермеров, чтобы определить, как на них повлияло слияние Bayer и Monsanto. Опрос 2018 года показал, что 80 процентов земледельцев сообщили, что их цены на семена выросли за последние пять лет. Почти две трети опрошенных выразили мнение, что у них меньше переговорных возможностей при покупке семян, чем раньше. ²³ Это означает потерю долларов и центов для фермеров, у которых нет другого выбора, кроме как закупать семена у сокращающегося числа производителей. Приведенный ниже тематический анализ рынков семян кукурузы и сои иллюстрирует реальные последствия семенных монополий для фермеров.

Растущая концентрация покупателей и преобладание контрактов

Фермеры также сталкиваются со все более консолидированными фирмами при продаже товаров, которые они производят. Прямые продажи от фермера к потребителю составляют незначительную часть продаж фермеров; Большинство реальных клиентов фермеров — это переработчики, торговцы зерном и маркетологи, которые покупают сырье у фермеров, а затем сортируют, упаковывают, обрабатывают, производят и распространяют их как продукты питания.В последние годы эти переработчики консолидировались со скоростью, сопоставимой с темпами агрохимических и биотехнологических компаний. Повышенная концентрация среди предприятий пищевой промышленности представляет собой риск монопсонической власти — использования крупного покупателя рыночной власти с целью повлиять на цену или качество своих ресурсов. Серия общенациональных семинаров 2010 года, проведенных Министерством юстиции США, показала, что монопсония является насущной проблемой для фермеров. ²⁴

Хотя рост концентрации не является равномерным на всех сельскохозяйственных товарных рынках, некоторые из них демонстрируют тревожные темпы консолидации.Например, с 1986 по 2008 год доля четырех фирм в забое животных по всей стране увеличилась с 55 до 79 процентов для крупного рогатого скота, с 33 до 65 процентов для свиней и с 34 до 57 процентов для птицы. ²⁵ Уровень концентрации переработки варьируется от рынка к рынку. Хотя в этом отчете основное внимание уделяется переработке свинины как конкретному исследованию концентрации и угрозы, которую возможная монопсоническая власть представляет для свиноводов, существуют и другие рынки, которые по крайней мере так же сконцентрированы, как переработка свинины.Например, четыре крупнейших предприятия по переработке влажной кукурузы и сои контролируют 84% и 82% национальных рынков. ²⁶ Точно так же четыре торговца зерном контролируют перемещение и распределение почти 73 процентов мирового зерна. ²⁷ В индустрии упаковки говядины поразительная концентрация рынка, состоящая из четырех фирм, составляет 82 процента. ²⁸ Между тем, на четыре ведущих специализированных консервных завода приходится почти три четверти рынка таких товаров, как фасоль, детское питание и супы. ²⁹

По мере роста концентрации среди переработчиков возрастает и важность продаж по контрактам между переработчиком и производителем, а не на открытых наличных или спотовых рынках. Эти договорные соглашения определяют условия продажи товаров до их производства. В 2017 году более одной трети стоимости сельскохозяйственной продукции было произведено по контрактам, хотя эта цифра сильно варьируется в зависимости от сырьевых товаров. ³⁰ Эти контракты бывают двух основных видов.В маркетинговых контрактах обычно указывается количество товара, которое переработчик покупает у фермера, и определяется цена, которую переработчик будет платить, часто с использованием формулы, основанной на ценах на спотовом рынке. Контракты на производство идут дальше, определяя способ выращивания скота или полевых культур, иногда вплоть до точного типа и количества вводимых ресурсов или производственных технологий. Часто выращиваемый скот и такие ресурсы, как корма, сами принадлежат и поставляются упаковщиком, называемым в этом отчете интегратором, в то время как контракты требуют от фермеров капитальных вложений для удовлетворения требований интегратора. ³¹ В этом отчете авторы называют производителей мяса и переработчиков, которые полагаются на заключение контрактов, «интеграторами», чтобы описать, как контракты эффективно вертикально интегрируют производственный процесс, хотя этот термин обычно не используется для описания переработчиков за пределами бройлерной индустрии.

По своей сути производственные контракты — это способ для интеграторов контролировать количество и качество вводимых ресурсов, которые они обрабатывают, сокращая при этом затраты и минимизируя риски. ³² Хотя характер заключения контрактов различается в зависимости от товарных рынков, контрактное птицеводство служит подходящей иллюстрацией того, как эти контракты работают для эффективной вертикальной интеграции сельскохозяйственного производства.Хотя фермеры имеют ограниченный контроль над тем, как они могут выращивать животных, их контракты, тем не менее, определяют, что они несут большую часть ответственности и риска по выращиванию животных, принадлежащих интегратору. Типичное контрактное соглашение дает интегратору возможность контролировать тип и количество выращиваемых запасов, используемые фармацевтические препараты, тип используемого корма, а также необходимое оборудование и оборудование. Интегратор владеет животными, поставляет необходимые корма и контролирует ветеринарные услуги, которые используют фермеры, в то время как фермеры принимают на себя долги, чтобы удовлетворить потребности в капиталовложениях. ³³ Типовой контракт прямо возлагает на фермеров юридическую ответственность за соблюдение нормативных требований и за гибель животных. ³⁴

В связи с сокращением числа упаковщиков у большинства хозяйств мало переговорных позиций, с которыми можно договариваться об условиях этих контрактов, что приводит к условиям добычи. Фермеры должны принять условия контракта, написанные интегратором, или найти другого интегратора. Интегратор устанавливает условия компенсации, обычно в виде удельной ставки на основе формулы ценообразования с некоторыми бонусами или штрафами, связанными с доходностью, эффективностью или качеством.Фермеры, которые пытаются организовать или договориться о лучших условиях, рискуют запугать и преследовать, например, угрозой расторжения контракта или поставкой некачественного скота или кормов. Интеграторы птицеводства и, в меньшей степени, интеграторы свинины используют так называемую систему турниров, в которой фермеры ранжируются по эффективности и получают оплату в соответствии с их рейтингом. Фермеры часто называют эту систему «лотереей», потому что после того, как их капитальные вложения сделаны, производительность фермы в значительной степени зависит от качества ресурсов, которые интегратор выделяет ей. ³⁵

Эти положения стали предметом повышенного внимания благодаря мандату в Закон о сельском хозяйстве 2008 года, который был внесен тогдашним председателем Сенатского комитета по сельскому хозяйству Томом Харкином (D-IA), который требовал от Управления зерновой инспекции, упаковщиков и складских дворов (GIPSA) сформулировать правила, разъясняющие несправедливую и обманчивую практику заключения контрактов, которые в конечном итоге были внедрены администрацией Обамы в 2016 году. ³⁶ Примечательно, что одним из первых действий Министерства сельского хозяйства США президента Трампа было отмена этих правил. ³⁷ Хотя и ослабленные после многих лет ожесточенного лоббирования со стороны одного из самых влиятельных интересов в Вашингтоне — мясного лобби, Правила справедливой практики фермеров все же привели бы к значительным реформам, которые начали бы исправлять глубоко несовершенную систему, направленную против американских фермеров. . Эти правила включали в себя положения здравого смысла, запрещающие ценовую дискриминацию между аналогичными производителями и репрессалии против фермеров, которые объединяются для улучшения условий контрактов. ³⁸ Правила также обещали защитить фермеров от недобросовестных переговоров и мошенничества, которые стали широко распространенными в таких отраслях, как свиноводство и производство бройлеров (кур). ³⁹ Министерство сельского хозяйства США при президенте Трампе приказало закрыть GIPSA. ⁴⁰

Двойная тенденция горизонтальной консолидации и вертикальной интеграции в пищевой промышленности имеет серьезные последствия для фермеров. В результате истончение наличных рынков и рост влиятельных покупателей делают цены уязвимыми для манипуляций. Хотя большая часть обсуждения здесь сосредоточена на рынках животноводства, производственные контракты также существуют на некоторых рынках продукции, что требует дальнейшего изучения. В этом отчете продолжается обсуждение консолидации и интеграции в сельском хозяйстве с тематическим исследованием, в котором исследуется динамика рынка свиноводства.

Относительно децентрализованное производство

В отличие от крупных фирм, которые доминируют на других этапах цепочки поставок, производство сельскохозяйственных товаров происходит на относительно децентрализованных фермах и ранчо. Почти половина всего сельскохозяйственного производства приходится на малые и средние семейные фермы. (см. рисунок 1). Восемьдесят семь процентов ферм в основном обрабатываются собственником и семьей оператора. На эти настоящие семейные фермы приходится 57 процентов сельскохозяйственного производства страны. ⁴¹ Хотя количество американских ферм медленно сокращается, а их средний размер увеличивается, фермы все еще относительно децентрализованы по сравнению с биотехнологическими компаниями и переработчиками. ⁴²

В 1950-х и 1960-х годах промышленные методы ведения сельского хозяйства стимулировали развитие тенденции, которая началась в эпоху Пыльной чаши Великой депрессии, когда миллионы семей переехали с ферм в поисках работы на фабрики в крупных городах. С 1970-х годов ряд факторов, в том числе тенденции механизации, автоматизации и концентрации, продолжали стимулировать консолидацию и рост хозяйств.Однако тенденция к консолидации хозяйств в последние годы была менее драматичной, чем консолидация ресурсов и переработчиков, что привело к продовольственной системе, в которой небольшие семейные фермы должны бороться с крупными поставщиками ресурсов и крупными покупателями.

Два ключевых сельскохозяйственных рынка подчеркивают проблему концентрации

Следующие тематические исследования демонстрируют свидетельства монопольной и монопсонической власти, которая связана с высокой концентрацией на определенных рынках.Рынки конкретных вводимых ресурсов и товаров обладают уникальными характеристиками, которые затрудняют обобщение результатов концентрации в сельскохозяйственном секторе в целом. Тем не менее, многие другие рынки имеют уровни концентрации, сопоставимые с уровнями концентрации изучаемых здесь рынков, и поэтому заслуживают более пристального внимания со стороны ученых, экспертов, органов антимонопольного законодательства, а также государственных и федеральных политиков, включая Конгресс, Министерство сельского хозяйства США, Министерство юстиции, Федеральную торговую комиссию и штат штата. генеральные прокуроры.

Пример: семена кукурузы и сои

Ежегодно около 180 миллионов акров сои и кукурузы высаживается в Соединенных Штатах, в основном на Среднем Западе. ⁴³ Кукуруза и соя — наиболее и вторые по количеству выращиваемых полевых культур, соответственно — тесно связаны между собой экономически, при этом почти нет различий между фермой по выращиванию кукурузы и сои, учитывая, что эти две культуры хорошо растут в схожих климатических условиях и обычно меняют ротацию через год. год для укрепления здоровья почвы. ⁴⁴ Многие фермеры явно заменяют сою и кукурузу при планировании посевов, уравновешивая ожидаемую прибыль от одного товара по сравнению с другим, чтобы определить количество, которое они посадят каждого. ⁴⁵ Кроме того, рынки семян кукурузы и сои формируются одними и теми же доминирующими фирмами. ⁴⁶ Таким образом, в этом отчете будут рассмотрены рынки семян кукурузы и сои вместе.

Почти вся кукуруза и соя, выращиваемые в Соединенных Штатах, являются генетически модифицированными (ГМ) для обеспечения устойчивости к гербицидам, вредителям или обоим. ⁴⁷ Из-за повышения урожайности и сокращения необходимого труда большинство фермеров считают ГМ-семена практически незаменимыми в своей деятельности.Хотя некоторые фермеры могут не рассматривать заменители семян, не содержащих ГМ, своим ГМ-аналогам, доступный анализ не делает различий между ними, что, вероятно, дает слишком широкое определение рынков кукурузы и сои и недооценку концентрации рынка. ⁴⁸

Биотехнологическим компаниям необходимы три основных компонента для производства трансгенных семян: генетические признаки, технология, необходимая для их передачи, и зародышевая плазма, несущая эти признаки. На некоторых рынках семян обычно семена имеют несколько трансгенных — или «сложенных» — признаков.Посредством исследований и разработок, приобретений, патентов и лицензионных соглашений биотехнологические компании стратегически расширяют свой портфель технологий, свойств и зародышевой плазмы для создания рыночных трансгенных семян. ⁴⁹

Приобретя независимые семеноводческие компании и технологические стартапы, которые первыми разработали новые методы генетической модификации, горстка доминирующих фирм получила контроль над большей частью биотехнологической интеллектуальной собственности и, как следствие, над рынком ГМ-семян.После массового успеха ГМ-семян четыре биотехнологические фирмы — Monsanto, DuPont, Dow и Syngenta — стали доминирующими игроками на рынках семян кукурузы и сои. ⁵⁰ По состоянию на 2015 год четырехфирменный коэффициент концентрации для всех семян кукурузы и сои — ГМ-семян или других семян — составлял 85 процентов и 76 процентов, соответственно. ⁵¹ Это чрезвычайно высокий уровень концентрации, сравнимый с уровнем внутренней авиационной отрасли. ⁵² В 2016 году, до утверждения слияния компаний Dow-DuPont и Bayer-Monsanto, на долю Monsanto и DuPont приходилось более одной трети рынка семян кукурузы.DuPont контролировала 33% рынка семян сои, за ней следила Monsanto с долей рынка в 28%. ⁵³ Эти большие доли рынка должны вызывать серьезные опасения как у экспертов по антимонопольному законодательству, так и у защитников фермеров.

