Производство зерна в россии по годам – Сельское хозяйство России — Википедия

Зерноводство России — Documentation

Материал из Documentation.

Динамика сбора зерновых культур в России в 1990—2017 годах, в млн тонн Динамика экспорта зерна из России в 1992—2017 годах, в млн тонн

Зерноводство России — одна из ведущих отраслей российского растениеводства. Россия является одним из мировых лидеров по сбору и экспорту зерна.

В 2017 году сбор зерна в России достиг рекордных 134 млн тонн.[1] Это позволило в 2017 году экспортировать около 50 млн тонн зерна и продуктов его переработки.[2]

Большая часть урожая зерна в России приходится на пшеницу (60 % в 2016 году), ячмень (15 %), кукурузу (13 %), овёс (4 %).[3]

В 1912 году Россия вышла на первое место в Европе по валовому сбору зерна.[4]

В январе 2000 года Путин заявил, что «уйти от импорта зерна» — вполне реальная задача. Он назвал организацию рынка зерна в России вопросом экономической и продовольственной безопасности страны. Руководству Минсельхозпрода Путин строго указал на недопустимость отсутствия программы в этой сфере, назвав такой подход «расхлябанностью».

[5]

В 2000 году впервые были проведены зерновые закупочные интервенции, чтобы поддержать для производителей цены на зерно в условиях относительно большого урожая.[6]

В 2004 году впервые были проведены товарные зерновые интервенции: для сдерживания хлебных цен более 1,5 млн тонн зерна из интервенционных запасов было продано на рынке.[7]

В 2004 году впервые была введена временная экспортная пошлина на зерно.[8]

В июне 2009 года Путин подписал распоряжение о создании Объединённой зерновой компании (ОЗК). Тогда сообщалось, что эта компания станет крупнейшим экспортером российского зерна.[9]

В 2009 году было собрано 97,1 млн тонн зерновых и зернобобовых культур. По сравнению с 1999 годом в 2009 году сбор зерновых и зернобобовых культур увеличился на 77,7 %. В 2010 году сборы зерновых и зернобобовых культур уменьшились.

[10]

В 2011 году Россия усовершенствовала механизм регулирования внутреннего зернового рынка, приняв необходимые нормативные акты для проведения государственных закупочных интервенций с правом обратного выкупа зерна, так называемых залоговых операций. Этот механизм в отличие от «классических» закупок позволяет аграриям в период низких цен на зерно продать его государству, а при улучшении конъюнктуры — выкупить его обратно почти по той же цене, а затем продать на рынке более выгодно для себя. Торги с учетом нового механизма начались в конце осени 2011 года.[11]

Урожай зерна в России в 2011 году составил 99 млн тонн в бункерном весе, валовой сбор в чистом весе — 93,8 млн тонн. Как заявила в декабре 2011 года глава Минсельхоза Елена Скрынник, полученный урожай позволяет полностью обеспечить все внутренние потребности и поставить за рубеж в течение сельскохозяйственного сезона (с 1 июля 2011 года по 30 июня 2012 года) 25 млн тонн зерна, из которых уже 17,5 миллиона тонн отправлено за рубеж.

[12][13]

В мае 2012 года глава департамента анализа рынков Института конъюнктуры аграрного рынка Олег Суханов заявил: «Высокие показатели производства зерна в стране — результат погодного фактора, появления и внедрения новых сортов и гибридов (импортного производства), применения СЗР [средств защиты растений] и высокого уровня господдержки».[14]

В 2012 году урожай зерна в России составил 70,9 млн тонн.[15]

В 2014 году урожай зерна в России превысил 109 млн тонн, это рекордный уровень в новейшей истории России.[16][17]

В 2016 году урожай зерна достиг рекордного уровня в 121 млн тонн.[18]

[править] Посевные площади

Посевная площадь зерновых и зернобобовых культур в России в 2010 году составляла 43,2 млн гектаров.

[19]

[править] Сбор зерна

Сбор зерновых в России по годам (млн тонн):[20]

  • 2000 год: 65,4
  • 2001 год: 85,1
  • 2002 год: 86,5
  • 2003 год: 67,0
  • 2004 год: 77,8
  • 2005 год: 77,8
  • 2006 год: 78,2
  • 2007 год: 81,5
  • 2008 год: 108,2
  • 2009 год: 97,1
  • 2010 год: 61,0
  • 2011 год: 94,2
  • 2012 год: 70,9
  • 2013 год: 92,4
  • 2014 год: 105,3
  • 2015 год: 104,8
  • 2016 год: 120,7

