Разведение рыбы в искусственных водоемах: Разведение рыбы в искусственных водоёмах

Искусственное разведение рыбы

Огромное количество людей имеют в своей собственности приусадебные участки. Многие на них создают искусственные водоемы, которые выполняют декоративную функцию, являются дополнением дизайна участка. Другая же категория граждан, в дополнение к вышесказанному, приспосабливают их для получения прибыли, а это искусственное разведение рыб.

Помимо выращивания экологически чистой рыбы и получения прибыли за счет ее реализации, разведение рыбы в искусственных водоемах, является и своеобразным хобби. Самыми неприхотливыми в уходе, являются карась и карп. Оба этих вида идеально приспосабливаются к жизни и разведению в мелких водоемах и даже с непроточной водой. Если мы решили разводить карпа, то нам подойдет по площади небольшой искусственный пруд. Карп прекрасно уживается на небольших водных площадях, при этом массу он набирает на малых площадях гораздо быстрее, чем на больших. В данном случае он рыба затрачивает намного меньше энергии для поиска корма.

Кроме этого, за небольшим прудом владельцу гораздо проще ухаживать, и остается достаточно места для занятия садоводством или огородничеством. Размеры для искусственного пруда выбирает сам хозяин участка. Водоем небольших размеров одновременно моет вещать в себе нескольких карпов и до 2 десятков карасей средних размеров. Как правило, на одном кубометре воды находится 10-20 рыб.

Пруд для разведения рыбы на приусадебном участке моет иметь размеры 4*6 метров, при этом его глубина должны быть от 0.8 метра и до 1.5. Преимуществом пруда таких размеров является быстрое прогревание воды. В летний период времени вода в таком пруде прогревается до температуры от 24 до 26 градусов по Цельсию. Такая температура является самой оптимальной для полноценной жизнедеятельности обеих видов. Когда температура воды становится ниже 12 градусов, как и выше 30, то это приводит к снижению активности в росте и интенсивности питания рыбы. Определившись с размерами будущего водоема и его глубиной, выкапываем котлован. Далее выравниваем и утрамбовываем грунт на дне пруда. Лучше всего дно зацементировать. Как альтернативный вариант можно использовать полиэтиленовую пленку, которую расстилаем на дно котлована. При бережной эксплуатации пленка нам прослужит ни один сезон.

Довольно часто на дно котлована укладывают автомобильные камеры, как правило, от грузовых автомобилей, которые предварительно склеиваются между собой. Побережье пруда лучше всего засадить камышом или ивой, любым другим видом влаголюбивого растения. Когда все приготовления сделаны, заливаем в котлован воду. Можно использовать колодезную или родниковую воду, а так же обычную водопроводную. Залив воду с запуском рыбы в водоем спешить не стоит. Необходимо подождать несколько дней, чтобы вода отстоялась, прогрелась под воздействием солнечных лучей, в ней образовался определенный микроклимат. Ускорить этот процесс можно при помощи нескольких пучков увядшей травы или добавления и уже наполненный пруд нескольких ведер из обжитого водоема. Не следует забывать и о создании микроклимата. Необходимо чтобы кислотность в водоеме находилась в диапазоне от 7 до 8 ph. Неблагоприятным для полноценной жизни карасей и карпов является уменьшение кислотности до 5 ph. Для повышения кислотность в искусственном водоеме чаще всего используют раствор соды или известняк. Определяется кислотность путем забора воды из нескольких мест в водоеме.

Огромное значение, как говорилось выше, имеет и температура воды. Перед запуском рыбы в пруд, температура воды в нем должна быть одинаковой и температурой воды в емкости, с находящимися там рыбами. Это позволит избежать температурного шока у рыбы. С целью значительного и скорейшего повышения массы рыбы, не следует забывать и об ее искусственном кормлении. Карпы всеядны и с их искусственным кормлением особого труда не возникает. Их можно кормить обычными комбикормами, которые используются для кормления свиней или домашней птицы. Перед подачей корма в водоем, его необходимо замешать в ведре с водой, до состояния каши или густого теста. Кроме того можно использовать в кормлении рыбы зерна злаковых растений или бобовых, предварительно пропарены. Желательно осуществлять подкормку рыбы в одно и тоже время, но не чаще 1-2 раз в сутки, предварительно оборудовав для этого специальное место. Это позволит осуществлять контроль за несъеденным кормом, закисание которого в воде может ее испортить. Для этих целей можно самостоятельно изготовить столик-поддон, который достаточно легко опускается и вынимается из воды.

Похожие статьи:

Рыбоводство → Выбор производителей для разведения рыбы

Рыбоводство → Разведение сома

Рыбоводство → Разведение карпов и карпов КОИ

Рыбоводство → Искусственное разведение рыбы

Рыбоводство → Разведение белого амура

Разведение рыбы в искусственных водоемах без больших затрат!

Подготавливаем водоем с зимовальной ямой

Первым делом, когда вы начнете заниматься карасями или карпами (выращивать можно хоть осетра, просто долго и сложно), надо позаботиться о пруде, в котором они будут жить. Так как оставлять их придется на зиму, он должен быть достаточно глубоким для зимовки. Следовательно – достаточно прочным, дешевым и простым в установке. Рассмотрим пошаговую инструкцию по изготовлению такой конструкции.

Шаг 1Вырываем котлован.

Нам нужен водоем объемом 25 кубических метров с максимальной глубиной посередине в 180 сантиметров. Ориентировочные размеры котлована будут: 5х5 метров, в нем 5 террас, каждая из которых на 30-40 сантиметров глубже предыдущей ступеньки. Берем штыко вую лопату, вырываем яму, выбрасываем землю.

Шаг 2Стяжка.

Чтобы вода быстро не убегала в землю, под стяжкой должна быть пленка. По принципу, как делали водоканалы. Берем плотную пленку, застилаем весь водоем, после чего заливаем фундамент (3:1, марка М500 и без использования щебня). Впрочем, если незначительные потери воды будут – не страшно, ведь все равно ее придется частенько сливать и добавлять новую, чтобы рыба лучше росла.

Шаг 3Отделка вокруг.

У нас есть полностью бетонированный резервуар, стенки которого поднимаются выше уровня земли на 5 см (чтобы не обсыпалась). Теперь по периметру снимаем слой земли (можно использовать совковую л опату) в 10 сантиметров. Подсыпаем песком, потом щебнем, затем укладываем керамическую плитку, брусчатку или любой другой отделочный материал.

Размер зимовальной ямы должен быть около 2-3 кубов, то есть, последнее углубление должно быть площадью 2х2 метра и глубиной 70-80 сантиметров. Водоем подходит для выращивания 100 карпов или около 250 карасей – это оптимальное количество, можно, конечно, и меньше или немного больше. На дне водоема  заведите несколько сот раков – они не помешают рыбам.

Зарыбляем пруд

Приобретать мальков для разведения лучше в сертифицированных точках продаж, специальных рыбгоспах, где есть свои нерестилища, и осуществляется правильный уход. Рыба должна быть здоровой. При покупке на рынке вы рискуете приобрести зараженного малька, следовательно, он не только лишит вас прибыли, но предоставит немало хлопот.

Можно покупать обычного, цветного или зеркального карпа по 20-150 грамм, в зависимости от бюджета. Чем больше рыба, тем она дороже. Можно завести карася – он небольшой, зато живет везде и при любых условиях. Дополнить картину  хорошо раками – они имеют разный рацион с рыбой, поэтому нисколько не помешают. Стоят они немало, однако и уход особый не нужен.

Первыми «в бой» идут раки. Для них надо организовать тайники, где они будут прятаться от рыбы в период линьки. Это разного диаметра трубы, разбитые кувшины, автомобильные покрышки, банки, ветки от дерева – что угодно, лишь бы он туда смог залезть, а большая рыба не пролазила. Некоторые любители насыпают на дно пруда 10 см глины, в которой раки потом сами вырывают себе норы. Их надо туда бросить на 2-3 недели, потом можно запускать уже рыбу.

Разведение рыбы не имеет особых требований на стадии «пуск». Просто выбросили мальков в бассейн. Если вы это делаете слишком рано весной, надо просто выровнять температуру воды, чтобы не было резкого перепада – есть вероятность, что у кого-то случится «инфаркт» и он всплывет вверх брюхом. Далее малька необходимо немного прогреть на солнце, чтобы он привык к новому месту, освоился и перестал бояться людей. Чаще контактируйте с ними, проводите интерактивные беседы. Рыба, как и любое другое животное, привыкает к человеку и через пару месяцев начнет даже есть с рук. И об этом мы сейчас поговорим.

Кормовая база или как насытить карпа

Разведение рыбы в искусственных водоемах – процесс не самый дешевый. Поначалу вы можете решить, что завели крокодилов, а не рыбу, учитывая объем пищи, которую надо давать мальку для пропитания. Но, со временем, он немного подрастет и аппетит его угомонится. На 1 взрослого карпа (берем 3 кг – для мелкого водоема это много) надо около 200 грамм корма в сутки – этого будет достаточно для его содержания. То есть, на 50 особей надо потратить примерно 10 кг сытной еды. Какой? А чем вы кормите рыбу в реке, когда ее ловите?

1. Каша. Это самый основной продукт  на протяжении года-второго. Он дешевый, калорийный, сытный, прост в приготовлении. Берем зерновые отходы (ячневая крупна, пшеничные отруби, мука с частицами зерна), варим их и бросаем в пруд. Солить не надо, специи по вкусу не бросать. Все, что не съест рыба, подберут раки, не переживайте.
2. Белковая еда. Кормить червями и насекомыми очень желательно, если вы хотите, чтобы «дичь» выросла очень быстро. Но учтите, они обойдутся вам дорого, а в палисаднике вы не накопаете нужное количество. Поэтому бросать надо как «эксклюзив», пару раз в месяц.
3. Разведение рыбы на даче будет намного дешевле, если у вас есть перловка. Карпы ее любят, стоит она недорого (особенно, если взять ее в крупоцехе оптом). По 50 грамм на 1 взрослую особь и вы угомоните их аппетит на 1 день.
4. Зелень. Карп всеядный, его можно подкармливать водорослями. Не много, но нужно. Раз в неделю его можно «побаловать» ламинарией, кукурузой или другим сочным растением.

Кормить можно абсолютно всем, на что ловят его рыбаки, включая отходы от переработки подсолнечника, маринованную кукурузу и даже грибы. Главное, чтобы это было рентабельно вам.

Несколько полезных советов начинающему бизнесмену

Перед тем, как начать разведение рыбы на приусадебном участке, надо приготовиться ко всем вариантам исхода событий. Учесть абсолютно все, от антибиотиков, до цен на рыбу. Рассмотрим несколько подсказок.

1. Рыба может болеть, особенно, если вода будет слишком теплой летом и грязной. Установите механический фильтр, пруд делайте в тени, а рыбу периодически поите антибиотиками (1 раз на 3 месяца) согласно дозировке на ампулах.
2. Завести карпов надо в марте, чтобы получить максимальную прибыль. Реализовать в конце ноября следующего года – вторую зиму пережидать нет смысла, поскольку рыба ест  зимой много корма и не растет.
3. Зимой обязательно обеспечивать кислородом, поставить небольшой компрессор на постоянную работу.
4. Не совмещайте хищную и мирную рыбу в одном водоеме, лучше выращивать в пруде только 1 вид, чтобы удобнее было кормить, и они не мешали друг другу.
5. Предусмотрите трубу для слива воды, чтобы проще было вылавливать рыбу и раков.

Карпы или караси – те же самые аквариумные рыбки, ничего сложного! Просто аквариум немного больше и рыбки увесистей!

Искусственный водоем для разведения и содержания рыбы

Как правило есть водоёмы, которые используются для орошения полей, водопоя животных и других сельскохозяйственных целей – эти водоёмы возможно использовать и для разведения рыбы. Если нет доступного водоёма, то можно построить новый.  Основное отличие рыбоводного пруда от любого другого – это система контроля процессов происходящих в нём. Организация в водоёме механизмов управления биологическими процессами превращает его в рыбоводческий пруд.

Пруд в котором вы хотите организовать разведение рыбы, как уже имеющийся, так и вновь построенный, должен соответствовать перечню условий. Первое из условий наличие инфраструктуры вокруг пруда, то есть обязательно наличие подъездных дорог, иначе придётся их строить самостоятельно, а также существование населённых пунктов вблизи пруда, доставлять работников за тридевять земель не очень хорошо сказывается на рентабельности производства. Рекомендуемая площадь пруда составляет не менее одного гектара, но и слишком большой пруд тоже выбирать не стоит, на него потребуется больше затрат на содержание, а продуктивность может оказаться ниже.

Существует два основных способа создания искусственных водоёмов, первый: перегородить имеющийся овраг или речку, второй выкопать котлован и заполнить его водой. Какой конкретно выбрать способ строительства выбирается от местных условий, наличия складок рельефа, состава грунтов, возможностей водоснабжения и других факторов. Наилучшим вариантом считается устройство плотины на проточном источнике воды – роднике или ручье, такой вариант позволяет легко организовать водообмен. Вторым по эффективности признаётся вариант перекрытия сезонного стока воды, такой вариант также имеет плюс в том, что снижаются пиковые значения водяного потока.

По мнению специалистов выкапывание нового водоёма наиболее затратный вариант. В этом случае необходимо тщательно проверить состав грунтов под будущим водоёмом, а то вся вода может уйти в песок. Конечно для песчаных и заболоченных грунтов тоже есть выход, в строительстве чаши водоёма из железобетона, что значительно повысит его стоимость.

Какой бы ни был водоём выбранный для организации рыбной фермы, его дно должно быть максимально ровным, чтобы предотвратить заболачивание почвы в ямах и гибель рыбы в следствии этого. В наиболее низкой точке пруда около водоспуска требуется организовать рыбную яму для лёгкого вылова рыбы и спуска пруда на зиму. Стоит отметить что оставлять рыбу на зиму можно только при круглогодичной подаче в пруд свежей воды. Наименее затратный вариант подачи воды, когда она поступает самотёком, искусственная подача воды может заметно снизить рентабельность производства.