Помимо консолидации, биотехнологические компании наращивают свою рыночную власть за счет исключительных практик и защитного патентования. Остающиеся так называемые независимые семеноводческие компании, которые четыре крупнейшие фирмы не приобрели напрямую, часто связаны эксклюзивными соглашениями с биотехнологическими гигантами, которые наказывают их за лицензирование характеристик от любых других компаний.В качестве альтернативы, пакетные соглашения могут стимулировать семеноводческие компании к тому, чтобы определенная часть их предложений семян содержала черты Monsanto. Эти методы создают антиконкурентные барьеры для входа на рынок новых биотехнологических фирм, которые пытаются продвигать на рынок альтернативные семеноводческие компании. ⁵⁴

Между тем доминирующие биотехнологические фирмы напрямую препятствуют конкуренции со стороны других биотехнологических компаний посредством стратегического лицензирования и защиты патентов. ⁵⁵ Когда доминирующая биотехнологическая фирма вступает в совместное предприятие с другой фирмой, ограничительные лицензионные соглашения не позволяют другому партнеру использовать технологию, которую он помог разработать для других предприятий.При лицензировании признака другой фирме лицензионное соглашение может запрещать фирме совмещать признаки с признаками других компаний. Более того, как и в фармацевтической промышленности, компании по производству трансгенных семян используют стратегическое патентование, чтобы отсрочить или заблокировать выход на рынок альтернативных дженериков. ⁵⁶ Используя эту практику, доминирующие фирмы устанавливают высокие барьеры для входа на рынок для фирм, которые хотят продавать конкурирующие семена или их характеристики.

Несмотря на чрезвычайно высокую концентрацию и значительные препятствия для входа на рынки семян кукурузы и сои, Министерству юстиции не удалось устранить потенциальные антиконкурентные последствия слияния Dow-DuPont.На момент предполагаемого слияния Dow была третьей по величине фирмой на рынке семян кукурузы и четвертой по величине на рынке семян сои. ⁵⁷ До слияния компаний Dow-DuPont и Bayer-Monsanto индекс HHI для семян кукурузы составлял 2696, что уже превышало пороговое значение, которое Министерство юстиции считает высоко концентрированным. ⁵⁸ Согласно рекомендациям Министерства юстиции и FTC по слияниям, при превышении этого порога слияния, которые приводят к увеличению HHI более чем на 200 пунктов, «могут усилить рыночную власть. ⁵⁹ Исследователи из Техасского университета A&M прогнозировали, что HHI семян кукурузы увеличится более чем на 400 пунктов до 3110 пунктов после завершения обоих слияний. ⁶⁰ Ожидается, что индекс HHI для семян сои вырастет с 2360 до 2705 пунктов. ⁶¹ Тем не менее, в заявлении о влиянии слияния Dow-DuPont на конкуренцию, поданном Министерством юстиции, и в предлагаемых мерах по слиянию вообще не упоминались рынки семян, вместо этого основное внимание уделялось химическим рынкам. ⁶² Этот упущение вызывает тревогу, учитывая и без того высокий уровень концентрации и важности патентов на рынках ГМ-кукурузы и семян сои.

Повышение цен на семена кукурузы и сои указывает на то, что доминирующие фирмы могут получать от фермеров сверхконкурентные цены. В 2010 году ознакомительный тур Министерства юстиции выявил широкую обеспокоенность фермеров ростом стоимости семян в результате распространения ГМ-технологий и влиятельных фирм, которые их контролируют. ⁶³ Чарльз Бенбрук, профессор-исследователь в Центре устойчивого сельского хозяйства и природных ресурсов Вашингтонского государственного университета, заметил, что на конкурентном рынке широкое внедрение новой технологии, такой как семена GE, приводит к снижению цены на эту технологию; однако стоимость семян GE увеличилась на 230 процентов с 2000 по 2010 год. ⁶⁴ В частности, стоимость посевного материала одного акра соевых бобов увеличилась на 325 процентов в период с 1995 по 2011 год, в то время как стоимость посева одного акра кукурузы увеличилась на 259 процентов. Между тем, доходность за тот же период увеличилась только на 18,9% и 29,7% соответственно. ⁶⁵

Продолжающаяся консолидация семеноводческой отрасли, вероятно, усугубит эту тенденцию. В 2016 году исследователи Техасского университета A&M подсчитали, что слияние Dow с DuPont и Bayer с Monsanto приведет к первоначальному 1.Рост цен на семена сои на 9 процентов и рост цен на семена кукурузы на 2,3 процента. ⁶⁶ Для средней американской фермы, размер которой составляет 444 акра, это привело бы к немедленному увеличению годовой стоимости семян кукурузы более чем на 1000 долларов только в первый год. ⁶⁷ Поскольку семена являются одной из двух основных операционных расходов для фермеров, выращивающих сою и кукурузу, дальнейшее повышение цен представляет серьезную угрозу для и без того низкой рентабельности семейных фермерских хозяйств.

Рост концентрации на рынках семян, вероятно, приведет к сокращению исследований и разработок, инноваций и выбора семян.Например, слияние Bayer и Monsanto вряд ли приведет к росту инноваций. Предлагаемый бюджет компании включает менее 800 000 долларов на дополнительные НИОКР, что составляет около 0,01 процента от совокупного бюджета на исследования двух компаний. ⁶⁸ Экспертный анализ показал, что деятельность по слияниям и поглощениям и выпуск новых сортов семян являются проциклическими — это означает, что увеличение объема исследований и разработок совпадает с или предшествует слиянию и поглощению, а не следует за ним, что противоречит утверждению. что деятельность по слиянию и поглощению ведет к росту инноваций. ⁶⁹ Более того, исследователи из USDA и Rutgers ожидают, что расходы на НИОКР будут продолжать снижаться по мере продолжения концентрации рынка. ⁷⁰ Из-за вялости НИОКР, консолидации и практики исключения фермеры наблюдают хорошо задокументированное сокращение выбора при покупке семян. ⁷¹

Как обсуждалось ранее в этом отчете, фермеры, выращивающие кукурузу и сою, также сталкиваются с повышением концентрации рынка в других своих ресурсах, включая тракторы и сельскохозяйственные химикаты.Хотя американские фермеры работают усерднее, чем когда-либо, они все чаще используются мощными корпоративными силами.

Пример использования: кабаны

Производство свинины сосредоточено на Среднем Западе, на который приходится около двух третей всех продаж свинины в Соединенных Штатах. ⁷² Четыре штата из пяти крупнейших производителей свиней расположены в самом сердце Америки: Айова, Миннесота, Иллинойс и Небраска. ⁷³ В связи с недавней структурной трансформацией конкурентного рынка наличных денег в рынок, сформированный горсткой интегрированных переработчиков, свиноводство привлекает внимание и озабоченность все большего числа организаций по защите интересов.

Производство и переработка свиней очень похожи на современную промышленность по производству бройлеров (кур), отличающуюся высокой концентрацией переработчиков и широким использованием контрактов. В отличие от фермеров, выращивающих семена кукурузы и сои, которые сталкиваются с более высокими ценами на сырье, низким качеством и меньшим выбором из-за монопольной власти крупных компаний, фермеры-свиноводы сталкиваются с властью монопсонии — способностью покупателей сдерживать цены, выплачиваемые производителям. Это не только сдерживает цены, которые фермеры получают за свою продукцию, но и влияет на весь характер их деятельности.Увеличение концентрации на упаковке мяса и увеличение количества контрактов на производство поставили свиноводов в финансовые затруднения, аналогичные тем, которые испытывают производители бройлеров, — вынуждая их брать на себя обременительные долги, соглашаться с низкими ценами на непрозрачные смеси и брать на себя рискованные обязательства. ⁷⁴

С 1985 года свиноводство стало гораздо более концентрированным: доля четырех фирм в забое свиней увеличилась с 33 процентов до 65 процентов в 2008 году. ⁷⁵ Министерство юстиции долгое время не имело решительных мер по обеспечению соблюдения антимонопольного законодательства в свиноводстве.В 2007 году департамент дал зеленый свет слиянию Smithfield Foods и Premium Standard Farms, которые вместе управляли тремя из четырех заводов по упаковке в Вирджинии, Северной Каролине и Южной Каролине, создав местную монопсонию. ⁷⁶ Несмотря на и без того высокий уровень концентрации, Министерство юстиции разрешило мясоперерабатывающей компании JBS со штаб-квартирой в Бразилии приобрести в 2015 году предприятия Cargill по переработке свинины, увеличив долю JBS на рынке с 11,6% до более чем 20%. ⁷⁷ Сегодня на четыре крупнейших производителя свинины приходится 66 процентов убоя свиней в Америке. ⁷⁸

Однако национальные уровни концентрации скрывают региональные рынки, которые могут быть гораздо более концентрированными. Фермеры, выращивающие свиней, сталкиваются с рядом ограничений при поиске потенциальных покупателей. А именно, после того, как свиньи достигают рыночного веса, у фермеров есть ограниченное время для продажи, прежде чем свиньи ухудшатся по качеству и наберут или похудеют, что снизит их стоимость. Кроме того, доставка свиней обходится дорого. Перевозка 200 свиней на 100 миль стоит около 300 долларов, и каждая пройденная миля означает повышенную смертность, снижение качества и потерю веса. ⁷⁹ В результате рынок живых свиней очень ограничен географически, и покупатели имеют значительные рычаги воздействия на фермеров, отчаявшихся продать быстро обесценивающийся продукт. Сосредоточение внимания на оценках национальных уровней концентрации игнорирует реальность того, что свиноводы сталкиваются с высококонцентрированными региональными рынками для своей продукции. Например, после приобретения JBS предприятий Cargill по переработке свинины Союз фермеров Айовы прогнозировал, что две ведущие фирмы купят и забьют 82% свиней штата Айова. ⁸⁰ В случае свиней и других громоздких скоропортящихся продуктов национальные меры концентрации не дают адекватных оценок рыночной власти.

Наряду с увеличением концентрации упаковщиков, доля свиноводства, производимая по маркетинговым и производственным контрактам, также резко увеличилась. В 2017 году 63 процента свиней было произведено по контрактам, что почти вдвое превышает долю свиней, заключенных по контрактам в 1996 и 1997 годах. ⁸¹ Формулы цен, определенные в этих контрактах, часто основаны на ценах спотового рынка, хотя, как указано ниже, они сложны, непрозрачны и часто не дают фермерам особой возможности контролировать — а иногда даже наблюдать — процесс ценообразования. ⁸² Обычно животноводство принадлежит интегратору, в то время как контракты требуют от фермера обременительных капиталовложений для удовлетворения требований интегратора. ⁸³ В то время как интеграторы предлагают краткосрочные контракты, производитель должен взять на себя долгосрочные финансовые обязательства в отношении специализированного животноводства, увеличивая относительную власть интегратора над фермером.

Свинья по контракту дает переработчикам власть над семейными фермами. Цены в этих контрактах, даже если теоретически основаны на ценах спотового рынка, выводятся на основе сложных формул, которые не публикуются, иногда даже для свиновода.Более того, когда фермеры пытаются объединиться, чтобы заключить более выгодные контракты, они рискуют получить ответные меры со стороны крупных интеграторов — явление, хорошо задокументированное в бройлерной отрасли. Сельский социолог Мэри Хендриксон много писала о том, как контракты заманивают фермеров в паутину зависимости от влиятельных фирм. Хендриксон утверждает, что без значимых альтернативных покупателей или гарантий, защищающих производителей от условий контрактов на добычу полезных ископаемых, контрактные фермеры сталкиваются со «структурной несправедливостью, которая ограничивает их основные свободы справедливости.” ⁸⁴ Эта разница в мощности усугубляется тем, что у большинства фермеров сейчас мало местных альтернативных упаковщиков.

Кроме того, рост внутреннего предложения свиней, которые принадлежат переработчику на протяжении всей их жизни, и консолидация отрасли значительно уменьшили объем наличного рынка для свиней, вызвав опасения по поводу целостности рыночных цен как жизнеспособных ценовых сигналов и открыв дверь для злоупотребление властью покупателя. В 2016 году только 2 процента свиней было продано на наличном рынке, где живые свиньи продаются на открытом рынке для немедленной доставки, по сравнению с более чем 60 процентами в 1994 году. ⁸⁵ Остальная продукция — это внутренние поставки, которые либо передаются по контракту с внешними производителями, либо подпитываются партиями кормов, управляемыми компанией. Тонкие спотовые рынки более восприимчивы к манипулированию ценами, потому что средняя заявленная цена более чувствительна к любой отдельной транзакции и к крупным покупателям, входящим и выходящим с рынков на еженедельной основе. ⁸⁶

Существует немало свидетельств того, что упаковщики свинины используют свои размеры для усиления рыночной власти и снижения цен на сырьевые товары.Наиболее значимое исследование было проведено по заказу GIPSA RTI International. ⁸⁷ Это исследование, основанное на данных о ценах, недоступных для общественности, показало, что цены на свиней на спотовом рынке колеблются на целых 40 процентов, и различия не полностью объясняются транспортными расходами, регионом и качеством продукта. Эта изменчивость говорит о том, что эти рынки не функционируют конкурентно. Фактически, RTI пришло к выводу, что на рынках живых свиней существует покупательская сила, хотя они не смогли определить, была ли эта рыночная сила обусловлена ​​использованием контрактов.Однако RTI International обнаружила, что увеличение внутреннего предложения на 1 процент было связано со снижением цен на свинину на спотовом рынке почти на 1 процент — большой эффект, если принять во внимание низкую маржу, с которой работают многие производители свиней.

