Разведение раков на ферме — журнал «Рутвет»
- Необходимые условия для начала бизнеса.
- Разведение раков в пруду как бизнес.
- Бизнес-план разведения раков.
Мини-фермой разведения раков можно считать небольшой пруд, который создан самостоятельно. В таких искусственных прудах разводить раков намного проще и удобнее, а само количество раков может быть гораздо больше. К тому же этот способ ведения бизнеса является отличным, если уже имеется дачный участок или территория загородом, где можно вырыть котлован для обустройства водоема.
Необходимые условия для начала бизнеса
Для успешного ведения дел и начала развития бизнеса необходимо несколько вещей:
- Обустройство искусственного пруда или водоема первоочередная задача. Площадь котлована под пруд должна быть от 30 до 60 квадратных метров. На дно котлована помещаются большие камни, но необходимо и оставить пустее место для того, чтобы раки могли свободно рыть норы;
- Одного водоема для содержания раков будет мало. Необходимо создать еще несколько небольших бассейнов, куда будут отсаживаться молодые рачки;
- Естественно, что необходимо закупить большое количество корма для содержания раков;
- Важно создать дополнительное хранилище с водой, а также стек воды, который будет необходим для спуска воды. Делать это необходимо, чтобы поддерживать воду в водоеме чистой.
Существуют некоторые нюансы содержания раков, особенно в зимний период. Во-первых, подвергать воду очистке необходимо раз в две или же три недели, в зависимости от степени загрязнения. Во-вторых, на зиму лучше всего переносить всех раков в домашние аквариумы. Так как подо льдом есть риск того, что раки задохнуться. Однако рискнуть можно и оставить раков в пруду, но лишь в том случае, если максимальная глубина водоема будет более чем 2,5 метра.
Читайте о бизнес-идеях в сельском хозяйстве.
А также о том, где взять деньги на открытие бизнеса.
Разведение раков в пруду как бизнес
Как бизнес – разведение раков в пруду – это очень прибыльное дело и необязательно для этого обустраивать искусственный пруд или помещать раков в аквариум в доме. Запускать маточное поголовье или же маленьких рачков можно в природные водоемы. Но для этого необходимо подыскать такой пруд, который будет соответствовать нескольким параметрам:
- В пруду должны быть подводные камни и дно из песка;
- Дно водоема должно быть рыхлым, чтобы раки могли рыть там норы;
- Лучше всего подбирать природный пруд, который обладает тенью на берегах. Лучшим вариантом будет, если у берегов будут расти плакучие ивы, которые будут создавать необходимую тень и прохладу для раков.
Смотрите видео о ферме по выращиванию раков.
Разведение раков на ферме как природного характера, так и искусственного сопровождается одной общей проблемой, которая выражается в виде браконьеров. Проблема заключается в том, что эти люди помимо воровства раков с фермы буду продавать их по слишком заниженной цене, что сильно ударит по бизнесу. Однако существуют методы решения данной проблемы:
- Наиболее простыми методами защиты от браконьерства считаются сетки, которые натягиваются над поверхностью воды, наем сторожей или установка небольших капканов с колокольчиками, которые будут сообщать о нарушителях громким звуком;
- Если в одном регионе есть несколько фермеров, занимающихся продажей раков, то можно создать союз, который сможет контролировать рынок и не пускать туда недобросовестных людей, которые сбывают раков по заниженным ценам;
- Очень важно обеспечить высокое качество своего товара и убедить покупателя, что поставки будут всегда вовремя. Эти два качества выгодно отличают фермеров от браконьеров.
Для того чтобы заняться выращиванием раков на ферме, такой как естественный водоем, необходимо закупить требуемое поголовье раков и обеспечить их кормом. Однако у такого подхода есть недостаток. Невозможность поддерживать требуемую температуру в таком пруду приведет к тому, что раки будут весть меньше примерно на треть от своих братьев, которые росли в искусственных водоемах.
Бизнес-план разведения раков
Очень важным вопросом при составлении бизнес-плана разведения раков является время закладки фермы. К этому вопросу необходимо подходить очень тщательно, так как раки плохо переносят холодное время года. Именно по этой причине начинать бизнес нужно с приходом первого тепла примерно в апреле.
