Рэй крок биография: Рэй Крок — биография основателя McDonalds, история успеха бизнесмена

Молодой, амбициозный и трудолюбивый, Крок путешествовал по стране, продавая бумажные стаканчики.

Крок получил эксклюзивные маркетинговые права смешанной компании и в возрасте тридцати одного года оставил свою надежную работу, чтобы основать Prince Castle Sales. Изначально реакция была хорошей, продавалось 8000 миксеров в год.

Открытие McDonald s

В 1954 году, когда ситуация была довольно мрачной, Крок заметил, что один ресторан в Сан-Бернардино продолжает заказывать его миксеры в больших количествах.

Любопытно, что Крок посетил и обнаружил, что это ресторан для автомобилей, в котором нет места для сидения в помещении, которым управляют два брата, Ричард и Морис Макдональды.

В 1965 году Крок стал президентом McDonald’s и начал программу обучения для владельцев франшиз, уделяя особое внимание стандартизации операций и автоматизации.

Крок установил строгие правила относительно размера каждого продукта, процедуры приготовления, упаковки и многого другого. Так что вкус McDonald Hamburger’s одинаковый во всей стране.

Крок занимал пост президента McDonald’s до 1968 года. После этого он стал председателем совета директоров и занимал эту должность до 1977 года. Наконец, с 1977 года до своей смерти в январе 1984 года Крок оставался старшим председателем компании.

Собственный капитал Рэя Крока

Крок умер от сердечной недостаточности в больнице Сан-Диего, штат Калифорния, 14 января 1984 года в возрасте восьмидесяти одного года. После его смерти его жена Джоан Крок унаследовала его состояние, которое оценивалось в 600 миллионов долларов. К моменту смерти Крока у McDonald’s было 7500 магазинов в 31 стране и стоило 8 миллиардов долларов.

Личная жизнь и наследие Рэя Крока

Рэй Крок был женат трижды в своей жизни. Он впервые женился на школьной возлюбленной, Этель Флеминг в 1922 году родила дочь Мэрилин Крок. Пара развелась в 1961 году.

Крок женился во второй раз с Джейн Доббинс Грин в 1963 году была секретарем, а в 1968 году брак закончился разводом.

В 1969 году Крок женился Хоан Крок с которым он познакомился в 1957 году.

У Крока был диабет и артрит. Он также был алкоголиком. В 1980 году после инсульта Крок был помещен в реабилитационный центр от алкоголизма.

Факты

• После трех десятилетий его смерти в 2016 году его история была снята в фильме «Основатель» с Майклом Китоном в главной роли. В фильмах он изображен как один из успешных бизнесменов.
• Поначалу братья Макдональдс не планировали расширяться, но Крок их поощряет.

интересные факты и история успеха

Всем привет. Сегодня мы проследим биографию Рэя Крока – создателя империи фастфуда, основателя сети ресторанов общественного питания McDonald’s.

Тяжелые обстоятельства – не повод отказываться от мечты и жаловаться на судьбу. Ведь Крок не был ни везунчиком, ни человеком со связями.

Так что же привело его к успеху?

Пара слов о легенде

В этом году исполняется 117 лет со дня рождения удивительного человека, доказавшего, что успех не зависит от внешних ресурсов. Главное решение, которое приведет его к «большому кушу», было принято им в 52 года!

Совсем немолодой и далеко не здоровый – к тому моменту у него были обнаружены диабет, артрит, удалены щитовидка и желчный пузырь. Тем не менее, Крок говорил о себе вполне жизнеутверждающе:

«Весь в шрамах ветеран, закаленный на бизнес-фронтах, я всегда рвался в бой».

В 1998-ом он был включен в ТОП-100 самых значимых людей 20 века.

Давайте посмотрим, как же человек, который лично мыл полы и отковыривал жвачки от столов в своем первом ресторане, сумел сколотить состояние в полмиллиарда долларов.

Детство и семья

Рэймонд Альберт Крок родился 5 октября 1902 года в Оук-Парк (Чикаго). Родители – чешские иммигранты. Отец Луис работал в компании Western Union, мать Роуз была домохозяйкой.

Помимо Рэя в семье воспитывались еще двое детей – Боб и Лорэн.

Читайте также:

• Подпишись на мой канал в Телеграме
• Как вести учет инвестиций — лучшие решения для инвестора.