Хотя в литературе по этому вопросу нет единого мнения, несколько экспертов сделали аналогичные выводы о конкурентоспособности свиноводческих рынков. ⁸⁸ Экономисты Сяоюн Чжэн и Томислав Вукина также обнаружили прямые доказательства наличия олигопсонии на спотовых рынках свиней, что привело к снижению цен на сырье. ⁸⁹ Другие предполагали, что рынки рубок ухода за кожей больше не могут обеспечивать надежные и конкурентоспособные цены. ⁹⁰ Исследования показали, что увеличение количества контрактов привело к более высокой волатильности цен и снижению цен на спотовом рынке, что напрямую сдерживало рост цен, поскольку спрос на свиней на спотовом рынке снизился больше, чем предложение. ⁹¹

Поскольку контрактные цены на свиней часто основываются на ценах спотового рынка, эффект монопсонии, вероятно, широко ощущается всеми производителями свиней. ⁹² Масштабы этой рыночной власти трудно измерить, но экономисты-агрономы Джон Шретер из Университета штата Айова и Аззеддин Аззам из Университета Небраски подсчитали, что 47 процентов разницы между ценами от фермы к оптовым ценам на свинину приходилось на ренту, захваченную арендной платой. мощные процессоры. ⁹³ Такой захват арендной платы означает, что фермеры получают лишь небольшую часть продажной цены, которую потребители платят в супермаркете. Например, когда клиент покупает фунт бекона за 4 доллара.33, только около 69 центов из этой цены достаются свиноводу. ⁹⁴

Победители и проигравшие в системе концентрированного питания

Иногда масштабирование и вертикальная интеграция могут повысить эффективность консолидированной фирмы. Производство по контрактам и концентрация агробизнеса могут в некоторых отношениях обеспечить реальную эффективность. Исследователи Министерства сельского хозяйства США Уильям Макбрайд и Найджел Ки подсчитали, что благодаря структуре управления и технологиям заключение контрактов в свиноводческом секторе улучшает производство продукции примерно на 20 процентов. ⁹⁵ Однако данные свидетельствуют о том, что повышение эффективности от консолидации происходит за счет семейных ферм и сельских общин, которые они поддерживают. Макбрайд и Ки признают, что «негативные последствия для благосостояния производителей (например, потеря автономии) или затраты на заключение контрактов (например, увеличение транзакционных издержек) могут компенсировать потенциальный выигрыш в эффективности на фермах от заключения контрактов». ⁹⁶ Более того, повышение эффективности, которым пользуются рыночные посредники, такие как переработчики, не обязательно перекладывать на потребителей, если рынки сбыта продукции неконкурентоспособны.

Тина Сайтон и Ричард Секстон, экономисты в области сельского хозяйства из Калифорнийского университета в Дэвисе, лучше всего формулируют последствия нынешней структуры сельского хозяйства, написав: «Рыночные посредники с довольно скромной рыночной властью могут захватить большую долю экономического излишка, создаваемого рынком… Таким образом, , даже скромную рыночную власть нельзя игнорировать с политической точки зрения из-за ее значительного влияния на распределение ». ⁹⁷ В статье, написанной для Федерального резерва Канзас-Сити, Сайтон и Секстон моделируют благосостояние фермеров и потребителей при различных степенях рыночной власти и обнаруживают, что даже скромный отход от совершенно конкурентного рынка может привести к 30-процентному сокращению излишка фермеров. . ⁹⁸ Возрастающая разница между ценой, уплачиваемой свиноводам, и оптовой ценой на свинину согласуется с гипотезой о том, что переработчики извлекают выгоду из рыночной власти (см. Диаграмму 6), частично за счет средств к существованию фермеров.

Некоторые экономисты утверждают, что максимизирующие прибыль переработчики с монопсонической рыночной властью над производителями будут воздерживаться от использования этой власти в ущерб фермерам. Краткосрочная прибыль, полученная от сдерживания цен, которые выплачиваются фермерам, может быть перевешена будущими затратами, понесенными в случае ухода с рынка контрактных производителей, поскольку они не могут получать прибыль или даже поддерживать свою деятельность. ⁹⁹ Тем не менее, у фирм по-прежнему есть стимул сдерживать цены фермеров ниже конкурентного уровня, сохраняя доходы фермеров низкими, зная, что фермер понес необратимые затраты, чтобы войти в сектор, и что поблизости есть несколько альтернативных упаковщиков. Действительно, один свиновод, посетивший семинар Министерства юстиции в 2010 году, отметил, что его премии уменьшались вместе с увеличением концентрации. ¹⁰⁰

Покупательская способность и растущая концентрация на рынках ресурсов сельскохозяйственного назначения, о которых говорилось выше, угрожают и без того низкой рентабельности фермеров.В 2017 году 41,8 процента семейных ферм среднего размера — семейных ферм с годовым объемом продаж от 350 000 до 999 999 долларов — имели маржу операционной прибыли менее 10 процентов; Министерство сельского хозяйства США считает, что ферма с маржой 10 процентов или меньше подвержена высокому риску финансовых проблем. ¹⁰¹ Рост числа банкротств фермерских хозяйств в последние годы, когда семь штатов достигли самого высокого уровня подачи заявок по главе 12 за десятилетие, иллюстрирует шаткое экономическое положение американских фермеров сегодня. ¹⁰²

В целом Америка потеряла почти 5 процентов своих ферм с 2010 по 2017 год — всего 101 520 ферм. ¹⁰³ Утрата семейных ферм за последние несколько десятилетий нанесла серьезный ущерб сельским округам, каждый пятый из которых экономически зависит от сельского хозяйства. ¹⁰⁴ Десятилетия исследований индустриализации сельского хозяйства показывают, что семейные фермы ассоциируются с более экономически жизнеспособными общинами, более высокой заработной платой и меньшим экономическим неравенством. ¹⁰⁵ Сельские общины еще не полностью оправились от рецессии 2008 года; занятость в не городских районах выросла на треть по сравнению с тем, что в городских районах, и еще не достигла уровня, существовавшего до 2008 года. ¹⁰⁶ В 2017 году уровень бедности в сельских общинах был на 3,5 процента выше, чем в городах. ¹⁰⁷ Учитывая важность сельского хозяйства для многих страдающих от проблем сельской экономики, нельзя сбрасывать со счетов распределительное воздействие концентрации и вертикальной интеграции в продовольственной системе.

Примеры из практики, представленные в этом отчете, предполагают наличие значительной рыночной власти как минимум на двух рынках в сельскохозяйственном секторе. Когда политики объединяются для решения экономических проблем фермеров и их сообществ, они должны изучить роль, которую монополия и монопсоническая власть играют в сельском хозяйстве.

Рекомендации

Пришло время ввести в действие политику, обеспечивающую процветание американских фермеров и владельцев ранчо. Начиная с новаторского романа Аптона Синклера « Джунгли, » столетие назад Федеральной торговой комиссией было проведено историческое расследование мясоперерабатывающей промышленности, приведшее к принятию Закона об упаковщиках и скотных дворах, и федеральные политики периодически вступали в борьбу за семейные фермы. ¹⁰⁸ Эти усилия были сорваны давлением промышленности и судебными решениями, которые подорвали защиту, предоставляемую фермерам в соответствии с действующим законодательством. ¹⁰⁹ Сегодня работа фермеров-адвокатов остается незавершенной.

Поскольку семейные фермы изо всех сил пытаются поддерживать свою деятельность, директивные органы, правоохранительные органы и регулирующие органы должны действовать быстро, чтобы противостоять тенденции роста корпоративной власти. Ниже Центр американского прогресса излагает ряд рекомендаций по восстановлению конкуренции и выравниванию игрового поля для семейных ферм.

Восстановить конкуренцию на сельскохозяйственных рынках

Возрождение строгого антимонопольного законодательства в сельскохозяйственном секторе является отправной точкой для защиты фермеров.Вот несколько конкретных шагов, чтобы начать это делать:

Остановка и остановка концентрации. Конгресс должен остановить неконтролируемый рост агробизнеса, введя мораторий на слияния агробизнеса и обязав антимонопольные органы проводить всестороннюю оценку конкуренции в цепочке поставок продуктов питания. Сенатор Кори Букер (штат Нью-Джерси) и член палаты представителей Марк Покан (штат Висконсин) представили законопроект, который сделает именно это. ¹¹⁰

Конгресс также должен принять закон, устанавливающий законодательные ограничения на концентрацию, выше которых слияния не допускаются.Конгресс уже принимал аналогичный закон, в том числе Закон Ригла-Нила об эффективности межгосударственного банковского обслуживания и ветвления от 1994 года и раздел 622 Закона Додда-Фрэнка о реформе Уолл-стрит и защите прав потребителей, который запрещал слияние или поглощение в финансовом секторе, которое могло бы привести к рыночная доля, превышающая 10 процентов, соответственно на рынке депозитного и недепозитного кредитования. ¹¹¹ Riegle-Neal также установила ограничения на концентрацию на уровне штата, но со временем они ослабли и нуждаются в повышении ¹¹²

Укрепление структурных предположений. Антимонопольные агентства должны придерживаться сильных структурных презумпций против дальнейшей консолидации, как было сказано в CAP в своем отчете за 2016 год «Возрождение антимонопольного законодательства». ¹¹³ Четкие структурные инструкции по слияниям обеспечивают ясность и единообразие правоприменения и снижают риск недостаточного исполнения. В последние годы предположения о незаконности слияний в секторах с умеренной или высокой концентрацией были ослаблены, о чем свидетельствует одобрение слияний Dow-DuPont и Bayer-Monsanto. ¹¹⁴

Более пристальное внимание к власти покупателя. Министерство юстиции и Федеральная торговая комиссия должны уделять гораздо больше внимания потенциальной покупательной способности объединенной компании на соответствующих сельскохозяйственных рынках. В 2008 году Министерство юстиции заблокировало слияние JBS и National Beef на том основании, что это приведет к антиконкурентной покупательной способности, но последующее одобрение приобретения JBS подразделений Cargill по упаковке свинины на Среднем Западе показывает, что антимонопольные органы недостаточно оценивают покупателя. власть. ¹¹⁵

DOJ и FTC должны уделять больше внимания концентрации покупателей при рассмотрении предлагаемых слияний. Эти расчеты должны основываться на количестве фирм, покупающих на региональном рынке вводимых ресурсов, известном как «внутренняя зона привлечения», а не на более широких розничных рынках, на которых эти предприятия конкурируют за продажу своей продукции. Антимонопольные органы должны изменить свои руководящие принципы по слияниям, чтобы власть покупателя требовала более строгого контроля при более низких уровнях концентрации, чем те, которые применяются к слияниям продавцов.В то время как текущие руководящие принципы FTC и Министерства юстиции применяют одни и те же пороговые значения концентрации для анализа власти покупателя и продавца, литература по монопсонии предполагает, что сила покупателя проявляется на гораздо более низких уровнях концентрации. ¹¹⁶ Специалист в области антимонопольного права Питер Карстенсен пишет, что покупатели с долей рынка всего 15 процентов могут вызвать опасения по поводу конкуренции. ¹¹⁷

В конечном счете, антимонопольная политика в последние четыре десятилетия уделяла большое внимание предотвращению предполагаемого вреда от чрезмерного принуждения, что привело к чрезвычайным уровням концентрации во всем сельскохозяйственном секторе.Использование более строгого критерия покупательной способности в качестве дополнительной структурной презумпции при слияниях может быть полезным инструментом, по крайней мере на сельскохозяйственных рынках, для устранения недостаточного усиления, вероятно, без отрицательного воздействия на экономическую эффективность или создания сложной проверки баланса.

Деконцентрация рыночной власти . Антимонопольные агентства должны пойти даже дальше, чем просто предотвратить дальнейшую концентрацию и без того олигополистических рынков; они также должны стремиться к деконцентрации рыночной власти в сельском хозяйстве.Им следует начать с анализа влияния на конкуренцию недавних слияний, таких как Dow-DuPont и Bayer-Monsanto. Если они обнаружат доказательства того, что эти слияния привели к повышению цен на семена или химикаты или другим признакам антиконкурентных результатов, эти слияния следует отменить. Эти агентства должны также — индивидуально или совместно — проводить углубленные исследования для оценки конкурентоспособности всех основных сельскохозяйственных ресурсов, сырьевых и розничных рынков. Когда они выявляют доказательства того, что концентрация на рынках способствовала снижению инноваций; более высокие цены на сырье; снижение качества или выбора входов; манипулирование ценами на сырьевые товары; подавленная прибыль; чрезвычайная арендная плата; или другие признаки антиконкурентных результатов, Министерство юстиции и Федеральная торговая комиссия должны в максимально возможной степени добиваться правоприменения, в том числе путем разделения крупных фирм на концентрированных рынках и распада недавно завершившихся слияний. ¹¹⁸

Поддержка новых конкурентов . Конгрессу следует расширить программы Министерства сельского хозяйства США, специально разработанные для поддержки создания новых сервисных кооперативов или кооперативов с добавленной стоимостью, а также альтернативных конкурентов на высококонцентрированных рынках. Например, Конгрессу следует стремиться увеличить финансирование программы грантов производителям с добавленной стоимостью, которая помогает фермерам и владельцам ранчо, желающим расширить свою деятельность, самостоятельно перерабатывая и продавая свои товары. ¹¹⁹ Министерству обороны США, Министерству образования и другим крупным государственным закупочным организациям на федеральном уровне и уровне штатов следует изучить, как они могут поддержать новых конкурентов посредством государственных закупок, и учитывать вопросы конкуренции при закупке продуктов питания.