Начав в эти сроки разведение раков к лету можно получить от каждой самки примерно по 10 икринок. Спустя 10 дней после появления икринки отсоединятся и у самки будут зреть новые. Молодые рачки, достигнут возраста реализации лишь через год. Именно по этой причине люди, которые не первый год в этом бизнесе говорят о том, что закупать нужно мелких рачков, продать которых можно уже в этом году, а оставить себе лишь определенное количество для размножения.
Однако данное условие касается лишь естественных условий содержания раков. Так как в аквариумах или искусственных прудах есть возможность регулировки температуры круглый год.
Кроме того очень важно будет зарегистрировать свой бизнес. Кроме того, что это даст предпринимателю возможность спокойной реализации своего товара в оптовые магазины и крупные точки сбыта, это еще и успокоит покупателей, которые будут видеть, что гарантия качества товара подкреплена законом.
Закупка корма для питомцев также отдельная тема для обсуждения. Вообще, раки не слишком избирательны в еде и купить для них корм не составляет труда. В пищу, раки с радостью употребляют дождевых червей, личинок комаров, комбикорм, зеленые листья или мелких донных рыбок. Приобрести комбикорм не проблема, а запастись листьями можно и самостоятельно. Наибольшую проблему представляют черви и личинки, так как поставщиков такого товара нужно будет хорошо поискать. Однако договорившись с людьми о постоянных поставках, отпадет и эта проблема.
В заключении стоит сказать о том, что на территории Российской Федерации данный вид бизнеса является молодым и не слишком распространенным. В основном это из-за того, что его недооценивают и считают не слишком прибыльным. А некоторые считают, что для начала такого бизнеса нужны слишком большие средства. Однако при тщательных подсчетах никто из бизнесменов не усомнится в том, что данная отрасль бизнеса будет прибыльной, если сделать все по уму.
Делитесь своим мнением на тему разведения раков на ферме в комментариях. А также смотрите видео о выращивании раков.
www.rutvet.ru
Разведение раков. Раковая ферма в домашних условиях: фото, видео
Разведение и содержание таких моллюсков при рациональной организации хозяйства можно превратить в прибыльный и высокорентабельный вид бизнеса, к тому же он имеет неплохие перспективы к дальнейшему росту. Этот вид деятельности будет приносить стабильный и гарантированный доход с мая по середину осени. Единственным недостатком его является сезонный характер.
Раковая ферма своими руками
Для создания раковой фермы первым делом необходимо приобрести раков, в домашних условиях осуществляют выращивание речных и озерных особей. Содержание этих моллюсков в условиях нашего сурового климата является нецелесообразным, поскольку раки при низких значениях температур впадают в сонное состоянии и замедляют свое развитие.
Вследствие этого оптимальным вариантом создания раковой фермы считается возведение искусственных водоемов, которые будут иметь закрытый тип. Для таких условий лучшим вариантом для содержания и разведения будет озерный рак.
Разведение раков в аквариуме
Процесс разведения этого моллюска можно осуществить и в специализированном аквариуме, который представляет собой стеклянную прямоугольную емкость водоема, обладающую железным каркасом и цельнолитой поверхностью.
При самостоятельном изготовлении раковой фермы из аквариума необходимо учитывать, что вода при обитании в ней живности не должна входить в контакт с железом от каркаса. Наилучшим образом для такого бизнеса подойдет аквариум, объем которого составляет минимум 250 литров. Для обеспечения комфортного содержания в аквариум необходимо установить систему, подающую с нижнего уровня воду с применением гидротехнического оборудования.
Дно аквариума также следует выложить камнем или песком, а для сооружения убежишь для моллюсков подойдут древесные коряги или крупные камни. Необходимо помнить, что при содержании в аквариуме раки выделяют углекислый газ, поэтому потребуется установка аэрационной системы и системы фильтрации воды.
Разведение раков в пруду
Разведение и процесс выращивания раков оптимальным и эффективным образом можно осуществить в естественных водоемах. При создании водоема искусственным образом необходимо выбирать месторасположение близкое к источнику воды и с наличием не размываемых и непроницаемых для воды почв.