Луис Крок был ярым фанатом бейсбола, к чему и приобщил старшего Рэя. Став миллионером, Рэй Крок купит клуб Национальной лиги San Diego Padres.

Семья мальчика не была обеспеченной. Мама была вынуждена давать частные занятия игры на фортепиано и часть работы по хозяйству оставляла старшему сыну.

Рэй с раннего детства был приучен к труду и порядку: он чистил полы, протирал пыль, убирал постели.

Бабушка относилась к чистоте с особой одержимостью: она застилала только что вымытые полы газетами, которые так и устилали помещение до следующей уборки. Получив по наследству чуть меньшую любовь к чистоте, Рэй в будущем установит высокие требования к порядку в своих Макдональдсах.

Рэя мало интересовали чтение и учеба. Много времени он проводил в размышлениях, за что его прозвали «мечтателем». Но мальчик не просто «витал в облаках»: он анализировал отдельно взятую ситуацию, и, хорошенько все обдумав, приступал к действию.

С ранних лет Крок тяготел к торговле. Еще будучи школьником он помогал своему дяде продавать напитки в его аптеке (в Америке аптеки выполняли еще и роль маленьких кафе).

Мальчику приходится по душе такая деятельность – улыбка, рукопожатия, энтузиазм и внимание к деталям.

Подростком он подрабатывает в гастрономе, а позже вместе с товарищами открывает небольшой музыкальный магазин: в крохотном чулане, взятом в аренду, они торгуют инструментами, нотами. Для привлечения покупателей Рэй играет на фортепиано.

И хотя вскоре лавку приходится закрыть, столь смелое начинание становится отличным практическим опытом для будущего бизнесмена.

Крок обладал уникальным даром ораторского искусства и способностью влиять на аудиторию слушателей. Свое умение во времена учебы он оттачивает в дискуссионном клубе: ему нравится быть в центре внимания.

Карьера и военные годы

В 1917-ом страна вступает в Первую мировую. В возрасте 15 лет Рэймонд приписывает себе на призывном пункте 2 года и уходит служить водителем санитарного фургона в штат Коннектикут.

Во время войны Крок познакомился с 16-летним Уолтом Диснеем, который тоже «накинул» себе год к возрасту.

Воюющие государства заключают перемирие и Рэй возвращается в Чикаго. Под натиском родительских уговоров он возвращается за парту, но не надолго: семестр спустя он уходит в уличную торговлю.

Вскоре на мелкой галантерее и кофе он выходит на достойные 30 долларов в неделю.

В 1922-ом Крок женится на Этель Флеминг. Родители невесты дают согласие на брак с условием, что их будущий зять найдет постоянную работу и Рэй устраивается продавцом бумажных стаканчиков в Lily Cup Co.

Спустя 2 года у пары рождается дочка Мэрилин. Чтобы прокормить семейство, по вечерам новоиспеченный отец играет на фортепиано на местном радио.

В середине 20-х Крок уезжает во Флориду и работает агентом по недвижимости. В 1926-ом возвращается к прежнему работодателю в родной город.

В конце 30-х годов он пробует себя в бизнесе. Крок берется реализовывать новое изобретение инженера Принса – мультимиксер, но 1939-ом он оставляет стабильную должность и открывает свою фирму Malt-A-Mixer по продаже миксеров.

Для продвижения продукта он даже придумывает рецепты коктейлей.

С приходом Второй мировой войны компания Крока почти на пороге банкротства. Дальнейшая карьера на этом поприще больше напоминает американские горки: то летит вверх вместе с продажами 9 тысяч миксеров ежегодно, то падает, вытесненная усовершенствованными изобретениями конкурентов.

Знакомство с Макдональдс

В 1954 году Рэй Крок заинтересовался закусочной братьев Макдональдов – Мака и Дика. Для своего небольшого производства они заказывали уже 10-ый по счету миксер, хотя аналогичным заведениям достаточно было 2-х.

Крок едет в Калифорнию, чтобы лично посмотреть, как идет дело.

Рекомендую посмотреть фильм об основателе Макдональдс — «Основатель», о котором я писал в этой подборке.

Рэймонд видит следующую картину: за гамбургерами стоит большая очередь, в кафе много семей с детьми, чистое помещение «без мух и мусора», заказы выполняются на потоке всего за 15 секунд. В чем секрет?