Из опыта устройства рыбных прудов наличие у пруда спуска воды значительно облегчает его эксплуатацию. Это даёт возможность проводить полный вылов рыбы и делает его очитку от ила наименее затратной из всех возможных вариантов. Кроме того спускные водоёмы меньше всего подвержены заболачиванию, что гарантирует устойчивость прироста рыбы.

Также следует обратить внимание и на окружающие пруд земли. Расчистка берегов от кустарников и деревьев снижает скорость заиливания водоёма. При наличии в зоне водосбора пруда родников или выходов грунтовых вод их желательно расчистить, это обеспечит естественный обмен воды в водоёме.

Разведение рыбы в искусственных водоемах как бизнес

Для жителей сельской местности, а также владельцев дач и земельных участков в пригороде, разведение рыбы в искусственных водоемах как бизнес – очень перспективная сфера деятельности, которая может стать главным источником дохода и финансовой независимости. Почему данное направление рыбоводства заслуживает большего внимания, чем традиционное животноводство или выращивание зерновых, картофеля и т.п.? Выделим некоторые моменты рассматриваемой деятельности, которые могут заинтересовать предпринимателей и потенциальных инвесторов.

Разведение рыбы в искусственных водоемах как бизнес

• Этот бизнес не требует наличия большого стартового капитала.

• Для выращивания рыбы не нужно получать какие-то специальные разрешения и дорогостоящие лицензии (кроме случаев, когда Вы арендуете водный объект у государства).

• При правильной организации данного бизнеса, Вам не нужны будут дополнительные источники дохода, он даст возможность вполне безбедно существовать Вашей семье.

• Данный коммерческий проект позволяет развивать другие, связанные с ним, направления бизнеса. Например, производство копченой, вяленной и сушеной рыбы, изготовление консервированной икры и т.д.

• Эта деятельность предполагает «запуск пилотного проекта» без затрат на регистрацию и оформления необходимой документации. Пока Вы не начнете реализацию рыбной продукции в промышленных масштабах с целью получения прибыли, никто не будет проверять у Вас наличие свидетельств о регистрации в государственных органах, сертификатов и других документов. То есть, Вы можете сначала организовать разведение рыбы в домашних условиях, подсчитать приблизительные доходы от этой деятельности, и только потом заняться вопросами оформления бизнеса и получения всех необходимых разрешительных документов. Это не только поможет избежать непредвиденных расходов, но и даст возможность составить реальный бизнес-план, на основании которого Вы сможете получить кредит для развития данного бизнеса, если личных сбережений будет недостаточно.

Выбираем рыбу

Каждый вид рыбы имеет свои достоинства и недостатки, как в плане условий выращивания, так и по экономическим показателям. Например, разведение карпа в домашних условиях как бизнес – очень перспективное и прибыльное занятие благодаря неприхотливости, достаточно быстрому темпу роста этой рыбы, высоким вкусовым качествам ее мяса, а также стабильному спросу на нее во многих регионах нашей страны. Но, с другой стороны, карп достигает половой зрелости не раньше чем в 3-4 года, что значительно замедляет процесс развития Вашего бизнеса. Кроме того, нужно помнить, что карповые почти не растут в холодной воде. Этот фактор необходимо обязательно учитывать при составлении бизнес-плана в данной отрасли рыбоводства.

Рассмотрим основные плюсы/минусы выращивания и разведения самых популярных видов рыбы в искусственно созданных условиях обитания.

Как было уже сказано выше, карп неприхотлив в плане питания и условий обитания, он относительно быстро растет, большую часть зимы проводит в «спячке» (не набирает вес, но и не требует ухода и питания). Мясо этой рыбы обладает отличными вкусовыми качествами, что гарантирует высокий спрос на него, а значит, стабильное поступление денежных средств. Буквально через 1-2 года после приобретения первой партии мальков карпа Вы начнете получать прибыль, что является одним из лучших показателей по данному критерию, если сравнивать с другими видами рыб. Но, к сожалению, не все так «гладко» в вопросе выращивания карпов, как кажется на первый взгляд. Данный бизнес напрямую зависит от Ваших возможностей создать искусственный водоем, который должен по всем показателям соответствовать образу жизни карпа.

• Минимальный объем водоема для выращивания карпов – 15 м куб.

• Его глубина должна быть не меньше, чем 1,5 м.

• Кормить карпа нужно 1-2 раза в день специальным комбикормом.

• Вода должна соответствовать техническим нормам, для этого она проходит двойную фильтрацию: биологическую и механическую.

Для разведения карпов, кроме искусственно созданных водоемов, довольно часто используют бассейны. Они могут быть разной формы и размеров, а в качестве материала для их производства чаще всего применяют стеклопластик. Провести сравнительный экономический анализ обустройства своего бассейна и пруда достаточно трудно. Многое зависит от индивидуальных особенностей и возможностей, которыми обладает каждый предприниматель. Например, кто-то живет недалеко от реки, воду которой можно использовать для своего пруда, а у других ландшафт позволяет без особых затрат построить искусственный водоем и т.д.

Если рассматривать разведение рыбы в домашних условиях как бизнес, то можно сказать, что бассейн в этом плане имеет ряд преимуществ:

• в нем можно поддерживать стабильный температурный режим;

• при помощи компрессоров и насосов можно довольно часто менять воду и контролировать уровень ее насыщенности кислородом;

• бассейн легко мыть; в нем, риск возникновения различных заболеваний практически равен нулю.

Что касается стоимости карпа, та она значительно ниже, чем цена осетровых пород (почти в 10 раз) или форели. Но, более дорогую рыбу намного сложнее вырастить.

Осетровые породы намного «капризнее», чем карповые. Чтобы вырастить осетров необходимо применять очень сложную и дорогостоящую технологию, работающую при помощи установок замкнутого водоснабжения. Для разведения этой дорогой рыбы нужно обязательно использовать закрытое помещение, чтобы температура воды в бассейне круглый год была не ниже 17 градусов, а этот фактор очень сильно повышает себестоимость осетровых.

Форель еще «капризнее», чем осетровые:

• она очень медленно растет при низкой температуре воды;

• оплодотворять рыбу можно только искусственным способом;

• вода должна быть насыщенной кислородом и идеально чистой;

• глубина пруда, где будет жить форель должна быть не меньше 3-х метров;

• кормить рыбу нужно 6-10 раз в сутки по строгому графику;

• несоблюдение хотя бы одного из вышеперечисленных условий может стать причиной гибели всего Вашего «стада».

Можно сказать, что разведение рыбы как бизнес, в случае с форелью – это очень сложная и ответственная деятельность, которая требует знаний, выдержки и опыта. Поэтому не каждый предприниматель решиться заняться этим видом рыбоводства даже при наличии стартового капитала и возможности создать все необходимые условия для содержания форели.

В России, карась на протяжении многих веков был самой популярной рыбой, выращиваемой в домашних условиях. Для этого использовали небольшие пруды, из которых поили скотину и поливали огороды. Мясо этой рыбы по вкусовым качествам не уступает карпу, а для выращивания карася не нужны такие жесткие требования и уход, как для форели или осетровых пород. Он будет жить и расти даже в пруду с глубиной 0,5 м. Но если есть возможность, лучше сделать искусственный водоем: 5х5х1,5 м. Этого вполне достаточно для выращивания карасей весом 200-350 гр. в течение одного сезона. То есть, весной вы покупаете малек, кормите его до осени, а потом вылавливаете и реализовываете. Чтобы рыба нерестилась, и жила в водоеме более продолжительный период времени, размеры пруда должны быть больше. Кроме того, зимой нужно следить, чтобы проруби, обеспечивающие доступ кислорода в водоем, никогда не замерзали.

Данный бизнес также имеет свои недостатки:

• карась очень медленно растет;

• его мясо, хотя и пользуется спросом, стоит недорого;

• для эффективного размножения нужно, чтобы самки достигли 3-6-летнего возраста.

Некоторые предприниматели, кроме бизнеса на вышеперечисленных видах рыбы, занимаются также выращиванием линя, плотвы и окуней. Конечно, данные направления не пользуются особой популярностью, но мы не можем оставить их без внимания.

Для выращивания линя нужен пруд с растительностью и илистым дном. Это очень непривередливая рыба, способная жить в условиях, где даже карп будет чувствовать себя некомфортно. Его мясо является одним из самых вкусных среди пресноводной рыбы, но по неизвестным причинам оно не пользуется такой популярностью, как мясо карпа или карася.

Что касается плотвы и окуня, то эту рыбу не выращивают в промышленных масштабах. Чаще всего ее разводят параллельно с карповыми, плотву, чтобы избавится от лишней растительности в пруду, а окуней в качестве «санитаров». Окунь поедает слабых мальков, предотвращая развитие опасных болезней.

Подводя итоги, можно сказать, что разведение рыбы в искусственных водоемах и бизнес план этого процесса, в каждом отдельном случае будут сильно отличаться друг от друга, несмотря на тот факт, что все они относятся к рыбоводству.

Общие моменты данного бизнеса

Рассматриваемый бизнес, независимо от выбранного Вами вида рыбы, имеет достаточно много общих моментов, которые часто являются ключевыми для его развития.

1. При сооружении искусственного водоема нужно уделять внимание его стенам, которые часто приходится укреплять, чтобы исключить их обвал.

2. Глубина пруда должна быть достаточной, чтобы не допустить промерзания воды до дна во время сильных морозов. Если рыба будет жить в нем круглый год, необходимо позаботиться о доступе кислорода в холодное время года. Для этих целей используют проруби или специальные насосы.

3. Рассматривая разведение рыбы как вкусный и доходный бизнес, многие стараются максимально увеличить численность своего «стада» в водоеме и забывают, что пруд не безграничен. Для нормального развития рыбы ей необходимо определенное пространство, поэтому нужно внимательно следить за количеством особей, которые обитают в пруду.

4. Нельзя помещать в пруд или бассейн рыбу, которую выловили в реке или других «бесхозных» водоемах. Она может быть разносчиком опасных болезней.

5. Используя различные материалы для строительства искусственного водоема или резервуаров, обязательно выясните, насколько они вредны для подводных обитателей.

6. После кормления рыбы всегда забирайте остатки еды, чтобы не допустить ее загнивания.

Разрешительные документы

Необходимо помнить, что разведение и выращивание рыбы как бизнес требует обязательной регистрации в государственных органах и получения всех необходимых документов. Самый дешевый и быстрый способ решить данный вопрос – это зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя. Сделать это можно самостоятельно, не обращаясь в юридические компании, которые потребуют за свои услуги «кругленькую» сумму. В процессе оформления всех документов в налоговой инспекции обязательно нужно написать заявление о том, что будете работать по упрощенной системе налогообложения. Это не только позволит свести к минимуму обязательные платежи в государственный бюджет, но и избавит Вас от необходимости платить зарплату бухгалтеру.

Выращенная Вами рыба должна в обязательном порядке пройти лабораторное исследование. Если продукция соответствует установленным нормам, Вам выдаются документы, подтверждающие данный факт. Все расходы, связанные с регистрацией ИП и установлением качества продукции обязательно включаются в бизнес план по разведению рыбы.

Особое внимание нужно уделить организации бизнеса на водоемах, принадлежащих государству. В этом случае Вам понадобятся достаточно большие финансовые средства только для оформления договора аренды и получения лицензии на право пользования водным объектом. Поэтому, прежде чем заняться организацией такого бизнеса, нужно внимательно изучить все его нюансы, чтобы не пришлось знакомиться с неприятной процедурой банкротства.

Опытные рыбоводы, которые занимаются данным бизнесом не один год, утверждают, что средняя рентабельность выращивания карповых составляет 10-20 процентов, иногда можно достичь показателя 50%, если разводить форель или осетровые породы рыб.

Учитывая вышеизложенные факты и наблюдения, можно сказать, что разведение рыбы (независимо от ее вида) в искусственных водоемах, кроме прудов и озер, принадлежащих государству, как бизнес, является не только интересным занятием, но и перспективной деятельностью в плане получения прибыли.

Читать так же:

Разведение рыбы в искусственных водоемах, бассейнах » UGRA-AGRO | Оборудование для рыба разведения и рыбоводство в УЗВ

Разведение рыбы в искусственных водоемах, бассейнах

Разведение рыбы в искусственных водоемах – это современная прогрессивная технология интенсивного развития аквакультуры. Можно выделить несколько основных видов выращивания рыб – постоянной забор воды в естественных источниках, система оборотного водоснабжения (СОВ) и замкнутого водоснабжения (УЗВ).

В любом случае основной конструктивный элемент системы – это бассейн, использующийся для малька и взрослых особей. Какие же требования предъявляют к бассейну для разведения рыбы? На какие характеристики следует обратить особое внимание?

Смотрите в разделе Подробнее

Материал бассейна – это основа, так как именно материал обеспечивает необходимую прочность, особенности монтажной подготовки и эксплуатационные характеристики. Использование бетонных или металлических бассейнов, в сравнении с бассейнами из стеклопластика, более затратно и не практично. Необходимость проведение профилактических ремонтов, видимое взаимодействие с водой, отсутствие возможности изменения конфигурации – все это делает пластиковые бассейны самым прогрессивным и востребованным решением.