[править] Рентабельность

Рентабельность зерна, реализованного сельхозорганизациями России:

  • 1995 год: 55 %[21]
  • 2000 год: 65 %[22]
  • 2001 год: 48 %[23]
  • 2002 год: 18 %[24]
  • 2003 год: 41 %[25]
  • 2004 год: 42 %[26]
  • 2005 год: 16 %[27]
  • 2006 год: 27 %[28]
  • 2007 год: 57 %[29]
  • 2008 год: 37 %[30]

ИКАР прогнозирует урожай зерна в России в 2018 году в объёме 120−130 млн тонн.[31]

[править] Росстат

[править] Карты

[править] Sdelanounas

[править] Прочее

  1. ↑ [1]
  2. ↑ [2]
  3. ↑ ВАЛОВЫЕ СБОРЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР ПО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
  4. ↑ [3]
  5. ↑ http://www.businesspress.ru/newspaper/article_mId_20644_aId_18148.html
  6. ↑ Серова Е. В. Аграрная реформа в России переходного периода[4]
  7. ↑ Серова Е. В. Аграрная реформа в России переходного периода[5]
  8. ↑ Серова Е. В. Аграрная реформа в России переходного периода[6]
  9. ↑ http://lenta.ru/news/2009/06/29/crop/
  10. ↑ http://www.gks.ru/free_doc/new_site/business/sx/t5_r_643_1.xls
  11. ↑ http://kazakh-zerno.kz/index.php?option=com_content&view=article&id=50206&fromfeed=1
  12. ↑ http://www.rosbalt.ru/business/2012/01/19/934861.html
  13. ↑ http://kazakh-zerno.kz/index.php?option=com_content&view=article&id=50206&fromfeed=1
  14. ↑ Россия заработала на зерновом экспорте $7 млрд[7]
  15. ↑ Заседание Правительства от 25 апреля 2013 года
  16. ↑ Россия: на 7 ноября намолочено 108,6 млн тонн зерна — крупнейший урожай с 1990 года. 8 ноября 2014
  17. ↑ Россия: на 18 ноября намолочено 109,9 млн тонн зерна
  18. ↑ ВАЛОВЫЕ СБОРЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР ПО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
  19. ↑ http://www.gks.ru/free_doc/new_site/business/sx/t2_r_643_1.xls
  20. ↑ ВАЛОВЫЕ СБОРЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР ПО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
  21. ↑ РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ
  22. ↑ РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ
  23. ↑ РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ
  24. ↑ РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ
  25. ↑ РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ
  26. ↑ РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ
  27. ↑ РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ
  28. ↑ РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ
  29. ↑ РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ
  30. ↑ РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ
  31. ↑ [8]
Зерноводство России
История  Древнерусское государство • Русское царство • Российская империя • СССР • 1990-е годы (1991, 1992, 1993, 1994, 1995, 1996, 1997, 1998, 1999) • 2000-е годы (2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009) • 2010-е годы (2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019) • 2020-е годы (
2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025, 2026, 2027, 2028, 2029)
ЦФО Белгородская область • Брянская область • Владимирская область • Воронежская область • Ивановская область • Калужская область • Костромская область • Курская область • Липецкая область • Московская область • Орловская область • Рязанская область • Смоленская область • Тамбовская область • Тверская область • Тульская область • Ярославская область • Москва
СЗФО  Карелия • Коми • Архангельская область • Ненецкий автономный округ • Вологодская область • Калининградская область • Ленинградская область • Мурманская область • Новгородская область • Псковская область • Санкт-Петербург
ЮФО  Адыгея • Калмыкия • Крым • Краснодарский край • Астраханская область • Волгоградская область • Ростовская область • Севастополь
СКФО 		 Дагестан • Ингушетия • Кабардино-Балкария • Карачаево-Черкесия • Северная Осетия • Чечня • Ставропольский край
ПФО  Башкортостан • Марий Эл • Мордовия • Татарстан • Удмуртия • Чувашия • Пермский кpай • Кировская область • Нижегородская область • Оренбургская область • Пензенская область • Самарская область • Саратовская область • Ульяновская область
УФО  Курганская область • Свердловская область • Тюменская область • Ханты-Мансийский автономный округ • Ямало-Ненецкий автономный округ • Челябинская область
СФО  Алтай • Бурятия • Тыва • Хакасия • Алтайский край • Забайкальский кpай • Красноярский край • Иркутская область • Кемеровская область • Новосибирская область • Омская область • Томская область
ДФО  Якутия • Камчатский кpай • Приморский край • Хабаровский край • Амурская область • Магаданская область • Сахалинская область • Еврейская автономная область • Чукотский автономный округ
Зерно в России
История  Древнерусское государство • Русское царство • Российская империя • СССР • 1990-е годы (1991, 1992, 1993, 1994, 1995, 1996, 1997, 1998, 1999) • 2000-е годы (2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020)