Пообщавшись с Макдональдами, Крок узнает, что открытую в 1940-ом году закусочную спустя 8 лет реорганизовали: сократили меню и штат команды, таким образом, люди выполняют на конвейере простую однотипную работу, что сокращает время приготовления.

За отточенными действиями с любопытством наблюдают дети, что обеспечивало заведению вереницу семейных посетителей.

Крок хватается за идею распространения закусочной Макдональдс и уговаривает братьев продать ему лицензию на это. За 15 тысяч долларов Рэй покупает право клонировать ресторан по всей стране. Поскольку банки отказывают ему в кредите, он закладывает дом и медстраховку.

2 марта 1955-го Рэй Крок создает «McDonald’s System Inc» и становится агентом франчайзинга. Он начинает продавать потенциальным партнерам лицензию «Макдональдс».

Его концепцией было: «Чем больше я помогаю партнерам добиться успеха, тем более успешен я сам».

Рэймонд не стал богатым за один день. Вначале он был вынужден сильно урезать свои расходы: отказался от членства в загородном клубе, медлил с оплатой коммуналки.

Но главной мечтой Крока была не прибыль – он мечтал построить совершенную сеть ресторанов быстрого общепита.

За первый год Крок продал 18 франшиз. Некоторые из покупателей сумели создать успешный бизнес и сколотить немалый капитал. С таких франчайзи и пошло становление империи Макдональдс.

А про нашего героя стали говорить, что он заселил Америку миллионерами.

Свой ресторан

Первый собственный Макдональдс Крок открыл 15 апреля 55-го года в Дес-Плейнс. Он продал франшизу сам себе, хотя договор и не позволял совершать подобные «фокусы».

Спустя 13 лет в стране откроется уже 1000-ый по счету ресторан.

В своем заведении он не стыдится выполнять всю грязную работу: он моет полы, чистит туалеты, даже если на нем надет дорогой костюм. Он считает: «Дивиденд пота – это удача. Чем больше ты потеешь, тем более удачлив ты будешь».

Но Крок тщательно следит за порядком не только в своем Макдональдсе. Он разъезжает по стране и контролирует, как покупатели его лицензии соблюдают строгое правило: «Качество. Культура общения с клиентами. Чистота. Доступность».

В 1961 году Крок целиком выкупает у братьев Макдональд торговую марку. Заявленные 2,7 млн. долларов пришлось собирать «с миру по нитке» и проводить махинации с бухгалтерскими отчетностями.

В 1965 году на экраны выходит реклама с клоуном Рональдом Макдональдом. Этот вымышленный персонаж становится для американских детей вторым по популярности после Санты.

Открытие университета

Человек, который никогда не заканчивал университетов, создал свой собственный. В 61-ом году открылось первое в мире корпоративное учреждение общественного питания – Университет гамбургерологии, где учатся современным стандартам компании и управлению.

На сегодняшний день в мире работают 7 таких институтов, в том числе и в Москве.

Последние годы

В последние годы жизни Рэй занялся благотворительностью. Для развития медицинской сферы он создал Фонд Крока.

14 января 1984 года он умер от разрыва сердца. Личный капитал на тот момент составлял уже половину миллиарда долларов, а Макдональдс продал 50-миллиардный гамбургер.

Его финансовую империю унаследовала третья жена – Джоан (дочь от первого брака скончалась в 1973-м), которая щедро жертвовала средства на благотворительность: после ее смерти по завещанию 1,7 млрд. направились в подобные Фонды.

Рэй Крок задал высочайшую планку стандартов для ресторанов быстрого питания: забота о потребителе вкупе с напряженной работой.

Какое качество победителя считает главным сам «отец» империи фастфуда?

«Иди вперед, не смотря ни на что: ничто на свете не заменит упорства и настойчивости. Ее не заменит ни талант, ни гениальность, ни образование».

На этой воодушевляющей ноте я заканчиваю. Благодарю всех за внимание.

Впереди только самое интересное. Подписывайтесь на обновления и делитесь статьей с друзьями в социальных сетях.

Рэй Крок — Макдональдс, кино и семья

(1902-1984)

Кем был Рэй Крок?