Гарантировать справедливую долю для фермеров и владельцев ранчо

Справедливая цена акций. Исторически спотовые рынки играли ключевую роль в способности фермеров получать справедливую прибыль — и, по сути, обеспечивать жизнь среднего класса, — поскольку они давали фермерам возможность вести переговоры с множеством покупателей о своих лучших продуктах. ¹²⁰ Но поскольку покупатели сконцентрировались, а контракты стали более распространенными, состояние этих спотовых рынков должно быть поставлено под сомнение. Во многих контрактах по-прежнему упоминаются спотовые рынки, которые все чаще подвергаются злоупотреблениям в ущерб фермерам, стремящимся получить справедливую прибыль. Учитывая эти проблемы, цены на спотовом рынке должны быть разрешены для ценообразования контрактных производителей только при наличии достаточной ликвидности и подтверждении конкурентоспособности рынка IFPB, о чем говорится ниже.

Вместо этого следует использовать альтернативные модели ценообразования, обеспечивающие справедливую долю для фермеров на основе процентной доли соответствующих оптовых или розничных цен или, как минимум, фиксированной суммы в долларах на день подписания контракта. Ценообразование, основанное на так называемых турнирах, где фермеры соревнуются с соседями и снижают цены для фермеров, должно быть запрещено. Некоторые контракты, например, те, которые используются в производстве вина и винограда, уже привязывают фермерские цены к потребительским товарам. ¹²¹

Доски для акций фермерских ярмарок . Перед лицом постоянно растущей концентрации рынка фермеры и владельцы ранчо должны иметь возможность более эффективно вести переговоры, чтобы гарантировать справедливую компенсацию и справедливые условия контрактов, не опасаясь возмездия. Права фермеров на объединение должны быть защищены, в том числе через переговорные кооперативы — фермерский эквивалент союза. С этой целью Конгресс должен реинвестировать в поддержку роста и расширения кооперативов, в том числе посредством технической помощи и грантов на расширение капитала, и должен ужесточить штрафы за любое вмешательство или ответные меры против создания кооператива.

Но Конгресс должен пойти еще дальше и опробовать передовые подходы, такие как отраслевые переговоры, по образцу тех, которые были приняты на рынках труда — например, рынке домашних работников в Сиэтле. ¹²² CAP предложила распространить эту схему на независимых подрядчиков в целом, и ее можно легко изменить для соответствия сельскохозяйственному сектору. Одним из способов сделать это могло бы быть создание советов по справедливому распределению акций для фермеров по каждому сельскохозяйственному товару и региону. Эти советы могут состоять из представителей организаций, представляющих фермеров; сельскохозяйственных рабочих и прилегающих сельскохозяйственных рабочих; и процессоры.IFPB, обсуждаемый ниже, может сертифицировать и контролировать эти советы, поскольку они устанавливают минимальные цены или стандарты оплаты для фермеров. Советы будут обеспечивать, чтобы цены, уплаченные за контрактные товары, соответствовали производственным затратам или превышали их, а также обеспечивали справедливую прибыль фермерам. ¹²³

Провести реформу контрактов для защиты независимости и прав фермеров

В дополнение к реформам ценообразования, упомянутым выше, высокая концентрация покупателей на сельскохозяйственных рынках, которые полагаются на контрактное производство, означает, что Конгресс должен принять руководящие принципы здравого смысла, которые защищают фермеров от других аспектов злоупотреблений в контрактах и ​​дают им возможность устанавливать свои собственные условия.

Запретить в контрактах несправедливые, вводящие в заблуждение и злоупотребления . Контракты на производство могут быть настолько всеобъемлющими, что они превращают номинально независимых фермеров в аффилированные лица переработчика. То есть процессор настолько сильно контролирует производителя, что производитель перестает быть независимым бизнесом. Действительно, Управление малого бизнеса (SBA) недавно пришло к выводу, что в этих обстоятельствах фермеры не являются независимыми предприятиями. ¹²⁴ В этих обстоятельствах, даже если контракт определяет, как фермер соблюдает экологические стандарты, экономические последствия нарушений несут отдельные фермеры и общественность.Вместо этого Конгресс или IFPB должны гарантировать, что переработчики несут солидарную ответственность за нарушения государственной политики, такие как загрязнение окружающей среды, безопасность на рабочем месте, а также стандарты здоровья и безопасности пищевых продуктов, своими подрядчиками.

Более того, неравная рыночная сила мелких фермеров и крупных переработчиков — вместе с непрозрачностью условий оплаты в контрактах с производителями, способностью переработчиков изменять платежи и другие условия по этим контрактам, а также возможность изменения условий или полной отмены в случае невыполнения обязательств по ссудам, необходимым для финансирования обязательных капитальных вложений, должно сделать худшие из этих контрактов недобросовестными и не имеющими исковой силы. ¹²⁵ IFPB, обсуждаемая ниже, должна расследовать и регулировать или запрещать многие из этих практик. Переработчики также должны заключить с фермерами договоренности о разделении рисков и гарантии в отношении любых обязательных инвестиций со стороны фермера.

Прозрачность. Даже когда из контрактов удаляются самые вопиющие нарушения, фермеры все равно должны иметь право пересматривать свои контракты, делиться ими с другими и полностью понимать их перед подписанием. С этой целью контракты должны быть написаны ясным языком и должны раскрывать стоимость и плату за корма, удобрения, пестициды, фармацевтические препараты и другие поставляемые интегратором или указанные ресурсы . Интеграторам следует запретить мешать фермерам делиться деталями контракта с консультантами по их выбору, и они должны быть обязаны предоставлять фермерам достаточно времени для рассмотрения их предложения перед подписанием контракта. Формулы ценообразования и определения цен во время убоя должны быть прозрачными. Формы контрактов следует подавать в IFPB и делать общедоступными. IFPB также должна провести потребительское тестирование контрактного языка и предоставить фермерам образцовый язык для использования.

Дискриминация и преследование . Конгрессу следует кодифицировать предложенные правила GIPSA 2010 года, которые разъясняют, что составляет незаконное дифференцированное отношение к двум одинаковым производителям в оплате или условиях контракта. Это правило гарантирует, что производителям с аналогичным производством будут предложены одинаковые условия, надбавки и информация. ¹²⁶ Это также помешало бы интеграторам задерживать или отменять поставку скота на фермы без уведомления или дискриминационного предоставления ресурсов.Это положение имеет решающее значение для защиты фермеров от возмездия и предотвращения того, чтобы упаковщики подавляли цены для производителей на более концентрированных региональных рынках, предлагая при этом оплату по более конкурентоспособным ставкам для производителей в других странах. ¹²⁷

Правоприменение . Реформа контрактов должна восстановить эффективную способность фермеров подавать иски в соответствии с Законом о P&S. В частности, от фермеров, подающих в суд за нарушение закона, не следует требовать, чтобы они продемонстрировали конкурентный ущерб от незаконной практики — бремя доказывания, которое почти непреодолимо для большинства фермеров и владельцев ранчо и которое на практике позволяет судам пересматривать решение Конгресса относительно прав фермеров. ¹²⁸ Кроме того, Конгресс должен запретить использование оговорок о принудительном арбитраже, чтобы запретить фермерам добиваться справедливости в суде.

Создание независимого бюро по защите фермеров

Для реализации и обеспечения соблюдения многих положений, изложенных выше, Конгрессу следует создать в Министерстве сельского хозяйства США независимое агентство, которое будет заниматься поддержанием конкурентоспособных сельскохозяйственных рынков и защитой семейных фермерских хозяйств, свободных от захвата и коррупции, с которыми часто мог работать крупный агробизнес. более широкий USDA.Созданное по образцу Бюро финансовой защиты потребителей (CFPB), которое было основано для защиты потребителей от хищнической практики, которая способствовала возникновению финансового кризиса 2008 года, это Независимое бюро по защите фермеров будет возглавлять назначенный президентом срок на пять лет, подлежащий утверждению Сенатом. иметь собственный выделенный поток финансирования, оплачиваемый за небольшую плату крупнейшим агропредприятиям. Он пришел бы на смену GIPSA, но с расширенными полномочиями, большей независимостью и повышенным статусом.

IFPB будет основным надзорным и следственным органом федерального правительства, занимающимся вопросами экономической независимости американских фермеров и их конкурентоспособного благосостояния. Расширяя текущие обязательные требования к отчетности о ценах, он будет контролировать сельскохозяйственные рынки путем сбора, анализа и публикации широкого спектра данных в поддержку семейных фермерских хозяйств и конкурентных рынков. Используя эти данные, IPFB будет поддерживать конкурентное функционирование рынков, в том числе путем сертификации, когда спотовые рынки являются достаточно конкурентоспособными.Как и CFPB, он создаст общедоступную горячую линию и базу данных жалоб, чтобы фермеры могли сообщать о антиконкурентной практике. ¹²⁹ Данные, собранные IFPB, также будут использоваться для информирования Министерства юстиции и Федеральной торговой комиссии США о предполагаемых слияниях и поглощениях на соответствующих рынках.

IFPB должен иметь полномочия по обеспечению соблюдения законов, принятых для защиты фермеров от злоупотреблений рыночной властью, таких как Закон о P&S, а также свои собственные новые полномочия по борьбе с несправедливыми, обманчивыми или злоупотреблениями.IFPB также будет иметь резервные полномочия в дополнение к Министерству юстиции — и, при необходимости, FTC — в таких областях, как розничная торговля, для рассмотрения и прекращения предложений о слиянии, а также для обеспечения соблюдения всех соответствующих антимонопольных законов. Эти полномочия будут перекрывать, но не уменьшать, полномочия и ответственность других антимонопольных агентств по обеспечению соблюдения антимонопольного законодательства.

IFPB также должен иметь полномочия по борьбе с антиконкурентной практикой на стороне ввода. Предоставление ему обязательных полномочий по лицензированию или ценообразованию может быть использовано для поддержки конкурентного выбора среди ресурсов. ¹³⁰ Точно так же он должен иметь полномочия гарантировать фермерам «право ремонтировать» их тракторы. ¹³¹ Более того, IFPB должна иметь дополнительные органы по маркировке, помимо FTC, для защиты фермеров от продуктов с пометкой «Говядина США», даже если они сделаны в основном из импортного мяса. Он также должен иметь полномочия сертифицировать и маркировать продукты, которые соответствуют стандартам оплаты труда и труда фермерам, чтобы потребители могли делать осознанный выбор в продуктовом магазине.

IFPB должен иметь региональные отделения в крупных сельскохозяйственных центрах США, которые могут работать с генеральными прокурорами штата и местными уполномоченными по сельскому хозяйству для защиты независимых фермеров. В нем также должны быть специальные офисы для поддержки фермеров, которые являются ветеранами, женщинами, молодежью, цветными людьми, людьми с ограниченными возможностями, ЛГБТ и иммигрантами. Он также должен быть укомплектован техническим отделом, который может поддерживать фермеров по всей стране, которые стремятся организовать коллективные переговоры или подать иск против фирмы, нарушившей федеральный закон или закон штата о конкуренции.

Заключение

Семейным фермерам, чьи доходы в течение последних двух десятилетий не хватало, все больше угрожает рост мощных агробизнеса. По мере того, как компании, производящие сельскохозяйственные ресурсы, переработчики и продавцы становятся все более концентрированными, мелкие семейные фермерские хозяйства сталкиваются с увеличением затрат и снижением цен на сырьевые товары. Если эту рыночную власть не остановить, Америка может потерять последнюю из своих семейных ферм, нанеся смертельный удар по сельским общинам, зависящим от сельского хозяйства.

Реформы политики, которые останавливают тенденцию к увеличению концентрации фирм, развивают конкурентные рынки, а также внедряют и обеспечивают соблюдение здравых мер защиты семейных ферм, необходимы для восстановления системы здорового питания и поддержки среднего класса в сельских районах Америки.

Об авторах

Кайус З. Уиллингем — научный сотрудник по экономической политике в Центре американского прогресса.

Энди Грин — управляющий директор по экономической политике Центра.

Благодарности

Авторы хотели бы выразить особую благодарность Дадли Батлеру, Питеру Карстенсену, Остину Фрику, Мэри Хендриксон, Джону Икерду, Марку Ярсуличу, Джесси Ли, Деннису Олсону, К. Роберту Тейлору и многим другим за их вклад в этот отчет.

Willingham ранее публиковался под именем Zoe Willingham.

Технологическое будущее сельского хозяйства: как подключение может обеспечить новый рост

Сельское хозяйство радикально изменилось за последние 50 лет.Достижения в области техники увеличили масштабы, скорость и производительность сельскохозяйственного оборудования, что привело к более эффективной обработке большего количества земли. Семена, орошение и удобрения также значительно улучшились, что помогло фермерам повысить урожайность. Сейчас сельское хозяйство находится на заре еще одной революции, в основе которой лежат данные и возможности подключения. Искусственный интеллект, аналитика, подключенные датчики и другие новейшие технологии могут еще больше повысить урожайность, повысить эффективность использования воды и других ресурсов, а также повысить устойчивость и устойчивость при выращивании сельскохозяйственных культур и животноводстве.

Однако без надежной инфраструктуры подключения все это невозможно. Согласно нашему исследованию, если подключение к Интернету будет успешно реализовано в сельском хозяйстве, отрасль может увеличить мировой валовой внутренний продукт на 500 миллиардов долларов к 2030 году. Это составит улучшение на 7–9 процентов по сравнению с ожидаемым общим показателем и значительно снизит нынешнее давление на фермеров. Согласно исследованиям McKinsey Center for Advanced Connectivity и McKinsey Global Institute (MGI), это один из семи секторов, которые благодаря расширенным возможностям подключения внесут от 2 до 3 триллионов долларов дополнительной стоимости в мировой ВВП в течение следующего десятилетия. (см. врезку «Будущее связи»).