Для создания водоема необходимо выкопать яму нужной формы с глубиной около одного или двух метров. Дно водоема или специальной емкости для их содержания необходимо выложить песком и камнем, так как они любят песчаный и каменистый тип почвы. Для обеспечения безопасности от смывания раков проточной водой, в водоеме необходимо установить специализированное ограждение, наилучшим образом для этих целей подойдет сетка-рабица. При таком обустройстве среда развития раков приближается к естественной среде.
Видео-Урок: Выращивание раков
Разведение раков в бассейне
Также можно осуществить выращивание этих моллюсков в бассейнах, которые представляют собой замкнутую систему с процессами подачи и фильтрования воды. В отличие от природного водоема бассейн имеет установленный оптимальный режим температуры, систему точного расхода корма, а также возможность создания благоприятной атмосферы и защиты от действия негативных факторов окружающей среды.
Содержать раков в бассейне следует маленькими группами, поскольку при большом количестве они могут пострадать. Дно бассейна должно иметь жесткую поверхность, и иметь на своей поверхности твердые укрытия, в которых будет осуществляться процесс линьки.
Зимой, для максимального эффекта, бассейн необходимо отапливать. Для отопления можно использовать биогаз. О том, как добывать биогаз, читайте в статье «Биогаз в домашних условиях».
svoyadacha.net
Особенности разведения раков в домашник условиях
Содержание статьи:
Простые речные раки являются ценнейшими беспозвоночными, которых очень многие из нас любят употреблять в пищу. Но в наши дни популяция раков в природе постепенно уменьшается, чему способствует ухудшение экологической обстановки и варварский браконьерский вылов. Цены на раков постоянно растут, а их качество заметно ухудшается. В связи с этим в последнее время все более актуальной становится тема разведения раков в домашних условиях. Давайте рассмотрим эту тему подробнее.
Домашнее разведение раков
Домашнее разведение раков осуществляется в искусственных водоемах небольшого размера. Причем, вопреки бытующему мнению, что главным условием разведения раков является водоем с проточной водой, можем сказать, что разводить раков с успехом можно и в водоеме со стоячей водой. В данном случае необходимо частично обновлять воду.
Самое главное в этом деле, чтобы раки могли на дне водоема обустраивать свои норы. Поэтому дно водоема должно быть каменистым, а берега глинистые. Итак, как сделать водоем для разведения раков.
Первым делом роем котлован, глубиной 1.5 – 2 метра и площадью 40 – 60 квадратных метров, берега у котлована должны быть не слишком крутыми, но и не слишком пологими. Для котлована нужна гидроизоляция, сделать ее можно с помощью ПВХ пленки. После укладки слоя гидроизоляции на дно котлована укладываются камни, которые присыпаются песком, берега, как уже было сказано выше, следует засыпать глиной. В глинистых берегах раки будут обустраивать свои норы. По краям берегов необходимо посадить какие-нибудь растения, садовые или полевые, кустарники, можно даже деревья. Это важно, так как раки предпочитают строить норы в тенистых берегах. Желательно иметь хотя-бы два таких водоема, для большей эффективности.
Также необходимо сделать водоотвод. Это может быть обычная труба с задвижкой, которая находится чуть ниже уровня водоема. Только не забудьте закрыть трубу сеткой, чтобы ваши раки через эту трубу не покинули водоем. Обновлять воду в водоеме необходимо раз в месяц, но важно помнить, что ни в коем случае нельзя менять всю воду, обычно сливают и параллельно заливают 20% — 30% воды. Слив всю воду, вы нарушите микроклимат водоема, к которому раки уже привыкли.
Способы и условия разведения раков
Теперь поговорим о способах и условиях разведения раков. Первым делом – нам нужны сами раки, разводить которых мы и собираемся. Где их взять? Их можно выловить в естественной среде, а можно просто купить живых раков.
Домашнее разведение раков подразумевает увеличение объема раков. И здесь есть два варианта.