Рэй Крок провел большую часть первых десятилетий своей профессиональной карьеры, продавая бумажные стаканчики и машины для приготовления молочных коктейлей. Обнаружив популярный ресторан гамбургеров в Калифорнии, принадлежащий Дику и Маку Макдональдам, он вместе с братьями начал бизнес и запустил франшизу McDonald’s в 1955 году. Крок полностью купил компанию в 1961 году, и его строгие операционные принципы помогли превратить McDonald’s в крупнейший ресторан в мире. франшиза до своей смерти в 1984 года, в возрасте 81 года.

Ранняя жизнь и карьера

Раймонд Альберт Крок родился у родителей чешского происхождения в Оук-Парке, штат Иллинойс, 5 октября 1902 года. В детстве он брал уроки игры на фортепиано и проявлял свои развивающиеся деловые инстинкты через такие предприятия, как открытие киоска с лимонадом и работа в автомате с газированной водой.

Крок участвовал в Первой мировой войне в качестве водителя скорой помощи Красного Креста, солгав о своем возрасте, чтобы начать службу в 15 лет. Во время обучения Крок познакомился с Уолтом Диснеем, с которым он будет поддерживать профессиональные отношения на протяжении большей части своей жизни. Уроженец Оук-Парка Эрнест Хемингуэй также провел время на войне водителем скорой помощи.

После войны Крок изучил несколько вариантов карьеры, работая пианистом, музыкальным руководителем и продавцом недвижимости. В конце концов, он нашел стабильность в качестве продавца в компании Lily-Tulip Cup, дослужившись до ранга менеджера по продажам на Среднем Западе.

Деловые отношения Крока связывали его с владельцем магазина мороженого Эрлом Принсом, который изобрел машину, способную производить пять партий молочного коктейля одновременно. К 1940-м годам Крок покинул Lily-Tulip, чтобы сосредоточиться на продаже этих «мульти-миксеров» для газированных напитков по всей стране.

McDonald’s Empire

В 1954 году Крок посетил ресторан, принадлежащий братьям Дику и Маку Макдональдам в Сан-Бернардино, штат Калифорния, где, как сообщается, ему понадобилось несколько его мультимиксеров. Он был впечатлен простой эффективностью операции, которая быстро обслуживала своих клиентов, сосредоточившись на простом меню из гамбургеров, картофеля фри и коктейлей.

Увидев потенциал сети ресторанов, Крок предложил работать франчайзинговым агентом за долю прибыли. В 19В 55 лет он основал McDonald’s System, Inc. (позже McDonald’s Corporation) и открыл свой первый новый ресторан в Дес-Плейнс, штат Иллинойс.

К 1959 году McDonald’s открыл ресторан № 100, но Крок все еще не получал значительной прибыли. Следуя совету Гарри Дж. Соннеборна, который стал первым президентом McDonald’s Corp., Крок создал систему, в которой компания покупала и сдавала в аренду землю новым франшизам. Зоннеборн также помог получить кредит в размере 2,7 миллиона долларов, который позволил Кроку купить компанию напрямую у братьев Макдональдс в 1919 году.61.

Находясь во владении Крока, McDonald’s сохранил часть своего первоначального характера, но добавил новые элементы. Крок сохранил конвейерный подход к приготовлению гамбургеров, который братья Макдональды впервые применили в 1940-х годах, позаботившись об оптимизации операций в каждом ресторане. Владельцы франшиз, выбранные за их амбиции и драйв, прошли курс обучения в «Гамбургерском университете» в Элк-Гроув, штат Иллинойс. Там они получили сертификаты по «гамбургерологии с несовершеннолетним в картофеле фри». Крок сосредоточил свои усилия на выращивании пригородов, захватывая новые рынки со знакомой едой и низкими ценами.

В то время как некоторые критиковали содержание питательных веществ в продуктах McDonald’s, отношение к работникам-подросткам и репутацию Крока как безжалостного делового человека, разработанная им модель оказалась чрезвычайно прибыльной. Строгие правила Крока в отношении приготовления, размеров порций, методов приготовления и упаковки гарантировали, что еда McDonald’s будет выглядеть и иметь одинаковый вкус во всех франшизах. Эти инновации способствовали успеху бренда McDonald’s в мировом масштабе.