Виды  Гречиха • Кукуруза • Овёс • Просо • Пшеница • Рис • Рожь • Сорго • Тритикале • Ячмень
Внешняя торговля  Экспорт • Импорт
ЦФО Белгородская область • Брянская область • Владимирская область • Воронежская область • Ивановская область • Калужская область • Костромская область • Курская область • Липецкая область • Московская область • Орловская область • Рязанская область • Смоленская область • Тамбовская область • Тверская область • Тульская область • Ярославская область • Москва
СЗФО  Карелия • Коми • Архангельская область • Ненецкий автономный округ • Вологодская область • Калининградская область • Ленинградская область • Мурманская область • Новгородская область • Псковская область • Санкт-Петербург
ЮФО  Адыгея • Калмыкия • Краснодарский край • Астраханская область • Волгоградская область • Ростовская область
КФО  Крым • Севастополь
СКФО  Дагестан • Ингушетия • Кабардино-Балкария • Карачаево-Черкесия • Северная Осетия • Чечня • Ставропольский край
ПФО  Башкортостан • Марий Эл • Мордовия • Татарстан • Удмуртия • Чувашия • Пермский край • Кировская область • Нижегородская область • Оренбургская область • Пензенская область • Самарская область • Саратовская область • Ульяновская область
УФО  Курганская область • Свердловская область • Тюменская область • Ханты-Мансийский автономный округ • Ямало-Ненецкий автономный округ • Челябинская область
СФО  Алтай • Бурятия • Тыва • Хакасия • Алтайский край • Забайкальский край • Красноярский край • Иркутская область • Кемеровская область • Новосибирская область • Омская область • Томская область
ДФО  Якутия • Камчатский край • Приморский край • Хабаровский край • Амурская область • Магаданская область • Сахалинская область • Еврейская автономная область • Чукотский автономный округ
Прочее  Производство • Потребление • Запасы • Транспортировка • Транзит • Цены
Агропромышленный комплекс России
История  1990-е годы (1991, 1992, 1993, 1994, 1995, 1996, 1997, 1998, 1999) • 2000-е годы (2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020)
Растениеводство  Зерноводство • Картофелеводство • Производство сахарной свёклы • Производство подсолнечника • Производство рапса • Производство сои • Список продукции, производящейся в России
Животноводство  Молочное животноводство • Список продукции, производящейся в России
Производство мяса  Производство мяса птицы (Куриное мясо) • Производство свинины • Производство говядины
Сельскохозяйственное машиностроение  Тракторостроение • Производство зерноуборочных комбайнов
Пищевая промышленность  Мясная промышленность • Молочная промышленность • Рыбная промышленность • Мукомольно-крупяная промышленность • Хлебопекарная промышленность • Сахарная промышленность • Кондитерская промышленность • Консервная промышленность • Масло-жировая промышленность • Пивоваренная промышленность • Табачная промышленность
Компании  Черкизово • Михайловский бройлер • Мираторг
ЦФО Белгородская область • Брянская область • Владимирская область • Воронежская область • Ивановская область • Калужская область • Костромская область • Курская область • Липецкая область • Московская область • Орловская область • Рязанская область • Смоленская область • Тамбовская область • Тверская область • Тульская область • Ярославская область • Москва
СЗФО  Карелия • Коми • Архангельская область • Ненецкий автономный округ • Вологодская область • Калининградская область • Ленинградская область • Мурманская область • Новгородская область • Псковская область • Санкт-Петербург
ЮФО  Адыгея • Калмыкия • Краснодарский край • Астраханская область • Волгоградская область • Ростовская область
КФО  Крым • Севастополь
СКФО  Дагестан • Ингушетия • Кабардино-Балкария • Карачаево-Черкесия • Северная Осетия • Чечня • Ставропольский край
ПФО  Башкортостан • Марий Эл • Мордовия • Татарстан • Удмуртия • Чувашия • Пермский кpай • Кировская область • Нижегородская область • Оренбургская область • Пензенская область • Самарская область • Саратовская область • Ульяновская область
УФО  Курганская область • Свердловская область • Тюменская область • Ханты-Мансийский автономный округ • Ямало-Ненецкий автономный округ • Челябинская область
СФО  Алтай • Бурятия • Тыва • Хакасия • Алтайский край • Забайкальский кpай • Красноярский край • Иркутская область • Кемеровская область • Новосибирская область • Омская область • Томская область
ДФО  Якутия • Камчатский кpай • Приморский край • Хабаровский край • Амурская область • Магаданская область • Сахалинская область • Еврейская автономная область • Чукотский автономный округ
Прочее  Сельское хозяйство • Национальный проект «Развитие АПК» • Владимир Путин и АПК России • Россельхозбанк • Росагролизинг • Объединённая зерновая компания • Список сельскохозяйственной продукции, производящейся в России

newsruss.ru

Сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство::Федеральная служба государственной статистики