Видео

Ассоциированный партнер McKinsey Жюльен Ревеллат описывает основные выводы из этой статьи.

Спрос на продукты питания растет, в то время как предложение сталкивается с ограничениями в отношении земли и ресурсов сельского хозяйства. Население мира к 2050 году достигнет 9,7 миллиарда человек. требует соответствующего увеличения количества калорий, доступных для потребления, на 70 процентов, даже несмотря на то, что стоимость ресурсов, необходимых для получения этих калорий, растет.К 2030 году водоснабжение будет на 40 процентов меньше, чем для удовлетворения глобальных потребностей в воде, а рост затрат на энергию, рабочую силу и питательные вещества уже оказывает давление на рентабельность. Около четверти пахотных земель деградировали и нуждаются в значительном восстановлении, прежде чем они снова смогут поддерживать урожай в больших масштабах. Кроме того, возрастает давление на окружающую среду, такое как изменение климата и экономические последствия катастрофических погодных явлений, а также социальное давление, в том числе стремление к более этичным и устойчивым методам ведения сельского хозяйства, таким как более высокие стандарты содержания сельскохозяйственных животных и сокращение использования химикатов. и вода.

Чтобы противодействовать этим силам, которые могут еще больше взволновать отрасль, сельское хозяйство должно перейти на цифровую трансформацию, обеспечиваемую подключением. Тем не менее, сельское хозяйство остается менее оцифрованным по сравнению со многими другими отраслями в мире. Прошлые достижения были в основном механическими, в виде более мощных и эффективных машин, и генетическими, в виде более продуктивных семян и удобрений. Теперь необходимы гораздо более сложные цифровые инструменты, чтобы сделать следующий скачок производительности. Некоторые из них уже существуют, чтобы помочь фермерам более эффективно и рационально использовать ресурсы, в то время как более продвинутые из них находятся в стадии разработки.Эти новые технологии могут улучшить процесс принятия решений, позволяя улучшить управление рисками и изменчивостью, чтобы оптимизировать урожайность и улучшить экономику. Примененные в животноводстве, они могут улучшить благополучие домашнего скота, решая растущую озабоченность по поводу благополучия животных.

Спрос на продукты питания растет, в то время как предложение сталкивается с ограничениями в отношении земли и ресурсов сельского хозяйства.

Но отрасль сталкивается с двумя серьезными препятствиями.В некоторых регионах отсутствует необходимая инфраструктура связи, поэтому ее развитие имеет первостепенное значение. В регионах, где уже есть инфраструктура подключения, фермы медленно развертывают цифровые инструменты, потому что их влияние не было достаточно доказано.

Кризис COVID-19 еще больше усугубил другие проблемы, с которыми сельское хозяйство сталкивается в пяти областях: эффективность, устойчивость, цифровизация, гибкость и устойчивость. Снижение объемов продаж привело к снижению рентабельности, обостряя потребность фермеров в дальнейшем сокращении затрат.Глобальные цепочки поставок с привязкой к сетям подчеркнули важность наличия большего числа местных поставщиков, что может повысить устойчивость небольших ферм. В условиях этой глобальной пандемии сильная зависимость от ручного труда еще больше сказалась на фермах, рабочая сила которых сталкивается с ограничениями мобильности. Кроме того, значительные экологические выгоды от сокращения поездок и потребления во время кризиса, вероятно, будут стимулировать стремление к более локальным, устойчивым источникам, что потребует от производителей корректировки устоявшейся практики.Короче говоря, кризис подчеркнул необходимость более широкого распространения цифровых технологий и автоматизации, в то время как внезапное изменение спроса и каналов продаж подчеркнуло ценность гибкой адаптации.

Существующие возможности подключения в сельском хозяйстве

В последние годы многие фермеры начали обращаться к данным о важнейших переменных, таких как почва, урожай, домашний скот и погода. Однако немногие, если таковые имеются, имели доступ к передовым цифровым инструментам, которые помогли бы превратить эти данные в ценные и действенные идеи.В менее развитых регионах почти все сельскохозяйственные работы выполняются вручную, с минимальными возможностями подключения или оборудования или без них.

Даже в Соединенных Штатах, которые являются пионером в области подключения, только около четверти ферм в настоящее время используют любое подключенное оборудование или устройства для доступа к данным, и эта технология не совсем современная, работает на 2G или Сети 3G, которые телекоммуникационные компании планируют демонтировать, или сети IoT с очень низким диапазоном частот, которые сложны и дороги в установке. В любом случае эти сети могут поддерживать только ограниченное количество устройств и не обладают достаточной производительностью для передачи данных в реальном времени, что необходимо для раскрытия ценности более продвинутых и сложных вариантов использования.

Тем не менее, текущих технологий IoT, работающих в сотовых сетях 3G и 4G, во многих случаях достаточно для обеспечения более простых вариантов использования, таких как расширенный мониторинг сельскохозяйственных культур и домашнего скота. Однако в прошлом стоимость оборудования была высокой, поэтому экономическое обоснование внедрения Интернета вещей в сельском хозяйстве не оправдалось. Сегодня затраты на устройства и оборудование быстро снижаются, и несколько поставщиков предлагают решения по цене, которая, как мы полагаем, принесет окупаемость в первый год инвестиций.

Однако этих более простых инструментов недостаточно, чтобы раскрыть всю потенциальную ценность сетевых технологий для сельского хозяйства.Чтобы достичь этого, отрасль должна в полной мере использовать цифровые приложения и аналитику, для чего потребуются низкая задержка, высокая пропускная способность, высокая отказоустойчивость и поддержка большого количества устройств, предлагаемых передовыми и передовыми технологиями подключения, такими как спутники LPWAN, 5G и LEO. (Приложение 1).

Приложение 1

Таким образом, перед отраслью стоит двоякая задача: необходимо развивать инфраструктуру, чтобы можно было использовать возможности подключения в сельском хозяйстве, а там, где подключение уже существует, необходимо разработать убедительные бизнес-обоснования для принятия решений. Хорошая новость заключается в том, что покрытие возможности подключения увеличивается почти повсюду. К 2030 году мы ожидаем, что передовая инфраструктура подключения того или иного типа покроет примерно 80 процентов сельских районов мира; Заметным исключением является Африка, где будет покрыта только четверть ее площади.Таким образом, ключевым моментом является разработка большего количества и более эффективных цифровых инструментов для отрасли и их повсеместное внедрение.

По мере расширения возможностей подключения эти инструменты откроют новые возможности в сельском хозяйстве:

• Огромный Интернет вещей. Сети с низким энергопотреблением и более дешевые датчики создадут основу для расширения Интернета вещей, что позволит использовать такие варианты использования, как точное орошение полевых культур, мониторинг больших стад скота, а также отслеживание использования и производительности удаленных зданий и крупных парков. техники.
• Критически важные услуги. Сверхмалая задержка и повышенная стабильность соединений укрепят уверенность при запуске приложений, требующих абсолютной надежности и скорости реагирования, таких как автономное оборудование и дроны.
• Почти глобальное покрытие. Если спутники LEO раскроют свой потенциал, они позволят даже в самых отдаленных сельских районах мира использовать обширную оцифровку, которая повысит производительность сельского хозяйства во всем мире.

Возможности подключения для создания ценности

К концу десятилетия расширение возможностей установления соединений в сельском хозяйстве может добавить более 500 миллиардов долларов к мировому валовому внутреннему продукту, что является критически важным повышением производительности на 7–9 процентов для отрасли. Однако большая часть этой стоимости потребует инвестиций в возможности подключения, которые сегодня в значительной степени отсутствуют в сельском хозяйстве. В других отраслях уже используются такие технологии, как LPWAN, облачные вычисления, а также более дешевые и улучшенные датчики, требующие минимального оборудования, что может значительно сократить необходимые инвестиции.Мы проанализировали пять сценариев использования — мониторинг урожая, мониторинг животноводства, управление зданиями и оборудованием, дроновое земледелие и автономная сельскохозяйственная техника, — где улучшенные возможности подключения уже находятся на ранних стадиях использования и, скорее всего, обеспечат более высокие урожаи при меньших затратах. , а также повышение устойчивости и устойчивости, которые необходимы отрасли для процветания в 21 веке (Иллюстрация 2).

Приложение 2

Важно отметить, что варианты использования не применяются одинаково в разных регионах. Например, в Северной Америке, где урожайность уже достаточно оптимизирована, решения для мониторинга не обладают таким же потенциалом создания стоимости, как в Азии или Африке, где есть гораздо больше возможностей для повышения производительности. Дроны и автономное оборудование окажут большее влияние на развитые рынки, поскольку там технологии, вероятно, будут более доступны (Иллюстрация 3).

Приложение 3

Первоначально потенциальная стоимость будет увеличиваться за счет крупных хозяйств, у которых будет больше возможностей для инвестирования и больше стимулов для оцифровки. Возможность подключения обещает более легкую съемку больших участков, а фиксированные затраты на разработку решений Интернета вещей легче компенсировать на крупных производственных объектах, чем на небольшие семейные фермы.Такие культуры, как зерновые, зерновые, фрукты и овощи, будут генерировать большую часть стоимости, которую мы определили, по аналогичным причинам. Возможность подключения позволяет использовать больше вариантов использования в этих секторах, чем в мясном и молочном животноводстве, из-за большого среднего размера ферм, относительно более высокой консолидации игроков и лучшей применимости подключенных технологий, поскольку сети IoT особенно адаптированы для статического мониторинга многих переменных. Также интересно отметить, что Азия должна собирать около 60 процентов от общей стоимости просто потому, что она производит наибольший объем урожая (см. Врезку «Об исследовании вариантов использования»).

Вариант использования 1: Мониторинг посевов

Connectivity предлагает множество способов улучшить наблюдение за посевами и уход за ними. Интеграция данных о погоде, ирригации, питательных веществах и других системах может улучшить использование ресурсов и повысить урожайность за счет более точного выявления и прогнозирования недостатков. Например, датчики, используемые для мониторинга состояния почвы, могут обмениваться данными через LPWAN, направляя дождеватели для регулирования внесения воды и питательных веществ. Датчики также могут доставлять изображения с удаленных уголков полей, чтобы помочь фермерам принимать более информированные и своевременные решения и получать ранние предупреждения о таких проблемах, как болезни или вредители.

Интеллектуальный мониторинг также может помочь фермерам оптимизировать период сбора урожая. Мониторинг сельскохозяйственных культур по качественным характеристикам — например, содержанию сахара и цвету плодов — может помочь фермерам максимизировать доход от выращивания урожая.

Большинство сетей IoT сегодня не могут поддерживать передачу изображений между устройствами, не говоря уже об автономном анализе изображений, а также не могут поддерживать достаточно большое количество устройств и плотность, чтобы точно контролировать большие поля. Узкополосный Интернет вещей (NB-IoT) и 5G обещают решить эти проблемы с пропускной способностью и плотностью соединений.Использование большего количества и более гладких связей между почвой, сельскохозяйственным оборудованием и менеджерами ферм может дать к 2030 году доход от 130 до 175 миллиардов долларов.

Пример использования 2: Мониторинг домашнего скота

Предотвращение вспышек болезней и обнаружение животных, терпящих бедствие, имеют решающее значение при крупномасштабном животноводстве, когда большинство животных выращивают в тесном помещении по режиму, обеспечивающему их легкость перемещения через высокоавтоматизированную систему обработки. Чипы и датчики на теле, которые измеряют температуру, пульс и артериальное давление, среди других показателей, могут обнаруживать болезни на раннем этапе, предотвращая заражение стада и улучшая качество пищи.Фермеры уже используют ушные бирки от поставщиков, таких как Smartbow (часть Zoetis), для контроля за охотой, здоровьем и местонахождением коров или технологии таких компаний, как Allflex, для внедрения комплексного электронного отслеживания в случае вспышек заболеваний.

Точно так же датчики окружающей среды могут запускать автоматическую регулировку вентиляции или отопления в сараях, уменьшая страдания и улучшая условия жизни, которые все больше беспокоят потребителей. Более совершенный мониторинг здоровья и условий роста животных может принести к 2030 году прибыль от 70 до 90 миллиардов долларов.

Вариант использования 3: Управление зданием и оборудованием

Чипы и датчики для мониторинга и измерения уровней силосов и складов могут запускать автоматическое переупорядочивание, снижая затраты на товарно-материальные запасы для фермеров, многие из которых уже используют такие системы от таких компаний, как Blue Level Technologies. Подобные инструменты могут также увеличить срок хранения материалов и снизить послеуборочные потери за счет мониторинга и автоматической оптимизации условий хранения.Мониторинг условий и использования зданий и оборудования также может снизить потребление энергии. Компьютерное зрение и датчики, прикрепленные к оборудованию и подключенные к системам профилактического обслуживания, могут снизить затраты на ремонт и продлить срок службы машин и оборудования.

Такие решения могут обеспечить экономию затрат от 40 до 60 миллиардов долларов к 2030 году.

Пример использования 4: Сельское хозяйство с помощью дрона

В сельском хозяйстве беспилотные летательные аппараты используются в сельском хозяйстве уже около двух десятилетий, и фермеры по всему миру полагаются на таких новаторов, как вертолет с дистанционным управлением RMAX от Yamaha, который помогает при опрыскивании сельскохозяйственных культур.Теперь беспилотники следующего поколения начинают влиять на сектор, имея возможность быстро и эффективно обследовать посевы и стада на обширных территориях или в качестве ретрансляционной системы для передачи данных в реальном времени на другое подключенное оборудование и установки. Дроны также могут использовать компьютерное зрение для анализа полевых условий и проведения точных вмешательств, таких как удобрения, питательные вещества и пестициды, там, где они больше всего нужны культурам. Или они могли сажать семена в удаленных местах, снижая затраты на оборудование и рабочую силу.За счет сокращения затрат и повышения урожайности использование дронов может принести от 85 до 115 миллиардов долларов.