В 1977 году Крок переназначил себя на должность старшего председателя, которую он занимал до конца своей жизни. Когда он умер от сердечной недостаточности в Мемориальной больнице Скриппса в Сан-Диего, Калифорния, 14 января 19 года.В 84-м у McDonald’s было 7500 ресторанов почти в 3 десятках стран, а его состояние оценивалось в 8 миллиардов долларов.

Семейная жизнь и другие начинания

Крок был женат на своей первой жене Этель Флеминг с 1922 по 1961 год. Затем он был женат на Джейн Доббинс Грин с 1963 по 1968 год и, наконец, на Джоан Мэнсфилд Смит с 1969 года до своей смерти.

Наряду с курированием McDonald’s, Крок стал владельцем бейсбольной команды Высшей бейсбольной лиги, когда он купил San Diego Padres в 1974 году. Три года спустя он опубликовал свою автобиографию, Измельчение: создание McDonald’s .

В 2016 году, более чем через три десятилетия после его смерти, история Крока попала на большой экран в фильме « Основатель, » с Майклом Китоном в главной роли в роли чрезвычайно успешного бизнесмена.

• Год рождения: 1902
• Дата рождения: 5 октября 1902 года
• Штат рождения: Иллинойс
• Город рождения: Чикаго
• Страна рождения: США
• Пол: Мужской
• Наиболее известен: Рэй Крок был американским предпринимателем, наиболее известным благодаря тому, что McDonald’s превратился из местной сети в самую прибыльную в мире ресторанную франшизу.
• Отрасли
• Бейсбол
• Астрологический знак: Весы
• Год смерти: 1984
• Дата смерти: 14 января 1984
• Страна смерти: Калифорния
• Город смерти: Сан-Диего
• Страна смерти: США

Мы стремимся к точности и справедливости. не выглядит правильно, свяжитесь с нами!

• Название статьи: Биография Рэя Крока
• Автор: Редакторы Biography.com
• Название веб-сайта: Веб-сайт The Biography.com
• URL-адрес: https://www. biography.com/business-leaders/ray-kroc
• Дата доступа:
• Издатель: A&E; Телевизионные сети
• Последнее обновление: 16 апреля 2021 г.
• Оригинал Дата публикации: 2 апреля 2014 г.

• Я думаю, чтобы быть предпринимателем, нужно иметь большое эго, огромную гордость и способность вдохновлять других следовать вашему примеру.

Рэй Крок | Encyclopedia.com

Родился: 5 октября 1902 г.
Оук-Парк, Иллинойс
Умер: 14 января 1984 г.
Сан-Диего, Калифорния
Соучредитель McDonald’s Corporation

В своей карьере продавца и владельца бизнеса Рэй Крок не только воспользовался возможностями, которые предлагали ему другие, но и использовал некоторые из них сам. Крок увидел, что братья Ричард (умер в 1998 г.) и Морис Макдональд (ок. 1902–1971) создали нечто особенное в своем ресторане гамбургеров в Сан-Бернардино, штат Калифорния. Крок использовал свои навыки, чтобы превратить McDonalds в самую успешную сеть ресторанов в мире.

«Я всегда считал, что каждый человек сам создает свое счастье и сам отвечает за свои проблемы… Из этого, очевидно, следует, что человек должен использовать любую возможность, которая представляется ему.»

Подарок за продажу

Рэймонд Альберт Крок родился 5 октября 1902 года в Ок-Парке, штат Иллинойс, недалеко от Чикаго. Он был старшим ребенком Луи Крока, сотрудника телеграфной компании Western Union, и Роуз, домохозяйки. Мать Крока подрабатывала преподаванием игры на фортепиано, а сын разделял ее талант игры на клавишных. Крок тоже любил помечтать; его родители иногда называли его «Дэнни Мечтателем», застав его задумавшимся. В своей автобиографии Grinding It Out, Крок писал, что его мечты не пропали даром, потому что «они неизменно были связаны с той или иной формой действия».

Первый шаг Крока в бизнесе был с киоском с лимонадом, которым он управлял, когда учился в гимназии. Следующим его деловым предприятием было управление музыкальным магазином, который он открыл с двумя друзьями после первого года обучения в старшей школе. Они закрыли магазин через несколько месяцев. Крок также обслуживал клиентов в автомате с газировкой своего дяди, продавая мороженое и другие закуски. Там, как объяснил Крок в своей автобиографии, он усвоил важный урок: «вы могли влиять на людей с улыбкой и энтузиазмом и продавать им мороженое, когда они пришли за чашкой кофе».