Посевные площади сельскохозяйственных культур по категориям хозяйств
в хозяйствах всех категорий
в сельскохозяйственных организациях
в крестьянских (фермерских) хозяйствах
в хозяйствах населения
Структура посевных площадей по видам сельскохозяйственных культур 
в хозяйствах всех категорий
в сельскохозяйственных организациях
в крестьянских (фермерских) хозяйствах
в хозяйствах населения
Структура посевных площадей сельскохозяйственных культур по категориям хозяйств
Валовой сбор сельскохозяйственных культур по категориям хозяйств
в хозяйствах всех категорий
в сельскохозяйственных организациях
в крестьянских (фермерских) хозяйствах
в хозяйствах населения
Структура производства основных продуктов растениеводства по категориям хозяйств
Индексы производства основных продуктов растениеводства в хозяйствах всех категорий
Урожайность сельскохозяйственных культур
в хозяйствах всех категорий
в сельскохозяйственных организациях
Реализация основных продуктов растениеводства  
в хозяйствах всех категорий
в сельскохозяйственных организациях
Товарность продукции растениеводства

www.gks.ru

Рынок зерна России на 2016 год — Agrovesti.net

Рынок зерна России — один из крупнейших по объему мировых рынков зерна. Так, например, Россия находится на 3-ем месте в мире по производству пшеницы (8,3% мирового производства) и по экспорту данного вида зерна (12,6% мировой торговли).

Подробнее на сайте AB-Центр:
Производство пшеницы в мире. Страны-производители пшеницы
Страны-экспортеры пшеницы, страны-импортеры пшеницы

Россия занимает 1-е место в мире по производству ячменя (14,2% от мирового производства) и 4-е — по его экспорту (12,0% мировой торговли).

Подробнее на сайте AB-Центр:
Производство ячменя в мире. Страны-производители ячменя
Страны-экспортеры ячменя, страны-импортеры ячменя

Постепенно Россия также выходит на первые позиции в мире и по тем видам зерна, производство которых находилось на относительно низком уровне даже в масштабах страны. Так, например, производство кукурузы в РФ в 2001 году составляло чуть более 0,8 млн тонн, в 2015 году оно достигло 13,2 млн тонн. Международные сравнения по производству и внешней торговле кукурузой приведены по ссылкам:

Подробнее на сайте AB-Центр:
Производство кукурузы в мире. Страны-производители кукурузы
Страны-экспортеры кукурузы, страны-импортеры кукурузы

Производство зерна в России

Производство зерна в России в целом имеет тенденцию к росту, чему способствует рост как внутреннего потребления, так и увеличение мирового спроса на рынке зерна, развитие экспортной логистики и инфраструктуры.

Производство зерна в России, включая зернобобовые культуры, по итогам 2015 года достигло 104,8 млн тонн — на уровне 2014 года. В структуре производства зерна первое место занимает пшеница (59,0% всех сборов), на втором месте — ячмень (16,7%), на третьем – кукуруза (12,6%), на четвёртом – овес (4,3%). Замыкает пятерку крупнейших по объему производства видов зерна рожь (2,0%). Также высокие позиции в общей структуре производства зерновых и зернобобовых культур занимают горох (1,6%), рис (1,1%), гречиха (0,8%).

Анализ рынка зерна за долгосрочный период показывает устойчивый рост производства пшеницы, риса, гречихи и кукурузы, сокращение производства овса и ржи. Последнее связано с тем, что овес и рожь все меньше используются в качестве кормов в отрасли животноводства, где, в условиях существенного наращивания объемов производства, потребности в кормах постоянно растут.

Динамика производства мяса в России с 1991 по 2015 годы
Животноводство России в 2016 году. Анализ, цифры, тенденции
Животноводство России с 1991 по 2015 годы на сайте АБ-Центр

Экспорт зерна из России

Объем экспорта зерна из России в течение последних лет устойчиво возрастает. Так, в 2015 году общий объем экспорта зерна (включая зернобобовые культуры) достиг 31 182,8 тыс. тонн, что на 1,7% или на 514,1 тыс. тонн больше, чем в 2014 году.