Пример использования 5: Автономная сельскохозяйственная техника

Более точные элементы управления GPS в сочетании с компьютерным зрением и датчиками могут способствовать развертыванию интеллектуальной и автономной сельскохозяйственной техники. Фермеры могли использовать на своем поле различное оборудование одновременно и без вмешательства человека, высвобождая время и другие ресурсы. Автономные машины также более эффективны и точны при работе в поле, чем машины, управляемые человеком, что может обеспечить экономию топлива и более высокую урожайность.Повышение автономности оборудования за счет улучшения связи может создать к 2030 году от 50 до 60 миллиардов долларов дополнительной стоимости.

Дополнительные источники стоимости

Подключенные технологии предлагают дополнительную косвенную выгоду, ценность которой не включена в оценки, приведенные в этих сценариях использования. Мировая сельскохозяйственная отрасль сильно фрагментирована, и большая часть труда выполняется индивидуальными владельцами ферм. В частности, в Азии и Африке немногие фермы нанимают внешних работников. На таких фермах внедрение решений по подключению должно освободить фермерам значительное время, которое они могут использовать для возделывания дополнительных земель за плату или для продолжения работы за пределами отрасли.

Мы находим, что стоимость развертывания расширенных возможностей подключения на этих фермах для достижения такой эффективности труда составляет почти 120 миллиардов долларов, в результате чего общая стоимость улучшенных возможностей подключения от прямых и косвенных результатов к 2030 году превысит 620 миллиардов долларов. захваченный, однако, в значительной степени зависит от расширенного охвата подключением, который, как ожидается, будет довольно низким, около 25 процентов, в Африке и более бедных частях Азии и Латинской Америки. Достижение критической массы пользователей, необходимых для обоснования развертывания расширенных возможностей подключения, также будет сложнее в тех регионах, где сельское хозяйство более фрагментировано, чем в Северной Америке и Европе.

Последствия для сельскохозяйственной экосистемы

По мере оцифровки сельскохозяйственной отрасли, вероятно, будут открыты новые ценные бумаги. На сегодняшний день поставщики материалов, продающие семена, питательные вещества, пестициды и оборудование, играют критически важную роль в экосистеме данных из-за их тесных связей с фермерами, их собственных знаний в области агрономии и их опыта инноваций.Например, один из крупнейших мировых дистрибьюторов удобрений теперь предлагает удобрения и программное обеспечение, которое анализирует полевые данные, чтобы помочь фермерам определить, где и в каком количестве вносить удобрения. Точно так же крупный производитель оборудования разрабатывает средства контроля точности, которые используют спутниковые снимки и связь между транспортными средствами для повышения эффективности полевого оборудования.

Advanced Connectivity дает возможность новым игрокам войти в игру.Во-первых, операторы связи и провайдеры LPWAN должны сыграть важную роль в установке инфраструктуры связи, необходимой для включения цифровых приложений на фермах. Они могли бы сотрудничать с государственными органами и другими участниками сельского хозяйства для развития государственных или частных сельских сетей, извлекая часть новой ценности в процессе.

компании Agritech — еще один пример прихода новых игроков в сферу сельского хозяйства. Они специализируются на предоставлении фермерам инновационных продуктов, в которых используются технологии и данные для улучшения процесса принятия решений и, таким образом, увеличения урожайности и прибыли.Такие агротехнические предприятия могли бы предлагать решения и модели ценообразования, которые снижают предполагаемый риск для фермеров — например, с моделями подписки, которые снимают начальное бремя инвестиций и позволяют фермерам отказаться от них в любое время, что, вероятно, приведет к более быстрому внедрению их продуктов. Итальянский агритех делает это, предлагая мониторинг орошения и защиты урожая на винодельнях за сезонную плату за акр, включая установку оборудования, сбор и анализ данных, а также поддержку принятия решений. Agritech также может сотрудничать с агробизнесом для разработки решений.

Тем не менее, многое из этого не может произойти, пока многие сельские районы не получат доступ к высокоскоростной широкополосной сети. Мы предполагаем три основных способа осуществления необходимых инвестиций, чтобы это стало реальностью:

• Развертывание через телекоммуникационную компанию. Хотя экономические показатели сельских сетей с высокой пропускной способностью в целом были низкими, телекоммуникационные компании могли бы извлечь выгоду из резкого увеличения спроса на их пропускную способность в сельских районах, поскольку фермеры используют передовые приложения и интегрированные решения.
• Развертывание, управляемое провайдером. Поставщики входных данных, с их существующими отраслевыми знаниями и связями, вероятно, лучше всего подходят для того, чтобы взять на себя лидерство в инвестициях, связанных с подключением. Они могли бы сотрудничать с телекоммуникационными компаниями или предприятиями LPWAN для развития сельских сетей связи, а затем предлагать фермерам бизнес-модели, объединяющие подключенные технологии и продукты и поддержку принятия решений.
• Развертывание по инициативе фермера. Владельцы ферм, самостоятельно или в тандеме с группами LPWAN или телекоммуникационными компаниями, также могут привлечь инвестиции.Это потребует от фермеров развития знаний и навыков для сбора и анализа данных на месте, а не через третьих лиц, что является немалым препятствием. Но фермеры сохранят больший контроль над данными.

Как это сделать

Независимо от того, какая группа делает необходимые инвестиции для подключения к сетям в сельском хозяйстве, ни одно предприятие не сможет справиться с этим в одиночку. Все эти достижения потребуют от основных участников отрасли, чтобы сотрудничество стало важным аспектом ведения бизнеса.В будущем победителям в обеспечении подключения к сельскому хозяйству потребуются обширные возможности в различных областях, начиная от знаний о фермерских операциях и заканчивая передовым анализом данных и способностью предлагать решения, которые легко и плавно интегрируются с другими платформами и смежными отраслями. Например, данные, собранные автономными тракторами, должны беспрепятственно поступать в компьютер, управляющий оросительными устройствами, который, в свою очередь, должен иметь возможность использовать данные метеостанции для оптимизации планов полива.

в отрасли уже начали внутреннюю разработку этих новых возможностей. Организации предпочитают хранить служебные данные об операциях внутри компании из соображений конфиденциальности и конкуренции. Этот уровень контроля также упрощает анализ данных и помогает организации более оперативно реагировать на меняющиеся потребности клиентов.

Но разработка новых возможностей — это еще не конец. Игроки в сельском хозяйстве, способные развивать партнерские отношения с операторами связи или операторами LPWAN, получат значительные преимущества в новой экосистеме подключенного сельского хозяйства.Благодаря такому партнерству они не только смогут более легко и по доступной цене приобретать оборудование для подключения, но и будут иметь больше возможностей для развития тесных отношений с фермерами, поскольку подключение к Интернету становится стратегической проблемой. Таким образом, поставщики вводимых данных или дистрибьюторы могут оказаться в гонке за связью. Если поставщикам ресурсов удастся наладить такие партнерские отношения, они смогут напрямую связаться с фермерами и полностью исключить дистрибьюторов. Если дистрибьюторы выиграют эту гонку, они укрепят свои позиции в цепочке создания стоимости, оставаясь важным посредником, более близким к потребностям фермеров.

Государственный сектор также может сыграть свою роль, улучшив экономические показатели развития широкополосных сетей, особенно в сельских районах. Например, правительства Германии и Кореи сыграли важную роль в повышении привлекательности развития сетей за счет значительного субсидирования спектра или предоставления налоговых льгот операторам связи. В других регионах можно было бы воспроизвести эту модель, ускорив разработку соединительной продукции за счет экономически эффективного предоставления поставщикам вводимых ресурсов и агротехническим компаниям гарантий наличия магистрали, по которой они могли бы предоставлять услуги.В конечном итоге развертывание группировок спутников на НОО, вероятно, будет иметь аналогичные последствия.

Сельское хозяйство, одна из старейших отраслей в мире, находится на перекрестке технологических путей. Чтобы успешно справиться с растущим спросом и несколькими разрушительными тенденциями, отрасли необходимо будет преодолеть проблемы, связанные с развертыванием расширенных возможностей подключения. Это потребует значительных инвестиций в инфраструктуру и перераспределения традиционных ролей. Это масштабное, но важное мероприятие, на кону которого стоит более 500 миллиардов долларов.Успех и устойчивость одной из старейших отраслей на планете вполне могут зависеть от этой технологической трансформации, и те, кто воспользуется ею с самого начала, могут иметь наилучшие возможности для процветания в будущем, основанном на возможности установления соединений в сельском хозяйстве.

Победа в сельском хозяйстве Африки | McKinsey

Сельское хозяйство в Африке оказывает огромное социальное и экономическое воздействие. Более 60 процентов населения стран Африки к югу от Сахары составляют мелкие фермеры, а около 23 процентов ВВП стран Африки к югу от Сахары приходится на сельское хозяйство.Тем не менее, сельскохозяйственный потенциал Африки остается неиспользованным. В ходе недавнего анализа мы определили, что Африка может производить в два-три раза больше зерновых и зерновых (Иллюстрация 1), что добавит на 20 процентов больше зерновых и зерновых к нынешнему мировому производству в 2,6 миллиарда тонн. Аналогичный рост можно было наблюдать в производстве садовых культур и животноводства.

Приложение 1

Основываясь на трехлетнем анализе и практическом опыте ведения сельского хозяйства в странах Африки к югу от Сахары (см. Врезку «Методология»), эта статья предлагает идеи в двух областях. Во-первых, мы обращаемся к результатам нашего анализа о том, где находятся возможности для роста в сельском хозяйстве Африки, внимательно изучаем рост в разных странах, расширение земель, конкурентоспособность затрат и производительность фермеров.Во-вторых, мы даем практические рекомендации относительно спроса и предложения для компаний — как местных, так и транснациональных — стремящихся к росту на этом перспективном, но сложном рынке. Правительства, инвесторы и партнеры по развитию также могут следовать этому руководству для поддержки частного сектора.

Откуда будет расти сельское хозяйство в Африке?

Для полной реализации сельскохозяйственного потенциала Африки потребуются значительные инвестиции. Странам Африки к югу от Сахары потребуется в восемь раз больше удобрений, в шесть раз больше улучшенных семян, по крайней мере 8 миллиардов долларов инвестиций в базовые хранилища (не включая инвестиции в холодовую цепь для садоводства или животноводства) и до 65 миллиардов долларов в ирригацию для выполнения его сельскохозяйственные перспективы.Также потребуются большие инвестиции в базовую инфраструктуру, такую ​​как дороги, порты и электричество, а также улучшение политики и региональных торговых потоков (Иллюстрация 2). Для целей этой статьи мы определяем Африку к югу от Сахары как включающую все африканские страны, кроме Алжира, Египта, Ливии, Марокко и Туниса. Если не указано иное, Южная Африка не входит в Африку к югу от Сахары.

Приложение 2

Когда мы разговаривали с компаниями, рассматривающими возможность инвестирования в африканское сельское хозяйство, мы столкнулись с вопросами о том, что будет стимулировать рост в этом секторе, особенно в отношении того, какие страны следует развивать, роль расширения земель, потенциал для крупномасштабного сельского хозяйства и общая конкурентоспособность затрат. Мы обнаружили, что рассмотрение этих тем помогает компаниям сосредоточиться на решениях, которые, скорее всего, будут способствовать росту сельского хозяйства в Африке.Обсудим эти темы ниже.

На несколько стран будет приходиться значительная часть потенциальных

Анализ потенциала производительности в 44 странах Африки к югу от Сахары показал, что девять стран составляют 60 процентов от общего потенциала, а три страны — Эфиопия, Нигерия и Танзания — составляют половину этого потенциала. Несмотря на высокую концентрацию этого потенциала, значительные различия в сельскохозяйственном развитии и политике на континенте означают, что для каждого рынка требуются дифференцированные подходы.Три страны с наивысшим потенциалом хорошо иллюстрируют эту вариацию в отношении участия государства в сельском хозяйстве, благоприятных условий и таких факторов, как более эффективное освоение вводимых ресурсов (Иллюстрация 3).

Приложение 3

Расширение земель вряд ли будет иметь большое значение

Мы неоднократно слышали, что в Африке есть большие неиспользованные сельскохозяйственные земли, которые можно было бы использовать для увеличения производства. По некоторым оценкам, варьируется от 480 миллионов гектаров до 840 миллионов гектаров. Однако недавний анализ показывает, что большая часть этих земель находится в труднодоступных районах (из-за отсутствия инфраструктуры внутри стран и регионов), в зонах конфликтов, под лесным покровом или на территории заповедной зоны.Фактически, если посмотреть на такие параметры, как доступ к рынкам, плотность населения и агроэкологические условия, можно предположить, что сегодня можно легко возделывать только около 20–30 млн га дополнительных пахотных земель в Африке к югу от Сахары, в основном в девяти странах. Это представляет собой 10-процентное увеличение возделываемых земель в Африке. Эта сумма может увеличиться, поскольку инвестиции в новую инфраструктуру сделают доступными некоторые труднодоступные районы.

В то время как Африка по-прежнему является объектом крупных сделок с сельскохозяйственными землями, в период с 2000 по 2016 год было заключено более 420 сделок на 10 миллионов гектаров, но лишь немногие из сделок уже реализованы, а простые цифры предполагают, что расширение земель не будет основным фактором увеличения производства.

В то время как количество средних ферм растет, рост производительности мелких землевладельцев будет основным драйвером роста

Мировая тенденция заключается в том, что урбанизация ведет к консолидации земель по мере того, как люди покидают сельские районы, что позволяет вести более крупномасштабное механизированное сельское хозяйство.В некоторых странах Африки действительно растет класс ферм размером от 5 до 100 гектаров, на которые приходится растущая доля сельскохозяйственного производства. Однако, учитывая разные этапы развития сельскохозяйственного сектора на континенте, эта тенденция существенно различается в зависимости от страны. Например, в Нигерии мы обнаружили менее 100 ферм площадью более 50 гектаров.

Это предполагает две основные категории фермеров, появляющихся в Африке к югу от Сахары.С одной стороны, есть растущий класс новых фермеров, которые часто проживают в городах, позже приобрели свою землю и имеют относительно хорошее образование. Эти фермеры, как правило, уже используют вводимые ресурсы, имеют хороший доступ к рынку и могут влиять на сельскохозяйственную политику в своих странах. Однако эти фермеры часто попадают в «недостающую середину» и могут иметь проблемы с получением доступа к кредитам или более сложным услугам для удовлетворения своих потребностей. Многие опрошенные нами фермеры в Замбии, например, имели землю размером более десяти гектаров, но изо всех сил пытались получить достаточное финансирование для покупки всех ресурсов, необходимых для обработки своих полных участков.Финансовые учреждения по-прежнему считали их слишком маленькими или рискованными. Более крупные фермы в Нигерии, многие из которых принадлежали частным лицам, которые стремились инвестировать в сельское хозяйство после того, как падение цен на нефть в 2015 году способствовало диверсификации источников дохода, изо всех сил пытались получить агрономический опыт и более сложные ресурсы, необходимые им для достижения своей производительности. потенциал.

С другой стороны, большая часть земли по-прежнему принадлежит мелким фермерам, имеющим менее пяти гектаров.Однако, если эти фермеры хотят повысить производительность, экономические условия во многих регионах должны значительно улучшиться. Одним из ярких примеров этого является то, что рентабельность инвестиций (ROI) для мелких фермеров, использующих улучшенные ресурсы в некоторых странах, может быть почти нулевой из-за местных различий в стоимости ресурсов и цене продукции.

Даже в тех регионах, где рентабельность инвестиций выше, мелкие фермеры в Африке к югу от Сахары могут потребовать более высокий порог инвестиций, чем их коллеги в других регионах.Это связано с тем, что им не хватает средств снижения рисков, имеющихся в других регионах, которые сделали бы инвестиции более безопасными. К ним относятся страхование урожая, государственные планы благосостояния, гарантированная продажа и даже доступ к недорогим продуктам питания для покупки, что позволит им сосредоточиться на выращивании более ценных непродовольственных культур, а не на сельскохозяйственных культурах для собственного пропитания. В южной Танзании, например, мелкие фермеры знали о выгодах урожайности от использования улучшенных производственных ресурсов и улучшенных методов посадки, но предельная отдача из-за плохого доступа к рынкам или низких цен на урожай часто делала инвестиции неоправданными.Одним из следствий этого было то, что фермеры покупали удобрения и гибридные семена только раз в два-три года, предпочитая экономить семена даже в случае падения урожайности.

Несмотря на это, некоторые африканские страны пытаются консолидировать часть деятельности мелких фермеров для повышения производительности, обеспечения доступа к рынкам и снижения рисков. Эти усилия включают объединение фермеров через кооперативы, такие как Githunguri Dairy в Кении, который обслуживает около 40 000 фермеров в Восточной Африке; «Схемы выращивания», например, для ячменя при производстве пива в Эфиопии; и ядерные фермы, такие как в Марокко Plan Maroc Vert.

Общая конкурентоспособность затрат, а не только доход, должна улучшиться

Растущая урбанизация и рост городских потребителей среднего класса в Африке могут привести к росту потребительских расходов на 645 миллиардов долларов в период с 2015 по 2025 год. Из этого роста 167 миллиардов долларов могут приходиться на продукты питания и напитки; большая часть этого поступит из стран Африки к югу от Сахары. Ожидается, что городские потребители будут потреблять больше свежих продуктов, молочных продуктов, мяса и полуфабрикатов по сравнению с их сельскими коллегами.

Это дает возможность и вызов африканскому сельскому хозяйству. В настоящее время страны Африки к югу от Сахары импортируют продовольственные культуры (зерновые, пищевые масла и сахар) на 15 миллиардов долларов, в основном из регионов Азии и Южной Америки. Импорт не обязательно является плохим явлением и, на самом деле, может играть важную роль в обеспечении продовольственной безопасности и устойчивости, особенно когда страны сталкиваются с ограничениями в производстве, такими как наличие земли и воды.

Однако, если африканское сельское хозяйство должно играть более значительную роль в обеспечении местного спроса на продовольствие (и даже глобального спроса на продовольствие), будет важно повысить конкурентоспособность продовольственных культур по ценам по сравнению с основными торговыми партнерами. Страны Африки к югу от Сахары уже продемонстрировали конкурентное преимущество в некоторых товарных культурах, таких как кешью, кофе, переработанные садовые культуры и чай в Восточной Африке и какао в Западной Африке. Для некоторых из этих культур, таких как какао, в Африке самые низкие затраты на производство в мире.То же самое не всегда верно в отношении продовольственных культур, для которых одного лишь повышения урожайности зачастую недостаточно для повышения конкурентоспособности по ценам. Рис является прекрасным примером этой проблемы (см. Врезку «Экономическая конкурентоспособность риса в Африке»).

Как компании могут воспользоваться возможностями африканского сельского хозяйства

Хотя сельскохозяйственный потенциал Африки значителен, его раскрытие требует практических усилий на местах и ​​инноваций. Принимая во внимание разнообразие континента, выигрышная стратегия для любой компании должна в первую очередь расставить приоритеты в нескольких странах и цепочках добавленной стоимости, в которые будет размещена большая часть ресурсов, включая персонал, инвестиционные доллары и партнерские отношения.Компании могут выбирать эти области, дезагрегируя потенциал роста и благоприятные условия по странам, производственно-сбытовым цепочкам и типам фермеров, а затем эффективно расставляя приоритеты в этих областях на основе собственных продуктов или услуг компании и ее конкурентных преимуществ.

Правильный выбор этих немногих приоритетов особенно важен, поскольку мы обнаружили, что трудно полностью воспроизвести подходы в разных странах; следовательно, потребность в специально разработанных стратегиях может быстро привести к фрагментации ресурсов, если будет задействовано слишком много областей.Обычно мы обнаруживаем, что горстка приоритетных областей обеспечит наибольший рост любой компании на континенте.

Помимо выбора приоритетных областей, компании, желающие инвестировать и расширять свои усилия в сельском хозяйстве стран Африки к югу от Сахары, могут извлечь семь уроков, которые касаются как спроса, так и предложения (Иллюстрация 4). Эти рекомендации наиболее применимы к игрокам на входе, но трейдеры и переработчики сырьевых товаров могут адаптировать их для своего использования. Например, участие фермеров по-прежнему имеет решающее значение для трейдеров и переработчиков, но его значение больше в обеспечении качества и отслеживаемости производства, а не в создании спроса на ресурсы.

Приложение 4

Сторона предложения: инновации на пути к рынку

Цепочки поставок для сельского хозяйства в странах Африки к югу от Сахары фрагментированы. При анализе основных цепочек сельскохозяйственных ресурсов в восьми странах мы обнаружили, что ресурсы переходили из рук в руки по крайней мере три раза, прежде чем они достигли фермера, переходя от национальных импортеров к региональным дистрибьюторам и к «агродилерам» (которые обычно представляют собой небольшие сельские магазины).Из почти 1000 опрошенных агродилеров 68 процентов покупали у местных дистрибьюторов и только 23 процента покупали напрямую у производителей.

В среднем эта фрагментированная цепочка поставок привела к наценке на 20-50% по сравнению с импортной ценой на основные сельскохозяйственные ресурсы, при этом примерно от одной трети до половины этой наценки были зафиксированы дистрибьюторами и розничными торговцами в цепочке (см. Рис. 5). для примера удобрения Танзании).

Приложение 5

Национальные и региональные дистрибьюторы являются источником дополнительных услуг, таких как создание спроса и предоставление кредитов. Интервью и анализ опросов дистрибьюторов и агродилеров показывают, что, за некоторыми исключениями, эти дистрибьюторы редко предоставляют такие услуги цепочке создания добавленной стоимости мелкие фермеры, хотя они часто делают это для крупных фермеров.

Вопрос не в том, хороши ли эти посредники или плохи. Очень часто некоторые из них (особенно те, что находятся на «последней миле») играют важную роль в расширении доступа в сельские районы. Вместо этого, рассматривая предложение, компании должны найти способы повышения эффективности, чтобы снизить затраты для фермеров и предоставлять услуги с добавленной стоимостью через эти каналы.

Мы исследуем три способа, которыми компании могут помочь преодолеть эти проблемы со стороны предложения.

Оптимизация и расширение дистрибуции

Учитывая фрагментированность цепочек поставок, у компаний есть возможность снизить затраты и увеличить стоимость за счет оптимизации и расширения распределения.Для производственных компаний это может означать усиление контроля над распределительной цепочкой и удержание большей нагрузки на оборотный капитал за счет сохранения права собственности на запасы в сельских точках агрегации. В Танзании, если производители удобрений будут инвестировать в прямое распределение среди групп агродилеров, это может привести к снижению затрат на 10–15 процентов за счет экономии оборотных средств и уменьшения количества этапов в цепочке. Предполагая, что эта экономия будет передана фермерам, это улучшит рентабельность инвестиций примерно для 800 000 дополнительных фермеров, что почти вдвое превышает количество фермеров, которые, по оценкам, используют удобрения в исследуемых регионах.Такое изменение может означать, что больше фермеров будут покупать удобрения.

Улучшение распределения также может быть достигнуто за счет более тесных партнерских отношений с другими производственными компаниями, чтобы разделить расходы на распределение и складирование по всей цепочке создания стоимости, что снова облегчит бремя агродилеров. Альянс Last Mile Alliance в Танзании, партнерство Bayer, NMB Bank, Seed Co, Syngenta и Yara, работал над созданием агродилеров в отдаленных районах, используя морские контейнеры в качестве хранилищ и строительных ресурсов с помощью учебных и демонстрационных участков.

Другой подход может заключаться в другом стимулировании существующей распределительной цепочки. В ходе интервью с дистрибьюторами и агродилерами мы обнаружили, что около 60 процентов из них получают стимулы в виде скидок на основе объема. Но взгляд на опыт предприятий, производящих потребительские товары, показывает, что перемещение стимулов от скидок, основанных на объеме, к стимулам, основанным на перекрестных продажах с другими продуктами или расширении в малоизвестные области, может изменить поведение в рамках цепочки распределения, чтобы сосредоточиться на расширении доступа и продаже более оптимальный ассортимент продукции.

Некоторые новаторы используют цифровые решения, чтобы обеспечить оптимизированное и более надежное распределение ресурсов и продукции. Например, iProcure — это компания, занимающаяся бизнес-аналитикой и управлением запасами на основе данных, которая использует данные для поддержки выполнения заказов розничных продавцов (с экономией средств для нынешних дистрибьюторов). Другая компания, Twiga Foods, использует мобильную платформу B2B для прямой связи фермеров с покупателями плодоовощной продукции. Он использует сеть пунктов сбора и средств доставки для эффективного распределения этой продукции.

Эти сдвиги в распределительной цепочке действительно сопряжены с проблемами, включая управление более сложной логистикой и сбором платежей от агродилеров, а также принятие на себя риска безнадежных долгов далее вниз по распределительной цепочке. Более того, экономия средств может быть ограничена ввиду ограничений инфраструктуры в более сельских районах. Следовательно, этот подход должен быть адаптирован к структуре местной дистрибьюторской цепочки. Например, прямое распределение может иметь смысл в некоторых частях страны или среди некоторых типов фермеров, в то время как наличие местных дистрибьюторов (с улучшенными стимулами) может быть лучшим подходом в других.

Узнайте о более гибких условиях оплаты

Номинальные процентные ставки в странах Африки к югу от Сахары обычно превышают 20 процентов — одни из самых высоких в мире, что затрудняет доступ к оборотному капиталу для мелких агродилеров и ограничивает их способность закупать достаточные объемы ресурсов. Более длительные сроки оплаты — более дешевый способ финансирования; перевод дилеров на более длительные сроки на основе истории платежей может способствовать росту. В некоторых случаях могут быть созданы партнерства для снижения риска дефолта.Например, AFAP Partnership предоставила поставщикам удобрений гарантию первой потери, чтобы продлить условия оплаты агродилерам в Танзании, что способствовало увеличению продаж удобрений примерно на 35%.

Улучшить обслуживание агродилеров

Агродилеры играют решающую роль в качестве последней мили в цепочке, часто благодаря их знанию местных фермеров и доверию, которое они вызывают в обществе. При опросе почти 1000 агродилеров в четырех странах мы обнаружили, что 30 процентов из них предоставляют фермерам агрономические консультации определенного уровня; 73% предоставили кредиты по крайней мере некоторым фермерам (одна треть предоставила кредиты от 10 до 50% их фермеров).