Форма бассейна – пластик позволяет реализовать любой проект: круглые, овальные, прямоугольные, шестиугольные – форма бассейна имеет важное значение для выращивания рыбы, влияет на состояние воды, самоочистку, плотность посадки рыбы и многое другое (подробнее о формах бассейнов для рыбы).
Поверхность бассейна – максимально гладкие стенки из пластика препятствуют загрязнению воды, размножению бактерий и вредных микроорганизмов, не травмируют рыбу. Пластик легко очистить мощной струей воды или провести более серьезную дезинфекцию химическими препаратами – никакой реакции с материалом не будет – максимальная химическая стойкость!
Прочность бассейна из стеклопластика так же очень высока, так как в конструкции можно предусмотреть дополнительные ребра жесткости, вмонтированные каркасные элементы – все зависит от размеров бассейна, объема и давления воды на стенки. Эти параметры легко просчитать и сделать многократный запас по прочности для безопасной эксплуатации.
Пластиковые бассейны могут быть легко размещены в любом помещении, их легко транспортировать, перемещать внутри здания, менять схему подключения, производить дезинфекцию и обслуживание.

Искусственный водоем для разведения рыбы

Уже давно искусственный водоем перестал быть только декоративной частью приусадебного участка. Теперь создание искусственного водоема для разведения рыбы – это достаточно привлекательный с точки зрения рентабельности бизнес.

Наша компания предлагает строительство рыбных ферм, а также создание пруда для разведения рыбы. Все вопросы по созданию и устройству такого объекта мы полностью берем на себя. В том числе наши заказчики могут не волноваться по поводу приобретения материалов – для гидроизоляции и защиты водоемов мы производим самые качестве геосинтетики.

Рыбоводство как бизнес идея

Строительство пруда для рыбы – это не только обеспечение себя и своих близких экологически чистой рыбой и увлекательной рыбалкой. Это может быть отличной бизнес идеей, которая позволит зарабатывать немалые деньги на любимом занятии.

Выбор участка для создания искусственного водоема для разведения рыбы

Выбрать участок для пруда не так уже сложно. Он может быть создан практически в любом месте, в том числе и в городской черте. На выбранном месте вырывается котлован с глубиной не менее 150 см, создаются дно, стенки соответствующей гидроизоляцией, засыпается дно, растительность и запускается малек.

Гидроизоляция искусственного водоема для разведения рыбы

Строительство прудов и водоемов для разведения рыбы невозможно без качественной гидроизоляции. Раньше технологии в этом плане были более примитивными. На дно укладывали слой глины, затем песка. После этого искусственного заиливали дно, и только потом осуществляли запуск рыбы. Но эффективность таких работ была минимальной. Теперь используются геомембраны и геотекстиль, которые обеспечивают необходимый дренаж, гидроизоляцию и защиту водоема от негативного влияния окружающей среды.

Геомембрана для искусственного водоема для разведения рыбы и ее монтаж

Строительство водоема для разведения рыбы с использованием геомембраны имеет свои преимущества. Она обеспечивает отличную гидроизоляцию, препятствует чрезмерному заиливанию, обладает стойкостью к химическим, температурным воздействиям, может выдержать локальные напряжения. Монтаж мембраны проводится только методом сварки швов. При этом полотна расстилаются вручную или специальными машинами.

Основные требования, предъявляемые к водоему для разведения рыбы

Строительство водоема для рыбы сопряжено с определенными правилами. Так, пруд должен иметь твердое дно, ведь некоторые виды рыб имеют донный способ существования, будут рыть дно и делать воду мутной. Поэтому на дно сверху геомембраны обязательно укладывается геотекстиль, и только потом засыпается гравий или галька.

Оборудование для рыбного водоема

Также строительство пруда для разведения рыбы требует использования определенного оборудования. Это фильтрационные системы, озонаторы, стерилизаторы, оборудование для УЗВ, генераторы кислорода и многое другое.

Виды рыбы и технология их разведения

Наиболее выгодными видами рыб, которые можно разводить в условиях российского климата, являются карп и форель. Для начала собственного бизнеса именно эти породы позволят быстро окупить затраченные средства на создание искусственного пруда для разведения рыбы. Технология выращивания рыбы зависит от ее породы, от температурного режима, величины мальков. Наиболее рентабельный способ – выращивание из оплодотворенной икры. Создание водоема для разведения рыбы – это наше основное направление деятельности.

Подписаться на рассылку Полезной информации можно через форму ниже:

Емкости для разведения рыбы

Рост населения и сокращение биоресурсов в их естественной среде обитания делает все более популярным в нашей стране такой бизнес, как выращивание рыбы в искусственных водоемах. В хозяйствах различного масштаба разводят такие редкие сорта, как форель, осетр и другие. Естественно, что при организации производства данной продукции не обойтись без емкостей для разведения рыбы, которые, с одной стороны, должны быть достаточно прочными, чтобы выдерживать большие объемы воды, а с другой – изготовлены из материалов, не выделяющих вредных и опасных веществ. Отличным решением в данной ситуации являются емкости для разведения рыбы, предлагаемые нашей компанией.

Преимущества пластиковых емкостей

Реализуемые нами емкости имеют сравнительно небольшой вес, что позволяет снизить объем затрат на этапе организации производства и монтажа оборудования. По согласованию с клиентом, емкость для разведения рыбы может быть изготовлена такого размера и той конфигурации, которые наилучшим образом подходят для нужд конкретного предприятия. Также мы готовы организовать доставку и выполнить монтаж емкостей на месте.

Емкости из пластика, при сравнительно низкой стоимости, могут служить до 50 лет, не требуя ремонта. Гладкая поверхность не позволяет прилипать к ней продуктам жизнедеятельности выращиваемой рыбы, что упрощает уход, сокращает текущие расходы и, в конечном итоге, снижает себестоимость продукции. Также не следует забывать, что пластик обладает низкой удельной теплопроводностью, позволяя экономить энергию, затрачиваемую на поддержание заданной температуры воды.

Помимо емкостей для крупных предприятий, мы предлагаем также бассейны для выращивания рыбы на участках возле индивидуальных жилых домов. Установив у себя такой искусственный водоем, вы всегда сможете порадовать гостей свежей рыбой, например, карпом или сомом. Наша компания готова выполнить весь объем работ по монтажу емкости для разведения рыбы на вашем участке.

Смотрите также:

КУЛЬТУРА РЫБ В ЦЕНТРАЛЬНО-ВОСТОЧНОЙ АФРИКЕ

КУЛЬТУРА РЫБ В ЦЕНТРАЛЬНО-ВОСТОЧНОЙ АФРИКЕ

---

Основные различия между прудами и защитными дамбами заключаются в следующем: перечислено ниже:

Пруды	Защитные дамбы
Основное назначение — выращивание рыбы.	Основное назначение — хранение воды.
Водоснабжение регулируемое.	Водоснабжение не всегда контролируется.
Разводятся только особые виды рыбы.	Часто в естественных условиях обитает много видов рыб.
Рыбу кормят, а воду удобряют или удобряют.	Рыбу не обязательно кормить, воду навозить или удобрять.
Рыба защищена от хищников.	Рыба не защищена от хищников.
Производство рыбы большое на единицу площади.	Производство рыбы на единицу площади невелико.

Плотины и плотины для сохранения воды являются обычным явлением в некоторых частях Центральная Восточная Африка, где мало осадков и мало вода в реках и ручьях в сухой сезон.

Плотина или плотина — это стена, построенная через ручей или реку. сдерживать воду, чтобы образовался водоем или небольшое озеро. Тем не мение, в центральной части Восточной Африки все место, т.е. стена и вода, которую он сдерживает, называется плотиной или плотиной.В Северной Америке небольшие природоохранные дамбы обычно называют фермерскими прудами, а большие одни называются озерами или водохранилищами.

Плотины и плотины наполняются в сезон дождей водой, которая может затем обтекайте стену или обтекайте ее. В сухой сезон уровень вода может упасть и иногда в конце не остается воды сезона.

Рисунок 42. Плотина.

Рисунок 43. Водослив.

Вода, хранящаяся в плотинах и плотинах, используется для многих целей, например, для поения крупного рогатого скота, бытовых принадлежностей, орошения сельскохозяйственных культур, или для привода турбин для электроэнергии. В дополнение ко всему этому функции плотин и плотин также можно использовать для выращивания рыбы.

Плотина немного отличается от плотины. В плотине вода переливается всю стену, но в плотине вода перетекает через специальное место, называемое водосбросом (рисунки 42 и 43).

Как использовать плотины и плотины для выращивания рыбы

Для того, чтобы правильно выращивать рыбу в плотинах, есть три важных процедуры, которым необходимо следовать: (1) установка пней и расчистка дамбы; (2) зарыбление плотины; (3) обрезка плотины.

ПТЕРВАЯ И ОЧИСТКА ПЛОТИНЫ

Возведение плотины означает удаление деревьев, кустов и корней в затопленная территория ниже уровня земли. Пни необходимо удалить и корни не должны торчать из земли.

Небольшие плотины площадью менее 10 акров должны быть полностью заглублены. В больших плотинах это может стоить слишком дорого, поэтому только определенные части в тупике.

Лучшие места, где можно проломить большую плотину, — это там, где вода мелководье и там есть заливы. Если возможно, все места, где вода глубиной менее 15 футов должна быть затоплена. Места, где есть большие камни, которые не нужно ставить в тупик. Свободные валуны могут быть сняты и овраги, ямы, раскопки, неровности и небольшие муравейники следует максимально выровнять.

Ставка делается для того, чтобы ловить рыбу сетями. (Рисунок 44).

Как заглушить дамбу

Если плотина при строительстве зашла в тупик, тракторы, используемые для производства стену также можно использовать для вытаскивания пней и выравнивания земли. Рабочие с мотыгами, киркой и топорами могут выкопать небольшие пни и корни. Вырубка новой плотины производится так же, как и установка пня. земля под посевы.

Рисунок 44.Где проломить большую плотину.

Хотя большинство плотин, построенных в последние годы, оказались в тупике, когда они были построены, их много в центрально-восточной Африке, не были. Многие из этих старых плотин легко могут оказаться в тупике, когда уровень воды самый низкий в конце засушливого сезона.

В плотинах, где всегда есть вода, деревья и пни на мелководье части часто можно вытащить с помощью лебедки (рис. 45 и 46).

Строительство плотины очень важно, потому что плотины без пробок не могут правильно обрезать .

Чулок дамбы

Виды рыб в плотинах

На большинстве плотин в центральной части Восточной Африки водится какая-то рыба. их естественно. Эти рыбы раньше водились в реках и ручьях. плотина была сделана. Количество и разнообразие рыб, встречающихся в природе в плотине зависят от того, где расположена плотина и размер плотины река или ручей, которые разливаются.

Перечисление видов рыб не входит в задачи данного руководства. скорее всего, можно найти в различных районах центральной восточной Африки.Однако важно понимать, что в большинстве небольших фермерских дамб единственный вид рыбы из всех, и который может вырасти до довольно большого размера, относятся к виду Clarias , так называемый усач. Очень мало плотины имеют важные виды цихлид или так называемого леща, такие как Tilapia, Haplochromis и Serranochromis . Эти виды должны быть на складе.

Зачем нужна плотина ?

Причины, по которым необходимо зарыбить плотину:

1. Большинство плотин не имеют видов цихлид, встречающихся в природе в их.

2. Если цихлиды помещены в плотину, количество рыбы, которая может быть произведенным больше, чем если бы плотина не зарыбилась.

3. Определенный вид цихлид, Tilapia melanopleura , ест под водой растений, чтобы было меньше комаров и мест чтобы улитки жили.

4. Есть особые рыбы, такие как Haplochromis видов, которые питаются улиток, поэтому будет меньше бильгарции и печеночной двуустки.

Рисунок 45. Возведение дамбы. Выше : Плотина с пнями в ней. Сети не могут использоваться. Ниже : Плотина с вынутыми пнями. Теперь можно использовать сети.

Рисунок 46. Как использовать лебедку для вытаскивания пней из плотины. (а) Оборудование.

(б) Эксплуатация. Лебедка привязана к большому дереву сбоку от плотины в точке (A). Оберните пень (B).Трос от лебедки цепляется за строп.

Рисунок 46 (ПРОДОЛЖЕНИЕ). Как с помощью лебедки вытаскивать пни из плотины. (c) Когда лебедка работает, пень вытаскивается.

Рисунок 46 (ЗАКЛЮЧЕНИЕ). Как с помощью лебедки вытаскивать пни из плотины. (d) Если пень трудно вытащить, можно использовать шкив. Пни которые не находятся в воде, можно вытащить лебедкой, но в то же время корни можно срезать топорами, что облегчает выдергивание.

Виды рыбы для зарыбления плотин

В Замбии наиболее важными видами рыбы для разведения плотин являются:

Тилапия меланоплевра
Тилапия макрохир
Тилапия андерсонская
Haplochromis spp.

В Восточной провинции Замбии используется Tilapia mossambica вместо T. andersonii для зарыбления дамб.

В Родезии для зарыбления плотин чаще всего используются следующие виды рыб: Tilapia mossambica , Tilapia melanopleura и некоторые экзотические виды такие как T.macrochir и окунь или даже форель. Используемые экзотические виды для зарыбления плотины будет упомянуто в следующем разделе.

Где взять рыбу для зарыбления плотин

Рыбу для зарыбления плотин лучше всего добывать из государственной рыбы. фермы или рыбоводные станции. Иногда можно поймать рыбу для зарыбления дамб из других дамб, ручьев или рек в том же площадь. Это нужно делать под контролем специалиста, так как часто ловятся неправильные виды рыбы, если владельцы плотин делают это сами.В идеале на каждом участке должен быть небольшой рыбоводный пункт. природоохранного развития.

Количество рыбы для зарыбления плотин

В Замбии рекомендуются следующие количества тилапии для зарыбления плотин:

Плотины площадью 10 акров и менее	не менее 20 фунтов
Плотины площадью от 10 до 20 акров	не менее 40 фунтов
Плотины площадью более 20 акров	не менее 60 фунтов

Эти суммы указаны для молоди т.melanopleura , Т. macrochir и T. andersonii примерно в равных пропорциях.

Когда закладывать плотину

Плотину можно зарыть, как только в ней будет вода. Если рыба должны быть отправлены далеко к плотине, а дороги плохие, лучше всего дождаться прохладной погоды перед их отправкой. В Родезии зарыбление дамб, как правило, не производится в период сильных холодов, из-за опасности летального исхода.В Замбии такие сильные холода погоды не бывает.