Основу экспортных поставок зерна из России в 2015 году составляют пшеница (67,0% от общих объемов поставок зерна в другие страны), ячмень (16,9%), кукуруза (11,8%), горох (1,9%).

В 2016 году наблюдается дальнейшее увеличение объема поставок зерна за рубеж.

Так, в январе-сентябре 2016 года суммарный объем экспорта достиг 24 208,1 тыс. тонн, что на 18,5% или на 3 774,6 тыс. тонн больше чем за аналогичный период 2015 года. При этом, экспорт пшеницы вырос на 32,1% или на 4 268,4 тыс. тонн, кукурузы на 41,9% или на 1 003,5 тыс. тонн, риса на 18,1% или на 20,7 тыс. тонн, гречихи на 21,2% или на 2,1 тыс. тонн, проса на 26,6% или на 12,8 тыс. тонн, гороха на 49,5% или на 191,4 тыс. тонн, фасоли на 677,5% или на 0,3 тыс. тонн, чечевицы на 358,7% или на 8,4 тыс. тонн. В то же время экспорт ячменя снизился на 39,7% или на 1 514,4 тыс. тонн, ржи на 97,0% или на 100,7 тыс. тонн, овса на 8,0% или на 0,9 тыс. тонн, сорго на 47,3% или на 17,1 тыс. тонн, нута на 46,7% или на 100,0 тыс. тонн.

Импорт зерна в Россию

Импорт зерна в Россию на широкомасштабной основе не осуществляется. На относительно высоких отметках находятся лишь объемы импорта риса. Также осуществляется ввоз чечевицы, фасоли и ячменя для пивоваренной промышленности. В довольно крупных объемах в страну поступают семена кукурузы для посева. Доля импортных семян кукурузы для посева в общем посевном материале в 2015 году, по оценкам АБ-Центр, составляла 59,5%. Высокая зависимость рынка во многом обусловлена стремительным ежегодным расширением площадей выращивания. Предложение семян отечественного производство растет не столь ощутимо.

Что касается такого важного индикатора рынка зерна, как цены, то их анализ осуществлен в отдельном исследовании. Для ознакомления, перейдите по ссылке:
Цены на зерно на сайте АБ-Центр

agrovesti.net

Почему СССР был импортером зерна, а Россия стала экспортером?

Почему СССР был импортером зерна, а Россия стала экспортером?: СССР- Россия Newsland – комментарии, дискуссии и обсуждения новости.

Нынешний экспорт зерновых из России является предметом гордости нынешней власти. Они не устают каждый раз повторять, что, мол, СССР зерно закупал, а мы продаем, значит, нынешнее сельское хозяйство круче советского. Почему это совсем не так, я и намерен показать вам с помощью цифр и фактов. Для начала сравним производство и импорт зерновых в 1990 году и в 2015 году:

Видно, что урожай 1990 года выше + к нему докупали зерновые за границей. Итого имеем приход в 1990 г. 141 млн. тонн против 104,5 в 2015 году. Кстати, РСФСР выращивал зерновых в среднем больше, чем нынешняя РФ, которая обогнала РСФСР только недавно:

Выходит, что потребности в зерновых в советский период были значительно больше, чем в постсоветский и нынешняя РФ импортирует не излишнее производство, которое уменьшилось, а излишек от сократившихся внутренних потребностей. Это хорошо видно по структуре расходов зерновых тогда и сейчас:

Сокращение наблюдается по всем статьям внутренних расходов. Например, исчез страховой переходящий фонд в 18,5 млн. тонн и в два раза сократился объем зерна, идущий на корм скоту. Может скот стал в России меньше есть? Нет, просто поголовье скота в РФ сократилось в 2-3 раза:

А раз сократилось поголовье, то сократилась и потребность в зерновых, без которых нельзя ныне полноценно содержать домашних животных. особенно в российском суровом климате. Вот собственно и вся разгадка нынешнего экспорта зерновых, которое основано не на возросшей эффективности и продуктивности, а на резком сокращении внутреннего потребления.

И касаясь эффективности. Гораздо выгоднее покупать дешевое зерно, чем покупать гораздо более дорогое молоко и мясо, что делает нынешняя РФ, продающая дешевое зерно, но на 30-40% зависящая от остального продуктового импорта. Так, что этим плачевным положением не гордиться нужно, а срочно заниматься подъемом своего молочного и мясного животноводства, загубленного за 27 года «хозяйничанья» невидимой руки рынка.

kolybanov.livejournal.com

Урожаи и урожайность зерновых России за 100 лет

Обзорный, эпичный график и табличка с данными:

Для господ путирастов сообщаю отдельно, что самые высокие володькины урожаи встали вровень со средними брежневскими. Так что, Володьке есть еще куда расти. Только брови нужно, как у Брежнева нарастить.)