После второго года обучения Крок бросил школу, чтобы стать коммивояжером. Несколько месяцев спустя, когда Соединенные Штаты были вовлечены в Первую мировую войну (1914-18), он солгал о своем возрасте, чтобы стать водителем скорой помощи Красного Креста, но война закончилась до того, как Крок смог служить в Европе. В семнадцать лет Крок вернулся к продажам и получил дополнительный доход, играя на пианино. После ряда работ Крок женился на своей первой жене Этель Флеминг в 1922 году и начал продавать бумажные стаканчики. Он также руководил радиостанцией в Чикаго, а затем пытался продавать недвижимость в Форт-Лодердейле, штат Флорида.

К 1927 году Крок вернулся в Чикаго, продавая бумажные стаканчики, решив сделать свою карьеру в сфере продаж. В 1938 году Крок начал продавать новый продукт — машину, которая могла смешивать сразу пять молочных коктейлей. Он основал свою собственную компанию Prince Castle Sales и начал путешествовать по стране, продавая «Мультимиксер». Крок боролся с трудностями в течение нескольких лет, а Вторая мировая война (1939–1945) привела к остановке продаж. После войны компания Крока процветала. В один из лучших своих лет он продал восемь тысяч миксеров.

Рэй Крок пошел в школу в Коннектикуте, чтобы научиться водить машину скорой помощи. Одним из его одноклассников был еще один подросток из Иллинойса, который солгал о своем возрасте, чтобы поступить: Walt Disney (см. запись Walt Disney Company ). Спустя годы, когда Дисней открыл Диснейленд в Калифорнии, Крок попытался убедить его открыть Макдональдс в парке развлечений. Попытка провалилась, возможно, это одна из немногих неудач Крока с McDonald’s.

Рождение McDonald’s

В 1954 году Крок услышал о McDonald’s, калифорнийском ресторане, где подают гамбургеры, принадлежащем Ричарду и Морису Макдональдам. Крок узнал, что у них пять мультимикшеров, и запускал их почти без остановки. Крок не мог поверить ресторану мог продать так много молочных коктейлей, поэтому он пошел посмотреть сам. Он расспрашивал посетителей, заполнивших парковку. Они сказали ему, что любят недорогие гамбургеры и картофель фри и часто ходят в Макдональдс. Он также поговорил с братьями Макдональдс и узнал, как они быстро готовят еду, чтобы продавать ее дешево. В какой-то момент Крок позже написал: «В моем мозгу пронеслись видения ресторанов McDonald’s, усеивающих перекрестки по всей стране». У каждого, как мечтал Крок, будет по пять мультимикшеров, что повысит его продажи.

Крок предложил братьям расширить свою сеть по всей стране. Однако Макдональдс сопротивлялся. Они не хотели дополнительной работы, необходимой для запуска такого амбициозного роста. Крок сказал, что они могут найти кого-то другого, кто будет управлять цепочкой вместо них. В своей автобиографии Крок вспомнил ответ Ричарда Макдональда: «Кого мы можем заставить открыть их для нас?» Крок ответил: «Ну, а я?» Этот разговор привел к рождению корпорации McDonald’s.

В то время Кроку было пятьдесят два года. В прошлом его здоровье было плохим, он страдал от диабета и артрита. Его брак также был шатким. (Он и Этель развелись в 1961 год, и Крок снова женился еще два раза.) Но, как писал Крок в своей автобиографии, «я был убежден, что лучшее впереди меня». После открытия своего первого McDonald’s в Дес-Плейнс, штат Иллинойс, Крок постепенно добавлял новые рестораны. McDonalds создал систему, которая давала каждому сотруднику только одну работу, и ресторан планировал сократить их перемещения. Крок следовал этому образцу в своем ресторане. Его целью было обеспечить постоянное качество, скорость и обслуживание в каждом McDonald’s.

Рэй Крок и McDonalds разделяли желание содержать свои рестораны в чистоте. Если сотрудники рассматривали возможность сделать перерыв, когда бизнес замедлился, Крок говорил им: «Если у вас есть время на то, чтобы работать, у вас есть время и на уборку».

Ключевые правила ведения бизнеса

Крок сыграл важную роль в разработке определенных процедур, которые гарантировали успех McDonald’s. Он хотел, чтобы корпорация контролировала своих франчайзи, местных бизнесменов, которые платили корпорации за содержание ее ресторанов. Другие сети позволяют франчайзи покупать право открывать как можно больше магазинов в регион, как могли. Крок продал своим франчайзи только один магазин, чтобы убедиться, что они знают, как управлять McDonald’s так, как он хотел.

Но, несмотря на то, что Крок хотел контроля, он также следил за тем, чтобы его франчайзи преуспевали. Их успех служил его интересам, поскольку корпорация зарабатывала деньги на продажах их ресторанов. «Крок» не продавал им припасы по высоким ценам, как это делали другие сети ресторанов. Он также обучал франчайзи методам McDonald’s в Гамбургском университете компании. Как пишет Джон Лав в McDonald’s: Behind the Arches, : «В конце концов, гений Рэя Крока заключался в том, что он относился к франчайзи как к равным партнерам».

Другим важным вкладом Крока в McDonald’s было его умение продавать. Как он научился у дядюшкиного автомата с газировкой, он мог убедить людей, что им нужно то, что он продавал. Крок вкладывал деньги в рекламу, особенно на телевидении. Рональд Макдональд, новый талисман компании, был представлен на телевидении в 1965 году. Джон Мариани в своей книге «

Богатство и благотворительность

McDonald’s стала компанией Крока в 1961 году, когда он дал братьям Макдональдам 2,7 миллиона долларов за их долю в корпорации. Четыре года спустя он продал акции компании. С годами акции Крока в McDonald’s сделали его богатым; он делился своим богатством с другими. Он основал Фонд Крока, который поддерживал исследования диабета (который убил его дочь Мэрилин в 1973 году), артрита и рассеянного склероза. На свое семидесятилетие в 1972 году Крок дал 8 миллионов долларов некоторым из своих лучших сотрудников. На протяжении многих лет корпорация также жертвовала еду и деньги многим благотворительным организациям, а также поощряла местных франчайзи к участию в жизни своих сообществ. Самая известная благотворительная деятельность McDonald’s — это Дома Рональда Макдональда, дома рядом с больницами, где семьи могут бесплатно проживать, пока их дети лечатся.

В 1974 году Крок переключил свое внимание с фаст-фуда на бейсбол, используя свое богатство, чтобы купить San Diego Padres. Будучи давним фанатом бейсбола, Крок пытался перевернуть борющуюся команду. Падрес впервые попали в Мировую серию в 1984 году, но Крок не дожил до этого. Он умер в январе того же года в Сан-Диего в возрасте восьмидесяти одного года. После его смерти его третья жена Джоан продолжила его благотворительную деятельность. Она пожертвовала десятки миллионов долларов организациям Сан-Диего, а в 1995 году пожертвовала 50 миллионов долларов Детской благотворительной организации Рональда Макдональда, основанной в честь Крока.

Человек, стоящий за McNuggets

Строя свою империю быстрого питания, Рэй Крок получал важную помощь от ключевых сотрудников. Одним из таких людей был Фред Тернер. Он работал грилем в первом McDonald’s в Дес-Плейнс, штат Иллинойс, готовясь открыть свою собственную франшизу. В 1957 году он начал работать в корпоративном офисе Крока. Он также помогал открывать новые рестораны, иногда подметая парковки, чтобы франшизы открывались вовремя. В конце концов Тернер стал председателем и главным исполнительным директором McDonald’s (генеральным директором), сменив Крока в 1977. Попутно Тернер помог представить несколько новых продуктов McDonald’s, таких как Chicken McNuggets

Для получения дополнительной информации

Книги

Крок, Рэй, с Робертом Андерсоном. Измельчение: создание McDonald’s. Чикаго: Компания Генри Регнери, 1977.

Лав, Джон Ф. Макдональдс: За арками. Ред. изд. Нью-Йорк: Bantam

Books, 1995.

Шлоссер, Эрик. Нация фаст-фуда. Бостон: Хоутон Миффлин, 2001.

Видал, Джон. McLibel: культура бургеров под судом. Нью-Йорк: The New Press, 1997.

Периодические издания

«Вандал из McDonald’s приговорен к тюремному заключению».