Вырубка плотин

Зачем обрезать плотину ?

Если плотина правильно зарыблена, рыба будет расти, размножаться и скоро их будет слишком много. Если их слишком много, не будет достаточно корма, и рыба не будет расти должным образом. Так что рыбу нужно вынимать из плотины; то есть дамбу нужно обрезать.

Когда начинать срезку плотины

В Замбии, если плотина укомплектована надлежащим образом, можно начинать сбор урожая. после сезона дождей после заселения.

В Родезии сбор урожая также начинается после сезона размножения. после зарыбления, но выращивание выборочно в зависимости от рыбы укомплектован.

Способы ловли плотины

Неводная сеть в плотинах

Как и в случае с рыбоводными прудами, лучший способ ловли плотины — невод. сеть, хотя сети больше, чем те, которые используются в прудах.

Из множества различных видов рыбы, пойманной сетями на плотинах вылавливается больше цихлид, чем других видов.

Количество рыбы, пойманной каждый раз при натяжении невода, будет зависит от длины сети, где она установлена, насколько хорошо она тянется, время года и даже время суток.

На больших плотинах средний улов составляет от 20 до 50 фунтов за улов, но в небольших плотинах при маловодье улов может достигать 100 фунтов за перевозку.

Два размера неводов, рекомендуемых для использования на плотинах: 1½ дюйма натянутая сетка по центру и 2-дюйм.сетка в крыльях, 200 футов в длину или 100 футов в длину при установке; в 200-футовой сети есть сумка в центре и 100 футов головни.

В данном руководстве недостаточно места для подробного описания как невод используется на плотинах, но это легко продемонстрировать (Рисунок 47).

Очень важно понимать, что неводом можно пользоваться только в тупиковых дамбах, где не так много подводный сорняк.

Жаберные сети в плотинах

Жаберные сети можно использовать на плотинах.В отличие от неводных сетей, они не вытягиваются, но либо остаются в воде на ночь, либо устанавливаются, и рыба загоняется в сеть. В жаберных сетях рыба запутывается. сеть и топить. Жаберные сети изготавливаются из тонкого шпагата, обычно из нейлона.

Виды рыбы, пойманной в жаберные сети, будут зависеть от вида наличие рыбы и размер и сетка сети.

Tilapia sparrmanii легко ловятся в 2-дюймовых. и 3-дюйм. растянутый сетчатые жаберные сети, как обычно Gnathonemus macrolepidotus , более мелкие Labeo spp.и Schilbe mystus . Все виды Clarias , Tilapia и Serranochromis тоже ловятся в жаберные сети, но не всегда в них. в большом количестве, как и у других видов. Размеры ячеек нетто наиболее экономичных значение для использования в большинстве плотин от 2 дюймов. до 3½ дюйма. натянутая сетка.

Количество рыбы, пойманной в жаберные сети, очень сильно различается. Иногда в сеть на 50 ярдов вылавливают до 40 или 50 фунтов рыбы. ночью, а иногда и совсем ничего.Обычно больше рыбы поймали, если сеть установлена ​​рядом с травой и тростником, а рыба изгнан из растительности в сеть.

Наземная наживка также успешно применялась при ловле жабр. сети, которые устанавливаются вокруг места, куда была помещена приманка.

Как и в случае с неводными сетями, метод использования жаберных сетей легко демонстрируется. (Рисунок 48).

Линии, ловушки и корзины

Длинные лески, ловушки и корзины — полезные методы ловли на плотинах.Длинные лески хороши для ловли видов Clarias . Ловушки и корзины очень полезны для ловли мелких видов рыбы, которые не попадают в сети, например, мелкие виды Barbus и Haplochromis .

Рисунок 47. Как использовать невод на плотине. Top : невод. Для рыбалки в плотины лучше всего использовать неводную сеть длиной от 100 до 200 футов. Сети невода могут или не могут есть сумка. Сеть помещается в лодку так же, как и жаберная сеть (см. Рис. 48). Центр : Установка сети невода. Сеть вытягивается из точки А примерно на 20 или 30 ярдов. Один конец тянущего троса держит человек в точке А. Когда конец тянущего троса Когда веревка достигнута, человек в лодке начинает опускать сеть в воду (B). Когда другой конец веревки достигнут (C) лодка продолжает движение к D, выпуская второй трос. Когда сеть натянута, мужчины в A и D движутся к каждому. Другие. Сеть НЕ должна тянуться слишком быстро.

Ниже : натягивание нижнего троса.Когда концы веревки достигают берега, один человек на каждый конец тянет нижнюю веревку сети, а другие держат верхнюю веревку, чтобы удерживать сеть, чтобы мужчина не тянул. Человек, тянущий, должен смотреть на середину сеть, чтобы убедиться, что она не находится ближе к одной или другой стороне. Сетку нельзя тянуть прямые, но скорее П-образные.

Рисунок 47 (ЗАКЛЮЧЕНО). Как использовать невод на плотине. выше : задержка сеть.По мере приближения сети к боковой стороне рыба начнет выпрыгивать. Тогда сеть может быть поднял. Ниже : Мытье рыбы, опорожнение сети и взвешивание рыбы. Когда сеть находится сбоку, нижний трос поднимается вверх. Рыбу моют в сети и вынули и взвесили.

Рисунок 48. Как ставить жаберные сети в плотинах. Вверху: Жаберная сеть. Длина сети в среднем 150 футов

Загрузка сети в лодку.Сачок аккуратно кладут в лодку, складывая одну. кусок поверх другого. Его нельзя скатывать или просто бросать на дно. лодки.

Плотины также можно ловить удочкой и леской, потому что многие Этим методом ловятся мелкие виды рыб, встречающихся в естественных условиях. Линии и ловушки показаны на рисунках 49, 50 и 51.

Важно помнить, что ловушки и корзины никогда не должны быть размещены в плотинах через водосбросы плотин.

Рисунок 48 (ЗАКЛЮЧЕНИЕ). Как ставить жаберные сети на плотинах. Выше : В плотинах плавучие сети обычно используются. Их ставят на мелководье на глубину до 10 футов, так что поплавки верх сети находится на поверхности воды. В очень больших плотинах часто бывает хорошо идея показать, где находится сеть, с помощью маркера. Маркер можно тонкой палочкой положить через пробку. К палке в качестве флажка привязан кусок ткани. внизу: сетка внизу плотины.В очень глубоких плотинах иногда используются сливные сетки, которые снизу. Чтобы сетка опустилась на дно, необходимо добавить больший вес. нижняя веревка.

Рис. 49. Линии, проложенные на мелководье вокруг дамбы.

Рисунок 50. Длинные линии. Выше : длинные линии расположены ближе к низу. Ниже : Длинный линии, установленные у поверхности воды.

Рисунок 51.Ловушки для ловли рыбы на плотинах. A. Коническая корзина из тростника. Установить в небольшие плотины или на мелководье среди травы. Б. Ловушка из тростника. Установить на мелководье воды. Часто используют кукурузную муку. C. Тяговая корзина из тростника. Вытащил через мелководье. Иногда ставят лески и рыбу загоняют в корзины. Д. Окунь ловушка. Проволочный каркас, покрытый 1-дюйм. проволочная сетка. Наживку можно положить внутрь.

Когда ловить рыбу на плотинах

В плотинах лески, ловушки и корзины можно использовать круглый год, но будет обнаружено, что уловы больше в определенные периоды год.Например, в жаркую погоду обычно ловится больше рыбы. на удилище и леске, чем в холодную погоду.

Жаберные сети можно использовать круглый год, но опять же скорее попадется в жаркую погоду, чем в холодную.

Сети

лучше всего использовать на плотинах в конце засушливого сезона, когда уровень воды самый низкий и когда нет зарослей камыша и травы, чтобы затруднить сетку. Небольшие плотины наиболее экономичны. сеткой всего на несколько дней, а урожай рыбы удален.Большие плотины, скажем, площадью 20 акров или более, можно дольше оплачивать сеткой. периоды, возможно, каждую неделю в течение пяти или шести месяцев.

Добыча рыбы в плотинах

Рыбные промыслы

Производство или количество рыбы, которую может производить плотина, составляет не всегда совпадает с суммой, которая обрезается на практике. Для Например, плотина может производить 1000 фунтов рыбы в год, но на практике фактический урожай может составлять всего 300 или 400 фунтов, возможно, потому что плотина не может быть правильно установлена ​​сеткой.

Производство — следовательно, урожай рыбы, который может производить плотина — зависит от ряда факторов, таких как зарыбление, качество воды, температура воды и размер плотины, которые уже были описано.

В Замбии ведутся записи за несколько лет рыбные культуры, взятые с плотин; они перечислены в Таблице 1.

Таблица 1. — Рыбные посевы с плотин

5 20038

5000

Размер плотины (акры)	Фактически полученные средние урожаи (фунт / акр / год)	Урожай, получаемый при хорошем управлении (фунт / акр / год)
1-4	175	800 до 900
от 5 до 9	100	400 до 500
10 до 19	25 100 9000 250
от 20 до 49	60	от 100 до 150
от 50 до 100	30	от 50 до 100
6	5-10

Размер рыбы

Как правило, чем меньше плотина, тем меньше средняя размера, которого достигают Тилапия и другие цихлиды.Например, в плотине площадью от 5 до 10 акров, хотя будут и некоторые рыбы, у которых есть выросли примерно до полфунта, в плотине 40 акров размер может быть от 1½ до 2 фунтов

Даже если Tilapia оставить на несколько лет в небольшой плотине, большая часть они никогда не вырастут больше, чем примерно ½ фунта, и плотина будет полно мелкой рыбы.

Проводятся эксперименты по выведению рыбы, которая будет расти большой в малых плотинах.Однако получение результатов занимает много времени. из этой работы, которая может быть применена в полевых условиях.

Улучшение производства рыбы

Качество воды в плотинах можно улучшить с помощью навоза, удобрения и т. д., увеличивая таким образом доступность корма для рыб. есть. Фосфат — хорошее искусственное удобрение, и его можно добавлять в плотина после окончания дождей, когда перелива прекратились. Там еще многое предстоит узнать о количестве удобрений, которые нужно добавить в плотины на разных участках.Доза 50 фунтов на акр двойного суперфосфата дала неплохие результаты на участках, где вода в вообще имеет хорошую щелочность. В районах, где вода имеет слабую щелочность, следует добавлять известь, по крайней мере, из расчета 100 фунтов на акр и минимум за неделю до добавления фосфата.

Многие плотины, которые используются как места для поения скота, уложены навозом. автоматически; навоз, оставшийся по краям при низком уровне воды, погружается когда плотина засыпается во время дождей.

В небольших плотинах рыбу можно кормить напрямую с отходами, такими как кукуруза. шелуха, пивные отходы, овощные отходы и так далее. Даже если отходы рыбы не едят напрямую, они гниют в воде и действуют как удобрения.

Потеря рыбы из-за водосброса на плотине

Мелкая рыба и молодь часто встречаются на очень мелководье. например, у входа в водосброс плотины. После сильного дождя эту мелкую рыбу можно смыть через водосброс.Количество промытые таким образом рыбы могут показаться множеством, но на самом деле их немного по сравнению с общим количеством рыб в плотине. Многие рыбы пробуют снова плыть по водосбросу и успеть, если это не слишком отвесный.

Установка экранов и ловушек на водосбросах плотин для улова рыбы смывание недопустимо. Это опасно, как эти экраны могут легко забиться мусором, и вода может затем пройдите через стену дамбы и сломайте ее.

Растения в плотинах

На всех плотинах и вокруг них растут какие-то растения. их края. Количество растений, произрастающих на плотине и вокруг нее зависит от глубины воды, а также от того, насколько плотина Заряжено T. melanopleura . Если эта рыба попадает в на плотине будет меньше растений. Некоторые плотины без T. melanopleura полностью захлебнуться подводными водорослями, так что даже нельзя грести на лодке и использовать сети.

На плотине с множеством водных растений также может быть больше комаров. личинки, являющиеся переносчиками малярии, и улитки, являющиеся переносчиками бильгарция и печеночная двуустка.

Краевая растительность плотин поедается также T. melanopleura когда происходит затопление и если растения не слишком старые и жесткие.

Запрещается намеренно высаживать растительность в плотине, потому что неправильные виды могут полностью заглушить плотину.Один очень плохой экзотическое растение, которое встречается в Родезии, но еще не встречается в Замбии, водный гиацинт ( Eichhornia crassipes ). Трава Кариба ( Сальвиния auriculata ), который был источником проблем в озере Кариба и река Чобе, это еще одно растение, которое не следует интродуцировать. намеренно в плотины (Рисунки 52 и 53).

Борьба с бильгарциозом и малярией на плотинах (см. Приложение 2)

Бильгарция — это болезнь человека, вызываемая крошечным животным. который попадает в кровь.У этого животного сложная история жизни и на одном этапе обитает в теле определенных видов водных улиток. Бильгарция гораздо чаще встречается в Родезии, чем в Замбии.

Одним из способов борьбы с бильгарциозом является уничтожение микроорганизмов в человек с лекарством. Другой — уменьшить количество улиток. живущие в воде. Очистка водных растений механическим способом или с помощью рыба, помогает уменьшить количество улиток, но это еще не все отвечать. Хотя для уничтожения улиток можно использовать химические вещества, они могут: однако также убивают рыбу и организмы, которыми питается рыба.Там несколько видов рыб, которые едят улиток, например, виды Haplochromis . В небольших плотинах, укомплектованных Haplochromis , количество улиток очень сильно уменьшено (рис. 54).

Рисунок 52. Водяной гиацинт. Eichhornia crassipes . Водяной гиацинт в воде плавает, но также будет расти во влажной грязи.