Инфа по валовым сборам с Росстата, по урожайности частично тоже, но не вся. Урожайность до войны какая-то левая вышла — не бьется со сборами Росстата.

Таблица:

Валовый сбор (млн. т)Урожайность (ц/га)
191350,58,4
191731,86,4
1922347,7
1928508,1
193247,56,9
193770,49,3
194055,68,6
194145,57,3
1942244,4
194319,84,2
194426,96
194525,45,6
194621,24,6
194735,77,3
194834,26,7
194938,96,9
195046,87,9
195147,57,4
195251,98,6
195348,27,8
195456,37,7
195554,78,4
195666,59,9
195754,98,4
195872,911,1
195964,910,4
196072,610,9
196170,310,7
196283,110,9
196362,88,3
196483,211,4
196566,39,5
196695,612,7
196784,811,2
1968103,813
196983,912,2
1970107,414,4
197198,814,2
19728613
1973121,516,3
1974105,114,2
197572,410,1
197611916,2
1977101,613,9
1978127,417,1
197984,813,1
198097,213,9
198173,811,7
19829814,1
1983104,314,7
198485,113,3
198598,615,1
1986107,516,6
198798,616,8
198893,715,3
1989104,817,5
1990116,719,5
199189,115,1
1992106,918,0
199399,117,1
199481,315,3
199563,413,1
199669,214,9
199788,517,8
199847,812,9
199954,614,4
200065,415,6
200185,119,4
200286,519,6
20036717,8
200477,818,8
200577,818,5
200678,218,9
200781,519,8
2008108,223,8
200997,122,7
20106118,3
201194,222,4
201270,918,3
201392,422,0
2014103,824,1

burckina-faso.livejournal.com

Урожайность хлебов в России за 200 лет: iamiskusitel

Урожайность зерновых в СССР по сравнению с Российской Империей поднялась с 6-7 ц/га в конце ее существования до 15 ц/га в конце существования советской власти. То есть, в два — два с половиной раза. Основной подъем пришелся на период правления Хрущова и Брежнева — за счет химизации сельского хозяйства и использования новых сортов зерновых. (В Российской Имерии массово производилась не более прихотливая к климатическим условиям пшеница, из которой получается белый хлеб, а рожь, из которой получается черный хлеб; белый хлеб был «для господ»; введение в повседневный обиход людей белого хлеба — так, что он почти заместил собою хлеб черный — это заслуга совесткой власти; впрочем, тут есть и недостатки: рожь дает бы более обильные урожаи в условиях России и менее прихотлива к климатическим условиям). И при этом СССР, напомним, еще импортировал где-то 20 млн. тонн зерна в год! И зерна не хватало СССР для развития собственного животноводства — то есть, в первую очередь для производства мяса. Повышение урожайности во время правления Путина — это, по-видимому, результат благоприятных климатических условий: ведь использование химических удобрений сократилось, сократились посевные площади, ухудшилась обеспеченность села сельскохозяйственной техникой — с чего бы тогда урожаям возрасти. Так что пока Путину везет с погодой. Видно также, что раскулачиваение (то есть, устранение «крепких собственников») и коллективизация, а также массовый забой скота (что повлекло к уменьшению количества получаемых органических удобрений) в среднем почти никак не сказались на урожайности зерновых — то есть, на эффективности хозяйствования. Следует учесть также, что повышение урожайнсти «съедалось» увеличением населения — так, что в среднем на душу населения рост производства зерновых в России был не столь значителен; однако увеличение производства зерновых все-таки перекрывало рост населения.
Тако объясните: каким образом Российская Империя черти сколько людей кормила по всему миру экспортом хлеба и с какой стати при Путине россия вновь стала экспортировать зерно, если СССР в конце своего существования импортиовал по 20 млн. тонн зерна и его еще не хватало для развития животноводства?! Ответ прост: «недоедим, но вывезем». Этого принципа, по-видимому, и придерживался св. Николай II и его предшественники на троне.