Таким образом, улучшение обслуживания агродилеров является ключевым рычагом для изучения компаниями, производящими вводимые ресурсы, — и они могут поучиться у других организаций в цепочке создания стоимости в сельском хозяйстве, которые преуспевают в этом. Несколько банков в Кении поддерживают высокопроизводительных агродилеров в повышении уровня обслуживания фермеров. Equity Bank Kenya и KCB Bank Kenya определяют высокоэффективных агродилеров, которые будут выступать в качестве агентов, предлагающих финансовые услуги фермерам в своих сетях. В то время как средний агродиллер в Кении охватывает от 600 до 1000 фермеров, Equity Bank Kenya работает с высокопроизводительными дилерами, которые связаны с до 10 000 фермеров, предлагая им льготные условия ссуды и доступ к программам акселератора с финансовым обучением и другими стимулами.

Сторона спроса: инвестирование в привлечение фермеров традиционными и нетрадиционными методами

Мы обнаружили, что большинство фермеров в регионах, где компании инвестировали в усилия по созданию спроса, в значительной степени осознавали ценность использования улучшенных производственных ресурсов. Например, показатели внедрения гибридных семян на юге Танзании, где частные компании предпринимали усилия для создания спроса, были выше 60 процентов по сравнению со средним национальным показателем гибридизации 20 процентов. Мы также узнали, что фермеры хорошо осведомлены о качествах различных брендов в этих областях.Девять из десяти фермеров, опрошенных нами на юге Танзании, смогли объяснить преимущества различных брендов в зависимости от факторов производства. В Кении наш опрос агро-дилеров показал, что 43 процента фермеров называют конкретную торговую марку, когда они приходят для покупки ресурсов.

Это говорит о том, что участие фермеров имеет решающее значение. Тем не менее, учитывая фрагментацию фермерской базы в большинстве стран Африки к югу от Сахары, это может оказаться непростой задачей. Компании частного сектора могут извлечь выгоду из четырех подходов со стороны спроса.

Лучшее понимание сегментации фермеров

Фермеры не все одинаковые.Как уже упоминалось, рентабельность инвестиций может значительно варьироваться в пределах страны в зависимости от доступа к рынку, агрономических условий и других параметров. Однако мы заметили, что плохие данные часто означают, что компании используют анекдотическую информацию для принятия решений о том, на каких фермеров следует ориентироваться для создания спроса, а также где разместить свои силы продаж. Это часто приводит к чрезмерной зависимости от местных дистрибьюторов или трейдеров.

С помощью относительно простых методов, таких как опросы на основе SMS, полевые визиты и интервью, компании обычно могут составить практическую сегментацию фермеров, которая позволяет более целенаправленно направлять усилия по созданию спроса.В Восточной Африке мы обнаружили, что понимание того, был ли фермер, выращивающий кукурузу, «монокультурой» (выращивание только кукурузы) или «промежуточным урожаем» (выращивание нескольких культур), имеет значение для типа закупаемых семян кукурузы. Монокультурные растения были более склонны к риску и предпочитали сажать менее урожайные и более короткие сорта семян. В одной из западноафриканских стран относительный возраст какао-деревьев у фермера также был важным фактором покупательского поведения. Снижение урожайности какао-деревьев старше 20 лет дало фермерам ограниченный стимул инвестировать в производственные ресурсы по сравнению с деревьями в возрасте от 8 до 15 лет.В некоторых регионах преобладали более молодые деревья, что говорит о том, что компании могут лучше направлять усилия по созданию спроса в этих местах.

С учетом местных предпочтений и потребностей

Понимание местного покупательского поведения, ограничений и предпочтений посредством сегментации также может помочь компаниям лучше ориентироваться на фермеров. Мы стали свидетелями появления упаковок меньшего размера для ресурсов, предназначенных для использования на более скромных землях и для того, чтобы сделать их более доступными для фермеров, которые не могут покупать более крупные упаковки.В Восточной Африке Yara представила мешки по 50, 25 и 10 кг для удобрений. В Кении большинство компаний, занимающихся выращиванием кукурузы, предлагают мешки по 25, 10 и 2 кг. В Нигерии мы также видели пакетики для защиты растений размером всего десять миллилитров.

Вызывающий резонанс брендинг также может иметь значение. Компания Seed Co, которая называет себя «Африканской семенной компанией» и широко представлена ​​в Восточной Африке, использует африканскую дикую природу в своих рекламных материалах, чтобы обозначить различные сорта семян.

Как компаниям, так и правительствам следует бороться с фальсификацией, распространенной на многих рынках, например, на тех, где удобрения смешиваются с песком, или повторное заполнение пустых бутылок от фирменных средств защиты растений разбавленным продуктом. Здесь решающую роль играет более строгое регулирование и мониторинг, но компании также внедряют инновации для поддержки этих усилий.Например, семена, продаваемые Pannar в Гане, окрашиваются в красный цвет, чтобы показать, что они сертифицированы. Одна компания по производству удобрений в Западной Африке установила прозрачное пластиковое окошко на свои пакеты, чтобы фермеры могли видеть изнутри и знать, что мешок был чистым.

Компаниям также следует рассмотреть возможность создания целевых инновационных продуктов, отвечающих местным агрономическим потребностям или предпочтениям потребителей. К ним относятся сорта семян, отвечающие местным вкусовым предпочтениям (например, пропаренный рис по сравнению с ароматным в Нигерии) и специально подобранные смеси удобрений.Благодаря длительным циклам разработки или тестирования эти инновации могут быть реализованы в партнерстве. Проект «Водосберегающая кукуруза для Африки» (WEMA) является примером такого партнерства.

После того, как базовая сегментация будет внедрена, компании могут рассмотреть возможность перехода к более аналитическим подходам и подходам к сегментации микрорынков, поскольку они собирают более точные данные, имеют достаточное количество продуктов в своих цепочках и имеют эффективную цепочку поставок, чтобы различать, какие фермеры и агродилеры требуют определенных продукты.

Инвестируйте в сеть продаж и промоутеров, возможно, через нетрадиционные партнерские отношения

Удовлетворение спроса со стороны фермеров — это очень сложная задача. Одна успешная семеноводческая компания в Восточной Африке развернула сеть промоутеров, работающих неполный рабочий день, во время посевного сезона, модельных фермеров с демонстрационными участками, промо-акций в рыночные дни и простых фирменных подарков, таких как футболки. Эти усилия часто бывают относительно низкими, с привлечением промоутеров из деревень или ведущих фермеров для продвижения по службе.Однако они требуют сильного оперативного управления для обеспечения эффективного развертывания.

Партнерство с партнерами по развитию и неправительственными организациями может помочь расширить усилия по созданию спроса, уменьшив бремя управления большими полевыми силами. Партнерство правительства Эфиопии, DuPont Pioneer и Агентства США по международному развитию в рамках Программы усыновления семян кукурузы (AMSAP) значительно повысило показатели гибридизации кукурузы в этой стране.Растущая агротехническая промышленность Африки также открывает возможности для партнерства. Например, Syngenta сотрудничает с Arifu, которая предоставляет фермерам в Кении и Танзании обучающую платформу на основе SMS для предоставления агрономических услуг мелким фермерам.

Внедряйте инновации для решения проблемы оборотного капитала фермеров

Учитывая фрагментарность и проблемы с оценкой кредитоспособности, доступ фермеров к финансированию для закупки вводимых ресурсов (или хранения продукции для продажи при повышении цен) остается проблемой.

Организации внедрили инновации в этой области. Например, One Acre Fund предоставил финансовые продукты, адаптированные к денежным потокам и поведению местных фермеров, примерно 615 000 фермеров. Они дополняются обучением и полевой командой, работающей в тесном сотрудничестве с фермерами, чтобы обеспечить 98-процентную выплату.

Растущее распространение мобильных телефонов и улучшение спутниковой и других форм передачи данных также представляют собой еще одно решение этой проблемы. M-Shwari и Tala в Кении используют транзакции с использованием мобильных денег; голос, SMS и использование данных; и социальные связи для оценки кредитоспособности домохозяйств и размера ссуд.Такие организации, как Apollo Agriculture и FarmDrive, используют данные дистанционного зондирования и спутниковые данные для включения агрономических факторов в свои системы кредитного рейтинга.

Частные компании могут рассмотреть возможность партнерства с такими организациями, которые внедряют инновации на местах и ​​могут помочь решить проблему с оборотным капиталом.

Понимание источников сельскохозяйственного потенциала Африки и решение проблем, препятствующих настоящему расширению, может увеличить производство в два-три раза по сравнению с сегодняшним днем.Чтобы это стало реальностью, потребуются инвестиции в производственные ресурсы, инфраструктуру и рынки, чтобы открыть возможность для полного участия миллионов мелких фермеров Африки в производственном и коммерческом сельском хозяйстве. Несмотря на то, что существует множество проблем, существуют относительно небольшие инвестиционные возможности для инноваций в подходах к выходу на рынок в цепочке поставок. Участие фермеров со стороны спроса, потенциально в партнерстве с другими участниками экосистемы, может помочь в создании рынков для реализации значительного потенциала Африки.

Страница не найдена — Chemonics International

Неразрешимые проблемы, связанные с эффективным, устойчивым, полностью финансируемым предоставлением услуг и улучшением положения сообщества, требуют более комплексного подхода к финансированию. Дефицит бюджета, нецелевое использование государственных средств и отсутствие новаторской и гибкой политики также подрывают доверие к демократическим системам в мире, который все больше борется с недемократическими движениями. В этом сообщении в блоге рассматриваются достоинства…

Во время пандемии COVID-19 кислород был важнейшим глобальным товаром, который использовался для облегчения пациентов с острыми респираторными заболеваниями, вызванными вирусом.После недавнего выпуска плана USAID по реализации Глобальной системы реагирования на COVID-19 и восстановления в США мы встретились с заместителем руководителя группы Oxygen Маркосом Лейтоном, чтобы узнать о его…

USAID ставит опору на собственные силы в основу своей стратегии, чтобы помочь странам достичь и финансировать их собственные цели развития и тем самым избавить их от потребности в иностранной помощи. Для финансирования самообеспеченности странам потребуются системы, которые эффективно мобилизуют и расходуют государственные ресурсы, благоприятные условия, позволяющие частному сектору процветать, а также разнообразные и хорошо регулируемые…

Проблема защиты сирийских школьников возникла еще до продолжающейся десятилетней войны.До начала конфликта в 2011 году меры по обеспечению безопасности были редкостью, а законодательная база отсутствовала. К сожалению, физическое и психологическое насилие как форма дисциплины было обычным делом. Во многих сирийских школах эти проблемы сохраняются. Фактически, более десяти лет интенсивный конфликт обострил…

Цепочки поставок товаров медицинского назначения начинаются и заканчиваются пациентами. Цепочки поставок, ориентированные на пациента, обеспечивают пациентам своевременный доступ к качественным и недорогим лекарствам, когда и где они им нужны.Для достижения этой цели цепочки поставок, ориентированные на пациента, используют информацию для понимания поведения пациентов, принятия обоснованных решений о потребностях в запасах и обеспечения положительных результатов. Понимание тенденций заболеваний, моделей потребления продуктов пациентами и моделей здоровья…

«Разговор с…» — это серия, в которой исследуются темы, опыт и точки зрения экспертов Кемоникс со всего мира. В этом первом выпуске рассказывается доктор Дженнифер Свифт-Морган, студентка Фулбрайтского университета.Ученый и старший советник в Chemonics, который провел один год в Камеруне, обучая аспирантов и работая с преподавателями в Университете Яунде…

В глобальном масштабе малярия эндемична более чем в 100 странах, ежегодно вызывая более 200 миллионов случаев заболевания и 400 000 смертей. Болезнь непропорционально поражает детей: 67% смертей от малярии приходится на детей в возрасте до пяти лет. Проще говоря, каждые две минуты от малярии умирает ребенок.Несмотря на проверенные методы лечения и профилактики, такие как случай…

К сожалению, телесные наказания, унижение и другие негативные дисциплинарные методы являются обычной практикой в ​​сирийских школах. Конфликт травмирует учителей и лишает их возможностей для обучения, часто порождая культуру физических и психических наказаний. Образовательная программа Кемоникс в Сирии, которая предоставила почти полумиллиону детей младшего школьного возраста безопасное и качественное образование,…

Мы хотим, чтобы вы познакомились с доктором.Муламули Мпофу! Д-р Мпофу — старший директор Глобальных программ здравоохранения, специализирующийся на малярии. Д-р Мпофу рассказывает, как он занялся глобальным здравоохранением в качестве своей карьеры, своим взглядом на то, как можно ликвидировать малярию в глобальном масштабе, и шагами, которые мы можем предпринять, чтобы стать сильнее…

В этой серии из трех частей Крис Перин, директор по корпоративной экологической устойчивости Chemonics, отвечает на вопросы о том, как глобальное сообщество развития может адаптироваться для эффективного противодействия климатическому кризису.Его рекомендации включают области для дальнейших исследований климата, более продуманное и ориентированное на человека использование данных и новые подходы к программированию развития. 1) Какого рода исследования…

Пандемия COVID-19 затронула почти все аспекты функционирования глобальных цепочек поставок. Хотя одним из наиболее ярких примеров является острая необходимость в прозрачности данных о распределении вакцин и статусе вакцинации пациентов, практикующим специалистам по цепочке поставок также необходимо иметь представление о распределении и потреблении товаров медицинского назначения, закупаемых не в рамках COVID-19.За это здоровье…

Мы хотим познакомить вас с Мэтью Мендисом! Мэтью — управляющий директор Chemonics Energy Group. В этом видео Мэтью рассказывает о своем пути к работе в сфере развития и в секторе чистой энергии, почему он так рад работать над Энергетической программой USAID в Шри-Ланке, о важности возобновляемых источников энергии для сдерживания изменения климата и о том, что…