Рисунок 53. Сорняк Кариба. Salvinia auriculata .Трава Кариба плавает на поверхности воды.

Рис. 54. Улитки, обитающие в воде. Physopsis sp. и Biomphalaria sp. может передавать бильгарзию. Lymnaea sp. может передавать печеночную двуустку. Melanoides sp., Pila sp. и Cleopatra sp. не передают бильгарзию или печеночную двуустку.

Рисунок 55. Верх : Карп, Cyprinus carpio. Центр : черный окунь, Micropterus salmoides. Внизу : Желтая рыба, Barbus marequensis .

Плотины часто упоминаются как источник комаров, но эти комары обычно исходят из мест вокруг плотины и под стеной, где у крупного рогатого скота остались следы, которые залиты водой. Пустые банки или вырытые в земле ямы с водой — это места, где комары обычно размножаются, а не в самой плотине, особенно если плотина укомплектована рыбой и управляется должным образом.

Экзотические виды рыб в плотинах

Экзотические виды рыб — это рыбы, завезенные в страну. и не коренные. В некоторых странах Африки очень ограничено разновидности натуральной рыбы хорошего размера, хорошо питающейся, поэтому рыба разных видов были завезены из других частей мира.

В Южно-Африканской Республике и в Родезии окунь, форель и карпа были завезены для зарыбления плотин и ручьев.В Замбии в естественных условиях обитает очень много разных видов рыб. реки, ручьи и озера, и не было необходимости вводить экзотические виды для зарыбления дамб или других водоемов. Бессысленно в введении нового вида рыб в воды, где рыба, которая только как хорошие уже происходят в природе (Рисунок 55).

Выращивание рыбы в высыхающих плотинах

Некоторые небольшие дамбы полностью пересыхают в сухой сезон, но даже их можно использовать для выращивания рыбы.Как только в плотине появится вода в нем должно быть Tilapia . Когда мало вода осталась, плотина заделана сетью и выловлена ​​вся рыба.

Плотины, укомплектованные 20 фунтами на акр тилапии , могут производить столько же от 100 до 150 фунтов рыбы на акр примерно за шесть месяцев.

Если на территории есть несколько плотин, то небольшая, центральная Расположенный пруд для разведения рыбы может быть использован для обеспечения рыбой для зарыбления.

Кирпичные резервуары и резервуары для хранения воды в фермерских хозяйствах также может использоваться для разведения рыб для зарыбления мелких, не многолетних плотины.

Схемы посадки плотин

В районах, где плотины принадлежат местным властям, обычная рыба схемы земледелия были начаты. Удачная схема — это одна при этом местные власти нанимают рыбаков, которые плотина к другой сетчатой ​​рыбе с жаберными сетями и неводом, и кто продавать рыбу на месте.Вырученные деньги выплачиваются местным жителям. орган власти.

Еще одна менее успешная схема, когда местные власти выдает лицензию на неттинг из расчета одна лицензия на каждую плотину. В лицензиат зарабатывает сети за свой счет и сохраняет всю прибыль. Недостаток этой схемы заключается в том, что лицензии часто выдаются для плотин, слишком малы и часто отсутствуют на складе; таким образом, лицензиат не восстанавливает стоимость его лицензии. Кроме того, лицензиаты редко имеют капитал для подходящих рыболовных снастей, таких как невод.

Хищники

Безусловно, самые важные и разрушительные хищники рыб в прудах. это выдры, Lutra maculicollis и Aeonyx capensis . Эти животные известно, что они улавливают до 80 процентов рыбы, хранящейся в незащищенные водоемы.

Единственный надежный способ защитить рыбные пруды от выдр — это поставить забор вокруг прудов.

Есть несколько птиц, которые ловят рыбу из прудов, например как бакланы, зимородки, рыбные орлы и цапли.Бакланы доставлять неудобства, поэтому следует избегать всяких возможных средства. Пруды, которые примыкают к саду или рядом с хозяйским дом, где есть какая-то активность весь день, менее вероятны быть пораженным хищными птицами, чем пруды, которые изолированы и редко посещают.

Хищная рыба иногда попадает в рыбоводные пруды по борозде, особенно если сетка на входе в пруд неэффективна или сломана. Однако, поскольку эти рыбы обычно представляют собой мелкие особи, ущерб они вообще не очень большие.

Есть несколько водных насекомых, которые убивают очень маленькую рыбу, но если ущерб, который они наносят, очень велик, никаких особых мер предосторожности принимаются против них.

Борьба с хищниками в плотинах редко бывает практической задачей, из-за положения дамб и их большего размера.

Болезни

В правильно управляемых прудах и плотинах, которые регулярно обрабатываются, не должно быть серьезных или смертельных заболеваний рыб.

Даже в естественных условиях, в реках и озерах, большинство видов рыб есть паразиты. Однако рыбы «научились жить» с ними. и, следовательно, не страдают от инфекции сильно, если вообще страдают. Обычные паразиты рыб в центрально-восточной Африке не заразить или вызвать болезнь у людей.

В плохо управляемых прудах и плотинах были случаи болезнь, известная как черное пятно. Это вызвано личиночной стадией. плоского червя ( Strigeidae ), поражающего тело и плавники пожилых людей. рыба.В крайних случаях инфекции кисты прорезываются в виде открытых ран. Тем не менее, смертности рыб от этого паразита пока не зарегистрировано.

Иногда заражение T. sparrmanii паразитом в морде рыбы было отмечено. Этот паразит также находится в личиночной стадии. плоского червя, но, опять же, нет данных о его смертельном исходе.

Тилапия — чрезвычайно выносливая рыба, которая, как известно, не уступает. эндемическим заболеваниям.У них также есть замечательные способности к восстановлению. от ран. Нередко можно встретить здоровую рыбу с плавниками. отсутствует, искажены рты или ослеплены в результате физического повреждения вызвано плохим обращением или даже нападениями хищников.

Одна из самых важных вещей, на которую нужно обращать внимание, — это опасность заноса болезни или паразита извне, возможно, в экзотических рыбах, ввезенных для изучения или для декоративных водоемов и аквариумы. Всю ввозимую рыбу следует держать на карантине в течение за несколько месяцев до того, как им разрешат где-либо рядом с коренными виды рыб.

Смертность

Гибель рыб может происходить и время от времени происходит в рыбоводных прудах. и плотины не из-за болезней самих рыб, а из-за изменений в окружающей среде.

Одна из известных причин гибели рыб в прудах и плотинах — это яд, обычно из растительности, растущей у воды. Все деревья, у которых есть семена в стручках следует рассматривать как потенциальные яды для рыб, т. е. Acacia , Bauhinia и так далее.Стручки семян при падении в воду выпустить вещество, способное вызвать гибель рыб, даже если он в очень низких концентрациях. Эффект от этих ядов истощается. через несколько дней. Признаком этого типа отравления является то, что рыба теряет контроль над своими плавательными движениями, «скользит» на поверхности воды или вблизи нее и «задыхаясь». Вода тоже стремится чтобы стало ясно.

Загрязнение системы водоснабжения инсектицидами и химическими веществами — еще одна известная причина гибели рыб.Следует проявлять осторожность чтобы гарантировать, что соусы для крупного рогатого скота и спреи не расположены так, чтобы они могли переливание или слив в пруды или плотины. В населенных пунктах моющие средства слив в ручьи также может вызвать гибель рыбы.

Другой причиной гибели рыб в прудах является недостаток кислорода в водоемах. вода, особенно ночью. Недостаток кислорода может быть вызван: перекармливание, а чаще — густое цветение фитопланктона. Перекорм приводит к тому, что несъеденные продукты разлагаются и расходуются доступный кислород в воде.Плотный фитопланктон потребляет доступный кислород ночью, хотя днем, конечно, есть достаточное количество кислорода от фотосинтеза.

На недостаток кислорода обычно указывает рыба, лежащая у поверхности. воды и «задыхаясь». Лекарство — запустить в пресной воде.

Некоторые мелкие растительные организмы, например, Microcystis toxica , если они находятся в больших размерах концентрации могут вызвать гибель рыб. Однако это не было зарегистрирован из прудов в центральной части Восточной Африки.

Хотя Tilapia очень терпимы к перепадам температур, зафиксированы случаи смерти в результате маловодья. температура в слишком мелких прудах, особенно когда холодная вода бегать ночью в пруды. В местах, где есть опасность низкого ночные температуры, воду следует спускать в пруды только в дневное время.

Как правило, самая низкая смертельная температура в течение Время для видов Tilapia в центральной части Восточной Африки составляет около 11 ° C. (52 ° F) хотя T.sparrmanii выдерживает несколько температур градусов ниже.

Хозяйственное рыбоводство

Лучше всего заниматься рыбоводством в тесном сотрудничестве с орошением, овощеводством и интенсивным выращиванием птицы и свиньи. Затраты на строительство борозды к пруду распределяются между собой. между прудом и поливом. Максимально используется побочные продукты и ничего не пропадает. В то время как небольшая единица один или два пруда могут иметь свое место, цель должна быть числом прудов, которые можно использовать как экономическое предложение в ассоциации с другими видами деятельности.

Плохая вода может быть повышена за счет правильного использования извести, удобрений и продуктов питания, и чем лучше управление, тем выше урожайность. Признак хорошего рыбовода не в том, сколько он тратит. на продукты питания и удобрения, но разумное использование имеющихся ресурсов для получить максимально возможный урожай из прудов. Хороший экономичный управление приводит к урожайности от 1000 до 2000 фунтов с акра и в некоторых случаях может быть даже выше.

Если продукты питания дороги и их необходимо перевозить, они могут выгоднее выращивать рыбу, используя только удобрения и зелень как еда.Тщательно продумайте цену кормов, время продажи рыбы и ожидаемый общий урожай.

Это нужно для того, чтобы увидеть, где можно улучшить и для эффективного управления прудами, чтобы сохранять точные цифры собранных урожаев, поголовья (дата и количество) и затрат предприятия. Показан простой лист записи, который может служить основой для записи прудов. Изменения могут быть внесены в соответствии с индивидуальными потребностями. хозяйственные нужды.(См. Стр. 140.)

Рисунок 56. Левый : Бидоны и бочки для перевозки рыбы.

	Большая банка	Маленькая банка
Вода	20 галлонов	11 галлонов
Вес с водой	200 фунтов	110 фунтов
Рыба	8–10	4–5 фунтов

Две банки разных размеров изготовлены из оцинкованного железа толщиной 22 или 24.Все стыки заклепаны и спаяны.
Правый : Бочка емкостью 44 галлона.

Перевозка живой рыбы

Три самых эффективных способа перевозки живой рыбы в центральных Африка:

1. В специальных рыбных банках или бочках емкостью 44 галлона (Рис. 56).

2. В специальном аквариуме, используемом для большого количества рыбы, 300–500 фунтов

3. В полиэтиленовых мешках для отправки небольшого количества особой рыбы. самолетом.

Во всех способах транспортировки Tilapia (Рисунок 57) присутствуют определенные важные правила, которые необходимо соблюдать для достижения успеха:

1. Емкости должны быть чистыми.

2. Вода должна быть чистой.

3. Рыба должна быть чистой.

4. Температура воды должна быть как можно ниже, но не ниже чем примерно на 15 ° C (59 ° F). Лед можно использовать для опускания воды температура.Отсюда следует, что лучшее время года перевозить рыбу — это когда погода самая холодная.

5. Размер рыбы должен быть от 3 до 6 дюймов в длину и оптимальная длина от 4 до 5 дюймов

6. По возможности старайтесь не брать рыбу руками.

7. Если рыбу отправляют на большие расстояния, выживаемость может быть улучшается, если рыбу положить на ночь в бетонные или кирпичные резервуары, так что их кишки пустые и засорение воды при транспортировке снижается.

8. При выгрузке Tilapia в пруды или плотины редко встречается любая необходимость сделать температуру воды в емкости такой же, как вода пруда или плотины. Тилапия умеет выдерживать перепады температур от 5,6 ° до 8,4 ° C или 10 ° до 15 ° F. Для различий, превышающих эти, лучше уравнять температура воды в емкости и в пруду или дамба.

Рисунок 57.Способ добычи и обработки живых тилапий видов. A. Убедитесь, что банка или барабан не протекает. Заполните банку или бочку до уровня CLEAN. воды. B. Очистите пруд с запасом. Используйте сетку 1 дюйм. или 1½ дюйма. натянутая сетка. С. Промойте рыбу сеткой в ​​пруду. Переносите рыбу из сети в ручной сети.

Рисунок 57 (заключение). Способ ловли и обработки живого Tilapia sp. D. Взвешивание рыба в чистой ванне, без воды. Взвешивайте около 5 фунтов рыбы за раз.Брать вылавливать ненужную рыбу. Запишите вес рыбы. E. Положите нужное количество рыбы в банку или барабан: большая банка, 8–10 фунтов; небольшой банка, 4–5 фунтов; Бочка емкостью 44 галлона, 12–15 фунтов F. Закрепите крышку на банке. Прикрепите этикетку. Отпустите рыбу. Не оставляйте банку на солнце. G. Если банки, содержащие рыбу необходимо держать в стоячем состоянии, затем воду необходимо проветрить. Для этого нужно окунуть воду и вылить ее обратно из консервной банки или чашки.Когда канистра находится на грузовике или автомобиле, вода аэрируется за счет ударов автомобиль. В долгом путешествии по дороге из бидонов может потеряться вода, так что чистую воду нужно наливать время от времени, чтобы банки оставались полными.

Не всякую рыбу так легко транспортировать, как Tilapia , хотя Serranochromis довольно устойчивы к обращению и могут можно транспортировать с помощью Tilapia . Однако некоторые Haplochromis труднее.Эти виды не следует перевозить в одном контейнере. как Tilapia , так как они, как правило, легче умирают, и из-за загрязнения вода вызывает гибель других присутствующих видов.