Первый вариант, который является наиболее простым – сезонное разведение. Точнее это не разведение, а выращивание. Для этого необходимо взять мелких раков и запустить их в водоем весной, желательно сделать это уже в марте. В течение всего теплого сезона раки подрастают, а перед наступлением первых заморозков водоем полностью спускают и собирают «урожай».
Главный плюс такого способа разведения раков состоит в том, что не надо задумываться о зимовке раков, водоем просто спускается и не требует ухода в зимнее время. Однако здесь есть и минусы. Во-первых, не так просто найти именно мелких раков в достаточном количестве. Во-вторых, мы знаем, что рак растет не просто так, а увеличивается в размерах исключительно после линьки. В первый год жизни рак хоть и линяет до 8 раз (включая первую линьку, когда он еще прикреплен к материнскому хвосту), «товарного» размера все-же не достигает, во второй год жизни рак линяет 4 – 5 раз, в третий год жизни раки линяют обычно 2 — 4 раза, а дальше рак линяет не чаще одного раза в год, так что вырастут за сезон ваши раки не сильно.
Второй вариант – это именно разведение раков. Для этого необходимы половозрелые раки, возрастом не менее 4 — 5 лет, которые и будут давать потомство. Найти таких раков гораздо проще, чем молодняк. Спариваются раки либо осенью (октябрь – ноябрь), либо в конце зимы – начале весны (конец февраля – март). Каждая самка производит около 30 новых особей, которые появляются из икринок в период с конца мая до начала июля, когда температура воды достигает 21 – 24 градуса. До десятого дня жизни происходит первая линька, после чего потомство внешне становится похоже на взрослых раков. Дальше раки начинают постепенно расти, количество выживших особей и степень их прироста зависят от качества воды, питания и прочих условий разведения раков.
Самая большая сложность здесь заключается в том, чтобы раки перезимовали без последствий. Хоть они и прячутся зимой в норы, где проводят зиму, практически не едят, ракам нужна вода, насыщенная кислородом. Поэтому зимой придется следить за тем, чтобы водоем не перемерз и в нем было достаточное количество воды, которая к тому-же насыщена кислородом. А так как вода не проточная, то помимо обновления воды, что зимой также проблематично, необходимо будет еще сделать систему для аэрации воды.
Но и плюсы тоже есть. Несмотря на все сложности, при должном уходе количество раков будет увеличиваться.
Еще раз скажем, что для домашнего разведения раков надо иметь хотя-бы два водоема, так как желательно по мере роста и размножения раков отделять мелких от крупных. Среди раков распространен каннибализм, поэтому более крупные могут поедать мелких, даже в том случае, если пищи будет достаточно.
Питание раков
Самая оптимальная температура воды для питания раков составляет 17 – 21 градуса для взрослых особей и 18 – 23 градуса для появившихся на свет рачков. В естественной среде раки, особенно молодь, потребляют в пищу различных мелких живых организмов (циклопов, дафний, зоопланктон, бентос и т.д.), которые населяют водоемы, также поедают трупы рыб и лягушек, которые оседают на дно.
В искусственном водоеме хоть постепенно и появляются различные живые организмы, их конечно не достаточно для питания раков. Поэтому при разведении раков в домашних условиях их необходимо кормить.
В качестве корма можно использовать мелкие куски мяса, рыбы, лягушек, речных моллюсков, куски хлеба, зерна злаков. Помещать корм в водоем следует вечером, так как раки являются ночными животными. Следует помнить, что разлагаясь, корм может загрязнить ваш водоем. Поэтому рекомендуется использовать специальные кормушки и следить за тем, чтобы количество корма не было избыточным. Если утром вы видите, что раки съели не все, то в следующую кормежку количество корма следует уменьшить.
Также можно подкармливать раков сухим сеном, которое притапливают в воде. Сено также способствует развитию живых организмов, которые станут для раков естественным кормом.
Кормежка раков осуществляется только в теплое время года, так как уже было сказано выше, зимой раки практически не едят.
Разведение раков как бизнес
В конечном итоге можно сказать, что процесс разведения раков в домашних условиях – процесс довольно трудоемкий и больше всего заинтересует энтузиастов, нежели бизнесменов.
Разведение раков как бизнес стоит рассматривать лишь только в том случае, если у вас есть возможность обустроить не менее трех водоемов, которые будут функционировать круглогодично, а также если у вас есть возможность и желание учиться и пробовать. Дело в том, что информации на эту тему не так уж и много, вопрос не так изучен, как например разведение карпа в прудах и бассейнах. Однако, тем бизнес по разведению раков и интересен, что малоизучен и конкуренция практически отсутствует.
Удачи!
Также читайте у нас:
♦ Рубрика: Ферма.zagorodny.net
Разведение раков как бизнес — план действий для фермы
Биотехнологические компании получили широкое распространение в мире. Несмотря на то, что их на сегодняшний день насчитывается более 2500, это цифра довольно условная. Это связано с тем, что в биотехнологическую группу можно попасть по сомнительным и субъективным показателям. Разведения раков является одной из промышленных технологий, которой занимаются биотехнологические компании. Преимущество в этой сфере деятельности принадлежит США. Разведение раков как бизнес данной стране приносит приличный доход, обеспечивая работой огромное количество населения. Второй по списку в плане разведения и экспорта раков идёт Турция. Этот вид бизнеса, хоть и очень выгодный, но достаточно трудоёмкий и непростой.
Разведение в домашних условиях
Существует два способа для реализации данного бизнеса – заводское разведение раков или же в пруду. Более оптимальным в плане выгоды считается второй способ, хотя для домашних условий целесообразны оба.
Для разведения раков хорошо подойдут как естественные водоёмы фермерских или приусадебных хозяйств, так и созданные искусственным способом, с каменистым или присыпанным песком дном. Оптимальными для раков считаются глинистые или песчаные грунты, в которых присутствует ил. Он им необходим для строительства комфортного пребывания и строительства норовых жилищ. Не менее важным для раков является интенсивность водообмена.
Видео про организацию фермы:
Особое внимание стоит уделить химическому составу воды и её температуре. Водоём не должен замерзать в зимнюю пору, так как низкая температура воды не способствует процессу роста и развития раков, а позволяет им упасть в спячку до весны. Оптимальной для раков считается температура 18 °С, которую желательно поддерживать круглый год.
Для нормального развития и роста раков периодически необходимо производить разделение молодого и старшего потомства. Для таких случаев, в качестве средства для ловли используется невод.
Что ещё необходимо знать
Начинать бизнес необходимо с приобретения самок и самцов раков и доставку их в водоём. Ввиду того, что одна женская особь может отложить до 100 яиц, можно ориентироваться на величину закупки материла. В дальнейшем его можно производить самостоятельно. Для культивирования полноценного самовоспроизводящегося стада необходим срок 5 лет.
По той причине, что раки существа, которым присущий каннибализм, а апреле необходимо производить отлов самок и пересаживать их в маточные пруды с чистой водой, которая имеет постоянную температуру 21-22°С.
Срок созревания раков около двух лет, за это время они достигают длины 10-12 см и веса в 40-70 грамм. Хотя для продажи пригодны сеголетки, которые также могут принести неплохой доход. Наиболее выгодными для разведения в России считаются длиннопалый и сухопалый раки.
Кормление раков нужно проводить регулярно. Не смотря на то, что они всеядные и способны поедать остатки рыб и водных растений, необходимо осуществлять подкормку. Это могут быть варёные или сырые мясо, рыба, овощи, комбикорма. Всю еду складывают на решёточные лотки.
Бизнес-план дальнейшего развития
Спустя 4-5 лет, когда удалось создать самовоспроизводящееся стадо раков, стоит задуматься об увеличении производственных возможностей, созданием новых водоёмов.
Не смотря на активный спрос на данную продукцию, в этой сфере конкуренция небольшая. Поэтому сразу могут появиться постоянные и оптовые, и розничные клиенты. Чаще всего ими являются кафе и рестораны, которые способны обеспечить постоянный доход.
Разведение раков не требует большого капиталовложения, но выйти на прибыль и положительный результат можно только спустя несколько лет.
www.ideibiznesa.org