Оригинал взят у polit_ec в Урожайность хлебов в России за 200 лет

Кто знает, сколько центнеров с гектара составляет урожай «сам-шесть»? Какого прогресса добились русские крестьяне после отмены крепостного права и какого сталинские колхозники? Интереснейшие данные об урожайности зерновых в нашей стране за период с 1795 по 2007 год опубликованы в академической монографии: Растянников В.Г., Дерюгина И.В. Урожайность хлебов в России. М., 2009. Это уже не первая работа известных специалистов по проблемам истории сельскохозяйственной статистики. В ней собран и проанализирован огромный массив информации, который позволяет проследить тенденции такого важнейшего показателя, как урожайность зерновых, более чем за два века российской истории.


Для исторических сравнений крайне важно пользоваться сопоставимыми данными. Между тем методика сельскохозяйственной статистики в нашей стране неоднократно менялась.

Известно, что царская статистика значительно занижала реальные объемы производства. В этом сказывались и проблемы учета, и нежелание крестьян раскрывать «начальству» подлинное положение своих хозяйств. Напротив, статистика советского времени известна масштабными приписками – и не только отдельных руководителей, которые хотели отчитаться об успешном выполнении плана, но и на государственном уровне, чтобы доказать преимущества социализма.

Например, в сталинские годы учитывался урожай на корню, который «представляет собой весь урожай в поле, до последнего зерна. Это тот урожай, который может быть собран, если бы совершенно отсутствовали потери и хищения зерна при уборке и обмолоте хлеба». В хрущевское время перешли к учету амбарного урожая – фактически собранного и поступившего на хранение. Но уже с 1966 года вместо него введена категория «сбор», которая снова привела к «ползучей фальсификации» статистики. В последние предгорбачевские годы, в условиях нарастающих продовольственных трудностей, данные о сборах и урожайности зерновых вообще исчезли со страниц статистических ежегодников ЦСУ СССР. Запрет на их публикацию был снят только в 1985 году.

К чему ведет этот разнобой? Сплошь и рядом можно видеть, как один автор приводит данные из дореволюционных публикаций; другой из архивных документов 30-х годов; третий оперирует поздними советскими статсборниками; и ни один не подозревает, насколько различаются методы подсчетов, использованные в этих источниках. Понятно, что ни о каком вразумительном сравнении при этом не может быть и речи. Поэтому рассматриваемая монография, где информация об урожайности, что называется, «приведена к общему знаменателю», представляет огромный интерес.

Не могу, естественно, пройти и мимо своей любимой темы – сравнения Российской империи и сталинского СССР. В книге анализируется динамика урожайности в разные исторические эпохи.

С конца 18 века и до отмены крепостного права средняя урожайность зерновых в России не росла. С 1860-х годов до самой революции наблюдался устойчивый рост урожайности, причем к концу периода он шел по нарастающей. Самые урожайные годы Российской империи – это легендарный 1913 и … военный 1915.

С установлением советской власти рост урожайности опять остановился на три с лишним десятилетия. Был такой старый анекдот: как расшифровать название партии ВКП(б)? Ответ: Второе крепостное право (большевиков). Если судить по динамике урожайности зерновых, в этой шутке есть большая доля истины. Советская власть, как и крепостное право, привела к стагнации урожайности.

Только с середины 1950-х годов урожайность начала устойчиво превышать показатели дореволюционной России. Если до этого уровень 1913 года был превзойден ровно один раз, в сказочно урожайном 1937 году, то в следующий раз такое случилось в 1956 году, а после 1964 года советские урожаи ни разу не опускались ниже уровня 1913 года. Химизация наконец-то добралась и до России. Но, как и в других сферах жизни, советская власть привела к потере 30 с лишним лет для развития нашей страны.

С 1979 года начался новый период стагнации, который продолжался до конца 1990-х годов. В этот же период нарастают трудности в экономике, в продовольственном снабжении, в обеспечении уровня жизни людей, которые в конце концов привели Советский Союз к краху. И только с 2000 года, вместе с общим подъемом экономики России, возобновился рост урожаев.

Вот такую историю России в миниатюре рисует нам кривая урожайности. Если подумать, совпадение тенденций развития сельского хозяйства и всего общества совсем не удивительно.

Для сравнения: данные об урожайности пшеницы в 1914 году министерства сельского хозяйства США
():

Данные МСХ США (USDA) по урожайности зерновых культур в 2014 г. в отдельных странах и в среднем в мире.

Эти цифры были опубликованы в середине августа 2014 г.В основе разброса уровня производительности выращивания пшеницы в разных странах, лежит природно-климатический фактор, условия производства зерновой пшеницы, а также общий технологический уровень возделывания почв и посевов в разных регионах.

Наибольшая урожайность пшеницы традиционно отмечена в Европе: в Германии – в 7,95 т/га; в Великобритании – 7,8 т/га; во Франции – 7,3 т/га. Среди европейских аутсайдеров – Болгария и Румыния с урожайностью пшеницы соответственно 4,18 и 3,57 т/га.