Во многих частях мира некоторые химические вещества называются транквилизаторами. используются, чтобы успокоить рыбу при транспортировке. Транквилизаторы должны использоваться осторожно и не всегда надежны. Они есть не требуется для местного распространения цихлид на центральном востоке Африка, где лучшая форма транквилизатора — прохладная вода.

Консервация рыбы

Сохранение рыбы означает сохранение рыбы, пригодной для употребления в пищу. в течение некоторого времени, используя методы, необходимые для предотвращения ухудшение. (См. Приложение I.)

Консервация живой рыбы

Самый простой способ сохранить жизнь рыб — это оставить их на выращивании. пруд, или поместить их в специальный небольшой водоем, где уход необходимо принять, чтобы обеспечить достаточный приток пресной воды.Если только необходимо обрабатывать небольшое количество рыбы, рекомендуется, чтобы они помещать в небольшой плавучий рыбный отстойник, держать в пруду рядом с приток воды (рисунок 58).

Рис. 58. Слева : Рыбный отстойник, плавающий на поверхности пруда возле водозаборной борозды. Правый : отстойник для рыбы.

Живая рыба должна быть немедленно помещена в водоем или отстойник. ловится, хотя этого следует избегать зимой, когда вода холодная.

Консервирование свежей рыбы

Необходимо начать процесс консервирования свежей рыбы. с момента вынимания рыбы из воды. Бактерии, которые Причина ухудшения всегда присутствует. В основном они сконцентрированы в жабрах и кишечнике, где сначала начинается ухудшение и откуда быстро распространяется по лимфатической и кровеносной системам. Все тело. Поэтому первое, что нужно сделать, — это удалить жабры и вся внутренняя часть рыбы.Для потрошения по всей длине брюха разрезают острым ножом. Следует соблюдать осторожность в процессе очистки укрыть рыбу мокрыми сорняками, намочить сумки или, по крайней мере, не подвергать их воздействию солнца.

После такой очистки рыбу следует хранить в течение около минуты в холодной ванне с 0,2-процентным раствором селитры (нитрат натрия). Этот раствор готовят растворением 28 граммов (1 унция) селитры в 12½ литрах (3 галлона) воды (Рис. 59).

Естественно, если есть лед или холодильник, рыбу можно сохранить свежей. на более длительный период.

Рисунок 59. Емкость с приготовленным раствором селитры. Емкость наполовину заполнена, чтобы рыба не пролилась.

Если рыба утилизируется быстро, чистка не требуется. Погружение в раствор селитры и охлаждение на льду или в холодильнике, если есть, это все, что нужно.

Консервация рыбы сушкой

Сохранение свежей рыбы возможно только в тех случаях, когда она доходит до потребителя в короткие сроки. Самый популярный способ сохранение рыбы в течение более длительного времени — это в центрально-восточной Африке, чтобы высушить это на солнце.

Есть много способов вяления рыбы:

1. Сушка на солнце в свежем виде;

2. Сушка на солнце после предварительного нагрева / копчения огонь;

3. Сушка свежей рыбы методом холодного копчения;

4. Сушка на солнце после предварительного посола.

Для получения вяленой рыбы хорошего качества необходимо, чтобы безупречного стандарта. Никакой метод сушки не улучшит качество рыбы, которое уже частично ухудшилось.

При подготовке рыбы к сушке применяют ту же процедуру, что и описанных в главе о сохранении свежей рыбы с за исключением того, что при чистке рыба раскалывается сзади вдоль спинной плавник, так что голова также разделена на две половины (рис. 60).Это важно, потому что рыба самая толстая сзади, и разделив его таким образом, сушка будет происходить более равномерно по всей все тело.

Рисунок 60. Рыба раскололась вдоль спины.

Сушка свежей рыбы

Раскладывается свежая рыба, приготовленная описанным выше способом. сушить на солнце на камнях, травяных циновках или экранах. Никаких дополнительных предварительных приготовления необходимы.Чтобы обеспечить равномерную сушку, рыба следует периодически переворачивать. Поскольку процесс сушки может занять много дней рыбу нужно собирать и складывать в плотные кучки каждый день до заката. На следующее утро, после восхода солнца, они должны быть снова разложить, и процедура повторяется до тех пор, пока рыба полностью не будет сухой, но не ломкий. Этот метод сушки применим только мелкой рыбе. В случае порчи более крупной рыбы может засохнуть до того, как рыба успеет должным образом высохнуть и Поэтому необходимо применять другие методы сушки.

Следует обратить внимание на сезонность появления некоторых виды мух и жуков, которые могут нанести большой вред рыбе при высыхании. Они откладывают яйца в плоть и сушат головы рыба и продукт могут быть полностью испорчены личинками. Предварительный засолка и копчение предотвращают нападения насекомых в некоторой степени.

При температуре воздуха выше 38 ° C (100 ° F) рекомендуется сушить рыбу в тени, или подвешенную на натянутой проволоке или на палках, так как Рыбу, лежащую на палящем солнце, можно запечь перед сушкой.

Сушка путем предварительной термической / дымовой вулканизации

Приготовленная свежая рыба перед выкладыванием подвергается термообработке / копчению. высохнуть. Для тепловой / копчения рыбу помещают на 10 минут. на решетке, под которой горит дымящийся, тлеющий огонь (Рисунок 61).

Рисунок 61. Тепловая / копчение рыбы на сетке.

Сушка предварительным холодным дымом

Подготовленную свежую рыбу развешивают или кладут на решетку высотой 6 футов. над дымящимися и слегка тлеющими бревнами в коптильне.В рыбу можно держать там до полного высыхания, в этом случае сушить на солнце не нужно. Или рыбу можно держать в коптильня, пока она не достигнет определенной степени сухости и затем выставить на солнце до полного высыхания. Несмотря на то что Отверждение холодным дымом может длиться несколько дней. Преимущество этого метода заключается в том, что ущерб сведен к минимуму (Рисунок 62).

Сушка путем предварительного солевого отверждения

Этот метод сушки несколько более сложен.Деревянный ящик или любой контейнер, дно которого продырявлено для дренажа, нужен для засолки. Для засолки используют сырую соль в соотношении 1 фунт соли на каждые 4–5 фунтов рыбы. Сначала слой соли распределите по дну коробки или контейнера. Затем слой приготовленная свежая рыба плотно укладывается поверх нее и покрывается еще один слой соли. Таким образом, чередуются слои рыбы и соли. плотно упаковывают в тару, заканчивая слоем соли.Забота нужно учитывать, чтобы соль распределялась равномерно между слоями рыба. По возможности емкость следует хранить в прохладном месте. место (рисунок 63).

Соль растворяется в жидкости рыбы и проникает в плоть, а лишняя жидкость начнет вытекать через отверстия в дне емкости. На следующий день рыба должна быть вынимают из контейнера и переупаковывают таким образом, чтобы рыба ранее сверху будет размещен нижний.Нет новой соли добавлен.

Рисунок 62. Хижина из тростника или травы для холодного копчения размером 6 × 6 × 9 футов. чтобы иметь вид изнутри, одна стена на рисунке не показана.

Рисунок 63. Сухая посолка в деревянном ящике.

Однако следует проявлять осторожность, чтобы не допустить прилипания соли к рыба смахивается, и вся нерастворенная соль, которая остается аккуратно кладут обратно между слоями.Полезно иметь два идентичные контейнеры. В этом случае ретрансляция выполняется путем подъема рыбу слой за слоем из первой емкости и укладывая их ровно во второй. После этого замена верхнего слоя на нижний должна проводить каждые три дня до тех пор, пока жидкость не перестанет просачиваться через дырки и почти вся соль растворилась. После этого рыба готова. для сушки на солнце.

В очень жаркую погоду, когда температура воздуха поднимается примерно выше 32 ° C (90 ° F) метод сухого посола может оказаться слишком медленным, и рыба может испортиться до завершения процесса засолки.В таких условиях предлагается метод влажного посола.

Для влажного посола емкость, например ведро или барабан, составляет половину наполненный водой. В воду добавляется достаточное количество сырой соли, чтобы при максимально возможном растворении остается тонкий слой соли снизу. Затем рыбу помещают в солевой раствор и оставляют там около 18 часов. После этого рыбу раскладывают для сушки. на солнце обычным способом.

При желании соленая рыба может быть обработана дымом в коптильне. хижина, что придает ей вкус и вид копченой рыбы.

Хранение

Рыба, если она правильно высушена, может храниться в течение некоторого времени. Это должны храниться плотно упакованными, чтобы предотвратить прогорклость и для защиты от влаги в воздухе. Рыба тоже должна быть защищены от насекомых, которые поедают его и откладывают в нем яйца, личинки вызывая порчу продукта.

Использование рыбных субпродуктов

Значительное количество субпродуктов обычно остается после того, как рыба выпотрошен.Такие субпродукты ни в коем случае нельзя выбрасывать. Должен быть используется для кормления домашних животных, таких как свиньи и домашняя птица, и масло следует добывать для употребления в пищу.

Свежие кишки, жабры, головы и некоторые нежелательные виды рыбы: можно нарезать на мелкие кусочки и скармливать животным, особенно домашней птице, в сыром виде. Однако некоторая рыба, и особенно ее субпродукты, богатые жирами и слишком много жира в кормах для животных нежелательно. это поэтому предпочтительно извлекать масло из таких отходов.

Процедура добычи масла очень проста. Все это нужна ёмкость в четыре раза больше, чем количество субпродуктов. Он наполовину заполнен водой, которую доводят до кипения (рис. 64).

Рисунок 64. Варка субпродуктов для получения рыбьего жира.

Мелко нарезанные субпродукты на половину объема воды затем добавили в кипящую воду и кипятили 20 минут.Затем контейнер снимают с огня. Когда субпродукты схватились и масло поднимается на поверхность, масло снимается.

Масло, полученное таким образом, имеет очень высокую пищевую ценность. богат витаминами А и D. Обычно его используют в качестве растительного масла.

Остывшие безмасляные остатки можно скармливать животным смешивая его с другими кормами для животных. Или его можно сначала налить в Плотно сплетенный тканевый мешок, жидкость выдавлена, а жидкость и остаток затем скармливают животным отдельно.

---

Рыбоводство в искусственных водоемах — особенности и нюансы

Искусственные водоемы на приусадебном участке могут выполнять не только декоративную функцию, являясь эффектной частью дизайна, но и приносить пользу. Рыбоводство на искусственных водоемах — увлекательное занятие, позволяющее разнообразить досуг и выращивать экологически чистую рыбу. Решив создать водоем для рыбоводства, чтобы мечта о рыбалке на собственном дачном участке осуществилась, нужно все правильно организовать.Об этом мы и поговорим сегодня.

Какой должен быть оптимальный размер водоема?

Идеальным вариантом для полноценного отдыха и любимого занятия рыбалкой является расположение участка рядом с существующим водоемом. При отсутствии возможности пользоваться благами природы владельцы приусадебных участков всегда могут создать водоем для рыбоводства своими руками.

Карась и сазан можно смело отнести к числу самых привередливых в уходе рыб.Эти неприхотливые виды прекрасно адаптируются к жизни даже в стоячих и довольно мелководных водоемах.

Карп — рыба, которая хорошо уживается на довольно небольших территориях. Как показывает практика, карп в небольших водоемах растет быстрее, чем в больших. Это связано с тем, что на небольшом участке рыба тратит меньше энергии на поиски корма. Небольшой водоем удобен и хозяину, так как за небольшим водоемом легче ухаживать.

Научиться самостоятельно очистить пруд или небольшой водоем из материала можно: https: // diz-cafe.com / voda / kak-provesti-chistku-pruda.html

Размеры котлована могут варьироваться в зависимости от предпочтений и возможностей владельца участка

Небольшой пруд может вместить до двух десятков карасей и несколько средних -размерные карпы. В среднем на 1 куб воды берется от 10 до 20 рыб.

Для разведения карпа и карася оптимальным является домашний пруд размером 4х6 метров с глубиной водоема от 0,8 до 1,5 метра. Основное преимущество водоема такого размера — довольно быстрый нагрев воды летом до температуры 24-26 градусов, что является наиболее благоприятным для жизни этих видов.Понижение температуры в водоеме до 12 градусов может привести к снижению интенсивности кормления и ростовой активности у рыб. Повышение температуры свыше 30 градусов также приводит к снижению активности жизненно важных процессов карпа и карася.

Подготовка пруда для разведения рыбы

Содержание и разведение рыбы в искусственных водоемах начинается с подготовки ямы для водоема. Определившись с размерами будущего водоема и выкопав яму, поверхность почвы следует выровнять и утрамбовать.Желательно зацементировать дно будущего резервуара.

Альтернативный бюджетный вариант — использование плотной полиэтиленовой пленки для укладки дна.

При бережном использовании пленки достаточно прочная основа может прослужить не один сезон. Укладка предварительно склеенных автомобильных камер из самосвалов на дно ямы — тоже довольно распространенный вариант, не требующий больших финансовых затрат.

Если вы хотите разводить в пруду не только рыбу, но и раков, на дно водоема можно положить битые горшки, трубы и камни разного размера.Такие тайники позволят ракам укрыться от рыбы во время линьки.

Берег водоема можно засеять влаголюбивыми растениями, такими как тростник и ива

Правильно спроектированный водоем может стать украшением вашего участка, читайте об этом: https://diz-cafe.com /voda/prudy-v-landshaftnom-dizajne.html

Пруд можно наполнить колодезной, родниковой или артезианской водой, а также обычной водопроводной водой. Вне зависимости от того, какой водой наполнен водоем, в первые дни не стоит торопиться запускать рыбу в практически стерильную воду.Вода должна хорошо прогреваться на солнышке, оседать и приобретать микроорганизмы. Другими словами, вода должна ожить. Пару ведер живой воды, перелитых из обитаемого водоема, а также пучок увядшей травы, опущенный на дно нового водоема, помогут ускорить процесс обогащения воды микрофлорой.

Создание правильного микроклимата

Кислотность в водоеме должна варьироваться в пределах 7-8 ph. Нейтральная среда считается оптимальной для рыбоводства.Снижение кислотности до 5 pH неблагоприятно для жизни карпа и карася. Увеличить кислотность в резервуаре можно, добавив порцию известняка или содового раствора. Для определения среднего уровня кислотности воды следует провести замеры в нескольких местах по периметру водоема. При этом следует учитывать, что скорость химической реакции взаимодействия веществ напрямую зависит от такого фактора, как интенсивность солнечного света. Прямой солнечный свет значительно ускоряет процесс.

Также бывает, что даже использование добавок может иметь лишь кратковременный эффект.

Если кислотность даже под воздействием веществ со временем снижается, то следует искать причину, определяющую развитие такой среды.

Не менее важным условием запуска рыбы в водоем является оптимальный температурный режим. Очень важно, чтобы температура в аквариуме и пруду была одинаковой.

Процесс выравнивания температуры воды в аквариуме с рыбой и температурой внутри водоема снизит риск развития температурного шока у рыб, который может привести к гибели даже взрослых особей в течение первых суток.

После завершения подготовительных работ можно выпускать рыбу.

Также будет полезен материал по выбору растений для пруда: https://diz-cafe.com/voda/rasteniya-dlya-pruda-na-dache.html

Чем кормить наших рыбок?

Разведение рыб в искусственных водоемах предусматривает также искусственное вскармливание, которое позволяет значительно увеличить привес.Поскольку карпы всеядны, для кормления рыб вполне можно использовать комбикорма, предназначенные для птицы и свиней.

Рыба с удовольствием впитывает и природные ресурсы водоема: дождевые черви, насекомые

Рассыпчатые корма следует применять в виде каши или густого теста, которое формируется путем смешивания корма с водой в ведре. Зерно бобовых и круп, которые дают в набухшем виде на пару, может служить заменой комбикорма.

Видео пример постройки пруда для карпа кои

Соотношение объема зернового корма к массе рыбы не должно превышать 3-5%. При организации кормления рыбок желательно придерживаться определенного графика. Кормят рыбу одновременно 1-2 раза в день в специально отведенном месте. Обустраивая место для кормления, можно подготовить поддонный стол, который легко опускается и вынимается из воды. Использование кормушки позволит контролировать наличие несъеденных остатков пищи, подкисление которых может испортить воду.Для выработки у особей условного рефлекса, призывающего рыбу к кормлению, можно использовать колокольчик.

Оцените статью:

(7 голосов, в среднем: 3.6 из 5)

Поделитесь с друзьями!

Рыбоводство на искусственных водоемах как бизнес

Рыбоводство на искусственных водоемах считается прибыльным делом, которое можно организовать даже в своем загородном доме, построив собственный водоем. Это идея для открытия малого бизнеса, не требующего огромных затрат.При грамотном подходе к делу вложение окупается и приводит к стабильному доходу в короткие сроки.

О том, как сделать искусственный водоем и как лучше выращивать речных обитателей, будет подробнее рассказано ниже.

Рыба считается диетическим продуктом, который содержит полезные вещества, микроэлементы. Они необходимы для функциональной активности человеческого организма.

Особенности разведения в искусственных водоемах

Выгодное качество воспроизводства рыб в искусственных водоемах состоит в том, что его можно разместить абсолютно где угодно.Это может быть сад или другая часть приусадебного участка. Еще один положительный момент — возможность выбора объема, материала и формы емкости. Такие резервуары очень прочные, так как изготавливаются из стеклопластиковых, металлических или железобетонных конструкций. Они требуют незначительного технического обслуживания и не требуют очень частой очистки. При желании вы можете заказать бассейны любой формы, что позволит установить их исходя из наличия свободного места. Как правило, стенки резервуара, изготовленные из различных видов пластика, имеют гладкую поверхность, что предотвращает их значительное загрязнение, снижает стоимость очистки воды и вероятность возникновения рыбной эпидемии.Возможность искусственно регулировать температурный и гидрохимический режимы позволяет использовать водоемы этого типа круглый год.

Установка замкнутого водообмена, как наиболее совершенный метод выращивания в искусственных условиях, позволяет добиться полной механизации и автоматизации процессов. Для размножения мальков таким способом лучше всего выбирать изысканные сорта (осетр или лосось), так как установка дорогостоящего оборудования для очистки и водообмена увеличивает затраты примерно на 1.5 раз. Насыщенность посадки в такой среде рассчитывается исходя из скорости очистки воды и ее циркуляции. Норма продуктивности рыбы от 20 до 100 кг на 1 м3. Метод простой, но при его запуске встречаются типичные ошибки.

Оборудование для резервуара

Очистка воды в резервуаре должна производиться с помощью гравитационного фильтра. Его довольно просто установить и это не займет у вас много времени. Стоит около пяти тысяч рублей.Он используется не только для очистки воды, но и для удаления микроорганизмов, вызывающих цветение воды и грязь.

Для насыщения воды кислородом используется компрессорное оборудование. Стоимость его может достигать десяти тысяч рублей. Чтобы вода в резервуаре не зацвела, используются стерилизаторы с ультрафиолетовыми диодами. Чтобы откачать воду из резервуара, нужно приобрести гидронасос (около пяти тысяч рублей). Вы также можете сделать это самостоятельно, собрав его из трубок.В этом случае резервуар будет заполнен водой из подземных источников и родников. Кормушки можно приобрести в рыболовных магазинах. Также не стоит забывать о дренажном оборудовании.

Расходы и доходы предприятия

Минимальные вложения, необходимые для рыбоводства в искусственных водоемах, составляют от 200 до 400 тыс. Руб. Выход на окупаемость возможен при реализации 100% готовой продукции через 2-3 года.

Дополнительный доход от племенного бизнеса можно получить, устроив платную рыбалку на пруду.Это привлечет больше любителей рыбной ловли.

Рентабельность рыбоводства зависит от предварительных расчетов и определения собственных возможностей — насколько бизнес. Правильная организация рыбоводства в искусственных водоемах может стать источником стабильного дохода.

искусственных резервуаров | SSWM — Найдите инструменты для устойчивой санитарии и управления водными ресурсами!

Информационный бюллетень Корпус блока

По материалам UNEP (2000)

Различные типы резервуарных систем.Источник: UNEP (2000)

Как и озера, водоемы различаются по размеру от пруда до очень больших водоемов (например, озеро Пауэлл, США). Однако различия по типу и форме намного больше, чем для озер. Термин «водохранилище» включает несколько типов построенных водоемов и / или водохранилищ:

• Долинные водохранилища — созданные путем сооружения барьера (плотины) перпендикулярно проточной реке.
• Прибрежные водохранилища — создаются путем сооружения ограждения, параллельного реке, и последующего снабжения его водой самотеком или откачкой из реки.

Последние водохранилища иногда называют насыпными или ограниченными водохранилищами и имеют контролируемый приток и отток в одну или несколько рек и обратно. В дополнение к одиночным водохранилищам также существуют системы водохранилищ, которые включают каскадные водохранилища, состоящие из серии водохранилищ, построенных вдоль одной реки, и схемы межбассейнового перекачивания, предназначенные для перемещения воды через серию водохранилищ, туннелей и / или каналов. из одного водосборного бассейна в другой.

Перекачивание из водохранилища для орошения

По материалам ФАО (1992)

Небольшое водохранилище на холмах Тепостлана (Морелос, Мексика), которое в основном заполнено водосбором осадков. Вода извлекается под действием силы тяжести и защищена забором, чтобы избежать заражения животными или несанкционированного использования. Резервуар закрывается непроницаемым вкладышем. Источник: STAUFFER (2009)

Поля, расположенные вокруг водохранилища выше плотины или вокруг естественного озера, выше, чем уровень грунтовых вод водохранилища или озера.Здесь полив возможен только с помощью насосных станций, ручной или моторизованной откачки.

Уровень воды в водохранилище обычно самый высокий в конце сезона дождей и самый низкий в конце засушливого сезона или сезона орошения. Насосы, установленные на водохранилищах и озерах, должны быть способны справляться с этими колебаниями, которые не только вертикальные, но даже более выраженные по горизонтали, потому что вода отступает обратно в самые нижние части резервуара. Мертвый рукав реки также можно использовать в качестве водохранилища.Ветвь наполняется водой во время сезона дождей и закрывается в сухой сезон, чтобы можно было использовать накопленную воду. Из-за низкого уровня воды обычно требуются насосы для орошения полей из такого водоема.

Что могут дать искусственные озера?

Искусственные озера по всему миру используются для сбора, использования и контроля воды. Эти озера так же ценны как в засушливых районах с низким годовым количеством осадков, так и во влажных и тропических районах.Без искусственных озер, в засушливом климате, где дожди могут быть редкими в течение нескольких месяцев, а постоянное орошение невозможно, посевы погибнут. Тем не менее, удерживая любую доступную воду, чтобы сделать ее доступной как можно дольше, сельское хозяйство становится возможным в большем количестве областей. Конечно, искусственные озера и водохранилища дают гораздо больше, чем просто воду для растений или питьевые ресурсы.

Электроэнергетика

Некоторые из крупнейших в мире искусственных озер используются в основном для выработки электроэнергии.Озера и плотины могут вырабатывать электроэнергию напрямую через гидроэлектрические системы, или же электричество может подаваться на другие методы производства электроэнергии, требующие большого количества охлаждающей воды. Независимо от того, используется ли вода прямо или косвенно в процессе выработки электроэнергии, важно поддерживать определенный объем и качество воды для надежной работы. Искусственные озера лучше обеспечивают постоянные условия, чем природные особенности, которые могут меняться от сезона к сезону.

Питьевые и сельскохозяйственные резервуары

Некоторые из крупнейших искусственных озер страны, такие как озеро Мид в Неваде, предназначены в первую очередь для снабжения питьевой водой миллионов людей.Если качество воды недостаточно для питьевого водоснабжения, она, вероятно, будет полезна для орошения тысяч акров пахотных земель. Эти водохранилища обычно улавливают сток существующей реки или собирают талый снег с высоких гор, чтобы оставаться постоянно заполненными, несмотря на высокий дневной спрос. Резервуары для воды работают лучше всего, когда они имеют как можно более плотную футеровку, чтобы минимизировать потери из-за просачивания. Большая глубина предотвращает испарение, чему можно дополнительно способствовать, используя плавающие балласты, чтобы ветер и солнце не достигали поверхности воды.

Украшение

В то время как глубина и размер озера обычно требуют серьезных вложений, некоторые парки и элитные жилые комплексы считают это достойной ценой за столь привлекательный декоративный элемент. Декоративные озера и пруды с фонтанами и форсунками часто используются в качестве отстойных водоемов для обработки ливневых вод и стоков с прилегающих территорий. Жилые комплексы создают искусственные водоразделы, особенно на больших и холмистых участках, занимающих сотни или тысячи акров.Вся вода, стекающая с непроницаемых поверхностей, таких как дороги, крыши и даже газоны, в сильный шторм составляет сотни тысяч галлонов. Итак, большое искусственное озеро, спроектированное для того, чтобы справляться с потоком, может служить обоим целям с небольшой дополнительной осторожностью и вниманием к своему дизайну.

Отдых

В США есть сотни искусственных озер, созданных специально для отдыха на воде, особенно в штатах Юго-Восток и Средний Запад. В районах с небольшим количеством естественных озер часто появляется как минимум несколько больших водоемов, чтобы расширить возможности для катания на лодках, плавании, водных лыжах и вейкборде.Озера для отдыха, как правило, испытывают большее количество следа от берега, чем водоемы, используемые для других целей. Таким образом, необходимо выровнять и стабилизировать берега для предотвращения эрозии. Эрозия, вызванная следом от лодки и гидроцикла, не только вызовет обрушение берегов, но и образовавшийся песок и ил также заполнят дно озера и уменьшат его общую глубину.

Рыбалка или рыбоводство

В то время как некоторые люди считают рыбалку просто еще одной отраслью отдыха на воде, это серьезный бизнес для конкурентоспособных рыбаков, ищущих сложные, но естественные условия для соревнований.Искусственные озера дают возможность приспособить каждый водоем к определенной рыбе. Некоторые из самых крупных рекордных окуней и других трофейных рыб происходят из искусственных озер, которые обеспечивают необходимую глубину и качество воды для массового роста. Искусственные озера также играют важную роль в рыбоводных хозяйствах, где ежегодно выращиваются и обрабатываются миллионы рыб для обеспечения доступного белка без ущерба для запасов океана или рек.

Защита от наводнений

В районах с сильными сезонными дождями или таянием снега водохранилища и рекреационные озера часто служат средством борьбы с наводнениями для сообществ, расположенных ниже по течению от водораздела.Сезонное наводнение, которое следует предсказуемой схеме, легко сдерживается искусственным озером подходящего размера, способным поглотить дополнительный поток. Эти озера часто значительно пересыхают в более засушливые месяцы и демонстрируют следы чистой воды, чтобы показать предыдущую высоту. Это создает дополнительное пространство, необходимое для предстоящих дождей или наводнения. Если озеро недостаточно высыхает само по себе в течение сезона, его можно частично осушить, чтобы освободить место для хранения.

Хранилище сточных вод

Наконец, некоторые искусственные озера используются для хранения и обработки сточных вод.Эти структуры, как правило, представляют собой пруды, а не озера, чтобы максимально увеличить площадь поверхности и минимизировать глубину. Однако область сточных вод может превратиться в озеро, если потребуется большая глубина, чтобы способствовать осаждению ила или растворенных твердых частиц. Водохранилища для сточных вод размером с озеро часто требуются для электростанций, предприятий по переработке полезных ископаемых и производственных предприятий. Поскольку просачивание и утечки из этих озер могут привести к долгосрочному загрязнению и загрязнению, важно иметь плотно закрытое дно, чтобы вода оставалась на месте до тех пор, пока она не будет обработана или очищена.Озера обычно используются для длительного хранения, а не для испарения из-за своей глубины. Их можно использовать вместе с неглубокими прудами-испарителями для повторного улавливания ценных компонентов сточных вод.

Может быть трудно определить, нужна ли вам глубина и размер озера или вместо этого можно построить небольшой пруд. Если ваша цель только для отдыха, рыбалки или декоративного использования, вам может понадобиться только пруд. Для водохранилищ и систем выработки электроэнергии с большей вероятностью потребуется объем и глубина искусственного озера.Здесь, в BTL, мы предлагаем лайнеры, подходящие как для прудов, так и для озер. Мы поможем вам выбрать лучший продукт, исходя из ваших конкретных потребностей и желаний.

водохранилищ Индии демонстрируют значительный потенциал для аквакультуры

4 ноября 2016 г., Dr.Б. Лакшмаппа, M.Sc., Ph.D.

Внедрение систем садкового выращивания для производства рыбы

Вид на взвешиваемую рыбу, выращенную и выловленную в водоеме.

Правительство Индии обычно классифицирует свои водоемы на небольшие (<1000 га), средние (от 1000 до 5000 га) и большие (> 5000 га).Все искусственные водохранилища, образовавшиеся в результате возведения плотины любого вида, препятствующей поверхностному течению реки, ручья или любого водотока, классифицируются как водохранилища. В Индии 19 134 небольших водохранилища с общей площадью водной поверхности 1 485 557 га. Аналогично, 180 средних и 56 крупных водохранилищ страны имеют площадь 527 541 и 1 140 268 га соответственно. Таким образом, в стране имеется в общей сложности 19 370 водохранилищ, занимающих площадь 3 153 366 га, но с постоянным добавлением новых водохранилищ и водохранилищ эта значительная площадь, вероятно, будет увеличиваться в ближайшие годы.

Надежная оценка производства рыбы из индийских водоемов в настоящее время недоступна. По сравнению с впечатляющим объемом данных о различных лимнологических аспектах водоемов, собранных отдельными исследователями и научно-исследовательскими учреждениями, оценки уловов рыбы остаются неадекватными. Тем не менее, средняя продуктивность всех категорий водохранилищ оценивается примерно в 20 кг / га / год с потенциалом очень значительного увеличения, как это было продемонстрировано на некоторых малых, средних и крупных водохранилищах в стране.

Практика управления рыболовством

В Индии рыболовство находится под контролем отдельных штатов, и этот контроль сильно различается: от прямых аукционов до почти бесплатного промысла в методах управления, которым следуют разные штаты. Кооперативные общества и государственные корпорации по развитию рыболовства также участвуют в рыболовных и маркетинговых операциях. Характер их участия и их роль в рыболовстве и рыночных вмешательствах часто варьируется от одного водоема к другому в пределах одного и того же государства.

Водохранилища в Индии, за очень немногими исключениями, являются общественными водными объектами, принадлежащими государственным ведомствам, например, ответственным за ирригацию и производство электроэнергии. Во многих случаях управление их промыслом передается департаментам рыболовства.

Рыбаки водохранилищ — одна из самых слабых групп в индийском обществе, и государство им оказывает большую помощь. Обычно департамент рыболовства бесплатно заполняет водоемы аквакультурной рыбой и предлагает рыбакам различные ссуды и субсидии на приобретение сетей и лодок.Размер субсидий, а также характер и условия ссуд варьируются от штата к штату. В целом штаты довольно либеральны, и рыбная ловля сделана практически бесплатной для всех. Это одна из причин, по которой невозможно получить точную статистику.

Во многих случаях лицензии выдаются бесплатно или за очень небольшую номинальную плату по политическим или иным причинам. Развитие рыболовства в водохранилищах часто связано со многими мероприятиями по социальному обеспечению и оказанию помощи, осуществляемыми администрацией села и района.В таких случаях преследуются непосредственные социальные цели без учета долгосрочных интересов и принципов норм рыболовства.

Выпуск мальков рыбы из инкубатория в водоем.

Зарыбление и его влияние

Зарыбление водоемов молодняком, выращиваемым в инкубаториях и питомниках, осуществляется подразделениями, за исключением сданного в аренду частным рыбоводам. Во всех штатах есть питомники для выращивания мальков для зарыбления своих водоемов. Тем не менее, большинство водоемов по-прежнему недостаточно зарыблены из-за неспособности ведомственных хозяйств производить необходимое количество и виды мальков рыбы.При выборе вида для зарыбления редко соблюдаются научные нормы. Политика, ранее принятая для индийских водохранилищ, делала упор в основном на зарыблении сеголетков определенного вида или комбинации видов, не принимая во внимание такие аспекты, как уровни плотности или соотношения, основанные на биогенной способности конкретных водоемов. Используемые виды рыб и коэффициенты зарыбления часто определяются наличием рыбы.

Введение искусственного разведения рыб к 1970-м годам привело к сдвигу в видовом составе в пользу индийских карпов, катла ( Catla catla ), роху ( Labeo rohita ) и мригала ( Cirrhinus mrigala ).Сегодня водохранилище в Индии в основном сосредоточено на развитии карпового промысла. Важность их роли была продемонстрирована в водохранилищах Ганга и полуострова.

Зарыбление оказалось гораздо более эффективным для повышения урожайности из небольших водохранилищ, чем из больших и средних водохранилищ. Это связано с тем, что успех управления небольшими водоемами в большей степени зависит от повторной поимки зарыбленной рыбы, чем от их популяции для размножения. Преимущество небольших водоемов заключается в простом мониторинге запасов и манипулировании ими.Таким образом, чем меньше резервуары, тем выше шансы на успех в процессе захвата и повторной поимки. Фактически, творческий график зарыбления и промысла является главной заботой управления рыболовством в небольших неглубоких водоемах в Индии.

Вид на садки с рыбами на водохранилище Чандил в Джарканде.

Вмешательства NFDB

Национальный совет по развитию рыболовства (NFDB) был основан в 2006 году, его штаб-квартира находится в Хайдарабаде. Его цель — понять пробелы, ресурсы, возможности и ограничения в принятии различных мероприятий и подходов, разработанных для увеличения производства рыбы в стране.Развитие водохранилища — одно из направлений его плана.

Руководящие принципы были разработаны NFDB в интересах штатов по ведению и развитию рыболовства в водохранилищах площадью 40 га или более и с минимальными периодами удержания воды от девяти до 12 месяцев. Чтобы увеличить производство рыбы в водоемах, NFDB поддерживает финансовую помощь и обучение рыбаков, заинтересованных в зарыблении достаточного количества мальков карпа соответствующей длины (80-100 мм) и качества в нужное время.Эти компоненты поддерживают развитие рыболовства в индийских водохранилищах.

Системы садкового выращивания для производства рыбы были внедрены в некоторые водоемы Индии в целях развития рыболовства. В настоящее время пангасиус и ГИФТ (генетически улучшенная выращиваемая тилапия) выращиваются в основном в этих системах садкового выращивания в водоемах, и результаты также обнадеживают для дальнейшего развития.

Рыбаки и их улов на водохранилище в Индии.

Перспективы

Недостаточная оценка биологических и лимнологических функций, контролирующих режимы добычи водохранилищ, а также отсутствие программ зарыбления привели к неоптимальному использованию рыбопромыслового потенциала водохранилищ в Индии.Ожидается, что благодаря ряду усилий, включая постоянное дополнительное зарыбление качественной молоди, увеличение рыбных запасов за счет автоматического зарыбления, принятие соответствующих размеров ячеек, оптимальное промысловое усилие и обеспечение соблюдения закрытых районов и закрытых сезонов, ожидается, что средняя продуктивность может быть достигнута. довести до уровня 500 кг / га / год. для небольших водоемов; 200 кг / га / год. для средних водоемов и 100-150 кг / га / год. из больших водоемов.

Лучшие методы управления, выработанные с годами для различных типов водохранилищ, включают в себя методы «зарыбления и улавливания» для крупных и средних резервуаров и методы «положить и взять» для малых резервуаров.

Однако успех этих методов управления потребует разработки соответствующей политики в отношении резервуаров правительствами штатов, которая должна учитывать предполагаемых бенефициаров. К ним относятся социально-экономические выгоды, которые могут быть получены бенефициарами, особенно беднейшими слоями общества; развитие человеческих ресурсов; права управления рыболовством; сохранение и охрана мест размножения; полисы аренды и другие.

В целом, индийские водохранилища обладают значительным потенциалом для очень значительного повышения урожайности в рыболовстве и аквакультуре.

Похожие сообщения

Ответственность

Взвешивание рисков разведения неместных видов рыб в Индии

Продовольственная безопасность является приоритетом в Индии, и существует огромный потенциал для расширения разведения неместных видов рыб.Хотя многие фермеры улучшили свои социально-экономические условия за счет выращивания неместных видов рыб, их распространение в открытые водные ресурсы представляет угрозу для биоразнообразия.

Разведка

Глобальный обзор креветок: ЦЕЛЬ 2016

Глобальное исследование производства креветок GOAL 2016 показало значительный рост в 2014 году (рост на 10 процентов до 4.18 млн т), за которым следует снижение в 2015 году (-5,4 процента) и еще один прогноз восстановления на следующие три года. Ожидается, что мировое производство в 2018 году достигнет около 4,44 млн т, если не будет нового кризиса.

Гана запускает программу пополнения запасов на сумму 53 млн долларов

На первом этапе проекта 100 водохранилищ площадью 2860 га будут пополнены 100 миллионами молоди различных видов, включая тилапию, сома и африканский костный язык ( Heterotis niloticus ).Планируется, что помимо местных рыбаков эта программа принесет пользу 27 000 местных курильщиков рыбы, большинство из которых — женщины. Международная ассоциация развития выделяет на этот проект 50,3 миллиона долларов, а Глобальный экологический фонд — 3,5 миллиона долларов.

По данным ФАО, существует около 300 водоемов (также называемых плотинами и землянками), которые ранее были зарыблены рыбой и служили источниками белка для местных сообществ. Министр сельского хозяйства, который оценивает их количество в 400 человек, сказал, что все группы заинтересованных сторон будут участвовать в разработке проекта, в то время как Ассоциация рыбаков Либга, состоящая из 35 членов, чья плотина Лигба площадью 17 гектаров является флагманским проектом, будет помогли обеспечить устойчивые методы работы.

Пополнение запасов водохранилищ — одно из мероприятий в аквакультуре, предпринимаемых с целью обратить вспять снижение производства рыбы в прибрежных районах, которое упало в общей сложности на 17% в период с 2000 по 2013 год, согласно исследованию, проведенному доктором Сетом Агьяква из CSIR -Институт водных ресурсов . В настоящее время Гана производит 400 000 тонн и импортирует 600 000 морепродуктов ежегодно.

В соответствии с Национальным планом развития аквакультуры, производство рыбы в Гане к концу 2016 года должно было достичь 100 000 тонн, но удалось справиться лишь с половиной этого показателя.Хотя садковых фермеров немного, они обеспечивают более 70% продукции. Большое количество прудовых фермеров вносят 20%, но имеют потенциал для значительного увеличения производства. Низкое качество кормов является серьезной проблемой, поскольку большинство из них используют самокомплектующиеся корма вместо экструдированных коммерческих продуктов. Пытаясь решить эту проблему, Центр исследований и развития аквакультуры (ARDEC), подразделение CSIR-Water Research Institute , готовится начать производство коммерческих кормов для рыб на основе местного сырья.

Плотины и землянки до недавнего времени не привлекали особого внимания. В северном секторе есть около 400 небольших водоемов, которые были построены в рамках государственной политики для обеспечения источников надежной воды в районе, который часто переживает длительные засушливые сезоны и ненадежные сезоны дождей. Довольно много рыбных хозяйств были построены и управлялись Департаментом рыболовства в рамках этой программы, но они не получили поддержки для максимального увеличения производства.Ожидается, что программа пополнения запасов и последующее расширение масштабов рыбоводства улучшат занятость и уровень доходов в северном секторе, особенно среди женщин. Копчение — преобладающий метод обработки рыбы в Гане, и большая часть копчения и сбыта осуществляется женщинами. Ожидается, что около 27 000 женщин-переработчиков рыбы получат выгоду от проекта пополнения запасов на плотине.

Ожидается, что

Tilapia поможет максимизировать производство в рамках этого проекта, поскольку они показали свою устойчивость к суровым температурным и погодным условиям северного сектора.

водохранилищ Западной Африки и их рыболовство: оценка потенциала вылова

https://doi.org/10.1016/j.ecohyd.2019.11.004Получить права и контент

Резюме

Основное препятствие для научно обоснованного управления рыбными запасами на Западе Африка — отсутствие достоверных данных по целевым запасам. Это особенно верно в отношении рыболовства во внутренних водоемах, например, в водоемах. Из-за низкой доступности ресурсов и данных о населении, а также ограниченного числа экспертов по рыболовству в регионе, государственные учреждения и исследователи в значительной степени полагаются на простую статистику уловов и эмпирические модели для своих оценок производства и потенциального вылова рыбы.В этом документе рассматриваются данные ФАО, а также опубликованные статьи и отчеты о водохранилищах Западной Африки с особым упором на их морфометрические и экологические особенности в отношении улова рыбы. Кроме того, мы анализируем первичные данные по трем фокусным коллекторам. Во-первых, чтобы улучшить и обновить имеющиеся модели потенциального вылова из водохранилищ, мы регрессируем данные об улове рыбы по данным о площади поверхности водохранилищ для 30 водохранилищ в Западной Африке, получая следующее уравнение: Улов (тонн / год) = 17.3 × Площадь (км ² ) ^0,8626 . Уравнение составляет 95,7% наблюдаемой вариации улова рыбы. Анализ ковариации малых (<2 км ² ) и больших (> 2 км ² ) водохранилищ не показывает существенной разницы ( F = 0,5895, p = 0,45) в наклонах двух групп.