Среди азиатских стран по уровню урожайности выделяется Китай, где с гектара собирают больше, чем в среднем в мире – 5,23 т/га. По другую сторону Гималайского хребта, в Индии, урожайность пшеницы намного ниже – 3,13 т/га. В засушливых странах Ближнего Востока урожайность пшеницы ещё ниже: вТурции 1,95 т/га, в Иране – 1,91 т/га.

В США и Канаде урожайность пшеницы почти одинаковая. В 2014/15 с.-х. году в США урожайность пшеницы прогнозируется 2,95 т/га, в Канаде – 3,01 т/га.

В Аргентине урожайность зерновой пшеницы сопоставима – 2,98 т/га. Относительно этих стран сравнительно низкая урожайность в Австралии: в 2013 г. – 2 т/га, в 2014 – по прогнозу 1,88 т/га.

Среди трёх крупных зерновых евразийских стран самая высокая урожайность пшеницы отмечена в Украине – 3,49 т/га. В России урожайность – 2,48 т/га. В Узбекистане высокая, урожайность пшеницы благодаря орошаемому земледелию, – 4,86 т/га. И замыкает эту группу стран Казахстан. Согласно данным экспертной группы, урожайность пшеницы в Казахстане более, чем 3 раза ниже среднемировой, а именно, – 1,06 т/га. При этом среднемировая урожайность этой зерновой в мире составила 3,22 т/га
__
То есть, в Германии урожайность пшеницы — 79 ц/га, а в Великобритании — 78 ц/га.
А вот каким образом в России удалось получить 24 ц/га — не понятно; вппрочем, 15 ц/га в конце существования СССР — это, по-видимому, средняя урожайность всех зерновых вообще, а не одной только пшеницы.

Вот табличка из Википедии о производстве пшеницы
(https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B0#.D0.A3.D1.80.D0.BE.D0.B6.D0.B0.D0.B9.D0.BD.D0.BE.D1.81.D1.82.D1.8C_.D0.BF.D0.BE_.D1.81.D1.82.D1.80.D0.B0.D0.BD.D0.B0.D0.BC):

Я, повторю, искренне не понимаю: как могло увеличиться производство пшеницы (по сравнению с временами СССР), если уменьшилось внесение химических удобрений, многие земли с развалом колхозов и села вообще запустели, и, ктому же, ухудшилась обеспеченность земледельцев техникой, плюс, к тому же, никаких новых сортов пшеницы в России, по-видимому, не используется? По-видимому, все дело в меняющемся климате…

iamiskusitel.livejournal.com

Сельское хозяйство СССР — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 4 января 2017; проверки требуют 11 правок. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 4 января 2017; проверки требуют 11 правок.

Сельское хозяйство СССР — отрасль экономики СССР.

На трех пятых территории СССР сумма активных температур за вегетационный период составляла меньше 1500 градусов, седьмую часть площади занимали пустыни, а около трети горы. Две третьих пахотных земель находились в районах с опасностью засухи. В некоторых районах почвы были подвержены ветровой эрозии, некоторые земли имели повышенную засоленность. В северных районах многие почвы имеют избыточную влажность, заболочены, засорены камнями, имеют повышенную кислотность и нуждаются в мелиоративных работах и предотвращении водной эрозии почв.

Общая площадь сельскохозяйственных угодий в СССР составляла 606,1 миллионов гектаров, в том числе пашня 227,4 миллиона гектаров (37,5 %), природные сенокосы 40,9 миллиона гектаров (6,8 %), природные пастбища 332,3 миллиона гектаров (54,8 %). Большая часть угодий требовала улучшений: 10 миллионов гектаров пашни и 23 миллиона гектаров сенокосов и пастбищ в осушении, свыше 65 миллионов гектаров пашни в известковании, 26 миллионов гектаров пашни и 100 миллионов гектаров природных кормовых угодий с засоленными почвами в гипсовании и мелиоративной обработке, около 180 миллионов гектаров эрозионно опасной пашни в почвозащитных мероприятиях, а в южных засушливых районах использование орошения. Всего в результатет природно-хозяйственного районирования территории СССР в 1983 году было выделено 3 природных пояса, 14 зон, 68 провинций, 284 округа и внутри областей (краев) 498 районов[1].

Сельское хозяйство занимало второе место (после промышленности) в производстве валового общественного продукта и национального дохода СССР.

В начале 1980-х СССР занимал 1-е м

ru.wikipedia.org

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *